報(bào)告通常是經(jīng)過(guò)調(diào)查、研究或分析后得出的結(jié)論和建議的書面呈現(xiàn)形式。那么如何寫一份較為完美的報(bào)告呢?首先,我們需要明確報(bào)告的目的和受眾,這有助于確定所需的信息和內(nèi)容框架。其次,要進(jìn)行充分的調(diào)研和數(shù)據(jù)收集,確保報(bào)告所依據(jù)的信息準(zhǔn)確可靠。然后,要用清晰簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言表達(dá)觀點(diǎn)和結(jié)果,避免使用過(guò)多的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和復(fù)雜的句子結(jié)構(gòu)。最后,記得在報(bào)告的結(jié)尾進(jìn)行總結(jié)和提出建議,以便讀者能夠更好地理解和應(yīng)用報(bào)告的內(nèi)容。這些報(bào)告范文的語(yǔ)言通俗易懂,適合不同背景的讀者理解和閱讀。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇一
本學(xué)年,在主管部門的正確指導(dǎo)下,在全體教師共同努力下,我校教學(xué)工作以全面提升教學(xué)質(zhì)量為中心,以實(shí)施“質(zhì)量提高”為目標(biāo),以規(guī)范化、精細(xì)化管理為實(shí)施策略,實(shí)現(xiàn)師生素質(zhì)內(nèi)涵的全面、持續(xù)、有效發(fā)展目標(biāo),比較圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化管理,落實(shí)措施,提高實(shí)效。
本學(xué)年,我校認(rèn)真貫徹落實(shí)了區(qū)教學(xué)常規(guī)工作精細(xì)化管理實(shí)施意見(jiàn),檢查、督導(dǎo)教師的教學(xué)常規(guī)工作,有效提升教學(xué)管理水平。
1、教案。
學(xué)校每月對(duì)各教師的教案認(rèn)真檢查(包括節(jié)次、教學(xué)目標(biāo)、教具準(zhǔn)備、教學(xué)過(guò)程、板書設(shè)計(jì)、教學(xué)反思、過(guò)程中的創(chuàng)新、德育的滲透、各種能力的培養(yǎng)、優(yōu)點(diǎn)和存在問(wèn)題)并做好詳實(shí)的記錄,每次檢查,主管領(lǐng)導(dǎo)親自蓋章簽字,每次都對(duì)檢查情況進(jìn)行匯總小結(jié),并及時(shí)將情況反饋給各教師,以便各教師查漏補(bǔ)缺,進(jìn)一步改進(jìn),促進(jìn)教學(xué)。
2、作業(yè)。
我校對(duì)作業(yè)的檢查也是每月一次,一二年級(jí)主要是生字、數(shù)學(xué),三到六年級(jí)主要是數(shù)學(xué)、語(yǔ)文、作文、日記、詞語(yǔ)摘抄、英語(yǔ),每次對(duì)各年級(jí)的作業(yè)逐班逐人逐類進(jìn)行詳細(xì)檢查,作業(yè)重教師的批閱次數(shù)、批閱符號(hào)、批閱日期、鼓勵(lì)性的語(yǔ)言、學(xué)生的書寫程度和格式、錯(cuò)題的更改,作文的點(diǎn)批、眉批、總批,語(yǔ)句、標(biāo)點(diǎn)、選材、修辭手法等方面,書寫的規(guī)范程度,都做以詳細(xì)的記載,每次作業(yè)檢查都要及時(shí)做以小結(jié),優(yōu)點(diǎn)及存在問(wèn)題及時(shí)向老師做以匯報(bào),使老師及時(shí)將存在的問(wèn)題進(jìn)行補(bǔ)救,加強(qiáng)自身和對(duì)學(xué)生的要求,使作業(yè)真真正正成為檢查自身教學(xué)實(shí)踐和學(xué)生對(duì)知識(shí)的鞏固運(yùn)用情況的有力工具。現(xiàn)在我校學(xué)生整體的書寫水平向前邁進(jìn)了很大一步,本子整潔了,書寫工整了,格式規(guī)范了,教師批閱起來(lái)也就輕松多了。
3、學(xué)生質(zhì)量。
本學(xué)年我校立足于數(shù)、語(yǔ)、外三科,從基本抓起,數(shù)學(xué)“每日十題”、課前“3分鐘口算”常抓不懈,強(qiáng)化數(shù)學(xué)學(xué)生計(jì)算能力的培養(yǎng),語(yǔ)文實(shí)施誦讀制度,英語(yǔ)實(shí)施口語(yǔ)與朗讀訓(xùn)練,每月對(duì)三科單項(xiàng)調(diào)研,及時(shí)總結(jié)促進(jìn)提高。期末三年級(jí)全區(qū)質(zhì)量調(diào)研中,數(shù)學(xué)取得了全區(qū)第15名,語(yǔ)文24名,綜合20名的好成績(jī)。
二、大力抓好骨干教師、青年教師隊(duì)伍建設(shè)。
1、抓好青年教師的培養(yǎng)工作,重全程管理。本學(xué)年,有計(jì)劃地做好了新教師的培訓(xùn)工作,通過(guò)師徒結(jié)對(duì)方式,鼓勵(lì)新教師積極參加各種形式的進(jìn)修、培訓(xùn)和自學(xué)考試,促使他們快速成長(zhǎng)。我校新教師牛通、袁琳娜兩位新教師一學(xué)年以來(lái),務(wù)實(shí)工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力工作取得了非常好的成績(jī)。牛通組織運(yùn)動(dòng)員參加區(qū)運(yùn)動(dòng)會(huì)獲得小學(xué)b組第五名的好成績(jī);袁琳娜在區(qū)青年教師卡拉ok比賽中獲得第一名的好成績(jī)。
2、抓好骨干教師的培養(yǎng)工作。加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有市、區(qū)骨干教師的管理,明確要求,成分發(fā)揮骨干教師的帶頭作用。我校的骨干教師多數(shù)擔(dān)當(dāng)學(xué)校的中層角色,他們責(zé)任意識(shí)和進(jìn)取精神非常強(qiáng),積極參加南關(guān)區(qū)組織的各項(xiàng)活動(dòng),如:南關(guān)區(qū)農(nóng)村小學(xué)課堂教學(xué)評(píng)比中,王春艷、劉麗巖的課堂教學(xué)獲得了二等獎(jiǎng);李曉旺、王春艷、劉麗巖、劉巖在南關(guān)區(qū)教材解讀比賽中取得了入圍的好成績(jī)。
三、有效實(shí)施校本教研工作,提升教師專業(yè)水平。
(一)重培訓(xùn),促轉(zhuǎn)變。
我校十分注重對(duì)教師培訓(xùn),采取走出去的方式,提升教師教育教學(xué)專業(yè)水平。本學(xué)年我校在資金緊張的情況下,積極支持教師參加來(lái)長(zhǎng)教育名家講座培訓(xùn)總計(jì)20多人次。教師虛心學(xué)習(xí),認(rèn)真記錄,及時(shí)反思,形成文稿。學(xué)校組織這些教師召開(kāi)了“學(xué)習(xí)、反思、提升”外出學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)會(huì),取得了很好的效果。
在校內(nèi),本學(xué)年實(shí)施校長(zhǎng)培訓(xùn)講座兩次、主管校長(zhǎng)和主任各一次培訓(xùn)制度,有效落實(shí)教師培訓(xùn)工作,教師專業(yè)水平有了進(jìn)一步的提高。
(二)采取多種形式,提高整體素質(zhì)。
1實(shí)行跨年組備課,提高教師教學(xué)設(shè)計(jì)水平。結(jié)合學(xué)校沒(méi)有平行班的實(shí)際,每周教學(xué)校長(zhǎng)公布備課內(nèi)容,要求所有教師從“教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過(guò)程、設(shè)計(jì)意圖”等方面介紹教學(xué)設(shè)想,然后,全體成員再針對(duì)本班學(xué)生實(shí)際及自身的教學(xué)風(fēng)格進(jìn)行參與式討論。寫出個(gè)案,交流討論,達(dá)成共識(shí),形成教案(學(xué)案)。
2、廣泛開(kāi)展教師之間聽(tīng)課、評(píng)課活動(dòng)。本學(xué)年,按照上級(jí)主管部門的要求,學(xué)校開(kāi)展了“每人一課、每周一課、每校一課”的教研制度。學(xué)校明確要求,每周四為全校的聽(tīng)課日,要求教師之間相互聽(tīng)課,為教師之間的學(xué)習(xí)與交流搭建平臺(tái)。學(xué)校在四月、五月份定期就教育教學(xué)中疑難問(wèn)題開(kāi)展集體“會(huì)診”活動(dòng),要求教師將本人在教學(xué)中遇到的疑難、困惑問(wèn)題,隨時(shí)記錄下來(lái),通過(guò)教研組專題研討等形式進(jìn)行集體“會(huì)診”,找出解決的辦法。
3、開(kāi)展骨干教師示范課,年輕教師匯報(bào)課活動(dòng)。骨干教師是學(xué)校的財(cái)富,如何使這筆財(cái)富增值,是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)關(guān)注的問(wèn)題。本學(xué)年,我校在充分發(fā)揮骨干教師的作用方面,組織骨干教師于五月份每人上一節(jié)校內(nèi)的公開(kāi)課,課后自評(píng),在學(xué)校教研中發(fā)揮引領(lǐng)作用。我校年輕教師較多,特別是本學(xué)年新來(lái)兩位專業(yè)教師,學(xué)校在三四月份對(duì)他們進(jìn)行了跟蹤聽(tīng)課與培訓(xùn),五月份給全體老師上了一節(jié)匯報(bào)課,效果較好。
4、“農(nóng)遠(yuǎn)”搭橋,引領(lǐng)教師課堂教學(xué)設(shè)計(jì)水平快速成長(zhǎng)。
我校非常重視“農(nóng)遠(yuǎn)”工作,充分挖掘農(nóng)遠(yuǎn)資源,很好與教師課堂教學(xué)整合,取得了很好的效果。4月份,校長(zhǎng)對(duì)教師進(jìn)行了“如何有效應(yīng)用農(nóng)遠(yuǎn)課程資源”專題培訓(xùn)。全體教師不僅明確了課堂教學(xué)四種模式,而且在平時(shí)的教學(xué)中有效整合,取得了一定效果。得到市區(qū)電教館領(lǐng)導(dǎo)及專家的肯定,劉秀敏老師代表長(zhǎng)春市農(nóng)遠(yuǎn)資源應(yīng)用成果推薦參加全國(guó)信息技術(shù)與學(xué)科整合比賽。
5、自我反思,自我成長(zhǎng)。
我們要求教師要經(jīng)常進(jìn)行教學(xué)反思,例如:
“怎樣備課”、“怎樣寫教案”、“怎樣上好一節(jié)課”、“如何聽(tīng)課、評(píng)課”、“如何引導(dǎo)學(xué)生課堂質(zhì)疑”、“怎樣發(fā)揮學(xué)生教學(xué)資源的作用”等,這些問(wèn)題雖細(xì)小、具體,卻是教師幾乎每天都可能碰到的教學(xué)實(shí)際問(wèn)題,應(yīng)成為校本教研的主旋律。反思的目的在于不斷更新教學(xué)觀念,改善教學(xué)行為,提升教學(xué)水平,養(yǎng)成教師對(duì)自己的教學(xué)現(xiàn)象、教學(xué)問(wèn)題進(jìn)行獨(dú)立思考和創(chuàng)新性見(jiàn)解的習(xí)慣,真正成為教學(xué)和教研的主人。學(xué)校要求教師寫教后記、案例分析,并鼓勵(lì)教師對(duì)自己的教學(xué)反思進(jìn)行理論總結(jié)。同時(shí),我們也鼓勵(lì)教師用記錄自己教學(xué)中的故事和軼事的形式來(lái)反思自己教學(xué)行為。學(xué)校定期交流教師教學(xué)安全案例、論文。
(三)向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),提高教學(xué)水平。
本學(xué)年,學(xué)校抓住每次機(jī)會(huì)派教師到兄弟學(xué)校參加聽(tīng)課、聽(tīng)講座、參觀交流等各種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng),并和西五協(xié)作校同備一節(jié)課,同上一節(jié)課,同評(píng)一節(jié)課,通過(guò)名校的引領(lǐng)和帶動(dòng)有效促進(jìn)了校際間的交流,同時(shí)很好的提升了教師的教學(xué)水平。劉麗巖、李曉望、牛通三位教師得到了很好的鍛煉。
四、有效實(shí)施“陽(yáng)光教育”,逐步完善陽(yáng)光少年評(píng)價(jià)機(jī)制。
學(xué)年初,我校結(jié)合區(qū)教育局對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)改革的實(shí)施意見(jiàn),結(jié)合本校實(shí)際探索、建立了本校的“陽(yáng)光少年”評(píng)價(jià)機(jī)制。采取每天記載、周統(tǒng)計(jì)、月總結(jié)評(píng)價(jià)的方式,通過(guò)申報(bào)——踐行——反思——評(píng)比四個(gè)環(huán)節(jié)的體驗(yàn),不斷增強(qiáng)了學(xué)生參與爭(zhēng)做陽(yáng)光少年的責(zé)任意識(shí),極大的調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與陽(yáng)光少年評(píng)選的積極性和主動(dòng)性。通過(guò)月初定目標(biāo)、闖關(guān)奪星的實(shí)施途徑,學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng)、衛(wèi)生素養(yǎng)、文明素養(yǎng)得到了全面的提升。在六一校文化藝術(shù)節(jié)表彰了百名陽(yáng)光少年和十佳陽(yáng)光少年。通過(guò)典型帶動(dòng)全體,期末認(rèn)真全面評(píng)價(jià)每一個(gè)學(xué)生,填好陽(yáng)光少年快樂(lè)成長(zhǎng)記錄單,學(xué)校及時(shí)總結(jié),使評(píng)價(jià)工作逐步步入科學(xué)的評(píng)價(jià)軌道,探索我校學(xué)生素質(zhì)評(píng)價(jià)的特色。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇二
本學(xué)期,在我校教學(xué)工作計(jì)劃的指導(dǎo)下,全校師生團(tuán)結(jié)奮進(jìn),以課堂教學(xué)質(zhì)量為切入點(diǎn),以促進(jìn)學(xué)生能力地發(fā)展為主攻方向,努力提高課堂教學(xué)效率,切實(shí)提高了教育教學(xué)質(zhì)量。現(xiàn)對(duì)本學(xué)期的工作情況作出總結(jié),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以促進(jìn)教學(xué)工作能更上一層樓。
