總結(jié)是對(duì)過(guò)去經(jīng)驗(yàn)的沉淀,是從中提取出有益的教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的過(guò)程。其次,要對(duì)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)和成果進(jìn)行客觀、全面的分析和評(píng)價(jià)。閱讀這些范文可以讓我們更好地了解總結(jié)的結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言表達(dá)方式。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇一
光陰似劍,在過(guò)去的一年里,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的`全面支持、關(guān)心下,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了xx年的工作。回顧xx,在工作期間取得成績(jī)的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)工作之中的不足之處和問(wèn)題。
時(shí)光如梭,過(guò)去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史,展望xx,新的一年,新的起點(diǎn),新的開始,我會(huì)再接再勵(lì),積極進(jìn)取,努力打開工作的新局面。自xx年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店,努力工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,現(xiàn)工作總結(jié)如下:
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購(gòu)定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存,節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識(shí);
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),便于增加營(yíng)業(yè)額。
(1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷技巧。
(2)每周開管理組會(huì)議;總結(jié)門店經(jīng)營(yíng)情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營(yíng)管理。
(5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
(1)不定時(shí)的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);
(2)設(shè)備的維護(hù):對(duì)使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營(yíng)。
(3)衛(wèi)生管理:1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語(yǔ)、促銷用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。
(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。
“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過(guò)堅(jiān)持不懈地努力,在未來(lái)的xx年,一定能在工作中取得更好的成績(jī)。
1.參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
2.根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
3.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4.抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
5.安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8.建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品安全,執(zhí)行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電、煤等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,執(zhí)行五專原則,為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
1.利用外賣渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區(qū)的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2.建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住吉享客的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無(wú)限的生命力。
本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問(wèn)題,除特殊天氣外,周邊相對(duì)成熟的餐飲沒(méi)有多大的競(jìng)爭(zhēng)力,我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把中式快餐吉享客的品牌做精做好。
以上是我吉享客周浦店xx年度工作總結(jié)及xx年工作計(jì)劃,有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正!新的一年意味著新的開始,新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),新的自我,我們決心再接再勵(lì),更上一層樓 。
謝謝!
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇二
在工作當(dāng)中把一切的事情當(dāng)作一場(chǎng)磨礪,不管是什么工作我都會(huì)用心的對(duì)待,不應(yīng)該工作輕松就不認(rèn)真,不應(yīng)為完成一件事情交傲慢,我也會(huì)把握祝工作當(dāng)中每一個(gè)機(jī)會(huì)這樣的機(jī)會(huì)不是說(shuō)自己能夠做成多么了不起的事情,我覺(jué)得是通過(guò)一件事情能夠看到自身的成長(zhǎng),機(jī)會(huì)不是浪費(fèi)的,我意識(shí)把工作看做自己的一個(gè)態(tài)度,其實(shí)這幾個(gè)月來(lái)我看到了很多鍛煉的機(jī)會(huì),我是想快速的適應(yīng)這里,讓自具備在工公司繼續(xù)發(fā)展的能力,因?yàn)閬?lái)到公司的時(shí)候我就已經(jīng)是下定了決心,不把一件小事輕松化,我會(huì)主動(dòng)地去鉆研工作,因?yàn)楣ぷ魇亲约旱氖虑?,不?huì)有人來(lái)監(jiān)督,這是一定的,小監(jiān)督的一定不適合在這里工作,也不會(huì)有成長(zhǎng),主動(dòng)自覺(jué)是基本的原則。
二、工作經(jīng)過(guò)。
完成好工作是第一,每次有什么工作我都會(huì)認(rèn)真的完成,其實(shí)自己不是什么都知道,有一些業(yè)務(wù)是比較陌生的,我覺(jué)得自己需要學(xué)習(xí),一個(gè)陌生的工作擺在面前不應(yīng)該就失措,應(yīng)該知道自己要做什么,我明確工作反向,本著認(rèn)真細(xì)致的原則,上級(jí)下達(dá)的工作,按照原則好好的完成,公司一直講究工作態(tài)度,我也覺(jué)得這是很關(guān)鍵的,工作的態(tài)度就決定著接下來(lái)自己的表現(xiàn)在工作當(dāng)中有的不應(yīng)該僅僅只有努力,態(tài)度也是一點(diǎn),端正不好態(tài)度,做什么都是沒(méi)有用的,我不會(huì)像完成任務(wù)一樣的去工作,這是我在來(lái)到公司的第一天就決定的,這也是一個(gè)原則問(wèn)題,我覺(jué)得完成任務(wù)式的工作一定是毫無(wú)用處,毫無(wú)效率的,我記住了這些,在工作中不能有這樣的心態(tài)。
三、自身不足。
我不覺(jué)得自己工作有什么問(wèn)題是可以忽視的,一件工作小馬虎也是問(wèn)題,我在工作的時(shí)候容易以自我為中心,容易忽視他人的意見,我知道這會(huì)在今后的工在中造成一些沒(méi)必要的問(wèn)題,我一定會(huì)糾正自己的。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇三
從實(shí)習(xí)到正式員工,我在金海灣已經(jīng)工作了一年半了,在這里有過(guò)喜悅,有過(guò)興奮,有過(guò)苦惱,有過(guò)憂郁,有過(guò)懷疑,使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,當(dāng)然也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
記得實(shí)習(xí)培訓(xùn)結(jié)束后,酒店人事部經(jīng)理林經(jīng)理對(duì)我們說(shuō)過(guò),世界上最不簡(jiǎn)單的事就是每天重復(fù)做最簡(jiǎn)單的事情。的確,前臺(tái)的工作瑣碎,簡(jiǎn)單。而且我們每天重復(fù)著那一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是每一個(gè)酒店前臺(tái)工作的員工所必須具備的。在工作中,因?yàn)槲业牟患?xì)心,我的自以為是,犯了很多錯(cuò),也給同事的工作帶來(lái)諸多不便,心里非常不安,感覺(jué)所有事情都不順利,還好有同事的鼓勵(lì),朋友的安慰,部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,真的好感謝他們。記得第一次忘還客人證件,記得第一次忘收押金,記得第一次重房,記得??但我并沒(méi)有放棄,而是總結(jié)經(jīng)驗(yàn),努力讓自己掌握前臺(tái)的各項(xiàng)業(yè)務(wù),更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。忘不了為客人安排好房間后客人的那一聲謝謝,忘不了為客人解決問(wèn)題后客人臉上露出的舒心的笑容,更忘不了客人臨走時(shí)對(duì)自己的稱贊??這一切的一切,都證明了我的努力。
前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
我們要提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,主動(dòng)詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。
我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。還記得自己在來(lái)金海灣大酒店之前,總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的學(xué)問(wèn)就可以在酒店里得心應(yīng)手,卻不明白最大的學(xué)問(wèn)是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是在書本以外,現(xiàn)在我懂了,是金海灣告訴了我們“年光似鳥翩翩過(guò)。世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過(guò)不得險(xiǎn)灘,離開了自己的家,來(lái)到一個(gè)陌生的城市。有時(shí)候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇四
過(guò)去的xxxxx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們酒店的差不多一年里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!現(xiàn)在我對(duì)前面一年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。
像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,做好禮貌,禮儀,怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過(guò)去的一年里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和酒店給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇五
冬天過(guò)去了,就要迎來(lái)陽(yáng)光燦爛的春天,一年過(guò)去了,又要迎來(lái)新的的一年。為了更好的迎接明年的工作,為了迎接更加絢爛多彩的春天,我要為我過(guò)去一年辛苦的工作做一下總結(jié)。
在過(guò)去的一年里,我主要負(fù)責(zé)的是酒店的辦公室工作。我來(lái)到酒店的辦公室工作已經(jīng)有三年的時(shí)間了,但是今年和往年有了些許不同,我由一名普通的辦公室員工升為了辦公室的主任。這個(gè)身份的轉(zhuǎn)變讓我覺(jué)得很有一些驚喜,因?yàn)檫@意味著,領(lǐng)導(dǎo)看重我,領(lǐng)導(dǎo)肯定了我過(guò)去兩年的工作。但是同時(shí),我也面臨著我事業(yè)的新挑戰(zhàn)。我的工作量增加了,我的工作任務(wù)變重了,我的工作壓力也變大了。這個(gè)也成為了我過(guò)去一年里最深的感受。
首先,我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的完成的辦公室工作。在過(guò)去的一年里,我完成了酒店布置給我的檔案管理工作,重新制定了酒店的員工考核制度,做好了重要領(lǐng)導(dǎo)到酒店的迎接工作,組織了__場(chǎng)大大小小了會(huì)議和活動(dòng),完成了下一年的工作計(jì)劃的制定工作等等。這些還不包括其他的一些雜碎的辦公室事務(wù)工作,所以這一年,我都根本沒(méi)有時(shí)間空閑下來(lái)。為了把今年酒店辦公室的工作做的更加圓滿,為了帶領(lǐng)我辦公室的人員發(fā)展的更好,我在20__年基本上都沒(méi)有休息過(guò)一天。但是看到今年年底,我們酒店的營(yíng)收創(chuàng)下了歷年來(lái)的最高收入,看到今年年底,我們酒店被評(píng)為了__市的五星級(jí)酒店,我就覺(jué)得我做的一切都是值得的。
我們酒店能在過(guò)去的一年里,發(fā)展的這么迅速,收獲這么多的成就,我覺(jué)得離不開我們辦公室人員的辛苦工作。我能帶領(lǐng)我們辦公室的員工完成這一個(gè)又一個(gè)艱巨的任務(wù),也離不開他們對(duì)我工作的配合,離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持和信任。所以總結(jié)這一年的工作上的成就,我最應(yīng)該要感謝的人就我們__酒店的領(lǐng)導(dǎo),是他們給了我這個(gè)新職位的挑戰(zhàn),給了我進(jìn)步的機(jī)會(huì)和空間。才能讓我?guī)ьI(lǐng)辦公室的員工發(fā)展的越來(lái)越好。
在接下來(lái)的一年里,我要再接再厲,不僅要做好辦公室里的工作,還要做好員工的管理工作,爭(zhēng)取在明年把我們酒店辦公室的工作做的更加完善,更加的讓領(lǐng)導(dǎo)滿意和放心。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇六
時(shí)間過(guò)得很真快,轉(zhuǎn)眼就兩個(gè)月了,就在此時(shí)需要回頭總結(jié)的時(shí)候從心底里感到日子的匆匆。原先外資企業(yè)生活讓我感到漸漸遠(yuǎn)去,現(xiàn)在的工作已經(jīng)漸漸變得順其自然了,這或許應(yīng)該是一種慶幸,是讓我值得留戀的一段經(jīng)歷。
將近兩個(gè)月的試用期下來(lái),自己努力了不少,也進(jìn)步了不少,學(xué)到了很多以前沒(méi)有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。從這一階段來(lái)看,發(fā)現(xiàn)自己渴求的知識(shí)正源源不斷的向自己走來(lái),到這個(gè)大溶爐里慢慢消化,這就是經(jīng)驗(yàn)。兩個(gè)月以來(lái),我分別在幾個(gè)不同的崗位或角色上練習(xí)、實(shí)習(xí),在此十分感謝公司的領(lǐng)導(dǎo)和前輩們對(duì)我的關(guān)照。
首先說(shuō)說(shuō)在企劃部的工作心得。在企劃部將近兩個(gè)月的工作生活,我感觸最深的就是,工作可以在快樂(lè)中完成。自到百依參加工作以來(lái),各位領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我這位來(lái)自異地的新人親切有加,特別是各位領(lǐng)導(dǎo),在工作之余,以朋友的姿態(tài)經(jīng)常跟我坦懷聊天,非但不擺領(lǐng)導(dǎo)的架子,而且還以朋友的關(guān)愛之心在引導(dǎo)我們做好企劃工作,讓我真切感受到了百依人溫情。而其他大部分的老同事,也對(duì)我這個(gè)新人投以真摯友情的目光,在工作中,只要你需要,他們隨時(shí)給予熱情地指導(dǎo);工作之余,大家開懷談笑,不分彼此。記得剛到一周的時(shí)間,公司新老同事就已經(jīng)打成一片,給我的感覺(jué)是上下同心。正因?yàn)槿绱?,在企劃部工作,讓我體會(huì)了在愉快中完成工作的歡欣。
我在工作上的收獲主要有:
1、基本學(xué)會(huì)或單獨(dú)處理了24張銷售訂單或計(jì)劃訂單;。
4、協(xié)助謝國(guó)忠老師其它日常事務(wù):《led產(chǎn)品系列參數(shù)性能一覽表》等資料的制作;。
5、物料跟蹤、部門協(xié)調(diào)平均每個(gè)工作日3件次以上;詳細(xì)情況見每月《計(jì)劃跟蹤》報(bào)表;。
9、其它事宜(略);。
在這期間,工作上的不足主要有:
2、工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問(wèn)題上出現(xiàn)錯(cuò)漏;。
3、辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。
接觸和了解公司是從招聘信息開始的,公司“堅(jiān)持無(wú)理由退房”的樸實(shí)承諾給了我最初的良好印象,也是在此前提下,根據(jù)自己的工作經(jīng)歷、公司的崗位工作要求和薪資待遇水平,決定向公司應(yīng)聘。通過(guò)從應(yīng)聘過(guò)程的直接接觸到試用期間的深入了解,對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)理念、使命和愿景、行為價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)部管理制度逐步熟悉,個(gè)人的秉性也與公司企業(yè)文化相吻合,感覺(jué)在這樣一個(gè)空間和平臺(tái)上具有良好的工作環(huán)境、學(xué)習(xí)條件、薪酬待遇和發(fā)展空間,是目前個(gè)人走出校園進(jìn)入社會(huì)工作以來(lái)感覺(jué)的一個(gè)就業(yè)平臺(tái)、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和發(fā)展空間。
綜合分析進(jìn)入公司以來(lái)的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷,對(duì)試用期間的學(xué)習(xí)和工作情況作出客觀總結(jié)。作到公司與個(gè)人之間相互了解,以利于個(gè)人的成長(zhǎng),提高崗位工作效率和質(zhì)量,促進(jìn)部門工作的順利開展和公司的發(fā)展。
個(gè)人現(xiàn)在在公司的工作崗位為項(xiàng)目拓展部投資分析師,該崗位作為房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的項(xiàng)目前期工作崗位,主要為房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目機(jī)會(huì)的信息搜集、分析、處理,是公司高層領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目決策的參謀。其工作職責(zé)主要有投資機(jī)會(huì)的尋找、分析、比選,對(duì)項(xiàng)目投資作出可行性分析研究。該崗位應(yīng)對(duì)房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng)、房地產(chǎn)評(píng)估、土地評(píng)估、經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)、稅收、金融、城市規(guī)劃、建筑工程、工程造價(jià)等相關(guān)知識(shí)的掌握都有一定的深度,還應(yīng)掌握房地產(chǎn)相關(guān)的國(guó)家政策法規(guī),熟悉當(dāng)?shù)胤康禺a(chǎn)市場(chǎng)行情。除具備上述知識(shí)面外,還須具有較強(qiáng)的房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查、協(xié)調(diào)溝通、分析判斷等綜合素質(zhì)和技能。鐘對(duì)上述要求,在對(duì)崗位的適應(yīng)性上,個(gè)人還須對(duì)建筑工程、工程造價(jià)等方面知識(shí)多進(jìn)行系統(tǒng)性學(xué)習(xí)和提高,工作中要熟練運(yùn)用專業(yè)相關(guān)知識(shí)綜合分析和解決問(wèn)題。
試用期間的主要工作內(nèi)容為:調(diào)查搜集項(xiàng)目信息、聯(lián)系溝通外部客戶、項(xiàng)目地塊實(shí)地勘察、項(xiàng)目情況綜合匯報(bào)、項(xiàng)目周邊市場(chǎng)調(diào)查、項(xiàng)目運(yùn)作方案設(shè)計(jì)、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)指標(biāo)測(cè)算、既有項(xiàng)目情況跟蹤、存量用地調(diào)查回訪、合同協(xié)議文本擬定、政策法規(guī)學(xué)習(xí)組織、個(gè)人短缺知識(shí)提升、外部公共關(guān)系拓展、部門內(nèi)部臨時(shí)任務(wù)等,完成的主要工作任務(wù)有:
1、參加冶金研究院、煤礦機(jī)械總廠、昆房青龍山經(jīng)濟(jì)適用房小區(qū)、工業(yè)制粉廠、觀音寺居民委員會(huì)用地、風(fēng)行防水材料有限公司用地、氧氣有限公司用地、國(guó)家林業(yè)局昆明勘察設(shè)計(jì)研究院一二一大街地塊、長(zhǎng)坡村工業(yè)用地、省五建木材加工廠地塊、電子管廠地塊、昆曲高速嚴(yán)家山收費(fèi)站地塊、煙草二號(hào)路地塊、黃土坡立交洪家營(yíng)地塊、云安會(huì)都蘇家村地塊、太平鎮(zhèn)別墅用地、世博園金殿后山英惠公司別墅用地、海埂路溫泉花園用地、通海園丁小區(qū)用地、世博園東三環(huán)地塊、桂華園旁拆遷地塊、小屯汽車市場(chǎng)地塊、美田電子地塊、呈貢洛陽(yáng)鎮(zhèn)銀樂(lè)軋鋼廠地塊等的實(shí)地勘察、信息搜集、聯(lián)系溝通。
2、負(fù)責(zé)昆明氧氣有限公司、風(fēng)行防水材料有限公司、昆明市搪瓷廠、昆明電子管廠項(xiàng)目的跟蹤,及時(shí)了解跟蹤項(xiàng)目進(jìn)展,熟悉跟蹤項(xiàng)目情況,擬定《風(fēng)行防水材料有限公司土地置換協(xié)議》、《昆明氧氣有限公司土地置換協(xié)議》,促進(jìn)項(xiàng)目推進(jìn)。
3、對(duì)情況掌握較多的項(xiàng)目按工作部署及時(shí)進(jìn)行情況匯報(bào)、協(xié)議擬訂、運(yùn)作方案設(shè)計(jì)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)測(cè)算等,完成了《工業(yè)制粉廠土地置換實(shí)施細(xì)則》、《觀音寺居民委員會(huì)土地合作協(xié)議》、《海埂路溫泉花園地塊情況說(shuō)明》及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)測(cè)算、《青龍山經(jīng)濟(jì)適用房小區(qū)運(yùn)作流程》、《五建木材加工廠運(yùn)作方案》及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)測(cè)算、《國(guó)家林業(yè)局昆明勘察設(shè)計(jì)院運(yùn)作方案》及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)測(cè)算。
4、負(fù)責(zé)五華、西山兩區(qū)的工礦企業(yè)存量土地回訪,完成了分片負(fù)責(zé)范圍內(nèi)電梯廠、消防器材廠、振華藥業(yè)、超重機(jī)廠、衡器廠、管線廠、軋鋼廠、無(wú)線電總公司、鋼管廠等存量土地用地單位的調(diào)查回訪工作,從中搜集項(xiàng)目信息。
5、配合項(xiàng)目測(cè)算,進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查,主要調(diào)查的樓盤有佳園小區(qū)、云山小區(qū)、白龍小區(qū)、世界花苑、酈島嘉園、月半彎、美麗新世界、美麗家園、園通北路、民院路、一二一大街沿街商鋪?zhàn)饨鸺皟r(jià)格等,支撐項(xiàng)目分析。
6、組織部門進(jìn)*地產(chǎn)政策法規(guī)學(xué)習(xí),完成了《招標(biāo)、拍賣、掛牌出讓國(guó)有土地規(guī)范》、《協(xié)議出讓國(guó)有土地規(guī)范》的學(xué)習(xí),參加全國(guó)整頓規(guī)范房地產(chǎn)交易秩序電視電話會(huì)議,注意搜集行業(yè)新政策法規(guī),搜集整理了房地產(chǎn)估價(jià)師執(zhí)業(yè)資格考試復(fù)習(xí)資料,組織輔導(dǎo)部門參考人員復(fù)習(xí)備考,促進(jìn)部門人員對(duì)新頒布的政策法規(guī)的理解和運(yùn)用,提高項(xiàng)目拓展分析測(cè)算的理論水平。
7、鐘對(duì)個(gè)人目前工作中的短缺知識(shí)進(jìn)行自學(xué),并注意要工作中不斷積累和提升,主要學(xué)習(xí)熟悉了建設(shè)過(guò)程中房地產(chǎn)土地交易稅費(fèi)、開發(fā)前期費(fèi)用、建設(shè)工程費(fèi)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)、其他直接費(fèi)、設(shè)備設(shè)施費(fèi)的構(gòu)成、標(biāo)準(zhǔn)等工程造價(jià)方面知識(shí)。
8、按公司新員工入職要求,學(xué)習(xí)公司規(guī)章制度、《平衡積分卡》、《ceo的五大困惑》、《ceo的四大迷思》、《奔跑的蜈蚣》,掌握公司的經(jīng)營(yíng)理念、行為準(zhǔn)則、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)文化,在思想上、行為準(zhǔn)則上、行動(dòng)上與公司保持一致。
9、參加部門外部公共關(guān)系維護(hù)拓展活動(dòng),融洽外部關(guān)系,樹立公司形象,促進(jìn)部門工作。
10、按時(shí)完成部門內(nèi)部臨時(shí)性工作任務(wù),如完成圖紙復(fù)印、文件擬訂、部門應(yīng)聘人員崗位考試題擬定等。
總結(jié)試用期的工作,勞動(dòng)紀(jì)律優(yōu)秀,工作態(tài)度端正,沒(méi)有突出的工作成績(jī),有些工作成果離公司和部門的要求還有一定的差距,個(gè)人的能力和水平也有很大的提升空間。但多年來(lái)養(yǎng)成的實(shí)事求是、遵章守紀(jì)、勤懇勤勉、追求完美、長(zhǎng)于學(xué)習(xí)、善于總結(jié)的特性適應(yīng)公司對(duì)員工的要求,也有助于個(gè)人學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。我希望在公司良好的發(fā)展平臺(tái)。
一年時(shí)間匆匆而過(guò),見習(xí)期行將結(jié)束?;赝@一年,我像一個(gè)幼稚的孩童一樣,急著長(zhǎng)大、長(zhǎng)高。在這成長(zhǎng)的過(guò)程中,我完成了人生角色的轉(zhuǎn)變,收獲了屬于期盼成熟的無(wú)數(shù)喜悅,也在酸甜苦辣中兜了一圈,陷入蒙昧無(wú)知的煩惱和急于求成的苦悶里。但最終,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在和諧的寧電大家庭中,我順利結(jié)束了見習(xí)期,一點(diǎn)一點(diǎn)地長(zhǎng)大了。下面,我將個(gè)人試用期工作總結(jié)如下,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)提供寶貴意見。
一、思想認(rèn)識(shí)情況。
20xx年7月,我?guī)е鴮?duì)母校依依不舍的情懷和對(duì)未來(lái)美好生活的渴望來(lái)到公司。公司地處偏遠(yuǎn),三面環(huán)山,一面是海,除了一座百萬(wàn)容量的火力發(fā)電廠,就剩下大山深處幾個(gè)零零落落的村莊。說(shuō)句實(shí)話,面對(duì)貧瘠的閩東大地,我失望過(guò),在好長(zhǎng)時(shí)間里,我為了眼前的現(xiàn)狀和畢業(yè)后的愿景之間的差距而迷茫。但是,面前的一切并沒(méi)有讓我消沉。兒時(shí)艱苦的生活和大學(xué)里學(xué)到的一切都告訴我,苦難的磨練是成長(zhǎng)和成功的一種方式。我意識(shí)到越是艱苦的環(huán)境,越有我施展才華的舞臺(tái)。20xx年8月20日,公司舉行青春杯演講比賽,要求自愿報(bào)名,我積極地報(bào)名參加了比賽。由于在學(xué)校的鍛煉,加上充分的準(zhǔn)備,我獲得了二等獎(jiǎng)。這件事情使我進(jìn)一步明白,埋怨不是一種理性對(duì)待生活的方式,而機(jī)會(huì)總是垂青那些早有準(zhǔn)備的人。
二、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)情況。
在大學(xué)的四年,我學(xué)的是化學(xué)專業(yè)。因?yàn)楹脤W(xué)肯學(xué),我的成績(jī)一直很好,專業(yè)知識(shí)掌握得很牢固。進(jìn)公司不久,我就通過(guò)向師兄和身邊的同事了解到,火力發(fā)電廠的煤化驗(yàn)、油水化驗(yàn)和化*行都需要化學(xué)專業(yè)的人才。我意識(shí)到這是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。于是,在發(fā)電部見習(xí)的兩個(gè)月里,我沒(méi)有埋怨條件的艱苦和生活的不便,認(rèn)真地學(xué)習(xí)有關(guān)火電廠的知識(shí)。
20xx年9月1日進(jìn)入思想政治工作部后,面對(duì)新的崗位,我肩上的任務(wù)很重。一方面,公司生產(chǎn)和基建并存,宣傳任務(wù)繁重,企業(yè)文化建設(shè)面臨許多新的問(wèn)題;另一方面,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)嶄新的領(lǐng)域,沒(méi)有一點(diǎn)的專業(yè)基礎(chǔ),需要從頭開始。我深知憑借滿腔熱情是無(wú)法完成工作的,因此迅速地調(diào)整了心態(tài),積極投入新領(lǐng)域的學(xué)習(xí)中,在學(xué)習(xí)中工作,在工作中學(xué)習(xí)。
我按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)文件和制度,特別是重點(diǎn)學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)講話,了解公司的基本情況。由于從事宣傳工作,我還重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《新聞寫作教程》、《企業(yè)文化建設(shè)》等書籍,了解基本的業(yè)務(wù)知識(shí)。我把學(xué)習(xí)和日常的基礎(chǔ)工作有機(jī)結(jié)合起來(lái),充分利用中國(guó)大唐網(wǎng)、中國(guó)大唐報(bào)、大唐雜志等媒體,了解系統(tǒng)內(nèi)各單位有關(guān)活動(dòng)的開展情況,學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),以促進(jìn)自己工作水平的提高。
三、工作開展情況。
一年以來(lái),按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,我在宣傳工作、企業(yè)文化和精神文明建設(shè)、學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀等方面做了大量的工作。
(一)協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)推動(dòng)宣傳工作邁上新臺(tái)階。
自去年9月以來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我協(xié)助完成了宣傳口的幾件大事,并推動(dòng)公司宣傳工作邁上了一個(gè)新臺(tái)階。一是強(qiáng)化宣傳媒體建設(shè),將廠報(bào)《鷺風(fēng)月報(bào)》由過(guò)去的月刊改成一月雙刊,分別刊登公司新聞和員工文藝作品;在內(nèi)網(wǎng)上開辟了“宣傳園地”專欄,專門刊登各支部、各部門的通訊稿件,方便所有員工了解部門動(dòng)態(tài);專門安裝了宣傳欄,刊登專題報(bào)道,宣傳先進(jìn)事跡,鼓舞士氣。截至6月底,共編制《鷺風(fēng)月報(bào)》19期,刊稿150余篇,設(shè)計(jì)制作宣傳欄7期,今日我上鏡4期。二是年初組織召開了通訊員會(huì)議,會(huì)議重新聘請(qǐng)了一批兼職通訊員,分發(fā)了《新聞寫作教程》等書籍,各支部加強(qiáng)了對(duì)通訊員的培訓(xùn)力度,新聞宣傳工作呈現(xiàn)出嶄新的局面。截至6月20日,本年度已經(jīng)在中國(guó)大唐有關(guān)媒體刊稿40余篇,在大唐國(guó)際有關(guān)媒體刊稿35篇,本人在見習(xí)期間累計(jì)在集團(tuán)公司和大唐國(guó)際有關(guān)媒體刊稿60余篇,為宣傳公司的安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理和基本建設(shè),塑造企業(yè)形象做出了積極的貢獻(xiàn)。
(二)協(xié)助做好精神文明和企業(yè)文化建設(shè)工作。
一年來(lái),我協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)努力做好精神文明建設(shè)的基礎(chǔ)工作,尤其是在地方文明單位的申報(bào)和驗(yàn)收中做了大量的工作。可喜的是,這項(xiàng)工作現(xiàn)在取得了質(zhì)的突破,20xx年我們獲得了大唐國(guó)際文明單位,經(jīng)過(guò)與地方政府多次溝通,20xx年我們有望直接獲得寧德市文明單位,打破地方文明單位不能越級(jí)評(píng)選的常規(guī)。在企業(yè)文化建設(shè)方面,我協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)積極申報(bào)福建省企業(yè)文化示范基地,順利通過(guò)了考評(píng),并獲得了“福建省企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)單位”榮譽(yù)稱號(hào)。
(三)協(xié)助做好學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)相關(guān)工作。
20xx年3月至6月,公司開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)和學(xué)習(xí)李朗紅同志先進(jìn)事跡活動(dòng),我協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)開展了大量工作。一是積極籌備大唐福建分公司學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)、李朗紅同志先進(jìn)事跡報(bào)告會(huì)和學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)表彰大會(huì)等重大會(huì)議,撰寫領(lǐng)導(dǎo)講話,準(zhǔn)備會(huì)務(wù)材料;二是充當(dāng)學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室“秘書”角色,積極聯(lián)絡(luò)有關(guān)活動(dòng),撰寫簡(jiǎn)報(bào),維護(hù)網(wǎng)上專欄,深入做好宣傳工作;三是做了大量的協(xié)調(diào)工作,包括協(xié)調(diào)地方有關(guān)單位對(duì)李朗紅同志先進(jìn)事跡的采訪報(bào)道工作,協(xié)調(diào)各支部和各部門做好科學(xué)發(fā)展觀的學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)等。
(四)其他幾項(xiàng)重要工作。
20xx年10月至12月,在公司領(lǐng)導(dǎo)楊靈生書記的帶領(lǐng)下,我協(xié)助完成了對(duì)公司黨群系統(tǒng)有關(guān)制度的修訂,并協(xié)助起草和編制了長(zhǎng)達(dá)400多頁(yè)超過(guò)16萬(wàn)字的《黨群規(guī)章制度》。
20xx年1月-2月,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)籌備和組織召開第一次團(tuán)員大會(huì),包括撰寫會(huì)議文件,準(zhǔn)備會(huì)務(wù)材料,順利成了立公司第一屆團(tuán)委機(jī)構(gòu)的組建,為推動(dòng)共青團(tuán)工作邁出了重要一步。
20xx年5月-6月,按照楊靈生書記的要求,對(duì)公司黨群口網(wǎng)站和政工部網(wǎng)站進(jìn)行了全面整改,規(guī)范了各口的工作,為日后文檔資料的整理奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、一點(diǎn)感受。
回想近一年的工作,雖然很累,但是很有收獲。人的成長(zhǎng)是一個(gè)螺旋似前進(jìn)的過(guò)程,舊的問(wèn)題解決了,新的問(wèn)題又會(huì)出現(xiàn)。慶幸的是,在我無(wú)知的成長(zhǎng)過(guò)程中,有各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,有寧電這個(gè)和諧的大家庭作為堅(jiān)強(qiáng)的后方。有句實(shí)話說(shuō),與人相比,任何人都存在“比上不足、比下有余”的現(xiàn)象。我想,每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)短處和優(yōu)缺點(diǎn),我應(yīng)該在日后的工作中,充分發(fā)揮自己的潛能,永遠(yuǎn)保持一顆像孩子渴望成長(zhǎng)一樣純樸的心,忌氣盛、忌心滿、忌行莽,虛心學(xué)習(xí),追求進(jìn)步,爭(zhēng)取早日成才。
以上是我對(duì)近一年來(lái)工作的個(gè)人工作總結(jié),有不妥之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。謝謝。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
上午好!
