煙酒行工作總結(jié)(實用19篇)

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    通過總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)點和不足。寫總結(jié)時要注意注重細(xì)節(jié),以增加文章的可讀性和說服力。寫好一篇總結(jié)需要我們在實踐中不斷積累經(jīng)驗、汲取他人經(jīng)驗,并進(jìn)行深入思考和總結(jié)。
    煙酒行工作總結(jié)篇一
    1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。
    2、對客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個性化服務(wù)欠缺。
    3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。
    總結(jié)過去,展望未來,我們將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進(jìn)一步提高管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、快樂型的餐飲服務(wù)團隊面努力!
    煙酒行工作總結(jié)篇二
    嚴(yán)格勞動用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄取,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時深入員工內(nèi)部,積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認(rèn)可。
    煙酒行工作總結(jié)篇三
    20____年,酒店前臺在中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績?,F(xiàn)就年主要工作作如下總結(jié)。
    年計劃任務(wù)____萬元,實際完成____萬元,超額____萬元,(其中散客門市收入____萬元,平均房價____元/間),占客房收入____﹪,完成計劃的____%,收入與同期相比增長____萬元。
    1、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)。
    一年來,我們主要是以服務(wù)技巧為培訓(xùn)重點,嚴(yán)格按照培訓(xùn)計劃開展培訓(xùn)工作,并分階段對員工進(jìn)行考核,同時加強了崗上實際操作培訓(xùn),使員工能夠?qū)W以致用。加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),認(rèn)真對待每一批接待任務(wù),根據(jù)不同階段、不同團隊、制定詳細(xì)的培訓(xùn)計劃及接待計劃。遇到大型接待任務(wù),我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務(wù)組及與會務(wù)中心之間的配合,這就需要有很好的業(yè)務(wù)能力及溝通能力,需要有平常嚴(yán)格的培訓(xùn)才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的完成各項接待任務(wù)。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導(dǎo)工作,發(fā)現(xiàn)問題,反饋信息,共同協(xié)商及時調(diào)整,以達(dá)到最佳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
    煙酒行工作總結(jié)篇四
    1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
    2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
    3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
    酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
    現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。
    我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運行。
    煙酒行工作總結(jié)篇五
    在做店長負(fù)責(zé)酒店這一年的時間里,我認(rèn)真的貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)給到的經(jīng)營方針,同時將領(lǐng)導(dǎo)分配的.任務(wù)及時的傳遞給下面的員工,大家一起努力把酒店的工作做好。積極的團結(jié)酒店內(nèi)的每一個員工,發(fā)揮他們的積極性,并且在日常的工作里對他們進(jìn)行了解,盡量發(fā)揮他們的優(yōu)點,讓大家都動起來,都拿出自己的能力來為酒店的業(yè)績而共同的努力。
    對于酒店的管理,也是公平公開的去處理問題,盡量讓員工們認(rèn)同,對于酒店的客戶,也是認(rèn)真的了解,多收集他們的意見,更好的去做好酒店的工作,對于員工做得好的地方,進(jìn)行獎勵,對于做得不好的地方,也是會懲罰并且督促其改進(jìn)。在工作方面更是以身作則,讓員工們看到我是如何做事的,做他們的表率。
    對于剛來到酒店的新人也是給予關(guān)心,了解他們的狀況,確保優(yōu)秀的員工能留在酒店工作下去,心得體會對于老員工,則是要調(diào)動他們的積極性,避免因為工作時間久了,而有所懈怠,特別是一些重復(fù)性比較多的工作更是如此,要經(jīng)常的關(guān)心他們,讓他們有責(zé)任意識,一起為了酒店而做好工作。
    煙酒行工作總結(jié)篇六
    各項工作已步入正軌,服務(wù)水平不斷提高。開業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶好評不斷。對每天例會流程進(jìn)行規(guī)范,固定流程和口號,對集體凝聚力等不斷滲透。
    部門激勵機制的完善:
    1、各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。有效的調(diào)動了員工的積極性。
    2、實行了意見卡制度,對每桌客人的滿意度進(jìn)行調(diào)查。根據(jù)顧客滿意度對員工進(jìn)行獎懲。完善部門例會制度,每天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會??偨Y(jié)當(dāng)天問題,安排明日工作。
    煙酒行工作總結(jié)篇七
    回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及店長,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使的責(zé)任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業(yè)可以說是很少,在到酒店后短短半年內(nèi),在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我和工作都長足進(jìn)步,當(dāng)然半年內(nèi)也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與工作總結(jié)與分析,特把20xx年工作總結(jié)如下。
    煙酒行工作總結(jié)篇八
    委托方:xx貿(mào)易公司(以下簡稱甲方)。
    承運方:物流有限公司(以下簡稱乙方)。
    鑒于甲方和乙方依法設(shè)立且合法存續(xù),雙方本著公平、平等、等價有償和誠信原則,依據(jù)《中華人民共和國合同法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方承運貨物事宜簽訂本合同,以資共同信守:
    第一條:運輸費用。
    1.1甲乙雙方建立戰(zhàn)略商業(yè)伙伴關(guān)系,乙方給甲方最優(yōu)惠的價格。
    1.2運輸費用以甲乙雙方簽章確認(rèn)的乙方報價單為準(zhǔn),該報價單作為本合同的不可分割的`一部分。
    1.3如果乙方需變更價格,須提前1個月書面通知甲方。經(jīng)甲方書面確認(rèn)后,方可執(zhí)行,否則,甲乙雙方按變更前的價格結(jié)算。
    第二條:甲方責(zé)任。
    2.1運輸時間年月日起至年月日,甲方預(yù)報當(dāng)月運輸計劃,貨柜數(shù)量根據(jù)甲方所提供的數(shù)量而訂,以便乙方提前調(diào)配車輛,確保運力。
    2.2甲方需調(diào)用車輛前,應(yīng)提前一至兩天向乙方傳真書面的《托運單》并注明裝柜地點和時間、貨物名稱、箱型、重量及卸貨地點,聯(lián)系人及電話,落重日期等。并對所提供托運資料的真實性負(fù)責(zé)。
    2.3特殊原因需臨時增加拖柜量,提前24小時通知乙方,經(jīng)雙方協(xié)商同意后,由乙方安排拖柜來廠裝貨。
    2.4廠方正常裝柜時間為每天24小時。
    甲方按協(xié)議約定及時與乙方結(jié)清各項費用。
    第三條:乙方責(zé)任。
    3.1乙方所提供的車輛必須是技術(shù)性能良好,證照齊全、合法、有效,并購買了交強險、商業(yè)險、物流責(zé)任險。貨物啟運前,乙方須向甲方提供承運車輛及駕駛員的基本資料復(fù)印件(行駛證、營運證、保險卡、駕駛證、身份證)。
    3.2乙方需按甲方《托運單》準(zhǔn)時安排貨柜到工廠裝貨,如遇特殊原因不能準(zhǔn)時到廠,需提前6小時書面通知甲方,并經(jīng)甲方同意后方可延遲。否則,所產(chǎn)生的費用由乙方承擔(dān)。
    3.3貨物運輸過程中若發(fā)生意外交通事故,無論是否導(dǎo)至貨物損壞,乙方在啟動交通事故救急預(yù)案的同時,還應(yīng)及時通知甲方,并隨時通報事故處理情況。
    3.4本協(xié)議為甲方商業(yè)機密,乙方不得向任何第三方泄露,否則,由此所產(chǎn)生的后果由乙方負(fù)責(zé)。
    3.5乙方在運輸過程中對甲方的貨物造成損壞、丟失的風(fēng)險責(zé)任由乙方承擔(dān),對造成經(jīng)濟損失的,由乙方負(fù)責(zé)。
    第四條:費用及結(jié)算方式:
    4.1乙方車輛按計劃時間正常到達(dá)甲方指定工廠或倉庫,如廠方無法即時裝貨,所產(chǎn)生的壓夜費用為元/天,由甲方支付。
    4.2運輸費用以月結(jié)方式結(jié)算,乙方需在次月5日前將上月的月結(jié)對帳單傳給甲方,甲方須在10天內(nèi)核對完后回傳給乙方確認(rèn),經(jīng)雙方確認(rèn)無誤后,提交給甲方財務(wù)部,于10個工作日內(nèi)將該費用按以下約定的方式支付給乙方。
    4.3乙方同意采用以下方式收款:
    由甲方將款項付至乙方如下賬號:
    賬戶名:
    開戶行:
    賬號:
    以上信息如有變更,乙方應(yīng)書面通知(需加蓋公章)。
    第五條:合同的終止。
    5.1如因不可抗力(僅指戰(zhàn)爭四級以上地震)無法履行本合同的,本合同自動終止,甲乙雙方承擔(dān)各自的損失,互不追究責(zé)任。
    5.2乙方在一個月內(nèi)延遲到柜10次,六個月內(nèi)累計延遲到柜60次,甲方有權(quán)終止本合同并追究乙方的違約責(zé)任。
    5.3除上述外,甲、乙任何一方終止合同,需提前二個月以書面報告形式告知對方。
    甲方:
    乙方:
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    煙酒行工作總結(jié)篇九
    8月我懷著欣喜的心情來到了煙酒行并進(jìn)行為期半年的實習(xí)生活,這次實習(xí)讓我們感受到了公司的企業(yè)文化。工作中有苦也有樂,但更多的是收獲,這次實習(xí)我們受益匪淺。古人云:“紙上得來終覺淺,要知此事必躬行”。這是一次理論與實習(xí)相結(jié)合的實習(xí),把理論應(yīng)用到實習(xí)當(dāng)中并在實習(xí)中積累更加豐富的理論知識。在公司領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)老師的幫助下我們圓滿的結(jié)束了實習(xí)。就3個月的實習(xí)我總結(jié)了如下幾點:
    1、在上海尋找一家能長期合作的裝潢設(shè)計公司。我們與該公司要有長期合作協(xié)議,該公司能及時跟進(jìn)我們的專柜談判,當(dāng)甲方(即場地出租方)提出要看專柜設(shè)計方案時,在三天之內(nèi)就能根據(jù)場地尺寸提供專柜效果圖;該公司能在我們合同簽訂后,在裝修規(guī)定時間內(nèi),保證完成柜臺的制作,現(xiàn)場的吊裝;并在專柜保證期內(nèi),如專柜有損傷的話能及時修復(fù)。
    2、制作符合門店宣傳需要的海報、促銷單頁、產(chǎn)品單頁。該單頁不能復(fù)雜,以單頁或者三折頁為最佳,上面最關(guān)鍵要有酒的單價。每一個季度,每一次重大的節(jié)假日都能有不同內(nèi)容的單頁,方便門店營業(yè)員派發(fā)。
    3、合適的銷售人員。該專柜人員年齡應(yīng)該在35~45歲左右,
    女性,一定要就近招聘,熟悉專柜附近的人文和地理情況,方便開展宣傳工作。
    基本上一個專柜所需要的要素就是這些,后期隨著專柜數(shù)量的增加,還會增加比如督導(dǎo)巡店等元素,現(xiàn)在還不需要。如還有不足之處,請王總早日指正為盼。
    煙酒行工作總結(jié)篇十
    20xx年已經(jīng)過去,在這一年中,經(jīng)過自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的支持,工作上有了一些收獲,一年的工作經(jīng)驗,讓我學(xué)會了如何去處理和客戶之間的關(guān)系。在這新的一年到來之前,為了吸取教訓(xùn),提高自己,現(xiàn)在對自己的工作做一下總結(jié),20xx年的工作做的更好:
