校園水果店商業(yè)計劃書大全(17篇)

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    一個好的計劃可以提高工作效率,減少犯錯的機會。在計劃中,我們可以設(shè)定一些具體的措施和方法,以確保計劃的執(zhí)行效果。共享計劃和經(jīng)驗,可以得到他人的建議和反饋。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇一
    近年來,電子商務(wù)等行業(yè)飛速擴容,帶動了我國快遞業(yè)快速發(fā)展,業(yè)務(wù)量年均增長速度達到20%以上,快遞業(yè)已經(jīng)成為我國發(fā)展前景廣闊的朝陽產(chǎn)業(yè)。不過,與日俱增的快遞業(yè)務(wù)帶來的是更多的快遞服務(wù)質(zhì)量。
    現(xiàn)在國內(nèi)幾大快遞公司擁有強大的干支線運輸能力,但末端派送體系卻是行業(yè)一直沒有解決的問題,快遞的基本功能之一就是提供快件“門到門”的服務(wù),正是這一派件方式引起了上述諸多的問題,快遞送到家無人簽收,放小區(qū)保安那里經(jīng)常被拒,此外不少顧客面臨著個人隱私、安全等問題。于是快件自提就被自然催生出來,成為了快遞企業(yè)解決“最后1公里”發(fā)力關(guān)鍵點。寶盒試圖聯(lián)合多家快遞,搭建城市配送公共平臺。
    “寶盒自助快遞系統(tǒng)”工作原理其實很簡單??爝f人員只需錄入自己和收件人的手機號碼、掃描快件條碼,就能自助將快件放入尺寸不同、類似超市自動寄包柜的“寶盒”中。“寶盒”的門一關(guān)閉,基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的系統(tǒng)便會發(fā)短信通知收件人下樓收件。自助取件時,收件人僅需輸入收到的短信中的驗證碼及密碼等信息即可。經(jīng)寶盒測算,如此一來末端快遞派送效率可提高6倍以上。
    通過寶盒派送的快遞流程也和往常大致相同。快遞人員每日在指定地點派件,到了指定時間若還沒有人前來領(lǐng)取,快遞員便將物品存入寶盒中,并短信告知客戶。在寶盒出現(xiàn)故障無法發(fā)出短信時,“寶盒”的液晶屏上顯示有客服電話,可以通過客服核實后取到快件。同時,若想叫快遞,可以在機器附近的傳達室索要快遞密封袋,自行封好,把快遞費夾在面單里,投遞到機器下方的投遞口即可。
    目前,寶盒自助快遞系統(tǒng)主要面向各大高校以及社區(qū)投放。平均寄送每件快遞,快遞公司會向消費者收取7元以上的費用,寶盒會向快遞公司收取1.5元的運送費用。降低看快遞公司因支付快遞員薪酬而支出的成本,同時加快了最后一公里的配送效率。而對于消費者而言,不用再擔心無法及時收到快遞,門衛(wèi)拒收亦或是快遞員服務(wù)態(tài)度不好等困擾已久的問題。
    通過一定的市場調(diào)查可知大學(xué)平均每天的快遞數(shù)量在600件左右。因此這一分塊區(qū)域的物流中心的面積在30至35平方米,為降低成本可以在的居民區(qū)租賃一間面積相當?shù)淖≌鳛榭爝f周轉(zhuǎn)單號錄入的倉庫。根據(jù)市場調(diào)查此類房源目前的月租金約為1700元。
    平均每個快遞周轉(zhuǎn)站需要四名員工,其中一名快遞分揀員,日薪60元,快遞單號的錄入員,負責掃描錄入每件快遞單號,并對物品進行編號,方便同學(xué)取件。日薪60元。以每日600件快遞為例工作時長不超過2小時。另外兩人為快遞員,負責每日將物件送至指定地點,并將沒有及時取走的快遞件存放入“寶盒”寄存箱。日薪75元。工作時長不超過2.5小時。兩人輪班。同樣,為了降低企業(yè)的成本,由于在學(xué)校周邊的特殊優(yōu)勢,所有人員都將以校園兼職為主。
    目前在校園中主要的快遞公司為“四通一達”,此外還有一些新興快遞公司。首先與各小型快遞快遞公司尋求合作,進行試水性合作。力求獲取一半的“最后一公里”投遞業(yè)務(wù)量。同時,力求能夠獲得每個快遞公司在物品無法及時被領(lǐng)取后能夠被放入寶盒寄存箱中的授權(quán)允諾。此后,根據(jù)與各公司合作實踐的經(jīng)驗調(diào)整寶盒的經(jīng)營策略,并與各主流快遞公司間尋求合作,獲取更大的客戶量。以此來保證寶盒在校園投放的盈利可能。在試水階段的前兩周,不向各快遞公司收取任何費用,以市場的實際反映向各公司證明寶盒的產(chǎn)品的市場需求量和吸引力。
    每個寶盒寄存箱成本2萬元容量80件維護費用5000元/年/只。因此第一期計劃將在上海理工大學(xué)計劃投放寶盒寄存箱4個寶盒箱成本總計8萬,維護費用4.5萬,每月快遞收入27000,人工支出5850,房租1800(含日常開支)月末盈余19350。在平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢下,預(yù)計7個月后可以開始進入盈利階段。
    學(xué)生會是學(xué)生和學(xué)校之間的橋梁,因此要打入學(xué)生市場首先寶盒選擇與學(xué)生會溝通。通過學(xué)生會向?qū)W校和學(xué)生之間傳達這一新型便捷的快遞渠道。同時以贊助校園活動等方式擴大寶盒在校園中的知名度,以學(xué)生會為媒介,接觸到學(xué)生和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo),從而成功的在校園中試點這一項目。
    在另一方面,可以與學(xué)校的勤助部門接觸。勤助是學(xué)校與學(xué)生間相互交流接觸的一個很好的平臺。寶盒公司在為勤助提供項目的同時,也為自己做了免費的廣告,不僅擴大了在學(xué)生中的影響力也能夠多接觸學(xué)生群體,了解學(xué)生這一龐大的客戶群體對于快遞行業(yè)的建議和需求幫助公司改善進步制定更好的發(fā)展方向。于此同時也使得公司的兼職人員有了一定的固定性,在一定程度上降低了公司的用人風險。
    目前,寶盒的運營模式在社區(qū)已經(jīng)得到了初步的認可。鑒于現(xiàn)在學(xué)校的快遞的現(xiàn)狀。正是一個非常好的切入學(xué)生市場的機會。首先,學(xué)校內(nèi)經(jīng)常發(fā)生快遞員騎車撞到學(xué)生的事件,但是沒有一個辦法解決這樣的問題。學(xué)校的各個領(lǐng)導(dǎo)和各位同學(xué)急需一種新的快遞方式改變這一現(xiàn)狀。此外,由于校園這個特殊的地點,學(xué)生每天大量的快遞集中鋪攤在地上,還是上個世紀八十年代的派送方法,給人以臟亂差的感覺。這種現(xiàn)狀急需扭轉(zhuǎn)。寶盒便可以借此機會進入。
    另外,學(xué)校有很多學(xué)生需要兼職,學(xué)生群體是一個較為廉價的勞動力,也可以借此機會,進入學(xué)校。達到雙贏的局面。何樂而不為呢。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇二
    咖啡簡介:
    “咖啡”(coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮(zhèn),在希臘語中“kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后,把汁液當作胃藥來喝,認為有助于消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用,同時由于伊斯蘭規(guī)嚴禁教徒飲酒,于是就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時常飲用。
    1、市場背景。
    喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受??Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。
    2、市場狀況。
    目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學(xué)生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,為顧客創(chuàng)造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。
    高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學(xué)生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。
    營銷機會和威脅分析。
    1、地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時間成本,方便消費者。
    2、情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
    3、易于結(jié)隊消費,人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費效應(yīng)。
    4、實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗不足,影響力較弱。
    5、消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。
    6、目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。
    7、年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
    8、一旦成功,容易導(dǎo)致跟進的競爭者。
    9、校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
    群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學(xué)生和教師兩個大的群體。其中高校中,學(xué)生的數(shù)量最大,教職工次之。學(xué)生中又以本科生最多。
    按照學(xué)歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。
    本科:
    1、入巢:主要是大一年級。初來乍到,處于對學(xué)校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學(xué)校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關(guān)鍵時期(新生對新接觸到的事務(wù)總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導(dǎo)的作用。
    2、守巢:主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應(yīng)期之后,心態(tài)逐漸和學(xué)校的環(huán)境合拍,消費行為由大一的大學(xué)生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。
    3、離巢:大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。
    碩博士。
    這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學(xué)歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業(yè)的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是mba和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經(jīng)濟收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。
    教師消費群體。
    1、年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學(xué)生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
    2、其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
    其他顧客群。
    社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節(jié)慶,事件(櫻花節(jié),年會,朋友拜訪等)暫留武大,構(gòu)成了流動的消費群體。
    b、消費能力和消費習慣分析:
    1、在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費群體月生活費的主體??梢姡谖錆h市物價水平的大環(huán)境下,學(xué)生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。
    2、在對咖啡和西餐的消費偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標消費群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。
    3、在對咖啡和西餐消費頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強的目標顧客選擇“會經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過宣傳和市場開發(fā),這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。