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)。
最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!我是20xx年7月進(jìn)入本公司的,截止10月不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)去三個(gè)月了,我對(duì)公司環(huán)境已經(jīng)比較熟悉,對(duì)本身的銷售工作也已有了一個(gè)較好的認(rèn)識(shí),做為一名應(yīng)屆畢業(yè)生的我,這么短的時(shí)間內(nèi)就已經(jīng)受益良多,我學(xué)會(huì):
1、服從管理,用心做事。
無(wú)以規(guī)矩,無(wú)以成方圓。在企業(yè)管理中,這點(diǎn)尤為重要,要想成為優(yōu)秀的員工,就必須無(wú)條件服從公司的規(guī)章制度,小到每天按時(shí)打卡,杜絕遲到,大到公司組織的各個(gè)活動(dòng),都要積極的參與支持。并且努力本職工作,用心做事,有不懂的問(wèn)題,虛心請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老員工。
2、提高職業(yè)技能,搞好同事。
想有更好的發(fā)展,就必須努力提高自己的工作技能,目前對(duì)對(duì)本職的工作有了一定的了解,但是對(duì)于一些銷售問(wèn)題的處理還不能夠得心應(yīng)手,工作經(jīng)驗(yàn)方面有待提高;還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)提高自己的知識(shí)水平及業(yè)務(wù)能力,并且加強(qiáng)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力;并加強(qiáng)提高人際關(guān)系,搞好同事,才能更好的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,不給團(tuán)隊(duì)拖后腿。
3、明確目標(biāo),做好職業(yè)規(guī)劃。
作為一名職場(chǎng)新人,入職前三年是成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,做好職業(yè)規(guī)劃,明確目標(biāo)是保證自己在未來(lái)的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中增加砝碼的重要策略。目前,我最需要做的就是穩(wěn)扎穩(wěn)打,立足現(xiàn)有崗位求發(fā)展。
在銷售崗位,相關(guān)的銷售技巧是不能忽視的,爭(zhēng)取在半年內(nèi)全盤熟悉公司的相關(guān)管理流程。在搞好日常工作的前提下,注意積累本行業(yè)的信息,掌握公司運(yùn)作細(xì)節(jié)。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),可通過(guò)銷售類書籍,拓寬知識(shí)和技能,為下一步實(shí)現(xiàn)進(jìn)入管理層中期職業(yè)目標(biāo)作準(zhǔn)備。
在試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)最后,我懇求英才招聘網(wǎng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的轉(zhuǎn)正申請(qǐng),而我也將把樂(lè)觀,積極的心態(tài),始終保持在工作生活中,為實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的價(jià)值,和公司共同成長(zhǎng)。
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酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇九
從入職xx酒店成為普通員工到現(xiàn)在已經(jīng)一年多的時(shí)間了,雖然時(shí)間不長(zhǎng)卻因?yàn)槟軌蚯趹┳鍪碌玫搅司频觐I(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,對(duì)于自身能力的分析讓我明白工作中打牢基礎(chǔ)的重要性,因此我能夠謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的教誨并與同事們一同完成酒店的各項(xiàng)工作,至少隨著時(shí)間的流逝已經(jīng)讓我在酒店的工作中取得了不小的進(jìn)展,現(xiàn)對(duì)自己這段時(shí)間在酒店工作中的狀況進(jìn)行以下總結(jié)。
認(rèn)真做好酒店各處的清潔打掃工作從而營(yíng)造良好的環(huán)境,對(duì)于客戶的入住來(lái)說(shuō)良好的環(huán)境無(wú)疑是能引起他們興趣的,再加上清潔打掃也是自己的本職工作自然能夠通過(guò)努力將其做好,用心做好這方面的工作無(wú)疑能夠讓自己更加注重細(xì)節(jié),畢竟些許的污漬都會(huì)影響到酒店的整體環(huán)境,因此這項(xiàng)工作中的努力也讓我明白自身的職責(zé)并不平凡,有著同事們的協(xié)助也使得清潔打掃工作變得輕松許多,而我要做的便是時(shí)刻檢查酒店各處的環(huán)境從而思考是否有打掃不干凈的地方,對(duì)我來(lái)說(shuō)這方面的努力也能夠讓酒店在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中具備較好的優(yōu)勢(shì)。
通過(guò)良好的服務(wù)來(lái)接待每個(gè)前來(lái)酒店的客戶,這既是我的日常工作也是酒店發(fā)展過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),在服務(wù)的過(guò)程中讓客戶對(duì)酒店感到滿意自然是很重要的,讓前來(lái)入住的客戶享受到物超所值的服務(wù)則能夠提升酒店的口碑,在無(wú)形中產(chǎn)生良好的宣傳效果也讓酒店收獲了更多的人流量,但我在做好這項(xiàng)工作的同時(shí)也能夠認(rèn)識(shí)到自己的服務(wù)水平存在著不足,主要是沒(méi)能將其融入日常生活之中導(dǎo)致有時(shí)會(huì)產(chǎn)生懈怠的想法,即在沒(méi)人監(jiān)督的情況下很難保持禮儀性的姿態(tài)從而意味著我的自覺(jué)性還不夠。
能夠?qū)ψ陨淼墓ぷ鬟M(jìn)行規(guī)劃并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定,在酒店的工作中養(yǎng)成較好的習(xí)慣無(wú)疑能夠促進(jìn)自身的成長(zhǎng),因此我在同事的建議下對(duì)以往完成的工作進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié),通過(guò)經(jīng)驗(yàn)的積累和對(duì)工作得失的分析認(rèn)識(shí)到自身存在著哪些不足,再通過(guò)工作方式的改善讓我逐漸能夠熟練運(yùn)用所學(xué)的工作技巧,另外我也會(huì)對(duì)今后的職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行部署從而在面對(duì)挑戰(zhàn)的時(shí)候有所準(zhǔn)備,無(wú)論是嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定還是提前開展自身的工作都能夠讓我加深對(duì)職責(zé)的理解。
回顧工作中的表現(xiàn)讓我明白自身還存在需要改進(jìn)的地方,因此我并不會(huì)因?yàn)榫频旯ぷ髦械男┰S從成就便感到驕傲自滿,畢竟往后的工作中還有許多挑戰(zhàn)需要自己去應(yīng)對(duì)自然要努力提升工作能力,我會(huì)繼續(xù)做好自己在酒店的本職工作從而為整體效益的提升而努力。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十
自從年9月入職以來(lái)已近三個(gè)月,在這近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)中,接觸了不少人和事,在為自己的成長(zhǎng)歡欣鼓舞的同時(shí),我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下,在同事們的關(guān)心和幫助下,自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績(jī),個(gè)人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高,現(xiàn)將本人這三個(gè)月的工作情況作簡(jiǎn)要總結(jié)匯報(bào).懷著對(duì)人生的無(wú)限憧憬,我走入了__。在見習(xí)期的工作中,一方面我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴(yán)于律己,自覺(jué)的遵守各項(xiàng)工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作;在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時(shí),積極主動(dòng)的協(xié)助其他同事開展工作,并在工作過(guò)程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力;除此之外,我還成為了一名光榮的宴會(huì)預(yù)訂員,除了負(fù)責(zé)每日的基本客情,我還負(fù)責(zé)與客人的溝通和聯(lián)系?,F(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段?!叭诵校赜形?guī)煛?,飯店中的每一位同事都是我的老師,他們的豐富經(jīng)驗(yàn)和工作行為對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是一筆寶貴的財(cái)富。記得我剛到宴會(huì)部的時(shí)候,對(duì)宴會(huì)的一切都感到新奇。雖然我學(xué)的不是酒店管理專業(yè),對(duì)酒店管理知識(shí)知之甚少,但在負(fù)責(zé)人的盡心教導(dǎo)下,我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情,我逐漸熟悉了部門的運(yùn)作。作為新人,目前我所能做的就是努力工作,讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水,煥發(fā)自己的青春與熱情;使自己得到更多的鍛煉。盡管我只是入門,但是我和其他年輕人一樣對(duì)工作充滿著熱情。我經(jīng)常思考的問(wèn)題就是如何做好本職工作,特別是在年底較忙期間,為此我經(jīng)常向老員工請(qǐng)教。一路走來(lái),在跟隨負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)的過(guò)程中,深感自己業(yè)務(wù)知識(shí)和基本技能不足,同時(shí)也體會(huì)到了基層工作的艱辛!作為一名年輕工作者,我今后的職業(yè)生涯還很長(zhǎng),學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還很多。為早日實(shí)現(xiàn)目標(biāo),我要求自己:努力工作,保持優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),充分體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為企業(yè)美好的明天盡一份力。
首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間看我的,也很榮幸地能夠成《新員工試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)》一文簡(jiǎn)介結(jié)束新員工試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)正文開始。首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間看我的工作總結(jié),也很榮幸地能夠成為貴公司的一員。我從入職至今已快三個(gè)月了,這幾個(gè)月里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我對(duì)工作流程了解許多,后來(lái)又經(jīng)過(guò)公司的專業(yè)培訓(xùn),又使我了解了以“以情服務(wù)、用心做事、務(wù)實(shí)高效、開拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章制度。一、以情服務(wù)、用心做事。工作中我對(duì)來(lái)訪的客人以禮相待,保持著熱情,耐心地幫助他們,對(duì)他們提出的問(wèn)題自己不能回答時(shí),我向主任、老同事請(qǐng)教后,給予解答,工作中時(shí)刻想著自己代表的是公司,對(duì)處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到“禮先到”,不擺架子,耐心地和他們溝通,于他們談心,避免和他們矛盾,影響公司形象。二、遵守制度、敢抓敢管。___施工期間,我按制度、按程序?qū)と诉M(jìn)行管理,每天對(duì)進(jìn)出的人員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,以免可疑人員進(jìn)入、公司財(cái)物被盜;對(duì)于那些安全措施不到位的,比如:“進(jìn)入施工區(qū)域沒(méi)戴安全帽,高空作業(yè)沒(méi)系安全帶;動(dòng)火時(shí)沒(méi)有滅火設(shè)施”等之類的現(xiàn)象,我都按照公司的制度、程序進(jìn)行整改處罰,把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位,以確保施工期間零事故。三、任勞任怨、孜孜不倦。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從,并不折不扣的執(zhí)行,以堅(jiān)持到“最后一分鐘”的心態(tài)去工作,一如既往地做好每天的職責(zé),生活中我也常常關(guān)心同事,經(jīng)常于他們談心、交流,他們不開心時(shí),我就會(huì)去開導(dǎo)他們,給他們講笑話,逗他們開心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請(qǐng)教工作中的經(jīng)驗(yàn)。工作中我也有很多不足處,但我時(shí)刻以“合格金源人”的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己,以同事為榜樣去提醒自己,爭(zhēng)取能做一名合格的__人,能在___這個(gè)大舞臺(tái)上展示自己,能為___的輝煌奉獻(xiàn)自己的一份力量。
時(shí)間一晃而過(guò),轉(zhuǎn)眼間到公司已經(jīng)三個(gè)多月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經(jīng)歷,在這段時(shí)間里領(lǐng)導(dǎo)及同事在工作上給予了我極大的幫助,在生活上給予了我極大的關(guān)心,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)“海納百川”的胸襟,感受到了“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹”的豪氣。在肅然起敬的同時(shí),也為我有機(jī)會(huì)成為公司的一份子而自豪。在這三個(gè)多月的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報(bào)。
一、通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)和日常工作積累使我對(duì)大發(fā)有了一定的認(rèn)識(shí)。在9月份,我拿到的第一份資料就是公司簡(jiǎn)介,當(dāng)時(shí)覺(jué)得企業(yè)規(guī)模較大,發(fā)展空間。經(jīng)過(guò)了不太漫長(zhǎng)的程序而入職,其間對(duì)公司有了一定的了解。通過(guò)了三個(gè)多月的親身體會(huì),對(duì)本職工作和公司有了更深的了解。公司的文化理念:“…,…?!蔽覍?duì)這一文化理念非常認(rèn)同,公司發(fā)展不忘回報(bào)社會(huì)的壯舉,令人敬佩。公司以人為本、尊重人才的思想在實(shí)際工作中貫徹,這是不斷能發(fā)展壯大的重要原因。
二、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真工作,使自己素養(yǎng)不斷得到提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項(xiàng)工作順利開展并最終取得成功的保障。在這三個(gè)多月的時(shí)間里,我能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作,三個(gè)月從未遲到早退,用滿腔熱情積極、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真履行崗位職責(zé),平時(shí)生活中團(tuán)結(jié)同事、不斷提升自己的團(tuán)隊(duì)合作精神。一本《細(xì)節(jié)決定成敗》讓我豪情萬(wàn)丈,一種積極豁達(dá)的心態(tài)、一種良好的習(xí)慣、一份計(jì)劃并按時(shí)完成竟是如此重要,并最終決定一個(gè)的人成敗。這本書讓我對(duì)自己的人生有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),渴望有所突破的我,將會(huì)在以后的工作和生活中時(shí)時(shí)提醒自己,以便自己以后的人生道路越走越精彩。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作能力得到了一定的提高。根據(jù)目前工作分工,我的主要工作任務(wù)是歷史審稿。通過(guò)完成上述工作,使我認(rèn)識(shí)到一個(gè)稱職的__人員應(yīng)當(dāng)具有良好的專業(yè)基礎(chǔ)、流暢的文字寫作能力、靈活的處理問(wèn)題能力。
四、不足和需改進(jìn)方面。雖然到公司來(lái)了三個(gè)多月,對(duì)公司還不夠了解,審稿熟練程度也不夠,問(wèn)題還很多。隨著對(duì)公司和工作的進(jìn)一步熟悉,我覺(jué)得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),通過(guò)多看、多問(wèn)、多學(xué)、多練來(lái)不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐。在今后工作中,要努力做好本職工作,把自己的工作創(chuàng)造性做好做扎實(shí),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
五、幾點(diǎn)建議。公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型期,是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期,這一時(shí)期應(yīng)該從管理上下工夫,企業(yè)管理的好壞,會(huì)決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先,要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變,加大培訓(xùn)力度,特別是管理干部要改變老觀念,要從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)干部定期參加外培,這樣可以開闊視野、學(xué)習(xí)管理理論。其次,公司要健全管理制度、明確崗位職權(quán)、建立激勵(lì)機(jī)制、完善考核方式。好的制度可以改變?nèi)说男袨?,好的制度可以激?lì)員工,好的制度可以強(qiáng)化管理。第三,要做好后繼人才的培養(yǎng)工作。成立十五年了,當(dāng)年創(chuàng)業(yè)的壯年人已經(jīng)逐漸變成了老年人,這也是客觀規(guī)律,從現(xiàn)在起,要做好老同志的傳幫帶工作,把他們的好做法傳下來(lái),永載史冊(cè)。第四,既要引進(jìn)人才,還要用好人才,特別是要挖掘公司內(nèi)部現(xiàn)有人才,最大限度發(fā)揮各類人才的作用。來(lái)到公司工作,我最大的收獲莫過(guò)于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與進(jìn)步,也激勵(lì)我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我明白了公司的美好明天要靠大家的努力往創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,公司的美好明天更輝煌。
我叫肖松,畢業(yè)于攀枝花學(xué)院,自年7月入職以來(lái)已近一年,在這近四個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)中,接觸了不少人和事,在為自己的成長(zhǎng)歡欣鼓舞的同時(shí),我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。工作以來(lái),在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下,在同事們的關(guān)心和幫助下,自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績(jī),個(gè)人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高,現(xiàn)將本人這一年來(lái)的思想、工作、學(xué)習(xí)情況作簡(jiǎn)要總結(jié)匯報(bào)。
一、工作情況。
懷著對(duì)人生的無(wú)限憧憬,我走入了中冶建工有限公司。大家都知道變電站是電力系統(tǒng)中接受電能和分配電能并能改變電壓的場(chǎng)所。它是發(fā)電廠和電能用戶聯(lián)系的中間環(huán)節(jié),同時(shí)也是將各級(jí)電壓網(wǎng)聯(lián)系起來(lái)的樞紐。我站經(jīng)過(guò)改造后擁有2臺(tái)主變,擔(dān)負(fù)著兩個(gè)半鄉(xiāng)鎮(zhèn)的供電任務(wù)。許多人認(rèn)為,變電站運(yùn)行值班工作只是簡(jiǎn)單的抄抄表、巡視設(shè)備、辦理工作票、進(jìn)行倒閘操作;但是只有做過(guò)的人才知道:作為有高度責(zé)任心的值班員來(lái)說(shuō),要保證一個(gè)變電站的安全穩(wěn)定運(yùn)行,僅僅完成以上工作是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的;要保證電網(wǎng)安全運(yùn)行,最重要的就是善于對(duì)設(shè)備的缺陷進(jìn)行分析處理,以便能使缺陷和隱患得到及時(shí)的控制或消除。6月的暴雨給我站高壓室周圍帶來(lái)了豐富的雨水,為防止雨水侵入室內(nèi)給配電裝置而造成不應(yīng)有的事故,我班在站長(zhǎng)的帶領(lǐng)下冒雨檢查、及時(shí)疏通被堵塞的排水系統(tǒng),加裝擋水板以防止雨水侵入;緊接著在室內(nèi)墻壁加抹防水沙漿,最后加強(qiáng)巡視。通過(guò)有力措施,我站平安的度過(guò)了雷雨泛濫的6月。在見習(xí)期的工作中,一方面我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴(yán)于律己,自覺(jué)的遵守各項(xiàng)工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作;在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時(shí),積極主動(dòng)的協(xié)助其他同事開展工作,并在工作過(guò)程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力;除此之外,我還是一名光榮的通訊員,除了負(fù)責(zé)每月的通訊報(bào)道之外,我還負(fù)責(zé)本站的技術(shù)培訓(xùn),在工作上盡心盡力的協(xié)助站長(zhǎng)工作,以此來(lái)豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn),通過(guò)每月培訓(xùn),在一定程度上提高了我站員工的凝聚力。工作細(xì)節(jié)中,我看到公司正逐步做大做強(qiáng),以目前的趨勢(shì),我可以預(yù)見公司將有一個(gè)輝煌的明天。作為新人,目前我所能做的就是努力工作,讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水,煥發(fā)自己的青春與熱情;使自己在基層得到更多的鍛煉。
二、學(xué)習(xí)情況。
現(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段。“三人行,必有我?guī)煛保局械拿恳晃煌露际俏业睦蠋?,他們的豐富經(jīng)驗(yàn)和工作行為對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是一筆寶貴的財(cái)富。記得我剛到變電站的時(shí)候,對(duì)站內(nèi)的一切都感到新奇。因?yàn)槲覍W(xué)的不是變電運(yùn)行專業(yè),所以對(duì)設(shè)備運(yùn)行管理知識(shí)知道的也有限,但是在站長(zhǎng)、值長(zhǎng)的盡心教導(dǎo)下,我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情,我逐漸熟悉了設(shè)備的操作。盡管我只是入門,但是我和其他年輕人一樣對(duì)工作充滿著熱情。為盡快提高自己在本職方面的知識(shí)和能力,充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,我利用業(yè)余時(shí)間找來(lái)了相關(guān)的資料進(jìn)行學(xué)習(xí),在短短一年中理論結(jié)合實(shí)踐讓我對(duì)變電站的基本設(shè)備有了真正的認(rèn)識(shí),這為今后的工作打下了基礎(chǔ)。作為見習(xí)生,我經(jīng)常思考的問(wèn)題就是如何配合站長(zhǎng)搞好管理工作,特別是在“創(chuàng)一流”期間,為此我經(jīng)常向新老站長(zhǎng)請(qǐng)教。在變電站呆了一年,我接觸了很多同事,就在接觸他(她)們的同時(shí),我才知道什么叫“人事”。無(wú)論是社會(huì)還是單位“為人處事”都是一門高深的學(xué)問(wèn)。對(duì)于這門高深的學(xué)問(wèn),我這個(gè)門外漢只能說(shuō):誠(chéng)實(shí)做人、努力工作!”一路走來(lái),我前后參與了35kv變電站的檢修及缺陷處理等工作。在跟隨負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)的過(guò)程中,深感自己技術(shù)的不足,同時(shí)也體會(huì)到了基層工作的艱辛!為了更好的適應(yīng)本職工作,我已經(jīng)前往江西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院函授電力系統(tǒng)及其自動(dòng)化專業(yè)。
三、思想情況。
作為一名年輕工作者,我今后的職業(yè)生涯還很長(zhǎng),學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還很多。而作為一名團(tuán)員,入黨是我一直以來(lái)的夢(mèng)想。為此我將盡我所能地對(duì)我的工作進(jìn)行開拓,做出成績(jī)。為早日實(shí)現(xiàn)目標(biāo),我要求自己:努力工作,保持優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),充分體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為企業(yè)美好的明天盡一份力。我更希望通過(guò)公司全體員工的努力可以把公司推向一個(gè)又一個(gè)的顛峰。光陰似箭,人的一生在歷史的長(zhǎng)河中顯得如此短暫,那么,人活一世究竟為了什么我認(rèn)為,是為了開創(chuàng)自己的事業(yè)!人們都說(shuō)三十之后,事業(yè)沖天。我雖然還不到三十,但是為了事業(yè),我愿終身奮斗!
