參觀食堂心得(通用17篇)

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    我們需要采取更具挑戰(zhàn)性的方法來應對當前的局勢。在撰寫總結時,可以采用時間順序、因果關系、問題解決等方式進行組織和表達。這些總結范文可以幫助我們更好地理解總結的重要性和目的。
    參觀食堂心得篇一
    家長開放日這天,我作為家長代表,和隨行的幾位家長以及學生代表,在學校主管食堂老師的帶領下參觀了學校食堂。總體感受學校對食堂很重視,食堂衛(wèi)生很干凈,對學生的飲食很照顧,作為家長可以很放心。
    1、學校重視,環(huán)境整潔。
    為了學生的飲食安全衛(wèi)生,上學期開始,學校專門成立了自己的食堂,創(chuàng)建了比較好的食堂環(huán)境并配備了很好的設備,并由專人負責學生們的飲食。在學校老師人手緊張的情況下,仍克服困難抽調(diào)了最優(yōu)秀的剛帶完畢業(yè)班的語文老師擔任食堂的管理工作。沒有經(jīng)驗,沒有專業(yè)知識;有的是來自校長的重壓,和嚴謹治學的態(tài)度,食堂管理老師開始了外出取經(jīng)、嚴格管理的開設食堂之路,一切都是為了孩子,在學校學習之余,能獲得健康的身心和有保障的飲食。
    2、嚴格管理、制度保證。
    學校食堂進行了嚴格的管理,嚴格遵守餐飲相關的各項規(guī)章制度。不僅是硬件環(huán)境好,在配套方面也是盡可能使用更好的設備設施。以嚴格的管理,獲得了餐飲服務食品安全等級中很高的標準(去年是b級,今年的動態(tài)檢查中是開懷大笑的笑臉——最高等級),在學校餐飲食堂中位列前茅,多次獲得好評。
    每一位進入食堂的人員,都要在門口更換白大褂,帶口罩和頭套、鞋套,全副武裝之后才可能進入。而且在分餐間,工作人員也是需要二次更衣才能進入,其他人員一律不能進入。更進一步保證了食品的安全衛(wèi)生。
    3、米面油有保障,飯菜足量。
    米面油調(diào)料等都是從超市發(fā)進貨,存貨量不超過一周。蔬菜牛奶和肉類都是當天從超市發(fā)配送,保證了蔬菜和肉類的新鮮。
    飯菜分量方面,一方面盡可能適量避免浪費,另一方面配備一定的備餐保證飯量大的同學能吃飽吃好。家長不用擔心孩子吃不飽的問題了。
    4、飲食注重營養(yǎng),合理搭配。
    在飲食營養(yǎng)方面,學校每周都制定菜譜,盡可能保證學生各方面的營養(yǎng)攝入,并注意葷素搭配。同時也根據(jù)學生的意見,增加了主食,像包子、面條之類。主管老師表示后面也會積極聽取學生和家長的建議,更多增加品類。學生代表還希望能有炒餅之類的主食。
    5、員工敬業(yè),珍愛學生。
    朱校長和主管老師對食堂工作非常重視,對員工也是激勵,一方面肯定食堂員工的成績,雖然不像代課老師那樣站在講臺上,但都是幕后英雄;另一方面要求食堂員工,認真做事,把孩子裝在心里,像對待自己的孩子一樣為學生做出健康、衛(wèi)生、營養(yǎng)的餐食。
    從食堂出來,我想我們家長的心可以放下了,因為我們學校不光有很好的食堂內(nèi)部環(huán)境,嚴格的規(guī)章制度,更主要的是有一支熱愛孩子,為孩子身心健康著想的老師隊伍。家長想到的,老師們都做到了;家長沒想到的,老師們也都做到了。學校老師對孩子們的付出,那真的不是一般的敬業(yè)。作為一名家長,我真的很欣慰。
    參觀食堂心得篇二
    近日,我有幸參觀了當?shù)匾患颐麨椤靶腋J程谩钡拇壬撇蛷d。這是一家以幫助需要幫助的人們?yōu)槟繕说氖程茫o予他們營養(yǎng)豐富的飯菜,讓他們感受到社會的溫暖和關愛。在參觀過程中,我深深地感受到了“幸福食堂”的暖心和偉大之處。
    首先,幸福食堂給我留下的第一印象是充滿愛心和溫暖。在餐廳的門口,我看到了放置在墻上的一塊彩旗,上面寫著“讓溫暖匯聚,在這里改變命運”。進入餐廳后,我看到一張寫有“歡迎光臨”字樣的大幅海報,還有貼滿孩子們畫作的墻壁。整個餐廳的氛圍給人一種溫馨和寬容的感覺,給予來訪者一種賓至如歸的感受。
    其次,幸福食堂的工作人員給我留下了強烈的印象。他們都是一群熱心腸和善良的人,把自己的時間和精力全部投入到工作中,看上去毫不疲倦。一位女性工作人員向我們介紹說,他們中的大多數(shù)都是義工,他們與職業(yè)廚師一起工作,為每一個來就餐的人提供美食。這些工作人員不僅在廚房里辛勤工作,還與來餐的人們交流,并給他們傳遞正能量,使他們感受到溫暖和關愛。
    第三,幸福食堂的食物品質(zhì)令人驚嘆。雖然是慈善餐廳,但他們對于食材的選擇和烹飪的要求非常高。他們盡量選擇新鮮、有機的食材,并根據(jù)季節(jié)變化來調(diào)整菜單。我親眼目睹了他們?nèi)绾我稽c點地把每一道菜品做到精致可口。嚴格的衛(wèi)生措施和過程,以及認真的廚師,使得每一道飯菜都是滿滿的愛心與味蕾的享受。
    第四,幸福食堂在促進社會和諧方面發(fā)揮了巨大的作用。在參觀的過程中,我不禁被這里的場景所打動。不僅家庭困難的人們可以免費獲得一份溫暖的午餐,還有一些志愿者和善心人士親手準備食物,為他們送上。這種有機的結合不僅解決了人們的溫飽問題,也讓人們感受到了社會的關注和愛心。此外,幸福食堂也積極參與社區(qū)活動,為社區(qū)居民提供健康餐飲并開展健康教育,增強社區(qū)的凝聚力。
    最后,幸福食堂展示了一個非常重要的道理:關愛他人,關愛自己。通過參觀“幸福食堂”,我深刻體會到了幫助他人所帶來的幸福感。每一個困境中的人都有自己的故事,每一碗飯菜都代表著一份愛心。通過參與里面的志愿活動,我感受到了通過幫助他人獲得的無盡的快樂和滿足感。從這家食堂,我也學到了關愛他人的重要性,只有真正關愛他人,我們才能找到自己的幸福。
    參觀“幸福食堂”是一次難忘的經(jīng)歷,讓我深受觸動和啟發(fā)。從中我學到了關愛他人的重要性,也了解到慈善工作能夠為社會帶來的正能量。我相信,在每個人都投入自己的力量,并關愛需要幫助的人們之后,我們的社會將變得更加美好、溫暖和幸福。同樣重要的是,我們也要給予自己關懷和愛,因為只有身心健康和快樂,我們才能真正地關心他人并促進社會的和諧。
    參觀食堂心得篇三
    一排排擺放有序的大鍋菜,一盤盤色香味俱全的菜品,一列列面帶微笑的服務員,一陣陣聞之誘人的香味,這就是積極貫徹后勤總公司"質(zhì)量、改革、發(fā)展"的方針,新的雅園食堂給我們帶來的第一感覺。
