報(bào)告的內(nèi)容應(yīng)該客觀、準(zhǔn)確，避免主觀性和個(gè)人偏見的影響。報(bào)告的開頭應(yīng)該有引人入勝的敘事或引用，以引起讀者的興趣和閱讀欲望。銷售統(tǒng)計(jì)報(bào)告
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇一
截止11月底，餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷售收入539萬元，其中現(xiàn)金收入321萬元，刷卡收入13萬元；簽單收入96萬元減讓折扣11萬元，公司內(nèi)招待98萬元，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營指標(biāo)88%以上的目標(biāo)、為公司創(chuàng)造了57萬元的純利潤。完成了集團(tuán)公司和其公司的重要接待任務(wù)和其他的重要接待任務(wù)、樹立了良好的企業(yè)形象。
主營業(yè)成本共283萬元、稅收為17萬元、人員工資及福利為116萬元、水電費(fèi)為14萬元、裝修及易耗品攤銷為37萬元、運(yùn)輸費(fèi)、差旅費(fèi)、維修費(fèi)共計(jì)1萬元。
利用了單頁對我們的特色場地及酒席優(yōu)惠的宣傳，把我們養(yǎng)殖基地的野生大雁、斑嘴鴨、天天俏米突出我們的真正綠色環(huán)保無污染的特色，利用短信平臺(tái)跟進(jìn)老顧客的走訪。
廚房成本控制及樓面的節(jié)能降耗需更加細(xì)化的做好，員工的整體素質(zhì)的提升應(yīng)培訓(xùn)加強(qiáng)、人員的壓縮工資成本春節(jié)后落實(shí)。
上半年酒席預(yù)定不是很好，宣傳工作沒有做好，對于下班半年6、7、8、10、11、12、月的酒席預(yù)定情況較好還需加大酒席的宣傳力度力爭做特色酒席。
硬件設(shè)施一包與六包的墻紙馬上更換好，廁所的下水道問題應(yīng)該做一個(gè)著重的處理，一年下來的疏通費(fèi)用很是驚人、豪華包廂的餐具損耗較大一年下來沒有增添任何的餐具建議公司能給配齊。
截止11月底簽單款未收回的有49萬元，其中糧食局，電視臺(tái)、申寶生、倉儲(chǔ)工地、等幾個(gè)單位需公司財(cái)務(wù)協(xié)助其他款項(xiàng)在xx年x月份前會(huì)陸續(xù)到位。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇二
今年根據(jù)公司班子分工，我作為六公司副總經(jīng)理，主要分管西南公司、機(jī)電安裝公司、聯(lián)發(fā)公司的工作;一年來，我認(rèn)真貫徹落實(shí)公司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)，盡職盡責(zé)，踏實(shí)工作，帶領(lǐng)公司干部職工實(shí)現(xiàn)了分管公司各項(xiàng)工作的目標(biāo)，圓滿完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。為進(jìn)一步履行好職責(zé)，現(xiàn)就20_年履行職責(zé)的情況作述職報(bào)告，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同志進(jìn)行審議。
一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身政治思想水平和業(yè)務(wù)水平。
二、精心設(shè)計(jì),科學(xué)組織,盡心盡責(zé)地抓好分管任務(wù)。
1、西南公司：全年完成經(jīng)營業(yè)績4.1億元，年產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)3億元，上交公司管理費(fèi)300萬，歸還欠賬40萬元;各項(xiàng)指標(biāo)超計(jì)劃完成。全年未發(fā)生任何質(zhì)量、安全事故;在西南公司管理上;堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向的經(jīng)營活動(dòng)，在市場中尋求創(chuàng)新，根據(jù)市場形勢變化，積極采取應(yīng)對措施，調(diào)整經(jīng)營策略;今年廣西分公司的運(yùn)行取得了良好的效果，擴(kuò)大了廣西市場，今年還成立了桂林分公司;貴州市場的開拓也在積極地跟進(jìn)。
2、聯(lián)發(fā)公司：全年累計(jì)完成內(nèi)部勞務(wù)產(chǎn)值收入3000萬元;管理費(fèi)收入200萬元，經(jīng)核算從機(jī)電收取勞務(wù)管理費(fèi)約50萬元;自接工程業(yè)務(wù)3000萬元，圓滿完成年度指標(biāo);合同履約率100%;未發(fā)生重大安全事故。在聯(lián)發(fā)公司的管理上我堅(jiān)持正確的經(jīng)營思路，審時(shí)度勢，有的放矢，大力開發(fā)公司電梯事業(yè)，今年聯(lián)發(fā)公司電梯業(yè)務(wù)取得突破性進(jìn)展;先后承接多個(gè)項(xiàng)目安裝業(yè)務(wù)。同時(shí)還拓展了維修保養(yǎng)業(yè)務(wù)，聯(lián)發(fā)公司呈現(xiàn)強(qiáng)勢的發(fā)展勢頭。
3、安裝公司：全年累計(jì)承接施工總量7億元，完成施工產(chǎn)值4億元，全年度上繳母公司管理費(fèi)744.80萬元,交納各項(xiàng)稅費(fèi)950萬元，公司自行完成投標(biāo)項(xiàng)目112個(gè)，中標(biāo)26個(gè)，投標(biāo)總金額為49190.9萬元，中標(biāo)金額為30887.03萬。中標(biāo)率為62.79%，投標(biāo)合格率為100%，所承接工程整體質(zhì)量滿足工程合同要求，工程合格率100%;中南大學(xué)湘雅附一新醫(yī)療區(qū)醫(yī)療大樓、重慶大劇院順利完成魯班獎(jiǎng)復(fù)評工作，青島齊耀瓦錫蘭菱重麟山船用柴油機(jī)項(xiàng)目一期設(shè)備安裝工程順利完成中國安裝工程優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)復(fù)評工作。一年來，西南公司在經(jīng)營業(yè)績、企業(yè)管理、品牌打造、隊(duì)伍建設(shè)等方面均取得了喜人的成績。今年圓滿地完成了公司的各項(xiàng)指標(biāo)，我主要抓了以下幾個(gè)方面的工作：
1.健全各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷加強(qiáng)職工隊(duì)伍建設(shè)。
今年我在工作中注重建章立制，著力健全行之有效的長效機(jī)制，不斷完善企業(yè)的管理機(jī)制，強(qiáng)化制度建設(shè)，推行規(guī)范化管理，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力。今年在完善制度建設(shè)中，制定了一些具體的經(jīng)營管理體系，針對項(xiàng)目的實(shí)際情況和工程的特點(diǎn)，從設(shè)計(jì)方案、標(biāo)書評審、投標(biāo)組織、預(yù)算報(bào)價(jià)等方面給予專業(yè)的建議和相應(yīng)的服務(wù)。一是建立了項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評估體系，專門成立了風(fēng)險(xiǎn)評估領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)聯(lián)營項(xiàng)目和符合自營條件的項(xiàng)目進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估，有效控制企業(yè)承接任務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)。二是建立了標(biāo)書編制流程審核體系，由經(jīng)營部編制的資格預(yù)審文件和投標(biāo)文件，嚴(yán)格按流程編制，編制人自檢，主管副部長審核，部長審定，均需簽字認(rèn)可。
規(guī)章制度的建立使管理更加合理、更規(guī)范，大大激發(fā)了員工的工作積極性。
2、以經(jīng)營發(fā)展為主線抓好施工生產(chǎn)管理。
公司發(fā)展的中心環(huán)節(jié)就是效益，脫離了效益其他的說辭都是空白的，今年我在負(fù)責(zé)主管西南公司，機(jī)電安裝公司、聯(lián)發(fā)公司上狠抓經(jīng)營工作，以經(jīng)營發(fā)展為中心，以生產(chǎn)為動(dòng)力，加速公司的發(fā)展。
西南公司進(jìn)行了區(qū)域內(nèi)經(jīng)營調(diào)整，開發(fā)了新的子公司。
2、積極開拓經(jīng)營市場。
面對激烈的競爭市場，不斷的拓展公司的業(yè)務(wù)，使公司立于不敗之地，今年我狠抓了市場拓展工作。聯(lián)發(fā)公司在原有的電梯安裝業(yè)務(wù)上拓展了電梯維修保養(yǎng)業(yè)務(wù);機(jī)電公司在加大了自營的力度上，積極開展業(yè)務(wù)拓展，針對比較緊俏的工業(yè)設(shè)備安裝及城市道路亮化等專業(yè)板塊，組成專業(yè)小組進(jìn)行公關(guān)，通過了《工業(yè)設(shè)備等拓展安裝項(xiàng)目實(shí)施辦法》，取得較好成效。西南公司今年接觸了幾個(gè)自營項(xiàng)目、bt項(xiàng)目，為公司的發(fā)展拓展了優(yōu)勢。業(yè)務(wù)的不斷拓展增加了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
3、不斷完善內(nèi)部管控，規(guī)范財(cái)務(wù)制度。
今年財(cái)務(wù)工作在職能管理上向前邁出了一大步。制定《財(cái)務(wù)人員工作細(xì)則》，財(cái)務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)“五大風(fēng)險(xiǎn)防范體系”，提高了提高人員素質(zhì)，加強(qiáng)了財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)能力，要求財(cái)務(wù)人員從基礎(chǔ)工作開始全面規(guī)范化工作，積極做好收取工程款，合理安排資金，加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算，加大清算力度，及時(shí)清收各類應(yīng)收款項(xiàng)等工作。
三、弘揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神魅力，彰顯合作魅力。
在工作中我時(shí)刻的注意發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，依靠公司黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的領(lǐng)導(dǎo)來開展各項(xiàng)工作，工作中能夠向公司領(lǐng)導(dǎo)和黨委匯報(bào)自己的思想，及時(shí)與班子成員溝通，主動(dòng)參與集體決策，積極為重大決策的制定獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，盡力發(fā)揮班子成員應(yīng)有的參謀助手作用。在工作中，凡遇到重大事項(xiàng)我都提交公司會(huì)議研究決定，絕不獨(dú)意斷行;在我分管職權(quán)范圍內(nèi)的工作從不推諉扯皮，身兼力行的維護(hù)班子的團(tuán)結(jié)和整體威信。
四、以身作則，切實(shí)加強(qiáng)廉潔自律。
認(rèn)真學(xué)習(xí)《國有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔從業(yè)若干規(guī)定》，并深刻領(lǐng)會(huì)，貫徹執(zhí)行。一年來，沒有違反廉政規(guī)章和制度的行為，對家人能夠嚴(yán)格要求，嚴(yán)以律己。
五、今后努力的方向。
今年自己在工作上取得了一些成績，但是我清楚知道我的工作還存在著許多的不足之處，如1、工作中態(tài)度急躁，過于追求完美;2、在管理工作中的工作方法還需要不斷提高等;在今后的工作中：不斷加強(qiáng)自身的政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，樹立正確的權(quán)力觀和價(jià)值觀，努力做一名具有現(xiàn)代化管理理念的領(lǐng)導(dǎo)干部;二是要加強(qiáng)自身修養(yǎng)，以黨性原則和道德規(guī)范來武裝自己，主動(dòng)接受干部和群眾的監(jiān)督。
謝謝大家!
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇三
你們好!
本人__于20__年11月17日加入__分公司，自入職至__年8月1日一直擔(dān)任分公司行政人事部副經(jīng)理職務(wù)，后經(jīng)半年度的360度考核，被總公司正式任命為行政人事部經(jīng)理。本人多年五酒店的工作經(jīng)歷，助理人力資源管理師的專業(yè)資格，敬業(yè)負(fù)責(zé)任的工作態(tài)度、熱情高漲的工作激情、直接上級的信任和支持，使我工作起來頗為順暢。回顧一年的工作，有成績，也有不足。下面我就以下四個(gè)方面進(jìn)行述職，請公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事給予指正。
第一部分：__年做了哪些工作。
一、在品德操守方面。
為人正直，原則性強(qiáng)，這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養(yǎng)，行政人事部本身就是調(diào)節(jié)企業(yè)和員工利益的平衡杠桿，為人正直，正是確保了處理事務(wù)的公平、公正。如：在10月份的“服務(wù)明星”評選中，能顧全大局的將我部門已評選上的服務(wù)明星指標(biāo)主動(dòng)讓出，以構(gòu)建和協(xié)的評選環(huán)境。在核算某些費(fèi)用上，能客觀公正的用最合理的方式進(jìn)行計(jì)算，以求公正、公平。
二、在工作能力方面。
(一)、從管理思維上講我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話：“每個(gè)人，都是一座山，世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。努力向上，即便前進(jìn)一小步也有新高度”。按我的理解，高度不同，視野不同，思考問題的角度不同，那么就要求自己站在上司的位置上去思考問題，只有這樣，我們提供的方案和建議才是全面的、具有價(jià)值的，才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓。在入職一年多的時(shí)間里，我自信能站在分公司全局觀念上協(xié)助我的直接上司佟總進(jìn)行內(nèi)部管理，做為行政人事部經(jīng)理是直接參與到了公司的發(fā)展規(guī)劃當(dāng)中，那么給予上司一些戰(zhàn)略性的方案和建議是行政人事部經(jīng)理的職責(zé)和義務(wù)。如：在經(jīng)理例會(huì)上針對部門反應(yīng)的問題能提出較有建設(shè)性的建議，對__年的工作重點(diǎn)能協(xié)助佟總進(jìn)行框架性建議。
(二)、從20__年行政人事部工作的完成情況上講。
1、在總公司框架內(nèi)逐步制訂及草擬了各項(xiàng)規(guī)章制度有人喜歡把制度比喻成游戲規(guī)則，我卻喜歡把制度形容成一把“尚方寶劍”，有了“尚方寶劍”可以斬讒臣，至于如何斬是執(zhí)行力的問題，但最基本的是讓大家有章可循，有法可依。在前一年時(shí)間里基本在總公司框架內(nèi)健全了相應(yīng)的行政、總務(wù)、人力資源的規(guī)章制度，如：會(huì)議管理、值班經(jīng)理、各類應(yīng)急預(yù)案、薪酬管理、休假管理、培訓(xùn)管理、初中高服務(wù)定級等制度，使管理工作逐步規(guī)范。
2、積極使用電子化管理，提高工作效率k3人力資源管理軟件的應(yīng)用滿足了員工電子檔案的管理以及各種人事報(bào)表的導(dǎo)出等。c3考勤管理軟件的上線便于了電腦化記錄員工考勤及發(fā)放ic卡功能。社保、合同的網(wǎng)上申報(bào)方便了參、停保等手續(xù)的辦理。個(gè)稅軟件的順利安裝、學(xué)習(xí)，從4月份起，所有個(gè)稅采用全員網(wǎng)上申報(bào)納稅。電子化的應(yīng)用，在很大程度上提高了工作效率。
3、根據(jù)營業(yè)狀況，合理調(diào)整人員編制于上半年完成了保安、工程等職能崗位的編制調(diào)整，下半年根據(jù)總公司的要求對市場部進(jìn)行了調(diào)整，將原市場部的計(jì)調(diào)、設(shè)計(jì)、文案等5人劃入行政人事部編制，經(jīng)過一年的整合，我分公司編制由原487人調(diào)整至現(xiàn)在的5__人。
4、20__年人力資源狀況分析為隨時(shí)撐握公司人力狀況，每月編制人事報(bào)表，及時(shí)客觀的合理調(diào)配人力資源。招聘時(shí)注意男女比例、地區(qū)結(jié)構(gòu)平衡、員工整體素質(zhì)把關(guān)等，通過報(bào)表二(附后)，可以反映各部門員工的穩(wěn)定性(我公司2020__年平均流動(dòng)率4.87%(離職率為5.7%))，隨時(shí)撐握員工的離職動(dòng)向，對于重要關(guān)鍵崗位，在員工遞交離職呈批表時(shí)，親自和員工進(jìn)行離職訪談，及時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài)及時(shí)改進(jìn)工作中不足。通過表三(附后)，可以了解公司人工成本情況，我們知道在員工工資總額較為穩(wěn)定情況下，提高經(jīng)營業(yè)績，有效降低人工成本，也是提高利潤率的一種方法，如：實(shí)行體檢中心臨時(shí)醫(yī)護(hù)人員日工資也從不同程度上降低了人工成本。
5、充分發(fā)揮部門職能，盡可能提高員工工作積極性不但組織公司每月的“服務(wù)明星”、“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”的評選，每兩個(gè)月一次“員工生日聚會(huì)”的舉辦，擬定每季召集的本季的服務(wù)明星、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)代表和總經(jīng)理共進(jìn)晚餐等活動(dòng)，也對本部門員工按職位排序?qū)嵭芯鄄洼喠髦?，增?qiáng)本部門間員工的團(tuán)隊(duì)合作。通過活動(dòng)溝通與員工的關(guān)系，增加公司與員工之間的感情，取得員工的信任，解除員工的思想怠狀，對員工隊(duì)伍的穩(wěn)定和激勵(lì)起到了一定的助力作用。自20__年5月份公司開始評選“服務(wù)明星”、“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”8個(gè)月以來，我行政人事部在共有23名員工中，先后有韓磊、佟巖、郭慶、潘彩云4人被評為“服務(wù)明星”，占總評人數(shù)的25%(其中方鵬也曾評上，我當(dāng)時(shí)為顧全大局主動(dòng)讓出指標(biāo))，保安隊(duì)被評選為一次優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。這些業(yè)績的取得，更充分說明了我行政人事部員工的優(yōu)秀和團(tuán)結(jié)。
6、積極開展培訓(xùn)工作培訓(xùn)工作是一項(xiàng)長期的工作，為指導(dǎo)部門做好培訓(xùn)，理順了各部門上報(bào)月培訓(xùn)計(jì)劃、教案、上月培訓(xùn)總結(jié)、考核表等流程，對部門培訓(xùn)進(jìn)行了有效管理，為統(tǒng)一內(nèi)容，便于員工學(xué)習(xí)編制員工崗位培訓(xùn)系列教材1—7冊。
在下半年公司積極開展的“三崗”活動(dòng)中，我們召開了主管級及以上擴(kuò)大會(huì)議，對擬的“娛康分公司三崗活動(dòng)方案”進(jìn)行研討，目的在于深入主管，更好的開展，經(jīng)集思廣益，我分公司的“三崗”活動(dòng)以形式多樣，比賽活潑的方式進(jìn)行，分成“知識競賽”、“專題辯論賽”、“禮儀之星、之隊(duì)評選”、“中基層管理培訓(xùn)課”、“崗位技能競賽”五大方面進(jìn)行，現(xiàn)在已全部進(jìn)行完畢，取得了良好的效果。
7、逐步屢順后勤行政各項(xiàng)工作，確保服務(wù)員工。
突出的4人間住宿問題，一直困擾著員工，沒有好的休息，自然不會(huì)有精神飽滿的工作，為限度的為員工著想，我們積極想辦法將原分配的4人間改為6人間，在沒有整改之前，公司按標(biāo)準(zhǔn)所有住房加在一起僅夠501人住宿，改為6人間后可滿足541人住宿，極大程度的緩解了住宿壓力。
8、從行政方面積極想辦法，降低各種成本。
在車輛管理方面，嚴(yán)格執(zhí)行“派車單”出車原則，和財(cái)務(wù)部協(xié)商從原來的天天出去采購，調(diào)整為一、三、五采購，大大降低了車輛使用成本。在綠化、飲用水等方面：在佟總的成本壓縮及部門配合下，現(xiàn)已由原2萬/月租賃費(fèi)調(diào)整到4000元/月，原9元/瓶的加林山礦泉水調(diào)整為6元/瓶的黃楊山礦泉水，在各方面對公司成本進(jìn)行有效控制。
9、從安全生產(chǎn)上講在吳昊助總對安全生產(chǎn)工作的直接指導(dǎo)下，能較好的配合總公司安委辦的各項(xiàng)檢查工作，在__年完成了“娛康分公司安全生產(chǎn)管理制度”的編寫工作，制度出臺(tái)后組織各部門骨干員工進(jìn)行理論和實(shí)操的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，并進(jìn)行綜合應(yīng)急演練，得到了總公司安委辦的認(rèn)可。
(三)、從員工培養(yǎng)上講我們倡導(dǎo)只要員工有能力、有自信，公司會(huì)提供給員工一個(gè)展示自我的平臺(tái)，對于崗位空缺我們實(shí)行競聘機(jī)制，由行政人事部組織牽頭，從空缺崗位發(fā)文、報(bào)名、競聘演講、結(jié)果統(tǒng)計(jì)、任命通知發(fā)放等都公平、公正的進(jìn)行，先后我們分公司通過競聘上崗的主管有4人，領(lǐng)班2人。對于自己本部門的員工，我認(rèn)為，不去培養(yǎng)是我的責(zé)任，不去努力是員工的責(zé)任，從工作上我比較注重人性化管理，能主動(dòng)和他們討論工作的方案、聽取他們的建議，執(zhí)行的情況等，因?yàn)樾姓耸虏康墓ぷ魇且髧?yán)謹(jǐn)?shù)?，只有集思廣益、群策群力才能嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)，減少工作失誤。
第二部分：對工作的感悟及對自身的評價(jià)。
一、行政人事部職能介紹。
從以上職能就可以看出，行政人事部工作繁雜，既要求具有專業(yè)人力資源工作職能，又要求具有統(tǒng)管整個(gè)后勤工作的細(xì)致。這就更要求自己不管是人力資源專業(yè)知識、還是溝通協(xié)調(diào)的能力、服務(wù)一線部門的意識等都要同樣出色。
二、對自身的評價(jià)。
在工作一年多的時(shí)間里，我經(jīng)常對自己開展“批評與自我批評”，作為公司的樞紐部門，卻還未真正起到樞紐的作用，經(jīng)總結(jié)本人有以下不足：
1、人力資源工作要求我原則性強(qiáng)，行政工作要求我平衡意識強(qiáng)，將這兩項(xiàng)較好的結(jié)合，我還有所欠缺。
2、在工作中有時(shí)容易脾氣急躁，心態(tài)不夠端正，遇到問題，不夠冷靜。
3、行政工作事多面廣，有時(shí)考慮問題不夠周全，處理問題不夠細(xì)致。
4、和領(lǐng)導(dǎo)、同事溝通還不是很到位，影響工作效率。引用佟總半年總結(jié)的一句話：“效率不高的根本原因不在流程，而在于人。不在于人的能力，而在于人的思想。不在于溝通的渠道，而在于溝通的主動(dòng)與否。不在于部門或環(huán)節(jié)的多少，而在于每一個(gè)部門和環(huán)節(jié)的速度。不在于方法是否正確，而在于態(tài)度是否端正?！钡莱隽藴贤ǖ年P(guān)健環(huán)節(jié)，在今后工作我要時(shí)刻用這段話來提醒自己，加強(qiáng)溝通。
第三部分：工作中存在的主要問題。
一、招聘力度不夠。
招聘工作是整個(gè)人力資源工作中最耗費(fèi)精力的一項(xiàng)工作，加之我分公司行業(yè)的多樣性，涉及演員、醫(yī)生、教練、廚師、工程人員等專業(yè)性較強(qiáng)的崗位，需要我們通過多種渠道進(jìn)行篩選，需要我們專職的招聘人員開展工作，但目前行政人事部一方面人手短缺，一方面對于演員、醫(yī)生、教練、演員等稀缺崗位，招聘難度大，不能及時(shí)招聘到位，造成特殊人才人員短缺，給部門正常經(jīng)營帶來影響。
二、培訓(xùn)不夠系統(tǒng)。
因公司正處開業(yè)一年的緊張時(shí)期，各項(xiàng)工作都在逐步完善中，培訓(xùn)師的選拔還末開展，造成公司的二級培訓(xùn)體系不夠夯實(shí)，和預(yù)期效果有些差距。
由于部門事務(wù)性工作繁忙，還未能建立較科學(xué)的培訓(xùn)管理體系，如：將培訓(xùn)與員工人事調(diào)整進(jìn)行緊密結(jié)合，可通過基層管理培訓(xùn)，考核合格方可晉升等。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇四
（1）這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會(huì)議。
制度。
包括年終總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評估會(huì)每日檢討會(huì)每周例會(huì)班前會(huì)衛(wèi)生檢查匯報(bào)會(huì)由于制度的完善會(huì)議質(zhì)量的提高上級的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執(zhí)行。
（2）加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)協(xié)作性，交dai領(lǐng)班在每周例會(huì)上必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)合作的重要性，如出現(xiàn)錯(cuò)誤，不得相互推卸責(zé)任，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn)，事實(shí)證明這種做法是正確的。
（3）提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會(huì)議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來，滿意而歸。并且按口味及時(shí)更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇五
轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個(gè)新年，在這段時(shí)間當(dāng)中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。因?yàn)槲冶仨氉龊妹恳患?，這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。20xx年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部門的大力協(xié)作是分不開的。所以說團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的。我們細(xì)細(xì)盤點(diǎn)豐收的碩果，高高仰望來年的滿樹銀花，每個(gè)人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛文秘雜燴網(wǎng)起欣慰的笑容。