一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。
二、幫助采購(gòu)核對(duì)前期的應(yīng)付賬款余額,并對(duì)賬袋進(jìn)行了分類整理,為以后的工作提供便利;并協(xié)助采購(gòu)帶新員工,雖然我自己還是一個(gè)來(lái)公司不久的尚在試用期的新員工,但在4月份,還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購(gòu)帶新人,將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問(wèn)題都教給___,教會(huì)她如何記賬袋,如何查錯(cuò),如何發(fā)傳真等。
三、根據(jù)核對(duì)后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬,除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對(duì)外,大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫(kù)存明細(xì)賬。在三四月份,因?yàn)樵瓉?lái)的成本會(huì)計(jì)突然離職,在沒(méi)有任何交接的情況下,變壓力為動(dòng)力,要求自己盡快的熟悉公司情況,不斷的對(duì)工作進(jìn)行改進(jìn),以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫(kù)存明細(xì)賬分為青島庫(kù)、公司流動(dòng)庫(kù)、公司原材料庫(kù)、沈陽(yáng)庫(kù)、濟(jì)南庫(kù)、北京庫(kù)、上海庫(kù)和生產(chǎn)車間庫(kù),并對(duì)成品庫(kù)進(jìn)行了匯總,形成公司總的庫(kù)存明細(xì)賬。在建賬的同時(shí),將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理,但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,影響了報(bào)表的可信度,不過(guò)在這個(gè)過(guò)程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中會(huì)做的更好。
五、在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問(wèn)題,便首先同同事進(jìn)行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理,同時(shí)提出自己的意見提供參考。
六、接手公司及分公司的手工庫(kù)存明細(xì)賬(外部)。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時(shí)未交待明白,所以前段時(shí)間一直延用前期的做法,對(duì)運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后,根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求,重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格,我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
八、熱心回答同事詢問(wèn)的問(wèn)題。由于自己以前接觸計(jì)算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒,積累了一些經(jīng)驗(yàn),在工作中,經(jīng)常會(huì)有同事詢問(wèn),我總是會(huì)把自己知道的分享給大家。我認(rèn)為大家的能力都提高了,我們的公司才會(huì)整體的提高。關(guān)于我們目前的狀況,我提一點(diǎn)看法,就是關(guān)于月末結(jié)賬的問(wèn)題,應(yīng)收、應(yīng)付、采購(gòu)、制單、庫(kù)務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致,統(tǒng)一時(shí)間結(jié)賬,便于賬賬之間進(jìn)行核對(duì)。要強(qiáng)化月末盤點(diǎn)的概念,盤點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對(duì),目的是要達(dá)到賬實(shí)相符。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù),所以盤點(diǎn)時(shí)一定要處理好未達(dá)單據(jù),不僅是送貨單,入庫(kù)單、庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單等與庫(kù)存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況,都要列全,而且要注明單據(jù)的性質(zhì)(是送貨單還是入庫(kù)單還是庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單,只列單據(jù)號(hào)不易區(qū)分),單據(jù)的情況(做廢或改單)現(xiàn)在這些方面做的還不夠,未達(dá)單據(jù)提供不是很全,有些入庫(kù)單未提供,未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確,庫(kù)存核對(duì)就無(wú)法有效的進(jìn)行,更談不上賬實(shí)相符了。還有盤點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫(kù)務(wù)確定好是盤點(diǎn)前還是盤點(diǎn)后,不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù),有的是盤點(diǎn)前,有的是盤后的情況,這樣我們?cè)谔幚韱螕?jù)是會(huì)出現(xiàn)混亂。
總之,經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用期,我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并積極全面的配合公司的要求來(lái)展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往,對(duì)人:與人為善,對(duì)工作:力求完美,不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十一
我是一名xxx酒店的新學(xué)員。我進(jìn)入xxx大酒店純屬意外,原本一開始我是陪著一個(gè)朋友去報(bào)名,當(dāng)時(shí)我在自學(xué)電腦,尚無(wú)找工作的打算。并且自己年齡偏大,被錄用的可能性不大。可到了報(bào)名點(diǎn),負(fù)責(zé)招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請(qǐng),我幸運(yùn)的被錄用了。
懷著忐忑不安的心情,我隨著大家到了懷化。出了火車站,酒店派了專車來(lái)接我們,來(lái)接我們的有劉主管與秦教官,還有兩位店長(zhǎng),讓我感受到酒店對(duì)我們到來(lái)的熱情與重視。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話,剛開始對(duì)軍訓(xùn),我們很不適應(yīng)。酒店招聘服務(wù)人員,不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,軍訓(xùn)與服務(wù)什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓(xùn)后,我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng),都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓(xùn)后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀(jì),使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神,整體意識(shí)都得到加強(qiáng)。我們不是做得,但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后,開始了我們的實(shí)際技能培訓(xùn)。幸好有了幾天軍訓(xùn)打底,所以我們練起站姿來(lái)沒(méi)有第一天那么吃力了。盡管我們?cè)诰毻斜P時(shí)手都練得發(fā)麻酸痛,可我們還是堅(jiān)持練好。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們,嚴(yán)格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)呂主管的辛苦教導(dǎo),我們掌握了中餐的全部操作技能。
剛來(lái)xxx酒店時(shí),我對(duì)xxx集團(tuán)了解甚少,因?yàn)橛泻脦啄晡沂窃谕饷娑冗^(guò)的,在家呆的時(shí)間很少,對(duì)家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少。進(jìn)入xxx集團(tuán)后,通過(guò)劉主管的介紹,讓我對(duì)xxx集團(tuán)有了一定的了解。集團(tuán)公司“以人為本,以誠(chéng)待人;用心營(yíng)造,至高致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值理念,展示著xxx人今天在湘西大山里建桃源,明天在藍(lán)色大海邊建都市的遠(yuǎn)大目標(biāo)。
培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束,在這段培訓(xùn)期間,我自身的素質(zhì)有了很大的提高,我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸,我為能成為一名xxx人感到驕傲,我也相信xxx集團(tuán)的明天會(huì)越來(lái)越好!
感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)懷和厚愛、在你們的支持和栽培下,促使我們成為一位xx元的員工,能夠進(jìn)入這個(gè)具有良好的企業(yè)氛圍、優(yōu)質(zhì)的酒店服務(wù)理念、優(yōu)雅的酒店酒店文化的酒店,真的很幸運(yùn),我非常珍惜和重視這份工作。
培訓(xùn)從三天的露天軍訓(xùn)中開始,領(lǐng)導(dǎo)們叫我們站軍姿,踢正步等。讓我們學(xué)會(huì)了堅(jiān)持,讓我感受到這個(gè)團(tuán)隊(duì)是十分有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。結(jié)束后,我們了解了酒店的基本知識(shí):酒店的創(chuàng)始人,酒店集團(tuán),服務(wù)賓客的三個(gè)基本要求,服務(wù)。
格言。
和消防知識(shí),消防的四懂四會(huì),如何逃離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),如何讓救援,還學(xué)到市場(chǎng)營(yíng)銷,餐廳應(yīng)具備的條件等。讓我聆聽了領(lǐng)導(dǎo)們幾十年的經(jīng)驗(yàn)之談。
大課結(jié)束后,我們分到各部門,我和我的同事們開始學(xué)習(xí)了后廚餐飲知識(shí),知道了八大菜系:川魯淮粵浙閩湘皖的中國(guó)八大菜系,以及各菜系的代表菜。接下來(lái)學(xué)習(xí)鮑魚的品種,鮑魚先存86種,最有價(jià)值的只有10種,而中國(guó)就占有9種,學(xué)習(xí)了導(dǎo)致鮑魚死亡的因素,鮑魚加工分為4種:干鮑,鮮鮑,凍鮑魚以及罐裝鮑魚。鮑魚的制作最早起源廣東,制作鮑魚兩種:1、海水縕2、井水縕。鑒別干鮑好壞的方法,其中的鮑魚是吉品鮑,糖心鮑魚的制作方法等鮑魚,鮑汁的制作方法等。以及燕窩的制作和專業(yè)知識(shí),燕窩的分類:官燕,血燕,黃燕,毛燕。燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,燕窩的鑒別:1看2聞3摸4燒的鑒別方法,燕窩的漲發(fā):堿性發(fā),蒸發(fā),泡發(fā),熱水發(fā)等。燕窩最早起源唐朝,清朝開始廣泛食用等的燕窩知識(shí)。
回首這幾十天的培訓(xùn)我感慨很多,學(xué)習(xí)了很多,體會(huì)了很多。我想我學(xué)到的知識(shí)將是我以后開展工作的基礎(chǔ)。非常感謝羅廚讓我們學(xué)會(huì)這么多,也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。培訓(xùn)也讓我堅(jiān)定自己當(dāng)初的選擇是正確的,更堅(jiān)定了作為開元一員的自豪感和歸屬感。
來(lái)到酒店在面對(duì)與學(xué)校不同的壞境,面對(duì)完全陌生的酒店操作規(guī)范,很擔(dān)心自己做不好工作,通過(guò)這段時(shí)間培訓(xùn),公司對(duì)每一位員工都是鼓勵(lì)和激勵(lì)的,寧愿犯錯(cuò)誤,也不要畏首畏尾,勇于嘗試,犯了錯(cuò)誤不斷改進(jìn),做事感想敢做。發(fā)揮個(gè)人能力。踏入酒店相當(dāng)于進(jìn)入了一個(gè)小社會(huì),走向了自己充滿激情充滿夢(mèng)想的人生舞臺(tái),因此我們要讓激情在這個(gè)寬闊的舞臺(tái)上盡情揮灑。
在以后工作中,針對(duì)自己的工作職責(zé)要嚴(yán)格遵守完成各項(xiàng)制度,遵守并完成各項(xiàng)任務(wù),不斷提高個(gè)人技能,養(yǎng)成5s習(xí)慣,了解酒店制定的各項(xiàng)制度,遵守并完成。積極和同事相處要求團(tuán)結(jié),一個(gè)團(tuán)隊(duì)要團(tuán)結(jié),奮斗才能發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,積極學(xué)習(xí)各項(xiàng)有關(guān)知識(shí),提高個(gè)人素質(zhì),發(fā)揮個(gè)人能力,做到為酒店增值,為酒店增輝。盡管個(gè)人力量和團(tuán)隊(duì)力量有限只要努力,付出就有回報(bào)。面對(duì)同事和領(lǐng)導(dǎo)們的無(wú)私幫助,我想我將學(xué)會(huì)感恩。常懷揣一顆感恩的心,去回報(bào)家庭,回報(bào)酒店,回報(bào)社會(huì)。我為自己當(dāng)初的決定感到慶幸。我會(huì)做一名忠誠(chéng)、勤奮的開元人,做優(yōu)秀的工作為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
正如歌曲中說(shuō)的:揚(yáng)起風(fēng)帆,從這里起航,從開源起航-xx元酒店。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十二
xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。
(1)四月初,對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37.5kw的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。
(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修成本僅為30元。
(3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結(jié):通過(guò)對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下,耗電量比xx年下降了12%,節(jié)電25000度。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題,而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問(wèn)題。
(4)除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在36個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
小結(jié):通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。
(1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的`用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,xx年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無(wú)功損耗。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題。xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十三
2、禮貌用語(yǔ)多多益善。
當(dāng)你將一項(xiàng)工作計(jì)劃交給員工時(shí),請(qǐng)不要用發(fā)號(hào)施令的口氣。真誠(chéng)懇切的口吻才是你的上上之選。對(duì)于出色的工作,一句“謝謝”不會(huì)花你什么錢,卻能得到豐厚的回報(bào),在實(shí)現(xiàn)你對(duì)他們的期望時(shí),員工們會(huì)得到最大的滿足,當(dāng)他們真的做到這一點(diǎn)時(shí),用上一句簡(jiǎn)單的“謝謝,我真的非常感謝”就足夠了。
3、要感謝員工的建議。
當(dāng)你傾聽員工的建議時(shí),要專心致志,確定你真的了解他們?cè)谡f(shuō)什么。讓他們覺(jué)得自己受到尊重與重視;千萬(wàn)不要立即拒絕員工的建議,即使你覺(jué)得這個(gè)建議一文不值;拒絕員工建議時(shí),一定要將理由說(shuō)清楚,措詞要委婉。并且要感謝他提出意見。
4、對(duì)待員工要一視同仁。
在酒店管理中不要被個(gè)人感情和其它關(guān)系所左右;不要在一個(gè)員工面前,把他與另一個(gè)員工相比較;也不要在分配任務(wù)和利益時(shí)有遠(yuǎn)近親疏之分。
5、聆聽員工的心聲。
在日常工作中,注意聆聽員工的心聲是尊重員工、團(tuán)結(jié)員工、調(diào)動(dòng)員工工作積極性的最有效的方法。也是成功管理者的一個(gè)十分明智的做法。實(shí)際上,一個(gè)人由于知識(shí)的局限性和看法的片面性,會(huì)忽視很多具體問(wèn)題,有些情況也許你并不重視,但它卻可能會(huì)對(duì)實(shí)際工作產(chǎn)生深刻的影響。只有廣泛地聆聽員工的意見、看法,并認(rèn)真加以分析,才能避免工作中由于疏漏造成的失誤。對(duì)于犯錯(cuò)誤的員工,好的酒店管理者同樣需要采用聆聽的辦法,不要一味地去責(zé)怪他們,而是給他們解釋的機(jī)會(huì),他們就會(huì)認(rèn)為你很尊重他,這樣,處理起問(wèn)題就方便得多,員工也會(huì)口服心服地接受。
一、人事部對(duì)新報(bào)名員工要重視,態(tài)度要和藹,要謙虛。應(yīng)聘者既然能夠選擇本酒店來(lái)應(yīng)聘,至少說(shuō)明他們已經(jīng)開始關(guān)注本酒店了,只是對(duì)酒店不了解,需要從人事部那里得到他們想要的信息,從中了解酒店,是否決定在本酒店任職。人事部對(duì)他們的方法要恰當(dāng),要認(rèn)真的對(duì)待每一位應(yīng)聘者,必須讓他們感覺(jué)到我們的隊(duì)伍是訓(xùn)練有序的,是一個(gè)正規(guī)的單位,是一個(gè)講究制度的單位。態(tài)度方面要和藹,給人一種親和力,拉近應(yīng)聘者的距離。
二、總辦人事部不能過(guò)分的夸大酒店對(duì)員工的福利以及薪資。如今90后00后年輕人做酒店的人不多,是比較現(xiàn)實(shí)的一代。人事部不能夸大酒店的福利,尤其是薪資方面,一定要實(shí)事求是。如果人事部沒(méi)有實(shí)事求是,等待著是應(yīng)聘者上崗后,發(fā)現(xiàn)待遇和應(yīng)聘時(shí)說(shuō)的待遇不一樣,就有一種上當(dāng)受騙的感覺(jué),覺(jué)得受到了侮辱,離職走人是常有的事情,對(duì)酒店及其不信任。
三、不能急于將入職員工分與部門使用,要進(jìn)行崗前培訓(xùn)。有的新入職員工對(duì)酒店行業(yè)根本就不了解,需要對(duì)酒店行業(yè)進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的了解。這就需要人事部對(duì)他們進(jìn)行一個(gè)公共知識(shí)的培訓(xùn),更要培訓(xùn)本酒店的公共知識(shí),使他們能夠充分的了解酒店。這樣做的目的很簡(jiǎn)單,一是通過(guò)我們的努力,可以更多的讓他們了解酒店,使他們認(rèn)識(shí)酒店,能夠通過(guò)學(xué)習(xí),留下來(lái);二是在此期間,給新員工一個(gè)考慮期,如果他們能夠接受酒店的理念,他們會(huì)在一周之內(nèi)做出選擇,適應(yīng)者留下,不適應(yīng)者就會(huì)離開。
四、部門負(fù)責(zé)人要親自安排人員對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn),必要的時(shí)候要親自上陣。一周之后,能夠留下來(lái)的新員工基本上都是愿意在酒店行業(yè)工作的,這個(gè)時(shí)候不要操之過(guò)急,把他們送到崗位上去,讓老員工帶新員工。這個(gè)時(shí)候一定要部門負(fù)責(zé)人親自安排人員或者親自上陣給新員工培訓(xùn)。從中,一是可以反映出部門是對(duì)新員工比較重視的,二是可以拉近新員工的距離。部門負(fù)責(zé)人要把酒店好的方面?zhèn)鬟_(dá)給新員工,主要培訓(xùn)些業(yè)務(wù)技能方面,多多講些案例吸引他們。
五、到崗后經(jīng)常關(guān)注新員工,教育老員工。這一條是至關(guān)重要的,一定要教育老員工什么該說(shuō)什么不該說(shuō),往往老員工在這里呆的時(shí)間比較長(zhǎng),本酒店的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)了解的最多,傳輸給新員工的思想都是負(fù)面的比較多。這樣一來(lái),打擊了新員工的積極性,磨滅了新員工的心情。作為部門,一定要經(jīng)常關(guān)注新員工的狀態(tài),工作情況與住宿情況,時(shí)刻的了解,去關(guān)心關(guān)愛他們。只要能在崗堅(jiān)持一個(gè)星期,他們就能在酒店留下來(lái)。
地域不同,星級(jí)不同,薪水不同,唯一不變的是酒店人對(duì)酒店行業(yè)的那份執(zhí)著心,有了這顆心,加上一份耐心,就能得到一份收獲。在用人荒的年代里面,更需要管理者“彎下腰,低下頭”去接近新員工,重視新員工,最后,才能與新員工打成一片,才能得到新員工的信任。
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酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十四
xx酒店于xx年x月x日試營(yíng)業(yè),員工有500余人。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,重點(diǎn)開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。
一、酒店人力資源現(xiàn)狀。
酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室,包括房務(wù)部、餐飲部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經(jīng)理辦公室。
人員結(jié)構(gòu)狀況(截止20xx年xx月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務(wù)部xx1人、餐飲部207人、市場(chǎng)營(yíng)銷部22人、財(cái)務(wù)部33人、采購(gòu)與監(jiān)督部7人、人力資源部xx人、工程部35人、安全部31人。基本上滿足了酒店日常運(yùn)作的需要。
酒店現(xiàn)有高管4人,副經(jīng)理以上級(jí)別36人,其中總監(jiān)7人,副總監(jiān)4人,經(jīng)理xx人,副經(jīng)理6人,平均年齡37、9歲,其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等xx個(gè)少數(shù)民族,其中研究生學(xué)歷(含在讀)1人,本科學(xué)歷44人,大專學(xué)歷xx6人,中專學(xué)歷78人。
20xx年,人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下,強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn),初步建立了xx酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)與任務(wù),為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
(一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí),提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。
人力資源部門是貫徹執(zhí)行國(guó)家、酒店勞動(dòng)、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20xx年人力資源部陸續(xù)到崗xx人,其中人事部4人、培訓(xùn)部3人、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒(méi)有酒店管理經(jīng)驗(yàn),為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓(xùn)計(jì)劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識(shí),將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對(duì)比,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,將學(xué)習(xí)日常化,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。
(二)完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。
為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合xx酒店運(yùn)作需要,并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,本部制定出臺(tái)了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等;收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé);完善人力資源部人事管理sop66項(xiàng)、培訓(xùn)管理sop27項(xiàng),人力資源部全年累計(jì)發(fā)文337份,其中人事76份、培訓(xùn)261份。
(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業(yè)、運(yùn)營(yíng)提供人力保證。
酒店截止到xx月25日共招錄員工931名,針對(duì)用工荒、招人難的現(xiàn)狀,人力資源部采取以下應(yīng)對(duì)解決措施,確保酒店順利開業(yè)、運(yùn)營(yíng)正常。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。20xx年xx學(xué)校先后委派18名實(shí)習(xí)生,主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過(guò)招聘廣告、社會(huì)關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。三是鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹,20xx年通過(guò)內(nèi)部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會(huì),推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無(wú)業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工,20xx年安排鐘點(diǎn)工3917小時(shí),47004元,等同于2名餐廳服務(wù)員xx個(gè)月的工資費(fèi)用。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,還合理控制了人力成本。
(四)積極探索,建立并完善酒店留人機(jī)制。
酒店在不斷招聘員工的同時(shí),人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率,詳細(xì)記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動(dòng)表、增減人員名單、崗位變動(dòng)明細(xì)表等基礎(chǔ)臺(tái)帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動(dòng),隨時(shí)掌握全店員工變動(dòng)情況,將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對(duì)比,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,實(shí)施員工離職面談,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì),將意見反饋到部門,要求部門針對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,保障人員的穩(wěn)定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機(jī)制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。
1、不斷完善酒店薪酬激勵(lì)機(jī)制,做到待遇留人。
人力資源部通過(guò)制作招聘廣告簡(jiǎn)報(bào)、薪資調(diào)研,實(shí)時(shí)掌握酒店業(yè)薪資水平,20xx年根據(jù)調(diào)研情況,分別在4月、xx月對(duì)酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整,平均上漲幅度達(dá)20%。酒店各基層員工的薪資水平在同同崗位人員中具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,避免人員因?yàn)樾劫Y過(guò)低集中流失。同時(shí),人力資源部非常重視社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)的管理工作,堅(jiān)持以人為本,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店每一位員工上報(bào)相關(guān)投保手續(xù),認(rèn)真核對(duì)繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息,及時(shí)更正各種差錯(cuò)。
2、建立企業(yè)文化,方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷,用感情留住員工的心。
酒店在試營(yíng)業(yè)前,就將建立企業(yè)文化作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作,經(jīng)過(guò)3次討論,最終確定符合酒店實(shí)際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營(yíng)理念,充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長(zhǎng)住宿舍,并不斷改善住宿設(shè)施:加裝電風(fēng)扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報(bào)表演,評(píng)選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng),優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng),員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動(dòng),增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力;同時(shí)定期舉辦員工生日會(huì)活動(dòng)、宣傳攔評(píng)比、電影放映室等活動(dòng),按計(jì)劃組織節(jié)日趣味競(jìng)賽、導(dǎo)師活動(dòng)、唱詩(shī)班活動(dòng)等,增強(qiáng)了員工之間的溝通交流,充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關(guān)懷酒店困難員工,使員工感受“家”的溫暖。國(guó)慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問(wèn)5名困難員工,并發(fā)放慰問(wèn)金;組織為困難員工募捐;員工家里發(fā)生突發(fā)事件,人力資源部總會(huì)第一時(shí)間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。
3、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會(huì),用事業(yè)成長(zhǎng)留住優(yōu)秀員工。
事業(yè)留人,主要通過(guò)以下方式:一是利用交流培訓(xùn)、外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì),開發(fā)員工的潛能,幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃,20xx年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次、外出培訓(xùn)22人次,同時(shí)培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評(píng)價(jià),與員工面對(duì)面交流溝通,使員工進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自我價(jià)值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位,疏通個(gè)人成長(zhǎng)渠道。為留住優(yōu)秀員工,20xx年我們?cè)鲈O(shè)副經(jīng)理崗位4個(gè),同時(shí)在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,預(yù)留部分職位,如大堂經(jīng)理、餐廳副經(jīng)理等職位,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長(zhǎng)空間,滿足員工自我發(fā)展的需要。
(五)加大酒店員工培訓(xùn)力度,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。酒店培訓(xùn)部堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則,以自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔,有針對(duì)性地制定酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃,開展培訓(xùn)工作。根據(jù)20xx年培訓(xùn)部管理目標(biāo),20xx年完成培訓(xùn)課程總課時(shí)數(shù)4。2小時(shí),參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2xx9人次。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70、8%、英語(yǔ)類培訓(xùn)4、8%、督導(dǎo)類培訓(xùn)15、4%、其它類培訓(xùn)9、0%。
1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn):定期開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn)、文員技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。通過(guò)培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí);提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識(shí),更好地完成對(duì)客服務(wù);提高員工在日常服務(wù)中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規(guī)范各部文員文書處理,了解辦公自動(dòng)化的使用技巧;提高全員消防安全意識(shí);提升服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。
2、英語(yǔ)類培訓(xùn):為提高酒店員工英語(yǔ)基礎(chǔ)水平,掌握酒店常用服務(wù)用語(yǔ),更好的為外籍賓客服務(wù),培訓(xùn)部自20xx年9月起開設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語(yǔ)課程。
3、督導(dǎo)類培訓(xùn):為提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力;培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力;培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神;培養(yǎng)對(duì)工作的激情,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力;培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才,使他們?cè)谏疃群蛷V度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)部定期為酒店主管級(jí)以上員工開設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn)、《主管技能必修》培訓(xùn)、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等。
4、其他培訓(xùn):包括開荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn)、“三標(biāo)六?!惫芾硇炁嘤?xùn)、部門間支持培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、家常菜品制作培訓(xùn)。
(六)積極推行“三標(biāo)六常”管理理念,提高工作效率。
20xx年6月酒店推行“三標(biāo)六常”管理工作,人力資源部以“三嚴(yán)格,四到位”為指導(dǎo)思想,做了大量的工作,規(guī)范了現(xiàn)場(chǎng)管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。一是結(jié)合工作實(shí)際建章立制,使各項(xiàng)工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動(dòng)合同、休假單等基礎(chǔ)資料,按部門統(tǒng)一歸檔管理,設(shè)臵目錄,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、導(dǎo)出工作步驟,確保了信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。并及時(shí)按要求維護(hù)系統(tǒng)的個(gè)人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓(xùn)信息等等10余個(gè)信息模版,進(jìn)一步提高了工作效率。
(七)參與酒店績(jī)效考核體系建設(shè),提高各部門員工積極性。
20xx年9月,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排,人力資源部參與酒店績(jī)效考核體系建設(shè),一是參與編制了以“三標(biāo)六常”為主要考核內(nèi)容的績(jī)效考核管理辦法。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員,確???jī)效考核領(lǐng)導(dǎo)有力。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎(chǔ)管理、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能、日常管理三部分,明確了考核項(xiàng)目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后實(shí)施。四是參與10月中旬對(duì)酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績(jī)效考核。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時(shí)兼任考核組成員,能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn),找出差距,起到了部門交流培訓(xùn),提高管理水平,提高員工積極性的目的。
三、存在的主要問(wèn)題及建議。
(一)酒店人員流失率過(guò)高。(表略)。
從上表中可以看到,20xx年酒店累計(jì)離職429人,1-3月在酒店籌備期人員流動(dòng)較大。離職集中在餐飲部,主要是因?yàn)椴惋嫴?8-29歲年齡段的員工較多,員工多為獨(dú)生子女,不能吃苦,且缺乏耐心,同時(shí)也暴露出部門對(duì)新員工的關(guān)注度仍不夠、不重視員工意見等問(wèn)題。20xx年人力資源部將與各部門配合加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)注,減少流失,20xx年2、3、4三個(gè)月將做好人員的儲(chǔ)備,為旺季的到來(lái)做好準(zhǔn)備。
(二)各部門考勤休假管理不夠嚴(yán)謹(jǐn)。
在人事管理中,部門不重視員工的考勤休假管理,頻繁出現(xiàn)以下問(wèn)題:部門在批準(zhǔn)員工1天假期時(shí)不能按標(biāo)準(zhǔn)將假單打好;加班單的備注的不夠仔細(xì)清晰,部門負(fù)責(zé)人在審核加班單時(shí)不夠認(rèn)真;在錄入員工假期單時(shí)不夠及時(shí);電子考勤與手工考勤不能完全對(duì)接等等。人力資源部針對(duì)以上部門的問(wèn)題將對(duì)所有部門負(fù)責(zé)人及考勤員進(jìn)行再培訓(xùn),并將考勤休假管理作為部門考核指標(biāo)之一,督促部門負(fù)責(zé)人重視此項(xiàng)工作。
(三)公共培訓(xùn)課程出勤問(wèn)題。
培訓(xùn)部組織公共培訓(xùn)課程時(shí),出現(xiàn)以下問(wèn)題:參加課程的出勤率有待提高,或個(gè)別部門需要提醒才出勤,影響課程的正常進(jìn)行;員工對(duì)于培訓(xùn)時(shí)間不知曉,內(nèi)部溝通出現(xiàn)問(wèn)題,或部門傳達(dá)的較晚,致使員工無(wú)法上課。針對(duì)以上問(wèn)題已通過(guò)制定培訓(xùn)出勤制度,培訓(xùn)率已得到改善,需要不斷地嚴(yán)格跟進(jìn),以保證制度的有效性。
(四)部門內(nèi)部培訓(xùn)流于形式,效果不好。
