開店策劃方案(優(yōu)質(zhì)21篇)

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    在制定方案的過程中,需要團(tuán)隊(duì)成員的合作和意見交流,以獲得綜合性的解決方案。方案的制定過程中,可以多角度思考和討論,以獲得更多的建議和意見。方案的制定和實(shí)施需要與時(shí)俱進(jìn),及時(shí)調(diào)整和優(yōu)化,以適應(yīng)不斷變化的環(huán)境。
    開店策劃方案篇一
    做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的
    專業(yè)
    人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
    開業(yè)前的試運(yùn)行往往是飯店最忙、最易出現(xiàn)問題的階段。對(duì)此階段工作特點(diǎn)及問題的研究,有利于減少問題的出現(xiàn),確保飯店從開業(yè)前的準(zhǔn)備到正常營業(yè)的順利過渡。客房部的管理人員在開業(yè)前試運(yùn)行期間,應(yīng)特別注意以下問題:
    (一)持積極的態(tài)度
    在飯店進(jìn)入試營業(yè)階段,很多問題會(huì)顯露出來。對(duì)此,部分客房管理人員會(huì)表現(xiàn)出急躁情緒,過多地指責(zé)下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對(duì)他們進(jìn)行鼓勵(lì),幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應(yīng)把注意力集中在追究誰的責(zé)任上,而應(yīng)研究問題如何解決。
    (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況
    前文已談到了客房部管理人員應(yīng)協(xié)助采購、檢查物資到位的問題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì)忽視這方面的工作,以至于在快開業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現(xiàn)很多物品尚未到位,從而影響部門開業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報(bào)廢床單、云石刀片等。
    (三)重視過程的控制
    開業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強(qiáng)調(diào)了清潔中的注意事項(xiàng),但服務(wù)員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強(qiáng)的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問題一旦發(fā)生,就很難采取補(bǔ)救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。
    (四)加強(qiáng)對(duì)成品的保護(hù)
    對(duì)飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴(yán)重破壞,往往發(fā)生在開業(yè)前這段時(shí)間,因?yàn)樵谶@個(gè)階段,店內(nèi)施工隊(duì)伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護(hù),而與工程單位的協(xié)調(diào)難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對(duì)成品保護(hù)的問題上,不可出現(xiàn)絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強(qiáng)對(duì)飯店成品的保護(hù),客房部管理人員可采取以下措施:
    1、積極建議飯店對(duì)空調(diào)、水管進(jìn)行調(diào)試后再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調(diào)試空調(diào)時(shí)大量灰塵污染客房。
    2、加強(qiáng)與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調(diào)。敦促施工單位的管理人員加強(qiáng)對(duì)施工人員的管理??头坎抗芾砣藛T要加強(qiáng)對(duì)尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強(qiáng)酸清除頑漬的現(xiàn)象,因?yàn)閺?qiáng)酸雖可除漬,但對(duì)潔具的損壞很快就會(huì)顯現(xiàn)出來,而且是無法彌補(bǔ)的。
    3、盡早接管樓層,加強(qiáng)對(duì)樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費(fèi)相當(dāng)?shù)木?,但?duì)樓層的保護(hù)卻至關(guān)重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對(duì)客房內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備的保護(hù)負(fù)起全部責(zé)任,客房部需對(duì)如何保護(hù)設(shè)施、設(shè)備做出具體、明確的規(guī)定。在樓層鋪設(shè)地毯后,客房部需對(duì)進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴(yán)格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準(zhǔn)備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇
    雨
    雪天氣時(shí),還應(yīng)放報(bào)廢的床單,以確保地毯不受到污染。
    4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強(qiáng)調(diào)保養(yǎng),不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開始,就培養(yǎng)員工保護(hù)飯店成品的意識(shí),對(duì)日后的客房工作將會(huì)產(chǎn)生非常積極的影響。
    (五)加強(qiáng)對(duì)鑰匙的管理
    開業(yè)前及開業(yè)期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對(duì)鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問題。這可能造成非常嚴(yán)重的后果??头坎渴紫纫獙?duì)所有的丁作鑰匙進(jìn)行編號(hào),配備鑰匙鏈;其次,對(duì)鑰匙的領(lǐng)用制定嚴(yán)格的制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當(dāng)取電鑰匙使用)等。
    (六)確定物品擺放規(guī)格
    確定物品擺放規(guī)格工作,應(yīng)早在樣板房確定后就開始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項(xiàng)工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規(guī)格及規(guī)格的培訓(xùn)問題,而此時(shí)恰恰是部門最忙的時(shí)候。其結(jié)果是難以進(jìn)行有效的培訓(xùn),造成客房布置不規(guī)范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項(xiàng)工作列入開業(yè)前的工作計(jì)劃,在樣板房確定之后,就開始設(shè)計(jì)客房內(nèi)的物品布置,確定各類型號(hào)客房的布置規(guī)格,并將其拍成照片,進(jìn)而對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車的布置加以規(guī)范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗(yàn)收關(guān)。
    (七)客房質(zhì)量的驗(yàn)收,往往由工程部和客房部共同負(fù)責(zé)
    作為使用部門,客房部的驗(yàn)收對(duì)保證客房質(zhì)量至關(guān)重要??头坎吭隍?yàn)收前應(yīng)根據(jù)本飯店的實(shí)際情況設(shè)計(jì)客房驗(yàn)收表,將需驗(yàn)收的項(xiàng)目逐一列上,以確保驗(yàn)收時(shí)不漏項(xiàng)??头坎繎?yīng)請(qǐng)被驗(yàn)收單位在驗(yàn)收表上簽字并留備份,以避免日后的扯皮現(xiàn)象。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理在對(duì)客房驗(yàn)收后,會(huì)將所有的問題按房號(hào)和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對(duì)各房間狀況的掌握。客房部還應(yīng)根據(jù)情況的變化,每天對(duì)以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。
    (八)注意工作重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,使部門工作逐步過渡到正常運(yùn)轉(zhuǎn)
    開業(yè)期間部門工作繁雜,但部門經(jīng)理應(yīng)保持清醒的頭腦,將各項(xiàng)工作逐步引導(dǎo)到正常的軌道。在這期間,部門經(jīng)理應(yīng)特別注意以下的問題:1、按規(guī)范要求員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理人員可能還未對(duì)員工的禮貌禮節(jié)、儀表儀容做較嚴(yán)格的要求,但隨著開業(yè)的臨近,應(yīng)開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養(yǎng)員工的良好習(xí)慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開業(yè)期間對(duì)員工習(xí)慣的培養(yǎng),對(duì)今后工作影響極大。2、建立正規(guī)的溝通體系部門應(yīng)開始建立內(nèi)部會(huì)議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內(nèi)的'溝通逐步走上正軌。3、注意后臺(tái)的清潔、設(shè)備和家具的保養(yǎng)。各種清潔保養(yǎng)計(jì)劃應(yīng)逐步開始實(shí)施,而不應(yīng)等問題變得嚴(yán)重時(shí)再去應(yīng)付。
    (九)注意吸塵器的使用培訓(xùn)
    做基建清潔衛(wèi)生時(shí)會(huì)有大量的垃圾,很多員工或不了解吸塵器的使用注意事項(xiàng),或?yàn)閳D省事,會(huì)用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮濕的垃圾,從而程度不同地?fù)p壞吸塵器。此外,開業(yè)期間每天的吸塵量要比平時(shí)大得多,需要及時(shí)清理塵袋中的垃圾,否則會(huì)影響吸塵效果,甚至可能損壞電機(jī)。因此,客房管理人員應(yīng)注意對(duì)員工進(jìn)行使用吸塵器的培訓(xùn),并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
    (十)確保提供足夠的、合格的客房
    國內(nèi)大部分飯店開業(yè)總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現(xiàn)的問題是前廳部排出了所需的房號(hào),而客房部經(jīng)理在檢查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),所要的客房存在著這樣或那樣的一時(shí)不能解決的問題,而再要換房,時(shí)間又不允許,以至于影響到客房的質(zhì)量和客人的滿意度。有經(jīng)驗(yàn)的客房部經(jīng)理會(huì)主動(dòng)與前廳部經(jīng)理保持密切的聯(lián)絡(luò),根據(jù)前廳的要求及飯店客房現(xiàn)狀,主動(dòng)準(zhǔn)備好所需的客房。
    (十一)使用電腦的同時(shí),準(zhǔn)備手工應(yīng)急表格
    客房管理人員要特別注意火災(zāi)隱患,發(fā)現(xiàn)施工單位在樓層動(dòng)用明火要及時(shí)匯報(bào)。此外,還須增強(qiáng)防盜意識(shí),要避免服務(wù)人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。
    (十三)加強(qiáng)對(duì)客房內(nèi)設(shè)施、設(shè)備使用注意事項(xiàng)的培訓(xùn)
    很多飯店開業(yè)之初常見的問題之一,是服務(wù)員不完全了解客房設(shè)施、設(shè)備的使用方法,不能給客人以正確的指導(dǎo)和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內(nèi)沖浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等。
    酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
    (一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
    各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
    (二)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)
    要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
    (三)制定物品采購清單
    飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
    1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
    2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
    國家
    旅游
    局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
    3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
    酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏
    愛
    ,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
    4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
    酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
    5.其它情況。
    在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
    (四)協(xié)助采購
    酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
    (五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
    酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。
    (六)編寫酒店各部工作手冊(cè)
    工作手冊(cè),是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
    (七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
    酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
    (八)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案
    開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
    (九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收
    酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
    (十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
    在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的pa組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
    (十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
    酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達(dá)的開業(yè)前工作計(jì)劃,僅供參考。
    例:《某酒店開業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》
    進(jìn)度 內(nèi)容 完成時(shí)間 責(zé) 任人 備 注
    4月
    (運(yùn)營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作
    4. 制定賓館招員計(jì)劃。
    5. 制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6. 崗位設(shè)計(jì)
    7. 人員配備,8. 薪資計(jì)劃。 4.1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度
    4月
    (工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。
    3.宿舍 4.后勤工程動(dòng)工,
    5. 消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,
    6. 安裝窗
    7. 客房.餐飲大堂裝修
    8. 通信系統(tǒng)布線 4.1---
    4.1---5.30
    1.1---4.30
    1.1---4.30
    2.1---
    3.10----- 1.重點(diǎn)是員工宿舍
    5月
    (運(yùn)營) 1. 員工報(bào)到,辦入店手續(xù),
    2. 新員工酒店入職培訓(xùn),
    3. 開始市場(chǎng)調(diào)研,并制定營銷方案,
    4. 印制各種報(bào)表.單據(jù)
    5. 訂做員工訓(xùn)練服
    6. 定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施
    5.1----6.30
    5.20---6.30
    5.25---6.30 人事
    總辦各部門經(jīng)理 1.本地和外地招員結(jié)合,
    2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派
    5月
    (工程) 1. 完成宿舍2. 工程.并訂購架床.被子
    3. 弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝
    4. 室外場(chǎng)地清理,做綠化計(jì)劃.
    5. 定制廚房設(shè)備設(shè)施, 5.20---7.10
    5.1-----6.30
    5.1-----6.25
    5.1------6.25 1.
