冬至節(jié)氣教案及反思(精選17篇)

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    教案包括教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)步驟等,是教師教學(xué)的指導(dǎo)依據(jù)。教案的編寫需要考慮學(xué)生的評價和反饋機(jī)制。教案的質(zhì)量對教學(xué)效果有著至關(guān)重要的影響,以下是幾種典型的教案范例。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇一
    冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包湯圓的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
    1、包湯圓教學(xué)
    大概時長:20分鐘
    鑒于有些同學(xué)不會包湯圓,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
    現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當(dāng)天為大家展示如何包湯圓,想學(xué)的的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
    所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
    2、包湯圓比賽
    大概時長:40分鐘
    簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包湯圓,組數(shù)不限。每組包20個湯圓,由三位“美食評論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
    評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),湯圓美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
    前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計大家誰會包湯圓,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
    3、文藝表演
    大概時長:40分鐘
    在湯圓包完之后,中間有一段時間要等湯圓煮熟,這段時間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
    前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。
    4、活動物資準(zhǔn)備
    1、湯圓餡、面,盤子等――喬明偉負(fù)責(zé)
    2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇――劉瑞琪
    3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)――喬忠正、李璇
    4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計――文藝委員們
    5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品――賈浩、張釗
    湯圓餡等:50元
    現(xiàn)場零食等:100元
    煮湯圓時的人工費(fèi)等:50元
    比賽獎品等:50元
    合計:250元
    冬至節(jié)氣教案及反思篇二
    l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
    2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
    制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
    (一)教師交代活動目的及注意事項。
    2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)。
    教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
    (二)談話,激發(fā)興趣。
    師:小朋友吃過麻糍嗎?
    幼:吃過,很好吃。
    師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?
    幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…。
    師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。
    師:誰知道麻糍是用什么做的?
    幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…。
    師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
    (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
    1、搗米。
    (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
    幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
    師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
    (2)幼兒觀看搗米操作情況。
    (3)幼兒嘗試、腦沁。
    (4)幼兒說說淘米的感覺。
    幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…。
    師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
    2、團(tuán)米團(tuán)。
    (1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?
    幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……。
    師:到底是不是,我們一起來看一舉。
    (2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
    (3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。
    3、滾豆沙。
    (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
    師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
    幼:淡淡的不怎么好吃。
