飯店中秋節(jié)營銷活動方案(精選18篇)

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    方案的實施需要一個明確的時間表和責任分工。一個好的方案應該有明確的時間安排,目標分解,以及必要的措施和步驟。7.通過學習和借鑒他人的優(yōu)秀方案,可以發(fā)現(xiàn)自身的不足和提升空間。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇一
    9月14日晚17:00——18:00。
    國貿(mào)大廈二樓金牛廳、萬盛興酒樓、景陽樓、旅游大廈環(huán)境布置:餐廳以及大堂的環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的.中秋佳節(jié)氛圍用餐特色:
    1、9月14日當天,制作一個特大月餅,白天放在大堂展示,營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅,并宣布團圓餐開始。
    2、餐廳中間設一主桌(10人左右),供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
    3、根據(jù)游客的需要,制作出經(jīng)濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準,并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團圓”寓意,具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,訂完為止。
    注:酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來吸引游客。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇二
    今年x月xx日是中秋節(jié),距離xx月x日僅僅3天,又值x月xx日x商場八一店五周年店慶,這種扎堆效應,潛在消費群體相對于單個節(jié)日來說要多很多,同時為了應對xx10周年大慶,提前引爆并釋放消費高潮,因此對于我們來說,這是一次很好的提高門店銷售額、提升x商場品牌形象和應對xx10年大慶的好機會。此次促銷,應該做到參與促銷的商品面廣、數(shù)量多,力度大,利用節(jié)日的雙重性,促進商品的連帶銷售。具體內(nèi)容如下:
    1、活動主題:合家團圓渡中秋,龍騰虎耀迎國慶。
    2、活動范圍:x商場商城及八一店、x商場購物廣場、北園店。
    3、活動主題:月餅+紅酒,x商場攜您度中秋。
    (黃金、珠寶、化妝品、大家電等特殊品類不參加活動)
    活動簡述:因為商場現(xiàn)有品牌自行舉行的折扣,x商場不承擔費用,所以廣告宣傳上突出“現(xiàn)有折扣上再送”,顧客心理感受是不一樣的,可以在不承擔費用的基礎上取得顧客認為比較實惠的活動力度,同時突出了中秋送月餅紅酒活動,比較溫馨,貼切節(jié)日特色。
    4、活動內(nèi)容:
    當日現(xiàn)金消費滿200元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“溫馨月餅”一塊。(單獨包裝,價值約8元)
    當日現(xiàn)金消費滿500元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“親情月餅”禮盒一份。(價值約40元)
    當日現(xiàn)金消費滿1000元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“月餅紅酒”套裝禮盒一份。(價值約80元)
    各店按照贈禮價值自行同月餅廠家協(xié)商,定制禮品,活動結束后,按照實際贈送數(shù)量結款,費用原則上同參加品牌各承擔50%。
    中秋節(jié)期間,在各門店劃出專門區(qū)域,開辟中秋商品系列展銷區(qū),展銷商品品類包括:月餅、酒類、禮盒等中秋節(jié)日系列商品,方便顧客在該區(qū)域進行選購。
    月餅、酒類、禮盒等中秋節(jié)日系列商品展銷的商品品類等由各門店自行挑選組織,地點可選在超市或超市外的公共區(qū)域。
    5、活動時間:x月xx日(周五)——xx月x日(周日)。
    6、活動范圍:x商場商城及八一店、x商場購物廣場、北園店及華信店。
    活動期間,凡單店當日購買穿著類、床品、箱包商品新品7折起,原則上參加品牌范圍要廣,至少濟南五店相同品牌要保證相同力度。(超市及特例品牌除外,活動期間,會員積分卡只積分不打折)
    時間:20xx年xx月x日—x日
    凡當日單店購物滿300元的顧客,可憑購物發(fā)票參加抽獎,有機會獲得該票全額和半額消費返還。
    具體操作如下:
    各店設置一個抽獎箱,內(nèi)有20個乒乓球(其中全額返還1個,半額返還2個,17個紀念獎,可選擇超市商品),工作人員需要在參加活動顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章,即時開獎。
    此活動旨在通過購物加購的方式,經(jīng)歷過暴雨事件后,人們在面對意外事故、災難時候的無助和彷徨,更加突出了保險的重要性,擬通過購物贈送人身意外保險的方式,體現(xiàn)出x商場以人為本,關心顧客,為樹立x商場關注顧客健康的形象,起到一定的積極作用。因國慶主題促銷已經(jīng)推出全場7折起,為控制成本,此活動采用加購的方式,作為主活動的附加活動,淡化商業(yè)氣息,突出x商場送安康的營銷思路,能引起顧客的關注。
    活動期間,凡當日單店購物累計滿1000元(含超市)的顧客,均可加一定金額的現(xiàn)金到各店總服務臺辦理“保險卡”一張,每日每店500個,保險卡設置為:
    a系列:加5元贈送保額為22000元的意外傷害保險(成本15元)。
    b1系列:加10元贈送辦理保額為63020元的意外傷害保險(成本30元)。
    b2系列:加10元贈送辦理保額為281000元的交通意外傷害保險(成本30元)。
    c1系列:加20元贈送辦理保額為155030元的意外傷害保險(成本50元)。
    c2系列:加20元贈送辦理保額為540000元的交通意外傷害保險(成本50元)。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇三
    通過年夜飯策劃活動,擴大飯店的.知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系,引導洪洞縣人民的消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
    一、年夜飯?zhí)撞蛢r格:
    a、五福迎門宴。
    b、六六大順宴。
    c、恭喜發(fā)財宴。
    d、吉祥如意宴。
    e、飛黃騰達宴。
    f、金蛇鬧春宴。
    一、凡來就餐的客人,每桌贈送糖果一盤,干果一盤,果盤一份。
    二、每桌均可參加幸運大抽獎活動,桌桌有禮,100%中獎。
    三、用餐標準達到888元及以上,贈送普通標間打折卡一張。用餐標準達到1288元及以上,贈送普通標間打折卡一張,并免費暢飲軟飲料。用餐標準達到1688元及以上,贈送普通標間打折卡一張,免費暢飲軟飲料及本地啤酒,并贈送本地紅酒一瓶。
    四、每桌免費贈送新年吉祥餃半斤,大年三十晚持續(xù)到正月初五。
    1、與餐飲部和出品部溝通,熟悉套餐的詳細內(nèi)容,做到心中有數(shù)。
    2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
    3、拜訪客戶并極力爭取訂單,并告知客人訂餐時間需提前十天(控制包廂入座標準)。
    4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準備(再次劃分入座標準)。
    5、布置大廳營造喜慶氣氛。
    為烘托飯店春節(jié)氛圍,突出中國傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣,今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主,以達到歡樂祥和的節(jié)日氛圍效果。
    特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案,請領導給予指示。
    主題:春節(jié)(爆竹聲中一歲除,春風送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾,一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下:
    飯店外圍:
    1、外圍植物繞拉花、滿天星,飯店正門口立大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠,停車場斜拉彩旗。
    2、led屏飄字“山西大槐樹民俗飯店恭祝全縣人民新春快樂”
    3、大門口兩側貼“辭舊歲喜看江山更美,迎新春展望前程似錦”對聯(lián),“恭賀新禧”橫批。
    4、飯店大堂玻璃門貼蛇年生肖剪紙圖案或招財進寶圖案,四扇門一一對稱。
    5、三、四樓陽臺欄桿插上彩旗。
    大堂:
    1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或?qū)m燈。
    2、總臺收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間也掛一中國結或?qū)m燈。
    3、總臺兩邊(原放置圣誕樹的位置)立兩棵大金桔盆栽,上面繞滿天星,掛x袋作裝飾,總臺兩邊大柱子上各掛一大號中國結。
    4、總臺上擺放x塔,其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
    5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
    6、后院通道門玻璃貼類似大門裝飾圖案。
    7、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    餐廳:
    1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪,兩個弧形間掛一中國結或?qū)m燈。
    2、宴會臺背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
    3、餐廳收銀臺上方吊頂掛小燈籠裝飾,擺放金桔盆栽。
    4、所有包間植物上掛x袋、灑彩花、小x。
    5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財”祝福畫,掛于人手碰不到的位置。
    6、迎賓處通道門原圣誕老人圖案改成財神圖案。
    7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語。
    8、播放春節(jié)背景音樂,大年二十八開始播放。
    9、大年三十有人穿唐裝扮演財神、在飯店給小朋友發(fā)x(x內(nèi)裝1-5元不等)。
    總臺及樓層:
    1、總臺及大堂頂部掛小紅燈籠。
    2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
    以上春節(jié)裝飾布置方案,僅供參考!