    6月
    (運(yùn)營) 1. 安排員工到伙伴店
    實(shí)習(xí)
    2. 制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃
    3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
    4. 制訂開業(yè)典禮方案
    5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
    6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)
    7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 6.10—6.20
    6.10---6.20
    6.10---6.20
    6.20----
    6.10----6.20
    6.10---6.30 人事
    各部門,人事
    營銷部
    各部門.采購
    采購 1.保證員工吃住。
    2.培訓(xùn)場(chǎng)地,用具
    3.用具印上酒店標(biāo)志。
    6月
    (工程) 1. 空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試
    2. 電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試
    3. 廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試
    4. 裝修工程竣工清理
    6.10---6.30
    6.10---6.30
    6.15---6.30
    7月
    (運(yùn)營) 1. 安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)
    2. 制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃
    3. 定制營銷用品,開始前期介入性營銷
    4. 制訂開業(yè)典禮方案
    5. 制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
    6. 餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)
    7. 檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況 8.15---9.05
    8.20---8.30
    8.20---
    8.15---8.30
    8.15---8.25
    8.15---8.30 人事
    營銷部
    營銷部
    營銷部.總辦
    各部門.采購
    工程部
    7月
    (工程)
    執(zhí)行細(xì)則
    -------客房部
    (一)開業(yè)前三個(gè)月
    與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
    (二)開業(yè)前第兩個(gè)月
    1.參與選擇制服的用料和式樣。
    2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。
    3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
    4.明確客房部是否使用電腦。
    5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。
    6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。
    8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的丁作程序。
    9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開支不超出預(yù)算。
    10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同。
    11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
    12.設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。
    13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。
    14.落實(shí)員工招聘事宜。
    (三)開業(yè)前一個(gè)月
    1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
    2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
    3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。
    4.制定客房部的安全管理制度。
    5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
    6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。
    7.制定制服管理制度。
    8.建立客房質(zhì)量檢查制度。
    9、制定遺失物品處理程序。
    10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
    11、建立"vip"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    12、制定客房的清掃程序。
    13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。
    14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
    15、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。
    16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃
    五)開業(yè)前二十天
    1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。
    2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。
    3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。
    4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。
    5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
    6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
    (六)開業(yè)前第十五天
    1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。
    2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
    3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。
    4、建立ok房的檢查與報(bào)告程序。
    5、確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。
    6、制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。
    7、制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。
    8、制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。
    9、建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。
    10、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
    (七)開業(yè)前第十天
    1、與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標(biāo)準(zhǔn)。
    2、核定所有客房的交付、接收日期。
    3、準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開業(yè)前清潔使用。
    4、確定各庫房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。
    5、確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。
    6、與總經(jīng)理及相關(guān)部門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。
    7、與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
    8、如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系,以便在必要時(shí)可以得到必要的援助。
    9、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。
    (八)開業(yè)前第七天
    1、與工程部經(jīng)理一起核實(shí)洗衣設(shè)備的零配件是否已到。
    2、正式確定客房部的組織機(jī)構(gòu)。
    3、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
    4、取得客房的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說明書。
    5、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收客房,確保每一間房都符合標(biāo)準(zhǔn)。
    6、建立布件和制服的報(bào)廢程序。
    7、根據(jù)店內(nèi)縫紉丁作的任務(wù)和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯(lián)選擇對(duì)象,以備不時(shí)之需。
    8、擬訂享受洗衣優(yōu)惠的店內(nèi)人員名單及有關(guān)規(guī)定。
    9、著手準(zhǔn)備客房的第一次清潔工作。
    (九)開業(yè)前第五天
    1、開始逐個(gè)打掃客房、配備客用品,以備使用。
    2、對(duì)所有布件進(jìn)行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進(jìn)行抽樣洗滌試驗(yàn),以確定各種布件在今后營業(yè)中的最佳洗滌方法。
    3、按照工程交付計(jì)劃,會(huì)同工程負(fù)責(zé)人逐個(gè)驗(yàn)收和催交有關(guān)區(qū)域和項(xiàng)目。
    4、開始清掃后臺(tái)區(qū)域和其它公共區(qū)域。
    開店策劃方案篇二
    項(xiàng)目優(yōu)勢(shì):客戶對(duì)象眾多?同類店少,競爭性較低。
    適合人群:愛好電腦技術(shù)及消費(fèi)時(shí)尚的年輕人。
    成功案例:長沙市步行街南街動(dòng)漫星空里的卡普特電腦飾界。
    市場(chǎng)背景。
    用戶過億市場(chǎng)領(lǐng)域有待開發(fā)。
    據(jù)統(tǒng)計(jì),中國的電腦使用量已經(jīng)過億。有這么大的用戶量,其市場(chǎng)前景巨大是毋庸置疑的。在這個(gè)時(shí)代,人們對(duì)生活質(zhì)量的要求越來越高,生活節(jié)奏越來越快,電腦在人們的工作、生活中占據(jù)了越來越多的時(shí)間,人們也不再僅僅是將其當(dāng)成冷冰冰的工具。于是,電腦飾品就成了人們的選擇。
    目前,市面上流行的飾品店大多都是一些專門針對(duì)女性用戶的飾品,復(fù)制這樣的飾品店競爭將會(huì)很大,而且這種飾品店大同小異,缺乏新意。相對(duì)來說,電腦飾品店恰好迎合了人們的需求。業(yè)內(nèi)人士分析,從目前的電腦后續(xù)服務(wù)市場(chǎng)來看,相關(guān)行業(yè)只局限于維修、銷售等領(lǐng)域,其他方面的配套少之又少,只有少數(shù)散落在電腦城和電子市場(chǎng),明顯缺乏專業(yè)化、個(gè)性化的品牌服務(wù),像電腦飾品、電腦休閑品等項(xiàng)目更是少有人問津。很多人都看好這個(gè)市場(chǎng),但這一領(lǐng)域的市場(chǎng)還有待開發(fā),這無疑為創(chuàng)業(yè)者留下一個(gè)難得的商機(jī)。
    開業(yè)條件。
    市場(chǎng)調(diào)查電腦城附近設(shè)鋪佳。
    電腦飾品店雖然是以裝飾電腦為主的小配件,但畢竟也是飾品店,其消費(fèi)群體肯定還是以女性為主。因此,在投資之前一定要做好充分的市場(chǎng)調(diào)查,在做好詳細(xì)的投資分析后才能放心投資。
    有的創(chuàng)業(yè)者對(duì)電腦飾品這一行并不熟悉,這種情況可選擇連鎖經(jīng)營方式,能夠省去不少麻煩,并在一定程度上降低風(fēng)險(xiǎn)。不過,加盟也需按照規(guī)定,繳納一定的加盟費(fèi)、遵守加盟店的一些條件等等。
    喜歡電腦飾品的消費(fèi)者,很大一部分來自于13到30歲左右的年輕人,尤其是大、中學(xué)生,他們崇尚個(gè)性和自由,熱愛時(shí)尚和流行。這個(gè)群體接受新鮮事物比較快,對(duì)時(shí)尚飾品有執(zhí)著的追求。因此,一般來說,電腦飾品店選擇在學(xué)校集中的區(qū)域比較合適,但由于經(jīng)濟(jì)能力受到限制,所以,這部分消費(fèi)者對(duì)價(jià)格很敏感,只有質(zhì)優(yōu)價(jià)低的市場(chǎng)定位才能最大程度地迎合他們的需要。
    由于電腦飾品消費(fèi)群體具有相當(dāng)強(qiáng)的針對(duì)性,因此,如果店鋪以電腦城為基點(diǎn),或者是直接在電腦城租個(gè)小門面,或者通過與賣電腦的商家合作,在電腦城附近租個(gè)門面,這樣,連帶的商業(yè)效果就會(huì)顯現(xiàn)出來。
    經(jīng)營策略。
    靈活經(jīng)營遵循多頻率少數(shù)量。
    裝修強(qiáng)化時(shí)代性——電腦飾品店的消費(fèi)群大多為女性,在店鋪裝修時(shí)一定要謹(jǐn)記這一點(diǎn),但由于電腦飾品店畢竟不同于一般的時(shí)尚女性用品飾品店,因此,在裝修方面也不宜太過花哨,而應(yīng)簡潔、素雅、大方,著重強(qiáng)化電腦飾品的時(shí)代性,讓店面設(shè)計(jì)和招牌也成為廣告,畢竟真正的主角是那些裝飾電腦的小配件。