    4、在去咖啡廳的消費目的的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),聚會和用餐的目的占據(jù)了一半以上的比例,大學(xué)生面試問題,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應(yīng)該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業(yè)務(wù)之外,應(yīng)該適當增加一些輔助的業(yè)務(wù)。
    5、在每次的消費額的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),接受每次10~20元的消費額的消費者占據(jù)了25.3%,少于十元占據(jù)了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應(yīng)該采取中檔偏低的價格。
    6、在影響消費的因素的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),口味和價格是最重要的影響因素,分別占據(jù)了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應(yīng)該為潛在顧客提供大眾化價格高品質(zhì)享受的服務(wù),同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。
    7、從消費偏好的消費頻率的年級構(gòu)成調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),隨著年級的增加,會經(jīng)常去消費的學(xué)生與偶爾消費的學(xué)生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學(xué)生與一般喜歡咖啡消費的學(xué)生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學(xué)生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學(xué)生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應(yīng)該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。
    8、從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費欲望(喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十),當然,該群體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以采取細分的策略,重點在于顧客關(guān)系的維持,使之成為忠誠的顧客。
    9、在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發(fā)現(xiàn):月生活費400以下的學(xué)生和800以上的學(xué)生某些消費習慣驚人的一致,這表現(xiàn)在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學(xué)生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。
    10、在每次可接受的消費額的調(diào)查中,各個可支配收入的學(xué)生群體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間,大學(xué)生會計實習周記,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應(yīng)該靈活運用定價策略和產(chǎn)品策略,敬老院活動感想,為消費者提供物美價廉的服務(wù)。
    細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。
    定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。
    確定訴求點:
    1、飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;
    2、不高昂的價格,高層次的享受;
    3、學(xué)習,交流的場所;
    4、校園生活群體的精神家園。
    1、產(chǎn)品體系。
    當然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客??Х犬a(chǎn)品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。
    2、價格體系。
    應(yīng)該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學(xué)生,經(jīng)濟收入有限??傮w價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
    傳單和海報:
    可在人流量大的.場所(例如食堂門口,圖書館門口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報。
    活動傳播:
    可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。
    網(wǎng)站和廣播廣告:
    利用學(xué)生使用較多的學(xué)校網(wǎng)站(bbs,學(xué)校學(xué)生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。
    人脈推廣:
    鑒于高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學(xué)生兼職服務(wù)員,通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。
    官方傳播:
    可以爭取學(xué)校官方的合作,例如記者團的采訪,校級院級的報紙的詳細介紹,做好公關(guān),公關(guān)的傳播方式效果很好。
    利用社團:
    社團作為高校重要的組織,對每一個高校學(xué)子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道??梢院蜕鐖F建立友好關(guān)系,采取措施鼓勵社團群體消費。例如,咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團,社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。
    1、視覺識別:
    店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。
    logo:如果有可能,應(yīng)該為自己設(shè)計logo,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。
    顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
    店內(nèi)布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感??蛇m當設(shè)計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
    燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
    墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
    桌位:桌位設(shè)計和擺放應(yīng)該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
    工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。
    餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如logo)。
    背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
    2、行為識別。
    員工行為:應(yīng)該重視對員工的培訓(xùn),讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。
    管理者行為:管理者應(yīng)該及時排解經(jīng)營過程中的問題,面對顧客的意見和建議,及時回復(fù),保持和消費群體的密切聯(lián)系。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇三
    社區(qū)水果超市。也就是說,在社區(qū)居民達到5000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果超市。
    隨著居民收入水平的提高,水果的消費需求不斷增加。目前,中國人平均每年擁有的水果約為45公斤,遠低于70公斤的健康標準要求。
    1.創(chuàng)業(yè)者需求:進入門檻低,投資小就能運營。
    2.新穎的銷售方式:開放式自選。
    3.多元化服務(wù)項目:提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點和適合的人群,引導(dǎo)健康消費。
    1.給客戶一個全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費。更多的顧客選擇去超市買水果,這可以讓消費者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的選擇。對于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、店面布局、采購配送,所有產(chǎn)品在銷售前都經(jīng)過清洗、分級、包裝,給顧客心理上的滿足。
    2.獨一無二的引領(lǐng)消費。現(xiàn)在的顧客在購買水果時,選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費,而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。作為一個水果零售商,責任在于教會大家如何合理消費和食用水果。對此,建議在店面張貼每種水果特點的海報,包括適合吃水果的人群,水果品質(zhì)等級的鑒別方法等。,從而進一步引導(dǎo)大家健康消費。
    3.為不同的消費群體提供各種服務(wù)。市民的水果消費一般分為兩種:自消費和送禮。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們可以專門設(shè)計一些不同容量的可折疊或組合包裝,并提供給客戶補償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(分為恭喜恭喜、探望患者、探望親人等。)并得到一張賀卡。這樣,消費者不僅可以了解消費情況,還可以避免從其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
    怎么在小區(qū)開水果店?
    第一,在小區(qū)開店前應(yīng)該做些什么?
    不能盲目在小區(qū)開水果店。在開店之前,你應(yīng)該首先對你的市場進行全面的調(diào)查。也就是說,要對周圍環(huán)境有一個清晰的認識,對自我管理的定位。
    包括小區(qū)生活著什么樣的居民,你的目標客戶和潛在消費者是哪些,他們的購買力和消費意識,小區(qū)內(nèi)和店面周圍是否有類似的店鋪等。,開店前要搞清楚。
    二、社區(qū)水果店如何宣傳?
    小區(qū)內(nèi)開的水果店,時間久了會被小區(qū)內(nèi)的居民知曉,但為了吸引他們進店消費,還是要時不時的進行店鋪宣傳。宣傳的方式有很多,舉幾個例子:。
    1.社區(qū)內(nèi)的水果店在開展宣傳活動時,可以邀請有代表性的人士加盟店內(nèi),比如居委會主任、街道辦事處等相關(guān)人士,讓他們迅速在社區(qū)內(nèi)做出自己的知名度,甚至樹立權(quán)威。
    2.免費品嘗新產(chǎn)品。一個新的水果上市,不管是不是你的目標消費群體,只要你是社區(qū)居民,就可以盡可能的邀請他們品嘗。它不僅可以擴大商店的知名度,還可以加深他們對新產(chǎn)品的興趣和印象,這也是一種引導(dǎo)消費的方式。
    3.在小區(qū)開店,老人和孩子是不可忽視的群體。想知道怎么討好孩子,經(jīng)常在小區(qū)給孩子準備一些小禮物。有些父母可能會因為孩子收到了禮物而感到尷尬,所以他們會到你的商店買回饋。喜歡孩子就是尊重大人,會讓住戶對你有好感,有好感。即使不能增加利潤,也很有必要營造一個和諧的商業(yè)氛圍。
    4.積極參與社區(qū)活動,尤其是一些義務(wù)性和公益性的活動。在社區(qū)開店,你就成為了社區(qū)的一員。社區(qū)活動應(yīng)該積極參與。在這樣的活動中,你可以盡快熟悉社區(qū)的居民,讓居民了解你的店鋪。
    你的言行舉止不僅代表了你自己,也代表了你店鋪的形象。所以你在社團活動中要注意自己的言行,不是為了推廣店鋪而擺姿勢,而是真正融入社團活動,表現(xiàn)出誠意和責任感。
    3.社區(qū)店的經(jīng)營特點是什么?