各部門能夠在培訓(xùn)部的統(tǒng)一組織下,制定部門內(nèi)部的培訓(xùn)計(jì)劃,但在計(jì)劃執(zhí)行的過(guò)程中,出現(xiàn)以下問(wèn)題:實(shí)際培訓(xùn)時(shí)間未按培訓(xùn)計(jì)劃所列時(shí)間進(jìn)行;培訓(xùn)日期作更改時(shí)未能及時(shí)告知培訓(xùn)部,致使培訓(xùn)部無(wú)法起到監(jiān)督作用;培訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)內(nèi)容為常規(guī)的、重復(fù)的培訓(xùn),未能對(duì)培訓(xùn)做好規(guī)劃;培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)計(jì)劃所列不吻合,導(dǎo)師備課不充分,未能做好計(jì)劃安排性;培訓(xùn)中培訓(xùn)導(dǎo)師未按培訓(xùn)培訓(xùn)者課程中講授的方式方法進(jìn)行,只是在簡(jiǎn)單讀資料,培訓(xùn)效果不佳;培訓(xùn)中對(duì)學(xué)員要求不嚴(yán)格,對(duì)培訓(xùn)重視度不夠,存在應(yīng)付差事的情況;培訓(xùn)中未能堅(jiān)持做到考核與評(píng)估,故無(wú)法獲知員工的知識(shí)掌握情況。
以上問(wèn)題已在日常檢查及每周培訓(xùn)檢查反饋時(shí)提醒并督促培訓(xùn)者;培訓(xùn)部為各部門培訓(xùn)導(dǎo)師開設(shè)培訓(xùn)培訓(xùn)者課程及日常對(duì)培訓(xùn)的檢查來(lái)改善,通過(guò)授課改進(jìn)各崗點(diǎn)培訓(xùn)導(dǎo)師的培訓(xùn)技能與方法;建立員工培訓(xùn)檔案,部門培訓(xùn)后需由培訓(xùn)導(dǎo)師做培訓(xùn)效果評(píng)估,以提高對(duì)于培訓(xùn)的重視度。
四、20xx年人力資源管理工作計(jì)劃。
20xx年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),高度重視人力資源開發(fā)及利用,充分發(fā)揮員工的積極性、主動(dòng)性,為酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng)。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念,塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì),以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心,從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。人力資源部20xx年工作主要有以下幾方面進(jìn)行:
(一)大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機(jī)制,進(jìn)一步完善人力資源管理體系。
一是在已建立起人力資源的各個(gè)模塊的規(guī)范體系上,繼續(xù)完善各項(xiàng)操作流程。20xx年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu),推行提成工資,提高對(duì)客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性。三是完善績(jī)效考核的各項(xiàng)項(xiàng)目,突出績(jī)效考核的正面激勵(lì)作用,建立優(yōu)獎(jiǎng)差懲的制度,旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先的氛圍。四是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn),制作員工職業(yè)晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長(zhǎng)方式,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,有職位空缺時(shí),優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,形成制度,增強(qiáng)員工的信任,慢慢形成文化。在公開考核時(shí),采用書面考試、面試、資歷評(píng)估、部門推薦等多種形式相結(jié)合,把真正的人才提拔上來(lái)。
(二)采用多變的招聘方式,進(jìn)一步做好人力儲(chǔ)備。
20xx年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、校企合作等渠道。同時(shí)建立儲(chǔ)備人才培養(yǎng)機(jī)制,由人力資源部牽頭在上半年制定儲(chǔ)備人才培訓(xùn)機(jī)制,選取表現(xiàn)良好、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實(shí)行定向培養(yǎng),簽訂培養(yǎng)合同,采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法,加快骨干人才和第二梯隊(duì)的人才培養(yǎng)步伐。
(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制,維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,進(jìn)一步提高員工滿意度。
一是堅(jiān)持與新員工簽訂勞動(dòng)合同,為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經(jīng)理午餐,建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。
不定期組織經(jīng)理級(jí)茶話會(huì)、實(shí)習(xí)生茶話會(huì)等,加強(qiáng)管理層與各層級(jí)員工的溝通,完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作,牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識(shí),在人事辦公室為員工辦理各項(xiàng)事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù);在宿舍管理區(qū),主動(dòng)關(guān)心員工的住宿情況;在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”,針對(duì)季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳,同時(shí)關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。每周繼續(xù)為員工播放影片;組織員工生日會(huì)、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活;組織員工開展戶外拓展活動(dòng);配合工會(huì)在節(jié)日組織游藝活動(dòng)等。
(四)建立及完善立體式培訓(xùn)體系,進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。
一是完善晉升考核試題庫(kù)與培訓(xùn)課程,在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等幾方面,健全試題庫(kù),使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系,逐步完善“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程;開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn),完善晉升領(lǐng)班、晉升主管課程。三是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化建設(shè),繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn),把握各階段培訓(xùn)需求,根據(jù)酒店管理人員的技能狀況,針對(duì)每名經(jīng)理人,有計(jì)劃地安排好課程,做好培訓(xùn)支持。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會(huì)合作,根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn),提高管理能力,重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等。四是健全培訓(xùn)講師體系,培訓(xùn)部會(huì)加大對(duì)培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo),采取到部門輔導(dǎo)與開設(shè)公開課、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合,培育出更多的培訓(xùn)講師,培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度、年度評(píng)比考核辦法,樹立優(yōu)秀典范,促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長(zhǎng)。五是組建學(xué)習(xí)型組織,利用店報(bào)、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)、行政例會(huì)等形式,進(jìn)行“好書推薦”,精彩文章分享,培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式,在全店?duì)I造學(xué)習(xí)氛圍,組建學(xué)習(xí)型組織。
我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力,20xx年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),部門將全面提高人力資源管理水平,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十五
20xx年對(duì)xx酒店來(lái)說(shuō),從籌建到開業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工的辛勤努力之下,終于于9月28日向社會(huì)敞開了大門,迎接四海賓朋。
前廳部。
1、七、八月份,主要進(jìn)行員工的招聘與培訓(xùn)工作。
2、九月份,至九月底,前廳上完成了部門運(yùn)作的基本物資配備。
3、十月份,從10月12日起,酒店客房投入試營(yíng)業(yè),并接受預(yù)訂,迎接第三屆國(guó)際小商品博覽會(huì)的到來(lái)。在員工的實(shí)踐操作中,對(duì)其出錯(cuò)、易錯(cuò)的問(wèn)題,進(jìn)行針對(duì)性的崗中培訓(xùn),可以說(shuō),10月份,對(duì)前廳部來(lái)說(shuō),是具有挑戰(zhàn)性的一月,但在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門的努力之下,圓滿完成的博覽會(huì)的接待任務(wù)。
4、十一月份,總結(jié)博覽會(huì)部門的接待情況,對(duì)總臺(tái)、商務(wù)中心、禮賓部進(jìn)行了專業(yè)的培訓(xùn),特別是總臺(tái),在博覽會(huì)期間,員工業(yè)務(wù)基礎(chǔ)不扎實(shí),工作差錯(cuò)較多,部門對(duì)此,進(jìn)行專門的業(yè)務(wù)總結(jié),并決定于十一月、十二月兩月對(duì)總臺(tái)進(jìn)行專業(yè)的.業(yè)務(wù)操作流程培訓(xùn),其培訓(xùn)計(jì)劃表(見附表一:前廳部11月、12月培訓(xùn)計(jì)劃)。
4、十二月份,部門通過(guò)理論及實(shí)際操作考試,并根據(jù)領(lǐng)班對(duì)員工日常的業(yè)務(wù)能力及工作職責(zé)、態(tài)度,對(duì)員工工資待遇進(jìn)行重新的定級(jí),一定程度上穩(wěn)定了員工的人心,對(duì)部門的凝具力也起到了一定的作用;制定出“部門獎(jiǎng)懲制度”,對(duì)日常工作失誤進(jìn)行處理,嚴(yán)重者進(jìn)行現(xiàn)金處罰,而每月底對(duì)部門優(yōu)秀員工進(jìn)行評(píng)選(2名),用處罰得來(lái)的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)給員工,實(shí)乃為“取之于員工,用之于員工”。
管家部。
1、七、八月份,主要進(jìn)行員工的招聘與培訓(xùn)工作;并編制《客房鋪底物質(zhì)采購(gòu)清單》。
2、九月份,進(jìn)行開荒工作;并跟催各項(xiàng)鋪底物質(zhì)到位。
3、十月份,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門的努力之下,圓滿完成的博覽會(huì)的接待任務(wù)。在博覽會(huì)期間,員工從一天只能做4、5間房到一天能做12個(gè)房間,從中的轉(zhuǎn)變,反映員工們整體素質(zhì)有了一定的提高。
4、十一月、十二月份,管家部從細(xì)部入手,主要抓清潔衛(wèi)生工作??朔吺┕ぁ⑦厾I(yíng)業(yè)帶來(lái)的重重困難,使酒店的衛(wèi)生狀況有一定的改觀。
5、根據(jù)實(shí)際的運(yùn)行,修訂完成《崗位職責(zé)與操作程序》。
6、加強(qiáng)物耗成本控制,易耗品從10月份的19.6元/間天下降到11月份的10.33元/間天。
(見附表2:管家部x年培訓(xùn)計(jì)劃)。
1、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強(qiáng),時(shí)有違反店規(guī)店紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。
2、員工隊(duì)伍素質(zhì)還不夠成熟,員工波動(dòng)性大。缺乏熟練的一線員工,基層管理干部的眼界標(biāo)準(zhǔn)也有待提高。由于大多數(shù)員工剛從校門走出,即缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店也沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有很好的實(shí)際認(rèn)知,雖然知道要窗明幾凈,一塵不染,但對(duì)他們大多數(shù)人來(lái)講,那似乎只不過(guò)是可想而不可的理想境界。再者,雖說(shuō)他們經(jīng)過(guò)理論培訓(xùn),也在其他酒店進(jìn)行過(guò)短暫的實(shí)習(xí),但畢竟都不太熟練,故工作方法、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)等有所欠缺,工作進(jìn)度不夠快,也承受不了高強(qiáng)度的工作量。
3、員工操作過(guò)程中熟練性不夠,服務(wù)技巧性欠缺。與其他五星級(jí)酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏,而五星級(jí)酒店正是需要這種服務(wù)。
4、部門間、崗位間的配合還不夠默契,缺乏溝通。
5、前臺(tái)、總機(jī)等一線的員工英語(yǔ)水平不高,有待進(jìn)一步的培訓(xùn)。
6、入住常住客戶量少,客源市場(chǎng)還不穩(wěn)定。
7、工程遺留及維修問(wèn)題仍未得到徹底解決,造成部分客房產(chǎn)品不合格。(附表三:維修項(xiàng)目清單)。
8、基本物品配置未到位,造成客房產(chǎn)品不完善,房間顯得單調(diào)??腿似毡榉从碂o(wú)入住五星級(jí)房間所體現(xiàn)的溫馨、豪華感。(附表四:管家部客房未到物品清單)。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十六
時(shí)候,我對(duì)于自己在這段時(shí)間的工作還算是滿意,雖然犯了幾個(gè)小錯(cuò)誤,但是領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有過(guò)多的計(jì)較,只要有過(guò)一次失誤,我就時(shí)刻謹(jǐn)記著,甚至記錄在了隨身攜帶的本子上面,工作期間沒(méi)有發(fā)生過(guò)太大的過(guò)錯(cuò),沒(méi)有什么波瀾起伏。
在工作期間我思想積極性高,主動(dòng)了解工作的內(nèi)容,和同事之間打好關(guān)系,在能夠用到自己的地方主動(dòng)的幫忙,沒(méi)有逞能,也沒(méi)有推脫任務(wù),在過(guò)去的工作同事對(duì)于我的評(píng)價(jià)、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的評(píng)價(jià)都很不錯(cuò),我自己也很滿意這樣的結(jié)果,相信在接下來(lái)的工作中我會(huì)一直發(fā)揮這樣的積極性,為酒店員工之間的團(tuán)結(jié)和諧關(guān)系作出自己的貢獻(xiàn)。
工作的內(nèi)容并不復(fù)雜,但是對(duì)于我們酒店的員工要求較多,并且整天工作的時(shí)間不能有空閑,更不能和同事之間閑聊,在剛開始我還是很隨意,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)之后,明白了自己的工作職責(zé),和在酒店之中工作的禁忌,將這些資料深刻的融入到我的日常工作中,圓滿完成自己的工作任務(wù)。
因?yàn)槲覀冏鳛榫频甑膯T工對(duì)于很多方面的信息要有足夠深的了解,還有注重每件事情的細(xì)節(jié),我們需要將這些知識(shí)融會(huì)貫通,當(dāng)有客人問(wèn)起時(shí)必須給出明確的回答,辦理事務(wù)更是不能出錯(cuò)。學(xué)習(xí)的生活很讓人感覺(jué)苦惱,因?yàn)樯习嗟臅r(shí)間不能隨意的挪用,我學(xué)習(xí)的時(shí)間就只能是在下班之后或者是上班之前了,在這個(gè)范圍內(nèi)自學(xué)還好,當(dāng)要向人請(qǐng)教時(shí),很多的前輩不是還沒(méi)來(lái)就是沒(méi)有時(shí)間,我也不能強(qiáng)迫別人為我解答問(wèn)題,只能在工作期間自己慢慢的摸索。
工作經(jīng)驗(yàn)的不足讓我在工作中、學(xué)習(xí)上都遇到了很大的難題,在這點(diǎn)上還是像擠海綿中水一樣擠出時(shí)間,有些事情不能操之過(guò)急,有些事情是當(dāng)務(wù)之急,在失敗中尋找答案,大膽前行。我害怕自己做的不好,又想學(xué)習(xí)更多的知識(shí),有一點(diǎn)踟躕,但是在前輩的鼓勵(lì)下踏出了前進(jìn)的第一步,雖然有過(guò)錯(cuò),但是積累了更多的經(jīng)驗(yàn),讓我明白做事情要經(jīng)過(guò)很多的實(shí)踐才會(huì)有收獲。
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,相信我能夠做出好的表現(xiàn),雖然工作的規(guī)定限制了我的活動(dòng),但是也給了我很大的發(fā)揮空間,在這樣的情形中,我會(huì)勇敢的表現(xiàn)自己,壓榨出更多的潛力為酒店的業(yè)績(jī)做貢獻(xiàn)。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十七
一、推動(dòng)酒店企業(yè)文化建設(shè),設(shè)立酒店學(xué)習(xí)園地充分利用酒店職工食堂墻面,在全酒店員工天天都到的地方,讓大家充分利用吃飯的空時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),進(jìn)而拓寬和增加員工的知識(shí)面。學(xué)習(xí)園地的主要欄目有《安全保衛(wèi)》發(fā)表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識(shí);《案例精選》的內(nèi)容時(shí)發(fā)表一些酒店日常接待服務(wù)中的案例,讓員工在案例中學(xué)到工作技巧和應(yīng)該避免錯(cuò)誤的事情發(fā)生;《工程維修》《客房世界》《餐飲天地》《公共營(yíng)銷》的內(nèi)容時(shí)發(fā)表各部門的專業(yè)知識(shí),讓管理人員和員工加強(qiáng)記憶學(xué)習(xí),以便在今后的工作中操作使用;《發(fā)表園》是培養(yǎng)員工的寫作意識(shí),鼓勵(lì)員工發(fā)表自己的作品,進(jìn)而增強(qiáng)員工的學(xué)習(xí)意識(shí)?!陡兄x墻》發(fā)表員工之間的感謝信,同事之間要互相幫助,被幫助人要一些干寫信的形式對(duì)幫助人提出謝意,以激勵(lì)全體員工發(fā)揚(yáng)互幫互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神,營(yíng)造一個(gè)相親相愛的一家人的溫馨氛圍。《光榮榜》《曝光臺(tái)》是激勵(lì)先進(jìn),鞭策落后。榜樣的力量是無(wú)窮的!酒店日常工作中出現(xiàn)的好人好事、工作積極的優(yōu)秀員工等都要在光榮榜上進(jìn)行通報(bào)表?yè)P(yáng),讓其成為學(xué)習(xí)的榜樣,號(hào)召大家進(jìn)行學(xué)習(xí)!對(duì)違章亂紀(jì)的員工進(jìn)行曝光,通報(bào)批評(píng)!樹立反面典型以教育全體員工。《活動(dòng)剪影》把酒店各種活動(dòng)以圖文并茂的形式展現(xiàn)在員工面前。《節(jié)日知識(shí)》一年之中,到了哪個(gè)節(jié)日,就把這個(gè)節(jié)日的由來(lái)、傳說(shuō)、意義等知識(shí)發(fā)表出來(lái),以擴(kuò)大員工的社會(huì)知識(shí)面?!缎袠I(yè)報(bào)道》搜集恒業(yè)內(nèi)最新的發(fā)展和報(bào)道讓員工學(xué)習(xí),接觸新鮮事物,更新知識(shí)。
1、工作計(jì)劃。
要求各部門管理人員根據(jù)自己工作的實(shí)際情況,把自己的工作時(shí)間安排、工作內(nèi)容列出計(jì)劃。作為管理人員工作必須有計(jì)劃,有目標(biāo),從上班開始到下班結(jié)束,根據(jù)工作時(shí)間,列出自己每天要做的具體工作,按計(jì)劃進(jìn)行,避免像一只無(wú)頭蒼蠅一樣,不知東西,到處亂撞,見到什么抓什么,昏昏耗耗,一天過(guò)去自己也不知干了什么?根據(jù)工作計(jì)劃開展工作會(huì)井然有序,工作出效率。
2、對(duì)中層管理員進(jìn)行培訓(xùn)。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十八
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有xx年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的`壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作:
每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十九
對(duì)于酒店業(yè)來(lái)講,安全是酒店的生命線,安全就是效益,安全工作無(wú)疑是酒店日常工作的重中之重。20__年,酒店在集團(tuán)公司的正確指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)各項(xiàng)文件精神,把工作重點(diǎn)落實(shí)到基層,堅(jiān)持“不搞形式、不留死角;抓主動(dòng)、抓整改;以點(diǎn)帶面,自上而下全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則,實(shí)現(xiàn)了全年無(wú)任何責(zé)任事故的工作目標(biāo),為公司各項(xiàng)工作的順利開展提供了有效的安全支撐??偨Y(jié)一年以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),主要可以概括為以下幾個(gè)方面:
一、高度重視安全生產(chǎn)工作,相關(guān)__機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善。
20__年,公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實(shí)、檢查、考核等各項(xiàng)工作,逢會(huì)必講,警鐘長(zhǎng)鳴。
安全生產(chǎn)__機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”,由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店安全責(zé)任人,各部門經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門安全責(zé)任人;并成立了“應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)”,由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊(duì)員,各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)__體系,確保了安全工作的正常開展。
二、嚴(yán)格貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,進(jìn)一步推進(jìn)安全生產(chǎn)制度化建設(shè)。
本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí),明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé),并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀,形成了自上而下的責(zé)任體系,增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心。
嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,按照制度的具體要求,深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施,加強(qiáng)對(duì)物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理,并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
三、加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查力度,認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。
為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們今年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查,在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查;各部門根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要,每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,酒店還提高了隨機(jī)檢查的`頻率。在檢查過(guò)程中,我們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過(guò)場(chǎng)”的原則,針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題,認(rèn)真進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí),安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否糾正。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十
轉(zhuǎn)眼間入職xxxx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的.操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十一
忙碌而充實(shí)的2019年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫忙下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的群眾中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作狀況總結(jié)如下:
1、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺(jué)維護(hù)酒店群眾利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠(chéng)心,虛心,耐心。
2、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。
3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。
4、愛護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。
5、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,持續(xù)飽滿的工作精神,并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
透過(guò)這段時(shí)間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改善,如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備透過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平。
1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。
3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。
總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為標(biāo)準(zhǔn),將自己的知識(shí)背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,為酒店、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)、未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情,我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng)造業(yè)績(jī)和精品服務(wù)來(lái)提升自身價(jià)值。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十二
我是一名xxx酒店的新學(xué)員。我進(jìn)入xxx大酒店純屬意外,原本一開始我是陪著一個(gè)朋友去報(bào)名,當(dāng)時(shí)我在自學(xué)電腦,尚無(wú)找工作的打算。并且自己年齡偏大,被錄用的可能性不大??傻搅藞?bào)名點(diǎn),負(fù)責(zé)招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請(qǐng),我幸運(yùn)的被錄用了。
懷著忐忑不安的心情,我隨著大家到了懷化。出了火車站,酒店派了專車來(lái)接我們,來(lái)接我們的有劉主管與秦教官,還有兩位店長(zhǎng),讓我感受到酒店對(duì)我們到來(lái)的熱情與重視。
軍訓(xùn)。
很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話,剛開始對(duì)軍訓(xùn),我們很不適應(yīng)。酒店招聘服務(wù)人員,不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,軍訓(xùn)與服務(wù)什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓(xùn)后,我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng),都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓(xùn)后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀(jì),使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神,整體意識(shí)都得到加強(qiáng)。我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后,開始了我們的實(shí)際技能培訓(xùn)。幸好有了幾天軍訓(xùn)打底,所以我們練起站姿來(lái)沒(méi)有第一天那么吃力了。盡管我們?cè)诰毻斜P時(shí)手都練得發(fā)麻酸痛,可我們還是堅(jiān)持練好。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們,嚴(yán)格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)呂主管的辛苦教導(dǎo),我們掌握了中餐的全部操作技能。
剛來(lái)xxx酒店時(shí),我對(duì)xxx集團(tuán)了解甚少,因?yàn)橛泻脦啄晡沂窃谕饷娑冗^(guò)的,在家呆的時(shí)間很少,對(duì)家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少。進(jìn)入xxx集團(tuán)后,通過(guò)劉主管的介紹,讓我對(duì)xxx集團(tuán)有了一定的了解。集團(tuán)公司“以人為本,以誠(chéng)待人;用心營(yíng)造,至高致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值理念,展示著xxx人今天在湘西大山里建桃源,明天在藍(lán)色大海邊建都市的遠(yuǎn)大目標(biāo)。
培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束,在這段培訓(xùn)期間,我自身的素質(zhì)有了很大的提高,我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸,我為能成為一名xxx人感到驕傲,我也相信xxx集團(tuán)的明天會(huì)越來(lái)越好!
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十三
轉(zhuǎn)眼間入職xx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)酒店樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將2019年度工作狀況作工作總結(jié)如下。
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),個(gè)性是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物務(wù)必立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是酒店廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集酒店顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)帶給重要依據(jù),酒店所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職狀況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常酒店案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上構(gòu)成了一致。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的資料,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇一
光陰似劍,在過(guò)去的一年里,在全體同事的共同努力下;在公司領(lǐng)導(dǎo)的`全面支持、關(guān)心下,本著一切以客戶服務(wù)為宗旨;以提高企業(yè)的知名度和最大利益化為宗旨。通過(guò)扎扎實(shí)實(shí)的努力,圓滿地完成了xx年的工作。回顧xx,在工作期間取得成績(jī)的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)工作之中的不足之處和問(wèn)題。
時(shí)光如梭,過(guò)去一年的工作轉(zhuǎn)瞬間又將成為歷史,展望xx,新的一年,新的起點(diǎn),新的開始,我會(huì)再接再勵(lì),積極進(jìn)取,努力打開工作的新局面。自xx年5月10日從川沙一店調(diào)入周浦店,努力工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,現(xiàn)工作總結(jié)如下:
(1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營(yíng)業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚房人員,節(jié)約人員成本,實(shí)現(xiàn)一人多崗;一崗多責(zé)。
(2)根據(jù)歷史營(yíng)業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購(gòu)定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購(gòu)的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭(zhēng)取做到零庫(kù)存,節(jié)約成本。
(3)加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識(shí);
(1)每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
(2)菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個(gè)連接線嚴(yán)格控制每一個(gè)環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
(3)加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
(4)上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤,在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會(huì),便于增加營(yíng)業(yè)額。
(1)每天早晨履行晨會(huì);晨會(huì)時(shí)間培訓(xùn)禮貌用語(yǔ)及促銷技巧。
(2)每周開管理組會(huì)議;總結(jié)門店經(jīng)營(yíng)情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時(shí)地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營(yíng)管理。
(5)每月主持一次員工大會(huì);傳達(dá)公司的會(huì)議精神,及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。
(1)不定時(shí)的抽查,加強(qiáng)值班巡視及時(shí)處理問(wèn)題,把問(wèn)題消滅在萌芽狀態(tài);
(2)設(shè)備的維護(hù):對(duì)使用的工具輕拿輕放,不得野蠻操作,用后及時(shí)歸位,機(jī)器的及時(shí)清洗與保養(yǎng),保證正常運(yùn)營(yíng)。
(3)衛(wèi)生管理:1》店面衛(wèi)生:桌椅、玻璃、門窗、死角衛(wèi)生及時(shí)清理保證干凈清潔。
2》餐具整潔:用過(guò)的餐具及時(shí)清洗不能出現(xiàn)有污垢油漬的現(xiàn)象,定期對(duì)餐具進(jìn)行消毒處理。
3》個(gè)人衛(wèi)生:勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服,衣裝整潔,不能出現(xiàn)有異味現(xiàn)象。
(4)服務(wù):加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語(yǔ)、促銷用語(yǔ)、服務(wù)用語(yǔ)。
(5)人員管理:執(zhí)行公司制度、遵守上下班時(shí)間,不得串崗,私自離崗。
“革命尚未成功,同志還需努力,”我相信只有不斷的學(xué)習(xí),不斷的發(fā)現(xiàn),不斷的改進(jìn),通過(guò)堅(jiān)持不懈地努力,在未來(lái)的xx年,一定能在工作中取得更好的成績(jī)。
1.參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
2.根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。
3.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4.抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。
5.安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問(wèn)題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7.與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。
8.建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品安全,執(zhí)行五專原則,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電、煤等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。
9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,執(zhí)行五專原則,為客人提供舒適、優(yōu)雅的用餐環(huán)境。
1.利用外賣渠道廣為宣傳,增加餐廳在本區(qū)的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2.建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,以“抓住老顧客,留住新顧客”為宗旨,并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住吉享客的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)中式快餐的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無(wú)限的生命力。
本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段,周圍主要以服裝店鋪為主,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問(wèn)題,除特殊天氣外,周邊相對(duì)成熟的餐飲沒(méi)有多大的競(jìng)爭(zhēng)力,我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),要集中力量,把中式快餐吉享客的品牌做精做好。
以上是我吉享客周浦店xx年度工作總結(jié)及xx年工作計(jì)劃,有不足之處,望領(lǐng)導(dǎo)指正!新的一年意味著新的開始,新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),新的自我,我們決心再接再勵(lì),更上一層樓 。
謝謝!