    我是12年9月份到太和總店工作的,工作期間到各小區(qū),廣場獨立搞活動發(fā)宣傳資料,到附近村推廣等等。參加的小型活動也是很多很多,每次活動我都是全身心的投入了戰(zhàn)斗。在沒有負(fù)責(zé)銷售工作以前,我是沒有經(jīng)驗的,僅憑對銷售工作的熱情,而缺乏對銷售家電工作的知識。為了迅速融入到這個工作中來,到總店上班之后,一切從零開始,一邊學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識,一邊摸索小家電工作,遇到銷售和產(chǎn)品方面的難點和問題,只能從網(wǎng)上及從其它渠道了解,通過不斷的努力學(xué)習(xí),我初步掌握了凈水器的基本方法,具備了基本的銷售能力,并且具備了獨立帶隊做活動的能力。培養(yǎng)了自己的人際關(guān)系。鍛煉了自己處理事情的能力。感謝恒納公司給我鍛煉機會。下面是我對于這一年來我所存在的不足的總結(jié):
    存在的不足:
    1、對于銷售市場了解的還不夠深入,對產(chǎn)品的技術(shù)問題掌握的過度薄弱不能十分清晰的向客、戶解釋。
    2、有些關(guān)于銷售上的問題出現(xiàn)的時候不能及時找出解決的辦法。
    3、做事總是畏手畏腳的,把自己的位置定的.太低,總是害怕做錯了事。
    4、給自己的目標(biāo)定的太低,做事有點拖拉,做事太慢。
    未來的計劃:家用凈水器是一個直接關(guān)系到人們生命健康的環(huán)保產(chǎn)品,凈水器功效顯而易見,加上人們消費水平和健康意識的迅速提高,凈水器早就應(yīng)該步入大眾家庭。也正是因為這些美好的前景,才有很多凈水器廠家、經(jīng)銷商愿意投身到這一朝陽行業(yè)中,希望能抓住這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展的黃金機遇。
    在接下來的一年中,我們的工作重點是如何推廣,及誠招經(jīng)銷商。只有將我們的產(chǎn)品推出去,獲得消費者的認(rèn)可,當(dāng)然想改變消費者的觀念并非一朝一夕的事。
    煙酒行工作總結(jié)篇十一
    不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到現(xiàn)在獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
    酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:
    煙酒行工作總結(jié)篇十二
    上半年在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下,及經(jīng)銷商的共同努力下,x市場完成銷售額157萬元,完成年計劃300萬元的52%,比去年同期增長126%,回款率為100%;低檔酒占總銷售額的41%,比去年同期降低5個百分點;中檔酒占總銷售額的28%,比去年同期增加2個百分點;高檔酒占總銷售額的31%,比去年同期增加3個百分點。
    2、市場管理、市場維護(hù)
    根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價,對經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價格進(jìn)行管控和監(jiān)督,督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價,杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。
    通過對各個銷售終端長時間的交流和引導(dǎo),并結(jié)合公司的“柜中柜”營銷策略,在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標(biāo)簽,使產(chǎn)品的銷售價格符合公司指導(dǎo)價。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進(jìn)行產(chǎn)品陳列,并動員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標(biāo)簽,使其達(dá)到利用終端貨架資源進(jìn)行品牌宣傳的目的。
    3、市場開發(fā)情況
    上半年開發(fā)商超1家,酒店2家,終端13家。新開發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模最大的x購物廣場,所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品;2家酒店是分別是x大酒店和x大酒店,其中x大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年,x大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū),并大部分是42°系列產(chǎn)品。
    4、品牌宣傳、推廣
    為了提高消費者對“x酒”的認(rèn)知度,樹立品牌形象,進(jìn)一步建立消費者的品牌忠誠度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示,在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部,聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個,其中煙酒門市部及餐館門頭29個,其它形式的廣告牌6個。
    5、銷售數(shù)據(jù)管理
    根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作,建立了經(jīng)銷商拉貨臺帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計表,并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃,各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對20xx年的銷售情況按照經(jīng)銷商、各個單品分別進(jìn)行匯總分析,使得的每月的要貨計劃更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等幾個方面進(jìn)行匯總分析,以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場情況,指導(dǎo)以后的銷售工作。
    盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時間較短,缺乏營銷工作的知識、經(jīng)驗和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個方面入手,盡快提高自身業(yè)務(wù)能力,做好各項工作,確保300萬元銷售任務(wù)的完成,并向350萬元奮斗。
    1、努力學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平
    其一是抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。
    2、進(jìn)一步拓展銷售渠道
    x市場的銷售渠道比較單一,大部分產(chǎn)品都是通過流通渠道進(jìn)行銷售的。下半年在做好流通渠道的前提下,要進(jìn)一步向商超渠道、餐飲渠道、酒店渠道及團購渠道拓展。在團購渠道的拓展上,下半年主要對系統(tǒng)人數(shù)和接待任務(wù)比較多的工商、教育和林業(yè)三個系統(tǒng)多做工作,并慢慢向其他企事業(yè)單位滲透。
    3、做好市場調(diào)研工作
    對市場個進(jìn)一步的調(diào)研和摸索,詳細(xì)記錄各種數(shù)據(jù),完善各種檔案數(shù)據(jù),讓一些分析和對策有更強的數(shù)據(jù)作為支撐,使其更具科學(xué)性,來彌補經(jīng)驗和感官認(rèn)識的不足。了解和掌握公司產(chǎn)品和其他白酒品牌產(chǎn)品的銷售情況以及整個白酒市場的走向,以便應(yīng)對各種市場情況,并及時調(diào)整營銷策略。
    4、與經(jīng)銷商密切配合,做好銷售工作
    煙酒行工作總結(jié)篇十三
    從我擔(dān)任酒店前臺職務(wù)到現(xiàn)在已經(jīng)將近一年的時間了,通過工作中的表現(xiàn)讓我明白履行好前臺職責(zé)的重要性,因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經(jīng)營目標(biāo)而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經(jīng)驗,對于自己在工作中的進(jìn)步則讓我感到十分激動,但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行,現(xiàn)對這一年完成的酒店前臺工作進(jìn)行以下總結(jié)。
    認(rèn)真接待進(jìn)入酒店的客戶并為對方提供幫助,無論客戶是否辦理酒店業(yè)務(wù)都要保持微笑服務(wù)才行,因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題,無論是對業(yè)務(wù)信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的,于是我便在前臺工作中嚴(yán)格要求自己并提升服務(wù)水平,而且我也會積極向同事請教從而改進(jìn)工作中的不足,這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現(xiàn),思想上的積極性讓我對前臺工作的完成十分重視,由于前臺工作中有著不錯的表現(xiàn)從而讓我得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
    做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務(wù),由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進(jìn)行嚴(yán)格保管,而且我還會對房卡做好標(biāo)記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業(yè)務(wù)的時候則會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進(jìn)行登記,堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導(dǎo)致我也會向?qū)Ψ竭M(jìn)行詢問,向?qū)Ψ秸f明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務(wù)員進(jìn)行處理。
    對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領(lǐng)導(dǎo),有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預(yù)定房間的狀況,我會認(rèn)真幫助對方進(jìn)行預(yù)定并在下班前向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行反饋,而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項,做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成,而且在節(jié)假日的時候也會負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)老客戶并向?qū)Ψ剿腿柡?,?dāng)客戶需要退房的時候則會認(rèn)真為對方進(jìn)行辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業(yè)額進(jìn)行分析并在統(tǒng)計后交給領(lǐng)導(dǎo)。
    能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力,因此我會繼續(xù)履行好前臺職責(zé)并為酒店發(fā)展而努力,希望能夠始終秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并更好地完成自身工作。
    不經(jīng)意間,工作已經(jīng)告一段落,回顧過去的工作,倍感充實,收獲良多,是時候認(rèn)真地做好工作總結(jié)了。下面是由工作總結(jié)之家小編為大家整理的“酒店前臺實習(xí)個人工作總結(jié)范文”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
    一張白紙,只有透過實習(xí)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
    顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
    也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。
    作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
    實習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的`日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次實習(xí),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
    以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來越好!