    師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)。
    幼:又香又甜。
    師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
    (2)觀看客座教師滾豆挲。
    (3)師幼共同嘗試滾豆覬。
    4、幼兒品嘗。
    (四)小結(jié)。
    師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
    幼:好吃!
    師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的`時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
    (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)。
    師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
    1、幼兒嘗試制作麻糍。
    2、幼兒品嘗。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇三
    一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
    為了加深小伙伴們之間的`認(rèn)識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
    活動流程分為兩個板塊
    第一板塊:
    1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門集合,并請每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
    2、步行__分鐘后,到達(dá)目的地時,每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應(yīng)立即馬上與掉隊小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
    3、進(jìn)入地點(diǎn)后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
    第二板塊:
    1、給每個組分配任務(wù),二個組個組布置房間,我們設(shè)定的主題是__(或更多人,這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時間大概限定在一個小時半。
    2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
    步驟超級簡單:
    1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
    2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
    3、香腸也切成條。
    4、壽司簾上鋪一張海苔。
    5、海苔上鋪拌好的米飯。
    6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
    7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
    8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。
    另外要注意:
    1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
    2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。
    3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇四
    情暖冬至,愛在助困。
    所有勤工儉學(xué)崗位人員。
    20年12月21日晚7點(diǎn)。
    b#204。
    福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院助困辦公室。
    (一)、勵志視頻通過播放勵志視頻,幫助崗位克服自卑心理。
    (二)、知識競答自選題目(勵志題目),答對即可獲得獎品,答錯仍有參與獎。
    (三)、演講現(xiàn)場采訪崗位,請各崗位談?wù)勛约簩W(xué)院助困工作的`看法和寶貴的建議,并邀請優(yōu)秀崗位代表上臺演講,談?wù)劰ぷ鳌W(xué)習(xí)心得,激勵其他崗位在工作和學(xué)習(xí)上取得進(jìn)步。
    (四)、溫情送湯圓邀請所有在場崗位人員共聚食堂,分享湯圓,傳達(dá)節(jié)日祝福和學(xué)校的關(guān)愛。
    本活動共分為兩個階段,前期對活動的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行宣傳,并把活動的有關(guān)任務(wù)下達(dá)到各個干事并做好準(zhǔn)備工作;后期將于12月21日舉行“情暖冬至,愛在助困”活動。
    布置、宣傳費(fèi)用:200元。
    湯圓、獎品:600元。
    總計:800元。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇五
    關(guān)注山區(qū)、關(guān)愛青少年;寒冬至、送溫暖、捐衣物。
    獻(xiàn)一片愛心,送一份溫暖!用我們的愛心,讓我們的行動,讓校園充滿溫暖!在學(xué)校生活了一段時間,作為大學(xué)生的我們已經(jīng)久放了一些不合身的衣物了。為積極幫扶生活有困難的貴州山區(qū)家庭和孩子,使他們度過難關(guān),感受到愛心和溫曖;我們想在愛心的11月號召大家獻(xiàn)出一份愛心,捐獻(xiàn)一些陳舊的衣物,為他們送去一份貼心的溫暖。朋友,伸出你愛心之手,也許你的舉手之勞能贏得他們無限歡呼與希望!我們都是平凡人,我們無力去徹底改變他們的處境,我們無力去消除他們的貧窮。但是,作為社會一份子,我們一定能盡自己的力量去做一點(diǎn)點(diǎn)公益。
    天氣漸寒,人心向暖。很多同學(xué)在尋找換季的衣服穿上,整理衣物的時候,發(fā)現(xiàn)許多過時的衣物擱置箱底,久未曾動過,看看多少因款式欠佳、顏色不再鮮亮的衣服永“無出頭之日”,卻又棄之不舍,嚴(yán)重占用了衣柜的空間。然而,在一些貧困的地方,貧困的人們正為如何熬過這艱難的日子而嘆息。他們有的穿著編織袋做成的馬甲,光著腳丫子在雪地里放羊;有的為了讓誰穿家中唯一一條沒有補(bǔ)丁的褲子出門而煩惱;有的甚至在冬季里一家人蜷在一床破舊的被絮中取暖。那些在刺骨寒風(fēng)中凍紅的面龐,干裂的唇角,長滿凍瘡的手腳,是否也會觸痛您的靈魂……我們都是普通人,我們無力去徹底改變他們的處境,我們無力去消除他們的貧窮。但是,作為一個有社會責(zé)任感的人,我們一定能盡自己的力量去做點(diǎn)什么。我們可以提供一個讓愛心流淌的渠道。