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇二
在工作當(dāng)中把一切的事情當(dāng)作一場(chǎng)磨礪,不管是什么工作我都會(huì)用心的對(duì)待,不應(yīng)該工作輕松就不認(rèn)真,不應(yīng)為完成一件事情交傲慢,我也會(huì)把握祝工作當(dāng)中每一個(gè)機(jī)會(huì)這樣的機(jī)會(huì)不是說(shuō)自己能夠做成多么了不起的事情,我覺(jué)得是通過(guò)一件事情能夠看到自身的成長(zhǎng),機(jī)會(huì)不是浪費(fèi)的,我意識(shí)把工作看做自己的一個(gè)態(tài)度,其實(shí)這幾個(gè)月來(lái)我看到了很多鍛煉的機(jī)會(huì),我是想快速的適應(yīng)這里,讓自具備在工公司繼續(xù)發(fā)展的能力,因?yàn)閬?lái)到公司的時(shí)候我就已經(jīng)是下定了決心,不把一件小事輕松化,我會(huì)主動(dòng)地去鉆研工作,因?yàn)楣ぷ魇亲约旱氖虑?,不?huì)有人來(lái)監(jiān)督,這是一定的,小監(jiān)督的一定不適合在這里工作,也不會(huì)有成長(zhǎng),主動(dòng)自覺(jué)是基本的原則。
二、工作經(jīng)過(guò)。
完成好工作是第一,每次有什么工作我都會(huì)認(rèn)真的完成,其實(shí)自己不是什么都知道,有一些業(yè)務(wù)是比較陌生的,我覺(jué)得自己需要學(xué)習(xí),一個(gè)陌生的工作擺在面前不應(yīng)該就失措,應(yīng)該知道自己要做什么,我明確工作反向,本著認(rèn)真細(xì)致的原則,上級(jí)下達(dá)的工作,按照原則好好的完成,公司一直講究工作態(tài)度,我也覺(jué)得這是很關(guān)鍵的,工作的態(tài)度就決定著接下來(lái)自己的表現(xiàn)在工作當(dāng)中有的不應(yīng)該僅僅只有努力,態(tài)度也是一點(diǎn),端正不好態(tài)度,做什么都是沒(méi)有用的,我不會(huì)像完成任務(wù)一樣的去工作,這是我在來(lái)到公司的第一天就決定的,這也是一個(gè)原則問(wèn)題,我覺(jué)得完成任務(wù)式的工作一定是毫無(wú)用處,毫無(wú)效率的,我記住了這些,在工作中不能有這樣的心態(tài)。
三、自身不足。
我不覺(jué)得自己工作有什么問(wèn)題是可以忽視的,一件工作小馬虎也是問(wèn)題,我在工作的時(shí)候容易以自我為中心,容易忽視他人的意見,我知道這會(huì)在今后的工在中造成一些沒(méi)必要的問(wèn)題,我一定會(huì)糾正自己的。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇三
從實(shí)習(xí)到正式員工,我在金海灣已經(jīng)工作了一年半了,在這里有過(guò)喜悅,有過(guò)興奮,有過(guò)苦惱,有過(guò)憂郁,有過(guò)懷疑,使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,當(dāng)然也使我慢慢地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
記得實(shí)習(xí)培訓(xùn)結(jié)束后,酒店人事部經(jīng)理林經(jīng)理對(duì)我們說(shuō)過(guò),世界上最不簡(jiǎn)單的事就是每天重復(fù)做最簡(jiǎn)單的事情。的確,前臺(tái)的工作瑣碎,簡(jiǎn)單。而且我們每天重復(fù)著那一個(gè)個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作,不得不說(shuō),耐心和細(xì)心是每一個(gè)酒店前臺(tái)工作的員工所必須具備的。在工作中,因?yàn)槲业牟患?xì)心,我的自以為是,犯了很多錯(cuò),也給同事的工作帶來(lái)諸多不便,心里非常不安,感覺(jué)所有事情都不順利,還好有同事的鼓勵(lì),朋友的安慰,部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,真的好感謝他們。記得第一次忘還客人證件,記得第一次忘收押金,記得第一次重房,記得??但我并沒(méi)有放棄,而是總結(jié)經(jīng)驗(yàn),努力讓自己掌握前臺(tái)的各項(xiàng)業(yè)務(wù),更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。忘不了為客人安排好房間后客人的那一聲謝謝,忘不了為客人解決問(wèn)題后客人臉上露出的舒心的笑容,更忘不了客人臨走時(shí)對(duì)自己的稱贊??這一切的一切,都證明了我的努力。
前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問(wèn)好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無(wú)誤地說(shuō)出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
我們要提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問(wèn)客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,主動(dòng)詢問(wèn)客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺(jué)得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對(duì)待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說(shuō)明問(wèn)題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。
我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。還記得自己在來(lái)金海灣大酒店之前,總認(rèn)為在學(xué)校里學(xué)一點(diǎn)書本里的學(xué)問(wèn)就可以在酒店里得心應(yīng)手,卻不明白最大的學(xué)問(wèn)是在生活中,最厚實(shí)的文章卻是在書本以外,現(xiàn)在我懂了,是金海灣告訴了我們“年光似鳥翩翩過(guò)。世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走得平路,上不得陡嶺,更過(guò)不得險(xiǎn)灘,離開了自己的家,來(lái)到一個(gè)陌生的城市。有時(shí)候,遇到失落就想輕言放棄,甚至自甘沉淪,而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韻味。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇四
過(guò)去的xxxxx年是充實(shí)忙碌而又快樂(lè)的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們酒店的差不多一年里,作為一名剛?cè)肼毜膯T工,在我們前廳部部門領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心幫助下,我從對(duì)于酒店前臺(tái)接待工作的一無(wú)所知到現(xiàn)在能夠獨(dú)立當(dāng)班。從不敢開口說(shuō)話到能夠與客自如的交流!現(xiàn)在我對(duì)前面一年來(lái)的工作做一個(gè)總結(jié)。
前臺(tái)是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對(duì)于客人來(lái)說(shuō),前臺(tái)是他們接觸我們酒店的第一步,是對(duì)酒店的第一印象,是酒店的門面,是非常重要的。所以前臺(tái)在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對(duì)客人的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),所以我們一定要認(rèn)真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的一年我一直都嚴(yán)格依照酒店的規(guī)定。
像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,做好禮貌,禮儀,怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對(duì)客所要用的語(yǔ)言等。注意形象,前臺(tái)是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺(tái)的工作人員一定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對(duì)客,從而維護(hù)酒店的形象,讓客人了解并看到我們的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。
主要是日常工作流程,前臺(tái)的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉(zhuǎn)接,問(wèn)詢,提供信息,行李寄存,接送機(jī)信息的查詢與核對(duì)。訂單的檢查與核對(duì),排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認(rèn)真,細(xì)致工作作風(fēng)和責(zé)任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!
一些前臺(tái)英語(yǔ)能力的具備是對(duì)我們每個(gè)前臺(tái)接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國(guó)的客人服務(wù)。對(duì)于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對(duì)于像我一個(gè)英語(yǔ)專業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國(guó)客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對(duì)于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設(shè)施設(shè)備的名稱都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺(tái)接待的英語(yǔ)培訓(xùn),使我對(duì)以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習(xí)和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設(shè)施設(shè)備名稱。通過(guò)這樣的培訓(xùn)使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習(xí),給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習(xí)才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強(qiáng)!
不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為的一員,我將奉獻(xiàn)自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強(qiáng)同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
在過(guò)去的一年里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導(dǎo)和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì)緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì)克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因?yàn)槟銈兾艺J(rèn)識(shí)到自己的不足,才有機(jī)會(huì)去改正。對(duì)我也有很大的幫助!雖然前臺(tái)的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會(huì)用心的去做每一件事。感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的教誨和酒店給予我的機(jī)會(huì),在以后的日子里我將加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力工作!
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇五
冬天過(guò)去了,就要迎來(lái)陽(yáng)光燦爛的春天,一年過(guò)去了,又要迎來(lái)新的的一年。為了更好的迎接明年的工作,為了迎接更加絢爛多彩的春天,我要為我過(guò)去一年辛苦的工作做一下總結(jié)。
在過(guò)去的一年里,我主要負(fù)責(zé)的是酒店的辦公室工作。我來(lái)到酒店的辦公室工作已經(jīng)有三年的時(shí)間了,但是今年和往年有了些許不同,我由一名普通的辦公室員工升為了辦公室的主任。這個(gè)身份的轉(zhuǎn)變讓我覺(jué)得很有一些驚喜,因?yàn)檫@意味著,領(lǐng)導(dǎo)看重我,領(lǐng)導(dǎo)肯定了我過(guò)去兩年的工作。但是同時(shí),我也面臨著我事業(yè)的新挑戰(zhàn)。我的工作量增加了,我的工作任務(wù)變重了,我的工作壓力也變大了。這個(gè)也成為了我過(guò)去一年里最深的感受。
首先,我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的完成的辦公室工作。在過(guò)去的一年里,我完成了酒店布置給我的檔案管理工作,重新制定了酒店的員工考核制度,做好了重要領(lǐng)導(dǎo)到酒店的迎接工作,組織了__場(chǎng)大大小小了會(huì)議和活動(dòng),完成了下一年的工作計(jì)劃的制定工作等等。這些還不包括其他的一些雜碎的辦公室事務(wù)工作,所以這一年,我都根本沒(méi)有時(shí)間空閑下來(lái)。為了把今年酒店辦公室的工作做的更加圓滿,為了帶領(lǐng)我辦公室的人員發(fā)展的更好,我在20__年基本上都沒(méi)有休息過(guò)一天。但是看到今年年底,我們酒店的營(yíng)收創(chuàng)下了歷年來(lái)的最高收入,看到今年年底,我們酒店被評(píng)為了__市的五星級(jí)酒店,我就覺(jué)得我做的一切都是值得的。
我們酒店能在過(guò)去的一年里,發(fā)展的這么迅速,收獲這么多的成就,我覺(jué)得離不開我們辦公室人員的辛苦工作。我能帶領(lǐng)我們辦公室的員工完成這一個(gè)又一個(gè)艱巨的任務(wù),也離不開他們對(duì)我工作的配合,離不開酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的支持和信任。所以總結(jié)這一年的工作上的成就,我最應(yīng)該要感謝的人就我們__酒店的領(lǐng)導(dǎo),是他們給了我這個(gè)新職位的挑戰(zhàn),給了我進(jìn)步的機(jī)會(huì)和空間。才能讓我?guī)ьI(lǐng)辦公室的員工發(fā)展的越來(lái)越好。
在接下來(lái)的一年里,我要再接再厲,不僅要做好辦公室里的工作,還要做好員工的管理工作,爭(zhēng)取在明年把我們酒店辦公室的工作做的更加完善,更加的讓領(lǐng)導(dǎo)滿意和放心。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇六
時(shí)間過(guò)得很真快,轉(zhuǎn)眼就兩個(gè)月了,就在此時(shí)需要回頭總結(jié)的時(shí)候從心底里感到日子的匆匆。原先外資企業(yè)生活讓我感到漸漸遠(yuǎn)去,現(xiàn)在的工作已經(jīng)漸漸變得順其自然了,這或許應(yīng)該是一種慶幸,是讓我值得留戀的一段經(jīng)歷。
將近兩個(gè)月的試用期下來(lái),自己努力了不少,也進(jìn)步了不少,學(xué)到了很多以前沒(méi)有的東西,我想這不僅是工作,更重要的是給了我一個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉的機(jī)會(huì)。從這一階段來(lái)看,發(fā)現(xiàn)自己渴求的知識(shí)正源源不斷的向自己走來(lái),到這個(gè)大溶爐里慢慢消化,這就是經(jīng)驗(yàn)。兩個(gè)月以來(lái),我分別在幾個(gè)不同的崗位或角色上練習(xí)、實(shí)習(xí),在此十分感謝公司的領(lǐng)導(dǎo)和前輩們對(duì)我的關(guān)照。
首先說(shuō)說(shuō)在企劃部的工作心得。在企劃部將近兩個(gè)月的工作生活,我感觸最深的就是,工作可以在快樂(lè)中完成。自到百依參加工作以來(lái),各位領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我這位來(lái)自異地的新人親切有加,特別是各位領(lǐng)導(dǎo),在工作之余,以朋友的姿態(tài)經(jīng)常跟我坦懷聊天,非但不擺領(lǐng)導(dǎo)的架子,而且還以朋友的關(guān)愛之心在引導(dǎo)我們做好企劃工作,讓我真切感受到了百依人溫情。而其他大部分的老同事,也對(duì)我這個(gè)新人投以真摯友情的目光,在工作中,只要你需要,他們隨時(shí)給予熱情地指導(dǎo);工作之余,大家開懷談笑,不分彼此。記得剛到一周的時(shí)間,公司新老同事就已經(jīng)打成一片,給我的感覺(jué)是上下同心。正因?yàn)槿绱?,在企劃部工作,讓我體會(huì)了在愉快中完成工作的歡欣。
我在工作上的收獲主要有:
1、基本學(xué)會(huì)或單獨(dú)處理了24張銷售訂單或計(jì)劃訂單;。
4、協(xié)助謝國(guó)忠老師其它日常事務(wù):《led產(chǎn)品系列參數(shù)性能一覽表》等資料的制作;。
5、物料跟蹤、部門協(xié)調(diào)平均每個(gè)工作日3件次以上;詳細(xì)情況見每月《計(jì)劃跟蹤》報(bào)表;。
9、其它事宜(略);。
在這期間,工作上的不足主要有:
2、工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問(wèn)題上出現(xiàn)錯(cuò)漏;。
3、辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。
接觸和了解公司是從招聘信息開始的,公司“堅(jiān)持無(wú)理由退房”的樸實(shí)承諾給了我最初的良好印象,也是在此前提下,根據(jù)自己的工作經(jīng)歷、公司的崗位工作要求和薪資待遇水平,決定向公司應(yīng)聘。通過(guò)從應(yīng)聘過(guò)程的直接接觸到試用期間的深入了解,對(duì)公司的經(jīng)營(yíng)理念、使命和愿景、行為價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)部管理制度逐步熟悉,個(gè)人的秉性也與公司企業(yè)文化相吻合,感覺(jué)在這樣一個(gè)空間和平臺(tái)上具有良好的工作環(huán)境、學(xué)習(xí)條件、薪酬待遇和發(fā)展空間,是目前個(gè)人走出校園進(jìn)入社會(huì)工作以來(lái)感覺(jué)的一個(gè)就業(yè)平臺(tái)、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和發(fā)展空間。
綜合分析進(jìn)入公司以來(lái)的學(xué)習(xí)和工作經(jīng)歷,對(duì)試用期間的學(xué)習(xí)和工作情況作出客觀總結(jié)。作到公司與個(gè)人之間相互了解,以利于個(gè)人的成長(zhǎng),提高崗位工作效率和質(zhì)量,促進(jìn)部門工作的順利開展和公司的發(fā)展。
個(gè)人現(xiàn)在在公司的工作崗位為項(xiàng)目拓展部投資分析師,該崗位作為房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)的項(xiàng)目前期工作崗位,主要為房地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目機(jī)會(huì)的信息搜集、分析、處理,是公司高層領(lǐng)導(dǎo)項(xiàng)目決策的參謀。其工作職責(zé)主要有投資機(jī)會(huì)的尋找、分析、比選,對(duì)項(xiàng)目投資作出可行性分析研究。該崗位應(yīng)對(duì)房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營(yíng)、房地產(chǎn)評(píng)估、土地評(píng)估、經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)、稅收、金融、城市規(guī)劃、建筑工程、工程造價(jià)等相關(guān)知識(shí)的掌握都有一定的深度,還應(yīng)掌握房地產(chǎn)相關(guān)的國(guó)家政策法規(guī),熟悉當(dāng)?shù)胤康禺a(chǎn)市場(chǎng)行情。除具備上述知識(shí)面外,還須具有較強(qiáng)的房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查、協(xié)調(diào)溝通、分析判斷等綜合素質(zhì)和技能。鐘對(duì)上述要求,在對(duì)崗位的適應(yīng)性上,個(gè)人還須對(duì)建筑工程、工程造價(jià)等方面知識(shí)多進(jìn)行系統(tǒng)性學(xué)習(xí)和提高,工作中要熟練運(yùn)用專業(yè)相關(guān)知識(shí)綜合分析和解決問(wèn)題。
試用期間的主要工作內(nèi)容為:調(diào)查搜集項(xiàng)目信息、聯(lián)系溝通外部客戶、項(xiàng)目地塊實(shí)地勘察、項(xiàng)目情況綜合匯報(bào)、項(xiàng)目周邊市場(chǎng)調(diào)查、項(xiàng)目運(yùn)作方案設(shè)計(jì)、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)指標(biāo)測(cè)算、既有項(xiàng)目情況跟蹤、存量用地調(diào)查回訪、合同協(xié)議文本擬定、政策法規(guī)學(xué)習(xí)組織、個(gè)人短缺知識(shí)提升、外部公共關(guān)系拓展、部門內(nèi)部臨時(shí)任務(wù)等,完成的主要工作任務(wù)有:
1、參加冶金研究院、煤礦機(jī)械總廠、昆房青龍山經(jīng)濟(jì)適用房小區(qū)、工業(yè)制粉廠、觀音寺居民委員會(huì)用地、風(fēng)行防水材料有限公司用地、氧氣有限公司用地、國(guó)家林業(yè)局昆明勘察設(shè)計(jì)研究院一二一大街地塊、長(zhǎng)坡村工業(yè)用地、省五建木材加工廠地塊、電子管廠地塊、昆曲高速嚴(yán)家山收費(fèi)站地塊、煙草二號(hào)路地塊、黃土坡立交洪家營(yíng)地塊、云安會(huì)都蘇家村地塊、太平鎮(zhèn)別墅用地、世博園金殿后山英惠公司別墅用地、海埂路溫泉花園用地、通海園丁小區(qū)用地、世博園東三環(huán)地塊、桂華園旁拆遷地塊、小屯汽車市場(chǎng)地塊、美田電子地塊、呈貢洛陽(yáng)鎮(zhèn)銀樂(lè)軋鋼廠地塊等的實(shí)地勘察、信息搜集、聯(lián)系溝通。
2、負(fù)責(zé)昆明氧氣有限公司、風(fēng)行防水材料有限公司、昆明市搪瓷廠、昆明電子管廠項(xiàng)目的跟蹤,及時(shí)了解跟蹤項(xiàng)目進(jìn)展,熟悉跟蹤項(xiàng)目情況,擬定《風(fēng)行防水材料有限公司土地置換協(xié)議》、《昆明氧氣有限公司土地置換協(xié)議》,促進(jìn)項(xiàng)目推進(jìn)。
3、對(duì)情況掌握較多的項(xiàng)目按工作部署及時(shí)進(jìn)行情況匯報(bào)、協(xié)議擬訂、運(yùn)作方案設(shè)計(jì)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)測(cè)算等,完成了《工業(yè)制粉廠土地置換實(shí)施細(xì)則》、《觀音寺居民委員會(huì)土地合作協(xié)議》、《海埂路溫泉花園地塊情況說(shuō)明》及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)測(cè)算、《青龍山經(jīng)濟(jì)適用房小區(qū)運(yùn)作流程》、《五建木材加工廠運(yùn)作方案》及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)測(cè)算、《國(guó)家林業(yè)局昆明勘察設(shè)計(jì)院運(yùn)作方案》及經(jīng)濟(jì)指標(biāo)測(cè)算。
4、負(fù)責(zé)五華、西山兩區(qū)的工礦企業(yè)存量土地回訪,完成了分片負(fù)責(zé)范圍內(nèi)電梯廠、消防器材廠、振華藥業(yè)、超重機(jī)廠、衡器廠、管線廠、軋鋼廠、無(wú)線電總公司、鋼管廠等存量土地用地單位的調(diào)查回訪工作,從中搜集項(xiàng)目信息。
5、配合項(xiàng)目測(cè)算,進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的房地產(chǎn)市場(chǎng)調(diào)查,主要調(diào)查的樓盤有佳園小區(qū)、云山小區(qū)、白龍小區(qū)、世界花苑、酈島嘉園、月半彎、美麗新世界、美麗家園、園通北路、民院路、一二一大街沿街商鋪?zhàn)饨鸺皟r(jià)格等,支撐項(xiàng)目分析。
6、組織部門進(jìn)*地產(chǎn)政策法規(guī)學(xué)習(xí),完成了《招標(biāo)、拍賣、掛牌出讓國(guó)有土地規(guī)范》、《協(xié)議出讓國(guó)有土地規(guī)范》的學(xué)習(xí),參加全國(guó)整頓規(guī)范房地產(chǎn)交易秩序電視電話會(huì)議,注意搜集行業(yè)新政策法規(guī),搜集整理了房地產(chǎn)估價(jià)師執(zhí)業(yè)資格考試復(fù)習(xí)資料,組織輔導(dǎo)部門參考人員復(fù)習(xí)備考,促進(jìn)部門人員對(duì)新頒布的政策法規(guī)的理解和運(yùn)用,提高項(xiàng)目拓展分析測(cè)算的理論水平。
7、鐘對(duì)個(gè)人目前工作中的短缺知識(shí)進(jìn)行自學(xué),并注意要工作中不斷積累和提升,主要學(xué)習(xí)熟悉了建設(shè)過(guò)程中房地產(chǎn)土地交易稅費(fèi)、開發(fā)前期費(fèi)用、建設(shè)工程費(fèi)、基礎(chǔ)設(shè)施費(fèi)、其他直接費(fèi)、設(shè)備設(shè)施費(fèi)的構(gòu)成、標(biāo)準(zhǔn)等工程造價(jià)方面知識(shí)。
8、按公司新員工入職要求,學(xué)習(xí)公司規(guī)章制度、《平衡積分卡》、《ceo的五大困惑》、《ceo的四大迷思》、《奔跑的蜈蚣》,掌握公司的經(jīng)營(yíng)理念、行為準(zhǔn)則、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)文化,在思想上、行為準(zhǔn)則上、行動(dòng)上與公司保持一致。
9、參加部門外部公共關(guān)系維護(hù)拓展活動(dòng),融洽外部關(guān)系,樹立公司形象,促進(jìn)部門工作。
10、按時(shí)完成部門內(nèi)部臨時(shí)性工作任務(wù),如完成圖紙復(fù)印、文件擬訂、部門應(yīng)聘人員崗位考試題擬定等。
總結(jié)試用期的工作,勞動(dòng)紀(jì)律優(yōu)秀,工作態(tài)度端正,沒(méi)有突出的工作成績(jī),有些工作成果離公司和部門的要求還有一定的差距,個(gè)人的能力和水平也有很大的提升空間。但多年來(lái)養(yǎng)成的實(shí)事求是、遵章守紀(jì)、勤懇勤勉、追求完美、長(zhǎng)于學(xué)習(xí)、善于總結(jié)的特性適應(yīng)公司對(duì)員工的要求,也有助于個(gè)人學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。我希望在公司良好的發(fā)展平臺(tái)。
一年時(shí)間匆匆而過(guò),見習(xí)期行將結(jié)束?;赝@一年,我像一個(gè)幼稚的孩童一樣,急著長(zhǎng)大、長(zhǎng)高。在這成長(zhǎng)的過(guò)程中,我完成了人生角色的轉(zhuǎn)變,收獲了屬于期盼成熟的無(wú)數(shù)喜悅,也在酸甜苦辣中兜了一圈,陷入蒙昧無(wú)知的煩惱和急于求成的苦悶里。但最終,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,在和諧的寧電大家庭中,我順利結(jié)束了見習(xí)期,一點(diǎn)一點(diǎn)地長(zhǎng)大了。下面,我將個(gè)人試用期工作總結(jié)如下,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)提供寶貴意見。
一、思想認(rèn)識(shí)情況。
20xx年7月,我?guī)е鴮?duì)母校依依不舍的情懷和對(duì)未來(lái)美好生活的渴望來(lái)到公司。公司地處偏遠(yuǎn),三面環(huán)山,一面是海,除了一座百萬(wàn)容量的火力發(fā)電廠,就剩下大山深處幾個(gè)零零落落的村莊。說(shuō)句實(shí)話,面對(duì)貧瘠的閩東大地,我失望過(guò),在好長(zhǎng)時(shí)間里,我為了眼前的現(xiàn)狀和畢業(yè)后的愿景之間的差距而迷茫。但是,面前的一切并沒(méi)有讓我消沉。兒時(shí)艱苦的生活和大學(xué)里學(xué)到的一切都告訴我,苦難的磨練是成長(zhǎng)和成功的一種方式。我意識(shí)到越是艱苦的環(huán)境,越有我施展才華的舞臺(tái)。20xx年8月20日,公司舉行青春杯演講比賽,要求自愿報(bào)名,我積極地報(bào)名參加了比賽。由于在學(xué)校的鍛煉,加上充分的準(zhǔn)備,我獲得了二等獎(jiǎng)。這件事情使我進(jìn)一步明白,埋怨不是一種理性對(duì)待生活的方式,而機(jī)會(huì)總是垂青那些早有準(zhǔn)備的人。
二、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)情況。
在大學(xué)的四年,我學(xué)的是化學(xué)專業(yè)。因?yàn)楹脤W(xué)肯學(xué),我的成績(jī)一直很好,專業(yè)知識(shí)掌握得很牢固。進(jìn)公司不久,我就通過(guò)向師兄和身邊的同事了解到,火力發(fā)電廠的煤化驗(yàn)、油水化驗(yàn)和化*行都需要化學(xué)專業(yè)的人才。我意識(shí)到這是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。于是,在發(fā)電部見習(xí)的兩個(gè)月里,我沒(méi)有埋怨條件的艱苦和生活的不便,認(rèn)真地學(xué)習(xí)有關(guān)火電廠的知識(shí)。
20xx年9月1日進(jìn)入思想政治工作部后,面對(duì)新的崗位,我肩上的任務(wù)很重。一方面,公司生產(chǎn)和基建并存,宣傳任務(wù)繁重,企業(yè)文化建設(shè)面臨許多新的問(wèn)題;另一方面,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)嶄新的領(lǐng)域,沒(méi)有一點(diǎn)的專業(yè)基礎(chǔ),需要從頭開始。我深知憑借滿腔熱情是無(wú)法完成工作的,因此迅速地調(diào)整了心態(tài),積極投入新領(lǐng)域的學(xué)習(xí)中,在學(xué)習(xí)中工作,在工作中學(xué)習(xí)。
我按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)文件和制度,特別是重點(diǎn)學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)講話,了解公司的基本情況。由于從事宣傳工作,我還重點(diǎn)學(xué)習(xí)了《新聞寫作教程》、《企業(yè)文化建設(shè)》等書籍,了解基本的業(yè)務(wù)知識(shí)。我把學(xué)習(xí)和日常的基礎(chǔ)工作有機(jī)結(jié)合起來(lái),充分利用中國(guó)大唐網(wǎng)、中國(guó)大唐報(bào)、大唐雜志等媒體,了解系統(tǒng)內(nèi)各單位有關(guān)活動(dòng)的開展情況,學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),以促進(jìn)自己工作水平的提高。
三、工作開展情況。
一年以來(lái),按照公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,我在宣傳工作、企業(yè)文化和精神文明建設(shè)、學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀等方面做了大量的工作。
(一)協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)推動(dòng)宣傳工作邁上新臺(tái)階。
自去年9月以來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我協(xié)助完成了宣傳口的幾件大事,并推動(dòng)公司宣傳工作邁上了一個(gè)新臺(tái)階。一是強(qiáng)化宣傳媒體建設(shè),將廠報(bào)《鷺風(fēng)月報(bào)》由過(guò)去的月刊改成一月雙刊,分別刊登公司新聞和員工文藝作品;在內(nèi)網(wǎng)上開辟了“宣傳園地”專欄,專門刊登各支部、各部門的通訊稿件,方便所有員工了解部門動(dòng)態(tài);專門安裝了宣傳欄,刊登專題報(bào)道,宣傳先進(jìn)事跡,鼓舞士氣。截至6月底,共編制《鷺風(fēng)月報(bào)》19期,刊稿150余篇,設(shè)計(jì)制作宣傳欄7期,今日我上鏡4期。二是年初組織召開了通訊員會(huì)議,會(huì)議重新聘請(qǐng)了一批兼職通訊員,分發(fā)了《新聞寫作教程》等書籍,各支部加強(qiáng)了對(duì)通訊員的培訓(xùn)力度,新聞宣傳工作呈現(xiàn)出嶄新的局面。截至6月20日,本年度已經(jīng)在中國(guó)大唐有關(guān)媒體刊稿40余篇,在大唐國(guó)際有關(guān)媒體刊稿35篇,本人在見習(xí)期間累計(jì)在集團(tuán)公司和大唐國(guó)際有關(guān)媒體刊稿60余篇,為宣傳公司的安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理和基本建設(shè),塑造企業(yè)形象做出了積極的貢獻(xiàn)。
(二)協(xié)助做好精神文明和企業(yè)文化建設(shè)工作。
一年來(lái),我協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)和部門領(lǐng)導(dǎo)努力做好精神文明建設(shè)的基礎(chǔ)工作,尤其是在地方文明單位的申報(bào)和驗(yàn)收中做了大量的工作。可喜的是,這項(xiàng)工作現(xiàn)在取得了質(zhì)的突破,20xx年我們獲得了大唐國(guó)際文明單位,經(jīng)過(guò)與地方政府多次溝通,20xx年我們有望直接獲得寧德市文明單位,打破地方文明單位不能越級(jí)評(píng)選的常規(guī)。在企業(yè)文化建設(shè)方面,我協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)積極申報(bào)福建省企業(yè)文化示范基地,順利通過(guò)了考評(píng),并獲得了“福建省企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)單位”榮譽(yù)稱號(hào)。
(三)協(xié)助做好學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)相關(guān)工作。
20xx年3月至6月,公司開展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)和學(xué)習(xí)李朗紅同志先進(jìn)事跡活動(dòng),我協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)開展了大量工作。一是積極籌備大唐福建分公司學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)、李朗紅同志先進(jìn)事跡報(bào)告會(huì)和學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)總結(jié)表彰大會(huì)等重大會(huì)議,撰寫領(lǐng)導(dǎo)講話,準(zhǔn)備會(huì)務(wù)材料;二是充當(dāng)學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室“秘書”角色,積極聯(lián)絡(luò)有關(guān)活動(dòng),撰寫簡(jiǎn)報(bào),維護(hù)網(wǎng)上專欄,深入做好宣傳工作;三是做了大量的協(xié)調(diào)工作,包括協(xié)調(diào)地方有關(guān)單位對(duì)李朗紅同志先進(jìn)事跡的采訪報(bào)道工作,協(xié)調(diào)各支部和各部門做好科學(xué)發(fā)展觀的學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)等。
(四)其他幾項(xiàng)重要工作。
20xx年10月至12月,在公司領(lǐng)導(dǎo)楊靈生書記的帶領(lǐng)下,我協(xié)助完成了對(duì)公司黨群系統(tǒng)有關(guān)制度的修訂,并協(xié)助起草和編制了長(zhǎng)達(dá)400多頁(yè)超過(guò)16萬(wàn)字的《黨群規(guī)章制度》。
20xx年1月-2月,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)籌備和組織召開第一次團(tuán)員大會(huì),包括撰寫會(huì)議文件,準(zhǔn)備會(huì)務(wù)材料,順利成了立公司第一屆團(tuán)委機(jī)構(gòu)的組建,為推動(dòng)共青團(tuán)工作邁出了重要一步。
20xx年5月-6月,按照楊靈生書記的要求,對(duì)公司黨群口網(wǎng)站和政工部網(wǎng)站進(jìn)行了全面整改,規(guī)范了各口的工作,為日后文檔資料的整理奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
四、一點(diǎn)感受。
回想近一年的工作,雖然很累,但是很有收獲。人的成長(zhǎng)是一個(gè)螺旋似前進(jìn)的過(guò)程,舊的問(wèn)題解決了,新的問(wèn)題又會(huì)出現(xiàn)。慶幸的是,在我無(wú)知的成長(zhǎng)過(guò)程中,有各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持,有寧電這個(gè)和諧的大家庭作為堅(jiān)強(qiáng)的后方。有句實(shí)話說(shuō),與人相比,任何人都存在“比上不足、比下有余”的現(xiàn)象。我想,每個(gè)人都有自己的長(zhǎng)短處和優(yōu)缺點(diǎn),我應(yīng)該在日后的工作中,充分發(fā)揮自己的潛能,永遠(yuǎn)保持一顆像孩子渴望成長(zhǎng)一樣純樸的心,忌氣盛、忌心滿、忌行莽,虛心學(xué)習(xí),追求進(jìn)步,爭(zhēng)取早日成才。
以上是我對(duì)近一年來(lái)工作的個(gè)人工作總結(jié),有不妥之處,希望各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。謝謝。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)各位同事:
上午好!
