方案的實施過程中,還需要及時評估和調(diào)整,以保證目標的達成。方案的制定需要充分考慮到長遠發(fā)展和可持續(xù)性,以確保長期效果。大家可以從以下方案范文中學習到一些有用的經(jīng)驗和思路。
制止餐飲浪費工作實施方案篇一
為認真貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念,確保中央、省、州和縣關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結合我鎮(zhèn)工作實際,特制定本實施方案。
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費行為,事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節(jié)約,把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。
要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節(jié)約糧食不僅僅是風尚和美德問題,更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風,采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,推動全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
(一)深入推進宣傳教育。
縣融媒體中心要開設專欄,加大厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專題宣傳,營造全社會厲行節(jié)約的濃厚氛圍。豐富宣教形式,利用村村通、科普大篷車等載體,采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳,確保宣傳教育橫到邊、縱到底,深入人心、家喻戶曉;各部門要依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務,引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習,倡導科學理性消費,養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費理念的標語,提倡文明節(jié)儉消費。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動作用,在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動中,突出厲行節(jié)約要求,發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進的示范帶動作用。
(二)積極倡導全民節(jié)約。
各領導干部要自覺履行主體責任,在厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范,在公務活動用餐點、黨政機關和國有企事業(yè)單位食堂等重點場所帶頭養(yǎng)成節(jié)約習慣,切實把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費規(guī)定要求落實到位。嚴格落實中央八項規(guī)定及其實施細則精神,嚴禁用公款大吃大喝。在機關食堂要按照健康從簡則提供飲食,積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動,引導綠色消費、文明用餐;安排專人負責食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。
要積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢,發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農(nóng)村、進機關、進學校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網(wǎng)絡,把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節(jié)約型機關創(chuàng)建行動,引導廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動,把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學校日常教育,常態(tài)化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
(三)開展文明實踐活動。
要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時總結制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。
(一)推進單位食堂節(jié)儉用餐。
各機關單位食堂要主動開展節(jié)約文明宣傳,在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規(guī)范單位食堂建設管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。
(二)切實規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為。
縣工業(yè)信息化和商務局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行》(20**年第x號令)有關規(guī)定,加強對本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關規(guī)定從事經(jīng)營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴格貫徹落實國家和行業(yè)有關經(jīng)營管理、產(chǎn)品、服務等方面標準。要立足商務部門職責,定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費相關行為進行監(jiān)督檢查,并予以處罰。建立經(jīng)營者及其負責人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴重違法失信行為。
(三)開展餐飲單位督導行動。
開展文明餐桌行動和光盤行動,將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵網(wǎng)絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標明食材份量,在套餐上注明建議消費人數(shù)。
(四)加強旅游行業(yè)自律。
加強對行業(yè)的指導,組織企業(yè)履行社會責任,支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作,制定行業(yè)公約,督促從事團體旅游行業(yè)的經(jīng)營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤,納入星級企業(yè)評比內(nèi)容。
(一)部門監(jiān)管到位。
鎮(zhèn)紀委,辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監(jiān)督管理力度,加強聯(lián)合整治,建立隨機抽查制度,重點檢查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關制度的建立和落實情況,及時處理和糾正存在問題。全鎮(zhèn)干部要嚴格按照有關規(guī)定,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格用餐標準;嚴禁用公款大吃大喝,嚴格執(zhí)行公務接待定點用餐制度,不得超標準安排用餐,提倡采取自助餐形式;公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
(二)社會監(jiān)督到位。
紀委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
(三)社會共治到位。
要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范,引領全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
(一)加強組織領導。
要明確責任,建立健全工作機制,制定具體實施方案,確保厲行節(jié)約反對餐飲浪費各項工作落到實處??h市場監(jiān)督管理局重安分局要督促指導餐飲企業(yè)定期開展員工培訓,將與厲行節(jié)約有關的餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內(nèi)容,納入職工行為規(guī)范;督促指導餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度,推動餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
(二)強化政策引導。
各部門各村要制定有針對性政策措施,督促和引導本地區(qū)本行業(yè)本領域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作。縣市場監(jiān)督管理局重安分局要多措并舉,督促指導餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營、銷售等各環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行節(jié)約制度,并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設計、員工管理、服務流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要,探索設立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單;創(chuàng)新探索開展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動,結合餐廚垃圾回收,對節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施;要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內(nèi)容。
(三)務求工作實效。
厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想,下定打攻堅戰(zhàn)的決心,著力解決當前突出問題,堅持實事求是,精準履行職責,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
制止餐飲浪費工作實施方案篇二
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,深入推進我市制止餐飲浪費工作,在全市中小學、幼兒園樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,根據(jù)《臺山市關于制止餐飲浪費行為的行動方案》的部署要求,特制定本實施方案。
深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,充分認識厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的重要意義,大力弘揚艱苦奮斗精神,把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學校食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚,共同推動厲行節(jié)約、反對浪費在教育系統(tǒng)蔚然成風。
為推進工作落實,成立工作領導小組。
組?長:李xx(黨組書記、局長)。
副組長:吳xx(黨組成員、副局長)。
周xx(黨組成員、市紀委監(jiān)委駐市教育局紀檢監(jiān)察組組長)。
李xx(黨組成員、副局長)。
鄺xx(黨組成員、主任督學)。
黃xx(黨組成員、副局長)。
黃xx(黨組成員、督導室主任)。
成?員:臺山市教育局各股室負責人,各中心小學、中學、幼兒園負責人。
領導小組辦公室設在教育局衛(wèi)生保健所,辦公室主任由教育衛(wèi)生保健所所長陳建偉擔任。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委有關工作部署,結合教育實際,制定工作方案。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點,向全市師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導學生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣,增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。向全市師生發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容,切實增強工作的責任感和緊迫感,在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動,開展勞動體驗教育,讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)加強學校食堂管理。加強學校食堂管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié),完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息,引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學生綜合素質(zhì)評價體系,作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強監(jiān)督管理。結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學校存在的浪費問題,使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣,建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,學校要通過召開家長會,發(fā)放致家長的一封信等形式,引導家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護人責任,建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
(六)強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
(一)高度重視,積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動,充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務,各學校要創(chuàng)新教育方法,教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動文明校園建設。
各學校工作實施的經(jīng)驗和成果,及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚,請及時報臺山市教育局衛(wèi)生保健所。
制止餐飲浪費工作實施方案篇三
為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,全面加強我鎮(zhèn)食堂及公務活動用餐管理,堅決制止餐飲浪費行為,大力弘揚勤儉節(jié)約美德,根據(jù)省市縣相關文件精神,制定實施方案如下。
一、總體要求和目標。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,認真貫徹落實習近平總書記重要指示精神和《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》,充分認識制止餐飲浪費的重大意義,切實增強制止餐飲浪費行為的思想自覺、政治自覺和行動自覺,把“制止餐飲浪費行為”作為一項重要政治任務,認真抓好研究部署,建立健全長效機制,落實落細具體措施,督促黨員、領導干部和公職人員發(fā)揮帶頭作用,在厲行節(jié)約、反對浪費特別是制止餐飲浪費上走在前、做表率。以堅決制止餐飲浪費行為為活動主題,以公共食堂、餐廳飯館和家庭用餐為重點,大力推進節(jié)約糧食、光盤行動,在全鎮(zhèn)形成理性消費、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍,并著力建立健全監(jiān)督考核的長效機制,著力通過集中整治,使全鎮(zhèn)公務接待餐飲經(jīng)費、餐廚垃圾總量穩(wěn)定下降,確保整治效果立竿見影。
二、整治重點和內(nèi)容。
超過10人的,不得超過接待對象人數(shù)的三分之一。四要禁酒。公務活動用餐須嚴格落實《省內(nèi)公務活動禁止飲酒規(guī)定》和市《關于嚴格執(zhí)行所有省內(nèi)公務活動(除外事、招商活動外)一律不準飲酒規(guī)定的通知》的要求。
(二)各類食堂。一要積極引導。食堂內(nèi)部要張貼文明用餐宣傳畫,餐桌上放置“厲行節(jié)約”相關提示卡,取餐處擺放相關提示語,營造節(jié)約光榮、浪費可恥的濃厚氛圍。同時在就餐期間安派專人引導就餐者按照需求合理取餐,要求人人做到不剩飯、不剩菜,進一步提高節(jié)約光榮、浪費可恥的節(jié)約理念,可推行“光盤獎”,對切實做到光盤的就餐人員贈送一份點心或水果等小禮品。二要精打細算。具備條件的食堂要建立食堂用餐人員登記制度,同時細化食品采購、存儲、加工等環(huán)節(jié)制度措施,動態(tài)監(jiān)測每日就餐人數(shù),按需采購食材,最大限度減少損失浪費。三要合理搭配。機關食堂應力求科學膳食并減量供應,每周制定健康食譜,根據(jù)用餐人數(shù),靈活調(diào)整菜品供應,吃多少做多少,菜品不夠再由小鍋炒菜臨時增補,從源頭上杜絕浪費。同時對剩余飯菜做分析研究,對于普及度、接受程度不高的菜品應做到及時調(diào)整、更換。加強對機關、學校、企業(yè)等食堂用餐監(jiān)管,倡導適量取食,不隨便剩飯菜,教育學生不偏食、不挑食,養(yǎng)成健康合理的就餐方式。推行分餐制,控制用餐量,吃多少做多少、吃多少盛多少,積極倡導剛剛好。健全完善食堂管理制度,落實專門管理人員、實施鏡頭監(jiān)控、考核通報、經(jīng)濟處罰等綜合管理措施,切實杜絕浪費現(xiàn)象。
(三)家庭用餐。依托基層黨組織“頭雁領航、網(wǎng)格聚力”紅色基因工程,切實發(fā)揮“紅管家”作用,倡導家庭節(jié)約用餐,積極監(jiān)督身邊的親朋好友,及時制止浪費現(xiàn)象。通過全覆蓋宣傳教育,確保厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費活動家喻戶曉,減少家庭用餐飯菜浪費。通過簽訂戶長承諾書、落實小區(qū)物管勸導員、評選節(jié)約文明居民等綜合措施,逐步形成家庭節(jié)約用餐的普遍共識和常態(tài)。
三、
職責分工。
對違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例通報曝光,形成警示震懾。鎮(zhèn)黨政辦研究制定堅決制止餐飲浪費行為綜合管理辦法和公共機構食堂制止餐飲浪費工作成效評估和通報制度,按程序報鎮(zhèn)黨委、政府研究通過后印發(fā)實施,形成一項長效機制。同時,積極。
總結。
制止餐飲浪費工作實施方案篇四
實施方案是指對某項工作,從目標要求、工作內(nèi)容、方式方法及工作步驟等做出全面、具體而又明確安排的計劃類文書,是應用寫作的一種文體。以下是為大家整理的關于,歡迎大家前來參考查閱!
為認真貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念,確保中央、省、州和縣關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結合我鎮(zhèn)工作實際,特制定本實施方案。
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費行為,事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節(jié)約,把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節(jié)約糧食不僅僅是風尚和美德問題,更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風,采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,推動全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
(一)深入推進宣傳教育??h融媒體中心要開設專欄,加大厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專題宣傳,營造全社會厲行節(jié)約的濃厚氛圍。豐富宣教形式,利用村村通、科普大篷車等載體,采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳,確保宣傳教育橫到邊、縱到底,深入人心、家喻戶曉;各部門要依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務,引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習,倡導科學理性消費,養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費理念的標語,提倡文明節(jié)儉消費。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動作用,在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動中,突出厲行節(jié)約要求,發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進的示范帶動作用。
(二)積極倡導全民節(jié)約。各領導干部要自覺履行主體責任,在厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范,在公務活動用餐點、黨政機關和國有企事業(yè)單位食堂等重點場所帶頭養(yǎng)成節(jié)約習慣,切實把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費規(guī)定要求落實到位。嚴格落實中央八項規(guī)定及其實施細則精神,嚴禁用公款大吃大喝。在機關食堂要按照健康從簡則提供飲食,積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動,引導綠色消費、文明用餐;安排專人負責食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。要積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢,發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農(nóng)村、進機關、進學校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網(wǎng)絡,把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節(jié)約型機關創(chuàng)建行動,引導廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動,把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學校日常教育,常態(tài)化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
(三)開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時總結制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。
(一)推進單位食堂節(jié)儉用餐。各機關單位食堂要主動開展節(jié)約文明宣傳,在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規(guī)范單位食堂建設管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。
(二)切實規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為。縣工業(yè)信息化和商務局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行》(2014年第4號令)有關規(guī)定,加強對本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關規(guī)定從事經(jīng)營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴格貫徹落實國家和行業(yè)有關經(jīng)營管理、產(chǎn)品、服務等方面標準。要立足商務部門職責,定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費相關行為進行監(jiān)督檢查,并予以處罰。建立經(jīng)營者及其負責人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴重違法失信行為。
(三)開展餐飲單位督導行動。開展文明餐桌行動和光盤行動,將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵網(wǎng)絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標明食材份量,在套餐上注明建議消費人數(shù)。
(四)加強旅游行業(yè)自律。加強對行業(yè)的指導,組織企業(yè)履行社會責任,支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作,制定行業(yè)公約,督促從事團體旅游行業(yè)的經(jīng)營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤,納入星級企業(yè)評比內(nèi)容。
(一)部門監(jiān)管到位。鎮(zhèn)紀委,辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監(jiān)督管理力度,加強聯(lián)合整治,建立隨機抽查制度,重點檢查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關制度的建立和落實情況,及時處理和糾正存在問題。全鎮(zhèn)干部要嚴格按照有關規(guī)定,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格用餐標準;嚴禁用公款大吃大喝,嚴格執(zhí)行公務接待定點用餐制度,不得超標準安排用餐,提倡采取自助餐形式;公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
(三)社會監(jiān)督到位。紀委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
(四)社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范,引領全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
(一)加強組織領導。要明確責任,建立健全工作機制,制定具體實施方案,確保厲行節(jié)約反對餐飲浪費各項工作落到實處。縣市場監(jiān)督管理局重安分局要督促指導餐飲企業(yè)定期開展員工培訓,將與厲行節(jié)約有關的餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內(nèi)容,納入職工行為規(guī)范;督促指導餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度,推動餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
(二)強化政策引導。各部門各村要制定有針對性政策措施,督促和引導本地區(qū)本行業(yè)本領域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作??h市場監(jiān)督管理局重安分局要多措并舉,督促指導餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營、銷售等各環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行節(jié)約制度,并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設計、員工管理、服務流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要,探索設立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單;創(chuàng)新探索開展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動,結合餐廚垃圾回收,對節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施;要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內(nèi)容。
(三)務求工作實效。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想,下定打攻堅戰(zhàn)的決心,著力解決當前突出問題,堅持實事求是,精準履行職責,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
為深入學習貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,認真貫徹落實中共柘城縣紀委辦公室《關于加強監(jiān)督執(zhí)紀堅決制止餐飲浪費行為的工作措施》文件的相關部署要求,充分發(fā)揮我局在制止餐飲浪費行為方面的重要作用,引導全局干部職工自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約習慣,杜絕“舌尖上的浪費”,我局結合工作實際,成立領導小組開展餐飲浪費問題專項整治工作。現(xiàn)就開展餐飲浪費問題專項整治制定如下工作方案。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深刻領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示的重大意義,牢固樹立“成由勤儉敗由奢”的理念,通過加強宣傳教育、優(yōu)化工作流程、強化管理監(jiān)督、健全制度機制,引導全局干部職工自覺把習近平總書記重要指示精神落實到具體行動中,自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣,確?!吧嗉馍系睦速M”問題在我局得到有效遏制,厲行節(jié)約、反對浪費的文明風尚全面形成,努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機關。
1.思想認識方面的問題。主要是政治站位不高,對習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示領會不深、認識不清,貫徹落實沒有過硬舉措,口號震天響、行動輕飄飄;單位內(nèi)厲行節(jié)約、反對浪費的氛圍不濃厚;黨員干部發(fā)揮示范表率作用不突出。
2.行為習慣方面的問題。主要是個人就餐時不按需取餐,隨意剩飯倒飯;在外就餐愛面子、講排場、搞攀比,不合理點餐,剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購買食材不理性,貪多求全,飲食不健康不合理,剩飯剩菜隨意倒掉;公務接待用餐不按實際需求適量安排,一味追求標準上限,超量配餐造成鋪張浪費。
1.深入開展學習教育。局黨組要組織開展一次集中教育活動。局全體工作人員開展專題學習,深入學習領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示及中共柘城縣紀委辦公室、駐縣人大機關紀檢監(jiān)察組相關部署要求,確保入腦入心。把堅決制止餐飲浪費行為相關內(nèi)容納入“三會一課”等日常組織生活,引導廣大黨員干部牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的理念,自覺做到文明用餐,堅決杜絕浪費。
2.廣泛開展承諾活動。機關黨委要統(tǒng)一制發(fā)《五帶頭五嚴禁承諾書》,組織全體工作人員開展簽名承諾活動,號召全體工作人員從自身做起,從點滴做起,帶頭落實餐飲節(jié)約的各項措施,帶頭樹立良好家風,以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節(jié)約新風尚。
3.不斷加強監(jiān)督檢查。機關黨組要充分發(fā)揮監(jiān)督作用,發(fā)現(xiàn)問題及時提醒糾正。對屢教不改、我行我素的要批評教育,造成惡劣影響的要嚴肅處理。
4.充分發(fā)揮群團作用。局黨組要充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,把厲行節(jié)約、反對浪費的要求體現(xiàn)到服務群眾和引導群眾中。通過發(fā)出倡議書方式,廣泛發(fā)動干部職工積極參與專項整治活動,引導干部職工從身邊小事做起,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在中心樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
深入學習貫徹重要指示精神,厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神,帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實,成立工作領導小組。
組長:
副組長:
成員:
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在中心倡導厲行節(jié)約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點,向中心全體工作人員發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。通過校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在中心發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導工作人員形成節(jié)約糧食的行為習慣,增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。
開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)強化責任落實。
實行一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
(一)學習部署階段(20xx年8月12日至31日)。
(二)宣傳發(fā)動階段(20xx年9月1日至30日)。
1.通過班子會、干部職工會等形式,深入學習宣傳關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內(nèi)容,切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決單位存在的浪費問題,讓中心成為全社會節(jié)儉的榜樣。
4.加強管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿單位管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(20x姓年10月1日至31日)。
開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實重要指示精神,通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。結合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務標兵等評優(yōu)評先,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。
(一)高度重視,積極推進。
要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。
要通過喜聞樂見的活動,充分調(diào)動窗口工作人員的積極性、主動性,形成具有特色的亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務求實效。