    在講解人員的陪同下,我們了解到新的雅園食堂所發(fā)生的變化:
    原來的食堂的經(jīng)營都存在著或多或少的浪費,現(xiàn)在的食堂實行成本獨立核算制,每個人都成了食堂的管理者,經(jīng)濟效益也有了更大的提高。
    還有食堂新近準備推出的涼菜系列、咖啡屋等等,這一系列的變化無不顯示著雅園食堂通過改革,不斷提高服務質(zhì)量、服務水平,加強落實精細化管理后所帶來的成果。
    "敬業(yè)報校,誠信服務,保障有力,追求卓越"是我們總公司的宗旨,"質(zhì)量、改革、發(fā)展"更是我們總公司的發(fā)展方針,只有通過一系列的改革,促進發(fā)展,提高服務質(zhì)量,在提高服務質(zhì)量的同時發(fā)現(xiàn)新的問題,并通過進一步的深化改革來促進發(fā)展,如此循環(huán)不已,我們的服務質(zhì)量、服務水平將會一步步的提高,才能讓全校師生員工滿意。
    在今后的工作中,我們大樓服務部將向雅園食堂學習,學習他們的服務理念,學習他們的精細化管理,學習他們的微笑服務,從細節(jié)入手,不斷提高服務質(zhì)量,服務水平。
    參觀食堂心得篇四
    我校院權益部于本月17日組織各系部權益部對東區(qū)的食堂進行了參觀活動,并在活動后舉行了一個小型的食堂交流會,讓我們對學校食堂的規(guī)章制度有了進一步的了解。現(xiàn)對此次活動總結如下:
    首先,學校食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞直接關系到每一個人的生命安全和健康、努力平衡營養(yǎng)的吸收等基本觀點,嚴格遵照市衛(wèi)生監(jiān)督局、教育局有關學校衛(wèi)生工作的要求,認真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,進一步嚴格規(guī)范學校食品衛(wèi)生管理工作。從師生的健康安全出發(fā),維護學校正常教育教學秩序,解決師生及家長的后顧之憂,使學生有一個健康的身體。
    其次,為了確保學生的生命安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量。食堂認真落實飲食衛(wèi)生安全條例并制定了一系列安全計劃:嚴格進貨渠道關,物品進庫驗收關,操作程序規(guī)范關,飲食衛(wèi)生安全關,食品存放儲存關。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責任到人,檢查到位,記載詳實。為了謹防食物中毒,加強自身的操作和檢查,不定期的進行查崗,加強保衛(wèi)。由于制度落實、分工明確、檢查到位,所以學校食堂的工作井然有序。
    衣。
    當然,學校食堂也存在一些不足的地方。在參觀食堂后的交流會上,我們對負責人提出了這些不足,同時負責人也對我們的提問進行了解答。我們就飯量過少、種類過少、工作人員服務態(tài)度較差、食堂的餐盤不干凈等問題進行了提問。食堂負責人對此耐心詳細的進行了回答。針對學校食堂存在的不足,食堂負責人表示會馬上進行改進,并隨時歡迎廣大學生對食堂工作進行指導。
    相信學校食堂在廣大師生的監(jiān)督下,面對新形勢,秉承服務師生宗旨,致力爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)典范。相信學校食堂的管理和服務會上一個新的臺階。預祝我們的學校食堂越辦越好。
    政法系團總支權益部。
    20**年11月23日。
    參觀食堂心得篇五
    作為一名職場新人,我很榮幸參觀了單位的食堂。在這個特殊的時刻,我走進了單位食堂,看到了一片熱火朝天的景象,這讓我深深地感受到了企業(yè)文化的實質(zhì)與內(nèi)涵。在這個過程中,我有了一些體會與感悟,這些感受非常深刻,讓我有了更深刻的了解和認識。
    第二段:環(huán)境衛(wèi)生與細節(jié)。
    首先,我注意到的是單位食堂的環(huán)境和衛(wèi)生。整個食堂干凈整潔,環(huán)境舒適,擺放有序,桌椅椅背都很干凈,沒有任何食品殘渣和外來雜物。在柜臺前的操作人員也非常有規(guī)律地進行菜肴備餐,并根據(jù)不同時間不斷補充新鮮的食材。服務員們還非常耐心細致地向我介紹了食物的名稱和營養(yǎng)成分。所有這些細節(jié)都體現(xiàn)了單位食堂的質(zhì)量與管理水平,使得我感覺到來到這里,我可以享受滿意的用餐體驗。
    第三段:菜品的特色和質(zhì)量。
    其次,和普通餐館相比,單位食堂的菜品數(shù)量不多,但是種類選擇上卻非常豐富。由于單位食堂是為員工服務的,因此菜品也相對更加健康和營養(yǎng),如色香味俱全的清燉雞湯、麻辣粉絲炒蝦、素炒山藥絲等,深受員工喜愛。無論是主食、配菜還是湯品,每一道菜品的味道都讓人贊嘆不已。這些豐富的菜品和精心的加工讓我深刻地感受到單位對餐飲品質(zhì)的嚴格要求和實際行動。
    第四段:員工就餐的情況。
    除了食品質(zhì)量和種類之外,單位食堂也為員工提供了良好的用餐環(huán)境。在午餐和晚餐時間,員工分別排成不同隊伍入口,有序按時間入坐就餐,充分體現(xiàn)出管理的規(guī)范性。同時,親切的服務員還在現(xiàn)場為員工提供就餐的指示和幫助,讓人感覺非常貼心和溫暖。在這個場合下,我也有機會與一些老員工交談,了解了一些他們對單位食堂的評價。聽他們講述,在他們初入行業(yè)時,曾經(jīng)去過很多餐館,但是這里的食物和環(huán)境都遠遠優(yōu)于其他同類企業(yè)。他們們感覺自己的工作對于公司來說是有價值的,而用餐質(zhì)量也讓他們覺得這是一家優(yōu)秀的企業(yè)。
    第五段:感悟與總結。
    很多企業(yè)不重視食堂管理,不重視餐飲衛(wèi)生,員工用餐經(jīng)常出現(xiàn)問題,這直接影響了員工的效率、工作認知,甚至健康。與之相比,單位食堂提供的優(yōu)質(zhì)管理與完美的服務,無疑創(chuàng)造了一個和諧健康的食堂環(huán)境,讓我體驗到了一種非常美好的感受。通過參觀這次單位食堂,讓我了解到了餐飲業(yè)的責任與使命,體驗到了員工擁有良好就餐環(huán)境的重要性,這對于個人和企業(yè)都是一筆不可多得的財富。最后,我想說的是,單位食堂對于公司的影響是非常重要的,企業(yè)要注重食堂的管理,努力為員工打造一個健康、安全、美好的用餐環(huán)境。
