學生營養(yǎng)餐建議書(精選21篇)

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    我們要有責任感,做一個對社會有益的人。在寫總結之前,我們需要明確總結的目標和重點。時間管理對于提高個人效率和工作質量有著重要的影響,下面是一些相關的研究成果。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇一
    1.掌握寫建議書要注意的問題和格式,會寫一份正確的建議書。
    2.結合身邊的事例,交流如何解決一些社會問題。
    教學重點。
    針對生活中浪費資源、污染環(huán)境、貧困山區(qū)孩子等一些社會問題,提出自己的寶貴建議。
    教學難點。
    教學準備。
    動漫課件。
    教學過程。
    一、導入(3分鐘)。
    師:同學們,你們在樓道,或是一些小區(qū)的墻上,有沒有看到過一些大大小小的廣告?有的是租房廣告,有的是搬家廣告,各種小廣告甚至在樓梯欄桿上也可以看見。
    生:是的。
    師:咦,亂貼小廣告,非常影響市容市貌。那怎么解決呢?
    生:我們可以去當志愿者,把它清理掉。
    生:可以裝攝像頭??
    生:讓更多的人行動起來。
    師:對的,那怎么呼吁他們也行動起來呢?我們可以通過寫一篇建議書,讓更多的人看到它,然后行動起來。那么到底該怎樣去寫建議書呢?就讓我們一起走進今天的課堂。
    二、體驗(26分鐘)。
    師:同學們,你是吃貨嗎?
    生:是。
    生:不是。
    師:現(xiàn)在啊,我?guī)銈內(nèi)フJ識一個小吃貨,他是誰呢?
    播放動漫。
    問題一:動漫發(fā)生了什么事?它反映了什么社會現(xiàn)象?
    提示:一諾和爸爸媽媽去吃自助餐,貪吃的一諾,拿了很多好吃的。一諾津津有味地吃著,不一會兒,他發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)吃撐了,再也吃不下了,可是桌上還剩下很多好吃的。一諾這才發(fā)現(xiàn)自己拿得太多了,還好爸爸幫他把剩下的都吃完了。這時候一諾也認識到自己做錯了,不應該因為貪多而造成食物浪費。一諾一家準備離開的時候,一諾看到別的桌子上,盤子上都或多或少有食物剩下來,真是浪費呀!
    動漫揭示了社會上食物嚴重浪費的問題。
    問題二:針對“浪費”,你有什么好建議呢?
    提示:
    1.不攀比,以節(jié)約為榮,浪費為恥。
    2.盛飯要適量,吃多少盛多少,把碗里的飯吃干凈,做到不隨便剩飯剩菜。
    3.提倡飲食均衡,不偏食,不挑食,不吃零食。
    4.到飯店吃飯時,點飯點菜不浪費,若有剩余的要打包帶回家。
    5.看到浪費現(xiàn)象勇敢地起來制止,盡力減少浪費。積極監(jiān)督身邊的親人和朋友,及時制止浪費糧食的現(xiàn)象。
    問題三:你是生活的有心人嗎?你發(fā)現(xiàn)社會上存在哪些問題或是不良現(xiàn)象?提示:略(讓學生暢所欲言)。
    魔方星球。
    師:在快樂起航中我們看到了浪費糧食現(xiàn)象,接下來的動漫會向我們展示社會中的哪種不良行為呢?讓我們拭目以待。
    播放動漫。
    問題一:動漫中,你發(fā)現(xiàn)了哪些社會問題?
    提示:有關垃圾的問題。
    垃圾隨地亂扔。
    垃圾不分類。
    垃圾桶旁邊垃圾滿地。
    問題二:針對這一不良現(xiàn)象,我們可以從哪些方面去改進?提出你的寶貴建議。提示:略。
    (本問題為開放性問題,老師引導孩子說出自己的看法。)。
    問題三:建議書的格式是怎樣的?需要注意什么?
    建議書的正確格式。
    1.標題,要用較大的字體寫“建議書”三個字,或寫“關于??的建議書”。
    2.標題下空一行頂格寫明發(fā)”建議書“的對象,也就是文中的稱謂,這稱謂要寫接受建議書的單位名稱或人的姓名。
    3.正文,在稱謂的下一行空兩格寫起,轉行頂格寫,要寫清建議的內(nèi)容、目的、意義和具體做法,一般要分行寫明,重點是寫建議的具體內(nèi)容和要求做到的具體事項。
    4.結尾。總結全文,或表明自己的態(tài)度,或發(fā)出號召。
    5.署名和日期,在結尾下一行的后半行寫清建議者的名稱及提建議的日期。建議書要注意語氣委婉。
    三、佳作印象(5分鐘)。
    欣賞佳作。
    提問:1.本篇建議書討論的是什么社會問題?
    四、練筆過招(2分鐘)。
    五、指導(3分鐘)。
    寫作方法。
    建議書的正確格式。
    1.標題,要用較大的字體寫“建議書”三個字,或寫“關于??的建議書”。
    2.標題下空一行頂格寫明發(fā)”建議書“的對象,也就是文中的稱謂,這稱謂要寫。
    接受建議書的單位名稱或人的姓名。
    3.正文,在稱謂的下一行空兩格寫起,轉行頂格寫,要寫清建議的內(nèi)容、目的、意義和具體做法,一般要分行寫明,重點是寫建議的具體內(nèi)容和要求做到的具體事項。
    4.結尾??偨Y全文,或表明自己的態(tài)度,或發(fā)出號召。
    5.署名和日期,在結尾下一行的后半行寫清建議者的名稱及提建議的日期。寫作指南
    1.掌握建議書這一種應用文體,并運用它來解決一些不良現(xiàn)象。
    2.建議書的內(nèi)容很廣泛。如開展文明活動、援助貧困山區(qū)、環(huán)境污染、浪費資源等方面。
    寫作要求。
    1.選擇生活中存在的某一問題,寫一篇建議書。
    2.350字左右。
    六、詞語(3分鐘)。
    美麗潔凈肆無忌憚生態(tài)平衡郁郁蔥蔥。
    功在千秋刻不容緩勤儉節(jié)約清澈見底。
    綠樹成蔭唇寒齒亡樹木成行遮天蔽日。
    萬木爭榮烏煙瘴氣寸草不生臭氣熏天。
    1.今天節(jié)約一滴水,留給后人一滴血,沒有地球的健康就沒有人類的健康,善待地球就是善待自己,拯救地球,一起動手,保護環(huán)境,從我做起。
    2.地球是我家,人人愛護它。每人做一點,造福千萬家。
    3.請人類像愛惜自己的生命一樣愛護環(huán)境吧!
