超市采購總結(jié)與計劃(模板18篇)

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    一個周密的計劃能夠讓我們更加有序地進行工作和學習。在制定計劃之前,我們需要對現(xiàn)狀進行全面的分析和評估。當然,一個完美的計劃只是開始,我們還需要堅持執(zhí)行,才能達到預期效果。
    超市采購總結(jié)與計劃篇一
    還在為超市采購工作總結(jié)怎么寫感到煩惱么?小編特意為您整理了超市采購工作總結(jié)精選范文,希望對您能有所幫助。
    超市采購工作總結(jié)精選【一】
    xx年的工作即將告一段落。回顧這一年來的工作,我在公司領導及各位同事的關心、指導和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領導交給的各項任務,不管在工作、生活、學習上還是在管理上,都取得較大的進步?,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負責人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié):
    一、xx年1—5月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領本部門人員在公司領導下開展工作,主要完成以下工作:
    1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
    2、督促本部門人員經(jīng)常與供應商保持聯(lián)絡及時了解所采購原材料的市場行情。
    3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關原材料的行情,同時和多個供應商聯(lián)系,使供應商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。
    4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
    5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹立良好的公司形象。
    6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
    7、四月至五月公司進行質(zhì)量管理體系認證,具體負責本部門的審核管理工作,通過努力學習,取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。
    二、公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個關鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領導果斷的決定,在徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負責新廠區(qū)的建設,心理有一種責任感,也有一種無形的壓力,因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務,現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報如下:
    1、開工之前的準備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點、選址、圖紙的設計和圖紙的審查以及開工前的各項準備工作。
    2、待各種手續(xù)基本準備的同時,又根據(jù)領導的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標,防止暗箱操作,及時向領導匯報情況,報名的施工隊伍有十家,當時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊伍,麥收工人不回家,選擇三家南方隊伍,漢中集團、南通六建、中淮集團。當時中淮集團承建市重點工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實力當時比較而言,還是比較強??疾熘螅?jīng)過研究確定此隊伍,然后向董事長匯報,確定了中淮集團,簽訂了土建承包合同。
    3、在五月二十八日正式開工進場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學習施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學習。
    超市采購工作總結(jié)精選【二】
    時光飛逝,我已經(jīng)來到超市這個大家庭兩個多月了。這兩個月里,我有過歡喜,也有過失落。我不知道專業(yè)知識學會了多少,但在與人的交往上我確實有了不少的進步。賣場的工作我也可以應付自如了,或許這話有些自滿,但當有狀況發(fā)生時,組里的人總是向我詢問,這使我心中不禁萬分感動。
    這兩個月中我依然保持著剛上班時的激情,心態(tài)上也是平和為主。我的組長一旦有了煩心的事打不起精神時,她總會向我傾訴一下,而后問一句:“丁丁同志,你的熱情什么時候才能減少一些?”這時我總以“我的激情不滅!”來回答她。組里人說看著我好像沒有什么煩心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作為一名賣場工作人員,堅決不可以把個人情感帶到工作中來。顧客永遠是對的,這是我工作以來一直信奉的,所以我總會以會心的微笑面對顧客,縱然顧客有時候無理取鬧。
    比如說,有一次,一位女顧客對我說:“哎,那服務員你給我套一把這睡衣?!蔽艺f:“對不起,您可以自己套一下。您套沒關系,但我們作為員工是不能試賣場的衣服的?!苯Y(jié)果那位女顧客卻說:“真有意思,這東西也沒有洗過,我不愛往身上套,我嫌臟?!贝俏慌櫩碗x開,同事過來說:“有病吧,這人,她不愛套,她是人!”我說:“算了,顧客永遠是對的,咱們是服務行業(yè)?!?有的時候很忙,我從上班一直到下班一直在庫房里整理貨物,以至于到下班時一見賣場的燈光眼睛就受不了,但我總是信奉“多勞多得”“吃虧是?!钡男艞l。同事對我說“別弄了,等一下別人就弄了!”或者“你現(xiàn)在弄它干啥啊。一會顧客一翻就亂了!”但我認為既然顧客一翻就亂了,我們?yōu)槭裁床豢梢栽陬櫩头瓉y之后就馬上整理讓它恢復整齊的面貌呢?想起媽媽常說的一句話“今日事今日畢”,我喜歡現(xiàn)在事現(xiàn)在畢。
    我其實很糊涂,經(jīng)常犯錯,丟三落四,所以我在賣場會手上不離一塊小紙殼,上面按順序記下了我當日要做的工作,做完一項,劃掉一項,這樣會使我的整個工作井然有序。我的組長說話很藝術,每當我犯了什么錯時,她總會安慰我說:“你做的事情太多了,所以會落下一兩樣。自從你來,我們大家的工作都變得很輕松?!蔽腋兄x我的組長,我為我一踏入社會就遇到她這樣優(yōu)秀的人感到非常的幸運。其實,我的工作不是一直都開心,也不是沒有煩惱。大概半個月前,我的思想狀態(tài)進入了低谷期,覺得前途渺茫,每天在賣場永遠重復這些瑣碎的工作,想想未來,突然覺得病木無春。“屋漏偏逢連夜雨”,一天下午,我剛收了一個供貨商四百多件衣服,在收獲部時我還記得哪包是幾元的,但是當貨拉到了三樓要貼碼時,我卻忘記了哪個是哪個了!我急了一頭汗,同事安慰我說:“別著急,他家不上促銷員誰都分不清。再說賣場還有些貨呢,明天讓廠家自己來分吧!”可是我自己知道,縱然賣場還有貨,可是如若把新貨也上臺面,一定會增加銷售的機會。
    而且我這是延誤工作,如果明天廠家有時間還算好,一旦廠家沒有時間怎么辦?這種損失無人承擔,這件事情使我成了沒有準備的人,所以銷售的機會悄悄地離開了。我在庫房里思考了很久,覺得自己是不是不適合這份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,給廠家打電話,幸運的是,廠家的人馬上就來了。
    晚上睡覺夢了一宿的區(qū)分童裝,還夢到廠家的人狠狠的埋怨我。我的壓力變得很大。這種心里狀態(tài)持續(xù)了兩天,感謝我的同事和師傅,在我情感最低潮的時候,開導我、支持我、鼓勵我,給我以繼續(xù)前行的信心和勇氣。就在那個夜晚,我突然想開了,這又何必呢?雖然犯了錯誤,但還不至于否定自己,甚至覺得自己不適合這份工作吧!如果不適合這份工作,捫心自問,適合什么工作?連這些基礎的工作都做不好,還有什么資格去嫌棄它。
    秋衣進行反季銷售,顧客將秋衣從上翻到下,以至于最后秋衣盒、秋衣袋亂七八糟。我是急性子,做不了細致活。我從秋衣筐走過了兩次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,讓別人去整理它吧。當我要下班的時候,再一次走過秋衣筐的時候,我發(fā)現(xiàn)堆筐下面也是亂七八糟,垃圾很多,于是我徑直走向庫房,拿出了掃帚,告誡自己,這種活你不干誰干?這個堆筐的形象太影響賣場的形象了。我又開始把秋衣筐依次裝袋整理,使堆筐恢復了原貌。店長這時走過來了,說:“這秋衣太容易亂了,這會兒都七點多了,你還沒走?”我說:“其實我也是下了兩次的決心才過來疊的?!钡觊L說:“你倒是挺誠實!”說完我們都笑了。想想這細致的活有什么啊?店長問我最近工作怎么樣,有所得嗎?我對她說:“我現(xiàn)在跟別人開玩笑說,我到達高境界了,我是已經(jīng)不知道自己會什么了!”店長說:“其實賣場的工作還很多,改天你單獨按盤點流程做一下盤點?!钡觊L這一席話對我啟發(fā)很大,我才哪到哪,對商海來說,我學到的不過是滄海一粟。
    所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以飽滿的熱情投入了工作。高興的是,現(xiàn)在我可以協(xié)助組長做一些力所能及的事情了,比如說查庫存、查銷量、分析負庫存、負毛利,以及各種日常工作的處理。我常在心里朗誦李白的那句:“仰天大笑出門去,我輩豈為蓬蒿人?!比碎L大后就難免喪失生活的激情,每個人都難以例外。我很喜歡西方文學批評中一個術語,叫做“陌生化”。小孩見到花會訝異于其美麗,而大人對此卻很木然。因為花對于小孩有陌生的效果,或者說,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心態(tài),于是我依然見到同事都打招呼,無論她理不理我。對任何與我共同完成工作的人,我都誠摯的說“謝謝”,無論這是不是她分內(nèi)的事情。成長是不容易的,從一個大學生到商業(yè)人、社會人的轉(zhuǎn)變也是帶著些許失落和疼痛的。但這痛苦就像鐵犁拉過心田,雖然痛苦,但那是在播種。在這個大家庭,我收獲的遠遠超過我失去的。感謝工作帶給我的一切。
    下面的這些建議是我在工作中自己發(fā)現(xiàn)、思考和總結(jié)的,也許有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和廣緣都能以更加嶄新的形象面對顧客。
    1. 斷貨問題我們的電腦系統(tǒng)是否可以設置一下低庫存警戒。當庫存達到警戒線時,電腦會做出自身的提示。因為在日常的工作中,經(jīng)常發(fā)生理貨員看貨架訂貨,經(jīng)常經(jīng)常發(fā)生價簽與貨物不符,訂錯貨或者庫房還有存活卻重復訂貨的現(xiàn)象。有了電腦的低庫存警戒線,相信這些問題就會迎刃而解了。最起碼在我們超市方面解決了斷貨的可能。
    2. 品牌商品少針服組可能只有港莎算是一個大牌子,我日前對金原超市、家惠超市河北店進行了市場調(diào)研。比如說內(nèi)衣區(qū),蝶安芬算是內(nèi)褲行業(yè)的大品牌,金原和家惠都有,而且品種齊全,但我們店卻沒有。我們雖然引進了金利來,卻因為價格高昂,銷路不暢。對此,是否可以建議采購多采購一些敏感品牌商品,而且在品牌的效應上對此予以重視。品牌上去了,我們超市整體水平就必然有所提高。
    3. 客服退貨客服退貨應該提高效率,而且應該果斷。只要顧客的退貨要求是合理的,就應該及時簡單的予以退貨。我們現(xiàn)在的做法是,即使是我們的商品有殘缺,符合退貨的條件,仍然需要顧客再上樓退貨。這樣辦事沒有效率而且影響不好。
    4. 上崗培訓建議我們超市是否可以讓基層員工參加入職或者上崗培訓。培訓可以使員工更有責任感,更有團隊意識?,F(xiàn)在狀況并不樂觀,許多的員工團隊意識較差,習慣于以自我為中心。尤為嚴重的是工作不專業(yè),比如一種商品斷貨,他們會直接把臨近的商品拉出一個排面,這是不科學的。應該分析一下,找出一種高毛利的又相對暢銷的商品來補排面。另外,訂貨時只是把該貨的dms寫在訂貨本上,但并不做分析。有時dms高,它可能是由于有促銷造成的,那接下來沒有促銷了就不能定太多貨。但有了專業(yè)培訓這一切將有所改觀。接下來是我在超市工作的第三個月了,我會一如既往的努力工作,用心學習,與同事搞好關系。把零養(yǎng)到無窮,始終是我不懈追求的目標。
    超市采購工作總結(jié)精選【三】
    各位領導、同志們:
    我的工作主要是負責原鹽生產(chǎn)和項目建設所需原材物料及設備配件的采購供應、生活用品用具的采購供應和原鹽放銷工作三部分。今年以來,個人和供應處的其他同志一道,認真履行職責,按時、按質(zhì)、按量地完成了各項采購供應等工作,取得了一定成績。現(xiàn)將半年來的主要工作情況述職如下:
    一、加大工作力度,順利完成各項工作任務
    去年以來,我場在鹽田擴建和技改投入方面的力度都非常大,我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項原材物料之外,還要保證兩個新建灘和老灘的四五個大修、技改項目,以及制鹵分場、復曬分場的幾個投資項目的物資和設備供應。采購的'物資比較集中,用的急,時間緊,資金又非常短缺,加上今年原材物料的價格上漲,大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌,給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年,是近幾年來采購物資品種數(shù)量最多的一年。我們時刻把鹽場的利益放在首位,克服人手少、工作量大等困難,白天黑夜加班加點,超負荷工作,1-5月份共采購各種物資材料及設備合計金額4490多萬元(其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元,紅磚2100多萬塊、485萬元,浮板1120方、140萬元,各種鋼材220噸、92萬元,各種電器材料130多萬元,各種鹽機設備500萬元,塑料繩90噸114萬元,涂塑布30多萬平方米、98萬元,各種油料340多萬元,各種水泵及配件145萬元,零星材料250多萬元),到5月底還欠采購貨款900多萬元,保證了生產(chǎn)和工程項目建設需要。主要工作有以下幾點:
    1、嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《集團公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,鹽機設備是根據(jù)集團公司關聯(lián)交易的有關規(guī)定,全部與瑞源公司簽訂合同,由瑞源公司加工制作,價格雙方議標,現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標或比價的價格采購的,個別材料由于原材料漲價的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的。招標比價公開、公正、透明,集團公司分管部門的領導、鹽場企管處、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加,相互監(jiān)督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料2次,招標采購額77萬元;比價采購16次,比價采購額279.5萬元,形成比價效益35萬元,占采購額的10%左右。
