計劃需要具備可行性和可操作性，確保能夠被有效地執(zhí)行。需要提醒自己的是，計劃不是一成不變的，我們應隨時根據(jù)實際情況進行調整和修正。一個有效的計劃應該具備明確的目標和可衡量的指標。
廚師下半年工作計劃篇一
新的一年，新動態(tài)，在2021年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標，從菜式出品，服務質量，成本控制，營銷創(chuàng)新等方面著力打造"情滿。
舒適家園"這一品牌戰(zhàn)略開創(chuàng)酒店餐飲新的局面具體工作如下：
這一良好口碑。
一樓的出品主要以"快"為主，不斷更換花色品種，適時推出一些各地的特色小吃，主要以"穩(wěn)住一樓"為出發(fā)點，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，，首先將現(xiàn)有客戶很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時制訂出規(guī)范菜式的標準菜單。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。
良好社會形象，從而爭取更多的客源。
服務作為餐飲的第二大核心產品，2021。
年我們將緊緊圍繞酒店"情滿，舒適家園"這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓。通過培訓考核再培訓的方法不斷鞏固各類服務知識。計劃制定出餐飲優(yōu)質服務十條，即在服務程序的基礎上將一些更細的體現(xiàn)個性化的服務內容，進行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實，將整體服務進一步細化，完善，同時通過考核來檢驗實施效果。
一樓的服務仍然以"快"、"準"、"靈"為服務方針，同時突出對老客戶的的熱情。提升送餐服務的菜式及服務質量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法，添置臺心布，口布，從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務突出個性，特別對于固定客戶要加強同客人之間的情感溝通，突出"情"字，用真誠、熱情、友情留住客戶，同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同客戶距離，開發(fā)新客源，利用在餐廳服務的機會認識客戶，制定出營銷小組工作計劃，考核工作成績，通過小組帶動部門全員銷售，用服務來吸引并留住更多的客戶。
三、降低開支，節(jié)約成本，爭取最大的利潤空間。
成本控制是今年的工作重點，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個數(shù)有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進貨進行嚴格把關，安排專人負責驗收，簽單，代替過去各廚房各自驗收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強管理，杜絕浪費。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對低質易耗品控制領出和使用，建立起不同樓層的財產臺帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務水準，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡最大的努力來實現(xiàn)部門更多的利潤。
新的一年，新的目標，我部將在酒店領導班子的正確領導下，調動部門全體員工的工作熱情，全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績!
廚師下半年工作計劃篇二
時光荏苒，20xx年上半年已經(jīng)結束，下半年已經(jīng)到來。回首過去的半年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。下面就把我對下半年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年xx月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導，嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設計開發(fā)，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的會聚隨心，不時開發(fā)新品去適應市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整
6、xx下市前準備好下半年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)20xx年的流行趨勢增加相應的新品種。
xx店在暫停營業(yè)半年后于23019年xx月將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據(jù)公司領導決定，這家店所經(jīng)營產品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個計劃做下安排：
1、通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng)營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在xx中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核!
2、在20xx年xx月底進行廚外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。
3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化，并對廚咳嗽焙頹疤服務人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓!
4、了解原材料，調料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5、針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。
6、在xx月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚師下半年工作計劃篇三
不知不覺中，20xx年即將過過去，新的一年即將來臨。在--酒店當廚師已經(jīng)快一年了，現(xiàn)在，就20xx年的工作做下：
依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調查，來不斷地改進和提升產品形象。根據(jù)來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。
進行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業(yè)務技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種規(guī)章制度。
五、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預防各類事故的發(fā)生，做到安全生產，警鐘長鳴。
采用四層把關制，一關否定制，即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關，一關發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
以上是我對過去的一年做的。在新的一年里，我將繼續(xù)努力，爭取把工作做的更好。
廚師下半年工作計劃篇四
時光荏苒，2021年已經(jīng)結束，新的一年已經(jīng)到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝。
餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現(xiàn)在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一、關于門店和公司。
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在2021年2月底做好。
上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導，嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設計開發(fā)，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發(fā)新品去適應市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。
6、下市前準備好2021。
年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)2021。
年的流行趨勢增加相應的新品種。
二、關于。
店
x——三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個計劃做下安排。
1、通過對一些和。
x路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng)營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核!
2、在2021年2月底進行廚房人員組建，本著節(jié)約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。
3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓!
4、了解原材料，調料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
6、在11月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚師下半年工作計劃篇五
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來，**年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家身體健康，工作順利?；仡?*年，在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下，我由一名基層晉升為十一分店風味餐廳的。在這里，我借此機會感謝?？?、陳總和公司各位領導對我的信任?，F(xiàn)在我將一年的工作總結如下：
一、經(jīng)營狀況。
十一風味餐廳9月1號試營業(yè)，3號正式營業(yè)。
二、經(jīng)營方面。
我們風味餐廳有一個檔口是韓餐獨立運營窗口，兩個是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定，成本合理，效果很好。另有一個飲料窗口，成本占75%以上，作為輔助。在葛經(jīng)理的領導下，9月下旬、10月初其他檔口有所調整：1檔營業(yè)額偏低，由我協(xié)助改為零點小炒，現(xiàn)炒現(xiàn)賣，起到了很好的效果。1檔調往4檔。1檔調進了新廚師，能力馬上提高。營業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調到5檔，把5檔的廚師調到1檔，營業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調整后，營業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。
為了解決配菜員工不足的問題，把6檔員工調整到切配間，主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展，我店在對現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下，把9檔廚師調往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作，營業(yè)額基本穩(wěn)定。
小時工代替普通工種，把有能力的廚師調去加工新出品，另設餅類窗口，由廚師帶領服務員制作，逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術力量發(fā)展最大化，人員利用最大化。
調整后，充分調動了員工的主觀能動性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了我店菜品品種8種，提高了員工的售賣水平，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。
三、質量方面。
作為廚師長，我嚴格把關，對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間，我認真聽取了各方面的意見和建議，總結每月出現(xiàn)的問題，并及時改進，確保就餐師生的飯菜質量。
廚師下半年工作計劃篇六
我們酒店主要也業(yè)務就是住房和餐飲，而餐飲的好壞全都在我們廚房，作為廚房的廚師長，我吸取了過去工作的經(jīng)歷，決定在接下來的工作按照工作計劃來進行。
一、加強廚房管理。
想要做好菜，就必須要把廚房的規(guī)矩抓緊，避免大家在工作的時候犯錯，也避免因為自己失察導致出現(xiàn)問題，對每一個廚師都有一個原則既不能夠浪費，同時也要保持廚房的干凈整潔，每個人都有責任把廚房的衛(wèi)生做好，對于每天工作的第一件事情，就是要做好衛(wèi)生打掃工作，下班前要收拾好廚房的衛(wèi)生，不能讓垃圾留在廚房，不能影響到我們廚房衛(wèi)生。干凈安全的衛(wèi)生才能夠令客戶滿意，才能夠保證安全，一旦我們沒有注意到這些都會造成嚴重的后果，影響極其惡劣，我不希望這樣的事情出現(xiàn)，所以能避免的就必須盡早避免，不然出現(xiàn)了大問題，影響到我們酒店的形象就不好了。
二、加強廚師手藝培訓。
對于每一個廚師都要做考驗，每天都會對每個廚師的受益做出點評，每一人廚師都必須要掌握一道自己的拿手好菜，有自己的特色，才能夠成為我們廚房的合格廚師，可以掌廚，沒有達到要求的只能夠在下面打雜，當然對于這些打雜人員我們也會給他們鍛煉的機會，會在每一個月的月底考核一次，做菜的能力有提升的就會讓他們擔任主廚，能夠不夠的繼續(xù)深造，同時也會給他們講解一些廚師必須掌握的'知識和技能，提升他們的能力同時也是加強我們廚師真題的實力這也是我們廚師必須要做到的。
三、更新菜單。
對于我們酒店能夠提供的菜單，及時更新，一個部門有活力就必須要有走狗多的創(chuàng)新，就必須要有足夠多的心作品出來，我們酒店的一些菜由于客戶不如和喜歡就需要淘汰，保留最受歡迎的菜，通過這些方式來吸引更多的客戶，從而得到更大的發(fā)展，每個人都必須要創(chuàng)新，我們創(chuàng)新會改變搭配，也會改變盛放的方式等這些來提高菜的口感，同時也會讓才變得美觀，好看。當然想要做好需要多年的經(jīng)驗還要讓客戶選擇，只有經(jīng)過了客戶的選擇和考驗之后留下的才是最好的，對于不受歡迎的，就會淘汰，在推出新菜的時候有一個免費試吃的活動，來提高新菜的知名度，讓客戶平常熟悉，之后經(jīng)過了品嘗，并且感覺合適才會成為我們今后的主打品牌之一。
四、提高廚房工作積極性。
我們廚房想要出現(xiàn)一個新菜需要花費很多時間來研究，想要扔廚師都去做，我們會對這些菜做出前三名選擇，給予獎勵這樣來提升員工對創(chuàng)新的熱度同時也是給他們的鼓勵，畢竟如果沒有鼓勵是堅持不了多久的，只會放棄，還不如這樣給他們更多的鼓勵和安排給他們更多的幫助讓他們不斷的更新和創(chuàng)新，給我們酒店帶來更多的福利。
廚師下半年工作計劃篇七
時光荏苒，2019年上半年已經(jīng)結束，下半年已經(jīng)到來?；厥走^去的半年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。下面就把我對下半年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在2019年xx月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導，嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設計開發(fā)，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的會聚隨心，不時開發(fā)新品去適應市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。
6、xx下市前準備好下半年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)2019年的流行趨勢增加相應的新品種。
xx店在暫停營業(yè)半年后于23019年xx月將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據(jù)公司領導決定，這家店所經(jīng)營產品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，??????現(xiàn)將整個計劃做下安排：
1、通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng)營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在xx中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
2、在2019年xx月底進行廚外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。
3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓！
4、了解原材料，調料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5、針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。
6、在xx月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚師下半年工作計劃篇八
在學校黨支部和上級工會的領導下，圍繞學校中心工作，切實行使工會維護、參與、教育和建設四大職能，團結廣大教職員工在開展教學教研，參與學校校務監(jiān)督、民主管理中，發(fā)揮工會組織的橋梁紐帶作用，增強學校工會的吸引力和凝聚力，為創(chuàng)建和諧校園作出應有的貢獻。
二、主要工作。
1、加強學習，提高廣大教工的思想素質。切實樹立政治意識、大局意識和服務意識。有針對性地學習、《工會法》、《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》、《教師法》、《教育法》、《未成年人保護法》等有關法律知識，提高教職員工依法執(zhí)教和依法維護自身權益的能力，提高人文素養(yǎng)和開拓創(chuàng)新能力。結合貫徹《公民道德建設實施綱要》，開展爭創(chuàng)五好文明家庭、巾幗建功和工會評比等活動，為促進學校精神文明建設爭作貢獻。
2、參與學校民主管理，加強教代會自身建設。充分發(fā)揮教代會和全體教職工的作用，定期召開教代會，認真落實教代會的各項決議，督促學校行政對教代會提出的提案予以落實和執(zhí)行。定期組織教代會代表學習，提高教代會代表參政、議政能力。繼續(xù)深入抓好校務公開監(jiān)督工作，辦好校務公開欄，讓全體教職員工充分關注學校的重點、難點、熱點問題，對學校的各項工作做到心中有數(shù)，以進一步暢通教職工和學校行政領導的交流渠道，為學校的穩(wěn)定做好協(xié)調工作。
3、開展勞動競賽和技能訓練，促進教師隊伍建設。配合學校開展崗位練兵活動和教學交流研討活動，積極開展創(chuàng)建學習型組織，爭做知識型職工活動，引導教職工爭做學習型、知識型、專家型職工，提高教師素質，樹立教師形象，提升學校聲譽。
4、做好獻愛心、送溫暖工作，增強工會的凝聚力。繼續(xù)做好走訪慰問工作，深入了解每位教職工家庭情況，及時探望患病的教職工，為他們送去集體的溫暖和大家的關愛。繼續(xù)維護女教職工的特殊利益，關心女教職工的工作、學習和生活。
5、組織豐富多彩的文體活動，促進學校精神文明建設。通過活動，使教師身心得到放松，能以飽滿的精神、滿腔熱忱投身于學校的教育教學活動，同時也促進教職工之間的相互交流與融合。
6、重視工會宣傳和工會臺帳資料的建立健全工作，完善工會文檔資料的管理，把爭創(chuàng)優(yōu)秀教工之家活動落在實處。
三、主要活動安排。
1、開展師德師風建設宣傳教育系列活動。
2、開展慶祝教師節(jié)活動。
__年10月。
1、開展迎國慶宣傳。
2、組織教職工學習《工會法》和新的《勞動合同法》。
__年11月。
繼續(xù)開展每學期一次的趣味運動會活動。
__年12月。
1、學校工會工作總結。
2、各類先進評比。
廚師下半年工作計劃篇九
為維護小區(qū)平安和諧，實現(xiàn)文明小區(qū)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展，全面奪取今年各項工作的新勝利，在深入總結去年工作經(jīng)驗及教訓的的基礎上，結合上級要求制定小區(qū)本年度工作計劃。
一、指導思想。
認真執(zhí)行《保安服務管理條例》，充分發(fā)揚“敬業(yè)、服務、卓越”的精神，密切聯(lián)系小區(qū)保安工作實際，為創(chuàng)一流服務、保一方平安而奮斗!