    1、活動時間:xx年11月1日至12月10日2、活動地點(diǎn):貴陽市社區(qū)、貴州省各大高校、乃至全國3、募集對象:社會各界人士、貴州省各大高校的師生、社會各單位、企業(yè)4、接受衣服單位:貴州省畢節(jié)市威寧迤那鎮(zhèn)團(tuán)委、貴陽市南明區(qū)林海中學(xué)5、具體的`受捐對象:貴州省畢節(jié)市威寧縣迤那鎮(zhèn)各中小學(xué)、貴陽市林海中學(xué)貧困學(xué)生6、主辦單位:任知行公益(草根公益組織)。
    為了保證給貧困地區(qū)的群眾捐贈更適宜的衣物,請各位朋友在捐贈衣服之前,注意以下事項:
    2、不接受范圍:內(nèi)衣褲、裙子、吊帶(包括過于個性、性感的衣物)、中短褲、襪、腰帶等。
    3、檢查方法:檢查衣物是否存在破損、發(fā)黃、明顯污漬等現(xiàn)象,若發(fā)現(xiàn)予以退還。檢查衣物的紐扣、拉鏈?zhǔn)欠裢旰茫煌旰?、且不能輕易修訂的予以退還。
    4、裝袋方法:請盡量把衣物疊好,然后依次按外套、長褲、恤衫、軍服等的分類順序自下而上裝袋。并且工作人員將捐贈衣物登記表放在膠袋內(nèi)(捐贈衣物登記表如附錄1)。
    1)提前一個星期按規(guī)定申請場地,如在各大高校公共空地用于宣傳。
    2)購買或申請所需物資,如宣傳物資和回收的膠袋(詳細(xì)請見附表2)。
    3)提前3天向宿管阿姨做好相應(yīng)有效溝通,爭取得到其允許。
    4)11月20日前安排工作人員到貴陽市接收社會捐贈工作站取回衣服回收麻袋。
    5)11月10日前確定參與回收的各高校負(fù)責(zé)人名單、聯(lián)系方式和其地址;11月12日通知各高校負(fù)責(zé)人開會,并且安排具體工作。
    宣傳工作:
    1)制作宣傳單張1000份(宣傳單見附錄4)。
    2)利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)布活動信息(qq群,空間、飛信和微博等)。
    3)11月1至11月25日在貴陽市各社區(qū)和貴陽市各高校宣傳并精心募捐。
    1)在開展活動過程中,必須安排7—10工作人員去對衣服進(jìn)行分類、清點(diǎn)和記錄2)在開展活動過程中,按照衣服數(shù)量聯(lián)系捐助站,爭取他們派車過來。如果捐助站工作人員安排不了人員,我們將聯(lián)系車輛運(yùn)送衣物到捐助站,剩下的衣服送往貴陽學(xué)院或者聯(lián)系各高校負(fù)責(zé)人讓其處理3)歸還所借物資4)衣服捐出以后,反饋信息給各個廣大的捐贈者和所有工作人員5)活動結(jié)束后,做好各方面的工作總結(jié)、視頻制作、圖片處理、新聞編輯、網(wǎng)站更新、公布捐贈明細(xì)。感謝相關(guān)的支持單位、贊助商及廣大的捐贈者。
    1)假如運(yùn)送衣服過程中遇到大雨可就近暫時寄存到所在宿舍樓2)若捐助站不派車過來則我們要安排好備用車輛3)若擺攤當(dāng)天下大雨,如無太大影響就按原計劃進(jìn)行,否則就取消定點(diǎn)回收,其他學(xué)校同學(xué)捐贈的衣服就電話聯(lián)系提供上門回收4)若在活動之前無法確定具體工作人員的人數(shù)則在活動當(dāng)天再具體安排具體地點(diǎn)5)若市捐助站由于倉庫滿了,無法接受我們的衣物,我們將將把衣物暫存在學(xué)校的寢室,近期及時聯(lián)系其他捐助站接收我們的衣服。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇六
    活動目標(biāo):
    1、圍繞“迎冬至”這一話題,清楚連貫地表達(dá)自己的愉快心情。
    2、安靜傾聽同伴的講話,并感受大家一起談話的愉悅。
    3、通過參加節(jié)日《迎冬至》環(huán)境創(chuàng)設(shè),感受參與節(jié)日慶祝活動的樂趣。
    活動準(zhǔn)備:
    1、物質(zhì)準(zhǔn)備:活動室里布置過冬至的情境,如掛燈籠、彩帶、自制鞭炮、拉花等。自制的冬至倒計時、愿望樹、每人準(zhǔn)備一個禮物。卡紙裁剪成賀卡形狀、皺紙、廢舊圖書里的圖片、錄音機(jī)等。
    2、知識經(jīng)驗準(zhǔn)備:豐富有關(guān)過冬至的知識經(jīng)驗,如:讓幼兒觀察家里為過冬至而忙碌的大人;介紹燈會、聯(lián)歡活動、放焰火等活動。
    3、事先取得家長的配合,在教學(xué)活動后的日子里給自己的孩子送禮物。
    活動過程:
    (一)通過談話,激發(fā)迎冬至的愉快情緒。
    1、引導(dǎo)幼兒觀察活動室的變化,激發(fā)幼兒的愉快情緒。
    師:發(fā)現(xiàn)活動室有什么不一樣?
    引導(dǎo)幼兒自由描述班級的變化。(漂亮、新穎、舒服、熱鬧、喜慶、高興等)。
    師:是為了迎接什么節(jié)日的到來?
    2、冬至倒計時。
    師:離“冬至”還有幾天?
    小結(jié):一年中的第一天,也就是冬至的第一天,也叫“冬至”,那天,全世界人民都要慶祝冬至的到來。
    3、鼓勵幼兒大膽講述。
    (2)師:小動物是怎樣迎接冬至的?
    (二)出示冬至老人的禮物,鼓勵幼兒大膽講述。
    1、師:昨天,冬至老人給我們大四班的小朋友送禮物了。
    一起看冬至老人的禮物:一張賀卡和一棵冬至愿望樹。
    2、師:過了冬至,還有誰也長大了一歲?
    啟發(fā)幼兒說出周圍的人,親戚、鄰居、伙伴、各種動物也都長大一歲了。
    3、師幼一起圍坐在“愿望樹”旁,表達(dá)自己的愿望。
    師以神秘的口吻告訴幼兒:這是一棵神奇的“愿望樹”,只要對著“愿望樹”說出自己的愿望,你的愿望就能夠?qū)崿F(xiàn)。
    啟發(fā)幼兒大膽表達(dá)自己的愿望,可以是祝福家人或朋友的愿望,也可以是自己在新的一年里想實現(xiàn)的愿望。請配班教師幫忙記錄下來,掛在“愿望樹”上。
    4、播放“冬至老人”的錄音,萌發(fā)對冬至的期盼。
    冬至老人:孩子們,你們的愿望我都聽見了。冬至快要到了,你們要怎樣歡迎我呢?(引出下一環(huán)節(jié))。
    (三)引導(dǎo)幼兒裝扮“愿望樹”,用多種方式迎接冬至。
    1、師:冬至快要到了,我們要怎樣迎接“冬至老人”的到來呢?
    幼兒按自己的意愿選擇材料進(jìn)行操作。
    第一組:制作賀卡。
    材料:卡紙裁剪成各種賀卡形狀、彩筆、帖帖紙、廢舊圖書等。
    第二組:制作彩鏈、擰花、剪窗花,繼續(xù)豐富活動室里的布置。
    材料:各色皺紙、手工紙、剪刀等。
    第三組:裝扮“冬至愿望樹”。
    在“愿望樹”上掛上一些小禮物和裝飾用的彩鏈、彩燈等。
    2、老師和幼兒手拉手圍著“愿望樹”,高興地唱、跳,交換冬至禮物,再次感受濃濃的冬至氛圍。
    (四)活動延伸:
    請家長在活動后的日子里幫自己的孩子實現(xiàn)許下的愿望。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇七
    1、隨音樂,基本合拍的做搟餃皮,包餃子的動作。
    2、創(chuàng)編餃子沸騰的動作,表現(xiàn)音樂歡快的情緒。
    3、與同伴共享空間,盡情表演,享受參與韻律活動的快樂。
    1、幼兒有包餃子的經(jīng)驗。
    2、在地上貼一個能容納幼兒的.圓形。
    3、包餃子的步驟圖:搟餃皮,包餃子,下餃子。
    1、活動導(dǎo)入:
    師:“今天我想請你們吃餃子!”
