飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案（模板18篇）

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    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇一
    為了有效應(yīng)急處置可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障消費(fèi)者的生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，保障我店餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全，特制訂本方案。
    一、組織機(jī)構(gòu)：
    組
    長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    組
    員：
    2.領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，全面負(fù)責(zé)日常食品安全工作，由組長(zhǎng)主要負(fù)責(zé)。（電話：）。
    二、職責(zé)分工：
    1.領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：
    統(tǒng)一指揮食品安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)正常秩序。定期組織食品安全工作總結(jié)、研討，形成評(píng)估和反饋意見，并負(fù)責(zé)對(duì)食品安全工作的年度考核與評(píng)價(jià)。
    2.辦公室職責(zé)：
    下發(fā)上級(jí)有關(guān)文件和本辦制訂的各項(xiàng)文件、通知，指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門或人員實(shí)施應(yīng)急處理預(yù)案。
    接到事故報(bào)告，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長(zhǎng)）報(bào)告，隨時(shí)掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作的有序進(jìn)行。
    根據(jù)工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，有計(jì)劃有組織地開展食品安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對(duì)開展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。
    三、日常工作開展：
    1、完善制度。嚴(yán)格遵守食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的各項(xiàng)相關(guān)制度，并完善我店內(nèi)部制度。
    3、落實(shí)職責(zé)。店總為食品安全第一責(zé)任人，食品安全管理員為直接責(zé)任人，行政總廚和各部門工作人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)，店總考核實(shí)行食品安全事故責(zé)任追究制。
    4、添置設(shè)備。對(duì)照餐飲服務(wù)業(yè)相關(guān)配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品安全設(shè)施配備，有效的保障我店餐飲服務(wù)食品安全。
    1、報(bào)告制度。食品安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。具體為：發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時(shí)打電話向食品安全應(yīng)急小組報(bào)告，再逐級(jí)報(bào)告；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品安全事故（指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況，下同），應(yīng)立即向食品安全監(jiān)管部門報(bào)告，同時(shí)立即啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
    2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故，由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮。組長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。
    3、醫(yī)療求援。發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)、保存相關(guān)證據(jù)等工作。
    4、聯(lián)系家屬。發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故，應(yīng)及時(shí)與發(fā)病消費(fèi)者家屬取得聯(lián)系，如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況，不盲目猜測(cè)。做好家屬思想安撫，防止過激行為發(fā)生。及時(shí)解答家屬提出的問題，力所能及地為家屬做好服務(wù)工作。
    5、病源保護(hù)。發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故后，應(yīng)立即封存餐桌菜肴樣品、可疑食品，以便及時(shí)查找致病原因。
    6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，餐飲部具體安排，必要時(shí)可向食品藥監(jiān)局報(bào)告，請(qǐng)求技術(shù)支持，以妥善處理事故。明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。
    7、信息公開。保障廣大消費(fèi)者在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào)，不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。
    五、事故責(zé)任追究。
    1、對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    2、對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    3、對(duì)事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    單位名稱：
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇二
    為有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故應(yīng)急處置工作及時(shí)高效、合理有序進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展，結(jié)合本單位實(shí)際情況，制定本預(yù)案。
    一、領(lǐng)導(dǎo)小組。
    1施和現(xiàn)場(chǎng)。
    （二）立即搶救。
    餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人在第一時(shí)間組織人員立即將中毒者送醫(yī)院（120）搶救。
    （三）保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。
    發(fā)生食物中毒后，餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，提供留樣食物。
    （四）配合調(diào)查處理。
    餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人及其工作人員,要配合食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理，如實(shí)反映食品安全事故情況，將病人所吃的食物、進(jìn)餐人數(shù)、同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點(diǎn)，可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映。
    三、事故責(zé)任追究。
    對(duì)事故延報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù)?，要追究?dāng)事人的責(zé)任；本店的從業(yè)人員要盡力做好中毒人員的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴(kuò)大，任何人不得自行散布事故情況信息，造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇三
    為了切實(shí)提高我院應(yīng)對(duì)突發(fā)食堂食品安全故事的應(yīng)急救援能力，保障醫(yī)院職工和患者的身體健康，根據(jù)國(guó)家頒布的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、蘇州市發(fā)布的.《蘇州市突發(fā)中毒事件衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案》等的相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合實(shí)際，制定本預(yù)案。
    (一)以人為本，以防為主。
    1、以保障全院醫(yī)患的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。在處置食堂食品安全事故時(shí)要以生命救助為主，最大限度地減少人員傷亡，將食品安全事故的影響降低到最低。
    2、本院職能部門應(yīng)加強(qiáng)食堂食品安全監(jiān)管，積極開展食堂食品安全事故的預(yù)防工作，切實(shí)做好實(shí)施預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
    3、工作中要以相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章為指導(dǎo)，與有關(guān)政策相銜接，確立決策科學(xué)、反應(yīng)及時(shí)的處置方式。
    (二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)配合。
    1、成立食堂食品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一指揮食堂食品安全事故應(yīng)急處置工作，整合現(xiàn)有資源，提高應(yīng)急處置效率。
    2、食堂食品安全事故管理的原則，按照職責(zé)分工，密切合作，認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急處置措施。
    3、健全食堂食品安全信息報(bào)告溝通制度，整合本鎮(zhèn)應(yīng)急資源，加強(qiáng)協(xié)同作戰(zhàn)能力;必要時(shí)迅速要求市食品安全委員會(huì)調(diào)度應(yīng)急資源，以應(yīng)對(duì)突發(fā)食堂食品安全事故。
    (三)信息公開、科學(xué)果斷。
    1、各有關(guān)職能部門要積極主動(dòng)公布相關(guān)信息，保障信息通暢。
    2、食堂食品安全關(guān)系全院職工及病患身體健康與生命安全，有關(guān)職能部門接到事故報(bào)告后，要在第一時(shí)間趕到事故現(xiàn)場(chǎng)，依靠科學(xué)，提高效率，采取果斷措施控制事態(tài)發(fā)展，搶救傷員，減少損失，并及時(shí)將情況上報(bào)有關(guān)部門。
    本預(yù)案適用于全院職工及病患出現(xiàn)的突發(fā)食堂食品安全事故時(shí)的應(yīng)急處置與搶救措施。
    1、食堂食品安全事故應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)
    成立食堂食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組
    組長(zhǎng)：分管副院長(zhǎng)
    成員：總務(wù)科長(zhǎng)、保衛(wèi)科長(zhǎng)、醫(yī)務(wù)科長(zhǎng)、護(hù)理部主任
    2、食堂食品安全事故小組成員職責(zé)
    組長(zhǎng)：負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào)，組織、指揮、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作安排。
    副組長(zhǎng)：協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)整體工作安排，收集記錄相關(guān)情況，形成文字材料。
    組員：負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)救治，與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系，查明事因，及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排，并向食品中毒人員及家屬做好解釋工作。
    1、對(duì)食物中毒者采取緊急處理
    (1)停止使用中毒食品(飯菜);
    (2)采集病人排泄物和可疑食品等標(biāo)本，以備檢驗(yàn);
    (3)組織好對(duì)中毒人員進(jìn)行救治;
    (4)及時(shí)將病人送醫(yī)院進(jìn)行治療;
    (5)對(duì)中毒食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)性措施;
    2、對(duì)中毒食品控制處理
    (1)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，封存剩余的食物或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及原材料;
    (3)經(jīng)檢驗(yàn)，屬于被污染的食品予以銷毀或監(jiān)督銷毀;
    3、對(duì)相關(guān)用品采取相應(yīng)的消毒措施
    (1)封存被污染的食品用具及工具，并進(jìn)行清洗消毒。
    (2)對(duì)微生物食物中毒，要徹底清洗、消毒接觸過引起中毒食物的餐具、容器以及存儲(chǔ)過程中的冰箱、設(shè)備，加工人員的手也要進(jìn)行消毒處理，對(duì)餐具、用具、抹布最簡(jiǎn)單的方法是采取煮沸辦法，煮沸時(shí)間不應(yīng)少于5分鐘，對(duì)不能進(jìn)行熱力消毒的物品，可用75%的酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。
    (3)對(duì)化學(xué)性食物中毒要用熱堿水徹底清潔接觸過的容器、餐具、用具等，并對(duì)剩余的食物徹底清理，杜絕中毒隱患。
    4、食物中毒緊急報(bào)告制度，發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接受食物中毒事故的報(bào)告應(yīng)及時(shí)填寫《食物中毒事故報(bào)告登記表》并報(bào)告上級(jí)主管部門和食品藥品監(jiān)管部門，說(shuō)明發(fā)生食物中毒的單位、地址、時(shí)間，中毒人數(shù)，以及食物中毒等有關(guān)內(nèi)容。
    5、環(huán)境處理組。由職能部門牽頭快速查明主要污染源、污染種類以及污染影響，在職責(zé)范圍內(nèi)及時(shí)控制污染的擴(kuò)建，消除危害，并對(duì)潛在危害繼續(xù)監(jiān)控。
    1、針對(duì)外包食堂，我院具有監(jiān)管職能，一旦發(fā)生食品安全事件(事故)，善后工作由醫(yī)院藥品食品衛(wèi)生科，負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組集體研究，制定處置方案。
    2、責(zé)任追究：外包公司負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行;屬公司管轄的，由食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組依照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定集體研究決定。
    3、事件處理結(jié)束后，立即著手清查隱患，堵塞漏洞，組織食品管理和從業(yè)人員全員培訓(xùn)，并對(duì)員工進(jìn)行情況通報(bào)和教育。
    根據(jù)實(shí)際情況的變化，每年及時(shí)修訂本預(yù)案。
    本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇四
    在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，保不齊會(huì)出現(xiàn)一些突發(fā)事件，為了盡可能減小事故造成的不良影響，時(shí)常需要預(yù)先制定應(yīng)急預(yù)案。你會(huì)寫食品安全應(yīng)急預(yù)案嗎?下面小編給大家?guī)?lái)食品安全應(yīng)急預(yù)案，希望大家喜歡!
    為了保證學(xué)校食品衛(wèi)生安全，對(duì)學(xué)校師生的健康負(fù)責(zé)，進(jìn)一步做好學(xué)校師生食堂和小賣部的.食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，特制定本預(yù)案。
    一、組織領(lǐng)導(dǎo)。
    1、領(lǐng)導(dǎo)小組：成立學(xué)校衛(wèi)生及食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    成員：中心校成員及各校長(zhǎng)、園托長(zhǎng)。
    2、工作職責(zé)：
    全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全工作，根據(jù)上級(jí)文件精神及學(xué)校實(shí)際，研究制訂工作意見。統(tǒng)一指揮衛(wèi)生以及食品安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。定期組織學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全工作檢查、總結(jié)，形成評(píng)估和反饋意見，并負(fù)責(zé)對(duì)各校衛(wèi)生以及食品安全工作的年度考核與評(píng)價(jià)。
    二、日常工作。
    1、完善制度。在教育局及相關(guān)部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)方面，對(duì)本校衛(wèi)生以及食品安全制度要進(jìn)行全面修訂完善并上報(bào)。
    2、強(qiáng)化督查。學(xué)校要以各項(xiàng)衛(wèi)生以及食品安全制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合其它安全工作，進(jìn)行定期和不定期的督查。
    3、落實(shí)職責(zé)。校長(zhǎng)為學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全第一責(zé)任人，領(lǐng)導(dǎo)小組成員負(fù)責(zé)做好自己的崗位職責(zé)內(nèi)各項(xiàng)工作，工作考核實(shí)行學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全事故一票否決制。
    4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生特別是食堂、學(xué)校商店從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品安全知識(shí)的宣傳教育，通過舉辦專題培訓(xùn)班、知識(shí)講座等形式，豐富衛(wèi)生安全知識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生安全意識(shí)，提高自覺性和責(zé)任感。
    5、添置設(shè)備。各校要對(duì)照衛(wèi)生、食堂設(shè)備設(shè)施配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步落實(shí)衛(wèi)生以及食品安全設(shè)施的配備。
    三、事故應(yīng)急處理。
    1、報(bào)告制度。學(xué)校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故，必須迅速查清初步情況，立即向上級(jí)報(bào)告。
    2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校衛(wèi)生及食品安全事故，在未接到上級(jí)指令前，由學(xué)校校長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援指揮，組織好救援行動(dòng)。
    學(xué)校發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，要立即做好兩件事：一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行搶救(必要時(shí)撥打120請(qǐng)求急救)。二是立即停止有關(guān)人群食用相關(guān)食物，停止相關(guān)食品的生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，切實(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)(保留造成食物中毒或者導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備等)，等候上級(jí)教育、衛(wèi)生、公安等部門的調(diào)查處理。
    3、聯(lián)系家長(zhǎng)。學(xué)校發(fā)生了較嚴(yán)重的衛(wèi)生、食品安全事故，應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況，不盲目猜測(cè)。做好學(xué)生家長(zhǎng)思想安撫，防止過激行為發(fā)生。設(shè)立家校聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答家長(zhǎng)提出問題，力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。