（1）正所謂：鐵打的營牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的管理難度，所以在新老員工交替之時(shí)，我擬定新的培訓(xùn)計(jì)劃，針對性培訓(xùn)，服務(wù)現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗(yàn)他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力，使員公文工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感，強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務(wù)操作流程，提高了服務(wù)質(zhì)量，打造了一支過得硬的隊(duì)伍！使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。
（2）在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的情況下，我通過市場調(diào)查的，經(jīng)營分析，更新菜肴，調(diào)整價(jià)格，并通過各方渠道聯(lián)系會(huì)議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時(shí)間還接到了體育賓館400多人的會(huì)議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個(gè)人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點(diǎn)，終于工夫不負(fù)苦心人，在成功完成婚宴的同時(shí)也成功準(zhǔn)備了400多人的會(huì)議送餐。這其中賓館各人員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個(gè)新的認(rèn)識。
在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛苦，我們有這樣一群以大局為重，不顧個(gè)人辛勞的`員工，這就是我們酒店人最大的財(cái)富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團(tuán)旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”。同時(shí)他們也強(qiáng)調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。
（1）這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會(huì)議制度，包括年終總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評估會(huì)每日檢討會(huì)每周例會(huì)班前會(huì)衛(wèi)生檢查匯報(bào)會(huì)，由于制度的完善，會(huì)議質(zhì)量的提高，上級的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執(zhí)行。
（2）加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會(huì)上必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)合作的重要性，如出現(xiàn)錯(cuò)誤，不得相互推卸責(zé)任，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn)，事實(shí)證明這種做法是正確的。
（3）提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會(huì)議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來，滿意而歸。并且按口味及時(shí)更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
作為餐飲部經(jīng)理，我會(huì)再接再厲，對每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn)，讓每個(gè)服務(wù)員都能獨(dú)擋一面，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時(shí)也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務(wù)理念，服務(wù)陣容迎接奧運(yùn)到來。
在此我祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事新年新氣象，新年新運(yùn)道。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇六
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時(shí)間還接到了體育賓館400多人的會(huì)議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個(gè)人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點(diǎn)，終于工夫不負(fù)苦心人，在成功完成婚宴的同時(shí)也成功準(zhǔn)備了400多人的會(huì)議送餐。這其中賓館各人員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個(gè)新的認(rèn)識。
在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛苦，我們有這樣一群以大局為重，不顧個(gè)人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財(cái)富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團(tuán)旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是："關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客"。同時(shí)他們也強(qiáng)調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇七
20xx年x月x日榮幸加入圣水長江大酒店，在此工作期間，有豐收后的喜悅，也有學(xué)到新管理知識的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾，在入職后的四個(gè)月中，酒店各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們對我的賞識、培養(yǎng)與寬容，使自己為人處事上改變了很多，也使我的人生又前進(jìn)了一步。在此我真誠地向大家說一聲謝謝?，F(xiàn)將本季度工作述職如下，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督指導(dǎo)：
2、加強(qiáng)前廳與后廚溝通與協(xié)調(diào)。
首先要求前廳人員必須熟悉自己的職責(zé)、流程。晚市就餐人員較多，需要前廳、后廚緊密協(xié)作、相互配合。在我和行政總廚的努力和支持下，前廳、后廚不論是客人的信息反饋，還是菜品出現(xiàn)失誤時(shí)，都能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)處理與反饋，員工與員工之間也形成自覺配合默契、互相幫助。
3、針對前期制度不夠完善，沒有定崗定編，細(xì)節(jié)管理不夠完美的情況，在4月，我針對各崗位的具體情況，進(jìn)行定崗管理，明確各崗位職責(zé)，使資產(chǎn)、衛(wèi)生、服務(wù)工作責(zé)任到人，做到了資產(chǎn)專人管理、電費(fèi)和通訊費(fèi)的降低。使前廳的管理又提升了一個(gè)新臺(tái)階。
這四個(gè)月最大的收獲是李總對店管理知識全面灌輸，如何細(xì)節(jié)管理、溝通等有了更深刻的理解與體會(huì)。使我在綜合管理能力方面有了更進(jìn)一步的提高，對以后作有了更明確的目標(biāo)。
七月份：搞好環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、嚴(yán)防夏季食物中毒。
八八月份：餐廳業(yè)務(wù)技能、多培訓(xùn)，和新菜品的推出。
九月份：做好婚宴預(yù)訂及接待，銷售中秋月餅。
十月份：十一長假的員工安排及婚宴接待，中秋節(jié)大閘蟹推出。
十一月份：各種資料匯總、收集、年終總結(jié)的準(zhǔn)備，年度資產(chǎn)盤存和復(fù)查。
十二月份：圣誕節(jié)及新年年夜飯的營銷接待及各種文字資料的上交。
相信在李總酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的英明決策與帶領(lǐng)下，各個(gè)方面都會(huì)逐步走向規(guī)范和成熟。同時(shí)，我也有信心帶領(lǐng)餐飲部的每位員工齊心協(xié)力，完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇八
20_年服裝公司業(yè)務(wù)經(jīng)理上半年工作總結(jié)。20_年，在公司董事會(huì)及總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，主要做了以下工作：
一、加強(qiáng)訂單的操作，及時(shí)調(diào)度，分工負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，確保訂單有序操作運(yùn)作，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，交期的順利進(jìn)行，1——7月份共完成15萬余件。
二、做好每個(gè)訂單的檢驗(yàn)工作，及時(shí)巡檢、總檢，配合驗(yàn)貨公司，確保了中期尾期的驗(yàn)貨成功，保證了生產(chǎn)交期。在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，及時(shí)跟進(jìn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和進(jìn)度。
三、積極與客戶溝通，規(guī)避各種風(fēng)險(xiǎn)，在樣品的制作、改進(jìn)、工藝、訂料、發(fā)貨、資金回籠等方面積極主動(dòng)，力避消極因素，爭取主動(dòng)，早投產(chǎn)，早發(fā)貨。
四、在車輛的使用上，力求節(jié)儉、高效，做到不空車，不浪費(fèi)資源，隨時(shí)捎帶輔料及生產(chǎn)急需用料。
五、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門做好訂單的交期工作，及時(shí)督促，幫助生產(chǎn)部門后整、裝箱、裝運(yùn)、發(fā)貨等工作。
六、協(xié)調(diào)倉庫做好收發(fā)料工作，及時(shí)提供碼單，核對面輔料收入情況，確保物料的足夠使用，避免不必要的浪費(fèi)。
七、及時(shí)與技術(shù)、樣品溝通，提高樣品操作的時(shí)效性、正確性，為大貨投產(chǎn)提供良好的基礎(chǔ)。
八、網(wǎng)站的建設(shè)，初見成效，做好各個(gè)款式的成本核算工作，上傳圖片，回復(fù)詢盤，已經(jīng)基本有序進(jìn)行。
九、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其它工作。
下半年以更加飽滿的精神狀態(tài)投入到生產(chǎn)工作中去。要做到以下幾點(diǎn)：
一、積極主動(dòng)，鞏固老客戶，保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行，發(fā)展新的客戶，拓寬渠道。
二、積極主動(dòng)發(fā)展阿里巴巴網(wǎng)站，促進(jìn)正規(guī)化建設(shè)，引進(jìn)人才，合理利用使之成為網(wǎng)絡(luò)操作及業(yè)務(wù)操作的能手。
三、努力提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì)，統(tǒng)一思想，樹立大局觀念，整體觀念。
四、建立責(zé)、權(quán)、利、分工明確的責(zé)任體系，使能者多勞，多勞多得的理念深入人心，提高工作效率和辦事效率。
五、加強(qiáng)與技術(shù)、工藝、生產(chǎn)、倉庫各部門的溝通與協(xié)調(diào)，力避矛盾，促進(jìn)工作健康有序發(fā)展。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好！
xx年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個(gè)方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報(bào)，請大家給予評議。
1、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神，并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá)，涉及到具體工作的，能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施（迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會(huì)等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作）；積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng)，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計(jì)較個(gè)人得失；作為一級管理人員，思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。（員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個(gè)嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，在落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí)，與80%以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經(jīng)理，我時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度（餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦）；其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，了解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)；再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足（關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題，向員工進(jìn)行了通報(bào)）。過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況，吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。我采取的措施是：加強(qiáng)教育，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí)，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對到崗、老員工晉級、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新；針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn)；針對餐廳日常工作繁雜，臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理，盡量在第一時(shí)間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報(bào)，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制（僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè)，節(jié)約盡1000元）；加強(qiáng)了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度（約1500元），并結(jié)合所學(xué)“法”，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí)，也提高了利用率和使用壽命；加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份楊東一班人入所工作，我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)常“交換意見、相互學(xué)習(xí)”，各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十
在公司領(lǐng)導(dǎo)班子和全體職工的大力支持、配合下，我嚴(yán)格履行副經(jīng)理工作職責(zé)，始終以良好的精神狀態(tài)和務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，嚴(yán)以律己，率先垂范，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，自覺做到清政廉潔，各項(xiàng)工作取得了一定成績，副經(jīng)理述職報(bào)告。現(xiàn)在，我將一年來的工作向各位領(lǐng)導(dǎo)和同行匯報(bào)如下：
一、理論學(xué)習(xí)及思想認(rèn)識情況。
作為分管領(lǐng)導(dǎo)，自己以身作則，率先垂范，做好表率，工作上立足高起點(diǎn)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，追求高效率，積極帶頭參加公司組織的“廣電大講堂，知識夢工場”學(xué)習(xí)活動(dòng);二是言傳身教，多與部門領(lǐng)導(dǎo)溝通思想，以分公司下達(dá)的指標(biāo)任務(wù)為目標(biāo)，以有線電視網(wǎng)絡(luò)發(fā)展、有線電視收視維護(hù)費(fèi)的收繳和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)為中心，討論方法，研究對策，始終報(bào)著“只干不說，先干后說，干好了再說”的態(tài)度，爭取把分管工作做到更好，圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
二、崗位職責(zé)履行情況。
(一)分管工作概述。
我分管行政管理部和南片區(qū)十一個(gè)廣電站。負(fù)責(zé)公司行政后勤、意識形態(tài)、安全生產(chǎn)、安全播出、人力資源管理及南片區(qū)11個(gè)廣電站有線電視網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、費(fèi)用收繳和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)的分管工作。
(二)南片區(qū)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和目標(biāo)任務(wù)完成情況。
由于“村村通”工程的影響，今年網(wǎng)內(nèi)“小鍋蓋”用戶又蔓延起來，網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和用戶發(fā)展形勢非常嚴(yán)峻，收視維護(hù)費(fèi)收繳相當(dāng)困難，老網(wǎng)用戶嚴(yán)重流失，各項(xiàng)工作都遇到了很大的困難，工作難以開展。我們別無選擇，只有迎難而上，有困難就想辦法解決困難，工作再難做也要努力完成上級公司下達(dá)的指標(biāo)任務(wù)。
1、目標(biāo)任務(wù)完成情況。
分公司下達(dá)宣威支公司有線電視新裝用戶2354戶，實(shí)際完成2512戶，經(jīng)營指標(biāo)1649萬元，實(shí)際完成1700余萬元，兩項(xiàng)指標(biāo)都超額完成任務(wù)。
2、網(wǎng)絡(luò)發(fā)展情況。
今年南片區(qū)只有熱水鎮(zhèn)得德、岱海等村委會(huì)和羊場鎮(zhèn)英角村委會(huì)新建了有線電視網(wǎng)絡(luò)，施工階段嚴(yán)格按照施工規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工，確保工程質(zhì)量。共架設(shè)主干線約40余公里，新增光節(jié)點(diǎn)28個(gè)，發(fā)展有線電視用戶約1342戶，為有線電視網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展贏得了空間。
3、針對各廣電站收費(fèi)率低的問題，公司要求各廣電站進(jìn)行自檢自查，并在12月份抽調(diào)人員組織清理核查組，根據(jù)公司用戶數(shù)據(jù)庫和廣電站提供的材料及交費(fèi)情況，對收費(fèi)單據(jù)、外出、報(bào)停、死亡和無電視用戶進(jìn)行核查，清繳收費(fèi)尾款。
三、廉潔從業(yè)情況。
一是嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政的相關(guān)管理規(guī)定，嚴(yán)守組織紀(jì)律，扮好角色，做到不越權(quán)，不越位。
二是注重黨性修養(yǎng)，在工作上，實(shí)事求是，力爭做到不說糊涂話，不做糊涂事;在處事為人上，堅(jiān)持誠實(shí)待人，踏實(shí)做事;在處理工作關(guān)系上，注意把握自己的角色地位，自覺維護(hù)大局，團(tuán)結(jié)班子，從不在背后撥弄是非，挑撥離間。
三是廉潔自律，公私分明，常懷律己之心，從不用權(quán)謀私，要求別人做到的自己先做到，要求別人不做的自己先不做。
四、堅(jiān)持民主集中制原則。
一是配合主要領(lǐng)導(dǎo)搞好班子建設(shè)，凡公司重大問題，堅(jiān)持“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個(gè)別醞釀，會(huì)議決定”和“少數(shù)服從多數(shù)”的原則，在充分討論研究的基礎(chǔ)上，舉手表決，最后形成會(huì)議決定組織實(shí)施。
二是顧大局，識大體，會(huì)議決定事項(xiàng)堅(jiān)決執(zhí)行，從不含糊，有不同意見或建議在辦公會(huì)上提出，從不會(huì)當(dāng)面一套，背后一套，會(huì)上不說，會(huì)后亂說，從不做影響班子團(tuán)結(jié)，影響公司形象的事。
各位領(lǐng)導(dǎo)，一年來，我分管的各項(xiàng)工作雖然有了一些起色，但由于自己學(xué)習(xí)不夠，仍然不同程度地存在一些缺點(diǎn)和不足：
1、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和用戶發(fā)展不甚樂觀，收費(fèi)率偏低，老網(wǎng)用戶嚴(yán)重流失。
2、安全管理方面，裝備不夠完善，有的地方落實(shí)還不到位，工作力度還不夠大;。
3、職工培訓(xùn)教育的普及率不夠高，工作做得不夠好，力度不夠大;。
4、工會(huì)工作做得不夠好，不能滿足職工日益增長的物質(zhì)文化需要。在下步工作中，我一定會(huì)結(jié)合公司實(shí)際，針對存在問題，對癥下藥，為公司和職工著想，把工作做得更細(xì)、更好。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十一
同志們：
大家好！
回顧這一年里的工作，我在各位。
領(lǐng)導(dǎo)。
及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照公司上級下達(dá)的要求和任務(wù)，積極地完成了自己的本職工作，通過這一年來的學(xué)習(xí)和工作，使我在工作模式上有了新的突破，技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)得到進(jìn)一步提升，而且在工作方式上也有了較大的改變。具體有以下給幾點(diǎn)：
在這一年里本人開通移動(dòng)大小基站傳輸設(shè)備1xx端，優(yōu)化。
網(wǎng)
絡(luò)環(huán)路xx個(gè)，大小。
網(wǎng)
絡(luò)割接xx多次，全年工作安全無事故發(fā)生，而且多次得到監(jiān)理公司和移動(dòng)公司的好評和表揚(yáng)，今年還被移動(dòng)公司評為優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人。
在
思想。
上，我堅(jiān)持自我的反省且努力地完善自己的人格，無論什么情況下，我都以品德至上來要求自己，而遵守職業(yè)道德是能勝任這項(xiàng)工作的基本前提，無論何時(shí)何地我都奉行嚴(yán)于律已的信條，并切實(shí)地遵守它。另外，愛崗敬業(yè)是能做好工作的關(guān)鍵，崗敬業(yè)就是要做好本職工作，把一點(diǎn)一滴的小事做好，把一分一秒的時(shí)間抓牢，不積跬步，無以至千里，不善小事，何以成大器，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起。
在工作和學(xué)習(xí)上，我作風(fēng)扎實(shí)，關(guān)心下屬，團(tuán)結(jié)同志，注重細(xì)節(jié)，追求完善，不找任何借口，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。作為一名專業(yè)的通信技術(shù)人員除了要有專業(yè)的知識和技能外，細(xì)心和細(xì)節(jié)的注重都是非常重要的，細(xì)節(jié)差之毫厘，結(jié)果謬之千里，無論是做事還是做人都要明白細(xì)節(jié)決定成敗，精益求精才能爭創(chuàng)佳績。
學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己還是有一定的進(jìn)步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，我能夠從容處理日常工作中出現(xiàn)的各工作的正常進(jìn)行，我能夠以正確態(tài)度對待工作任務(wù)，熱愛本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去，積極提高自身素質(zhì)，爭取工作的'主動(dòng)性，從而具備了較強(qiáng)的專業(yè)心，責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
有效的團(tuán)隊(duì)工作可以提高工作效率。為此，在工作中我不光自己努力工作，同時(shí)也和同事之間處理的非常好。在工作中除了互相學(xué)習(xí)外，生活中我也經(jīng)常和同事談心，了解各自內(nèi)心的想法，相互出主意、想辦法。有一些同事，因?yàn)楣ぷ骷夹g(shù)經(jīng)驗(yàn)不足，不但影響了他本身的工作效率，同時(shí)也影響了整個(gè)部門的工作效率。然而我主動(dòng)教導(dǎo)他們，和他們講解工作中的各方面技術(shù)知識，讓他們對日常的工作有新的認(rèn)識和理解，能夠很好地獨(dú)立完成各個(gè)工作任務(wù)，不斷提高工作效率。
20xx已成為過去，在20xx這新的一年里，我決心百尺竿頭，更進(jìn)一步，立足本職，以嚴(yán)格要求為準(zhǔn)則，銳意進(jìn)取，為公司作出更大的貢獻(xiàn)。
述職人：xxx。
xxxx年xx月xx日。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十二
同志們：
大家好!