一、加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)過(guò)程管理,有效提高教學(xué)質(zhì)量。
1、進(jìn)一步抓實(shí)教學(xué)流程管理,加強(qiáng)對(duì)教育教學(xué)工作的督查指導(dǎo)。本學(xué)期,教導(dǎo)處繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)教學(xué)工作隨機(jī)抽查的力度,采取一學(xué)期隨機(jī)抽查與定期檢查相結(jié)合,每月月底定期檢查教師備課和學(xué)生作業(yè)情況,以了解教育教學(xué)中突出的問(wèn)題,調(diào)整策略。同時(shí)做好服務(wù)與指導(dǎo)工作。
2、強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程管理。教導(dǎo)處對(duì)集體備課、教師二次備課、上課、批改作業(yè)、輔導(dǎo)進(jìn)一步明確了要求,保證每堂課達(dá)到課標(biāo)和教材規(guī)定的要求。從教導(dǎo)處對(duì)老師們的備課及作業(yè)檢查的情況看,教師們都能在集體備課的基礎(chǔ)上,對(duì)教案進(jìn)行修改與反思,做得較好的有吳永蘭、馮愛(ài)華、任潔等老師。在作業(yè)布置方面,我校教師都能根據(jù)本班實(shí)際設(shè)計(jì)作業(yè),并能做到全批全改。
3、抓好教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)。除雙周一常態(tài)性的教學(xué)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)外,還開(kāi)展課堂教學(xué)同題課研究活動(dòng)。開(kāi)學(xué)初,教導(dǎo)處組織各科教師繼續(xù)重溫了《課程標(biāo)準(zhǔn)》。要求教師做到明確自己所帶年級(jí)相應(yīng)科目、本學(xué)段的教學(xué)目標(biāo),很好地把握教材,駕馭教材。學(xué)期中,教導(dǎo)處根據(jù)各年級(jí)的實(shí)際情況定好開(kāi)展同題課研究的時(shí)間,年級(jí)組平衡班教師在集體備課的基礎(chǔ)上開(kāi)展全校性的匯報(bào)課,各條線教師教師進(jìn)行聽(tīng)課、評(píng)課,共同探討如何有效地提高農(nóng)村小學(xué)的學(xué)質(zhì)量。在集體議課時(shí)大家暢所欲言,集思廣益,提高了教師們對(duì)新課程課堂教學(xué)的認(rèn)識(shí),為我們實(shí)施課堂教學(xué)的有效性奠定了較好基礎(chǔ)。
4、繼續(xù)加強(qiáng)隨堂聽(tīng)課調(diào)研,及時(shí)獲取教師在課改前沿的第一手資料,并當(dāng)場(chǎng)與執(zhí)教老師交換聽(tīng)課意見(jiàn)。
5、繼續(xù)重視學(xué)科質(zhì)量的過(guò)程管理,督促檢查教師認(rèn)真、及時(shí)地做好平時(shí)的檢測(cè)、分析、調(diào)控等工作。
6、繼續(xù)規(guī)范日常資料的記載和積累工作。
7、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)后進(jìn)生的教學(xué)過(guò)程管理。學(xué)校積極組織教師做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作,關(guān)愛(ài)每一位后進(jìn)生,適時(shí)召開(kāi)后進(jìn)生轉(zhuǎn)化研討會(huì),后進(jìn)生座談會(huì),走訪學(xué)生家長(zhǎng),爭(zhēng)取學(xué)生家長(zhǎng)的配合支持,決不讓一個(gè)后進(jìn)生落伍,目標(biāo)只有一個(gè)——在原有基礎(chǔ)上再提高,整體上有新高。
8、繼續(xù)重視校本課程開(kāi)發(fā)。我校在上學(xué)期的基礎(chǔ)上,繼續(xù)開(kāi)發(fā)校本教材,努力形成校本課程的特色。
9、建立規(guī)范的教學(xué)秩序,因地制宜地組織好各科課堂教學(xué),有序有效地組織起各類活動(dòng)課。
10、繼續(xù)做好畢業(yè)班工作。畢業(yè)班是學(xué)生工作的重點(diǎn),也是社會(huì)評(píng)價(jià)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量好壞的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。因此,在上學(xué)期的基礎(chǔ)上,本學(xué)期陸續(xù)組織召開(kāi)了畢業(yè)班教師會(huì)、畢業(yè)生家長(zhǎng)會(huì)及全體畢業(yè)生會(huì)議,通過(guò)這些會(huì)議的召開(kāi),有效地溝通了學(xué)校與教師、學(xué)校與家長(zhǎng)、學(xué)校與學(xué)生、教師與家長(zhǎng)、教師與學(xué)生之間思想及聯(lián)系,為本期畢業(yè)生的畢業(yè)升學(xué)工作打下了良好基礎(chǔ)。
11、科學(xué)安排作息時(shí)間表,保證學(xué)生每天活動(dòng)1小時(shí),休息時(shí)間不少于10小時(shí),保障學(xué)生的身心健康。
12、加強(qiáng)資料建設(shè)工作,規(guī)范、完善學(xué)校的各類教學(xué)資料,加強(qiáng)對(duì)過(guò)程資料的收納、整理工作。對(duì)普及程度類、教育質(zhì)量類資料高標(biāo)準(zhǔn)的完成。
(1)、嚴(yán)格學(xué)生轉(zhuǎn)學(xué)手續(xù),認(rèn)真完成各種表格的填寫,及時(shí)上交,接受檢查。
(2)、健全學(xué)籍資料,建立畢業(yè)生學(xué)籍檔案。
(3)、收集各類計(jì)劃、小結(jié)和各類過(guò)程類資料。
二、深入開(kāi)展教科研工作,提升教師科研能力。
扎實(shí)做好教學(xué)研究活動(dòng)。課堂教學(xué)改革是教學(xué)工作的重中之重,是提升教師教學(xué)水平深入推進(jìn)課改,全面提高學(xué)生素質(zhì)的主改方向。我們以改革教學(xué)方法為突破口,確立“以人為本”的教育觀,開(kāi)展一系列教學(xué)實(shí)踐研討活動(dòng)。
1、加強(qiáng)同題課的研究,各個(gè)教研組充分發(fā)揮集體的智慧,共同探討教材教法,進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐研究。在不斷實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)探討、及時(shí)改進(jìn),形成了“在實(shí)踐中研討,在研討中實(shí)踐”的研究氛圍。
2、開(kāi)展校本教研活動(dòng)。每次教研活動(dòng)由教研組長(zhǎng)負(fù)責(zé),做到定人員、定時(shí)間、定地點(diǎn)、定中心發(fā)言人,活動(dòng)后記好臺(tái)帳。本學(xué)期我校承擔(dān)了全市英語(yǔ)課堂教學(xué)研討活動(dòng),我校的馬志平老師上了1節(jié)匯報(bào)展示課,獲得全市英語(yǔ)教師的一致好評(píng)。
3、圍繞課題,扎實(shí)做好研究工作。本學(xué)期繼續(xù)圍繞兩個(gè)市實(shí)驗(yàn)課題展開(kāi)研究,注重過(guò)程的研究和管理,定期召開(kāi)會(huì)議,研討階段性成果,及時(shí)總結(jié)中期研究成果,現(xiàn)在已經(jīng)初顯成效。
三、以提高教師素質(zhì)為目標(biāo),繼續(xù)做好校本培訓(xùn)工作。
提高教師隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平是提高師資素質(zhì)和教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,本學(xué)期我們?cè)谏蠈W(xué)期的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)案例式分析,參與教學(xué)過(guò)程診斷,強(qiáng)調(diào)合作等,使教師在做中學(xué),在實(shí)踐中領(lǐng)悟,走上學(xué)習(xí)中研討,實(shí)踐中總結(jié),總結(jié)中提高的成長(zhǎng)歷程。切實(shí)有效的由新課程的旁觀者,變成新課改的組織者、參與者,投身到新課程中的改革中,并在實(shí)踐中找出其中最關(guān)鍵、最困惑、最有價(jià)值的問(wèn)題。針對(duì)自己的實(shí)際狀況,制定出階段性學(xué)習(xí)努力目標(biāo),提出具體的實(shí)施步驟,在自修自研的基礎(chǔ)上對(duì)照自我發(fā)展目標(biāo),進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和自我總結(jié),并在教師中進(jìn)行交互式討論、開(kāi)放式探究,使教師既研究了自己,又分享了別人成長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn),提高了反思能力,自覺(jué)調(diào)合教與學(xué)的行為,提高課堂的教學(xué)效能。
四、豐富校園文化建設(shè),不斷發(fā)展學(xué)生素質(zhì)。
本學(xué)期,學(xué)校繼續(xù)開(kāi)展了陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)。開(kāi)學(xué)初,學(xué)校做出布署,明確要求:
1、學(xué)習(xí)新的廣播操《希望的風(fēng)帆》,參加全市組織的評(píng)比活動(dòng);
2、每天課外體育活動(dòng)不少于1小時(shí);
3、認(rèn)真上好每一堂體育課、美術(shù)課、音樂(lè)課,通過(guò)嚴(yán)抓落實(shí),這些要求已全部達(dá)到。
在本學(xué)期我校以各紀(jì)念日為契機(jī),開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的活動(dòng),如“行為規(guī)范知識(shí)競(jìng)賽”、“我為善小添片綠”、“學(xué)雷鋒手抄報(bào)評(píng)比”、“感恩心意卡制作”“交通安全黑板報(bào)評(píng)比”“我們和你手拉手”“六一”義賣和慶?!傲弧钡膶W(xué)生游藝活動(dòng)等,既豐富了學(xué)生的課外生活,也展示了學(xué)校素質(zhì)教育的成果。
在全校上下齊心協(xié)力中我們又走過(guò)了一個(gè)學(xué)期,大家付出了諸多努力,也取得了一定成績(jī),但依然還存在許多不足,我們正在不斷地認(rèn)真總結(jié)和反思,研究對(duì)策,期待在下學(xué)年把教學(xué)工作做得更好。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇三
各會(huì)員單位:
20xx年市烹飪協(xié)會(huì)在市商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)下,在市級(jí)有關(guān)部門的大力支持和省烹飪協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體會(huì)員的共同努力,取得了可喜的成績(jī)。被省人事廳、省民政廳評(píng)為“___省社團(tuán)先進(jìn)單位”,受到省、市有關(guān)部門和市領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定,得到了社會(huì)的認(rèn)可。
一、認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府發(fā)展旅游支柱產(chǎn)業(yè)。
打造中國(guó)第一山,建設(shè)旅游強(qiáng)市的`思路,引導(dǎo)各會(huì)員單位按照全市城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃和消費(fèi)需求,積極配合市級(jí)有關(guān)部門合理規(guī)劃、調(diào)整餐飲網(wǎng)點(diǎn)布局,組織協(xié)會(huì)會(huì)員代表參加“張公橋麻辣燙一條街”和“泌水院小吃一條街”的建設(shè)聽(tīng)證會(huì),鼓勵(lì)會(huì)員企業(yè)在規(guī)劃區(qū)內(nèi)開(kāi)店設(shè)鋪,活躍市場(chǎng)。
二、加強(qiáng)行業(yè)自律,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
市烹飪協(xié)會(huì)在深入調(diào)查研究并征求市工商、衛(wèi)生、技監(jiān)等部門意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,經(jīng)協(xié)會(huì)會(huì)員大會(huì)討論通過(guò),印發(fā)了《___市餐飲行業(yè)服務(wù)公約》。針對(duì)協(xié)會(huì)會(huì)員分散、政治和文化素質(zhì)偏低的狀況,制訂了《___市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員管理辦法》和《___市烹飪協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)管理制度》,加強(qiáng)會(huì)員管理和內(nèi)部管理。針對(duì)全市餐飲企業(yè)在食品衛(wèi)生安全大檢查和防控人感染豬鏈球菌病中暴露出來(lái)的問(wèn)題,協(xié)會(huì)在10月15日召開(kāi)了全彩脅鴕企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,通報(bào)了全市餐飲企業(yè)在食品衛(wèi)生安全方面存在的問(wèn)題;宣傳了防控人感染豬鏈球菌病知識(shí);學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《企業(yè)法人登記管理?xiàng)l例》、《個(gè)體工商戶管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)、邀請(qǐng)市商務(wù)局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局的負(fù)責(zé)人和專業(yè)人員就相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了宣傳講解。規(guī)范餐飲業(yè)在商品采購(gòu)、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)行為,提高廣大從業(yè)人員的質(zhì)量意識(shí),保證商品質(zhì)量,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,促進(jìn)全市餐飲行業(yè)在管理上更上一層樓,協(xié)會(huì)在市工商部門的支持下,制定了《餐飲行業(yè)商品登記查驗(yàn)制度》,下發(fā)各餐飲企業(yè)貫徹執(zhí)行。為推行誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),促進(jìn)全市餐飲業(yè)的健康發(fā)展,市烹飪協(xié)會(huì)組織六家餐飲企業(yè)在“______迎春購(gòu)物月”活動(dòng)啟動(dòng)儀式上進(jìn)行誠(chéng)信宣言和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)簽字。
