開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)(實(shí)用12篇)

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    總結(jié)可以幫助我們提煉出關(guān)鍵信息,從而更好地應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)。寫總結(jié)時要注意適度的自我反思和批評,勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己的不足和錯誤。以下是小編為大家整理的總結(jié)范文,希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽魈峁┮恍┯幸娴膮⒖肌?BR>    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇一
    為貫徹落實(shí)上級部門《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》精神,普及食品安全科學(xué)知識,加強(qiáng)對食品安全法律法規(guī)的.宣傳工作,進(jìn)一步提高學(xué)校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日舉行主題為“尚德守法,品牌引領(lǐng),全面提升食品安全法治化水平”的20xx年食品安全宣傳周活動。經(jīng)過精心準(zhǔn)備,組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動,掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮。現(xiàn)將本次活動簡要作如下總結(jié):
    1、專門成立了以邢志新副校長為組長,張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強(qiáng)、盧炳錦為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。制定科學(xué)詳實(shí)、有效可行的榮成二十三中學(xué)食品安全宣傳周活動方案。
    2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學(xué)校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫(yī)進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座,提高學(xué)生的自我保護(hù)能力。
    為進(jìn)一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強(qiáng)常規(guī)管理,建立長效機(jī)制,宣傳活動與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動緊密結(jié)合。
    1、6月19日向?qū)W生家長發(fā)放《關(guān)注食品安全——致學(xué)生及家長的一封信》。
    2、利用校園網(wǎng)、電子屏、宣傳欄、班級黑板報(bào)、校訊通、qq群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關(guān)法律法規(guī)、科普知識等。
    (1)6月23日(端午節(jié)假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關(guān)乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。
    (2)6月24日-26日按照市教育局印發(fā)的《學(xué)校食堂安全管理制度匯編》,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食堂的食品安全管理制度、操作程序進(jìn)行自查,檢查食堂從業(yè)人員在實(shí)際操作中食品安全加工情況。對每項(xiàng)業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化時間安排、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和工作銜接,不斷提升學(xué)校食堂的程序化、規(guī)范化、精細(xì)化水平。
    (3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學(xué)生進(jìn)行食品安全知識講座。傳達(dá)貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規(guī)等,增強(qiáng)師生的自我保護(hù)意識。
    (5)利用課外活動時間由校醫(yī)對學(xué)生食品安全方面的咨詢進(jìn)行解答。
    (6)通過隨機(jī)抽查的方式向?qū)W生了解營養(yǎng)餐的情況,提出合理化建議,保證營養(yǎng)餐配置科學(xué),營養(yǎng)豐富,口味適宜的要求。
    學(xué)校堅(jiān)持“健康第一,學(xué)生為本”的思想,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關(guān)注宣傳形式的多樣性,充分發(fā)揮課堂主渠道作用,積極開展各項(xiàng),增強(qiáng)廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識,提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇二
    開展食品安全宣傳周活動,廣泛地宣傳了食品安全有關(guān)法律法規(guī),對提高人民群眾食品安全的知識取得了較好的效果。以下是本站小編為大家精心搜集和整理的開展食品安全宣傳周。
    希望大家喜歡!
    按照省食品安全委員會辦公室工作部署,合肥市于6月13日至6月20日舉辦了食品安全宣傳周活動,組織開展了一系列食品安全宣傳活動,現(xiàn)將食品安全宣傳周有關(guān)。
    工作總結(jié)。
    如下:
    合肥市食品安全委員會高度重視食品安全宣傳周工作,按照省食安辦《轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(皖食安辦〔20xx〕22號)要求,于6月1日印發(fā)了《關(guān)于開展20xx年合肥市食品安全宣傳周活動的通知》(合食安辦〔20xx〕16號),制定了《合肥市開展食品安全宣傳周活動實(shí)施方案》。各縣區(qū)食安辦也制定了本地區(qū)宣傳方案,各市直食品安全監(jiān)管部門也部署了本部門宣傳工作,食品安全宣傳工作部署到了各縣區(qū)各行業(yè)和基層。
    合肥市和各縣區(qū)都舉辦了隆重的啟動儀式和集中宣傳活動,提高宣傳周活動的影響,提升宣傳聲勢。6月13日上午,合肥市暨蜀山區(qū)食品安全宣傳周啟動儀式在家樂福超市三里庵店北廣場隆重舉行,合肥市人大副主任郭超、市政協(xié)副主席盛志剛等市領(lǐng)導(dǎo)以及市衛(wèi)生(食品藥品監(jiān)管)、農(nóng)業(yè)、畜牧水產(chǎn)、質(zhì)監(jiān)、工商、商務(wù)等成員單位負(fù)責(zé)同志和蜀山區(qū)政府負(fù)責(zé)同志出席了宣傳周啟動儀式。啟動儀式后還開展了集中宣傳活動,大力宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)、食品及食品添加劑基本知識以及各級黨委政府關(guān)于食品安全工作決策部署和本部門落實(shí)情況。向市民發(fā)放《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用行為的公告》、食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單和易濫用的添加劑名單等十余種宣傳資料。肥西縣、肥東縣、長豐縣、廬陽區(qū)、瑤海區(qū)、蜀山區(qū)、包河區(qū),以及新站、高新、經(jīng)開三個開發(fā)區(qū)都舉辦了啟動儀式或集中宣傳活動,地方政府分管負(fù)責(zé)同志和監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人、執(zhí)法部門人員都參加宣傳。部分規(guī)模大、信譽(yù)好的食品安全企業(yè)也受邀參加集中宣傳,龍頭食品企業(yè)發(fā)起誠信倡議,通過宣傳名優(yōu)產(chǎn)品提升群眾的消費(fèi)信心。
    合肥市通過多種宣傳措施,深入基層、深入群眾,開展宣傳,拓展宣傳廣度,提升宣傳效果。