    注重品種與渠道——經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平和消費(fèi)觀念來選擇電腦飾品的種類,價(jià)位則要根據(jù)店鋪周圍消費(fèi)群體的年齡段和收入情況來確定。電腦飾品主要包括usb接口時(shí)尚產(chǎn)品、另類鍵盤鼠標(biāo)、清潔用品等主流系列,貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費(fèi)者的需求。
    在進(jìn)貨上要注意一個(gè)問題,那就是慢速飾品驅(qū)逐快速飾品。有些電腦飾品店,看起來貨很足,品種也很豐富,但在專業(yè)人士看來,快速消費(fèi)飾品(如卡通裝飾貼紙、線纜捆扎帶、屏幕清潔劑等)不足,慢速消費(fèi)飾品(豪華顯示器卡通外套、大型usb接口時(shí)尚產(chǎn)品、另類攝像頭等)很多,這樣使慢速飾品占了快速飾品的位置,這也是一種隱性缺貨。
    電腦飾品店中快速飾品的單價(jià)一般保持在10到30元之間,這個(gè)價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品就屬于快速消費(fèi)品;而有些電腦飾品店,一些20到30元的重要飾品很少甚至沒有,以至于形成看的多、買的少的場(chǎng)面。最后,要和當(dāng)?shù)丶斑M(jìn)貨地的物流公司保持良好的合作關(guān)系,這樣不僅運(yùn)費(fèi)會(huì)優(yōu)惠很多,而且永遠(yuǎn)不會(huì)把你的貨丟在最下面壓著,貨到了能夠及時(shí)通知,及時(shí)上架。
    掌握頻率與數(shù)量——好的飾品店有一個(gè)經(jīng)營竅門,就是進(jìn)貨要“多頻率,少數(shù)量”。飾品的作用就是給人帶來漂亮和新鮮感,對(duì)于日新月異的電腦飾品來說更是如此。這種店鋪由于位置選址比較明確,一般不需要過多地搞促銷或者相關(guān)活動(dòng),只需要產(chǎn)品每天更新一點(diǎn)點(diǎn)(比如新鮮的鼠標(biāo)卡通腕墊、另類圖案的鍵盤保護(hù)貼膜等這些小玩意兒),這樣,無論是新顧客還是老顧客,當(dāng)他們每次來到店鋪后都會(huì)有不同驚喜,使人感覺這個(gè)店鋪充滿生機(jī)和活力。進(jìn)貨頻率掌握每周一次,如果是銷售旺季還要盡量縮短周期,決不能為了貪圖省事一次進(jìn)足,那樣就會(huì)使顧客失去新鮮感。
    以30平方米的店面為例:青年時(shí)尚人群集中地段鋪面租金一般為6000元左右,付二押一共1.8萬元;裝修費(fèi)用大約為2萬元,除墻面和地板外,其他需要的還有貨架、柜臺(tái)、射燈等必需品;首次進(jìn)貨大概為3萬元,加上營業(yè)執(zhí)照等費(fèi)用,開一家電腦飾品店的前期投入應(yīng)在7萬元左右(不含加盟費(fèi)和保證金)。
    電腦飾品店一般只需一兩名員工(員工必須具有一定的電腦專業(yè)知識(shí)),工資支出每月大概在20xx元左右。其他費(fèi)用包括水電和管理費(fèi)大約1000元。在店鋪比較集中的商業(yè)旺鋪地段,30平方米左右的店面日營業(yè)額大約在1000元左右。按照慣例,進(jìn)貨價(jià)格一般在售價(jià)50%以下,粗略估算,小店鋪月銷售收入約在1.5萬元左右,除去各種費(fèi)用,利潤在6000元左右。
    電腦飾品相比其他一般飾品來說,相對(duì)價(jià)格會(huì)稍微高一點(diǎn),但在目前電腦使用普及的情況下,稍高的價(jià)位并不會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)欲望。一般電腦飾品店最多一年即可收回成本。
    實(shí)例作證。
    卡普特電腦飾界吸引時(shí)尚女孩眼球。
    長沙市步行街南街動(dòng)漫星空里的卡普特電腦飾界是長沙第一家專業(yè)以電腦飾品以及電腦周邊產(chǎn)品為經(jīng)營對(duì)象的店鋪,自開業(yè)以來,由于店里所售電腦飾品的新奇性以及時(shí)尚性,受到了很多消費(fèi)者的關(guān)注。
    服務(wù)贏得回頭客——電腦飾品店生意依靠的是銷售量,一件小的電腦飾品也許只能賺個(gè)幾元甚至幾毛錢,沒有一定流動(dòng)數(shù)量的顧客則很難維持下去。而銷售量依靠的就是積累“回頭客”,這就需要提供良好的服務(wù)。如果客戶買回去的電腦飾品有質(zhì)量問題或者想要更換,此時(shí)你的態(tài)度要比當(dāng)初他來購買時(shí)還要好,而且要及時(shí)處理,能換則換,能退則退,讓客戶感到滿意。
    這就是專家提出的“80/20法則”,即80%的業(yè)務(wù)都是來自20%的客戶。當(dāng)訪客數(shù)相對(duì)固定時(shí),成交率主要靠員工的推銷能力,爭取通過連帶推銷,讓顧客一次多買幾樣?xùn)|西。
    多方法靈活經(jīng)營——具體方式很多,比如可以請(qǐng)顧客對(duì)電腦飾品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)搭配,在潛意識(shí)中加深對(duì)店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴(kuò)大品牌及服務(wù)項(xiàng)目的公眾知名度;還可以通過招募會(huì)員的形式發(fā)展客戶,形成新老顧客源源不斷的良性循環(huán)態(tài)勢(shì)。
    效益分析。
    投入7萬最多一年收回成本。
    據(jù)店主介紹,小店的顧客主要是年輕時(shí)尚女孩,她們喜歡用店里的小玩件給電腦“化妝”。店主推薦了幾款暢銷的貨品,其中有一種漂亮的鼠標(biāo)貼。有了這個(gè)小東西,使用鼠標(biāo)時(shí)常會(huì)出現(xiàn)的濕滑情況就不再發(fā)生。
    而經(jīng)過商家驗(yàn)證,該款鼠標(biāo)貼決不會(huì)在鼠標(biāo)上留下很難看的痕跡。擺在玻璃柜里的小老虎、小雞崽、小狗狗,他們表情豐富,或喜或憂或哀傷,十分可愛。將這些小動(dòng)物們統(tǒng)一放倒90度,原來這些東西底部具有較厚的纖維物,它們是用來擦拭顯示器屏幕的。還有一款臺(tái)燈的底座設(shè)計(jì)很有意思,其樣子為鼠標(biāo)狀,而在使用時(shí)與鼠標(biāo)也頗有幾分相似。
    目前,小店出售的產(chǎn)品都只適合女孩子使用,顏色及圖案都相當(dāng)卡哇伊。店主認(rèn)為這會(huì)在很大程度上限制顧客群,因此,將考慮經(jīng)營一些技術(shù)含量較高的電腦附屬品,比如防輻射的鍵盤套等,這樣,可以提高經(jīng)營檔次,爭取各種層次的客戶。
    開店策劃方案篇三
    1.了解網(wǎng)店的基本概況(開店前的硬件、軟件準(zhǔn)備)。
    2.掌握淘寶商城交易流程(發(fā)票,積分,7天無理由退貨)。
    3.掌握淘寶商城交易規(guī)則。
    開店前28天。
    開店前27天店鋪定位、配送方式選擇。
    開店前26天。
    1.店鋪訂位分析(主要為商品如何定價(jià))。
    2.認(rèn)識(shí)管理(人員架構(gòu)及配備,人員招聘)。
    開店前25天、開店前24天、開店前23天。
    1.物流方式確認(rèn)。
    2.物流包裝發(fā)貨技巧。
    3.發(fā)貨樣板確認(rèn)。
    4.了解淘寶平臺(tái)提供軟件。
    開店前22天。
    經(jīng)營方針確定。
    開店前21天。
    1.新開店鋪固定費(fèi)用支出。
    2.確定運(yùn)營方針。
    開店前20天、開店前19天、開店前18天。
    店鋪基礎(chǔ)裝修。
    開店前17天。
    1.店鋪設(shè)置(基本設(shè)置,店鋪分類管理,自定義頁面設(shè)置,圖片管理)。
    2.交易管理(訂單管理,評(píng)價(jià)管理,運(yùn)費(fèi)設(shè)置)。
    3.商城服務(wù)(銷售結(jié)算,訂購服務(wù),保證金,賬戶明細(xì)下載,應(yīng)付賬單)。
    4.賬戶設(shè)置。
    5.品牌維護(hù)。
    開店前16天、開店前15天、開店前14天。
    寶貝拍攝、詳情準(zhǔn)備。
    開店前13天。
    1.掌握照片拍攝技巧和商城照片要求細(xì)則。
    2.掌握?qǐng)D片處理技巧。
    開店前12天、開店前11天、開店前10天。
    1.掌握產(chǎn)品和商品上傳技巧。
    2.掌握產(chǎn)品描述具體細(xì)則。
    開店前9天。
    開通、試運(yùn)營。
    開店前8天。
    1.淘寶店鋪宣傳推廣特點(diǎn)。
    2.如何在短時(shí)間內(nèi)提高信譽(yù)。
    3.促銷方案確定。
    開店前7天、開店前6天。
    1.阿里旺旺使用技巧。
    2.退換貨處理方法和流程。
    開店前5天、開店前4天、開店前3天。
    1.試運(yùn)營,修改調(diào)整。
    2.促銷方案試執(zhí)行,調(diào)整。
    3.店鋪診斷卡的使用提高認(rèn)知度,推廣活動(dòng)。
    開店前2天、開店前1天。
    開張營業(yè)。
    開店策劃方案篇四
    a.產(chǎn)品促銷。
    1、單筆滿400立減20或加送一個(gè)專項(xiàng)體檢{肝功三項(xiàng)、血清蛋白四項(xiàng)、總膽固醇(tc)、甘油三酯(tg)、高密度脂蛋白膽固醇(hdl-c)、低密度脂蛋白膽固醇(ldl-c)選一}。
    2、單筆滿600立減30或送一個(gè)專項(xiàng)體檢。
    3、單筆滿800立減40或送一個(gè)專項(xiàng)體檢。
    4、單筆滿1000立減50或送一個(gè)專項(xiàng)體檢。
    5、全場(chǎng)套餐再加25元送價(jià)值50元南海岸鰻鈣中老年補(bǔ)鈣壯骨粉一份b。信譽(yù)好評(píng)拍后5星+好評(píng)返還金額,根據(jù)套餐金額比如300以下返還5元,300-399返還10元,400-499以上返還15元,500-599以上返還20元,600-699以上返還25元,700-799以上返還30元,800-999以上返還40元,1000以上返還60元,2000以上返還100元!
    開店策劃方案篇五
    甲方:_____________________(受托方)。
    乙方:_____________________(競標(biāo)方)。
    一、產(chǎn)品名目、品級(jí):_____________________。
    二、質(zhì)量要求:_____________________。
    三、產(chǎn)地規(guī)格要求:_____________________。
    五、拒絕標(biāo)準(zhǔn):以小樣作為樣品,大樣必須符合小樣,否則以此作為拒絕標(biāo)準(zhǔn)。
    六、數(shù)量:本次委托招標(biāo)數(shù)量為_____________________箱,以總量成交形式交割,送貨周期為一周(7天),每隔一天送貨_____________________箱。具體數(shù)量如有增減,按實(shí)際要求送貨量結(jié)算。如超過總送貨量50%,應(yīng)給予乙方合理備貨時(shí)間。
    七、招標(biāo)方式:由甲方確定明標(biāo)或暗標(biāo)形式。
    八、中標(biāo)結(jié)果:由甲方確定并通知乙方。
    九、交貨地點(diǎn)及時(shí)間:貨物交付地點(diǎn)為民潤生鮮配送中心(福田農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)三樓)從_____年_____月_____日起到_____月_____日。水果每天早上5點(diǎn)至7點(diǎn)30分。蔬菜下午5點(diǎn)至晚上11點(diǎn)到貨驗(yàn)收。搬運(yùn)費(fèi)用乙方自負(fù)。
    十、結(jié)算方式:第一批貨到后十五天結(jié)算,一周為一結(jié)算周期。乙方取得入庫驗(yàn)收單后將復(fù)印件交給甲方,甲方收到民潤公司的貨款后準(zhǔn)時(shí)支付給乙方。
    十一、擔(dān)保金的收取、使用、返回:為確保競標(biāo)方嚴(yán)格執(zhí)行合同,甲方將向競標(biāo)方收取競標(biāo)保證金(標(biāo)的5%)如在交易過程中競標(biāo)方違約,甲方將根據(jù)違約程度部分或全部扣留保證金,并將扣除部分全部交由民潤公司補(bǔ)償損失。如交易正常進(jìn)行,甲方在確定交易雙方貨、款兩清后一個(gè)工作日內(nèi)將保證金全部返回。若乙方未中標(biāo)則保證金在招標(biāo)結(jié)束后一個(gè)工作日內(nèi)退回。
    十二、責(zé)任:甲方必須敦促乙方按時(shí)送貨,協(xié)助乙方將入庫驗(yàn)收單復(fù)印件留存,并及時(shí)和民潤公司財(cái)務(wù)部核對(duì),監(jiān)督民潤公司準(zhǔn)時(shí)支付貨款。在整個(gè)交易過程中商品品質(zhì)由民潤公司和乙方確定,甲方不對(duì)商品的品質(zhì),以及由商品的品質(zhì)引起一切后果負(fù)責(zé)。
    十三、招標(biāo)代理費(fèi):甲方每次向中標(biāo)方收取合同總額的招標(biāo)代理費(fèi),每次結(jié)算時(shí)從貨款總額中扣除。
    十四、其他事項(xiàng):本合同在甲方通知乙方中標(biāo)后自動(dòng)生效,不中標(biāo)則合同自動(dòng)作廢。其他未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
    甲方:__________乙方:__________。
    甲方代表:__________乙方代表:__________。
    日期:_______________日期:_______________
    開店策劃方案篇六
    社區(qū)水果店的建立:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
    *的水果市場(chǎng)巨大,與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
    隨著居民收入水*的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢(shì)。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水*相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t。
    (1)如何降低成本:
    (一)采購成本。
    (二)運(yùn)營成本。
    (2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開業(yè)初期,可以通過居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
    (3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:
    1、良好的形象;
    2、良好購物環(huán)境;
    3、有競爭力的價(jià)格;
    4、多重的促銷活動(dòng);
    5、多種多樣的便利服務(wù)措施。
    1、消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
    2、大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