    a、店內(nèi)led屏飄字(大槐樹民俗飯店年夜飯火爆預定中)。
    b、宣傳單頁與房間打折卡。
    (2)派發(fā)宣傳單頁的對象為政府機關領導、在店消費過的老客戶以及新住進的新房客及用餐的新客戶等,將飯店對他們節(jié)日的問候和祝福與飯店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結合在一起。
    c、電視臺廣告:
    文字內(nèi)容:歲末將至,大槐樹民俗飯店根據(jù)洪洞縣人民傳統(tǒng)習慣,為大家精心烹制了風味獨特、美味可口的年夜飯?zhí)撞停⒂醒b扮喜慶溫馨的大小包間以及一流的服務讓您和家人朋友在溫馨祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。訂餐就送大禮包,就餐桌桌有禮品。更多驚喜等著您!
    飯店從1月25日至2月14圍繞年夜飯主題進行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,一定能夠取得良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇四
    今年x月xx日是中秋節(jié),距離xx月x日僅僅3天,又值x月xx日某商場八一店x周年店慶,這種扎堆效應,潛在消費群體相對于單個節(jié)日來說要多很多,同時為了應對某某xx周年大慶,提前引爆并釋放消費高潮,因此對于我們來說,這是一次很好的提高門店銷售額、提升某商場品牌形象和應對某某10年大慶的好機會。此次促銷,應該做到參與促銷的商品面廣、數(shù)量多,力度大,利用節(jié)日的雙重性,促進商品的連帶銷售。具體內(nèi)容如下:
    1、活動主題:合家團圓渡中秋,龍騰虎耀迎國慶。
    2、活動范圍:某商場商城及八一店、某商場購物廣場、北園店。
    3、活動主題:月餅+紅酒,某商場攜您度中秋。
    (黃金、珠寶、化妝品、大家電等特殊品類不參加活動)。
    活動簡述:因為商場現(xiàn)有品牌自行舉行的折扣,某商場不承擔費用,所以廣告宣傳上突出“現(xiàn)有折扣上再送”,顧客心理感受是不一樣的,可以在不承擔費用的基礎上取得顧客認為比較實惠的活動力度,同時突出了中秋送月餅紅酒活動,比較溫馨,貼切節(jié)日特色。
    4、活動內(nèi)容:
    當日現(xiàn)金消費滿200元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“溫馨月餅”一塊。(單獨包裝,價值約8元)。
    當日現(xiàn)金消費滿500元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“親情月餅”禮盒一份。(價值約40元)。
    當日現(xiàn)金消費滿1000元,可憑購物發(fā)票或小票再獲贈“月餅紅酒”套裝禮盒一份。(價值約80元)。
    各店按照贈禮價值自行同月餅廠家協(xié)商,定制禮品,活動結束后,按照實際贈送數(shù)量結款,費用原則上同參加品牌各承擔50%。
    中秋節(jié)期間,在各門店劃出專門區(qū)域,開辟中秋商品系列展銷區(qū),展銷商品品類包括:月餅、酒類、禮盒等中秋節(jié)日系列商品,方便顧客在該區(qū)域進行選購。
    月餅、酒類、禮盒等中秋節(jié)日系列商品展銷的商品品類等由各門店自行挑選組織,地點可選在超市或超市外的公共區(qū)域。
    5、活動時間:x月xx日(周五)——xx月x日(周日)。
    6、活動范圍:某商場商城及八一店、某商場購物廣場、北園店及華信店。
    活動期間,凡單店當日購買穿著類、床品、箱包商品新品7折起,原則上參加品牌范圍要廣,至少濟南五店相同品牌要保證相同力度。(超市及特例品牌除外,活動期間,會員積分卡只積分不打折)。
    時間:20xx年xx月x日—x日。
    凡當日單店購物滿300元的顧客,可憑購物發(fā)票參加抽獎,有機會獲得該票全額和半額消費返還。
    具體操作如下:
    各店設置一個抽獎箱,內(nèi)有20個乒乓球(其中全額返還1個,半額返還2個,17個紀念獎,可選擇超市商品),工作人員需要在參加活動顧客發(fā)票上加蓋“l(fā)”章,即時開獎。
    此活動旨在通過購物加購的方式,經(jīng)歷過暴雨事件后,人們在面對意外事故、災難時候的無助和彷徨,更加突出了保險的重要性,擬通過購物贈送人身意外保險的方式,體現(xiàn)出某商場以人為本,關心顧客,為樹立某商場關注顧客健康的形象,起到一定的積極作用。因國慶主題促銷已經(jīng)推出全場7折起,為控制成本,此活動采用加購的方式,作為主活動的附加活動,淡化商業(yè)氣息,突出某商場送安康的營銷思路,能引起顧客的關注。
    活動期間,凡當日單店購物累計滿1000元(含超市)的顧客,均可加一定金額的現(xiàn)金到各店總服務臺辦理“保險卡”一張,每日每店500個,保險卡設置為:
    a系列:加5元贈送保額為22000元的意外傷害保險(成本15元)。
    b1系列:加10元贈送辦理保額為63020元的意外傷害保險(成本30元)。
    b2系列:加10元贈送辦理保額為281000元的交通意外傷害保險(成本30元)。
    c1系列:加20元贈送辦理保額為155030元的意外傷害保險(成本50元)。
    c2系列:加20元贈送辦理保額為540000元的交通意外傷害保險(成本50元)。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇五
    本次促銷主要是以中秋節(jié)月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的.形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長x%~xx%。
    20xx年xx月xx~xx月xx日。
    團團圓圓過中秋。
    活動一:
    1、買200以上中秋月餅送電影票一張。
    2、買300以上中秋月餅送價值50元超市電子劵一張。
    活動二:
    活動期間,在超市消費后,每張打印出來的電腦小票的底部會隨機出現(xiàn)“中”、“秋”、“快”、“樂”某一個字,集齊四個字即可兌換中秋大禮包一份!