    一是開展宣傳咨詢。全市共接收現(xiàn)場咨詢次數(shù)1147次,接收宣傳咨詢?nèi)藛T13萬人,發(fā)放宣傳材料5.83萬份。包河區(qū)還創(chuàng)新印制食品安全知識撲克牌1萬份,分發(fā)給群眾。
    二是通過媒體進(jìn)行宣傳。市食安辦在《合肥日報(bào)》食品藥品專版上宣傳,各縣區(qū)還在《肥東報(bào)》、《廬陽報(bào)》、《瑤海報(bào)》等當(dāng)?shù)孛襟w進(jìn)行專版宣傳。全市通過廣播電視報(bào)紙等媒體宣傳101次。
    三是懸掛橫幅進(jìn)行宣傳。食品安全各監(jiān)管部門積極組織食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在廠區(qū)、經(jīng)營場所懸掛食品安全橫幅;同時各街、鎮(zhèn)、開發(fā)區(qū)在轄區(qū)每個村居顯著位置張貼食品安全橫幅標(biāo)語,全方位進(jìn)行食品安全宣傳。全市共懸掛宣傳橫幅477條,主要用語是“食品安全責(zé)任重于泰山”,“民以食為天,食以安為先”,“貫徹落實(shí)食品安全法促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會協(xié)調(diào)發(fā)展”等內(nèi)容。
    四是深入街道社區(qū)開展宣傳。我市在淮河路步行街、宿州路等食品企業(yè)集中街道開展集中宣傳,在三十頭社區(qū)開展一次科普下鄉(xiāng)趕大集活動,在龍崗開發(fā)區(qū)靜安新城廣場開展送宣傳進(jìn)社區(qū)活動,送食品安全宣傳進(jìn)基層。市農(nóng)委與肥西縣聯(lián)合組織開展了放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進(jìn)村宣傳活動,合肥豐樂種業(yè)、中鹽紅四方集團(tuán)、合肥星宇化工等10多家種子、農(nóng)藥、肥料生產(chǎn)企業(yè)參與了活動。
    五是面對企業(yè)開展宣傳。合肥市質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合市教育局、廬陽區(qū)政府開展了食品安全教育進(jìn)校園活動,給合肥市泊景灣小學(xué)師生上一堂食品安全知識講座并開展宣傳。廬陽區(qū)、瑤海區(qū)、新站區(qū)的衛(wèi)生監(jiān)督部門聯(lián)合區(qū)教委、建設(shè)局,深入學(xué)校和工地食堂開展宣傳。市質(zhì)監(jiān)局利用開展食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任工作會議的形式,以會代訓(xùn)開展宣傳。通過食品安全免費(fèi)短信平臺,向全市所有食品獲證企業(yè)及納入監(jiān)管的小作坊及時發(fā)送食品安全監(jiān)管方面的法律法規(guī)、工作要求及重要信息,共計(jì)800家次。市農(nóng)委對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的負(fù)責(zé)人舉辦培訓(xùn)班并開展宣傳。市工商局向企業(yè)發(fā)放《致全省食品經(jīng)營戶食品添加劑經(jīng)營戶的公開信》開展宣傳。
    食品安全宣傳是做好食品安全工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容。在今后食品安全監(jiān)管和整頓工作中,我市將一如既往面對群眾、面對行政相對人開展宣傳,營造全社會關(guān)心支持食品安全的良好氛圍。
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)省委“堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展,構(gòu)建和諧四川”的要求,增強(qiáng)全社會食品安全意識。根據(jù)新都食安委(20xx)2、3號文件精神安排,泰興鎮(zhèn)食品安全委員會具體分管領(lǐng)導(dǎo)副鎮(zhèn)長劉蜀云在20xx年3月11日組織召開了各村(社區(qū))、工商、公共衛(wèi)生所、食品生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人、中小學(xué)、幼兒園負(fù)責(zé)人、放心店、農(nóng)家樂、餐館等負(fù)責(zé)人共50人參加的泰興鎮(zhèn)開展食品安全宣傳周活動安排會。
    一、組織到會人員:一是認(rèn)真學(xué)習(xí)新都食安委(20xx)2號《關(guān)于開展食品安全宣傳周活動的通知》、(20xx)3號《關(guān)于開展食品安全宣傳。
    活動方案。
    》;二是學(xué)習(xí)國家食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品放心工程的實(shí)施意見;三是安排食品安全宣傳活動周的宣傳時間、宣傳內(nèi)容(各村社區(qū)小標(biāo)語20條,大橫幅2幅)和宣傳形式;四是下發(fā)食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、食品安全知識資料共1.2萬份;五是下發(fā)泰興府發(fā)(20xx)11號《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳教育工作安排意見》。
    二、在食品安全活動周(3月13日),由泰興鎮(zhèn)公共衛(wèi)生所對泰興鎮(zhèn)流動廚師、食品藥品協(xié)管員、農(nóng)家樂、放心店、餐館、超市、食品生產(chǎn)加工企業(yè)等負(fù)責(zé)人進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn),共60人。公共衛(wèi)生所所長段瑞國通報(bào)1-3月宴請、食品藥品、監(jiān)管督查情況以及存在的問題,強(qiáng)調(diào)了對中、小學(xué)、幼兒園食堂、學(xué)校周邊小賣部、餐飲、農(nóng)村群宴、食品生產(chǎn)加工企業(yè)整治力度和監(jiān)管措施。公共衛(wèi)生所鎮(zhèn)食品藥品責(zé)任協(xié)管員楊鵬對食品安全相關(guān)法律、法規(guī)、食品安全、衛(wèi)生知識進(jìn)行培訓(xùn)。
    三、3月15日,由鎮(zhèn)安辦、鎮(zhèn)愛衛(wèi)辦、公共衛(wèi)生所、工商所共8人,結(jié)合保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益活動日,在泰興鎮(zhèn)農(nóng)民街開展食品安全現(xiàn)場宣傳咨詢活動,掛橫幅標(biāo)語3幅,張貼小標(biāo)語30條,現(xiàn)場設(shè)立食品安全宣傳咨詢臺,發(fā)放食品安全相關(guān)法律、法規(guī)宣傳單共3000份,咨詢?nèi)巳?7人。本次活動很受廣大群眾歡迎。
    四、由鎮(zhèn)食安委牽頭組織鎮(zhèn)愛衛(wèi)辦、公共衛(wèi)生所、工商所、派出所共10余人,對鎮(zhèn)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、中、小學(xué)、幼兒園食堂,在食品安全活動周中,工作開展落實(shí)、宣傳情況進(jìn)行了檢查,同時對農(nóng)家樂、放心店、餐館、超市、副食店的食品、衛(wèi)生證照進(jìn)行了綜合檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行了處理。
    五、各村(社區(qū))利用食品安全宣傳資料、廣播、墻畫、開社組會、院會等各種形式進(jìn)行食品衛(wèi)生、安全宣傳,收到了較好的效果。
    通過這次食品安全活動周和3.15保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益日活動的開展,有效地增強(qiáng)食品經(jīng)營者的食品安全意識,提高了消費(fèi)者的食品安全自我保護(hù)能力,堅(jiān)定了廣大人民群眾食品消費(fèi)的信心,形成了全民關(guān)注、人人參與食品安全的社會氛圍。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇三
    6月2日上午,“食品安全校園行”教育宣傳活動推介會在汽車區(qū)長沈路學(xué)校舉行,三家主辦單位的領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生、家長及教師代表等200余人參加了會議。
    此次“校園行”活動設(shè)計(jì)了兩大項(xiàng)內(nèi)容:。
    一是以普及食品安全教育、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣為主要內(nèi)容的公開課巡回活動。