珍惜糧食教育是單位的一項重要任務。要創(chuàng)新教育方法,教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動節(jié)約型機關建設。
制止餐飲浪費工作實施方案篇五
為深入貫徹落實***總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣的重要指示精神,根據(jù)中央、省工作部署和《舟山市教育局關于印發(fā)舟山市教育系統(tǒng)堅決制止餐飲浪費行為的實施方案的通知》(舟教基[2021]7號)要求,現(xiàn)制定方案如下:
堅持以***新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹落實***總書記關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,落實立德樹人根本任務,引導廣大師生深刻認識制止餐飲浪費行為的重要意義,切實養(yǎng)成正確的節(jié)約觀念和文明習慣。樹立“反對浪費、崇尚節(jié)約”的意識,切實提升師生的使命感、責任感和緊迫感。因校制宜制訂針對性、操作性、實效性強的舉措,進一步加大教育宣傳力度,充分發(fā)揮學校在節(jié)約方面的示范引領作用,從根本上解決學校食品浪費現(xiàn)象,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
(一)廣泛開展教育宣傳。
1.開展專題學習宣傳。各校各單位要結合實際開展專題學習,做好***總書記重要指示批示精神的傳達貫徹,讓全體干部教師充分領會節(jié)約糧食、反對餐飲浪費的重大意義,并身體力行,在學校、家庭、社會中作節(jié)儉的表率。(組織人事科)。
2.加強課程教學。根據(jù)教育教學規(guī)律和不同年齡段學生特點,把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機融入中小學德育課程教學、幼兒園習慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中,在中小學語文、歷史、生物、化學等課程中深入發(fā)掘教育資源,鼓勵探索開發(fā)地方和校本相關課程。(基礎教育科、幼教中心)。
3.加大宣傳力度。充分利用校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡等媒介,多種形式宣傳制止餐飲浪費,積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等消費觀念,全力營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,讓節(jié)約教育在學校隨處可見。以開學為契機,把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對浪費行為開展反面警示教育,加大對浪費行為的糾正力度。(基礎教育科、幼教中心)。
(二)大力培育校園文化。
1.深入推進光盤行動。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”,采取多種方式激勵師生吃完盤中食物、不留剩飯剩菜的光盤行為,以此為抓手迅速扭轉學校餐飲浪費的不良風氣。結合實際制定節(jié)約用餐規(guī)范,引導師生關注和參與學校餐飲節(jié)約,推動光盤常態(tài)化。(計劃財務科、基礎教育科)。
2.開展各類校園活動。結合課堂教學、“傳承紅色基因,爭做時代新人”“爭當新時代好少年”“春泥計劃”等活動,精心設計活動形式及載體,圍繞“堅決制止餐飲浪費”主題開展主題班會、主題團隊日、文藝作品征集、讀書讀報、征文演講、知識競賽等校園文化活動;利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、愛國衛(wèi)生日、全國文明城市創(chuàng)建等契機開展專題教育,逐漸形成新聞宣傳發(fā)動、第二課堂活動、志愿勸導推動的立體化、多主體的宣傳教育格局,提高師生知曉率、參與率。組織評選節(jié)約標兵、環(huán)保衛(wèi)士等,加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,加大對不良行為的糾正力度。(基礎教育科、幼教中心)。
3.加大社會實踐體驗和勞動教育。組織學生走出課堂,走向田間地頭和青少年實踐教育基地、勞動教育基地等場所,廣泛開展實踐體驗活動和勞動,有條件的學校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗,讓學生切身感受食物的來之不易,教育引導學生無論在家、在校、在外都應成為節(jié)約糧食社會風尚的引領者,真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。(基礎教育科、幼教中心)。
(三)提升食堂管理水平。
1.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實現(xiàn)食材配比有效動態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平,改進烹飪工藝,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理,最大限度減少損失和浪費。禁止隨意丟棄餐廚廢棄物,做好垃圾分類。(計劃財務科、綜合管理科)。
2.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向,建立科學、綠色的供餐服務體系。營養(yǎng)搭配菜品,注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量,嚴格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費特點,實行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,鼓勵有條件的學校實行按量收費制度,方便師生按需購餐。改進菜品口味,通過菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風味小吃進校園,建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。(計劃財務科、綜合管理科)。
3.強化現(xiàn)場管理。利用海報、桌簽、櫥窗和電子顯示屏等在食堂明顯位置宣傳餐桌文明知識,提醒師生適量點餐,注意節(jié)約。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍,加強自我管理和自我監(jiān)督;中小學、幼兒園落實集中用餐學校領導陪餐制,實現(xiàn)師生同光盤。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒,對有嚴重浪費行為的人員要加強教育管理。積極創(chuàng)新管理思路,建立激勵機制、問題反映機制,結合實際開展光盤換水果、浪費隨手拍等活動。(計劃財務科、綜合管理科)。
(四)建立長效管理制度。
各校、幼兒園要針對組織管理、操作實施、監(jiān)督考核等環(huán)節(jié),盡快建立健全詳細有效、切實可行的校園制止餐飲浪費行為的行動方案和相關制度,以制度規(guī)范為準繩,推進工作落地落實;要建立定期培訓制度,切實提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量問題、管理不善而導致的食物浪費;要將節(jié)約糧食、反對浪費中好的經(jīng)驗、做法固化為制度規(guī)定和行為規(guī)范,形成長效機制。(計劃財務科、綜合管理科)。
(五)建立多方監(jiān)督機制。
加強師生自我監(jiān)督,建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督;積極探索利用視頻監(jiān)控等信息技術手段實施行之有效的監(jiān)督辦法,對浪費突出的現(xiàn)象予以曝光;中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,及時通報學生在校的行為,建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
區(qū)教育局聯(lián)合相關部門對學校餐飲浪費現(xiàn)象進行經(jīng)常性的督促檢查和工作成效評估,通過開展專項檢查、明察暗訪等形式堅決糾制餐飲浪費行為。將學校開展勤儉節(jié)約宣傳教育和長效機制建立及實施情況作為責任區(qū)掛牌督學日常督導的重要內(nèi)容。(計劃財務科、綜合管理科、教育督導科、駐局紀檢監(jiān)察組)。
三、保障措施。
(一)加強組織領導。區(qū)教育局成立制止餐飲浪費專項工作領導小組,著力推進此項工作。各校各單位要切實履行主體責任,書記、校長是制止餐飲浪費的第一責任人,要從“兩個維護”的政治高度將節(jié)約糧食、制止餐飲浪費工作抓實抓細,要明確分管領導及責任部門、責任人員,深入調(diào)研,全面排摸掌握餐飲浪費情況,根據(jù)問題短板提出具體落實舉措并加強整改。健全責任體系和問責制度,強化制度落實和責任追究,黨員領導干部、教師要以身作則、率先垂范。
(二)完善考核評價。區(qū)教育局將節(jié)約糧食、保護環(huán)境情況等與年度考核、評優(yōu)評先結合起來,納入文明校園創(chuàng)建考評體系;各中小學、幼兒園要結合實際,制定詳細的評價辦法,將制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣納入師德評價體系及學生綜合素質(zhì)評價體系。
(三)強化責任落實。各中小學、幼兒園要建立目標責任制,制定切實可行校園制止餐飲浪費行為的行動方案和相關制度,并向全體師生發(fā)出倡議。行動方案和相關制度于2021年3月10日前報計劃財務科,聯(lián)系人:林永敢,聯(lián)系方式:0580-2032961、662508(區(qū)府網(wǎng))。3月份全面開展宣傳教育活動,各中小學、幼兒園于每月18日之前需通過釘釘報送主題活動開展情況總結(包括活動圖片、具體舉措、工作亮點特色及成效)至基礎教育科。聯(lián)系人:李清秋,聯(lián)系方式:0580-2033167、663821(區(qū)府網(wǎng))。
制止餐飲浪費工作實施方案篇六
為貫徹落實***總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在全市中小學校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
深入學習貫徹***總書記重要指示精神,把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學校食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實,成立工作領導小組。
組長:張璐(黨組書記、局長)。
副組長:劉利元(黨組成員、副局長)。
韋健寧(黨組成員、副局長)。
李立新(黨組成員、主任督學)。
葉民眾(黨組成員、市紀委監(jiān)委駐市教育局紀檢監(jiān)。
察組組長)。
趙國松(黨組成員、副局長)。
何迪川(黨組成員、副局長)。
徐衛(wèi)江(四級調(diào)研員)。
成員:各市區(qū)教育局負責人,市直學校幼兒園負責人,局機關各科室負責人。
領導小組辦公室設在德體衛(wèi)藝科,辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔任。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點,向全市師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導學生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣,增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育活動,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動,開展勞動體驗教育,讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)加強學校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息,引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學生綜合素質(zhì)評價體系,作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強監(jiān)督管理。建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,學校要通過召開家長會,發(fā)放致家長的一封信等形式,引導家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護人責任,建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
(六)強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
分四步實施。
(一)學習部署階段(2020年8月12日—8月31日)。
1.認真學習***總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委有關工作部署,結合教育實際,制訂工作方案。
2.向全市師生發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
(二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日—9月30日)。
1.各地各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學習宣傳***總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容,切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學校存在的浪費問題,使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式,開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強學校食堂管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(2020年10月1日—10月31日)。
1.各地各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實***重要指示精神,采取出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改,對問題突出的學校提出通報批評。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚.
(一)高度重視,積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動,充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務,各學校要創(chuàng)新教育方法,教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動文明校園建設。
制止餐飲浪費工作實施方案篇七
為深入宣傳貫徹***總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,貫徹落實省國資委、省交投集團相關工作部署,結合創(chuàng)建節(jié)約型企業(yè)總體目標,聯(lián)系工作實際,開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動,制定本方案。
堅持以***新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹黨的十八大以來***總書記關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,充分認識到繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,推動在全公司上下形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風尚。
(一)讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費”事關國運民生,事關長治久安。要大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對鋪張浪費、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動。
(二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應對疫情常態(tài)化防控要求,最大程度地降低就餐時帶來疫情擴散風險,繼續(xù)深入倡導和推行“分餐分食”制,公司職工用餐堅決實行自助餐的分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,不用私筷夾菜或為他人夾菜,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規(guī)范,確保廣大干部職工的生命安全和身體健康。
(三)讓“文明用餐”成為時代新風。加強公共道德建設,樹立文明用餐新風,教育干部職工講究用餐禮儀,養(yǎng)成嚴格遵守用餐時間、自覺排隊點餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘渣等良好行為習慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。
(一)突出重點場所。公司食堂要率先推廣。食堂是企業(yè)“文明餐桌”創(chuàng)建行動的主陣地、主戰(zhàn)場,要率先開展“文明餐桌”實踐行動,當好表率、做好示范。不斷健全體制機制,加強教育引導,強化日常監(jiān)督,推動“文明餐桌”實踐行動深入開展,做好“分餐分食”、“公筷公勺”等硬件配備,力爭做到“明廚亮灶”。食堂廚師每日要按出勤人數(shù)進行登記,堅持按需按量烹飪,堅決杜絕浪費糧食。員工用餐排隊保持間距,按需有序打餐,就餐使用不銹鋼高溫消毒餐具,勤拿少取,以吃完為止,吃飽為好的原則,踐行“光盤行動”,真正讓小餐桌體現(xiàn)大文明。
(二)注重示范引領。風成于上,俗化于下。公司各級干部職工要帶頭踐行“文明餐桌”實踐要求,在食堂用餐、親友聚餐、家庭就餐中帶頭推行“分餐分食”“公筷公勺”,帶頭執(zhí)行“光盤行動”,帶頭拒食野生動物,做“文明餐桌”的倡導者、實踐者、推動者,帶動身邊群眾、家庭成員自覺響應、廣泛參與。
(三)強化輿論引導。要充分發(fā)揮公司電子宣傳欄、網(wǎng)站、微信公眾號等各類輿論宣傳陣地作用,廣泛宣傳開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動的重要意義、實踐要求、總體進展,特別是在公司食堂等重點場所,圍繞“文明餐桌”創(chuàng)建行動,在醒目位置做好“光盤行動”、“公筷公勺”、“分餐分食”、“餐飲安全”等內(nèi)容宣傳,共同為“文明餐桌”創(chuàng)建行動的開展營造濃厚氛圍,引導廣大干部職工養(yǎng)成良好的行為自覺。
(一)宣傳動員階段(8月)。結合工作實際,制定開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動實施方案,明確目標、細化舉措,通過召開會議、發(fā)出“光盤行動”倡議等方式,大力營造“文明餐桌”行動輿論氛圍,切實推動創(chuàng)建行動落細、落小、落實。
(二)組織實施階段(9月-12月底)。通過公司官網(wǎng)、微信公眾號、抖音短視頻、電子海報等媒體宣傳手段,加強選題策劃,通過開設專版專欄,加強新聞評論等方式,持續(xù)開展具有感染力、親和力的宣傳報道,加大對文明節(jié)儉新風尚以及餐飲衛(wèi)生、合理膳食、均衡營養(yǎng)等健康知識的傳播,提升公司職工支持率和參與率。同時,按照“文明餐桌”創(chuàng)建行動要求,認真組織好實踐活動,結合日常社會宣傳及全國節(jié)能宣傳周、世界糧食日等節(jié)點,制作一批主題鮮明、創(chuàng)意新穎的宣傳標語、手冊、海報及短視頻,在職工食堂、辦公區(qū)、電子宣傳板等場所展示投放,使“文明餐桌”在干部職工中基本形成共識。
(一)深入領會精神,提高政治站位。深入貫徹***總書記對餐飲浪費行為重要指示精神,堅決落實集團一屆一次職代會、公司三屆一次職代會上提出的開源節(jié)流、降本增效的工作指示,積極投身節(jié)約型企業(yè)建設,深刻認識開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動的重大意義,準確把握目標要求,同頻共振、齊心協(xié)力做好實踐行動的策劃組織和推進落實工作。
(二)強化責任落實,認真安排部署。相關部門要按照方案要求,認真安排部署,完善工作措施,把“文明餐桌”創(chuàng)建行動與業(yè)務工作同部署、同推進、同落實、同檢查,不斷完善健全工作機制,確保分工明確、責任到人,各司其職、全面推進,為在公司創(chuàng)造良好的文明用餐行為發(fā)揮國有企業(yè)優(yōu)良的先鋒模范作用。
(三)創(chuàng)新活動形式,豐富內(nèi)容載體。要結合工作實際,圍繞“文明餐桌”創(chuàng)建行動,通過開展“示范食堂”、“節(jié)約先鋒”等評選活動,不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將“文明餐桌”創(chuàng)建行動納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中,切實增強創(chuàng)建行動的吸引力、參與率、滲透力,使公司廣大干部職工身體力行,與文明牽手、向陋習告別,堅持文明健康的生活方式,做文明餐桌行動的倡導者、踐行者,積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。
制止餐飲浪費工作實施方案篇八
為全面貫徹落實關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神和省委省政府、市委市政府、縣委縣政府及商務部門相關工作要求,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,深入推進商務領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍?,F(xiàn)結合部門工作實際,制定本實施方案。
堅持以新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹黨的十八大以來關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,充分認識厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為的重要性,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,推動全縣商貿(mào)流通領域形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風尚。
以“厲行節(jié)約、反對浪費”為目標,以商貿(mào)流通領域餐飲企業(yè)為重點對象,引導節(jié)約用餐、杜絕浪費,推動餐飲服務業(yè)創(chuàng)造節(jié)儉消費條件,樹立“厲行節(jié)約反對浪費”的自覺意識,逐步建立厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的長效機制。
(一)讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。要大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對鋪張浪費、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為一種思想共識和自覺行動。
(二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應對疫情常態(tài)化防控要求,最大程度地降低就餐時帶來疫情擴散風險,繼續(xù)深入倡導和推行“分餐分食”制度,實行分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規(guī)范,確保生命安全和身體健康。
(三)讓“文明用餐”成為時代新風。加強公共道德建設,樹立文明用餐新風,倡導商貿(mào)流通企業(yè)職工講究用餐禮儀,養(yǎng)成嚴格遵守用餐時間、自覺排隊點餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘渣等良好行為習慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。
通過實施厲行節(jié)約、反對餐飲浪費四個專項行動,在全縣商貿(mào)流通領域掀起厲行節(jié)約、反對浪費的新高潮。
(一)開展行業(yè)規(guī)范行動。會同縣市場監(jiān)管局,研究提出在餐飲經(jīng)營領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為措施,督促餐飲企業(yè)實行“點菜提醒”杜絕舌尖浪費??茖W合理設置菜品,積極開發(fā)小份套餐、小份菜,在菜單上標示菜肴份量、建議消費人數(shù),并對員工進行相關培訓,在點餐環(huán)節(jié)對顧客履行善意提醒義務,對于明顯超量的需求應及時勸止,引導消費者適量點餐、理性消費,餐后主動提供打包服務。同時,提醒對于取用自助餐造成浪費的行為,餐飲服務單位將采取加收餐費或服務費等措施。
(二)開展行業(yè)宣傳行動。會同縣宣傳部、縣電視,建立聯(lián)合宣傳工作機制,積極利用廣播、電視等主流媒體及網(wǎng)絡新媒體,對厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為進行廣泛宣傳。特別是針對新出臺的餐飲經(jīng)營領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為規(guī)范,進行宣傳解讀,并設計制作一批宣傳海報,發(fā)動鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)配合,向轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)廣而告之,確保全覆蓋。
(三)開展行業(yè)督導行動。結合創(chuàng)建第十五批省級文明縣工作,將餐飲經(jīng)營場所厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作納入聯(lián)合檢查考核范圍,會同縣市場監(jiān)管局、縣文明辦、縣消防大隊、縣應急管理局等有關部門,采取集中檢查、隨機抽查、個別暗訪等多種形式進行監(jiān)督檢查,對執(zhí)行不到位的餐飲企業(yè)進行督促限期整改,建立長效機制。
(四)開展行業(yè)自律行動。充分發(fā)揮各相關行業(yè)協(xié)會作用,在行業(yè)內(nèi)持續(xù)開展形式多樣的厲行節(jié)約、反對餐飲浪費主題活動。充分調(diào)動各餐飲企業(yè)積極性,鼓勵結合自身實際,圍繞厲行節(jié)約、反對餐飲浪費設計推出節(jié)約套餐、小份餐等服務,通過線上線下開展各種形式的厲行節(jié)約、反對餐飲浪費主題活動,樹立企業(yè)良好形象。
(一)加強組織領導,提高政治站位。局屬各中心、所、各股室要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,深入學習貫徹對餐飲浪費行為重要指示精神,切實增強責任感和緊迫感,加強組織領導,明確責任分工,健全長效機制,確保厲行節(jié)約、堅決反對餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。
(二)強化責任落實,認真安排部署。局屬各中心、所、各股室、商貿(mào)流通企業(yè)要按照方案要求,認真安排部署,完善工作措施,把厲行節(jié)約、反對餐飲浪費與業(yè)務工作同部署、同推進、同落實、同檢查,不斷完善健全工作機制,確保分工明確、責任到人,各司其職、全面推進。
(三)創(chuàng)新活動形式,豐富內(nèi)容載體。要結合工作實際,圍繞厲行節(jié)約、反對餐飲浪費,不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將厲行節(jié)約、反對餐飲浪費納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中,切實增強吸引力、參與率、滲透力,積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。
制止餐飲浪費工作實施方案篇九
為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神,大力弘揚勤儉節(jié)約美德,全面遏制“舌尖上的浪費”,保障糧食安全,在全區(qū)衛(wèi)生健康系統(tǒng)中營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,制定本工作方案。
一、總體要求。
進一步提高政治站位,從踐行“兩個維護”的政治高度,把制止餐飲浪費作為一項重要政治任務,督促本系統(tǒng)各單位認真組織學習貫徹習近平總書記重要指示批示精神,推動廣大黨員深刻領會精神實質(zhì),把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,切實增強節(jié)約糧食、制止浪費的思想自覺政治自覺、行動自覺。把厲行節(jié)約、反對浪費作為加強作風建設的重要內(nèi)容,采取有力措施,狠剎奢侈浪費歪風,確保習近平總書記重要指示批示精神在本系統(tǒng)、本單位落地生根。
二、主要目標。
通過采取有效措施,建立長效機制,全面推進衛(wèi)健系統(tǒng)餐飲食堂向節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費方式轉變,堅決制止餐飲浪費行為。通過系統(tǒng)示范引領,在全社會營造厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的氛圍,讓厲行節(jié)約成為全民的自覺行為,逐步形成節(jié)約為榮、浪費可恥的社會風尚。
三、
重點任務。
(一)加強教育宣傳。加強教育引導,通過理論學習中心組、黨支部集中學習、開展主題黨日活動等方式深入學習貫徹習近平總書記關于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神,大力開展中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育,積極倡導崇尚節(jié)儉、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費習慣。
(二)帶頭示范引領。充分發(fā)揮人民群眾健康“守門人”作用,在制止餐飲浪費上率先垂范,示范引領。帶頭落實黨中央關于過“緊日子”的要求,深入貫徹中央八項規(guī)定及其實施細則精神,認真落實《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》等規(guī)定。廣大黨員干部特別是黨員領導干部要從自身做起,嚴格落實婚喪喜慶事宜報備制度,堅決抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,大力倡導低碳環(huán)保、綠色發(fā)展理念和文明健康生活方式,自覺做艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費行為的踐行者、推動者和引領者。
(三)推進食堂文明用餐。單位食堂要按照營養(yǎng)、健康、適量、節(jié)儉的原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。要改進餐飲服務方式,做到按用餐人數(shù)配餐,供應小份菜、半份菜,在醒目位置張貼擺放宣傳標識,鼓勵按需、少量、多次取餐。制定完善餐飲服務標準和文明用餐規(guī)范,積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動,主動引導健康用餐、文明用餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。要節(jié)約用水用電用氣,提倡控鹽控油控糖、使用公勺公筷,減少一次性餐具使用。嚴格執(zhí)行生活垃圾分類,推進食品廢棄物資源化利用,減少廚余垃圾。
(四)規(guī)范公務用餐管理。要嚴格按照《黨政機關國內(nèi)公務接待管理規(guī)定》等有關要求,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,公務用餐原則上實行自助餐,積極推行簡餐和n-1點餐單人餐盤餐盒模式。嚴禁用公款大吃大喝,嚴格用餐標準,不得超標準安排用餐,科學合理安排用餐數(shù)量,主要提供地方家常菜,以公務用餐文明引領社會消費文明。
(五)強化監(jiān)督檢查。把制止餐飲浪費作為落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風”的重要方面,納入監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容。加強日常監(jiān)督,緊盯本系統(tǒng)、本單位黨員領導干部和公職人員等重點對象,緊盯公務活動用餐、單位食堂等重點場所,緊盯年節(jié)假日、操辦婚喪喜慶事宜等重要節(jié)點。進一步暢通信訪舉報渠道,及時受理核查干部群眾信訪舉報。
四、工作措施。
區(qū)衛(wèi)生健康委成立制止餐飲浪費行為工作領導小組,主任擔任組長,班子成員任副組長,各股室及各二級機構負責人和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長為成員,負責日常具體工作。委屬各單位要成立工作組,明確任務職責,深入推進制止餐飲浪費行為工作全面開展。各單位要圍繞總體要求和目標任務,制定細化實施方案,建立健全長效機制。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十
關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的實施方案為認真貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念,確保中央、省、州和縣關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結合我鎮(zhèn)工作實際,特制定本實施方案。
一、提高政治站位,切實增強厲行節(jié)約的責任感和使命感勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費行為,事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節(jié)約,把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節(jié)約糧食不僅僅是風尚和美德問題,更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風,采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,推動全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
各部門要依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務,引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習,倡導科學理性消費,養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費理念的標語,提倡文明節(jié)儉消費。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動作用,在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動中,突出厲行節(jié)約要求,發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進的示范帶動作用。
安排專人負責食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。要積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢,發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農(nóng)村、進機關、進學校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網(wǎng)絡,把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節(jié)約型機關創(chuàng)建行動,引導廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動,把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學校日常教育,常態(tài)化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
(三)開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時。
總結。