    中秋大禮包可定為:品牌月餅一盒+10元超市券+2張電影兌換券。
    活動三:
    月圓之夜,驚魂10分鐘!活動期間,超市區(qū)特別推出“10分鐘搶購”活動,場內(nèi)所有正價商品一律8折優(yōu)惠!與速度比拼,搶到就是賺到!月餅也參加哦!
    (一)廣告。
    在內(nèi)部電視廣告中,隔天滾動播出促銷廣告。
    (二)宣傳推廣。
    1、制作宣傳單頁,積極推出各類促銷信息。
    2、公眾微信號推廣宣傳活動信息。
    3、從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔一個小時就播一次相關促銷信息的廣播。
    (三)賣場布置。
    1、場外。
    (1)在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳。
    (2)在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁來造勢。
    (3)超市門口可懸掛氣球或拉豎幅,掛“xx超市慶中秋”的橫幅。
    2、場內(nèi)。
    (1)在主通道、斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日的氣氛。
    (2)賣場陳列盡量有創(chuàng)意,吸引眼球。
    1、若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的,場外就僅選擇在免費寄包柜的上方制作中秋宣傳。
    2、市場部應進行嚴格的跟蹤,對出現(xiàn)的任何異樣及時進行糾正。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇六
    xxx系列白酒屬于剛剛上市,而且?guī)缀醭墒斓氖袌錾贤惍a(chǎn)品也比較多,加之目前又是白酒消費日益下降的季節(jié),很快將進入消費的淡季。在這種情況下,xxx系列白酒面臨嚴峻的考驗,因此,應該選準入市的切入點,開展系列促銷活動,爭取在較短的時間內(nèi)在競爭激烈的市場上站穩(wěn)腳跟。
    中秋節(jié)作為傳統(tǒng)的節(jié)日,一直受到全社會的關注,雖然此時并非消費的高峰,但是卻是“禮尚往來“比較集中的時期。這段時間,如果開展切實可行的'促銷活動,對于提高產(chǎn)品品牌知名度,提高市場占有率是非常重要的時間窗口。
    基于此,我們提出此促銷方案。
    2、營銷網(wǎng)絡促銷活動的配合程度;
    3、產(chǎn)品終端鋪貨情況;
    5、促銷活動組織能力。
    (一)促銷主題。
    1、健康的渴望xxx白酒。
    2、舉杯邀明月難忘xxx。
    (二)促銷主題說明。
    1、健康的渴望,xxx白酒:
    此主題目的是強調(diào)xxx白酒的保健功能,同時突出xxx品牌,可以作為促銷活動輔助廣告語,也可以在長期廣告宣傳時使用。
    2、舉杯邀明月,難忘xxx:
    此主題旨在針對傳統(tǒng)的佳節(jié)xx中秋賞月,巧借古詩營造一種文化氛圍,烘托“每逢佳節(jié)倍思親“的場景,從而牽動人們睹物思人的情懷,以“難忘xxx“巧妙結尾,發(fā)人深思,便于流傳。
    (三)促銷方式。
    社區(qū)促銷:選擇居民小區(qū)的倉買、食雜店進行買二贈一促銷。
    (四)促銷時間。
    本次促銷時間為中秋節(jié)前后一個星期,即20xx年xx月28日xxx月7日。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇七
    3、積分換購或積分抵現(xiàn)金、
    4、加價購、
    5、滿就減、
    6、買就贈這些促銷活動都有自身的優(yōu)勢,也有自身的缺點、
    顧客確定了,才能選擇合適的促銷方法、
    1、免費禮物滿就送。
    購物訂單到一定金額(10)即送免費禮物一個(國徽一枚)、
    2、積分換購或積分抵現(xiàn)金、
    積分換購商品、十元為一分、這對老的忠實用戶是一個非常好的回報、此舉也能讓那些目前積分不是很多的買家多購物、如果你的積分換購商品夠吸引人的話,說不定有買家會為了湊夠積分瘋狂購物呢、這種促銷方式,可吸引客戶再次來店購買以及介紹新客戶來店購買,不僅可以使客戶得到更多的實惠,同時鞏固老客戶,拓展新客戶,增強了客戶對網(wǎng)店的忠誠度!