    二是面向?qū)W生、家長和教師開展的征集活動,征集的作品形式包括繪畫、文藝節(jié)目、微視頻等。承辦單位長春市未成年人安全自護(hù)教育基地為配合這次活動開展了五節(jié)公開課,分別是《舌尖上的安全》作品排演、《食品添加劑有害嗎》學(xué)生論壇、《居民膳食平衡寶塔》認(rèn)識活動、安全食品包裝袋設(shè)計(jì)活動和《包裝袋上的秘密》主題游戲。
    這五節(jié)公開課不以“課”的形式為限制,突出互動、實(shí)踐的設(shè)計(jì),利用細(xì)節(jié)對參與者進(jìn)行引導(dǎo),實(shí)現(xiàn)了食品安全教育的形式創(chuàng)新,也為參與者培養(yǎng)健康的生活理念奠定了基礎(chǔ)。
    據(jù)介紹,本次活動將持續(xù)到9月末,長春市各中小學(xué)??梢宰孕袌?bào)名加入“食品安全校園行”公開課的巡回序列;在校學(xué)生可以通過公開課的活動了解更多食品安全知識,提升自己的健康素養(yǎng);教師和家長可以與孩子搭檔參與相應(yīng)的作品征集活動,加入到“全民共創(chuàng)食品安全城”的行列中。
    為了引導(dǎo)長春市中小學(xué)生關(guān)注食品安全、提升健康素養(yǎng),長春市食品藥品監(jiān)督管理局、長春市教育局、長春市婦女聯(lián)合會聯(lián)合在長春市開啟了“關(guān)注食品安全呵護(hù)孩子健康——食品安全校園行”教育宣傳活動。
    6月2日上午,“食品安全校園行”教育宣傳活動推介會在汽車區(qū)長沈路學(xué)校舉行,三家主辦單位的領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生、家長及教師代表等200余人參加了會議。
    此次“校園行”活動設(shè)計(jì)了兩大項(xiàng)內(nèi)容:。
    一是以普及食品安全教育、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣為主要內(nèi)容的公開課巡回活動。
    二是面向?qū)W生、家長和教師開展的征集活動,征集的作品形式包括繪畫、文藝節(jié)目、微視頻等。承辦單位長春市未成年人安全自護(hù)教育基地為配合這次活動開展了五節(jié)公開課,分別是《舌尖上的安全》作品排演、《食品添加劑有害嗎》學(xué)生論壇、《居民膳食平衡寶塔》認(rèn)識活動、安全食品包裝袋設(shè)計(jì)活動和《包裝袋上的秘密》主題游戲。
    這五節(jié)公開課不以“課”的形式為限制,突出互動、實(shí)踐的設(shè)計(jì),利用細(xì)節(jié)對參與者進(jìn)行引導(dǎo),實(shí)現(xiàn)了食品安全教育的形式創(chuàng)新,也為參與者培養(yǎng)健康的生活理念奠定了基礎(chǔ)。
    據(jù)介紹,本次活動將持續(xù)到9月末,長春市各中小學(xué)??梢宰孕袌?bào)名加入“食品安全校園行”公開課的巡回序列;在校學(xué)生可以通過公開課的活動了解更多食品安全知識,提升自己的健康素養(yǎng);教師和家長可以與孩子搭檔參與相應(yīng)的作品征集活動,加入到“全民共創(chuàng)食品安全城”的行列中。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇四
    為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作,深入宣傳《食品安全法》及其實(shí)施條例等與餐飲服務(wù)食品安全密切相關(guān)的法律法規(guī),我局根據(jù)國務(wù)院食品安全委員會辦公室等10部門聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》精神和國家食藥監(jiān)局、省食藥監(jiān)局、蘇州市食藥監(jiān)局及x市食安辦等相關(guān)要求,制訂了《20xx年x市食品藥品監(jiān)督管理局“食品安全宣傳周”宣傳活動實(shí)施方案》,圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周各項(xiàng)活動?,F(xiàn)將宣傳周工作總結(jié)如下:
    一是編印宣傳資料。我局編印《餐飲服務(wù)食品安全消費(fèi)指南(20xx版)》1萬份。二是開展街頭咨詢與“五進(jìn)”活動。開展咨詢活動3次、食品藥品安全知識進(jìn)社區(qū)3次,發(fā)放宣傳資料1000多份。三是利用新聞媒體宣傳。宣傳周期間,在電視臺播出“共建誠信家園,共鑄飲食安全”公益廣告,《曉梅服務(wù)時間》權(quán)威發(fā)布一期,著重對我局上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管工作開展情況進(jìn)行宣傳。四是制作餐飲服務(wù)食品安全宣傳專版4塊,向全市人民宣傳餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)近年來的工作重點(diǎn)及相關(guān)食品安全知識。
    (一)6月13日,我局與市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所在x市實(shí)驗(yàn)小學(xué)舉辦“學(xué)生家長代表學(xué)校食堂食品安全體驗(yàn)活動”。市食藥監(jiān)局、市教育局、市衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)科室負(fù)責(zé)人及x市實(shí)驗(yàn)小學(xué)校長和分管副校長出席會議,45名各班學(xué)生家長代表參加了此次活動。學(xué)生家長參觀x市實(shí)驗(yàn)小學(xué)食堂,并體驗(yàn)學(xué)生餐。活動中,市食藥監(jiān)局副局長霍惠明對近年來學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全專項(xiàng)檢查情況進(jìn)行了介紹,并對學(xué)校食堂食品安全管理提出相關(guān)要求。
    (二)6月14日,市食藥監(jiān)局組織參觀餐飲服務(wù)食品安全示范單位活動暨餐飲服務(wù)食品安全知識培訓(xùn)?;顒釉趚市x酒店有限責(zé)任公司舉行。江蘇省x中學(xué)等6所學(xué)校的食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及學(xué)校食堂的廚師長,x市x酒店有限責(zé)任公司、x市x大酒店有限責(zé)任公司等15家星級單位餐飲部負(fù)責(zé)人和廚師長,共40余人參加活動。參加活動的人員首先參觀了x酒店廚房,對廚房的整體流程布局、食品安全各項(xiàng)制度落實(shí)等情況有了初步了解,餐飲部副總監(jiān)陳林全程陪同并講解。隨后市衛(wèi)生監(jiān)督所餐飲監(jiān)管科科長夏筱軍作了題為《重大活動食品安全保障和食品安全監(jiān)管知識》的培訓(xùn),要求參與重大活動保障工作的單位,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,消除餐飲服務(wù)食品安全隱患。
    (一)6月7日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳周媒體通氣會,我局副局長霍惠明介紹上半年餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作情況及下半年工作重點(diǎn)。
    (二)6月11日,參加市食安辦組織的食品安全宣傳周啟動儀式和街頭咨詢活動,現(xiàn)場發(fā)放餐飲服務(wù)各類宣傳資料500份。
    (三)6月11日,參加全市食品安全工作會議。會上,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)代表,x市餐飲商會、烹飪協(xié)會、飯店協(xié)會三會會長金權(quán)寶作了題為《餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全行業(yè)管理》交流發(fā)言。
    (四)6月15日,參加市食安辦組織的市民體驗(yàn)日活動,餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)現(xiàn)場參觀了x市酒家美城店廚房的流程布局、現(xiàn)場操作、環(huán)境衛(wèi)生、食品安全各項(xiàng)制度落實(shí)等相關(guān)情況,總經(jīng)理蔣曉梅全程陪同講解,并向參觀人員發(fā)放了宣傳資料50余份。
    (五)6月17日,參加市食安辦組織的走進(jìn)“午間風(fēng)”,我局副局長霍惠明介紹餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)工作情況和食品安全知識,并接受群眾咨詢。