    4.誰在平日節(jié)衣縮食,在窮困時就容易渡過難關;誰在富足時豪華奢侈,在窮困時就會死于饑寒。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇二
    為進一步加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作,順利實施好學生營養(yǎng)餐工作,杜絕食品安全事故發(fā)生,確保學生營養(yǎng)餐安全、衛(wèi)生,切實達到增強青少年兒童體質、促進健康成長,制定本管理責任書。
    1、學校實施營養(yǎng)餐必須遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴格把關、確保質量”的原則,結合本校實際制訂和完善營養(yǎng)餐各項規(guī)章制度、操作流程。成立學?!盃I養(yǎng)餐”領導小組及膳食監(jiān)督委員會。各教學點負責人(學?!盃I養(yǎng)餐”領導小組組長)是第一責任人,明確食堂管理人員是食堂食品安全工作的直接責任人。負責人(第一責任人)須與各環(huán)節(jié)崗位工作人員簽訂營養(yǎng)餐食品安全管理責任書。
    2、加強對本校營養(yǎng)餐專項資金的管理,嚴禁挪用、克扣、擠占、截留、套取營養(yǎng)餐專項資金,嚴格執(zhí)行自費陪餐制度。對每周、每月的營養(yǎng)餐資金使用情況進行公示,接受家長和社會的'監(jiān)督。
    3、加強食堂食品衛(wèi)生管理。
    (1)各教學點要定時對廚具進行消毒、清洗,確保食品加工和食用過程安全衛(wèi)生。要加強食品加工的衛(wèi)生監(jiān)管,禁止使用未經(jīng)清洗和消毒的餐用具,要認真執(zhí)行食品庫存、加工等各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求。
    (2)食品驗收嚴格按照縣局制定驗收制度驗收,驗收時必須查看當天配送蔬菜是否新鮮,不腐變;驗收大米、植物油、配料時必須查看包裝上是否有標識或加印(貼)“qs”標志,是否有正規(guī)的生產(chǎn)廠家、地址、生產(chǎn)日期、保質期等相關信息;豬肉驗收必須做到先見票,后驗收,嚴禁驗收未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門檢疫的肉類食品,嚴禁驗收來源不明、標識不清的各類食品原料,驗收人員必須做好各類食品驗收并如實登記入庫,做到源頭可控,有據(jù)可查。
    (3)認真執(zhí)行原料出入庫管理和庫存盤點制度。食品的入庫、出庫必須由專人負責,簽字確認,核對數(shù)量,檢驗質量,杜絕質次、變質、過期食品入庫與出庫,食品入庫、驗收、保管、出庫應手續(xù)齊全,定期查驗食品的'數(shù)量和質量,及時清除過期、變質食品。出入庫臺賬和索證資料必須齊備、詳實。
    4、嚴格落實食品留樣等制度。各教學點必須建全食堂食品留樣制度,留樣食品不得少于100克,盛放在消毒后的密封專用容器內(nèi),并記錄食品名稱、留樣日期、時間、留樣人員等信息,放置在留樣柜中必須滿48小時。留樣冰柜不得存放與留樣食品無關的其它物品。
    5、學校要健全食品加工安全制度,嚴禁加工已變質、過期的食品,加工食品時應充分加熱,保證安全衛(wèi)生。
    6、嚴格從業(yè)人員的管理。定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生安全知識培訓,實行持健康證上崗制度,按期組織食堂從業(yè)人員體檢。實行晨檢制度,加強從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理等工作。
    7、各教學點要根據(jù)本校實際,建立食品安全保障機制和食品安全事故應急預案,確保營養(yǎng)餐實施各環(huán)節(jié)的食品安全。定期進行食品安全演練,確保一旦發(fā)生突發(fā)事件,能迅速妥善處置。經(jīng)常對學校食品安全工作進行檢查,及時消除安全隱患。建立和完善信息報送制度,若發(fā)現(xiàn)食物中毒,要迅速處置,并按信息報送程序和規(guī)定及時報告。
    8、各教學點食堂管理人員每天必須及時完善食堂管理相關表冊,所有表冊嚴格實行相關人員手工簽字,實行誰簽字、誰負責的食品安全責任制。肉類食品原料入庫臺賬必須填寫每批次配送豬肉的檢疫票的檢疫證號。
    9、各學校要做好營養(yǎng)改善計劃和食堂食品安全的宣傳工作,充分利用開學第一課、國旗下講話、班會、黑板報、營養(yǎng)餐開放日等多種形式廣泛開展宣傳活動,提高學生、家長、社會對營養(yǎng)改善計劃的知曉度和透明度。
    10、嚴格責任追究。學校食堂管理和“營養(yǎng)餐”安全實施情況作為學校和負責人年度考核的重要內(nèi)容,與績效考核和評先選優(yōu)掛鉤,對因管理不善而發(fā)生食品安全事故的學校和個人,實行“一票否決”制,并由有關部門按照相關規(guī)定,依法依紀嚴肅追究法律責任。
    南莊鄉(xiāng)新莊小學(蓋章):
    學校(教學點)蓋章:
    校長簽字:
    教學點負責人簽字:
    20xx年xx月xx日。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇三
    為了認真貫徹落實《國務院辦公廳實施農(nóng)村義務教育學生改善計劃的意見》及省市縣有關會議精神,科學有效地實施農(nóng)村義務教育營養(yǎng)改善計劃,進一步改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,提高學生健康水平,結合我校實際特制定本計劃。
    (一)營養(yǎng)餐的供餐方式。
    本學期我校從8月25日開始供餐,學校統(tǒng)一進貨,再由食堂向學生提供雞蛋、牛肉、花卷、米飯,價格為縣教育局確定的價格。
    (二)學校成立營養(yǎng)改善計劃領導小組,層層簽訂五級責任書,明確職責,靠實責任。
    1、開學初,我校召開專題會議,成立學校營養(yǎng)改善計劃領導小組,制定《營養(yǎng)改善計劃實施方案》,為了履行好監(jiān)管職責,我校按照教育局要求,層層簽訂責任書,并組織相關人員進行學習,強化責任意識,并把食品安全工作納入了相關人員的績效考核。
    2、在日常工作中,分別從食品采購質量監(jiān)督、財務管理、供應加工監(jiān)督、宣傳和檔案管理四個環(huán)節(jié)負責對營養(yǎng)餐改善計劃各環(huán)節(jié)進行監(jiān)督。加大檢查力度,主要從食品衛(wèi)生和安全入手,確保學生能吃上安全、衛(wèi)生的營養(yǎng)餐,確保把黨和政府的溫暖落到實處。
    (三)加強各環(huán)節(jié)監(jiān)管,確保營養(yǎng)改善計劃規(guī)范運行。
    建立進貨臺賬登記制度,并設置檔案。學校安排專人負責審查供貨單位的資質,杜絕從小商小販,無證無照商販處購買原料,特別是防止地溝油、劣質添加劑、過期食品流入我校。另外,學校還在各灶分別安排了一名食品衛(wèi)生監(jiān)督員,對各灶的食品衛(wèi)生和供餐情況進行全方位的監(jiān)督檢查。
    2、嚴格監(jiān)管,按照學校加工制作環(huán)節(jié)的要求,向學生提供合格食品。為了保證食品安全,學校食堂從業(yè)人員全部持證上崗,身穿工作服,衛(wèi)生帽,各食堂購買了消毒柜、冰柜、食品留樣柜,確保設施設備齊全,發(fā)揮功效。為了消毒達標,學校要求各灶從各自的實際情況出發(fā),用84消毒液對所用餐具按“一洗二消三沖四保潔”程序進行消毒。學校監(jiān)管方面,每天由各灶監(jiān)督員和專職管理人員進行檢查,項目涉及衛(wèi)生、質量、數(shù)量、留樣等。
    3、加強統(tǒng)計記錄環(huán)節(jié)的監(jiān)管,為學校管理提供重要依據(jù)。每天營養(yǎng)餐就餐結束后,由班主任負責如實填寫實名制發(fā)放登記表,填寫學生就餐觀察登記表,作為學生營養(yǎng)餐具體落實結果的重要依據(jù),也作為會計入賬的重要依據(jù)。
    4、按照縣上要求,我校設立營養(yǎng)餐資金專賬,??顚S?,結余資金滾動使用。
    5、加強對食堂從業(yè)人員的宣傳教育,強化食堂管理人員職責意識,提高管理人員和從業(yè)人員對食品安全重要性的認識。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇四
    我國學生體質與健康調(diào)研結果顯示:,全國中小學生營養(yǎng)不良和低體重率為32.6%,肥胖和超重率為7.7%,營養(yǎng)正常學生僅占59.7%。鐵缺乏和營養(yǎng)性缺鐵性貧血依然在我國中小學生普遍存在。我中心于以全市學校衛(wèi)生執(zhí)法檢查為契機對全市各中小學校和幼兒園的學生營養(yǎng)餐的實際情況進行了普查,結果表明我市的各學校的學生營養(yǎng)餐工作尚未起步,存在政策、人員和意識等多方面的制約因素,如絕大多數(shù)學校均無具有資質的公共營養(yǎng)師、各學校食堂食譜的制訂主要考慮經(jīng)濟因素和迎合學生口味、學生營養(yǎng)知識普通匱乏導致挑食偏食喜食油炸食品等。國際上的經(jīng)驗表明,搞好學生營養(yǎng)餐是提高民族身體素質和智慧的重要途徑。在中小學校推行營養(yǎng)餐,有利于學生健康成長,可降低與營養(yǎng)有關疾病的發(fā)生率。學生營養(yǎng)午餐豐富的食物種類,集體進餐的方式和輕松的進餐氣氛,有利于矯正學生目前普遍存在的偏食和挑食的不良習慣,有利于學生的身體健康。針對上述問題,結合我市實際情況擬提出如下建議:
    1.人員配備:請全市各中小學校和幼兒園的保健老師等擔任營養(yǎng)配餐員,由市疾控中心邀請專家對全市各學校的營養(yǎng)配餐員進行營養(yǎng)基礎知識、食譜設計和膳食評價等知識的全方位培訓。
    2.網(wǎng)絡建設:為各中小學校配備食譜設計和營養(yǎng)分析軟件系統(tǒng),并實現(xiàn)網(wǎng)絡化管理,各學??赏ㄟ^每日輸入各類食品原材料的消耗量來初步完成營養(yǎng)分析,根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題及時調(diào)整,同時,網(wǎng)絡管理員可掌握全市各學校的具體情況,進行匯總分析和指導。
    3.提高意識:為提高家長和學生對學生營養(yǎng)餐的認可,借助電視、電臺、網(wǎng)站和報紙等媒體宣傳學生營養(yǎng)餐的好處,同時鼓勵各學校開展學生營養(yǎng)知識競賽,學生營養(yǎng)專題講座等活動進一步提高學生的營養(yǎng)知識,提高學生的營養(yǎng)意識。
    4.動態(tài)監(jiān)測:通過我中心所收集的全市中小學生的體檢數(shù)據(jù),及時了解我市中小學生體質變化,尤其注意對肥胖、營養(yǎng)不良、高血壓等與營養(yǎng)相關疾病進行動態(tài)監(jiān)測,并針對性地開展相關營養(yǎng)干預。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇五
    同學們:大家好!