一路的歡歌笑語(yǔ),一路的風(fēng)雨兼程送走了20xx年,迎來(lái)了充滿希望的20xx年,回首我來(lái)到酒店的這三個(gè)月,新奇與欣喜同在,感動(dòng)與感謝并存,三個(gè)月,時(shí)間雖然短暫,但對(duì)我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個(gè)人,這個(gè)過(guò)程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學(xué)習(xí)的價(jià)值,所以我感謝李總能給我這個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)及細(xì)致入微的指導(dǎo),感謝王經(jīng)理無(wú)微不至的關(guān)懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結(jié):
一、工作方面在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無(wú)論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過(guò)出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語(yǔ)言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來(lái)送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái),看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!
二、學(xué)習(xí)心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所——國(guó)際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。多少意氣風(fēng)發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語(yǔ)都在昨天的日記里畫上了一個(gè)終結(jié),但是未來(lái)的一年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)。
最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!我是20xx年7月進(jìn)入本公司的,截止10月不知不覺(jué)已經(jīng)過(guò)去三個(gè)月了,我對(duì)公司環(huán)境已經(jīng)比較熟悉,對(duì)本身的銷售工作也已有了一個(gè)較好的認(rèn)識(shí),做為一名應(yīng)屆畢業(yè)生的我,這么短的時(shí)間內(nèi)就已經(jīng)受益良多,我學(xué)會(huì):
1、服從管理,用心做事。
無(wú)以規(guī)矩,無(wú)以成方圓。在企業(yè)管理中,這點(diǎn)尤為重要,要想成為優(yōu)秀的員工,就必須無(wú)條件服從公司的規(guī)章制度,小到每天按時(shí)打卡,杜絕遲到,大到公司組織的各個(gè)活動(dòng),都要積極的參與支持。并且努力本職工作,用心做事,有不懂的問(wèn)題,虛心請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的老員工。
2、提高職業(yè)技能,搞好同事。
想有更好的發(fā)展,就必須努力提高自己的工作技能,目前對(duì)對(duì)本職的工作有了一定的了解,但是對(duì)于一些銷售問(wèn)題的處理還不能夠得心應(yīng)手,工作經(jīng)驗(yàn)方面有待提高;還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)提高自己的知識(shí)水平及業(yè)務(wù)能力,并且加強(qiáng)分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力;并加強(qiáng)提高人際關(guān)系,搞好同事,才能更好的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神,不給團(tuán)隊(duì)拖后腿。
3、明確目標(biāo),做好職業(yè)規(guī)劃。
作為一名職場(chǎng)新人,入職前三年是成長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,做好職業(yè)規(guī)劃,明確目標(biāo)是保證自己在未來(lái)的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中增加砝碼的重要策略。目前,我最需要做的就是穩(wěn)扎穩(wěn)打,立足現(xiàn)有崗位求發(fā)展。
在銷售崗位,相關(guān)的銷售技巧是不能忽視的,爭(zhēng)取在半年內(nèi)全盤熟悉公司的相關(guān)管理流程。在搞好日常工作的前提下,注意積累本行業(yè)的信息,掌握公司運(yùn)作細(xì)節(jié)。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),可通過(guò)銷售類書籍,拓寬知識(shí)和技能,為下一步實(shí)現(xiàn)進(jìn)入管理層中期職業(yè)目標(biāo)作準(zhǔn)備。
在試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)最后,我懇求英才招聘網(wǎng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的轉(zhuǎn)正申請(qǐng),而我也將把樂(lè)觀,積極的心態(tài),始終保持在工作生活中,為實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的價(jià)值,和公司共同成長(zhǎng)。
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酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇九
從入職xx酒店成為普通員工到現(xiàn)在已經(jīng)一年多的時(shí)間了,雖然時(shí)間不長(zhǎng)卻因?yàn)槟軌蚯趹┳鍪碌玫搅司频觐I(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,對(duì)于自身能力的分析讓我明白工作中打牢基礎(chǔ)的重要性,因此我能夠謹(jǐn)記領(lǐng)導(dǎo)的教誨并與同事們一同完成酒店的各項(xiàng)工作,至少隨著時(shí)間的流逝已經(jīng)讓我在酒店的工作中取得了不小的進(jìn)展,現(xiàn)對(duì)自己這段時(shí)間在酒店工作中的狀況進(jìn)行以下總結(jié)。
認(rèn)真做好酒店各處的清潔打掃工作從而營(yíng)造良好的環(huán)境,對(duì)于客戶的入住來(lái)說(shuō)良好的環(huán)境無(wú)疑是能引起他們興趣的,再加上清潔打掃也是自己的本職工作自然能夠通過(guò)努力將其做好,用心做好這方面的工作無(wú)疑能夠讓自己更加注重細(xì)節(jié),畢竟些許的污漬都會(huì)影響到酒店的整體環(huán)境,因此這項(xiàng)工作中的努力也讓我明白自身的職責(zé)并不平凡,有著同事們的協(xié)助也使得清潔打掃工作變得輕松許多,而我要做的便是時(shí)刻檢查酒店各處的環(huán)境從而思考是否有打掃不干凈的地方,對(duì)我來(lái)說(shuō)這方面的努力也能夠讓酒店在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中具備較好的優(yōu)勢(shì)。
通過(guò)良好的服務(wù)來(lái)接待每個(gè)前來(lái)酒店的客戶,這既是我的日常工作也是酒店發(fā)展過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),在服務(wù)的過(guò)程中讓客戶對(duì)酒店感到滿意自然是很重要的,讓前來(lái)入住的客戶享受到物超所值的服務(wù)則能夠提升酒店的口碑,在無(wú)形中產(chǎn)生良好的宣傳效果也讓酒店收獲了更多的人流量,但我在做好這項(xiàng)工作的同時(shí)也能夠認(rèn)識(shí)到自己的服務(wù)水平存在著不足,主要是沒(méi)能將其融入日常生活之中導(dǎo)致有時(shí)會(huì)產(chǎn)生懈怠的想法,即在沒(méi)人監(jiān)督的情況下很難保持禮儀性的姿態(tài)從而意味著我的自覺(jué)性還不夠。
能夠?qū)ψ陨淼墓ぷ鬟M(jìn)行規(guī)劃并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)定,在酒店的工作中養(yǎng)成較好的習(xí)慣無(wú)疑能夠促進(jìn)自身的成長(zhǎng),因此我在同事的建議下對(duì)以往完成的工作進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié),通過(guò)經(jīng)驗(yàn)的積累和對(duì)工作得失的分析認(rèn)識(shí)到自身存在著哪些不足,再通過(guò)工作方式的改善讓我逐漸能夠熟練運(yùn)用所學(xué)的工作技巧,另外我也會(huì)對(duì)今后的職業(yè)規(guī)劃進(jìn)行部署從而在面對(duì)挑戰(zhàn)的時(shí)候有所準(zhǔn)備,無(wú)論是嚴(yán)格遵守酒店規(guī)定還是提前開展自身的工作都能夠讓我加深對(duì)職責(zé)的理解。
回顧工作中的表現(xiàn)讓我明白自身還存在需要改進(jìn)的地方,因此我并不會(huì)因?yàn)榫频旯ぷ髦械男┰S從成就便感到驕傲自滿,畢竟往后的工作中還有許多挑戰(zhàn)需要自己去應(yīng)對(duì)自然要努力提升工作能力,我會(huì)繼續(xù)做好自己在酒店的本職工作從而為整體效益的提升而努力。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十
自從年9月入職以來(lái)已近三個(gè)月,在這近三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)中,接觸了不少人和事,在為自己的成長(zhǎng)歡欣鼓舞的同時(shí),我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下,在同事們的關(guān)心和幫助下,自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績(jī),個(gè)人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高,現(xiàn)將本人這三個(gè)月的工作情況作簡(jiǎn)要總結(jié)匯報(bào).懷著對(duì)人生的無(wú)限憧憬,我走入了__。在見習(xí)期的工作中,一方面我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴(yán)于律己,自覺(jué)的遵守各項(xiàng)工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作;在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時(shí),積極主動(dòng)的協(xié)助其他同事開展工作,并在工作過(guò)程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力;除此之外,我還成為了一名光榮的宴會(huì)預(yù)訂員,除了負(fù)責(zé)每日的基本客情,我還負(fù)責(zé)與客人的溝通和聯(lián)系?,F(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段?!叭诵校赜形?guī)煛?,飯店中的每一位同事都是我的老師,他們的豐富經(jīng)驗(yàn)和工作行為對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是一筆寶貴的財(cái)富。記得我剛到宴會(huì)部的時(shí)候,對(duì)宴會(huì)的一切都感到新奇。雖然我學(xué)的不是酒店管理專業(yè),對(duì)酒店管理知識(shí)知之甚少,但在負(fù)責(zé)人的盡心教導(dǎo)下,我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情,我逐漸熟悉了部門的運(yùn)作。作為新人,目前我所能做的就是努力工作,讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水,煥發(fā)自己的青春與熱情;使自己得到更多的鍛煉。盡管我只是入門,但是我和其他年輕人一樣對(duì)工作充滿著熱情。我經(jīng)常思考的問(wèn)題就是如何做好本職工作,特別是在年底較忙期間,為此我經(jīng)常向老員工請(qǐng)教。一路走來(lái),在跟隨負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)的過(guò)程中,深感自己業(yè)務(wù)知識(shí)和基本技能不足,同時(shí)也體會(huì)到了基層工作的艱辛!作為一名年輕工作者,我今后的職業(yè)生涯還很長(zhǎng),學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還很多。為早日實(shí)現(xiàn)目標(biāo),我要求自己:努力工作,保持優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),充分體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為企業(yè)美好的明天盡一份力。
首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間看我的,也很榮幸地能夠成《新員工試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)》一文簡(jiǎn)介結(jié)束新員工試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)正文開始。首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間看我的工作總結(jié),也很榮幸地能夠成為貴公司的一員。我從入職至今已快三個(gè)月了,這幾個(gè)月里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我對(duì)工作流程了解許多,后來(lái)又經(jīng)過(guò)公司的專業(yè)培訓(xùn),又使我了解了以“以情服務(wù)、用心做事、務(wù)實(shí)高效、開拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章制度。一、以情服務(wù)、用心做事。工作中我對(duì)來(lái)訪的客人以禮相待,保持著熱情,耐心地幫助他們,對(duì)他們提出的問(wèn)題自己不能回答時(shí),我向主任、老同事請(qǐng)教后,給予解答,工作中時(shí)刻想著自己代表的是公司,對(duì)處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到“禮先到”,不擺架子,耐心地和他們溝通,于他們談心,避免和他們矛盾,影響公司形象。二、遵守制度、敢抓敢管。___施工期間,我按制度、按程序?qū)と诉M(jìn)行管理,每天對(duì)進(jìn)出的人員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,以免可疑人員進(jìn)入、公司財(cái)物被盜;對(duì)于那些安全措施不到位的,比如:“進(jìn)入施工區(qū)域沒(méi)戴安全帽,高空作業(yè)沒(méi)系安全帶;動(dòng)火時(shí)沒(méi)有滅火設(shè)施”等之類的現(xiàn)象,我都按照公司的制度、程序進(jìn)行整改處罰,把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位,以確保施工期間零事故。三、任勞任怨、孜孜不倦。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從,并不折不扣的執(zhí)行,以堅(jiān)持到“最后一分鐘”的心態(tài)去工作,一如既往地做好每天的職責(zé),生活中我也常常關(guān)心同事,經(jīng)常于他們談心、交流,他們不開心時(shí),我就會(huì)去開導(dǎo)他們,給他們講笑話,逗他們開心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請(qǐng)教工作中的經(jīng)驗(yàn)。工作中我也有很多不足處,但我時(shí)刻以“合格金源人”的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己,以同事為榜樣去提醒自己,爭(zhēng)取能做一名合格的__人,能在___這個(gè)大舞臺(tái)上展示自己,能為___的輝煌奉獻(xiàn)自己的一份力量。
時(shí)間一晃而過(guò),轉(zhuǎn)眼間到公司已經(jīng)三個(gè)多月了。這是我人生中彌足珍貴的一段經(jīng)歷,在這段時(shí)間里領(lǐng)導(dǎo)及同事在工作上給予了我極大的幫助,在生活上給予了我極大的關(guān)心,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)“海納百川”的胸襟,感受到了“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見彩虹”的豪氣。在肅然起敬的同時(shí),也為我有機(jī)會(huì)成為公司的一份子而自豪。在這三個(gè)多月的時(shí)間里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現(xiàn)將我的工作情況作如下匯報(bào)。
一、通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)和日常工作積累使我對(duì)大發(fā)有了一定的認(rèn)識(shí)。在9月份,我拿到的第一份資料就是公司簡(jiǎn)介,當(dāng)時(shí)覺(jué)得企業(yè)規(guī)模較大,發(fā)展空間。經(jīng)過(guò)了不太漫長(zhǎng)的程序而入職,其間對(duì)公司有了一定的了解。通過(guò)了三個(gè)多月的親身體會(huì),對(duì)本職工作和公司有了更深的了解。公司的文化理念:“…,…?!蔽覍?duì)這一文化理念非常認(rèn)同,公司發(fā)展不忘回報(bào)社會(huì)的壯舉,令人敬佩。公司以人為本、尊重人才的思想在實(shí)際工作中貫徹,這是不斷能發(fā)展壯大的重要原因。
二、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,認(rèn)真工作,使自己素養(yǎng)不斷得到提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項(xiàng)工作順利開展并最終取得成功的保障。在這三個(gè)多月的時(shí)間里,我能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作,三個(gè)月從未遲到早退,用滿腔熱情積極、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真履行崗位職責(zé),平時(shí)生活中團(tuán)結(jié)同事、不斷提升自己的團(tuán)隊(duì)合作精神。一本《細(xì)節(jié)決定成敗》讓我豪情萬(wàn)丈,一種積極豁達(dá)的心態(tài)、一種良好的習(xí)慣、一份計(jì)劃并按時(shí)完成竟是如此重要,并最終決定一個(gè)的人成敗。這本書讓我對(duì)自己的人生有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí),渴望有所突破的我,將會(huì)在以后的工作和生活中時(shí)時(shí)提醒自己,以便自己以后的人生道路越走越精彩。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作能力得到了一定的提高。根據(jù)目前工作分工,我的主要工作任務(wù)是歷史審稿。通過(guò)完成上述工作,使我認(rèn)識(shí)到一個(gè)稱職的__人員應(yīng)當(dāng)具有良好的專業(yè)基礎(chǔ)、流暢的文字寫作能力、靈活的處理問(wèn)題能力。
四、不足和需改進(jìn)方面。雖然到公司來(lái)了三個(gè)多月,對(duì)公司還不夠了解,審稿熟練程度也不夠,問(wèn)題還很多。隨著對(duì)公司和工作的進(jìn)一步熟悉,我覺(jué)得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值?!皹I(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中我要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),通過(guò)多看、多問(wèn)、多學(xué)、多練來(lái)不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐。在今后工作中,要努力做好本職工作,把自己的工作創(chuàng)造性做好做扎實(shí),為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
五、幾點(diǎn)建議。公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型期,是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期,這一時(shí)期應(yīng)該從管理上下工夫,企業(yè)管理的好壞,會(huì)決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先,要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變,加大培訓(xùn)力度,特別是管理干部要改變老觀念,要從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)干部定期參加外培,這樣可以開闊視野、學(xué)習(xí)管理理論。其次,公司要健全管理制度、明確崗位職權(quán)、建立激勵(lì)機(jī)制、完善考核方式。好的制度可以改變?nèi)说男袨?,好的制度可以激?lì)員工,好的制度可以強(qiáng)化管理。第三,要做好后繼人才的培養(yǎng)工作。成立十五年了,當(dāng)年創(chuàng)業(yè)的壯年人已經(jīng)逐漸變成了老年人,這也是客觀規(guī)律,從現(xiàn)在起,要做好老同志的傳幫帶工作,把他們的好做法傳下來(lái),永載史冊(cè)。第四,既要引進(jìn)人才,還要用好人才,特別是要挖掘公司內(nèi)部現(xiàn)有人才,最大限度發(fā)揮各類人才的作用。來(lái)到公司工作,我最大的收獲莫過(guò)于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與進(jìn)步,也激勵(lì)我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我明白了公司的美好明天要靠大家的努力往創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,公司的美好明天更輝煌。
我叫肖松,畢業(yè)于攀枝花學(xué)院,自年7月入職以來(lái)已近一年,在這近四個(gè)月的工作和學(xué)習(xí)中,接觸了不少人和事,在為自己的成長(zhǎng)歡欣鼓舞的同時(shí),我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。工作以來(lái),在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)和培養(yǎng)下,在同事們的關(guān)心和幫助下,自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績(jī),個(gè)人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高,現(xiàn)將本人這一年來(lái)的思想、工作、學(xué)習(xí)情況作簡(jiǎn)要總結(jié)匯報(bào)。
一、工作情況。
懷著對(duì)人生的無(wú)限憧憬,我走入了中冶建工有限公司。大家都知道變電站是電力系統(tǒng)中接受電能和分配電能并能改變電壓的場(chǎng)所。它是發(fā)電廠和電能用戶聯(lián)系的中間環(huán)節(jié),同時(shí)也是將各級(jí)電壓網(wǎng)聯(lián)系起來(lái)的樞紐。我站經(jīng)過(guò)改造后擁有2臺(tái)主變,擔(dān)負(fù)著兩個(gè)半鄉(xiāng)鎮(zhèn)的供電任務(wù)。許多人認(rèn)為,變電站運(yùn)行值班工作只是簡(jiǎn)單的抄抄表、巡視設(shè)備、辦理工作票、進(jìn)行倒閘操作;但是只有做過(guò)的人才知道:作為有高度責(zé)任心的值班員來(lái)說(shuō),要保證一個(gè)變電站的安全穩(wěn)定運(yùn)行,僅僅完成以上工作是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的;要保證電網(wǎng)安全運(yùn)行,最重要的就是善于對(duì)設(shè)備的缺陷進(jìn)行分析處理,以便能使缺陷和隱患得到及時(shí)的控制或消除。6月的暴雨給我站高壓室周圍帶來(lái)了豐富的雨水,為防止雨水侵入室內(nèi)給配電裝置而造成不應(yīng)有的事故,我班在站長(zhǎng)的帶領(lǐng)下冒雨檢查、及時(shí)疏通被堵塞的排水系統(tǒng),加裝擋水板以防止雨水侵入;緊接著在室內(nèi)墻壁加抹防水沙漿,最后加強(qiáng)巡視。通過(guò)有力措施,我站平安的度過(guò)了雷雨泛濫的6月。在見習(xí)期的工作中,一方面我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,不遲到、不早退、嚴(yán)于律己,自覺(jué)的遵守各項(xiàng)工作制度;另一方面,吃苦耐勞、積極主動(dòng)、努力工作;在完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作的同時(shí),積極主動(dòng)的協(xié)助其他同事開展工作,并在工作過(guò)程中虛心學(xué)習(xí)以提高自身各方面的能力;除此之外,我還是一名光榮的通訊員,除了負(fù)責(zé)每月的通訊報(bào)道之外,我還負(fù)責(zé)本站的技術(shù)培訓(xùn),在工作上盡心盡力的協(xié)助站長(zhǎng)工作,以此來(lái)豐富自己的工作經(jīng)驗(yàn),通過(guò)每月培訓(xùn),在一定程度上提高了我站員工的凝聚力。工作細(xì)節(jié)中,我看到公司正逐步做大做強(qiáng),以目前的趨勢(shì),我可以預(yù)見公司將有一個(gè)輝煌的明天。作為新人,目前我所能做的就是努力工作,讓自己在平凡的崗位上揮灑自己的汗水,煥發(fā)自己的青春與熱情;使自己在基層得到更多的鍛煉。
二、學(xué)習(xí)情況。
現(xiàn)在是我努力學(xué)習(xí)的階段。“三人行,必有我?guī)煛保局械拿恳晃煌露际俏业睦蠋?,他們的豐富經(jīng)驗(yàn)和工作行為對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是一筆寶貴的財(cái)富。記得我剛到變電站的時(shí)候,對(duì)站內(nèi)的一切都感到新奇。因?yàn)槲覍W(xué)的不是變電運(yùn)行專業(yè),所以對(duì)設(shè)備運(yùn)行管理知識(shí)知道的也有限,但是在站長(zhǎng)、值長(zhǎng)的盡心教導(dǎo)下,我受益頗多。帶著飽滿的工作熱情,我逐漸熟悉了設(shè)備的操作。盡管我只是入門,但是我和其他年輕人一樣對(duì)工作充滿著熱情。為盡快提高自己在本職方面的知識(shí)和能力,充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性,我利用業(yè)余時(shí)間找來(lái)了相關(guān)的資料進(jìn)行學(xué)習(xí),在短短一年中理論結(jié)合實(shí)踐讓我對(duì)變電站的基本設(shè)備有了真正的認(rèn)識(shí),這為今后的工作打下了基礎(chǔ)。作為見習(xí)生,我經(jīng)常思考的問(wèn)題就是如何配合站長(zhǎng)搞好管理工作,特別是在“創(chuàng)一流”期間,為此我經(jīng)常向新老站長(zhǎng)請(qǐng)教。在變電站呆了一年,我接觸了很多同事,就在接觸他(她)們的同時(shí),我才知道什么叫“人事”。無(wú)論是社會(huì)還是單位“為人處事”都是一門高深的學(xué)問(wèn)。對(duì)于這門高深的學(xué)問(wèn),我這個(gè)門外漢只能說(shuō):誠(chéng)實(shí)做人、努力工作!”一路走來(lái),我前后參與了35kv變電站的檢修及缺陷處理等工作。在跟隨負(fù)責(zé)人學(xué)習(xí)的過(guò)程中,深感自己技術(shù)的不足,同時(shí)也體會(huì)到了基層工作的艱辛!為了更好的適應(yīng)本職工作,我已經(jīng)前往江西電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院函授電力系統(tǒng)及其自動(dòng)化專業(yè)。
三、思想情況。
作為一名年輕工作者,我今后的職業(yè)生涯還很長(zhǎng),學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還很多。而作為一名團(tuán)員,入黨是我一直以來(lái)的夢(mèng)想。為此我將盡我所能地對(duì)我的工作進(jìn)行開拓,做出成績(jī)。為早日實(shí)現(xiàn)目標(biāo),我要求自己:努力工作,保持優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),充分體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,為企業(yè)美好的明天盡一份力。我更希望通過(guò)公司全體員工的努力可以把公司推向一個(gè)又一個(gè)的顛峰。光陰似箭,人的一生在歷史的長(zhǎng)河中顯得如此短暫,那么,人活一世究竟為了什么我認(rèn)為,是為了開創(chuàng)自己的事業(yè)!人們都說(shuō)三十之后,事業(yè)沖天。我雖然還不到三十,但是為了事業(yè),我愿終身奮斗!