二、工作安排。
全年工作首先要突管理，更新管理方法，抓形象、促服務，不搞“花架子”，不搞“隨大流”。凝神聚力，一步一個腳印，竭盡全力達成工作目標;其次要實現(xiàn)整改任務，克服不求進取的頑疾，實現(xiàn)思想觀念及工作成果的大跨越;再次要做堅持創(chuàng)優(yōu)爭先不動搖;每月組織一次精細化管理情況檢查。
三、著力解決的幾個問題。
1、樹立敢打硬仗、惡仗的堅定信念。
人人奮勇挑重擔，個個爭先多貢獻，咬定全年工作目標不放松，打開新局面，創(chuàng)出新佳績。
2、抓住關鍵，大力業(yè)務技能培訓。
勇于實踐，自覺地增長才干，迅速適應新形勢下的工作要求，逐漸成長為本職工作的行家里手和專門人才。
3、進一步加強班組建設，夯實基礎工作。
充分發(fā)揮班組作用，調動各方面的積極因素，促使人人都是管理者、個個都是主人翁。
廚師下半年工作計劃篇十
文印室管理工作計劃：
一、確保各部門辦公耗材的領用。
先前文印室的耗材物品領用過程混亂，管理無序，對此，我們采取了一些新的措施：一是重新制定新版物品領用單，補充了過去領用單上的一些不足和不完善的地方;二是對于物品的領用必須要有辦公室領導簽字同意的方可領取(特殊情況除外)，堵塞漏洞;三是打印機加粉及更換硒鼓要求文印室人員全程跟隨，確保不出問題;四是做好日常文印耗材的登記工作，定期清點、統(tǒng)計上報領用情況，節(jié)約使用文印耗材。
二、嚴格遵守保密制度，加強保密意識。
在文件資料復印或打印中，能夠認真執(zhí)行保密制度，文件底稿能夠妥善保管，及時把作廢的文件底稿銷毀，在復印方面一些帶密級的文件未經(jīng)領導批示，一律不打印復制。如有需要印制涉密文件的，我們都要求各部、室人員做好相關登記。能夠做到該看的看，不該看的一律不看，該說的說，不該說的一律不談。
三、正確使用設備，做好設備維護工作。
對文印室的機器設備，我們能熟練掌握使用這些機器，愛惜設備，嚴禁不正規(guī)的操作方式，能排除其出現(xiàn)的一般故障，并定期督促專業(yè)人員做好機器的保養(yǎng)工作，避免機器出現(xiàn)故障，影響正常工作。在印制材料過程中設備出現(xiàn)不能解決的問題，及時的聯(lián)系維修人員進行維修。
四、加強自身理論學習，全面提高自身素質。
在認真做好本職工作的同時，也要不斷學習新的知識，在向書本學習的同時，要注重理論與實際相結合。在提高知識的同時，還要保證實際操作能力。培養(yǎng)良好的心理素質、身體素質，讓自己得到全面提升。
廚師下半年工作計劃篇十一
20xx年公司各類樓盤的銷售任務是x億元，其中一季度x萬元、二季度x萬元、三季度x萬元、四季度x萬元。按x所簽協(xié)議書，該任務的承載體為策劃代理公司。經(jīng)雙方商議后，元月份應簽訂新的年度任務包干合同。為完成年度營銷任務，我們建議：策劃代理公司可實行置業(yè)任務分解，到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動?？刹扇「鼮殪`活的銷售方式，全面完成年銷任務，在根本上保證工程款的跟進。在營銷形式上，應完善團購、中心活動推介、上門推介等方案，努力創(chuàng)造營銷新模式，以形成自我營銷特色。
2、合理運用廣告形式，塑造品牌擴大營銷
新的一年，公司在20xx年的基礎上，將進一步擴大廣告投入。其目的一是塑造"x"品牌，二是擴大樓盤營銷。廣告宣傳、營銷策劃方面，x應在廣告類種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、效果評估、周期計劃、設計新穎、版面創(chuàng)意、色調處理等方面下功夫，避免版面雷同、無效重復、設計呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產生。
3、努力培養(yǎng)營銷隊伍，逐步完善激勵機制
策劃代理公司的置業(yè)顧問以及公司營銷部的營銷人員，是一個有機的合作群體。新的一年，公司將充分運用此部分資源。策劃代理公司首先應抓好營銷人員基本知識培訓工作，使營銷人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊伍。其次是逐步完善營銷激勵機制，在制度上確立營銷獎勵辦法，具體的獎勵方案由營銷部負責起草。
二、全面啟動招商程序，注重成效開展工作
1、結合醫(yī)藥市場現(xiàn)狀，制訂可行的招商政策
按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定，x應于去年出臺《招商計劃書》及《招商手冊》，但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求，上述兩書在一季度由策劃代理公司編制出臺。為綜合醫(yī)藥市場情況，擬由招商部負責另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。
2、組建招商隊伍，良性循環(huán)運作
從過去的一年招商工作得失分析，一個重要的原因是招商隊伍的缺失，人員不足。新的一年，招商隊伍在引入競爭機制的同時，將配備符合素質要求，敬業(yè)精神強、有開拓能力的人員，以期招商工作進入良性循環(huán)。
3、明確招商任務，打好運營基礎
x項目一期工程擬在今年底建成，明年元月將投入運營。因而，廠家、總經(jīng)銷商、總代理商的入駐則是運營的基礎。我們不能等米下鍋，而應軍馬未到，糧草先行。今年招商入駐生產企業(yè)、總經(jīng)銷商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機構等任務為300家。由策劃代理公司與招商部共同承擔。
4、做好物流營運準備，合理有效適時投入
醫(yī)藥物流不同于傳統(tǒng)醫(yī)藥商業(yè)，它要求醫(yī)藥物流企業(yè)不單在醫(yī)藥交易平臺的搭建、運輸配送能力的提高、醫(yī)藥物流體系的配置上有別于傳統(tǒng)醫(yī)藥，更主要的是在信息功能的交換適時快捷方面完全實行電子化管理。因此，新的年度，公司將與市物流研究所進行合作，簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責。為使公司營運走向市場化，公司擬成立物流部，擬制定x醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營運方案，確定設施、設備構成因素，運營流程、管理機制等。該工作在董事會的同意安排下進行。
三、以能動開發(fā)員工潛能為前提，不斷充實企業(yè)發(fā)展基礎
x的企業(yè)精神"三生萬物，以人為本;和合求實，科學求真"決定了x品牌的打造，x集團的建立，必須充實基礎工作、充實各類人才、充實企業(yè)文化、充實綜合素質。新的一年，公司將在"四個充實"上扎扎實實開展工作。
1、充實基礎工作，改善經(jīng)營環(huán)境
公司所指充實基礎工作，主要是指各部門各崗位的工作要做到位，做得細微，做得符合工作標準。小事做細，細事做透。務實不求虛，務真不浮夸。規(guī)范行為，細致入微。通過做好基礎工作，改善內部工作環(huán)境和外部經(jīng)營環(huán)境。該工作的主要標準，由辦公室制定的公司《工作手冊》確定，要求員工對照嚴格執(zhí)行。為對各部門基礎工作開展的利弊得失實行有效監(jiān)督，公司在新的年度由辦公室承辦編制《x工作動態(tài)》，每半個月一期。
2、充實各類人才，改善員工結構
企業(yè)的競爭，歸根結蒂是人才的競爭。我們應該充分認識到，目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標準對照是有距離的。20xx年，公司將根據(jù)企業(yè)的實際需求，制定各類人員的招聘條件，并設置招聘流程，有目的地吸納愿意服務于x的各類人才，并相應建立x專業(yè)人才庫，以滿足x集團公司各崗位的需要。
廚師下半年工作計劃篇十二
我認為新學期新開始，園里的一切都要以新字打頭，尤其是我接到的新小班的小朋友，更是從零起步，是完全空白的一頁，需要我們教師幫助他們在上面畫上漂亮的圖畫。所以作為教師的我們非常重要，要在接到每一批新生的時候，在原來的經(jīng)驗上不斷的創(chuàng)新，給他們畫上嶄新完美的一頁。要做好這一點，肯定離不開在做之間要進行周密的計劃，對小朋友的學習，常規(guī)，家長，各個方面，現(xiàn)計劃如下：
一、思想工作。
本學期，我仍將以一名更為優(yōu)秀教師的要求去規(guī)范自己的言行，熱愛本職工作，熱愛幼兒園，自覺遵守幼兒園的各項規(guī)章制度，關愛每一位幼兒，坦誠面對每一位家長，積極認真研讀幼兒教育的相關書籍，認真準備、組織每一次教育活動，按新《綱要》的理念創(chuàng)設適合幼兒發(fā)展的心理、物質環(huán)境……多反思，多聽，多做，勤于實踐，促進自身專業(yè)素質的提高與發(fā)展。
二、能力發(fā)展。
本學期，我將繼續(xù)吸取教訓、總結經(jīng)驗，爭取從以下幾方面獲得提高：
教學方面：我將認真準備幼兒活動所需材料;寫好每一次教育活動計劃;多學習，把先進的幼兒教育經(jīng)驗運用到自己的教學中;多反思，結合自己班幼兒情況實施收效好的教育方法;多到平行班級走走、看看、聽聽、取長補短，促進幼兒發(fā)展;多和有經(jīng)驗的教師交流，爭取獲得她們的指導、幫助。
課題實踐中：細心記錄專家們的教育理念，認真揣摩，多提問，使自己在教學工作中的疑惑得到有效指導并付諸實踐。
生活中：熱情待人，友愛助人，謙虛為人，團結向上，爭取和同事們成為朋友。
特色教學中：細心分析幼兒情況，認真準備英語磁帶、道具，提前編排好適合幼兒的英文舞蹈、律動，根據(jù)幼兒掌握情況及時做出調整，繼續(xù)帶好本班雙語特色，讓幼兒在剛剛接觸到英文的時候，愛上英文，對英文產生濃厚的興趣。
班級工作中：嚴格要求自己，以身作則地做好班級工作。
三、努力方向：
1、使興趣成為開啟幼兒英語教育的大門。
首先，在教育目標的制訂上，我立足幼兒期幼兒的特點，將目標制訂得淺顯易接受，我們的英語教育注重口語培養(yǎng)，以聽說為主，不搞認讀，堅持聽說整合，先聽后說，以聽促說，自然習得的原則，培養(yǎng)幼兒學習的興趣和對語言的敏感性，培養(yǎng)幼兒初步使用兩種語言進行交際的能力，培養(yǎng)幼兒良好的學習習慣和各種基礎技能。
2、在教育內容的選擇上，適當整修教學內容的深淺度，我們力求符合幼兒的身心特點，注重選擇幼兒親身經(jīng)歷和日常生活中感興趣、能理解、易吸收的內容，且生動有趣，富有童趣，又貼近幼兒生活與情感喜好，其難度既符合各年齡幼兒的發(fā)展特點，又略高于幼兒的年齡水平，使幼兒既不至于感到太難，又感到有一定的挑戰(zhàn)性。
3、在教學方法上，我以游戲為主，各種教學方法靈活交替使用，以此吸引幼兒，抓住幼兒，從而有效的調動幼兒學習的興趣。我還經(jīng)常借助實物、直觀教具和模型玩具等幼兒喜愛的事物，讓幼兒在玩樂中學習英語，提高了學習英語的興趣。如：在教幼兒學水果類單詞時，我準備了各種水果或水果玩具，以水果店游戲的形式讓幼兒在玩游戲的過程中學習相應的單詞，幼兒很感興趣。
4、在教學手段上，充分利用錄音、錄像、電腦、多媒體等直觀的現(xiàn)代化教育手段來激發(fā)和幫助幼兒學習英語。如：在教幼兒學習各種動物類的單詞時，通過播放錄像多媒體軟件等形式演示給幼兒看，讓幼兒覺得學習英語非常有趣。此外，還播放有關的英語短劇給幼兒看，播放一些英語歌曲給幼兒聽，這一些都激發(fā)了幼兒學習英語的興趣。
5、在本學期幼兒英語口語放面，我應該作為重點，具體措施如下：
(1)、在日常生活中教師要盡可能的與孩子多說英語，讓他們多聽(包括磁帶)，給他們營造一個輕松愉快的英語環(huán)境。
(2)、創(chuàng)新英語區(qū)，提高孩子的興趣，使孩子們能在輕松自然的氣氛中，熟悉、了解字母和單詞的特性、掌握學習的規(guī)律。
(3)、做好家園聯(lián)系工作，及時的向家長反饋英語教學內容，以便父母在家?guī)椭⒆訌土曥柟獭?BR> 在以后的活動中不斷開發(fā)設計更多更新更好玩的游戲，讓幼兒在玩中學讓孩子學好英語，快樂掌握“第二語言”!