    3、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
    4、游商小販:其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
    5、南方地區(qū)以有的水果連鎖店:由于我們的目標(biāo)是做國內(nèi)的水果批發(fā)、零售企業(yè),所以南方也是我們重要的市場(chǎng),雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn),并小有規(guī)模,我覺得這反而對(duì)我們來說是很好的機(jī)會(huì),我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購,不但可以收購起所有的渠道,最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地,和物流及專業(yè)的人才。
    6、南方的零散水果店:由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟,零散水果店比較多,我們的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi),就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品,并免費(fèi)配送。
    我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。
    開店策劃方案篇七
    隨著信息社會(huì)的快速發(fā)展,中國上網(wǎng)人數(shù)已達(dá)到幾億之多,無論對(duì)任何商家而言,這都是一次不能忽視的商機(jī),何況這個(gè)數(shù)字還在以非常驚人的速度遞增。網(wǎng)上交易已經(jīng)變成了實(shí)實(shí)在在的商業(yè)行為。今天,電子商務(wù)的發(fā)展是如此的快,也是網(wǎng)上開店應(yīng)用最廣泛的,其前景非常廣闊。
    如今電子商務(wù)在中國的快速發(fā)展,催生出了網(wǎng)上開店,在我國目前比較流行的有天貓,京東,亞馬遜,當(dāng)當(dāng)、拍拍等等網(wǎng)上商城以及淘寶的各大中小集市賣家,在這一場(chǎng)網(wǎng)上無硝煙的戰(zhàn)爭中,各自為陣,展開競爭。然而縱觀這些,不難發(fā)現(xiàn),國內(nèi)的電子商務(wù)發(fā)展的很不平衡,價(jià)格戰(zhàn)爭正在上演。
    (一)開店平臺(tái)的綜合選擇:
    開網(wǎng)店,目前就到淘寶,拍拍、有啊、凡客等較大的網(wǎng)站進(jìn)行,現(xiàn)在對(duì)各個(gè)網(wǎng)站作對(duì)比分析。
    拍拍是有騰訊開設(shè)的網(wǎng)上購物品臺(tái),而且現(xiàn)在它依附qq彈窗消息的發(fā)展,很快已經(jīng)占領(lǐng)了各大市場(chǎng),前景很好;但是開店的門檻比較高,開店最低的保證金也要一千元,開商城的話就是上萬元的保證金,建議資金充足的可以開設(shè)。
    有啊是屬于百度平臺(tái)開設(shè)的電子商務(wù)平臺(tái),它依托百度的強(qiáng)大搜索功能,給顧客帶去信息,這也是一個(gè)比較好的地方,但是支付系統(tǒng)不是很完善,支持的卡種有限。
    淘寶網(wǎng)是目前亞洲最大的綜合購物平臺(tái),它依托b2c、c2c購物平臺(tái)費(fèi),為顧客帶來全方位的服務(wù),支付系統(tǒng)十分完善,不僅支持信用卡支付,同時(shí)國內(nèi)各大銀行以及地方銀行都已開通,每天成交量可以達(dá)到幾個(gè)億,各大消費(fèi)者都鐘情于淘寶購物。
    通過以上的綜合分析,我選擇了在淘寶開設(shè)店鋪,它的人氣居高,流量之大,系統(tǒng)之完善,支付更便捷。
    (二)網(wǎng)站帳號(hào)注冊(cè)以及開店申請(qǐng):
    在淘寶網(wǎng)注冊(cè)帳戶,進(jìn)入淘寶的首頁,點(diǎn)擊左上角“免費(fèi)注冊(cè)”。根據(jù)淘寶頁面的提示進(jìn)行,等注冊(cè)成功后,進(jìn)行網(wǎng)店主的實(shí)名認(rèn)證,對(duì)支付寶實(shí)名認(rèn)證,這是必須的一步,最新版本的認(rèn)證過程需要店主的身份證正面、反面、上半身照片、以及手持身份證的上半身照片,等實(shí)名認(rèn)證成功后,再通過淘寶開店考試,考試的目的就是讓你懂得在淘寶應(yīng)該注意什么規(guī)則等等,關(guān)于淘寶網(wǎng)的規(guī)則我們必須要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)的,如果事先沒有學(xué)習(xí)等我們以后開了店因?yàn)檫`反淘寶規(guī)則而被查封店鋪就非常麻煩了,考試分?jǐn)?shù)須達(dá)到60分就能通過,待閱讀誠信經(jīng)營承諾書,然后根據(jù)提示填寫店鋪名稱、店鋪類目及店鋪介紹等等,這樣淘寶店鋪就開設(shè)成功了。
    開店策劃方案篇八
    讓剛步入大學(xué)的小伙伴們體驗(yàn)了一個(gè)不一樣的,豐富了他們的課后生活,體驗(yàn)了大學(xué)生活的豐富多彩,同時(shí),也加強(qiáng)了同學(xué)之間交流與了解,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,有利于增強(qiáng)社團(tuán)內(nèi)部的凝聚力,是社團(tuán)更加團(tuán)結(jié),促進(jìn)社團(tuán)發(fā)展。
    開店策劃方案篇九
    3免費(fèi)檢修——新老客戶。
    4抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)——拉橫幅,找個(gè)理由。
    五營銷具體方案。
    1)廣告宣傳。
    通過報(bào)紙、雜志、橫幅等方式,做免費(fèi)洗車的廣告宣傳引流,讓客戶知道有這么個(gè)汽車維修廠,可以再加上贈(zèng)品領(lǐng)取方式吸引客戶到汽車維修廠。
    2)聯(lián)盟商家。
    1跟飯店、酒店、保險(xiǎn)公司合作。
    1凡在本汽車維修廠(包括免費(fèi)洗車的),免費(fèi)贈(zèng)送飯店或酒店優(yōu)惠券,優(yōu)惠券費(fèi)用可以跟飯店|酒店一起承擔(dān),或者直接由飯店|酒店承擔(dān),或者直接由自己承擔(dān)(客戶介紹給飯店、酒店,可以向他們索取提成)。
    2當(dāng)消費(fèi)額達(dá)到一定程度時(shí),可以向他們提供適當(dāng)?shù)钠嚤kU(xiǎn)補(bǔ)貼。這樣也可以為自己提供些汽車保險(xiǎn)方面的便利。
    2跟洗車廠合作。
    把免費(fèi)洗車,打入各個(gè)洗車站點(diǎn),費(fèi)用由本廠承擔(dān),并發(fā)放汽車維修優(yōu)惠券,這個(gè)可以作為費(fèi)用的證明點(diǎn)。
    或者用免費(fèi)領(lǐng)取贈(zèng)品方式,引入到自己的汽車維修廠。
    3)轉(zhuǎn)介紹策略(附上自己維修廠信息)。
    1年初送老客戶掛歷,每位10本以上。
    2送老客戶優(yōu)惠卡,每位10張以上。
    3節(jié)假日送針對(duì)性的禮品,越多越好。
    注:為什么要送額外的數(shù)量呢?因?yàn)槎嘤嗟馁?zèng)品可以轉(zhuǎn)送給客戶的周圍朋友。
    4)免費(fèi)檢修。
    1對(duì)那些沒有許久關(guān)顧的老顧客給他們提供免費(fèi)檢查的機(jī)會(huì)。
    2對(duì)于新客戶,提供有限的免費(fèi)檢修的機(jī)會(huì)。(活動(dòng)期間)。
    3定期向老客戶做個(gè)客戶滿意調(diào)查或者汽車狀況調(diào)查,并主動(dòng)向其提出相應(yīng)的免費(fèi)服務(wù)。
    5)抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。
    1找個(gè)理由舉辦抽獎(jiǎng)活動(dòng),比如店慶,節(jié)日慶,會(huì)員人數(shù)達(dá)到多少等等。
    2拉橫幅,或廣告宣傳,比如報(bào)紙、雜志等等。
    3抽獎(jiǎng)內(nèi)容豐富,比如半折優(yōu)惠、半年免修、提供免費(fèi)保險(xiǎn)。
    4記住,獲獎(jiǎng)情況要用短信發(fā)送,讓客戶留下聯(lián)系方式。
    5采取100%中獎(jiǎng)方式,比如沒中的,送他其他禮品。
    6或者消費(fèi)數(shù)額達(dá)到多少,給個(gè)抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。
    開店策劃方案篇十
    隨著信息化的普及,電腦手機(jī)在生活中越來越常見,網(wǎng)上購物成為了一種新型的購物方式,網(wǎng)上購物不受時(shí)間和空間的限制以及產(chǎn)品多樣化給予消費(fèi)者更多的便利與選擇,吸引了越來越多的消費(fèi)者,是現(xiàn)今流行的購物模式。
    淘寶網(wǎng),做為國內(nèi)最大的在線網(wǎng)店市場(chǎng),擁有眾多的用戶群體,而且在淘寶網(wǎng)上開店幾乎不要投資,我們只要在淘寶網(wǎng)后臺(tái)管理上,登陸商品發(fā)布信息,和進(jìn)行商品管理就可以所以,開一個(gè)淘寶店成為一種網(wǎng)上售貨的新潮流。
    二、市場(chǎng)分析及定位。
    自古以來,女人都是最大的消費(fèi)群體,而且愛美之心,越來越厲害。對(duì)于她們來說,衣服與化妝品尤為重要。但是,經(jīng)過調(diào)查,淘寶網(wǎng)上賣衣服的層次不窮,各種各樣的都有,很難在里面找到自己的立足之地。然而,化妝品擁有很大的市場(chǎng),男士化妝品也慢慢接受市場(chǎng)的喜歡,并且,化妝品需求量大,不存在尺碼問題,利潤高,回頭率高。因此,覺得選擇化妝品是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
    1、登陸淘寶網(wǎng)首頁注冊(cè)淘寶會(huì)員(左上角免費(fèi)注冊(cè))。
    2激活支付寶:登錄淘寶,進(jìn)入賬戶管理—支付寶帳號(hào)管理來激活;3實(shí)名認(rèn)證:有兩種認(rèn)證方式,一是卡通認(rèn)證方式:用已經(jīng)開通網(wǎng)上支付功能的儲(chǔ)蓄卡直接在實(shí)名認(rèn)證的地方選方式一認(rèn)證,整個(gè)步驟只需填幾個(gè)表就能完成,整個(gè)過程幾分鐘就可以了。二是通過匯款金額認(rèn)證,需要等支付寶給銀行卡匯款,上傳身份證等審核,一般需要1、2天來完成。
    4、申請(qǐng)開店,并完成淘寶開店考試。
    5、填寫店鋪信息,設(shè)置店鋪名字、類目和店鋪介紹。
    6、升級(jí)免費(fèi)的旺鋪,再點(diǎn)發(fā)布,店鋪就開好了。
    淘寶開店看似免費(fèi),但是如果想在淘寶生存需要推廣的話還是需要各種軟件、功能的訂購的,以下是淘寶推廣所需費(fèi)用,根據(jù)不同時(shí)期可以訂購的產(chǎn)品和功能。
    1.手機(jī),電腦、網(wǎng)上銀行卡已經(jīng)相當(dāng)?shù)钠占傲诉@里暫時(shí)不做預(yù)算考慮.。
    2.加入消保,這點(diǎn)很重要.因?yàn)橘I家看到這點(diǎn)很放心;再則加入消保才能享受淘的免費(fèi)推廣.信譽(yù)到兩顆心時(shí),申請(qǐng)就可以了(1000元)。
    3.購買旺鋪,現(xiàn)在需要90元/季度,但是每個(gè)季度需要續(xù)交費(fèi)用,合計(jì)每月30元,每天1元錢.旺鋪裝修模板這個(gè)每個(gè)月5元,參加限時(shí)打折時(shí)候用到的動(dòng)態(tài)預(yù)覽效果.(90+5=95元)。
    4.網(wǎng)店裝修(500元)。
    預(yù)算總結(jié):20xx元左右。
    五、尋找貨源。
    一、當(dāng)?shù)氐拇笮团l(fā)市場(chǎng)。好處是可以實(shí)現(xiàn)定好一些調(diào)換貨的規(guī)則,從而避免壓貨。
    二、廠家。這里的廠家,指的是有熟人在內(nèi)部工作的廠家,這樣才方便用低價(jià)拿較少的量。
    三、外貿(mào)公司。詢問外貿(mào)公司是否有尾單,如果有,去外貿(mào)公司看貨并考慮是否可以把尾單承包下來。
    四、庫存。在逛街的時(shí)候,留意是否有店鋪要轉(zhuǎn)讓,可以和店主洽談,把庫存承包下來。
    五、代購。你可以委托國外的親戚朋友幫你代購國外的產(chǎn)品。
    六、阿里巴巴。從阿里巴巴進(jìn)貨,選擇多、價(jià)格低。只是如果從阿里巴巴進(jìn)貨,建議你從開通誠信通與誠信保障金,并且支持支付寶的賣家進(jìn)貨,這樣就一點(diǎn)不用擔(dān)心安全問題了。
    七、淘寶分銷平臺(tái)。如果你開網(wǎng)店,完全可以在淘寶分銷平臺(tái)申請(qǐng)成為分銷商,不用任何費(fèi)用就可以代銷供應(yīng)商的產(chǎn)品,而且還可以賺錢售價(jià)與定價(jià)之間的差價(jià),這是一條零成本、零風(fēng)險(xiǎn)的進(jìn)貨渠道。
    六、網(wǎng)店設(shè)計(jì)。
    電商賣家對(duì)淘寶店鋪設(shè)計(jì)的要求正在越提越高,區(qū)別于京東和拍拍,淘寶店鋪首頁的設(shè)計(jì)至關(guān)重要,這里是最重要的門面。
    首頁分成4個(gè)需要設(shè)計(jì)的部分:
    1.導(dǎo)航塊。
    總共需要幾個(gè)導(dǎo)航分類內(nèi)容,是否需要放品牌文案,是否需要著重表現(xiàn)收藏店鋪,是否需要放活動(dòng)內(nèi)容等等。
    2.活動(dòng)主題。
    主題內(nèi)容是什么,文案的主次順序,是否有需要重點(diǎn)展示的產(chǎn)品等等。
    3.主推產(chǎn)品。
    主推產(chǎn)品有哪些,它們有怎樣的區(qū)別和定位,它們的推介順序是什么樣的,它們的核心賣點(diǎn)是什么,是否需要突出價(jià)格和折扣等等。
    4.產(chǎn)品分類。
    店鋪產(chǎn)品總共有幾大分類,頁面從上至下的擺放順序是什么樣的,每個(gè)分類模塊里面放幾個(gè)產(chǎn)品,產(chǎn)品是否需要主次區(qū)分,是用方格矩陣還是更靈活的展示方式,單個(gè)產(chǎn)品是否需要突出展示價(jià)格或折扣等等。
    七、網(wǎng)絡(luò)營銷。
    (一)、產(chǎn)品策略。
    1、巧用關(guān)鍵詞。
    我們網(wǎng)上購物的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,當(dāng)我們想去網(wǎng)上購買一件特定商品時(shí),我們首先會(huì)在購物網(wǎng)首頁直接搜索自己想要的商品,這就是“站內(nèi)搜索”.而且不同的買家搜索同一件商品或許會(huì)用不同的關(guān)鍵詞.那么淘寶網(wǎng)店店主們的商品如何更多的出現(xiàn)在買家的搜索頁面呢?如果商品名稱中包含更多買家有可能搜索的關(guān)鍵字,那么商品展示到買家面前的機(jī)率就越大.這就是巧用關(guān)鍵詞的魅力所在.