    在居民區(qū)開店最重要的是給居民提供便利,讓居民不用出門就能買到自己需要的東西。所以雖然是水果店,但其產(chǎn)品也不應(yīng)該僅限于水果店,居民日常生活中需要的一些東西也可以作為店面的常規(guī)產(chǎn)品。
    除了產(chǎn)品,社區(qū)水果店還可以提供水電支付服務(wù),吸引社區(qū)居民成為你的客戶,甚至是老客戶。此外,社區(qū)水果店的購買品種和產(chǎn)品應(yīng)根據(jù)客戶的心理進行定價。同樣的道理,如果你在商場,顧客會覺得是在為品質(zhì)和品牌買單,而在小店,可能不愿意花這筆錢,購買心理永遠是有些不實用。所以小區(qū)內(nèi)的店鋪一定要注意產(chǎn)品特色和布局口味,在店內(nèi)為顧客提供一些額外的服務(wù)是不收費的。
    比如在社區(qū)開店,要多觀察,多關(guān)注他們的消費習慣和喜好。善于溝通,勤于溝通,與社區(qū)居民和睦友好相處,以自己的性格和產(chǎn)品給社區(qū)居民留下良好的口碑和印象,這一點非常重要。
    另外,除了以上,在小區(qū)開店更要注意安全問題,安全意識要更強。除了常規(guī)的消防安全注意事項外,在店內(nèi)保留消防器材,也要考慮一些突發(fā)情況,比如小區(qū)的小孩,老人不小心摔倒擦傷等。,這樣就可以在店里保留一個藥箱。
    在社區(qū)開店,輻射范圍有限,要想好如何在這個有限的范圍內(nèi)發(fā)掘無限的商機,在產(chǎn)品和服務(wù)的深度上下功夫。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇四
    社區(qū)水果超市。也就是說,在社區(qū)居民達到5000戶(每戶3人)的社區(qū)設(shè)立水果超市。
    隨著居民收入水平的提高,水果的消費需求不斷增加。目前,中國人平均每年擁有的水果約為45公斤,遠低于70公斤的健康標準要求。
    1、創(chuàng)業(yè)者需求:進入門檻低,投資小就能運營。
    2、新穎的銷售方式:開放式自選。
    3、多元化服務(wù)項目:提供組合包裝盒,介紹店里各種水果的特點和適合的人群,引導(dǎo)健康消費。
    1、給客戶一個全新的、安全的、質(zhì)量有保證的、便宜的地方放心消費。更多的顧客選擇去超市買水果,這可以讓消費者在產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量和重量上感到放心。而且開放式的自選方式可以給客戶更多的.選擇。對于社區(qū)水果超市,采用統(tǒng)一裝修、店面布局、采購配送,所有產(chǎn)品在銷售前都經(jīng)過清洗、分級、包裝,給顧客心理上的滿足。
    2、獨一無二的引領(lǐng)消費?,F(xiàn)在的顧客在購買水果時,選擇根據(jù)自己的口味和喜好來消費,而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群。作為一個水果零售商,責任在于教會大家如何合理消費和食用水果。對此,建議在店面張貼每種水果特點的海報,包括適合吃水果的人群,水果品質(zhì)等級的鑒別方法等。,從而進一步引導(dǎo)大家健康消費。
    3、為不同的消費群體提供各種服務(wù)。市民的水果消費一般分為兩種:自消費和送禮。根據(jù)送禮者的心理和包裝需求,我們可以專門設(shè)計一些不同容量的可折疊或組合包裝,并提供給客戶補償。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果。如果購買后需要包裝盒,只需要支付一定的包裝費就可以拿到店里的包裝盒(分為恭喜恭喜、探望患者、探望親人等。)并得到一張賀卡。這樣,消費者不僅可以了解消費情況,還可以避免從其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質(zhì)量。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇五
     導(dǎo)語:多吃水果對身體好,下面小編為您推薦校園水果店創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎閱讀參考!
     校園水果店的建立:在校學(xué)生達到2000名的學(xué)院建立水果店。
     中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多在校生的調(diào)查,80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
     1. 行業(yè)的需要:學(xué)校周圍沒有比較正規(guī)的水果店。
     2. 創(chuàng)業(yè)者的需要:資本投入小。
     3. 新穎的銷售方式:開放式的自選。
     4. 多樣的服務(wù)項目:提供清洗,提供組合包裝,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
     5. 水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市因為以食品為主,所以不會購買很多的水果。
     6. 龐大的市場:大學(xué)生作為社會中最特殊的消費群體,具有廣泛的代表性,他們有著巨大的消費需求,但同時他們又未獲得經(jīng)濟上的獨立,消費觀念的超前和消費能力的不足使他們的消費受到了很大的制約。故經(jīng)濟又健康的水果成為了大學(xué)生休閑食品的最佳選擇。
     購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。我們學(xué)校附近沒有比較正規(guī)的水果店,下雨天出去買水果不方便。在學(xué)校開設(shè)水果店,可以讓消費者購買水果更方便,增加水果的消費量。
     2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果店,我們可以每天進貨保證水果的新鮮,價格便宜,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
     3.獨特的引導(dǎo)消費?,F(xiàn)在的人購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)很少有人了解水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
     4.提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群。水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會進行一些包裝,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝,并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。針對消費者的需求,顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果。
     1. 超市:
     一般超市都是以以生活用品,零食為主,對于水果,一般都很少,而我們學(xué)校周圍超市沒有賣水果的。
     我們的優(yōu)勢:
     圍所沒有的。
     2. 農(nóng)貿(mào)市場:
     一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
     我們的優(yōu)勢:
     一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店開在學(xué)校里,這樣方便了在校學(xué)生購買水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買,而且我們提供冰水果,夏天比較涼爽。
     3. 游商小販:
     其特點是流動行強,能把水果車推到學(xué)校,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
     我們的優(yōu)勢:
     我們保證不會缺斤少兩,誠信經(jīng)營。
     (一)、如何降低成本:
     1. 采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的`合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們會與水果批發(fā)商合作。
     2. 運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,會降低水果的價格。
     (二)、如何吸引消費者的關(guān)注:
     開業(yè)初期,可以通過發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出購買一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動。這樣可以增加水果的消費量。
     (三)、如何讓消費者選擇我們提供的商品:
     1.良好的形象 2.良好購物環(huán)境 3.有競爭力的價格 4.多重的促銷活動 5.多種多樣的便利服務(wù)措施。
     (四)、損耗問題:
     水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,降低這一層面的風險。
     (五)、氣候條件:
     氣候條件是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
     (一)、 銷售:
     1.單店推廣:
     (1)開業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。
     (2)推出優(yōu)惠活動,吸引在校生前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量優(yōu)惠的活動。這樣可以增加水果的消費量。
     2.水果的推廣:
     每天介紹水果的特性,推廣水果對健康的知識。
     (二)、產(chǎn)品、市場、利潤分析
     1.產(chǎn)品定位:
     水果店的開設(shè)在目標人群為2000名在校生的學(xué)院。
     2.利潤分析:
     (1)目標為2000名在校生的學(xué)院。80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
     (2)水果店的開設(shè),會大大方便在校生的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費,相信水果消費市場的巨大。
     (3)贏利分析:
     市場份額分析:
     1.消費人群:主要定位在學(xué)校中的學(xué)生。由于時間限制,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以在學(xué)校里開水果店最方便其購買水果。
     2.次定位人群為工作比較繁忙的老師。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以在學(xué)校的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果。
     綜合以上幾點原因,我認為我們會占到學(xué)校水果銷售的很大份額。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇六
    隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
    項目簡介。
    社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區(qū)建立水果店。
    市場分析。
    中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
    我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t。
    選擇理由。
    行業(yè)的需要:中國缺少水果的銷售大戶;。
    創(chuàng)業(yè)者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經(jīng)營;。
    全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競爭狀態(tài)下。
    新穎的銷售方式:開放式的自選。
    特色服務(wù)。