    4、人員調(diào)度。在接到學(xué)校的事故報(bào)告后，要迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，統(tǒng)一調(diào)度安排應(yīng)急處理，明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽從指揮，確保到位。
    5、信息公開。保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào)，不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。
    四、事故責(zé)任追究。
    1、對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    2、對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    3、對(duì)事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    為建立健全我校應(yīng)對(duì)食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，保障廣大師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序和學(xué)校教育教學(xué)秩序，根據(jù)上級(jí)文件精神和有關(guān)食品安全工作要求，結(jié)合本校實(shí)際，特制定本預(yù)案。
    組長(zhǎng)：王先橋。
    副組長(zhǎng)：
    成員：各班班主任和各科課程教師。
    二、預(yù)防措施：
    為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學(xué)校必須加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)、宣傳、教育，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度及操作要求。
    1、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳，堅(jiān)持上好健康教育課，定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)教育。
    2、教育學(xué)生講衛(wèi)生，勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣，勤剪指甲。學(xué)校食堂從業(yè)人員必須具備健康證，定期體檢，無(wú)法定傳染性疾病，持證上崗。
    3、教育學(xué)生堅(jiān)持飯前便后洗手，堅(jiān)持每天早晚刷牙。
    4、每天堅(jiān)持"兩掃一揀"，每周進(jìn)行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。學(xué)校公共場(chǎng)所、食堂等堅(jiān)持定期消毒，作好記載。
    5、食堂采購(gòu)食品必須在取得合法經(jīng)營(yíng)權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點(diǎn)定點(diǎn)采購(gòu)。采購(gòu)的蔬菜要新鮮，要用清水多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜，不得加工涼拌菜。每天堅(jiān)持試嘗、留樣制度，并作好詳細(xì)、準(zhǔn)確的記錄。
    6、嚴(yán)禁他人隨意進(jìn)出食堂，要有進(jìn)出、檢查記錄，生熟食品存放要分開，熟食配餐間由專人負(fù)責(zé)。
    7、從業(yè)人員加工食品時(shí)，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長(zhǎng)指甲，不留長(zhǎng)發(fā)，不吸煙，要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
    8、嚴(yán)禁采購(gòu)和加工霉?fàn)€變質(zhì)、污染，未經(jīng)檢疫的食物，未經(jīng)化驗(yàn)鑒定許可的野生動(dòng)植物和病死的家禽、家畜不得食用。
    9、制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開存放，加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開，并有明顯標(biāo)識(shí)，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前仔細(xì)檢查并充分加熱。
    10、食品儲(chǔ)藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥、陰涼、通風(fēng)，防止食品霉?fàn)€變質(zhì)，嚴(yán)禁將非食品、有毒物質(zhì)存放在一起。
    11、每年化驗(yàn)飲用水一次，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒。
    三、食物中毒處理預(yù)案：
    學(xué)校是人群聚集的地方，涉及到社會(huì)和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。為了確保我校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全，特制定我校食物中毒處理預(yù)案。
    1、如一旦發(fā)生食物中毒，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。
    2、立即用電話向村衛(wèi)生室、石寶鎮(zhèn)中心校匯報(bào)，報(bào)告中毒情況、發(fā)生時(shí)間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。
    3、全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，作好輿論導(dǎo)向和家長(zhǎng)群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長(zhǎng)和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊?bào)告。
    4、嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時(shí)，切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人，并派人守護(hù)中毒病人，有什么情況便于及時(shí)匯報(bào)、解決和處理。
    5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對(duì)可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證結(jié)束后，按上級(jí)的要求進(jìn)行處理。
    6、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門做好學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)各方面的工作，對(duì)發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個(gè)案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時(shí)間，如實(shí)說(shuō)明24—48小時(shí)前的進(jìn)餐情況等，做好學(xué)生的思想工作，讓學(xué)生積極配合醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療，遵守醫(yī)囑，爭(zhēng)取早日康復(fù)。
    7、校長(zhǎng)迅速通知班主任到現(xiàn)場(chǎng)，安撫本班學(xué)生，醫(yī)生到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)急救辦法。并由校長(zhǎng)報(bào)鎮(zhèn)中心校申請(qǐng)?jiān)摪嗷蛉ＭＵn。
    8、集中患者，以便急救車能迅速運(yùn)輸患者。后勤人員到現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，關(guān)閉校門，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。
    9、班主任組織其余學(xué)生回到教室，并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象，等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知。
    10、患者送往醫(yī)院后，當(dāng)班行政人員留守學(xué)校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問、安撫患者。
    一、防止食物中毒措施。
    (一)健全食物中毒報(bào)告制度。
    餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于(食物中毒調(diào)查報(bào)告辦法)精神，以便及時(shí)采取防治措施。
    (二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育。
    廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒宣傳，結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況，充分利用廣播、電視、報(bào)刊、黑板報(bào)，宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本等各種形式，宣傳普及有關(guān)衛(wèi)生知識(shí)，提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工衛(wèi)生管理水平，減少食物中毒發(fā)生。
    (三)細(xì)菌性食物中毒預(yù)防措施。
    (1)防止細(xì)菌對(duì)儀器污染：食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng)，以及集體食堂，應(yīng)對(duì)食品加強(qiáng)衛(wèi)生管理，特別是肉類，魚類和奶類等動(dòng)物性食品，要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中污染。須知到專車運(yùn)輸，低溫貯藏，工具售貨，食品從業(yè)人員要重視個(gè)人衛(wèi)生，定期進(jìn)行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作病患者或帶病者，應(yīng)及時(shí)調(diào)換工作。
    (2)控制細(xì)菌污染，控制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖措施，主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏衛(wèi)生要求貯存食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
    (3)殺滅病原菌。殺滅病原菌措施主要是高溫滅菌，當(dāng)肉類食品深部溫度達(dá)80度時(shí)，經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐熟食品和剩菜飯，在銷售或食用前必須充分加熱。
    (四)化學(xué)性食物中毒預(yù)防。
    (1)有些化學(xué)物質(zhì)與食用面堿、淀粉、食鹽等形狀相似，以常發(fā)生誤用，誤食而造成中毒。因此，對(duì)備有有毒化學(xué)物質(zhì)單位，要加強(qiáng)毒品管理，要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度，嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。
    (2)加強(qiáng)農(nóng)藥管理和使用。農(nóng)藥要專庫(kù)保管，不能與食品同倉(cāng)存放，防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用有關(guān)規(guī)定。
    (3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)容器，不得用來(lái)包裝或盛放食品。
    (五)有毒動(dòng)植物中毒預(yù)防措施。
    有毒動(dòng)植物往往與某些可食食物相似，人們?nèi)绮患右宰R(shí)別而誤采食用，就會(huì)引起中毒，如有毒蕈類和野果等。因此，要加強(qiáng)宣傳，提高對(duì)有毒或無(wú)毒動(dòng)植物識(shí)別能力，防止誤采誤食，對(duì)不能識(shí)別有毒動(dòng)植物，須經(jīng)有關(guān)部門鑒定，確認(rèn)無(wú)毒才能食用。
    二、食品衛(wèi)生中毒事件應(yīng)急措施。
    2、由大堂副理?yè)艽蚣本戎行碾娫挕?20”呼救，等待醫(yī)務(wù)人員求援;。
    3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品，由警方通知中毒者單位或親友;。
    5、將中毒者私人物品登記、保管或按警方要求交給警方，并簽收;。
    7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時(shí)立即滯留，交警方處理;。
    8、屬在酒店用餐客人，除做好以上工作外，還應(yīng)把客人用餐菜肴和餐具及殘?jiān)獯?，交由警方化?yàn)、鑒定。
    在以上突發(fā)事件范圍以外特殊事件應(yīng)急處理參照以上措施進(jìn)行安排。
    此預(yù)案演練由部門突發(fā)事件應(yīng)急處置小組負(fù)責(zé)組織、實(shí)施。
    食堂食物中毒事故：
    1、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組迅速到位。
    3、現(xiàn)場(chǎng)總指揮：急救車到達(dá)后，迅速組織人員護(hù)送中毒者到醫(yī)院進(jìn)行搶救，并做好記錄。同時(shí)通知食堂立即停止供應(yīng)。
    4、衛(wèi)生監(jiān)督員：保護(hù)好24小時(shí)留樣食品、進(jìn)貨記錄及庫(kù)房食品，以備上級(jí)衛(wèi)生防疫部門采集。
    5、食堂主管：配合衛(wèi)生行政部門進(jìn)行調(diào)查，按衛(wèi)生行政部門要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
    6、食堂各部位負(fù)責(zé)人：作好24小時(shí)輪流值班，以防其它意外事故。
    7、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組：按照衛(wèi)生行政部門要求，采取其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。必要時(shí)報(bào)告公安部門，由公安部門介入處理。
    8、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)同各方妥善處理事后工作。
    為了保障我園廣大教職員工和幼兒的身體健康和生命安全，預(yù)防食物中毒的發(fā)生，依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，建立并完善應(yīng)急救援機(jī)制，以便在發(fā)生重大事故時(shí)，能及時(shí)、正確、高效地處置可能發(fā)生的食品安全事故，把事件造成的損害降低到最低程度，特制定本預(yù)案。
    一、情況簡(jiǎn)述。
    我園現(xiàn)有教學(xué)班10個(gè)，在園幼兒460人，教職工43人，食堂1個(gè)，安全重點(diǎn)問題是：食物中毒等食品事故。
    二、成立食品安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各部門職責(zé)。
    1、成立由園長(zhǎng)分管園長(zhǎng)助理、保健人員、食品采購(gòu)員、各班主任、保育員組成的領(lǐng)導(dǎo)小組。
    2、園長(zhǎng)助理、保健人員協(xié)助醫(yī)療人員負(fù)責(zé)救護(hù)工作。
    3、食堂班長(zhǎng)負(fù)責(zé)保存好食物留樣。
    三、建立及時(shí)逐級(jí)報(bào)告制度。
    教職員工和幼兒如發(fā)現(xiàn)短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類似食物中毒癥狀的病人時(shí)，當(dāng)班老師應(yīng)立即向園安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)，安全領(lǐng)導(dǎo)小組接報(bào)后立即匯報(bào)園長(zhǎng)，并趕赴現(xiàn)場(chǎng)指揮、協(xié)調(diào)事件的處理。園領(lǐng)導(dǎo)則立即向上級(jí)食品衛(wèi)生部門、醫(yī)院和上級(jí)教育主管部門報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地點(diǎn)、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，以利于有關(guān)部門積極采取措施，組織搶救，調(diào)查分析中毒原因和預(yù)防方法。若懷疑投毒則向公安部門報(bào)告。
    四、事故處置方法及具體措施。
    一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，幼兒園要立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取搶救措施。并在第一時(shí)間向有關(guān)部門報(bào)告。
    應(yīng)急處理程序：
    1、一旦發(fā)現(xiàn)有食物中毒的現(xiàn)象，事件發(fā)現(xiàn)人要立即向安全領(lǐng)導(dǎo)小組匯報(bào)。園領(lǐng)導(dǎo)則在第一時(shí)間組織人員，并即時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)通知有關(guān)人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)，按照分工開展工作，并立即將中毒人員送醫(yī)院搶救。
    2、食堂人員負(fù)責(zé)保留好飯樣本及餐具，并送往衛(wèi)生防疫部門進(jìn)行檢驗(yàn)。期間，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。
    3、組織由園長(zhǎng)助理保健人員、骨干教師組成的陪護(hù)隊(duì)伍，具體負(fù)責(zé)陪護(hù)事宜。
    4、穩(wěn)定幼兒情緒，做好家長(zhǎng)工作，保證幼兒園正常的生活秩序和工作秩序。
    5、及時(shí)向主辦單位及當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告有關(guān)處理情況。
    五、后期處置。
    發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物，中毒者吃剩的食物和排泄物(嘔吐物、大便)，炊事用具，飯菜成品，半成品，留樣品等保留待查，以便衛(wèi)生部門檢驗(yàn)，為確定食物中毒提供可靠的情況。每天留取食品樣本，24小時(shí)后，全園一切正常后處理掉。
    為了應(yīng)對(duì)公司突發(fā)性重大食品安全事故，根據(jù)國(guó)務(wù)院《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食物中毒事故處理辦法》有關(guān)精神，制定本預(yù)案。
    一、組織領(lǐng)導(dǎo)。
    成立食品安全事件應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由李紅英為組長(zhǎng)，李小龍、梁軍任副組長(zhǎng)。組員：各部門負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)應(yīng)急處理突發(fā)性食品安全事件。
    二、應(yīng)急準(zhǔn)備。
    應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組建立與相應(yīng)疾病控制機(jī)構(gòu)建立密切聯(lián)系，定期對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行應(yīng)急訓(xùn)練和技能培訓(xùn)。
    三、疫情報(bào)告。
    1、有下列情況之一者，各食品服務(wù)實(shí)體負(fù)責(zé)人在30分鐘內(nèi)向應(yīng)急工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)報(bào)告情況。
    (1)發(fā)生或發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病的;。
    (2)發(fā)生或可能發(fā)生重大食物中毒事件的;。
    2、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組在1小時(shí)內(nèi)向行政部門報(bào)告。
    3、各食品服務(wù)實(shí)體和個(gè)人對(duì)突發(fā)事件不許瞞報(bào)、謊報(bào)、緩報(bào)或授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。
    4、接到報(bào)告的同時(shí)，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，領(lǐng)導(dǎo)小組成員各司其職，展開對(duì)報(bào)告事件的調(diào)查核實(shí)，并配合公司及有關(guān)部門開展應(yīng)急處理工作。
    四、應(yīng)急處理。
    1、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組迅速啟動(dòng)應(yīng)急處理工作，組織專家對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行綜合評(píng)估，初步判斷突發(fā)事件的類型，提出啟動(dòng)突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案的建議，并對(duì)突發(fā)事件的技術(shù)調(diào)查、取證、處置、控制的具體措施，分頭落實(shí)到位。
    2、應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后，根據(jù)預(yù)案規(guī)定和職責(zé)要求，嚴(yán)格服從公司突發(fā)事件應(yīng)急處理的統(tǒng)一指揮，全部到達(dá)規(guī)定崗位并采取有關(guān)的控制措施。