    (1)介紹包餃子的主要程序:
    師:“我的陷拌好了,面也和好了,誰會包餃子?首先要什么?接著干什么?最后干什么?”
    (2)模仿動作:
    師:“誰會搟餃皮?”(雙手搟,單手搟)。
    師:“誰會包餃子?”(教師可以用語言提示:舀勺陷,捏捏捏)。
    (3)下餃子。
    2、完整欣賞音樂:
    師:“下面一段音樂,講的就是搟餃皮,包餃子,下餃子的事情,讓我們一起來聽一聽?!?BR>    (1)完整播放音樂后,提問幼兒:師:“在你包餃子的時候,聽了剛才的這段音樂,心里感覺怎么樣?對了,心情好的時候,包出來的餃子也會更香更甜。
    (2)再次欣賞音樂,分析音樂的段式:
    師:“下面我們在聽一遍音樂,當(dāng)音樂跟前面一段不一樣的時候,請你用拍手或者跺腳的動作來表示一下。”
    師:“這首歡快好聽的音樂,可以分成幾段?哪兩端的音樂是一樣的?”
    :這首歡快好聽的音樂分為3段:開始一段,做搟餃皮的動作,中間一段做:包餃子的動作,最后一段做包餃子的動作。(點(diǎn)圖)。
    3、分段聽音樂表演:
    (1)聽音樂,自由做搟餃皮的動作;。
    (2)請做的好的幼兒示范,教師哼唱,講解。
    (3)教師示范,哼唱。
    (4)和音樂練習(xí)1至2遍。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇八
    冬至不僅是二十四節(jié)氣之一,也是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一。不僅有“冬至大如年”的說法,各地還有不同的慶賀方式。
    民間素來有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”之說,今年的12月21日是冬至,為了讓孩子了解冬至習(xí)俗,鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自主意識,感受集體勞動的快樂,園長幼師通服務(wù)平臺特為幼兒園準(zhǔn)備了冬至包餃子活動方案,供大家參考。
    一、活動名稱:
    二、活動目標(biāo):
    1、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習(xí)俗,知道冬至是白天最短、夜晚最長的一天,也是象征著天氣最冷的開始。
    2、鍛煉幼兒的動手能力,培養(yǎng)自理能力,感受勞動的快樂。
    3、增強(qiáng)親子感情,讓家長了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學(xué)理念。
    三、活動準(zhǔn)備:
    1、提前一周發(fā)放邀請函,通知家長活動日期及注意事項(如果園所幼兒較多,可分時段進(jìn)行),請家長準(zhǔn)備搟面杖、圍裙、(家長與孩子各一套)
    2、幼兒園準(zhǔn)備:餃子餡,包餃子面,(要把食品原材料展示在家長入口處,彰顯幼兒園的食品品質(zhì))保鮮膜(提前把班級桌面包裹起來),以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準(zhǔn)備好,等待生活老師來領(lǐng)取。
    3、幼兒園人員準(zhǔn)備:
    a.主班教師一名(講解活動流程及注意事項,分享冬至知識,根據(jù)情況可每班一名,分班講解,也可以年級為單位一名,集中講解)。
    b.輔助教師2-3名(可由家長志愿者代替,領(lǐng)取物品,引領(lǐng)家長,分發(fā)物品,拍照,維持秩序)。
    四、活動流程:
    1、家長和幼兒就坐后,主班老師講解包餃子活動流程及注意事項。
    (1)包餃子比賽:
    幼兒教師把家長和幼兒根據(jù)班級人數(shù)分成三—四組進(jìn)行比賽,每組成員先討論分工,選出餃子皮制作人員,包餃子人員,主持人說開始之后就開始比賽包餃子,看同樣時間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好,評判標(biāo)準(zhǔn)是包的餃子越多,得分越高,同時可以鍛煉幼兒的點(diǎn)數(shù)能力,除了數(shù)量,質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡,要扣1分,最終評出一二三名。
    (2)冬至知識大pk:
    餃子包好之后,由生活老師或家長志愿者送到廚房煮,主班老師帶領(lǐng)家長在班級里講述冬至節(jié)日由來及習(xí)俗,老師可以選擇自己講述,也可以設(shè)置幾個問題,由家長和孩子來搶答,計入總分。
    問題參考:冬至具體是哪一天?冬至的含義?哪個朝代開始過冬至?冬至有哪些習(xí)俗?冬至兒歌大pk等等。
    (3)吃餃子比賽:
    餃子煮好之后,由生活老師或者家長志愿者送入班級,每組同等數(shù)量的餃子,同時開始吃,看哪一組先吃完哪一組獲勝。
    (4)活動結(jié)束:
    通過三輪比賽,看那一組得分最多,分出一二三名,頒發(fā)獎狀,每組成員合影。(比賽過程中,團(tuán)隊紀(jì)律也可以加分或扣分)。
    2、流程講解完成之后,開始活動。
    3、活動結(jié)束頒獎合影,歡送幼兒及家長。
    4、活動總結(jié)及反思。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇九
    (6)完整練習(xí):搟餃皮,包餃子的動作。
    4、創(chuàng)編餃子沸騰的`部分:
    提問:“餃子放到鍋里煮會是什么樣子?一開始是什么樣?然后呢?(請幼兒用動作表示)。
    教師放音樂a`分組請幼兒到大圓上,表演餃子沸騰的情景。
    5、結(jié)束部分:
    全班幼兒完整的聽著音樂,站在圈上,把搟餃皮,包餃子,下餃子的動作完整的來一次。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇十