    1。水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經(jīng)營也是最大的熱點。
    也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方,水果連鎖店以小有規(guī)模,但都是地區(qū)性企業(yè),規(guī)模不是很大,但其年銷售量已經(jīng)很大了。單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上,再增加些服務(wù)項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
    水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(qū)(輻射范圍:居住戶在3000戶)。在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
    分析購買地點,超市、農(nóng)貿(mào)市場不是隨便在社區(qū)門口就有的,不太方便居民購買。并且去以上地方的居民,主要的購買產(chǎn)品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重,體積大。對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果。在社區(qū)開設(shè)水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量。
    2。給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。
    更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店,采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送,并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
    3。獨特的引導(dǎo)消費。
    現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
    4。提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群。
    水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設(shè)計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
    5。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
    隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛(wèi)生。
    競爭對手。
    1消費者觀念的轉(zhuǎn)變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統(tǒng)場所在消費者心中已經(jīng)形成了習慣,所以要在短時間內(nèi)改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
    2大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優(yōu)勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
    我們的優(yōu)勢:我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢和物流優(yōu)勢,在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
    還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節(jié)省了采購費用,和經(jīng)營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
    3農(nóng)貿(mào)市場:一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
    我們的優(yōu)勢:一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
    5對于追隨者:由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費者重視的時候,會有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
    問題與風險。
    (1)如何降低成本:
    (一)采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對其的吸引點是,其不但擁有了公司的股份,還可以擁有公司未來3年內(nèi)所開店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業(yè)商標。相信如果連鎖店開到100家,光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯(lián)合采購也可以降低其企業(yè)自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于:我們一開始就在采購成本上有優(yōu)勢,并且我們還可以利用其倉儲、物流的優(yōu)勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。
    (二)運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,大量招聘下崗人員,爭取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
    (2)如何吸引消費者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
    (3)如何讓消費者選擇我們提供的商品:1良好的形象2良好購物環(huán)境3有競爭力的價格4多重的促銷活動5多種多樣的便利服務(wù)措施。
    (4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢、倉儲、物流的優(yōu)勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
    (5)損耗問題:水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)葌€個環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,我們會給每店一定的損耗比例,并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的,通過這樣來控制損耗度。
    6氣候條件:也是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
    市場營銷計劃。
    一、銷售:
    成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
    單店推廣:(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
    加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
    水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
    產(chǎn)品、市場、利潤分析。
    一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標人群為3000戶人家的社區(qū)。
    消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元。
    消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元。
    社區(qū)人群月消費水果總額:22。4萬元。
    以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8。94萬元。
    (2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達到8。94萬元萬元。
    市場份額分析:
    1消費人群:主要定位在離、退休人員或時間充足,掌管家庭采購權(quán)的人群。由于他們有時間,所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因,決定了他們不可能去很遠的地方,并購買很多很重的水果,所以社區(qū)水果店最方便其購買水果,同時南方一些已經(jīng)贏利的水果店的選址也都在社區(qū)周圍。
    2次定位人群為工作比較繁忙的白領(lǐng)。由與工作的繁忙,以及工作的壓力,其更注意自己的身體健康,同時也是由于平時工作忙碌,沒有什么時間去超市或農(nóng)貿(mào)市場,所以開在社區(qū)的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果,同時也起到了提示消費的一個作用。
    3由于以上幾點原因,我認為我們會占到社區(qū)水果銷售的30%的市場份額。
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    校園水果店商業(yè)計劃書篇七
    現(xiàn)在茶葉店行業(yè)競爭激烈。在一些人流量大的街道上,平均有三四家茶店,但同時也可以看到市場需求很大。
    許多企業(yè)家都看到了溫度的逐漸升高,這促進了飲料行業(yè)的商機。因此,企業(yè)家們對這個項目產(chǎn)生了興趣。但是對于很多沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的新手來說,不清楚飲料行業(yè)開店的正確流程是什么。接下來,針對飲料行業(yè)的開放過程,詳細介紹以下內(nèi)容。
    (1)向工商行政管理部門申請營業(yè)執(zhí)照。(二)在銀行開戶,是指經(jīng)營者將自有資金存入其選擇的銀行且無銀行賬戶的過程;(3)辦理組織機構(gòu)代碼證,經(jīng)營者還需到當?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督部門或相關(guān)部門辦理組織機構(gòu)代碼證。申請組織機構(gòu)代碼證時,飲食店應(yīng)提交工商部門核發(fā)的營業(yè)執(zhí)照、單位公章、法定代表人(負責人)身份證和經(jīng)辦人身份證,并攜帶上級主管部門的代碼證或復(fù)印件。(4)到稅務(wù)局辦理稅務(wù)登記。(5)到衛(wèi)生防疫站辦理衛(wèi)生許可證。(6)去物價部門領(lǐng)許可費。(7)申請商業(yè)登記。開業(yè)申請批準后,即可申請商業(yè)登記。主管部門和審批機關(guān)的企業(yè)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定申請辦理工商登記,經(jīng)登記機關(guān)審查后,登記機關(guān)(指國家和地方各級工商行政管理機關(guān))應(yīng)在受理申請后30日內(nèi)作出批準核準登記的決定。(8)取得營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照是審批過程中的最后一個環(huán)節(jié)。工商行政管理部門在審核的基礎(chǔ)上,填寫《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》或《營業(yè)執(zhí)照》,由主管領(lǐng)導(dǎo)簽字并記錄,同時出具《企業(yè)核準登記通知書》告知經(jīng)核準的飲料網(wǎng)點。法定代表人接到通知后,到登記機關(guān)領(lǐng)取許可證,辦理簽字備案手續(xù)。
    本文主要針對新人在選擇飲料行業(yè)創(chuàng)業(yè)后,應(yīng)掌握的飲料行業(yè)開放過程的內(nèi)容分析。相信詳細看完以上幾個方面,我們會對這個問題有更詳細的了解。另外,對于飲料行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說,創(chuàng)業(yè)者在經(jīng)營這個項目之前,選擇一個合適的經(jīng)營地址也是至關(guān)重要的!