    通過食品安全宣傳周活動,讓人民群眾了解餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作和科普知識,增強(qiáng)了人民群眾的自我保護(hù)和維權(quán)意識,營造了“共建誠信家園,共鑄飲食安全”的良好氛圍。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇五
    根據(jù)市級《關(guān)于開展xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,為進(jìn)一步普及食品安全知識,增強(qiáng)全體師生及家長們的食品安全意識,有效防范食品安全事故的發(fā)生,我園開展了食品安全宣傳周活動,現(xiàn)將活動總結(jié)如下:
    學(xué)園組織全體教職工學(xué)習(xí)了上級安全文件,掌握了基本的食品安全常識,充分認(rèn)識食品安全的重要性,也懂得開展視頻宣傳教育的必要性,提高了教職工積極參與食品安全宣傳的責(zé)任意識,共同營造創(chuàng)設(shè)一個優(yōu)質(zhì)校園安全的氛圍。
    學(xué)園安全領(lǐng)導(dǎo)小組加強(qiáng)食堂衛(wèi)生檢查,檢查食堂食品的索票登記情況,核實(shí)倉庫食品出入及庫存情況,餐具、炊具的清洗消毒工作,側(cè)重檢查食堂食品的清洗加工、烹飪環(huán)節(jié)以及廚房工作人員的規(guī)范性操作,同時檢查食品留樣記錄,確保食品的衛(wèi)生、安全。另一方面,檢查各班在點(diǎn)心、午餐環(huán)節(jié)對于豆?jié){等食物的存放管理,及時遮蓋清潔紗巾,保證了熟食的衛(wèi)生。
    為進(jìn)一步豐富幼兒關(guān)于食品安全的認(rèn)識,學(xué)園保健醫(yī)生開展一次食品安全知識講座。借助課件,通過視頻、兒歌、問答互動等形式,讓幼兒知道更多的食品安全知識,并在生活中學(xué)習(xí)正確判斷,辨別食品。
    各班根據(jù)不同幼兒的年齡特點(diǎn),通過動畫、談話、游戲、情景表演等形式,開展食品安全專題教育活動,有效地提高幼兒對于食品安全性的辨別,提高自我保護(hù)能力。
    學(xué)園借助多種形式,不斷宣傳食品安全的重要性。如結(jié)合“關(guān)愛學(xué)生,平安假期”開展了食品安全電子小報(bào)宣傳;向家長分發(fā)了一份“食品安全告家長書”;借助家園聯(lián)系欄、微信群等開展食品安全宣傳;積極引導(dǎo)家長參與安全教育平臺的安全課程學(xué)習(xí)。這樣,不斷促進(jìn)家長對食品安全的重視度。
    總之,學(xué)園通過一系列的食品安全宣傳活動,豐富了幼兒對于食品安全的了解,也增強(qiáng)家長對食品安全的重視,增強(qiáng)其對幼兒的監(jiān)督責(zé)任,以有效地引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)科學(xué)、安全、良好的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)能力。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇六
    為全面做好20xx年糧油食品安全宣傳周活動,進(jìn)一步增強(qiáng)糧油食品安全消費(fèi)意識,根據(jù)市食安委20xx年食品安全宣傳周活動安排,我局緊緊圍繞“善德守法提升食品安全治理能力”主題,開展宣傳活動?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:
    一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),制定方案。
    為確保20xx年食品安全宣傳周工作的順利進(jìn)行,加強(qiáng)對宣傳活動的領(lǐng)導(dǎo),局長親自抓,分管副局長具體抓,制定了詳細(xì)的宣傳活動實(shí)施方案,把各項(xiàng)工作落實(shí)到具體科室和人員,確保了宣傳活動的順利開展。
    (一)宣傳周啟動儀式。6月10日上午,局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組織市糧食局20人參加在三館廣場舉行以“善德守法提升食品安全治理能力”為主題的食品安全宣傳周啟動儀式和集中宣傳活動。在現(xiàn)場擺放宣傳展臺、展版,發(fā)放消費(fèi)指導(dǎo)、糧油食品安全科普宣傳材料等,直接向廣大消費(fèi)者宣傳普及糧油食品安全知識。
    (二)實(shí)驗(yàn)室開放日活動。為了加強(qiáng)對糧油食品安全的宣傳力度,擴(kuò)大社會的影響力,6月18日,我局質(zhì)檢站舉辦“實(shí)驗(yàn)室開放日”活動,邀請20多名市民參觀實(shí)驗(yàn)室。市民們在市糧食局和質(zhì)檢站相關(guān)人員引導(dǎo)下,參觀了儀器室、物檢室、化驗(yàn)室等,了解了質(zhì)檢站的歷史、檢測能力及糧油檢驗(yàn)檢測情況。通過化驗(yàn)室參觀、技術(shù)人員現(xiàn)場演示、樣品對比展示、化學(xué)小實(shí)驗(yàn)等互動交流方式,讓各位市民零距離感受糧油質(zhì)量安全檢測全過程,親身體驗(yàn)糧油安全檢測的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),感受質(zhì)檢工作人員一絲不茍的工作態(tài)度。同時也讓市民了解了我局質(zhì)檢站在保障糧食質(zhì)量安全中所肩負(fù)的重要責(zé)任。使市民更加重視糧油安全、關(guān)注身體健康。
    (三)結(jié)合糧食企業(yè)糧油銷售活動,開展“放心糧油”“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)?!被顒?,發(fā)放健康消費(fèi)知識、節(jié)糧減損知識、糧油安全知識和有關(guān)法律法規(guī)宣傳材料。此次食品安全宣傳周活動,市糧食局以貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾為特點(diǎn)進(jìn)行宣傳,采取多種形式向廣大消費(fèi)者普及糧油安全知識,發(fā)放宣傳資料1000多份,切實(shí)增強(qiáng)了消費(fèi)者糧油安全意識和糧油鑒別能力。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇七
    根據(jù)自貢市食品藥品安全委員會辦公室《關(guān)于開展全市食品安全宣傳周活動的通知》(自食藥安辦〔〕12號)要求,我局高度重視,精心組織,積極參加了全市20食品安全宣傳周啟動儀式及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳主題日活動?,F(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下。
    一、高度重視,專題部署。
    接到開展全市2016年食品安全宣傳周活動通知后,我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,就抓好貫徹落實(shí)和確保宣傳到位、宣傳深廣、宣傳有效作了專題分析、研究和部署。一是明確責(zé)任。明確要求以局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科牽頭,有關(guān)職能部門參加,找準(zhǔn)宣傳重點(diǎn)、宣傳措施、宣傳載體,對照省農(nóng)業(yè)廳的宣傳活動主題,細(xì)化我市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周活動內(nèi)容,并按時報(bào)送市食藥安辦。申請專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)購買農(nóng)民科學(xué)種養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)書籍、收集整理相關(guān)農(nóng)業(yè)科技宣傳小冊子,準(zhǔn)備科普宣傳資料。二是制定方案。制訂了《2016年食品安全宣傳周主題日活動安排》并及時報(bào)送市食藥安辦,組織落實(shí)了人員參與全市食品安全宣傳周啟動儀式。
    二、多措并舉,大力宣傳。