    3、根據(jù)突發(fā)事件應(yīng)急處理需要，進(jìn)行人員疏散或隔離。同時(shí)，協(xié)同食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)突發(fā)事件現(xiàn)場(chǎng)采取控制措施，宣傳突發(fā)事件防治知識(shí)，及時(shí)對(duì)易感人群和其他易受損害的人群采取應(yīng)急接種、預(yù)防性投藥和群體性防護(hù)。
    4、全力配合食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行調(diào)查、采樣、技術(shù)分析和檢驗(yàn)，不得以任何理由拒絕。
    五、法律責(zé)任。
    參照《突發(fā)衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》執(zhí)行。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇五
    身體是革命的本錢。學(xué)校應(yīng)做好食品安全應(yīng)急預(yù)案，保證學(xué)生的健康生活。以下就是x為你整理的關(guān)于學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案，希望對(duì)你有用。
    為建立健全我校應(yīng)對(duì)食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，保障廣大師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序和學(xué)校教育。
    教學(xué)。
    秩序，根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求，結(jié)合本校實(shí)際，特制定本預(yù)案。
    一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)。
    (一)學(xué)校成立重大食品安全事故應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由校長(zhǎng)駱方國(guó)擔(dān)任，成員為付洪海、陳宏強(qiáng)、郭忠會(huì)、劉光明及各班主任，應(yīng)急救援工作聯(lián)絡(luò)員為付洪海。
    學(xué)校發(fā)生重大食品安全事故時(shí)，應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在第一時(shí)間迅速落實(shí)救援工作，并及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)教管中心、教育局;接受上級(jí)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部(領(lǐng)導(dǎo)小組)統(tǒng)一指揮，配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對(duì)學(xué)校攤點(diǎn)及周邊攤點(diǎn)、學(xué)生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進(jìn)行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。
    故調(diào)查處理組、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等3個(gè)工作組。
    1.事故調(diào)查處理組。
    組長(zhǎng)：駱方國(guó)。
    成員：項(xiàng)榮環(huán)王芳菊。
    主要職責(zé)：配合上級(jí)應(yīng)急指揮部(局領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的事故調(diào)查組和事故處理組工作。積極實(shí)施救援工作，配合調(diào)查事故發(fā)生原因，評(píng)估事故影響，做好整改工作，加強(qiáng)宣傳教育，提高防范意識(shí)。
    2.聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組。
    組長(zhǎng)：付洪海。
    成員：陳怡吳發(fā)興。
    主要職責(zé)：負(fù)責(zé)與上級(jí)應(yīng)急指揮部辦公室(局領(lǐng)導(dǎo)小組)和專家咨詢組的聯(lián)絡(luò)工作;協(xié)助和配合上組醫(yī)療救治組工作，迅速開展救治工作。
    3、信息管理及善后處理工作組。
    組長(zhǎng)：余朝富。
    成員：郭忠會(huì)敖洪林李會(huì)蒲實(shí)。
    主要職責(zé)：協(xié)助上級(jí)應(yīng)急指揮部(局領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的信息管理發(fā)布組和善后處理組工作。把握、搜集、提供本校應(yīng)急救援的新聞線索，協(xié)助做好新聞報(bào)道工作;做好事故傷亡人員善后處理及家屬的安撫工作。
    二、報(bào)告范圍和程序。
    (一)輕微食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。
    符合下列情形之一的，為輕微食品安全事故或事件：
    1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上，可能造成一定危害的;。
    2.校園周邊有其他單位或個(gè)人發(fā)生群體食品安全事故，可能對(duì)學(xué)校師生造成嚴(yán)重危害的。
    若學(xué)校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例，現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人，單位負(fù)責(zé)人第一時(shí)間以電話或其他有效方式報(bào)告教管中心、鄉(xiāng)政府。
    (二)重大食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。
    按照食品安全事故分級(jí)處理的辦法，根據(jù)事故的分級(jí)，學(xué)校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng)，具體如下：
    若學(xué)校發(fā)生一般或以上食品安全事故，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。單位負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告后，第一時(shí)間以電話或其他有效方式向教管中心、鄉(xiāng)政府報(bào)告。并在2小時(shí)以內(nèi)以書面形式報(bào)告詳細(xì)情況。
    (三)報(bào)告要求：
    事故報(bào)告分初次報(bào)告、階段報(bào)告和。
    總結(jié)。
    報(bào)告，具體要求為：
    1.初次報(bào)告。應(yīng)盡可能報(bào)告事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等，如有可能應(yīng)當(dāng)報(bào)告事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過。第一時(shí)間進(jìn)行口頭報(bào)告，2小時(shí)內(nèi)再書面報(bào)告。
    2.階段報(bào)告。既要報(bào)告新發(fā)生的情況，也要對(duì)初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正，包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實(shí)行態(tài)勢(shì)變化進(jìn)程報(bào)告和日?qǐng)?bào)制度。
    3.總結(jié)報(bào)告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論，對(duì)事故的處理工作進(jìn)行總結(jié)，分析事故原因和影響因素，提出今后對(duì)類似事故的防范和處置建議。
    三、
    事故的應(yīng)急響應(yīng)。
    1.要堅(jiān)持以人為本的原則，迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資，將病患受害人員就近送往鎮(zhèn)中心醫(yī)院進(jìn)行救治。
    2.全體教職工要迅速進(jìn)入工作狀態(tài)，應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)了解事故情況，研究確定救治工作事宜。
    3.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學(xué)習(xí)和生活，做好學(xué)生家長(zhǎng)及社會(huì)人員的接待工作。
    四、應(yīng)急救援過程的人員、物資保障。
    (一)在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進(jìn)入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。
    (二)如需要醫(yī)護(hù)人員到現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估事故的，應(yīng)及時(shí)與相關(guān)部門取得聯(lián)系，請(qǐng)求援助并及時(shí)調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源，支援現(xiàn)場(chǎng)救治和防疫工作。
    (三)安排專人負(fù)責(zé)與上級(jí)部門聯(lián)絡(luò)和醫(yī)療救治組聯(lián)系，必要時(shí)向鎮(zhèn)應(yīng)急指揮部或相關(guān)部門請(qǐng)求援助，以保障應(yīng)急救治的順利進(jìn)行。
    本自發(fā)布之日起實(shí)施。
    柏楊學(xué)校20xx年x月x日。
    為建立健全我校應(yīng)對(duì)食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，保障廣大師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序和學(xué)校教育教學(xué)秩序，根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求，結(jié)合本校實(shí)際，特制定本預(yù)案。
    一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)。
    (一)學(xué)校成立重大食品安全事故應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長(zhǎng)由校長(zhǎng)王釗擔(dān)任，成員為各班主任。
    因進(jìn)行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。
    (二)學(xué)校重大食品安全事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)事故調(diào)查處理組、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等3個(gè)工作組。
    1.事故調(diào)查處理組。
    組長(zhǎng)：王釗。
    成員：各班主任。
    主要職責(zé)：配合上級(jí)應(yīng)急指揮部(領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的事故調(diào)查組和事故處理組工作。積極實(shí)施救援工作，配合調(diào)查事故發(fā)生原因，評(píng)估事故影響，做好整改工作，加強(qiáng)宣傳教育，提高防范意識(shí)。
    2.聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組。
    組長(zhǎng)：高麗娜。
    成員：張笑笑、溫翠婭。
    主要職責(zé)：負(fù)責(zé)與上級(jí)應(yīng)急指揮部辦公室(領(lǐng)導(dǎo)小組)和專家咨詢組的聯(lián)絡(luò)工作;協(xié)助和配合上組醫(yī)療救治組工作，迅速開展救治工作。
    二、報(bào)告范圍和程序。
    (一)輕微食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。
    符合下列情形之一的，為輕微食品安全事故或事件：
    1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上，可能造成一定危害的;。
    2.校園周邊有其他單位或個(gè)人發(fā)生群體食品安全事故，可能對(duì)學(xué)校師生造成嚴(yán)重危害的。
    若學(xué)校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例，現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人，單位負(fù)責(zé)人第一時(shí)間以電話或其他有效方式報(bào)告鄉(xiāng)政府、鄉(xiāng)總校，縣教育局分管領(lǐng)導(dǎo)。
    (二)重大食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。
    按照食品安全事故分級(jí)處理的辦法，根據(jù)事故的分級(jí)，學(xué)校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng)，具體如下：
    若學(xué)校發(fā)生一般或以上食品安全事故，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。單位負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告后，第一時(shí)間以電話或其他有效方式向鄉(xiāng)政府、鄉(xiāng)總校，縣教育局報(bào)告。并在2小時(shí)以內(nèi)以書面形式報(bào)告詳細(xì)情況。
    (三)報(bào)告要求：
    事故報(bào)告分初次報(bào)告、階段報(bào)告和總結(jié)報(bào)告，具體要求為：
    故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等，如有可能應(yīng)當(dāng)報(bào)告事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過。第一時(shí)間進(jìn)行口頭報(bào)告，2小時(shí)內(nèi)再書面報(bào)告。
    2.階段報(bào)告。既要報(bào)告新發(fā)生的情況，也要對(duì)初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正，包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實(shí)行態(tài)勢(shì)變化進(jìn)程報(bào)告和日?qǐng)?bào)制度。
    3.總結(jié)報(bào)告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論，對(duì)事故的處理工作進(jìn)行總結(jié)，分析事故原因和影響因素，提出今后對(duì)類似事故的防范和處置建議。
    三、事故的應(yīng)急響應(yīng)。
    1.要堅(jiān)持以人為本的原則，迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資，將病患受害人員就近送往醫(yī)院進(jìn)行救治。
    2.全體教職工要迅速進(jìn)入工作狀態(tài)，應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)了解事故情況，研究確定救治工作事宜。
    3.學(xué)校封閉造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
    4.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學(xué)習(xí)和生活，做好學(xué)生家長(zhǎng)及社會(huì)人員的接待工作。
    四、應(yīng)急救援過程的人員、物資保障。
    (一)在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進(jìn)入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。
    工作。
    為建立健全我校應(yīng)對(duì)食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，保障廣大師生身體健康與生命安全，維護(hù)正常的社會(huì)秩序和學(xué)校教育教學(xué)秩序，根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求，結(jié)合本校實(shí)際，特制定本預(yù)案。
    學(xué)校發(fā)生重大食品安全事故時(shí)，應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在第一時(shí)間迅速落實(shí)救援工作，并及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)政府、區(qū)教委;接受上級(jí)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部(領(lǐng)導(dǎo)小組)統(tǒng)一指揮，配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進(jìn)行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。
    一、報(bào)告范圍和程序。
    (一)輕微食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。
    符合下列情形之一的，為輕微食品安全事故或事件：
    1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上，可能造成一定危害的;。
    府、教委分管領(lǐng)導(dǎo)。
    (二)重大食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。
    按照食品安全事故分級(jí)處理的辦法，根據(jù)事故的分級(jí)，學(xué)校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng)，具體如下：
    若學(xué)校發(fā)生一般或以上食品安全事故，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。單位負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告后，第一時(shí)間以電話或其他有效方式向鄉(xiāng)政府、區(qū)教委報(bào)告。并在2小時(shí)以內(nèi)以書面形式報(bào)告詳細(xì)情況。
    (三)報(bào)告要求：
    事故報(bào)告分初次報(bào)告、階段報(bào)告和總結(jié)報(bào)告，具體要求為：
    1.初次報(bào)告。應(yīng)盡可能報(bào)告事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等，如有可能應(yīng)當(dāng)報(bào)告事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過。第一時(shí)間進(jìn)行口頭報(bào)告，2小時(shí)內(nèi)再書面報(bào)告。
    2.階段報(bào)告。既要報(bào)告新發(fā)生的情況，也要對(duì)初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正，包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實(shí)行態(tài)勢(shì)變化進(jìn)程報(bào)告和日?qǐng)?bào)制度。
    3.總結(jié)報(bào)告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論，對(duì)事故的處理工作進(jìn)行總結(jié)，分析事故原因和影響因素，提出今后對(duì)類似事故的防范和處置建議。
    二、事故的應(yīng)急響應(yīng)。
    1.要堅(jiān)持以人為本的原則，迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資，將病患受害人員就近送往醫(yī)院進(jìn)行救治。
    2.全體教職工要迅速進(jìn)入工作狀態(tài)，應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)了解事故情況，研究確定救治工作事宜。
    3.立即停止學(xué)校商店、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，及時(shí)向鄉(xiāng)政府和區(qū)教委報(bào)告，并封閉造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。
    4.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學(xué)習(xí)和生活，做好學(xué)生家長(zhǎng)及社會(huì)人員的接待工作。
    三、應(yīng)急救援過程的人員、物資保障。
    (一)在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進(jìn)入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。
    (二)如需要醫(yī)護(hù)人員到現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估事故的，應(yīng)及時(shí)與相關(guān)部門取得聯(lián)系，請(qǐng)求援助并及時(shí)調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源，支援現(xiàn)場(chǎng)救治和防疫工作。
    應(yīng)急救治的順利進(jìn)行。
    本自發(fā)布之日起實(shí)施。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇六
    優(yōu)秀作文推薦！為了及時(shí)高效、合理有序地處理學(xué)校食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，《突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作應(yīng)急處理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合本校實(shí)際，制定《力洪民族學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案》。