    根調(diào)查顯示,90.0%的人感覺身邊存在不吃早餐的人。不吃早餐的人,80后占40.5%,70后占35.9%;上班族占84.7%,學生占8.1%。
    經(jīng)調(diào)查顯示,58.2%的人通常在家里吃早餐,19.4%的人通常在單位吃早餐,10.7%的人會在公共汽車或者地鐵上吃早餐,其他地點還包括:中式快餐店(6.3%),肯德基、麥當勞等西式快餐店(0.5%)。
    早餐問題還在于同學們?nèi)绾魏侠泶钆?。而長時間只吃一種早餐,會造成一種挑食的習慣。
    早餐吃什么最有營養(yǎng)很多上班族早晨起來,喝一大杯牛奶,煎一個雞蛋便倉促沖出了家門,感覺這樣的早餐營養(yǎng)很充沛。但營養(yǎng)專家指出,如此搭配,卵白質、脂肪的攝入量是夠的,但卻忽略了碳水化合物的攝入。早餐吃什么最有營養(yǎng)對于這個問題,我們首先來看看,營養(yǎng)均衡的早餐有兩大權衡標準:標準一:早餐應該有四種食品每一頓早餐都應該包括以下四類食品:谷類、肉類(肉、魚、蛋)、奶類(或豆類)、蔬果類(蔬菜和水果)。如果4種都有的可以總算營養(yǎng)均衡的早餐,有3類可以總算及格,如果只有2類或是更少,長此以往就會有營養(yǎng)不良和營養(yǎng)素缺乏的問題,對正在長身體的孩子來講就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一個雞蛋,只有兩種食品就是分歧格的早餐。晚飯吃什么減肥牛奶雞蛋兒童營養(yǎng)飲食也好,主食也好,每一種食品都有一定的營養(yǎng)價值,只有合理搭配,才氣為人體所極致地吸收和哄騙。標準二:每一天午餐前感覺餓嗎以沒有明顯饑餓感為宜。如果回答很餓,那就是早餐營養(yǎng)不夠周全或者是數(shù)量不夠。固然,如果相反還感覺飽的話,這樣的早餐也有問題——太過豐盛了。
    同學們知道應該怎么吃早餐了嗎??
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    學生營養(yǎng)餐建議書篇六
    食物提供人體能量,體力活動消耗能量。人體就好像一個銀行,脂肪、碳水化合物、蛋白質等人體所必須的能量營養(yǎng)成分相當于資金,對存儲的資金是"多多益善"。那么你知道學生營養(yǎng)餐。
    責任書。
    怎么寫的嗎?下面是本站小編為你整理的學生營養(yǎng)餐責任書,希望對你有用!
    根據(jù)xx市xx區(qū)財政局下達的采購計劃,xx市xx區(qū)政府采購中心受xx市xx區(qū)教育局委托,對xx區(qū)農(nóng)村義務教育階段學生營養(yǎng)餐進行競爭性談判采購,歡迎合格的投標人參加投標?,F(xiàn)將有關招標事宜公告如下:
    迎合格的投標人參加談判。現(xiàn)將有關談判事宜公告如下:
    一、談判內(nèi)容:
    1、項目內(nèi)容:
    20xx年6月―20xx年7月(春季學期)xx區(qū)農(nóng)村義務教育階段學生營養(yǎng)餐采購及配送。
    2、供貨時間:以。
    合同。
    簽訂為準。
    二、付款方式:xx區(qū)教育局按季度的次月10日內(nèi)決算支付貨款。
    三、招標編號:內(nèi)東區(qū)采競(20xx)-02。
    四、招標文件發(fā)售時間及地點:20xx年5月2日至20xx年5月7日正常上班時間;xx市xx區(qū)政府采購中心(地址:xx市大千路520號(靈秀清風苑)。
    五、招標文件售價:500元人民幣/份,售后不退。
    六、供應商資格要求:
    2、根據(jù)四川省學生飲用奶領導小組辦公室文件牛奶品牌必須是川學奶辦20xx7號文件規(guī)定的六家生產(chǎn)企業(yè)。提供的食品必須符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)及國家食品安全標準要求。
    3、具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度。
    4、具有倉儲、運輸配送等履行合同所必須的設備和專業(yè)技術能力。
    5、具有依法交納稅收和社會保障資金的良好記錄。
    6、參加政府采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。
    7、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
    七、投標截止時間:20xx年5月9日下午3:30。
    八、開標時間:20xx年5月9日下午3:30。
    九、開標地點:四川省xx市xx區(qū)財政局二樓會議室。
    十、購買標書時請攜帶相關資質(以下資質查驗原件,收取復印件)。
    1、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證、
    2、法定代表人授權書原件,
    3、授權代表身份證復印件。
    十一、采購人:xx市xx區(qū)教育局。
    地址:xx市xx區(qū)。
    聯(lián)系電話:
    十二、采購代理機構:xx市xx區(qū)政府采購中心。
    地址:郵編:
    聯(lián)系人:
    聯(lián)系電話及傳真:
    責任人:
    日期:xx年xx月xx日
    為把學生食堂各項工作落到實處,切實做到服務師生,作為食堂管理人員同時也是黨員的我在此向學校鄭重承諾:
    1、遵守食堂工作制度;。
    2、遵守食堂衛(wèi)生制度;。
    3、遵守食堂安全管理制度;。
    4、食堂工作人員上下班嚴格遵守考勤管理規(guī)定;。
    6、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施;。
    7、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營腐-敗變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
    8、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
    9、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
    10、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48。
    小時方可進行處理;。
    11、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。
    按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用;。
    13、督促管理好學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、以身做責,不隨處吐痰,不亂扔瓜果皮和垃圾;。
    14、認真負責的履行本人工作職責。
    15、按時上、下班,堅守工作崗位,服從領導安排,遇事要請假;。
    16、愛惜管理好食堂的公共財物,不將食堂的認何物品占為己有,人為損壞照價賠償;。
    17、節(jié)約用水、用電、浪費按實際情況進行賠償;。
    19、得在食品加工期間及使用食品前對食品咳嗽、打噴嚏等;。
    20、有權力有義務禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫;。
    21、廣泛聽取就餐人員意見,并對合情合理的要求進行整改;。
    22、接受學校師生給予的合理性意見和建議,并進行改善;。
    24、團結協(xié)作,真誠待人,語言文明,熱情周到。
    責任人:
    日期:xx年xx月xx日
    為了落實“安全第一,預防為主”方針,認真貫徹《中華人民共和國食堂衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律、法規(guī)的有關規(guī)定。
    切實保障學生安全,防止各類事故的發(fā)生,學校與食堂從業(yè)人員簽訂以下安全責任書。
    1、食堂工作人員必須服從領導,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生、安全的法律法規(guī),熱愛本職工作,具有較強的責任感和為師生服務的意識。
    2、工作人員必須持證、著裝上崗,講究衛(wèi)生,身體健康,嚴格按規(guī)范操作,做好保溫、保潔、消毒、飯菜試嘗和留樣工作。
    3、工作人員按規(guī)定進入自己的工作場所認真工作,同時要主動做好防火、防盜等工作。
    4、要愛護食堂公物,經(jīng)常檢查自己工作場所的設備、設施,發(fā)現(xiàn)隱患,要及時排除或向管理人員匯報。