制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。
三、
完善工作機制,推進厲行節(jié)約工作常態(tài)化開展(一)推進單位食堂節(jié)儉用餐。各機關單位食堂要主動開展節(jié)約文明宣傳,在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規(guī)范單位食堂建設管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。
(二)切實規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為??h工業(yè)信息化和商務局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行》(20xx年第x號令)有關規(guī)定,加強對本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關規(guī)定從事經(jīng)營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴格貫徹落實國家和行業(yè)有關經(jīng)營管理、產(chǎn)品、服務等方面標準。要立足商務部門職責,定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費相關行為進行監(jiān)督檢查,并予以處罰。建立經(jīng)營者及其負責人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴重違法失信行為。
(三)開展餐飲單位督導行動。開展文明餐桌行動和光盤行動,將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵網(wǎng)絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標明食材份量,在套餐上注明建議消費人數(shù)。
(四)加強旅游行業(yè)自律。加強對行業(yè)的指導,組織企業(yè)履行社會責任,支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作,制定行業(yè)公約,督促從事團體旅游行業(yè)的經(jīng)營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤,納入星級企業(yè)評比內(nèi)容。
公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
(三)社會監(jiān)督到位。紀委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
(四)社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范,引領全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
督促指導餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度,推動餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內(nèi)容。
(三)務求工作實效。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想,下定打攻堅戰(zhàn)的決心,著力解決當前突出問題,堅持實事求是,精準履行職責,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
對于制止餐飲浪費行為自查報告為堅持厲行節(jié)約,進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅決制止餐飲浪費行為。認真落實總書記關于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責,加強宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費可恥的氛圍。
一、如何落實堅定不移貫徹落實總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結合,加強對餐飲單位倡導節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對餐飲消費者的宣傳引導,積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效結合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作,嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家,量化分級率100%;評定為a級的39家,a級比例10.02%;評定為b級的213家,b級比例55%,評定為c級的137家,c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機,積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。
(三)強餐飲單位檢查力度,擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領域、重點時段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員626人次,檢查餐飲單位1968家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》1000余份,制作《文明餐桌桌簽》200余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次,參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次,參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺食品安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓1次,約談3次。督促餐飲服務經(jīng)營者認真落實社會責任,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導和鼓勵餐飲服務經(jīng)營者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
三、存在問題近年來,通過文明用餐引導、倡導‘光盤行動’等舉措,消費者文明用餐意識有所提高,但餐桌上的浪費依然存在。通過結合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候,生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請客時不顧實際地多點菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識少了?,F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高,沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導,強制手段不足。餐飲浪費教育引導不夠,餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費,不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會共同努力。
今后打算(一)鼓勵餐飲服務經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導和鼓勵餐飲服務經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲,提供標準化菜品,方便消費者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務。積極倡導文明點餐,鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設置,合理設置菜品及菜量,為消費者按需配餐、按量點餐提供便利,引導消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范,完善烹飪量化標準,以標準引領節(jié)約消費觀念的轉變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度,對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十一
(一)深化思想認識。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是我們黨的優(yōu)良作風。黨的十八大以來,以同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費問題,總書記多次作出重要指示。各地各部門各單位要深入學習貫徹總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,深刻認識到制止餐飲浪費不僅關乎社會風尚和傳統(tǒng)美德,而且關乎國家糧食安全,真正把思想和行動統(tǒng)一到總書記重要指示精神和中央決策部署上來,切實增強責任感和緊迫感,牢固樹立厲行節(jié)約、反對浪費的價值追求,堅決制止餐飲浪費行為,使崇簡抑奢成為“強富美高”新江蘇的文明新風尚。
(二)明確工作目標。廣泛動員全社會自覺爭做抵制餐飲浪費的示范者、踐行者、推動者、傳播者,持續(xù)開展制止餐飲浪費行動,強化全流程全方位監(jiān)管,到2022年基本建立褒獎節(jié)約、懲戒浪費的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機制和行業(yè)標準,推動崇簡抑奢蔚然成風,總體遏制住餐飲浪費現(xiàn)象。
(三)落實領導責任。各級黨委、政府及其相關部門單位領導班子主要負責同志對本地區(qū)本部門本單位的厲行節(jié)約、反對浪費工作負總責,其他成員根據(jù)工作分工對職責范圍內(nèi)的厲行節(jié)約、反對浪費工作負領導責任。各地各部門各單位要高度重視,加強統(tǒng)籌推動,制定細化方案,明確責任分工,健全長效機制,確保厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。
二、積極引導規(guī)范各類餐飲行為。
人數(shù)較少時,提倡采用分餐制;
不具備自助、分餐條件的,提倡按照“n-1”模式安排用餐。
(五)規(guī)范社會餐飲服務行為。省有關部門要積極督促指導全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展,推動餐飲服務單位狠抓餐飲節(jié)約供給側管理,將厲行節(jié)約納入到食品采購、貯存、生產(chǎn)、加工、服務、標識的全過程。引導餐飲服務單位積極轉變經(jīng)營理念,優(yōu)化經(jīng)營方式,調(diào)整經(jīng)營策略,創(chuàng)新產(chǎn)品樣式、服務形式、用餐方式。支持餐飲服務單位根據(jù)不同需求為消費者提供科學合理的食品規(guī)格和數(shù)量,推出健康食譜,大力推廣分餐制,主動提供小份菜、半份菜以及打包服務,及時制止餐飲浪費現(xiàn)象。鼓勵餐飲服務單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心,實施連鎖經(jīng)營,優(yōu)化外賣服務,提升管理水平,減少食材損耗及食物浪費。
的思想品德教育,深入開展“校園光盤行動”,引導學生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機關事務管理部門要建立健全黨政機關食堂管理制度,加強機關食堂制止餐飲浪費規(guī)定落實情況的督促檢查,推進黨政機關厲行節(jié)約、反對浪費常態(tài)長效管理。紀檢監(jiān)察機關要及時開展監(jiān)督,通報違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例,發(fā)揮警示教育作用,切實遏制公務接待中的餐飲浪費現(xiàn)象。
(七)加強社會監(jiān)督。各地各部門各單位要建立健全餐飲浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時受理和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶、網(wǎng)絡“吃播”等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)督,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、造成嚴重餐飲浪費的行為予以批評曝光。
(八)引導行業(yè)自律。餐飲協(xié)會等行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮引導作用,加強行業(yè)自律,發(fā)布餐飲業(yè)堅決制止餐飲浪費行為倡議,引導企業(yè)切實采取有效措施,將制止餐飲浪費行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務。
四、大力營造浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。
(九)堅持率先垂范。各級黨員領導干部和廣大公職人員要增強厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的政治自覺,帶頭弘揚艱苦樸素作風,踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費方式,嚴格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級報告制度,自覺抵制大操大辦,狠剎奢侈浪費之風,發(fā)揮示范引領作用,形成良好家教家風,帶動全社會樹牢節(jié)約觀念。
推廣各地各部門各單位在堅決制止餐飲浪費行為方面的好經(jīng)驗、好做法,重點曝光一批鋪張浪費的負面典型,引導消費者適度訂餐、理性消費、文明用餐,強化浪費可恥、節(jié)約為榮的鮮明導向。工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢,面向不同群體開展有針對性的宣傳。
教育。
”評選等活動,持之以恒開展好全民節(jié)約行動,廣泛凝聚社會共識、引領文明新風。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十二
根據(jù)《自治區(qū)教育廳關于印發(fā)全區(qū)教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動實施方案的通知》(桂教體衛(wèi)藝〔2020〕44號)精神,結合我校實際,特制定本實施方案。
堅持以***生態(tài)文明思想為指引,落實立德樹人根本任務,讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風,引導廣大師生牢固樹立勤儉節(jié)約意識,切實養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。建立健全學校餐飲節(jié)約管理長效機制,從根本上解決學校餐飲浪費問題。進一步加大教育宣傳力度,弘揚社會主義核心價值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
為加強對“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動的領導,學校成立“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動工作領導小組,組長由校長梁燕清擔任,副組長由分管副校長莊禮訓擔任,成員由國有資產(chǎn)管理和后勤服務處、黨政辦、學工處、教務處、團委負責人組成。
(一)廣泛開展宣傳教育。
1.學習傳達***總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神;把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容,組織編排展演一批以勤儉節(jié)約為主題的校園文化作品,涵育師生品行、引領社會風尚。倡導爭當“厲行節(jié)約”的踐行者和“光盤行動”示范人;加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對浪費行為開展反面警示教育,加大對浪費行為的糾正力度。(責任部門:黨政辦、團委)。
2.把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機融入高校思想政治理論課,探索開發(fā)校本相關課程。(責任部門:教務處)。
或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點餐,制止浪費。讓節(jié)約教育在學校隨處可見,營造深厚氛圍。(責任部門:國有資產(chǎn)管理和后勤服務處、團委)
4.向全校師生發(fā)起“光盤行動”、文明餐飲消費的相關倡議,并在公眾號等平臺發(fā)出《倡議書》。(責任部門:團委、黨政辦)。
5.以開學為契機,把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。(責任部門:學工處)。
6.精心設計活動形式及載體,圍繞“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣”開展主題班會、主題黨團日、簽名活動、征文比賽、演講等活動;利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周等契機開展糧食安全和愛糧節(jié)糧的專題教育。(責任部門:學工處、團委)。
(二)以實踐活動促習慣養(yǎng)成。
1.全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”,采取多種方式激勵師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜,堅決抵制餐飲浪費的不良風氣,推動光盤常態(tài)化。(責任部門:國有資產(chǎn)管理和后勤服務處、學工處、團委)。
2.加大社會實踐體驗。開展形式多樣的勤儉節(jié)約體驗活動,組織學生走出課堂,走向田間地頭;在食堂建立育人實踐基地。廣泛開展實踐體驗活動并形成制度,通過社會實踐、勞動體驗,讓學生切身感受食物的來之不易,真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。(責任部門:教務處、學工處)。
3.強化現(xiàn)場管理監(jiān)督。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍,加強自我管理和自我監(jiān)督。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒,對有嚴重浪費行為的人員加強教育管理。(責任部門:學工處、團委)。
(三)提升食堂管理水平。(責任部門:國有資產(chǎn)管理和后勤服務處)。
1.建立監(jiān)管機制。建立健全食堂節(jié)約用餐制度和巡視監(jiān)督制度,建立泔水量等食品浪費信息定期發(fā)布機制,細化節(jié)約條款,督促師生主動節(jié)約,反對浪費。
2.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實現(xiàn)食材配比有效動態(tài)調(diào)整。建立定期培訓制度,不斷提升餐飲從來人員技能水平,改進烹飪工藝,切實提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量而導致的食物浪費。推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理,最大限度減少餐飲生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費。
3.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向,建立科學、綠色的供餐服務體系。合理制定一周食譜,科學營養(yǎng)搭配菜品,改進菜品口味,注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量;嚴格保障食品衛(wèi)生安全,努力讓學生既“吃得飽”又“吃得好”。建立按量收費制度,根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費特點,實行大小份、半份、拼菜和自助供餐,方便師生按需購餐;加強服務互動,掌握師生菜品滿意度,及時調(diào)整菜品,減少食物消費環(huán)節(jié)的浪費。
4.創(chuàng)新使用科技手段。積極探索運用新技術、新裝備制止學校餐飲浪費,打造節(jié)約型智慧食堂。加強食材供應可溯信息化管理,建立采購和庫存電子臺賬,開發(fā)就餐管理服務平臺,利用大數(shù)據(jù)手段分析峰谷人數(shù)和用餐習慣,根據(jù)訂餐、就餐數(shù)據(jù)有計劃地采購食材,實現(xiàn)精準供餐,減少食材變質(zhì)損耗浪費。
5.對學校食堂泔水產(chǎn)生情況進行動態(tài)監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)并制止存在的餐飲浪費行為。
積極創(chuàng)新工作理念和工作思路,探索符合我校實際的方法措施,總結經(jīng)驗、做法和亮點,規(guī)范臺賬,形成和完善制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣的長效機制。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十三
為認真貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要批示精神,按照《縣厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為行動方案》、《縣厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為2020年工作計劃安排》要求,水務局堅持厲行節(jié)約,堅決制止餐飲浪費行為。把“制止餐飲浪費行為”納入節(jié)約型機關創(chuàng)建行動中,用實際行動踐行珍惜糧食、節(jié)約光榮,浪費可恥的優(yōu)良傳統(tǒng),努力提高公共機構運行效率,切實降低機關事業(yè)單位運行成本。
一、工作開展情況。
(一)加強組織領導,強化責任落實。為把厲行節(jié)約,反對浪費工作落到實處,縣水務局結合本單位實際,認真安排工作,把厲行節(jié)約、反對浪費工作列入日常工作管理,把該項工作作為水務局黨風廉政建設工作的一項重要工作,形成了主要領導親自抓,分管領導具體抓,一級抓一級,層層落實,切實貫徹落實厲行節(jié)約,反對浪費各項工作任務。
(二)擴大宣傳方式,營造節(jié)約氛圍。利用干部職工會,組織全體干部職工學習國家、省、市、縣有關厲行節(jié)約工作文件精神,教育干部職工保持厲行節(jié)約,反對浪費的優(yōu)良傳統(tǒng)。通過在局機關內(nèi)張貼宣傳標語,在微信、qq工作群開展“光盤打卡”等方式,積極引導全體干部職工參與“光盤行動”,使厲行節(jié)約成為每個干部職工的思想共識和自覺行動,形成統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動,擔負責任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作,營造全體干部職工共同參與的良好氛圍。
(三)規(guī)范接待標準,推行節(jié)儉用餐。嚴格執(zhí)行接待標準,堅持節(jié)約大方、有禮有節(jié)的原則,嚴格落實各項節(jié)約措施,不搞超規(guī)格接待,堅決杜絕“面子消費”,提倡“光盤”行動,嚴格按照有關規(guī)定,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格用餐標準;嚴禁用公款大吃大喝,嚴格執(zhí)行公務接待定點用餐制度,不得超標準安排用餐,公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式,自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德。
二、下一步工作打算。
一是建立健全管理制度,細化落實措施,加強監(jiān)督檢查,嚴肅紀律,確保責任制的落實,對工作不認真、敷衍了事的,追究有關人員的責任,增強執(zhí)行力度,要對該項工作做到長期抓、經(jīng)常抓,以確保厲行節(jié)約治理工作形成常態(tài)化。二是局財務審計股嚴把報銷管,從源頭上預防和控制浪費行為的發(fā)生,加強對公款宴請、公務接待的監(jiān)督管理。三是定期對厲行節(jié)約反對浪費工作開展情況認真自查總結和反思,借鑒和吸收各種厲行節(jié)約反對浪費的先進經(jīng)驗和好做法,將厲行節(jié)約反對浪費掉優(yōu)良傳統(tǒng)樹得更牢。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十四
為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,大力倡導勤儉節(jié)約、文明健康的生活方式,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。中心黨組經(jīng)研究,制定《關于堅決制止餐飲浪費、提倡節(jié)儉之風的實施方案》,請大家遵照執(zhí)行。
以習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神為指導,深入貫徹社會主義核心價值觀,大力倡導社會主義新風尚,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,積極應對新冠疫情影響,自覺養(yǎng)成艱苦樸素習慣,培養(yǎng)文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式。
1.爭做“文明餐桌”的踐行者。
面對新冠肺炎疫情的沖擊,培育文明健康的餐飲習慣逐漸成為社會共識。在飯店、食堂、評審誤餐就餐時,要實行分餐制,按人點餐、各取所食、按需取食,拒絕浪費。推薦使用公筷,保障舌尖上的安全,用“小餐桌”推動“大文明”,共同守護文明餐桌。
2.爭做“光盤行動”的先行者。
倡導科學點餐、理性消費、文明用餐,堅決摒棄愛面子、講排場、比闊氣等陋習,提倡健康綠色飲食、科學備餐、適量取餐,讓“光盤行動”“打包一族”成為時尚。
3.做厲行節(jié)約的實踐者。
要自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從節(jié)約一滴水、一度電做起,養(yǎng)成隨手關水、人走燈滅的良好生活習慣,在工作、生活中不攀比、不擺闊,培育節(jié)約光榮、浪費可恥的文明思想。
4.做抵制浪費的監(jiān)督者。
從自身做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,要積極勸阻、監(jiān)督餐飲浪費行為,及時提醒和規(guī)勸鋪張浪費現(xiàn)象,主動點贊節(jié)約用餐的行為,共同抵制“舌尖上的浪費”,讓“舌尖”節(jié)儉成為“心間”美德。
5.做文明實踐的傳播者。
一支獨放不是春,百花齊放春滿園。大家要自覺與文明握手,用實際行動向陋習告別,同時爭做文明實踐的傳播者。不斷宣傳、教育身邊的同事、朋友和家人,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣,促進精神文明共同進步,展現(xiàn)團風文明新城的良好形象。
1.加強領導。中心成立抵制浪費、提倡節(jié)約工作領導小組,中心黨組書記、主任**任組長,黨組成員、副主任**任副組長,中心各股室負責人為成員,領導小組下設辦公室,由**任辦公室主任,負責各項工作的綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查。
2.落實責任。各股室負責人對本股室工作人員及對口服務對象的鋪張浪費、提倡節(jié)約負主體責任。對所負責崗位的用餐、用水用電等要經(jīng)常性檢查,發(fā)現(xiàn)苗頭性問題要提醒、教育,逐步養(yǎng)成勤儉節(jié)約、拒絕鋪張浪費的良好習慣,促進**系統(tǒng)精神文明建設長足進步,帶動**事業(yè)各項工作健康發(fā)展。
3.強化檢查。領導小組辦公室要采取定期、不定期的監(jiān)督檢查,落實檢查臺賬管理。對發(fā)現(xiàn)的隨意傾倒剩飯剩菜、浪費水電、標后不關空調(diào)等問題進行批評教育,責令整改。對屢教不改的中心工作人員由中心黨組責令做出書面檢查并取消年度評優(yōu)資格;對屢教不改、惡意頂撞的各市場主體成員視情節(jié)嚴重做出批評、公示、暫停業(yè)務進場等措施,浪費水電嚴重的進行經(jīng)濟處罰。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十五
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在全區(qū)中小學校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,把厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對個別學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學校食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實,成立工作領導小組。
組長:林群輝(黨組書記、局長)。
副組長:林文生(黨組成員、副局長)。
林燕強(黨組成員、副局長)。
成員:局機關各股室負責人。
領導小組辦公室設在教育局基教股,辦公室主任由基教股負責人劉偉才擔任。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為全區(qū)學校當前和今后德育教育的重點,向全區(qū)師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導學生從小形成節(jié)約糧食的行為習慣,增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。
在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動,特別是開展勞動體驗教育,讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動(如:手抄報、征文等),增強愛惜糧食的自覺性。
(三)加強學校食堂管理。
完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息,引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。
將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學生綜合素質(zhì)評價體系,作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強監(jiān)督管理。
建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。各中小學校(幼兒園)要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,通過召開家長會、發(fā)放致家長的一封信等形式,引導家長帶頭規(guī)范自已的行為,履行監(jiān)護人責任,建立起學校、家庭、社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
(六)強化責任落實。
學校食堂管理實行學校一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
(一)學習部署階段(2020年8月12日至31日)。
1.認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委、區(qū)委有關工作部署,結合教育實際,制訂工作方案。
2.向全區(qū)師生發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
(二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日至30日)。
1.各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容,切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學校存在的浪費問題,使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式,開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強學校食堂管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(2020年10月1日至31日)。
1.各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實習近平總書記重要指示精神,通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展抽查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,對問題突出的學校提出通報批評。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。
(一)高度重視,積極推進。
要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。
要通過師生喜聞樂見的活動,充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大力度向社會宣傳。
(三)久久為功,務求實效。
珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務。各學校要創(chuàng)新教育方法,教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動文明校園建設。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十六
市機關事務局:
根據(jù)《市機關事務局關于印發(fā)公共機構制止餐飲浪費實施方案的通知》,我局高度重視,采取有效措施,認真貫徹習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,組織開展了制止餐飲浪費行為系列活動,現(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、加強組織領導。
為加強對制止餐飲浪費行為工作的組織領導,市人社局成立了由局長任組長,分管副局長任副組長,相關科室負責人為成員的市人社局制止餐飲浪費行為工作領導小組,領導小組辦公室設在局辦公室,負責制止餐飲浪費行為工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督查督導,確保工作落到實處不走過場。
二、活動開展。
(一)開展“制止餐飲浪費”宣傳活動。在局公告欄粘貼“餐桌革命、光盤行動”倡議書,引導廣大干部職工樹立勤儉節(jié)約的思想意識;分利用機關黨支部黨員活動日、社區(qū)志愿服務活動、高校畢業(yè)生就業(yè)服務月等活動,重點深入社區(qū)、企業(yè)、學校、建筑工地,圍繞“制止餐飲浪費,節(jié)約光榮、浪費可恥”為主題,通過懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳單等方式積極開展宣傳;充分利用人社微信公眾號、紅河人才網(wǎng)等媒體平臺,廣泛展示厲行勤儉節(jié)約的重要意義及我國歷史上關于勤儉節(jié)約的優(yōu)秀案例,讓光盤行動認識深入人心。
(二)開展公務接待“簡約行動”。切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,對公務接待標準嚴格把關,公務活動用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標準化飲食,科學合理安排飯菜數(shù)量,不提供高檔菜肴,不提供香煙和高檔酒水,接待用餐原則上不安排配餐人員,如因工作需要,配餐人員不超過規(guī)定人數(shù),堅決杜絕超標準、超范圍接待。。
(三)開展文明餐桌“光盤行動”。因我局未開辦單位食堂,為確保文明餐桌“光盤行動”落到實處,我局以工會小組為單位,積極鼓勵各工會小組成員帶動家庭成員和親戚朋友開展“光盤行動”,并將家庭用餐或外出用餐后的“光盤餐桌”、“干凈飯碗”照片或短視頻上傳至工會小組群相冊,形成“不剩飯、我驕傲”“光盤行動”人人參與,人人行動的良好氛圍和良好風尚。
三、下一步工作措施。
歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。能不能堅守艱苦奮斗精神,是關系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事。市人社局將繼續(xù)深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行動作為的重要指示精神,認真落實省、市黨委政府部署,全力推動制止餐飲浪費行為工作,重點做好以下幾方面的工作:
一是繼續(xù)在單位內(nèi)部開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”集中學習活動,深刻認識厲行節(jié)約的重要性和必要性,始終堅持謙虛謹慎、艱苦奮斗的作風。二是充分利用人社微信公眾號、紅河人才網(wǎng)等公共媒體平臺,積極打造“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的宣傳頁面,倡導低碳、綠色的生活方式,堅決杜絕浪費。三是嚴格督查檢查,開展自律互查,互相監(jiān)督,確保文件精神的貫徹落實,確保各項要求和規(guī)定落到實處。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十七
為全面貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神和省委省政府、市委市政府、縣委縣政府及商務部門相關工作要求,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,深入推進商務領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍?,F(xiàn)結合部門工作實際,制定本實施方案。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹黨的十八大以來習近平總書記關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,充分認識厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為的重要性,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,推動全縣商貿(mào)流通領域形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風尚。
以“厲行節(jié)約、反對浪費”為目標,以商貿(mào)流通領域餐飲企業(yè)為重點對象,引導節(jié)約用餐、杜絕浪費,推動餐飲服務業(yè)創(chuàng)造節(jié)儉消費條件,樹立“厲行節(jié)約反對浪費”的自覺意識,逐步建立厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的長效機制。
(一)讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。要大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對鋪張浪費、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為一種思想共識和自覺行動。
(二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應對疫情常態(tài)化防控要求,最大程度地降低就餐時帶來疫情擴散風險,繼續(xù)深入倡導和推行“分餐分食”制度,實行分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規(guī)范,確保生命安全和身體健康。
(三)讓“文明用餐”成為時代新風。加強公共道德建設,樹立文明用餐新風,倡導商貿(mào)流通企業(yè)職工講究用餐禮儀,養(yǎng)成嚴格遵守用餐時間、自覺排隊點餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘渣等良好行為習慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。
通過實施厲行節(jié)約、反對餐飲浪費四個專項行動,在全縣商貿(mào)流通領域掀起厲行節(jié)約、反對浪費的新高潮。
(一)開展行業(yè)規(guī)范行動。會同縣市場監(jiān)管局,研究提出在餐飲經(jīng)營領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為措施,督促餐飲企業(yè)實行“點菜提醒”杜絕舌尖浪費??茖W合理設置菜品,積極開發(fā)小份套餐、小份菜,在菜單上標示菜肴份量、建議消費人數(shù),并對員工進行相關培訓,在點餐環(huán)節(jié)對顧客履行善意提醒義務,對于明顯超量的需求應及時勸止,引導消費者適量點餐、理性消費,餐后主動提供打包服務。同時,提醒對于取用自助餐造成浪費的行為,餐飲服務單位將采取加收餐費或服務費等措施。
(二)開展行業(yè)宣傳行動。會同縣宣傳部、縣電視,建立聯(lián)合宣傳工作機制,積極利用廣播、電視等主流媒體及網(wǎng)絡新媒體,對厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為進行廣泛宣傳。特別是針對新出臺的餐飲經(jīng)營領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為規(guī)范,進行宣傳解讀,并設計制作一批宣傳海報,發(fā)動鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)配合,向轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)廣而告之,確保全覆蓋。
(三)開展行業(yè)督導行動。結合創(chuàng)建第十五批省級文明縣工作,將餐飲經(jīng)營場所厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作納入聯(lián)合檢查考核范圍,會同縣市場監(jiān)管局、縣文明辦、縣消防大隊、縣應急管理局等有關部門,采取集中檢查、隨機抽查、個別暗訪等多種形式進行監(jiān)督檢查,對執(zhí)行不到位的餐飲企業(yè)進行督促限期整改,建立長效機制。
(四)開展行業(yè)自律行動。充分發(fā)揮各相關行業(yè)協(xié)會作用,在行業(yè)內(nèi)持續(xù)開展形式多樣的厲行節(jié)約、反對餐飲浪費主題活動。充分調(diào)動各餐飲企業(yè)積極性,鼓勵結合自身實際,圍繞厲行節(jié)約、反對餐飲浪費設計推出節(jié)約套餐、小份餐等服務,通過線上線下開展各種形式的厲行節(jié)約、反對餐飲浪費主題活動,樹立企業(yè)良好形象。
(一)加強組織領導,提高政治站位。局屬各中心、所、各股室要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,深入學習貫徹習近平總書記對餐飲浪費行為重要指示精神,切實增強責任感和緊迫感,加強組織領導,明確責任分工,健全長效機制,確保厲行節(jié)約、堅決反對餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。
(二)強化責任落實,認真安排部署。局屬各中心、所、各股室、商貿(mào)流通企業(yè)要按照方案要求,認真安排部署,完善工作措施,把厲行節(jié)約、反對餐飲浪費與業(yè)務工作同部署、同推進、同落實、同檢查,不斷完善健全工作機制,確保分工明確、責任到人,各司其職、全面推進。
(三)創(chuàng)新活動形式,豐富內(nèi)容載體。要結合工作實際,圍繞厲行節(jié)約、反對餐飲浪費,不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將厲行節(jié)約、反對餐飲浪費納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中,切實增強吸引力、參與率、滲透力,積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十八
為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,大力培養(yǎng)學校師生員工的節(jié)約習慣,在全校營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,結合學校實際情況,制定此方案。
以習近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法,強化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?!敝匾甘緸橹笇?,積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德,大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識,抵制浪費糧食行為,使節(jié)約糧食成為自覺行動。
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,堅決制止餐飲浪費行為,是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求,也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起,身體力行,以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者,讓“光盤行動”成為全民風尚,讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德,為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習慣貢獻力量。
為推進工作落實,成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領導小組。
組長:
副組長:。
成員:
(一)加大宣傳教育力度,以線上線下宣傳的方式,迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭,教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落實落細,在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式,堅決制止餐飲浪費行為。
1.在教職工中開展三個層面活動,讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念,倡導綠色理性消費。從一日三餐做起,以“光盤”為榮,按實際需要采購食品,做到鍋清、碗清、盤清,餐餐光盤。以健康為重,科學定量,合理膳食,拒絕暴飲暴食。言傳身教,帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。
二是外出就餐、聚餐時,養(yǎng)成文明健康的餐飲習慣,自覺使用公勺公筷,自覺踐行“光盤行動”,做到科學點餐、理性消費、文明用餐,養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導,主動抵制餐飲浪費行為。
三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動,讓節(jié)約為榮意識入腦入心,落實到行動上。
一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
三是開展一次評比。開展“光盤行動”,評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。
四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動,讓學生體驗“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加強管理,強化監(jiān)督,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
1.加強學校食堂精細化管理,制定防止餐飲浪費行為的具體辦法,提供“半份飯”,隨時添加,有效引導學生適度合理點餐。
2.堅持學校領導干部陪餐制度,及時發(fā)現(xiàn)和解決學生用餐浪費等問題。
3.在學校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設備,對學生“光盤行動”進行監(jiān)督,每半個月開展一次評比,對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學進行獎勵,對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。
4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標,作為學生評獎評優(yōu)的重要參考,對連續(xù)兩次批評曝光的同學不得發(fā)放獎學金和評為三好學生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。
(一)高度重視,明確責任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,切實增強責任感和緊迫感,將此項工作納入重要工作日程,根據(jù)整體工作安排,細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負責活動的宣傳工作;學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比;總務科負責食堂的管理和監(jiān)督;各部門要創(chuàng)新工作方式方法,確保不走過場、不搞形式主義,務求取得實效。
(二)加強合作,注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統(tǒng)工程,各部門要做到協(xié)同配合,形成合力。要立足抓長抓常,健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習慣長效機制,讓節(jié)約成為一種習慣。要善于總結經(jīng)驗,把握規(guī)律,引領廣大學生形成良好的行為規(guī)范,逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。
(三)黨員帶動,率先垂范。充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用,切實提高政治站位,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗內(nèi)化于心、外化于行,關鍵時刻沖鋒在前,爭當制止餐飲浪費行為的宣傳員、管控員、示范員,自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十九
市食安委:
“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的美德,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好風尚。10月以來,巢湖散兵鎮(zhèn)食安辦開展了“制止餐飲浪費宣傳”活動。
結合工作實際,志愿服務者們身體力行,向轄區(qū)餐飲單位發(fā)放“文明餐桌,從我做起”倡議書。倡議餐飲單位做到以下幾點:
根據(jù)《關于在全市范圍內(nèi)開展堅決制止餐飲浪費行為的通知》(巢食安辦〔2020〕43號)文件要求,我鎮(zhèn)領導高度重視,成立了以鎮(zhèn)長為組長的“制止餐飲浪費”工作領導組,下設辦公室,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展此項工作。
引導消費者“合理點餐,杜絕浪費”“吃多少點多少,吃不了打包走”等文明消費理念,營造“以儉養(yǎng)德”“文明餐桌”的良好氛圍,積極引導廣大消費者摒棄只愛面子不重實情,只講排場,不求健康的陋習。開展“制止餐飲浪費”宣傳活動。向村居、企事業(yè)等餐飲單位發(fā)出“餐桌革命、光盤行動”倡議書,引導廣大企事業(yè)單位職工梳理勤儉節(jié)約的思想意識;圍繞“制止餐飲浪費”主題,在村居、企事業(yè)單位門口、主要路口懸掛宣傳橫幅;組織企事業(yè)單位利用公眾號、企業(yè)內(nèi)部微信群、宣傳欄、食品安全大講堂等媒介平臺,廣泛展示厲行勤儉節(jié)約的重要意義及我國歷史上關于勤儉節(jié)約的優(yōu)秀案例。
要強化餐飲單位疫情防控意識,做到時刻保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生干凈和消毒通風,嚴禁經(jīng)營野味,把好食品安全風險關。同時食安辦聯(lián)合市場所利用疫情防控向各餐飲經(jīng)營單位發(fā)放“制止餐飲浪費”倡議書,要求各餐飲單位按用餐人數(shù)合理提供食品,杜絕餐飲浪費。此次活動開展以來,明顯改善了散兵鎮(zhèn)的餐飲浪費行為,活動共發(fā)放制止餐飲浪費倡議書1000余份,多次開展食品安全及制止餐飲浪費宣傳活動。
開展“無煙餐廳”創(chuàng)建活動,餐廳要設有無煙區(qū)和吸煙勸導員,餐廳單位要提高服務質(zhì)量,提升群眾對餐飲服務的滿意度和認可度,打造文明餐廳。小餐桌傳遞大文明,維護國家糧食安全是全民行動,此次散兵市場所志愿服務活動帶動大家珍惜糧食、理性消費,在轄區(qū)范圍內(nèi)營造了浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。下一步,散兵市場所將繼續(xù)充分發(fā)揮示范導向作用,結合單位職能職責,繼續(xù)推動艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的美德。
1、繼續(xù)開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”宣傳、學習活動,深刻認識厲行節(jié)約的重要性和必要性,始終堅持謙虛謹慎、艱苦奮斗的作風。
2、導廣大居民,積極倡導低碳、綠色的生活方式,把“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的要求全面落實到日常工作中,堅決杜絕浪費。
3、開展文明餐桌“光盤行動”。各企事業(yè)單位食堂要將“厲行勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費”列入員工培訓項目,在餐飲區(qū)域醒目位置張貼懸掛“反對鋪張浪費、倡導勤儉節(jié)約”的提示牌和標語口號。建立食堂用餐人員登記制度,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)采購、做飯、配餐。嚴格督查,確保制止餐飲浪費工作落到實處。
制止餐飲浪費工作實施方案篇一
為認真貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念,確保中央、省、州和縣關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結合我鎮(zhèn)工作實際,特制定本實施方案。
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費行為,事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節(jié)約,把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。
要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節(jié)約糧食不僅僅是風尚和美德問題,更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風,采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,推動全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
(一)深入推進宣傳教育。
縣融媒體中心要開設專欄,加大厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專題宣傳,營造全社會厲行節(jié)約的濃厚氛圍。豐富宣教形式,利用村村通、科普大篷車等載體,采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳,確保宣傳教育橫到邊、縱到底,深入人心、家喻戶曉;各部門要依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務,引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習,倡導科學理性消費,養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費理念的標語,提倡文明節(jié)儉消費。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動作用,在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動中,突出厲行節(jié)約要求,發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進的示范帶動作用。
(二)積極倡導全民節(jié)約。
各領導干部要自覺履行主體責任,在厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范,在公務活動用餐點、黨政機關和國有企事業(yè)單位食堂等重點場所帶頭養(yǎng)成節(jié)約習慣,切實把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費規(guī)定要求落實到位。嚴格落實中央八項規(guī)定及其實施細則精神,嚴禁用公款大吃大喝。在機關食堂要按照健康從簡則提供飲食,積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動,引導綠色消費、文明用餐;安排專人負責食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。
要積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢,發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農(nóng)村、進機關、進學校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網(wǎng)絡,把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節(jié)約型機關創(chuàng)建行動,引導廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動,把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學校日常教育,常態(tài)化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
(三)開展文明實踐活動。
要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時總結制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。
(一)推進單位食堂節(jié)儉用餐。
各機關單位食堂要主動開展節(jié)約文明宣傳,在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規(guī)范單位食堂建設管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。
(二)切實規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為。
縣工業(yè)信息化和商務局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行》(20**年第x號令)有關規(guī)定,加強對本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關規(guī)定從事經(jīng)營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴格貫徹落實國家和行業(yè)有關經(jīng)營管理、產(chǎn)品、服務等方面標準。要立足商務部門職責,定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費相關行為進行監(jiān)督檢查,并予以處罰。建立經(jīng)營者及其負責人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴重違法失信行為。
(三)開展餐飲單位督導行動。
開展文明餐桌行動和光盤行動,將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵網(wǎng)絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標明食材份量,在套餐上注明建議消費人數(shù)。
(四)加強旅游行業(yè)自律。
加強對行業(yè)的指導,組織企業(yè)履行社會責任,支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作,制定行業(yè)公約,督促從事團體旅游行業(yè)的經(jīng)營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤,納入星級企業(yè)評比內(nèi)容。
(一)部門監(jiān)管到位。
鎮(zhèn)紀委,辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監(jiān)督管理力度,加強聯(lián)合整治,建立隨機抽查制度,重點檢查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關制度的建立和落實情況,及時處理和糾正存在問題。全鎮(zhèn)干部要嚴格按照有關規(guī)定,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格用餐標準;嚴禁用公款大吃大喝,嚴格執(zhí)行公務接待定點用餐制度,不得超標準安排用餐,提倡采取自助餐形式;公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
(二)社會監(jiān)督到位。
紀委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
(三)社會共治到位。
要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范,引領全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
(一)加強組織領導。
要明確責任,建立健全工作機制,制定具體實施方案,確保厲行節(jié)約反對餐飲浪費各項工作落到實處??h市場監(jiān)督管理局重安分局要督促指導餐飲企業(yè)定期開展員工培訓,將與厲行節(jié)約有關的餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內(nèi)容,納入職工行為規(guī)范;督促指導餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度,推動餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
(二)強化政策引導。
各部門各村要制定有針對性政策措施,督促和引導本地區(qū)本行業(yè)本領域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作。縣市場監(jiān)督管理局重安分局要多措并舉,督促指導餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營、銷售等各環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行節(jié)約制度,并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設計、員工管理、服務流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要,探索設立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單;創(chuàng)新探索開展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動,結合餐廚垃圾回收,對節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施;要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內(nèi)容。
(三)務求工作實效。
厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想,下定打攻堅戰(zhàn)的決心,著力解決當前突出問題,堅持實事求是,精準履行職責,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
制止餐飲浪費工作實施方案篇二
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,深入推進我市制止餐飲浪費工作,在全市中小學、幼兒園樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,根據(jù)《臺山市關于制止餐飲浪費行為的行動方案》的部署要求,特制定本實施方案。
深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,充分認識厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的重要意義,大力弘揚艱苦奮斗精神,把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學校食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚,共同推動厲行節(jié)約、反對浪費在教育系統(tǒng)蔚然成風。
為推進工作落實,成立工作領導小組。
組?長:李xx(黨組書記、局長)。
副組長:吳xx(黨組成員、副局長)。
周xx(黨組成員、市紀委監(jiān)委駐市教育局紀檢監(jiān)察組組長)。
李xx(黨組成員、副局長)。
鄺xx(黨組成員、主任督學)。
黃xx(黨組成員、副局長)。
黃xx(黨組成員、督導室主任)。
成?員:臺山市教育局各股室負責人,各中心小學、中學、幼兒園負責人。
領導小組辦公室設在教育局衛(wèi)生保健所,辦公室主任由教育衛(wèi)生保健所所長陳建偉擔任。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委有關工作部署,結合教育實際,制定工作方案。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點,向全市師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導學生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣,增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。向全市師生發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容,切實增強工作的責任感和緊迫感,在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動,開展勞動體驗教育,讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)加強學校食堂管理。加強學校食堂管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié),完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息,引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學生綜合素質(zhì)評價體系,作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強監(jiān)督管理。結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學校存在的浪費問題,使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣,建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,學校要通過召開家長會,發(fā)放致家長的一封信等形式,引導家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護人責任,建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
(六)強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
(一)高度重視,積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動,充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務,各學校要創(chuàng)新教育方法,教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動文明校園建設。
各學校工作實施的經(jīng)驗和成果,及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚,請及時報臺山市教育局衛(wèi)生保健所。
制止餐飲浪費工作實施方案篇三
為深入貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,全面加強我鎮(zhèn)食堂及公務活動用餐管理,堅決制止餐飲浪費行為,大力弘揚勤儉節(jié)約美德,根據(jù)省市縣相關文件精神,制定實施方案如下。
一、總體要求和目標。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,認真貫徹落實習近平總書記重要指示精神和《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》,充分認識制止餐飲浪費的重大意義,切實增強制止餐飲浪費行為的思想自覺、政治自覺和行動自覺,把“制止餐飲浪費行為”作為一項重要政治任務,認真抓好研究部署,建立健全長效機制,落實落細具體措施,督促黨員、領導干部和公職人員發(fā)揮帶頭作用,在厲行節(jié)約、反對浪費特別是制止餐飲浪費上走在前、做表率。以堅決制止餐飲浪費行為為活動主題,以公共食堂、餐廳飯館和家庭用餐為重點,大力推進節(jié)約糧食、光盤行動,在全鎮(zhèn)形成理性消費、節(jié)儉節(jié)約、健康飲食的濃厚氛圍,并著力建立健全監(jiān)督考核的長效機制,著力通過集中整治,使全鎮(zhèn)公務接待餐飲經(jīng)費、餐廚垃圾總量穩(wěn)定下降,確保整治效果立竿見影。
二、整治重點和內(nèi)容。
超過10人的,不得超過接待對象人數(shù)的三分之一。四要禁酒。公務活動用餐須嚴格落實《省內(nèi)公務活動禁止飲酒規(guī)定》和市《關于嚴格執(zhí)行所有省內(nèi)公務活動(除外事、招商活動外)一律不準飲酒規(guī)定的通知》的要求。
(二)各類食堂。一要積極引導。食堂內(nèi)部要張貼文明用餐宣傳畫,餐桌上放置“厲行節(jié)約”相關提示卡,取餐處擺放相關提示語,營造節(jié)約光榮、浪費可恥的濃厚氛圍。同時在就餐期間安派專人引導就餐者按照需求合理取餐,要求人人做到不剩飯、不剩菜,進一步提高節(jié)約光榮、浪費可恥的節(jié)約理念,可推行“光盤獎”,對切實做到光盤的就餐人員贈送一份點心或水果等小禮品。二要精打細算。具備條件的食堂要建立食堂用餐人員登記制度,同時細化食品采購、存儲、加工等環(huán)節(jié)制度措施,動態(tài)監(jiān)測每日就餐人數(shù),按需采購食材,最大限度減少損失浪費。三要合理搭配。機關食堂應力求科學膳食并減量供應,每周制定健康食譜,根據(jù)用餐人數(shù),靈活調(diào)整菜品供應,吃多少做多少,菜品不夠再由小鍋炒菜臨時增補,從源頭上杜絕浪費。同時對剩余飯菜做分析研究,對于普及度、接受程度不高的菜品應做到及時調(diào)整、更換。加強對機關、學校、企業(yè)等食堂用餐監(jiān)管,倡導適量取食,不隨便剩飯菜,教育學生不偏食、不挑食,養(yǎng)成健康合理的就餐方式。推行分餐制,控制用餐量,吃多少做多少、吃多少盛多少,積極倡導剛剛好。健全完善食堂管理制度,落實專門管理人員、實施鏡頭監(jiān)控、考核通報、經(jīng)濟處罰等綜合管理措施,切實杜絕浪費現(xiàn)象。
(三)家庭用餐。依托基層黨組織“頭雁領航、網(wǎng)格聚力”紅色基因工程,切實發(fā)揮“紅管家”作用,倡導家庭節(jié)約用餐,積極監(jiān)督身邊的親朋好友,及時制止浪費現(xiàn)象。通過全覆蓋宣傳教育,確保厲行勤儉節(jié)約、拒絕餐飲浪費活動家喻戶曉,減少家庭用餐飯菜浪費。通過簽訂戶長承諾書、落實小區(qū)物管勸導員、評選節(jié)約文明居民等綜合措施,逐步形成家庭節(jié)約用餐的普遍共識和常態(tài)。
三、
職責分工。
對違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例通報曝光,形成警示震懾。鎮(zhèn)黨政辦研究制定堅決制止餐飲浪費行為綜合管理辦法和公共機構食堂制止餐飲浪費工作成效評估和通報制度,按程序報鎮(zhèn)黨委、政府研究通過后印發(fā)實施,形成一項長效機制。同時,積極。
總結。
制止餐飲浪費工作實施方案篇四
實施方案是指對某項工作,從目標要求、工作內(nèi)容、方式方法及工作步驟等做出全面、具體而又明確安排的計劃類文書,是應用寫作的一種文體。以下是為大家整理的關于,歡迎大家前來參考查閱!