    堅(jiān)持“以人為本”的思想，堅(jiān)持師生生命安全高于一切，務(wù)實(shí)求是，明確責(zé)任，安全無(wú)小事，責(zé)任重于泰山。同時(shí)堅(jiān)持“預(yù)防為主，積極處置”的方針，盡一切努力把師生生命安全及國(guó)家財(cái)產(chǎn)的損失降到最低點(diǎn)。
    組長(zhǎng)：陸任練、校長(zhǎng)。
    副組長(zhǎng)：陸宗福、副校長(zhǎng)。
    主要成員：黃永城、楊光靜、羅朝銀、姚昌云。
    突發(fā)事件的主要處置措施。
    食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生，立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案并及時(shí)向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告，以便取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的'指示，便于采取下一步行動(dòng)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組召集成員會(huì)議，商量和布置處置方法，各司其職，展開工作。
    集體食物中毒：
    1，立即撥打電話120，對(duì)中毒人員急救，同時(shí)向縣育局、縣食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告。
    2，組織人員認(rèn)真細(xì)致地調(diào)查中毒原因，同時(shí)保護(hù)好場(chǎng)嘔吐物，為公安部門及食品藥品監(jiān)督管理局提供第一手資料。
    3，立即查封學(xué)校食堂，對(duì)當(dāng)天出售的飯菜清樣及其。
    1，他食物封存加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的宣傳，建立完善品衛(wèi)生安制度。
    2，校內(nèi)食堂嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品、三無(wú)食品、過期食品和有害食品。
    3，建立完善學(xué)生食堂飯菜留驗(yàn)制度。
    1，學(xué)校食堂完善安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組為第一責(zé)任人，各公寓樓管理老師及各班班主任為責(zé)任報(bào)告人。
    2，事故報(bào)告制度：必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報(bào)告，學(xué)校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理報(bào)告，在事發(fā)半小時(shí)內(nèi)向向縣教育局、縣食品藥品監(jiān)督管理報(bào)告事態(tài)發(fā)展情況。
    3，事故追究制度：對(duì)事故有延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)或處置不當(dāng)，要追究當(dāng)事人責(zé)任；學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學(xué)生及親屬的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴(kuò)大，任何個(gè)人不得自行散步事故情況信息，造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
    4，校長(zhǎng)辦公室負(fù)責(zé)接待新聞媒體，發(fā)布相關(guān)情況與消息。
    學(xué)校應(yīng)急處理辦公室在有關(guān)部門的支持和協(xié)助下，努力作好食品衛(wèi)生安全事故的后期處置工作并協(xié)助上級(jí)部門作好責(zé)任事故的經(jīng)濟(jì)賠償、責(zé)任追究和報(bào)告總結(jié)工作。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇七
    1.以人為本，生命至上。預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，最大限度地保護(hù)師生的食品安全，切實(shí)保障廣大師生的切身利益。
    2.預(yù)防為主，常抓不懈。加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管，積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。
    組長(zhǎng)、食品安全第一責(zé)任人：孫遠(yuǎn)臣（校長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：李云香（副校長(zhǎng)）姜永財(cái)（總務(wù)主任）。
    周玉榮（工會(huì)主席）。
    組員：周昌治、曲陽(yáng)春、宮喜堂、劉洋領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)有：
    1.積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作，對(duì)有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理。2.對(duì)突發(fā)事件反映出的相關(guān)問題、存在的衛(wèi)生隱患問題及有關(guān)部門提出的整改意見進(jìn)行整改。
    3.盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對(duì)因食品安全事故而致暫時(shí)集體停課的，必須對(duì)食堂等相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行徹底清掃消毒后，方可重新啟用。
    2017年3月。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇八
    為了強(qiáng)化“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的方針，加強(qiáng)醫(yī)院職工的消防意識(shí)。提高突發(fā)事件的應(yīng)變能力，學(xué)會(huì)正確的使用滅火器，和室內(nèi)消防栓以及掌握正確的初期火災(zāi)的處理和疏散逃離的方法。按照醫(yī)院規(guī)定的`消防培訓(xùn)演練方案和要求，于20xx年xx月xx日醫(yī)院舉行消防實(shí)操演練。
    醫(yī)院門診及住院部。
    xxx（總指揮）。
    負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)總指揮以及結(jié)束后整個(gè)過程總點(diǎn)評(píng)xxx（副總指揮）。
    負(fù)責(zé)協(xié)助總指揮工作。
    xxx（現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)）。
    負(fù)責(zé)協(xié)助總策劃完成工作安排xxx（記錄員）。
    負(fù)責(zé)記錄整個(gè)過程。
    xxx（攝影）。
    負(fù)責(zé)攝影全過程。
    xxx（疏散組組長(zhǎng)）。
    xxx（負(fù)責(zé)門診患者）、xxx（手術(shù)室患者及醫(yī)護(hù)人員）、xxx（前臺(tái)掛號(hào)及等人的患者家屬）、xxx（負(fù)責(zé)住院部及院辦公室）負(fù)責(zé)疏散撤離工作安排。
    由夜班的值班醫(yī)生、護(hù)士、保安組成，具體成員由當(dāng)天在崗人員組成：
    xxx（救援組組長(zhǎng)）。
    負(fù)責(zé)發(fā)生火災(zāi)以后的搶救及初期滅火工作安排xxx（醫(yī)療組組長(zhǎng)）。
    負(fù)責(zé)對(duì)傷員進(jìn)行處理工作安排。
    xxx負(fù)責(zé)報(bào)警工作。
    xxx負(fù)責(zé)清點(diǎn)醫(yī)院參演人數(shù)。
    注：醫(yī)院男醫(yī)生配合救援小組組長(zhǎng)工作安排。其余各部門自己安排自己部門人員工作。安排人員必須到場(chǎng)如特殊情況必須到xxx處說(shuō)明原因，并上報(bào)現(xiàn)場(chǎng)指揮部，如擅自不到崗按當(dāng)天曠工處理。
    為了強(qiáng)化“預(yù)防為主，消防結(jié)合”的方針，加強(qiáng)醫(yī)院職工的消防意識(shí)。提高突發(fā)事件的應(yīng)變能力，學(xué)會(huì)正確的使用滅火器，和室內(nèi)消防栓以及掌握正確的初期火災(zāi)的處理和疏散逃離的方法。按照醫(yī)院規(guī)定的消防培訓(xùn)演練方案和要求。于20xx年xx月xx日醫(yī)院舉行消防實(shí)操演練。
    1、報(bào)警。
    xxx在住院部通道路過時(shí)，發(fā)現(xiàn)19床房間起火冒煙。立即按下手報(bào)并用電話向醫(yī)院消防中心報(bào)警（報(bào)警時(shí)說(shuō)清楚著火的位置、燃燒物質(zhì)物體著火，報(bào)警人的姓名），請(qǐng)求保安部支援。消防控制中心接到電話后立即向現(xiàn)場(chǎng)總指揮院長(zhǎng)報(bào)告。院長(zhǎng)接報(bào)告后立即趕到醫(yī)院消防控制室，根據(jù)火勢(shì)大小報(bào)警同時(shí)啟用消防應(yīng)急預(yù)案，一面安排各部門負(fù)責(zé)人趕到現(xiàn)場(chǎng)。
    2、處理。
    （1）消防控制中心在接報(bào)警后向當(dāng)班保安發(fā)出滅火指令?！蹲ⅲ涸诨鹎橥▓?bào)時(shí)監(jiān)控室值班員應(yīng)向被通報(bào)人講清楚著火的位置、燃燒的物質(zhì)、火勢(shì)的范圍、有無(wú)人員被困等情形。
    （2）保安部各個(gè)崗位在聽到消防控制中心的指令后應(yīng)迅速集合到達(dá)著火層下一層，組長(zhǎng)在此時(shí)作出滅火安排。滅火組長(zhǎng)到達(dá)滅火現(xiàn)場(chǎng)后，對(duì)火情進(jìn)行偵察，一邊安排鋪設(shè)水帶進(jìn)行滅火，一面向向消防控制中心報(bào)告火情，由于現(xiàn)場(chǎng)煙霧很濃，立即啟動(dòng)排煙機(jī)、排煙閥對(duì)樓層內(nèi)進(jìn)行排煙。
    （3）保安部立即組織后續(xù)增援人員組成警戒小組把守出入醫(yī)院的各個(gè)出口，防止人員圍觀進(jìn)入醫(yī)院著火區(qū)域，同時(shí)防止已疏散人員重返火場(chǎng)，并安排人員到門口接應(yīng)消防車。
    （4）醫(yī)療小組接到火災(zāi)指令跟隨保安部一同趕往火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，帶上急救箱，擔(dān)架。
    （5）消防控制中心發(fā)出指令后，消防中心播放應(yīng)急廣播2遍，（請(qǐng)注意，下面播放醫(yī)院院長(zhǎng)下達(dá)的緊急通知，醫(yī)院發(fā)生緊急情況，局面已得到控制，請(qǐng)各位不必驚慌，為了安全起見請(qǐng)您聽到廣播后立即離開病房在我們醫(yī)護(hù)人員的護(hù)送指引下到達(dá)1樓大廳。撤離時(shí)請(qǐng)走消防通道，不要驚慌）。
    （7）撲滅火災(zāi)后，保安部救援小組立即用電話報(bào)告火已撲滅，保安部救援小組下達(dá)整理消防器材，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)。消防控制中心立即把這一情況向院長(zhǎng)及各部門負(fù)責(zé)人報(bào)告。院長(zhǎng)宣告此次實(shí)操演練結(jié)束，集合到空地處。進(jìn)行滅火器的實(shí)操使用方法。
    1。使用手提式干粉滅火器時(shí)，手提滅火器的手把，上下顛倒幾次使桶內(nèi)干粉松動(dòng)。拔下保險(xiǎn)栓，一只手拿起軟管，另一之手提起滅火器。迅速趕到火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，在距離起火點(diǎn)5米左右處的上風(fēng)口，對(duì)準(zhǔn)火源的根部按下壓把用力掃射。噴射過程中應(yīng)始終保持瓶身自立狀態(tài)，不能橫臥或顛倒，否則不能使用。
    2。如果被撲救的是液體火災(zāi)，呈流淌燃燒時(shí)，應(yīng)對(duì)準(zhǔn)火焰的根部由近而遠(yuǎn)，并左右掃射。
    3。干粉滅火器撲救固體可燃物時(shí)，應(yīng)對(duì)燃燒最猛烈處掃射，并上下，左右掃射。如果條件可以，可提著滅火器沿著燃燒物四周邊走邊噴，使干粉滅火劑均勻的噴在燃燒物的表面。
    注：所需道具由xxx安排，xxx協(xié)助。以上全以實(shí)際操作為準(zhǔn)，在使用過程中注意安全，注意環(huán)境衛(wèi)生，此次操作請(qǐng)大家務(wù)必認(rèn)真，這將會(huì)存入醫(yī)院檔案。
    演練總指揮對(duì)這次的實(shí)操消防培訓(xùn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇九
    全面落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”的方針，切實(shí)搞好現(xiàn)場(chǎng)安全管理工作，將可能發(fā)生的事故降低到最低限度，根據(jù)《安全生產(chǎn)法》要求，特制訂檢修一區(qū)事故救援預(yù)案，具體措施如下：
    一、組織領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任單位、責(zé)任人。
    組織領(lǐng)導(dǎo)：
    成員：
    1.發(fā)生一般火警、火災(zāi)事故、設(shè)備事故、人身傷害事故，當(dāng)班值班人員應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，逐級(jí)上報(bào)?；鹁馂?zāi)撥打119請(qǐng)求救援。人身傷亡事故應(yīng)立即送醫(yī)院治療，但不管是哪類事故，搶險(xiǎn)救護(hù)時(shí)都要先切斷電源或采取防護(hù)措施后再組織救護(hù)，防止事態(tài)擴(kuò)大。
    2.發(fā)生重大火災(zāi)事故，應(yīng)立即切斷電源，迅速向組長(zhǎng)匯報(bào)。崗位人員撥打“119”救援電話請(qǐng)求救援后，首先組織自救，使用現(xiàn)場(chǎng)的滅火器進(jìn)行滅火。根據(jù)著火部位、性質(zhì)也可用現(xiàn)場(chǎng)備用的防火沙、土、水進(jìn)行滅火，電氣火災(zāi)要用干粉滅火器、變壓器、油罐等用水冷卻時(shí)，人要遠(yuǎn)離，嚴(yán)防爆炸傷人，待消防專業(yè)人員趕到后，在專業(yè)人員指揮下配合滅火。
    3.發(fā)生人身傷亡事故，發(fā)現(xiàn)人員要立即向安全專管員、逐級(jí)上報(bào)后，還要通知120搶救小組，立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織救援。若傷者屬擦傷、碰傷、壓傷等要及時(shí)用消炎止痛藥物擦洗患處，若出血嚴(yán)重，要用干凈布料進(jìn)行包扎止血。若傷者發(fā)生骨折要保持靜坐或靜臥。若發(fā)生嚴(yán)重?zé)齻C傷，要立即用冷水沖洗30分鐘以上。若傷者已昏迷、休克，要立即抬至通風(fēng)良好的地方，進(jìn)行人工呼吸或按摩心臟，待醫(yī)生到達(dá)后立即送醫(yī)院搶救。
    4.發(fā)生重大設(shè)備事故，要立即報(bào)告，同時(shí)停止設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，處理事故時(shí)，要有專人監(jiān)護(hù)，嚴(yán)格執(zhí)行檢修程序和停送電確認(rèn)制度，防止打亂仗，冒險(xiǎn)作業(yè)。
    5.發(fā)生爆炸事故，要立即關(guān)閉爆炸源，若有人員傷亡，按人員傷亡預(yù)案救援。
    6.發(fā)生各類事故都要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，待事故調(diào)查分析。
    成立企業(yè)突發(fā)安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，統(tǒng)一指揮突發(fā)安全事故的應(yīng)急處理工作。
    領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：
    安全專管員：
    成員：
    2、企業(yè)突發(fā)安全事故種類。
    企業(yè)突發(fā)安全事故含重大火災(zāi)安全事故、重大交通安全事故、工程設(shè)危房安全事故、重大特種設(shè)備安全事故、外出大型活動(dòng)安全事故外來(lái)暴力侵害事故、食物中毒安全事故、流行傳染病安全事故。安事故造成1人死亡、集體損傷3人以上的，屬重大安全事故。
    3.1、報(bào)告制度實(shí)行企業(yè)一把手負(fù)責(zé)制。
    3.2、企業(yè)發(fā)生或接到突發(fā)安全事故后，必須在5~10分鐘內(nèi)向組長(zhǎng)告，并及時(shí)向公安、交警、衛(wèi)生、消防等相關(guān)部門報(bào)案請(qǐng)求援助，業(yè)本著“先控制、后處理、救人第一，減少損失”的原則，果斷處理，積極搶救，指導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)員工離開危險(xiǎn)區(qū)域，保衛(wèi)好企業(yè)貴重物品，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，做好事故現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)工作，做好善后處理工作。
    3.3、對(duì)緩報(bào)、瞞報(bào)、延誤有效搶救時(shí)間造成嚴(yán)重后果的將予以紀(jì)律處分或視情節(jié)輕重追究法律責(zé)任。
    2.企業(yè)組織員工按順序疏散，及時(shí)將員工帶至遠(yuǎn)離火源的安全地段。
    3.組織員工參與救火，利用一切救火設(shè)備救火，及時(shí)報(bào)打119、120請(qǐng)求援助。
    4.采取有效措施，做好善后處置工作。
    1.嚴(yán)禁超速行駛和醉酒駕車，發(fā)生重大交通事故，應(yīng)指揮員工緊急集合疏散至安全地段，迅速將事故報(bào)組長(zhǎng)、交警大隊(duì)、保險(xiǎn)公司。
    2.企業(yè)要迅速搶救受傷員工，在最短時(shí)間內(nèi)將受傷員工送至救治，及時(shí)報(bào)打110、119、120請(qǐng)求援助，保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng)。
    3.采取有效措施，做好善后處置工作。
    第三章應(yīng)急處置方案。
    為了保證企業(yè)的安全生產(chǎn)工作落實(shí)到實(shí)處，認(rèn)真貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》和《消防法》等法律法規(guī)，結(jié)合公司的實(shí)際情況，特制定此安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案。
    1、目的：
    制定應(yīng)急救援預(yù)案的目的是快速、有序、高效地控制緊急事件的處置，將事故損失減小到最低程度。
    2、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援小組職責(zé)：
    負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急的指揮工作，進(jìn)行應(yīng)急任務(wù)分配和人員調(diào)度，有效利用各種應(yīng)急資源，保證在最短時(shí)間內(nèi)完成對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)的應(yīng)急行動(dòng)。
    3、事故報(bào)告程序：
    生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生重大事故后，應(yīng)立即組織人員搶救，事故崗位人員立即向現(xiàn)場(chǎng)管理人員報(bào)告，向組長(zhǎng)匯報(bào)。
    3.1、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生重大事故后，應(yīng)立即組織人員搶救，同時(shí)以最快的方式報(bào)告應(yīng)急救援機(jī)構(gòu)，如發(fā)生人員傷亡或火警等，根據(jù)事故嚴(yán)重程度，必要時(shí)應(yīng)分別第一時(shí)間直接打電話報(bào)120急救中心和119報(bào)火警救助。
    3.2、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援小組成員立即組織人員展開搶救傷員和排除險(xiǎn)情，防止事故的擴(kuò)大和蔓延，力求將損失減少至最低程度，同時(shí)注意安排做好保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng)。
    3.3、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援小組成員負(fù)責(zé)指揮調(diào)動(dòng)企業(yè)的一切所需的應(yīng)急救援排險(xiǎn)物資和人員參與搶救救援，確保救援工作在統(tǒng)一指揮下有序地進(jìn)行。
    3.4、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急救援小組成員協(xié)助企業(yè)和上級(jí)部門開展事故調(diào)查。調(diào)查嚴(yán)格按照“四不放過”的原則，即事故原因不查清不放過、責(zé)任人員未處理不放過、整改措施未落實(shí)不放過、在關(guān)人員未受到教育不放過。
    3.5、不得隨意拖延和瞞報(bào)，切實(shí)防止類似的事故重復(fù)發(fā)生。
    3.6、應(yīng)急救援小組做好事故原因和事故性質(zhì)的調(diào)查，企業(yè)辦做好傷員醫(yī)療及善后工作處理，事故單位抓緊做好恢復(fù)生產(chǎn)工作。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十
    為全面加強(qiáng)學(xué)校燃?xì)獍踩C合治理，有效防范燃?xì)獍踩鹿?，維護(hù)全校師生生命財(cái)產(chǎn)安全，現(xiàn)結(jié)合學(xué)校實(shí)際，特根據(jù)學(xué)校具體情況制定應(yīng)急預(yù)案如下：
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    成員：