    5、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,嚴把質量關,凡屬大米、面粉、食鹽、食油、味精、醬油等工業(yè)產(chǎn)品,必須通過正當渠道進購經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。
    肉類必須經(jīng)過檢疫。
    進購發(fā)票如實填寫售物人居住詳細地址、姓名。
    禁止商店進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣和過期食品。
    6、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲的三防措施。
    食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。
    7、禁止向師生出售腐變過期食品及國家、學校明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。
    8、自覺接受學校以及上級行政執(zhí)法機關檢查監(jiān)督。
    凡學校檢查或學生舉報出的違反學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定及本協(xié)議的行為,一經(jīng)查實,學校將對有關責任人予以批評教育、罰款等處理。
    凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。
    凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
    9、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報學校,不得隱瞞并保護好現(xiàn)場。
    食堂從業(yè)人員是食堂安全的主要責任人,對食堂的安全負全部責任,必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
    責任人:
    日期:xx年xx月xx日
    學生營養(yǎng)餐建議書篇七
    1、菠菜熱水焯過,切沫備用。
    2、洋蔥、胡蘿卜、培根切沫,熱鍋先放入培根,略炒,變焦出油后放入洋蔥及胡蘿卜翻炒,熟后盛出備用。(翻炒培根時會出油,因此鍋內(nèi)不要放色拉油啊,就用培根里面的油來炒洋蔥及胡蘿卜。)。
    3、雞蛋略放些水打散,攪拌均勻。鍋內(nèi)放入色拉油,油熱后,將雞蛋劃散炒熟。
    4、將米飯、雞蛋、肉松及各種食材放在一起翻拌均勻,略放一點鹽,不要放多了,因為肉松及培根均有咸味,滴入數(shù)滴香油,盛入碗內(nèi)或造型即成。
    5、一時興起滴了數(shù)滴番茄沙司,口感妙不可言。
    1、鍋內(nèi)放入清水及蔥、姜、蝦皮煮開。
    2、蘿卜切成細絲,放入熱水中。待蘿卜絲變透明后即熟。
    3、關火,撒入香菜。放鹽調(diào)味,最后滴入數(shù)滴香油即成。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇八
    為貫徹落實省、市、縣有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作,提高學生營養(yǎng)水平和身體素質,特制定本方案。
    一、指導思想。
    以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結構,增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進學生健康成長。
    二、學?;厩闆r。
    我?,F(xiàn)有學生473名,其中,住校學生243人,走讀學生230人,教師48名,現(xiàn)有教學班11個。
    三、營養(yǎng)餐工作領導小組。
    組長:陳江濤。
    副組長:白廣元、何維亞。
    成員:梁濤王成軍各班主任、副班主任。
    采購負責:何維亞王成軍。
    四、管理辦法。
    1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字,采購員簽字。食用品要有合格標品牌,實物要留樣檢查,此項后勤人員全面負責,嚴格把關,確保質量關,確保安全關。
    2、班主任負責本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負責食用品的發(fā)放工作,每天對食用品的發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計。
    五、工作措施。
    1、學校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳,進行日清月結,期末總結算,負責督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
    2、班主任應采取多種形式,向家長和學生進行大力宣傳,使營養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
    3、每天早上學生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c排隊,以便老師分發(fā)飯菜。
    4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則,做到不符合質量要求的食物不進校、不食用,確保學生身體健康和飲食安全。
    5、學生領取早餐食品時班主任必須指導,生活委員當天放學后到總務處領取營養(yǎng)早餐花名冊,第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領取營養(yǎng)早餐發(fā)給各班學生,保持衛(wèi)生清潔。
    6、在實施環(huán)節(jié)中均實行責任簽字制,貫徹實行“誰簽字、誰負責”的原則,建立健全一套合理的管理體系,對工作不力造成后果者,應追究其責任。
    7、對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人要給予行政處分,罰款處分,情節(jié)嚴重的,要上報司法部門追究法律責任。
    六、管理制度。
    1、領導小組組長負責對其成員根據(jù)工作性質進行詳細合理分工,做到職責明確,責任到人。
    2、貫徹實行“誰主管、誰負責”的`原則,建立健全一套合理的管理體系要,對工作不力造成的后果者,應追究其責任。
    3、領導小組成員應高度重視此項工作,嚴格按程序操作,積極遵守規(guī)章制度,同時做到:相互協(xié)作,相互監(jiān)督、不扯皮、不推諉。
    4、落實工作中如遇特殊或意外事件,應提交領導小組具體討論決定,并做好處理記錄。
    5、及時向社會和學生公示使用情況,積極聽取意見和建議,接受監(jiān)督。
    6、建立健全學生營養(yǎng)早餐的各項檔案資料,接受上級主管部門的檢查驗收。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇九
    親愛的同學們:
    大部分零食在質量和衛(wèi)生方面都存在著嚴重的安全隱患,特別是一些衛(wèi)生條件較差的小餐飲店、小食品商店、流動食品攤點加工、銷售的零食。這些零食有的含有過量的色素,有的可能還是地溝油做的,有的是“三無產(chǎn)品”,長期食用這些劣質零食,對人體有較大的危害。中小學生正處于生長發(fā)育的特殊時期,吃零食最容易由于手不干凈或食品不潔而致肝炎、腹瀉等疾病,也不利于身體發(fā)育;如果長期食用含有過量色素(添加劑)的食品,容易引起情緒不穩(wěn),注意力不集中,自制力差,行為怪癖,食欲減退等癥狀,從而影響學習。吃零食不但對身體有害,而且影響學校環(huán)境衛(wèi)生、增加家長經(jīng)濟負擔。所以說:吃零食,百害而無一利!
    為了引導大家樹立科學、健康的飲食觀、消費觀,幫助大家健康成長,現(xiàn)就“拒絕零食,科學飲食,健康成長”發(fā)出以下倡議:
    1.家長要科學合理搭配一日三餐,引導孩子吃飽吃好主食,特別是早餐。盡量不讓孩子帶零花錢上學,不買零食,不把零食當正餐。
    2.中午在外就餐的同學,選菜要做到葷素合理搭配,不挑食、不偏食,避免暴飲暴食,養(yǎng)成科學健康飲食的良好習慣。
    3.提倡健康飲水,不帶飲料進校園,人人提倡喝礦泉水、白開水。不喝可樂、雪碧等各類碳酸飲料,不買冰棒、冰沙、奶茶等飲料。禁止學生在校園內(nèi)吃零食。
    4.不在上學、放學途中購買和食用各類零食,徹底遠離油炸食品及校園周邊小餐飲店、小食品商店、流動食品攤點的燒烤等不潔的食品。
    5.積極投入“凈化”“美化”學校活動,為校園整潔添光彩。
    勿以惡小而為之,勿以善小而不為。同學們,讓我們拿出勇氣,鄭重地許下諾言:拒絕零食從我做起!科學飲食從現(xiàn)在做起!