三、采取應(yīng)急措施,預(yù)防豬鏈球菌病。
去年人感染豬鏈球菌病期間,市烹飪協(xié)會(huì)一方面做好防控人感染豬鏈球菌病的宣傳動(dòng)員工作,及時(shí)將省商務(wù)廳、省烹飪協(xié)會(huì)有關(guān)防控人感染豬鏈球菌病的文件、宣傳資料和市商務(wù)局《關(guān)于加強(qiáng)人感染豬鏈球菌病疫情防控工作的緊急通知》轉(zhuǎn)發(fā)到全市各會(huì)員單位。另一方面督促各會(huì)員企業(yè)按照衛(wèi)生防疫部門的要求,做好場(chǎng)地、餐具、用具的清洗消毒,加強(qiáng)員工預(yù)防人感染豬鏈球菌病知識(shí)的學(xué)習(xí),增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)建立健全企業(yè)內(nèi)部防控和預(yù)防機(jī)制,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)不衛(wèi)生、不合格和未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的肉食品及野生動(dòng)物產(chǎn)品。
四、精心組織開(kāi)展行業(yè)活動(dòng)。
為學(xué)習(xí)好的管理經(jīng)驗(yàn),展示___餐飲企業(yè)形象,烹飪協(xié)會(huì)經(jīng)過(guò)精心組織、充分準(zhǔn)備,推薦五家有代表性的餐飲企業(yè)組團(tuán)參加了去年10月28日至31日在成都舉行的全國(guó)餐飲博覽會(huì),取得了較好的成績(jī)。其中紅珠山賓館、峨眉山大酒店分別獲得兩項(xiàng)銀獎(jiǎng)。代表團(tuán)還以圖片、文字和光碟的形式向參觀者展示了___餐飲企業(yè)的形象和___特色菜品。市烹飪協(xié)會(huì)去年5月28目至30日舉行了___市第二屆烹飪技術(shù)大賽,邀請(qǐng)省、市部門領(lǐng)導(dǎo)參加,通過(guò)嚴(yán)格的比賽、考核。評(píng)出了團(tuán)體金獎(jiǎng)xxxx、團(tuán)體銀獎(jiǎng)xxxx、團(tuán)體銅獎(jiǎng)xxxx,個(gè)人全能金獎(jiǎng)xxxx、個(gè)人全能銀獎(jiǎng)xxxx、個(gè)人全能銅獎(jiǎng)xxxx,個(gè)人單項(xiàng)金獎(jiǎng)1xxxx、個(gè)人單項(xiàng)銀獎(jiǎng)xxxx、個(gè)人單項(xiàng)銅獎(jiǎng)xxxx,十佳服務(wù)員1xxxx,展臺(tái)獎(jiǎng)xxxx,民族特色風(fēng)味獎(jiǎng)xxxx,點(diǎn)菜師xxxx。在社會(huì)形成較大的影響,受到省、市有關(guān)部門的充分肯定。去年根據(jù)省自考辦、省烹飪協(xié)會(huì)的要求,市烹飪協(xié)會(huì)組織___片區(qū)1xxxx考生參加在成都舉辦的餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格考試,其中1xxxx取得了合格的成績(jī)。推薦xxxx參加全國(guó)烹飪技師等級(jí)考試,xxxx獲得技師稱號(hào)、xxxx獲得高級(jí)技師稱號(hào)。去年市烹飪協(xié)會(huì)有xxxx1xxxx作品、2篇文章在《___烹飪》和《___餐飲信息》上發(fā)表,其中xxxx作品獲獎(jiǎng)。
五、積極為會(huì)員辦實(shí)事。
市烹飪協(xié)會(huì)堅(jiān)持為會(huì)員服務(wù)的宗旨,充分依靠會(huì)員辦會(huì),盡心盡職為會(huì)員服務(wù)。去年元旦、春節(jié)期間,市工商、衛(wèi)生、技監(jiān)等部門組織對(duì)全市流通領(lǐng)域(含餐飲企業(yè))進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量抽查,市烹飪協(xié)會(huì)協(xié)助全市十多家餐飲企業(yè)配合聯(lián)合執(zhí)法組做好檢查,受到執(zhí)法部門的表?yè)P(yáng)和餐飲企業(yè)的好評(píng)。去年市烹飪協(xié)會(huì)為1xxxx餐飲企業(yè)協(xié)調(diào)解決與工商、稅務(wù)、城管、衛(wèi)生、環(huán)保、公安消防等部門的矛盾和糾紛。為xxxx餐飲企業(yè)協(xié)調(diào)解決了在安裝煤氣、改電線、安裝自來(lái)水管道、與物管部門的糾紛。為會(huì)員單位培訓(xùn)廚師、服務(wù)員50xxxx名,為會(huì)員單位調(diào)劑解決廚師、服務(wù)員16xxxx,為23xxxx牽線搭橋解決了就業(yè)問(wèn)題。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇四
本學(xué)期以來(lái),我擔(dān)任八年級(jí)的數(shù)學(xué)教學(xué),在教學(xué)期間認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、聽(tīng)課、評(píng)課,及時(shí)批改作業(yè)、講評(píng)作業(yè),做好課后輔導(dǎo),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,嚴(yán)格要求學(xué)生。尊重學(xué)生,發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主,使學(xué)生學(xué)有所得,學(xué)有所用,從而不斷提高自己的教學(xué)水平,并順利完成教育教學(xué)任務(wù)。現(xiàn)對(duì)這一年的教學(xué)工作作出以下總結(jié),希望能總結(jié)經(jīng)驗(yàn),汲取教訓(xùn),為以后教學(xué)工作奠定良好基礎(chǔ)。
備課中我不僅備學(xué)生而且備教材備教法,根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際,設(shè)計(jì)課的類型,擬定采用的教學(xué)方法,并對(duì)教學(xué)過(guò)程的程序及時(shí)間安排都作了詳細(xì)的記錄,認(rèn)真寫好教案。每一課都做到“有備而來(lái)”,每堂課都在課前做好充分的準(zhǔn)備,課后及時(shí)對(duì)該課作出總結(jié),寫好教學(xué)反思。
使講解清晰化,條理化,準(zhǔn)確化,生動(dòng)化,做到線索清晰,層次分明,言簡(jiǎn)意賅,深入淺出。在課堂上特別注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,加強(qiáng)師生交流,充分體現(xiàn)學(xué)生的主導(dǎo)作用,讓學(xué)生學(xué)得容易,學(xué)得輕松,學(xué)得愉快;注意精講精練,在課堂上老師講得盡量少,讓學(xué)生動(dòng)口動(dòng)手動(dòng)腦盡量多;同時(shí)在每一堂課上都充分考慮不同層次的學(xué)生學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)能力,讓各個(gè)層次的'學(xué)生都得到提高。
在教學(xué)上,有疑必問(wèn)。在各個(gè)章節(jié)的教學(xué)上都積極征求其他老師的意見(jiàn),學(xué)習(xí)他們的方法,同時(shí),多聽(tīng)老師的課,做到邊聽(tīng)邊講,學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),克服自己的不足,并常常邀請(qǐng)其他老師來(lái)聽(tīng)課,征求他們的意見(jiàn),改進(jìn)工作。
布置作業(yè)做到有針對(duì)性,有層次性。為了做到這點(diǎn),我常常搜集資料,對(duì)各種輔助資料進(jìn)行篩選,力求每一次練習(xí)都起到最大的效果。同時(shí)對(duì)學(xué)生的作業(yè)及時(shí)批改、認(rèn)真分析并記錄學(xué)生的作業(yè)情況,將他們?cè)谧鳂I(yè)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題作出分類總結(jié),進(jìn)行透切的評(píng)講,并針對(duì)有關(guān)情況及時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法,做到有的放矢。
在課后,為不同層次的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的輔導(dǎo),以滿足不同層次的學(xué)生的需求,避免了一刀切的弊端,同時(shí)加大了后進(jìn)生的輔導(dǎo)力度。對(duì)后進(jìn)生的輔導(dǎo),并不限于學(xué)習(xí)知識(shí)性的輔導(dǎo),更重要的是學(xué)習(xí)思想的輔導(dǎo),要提高后進(jìn)生的成績(jī),首先要解決他們心結(jié),讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和必要性,使之對(duì)學(xué)習(xí)萌發(fā)興趣。要通過(guò)各種途徑激發(fā)他們的求知欲和上進(jìn)心,讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)并不是一項(xiàng)任務(wù),也不是一件痛苦的事情。而是充滿樂(lè)趣的。從而自覺(jué)的把身心投放到學(xué)習(xí)中去。使學(xué)習(xí)成為他們自我意識(shí)力度一部分。在此基礎(chǔ)上,再教給他們學(xué)習(xí)的方法,提高他們的技能。并認(rèn)真細(xì)致地做好查漏補(bǔ)缺工作。后進(jìn)生通常存在很多知識(shí)斷層,這些都是后進(jìn)生轉(zhuǎn)化過(guò)程中的拌腳石,在做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作時(shí),要特別注意給他們補(bǔ)課,把他們以前學(xué)習(xí)的知識(shí)斷層補(bǔ)充完整,這樣,他們就會(huì)學(xué)得輕松,進(jìn)步也快,興趣和求知欲也會(huì)隨之增加。
新課改提了的,要以提高學(xué)生素質(zhì)教育為主導(dǎo)思想,為此,我在教學(xué)工作中并非只是傳授知識(shí),而是注意了學(xué)生能力的培養(yǎng),把傳授知識(shí)、技能和發(fā)展智力、能力結(jié)合起來(lái),在知識(shí)層面上注入了思想情感教育的因素,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。讓學(xué)生的各種素質(zhì)都得到有效的發(fā)展和培養(yǎng)。
教材挖掘不深入。教法不靈活,不能吸引學(xué)生學(xué)習(xí),對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)、啟發(fā)不足。新課標(biāo)下新的教學(xué)思想學(xué)習(xí)不深入。對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),合作學(xué)習(xí),缺乏理論指導(dǎo).差生末抓在手。由于對(duì)學(xué)生的了解不夠,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、思維能力不太清楚。上課和復(fù)習(xí)時(shí)該講的都講了,學(xué)生掌握的情況怎樣,教師心中無(wú)數(shù)。導(dǎo)致了教學(xué)中的盲目性。教學(xué)反思不夠。
加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新課標(biāo)下新的教學(xué)思想。學(xué)習(xí)新課標(biāo),挖掘教材,進(jìn)一步把握知識(shí)點(diǎn)和考點(diǎn)。多聽(tīng)課,學(xué)習(xí)同科目教師先進(jìn)的教學(xué)方法的教學(xué)理念。加強(qiáng)轉(zhuǎn)差培優(yōu)力度。加強(qiáng)教學(xué)反思,加大教學(xué)投入。
走進(jìn)21世紀(jì),社會(huì)對(duì)教師的素質(zhì)要求更高,在今后的教育教學(xué)工作中,我將更嚴(yán)格要求自己,努力工作,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),開(kāi)拓前進(jìn),為美好的明天奉獻(xiàn)自己的力量。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇五
喜悅伴著汗水,成功伴著艱辛。不知不覺(jué)2020已經(jīng)來(lái)臨,回首2019年,自從直屬以來(lái),我校在各界領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和大家的共同努力下,完成了期初制定的教學(xué)工作任務(wù),朝著實(shí)現(xiàn)全面提升教育教學(xué)質(zhì)量的目標(biāo)邁出了新的步伐?,F(xiàn)將本學(xué)年的教學(xué)工作總結(jié)如下:
自直屬以來(lái),我校各項(xiàng)工作有序開(kāi)展,穩(wěn)步提升,這都離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷,殷切希望。各界領(lǐng)導(dǎo)多次到我校調(diào)研指導(dǎo)工作,為我校各項(xiàng)工作提出寶貴意見(jiàn)以及大力支持,為我校發(fā)展指明方向。這不僅是對(duì)全校師生工作學(xué)習(xí)的鼓舞和鞭策,更是學(xué)校凝心聚力發(fā)展的精神動(dòng)力。我們承載夢(mèng)想,開(kāi)啟希望。xx小學(xué)全體教師將不忘初心、砥礪前行!向著更好的未來(lái)前進(jìn),做一名教育事業(yè)追夢(mèng)人!