為認真貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念,確保中央、省、州和縣關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結合我鎮(zhèn)工作實際,特制定本實施方案。
勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費行為,事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節(jié)約,把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節(jié)約糧食不僅僅是風尚和美德問題,更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風,采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,推動全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
(一)深入推進宣傳教育??h融媒體中心要開設專欄,加大厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專題宣傳,營造全社會厲行節(jié)約的濃厚氛圍。豐富宣教形式,利用村村通、科普大篷車等載體,采取苗語、革家人語等群眾喜聞樂見的形式開展宣傳,確保宣傳教育橫到邊、縱到底,深入人心、家喻戶曉;各部門要依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務,引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習,倡導科學理性消費,養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費理念的標語,提倡文明節(jié)儉消費。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動作用,在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動中,突出厲行節(jié)約要求,發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進的示范帶動作用。
(二)積極倡導全民節(jié)約。各領導干部要自覺履行主體責任,在厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費上做好表率、作出示范,在公務活動用餐點、黨政機關和國有企事業(yè)單位食堂等重點場所帶頭養(yǎng)成節(jié)約習慣,切實把節(jié)約糧食、制止餐飲浪費規(guī)定要求落實到位。嚴格落實中央八項規(guī)定及其實施細則精神,嚴禁用公款大吃大喝。在機關食堂要按照健康從簡則提供飲食,積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動,引導綠色消費、文明用餐;安排專人負責食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。要積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢,發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農(nóng)村、進機關、進學校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網(wǎng)絡,把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節(jié)約型機關創(chuàng)建行動,引導廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動,把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學校日常教育,常態(tài)化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
(三)開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時總結制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。
(一)推進單位食堂節(jié)儉用餐。各機關單位食堂要主動開展節(jié)約文明宣傳,在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規(guī)范單位食堂建設管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。
(二)切實規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為。縣工業(yè)信息化和商務局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行》(2014年第4號令)有關規(guī)定,加強對本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關規(guī)定從事經(jīng)營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴格貫徹落實國家和行業(yè)有關經(jīng)營管理、產(chǎn)品、服務等方面標準。要立足商務部門職責,定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費相關行為進行監(jiān)督檢查,并予以處罰。建立經(jīng)營者及其負責人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴重違法失信行為。
(三)開展餐飲單位督導行動。開展文明餐桌行動和光盤行動,將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵網(wǎng)絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標明食材份量,在套餐上注明建議消費人數(shù)。
(四)加強旅游行業(yè)自律。加強對行業(yè)的指導,組織企業(yè)履行社會責任,支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作,制定行業(yè)公約,督促從事團體旅游行業(yè)的經(jīng)營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤,納入星級企業(yè)評比內(nèi)容。
(一)部門監(jiān)管到位。鎮(zhèn)紀委,辦公室等部門要加大對餐飲浪費行為的監(jiān)督管理力度,加強聯(lián)合整治,建立隨機抽查制度,重點檢查餐飲企業(yè)宣傳提示、推進文明餐飲消費方式等有關制度的建立和落實情況,及時處理和糾正存在問題。全鎮(zhèn)干部要嚴格按照有關規(guī)定,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格用餐標準;嚴禁用公款大吃大喝,嚴格執(zhí)行公務接待定點用餐制度,不得超標準安排用餐,提倡采取自助餐形式;公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
(三)社會監(jiān)督到位。紀委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
(四)社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范,引領全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
(一)加強組織領導。要明確責任,建立健全工作機制,制定具體實施方案,確保厲行節(jié)約反對餐飲浪費各項工作落到實處。縣市場監(jiān)督管理局重安分局要督促指導餐飲企業(yè)定期開展員工培訓,將與厲行節(jié)約有關的餐前提示、餐后提醒、科學膳食、文明用餐等作為員工培訓重要內(nèi)容,納入職工行為規(guī)范;督促指導餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度,推動餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
(二)強化政策引導。各部門各村要制定有針對性政策措施,督促和引導本地區(qū)本行業(yè)本領域積極主動做好厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作??h市場監(jiān)督管理局重安分局要多措并舉,督促指導餐飲企業(yè)在加工、經(jīng)營、銷售等各環(huán)節(jié)嚴格執(zhí)行節(jié)約制度,并在餐廳裝修、餐臺安排、菜單設計、員工管理、服務流程等方面充分考慮厲行節(jié)約需要,探索設立餐飲企業(yè)“節(jié)儉榜”名單;創(chuàng)新探索開展餐飲企業(yè)節(jié)能積分活動,結合餐廚垃圾回收,對節(jié)能積分靠前、取得突出成效的餐飲單位采取鼓勵性減收措施;要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內(nèi)容。
(三)務求工作實效。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想,下定打攻堅戰(zhàn)的決心,著力解決當前突出問題,堅持實事求是,精準履行職責,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
為深入學習貫徹習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,認真貫徹落實中共柘城縣紀委辦公室《關于加強監(jiān)督執(zhí)紀堅決制止餐飲浪費行為的工作措施》文件的相關部署要求,充分發(fā)揮我局在制止餐飲浪費行為方面的重要作用,引導全局干部職工自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約習慣,杜絕“舌尖上的浪費”,我局結合工作實際,成立領導小組開展餐飲浪費問題專項整治工作。現(xiàn)就開展餐飲浪費問題專項整治制定如下工作方案。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深刻領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示的重大意義,牢固樹立“成由勤儉敗由奢”的理念,通過加強宣傳教育、優(yōu)化工作流程、強化管理監(jiān)督、健全制度機制,引導全局干部職工自覺把習近平總書記重要指示精神落實到具體行動中,自覺養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣,確?!吧嗉馍系睦速M”問題在我局得到有效遏制,厲行節(jié)約、反對浪費的文明風尚全面形成,努力把我局打造成為讓黨中央放心、讓人民群眾滿意的模范機關。
1.思想認識方面的問題。主要是政治站位不高,對習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示領會不深、認識不清,貫徹落實沒有過硬舉措,口號震天響、行動輕飄飄;單位內(nèi)厲行節(jié)約、反對浪費的氛圍不濃厚;黨員干部發(fā)揮示范表率作用不突出。
2.行為習慣方面的問題。主要是個人就餐時不按需取餐,隨意剩飯倒飯;在外就餐愛面子、講排場、搞攀比,不合理點餐,剩菜剩飯隨意丟棄不打包;購買食材不理性,貪多求全,飲食不健康不合理,剩飯剩菜隨意倒掉;公務接待用餐不按實際需求適量安排,一味追求標準上限,超量配餐造成鋪張浪費。
1.深入開展學習教育。局黨組要組織開展一次集中教育活動。局全體工作人員開展專題學習,深入學習領會習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示及中共柘城縣紀委辦公室、駐縣人大機關紀檢監(jiān)察組相關部署要求,確保入腦入心。把堅決制止餐飲浪費行為相關內(nèi)容納入“三會一課”等日常組織生活,引導廣大黨員干部牢固樹立節(jié)約光榮、浪費可恥的理念,自覺做到文明用餐,堅決杜絕浪費。
2.廣泛開展承諾活動。機關黨委要統(tǒng)一制發(fā)《五帶頭五嚴禁承諾書》,組織全體工作人員開展簽名承諾活動,號召全體工作人員從自身做起,從點滴做起,帶頭落實餐飲節(jié)約的各項措施,帶頭樹立良好家風,以自身的示范行動帶動更多人踐行勤儉節(jié)約新風尚。
3.不斷加強監(jiān)督檢查。機關黨組要充分發(fā)揮監(jiān)督作用,發(fā)現(xiàn)問題及時提醒糾正。對屢教不改、我行我素的要批評教育,造成惡劣影響的要嚴肅處理。
4.充分發(fā)揮群團作用。局黨組要充分發(fā)揮橋梁紐帶作用,把厲行節(jié)約、反對浪費的要求體現(xiàn)到服務群眾和引導群眾中。通過發(fā)出倡議書方式,廣泛發(fā)動干部職工積極參與專項整治活動,引導干部職工從身邊小事做起,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
為貫徹落實對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在中心樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
深入學習貫徹重要指示精神,厲行節(jié)約、艱苦奮斗精神,帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實,成立工作領導小組。
組長:
副組長:
成員:
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在中心倡導厲行節(jié)約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為今后工作重點,向中心全體工作人員發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)窗口工作人員勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。通過校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、宣傳單等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在中心發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導工作人員形成節(jié)約糧食的行為習慣,增強厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。
開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育窗口工作人員珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)強化責任落實。
實行一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
(一)學習部署階段(20xx年8月12日至31日)。
(二)宣傳發(fā)動階段(20xx年9月1日至30日)。
1.通過班子會、干部職工會等形式,深入學習宣傳關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀的重要內(nèi)容,切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決單位存在的浪費問題,讓中心成為全社會節(jié)儉的榜樣。
4.加強管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿單位管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(20x姓年10月1日至31日)。
開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實重要指示精神,通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。結合黨員先鋒崗、紅旗窗口、服務標兵等評優(yōu)評先,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。
(一)高度重視,積極推進。
要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為工作重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。
要通過喜聞樂見的活動,充分調(diào)動窗口工作人員的積極性、主動性,形成具有特色的亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務求實效。
珍惜糧食教育是單位的一項重要任務。要創(chuàng)新教育方法,教育工作人員養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動節(jié)約型機關建設。
制止餐飲浪費工作實施方案篇五
為深入貫徹落實***總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣的重要指示精神,根據(jù)中央、省工作部署和《舟山市教育局關于印發(fā)舟山市教育系統(tǒng)堅決制止餐飲浪費行為的實施方案的通知》(舟教基[2021]7號)要求,現(xiàn)制定方案如下:
堅持以***新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹落實***總書記關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,落實立德樹人根本任務,引導廣大師生深刻認識制止餐飲浪費行為的重要意義,切實養(yǎng)成正確的節(jié)約觀念和文明習慣。樹立“反對浪費、崇尚節(jié)約”的意識,切實提升師生的使命感、責任感和緊迫感。因校制宜制訂針對性、操作性、實效性強的舉措,進一步加大教育宣傳力度,充分發(fā)揮學校在節(jié)約方面的示范引領作用,從根本上解決學校食品浪費現(xiàn)象,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
(一)廣泛開展教育宣傳。
1.開展專題學習宣傳。各校各單位要結合實際開展專題學習,做好***總書記重要指示批示精神的傳達貫徹,讓全體干部教師充分領會節(jié)約糧食、反對餐飲浪費的重大意義,并身體力行,在學校、家庭、社會中作節(jié)儉的表率。(組織人事科)。
2.加強課程教學。根據(jù)教育教學規(guī)律和不同年齡段學生特點,把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機融入中小學德育課程教學、幼兒園習慣養(yǎng)成等教育環(huán)節(jié)之中,在中小學語文、歷史、生物、化學等課程中深入發(fā)掘教育資源,鼓勵探索開發(fā)地方和校本相關課程。(基礎教育科、幼教中心)。
3.加大宣傳力度。充分利用校園廣播、標語、掛圖、公告欄和網(wǎng)絡等媒介,多種形式宣傳制止餐飲浪費,積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等消費觀念,全力營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,讓節(jié)約教育在學校隨處可見。以開學為契機,把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對浪費行為開展反面警示教育,加大對浪費行為的糾正力度。(基礎教育科、幼教中心)。
(二)大力培育校園文化。
1.深入推進光盤行動。全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”,采取多種方式激勵師生吃完盤中食物、不留剩飯剩菜的光盤行為,以此為抓手迅速扭轉學校餐飲浪費的不良風氣。結合實際制定節(jié)約用餐規(guī)范,引導師生關注和參與學校餐飲節(jié)約,推動光盤常態(tài)化。(計劃財務科、基礎教育科)。
2.開展各類校園活動。結合課堂教學、“傳承紅色基因,爭做時代新人”“爭當新時代好少年”“春泥計劃”等活動,精心設計活動形式及載體,圍繞“堅決制止餐飲浪費”主題開展主題班會、主題團隊日、文藝作品征集、讀書讀報、征文演講、知識競賽等校園文化活動;利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、愛國衛(wèi)生日、全國文明城市創(chuàng)建等契機開展專題教育,逐漸形成新聞宣傳發(fā)動、第二課堂活動、志愿勸導推動的立體化、多主體的宣傳教育格局,提高師生知曉率、參與率。組織評選節(jié)約標兵、環(huán)保衛(wèi)士等,加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,加大對不良行為的糾正力度。(基礎教育科、幼教中心)。
3.加大社會實踐體驗和勞動教育。組織學生走出課堂,走向田間地頭和青少年實踐教育基地、勞動教育基地等場所,廣泛開展實踐體驗活動和勞動,有條件的學校要因地制宜開展種植養(yǎng)殖體驗,讓學生切身感受食物的來之不易,教育引導學生無論在家、在校、在外都應成為節(jié)約糧食社會風尚的引領者,真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。(基礎教育科、幼教中心)。
(三)提升食堂管理水平。
1.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實現(xiàn)食材配比有效動態(tài)調(diào)整。不斷提升餐飲從業(yè)人員技能水平,改進烹飪工藝,推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理,最大限度減少損失和浪費。禁止隨意丟棄餐廚廢棄物,做好垃圾分類。(計劃財務科、綜合管理科)。
2.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向,建立科學、綠色的供餐服務體系。營養(yǎng)搭配菜品,注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量,嚴格食品衛(wèi)生安全。根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費特點,實行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度,鼓勵有條件的學校實行按量收費制度,方便師生按需購餐。改進菜品口味,通過菜品創(chuàng)新、傳統(tǒng)節(jié)日食品和風味小吃進校園,建立符合師生多樣化口味的餐飲保障體系。(計劃財務科、綜合管理科)。
3.強化現(xiàn)場管理。利用海報、桌簽、櫥窗和電子顯示屏等在食堂明顯位置宣傳餐桌文明知識,提醒師生適量點餐,注意節(jié)約。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍,加強自我管理和自我監(jiān)督;中小學、幼兒園落實集中用餐學校領導陪餐制,實現(xiàn)師生同光盤。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒,對有嚴重浪費行為的人員要加強教育管理。積極創(chuàng)新管理思路,建立激勵機制、問題反映機制,結合實際開展光盤換水果、浪費隨手拍等活動。(計劃財務科、綜合管理科)。
(四)建立長效管理制度。
各校、幼兒園要針對組織管理、操作實施、監(jiān)督考核等環(huán)節(jié),盡快建立健全詳細有效、切實可行的校園制止餐飲浪費行為的行動方案和相關制度,以制度規(guī)范為準繩,推進工作落地落實;要建立定期培訓制度,切實提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量問題、管理不善而導致的食物浪費;要將節(jié)約糧食、反對浪費中好的經(jīng)驗、做法固化為制度規(guī)定和行為規(guī)范,形成長效機制。(計劃財務科、綜合管理科)。
(五)建立多方監(jiān)督機制。
加強師生自我監(jiān)督,建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督;積極探索利用視頻監(jiān)控等信息技術手段實施行之有效的監(jiān)督辦法,對浪費突出的現(xiàn)象予以曝光;中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,及時通報學生在校的行為,建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
區(qū)教育局聯(lián)合相關部門對學校餐飲浪費現(xiàn)象進行經(jīng)常性的督促檢查和工作成效評估,通過開展專項檢查、明察暗訪等形式堅決糾制餐飲浪費行為。將學校開展勤儉節(jié)約宣傳教育和長效機制建立及實施情況作為責任區(qū)掛牌督學日常督導的重要內(nèi)容。(計劃財務科、綜合管理科、教育督導科、駐局紀檢監(jiān)察組)。
三、保障措施。
(一)加強組織領導。區(qū)教育局成立制止餐飲浪費專項工作領導小組,著力推進此項工作。各校各單位要切實履行主體責任,書記、校長是制止餐飲浪費的第一責任人,要從“兩個維護”的政治高度將節(jié)約糧食、制止餐飲浪費工作抓實抓細,要明確分管領導及責任部門、責任人員,深入調(diào)研,全面排摸掌握餐飲浪費情況,根據(jù)問題短板提出具體落實舉措并加強整改。健全責任體系和問責制度,強化制度落實和責任追究,黨員領導干部、教師要以身作則、率先垂范。
(二)完善考核評價。區(qū)教育局將節(jié)約糧食、保護環(huán)境情況等與年度考核、評優(yōu)評先結合起來,納入文明校園創(chuàng)建考評體系;各中小學、幼兒園要結合實際,制定詳細的評價辦法,將制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣納入師德評價體系及學生綜合素質(zhì)評價體系。
(三)強化責任落實。各中小學、幼兒園要建立目標責任制,制定切實可行校園制止餐飲浪費行為的行動方案和相關制度,并向全體師生發(fā)出倡議。行動方案和相關制度于2021年3月10日前報計劃財務科,聯(lián)系人:林永敢,聯(lián)系方式:0580-2032961、662508(區(qū)府網(wǎng))。3月份全面開展宣傳教育活動,各中小學、幼兒園于每月18日之前需通過釘釘報送主題活動開展情況總結(包括活動圖片、具體舉措、工作亮點特色及成效)至基礎教育科。聯(lián)系人:李清秋,聯(lián)系方式:0580-2033167、663821(區(qū)府網(wǎng))。
制止餐飲浪費工作實施方案篇六
為貫徹落實***總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在全市中小學校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
深入學習貫徹***總書記重要指示精神,把節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對部分學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學校食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實,成立工作領導小組。
組長:張璐(黨組書記、局長)。
副組長:劉利元(黨組成員、副局長)。
韋健寧(黨組成員、副局長)。
李立新(黨組成員、主任督學)。
葉民眾(黨組成員、市紀委監(jiān)委駐市教育局紀檢監(jiān)。
察組組長)。
趙國松(黨組成員、副局長)。
何迪川(黨組成員、副局長)。
徐衛(wèi)江(四級調(diào)研員)。
成員:各市區(qū)教育局負責人,市直學校幼兒園負責人,局機關各科室負責人。
領導小組辦公室設在德體衛(wèi)藝科,辦公室主任由德體衛(wèi)藝科科長李勝前擔任。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為全市學校當前和今后德育教育的重點,向全市師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導學生從小形成節(jié)約糧食的意識和行為習慣,增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育活動,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。要通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動,開展勞動體驗教育,讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動,增強愛惜糧食的自覺性。
(三)加強學校食堂管理。完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息,引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學生綜合素質(zhì)評價體系,作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強監(jiān)督管理。建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。中小學校要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,學校要通過召開家長會,發(fā)放致家長的一封信等形式,引導家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護人責任,建立起學校家庭社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
(六)強化責任落實。學校食堂管理實行學校黨政一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
分四步實施。
(一)學習部署階段(2020年8月12日—8月31日)。
1.認真學習***總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委有關工作部署,結合教育實際,制訂工作方案。
2.向全市師生發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
(二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日—9月30日)。
1.各地各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學習宣傳***總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容,切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學校存在的浪費問題,使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式,開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強學校食堂管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(2020年10月1日—10月31日)。
1.各地各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實***重要指示精神,采取出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展互查、抽查、聯(lián)查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時查處整改,對問題突出的學校提出通報批評。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚.