    那么應(yīng)該如何更好的設(shè)置關(guān)鍵詞呢?關(guān)健詞可以是品牌、型號(hào)、商品關(guān)健字、促銷方式、商品特性、形容詞、地域特點(diǎn)、店鋪名稱、信用級(jí)別、好評(píng)率等等,這些關(guān)鍵詞可以演變出很多種組合.如:店鋪名稱+品牌、型號(hào)+商品關(guān)鍵字;促銷方式+商品特性+商品關(guān)鍵字。
    2、巧用社區(qū)。
    社區(qū)論壇是是買家和賣家最聚集的地方,無論是買家還是賣家,都有購物的需要,就從這一點(diǎn)上來說社區(qū)就是我們宣傳推廣的好地方.這里說的社區(qū)論壇包括淘寶社區(qū)論壇和支付寶社區(qū)論壇。
    3、多搞商品店促銷活動(dòng)。
    實(shí)現(xiàn)商品促銷有兩種途徑:一是參加淘寶網(wǎng)促銷活動(dòng),這是需要向淘寶網(wǎng)報(bào)名才能參加的活動(dòng).淘寶網(wǎng)會(huì)各種促銷方式吸引買家點(diǎn)擊,這些活動(dòng)頁面享有淘寶網(wǎng)最好的推廣資源,如果商品能出現(xiàn)在這樣的頁面中,會(huì)有更大的機(jī)率被買家點(diǎn)擊.二是自己店鋪利用節(jié)日如情人節(jié)、圣誕節(jié)、新年,搞商品促銷活動(dòng).店鋪進(jìn)行商品促銷等于是商品有價(jià)格優(yōu)勢(shì),這樣必定會(huì)大大提高店鋪的訪問量,大大提高銷售率,提高銷售業(yè)績。
    4、以誠為本。
    誠信是企業(yè)經(jīng)營之本,力量之源.在傳統(tǒng)營銷方式中,誠信的企業(yè)會(huì)在消費(fèi)這心中樹立一個(gè)正面。
    積極的形象.企業(yè)形象是影響消費(fèi)行為的重要因素.在虛擬的網(wǎng)上商城中誠信同樣重要.為了追求鉆石或皇冠級(jí)別,不少店主不惜重金進(jìn)行信用買賣,希望優(yōu)良信用能為自己帶來滾滾財(cái)源.即使信用度的提高一時(shí)蒙蔽了買家的眼睛,但商品質(zhì)量差、服務(wù)不周、發(fā)布虛假信息等依然會(huì)失去客戶.所以合理有效的利用網(wǎng)絡(luò)營銷方法來經(jīng)營自己的店鋪,光顧店鋪的買家肯定會(huì)越來越多,店鋪誠信度自然會(huì)提升。
    (二)、價(jià)格策略。
    1、低價(jià)滲透。
    2、客戶主導(dǎo)定價(jià)。
    3、動(dòng)態(tài)定價(jià)。
    4、個(gè)性化定價(jià)。
    (三)、促銷策略。
    網(wǎng)絡(luò)廣告,站點(diǎn)推廣,銷售促進(jìn),關(guān)系營銷。
    為了提升自己店鋪的人氣,在開店初期,應(yīng)適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行營銷推廣,但只限于網(wǎng)絡(luò)上是不夠的,要網(wǎng)上網(wǎng)下多種渠道一起推廣。例如購買網(wǎng)站流量大的頁面上的“熱門商品推薦”的位置,將商品分類列表上的商品名稱加粗、增加圖片以吸引眼球。也可以利用不花錢的廣告,比如與其它店鋪和網(wǎng)站交換鏈接。
    開店策劃方案篇十一
    創(chuàng)意:
    巴渝文化餐廳已成為目前重慶餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。
    重慶目前餐廳的現(xiàn)狀:
    1、老牌餐廳:老四川、頤之時(shí)、小洞天、味苑等品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。
    2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門外,除了大世界、揚(yáng)子島、勁力酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。
    3、民俗、文化酒樓:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——巴國布衣、陶然居、七十二行、菜根香;文化——菜香源(楊家坪店)、外婆橋(大都會(huì)店)、陸蓮興等。
    綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。
    一、場(chǎng)地選擇。
    1、幾大美食一條街南方花園、南濱路、龍湖花園、直港大道、鳳天路等。
    2、主要各區(qū)的繁華地帶解放碑、南坪區(qū)府、黃泥磅、沙坪壩文化館一帶等。
    3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)。
    4、所選場(chǎng)地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場(chǎng)不算)。
    5、場(chǎng)租費(fèi)用不得超過30元/平方米。
    二、店名。
    滿庭芳和順坊自然香知味停車六月雪五味鮮故鄉(xiāng)情家鄉(xiāng)味得月樓等。
    三、餐廳設(shè)計(jì)。
    1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
    2、雖然是文化餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
    3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
    4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。
    5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
    6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
    7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
    8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
    9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內(nèi)有對(duì)他們來歷的畫或照片)、或用活動(dòng)包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
    開店策劃方案篇十二
    報(bào)告顯示,中國網(wǎng)購市場(chǎng)規(guī)模20xx年312億元,20xx年594億元,20xx年1200億元,20xx年2670億元,20xx年4980億元。
    20xx年我國網(wǎng)購金額達(dá)到了2670億元,比20xx年增長90.7%。20xx年有1.3億用戶至少有一次網(wǎng)購經(jīng)歷,占到了全部網(wǎng)民數(shù)的33.9%。其中淘寶網(wǎng)的市場(chǎng)份額為71.7%,京東商城以3.2%的市場(chǎng)份額位居第二,當(dāng)當(dāng)(3.1%)和拍拍(2.9%)分別位居三、四位。20xx年我國網(wǎng)上購物全年網(wǎng)購規(guī)模達(dá)到4980億元,占到了全國社會(huì)商品零售總額的3.2%,網(wǎng)購人數(shù)達(dá)到1.85億,網(wǎng)上購物在網(wǎng)民中的滲透率為40.6%。20xx年前三季度網(wǎng)絡(luò)購物市場(chǎng)的交易規(guī)模總體達(dá)到5467.1億,已經(jīng)超過了20xx年4980億的全年交易量。從目前市場(chǎng)增長情況看,預(yù)計(jì)第4季度網(wǎng)絡(luò)購物市場(chǎng)將保持15%-20%的環(huán)比增速,交易規(guī)模或?qū)⒊^2300億元,全年交易規(guī)模有望突破7700億。預(yù)計(jì)到20xx年,中國的網(wǎng)絡(luò)購物市場(chǎng)份額將增至2萬億元人民幣,或?qū)⒊^美國成為全球最大網(wǎng)上消費(fèi)國。
    近期數(shù)據(jù):淘寶商城創(chuàng)造了單日33.6億元銷售額的歷史紀(jì)錄,每秒成交3.89萬元;京東商城日訂單量超過了40萬單,同比增長超過290%。
    開店策劃方案篇十三
    x擬建企業(yè)基本情況。
    x企業(yè)的宗旨。
    打造中國人自己的營養(yǎng)快餐連鎖品牌。
    x主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)。
    (1):做中華料理快餐的no.1。
    (2):兩年進(jìn)入國內(nèi)20個(gè)以上一線城市。
    (3):三年內(nèi)走出國門。
    (4):五年內(nèi)成為首家中國快餐境外上市公司。
    x項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性。
    1、食材全部采用有機(jī)、綠色食材。
    2、采用高檔環(huán)保漆盒。
    3、設(shè)立品牌會(huì)員活動(dòng)中心(含網(wǎng)上會(huì)員體驗(yàn)中心和財(cái)富中心)。
    4、“快餐+鼠標(biāo)”策略。
    x產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)意作。
    1食材采用有機(jī)、綠色食材+高檔環(huán)保漆盒。
    食材:精選東北貢米,珍稀食用菌和精選各種肉類、蔬菜。
    2快餐+鼠標(biāo)。
    開創(chuàng)“潔捷創(chuàng)業(yè)計(jì)劃”積分,“潔捷財(cái)富計(jì)劃”積分。積分兌換分紅獎(jiǎng)金、潔捷股票。
    x經(jīng)營計(jì)劃。
    以派送、外賣為主要銷售形勢(shì)。
    (1)目標(biāo)市場(chǎng):
    1、都市白領(lǐng)以上、月收入6000元以上客戶群體2、機(jī)關(guān)、企事業(yè)招待用餐。
    (2)x行業(yè)分析:
    目前,我國葡萄生產(chǎn)還處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的階段,在新農(nóng)村建設(shè)的形勢(shì)下,現(xiàn)代裝備農(nóng)業(yè)進(jìn)展較快。南方以長三角為核心的高科技密集區(qū)在避雨設(shè)施栽培及避雨設(shè)施條件下開展葡萄根系限域栽培,實(shí)施了數(shù)字施肥、數(shù)字用水、數(shù)字用土和樹體管理的數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化。北方地區(qū)及高寒山區(qū)在葡萄設(shè)施延遲、設(shè)施促成及相應(yīng)的配方施肥、灌水等方面實(shí)現(xiàn)研究與產(chǎn)業(yè)突破,并在設(shè)施免災(zāi)、減災(zāi),設(shè)施增溫、增光、節(jié)水,促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)建穩(wěn)產(chǎn)高效田等方面作出貢獻(xiàn),并將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、材料、技術(shù)應(yīng)用于露地鮮食葡萄、釀酒等加工原料生產(chǎn)和產(chǎn)后加工產(chǎn)業(yè)。
    實(shí)施葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)地標(biāo)識(shí)、推廣抗性砧木嫁接苗制度,提高葡萄、葡萄酒的質(zhì)量和安全已成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要舉措;提高產(chǎn)后商品化處理水平和組織葡萄產(chǎn)銷聯(lián)合體,健全流通體系是推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵;改變葡萄傳統(tǒng)種植觀念深入宣傳葡萄文化,使觀光功能盡現(xiàn),產(chǎn)業(yè)求精、求高效,體現(xiàn)現(xiàn)代精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)體系研究,建立資源節(jié)省、環(huán)境友好型新型葡萄增長方式。x競爭分析:。
    1國際競爭激烈。
    從20xx年起,葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅從46%下調(diào)至14%,一些國對(duì)中國出口農(nóng)產(chǎn)品享受零關(guān)稅政策,世界各國都把中國作為主要的競爭市場(chǎng),而我國葡萄、葡萄酒多年來一直因產(chǎn)品雷同、質(zhì)量一般而缺乏競爭力,也缺乏有力的外銷措施。本項(xiàng)目采用“三膜”栽培技術(shù)和簡易遮雨棚措施能以較低的投入創(chuàng)造出較高的產(chǎn)值效益。
    x市場(chǎng)營銷,你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說明以下問題:
    1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍。
    2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
    3、廣告策略和促銷策略。
    4、價(jià)格策略。
    5、市場(chǎng)滲透與開拓計(jì)劃。
    6、市場(chǎng)營銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策。
    融資方案:公司主要采用股份制,集資的融資方案。此外還可以進(jìn)行貸款融資。
    公司為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理,完善各項(xiàng)工作制度,促進(jìn)公司發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定,特制訂本公司管理制度范本。
    1.公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。
    2.公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、個(gè)人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。
    3.公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平,不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系,實(shí)行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。
    4.公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識(shí),為員工提供學(xué)習(xí)、深造的`條件和機(jī)會(huì),努力提高員工的整體素質(zhì)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊(duì)伍。
    5.公司鼓勵(lì)員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵(lì)員工發(fā)揮才智,提出合理化建議。