    參觀食堂心得篇六
    在參觀部隊食堂的過程中,讓我深刻體會到了部隊食堂的嚴謹管理、高效運營以及為士兵們提供合理營養(yǎng)的重要性。我感受到了軍人堅定的自律精神和無私奉獻的精神,也明白了一頓簡單的飯菜背后所隱藏的巨大意義。通過參觀,我學到了很多關于部隊食堂的知識,也對軍人的辛勤工作有了更深刻的認識。
    首先,部隊食堂的管理十分嚴謹。在食堂入口處,士兵們需按照規(guī)定順序排隊,并依次領取餐具。這樣的管理措施既能保證每個士兵都能領到自己的盒飯,也能減少時間上的浪費。同時,食堂內(nèi)設有專門的管理人員,他們負責確保食堂的衛(wèi)生、食品的質(zhì)量以及食物的分配,以提供給士兵們一個安全、健康的就餐環(huán)境。這種嚴謹?shù)墓芾砟J阶屛疑罡胁筷犑程玫母咝н\作離不開規(guī)范的制度和有序的流程。
    其次,部隊食堂的運營效率非常高。在有限的時間內(nèi),士兵們能夠迅速領取到自己的盒飯,并盡快就餐。這得益于食堂內(nèi)部的高效組織和精確的計劃。食堂工作人員按照指定的時間表預先準備好食物,保證每個士兵都能在規(guī)定的時間內(nèi)吃上一頓熱騰騰的飯菜。此外,食堂還配備了先進的設備,如快速取餐系統(tǒng),幫助士兵們快速領取餐具和食物。這種高效的運營模式不僅提高了士兵們的用餐效率,也增強了他們的戰(zhàn)斗力和生活質(zhì)量。
    再次,部隊食堂注重提供合理的營養(yǎng)搭配。軍人在訓練和作戰(zhàn)過程中消耗大量的體力和精力,對營養(yǎng)的需求也更高。因此,食堂的飯菜都是經(jīng)過精心研究和科學搭配的。食物中包含了足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,以滿足士兵們不同的營養(yǎng)需求。食堂還注重多樣化的餐食搭配,不斷豐富食譜,為士兵們提供各種口味的餐點,讓他們既能吃得飽,又能吃得好。我深感食堂提供的餐食不僅是為了滿足基本的生理需求,更是考慮到了士兵們的身心健康和長期戰(zhàn)斗力的需要。
    最后,參觀部隊食堂讓我更加地尊重和敬佩軍人們的辛勤付出。他們不僅要履行自己的崗位職責,還要確保士兵們每一餐能吃得好、吃得飽。無論是餐前的準備、還是餐后的清理,每一個環(huán)節(jié)都需要工作人員的細心和耐心。特別是在戰(zhàn)時,他們要在極端條件下完成食堂的運作,確保士兵們能夠得到及時的補給。他們的付出和辛勞是我們難以想象的。作為普通人,我們應該更加珍惜與感恩,同時也要在自己的生活中注重飲食的營養(yǎng)搭配與健康,對軍人的工作給予肯定和支持。
    參觀部隊食堂的經(jīng)歷讓我對部隊食堂的管理、運營和營養(yǎng)搭配有了更加深入的了解。我深刻感受到了一頓簡單的飯菜背后蘊含的巨大意義,也更加尊重和敬佩那些在背后默默努力的軍人們。通過這次參觀,我意識到軍人們的職責不僅僅是保家衛(wèi)國,還包括為士兵們提供良好的伙食和飲食環(huán)境。這種無私奉獻和精心付出的精神應該得到我們每個人的尊重和關注。
    參觀食堂心得篇七
    高中食堂作為學生日常生活中不可或缺的重要場所之一,不僅提供學生的日常飲食需求,更承載著教育教學和學生健康成長的使命。近日筆者有幸參觀了一所高中的食堂,深受啟發(fā),并從中獲得了一些體會和感悟。
    第二段:多樣化的食物選擇。
    在參觀中,我發(fā)現(xiàn)高中食堂的飯菜種類繁多,從傳統(tǒng)的米飯、面食,到現(xiàn)代快餐、西餐、日本料理等,樣樣俱全。豐富多樣的食物選擇不僅滿足了學生們各種口味的需求,也培養(yǎng)了學生們對不同食物的認知和欣賞能力。通過提供多樣化的飲食選擇,高中食堂為學生的身體健康和味蕾發(fā)展提供了良好的條件。
    第三段:注重衛(wèi)生與安全。
    參觀過程中,我注意到高中食堂非常注重衛(wèi)生與安全。從食堂的裝修、設備到操作人員的著裝和操作規(guī)范,無一不體現(xiàn)了食堂的管理水平和對學生健康的關注程度。食堂有專門的檢測機構對食材進行抽檢,確保食物的質(zhì)量安全。食堂還強調(diào)餐具、飲具等的消毒和清潔工作,確保學生就餐過程中免受細菌感染。這些措施的落實不僅給學生提供了一個安全和健康的飲食環(huán)境,也培養(yǎng)了學生的衛(wèi)生意識和自我保護能力。
    第四段:健康飲食的倡導。
    高中這一階段正是學生身體發(fā)育和身心發(fā)展的關鍵時期,而高中食堂承擔著培養(yǎng)學生良好飲食習慣的重要職責。參觀中,我發(fā)現(xiàn)高中食堂的菜品制作嚴格把控油鹽糖的用量,并注重均衡營養(yǎng)的配搭,以增強學生的體質(zhì)。此外,食堂還注重給學生普及健康飲食知識,為學生提供營養(yǎng)餐的同時也教育學生正確的飲食觀念,使學生從小養(yǎng)成科學健康的飲食習慣。
    第五段:培養(yǎng)社交與行為習慣。
    高中食堂不僅是學生填飽肚子的地方,更是學生交流與社交的場所。參觀中,我注意到食堂內(nèi)的師生對話融洽,學生之間互相交流,不同年級、不同專業(yè)的學生團結友愛地一同就餐。食堂的餐桌文化、就餐秩序等規(guī)范要求不僅教會了學生如何禮貌地與人溝通交流,還培養(yǎng)了學生的行為習慣和社交能力,有利于提高學生的綜合素質(zhì)。
    結尾段:總結。
    通過參觀高中食堂,我深刻感受到高中食堂的重要性和作用。它不僅提供豐富多樣的食物選擇,更注重衛(wèi)生與安全,倡導健康飲食,并培養(yǎng)學生的社交與行為習慣。高中食堂作為學校教育的一部分,對于學生的健康成長和全面發(fā)展起到不可忽視的作用。因此,我希望學校能夠進一步完善食堂的管理和服務,為學生提供更好的飲食環(huán)境,讓他們在學校食堂中獲得更多的成長和收獲。
    參觀食堂心得篇八
    為讓廣大同學了解學生飯?zhí)霉ぷ鏖g的情況,校學生會生活部及膳食管理委員會于3月12日下午第八節(jié)課舉行了“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動。在此,我們衷心感謝各位同學對本活動的大力支持!