四、努力提高自己：
師德——對幼兒充滿愛心，以發(fā)展的眼光看待幼兒、評價幼兒，注重幼兒創(chuàng)造思維和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。尊重幼兒的人格，不岐視、體罰和變相體罰幼兒。同事間團結協(xié)作、互相尊重、互相配合、合作共事。
專業(yè)技能———加強鋼琴，繪畫，舞蹈等各項基本能力的練習。
教育教學——認真上好每個月的新教師月匯報展示課，努力有新的突破。組織好每個星期的英文小廣播，使幼兒喜歡上英語，愛上英文兒歌。在師徒結對的形式下，認真像師傅學習各個方面的知識以及經(jīng)驗，尤其在自己比較薄弱的環(huán)境布置方面，要努力更進。在骨干教師展示觀摩活動中，認真揣摩自己的不足之處，加以改進。在向家長開放半日活動時，要吸取以往的教學經(jīng)驗，請教師傅和園長，認認真真給家長們展示最好的一面。
園內英語教研——認真帶好年級組的英文教研工作，使每一位老師在原有的基礎上都有提高，積極組織每個月的英語教研，做到新的教學方法大家一起分享。有誤區(qū)，大家一起避免。在例如圣誕節(jié)狂歡活動中，大家一起參與，商討出一個能讓小朋友們感受到外國節(jié)日給大家?guī)淼目鞓贰?BR> 園內綱要的學習——在綱要解讀：教與學過程中的師生活動(一)，教與學過程中的師生活動(二)，課程實施中的資源綜合利用，課程實施中的家園合力中，我要認真學習綱要知識，并與實際相結合，做到綱要與實踐的完整統(tǒng)一。
集體教研———在集體教研：如何提高教師觀課評課能力，如何增強區(qū)域活動的有趣性和有效性”，如何發(fā)揮幼兒戶外體育運動的最大價值?，骨干教師展示觀摩活動里，我對本次研討會的內容，認真從各個方面做好準備工作，無論是請教有經(jīng)驗的老師，或者是從其他方面找資料，一定要努力深入探究，爭取自己有更多的新發(fā)現(xiàn)和新收獲。
廚師下半年工作計劃篇十三
從事銷售工作多年，向客戶銷售產品，首先保證產品的質量及良好的服務態(tài)度才能獲得客戶長久的合作。轉眼____上半年的工作已經(jīng)結束了，在做好20____年上半年工作總結的同時，也做好____年銷售下半年工作計劃：
(一)細分目標市場，大力開展多層次立體化的營銷推廣活動。
____部門負責的客戶大體上可以分為四類，即現(xiàn)金管理客戶、公司無貸戶和電子銀行客戶客戶。結合全年的發(fā)展目標，堅持以市場為導向，以客戶為中心，以賬戶為基礎，抓大不放小，采取“確保穩(wěn)住大客戶，努力轉變小客戶，積極拓展新客戶”的策略，制定詳營銷計劃，在全公司開展系列的媒體宣傳、網(wǎng)點銷售、大型產品推介會、重點客戶上門推介、組織投標和集中營銷活動等，形成持續(xù)的市場推廣攻勢。
鞏固現(xiàn)金管理市場地位。繼續(xù)分層次、深入推廣現(xiàn)金管理服務，努力提高產品的客戶價值。要通過抓重點客戶擴大市場影響，增強現(xiàn)金管理的品牌效應。各行部要對轄區(qū)內重點客戶、行業(yè)大戶、集團客戶進行調查，深入分析其經(jīng)營特點、模式，設計切實的現(xiàn)金管理方案，主動進行營銷。對現(xiàn)金管理存量客戶挖掘深層次的需求，解決存在的問題，提高客戶貢獻度。今年爭取新增現(xiàn)金管理客戶185200戶。
深入開發(fā)公司無貸戶市場。中小企業(yè)無貸戶，這也是我行的基礎客戶，并為資產業(yè)務、中間業(yè)務發(fā)展提供重要。20____年在去年開展中小企業(yè)“弘業(yè)結算”主題營銷活動基礎上，總結經(jīng)驗，深化營銷，增強營銷效果。要保持全公司的公司無貸戶市場營銷在量上增長，并注重改善質量;要優(yōu)化結構，提高優(yōu)質客戶比重，降低籌資成本率，增加高附加值產品的銷售。要重點抓好公司無貸戶的開戶營銷，努力擴大市場占比。要加強對公司無貸戶維護管理，深入分析其結算特點，進行全產品營銷，擴大我行的結算市場份額。20____年要努力實現(xiàn)新開對公結算賬戶：戶，結算賬戶凈增長272430戶。做好系統(tǒng)大戶的營銷維護工作。針對全市還有部分鎮(zhèn)區(qū)財政所未在我行開戶的現(xiàn)狀，通過調用各種資源進行營銷，爭取全面開花。并借勢向各鎮(zhèn)區(qū)其他政府分支機構展開營銷攻勢，爭取更大的存款份額。同時對大中型企業(yè)、企業(yè)、世界10強、納稅前8000名、進出口前7334強”等10多戶重點客戶掛牌認購工作，鎖定他行目標客戶，進行重點攻關。
(二)加強服務渠道管理，深入開展“結算優(yōu)質服務年”活動。
客戶資源是全公司至關重要的資源，對公客戶是全公司的優(yōu)質客戶和潛力客戶，要利用對公統(tǒng)一視圖系統(tǒng)，在全面提供優(yōu)質服務的基礎上，進一步體現(xiàn)個性化、多樣化的服務.要建設好三個渠道：
一是要按照總行要求“二級分公司結算與現(xiàn)金管理部門至少配置3名客戶經(jīng)理;每個對公業(yè)務網(wǎng)點(含綜合業(yè)務網(wǎng)點)應當根據(jù)業(yè)務發(fā)展情況至少配備1名客戶經(jīng)理，客戶資源比較豐富的網(wǎng)點應適當增配，”構建起高素質的營銷團隊。
二是加強物理網(wǎng)點的建設。目前，由于對公結算業(yè)務方式品種多樣，公司管理模式的差異，對公客戶最常用的仍然是柜面服務渠道。我行要加強網(wǎng)點建設，在貴賓理財中心改造中要充分考慮對公客戶的業(yè)務需要，滿足客戶的需求。各行部要制定詳細的網(wǎng)點對公業(yè)務營銷指南，對不同網(wǎng)點業(yè)態(tài)對公業(yè)務的服務內容、服務要求、服務行為規(guī)范、服務流程等進行指導。
深入開展“結算優(yōu)質服務年”活動。要樹立以客戶為中心的現(xiàn)代金融服務理念，梳理制度，整合流程，以目標客戶需求為導向。加快產品創(chuàng)新，提高服務效率，及時處理問題，加強服務管理，提高客戶滿意度，構建以客戶為中心的服務模式。全面提升____部門服務質量，實現(xiàn)全公司又好又快地發(fā)展目標。
(三)加快產品創(chuàng)新步伐，加大新產品推廣應用力度。
結算與現(xiàn)金管理部作為產品部門，承擔著產品創(chuàng)新、維護與管理的責任加強營銷支持系統(tǒng)建設。做好總行全公司法人客戶營銷、單位企業(yè)級客戶信息管理和單位銀行結算賬戶管理三大核心系統(tǒng)的推廣工作，為實施科學的營銷管理提供技術手段。
完善結算產品創(chuàng)新機制。一是要實行產品經(jīng)理制，各行配備產品經(jīng)理。產品經(jīng)理要成為收集、研發(fā)產品的主要承擔者。二是建立信息反饋機制。各行部將客戶需求匯總后報送分公司結算與現(xiàn)金管理部。分公司定期組織聯(lián)系行、重點行召開產品創(chuàng)新業(yè)務研討會，集中解決客戶關心的問題。
提高財智賬戶品牌的市場認知度。今年要繼續(xù)實施結算與現(xiàn)金管理品牌策略，以“財智賬戶”為核心，在統(tǒng)一品牌下擴大品牌內涵，提升品牌價值。要對新開發(fā)的結算與現(xiàn)金管理產品及時進行品牌設計，制定適當?shù)钠放撇呗裕{入到統(tǒng)一品牌體系中。加強財智賬戶品牌的推廣力度，做好品牌維護，保持品牌影響力。
發(fā)展第三方存管業(yè)務。抓住多銀行第三方存管業(yè)務的機遇，擴大銀證業(yè)務占比，發(fā)揮我行電子銀行方便快捷的優(yōu)勢.加大新產品推廣應用力度。各行部要加強對產品需求的采集和新產品推廣應用的組織管理，明確職責，加強考核，形成觸角廣泛、反應靈敏的市場需求反饋網(wǎng)絡和任務具體、激勵有效的新產品推廣機制，增強市場快速響應能力，真正使投放的新產品能夠盡快占領市場、取得盈利。今年將推出本外幣一體化資金池、單位客戶短信通知、金融服務證書、全國自動清算系統(tǒng)等新產品。
(四)抓好客戶經(jīng)理和產品經(jīng)理隊伍建設，加緊培養(yǎng)____部門人才。
要加強人員管理，實施日常工作規(guī)范，制定行為準則，建立和完善工作日志制度、客戶檔案制度、走訪客戶制度以及信息反饋制度。加強業(yè)務培訓。今年分公司將繼續(xù)組織各種結算和現(xiàn)金管理業(yè)務、電子銀行業(yè)務培訓和營銷技能培訓，嘗試更加多樣化的培訓方式，通過深入基層培訓，擴大受訓人員范圍，努力提高業(yè)務人員素質，以適應現(xiàn)代商業(yè)銀行市場競爭需求。
廚師下半年工作計劃篇十四
20__年上半年某某分公司在集團總公司的領導和個部門監(jiān)督指導下，在某某全體員工團結一心下，共同努力做出一定的成績，與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤370萬元，半年綜合毛利55%，現(xiàn)做如下總結：
一、管理方面：以人為本。
善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結合員工實際情況，加強員工廚德和廚藝的培訓，積極響應公司號召，裁員增效，整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實惠，從而提高員工積極性相反員工做事更認真。更加有責任心。各部門相互幫助，隨時聽從廚師長調動，哪里需要幫助去哪里。讓每個員工當自己的企業(yè)來做事，每月定期對各部門的工作量和責任心進行評比，張貼，公示。以公平，公正，公開為原則使員工付出越多，收獲越多。
二、成本方面。
今年上半年，成本方面主要做到了以下兩點。
原材料的控制：
1.庫存的貨盡量用完再進，先進先用，以免多放變質，過期。
2.在不影響菜品出品的口味上，減少油脂的用量，使其菜品更加清爽，減少成本。
3.原材料盡量做到物盡所用，在開發(fā)菜品的基礎上，邊角余料各部門相互互補，相互利用。
4.能源方面：禁止長流水，風機定時開，在工作不忙的情況下，集中時間加工，盡量節(jié)約能源。
5.與去年同期相比：氣節(jié)約兩萬元，電節(jié)約兩萬，水節(jié)約三千，營業(yè)收入多一百五十萬。
三、安全方面。
嚴格執(zhí)行《食品安全法，消防法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，食品添加劑的正確使用以及登記情況，做好臺帳，禁止使用三無產品，過期食品，不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑，堅持冰箱生熟分開，加蓋，加膜。標簽明示在某某特殊環(huán)境下經(jīng)相關行政部門檢查驗收得到一定認可。堅持公司原則，某某組建的自查小組從廚師長，經(jīng)理及部門組長親自帶頭，每天對廚房食品衛(wèi)生，消防，員工儀容儀表檢查跟進。對做得好與不好的部門及個人做相應的處罰與獎勵。并每月評比，張貼，公示與浮動掛鉤。加大員工生產，個人安全的培訓及相關的教育，正確引導;在消防方面，定期培訓并聘請專業(yè)人員講解與實際操作，讓員工做到人人消防。
四、菜品方面。
菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對某某的關心及對我個人的培養(yǎng)，多次外出考察，使我對菜品有更多的了解，自我的提高。某某始終堅持菜品如人品的原則來灌輸員工認真做好每道菜，做為廚師長嚴把菜品質量關，定期培訓全體員工，并對差的部門及個人進行單獨培訓及指導。始終堅持以身作則，并每天堅持親自炒菜來帶動員工，提高員工對出品的責任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客，提高更多效益。廚房認真聽取前廳意見及顧客返還意見?？偨Y每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足，促進菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序，最大化減少不必要的退單，讓客人開心而來，滿意而去。
1.高度同集團公司保持思想一致，配合前廳店長共同抓好，搞好某某管理工作。
2.努力帶領自己的團隊在菜品上狠下功夫，都說沒有永遠的特色，只有不斷的創(chuàng)新，爭取用老菜吸引新顧客，用新菜吸引回頭客。
加強食品衛(wèi)生安全，監(jiān)督管理，加強食品添加劑五專管理，強化部門責任制，進一步提高員工節(jié)約意識，爭取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟效益。
廚師下半年工作計劃篇十五
某某年，是我們實現(xiàn)公司發(fā)展再上新臺階的關鍵一年，也將是我們面臨生產任務重壓力、迎接嚴峻挑戰(zhàn)的攻堅之年。并結合公司實際提出了--年工作的總體目標和生產任務，制定出科學合理的工作計劃。
一、工程部某某年度主要任務和目標。
1、針對監(jiān)理工作中存在的諸多不規(guī)范現(xiàn)象，依據(jù)《公路工程招標文件范本》、《公路工程質量檢驗評定標準》、《公路工程施工監(jiān)理規(guī)范》、公路工程施工技術規(guī)范、公路工程試驗檢測規(guī)程、公路工程標準化施工技術指南等，對員工進行針對性培訓。