    3、折扣大打折、
    4、加價購、
    5、滿就減。
    凡在中秋節(jié)和十月一期間購買我店鋪東西滿五十元我們就給你件十元、滿三十元就減五元、
    6、買就贈、
    7、抽獎、
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇八
    20xx年xx月xx日——xx月xx日。
    xx超市在這美好的秋季與您相約,與您共度中秋佳節(jié)。感受秋天帶來收獲與成熟的風韻。
    花好月圓人團圓,xx超市送禮喜連連。
    賣場內(nèi)專設中秋禮品專賣區(qū),按照月餅的品牌、保健品和酒的種別正氣陳列,指定專人負責禮品的'促銷,策劃部負責中秋禮品區(qū)的裝飾,要求在賣場內(nèi)醒目,能吸引顧客的目的。
    一次性購物滿60元,可抽“仲秋禮券”1張,120元2張,單張小票最多限3張。
    a.購指定幾種月餅禮盒時,此禮券可抵5元,此券限活動期間使用。
    b.購保健品或酒(指定商品)可分別抵5元、3元、2元使用。(此券限活動期間使用),已買斷的酒為使用品牌。
    略
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇九
    4、回饋老客戶,穩(wěn)定客戶情緒,提高老客戶購買信心;
    5、活動中穿插項目宣傳片播放,達到項目廣告多元化宣傳。
    《月滿情緣·歡聚中秋》——xxxx中秋客戶答謝會。
    20xx年9月4日周四18:30~21:00。
    “xxxx”營銷中心。
    主要形式:蛋糕diy活動,現(xiàn)場熱場表演,抽獎,商家聯(lián)盟。
    1、蛋糕diy。
    活動時間:20xx年9月4日18:30~20:30。
    活動地點:“xxxx”營銷中心。
    參與對象:老客戶、意向客戶、現(xiàn)場新客戶需登記后參與活動。
    活動內(nèi)容:邀請蛋糕師傅給大家示范了手繪蛋糕的做法,客戶、來賓在蛋糕師傅的指導下,體驗自己動手的樂趣,自己手繪屬于自己的專屬蛋糕(客戶可以活動時間內(nèi)自由參與)。
    蛋糕為事先制作完成,活動現(xiàn)場參與客戶只需領取蛋糕及奶油、果醬等材料。
    給蛋糕繪圖或者寫字即可。
    客戶繪制的蛋糕,當場送給客戶作為紀念。
    2、熱場表演。
    穿插項目知識問答,深化項目優(yōu)勢客戶傳播度。
    活動時間:20xx年9月4日19:00~20:30活動地點:“xxxx”營銷中心。
    參與對象:營銷中心現(xiàn)場全體客戶。
    活動內(nèi)容:中秋歌舞表演(節(jié)目串燒)。
    3、抽獎活動。
    目的:
    活動時間:20:40~21:00活動對象:繳納報名申購金老客戶、意向客戶活動形式:
    客戶到達營銷中心,至前臺,由前臺接待將客戶邀請函副卷投入抽獎箱,作為抽獎卷。
    活動尾聲進行抽獎,隨機選取現(xiàn)場人員進行抽獎獎品設置:一等獎(1名):洗衣機/電冰箱(800元以內(nèi))二等獎(5名):電飯煲/蒸汽掛燙機(200元以內(nèi))三等獎(10名):嘉華代金卷(50元)。
    4、商家聯(lián)盟(與物業(yè)管理公司、嘉華蛋糕協(xié)商具體展銷時間及價格)。
    聯(lián)盟形式:聯(lián)盟商家參與我公司中秋活動,我公司提供或出租適當展位為其展銷月餅或。
    其他商品,增加我項目現(xiàn)場人氣。
    聯(lián)盟商家至我公司營銷中心外場展銷月餅或其它產(chǎn)品,自備相關銷售道具(戶。
    外傘、桌椅等)。
    目的:回饋老客戶,穩(wěn)定客戶情緒,提高老客戶購買信心。
    客戶回饋對象:繳納報名申購金客戶及意向登記客戶。
    回饋時間:20xx年9月4日~8日。
    回饋方式:回饋禮品。
    回饋禮品設置:嘉華禮品包(30元以內(nèi))。
    數(shù)量:150人。
    邀約對象:繳納報名申購金客戶、意向客戶客戶邀約期:8月25日~9月4日。
    確定來訪人數(shù):8月31日確定。
    注:為保證活動氛圍及項目口碑廣告宣傳,活動當天邀約公司家屬參與相關活動。
    略
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇十
    企劃年度工作總體指導思想是:以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
    一、目標。
    1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領餐飲第一品牌,推進餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固餐飲十年知名度的餐飲品牌。
    2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;
    二、節(jié)日對應的促銷活動類型推介。
    1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
    2、xx周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
    3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
    4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務、特價、買贈為主。
    5、
    促銷方案。
    的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。
    6、結合“餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
    三、宣傳、公益活動計劃。
    1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
    2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
    3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
    四、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商。
    1、針對餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。
    2、每季度內(nèi)部dm報刊,進行廣告招商。
    五、加強餐飲的企業(yè)文化渲染。
    1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
    2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
    3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
    4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
    篇二。
    商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
    一、活動目的。
    1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。
    2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
    二、活動時間。
    20xx年x月x日至20xx年x月x日。
    三、涉及的部門。
    銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
    四、活動主題。
    暖春狂歡季,有禮相迎。
    五、
    (1)多種方式推廣,讓淡季不淡。
    方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。
    具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結算。
    方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。
    具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。
    方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。
    具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。
    (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃。
    優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間。或連續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。
    優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)。
    優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。
    優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的pop牌來做宣傳)。
    六、廣告宣傳。
    1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
    2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。
    3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。
    4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
    七、廣告費用預算。
    廣告預算的分配如下:
    1、代金券的制作費用控制為:x元。
    2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:x元。
    3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:x元。
    4、店前的噴繪制作費用控制為:x元。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇十一
    xx月xx日。
    xx廳。
    300人。
    (1)公司負責:政府部門、公司上級領導、董事、酒店老領導(100人)。
    (2)酒店負責:旅游機構負責人、商務合作單位、酒店同行、酒店供應商、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人)。
    (2)公文包300只費用:3000元。
    (3)鎖匙扣或真皮名片夾500只。
    費用:2500元(未計重要嘉賓禮品費用)計:1.75萬元(其中酒會用紀念品費用:9500元)。
    1、門口特制花籃20個(費用:1600元)。
    2、大堂、黃金廳門前歡迎牌各1個(自制)。
    3、副樓大門正上方條幅一條;費用:150元。
    4、副樓大門正面兩側條幅2~8幅(其中祝賀單位6條)費用:xx元。
    6、副樓車場氫氣球4個(可做祝賀單位廣告)。
    費用:xx元計:5750元。
    1、嘉賓簽到臺、各類飲料、食品、餐具擺放。
    3、音響1套、有線無線麥克風各2支。
    4、選擇一面墻體展示xx海景發(fā)展歷程(展示店領導與明星合影牌8塊)。
    5、選擇一面墻體展示xx海景現(xiàn)有業(yè)務(廣告形象牌和相關酒店產(chǎn)品照8塊)。
    6、其它:廳棚布置、花草布置等。
    預計現(xiàn)場布置費用:1000元。
    1、領導致詞。
    2、來賓賀詞。
    3、xx海景大酒店十年歷程故事演講(員工投稿;自11月底開始由總辦負責征集,在12月15日前選擇最具代表性的三個故事,確定前三名進行演講);由集團、公司、酒店領導和嘉賓代表根據(jù)其措辭、演講水平、和故事的代表性意義進行評分,決出名次并頒獎。
    其獎品設置為:
    第一名――價值300元獎品1份。
    第二名――價值200元獎品1份。
    第三名――價值100元獎品1份費用:600元。
    其他參與投稿者――價值50元紀念品1份;共20份。費用:1000元。
    計:1600元。
    4、“xx海景大酒店”成語比賽。
    從來賓中選7人,按順序以“x”、“x”、“?!?、“景”、“大”、“酒”、“店”做成語接力(成語中含有該字或含該字的諧音字即可)。準備(電腦)成語字典,若有人置疑所說的不是成語,即可用成語字典查證。在30秒之內(nèi)接不上的或接錯的立刻淘汰,按淘汰逆序排名。(參考標準答案另附)。
    獎品設置為:
    第一名――價值300元獎品1份。
    第二名――價值200元獎品1份。
    第三名――價值100元獎品1份費用:600元。
    其他參預者――價值50元紀念品1份;共4份。費用:200元。
    計:800元。
    5、幸運抽獎(憑嘉賓名片抽?。?。
    一等獎:一名;價值xx元(數(shù)碼相機1部)。
    二等獎:二名;價值1000元/人(手機各1部)。
    三等獎:三名;價值500元/人(電器各1部)。
    四等獎:四名;價值250元/人(酒店酒店標準房各1間)。
    五等獎:五名;31樓自助早餐券各2張(價值100元/人)。
    費用:8000元。
    6、其他文娛活動節(jié)目:另定節(jié)目單與上兩項比賽穿插(主要由酒店員工表演;如店服表演秀等)。
    通過舉行以xx酒店十年歷程為主題的'演講和文娛活動,讓賓客和酒店員工在參與慶典的同時,不斷了解和回顧xx酒店的十年輝煌歷程,使之盡可能成為忠誠之客戶。
    九、用餐標準:。
    每人80元(含酒水)計:1.2萬元(直接成本)。
    十、邀請祝賀禮金獎勵:。
    10%計:4500元。
    1/2版套紅(海南日報/中國旅游報)計:6.5萬元。
    費用總計:10.8150萬元。
    十
    1、邀請單位:酒店供應商、酒店業(yè)同行、商務合作單位。
    2、禮金標準:300元;500元;800元。
    3、回報方式:
    1)300元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名。
    2)500元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名、副樓店體條幅一條。
    3)800元:參加12月28日酒會、紀念品1份(150元)、報紙廣告署名、店體條幅一條、副樓車場氫氣球廣告條幅1個。
    4、邀請函(樣和文字待定)。
    禮金收入:4.5萬元(平均300元贊助單位150家)。
    第三、宣傳與促銷。
    一、媒體宣傳。
    1、選擇媒體:
    海南日報、南國都市報、??谕韴?、特區(qū)報、海南交通音樂臺。
    2、廣告內(nèi)容:
    1)“xx海景酒店十周年店慶”內(nèi)容在所有廣告刊出;“xx十周年圣誕狂歡大型酒會”暨“十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐”、“xx十周年三樓早茶限價酬賓”、xx樓空中休閑會館“十周年圣誕名流沙龍”等促銷信息.