    茶店選址技巧;
    特許連鎖中的特許經(jīng)營行業(yè)中,餐飲行業(yè)一直是熱點,但很多創(chuàng)業(yè)者在開茶飲店時,往往會遇到各種各樣的問題。我們面臨的第一個問題是選址。通常奶茶飲品的選址是生意的決定性因素。所以開奶茶飲品店首先要考慮的是地理位置的選擇,然后根據(jù)具體位置確定經(jīng)營方針。對于選址的問題,投資新手往往覺得很難,就給新手解釋一下。
    開一家茶飲店,一個地區(qū)的人口密度可以由每平方公里的人口或家庭數(shù)量來決定。一個地區(qū)的人口密度越高,奶茶飲品店的規(guī)模就越大。家庭地位是影響消費需求的基本因素。家庭特征包括:人口、家庭成員年齡、收入狀況等。比如每個家庭的平均收入,家庭收入的分配,都會明顯影響未來奶茶飲品店的銷售。如果當?shù)丶彝テ骄杖朐黾?,會增加家庭對所購商品的?shù)量、質(zhì)量和檔次的需求。
    開奶茶飲品店,要分析白天人口多地區(qū)的消費需求特點。家庭的大小也會對未來的茶店銷售產(chǎn)生很大的影響。比如一個兩口之家的年輕人組成的家庭,購物時尚、個性化、小。部分隨機流入的客流不計入調(diào)查人數(shù)。白天人口密度高的區(qū)域多為辦公區(qū)、學(xué)校文化區(qū)等場所。
    如果你想為你的奶茶飲品店選擇一個好的位置,你不僅要注意以上方法,還要調(diào)查實際的市場環(huán)境。對于床上用品連鎖店的創(chuàng)業(yè)者來說,在經(jīng)營的時候,只要選擇合適的店鋪地址,經(jīng)營奶茶飲料店就不會有人流的困擾。任何商業(yè)秘密都只是參考,但最重要的是多考慮消費者的需求。這樣,開一家茶飲料店的成功就離你不遠了。
    茶店經(jīng)營策略:。
    21世紀,創(chuàng)業(yè)是大多數(shù)人的最終選擇,他們不愿意只為別人打工。那么,開茶葉店需要注意什么呢?現(xiàn)在給大家介紹一下。
    首先,店鋪選址。
    在業(yè)務(wù)運營過程中,第一個關(guān)鍵因素是店鋪地址的選擇。對此,沃爾瑪、肯德基等世界知名連鎖巨頭以其多年的發(fā)展經(jīng)驗無數(shù)次證明了其正確性。商業(yè)是收集人氣、交流信息、達成交易的活動的總稱,在所有這些活動的背后,都需要人作為推動者和執(zhí)行者。如何選擇能聚集最好人氣的店鋪,是商業(yè)活動成功的前提。所以對于缺乏商業(yè)運營經(jīng)驗的制造企業(yè)來說,店面的位置就更重要了。
    二、商品管理。
    商品管理是店鋪經(jīng)營中一項非常重要的工作,其目的是保證商品在店鋪各個環(huán)節(jié)的科學(xué)性和完整性,從而使銷售額最大化。
    第三,價格管理。
    制造企業(yè)商業(yè)化過程中形成的壟斷價格體系與原有分銷價格體系的協(xié)調(diào)管理,將是制造企業(yè)店面運營面臨的挑戰(zhàn)之一。兩者都面臨重疊,需要特殊性來凸顯壟斷網(wǎng)絡(luò)的價值。
    第四,物流配送。
    高效、科學(xué)的物流配送系統(tǒng)是連鎖經(jīng)營成功的基本保證。世界第一商業(yè)帝國沃爾瑪多年來一直位居世界500強企業(yè)之首,其中一個關(guān)鍵在于建立了先進強大的物流配送體系。對于涉足商業(yè)領(lǐng)域的制造企業(yè)來說,他們的物流配送系統(tǒng)并不需要如此強大的功能,但必須滿足兩個基本目的:一是壟斷商業(yè)網(wǎng)絡(luò)的正常供給;第二,與原有分配制度的協(xié)調(diào)。
    動詞(verb的縮寫)導(dǎo)購管理。
    導(dǎo)購是企業(yè)與客戶之間的紐帶,是制造企業(yè)直接面對客戶的形象代表。他們通過解讀客戶的利益,解決客戶的疑惑,成功地引導(dǎo)銷售。一群高質(zhì)量的導(dǎo)購員是店鋪運營實現(xiàn)可持續(xù)盈利的關(guān)鍵,但是導(dǎo)購員本身就是一門高深的學(xué)問,很難找到一群高質(zhì)量的導(dǎo)購員。為此,商店經(jīng)營中導(dǎo)購員管理的關(guān)鍵在于兩個方面:一是做好導(dǎo)購員的選拔、培訓(xùn)和科學(xué)使用;二是不斷更新和提高導(dǎo)購技巧。
    不及物動詞促銷管理。
    促銷是指制造企業(yè)通過媒體廣告、人員促銷、公共關(guān)系等方式進行的活動。,刺激銷售,打造品牌。對這些活動的管理稱為推廣管理。主要包括企業(yè)級和店面級的推廣管理。本文主要針對制造企業(yè)店面運營的推廣管理。對于單個店面運營來說,它具有聚集人氣、吸引人、增加銷售、對抗競爭對手和增加市場份額的價值。
    七、門店管理。
    店鋪管理涉及到店鋪運營的所有工作,包括店鋪商品管理、價格管理、導(dǎo)購管理等等,其重要性不言而喻。但是,筆者再次提到,卻不是為了強調(diào)門店管理的上述內(nèi)容。另外,門店管理涉及太多細致瑣碎的工作和程序,包括門店安全管理、衛(wèi)生管理、收銀管理、服務(wù)管理等。在實際的店鋪運營中,我們很容易錯過這些環(huán)節(jié)或者應(yīng)付通關(guān)。
    開一家飲品店,要真正從思想上認識到這些情況。正是這些細微的任務(wù)和程序的長期堅持和積累,才能造就制造企業(yè)壟斷網(wǎng)絡(luò)的強大市場競爭力,形成與現(xiàn)代終端大賣場競爭的新渠道。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇八
    2、蔬菜零售。
    3、蔬菜自助加工(主營業(yè)務(wù))。
    本超市發(fā)展目標是中小型蔬菜,水果超市,以滿足中低消費水平的學(xué)生消費需求為主要目標,東北師大第一家分店的經(jīng)營目標是擴大知名度,為在長春建立一個針對學(xué)生的集團公司,以滿足長春各高校的學(xué)生日常消費為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。
    稅=210000—153000—500=56500元。因此,此項目的盈利能力很強,而且對帶動將來集團事業(yè)的發(fā)展很有好處。
    通過網(wǎng)絡(luò),走訪寢室等調(diào)查方式,學(xué)生對在學(xué)校附近建立可以自己進行動手加工的蔬菜水果超市需求呼聲很高,而且經(jīng)過調(diào)查,單位加工費用在三元以下也是可以被接受的,因此,計劃可行性很大。
    結(jié)論:在東北師大凈月校區(qū)附近建立一個蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具備建立的必然性。
    超市經(jīng)營描述。
    1、該超市以蔬菜,水果自選為主,其中蔬菜分未經(jīng)加工與初加工兩種。需求量不大,成本較高的蔬菜為了便于保存,保鮮,使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主,對于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。
    2、廚房出租分時段收費,上午屬于淡季,收費較低,中午和晚上收費標準提高。具體收費標準要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐,以及種類齊全的廚房用品,用于顧客加工蔬菜。廚房外配備餐廳,共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨:擴大知名度為主,贏利為輔,為將來集團的擴大積累經(jīng)驗。
    本超市的目標顧客為中低消費者,因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主,不宜雇傭大量人員,故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下:店長一名,負責聯(lián)系進貨渠道,管理店員,公關(guān)外聯(lián);廚房清潔人員兩名,可以提供為勤工助學(xué)崗位;收銀員一名,負責收款;導(dǎo)購人員一名,負責給顧客提供咨詢服務(wù);這樣,人員較少便于管理,權(quán)責明確,降低成本。
    資金來源及中小企業(yè)融資方式。
    資金大約共需15000元左右,為了保證將來連鎖后的控股權(quán),還由于本店經(jīng)營成本較低,銀行貸款附加成本較高,可以采用自有資金,控股百分百。
    1、人力資源采購。
    店長可以雇傭有工作經(jīng)驗的超市管理者,性格外向,有較強的溝通管理能力,有親和力,能吸引回頭客,還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市,如晨星,江山特價,華美超市的收銀人員中吸收一個,既熟悉業(yè)務(wù),變換工作地點對其收入,以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展,既了解學(xué)生心理,又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員,年齡大約四十歲,和藹可親。
    2、蔬菜水果采購。
    蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系,有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨,價格浮動也不會很大。
    3、廚房,餐廳設(shè)備的采購。
    這屬于一次性采購,由本人親自進行,輔之店長的參謀。
    第七部分、項目需要簽定的合同。
    因本店規(guī)模較小,勞動工作人員比較少,而且鑒于此類工作人員流動性比較大,參考行業(yè)慣例,不予簽訂勞動合同。
    1、店鋪租賃合同:與永安廠住宅小區(qū)簽定。
    2、貨物供應(yīng)合同:與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇九
    校園水果店的建立:在校學(xué)生達到20xx名的學(xué)院建立水果店。
    中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多在校生的調(diào)查,80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
    1、行業(yè)的需要:學(xué)校周圍沒有比較正規(guī)的水果店。
    2、創(chuàng)業(yè)者的需要:資本投入小。
    3、新穎的銷售方式:開放式的自選。
    4、多樣的服務(wù)項目:提供清洗,提供組合包裝,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
    5、水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市因為以食品為主,所以不會購買很多的水果。
    6、龐大的市場:大學(xué)生作為社會中最特殊的消費群體,具有廣泛的代表性,他們有著巨大的消費需求,但同時他們又未獲得經(jīng)濟上的獨立,消費觀念的超前和消費能力的不足使他們的消費受到了很大的制約。故經(jīng)濟又健康的水果成為了大學(xué)生休閑食品的最佳選擇。
    購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。我們學(xué)校附近沒有比較正規(guī)的水果店,下雨天出去買水果不方便。在學(xué)校開設(shè)水果店,可以讓消費者購買水果更方便,增加水果的消費量。
    2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果店,我們可以每天進貨保證水果的新鮮,價格便宜,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
    3.獨特的引導(dǎo)消費?,F(xiàn)在的人購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)很少有人了解水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
    4.提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群。水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會進行一些包裝,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝,并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。針對消費者的需求,顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果。
    1、超市:
    一般超市都是以以生活用品,零食為主,對于水果,一般都很少,而我們學(xué)校周圍超市沒有賣水果的。
    我們的優(yōu)勢:
    圍所沒有的。
    2、農(nóng)貿(mào)市場:
    一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
    我們的優(yōu)勢:
    一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店開在學(xué)校里,這樣方便了在校學(xué)生購買水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買,而且我們提供冰水果,夏天比較涼爽。
    3、游商小販:
    其特點是流動行強,能把水果車推到學(xué)校,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
    我們的優(yōu)勢:
    我們保證不會缺斤少兩,誠信經(jīng)營。
    (一)、如何降低成本:
    1、采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們會與水果批發(fā)商合作。
    2、運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,會降低水果的價格。
    (二)、如何吸引消費者的關(guān)注:
    開業(yè)初期,可以通過發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出購買一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動。這樣可以增加水果的消費量。
    (三)、如何讓消費者選擇我們提供的商品:
    1.良好的形象
    2.良好購物環(huán)境
    3.有競爭力的價格
    4.多重的促銷活動
    5.多種多樣的便利服務(wù)措施。
    (四)、損耗問題:
    水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,降低這一層面的風險。
    (五)、氣候條件:
    氣候條件是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
    (一)、銷售:
    1.單店推廣:
    (1)開業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。
    (2)推出優(yōu)惠活動,吸引在校生前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量優(yōu)惠的活動。這樣可以增加水果的消費量。
    2.水果的推廣:
    每天介紹水果的特性,推廣水果對健康的知識。
    (二)、產(chǎn)品、市場、利潤分析
    1.產(chǎn)品定位:
    水果店的開設(shè)在目標人群為20xx名在校生的學(xué)院。
    2.利潤分析:
    (1)目標為20xx名在校生的學(xué)院。80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
    (2)水果店的開設(shè),會大大方便在校生的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費,相信水果消費市場的巨大。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇十
    一、項目簡介:
    二、市場分析。
    中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果相比,國內(nèi)人均消費才剛到其一半。通過對大多在校生的調(diào)查,80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
    三、選擇理由:
    1、行業(yè)的需要:學(xué)校周圍沒有比較正規(guī)的水果店。
    2、創(chuàng)業(yè)者的需要:資本投入小。
    3、新穎的銷售方式:開放式的自選。
    4、多樣的服務(wù)項目:提供清洗,提供組合包裝,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費。
    5、水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果。超市因為以食品為主,所以不會購買很多的水果。
    6、龐大的市場:大學(xué)生作為社會中最特殊的消費群體,具有廣泛的代表性,他們有著巨大的消費需求,但同時他們又未獲得經(jīng)濟上的獨立,消費觀念的超前和消費能力的不足使他們的消費受到了很大的制約。故經(jīng)濟又健康的水果成為了大學(xué)生休閑食品的最佳選擇。
    四、特色服務(wù):
    購買水果的場所一般為:超市、農(nóng)貿(mào)市場、其它(游商和街頭水果攤)。我們學(xué)校附近沒有比較正規(guī)的水果店,下雨天出去買水果不方便。在學(xué)校開設(shè)水果店,可以讓消費者購買水果更方便,增加水果的消費量。
    2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的.時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果店,我們可以每天進貨保證水果的新鮮,價格便宜,完全可以給予顧客以上心理的滿足。
    3.獨特的引導(dǎo)消費。現(xiàn)在的人購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)很少有人了解水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費。
    4.提供多種多樣的服務(wù)來針對不同的消費群。水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會進行一些包裝,有償提供給消費者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內(nèi)的包裝,并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。針對消費者的需求,顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果。
    五、競爭對手:
    1、超市:
    一般超市都是以以生活用品,零食為主,對于水果,一般都很少,而我們學(xué)校周圍超市沒有賣水果的。
    我們的優(yōu)勢:
    圍所沒有的。
    2、農(nóng)貿(mào)市場:
    一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優(yōu)勢。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
    我們的優(yōu)勢:
    一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店開在學(xué)校里,這樣方便了在校學(xué)生購買水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買,而且我們提供冰水果,夏天比較涼爽。
    3、游商小販:
    其特點是流動行強,能把水果車推到學(xué)校,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
    我們的優(yōu)勢:
    我們保證不會缺斤少兩,誠信經(jīng)營。
    六、問題與風險:
    (一)、如何降低成本:
    1、采購成本:采購成本和銷售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開始我們不會有太大的銷售量,如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴,相信這個問題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開始,我們會與水果批發(fā)商合作。
    2、運營成本:這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價格。我們除了店租便宜外,會降低水果的價格。
    (二)、如何吸引消費者的關(guān)注:
    開業(yè)初期,可以通過發(fā)放宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報發(fā)放給在校學(xué)生。并可以推出購買一定數(shù)量推出優(yōu)惠活動。這樣可以增加水果的消費量。
    (三)、如何讓消費者選擇我們提供的商品:
    1.良好的形象。
    2.良好購物環(huán)境。
    3.有競爭力的價格。
    4.多重的促銷活動。
    5.多種多樣的便利服務(wù)措施。
    (四)、損耗問題:
    水果的損耗是最難控制的。因為其關(guān)連到產(chǎn)品的采購、倉儲、運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品,只能按金來計算其價格,而沒有單個產(chǎn)品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面,降低這一層面的風險。
    (五)、氣候條件:
    氣候條件是決定水果價格的主要因素,好在現(xiàn)在可以從某些機構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測,這也可以根據(jù)氣候條件來判斷水果的收購價格。
    七、市場營銷:
    (一)、銷售:
    1.單店推廣:
    (1)開業(yè)之初在水果店周圍發(fā)放宣傳工作單吸引顧客。
    (2)推出優(yōu)惠活動,吸引在校生前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量優(yōu)惠的活動。這樣可以增加水果的消費量。
    2.水果的推廣:
    每天介紹水果的特性,推廣水果對健康的知識。
    (二)、產(chǎn)品、市場、利潤分析。
    1.產(chǎn)品定位:
    水果店的開設(shè)在目標人群為2000名在校生的學(xué)院。
    2.利潤分析:
    (1)目標為2000名在校生的學(xué)院。80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
    (2)水果店的開設(shè),會大大方便在校生的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費,相信水果消費市場的巨大。
    (3)贏利分析:
    校園水果店商業(yè)計劃書篇十一
    隨著我國社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。
    學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要.
    團體消費已經(jīng)悄然走進人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時也是一種必然.
    團體消費涉及到人們生活的方方面面,團體消費使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時間,用盡量小的投入獲的最大的消費實惠,學(xué)生團體消費就更有市場,學(xué)生是純消費者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費也是走在社會的最前沿.團體消費是個性.品牌.實惠最佳消費方式.
    打造高校團體消費終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒?
    著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實踐報告平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校.
    關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實踐,認識社會,了解社會,邊學(xué)習邊實踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護.
    占領(lǐng)高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊.
    1.學(xué)生減輕自己經(jīng)濟負擔的需要。
    2.學(xué)生參加社會實踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要。
    3.學(xué)生個性消費,品牌消費.實惠消費.安全消費的需要.