    萊州市路旺中學、10。
    “拒絕零食,科學飲食,健康成長”----我的宣言。
    班級:姓名:
    學生營養(yǎng)餐建議書篇十
    3、遵守食堂安全管理制度;
    4、食堂工作人員上下班嚴格遵守考勤管理規(guī)定;
    6、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施;
    7、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營腐敗變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
    8、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
    9、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
    10、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48。
    小時方可進行處理;
    11、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。
    按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用;
    13、督促管理好學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、以身做責,不隨處吐痰,不亂扔瓜果皮和垃圾;
    14、認真負責的履行本人工作職責。
    15、按時上、下班,堅守工作崗位,服從領導安排,遇事要請假;
    16、愛惜管理好食堂的公共財物,不將食堂的認何物品占為己有,人為損壞照價賠償;
    17、節(jié)約用水、用電、浪費按實際情況進行賠償;
    19、得在食品加工期間及使用食品前對食品咳嗽、打噴嚏等;
    20、有權力有義務禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫;
    21、廣泛聽取就餐人員意見,并對合情合理的要求進行整改;
    22、接受學校師生給予的合理性意見和建議,并進行改善;
    24、團結協(xié)作,真誠待人,語言文明,熱情周到。
    責任人:
    日期:xx年xx月xx日
    學生營養(yǎng)餐建議書篇十一
    學生營養(yǎng)改善計劃是一項政治活、團體活、技術活。為貫徹落實省、市有關學生營養(yǎng)改善計劃的文件精神,切實實施好我鎮(zhèn)學生營養(yǎng)改善計劃工作,提高學生營養(yǎng)水平和身體素質,為確保食品衛(wèi)生安全、資金安全和干部安全,根據(jù)文件精神,結合園區(qū)實際,特制定本方案。
    組長:xxx。
    副組長:xxx。
    成員:管理人員、各班班主任、值周教師。
    xx小學所有在校學生。
    從20xx年3月1日起,每生每一天由財政補助3元,每周15元,每學期(按20個周計算)300元,每學年(按200天計算)600元。補助資金全部用于為學生供給營養(yǎng)食品,不得直接發(fā)放給學生個人和家長。嚴禁用于補貼教職工伙食和學校公用經(jīng)費支出。
    根據(jù)政府辦發(fā)〔20xx〕54號文件“各試點學校要從本地實際出發(fā),在營養(yǎng)食譜、原料供應、供餐模式等方面進取探索,科學合理配餐”的規(guī)定,對建有小食堂的田生學校、梨壩學校、涼臺學校原則上要求由學校食堂供餐,必須確保往返時間在1小時以上學生在學校食堂吃上完整的中餐。對于不愿在食堂就餐的學生,也能夠供給蛋、奶、水果加餐或課間餐等。
    對未建食堂、不具備食堂供餐條件的轉馬、大堡、石筍、土城、政權、四椏等學校和教學點,在嚴格規(guī)范準入的前提下實行家庭(個人)托餐。對于托餐條件都不具備的,采取向學生供給蛋、奶、水果、面包加餐或課間餐等。
    (一)、規(guī)范食品采購、存放、加工、分餐等環(huán)節(jié),強化食品安全監(jiān)管。
    1、食品采購管理。
    對米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔資料由縣政府采購辦會同縣教科局公開招標采購,統(tǒng)一配送。在沒有實行政府采購之前,由xx鎮(zhèn)中心小學實行全鎮(zhèn)統(tǒng)必須點組織配送。各校對蔬菜、肉(禽)類等物品可實行定點采購,并與供貨方簽訂質量安全保障協(xié)議。各校對進入食堂的原材料或食品要認真進行檢查和驗收,有條件的要對采購或配送的食品查驗“三證”(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)和質量檢驗報告,建立食品質量檔案。要定期公示采購物品的數(shù)量、價格等情景,理解學生、教師和家長的監(jiān)督。
    2、食品存放管理。
    各校要高度重視食品的存放管理工作,對購入的食品要設立單獨的房間明確專人進行管理,做好出入庫登記工作。食品要分類存放,要嚴防食品出現(xiàn)霉變、腐爛和生蟲不潔現(xiàn)象,嚴禁不貼合質量衛(wèi)生要求的食品流向學校食堂和學生餐桌。要高度重視食品防盜工作,對工作疏忽而造成食品糜爛變質或被盜,由保管人員賠償。
    3、食品的加工要確保衛(wèi)生安全,膳食合理搭配,努力提高營養(yǎng)水平。
    4、抓好就餐管理。
    由于各校食堂按照上學期運作模式進行管理。對其他學生的分餐,實行班主任負責制。由班主任每一天到學校簽字領取牛奶或者雞蛋分發(fā)給學生在各班教室集中食用,要教育學生用餐前洗手,要求將雞蛋殼和牛奶盒放在垃圾簍里。
    各校要建立健全食品安全追溯機制、崗位職責制,做到層層把關,職責到人。建立食物中毒和疫情、病情等突發(fā)事件的應急預案。建立食品樣本48小時留樣制度,保證樣本資料完整。堅持食堂從業(yè)人員衛(wèi)生準入制度。
    5、加強供餐食堂管理。
    供餐食堂實行校長負責制,明確專(兼)職食堂管理人員,設立學校各方面人員和學生代表、家長代表等組成的膳食管理委員會,嚴格落實《xx鎮(zhèn)學生食堂管理制度》,強化食堂監(jiān)督管理。
    學校食堂必須堅持“公益性”原則和“非營利性”要求,實行成本核算,學校不得在食堂提取任何費用。
    供餐食堂實行學校負責人陪餐制度。學校校長或管理人員要輪流陪餐,陪餐費用自理,并做好陪餐記錄。
    (二)、加強應急處理本事。
    (三)、規(guī)范營養(yǎng)改善計劃資金的管理。
    (四)、加強宣傳教育。
    對享受補助的學生實行學籍實名制管理。各校在每學期開學一周內(nèi),將享受營養(yǎng)改善計劃的全部受助學生名單審核公示(公示時間不少于5個工作日)無異議后,上報中心小學匯總(校長簽字并加蓋公章)送局業(yè)務股和學生資助管理中心審核批準,局按照相關程序下?lián)苎a助經(jīng)費到學校賬戶,學校嚴格按照《正安縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃資金管理及學校食堂財務管理辦法》的規(guī)定進行支付。
    1、加強學校食堂財務管理。
    各校要嚴格按照財政、教育部門制定的制度,對學生營養(yǎng)改善計劃的財務實行專帳獨立核算,并定時(每月)公開,自覺理解學生、家長、社會的監(jiān)督和上級的審計。
    2、加強監(jiān)督檢查,嚴肅職責追究。
    中心小學要對鎮(zhèn)屬各校學生營養(yǎng)改善計劃實施情景進行全過程、全方位、常態(tài)化的監(jiān)督檢查,對違法違規(guī)行為,要嚴肅追究職責,并納入校長績效考核和年度考核的重要資料。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇十二
    為貫徹落實省、市、縣有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)餐工作,提高學生營養(yǎng)水平和身體素質,特制定本方案。
    以科學發(fā)展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,實施“營養(yǎng)餐工程”,為我校學生長期食用營養(yǎng)良好的午餐,改善農(nóng)村學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結構,增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進學生健康成長。
    我?,F(xiàn)有學生473名,其中,住校學生243人,走讀學生230人,教師48名,現(xiàn)有教學班11個。
    組長:陳江濤。
    副組長:白廣元、何維亞。
    成員:梁濤王成軍各班主任、副班主任。
    采購負責:何維亞王成軍。
    1、“營養(yǎng)餐工程”的實物采購。每天有采購清單出售人員簽字,采購員簽字。食用品要有合格標品牌,實物要留樣檢查,此項后勤人員全面負責,嚴格把關,確保質量關,確保安全關。
    2、班主任負責本班“營養(yǎng)餐工程”的日常管理,負責食用品的發(fā)放工作,每天對食用品的發(fā)放造冊登記,每月匯集成冊入檔,以備檢查和審計。
    1、學校安排報賬員專管營養(yǎng)餐此項每天經(jīng)費收支下帳,進行日清月結,期末總結算,負責督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。