2、每個監(jiān)理機構針對當年工程特點分別編制一篇有關技術或者管理方面的經(jīng)驗總結，供其他監(jiān)理機構學習和交流。
3、每個監(jiān)理機構每月編制試驗檢測工作總結，報七公司工程部，由工程部檢查匯總報公司領導，使領導對各監(jiān)理項目工程質量目標完成情況清楚。
4、每個月監(jiān)理機構將所監(jiān)理工程進度完成情況報工程部匯總，由工程部綜合分析和總結報領導參考，便于領導決策和宏觀管理。
5、系統(tǒng)完善工程部資料庫整理工作。
二、員工培訓計劃。
1、某某年1月10日前，每位員工編寫兩條(多者不限)自己在工作中遇到的問題或者偏離規(guī)范的現(xiàn)象，分析造成的不良后果，提出改善的辦法或建議，報工程部郵箱。
2、工程部將上述問題按照類別進行匯總，并依據(jù)相關合同條款、規(guī)范、標準、規(guī)程及指南要求進行解答和總結，然后，報公司領導審查。
3、上述總結領導審核通過后，下發(fā)所有員工進行學習。
4、某某年3月10前，各監(jiān)理機構針對學習情況分別組織閉卷考試。
5、某某年3月31日前，工程部將員工培訓情況匯總報公司。
廚師下半年工作計劃篇十六
在將近2個的時間中，經(jīng)過我們團隊的共同的努力，使我們公司的產品知名度在湘潭市場上漸漸被客戶所認識，良好的售后服務加上優(yōu)良的產品品質獲得了客戶的一致好評，也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗和一些成功的客戶案例。
這是我認為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
特對個人銷售工作計劃分析如下：
下面是我們新聘團隊近2個月的銷售情況：
……
從近2個月的銷售業(yè)績上看，我們的工作做的是不好的，可以說是銷售做的十分的失敗。
在湘潭市場上分紅險產品品牌眾多，中國人壽.平安.由于比較早的進入湘潭市場，分紅險產品價格混亂，這對于我們開展市場造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在
1) 銷售工作最基本的客戶訪問量太少。
新聘團隊是今年5月中旬開始工作的，在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有200個，加上沒有記錄的概括為270個,總體計算xx銷售人員一天拜訪的客戶量xx個。
從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。
2) 溝通不夠深入。
銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。
在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受的什么程度.
3) 工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。
銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結 和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4) 新業(yè)務的開拓不夠，業(yè)務增長小，個別業(yè)務員的工作責任心和工作計劃性不強，業(yè)務能力還有待提高。
市場分析
現(xiàn)在湘潭市場分紅險很多，但主要也就是人壽.平安.新華等.公司，現(xiàn)在我們公司的產品從產品質量，功能上屬于上等的產品。
市場是良好的，形勢是嚴峻的。
在湘潭九華市場可以用這一句話來概括，在技術發(fā)展飛快地今天，下半是大有作為的半年，假如在下半年內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做九華這個市場。
xx下半年工作計劃
在下半年的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：
1) 建立一支熟悉業(yè)務，而相對穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。
在下半年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2) 完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出去拜訪，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。
完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。
3) 培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。
下面是公司xx年總的銷售情況：
從上面的銷售業(yè)績上看，我們的工作做的是不好的，可以說是銷售做的十分的'失敗。
在河南市場上，xx產品品牌眾多，xx天星由于比較早的進入河南市場，xx產品價格混亂，這對于我們開展市場造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在
1)銷售工作最基本的客戶訪問量太少。
市場部是今年四月中旬開始工作的，在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有xx個，加上沒有記錄的概括為xx個，八個月xx天的時間，總體計算三個銷售人員一天拜訪的客戶量xx個。
從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。
2)溝通不夠深入。
銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。
在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受的什么程度，洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。
3)工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。
銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4) 新業(yè)務的開拓不夠，業(yè)務增長小，個別業(yè)務員的工作責任心和工作計劃性不強，業(yè)務能力還有待提高。
三.市場分析
現(xiàn)在河南xx市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現(xiàn)在我們公司的產品從產品質量，功能上屬于上等的產品。
在價格上是賣得偏高的價位，在本年銷售產品過程中，牽涉問題最多的就是產品的價格。
有幾個因為價格而丟單的客戶，面對小型的客戶，價格不是太別重要的問題，但面對采購數(shù)量比較多時，客戶對產品的價位時非常敏感的。
在明年的銷售工作中我認為產品的價格做一下適當?shù)母?，這樣可以促進銷售人員去銷售。
在鄭州區(qū)域，因為xx市場首先從鄭州開始的，所以鄭州市場時競爭非常激烈的市場。
簽于我們公司進入市場比較晚，產品的知名度與價格都沒有什么優(yōu)勢，在鄭州開拓市場壓力很大，所以我們把主要的市場放在地區(qū)市上，那里的市場競爭相對的來說要比鄭州小一點。
外界因素減少了，加上我們的銷售人員的靈活性，我相信我們做的比原來更好。
市場是良好的，形勢是嚴峻的。
在河南xx市場可以用這一句話來概括，在技術發(fā)展飛快地今天，明年是大有作為的一年，假如在明年一年內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。
四.20xx年工作計劃
在明年的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：
1) 建立一支熟悉業(yè)務，而相對穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。
在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2) 完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。
完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。
3) 培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務能力提高到一個新的檔次。
4) 在地區(qū)市建立銷售，服務網(wǎng)點。
根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。
造成時間，資金上的浪費。
5)銷售目標
今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。
根據(jù)公司下達的銷售任務，把任務根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。
并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的。
提高執(zhí)行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵。
以上是我對20xx年銷售工作計劃的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。
廚師下半年工作計劃篇一
新的一年，新動態(tài)，在2021年的工作中我部將緊緊圍繞利潤這一核心目標，從菜式出品，服務質量，成本控制，營銷創(chuàng)新等方面著力打造"情滿。
舒適家園"這一品牌戰(zhàn)略開創(chuàng)酒店餐飲新的局面具體工作如下：
這一良好口碑。
一樓的出品主要以"快"為主，不斷更換花色品種，適時推出一些各地的特色小吃，主要以"穩(wěn)住一樓"為出發(fā)點，而在二、三樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大，，首先將現(xiàn)有客戶很受歡迎的菜式保留，不斷精益求精，并適時制訂出規(guī)范菜式的標準菜單。同時通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營銷活動來推出新的菜式品種。
良好社會形象，從而爭取更多的客源。
服務作為餐飲的第二大核心產品，2021。
年我們將緊緊圍繞酒店"情滿，舒適家園"這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓。通過培訓考核再培訓的方法不斷鞏固各類服務知識。計劃制定出餐飲優(yōu)質服務十條，即在服務程序的基礎上將一些更細的體現(xiàn)個性化的服務內容，進行歸納形成通俗易懂的十條，各樓層根據(jù)本層不同實際情況進行要求。領班、主管跟蹤落實，將整體服務進一步細化，完善，同時通過考核來檢驗實施效果。
一樓的服務仍然以"快"、"準"、"靈"為服務方針，同時突出對老客戶的的熱情。提升送餐服務的菜式及服務質量。二樓著重在餐廳氛圍的營造上想辦法，添置臺心布，口布，從臺面上使宴會廳的色彩更喜慶，可以考慮制做椅套，在大廳的龍鳳臺上對宴會的主題突出更鮮明一些，從餐廳布置等細節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會品牌。三樓的包廂服務突出個性，特別對于固定客戶要加強同客人之間的情感溝通，突出"情"字，用真誠、熱情、友情留住客戶，同時建立以三樓為點的餐飲部兼職營銷小組，從各樓層抽調優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時間，走出去拜訪客戶，聽取客人意見，拉近同客戶距離，開發(fā)新客源，利用在餐廳服務的機會認識客戶，制定出營銷小組工作計劃，考核工作成績，通過小組帶動部門全員銷售，用服務來吸引并留住更多的客戶。
三、降低開支，節(jié)約成本，爭取最大的利潤空間。
成本控制是今年的工作重點，今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%，歷年來的毛利率都離這個數(shù)有一定差距。今年，我們將從原頭開始，對原材料的進貨進行嚴格把關，安排專人負責驗收，簽單，代替過去各廚房各自驗收的情況，從而從原材料成本上加以控制，另外，在廚房原料使用上加強管理，杜絕浪費。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度，對低質易耗品控制領出和使用，建立起不同樓層的財產臺帳，充分利用現(xiàn)有的各樓層倉庫，將各類物品分類碼放，避免以前亂堆放的情況，延長物品的使用壽命，在不損害客人利益，不降低服務水準，不影響餐廳環(huán)境的前提下，盡最大的努力來實現(xiàn)部門更多的利潤。
新的一年，新的目標，我部將在酒店領導班子的正確領導下，調動部門全體員工的工作熱情，全力以赴爭取創(chuàng)造出更好的成績!