    同時,為讓各位未進入飯?zhí)霉ぷ鏖g參觀的同學了解活動開展情況,我們現(xiàn)把有關情況以文字形式進行公布。
    一、相關情況說明。
    本活動按計劃是高一、高二每班派出一名代表,共40人;實際報名人數(shù)29人;實際參觀人數(shù)23人。參觀時高一高二分批進行。活動分為兩部分:第一部分由飯?zhí)秘撠熑藥ьI各班代表參觀工作間;第二部分為各班代表向負責人提出問題、反映意見。
    二、活動過程。
    活動當天下午,同學們在管理飯?zhí)霉ぷ鞯膶W??倓仗幋髦魅?即平時的訪談報告中提到的“飯?zhí)弥鞴堋?帶領下,從飯?zhí)眠M貨口(即飯?zhí)猛庀赐氤嘏孕逼绿?走進了飯?zhí)霉ぷ魇?。進去后,首先看到的是右手邊的一間工作室,用于統(tǒng)計每天??▽W生人數(shù)。然后我們走進了左手邊的一條小巷。巷子的右手邊是一間間儲物室。排頭的兩間是用來存放油米醬醋的“倉庫”。排后的幾間室是工作室,工作室分為切肉的、洗切蔬菜的和做點心的。在巷子盡頭向右拐便進入到了一間規(guī)模更大的的工作室,在那里擺放著炒菜工具;而高架上則擺有切好的蔬菜;這里還有一間專門用于煮飯的小型工作室。接著,我們來到了“洗滌室”。最后從“洗滌室”出口(一樓飯?zhí)眠M價公告板旁)出來。參觀結束。
    參觀完飯?zhí)霉ぷ鏖g后,同學們向戴主任提出了關于飯?zhí)玫囊蓡?如:停卡制度、教師飯?zhí)霉こ痰?,戴主任對這些問題做了回應。最后由于戴主任接到電話,有急事不得不離場,活動結束。對此,部分同學無法當場提出問題或反映意見,事后我們對此進行了收集、整理,將在今后的訪談工作中提出。
    三、同學參觀感想。
    活動結束后,我們建議各位參與活動的同學寫下參觀感想和對飯?zhí)玫囊庖娂敖ㄗh,以此讓廣大同學更好地了解本活動的情況。以下是部分同學的參觀感想(無刪改):
    上周學校組織(本部注:其實是由校生活部及膳食管理委員會組織的,并非學校組織)同學們到校飯?zhí)脜⒂^。下午四點,飯?zhí)脙?nèi)沒有一個工作人員,有的是已經(jīng)清洗干凈并擺放好了的盤子。地是潮濕的,似乎已經(jīng)刷洗過了。
    通過短短十幾分鐘的參觀,我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)眠€是很整潔、有序的。油鹽和調(diào)味品都各自儲存在不同的密封小間里。肉類處理和菜類處理都分開在不同的地方。點心也是獨自一處的,而且只有晚上才開放。所以,生的食品在沒熟之前,應該不會碰在一起,還算是干凈。但是,在參觀過程中,我有一點不是很滿意,就是洗碗間不夠干凈,我看見沒有擰好的水龍頭在滴水,還有一大盤污水沒放走,還留在那里。希望校飯?zhí)媚芾^續(xù)改進。
    ——105陳同學。
    3月12日星期二學生會組織的飯?zhí)霉ぷ魇覅⒂^活動中,我收獲良多,對飯?zhí)玫牧私飧由羁?。以下是我的感想?BR>    在佛山一中就讀以來,天天在飯?zhí)糜貌?,卻不甚了解飯?zhí)玫倪\作情況,對自己進口飯菜的了解更不用說了,它是怎么加工處理,又是怎樣弄成香噴噴的飯菜,更是無從了解。今天終于能借此機會一探飯?zhí)脧N房的秘密。
    飯?zhí)眠M貨口便在一樓洗碗池旁,每天飯?zhí)檬迨灞惆褟男M獠少徎貋淼氖巢囊灰环诸?,稱量,結賬。早上7點左右我便常??吹绞巢牡拇筘涇囃2丛谀抢镄敦?。一進入門口,就看見一個存放米飯,面食的食材存放間。每一天我們所吃的米飯便從那里來了。除此之外飯?zhí)霉ぷ鏖g還是區(qū)間分布非常明細、合理與方便的。功能分區(qū)絕不含糊,這里是蔬菜肉類清洗區(qū),蔬菜粗細加工間,點心加工間一一指明。從這些工作間一路走來,便可感受到每日飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)一派忙碌的景象。
    還有就是負責人曾提到洗碗機不好使的問題,這里細想一下,不難發(fā)現(xiàn)校方竟然如此粗心大意,對購置上萬元的大型洗碗機竟不曾試用,便聽了幾句銷售員的吹捧,下重本買了下來,這其中真叫人不能相信。校方的資金運作處理竟不是精打細算,謹慎為上,這也是很難說校方的資金管理是如何有序咯!這大概也會將這些浪費的成本轉嫁到我們學生(消費者)身上呢!
    希望學校的飯?zhí)霉芾砟艹掷m(xù)有效進行,加強與學生的接觸與交流,讓學生更好地配合飯?zhí)玫墓ぷ鳌?BR>    ——110梁同學。
    (本部注:對于洗碗機的問題,在此前的訪談中飯?zhí)梅矫嫣岬竭^。飯?zhí)迷臼怯媱澥褂貌捅P的,即學生不需要自帶飯盒;而飯?zhí)靡噘忂M了足夠全校學生使用的餐盤。然后,飯?zhí)脼榻鉀Q“清潔餐盤”這一問題,購進了一臺大型洗碗機;但購進后,飯?zhí)脟L試運作了一次,發(fā)現(xiàn)洗碗機的實際效果遠不如商家的說法。實際上,餐盤需先人工手洗并清除污跡后,才能放進洗碗機內(nèi)清潔。對此,飯?zhí)迷媱澱衅哥婞c工洗餐盤,但與有使用餐盤的學校了解情況后,得知難以聘請到鐘點工清洗數(shù)目多的餐盤;有學校甚至出現(xiàn)鐘點工洗餐盤時因太過辛苦,寧愿不要工錢、提前離開的情況。無奈之下,飯?zhí)梦ㄓ袑⒉捅P及洗碗機置之不用。)。
    我很榮幸能有機會參觀飯?zhí)谩F陂g我看見了干凈衛(wèi)生的工作間,擺放有序的生熟食材以及認真工作的食堂員工。飯?zhí)霉芾砣私榻B了他們平時做飯的程序,還專業(yè)地解答了同學們疑問,可以看出飯?zhí)脤W生是很負責的。但從中我發(fā)現(xiàn)飯?zhí)盟坪踹^早地在下鍋前把一些菜肉灼熟,然后放在一邊等要煮的時候再下鍋,我想如果天氣炎熱了,擺放時間過長,食物可能會變味。另外我覺得工作室內(nèi)不夠通風,有些陰暗,地面也是濕漉漉的,希望飯?zhí)媚芨倪M。
    ——113班劉同學。
    四、同學反映問題。
    活動過程中由于時間等問題,部分同學不能當場向戴主任提出問題、反映意見。對此我們在活動結束后進行了問題、意見的收集和整理。問題主要為:
    1、菜式單一,建議增加蔬菜及海產(chǎn)品種類;。
    2、冷凍食品非同一般的多;。
    3、打飯和打菜共用一個勺子,可能會交叉污染;。
    4、飯?zhí)霉ぷ鏖g內(nèi)部問題,如:地面積水較多、光線較陰暗、通風不好;。
    5、提供免費榨菜及洗潔精;。
    6、在午餐和晚餐提供粥。
    對于以上問題,我們將在今后與飯?zhí)梅矫娴脑L談中提出,并把結果以訪談報告形式公布。
    五、總結。
    通過各位參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g的同學的感想及本部干事的隨同參觀的情況來看,大多數(shù)同學認為本活動能增加學生對學生飯?zhí)脙?nèi)部運作情況的了解,建議我們將“參觀飯?zhí)霉ぷ鏖g”活動繼續(xù)傳承下去。對此,我們會與飯?zhí)梅矫鏈贤?,爭取以后每學期或每學年都能舉辦此活動。另外,部分參與此活動的同學反映,參觀時行進速度過快、缺乏提問機會,我們會進行反思及改進。
    最后,我們再次衷心感謝各位同學對本活動的大力支持!