    4.高校提高學(xué)生就業(yè)的需要。
    5.響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要。
    7.商家要求打開校園市場的需要。
    8.社會經(jīng)濟發(fā)展趨勢的需要。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇十二
    最新大學(xué)校園咖啡店創(chuàng)業(yè)計劃書范文:咖啡簡介:“咖啡”(coffee)一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮(zhèn),在希臘語中“kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。古時候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后,把汁液當作胃藥來喝,認為有助于消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用,同時由于伊斯蘭規(guī)嚴禁教徒飲酒,于是就用咖啡取代酒精飲料,作為提神的飲料而時常飲用。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇十三
    自20xx年年初起,新冠疫情肆虐至今,它的余威仍未褪去,給人們生產(chǎn)生活都帶來很大不便。河南省各高校本學(xué)期暫緩開學(xué),按目前的形式發(fā)展,下學(xué)期返校后,疫情防控仍是一大問題。首當其沖的就是就餐問題。
    學(xué)生返校后勢必要實行封閉管理,不得隨意出入學(xué)校,這就給校內(nèi)就餐造成了很大壓力。目前科院學(xué)生及老師共計約30000人,如此龐大的人數(shù),卻只擁有三個大型食堂。返校后的食堂就餐安全實難保障。
    食堂就餐帶來大量人員聚集和流動,而就餐時又無法佩戴口罩,這就給疫情防控埋下極大隱患。
    此外,按照往常情況,我校學(xué)術(shù)氛圍濃厚。經(jīng)常有同學(xué)到食堂學(xué)習,可這就由帶來了問題。食堂就餐不能容下這么多同學(xué)。而即使是放開食堂管制,任由學(xué)生排隊外帶,如此龐大的人數(shù)也絕非學(xué)校食堂輕易所能容下。新建大型食堂又不切實際。廣大的宿舍空間卻大有作為。
    同時,我本人是建檔立卡貧困生,與身邊大多數(shù)同類同學(xué)一樣,在校期間一直尋求勤工儉學(xué)方法。無奈發(fā)現(xiàn)市場魚龍混雜,對于大學(xué)生打工有著種種不良現(xiàn)象,既打擊了學(xué)生勤工之心,又消磨了學(xué)生求學(xué)之時。貧困學(xué)生迫切需要一個長期穩(wěn)定的勤工道路以支撐學(xué)業(yè)。
    最后,每所大學(xué)都有著穩(wěn)定的人流和消費能力,根據(jù)美團官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示:二成大學(xué)生經(jīng)常點外賣。但外賣平臺入駐校園卻幾乎空白,各所高校也因保護食堂、無法保障衛(wèi)生、外賣影響交通等種種原因拒絕外賣入校。這與同學(xué)們的需求產(chǎn)生矛盾,同時也給校園外賣提供了廣闊的市場和發(fā)展空間。
    綜上,我考慮到了根據(jù)現(xiàn)有條件,我們想出了科院校園外賣――依托微信服務(wù)號平臺,建立o2o線上點單平臺。點單后,由食堂配置飯菜,經(jīng)由安全包裝,由培訓(xùn)上崗的外賣員到不同宿舍樓統(tǒng)一配送,大量減少人員流動和人員聚集帶來的疫情防控隱患。并通過抽取食堂商家傭金以及承載廣告的方式實施盈利。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇十四
    本策劃書是關(guān)于在大學(xué)校園內(nèi)開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于時下各大景區(qū)內(nèi)的流行的自行車出租,不過地點換成了需求更廣的大學(xué),其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車,目標市場是在校大學(xué)生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念??傮w戰(zhàn)略目標是:“立足大學(xué),樹立品牌,步步為營,擴大規(guī)模,連鎖經(jīng)營”。
    1、可行性分析。
    大學(xué)很多娛樂休閑設(shè)施還不健全,對于課余時間較多,又比較愛玩的現(xiàn)代大學(xué)生來說,他們更忍不住好奇去周邊的各個學(xué)校去游玩,打的出去有點奢侈,坐公交要步行很久,也不方便,自行車可以隨時出動,即可以鍛煉身體,有十分的環(huán)保、休閑、方便實用,目前我校的學(xué)生擁有自行車的并不多,周邊也沒有自行車出租店,每到周六、周日,自行車應(yīng)該會有一定的市場需求。學(xué)校的電動出行車固然不錯,但是受限于地點的原因,并不是能方便到廣大的學(xué)生。
    事實上,大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,那么自行車出租服務(wù)無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的享受自行車帶來的便利,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學(xué)生有需求,自行車租賃行又能提供這種服務(wù),這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時,在下羅這里,華東交大,江西理工,財大三所大學(xué)學(xué)生眾多,其潛在市場規(guī)模是相當可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。
    2、產(chǎn)品分析。
    出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前在我們學(xué)校及周邊市場上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)模化的根本沒有。
    3、競爭分析。
    目前在我們學(xué)校這邊很少能看到提供出租自行車服務(wù)的組織,有的也只是在鐵道路那邊有個搞出租的,由于遠離校園,市場競爭應(yīng)該很小,所以面向大學(xué)生出租自行車在我們這邊仍是一個空白市場。
    4、選址分析。
    選擇好的出租自行車的擺放點很重要,否則客源得不到保證。自行車停放可以在校內(nèi)租個店面,擺放點在與保衛(wèi)處協(xié)商后,看是否能在大學(xué)生活動中心斜對面的那個籃球場入口那設(shè)個擺放點,白天停放,晚上收回到店里。
    1、機會與威脅。
    面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)在我們交大尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會但另一方面,由于開設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴重的威脅。
    1、優(yōu)勢與劣勢。
    由于我們本身是大學(xué)生,接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢另一方面,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。
    3、對策分析。
    考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應(yīng)抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領(lǐng)市場,在初期應(yīng)采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制,品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。
    通過直銷的方式與顧客進行面對面的接觸來銷售,根據(jù)發(fā)展情況來進行適時調(diào)整,一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位。我們的發(fā)展進度程序主要有以下幾點:
    1通過海報,條幅等方式進行宣傳。在全校范圍內(nèi)舉行一個關(guān)于自行車綠色環(huán)保出行的活動,或者舉辦一個情侶雙人車慢騎之類的比賽,達到宣傳我們車行的目的。
    2車行運行一段時間后,根據(jù)學(xué)校具體的市場情況,再進行相應(yīng)的市場戰(zhàn)略調(diào)整。
    3在未來兩個月內(nèi),首先得得保證處于盈利模式。
    4進行跟蹤調(diào)查,兩個月后進行全方位調(diào)整,加強自身服務(wù)改善,提高服務(wù)質(zhì)量。
    目標市場:在校大學(xué)生。
    價格:單人車2元/小時15元/一天。
    雙人情侶車4元/小時25元/一天超過6小時,八折優(yōu)惠。
    團體出租,可以考慮價格優(yōu)惠遠離車行配送點的,可以送貨上門。
    在該行辦理會員的同學(xué)可以享受到優(yōu)惠的服務(wù)自行車出租手續(xù)要嚴格。租用者以身份證或?qū)W生證作抵押并讓其預(yù)交50100元的押金。
    租用者使用完畢,將自行車返往原領(lǐng)取點,檢查無損后返還押金。
    產(chǎn)品定位:大眾型,情侶型車服務(wù)。
    項目費用元數(shù)量。
    自行車購置雙人車1500x10=15000單車30x240=7200。
    海報條幅100。
    傳單200。
    門面租賃300每月。
    廣告牌200。
    合計23000元。