    活動目標(biāo):
    1、了解中國傳統(tǒng)文化,感受民俗樂趣與集體勞動的快樂。
    2、模仿學(xué)習(xí)包餃子的方法,發(fā)現(xiàn)過程中的問題并索解決辦法。
    活動準(zhǔn)備:
    餃子餡、餃子皮、面粉、面團(tuán)、勺子、盤子若干、有關(guān)冬至的相關(guān)資料。
    活動過程:
    1、簡單介紹冬至。
    2、介紹冬至的相關(guān)習(xí)俗。
    3、請幼兒穿上圍裙、袖套、帶上廚師帽子并洗手。
    4、請幼兒觀察教師如何拍餃子皮。
    5、分發(fā)餃子面團(tuán)給幼兒,幼兒自主嘗試拍餃子皮。
    6、請幼兒觀察教師如何將餃子餡包入餃子皮,并捏緊。
    7、分發(fā)餃子餡給幼兒,讓幼兒自己動手操作,教師巡視指導(dǎo)。
    9、煮餃子。
    10、教師小結(jié):請幼兒說一說,自己在操作過程中有什么收獲,拍餃子皮的技巧是什么,如何捏緊餃子皮,包好餃子。
    11、品嘗自己的勞動成果。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇十一
    一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
    為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識,加深對彼此的.了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
    活動流程分為三個板塊。
    第一板塊:
    1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門集合,并請每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
    2、步行--分鐘后,到達(dá)目的地時,每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應(yīng)立即馬上與掉隊小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
    3、進(jìn)入地點(diǎn)后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
    第二板塊:
    1、給每個組分配任務(wù),二個組個組布置房間,我們設(shè)定的主題是--x(或更多人,這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時間大概限定在一個小時半。
    2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
    步驟超級簡單:
    1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
    2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
    3、香腸也切成條。
    4、壽司簾上鋪一張海苔。
    5、海苔上鋪拌好的米飯。
    6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
    7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
    8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。
    另外要注意:
    1、不要貪多,米飯和卷料都不能放太多,否則根本卷不住。
    2、卷的時候,借用簾子的力量往前推。
    3、切很關(guān)鍵,一定要找把快刀,刀很鈍的話,切的時候容易破壞壽司的形狀。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇十二
    1.借助《二十四節(jié)氣歌》,了解二十四個節(jié)氣名稱和由來。
    2.通過了解二十四節(jié)氣,感知中華傳統(tǒng)文化的博大精深。
    【導(dǎo)入】。
    1.觀看視頻:節(jié)氣-時間里的中國智慧20xx年11月30日,中國“二十四節(jié)氣”被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,這是全世界對中國傳統(tǒng)文化的肯定、保護(hù)和傳承。
    【提問思考】那么二十四節(jié)氣有哪些?它的由來又是什么呢?
    【教師講解】中國是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)的文明古國,對于農(nóng)業(yè)社會春耕、夏耘、秋收、冬藏是一件大事,因此對氣候與季節(jié)變化,須有一套準(zhǔn)則或方法來遵循,以指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。二十四節(jié)氣就是在這種情況下制定出來的。
    立春雨水驚蟄春分清明谷雨。
    (春季)。
    立夏小滿芒種夏至小暑大暑。
    (夏季)。
    立秋處暑白露秋分寒露霜降(秋季)。
    立冬小雪大雪冬至小寒大寒(冬季)。
    人們?yōu)榱吮阌谟浾b節(jié)氣名稱,編了一首『二十四節(jié)氣歌』春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
    【教師講解】節(jié)氣,是中國人詩意棲居的創(chuàng)造,衣食農(nóng)事,依季候而作,隨時間流轉(zhuǎn),二十四節(jié)氣的時間刻度就這樣深深刻進(jìn)了我們祖輩的生命中。
    【提問】立春、立夏、立秋、立冬,合稱“四立”,“立”是何意呢?