xx小學(xué)著力營(yíng)造綠化、凈化、美化的校園人文環(huán)境,構(gòu)建以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)經(jīng)典文化、誠(chéng)信友善為主的主題校園文化。利用校園文化墻、班級(jí)布置等進(jìn)行文化建設(shè),二樓全部鋪設(shè)地板磚,改善學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境;規(guī)劃校園布局;重新粉刷外墻的底裙和樓梯欄桿;增設(shè)體育設(shè)施等,營(yíng)造溫馨、美麗和諧的文化氛圍,進(jìn)一步塑造了xx小學(xué)良好的精神風(fēng)貌和校園環(huán)境。
(1)加強(qiáng)教師的師德師風(fēng)建設(shè),舉行教師的師德演講;。
(4)大力宣傳普通話,爭(zhēng)做時(shí)代好少年;。
要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救潛力,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我校利用班會(huì)、升國(guó)旗儀式、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、安全教育平臺(tái)等途徑,經(jīng)常性地對(duì)學(xué)生開(kāi)展安全教育,開(kāi)展安全演練,通過(guò)講解、演示和訓(xùn)練,對(duì)學(xué)生開(kāi)展安全預(yù)防教育,使學(xué)生理解比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。
進(jìn)入十月份,我校開(kāi)展了以“提高教師素質(zhì)、提升課堂質(zhì)量”為主旨,采用推門課、過(guò)關(guān)課、匯報(bào)課等多種形式的全員聽(tīng)課活動(dòng),在這次活動(dòng)中,陳校長(zhǎng)高度重視,周密安排,全體教師認(rèn)真對(duì)待參與,促進(jìn)了教學(xué)工作順利進(jìn)行,通過(guò)本次活動(dòng),提升了課堂教學(xué)質(zhì)量。促進(jìn)了教師的專業(yè)成長(zhǎng)。
精心組織教師參加各級(jí)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。本學(xué)期,我校組織了11名教師參加張海江老師關(guān)于微課及思維導(dǎo)圖制作的培訓(xùn);組織9名教師參加邯鄲市語(yǔ)文名師工作室關(guān)于讀寫結(jié)合課的培訓(xùn);組織4名教師參加區(qū)教研室組織的如何進(jìn)行古詩(shī)詞教學(xué)的培訓(xùn);先后組織兩人次教師到邯鄲市百花小學(xué)參加邯鄲市語(yǔ)文高校教學(xué)有效教研提升質(zhì)量觀摩展示活動(dòng)、數(shù)學(xué)教學(xué)展示;組織一人次到邯鄲市復(fù)興區(qū)小學(xué)參加數(shù)學(xué)實(shí)施策略培訓(xùn)會(huì)。一系列的培訓(xùn)讓全體教師不僅學(xué)到了課堂改革的寶貴經(jīng)驗(yàn)方法,更是領(lǐng)悟到了先進(jìn)的教學(xué)理念,有效地促進(jìn)了老師們的課堂教育教學(xué)。
本學(xué)期,我校還組織教師參加經(jīng)開(kāi)區(qū)青年教師基本功大賽,并取得優(yōu)異成績(jī),俗話說(shuō):想給學(xué)生一碗水,老師必須是自來(lái)水。只有不斷充實(shí)自己,不斷學(xué)習(xí)才能跟得上當(dāng)前教育教學(xué)的步伐。
嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃,開(kāi)足課時(shí),對(duì)教師備課、聽(tīng)課評(píng)課、作業(yè)批改、班務(wù)工作記錄等方面結(jié)合教研組長(zhǎng)進(jìn)行每月一查,檢查時(shí)抓實(shí)抓細(xì),并及時(shí)將檢查結(jié)果在教師會(huì)上進(jìn)行反饋。
領(lǐng)導(dǎo)的重視和教師的用心參與是教研工作取得成績(jī)的首要保證。學(xué)期伊始,陳校長(zhǎng)就多次召開(kāi)教研工作會(huì)議,商議本期的教研思路。指出:教研就如同船的舵,好比老人手中的拐杖,它是教師前進(jìn)中的助進(jìn)劑,必須要讓教研先行,要放開(kāi)手腳大膽實(shí)踐,力求闖出一條既省力又有效的路子。正因?yàn)橛辛诉@樣的認(rèn)識(shí),有了這樣的魄力,才有了本期教研的大跨步前進(jìn)。同時(shí),學(xué)校各個(gè)教研組組長(zhǎng)都盡心盡職,勇于開(kāi)拓,忘我工作。,用心投身于教研教改。因?yàn)橛辛诉@些,教研才能真正落實(shí)到教學(xué)之中,為教學(xué)服務(wù),為xx小學(xué)的振興服務(wù)。
教研工作所取得的顯著的成績(jī)。教師的教學(xué)業(yè)務(wù)水平有了明顯的提高。由于本期把全校教師劃分為四個(gè)組:語(yǔ)文組、數(shù)學(xué)組、英語(yǔ)組、綜合組,并在此基礎(chǔ)上展開(kāi)教研活動(dòng),要求各教研組一周最少進(jìn)行一次教研活動(dòng),教師們相互學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互探討共同進(jìn)步,教學(xué)技能逐漸成熟,教學(xué)藝術(shù)得到提升。
本學(xué)期校長(zhǎng)及各位老師外出培訓(xùn),并給各位老師進(jìn)行精彩的二次培訓(xùn),共同提升;多次邀請(qǐng)李孟周主任、裴秋菊老師以及王偉霞校長(zhǎng)到我校指導(dǎo)教育教學(xué)工作;并組織教師到吳唐營(yíng)、賈口、南屯頭等兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),提升自身能力;本學(xué)期我校同兄弟學(xué)校南井寨小學(xué)積極開(kāi)展同課異構(gòu)、聯(lián)合教研活動(dòng),教師們結(jié)合自我所任的班級(jí)的狀況,所教的學(xué)科的特點(diǎn),根據(jù)不一樣的客觀狀況,博采了不一樣的教學(xué)方法。開(kāi)闊了視野,使一些教師的教學(xué)觀念有所轉(zhuǎn)變。
只有學(xué)校教育而沒(méi)有家庭教育,或者只有家庭教育而無(wú)學(xué)校教育,都不能完成培養(yǎng)人這一極其艱巨而復(fù)雜的任務(wù)。為了孩子的健康成長(zhǎng),我校一直注重家校共建,及時(shí)召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)及家長(zhǎng)委員會(huì)會(huì)議,筑牢家校良性溝通的紐帶,與家長(zhǎng)攜手,共同見(jiàn)證孩子的未來(lái)。
新年即將來(lái)臨,事業(yè)任重道遠(yuǎn)。這一學(xué)期以來(lái),在全校教師的共同努力下,教育教學(xué)工作取得了較好的成績(jī)。站在新的起點(diǎn),我們將以最佳的精神狀態(tài),團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體教職工,在以后的工作當(dāng)中,按照“黨的教育方針”,把“要做就做更好,要干必須一流”作為工作標(biāo)準(zhǔn)。繼續(xù)落實(shí)黨的群眾路線教育精神,克服不足,發(fā)揚(yáng)成績(jī),牢牢把握“確保安全,建強(qiáng)隊(duì)伍,狠抓課堂,精細(xì)管理,注重落實(shí),提升質(zhì)量”,爭(zhēng)取能夠再創(chuàng)輝煌。
風(fēng)正潮平,自當(dāng)揚(yáng)帆破浪;任重道遠(yuǎn),更須策馬加鞭。回顧昨天,面向明天,唐小人在總結(jié)反思中積累,在謀化奮斗中進(jìn)步,爭(zhēng)取新的超越!
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇六
上好課的前提是做好課前準(zhǔn)備,不打無(wú)準(zhǔn)備之仗。我認(rèn)真?zhèn)湔n,根據(jù)要求,提前兩周備好課,寫好教案。平時(shí)做到周前備課。備課時(shí)認(rèn)真鉆研教材、教參,學(xué)習(xí)好大綱,虛心向同年組老師學(xué)習(xí)、請(qǐng)教。力求吃透教材,找準(zhǔn)重點(diǎn)、難點(diǎn)。為了上好一節(jié)課,我上網(wǎng)查資料,集中別人的優(yōu)點(diǎn)確定自己的教學(xué)思路,常常工作到深夜。為了學(xué)生能更直觀地感受所學(xué)的知識(shí)內(nèi)容,我積極查找課件,制作課件,準(zhǔn)備、制作教具。上課時(shí)認(rèn)真講課,力求抓住重點(diǎn),突破難點(diǎn),精講精練。運(yùn)用多種教學(xué)方法,從學(xué)生的實(shí)際出發(fā),注意調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性思維,使學(xué)生有舉一反三的能力。培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí),我利用課余時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo),不明白的耐心講解,不會(huì)寫字就手把手地教,及時(shí)查缺補(bǔ)漏。并與家長(zhǎng)聯(lián)系,及時(shí)溝通情況,使家長(zhǎng)了解情況,以便在家里對(duì)孩子進(jìn)行輔導(dǎo)。根據(jù)減負(fù)的要求,我把每天的作業(yè)經(jīng)過(guò)精心地挑選,適當(dāng)?shù)亓粢恍┯欣趯W(xué)生能力發(fā)展的、發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng)造性的作業(yè)。
德育是學(xué)校工作中的重中之重,而班主任德育工作的秘訣就是愛(ài)。師愛(ài)是偉大的、神圣的。師愛(ài)是人類復(fù)雜情感中最高尚的情感,它凝結(jié)著教師無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。師愛(ài)是超凡脫俗的愛(ài)。這種愛(ài)沒(méi)有血源和親情,沒(méi)有私利與目的,然而這種愛(ài)卻有一種巨大的力量。
1、愛(ài)學(xué)生就要了解學(xué)生,包括對(duì)學(xué)生的身體狀況、家庭情況、知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)成績(jī)、興趣愛(ài)好、性格氣質(zhì)、交友情況、喜怒哀樂(lè)的深刻了解。這是做好班級(jí)管工作、避免教育盲點(diǎn)、因材施教的前提,也是提高教育管理水平、提高教育教學(xué)質(zhì)量的必要條件。
2、師愛(ài)是教育的潤(rùn)滑劑,是進(jìn)行教育的必要條件。當(dāng)教師全身心地愛(ài)護(hù)、關(guān)心、幫助學(xué)生,做學(xué)生的貼心人時(shí),師愛(ài)就成了一種巨大的教育力量。師愛(ài)要全面、公平。
3、愛(ài)就是尊重。尊重、理解、信任學(xué)生是消除教育盲點(diǎn)的基礎(chǔ)。尊重學(xué)生要尊重學(xué)生的人格。教師與學(xué)生雖然處在教育教學(xué)過(guò)程中的不同的地位,但在人格上應(yīng)該是平等的,這就是要求教師不能盛氣凌人,更不能利用教師的地位和權(quán)力污辱學(xué)生;理解學(xué)生要從青少年的心理發(fā)展特點(diǎn)出發(fā),理解他們的要求和想法,理解他們幼稚和天真;信任學(xué)生要信任他們的潛在能力,放手讓學(xué)生在實(shí)踐中鍛煉,在磨練中成長(zhǎng)。只有這樣,學(xué)生才能與教師縮小心理距離,學(xué)生才會(huì)對(duì)教師產(chǎn)生依賴感。
4、愛(ài)就是責(zé)任。愛(ài)學(xué)生要深入地愛(ài),愛(ài)學(xué)生要理智地愛(ài)。就是要嚴(yán)格要求學(xué)生,對(duì)學(xué)生不嬌慣、不溺愛(ài)。對(duì)其缺點(diǎn)錯(cuò)誤,不縱容、不姑息、不放任。師愛(ài)既蘊(yùn)含著強(qiáng)烈的情感色彩,又表現(xiàn)出深刻的理智,不僅著眼于學(xué)生目前的得失和苦樂(lè),更注重學(xué)生未來(lái)的發(fā)展和前途。
回顧這一個(gè)學(xué)期來(lái)的工作學(xué)習(xí),在我身上還存在著不少不足,因而,今后還要在這些方面繼續(xù)努力:
1、加強(qiáng)自身基本功的訓(xùn)練,課堂上做到精講精練,注重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng),知識(shí)上做到課課清、段段清。
2、對(duì)差生多些關(guān)心,多點(diǎn)愛(ài)心,再多一些耐心,使他們?cè)诟鞣矫嬗懈筮M(jìn)步。
3、加強(qiáng)守紀(jì)方面的教育,使學(xué)生不僅在課堂上集中注意力學(xué)習(xí),課下也要按校紀(jì)班規(guī)嚴(yán)格約束自己。
4、教育學(xué)生要注意保持環(huán)境衛(wèi)生,增強(qiáng)主人翁意識(shí)和責(zé)任感。
5、利用各種方法,訓(xùn)練學(xué)生提高、集中注意力。
6、在教學(xué)上下功夫,努力使班級(jí)學(xué)生的成績(jī)?cè)谠械幕A(chǔ)上有更大的進(jìn)步。
教育工作,是一項(xiàng)常做常新、永無(wú)止境的工作。社會(huì)在發(fā)展,時(shí)代在前進(jìn),學(xué)生的特點(diǎn)和問(wèn)題也在發(fā)生著不斷的變化。作為有責(zé)任感的教育工作者,必須以高度的敏感性和自覺(jué)性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究和解決學(xué)生教育和管理工作中的新情況、新問(wèn)題,掌握其特點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)其規(guī)律,盡職盡責(zé)地做好工作,以完成我們肩負(fù)的神圣歷史使命。