    2)時間:自xx年月12月1日---至xx年元月3日。
    3)其它:。
    吃:浪漫迷人的圣誕節(jié)大餐。
    喝:正宗粵式早茶,每位最高19.80元。
    玩:32樓空中休閑會館等您來“修太空長城”
    樂:圣誕大型狂歡晚會等著您贏大獎。
    4)平面創(chuàng)意:(另定)。
    二、廣告版面/日期
    1報紙:。
    1)??谕韴?12月1日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之一)。
    2)南國都市報:12月9日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之二)。
    3)特區(qū)報:12月16日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之三)。
    4)海南日報:12月23日1/4版套紅(黃金十周年慶典系列廣告之四)。
    5)海南日報/中國旅游報:12月28日1/2版套紅(主要店慶祝賀廣告,黃金十周年慶典系列廣告之五)。
    2電臺:海南交通音樂臺自xx年12月1日~28日每天5次。
    3費用:4萬元(其中電臺5000元,其它3.5萬元)。
    x未包括“海南日報”和“中國旅游報”6.5萬元;
    三、員工促銷:所有售票和禮金按金額獎勵10%,并各部分配任務,激勵員工銷售積極性。
    第四、各項工作時間表。
    1、11月18日之前:確定慶典方案(公司/酒店兩級領導)。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇十二
    國慶大假,愿xx醫(yī)院通過這次義診活動,作為大假期間的禮物送給每個人,共同度過愉快的大假。
    慶中秋體驗“之子”—xx醫(yī)院情系老百姓。
    1、利用節(jié)日長假期間,推廣我院的品牌。
    2、回社會,建立美譽度、信譽度。
    20xx年10月1—7日,時間任選。
    廣場、大超市或商場門口等。
    大假期間不同層次有人群都會出現(xiàn)在廣場、超市、商場這些地方,而且層次各不相同,有老年、中年、青年、等。以及遠離家鄉(xiāng)的打工者,這次活動所涉及的人群面就很廣。
    1、宣傳手冊的發(fā)放,主要是讓更多的人認識和了解我院。
    (1)、認識我們醫(yī)院地址和規(guī)模。
    (2)、了解一些醫(yī)療常識讓其知道我院現(xiàn)有的先進儀器和強大的專家陣容。
    2、現(xiàn)場專家咨詢:主要針對咨詢者提出的問題進行解答,嚴重者直接推薦到我們醫(yī)院看病。
    3、測量血壓:在廣場測量血壓知識一種形式,主要是為了吸引患者前來咨詢。
    4、維權卡及小紀念品的贈送是宣傳醫(yī)院最直接的方法。
    1、場地費:每場xx元,時間1天。
    2、宣傳手冊:x元本,平均每場大概要發(fā)放本。
    3、宣傳單:x元張,平均每場大概要發(fā)放張。
    4、贈品:x元個,平均每場大概要發(fā)送xx個。
    5、維權卡:x元張,平均每場大概要辦張。
    6、人員工資、生活補助等。
    生活(1)工資加補助每人每天補10元。
    包括(2)伙食和水。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇十三
    企劃年度工作總體指導思想是:以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
    1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領xx餐飲第一品牌,推進xx餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
    2、年企劃力爭用最少的拓展費用做的市場宣傳;
    1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
    2、xx周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
    3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
    4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務、特價、買贈為主。
    5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。
    6、結合“xx餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
    1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
    2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
    3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
    1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。
    2、每季度內(nèi)部dm報刊,進行廣告招商。
    1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
    2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
    3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
    4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇十四
    一、市場分析:...1二、環(huán)境分析:...1。
    三、
    競爭對手分析:........1四、優(yōu)勢分析:...1五、市場定位:...2六、市場營銷總策略:....2七、行動計劃與執(zhí)行方案:.........2八、提供建議:...3九、全員銷售:...3十、維護客戶:細節(jié)決定成敗.....3十一、客戶的意見反饋:
    大姚縣,位于云南省北部偏西,東鄰永仁、元謀縣,南與姚安、牟定縣毗鄰,西和祥云、賓川縣接壤,北臨金沙江與永勝、華坪縣隔江相望,縣人民政府駐金碧鎮(zhèn)。南距省城昆明市270多公里,離楚雄州府100公里,距鋼鐵工業(yè)城市攀枝花市178公里,省道南永線貫穿境內(nèi)??偯娣e4146平方千米??側丝?9萬人.一、市場分析:
    咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動并且發(fā)展的企業(yè),是目前為止的“大姚第一酒店”,在眾多競爭對手當中可算是脫穎而出,勢頭迅猛,業(yè)務范圍甚廣,是各大酒店無法與之媲美的。借助我酒店的多元化,在業(yè)務上更可以互補互助,彼此帶動,彌補不足,這也是其他酒店無法比擬的。對外宣傳可以大造聲勢,對內(nèi)培訓可把我酒店的實力及發(fā)展前景進行灌輸,從而無論是社會效應還是內(nèi)部員工的認可都會起到很好的宣傳效果。
    二、環(huán)境分析:
    我縣整體環(huán)境消費水平并不高,尤其我縣是一個以農(nóng)業(yè)為主體的城市,群眾基本消費水平也幾乎趨于大眾化,如果單純的走高端消費路線也不太現(xiàn)實。我酒店所處的地理位置在南永線上,是攀楚高速的必經(jīng)之路,這個位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場。我們可以以民族特色,比如原生態(tài)左腳舞隊每日在酒店表演,以吸引沿路經(jīng)過的外埠周邊城市經(jīng)過的潛在消費群體,而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū),比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等,這樣的條件就給我們帶來了很大一批的潛在客戶。
    三、競爭對手分析:
    我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店,只有不少的中小型酒店,雖然經(jīng)營能力與規(guī)模上不具備與我們競爭的實力,但其以大眾化的消費,也吸引了不少附近的居民和散客。