(一)高度重視,積極推進。要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。要通過師生喜聞樂見的活動,充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大向社會宣傳。
(三)久久為功,務求實效。珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務,各學校要創(chuàng)新教育方法,教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動文明校園建設。
制止餐飲浪費工作實施方案篇七
為深入宣傳貫徹***總書記對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,貫徹落實省國資委、省交投集團相關工作部署,結合創(chuàng)建節(jié)約型企業(yè)總體目標,聯(lián)系工作實際,開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動,制定本方案。
堅持以***新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹黨的十八大以來***總書記關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,充分認識到繃緊糧食節(jié)約這根弦、確保國家糧食安全的極端重要性,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,推動在全公司上下形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風尚。
(一)讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。杜絕“舌尖上的浪費”事關國運民生,事關長治久安。要大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對鋪張浪費、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為干部職工的一種思想共識和自覺行動。
(二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應對疫情常態(tài)化防控要求,最大程度地降低就餐時帶來疫情擴散風險,繼續(xù)深入倡導和推行“分餐分食”制,公司職工用餐堅決實行自助餐的分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,不用私筷夾菜或為他人夾菜,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規(guī)范,確保廣大干部職工的生命安全和身體健康。
(三)讓“文明用餐”成為時代新風。加強公共道德建設,樹立文明用餐新風,教育干部職工講究用餐禮儀,養(yǎng)成嚴格遵守用餐時間、自覺排隊點餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘渣等良好行為習慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。
(一)突出重點場所。公司食堂要率先推廣。食堂是企業(yè)“文明餐桌”創(chuàng)建行動的主陣地、主戰(zhàn)場,要率先開展“文明餐桌”實踐行動,當好表率、做好示范。不斷健全體制機制,加強教育引導,強化日常監(jiān)督,推動“文明餐桌”實踐行動深入開展,做好“分餐分食”、“公筷公勺”等硬件配備,力爭做到“明廚亮灶”。食堂廚師每日要按出勤人數(shù)進行登記,堅持按需按量烹飪,堅決杜絕浪費糧食。員工用餐排隊保持間距,按需有序打餐,就餐使用不銹鋼高溫消毒餐具,勤拿少取,以吃完為止,吃飽為好的原則,踐行“光盤行動”,真正讓小餐桌體現(xiàn)大文明。
(二)注重示范引領。風成于上,俗化于下。公司各級干部職工要帶頭踐行“文明餐桌”實踐要求,在食堂用餐、親友聚餐、家庭就餐中帶頭推行“分餐分食”“公筷公勺”,帶頭執(zhí)行“光盤行動”,帶頭拒食野生動物,做“文明餐桌”的倡導者、實踐者、推動者,帶動身邊群眾、家庭成員自覺響應、廣泛參與。
(三)強化輿論引導。要充分發(fā)揮公司電子宣傳欄、網(wǎng)站、微信公眾號等各類輿論宣傳陣地作用,廣泛宣傳開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動的重要意義、實踐要求、總體進展,特別是在公司食堂等重點場所,圍繞“文明餐桌”創(chuàng)建行動,在醒目位置做好“光盤行動”、“公筷公勺”、“分餐分食”、“餐飲安全”等內(nèi)容宣傳,共同為“文明餐桌”創(chuàng)建行動的開展營造濃厚氛圍,引導廣大干部職工養(yǎng)成良好的行為自覺。
(一)宣傳動員階段(8月)。結合工作實際,制定開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動實施方案,明確目標、細化舉措,通過召開會議、發(fā)出“光盤行動”倡議等方式,大力營造“文明餐桌”行動輿論氛圍,切實推動創(chuàng)建行動落細、落小、落實。
(二)組織實施階段(9月-12月底)。通過公司官網(wǎng)、微信公眾號、抖音短視頻、電子海報等媒體宣傳手段,加強選題策劃,通過開設專版專欄,加強新聞評論等方式,持續(xù)開展具有感染力、親和力的宣傳報道,加大對文明節(jié)儉新風尚以及餐飲衛(wèi)生、合理膳食、均衡營養(yǎng)等健康知識的傳播,提升公司職工支持率和參與率。同時,按照“文明餐桌”創(chuàng)建行動要求,認真組織好實踐活動,結合日常社會宣傳及全國節(jié)能宣傳周、世界糧食日等節(jié)點,制作一批主題鮮明、創(chuàng)意新穎的宣傳標語、手冊、海報及短視頻,在職工食堂、辦公區(qū)、電子宣傳板等場所展示投放,使“文明餐桌”在干部職工中基本形成共識。
(一)深入領會精神,提高政治站位。深入貫徹***總書記對餐飲浪費行為重要指示精神,堅決落實集團一屆一次職代會、公司三屆一次職代會上提出的開源節(jié)流、降本增效的工作指示,積極投身節(jié)約型企業(yè)建設,深刻認識開展“文明餐桌”創(chuàng)建行動的重大意義,準確把握目標要求,同頻共振、齊心協(xié)力做好實踐行動的策劃組織和推進落實工作。
(二)強化責任落實,認真安排部署。相關部門要按照方案要求,認真安排部署,完善工作措施,把“文明餐桌”創(chuàng)建行動與業(yè)務工作同部署、同推進、同落實、同檢查,不斷完善健全工作機制,確保分工明確、責任到人,各司其職、全面推進,為在公司創(chuàng)造良好的文明用餐行為發(fā)揮國有企業(yè)優(yōu)良的先鋒模范作用。
(三)創(chuàng)新活動形式,豐富內(nèi)容載體。要結合工作實際,圍繞“文明餐桌”創(chuàng)建行動,通過開展“示范食堂”、“節(jié)約先鋒”等評選活動,不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將“文明餐桌”創(chuàng)建行動納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中,切實增強創(chuàng)建行動的吸引力、參與率、滲透力,使公司廣大干部職工身體力行,與文明牽手、向陋習告別,堅持文明健康的生活方式,做文明餐桌行動的倡導者、踐行者,積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。
制止餐飲浪費工作實施方案篇八
為全面貫徹落實關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神和省委省政府、市委市政府、縣委縣政府及商務部門相關工作要求,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,深入推進商務領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍?,F(xiàn)結合部門工作實際,制定本實施方案。
堅持以新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹黨的十八大以來關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,充分認識厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為的重要性,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,推動全縣商貿(mào)流通領域形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風尚。
以“厲行節(jié)約、反對浪費”為目標,以商貿(mào)流通領域餐飲企業(yè)為重點對象,引導節(jié)約用餐、杜絕浪費,推動餐飲服務業(yè)創(chuàng)造節(jié)儉消費條件,樹立“厲行節(jié)約反對浪費”的自覺意識,逐步建立厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的長效機制。
(一)讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。要大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對鋪張浪費、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為一種思想共識和自覺行動。
(二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應對疫情常態(tài)化防控要求,最大程度地降低就餐時帶來疫情擴散風險,繼續(xù)深入倡導和推行“分餐分食”制度,實行分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規(guī)范,確保生命安全和身體健康。
(三)讓“文明用餐”成為時代新風。加強公共道德建設,樹立文明用餐新風,倡導商貿(mào)流通企業(yè)職工講究用餐禮儀,養(yǎng)成嚴格遵守用餐時間、自覺排隊點餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘渣等良好行為習慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。
通過實施厲行節(jié)約、反對餐飲浪費四個專項行動,在全縣商貿(mào)流通領域掀起厲行節(jié)約、反對浪費的新高潮。
(一)開展行業(yè)規(guī)范行動。會同縣市場監(jiān)管局,研究提出在餐飲經(jīng)營領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為措施,督促餐飲企業(yè)實行“點菜提醒”杜絕舌尖浪費??茖W合理設置菜品,積極開發(fā)小份套餐、小份菜,在菜單上標示菜肴份量、建議消費人數(shù),并對員工進行相關培訓,在點餐環(huán)節(jié)對顧客履行善意提醒義務,對于明顯超量的需求應及時勸止,引導消費者適量點餐、理性消費,餐后主動提供打包服務。同時,提醒對于取用自助餐造成浪費的行為,餐飲服務單位將采取加收餐費或服務費等措施。
(二)開展行業(yè)宣傳行動。會同縣宣傳部、縣電視,建立聯(lián)合宣傳工作機制,積極利用廣播、電視等主流媒體及網(wǎng)絡新媒體,對厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為進行廣泛宣傳。特別是針對新出臺的餐飲經(jīng)營領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為規(guī)范,進行宣傳解讀,并設計制作一批宣傳海報,發(fā)動鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)配合,向轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)廣而告之,確保全覆蓋。
(三)開展行業(yè)督導行動。結合創(chuàng)建第十五批省級文明縣工作,將餐飲經(jīng)營場所厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作納入聯(lián)合檢查考核范圍,會同縣市場監(jiān)管局、縣文明辦、縣消防大隊、縣應急管理局等有關部門,采取集中檢查、隨機抽查、個別暗訪等多種形式進行監(jiān)督檢查,對執(zhí)行不到位的餐飲企業(yè)進行督促限期整改,建立長效機制。
(四)開展行業(yè)自律行動。充分發(fā)揮各相關行業(yè)協(xié)會作用,在行業(yè)內(nèi)持續(xù)開展形式多樣的厲行節(jié)約、反對餐飲浪費主題活動。充分調(diào)動各餐飲企業(yè)積極性,鼓勵結合自身實際,圍繞厲行節(jié)約、反對餐飲浪費設計推出節(jié)約套餐、小份餐等服務,通過線上線下開展各種形式的厲行節(jié)約、反對餐飲浪費主題活動,樹立企業(yè)良好形象。
(一)加強組織領導,提高政治站位。局屬各中心、所、各股室要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,深入學習貫徹對餐飲浪費行為重要指示精神,切實增強責任感和緊迫感,加強組織領導,明確責任分工,健全長效機制,確保厲行節(jié)約、堅決反對餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。
(二)強化責任落實,認真安排部署。局屬各中心、所、各股室、商貿(mào)流通企業(yè)要按照方案要求,認真安排部署,完善工作措施,把厲行節(jié)約、反對餐飲浪費與業(yè)務工作同部署、同推進、同落實、同檢查,不斷完善健全工作機制,確保分工明確、責任到人,各司其職、全面推進。
(三)創(chuàng)新活動形式,豐富內(nèi)容載體。要結合工作實際,圍繞厲行節(jié)約、反對餐飲浪費,不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將厲行節(jié)約、反對餐飲浪費納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中,切實增強吸引力、參與率、滲透力,積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。
制止餐飲浪費工作實施方案篇九
為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神,大力弘揚勤儉節(jié)約美德,全面遏制“舌尖上的浪費”,保障糧食安全,在全區(qū)衛(wèi)生健康系統(tǒng)中營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,制定本工作方案。
一、總體要求。
進一步提高政治站位,從踐行“兩個維護”的政治高度,把制止餐飲浪費作為一項重要政治任務,督促本系統(tǒng)各單位認真組織學習貫徹習近平總書記重要指示批示精神,推動廣大黨員深刻領會精神實質(zhì),把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,切實增強節(jié)約糧食、制止浪費的思想自覺政治自覺、行動自覺。把厲行節(jié)約、反對浪費作為加強作風建設的重要內(nèi)容,采取有力措施,狠剎奢侈浪費歪風,確保習近平總書記重要指示批示精神在本系統(tǒng)、本單位落地生根。
二、主要目標。
通過采取有效措施,建立長效機制,全面推進衛(wèi)健系統(tǒng)餐飲食堂向節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活和消費方式轉變,堅決制止餐飲浪費行為。通過系統(tǒng)示范引領,在全社會營造厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的氛圍,讓厲行節(jié)約成為全民的自覺行為,逐步形成節(jié)約為榮、浪費可恥的社會風尚。
三、
重點任務。
(一)加強教育宣傳。加強教育引導,通過理論學習中心組、黨支部集中學習、開展主題黨日活動等方式深入學習貫徹習近平總書記關于厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為的重要指示精神,大力開展中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等宣傳教育,積極倡導崇尚節(jié)儉、科學飲食、健康消費的生活理念和飲食文化,摒棄不健康的消費習慣。
(二)帶頭示范引領。充分發(fā)揮人民群眾健康“守門人”作用,在制止餐飲浪費上率先垂范,示范引領。帶頭落實黨中央關于過“緊日子”的要求,深入貫徹中央八項規(guī)定及其實施細則精神,認真落實《黨政機關厲行節(jié)約反對浪費條例》等規(guī)定。廣大黨員干部特別是黨員領導干部要從自身做起,嚴格落實婚喪喜慶事宜報備制度,堅決抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,大力倡導低碳環(huán)保、綠色發(fā)展理念和文明健康生活方式,自覺做艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、制止餐飲浪費行為的踐行者、推動者和引領者。
(三)推進食堂文明用餐。單位食堂要按照營養(yǎng)、健康、適量、節(jié)儉的原則提供飲食,合理搭配菜品,注重膳食平衡。要改進餐飲服務方式,做到按用餐人數(shù)配餐,供應小份菜、半份菜,在醒目位置張貼擺放宣傳標識,鼓勵按需、少量、多次取餐。制定完善餐飲服務標準和文明用餐規(guī)范,積極開展“文明餐桌”、“光盤行動”等活動,主動引導健康用餐、文明用餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。要節(jié)約用水用電用氣,提倡控鹽控油控糖、使用公勺公筷,減少一次性餐具使用。嚴格執(zhí)行生活垃圾分類,推進食品廢棄物資源化利用,減少廚余垃圾。
(四)規(guī)范公務用餐管理。要嚴格按照《黨政機關國內(nèi)公務接待管理規(guī)定》等有關要求,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,公務用餐原則上實行自助餐,積極推行簡餐和n-1點餐單人餐盤餐盒模式。嚴禁用公款大吃大喝,嚴格用餐標準,不得超標準安排用餐,科學合理安排用餐數(shù)量,主要提供地方家常菜,以公務用餐文明引領社會消費文明。
(五)強化監(jiān)督檢查。把制止餐飲浪費作為落實中央八項規(guī)定精神、糾治“四風”的重要方面,納入監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容。加強日常監(jiān)督,緊盯本系統(tǒng)、本單位黨員領導干部和公職人員等重點對象,緊盯公務活動用餐、單位食堂等重點場所,緊盯年節(jié)假日、操辦婚喪喜慶事宜等重要節(jié)點。進一步暢通信訪舉報渠道,及時受理核查干部群眾信訪舉報。
四、工作措施。
區(qū)衛(wèi)生健康委成立制止餐飲浪費行為工作領導小組,主任擔任組長,班子成員任副組長,各股室及各二級機構負責人和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院院長為成員,負責日常具體工作。委屬各單位要成立工作組,明確任務職責,深入推進制止餐飲浪費行為工作全面開展。各單位要圍繞總體要求和目標任務,制定細化實施方案,建立健全長效機制。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十
關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的實施方案為認真貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,努力在全縣形成文明、健康、科學、理性的餐飲消費理念,確保中央、省、州和縣關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求落到實處,結合我鎮(zhèn)工作實際,特制定本實施方案。
一、提高政治站位,切實增強厲行節(jié)約的責任感和使命感勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,也是干事創(chuàng)業(yè)、興國興邦的重要基石,制止餐飲浪費行為,事關保障糧食安全、事關社會文明進步。各部門各單位要堅決貫徹落實總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神以及省委省政府、州委州政府、縣委縣政府決策部署,堅持厲行節(jié)約,把制止餐飲浪費行為作為一項重要政治任務。要認識到今年全球新冠肺炎疫情對我國糧食安全的影響,在這一特殊時期,節(jié)約糧食不僅僅是風尚和美德問題,更關乎人民生活幸福和國家長治久安。要認真貫徹落實中央、省、州關于厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為的各項要求,大力弘揚艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的優(yōu)良作風,采取有效措施做好厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費各項工作,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理想信念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,推動全縣形成節(jié)約用餐、杜絕浪費的用餐新風尚,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。
各部門要依托新時代文明實踐中心,深化“講文明·樹新風”活動,開展有針對性精神文明教育和文明實踐志愿服務,引導群眾擯棄“好面子、擺排場、比闊氣”的陋習,倡導科學理性消費,養(yǎng)成文明健康生活方式。各類餐飲企業(yè)、賓館酒店、單位食堂要充分運用led顯示屏、宣傳欄等刊播宣傳文明節(jié)儉消費理念的標語,提倡文明節(jié)儉消費。要充分發(fā)揮精神文明創(chuàng)建活動作用,在文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園創(chuàng)建活動中,突出厲行節(jié)約要求,發(fā)揮精神文明創(chuàng)建先進的示范帶動作用。
安排專人負責食堂的巡視檢查工作,堅決抵制浪費行為。要積極發(fā)揮工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織職能優(yōu)勢,發(fā)揮勞模、青年志愿者、巾幗志愿者等示范帶動作用,利用工人文化宮、勞模(職工)療休養(yǎng)基地、職工之家、青少年活動中心、愛心驛站、司機之家、巾幗文明崗、家長學校、青年之家、婦女之家、兒童之家等陣地,面向不同群體開展分類別、有針對性宣傳教育。推動全民節(jié)約進家庭、進社區(qū)、進農(nóng)村、進機關、進學校、進醫(yī)院、進企業(yè)、進網(wǎng)絡,把節(jié)儉養(yǎng)德理念融入日常管理中、融入實際工作中、融入社會治理中。充分利用全縣黨政機關正在開展的節(jié)約型機關創(chuàng)建行動,引導廣大黨員干部在崇尚節(jié)儉、反對浪費上發(fā)揮模范帶頭作用,切實做到帶頭增強政治自覺、帶頭落實節(jié)約措施、帶頭傳承節(jié)儉美德、帶頭倡導健康文明節(jié)儉消費方式。在全縣社區(qū)和家庭開展“厲行節(jié)約·人人踐行”行動,從每一個人做起,讓勤儉節(jié)約蔚然成風。各個學校要在學生中開展“厲行節(jié)約·從小做起”行動,把節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐理念融入學校日常教育,常態(tài)化舉辦體驗活動,讓廣大青少年從小樹立浪費可恥、節(jié)約光榮的思想觀念。
(三)開展文明實踐活動。要將制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等群眾性精神文明創(chuàng)建活動。結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等,及時。
總結。
制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進人物和感人事跡,讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。
三、
完善工作機制,推進厲行節(jié)約工作常態(tài)化開展(一)推進單位食堂節(jié)儉用餐。各機關單位食堂要主動開展節(jié)約文明宣傳,在機關食堂顯著位置或餐桌上展示“節(jié)儉養(yǎng)德、文明用餐”“光盤行動”等文明提示牌,要規(guī)范單位食堂建設管理,建立食堂用餐人員登記制度,做到按用餐人數(shù)采購、做餐、配餐。安排專人負責食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。
(二)切實規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為??h工業(yè)信息化和商務局要依據(jù)《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行》(20xx年第x號令)有關規(guī)定,加強對本轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營者的執(zhí)法檢查工作。要督促餐飲企業(yè)嚴格按照法律、法規(guī)和規(guī)章的有關規(guī)定從事經(jīng)營活動,建立健全顧客投訴等各項制度,嚴格貫徹落實國家和行業(yè)有關經(jīng)營管理、產(chǎn)品、服務等方面標準。要立足商務部門職責,定期對餐飲行業(yè)開展食品浪費相關行為進行監(jiān)督檢查,并予以處罰。建立經(jīng)營者及其負責人、高層管理人員信用記錄,將其納入國家統(tǒng)一的信用信息平臺,并依法向社會公開嚴重違法失信行為。
(三)開展餐飲單位督導行動。開展文明餐桌行動和光盤行動,將節(jié)約理念貫穿到餐飲經(jīng)營的全過程,從“刀尖”抓起,減少原料的浪費,降低餐廚垃圾產(chǎn)生量。鼓勵網(wǎng)絡第三方平臺及餐飲服務單位響應“半份制”,多推出“半份菜”“半份飯”,主動提醒顧客“適量點餐、剩餐打包”,在菜單上標明食材份量,在套餐上注明建議消費人數(shù)。
(四)加強旅游行業(yè)自律。加強對行業(yè)的指導,組織企業(yè)履行社會責任,支持企業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約工作,制定行業(yè)公約,督促從事團體旅游行業(yè)的經(jīng)營主體主動提醒游客適量取餐、杜絕浪費。把制止餐飲浪費與企業(yè)信用等級評價掛鉤,納入星級企業(yè)評比內(nèi)容。
公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式。
(三)社會監(jiān)督到位。紀委、縣監(jiān)分局部門要建立健全餐飲服務浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時接受和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量開展監(jiān)督,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶紅白事、網(wǎng)絡吃播等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)管,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、餐飲浪費嚴重的行為予以批評曝光。