    2、處處精打細算,千方百計節(jié)約采購資金。近幾年,隨著市場形式的變化,多種材料出現(xiàn)了供應緊張的局面。特別是近幾年單位和個人擴建或新建鹽場的很多,導致建灘用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲。對我場來說,表現(xiàn)尤為突出的是濟寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下,我們不畏難,不發(fā)愁,天天靠在生產(chǎn)廠家做工作,保證了工程建設供應。例如濟寧塑料廠的鹽膜出廠價12800元/噸還買不上,該廠收的預付款多時達2600萬元,而我場采購的濟寧鹽膜為12000元/噸,今年進了1710多噸,欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價低500元/噸計算的話,節(jié)省采購資金85萬元。今年紅磚價格比去年高近一倍,且成了搶購局面,先付款還運不來磚,能賒出磚來的,我們是唯一的一家,最多時欠磚款近300萬元,到5月底還欠近200萬元,且采購價格始終比市場低2-3分/塊,2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績,主要是因為我們?;}場是大企業(yè),多年的信譽以及與客戶的合作關系都比較好,除此以外,我們供應人員所付出的艱苦勞動也是一個很重要的方面。在合作過程中,我們不僅考慮自己,而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子,不管對方規(guī)模多小,提供的數(shù)量多么少,都真誠合作,在做到雙方受益的同時,維護了我場的利益。
    超市采購總結(jié)與計劃篇二
    20xx年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,采購部在公司領導的關心、指導和幫助下,在各部門的配合下,認真落實領導交給的各項任務,在工作上取得較大的進步,首先我介紹一下采購部和采購經(jīng)理的主要職責:
    2、決定合適的采購方式。
    3、分配、選擇和維護潛在供應資源。
    4、負責供應商的調(diào)查和實地勘察評估供應商的生產(chǎn)能力。
    5、采購合約與訂單的起草簽發(fā)以及管理。
    6、根據(jù)采購需要采取相應的應急行動或進行后續(xù)跟蹤。
    7、解決與供應商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題。
    1、制定采購談判的策略和方案并加以實施。
    2、處理質(zhì)量問題以及退貨方案的實施。
    3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關系。
    4、對公司采購管理的政策和程序進行有益的宣傳并提出建設性的改良建議。
    5、運用一些戰(zhàn)術性的'方法如供應商伙伴關系供應鏈管理等建立良好的供應商關系。
    6、處理供應商的問訊異議及要求。
    7、實施對新供應商的開發(fā)和扶植工程。
    9、配合財務在整體上用的付款策略。
    現(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):
    1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
    2、督促本部門人員經(jīng)常與供應商保持聯(lián)絡及時了解所采購商品市場行情。
    3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關商品的行情,同時和多個供應商聯(lián)系,使供應商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的商品供應商。
    4、及時與營運部門人員溝通,了解商品的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
    5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹立公司的良好形象。
    6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
    7、建立了新的供應商,并保持了良好的關系,有穩(wěn)定的采購來源,保持超市的正常營業(yè)。
    8、建立了比完善的供應商管理制度,加強了供應商的管理,了解每個供應商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑,不在出現(xiàn)與供應商在財務上的不愉快,并且解決了**超市與幾家供應商之間的財務問題。
    團隊精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢.是群策群力的雙贏.是“我為人人,人人為我”的生存智慧.是“團結(jié)就是力量”的強強聯(lián)合。所以我們大伙抱著同一個思想和目標,那就是為超市爭光,共同為著目標努力拼搏,充分發(fā)揮團隊堡壘作用,互相取長補短,相互鼓勵,發(fā)揮出自身最大的團隊精神力量,力求取得優(yōu)異的成果,所以團隊精神是強大的,是力量的,是智慧的象征。部門內(nèi)適時提出強化團隊精神是必要的,加強員工團隊精神的教育,培育員工團隊意識與合作精神,團隊精神融入整個員工隊伍將發(fā)揮出巨大能動作用,為公司發(fā)展做出巨大貢獻。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態(tài)度就沒有積極的行為,所以要搞好與其他部門的相互合作,首先應該端正態(tài)度,還要腳踏實地、積極認真的做好每一項工作,其次要真誠相待,只有這樣才能做好每項工作。
    沉著應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進行管理規(guī)劃。與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為超市節(jié)省采購成本。
    1、工作經(jīng)驗不足。
    2、工作細致度不夠。
    3、與各部門的溝通還有待提高。
    1、細化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志。超市從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。
    2、加強采購知識的學習努力提高自身的業(yè)務知識。質(zhì)量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。
    3、加強與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作積極主動的向其他部門請教,更好更準確的掌握所需商品的性能,更好的服務于超市。總結(jié)今年得失指導明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評找差距,評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團結(jié)一致克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益貢獻力量。
    相信采購部工作將會有更大的突破和改善xxx超市更上一層樓!
    超市采購總結(jié)與計劃篇三
    各位領導、各位同事:
    大家好!
    在新的一年之際,首先祝大家春節(jié)快樂、工作順利、身體健康。20xx年已經(jīng)過去,回想進入采供部半年多的日子,這段珍貴的工作經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶,有小小的成功,也有淡淡的失落。在此感謝各位領導及同事在工作中給予我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸懷,我也樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實采供部工作要點和年初制定的經(jīng)管管理目標。堅持“同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本,新的一年已經(jīng)開始了,現(xiàn)將采供部過去一年中工作情況作一個匯報。
    1、為了加強內(nèi)部管理和控制,規(guī)范采購行為,以最大限度地降低采購成本,特制定《中盛燃氣物資材料采供管理辦法》并執(zhí)行。
    2、加強了供應商的管理,了解每個供應商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。在供應商數(shù)量的選擇時即要避免單一資源,尋求多家供應同時要保證所選供應商承擔的供應份額充足,以獲取供應商的優(yōu)惠政策,降低物資采購的價格和采購成本。
    3、做好采購合同跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
    4、跟蹤產(chǎn)品質(zhì)量及時反饋及時處理,確保生產(chǎn)合格率,對于入庫前的產(chǎn)品須經(jīng)質(zhì)檢部檢驗,檢驗合格后才能進行入庫,不合格的產(chǎn)品給予分析,及時和供應商聯(lián)系,進行反饋,在源頭上找原因,從根源上解決問題,確保產(chǎn)品的合格率。
    5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,堅持了信息資料的完整,同時把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
    6、建立了采購賬目的管理電子臺賬,包括材料物資申購明細表、材料物資付款明細表、材料物資訂貨單明細、20xx年材料物資購貨明細表(包括購貨日期、規(guī)格型號、采購數(shù)量、材料單價、收貨日期等信息)、購貨廠商明細表(包括聯(lián)系人、聯(lián)系電話、供貨材料)并定期與倉庫、財務及供應商對帳。
    8、按照技術質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調(diào),盡最大努力按照我司質(zhì)量標準供應物料。
    9、加強了采購市場的調(diào)查了解,時刻掌握原材料價格的動向。
    10、加強了成本管理,以性價比為原則,在滿足生產(chǎn)、技術需要的前提下控制成本。
    12、對所有合同進行電子檔登記,包括簽訂日期及有效日期進行監(jiān)管,對有效期快到的合同及時與供應商聯(lián)系并協(xié)商單價重新考慮合同的續(xù)簽。
    1、在過去的一年中,雖然說采購是由我一人負責,但是也能充分發(fā)揮自己的主觀能動性,全心全意,克盡職責完成本職崗位工作,必要的時候上網(wǎng)查閱相關資料,不斷提升自我價值。并積極配合各部門的工作開展,及時完成公司領導交辦的各項工作。
    2、工作中:團結(jié)同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務。
    3、利用工作之余的休息時間加強學習。平時注意觀察各類器件的安裝,了解器件性能、結(jié)構及相關知識,努力學習辦公自動化軟件知識,努力掌握各類表單制作的技巧,提高自己的工作效率。
    4、溝通能力有進一步的提高;在和供應商打交道的過程中,能夠有效的時間內(nèi)找到溝通方式,不同類型的人區(qū)別對待,以達成所需要的溝通結(jié)果;而且在相關的業(yè)務知識和產(chǎn)品知識上有所了解,拓寬知識面和眼界,可以說時刻在觀察,時刻要學習。
    5、開始接手工作腦海里一片空白,不知道如何開展工作,每次都需領導及同事指導工作,感到非常迷茫,經(jīng)過親自到西安幾次現(xiàn)場實踐采購工作,從中積累了很多工作經(jīng)驗,現(xiàn)在基本可以獨立完成采購任務。
    6、對各材料物資認識、用處、質(zhì)量等方面的知識增加了許多,對以后工作就更加熟練。
    1、采購的規(guī)范化程度還需進一步提高,產(chǎn)品質(zhì)量及貨物的及時供應有待改進。
    2、與其他相關部門的溝通還不完善,造成相關部門沒有及時得到采購貨物到廠的具體時間,同時產(chǎn)生了一些效率上的損失。
    3、采購合同處于被動一方,我們采購合同大部分是叫供應商做好傳真給我們,所以采購沒有一個較規(guī)范的合同,合同中對一些違約條款規(guī)定不清楚,造成了對供應商和我們的約束力低,后續(xù)產(chǎn)生的績效就低。
    4、對材料市場了解也不夠。
    5、采購的計劃性不強,與庫管員及技術部沒有較好溝通,對材料庫存不了解,導致采購任務中有一部分是臨時采購計劃,庫存差不多沒有了才采購,影響生產(chǎn)的進行,因此還需要進一步規(guī)范采購程序,做好采購計劃,不斷提高效率。
    6、自身的學習意識不濃,綜合素質(zhì)有待于進一步提高。
    1、積極與各供應商溝通,提高各供應商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。
    2、堅持不懈地抓好流程和制度的落實,使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實;
    3、穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商,并且確保產(chǎn)品的質(zhì)量。
    5.經(jīng)常關注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權,保證采購工作更快、更好地發(fā)展。
    6、對采購的原材料及時檢驗,保證質(zhì)量;及時入庫,保證賬物相符。
    7、多方面聯(lián)系供應商,對同種原材料進行比較選擇。
    8、在日常工作中,一定遵循精、細、準的原則,精心準備,精細安排,細致工作,嚴格按照部門的各項規(guī)章制度辦事。
    9、繼續(xù)做好電子檔管理工作;準確及時全面的進行各類表單的記錄與存檔。
    10、在工作中要多跑、多對比、多總結(jié),邊學習邊實踐,不斷提高自己的采購業(yè)務水平,加強與供應商溝通要及時做好跟催工作,讓他們能主動爭取配合我們工作,及時解決問題尤其是按時、按質(zhì)、按量提供好所需的各種材料物資。
    11、對各供應商的供貨及時率、合格率、問題處理及時率等方面做數(shù)據(jù)統(tǒng)計,為以后協(xié)調(diào)價格及提高工作率方面打好基礎。
    12、認真負責的完成公司日常采購工作和材料物資入庫的工作,確保公司材料的及時保質(zhì)保量供應。
    15、學會主動與人溝通,交流:經(jīng)常與庫管人員、質(zhì)檢部、技術部的相關人員接觸,這樣便于自己了解產(chǎn)品,跟蹤需要,減少工作失誤,提高工作效率。