回顧這一年里的工作，我在各位。
領(lǐng)導(dǎo)。
及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照公司上級下達(dá)的要求和任務(wù)，積極地完成了自己的本職工作，通過這一年來的學(xué)習(xí)和工作，使我在工作模式上有了新的突破，技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)得到進(jìn)一步提升，而且在工作方式上也有了較大的改變。具體有以下給幾點(diǎn)：
在這一年里本人開通移動(dòng)大小基站傳輸設(shè)備1端，優(yōu)化。
網(wǎng)
絡(luò)環(huán)路xx個(gè)，大小。
網(wǎng)
絡(luò)割接多次，全年工作安全無事故發(fā)生，而且多次得到監(jiān)理公司和移動(dòng)公司的好評和表揚(yáng)，今年還被移動(dòng)公司評為優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人。
在
思想。
上，我堅(jiān)持自我的反省且努力地完善自己的人格，無論什么情況下，我都以品德至上來要求自己，而遵守職業(yè)道德是能勝任這項(xiàng)工作的基本前提，無論何時(shí)何地我都奉行嚴(yán)于律已的信條，并切實(shí)地遵守它。另外，愛崗敬業(yè)是能做好工作的關(guān)鍵，崗敬業(yè)就是要做好本職工作，把一點(diǎn)一滴的小事做好，把一分一秒的時(shí)間抓牢，不積跬步，無以至千里，不善小事，何以成大器，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起。
要有專業(yè)的知識和技能外，細(xì)心和細(xì)節(jié)的注重都是非常重要的`，細(xì)節(jié)差之毫厘，結(jié)果謬之千里，無論是做事還是做人都要明白細(xì)節(jié)決定成敗，精益求精才能爭創(chuàng)佳績。
學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己還是有一定的進(jìn)步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，我能夠從容處理日常工作中出現(xiàn)的各工作的正常進(jìn)行，我能夠以正確態(tài)度對待工作任務(wù)，熱愛本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去，積極提高自身素質(zhì)，爭取工作的主動(dòng)性，從而具備了較強(qiáng)的專業(yè)心，責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
，不但影響了他本身的工作效率，同時(shí)也影響了整個(gè)部門的工作效率。然而我主動(dòng)教導(dǎo)他們，和他們講解工作中的各方面技術(shù)知識，讓他們對日常的工作有新的認(rèn)識和理解，能夠很好地獨(dú)立完成各個(gè)工作任務(wù)，不斷提高工作效率。
20xx已成為過去，在20xx這新的一年里，我決心百尺竿頭，更進(jìn)一步，立足本職，以嚴(yán)格要求為準(zhǔn)則，銳意進(jìn)取，為公司作出更大的貢獻(xiàn)。
述職人：xx。
xx年xx月xx日。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
20xx年即將過去，為推進(jìn)構(gòu)建和諧、促進(jìn)物業(yè)服務(wù)品質(zhì)。作為一名基層干部來說，具有良好的思想作風(fēng)、工作作風(fēng)。工作求真務(wù)實(shí)，力求高效，在公司大力支持和幫助下，通過自身努力，較好的完成我工程部維修工作。就這一年里所做的工作做以述職：
1、帶頭完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)維修任務(wù)，其中有公共區(qū)域，部分商戶維修等。得到業(yè)主商戶的`好評和認(rèn)可。
2、加強(qiáng)商場鋪面的裝修管理，對商場裝修施工按工程管理規(guī)章制度進(jìn)行監(jiān)督，使之不影響商場外貌和安全的要求。并對商鋪的用電安全進(jìn)行監(jiān)督和線路改造。
3、在中央空調(diào)部分，組織工程部人員對商場中央空調(diào)系統(tǒng)中的水泵、冷卻塔風(fēng)機(jī)都進(jìn)行了維修和維護(hù)，并對各樓層的空調(diào)回風(fēng)口進(jìn)行了定期清掃，保證中央空調(diào)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
4、制訂了崗位責(zé)任和工作交接，在此基礎(chǔ)上把工作落實(shí)到了實(shí)處。
5、在雷雨期間及時(shí)對商場的明、暗溝進(jìn)行疏通，做好排洪防汛工作。
6、完成監(jiān)控系統(tǒng)維修，以使監(jiān)控系統(tǒng)能正常運(yùn)行。
7、發(fā)電機(jī)每月進(jìn)行一次保養(yǎng)，保養(yǎng)時(shí)例行開機(jī)運(yùn)行15分鐘，確保停電時(shí)能快速進(jìn)行發(fā)電。
8、弱電設(shè)備保養(yǎng)工作，對樓內(nèi)弱電管井進(jìn)行了全面清潔、整理工作，配合電信、移動(dòng)、聯(lián)通等公司進(jìn)行設(shè)備的安裝維修和保養(yǎng)工作。
9、在能源管理、降低消耗方面，將車庫照明、樓內(nèi)通道照明、大廳照明、電梯廳照明及樓梯間照明等分時(shí)關(guān)電控制；在保證整體照明需求和造型完整有序的前提下，盡量減少燈具使用數(shù)量。我對商場內(nèi)的公共電氣設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行摸底排查，找出節(jié)能降耗的方法。本作凡是能自己能維修的設(shè)施設(shè)備不請外協(xié)，自己動(dòng)手修理以節(jié)約費(fèi)用開支。對大型設(shè)備方面，如電梯、中央空調(diào)、柴油發(fā)電機(jī)在維修過程中進(jìn)行監(jiān)督把關(guān)，在保證能正常運(yùn)行的前提下盡量節(jié)約，在必須更換的元器件中對采購數(shù)量和價(jià)格進(jìn)行控制。做好修舊利廢工作，對更換出的零部件、燈具等進(jìn)行維修，通過更換零件或重新拼裝等方式修理舊件，減少新件的使用。
在即將到來的20xx年，我會(huì)進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)敬業(yè)精神和奉獻(xiàn)精神，真抓實(shí)干，開拓創(chuàng)新，不斷把自己的工作提高到一個(gè)新的水平，為我公司推進(jìn)構(gòu)建和諧、平安商場，做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。也望各位領(lǐng)導(dǎo)同事們一如既往的幫助我、支持我謝謝!
述職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事，各位親愛的家人們：
大家好!
我叫____，于今年9月5號正式加入這個(gè)大家庭，現(xiàn)擔(dān)任專區(qū)酒店餐飲部總監(jiān)一職。雖然我們專區(qū)酒店-鮮食藝餐廳才走過短短的4個(gè)月，但在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下，以及全體同仁的共同努力，我們也收獲了不錯(cuò)的成績。自己也較好地履行了餐飲部總監(jiān)的職責(zé)，圓滿地完成了工作任務(wù)?，F(xiàn)將今年本人的工作情況向大家做如下匯報(bào)：
(一)、注重員工的服務(wù)培訓(xùn)。
餐飲業(yè)是以服務(wù)為核心的行業(yè)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。為此，我一直把對員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓，通過加強(qiáng)對我部員工的技能培訓(xùn)，提高服務(wù)水平和質(zhì)量。從規(guī)范禮儀服務(wù)入手，嚴(yán)格落實(shí)餐廳的五常管理，推行規(guī)范化一條龍式服務(wù)。從顧客進(jìn)門開始到離去，從點(diǎn)菜、上菜、席間服務(wù)等各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)都明確了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，使廣大顧客高興而來，滿意而去。特別是爭對開業(yè)期間的接待和準(zhǔn)備工作，我?guī)ьI(lǐng)餐飲部全體職員共同努力，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識，加強(qiáng)培訓(xùn)力度。最終，順利完成了酒店試營業(yè)期間的工作，基本未出什么差錯(cuò)。
(二)、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度。
針對個(gè)性化服務(wù)不夠健全的現(xiàn)象，我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度。包括完善事故責(zé)任制，要求服務(wù)員堅(jiān)持劃菜登記下單，起菜，上菜，以及結(jié)束時(shí)間，將責(zé)任落實(shí)到人頭，避免失誤對公司造成損失。
(三)、不斷創(chuàng)新菜品。
我們在菜品質(zhì)量上也下了很大功夫。顧客來到店里，除了享受到貼心的服務(wù)外，更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細(xì)分析了顧客的喜好，推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調(diào)，我們就是要努力做到眾口不再難調(diào)。為了吸引顧客，滿足大家多種口味的需求，我們不斷研究推出新的菜品，供新老顧客品嘗選擇。目前經(jīng)我部推出的新菜品種達(dá)____項(xiàng)。有效地提升了我部的名氣和吸引力。
(四)、全力備戰(zhàn)圣誕節(jié)。
爭對時(shí)下流行過洋節(jié)，恰逢西方的圣誕節(jié)即將到來。我們部門認(rèn)為要搶抓時(shí)機(jī)，從菜譜的制定到餐廳的布置都全面做好應(yīng)對，積極宣傳，準(zhǔn)備在圣誕節(jié)打一個(gè)漂亮的勝仗，以提高我們的營業(yè)額和知名度。
餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距公司的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：一是員工的主動(dòng)性還有待加強(qiáng)，服務(wù)不注重細(xì)節(jié)。二是員工的推銷意識比較差。不能按照客人所需或者不能及時(shí)向客人推介我們的新菜品。三是廚房出品質(zhì)量不穩(wěn)定，上菜速度有待提高。四是作為餐飲部總監(jiān)我的管理能力還需提高。
一是加強(qiáng)自身建設(shè)，提高管理能力。要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)，與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己。二是加強(qiáng)管理，加大培訓(xùn)力度，建立完整的銷售團(tuán)隊(duì)，提升個(gè)性化服務(wù)。三是建立菜肴主導(dǎo)與核心菜肴，打出我部的名氣。四是加強(qiáng)對各項(xiàng)成本細(xì)化和控制。
____年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個(gè)方面對本我任職工作情況，給大家做匯報(bào)，請大家給予評議。
一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會(huì)等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作);積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng)，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級管理人員，思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。(員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個(gè)嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，在落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí)，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經(jīng)理，我時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，了解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法);再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題，向員工進(jìn)行了通報(bào))。過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行職責(zé)方面。在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況，吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。我采取的措施是：加強(qiáng)教育，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí)，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn);針對餐廳日常工作繁雜，臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理，盡量在第一時(shí)間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報(bào)，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
我叫倪思偉，20xx年7月進(jìn)入公司，至今一直擔(dān)任工程部經(jīng)理職位。我自入職以來，得到了公司的重托，領(lǐng)導(dǎo)的信任。在公司同事們的大力支持幫助下，使我一步步的走向管理崗位，使得各項(xiàng)工作快速進(jìn)入正規(guī)，順利開展。在此，首先感謝集團(tuán)公司！感謝集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)！感謝各位同事！現(xiàn)將我一年來的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下：
1.7.因當(dāng)?shù)厮畯S排水系統(tǒng)不規(guī)范，加于居住業(yè)主較少長時(shí)間儲(chǔ)水不流通，部分業(yè)主提出水質(zhì)有問題，接領(lǐng)導(dǎo)安排落實(shí)了小區(qū)生活水過濾排管的駁接工作，其他除正常的日常維修工作外，為促進(jìn)銷售落實(shí)了前1.2期與3.1期外墻裝飾板更改，以及為迎接五一前一些工程零星維護(hù)工作落實(shí)等事宜。
2.1.我認(rèn)為在一切事物和工作中，“成績不說跑不了，問題不找不得了”。今年起初我就規(guī)定自己，就是“干好領(lǐng)導(dǎo)交給我的那點(diǎn)些事，不管他人瓦上霜”。不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)器重，不違背公司領(lǐng)導(dǎo)囑咐，“敢于大膽管理、敢于承擔(dān)責(zé)任”。經(jīng)通過一年來的時(shí)間管理，發(fā)現(xiàn)工程管理中確實(shí)存在著諸多問題，質(zhì)量、安全、進(jìn)度、隊(duì)伍管理中都存在著不盡人意的.地方，我結(jié)合多年來從事建筑工程管理中的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過一段時(shí)間的深思熟慮，總覺得好人主義要不得，老好人是害人害己誤工作。針對我自身存在的這一問題，認(rèn)真進(jìn)行了剖析，并認(rèn)真對照了公司有關(guān)制度，認(rèn)識到自己的做法不利工程管理、不利于工作。
2.2.通過認(rèn)識反思，調(diào)整思路，本著事事為公司利益著想，認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作。針對當(dāng)前工程部在工程管理中有很多不妥之處，責(zé)任劃分不明確的現(xiàn)象，人員管理不到位的現(xiàn)象，導(dǎo)致了工程管理、質(zhì)量、進(jìn)度都受到了不同程度的影響。我及時(shí)對這些問題進(jìn)行分析，查找原因。針對部門及時(shí)組織制定了工程管理制度、崗位責(zé)任制以及工程管理規(guī)定。通過自身努力，部門配合，工程部的`全面工作以及我本人探索進(jìn)步。深知“安全重于泰山，質(zhì)量就是企業(yè)生命”，工程質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制。質(zhì)量是企業(yè)的形象，是企業(yè)的效益，在抓工程質(zhì)量管理方面我基本做到了從嚴(yán)把關(guān)，從嚴(yán)控制。
2.3.對于工程部的管理，落實(shí)執(zhí)行公司制度上有一定的差距。我本人介入較晚，流程掌握不熟練，對該項(xiàng)工作沒有足夠的重視，造成了個(gè)別工作進(jìn)行不暢。對項(xiàng)目部隊(duì)伍建設(shè)方面也沒有盡到責(zé)任心，管理不到位，造成了個(gè)別員工思想散漫，工作不求上進(jìn)，責(zé)任心差，使得項(xiàng)目部的有些工作不能正常推進(jìn)。針對以上所存在的問題，我將在下年工作從以下幾個(gè)方面給予改進(jìn)：
1、首先本著干好自己的本職工作，本著為公司負(fù)責(zé)、為股東負(fù)責(zé)、為自己負(fù)責(zé)，對得起公司給的機(jī)會(huì)，對得起公司給的一切待遇。
2、嚴(yán)格要求自己，以身作則，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好傳幫帶，為公司培養(yǎng)人才做一些有益的工作。
3、繼續(xù)完善部門制度，自覺遵章辦事，以制度規(guī)范自己行為，從而帶動(dòng)工程部、項(xiàng)目部的全面工作推進(jìn)。
4、進(jìn)一步完善安全管理制度，從我做起，從我抓起，做到說做一致，帶頭查不安全因素、帶頭落實(shí)安全責(zé)任制，把安全工作放在首位去抓，安全工作不到位，就是本職工作的失職。
5、堅(jiān)決落實(shí)質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制。為了杜絕質(zhì)量問題的發(fā)生，把質(zhì)量通病徹底解決。首先要解決自己思想不到位的通病，推行項(xiàng)目專人負(fù)責(zé)制，責(zé)任到人終身負(fù)責(zé)。
6、認(rèn)真學(xué)習(xí)集團(tuán)公司綱領(lǐng)文件，熟練掌握工作流程，并帶領(lǐng)全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)，讓員工真正地為公司發(fā)展做出貢獻(xiàn)，讓員工真正懂的，“公司發(fā)展、我發(fā)展、公司富有、我富有、公司強(qiáng)大、我強(qiáng)大”的發(fā)展硬道理而努力工作。
20xx年新項(xiàng)目開發(fā)，對于公司來說是非常重要的一年，在工作中我將繼續(xù)堅(jiān)持不斷的深入學(xué)習(xí)，貫徹公司制度文件精神和各級領(lǐng)導(dǎo)的要求，腳踏實(shí)地、求真務(wù)實(shí)、高效創(chuàng)新的工作態(tài)度與工作方式。帶領(lǐng)工程部、項(xiàng)目部全體員工努力工作，真正的把公司的事情當(dāng)成自己家的事情來做。真正的調(diào)動(dòng)員工的積極性，讓全體員工為公司發(fā)展發(fā)揮更大的作用。我有信心、有能力帶領(lǐng)全體員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，共同做好明年的各項(xiàng)工作。明年我將從以下幾個(gè)方面推進(jìn)：
1、抓好全面施工管理，是我必須做好的一項(xiàng)重要的工作，作為我本人首先要端正態(tài)度，理清思路，抓重點(diǎn)促全面，抓好部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)，同時(shí)配合抓好項(xiàng)目部的各項(xiàng)工作，做到共同為工程管理負(fù)責(zé)。
2、團(tuán)結(jié)協(xié)作，加強(qiáng)與公司各部門的工作溝通，密切配合各項(xiàng)工作，做到處理問題不推委不扯皮，一切為干好工作讓路。
3、狠抓安全管理，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，必須做到靠前指揮、靠前管理、親自落實(shí)，教育參建人員，學(xué)習(xí)安全知識、遵守安全規(guī)定，使安全工作真正落到實(shí)處。
4、質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量是效益。抓質(zhì)量必須做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，從嚴(yán)管理，嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)收規(guī)范，堅(jiān)決杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。
5、嚴(yán)格控制工程成本，堅(jiān)決按公司制度操作每一項(xiàng)工作、施工每一項(xiàng)工程，購進(jìn)每一類材料?？刂乒こ毯细衤蔬_(dá)100﹪，堅(jiān)決杜決反工?？刂片F(xiàn)場簽證，同時(shí)加大對部門內(nèi)不可控成本的管理，把不可控成本轉(zhuǎn)換為有計(jì)劃、有定額的開支范圍。
6、認(rèn)真落實(shí)集團(tuán)公司工程進(jìn)度計(jì)劃，并嚴(yán)格組織實(shí)施。