    20xx年x月xxx日我來到了xxx酒店開始我長達(dá)一年的實習(xí)生活。在這一年的實習(xí)中讓我感受很深,認(rèn)識很多,收獲很大,切身體會到工作的辛苦,社會的復(fù)雜,實踐的重要和讀書的必要,實習(xí)期間我嚴(yán)格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作,努力的學(xué)習(xí),積極的工作。
    實習(xí)期間我的工作范圍是在酒店前廳部。一開始的時候我被分配到總機,總的來說這方面的工作是最為簡單的,而且工作也沒有壓力。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。但那時有一個機會出現(xiàn)在我面前,通過自己不懈努力以及酒店領(lǐng)導(dǎo)的幫助與關(guān)懷,我成功地在20xx年xx省春光杯服務(wù)技能大賽中獲得前臺問詢的亞軍。比賽回來我換了實習(xí)崗位。在禮賓部待了xx天。禮賓部主要的工作就是迎賓,為客人開門,微笑致意,指引客人。雖說早禮賓部地收獲不多,個人簡歷但很高興認(rèn)識了那個胖胖可愛的督導(dǎo)。
    接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習(xí),相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方,你每天要面對形形xxxx地客人,解決客人提出的;任何問題,不管是合理還是不合理的要求,但都要盡量交出滿意的答卷。顧客是上帝,這是服務(wù)行業(yè)尊崇的守則。前臺瑣事較多,是整個酒店地樞紐部門,而且還接觸到收銀。在我剛來前臺學(xué)習(xí)的時候小錯大錯不斷。部門領(lǐng)導(dǎo)給予了我耐心的教導(dǎo)以及很大的幫助,讓我很快地成長。但我自身也很努力,不負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的`期望,很快走上正軌,獨立工作,并能獨擋一面。在這九個月里我們先后也經(jīng)歷了五一國慶長假,元旦,以及春節(jié)等這些重大的節(jié)日。在這繁忙的節(jié)日中我們學(xué)到了很多,并順利地度過。就像他們說的經(jīng)歷了這些,證明我們就真正長大了,出師了。
    工作是累的,辛苦的,但也是開心的,幸福的。工作的繁忙與困難有事后會讓我們受挫,退縮。但你面對了,解決,那就是成長了。同時之間和睦地相處,在這個大家庭中我們互相扶持,一起面對困難,一起出去玩。一年中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。天涯海角,南山,西島,呀諾達(dá),蝴蝶谷,檳榔谷,海棠灣……都留下了我們歡聲笑語。
    總之,一年多的實習(xí)我也曾經(jīng)因困難而想退縮過,一年多的實習(xí)我也自豪過,一年多的實習(xí)我也學(xué)到了書本上沒有的知識,我也為真正的酒店服務(wù),一年多的實習(xí)更是豐富和鞏固了我大學(xué)的理論知識,但一年多的實習(xí)經(jīng)歷是我最大的收獲。我可以這次經(jīng)歷中的事情來指導(dǎo)我今后的學(xué)習(xí)和工作,無論是對社會的認(rèn)識和對社會人的認(rèn)識都更深了一步,這種財富是寶貴的、無價的!他可以教導(dǎo)我將來走向社會應(yīng)該怎樣做人,應(yīng)該做什么樣的人,做人應(yīng)該怎么樣。尤其是在即將畢業(yè)的時間里讓我們清楚了的目標(biāo),明確了方向,贏得了動力,找到了不足,看到了差距,堅定了信心。這才是我們最大的收獲,最大的財富,最好的結(jié)果。
    我們實習(xí)的單位:xx餐廳地處經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通十分便利。
    xxxx飲食有限公司占地面積近xx平米,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風(fēng)情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納xx人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴,享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。
    xxxx飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗豐富,訓(xùn)練有素的會務(wù)團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
    一、準(zhǔn)備工作。
    雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個月的實習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
    二、實習(xí)過程。
    xx是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
    我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習(xí)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
    酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
    三、心得看法。
    酒店服務(wù)宗旨服務(wù)至誠:尊重賓客,贏得賓客的信賴,努力營造親切、溫馨的服務(wù)和環(huán)境氛圍,使之有賓至如歸之感。
    酒店服務(wù)宗旨追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
    酒店服務(wù)宗旨敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感與使命感,上下一心出智拼力,為企業(yè)作貢獻(xiàn)。
    賓客至上:以賓客為中心,一切圍追求卓越:“創(chuàng)造一流質(zhì)量”,為酒店的卓越品牌自豪,爭取在酒店業(yè)找到自己的“超常目標(biāo)”,努力使追求卓越成為酒店服務(wù)賓客和強化管理的壓迫力和推動力。
    敬業(yè)樂群:員工熱愛企業(yè),忠于企業(yè),兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富,企業(yè)關(guān)心員工,照顧員工,讓利潤分享于員工。只有企業(yè)與員工榮福喜戚與共,員工才有共同的目標(biāo),凝聚成一種歸宿感繞賓客的需求開展經(jīng)營活動,我們的信條是“賓客提供質(zhì)的服務(wù)“。
    自學(xué)校畢業(yè)來xx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我xx年上半年工作總結(jié):
    前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。
    其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。
    再次,提供個性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。
    最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。
    在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!