一、非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了我們的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中。
二、幫助采購(gòu)核對(duì)前期的應(yīng)付賬款余額,并對(duì)賬袋進(jìn)行了分類整理,為以后的工作提供便利;并協(xié)助采購(gòu)帶新員工,雖然我自己還是一個(gè)來(lái)公司不久的尚在試用期的新員工,但在4月份,還是積極主動(dòng)的協(xié)助采購(gòu)帶新人,將自己知道的和在工作中應(yīng)該著重注意的問(wèn)題都教給___,教會(huì)她如何記賬袋,如何查錯(cuò),如何發(fā)傳真等。
三、根據(jù)核對(duì)后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,并及時(shí)的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬,除外協(xié)廠供應(yīng)商的期初余額尚需核對(duì)外,大部分的應(yīng)付賬數(shù)據(jù)已經(jīng)準(zhǔn)確。
四、建立庫(kù)存明細(xì)賬。在三四月份,因?yàn)樵瓉?lái)的成本會(huì)計(jì)突然離職,在沒(méi)有任何交接的情況下,變壓力為動(dòng)力,要求自己盡快的熟悉公司情況,不斷的對(duì)工作進(jìn)行改進(jìn),以期更適合公司的現(xiàn)狀。將庫(kù)存明細(xì)賬分為青島庫(kù)、公司流動(dòng)庫(kù)、公司原材料庫(kù)、沈陽(yáng)庫(kù)、濟(jì)南庫(kù)、北京庫(kù)、上海庫(kù)和生產(chǎn)車間庫(kù),并對(duì)成品庫(kù)進(jìn)行了匯總,形成公司總的庫(kù)存明細(xì)賬。在建賬的同時(shí),將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理,但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,影響了報(bào)表的可信度,不過(guò)在這個(gè)過(guò)程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗(yàn),在以后的工作中會(huì)做的更好。
五、在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問(wèn)題,便首先同同事進(jìn)行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級(jí)經(jīng)理,同時(shí)提出自己的意見提供參考。
六、接手公司及分公司的手工庫(kù)存明細(xì)賬(外部)。
七、接手運(yùn)費(fèi)的登記工作。由于開始時(shí)未交待明白,所以前段時(shí)間一直延用前期的做法,對(duì)運(yùn)費(fèi)進(jìn)行流水登記。運(yùn)費(fèi)管理修正后,根據(jù)應(yīng)付報(bào)表及運(yùn)費(fèi)管理的要求,重新設(shè)計(jì)了一套運(yùn)費(fèi)統(tǒng)計(jì)的表格,我想在以后的工作中再根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
八、熱心回答同事詢問(wèn)的問(wèn)題。由于自己以前接觸計(jì)算機(jī)應(yīng)用多一點(diǎn)兒,積累了一些經(jīng)驗(yàn),在工作中,經(jīng)常會(huì)有同事詢問(wèn),我總是會(huì)把自己知道的分享給大家。我認(rèn)為大家的能力都提高了,我們的公司才會(huì)整體的提高。關(guān)于我們目前的狀況,我提一點(diǎn)看法,就是關(guān)于月末結(jié)賬的問(wèn)題,應(yīng)收、應(yīng)付、采購(gòu)、制單、庫(kù)務(wù)等相關(guān)人員口徑要一致,統(tǒng)一時(shí)間結(jié)賬,便于賬賬之間進(jìn)行核對(duì)。要強(qiáng)化月末盤點(diǎn)的概念,盤點(diǎn)就是要進(jìn)行賬實(shí)核對(duì),目的是要達(dá)到賬實(shí)相符。賬面數(shù)和實(shí)數(shù)之間差了未達(dá)單據(jù),所以盤點(diǎn)時(shí)一定要處理好未達(dá)單據(jù),不僅是送貨單,入庫(kù)單、庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單等與庫(kù)存相關(guān)的單據(jù)都存在著未達(dá)情況,都要列全,而且要注明單據(jù)的性質(zhì)(是送貨單還是入庫(kù)單還是庫(kù)與庫(kù)之間的送貨單,只列單據(jù)號(hào)不易區(qū)分),單據(jù)的情況(做廢或改單)現(xiàn)在這些方面做的還不夠,未達(dá)單據(jù)提供不是很全,有些入庫(kù)單未提供,未達(dá)單據(jù)如果不準(zhǔn)確,庫(kù)存核對(duì)就無(wú)法有效的進(jìn)行,更談不上賬實(shí)相符了。還有盤點(diǎn)日的單據(jù)一定要和庫(kù)務(wù)確定好是盤點(diǎn)前還是盤點(diǎn)后,不能再出現(xiàn)同一天的單據(jù),有的是盤點(diǎn)前,有的是盤后的情況,這樣我們?cè)谔幚韱螕?jù)是會(huì)出現(xiàn)混亂。
總之,經(jīng)過(guò)三個(gè)月的試用期,我認(rèn)為我能夠積極、主動(dòng)、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,并積極全面的配合公司的要求來(lái)展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會(huì)一如繼往,對(duì)人:與人為善,對(duì)工作:力求完美,不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十一
我是一名xxx酒店的新學(xué)員。我進(jìn)入xxx大酒店純屬意外,原本一開始我是陪著一個(gè)朋友去報(bào)名,當(dāng)時(shí)我在自學(xué)電腦,尚無(wú)找工作的打算。并且自己年齡偏大,被錄用的可能性不大。可到了報(bào)名點(diǎn),負(fù)責(zé)招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請(qǐng),我幸運(yùn)的被錄用了。
懷著忐忑不安的心情,我隨著大家到了懷化。出了火車站,酒店派了專車來(lái)接我們,來(lái)接我們的有劉主管與秦教官,還有兩位店長(zhǎng),讓我感受到酒店對(duì)我們到來(lái)的熱情與重視。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話,剛開始對(duì)軍訓(xùn),我們很不適應(yīng)。酒店招聘服務(wù)人員,不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,軍訓(xùn)與服務(wù)什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓(xùn)后,我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng),都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓(xùn)后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀(jì),使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神,整體意識(shí)都得到加強(qiáng)。我們不是做得,但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后,開始了我們的實(shí)際技能培訓(xùn)。幸好有了幾天軍訓(xùn)打底,所以我們練起站姿來(lái)沒(méi)有第一天那么吃力了。盡管我們?cè)诰毻斜P時(shí)手都練得發(fā)麻酸痛,可我們還是堅(jiān)持練好。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們,嚴(yán)格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)呂主管的辛苦教導(dǎo),我們掌握了中餐的全部操作技能。
剛來(lái)xxx酒店時(shí),我對(duì)xxx集團(tuán)了解甚少,因?yàn)橛泻脦啄晡沂窃谕饷娑冗^(guò)的,在家呆的時(shí)間很少,對(duì)家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少。進(jìn)入xxx集團(tuán)后,通過(guò)劉主管的介紹,讓我對(duì)xxx集團(tuán)有了一定的了解。集團(tuán)公司“以人為本,以誠(chéng)待人;用心營(yíng)造,至高致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值理念,展示著xxx人今天在湘西大山里建桃源,明天在藍(lán)色大海邊建都市的遠(yuǎn)大目標(biāo)。
培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束,在這段培訓(xùn)期間,我自身的素質(zhì)有了很大的提高,我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸,我為能成為一名xxx人感到驕傲,我也相信xxx集團(tuán)的明天會(huì)越來(lái)越好!
感謝各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)懷和厚愛、在你們的支持和栽培下,促使我們成為一位xx元的員工,能夠進(jìn)入這個(gè)具有良好的企業(yè)氛圍、優(yōu)質(zhì)的酒店服務(wù)理念、優(yōu)雅的酒店酒店文化的酒店,真的很幸運(yùn),我非常珍惜和重視這份工作。
培訓(xùn)從三天的露天軍訓(xùn)中開始,領(lǐng)導(dǎo)們叫我們站軍姿,踢正步等。讓我們學(xué)會(huì)了堅(jiān)持,讓我感受到這個(gè)團(tuán)隊(duì)是十分有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。結(jié)束后,我們了解了酒店的基本知識(shí):酒店的創(chuàng)始人,酒店集團(tuán),服務(wù)賓客的三個(gè)基本要求,服務(wù)。
格言。
和消防知識(shí),消防的四懂四會(huì),如何逃離火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng),如何讓救援,還學(xué)到市場(chǎng)營(yíng)銷,餐廳應(yīng)具備的條件等。讓我聆聽了領(lǐng)導(dǎo)們幾十年的經(jīng)驗(yàn)之談。
大課結(jié)束后,我們分到各部門,我和我的同事們開始學(xué)習(xí)了后廚餐飲知識(shí),知道了八大菜系:川魯淮粵浙閩湘皖的中國(guó)八大菜系,以及各菜系的代表菜。接下來(lái)學(xué)習(xí)鮑魚的品種,鮑魚先存86種,最有價(jià)值的只有10種,而中國(guó)就占有9種,學(xué)習(xí)了導(dǎo)致鮑魚死亡的因素,鮑魚加工分為4種:干鮑,鮮鮑,凍鮑魚以及罐裝鮑魚。鮑魚的制作最早起源廣東,制作鮑魚兩種:1、海水縕2、井水縕。鑒別干鮑好壞的方法,其中的鮑魚是吉品鮑,糖心鮑魚的制作方法等鮑魚,鮑汁的制作方法等。以及燕窩的制作和專業(yè)知識(shí),燕窩的分類:官燕,血燕,黃燕,毛燕。燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,燕窩的鑒別:1看2聞3摸4燒的鑒別方法,燕窩的漲發(fā):堿性發(fā),蒸發(fā),泡發(fā),熱水發(fā)等。燕窩最早起源唐朝,清朝開始廣泛食用等的燕窩知識(shí)。
回首這幾十天的培訓(xùn)我感慨很多,學(xué)習(xí)了很多,體會(huì)了很多。我想我學(xué)到的知識(shí)將是我以后開展工作的基礎(chǔ)。非常感謝羅廚讓我們學(xué)會(huì)這么多,也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的關(guān)心。培訓(xùn)也讓我堅(jiān)定自己當(dāng)初的選擇是正確的,更堅(jiān)定了作為開元一員的自豪感和歸屬感。
來(lái)到酒店在面對(duì)與學(xué)校不同的壞境,面對(duì)完全陌生的酒店操作規(guī)范,很擔(dān)心自己做不好工作,通過(guò)這段時(shí)間培訓(xùn),公司對(duì)每一位員工都是鼓勵(lì)和激勵(lì)的,寧愿犯錯(cuò)誤,也不要畏首畏尾,勇于嘗試,犯了錯(cuò)誤不斷改進(jìn),做事感想敢做。發(fā)揮個(gè)人能力。踏入酒店相當(dāng)于進(jìn)入了一個(gè)小社會(huì),走向了自己充滿激情充滿夢(mèng)想的人生舞臺(tái),因此我們要讓激情在這個(gè)寬闊的舞臺(tái)上盡情揮灑。
在以后工作中,針對(duì)自己的工作職責(zé)要嚴(yán)格遵守完成各項(xiàng)制度,遵守并完成各項(xiàng)任務(wù),不斷提高個(gè)人技能,養(yǎng)成5s習(xí)慣,了解酒店制定的各項(xiàng)制度,遵守并完成。積極和同事相處要求團(tuán)結(jié),一個(gè)團(tuán)隊(duì)要團(tuán)結(jié),奮斗才能發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的力量,積極學(xué)習(xí)各項(xiàng)有關(guān)知識(shí),提高個(gè)人素質(zhì),發(fā)揮個(gè)人能力,做到為酒店增值,為酒店增輝。盡管個(gè)人力量和團(tuán)隊(duì)力量有限只要努力,付出就有回報(bào)。面對(duì)同事和領(lǐng)導(dǎo)們的無(wú)私幫助,我想我將學(xué)會(huì)感恩。常懷揣一顆感恩的心,去回報(bào)家庭,回報(bào)酒店,回報(bào)社會(huì)。我為自己當(dāng)初的決定感到慶幸。我會(huì)做一名忠誠(chéng)、勤奮的開元人,做優(yōu)秀的工作為酒店的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。
正如歌曲中說(shuō)的:揚(yáng)起風(fēng)帆,從這里起航,從開源起航-xx元酒店。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十二
xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問(wèn)題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。
(1)四月初,對(duì)中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對(duì)冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對(duì)中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37.5kw的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。
(2)對(duì)空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對(duì)電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對(duì)風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對(duì)大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修成本僅為30元。
(3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對(duì)房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結(jié):通過(guò)對(duì)備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時(shí)間延長(zhǎng)的情況下,耗電量比xx年下降了12%,節(jié)電25000度。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽(yáng)臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽(yáng)光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問(wèn)題,而且阻擋了太陽(yáng)光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長(zhǎng)期無(wú)法解決,影響了正常營(yíng)業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問(wèn)題。
(4)除了對(duì)遺留問(wèn)題積極加以解決外,還對(duì)集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在36個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉(cāng)庫(kù)、油庫(kù)、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
小結(jié):通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長(zhǎng)期困擾酒店正常經(jīng)營(yíng)的歷史遺留問(wèn)題。
(1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的`用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場(chǎng)測(cè)量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測(cè)試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對(duì)承包部門的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來(lái)的無(wú)謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,xx年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)程溫度控制儀,對(duì)熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來(lái)每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無(wú)功損耗。對(duì)閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對(duì)發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問(wèn)題。xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十三
2、禮貌用語(yǔ)多多益善。
當(dāng)你將一項(xiàng)工作計(jì)劃交給員工時(shí),請(qǐng)不要用發(fā)號(hào)施令的口氣。真誠(chéng)懇切的口吻才是你的上上之選。對(duì)于出色的工作,一句“謝謝”不會(huì)花你什么錢,卻能得到豐厚的回報(bào),在實(shí)現(xiàn)你對(duì)他們的期望時(shí),員工們會(huì)得到最大的滿足,當(dāng)他們真的做到這一點(diǎn)時(shí),用上一句簡(jiǎn)單的“謝謝,我真的非常感謝”就足夠了。
3、要感謝員工的建議。
當(dāng)你傾聽員工的建議時(shí),要專心致志,確定你真的了解他們?cè)谡f(shuō)什么。讓他們覺(jué)得自己受到尊重與重視;千萬(wàn)不要立即拒絕員工的建議,即使你覺(jué)得這個(gè)建議一文不值;拒絕員工建議時(shí),一定要將理由說(shuō)清楚,措詞要委婉。并且要感謝他提出意見。
4、對(duì)待員工要一視同仁。
在酒店管理中不要被個(gè)人感情和其它關(guān)系所左右;不要在一個(gè)員工面前,把他與另一個(gè)員工相比較;也不要在分配任務(wù)和利益時(shí)有遠(yuǎn)近親疏之分。
5、聆聽員工的心聲。
在日常工作中,注意聆聽員工的心聲是尊重員工、團(tuán)結(jié)員工、調(diào)動(dòng)員工工作積極性的最有效的方法。也是成功管理者的一個(gè)十分明智的做法。實(shí)際上,一個(gè)人由于知識(shí)的局限性和看法的片面性,會(huì)忽視很多具體問(wèn)題,有些情況也許你并不重視,但它卻可能會(huì)對(duì)實(shí)際工作產(chǎn)生深刻的影響。只有廣泛地聆聽員工的意見、看法,并認(rèn)真加以分析,才能避免工作中由于疏漏造成的失誤。對(duì)于犯錯(cuò)誤的員工,好的酒店管理者同樣需要采用聆聽的辦法,不要一味地去責(zé)怪他們,而是給他們解釋的機(jī)會(huì),他們就會(huì)認(rèn)為你很尊重他,這樣,處理起問(wèn)題就方便得多,員工也會(huì)口服心服地接受。
一、人事部對(duì)新報(bào)名員工要重視,態(tài)度要和藹,要謙虛。應(yīng)聘者既然能夠選擇本酒店來(lái)應(yīng)聘,至少說(shuō)明他們已經(jīng)開始關(guān)注本酒店了,只是對(duì)酒店不了解,需要從人事部那里得到他們想要的信息,從中了解酒店,是否決定在本酒店任職。人事部對(duì)他們的方法要恰當(dāng),要認(rèn)真的對(duì)待每一位應(yīng)聘者,必須讓他們感覺(jué)到我們的隊(duì)伍是訓(xùn)練有序的,是一個(gè)正規(guī)的單位,是一個(gè)講究制度的單位。態(tài)度方面要和藹,給人一種親和力,拉近應(yīng)聘者的距離。
二、總辦人事部不能過(guò)分的夸大酒店對(duì)員工的福利以及薪資。如今90后00后年輕人做酒店的人不多,是比較現(xiàn)實(shí)的一代。人事部不能夸大酒店的福利,尤其是薪資方面,一定要實(shí)事求是。如果人事部沒(méi)有實(shí)事求是,等待著是應(yīng)聘者上崗后,發(fā)現(xiàn)待遇和應(yīng)聘時(shí)說(shuō)的待遇不一樣,就有一種上當(dāng)受騙的感覺(jué),覺(jué)得受到了侮辱,離職走人是常有的事情,對(duì)酒店及其不信任。
三、不能急于將入職員工分與部門使用,要進(jìn)行崗前培訓(xùn)。有的新入職員工對(duì)酒店行業(yè)根本就不了解,需要對(duì)酒店行業(yè)進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的了解。這就需要人事部對(duì)他們進(jìn)行一個(gè)公共知識(shí)的培訓(xùn),更要培訓(xùn)本酒店的公共知識(shí),使他們能夠充分的了解酒店。這樣做的目的很簡(jiǎn)單,一是通過(guò)我們的努力,可以更多的讓他們了解酒店,使他們認(rèn)識(shí)酒店,能夠通過(guò)學(xué)習(xí),留下來(lái);二是在此期間,給新員工一個(gè)考慮期,如果他們能夠接受酒店的理念,他們會(huì)在一周之內(nèi)做出選擇,適應(yīng)者留下,不適應(yīng)者就會(huì)離開。
四、部門負(fù)責(zé)人要親自安排人員對(duì)新員工進(jìn)行培訓(xùn),必要的時(shí)候要親自上陣。一周之后,能夠留下來(lái)的新員工基本上都是愿意在酒店行業(yè)工作的,這個(gè)時(shí)候不要操之過(guò)急,把他們送到崗位上去,讓老員工帶新員工。這個(gè)時(shí)候一定要部門負(fù)責(zé)人親自安排人員或者親自上陣給新員工培訓(xùn)。從中,一是可以反映出部門是對(duì)新員工比較重視的,二是可以拉近新員工的距離。部門負(fù)責(zé)人要把酒店好的方面?zhèn)鬟_(dá)給新員工,主要培訓(xùn)些業(yè)務(wù)技能方面,多多講些案例吸引他們。
五、到崗后經(jīng)常關(guān)注新員工,教育老員工。這一條是至關(guān)重要的,一定要教育老員工什么該說(shuō)什么不該說(shuō),往往老員工在這里呆的時(shí)間比較長(zhǎng),本酒店的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)了解的最多,傳輸給新員工的思想都是負(fù)面的比較多。這樣一來(lái),打擊了新員工的積極性,磨滅了新員工的心情。作為部門,一定要經(jīng)常關(guān)注新員工的狀態(tài),工作情況與住宿情況,時(shí)刻的了解,去關(guān)心關(guān)愛他們。只要能在崗堅(jiān)持一個(gè)星期,他們就能在酒店留下來(lái)。
地域不同,星級(jí)不同,薪水不同,唯一不變的是酒店人對(duì)酒店行業(yè)的那份執(zhí)著心,有了這顆心,加上一份耐心,就能得到一份收獲。在用人荒的年代里面,更需要管理者“彎下腰,低下頭”去接近新員工,重視新員工,最后,才能與新員工打成一片,才能得到新員工的信任。
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酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十四
xx酒店于xx年x月x日試營(yíng)業(yè),員工有500余人。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,重點(diǎn)開展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。
一、酒店人力資源現(xiàn)狀。
酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室,包括房務(wù)部、餐飲部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經(jīng)理辦公室。
人員結(jié)構(gòu)狀況(截止20xx年xx月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務(wù)部xx1人、餐飲部207人、市場(chǎng)營(yíng)銷部22人、財(cái)務(wù)部33人、采購(gòu)與監(jiān)督部7人、人力資源部xx人、工程部35人、安全部31人。基本上滿足了酒店日常運(yùn)作的需要。
酒店現(xiàn)有高管4人,副經(jīng)理以上級(jí)別36人,其中總監(jiān)7人,副總監(jiān)4人,經(jīng)理xx人,副經(jīng)理6人,平均年齡37、9歲,其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等xx個(gè)少數(shù)民族,其中研究生學(xué)歷(含在讀)1人,本科學(xué)歷44人,大專學(xué)歷xx6人,中專學(xué)歷78人。
20xx年,人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下,強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn),初步建立了xx酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)與任務(wù),為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項(xiàng)工作:
(一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí),提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。
人力資源部門是貫徹執(zhí)行國(guó)家、酒店勞動(dòng)、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20xx年人力資源部陸續(xù)到崗xx人,其中人事部4人、培訓(xùn)部3人、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒(méi)有酒店管理經(jīng)驗(yàn),為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓(xùn)計(jì)劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識(shí),將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對(duì)比,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,將學(xué)習(xí)日常化,部門內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。
(二)完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。
為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合xx酒店運(yùn)作需要,并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,本部制定出臺(tái)了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等;收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé);完善人力資源部人事管理sop66項(xiàng)、培訓(xùn)管理sop27項(xiàng),人力資源部全年累計(jì)發(fā)文337份,其中人事76份、培訓(xùn)261份。
(三)拓寬招聘渠道,為酒店開業(yè)、運(yùn)營(yíng)提供人力保證。
酒店截止到xx月25日共招錄員工931名,針對(duì)用工荒、招人難的現(xiàn)狀,人力資源部采取以下應(yīng)對(duì)解決措施,確保酒店順利開業(yè)、運(yùn)營(yíng)正常。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。20xx年xx學(xué)校先后委派18名實(shí)習(xí)生,主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過(guò)招聘廣告、社會(huì)關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。三是鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹,20xx年通過(guò)內(nèi)部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會(huì),推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無(wú)業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工,20xx年安排鐘點(diǎn)工3917小時(shí),47004元,等同于2名餐廳服務(wù)員xx個(gè)月的工資費(fèi)用。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,還合理控制了人力成本。
(四)積極探索,建立并完善酒店留人機(jī)制。
酒店在不斷招聘員工的同時(shí),人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率,詳細(xì)記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動(dòng)表、增減人員名單、崗位變動(dòng)明細(xì)表等基礎(chǔ)臺(tái)帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動(dòng),隨時(shí)掌握全店員工變動(dòng)情況,將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對(duì)比,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,實(shí)施員工離職面談,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì),將意見反饋到部門,要求部門針對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,保障人員的穩(wěn)定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機(jī)制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。
1、不斷完善酒店薪酬激勵(lì)機(jī)制,做到待遇留人。
人力資源部通過(guò)制作招聘廣告簡(jiǎn)報(bào)、薪資調(diào)研,實(shí)時(shí)掌握酒店業(yè)薪資水平,20xx年根據(jù)調(diào)研情況,分別在4月、xx月對(duì)酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整,平均上漲幅度達(dá)20%。酒店各基層員工的薪資水平在同同崗位人員中具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,避免人員因?yàn)樾劫Y過(guò)低集中流失。同時(shí),人力資源部非常重視社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)的管理工作,堅(jiān)持以人為本,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店每一位員工上報(bào)相關(guān)投保手續(xù),認(rèn)真核對(duì)繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息,及時(shí)更正各種差錯(cuò)。
2、建立企業(yè)文化,方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷,用感情留住員工的心。
酒店在試營(yíng)業(yè)前,就將建立企業(yè)文化作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作,經(jīng)過(guò)3次討論,最終確定符合酒店實(shí)際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營(yíng)理念,充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長(zhǎng)住宿舍,并不斷改善住宿設(shè)施:加裝電風(fēng)扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報(bào)表演,評(píng)選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng),優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng),員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升;7、8月組織員工開展戶外拓展活動(dòng),增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力;同時(shí)定期舉辦員工生日會(huì)活動(dòng)、宣傳攔評(píng)比、電影放映室等活動(dòng),按計(jì)劃組織節(jié)日趣味競(jìng)賽、導(dǎo)師活動(dòng)、唱詩(shī)班活動(dòng)等,增強(qiáng)了員工之間的溝通交流,充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關(guān)懷酒店困難員工,使員工感受“家”的溫暖。國(guó)慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問(wèn)5名困難員工,并發(fā)放慰問(wèn)金;組織為困難員工募捐;員工家里發(fā)生突發(fā)事件,人力資源部總會(huì)第一時(shí)間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。
3、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會(huì),用事業(yè)成長(zhǎng)留住優(yōu)秀員工。
事業(yè)留人,主要通過(guò)以下方式:一是利用交流培訓(xùn)、外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì),開發(fā)員工的潛能,幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃,20xx年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次、外出培訓(xùn)22人次,同時(shí)培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評(píng)價(jià),與員工面對(duì)面交流溝通,使員工進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自我價(jià)值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位,疏通個(gè)人成長(zhǎng)渠道。為留住優(yōu)秀員工,20xx年我們?cè)鲈O(shè)副經(jīng)理崗位4個(gè),同時(shí)在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,預(yù)留部分職位,如大堂經(jīng)理、餐廳副經(jīng)理等職位,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長(zhǎng)空間,滿足員工自我發(fā)展的需要。
(五)加大酒店員工培訓(xùn)力度,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。酒店培訓(xùn)部堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則,以自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔,有針對(duì)性地制定酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃,開展培訓(xùn)工作。根據(jù)20xx年培訓(xùn)部管理目標(biāo),20xx年完成培訓(xùn)課程總課時(shí)數(shù)4。2小時(shí),參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2xx9人次。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70、8%、英語(yǔ)類培訓(xùn)4、8%、督導(dǎo)類培訓(xùn)15、4%、其它類培訓(xùn)9、0%。
1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn):定期開設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn)、文員技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。通過(guò)培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí);提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識(shí),更好地完成對(duì)客服務(wù);提高員工在日常服務(wù)中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規(guī)范各部文員文書處理,了解辦公自動(dòng)化的使用技巧;提高全員消防安全意識(shí);提升服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。
2、英語(yǔ)類培訓(xùn):為提高酒店員工英語(yǔ)基礎(chǔ)水平,掌握酒店常用服務(wù)用語(yǔ),更好的為外籍賓客服務(wù),培訓(xùn)部自20xx年9月起開設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語(yǔ)課程。
3、督導(dǎo)類培訓(xùn):為提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力;培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力;培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神;培養(yǎng)對(duì)工作的激情,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力;培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才,使他們?cè)谏疃群蛷V度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)部定期為酒店主管級(jí)以上員工開設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn)、《主管技能必修》培訓(xùn)、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等。
4、其他培訓(xùn):包括開荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn)、“三標(biāo)六?!惫芾硇炁嘤?xùn)、部門間支持培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、家常菜品制作培訓(xùn)。
(六)積極推行“三標(biāo)六常”管理理念,提高工作效率。
20xx年6月酒店推行“三標(biāo)六常”管理工作,人力資源部以“三嚴(yán)格,四到位”為指導(dǎo)思想,做了大量的工作,規(guī)范了現(xiàn)場(chǎng)管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。一是結(jié)合工作實(shí)際建章立制,使各項(xiàng)工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動(dòng)合同、休假單等基礎(chǔ)資料,按部門統(tǒng)一歸檔管理,設(shè)臵目錄,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、導(dǎo)出工作步驟,確保了信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。并及時(shí)按要求維護(hù)系統(tǒng)的個(gè)人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓(xùn)信息等等10余個(gè)信息模版,進(jìn)一步提高了工作效率。
(七)參與酒店績(jī)效考核體系建設(shè),提高各部門員工積極性。