一份春華,一份秋實(shí),在教書育人的道路上我付出的是汗水和淚水,然而我收獲的卻是那一份份充實(shí),那沉甸甸的情感。我用我的心去教誨我的學(xué)生,我用我的情去培育我的學(xué)生,我無(wú)愧于我心,我無(wú)悔于我的事業(yè)。讓我把一生矢志教育的心愿化為熱愛(ài)學(xué)生的一團(tuán)火,將自己最珍貴的愛(ài)奉獻(xiàn)給孩子們,相信今日含苞欲放的花蕾,明日一定能盛開(kāi)絢麗的花朵。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇七
首先,在信息化時(shí)代,我能夠?qū)W習(xí)網(wǎng)上的優(yōu)秀教案;其次,教師。
教學(xué)。
用書、小學(xué)數(shù)學(xué)備課手冊(cè)都為我們帶給了豐富的教學(xué)研究資源;再次,我還自己購(gòu)買了一本特級(jí)教案。以下是豆花問(wèn)答網(wǎng)整理的教學(xué)工作學(xué)期。
總結(jié)。
報(bào)告資料,提供借鑒,歡迎參閱。
時(shí)光荏苒,第一學(xué)期的數(shù)學(xué)教學(xué)工作即將告一段落。靜下心來(lái),慢慢沉淀,有收獲也有遺憾。本學(xué)期,我擔(dān)任六(2)班和六(3)班的數(shù)學(xué)教學(xué)工作,一共47人。由于是小班,所以很快我就對(duì)每一個(gè)孩子有了大致的了解,教學(xué)工作展開(kāi)得十分順利。為使下一階段的工作更高效地開(kāi)展,現(xiàn)對(duì)本學(xué)期的工作狀況作出總結(jié),期望能發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服缺點(diǎn),促進(jìn)教學(xué)工作更上一層樓。
一、備課狀況。
備好課是上好課的必要條件。由于我是新教師,所以務(wù)必要手寫備課,雖然比較辛苦,卻是最佳的鍛煉機(jī)會(huì)。在備課方面,我總結(jié)了如下幾個(gè)優(yōu)勢(shì):首先,在信息化時(shí)代,我能夠?qū)W習(xí)網(wǎng)上的優(yōu)秀教案;其次,教師教學(xué)用書、小學(xué)數(shù)學(xué)備課手冊(cè)都為我們帶給了豐富的教學(xué)研究資源;再次,我還自己購(gòu)買了一本特級(jí)教案,上面都是一些優(yōu)秀教師撰寫的教案。當(dāng)然,豐富的備課材料不能取來(lái)就用,而是要去粗取精,并把這些優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)與我們的學(xué)生實(shí)際狀況、學(xué)校校本課堂教學(xué)模式等有機(jī)結(jié)合。
對(duì)于備課,我還對(duì)自己提出了以下要求:
1、認(rèn)真研讀在網(wǎng)上搜集的蘇教版小學(xué)數(shù)學(xué)第一冊(cè)至十二冊(cè)的教學(xué)資料一覽表,對(duì)小學(xué)數(shù)學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)以及之間的聯(lián)系有一個(gè)大致的了解。
2、每學(xué)期開(kāi)學(xué)前先總體閱讀教材和教參,對(duì)本學(xué)期的教學(xué)資料做到心中有數(shù)。
3、開(kāi)學(xué)前先備好一周的課,以后的備課要做到提前兩天備好課,以便準(zhǔn)備好教具、學(xué)具等。
4、教學(xué)設(shè)計(jì)要貼合學(xué)生的認(rèn)知和心理狀況,設(shè)計(jì)出合理又吸引學(xué)生的教案。
5、堅(jiān)持每一天寫教后記,能夠是課堂組織的反思、教學(xué)資料設(shè)計(jì)的反思、題目講解的反思、教學(xué)方法的反思、評(píng)價(jià)的反思等。
經(jīng)過(guò)一學(xué)期的手寫備課,我的備課潛力大有提高,當(dāng)然也存在一些不足的地方。比如說(shuō)練習(xí)的設(shè)計(jì)沒(méi)有做到精選,常常出現(xiàn)滿堂灌或者顧此失彼的狀況;再比如,情景創(chuàng)設(shè)沒(méi)有新意,需要再結(jié)合生活實(shí)際、前后知識(shí)間的聯(lián)系等;還有板書的設(shè)計(jì)不夠好,還要加強(qiáng)課堂組織方式的設(shè)計(jì)等。
最后,教學(xué)反思的撰寫還需提煉出重點(diǎn),把理論和實(shí)踐有效地融合在一齊,并且要有實(shí)際性。
二、課堂教學(xué)狀況。
本學(xué)期我的課堂教學(xué)質(zhì)量有了必須程度的提高,這主要得益于我的師傅林主任的悉心指導(dǎo)。從以下幾方面能夠體現(xiàn)出我的進(jìn)步:
1、課堂組織潛力有所提高,學(xué)生的聽(tīng)課效率大大提高;。
2、教學(xué)過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)有序,層層遞進(jìn),講練結(jié)合。
3、教學(xué)方法多樣化,不再一塵不變,動(dòng)手操作、小組交流、自主探索等方法有機(jī)結(jié)合;。
4、認(rèn)真貫徹學(xué)校以生為本的教學(xué)理念,把課堂的主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生,給學(xué)生更多的時(shí)間和空間去探索和感悟數(shù)學(xué)知識(shí)。
5、能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的用心性,構(gòu)成互幫互助的小組合作形式,為課堂教學(xué)質(zhì)量加分。
6、課堂教學(xué)語(yǔ)言不再繁雜冗長(zhǎng),能時(shí)刻注意教學(xué)語(yǔ)言的精煉性和科學(xué)性,能站在學(xué)生的角度思考問(wèn)題,使數(shù)學(xué)問(wèn)題簡(jiǎn)單化。
結(jié)合自己上課的切身體會(huì)以及師傅給予的指導(dǎo),我覺(jué)得在以后的教學(xué)中還要注意以下幾點(diǎn):
1、透過(guò)檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)狀況,準(zhǔn)確把握教學(xué)資料。
2、注重過(guò)程性目標(biāo),多讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)你是怎樣想的,讓學(xué)生充分經(jīng)歷知識(shí)的構(gòu)成過(guò)程。
3、注重小組合作模式的培養(yǎng),需要長(zhǎng)期堅(jiān)持,4、采用量化與鼓勵(lì)相結(jié)合的評(píng)價(jià)模式。
5、在課堂中就應(yīng)給學(xué)生更多的時(shí)間和空間去思考,發(fā)散學(xué)生的思維。
6、多學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn),多思考,并在數(shù)學(xué)課堂中體現(xiàn)新課標(biāo)中的思想。
三、
作業(yè)狀況。
本學(xué)期學(xué)生的作業(yè)主要由補(bǔ)充習(xí)題和評(píng)價(jià)手冊(cè)組成,另外我還讓每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備了一本口算本和一本課堂作業(yè)本。其中,評(píng)價(jià)手冊(cè)、口算本、課堂作業(yè)本都在學(xué)校完成。補(bǔ)充習(xí)題作為家庭作業(yè)。從作業(yè)完成狀況和訂正狀況來(lái)看,總體良好。但是仍然存在以下問(wèn)題:
1、部分學(xué)生書寫潦草;。
2、書寫格式不規(guī)范;。
3、不愛(ài)惜作業(yè)本,卷面不整潔;。
4、訂正不及時(shí),拖拉現(xiàn)象比較嚴(yán)重;。
5、部分學(xué)生做題時(shí)審題不清,錯(cuò)誤率較高;。
6、個(gè)別學(xué)生出現(xiàn)抄襲別人作業(yè)的現(xiàn)象;。
7、很多學(xué)生遇到難題,不敢挑戰(zhàn),直接放下不寫。
針對(duì)以上狀況,下學(xué)期在學(xué)生作業(yè)方面還需嚴(yán)格要求,統(tǒng)一規(guī)范,并結(jié)合各種獎(jiǎng)懲的手段使學(xué)生的作業(yè)質(zhì)量更上一層樓。
四、考試狀況。
本學(xué)期大小考試一共有11次考試,即9次單元測(cè)驗(yàn)、1次期中考試和1次期末考試。每次單元測(cè)驗(yàn)的均分大約在80分左右,期中考試的均分分別是89分和82分,分別名列第一和第二,但是兩個(gè)班的均分相差較大。從平時(shí)的數(shù)學(xué)課堂以及作業(yè)狀況,我認(rèn)為兩個(gè)班存在以下差距。
第一,3班學(xué)生上課紀(jì)律好,回答問(wèn)題用心,小組合作氛圍也好,2班課堂紀(jì)律相對(duì)較差,主要有幾個(gè)十分活躍的學(xué)生會(huì)影響課堂紀(jì)律,從而影響全班同學(xué)的聽(tīng)課效率。
第二,3班學(xué)生寫作業(yè)比較用心,基本所有作業(yè)包括家庭作業(yè)都能在學(xué)校完成,而且能做到當(dāng)天作業(yè)當(dāng)天清的要求,很少有作業(yè)拖拉的現(xiàn)象,2班學(xué)生相對(duì)而言缺乏自覺(jué)性和用心性,作業(yè)拖拉現(xiàn)象嚴(yán)重。針對(duì)以上狀況,下半學(xué)期我從課堂和作業(yè)兩方面入手對(duì)2班的學(xué)生加強(qiáng)了引導(dǎo),使2班的學(xué)習(xí)氛圍大大提高,構(gòu)成全班競(jìng)爭(zhēng)的好局面。期末考試兩個(gè)班排行分別名列第一、第二。
透過(guò)以上的分析,我已經(jīng)清楚地了解到自身存在的問(wèn)題,我將從上面的總結(jié)中吸取教訓(xùn),不斷地改善教學(xué)方法,提高自己的課堂教學(xué)潛力,使每一個(gè)孩子學(xué)得開(kāi)心并且學(xué)得好。
時(shí)間過(guò)得真快,眨眼間一學(xué)期已將結(jié)束。在本學(xué)期的教學(xué)中,努力學(xué)習(xí)新課標(biāo)及課改精神,并根據(jù)學(xué)期初制訂的教學(xué)計(jì)劃,采用相應(yīng)的措施,進(jìn)取進(jìn)行探索實(shí)踐,取得了必須的成效,但仍有許多不足,為了進(jìn)一步搞好今后的教學(xué)工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,特將本學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)如下:
一、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,讓每個(gè)學(xué)生獲得必要的數(shù)學(xué)。
數(shù)學(xué)教育應(yīng)面向全體學(xué)生,學(xué)生要成為教學(xué)過(guò)程活動(dòng)中真正的主人,這是此刻教學(xué)改革的基本出發(fā)點(diǎn)。作為教師要相信每個(gè)學(xué)生,他們都是特殊的個(gè)體,都需要尊重、信任,也都有自我發(fā)展的需要所以,在教學(xué)中,我主要從課堂教師語(yǔ)言,教學(xué)方法方式入手,嘗試放手,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)取參與、主動(dòng)發(fā)言等,多使用激勵(lì)性語(yǔ)言。
課堂上要多留意他們多給他們一些表現(xiàn)的機(jī)會(huì),這樣才能增進(jìn)學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)的理解和應(yīng)用數(shù)學(xué)的信心,從而讓每個(gè)學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上都有所發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),經(jīng)過(guò)這一學(xué)期以來(lái)師生的共同努力,學(xué)生課堂上的自主學(xué)習(xí)情緒有了很大的扭轉(zhuǎn)。課堂上,學(xué)生獲得學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán),大部分學(xué)生都能進(jìn)取探索,質(zhì)疑問(wèn)難,踴躍發(fā)言。
二、更新教學(xué)手段,讓學(xué)生自主創(chuàng)新地學(xué)習(xí)。
現(xiàn)代創(chuàng)新教學(xué)觀認(rèn)為:知識(shí)的學(xué)習(xí)不再是唯一的目的,而是認(rèn)識(shí)科學(xué)本質(zhì),訓(xùn)練思維本事、掌握學(xué)習(xí)方法。所以要改變單純地依靠模仿與記憶的數(shù)學(xué)活動(dòng),動(dòng)手實(shí)踐,自主探索與合作交流要成為學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的重要形式。
1、創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