廚師下半年工作計劃篇二
時光荏苒，20xx年上半年已經(jīng)結束，下半年已經(jīng)到來。回首過去的半年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。下面就把我對下半年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年xx月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導，嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設計開發(fā)，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的會聚隨心，不時開發(fā)新品去適應市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整
6、xx下市前準備好下半年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)20xx年的流行趨勢增加相應的新品種。
xx店在暫停營業(yè)半年后于23019年xx月將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據(jù)公司領導決定，這家店所經(jīng)營產品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個計劃做下安排：
1、通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng)營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在xx中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核!
2、在20xx年xx月底進行廚外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。
3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化，并對廚咳嗽焙頹疤服務人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓!
4、了解原材料，調料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5、針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。
6、在xx月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚師下半年工作計劃篇三
不知不覺中，20xx年即將過過去，新的一年即將來臨。在--酒店當廚師已經(jīng)快一年了，現(xiàn)在，就20xx年的工作做下：
依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調查，來不斷地改進和提升產品形象。根據(jù)來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產品，使之能逐漸形成一組有針對性的風格化的產品。使產品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標指導廚政管理工作。
進行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓的辦法來提高人員的業(yè)務技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結合實際的前提下，進一步完善廚房內部的各種規(guī)章制度。
五、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面
嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。嚴格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預防各類事故的發(fā)生，做到安全生產，警鐘長鳴。
采用四層把關制，一關否定制，即配菜廚師把關、爐臺廚師把關、傳菜員把關、服務員把關，一關發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權力。否則都得承擔相應的責任。
以上是我對過去的一年做的。在新的一年里，我將繼續(xù)努力，爭取把工作做的更好。
廚師下半年工作計劃篇四
時光荏苒，2021年已經(jīng)結束，新的一年已經(jīng)到來。回首過去的一年，感慨萬千，很感謝。
餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。十月份再次來到公司，到現(xiàn)在三個多月過去了，在這段時間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
一、關于門店和公司。
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在2021年2月底做好。
上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導，嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設計開發(fā)，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會聚隨心”，不時開發(fā)新品去適應市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。
6、下市前準備好2021。
年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)2021。
年的流行趨勢增加相應的新品種。
二、關于。
店
x——三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，現(xiàn)將整個計劃做下安排。
1、通過對一些和。
x路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng)營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在一月中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核!
2、在2021年2月底進行廚房人員組建，本著節(jié)約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。
3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓!
4、了解原材料，調料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
6、在11月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚師下半年工作計劃篇五
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的到來，**年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家身體健康，工作順利?；仡?*年，在公司各位領導的悉心指導及我店各位員工的支持下，我由一名基層晉升為十一分店風味餐廳的。在這里，我借此機會感謝?？?、陳總和公司各位領導對我的信任?，F(xiàn)在我將一年的工作總結如下：
一、經(jīng)營狀況。
十一風味餐廳9月1號試營業(yè)，3號正式營業(yè)。
二、經(jīng)營方面。
我們風味餐廳有一個檔口是韓餐獨立運營窗口，兩個是績效窗口(米線和鐵板)。營業(yè)額穩(wěn)定，成本合理，效果很好。另有一個飲料窗口，成本占75%以上，作為輔助。在葛經(jīng)理的領導下，9月下旬、10月初其他檔口有所調整：1檔營業(yè)額偏低，由我協(xié)助改為零點小炒，現(xiàn)炒現(xiàn)賣，起到了很好的效果。1檔調往4檔。1檔調進了新廚師，能力馬上提高。營業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調到5檔，把5檔的廚師調到1檔，營業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調整后，營業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。
為了解決配菜員工不足的問題，把6檔員工調整到切配間，主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展，我店在對現(xiàn)有員工做出合理分工的前提下，把9檔廚師調往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作，營業(yè)額基本穩(wěn)定。
小時工代替普通工種，把有能力的廚師調去加工新出品，另設餅類窗口，由廚師帶領服務員制作，逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術力量發(fā)展最大化，人員利用最大化。
調整后，充分調動了員工的主觀能動性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了我店菜品品種8種，提高了員工的售賣水平，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。
三、質量方面。
作為廚師長，我嚴格把關，對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間，我認真聽取了各方面的意見和建議，總結每月出現(xiàn)的問題，并及時改進，確保就餐師生的飯菜質量。
廚師下半年工作計劃篇六
我們酒店主要也業(yè)務就是住房和餐飲，而餐飲的好壞全都在我們廚房，作為廚房的廚師長，我吸取了過去工作的經(jīng)歷，決定在接下來的工作按照工作計劃來進行。
一、加強廚房管理。
想要做好菜，就必須要把廚房的規(guī)矩抓緊，避免大家在工作的時候犯錯，也避免因為自己失察導致出現(xiàn)問題，對每一個廚師都有一個原則既不能夠浪費，同時也要保持廚房的干凈整潔，每個人都有責任把廚房的衛(wèi)生做好，對于每天工作的第一件事情，就是要做好衛(wèi)生打掃工作，下班前要收拾好廚房的衛(wèi)生，不能讓垃圾留在廚房，不能影響到我們廚房衛(wèi)生。干凈安全的衛(wèi)生才能夠令客戶滿意，才能夠保證安全，一旦我們沒有注意到這些都會造成嚴重的后果，影響極其惡劣，我不希望這樣的事情出現(xiàn)，所以能避免的就必須盡早避免，不然出現(xiàn)了大問題，影響到我們酒店的形象就不好了。
二、加強廚師手藝培訓。
對于每一個廚師都要做考驗，每天都會對每個廚師的受益做出點評，每一人廚師都必須要掌握一道自己的拿手好菜，有自己的特色，才能夠成為我們廚房的合格廚師，可以掌廚，沒有達到要求的只能夠在下面打雜，當然對于這些打雜人員我們也會給他們鍛煉的機會，會在每一個月的月底考核一次，做菜的能力有提升的就會讓他們擔任主廚，能夠不夠的繼續(xù)深造，同時也會給他們講解一些廚師必須掌握的'知識和技能，提升他們的能力同時也是加強我們廚師真題的實力這也是我們廚師必須要做到的。
三、更新菜單。
對于我們酒店能夠提供的菜單，及時更新，一個部門有活力就必須要有走狗多的創(chuàng)新，就必須要有足夠多的心作品出來，我們酒店的一些菜由于客戶不如和喜歡就需要淘汰，保留最受歡迎的菜，通過這些方式來吸引更多的客戶，從而得到更大的發(fā)展，每個人都必須要創(chuàng)新，我們創(chuàng)新會改變搭配，也會改變盛放的方式等這些來提高菜的口感，同時也會讓才變得美觀，好看。當然想要做好需要多年的經(jīng)驗還要讓客戶選擇，只有經(jīng)過了客戶的選擇和考驗之后留下的才是最好的，對于不受歡迎的，就會淘汰，在推出新菜的時候有一個免費試吃的活動，來提高新菜的知名度，讓客戶平常熟悉，之后經(jīng)過了品嘗，并且感覺合適才會成為我們今后的主打品牌之一。
四、提高廚房工作積極性。
我們廚房想要出現(xiàn)一個新菜需要花費很多時間來研究，想要扔廚師都去做，我們會對這些菜做出前三名選擇，給予獎勵這樣來提升員工對創(chuàng)新的熱度同時也是給他們的鼓勵，畢竟如果沒有鼓勵是堅持不了多久的，只會放棄，還不如這樣給他們更多的鼓勵和安排給他們更多的幫助讓他們不斷的更新和創(chuàng)新，給我們酒店帶來更多的福利。
廚師下半年工作計劃篇七
時光荏苒，2019年上半年已經(jīng)結束，下半年已經(jīng)到來?；厥走^去的半年，感慨萬千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機會，這對我來說是一個很好的工作平臺，能帶出一批高技術、高素質的廚師隊伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領導對我的信任。下面就把我對下半年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個扼要的概述：
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在2019年xx月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門店的廚房菜品操作進行有效監(jiān)督與指導，嚴格按公司規(guī)定的標準提高執(zhí)行力。
3、通過專業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術力量進行合理儲備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設計開發(fā)，是我們廚師`及公司適應市場需求，保持旺盛競爭力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的會聚隨心，不時開發(fā)新品去適應市場的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息，做出及時相應的調整。
6、xx下市前準備好下半年保留下來的特色菜品的上市工作，并根據(jù)2019年的流行趨勢增加相應的新品種。
xx店在暫停營業(yè)半年后于23019年xx月將以全新的面貌重新開業(yè)，鑒于xx路的特殊情況，根據(jù)公司領導決定，這家店所經(jīng)營產品將有別于其他幾家分店，我們將以xxxxxxxxx--三大塊為主，輔以其他門店銷量較好的原有菜品，以原有菜品吸引新顧客，以新增菜品留住我們的老顧客，一部分店午市生意都很淡，但長壽路由于地理位置特別，我們將配合營運部把午市做好，如：推出簡單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務。廚房作為整家餐廳的核心部門，??????現(xiàn)將整個計劃做下安排：
1、通過對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng)營模式大概一致的店的考察，根據(jù)營運部領導給出的大致方針，結合我們的實際情況，在xx中旬將完成整個菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時候上報公司領導審核！
2、在2019年xx月底進行廚外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。
3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規(guī)范化，并對廚房人員和前廳服務人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓！
4、了解原材料，調料的市場價格，根據(jù)對菜品毛利的要求核算，做出單個菜品的市場售價。
5、針對xxx店，每月進行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進行更換。再更換前期做好菜品標準化資料，并做好培訓工作。
6、在xx月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個工作新局面。
廚師下半年工作計劃篇八
在學校黨支部和上級工會的領導下，圍繞學校中心工作，切實行使工會維護、參與、教育和建設四大職能，團結廣大教職員工在開展教學教研，參與學校校務監(jiān)督、民主管理中，發(fā)揮工會組織的橋梁紐帶作用，增強學校工會的吸引力和凝聚力，為創(chuàng)建和諧校園作出應有的貢獻。
二、主要工作。
1、加強學習，提高廣大教工的思想素質。切實樹立政治意識、大局意識和服務意識。有針對性地學習、《工會法》、《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》、《教師法》、《教育法》、《未成年人保護法》等有關法律知識，提高教職員工依法執(zhí)教和依法維護自身權益的能力，提高人文素養(yǎng)和開拓創(chuàng)新能力。結合貫徹《公民道德建設實施綱要》，開展爭創(chuàng)五好文明家庭、巾幗建功和工會評比等活動，為促進學校精神文明建設爭作貢獻。
2、參與學校民主管理，加強教代會自身建設。充分發(fā)揮教代會和全體教職工的作用，定期召開教代會，認真落實教代會的各項決議，督促學校行政對教代會提出的提案予以落實和執(zhí)行。定期組織教代會代表學習，提高教代會代表參政、議政能力。繼續(xù)深入抓好校務公開監(jiān)督工作，辦好校務公開欄，讓全體教職員工充分關注學校的重點、難點、熱點問題，對學校的各項工作做到心中有數(shù)，以進一步暢通教職工和學校行政領導的交流渠道，為學校的穩(wěn)定做好協(xié)調工作。
3、開展勞動競賽和技能訓練，促進教師隊伍建設。配合學校開展崗位練兵活動和教學交流研討活動，積極開展創(chuàng)建學習型組織，爭做知識型職工活動，引導教職工爭做學習型、知識型、專家型職工，提高教師素質，樹立教師形象，提升學校聲譽。
4、做好獻愛心、送溫暖工作，增強工會的凝聚力。繼續(xù)做好走訪慰問工作，深入了解每位教職工家庭情況，及時探望患病的教職工，為他們送去集體的溫暖和大家的關愛。繼續(xù)維護女教職工的特殊利益，關心女教職工的工作、學習和生活。
5、組織豐富多彩的文體活動，促進學校精神文明建設。通過活動，使教師身心得到放松，能以飽滿的精神、滿腔熱忱投身于學校的教育教學活動，同時也促進教職工之間的相互交流與融合。
6、重視工會宣傳和工會臺帳資料的建立健全工作，完善工會文檔資料的管理，把爭創(chuàng)優(yōu)秀教工之家活動落在實處。
三、主要活動安排。
1、開展師德師風建設宣傳教育系列活動。
2、開展慶祝教師節(jié)活動。
__年10月。
1、開展迎國慶宣傳。
2、組織教職工學習《工會法》和新的《勞動合同法》。
__年11月。
繼續(xù)開展每學期一次的趣味運動會活動。
__年12月。
1、學校工會工作總結。
2、各類先進評比。
廚師下半年工作計劃篇九
為維護小區(qū)平安和諧，實現(xiàn)文明小區(qū)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展，全面奪取今年各項工作的新勝利，在深入總結去年工作經(jīng)驗及教訓的的基礎上，結合上級要求制定小區(qū)本年度工作計劃。
一、指導思想。
認真執(zhí)行《保安服務管理條例》，充分發(fā)揚“敬業(yè)、服務、卓越”的精神，密切聯(lián)系小區(qū)保安工作實際，為創(chuàng)一流服務、保一方平安而奮斗!