(四)社會共治到位。要推動將堅決制止餐飲浪費行為等內(nèi)容納入市民公約、鄉(xiāng)規(guī)民約、學生守則、行業(yè)規(guī)章等社會規(guī)范,引領全社會形成良好行為規(guī)范。鼓勵家庭按實際需要采購食品,倡導婚喪嫁娶紅白事從簡用餐。
督促指導餐飲企業(yè)制定厲行節(jié)約的規(guī)章制度,推動餐飲行業(yè)規(guī)范發(fā)展。
要推動將厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為要求納入星級飯店、鉆級酒家等評選工作的重要內(nèi)容。
(三)務求工作實效。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務、持久工程。各部門各單位要樹立打持久戰(zhàn)的思想,下定打攻堅戰(zhàn)的決心,著力解決當前突出問題,堅持實事求是,精準履行職責,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風、走過場,建立長效機制,不斷鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為的成效。
對于制止餐飲浪費行為自查報告為堅持厲行節(jié)約,進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅決制止餐飲浪費行為。認真落實總書記關于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責,加強宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費可恥的氛圍。
一、如何落實堅定不移貫徹落實總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結合,加強對餐飲單位倡導節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對餐飲消費者的宣傳引導,積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效結合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作,嚴格執(zhí)行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家,量化分級率100%;評定為a級的39家,a級比例10.02%;評定為b級的213家,b級比例55%,評定為c級的137家,c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機,積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。
(三)強餐飲單位檢查力度,擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領域、重點時段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員626人次,檢查餐飲單位1968家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》1000余份,制作《文明餐桌桌簽》200余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次,參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次,參加人員達50人次;開展網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺食品安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓1次,約談3次。督促餐飲服務經(jīng)營者認真落實社會責任,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。引導和鼓勵餐飲服務經(jīng)營者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
三、存在問題近年來,通過文明用餐引導、倡導‘光盤行動’等舉措,消費者文明用餐意識有所提高,但餐桌上的浪費依然存在。通過結合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候,生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請客時不顧實際地多點菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。
(二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識少了?,F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高,沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導,強制手段不足。餐飲浪費教育引導不夠,餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費,不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會共同努力。
今后打算(一)鼓勵餐飲服務經(jīng)營者落實社會責任。督促餐飲服務經(jīng)營者認真做好制止浪費的細化工作,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導和鼓勵餐飲服務經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲,提供標準化菜品,方便消費者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。
(三)繼續(xù)推進“光盤行動”。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務。積極倡導文明點餐,鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。
(六)加強網(wǎng)絡餐飲監(jiān)管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設置,合理設置菜品及菜量,為消費者按需配餐、按量點餐提供便利,引導消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范,完善烹飪量化標準,以標準引領節(jié)約消費觀念的轉變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度,對餐飲浪費行為進行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對餐飲浪費嚴重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負責人進行約談。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十一
(一)深化思想認識。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是我們黨的優(yōu)良作風。黨的十八大以來,以同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費問題,總書記多次作出重要指示。各地各部門各單位要深入學習貫徹總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,深刻認識到制止餐飲浪費不僅關乎社會風尚和傳統(tǒng)美德,而且關乎國家糧食安全,真正把思想和行動統(tǒng)一到總書記重要指示精神和中央決策部署上來,切實增強責任感和緊迫感,牢固樹立厲行節(jié)約、反對浪費的價值追求,堅決制止餐飲浪費行為,使崇簡抑奢成為“強富美高”新江蘇的文明新風尚。
(二)明確工作目標。廣泛動員全社會自覺爭做抵制餐飲浪費的示范者、踐行者、推動者、傳播者,持續(xù)開展制止餐飲浪費行動,強化全流程全方位監(jiān)管,到2022年基本建立褒獎節(jié)約、懲戒浪費的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機制和行業(yè)標準,推動崇簡抑奢蔚然成風,總體遏制住餐飲浪費現(xiàn)象。
(三)落實領導責任。各級黨委、政府及其相關部門單位領導班子主要負責同志對本地區(qū)本部門本單位的厲行節(jié)約、反對浪費工作負總責,其他成員根據(jù)工作分工對職責范圍內(nèi)的厲行節(jié)約、反對浪費工作負領導責任。各地各部門各單位要高度重視,加強統(tǒng)籌推動,制定細化方案,明確責任分工,健全長效機制,確保厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。
二、積極引導規(guī)范各類餐飲行為。
人數(shù)較少時,提倡采用分餐制;
不具備自助、分餐條件的,提倡按照“n-1”模式安排用餐。
(五)規(guī)范社會餐飲服務行為。省有關部門要積極督促指導全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展,推動餐飲服務單位狠抓餐飲節(jié)約供給側管理,將厲行節(jié)約納入到食品采購、貯存、生產(chǎn)、加工、服務、標識的全過程。引導餐飲服務單位積極轉變經(jīng)營理念,優(yōu)化經(jīng)營方式,調(diào)整經(jīng)營策略,創(chuàng)新產(chǎn)品樣式、服務形式、用餐方式。支持餐飲服務單位根據(jù)不同需求為消費者提供科學合理的食品規(guī)格和數(shù)量,推出健康食譜,大力推廣分餐制,主動提供小份菜、半份菜以及打包服務,及時制止餐飲浪費現(xiàn)象。鼓勵餐飲服務單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心,實施連鎖經(jīng)營,優(yōu)化外賣服務,提升管理水平,減少食材損耗及食物浪費。
的思想品德教育,深入開展“校園光盤行動”,引導學生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機關事務管理部門要建立健全黨政機關食堂管理制度,加強機關食堂制止餐飲浪費規(guī)定落實情況的督促檢查,推進黨政機關厲行節(jié)約、反對浪費常態(tài)長效管理。紀檢監(jiān)察機關要及時開展監(jiān)督,通報違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例,發(fā)揮警示教育作用,切實遏制公務接待中的餐飲浪費現(xiàn)象。
(七)加強社會監(jiān)督。各地各部門各單位要建立健全餐飲浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時受理和處置餐飲浪費相關投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量,重點加強對商務宴請、婚喪嫁娶、網(wǎng)絡“吃播”等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)督,及時勸導制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風氣,對陋習不改、造成嚴重餐飲浪費的行為予以批評曝光。
(八)引導行業(yè)自律。餐飲協(xié)會等行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮引導作用,加強行業(yè)自律,發(fā)布餐飲業(yè)堅決制止餐飲浪費行為倡議,引導企業(yè)切實采取有效措施,將制止餐飲浪費行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務。
四、大力營造浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。
(九)堅持率先垂范。各級黨員領導干部和廣大公職人員要增強厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的政治自覺,帶頭弘揚艱苦樸素作風,踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費方式,嚴格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級報告制度,自覺抵制大操大辦,狠剎奢侈浪費之風,發(fā)揮示范引領作用,形成良好家教家風,帶動全社會樹牢節(jié)約觀念。
推廣各地各部門各單位在堅決制止餐飲浪費行為方面的好經(jīng)驗、好做法,重點曝光一批鋪張浪費的負面典型,引導消費者適度訂餐、理性消費、文明用餐,強化浪費可恥、節(jié)約為榮的鮮明導向。工會、共青團、婦聯(lián)等群團組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢,面向不同群體開展有針對性的宣傳。
教育。
”評選等活動,持之以恒開展好全民節(jié)約行動,廣泛凝聚社會共識、引領文明新風。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十二
根據(jù)《自治區(qū)教育廳關于印發(fā)全區(qū)教育系統(tǒng)“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動實施方案的通知》(桂教體衛(wèi)藝〔2020〕44號)精神,結合我校實際,特制定本實施方案。
堅持以***生態(tài)文明思想為指引,落實立德樹人根本任務,讓勤儉節(jié)約在教育系統(tǒng)蔚然成風,引導廣大師生牢固樹立勤儉節(jié)約意識,切實養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習慣。建立健全學校餐飲節(jié)約管理長效機制,從根本上解決學校餐飲浪費問題。進一步加大教育宣傳力度,弘揚社會主義核心價值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美德,促進學生德智體美勞全面發(fā)展。
為加強對“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動的領導,學校成立“制止餐飲浪費,培養(yǎng)節(jié)約習慣”行動工作領導小組,組長由校長梁燕清擔任,副組長由分管副校長莊禮訓擔任,成員由國有資產(chǎn)管理和后勤服務處、黨政辦、學工處、教務處、團委負責人組成。
(一)廣泛開展宣傳教育。
1.學習傳達***總書記關于堅決制止餐飲浪費行為重要指示精神;把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容,組織編排展演一批以勤儉節(jié)約為主題的校園文化作品,涵育師生品行、引領社會風尚。倡導爭當“厲行節(jié)約”的踐行者和“光盤行動”示范人;加強先進典型的正面宣傳,發(fā)揮榜樣示范作用,對浪費行為開展反面警示教育,加大對浪費行為的糾正力度。(責任部門:黨政辦、團委)。
2.把勤儉節(jié)約內(nèi)容有機融入高校思想政治理論課,探索開發(fā)校本相關課程。(責任部門:教務處)。
或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點餐,制止浪費。讓節(jié)約教育在學校隨處可見,營造深厚氛圍。(責任部門:國有資產(chǎn)管理和后勤服務處、團委)
4.向全校師生發(fā)起“光盤行動”、文明餐飲消費的相關倡議,并在公眾號等平臺發(fā)出《倡議書》。(責任部門:團委、黨政辦)。
5.以開學為契機,把勤儉節(jié)約教育內(nèi)容融入到開學典禮、“開學第一課”、新生軍訓、校規(guī)校紀教育等活動中,引導學生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀。(責任部門:學工處)。
6.精心設計活動形式及載體,圍繞“制止餐飲浪費培養(yǎng)節(jié)約習慣”開展主題班會、主題黨團日、簽名活動、征文比賽、演講等活動;利用世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周等契機開展糧食安全和愛糧節(jié)糧的專題教育。(責任部門:學工處、團委)。
(二)以實踐活動促習慣養(yǎng)成。
1.全面持續(xù)開展食堂“光盤行動”,采取多種方式激勵師生吃完所購食物、不留剩飯剩菜,堅決抵制餐飲浪費的不良風氣,推動光盤常態(tài)化。(責任部門:國有資產(chǎn)管理和后勤服務處、學工處、團委)。
2.加大社會實踐體驗。開展形式多樣的勤儉節(jié)約體驗活動,組織學生走出課堂,走向田間地頭;在食堂建立育人實踐基地。廣泛開展實踐體驗活動并形成制度,通過社會實踐、勞動體驗,讓學生切身感受食物的來之不易,真正形成尊重勞動和愛惜食物的思想意識。(責任部門:教務處、學工處)。
3.強化現(xiàn)場管理監(jiān)督。安排專人加大食堂就餐巡視力度,建立以教師和學生為主體的文明就餐監(jiān)督員志愿者隊伍,加強自我管理和自我監(jiān)督。在食物收殘環(huán)節(jié)對浪費行為進行直接監(jiān)督和提醒,對有嚴重浪費行為的人員加強教育管理。(責任部門:學工處、團委)。
(三)提升食堂管理水平。(責任部門:國有資產(chǎn)管理和后勤服務處)。
1.建立監(jiān)管機制。建立健全食堂節(jié)約用餐制度和巡視監(jiān)督制度,建立泔水量等食品浪費信息定期發(fā)布機制,細化節(jié)約條款,督促師生主動節(jié)約,反對浪費。
2.加強運行管理。完善從食品原材料采購、庫房儲存、物流配送、生產(chǎn)加工到成品銷售的全鏈條節(jié)約管理,實現(xiàn)食材配比有效動態(tài)調(diào)整。建立定期培訓制度,不斷提升餐飲從來人員技能水平,改進烹飪工藝,切實提高餐飲質(zhì)量,減少因飯菜質(zhì)量而導致的食物浪費。推行一料多菜、一菜多味,提高食品原料利用率,嚴格成本核算及成本管理,最大限度減少餐飲生產(chǎn)環(huán)節(jié)的浪費。
3.優(yōu)化供餐服務。堅持學生食堂為學生健康成長服務的方向,建立科學、綠色的供餐服務體系。合理制定一周食譜,科學營養(yǎng)搭配菜品,改進菜品口味,注重膳食平衡和飯菜質(zhì)量;嚴格保障食品衛(wèi)生安全,努力讓學生既“吃得飽”又“吃得好”。建立按量收費制度,根據(jù)男女生和不同人群餐飲消費特點,實行大小份、半份、拼菜和自助供餐,方便師生按需購餐;加強服務互動,掌握師生菜品滿意度,及時調(diào)整菜品,減少食物消費環(huán)節(jié)的浪費。
4.創(chuàng)新使用科技手段。積極探索運用新技術、新裝備制止學校餐飲浪費,打造節(jié)約型智慧食堂。加強食材供應可溯信息化管理,建立采購和庫存電子臺賬,開發(fā)就餐管理服務平臺,利用大數(shù)據(jù)手段分析峰谷人數(shù)和用餐習慣,根據(jù)訂餐、就餐數(shù)據(jù)有計劃地采購食材,實現(xiàn)精準供餐,減少食材變質(zhì)損耗浪費。
5.對學校食堂泔水產(chǎn)生情況進行動態(tài)監(jiān)測,及時發(fā)現(xiàn)并制止存在的餐飲浪費行為。
積極創(chuàng)新工作理念和工作思路,探索符合我校實際的方法措施,總結經(jīng)驗、做法和亮點,規(guī)范臺賬,形成和完善制止餐飲浪費、培養(yǎng)節(jié)約習慣的長效機制。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十三
為認真貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要批示精神,按照《縣厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為行動方案》、《縣厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為2020年工作計劃安排》要求,水務局堅持厲行節(jié)約,堅決制止餐飲浪費行為。把“制止餐飲浪費行為”納入節(jié)約型機關創(chuàng)建行動中,用實際行動踐行珍惜糧食、節(jié)約光榮,浪費可恥的優(yōu)良傳統(tǒng),努力提高公共機構運行效率,切實降低機關事業(yè)單位運行成本。
一、工作開展情況。
(一)加強組織領導,強化責任落實。為把厲行節(jié)約,反對浪費工作落到實處,縣水務局結合本單位實際,認真安排工作,把厲行節(jié)約、反對浪費工作列入日常工作管理,把該項工作作為水務局黨風廉政建設工作的一項重要工作,形成了主要領導親自抓,分管領導具體抓,一級抓一級,層層落實,切實貫徹落實厲行節(jié)約,反對浪費各項工作任務。
(二)擴大宣傳方式,營造節(jié)約氛圍。利用干部職工會,組織全體干部職工學習國家、省、市、縣有關厲行節(jié)約工作文件精神,教育干部職工保持厲行節(jié)約,反對浪費的優(yōu)良傳統(tǒng)。通過在局機關內(nèi)張貼宣傳標語,在微信、qq工作群開展“光盤打卡”等方式,積極引導全體干部職工參與“光盤行動”,使厲行節(jié)約成為每個干部職工的思想共識和自覺行動,形成統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動,擔負責任,齊心協(xié)力共同做好厲行節(jié)約工作,營造全體干部職工共同參與的良好氛圍。
(三)規(guī)范接待標準,推行節(jié)儉用餐。嚴格執(zhí)行接待標準,堅持節(jié)約大方、有禮有節(jié)的原則,嚴格落實各項節(jié)約措施,不搞超規(guī)格接待,堅決杜絕“面子消費”,提倡“光盤”行動,嚴格按照有關規(guī)定,進一步加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,嚴格用餐標準;嚴禁用公款大吃大喝,嚴格執(zhí)行公務接待定點用餐制度,不得超標準安排用餐,公務接待酒店要推行科學文明的餐飲消費模式,自覺養(yǎng)成節(jié)儉美德。
二、下一步工作打算。
一是建立健全管理制度,細化落實措施,加強監(jiān)督檢查,嚴肅紀律,確保責任制的落實,對工作不認真、敷衍了事的,追究有關人員的責任,增強執(zhí)行力度,要對該項工作做到長期抓、經(jīng)常抓,以確保厲行節(jié)約治理工作形成常態(tài)化。二是局財務審計股嚴把報銷管,從源頭上預防和控制浪費行為的發(fā)生,加強對公款宴請、公務接待的監(jiān)督管理。三是定期對厲行節(jié)約反對浪費工作開展情況認真自查總結和反思,借鑒和吸收各種厲行節(jié)約反對浪費的先進經(jīng)驗和好做法,將厲行節(jié)約反對浪費掉優(yōu)良傳統(tǒng)樹得更牢。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十四
為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,大力倡導勤儉節(jié)約、文明健康的生活方式,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。中心黨組經(jīng)研究,制定《關于堅決制止餐飲浪費、提倡節(jié)儉之風的實施方案》,請大家遵照執(zhí)行。
以習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神為指導,深入貫徹社會主義核心價值觀,大力倡導社會主義新風尚,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍,積極應對新冠疫情影響,自覺養(yǎng)成艱苦樸素習慣,培養(yǎng)文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式。
1.爭做“文明餐桌”的踐行者。
面對新冠肺炎疫情的沖擊,培育文明健康的餐飲習慣逐漸成為社會共識。在飯店、食堂、評審誤餐就餐時,要實行分餐制,按人點餐、各取所食、按需取食,拒絕浪費。推薦使用公筷,保障舌尖上的安全,用“小餐桌”推動“大文明”,共同守護文明餐桌。
2.爭做“光盤行動”的先行者。
倡導科學點餐、理性消費、文明用餐,堅決摒棄愛面子、講排場、比闊氣等陋習,提倡健康綠色飲食、科學備餐、適量取餐,讓“光盤行動”“打包一族”成為時尚。
3.做厲行節(jié)約的實踐者。
要自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從節(jié)約一滴水、一度電做起,養(yǎng)成隨手關水、人走燈滅的良好生活習慣,在工作、生活中不攀比、不擺闊,培育節(jié)約光榮、浪費可恥的文明思想。
4.做抵制浪費的監(jiān)督者。
從自身做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,要積極勸阻、監(jiān)督餐飲浪費行為,及時提醒和規(guī)勸鋪張浪費現(xiàn)象,主動點贊節(jié)約用餐的行為,共同抵制“舌尖上的浪費”,讓“舌尖”節(jié)儉成為“心間”美德。
5.做文明實踐的傳播者。
一支獨放不是春,百花齊放春滿園。大家要自覺與文明握手,用實際行動向陋習告別,同時爭做文明實踐的傳播者。不斷宣傳、教育身邊的同事、朋友和家人,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習慣,促進精神文明共同進步,展現(xiàn)團風文明新城的良好形象。
1.加強領導。中心成立抵制浪費、提倡節(jié)約工作領導小組,中心黨組書記、主任**任組長,黨組成員、副主任**任副組長,中心各股室負責人為成員,領導小組下設辦公室,由**任辦公室主任,負責各項工作的綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查。
2.落實責任。各股室負責人對本股室工作人員及對口服務對象的鋪張浪費、提倡節(jié)約負主體責任。對所負責崗位的用餐、用水用電等要經(jīng)常性檢查,發(fā)現(xiàn)苗頭性問題要提醒、教育,逐步養(yǎng)成勤儉節(jié)約、拒絕鋪張浪費的良好習慣,促進**系統(tǒng)精神文明建設長足進步,帶動**事業(yè)各項工作健康發(fā)展。
3.強化檢查。領導小組辦公室要采取定期、不定期的監(jiān)督檢查,落實檢查臺賬管理。對發(fā)現(xiàn)的隨意傾倒剩飯剩菜、浪費水電、標后不關空調(diào)等問題進行批評教育,責令整改。對屢教不改的中心工作人員由中心黨組責令做出書面檢查并取消年度評優(yōu)資格;對屢教不改、惡意頂撞的各市場主體成員視情節(jié)嚴重做出批評、公示、暫停業(yè)務進場等措施,浪費水電嚴重的進行經(jīng)濟處罰。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十五
為貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,在全區(qū)中小學校樹立厲行節(jié)約、反對浪費的新風尚,特制定本實施方案。