    【總結(jié)】“立”者,始也。它們是各自季節(jié)中的第一個節(jié)氣。
    【總結(jié)】“分”是平分了晝夜,“至”是到達(dá)了極致。春分百花生、夏至白晝長、秋分黃葉天、冬至雪臨門,兩個簡單的漢字,寫出了四季最詩意的分界點(diǎn)。
    【教師講解】二十四節(jié)氣是季節(jié)的流轉(zhuǎn),它告知我們氣溫的變化,它預(yù)兆著夏雨冬雪,它分享著物候樂事。在流年往復(fù)的千百年里,我們過著比四季更精致的二十四節(jié)氣,才比任何人都明白時間的意義。因為有了二十四節(jié)氣,讓我們無比感恩作為一個中國人,生活不僅僅是四季輪轉(zhuǎn),更是二十四個感知自然細(xì)微的時刻,這讓我們相信:生活遠(yuǎn)比你想象的美好。作為傳統(tǒng)時間制度與觀念,節(jié)氣歷法代表著一種文化歸屬,在現(xiàn)代社會仍具有重要文化認(rèn)同價值。我們應(yīng)以申遺成功為契機(jī),利用節(jié)氣文化,開展多樣活動,在全社會大力普及二十四節(jié)氣知識與價值,讓人們對節(jié)氣文化的內(nèi)涵有更充分的認(rèn)識與了解,實現(xiàn)其在社區(qū)、家庭、學(xué)校的落地生根,成為一種不斷再生的文化資產(chǎn)。“二十四節(jié)氣”延續(xù)了中華民族千百年來所特有的生命成長的精神命脈,順應(yīng)自然賦予的順序,我們要理解中國人的天人觀、天地觀,進(jìn)而去感受、去敬畏、去思考,感悟古人的智慧,尋文化之根。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇十三
    l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
    2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。
    制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車輛。
    (一)教師交代活動目的及注意事項。
    2、師:外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)
    教師小結(jié):外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
    (二)談話,激發(fā)興趣。
    師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。
    師:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒。
    師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
    師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
    (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。
    1、搗米
    (1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
    幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!
    師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
    (2)幼兒觀看搗米操作情況。
    (3)幼兒嘗試、腦沁
    (4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
    2、團(tuán)米團(tuán)
    (2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
    3、滾豆沙
    (1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
    師:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
    幼:淡淡的不怎么好吃。
    師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。
    師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
    (2)觀看客座教師滾豆挲。
    (3)師幼共同嘗試滾豆覬
    4、幼兒品嘗。
    (四)小結(jié)。
    師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!
    師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。
    (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
    師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
    1、幼兒嘗試制作麻糍。
    2、幼兒品嘗。推薦閱讀:
    冬至節(jié)氣教案及反思篇十四
    一、設(shè)計意圖:
    冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。此次活動我們以親子的`形式開展,主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動,增進(jìn)家長與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖,度過了一個別有意義的節(jié)日。
    二、活動目標(biāo):
    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
    2、感受集體勞動的快樂。
    3、在冬至感受濃濃的親子情。
    三、活動準(zhǔn)備:
    1、家長:各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個、電磁爐1個、鍋1個。
    2、幼兒園:調(diào)好的餃子餡(各種不同的味道)。
    3、音樂、視頻。
    四、活動過程:
    班主任致詞:
    首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動,謝謝你們對我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動與我國的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合,讓孩子們在認(rèn)識,知道餃子的制作方法,增強(qiáng)幼兒對民族文化的興趣,同時培養(yǎng)他們的動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動,接下來我來介紹一下今天的活動的流程:
    (一)欣賞包餃子過程,家長與幼兒一起包餃子。
    1、先欣賞包餃子的過程:(事先找一個家長代表或保育員示范)示范語:“將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個盤子整齊的放在上面。”
    2、在包餃子前注意事項:
    (1)請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
    (2)因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
    (3)家長幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的音樂,體驗濃濃的溫馨氛圍)。
    (4)場地整理(自由洗手)負(fù)責(zé)人:李老師,各位家長代表。
    (二)親子包餃子比賽。
    生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))。
    地點(diǎn):各班教室。
    目標(biāo):加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。
    (三)欣賞幼兒在園的活動照片,讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。
    師:現(xiàn)在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時你們在幼兒園的表現(xiàn),好不好?在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦!但是要保持安靜哦!
    (四)幼兒與家長共享美味的餃子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說聲:爸、媽您辛苦了!)。
    師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說:爸爸媽媽辛苦了!
    (五)場地整理,幼兒與家長合影留念。
    師:接下來我們先把場地整理一下,等會我們進(jìn)行合影留念。
    (1)幼兒與家長單獨(dú)合影。
    (2)本班幼兒與家長集體合影。
    五、活動結(jié)束:
    班主任結(jié)束語:今天,我們要再次感謝各位家長從哪個百忙中抽空來參加這次的親子活動,因為有了你們的參與,使我們這次活動倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個早年,祝大家新年快樂,身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長!