    （2）、領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：
    a、組長(zhǎng)負(fù)責(zé)召開領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，布署學(xué)校安全工作，檢查并落實(shí)用氣安全工作重大事宜。
    b、副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)落實(shí)學(xué)校用氣應(yīng)急預(yù)案的落實(shí)情況，處理突發(fā)用氣安全事故，做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
    c、小組成員負(fù)責(zé)各年級(jí)、各部門突發(fā)用氣安全事故的處理、監(jiān)控報(bào)告等事宜，并保證領(lǐng)導(dǎo)小組指令的暢通，做好用氣安全工作的宣傳、教育、落實(shí)、檢查、處理等，把用氣事故減少到最低限度。
    根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況，制定《用氣管理制度》、《用氣安全管理制度》等各項(xiàng)規(guī)章制度，簽訂用氣安全責(zé)任狀，嚴(yán)格制定學(xué)校用氣安全防范預(yù)案：
    （一）各班主任要經(jīng)常向班級(jí)的學(xué)生進(jìn)行用氣安全宣傳，提醒學(xué)生在校外要注意用氣安全，防止用氣事故的發(fā)生。
    （二）班主任要對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行用氣安全講解，有重點(diǎn)地做好部分學(xué)生的工作，做到警鐘常鳴。
    （三）值班教師要對(duì)用氣情況進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，對(duì)違反用氣安全規(guī)定的人員進(jìn)行批評(píng)教育，對(duì)不聽從教育的要將其報(bào)告給相關(guān)執(zhí)法單位進(jìn)行處理。
    為了提高師生的用氣安全意識(shí)，學(xué)校要經(jīng)常組織各類用氣安全知識(shí)比賽活動(dòng)，如利用主題班會(huì)觀看用氣安全教育片等，使師生充分認(rèn)識(shí)到用氣安全的重要性和其產(chǎn)生的危害性，提高用氣安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
    1、接警與通知：
    事故發(fā)生后，在場(chǎng)人員（包括教職工、學(xué)生）必須立即將所發(fā)生的事故的情況報(bào)告校長(zhǎng)，校長(zhǎng)必須掌握的情況有：事故發(fā)生的時(shí)間與地點(diǎn)、種類、強(qiáng)度、危害；在基本掌握事故情況后，領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)組織搶救。同時(shí)向公安機(jī)關(guān)、氣力管理部門報(bào)案并配合公安開展工作，還應(yīng)根據(jù)需要通知急救、醫(yī)療、消防等部門參與現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)。
    2、現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急搶救、現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)：
    組長(zhǎng)：
    成員：值日教師、班主任教師等。
    （1）、在場(chǎng)人員（包括教職工、學(xué)生）應(yīng)首先檢查師生受傷情況。如果有師生受傷，應(yīng)立即將受傷人員送往最近醫(yī)院救治或撥打120給醫(yī)院，撥打120同時(shí)向公安機(jī)關(guān)、管理部門報(bào)案并配合公安開展工作。
    （2）、教導(dǎo)處要及時(shí)通知家長(zhǎng)事故情況和學(xué)生被送往的醫(yī)院地址，請(qǐng)家長(zhǎng)到醫(yī)院：通知教師家屬發(fā)生什么事故和被送往的醫(yī)院地址，請(qǐng)家屬到醫(yī)院。
    （3）、一旦發(fā)生用氣事故，經(jīng)過現(xiàn)場(chǎng)的教職工要對(duì)學(xué)生做好疏散工作，保證交通的暢通與安全。
    3、聯(lián)絡(luò)、教育：
    組長(zhǎng)：
    成員：各班主任。
    （1）、接到校長(zhǎng)通知啟動(dòng)預(yù)案后，聯(lián)絡(luò)小組在24小時(shí)內(nèi)寫出書面報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容包括：發(fā)生事故的時(shí)間、地點(diǎn)；事故的`簡(jiǎn)要經(jīng)過、傷亡人數(shù)；事故原因、性質(zhì)的初步判斷；事故搶救處理的情況和采取的措施；需要有關(guān)部門和單位協(xié)助事故搶救和處理的有關(guān)事宜；事故報(bào)告部門、部門負(fù)責(zé)人和報(bào)告人。報(bào)告內(nèi)容經(jīng)校長(zhǎng)審查同意后送交上級(jí)部門。屬校方責(zé)任保險(xiǎn)事故還要及時(shí)報(bào)知保險(xiǎn)公司。之后隨時(shí)將事故應(yīng)急處理情況報(bào)上級(jí)主管部門。
    （2）、各班主任要分別做好教師和學(xué)生的教育工作，穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂；如有新聞媒體要求采訪，必須經(jīng)過校長(zhǎng)和上級(jí)部門同意，由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)對(duì)外發(fā)布消息。未經(jīng)同意，任何單位和個(gè)人不得接受采訪，以避免報(bào)道失實(shí)。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十一
    學(xué)校組織開展應(yīng)急措施。
    二、組織救援。
    立即撥打“120”，集中患者。
    相關(guān)人員、學(xué)校安保人員到現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，關(guān)閉校門，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員擁入學(xué)校影響正常的急救工作。
    三、停止活動(dòng)。
    1、停止食堂的供餐。
    2、停止食品生產(chǎn)加工活動(dòng)。
    3、停止食用食品。
    4、停止加工制作場(chǎng)所和就餐區(qū)域一切衛(wèi)生清掃活動(dòng)。
    四、封存控制。
    配合衛(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管部門封鎖和保護(hù)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)。
    1、封存可能導(dǎo)致食品安全事故的剩余食物及原料、留樣食品。
    2、封存工具、設(shè)備、用具、餐具和現(xiàn)場(chǎng)。
    3、保留病人吃剩的飯菜和排泄物。(嘔吐物、大便)。
    4、控制或切斷可疑水源。
    5、從業(yè)人員不得流失。
    五、及時(shí)報(bào)告。
    學(xué)校向教育行政部門、衛(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管等部門報(bào)告。
    報(bào)告內(nèi)容包括事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、患病(中毒)人員主要癥狀、人數(shù)、事故經(jīng)過等。(事故處置過程中，學(xué)校應(yīng)將事故發(fā)展變化情況及時(shí)報(bào)告教育行政及衛(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管等有關(guān)部門)。
    六、調(diào)查處理。
    按照要求提供相關(guān)資料和樣品，或配合公安部門進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)取樣，開展偵破工作。
    待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證結(jié)束后，按照有關(guān)部門的要求進(jìn)行消毒和處理。
    被污染的食品及原料進(jìn)行無(wú)害化處理或銷毀?，F(xiàn)場(chǎng)應(yīng)清洗消毒，如細(xì)菌性食物中毒，所用的餐具，用具，容器等徹底消毒，對(duì)已被污染的冰箱、地面、保潔柜、臺(tái)面等用含有效氯濃度為250mg/l的消毒液涂擦或用其他藥劑有效消毒。化學(xué)性物質(zhì)污染的，應(yīng)將接觸的物品徹底清洗或廢棄。
    傳染病善后處理。對(duì)因傳染病流行而致暫時(shí)集體停課的，必須對(duì)教室、閱覽室、食堂、廁所等場(chǎng)所進(jìn)行徹底清掃消毒后，方能復(fù)課;因傳染病暫時(shí)停學(xué)的學(xué)生、必須在恢復(fù)健康，經(jīng)有關(guān)部門確定沒有傳染性并出具有效的病愈證明后方可復(fù)學(xué);因水污染源造成傳染病流行的`學(xué)校，其水源必須經(jīng)衛(wèi)生部門檢測(cè)合格后，方可重新啟用。
    七、信息發(fā)布。
    不得以個(gè)人名義向外擴(kuò)散消息，更不得對(duì)事件進(jìn)行渲染和夸大，以免引起不必要的混亂。
    八、完善總結(jié)。
    2、完善學(xué)校食堂食品安全管理制度。
    3、加強(qiáng)管理。
    4、定期進(jìn)行演練。
    學(xué)校食堂食物中毒的常見類型：
    生物性食物中毒：包括細(xì)菌性食物中毒和真菌性食物中毒。
    化學(xué)性食物中毒：包括動(dòng)植物天然有毒成分食物中毒和食品意外事故食物中毒。
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    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十二
    為科學(xué)、規(guī)范、有序地開展新型冠狀病毒____的預(yù)防控制工作，早期發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒____，及時(shí)采取積極有效控制措施，預(yù)防控制____傳播、蔓延擴(kuò)散，保護(hù)人民健康和社會(huì)穩(wěn)定。根據(jù)興安盟文化旅游體育局緊急通知要求，以《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《國(guó)家突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》、《國(guó)家突發(fā)公共衛(wèi)生事件相關(guān)信息報(bào)告管理工作規(guī)范》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件與傳染病____監(jiān)測(cè)信息報(bào)告管理辦法》和《全國(guó)不明原因肺炎病例監(jiān)測(cè)、排查和管理方案》等為依據(jù)，制定此預(yù)案。
    一、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)。
    文化旅游體育局成立開放景區(qū)應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒____指揮部，下設(shè)辦公室。
    總指揮：包額爾敦(文化旅游體育局黨組書記、局長(zhǎng))。
    副總指揮：于世鵬(文化旅游體育局黨組成員、副局長(zhǎng))。
    邢云福(文化旅游體育局黨組成員、副局長(zhǎng))。
    胡德峰(文化市場(chǎng)綜合行政執(zhí)法局局長(zhǎng))。
    劉麗華(文化旅游體育局黨組成員、黨總支副書記)。
    成員：王雙全(文化旅游體育局黨組成員、業(yè)余體校校長(zhǎng))。
    唐高娃(文化旅游體育局黨組成員、文化館館長(zhǎng))。
    黃紹布(圖書館館長(zhǎng))。
    包俊杰(烏蘭牧騎隊(duì)長(zhǎng))。
    下設(shè)辦公室，主任：任結(jié)石(文化旅游體育局綜合辦公室主任)。
    聯(lián)絡(luò)人：趙紅(綜合辦公室副主任)。
    喬曉丹(旅游股股長(zhǎng))。
    蔡春紅(體育股股長(zhǎng))。
    任春蓮(文化市場(chǎng)綜合行政執(zhí)法局)。
    開放景區(qū)應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒____工作設(shè)立協(xié)調(diào)保障組、景區(qū)秩序維護(hù)組、宣傳組和日常檢查組等4個(gè)工作組。
    各組組成及職責(zé)為：
    1、協(xié)調(diào)保障組：由于世鵬任組長(zhǎng)，由機(jī)關(guān)辦公室、文化股、文物所和烏蘭牧騎班子成員組成。負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)內(nèi)部日常事務(wù)工作;負(fù)責(zé)會(huì)議的組織和重要工作的督辦;負(fù)責(zé)信息的管理工作;負(fù)責(zé)應(yīng)急事務(wù)的聯(lián)系和協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)物資保障工作;協(xié)調(diào)防控應(yīng)急等物資供需、運(yùn)輸?shù)仁乱?督促和檢查各項(xiàng)保障措施落實(shí)情況;負(fù)責(zé)保障工作信息的管理。
    2、景區(qū)秩序維護(hù)組。由邢云福任組長(zhǎng)，由旅游管理股和文化市場(chǎng)管理股人員組成。及時(shí)處置與____有關(guān)的景區(qū)突發(fā)事件，維護(hù)人員穩(wěn)定;協(xié)助有關(guān)部門落實(shí)強(qiáng)制隔離措施。
    3、宣傳組。由劉麗華任組長(zhǎng)，成員由黨建辦、藝術(shù)股及圖書館、文化館領(lǐng)導(dǎo)班子成員組成。負(fù)責(zé)____防控的宣傳報(bào)道和輿論引導(dǎo)工作;協(xié)助相關(guān)部門宣傳新型冠狀病毒____防控知識(shí)。
    4、日常檢查組。由胡德峰任組長(zhǎng)，由文化市場(chǎng)綜合行政執(zhí)法局人員組成。負(fù)責(zé)開放景區(qū)景點(diǎn)、文化市場(chǎng)的日常巡查監(jiān)督管理工作;配合應(yīng)急事件發(fā)生時(shí)的協(xié)調(diào)工作;負(fù)責(zé)指揮部交辦的其他工作。
    二、主要防范措施。
    1、啟動(dòng)____檢查、登記工作，各旅游景區(qū)景點(diǎn)和文化市場(chǎng)人員密集場(chǎng)所都要第一時(shí)間做好應(yīng)急預(yù)案，建立工作制度。配備發(fā)熱槍，對(duì)景區(qū)的出入人員進(jìn)行體溫排查，并做好記錄。
    2、景區(qū)景點(diǎn)要做好外地發(fā)熱客源的檢查工作。禁止接待外地游客進(jìn)入景區(qū)景點(diǎn)。
    3、景區(qū)景點(diǎn)和文化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)都要在醒目位置懸掛橫幅，設(shè)置提示牌;在led屏上滾動(dòng)播放預(yù)防新型冠狀病毒的相關(guān)知識(shí)，提醒游客做好預(yù)防工作。
    4、景區(qū)景點(diǎn)要為游客準(zhǔn)備口罩，免費(fèi)為游客發(fā)放，并叮囑一定要戴好口罩做好預(yù)防。
    5、除特殊情形，嚴(yán)禁組織開展大型活動(dòng);。
    6、做好信息報(bào)送工作，從即日起，實(shí)行____日?qǐng)?bào)告、零報(bào)告制度。
    7、做好文化旅游體育局工作人員個(gè)人防護(hù)工作，配備好口罩等。
    8、關(guān)閉文化館、圖書館博物館、展覽館等窗口單位。
    9、旅行社暫停組織旅游服務(wù)。
    10、做好聯(lián)絡(luò)工作，要加強(qiáng)與盟文化旅游部門和旗衛(wèi)生部門的聯(lián)絡(luò)，及時(shí)掌握最新信息。
    三、應(yīng)急響應(yīng)。
    指揮部成員和各組長(zhǎng)接到指揮部啟動(dòng)新型冠狀病毒____應(yīng)急預(yù)案指令后，立即啟動(dòng)本預(yù)案，調(diào)集本組人員按照分工和職責(zé)迅速趕赴景區(qū)景點(diǎn)和人員密集場(chǎng)所開展疾病預(yù)防控制等應(yīng)急處理。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十三
    為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、等法律法規(guī)和文件精神，特制定我校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。
    1.以人為本，生命至上。預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生，最大限度地保護(hù)師生的食品安全，切實(shí)保障廣大師生的切身利益。
    2.預(yù)防為主，常抓不懈。加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管，積極開展食品安全事故的預(yù)防工作，做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。3.反應(yīng)及時(shí)，措施果斷。食品安全事故發(fā)生后，學(xué)校應(yīng)主動(dòng)與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)作、迅速反應(yīng)、妥善處理，及時(shí)把有關(guān)情況上報(bào)當(dāng)?shù)卣?、縣教科局及衛(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管等部門，并迅速采取救治的控制措施。
    (一)領(lǐng)導(dǎo)小組：
    組長(zhǎng)：xxx（校長(zhǎng)）。
    成員：xxxxxxxxxxxx。
    （二）領(lǐng)導(dǎo)小組的`主要職責(zé)有：
    （3）負(fù)責(zé)事故信息的日常管理工作；
    （4）負(fù)責(zé)師生的緊急疏散，穩(wěn)定師生及學(xué)生家長(zhǎng)情緒，保持學(xué)校正常教學(xué)秩序。
    （5）向當(dāng)?shù)卣⑿l(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)及教育主管部門報(bào)告事故應(yīng)急處置工作情況。
    （一）及時(shí)報(bào)告（xxx負(fù)責(zé)）。
    學(xué)校食品安全事故發(fā)生（發(fā)現(xiàn)）后，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。相關(guān)負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)在知悉事故并經(jīng)初步核實(shí)后1小時(shí)內(nèi)，按有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)卣?、衛(wèi)生、市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)及教育主管部門報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有：發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等，并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
    （二）立即搶救（xxxxxxxx負(fù)責(zé)）。
    在第一時(shí)間組織人員，立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)療機(jī)構(gòu)搶救。（xx縣第二人民醫(yī)院xxx）積極做好中毒學(xué)生的就醫(yī)陪護(hù)工作，及時(shí)聯(lián)系學(xué)生家長(zhǎng)，如實(shí)向?qū)W生家長(zhǎng)闡述事故經(jīng)過，并認(rèn)真做好學(xué)生家長(zhǎng)的工作，爭(zhēng)取家長(zhǎng)的配合、諒解。（三）保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)（xxxxxx負(fù)責(zé)）。
    發(fā)生食物中毒后，在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，并提供留樣食物。
    （四）配合調(diào)查（xxx負(fù)責(zé)）。
    配合衛(wèi)生疾控等部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理，如實(shí)反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物，進(jìn)餐總?cè)藬?shù)，同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物，病人中毒的主要特點(diǎn)，可疑食物的來(lái)源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映。
    （五）信息通報(bào)（xxx負(fù)責(zé)）。
    在學(xué)校適當(dāng)范圍內(nèi)通報(bào)食品安全事故的基本情況以及采取的措施，穩(wěn)定師生員工情緒，并開展相應(yīng)的衛(wèi)生宣傳教育，提高師生員工的預(yù)防與自我保護(hù)意識(shí)。
    （七）善后處理（xxxxxx負(fù)責(zé)）。
    1．積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作，對(duì)有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理。
    2.對(duì)突發(fā)事件反映出的相關(guān)問題、存在的衛(wèi)生隱患問題及有關(guān)部門提出的整改意見進(jìn)行整改。3.盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對(duì)因食品安全事故而致暫時(shí)集體停課的，必須對(duì)食堂等相關(guān)場(chǎng)所進(jìn)行徹底清掃消毒后，方可重新啟用。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十四
    安全事故，即由學(xué)生在乘車、行路途中或教師在上下班途中所發(fā)生的意外交通安全事故；有一人以上傷亡事故即為重大安全事故。下面小編為大家整理了學(xué)校交通安全應(yīng)急處置預(yù)案，希望大家喜歡！
    一、目的。