    6.公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機(jī)會(huì);公司推行崗位責(zé)任制,實(shí)行考勤、考核制度,評(píng)先樹優(yōu),對(duì)做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
    7.公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),提高工作效率;提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi);倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。
    8.員工必須維護(hù)公司紀(jì)律,對(duì)任何違反公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為,都要予以追究。
    開店策劃方案篇十四
    開業(yè)慶典重在人氣的聚集,所以前期宣傳一定要到位,盡可能的擴(kuò)大知名度。
    廣告投放:
    1、在開業(yè)前十五天,以報(bào)紙廣告發(fā)起第一輪廣告宣傳。應(yīng)突出內(nèi)容:美容院開業(yè)時(shí)間、地點(diǎn)、服務(wù)特色、酬賓優(yōu)惠預(yù)告等。
    2、在開業(yè)十天前主要宣傳本企業(yè)美容院獨(dú)特的經(jīng)營理念、專業(yè)服務(wù)保證、客戶將得到增值的回報(bào)。
    3、開業(yè)前一周安排專人在繁華地段派發(fā)美容體驗(yàn)卡、代金券、宣傳單、試用裝。在高檔住宅小區(qū)張貼宣傳畫和開業(yè)優(yōu)惠措施。
    4、在開業(yè)前三天重點(diǎn)宣傳本企業(yè)美容院開業(yè)慶典及專業(yè)的'服務(wù)和文化理念、生活氛圍、入會(huì)優(yōu)惠等。
    5、在以上廣告的基礎(chǔ)上,同步啟動(dòng)市場(chǎng)營銷工作。
    6、優(yōu)惠酬賓和服務(wù)特色重點(diǎn)推介、重點(diǎn)客戶的拜訪邀請(qǐng)、近期活動(dòng)預(yù)告等工作。
    7、通過近兩周的廣告宣傳和有效客戶的聯(lián)系,確定重點(diǎn)客戶開業(yè)時(shí)的到場(chǎng)和潛在客戶的開發(fā)。
    【
    a、室外:在門前鋪紅地毯,在大門的左右兩邊放置2個(gè)音響和慶典鮮花。店門頭懸掛開業(yè)橫幅、進(jìn)門一側(cè)設(shè)來賓接待,準(zhǔn)備簽名冊(cè)。準(zhǔn)備彩剪刀、托盤若干;彩綢一條;禮賓花若干枝(剪彩嘉賓佩帶);放飛氣球若干(粉、白色)。
    b、活動(dòng)人物:總部領(lǐng)導(dǎo)、各分店負(fù)責(zé)人、專業(yè)美容講師和美容院主要客戶、親友參加剪彩儀式。主持人1名,禮儀小姐8名,主流報(bào)紙記者2名。
    c、室內(nèi):
    1、報(bào)架兩個(gè),擺放具有說服力的廣告資料。收集發(fā)布過廣告的所有報(bào)刊雜志和電視廣告樣片給顧客閱覽、觀看,增加產(chǎn)品的可信度。
    2、講桌一個(gè),麥克風(fēng)一個(gè),投影儀一個(gè),坐椅若干,用于美容專業(yè)講座。
    3、展柜1—3個(gè),用于產(chǎn)品擺放,另配專業(yè)人員向顧客進(jìn)行產(chǎn)品介紹和咨詢。
    4、飲水機(jī)一臺(tái)。
    5、冷餐臺(tái)。
    【
    1、設(shè)計(jì)系列報(bào)紙廣告,報(bào)紙上打廣告,以四分之一版套紅為主(可用異形廣告),配合套紅達(dá)到醒目效果。比如:店名xx“隆重登陸”、spa養(yǎng)生會(huì)館搶灘等等。
    2、為了活躍現(xiàn)場(chǎng)氣氛,在資金允許條件還可邀請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)軍樂隊(duì)或舞獅表演,請(qǐng)總部領(lǐng)導(dǎo)、美容會(huì)館總經(jīng)理為之點(diǎn)睛,更顯隆重喜慶。
    3、廣告公司專業(yè)人員拍攝現(xiàn)場(chǎng)公司形象照片,制作紀(jì)念手冊(cè)、宣傳單等等。
    【開業(yè)慶典儀式流程表時(shí)間內(nèi)容活動(dòng)細(xì)則。
    9:00之前設(shè)備檢測(cè)檢查所有布置,確認(rèn)無疏漏。
    9:00—9:30嘉賓簽到禮儀小姐為嘉賓戴胸花。
    9:30—10:00入席參觀帶領(lǐng)嘉賓參觀美容院,并準(zhǔn)備好充足的宣傳資料和美容體驗(yàn)卡、代金券、宣傳單、試用裝等開業(yè)優(yōu)惠酬賓禮品。
    10:00—10:15慶典活動(dòng)開始主持人上臺(tái)宣布開業(yè)剪彩儀式正式開始同時(shí)奏樂并介紹到場(chǎng)嘉賓。由主持人開始進(jìn)行開場(chǎng)白,祝賀美容會(huì)館隆重開業(yè)。奏樂并請(qǐng)禮儀小姐協(xié)助邀請(qǐng)總部領(lǐng)導(dǎo)致辭。
    10:15—10:30嘉賓致辭美容會(huì)館總經(jīng)理致辭、美容院客戶代表致賀詞(人員內(nèi)定,由美容院總經(jīng)理在其發(fā)言后請(qǐng)出)。
    10:30—10:35剪彩儀式主持人請(qǐng)各剪彩嘉賓到位并宣布剪彩開始。
    10:35—10:55剪彩結(jié)束剪彩同時(shí)禮儀小姐放飛氣球。剪彩結(jié)束,主持人請(qǐng)總部領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行發(fā)言并開店門(店門門口貼上一條紅絲帶)。
    10:55—11:00引領(lǐng)入席主持人宣布剪彩儀式圓滿成功,所有嘉賓進(jìn)入店內(nèi)稍適休息。
    11:00—11:30美容專業(yè)講座由專業(yè)美容講師講解美容護(hù)膚知識(shí),產(chǎn)品介紹,并現(xiàn)場(chǎng)解答嘉賓置疑。對(duì)提問嘉賓附相關(guān)禮品贈(zèng)送或免費(fèi)體驗(yàn)一次,增加互動(dòng)性。
    11:30:12:30冷餐會(huì)正式開始冷餐會(huì)以美容院精英、社會(huì)名流構(gòu)成的到會(huì)嘉賓讓冷餐會(huì)真真正正的成為一個(gè)流光溢彩的時(shí)尚party,西式冷餐讓嘉賓們行動(dòng)更自由,交流更方便。通過這種輕松自由的形式建立起一種時(shí)尚的交流平臺(tái),從而達(dá)到有效溝通的目的,冷餐會(huì)也搖身變成新老朋友的聯(lián)誼會(huì)。
    12:30活動(dòng)結(jié)束注:所有現(xiàn)場(chǎng)展示部分應(yīng)于活動(dòng)前一天全部安裝完畢。
    開店策劃方案篇十五
    (1)目標(biāo)市場(chǎng):
    1、都市白領(lǐng)以上、月收入6000元以上客戶群體2、機(jī)關(guān)、企事業(yè)招待用餐。
    (2)*行業(yè)分析:
    目前,我國葡萄生產(chǎn)還處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐漸向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的階段,在新農(nóng)村建設(shè)的形勢(shì)下,現(xiàn)代裝備農(nóng)業(yè)進(jìn)展較快。南方以長三角為核心的高科技密集區(qū)在避雨設(shè)施栽培及避雨設(shè)施條件下開展葡萄根系限域栽培,實(shí)施了數(shù)字施肥、數(shù)字用水、數(shù)字用土和樹體管理的數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化。北方地區(qū)及高寒山區(qū)在葡萄設(shè)施延遲、設(shè)施促成及相應(yīng)的配方施肥、灌水等方面實(shí)現(xiàn)研究與產(chǎn)業(yè)突破,并在設(shè)施免災(zāi)、減災(zāi),設(shè)施增溫、增光、節(jié)水,促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)建穩(wěn)產(chǎn)高效田等方面作出貢獻(xiàn),并將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備、材料、技術(shù)應(yīng)用于露地鮮食葡萄、釀酒等加工原料生產(chǎn)和產(chǎn)后加工產(chǎn)業(yè)。
    實(shí)施葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)地標(biāo)識(shí)、推廣抗性砧木嫁接苗制度,提高葡萄、葡萄酒的質(zhì)量和安全已成為葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要舉措;提高產(chǎn)后商品化處理水平和組織葡萄產(chǎn)銷聯(lián)合體,健全流通體系是推動(dòng)葡萄產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵;改變葡萄傳統(tǒng)種植觀念深入宣傳葡萄文化,使觀光功能盡現(xiàn),產(chǎn)業(yè)求精、求高效,體現(xiàn)現(xiàn)代精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)體系研究,建立資源節(jié)省、環(huán)境友好型新型葡萄增長方式。*競爭分析:。
    1國際競爭激烈。
    從20xx年起,葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅從46%下調(diào)至14%,一些國對(duì)中國出口農(nóng)產(chǎn)品享受零關(guān)稅政策,世界各國都把中國作為主要的競爭市場(chǎng),而我國葡萄、葡萄酒多年來一直因產(chǎn)品雷同、質(zhì)量一般而缺乏競爭力,也缺乏有力的外銷措施。本項(xiàng)目采用“三膜”栽培技術(shù)和簡易遮雨棚措施能以較低的投入創(chuàng)造出較高的產(chǎn)值效益。
    *市場(chǎng)營銷,你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說明以下問題:
    1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍。
    2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
    3、廣告策略和促銷策略。
    4、價(jià)格策略。
    5、市場(chǎng)滲透與開拓計(jì)劃。
    6、市場(chǎng)營銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策。
    開店策劃方案篇十六
    *主要發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)和階段目標(biāo)。
    (1):做中華料理快餐的no.1。
    (2):兩年進(jìn)入國內(nèi)20個(gè)以上一線城市。
    (3):三年內(nèi)走出國門。
    (4):五年內(nèi)成為首家中國快餐境外上市公司。
    *項(xiàng)目技術(shù)獨(dú)特性。
    1、食材全部采用有機(jī)、綠色食材。
    2、采用高檔環(huán)保漆盒。
    3、設(shè)立品牌會(huì)員活動(dòng)中心(含網(wǎng)上會(huì)員體驗(yàn)中心和財(cái)富中心)。
    4、“快餐+鼠標(biāo)”策略。
    開店策劃方案篇十七
    1.1產(chǎn)品定位。
    1.2品牌宣傳推廣。
    真正的新品上市方案,是以軟文推廣為源頭的,先做口碑營銷以服務(wù),信息,定位,示形,價(jià)格,創(chuàng)意為主的信息發(fā)布到各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)(比如百度百科,百度知道......)全網(wǎng)絡(luò)信息鋪開推廣方案,后期可以明確推那種類型的媒體,計(jì)劃選擇投放哪些媒體,推廣的廣告形式和排期,推廣的文案和設(shè)計(jì),完成的效果預(yù)期等等。
    1.3.物流。
    1.3.1倉儲(chǔ)建立。
    1.3.2可以考慮實(shí)體店建立(o2o長遠(yuǎn)發(fā)展考慮)。
    2.天貓(淘寶商城)開店流程。
    2.1.入駐要求。
    2.1.1招商對(duì)象:
    2.1.2收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
    1)保證金:商家在天貓經(jīng)營必須交納保證金,保證金主要用于保證商家按照天貓的規(guī)則進(jìn)行經(jīng)營,并且在商家有違規(guī)行為時(shí)根據(jù)《淘寶商城服務(wù)協(xié)議》及相關(guān)規(guī)則規(guī)定用于向天貓及消費(fèi)者支付違約金。新簽商家在申請(qǐng)入駐獲得批準(zhǔn)時(shí)一次性交納20xx年度的保證金。保證金根據(jù)店鋪性質(zhì)不同,金額如下:
    保證金不足額時(shí),商家需要在15日內(nèi)補(bǔ)足余額,逾期未補(bǔ)足的天貓將對(duì)商家店鋪進(jìn)行監(jiān)管,直至補(bǔ)足。
    2)技術(shù)服務(wù)費(fèi)年費(fèi):商家在天貓經(jīng)營必須交納年費(fèi)。年費(fèi)金額以一級(jí)類目為參照,分為3萬元或6萬元兩檔。
    3)實(shí)時(shí)劃扣技術(shù)服務(wù)費(fèi)(簡稱“傭金”):商家在天貓經(jīng)營需要按照其銷售額(不包含運(yùn)費(fèi))的一定百分比(簡稱“費(fèi)率”)交納技術(shù)服務(wù)費(fèi)。
    2.1.3加入天貓資質(zhì):
    1)我是品牌/廠商,須提供:
    企業(yè)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
    品牌資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有中國商標(biāo)權(quán)證書或者商標(biāo)受理通知書。
    服務(wù)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    2)我是代理商,須提供:
    企業(yè)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需持有大陸企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證。
    品牌資質(zhì):正規(guī)品牌授權(quán)書(如果同時(shí)代理多個(gè)品牌在一家店鋪銷售可以提供正規(guī)的進(jìn)貨渠道證明)。
    服務(wù)資質(zhì):申請(qǐng)企業(yè)需遵守“天貓”7天無理由退換貨、提供正規(guī)銷售發(fā)票、積分活動(dòng)等服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    2.2.1申請(qǐng)企業(yè)支付寶賬號(hào)且通過商家認(rèn)證。
    1)天貓要求您所提供的支付寶賬號(hào)是一個(gè)全新的賬號(hào),不可綁定任何淘寶會(huì)員id。