    16、完成領導交辦的其他工作。
    一年來,我更加明白了靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購員必須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購員還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步。
    新的一年意味著新的起點,新的機遇,新的挑戰(zhàn),未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情,不單是為了完成任務而工作,要以創(chuàng)造更多利潤來提升自身價值。我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去,與公司全體員工共同學習、共同進步、和公司一起創(chuàng)造新的高度,不斷發(fā)展壯大。經(jīng)常關注市場變化,把握市場先機,抓住市場主動權,保證采購工作更快,更好地發(fā)展。
    超市采購總結(jié)與計劃篇四
    20xx年度是超市比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到20xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從20xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,超市仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。
    通過對20xx年度的銷售指標分析在超市三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自20xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關店,這里不作過多分析。
    20xx年年度原計劃開發(fā)超市10家,標超2—3家。
    在超市開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)超市還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,暫時退出超市的擴張計劃。
    在20xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于20xx年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對超市的影響力還是有一定的效果的。
    三溪店預計會在20xx年3月或者4月開業(yè)。
    雖然20xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
    在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為超市未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入超市重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信20xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
    20xx年度,在超市各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
    20xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對超市的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百超市的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應的調(diào)整,目前超市的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使超市的銷售較去年有了極大的提升(20xx年銷售xxxx萬,較20xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
    在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較20xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
    采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到超市要求:
    20xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的.價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構,要把采購的力度進一步推進。
    超市采購總結(jié)與計劃篇五
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    20xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的??偨Y(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
    一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展
    生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結(jié)交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們?nèi)チ肃嵵?、合肥、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。2009.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
    生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了春節(jié)前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節(jié)期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結(jié)創(chuàng)新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的.專業(yè)知識業(yè)務流程等各方面都有了很大的提升。
    二、流程的健全完善和專業(yè)知識的學習
    20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統(tǒng)的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
    三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
    通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:
    1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
    2、優(yōu)化商品品項提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
    3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
    4、供應商、聯(lián)營商的優(yōu)化,2019年要對部分聯(lián)營商進行優(yōu)化,引進實力較強的聯(lián)營商和供應商實行聯(lián)營加自采模式,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
    5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度提升金色華聯(lián)品牌影響力和綜合競爭力。
    超市采購總結(jié)與計劃篇六
    采購是企業(yè)在一定的條件下從供應商購買產(chǎn)品或服務作為企業(yè)資源的整個過程。采購過程包涵了制訂并實施采購方針、策略、目標及改進計劃并進行采購及供應商績效衡量等。以下是本站小編為大家精心整理的“超市采購工作總結(jié)范文”,歡迎大家閱讀,供您參考。更多詳請關注本站!
    超市采購工作總結(jié)范文(一)
    又一年過去了,時間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機會,更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!
    眾所周知采購部是公司業(yè)務的后勤保障,是關系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié),所以我很感謝公司和領導對我的信任,將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關注和公司各位領導的關心支持下,通過一年的采購工作,使我懂得了許多道理,也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗。了解到一個采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎上,要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個人偏見,在考慮全部因素的基礎上,從提供最佳價值的供應商處采購;堅持以誠信作為工作和行為的基礎;規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應商,以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅持良好的商業(yè)準則等。
    在這里我想說作為一個采購,并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個電話,簽個合同,發(fā)個貨那樣簡單,這只是其中之一,也是最基本的。在領導的提醒下,20xx我及時調(diào)整好心態(tài)和觀念,凡是有關銷售的一切事物,我們采購部都積極配合!一切以銷售為主,我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因為我們是一個整體,唱得是同一首歌,走得是同一條路,奔得是同一個目標!
    在采購過程中我不僅要考慮到價格因素,更要最大限度的節(jié)約成本,做到貨比三家;還要了解供應鏈各個環(huán)節(jié)的操作,明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要能降低成本,不管是哪個環(huán)節(jié),我們都會認真研究,商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理,在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴格要求,讓我們不得不千方百計去降低成本,也是在他的英明領導下,我發(fā)貨時遵循少量多次的原則,當然還要在不影響銷售的前提下,盡可能充分利用供應商的信貸期,保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面,盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費用。在付款方面,間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有人員說聲:“謝謝“!感謝他們及時將市場價格信息傳遞給我,讓我與供應商談判時做到了心中有數(shù),從而成功降低了庫存成本。另外,每月月底,因為銷項稅遠遠大于進項稅,為了降低公司不必要的稅收,我都積極主動向客戶催要增值稅票。
    20xx年是個進步的一年,在公司各個部門的配合和采購部的多方努力下,我公司與供應商建立了非常良好的合作關系,有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨,開始友好商業(yè)往來!在引進新品種方面,我們從多個方面不斷搜集信息,及時和其他部溝通,并快速備貨。對于新進品種,采購部都會向業(yè)務人員提供新進品種目錄表,以供他們參考學習。
    幾年來,我更加明白了總成本優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。對與價格影響因素要有敏銳的感覺,并且能夠及時的做好預警及防范措施,切忌“從一而終”。一個優(yōu)秀的采購比須擁有較強的溝通協(xié)調(diào)能力和采購經(jīng)驗,我知道自己距離一個優(yōu)秀的采購還有很遠的差距,因為采購經(jīng)驗是靠長期不斷積累經(jīng)驗和自我啟發(fā),達到熟練程度后才能掌握的一種技術,要做到這一點是非常困難的,不過,我會更加努力的學習,不斷地積累豐富采購經(jīng)驗,跟上公司的發(fā)展的腳步!
    當前社會各行業(yè)各企業(yè)的競爭力、和之間的較量其根源可歸納為決策層的經(jīng)營理念經(jīng)營思路的較量,不斷創(chuàng)新的思維才能使企業(yè)永遠保持活力。根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至比他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。因此供方管理部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能規(guī)范他們的內(nèi)部管理,甚至幫助他們規(guī)范而不是一味的追究這樣那樣的問題而造成的一些小損失。那怕是真的需要追究的損失或大的損失,最佳的處理結(jié)果應該通過雙方友好協(xié)商讓供應商心甘情愿、心服口服接受我方提出的補償要求。
    對于目前正在為我司做出貢獻的合格供應商需多加鼓勵,因此在上半年的工作中我部門將更好的為公司所有供應商提供良好合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為明景服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。同時我們希望公司各個部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、修改弊端。將不可能、有缺陷的好方案,變?yōu)榭刹僮鳌o缺陷的好方案。
    最后,感謝公司所有領導和同事,我有今天的進步離不開大家的幫助和支持,是他們的協(xié)同和支持使我成功??傊?,20xx年我會以一顆感恩的心,不斷學習,努力工作。我要用全部的***和智慧創(chuàng)造差異,讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入微服務對待客戶,追求完美,創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力,從新的起點開始,邁向成功!