    為了保護(hù)職工的人身安全，確保在交通事故發(fā)生時(shí)，能夠有條不紊地按照預(yù)先制定的方案，迅速及時(shí)搶救傷員，最大限度降低傷亡傷害程度，為此制定交通事故應(yīng)急響應(yīng)預(yù)案。
    二、依據(jù)：
    有關(guān)安全生產(chǎn)管理辦法。
    三、適用范圍：
    項(xiàng)目部及其所屬各作業(yè)隊(duì)。
    四、職責(zé)。
    1.副組長(zhǎng)職責(zé)：
    準(zhǔn)確掌握事故動(dòng)態(tài)，正確制定搶險(xiǎn)方案，執(zhí)行有效處理措施。及時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)。
    2.應(yīng)急行動(dòng)組職責(zé)：
    迅速趕往出事現(xiàn)場(chǎng)，救助傷員，控制事故蔓延，保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)。配合交警或有關(guān)部門作好事故調(diào)查和善后工作。
    3.救護(hù)組職責(zé)。
    制定各種緊急傷亡情況的應(yīng)對(duì)方案和措施并做好救護(hù)準(zhǔn)備。負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)受傷人員的緊急護(hù)理、治療和護(hù)送。
    事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組定期組織有關(guān)全體人員學(xué)習(xí)交通知識(shí)及交通安全、防護(hù)等等并儲(chǔ)備急救藥箱、擔(dān)架等應(yīng)急物資，以被應(yīng)急之用。
    1.自救。
    發(fā)生交通事故后，其他人員應(yīng)積極地協(xié)助駕駛員對(duì)傷員就地進(jìn)行救護(hù)。
    2.報(bào)警和報(bào)告。
    當(dāng)交通事故發(fā)生后，現(xiàn)場(chǎng)人員應(yīng)盡快報(bào)告到應(yīng)急響應(yīng)小組現(xiàn)場(chǎng)總指揮部，并撥打110報(bào)警。
    3.救護(hù)。
    事故發(fā)生后，應(yīng)急響應(yīng)小組現(xiàn)場(chǎng)總指揮應(yīng)立即詢問事故情況，了解人員傷害情況，并迅速撥打120急救電話，告知地點(diǎn)、附近醒目建筑物，并派接車員接應(yīng)。
    在急救車未到來(lái)前，應(yīng)使傷員平躺地上，并對(duì)其進(jìn)行急救。發(fā)現(xiàn)傷員呼吸障礙，應(yīng)進(jìn)行口對(duì)口人工呼吸。發(fā)現(xiàn)出血，應(yīng)迅速采取止血措施，可在傷口近心端結(jié)扎，但應(yīng)每半小時(shí)松開一次，避免壞死。動(dòng)脈出血應(yīng)用指壓大腿根部股動(dòng)脈止血。
    4.疏導(dǎo)交通。
    在事故區(qū)域安排專人負(fù)責(zé)疏導(dǎo)交通，防止交通堵塞，影響正常的交通通行。
    5.現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)。
    現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急過程中，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，因救護(hù)傷員而移動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，要做必要的標(biāo)記，以滿足事后對(duì)事故調(diào)查的需要。
    七、事故調(diào)查。
    事故領(lǐng)導(dǎo)小組在事故緊急處置告一段落后，要及時(shí)按事故性質(zhì)組成事故調(diào)查小組，作出內(nèi)容包括：事故的簡(jiǎn)況、人員財(cái)產(chǎn)損失、處置或搶救經(jīng)過、應(yīng)吸取的教訓(xùn)、擬對(duì)責(zé)任人的處理和整改措施等情況的事故調(diào)查報(bào)告。
    1.目的。
    為進(jìn)一步預(yù)防和減少車輛因交通、火災(zāi)、環(huán)境自然緊急事故的發(fā)生，或在緊急事故發(fā)生時(shí)快速有效地實(shí)施應(yīng)急救援，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失，以及對(duì)社會(huì)、環(huán)境產(chǎn)生的不良影響，確保把車輛交通事故危害降到最低，實(shí)現(xiàn)救災(zāi)、減災(zāi)目的，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
    2.編制依據(jù)。
    本預(yù)案根據(jù)《中華人民共和國(guó)道路交通安全法》、《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》、《陽(yáng)泉大元新能源有限公司應(yīng)急管理預(yù)案》等相關(guān)文件的要求編制。
    2.1.交通事故類型。
    本專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案交通安全事故主要包括以下事故類型：
    1）車輛傷害；
    2）火災(zāi)；
    3）爆炸。
    2.2.事故風(fēng)險(xiǎn)分析。
    2.3.事故分級(jí)。
    2.3.1.道路交通事故：是指車輛在道路上因過錯(cuò)或者意外造成的人身傷亡或者財(cái)產(chǎn)損失的事件。
    2.3.2.《公安部關(guān)于修訂道路交通事故等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)的通知》公通字（199（1）113號(hào)規(guī)定，道路交通事故分為四個(gè)等級(jí)：
    2.3.2.1.輕微事故：一次造成輕傷一至二人，或者財(cái)產(chǎn)損失機(jī)動(dòng)車事故不足一千元，非機(jī)動(dòng)車事故不足二百元。
    2.3.2.2.一般事故：一次造成重傷一至二人，或輕傷三人以上，或者財(cái)產(chǎn)損失不足三萬(wàn)元。
    2.3.2.3.重大事故：一次造成死亡一至二人，或者重傷三人以上十人以下，或者財(cái)產(chǎn)損失三萬(wàn)元以上不足六萬(wàn)元。
    2.3.2.4.特大事故：一次造成死亡三人以上，或者重傷十一人以上，或者死亡一人、同時(shí)重傷八人以上，或者死亡二人、同時(shí)重傷五人以上，或者財(cái)產(chǎn)損失六萬(wàn)元以上。
    3.指揮機(jī)構(gòu)及職責(zé)。
    3.1.組織機(jī)構(gòu)。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    成員：
    3.2.工作職責(zé)。
    3.2.1.組長(zhǎng)主要職責(zé)。
    1）對(duì)應(yīng)急預(yù)案所涉及的安全預(yù)防和應(yīng)急處理的組織管理工作負(fù)總責(zé)。
    2）在應(yīng)急處理過程中，下達(dá)參加搶險(xiǎn)、救援的命令，服從公司作出相關(guān)的處理方案。
    3）負(fù)責(zé)向主管部門及應(yīng)急指揮中心匯報(bào)。
    4）外出不在崗位時(shí)，授權(quán)副組長(zhǎng)或他人代行其相關(guān)職責(zé)。
    3.2.2.副組長(zhǎng)職責(zé)。
    1）主管應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組的日常組織管理工作，協(xié)助組長(zhǎng)開展應(yīng)急救助活動(dòng)，組長(zhǎng)外出不在崗位時(shí)，根據(jù)其授權(quán)代行指揮職責(zé)。
    2）在應(yīng)急救援中，負(fù)責(zé)各項(xiàng)應(yīng)急措施的落實(shí)和實(shí)施，協(xié)調(diào)班組力量參與搶險(xiǎn)和救援以及現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)工作。
    3）負(fù)責(zé)組織應(yīng)急事件的善后處理工作，組織制定防范措施。
    4）組織編制和完善小車班的處理應(yīng)急事件工作的預(yù)案。
    5）發(fā)現(xiàn)應(yīng)急事件第一時(shí)間上報(bào)組長(zhǎng)，并聽從指示。
    3.2.3.成員職責(zé)。
    1）清理通道，疏散人員，減少傷亡。
    2）負(fù)責(zé)應(yīng)急事件現(xiàn)場(chǎng)的滅火、搶救和救援等緊急處置工作，把損失降到最低。
    3）負(fù)責(zé)傷員的救治工作。
    4）負(fù)責(zé)提供救護(hù)工具、搶險(xiǎn)工具及其他后勤保障用品。
    5）根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)最高負(fù)責(zé)人要求，協(xié)助做好現(xiàn)場(chǎng)救助和維護(hù)工作。
    6）發(fā)現(xiàn)應(yīng)急事件第一時(shí)間上報(bào)，并聽從指示。
    4.事故信息報(bào)告程序。
    4.1.事故信息報(bào)告程序圖見下圖。
    圖4-1事故信息報(bào)告程序圖。
    陽(yáng)泉大元新能源有限公司24小時(shí)應(yīng)急值班室電話為：
    4.2.報(bào)告內(nèi)容一般應(yīng)包括以下要素：
    4.2.1.事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)以及事故現(xiàn)場(chǎng)情況。
    4.2.2.事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過。
    4.2.3.事故已經(jīng)造成或者可能造成人數(shù)傷亡和初步估計(jì)的直接經(jīng)濟(jì)損失。
    4.2.4.已經(jīng)采取的措施。
    4.2.5.事故報(bào)告單位、報(bào)告時(shí)間等。（一般或一般以上事故）。
    注：事故信息報(bào)告應(yīng)主題鮮明、言簡(jiǎn)意賅、用詞規(guī)范、邏輯嚴(yán)密、條理清楚。
    4.3.事故事件分級(jí)報(bào)告。
    4.3.1.發(fā)生輕微交通事故，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告班組負(fù)責(zé)人，班組負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后，應(yīng)立即報(bào)告應(yīng)急值班室，緊急情況下現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員可越級(jí)上報(bào)。
    4.3.2.發(fā)生一般及一般以上交通安全事故發(fā)生后，事故現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告班組負(fù)責(zé)人，緊急情況下現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員可越級(jí)上報(bào)。
    注：公司應(yīng)急指揮中心（設(shè)置在安全部電話：__）。
    政府應(yīng)急機(jī)構(gòu)（警察：110；火警119；醫(yī)療120請(qǐng)求救援）。
    5.1.車輛故障事故。
    5.1.1.行駛過程中車輛發(fā)生熄火故障應(yīng)急響應(yīng)程序。
    1）車輛行駛過程中發(fā)生故障時(shí)，駕駛員應(yīng)立即將車停靠到道路右側(cè)安全地帶，在道路來(lái)車方向距故障車50至100米（高速公路不低于150米）處擺放故障車警示牌，亮起示寬燈。
    2）妥善安置故障車后，駕駛員應(yīng)初步判定故障原因，排除故障。
    3）駕駛員難以自行排除，應(yīng)維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，確保車輛、隨車物品的安全，同時(shí)報(bào)告班組負(fù)責(zé)人，等待支援。
    4）班組負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告信息后，應(yīng)立即上報(bào)監(jiān)控室，同時(shí)做好備用車輛趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行替換準(zhǔn)備工作。
    5）依據(jù)上級(jí)指示趕赴車輛故障現(xiàn)場(chǎng)，協(xié)助排除車輛故障；現(xiàn)場(chǎng)無(wú)法排除時(shí)，應(yīng)請(qǐng)求修理廠或交警幫助，將故障車送修理廠進(jìn)行維修。
    5.2.車輛交通事故。
    1）發(fā)生未造成人員傷亡的交通事故時(shí)，駕駛員立即撥打120報(bào)警，同時(shí)報(bào)告班組負(fù)責(zé)人。有隨車人員時(shí)，隨車人員應(yīng)協(xié)助駕駛員保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)和車上物質(zhì)，并注意自身安全。因特殊情況需改變現(xiàn)場(chǎng)的，要做好標(biāo)記，盡可能找到證明人，取得聯(lián)系方式。
    2）班組負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告信息后，應(yīng)立即上報(bào)，并依據(jù)上級(jí)指示趕赴事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)組織做好救援工作所需的設(shè)備、物資和人員前期準(zhǔn)備工作，聽從上級(jí)指示及安排。
    5.2.2.一般及一般以上交通事故應(yīng)急響應(yīng)程序。
    1）發(fā)生造成人員傷亡的交通事故時(shí)，未受傷人員（或受傷較輕者）應(yīng)立即報(bào)告班組負(fù)責(zé)人，并采取有效措施救助受傷人員，同時(shí)撥打110、120求救；當(dāng)司機(jī)和隨乘人員生命受到威脅時(shí)，可視情況離開現(xiàn)場(chǎng)，但應(yīng)保持與上級(jí)和有關(guān)政府應(yīng)急部門的通訊聯(lián)系。
    2）班組負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告信息后，應(yīng)立即上報(bào)，并依據(jù)上級(jí)指示趕赴事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)組織做好救援工作所需的設(shè)備、物資和人員前期準(zhǔn)備工作，聽從上級(jí)指示及安排。
    3）應(yīng)急處置結(jié)束后，班組責(zé)任人應(yīng)配合上級(jí)部門進(jìn)行事故調(diào)查、處理，協(xié)調(diào)相關(guān)事宜，并在調(diào)查結(jié)束后一日內(nèi)將事故發(fā)生經(jīng)過、處置過程、人員情況和處置結(jié)果書面上報(bào)綜合部。
    5.3.車輛起火事件。
    5.3.1.現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生車輛火災(zāi)應(yīng)急響應(yīng)程序。
    1）機(jī)動(dòng)車輛若在公司停車場(chǎng)、車庫(kù)內(nèi)發(fā)生自燃事故，第一目擊者應(yīng)大聲呼喊，在確保自身安全情況下，迅速利用車庫(kù)配置的滅火器進(jìn)行滅火。
    2）班組人員聽到報(bào)警警示后，除留一人立即上報(bào)公司應(yīng)急辦公室外，其它人員應(yīng)該立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，參與救援工作。
    5.3.2.外部停放發(fā)生車輛火災(zāi)應(yīng)急響應(yīng)程序。
    1）發(fā)生機(jī)動(dòng)車輛在（單位）外停放自燃事故，駕駛員應(yīng)立即使用車載滅火器滅火，立即撥打119報(bào)警，同時(shí)報(bào)告監(jiān)控室。
    2）隨車人員應(yīng)迅速離開車輛，協(xié)助駕駛員滅火，并請(qǐng)求過往車輛和群眾的幫助。起火車輛隨車帶有貴重物品或貨物時(shí)，隨車人員應(yīng)負(fù)責(zé)警戒，在保證人身安全的前提下，搶救隨車物資。
    3）班組負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告信息后，應(yīng)立即上報(bào)安全部，并依據(jù)上級(jí)指示趕赴事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)組織做好救援工作所需的設(shè)備、物資和人員前期準(zhǔn)備工作，聽從上級(jí)指示及安排。
    5.3.3.車輛行駛過程發(fā)生火災(zāi)應(yīng)急響應(yīng)程序。
    1）機(jī)動(dòng)車輛在行駛過程中起火，駕駛員應(yīng)立即靠右側(cè)停車，使用車載滅火器滅火，立即撥打119報(bào)警，同時(shí)報(bào)告監(jiān)控室。
    2）隨車人員應(yīng)迅速離開車輛，協(xié)助駕駛員滅火，立即撥打119報(bào)警，并請(qǐng)求過往車輛和群眾的幫助。起火車輛隨車帶有貴重物品或貨物時(shí)，隨車人員應(yīng)負(fù)責(zé)警戒，在保證人身安全的前提下，搶救隨車物資。
    3）班組負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告信息后，應(yīng)立即上報(bào)安全部，并依據(jù)上級(jí)指示趕赴事發(fā)現(xiàn)場(chǎng)，同時(shí)組織做好救援工作所需的設(shè)備、物資和人員前期準(zhǔn)備工作，聽從上級(jí)指示及安排。
    5.4.機(jī)動(dòng)車輛遭遇突發(fā)自然災(zāi)害事件應(yīng)急預(yù)案。
    1)機(jī)動(dòng)車輛行駛途中遭遇洪水、大霧、雨雪等惡劣天氣等自然災(zāi)害時(shí)，駕駛員應(yīng)迅速將車輛開至安全地帶?？?，并立即電話報(bào)告監(jiān)控室，等危險(xiǎn)過后再繼續(xù)行駛。當(dāng)自然災(zāi)害迅速加重又無(wú)法脫身時(shí)，駕駛員應(yīng)視現(xiàn)場(chǎng)情況進(jìn)行自救及就近尋求幫助，同時(shí)報(bào)告監(jiān)控室，監(jiān)控室在接到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)警信息后，應(yīng)立即上報(bào)安全部，并組織好備用車輛和人員，按上級(jí)指示及要求，做好趕赴現(xiàn)場(chǎng)救援準(zhǔn)備工作。
    2）當(dāng)情況緊急危及生命安全時(shí)，駕駛員和隨車人員可當(dāng)即棄車，撤離至安全地帶，并隨時(shí)保持與外部及公司的通訊聯(lián)系。
    6.善后處置。
    應(yīng)急處置結(jié)束后，現(xiàn)場(chǎng)駕駛員及車長(zhǎng)應(yīng)配合政府有關(guān)部門進(jìn)行事故調(diào)查、處理。并在調(diào)查結(jié)束后一日內(nèi)將事故發(fā)生經(jīng)過、處置過程和結(jié)果書面上報(bào)綜合部。同時(shí)并按上級(jí)要求制定整改措施，組織整改。
    7.保障措施。
    7.1.通信保障。
    車輛應(yīng)在班組重要部位醒目位置公布報(bào)警電話。監(jiān)控室、安全部電話必須保證全天24小時(shí)通訊暢通。
    7.2.物資保障。
    車輛與停車場(chǎng)內(nèi)應(yīng)配備滅火器、三角牌等必要的應(yīng)急救援物品，明確應(yīng)急設(shè)備類型、數(shù)量、性能和存放位置，指定專人保管和維護(hù)保養(yǎng)，保證應(yīng)急狀態(tài)下的隨時(shí)調(diào)用。
    2）水桶2個(gè)，位于停車場(chǎng)；
    3）鐵鏟2把，位于停車場(chǎng)。
    8.預(yù)案的管理、應(yīng)急培訓(xùn)、演習(xí)和改進(jìn)。
    8.1.積極利用培訓(xùn)學(xué)習(xí)、黑板報(bào)、內(nèi)部專欄等多種渠道，廣泛宣傳道路交通法律、法規(guī)和道路交通事故的預(yù)防、避險(xiǎn)、自救、互救的常識(shí)，提高守法意識(shí)和自我防護(hù)能力。每年至少組織機(jī)動(dòng)車駕駛員及相關(guān)部門工作人員進(jìn)行一次法律法規(guī)和應(yīng)急知識(shí)的學(xué)習(xí)。本預(yù)案應(yīng)由機(jī)動(dòng)車輛應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組結(jié)合實(shí)施和演練情況，及時(shí)進(jìn)行修訂，確保預(yù)案的有效性和可操作性。
    8.2.本預(yù)案應(yīng)由班組安全員負(fù)責(zé)保管、更新。
    8.3.本預(yù)案即日起生效。
    8.4.本預(yù)案由陽(yáng)泉大元新能源有限公司綜合部制定并負(fù)責(zé)解釋。
    根據(jù)市教育局關(guān)于加強(qiáng)校車安保工作相關(guān)要求，確保幼兒園所自有的運(yùn)載幼兒車輛的公共交通安全，確保乘車幼兒生命安全和社會(huì)穩(wěn)定，現(xiàn)根據(jù)幼兒園實(shí)際情況，制定本應(yīng)急預(yù)案。
    一、指導(dǎo)思想：
    堅(jiān)持“預(yù)防為主、防控結(jié)合”的方針，提高校車運(yùn)營(yíng)安保工作，建立健全校車各項(xiàng)管理制度，開展宣傳教育，努力保證我園校車交通營(yíng)運(yùn)安全，保障師生安全，維護(hù)相關(guān)家庭的幸福安康和社會(huì)穩(wěn)定。
    二、責(zé)任分工：
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：（校車安保督察員）。
    組員：（校車司機(jī)）。
    （隨車管理員）。
    2、明確各成員職責(zé)。
    組長(zhǎng)：對(duì)本園校車直接實(shí)施安全管理；落實(shí)工作崗位人員并明確其職責(zé)。
    校車安保督察員：負(fù)責(zé)校車的安全管理工作；對(duì)幼兒安全負(fù)責(zé)，發(fā)現(xiàn)安全隱患或發(fā)生安全事故應(yīng)積極處理，重大問題及時(shí)向幼兒園匯報(bào)或者報(bào)警；阻止家長(zhǎng)上校車。
    校車司機(jī)：每天對(duì)車容、車況、安全性能（特別是制動(dòng)系統(tǒng)）進(jìn)行自查，確保車輛技術(shù)狀況良好，發(fā)現(xiàn)車輛安全隱患和技術(shù)故障要及時(shí)報(bào)修，并做好校車的例行維修保養(yǎng)工作。
    隨車管理員：測(cè)量幼兒體溫；開展乘坐校車安全宣傳教育，勸阻不安全行為；及時(shí)化解校車內(nèi)幼兒之間的矛盾。
    三、具體應(yīng)急措施。
    （一）預(yù)防措施：