深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,把厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神作為學校思想道德教育的必修課。針對個別學校存在食物浪費和學生節(jié)儉意識缺乏的問題,加強師生教育和學校食堂管理,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。教育師生帶頭踐行文明、健康、綠色、節(jié)約的生活方式,自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習慣,以自身的示范行動帶動更多人形成節(jié)儉節(jié)約的新風尚。
為推進工作落實,成立工作領導小組。
組長:林群輝(黨組書記、局長)。
副組長:林文生(黨組成員、副局長)。
林燕強(黨組成員、副局長)。
成員:局機關各股室負責人。
領導小組辦公室設在教育局基教股,辦公室主任由基教股負責人劉偉才擔任。
(一)加強愛惜糧食教育和宣傳,在學生中倡導厲行節(jié)約、反對浪費把珍惜糧食、杜絕浪費作為全區(qū)學校當前和今后德育教育的重點,向全區(qū)師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習慣。各學校要通過校園廣播、校園網(wǎng)、電子屏、公告欄、黑板報、櫥窗等多種途徑開展節(jié)糧教育宣傳,在食堂張貼溫馨提示語,以及發(fā)放倡議書等活動,營造珍惜糧食、杜絕浪費濃厚氛圍,從節(jié)約一粒米、一滴水、一度電、一張紙等小事做起,引導學生從小形成節(jié)約糧食的行為習慣,增強學生厲行節(jié)約、反對浪費的意識。
(二)開展主題教育,培養(yǎng)勤儉節(jié)約習慣。
在學校和幼兒園開展“光盤”行動和“文明餐桌”行動,教育學生珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,形成反對“舌尖上的浪費”的濃厚氛圍。通過研學教育實踐和社會實踐等教育活動,特別是開展勞動體驗教育,讓學生深刻體驗勞動艱辛和食物來之不易。利用每年10月16日“世界糧食日”及中國重大傳統(tǒng)節(jié)日,組織開展主題明確、內(nèi)容豐富、形式多樣、吸引力強的教育活動(如:手抄報、征文等),增強愛惜糧食的自覺性。
(三)加強學校食堂管理。
完善食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的工作制度及措施。加強對用餐人數(shù)的分析和預估,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)做餐、配餐。及時對剩余飯菜現(xiàn)象進行分析研究,及時調(diào)整菜品,調(diào)整食品份量,提高菜品口味,提供小份食品,減少浪費現(xiàn)象。定期發(fā)布泔水量等食品浪費信息,引導師生參與和關注食堂管理情況。學校食堂要全面建立監(jiān)督員工作制度,抓好節(jié)約糧食、制止浪費的工作落實。
(四)完善師生評價體系。
將厲行節(jié)約反對浪費情況納入師德評價體系,納入學生綜合素質(zhì)評價體系,作為師生評獎評優(yōu)的重要參考內(nèi)容。
(五)加強監(jiān)督管理。
建立以教師和學生為主體的監(jiān)督員志愿者隊伍,強化對食品浪費現(xiàn)象的監(jiān)督。各中小學校(幼兒園)要積極主動發(fā)揮家長委員會的監(jiān)督作用,通過召開家長會、發(fā)放致家長的一封信等形式,引導家長帶頭規(guī)范自已的行為,履行監(jiān)護人責任,建立起學校、家庭、社會聯(lián)動監(jiān)督機制。
(六)強化責任落實。
學校食堂管理實行學校一把手負總責,健全相關責任制度和問責制度等,強化制度落實和責任追究。
(一)學習部署階段(2020年8月12日至31日)。
1.認真學習習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示,認真學習省委、市委、區(qū)委有關工作部署,結合教育實際,制訂工作方案。
2.向全區(qū)師生發(fā)出倡議書,制訂工作實施方案。
(二)宣傳發(fā)動階段(2020年9月1日至30日)。
1.各學校通過教職工大會、黨支部大會、班會、團隊會等形式,深入學習宣傳習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為的重要指示精神和重大意義,把厲行節(jié)約反對浪費作為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義核心價值觀、加強師德教育的重要內(nèi)容,切實增強工作的責任感和緊迫感。
2.結合實際抓緊制訂具體方案并抓好落實,從根本上解決學校存在的浪費問題,使學校成為全社會節(jié)儉的榜樣。
3.通過主題班會、國旗下講話、組織學生到勞動教育基地等參觀學習、體驗勞動等多種形式,開展厲行節(jié)約反對浪費專題教育活動。
4.加強學校食堂管理,完善相關制度,把落實餐飲節(jié)約的各項措施貫穿食堂管理的各個環(huán)節(jié)。
(三)自查自糾階段(2020年10月1日至31日)。
1.各學校開展自查自糾工作。高標準嚴要求貫徹落實習近平總書記重要指示精神,通過出臺相關制度、開展“光盤行動”等措施,大力整治浪費之風,使“舌尖上的浪費”現(xiàn)象有所改觀。
2.組織開展抽查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改,對問題突出的學校提出通報批評。
(四)鞏固提升階段(長期堅持)。
及時總結和推廣先進工作經(jīng)驗和成果,樹立典型,加強正面宣傳引導。在學校開展評選節(jié)約標兵、節(jié)約衛(wèi)士等,樹立先進典型,形成珍惜糧食、反對浪費的新風尚。
(一)高度重視,積極推進。
要以愛惜糧食教育為切入點,加強宣傳教育,把珍惜糧食、反對浪費作為學校德育教育重點。
(二)大力發(fā)動,形成特色。
要通過師生喜聞樂見的活動,充分調(diào)動廣大師生的積極性、主動性,形成具有特色的校園文化亮點,加大力度向社會宣傳。
(三)久久為功,務求實效。
珍惜糧食教育是學校教育的一項重要任務。各學校要創(chuàng)新教育方法,教育學生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品德和習慣,上好儉以養(yǎng)德的人生必修課,傳承中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,共同推動文明校園建設。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十六
市機關事務局:
根據(jù)《市機關事務局關于印發(fā)公共機構制止餐飲浪費實施方案的通知》,我局高度重視,采取有效措施,認真貫徹習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,組織開展了制止餐飲浪費行為系列活動,現(xiàn)將活動開展情況總結如下:
一、加強組織領導。
為加強對制止餐飲浪費行為工作的組織領導,市人社局成立了由局長任組長,分管副局長任副組長,相關科室負責人為成員的市人社局制止餐飲浪費行為工作領導小組,領導小組辦公室設在局辦公室,負責制止餐飲浪費行為工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督查督導,確保工作落到實處不走過場。
二、活動開展。
(一)開展“制止餐飲浪費”宣傳活動。在局公告欄粘貼“餐桌革命、光盤行動”倡議書,引導廣大干部職工樹立勤儉節(jié)約的思想意識;分利用機關黨支部黨員活動日、社區(qū)志愿服務活動、高校畢業(yè)生就業(yè)服務月等活動,重點深入社區(qū)、企業(yè)、學校、建筑工地,圍繞“制止餐飲浪費,節(jié)約光榮、浪費可恥”為主題,通過懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳單等方式積極開展宣傳;充分利用人社微信公眾號、紅河人才網(wǎng)等媒體平臺,廣泛展示厲行勤儉節(jié)約的重要意義及我國歷史上關于勤儉節(jié)約的優(yōu)秀案例,讓光盤行動認識深入人心。
(二)開展公務接待“簡約行動”。切實加強公務接待、會議、培訓等公務活動用餐管理,對公務接待標準嚴格把關,公務活動用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標準化飲食,科學合理安排飯菜數(shù)量,不提供高檔菜肴,不提供香煙和高檔酒水,接待用餐原則上不安排配餐人員,如因工作需要,配餐人員不超過規(guī)定人數(shù),堅決杜絕超標準、超范圍接待。。
(三)開展文明餐桌“光盤行動”。因我局未開辦單位食堂,為確保文明餐桌“光盤行動”落到實處,我局以工會小組為單位,積極鼓勵各工會小組成員帶動家庭成員和親戚朋友開展“光盤行動”,并將家庭用餐或外出用餐后的“光盤餐桌”、“干凈飯碗”照片或短視頻上傳至工會小組群相冊,形成“不剩飯、我驕傲”“光盤行動”人人參與,人人行動的良好氛圍和良好風尚。
三、下一步工作措施。
歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。能不能堅守艱苦奮斗精神,是關系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事。市人社局將繼續(xù)深入貫徹落實習近平總書記對制止餐飲浪費行動作為的重要指示精神,認真落實省、市黨委政府部署,全力推動制止餐飲浪費行為工作,重點做好以下幾方面的工作:
一是繼續(xù)在單位內(nèi)部開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”集中學習活動,深刻認識厲行節(jié)約的重要性和必要性,始終堅持謙虛謹慎、艱苦奮斗的作風。二是充分利用人社微信公眾號、紅河人才網(wǎng)等公共媒體平臺,積極打造“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的宣傳頁面,倡導低碳、綠色的生活方式,堅決杜絕浪費。三是嚴格督查檢查,開展自律互查,互相監(jiān)督,確保文件精神的貫徹落實,確保各項要求和規(guī)定落到實處。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十七
為全面貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神和省委省政府、市委市政府、縣委縣政府及商務部門相關工作要求,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,深入推進商務領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,營造浪費可恥、節(jié)約光榮的濃厚氛圍?,F(xiàn)結合部門工作實際,制定本實施方案。
堅持以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入學習貫徹黨的十八大以來習近平總書記關于重視糧食安全、厲行節(jié)約、反對浪費的系列指示精神,充分認識厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為的重要性,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng)內(nèi)化于心、外化于行,推動全縣商貿(mào)流通領域形成勤儉節(jié)約、健康飲食的“舌尖”文明新風尚。
以“厲行節(jié)約、反對浪費”為目標,以商貿(mào)流通領域餐飲企業(yè)為重點對象,引導節(jié)約用餐、杜絕浪費,推動餐飲服務業(yè)創(chuàng)造節(jié)儉消費條件,樹立“厲行節(jié)約反對浪費”的自覺意識,逐步建立厲行節(jié)約、反對餐飲浪費的長效機制。
(一)讓“光盤行動”逐漸深入人心。民以食為天,糧以儉為先。要大力弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,提倡厲行節(jié)約,反對鋪張浪費、大吃大喝,愛惜糧食、節(jié)儉用餐,不剩菜剩飯、不浪費糧食,讓節(jié)儉用餐、理性用餐理念根植于心,著力形成勤儉節(jié)約、綠色環(huán)保、健康文明的用餐方式,讓“文明餐桌”成為一種思想共識和自覺行動。
(二)讓“分餐分食”變成自覺行為。為了積極應對疫情常態(tài)化防控要求,最大程度地降低就餐時帶來疫情擴散風險,繼續(xù)深入倡導和推行“分餐分食”制度,實行分餐方式,就餐要做到使用“公筷公勺”用餐,防止聚眾吃“口水餐”。自覺遵守用餐行為道德規(guī)范,確保生命安全和身體健康。
(三)讓“文明用餐”成為時代新風。加強公共道德建設,樹立文明用餐新風,倡導商貿(mào)流通企業(yè)職工講究用餐禮儀,養(yǎng)成嚴格遵守用餐時間、自覺排隊點餐取餐、不大聲喧嘩、不亂丟廢棄物、用餐完畢后自主清理桌面食物殘渣等良好行為習慣,共同營造潔靜、安全、禮讓、和諧的就餐環(huán)境。
通過實施厲行節(jié)約、反對餐飲浪費四個專項行動,在全縣商貿(mào)流通領域掀起厲行節(jié)約、反對浪費的新高潮。
(一)開展行業(yè)規(guī)范行動。會同縣市場監(jiān)管局,研究提出在餐飲經(jīng)營領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為措施,督促餐飲企業(yè)實行“點菜提醒”杜絕舌尖浪費??茖W合理設置菜品,積極開發(fā)小份套餐、小份菜,在菜單上標示菜肴份量、建議消費人數(shù),并對員工進行相關培訓,在點餐環(huán)節(jié)對顧客履行善意提醒義務,對于明顯超量的需求應及時勸止,引導消費者適量點餐、理性消費,餐后主動提供打包服務。同時,提醒對于取用自助餐造成浪費的行為,餐飲服務單位將采取加收餐費或服務費等措施。
(二)開展行業(yè)宣傳行動。會同縣宣傳部、縣電視,建立聯(lián)合宣傳工作機制,積極利用廣播、電視等主流媒體及網(wǎng)絡新媒體,對厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為進行廣泛宣傳。特別是針對新出臺的餐飲經(jīng)營領域厲行節(jié)約、反對餐飲浪費行為規(guī)范,進行宣傳解讀,并設計制作一批宣傳海報,發(fā)動鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、社區(qū)配合,向轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)廣而告之,確保全覆蓋。
(三)開展行業(yè)督導行動。結合創(chuàng)建第十五批省級文明縣工作,將餐飲經(jīng)營場所厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作納入聯(lián)合檢查考核范圍,會同縣市場監(jiān)管局、縣文明辦、縣消防大隊、縣應急管理局等有關部門,采取集中檢查、隨機抽查、個別暗訪等多種形式進行監(jiān)督檢查,對執(zhí)行不到位的餐飲企業(yè)進行督促限期整改,建立長效機制。
(四)開展行業(yè)自律行動。充分發(fā)揮各相關行業(yè)協(xié)會作用,在行業(yè)內(nèi)持續(xù)開展形式多樣的厲行節(jié)約、反對餐飲浪費主題活動。充分調(diào)動各餐飲企業(yè)積極性,鼓勵結合自身實際,圍繞厲行節(jié)約、反對餐飲浪費設計推出節(jié)約套餐、小份餐等服務,通過線上線下開展各種形式的厲行節(jié)約、反對餐飲浪費主題活動,樹立企業(yè)良好形象。
(一)加強組織領導,提高政治站位。局屬各中心、所、各股室要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,深入學習貫徹習近平總書記對餐飲浪費行為重要指示精神,切實增強責任感和緊迫感,加強組織領導,明確責任分工,健全長效機制,確保厲行節(jié)約、堅決反對餐飲浪費行為各項工作落細落小落實。
(二)強化責任落實,認真安排部署。局屬各中心、所、各股室、商貿(mào)流通企業(yè)要按照方案要求,認真安排部署,完善工作措施,把厲行節(jié)約、反對餐飲浪費與業(yè)務工作同部署、同推進、同落實、同檢查,不斷完善健全工作機制,確保分工明確、責任到人,各司其職、全面推進。
(三)創(chuàng)新活動形式,豐富內(nèi)容載體。要結合工作實際,圍繞厲行節(jié)約、反對餐飲浪費,不斷創(chuàng)新形式,豐富載體,將厲行節(jié)約、反對餐飲浪費納入到日常文明創(chuàng)建具體工作中,切實增強吸引力、參與率、滲透力,積極弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,讓“厲行節(jié)約、反對浪費”的文明理念蔚然成風。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十八
為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,大力培養(yǎng)學校師生員工的節(jié)約習慣,在全校營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,結合學校實際情況,制定此方案。
以習近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法,強化監(jiān)管,采取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍?!敝匾甘緸橹笇?,積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統(tǒng)美德,大力弘揚勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的崇高精神,牢固樹立“浪費可恥、節(jié)約為榮”的意識,抵制浪費糧食行為,使節(jié)約糧食成為自覺行動。
勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,堅決制止餐飲浪費行為,是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統(tǒng)美德的必然要求,也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起,身體力行,以實際行動做厲行節(jié)約的踐行者、愛糧節(jié)糧的示范者、文明用餐的維護者,讓“光盤行動”成為全民風尚,讓“舌尖節(jié)儉”成為心間美德,為全社會養(yǎng)成勤儉節(jié)約的文明習慣貢獻力量。
為推進工作落實,成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節(jié)約主題活動工作領導小組。
組長:
副組長:。
成員:
(一)加大宣傳教育力度,以線上線下宣傳的方式,迅速在全校形成浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。通過印發(fā)倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網(wǎng)站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭,教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費意識,養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落實落細,在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式,堅決制止餐飲浪費行為。
1.在教職工中開展三個層面活動,讓節(jié)約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中樹立勤儉節(jié)約理念,倡導綠色理性消費。從一日三餐做起,以“光盤”為榮,按實際需要采購食品,做到鍋清、碗清、盤清,餐餐光盤。以健康為重,科學定量,合理膳食,拒絕暴飲暴食。言傳身教,帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。
二是外出就餐、聚餐時,養(yǎng)成文明健康的餐飲習慣,自覺使用公勺公筷,自覺踐行“光盤行動”,做到科學點餐、理性消費、文明用餐,養(yǎng)成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導,主動抵制餐飲浪費行為。
三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習,帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節(jié)約”為主題的“四個一”系列教育活動,讓節(jié)約為榮意識入腦入心,落實到行動上。
一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
三是開展一次評比。開展“光盤行動”,評選文明用餐勤儉節(jié)約之星等活動。
四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產(chǎn)、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動,讓學生體驗“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加強管理,強化監(jiān)督,堅決遏制“舌尖上的浪費”。
1.加強學校食堂精細化管理,制定防止餐飲浪費行為的具體辦法,提供“半份飯”,隨時添加,有效引導學生適度合理點餐。
2.堅持學校領導干部陪餐制度,及時發(fā)現(xiàn)和解決學生用餐浪費等問題。
3.在學校餐廳餐具回收處加裝監(jiān)控攝像設備,對學生“光盤行動”進行監(jiān)督,每半個月開展一次評比,對表現(xiàn)優(yōu)秀的同學進行獎勵,對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。
4.將厲行節(jié)約反對浪費表現(xiàn)納入先優(yōu)評選指標,作為學生評獎評優(yōu)的重要參考,對連續(xù)兩次批評曝光的同學不得發(fā)放獎學金和評為三好學生、優(yōu)秀團員等先優(yōu)。
(一)高度重視,明確責任。各部門要高度重視厲行節(jié)約、反對餐飲浪費工作,切實增強責任感和緊迫感,將此項工作納入重要工作日程,根據(jù)整體工作安排,細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負責活動的宣傳工作;學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比;總務科負責食堂的管理和監(jiān)督;各部門要創(chuàng)新工作方式方法,確保不走過場、不搞形式主義,務求取得實效。
(二)加強合作,注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統(tǒng)工程,各部門要做到協(xié)同配合,形成合力。要立足抓長抓常,健全制止餐飲浪費行為、培養(yǎng)節(jié)約習慣長效機制,讓節(jié)約成為一種習慣。要善于總結經(jīng)驗,把握規(guī)律,引領廣大學生形成良好的行為規(guī)范,逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。
(三)黨員帶動,率先垂范。充分發(fā)揮黨組織戰(zhàn)斗堡壘和黨員先鋒模范作用,切實提高政治站位,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗內(nèi)化于心、外化于行,關鍵時刻沖鋒在前,爭當制止餐飲浪費行為的宣傳員、管控員、示范員,自覺在厲行節(jié)約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
制止餐飲浪費工作實施方案篇十九
市食安委:
“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。為貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,進一步弘揚中華民族勤儉節(jié)約的美德,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮的良好風尚。10月以來,巢湖散兵鎮(zhèn)食安辦開展了“制止餐飲浪費宣傳”活動。
結合工作實際,志愿服務者們身體力行,向轄區(qū)餐飲單位發(fā)放“文明餐桌,從我做起”倡議書。倡議餐飲單位做到以下幾點:
根據(jù)《關于在全市范圍內(nèi)開展堅決制止餐飲浪費行為的通知》(巢食安辦〔2020〕43號)文件要求,我鎮(zhèn)領導高度重視,成立了以鎮(zhèn)長為組長的“制止餐飲浪費”工作領導組,下設辦公室,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)開展此項工作。
引導消費者“合理點餐,杜絕浪費”“吃多少點多少,吃不了打包走”等文明消費理念,營造“以儉養(yǎng)德”“文明餐桌”的良好氛圍,積極引導廣大消費者摒棄只愛面子不重實情,只講排場,不求健康的陋習。開展“制止餐飲浪費”宣傳活動。向村居、企事業(yè)等餐飲單位發(fā)出“餐桌革命、光盤行動”倡議書,引導廣大企事業(yè)單位職工梳理勤儉節(jié)約的思想意識;圍繞“制止餐飲浪費”主題,在村居、企事業(yè)單位門口、主要路口懸掛宣傳橫幅;組織企事業(yè)單位利用公眾號、企業(yè)內(nèi)部微信群、宣傳欄、食品安全大講堂等媒介平臺,廣泛展示厲行勤儉節(jié)約的重要意義及我國歷史上關于勤儉節(jié)約的優(yōu)秀案例。
要強化餐飲單位疫情防控意識,做到時刻保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生干凈和消毒通風,嚴禁經(jīng)營野味,把好食品安全風險關。同時食安辦聯(lián)合市場所利用疫情防控向各餐飲經(jīng)營單位發(fā)放“制止餐飲浪費”倡議書,要求各餐飲單位按用餐人數(shù)合理提供食品,杜絕餐飲浪費。此次活動開展以來,明顯改善了散兵鎮(zhèn)的餐飲浪費行為,活動共發(fā)放制止餐飲浪費倡議書1000余份,多次開展食品安全及制止餐飲浪費宣傳活動。
開展“無煙餐廳”創(chuàng)建活動,餐廳要設有無煙區(qū)和吸煙勸導員,餐廳單位要提高服務質(zhì)量,提升群眾對餐飲服務的滿意度和認可度,打造文明餐廳。小餐桌傳遞大文明,維護國家糧食安全是全民行動,此次散兵市場所志愿服務活動帶動大家珍惜糧食、理性消費,在轄區(qū)范圍內(nèi)營造了浪費可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍。下一步,散兵市場所將繼續(xù)充分發(fā)揮示范導向作用,結合單位職能職責,繼續(xù)推動艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的美德。
1、繼續(xù)開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”宣傳、學習活動,深刻認識厲行節(jié)約的重要性和必要性,始終堅持謙虛謹慎、艱苦奮斗的作風。
2、導廣大居民,積極倡導低碳、綠色的生活方式,把“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的要求全面落實到日常工作中,堅決杜絕浪費。
3、開展文明餐桌“光盤行動”。各企事業(yè)單位食堂要將“厲行勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費”列入員工培訓項目,在餐飲區(qū)域醒目位置張貼懸掛“反對鋪張浪費、倡導勤儉節(jié)約”的提示牌和標語口號。建立食堂用餐人員登記制度,實施動態(tài)管理,做到按用餐人數(shù)采購、做飯、配餐。嚴格督查,確保制止餐飲浪費工作落到實處。