    煙酒行工作總結(jié)篇十四
    關(guān)于在商業(yè)購物中心內(nèi)設(shè)立紅與紅紅酒專柜,我認(rèn)為是符合目前公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和規(guī)模發(fā)展情況的,專柜操作模式有其自身的客觀規(guī)律,要操作好的話應(yīng)包括以下幾點:
    毫無疑問,專柜就是賣紅酒,賣紅與紅品牌的紅酒,51個品種,高中低檔,但我們也可以搭配銷售與紅酒有關(guān)的周邊產(chǎn)品,比如礦泉水,精致的開瓶器,漂亮的紅酒杯、紙巾等等來增加銷售;還比如我們公司的酒的介紹,招商小手冊,葡萄酒學(xué)院的宣傳資料,都可以在專柜處做一個廣告架,對外進(jìn)行宣傳??偠灾?,將專柜的作用最大化,賣所有與紅酒有關(guān)的產(chǎn)品,做所有利于公司宣傳的廣告窗口。
    專柜人員的上班時間應(yīng)與購物中心的上下班時間一致,一般都是am10:00~pm22:00。人力配備上我主張一個店長配兩個營業(yè)員。店長做六休一,營業(yè)員做一休一。店長的職責(zé)是對銷售業(yè)績負(fù)責(zé),對專柜財產(chǎn)負(fù)責(zé),對客戶服務(wù)負(fù)責(zé)。營業(yè)員的職責(zé)就是在店長帶領(lǐng)下做好客戶接待,完成銷售。
    紅酒日益成為中國老百姓所接受的酒品,市場競爭也十分激烈,所以在專柜銷售上我們應(yīng)該放下身段,不能等客上門,要專柜銷售員主動出擊,不辭辛苦的去宣傳、銷售我們的產(chǎn)品。店長要組織營業(yè)員在客流空閑時間拿著我們的促銷單頁,走進(jìn)附近社區(qū)投遞信箱,走進(jìn)附近商務(wù)樓接觸團購客戶,并要在地鐵車站人流高峰時段派發(fā)資料,引導(dǎo)意向客戶走進(jìn)購物中心,找到我們的專柜。此外,店長還必須有能力走進(jìn)社區(qū)聯(lián)系居委會街道辦事處,由其組織社區(qū)的居民,我們上課,重點突出紅酒養(yǎng)生的益處,怎么判別好壞的紅酒,紅酒搭配的菜譜,深入淺出,培養(yǎng)消費群,最終引導(dǎo)到消費。另外,在重點的節(jié)假日,比如中秋國慶,春節(jié)的銷售高峰期間,結(jié)合購物中心的營銷活動,也能做出銷量,這些工作在專柜開業(yè)初期,要天天做,月月做,持之以恒定能出成績??傊?,對于我們這個新品牌,如何最大程度的利用好專柜這個陣地,盡最大努力接觸所在商圈的消費群,宣傳樹立好我們這個品牌,最終吸引有實力的經(jīng)銷商愿意加盟我們的品牌。
    一個專柜就是一個小小的門店,有自己的獨立財務(wù)系統(tǒng),當(dāng)然也是最簡單的,一本《商品進(jìn)出日記表》,一本《現(xiàn)金銷貨日結(jié)表》,每月最后一個《商品盤點表》,都由店長負(fù)責(zé)登記,每日營業(yè)額當(dāng)天繳款給公司,貨物月底公司財務(wù)派人盤點,保證財、物一致。酒的配送到店要有配送單,到店簽收,店里入庫存??傊?,抓好進(jìn)、銷、存的每一個環(huán)節(jié)不出紕漏,就抓住了專柜可能會出現(xiàn)的漏洞,保證公司財產(chǎn)不受損失。
    煙酒行工作總結(jié)篇十五
    文件編號:hgd—004。
    版本—修訂記錄:0—0。
    修改摘要:
    正文見下頁深圳恒豐海悅國際酒店有限公司。
    營銷部銷售經(jīng)理崗位職責(zé)。
    直屬上級:營銷部總監(jiān)。
    直屬下級:銷售副總監(jiān)。
    一、負(fù)責(zé)組織銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作,協(xié)助營銷部總監(jiān)負(fù)責(zé)重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。
    二、負(fù)責(zé)落實大型團隊、vip客戶的預(yù)訂、接待工作。
    三、負(fù)責(zé)組織銷售人員收集處理客戶意見和建議,受理客戶投訴。
    四、負(fù)責(zé)落實海悅卡客戶信息資料庫的建立健全和日常管理工作。
    五、負(fù)責(zé)《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的洽談、初審工作。
    六、負(fù)責(zé)酒店分銷渠道的比選、關(guān)系維護(hù)和效果評估工作。
    七、參與酒店年度營銷計劃、酒店營銷計劃實施方案的編制、調(diào)整工作。
    八、負(fù)責(zé)部門《銷售工作報告》的編制、審核工作。
    九、負(fù)責(zé)受理下屬員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協(xié)單位對下屬員工的投訴(對本人的投訴除外)。
    十、負(fù)責(zé)下屬員工的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和績效考核工作。
    十一、協(xié)助直屬上級負(fù)責(zé)部門相關(guān)規(guī)范化文件的擬寫工作。
    十二、完成直屬上級交辦的其它工作。
    十三、本職責(zé)經(jīng)總經(jīng)室批準(zhǔn)后生效,自公布之日起執(zhí)行。
    十四、本職責(zé)修改權(quán)、解釋權(quán)屬總經(jīng)室。
    校對人:審核人:批準(zhǔn)人:批準(zhǔn)日期:
    煙酒行工作總結(jié)篇十六
    今年上半年,____酒店在集團公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞年初提出的工作思路和目標(biāo),堅持以開拓經(jīng)營、提升企業(yè)服務(wù)質(zhì)量為重點,狠抓經(jīng)營管理。在全體員工的共同努力下,較好地完成了上半年的任務(wù)指標(biāo),現(xiàn)對上半年酒店工作總結(jié)如下。
    煙酒行工作總結(jié)篇十七
    您好,關(guān)于在商業(yè)購物中心內(nèi)設(shè)立紅與紅紅酒專柜,我認(rèn)為是符合目前公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和規(guī)模發(fā)展情況的,專柜操作模式有其自身的客觀規(guī)律,要操作好的話應(yīng)包括以下幾點:
    一、商品品類。
    毫無疑問,專柜就是賣紅酒,賣紅與紅品牌的紅酒,51個品種,高中低檔,但我們也可以搭配銷售與紅酒有關(guān)的周邊產(chǎn)品,比如礦泉水,精致的開瓶器,漂亮的紅酒杯、紙巾等等來增加銷售;還比如我們公司的酒的介紹,招商小手冊,葡萄酒學(xué)院的宣傳資料,都可以在專柜處做一個廣告架,對外進(jìn)行宣傳??偠灾?,將專柜的作用最大化,賣所有與紅酒有關(guān)的產(chǎn)品,做所有利于公司宣傳的廣告窗口。
    二、人員配備。
    專柜人員的上班時間應(yīng)與購物中心的上下班時間一致,一般。
    都是am10:00~pm22:00。人力配備上我主張一個店長配兩個營業(yè)員。店長做六休一,營業(yè)員做一休一。店長的職責(zé)是對銷售業(yè)績負(fù)責(zé),對專柜財產(chǎn)負(fù)責(zé),對客戶服務(wù)負(fù)責(zé)。營業(yè)員的職責(zé)就是在店長帶領(lǐng)下做好客戶接待,完成銷售。
    三、如何銷售。
    紅酒日益成為中國老百姓所接受的酒品,市場競爭也十分激。
    烈,所以在專柜銷售上我們應(yīng)該放下身段,不能等客上門,要專柜銷售員主動出擊,不辭辛苦的去宣傳、銷售我們的產(chǎn)品。店長要組織營業(yè)員在客流空閑時間拿著我們的促銷單頁,走進(jìn)附近社區(qū)投遞信箱,走進(jìn)附近商務(wù)樓接觸團購客戶,并要在地鐵車站人流高峰時段派發(fā)資料,引導(dǎo)意向客戶走進(jìn)購物中心,找到我們的專柜。此外,店長還必須有能力走進(jìn)社區(qū)聯(lián)系居委會街道辦事處,由其組織社區(qū)的居民,我們上課,重點突出紅酒養(yǎng)生的益處,怎么判別好壞的紅酒,紅酒搭配的菜譜,深入淺出,培養(yǎng)消費群,最終引導(dǎo)到消費。另外,在重點的節(jié)假日,比如中秋國慶,春節(jié)的銷售高峰期間,結(jié)合購物中心的營銷活動,也能做出銷量,這些工作在專柜開業(yè)初期,要天天做,月月做,持之以恒定能出成績??傊瑢τ谖覀冞@個新品牌,如何最大程度的利用好專柜這個陣地,盡最大努力接觸所在商圈的消費群,宣傳樹立好我們這個品牌,最終吸引有實力的經(jīng)銷商愿意加盟我們的品牌。