    四、優(yōu)勢分析:
    我酒店是大姚明輝實業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店,本酒店星級標準為四星級大酒店,設施齊全,功能齊備,因此在做細致規(guī)劃時也應該充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外,我酒店硬件設施良好,而且有自己的大規(guī)模停車場以及大面積的可用場地,可以吸引更多的潛在顧客以及用來開發(fā)中大型活動來吸引消費者。
    機會點:1、便利的交通和巨大的潛在客戶群;
    2、一流的硬件設施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
    五、市場定位:
    中高端星級酒店。中端為主高端為輔。
    六、市場營銷總策略:1、“大姚人民的四星級酒店”
    獨特的文化是吸引消費者的法寶,先在文化理念上進行定位。雖然是中高端酒店,但是高端為輔,中端為主,但并不意味著我酒店降質(zhì)降價,我們所提供給顧客價廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務,決不用低質(zhì)換低價,這也是我酒店對顧客的尊重。2、立體化宣傳。
    突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對咪依嚕大酒店有一個認識,讓消費者認識到我們提供給他們是一個讓他有能力享受生活的地方。3、采用強勢廣告宣傳。
    以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而引起大量的消費者注意,建立知名度。宣傳途徑:報紙、廣播電臺、市場大屏幕、宣傳彩頁、出租車led頂燈廣告。
    七、行動計劃與執(zhí)行方案:1、首先通過黃頁或適當?shù)姆绞秸睚R全的客戶資料,然后通過短信平臺在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。2、了解客戶公司及個人的相關資料,在親情上給客戶以關心,如:在生日時,郵寄生日卡。
    3、經(jīng)常走動拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認可。
    4、投其所好,學習各方面知識、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
    5、定期對大客戶進行宴請,向客戶介紹酒店的變化。
    6、綜合性會議,根據(jù)淡旺季,一會一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
    7、整理會議客戶的資料,將全年會議消費總額達到一定數(shù)量的客戶,可以采取贈送場地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費。8、重要客人、會議代表、公司總經(jīng)理、政府領導等vip客人到店,各崗位實行vip服務標準,并致歡迎信(卡)等服務,如:大型企業(yè)會議,有貴賓(重要領導)參加,酒店相關負責人可在酒店門口迎接貴賓到店。
    9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習慣等要求,體現(xiàn)細節(jié)服務,贏得客戶的心,贏得長久支持。
    八、提供建議:
    1、將一些房間設為特價房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補充大量房間空缺。2、可否在酒店設旅游中巴或金龍旅游車對旅游團隊或會議人員短途接送,因為我酒店地處位置在顧客沒有車的情況下極為不便,基本上打不到出租車。
    針對一些廣告媒體,可采用對等消費的辦法,進行宣傳、發(fā)布招聘等相關酒店的信息,如:云南廣播電視報楚雄版、大姚金點子廣告等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動量,促進客戶來消費,擴大人脈,增加人氣。
    九、全員銷售:
    酒店每位員工都是酒店的義務推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識,一可提高酒店整體收入;二可使員工認識到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動性調(diào)動起來,建立完善的、健全的激勵制度,將會產(chǎn)生意想不到的效果。
    十、維護客戶:細節(jié)決定成敗。
    之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務的,也就是運用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護工作。
    這需要從兩方面著手,一方面與參觀或入住過酒店的客戶,保持不間斷的溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費心理,認真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會議的原因,并且要做好詳細的記錄,以確定是我們硬件還是軟件的問題,以方便酒店進行合理改進,迎合客戶需求。酒店營銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、駐軍部隊、商務公司、散客、餐飲客人等。每位營銷人員收納、整理自己負責的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細資料:單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領導的支持下,將客戶的入住資料整理好,計劃在淡季贈房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價格、或是在入住時贈送牛奶、果盤等服務。如得到會議信息,及時在會議舉辦前一、兩個月做好相關工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進行有效的溝通,以優(yōu)質(zhì)的服務贏得客戶,使客戶舉辦會議時,首選我酒店。十一、客戶的意見反饋:
    填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現(xiàn)問題,隨時掌握客戶對酒店各營業(yè)場所的滿意程度,只有發(fā)現(xiàn)問題,才能及時解決問題??蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用,被投訴的部門應該針對問題首先深刻認識,然后認真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時刻在改變,時刻給客戶新鮮感。如果不能正確認識及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經(jīng)營、發(fā)展。
    意見解決方式:一般情況由本部門負責人對其問題,進行了解、調(diào)查,并由營銷部經(jīng)理、大堂副理、房務部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關部門人員出面處理,協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,本著實事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場去考慮問題、解決問題;理解服務,預測服務,設計服務,提供服務,并且不斷改進服務。
    十二、工作要求:風平浪靜,訓練不出良好的水手。
    3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預約后,再登門拜訪;否則,沒有預約,不會被接見,浪費時間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
    4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。5、與外埠酒店銷售,建立關系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游,以帶動酒店客戶。
    特美膳酒店。
    策劃人:酒管(2)班。
    第四小組。
    目錄。
    一.目的二.特美膳酒店swot分析。