    參觀食堂心得篇九
    幸福是人們追求的最終目標之一,而食物作為人類生活不可或缺的一部分,也是幸福的重要組成部分。在我校舉辦的“幸福食堂參觀”活動中,我有幸參觀了這個特殊的食堂,并且收獲了一些關于幸福與食物的新的體會。通過這次參觀,我認識到幸福食堂的獨特之處,深化了對幸福的理解,也為自己今后的生活提供了一些有益的思考。
    首先,幸福食堂之所以獨特,并不僅僅是因為它是以提供營養(yǎng)健康的食物為主要目標,更是因為它注重了食物背后的故事和人與人之間的關系。在參觀過程中,我看到了一些被稱為“幸福故事”的圖片,這些圖片展現(xiàn)了幸福食堂與農(nóng)民、供應商以及學生之間的緊密合作和友好互動。這讓我深入體會到,食物背后蘊含著無數(shù)個人的辛勤努力和情感交流,而幸福食堂通過這種合作關系,不僅提供了健康的食物,也傳遞了情感的溫暖和人際關系的和諧。這讓我明白了幸福并不僅僅是自己感受到的滿足,也離不開與他人的連接和共享。
    其次,幸福食堂還注重了食物的質(zhì)量和新鮮度。在參觀過程中,我看到食堂的工作人員正在精心烹飪每一道菜品,他們認真選擇適合的食材,并運用不同的烹飪方式來保留食物的營養(yǎng)價值和口感。在食品展示區(qū),我看到了新鮮的蔬菜和水果,它們都是從當?shù)剞r(nóng)田直接供應的。我也了解到,幸福食堂與農(nóng)民建立了長期穩(wěn)定的合作關系,這不僅確保了食物的新鮮度,也給予了農(nóng)民一個可持續(xù)發(fā)展的機會。通過這次參觀,我更加深刻地認識到食物對人體健康的重要性,也更加珍惜每一次享用美食的機會。
    再次,幸福食堂強調(diào)了平等和包容。在食堂的就餐區(qū)域,我看到了一些特殊的安排,比如針對身體不便的人群設置了便利的就餐設施,也有提供豐富的素食選項等等。這讓我感受到幸福食堂不僅僅是滿足人們的味覺需求,更是尊重每個人的特殊需求和權益。不論是老人、殘障人士還是不同文化背景的學生,幸福食堂都以開放和包容的心態(tài)接納他們,并盡量滿足他們的特殊需求。這讓我明白了幸福并不只是個體的追求,也需要社會的包容和共享。
    最后,幸福食堂也給我提供了一些關于幸福與食物的思考。在整個參觀過程中,我一直感受到食物的美好、社區(qū)的溫暖和人與人之間的關系?;叵肫饋?,這些正是我在生活中所追求的幸福的基本元素。食物不僅是充饑的工具,也可以成為我與他人建立連接和感受幸福的媒介。從這個角度出發(fā),我會更加珍惜與他人一起分享美食的機會,也會更加關注食物的背后故事,以及它與人際關系的關聯(lián)。
    總而言之,通過參觀幸福食堂,我深入理解了幸福并不僅僅是個體的感受,更是與他人的合作、社會的包容和人際關系的和諧。幸福食堂以其獨特的理念和實踐,為我提供了一些有益的思考和啟示,為我今后的生活提供了更多美好的可能性。我相信,只有在關心食物背后的故事和與他人共享美食的過程中,我們才能真正體驗到幸福的滋味。
    參觀食堂心得篇十
    新學期,后勤總公司提出了加大改革力度,加快發(fā)展速度,提升服務質(zhì)量的總方針,同時號召各部門向e食堂進行學習。3月8日,我物管中心主管以上干部由羅華杰主任帶隊餐飲公司副總經(jīng)理曾兵陪同,對e食堂進行參觀,學習其先進的工作理念和管理思想,為進一步提升本部門的改革發(fā)展奠定基礎。
    e食堂于20xx年暑假進行整體改革,通過一學期的改革實踐不斷摸索,終于走出了一條適合自己的發(fā)展之路。其中有很多地方值得我們物管部門進行學習和借鑒:
    1、開拓進取的精神。e食堂的改革全方位打破各種束縛,破除一切不適合或者不受學生歡迎的供餐方式和飲食品種,敢于解放思想,這種精神同樣也是適合我們物管部門,我們也應該破除常規(guī),敢于勇于打破各種束縛。
    2、勞動成果的完美展現(xiàn)。走進e食堂感到震撼的不僅僅是其環(huán)境的清雅,美麗的燈光,還有員工的風貌,統(tǒng)一的著裝,溫馨的笑容,禮貌的用語,一切的一切可以用震撼兩個字,這不再是一個簡簡單單的食堂,更像是一個餐廳。我們物管部門的日常工作做得也很到位,也令師生滿意卻展示不出這種震撼的效果,這是為什么呢?我們現(xiàn)在需要的是把我們的勞動成果展現(xiàn)出來,而不是再僅僅是簡單的工作再工作,要高調(diào)做事。
    3、更加人性化的服務。e食堂一改傳統(tǒng)食堂單調(diào)的供餐風格,除了傳統(tǒng)的大鍋菜外還有西餐、套餐、小炒、糕點、面食,總而言之,e的食堂已經(jīng)成功的滿足了學生所有的口味要求。同樣的,我們的物業(yè)管理也應該更加的人性化,物業(yè)管理也不應該是簡簡單單的物業(yè)管理更多的應該是物業(yè)服務,最大程度的滿足師生要求。
    4、服務更加的系統(tǒng)化、細節(jié)化。e食堂現(xiàn)在已經(jīng)形成了一整套的管理服務方式,在任何時刻都經(jīng)得起考驗,在細節(jié)上也更加的貼心,如衣服顏色的搭配、窗口的設計、菜區(qū)的劃分等等。我們的物業(yè)管理更加的需要注意細節(jié),平時我們做得好,老師和同學或許感覺不出來,但是一旦我們的工作出現(xiàn)了失誤立刻就會出現(xiàn)尷尬的局面,所以我們的工作必須更加的注重細節(jié)。
    參觀食堂心得篇十一
    作為大學生活的一個重要組成部分,食堂是學生們每天必須經(jīng)過的場所。然而,我們似乎很少去關注食堂背后的故事,那些讓我們每天的飯菜產(chǎn)生的紛繁復雜的全過程。近期,我校舉辦了一次食堂參觀活動,我有幸參加了此次活動并獲得了許多關于大學食堂的新觀念。在這篇文章中,我想分享一下我的心得體會。
    第一段:感受食堂的環(huán)境。
    當進入食堂如同踏入新的世界。門口的疊放整齊的餐具和飯菜給人以溫馨的感覺。經(jīng)過廚房的非常忙碌,加工出來的食品普遍美味,有時能聞到誘人的香味。此次參觀活動讓我對食堂環(huán)境的氣氛有了更多感觸,可以說是讓我對食堂透徹的認識到食堂的重要性。