明年新項(xiàng)目開發(fā)在即，在集團(tuán)公司股東、高管的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們定將振奮精神，堅(jiān)定信心，以奮發(fā)有為的良好精神狀態(tài)和扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng)，正視、克服、解決項(xiàng)目所面臨的諸多困難和問題，理清工作思路，再接再厲，努力推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，為全面出色完成20xx年既定的工作目標(biāo)而努力奮斗。搞好與各部門團(tuán)結(jié)協(xié)作，帶領(lǐng)工程部，認(rèn)真組織工程施工，抓好安全管理、保證工程質(zhì)量，按公司節(jié)點(diǎn)要求實(shí)施控制管理，堅(jiān)持盡心盡責(zé)，再接再厲為下期項(xiàng)目建設(shè)打下一個(gè)奠定的根基，給公司提交一份滿意的答卷。
本人述職完畢，不妥之處請各領(lǐng)導(dǎo)批正！
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十六
一晃就是五年了，真快!一朝要離開這個(gè)充實(shí)我生活的崗位，真有點(diǎn)不舍,我就說說這五年的職業(yè)歷程吧。
在經(jīng)歷了半年無所事、悠閑得有些無聊的日子后，我于05年3月7號應(yīng)聘到萬達(dá)國內(nèi)市場部上班，開始了為時(shí)五年的銷售工作。全新的職業(yè)給我?guī)砹顺鋵?shí)的每一天，我認(rèn)真學(xué)習(xí)電機(jī)、水泵的產(chǎn)品知識，虛心向部門同事學(xué)習(xí)銷售技巧，我信奉“三人行必有我?guī)煛辈⑶袑?shí)地實(shí)行。
五年間，最讓我頭疼的是客戶迫切的交貨需求與我司生產(chǎn)周期長而產(chǎn)生的矛盾，再加上與生產(chǎn)部現(xiàn)任經(jīng)理ljp的溝通不良，諸多的壓力蜂擁而上,我哭的稀里嘩啦，幾次都準(zhǔn)備放棄這份日益得心應(yīng)手的工作;或許是以哭泣來發(fā)泄后內(nèi)心壓力就逐漸趨于平緩,哭過我又回到這個(gè)崗位上,繼續(xù)努力工作。
也許你會(huì)問，既然這樣為什么不繼續(xù)做下去呢?為什么要離開付出這么多心血的崗位呢?且聽我道來：
認(rèn)為我不能勝任銷售工作、并要求調(diào)換我崗位(與生產(chǎn)部門的一個(gè)文員互換崗位)的現(xiàn)任常務(wù)副總(原任銷售副總)的看法如下：銷售工作做不好、與客戶溝通不良、市場開發(fā)不佳。
領(lǐng)導(dǎo)對下屬高要求、有看法很常見，但是我必須說出自己的想法，不吐不快:。
1、地球人都知道，09年全球性金融危機(jī)，各行各業(yè)基本上均遭受了不同程度的業(yè)務(wù)縮水,同樣我的業(yè)績也縮水了，全年的銷售業(yè)績僅為1590萬元。雖說這業(yè)績不夠理想，但是并不低于公司給每個(gè)業(yè)務(wù)員所訂的年基本銷售任務(wù)---1440萬元，可以說我已完成任務(wù)了，我相信20__年銷售業(yè)績肯定會(huì)有大幅度的增加的。
w副總避而不談我的業(yè)績狀況(銷售人員不是以業(yè)績定成敗的嗎?)，說我工作失誤多(人非完人,孰能無錯(cuò)?況且每次失誤不論損失與否都要遭受處罰的)，又沒提供給領(lǐng)導(dǎo)更多的信息,因而使她與老總進(jìn)行年終拜訪時(shí)對象不正確,導(dǎo)致a大客戶主管采購供應(yīng)的寧經(jīng)理投訴(天地良心，客戶的組織機(jī)構(gòu)圖早就給她了，平時(shí)業(yè)務(wù)聯(lián)系我都是與采購的李小姐和客戶管理的張先生聯(lián)系，尚未有需要驚動(dòng)到寧經(jīng)理的事宜并與之聯(lián)系的，況且當(dāng)時(shí)她只向我索取該公司蔡總與左總的郵箱，擬定了走訪對象準(zhǔn)備發(fā)郵件。說是，我錯(cuò)就錯(cuò)在認(rèn)為：此次與老總一同去拜訪客戶或許是另有任務(wù)，沒必要和我說太多，我就不必去多問)。
3、09年開發(fā)新客戶7家，合計(jì)銷售額39.76萬元，其中有兩家潛力客戶的采購額接近20萬元，要知道這只是當(dāng)年發(fā)展的新客戶，合作時(shí)間不足一年，況且我司歷來內(nèi)銷比外銷少，這樣一份成績單不說優(yōu)秀也是良好了，又怎么能說市場開發(fā)不佳?!
說實(shí)話，對于此次的調(diào)崗我個(gè)人認(rèn)為由以下幾點(diǎn)原因造成：
1、a____公司下達(dá)的訂單極為復(fù)雜、繁瑣，極易出錯(cuò)，09年下達(dá)訂單時(shí)又出錯(cuò)了，負(fù)責(zé)審核訂單的王副總也未審核出來，導(dǎo)致09年部門的內(nèi)審整改任務(wù)未完成，作為主管銷售工作的w副在受處罰后難免給我記上一筆賬，工作失誤多。我接受。
2、虎年的最后兩個(gè)月真是疲勞的兩個(gè)月。事情接踵而來，上調(diào)供給客戶的產(chǎn)品價(jià)格、年前訂單交貨延誤(一月份我負(fù)責(zé)的訂單交貨及時(shí)率僅為7%，真不知是否有個(gè)人喜惡因素在內(nèi))、克諾爾電機(jī)質(zhì)量改進(jìn)等等問題，馬不停蹄的工作讓我身心十分疲憊，壓力增加到接近爆發(fā)，最后是a客戶的供貨協(xié)議書未解決(該公司在更換部門領(lǐng)導(dǎo)后要求續(xù)簽原本尚未到期的供貨協(xié)議書)而引發(fā)我與王副總間的不良溝通，我的直面頂撞讓w十分沒面子，愈加不甘心，而且這是第二筆賬，工作態(tài)度不好。
3、a公司對于我司的價(jià)格調(diào)整事宜遲遲不予確定，今日反省，應(yīng)該是年終走訪時(shí)拜訪對象的定位不確切的后遺癥;且a公司寧經(jīng)理的投訴又生成了我的第三筆賬。
4、春節(jié)后剛上班較平時(shí)清閑些,我請假兩天與家人外出旅游，工作由部門同事代為處理，因此，王副總對我的不滿又增加了幾分。
5、壓垮鋼絲繩的最后一只螞蟻是---我遲到了!!!
春眠不覺曉，27號上午我在春雨聲中醒來，我顧不得帶兒子去注冊，匆匆趕到公司，但是遲了，我被告知，王副總要求部門經(jīng)理通知管理部找人替代我的崗位。
在萬達(dá)工作五年了，沒有功勞也有苦勞。幾年下來原本健康的身體也逐漸虛弱，我自知無法適應(yīng)生產(chǎn)部的工作環(huán)境，借此時(shí)機(jī)，我修養(yǎng)身心去了，也不必調(diào)換崗位了，只是給公司提個(gè)建議：
一、兩個(gè)月過去了仍未有反應(yīng)，主要原因是自知訂單量小，暫時(shí)沒有籌碼與我司進(jìn)行談判，在觀望中，可以預(yù)見，這壓力將會(huì)延續(xù)至春節(jié)后。
五年的銷售工作讓我學(xué)到了許多知識和技能，就此對給予我?guī)椭母魑活I(lǐng)導(dǎo)與同事表示感謝!
祝各位同仁們工作愉快!
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十七
_年，我擔(dān)任公司副經(jīng)理，主管火電公司。一年來，在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下，在公司班子成員的幫助下，與火電公司全體成員一起，完成全的工作任務(wù)。
一年來，我主要做了以下五方面的工作。
1、做好火電公司項(xiàng)目部組建勞動(dòng)力組織工作;。
2、抓好火電公司的市場開發(fā)工作;。
3、認(rèn)真扎實(shí)的搞好在建工程;。
4、抓好經(jīng)營工作，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、做好火電公司項(xiàng)目組建及勞動(dòng)力組織工作。
_年，火電公司在建及新開工主要項(xiàng)目有六個(gè)，分別為方山電廠維護(hù)檢修項(xiàng)目、黃陵熱電公司機(jī)組大修項(xiàng)目、通遼變電站安裝工程、機(jī)場電纜隧道工程項(xiàng)目、煉油廠線路及變電站工程、脫技改工程等?；痣姽咀约簺]有施工隊(duì)伍、沒有施工機(jī)具、缺少技術(shù)力量。這些項(xiàng)目尤其是自營項(xiàng)目，基本上都是最低價(jià)中標(biāo)。這個(gè)時(shí)候，要組織到合適的施工隊(duì)伍就很困難。組織到的施工隊(duì)伍管理起來也很困難。我們對方山項(xiàng)目部管理班子進(jìn)行了調(diào)整、技術(shù)力量進(jìn)行了補(bǔ)充、部分檢修力量進(jìn)行了加強(qiáng)。這次調(diào)整，適應(yīng)了新的一年甲方對檢修質(zhì)量的新要求。為我們成功續(xù)簽合同奠定了良好的基礎(chǔ)。對新成立的黃陵大修項(xiàng)目、通遼變電站安裝、脫技改工程項(xiàng)目在項(xiàng)目管理人員、勞動(dòng)力組織方面下了很大的力氣。既保證了技術(shù)管理力量的到位，又保證了項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
二、抓好火電公司的市場開發(fā)工作。
今年以來，我把市場開發(fā)作為自己全年的重點(diǎn)工作來抓。想盡各種辦法，利用各種資源優(yōu)勢，加大開發(fā)力度。全年共跟蹤工程項(xiàng)目57個(gè)，實(shí)現(xiàn)中標(biāo)25個(gè)，累計(jì)合同價(jià)款4047.62余萬元。其中山西方山電廠在業(yè)主單位管理思路轉(zhuǎn)變、人員更換等非常不利的情況下，經(jīng)過我們的努力，成功實(shí)現(xiàn)了合同續(xù)簽。5月份，簽訂了黃陵電廠汽輪機(jī)組大修工程。6月份，簽訂了通遼風(fēng)電220kv變電站安裝合同。8月份簽訂了脫硫技改工程合同。同時(shí)，與西北網(wǎng)公司簽訂了750kv線路道路維護(hù)及加裝防盜帽工程。
三、認(rèn)真扎實(shí)的抓好在建工程。
火電公司今年在建的合同項(xiàng)目大大小小一共有四十一個(gè)，項(xiàng)目專業(yè)跨度大(涉及9個(gè)專業(yè))、區(qū)域跨度大(4個(gè)省份)、施工隊(duì)伍技術(shù)力量薄弱，管理難度很大。今年，我們組建了五大項(xiàng)目部，負(fù)責(zé)管理自營項(xiàng)目及較大的聯(lián)營項(xiàng)目。對較小的聯(lián)營項(xiàng)目派駐管理人員進(jìn)駐，加強(qiáng)了質(zhì)量安全管理。我同時(shí)兼任機(jī)場項(xiàng)目部經(jīng)理、煉油廠輸變電工程項(xiàng)目經(jīng)理。今年以來，我多次趕赴這兩個(gè)現(xiàn)場，協(xié)調(diào)解決工程實(shí)施中的各種問題。
年內(nèi)開工在建的其他項(xiàng)目，包括黃陵大修、山西方山電廠維護(hù)檢修等項(xiàng)目、脫硫技改工程，我都深入了解，積極協(xié)助。在工程關(guān)鍵時(shí)刻，趕往現(xiàn)場，協(xié)助項(xiàng)目部解決問題。
四、抓好經(jīng)營工作，實(shí)現(xiàn)全年的經(jīng)營目標(biāo)。
火電公司的全年經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，對公司至關(guān)重要。因此全年的工作，不管是解決遺留問題、抓好市場開發(fā)、搞好在建工程都是緊緊圍繞著實(shí)現(xiàn)全年的經(jīng)營目標(biāo)這個(gè)中心來進(jìn)行的。因此在抓好以上工作的同時(shí)，我時(shí)刻不忘抓好火電公司的經(jīng)營工作。對新開工的項(xiàng)目，我與火電公司的同事們一起進(jìn)行經(jīng)營分析，協(xié)商確定經(jīng)營目標(biāo)。每季度參加公司組織的季度經(jīng)營工作分析會(huì)，提出自己有關(guān)經(jīng)營工作方面的建議。通過一年來在經(jīng)營方面的細(xì)致的工作，能夠確保了火電公司全年經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇一
截止11月底，餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷售收入539萬元，其中現(xiàn)金收入321萬元，刷卡收入13萬元；簽單收入96萬元減讓折扣11萬元，公司內(nèi)招待98萬元，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營指標(biāo)88%以上的目標(biāo)、為公司創(chuàng)造了57萬元的純利潤。完成了集團(tuán)公司和其公司的重要接待任務(wù)和其他的重要接待任務(wù)、樹立了良好的企業(yè)形象。
主營業(yè)成本共283萬元、稅收為17萬元、人員工資及福利為116萬元、水電費(fèi)為14萬元、裝修及易耗品攤銷為37萬元、運(yùn)輸費(fèi)、差旅費(fèi)、維修費(fèi)共計(jì)1萬元。
利用了單頁對我們的特色場地及酒席優(yōu)惠的宣傳，把我們養(yǎng)殖基地的野生大雁、斑嘴鴨、天天俏米突出我們的真正綠色環(huán)保無污染的特色，利用短信平臺(tái)跟進(jìn)老顧客的走訪。
廚房成本控制及樓面的節(jié)能降耗需更加細(xì)化的做好，員工的整體素質(zhì)的提升應(yīng)培訓(xùn)加強(qiáng)、人員的壓縮工資成本春節(jié)后落實(shí)。
上半年酒席預(yù)定不是很好，宣傳工作沒有做好，對于下班半年6、7、8、10、11、12、月的酒席預(yù)定情況較好還需加大酒席的宣傳力度力爭做特色酒席。
硬件設(shè)施一包與六包的墻紙馬上更換好，廁所的下水道問題應(yīng)該做一個(gè)著重的處理，一年下來的疏通費(fèi)用很是驚人、豪華包廂的餐具損耗較大一年下來沒有增添任何的餐具建議公司能給配齊。
截止11月底簽單款未收回的有49萬元，其中糧食局，電視臺(tái)、申寶生、倉儲(chǔ)工地、等幾個(gè)單位需公司財(cái)務(wù)協(xié)助其他款項(xiàng)在xx年x月份前會(huì)陸續(xù)到位。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇二
今年根據(jù)公司班子分工，我作為六公司副總經(jīng)理，主要分管西南公司、機(jī)電安裝公司、聯(lián)發(fā)公司的工作;一年來，我認(rèn)真貫徹落實(shí)公司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)，盡職盡責(zé)，踏實(shí)工作，帶領(lǐng)公司干部職工實(shí)現(xiàn)了分管公司各項(xiàng)工作的目標(biāo)，圓滿完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。為進(jìn)一步履行好職責(zé)，現(xiàn)就20_年履行職責(zé)的情況作述職報(bào)告，請各位領(lǐng)導(dǎo)和同志進(jìn)行審議。
一、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身政治思想水平和業(yè)務(wù)水平。
二、精心設(shè)計(jì),科學(xué)組織,盡心盡責(zé)地抓好分管任務(wù)。
1、西南公司：全年完成經(jīng)營業(yè)績4.1億元，年產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)3億元，上交公司管理費(fèi)300萬，歸還欠賬40萬元;各項(xiàng)指標(biāo)超計(jì)劃完成。全年未發(fā)生任何質(zhì)量、安全事故;在西南公司管理上;堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向的經(jīng)營活動(dòng)，在市場中尋求創(chuàng)新，根據(jù)市場形勢變化，積極采取應(yīng)對措施，調(diào)整經(jīng)營策略;今年廣西分公司的運(yùn)行取得了良好的效果，擴(kuò)大了廣西市場，今年還成立了桂林分公司;貴州市場的開拓也在積極地跟進(jìn)。
2、聯(lián)發(fā)公司：全年累計(jì)完成內(nèi)部勞務(wù)產(chǎn)值收入3000萬元;管理費(fèi)收入200萬元，經(jīng)核算從機(jī)電收取勞務(wù)管理費(fèi)約50萬元;自接工程業(yè)務(wù)3000萬元，圓滿完成年度指標(biāo);合同履約率100%;未發(fā)生重大安全事故。在聯(lián)發(fā)公司的管理上我堅(jiān)持正確的經(jīng)營思路，審時(shí)度勢，有的放矢，大力開發(fā)公司電梯事業(yè)，今年聯(lián)發(fā)公司電梯業(yè)務(wù)取得突破性進(jìn)展;先后承接多個(gè)項(xiàng)目安裝業(yè)務(wù)。同時(shí)還拓展了維修保養(yǎng)業(yè)務(wù)，聯(lián)發(fā)公司呈現(xiàn)強(qiáng)勢的發(fā)展勢頭。
3、安裝公司：全年累計(jì)承接施工總量7億元，完成施工產(chǎn)值4億元，全年度上繳母公司管理費(fèi)744.80萬元,交納各項(xiàng)稅費(fèi)950萬元，公司自行完成投標(biāo)項(xiàng)目112個(gè)，中標(biāo)26個(gè)，投標(biāo)總金額為49190.9萬元，中標(biāo)金額為30887.03萬。中標(biāo)率為62.79%，投標(biāo)合格率為100%，所承接工程整體質(zhì)量滿足工程合同要求，工程合格率100%;中南大學(xué)湘雅附一新醫(yī)療區(qū)醫(yī)療大樓、重慶大劇院順利完成魯班獎(jiǎng)復(fù)評工作，青島齊耀瓦錫蘭菱重麟山船用柴油機(jī)項(xiàng)目一期設(shè)備安裝工程順利完成中國安裝工程優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)復(fù)評工作。一年來，西南公司在經(jīng)營業(yè)績、企業(yè)管理、品牌打造、隊(duì)伍建設(shè)等方面均取得了喜人的成績。今年圓滿地完成了公司的各項(xiàng)指標(biāo)，我主要抓了以下幾個(gè)方面的工作：
1.健全各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷加強(qiáng)職工隊(duì)伍建設(shè)。
今年我在工作中注重建章立制，著力健全行之有效的長效機(jī)制，不斷完善企業(yè)的管理機(jī)制，強(qiáng)化制度建設(shè)，推行規(guī)范化管理，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力。今年在完善制度建設(shè)中，制定了一些具體的經(jīng)營管理體系，針對項(xiàng)目的實(shí)際情況和工程的特點(diǎn)，從設(shè)計(jì)方案、標(biāo)書評審、投標(biāo)組織、預(yù)算報(bào)價(jià)等方面給予專業(yè)的建議和相應(yīng)的服務(wù)。一是建立了項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)評估體系，專門成立了風(fēng)險(xiǎn)評估領(lǐng)導(dǎo)小組，主要負(fù)責(zé)聯(lián)營項(xiàng)目和符合自營條件的項(xiàng)目進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評估，有效控制企業(yè)承接任務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)。二是建立了標(biāo)書編制流程審核體系，由經(jīng)營部編制的資格預(yù)審文件和投標(biāo)文件，嚴(yán)格按流程編制，編制人自檢，主管副部長審核，部長審定，均需簽字認(rèn)可。
規(guī)章制度的建立使管理更加合理、更規(guī)范，大大激發(fā)了員工的工作積極性。
2、以經(jīng)營發(fā)展為主線抓好施工生產(chǎn)管理。
公司發(fā)展的中心環(huán)節(jié)就是效益，脫離了效益其他的說辭都是空白的，今年我在負(fù)責(zé)主管西南公司，機(jī)電安裝公司、聯(lián)發(fā)公司上狠抓經(jīng)營工作，以經(jīng)營發(fā)展為中心，以生產(chǎn)為動(dòng)力，加速公司的發(fā)展。
西南公司進(jìn)行了區(qū)域內(nèi)經(jīng)營調(diào)整，開發(fā)了新的子公司。
2、積極開拓經(jīng)營市場。
面對激烈的競爭市場，不斷的拓展公司的業(yè)務(wù)，使公司立于不敗之地，今年我狠抓了市場拓展工作。聯(lián)發(fā)公司在原有的電梯安裝業(yè)務(wù)上拓展了電梯維修保養(yǎng)業(yè)務(wù);機(jī)電公司在加大了自營的力度上，積極開展業(yè)務(wù)拓展，針對比較緊俏的工業(yè)設(shè)備安裝及城市道路亮化等專業(yè)板塊，組成專業(yè)小組進(jìn)行公關(guān)，通過了《工業(yè)設(shè)備等拓展安裝項(xiàng)目實(shí)施辦法》，取得較好成效。西南公司今年接觸了幾個(gè)自營項(xiàng)目、bt項(xiàng)目，為公司的發(fā)展拓展了優(yōu)勢。業(yè)務(wù)的不斷拓展增加了新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
3、不斷完善內(nèi)部管控，規(guī)范財(cái)務(wù)制度。
今年財(cái)務(wù)工作在職能管理上向前邁出了一大步。制定《財(cái)務(wù)人員工作細(xì)則》，財(cái)務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)“五大風(fēng)險(xiǎn)防范體系”，提高了提高人員素質(zhì)，加強(qiáng)了財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)能力，要求財(cái)務(wù)人員從基礎(chǔ)工作開始全面規(guī)范化工作，積極做好收取工程款，合理安排資金，加強(qiáng)會(huì)計(jì)核算，加大清算力度，及時(shí)清收各類應(yīng)收款項(xiàng)等工作。
三、弘揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神魅力，彰顯合作魅力。
在工作中我時(shí)刻的注意發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，依靠公司黨政領(lǐng)導(dǎo)班子的領(lǐng)導(dǎo)來開展各項(xiàng)工作，工作中能夠向公司領(lǐng)導(dǎo)和黨委匯報(bào)自己的思想，及時(shí)與班子成員溝通，主動(dòng)參與集體決策，積極為重大決策的制定獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，盡力發(fā)揮班子成員應(yīng)有的參謀助手作用。在工作中，凡遇到重大事項(xiàng)我都提交公司會(huì)議研究決定，絕不獨(dú)意斷行;在我分管職權(quán)范圍內(nèi)的工作從不推諉扯皮，身兼力行的維護(hù)班子的團(tuán)結(jié)和整體威信。