    (一)科普下鄉(xiāng)專題宣傳。6月25日,由農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科牽頭,農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊(duì)、飼料獸藥科、農(nóng)技站、植保站、經(jīng)作站、種子站等部門專家、技術(shù)人員,以及大安區(qū)畜牧局畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管人員組成的宣傳組共18人,到貢井區(qū)龍?zhí)舵?zhèn)上,開展了以“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”為主要內(nèi)容的科普下鄉(xiāng)活動。種養(yǎng)殖專家、技術(shù)人員熱心向咨詢?nèi)罕姮F(xiàn)場宣傳講授了蔬菜栽培技術(shù)要點(diǎn)、農(nóng)作物用藥施肥注意事項(xiàng)、畜禽科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)及其防疫知識,大小春作物主導(dǎo)品種種子選購等科技知識,現(xiàn)場接受群眾咨詢、答疑釋惑180余人次。
    (二)發(fā)放種養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)書籍宣傳。主題宣傳活動日,在何市鎮(zhèn)免費(fèi)向廣大種養(yǎng)殖戶發(fā)放《水稻病蟲草害防治技術(shù)問答》、《養(yǎng)豬與豬病防治問答》、《肉羊健康養(yǎng)殖百問百答》、《高效使用化肥200問》、《肉兔高效養(yǎng)殖技術(shù)問答》、《自貢市蔬菜實(shí)用技術(shù)手冊》、《雙孢蘑菇大田栽培技術(shù)》等書籍、科技小冊子600余冊,《龍都早香柚標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)》、《“瘦肉精”相關(guān)知識介紹》、《動物飼養(yǎng)者防疫告知書》等宣傳資料16種4000余份,以供農(nóng)民群眾自我學(xué)習(xí)掌握實(shí)用種養(yǎng)殖科學(xué)技術(shù),進(jìn)一步增強(qiáng)科普能力。
    (三)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全現(xiàn)場檢測。在龍?zhí)舵?zhèn)農(nóng)貿(mào)市場隨機(jī)采購了豇豆、蕹菜等10種蔬菜,由檢測中心技術(shù)人員在活動現(xiàn)場開展了農(nóng)藥殘留快速檢測,結(jié)果全部合格,以事實(shí)證明了當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量狀況?,F(xiàn)場檢測農(nóng)產(chǎn)品把宣傳活動也推向了一個小高潮,前來索取資料、咨詢的人數(shù)不斷增多。
    (四)走村串戶上門宣傳。充分利用進(jìn)村入戶、深入田間地頭指導(dǎo)生產(chǎn)的契機(jī),以及基層防疫人員上門打防疫針的機(jī)會,向廣大種養(yǎng)殖戶、農(nóng)藥和飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主以及人民群眾廣泛宣傳自覺抵制高毒禁限用農(nóng)藥、不購買不使用“瘦肉精”、三聚氰胺等違禁物質(zhì)、自覺執(zhí)行農(nóng)獸藥安全間隔期等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識。
    三、取得的成效。
    (一)增強(qiáng)了能力。通過現(xiàn)場發(fā)放種養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)書籍、科技小冊子、專項(xiàng)單頁紙等宣傳資料,以及現(xiàn)場的咨詢答疑,增強(qiáng)了農(nóng)民群眾正確選購優(yōu)質(zhì)合格農(nóng)業(yè)種子、合理施肥用藥,科學(xué)種養(yǎng)殖的能力。
    (二)提高了意識。通過宣傳公告、橫幅的張貼懸掛和上門現(xiàn)場宣傳,深入根植了“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”理念,深化了人民群眾的食品安全法律意識和監(jiān)督意識,提升了廣大民眾的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識。
    (三)營造了格局。通過多種形式的宣傳,強(qiáng)有力地營造了廣泛知情通曉、人人打假除劣、時時保安促健的良好社會氛圍和群防群控的良好格局。
    四、下一步工作重點(diǎn)。
    (一)普法宣傳。深化宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)、農(nóng)業(yè)投入品科學(xué)使用等知識。加強(qiáng)對農(nóng)民的教育培訓(xùn),增強(qiáng)懂法守法能力,不斷樹立“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活”的社會共識。
    (二)重點(diǎn)宣傳。一是加強(qiáng)不生產(chǎn)、不經(jīng)營、不使用“瘦肉精”等違禁物質(zhì)、的宣傳力度,借助日常的飼料獸藥等養(yǎng)殖投入品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,以及動物防疫工作等時機(jī),繼續(xù)向飼料獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營者和廣大養(yǎng)殖戶以及牲畜屠宰企業(yè)宣傳貫徹不生產(chǎn)、不經(jīng)營、不使用“瘦肉精”等違禁添加物,不宰殺含“瘦肉精”等違禁添加物的牲畜,做到“違禁物質(zhì)和非法添加”警鐘長鳴。二是深化禁止生產(chǎn)經(jīng)營使用高毒禁限用農(nóng)藥的宣傳。通過實(shí)行高毒農(nóng)藥嚴(yán)格管控及定點(diǎn)經(jīng)營、實(shí)名購買等制度,強(qiáng)化對農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營及使用者不生產(chǎn)、不經(jīng)營、不使用高毒禁用農(nóng)藥,嚴(yán)格遵守限用農(nóng)藥使用規(guī)定的宣傳引導(dǎo)。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇八
    2016全國食品安全宣傳周今天在京啟動。作為宣傳周的重要活動之一,第八屆中國食品安全論壇同日在京舉行。
    圍繞“尚德守法共治共享食品安全”的主題,來自有關(guān)部委、行業(yè)企業(yè)、新聞媒體、科普組織等各界代表,從不同角度進(jìn)行了主題演講和熱烈討論。與會代表普遍認(rèn)為,保障食品安全必須堅(jiān)持“德治”和“法治”并舉,依靠企業(yè)、政府、社會主體多元共治,綜合運(yùn)用道德、法律、行政、市場手段,推進(jìn)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。
    記者了解到,宣傳周期間,14個部委將以每天舉辦一個“部委主題日”的形式,先后開展食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽、第四屆中國國際食品安全與創(chuàng)新技術(shù)展覽會、全國青少年兒童食品安全守護(hù)行動、食品安全從業(yè)培訓(xùn)、食品安全系列電視片、數(shù)說“食品安全”活動、食品安全媒體訓(xùn)練營、食品安全創(chuàng)意科普視頻培訓(xùn)、“新食局”公開課等多項(xiàng)食品安全主題宣傳活動。與此同時,地方各級食品安全辦將會同有關(guān)部門同步舉行分會場活動,結(jié)合各地區(qū)實(shí)際和特色,開展食品安全宣傳周活動。
    2016全國食品安全宣傳周由國務(wù)院食品安全辦聯(lián)合中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生計(jì)生委、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、中國保監(jiān)會、國家糧食局、全國婦女聯(lián)合會、中國科協(xié)、中國鐵路總公司共17個部門單位共同主辦。宣傳周主場活動及第八屆中國食品安全論壇等均由經(jīng)濟(jì)日報(bào)社、中糧集團(tuán)承辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)執(zhí)行承辦。
    天津市2016年食品安全宣傳周重點(diǎn)活動——“海河放心奶食品安全科普進(jìn)社區(qū)活動”第一站6月16日在該市和平區(qū)樹德里社區(qū)舉辦。在天津市食品安全協(xié)會、和平區(qū)食安辦、海河乳業(yè)主辦的此次活動上,專家面對面向市民介紹乳品營養(yǎng)與安全知識,答疑解難。當(dāng)市民了解到全市實(shí)施放心奶工程建設(shè),海河乳業(yè)率先實(shí)現(xiàn)全奶源來自國有牧場優(yōu)質(zhì)奶源并管網(wǎng)化運(yùn)輸,沒有收購一滴散奶情況,紛紛叫好。該社區(qū)居委會主任趙金梅說,放心奶工程使市民消費(fèi)乳制品更放心。