    超市采購工作總結(jié)范文(二)
    20xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結(jié)自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。
    在這個年度總結(jié)中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
    一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展
    生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經(jīng)驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧 當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來 到蔬菜批發(fā)市場做調(diào)研 主要了解蔬菜批發(fā)市場的采購流程、市場變化規(guī)律和商品交易流程等 夜間調(diào)研完批發(fā)市場行情后 白天再到競爭對手和農(nóng)貿(mào)市場等做商品加價率的分析 回頭再在一起做總結(jié) 交流,這樣的市場調(diào)研工作一直持續(xù)了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們?nèi)チ肃嵵荨⒑戏?、南京等農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市調(diào)研差異化商品 為后來自采正式啟動打下基礎。20**12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分 通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環(huán)節(jié)操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
    生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節(jié)了,記憶最深刻的就是20xx年的春節(jié)了 春節(jié)前2個星期在公司領導的大力幫助下 從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫 為春節(jié)期間備足了貨源 ,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發(fā)市場沒有幾個農(nóng)戶去賣菜的 這樣的情況給農(nóng)貿(mào)市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足 從年三十到正月十五那段時間不光農(nóng)貿(mào)市場蔬菜比較少 競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動 極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結(jié)創(chuàng)新 共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業(yè)知識 業(yè)務流程等各方面都有了很大的提升。
    二、流程的健全 完善和專業(yè)知識的學習
    20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業(yè)務流程、采購談判能力、生鮮現(xiàn)場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發(fā)、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯(lián)營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統(tǒng)的培訓和學習。通過以上的學習之后 生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理 流暢了,調(diào)整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
    三、工作中的不足和今后發(fā)展方向
    通過一年的運作 生鮮采購人員雖然取得了較大的進步 但還有許多地方需要繼續(xù)完善和加強:
    1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
    2、優(yōu)化商品品項 提高商品品質(zhì)要求,現(xiàn)在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質(zhì)量,只有優(yōu)質(zhì)、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優(yōu)勢競爭力。
    3、加強損耗控制 降低采購運營成本 嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環(huán)節(jié)的流程來操作 將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗 就等于多為公司增加了100元的銷售。
    4、供應商、聯(lián)營商的優(yōu)化,20**年要對部分聯(lián)營商進行優(yōu)化,引進實力較強的聯(lián)營商和供應商 實行聯(lián)營加自采模式 ,通過聯(lián)營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
    5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度, 通過自采力度的加強 真正做到優(yōu)化、量化、差異化經(jīng)營。加強商品促銷品牌年企業(yè)文化的宣傳力度 提升**品牌影響力和綜合競爭力。
    超市采購工作總結(jié)范文(三)
    20**年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,采購部在公司領導的關心、指導和幫助下,在各部門的配合下,認真落實領導交給的各項任務,在工作上取得較大的進步,首先我介紹一下采購部和采購經(jīng)理的主要職責:
    1、審核采購需求
    2、決定合適的采購方式
    3、分配、選擇和維護潛在供應資源
    4、負責供應商的調(diào)查和實地勘察評估供應商的生產(chǎn)能力
    5、采購合約與訂單的起草簽發(fā)以及管理
    6、根據(jù)采購需要采取相應的應急行動或進行后續(xù)跟蹤
    7、解決與供應商在合約上產(chǎn)生的分歧以及支付貨款問題
    采購經(jīng)理的工作重點:
    1、制定采購談判的策略和方案并加以實施
    2、處理質(zhì)量問題以及退貨方案的實施
    3、同公司內(nèi)部其它各功能部門建立并維持良好的關系
    4、對公司采購管理的政策和程序進行有益的宣傳并提出建設性的改良建議
    5、運用一些戰(zhàn)術性的方法如供應商伙伴關系供應鏈管理等建立良好的供應商關系
    6、處理供應商的問訊異議及要求
    7、實施對新供應商的開發(fā)和扶植工程
    9、配合財務在整體上用的付款策略
    現(xiàn)將一年以來的工作情況作以下總結(jié):
    一、20**年任超市采購部經(jīng)理,在此期間帶領本部門人員在公司領導下開展工作,主要完成以下工作:
    1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
    2、督促本部門人員經(jīng)常與供應商保持聯(lián)絡及時了解所采購商品市場行情。
    3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關商品的行情,同時和多個供應商聯(lián)系,使供應商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的商品供應商。
    4、及時與營運部門人員溝通,了解商品的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的.利用。
    5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹立公司的良好形象。
    6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
    7、建立了新的供應商,并保持了良好的關系,有穩(wěn)定的采購來源,保持超市的正常營業(yè)。
    8、建立了比完善的供應商管理制度,加強了供應商的管理,了解每個供應商的資質(zhì)并索要資質(zhì)證明。以合同為憑,不在出現(xiàn)與供應商在財務上的不愉快,并且解決了**超市與幾家供應商之間的財務問題。
    二、強化了團隊精神,搞好部門內(nèi)彼此配合及與其他部門的相互合作
    團隊精神是以少勝多的博弈,是眾志成城的攻勢.是群策群力的雙贏. 是“ 我為人人,人人為我”的生存智慧.是“團結(jié)就是力量”的強強聯(lián)合。所 以我們大伙抱著同一個思想和目標,那就是為超市爭光,共同為著目標努力拼搏,充分發(fā)揮團隊堡壘作用,互相取長補短,相互鼓勵,發(fā)揮出自身最大的團隊精神力量,力求取得優(yōu)異的成果,所以團隊精神是強大的,是力量的,是智慧的象征。部門內(nèi)適時提出強化團隊精神是必要的,加強員工團隊精神的教育,培育員工團隊意識與合作精神,團隊精神融入整個員工隊伍將發(fā)揮出巨大能動作用,為公司發(fā)展做出巨大貢獻。在與其他部門間我們秉承沒有積極的態(tài)度就沒有積極的行為,所以要搞好與其他部門的相互合作,首先應該端正態(tài)度,還要腳踏實地、積極認真的做好每一項工作,其次要真誠相待,只有這樣才能做好每項工作。
    三、采購員密切溝通隨時應付緊急采購任務,改進采購工作中的相關問題
    沉著應對各種計劃外情況,更有效的對采購工作進行管理規(guī)劃。與各個部門聯(lián)系更加緊密,更好滿足訂單的需求,努力做到采購的最優(yōu),為超市節(jié)省采購成本。
    四、工作中的不足
    1、工作經(jīng)驗不足。
    2、工作細致度不夠。
    3、與各部門的溝通還有待提高。
    五、下一步的工作目標
    1、細化采購管理流程。企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進入規(guī)范化的主要標志。超市從規(guī)范化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。細化采購管理流程,從而全面提高超市采購管理水平。
    2、加強采購知識的學習努力提高自身的業(yè)務知識。質(zhì)量與價格永遠是采購工作的主題。采購人員的技術能力與業(yè)務水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。
    3、加強與各部門的溝通協(xié)調(diào)工作積極主動的向其他部門請教,更好更準確的掌握所需商品的性能,更好的服務于超市??偨Y(jié)今年得失指導明年的工作。在以后的工作中我們要虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法努力學習業(yè)務理論知識,不斷提高自身的業(yè)務素質(zhì)和管理能力。使本部門工作再上一個新的臺階。要進一步強化敬業(yè)精神加強責任感,對待工作高標準,嚴要求。同時我部門將不斷搞好階段性總結(jié);開展批評與自我批評找差距,評不足以推動工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量團結(jié)一致克服困難。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益貢獻力量。
    相信采購部工作將會有更大的突破和改善*****超市更上一層樓!
    超市采購總結(jié)與計劃篇七
    采購的水果品種有:楊桃、獼猴桃、杏、梨、蘋果、香蕉、火龍果、柚子、葡萄、菠蘿、龍眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。
    我們的水果超市采用現(xiàn)代的jit采購技術,做到在需要的時候訂購所需要的產(chǎn)品。品種配置上,保證品種的有效性,例如夏季的西瓜等,在適當?shù)募竟?jié)提供適當?shù)乃贩N;數(shù)量配置上,保證數(shù)量的有效性,拒絕多余的數(shù)量,降低成本,避免水果庫存造成的損失;時間配置上,保證所需的時間,拒絕不按時供應;質(zhì)量配置上,保證產(chǎn)品的質(zhì)量,拒絕接受爛水果或催熟的水果。
    水果是不易庫存的產(chǎn)品,對保鮮技術要求高,消費者在消費時也十分注重水果的新鮮程度,幾乎是每天都有訂貨,且是小批量訂貨,采用jit的采購方式,保證水果的新鮮度,以適時、適量、適質(zhì)、適地的條件來滿足消費者的需求。且jit的采購方式與傳統(tǒng)的采購方式相比,能與供應商之間建立長期良好的合作伙伴關系,價格合理,質(zhì)量有保障,零庫存最大程度上節(jié)約成本。
    水果需求量比較大,進貨渠道應采用通過從批發(fā)商進貨,而批發(fā)商大概有兩大類四小種:
    (1)本地批發(fā)商,都有自己固定的場地,他們又分兩種:一批人到外地收貨,自己再批發(fā);另一批人從外地中間商處接貨。
    (2)外地批發(fā)商,他們一般沒有固定場所,又分兩種:一種批發(fā)商在本地收大量的果子,運到批發(fā)市場直接批發(fā)給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發(fā)給零售商。
    這四種批發(fā)商,給出的價格和銷售的品種都不一樣,需要多觀察了解才能區(qū)分,確定長期合作的批發(fā)商。
    因為消費者對水果的要求比較高,所以水果的新鮮程度是消費者比較關注的。
    則水果的新鮮水果應當日進貨當日消耗,大約每天早4:00送到,每次熱銷的水果產(chǎn)品進100斤,而一些價格比較高的水果則進50斤左右。
    校園水果店可采用預付付款方式,買家先支付相當于買賣合同總金額一定比例的訂金等買家驗貨后再付剩余款項,這樣可以緩解買賣雙方資金的周轉(zhuǎn)。
    超市采購總結(jié)與計劃篇八
    轉(zhuǎn)眼間xx年已經(jīng)過去,她是我踏進xxx公司的第x年,在總經(jīng)理的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務,并取得了一定的成績,總結(jié)如下:。
    1、工作中,尊敬領導,團結(jié)同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要。
    2、20x采購部年終工作總結(jié)工作總結(jié)2、與各供應商建立并保持良好關系,93%的物料順利如期跟催到位,基本保證生產(chǎn)順暢,材料計劃下單正確率達98%(沒有辦法,公司部門不是很完善,所以材料計劃也由采購部制定、呵呵,不過就可以順便訓練對材料的了解)。
    3、按照質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標準供應物料。
    4、開發(fā)了新的供應商,緩解了xxx、xxxx材料的質(zhì)量問題。
    1、材料計劃下單錯誤2%,但未造成嚴重后果延誤出貨。
    2、部門與部門之間的溝通未能達到理想效果。
    3、供應商開發(fā)力度不夠大,未能培養(yǎng)有潛力供應商。
    1、加強與各供應商的合作與協(xié)調(diào),縮短供貨周期,提高物料交期的百分比。
    2、積極與各供應商溝通,提高各供應商的質(zhì)量控制能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。
    3、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
    4、穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。
    5、建立穩(wěn)定、快速的供應鏈。
    超市采購總結(jié)與計劃篇九
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    一、xx年年度營運績效分析:
    xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近200萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現(xiàn)凈利潤xxx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經(jīng)過調(diào)整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經(jīng)關店,這里不作過多分析。
    二、企業(yè)發(fā)展方面
    xx年年度原計劃開發(fā)便利店10家,標超2-3家。
    在便利店開發(fā)過程中,在經(jīng)過桐社店的操作過程中,發(fā)現(xiàn)公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經(jīng)營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。
    在xx年年,我們開發(fā)了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開業(yè),從目前的經(jīng)營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