四、以身作則，切實(shí)加強(qiáng)廉潔自律。
認(rèn)真學(xué)習(xí)《國有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔從業(yè)若干規(guī)定》，并深刻領(lǐng)會(huì)，貫徹執(zhí)行。一年來，沒有違反廉政規(guī)章和制度的行為，對家人能夠嚴(yán)格要求，嚴(yán)以律己。
五、今后努力的方向。
今年自己在工作上取得了一些成績，但是我清楚知道我的工作還存在著許多的不足之處，如1、工作中態(tài)度急躁，過于追求完美;2、在管理工作中的工作方法還需要不斷提高等;在今后的工作中：不斷加強(qiáng)自身的政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，樹立正確的權(quán)力觀和價(jià)值觀，努力做一名具有現(xiàn)代化管理理念的領(lǐng)導(dǎo)干部;二是要加強(qiáng)自身修養(yǎng)，以黨性原則和道德規(guī)范來武裝自己，主動(dòng)接受干部和群眾的監(jiān)督。
謝謝大家!
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇三
你們好!
本人__于20__年11月17日加入__分公司，自入職至__年8月1日一直擔(dān)任分公司行政人事部副經(jīng)理職務(wù)，后經(jīng)半年度的360度考核，被總公司正式任命為行政人事部經(jīng)理。本人多年五酒店的工作經(jīng)歷，助理人力資源管理師的專業(yè)資格，敬業(yè)負(fù)責(zé)任的工作態(tài)度、熱情高漲的工作激情、直接上級的信任和支持，使我工作起來頗為順暢。回顧一年的工作，有成績，也有不足。下面我就以下四個(gè)方面進(jìn)行述職，請公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事給予指正。
第一部分：__年做了哪些工作。
一、在品德操守方面。
為人正直，原則性強(qiáng)，這也是從事人力資源工作必須具備的職業(yè)素養(yǎng)，行政人事部本身就是調(diào)節(jié)企業(yè)和員工利益的平衡杠桿，為人正直，正是確保了處理事務(wù)的公平、公正。如：在10月份的“服務(wù)明星”評選中，能顧全大局的將我部門已評選上的服務(wù)明星指標(biāo)主動(dòng)讓出，以構(gòu)建和協(xié)的評選環(huán)境。在核算某些費(fèi)用上，能客觀公正的用最合理的方式進(jìn)行計(jì)算，以求公正、公平。
二、在工作能力方面。
(一)、從管理思維上講我欣賞王石在“全球通”廣告宣傳里的一句話：“每個(gè)人，都是一座山，世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。努力向上，即便前進(jìn)一小步也有新高度”。按我的理解，高度不同，視野不同，思考問題的角度不同，那么就要求自己站在上司的位置上去思考問題，只有這樣，我們提供的方案和建議才是全面的、具有價(jià)值的，才能真正為領(lǐng)導(dǎo)分憂、減壓。在入職一年多的時(shí)間里，我自信能站在分公司全局觀念上協(xié)助我的直接上司佟總進(jìn)行內(nèi)部管理，做為行政人事部經(jīng)理是直接參與到了公司的發(fā)展規(guī)劃當(dāng)中，那么給予上司一些戰(zhàn)略性的方案和建議是行政人事部經(jīng)理的職責(zé)和義務(wù)。如：在經(jīng)理例會(huì)上針對部門反應(yīng)的問題能提出較有建設(shè)性的建議，對__年的工作重點(diǎn)能協(xié)助佟總進(jìn)行框架性建議。
(二)、從20__年行政人事部工作的完成情況上講。
1、在總公司框架內(nèi)逐步制訂及草擬了各項(xiàng)規(guī)章制度有人喜歡把制度比喻成游戲規(guī)則，我卻喜歡把制度形容成一把“尚方寶劍”，有了“尚方寶劍”可以斬讒臣，至于如何斬是執(zhí)行力的問題，但最基本的是讓大家有章可循，有法可依。在前一年時(shí)間里基本在總公司框架內(nèi)健全了相應(yīng)的行政、總務(wù)、人力資源的規(guī)章制度，如：會(huì)議管理、值班經(jīng)理、各類應(yīng)急預(yù)案、薪酬管理、休假管理、培訓(xùn)管理、初中高服務(wù)定級等制度，使管理工作逐步規(guī)范。
2、積極使用電子化管理，提高工作效率k3人力資源管理軟件的應(yīng)用滿足了員工電子檔案的管理以及各種人事報(bào)表的導(dǎo)出等。c3考勤管理軟件的上線便于了電腦化記錄員工考勤及發(fā)放ic卡功能。社保、合同的網(wǎng)上申報(bào)方便了參、停保等手續(xù)的辦理。個(gè)稅軟件的順利安裝、學(xué)習(xí)，從4月份起，所有個(gè)稅采用全員網(wǎng)上申報(bào)納稅。電子化的應(yīng)用，在很大程度上提高了工作效率。
3、根據(jù)營業(yè)狀況，合理調(diào)整人員編制于上半年完成了保安、工程等職能崗位的編制調(diào)整，下半年根據(jù)總公司的要求對市場部進(jìn)行了調(diào)整，將原市場部的計(jì)調(diào)、設(shè)計(jì)、文案等5人劃入行政人事部編制，經(jīng)過一年的整合，我分公司編制由原487人調(diào)整至現(xiàn)在的5__人。
4、20__年人力資源狀況分析為隨時(shí)撐握公司人力狀況，每月編制人事報(bào)表，及時(shí)客觀的合理調(diào)配人力資源。招聘時(shí)注意男女比例、地區(qū)結(jié)構(gòu)平衡、員工整體素質(zhì)把關(guān)等，通過報(bào)表二(附后)，可以反映各部門員工的穩(wěn)定性(我公司2020__年平均流動(dòng)率4.87%(離職率為5.7%))，隨時(shí)撐握員工的離職動(dòng)向，對于重要關(guān)鍵崗位，在員工遞交離職呈批表時(shí)，親自和員工進(jìn)行離職訪談，及時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài)及時(shí)改進(jìn)工作中不足。通過表三(附后)，可以了解公司人工成本情況，我們知道在員工工資總額較為穩(wěn)定情況下，提高經(jīng)營業(yè)績，有效降低人工成本，也是提高利潤率的一種方法，如：實(shí)行體檢中心臨時(shí)醫(yī)護(hù)人員日工資也從不同程度上降低了人工成本。
5、充分發(fā)揮部門職能，盡可能提高員工工作積極性不但組織公司每月的“服務(wù)明星”、“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”的評選，每兩個(gè)月一次“員工生日聚會(huì)”的舉辦，擬定每季召集的本季的服務(wù)明星、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)代表和總經(jīng)理共進(jìn)晚餐等活動(dòng)，也對本部門員工按職位排序?qū)嵭芯鄄洼喠髦?，增?qiáng)本部門間員工的團(tuán)隊(duì)合作。通過活動(dòng)溝通與員工的關(guān)系，增加公司與員工之間的感情，取得員工的信任，解除員工的思想怠狀，對員工隊(duì)伍的穩(wěn)定和激勵(lì)起到了一定的助力作用。自20__年5月份公司開始評選“服務(wù)明星”、“優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)”8個(gè)月以來，我行政人事部在共有23名員工中，先后有韓磊、佟巖、郭慶、潘彩云4人被評為“服務(wù)明星”，占總評人數(shù)的25%(其中方鵬也曾評上，我當(dāng)時(shí)為顧全大局主動(dòng)讓出指標(biāo))，保安隊(duì)被評選為一次優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。這些業(yè)績的取得，更充分說明了我行政人事部員工的優(yōu)秀和團(tuán)結(jié)。
6、積極開展培訓(xùn)工作培訓(xùn)工作是一項(xiàng)長期的工作，為指導(dǎo)部門做好培訓(xùn)，理順了各部門上報(bào)月培訓(xùn)計(jì)劃、教案、上月培訓(xùn)總結(jié)、考核表等流程，對部門培訓(xùn)進(jìn)行了有效管理，為統(tǒng)一內(nèi)容，便于員工學(xué)習(xí)編制員工崗位培訓(xùn)系列教材1—7冊。
在下半年公司積極開展的“三崗”活動(dòng)中，我們召開了主管級及以上擴(kuò)大會(huì)議，對擬的“娛康分公司三崗活動(dòng)方案”進(jìn)行研討，目的在于深入主管，更好的開展，經(jīng)集思廣益，我分公司的“三崗”活動(dòng)以形式多樣，比賽活潑的方式進(jìn)行，分成“知識競賽”、“專題辯論賽”、“禮儀之星、之隊(duì)評選”、“中基層管理培訓(xùn)課”、“崗位技能競賽”五大方面進(jìn)行，現(xiàn)在已全部進(jìn)行完畢，取得了良好的效果。
7、逐步屢順后勤行政各項(xiàng)工作，確保服務(wù)員工。
突出的4人間住宿問題，一直困擾著員工，沒有好的休息，自然不會(huì)有精神飽滿的工作，為限度的為員工著想，我們積極想辦法將原分配的4人間改為6人間，在沒有整改之前，公司按標(biāo)準(zhǔn)所有住房加在一起僅夠501人住宿，改為6人間后可滿足541人住宿，極大程度的緩解了住宿壓力。
8、從行政方面積極想辦法，降低各種成本。
在車輛管理方面，嚴(yán)格執(zhí)行“派車單”出車原則，和財(cái)務(wù)部協(xié)商從原來的天天出去采購，調(diào)整為一、三、五采購，大大降低了車輛使用成本。在綠化、飲用水等方面：在佟總的成本壓縮及部門配合下，現(xiàn)已由原2萬/月租賃費(fèi)調(diào)整到4000元/月，原9元/瓶的加林山礦泉水調(diào)整為6元/瓶的黃楊山礦泉水，在各方面對公司成本進(jìn)行有效控制。
9、從安全生產(chǎn)上講在吳昊助總對安全生產(chǎn)工作的直接指導(dǎo)下，能較好的配合總公司安委辦的各項(xiàng)檢查工作，在__年完成了“娛康分公司安全生產(chǎn)管理制度”的編寫工作，制度出臺(tái)后組織各部門骨干員工進(jìn)行理論和實(shí)操的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，并進(jìn)行綜合應(yīng)急演練，得到了總公司安委辦的認(rèn)可。
(三)、從員工培養(yǎng)上講我們倡導(dǎo)只要員工有能力、有自信，公司會(huì)提供給員工一個(gè)展示自我的平臺(tái)，對于崗位空缺我們實(shí)行競聘機(jī)制，由行政人事部組織牽頭，從空缺崗位發(fā)文、報(bào)名、競聘演講、結(jié)果統(tǒng)計(jì)、任命通知發(fā)放等都公平、公正的進(jìn)行，先后我們分公司通過競聘上崗的主管有4人，領(lǐng)班2人。對于自己本部門的員工，我認(rèn)為，不去培養(yǎng)是我的責(zé)任，不去努力是員工的責(zé)任，從工作上我比較注重人性化管理，能主動(dòng)和他們討論工作的方案、聽取他們的建議，執(zhí)行的情況等，因?yàn)樾姓耸虏康墓ぷ魇且髧?yán)謹(jǐn)?shù)?，只有集思廣益、群策群力才能嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)，減少工作失誤。
第二部分：對工作的感悟及對自身的評價(jià)。
一、行政人事部職能介紹。
從以上職能就可以看出，行政人事部工作繁雜，既要求具有專業(yè)人力資源工作職能，又要求具有統(tǒng)管整個(gè)后勤工作的細(xì)致。這就更要求自己不管是人力資源專業(yè)知識、還是溝通協(xié)調(diào)的能力、服務(wù)一線部門的意識等都要同樣出色。
二、對自身的評價(jià)。
在工作一年多的時(shí)間里，我經(jīng)常對自己開展“批評與自我批評”，作為公司的樞紐部門，卻還未真正起到樞紐的作用，經(jīng)總結(jié)本人有以下不足：
1、人力資源工作要求我原則性強(qiáng)，行政工作要求我平衡意識強(qiáng)，將這兩項(xiàng)較好的結(jié)合，我還有所欠缺。
2、在工作中有時(shí)容易脾氣急躁，心態(tài)不夠端正，遇到問題，不夠冷靜。
3、行政工作事多面廣，有時(shí)考慮問題不夠周全，處理問題不夠細(xì)致。
4、和領(lǐng)導(dǎo)、同事溝通還不是很到位，影響工作效率。引用佟總半年總結(jié)的一句話：“效率不高的根本原因不在流程，而在于人。不在于人的能力，而在于人的思想。不在于溝通的渠道，而在于溝通的主動(dòng)與否。不在于部門或環(huán)節(jié)的多少，而在于每一個(gè)部門和環(huán)節(jié)的速度。不在于方法是否正確，而在于態(tài)度是否端正?！钡莱隽藴贤ǖ年P(guān)健環(huán)節(jié)，在今后工作我要時(shí)刻用這段話來提醒自己，加強(qiáng)溝通。
第三部分：工作中存在的主要問題。
一、招聘力度不夠。
招聘工作是整個(gè)人力資源工作中最耗費(fèi)精力的一項(xiàng)工作，加之我分公司行業(yè)的多樣性，涉及演員、醫(yī)生、教練、廚師、工程人員等專業(yè)性較強(qiáng)的崗位，需要我們通過多種渠道進(jìn)行篩選，需要我們專職的招聘人員開展工作，但目前行政人事部一方面人手短缺，一方面對于演員、醫(yī)生、教練、演員等稀缺崗位，招聘難度大，不能及時(shí)招聘到位，造成特殊人才人員短缺，給部門正常經(jīng)營帶來影響。
二、培訓(xùn)不夠系統(tǒng)。
因公司正處開業(yè)一年的緊張時(shí)期，各項(xiàng)工作都在逐步完善中，培訓(xùn)師的選拔還末開展，造成公司的二級培訓(xùn)體系不夠夯實(shí)，和預(yù)期效果有些差距。
由于部門事務(wù)性工作繁忙，還未能建立較科學(xué)的培訓(xùn)管理體系，如：將培訓(xùn)與員工人事調(diào)整進(jìn)行緊密結(jié)合，可通過基層管理培訓(xùn)，考核合格方可晉升等。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇四
（1）這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會(huì)議。
制度。
包括年終總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評估會(huì)每日檢討會(huì)每周例會(huì)班前會(huì)衛(wèi)生檢查匯報(bào)會(huì)由于制度的完善會(huì)議質(zhì)量的提高上級的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執(zhí)行。
（2）加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)協(xié)作性，交dai領(lǐng)班在每周例會(huì)上必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)合作的重要性，如出現(xiàn)錯(cuò)誤，不得相互推卸責(zé)任，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn)，事實(shí)證明這種做法是正確的。
（3）提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會(huì)議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來，滿意而歸。并且按口味及時(shí)更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇五
轉(zhuǎn)眼間我擔(dān)任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個(gè)新年，在這段時(shí)間當(dāng)中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。因?yàn)槲冶仨氉龊妹恳患?，這樣才不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。20xx年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部門的大力協(xié)作是分不開的。所以說團(tuán)隊(duì)的力量是無窮的。我們細(xì)細(xì)盤點(diǎn)豐收的碩果，高高仰望來年的滿樹銀花，每個(gè)人的臉上都應(yīng)當(dāng)掛文秘雜燴網(wǎng)起欣慰的笑容。
（1）正所謂：鐵打的營牌，流水的兵。作為餐飲部而言，員工更新?lián)Q代特別快，這也就增加了餐飲部的管理難度，所以在新老員工交替之時(shí)，我擬定新的培訓(xùn)計(jì)劃，針對性培訓(xùn)，服務(wù)現(xiàn)場親臨親為、以身示教傳教他們，用嚴(yán)格的規(guī)范操作服務(wù)程序來檢驗(yàn)他們的服務(wù)意識和靈活應(yīng)變能力，使員公文工自覺增加組織紀(jì)律性和集體榮譽(yù)感，強(qiáng)化他們的使命感和主人翁精神，規(guī)范服務(wù)操作流程，提高了服務(wù)質(zhì)量，打造了一支過得硬的隊(duì)伍！使餐廳工作能夠正常運(yùn)行。
（2）在飲食業(yè)不景氣的，生意難做的情況下，我通過市場調(diào)查的，經(jīng)營分析，更新菜肴，調(diào)整價(jià)格，并通過各方渠道聯(lián)系會(huì)議婚宴，從而給賓館帶來更好的效益。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時(shí)間還接到了體育賓館400多人的會(huì)議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個(gè)人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點(diǎn)，終于工夫不負(fù)苦心人，在成功完成婚宴的同時(shí)也成功準(zhǔn)備了400多人的會(huì)議送餐。這其中賓館各人員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個(gè)新的認(rèn)識。
在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛苦，我們有這樣一群以大局為重，不顧個(gè)人辛勞的`員工，這就是我們酒店人最大的財(cái)富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團(tuán)旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是：“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”。同時(shí)他們也強(qiáng)調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。
（1）這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會(huì)議制度，包括年終總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評估會(huì)每日檢討會(huì)每周例會(huì)班前會(huì)衛(wèi)生檢查匯報(bào)會(huì)，由于制度的完善，會(huì)議質(zhì)量的提高，上級的指令也得到了及時(shí)的落實(shí)并執(zhí)行。
（2）加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會(huì)上必須反復(fù)強(qiáng)調(diào)合作的重要性，如出現(xiàn)錯(cuò)誤，不得相互推卸責(zé)任，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn)，事實(shí)證明這種做法是正確的。
（3）提高綜合接待能力。餐飲部除接待正常散客圍桌用餐外，還接待大型會(huì)議自助用餐，盒飯婚宴壽宴等類型多樣的用餐形式。使賓客高興而來，滿意而歸。并且按口味及時(shí)更換菜譜，讓顧客吃的更舒心。
作為餐飲部經(jīng)理，我會(huì)再接再厲，對每人服務(wù)員嚴(yán)抓培訓(xùn)，讓每個(gè)服務(wù)員都能獨(dú)擋一面，讓他們明白：“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨”。同時(shí)也讓他們理解“微笑是最好的武器”。爭取以全新的服務(wù)理念，服務(wù)陣容迎接奧運(yùn)到來。
在此我祝各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事新年新氣象，新年新運(yùn)道。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇六
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時(shí)間還接到了體育賓館400多人的會(huì)議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個(gè)人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點(diǎn)，終于工夫不負(fù)苦心人，在成功完成婚宴的同時(shí)也成功準(zhǔn)備了400多人的會(huì)議送餐。這其中賓館各人員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個(gè)新的認(rèn)識。
在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛苦，我們有這樣一群以大局為重，不顧個(gè)人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財(cái)富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團(tuán)旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是："關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客"。同時(shí)他們也強(qiáng)調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點(diǎn)我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹(jǐn)尊這一原則。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇七
20xx年x月x日榮幸加入圣水長江大酒店，在此工作期間，有豐收后的喜悅，也有學(xué)到新管理知識的興奮。但在工作中有失誤、也有遺憾，在入職后的四個(gè)月中，酒店各位領(lǐng)導(dǎo)及同事們對我的賞識、培養(yǎng)與寬容，使自己為人處事上改變了很多，也使我的人生又前進(jìn)了一步。在此我真誠地向大家說一聲謝謝?，F(xiàn)將本季度工作述職如下，敬請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督指導(dǎo)：