    “牛奶品質(zhì)好不好、安全不安全最重要的是奶源質(zhì)量?!碧旖蚴惺称钒踩珔f(xié)會會長李志勇介紹,天津市自2012年實(shí)施放心奶工程建設(shè),突出抓好放心奶源基地建設(shè),4年多來以海河乳業(yè)為代表的龍頭企業(yè)取得重要成果,在全國大型乳企中率先實(shí)現(xiàn)奶源100%來自規(guī)模化、現(xiàn)代化飼養(yǎng)的自有奶源基地,其生產(chǎn)的乳品質(zhì)量安全指標(biāo)全部優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。
    乳業(yè)專家孫振剛、武文起等介紹了放心奶的奶源基地、品控檢驗(yàn)、產(chǎn)品工藝、追溯體系等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。海河乳業(yè)的奶源基地嘉立荷牧業(yè)公司,是華北地區(qū)最大的規(guī)模化綠色和無公害奶源基地、“全國奶牛標(biāo)準(zhǔn)化示范場”,優(yōu)質(zhì)安全奶源自給有余,2萬多頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛全部實(shí)行科學(xué)化、動物福利化飼養(yǎng),實(shí)現(xiàn)擠奶全程自動化密閉無菌操作,產(chǎn)出的原奶經(jīng)過管道直接進(jìn)入儲奶罐,然后運(yùn)輸?shù)胶:庸S,整個流程不會接觸空氣,同時對運(yùn)輸車輛實(shí)施全程監(jiān)控。海河乳業(yè)的'奶源沒有一滴人工擠奶,沒有一滴市場收購的散奶,也沒有一滴脫離管網(wǎng)封閉采奶、儲運(yùn)、加工的奶源,加之現(xiàn)代化生產(chǎn),確保了牛奶新鮮營養(yǎng)、質(zhì)量安全。
    “酸奶能否加熱飲用?牛奶是否越香越好?”面對市民的咨詢,乳品專家一一解答。專家說,飲用酸奶主要看重其營養(yǎng)和乳酸菌,如酸奶加熱,只能得到營養(yǎng)而失去了其生物活性的活菌,因此酸奶不能加熱飲用。純牛奶本身有淡淡的香味,只有在加熱時才有明顯的香味。有些消費(fèi)者認(rèn)為牛奶越香越好,其實(shí)這是誤區(qū)。
    6月14日,由國務(wù)院食安辦等17個部委主辦,經(jīng)濟(jì)日報(bào)社、中糧集團(tuán)承辦,中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)執(zhí)行承辦的2016年全國食品安全宣傳周主場活動暨第八屆中國食品安全論壇在北京舉行。今年宣傳周的主題為“尚德守法共治共享食品安全”。
    會上,農(nóng)業(yè)部、國家質(zhì)檢總局、國家食藥監(jiān)總局發(fā)布了最新的食品、農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)出口食品抽檢檢測信息,以推動食品安全監(jiān)管工作進(jìn)入全程控制、公開透明的新常態(tài)。企業(yè)代表、媒體代表和公眾代表分別就各自領(lǐng)域發(fā)表主題演講,推動全社會共治、共享食品安全。
    最新食品抽檢檢測信息發(fā)布。
    農(nóng)業(yè)部權(quán)威發(fā)布顯示,今年1—5月,農(nóng)業(yè)部開展了二次國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測),共抽檢全國31個省(區(qū)、市)、152個大中城市、5大類食用農(nóng)產(chǎn)品、92個品種、22056個樣品,檢測指標(biāo)94項(xiàng),監(jiān)測樣品總體合格率為97.2%。其中,蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品監(jiān)測合格率分別為96.8%、92.9%、99.7%、99.3%和96.3%,畜產(chǎn)品瘦肉精監(jiān)測合格率99.9%。監(jiān)測結(jié)果顯示農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平總體向好。
    農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局巡視員廣德福指出,優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品是生產(chǎn)各類健康食品的來源,也是保障食品安全的第一道防線。農(nóng)業(yè)部將大力推進(jìn)農(nóng)獸藥使用及殘留、違禁物質(zhì)“瘦肉精”等非法添加、畜禽屠宰等7項(xiàng)專項(xiàng)整治行動,持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)警,創(chuàng)新監(jiān)管模式,推進(jìn)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建。
    質(zhì)檢總局權(quán)威發(fā)布顯示,今年上半年,質(zhì)檢總局對進(jìn)口乳制品、食用植物油、水產(chǎn)品、肉類、酒類等五大類重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行專項(xiàng)檢查,1—5月,全國抽檢檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從37個國家或地區(qū)進(jìn)口的上述產(chǎn)品檢出不合格產(chǎn)品共275批、2.7萬噸,占不合格進(jìn)口食品總重量的93.1%。
    質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長林偉表示,不合格進(jìn)口食品,出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)均按照有關(guān)規(guī)定做退運(yùn)或銷毀處理,未進(jìn)入國內(nèi)市場。2016年質(zhì)檢總局將按照國務(wù)院食安辦總體部署,用“四個最嚴(yán)”著力打造進(jìn)口食品放心工程。
    國家食品藥品監(jiān)管總局權(quán)威發(fā)布顯示,2016年1—5月組織監(jiān)督抽檢并公布了5447批次樣品信息,涉及不合格樣品96批次。食品藥品監(jiān)管總局食品監(jiān)管三司司長王紅還在會上公布了近半年內(nèi)連續(xù)2批次以上樣品抽檢不合格的16家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)名單。
    王紅指出,再次公布這些不合格食品單位名單和處理情況,就是要告誡食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)認(rèn)真落實(shí)《食品安全法》的規(guī)定,保證食品安全。食品藥品監(jiān)管部門對不嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》法律法規(guī),不嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn),特別是連續(xù)出現(xiàn)食品安全問題的生產(chǎn)經(jīng)營者將進(jìn)行從嚴(yán)處罰。
    國家食品藥品監(jiān)管總局法制司司長徐景和指出,如何來理解風(fēng)險(xiǎn)交流:首先,要從完善食品安全治理格局上謀篇。2009年,第一版《食品安全法》公布的時候,當(dāng)時起草這部法律的人追問的是食品衛(wèi)生與食品安全之間的關(guān)系,2015年《食品安全法》修訂過程中,人們拷問的是在食品質(zhì)量和食品安全之間的關(guān)系。從風(fēng)險(xiǎn)治理結(jié)構(gòu)來看,風(fēng)險(xiǎn)評估屬于科技問題,風(fēng)險(xiǎn)管理屬于行政問題,風(fēng)險(xiǎn)交流屬于社會問題,離開科技性、行政性、社會性,風(fēng)險(xiǎn)治理是不完善的。新的《食品安全法》確定的風(fēng)險(xiǎn)交流制度。在整個食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理體系中,風(fēng)險(xiǎn)交流目前來講是薄弱的,發(fā)展空間也最大。
    第二,要從提升風(fēng)險(xiǎn)交流制度層級上來布局。國家制度更加強(qiáng)調(diào)國家在制定和實(shí)施制度中扮演重要角色,承擔(dān)更多責(zé)任。食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測制度、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估制度、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可制度、食品添加劑生產(chǎn)許可制度、食品全程追溯制度、食品召回制度、特殊食品嚴(yán)格監(jiān)管制度、統(tǒng)一食品安全平臺制度,是由國家負(fù)責(zé)建立的,其他制度更多是由企業(yè)等各自建立的。