    2、班主任應采取多種形式,向家長和學生進行大力宣傳,使營養(yǎng)餐工作的實施順利開展。
    3、每天早上學生自帶飯碗到飯?zhí)弥付ǖ攸c排隊,以便老師分發(fā)飯菜。
    4、強化監(jiān)督管理。實施營養(yǎng)餐必須堅持安全、營養(yǎng)、方便、價廉的原則,做到不符合質量要求的食物不進校、不食用,確保學生身體健康和飲食安全。
    5、學生領取早餐食品時班主任必須指導,生活委員當天放學后到總務處領取營養(yǎng)早餐花名冊,第二天早餐前到食堂統(tǒng)一領取營養(yǎng)早餐發(fā)給各班學生,保持衛(wèi)生清潔。
    6、在實施環(huán)節(jié)中均實行責任簽字制,貫徹實行“誰簽字、誰負責”的原則,建立健全一套合理的管理體系,對工作不力造成后果者,應追究其責任。
    7、對玩忽職守,疏于管理,造成食物中毒或其他食源性疾病的責任人要給予行政處分,罰款處分,情節(jié)嚴重的,要上報司法部門追究法律責任。
    1、領導小組組長負責對其成員根據(jù)工作性質進行詳細合理分工,做到職責明確,責任到人。
    2、貫徹實行“誰主管、誰負責”的原則,建立健全一套合理的管理體系要,對工作不力造成的后果者,應追究其責任。
    3、領導小組成員應高度重視此項工作,嚴格按程序操作,積極遵守規(guī)章制度,同時做到:相互協(xié)作,相互監(jiān)督、不扯皮、不推諉。
    4、落實工作中如遇特殊或意外事件,應提交領導小組具體討論決定,并做好處理記錄。
    5、及時向社會和學生公示使用情況,積極聽取意見和建議,接受監(jiān)督。
    6、建立健全學生營養(yǎng)早餐的各項檔案資料,接受上級主管部門的檢查驗收。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇十三
    為了落實“安全第一,預防為主”方針,認真貫徹《中華人民共和國食堂衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律、法規(guī)的有關規(guī)定。
    切實保障學生安全,防止各類事故的發(fā)生,學校與食堂從業(yè)人員簽訂以下安全責任書。
    1、食堂工作人員必須服從領導,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生、安全的法律法規(guī),熱愛本職工作,具有較強的責任感和為師生服務的意識。
    2、工作人員必須持證、著裝上崗,講究衛(wèi)生,身體健康,嚴格按規(guī)范操作,做好保溫、保潔、消毒、飯菜試嘗和留樣工作。
    3、工作人員按規(guī)定進入自己的工作場所認真工作,同時要主動做好防火、防盜等工作。
    4、要愛護食堂公物,經(jīng)常檢查自己工作場所的設備、設施,發(fā)現(xiàn)隱患,要及時排除或向管理人員匯報。
    5、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛(wèi)生法》有關規(guī)定,嚴把質量關,凡屬大米、面粉、食鹽、食油、味精、醬油等工業(yè)產(chǎn)品,必須通過正當渠道進購經(jīng)國家有關部門鑒定檢驗認證的產(chǎn)品。
    肉類必須經(jīng)過檢疫。
    進購發(fā)票如實填寫售物人居住詳細地址、姓名。
    禁止商店進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣和過期食品。
    6、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲的三防措施。
    食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。
    7、禁止向師生出售腐變過期食品及國家、學校明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。
    8、自覺接受學校以及上級行政執(zhí)法機關檢查監(jiān)督。
    凡學校檢查或學生舉報出的違反學校食品衛(wèi)生管理規(guī)定及本協(xié)議的行為,一經(jīng)查實,學校將對有關責任人予以批評教育、罰款等處理。
    凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。
    凡造成后果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
    9、發(fā)生學生食物中毒事件,要立即上報學校,不得隱瞞并保護好現(xiàn)場。
    食堂從業(yè)人員是食堂安全的主要責任人,對食堂的安全負全部責任,必須嚴格執(zhí)行以上各條規(guī)定。
    責任人:
    日期:____年____月____日
    學生營養(yǎng)餐建議書篇十四
    為認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》,進一步改善農(nóng)村學生營養(yǎng)狀況,提高農(nóng)村學生健康水平,加快農(nóng)村教育發(fā)展,我校高度重視,積極響應,及早動手,精心部署,確保農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃扎實推進?,F(xiàn)將我校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃前期工作小結如下:
    我校是一所農(nóng)村九年一貫制學校,現(xiàn)有教職工33人,教學班9個,在校學生449人;現(xiàn)有的.設施設備相對還不到位,供餐條件有限。
    雖然我校實施學生營養(yǎng)改善計劃存在一定困難,但在上級主管部門的關心支持下,我們有決心確保農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃在我校順利實施。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇十五
    為了深入貫徹國家、省、市、區(qū)有關“營養(yǎng)餐工程”文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)改善工作,提高學生營養(yǎng)水平和身體素質,有效防止食物中毒或其它食源性疾患事故的發(fā)生。為了讓學生吃上放心安全的營養(yǎng)餐,保障廣大學生身體健康和生命安全,確保學生營養(yǎng)午餐工程順利實施。針對學生食用環(huán)節(jié),需要各位教師配合落實以下安全責任:
    一、各班抽調(diào)責任心較強的學生,對班級共同管理,讓營養(yǎng)餐在教室里有序進行。
    二、各位教師要指導并監(jiān)督學生當場食用營養(yǎng)餐,防止學生在就餐過程中出現(xiàn)任何安全問題。防止學生將剩飯剩菜帶回家再次加熱食用,出現(xiàn)飲食安全問題。
    三、教育學生在校期間不能買零食,不食用有異味、變質、過期食品。若私自購買食用出現(xiàn)不良反應,由學生及其家長負責。
    四、各位教師應做好營養(yǎng)餐安全教育工作,教育學生及家長在領取飯菜時,按管理人員要求,排好隊,分班順序領?。簧舷聵翘輹r靠右行,眼睛看清道路以及四周行人;抬菜時應做到“三慢”:慢抬、慢走、慢放。
    五、教育學生養(yǎng)成良好的'衛(wèi)生習慣,飯前先洗手,飯后及時清除就餐過程中產(chǎn)生的垃圾。剩飯剩菜及時處理到學校設置的潲水桶內(nèi)。維護本班學生的就餐秩序,督促學生養(yǎng)成良好的就餐習慣。
    六、教育學生飯菜吃多少打多少,打多少吃多少;肉菜、蔬菜都要吃,使學生養(yǎng)成節(jié)約糧食、不挑食的好習慣。
    七、教育學生就餐結束后,應立即將盛飯的飯盤、盛菜的桶送至食堂指定位置,以便于工作人員及時清洗。
    八、若出現(xiàn)突發(fā)情況,學校不能正常供餐時,各位教師應積極配合學校做好學生回家就餐安排,并強調(diào)路途中的相關安全事項。
    九、在營養(yǎng)餐工作實施過程中,教師若對食堂工作、管理工作、食品操作、菜品供應等相關環(huán)節(jié)有任何建議或意見,請先與相關管理人員溝通,以便將各類問題及時解決。
    十、對于學校營養(yǎng)餐工作中發(fā)生的事情,教師應尊重事實,不能有意“以訛傳訛,亂傳亂說,搞惡作劇”。
    十一、配合學校落實好相關的食堂衛(wèi)生管理條例、管理制度、確保營養(yǎng)餐食品衛(wèi)生安全;配合學校執(zhí)行食品衛(wèi)生安全事故處置預案,防止食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。
    十二、若各教師不認真履行以上營養(yǎng)餐工作職責而造成工作失誤或嚴重后果,學校將嚴肅追究并使其承擔相應責任。
    此責任書一式二份,一份個人留存,一份學校存檔。
    教師簽字:
    校長簽字:
    xxx。
    20xx年xx月xx日。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇十六
    兒童是民族的期望,國家的未來,兒童營養(yǎng)和健康狀況直接關系到一個國家的人口素質。
    2016年中國政府制定經(jīng)過了《健康中國2030規(guī)劃》。好政策要有好效果,而好效果離不開好的執(zhí)行、監(jiān)督和評估。為更好地推進農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作,在望花區(qū)教育局的指導下,我校特制定學生營養(yǎng)改善計劃實施方案。