    三溪店預計會在xx年3月或者4月開業(yè)。
    雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規(guī)模來看,顯然兩家的標超目前的()規(guī)模,還只能達到梧慈店的規(guī)模,所以就目前企業(yè)擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業(yè)的發(fā)展。
    在這一過程中,我們也認識到根據(jù)實力,務實地發(fā)展的重要性,對選址及開發(fā)方面進行了慎重的考慮,將穩(wěn)健、務實、創(chuàng)新、開拓作為公司未來發(fā)展的方針,將郊區(qū)、開發(fā)區(qū)的標超或大超納入公司重點發(fā)展的規(guī)劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發(fā)展標超,包括吞并或與人合作經(jīng)營一些地址較好但對方經(jīng)營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業(yè)開發(fā)方面,會得到一個很好的發(fā)展。
    三、加強了對營運企劃的管理
    xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規(guī)范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
    xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產(chǎn)品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據(jù)市場進行了相應的調(diào)整,目前公司的價格形象有所好轉(zhuǎn),然后結(jié)合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xxxx萬,較xx年xxxx萬的銷售提升了42%)。
    在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經(jīng)營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
    xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。
    五、采購部
    采購部在營業(yè)外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
    xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結(jié)構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優(yōu)化商品結(jié)構,要把采購的力度進一步推進。
    采購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現(xiàn)靈活度不夠,缺乏大企業(yè)的氣度,相信慢慢也會得到提高。
    xx年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創(chuàng)新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續(xù)投入更多的精力進去。
    六、行政監(jiān)察管理部門
    xx年六月份,自行政部經(jīng)營xxx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監(jiān)察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規(guī)范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調(diào)整,行政常規(guī)工作基本上比較到位。
    但行政創(chuàng)新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在xx年度,對公司行政工作還是會進一步加強。
    七、財務部
    財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
    財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。
    八、各個門店工作總結(jié)
    1、學子家園
    在學子家園經(jīng)營策略上,因為xx年的定位較高,使得學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調(diào)整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結(jié)果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
    xx年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發(fā)展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數(shù)量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品,xx年調(diào)整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)
    在學子家園的促銷方面,根據(jù)大學城的特點,將原先學子家園與工業(yè)區(qū)采用同一張dm海報的方式進行了改變,對學子家園單獨出了幾期dm海報,尤其是針對開學期間,連續(xù)做了五期海報,對全面提升學子家園的形象及銷售,起到了較大的作用。
    及時調(diào)整了學習家園的年度銷售計劃,銷售計劃調(diào)整后,員工的士氣得到加強,同時精減了人員的數(shù)量,降低營運成本,目前學子家園人員結(jié)構穩(wěn)定,對后續(xù)的發(fā)展,是一個好的開始。
    2、蟠鳳店、梧慈店、德政店
    xx年度,將原先的會員卡變更為vip積分獎勵卡。但由于這兩個店會員價的力度不及大學城,目前銷售增長有限,這是xx年需要著重改進的地方。
    對門店的形象進行了更新,倡導為顧客創(chuàng)造舒適購物環(huán)境的理念。10月底梧慈店關店,對蟠鳳店的形象進行了全面更新,并對招商進行了重新定位,提升了門店形象。
    梧慈關店后,及時在德政店開業(yè),德政店從貨架進場到開業(yè)只用了一周時間,開業(yè)當天創(chuàng)造了15萬的銷售業(yè)績,同時開業(yè)之后附近一些便利店紛紛關門,顯示了德政店的開業(yè)策劃尤其是商品組織及價格定位方面,是有一定的效果的。德政店的順利開業(yè),王店長和總部人員連續(xù)加班,這種精神是值得大家肯定并繼續(xù)發(fā)揚的。
    蟠鳳店目前存在問題是員工在銷售得到提升后,觀念趨于保守,對創(chuàng)新認同感不強,這是蟠鳳店xx年必須取得突破的一項工作內(nèi)容吧。。
    雖然梧慈店關店之后,永豐超市及xx年計劃開業(yè)的佰勝超市會對蟠鳳店的商圈形成一定的影響,但在創(chuàng)新方面如果能夠給顧客新的感()受,在服務上能夠超人一等,預計對xx年蟠鳳店的銷售影響不會太大。
    第二部分:xx年工作計劃及工作重點
    一、關于xx年度的營運目標
    公司xx年度總的銷售指標是要突破xxxx萬元的銷售額,在獨立核算的`前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元(包括三溪店,三溪店xx年銷售指標是xxx萬,要求xx年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這里不再一一重述。
    從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
    當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。
    我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導,這意味著我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除了當月的績效獎金拿不到之外,更為關鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔相關責任,我相信指標的實現(xiàn),是百分百完不成的。我個人在這里也承諾,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔,其中我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
    所以以后我們編列的指標一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
    二、向大企業(yè)學習,組建公司強有力的團隊
    一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關鍵取決于其管理團隊。xx年1月份開始,我們就強調(diào)組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長?,F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經(jīng)成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。
    但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務,我們的商品結(jié)構,我們的防損等等,我們的很多細節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務形象,都離大企業(yè)的目標很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學習,學習接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應商眼里形象不是很好,我們要改進的地方還很多。
    所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,一個企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
    當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進行團隊建設過程中,要時時注意的問題。一個團隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團隊都不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是秀的團隊。
    如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長、張店長配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財務部及營運部的管理骨干。所以,我也堅信,在董事長的帶領下,我們超市公司的管理團隊一定會越來越強,相應地,我們超市的發(fā)展,也一定會越來越大,最終實現(xiàn)我們做本土秀、最精的超市的目標。
    三、加強開發(fā)創(chuàng)新管理,成功開發(fā)新的門店
    曾經(jīng)有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品項算不算開發(fā)?把一家不成功的店,通過創(chuàng)新,開成一家成功的店,算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實也是開發(fā)。一個企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實現(xiàn)擴張的目標。
    所以,開發(fā)一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發(fā),就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經(jīng)營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經(jīng)營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發(fā)。
    在這里,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,然后用我們專業(yè)的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會快很多了。
    xx年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,()我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧愿謹慎地開店。
    在這同時,我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務理念,我們的價格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站,也要進一步完善,包括xx年我們推出的供應商銷售查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。
    四、加強行政控制和人力資源開發(fā)
    xx年自徐經(jīng)理過來后,我們的行政部門才開始按照要求進行規(guī)劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的職業(yè)生涯規(guī)劃等。
    當然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作,一定要有相應的耐心,我們的制度建設能不能執(zhí)行到位,我們的績效考核是否真正落實下去,考驗著行政部門的智慧和耐力,當然這里我們也要給予行政部門相應的權力,我會全力支持行政部門的工作。
    因此,我們的行政部門,除了加強行政控制和制度化管理之外,更要有人力資源開發(fā)觀念,自己也要不斷學習,不斷成長,在全公司掀起一股不斷學習、不斷成長、不斷進步的企業(yè)文化所氛圍。
    超市采購總結(jié)與計劃篇十
    20xx年即將過去了,自從我進入采購部已近一年了,這段人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了精彩而美好的回憶。采購部和其他部門的各位領導在工作和生活中都給予了我足夠的寬容、支持和幫助,讓我充分感受到了領導們“海納百川”的胸懷,在對領導們肅然起敬的同時,也為我有機會成為采購部的成員而驚喜萬分。
    在領導和同事們的關懷和指導下,我通過不懈努力,今年各方面均取得一定的進步,現(xiàn)將我的工作情況做如下匯報:
    采購部是公司運轉(zhuǎn)的一個非常重要的環(huán)節(jié),是公司內(nèi)能夠創(chuàng)造收益的部門,作為采購部的`一個采購員,需弄清采購的客戶群體,為客戶提供滿意的服務。
    一直以來采購員的工作是服務于生產(chǎn),它的任務就是以最低的采購成本提供滿足質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件的原料和輔料,換句話說,生產(chǎn)就是采購員的客戶,質(zhì)量,數(shù)量,交貨期就是生產(chǎn)的要求。
    何時買就是根據(jù)公司生產(chǎn)能力以及各種物資的交貨期,確認各種物資合理的最低庫存量,既能保證生產(chǎn),又使庫存資金占用最小化。
    綜上所述,采購員創(chuàng)造的價值在于保障供應,降低成本。但作為一支“以客戶為中心”高效的服務團隊中的一員,在完成這兩項工作的基礎上,還需注重自己的工作服務質(zhì)量,提高生產(chǎn)部門對本部門的滿意度,無論服務態(tài)度,工作效率,驗收和采購流程及產(chǎn)品質(zhì)量,均需定期自我總結(jié),定期征求“客戶”和管理部門的反饋,已記錄生產(chǎn)一現(xiàn)部門對采購貨物的直接意見和建議。
    我認為作為一個采購員最終的價值是成為利潤中心,在采購中創(chuàng)造價值。這種價值的創(chuàng)造不僅僅體現(xiàn)在降低成本,還應體現(xiàn)在服務的升值,采購成本直接影響企業(yè)收益,企業(yè)的價值管理中,采購員是一個崗位,但采購工作是一個跨部門的職能,現(xiàn)代管理思想是謀求每個部門的效益最大化,要讓采購成為利潤的中心,就需讓所有參與采購職能的人員和部門都來關注價值,協(xié)同一致。如此方能彰顯公司管理的深化。
    根據(jù)崗位職責和領導的要求,我的主要工作是:
    1、需從xxxx和xxxx購買器件的及時詢價,制單,采購及后續(xù)申請付款工作及跟蹤報關與到貨事宜。
    2、xxxx器件的訂購與跟蹤,xxxx項目器件修改,器件維修和調(diào)撥等。關于xxxx器件的各類事宜,與xxxx上海/大連/香港方的溝通與聯(lián)系。器件郵寄與接收。
    3、所有xxxx項目器件的訂購與跟蹤,xxxx項目器件領取,器件維修和調(diào)撥等等關于xxxx器件的本部門事宜及與銷售部溝通跟蹤工作。
    4、xxxx供件的入庫確認,清單制作、各部門負責人簽字及本部門入庫單存檔事宜。
    5、生產(chǎn)報檢項目、生產(chǎn)過程中器件報缺(xxxx項目、xxxx項目)數(shù)量的調(diào)查、確認、溝通、調(diào)撥、補訂及技術部修改通知單的存檔(紙質(zhì)/電子),修改器件的調(diào)撥與訂購。