    第三,要從強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)調(diào)控力度上深化。過去研究食品安全風(fēng)險(xiǎn),考慮更多的是食品安全的原發(fā)性風(fēng)險(xiǎn),在互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算時代,更要考慮食品安全的后發(fā)性風(fēng)險(xiǎn)。研究食品安全的后發(fā)性風(fēng)險(xiǎn)也是非常重要的。
    第四,要從強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)交流基礎(chǔ)建設(shè)上著手。風(fēng)險(xiǎn)交流還處于探索階段,仍然需要強(qiáng)化,在食品安全領(lǐng)域還有很多最基礎(chǔ)的東西,比如說安全、風(fēng)險(xiǎn)、隱患、危害等等,還存在著內(nèi)涵不定、外延不清的現(xiàn)象。所以本著科學(xué)的精神、開放的心態(tài)、負(fù)責(zé)的態(tài)度,科學(xué)全面及時地進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)交流。
    第五,要從提升風(fēng)險(xiǎn)交流藝術(shù)水準(zhǔn)上推進(jìn)。食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流如何能夠做到大道至簡,簡約為美也需要深入思考。
    傳播科學(xué)知識提高公眾辨識力。
    食品安全離不開政府和企業(yè)的努力,也離不開媒體的傳播報(bào)道。會上,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院教授羅云波指出當(dāng)前傳播食品安全科學(xué)知識、提高公眾辨識真假食品安全信息能力的緊迫性。
    羅云波指出,網(wǎng)絡(luò)謠言的滋生利用了公眾對現(xiàn)代食品工業(yè)、種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的了解不夠,出現(xiàn)一些妖魔化食品工業(yè)、種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的謠言,如將植物生長調(diào)節(jié)劑與避孕藥、性早熟聯(lián)系起來,盲目放大農(nóng)藥殘留的危害等。
    羅云波表示,目前很多政府、行業(yè)協(xié)會、社會第三方科學(xué)團(tuán)體的網(wǎng)站內(nèi)容都不錯,如果有心,一定能夠找到權(quán)威可靠的信息源。此外,對于一些“萬金油專家”的存在,羅云波指出,科學(xué)家既要積極參與科學(xué)普及,同時也需要良好的職業(yè)操守和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,切忌跨領(lǐng)域發(fā)表意見,凡事需要先做好調(diào)查研究,不要輕率做出結(jié)論。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇九
    根據(jù)省、市xxx局關(guān)于《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的通知》(食安辦〔20xx〕7號)的要求,我局積極協(xié)調(diào),組織相關(guān)部門參與,聯(lián)合開展食品安全周宣傳活動,結(jié)合我局實(shí)際,制訂了《關(guān)于開展20xx年全國食品安全宣傳周活動的實(shí)施方案》,由縣食安委辦公室牽頭,會同同級有關(guān)部門和單位在6月13日與市局同步舉行了宣傳周啟動儀式。
    6月17日,我局開展“尚德守法共治共享食品安全”食品安全主題宣傳日活動,由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組織食品安全綜合監(jiān)管和執(zhí)法人員在縣城步行街商業(yè)區(qū)搭建食品安全宣傳臺。此次活動,旨在宣傳尚德守法、共治共享的理念,普及食品安全法律法規(guī)。
    活動現(xiàn)場采取設(shè)立宣傳咨詢臺、放置食品安全宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、提供咨詢服務(wù)等多種方式,共接待群眾咨詢60余人次,發(fā)放相關(guān)宣傳資料500余份,懸掛宣傳橫幅一條。
    在整個宣傳周活動期間,我局還開展了為期半個月的“食品安全四進(jìn)”(進(jìn)中小學(xué)校、進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)戶、進(jìn)城市社區(qū)、進(jìn)超市集市)大型科普行動,組織食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)張貼食品安全宣傳海報(bào),簽訂《食品安全承諾書》共計(jì)1200余份,在廣場、公園、社區(qū)、校園、集市、企業(yè)等人群密集區(qū)域開展食品安全主體宣傳咨詢活動。
    通過此次活動,弘揚(yáng)了尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣,引導(dǎo)廣大社會公眾積極參與智慧分享和實(shí)踐創(chuàng)新,增強(qiáng)社會監(jiān)督意識,提高科學(xué)素養(yǎng)和維權(quán)能力,營造人人關(guān)心食品安全的濃厚氛圍,得到廣大老百姓的支持與好評。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇十
    年的食品安全宣傳周中的工作當(dāng)中,為動員全鄉(xiāng)上下關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全知識,根據(jù)《xx鄉(xiāng)2016年食品安全工作宣傳培訓(xùn)工作安排》的要求,xx鄉(xiāng)食品安全辦公室認(rèn)真組織部署,結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際,各村、鄉(xiāng)直相關(guān)成員單位圍繞宣傳活動主題,突出宣傳重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動?,F(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:
    一、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織。
    今年以來,xx鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳培訓(xùn)工作,專門成立了以主管領(lǐng)導(dǎo)為組長的宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)各成員單位開展宣傳培訓(xùn)活動。各成員單位也分別明確了具體實(shí)施人員,為開展好宣傳活動做好了充分的準(zhǔn)備。
    二、方案具體,目的明確。
    圍繞今年食品安全宣傳活動,xx鄉(xiāng)制定了詳細(xì)的宣傳活動實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴(kuò)大宣傳面,大力營造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會氛圍。
    三、內(nèi)容豐富,效果明顯。
    (一)舉辦大型集中宣傳活動。鄉(xiāng)食安辦牽頭組織鄉(xiāng)農(nóng)技站、畜牧站、司法所,于5月上旬和8月下旬分別在北長渠農(nóng)民新居舉辦兩場食品安全現(xiàn)場宣傳咨詢活動。
    (二)懸掛宣傳標(biāo)語。5月中旬開始,在鄉(xiāng)政府和北長渠社區(qū)懸掛宣傳標(biāo)語。
    (三)開展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)學(xué)校的宣傳活動。5月開始,鄉(xiāng)食品安全辦公室負(fù)責(zé)將宣傳手冊、宣傳海報(bào)等資料,分發(fā)到各村、各企業(yè)、各學(xué)校經(jīng)營戶,并督促各村、學(xué)校、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標(biāo)語,至少出2期宣傳櫥窗或墻(板)報(bào)。協(xié)調(diào)縣有關(guān)部門組織安排食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)輔導(dǎo),給中小學(xué)學(xué)生安排上食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。