“學(xué)習(xí)的最好興趣是對(duì)所學(xué)材料發(fā)生興趣?!迸d趣愈濃求知欲愈強(qiáng),參與意識(shí)就愈高。所以,在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)時(shí),我常常借助學(xué)生的生活背景,把握學(xué)生的心理特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,激發(fā)學(xué)生的求知欲望,如:在教學(xué)倒數(shù)時(shí),我設(shè)計(jì)了“×()=×()=()×7”這道題,讓學(xué)生填寫,當(dāng)學(xué)生束手無(wú)策時(shí),我自告奮勇迅速將答案填寫完畢,為了打消學(xué)生以為教師事先算好的念頭,我補(bǔ)充說(shuō):“誰(shuí)能再出幾道類似的題目,你一出完,我立刻就能填出答案”,話音剛落,學(xué)生就興趣十足地爭(zhēng)著出題,結(jié)果出乎他們的預(yù)料,“教師為什么算得這么快?其中有什么訣竅?”這樣讓學(xué)生再好奇中激起了學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣,再探求教學(xué)問(wèn)題中喚起學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的熱情。
2、加強(qiáng)操作實(shí)踐,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
有位教育家曾說(shuō)過(guò):“人的智慧來(lái)自手指尖”,有益的操作與實(shí)踐包含和孕育著學(xué)生的天真和創(chuàng)造的幼芽,所以在教學(xué)中要注重動(dòng)手操作,讓學(xué)生自制學(xué)具、操作教具等。經(jīng)過(guò)手、口、眼、耳多種感官的協(xié)同作用,進(jìn)取參與學(xué)習(xí),發(fā)展空間觀念。例如:在教學(xué)圓的認(rèn)識(shí)、圓的周長(zhǎng)、面積計(jì)算時(shí),引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作,自制圓片,經(jīng)過(guò)用繩子繞圓周一圈,將圓的周長(zhǎng)曲線轉(zhuǎn)化成直線,經(jīng)過(guò)將圓剪拼成近似長(zhǎng)方形等,化抽象為具體,發(fā)展學(xué)生的思維,同時(shí)也滲透了轉(zhuǎn)換思想。所以我們?cè)诮虒W(xué)中要精心設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程,加強(qiáng)操作,以及一些簡(jiǎn)單的實(shí)踐活動(dòng),發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維,培養(yǎng)創(chuàng)新本事。
3、緊密聯(lián)系生活實(shí)際,盡量從學(xué)生身邊熟悉的事物引入數(shù)學(xué)知識(shí),使學(xué)生感受道數(shù)學(xué)與顯示生活的密切關(guān)系。讓學(xué)生明白數(shù)學(xué)生活化的道理,明白數(shù)學(xué)來(lái)源于生活又應(yīng)用于生活,并應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用本事和實(shí)踐本事。
三、優(yōu)化教學(xué)過(guò)程,提高教學(xué)質(zhì)量。
本學(xué)期的教學(xué)資料包括:分?jǐn)?shù)、百分?jǐn)?shù)除法計(jì)算及應(yīng)用題和圓,其中分?jǐn)?shù)四則運(yùn)算及應(yīng)用題是重點(diǎn)。教學(xué)時(shí),注重學(xué)生自學(xué)本事的培養(yǎng),尤其是口算,由于本班學(xué)生大部分同學(xué)基礎(chǔ)較差,口算速度很慢,對(duì)此,我堅(jiān)持利用每節(jié)課前3分鐘時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行口算訓(xùn)練,經(jīng)過(guò)一學(xué)期的努力,學(xué)生的口算本事又明顯的提高,但仍不夠夢(mèng)想,在期末復(fù)習(xí)考試中,全班有80﹪的同學(xué)能到達(dá)要求,在四則計(jì)算方面,經(jīng)過(guò)課堂的算理講解以及平時(shí)的加強(qiáng)練習(xí),全班學(xué)生的計(jì)算本事有很大的提高,期末考試全班同學(xué)平均錯(cuò)誤率在13%左右。
在應(yīng)用題方面,針對(duì)本班學(xué)生的實(shí)際情景,學(xué)生對(duì)應(yīng)用題的掌握限于比較簡(jiǎn)單的,僅有極少數(shù)同學(xué)應(yīng)用題基本功較扎實(shí),而本學(xué)期分?jǐn)?shù)、百分?jǐn)?shù)應(yīng)用題占的比率也較大,應(yīng)對(duì)這樣的學(xué)生,教學(xué)應(yīng)用題有必須的困難,為此,教學(xué)時(shí)為了顧全大局,應(yīng)用題從較簡(jiǎn)單的復(fù)習(xí)起,同時(shí)也為學(xué)習(xí)分?jǐn)?shù)、百分?jǐn)?shù)應(yīng)用題做了鋪墊,同時(shí),在教學(xué)中,注重指導(dǎo)學(xué)生畫線段圖幫忙分析理解題意,并充分利用遷移原理:把整數(shù)、小數(shù)四則應(yīng)用題的解法應(yīng)用道分?jǐn)?shù)應(yīng)用題上來(lái),并加強(qiáng)方程解法的教學(xué),使學(xué)生雜貨能夠外數(shù)量間的相對(duì)應(yīng)關(guān)系,并與算術(shù)解法緊密聯(lián)系起來(lái),靈活選擇解題方法,以促進(jìn)思維發(fā)展,在分?jǐn)?shù)教學(xué)中,尤其注重一題多解,在講解練習(xí)題時(shí),鼓勵(lì)學(xué)生用不一樣的方法解答,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和進(jìn)取性,課堂氣氛十分活躍,收到很好的效果,經(jīng)過(guò)這一學(xué)期的努力,學(xué)生解答應(yīng)用題的本事有了較大的提高。
四、重視小組合作,做好培優(yōu)輔差工作。
在教學(xué)中,做到面向全體,因材施教,關(guān)心每一位學(xué)生的發(fā)展。教學(xué)目標(biāo),明確具體方法,因人而異,作業(yè)分層要求,既要讓后進(jìn)生躍一下夠得著,又要使優(yōu)等生吃得飽,每節(jié)課后重視設(shè)計(jì)一些開(kāi)放性練習(xí),讓中、優(yōu)等生踴躍參與,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情,滿足求知欲望,發(fā)展思維,對(duì)于后進(jìn)生,我采用優(yōu)差小組配對(duì),在班級(jí)開(kāi)展“誰(shuí)是最佳小教師”以及“提高之星”活動(dòng),每月進(jìn)行一次評(píng)比,并予以適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),以激發(fā)大家互相學(xué)習(xí)的熱潮,促進(jìn)共同提高。
經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的師生共同努力,本班的轉(zhuǎn)后工作取得了顯著的效果,其中王長(zhǎng)偉、翁秀提高最快,此刻計(jì)算題已能過(guò)關(guān),其他方面有待于下一學(xué)期進(jìn)一步提高。林濤同學(xué)和星敏同學(xué),這兩位同學(xué)的學(xué)習(xí)成績(jī)可謂是有了一個(gè)質(zhì)的飛躍,以前這兩個(gè)同學(xué)只是處于中等偏下,此刻已躍居優(yōu)的水平,在培優(yōu)方面,本班又極位尖子相當(dāng)不錯(cuò),本此參加學(xué)區(qū)競(jìng)賽也取得了較好的成績(jī)。
總之,本學(xué)期以來(lái),在班主任和全班學(xué)生的密切配合下,本班的教學(xué)工作取得了必須的成就,但也又存在許多不足,如課堂開(kāi)放題的設(shè)計(jì),學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)等。在今后的教學(xué)工作中,本人將揚(yáng)長(zhǎng)避短,勇攀教學(xué)高峰。
本學(xué)期,我擔(dān)任六年級(jí)的數(shù)學(xué)教學(xué)工作。我從各方面嚴(yán)格要求自我,結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際情景,勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),使教學(xué)工作有計(jì)劃、有組織、有步驟地開(kāi)展,圓滿地完成了教學(xué)任務(wù)?,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、認(rèn)真?zhèn)湔n。
不但備學(xué)生,并且備教材、備教法。根據(jù)教學(xué)資料及學(xué)生的實(shí)際,設(shè)計(jì)課的類型,擬定采用的教學(xué)方法,并對(duì)教學(xué)過(guò)程的程序及時(shí)間安排都做了詳細(xì)的記錄,認(rèn)真寫好教案。每一課都做到有備而來(lái),每堂課都在課前做好充分的準(zhǔn)備,課后及時(shí)對(duì)該課作出總結(jié),有的在課后寫出教學(xué)反思。
二、增強(qiáng)上課技能,提高教學(xué)教學(xué)質(zhì)量。
在課堂上異常注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的進(jìn)取性,加強(qiáng)師生交流,充分體現(xiàn)學(xué)生學(xué)得容易,學(xué)得簡(jiǎn)便,覺(jué)得愉快,同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)口動(dòng)手動(dòng)腦的本事。
三、認(rèn)真批改作業(yè),布置作業(yè)有針對(duì)性,有層次性。
對(duì)學(xué)生的作業(yè)批改及時(shí),認(rèn)真分析并記錄學(xué)生的作業(yè)情景,將他們?cè)谧鳂I(yè)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題做出分類總結(jié),進(jìn)行透切的講評(píng),并針對(duì)有關(guān)情景及時(shí)改善教學(xué)方法,做到有的放矢。
四、做好課后輔導(dǎo)工作,注意分層教學(xué)。
在課后,為不一樣層次的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的輔導(dǎo),以滿足不一樣層次的學(xué)生的需求,同時(shí)加大了對(duì)后進(jìn)生的輔導(dǎo)的力度。對(duì)后進(jìn)學(xué)生的輔導(dǎo),并不限于學(xué)生知識(shí)性的輔導(dǎo),更重要的是學(xué)生思想的輔導(dǎo),提高后進(jìn)生的成績(jī),首先解決他們的心結(jié),讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和必要性,使之對(duì)學(xué)習(xí)萌發(fā)興趣。這樣,后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化,就由原先的簡(jiǎn)單粗暴、強(qiáng)制學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化到自覺(jué)的求知上來(lái)。
五、進(jìn)取提高學(xué)生數(shù)學(xué)素質(zhì)。
為此,我在教學(xué)工作中注意了本事的培養(yǎng),把傳授知識(shí)、技能和發(fā)展智力華考、本事結(jié)合起來(lái),在知識(shí)層面上注入了思想情感教育的因素,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新本事。讓學(xué)生的各種素質(zhì)都得到有效的發(fā)展和培養(yǎng)。
六、教學(xué)中存在的問(wèn)題。
本學(xué)期對(duì)學(xué)困生的.幫扶還不夠深入,對(duì)學(xué)生心理特點(diǎn)了解不夠,教學(xué)方法還有待于改善,教學(xué)成績(jī)還有待于提高。
七、今后整改措施。
教書育人是塑造靈魂的綜合性藝術(shù)。在課程改革推進(jìn)的今日,社會(huì)對(duì)教師的素質(zhì)要求更高,在今后的教育教學(xué)工作中,我將立足實(shí)際,認(rèn)真分析和研究好教材、課程標(biāo)準(zhǔn),研究好學(xué)生,做好家訪工作,爭(zhēng)取學(xué)生家長(zhǎng)的支持,創(chuàng)造性地搞好學(xué)校教學(xué)各項(xiàng)工作,使我的教學(xué)工作有所開(kāi)拓,有所進(jìn)取,更加嚴(yán)格要求自我,努力工作,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),開(kāi)拓前進(jìn),為完美的明天奉獻(xiàn)自我的力量。
良好的成績(jī)將為我今后工作帶來(lái)更大的動(dòng)力??墒且矐?yīng)當(dāng)清醒地認(rèn)識(shí)到工作中存在的不足之處。教學(xué)工作苦樂(lè)相伴,我將一如既往地勤勉,務(wù)實(shí)地工作,我將本著勤學(xué)、善思、實(shí)干的準(zhǔn)則,一如既往,再接再厲,把工作搞得更好。
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烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇八
一名優(yōu)秀的教師應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)理論,針對(duì)教學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題,改進(jìn)教法,工作落實(shí)到位,真心實(shí)意地關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生,拓展學(xué)生思維。以下《關(guān)于語(yǔ)文個(gè)人教學(xué)年終工作總結(jié)》由本站教學(xué)工作總結(jié)頻道為您提供,希望對(duì)您寫工作總結(jié)有所幫助!