2、加強(qiáng)前廳與后廚溝通與協(xié)調(diào)。
首先要求前廳人員必須熟悉自己的職責(zé)、流程。晚市就餐人員較多，需要前廳、后廚緊密協(xié)作、相互配合。在我和行政總廚的努力和支持下，前廳、后廚不論是客人的信息反饋，還是菜品出現(xiàn)失誤時(shí)，都能在第一時(shí)間內(nèi)得到及時(shí)處理與反饋，員工與員工之間也形成自覺配合默契、互相幫助。
3、針對前期制度不夠完善，沒有定崗定編，細(xì)節(jié)管理不夠完美的情況，在4月，我針對各崗位的具體情況，進(jìn)行定崗管理，明確各崗位職責(zé)，使資產(chǎn)、衛(wèi)生、服務(wù)工作責(zé)任到人，做到了資產(chǎn)專人管理、電費(fèi)和通訊費(fèi)的降低。使前廳的管理又提升了一個(gè)新臺(tái)階。
這四個(gè)月最大的收獲是李總對店管理知識全面灌輸，如何細(xì)節(jié)管理、溝通等有了更深刻的理解與體會(huì)。使我在綜合管理能力方面有了更進(jìn)一步的提高，對以后作有了更明確的目標(biāo)。
七月份：搞好環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、嚴(yán)防夏季食物中毒。
八八月份：餐廳業(yè)務(wù)技能、多培訓(xùn)，和新菜品的推出。
九月份：做好婚宴預(yù)訂及接待，銷售中秋月餅。
十月份：十一長假的員工安排及婚宴接待，中秋節(jié)大閘蟹推出。
十一月份：各種資料匯總、收集、年終總結(jié)的準(zhǔn)備，年度資產(chǎn)盤存和復(fù)查。
十二月份：圣誕節(jié)及新年年夜飯的營銷接待及各種文字資料的上交。
相信在李總酒店各位領(lǐng)導(dǎo)的英明決策與帶領(lǐng)下，各個(gè)方面都會(huì)逐步走向規(guī)范和成熟。同時(shí)，我也有信心帶領(lǐng)餐飲部的每位員工齊心協(xié)力，完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇八
20_年服裝公司業(yè)務(wù)經(jīng)理上半年工作總結(jié)。20_年，在公司董事會(huì)及總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，主要做了以下工作：
一、加強(qiáng)訂單的操作，及時(shí)調(diào)度，分工負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，確保訂單有序操作運(yùn)作，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，交期的順利進(jìn)行，1——7月份共完成15萬余件。
二、做好每個(gè)訂單的檢驗(yàn)工作，及時(shí)巡檢、總檢，配合驗(yàn)貨公司，確保了中期尾期的驗(yàn)貨成功，保證了生產(chǎn)交期。在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，及時(shí)跟進(jìn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)解決，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量和進(jìn)度。
三、積極與客戶溝通，規(guī)避各種風(fēng)險(xiǎn)，在樣品的制作、改進(jìn)、工藝、訂料、發(fā)貨、資金回籠等方面積極主動(dòng)，力避消極因素，爭取主動(dòng)，早投產(chǎn)，早發(fā)貨。
四、在車輛的使用上，力求節(jié)儉、高效，做到不空車，不浪費(fèi)資源，隨時(shí)捎帶輔料及生產(chǎn)急需用料。
五、協(xié)調(diào)生產(chǎn)部門做好訂單的交期工作，及時(shí)督促，幫助生產(chǎn)部門后整、裝箱、裝運(yùn)、發(fā)貨等工作。
六、協(xié)調(diào)倉庫做好收發(fā)料工作，及時(shí)提供碼單，核對面輔料收入情況，確保物料的足夠使用，避免不必要的浪費(fèi)。
七、及時(shí)與技術(shù)、樣品溝通，提高樣品操作的時(shí)效性、正確性，為大貨投產(chǎn)提供良好的基礎(chǔ)。
八、網(wǎng)站的建設(shè)，初見成效，做好各個(gè)款式的成本核算工作，上傳圖片，回復(fù)詢盤，已經(jīng)基本有序進(jìn)行。
九、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其它工作。
下半年以更加飽滿的精神狀態(tài)投入到生產(chǎn)工作中去。要做到以下幾點(diǎn)：
一、積極主動(dòng)，鞏固老客戶，保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行，發(fā)展新的客戶，拓寬渠道。
二、積極主動(dòng)發(fā)展阿里巴巴網(wǎng)站，促進(jìn)正規(guī)化建設(shè)，引進(jìn)人才，合理利用使之成為網(wǎng)絡(luò)操作及業(yè)務(wù)操作的能手。
三、努力提高業(yè)務(wù)人員素質(zhì)，統(tǒng)一思想，樹立大局觀念，整體觀念。
四、建立責(zé)、權(quán)、利、分工明確的責(zé)任體系，使能者多勞，多勞多得的理念深入人心，提高工作效率和辦事效率。
五、加強(qiáng)與技術(shù)、工藝、生產(chǎn)、倉庫各部門的溝通與協(xié)調(diào)，力避矛盾，促進(jìn)工作健康有序發(fā)展。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
大家好！
xx年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部副經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個(gè)方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報(bào)，請大家給予評議。
1、能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)招待所相關(guān)文件內(nèi)容、領(lǐng)會(huì)通知精神，并及時(shí)向員工進(jìn)行傳達(dá)，涉及到具體工作的，能夠協(xié)助部門經(jīng)理認(rèn)真組織實(shí)施（迎接三星復(fù)檢，工作組檢查，軍內(nèi)大型接待，春節(jié)、五一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會(huì)等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作）；積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng)，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計(jì)較個(gè)人得失；作為一級管理人員，思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。（員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個(gè)嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，在落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí)，與80%以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解）這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經(jīng)理，我時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度（餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦）；其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，了解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)；再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足（關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題，向員工進(jìn)行了通報(bào)）。過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況，吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。我采取的措施是：加強(qiáng)教育，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故；加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí)，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對到崗、老員工晉級、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新；針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn)；針對餐廳日常工作繁雜，臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理，盡量在第一時(shí)間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報(bào)，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。按照部門經(jīng)理的指示，加強(qiáng)了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機(jī)、香巾隨處可見的現(xiàn)象得到了有效控制（僅打火機(jī)一項(xiàng)去年比前年少用使用1500個(gè)，節(jié)約盡1000元）；加強(qiáng)了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度（約1500元），并結(jié)合所學(xué)“法”，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對現(xiàn)有設(shè)備、用具進(jìn)行盤點(diǎn)和維修，在掌握設(shè)備、用具使用情況的同時(shí)，也提高了利用率和使用壽命；加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過程中隨時(shí)發(fā)現(xiàn)、隨時(shí)督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。
4、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定。在落實(shí)工作時(shí)能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時(shí)無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時(shí)愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份楊東一班人入所工作，我們本著對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度，經(jīng)常“交換意見、相互學(xué)習(xí)”，各種信息能夠及時(shí)準(zhǔn)確進(jìn)行傳遞，前臺(tái)與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進(jìn)了餐飲部團(tuán)隊(duì)建設(shè)的和諧穩(wěn)定。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十
在公司領(lǐng)導(dǎo)班子和全體職工的大力支持、配合下，我嚴(yán)格履行副經(jīng)理工作職責(zé)，始終以良好的精神狀態(tài)和務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，嚴(yán)以律己，率先垂范，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，自覺做到清政廉潔，各項(xiàng)工作取得了一定成績，副經(jīng)理述職報(bào)告。現(xiàn)在，我將一年來的工作向各位領(lǐng)導(dǎo)和同行匯報(bào)如下：
一、理論學(xué)習(xí)及思想認(rèn)識情況。
作為分管領(lǐng)導(dǎo)，自己以身作則，率先垂范，做好表率，工作上立足高起點(diǎn)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，追求高效率，積極帶頭參加公司組織的“廣電大講堂，知識夢工場”學(xué)習(xí)活動(dòng);二是言傳身教，多與部門領(lǐng)導(dǎo)溝通思想，以分公司下達(dá)的指標(biāo)任務(wù)為目標(biāo)，以有線電視網(wǎng)絡(luò)發(fā)展、有線電視收視維護(hù)費(fèi)的收繳和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)為中心，討論方法，研究對策，始終報(bào)著“只干不說，先干后說，干好了再說”的態(tài)度，爭取把分管工作做到更好，圓滿完成各項(xiàng)指標(biāo)。
二、崗位職責(zé)履行情況。
(一)分管工作概述。
我分管行政管理部和南片區(qū)十一個(gè)廣電站。負(fù)責(zé)公司行政后勤、意識形態(tài)、安全生產(chǎn)、安全播出、人力資源管理及南片區(qū)11個(gè)廣電站有線電視網(wǎng)絡(luò)建設(shè)、費(fèi)用收繳和網(wǎng)絡(luò)維護(hù)的分管工作。
(二)南片區(qū)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和目標(biāo)任務(wù)完成情況。
由于“村村通”工程的影響，今年網(wǎng)內(nèi)“小鍋蓋”用戶又蔓延起來，網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和用戶發(fā)展形勢非常嚴(yán)峻，收視維護(hù)費(fèi)收繳相當(dāng)困難，老網(wǎng)用戶嚴(yán)重流失，各項(xiàng)工作都遇到了很大的困難，工作難以開展。我們別無選擇，只有迎難而上，有困難就想辦法解決困難，工作再難做也要努力完成上級公司下達(dá)的指標(biāo)任務(wù)。
1、目標(biāo)任務(wù)完成情況。
分公司下達(dá)宣威支公司有線電視新裝用戶2354戶，實(shí)際完成2512戶，經(jīng)營指標(biāo)1649萬元，實(shí)際完成1700余萬元，兩項(xiàng)指標(biāo)都超額完成任務(wù)。
2、網(wǎng)絡(luò)發(fā)展情況。
今年南片區(qū)只有熱水鎮(zhèn)得德、岱海等村委會(huì)和羊場鎮(zhèn)英角村委會(huì)新建了有線電視網(wǎng)絡(luò)，施工階段嚴(yán)格按照施工規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行施工，確保工程質(zhì)量。共架設(shè)主干線約40余公里，新增光節(jié)點(diǎn)28個(gè)，發(fā)展有線電視用戶約1342戶，為有線電視網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展贏得了空間。
3、針對各廣電站收費(fèi)率低的問題，公司要求各廣電站進(jìn)行自檢自查，并在12月份抽調(diào)人員組織清理核查組，根據(jù)公司用戶數(shù)據(jù)庫和廣電站提供的材料及交費(fèi)情況，對收費(fèi)單據(jù)、外出、報(bào)停、死亡和無電視用戶進(jìn)行核查，清繳收費(fèi)尾款。
三、廉潔從業(yè)情況。
一是嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政的相關(guān)管理規(guī)定，嚴(yán)守組織紀(jì)律，扮好角色，做到不越權(quán)，不越位。
二是注重黨性修養(yǎng)，在工作上，實(shí)事求是，力爭做到不說糊涂話，不做糊涂事;在處事為人上，堅(jiān)持誠實(shí)待人，踏實(shí)做事;在處理工作關(guān)系上，注意把握自己的角色地位，自覺維護(hù)大局，團(tuán)結(jié)班子，從不在背后撥弄是非，挑撥離間。
三是廉潔自律，公私分明，常懷律己之心，從不用權(quán)謀私，要求別人做到的自己先做到，要求別人不做的自己先不做。
四、堅(jiān)持民主集中制原則。
一是配合主要領(lǐng)導(dǎo)搞好班子建設(shè)，凡公司重大問題，堅(jiān)持“集體領(lǐng)導(dǎo)、民主集中、個(gè)別醞釀，會(huì)議決定”和“少數(shù)服從多數(shù)”的原則，在充分討論研究的基礎(chǔ)上，舉手表決，最后形成會(huì)議決定組織實(shí)施。
二是顧大局，識大體，會(huì)議決定事項(xiàng)堅(jiān)決執(zhí)行，從不含糊，有不同意見或建議在辦公會(huì)上提出，從不會(huì)當(dāng)面一套，背后一套，會(huì)上不說，會(huì)后亂說，從不做影響班子團(tuán)結(jié)，影響公司形象的事。
各位領(lǐng)導(dǎo)，一年來，我分管的各項(xiàng)工作雖然有了一些起色，但由于自己學(xué)習(xí)不夠，仍然不同程度地存在一些缺點(diǎn)和不足：
1、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和用戶發(fā)展不甚樂觀，收費(fèi)率偏低，老網(wǎng)用戶嚴(yán)重流失。
2、安全管理方面，裝備不夠完善，有的地方落實(shí)還不到位，工作力度還不夠大;。
3、職工培訓(xùn)教育的普及率不夠高，工作做得不夠好，力度不夠大;。
4、工會(huì)工作做得不夠好，不能滿足職工日益增長的物質(zhì)文化需要。在下步工作中，我一定會(huì)結(jié)合公司實(shí)際，針對存在問題，對癥下藥，為公司和職工著想，把工作做得更細(xì)、更好。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十一
同志們：
大家好！
回顧這一年里的工作，我在各位。
領(lǐng)導(dǎo)。
及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照公司上級下達(dá)的要求和任務(wù)，積極地完成了自己的本職工作，通過這一年來的學(xué)習(xí)和工作，使我在工作模式上有了新的突破，技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)得到進(jìn)一步提升，而且在工作方式上也有了較大的改變。具體有以下給幾點(diǎn)：
在這一年里本人開通移動(dòng)大小基站傳輸設(shè)備1xx端，優(yōu)化。
網(wǎng)
絡(luò)環(huán)路xx個(gè)，大小。
網(wǎng)
絡(luò)割接xx多次，全年工作安全無事故發(fā)生，而且多次得到監(jiān)理公司和移動(dòng)公司的好評和表揚(yáng)，今年還被移動(dòng)公司評為優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人。
在
思想。
上，我堅(jiān)持自我的反省且努力地完善自己的人格，無論什么情況下，我都以品德至上來要求自己，而遵守職業(yè)道德是能勝任這項(xiàng)工作的基本前提，無論何時(shí)何地我都奉行嚴(yán)于律已的信條，并切實(shí)地遵守它。另外，愛崗敬業(yè)是能做好工作的關(guān)鍵，崗敬業(yè)就是要做好本職工作，把一點(diǎn)一滴的小事做好，把一分一秒的時(shí)間抓牢，不積跬步，無以至千里，不善小事，何以成大器，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起。
在工作和學(xué)習(xí)上，我作風(fēng)扎實(shí)，關(guān)心下屬，團(tuán)結(jié)同志，注重細(xì)節(jié)，追求完善，不找任何借口，認(rèn)真履行崗位職責(zé)。作為一名專業(yè)的通信技術(shù)人員除了要有專業(yè)的知識和技能外，細(xì)心和細(xì)節(jié)的注重都是非常重要的，細(xì)節(jié)差之毫厘，結(jié)果謬之千里，無論是做事還是做人都要明白細(xì)節(jié)決定成敗，精益求精才能爭創(chuàng)佳績。
學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己還是有一定的進(jìn)步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，我能夠從容處理日常工作中出現(xiàn)的各工作的正常進(jìn)行，我能夠以正確態(tài)度對待工作任務(wù)，熱愛本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去，積極提高自身素質(zhì)，爭取工作的'主動(dòng)性，從而具備了較強(qiáng)的專業(yè)心，責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
有效的團(tuán)隊(duì)工作可以提高工作效率。為此，在工作中我不光自己努力工作，同時(shí)也和同事之間處理的非常好。在工作中除了互相學(xué)習(xí)外，生活中我也經(jīng)常和同事談心，了解各自內(nèi)心的想法，相互出主意、想辦法。有一些同事，因?yàn)楣ぷ骷夹g(shù)經(jīng)驗(yàn)不足，不但影響了他本身的工作效率，同時(shí)也影響了整個(gè)部門的工作效率。然而我主動(dòng)教導(dǎo)他們，和他們講解工作中的各方面技術(shù)知識，讓他們對日常的工作有新的認(rèn)識和理解，能夠很好地獨(dú)立完成各個(gè)工作任務(wù)，不斷提高工作效率。
20xx已成為過去，在20xx這新的一年里，我決心百尺竿頭，更進(jìn)一步，立足本職，以嚴(yán)格要求為準(zhǔn)則，銳意進(jìn)取，為公司作出更大的貢獻(xiàn)。
述職人：xxx。
xxxx年xx月xx日。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十二
同志們：
大家好!