    2)如果您已經(jīng)擁有了一個(gè)經(jīng)過商家認(rèn)證的公司帳號(hào)但不符合天貓支付寶的要求,您可重新申請(qǐng)一個(gè)帳戶后,無須再重復(fù)進(jìn)行一次商家認(rèn)證,只需將新申請(qǐng)的帳號(hào)與原有的商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)即可,商家認(rèn)證帳號(hào)關(guān)聯(lián)請(qǐng)點(diǎn)此查看。
    2.2.2登錄在線申請(qǐng)頁面。
    1)登錄在線申請(qǐng)頁面:登陸天貓招商頁面http://點(diǎn)擊“立即加入天貓”。
    2)在線參加天貓入駐考試:點(diǎn)擊“立即入駐天貓”后閱讀天貓商家須知并考試。
    2.2.3提交信息。
    1)提交信息并線上簽約:考試通過驗(yàn)證支付寶后在線輸入申請(qǐng)公司信息及在線簽訂天貓服務(wù)條款、服務(wù)協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議。
    2)上傳品牌logo:上傳的品牌logo必須和商標(biāo)局備案的一致。
    天貓旗艦店方案。
    1、組織架構(gòu)。
    2、工作內(nèi)容。
    (一)淘寶店長。
    1、負(fù)責(zé)網(wǎng)店整體規(guī)劃、營銷、推廣、客戶關(guān)系管理等系統(tǒng)經(jīng)營性工作;
    2、負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常改版策劃、上架、推廣、銷售、售后服務(wù)等經(jīng)營與管理工作;
    3、負(fù)責(zé)網(wǎng)店日常維護(hù),保證網(wǎng)店的正常運(yùn)作,優(yōu)化店鋪及商品排名;
    4、負(fù)責(zé)執(zhí)行與配合公司相關(guān)營銷活動(dòng),策劃店鋪促銷活動(dòng)方案;
    5、負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)和行業(yè)信息,提供有效應(yīng)對(duì)方案;
    6、制定銷售計(jì)劃,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成銷售業(yè)績目標(biāo);
    7、客戶關(guān)系維護(hù),處理相關(guān)客戶投訴及糾紛問題。
    (二)客服人員(前期招兩名)。
    工作職責(zé):
    1、通過聊天軟件,耐心回答客戶提出各種問題,達(dá)成雙方愉快交易,處理訂貨信息。
    2、熟悉淘寶的各種操作規(guī)則,處理客戶要求,修改價(jià)格,管理店鋪等;。
    3、解答顧客提問,引導(dǎo)顧客進(jìn)行購買,促成交易。
    4、為網(wǎng)上客戶提供售后服務(wù),并以良好的心態(tài)及時(shí)解決客戶提出的問題和要求,提供售后服務(wù)并能解決一般投訴。
    5、配合公司淘寶店鋪和獨(dú)立網(wǎng)站的推廣宣傳,在各種群和論壇發(fā)貼宣傳、推廣店鋪;
    (三)網(wǎng)店美工(前期招一名)。
    崗位職責(zé):
    1、負(fù)責(zé)旗艦店及集市店鋪的整體設(shè)計(jì)風(fēng)格把握;
    2、負(fù)責(zé)促銷主題頁面的設(shè)計(jì)、專題頁面設(shè)計(jì)、描述頁設(shè)計(jì)等;
    3、負(fù)責(zé)店鋪的banner設(shè)計(jì)以及活動(dòng)入口banner設(shè)計(jì)等;
    4、負(fù)責(zé)投放廣告的設(shè)計(jì)以及指導(dǎo)更新等;
    5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)分銷及經(jīng)銷商店鋪的設(shè)計(jì)支持工作等;
    6、協(xié)調(diào)商品拍攝以及后期修圖維護(hù)等;
    7、配合其他設(shè)計(jì)師并完成電子商務(wù)的設(shè)計(jì)工作要求。
    任職要求:
    3、有電子商務(wù)領(lǐng)域(商城旗艦店也可)平面設(shè)計(jì)兩年以上經(jīng)驗(yàn);
    4、極強(qiáng)的平面設(shè)計(jì)審美能力,能負(fù)責(zé)店鋪整體形象規(guī)劃,店鋪界面的視覺設(shè)計(jì)和視覺美化。
    5、富有創(chuàng)新精神,有較強(qiáng)的平面設(shè)計(jì)理念,如有網(wǎng)頁設(shè)計(jì)能力最佳;
    6、較強(qiáng)的創(chuàng)意、策劃能力,良好的文字表達(dá)能力,思維敏捷;
    7、有較強(qiáng)的美術(shù)功底和良好構(gòu)思,善于用視覺表達(dá)想法;
    8、工作塌實(shí),積極主動(dòng),溝通能力強(qiáng)、責(zé)任心強(qiáng),能夠正常的工作安排;
    9、有團(tuán)隊(duì)合作精神和較強(qiáng)上進(jìn)心,能夠在工作中不斷充實(shí)和提高自我。
    (四)網(wǎng)店編輯。
    職位描述:
    1、對(duì)淘寶出售中寶貝進(jìn)行說明的撰寫、整理、編輯、修改工作。
    3、策劃、撰寫網(wǎng)店的產(chǎn)品宣傳文案和商品廣告文案;各種促銷及營銷策劃方案和實(shí)施方案。
    5、有良好的審美、鑒賞、洞察力,文字功底深厚,對(duì)時(shí)尚有熱情,有獨(dú)到見解;
    6、可以根據(jù)網(wǎng)店的不同要求,撰寫出不同題材和風(fēng)格的專業(yè)文案;
    8、負(fù)責(zé)網(wǎng)店文案的時(shí)尚編輯,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行直觀、感性、富有吸引力的描述,提高產(chǎn)品描述的轉(zhuǎn)換率。任職資格:
    2、有較強(qiáng)的營銷意識(shí);
    3、精通電子商務(wù)頁面布局,與數(shù)據(jù)分析,可以有效調(diào)控頁面區(qū)塊;
    4、有保健品相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
    (五)配送人員。
    主要工作內(nèi)容:
    1.按照要求對(duì)貨物產(chǎn)品進(jìn)行包裝,負(fù)責(zé)進(jìn)貨和發(fā)貨等物流方面的事項(xiàng),清點(diǎn)庫存。
    2、較強(qiáng)的服務(wù)客戶的意識(shí)及團(tuán)隊(duì)合作精神。
    3、能吃苦、蹋實(shí)、細(xì)心、能長期穩(wěn)定的合作。
    4、有網(wǎng)店打包工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮。
    職責(zé)描述:
    1、負(fù)責(zé)商品進(jìn)庫、出庫,發(fā)貨包裝。
    2、準(zhǔn)確無誤的核對(duì)面單與商品貨號(hào)、數(shù)量等。
    3、登記商品出庫記錄。
    4、定期對(duì)庫房進(jìn)行盤點(diǎn)。
    網(wǎng)購買家對(duì)內(nèi)容關(guān)注度調(diào)查:
    店內(nèi)工具促銷的作用與意義:
    1)特價(jià)、秒殺、滿減、抽獎(jiǎng)等活動(dòng)刺激消費(fèi)者購買欲望。
    2)滿送、包郵、贈(zèng)送等活動(dòng)刺激消費(fèi)者多來買。
    3)。
    紅包、積分、會(huì)員等活動(dòng)刺激消費(fèi)者再來。
    第二階段:推廣階段(可分為站內(nèi)和站外)——關(guān)鍵在于嘗試。
    淘寶網(wǎng)站內(nèi)推廣有:
    1、廣告推廣(現(xiàn)階段不建議試用)。
    形式:焦點(diǎn)、通欄、右側(cè)banner.各個(gè)頻道的焦點(diǎn)圖、文字連接、內(nèi)容合作等。
    收費(fèi):零購、框架協(xié)議。
    廣告推廣需注意三點(diǎn):1)瀏覽者須是目標(biāo)買家;2)廣告設(shè)計(jì)要足夠誘惑;3)接待比拉客戶更重要。
    2、直通車推廣。
    2)根據(jù)本店量子工具數(shù)據(jù)設(shè)置投放地區(qū)。
    3)選擇推廣的產(chǎn)品圖片要漂亮,清晰、有誘惑力。
    位置:所有產(chǎn)品關(guān)鍵詞搜索結(jié)果頁面右側(cè)及最下方。
    形式:商品關(guān)鍵詞、商品標(biāo)題、商品圖片、商品描述、借勢(shì)買詞。
    收費(fèi):零購。
    3、鉆石展位進(jìn)行推廣。
    4、淘寶客推廣。
    要求:1)設(shè)置商品選擇當(dāng)季熱銷商品。
    2)選擇圖片漂亮,清晰的。
    3)選擇有比較高銷售記錄的商品。
    4)盡量設(shè)置比較高的傭金比例。
    開店策劃方案篇十八
    公司為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理,完善各項(xiàng)工作制度,促進(jìn)公司發(fā)展壯大,提高經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定,特制訂本公司管理制度范本。
    1.公司全體員工必須遵守公司章程,遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和決定。
    2.公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”思想,禁止任何部門、個(gè)人做有損公司利益、形象、聲譽(yù)或破壞公司發(fā)展的事情。
    3.公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平,不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系,實(shí)行多種形式的責(zé)任制,不斷壯大公司實(shí)力和提高經(jīng)濟(jì)效益。
    4.公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)和文化知識(shí),為員工提供學(xué)習(xí)、深造的條件和機(jī)會(huì),努力提高員工的整體素質(zhì)和水平,造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊(duì)伍。
    5.公司鼓勵(lì)員工積極參與公司的決策和管理,鼓勵(lì)員工發(fā)揮才智,提出合理化建議。
    6.公司實(shí)行“崗薪制”的分配制度,為員工提供收入和福利保證,并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇;公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機(jī)會(huì);公司推行崗位責(zé)任制,實(shí)行考勤、考核制度,評(píng)先樹優(yōu),對(duì)做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
    7.公司提倡求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng),提高工作效率;提倡厲行節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi);倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助,同舟共濟(jì),發(fā)揚(yáng)集體合作和集體創(chuàng)造精神,增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。
    8.員工必須維護(hù)公司紀(jì)律,對(duì)任何違反公司章程和各項(xiàng)規(guī)章制度的行為,都要予以追究。
    開店策劃方案篇十九
    由于資金有限只有5萬元,所以我想來想去沒有什么更好的項(xiàng)目,時(shí)間緊張也沒有更好的靈感所以暫就來個(gè)傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。
    我的項(xiàng)目是做服裝行業(yè),開個(gè)女式服裝店。
    在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。因?yàn)?,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。
    選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。
    二、店面的選址。
    地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面。
    經(jīng)過調(diào)查我發(fā)現(xiàn)在閔行莘莊這快商圈不錯(cuò),閔行區(qū)作為上海發(fā)展的主要居民居住區(qū)之一,莘莊又是閔行的中心,這里交通發(fā)達(dá),人口密集,市場(chǎng)是沒問題。而且這里以后還要建一個(gè)大型的亞洲商品交易中心,前景廣闊。最后我把店面選在了莘莊的水清路上,僅挨店面就有一個(gè)公交車站,前面是個(gè)大馬路,平時(shí)無論白天晚上人來人往。而且一百米開外就是地鐵站,人流量是可想而知的。
    周圍又都是老居民區(qū),固定人口多,地塊成熟,消費(fèi)力旺盛。另外我發(fā)現(xiàn)這條街上還有幾家為數(shù)不多的衣服店,但大都定位居高,價(jià)格昂貴,款式單調(diào)稀少。平時(shí)也很少有人光顧。因?yàn)檫@里雖然居民多但大都是普通老百姓,富人很少,不適合銷售高檔消費(fèi)品。這里雖然人流量大但大都為上班一族,消費(fèi)能力為中低檔。我的定位就是中低擋符合市場(chǎng)需求。同時(shí)和其他幾家店沒有沖突,差異性存在。
    店面的租金也不高5000元/月,付三壓一,(上海都這樣)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)?,一旦與房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先準(zhǔn)備好了。
    在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去(這里的房租一直在漲)。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn),誰讓咱只有5萬元起步金呢。
    三、店面的裝潢。
    租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn)椋b潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。
    所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。
    我要求的裝潢效果如下:
    1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點(diǎn),相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。
    不夠柔和!加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照射出的衣服也更動(dòng)人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會(huì)有心情的!