    第二段:了解食材的來源。
    我們學校的食堂在采購食材方面十分注重,選材嚴格,質(zhì)量過硬。在參觀過程中,我了解到學校食堂的供應商都是經(jīng)過審查和質(zhì)量檢驗的,可以滿足大多數(shù)學生的需求。此外,我還發(fā)現(xiàn),這些食材的選擇并不因為價格而輕易改變,就是說學校食堂的管理者從不會對學生們健康產(chǎn)生危害。通過了解食材的來源,我對學校食堂提供的食品品質(zhì)產(chǎn)生了更多信心。
    第三段:意識到食品經(jīng)過的流程。
    食堂中的廚師和其它團隊成員每天都繁忙忙碌,而這些都是為了讓我們能夠享受美食。我們往往不會思考每一道菜背后經(jīng)歷的流程,從選材、洗菜、切菜、烹飪到最后的提供,這些所有的過程都要嚴格地控制,以確保美味的味道和質(zhì)量。此次參觀活動讓我對食堂團隊成員付出的努力有了新的認識,也使我更加珍惜每一份食品。
    第四段:體會到食堂的狀態(tài)。
    許多同學們常常抱怨食堂中飯菜千篇一律,而參觀過程中讓我更加珍惜每一份食品,也使我明白了食堂做菜的難度。另外,這個參觀活動還拓寬了我的視野,了解到了食堂工作環(huán)境的挑戰(zhàn)和要求。我相信這些感受,將讓我在所有的就餐時間里都倍加珍惜和感激食堂。
    第五段:對未來的認知。
    參觀食堂給我的體驗非常深刻,我意識到食堂是大學學習生活的無形之中的一部分,它為我們提供了方便和服務。在未來,我也會更加珍惜每一次就餐的機會,對每一份食品心懷感激之情。并且,我還會更加關注食品的品質(zhì)和清潔程度,以確保自己和他人的身體健康。
    總之,這次食堂參觀活動是我難得一見的經(jīng)驗,讓我更加了解和珍視每一餐食品,并使我對于學校食堂工作的重要性有了更深的認識。相信我將會把這份經(jīng)驗延續(xù)下去,將來也會把它分享給同學們。
    參觀食堂心得篇十二
    近日,我有幸參觀了一次部隊食堂。這是我第一次近距離接觸軍隊,親眼見到了軍人們?nèi)粘I钪械囊幻妗T谶@次參觀中,我不僅品嘗了部隊食堂的美食,還親眼見證了軍人們艱苦的工作和對國家的奉獻精神。通過這次參觀,我深感軍人們是最可敬、最值得尊敬的人群。下面我將從食物品質(zhì)、軍人精神和團隊合作三個方面,講述我在部隊食堂參觀中的心得體會。
    首先,部隊食堂的食物品質(zhì)給我留下了深刻的印象。部隊食堂所準備的菜肴種類豐富,烹飪工藝精湛,味道鮮美。從菜肴的色香味俱佳可以看出,他們對于飲食的品質(zhì)要求極高,并且嚴格遵守衛(wèi)生標準。另外,部隊食堂所提供的菜品不僅含有各種營養(yǎng)元素,而且還注意搭配,確保了軍人們的身體健康。我在參觀中還了解到,部隊食堂一日三餐的菜單會在nutritionist的指導下進行合理安排,保證了軍人們的營養(yǎng)需求。我深感軍人們每天的一餐餐是如此珍貴,每一口飯菜都是由精心烹制而成的。這讓我深深地理解了吃飯的不易,也讓我珍惜了自己現(xiàn)在的生活。
    其次,我對軍人們的精神狀態(tài)有了更深的了解。當我走進食堂的那一刻,我感受到了軍人們的紀律和嚴謹。他們舉手行禮,隊伍整齊有序,每個人都非常自律。而且在餐桌上,他們吃飯的速度快,動作利索,沒有多余的廢話和浪費。他們會互相鼓勵,不擔心辛苦和疲勞,只關心對國家的貢獻。這種軍人的精神狀態(tài)讓我感到佩服不已,也讓我反思了自己的行為。在日常生活中,我們往往會有怨言和抱怨,而軍人們卻始終保持著積極向上的態(tài)度。他們的精神狀態(tài)是我應該學習和追求的。
    最后,我感受到了部隊食堂團隊合作的重要性。在參觀中,我看到了一個井然有序的團隊正在為軍人們提供溫暖的飯菜。在廚房中,每個人都有自己的崗位和任務,互相協(xié)作,井然有序。無論是烹飪、分菜還是清理等工作,他們都有自己的職責,并且緊密配合。他們的默契和配合使得整個食堂的運作效率非常高。這讓我意識到在團隊合作中,每個人的角色和任務都是不可或缺的,只有相互配合,才能達到更好的效果。這也讓我更加理解了團隊合作的重要性,并且懂得了如何在團隊中發(fā)揮自己的作用。
    通過參觀部隊食堂,我對軍人們有了更深入的認識和理解。他們是最值得尊敬的人群,他們在默默無聞中為國家做出了巨大的貢獻。他們的精神狀態(tài)和團隊合作精神都是我們應該學習和追求的。我希望通過我自己的努力,能夠向他們看齊,并為社會和國家做出自己的貢獻。感謝這次參觀,讓我獲得了寶貴的人生經(jīng)驗,也讓我對軍人們有了更深刻的敬意。
    參觀食堂心得篇十三
    近日,我有幸參觀了一所高中的食堂,這次經(jīng)歷使我對高中食堂有了更深刻的了解。通過參觀,我對高中食堂在管理、菜品種類、飲食營養(yǎng)均衡等方面都有了新的認識。下面我將從這三個方面,結合我的觀察和體會來分享我的心得體會。
    首先,高中食堂的管理給了我非常深刻的印象。進入食堂的大門,首先映入眼簾的是一塊大型的黑板,上面寫著食堂的飲食安全標準、衛(wèi)生要求以及服務規(guī)則。食堂內(nèi)布置整齊,桌椅一字排開,食堂的工作人員穿著統(tǒng)一的工作服,有條不紊的工作著。仔細觀察后我發(fā)現(xiàn),食堂配有監(jiān)控設備,確保食堂的飲食安全和安全管理工作。這些細節(jié)讓我深刻感受到食堂的管理是非常嚴格和規(guī)范的,為學生提供安全、衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
    其次,高中食堂的菜品種類非常豐富多樣。在參觀的過程中,我注意到食堂里擺放了各式各樣的菜品。有傳統(tǒng)的中式菜品如熱干面、紅燒肉等,也有西式快餐如意大利面、漢堡包等。不僅有傳統(tǒng)的炒菜,還有各種口味的火鍋、煲仔飯等。此外,食堂還有各種口味的主食如饅頭、餃子、包子等,可以滿足不同學生對食物口味的需求。食堂還供應各種種類的水果、飲料、小吃,對學生的零食需求也給予了重視??梢哉f,高中食堂的菜品種類豐富多樣,每天變換著,絕對不會讓學生感到厭倦。