二、工作安排。
全年工作首先要突管理，更新管理方法，抓形象、促服務，不搞“花架子”，不搞“隨大流”。凝神聚力，一步一個腳印，竭盡全力達成工作目標;其次要實現(xiàn)整改任務，克服不求進取的頑疾，實現(xiàn)思想觀念及工作成果的大跨越;再次要做堅持創(chuàng)優(yōu)爭先不動搖;每月組織一次精細化管理情況檢查。
三、著力解決的幾個問題。
1、樹立敢打硬仗、惡仗的堅定信念。
人人奮勇挑重擔，個個爭先多貢獻，咬定全年工作目標不放松，打開新局面，創(chuàng)出新佳績。
2、抓住關鍵，大力業(yè)務技能培訓。
勇于實踐，自覺地增長才干，迅速適應新形勢下的工作要求，逐漸成長為本職工作的行家里手和專門人才。
3、進一步加強班組建設，夯實基礎工作。
充分發(fā)揮班組作用，調動各方面的積極因素，促使人人都是管理者、個個都是主人翁。
廚師下半年工作計劃篇十
文印室管理工作計劃：
一、確保各部門辦公耗材的領用。
先前文印室的耗材物品領用過程混亂，管理無序，對此，我們采取了一些新的措施：一是重新制定新版物品領用單，補充了過去領用單上的一些不足和不完善的地方;二是對于物品的領用必須要有辦公室領導簽字同意的方可領取(特殊情況除外)，堵塞漏洞;三是打印機加粉及更換硒鼓要求文印室人員全程跟隨，確保不出問題;四是做好日常文印耗材的登記工作，定期清點、統(tǒng)計上報領用情況，節(jié)約使用文印耗材。
二、嚴格遵守保密制度，加強保密意識。
在文件資料復印或打印中，能夠認真執(zhí)行保密制度，文件底稿能夠妥善保管，及時把作廢的文件底稿銷毀，在復印方面一些帶密級的文件未經(jīng)領導批示，一律不打印復制。如有需要印制涉密文件的，我們都要求各部、室人員做好相關登記。能夠做到該看的看，不該看的一律不看，該說的說，不該說的一律不談。
三、正確使用設備，做好設備維護工作。
對文印室的機器設備，我們能熟練掌握使用這些機器，愛惜設備，嚴禁不正規(guī)的操作方式，能排除其出現(xiàn)的一般故障，并定期督促專業(yè)人員做好機器的保養(yǎng)工作，避免機器出現(xiàn)故障，影響正常工作。在印制材料過程中設備出現(xiàn)不能解決的問題，及時的聯(lián)系維修人員進行維修。
四、加強自身理論學習，全面提高自身素質。
在認真做好本職工作的同時，也要不斷學習新的知識，在向書本學習的同時，要注重理論與實際相結合。在提高知識的同時，還要保證實際操作能力。培養(yǎng)良好的心理素質、身體素質，讓自己得到全面提升。
廚師下半年工作計劃篇十一
20xx年公司各類樓盤的銷售任務是x億元，其中一季度x萬元、二季度x萬元、三季度x萬元、四季度x萬元。按x所簽協(xié)議書，該任務的承載體為策劃代理公司。經(jīng)雙方商議后，元月份應簽訂新的年度任務包干合同。為完成年度營銷任務，我們建議：策劃代理公司可實行置業(yè)任務分解，到人到片。而不是單純依靠招商大廳或中心活動?？刹扇「鼮殪`活的銷售方式，全面完成年銷任務，在根本上保證工程款的跟進。在營銷形式上，應完善團購、中心活動推介、上門推介等方案，努力創(chuàng)造營銷新模式，以形成自我營銷特色。
2、合理運用廣告形式，塑造品牌擴大營銷
新的一年，公司在20xx年的基礎上，將進一步擴大廣告投入。其目的一是塑造"x"品牌，二是擴大樓盤營銷。廣告宣傳、營銷策劃方面，x應在廣告類種、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、效果評估、周期計劃、設計新穎、版面創(chuàng)意、色調處理等方面下功夫，避免版面雷同、無效重復、設計呆板、缺乏創(chuàng)意等現(xiàn)象的產生。
3、努力培養(yǎng)營銷隊伍，逐步完善激勵機制
策劃代理公司的置業(yè)顧問以及公司營銷部的營銷人員，是一個有機的合作群體。新的一年，公司將充分運用此部分資源。策劃代理公司首先應抓好營銷人員基本知識培訓工作，使營銷人員成為一支能吃苦、有技巧、善推介的隊伍。其次是逐步完善營銷激勵機制，在制度上確立營銷獎勵辦法，具體的獎勵方案由營銷部負責起草。
二、全面啟動招商程序，注重成效開展工作
1、結合醫(yī)藥市場現(xiàn)狀，制訂可行的招商政策
按照公司與策劃代理公司所簽合同規(guī)定，x應于去年出臺《招商計劃書》及《招商手冊》，但目前該工作已經(jīng)滯后。公司要求，上述兩書在一季度由策劃代理公司編制出臺。為綜合醫(yī)藥市場情況，擬由招商部負責另行起草《招商辦法》要求招商部在元月份出初稿。
2、組建招商隊伍，良性循環(huán)運作
從過去的一年招商工作得失分析，一個重要的原因是招商隊伍的缺失，人員不足。新的一年，招商隊伍在引入競爭機制的同時，將配備符合素質要求，敬業(yè)精神強、有開拓能力的人員，以期招商工作進入良性循環(huán)。
3、明確招商任務，打好運營基礎
x項目一期工程擬在今年底建成，明年元月將投入運營。因而，廠家、總經(jīng)銷商、總代理商的入駐則是運營的基礎。我們不能等米下鍋，而應軍馬未到，糧草先行。今年招商入駐生產企業(yè)、總經(jīng)銷商、總代理商、醫(yī)藥商業(yè)代理機構等任務為300家。由策劃代理公司與招商部共同承擔。
4、做好物流營運準備，合理有效適時投入
醫(yī)藥物流不同于傳統(tǒng)醫(yī)藥商業(yè)，它要求醫(yī)藥物流企業(yè)不單在醫(yī)藥交易平臺的搭建、運輸配送能力的提高、醫(yī)藥物流體系的配置上有別于傳統(tǒng)醫(yī)藥，更主要的是在信息功能的交換適時快捷方面完全實行電子化管理。因此，新的年度，公司將與市物流研究所進行合作，簽訂合作協(xié)議并按合同協(xié)議履行職責。為使公司營運走向市場化，公司擬成立物流部，擬制定x醫(yī)藥物流系統(tǒng)的營運方案，確定設施、設備構成因素，運營流程、管理機制等。該工作在董事會的同意安排下進行。
三、以能動開發(fā)員工潛能為前提，不斷充實企業(yè)發(fā)展基礎
x的企業(yè)精神"三生萬物，以人為本;和合求實，科學求真"決定了x品牌的打造，x集團的建立，必須充實基礎工作、充實各類人才、充實企業(yè)文化、充實綜合素質。新的一年，公司將在"四個充實"上扎扎實實開展工作。
1、充實基礎工作，改善經(jīng)營環(huán)境
公司所指充實基礎工作，主要是指各部門各崗位的工作要做到位，做得細微，做得符合工作標準。小事做細，細事做透。務實不求虛，務真不浮夸。規(guī)范行為，細致入微。通過做好基礎工作，改善內部工作環(huán)境和外部經(jīng)營環(huán)境。該工作的主要標準，由辦公室制定的公司《工作手冊》確定，要求員工對照嚴格執(zhí)行。為對各部門基礎工作開展的利弊得失實行有效監(jiān)督，公司在新的年度由辦公室承辦編制《x工作動態(tài)》，每半個月一期。
2、充實各類人才，改善員工結構
企業(yè)的競爭，歸根結蒂是人才的競爭。我們應該充分認識到，目前公司員工崗位適合率與現(xiàn)代標準對照是有距離的。20xx年，公司將根據(jù)企業(yè)的實際需求，制定各類人員的招聘條件，并設置招聘流程，有目的地吸納愿意服務于x的各類人才，并相應建立x專業(yè)人才庫，以滿足x集團公司各崗位的需要。
廚師下半年工作計劃篇十二
我認為新學期新開始，園里的一切都要以新字打頭，尤其是我接到的新小班的小朋友，更是從零起步，是完全空白的一頁，需要我們教師幫助他們在上面畫上漂亮的圖畫。所以作為教師的我們非常重要，要在接到每一批新生的時候，在原來的經(jīng)驗上不斷的創(chuàng)新，給他們畫上嶄新完美的一頁。要做好這一點，肯定離不開在做之間要進行周密的計劃，對小朋友的學習，常規(guī)，家長，各個方面，現(xiàn)計劃如下：
一、思想工作。
本學期，我仍將以一名更為優(yōu)秀教師的要求去規(guī)范自己的言行，熱愛本職工作，熱愛幼兒園，自覺遵守幼兒園的各項規(guī)章制度，關愛每一位幼兒，坦誠面對每一位家長，積極認真研讀幼兒教育的相關書籍，認真準備、組織每一次教育活動，按新《綱要》的理念創(chuàng)設適合幼兒發(fā)展的心理、物質環(huán)境……多反思，多聽，多做，勤于實踐，促進自身專業(yè)素質的提高與發(fā)展。
二、能力發(fā)展。
本學期，我將繼續(xù)吸取教訓、總結經(jīng)驗，爭取從以下幾方面獲得提高：
教學方面：我將認真準備幼兒活動所需材料;寫好每一次教育活動計劃;多學習，把先進的幼兒教育經(jīng)驗運用到自己的教學中;多反思，結合自己班幼兒情況實施收效好的教育方法;多到平行班級走走、看看、聽聽、取長補短，促進幼兒發(fā)展;多和有經(jīng)驗的教師交流，爭取獲得她們的指導、幫助。
課題實踐中：細心記錄專家們的教育理念，認真揣摩，多提問，使自己在教學工作中的疑惑得到有效指導并付諸實踐。
生活中：熱情待人，友愛助人，謙虛為人，團結向上，爭取和同事們成為朋友。
特色教學中：細心分析幼兒情況，認真準備英語磁帶、道具，提前編排好適合幼兒的英文舞蹈、律動，根據(jù)幼兒掌握情況及時做出調整，繼續(xù)帶好本班雙語特色，讓幼兒在剛剛接觸到英文的時候，愛上英文，對英文產生濃厚的興趣。
班級工作中：嚴格要求自己，以身作則地做好班級工作。
三、努力方向：
1、使興趣成為開啟幼兒英語教育的大門。
首先，在教育目標的制訂上，我立足幼兒期幼兒的特點，將目標制訂得淺顯易接受，我們的英語教育注重口語培養(yǎng)，以聽說為主，不搞認讀，堅持聽說整合，先聽后說，以聽促說，自然習得的原則，培養(yǎng)幼兒學習的興趣和對語言的敏感性，培養(yǎng)幼兒初步使用兩種語言進行交際的能力，培養(yǎng)幼兒良好的學習習慣和各種基礎技能。
2、在教育內容的選擇上，適當整修教學內容的深淺度，我們力求符合幼兒的身心特點，注重選擇幼兒親身經(jīng)歷和日常生活中感興趣、能理解、易吸收的內容，且生動有趣，富有童趣，又貼近幼兒生活與情感喜好，其難度既符合各年齡幼兒的發(fā)展特點，又略高于幼兒的年齡水平，使幼兒既不至于感到太難，又感到有一定的挑戰(zhàn)性。
3、在教學方法上，我以游戲為主，各種教學方法靈活交替使用，以此吸引幼兒，抓住幼兒，從而有效的調動幼兒學習的興趣。我還經(jīng)常借助實物、直觀教具和模型玩具等幼兒喜愛的事物，讓幼兒在玩樂中學習英語，提高了學習英語的興趣。如：在教幼兒學水果類單詞時，我準備了各種水果或水果玩具，以水果店游戲的形式讓幼兒在玩游戲的過程中學習相應的單詞，幼兒很感興趣。
4、在教學手段上，充分利用錄音、錄像、電腦、多媒體等直觀的現(xiàn)代化教育手段來激發(fā)和幫助幼兒學習英語。如：在教幼兒學習各種動物類的單詞時，通過播放錄像多媒體軟件等形式演示給幼兒看，讓幼兒覺得學習英語非常有趣。此外，還播放有關的英語短劇給幼兒看，播放一些英語歌曲給幼兒聽，這一些都激發(fā)了幼兒學習英語的興趣。
5、在本學期幼兒英語口語放面，我應該作為重點，具體措施如下：
(1)、在日常生活中教師要盡可能的與孩子多說英語，讓他們多聽(包括磁帶)，給他們營造一個輕松愉快的英語環(huán)境。
(2)、創(chuàng)新英語區(qū)，提高孩子的興趣，使孩子們能在輕松自然的氣氛中，熟悉、了解字母和單詞的特性、掌握學習的規(guī)律。
(3)、做好家園聯(lián)系工作，及時的向家長反饋英語教學內容，以便父母在家?guī)椭⒆訌土曥柟獭?BR> 在以后的活動中不斷開發(fā)設計更多更新更好玩的游戲，讓幼兒在玩中學讓孩子學好英語，快樂掌握“第二語言”!