    三.目標客戶群體。
    四.廣告媒體推廣策略。
    五.開業(yè)活動。
    六.消費鏈的建立。
    七.效果預測。
    以創(chuàng)建良好的就餐環(huán)境,酒店取得良好的經(jīng)濟效益,以及樹立自己的酒店品牌,通過此營銷方案,使酒店在南湖街以美味的營養(yǎng)膳食獨樹一幟。通過當?shù)卣c學校支持與合作,欲在南湖開發(fā)區(qū)開拓學生市場,吸引更多的學生以及周邊居民來消費。我們將全方位的宣傳自己酒店的特色產(chǎn)品,為開業(yè)后賓客盈門,提升經(jīng)濟效益奠定良好的基礎。
    概況:
    特美膳酒店位于黃岡市南湖教育區(qū),目前南湖正在搞開發(fā),學校周邊有許多。
    小餐館,就餐環(huán)境并。
    不怎么好,餐飲業(yè)正。
    處于一個發(fā)展中的狀態(tài)。特美膳酒店的建成,定位于需求尚。
    未被滿足的新市場。
    另外我們酒店將會。
    招聘在校勤工儉學的學生,在學生群體。
    中提高聲譽,也為學。
    生提供了一個體驗。
    生活的機會。swot分析。
    酒店優(yōu)勢(s):1.地理位置:特美膳酒店選址在校園內(nèi)崇賢閣地段,中區(qū)主干道旁邊,距離東南西北四個苑都較近,且學生、教師外出都會經(jīng)過。特美膳酒店左右都是一片學生公寓,后面是籃球場,學生。
    教學。
    樓,學生大多不愿意跑很遠的地方買東西,有時候又沒有很多的時間往外跑,有大量的學生消費群體,我們酒店建在這兒的地理位置很優(yōu)越。
    2.特美膳酒店不只是經(jīng)營快餐、中餐,它的特色產(chǎn)。
    品是二樓養(yǎng)生堂,里面供應各種養(yǎng)生粥、養(yǎng)生湯。為學生提供營養(yǎng)又廉價特色美味。學生一般都會對新出來的東西充滿好奇,我們供應的食物養(yǎng)生又健康,學生都會去試試看,并且這個特色南湖街上并不常見,這是我們酒店又一大優(yōu)勢。
    3.特美膳酒店三樓是電影院,雖然南湖街上有放電。
    影的店鋪,但是他們環(huán)境較差,沒有在電影院看電影的那種氛圍。特美膳酒店一樓是餐廳,二樓是養(yǎng)生堂、蛋糕店,三樓是電影院,提供給人們物質(zhì)兼精神的享受。
    一、目標。
    一、節(jié)日對應的促銷活動類型推介。
    1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。2、11周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務、特價、買贈為主。
    5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。6、結合“**餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
    二、宣傳、公益活動計劃。
    1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、3〃15消費者日、消費者座淡會、等)。
    助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
    3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
    三、廣告位招租及dm內(nèi)刊招商;1、2、針對**餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)每季度內(nèi)部dm報刊,進行廣告招商。
    四、加強餐飲的企業(yè)文化渲染1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
    2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
    4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲。
    食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
    五、創(chuàng)立vi系統(tǒng)并且加強對vi的管理。
    此方案由良將品牌設計負責。
    六、**餐飲餐飲節(jié)日營銷策劃方案(見附件)**餐飲餐飲節(jié)日營銷策劃案1、“三八婦女節(jié)”
    一、活動時間:3月8日二、活動內(nèi)容:
    (1)3月8日,當天在**餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養(yǎng)顏飲料。(核桃花生汁、玉米汁)。
    (2)3月8日,當天生日的女性顧客,憑有效身份證,在**餐飲總店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。(精美小禮品)。
    (3)3月8日,當天在**餐飲總店消費的女士團體,消費滿500元以上,可享受8折優(yōu)惠。
    (4)3月8日,當天在**餐飲總店消費滿1000元以上的顧客,可吃多少送多少哦!
    (5)凡當日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.(小禮品類)。
    (6)凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折,并免費贈送精品水果盤一份。
    ——自2012年3月3日起至2012年3月8日,凡來**餐飲總店消費的女性顧客,皆贈送特制——xxxx一份。(“木瓜湯”“蘆薈養(yǎng)顏粥”等養(yǎng)顏方面的菜肴)。
    注:每桌客人內(nèi)只要有女性即可參加此活動,所贈送的xxxxx是以每桌為單位,而非以人數(shù)為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦!
    聯(lián)盟合作商家贊助:
    做女人真好---進店有機會享受以下商家提供的各項免費服務哦!波波美容.女子會所-送微樂能量養(yǎng)生房---健康美麗新主張!艾美舍spa女子會所-送spa體驗--相信專業(yè)、決心美麗!
    菲力斯特健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部!彪哥ktv---送298元的晚場大包廂一間---讓我們?nèi)ワj歌吧!
    法國紅酒---免費品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活!
    2、消費者權益日3月15日。
    目的:提升**餐飲餐飲品牌良好口碑。在**本地的3.15正面報道新聞。
    網(wǎng)絡媒體進行軟文報道、以及**晚報報道。
    及口碑提升。
    3、清明節(jié)四月五日。
    主題:“素行天下”
    素食全宴(豆腐系列)、長壽面系列。
    宣傳方式:短信群發(fā)。
    提升**餐飲餐飲的品牌以。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇十五
    企劃年度工作總體指導思想是:以“打造xx市餐飲第一服務品牌”為中心,建立、完善、規(guī)范企劃部的內(nèi)部管理機制,加強團隊文化的建設,為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路,實現(xiàn)公司的跨越式發(fā)展。
    1、在這一年,通過多種媒體形式的整合進行餐飲宣傳,要在推廣手段上做到創(chuàng)新、高效,逐漸占領xx餐飲第一品牌,推進xx餐飲餐飲的品牌以外,推動并穩(wěn)固xx餐飲十年知名度的xx餐飲品牌。
    2、年企劃力爭用最少的拓展費用做最大的市場宣傳;。
    1、國內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師宴、重陽節(jié)、圣誕節(jié)等,做綜合性促銷,如元宵節(jié),推出猜燈謎、有獎征聯(lián)活動等。(實際建議根據(jù)xx餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動)。
    2、xx周年慶促銷活動:建議以綜合性宣傳推廣方式進行,促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位,如運用led電子屏、條幅、短信、dm、、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