    6、工作各類相關表單的制作,記錄,存檔(進口器件采購臺帳、進口器件入出庫情況、部門聯(lián)絡單、xxxx自供件入出庫清單、自供件返還件清單、施耐德庫存余料調(diào)配清單等)。
    7、發(fā)貨時拍照存檔,清點標注控制臺自供件返還件,制作清單與船廠供件返還器件照片拍攝和存檔,相關單據(jù)的簽字確認。
    8、各類器件損壞品及器件缺件的拍照確認存檔,部分返還設備與損壞設備的發(fā)貨事宜。
    9、領導交辦的其他工作,和其他協(xié)助公司或部門工作的臨時拍照任務。
    超市采購總結(jié)與計劃篇十一
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    xx年的工作即將告一段落?;仡欉@一年來的工作,我在公司領導及各位同事的關心、指導和幫助下,嚴格要求自己,認真落實領導交給的各項任務,不管在工作、生活、學習上還是在管理上,都取得較大的進步。現(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負責人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié):
    一、xx年1—5月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領本部門人員在公司領導下開展工作,主要完成以下工作:
    1、較好完成采購部日常管理和采購計劃。
    2、督促本部門人員經(jīng)常與供應商保持聯(lián)絡及時了解所采購原材料的市場行情。
    3、經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關原材料的行情,同時和多個供應商聯(lián)系,使供應商之間有競爭,我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價格最低的原材料供應商,與去年同期相比玻璃價格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。
    4、及時與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。
    5、督促本部門人員時刻保持清醒頭腦,廉潔奉公、不謀私利,在供應商眼里、心里樹立良好的公司形象。
    6、做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時匯款、何時到貨、何時到票,做到心中有數(shù)。
    7、四月至五月公司進行質(zhì)量管理體系認證,具體負責本部門的審核管理工作,通過努力學習,取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運行。
    二、公司快速發(fā)展壯大的同時,現(xiàn)有生產(chǎn)場地極大的制約了公司的發(fā)展,在這個關鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委、市政府的高度重視和支持下,公司領導果斷的決定,在徐州經(jīng)濟開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負責新廠區(qū)的`建設,心理有一種責任感,也有一種無形的壓力,因為深知基建的重要性。本人對基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務,現(xiàn)將基建工作、管理情況匯報如下:
    1、開工之前的準備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會的各部門和市建設局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點、選址、圖紙的設計和圖紙的審查以及開工前的各項準備工作。
    2、待各種手續(xù)基本準備的同時,又根據(jù)領導的指示,與高主任、謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊伍,在選拔施工隊伍的時候,因本人對基建工程還是不太了解,對這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開、公平、透明的去處理招標,防止暗箱操作,及時向領導匯報情況,報名的施工隊伍有十家,當時正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊伍,麥收工人不回家,選擇三家南方隊伍,漢中集團、南通六建、中淮集團。當時中淮集團承建市重點工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實力當時比較而言,還是比較強??疾熘?,經(jīng)過研究確定此隊伍,然后向董事長匯報,確定了中淮集團,簽訂了土建承包合同。
    3、在五月二十八日正式開工進場,破土動工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅守崗位,因為自己對施工方面專業(yè)知識欠缺,本人在完成本職工作的同時,努力學習施工知識,在現(xiàn)場觀察、查看,虛心向?qū)I(yè)人員學習。
    超市采購總結(jié)與計劃篇十二
    公司采購員的職責是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值。
    1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的.回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規(guī)定處理。
    2、采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
    3、采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構,清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
    4、控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。
    5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應注明其陳列方式。
    6、采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
    7、采購人員應隨時關注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
    8、采購人員應經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。
    9、采購人員應建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
    10、采購人員必須適時開發(fā)新商品。
    11、采購人員應經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。
    12、采購人員應定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
    13、采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
    14、采購應了解商品特性,并突顯其特性。
    作為一個合格的采購員,除應具備豐富的商品知識外,還應了解與采購有關的法律、法規(guī)等相關的專業(yè)知識。具體如下:
    1、國家規(guī)定的商品檢驗標準;
    2、商品安全期限;
    3、商品品質(zhì)的辨別方;
    4、商標知識;
    5、銷售技巧;
    6、商品功能;
    7、商品的制作技術;
    8、商品制造成本的構成;
    9、商品價值的顯現(xiàn)方法;
    10、供應商的優(yōu)缺點;
    11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;
    12、供應商談判技巧。
    超市采購總結(jié)與計劃篇十三
    年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想,在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:
    1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
    2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數(shù)據(jù)分析。
    3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
    4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務。
    5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。
    6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
    7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
    8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。
    9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。
    10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。
    11、店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務熱情周到的高素質(zhì)人才。
    12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
    13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布臵良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
    14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
    15、經(jīng)??偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法。已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
    16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。
    不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的,在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
    超市采購總結(jié)與計劃篇十四
    xx年以匆匆過去了,回想走過的.這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,積極落實采供工作。堅持同等質(zhì)量比價格,同等價格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā)。
    首先我要感謝公司能給我一個這么好的平臺,讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的直接指導支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自采年貨供應上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作,銷售情況良好,完成了所承擔的任務。
    在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整,把我還是放在關鍵位置上采購員。我身知這個崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強對采購工作的細節(jié),在采購中做出以下幾個環(huán)節(jié)。
    第(1)在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關注銷售的環(huán)節(jié)。
    第(2)在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題,采購的生鮮商品是絕對新鮮,采購的商品大部分是消費者受歡迎的。
    第(3)在采購的過程中積極尋找,新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應渠,同時也保證商品質(zhì)量。
    第(4)負責采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時是否準確的相關工作。
    第(5)以往我們?nèi)ジV莶少徤r商品的費用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系,幫他們擔運貨物,并取得一些運費,為公司減輕采購費用。
    另外在連鎖店的項目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎上。今年我會再接再厲,在增加50家完成公司今年的計劃。
    在xx年我希望公司各個部門各個員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓,貢獻出自己的一份力量。
    超市采購總結(jié)與計劃篇十五
    一年前的今天,我們正處在物流實訓超市前期工作的籌備階段,一年后的今天,我們相聚在這里,看到一個近乎完整的超市,心里不禁有萬分的感慨。我是20xx級物流管理專業(yè)的學生,我很榮幸籌備實訓超市并成為第一批員工中的采購經(jīng)理,在物流實訓基地成立一周年的今天,我很高興的能和各位領導、老師們共同回顧過去,展望未來。下面我就自己這一年的工作和體會做報告,具體如下:
    剛剛踏上工作崗位的時候,對于很多業(yè)務上的東西都不是很熟練,作為采購部門的負責人,看著空空的貨架,我無從下手。理理思路,我決定走向市場,尋找供應商,從第一家供應商到現(xiàn)在建立比較完整的供應商檔案,這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比如,和供應商談判,包括談價格、付款方式、運輸條件等,要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上知識,比如收貨時應注意的問題,商品分類問題,庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責如下:
    1、配合總經(jīng)理管理監(jiān)督采購部門的所有人員。
    2、制定采購計劃及執(zhí)行計劃,開發(fā)特定商品。
    3、與供應商談判價格,付款方式,交貨日期并簽定采購合同。
    4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。
    5、選擇及開發(fā)新的供應商,與供貨商建立良好的伙伴關系。
    6、新產(chǎn)品的訂價,收集價格情報,做好市場調(diào)研工作。
    7、配合各部門的協(xié)調(diào)互助工作。
    8、了解市場的發(fā)展和趨勢,以確保商品的樣式、品質(zhì)、價位和內(nèi)容能針費群體上市。
    9、盡可能在各個節(jié)日活動時,爭取到供貨商與廠商的贊助及優(yōu)惠政策。
    (一)校企合作,實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合。
    經(jīng)過一年的工作,讓我深切的感受到了校企合作辦學的優(yōu)越性。打個比方,就算是一個人把書本上的知識倒背如流,也不可能很順利的完成實踐工作中的各項任務要求。同樣,如果沒有書本基礎,一樣不可能完成工作,這也許就是理論與實踐不可分割的關系。
    各種事實表明,一切理論的基礎源于實踐,實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的準確性,也正是實踐,讓同學們了解到自己工作中的不足,以及很多工作中應該注意的問題,這些都充分顯示出校企合作的優(yōu)越性。校企合作也是讓學生強化、運用書本知識的最佳途徑。學校的這種教學模式,能夠讓學生親自參與到每一個工作環(huán)節(jié)中,真正的`體現(xiàn)理論聯(lián)系實際,理論與實踐相結(jié)合的特色。
    (二)校企合作,實現(xiàn)“三贏”
    “雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了,但是今天,我要強調(diào)的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。
    在走向市場的過程中,我接觸到很多的企業(yè),也交了很多的朋友。從企業(yè)那里,我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業(yè)教育的日益重視,支持職業(yè)教育發(fā)展的各項政策陸續(xù)出臺。在辦學模式上,國家十分倡導走校企合作之路,我校也積極響應國家號召,做好校企合作教學模式。