    堅持以人為本、執(zhí)政為民,為老百姓辦的實事好事。穩(wěn)步推進我校農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃,不斷提高農(nóng)村學生營養(yǎng)健康水平。堅持合理膳食、科學營養(yǎng)、衛(wèi)生安全、保證質量。
    成立學生營養(yǎng)改善計劃膳食委員會,具體安排如下:
    組長:xx。
    副組長:xx。
    組員:xx。
    食品安全職責人:xx。
    監(jiān)督員:(家長代表)xx。
    不斷改善環(huán)境:
    根據(jù)實際需要,已經(jīng)對現(xiàn)有食堂進行全新布局、購置設備、改善環(huán)境。下一步擬定進一步對食堂進行改擴建。
    實施專人管理:
    學校食堂實行校長負責制,并確定1名校級領導分管,配備專職食堂食品安全管理人員兩名。
    科學配餐:
    進取籌劃健康營養(yǎng)的新菜譜。學校參照《遼寧省中小學學生餐營養(yǎng)指南》的標準,結合學校實際,科學制定學生營養(yǎng)餐計劃,科學制定營養(yǎng)餐帶量食譜。
    供餐模式:
    學校根據(jù)實際,按照“安全、營養(yǎng)、保溫、可口”的標準,采取學校食堂(伙房)供餐。
    政府為在校生每生每餐補助4元,在校生每生每餐收取餐費4元。午餐伙食標準8元。
    管理人員陪餐:
    學校三位校級領導就餐時間深入班級,陪同學生一齊就餐,每位校領導對應兩個年部。領導陪同就餐同時,廣泛征求學生的意見和提議。
    經(jīng)費管理:
    規(guī)范經(jīng)費管理,實施??顚S?,收支手續(xù)健全,食堂賬目清晰,大額支出需要轉賬支付。
    監(jiān)督機制:
    營養(yǎng)餐帶量食譜每一天經(jīng)過電子屏公示,并請家長代表監(jiān)督食堂管理和營養(yǎng)餐標準。
    學校按照《食品安全法》的要求,建立健全食品安全管理制度,明確食品安全職責,落實崗位職責制,建立食品安全檔案。
    供應原材料生產(chǎn)企業(yè)要具備企業(yè)資質;落實食品原料索證制度。
    建立安全應急機制。學校建立和完善學校食品安全突發(fā)事件的管理應急機制,制定詳細的應急預案,明確突發(fā)事件情景下的應急措施,細化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應對等具體工作方案,做到防患于未然。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇十七
    為進一步加強學校食品衛(wèi)生安全管理工作,順利實施好學生營養(yǎng)餐工作,杜絕食品安全事故發(fā)生,確保學生營養(yǎng)餐安全、衛(wèi)生,切實達到增強青少年兒童體質、促進健康成長,制定本管理責任書。
    1、學校實施營養(yǎng)餐必須遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴格把關、確保質量”的原則,結合本校實際制訂和完善營養(yǎng)餐各項規(guī)章制度、操作流程。成立學?!盃I養(yǎng)餐”領導小組及膳食監(jiān)督委員會。各教學點負責人(學校“營養(yǎng)餐”領導小組組長)是第一責任人,明確食堂管理人員是食堂食品安全工作的直接責任人。負責人(第一責任人)須與各環(huán)節(jié)崗位工作人員簽訂營養(yǎng)餐食品安全管理責任書。
    2、加強對本校營養(yǎng)餐專項資金的管理,嚴禁挪用、克扣、擠占、截留、套取營養(yǎng)餐專項資金,嚴格執(zhí)行自費陪餐制度。對每周、每月的營養(yǎng)餐資金使用情況進行公示,接受家長和社會的'監(jiān)督。
    3、加強食堂食品衛(wèi)生管理。
    (1)各教學點要定時對廚具進行消毒、清洗,確保食品加工和食用過程安全衛(wèi)生。要加強食品加工的衛(wèi)生監(jiān)管,禁止使用未經(jīng)清洗和消毒的餐用具,要認真執(zhí)行食品庫存、加工等各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求。
    (2)食品驗收嚴格按照縣局制定驗收制度驗收,驗收時必須查看當天配送蔬菜是否新鮮,不腐變;驗收大米、植物油、配料時必須查看包裝上是否有標識或加印(貼)“qs”標志,是否有正規(guī)的生產(chǎn)廠家、地址、生產(chǎn)日期、保質期等相關信息;豬肉驗收必須做到先見票,后驗收,嚴禁驗收未經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門檢疫的肉類食品,嚴禁驗收來源不明、標識不清的各類食品原料,驗收人員必須做好各類食品驗收并如實登記入庫,做到源頭可控,有據(jù)可查。
    (3)認真執(zhí)行原料出入庫管理和庫存盤點制度。食品的入庫、出庫必須由專人負責,簽字確認,核對數(shù)量,檢驗質量,杜絕質次、變質、過期食品入庫與出庫,食品入庫、驗收、保管、出庫應手續(xù)齊全,定期查驗食品的數(shù)量和質量,及時清除過期、變質食品。出入庫臺賬和索證資料必須齊備、詳實。
    4、嚴格落實食品留樣等制度。各教學點必須建全食堂食品留樣制度,留樣食品不得少于100克,盛放在消毒后的密封專用容器內(nèi),并記錄食品名稱、留樣日期、時間、留樣人員等信息,放置在留樣柜中必須滿48小時。留樣冰柜不得存放與留樣食品無關的其它物品。
    5、學校要健全食品加工安全制度,嚴禁加工已變質、過期的食品,加工食品時應充分加熱,保證安全衛(wèi)生。
    6、嚴格從業(yè)人員的管理。定期對從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生安全知識培訓,實行持健康證上崗制度,按期組織食堂從業(yè)人員體檢。實行晨檢制度,加強從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理等工作。
    7、各教學點要根據(jù)本校實際,建立食品安全保障機制和食品安全事故應急預案,確保營養(yǎng)餐實施各環(huán)節(jié)的食品安全。定期進行食品安全演練,確保一旦發(fā)生突發(fā)事件,能迅速妥善處置。經(jīng)常對學校食品安全工作進行檢查,及時消除安全隱患。建立和完善信息報送制度,若發(fā)現(xiàn)食物中毒,要迅速處置,并按信息報送程序和規(guī)定及時報告。
    8、各教學點食堂管理人員每天必須及時完善食堂管理相關表冊,所有表冊嚴格實行相關人員手工簽字,實行誰簽字、誰負責的食品安全責任制。肉類食品原料入庫臺賬必須填寫每批次配送豬肉的檢疫票的檢疫證號。
    9、各學校要做好營養(yǎng)改善計劃和食堂食品安全的宣傳工作,充分利用開學第一課、國旗下講話、班會、黑板報、營養(yǎng)餐開放日等多種形式廣泛開展宣傳活動,提高學生、家長、社會對營養(yǎng)改善計劃的知曉度和透明度。
    10、嚴格責任追究。學校食堂管理和“營養(yǎng)餐”安全實施情況作為學校和負責人年度考核的重要內(nèi)容,與績效考核和評先選優(yōu)掛鉤,對因管理不善而發(fā)生食品安全事故的學校和個人,實行“一票否決”制,并由有關部門按照相關規(guī)定,依法依紀嚴肅追究法律責任。
    南莊鄉(xiāng)新莊小學(蓋章):
    學校(教學點)蓋章:
    校長簽字:
    教學點負責人簽字:
    學生營養(yǎng)餐建議書篇十八
    為貫徹落實有關“營養(yǎng)餐工程”的文件精神,切實實施好我校的營養(yǎng)課間加餐工作,結合我校實際,特制定龍市小學營養(yǎng)餐工程實施方案:。
    實施“營養(yǎng)餐工程”,為改善農(nóng)村小學學生營養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀,調(diào)整飲食結構,增加營養(yǎng)含量,提高農(nóng)村學生飲食質量,發(fā)揮學校強體與育人的雙重功能,促進少年兒童健康成長。
    按照“政府主導、因地制宜、健康安全”的原則,穩(wěn)步推進我校學生營養(yǎng)改善計劃,不斷提高學生營養(yǎng)健康水平。
    (一)實施資料。
    1.標準及經(jīng)費來源。
    從20xx年春季學期起,國家為農(nóng)村義務教育階段學生供給營養(yǎng)膳食補助,標準為每生每一天3元,所需資金全部由中央財政承擔。
    2.加強教育、廣泛宣傳。
    我校位于農(nóng)村山區(qū),自然條件艱苦,學生營養(yǎng)狀況不良,我校決定增加學生營養(yǎng),每一天課間讓學生補充充足的營養(yǎng),提高學生的身體素質。堅持以生為本,努力做好此項工作,對學生進行營養(yǎng)健康教育,建立健康的飲食行為,使“營養(yǎng)改善計劃”深入人心,家喻戶曉。
    3、供餐方式及人數(shù)。
    我校學生營養(yǎng)改善計劃將采取課間加餐模式,共2370人,食品供應按照上級有關規(guī)定執(zhí)行。
    組長:xxx。
    副組長:xxx。
    成員:值周行政、各班班主任和科任教師。
    1、行政值周人員每一天負責驗收(目測和抽樣)食品數(shù)量、質量、生產(chǎn)日期,并做好登記。
    2、每一天發(fā)放人(供應商)將驗收合格的食品按班級發(fā)放。