20xx年9月,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排,人力資源部參與酒店績(jī)效考核體系建設(shè),一是參與編制了以“三標(biāo)六常”為主要考核內(nèi)容的績(jī)效考核管理辦法。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員,確???jī)效考核領(lǐng)導(dǎo)有力。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎(chǔ)管理、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能、日常管理三部分,明確了考核項(xiàng)目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后實(shí)施。四是參與10月中旬對(duì)酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績(jī)效考核。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時(shí)兼任考核組成員,能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn),找出差距,起到了部門交流培訓(xùn),提高管理水平,提高員工積極性的目的。
三、存在的主要問(wèn)題及建議。
(一)酒店人員流失率過(guò)高。(表略)。
從上表中可以看到,20xx年酒店累計(jì)離職429人,1-3月在酒店籌備期人員流動(dòng)較大。離職集中在餐飲部,主要是因?yàn)椴惋嫴?8-29歲年齡段的員工較多,員工多為獨(dú)生子女,不能吃苦,且缺乏耐心,同時(shí)也暴露出部門對(duì)新員工的關(guān)注度仍不夠、不重視員工意見等問(wèn)題。20xx年人力資源部將與各部門配合加強(qiáng)對(duì)員工的關(guān)注,減少流失,20xx年2、3、4三個(gè)月將做好人員的儲(chǔ)備,為旺季的到來(lái)做好準(zhǔn)備。
(二)各部門考勤休假管理不夠嚴(yán)謹(jǐn)。
在人事管理中,部門不重視員工的考勤休假管理,頻繁出現(xiàn)以下問(wèn)題:部門在批準(zhǔn)員工1天假期時(shí)不能按標(biāo)準(zhǔn)將假單打好;加班單的備注的不夠仔細(xì)清晰,部門負(fù)責(zé)人在審核加班單時(shí)不夠認(rèn)真;在錄入員工假期單時(shí)不夠及時(shí);電子考勤與手工考勤不能完全對(duì)接等等。人力資源部針對(duì)以上部門的問(wèn)題將對(duì)所有部門負(fù)責(zé)人及考勤員進(jìn)行再培訓(xùn),并將考勤休假管理作為部門考核指標(biāo)之一,督促部門負(fù)責(zé)人重視此項(xiàng)工作。
(三)公共培訓(xùn)課程出勤問(wèn)題。
培訓(xùn)部組織公共培訓(xùn)課程時(shí),出現(xiàn)以下問(wèn)題:參加課程的出勤率有待提高,或個(gè)別部門需要提醒才出勤,影響課程的正常進(jìn)行;員工對(duì)于培訓(xùn)時(shí)間不知曉,內(nèi)部溝通出現(xiàn)問(wèn)題,或部門傳達(dá)的較晚,致使員工無(wú)法上課。針對(duì)以上問(wèn)題已通過(guò)制定培訓(xùn)出勤制度,培訓(xùn)率已得到改善,需要不斷地嚴(yán)格跟進(jìn),以保證制度的有效性。
(四)部門內(nèi)部培訓(xùn)流于形式,效果不好。
各部門能夠在培訓(xùn)部的統(tǒng)一組織下,制定部門內(nèi)部的培訓(xùn)計(jì)劃,但在計(jì)劃執(zhí)行的過(guò)程中,出現(xiàn)以下問(wèn)題:實(shí)際培訓(xùn)時(shí)間未按培訓(xùn)計(jì)劃所列時(shí)間進(jìn)行;培訓(xùn)日期作更改時(shí)未能及時(shí)告知培訓(xùn)部,致使培訓(xùn)部無(wú)法起到監(jiān)督作用;培訓(xùn)導(dǎo)師培訓(xùn)內(nèi)容為常規(guī)的、重復(fù)的培訓(xùn),未能對(duì)培訓(xùn)做好規(guī)劃;培訓(xùn)內(nèi)容與培訓(xùn)計(jì)劃所列不吻合,導(dǎo)師備課不充分,未能做好計(jì)劃安排性;培訓(xùn)中培訓(xùn)導(dǎo)師未按培訓(xùn)培訓(xùn)者課程中講授的方式方法進(jìn)行,只是在簡(jiǎn)單讀資料,培訓(xùn)效果不佳;培訓(xùn)中對(duì)學(xué)員要求不嚴(yán)格,對(duì)培訓(xùn)重視度不夠,存在應(yīng)付差事的情況;培訓(xùn)中未能堅(jiān)持做到考核與評(píng)估,故無(wú)法獲知員工的知識(shí)掌握情況。
以上問(wèn)題已在日常檢查及每周培訓(xùn)檢查反饋時(shí)提醒并督促培訓(xùn)者;培訓(xùn)部為各部門培訓(xùn)導(dǎo)師開設(shè)培訓(xùn)培訓(xùn)者課程及日常對(duì)培訓(xùn)的檢查來(lái)改善,通過(guò)授課改進(jìn)各崗點(diǎn)培訓(xùn)導(dǎo)師的培訓(xùn)技能與方法;建立員工培訓(xùn)檔案,部門培訓(xùn)后需由培訓(xùn)導(dǎo)師做培訓(xùn)效果評(píng)估,以提高對(duì)于培訓(xùn)的重視度。
四、20xx年人力資源管理工作計(jì)劃。
20xx年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),高度重視人力資源開發(fā)及利用,充分發(fā)揮員工的積極性、主動(dòng)性,為酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng)。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念,塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì),以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心,從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。人力資源部20xx年工作主要有以下幾方面進(jìn)行:
(一)大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機(jī)制,進(jìn)一步完善人力資源管理體系。
一是在已建立起人力資源的各個(gè)模塊的規(guī)范體系上,繼續(xù)完善各項(xiàng)操作流程。20xx年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu),推行提成工資,提高對(duì)客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性。三是完善績(jī)效考核的各項(xiàng)項(xiàng)目,突出績(jī)效考核的正面激勵(lì)作用,建立優(yōu)獎(jiǎng)差懲的制度,旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先的氛圍。四是制定并公開各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn),制作員工職業(yè)晉升通道圖,讓員工看到公開公平的成長(zhǎng)方式,幫助員工樹立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,有職位空缺時(shí),優(yōu)先內(nèi)部公開考核提拔,形成制度,增強(qiáng)員工的信任,慢慢形成文化。在公開考核時(shí),采用書面考試、面試、資歷評(píng)估、部門推薦等多種形式相結(jié)合,把真正的人才提拔上來(lái)。
(二)采用多變的招聘方式,進(jìn)一步做好人力儲(chǔ)備。
20xx年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、校企合作等渠道。同時(shí)建立儲(chǔ)備人才培養(yǎng)機(jī)制,由人力資源部牽頭在上半年制定儲(chǔ)備人才培訓(xùn)機(jī)制,選取表現(xiàn)良好、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實(shí)行定向培養(yǎng),簽訂培養(yǎng)合同,采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見習(xí)等辦法,加快骨干人才和第二梯隊(duì)的人才培養(yǎng)步伐。
(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制,維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,進(jìn)一步提高員工滿意度。
一是堅(jiān)持與新員工簽訂勞動(dòng)合同,為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經(jīng)理午餐,建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。
不定期組織經(jīng)理級(jí)茶話會(huì)、實(shí)習(xí)生茶話會(huì)等,加強(qiáng)管理層與各層級(jí)員工的溝通,完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作,牢牢樹立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識(shí),在人事辦公室為員工辦理各項(xiàng)事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù);在宿舍管理區(qū),主動(dòng)關(guān)心員工的住宿情況;在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”,針對(duì)季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳,同時(shí)關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。每周繼續(xù)為員工播放影片;組織員工生日會(huì)、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活;組織員工開展戶外拓展活動(dòng);配合工會(huì)在節(jié)日組織游藝活動(dòng)等。
(四)建立及完善立體式培訓(xùn)體系,進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。
一是完善晉升考核試題庫(kù)與培訓(xùn)課程,在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等幾方面,健全試題庫(kù),使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系,逐步完善“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程;開發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn),完善晉升領(lǐng)班、晉升主管課程。三是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化建設(shè),繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn),把握各階段培訓(xùn)需求,根據(jù)酒店管理人員的技能狀況,針對(duì)每名經(jīng)理人,有計(jì)劃地安排好課程,做好培訓(xùn)支持。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會(huì)合作,根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn),提高管理能力,重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等。四是健全培訓(xùn)講師體系,培訓(xùn)部會(huì)加大對(duì)培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo),采取到部門輔導(dǎo)與開設(shè)公開課、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合,培育出更多的培訓(xùn)講師,培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度、年度評(píng)比考核辦法,樹立優(yōu)秀典范,促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長(zhǎng)。五是組建學(xué)習(xí)型組織,利用店報(bào)、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)、行政例會(huì)等形式,進(jìn)行“好書推薦”,精彩文章分享,培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式,在全店?duì)I造學(xué)習(xí)氛圍,組建學(xué)習(xí)型組織。
我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力,20xx年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),部門將全面提高人力資源管理水平,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十五
20xx年對(duì)xx酒店來(lái)說(shuō),從籌建到開業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,在酒店領(lǐng)導(dǎo)、員工的辛勤努力之下,終于于9月28日向社會(huì)敞開了大門,迎接四海賓朋。
前廳部。
1、七、八月份,主要進(jìn)行員工的招聘與培訓(xùn)工作。
2、九月份,至九月底,前廳上完成了部門運(yùn)作的基本物資配備。
3、十月份,從10月12日起,酒店客房投入試營(yíng)業(yè),并接受預(yù)訂,迎接第三屆國(guó)際小商品博覽會(huì)的到來(lái)。在員工的實(shí)踐操作中,對(duì)其出錯(cuò)、易錯(cuò)的問(wèn)題,進(jìn)行針對(duì)性的崗中培訓(xùn),可以說(shuō),10月份,對(duì)前廳部來(lái)說(shuō),是具有挑戰(zhàn)性的一月,但在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門的努力之下,圓滿完成的博覽會(huì)的接待任務(wù)。
4、十一月份,總結(jié)博覽會(huì)部門的接待情況,對(duì)總臺(tái)、商務(wù)中心、禮賓部進(jìn)行了專業(yè)的培訓(xùn),特別是總臺(tái),在博覽會(huì)期間,員工業(yè)務(wù)基礎(chǔ)不扎實(shí),工作差錯(cuò)較多,部門對(duì)此,進(jìn)行專門的業(yè)務(wù)總結(jié),并決定于十一月、十二月兩月對(duì)總臺(tái)進(jìn)行專業(yè)的.業(yè)務(wù)操作流程培訓(xùn),其培訓(xùn)計(jì)劃表(見附表一:前廳部11月、12月培訓(xùn)計(jì)劃)。
4、十二月份,部門通過(guò)理論及實(shí)際操作考試,并根據(jù)領(lǐng)班對(duì)員工日常的業(yè)務(wù)能力及工作職責(zé)、態(tài)度,對(duì)員工工資待遇進(jìn)行重新的定級(jí),一定程度上穩(wěn)定了員工的人心,對(duì)部門的凝具力也起到了一定的作用;制定出“部門獎(jiǎng)懲制度”,對(duì)日常工作失誤進(jìn)行處理,嚴(yán)重者進(jìn)行現(xiàn)金處罰,而每月底對(duì)部門優(yōu)秀員工進(jìn)行評(píng)選(2名),用處罰得來(lái)的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)給員工,實(shí)乃為“取之于員工,用之于員工”。
管家部。
1、七、八月份,主要進(jìn)行員工的招聘與培訓(xùn)工作;并編制《客房鋪底物質(zhì)采購(gòu)清單》。
2、九月份,進(jìn)行開荒工作;并跟催各項(xiàng)鋪底物質(zhì)到位。
3、十月份,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門的努力之下,圓滿完成的博覽會(huì)的接待任務(wù)。在博覽會(huì)期間,員工從一天只能做4、5間房到一天能做12個(gè)房間,從中的轉(zhuǎn)變,反映員工們整體素質(zhì)有了一定的提高。
4、十一月、十二月份,管家部從細(xì)部入手,主要抓清潔衛(wèi)生工作??朔吺┕ぁ⑦厾I(yíng)業(yè)帶來(lái)的重重困難,使酒店的衛(wèi)生狀況有一定的改觀。
5、根據(jù)實(shí)際的運(yùn)行,修訂完成《崗位職責(zé)與操作程序》。
6、加強(qiáng)物耗成本控制,易耗品從10月份的19.6元/間天下降到11月份的10.33元/間天。
(見附表2:管家部x年培訓(xùn)計(jì)劃)。
1、員工遵守酒店規(guī)章制度性不強(qiáng),時(shí)有違反店規(guī)店紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生。
2、員工隊(duì)伍素質(zhì)還不夠成熟,員工波動(dòng)性大。缺乏熟練的一線員工,基層管理干部的眼界標(biāo)準(zhǔn)也有待提高。由于大多數(shù)員工剛從校門走出,即缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn),對(duì)酒店也沒(méi)有什么認(rèn)知,雖然經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的培訓(xùn),但對(duì)高星級(jí)酒店,特別是五星級(jí)酒店究竟要達(dá)到怎樣一個(gè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有很好的實(shí)際認(rèn)知,雖然知道要窗明幾凈,一塵不染,但對(duì)他們大多數(shù)人來(lái)講,那似乎只不過(guò)是可想而不可的理想境界。再者,雖說(shuō)他們經(jīng)過(guò)理論培訓(xùn),也在其他酒店進(jìn)行過(guò)短暫的實(shí)習(xí),但畢竟都不太熟練,故工作方法、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)等有所欠缺,工作進(jìn)度不夠快,也承受不了高強(qiáng)度的工作量。
3、員工操作過(guò)程中熟練性不夠,服務(wù)技巧性欠缺。與其他五星級(jí)酒店相比,存在經(jīng)驗(yàn)上的差距,服務(wù)規(guī)范化還能應(yīng)付,但靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相對(duì)缺乏,而五星級(jí)酒店正是需要這種服務(wù)。
4、部門間、崗位間的配合還不夠默契,缺乏溝通。
5、前臺(tái)、總機(jī)等一線的員工英語(yǔ)水平不高,有待進(jìn)一步的培訓(xùn)。
6、入住常住客戶量少,客源市場(chǎng)還不穩(wěn)定。
7、工程遺留及維修問(wèn)題仍未得到徹底解決,造成部分客房產(chǎn)品不合格。(附表三:維修項(xiàng)目清單)。
8、基本物品配置未到位,造成客房產(chǎn)品不完善,房間顯得單調(diào)??腿似毡榉从碂o(wú)入住五星級(jí)房間所體現(xiàn)的溫馨、豪華感。(附表四:管家部客房未到物品清單)。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十六
時(shí)候,我對(duì)于自己在這段時(shí)間的工作還算是滿意,雖然犯了幾個(gè)小錯(cuò)誤,但是領(lǐng)導(dǎo)沒(méi)有過(guò)多的計(jì)較,只要有過(guò)一次失誤,我就時(shí)刻謹(jǐn)記著,甚至記錄在了隨身攜帶的本子上面,工作期間沒(méi)有發(fā)生過(guò)太大的過(guò)錯(cuò),沒(méi)有什么波瀾起伏。
在工作期間我思想積極性高,主動(dòng)了解工作的內(nèi)容,和同事之間打好關(guān)系,在能夠用到自己的地方主動(dòng)的幫忙,沒(méi)有逞能,也沒(méi)有推脫任務(wù),在過(guò)去的工作同事對(duì)于我的評(píng)價(jià)、領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的評(píng)價(jià)都很不錯(cuò),我自己也很滿意這樣的結(jié)果,相信在接下來(lái)的工作中我會(huì)一直發(fā)揮這樣的積極性,為酒店員工之間的團(tuán)結(jié)和諧關(guān)系作出自己的貢獻(xiàn)。
工作的內(nèi)容并不復(fù)雜,但是對(duì)于我們酒店的員工要求較多,并且整天工作的時(shí)間不能有空閑,更不能和同事之間閑聊,在剛開始我還是很隨意,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)之后,明白了自己的工作職責(zé),和在酒店之中工作的禁忌,將這些資料深刻的融入到我的日常工作中,圓滿完成自己的工作任務(wù)。
因?yàn)槲覀冏鳛榫频甑膯T工對(duì)于很多方面的信息要有足夠深的了解,還有注重每件事情的細(xì)節(jié),我們需要將這些知識(shí)融會(huì)貫通,當(dāng)有客人問(wèn)起時(shí)必須給出明確的回答,辦理事務(wù)更是不能出錯(cuò)。學(xué)習(xí)的生活很讓人感覺(jué)苦惱,因?yàn)樯习嗟臅r(shí)間不能隨意的挪用,我學(xué)習(xí)的時(shí)間就只能是在下班之后或者是上班之前了,在這個(gè)范圍內(nèi)自學(xué)還好,當(dāng)要向人請(qǐng)教時(shí),很多的前輩不是還沒(méi)來(lái)就是沒(méi)有時(shí)間,我也不能強(qiáng)迫別人為我解答問(wèn)題,只能在工作期間自己慢慢的摸索。
工作經(jīng)驗(yàn)的不足讓我在工作中、學(xué)習(xí)上都遇到了很大的難題,在這點(diǎn)上還是像擠海綿中水一樣擠出時(shí)間,有些事情不能操之過(guò)急,有些事情是當(dāng)務(wù)之急,在失敗中尋找答案,大膽前行。我害怕自己做的不好,又想學(xué)習(xí)更多的知識(shí),有一點(diǎn)踟躕,但是在前輩的鼓勵(lì)下踏出了前進(jìn)的第一步,雖然有過(guò)錯(cuò),但是積累了更多的經(jīng)驗(yàn),讓我明白做事情要經(jīng)過(guò)很多的實(shí)踐才會(huì)有收獲。
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,相信我能夠做出好的表現(xiàn),雖然工作的規(guī)定限制了我的活動(dòng),但是也給了我很大的發(fā)揮空間,在這樣的情形中,我會(huì)勇敢的表現(xiàn)自己,壓榨出更多的潛力為酒店的業(yè)績(jī)做貢獻(xiàn)。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十七
一、推動(dòng)酒店企業(yè)文化建設(shè),設(shè)立酒店學(xué)習(xí)園地充分利用酒店職工食堂墻面,在全酒店員工天天都到的地方,讓大家充分利用吃飯的空時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí),進(jìn)而拓寬和增加員工的知識(shí)面。學(xué)習(xí)園地的主要欄目有《安全保衛(wèi)》發(fā)表一些防火、防盜、防意外事故的安全知識(shí);《案例精選》的內(nèi)容時(shí)發(fā)表一些酒店日常接待服務(wù)中的案例,讓員工在案例中學(xué)到工作技巧和應(yīng)該避免錯(cuò)誤的事情發(fā)生;《工程維修》《客房世界》《餐飲天地》《公共營(yíng)銷》的內(nèi)容時(shí)發(fā)表各部門的專業(yè)知識(shí),讓管理人員和員工加強(qiáng)記憶學(xué)習(xí),以便在今后的工作中操作使用;《發(fā)表園》是培養(yǎng)員工的寫作意識(shí),鼓勵(lì)員工發(fā)表自己的作品,進(jìn)而增強(qiáng)員工的學(xué)習(xí)意識(shí)?!陡兄x墻》發(fā)表員工之間的感謝信,同事之間要互相幫助,被幫助人要一些干寫信的形式對(duì)幫助人提出謝意,以激勵(lì)全體員工發(fā)揚(yáng)互幫互助、團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神,營(yíng)造一個(gè)相親相愛的一家人的溫馨氛圍。《光榮榜》《曝光臺(tái)》是激勵(lì)先進(jìn),鞭策落后。榜樣的力量是無(wú)窮的!酒店日常工作中出現(xiàn)的好人好事、工作積極的優(yōu)秀員工等都要在光榮榜上進(jìn)行通報(bào)表?yè)P(yáng),讓其成為學(xué)習(xí)的榜樣,號(hào)召大家進(jìn)行學(xué)習(xí)!對(duì)違章亂紀(jì)的員工進(jìn)行曝光,通報(bào)批評(píng)!樹立反面典型以教育全體員工。《活動(dòng)剪影》把酒店各種活動(dòng)以圖文并茂的形式展現(xiàn)在員工面前。《節(jié)日知識(shí)》一年之中,到了哪個(gè)節(jié)日,就把這個(gè)節(jié)日的由來(lái)、傳說(shuō)、意義等知識(shí)發(fā)表出來(lái),以擴(kuò)大員工的社會(huì)知識(shí)面?!缎袠I(yè)報(bào)道》搜集恒業(yè)內(nèi)最新的發(fā)展和報(bào)道讓員工學(xué)習(xí),接觸新鮮事物,更新知識(shí)。
1、工作計(jì)劃。
要求各部門管理人員根據(jù)自己工作的實(shí)際情況,把自己的工作時(shí)間安排、工作內(nèi)容列出計(jì)劃。作為管理人員工作必須有計(jì)劃,有目標(biāo),從上班開始到下班結(jié)束,根據(jù)工作時(shí)間,列出自己每天要做的具體工作,按計(jì)劃進(jìn)行,避免像一只無(wú)頭蒼蠅一樣,不知東西,到處亂撞,見到什么抓什么,昏昏耗耗,一天過(guò)去自己也不知干了什么?根據(jù)工作計(jì)劃開展工作會(huì)井然有序,工作出效率。
2、對(duì)中層管理員進(jìn)行培訓(xùn)。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十八
不知不覺(jué)在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有xx年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來(lái)的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的`壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作:
每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來(lái)酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇十九
對(duì)于酒店業(yè)來(lái)講,安全是酒店的生命線,安全就是效益,安全工作無(wú)疑是酒店日常工作的重中之重。20__年,酒店在集團(tuán)公司的正確指導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)各項(xiàng)文件精神,把工作重點(diǎn)落實(shí)到基層,堅(jiān)持“不搞形式、不留死角;抓主動(dòng)、抓整改;以點(diǎn)帶面,自上而下全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制”的原則,實(shí)現(xiàn)了全年無(wú)任何責(zé)任事故的工作目標(biāo),為公司各項(xiàng)工作的順利開展提供了有效的安全支撐??偨Y(jié)一年以來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),主要可以概括為以下幾個(gè)方面:
一、高度重視安全生產(chǎn)工作,相關(guān)__機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善。
20__年,公司對(duì)安全生產(chǎn)工作提出了更高的要求。酒店領(lǐng)導(dǎo)班子始終把安全生產(chǎn)工作擺在至為重要的位置,突出抓好布置、落實(shí)、檢查、考核等各項(xiàng)工作,逢會(huì)必講,警鐘長(zhǎng)鳴。
安全生產(chǎn)__機(jī)構(gòu)繼續(xù)完善。為加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào),酒店設(shè)立了“安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組”,由酒店總經(jīng)理?yè)?dān)任小組長(zhǎng)及酒店安全責(zé)任人,各部門經(jīng)理?yè)?dān)任組員及本部門安全責(zé)任人;并成立了“應(yīng)急搶險(xiǎn)救災(zāi)小分隊(duì)”,由酒店工程部人員擔(dān)任專職隊(duì)員,各部門也都設(shè)立了專門的“安全員”崗位。酒店自上而下逐步形成了一個(gè)職能健全、指揮有效、反映快速靈活的安全生產(chǎn)__體系,確保了安全工作的正常開展。
二、嚴(yán)格貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,進(jìn)一步推進(jìn)安全生產(chǎn)制度化建設(shè)。
本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,我們根據(jù)《安全生產(chǎn)法》的有關(guān)規(guī)定,逐級(jí)建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,把安全生產(chǎn)的任務(wù)指標(biāo)層層落實(shí),明確了安全生產(chǎn)的崗位職責(zé),并把安全工作的效果納入了年終績(jī)效考核。酒店還與各部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀,形成了自上而下的責(zé)任體系,增強(qiáng)了全體員工的安全責(zé)任心。
嚴(yán)格貫徹執(zhí)行公司《安全生產(chǎn)管理制度》,按照制度的具體要求,深入落實(shí)安全生產(chǎn)的自查自糾、隱患排查、監(jiān)督整改等各項(xiàng)措施,加強(qiáng)對(duì)物資出入保管、現(xiàn)金出納存放、電源電器使用等薄弱環(huán)節(jié)的管理,并重點(diǎn)做好飲食衛(wèi)生和飲食安全工作。
三、加強(qiáng)安全生產(chǎn)檢查力度,認(rèn)真做好安全隱患治理整頓。
為了保證安全生產(chǎn)工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們今年重點(diǎn)加強(qiáng)了安全檢查與隱患治理工作。酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)安全生產(chǎn)狀況每季度進(jìn)行一次全面的檢查,在“春節(jié)”、“五一”、“十一”等重要節(jié)假日之前進(jìn)行強(qiáng)化檢查;各部門根據(jù)自身安全工作的實(shí)際需要,每月進(jìn)行一次自查。在定期檢查的基礎(chǔ)上,酒店還提高了隨機(jī)檢查的`頻率。在檢查過(guò)程中,我們堅(jiān)持“實(shí)事求是、細(xì)致全面、不留死角、不走過(guò)場(chǎng)”的原則,針對(duì)薄弱環(huán)節(jié)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題,認(rèn)真進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查安全制度是否落實(shí),安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隱患是否糾正。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十
轉(zhuǎn)眼間入職xxxx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將20xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的.操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),提高服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)日常服務(wù),樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人,有章可循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度,劃分明確崗位考核等級(jí),增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理用水用電等,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生,抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳,促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作,增加會(huì)員率。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十一
忙碌而充實(shí)的2019年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫忙下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個(gè)團(tuán)結(jié)、和睦的群眾中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,現(xiàn)將我的工作狀況總結(jié)如下:
1、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺(jué)維護(hù)酒店群眾利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠(chéng)心,虛心,耐心。
2、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問(wèn)題能及時(shí)到位,及時(shí)解決。
3、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請(qǐng)假,對(duì)自己的工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。
4、愛護(hù)公物,妥善使用和及時(shí)維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時(shí)關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)修,不因?yàn)闊o(wú)人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)。
5、努力提高自身素質(zhì),主動(dòng)向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,持續(xù)飽滿的工作精神,并做到自覺(jué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。
透過(guò)這段時(shí)間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改善,如專業(yè)知識(shí)不夠豐富,預(yù)備透過(guò)加強(qiáng)學(xué)習(xí)來(lái)提高自身的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)水平。
1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識(shí),利用休息時(shí)間進(jìn)行培訓(xùn)。
3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識(shí),充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個(gè)新的臺(tái)階。
總之,我將以公司的經(jīng)營(yíng)理念為標(biāo)準(zhǔn),將自己的知識(shí)背景和酒店的具體環(huán)境相互融合,不斷充實(shí)自己,提高自身綜合能力,為酒店、為部門的繁榮而努力。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)、未來(lái)從來(lái)都是因?yàn)樗牟淮_定性而讓我們充滿激情,我似乎已經(jīng)看到了我們部門變得強(qiáng)大的光茫,我將留取精華、摒棄糟粕、不純?yōu)榱送瓿扇蝿?wù)而工作,要以創(chuàng)造業(yè)績(jī)和精品服務(wù)來(lái)提升自身價(jià)值。我將以更飽滿的熱情投入到各項(xiàng)工作中去,與酒店全體員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌,為酒店輝煌的明天而盡我綿薄之力。
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十二
我是一名xxx酒店的新學(xué)員。我進(jìn)入xxx大酒店純屬意外,原本一開始我是陪著一個(gè)朋友去報(bào)名,當(dāng)時(shí)我在自學(xué)電腦,尚無(wú)找工作的打算。并且自己年齡偏大,被錄用的可能性不大??傻搅藞?bào)名點(diǎn),負(fù)責(zé)招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請(qǐng),我幸運(yùn)的被錄用了。
懷著忐忑不安的心情,我隨著大家到了懷化。出了火車站,酒店派了專車來(lái)接我們,來(lái)接我們的有劉主管與秦教官,還有兩位店長(zhǎng),讓我感受到酒店對(duì)我們到來(lái)的熱情與重視。
軍訓(xùn)。
很辛苦、也很累。說(shuō)實(shí)在話,剛開始對(duì)軍訓(xùn),我們很不適應(yīng)。酒店招聘服務(wù)人員,不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,軍訓(xùn)與服務(wù)什么關(guān)系呢?可經(jīng)過(guò)幾天的軍訓(xùn)后,我終于明白它的重要性。來(lái)自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng),都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過(guò)幾天軍訓(xùn)后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀(jì),使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神,整體意識(shí)都得到加強(qiáng)。我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。
軍訓(xùn)結(jié)束后,開始了我們的實(shí)際技能培訓(xùn)。幸好有了幾天軍訓(xùn)打底,所以我們練起站姿來(lái)沒(méi)有第一天那么吃力了。盡管我們?cè)诰毻斜P時(shí)手都練得發(fā)麻酸痛,可我們還是堅(jiān)持練好。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們,嚴(yán)格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過(guò)呂主管的辛苦教導(dǎo),我們掌握了中餐的全部操作技能。
剛來(lái)xxx酒店時(shí),我對(duì)xxx集團(tuán)了解甚少,因?yàn)橛泻脦啄晡沂窃谕饷娑冗^(guò)的,在家呆的時(shí)間很少,對(duì)家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少。進(jìn)入xxx集團(tuán)后,通過(guò)劉主管的介紹,讓我對(duì)xxx集團(tuán)有了一定的了解。集團(tuán)公司“以人為本,以誠(chéng)待人;用心營(yíng)造,至高致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值理念,展示著xxx人今天在湘西大山里建桃源,明天在藍(lán)色大海邊建都市的遠(yuǎn)大目標(biāo)。
培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束,在這段培訓(xùn)期間,我自身的素質(zhì)有了很大的提高,我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸,我為能成為一名xxx人感到驕傲,我也相信xxx集團(tuán)的明天會(huì)越來(lái)越好!
酒店新員工個(gè)人工作總結(jié)篇二十三
轉(zhuǎn)眼間入職xx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)酒店樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將2019年度工作狀況作工作總結(jié)如下。
1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見到客人要禮貌用語(yǔ),個(gè)性是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作資料,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物務(wù)必立刻清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是酒店廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集酒店顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)帶給重要依據(jù),酒店所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為酒店人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職狀況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常酒店案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上構(gòu)成了一致。
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴(yán)明,分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的資料,提升研討的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想。