    作為學生,我在教學改革中得到了很多的益處,從整個工作的過程中,我發(fā)現(xiàn)了自己的不足,并及時完善,這為我走向工作崗位奠定了堅實的基礎;對于學校,學生是主體,學生各方面的素質(zhì)提高了,學校也真正實現(xiàn)了育人報國的目的。對于我們即將邁入的企業(yè),通過校企合作使培養(yǎng)的人才適應企業(yè)、行業(yè)、社會的需要,縮短員工和企業(yè)的磨合期,降低企業(yè)的培訓成本和勞動成本,能有力地提升企業(yè)的競爭力。所以,我個人認為,校企合作于學生、于學校、于企業(yè)是一種“三贏”的策略,具有重要的意義。
    (三)校企合作,學生理想的教學模式。
    很多同學反映,愿意到企業(yè)中去實習,即使是沒有薪水??梢妼W生是十分渴望得到這樣的機會的。作為在崗的實習學生,我感謝校方和企業(yè)能夠提供這樣的機會給我們,我覺得自己很幸運。就我個人而言,作為采購部門的負責人,我不僅僅代表我自己,我更代表著公司的形象,公司的信譽,因此我時刻注意自己的言行舉止。我通過開發(fā)市場尋找供應商的過程,學到了很多課本上沒有的知識,而且對于我個人的心理素質(zhì)提高、人際關系處理以及語言交際能力都有很大的幫助,而這些素質(zhì)都是在實際的生活中培養(yǎng)鍛煉的,是書本上學不到的。
    超市采購總結(jié)與計劃篇十六
    工作計劃是行政活動中使用范圍很廣的重要公文,也是應用寫作的一個重頭戲。機關、團體、企事業(yè)單位的各級機構,對一定時期的工作預先作出安排和打算時,都要制定工作計劃,用到“工作計劃”這種公文。下面是小編收集整理的超市采購。
    歡迎借鑒參考。
    一、摘要。
    隨著冬季的到來,冬季保暖設備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架,由于地理位置的差異,導致南北兩地的文化、民俗、習慣等差異。由于發(fā)展水平的加快,許多南方人北上,在北方發(fā)展自己的事業(yè),一大批的南方人對南方食品的商品的需求。
    二、市場調(diào)查。
    (一)市場分析:
    由于南北兩地的地理位置不同,導致兩地的人們文化、民俗、習慣等差異導致人民的生活方式的不同,對生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國一線城市,擁有許多外來人,其中南方人為主導,南方商品在北方有一個大空缺,缺乏一個正規(guī)、專業(yè)的購買平臺。
    (二)供應商分析:擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌,能夠及時根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應。同時在南方市場的市場占有主導地位。
    (三)需求商品分析:需求的商品為南方商品,能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進,從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。
    (四)商品需求量分析:此店的面積為1.1萬平方米。能覆蓋大興區(qū)57.6萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一,因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的20%。
    (五)需求商品的需要日期:冬季。
    三、swot分析:
    優(yōu)勢:全國連鎖超市,在全夠各地都有自己的忠誠顧客,可以直接與消費者接觸,及時反饋消費的需求變化。
    劣勢:由于南北兩地的文化、民俗、習慣等差異,難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強大本地的競爭對手京客隆,同時還有全球連鎖巨頭沃爾瑪?shù)纫幌盗械膰膺B鎖超市,他們擁有先進的管理技術,成熟的管理經(jīng)驗,和龐大的配送系統(tǒng),先進的信息系統(tǒng)。長處:擁有自己的供應商和生產(chǎn)基地,全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺,可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng),一個成熟的運營和管理系統(tǒng)。
    短處:本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強大競爭對手,擁有這強大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM的情況做出及時的方式,同時擁有先進的物流系統(tǒng)。
    (一)需求商品結(jié)構:目前永輝超市中生鮮及加工類商品占比達到51%,高于同業(yè)20%-30%水平,有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品,永輝超市開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營模式,更加吸引廣大市民的眼球,同時提升競爭力。因此,我們應采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時,因為冬天即將到來,我們應采購一些棉被等御寒物。
    (二)商品采購。
    超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。
    (三)供應商分析:
    1、生鮮類的供應商提供商品能力強,且商品種類齊全,價格低廉,供應商集中,運輸方便。
    2、電器類的供應商信譽度高,多為有實力、品牌形象好的知名企業(yè),有自己的配送物流中心。
    3、食品類的供應商過多,不方便管理,但商品價格低,運輸方便。
    緊急采購(庫存不足時直接采購)。
    (六)日程計劃:先選擇合適的供應商,然后多渠道詢價、比價、議價。再然后選定商品,議定。
    合同。
    最后交貨結(jié)算。
    (七)運輸方式選擇:永輝超市的配送中心,擁有著先進的物流配送方式,其將分散的重復交易集中于一個部門完成,使各分店諸多供應商的復雜關系,變?yōu)榕渌椭行墓痰年P系;各分店間的外部關系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務關系。通過這樣的方式永輝超市大大提高了每次交易的效率,減少治理結(jié)構的成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動內(nèi)化,以降低超市交易費用,提升規(guī)模經(jīng)濟效應。永輝的超市每天都會將要貨計劃向配送中心匯總,由配送中心向供應商進貨,變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費者的長渠道為廠家永輝消費者這樣的短渠道,擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分,降低了流通成本。
    (八)交貨結(jié)算:
    交貨時間:
    生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式:
    1、貨到付款:每采購一批商品就與供應商結(jié)算。
    2、月結(jié):固定供應商每個月月末結(jié)算。
    3、零購整結(jié):小型供應商貨款到達一定金額結(jié)算。
    五、供應商選擇。
    (一)供應商調(diào)查。
    1、初步調(diào)查:主要是對供應商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場份額、運送情況等調(diào)查。對供應商的能力做出一種預測及了解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎??刹捎谜{(diào)查問卷法、訪問調(diào)查法及實地考察供應商來對供應商來進行考察。
    2、深入調(diào)查:深入到供應商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗環(huán)節(jié)甚至管理部門,對現(xiàn)有的設備工藝、生產(chǎn)技術、管理技術等進行考察,看看所采購的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。
    (二)供應商開發(fā)評估內(nèi)容。
    產(chǎn)品的評估、供應商資格認證準備、供應商質(zhì)量管理狀況的評估、供應商資格認證、樣品認證評價、供應商的信用政策評估、供應商的風險評估、供應商的財務狀況分析。
    (三)供應商考核。
    1、供應商是否遵守連鎖經(jīng)營企業(yè)制定的供應商行為準則。
    2、供應商是否運作良好。越來越多的連鎖經(jīng)營企業(yè)已經(jīng)意思到,同供應商發(fā)展長期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關系有利于自身的發(fā)展。
    3、供應商是否具有發(fā)展?jié)摿?。隨著市場競爭的加劇,企業(yè)的技術創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮,產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營企業(yè)想要在競爭中保持,必須保持不斷地開拓創(chuàng)新,而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開供應商的支持。
    4、供應商考核體系:價格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。
    (四)供應商選擇。
    1、證章齊全:所有與我合作的廠商,應持有工商執(zhí)照、稅務登記,以及相關許可證書等各類有效證章,具有合法的經(jīng)營資質(zhì)。
    2、經(jīng)營守法:與我合作的廠商,應有良好的自律意識,能自覺在國家法律限定許可的范圍內(nèi)*守法,無違法經(jīng)營的不良記錄。
    3、信譽良好:各合作(廠)商應具有良好的企業(yè)形象,能夠信守承諾,講求聲譽,愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎。
    4、產(chǎn)品適銷:各廠商提供的商品應適銷對路,具有較強的市場競爭力,不僅符合國家質(zhì)檢標準,而且能夠為合作雙方增效創(chuàng)利。
    5、前景看好:不論廠家、還是商家,凡有意合作者,應擁有強烈的社會責任感與使命感,創(chuàng)新意識強,發(fā)展?jié)摿Υ?,合作雙贏的前景良好。
    6、合理的產(chǎn)品價格:大規(guī)模購買時,一般的供應商都會提供一定的數(shù)量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出現(xiàn)不同的折扣。
    7、準確的交貨期:超市缺貨會使顧客流失,超市應合理計算交貨期限,更重要的是督促供應商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。
    8、穩(wěn)定的供應能力:選擇綜合素質(zhì)較好的供應商作為合作伙伴,并不斷加強兩者之間的關系,以便長期合作。
    一、工作說明。
    公司采購員的職責是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值,
    二、基本規(guī)定事項。
    1、作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規(guī)定處理。
    2、采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
    3、采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構,清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
    4、控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。
    5、采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應注明其陳列方式。
    6、采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
    7、采購人員應隨時關注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
    8、采購人員應經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。
    9、采購人員應建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
    10、采購人員必須適時開發(fā)新商品。
    11、采購人員應經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。
    12、采購人員應定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
    13、采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
    14、采購應了解商品特性,并突顯其特性。
    三、專業(yè)知識。
    作為一個合格的采購員,除應具備豐富的商品知識外,還應了解與采購有關的法律、法規(guī)等相關的專業(yè)知識。具體如下:
    1、國家規(guī)定的商品檢驗標準;。
    2、商品安全期限;。
    3、商品品質(zhì)的辨別方;。
    4、商標知識;。
    5、銷售技巧;。
    6、商品功能;。
    7、商品的制作技術;。
    8、商品制造成本的構成;。
    9、商品價值的顯現(xiàn)方法;。
    10、供應商的優(yōu)缺點;。
    11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;。
    12、供應商談判技巧。
    一、組織實施。
    將被動采購改成主動采購;—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。
    1、完善制度,職責明確,按章辦事:
    20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎。
    2、公開公正透明,實現(xiàn)公開尋價:
    采購部按生產(chǎn)計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護公司利益。
    3、采購效益:
    實施公開透明的采購策略后,xx年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價格為3。45元,只要能達到出口標準即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價格為3。15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認,于3/1前完成。
    4、評估價格及品質(zhì)要求:
    做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    二、圍繞控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作。
    20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購性價比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在xx電器、xx電機、超力微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應商)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經(jīng)理以上進一步復核,實行了"采購部的兩級價格復核機制",然后再傳送財務部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
    三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)。
    20xx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《供應商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
    根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴格,加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為奔田服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
    一、采購原則與方法。
    適價:多渠道詢價,三橋,市西路,中曹司;比價;議價。
    適時:充分掌握進貨時間,保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。
    適量:根據(jù)上個月(星期)的銷售量進行預算,從而決定采購數(shù)量。
    2)采購方法?按環(huán)節(jié)分:直接采購?按時間分:
    非固采購(不隨時間變化,需要時就采購)。
    固定采購(采購時間基本保持不變)。
    緊急采購(急需貨物時,毫無計劃緊急做出采購行為)。
    二、采購目的:
    1.進行常規(guī)性的補貨,保證商品的銷售和流通,保證一定的庫存量;。
    2.根據(jù)消費者的需求進行采購新商品(根據(jù)一定的數(shù)量);。
    3.增加商品多樣性、提高營業(yè)收入和圈內(nèi)競爭。