首先,本人在政治上積極要求進(jìn)步,擁護(hù)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)。自覺(jué)參加學(xué)校的各項(xiàng)政治學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和xx大文件,以主人翁的責(zé)任感和義務(wù)感對(duì)待工作和學(xué)習(xí)。遵守社會(huì)公德,嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷提高自己的思想品德修養(yǎng)。
四年的漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí),為從事語(yǔ)文教學(xué)工作打下了良好的基礎(chǔ)。在十幾年的教學(xué)工作中,我積極加強(qiáng)個(gè)人業(yè)務(wù)進(jìn)修,努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力。
93年9月-95年七月?lián)瘟嗣佬g(shù)職高班的語(yǔ)文課教學(xué)工作和班主任工作。在教學(xué)中針對(duì)他們底子薄,文化課基礎(chǔ)差的特點(diǎn),注重基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)技能的訓(xùn)練,采取多種方法提高孩子學(xué)習(xí)興趣。積極做學(xué)生的思想工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒,幫助學(xué)生克服畏難、膽怯、急躁的情緒,鼓勵(lì)學(xué)生勇于參與,知難而進(jìn)。在95年的高考中,全班十人有七人被藝術(shù)院校錄取,剩余三人也于96年的高考被錄取。
95年9月-98年7月任初一至初三的語(yǔ)文教學(xué)及班主任工作.初一時(shí)首先抓了中小學(xué)的銜接工作.主動(dòng)和小學(xué)老師聯(lián)系,了解學(xué)生小學(xué)的思想品德和學(xué)習(xí)情況,積極尋找孩子們身上的閃光點(diǎn),反復(fù)組織孩子們學(xué)習(xí)《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》,經(jīng)常找孩子們談話,做有心人,不放過(guò)孩子們的微小變化,好的予于及時(shí)肯定,不好的予于堅(jiān)決制止,初步形成了禮貌待人,團(tuán)結(jié)友愛(ài)的班風(fēng),第一學(xué)期就甩掉了“慢班”的帽子,形成了兩個(gè)班齊頭并進(jìn)的局面。初二時(shí)重點(diǎn)抓學(xué)生的集體主義觀念,注重學(xué)生思想品德的形成,經(jīng)常進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育。在校秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)上總分獲初中組冠軍,在冬季籃球賽中男女也分獲冠軍,逐步形成了積極向上的班級(jí)風(fēng)貌。在班級(jí)管理中引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,鼓勵(lì)孩子們比學(xué)習(xí)比進(jìn)步,形成了良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。主題班會(huì)《祖國(guó)在我心中》調(diào)動(dòng)多種娛樂(lè)形式,朗誦愛(ài)國(guó)主義詩(shī)歌,唱熱愛(ài)祖國(guó)歌曲,回顧祖國(guó)的悠久歷史,拼祖國(guó)地圖。小品、相聲、舞蹈同登一臺(tái),獨(dú)唱、合唱各領(lǐng)風(fēng)騷,把祖國(guó)和個(gè)人聯(lián)系起來(lái),激發(fā)孩子們的愛(ài)國(guó)心,獲學(xué)校班會(huì)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)。我所帶的班級(jí)也獲96年度路局優(yōu)秀班集體。初三年級(jí)面臨中考,首先解決傳授新課與復(fù)習(xí)舊知的矛盾,合理分配時(shí)間,向45分鐘要質(zhì)量。同時(shí)要穩(wěn)定學(xué)生情緒,盡量避免兩極分化,其次抓好課本與復(fù)習(xí)資料的關(guān)系。密切聯(lián)系各科老師,及時(shí)了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)和學(xué)習(xí)情況。再次不能放松學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成,抓小抓碎,健全學(xué)生的心理素質(zhì)。特別是第二學(xué)期,既要給學(xué)生壓力,讓他們保持旺盛的學(xué)習(xí)狀態(tài),但又不能壓力太大,以至失去奮斗的信心和勇氣。經(jīng)常找孩子們談話,指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法,了解各方面的情況。班級(jí)學(xué)風(fēng)比較濃,在全路物理通訊賽中,我班有三人分獲一二等獎(jiǎng),給學(xué)生學(xué)習(xí)帶來(lái)了良好的促進(jìn)作用。同時(shí)也不放松班級(jí)的常規(guī)管理,嚴(yán)格要求學(xué)生,第二學(xué)期班級(jí)兩次獲五星級(jí)班集體的稱號(hào),在畢業(yè)班中較為少見(jiàn)。初三中考也取得了較好的成績(jī)。升學(xué)率名列分局第一。升入高中的同學(xué)有著良好的語(yǔ)文素質(zhì),今年全國(guó)華人杯少年組作文競(jìng)賽,我班的張丹、孫媛分獲全國(guó)一等獎(jiǎng),楊強(qiáng)同學(xué)獲得二等獎(jiǎng)。
多年來(lái)我積極主動(dòng)參加學(xué)校的教研活動(dòng)。95年-96年度推行目標(biāo)教學(xué)的過(guò)程中,積極參與,勇于登臺(tái)亮相,一學(xué)期便上了七堂語(yǔ)文公開(kāi)課,虛心聽(tīng)取老師和同志的意見(jiàn),積極總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并寫了有關(guān)論文,獲學(xué)校優(yōu)秀論文獎(jiǎng),并在首屆論文發(fā)布會(huì)上第一個(gè)登臺(tái)亮相,總結(jié)了自己工作的得失。論文《欲窮千里目,更上一層樓--談?wù)Z文的目標(biāo)教學(xué)》獲全國(guó)語(yǔ)文報(bào)第三屆論文大賽優(yōu)秀獎(jiǎng),并收入了《中國(guó)當(dāng)代優(yōu)秀教師優(yōu)秀論文大系·語(yǔ)文卷》一書。
在目標(biāo)教學(xué)中,認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)理論,針對(duì)教學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題,改進(jìn)教法。改變了以往重教而不重學(xué)的情況,在教學(xué)中注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。如在《宋定伯捉鬼》的目標(biāo)教學(xué)公開(kāi)課中,讓學(xué)生參演課本劇,歸納出古漢語(yǔ)一些常有對(duì)話句型,同時(shí)擴(kuò)展知識(shí)內(nèi)容,引入《姜三莽捉鬼》一文說(shuō)明鬼是不存在的。在《失敗是個(gè)未知數(shù)》教學(xué)中引入《流浪科學(xué)家楊槐》的故事來(lái)印證課本上的道理,既開(kāi)闊了學(xué)生的視野,又激起了孩子們面對(duì)困難的信心和勇氣。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇九
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,在這一學(xué)年來(lái)各任課教師通過(guò)到烹飪專業(yè)的實(shí)踐,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)讓大家受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業(yè)目前存在的幾個(gè)問(wèn)題,以及體會(huì)到了烹飪專業(yè)基本做法與成效。
長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常被稱為“三段式課程”。這種是根據(jù)我國(guó)普教的課程模式演變而來(lái)的課程結(jié)構(gòu)存在許多問(wèn)題,因此目前的職業(yè)教育課程框架難以擺脫自身的責(zé)任?!皬睦碚摰綄?shí)踐”是目前我省烹飪專業(yè)職業(yè)教育課程框架的主要支柱之一,這種邏輯不僅存在于職業(yè)教育課程的整個(gè)結(jié)構(gòu)中,而且存在于每一堂課的實(shí)施過(guò)程中。
2、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容落后于現(xiàn)代餐飲的發(fā)展需求。
從調(diào)研結(jié)果顯示,目前各個(gè)烹飪類職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于高速發(fā)展變化的餐飲市場(chǎng),許多專業(yè)教師對(duì)目前中職烹飪專業(yè)課程總體滿意度不高,尤其教學(xué)內(nèi)容的更新和對(duì)師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實(shí)踐中,近三分之二的專業(yè)教師感覺(jué)到自身知識(shí)更新速度慢,教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)際脫節(jié),與用人單位的要求存在差距,有些技能在行業(yè)已不再應(yīng)用,但學(xué)校依然進(jìn)行教學(xué),導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生走上崗位學(xué)而無(wú)法致用。
3、學(xué)科型教材制約課堂教學(xué)形式。
從烹飪教材看,良莠不齊,教材大多注重系統(tǒng)性而忽視實(shí)用性,且中職、高職甚至本科教材區(qū)別不大,只在深度上有所差別,無(wú)法體現(xiàn)中等職業(yè)教育特點(diǎn)。而課程內(nèi)容的組織形式往往對(duì)教學(xué)形式起決定作用。課程教材其學(xué)科本位、文本為主的引導(dǎo)方式也就決定了大多數(shù)教師的教學(xué)思維定式。
4、落后的評(píng)價(jià)體系不能滿足餐飲企業(yè)技。
術(shù)工人實(shí)際崗位要求。
目前學(xué)校各個(gè)職業(yè)學(xué)校大都采用學(xué)科理論考試加專業(yè)技能等級(jí)鑒定的方式評(píng)價(jià)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)情況。但是專業(yè)理論的內(nèi)容是以專業(yè)學(xué)科體系內(nèi)容為主體,缺少與專業(yè)操作技能的相關(guān)性;而反映學(xué)生專業(yè)操作能力的專業(yè)技能等級(jí)鑒定要求又不能反映現(xiàn)代烹飪技術(shù)工人的實(shí)際崗位要求。
二、烹飪的基本做法與成效:
烹飪專業(yè)作為學(xué)校的重要專業(yè)之一,現(xiàn)已完成了全部的工作任務(wù),在系統(tǒng)分析、研究國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育專業(yè)課程改革最新成果和發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,我們組織有關(guān)專家和教師進(jìn)行深入的調(diào)研,廣泛聽(tīng)取了行業(yè)和餐飲企業(yè)技術(shù)專家的意見(jiàn)和建議,依據(jù)“以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨、以核心課程開(kāi)發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體、以教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)為專業(yè)教學(xué)改革重點(diǎn)”的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路,遵循“行業(yè)領(lǐng)域——工作崗位領(lǐng)域——課程領(lǐng)域”基本程序,初步形成了烹飪專業(yè)“公共課程+核心課程+教學(xué)項(xiàng)目”專業(yè)課程的新模式。
整個(gè)研究開(kāi)發(fā)過(guò)程分為六個(gè)步驟:1.做好人才需求和專業(yè)教學(xué)改革調(diào)研基礎(chǔ)性工作。
從專業(yè)學(xué)校及骨干教師共同對(duì)行業(yè)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、人才需求狀況,職業(yè)崗位群等進(jìn)行調(diào)研。分為“行業(yè)企業(yè)”、“畢業(yè)生調(diào)查”、“在校生”、“專業(yè)教師”以及“學(xué)校招生和就業(yè)推薦部門關(guān)于烹飪專業(yè)學(xué)生招生和就業(yè)情況”五個(gè)部分,并細(xì)致做好了統(tǒng)計(jì)與分析,為下一階段工作實(shí)施做好鋪墊工作。2.梳理并撰寫省中職烹飪專業(yè)課程改革調(diào)研報(bào)告。
會(huì)議。
研究小組知名餐飲企業(yè)的12名行政總廚、廚師長(zhǎng)等活躍在一線的“行業(yè)專家”,在課程專家的組織引領(lǐng)下,圍繞烹飪專業(yè)的崗位群特征,按照“職業(yè)群”—“職業(yè)”—“崗位”—“任務(wù)”—“任務(wù)行為”—“職業(yè)能力”程序,把烹飪專業(yè)中對(duì)職業(yè)任務(wù)逐層分解,對(duì)烹飪專業(yè)進(jìn)行“核心技能”分析,界定出主要工作任務(wù)和能力培養(yǎng),以及核心課程和選修課程的分類與設(shè)置。最大優(yōu)勢(shì)解決了烹飪專業(yè)的技能學(xué)習(xí)的邏輯線路,為進(jìn)一步確立課程和教材編寫奠定了基礎(chǔ)。
4.制定與完善烹飪專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。
活動(dòng)。
教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的開(kāi)發(fā)也是課程改革過(guò)程的一項(xiàng)重要工作,為新教材的建設(shè)和教學(xué)資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業(yè)教師積極參賽此項(xiàng)活動(dòng),60多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目體現(xiàn)了規(guī)范性、科學(xué)性和時(shí)代性,對(duì)推動(dòng)和推廣課程改革的實(shí)施提供了保障。
6.做好烹飪專業(yè)教師課改專項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)。
教師的專項(xiàng)培訓(xùn)緊跟而上,通過(guò)qq群和微信群以及每年的省烹飪教研大組年會(huì)上,研究組專門開(kāi)辟《中職烹飪專業(yè)課程改革方案解讀》專欄,召開(kāi)研討會(huì),為基地學(xué)校之間、基地學(xué)校和非基地學(xué)校間建立改革信息的交流平臺(tái)。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十
我們管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店,進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過(guò)了酒店人事部門的面試,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到西餐廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店,開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個(gè)多月里,我感受頗多,受益非淺。
俗話說(shuō);只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基矗通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
在餐廳里,師傅把我當(dāng)“小弟”[徒弟],他們總說(shuō)小弟好好干,未來(lái)我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師,,每天10點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:00分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的'我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng)。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。
這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然學(xué)園生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,1年之后,我已經(jīng)不再是一名學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。烹飪實(shí)習(xí)報(bào)告大全烹飪實(shí)習(xí)報(bào)告大全。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.