    四、財務(wù)、配送。
    一個專柜就是一個小小的門店,有自己的獨立財務(wù)系統(tǒng),當(dāng)。
    然也是最簡單的,一本《商品進(jìn)出日記表》,一本《現(xiàn)金銷貨日結(jié)表》,每月最后一個《商品盤點表》,都由店長負(fù)責(zé)登記,每日營業(yè)額當(dāng)天繳款給公司,貨物月底公司財務(wù)派人盤點,保證財、物一致。酒的配送到店要有配送單,到店簽收,店里入庫存??傊?,抓好進(jìn)、銷、存的每一個環(huán)節(jié)不出紕漏,就抓住了專柜可能會出現(xiàn)的漏洞,保證公司財產(chǎn)不受損失。
    煙酒行工作總結(jié)篇十八
    1.深層次挖掘公司、產(chǎn)品優(yōu)勢,降低業(yè)務(wù)員工作難度,增加業(yè)務(wù)員工作信心;?每周總結(jié)、更新產(chǎn)品賣點,形成文字,通過測試的方式加強員工記憶,填寫《產(chǎn)品信息表》。
    2.根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果合理制定促銷活動方案,在能讓公司得到較大效益的基礎(chǔ)上方便業(yè)務(wù)員推銷;?結(jié)合市場部每天監(jiān)督填寫《市場信息登記表》,登記當(dāng)天所獲取的市場信息如:客戶滿意度、新竟品上市、競爭對手產(chǎn)品價格、促銷政策等,并且每周總結(jié)、更新,形成文字,通過會議形式傳遞于部門人員。
    ?結(jié)合市場部提前兩周做好下一次的活動計劃,讓銷售部主管及經(jīng)理針對活動做一些試探性的可行性調(diào)研。
    ?根據(jù)可行性調(diào)研結(jié)果正式推出活動方案。
    ?業(yè)務(wù)員推廣活動方案的路徑、數(shù)量、客戶反應(yīng),應(yīng)該有嚴(yán)格的登記(體現(xiàn)在報表中)和監(jiān)督,以保證活動方案推廣的范圍和真實的效果反饋。
    3.建設(shè)銷售團隊,提倡強幫弱,多幫少的理念,幫助業(yè)務(wù)員提高能力和收入;
    ?具體指定某個熟練員工幫助某個需提高員工,需要幫帶多長時間,在此
    期間達(dá)到什么目的,幫帶后進(jìn)行效果檢驗,填寫《員工互助實施表》。 ?相關(guān)經(jīng)驗推廣,執(zhí)行輪流幫帶政策。
    4.經(jīng)常與業(yè)務(wù)員溝通,多組織集體活動,增進(jìn)同事間了解,減少隔閡,盡量提
    和領(lǐng)導(dǎo)的意見和建議,根據(jù)情況進(jìn)行相應(yīng)的解釋和幫助,填寫《員工溝通表》。
    ?結(jié)合人事部每周根據(jù)員工反應(yīng)提出集體活動建議和活動實施方法,集體
    工,通過溝通或者協(xié)助工作的方式了解其心理動態(tài),幫助掃除障礙解決問題;
    5.加強部門之間的溝通,增進(jìn)了解,減少摩擦;
    煙酒行工作總結(jié)篇十九
    上半年,我局(分公司)在xx市局(公司)和xx市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以黨的十八大和“兩會”精神為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實全省、xx煙草系統(tǒng)工作會議精神,圍繞“走在行業(yè)前面,展現(xiàn)一流水平,全面建設(shè)現(xiàn)代煙草”和“四個引領(lǐng)”的目標(biāo)要求,深入“三大戰(zhàn)略”,不斷鞏固優(yōu)秀基層單位創(chuàng)建成果,通過文化管理和創(chuàng)新管理,加快了xx煙草整體工作上水平、創(chuàng)一流的步伐,順利實現(xiàn)了“時間過半、任務(wù)過半”的既定目標(biāo),為全面完成全年目標(biāo)任務(wù)奠定了堅實基礎(chǔ)。
    1-5月份,對系統(tǒng)外銷售卷煙21087箱,同比上升4.12%;銷售收入49441萬元,同比上升9.61%;實現(xiàn)稅利13900萬元,同比上升10.12%,其中利潤8678萬元,同比上升3.05%;未發(fā)生一起客戶投訴,客戶的滿意率達(dá)到98%以上。1—6月,我局共出動市場檢查人員6645人次,查獲各類涉煙案件159起,其中:案值萬元以上案件36起,五萬元以上案件7起,搗毀非法卷煙窩點96個;查獲各類違法違規(guī)卷煙16841.8條,其中假冒卷煙4367.2條,移送公安案件7起,上繳財政罰沒款11.45萬元,市場凈化率95.99%。不法煙販被刑事拘留3人、判刑3人。
    (一)咬定市場營銷上水平,注重品牌培育和終端建設(shè),經(jīng)濟運行質(zhì)量穩(wěn)步提升。
    上半年,認(rèn)真踐行“創(chuàng)商業(yè)品牌”戰(zhàn)略,進(jìn)一步深化“與客戶共創(chuàng)成功”的服務(wù)理念,大力開展“我就是品牌”活動,始終把品牌培育作為第一要務(wù),不斷加強零售終端建設(shè),促進(jìn)了卷煙銷量和經(jīng)濟效益的穩(wěn)定增長。
    一是以“第一要務(wù)”為抓手,積極創(chuàng)新品牌培育模式,大力開展建功立業(yè)活動。不斷加大對重點品牌尤其是“532”大品牌的培育力度,密切關(guān)注市場需求的發(fā)展變化,把優(yōu)化結(jié)構(gòu)與引導(dǎo)消費、調(diào)整狀態(tài)有機結(jié)合,重視低焦油品牌的市場培育。針對卷煙市場銷售疲軟,考核品牌任務(wù)繁重這一現(xiàn)狀,以“農(nóng)村包圍城鎮(zhèn)”、“以點帶面”、“全面開花”、“突出重點”等一系列品牌促銷的方式和方法進(jìn)行推廣,極大地帶動了各品牌的銷售,為完成好各考核品牌銷售指標(biāo)奠定了基礎(chǔ)。抓好客戶經(jīng)理的服務(wù)質(zhì)量,充分運用移動工具,保證服務(wù)時間、服務(wù)頻次、服務(wù)質(zhì)量的落實,切實履行服務(wù)承諾,推進(jìn)服務(wù)品牌建設(shè);用卓越服務(wù)贏得客戶的滿意,推進(jìn)“同心”服務(wù)品牌建設(shè);以“四率三度”(客戶對省局投訴電話知曉率、貨源供應(yīng)辦法知曉率、客戶投訴咨詢率、客戶毛利率和客戶滿度)為主要衡量指標(biāo),考評各客戶服務(wù)部、各客戶經(jīng)理的客戶意度、客戶對服務(wù)人員的滿意度、客戶對貨源供應(yīng)滿意服務(wù)水平。以知名品牌培育爭創(chuàng)“明星團隊”和“明星個人”活動為契機,積極開展“服務(wù)客戶零距離、服務(wù)質(zhì)量零差錯、服務(wù)對象零投訴”服務(wù)活動,使每一名員工都行動起來,從我做起,從細(xì)節(jié)做起,爭當(dāng)崗位創(chuàng)新主體,爭當(dāng)“明星個人”。
    二是以市場為導(dǎo)向,不斷完善信息采集功能,確保年度目標(biāo)任務(wù)的全面完成。以“終端信息管理系統(tǒng)”為平臺,不斷充實信息點基本信息,充實信息采集手段,經(jīng)常性地開展與信息點的溝通交流,提高信息點的信息采集配合度,為信息采集奠定堅實的基礎(chǔ)。在以零售客戶的進(jìn)、銷、存、價為基本采集信息的情況下,進(jìn)一步拓展、完善信息采集內(nèi)容,把地方經(jīng)濟發(fā)展、行業(yè)政策變化、社會消費動態(tài)、消費者消費習(xí)慣等內(nèi)容納入信息采集的范疇,定期進(jìn)行收集、歸納,充實信息內(nèi)容,夯實信息分析基礎(chǔ)。強化信息分析應(yīng)用,對采集的信息,在歸納匯總的情況下,通過對信息價值的挖掘,將信息充分應(yīng)用于指導(dǎo)市場需求預(yù)測,最大程度滿足零售戶的經(jīng)營需求。