    冬至節(jié)氣教案及反思篇十五
    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
    2、感受集體勞動的快樂。
    3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。
    20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始三準(zhǔn)備階段:
    1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)。
    以微信、家長會等形式告知家長時間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)。
    3、班級準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。
    (一)、介紹冬至來歷。
    冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的.風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。
    (二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工:
    1、家長孩子分別搟皮、包餃子。
    4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:
    1、搟皮。
    2、包餃子。
    3、吃餃子。
    煮餃子階段:(20分鐘)。
    吃餃子階段:(30分鐘)。
    活動結(jié)束。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇十六
    一起吃,一起喝,一起玩耍,一起happy。
    為了加深小伙伴們之間的認(rèn)識,加深對彼此的了解,升華彼此的感情;慶祝冬至。
    xx。
    xx。
    xx。
    xx。
    活動流程分為三個板塊。
    第一板塊:
    1、參加本次冬至活動的小伙伴們和師兄師姐于7點(diǎn)20分到北門集合,并請每位小組的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)自己本組的簽到,簽到無誤后大家統(tǒng)一出發(fā)。
    2、步行--分鐘后,到達(dá)目的地時,每組負(fù)責(zé)人再次清點(diǎn)本組人數(shù)無誤后,即可;如發(fā)現(xiàn)有人掉隊,應(yīng)立即馬上與掉隊小伙伴進(jìn)行聯(lián)系。
    3、進(jìn)入地點(diǎn)后,給一定的時間讓大家休息一下,收拾一下自己的東西。
    第二板塊:
    1、給每個組分配任務(wù),二個組個組布置房間,我們設(shè)定的主題是--x(或更多人,這個不用限定人數(shù))其余人視情況而定,可去幫助其他小伙伴或聽從師兄師姐的安排。在此花費(fèi)的時間大概限定在一個小時半。
    2、接下來組織大家做壽司,既然是冬至那么做湯圓是必不可少的。做壽司的'話,我們會先買材料,制作方法如下:材料:熟米飯、壽司醋、黃瓜、胡蘿卜、鹽、醋、香腸、壽司簾、海苔。
    步驟超級簡單:
    1、熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻。
    2、黃瓜,胡蘿卜切成條,用一點(diǎn)鹽和醋腌制一下。
    3、香腸也切成條。
    4、壽司簾上鋪一張海苔。
    5、海苔上鋪拌好的米飯。
    6、鋪滿后,一端放幾條黃瓜,胡蘿卜和火腿腸。
    7、開始卷,借用簾子的力量往前卷。
    8、卷好,切開,建議找把快刀,刀上沾點(diǎn)涼水,不粘。
    冬至節(jié)氣教案及反思篇十七
    1.正確認(rèn)讀一個要求會認(rèn)的生字“窖”,掌握四個要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
    2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。
    3.理解課文內(nèi)容,體會“我”和爺爺向往、熱愛春天的情感,感受生活的美好。
    朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬物萌動的生氣勃勃的狀態(tài)。
    引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語言,感悟作者對春天的向往與熱愛。
    課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料,了解什么是冬至以及它的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語。
    教學(xué)時間:兩課時。
    一、交流信息,自然引入。
    1.背誦《節(jié)氣歌》。
    春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,
    秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
    師:這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動人民的智慧。你知道它的含義嗎?
    【設(shè)計意圖】。
    《節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{,上課開始齊聲朗誦,能調(diào)動學(xué)生的聽覺感受,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
    2.學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。
    預(yù)設(shè):
    冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長。
    冬至是冬天最冷的時候,過了冬至開始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
    ……。
    【設(shè)計意圖】。
    這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流,為理解課文奠定基礎(chǔ),同時,也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息,運(yùn)用信息的能力。
    二、初讀課文,整體感知。
    1.指名讀課文。
    2.指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞:
    地窖蚯蚓囈語藤條。
    預(yù)設(shè):“窖“字容易寫成寶蓋頭;注意“藤”字的正確筆畫。
    蘇醒:昏迷后醒過來。
    囈語:夢話。
    嚴(yán)嚴(yán)實實:嚴(yán)密,沒有縫隙。
    【設(shè)計意圖】。
    通過朗讀課文,培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)生字、新詞,能依據(jù)具體的語言環(huán)境理解詞語的能力。
    1.自讀課文,思考:這篇課文主要講了什么?你讀完的'感受如何?