    最后,高中食堂非常注重飲食營養(yǎng)均衡。在食堂的墻上,貼著詳細的飲食營養(yǎng)標準和飲食建議。菜品中均添加了蔬菜、豆類等,以保證學生攝入到各種營養(yǎng)元素。食堂還設有專門的蒸菜區(qū),提供清淡、低脂的蒸菜。同時,食堂特別注重水果的攝入,每天都會供應新鮮的水果,讓學生們養(yǎng)成良好的飲食習慣。此外,食堂還提供不同的飲料供學生選擇,如低糖飲料、牛奶、果汁等,讓學生在享受美食的同時,也可以獲得充足的水分。
    通過這次參觀,我深深感受到高中食堂管理的嚴格性、菜品種類的多元性以及飲食營養(yǎng)均衡的重要性。作為食堂的使用者,我們應該珍惜這樣一個良好的就餐環(huán)境,更加注重飲食的健康與營養(yǎng)。飯菜是我們?nèi)梭w健康的重要來源,健康的飲食習慣是我們生活的基礎。希望學校和食堂能夠繼續(xù)致力于提供健康、豐富的食品,進一步提高食堂的服務質(zhì)量,讓同學們在忙碌的學習之后能夠有一個良好的就餐體驗。
    總結起來,參觀高中食堂給我留下了深刻的印象。食堂的管理規(guī)范、菜品豐富以及飲食營養(yǎng)均衡都讓我感到非常滿意。希望通過展示這些優(yōu)勢,更多的人能夠關注食堂的發(fā)展,進一步推動食堂向著更好的方向發(fā)展,為學生提供更好更健康的餐飲服務。
    參觀食堂心得篇十四
    近日,本人在校園內(nèi)參觀了學校的食堂。這一次的參觀,讓我對食堂的管理與服務有了更深刻的了解。以下是我在參觀中的心得體會。
    第二段:環(huán)境整潔。
    首先,我注意到的是食堂的環(huán)境非常整潔,每張桌子和地面都被清理得干干凈凈。工作人員在接待食客的同時,也在不斷地清理桌子并消毒餐具,確保了食客們吃到的餐食是干凈的,衛(wèi)生的。整潔的環(huán)境也為食客們帶來了一個舒適、安心的用餐環(huán)境。
    第三段:菜品豐富。
    其次,食堂中的菜品種類豐富多樣。不論是炒菜、煮粥、燒烤還是米飯、面食,都有很多選擇。而且,每隔一段時間就會有新的季節(jié)性菜品加入,讓食客們在品嘗美食的同時也能體驗到不同的口味。此外,食堂也會為不同的人群定制菜品,如老年食堂、學生食堂等,以滿足不同人群的需求。
    第四段:服務質(zhì)量。
    除了環(huán)境和菜品,食堂的服務質(zhì)量也是非常值得肯定的。食堂工作人員態(tài)度友善,敬業(yè),熱心地為每一名食客提供服務。飯菜擺放整齊,就餐環(huán)境干凈舒適,給人一種溫馨的感覺。而且,食堂會定期舉行職工培訓,提高工作人員的服務水平,讓食客們能夠享受到更好的用餐體驗。
    第五段:結尾。
    總之,在食堂參觀的過程中,我深深地感受到了學校管理團隊及工作人員的用心,讓我非常放心地在食堂用餐,同時也為我校的食堂文化樹立了良好的形象。希望我們的食堂管理和服務能夠再接再厲,與時間相爭,為更多的師生奉獻更高水平的服務。
    參觀食堂心得篇十五
    很感謝公司能給我們提供這么好的參觀學習機會,這次機會對我來說,實在難得,開闊視野的同時,也親身感受到服務的重要性。
    一路上高高聳立的樓盤、車流不斷的馬路、行走匆匆的人群,都讓我不免感嘆于現(xiàn)代化都市快速生活的節(jié)奏。心中不免有一絲恐慌,假如我在這里的話,能否有我一絲立足之地呢?我想,這也是公司為什么安排我們學習的原因之一。
    要想在社會中不被淘汰就必須不斷學習、不斷進步。
    我們這次參觀學習的是許昌碧桂園,位于東新區(qū)花都大道大正云錦溫泉旁,距許昌市政府15分鐘車程??傉嫉?30畝,首期規(guī)建超6000㎡英倫商業(yè)街,將引進大型超市、品牌餐飲、知名連鎖商家等,社區(qū)內(nèi)大型室外露天泳池、兒童娛樂城堡開放后將投入;更有六重立體立體園林,鳥語花香、清涼水榭、情景小品與您邂逅美好愜意生活,周邊星級云錦溫泉酒店、度假山莊環(huán)伺,茲享品質(zhì)生活。
    沿承23年美墅世家,碧桂園將精研成熟雙拼產(chǎn)品——西班牙雙拼大宅帶到許昌,宅前屋后私享超百平米三面大花園,滿足許昌人有天有地有花園的品質(zhì)居住夢想;在戶型設計上,許昌碧桂園從居住生活角度考慮,首層老人房設計,方便長輩日常生活起居;二層豪華主臥套房設計,自帶軒敞書房、衛(wèi)生間,觀景露臺,媲美總統(tǒng)套房的舒適體驗。次臥帶觀景露臺,獨享一方美景入目;頂層更設置超大星幕露臺,可以與家人、朋友舉辦party、納涼觀星。
    我們到時,碧桂園的員工們已在門口等候多時,讓你感覺他們是非常注重這次的接待,并貼心的為每人送上1瓶礦泉水和疊的花形紙巾,熱情的和我們打招呼,讓你感覺像是回到了自已家一樣,貼心的服務,真誠的相待,讓我們的距離一下子拉近了許多,感覺我們彼此不再是陌生人,可見我們?nèi)粘9ぷ髦匈N心的服務至關重要,真誠的相待能換來彼此的信任。
    走進碧桂園,感覺整個世界就只有兩個顏色,一個是藍,另一個就是綠,藍色的天,藍色的道路,綠色的草坪,在炎熱的夏日,頓時感覺清爽起來,煩躁的心情,也瞬間變的開朗起來。在草坪和道路上看不到煙頭和紙屑,不免心中生想疑問,陪同人員看出后,便笑著回答到:“我們公司要求的是人過地凈,無論是不是你的工作范圍,無論你的職位高低,只要你是碧桂園的一員,那就是你的工作要求,只要你從這里走過,就不允許有垃圾還在這里?!毙睦锊唤袊@道:是啊,無論是不是你的工作范圍,無論你的職位高低,只要你是這里的一員,這些都是應該做的。
    雖然他們的物業(yè)公司還在前期籌備中,很遺憾有許多物業(yè)管理方面的知識還沒有學習到,但是從這一個小時里面,我們已學到了不少我們平常工作中不注意的地方。
    參觀食堂心得篇十六
    食堂作為大家每天都要光臨的地方,似乎已經(jīng)司空見慣了。但是,有沒有想過它是怎樣被打造出來,并且每天如何運作。最近,我參加了學校舉辦的食堂參觀活動,深入了解了食堂的工作流程和管理理念。在這篇文章中,我將分享我在這次活動中的心得體會。