    三是以功能終端建設(shè)為基礎(chǔ),大力開展樣本客戶掃碼工作,深入探索卷煙現(xiàn)代流通管理模式。圍繞“發(fā)展同向、工作同心、服務(wù)同步、利益同體”的目標(biāo),推陳出新,大力推進(jìn)卷煙零售終端建設(shè)。采取集中培訓(xùn)、上門指導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)交流、專題講座等形式,對零售終端客戶講授煙草專賣法律法規(guī)、明碼標(biāo)價、卷煙存銷比、品牌推介、卷煙陳列等系統(tǒng)、專業(yè)的營銷和服務(wù)知識。抓好終端pos系統(tǒng)的推廣應(yīng)用工作,努力實現(xiàn)客戶經(jīng)營的智能化、客我互動的信息化、營銷管理的現(xiàn)代化,有效激發(fā)客戶使用系統(tǒng)和主動掃碼的內(nèi)生動力。全面加強現(xiàn)代零售終端運行管理,堅持和深化“標(biāo)準(zhǔn)店”的“六個一”管理工作,深入挖掘終端資源,實現(xiàn)分類統(tǒng)計、動態(tài)管理、有效利用,認(rèn)真制定終端資源管理辦法。將功能終端客戶管理列入日常工作重點,定期舉辦功能終端客戶培訓(xùn),使功能終端客戶對自身責(zé)任和義務(wù)充分認(rèn)識,加強商、零協(xié)同營銷,加強功能終端客戶規(guī)范經(jīng)營管理。
    四是以“135”工作法為手段,加強員工能力建設(shè),提高員工綜合素質(zhì)和服務(wù)能力。嚴(yán)格按照“135”工作法一條主線、三個要點、五個步驟的作業(yè)流程,認(rèn)真查找工作中的不足,改進(jìn)工作方法,不斷提高客戶服務(wù)能力和水平。通過“五步法”把客戶服務(wù)、品牌培育等工作落到實處,履行服務(wù)承諾、確立服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范服務(wù)行為、提升服務(wù)水平,用心打造卷煙商業(yè)企業(yè)服務(wù)品牌。嚴(yán)格執(zhí)行年度學(xué)習(xí)培訓(xùn)計劃,組織開展各項培訓(xùn)活動,突出服務(wù)營銷、品牌營銷和市場營銷知識的培訓(xùn)。1-6月份,培訓(xùn)時間為1752小時,人均學(xué)時為37小時/人,其中,客服科集中培訓(xùn)6次,人均18時/人。認(rèn)真組織客戶經(jīng)理、送貨員進(jìn)行技能鑒定專項培訓(xùn),截止6月份,獲得營銷師(卷煙商品營銷)證書的營銷人員47人,占總?cè)藬?shù)100%,其中高級12人、中級27人、初級8人。細(xì)化考核督查內(nèi)容,加大考核督查獎懲力度,切實把二級考核和各客戶服務(wù)部實施的三級考核有機地相結(jié)合,每月根據(jù)考核督查情況評選“明星團隊”和“明星個人”,激發(fā)員工的工作熱情,同時對存在問題進(jìn)行通報整改,并將考核情況與當(dāng)月工資進(jìn)行掛鉤,做到獎罰分明,進(jìn)一步規(guī)范了服務(wù)工作流程、提升了服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率,從而有力地促進(jìn)了各崗位工作職能的發(fā)揮和網(wǎng)絡(luò)運行質(zhì)態(tài)的提高。按照行業(yè)物流工作會議“精化流程、精確核算、精準(zhǔn)運營、精到服務(wù)、精細(xì)管理”的要求,開展精益中轉(zhuǎn)站建設(shè),通過加強班組管理、送貨服務(wù)、配送管理,人員優(yōu)化,車輛安全管理,持續(xù)提升中轉(zhuǎn)站物流運行效率和服務(wù)水平。
    (二)咬定市場監(jiān)管上水平,狠抓依法行政和端窩打點,專賣管理質(zhì)態(tài)明顯提升。
    上半年,以“基礎(chǔ)管理扎實、運行機制高效、特色文化濃厚、隊伍建設(shè)精良”為基礎(chǔ),積極構(gòu)建高效的市場監(jiān)管體系,提高依法行政、文明執(zhí)法的能力和水平,始終保持卷煙市場較高程度的凈化水平,持續(xù)鞏固和提升優(yōu)秀縣級局創(chuàng)建成果,專賣管理各項工作取得明顯成效。
    一是明確主攻方向,深化協(xié)作關(guān)系,全力推進(jìn)打假破網(wǎng)。圍繞“建真網(wǎng)、建實網(wǎng)、建好網(wǎng)”工作思路,在物流、車站、郵政托運、社會等層面,發(fā)展可靠情報員、信息員,構(gòu)建了橫向到邊、縱向到底的為卷煙打假破網(wǎng)服務(wù)的情報網(wǎng)絡(luò)體系,依法查獲“1.12”涉煙23萬多元非法販銷卷煙案件,此案尚在進(jìn)一步經(jīng)營中。3月22日,xx市政府牽頭召開了相關(guān)執(zhí)法單位打擊假冒偽劣產(chǎn)品聯(lián)席會,圍繞卷煙打假的現(xiàn)狀、特征、難點、問題、形勢分析、主要工作等方面,我局在會上作了專題發(fā)言,進(jìn)一步拓展了與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)的渠道和平臺,促進(jìn)了相互之間信息互通、資源整合、聯(lián)動協(xié)作、成果共享,推進(jìn)了行政執(zhí)法與刑事司法的有效銜接,為今年打假破網(wǎng)工作奠定了堅實的基礎(chǔ)。
    二是強化日常監(jiān)管,突出集中整治,市場基礎(chǔ)明顯加強。圍繞“打擊有力、管理到位、疏導(dǎo)及時、服務(wù)周到”市場監(jiān)管體系,不斷強化日常監(jiān)管力度,提高對卷煙市場的掌控力、凈化率。在強化日常監(jiān)管上,按照345工作法和“1對1”市場監(jiān)管模式,層層簽訂了市場監(jiān)管責(zé)任書,將全年市場監(jiān)管任務(wù)指標(biāo)科學(xué)解碼,責(zé)任到人,提高了日常監(jiān)管的針對性和有效性,提升了對卷煙市場的掌控力。在突出集中整治上,相繼組織開展了“冬季會戰(zhàn)”、“閃電13號”卷煙市場集中整治行動,實現(xiàn)了專項整治與日常有效監(jiān)管的緊密結(jié)合,有力維護(hù)了卷煙市場經(jīng)營秩序,提高了卷煙市場凈化率。在深化普法宣傳上,借“3.15”活動契機,組織集中銷毀標(biāo)值21萬元假冒偽劣卷煙,向社會展示了打假成果,組織召開了“局長接待日”座談會,向不同層次的卷煙零售戶征求意見,搭建互通平臺,彰顯責(zé)任煙草形象,通過xx報刊“金葉之窗”、發(fā)送告卷煙經(jīng)營客戶書、煙草專賣法規(guī)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)村組等宣傳活動,進(jìn)一步提高了普法宣傳的廣度和深度,提升了社會對xx煙草的公信力和認(rèn)知度。
    三是規(guī)范執(zhí)法行為,推行政務(wù)公開,依法行政陽光透明。始終圍繞“合法行政、合理行政、程序正當(dāng)、高效便民、誠實守信、權(quán)責(zé)統(tǒng)一”依法行政六項基本要求,規(guī)范執(zhí)法行為,強化執(zhí)法監(jiān)督,倡導(dǎo)陽光運行,依法行政的能力和水平得到了有力提升。首先,規(guī)范執(zhí)法行為,確保執(zhí)法安全。認(rèn)真抓好事前風(fēng)險評估,圍繞執(zhí)法整體、執(zhí)法環(huán)節(jié)、執(zhí)法過程可能出現(xiàn)的問題,排查風(fēng)險源,從根本上杜絕和預(yù)防執(zhí)法人員不規(guī)范問題的發(fā)生。抓好事中違紀(jì)預(yù)警,通過“三卡一評”(行政執(zhí)法監(jiān)督卡、行政許可跟蹤卡、專賣服務(wù)管理卡,季度綜合評價)監(jiān)督管理舉措,定期分析和評估執(zhí)法狀況,對出現(xiàn)的苗頭性、傾向性執(zhí)法問題,及時發(fā)出預(yù)警,排查整改。其次,推進(jìn)政務(wù)公開,倡導(dǎo)陽光運行。全面貫徹落實依法行政責(zé)任制,切實加強對依法行政工作的領(lǐng)導(dǎo),從簡化辦事程序,縮短辦結(jié)時間入手,努力提升行政效能;從完善行政權(quán)力事項網(wǎng)上全覆蓋入手,努力提高公開透明程序;從完善相關(guān)制度入手,確保各項服務(wù)承諾兌現(xiàn)。真正把權(quán)力運行置于人民群眾監(jiān)督之下,擴大人民群眾的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)、監(jiān)督權(quán)。第三,堅持依法辦案,提高卷宗質(zhì)量。按照行政處罰自由裁量基準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行“調(diào)查、審理、罰繳”三分離制度,推進(jìn)全程說理執(zhí)法。上半年,共處理案件136起,結(jié)案率100%,無因裁量不當(dāng)引起行政復(fù)議變更、行政訴訟敗訴案件。按照《xx市煙草專賣零售點合理布局規(guī)定》,嚴(yán)格執(zhí)行“許可前一次性告知、受理、審查、復(fù)核、決定”五分離,堅持對行政許可全過程動態(tài)監(jiān)管,規(guī)范準(zhǔn)入管理,強化過程管控,加強后續(xù)監(jiān)管。上半年,共審批發(fā)放211份卷煙零售許可證,無一起行政復(fù)議變更、行政訴訟敗訴案件。同時,按照“一證一卷、一戶一檔”要求,對所有卷煙零售戶檔案進(jìn)行整理,建設(shè)了證件管理檔案室,提高了檔案管理規(guī)范化水平。