    3、班任課教師目測和抽樣驗收食品(數(shù)量、質量),無問題后教師統(tǒng)一組織在各班教室分發(fā)給學生并做好登記。如有問題所有食品停止發(fā)放,并立即報告值日行政啟動應急預案。
    4、任課教師指導學生正確用餐,食品啟封后應當場吃完不得延期食用,并督促學生餐后將垃圾分類放入班級垃圾桶,不得亂扔。
    5、餐后各班及時打掃好教室衛(wèi)生,可回收垃圾倒入學校指定的地方,不可回收垃圾倒入校外垃圾池,堅持教室干凈整潔。
    我校實施在校學生每人每一天3元的補助標準,食品由教育局指定供應商供貨。
    凡因管理不善或各種失誤,造成食品安全事故或嚴重后果的,將追究相關人員的職責。
    1、成立安全應急小組。
    組長:xxx。
    組員:xxx、各班班主任。
    2、學校要強化食品衛(wèi)生安全意識,樹立安全第一的思想,建立健全學校安全防范和事故處理機制,包括日常的安全防范措施,應急預案等。
    3、一旦發(fā)生較嚴重的食品衛(wèi)生安全事故,由校長負責救援指揮,全體教職工進取配合,學校立即向就近醫(yī)療機構和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療救援,要及時果斷的將病人送往醫(yī)院搶救,主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情景,做好秩序維護等工作。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇十九
    為把學生食堂各項工作落到實處,切實做到服務師生,作為食堂管理人員同時也是黨員的我在此向學校鄭重承諾:
    1、遵守食堂工作制度;。
    2、遵守食堂衛(wèi)生制度;。
    3、遵守食堂安全管理制度;。
    4、食堂工作人員上下班嚴格遵守考勤管理規(guī)定;。
    6、保證食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施;。
    7、建立食品進貨查驗和索證索票臺賬登記制度,不購進、不使用、不經(jīng)營腐-敗變質、有毒、有害、來歷不明等不符合食品安全標準的食品和食品原料,不使用不符合國家標準的食用油,不使用毒死、病死或死因不明的畜禽及其它制品。
    8、食品制作過程規(guī)范并符合食品安全要求,不使用過期變質和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。
    9、嚴格按國家規(guī)定使用食品添加劑,做到專人保管,專柜存放,在食品加工過程中不使用非食品原料加工食品,不濫用食品添加劑。
    10、做好留樣工作,每餐每樣至少留樣100g,密封冷藏保存48。
    小時方可進行處理;。
    11、嚴格落實餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。
    按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用;。
    13、督促管理好學校食堂環(huán)境衛(wèi)生、以身做責,不隨處吐痰,不亂扔瓜果皮和垃圾;。
    14、認真負責的履行本人工作職責。
    15、按時上、下班,堅守工作崗位,服從領導安排,遇事要請假;。
    16、愛惜管理好食堂的公共財物,不將食堂的認何物品占為己有,人為損壞照價賠償;。
    17、節(jié)約用水、用電、浪費按實際情況進行賠償;。
    19、得在食品加工期間及使用食品前對食品咳嗽、打噴嚏等;。
    20、有權力有義務禁止任何非食堂人員進入食堂操作間和倉庫;。
    21、廣泛聽取就餐人員意見,并對合情合理的要求進行整改;。
    22、接受學校師生給予的合理性意見和建議,并進行改善;。
    24、團結協(xié)作,真誠待人,語言文明,熱情周到。
    責任人:
    日期:____年____月____日
    學生營養(yǎng)餐建議書篇二十
    5、學校要分工負責,明確責任,逐級簽訂責任書。否則造成食品衛(wèi)生事故的,要追究學校領導責任,嚴重的要追究刑事責任。
    一、必須以正常渠道進貨,供應商必須持有有效的衛(wèi)生許可證。
    二、供應商需提供有效的衛(wèi)生許可證、檢驗或檢疫合格或化驗單的復印件,方可簽署購銷合同。
    三、每月定期檢查供應商提供的證件是否有效,如發(fā)現(xiàn)即將過期,學校應及時向供應商索取已年檢或新的有效證件。
    四、如發(fā)現(xiàn)供應商在規(guī)定期限內(nèi)(一個月)未能提供有效證件,則暫停與其合作關系,直至證件齊全方可考慮繼續(xù)購入其貨物。
    五、不采購腐敗變質、霉變及其他不符合衛(wèi)生標準要求的食品。
    六、運輸車輛和容器應專用,嚴禁與其他非食品混裝、混運。
    七、建立倉庫進出庫專人驗收登記制度,做到勤進勤出,先進先出,定期清倉檢查,防止食品過期、變質、霉變,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
    八、搞好倉庫內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,與采購部無關人員,一律不準進入。
    九、其它原因出現(xiàn)腐敗變質、酸敗、霉變的食品、一律不交到下工序加工。
    十、蛋奶儲藏室不得儲存蛋奶外的其它物品。
    為確保蛋奶儲存管理規(guī)范,責任明確,特制定以下制度:
    1、學校設置專用的蛋奶儲藏室,配備好蛋奶儲存設備,確保食品儲藏安全衛(wèi)生。
    2、做好對儲藏保管人員的專業(yè)知識培訓,搞好室內(nèi)衛(wèi)生,確保室內(nèi)整潔。管理員必須每天打掃庫內(nèi)衛(wèi)生,定時對儲藏室進行消毒。
    3、入庫食品必須認真檢查,不能有破蛋入庫,更不能有過期、變質、污染牛奶入庫。入庫的蛋奶應認真登記,必須做到出廠時間和檢驗信息真實。
    4、冷藏設備不準存放蛋奶以外的食品和物品。
    5、每批食品入庫后必須及時留樣,留樣時間為三天。
    6、出庫食品必須有領取人員簽名,并準確登記數(shù)量和時間。
    7、加強對儲藏室的管理與監(jiān)督,任何人未經(jīng)許可不得進入儲藏室。室內(nèi)不準吸煙,不準在室內(nèi)干與蛋奶工作無關的事。
    學生營養(yǎng)餐建議書篇二十一
    根據(jù)____市____區(qū)財政局下達的采購計劃,____市____區(qū)政府采購中心受____市____區(qū)教育局委托,對____區(qū)農(nóng)村義務教育階段學生營養(yǎng)餐進行競爭性談判采購,歡迎合格的投標人參加投標。現(xiàn)將有關招標事宜公告如下:
    迎合格的投標人參加談判?,F(xiàn)將有關談判事宜公告如下:
    一、談判內(nèi)容:
    1、項目內(nèi)容:
    20____年6月―20____年7月(春季學期)____區(qū)農(nóng)村義務教育階段學生營養(yǎng)餐采購及配送。
    2、供貨時間:以合同簽訂為準。
    二、付款方式:____區(qū)教育局按季度的次月10日內(nèi)決算支付貨款。
    三、招標編號:內(nèi)東區(qū)采競(20____)-02。
    四、招標文件發(fā)售時間及地點:20____年5月2日至20____年5月7日正常上班時間;____市____區(qū)政府采購中心(地址:____市大千路520號(靈秀清風苑)。
    五、招標文件售價:500元人民幣/份,售后不退。
    六、供應商資格要求:
    2、根據(jù)四川省學生飲用奶領導小組辦公室文件牛奶品牌必須是川學奶辦20____7號文件規(guī)定的六家生產(chǎn)企業(yè)。提供的食品必須符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)及國家食品安全標準要求。
    3、具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度。
    4、具有倉儲、運輸配送等履行合同所必須的設備和專業(yè)技術能力。
    5、具有依法交納稅收和社會保障資金的良好記錄。
    6、參加政府采購活動前三年內(nèi),在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。
    7、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
    七、投標截止時間:20____年5月9日下午3:30。
    八、開標時間:20____年5月9日下午3:30。
    九、開標地點:四川省____市____區(qū)財政局二樓會議室。
    十、購買標書時請攜帶相關資質(以下資質查驗原件,收取復印件)。
    1、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構代碼證、
    2、法定代表人授權書原件,
    3、授權代表身份證復印件。
    十一、采購人:____市____區(qū)教育局。
    地址:____市____區(qū)。
    聯(lián)系電話:
    十二、采購代理機構:____市____區(qū)政府采購中心。
    地址:郵編:
    聯(lián)系人:
    聯(lián)系電話及傳真:
    責任人:
    日期:____年____月____日