回顧這一年里的工作，我在各位。
領(lǐng)導(dǎo)。
及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照公司上級下達(dá)的要求和任務(wù)，積極地完成了自己的本職工作，通過這一年來的學(xué)習(xí)和工作，使我在工作模式上有了新的突破，技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)得到進(jìn)一步提升，而且在工作方式上也有了較大的改變。具體有以下給幾點(diǎn)：
在這一年里本人開通移動(dòng)大小基站傳輸設(shè)備1端，優(yōu)化。
網(wǎng)
絡(luò)環(huán)路xx個(gè)，大小。
網(wǎng)
絡(luò)割接多次，全年工作安全無事故發(fā)生，而且多次得到監(jiān)理公司和移動(dòng)公司的好評和表揚(yáng)，今年還被移動(dòng)公司評為優(yōu)秀先進(jìn)個(gè)人。
在
思想。
上，我堅(jiān)持自我的反省且努力地完善自己的人格，無論什么情況下，我都以品德至上來要求自己，而遵守職業(yè)道德是能勝任這項(xiàng)工作的基本前提，無論何時(shí)何地我都奉行嚴(yán)于律已的信條，并切實(shí)地遵守它。另外，愛崗敬業(yè)是能做好工作的關(guān)鍵，崗敬業(yè)就是要做好本職工作，把一點(diǎn)一滴的小事做好，把一分一秒的時(shí)間抓牢，不積跬步，無以至千里，不善小事，何以成大器，從我做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起。
要有專業(yè)的知識和技能外，細(xì)心和細(xì)節(jié)的注重都是非常重要的`，細(xì)節(jié)差之毫厘，結(jié)果謬之千里，無論是做事還是做人都要明白細(xì)節(jié)決定成敗，精益求精才能爭創(chuàng)佳績。
學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己還是有一定的進(jìn)步。經(jīng)過不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，我能夠從容處理日常工作中出現(xiàn)的各工作的正常進(jìn)行，我能夠以正確態(tài)度對待工作任務(wù)，熱愛本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去，積極提高自身素質(zhì)，爭取工作的主動(dòng)性，從而具備了較強(qiáng)的專業(yè)心，責(zé)任心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。
，不但影響了他本身的工作效率，同時(shí)也影響了整個(gè)部門的工作效率。然而我主動(dòng)教導(dǎo)他們，和他們講解工作中的各方面技術(shù)知識，讓他們對日常的工作有新的認(rèn)識和理解，能夠很好地獨(dú)立完成各個(gè)工作任務(wù)，不斷提高工作效率。
20xx已成為過去，在20xx這新的一年里，我決心百尺竿頭，更進(jìn)一步，立足本職，以嚴(yán)格要求為準(zhǔn)則，銳意進(jìn)取，為公司作出更大的貢獻(xiàn)。
述職人：xx。
xx年xx月xx日。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十三
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好!
20xx年即將過去，為推進(jìn)構(gòu)建和諧、促進(jìn)物業(yè)服務(wù)品質(zhì)。作為一名基層干部來說，具有良好的思想作風(fēng)、工作作風(fēng)。工作求真務(wù)實(shí)，力求高效，在公司大力支持和幫助下，通過自身努力，較好的完成我工程部維修工作。就這一年里所做的工作做以述職：
1、帶頭完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)維修任務(wù)，其中有公共區(qū)域，部分商戶維修等。得到業(yè)主商戶的`好評和認(rèn)可。
2、加強(qiáng)商場鋪面的裝修管理，對商場裝修施工按工程管理規(guī)章制度進(jìn)行監(jiān)督，使之不影響商場外貌和安全的要求。并對商鋪的用電安全進(jìn)行監(jiān)督和線路改造。
3、在中央空調(diào)部分，組織工程部人員對商場中央空調(diào)系統(tǒng)中的水泵、冷卻塔風(fēng)機(jī)都進(jìn)行了維修和維護(hù)，并對各樓層的空調(diào)回風(fēng)口進(jìn)行了定期清掃，保證中央空調(diào)系統(tǒng)的正常運(yùn)行。
4、制訂了崗位責(zé)任和工作交接，在此基礎(chǔ)上把工作落實(shí)到了實(shí)處。
5、在雷雨期間及時(shí)對商場的明、暗溝進(jìn)行疏通，做好排洪防汛工作。
6、完成監(jiān)控系統(tǒng)維修，以使監(jiān)控系統(tǒng)能正常運(yùn)行。
7、發(fā)電機(jī)每月進(jìn)行一次保養(yǎng)，保養(yǎng)時(shí)例行開機(jī)運(yùn)行15分鐘，確保停電時(shí)能快速進(jìn)行發(fā)電。
8、弱電設(shè)備保養(yǎng)工作，對樓內(nèi)弱電管井進(jìn)行了全面清潔、整理工作，配合電信、移動(dòng)、聯(lián)通等公司進(jìn)行設(shè)備的安裝維修和保養(yǎng)工作。
9、在能源管理、降低消耗方面，將車庫照明、樓內(nèi)通道照明、大廳照明、電梯廳照明及樓梯間照明等分時(shí)關(guān)電控制；在保證整體照明需求和造型完整有序的前提下，盡量減少燈具使用數(shù)量。我對商場內(nèi)的公共電氣設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行摸底排查，找出節(jié)能降耗的方法。本作凡是能自己能維修的設(shè)施設(shè)備不請外協(xié)，自己動(dòng)手修理以節(jié)約費(fèi)用開支。對大型設(shè)備方面，如電梯、中央空調(diào)、柴油發(fā)電機(jī)在維修過程中進(jìn)行監(jiān)督把關(guān)，在保證能正常運(yùn)行的前提下盡量節(jié)約，在必須更換的元器件中對采購數(shù)量和價(jià)格進(jìn)行控制。做好修舊利廢工作，對更換出的零部件、燈具等進(jìn)行維修，通過更換零件或重新拼裝等方式修理舊件，減少新件的使用。
在即將到來的20xx年，我會(huì)進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)敬業(yè)精神和奉獻(xiàn)精神，真抓實(shí)干，開拓創(chuàng)新，不斷把自己的工作提高到一個(gè)新的水平，為我公司推進(jìn)構(gòu)建和諧、平安商場，做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。也望各位領(lǐng)導(dǎo)同事們一如既往的幫助我、支持我謝謝!
述職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事，各位親愛的家人們：
大家好!
我叫____，于今年9月5號正式加入這個(gè)大家庭，現(xiàn)擔(dān)任專區(qū)酒店餐飲部總監(jiān)一職。雖然我們專區(qū)酒店-鮮食藝餐廳才走過短短的4個(gè)月，但在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛下，以及全體同仁的共同努力，我們也收獲了不錯(cuò)的成績。自己也較好地履行了餐飲部總監(jiān)的職責(zé)，圓滿地完成了工作任務(wù)?，F(xiàn)將今年本人的工作情況向大家做如下匯報(bào)：
(一)、注重員工的服務(wù)培訓(xùn)。
餐飲業(yè)是以服務(wù)為核心的行業(yè)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們在激烈的市場競爭中制勝的法寶。為此，我一直把對員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來抓，通過加強(qiáng)對我部員工的技能培訓(xùn)，提高服務(wù)水平和質(zhì)量。從規(guī)范禮儀服務(wù)入手，嚴(yán)格落實(shí)餐廳的五常管理，推行規(guī)范化一條龍式服務(wù)。從顧客進(jìn)門開始到離去，從點(diǎn)菜、上菜、席間服務(wù)等各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)都明確了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，使廣大顧客高興而來，滿意而去。特別是爭對開業(yè)期間的接待和準(zhǔn)備工作，我?guī)ьI(lǐng)餐飲部全體職員共同努力，不斷強(qiáng)化服務(wù)意識，加強(qiáng)培訓(xùn)力度。最終，順利完成了酒店試營業(yè)期間的工作，基本未出什么差錯(cuò)。
(二)、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度。
針對個(gè)性化服務(wù)不夠健全的現(xiàn)象，我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度。包括完善事故責(zé)任制，要求服務(wù)員堅(jiān)持劃菜登記下單，起菜，上菜，以及結(jié)束時(shí)間，將責(zé)任落實(shí)到人頭，避免失誤對公司造成損失。
(三)、不斷創(chuàng)新菜品。
我們在菜品質(zhì)量上也下了很大功夫。顧客來到店里，除了享受到貼心的服務(wù)外，更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細(xì)分析了顧客的喜好，推出了多種菜肴體系。俗話說眾口難調(diào)，我們就是要努力做到眾口不再難調(diào)。為了吸引顧客，滿足大家多種口味的需求，我們不斷研究推出新的菜品，供新老顧客品嘗選擇。目前經(jīng)我部推出的新菜品種達(dá)____項(xiàng)。有效地提升了我部的名氣和吸引力。
(四)、全力備戰(zhàn)圣誕節(jié)。
爭對時(shí)下流行過洋節(jié)，恰逢西方的圣誕節(jié)即將到來。我們部門認(rèn)為要搶抓時(shí)機(jī)，從菜譜的制定到餐廳的布置都全面做好應(yīng)對，積極宣傳，準(zhǔn)備在圣誕節(jié)打一個(gè)漂亮的勝仗，以提高我們的營業(yè)額和知名度。
餐飲部的工作雖然取得了一定的成績，但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié)，距公司的期望值還相差甚遠(yuǎn)，其主要表現(xiàn)在：一是員工的主動(dòng)性還有待加強(qiáng)，服務(wù)不注重細(xì)節(jié)。二是員工的推銷意識比較差。不能按照客人所需或者不能及時(shí)向客人推介我們的新菜品。三是廚房出品質(zhì)量不穩(wěn)定，上菜速度有待提高。四是作為餐飲部總監(jiān)我的管理能力還需提高。
一是加強(qiáng)自身建設(shè)，提高管理能力。要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí)，與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí)，才能不斷提高自己。二是加強(qiáng)管理，加大培訓(xùn)力度，建立完整的銷售團(tuán)隊(duì)，提升個(gè)性化服務(wù)。三是建立菜肴主導(dǎo)與核心菜肴，打出我部的名氣。四是加強(qiáng)對各項(xiàng)成本細(xì)化和控制。
____年在所領(lǐng)導(dǎo)親切關(guān)懷下，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認(rèn)真履行崗位職責(zé)，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實(shí)工作，順利完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。作為餐飲部經(jīng)理，現(xiàn)就以下四個(gè)方面對本我任職工作情況，給大家做匯報(bào)，請大家給予評議。
一、十一重大節(jié)假日的工作安排，迎新晚會(huì)等，都能夠按照招待所的統(tǒng)一部署和經(jīng)理的具體要求，嚴(yán)肅認(rèn)真的落實(shí)工作);積極參與招待所組織的各項(xiàng)活動(dòng)，在工作中能夠嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)格執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常對個(gè)人工作進(jìn)行總結(jié)和自我批評，不計(jì)較個(gè)人得失;作為一級管理人員，思想行動(dòng)始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團(tuán)結(jié)的話，不辦影響團(tuán)結(jié)的事，在執(zhí)行管理工作時(shí)能夠做到客觀公正。(員工例會(huì)上、部門辦公會(huì)都做過自我批評，由于寢室管理不嚴(yán)，給自己一個(gè)嚴(yán)重警告，落實(shí)工作從來沒有跟領(lǐng)導(dǎo)談條件、爭榮譽(yù)、要利益，在落實(shí)工作或員工情緒不好時(shí)，與80以上的員工都談過心、談過話，能夠正確引導(dǎo)和幫助員工，對大部分員工能力、特點(diǎn)、工作情況比較了解)這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經(jīng)理，我時(shí)刻提醒自己要加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)和工作能力，以適應(yīng)招待所和餐飲部的發(fā)展需要，真正成為部門經(jīng)理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。首先學(xué)習(xí)現(xiàn)有的制度標(biāo)準(zhǔn)，并從工作實(shí)際出發(fā)，積累管理服務(wù)中的好經(jīng)驗(yàn)好做法，不斷完善制度標(biāo)準(zhǔn)，努力形成員工“看得懂、易執(zhí)行”的材料和制度(餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦);其次是參加招待所安排的專業(yè)培訓(xùn)，了解行業(yè)新趨勢、學(xué)習(xí)新理念，并結(jié)合部門的實(shí)際情況，及時(shí)轉(zhuǎn)訓(xùn)(六常管理法);再次是通過觀看報(bào)紙、電視和閱讀書籍等渠道，發(fā)現(xiàn)新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓(xùn)，反思自己的工作不足(關(guān)于小凱萊、新洪記、原味齋等酒店，在安全衛(wèi)生方面存在的突出問題，向員工進(jìn)行了通報(bào))。過去的一年通過領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和個(gè)人的學(xué)習(xí)，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行職責(zé)方面。在過去的一年里我認(rèn)真履行副經(jīng)理崗位職責(zé)，積極完成所領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，努力做到狠抓安全促經(jīng)營、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量、真抓成本促利潤、實(shí)抓隊(duì)伍促穩(wěn)定，使餐飲部的各項(xiàng)工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經(jīng)營。結(jié)合餐廳去年工作特點(diǎn)和實(shí)際情況，吸取前年工作失誤的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，重點(diǎn)提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質(zhì)量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀(jì)。我采取的措施是：加強(qiáng)教育，利用各種場合反復(fù)宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)管理，要求餐飲部所有員工，都必須認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行安全標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，避免因管理混亂、人員失控，而出現(xiàn)的不安全事故;加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時(shí)，而出現(xiàn)的不安全事故。通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現(xiàn)過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務(wù)，為經(jīng)理把主要精力投入到部門全面建設(shè)上，創(chuàng)造了一定條件。
2、嚴(yán)抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會(huì)接待、重大節(jié)日的工作安排，多次組織、參與一些常規(guī)性的培訓(xùn)，并對培訓(xùn)的計(jì)劃、內(nèi)容和考核題目進(jìn)行了完善更新;針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù)120個(gè)怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力;協(xié)助經(jīng)理首次組織、開展了“鴻翔賓館餐飲專業(yè)知識競賽”提高了員工集體榮譽(yù)感，增強(qiáng)了比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓(xùn)，積累了經(jīng)驗(yàn);針對餐廳日常工作繁雜，臨時(shí)性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走動(dòng)式管理，盡量在第一時(shí)間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報(bào)，一年來我很少在辦公室工作。通過以上工作，為餐飲部服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升，發(fā)揮了自己的職能作用。
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)：