    1、加強(qiáng)對(duì)師生、家長(zhǎng)進(jìn)行法制和安全教育，增強(qiáng)師生、家長(zhǎng)的法制意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
    2、完成對(duì)校車滅火器的設(shè)施配置。
    3、嚴(yán)格要求校車相關(guān)人員履行自己的職責(zé)，組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)隨時(shí)進(jìn)行抽檢。
    （二）處理程序。
    1、報(bào)警求助。校車安保督察員在事故后第一時(shí)間打110報(bào)警，撥打120急救。
    2、報(bào)告。校車安保督察員報(bào)告幼兒園校車交通安全事故應(yīng)急工作組，啟動(dòng)本園校車交通安全事故應(yīng)急預(yù)案。
    4、第一時(shí)間通知家長(zhǎng)或家屬。
    5、調(diào)查和總結(jié)。幼兒園校車交通安全事故應(yīng)急小組及時(shí)對(duì)事發(fā)原因、處置經(jīng)過、損失、責(zé)任認(rèn)定、援助需求等做出評(píng)估調(diào)查，并及時(shí)將總結(jié)情況報(bào)告市教育系統(tǒng)校車交通安全事故應(yīng)急工作組。
    為了加強(qiáng)學(xué)校接送學(xué)生車輛安全工作，防范雨雪霧等惡劣天氣安全事故的發(fā)生，并能快速、及時(shí)、妥善的處理突發(fā)事件。依照上級(jí)要求及有關(guān)法律法規(guī)從我校實(shí)際出發(fā)，制定本演練方案。
    組長(zhǎng)：林建華。
    副組長(zhǎng)：
    成員：
    預(yù)知有暴風(fēng)雨、雪等惡劣天氣時(shí)，學(xué)校應(yīng)立即通知校車司機(jī)、校車看管老師、值班人員和班主任等做好相關(guān)的防范工作。
    1、當(dāng)日值班人員全部到崗，應(yīng)該在放學(xué)前十分鐘到達(dá)教學(xué)樓梯口以及校門口，組織引導(dǎo)學(xué)生有序離開教學(xué)樓好學(xué)校。
    2、組織所有乘坐校車學(xué)生到學(xué)校辦公樓門廳按照車次列隊(duì)集合。
    3、告知校車司機(jī)行車前做好車輛安全技術(shù)狀況檢查，確保剎車、轉(zhuǎn)向燈、胎壓、雨刮器等性能良好，做好車輛輪胎防滑措施；行車時(shí)思想要保持高度警惕，根據(jù)路況控制車速，適當(dāng)擴(kuò)大與前車距離。
    4、看護(hù)老師督促學(xué)生系好安全帶、組織好學(xué)生上下車及車內(nèi)秩序，車不要擁堵，尤其注意傘尖、傘把等尖銳部位。
    5、學(xué)校值班人員及時(shí)清理校園及周邊主要道路積水、積雪。
    6、班主任及時(shí)給學(xué)生和家長(zhǎng)發(fā)送安全防范通知。
    7、如遇惡劣天氣需臨時(shí)調(diào)整校車接送時(shí)間，學(xué)校應(yīng)及時(shí)通知師生和家長(zhǎng)，以保證學(xué)生乘車安全。
    三、安全演練時(shí)間：
    20__年10月27日下午放學(xué)時(shí)間。
    四、演練過程：
    1、惡劣天氣情況提前下課10分鐘到班，提前做好學(xué)生放學(xué)乘車安排，講清。
    要求和主義事項(xiàng)。等待下課鈴聲。
    2、校車看護(hù)老師提前10分鐘到達(dá)樓門廳，負(fù)責(zé)學(xué)生站隊(duì)。
    3、各班主任老師或任課教師，聽到鈴聲后組織第一趟乘車學(xué)生下樓到樓門廳集合站隊(duì)，等待校車。
    4、按照校車看護(hù)老師的安排，各班主任老師或帶隊(duì)任課教師，組織學(xué)生有序上車，并注意雨傘傘尖，校車車門臺(tái)階，以及上車系好安全帶等問題。
    5、校車看護(hù)老師，清點(diǎn)人數(shù)，人數(shù)到齊后，準(zhǔn)備開車。如學(xué)生人數(shù)不夠，及時(shí)聯(lián)系護(hù)送學(xué)生的班主任老師或任課教師。
    6、坐第二趟車的學(xué)生，在4點(diǎn)35分，聽鈴聲后，到樓門廳集合站隊(duì)，校車看護(hù)老師維持學(xué)生紀(jì)律，等待第二趟車的到來(lái)。
    五、注意問題。
    1、整個(gè)演練過程各班主任老師或者是最后一節(jié)課的任課教師要負(fù)責(zé)學(xué)生站隊(duì)的秩序，做到整齊有序。校車看護(hù)值班教師要組織好學(xué)生分車站隊(duì)情況，確保在等車期間無(wú)學(xué)生違紀(jì)現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)違紀(jì)同學(xué)，立刻制止，并做好記錄。
    2、校車看護(hù)值班教師要做好與校車上的看護(hù)老師做好交接工作。
    3、校車上的看護(hù)老師再車輛行駛中要負(fù)責(zé)學(xué)生紀(jì)律，提醒學(xué)生安全事項(xiàng)。
    六、人員安排。
    演練指揮員：張紹杰。
    1、各班主任老師負(fù)責(zé)護(hù)送乘車學(xué)生下樓。
    2、門廳乘車看護(hù)：蘇新紅劉濤苑惠惠。
    3、車輛行駛過程學(xué)生看護(hù)：各校車看護(hù)人員。
    4、鈴聲信號(hào)發(fā)出：趙冉。
    5、信息采集：裴立波。
    根據(jù)《中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法》和國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作的決定》、《市安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案》等法律法規(guī)及相關(guān)文件的有關(guān)規(guī)定，為進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)各類重特大事故處理的綜合指揮，提高緊急救援的快速反應(yīng)水平，保證迅速準(zhǔn)確有效地處理好突發(fā)性事故，把損失降到最低限度，按照“及時(shí)施救，統(tǒng)一指揮，分工負(fù)責(zé)，妥善處置”的原則，結(jié)合我轄區(qū)實(shí)際，特制定本預(yù)案。
    一、重特大事故的確定。
    （二）特大事故：是指一次死亡10人以上或一次造成60人以上急性中毒的事件，或直接經(jīng)濟(jì)損失100萬(wàn)元以上（含100萬(wàn)元）的事故，或其它性質(zhì)特別嚴(yán)重，影響特別重大的事故。
    （三）重特大事故按以下規(guī)定分類：
    1、重特大火災(zāi)事故；
    2、重特大建筑安全事故；
    3、民用爆炸物品和化學(xué)危險(xiǎn)品重特大安全事故；
    4、鍋爐、壓力瓷器、壓力管道和特種設(shè)備重特大安全事故；
    5、重特大地質(zhì)災(zāi)害事故；
    6、重特大洪澇災(zāi)害事故；
    7、重特大急性中毒事故；
    8、其他重特大安全事故；
    二、重特大事故的上報(bào)與現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)。
    辦事處轄區(qū)內(nèi)發(fā)生重特大事故后，事故單位或知情者應(yīng)立即將事故發(fā)生地、時(shí)間、類別、傷亡、財(cái)產(chǎn)損失等事故有關(guān)信息報(bào)告社區(qū)居委會(huì)。
    街道辦事處值班室。
    事故單位、當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居委會(huì)、辦事處和相關(guān)職能部門必須迅速組織搶險(xiǎn)救護(hù)工作，力爭(zhēng)最大限度地減少工作人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失。同時(shí)，要對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行嚴(yán)格保護(hù)，防止民眾將事故有關(guān)的殘骸物品、文件等被隨意挪動(dòng)和丟失，需要移動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)物件的，應(yīng)當(dāng)做出標(biāo)志，繪制現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)圖并寫出書面記錄，妥善保留現(xiàn)場(chǎng)重大痕跡、物證。
    三、重特大事故處理程序、分工和措施。
    發(fā)生重特大事故后，辦事處領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)及時(shí)趕赴現(xiàn)場(chǎng)，組織指揮搶險(xiǎn)救護(hù)工作，協(xié)調(diào)有關(guān)力量，對(duì)重大問題作出決策。辦事處相關(guān)部門負(fù)責(zé)人及工作工作人員按通知要求迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)開展施救工作。
    （一）工作步驟。
    1、成立指揮機(jī)構(gòu)；
    2、調(diào)集力量，開展施救；
    3、做好情況通報(bào)工作；
    4、開展事故調(diào)查工作；
    5、明確相關(guān)部門職責(zé)分工。
    （二）具體工作內(nèi)容。
    1、指揮機(jī)構(gòu)。
    辦事處成立安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援指揮中心。由辦事處主任李旦任指揮長(zhǎng)，分管安全工作的副主任劉德行任副指揮長(zhǎng)，安監(jiān)辦與其它部門的負(fù)責(zé)人為成員，負(fù)責(zé)應(yīng)急救援工作的指揮和協(xié)調(diào)。安全生產(chǎn)應(yīng)急救援指揮中心設(shè)在辦事處安全監(jiān)管辦公室，日常工作由安委會(huì)負(fù)責(zé)人和工作工作人員負(fù)責(zé)。其主要職責(zé)：
    一是發(fā)布應(yīng)急救援令、信號(hào)、組織指揮救援隊(duì)伍實(shí)施救援行動(dòng)，負(fù)責(zé)搶險(xiǎn)施救，并保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。
    二是及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)和有關(guān)單位通報(bào)事故情況，必要時(shí)向上級(jí)有關(guān)單位發(fā)生救援請(qǐng)求。
    三是配合上級(jí)開展事故取證調(diào)查工作，寫出有關(guān)書面調(diào)查處理材料，并做好事故善后處理工作。
    2、迅速開展救治工作。
    成立現(xiàn)場(chǎng)指揮機(jī)構(gòu)后，根據(jù)實(shí)際情況下設(shè)：
    （1）綜合協(xié)調(diào)組：主要任務(wù)是傳達(dá)貫徹領(lǐng)導(dǎo)指示，報(bào)告事故處理情況，協(xié)調(diào)有關(guān)單位分工負(fù)責(zé)救援工作，完成領(lǐng)辦各項(xiàng)任務(wù)。
    （2）警戒維護(hù)組：主要任務(wù)是設(shè)置警戒區(qū)域，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，疏通道路，組織危險(xiǎn)工作人員撤離，勸說(shuō)圍觀群眾及其親屬離開事故現(xiàn)場(chǎng)。
    （3）后勤保障組：主要任務(wù)是保障搶險(xiǎn)救援物資的供應(yīng)，協(xié)助處理傷員的救護(hù)工作，并負(fù)責(zé)施救及相關(guān)工作人員的現(xiàn)場(chǎng)食宿安排。
    （4）善后處理組：主要任務(wù)是負(fù)責(zé)對(duì)死傷家屬的安撫、慰問工作，做好群眾的思想穩(wěn)定工作，妥善處理好善后事宜，消除各種不安全因素。在開展救治過程中，應(yīng)注意組織協(xié)調(diào)好各類救援力量，落實(shí)各項(xiàng)安全保護(hù)措施，防止在救援過程中發(fā)生其它意外事故。
    3、做好情況通報(bào)工作。
    要做好上傳下達(dá)、下傳上報(bào)工作，迅速將事故災(zāi)情按分類管理程序向市人民政府、市安監(jiān)局報(bào)告，及時(shí)將上級(jí)的指示傳達(dá)到相關(guān)部門和單位。
    4、開展事故調(diào)查工作。
    在重特大安全事故的調(diào)查中，發(fā)生事故所在地社區(qū)和辦事處相關(guān)部門抽調(diào)辦量，協(xié)助上級(jí)有關(guān)部門共同做好調(diào)查取證工作。
    5、相關(guān)工作人員和有關(guān)部門的職責(zé)。
    （1）辦事處主要領(lǐng)導(dǎo)親臨現(xiàn)場(chǎng)、聽取匯報(bào)、作出指示、調(diào)集力量。
    （2）辦事處分管領(lǐng)導(dǎo)協(xié)助主要領(lǐng)導(dǎo)，開展事故處理工作。
    （3）黨政辦協(xié)助辦事處領(lǐng)導(dǎo)做好事故上報(bào)，事故處理和協(xié)調(diào)工作。
    （4）安全監(jiān)管辦公室，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示，做好情況通報(bào)，安排事故處理，對(duì)外發(fā)布信息、新聞。
    （5）武裝部配合相關(guān)部門實(shí)施重特大事故的搶險(xiǎn)施救工作，并指揮事故發(fā)生地的民兵應(yīng)急分隊(duì)對(duì)其它重特大事故進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)警戒，工作人員疏散，治安保衛(wèi)工作。
    （6）林業(yè)站具體負(fù)責(zé)重特大森林火災(zāi)的搶險(xiǎn)施救工作，及時(shí)向上報(bào)部門請(qǐng)示調(diào)用滅火設(shè)施。
    （7）民政所配合上級(jí)有關(guān)部門具體負(fù)責(zé)做好死傷工作人員、家屬、群眾的安排和尸體處理工作。
    （8）管船站配合上級(jí)相關(guān)部門具體負(fù)責(zé)實(shí)施重特大洪澇災(zāi)害搶險(xiǎn)救援工作，庫(kù)區(qū)船舶事故工作，并負(fù)責(zé)其它重特大事故的水下作業(yè)和施救工作。
    （9）建管所配合上級(jí)相關(guān)部門具體負(fù)責(zé)重特大建筑質(zhì)量安全事故的搶險(xiǎn)救援工作，并負(fù)責(zé)其它重特大事故處理中土建工程力量，設(shè)備的調(diào)集和現(xiàn)場(chǎng)指揮工作。
    （10）勞動(dòng)保障所配合上級(jí)相關(guān)部門負(fù)責(zé)安全生產(chǎn)事故中傷殘工作人員工傷待遇的協(xié)調(diào)處理工作。
    （11）安辦、勞動(dòng)、工會(huì)、婦聯(lián)、紀(jì)檢等有關(guān)部門派員參與事故調(diào)查工作，協(xié)助調(diào)查取證后提出處理意見。
    四、各社區(qū)居委會(huì)和辦事處所轄各單位。
    要根據(jù)各自的職責(zé)和特點(diǎn)，制定適合于本轄區(qū)、本行業(yè)、本單位重特大安全事故應(yīng)急救援預(yù)案的實(shí)施細(xì)則，做到有備無(wú)患，保證萬(wàn)無(wú)一失。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十五
    2022年春節(jié)將至，為保障廣大市民飲食安全，防止食物中毒或食源性疾患發(fā)生，讓全市人民度過一個(gè)歡樂、祥和、安全、愉悅的新春佳節(jié)，渭南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局就有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全預(yù)警信息公告如下：
    (一)持合法有效《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)。嚴(yán)格遵守食品加工的操作程序，嚴(yán)格把控食品加工制作關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，注意食物做到燒熟煮透，確保食品中心溫度要達(dá)到70℃以上;加工過程做到生熟分開，防止交叉污染。嚴(yán)格落實(shí)食材溯源、消毒保潔、加工制作、餐廚處置等食品安全管理制度，嚴(yán)禁加工制售腐敗變質(zhì)、過期等不符合食品安全要求的食品，不得超負(fù)荷經(jīng)營(yíng)。
    (二)嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理和晨檢制度。從業(yè)人員上崗前應(yīng)取得健康證明，嚴(yán)格執(zhí)行每日晨檢制度，進(jìn)行崗前健康檢查和體溫監(jiān)測(cè)，有發(fā)熱、咳嗽、嘔吐、腹瀉、咽部炎癥等病癥及皮膚有傷口或感染的從業(yè)人員應(yīng)立即離開工作崗位。從業(yè)人員要注意個(gè)人衛(wèi)生，穿戴整潔的工作衣帽并佩戴口罩，對(duì)手部進(jìn)行嚴(yán)格清洗消毒后進(jìn)入食品操作區(qū)域，操作時(shí)頭發(fā)不得外漏，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，佩戴飾物等。
    (三)嚴(yán)格執(zhí)行原材料采購(gòu)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)等制度。明確專人負(fù)責(zé)采購(gòu)和驗(yàn)收，如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等信息。在購(gòu)進(jìn)鮮肉及肉制品時(shí)，仔細(xì)核對(duì)供應(yīng)商的證照是否齊全，有無(wú)肉品檢驗(yàn)檢疫合格證明，預(yù)包裝肉制品的外包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定;在購(gòu)進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí)，檢查有無(wú)入境檢疫合格證明、核酸檢測(cè)合格證明、消毒證明，是否經(jīng)過當(dāng)?shù)丶斜O(jiān)管倉(cāng)處置，做到專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，嚴(yán)禁與其他食品混放貯存和銷售。
    (四)依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，杜絕違法行為。嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明或“三證一碼”缺失以及未經(jīng)集中監(jiān)管倉(cāng)處置的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果;嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存和使用亞硝酸鹽;嚴(yán)禁采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動(dòng)物肉類及其制品;嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存、使用野生動(dòng)物及其制品;嚴(yán)禁加工制售非法捕撈漁獲物及來(lái)源不明水產(chǎn)品;嚴(yán)禁在餐飲服務(wù)場(chǎng)所飼養(yǎng)和現(xiàn)場(chǎng)宰殺禽畜動(dòng)物;嚴(yán)禁采購(gòu)、加工制售所有品種的野生河鲀和未經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加工的河豚以及野生蘑菇、發(fā)芽土豆等易引起食物中毒的食品;嚴(yán)禁采購(gòu)、加工和供應(yīng)有毒、有害和變質(zhì)的食品;嚴(yán)禁違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
    (五)嚴(yán)格落實(shí)疫情防控有關(guān)要求，嚴(yán)控聚集性活動(dòng)。按照“非必要不舉辦”原則，盡量不舉辦群體性聚餐，嚴(yán)格控制人流量，提倡“喜事緩辦、喪事簡(jiǎn)辦、宴會(huì)不辦”，自覺承擔(dān)食品安全和疫情防控責(zé)任，完善疫情防控期間食品安全應(yīng)急預(yù)案，盡可能減少堂食，嚴(yán)格做好疫情防控工作，確保就餐人員落實(shí)掃碼、現(xiàn)場(chǎng)測(cè)溫和佩戴口罩等措施后進(jìn)入就餐場(chǎng)所，倡導(dǎo)使用公筷公勺、分餐制并控制餐位距離。鼓勵(lì)店內(nèi)從業(yè)人員和送餐人員實(shí)施“無(wú)接觸式”餐品交接，送餐人員前來(lái)取餐時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行體溫檢測(cè)。承辦年夜飯的餐飲服務(wù)單位應(yīng)主動(dòng)向轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門進(jìn)行報(bào)備，并接受市場(chǎng)監(jiān)管部門的指導(dǎo)監(jiān)督。要加大對(duì)食品處理區(qū)、就餐區(qū)域、人員通道、食品貨梯等場(chǎng)所和空氣過濾裝置等設(shè)施設(shè)備的清潔消毒頻次，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所通風(fēng)、清潔。餐飲具和盛放直接入口食品的容器要全面清洗消毒，及時(shí)做好食品留樣。
    (六)集體用餐配送單位、中央廚房以及網(wǎng)絡(luò)訂餐等，提倡“無(wú)接觸”式配送并推廣啟用“食安封簽”。對(duì)配送站點(diǎn)、送餐箱、配送車輛、食品容器及其包裝等做好清潔消毒，對(duì)餐飲食品進(jìn)行嚴(yán)密包裝并進(jìn)行封簽，確保食品配送過程不受污染。
    (一)正確選擇，降低風(fēng)險(xiǎn)。選擇餐飲服務(wù)單位就餐或訂餐時(shí)，應(yīng)選擇持有合法有效《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《小餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》、衛(wèi)生條件好的餐飲單位，切勿訂購(gòu)來(lái)歷不明的外賣食品，大量訂購(gòu)餐食作為集體用餐的，應(yīng)向持證的集體用餐配送單位訂購(gòu)。提倡選擇“無(wú)接觸”式服務(wù)，訂餐時(shí)可與配送人員約定送達(dá)位置，由消費(fèi)者自行取餐，減少與送餐人員面對(duì)面接觸，降低雙方在收餐環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患。