    2.小組交流。鼓勵學(xué)生大膽說出自己的答案。
    3.全班交流。
    預(yù)設(shè):
    課文主要講了小時侯的“我”,從冬至開始就做著春天的夢:冬至過后,萬物萌動,大地復(fù)蘇,一切生命都煥發(fā)出生機(jī)。人們盼望著春天,迎接著春天。
    感受:冬天就要過去,春天的腳步越來越近了。
    作者特別向往春天,對生活無限熱愛。
    ……。
    【設(shè)計意圖】。
    培養(yǎng)學(xué)生對文章主要內(nèi)容的把握,訓(xùn)練學(xué)生用簡練的語言概括文章。
    三、默讀課文,概括段意。
    1.學(xué)生默讀課文,思考每自然段的主要內(nèi)容。
    【設(shè)計意圖】。
    通過概括段意,理清文章的脈絡(luò),為進(jìn)一步理解文章做好鋪墊。
    2.交流:
    第一自然段:冬至是怎么回事。
    第二自然段:冬至過后,春天悄悄地走來。
    第三自然段:冬至的等待。
    第四自然段:冬至的夢。
    第五自然段:冬至的記憶。
    一、師范讀第二自然段,學(xué)生回顧課文。
    【設(shè)計意圖】。
    教師的范讀有很好的感染作用,能為學(xué)習(xí)課文創(chuàng)設(shè)一個較好的氛圍。
    二、品讀課文,暢談感受。
    1.提出中心話題,學(xué)生自讀學(xué)習(xí),做好批注。
    話題:為什么說冬至的夢是“溫暖的夢、希望的夢”?你是從文中哪些地方感受到的?細(xì)讀課文,邊讀邊勾畫出相關(guān)內(nèi)容,并作出批注。
    【設(shè)計意圖】。
    語文教學(xué)應(yīng)把握神不可散。通過一個具體的中心話題,可以引領(lǐng)學(xué)生在目標(biāo)的指導(dǎo)下,自由地去理解學(xué)習(xí)。既幫助學(xué)生抓住文章的`中心,又最大限度的給學(xué)生思考的空間。
    2.學(xué)生自己學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀,自覺批注的習(xí)慣。
    3.小組交流。鼓勵學(xué)生說出自己的看法。
    4.全班交流。
    【設(shè)計意圖】。
    讓學(xué)生反復(fù)讀書、讀懂課文,在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生通過咀嚼品味,體會語言的內(nèi)涵,從而達(dá)到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品味來激活,言語的精妙要靠體悟得以實現(xiàn)。
    預(yù)設(shè)——交流時從以下語言文字中感受:
    “但是那誰也看不見的春天,也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來。只不過,她不愿意那么快地與人們見面,但她使一切有生命的事物都開始做著自己溫暖的夢、希望的夢?!?BR>    引導(dǎo)解讀:作者采用了擬人的寫法,賦予春天人的性格。她如此含蓄溫婉,如此詩意浪漫。就像我們平時描述的那樣——春姑娘悄悄地向我們走來,悄悄地喚醒一切生命,讓他們迎接新的一年。從蘋果樹、葡萄枝、小麥,到冬眠的青蛙、蚯蚓,都在做著春天的夢,這是溫暖的夢、希望的夢。
    引導(dǎo)解讀:作者心中因為有著對自然的熱愛,對生命的熱愛,所以他用心傾聽了生命的聲音,用心觀察了生命的變化。只有心懷熱愛,才能欣喜地發(fā)現(xiàn)春天的腳步近了。
    (說得多好!你感受到了作者的心意,你的心中也一定涌動著對春天的向往和熱愛。帶著體會讀一讀吧!)。
    等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴(yán)嚴(yán)實實的小窗現(xiàn)在還不能打開,我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車還不能摘下來。我們冬至的夢,還要經(jīng)過九九八十一天,才可以真正地在春天里醒來呢!這是多么難熬的八十一天!
    引導(dǎo)解讀:等待總是顯得那么漫長。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語中,可以感受到我們是懷著夢想、懷著希望來等待的。這種等待感覺很美好,很溫暖!
    哦,我多么向往明朗的溫暖的春天,我更深深地懷念那無數(shù)個漫長的冬夜里曾經(jīng)做過的溫暖的夢!
    引導(dǎo)解讀:春天是美好的,為什么說冬天里的等待更讓他懷念?
    因為等待總是讓我們心懷希望,心懷向往。我們可以展開想象的翅膀,憧憬美麗的春天,盼望溫暖的春天:憧憬在春天的田野里放風(fēng)箏,盼望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結(jié)果很美,過程更美,因此,冬夜里,我們的夢是溫暖無比的。
    5.選擇自己喜愛的段落朗讀。
    師:作者在文章的字里行間都表達(dá)出對春天的渴盼與熱愛,請選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧,在朗讀中讓我們回味我們心中的那個夢。
    【設(shè)計意圖】。
    學(xué)生通過咀嚼品味,才可體會語言的魅力。
    三、品味語言,領(lǐng)悟表達(dá)方法。
    1.再讀課題,重溫夢境。
    師:“冬至的夢”究竟是怎樣的夢?
    預(yù)設(shè):是溫暖的、美好的、讓人懷念的……。
    2.細(xì)細(xì)品味,感悟情之源頭。
    思考:文中兩次提到梅花圖,分別寫出了我和爺爺怎樣的情感?
    鼓勵學(xué)生談出自己的理解,可以結(jié)合具體的語言。
    預(yù)設(shè):在春天來臨前的等待中,爺爺用美麗的梅花圖來計數(shù),九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。從這里看出爺爺是個熱愛生活的人,也是一個勤勞而善良的老人。
    【設(shè)計意圖】。
    文中兩次提到梅花圖,飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛生活的真摯的情感。讓學(xué)生結(jié)合課文談體會,深入理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。
    3.帶著情感,再次走進(jìn)課文,感情朗讀。
    四、拓展閱讀,情感升華。
    1、教師為學(xué)生展示一些其他關(guān)于“冬至”的詩歌,推薦朗讀。
    2、生展示搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語等。
    3、背誦課文第二自然段。