我叫倪思偉，20xx年7月進(jìn)入公司，至今一直擔(dān)任工程部經(jīng)理職位。我自入職以來，得到了公司的重托，領(lǐng)導(dǎo)的信任。在公司同事們的大力支持幫助下，使我一步步的走向管理崗位，使得各項(xiàng)工作快速進(jìn)入正規(guī)，順利開展。在此，首先感謝集團(tuán)公司！感謝集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)！感謝各位同事！現(xiàn)將我一年來的工作情況向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下：
1.7.因當(dāng)?shù)厮畯S排水系統(tǒng)不規(guī)范，加于居住業(yè)主較少長時(shí)間儲(chǔ)水不流通，部分業(yè)主提出水質(zhì)有問題，接領(lǐng)導(dǎo)安排落實(shí)了小區(qū)生活水過濾排管的駁接工作，其他除正常的日常維修工作外，為促進(jìn)銷售落實(shí)了前1.2期與3.1期外墻裝飾板更改，以及為迎接五一前一些工程零星維護(hù)工作落實(shí)等事宜。
2.1.我認(rèn)為在一切事物和工作中，“成績不說跑不了，問題不找不得了”。今年起初我就規(guī)定自己，就是“干好領(lǐng)導(dǎo)交給我的那點(diǎn)些事，不管他人瓦上霜”。不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)器重，不違背公司領(lǐng)導(dǎo)囑咐，“敢于大膽管理、敢于承擔(dān)責(zé)任”。經(jīng)通過一年來的時(shí)間管理，發(fā)現(xiàn)工程管理中確實(shí)存在著諸多問題，質(zhì)量、安全、進(jìn)度、隊(duì)伍管理中都存在著不盡人意的.地方，我結(jié)合多年來從事建筑工程管理中的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過一段時(shí)間的深思熟慮，總覺得好人主義要不得，老好人是害人害己誤工作。針對我自身存在的這一問題，認(rèn)真進(jìn)行了剖析，并認(rèn)真對照了公司有關(guān)制度，認(rèn)識到自己的做法不利工程管理、不利于工作。
2.2.通過認(rèn)識反思，調(diào)整思路，本著事事為公司利益著想，認(rèn)真做好每一項(xiàng)工作。針對當(dāng)前工程部在工程管理中有很多不妥之處，責(zé)任劃分不明確的現(xiàn)象，人員管理不到位的現(xiàn)象，導(dǎo)致了工程管理、質(zhì)量、進(jìn)度都受到了不同程度的影響。我及時(shí)對這些問題進(jìn)行分析，查找原因。針對部門及時(shí)組織制定了工程管理制度、崗位責(zé)任制以及工程管理規(guī)定。通過自身努力，部門配合，工程部的`全面工作以及我本人探索進(jìn)步。深知“安全重于泰山，質(zhì)量就是企業(yè)生命”，工程質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制。質(zhì)量是企業(yè)的形象，是企業(yè)的效益，在抓工程質(zhì)量管理方面我基本做到了從嚴(yán)把關(guān)，從嚴(yán)控制。
2.3.對于工程部的管理，落實(shí)執(zhí)行公司制度上有一定的差距。我本人介入較晚，流程掌握不熟練，對該項(xiàng)工作沒有足夠的重視，造成了個(gè)別工作進(jìn)行不暢。對項(xiàng)目部隊(duì)伍建設(shè)方面也沒有盡到責(zé)任心，管理不到位，造成了個(gè)別員工思想散漫，工作不求上進(jìn)，責(zé)任心差，使得項(xiàng)目部的有些工作不能正常推進(jìn)。針對以上所存在的問題，我將在下年工作從以下幾個(gè)方面給予改進(jìn)：
1、首先本著干好自己的本職工作，本著為公司負(fù)責(zé)、為股東負(fù)責(zé)、為自己負(fù)責(zé)，對得起公司給的機(jī)會(huì)，對得起公司給的一切待遇。
2、嚴(yán)格要求自己，以身作則，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好傳幫帶，為公司培養(yǎng)人才做一些有益的工作。
3、繼續(xù)完善部門制度，自覺遵章辦事，以制度規(guī)范自己行為，從而帶動(dòng)工程部、項(xiàng)目部的全面工作推進(jìn)。
4、進(jìn)一步完善安全管理制度，從我做起，從我抓起，做到說做一致，帶頭查不安全因素、帶頭落實(shí)安全責(zé)任制，把安全工作放在首位去抓，安全工作不到位，就是本職工作的失職。
5、堅(jiān)決落實(shí)質(zhì)量終身負(fù)責(zé)制。為了杜絕質(zhì)量問題的發(fā)生，把質(zhì)量通病徹底解決。首先要解決自己思想不到位的通病，推行項(xiàng)目專人負(fù)責(zé)制，責(zé)任到人終身負(fù)責(zé)。
6、認(rèn)真學(xué)習(xí)集團(tuán)公司綱領(lǐng)文件，熟練掌握工作流程，并帶領(lǐng)全體員工認(rèn)真學(xué)習(xí)，讓員工真正地為公司發(fā)展做出貢獻(xiàn)，讓員工真正懂的，“公司發(fā)展、我發(fā)展、公司富有、我富有、公司強(qiáng)大、我強(qiáng)大”的發(fā)展硬道理而努力工作。
20xx年新項(xiàng)目開發(fā)，對于公司來說是非常重要的一年，在工作中我將繼續(xù)堅(jiān)持不斷的深入學(xué)習(xí)，貫徹公司制度文件精神和各級領(lǐng)導(dǎo)的要求，腳踏實(shí)地、求真務(wù)實(shí)、高效創(chuàng)新的工作態(tài)度與工作方式。帶領(lǐng)工程部、項(xiàng)目部全體員工努力工作，真正的把公司的事情當(dāng)成自己家的事情來做。真正的調(diào)動(dòng)員工的積極性，讓全體員工為公司發(fā)展發(fā)揮更大的作用。我有信心、有能力帶領(lǐng)全體員工發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，共同做好明年的各項(xiàng)工作。明年我將從以下幾個(gè)方面推進(jìn)：
1、抓好全面施工管理，是我必須做好的一項(xiàng)重要的工作，作為我本人首先要端正態(tài)度，理清思路，抓重點(diǎn)促全面，抓好部門團(tuán)隊(duì)建設(shè)，同時(shí)配合抓好項(xiàng)目部的各項(xiàng)工作，做到共同為工程管理負(fù)責(zé)。
2、團(tuán)結(jié)協(xié)作，加強(qiáng)與公司各部門的工作溝通，密切配合各項(xiàng)工作，做到處理問題不推委不扯皮，一切為干好工作讓路。
3、狠抓安全管理，堅(jiān)持“安全第一、預(yù)防為主”的方針，必須做到靠前指揮、靠前管理、親自落實(shí)，教育參建人員，學(xué)習(xí)安全知識、遵守安全規(guī)定，使安全工作真正落到實(shí)處。
4、質(zhì)量是企業(yè)的生命，質(zhì)量是效益。抓質(zhì)量必須做到認(rèn)真負(fù)責(zé)，從嚴(yán)管理，嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)收規(guī)范，堅(jiān)決杜絕質(zhì)量事故的發(fā)生。
5、嚴(yán)格控制工程成本，堅(jiān)決按公司制度操作每一項(xiàng)工作、施工每一項(xiàng)工程，購進(jìn)每一類材料?？刂乒こ毯细衤蔬_(dá)100﹪，堅(jiān)決杜決反工?？刂片F(xiàn)場簽證，同時(shí)加大對部門內(nèi)不可控成本的管理，把不可控成本轉(zhuǎn)換為有計(jì)劃、有定額的開支范圍。
6、認(rèn)真落實(shí)集團(tuán)公司工程進(jìn)度計(jì)劃，并嚴(yán)格組織實(shí)施。
明年新項(xiàng)目開發(fā)在即，在集團(tuán)公司股東、高管的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們定將振奮精神，堅(jiān)定信心，以奮發(fā)有為的良好精神狀態(tài)和扎扎實(shí)實(shí)的工作作風(fēng)，正視、克服、解決項(xiàng)目所面臨的諸多困難和問題，理清工作思路，再接再厲，努力推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)，為全面出色完成20xx年既定的工作目標(biāo)而努力奮斗。搞好與各部門團(tuán)結(jié)協(xié)作，帶領(lǐng)工程部，認(rèn)真組織工程施工，抓好安全管理、保證工程質(zhì)量，按公司節(jié)點(diǎn)要求實(shí)施控制管理，堅(jiān)持盡心盡責(zé)，再接再厲為下期項(xiàng)目建設(shè)打下一個(gè)奠定的根基，給公司提交一份滿意的答卷。
本人述職完畢，不妥之處請各領(lǐng)導(dǎo)批正！
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十六
一晃就是五年了，真快!一朝要離開這個(gè)充實(shí)我生活的崗位，真有點(diǎn)不舍,我就說說這五年的職業(yè)歷程吧。
在經(jīng)歷了半年無所事、悠閑得有些無聊的日子后，我于05年3月7號應(yīng)聘到萬達(dá)國內(nèi)市場部上班，開始了為時(shí)五年的銷售工作。全新的職業(yè)給我?guī)砹顺鋵?shí)的每一天，我認(rèn)真學(xué)習(xí)電機(jī)、水泵的產(chǎn)品知識，虛心向部門同事學(xué)習(xí)銷售技巧，我信奉“三人行必有我?guī)煛辈⑶袑?shí)地實(shí)行。
五年間，最讓我頭疼的是客戶迫切的交貨需求與我司生產(chǎn)周期長而產(chǎn)生的矛盾，再加上與生產(chǎn)部現(xiàn)任經(jīng)理ljp的溝通不良，諸多的壓力蜂擁而上,我哭的稀里嘩啦，幾次都準(zhǔn)備放棄這份日益得心應(yīng)手的工作;或許是以哭泣來發(fā)泄后內(nèi)心壓力就逐漸趨于平緩,哭過我又回到這個(gè)崗位上,繼續(xù)努力工作。
也許你會(huì)問，既然這樣為什么不繼續(xù)做下去呢?為什么要離開付出這么多心血的崗位呢?且聽我道來：
認(rèn)為我不能勝任銷售工作、并要求調(diào)換我崗位(與生產(chǎn)部門的一個(gè)文員互換崗位)的現(xiàn)任常務(wù)副總(原任銷售副總)的看法如下：銷售工作做不好、與客戶溝通不良、市場開發(fā)不佳。
領(lǐng)導(dǎo)對下屬高要求、有看法很常見，但是我必須說出自己的想法，不吐不快:。
1、地球人都知道，09年全球性金融危機(jī)，各行各業(yè)基本上均遭受了不同程度的業(yè)務(wù)縮水,同樣我的業(yè)績也縮水了，全年的銷售業(yè)績僅為1590萬元。雖說這業(yè)績不夠理想，但是并不低于公司給每個(gè)業(yè)務(wù)員所訂的年基本銷售任務(wù)---1440萬元，可以說我已完成任務(wù)了，我相信20__年銷售業(yè)績肯定會(huì)有大幅度的增加的。
w副總避而不談我的業(yè)績狀況(銷售人員不是以業(yè)績定成敗的嗎?)，說我工作失誤多(人非完人,孰能無錯(cuò)?況且每次失誤不論損失與否都要遭受處罰的)，又沒提供給領(lǐng)導(dǎo)更多的信息,因而使她與老總進(jìn)行年終拜訪時(shí)對象不正確,導(dǎo)致a大客戶主管采購供應(yīng)的寧經(jīng)理投訴(天地良心，客戶的組織機(jī)構(gòu)圖早就給她了，平時(shí)業(yè)務(wù)聯(lián)系我都是與采購的李小姐和客戶管理的張先生聯(lián)系，尚未有需要驚動(dòng)到寧經(jīng)理的事宜并與之聯(lián)系的，況且當(dāng)時(shí)她只向我索取該公司蔡總與左總的郵箱，擬定了走訪對象準(zhǔn)備發(fā)郵件。說是，我錯(cuò)就錯(cuò)在認(rèn)為：此次與老總一同去拜訪客戶或許是另有任務(wù)，沒必要和我說太多，我就不必去多問)。
3、09年開發(fā)新客戶7家，合計(jì)銷售額39.76萬元，其中有兩家潛力客戶的采購額接近20萬元，要知道這只是當(dāng)年發(fā)展的新客戶，合作時(shí)間不足一年，況且我司歷來內(nèi)銷比外銷少，這樣一份成績單不說優(yōu)秀也是良好了，又怎么能說市場開發(fā)不佳?!
說實(shí)話，對于此次的調(diào)崗我個(gè)人認(rèn)為由以下幾點(diǎn)原因造成：
1、a____公司下達(dá)的訂單極為復(fù)雜、繁瑣，極易出錯(cuò)，09年下達(dá)訂單時(shí)又出錯(cuò)了，負(fù)責(zé)審核訂單的王副總也未審核出來，導(dǎo)致09年部門的內(nèi)審整改任務(wù)未完成，作為主管銷售工作的w副在受處罰后難免給我記上一筆賬，工作失誤多。我接受。
2、虎年的最后兩個(gè)月真是疲勞的兩個(gè)月。事情接踵而來，上調(diào)供給客戶的產(chǎn)品價(jià)格、年前訂單交貨延誤(一月份我負(fù)責(zé)的訂單交貨及時(shí)率僅為7%，真不知是否有個(gè)人喜惡因素在內(nèi))、克諾爾電機(jī)質(zhì)量改進(jìn)等等問題，馬不停蹄的工作讓我身心十分疲憊，壓力增加到接近爆發(fā)，最后是a客戶的供貨協(xié)議書未解決(該公司在更換部門領(lǐng)導(dǎo)后要求續(xù)簽原本尚未到期的供貨協(xié)議書)而引發(fā)我與王副總間的不良溝通，我的直面頂撞讓w十分沒面子，愈加不甘心，而且這是第二筆賬，工作態(tài)度不好。
3、a公司對于我司的價(jià)格調(diào)整事宜遲遲不予確定，今日反省，應(yīng)該是年終走訪時(shí)拜訪對象的定位不確切的后遺癥;且a公司寧經(jīng)理的投訴又生成了我的第三筆賬。
4、春節(jié)后剛上班較平時(shí)清閑些,我請假兩天與家人外出旅游，工作由部門同事代為處理，因此，王副總對我的不滿又增加了幾分。
5、壓垮鋼絲繩的最后一只螞蟻是---我遲到了!!!
春眠不覺曉，27號上午我在春雨聲中醒來，我顧不得帶兒子去注冊，匆匆趕到公司，但是遲了，我被告知，王副總要求部門經(jīng)理通知管理部找人替代我的崗位。
在萬達(dá)工作五年了，沒有功勞也有苦勞。幾年下來原本健康的身體也逐漸虛弱，我自知無法適應(yīng)生產(chǎn)部的工作環(huán)境，借此時(shí)機(jī)，我修養(yǎng)身心去了，也不必調(diào)換崗位了，只是給公司提個(gè)建議：
一、兩個(gè)月過去了仍未有反應(yīng)，主要原因是自知訂單量小，暫時(shí)沒有籌碼與我司進(jìn)行談判，在觀望中，可以預(yù)見，這壓力將會(huì)延續(xù)至春節(jié)后。
五年的銷售工作讓我學(xué)到了許多知識和技能，就此對給予我?guī)椭母魑活I(lǐng)導(dǎo)與同事表示感謝!
祝各位同仁們工作愉快!
餐飲部副經(jīng)理個(gè)人述職報(bào)告篇十七
_年，我擔(dān)任公司副經(jīng)理，主管火電公司。一年來，在集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)下，在公司班子成員的幫助下，與火電公司全體成員一起，完成全的工作任務(wù)。
一年來，我主要做了以下五方面的工作。
1、做好火電公司項(xiàng)目部組建勞動(dòng)力組織工作;。
2、抓好火電公司的市場開發(fā)工作;。
3、認(rèn)真扎實(shí)的搞好在建工程;。
4、抓好經(jīng)營工作，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)?，F(xiàn)將一年來的工作總結(jié)如下：
一、做好火電公司項(xiàng)目組建及勞動(dòng)力組織工作。
_年，火電公司在建及新開工主要項(xiàng)目有六個(gè)，分別為方山電廠維護(hù)檢修項(xiàng)目、黃陵熱電公司機(jī)組大修項(xiàng)目、通遼變電站安裝工程、機(jī)場電纜隧道工程項(xiàng)目、煉油廠線路及變電站工程、脫技改工程等?；痣姽咀约簺]有施工隊(duì)伍、沒有施工機(jī)具、缺少技術(shù)力量。這些項(xiàng)目尤其是自營項(xiàng)目，基本上都是最低價(jià)中標(biāo)。這個(gè)時(shí)候，要組織到合適的施工隊(duì)伍就很困難。組織到的施工隊(duì)伍管理起來也很困難。我們對方山項(xiàng)目部管理班子進(jìn)行了調(diào)整、技術(shù)力量進(jìn)行了補(bǔ)充、部分檢修力量進(jìn)行了加強(qiáng)。這次調(diào)整，適應(yīng)了新的一年甲方對檢修質(zhì)量的新要求。為我們成功續(xù)簽合同奠定了良好的基礎(chǔ)。對新成立的黃陵大修項(xiàng)目、通遼變電站安裝、脫技改工程項(xiàng)目在項(xiàng)目管理人員、勞動(dòng)力組織方面下了很大的力氣。既保證了技術(shù)管理力量的到位，又保證了項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
二、抓好火電公司的市場開發(fā)工作。
今年以來，我把市場開發(fā)作為自己全年的重點(diǎn)工作來抓。想盡各種辦法，利用各種資源優(yōu)勢，加大開發(fā)力度。全年共跟蹤工程項(xiàng)目57個(gè)，實(shí)現(xiàn)中標(biāo)25個(gè)，累計(jì)合同價(jià)款4047.62余萬元。其中山西方山電廠在業(yè)主單位管理思路轉(zhuǎn)變、人員更換等非常不利的情況下，經(jīng)過我們的努力，成功實(shí)現(xiàn)了合同續(xù)簽。5月份，簽訂了黃陵電廠汽輪機(jī)組大修工程。6月份，簽訂了通遼風(fēng)電220kv變電站安裝合同。8月份簽訂了脫硫技改工程合同。同時(shí)，與西北網(wǎng)公司簽訂了750kv線路道路維護(hù)及加裝防盜帽工程。
三、認(rèn)真扎實(shí)的抓好在建工程。
火電公司今年在建的合同項(xiàng)目大大小小一共有四十一個(gè)，項(xiàng)目專業(yè)跨度大(涉及9個(gè)專業(yè))、區(qū)域跨度大(4個(gè)省份)、施工隊(duì)伍技術(shù)力量薄弱，管理難度很大。今年，我們組建了五大項(xiàng)目部，負(fù)責(zé)管理自營項(xiàng)目及較大的聯(lián)營項(xiàng)目。對較小的聯(lián)營項(xiàng)目派駐管理人員進(jìn)駐，加強(qiáng)了質(zhì)量安全管理。我同時(shí)兼任機(jī)場項(xiàng)目部經(jīng)理、煉油廠輸變電工程項(xiàng)目經(jīng)理。今年以來，我多次趕赴這兩個(gè)現(xiàn)場，協(xié)調(diào)解決工程實(shí)施中的各種問題。
年內(nèi)開工在建的其他項(xiàng)目，包括黃陵大修、山西方山電廠維護(hù)檢修等項(xiàng)目、脫硫技改工程，我都深入了解，積極協(xié)助。在工程關(guān)鍵時(shí)刻，趕往現(xiàn)場，協(xié)助項(xiàng)目部解決問題。
四、抓好經(jīng)營工作，實(shí)現(xiàn)全年的經(jīng)營目標(biāo)。
火電公司的全年經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，對公司至關(guān)重要。因此全年的工作，不管是解決遺留問題、抓好市場開發(fā)、搞好在建工程都是緊緊圍繞著實(shí)現(xiàn)全年的經(jīng)營目標(biāo)這個(gè)中心來進(jìn)行的。因此在抓好以上工作的同時(shí)，我時(shí)刻不忘抓好火電公司的經(jīng)營工作。對新開工的項(xiàng)目，我與火電公司的同事們一起進(jìn)行經(jīng)營分析，協(xié)商確定經(jīng)營目標(biāo)。每季度參加公司組織的季度經(jīng)營工作分析會(huì)，提出自己有關(guān)經(jīng)營工作方面的建議。通過一年來在經(jīng)營方面的細(xì)致的工作，能夠確保了火電公司全年經(jīng)營目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。