    店面裝潢一共花了5000元,這還是省著點(diǎn)花的,包括我自己做小工,就5萬省著點(diǎn)吧。
    四、選貨及進(jìn)貨的渠道。
    萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財(cái)?shù)墓ぞ撸阂路?,怎么進(jìn)貨選貨。
    選貨及進(jìn)貨。
    1選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量。
    選貨要掌握當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情:出現(xiàn)哪些新品種?銷售趨勢(shì)如何?社會(huì)存量多少?價(jià)格漲勢(shì)如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。
    品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。
    少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。
    進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!
    開店策劃方案篇二十
    成立合作團(tuán)隊(duì),進(jìn)行小生意,掙來資本,同時(shí)貸款得到足夠資本。接著建立社區(qū)水果店:在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
    1、市場(chǎng)分析:
    中國的水果市場(chǎng)巨大,與國外人均年消費(fèi)水果85公斤相比,國內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過對(duì)大多家庭的調(diào)查,80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高,對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長趨勢(shì)。我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距,與發(fā)達(dá)國家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素,按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國果品消費(fèi)量將達(dá)到11550萬t,比20xx年全國果品生產(chǎn)總量高出70%。
    2、政策分析:
    20xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì)):79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目,包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有:地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi),限制新增加營業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營業(yè)面積10000平方米以上的大型倉儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
    1、新穎的銷售方式:開放式的自選。
    2、多樣的服務(wù)項(xiàng)目:提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱,及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導(dǎo)健康消費(fèi)。
    3、競爭對(duì)手分析:
    (1)消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變:
    消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購買方式,并把其當(dāng)成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣,所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購物觀念,讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
    (2)大型連鎖超市:
    大型連鎖超市開始經(jīng)營水果已經(jīng)很長時(shí)間了,這說明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例,也同時(shí)說明了市場(chǎng)的廣闊,這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環(huán)境比較好,產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢(shì):我們的水果連鎖店的開展,聯(lián)合果汁企業(yè)的采購優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì),在采購成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開在社區(qū),在招聘一些下崗工人,爭取點(diǎn)政策支持。并且我們的購物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒有的。還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如華潤超市,我們可以和其商談,把其水果項(xiàng)目承包下來,在其超市中開個(gè)店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成。對(duì)方節(jié)省了采購費(fèi)用,和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口。
    (3)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):
    一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜,所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢(shì):一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產(chǎn)品后,一般不會(huì)在購買很多水果,因?yàn)橘徺I東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開在社區(qū)附近,這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個(gè)西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購買。
    (4)游商小販:
    其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng),能把水果車推到社區(qū)樓下,由于沒有租金成本,所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。我們的優(yōu)勢(shì):北京在xx年要召開奧運(yùn)會(huì),所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在,去破壞北京的形象。
    (5)對(duì)于追隨者:
    由于店面布置和銷售方法都是可以復(fù)制的,所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候,會(huì)有一些追隨者出現(xiàn),但只要我們把資源(采購、物流)整合起來,相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
    1、給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。
    2、獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi):
    現(xiàn)在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費(fèi),而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有一個(gè)人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果,不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面,我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群,和好壞等級(jí)的鑒別方法,引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
    3、提供多種多樣的服務(wù)來針對(duì)不同的消費(fèi)群:
    水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要,我們會(huì)專門設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費(fèi)者。也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費(fèi),就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張。這樣,既讓消費(fèi)者明白消費(fèi),免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質(zhì)量。
    4、深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要:
    隨著人們的收入增加,更多的消費(fèi)者開始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購買完水果后,可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī),將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務(wù),便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面,顧客每使用完一次榨汁機(jī),工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理,然后放進(jìn)消毒柜,保證衛(wèi)生。
    5、開業(yè)初期吸引消費(fèi)者的關(guān)注:
    可以通過居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
    6、讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品:良好的形象、良好購物環(huán)境、有競爭力的價(jià)格、多重的促銷活動(dòng)、多種多樣的便利服務(wù)措施。
    7、爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力。
    (1)合作伙伴的選擇,可以選擇一家果汁企業(yè)來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優(yōu)勢(shì)、倉儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。
    (2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人,在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
    8、銷售計(jì)劃:
    成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
    (一)單店推廣:
    (1)開業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。
    (2)推出積分卡活動(dòng),吸引社區(qū)居民前來消費(fèi)。并可以推出購買一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過來可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果,增加水果的消費(fèi)量。
    (二)加盟事業(yè)部的推廣:
    (1)參加一些連鎖加盟的行業(yè)展覽,把店面直接布置到展會(huì)上去,并在水果上(如:橙子)上印上企業(yè)的`聯(lián)系方法,發(fā)放給參觀人群。這樣既有新意,也更能吸引別人的關(guān)注。
    (2)在一些創(chuàng)業(yè)報(bào)紙或雜志上用文章介紹加盟事業(yè)和水果行業(yè)的前景,吸引加盟。
    (3)設(shè)立網(wǎng)站,介紹公司,吸引加盟。
    (4)召開推廣會(huì),邀請(qǐng)一些水果攤的老板參加,介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優(yōu)惠條件。
    開店策劃方案篇二十一
    前言:
    目前淘寶已經(jīng)擁有注冊(cè)會(huì)員1.9億,占到中國網(wǎng)民數(shù)量的一半。根據(jù)國際著名監(jiān)測(cè)公司alexa最新統(tǒng)計(jì)顯示,淘寶網(wǎng)的獨(dú)立訪問數(shù)已經(jīng)超過amazon、ebay等購物網(wǎng)站,在全球電子商務(wù)網(wǎng)站流量中排第一。按照4月27日的最新數(shù)據(jù)顯示,amazon、ebay的用戶占全球互聯(lián)網(wǎng)用戶的百分比分別為3.47%和2.68%,而淘寶的用戶占全球互聯(lián)網(wǎng)用戶的百分比則達(dá)到了4.1%。淘寶作為中國最大的購物網(wǎng)站,uv超過4000萬,超越亞馬遜,首先說明中國的網(wǎng)絡(luò)購物行業(yè)已進(jìn)入高速發(fā)展期,全民網(wǎng)購時(shí)代日益臨近。
    據(jù)咨詢最新統(tǒng)計(jì)顯示20xx年中國網(wǎng)絡(luò)購物規(guī)模達(dá)2630元,較20xx年的1282億元增長率超過了105%,20xx年僅第三季度交易規(guī)模已達(dá)1210億元,整體網(wǎng)絡(luò)交易規(guī)模在20xx年超過1萬億。而其中淘寶網(wǎng)20xx年的交易規(guī)模達(dá)20xx億元,占網(wǎng)購規(guī)??傤~的79.2%,并且連續(xù)5年保持100%以上的增長。
    一、天貓商城簡介。
    淘寶網(wǎng)通過六年的發(fā)展,占據(jù)了中國網(wǎng)購市場(chǎng)80%的份額、聚集超過1.8億的注冊(cè)買家,擁有中國網(wǎng)購市場(chǎng)絕對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)地位。天貓商城是亞洲最大購物網(wǎng)站淘寶網(wǎng)全新打造的b2c(b就是business企業(yè)的意思,是企業(yè)對(duì)個(gè)人的購物平臺(tái))?!詫毦W(wǎng)全新打造的b2c購物平臺(tái)。成立于20xx年4月10日,成立至今品牌數(shù)已達(dá)到10000個(gè),企業(yè)商家數(shù)已近萬家,現(xiàn)已成為國內(nèi)最具影響力的b2c交易平臺(tái)。(b2c,businesstocustomer)天貓商城與淘寶網(wǎng)共享超過1.8億會(huì)員,為網(wǎng)購消費(fèi)者提供快捷、安全、方便的購物體驗(yàn)。提供100%品質(zhì)保證的商品,7天無理由退貨的售后服務(wù),提供購物發(fā)票以及購物現(xiàn)金積分等優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    二、天貓商城的優(yōu)點(diǎn)。
    1規(guī)范的經(jīng)營環(huán)境所有入駐天貓商城的商家,均為企業(yè)用戶。其銷售的產(chǎn)品、商家資質(zhì)、營銷思路,均為天貓商城奠基了規(guī)范、良好的經(jīng)營氛圍及前景。
    2強(qiáng)大的品牌傳播依賴互聯(lián)網(wǎng)強(qiáng)大傳播力量,輕松打造網(wǎng)絡(luò)知名品牌、快速提升品牌知名度和影響力。
    3更密集的客流量與淘寶網(wǎng)共享1.8億注冊(cè)會(huì)員,從百萬買家中脫穎而出,被搜索幾率無可匹敵,迅速吸引買家注意,帶來海量瀏覽量。
    4進(jìn)銷存管理明細(xì)獨(dú)有的店鋪銷售數(shù)據(jù)報(bào)表,隨時(shí)掌握店鋪銷量及進(jìn)銷存管理并提供下載。賬務(wù)明細(xì),利潤結(jié)算,一步搞定。
    5個(gè)性化促銷方案滿就送、套餐優(yōu)惠等多種營銷方式自由選擇,個(gè)性化促銷方案自主定制,系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)一步到位。
    三、天貓商城的前景展望。
    20xx年10月,原百度首席運(yùn)營官葉朋正式加盟淘寶網(wǎng),出任淘寶網(wǎng)副總裁,負(fù)責(zé)天貓商城的日常運(yùn)營。隨即淘寶宣布了新戰(zhàn)略,.