    3、例行性促銷:可根據(jù)餐飲其他部門需求臨時制定,主要是針對餐飲季節(jié)性菜單更新,新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
    4、競爭性促銷,主要針對競爭對手餐飲所做的促銷,以推出優(yōu)質(zhì)服務、特價、買贈為主。
    5、促銷方案的制定要創(chuàng)新,但不能脫離實際情況,嘩眾取寵,要因地制宜、易于操作,對后期做評估,具體計劃提前一個月做出。
    6、結合“xx餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯(lián)盟以及團購網(wǎng)站進行促銷活動,不斷吸引招募新會員。
    1、宣傳包括主題宣傳活動(如春節(jié)拜年、消費者日、消費者座淡會、等)和例行性宣傳(不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告)。
    2、公益活動。包括主題公益活動(如重陽節(jié)、植樹等)和例行性公益活動(如助學、扶貧、幫困等),一年至少1次大型公益活動,費用1萬元左右。
    3、加強與媒體合作,開展各種形式的活動和合作。
    1、針對xx餐飲各個分店、形成一個店內(nèi)廣告位招租。(主要針對商家聯(lián)盟)。
    2、每季度內(nèi)部dm報刊,進行廣告招商。
    1、規(guī)范各種明示牌的內(nèi)容和懸掛。
    2、增加企業(yè)介紹和各種提示性的文字宣傳。
    3、節(jié)假日主題促銷活動做文字介紹。
    4、每期dm內(nèi)刊介紹生活小常識。(如用車常識、車輛維護常識、季節(jié)性飲食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等)。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇十六
    企劃部:負責方案的策劃、廣告宣傳、制定活動規(guī)范、整個活動的策劃、操作及跟進。
    采購部:負責商品以及促銷廣告用品的組織、到位。
    財務部:負責活動所需資金的到位,以及對活動券發(fā)放和使用進行監(jiān)督。
    信息部:解決活動中需要在收銀條上加回饋金額的問題,以及對這些活動商品的電腦錄入;設立中秋??毩⒌目煊嵠谔?。
    門店店長:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
    門店店辦:負責方案的具體執(zhí)行與工作協(xié)調(diào),同時負責對整個活動進行統(tǒng)計、分析、總結,以周為單位匯總,并把活動每周總情況以書面形式交至企劃部,內(nèi)容涉及到銷售額、來客數(shù)、客單價、商品數(shù)量的統(tǒng)計等。
    門店客服部:負責活動的'廣播、登記、咨詢、解釋、以及現(xiàn)金回饋券的發(fā)放。
    門店美工:負責店內(nèi)廣告及pop的宣傳、氣氛布置。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇十七
    xx月xx日(星期xx)——xx月xx日。
    飯店、酒店、餐飲。
    雙十一促銷。
    3.改變消費者認知,形成良性認識;。
    4.培養(yǎng)潛在消費者,加深目標消費群對飯店、酒店、餐飲的了解;。
    5.周年慶典意圖讓人們加深對飯店、酒店、餐飲的認識,接受并愿意到飯店、酒店、餐飲來消費,而雙十一則是讓大眾親身體驗飯店、酒店、餐飲的特色與服務,同喜同樂,進而直接提高利潤。
    (一)飯店、酒店、餐飲自身分析。
    1.飯店、酒店、餐飲的消費對象屬中、高檔階級,他們一般都有良好的文化背景或經(jīng)濟背景,與飯店、酒店、餐飲濃厚的文化氣氛相契合。
    2.飯店、酒店、餐飲菜肴主要以中式菜為主,不存在口味差異的問題,但是美食當前,圣人也會流涎的。也是其他商家缺少的。
    (二)競爭對手威脅分析。
    飯店、酒店、餐飲地處中山路與九一路交界處,屬于市中心繁華地帶,同一地段、同類經(jīng)營的場所有“老樹咖啡”和“我家咖啡”,而這兩家無論從裝修格調(diào)還是經(jīng)營風格來講,都比較西式化,現(xiàn)代感較強,店面招牌較突出,易吸引路人視線。其菜肴也主要以西餐、商務套餐為主,消費水平屬中高檔,比較適合時尚一族的消費心理。
    純子柔情,也是飯店、酒店、餐飲的'一大競爭對手。因而本次活動的主要目的就是辦一次有聲有色的活動,從而一舉成名。
    另外,在雙十一時,幾乎所有的酒樓餐館都會或多或少地舉辦促銷宣傳活動。
    活動概念關系連結,從雙十一開始,以美食節(jié)作為連結,從而使本次活動在減少宣傳費用的同時促進消費。進而獲取更大的利潤。
    戶外布置:
    布置宗旨:隆重、喜慶氣氛與飯店、酒店、餐飲的文化特色相結合。
    外景布置:
    拱門或汽摸模1個:上扎小氣球200個,拱門祝賀語單面。擺放一個禮拜。條幅8條。
    花籃20個:擺于門口。
    每個窗戶設置一幅對聯(lián),其內(nèi)容須與“雙十一”有關。另外,每條對聯(lián)上方有盞燈籠。
    霓紅燈的懸掛:與懸掛對聯(lián)相沖突,故只能兩者選一。
    飯店中秋節(jié)營銷活動方案篇十八
    1、客房:_________萬元/年。
    2、餐飲:_________萬元/年。
    3、起止時間:自______年___月——______年___月。
    1、競爭激烈,全市酒店約有家,預計還會再增加酒店數(shù)量的增多,顧客的選擇性也增多了,價格競爭會越來越激烈。
    2、與我酒店同類型的酒店有:場的。
    1、我酒店地理位置好,位于,距離市中心與車站都較近。同時交通方便,可以之間前往本市的各大旅游景點。
    2、餐廳硬件設備齊全,方便召開宴會。
    3、會議設施配備齊全,能夠更好的進行商務會談和公司的會議。
    4、客房條件先進,各類設施齊全,數(shù)量相對較多,能夠滿足大規(guī)模的團隊住宿。
    5、酒店新開張,知名度不高。
    6、周邊同類酒店以及高星酒店較多,競爭多。
    1、會議——由于周邊的公司相對較多,會議需求大,針對于這一特點,可以加大對企事業(yè)單位的宣傳力度。
    2、團隊——由于酒店地理位置佳,接待旅游團的可能性大。
    3、散客——餐飲與客房的設施設備齊全,能夠滿足客人的需求。
    1、“五一”、“十一”黃金周:提前制定營銷方案,爭取團隊游客以及相應的散客。
    2、制定相對的主題活動,例如:元宵節(jié),母親節(jié),教師節(jié),萬圣節(jié),圣誕節(jié)等,進行主題宣傳,并制定一系列的優(yōu)惠,促銷。
    3、年底加大對企事業(yè)單位的推銷,爭取企業(yè)的年終大會以及一些公司的年終酬謝大會的舉辦地。
    (一)、客房。
    1、旅行社客源:與本市相關的.旅行社制定合作關系,確保團隊旅游的客源。并適當?shù)耐瞥鲠槍τ趫F隊客戶的優(yōu)惠活動。
    2、散客客源:
    (1)與其他同類型的而酒店簽訂合同,進行連鎖銷售。
    (2)針對于散客,可以采取捆綁銷售,客房餐飲同時供應。
    (3)爭取將客人發(fā)展為長期住戶。
    (4)可以與網(wǎng)絡合作,實行網(wǎng)上預訂,擴大客源。
    (5)可以與出租車公司簽訂協(xié)議,確保客人的出行。
    (二)、餐飲。
    1、推出美食節(jié),實行特色主題活動。
    2、提高旅行團的用餐質(zhì)量,可以采用自助點餐以及特色點餐的形式。
    3、實行相應的有獎活動,可以采用電臺,電視等廣告效應,進行宣傳。
    為了調(diào)動營銷人員的銷售積極性,實行考核制度,即多勞多得。按照銷售人員的銷售業(yè)績,按比例發(fā)放工資。并且,制定一定的標準,達到標準時,超出部分實行獎勵政策,如若未達到,要采取相應的懲罰措施。
    對于酒店內(nèi)部的員工,進行相應的培訓,除了專業(yè)知識外,要將酒店的背景,基本設施情況以及各種設施所提供的各項服務讓每位員工的了解,這樣方便客人在問及時能夠及時給出回應。
    說明:
    1、各項方案需在活動開展前的一個月之前開始實施,以便達到應有的效果。
    2、各項方案的費用都需要與實際相結合。
    3、具體的各部門的方案要按照各部門的具體實際來實行。