四、努力提高自己：
師德——對幼兒充滿愛心，以發(fā)展的眼光看待幼兒、評價幼兒，注重幼兒創(chuàng)造思維和創(chuàng)造能力的培養(yǎng)。尊重幼兒的人格，不岐視、體罰和變相體罰幼兒。同事間團結協(xié)作、互相尊重、互相配合、合作共事。
專業(yè)技能———加強鋼琴，繪畫，舞蹈等各項基本能力的練習。
教育教學——認真上好每個月的新教師月匯報展示課，努力有新的突破。組織好每個星期的英文小廣播，使幼兒喜歡上英語，愛上英文兒歌。在師徒結對的形式下，認真像師傅學習各個方面的知識以及經(jīng)驗，尤其在自己比較薄弱的環(huán)境布置方面，要努力更進。在骨干教師展示觀摩活動中，認真揣摩自己的不足之處，加以改進。在向家長開放半日活動時，要吸取以往的教學經(jīng)驗，請教師傅和園長，認認真真給家長們展示最好的一面。
園內英語教研——認真帶好年級組的英文教研工作，使每一位老師在原有的基礎上都有提高，積極組織每個月的英語教研，做到新的教學方法大家一起分享。有誤區(qū)，大家一起避免。在例如圣誕節(jié)狂歡活動中，大家一起參與，商討出一個能讓小朋友們感受到外國節(jié)日給大家?guī)淼目鞓贰?BR> 園內綱要的學習——在綱要解讀：教與學過程中的師生活動(一)，教與學過程中的師生活動(二)，課程實施中的資源綜合利用，課程實施中的家園合力中，我要認真學習綱要知識，并與實際相結合，做到綱要與實踐的完整統(tǒng)一。
集體教研———在集體教研：如何提高教師觀課評課能力，如何增強區(qū)域活動的有趣性和有效性”，如何發(fā)揮幼兒戶外體育運動的最大價值?，骨干教師展示觀摩活動里，我對本次研討會的內容，認真從各個方面做好準備工作，無論是請教有經(jīng)驗的老師，或者是從其他方面找資料，一定要努力深入探究，爭取自己有更多的新發(fā)現(xiàn)和新收獲。
廚師下半年工作計劃篇十三
從事銷售工作多年，向客戶銷售產品，首先保證產品的質量及良好的服務態(tài)度才能獲得客戶長久的合作。轉眼____上半年的工作已經(jīng)結束了，在做好20____年上半年工作總結的同時，也做好____年銷售下半年工作計劃：
(一)細分目標市場，大力開展多層次立體化的營銷推廣活動。
____部門負責的客戶大體上可以分為四類，即現(xiàn)金管理客戶、公司無貸戶和電子銀行客戶客戶。結合全年的發(fā)展目標，堅持以市場為導向，以客戶為中心，以賬戶為基礎，抓大不放小，采取“確保穩(wěn)住大客戶，努力轉變小客戶，積極拓展新客戶”的策略，制定詳營銷計劃，在全公司開展系列的媒體宣傳、網(wǎng)點銷售、大型產品推介會、重點客戶上門推介、組織投標和集中營銷活動等，形成持續(xù)的市場推廣攻勢。
鞏固現(xiàn)金管理市場地位。繼續(xù)分層次、深入推廣現(xiàn)金管理服務，努力提高產品的客戶價值。要通過抓重點客戶擴大市場影響，增強現(xiàn)金管理的品牌效應。各行部要對轄區(qū)內重點客戶、行業(yè)大戶、集團客戶進行調查，深入分析其經(jīng)營特點、模式，設計切實的現(xiàn)金管理方案，主動進行營銷。對現(xiàn)金管理存量客戶挖掘深層次的需求，解決存在的問題，提高客戶貢獻度。今年爭取新增現(xiàn)金管理客戶185200戶。
深入開發(fā)公司無貸戶市場。中小企業(yè)無貸戶，這也是我行的基礎客戶，并為資產業(yè)務、中間業(yè)務發(fā)展提供重要。20____年在去年開展中小企業(yè)“弘業(yè)結算”主題營銷活動基礎上，總結經(jīng)驗，深化營銷，增強營銷效果。要保持全公司的公司無貸戶市場營銷在量上增長，并注重改善質量;要優(yōu)化結構，提高優(yōu)質客戶比重，降低籌資成本率，增加高附加值產品的銷售。要重點抓好公司無貸戶的開戶營銷，努力擴大市場占比。要加強對公司無貸戶維護管理，深入分析其結算特點，進行全產品營銷，擴大我行的結算市場份額。20____年要努力實現(xiàn)新開對公結算賬戶：戶，結算賬戶凈增長272430戶。做好系統(tǒng)大戶的營銷維護工作。針對全市還有部分鎮(zhèn)區(qū)財政所未在我行開戶的現(xiàn)狀，通過調用各種資源進行營銷，爭取全面開花。并借勢向各鎮(zhèn)區(qū)其他政府分支機構展開營銷攻勢，爭取更大的存款份額。同時對大中型企業(yè)、企業(yè)、世界10強、納稅前8000名、進出口前7334強”等10多戶重點客戶掛牌認購工作，鎖定他行目標客戶，進行重點攻關。
(二)加強服務渠道管理，深入開展“結算優(yōu)質服務年”活動。
客戶資源是全公司至關重要的資源，對公客戶是全公司的優(yōu)質客戶和潛力客戶，要利用對公統(tǒng)一視圖系統(tǒng)，在全面提供優(yōu)質服務的基礎上，進一步體現(xiàn)個性化、多樣化的服務.要建設好三個渠道：
一是要按照總行要求“二級分公司結算與現(xiàn)金管理部門至少配置3名客戶經(jīng)理;每個對公業(yè)務網(wǎng)點(含綜合業(yè)務網(wǎng)點)應當根據(jù)業(yè)務發(fā)展情況至少配備1名客戶經(jīng)理，客戶資源比較豐富的網(wǎng)點應適當增配，”構建起高素質的營銷團隊。
二是加強物理網(wǎng)點的建設。目前，由于對公結算業(yè)務方式品種多樣，公司管理模式的差異，對公客戶最常用的仍然是柜面服務渠道。我行要加強網(wǎng)點建設，在貴賓理財中心改造中要充分考慮對公客戶的業(yè)務需要，滿足客戶的需求。各行部要制定詳細的網(wǎng)點對公業(yè)務營銷指南，對不同網(wǎng)點業(yè)態(tài)對公業(yè)務的服務內容、服務要求、服務行為規(guī)范、服務流程等進行指導。
深入開展“結算優(yōu)質服務年”活動。要樹立以客戶為中心的現(xiàn)代金融服務理念，梳理制度，整合流程，以目標客戶需求為導向。加快產品創(chuàng)新，提高服務效率，及時處理問題，加強服務管理，提高客戶滿意度，構建以客戶為中心的服務模式。全面提升____部門服務質量，實現(xiàn)全公司又好又快地發(fā)展目標。
(三)加快產品創(chuàng)新步伐，加大新產品推廣應用力度。
結算與現(xiàn)金管理部作為產品部門，承擔著產品創(chuàng)新、維護與管理的責任加強營銷支持系統(tǒng)建設。做好總行全公司法人客戶營銷、單位企業(yè)級客戶信息管理和單位銀行結算賬戶管理三大核心系統(tǒng)的推廣工作，為實施科學的營銷管理提供技術手段。
完善結算產品創(chuàng)新機制。一是要實行產品經(jīng)理制，各行配備產品經(jīng)理。產品經(jīng)理要成為收集、研發(fā)產品的主要承擔者。二是建立信息反饋機制。各行部將客戶需求匯總后報送分公司結算與現(xiàn)金管理部。分公司定期組織聯(lián)系行、重點行召開產品創(chuàng)新業(yè)務研討會，集中解決客戶關心的問題。
提高財智賬戶品牌的市場認知度。今年要繼續(xù)實施結算與現(xiàn)金管理品牌策略，以“財智賬戶”為核心，在統(tǒng)一品牌下擴大品牌內涵，提升品牌價值。要對新開發(fā)的結算與現(xiàn)金管理產品及時進行品牌設計，制定適當?shù)钠放撇呗裕{入到統(tǒng)一品牌體系中。加強財智賬戶品牌的推廣力度，做好品牌維護，保持品牌影響力。
發(fā)展第三方存管業(yè)務。抓住多銀行第三方存管業(yè)務的機遇，擴大銀證業(yè)務占比，發(fā)揮我行電子銀行方便快捷的優(yōu)勢.加大新產品推廣應用力度。各行部要加強對產品需求的采集和新產品推廣應用的組織管理，明確職責，加強考核，形成觸角廣泛、反應靈敏的市場需求反饋網(wǎng)絡和任務具體、激勵有效的新產品推廣機制，增強市場快速響應能力，真正使投放的新產品能夠盡快占領市場、取得盈利。今年將推出本外幣一體化資金池、單位客戶短信通知、金融服務證書、全國自動清算系統(tǒng)等新產品。
(四)抓好客戶經(jīng)理和產品經(jīng)理隊伍建設，加緊培養(yǎng)____部門人才。
要加強人員管理，實施日常工作規(guī)范，制定行為準則，建立和完善工作日志制度、客戶檔案制度、走訪客戶制度以及信息反饋制度。加強業(yè)務培訓。今年分公司將繼續(xù)組織各種結算和現(xiàn)金管理業(yè)務、電子銀行業(yè)務培訓和營銷技能培訓，嘗試更加多樣化的培訓方式，通過深入基層培訓，擴大受訓人員范圍，努力提高業(yè)務人員素質，以適應現(xiàn)代商業(yè)銀行市場競爭需求。
廚師下半年工作計劃篇十四
20__年上半年某某分公司在集團總公司的領導和個部門監(jiān)督指導下，在某某全體員工團結一心下，共同努力做出一定的成績，與去年同期相比生意整體情況有所上升。今年上半年完成利潤370萬元，半年綜合毛利55%，現(xiàn)做如下總結：
一、管理方面：以人為本。
善于發(fā)現(xiàn)自生不足和結合員工實際情況，加強員工廚德和廚藝的培訓，積極響應公司號召，裁員增效，整合編制從原有的68人減到60人。讓員工得到更多實惠，從而提高員工積極性相反員工做事更認真。更加有責任心。各部門相互幫助，隨時聽從廚師長調動，哪里需要幫助去哪里。讓每個員工當自己的企業(yè)來做事，每月定期對各部門的工作量和責任心進行評比，張貼，公示。以公平，公正，公開為原則使員工付出越多，收獲越多。
二、成本方面。
今年上半年，成本方面主要做到了以下兩點。
原材料的控制：
1.庫存的貨盡量用完再進，先進先用，以免多放變質，過期。
2.在不影響菜品出品的口味上，減少油脂的用量，使其菜品更加清爽，減少成本。
3.原材料盡量做到物盡所用，在開發(fā)菜品的基礎上，邊角余料各部門相互互補，相互利用。
4.能源方面：禁止長流水，風機定時開，在工作不忙的情況下，集中時間加工，盡量節(jié)約能源。
5.與去年同期相比：氣節(jié)約兩萬元，電節(jié)約兩萬，水節(jié)約三千，營業(yè)收入多一百五十萬。
三、安全方面。
嚴格執(zhí)行《食品安全法，消防法》，認真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)，食品添加劑的正確使用以及登記情況，做好臺帳，禁止使用三無產品，過期食品，不使用公司規(guī)定以外的任何食品添加劑，堅持冰箱生熟分開，加蓋，加膜。標簽明示在某某特殊環(huán)境下經(jīng)相關行政部門檢查驗收得到一定認可。堅持公司原則，某某組建的自查小組從廚師長，經(jīng)理及部門組長親自帶頭，每天對廚房食品衛(wèi)生，消防，員工儀容儀表檢查跟進。對做得好與不好的部門及個人做相應的處罰與獎勵。并每月評比，張貼，公示與浮動掛鉤。加大員工生產，個人安全的培訓及相關的教育，正確引導;在消防方面，定期培訓并聘請專業(yè)人員講解與實際操作，讓員工做到人人消防。
四、菜品方面。
菜品是企業(yè)的生命力。感謝公司對某某的關心及對我個人的培養(yǎng)，多次外出考察，使我對菜品有更多的了解，自我的提高。某某始終堅持菜品如人品的原則來灌輸員工認真做好每道菜，做為廚師長嚴把菜品質量關，定期培訓全體員工，并對差的部門及個人進行單獨培訓及指導。始終堅持以身作則，并每天堅持親自炒菜來帶動員工，提高員工對出品的責任心。每月定期推出新菜來穩(wěn)定客源及吸引更多顧客，提高更多效益。廚房認真聽取前廳意見及顧客返還意見?？偨Y每日出品問題，并在每日例會中及時改進不足，促進菜品的穩(wěn)定性及可口性。嚴格執(zhí)行公司退菜制度和退菜程序，最大化減少不必要的退單，讓客人開心而來，滿意而去。