    四是加強作風(fēng)建設(shè),抓好學(xué)習(xí)培訓(xùn),隊伍素質(zhì)不斷提升。按照“打牢基礎(chǔ)、強化功能、完善機制、增強活力”的基本要求,進(jìn)一步加強作風(fēng)建設(shè),圍繞“改進(jìn)作風(fēng)年”工作要求,每月堅持對執(zhí)法人員進(jìn)行督查考核,嚴(yán)厲查處在執(zhí)法過程中是否存在以權(quán)謀私、吃拿卡要、行政不作為和行政亂作為行為。上半年,共處理群眾咨詢舉報投訴23起,無一起反映執(zhí)法人員違法違紀(jì)事項,專賣執(zhí)法社會滿意度明顯提升。按照“點菜式”方式,缺什么學(xué)什么,差什么補什么,有力提升了培訓(xùn)的針對性。每周四集中今年參加技能鑒定考試人員進(jìn)行重點輔導(dǎo),提高學(xué)習(xí)質(zhì)量,提高參考率,提高通過率。圍繞對標(biāo)評價指數(shù),細(xì)化分解完善績效考核細(xì)則,對標(biāo)到中隊、對標(biāo)到人員,通過一些舉措,徹底打破“大鍋飯”,杜絕“搞攤派”,拉開收入分配檔次,目前,此項工作正在試運行之中。
    (三)咬定內(nèi)部監(jiān)管上水平,強化內(nèi)控制度和專賣監(jiān)管,企業(yè)的生命線更有保障。
    上半年,在內(nèi)部監(jiān)管工作中,按照更加“嚴(yán)格規(guī)范”的總體要求,以“自律意識更加牢固、卷煙經(jīng)營更加規(guī)范、專賣管理更加到位、領(lǐng)導(dǎo)干部監(jiān)督管理更加有效、紀(jì)檢監(jiān)察再監(jiān)督更加有力”為主要任務(wù),進(jìn)一步加強內(nèi)部管理監(jiān)督長效機制建設(shè),強化內(nèi)控體系,努力構(gòu)建“以內(nèi)管促內(nèi)控、以內(nèi)控促自律”的良性機制。
    一是狠抓辦事公開、民主管理,全面落實“三項工作”各項程序規(guī)定。按照“規(guī)范權(quán)力運行、公開透明操作、確保監(jiān)管到位、打造陽光煙草”的要求,充分發(fā)揮職工代表大會和“三項工作”管理、預(yù)算、薪酬等委員會作用,不斷充實修訂制度,優(yōu)化程序流程,形成科學(xué)的決策、管理、執(zhí)行和監(jiān)督機制,進(jìn)一步規(guī)范權(quán)力運行,保障職工的知情權(quán)、參與權(quán)、表達(dá)權(quán)和監(jiān)督權(quán),確保了權(quán)利在陽光下運作。
    二是狠抓內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作。按照“全面覆蓋、良性互動、注重實效”的內(nèi)管模式,堅持開展日常監(jiān)督、定期檢查、定期報告等工作,真正做到重點檢查定期進(jìn)行、內(nèi)管考核同步跟進(jìn),在深入檢查、糾正、解決問題的同時,突出對銷售、配送等環(huán)節(jié)的監(jiān)督工作,堅持開展“家庭走訪式檢查”、“中途送貨突擊抽查”、“零售戶調(diào)查反饋”三種舉措,取得明顯成效。同時,加強了中隊內(nèi)管職能建設(shè),將標(biāo)準(zhǔn)店、明碼標(biāo)價、許可證后續(xù)監(jiān)管納入到專賣內(nèi)管工作中,形成了全覆蓋、全方位的專賣內(nèi)管監(jiān)督體系,并推出專賣內(nèi)管“1對1+1”工作模式,即中隊專職內(nèi)管員(或兼職)參與到線路稽查員、客戶經(jīng)理的“1對1”市場長效監(jiān)管中,起到跟線考核、指導(dǎo)、監(jiān)督的作用。采取卷煙配送中途突擊抽查、三個百分百實地檢查、零售戶調(diào)查反饋等手段,對卷煙經(jīng)營全過程進(jìn)行了持續(xù)、動態(tài)、有效、實時監(jiān)管。上半年,共處理有效預(yù)警2967起,其中黃色預(yù)警2659起、橙色預(yù)警302起、紅色預(yù)警6起。開展卷煙配送中途突擊查87車次,銷售大戶監(jiān)管422戶次,許可證后續(xù)回訪147戶次,處理不規(guī)范使用的卷煙零售許可證133份。
    三是狠抓反腐倡廉各項工作的落實。認(rèn)真貫徹落實中紀(jì)委、省、市紀(jì)委和行業(yè)各級紀(jì)檢監(jiān)察工作會議精神,圍繞黨風(fēng)廉政建設(shè)主題,緊扣紀(jì)檢監(jiān)察工作“上水平、創(chuàng)一流”主線,著力開展黨風(fēng)廉政警示教育、預(yù)防職務(wù)犯罪宣教、民主評議政風(fēng)行風(fēng)和效能監(jiān)察等工作。5月份,在全市廉政公益海報評選工作中,我局提交的4幅作品全部獲獎,分別獲得一等獎1幅,二等獎2幅,三等獎1幅,其中有1幅獲得全省二等獎,目前已被省檢察院提交到國家最高人民檢察院評選。6月份,舉辦了一次道德講堂廉政專場教育活動,邀請市檢察院預(yù)防科負(fù)責(zé)人作了題為“廉政風(fēng)險防控機制建設(shè)”主題教育,重點講解了前期預(yù)防、中期監(jiān)控、后期處置的“三道防線”措施,增強了員工法制意識和防范能力,提高了抵御風(fēng)險的能力。上半年,我們組織觀看警示教育片1次,開展廉政專題講課1次,聽課60人次,形成會議紀(jì)要1期;開展廉政文化活動1次,參加33人次。簽訂黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書5份。主動公開的各類黨務(wù)、政務(wù)、企務(wù)事項共計16項/次,其中,通過公示欄公開黨務(wù)政務(wù)事項14項,利用局域網(wǎng)和政務(wù)公開網(wǎng)公布重要事項2次。
    (四)咬定基礎(chǔ)管理上水平,突出財務(wù)預(yù)算和標(biāo)準(zhǔn)體系,持續(xù)發(fā)展能力得到提升。
    進(jìn)一步深化“總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”,以全面預(yù)算管理為主線,以對標(biāo)、貫標(biāo)、校標(biāo)為主要抓手,以創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)為動力,以隊伍建設(shè)和績效考核為保障,全面提升基礎(chǔ)管理水平。
    一是以貫徹標(biāo)準(zhǔn)體系為抓手,夯實基礎(chǔ)管理工作。
    按照“目標(biāo)、對標(biāo)、貫標(biāo)”三位一體的要求,進(jìn)一步完善了各項制度標(biāo)準(zhǔn),梳理了我局(分公司)基礎(chǔ)管理方面存在的突出問題,查找了管理制度中存在的盲點或不足。不斷完善和規(guī)范了各項規(guī)章制度,從而有效提升了管理水平。進(jìn)一步完善了工作流程,將質(zhì)量方針目標(biāo)有效的科學(xué)細(xì)化,對各項工作流程不斷補充和優(yōu)化,確保了各項工作流程均能在體系文件中體現(xiàn)。進(jìn)一步完善了管理運行機制,始終保持企業(yè)內(nèi)部運行的持續(xù)改進(jìn)、不斷完善,并在企業(yè)總體工作要求內(nèi),持續(xù)修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化體系自我完善的功能,從而建立了全面長效的企業(yè)自我提升的管理機制。
    二是以財務(wù)預(yù)算管理為中心,發(fā)揮財務(wù)監(jiān)督職能。
    按照省、市局“加強成本費用管理,進(jìn)一步實現(xiàn)降本增效”的主要工作目標(biāo),堅持“總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略”,嚴(yán)格執(zhí)行“沒有預(yù)算,不得開支”的要求,圍繞降本增效做文章。按照國家局財經(jīng)秩序?qū)m椪D的要求,結(jié)合行業(yè)審計工作,認(rèn)真對xx年會計報表進(jìn)行了全面審計。我局(分公司)經(jīng)會計事務(wù)所的系統(tǒng)審計,從出具的審計報表來看,沒有違反會計制度的現(xiàn)象。同時,認(rèn)真執(zhí)行煙草企業(yè)成本費用管理辦法,加強預(yù)算費用管理,開展降低運行成本活動,科學(xué)、客觀地編制預(yù)算費用報表,嚴(yán)格執(zhí)行內(nèi)部審批制度,局(分公司)費用水平同比有所下降。