    (四)及時上報(bào)創(chuàng)建工作信息及工作進(jìn)展情況。
    (五)大力宣傳《食品安全法》和《食品安全法實(shí)施條例》。因地制宜地組織開展形式多樣的學(xué)習(xí)、宣傳活動,尤其是加強(qiáng)了鄉(xiāng)村信息員、協(xié)管員和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的培訓(xùn),提高執(zhí)法人員的執(zhí)法水平,強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全第一責(zé)任人的意識,增強(qiáng)全社會的食品安全法律意識和維權(quán)意識。
    通過對食品安全宣傳,普及了食品安全科普知識,增強(qiáng)了廣大人民群眾的食品安全意識,提高了全鄉(xiāng)的食品安全保障水平,使《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鄉(xiāng)上下一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇十一
    我局在接到通知以后,高度重視,立即召開會議,會上強(qiáng)調(diào)要以黨的十八大精神為指導(dǎo),借助食品安全監(jiān)管改革這一契機(jī),全面開展普宣教活動,宣傳貫徹食品安全法律法規(guī),進(jìn)一步強(qiáng)化食品經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識和誠信意識,推動社會各方力量積極參與社會監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán),提高人民群眾自我保護(hù)能力,營造良好的食品案群氛圍,促進(jìn)社會和諧發(fā)展,會議確定成立領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在食品科,由專人負(fù)責(zé)活動期間的日常工作。
    二、宣傳內(nèi)容豐富,宣傳效果明顯。
    1、6月17日上午9時,我局按照曲靖市政府的統(tǒng)一部署與全國同步舉行“宣傳周”啟動儀式,各縣(市、區(qū))工商局也分別在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)下,同步參與了啟動儀式,啟動儀式結(jié)束后,我局通過采取印發(fā)宣傳資料、現(xiàn)場咨詢、懸掛宣傳標(biāo)語等多種形式,開展《食品安全法》等法律法規(guī)宣傳。同時,與當(dāng)?shù)孛襟w聯(lián)系,通過網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙、電視等手段加大對食品安全宣傳周的宣傳力度,擴(kuò)大活動覆蓋面。
    2、為了引導(dǎo)食品經(jīng)營者形成主體責(zé)任和道德誠信意識,強(qiáng)化道德觀念教育,倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)尚,進(jìn)一步增強(qiáng)食品經(jīng)營主體的法律意識、責(zé)任意識和誠信意識。要求企業(yè)采取展板宣傳、發(fā)放宣傳資料等形式開展食品經(jīng)營主體責(zé)任和誠信自律體系及食品安全等法律法規(guī)的宣傳,在此基礎(chǔ)上,還在企業(yè)還開設(shè)相關(guān)食品安全知識講座,內(nèi)容豐富,讓更多的食品經(jīng)營戶了解食品安全相關(guān)的責(zé)任和義務(wù)。
    3、動員社會各方力量參與。緊緊圍繞此次食品安全宣傳周的主題“社會共治,同心攜手維護(hù)食品安全”,全民參與,組織和動員食品經(jīng)營主體尤其是食品批發(fā)企業(yè)和大、中型商場、超市,在其經(jīng)營場所設(shè)置面向消費(fèi)者的食品安全法制宣傳欄、張貼標(biāo)語、懸掛橫幅等形式開展食品安全“宣傳周”主題活動。
    4、針對偏遠(yuǎn)山區(qū),結(jié)合自身實(shí)際,組織干部充分利用鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市的特點(diǎn),在人口密集的區(qū)域采取現(xiàn)場咨詢、發(fā)放宣傳資料等形式開展食品安全法律法規(guī)宣傳及食品識假辯假等知識。
    在食品安全宣傳周活動期間,一是加強(qiáng)日常巡查監(jiān)管,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營主體落實(shí)“五個100%”情況,并對未建立進(jìn)銷貨臺賬,未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的食品進(jìn)營戶下發(fā)了責(zé)令改正通知書;二是查處違法經(jīng)營過期、霉變、“三無”食品等情況,嚴(yán)厲打擊各種違法經(jīng)營行為;三是結(jié)合實(shí)際,開展食品安全快速檢測工作,嚴(yán)格把好流通環(huán)節(jié)食品安全關(guān)。
    此次食品安全宣傳周活動共出動執(zhí)法人員666人次,組織活動67次,檢查食品經(jīng)營戶4348戶,食品快速檢測592組,其中無不合格食品,召開新聞發(fā)布會1次,廣播、電視等媒體報(bào)道15次,設(shè)立公公熱線3條,制作張貼海報(bào)83塊、標(biāo)語87條,制作專題展板57塊,制作發(fā)放宣傳冊、宣傳資料28020份,播放公益廣告1次,舉辦接頭宣傳咨詢69次,現(xiàn)場咨詢活動次數(shù)21次,接受咨詢?nèi)藬?shù)6011人次,受理投訴舉報(bào)案件12件,并完全解決,深入企業(yè)宣傳次數(shù)39次,受益人數(shù)達(dá)535人次,“四進(jìn)”活動中,進(jìn)社區(qū)42次,進(jìn)學(xué)校37次,進(jìn)農(nóng)村81次,進(jìn)企業(yè)54次。
    本次食品安全宣傳周活動完成后,進(jìn)一步提高了全市人民的自我保護(hù)意識,增強(qiáng)了食品經(jīng)營企業(yè)的責(zé)任意識,努力營造了一個誠信消費(fèi)、放心消費(fèi)食品的環(huán)境。
    開展校園食品安全宣傳周活動總結(jié)篇十二
    根據(jù)《xxx食品安全委員會辦公室〈關(guān)于印發(fā)全國食品安全宣傳周廣西活動實(shí)施方案〉的通知》(桂食安辦〔〕6號)要求,《20全國食品安全宣傳周靈川活動實(shí)施方案》,為加強(qiáng)我鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品安全宣傳工作,進(jìn)一步提高群眾的食品安全保障水平,三街鎮(zhèn)食品安全協(xié)調(diào)委員會精心組織開展了式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳月活動,掀起了社會各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動高潮,取得顯著成效。
    7月6日上午,正直三街鎮(zhèn)圩日,三街鎮(zhèn)食品安全協(xié)調(diào)委員會組織食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗(yàn)檢疫等相關(guān)職能部門在三街市場開展“尚德守法,共治共享食品安全”為主題的大型宣傳咨詢活動。
    通過散發(fā)宣傳資料,懸掛橫幅的方式向群眾宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全科學(xué)知識,提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責(zé)任意識。
    對制售假冒偽劣食品的不法分子堅(jiān)決給予打擊,要通過各種措施來確保食品質(zhì)量的提高,扎實(shí)推進(jìn)食品放心工程的實(shí)施,為人民群眾打造一個安全的食品環(huán)境。宣傳咨詢?nèi)债?dāng)天,共接受群眾咨詢達(dá)20余次,發(fā)放宣傳資料、宣傳小冊子300余份。
    通過開展“尚德守法,共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動,廣泛地宣傳了食品安全有關(guān)法律法規(guī),對提高人民群眾食品安全的知識取得了較好的效果。