    我們首先參觀了食堂的規(guī)劃和設計部分。我驚訝地發(fā)現(xiàn),食堂的設計是經(jīng)過多次探討和研究制定出來的。在這個過程中,考慮到了許多方面,如空間規(guī)劃、照明室內(nèi)設計和綠化等。這讓我體會到我們?nèi)粘2唤?jīng)意地所使用的設施,實際上是許多設計師和專業(yè)人士經(jīng)過長時間的思考和反復的實踐,才能夠落實到實際生活中。
    三、食堂的運作流程。
    我們在參觀期間,還有幸親身體驗了食堂的運作流程。我們看到了工作人員如何有條不紊地為大家提供食物,如何處理剩余的食物,如何清潔整個食堂環(huán)境。這給我留下了深刻印象。我意識到,日常生活中每一個細節(jié),都需要有人來付出辛勤的勞動,才能讓我們的生活更加方便。
    四、食堂菜品的研發(fā)。
    我們和一個食品專家進行了交流,了解了食堂里的菜品研發(fā)和改善。這個專家告訴我們,菜品是通過多次嘗試和反復調(diào)整,才能夠滿足更多師生的口味需求。在這個過程中,食品專家需要考慮營養(yǎng)健康,口感味道和美學感受。我意識到,食堂不僅僅是為了填飽肚子,更關注人們的健康和品質(zhì)生活。
    五、食堂管理理念。
    我和食堂管理者進行了交流,了解了食堂管理理念。食堂管理者告訴我們,食堂管理需要關注顧客的真正需求,不斷改進服務質(zhì)量。此外,他們還需要了解食品質(zhì)量和嚴格遵循食品安全措施。正因為他們對每一個細節(jié)的關注,才能讓整個食堂環(huán)境和食品標準達到更高的水平。
    結語。
    在這次食堂參觀活動中,我不僅有機會深入了解食堂的全貌和內(nèi)部運營管理。更重要的是,我學到了許多對我個人和社會都有深刻意義的道理。我相信,如果我們的生活中每個環(huán)節(jié)都有如此認真、耐心和專業(yè)的人在付出,那我們的社會就會更加和諧、美好。
    參觀食堂心得篇十七
    9月20日,由何校長帶隊各分管主任與專業(yè)課教師一行九人赴武安市職教中心進行了為期一天的參觀學習,我有幸參加了這一次的參觀學習活動,心中既感到無比的激動,同時也感到了無比的壓力。武安市職教中心是國家級示范性職業(yè)教育中心,其辦學規(guī)模與辦學成績在河北省處于領頭的地位,做為一個位于經(jīng)濟落后縣的我校在很多地方需要向武安市職教中心學習。通過一天的學習,結合我校的實際,我有以下幾點想法和體會。
    一、學習掌握新大綱,提高專業(yè)綜合水平。
    自20xx年秋開始,河北省對于對口升學類的考試大綱進行了修改,較以前的考綱發(fā)生了很大的變化,這對于剛起步的我們來說也算是一件好事,讓我們和其他兄弟學校在新大綱面前有了一個比較公平的起點。但同時我們也應考慮到我們在升學這一塊還沒有很成熟的經(jīng)驗,還需要向有經(jīng)驗的學校學習,學習他們?nèi)绾伟盐沾缶V,怎樣理解吃透大綱,把自己學校的專業(yè)課綜合水平提高。
    另外到現(xiàn)在為止,我們關于新的大綱要求與知識結構安排等了解的太少,沒有成文的教學大綱參考,這需要我們想法抓緊時間找一份。
    二、學用結合,兩條腿走路。
    武安市職教中心在財經(jīng)類對口升學這一方面是我省的一面旗幟,該校的對口升學上線人數(shù)占了全省對口升學人數(shù)的二分之一還強,但在面臨全國性的職教生源素質(zhì)下降的大環(huán)境,也做出二手準備,既讓能升學的學生順利升學,不能升學的學生拿到初級會計證,順利走上工作崗位。我們學校面臨的情況比武安市職教中心更差的生源環(huán)境,這就要求我們更要兩條腿走路。這也就要求我們專業(yè)課教師在教學中,不僅把升學需要的知識傳授給學生,更重要的是把職業(yè)技能讓學生掌握好。做為專業(yè)課教師,要不斷提高自已的專業(yè)素質(zhì),培養(yǎng)自己的專業(yè)能力。與學生一起把財會專業(yè)做好、做強。
    三、建立完善財會實訓室建設。
    我校財會專業(yè)因為是新開設的專業(yè),還沒有建立與之相應的完善的財會實訓室,要辦好我們的專業(yè),我們就必須把相應的實訓室建立完善好。首先我們學校應把機房整理好,安裝好相應的教學軟件,目前我校的機房機器較為陳舊,網(wǎng)絡教室系統(tǒng)不能很好的工作,還沒有安裝教學必須的會計軟件,使學生學習受到很大的影響,我們應抓緊時間解決。另處像會計用的憑證、帳薄等還沒有購買,學生只聽不見真實的東西,不利于學生學習。
    四、財會課程安排還有待進一步合理化。
    由于新設的專業(yè)及師資條件的限制,我校的財會專業(yè)課程安排還不盡合理,有待于我們進一步改善,武安市職教中心的課程安排也是不斷的結合自身發(fā)展不斷進行調(diào)整的,我們學校也應結合學生與學校實際,對課程設置進行合理調(diào)整,在調(diào)整時應與專業(yè)課教師一起來研究制定更科學的課程設置,讓學生在學校里學習既學習到專業(yè)知識,又不能讓他們感到枯燥乏味。
    五、學生評測方面要加強。
    目前我們對學生的評測方法與手段還有待于進一步完善,我們對于學生的評測要有利于學生的學習與發(fā)展,其評測結果不僅要讓教師看到并掌握學生的發(fā)展狀況,還應該讓學生樹立信心,看到未來的希望??荚嚋y驗是我們不可缺少的一項,這就要求我們建立自己的題庫,武安市職教中心經(jīng)過多年的積累,已經(jīng)建立了自己的文化課與專業(yè)課題庫,而且在不斷地對題庫進行更新。在這方面我們起步晚,但我們不能因此而不努力,我想我校的文化課教師相對來說還多點,讓他們盡快建立起自己的文化課題庫,專業(yè)課教師人數(shù)少,但也應該著手這項工作,一點一滴地把這項工作做起來。
    以上是我對于這次參觀學習的一點感受與想法。說出來與大家一起討論。