    (二)響應(yīng)號(hào)召，確保安全。嚴(yán)格遵守疫情防控有關(guān)要求，提倡“喜事緩辦、喪事簡(jiǎn)辦、宴會(huì)不辦”，盡量少出門、不串門、不扎堆、不聚集，提倡家庭聚餐聚會(huì)等不超過10人，自行舉辦5桌以上宴會(huì)等聚餐活動(dòng)的個(gè)人須提前向社區(qū)(村)報(bào)備，落實(shí)疫情防控規(guī)定。家庭聚餐聚會(huì)自制菜肴要確保易腐食品原料和熟食制品能夠在冷藏條件下儲(chǔ)存;盡量不要加工四季豆、涼拌菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品;餐食應(yīng)在燒熟后2小時(shí)的安全時(shí)限內(nèi)盡快食用，切勿長(zhǎng)時(shí)間常溫存放;食品再加熱時(shí)要燒熟煮透再食用;制作食品時(shí)不要濫用食品添加劑。
    (三)謹(jǐn)慎選擇，合理膳食。盡量減少購(gòu)買進(jìn)口食品及水果，不食用來(lái)歷不明的可疑食品和變質(zhì)、外包裝標(biāo)識(shí)不全或超過保質(zhì)期限的食品;不吃違禁食品，少吃或不吃生食水產(chǎn)品，慎食燒鹵熟食、冷葷涼菜、四季豆、野生菌等高風(fēng)險(xiǎn)食品;盡量不選擇不常食用或易過敏的食物，老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要注意;多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品，不暴飲暴食，做到葷素搭配、均衡膳食。
    (四)文明用餐，杜絕浪費(fèi)。春節(jié)期間家庭聚餐聚會(huì)要樹立正確消費(fèi)觀，按需點(diǎn)餐、文明理性消費(fèi)，提倡使用公筷公勺或分餐制等，文明用餐，做到不浪費(fèi)、不攀比、不炫耀，堅(jiān)決杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
    節(jié)日期間，渭南市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門將依法履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查。消費(fèi)者在用餐或訂餐時(shí)要注意留存消費(fèi)小票、發(fā)票或頁(yè)面截圖等相關(guān)憑證，如發(fā)現(xiàn)餐飲單位存在食品安全問題，請(qǐng)及時(shí)撥打“12315”投訴舉報(bào)電話依法維護(hù)自身權(quán)益。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十六
    h、及時(shí)匯報(bào)并請(qǐng)求區(qū)政府啟動(dòng)超出辦事處應(yīng)急處置能力的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案。
    2.2.2辦公室的主要職責(zé)。
    d、組織指導(dǎo)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急培訓(xùn)、演練和交流工作；
    e、承擔(dān)指揮部交辦的其他工作。
    3.1.1煙花爆竹經(jīng)營(yíng)安全事故。
    a、采取有效措施處置尚未爆炸的危險(xiǎn)物品并疏散人員；
    b、做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)和傷員搶救工作；
    c、協(xié)助公安部門查明爆炸物品的種類和數(shù)量。
    3.1.2危險(xiǎn)化學(xué)品安全事故。
    a、迅速趕赴事故現(xiàn)場(chǎng)，組織撤離或采取其它措施保護(hù)危害區(qū)域的其他人員；
    c、做好現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)和傷員搶救工作。
    3.2.1事故報(bào)告。
    規(guī)模以上單位發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，事故單位必須立即按照應(yīng)急預(yù)案要求將事故概況同時(shí)分別報(bào)歸口管理部門、110指揮中心、區(qū)政府辦公室、區(qū)安監(jiān)局。
    規(guī)模以上單位和規(guī)模以下單位發(fā)生生產(chǎn)安全事故后，街道科所隊(duì)、社區(qū)居委會(huì)要在得知事故信息后的第一時(shí)間上報(bào)指揮部辦公室。
    3.2.1應(yīng)急響應(yīng)。
    應(yīng)急響應(yīng)按照生產(chǎn)安全事故等級(jí)，分別響應(yīng)。指揮部啟動(dòng)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案后，在1小時(shí)內(nèi)報(bào)告區(qū)政府辦公室和區(qū)安監(jiān)局。報(bào)告內(nèi)容包括：發(fā)生事故的單位及事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)；事故單位的行業(yè)類型、經(jīng)濟(jì)類型及規(guī)模；事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過、傷亡人數(shù)、直接經(jīng)濟(jì)損失的初步估計(jì)；事故原因、性質(zhì)的初步判斷；事故搶救處理的情況和采取的措施；有關(guān)部門和單位協(xié)助處置的有關(guān)事宜；事故的報(bào)告單位、報(bào)告時(shí)間。超出辦事處應(yīng)急處置能力時(shí)，及時(shí)請(qǐng)求區(qū)級(jí)以上有關(guān)應(yīng)急機(jī)構(gòu)給予支持。
    3.3.1先期處置。
    接到生產(chǎn)安全事故報(bào)告后，指揮部總指揮或副總指揮、辦公室人員應(yīng)立即趕到現(xiàn)場(chǎng)，組織指揮公安、消防、醫(yī)療救援等相關(guān)應(yīng)急隊(duì)伍進(jìn)行先期處置，并根據(jù)實(shí)際情況，決定采取下列必要措施：
    a、立即實(shí)施緊急疏散和救援行動(dòng)，組織群眾開展自救互救；
    b、緊急調(diào)配轄區(qū)內(nèi)應(yīng)急資源用于應(yīng)急處置；
    c、劃定警戒區(qū)域，采取必要管制措施；
    d、實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)，進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)；
    e、及時(shí)向區(qū)應(yīng)急指揮部報(bào)告，并提出應(yīng)急處置建議和支持請(qǐng)求；
    f、其他必要的先期措施。
    3.3.2應(yīng)急決策。
    指揮部總指揮或副總指揮根據(jù)生產(chǎn)安全事故的性質(zhì)、類別、危害程度、范圍、等級(jí)和可控情況，提出具體處理意見。啟動(dòng)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案的，報(bào)區(qū)有關(guān)部門。
    3.3.3預(yù)案啟動(dòng)。
    生產(chǎn)安全事故應(yīng)急預(yù)案啟動(dòng)后，指揮部成員、應(yīng)急救援隊(duì)立即到位，配備必要的設(shè)備、工具。
    3.3.4指揮協(xié)調(diào)。
    根據(jù)事件性質(zhì)、嚴(yán)重程度和應(yīng)急處置的需要，成立現(xiàn)場(chǎng)指揮部，由指揮部副總指揮任現(xiàn)場(chǎng)總指揮，負(fù)責(zé)研究制訂現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急處置方案和措施，開展以下工作：
    a、對(duì)應(yīng)急行動(dòng)中的重大事項(xiàng)作出決策；
    b、統(tǒng)一指揮協(xié)調(diào)現(xiàn)場(chǎng)搶險(xiǎn)救援；
    c、迅速消除生產(chǎn)安全事故的危害和危險(xiǎn)源，劃定危險(xiǎn)區(qū)域，維護(hù)秩序；
    d、組織營(yíng)救和救治受到傷害的人員，疏散、撤離、安置受到威脅的人員；
    e、組織協(xié)調(diào)有關(guān)方面搞好保障和支援；
    f、向辦事處和區(qū)安監(jiān)局（電話：__）及時(shí)報(bào)告事態(tài)發(fā)展和處置情況。
    3.3.5措施要求。
    e、自事故發(fā)生之日起30日內(nèi)，出現(xiàn)事故造成的傷亡人數(shù)發(fā)生變化等新情況的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)報(bào)。
    4、應(yīng)急結(jié)束。
    對(duì)一般事故，現(xiàn)場(chǎng)指揮部在確認(rèn)事故得到有效控制、危險(xiǎn)已經(jīng)消除后，向指揮部總指揮報(bào)告，由辦事處決定是否停止應(yīng)急狀態(tài)。對(duì)較大及以上事故，由區(qū)級(jí)及以上政府決定是否停止應(yīng)急狀態(tài)。
    5、后期處置。
    5.1善后處置。
    做好善后處置工作，包括人員安置、補(bǔ)償，征用物資補(bǔ)償，事后重建，污染物收集、清理與處理等事項(xiàng)。消除事故后果和影響，安撫受害者和受影響人員，保證社會(huì)穩(wěn)定，恢復(fù)正常秩序。
    5.2事故調(diào)查與應(yīng)急處置工作總結(jié)。
    應(yīng)急處置結(jié)束后，指揮部應(yīng)總結(jié)分析應(yīng)急處置工作的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)應(yīng)急處置工作的意見和建議，并形成報(bào)告，報(bào)送區(qū)有關(guān)部門。事故調(diào)查處理工作，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定組織進(jìn)行。
    5.3獎(jiǎng)懲與責(zé)任追究。
    對(duì)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急處置工作中成績(jī)顯著的單位和個(gè)人給予表彰獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)不履行法定職責(zé)，造成嚴(yán)重后果的單位和個(gè)人，給予相關(guān)處分和處罰；構(gòu)成犯罪的，由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。
    6、附則。
    6.1預(yù)案管理與更新。
    本預(yù)案由營(yíng)市街街道辦事處制定，報(bào)區(qū)安監(jiān)局備案。為適應(yīng)生產(chǎn)安全事故應(yīng)急處置工作的新形勢(shì)、新要求，改進(jìn)完善應(yīng)急處置措施，每年修訂一次。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十七
    按照上級(jí)有關(guān)部門關(guān)于學(xué)校突發(fā)事件“沉著應(yīng)付、措施果斷、快速反應(yīng)、高效處置”的總體要求。在認(rèn)真做好學(xué)校食品進(jìn)貨、加工、消毒、留樣等工作的基礎(chǔ)上，盡最大可能防止食物引起的中毒事件的發(fā)生，保障師生身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，特制定本預(yù)案。
    中毒事件發(fā)生后，學(xué)校主動(dòng)、及時(shí)向中毒人員了解就餐人數(shù)、所食食品、發(fā)病人數(shù)出現(xiàn)的`癥狀，現(xiàn)場(chǎng)檢查就餐場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況，衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況，分析中毒原因及可能造成中毒的食品，封存現(xiàn)場(chǎng)及可疑食品，追查食品及原料的來(lái)源，對(duì)病人的嘔吐物及可疑食品進(jìn)行取樣，送上級(jí)疫檢部門檢驗(yàn)。
    發(fā)生食物中毒事件后，應(yīng)對(duì)事件的發(fā)生經(jīng)過后果，自覺查找工作存在的不足，進(jìn)行總結(jié)與完善，強(qiáng)化管理，杜絕類似事件的再次發(fā)生，同時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門做出書面報(bào)告。
    飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十八
    xx市xx職業(yè)學(xué)校成立學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置小組，組長(zhǎng)：，副組長(zhǎng)：，組員：。處置小組下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個(gè)工作組。
    xx市xx職業(yè)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置小組的主要職能是：負(fù)責(zé)統(tǒng)一決策，組織、指揮本校食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)行動(dòng)，確保應(yīng)急處置任務(wù)完成。
    1、根據(jù)當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)教育行政主管部門的要求制定本校的食品安全應(yīng)急預(yù)案。
    2、建立健全的食品安全防治責(zé)任制，檢查、督促學(xué)校各項(xiàng)食品安全防治措施的落實(shí)情況。
    3、廣泛深入地開展食品安全的宣傳教育活動(dòng)，普及食品安全防治知識(shí)，提高師生員工的防護(hù)能力。
    4、及時(shí)向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和xx市教育局。
    匯報(bào)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生情況，及時(shí)封存一切可疑食品及原料，封存可能被污染食品用具；保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)及食品留樣、進(jìn)貨單，防止人為地破壞現(xiàn)場(chǎng)。學(xué)校全力配合事故調(diào)查部門開展事故調(diào)查，按要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品；切實(shí)落實(shí)相關(guān)部門提出的預(yù)防控制措施。
    5、積極配合衛(wèi)生部門做好病人的救治工作，及時(shí)開展與學(xué)生及家長(zhǎng)的溝通工作，穩(wěn)定學(xué)生情緒，避免由于信息失真導(dǎo)致慌亂。
    （二）工作組組成及職責(zé)。
    1、現(xiàn)場(chǎng)處置組，組長(zhǎng)：，組員：。負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作的統(tǒng)一組織，協(xié)調(diào)工作。配合食品安全事故調(diào)查部門進(jìn)行事件原因調(diào)查，做好與調(diào)查部門的溝通與協(xié)調(diào)，落實(shí)相關(guān)部門提出的控制措施；負(fù)責(zé)有關(guān)食品安全事故應(yīng)急處置情況的信息報(bào)送工作。
    2、救治協(xié)調(diào)組，組長(zhǎng)：，組員：、相關(guān)年級(jí)組長(zhǎng)及班主任。負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作的救治協(xié)調(diào)工作，負(fù)責(zé)與衛(wèi)生部門聯(lián)絡(luò)，配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)及時(shí)做好病人的救治工作，追蹤了解傷情或病情動(dòng)態(tài)，做好學(xué)生、家長(zhǎng)的安撫和思想工作，確保校園穩(wěn)定和各項(xiàng)工作正常開展。
    3、后勤保障組，組長(zhǎng)：，組員：。負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作的后勤保障工作，做好家長(zhǎng)的接待工作。
    4、新聞信息組，組長(zhǎng)：，組員：。負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作的信息報(bào)送和溝通工作，負(fù)責(zé)與市教育局等的聯(lián)系，做好輿情監(jiān)測(cè)與媒體溝通；落實(shí)信息報(bào)送工作。
    （一）監(jiān)測(cè)。
    學(xué)校建立統(tǒng)一的食品安全事故監(jiān)測(cè)絡(luò)平臺(tái)，建立通暢的信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)，通過日常的監(jiān)測(cè)，及時(shí)研究分析學(xué)校食品安全情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治，形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系。
    （二）預(yù)警。
    （三）報(bào)告。
    學(xué)校建立健全食品安全事故報(bào)告機(jī)制，按照食品安全事故報(bào)告的有關(guān)規(guī)定，主動(dòng)監(jiān)測(cè)，及時(shí)報(bào)告。發(fā)生食品安全事故或疑似食品安全事故應(yīng)在第一時(shí)間向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告，同時(shí)將發(fā)生事故情況報(bào)市教育局職能處室，并立即協(xié)調(diào)衛(wèi)生部門開展醫(yī)療救治。若有證據(jù)或理由懷疑有人投毒，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警。
    1、報(bào)告范圍。
    學(xué)校發(fā)生的食品安全事故和對(duì)師生健康造成或可能造成損害的食品安全隱患均屬報(bào)告范圍。
    2、報(bào)告時(shí)限。
    總結(jié)。
    報(bào)告。
    3、報(bào)告程序。
    初次報(bào)告：盡可能詳細(xì)報(bào)告學(xué)校食品安全事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、危害程度、受傷人數(shù)、主要臨床癥狀及報(bào)告聯(lián)系人和聯(lián)系方式；事故發(fā)生原因的初步判斷；事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等。
    階段報(bào)告：既要報(bào)告新發(fā)生的情況，也要對(duì)初次報(bào)告的情況進(jìn)行修正和補(bǔ)充。包括事故的發(fā)展與變化、處置過程、事故原因等。階段報(bào)告應(yīng)根據(jù)事故處理的進(jìn)程或上級(jí)要求隨時(shí)上報(bào)。
    總結(jié)。
    報(bào)告：在事故處理結(jié)束后2個(gè)工作日內(nèi)作出?？偨Y(jié)報(bào)告包括對(duì)事故的發(fā)生、引發(fā)事故原因分析、事故鑒定結(jié)論、提出處理事故意見和今后對(duì)類似事故的防范和處置建議。
    （一）信息保障。
    學(xué)校建立食品安全事故專項(xiàng)信息報(bào)告制度，負(fù)責(zé)處理和傳遞等工作，特別重大、重大食品安全事故的相關(guān)信息，嚴(yán)格按照信息歸口、統(tǒng)一對(duì)外發(fā)布的原則，向社會(huì)及媒體發(fā)布。
    （二）醫(yī)療保障。
    學(xué)校按照《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》規(guī)定配備專職校醫(yī)，建立校醫(yī)務(wù)室，發(fā)現(xiàn)異常情況立即采取應(yīng)急措施，在第一時(shí)間做好現(xiàn)場(chǎng)的救護(hù)和穩(wěn)定工作，同時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)和教育主管部門。對(duì)學(xué)校食品安全事故造成人員傷害的，教育主管部門立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助衛(wèi)生部門迅速開展醫(yī)療救治工作。
    （三）資金保障。
    學(xué)校從公用經(jīng)費(fèi)中安排一定比例經(jīng)費(fèi)做好學(xué)校食品安全事故的基礎(chǔ)性工作，確保學(xué)校食品安全事故應(yīng)急工作的順利開展。學(xué)校遇重大食品安全事故則由上級(jí)教育主管部門向本級(jí)政府專題匯報(bào)，申請(qǐng)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。
    （四）演習(xí)演練。
    學(xué)校根據(jù)自身特點(diǎn)，定期和不定期開展學(xué)校食品安全事故的應(yīng)急處置演練演習(xí)，不斷提高全校師生食品安全事故防范意識(shí)。
    （五）宣教培訓(xùn)。
    學(xué)校要對(duì)全體師生加強(qiáng)食品安全只是的宣傳教育，不斷提高廣大師生的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。
    （六）獎(jiǎng)懲。
    全校教職工要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī)，認(rèn)真履行職責(zé)，實(shí)行責(zé)任制和責(zé)任追究制。對(duì)食品安全工作作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人，給與表彰和獎(jiǎng)勵(lì)；對(duì)履職不力，造成食品安全事故處置工作失誤的，要追究有關(guān)當(dāng)事人的責(zé)任。
    食品安全事故應(yīng)急處置工作結(jié)束后，學(xué)校要組織有關(guān)人員對(duì)工作情況進(jìn)行評(píng)估，評(píng)估內(nèi)容主要包括事件概況、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理概況、病人救治情況、所采取的效果評(píng)價(jià)、應(yīng)急處置過程中存在的問題和取得的經(jīng)驗(yàn)和改進(jìn)建議。評(píng)估報(bào)告上報(bào)教育主管部門以及食品安全監(jiān)管部門。
    本預(yù)案由xx市xx職業(yè)學(xué)校制定并公布實(shí)施，將定期根據(jù)食品安全形勢(shì)變化和實(shí)施中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行更新、修訂和補(bǔ)充，學(xué)校在防控應(yīng)急工作中的`具體技術(shù)問題按照國(guó)家及省市相關(guān)食品安全監(jiān)管部門、事故調(diào)查部門的最新要求執(zhí)行。
    本預(yù)案由xx市xx職業(yè)學(xué)校負(fù)責(zé)解釋。