1.高度同集團公司保持思想一致，配合前廳店長共同抓好，搞好某某管理工作。
2.努力帶領自己的團隊在菜品上狠下功夫，都說沒有永遠的特色，只有不斷的創(chuàng)新，爭取用老菜吸引新顧客，用新菜吸引回頭客。
加強食品衛(wèi)生安全，監(jiān)督管理，加強食品添加劑五專管理，強化部門責任制，進一步提高員工節(jié)約意識，爭取在下半年創(chuàng)出更好經(jīng)濟效益。
廚師下半年工作計劃篇十五
某某年，是我們實現(xiàn)公司發(fā)展再上新臺階的關鍵一年，也將是我們面臨生產任務重壓力、迎接嚴峻挑戰(zhàn)的攻堅之年。并結合公司實際提出了--年工作的總體目標和生產任務，制定出科學合理的工作計劃。
一、工程部某某年度主要任務和目標。
1、針對監(jiān)理工作中存在的諸多不規(guī)范現(xiàn)象，依據(jù)《公路工程招標文件范本》、《公路工程質量檢驗評定標準》、《公路工程施工監(jiān)理規(guī)范》、公路工程施工技術規(guī)范、公路工程試驗檢測規(guī)程、公路工程標準化施工技術指南等，對員工進行針對性培訓。
2、每個監(jiān)理機構針對當年工程特點分別編制一篇有關技術或者管理方面的經(jīng)驗總結，供其他監(jiān)理機構學習和交流。
3、每個監(jiān)理機構每月編制試驗檢測工作總結，報七公司工程部，由工程部檢查匯總報公司領導，使領導對各監(jiān)理項目工程質量目標完成情況清楚。
4、每個月監(jiān)理機構將所監(jiān)理工程進度完成情況報工程部匯總，由工程部綜合分析和總結報領導參考，便于領導決策和宏觀管理。
5、系統(tǒng)完善工程部資料庫整理工作。
二、員工培訓計劃。
1、某某年1月10日前，每位員工編寫兩條(多者不限)自己在工作中遇到的問題或者偏離規(guī)范的現(xiàn)象，分析造成的不良后果，提出改善的辦法或建議，報工程部郵箱。
2、工程部將上述問題按照類別進行匯總，并依據(jù)相關合同條款、規(guī)范、標準、規(guī)程及指南要求進行解答和總結，然后，報公司領導審查。
3、上述總結領導審核通過后，下發(fā)所有員工進行學習。
4、某某年3月10前，各監(jiān)理機構針對學習情況分別組織閉卷考試。
5、某某年3月31日前，工程部將員工培訓情況匯總報公司。
廚師下半年工作計劃篇十六
在將近2個的時間中，經(jīng)過我們團隊的共同的努力，使我們公司的產品知名度在湘潭市場上漸漸被客戶所認識，良好的售后服務加上優(yōu)良的產品品質獲得了客戶的一致好評，也取得了寶貴的銷售經(jīng)驗和一些成功的客戶案例。
這是我認為我們做的比較好的方面，但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。
特對個人銷售工作計劃分析如下：
下面是我們新聘團隊近2個月的銷售情況：
……
從近2個月的銷售業(yè)績上看，我們的工作做的是不好的，可以說是銷售做的十分的失敗。
在湘潭市場上分紅險產品品牌眾多，中國人壽.平安.由于比較早的進入湘潭市場，分紅險產品價格混亂，這對于我們開展市場造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在
1) 銷售工作最基本的客戶訪問量太少。
新聘團隊是今年5月中旬開始工作的，在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有200個，加上沒有記錄的概括為270個,總體計算xx銷售人員一天拜訪的客戶量xx個。
從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。
2) 溝通不夠深入。
銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。
在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受的什么程度.
3) 工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。
銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結 和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4) 新業(yè)務的開拓不夠，業(yè)務增長小，個別業(yè)務員的工作責任心和工作計劃性不強，業(yè)務能力還有待提高。
市場分析
現(xiàn)在湘潭市場分紅險很多，但主要也就是人壽.平安.新華等.公司，現(xiàn)在我們公司的產品從產品質量，功能上屬于上等的產品。
市場是良好的，形勢是嚴峻的。
在湘潭九華市場可以用這一句話來概括，在技術發(fā)展飛快地今天，下半是大有作為的半年，假如在下半年內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做九華這個市場。
xx下半年工作計劃
在下半年的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：
1) 建立一支熟悉業(yè)務，而相對穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。
在下半年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2) 完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出去拜訪，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。
完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。
3) 培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。
下面是公司xx年總的銷售情況：
從上面的銷售業(yè)績上看，我們的工作做的是不好的，可以說是銷售做的十分的'失敗。
在河南市場上，xx產品品牌眾多，xx天星由于比較早的進入河南市場，xx產品價格混亂，這對于我們開展市場造成很大的壓力。
客觀上的一些因素雖然存在，在工作中其他的一些做法也有很大的問題，主要表現(xiàn)在
1)銷售工作最基本的客戶訪問量太少。
市場部是今年四月中旬開始工作的，在開始工作倒現(xiàn)在有記載的客戶訪問記錄有xx個，加上沒有記錄的概括為xx個，八個月xx天的時間，總體計算三個銷售人員一天拜訪的客戶量xx個。
從上面的數(shù)字上看我們基本的訪問客戶工作沒有做好。
2)溝通不夠深入。
銷售人員在與客戶溝通的過程中，不能把我們公司產品的情況十分清晰的傳達給客戶，了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應。
在傳達產品信息時不知道客戶對我們的產品有幾分了解或接受的什么程度，洛陽迅及汽車運輸有限公司就是一個明顯的例子。
3)工作沒有一個明確的目標和詳細的計劃。
銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結和計劃的習慣，銷售工作處于放任自流的狀態(tài)，從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理，工作時間沒有合理的分配，工作局面混亂等各種不良的后果。
4) 新業(yè)務的開拓不夠，業(yè)務增長小，個別業(yè)務員的工作責任心和工作計劃性不強，業(yè)務能力還有待提高。
三.市場分析
現(xiàn)在河南xx市場品牌很多，但主要也就是那幾家公司，現(xiàn)在我們公司的產品從產品質量，功能上屬于上等的產品。
在價格上是賣得偏高的價位，在本年銷售產品過程中，牽涉問題最多的就是產品的價格。
有幾個因為價格而丟單的客戶，面對小型的客戶，價格不是太別重要的問題，但面對采購數(shù)量比較多時，客戶對產品的價位時非常敏感的。
在明年的銷售工作中我認為產品的價格做一下適當?shù)母?，這樣可以促進銷售人員去銷售。
在鄭州區(qū)域，因為xx市場首先從鄭州開始的，所以鄭州市場時競爭非常激烈的市場。
簽于我們公司進入市場比較晚，產品的知名度與價格都沒有什么優(yōu)勢，在鄭州開拓市場壓力很大，所以我們把主要的市場放在地區(qū)市上，那里的市場競爭相對的來說要比鄭州小一點。
外界因素減少了，加上我們的銷售人員的靈活性，我相信我們做的比原來更好。
市場是良好的，形勢是嚴峻的。
在河南xx市場可以用這一句話來概括，在技術發(fā)展飛快地今天，明年是大有作為的一年，假如在明年一年內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。
四.20xx年工作計劃
在明年的工作規(guī)劃中下面的幾項工作作為主要的工作來做：
1) 建立一支熟悉業(yè)務，而相對穩(wěn)定的銷售團隊。
人才是企業(yè)最寶貴的資源，一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。
在明年的工作中建立一個和諧，具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。
2) 完善銷售制度，建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務管理辦法。
銷售管理是企業(yè)的老大難問題，銷售人員出差，見客戶處于放任自流的狀態(tài)。
完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動性，對工作有高度的責任心，提高銷售人員的主人翁意識。
3) 培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結問題，不斷自我提高的習慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題，總結問題目的在于提高銷售人員綜合素質，在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結問題并能提出自己的看法和建議，業(yè)務能力提高到一個新的檔次。
4) 在地區(qū)市建立銷售，服務網(wǎng)點。
根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題，約好的客戶突然改變行程，毀約，車輛不在家的情況，使計劃好的行程被打亂，不能順利完成出差的目的。
造成時間，資金上的浪費。
5)銷售目標
今年的銷售目標最基本的是做到月月有進帳的單子。
根據(jù)公司下達的銷售任務，把任務根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;以每月，每周，每日的銷售目標分解到各個銷售人員身上，完成各個時間段的銷售任務。
并在完成銷售任務的基礎上提高銷售業(yè)績。
我認為公司明年的發(fā)展是與整個公司的員工綜合素質，公司的指導方針，團隊的建設是分不開的。
提高執(zhí)行力的標準，建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關鍵。
以上是我對20xx年銷售工作計劃的一些不成熟的建議和看法，如有不妥之處敬請諒解。