    三、銷售情況分析:
    由于貴州民族學院人文科技學院坐落在貴州民族大學與貴陽民族中學之間,故此鵬程超市選擇坐落在*宿舍下面,后方就是學生食堂,并且設置分店,就坐落在男生寢室樓下,方便學生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便,因此,學生成了鵬程超市的主要購物群體,零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為*的青睞。而我們實訓期間是在三月份還有點偏冷,學生還都是吃的熱食,因此,康師傅方便面的銷量很大,大約在20xx份左右。
    同時,鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近,這也同時吸引了一些來運動的單身男生,他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴,而農(nóng)夫山泉在消費者眼中是屬于既經(jīng)濟又實惠的飲料,從我們上了一個月的實訓后才發(fā)現(xiàn)飲料是每天都會上一次架的,可見飲料的銷售量是很大的,而農(nóng)夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
    對于筆芯的購買,基本上都是快考試的時候賣得比較好,一個月大概能賣100支左右。
    四、采購成本預算與控制。
    消費數(shù)量預算:按自然月進行預測相應的單價,供應能力以及速度。
    常規(guī)性補貨預算:生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等),零食類(飲料、小吃、等等)。
    新增商品預算:為適應季節(jié)變化的需要以及顧客的特殊要求,應適量采購冬季產(chǎn)品。
    其他費用:車費,飲食費。
    五、預算依據(jù):
    1.采購商品預計,根據(jù)上個月(星期)的銷售數(shù)量,在此基礎上多加7。
    2.新商品預算:根據(jù)市場需求調(diào)查,顧客所問進行新增商品,并控制數(shù)量;。
    3.財務預算:在上個月(星期)的基礎乘以120%;成本控制:多渠道詢價,議價。
    六、供應商的選擇:
    供應商分析:
    1.三橋:供應商較多,貨物種類齊全,貨物價格一般,但能精確到個數(shù)量,路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
    2.市西路:供應商數(shù)量中,貨物種類一般、價格較低,必須以件為單位,路途較遠產(chǎn)生不便和物流成本較高。
    3.中曹司:供應商少,貨物種類少,價格較高、路途近,物流成本低。
    七、采購部根據(jù)貨物分析表計算出貨物需求量,并向經(jīng)理申請采購費用,采購費用單一定要寫上部長的名字。
    七、質(zhì)量技術要求及驗收方法。
    1.乙方提供《產(chǎn)品合格證》、《質(zhì)量。
    保證書。
    》、《質(zhì)量檢驗報告》及經(jīng)設計師確認的材料封樣樣板。
    2.特殊材料還要提供當?shù)卣块T允許使用該項材料的文件。
    3.驗收標準及驗收方法。按產(chǎn)品質(zhì)量標準或封樣樣板驗收。
    一、組織實施。
    將被動采購改成主動采購;—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,采購部相關人員一起詢比議價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工作進度。
    1、完善制度,職責明確,按章辦事:
    20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎。
    2、公開公正透明,實現(xiàn)公開尋價:
    采購部按生產(chǎn)計劃部下單,詢比議價都在三家以上,真正做到降低成本、保護公司利益。
    3、采購效益:
    實施公開透明的采購策略后,xx年現(xiàn)有紙張原材料一直在上漲,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價格為3。45元,只要能達到出口標準即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價格為3。15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認,于3/1前完成。
    4、評估價格及品質(zhì)要求:
    做好價格和品質(zhì)和職能定位工作,價格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
    二、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。
    20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購性價比的產(chǎn)品"的工作目標,要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在xx電器、xx電機、超力微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應商)。同時調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核,再由總經(jīng)理以上進一步復核,實行了"采購部的兩級價格復核機制",然后再傳送財務部。力求限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。
    三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調(diào)。
    20xx年采購部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《供應商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行報價之前,對商家進行評估、評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
    根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴格,加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應商能真正全心全意的為奔田服務,拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點,為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。
    超市采購總結(jié)與計劃篇十七
    1、工作說明:
    公司采購員的職責是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值。
    2、基本規(guī)定事項。
    1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規(guī)定處理。
    2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。
    3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構,清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。
    4)控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。
    5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應注明其陳列方式。
    6)采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,
    7)采購人員應隨時關注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。
    8)采購人員應經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。
    9)采購人員應建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。
    10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。
    11)采購人員應經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。
    12)采購人員應定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。
    13)采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。
    14)采購應了解商品特性,并突顯其特性。
    3、專業(yè)知識。
    作為一個合格的采購員,除應具備豐富的商品知識外,還應了解與采購有關的法律、法規(guī)等相關的專業(yè)知識。具體如下:
    國家規(guī)定的商品檢驗標準;
    商品安全期限;
    商品品質(zhì)的辨別方;
    商標知識;
    銷售技巧;
    商品功能;
    商品的制作技術;
    商品制造成本的構成;
    商品價值的顯現(xiàn)方法;
    供應商的優(yōu)缺點;
    商品的季節(jié)變化規(guī)律;
    供應商談判技巧。
    超市采購總結(jié)與計劃篇十八
    公司20xx年度總的銷售指標是要突破xxxx萬元的銷售額,在獨立核算的前提下實現(xiàn)四店凈利潤xxx萬元(包括三溪店,三溪店xx年銷售指標是xxx萬,要求09年度能夠盈虧持平,如果再有新開門店另外核算)。具體各門店的銷售和營運指標已分達各門店,這里不再一一重述。
    從一月份實際的銷售數(shù)據(jù)來看,可能只能夠完成計劃額的90%,所以在以后的月份中,我們還要彌補一月份的銷售的不足,因此壓力還是存在的。但我們不能夠因為有壓力就對指標產(chǎn)生懷疑,而且我們不會再更改銷售指標,所以大家都要努力。
    當然,我們的最終目標是利潤指標。如果年終利潤指標沒有達到,即使銷售指標達到,那么我認為我們還是沒有完成計劃。
    我以及在座的各位作為超市公司這個團隊的領導,這意味著我們不僅享有的是一種權力,更是一種責任。所謂領導,就是要勇于承擔責任,所以,如果沒有完成指標,大家都是要承擔責任的,也要有承擔責任的心理準備。作為店長,如果該店指標沒有完成,除了當月的績效獎金拿不到之外,更為關鍵的是,有可能連年終獎也會被扣除(配備股份的管理人員如果績效達不到甚至會扣除年終分紅,當然工資不會有任何的扣除),而其它各部門的管理人員均一樣,人人都要為指標承擔相應的責任。具體的承擔責任的方案,我會和行政部在二月份之前完成并且發(fā)放下去。這里也說明一下,如果大家都不愿意承擔相關責任,我相信指標的實現(xiàn),是百分百完不成的。我個人在這里也,如果凈利潤指標達不到,則達不到凈利潤指標部分的百分之十五由公司參與經(jīng)營管理的股東承擔,其中我個人承擔百分之九,其他人員承擔百分之六,該部分承擔責任金額在年終獎金及年終分紅中扣除。
    所以以后我們編列的指標一旦出來之后,希望大家都要極為慎重極為認真地對待,要有堅定的理念的不屈不撓的精神,要有實現(xiàn)指標的堅定的信心和為之奮斗的精神,越戰(zhàn)越勇,直至成功為止。
    一個企業(yè)能否獲得快速發(fā)展,關鍵取決于其管理團隊。xx年1月份開始,我們就強調(diào)組建管理團隊的重要性,并為此而不懈努力著。在這個過程中,一些不能適應公司管理壓力的人員選擇了退出,但留下來的人,在壓力中都得到了不同程度的成長?,F(xiàn)在我們雖然只有三家門店,但在同等檔次的超市經(jīng)營方面,應該都在同行中位居前列吧,甚至在標超這一塊,有一些客戶及同行的朋友和我說,公司xx店已經(jīng)成了溫州標超的楷模,無論是門店的商品陳列還是門店購物氛圍的設計這一塊,都得到了顧客及我們合作伙伴的認同,即使是德政這樣的不到七百平米的小店,也成了很多超市參觀的目標,這說明我們這個團隊還是具備一定的戰(zhàn)斗力的。各個門店店長的成績很大。
    但是我們不能因此而認為自己做得很好了,的確,我們有進步,但是我們還有很多地方做得不夠,包括我們的服務,我們的商品結(jié)構,我們的防損等等,我們的很多細節(jié)都做得不夠好,甚至是我們總部的服務形象,都離大企業(yè)的目標很遠。所以,我們越是做到更高的層次,越要對自己要有更高的要求,我們要向那些大企業(yè)學習,學習接人待物,有理有節(jié)。為什么現(xiàn)在我們在一些供應商眼里形象不是很好,我們要改進的地方還很多。
    所以,今年,我們的營銷部一定要建立起來,我們的培養(yǎng)人才的機制要加強起來,我們的招聘渠道一定要擴大起來。大家一定要記住,一個企業(yè)得不到發(fā)展,最主要的原因是人才得不到開發(fā)和有效利用;而一個人才得不到有效開發(fā)和利用的企業(yè),就沒有空間,而沒有空間的企業(yè),也留不住人才,更加組建不了自己的團隊。這就是企業(yè)界的惡性循環(huán)。
    當然,還有些部門沒有大局觀念,具有強烈的小團隊意識,這也是小企業(yè)里的一些通病。很多人只看到自己的成績,看不到自己的不足,但卻盯著別人的不足,看不到別人的成績,這些,都是我們要克服的,也是我們在進行團隊建設過程中,要時時注意的問題。一個團隊的成功,是零和游戲,只要一個部門做不好,整個團隊都不會成功。當然,人無完人,我們只要本著共同進步的理念,互相勉勵,互相進步,互相學習,這樣的團隊,才會是秀的團隊。
    如果順利的話,繼去年我們?yōu)閯⒔?jīng)理、婁店長、張店長配股之后,今年我們將為一些骨干配股,包括我們的行政部、財務部及營運部的管理骨干。所以,我也堅信,在董事長的帶領下,我們超市公司的管理團隊一定會越來越強,相應地,我們超市的發(fā)展,也一定會越來越大,最終實現(xiàn)我們做本土秀、最精的超市的目標。
    曾經(jīng)有人和我探討,什么叫開發(fā),開新店叫開發(fā),增加新的品項算不算開發(fā)?把一家不成功的店,通過創(chuàng)新,開成一家成功的店,算不算開發(fā)?創(chuàng)新,其實也是開發(fā)。一個企業(yè),如果缺乏創(chuàng)新精神,即使你不停地開新店,但不見得就會實現(xiàn)擴張的目標。
    所以,開發(fā)一家店,以及成功地開成一家店,是兩個不同的概念。我們所謂的開發(fā),就是成功地開成一家店,或者將一家不成功的店轉(zhuǎn)變成一家成功的店。這樣,我們開發(fā)的面就會很廣了。在溫州有很多店面,不是位置很差,但經(jīng)營得不是很成功,如果我們能成功說服他們和我們合作,用我們的品牌和我們的管理,來讓這家店經(jīng)營得很成功,我想,這同樣也是一種成功的開發(fā)。
    在這里,我希望我們每一個管理,都要有這樣的眼光,去發(fā)現(xiàn)這樣的店,然后用我們專業(yè)的知識和眼光,說服他們,加入我們。這樣我們的發(fā)展就會快很多了。
    20xx年,我們除了現(xiàn)有四家店之外,我要求公司至少能夠再成功開發(fā)兩家門店。注意,我是說成功地開店,不是盲目地開店,如果不能確保成功,我們寧愿謹慎地開店。
    在這同時,我們要不斷地創(chuàng)新,不斷地開拓。包括我們的門店形象,我們的服務理念,我們的價格形象,都需要不斷地創(chuàng)新。我們公司的網(wǎng)站,也要進一步完善,包括09年我們推出的供應商銷售查詢系統(tǒng),這一些都是溫州本土的一些超市所不曾做到的,但我們都要嘗試,我們要想辦法通過各種途徑控制我們的庫存管理,讓供應商和我們一道,避免斷貨及過度存貨。
    xx年自徐經(jīng)理過來后,我們的行政部門才開始按照要求進行規(guī)劃,但是在年底的時候我參加門店的一些員工溝通會,深感我們的行政控制部門還是有很多工作沒有深入下去,包括我們的培訓制度、我們的人員晉升管理機制、我們員工的.職業(yè)生涯規(guī)劃等。
    當然,行政控制不是行政部門一個部門就能完成的事情,需要大家共同努力。但是我們的行政部門每天面臨著很多瑣細的工作,一定要有相應的耐心,我們的制度建設能不能執(zhí)行到位,我們的績效考核是否真正落實下去,考驗著行政部門的智慧和耐力,當然這里我們也要給予行政部門相應的權力,我會全力支持行政部門的工作。
    這里我想將惠普公司的用人理念和大家來分享一下?;萜展疽驗槭且患腋呖萍嫉墓?,所以其招聘人員的要求比較高,一般的員工進去之后,其行政高管就會和員工溝通一個問題:你會在公司呆多長時間?有些員工就會說,大約是三五年之后吧,三五年之后會去尋找更好的空間。這時惠普的行政高管就會啟發(fā)他,并根據(jù)其工作性質(zhì)的可能,給他列了三個發(fā)展空間,并和應聘者作了如下分析:如果你要做到第三個空間,你必須達到二十個條件,而為了達到這二十個條件,你必須拼命地在公司工作三年(注意,是拼命工作)。試想,在現(xiàn)在這樣一個年代,拼命工作三年是一個什么樣的概念;更為重要的是,在這三年的過程中,惠普提供給他的員工的只是一個概念,但惠普公司卻擁有了三年的時候,去為這個員工準備一個空間,到了第三年,這個員工準備跳槽的時候,惠普早就把他的空間準備好了。如此下去,惠普公司的人員流動率不僅很低,而且其發(fā)展速度十分迅猛。我今天花這么長時間,講述別人公司的一個用人的故事,其實也是告訴我們大家一個道理,我們要想留住優(yōu)秀的員工,有時不只是工資問題,公司同時也要有相應的發(fā)展空間;但同時,當你培養(yǎng)出更多優(yōu)秀人才的時候,也逼著你去發(fā)展。一個公司良性的發(fā)展,就是公司發(fā)展速度,和人才成長速度,成一個正比的關系。如果一個企業(yè),人才不成長了,不學習停滯不前了,那么這個企業(yè)將不可能有發(fā)展。這也正是我每天對大家不斷提出新的要求,永不滿足的原因所在。