    三是以安全生產(chǎn)為重點,強化責(zé)任落實。
    上半年,認(rèn)真貫徹落實《江蘇省煙草專賣局(公司)系統(tǒng)xx年安全生產(chǎn)工作要點》,堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的方針,將職業(yè)健康安全管理體系工作作為安全管理的切入點與落腳點,對各類工作流程、各項規(guī)章制度進(jìn)行了再學(xué)習(xí)、再培訓(xùn),對各項危險識別源進(jìn)行修訂、梳理、定位,進(jìn)一步確定了安全管理標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步明確了部門、崗位職責(zé)權(quán)限,并使其制度化、常態(tài)化。同時,堅持每季度安全大檢查不動搖,領(lǐng)導(dǎo)班子分別帶隊下基層,對中轉(zhuǎn)站、辦公樓、各基層網(wǎng)點等重點部位的消防設(shè)備設(shè)施、攝像監(jiān)控報警系統(tǒng)、用電氣設(shè)備線路、特種設(shè)備等進(jìn)行隱患大排查,對查出的安全隱患,及時形成并下發(fā)了安全檢查通報,落實責(zé)任,及時整改。在6月份“安全生產(chǎn)月”活動中,先后開展了交通安全知識專題講座和消防演練兩項活動,增強了全體員工的安全防范意識和應(yīng)急處置能力。
    (五)咬定隊伍建設(shè)上水平,夯實作風(fēng)建設(shè)和特色教育,員工整體素質(zhì)顯著增強。
    上半年,按照市局“素質(zhì)提升年”的要求,努力在“全面提升企業(yè)整體素質(zhì)”方面發(fā)揮“引領(lǐng)作用”,堅持“以人為本.人才強企戰(zhàn)略”,不斷推動隊伍建設(shè)全面發(fā)展。
    一是加強機關(guān)作風(fēng)建設(shè),不斷提高機關(guān)工作效能。嚴(yán)格貫徹落實中央“八項規(guī)定”,進(jìn)一步強化對重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督,重點加強業(yè)務(wù)接待管理、公務(wù)用車治理,反對大手大腳、奢侈浪費,倡導(dǎo)低調(diào)樸實、勤儉節(jié)約的作風(fēng)。6月份,制定出臺了《xx市煙草專賣局(分公司)關(guān)于進(jìn)一步改進(jìn)機關(guān)作風(fēng)建設(shè)的實施意見》,進(jìn)一步嚴(yán)明工作紀(jì)律,堅持掛牌上崗,杜絕紀(jì)律松馳、上班遲到早退、有事不請假、辦事推諉拖拉、中午喝酒、上班時間打電腦游戲、看網(wǎng)絡(luò)電影電視、串崗溜崗、上班辦私事、酒后駕車等現(xiàn)象,特別在公款接待、公車使用上作了進(jìn)一步規(guī)定,真正以鐵的紀(jì)律約束和規(guī)范“兩公”事項,在今年市效能辦、糾風(fēng)辦的數(shù)次明查暗訪中,沒有出現(xiàn)違反“十項規(guī)定”的情況。
    二是加強“四好班子”建設(shè),不斷增強班子領(lǐng)導(dǎo)力。扎實踐行“兩個至上”行業(yè)共同價值觀,堅持物質(zhì)文明、精神文明、政治文明“三個文明”同步謀劃、同步發(fā)展,在6月份省文明單位創(chuàng)建考核驗收中,受到了考評組的高度評價。上半年,堅持“三會一課”制度,黨組學(xué)習(xí)制度化、組織生活正常化、民主生活會定期化。同時,固化了領(lǐng)導(dǎo)每月下訪調(diào)研制度,切實將問政于民、問需于民、問計于民“三問作風(fēng)”落到實處。在民主管理上,嚴(yán)格執(zhí)行議事規(guī)則,堅持集體領(lǐng)導(dǎo)、分工負(fù)責(zé),相互支持、積極配合,企業(yè)重大決策、重大項目、工程招標(biāo)、物資采購、大額度資金運作和重大人事任免堅持集體討論、科學(xué)民主決策,不搞“一言堂”,實行“陽光”操作。
    三是加強教育培訓(xùn),不斷提高全員素質(zhì)。在教育培訓(xùn)中,針對自身特點,先后開展了“2.3.5”、“陽光心態(tài)”、“中國夢”等主題教育實踐活動,通過活動的開展,鑄造了全體員工滿腔熱情、富有激情、充滿智慧、奮力創(chuàng)新的良好精神,呈現(xiàn)了學(xué)習(xí)教育大推進(jìn)、辦事效率大提高、服務(wù)品牌大創(chuàng)建、機關(guān)作風(fēng)大提升的良好格局。同時,開展了破除“到頂論、飽和論”和“四破四出、四有四優(yōu)”活動,通過兩項活動的開展,打破了部分員工“小富即安、小勝即滿”的思想,消除了隊伍中的浮夸風(fēng)、拖拉風(fēng)、閉塞風(fēng),全員的整體素質(zhì)明顯提升。
    (六)咬定文化建設(shè)上水平,加強理念提煉和載體建設(shè),企業(yè)軟實力進(jìn)一步夯實。
    上半年,始終把企業(yè)文化建設(shè)作為一項事業(yè)來辦,一手抓理念體系的構(gòu)建和完善,一手抓對員工的宣教和灌輸。在具體實踐中,“兩輪驅(qū)動、兩翼齊飛”,切實將xx煙草系統(tǒng)素質(zhì)提升年與xx煙草企業(yè)文化建設(shè)提升年同步開展、有機融合,以文化引領(lǐng)、文化管理提升全員整體素質(zhì),增強企業(yè)的凝聚力、向心力、戰(zhàn)斗力。
    首先,著力打造“學(xué)習(xí)型企業(yè)”。建立“學(xué)習(xí)型企業(yè)”是企業(yè)文化建設(shè)的重要課題,是企業(yè)發(fā)展的動力源泉。因此,我局建立了縱橫交錯的互動式學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò),借助舉辦各類培訓(xùn)班、學(xué)習(xí)閱覽室、圖書室等陣地,為職工提供良好的學(xué)習(xí)場所。根據(jù)干部職工的年齡結(jié)構(gòu)、文化程度和不同崗位等實際情況,開展全方位、多層次學(xué)習(xí)和專業(yè)培訓(xùn),在形成高等自學(xué)、集中培訓(xùn)和個人自學(xué)相結(jié)合的基礎(chǔ)上,以對話、反饋、反思等互動方式為主,提高學(xué)習(xí)的趣味性和有效性,打破以往念文件,眾人聽,僵化無味的學(xué)習(xí)方式。同時,開展了小組討論、讀書心得交流、講座和觀摩等學(xué)習(xí)活動,切實做到“學(xué)習(xí)工作化,工作學(xué)習(xí)化”,實現(xiàn)了學(xué)習(xí)與工作的融合,“學(xué)習(xí)型企業(yè)”模式、氛圍、成效凸顯。
    其次,充分發(fā)揮自身特色的“家文化”建設(shè)。首先,在去年率先建立企業(yè)文化室的基礎(chǔ)上,結(jié)合新形勢、新要求,對企業(yè)文化室進(jìn)行了更新與升級,拓寬了江蘇煙草企業(yè)精神、廉政文化等新的理念,進(jìn)一步加強了企業(yè)文化活動陣地建設(shè);其次,開展了深化“家文化”百日教育主題活動,進(jìn)一步拓寬“團隊、責(zé)任、執(zhí)行、奉獻(xiàn)、感恩、和諧”六大內(nèi)涵,倡導(dǎo)大家閱讀《陽光心態(tài)》、《中國夢》兩本書籍,同時開展“忠誠為本,感恩奉獻(xiàn)”演講比賽,進(jìn)一步打造了健康、感恩、進(jìn)取、創(chuàng)新的陽光心態(tài);第三,開展了以“上黨課、講黨史、頌黨恩”為主題的建黨九十二周年系列活動,先后組織了“紅歌嘹亮、激情飛揚”演唱、“黨在我心中”征文比賽、黨課主題講座、紅色教育、黨員義工服務(wù)等活動,展示了我局(分公司)全體黨員干部職工昂揚向上的精神風(fēng)貌。同時,還通過開展乒乓球、拔河、棋牌類、長跑等項目比賽,以及撰寫企業(yè)文化小故事、書畫攝影作品征集、遞送生日蛋糕等各項活動,進(jìn)一步員工的歸屬感和企業(yè)的活力。
    上半年,雖然較好地完成了各項工作任務(wù),但在工作中仍暴露出一些不足和問題,主要有以下三點:。
    一是隊伍的整體素質(zhì)參差不齊,員工的創(chuàng)新能力、理論素養(yǎng)、業(yè)務(wù)水平與素質(zhì)提升年還有一定差距。
    二是財務(wù)預(yù)算的前瞻性和科學(xué)性不強,運行過程中有效控制的手段不太細(xì)微和具體。
    三是企業(yè)精神未能真正轉(zhuǎn)化為自覺行動,部分員工在具體工作中,仍有浮躁心理,超越自我能力不夠。