    綜上所訴,自行車出租這一行業(yè)投資少,見效快,能在較短的時期內(nèi)收回投資,并能夠?qū)ξ覀儗W(xué)校的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)形成一個良好的鼓勵形式,契合我們學(xué)校的鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的初衷。并且這是一個時髦即待發(fā)展的行業(yè),具有很大的市場前景和開拓價值。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇十五
    一、銷售:
    成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
    單店推廣:(1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動,吸引社區(qū)居民前來消費。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費量。
    加盟事業(yè)部的推廣:(1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。(2)在一些創(chuàng)業(yè)報紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟(3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。(4)召開推廣會,邀請一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
    二、水果的推廣:配合健康日,和一些健康機構(gòu)及水果行業(yè)協(xié)會聯(lián)合,展開些街頭的健康講座和咨詢,推廣水果對健康的知識。
    產(chǎn)品、市場、利潤分析。
    一產(chǎn)品定位:連鎖店的開設(shè)在目標人群為3000戶人家的社區(qū)。
    消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算,消費金額為19500元。
    消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算,消費金額為10500元。
    社區(qū)人群月消費水果總額:22.4萬元。
    以水果店占社區(qū)水果消費35%計算,月銷售額為:8.94萬元。
    (2)社區(qū)水果店的開設(shè),會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費,相信這一快可以增加15%。又根據(jù)調(diào)查,80年代以來,我國水果消費結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費結(jié)構(gòu)中,隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預(yù)計今后幾年,隨著消費結(jié)構(gòu)進一步趨于合理化,水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現(xiàn)穩(wěn)中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算,水果店的月營業(yè)額預(yù)計可以達到8。94萬元萬元。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇十六
    以目前的美團這一外賣巨頭為例。不到十年的發(fā)展歷史,5月18日,美團每股單價121.9港元,總市值達7102.79億港元。根據(jù)20xx年一季度美團的財報,外賣貢獻的營收為107億。美團的盈利方式僅僅為平臺構(gòu)建后的抽成。美團對每單的抽成高達28%,這也導(dǎo)致了它的高回報,雖然科院校園外賣抽成預(yù)估預(yù)估僅為5%-10%,但廣闊的校園空間潛力無窮,發(fā)展前景也很大。
    校園水果店商業(yè)計劃書篇十七
    本公司是一家正在創(chuàng)建的專門從事個人形象設(shè)計的公司。隨著人們生活水平的不斷提高和改革開放的不斷推進,越來越多的人意識到提升個人形象著實有助于人際關(guān)系的改善和事業(yè)的成功。與目前已存在的面向名人和演員的形象設(shè)計公司不同,我們將市場定位于即將畢業(yè)的大學(xué)生和白領(lǐng)人士,以幫助他們實現(xiàn)職業(yè)形象的塑造。
    為此,我們擬將公司設(shè)在高校和商業(yè)住宅密集的文一路上,這里的年輕人更能接受現(xiàn)代個性化的服務(wù),并能保證他們方便地到本公司來進行包裝。
    我們有著一群優(yōu)秀的色彩、服飾專業(yè)設(shè)計師,能根據(jù)顧客的氣質(zhì)風格、性格、喜好、經(jīng)濟承受力,為顧客提供一套形象設(shè)計方案,并根據(jù)顧客要求建立長期服務(wù)關(guān)系。我們更有一群富有熱情并致力于經(jīng)營這家公司的管理人員。xxx是一名出色的營銷專家,她將出任公司的營銷主管;xxx是一位財務(wù)方面的專家,她將出任本公司的財務(wù)主管。此外,我們還聘請了法律顧問。
    2.投資安排。
    公司的創(chuàng)建需租用寫字樓200平方米,由于地處文一路,月租金為3萬元,連同裝修、設(shè)備費用共需投資50萬。幾位經(jīng)理人員共投資20萬,尚需融資30萬,外部投資者可獲得40%的股份,并且我們將采用二次融資的方法,在5年內(nèi)償還這筆投資。
    我們預(yù)計公司第一年的收入可達22.8萬,投資回收期約為4年。
    第二部分.市場分析。
    1.服務(wù)需求調(diào)查:通過對在校大學(xué)生和白領(lǐng)人士的抽樣調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)分別有35%和50%的人表示需要有專人為他們進行形象設(shè)計。
    杭州現(xiàn)有30多所高校,在校大學(xué)生約為30萬,估計在xx年將達到30萬以上,xx年省應(yīng)屆大中專畢業(yè)生和研究生達到9.6萬人。隨著就業(yè)壓力的增大,給面試官留下一個好印象顯得十分重要,相信會有越來越多的大學(xué)生走進我們公司。而今,越來越多的白領(lǐng)脫下了職業(yè)裝,換上了個性十足的服飾,即所謂的“星期五便裝”,然而上班畢竟不同于逛街或居家,也不能任其發(fā)揮到無所顧忌。就辦公室的著裝來說,既要保證大方得體,既有時尚感,又不可過分張揚。這使我們的形象設(shè)計師又有了施展才能的機會。據(jù)估計,將有6萬左右的白領(lǐng)人士選擇專業(yè)設(shè)計師為他們進行設(shè)計。
    2.價格需求調(diào)查:
    大學(xué)生由于經(jīng)濟實力有限,與白領(lǐng)所能承受的價格相差較大。
    如上圖所示,大學(xué)生能承受的價位在1000元以下,主要集中在300元~500元,而白領(lǐng)階層則集中在1000元左右。我們將根據(jù)他們不同的消費能力,制訂出適合他們的不同的方案,在最大程度上滿足他們的要求。
    3.競爭調(diào)查:
    據(jù)我們的調(diào)查,在杭州,絕大多數(shù)的形象設(shè)計公司針對的是企業(yè)形象、產(chǎn)品形象,真正從事個人形象設(shè)計的只有幾家。
    毛戈平形象設(shè)計工作室、愛情故事形象設(shè)計中心等定位于著名演員和高消費人群,收費高達幾千元,與我們并不存在直接的競爭。如愛情故事理容廣場地處武林路,營業(yè)面積1300平方。廣場設(shè)有三個樓層:一層為顧客接待區(qū)、發(fā)型師美發(fā)區(qū)和技師工作區(qū);二層設(shè)有寬敞的洗發(fā)區(qū),專業(yè)美容區(qū)以及地下的培訓(xùn)區(qū)。專門針對時尚人群,主要業(yè)務(wù)為美容美發(fā)設(shè)計。而本公司則主要為顧客提供整體形象的設(shè)計方案,并根據(jù)不同顧客的要求,提供不同的服務(wù),即“個性化服務(wù)”。包括色彩、服飾、儀態(tài)、形體等多方面的服務(wù)內(nèi)容。
    而另外的形象設(shè)計室其實是美容美發(fā)店或是服裝店的附加業(yè)務(wù),尚未形成規(guī)模,影響不大。因此,可以說,普通人的形象設(shè)計市場尚無人問津。下表顯示我們的競爭地位:
    競爭對手。
    比較毛戈平形象設(shè)計室愛情故事形象設(shè)計中心小型形象設(shè)計室傾城之陽形象設(shè)計公司。
    市場定位演員和高消費人群時尚人群散客大學(xué)畢業(yè)生和白領(lǐng)階層。
    收費水平(平均)xx元以上1000元左右400元左右400元左右。
    服務(wù)內(nèi)容化妝、服飾美容美發(fā)美容美發(fā)或服飾色彩、服飾、儀態(tài)、體形。
    4.市場預(yù)測(市場規(guī)模、市場前景及增長趨勢分析)。
    服務(wù)的購買力預(yù)測:在這項新型服務(wù)投入市場之初,消費者尚不熟悉,而我們是根據(jù)顧客的經(jīng)濟實力來制定設(shè)計方案的,因此,開始的顧客購買力是較弱的,或者說他們可能不會選擇全套的設(shè)計方案,而只選擇其中的幾個部分。但經(jīng)過一段時間的推廣,消費者逐漸熟悉了該項服務(wù)便會認識到只有全套的設(shè)計才是最有效的時候,顧客的購買力就會增長。
    服務(wù)內(nèi)容的預(yù)測:隨著形象設(shè)計服務(wù)的深入人心,本公司將根據(jù)顧客要求適當拓寬業(yè)務(wù),開展各項培訓(xùn)活動。如美化形體培訓(xùn)、提高氣質(zhì)風度的培訓(xùn)等等。
    市場占有率預(yù)測:現(xiàn)階段開辦的形象設(shè)計公司可以說抓住了形象設(shè)計領(lǐng)域的先機,可以肯定的是,一定會有更多的公司想進入分一杯羹,本公司的優(yōu)勢是以優(yōu)良的服務(wù)從顧客畢業(yè)的那一年起為顧客提供長達5~15年甚至更長的服務(wù)。關(guān)鍵是讓所有的在校大學(xué)生了解我們公司、信任我們公司,我們的目標是每當人們照鏡子時就能想到傾城之陽。估計我們的市場占有率可達30%左右。
    資源預(yù)測:人力資源是本公司的發(fā)展源泉,隨著顧客的增多,我們必將聘請更多的中高級設(shè)計師和設(shè)計員。根據(jù)我們的調(diào)查,杭州現(xiàn)有形象設(shè)計學(xué)校一家,上海有兩家,北京廣州兩地有20多家,相信我們可以從中挑選出優(yōu)秀的設(shè)計新星。