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烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十一
我比較注重探索新的教學(xué)方法,具有開(kāi)拓創(chuàng)新能力,新時(shí)代需要?jiǎng)?chuàng)新型人才,教育需要培養(yǎng)創(chuàng)新型學(xué)生,作為教師,善于從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)新知識(shí),解決新問(wèn)題,形成新觀念,才能把學(xué)生培養(yǎng)成創(chuàng)新型人才。面對(duì)當(dāng)代社會(huì)科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,通過(guò)書籍報(bào)刊電視廣播以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),發(fā)現(xiàn)、確認(rèn)新信息,提高自己選擇、摘要、簡(jiǎn)化、分析、分類、處理、保存、應(yīng)用新知識(shí)和新技術(shù)的能力。
語(yǔ)言表達(dá)用語(yǔ)準(zhǔn)確,情感豐富,邏輯嚴(yán)謹(jǐn),板書精當(dāng)。教育組織能力強(qiáng),充分發(fā)揮各方面優(yōu)勢(shì),創(chuàng)設(shè)最佳教育環(huán)境,有效地控制、組織集體活動(dòng),完成既定的教育任務(wù)。
教育是人類最光輝的事業(yè),隨著社會(huì)的發(fā)展,它永遠(yuǎn)充滿魅力和挑戰(zhàn),永遠(yuǎn)值得我們?nèi)ヌ剿骱团ΑW鳛榻處?,?duì)于我的過(guò)去,我將永遠(yuǎn)記住并不斷的總結(jié);對(duì)于我的未來(lái),我將不懈地攀登和向前,用我全部的汗水、精力、心血和生命去澆灌教育這永遠(yuǎn)鮮艷的花朵。
在過(guò)去的一學(xué)期中,我能夠做到自覺(jué)、認(rèn)真、扎實(shí)的備好課,盡自己的最大努力上好課,認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理論、優(yōu)秀的教學(xué)方法和新的教育技術(shù),并且努力應(yīng)用于實(shí)際教學(xué)工作中;能夠針對(duì)自己的特點(diǎn)和所教專業(yè),努力學(xué)習(xí),積極鉆研,認(rèn)真授課,熱情輔導(dǎo),按時(shí)按質(zhì)批改作業(yè),盡心盡力完成好各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),將主要工作總結(jié)如下。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十二
本學(xué)期我主要擔(dān)任14秋計(jì)算機(jī)班的excel教學(xué)任務(wù)。計(jì)算機(jī)是當(dāng)今最熱門的學(xué)科之一。我非常熱
愛(ài)
這門學(xué)科,因?yàn)樽鳛橐幻處煵粌H要熱愛(ài)學(xué)生,還應(yīng)熱愛(ài)自己所教的學(xué)科,只有熱愛(ài)了才會(huì)花時(shí)間刻苦鉆研,才能教得更好?,F(xiàn)就本學(xué)期的教學(xué)工作作如下匯報(bào):
一、加強(qiáng)思想認(rèn)識(shí):
在本學(xué)期,本人首先加強(qiáng)自身的思想認(rèn)識(shí),并充分的認(rèn)識(shí)到,開(kāi)設(shè)計(jì)算機(jī)課程,是為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要武器,有利于開(kāi)發(fā)學(xué)生的智力,有利于培養(yǎng)學(xué)生的想像,觀察,和實(shí)踐能力。學(xué)好計(jì)算機(jī),對(duì)學(xué)生了解世界,了解知識(shí),并對(duì)學(xué)生的發(fā)展具有重要的'意義!
二、認(rèn)真?zhèn)湔n,研究教學(xué)方法
知識(shí)爆炸的今天,計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展和更新相當(dāng)?shù)乜欤瑒偨佑|了wps、dos的知識(shí),windows又來(lái)了,今后又是網(wǎng)絡(luò),linux等等,讓人感到總是跟不上,這就對(duì)老師提出了一個(gè)問(wèn)題,是一味地教技術(shù),還是教方法,其實(shí)技術(shù)和方法并不相同,技術(shù)只強(qiáng)調(diào)學(xué)會(huì),方法則包含有理解,我提倡教學(xué)生
怎樣
學(xué)習(xí)
的方法,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方法,去肯定有用的部分,否定不實(shí)際的部分。只有讓學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)方法,學(xué)生才不至于在知識(shí)更新中落伍。
我除了研究教學(xué)方法外,每次課前都會(huì)作好充分的準(zhǔn)備工作,根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際,設(shè)計(jì)課的類型,擬定采用的教學(xué)方法,并對(duì)教學(xué)過(guò)程的程序及時(shí)間安排都作了詳細(xì)的記錄,認(rèn)真寫好教案。每一課都是“有備而來(lái)”,每堂課都在課前作好充分的準(zhǔn)備,課后及時(shí)總結(jié),寫好教學(xué)后記,做到及時(shí)更新知識(shí)點(diǎn),把最新最好的知識(shí)傳授給學(xué)生。
三、關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生,讓學(xué)生快樂(lè)學(xué)習(xí)
錯(cuò)的原因,然后對(duì)癥下藥,幫助他們改正缺點(diǎn),他們有了一點(diǎn)進(jìn)步,那怕很小,我也總會(huì)給予適當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)和鼓勵(lì),我從不給學(xué)生扣上“差生”的帽子,而是讓后進(jìn)學(xué)生感到,只要迎頭趕上,在老師眼中你永遠(yuǎn)都和別人一樣。
四、個(gè)人教學(xué)業(yè)務(wù)水平學(xué)習(xí)方面:
信息技術(shù)知識(shí)更新很快,新知識(shí)、新產(chǎn)品、新術(shù)語(yǔ)幾乎天天出現(xiàn)。作為信息技術(shù)教師,只有不斷地更新自己的知識(shí),不斷地提高自身的素質(zhì),不斷地自我加壓,才能將信息知識(shí)更流暢地、輕松地、完整地講授給學(xué)生,才能讓學(xué)生始終走在信息技術(shù)知識(shí)的前端,跟上不斷發(fā)展的時(shí)代步伐。在這次計(jì)算機(jī)競(jìng)賽中,我擔(dān)任的
班級(jí)
取得了優(yōu)秀的
成績(jī)
,積極學(xué)習(xí)各種理論知識(shí),以提高自己的教學(xué)業(yè)務(wù)水平,認(rèn)真、主動(dòng)地向其它有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí),以便在工作中能以堅(jiān)實(shí)的理論作為指導(dǎo),更好地進(jìn)行教育教學(xué)。
五、本人今后的努力方向:
1、加強(qiáng)自身基本功的訓(xùn)練,課堂上做到計(jì)算機(jī)教學(xué)工作精講精練,注重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)。
2、對(duì)差生多些關(guān)心,多點(diǎn)愛(ài)心,再多一些耐心,使他們?cè)趯?duì)計(jì)算機(jī)的認(rèn)識(shí)上有更大進(jìn)步。
3、加強(qiáng)機(jī)房紀(jì)律和機(jī)器使用道德方面的教育,使學(xué)生不僅在班級(jí)集中注意力學(xué)習(xí),在機(jī)房上機(jī)時(shí)也要按規(guī)定嚴(yán)格約束自己。
4、利用各種教學(xué)方法,提高學(xué)生注意力。
以上是本人在本學(xué)期信息技術(shù)教學(xué)工作中的總結(jié)。社會(huì)在發(fā)展,時(shí)代在前進(jìn),學(xué)生的特點(diǎn)和問(wèn)題也在發(fā)生著不斷的變化。教育教學(xué)工作,是一項(xiàng)常做常新、永無(wú)止境的工作。作為教育工作者,必須以高度的敏感性和自覺(jué)性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究和解決學(xué)生教育和管理工作中的新情況、新問(wèn)題,掌握其特點(diǎn),發(fā)現(xiàn)其規(guī)律,盡職盡責(zé)地做好工作,我要以“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹(shù)形象、加快發(fā)展、爭(zhēng)創(chuàng)一流!”為目標(biāo),踏實(shí)工作,服務(wù)于教,努力為學(xué)校的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十三
短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,老師的教誨,同學(xué)們的友愛(ài)以及各方面的熏陶。使我獲得許多知識(shí)。懂得許多道理。收獲很多,本人勤奮好學(xué)。勤學(xué)苦練。努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),專業(yè)技能。遵守中學(xué)生行為規(guī)范。在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才。兩年來(lái),在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下。我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼。雕刻。面點(diǎn)制作,并積極參加校內(nèi)各項(xiàng)技能比賽。取得優(yōu)異成績(jī)。并獲得中級(jí)烹飪師的資格。在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì)。并通過(guò)語(yǔ)。數(shù)。英。計(jì)算機(jī)會(huì)考。成績(jī)優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動(dòng),身體健康,體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面,鍛煉自己堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服心理障礙,以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展要求。本人性格,活潑開(kāi)朗,愛(ài)好籃球,聽(tīng)音樂(lè),上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過(guò)原料知識(shí)課代表,學(xué)習(xí)委員,團(tuán)員。工作認(rèn)真,有很強(qiáng)的管理能力。作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活,所奠定的只是技能和知識(shí)的基礎(chǔ)。在未來(lái)我將面對(duì)許多的挑戰(zhàn)。但我會(huì)以實(shí)力和熱誠(chéng)的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗(yàn),豐富自我,從而更好的實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值。我會(huì)繼續(xù)努力,把自己培養(yǎng)成一個(gè)合格的高技能的烹飪師。
短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,老師的教誨,同學(xué)們的友愛(ài)以及各方面的熏陶.使我獲得許多知識(shí).懂得許多道理.收獲很多,本人勤奮好學(xué).勤學(xué)苦練.努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),專業(yè)技能.遵守中學(xué)生行為規(guī)范.在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才.兩年來(lái),在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下.我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼.雕刻.面點(diǎn)制作,并積極參加校內(nèi)各項(xiàng)技能比賽.取得優(yōu)異成績(jī).并獲得中級(jí)烹飪師的資格.在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì).并通過(guò)語(yǔ).數(shù).英.計(jì)算機(jī)會(huì)考。成績(jī)優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動(dòng),身體健康,體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面,鍛煉自己堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服心理障礙,以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展要求。本人性格活潑開(kāi)郎,愛(ài)好籃球,聽(tīng)音樂(lè),上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過(guò)原料知識(shí)課代表,學(xué)習(xí)委員,團(tuán)員。工作認(rèn)真,有很強(qiáng)的管理能力。作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活,所奠定的只是技能和知識(shí)的基礎(chǔ)。在未來(lái)我將面對(duì)許多的挑戰(zhàn)。但我會(huì)以實(shí)力和熱誠(chéng)的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗(yàn),豐富自我,從而更好的實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值。我會(huì)繼續(xù)努力,把自己培養(yǎng)成一個(gè)合格的高技能的烹飪師!
尊敬的貴公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!非常感謝您在百忙中抽空審閱我的求職信。我叫金孟雍,家住順義。我應(yīng)聘的職位是收銀員?,F(xiàn)在我是中專畢業(yè)的實(shí)習(xí)生,正在海淀就讀大專。我學(xué)的專業(yè)是金融事務(wù)專業(yè)。作為一名中專專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生,我熱愛(ài)中專所學(xué)專業(yè)并為其投入了巨大的熱情和精力。在幾年的學(xué)習(xí)生活中,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了許多的專業(yè)課程,通過(guò)在校的學(xué)習(xí)積累了許多的豐富知識(shí)。中專期間,本人始終積極向上、奮發(fā)進(jìn)取,在各方面都取得長(zhǎng)足的發(fā)展,全面提高了自己的綜合素質(zhì)。一系列的組織工作讓我積累了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),使我學(xué)會(huì)了思考,學(xué)會(huì)了做人,學(xué)會(huì)了如何與人共事,鍛煉了組織能力和溝通、協(xié)調(diào)能力,培養(yǎng)了吃苦耐勞、樂(lè)于奉獻(xiàn)、關(guān)心集體、務(wù)實(shí)求進(jìn)的思想。我熱愛(ài)我所選擇的專業(yè)。
我殷切地希望能夠在您們的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下,為這份事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。并且在工作的過(guò)程中不斷提升自我,發(fā)揮專長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。機(jī)會(huì)留給有準(zhǔn)備的頭腦,而我已經(jīng)做好準(zhǔn)備了。我的將來(lái),正準(zhǔn)備為貴公司輝煌的將來(lái)而貢獻(xiàn)、拼搏!希望您們能給我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)。無(wú)論您們最后是否選擇我,都請(qǐng)接受我最誠(chéng)摯的謝意!
敬禮!
應(yīng)聘人:金孟雍20xx年07。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十四
作為一名烹飪教師,半學(xué)期來(lái),本人在教育教學(xué)工作中,始終堅(jiān)持學(xué)校教育方針,重視學(xué)生的動(dòng)手能力,積極做好教學(xué)工作,認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、聽(tīng)課、評(píng)課,廣泛獲取各種知識(shí),形成比較完整的知識(shí)結(jié)構(gòu),嚴(yán)格要求學(xué)生,尊重學(xué)生,使學(xué)生學(xué)有所得,不斷提高,從而不斷提高自己的教學(xué)水平,并順利完成教育教學(xué)任務(wù)。一、政治思想方面:
認(rèn)真學(xué)習(xí)新的教育理論,及時(shí)更新教育理念。新的教育形式我們必須具有先進(jìn)的教育觀念,才能適應(yīng)教育的發(fā)展。所以我不但注重政治理論學(xué)習(xí),還注意從書本中汲取營(yíng)養(yǎng),認(rèn)真學(xué)習(xí)仔細(xì)體會(huì)新形勢(shì)下怎樣做一名好教師。二、教育教學(xué)方面:1、課前準(zhǔn)備:備好課。
2、了解學(xué)生,學(xué)習(xí)新知識(shí)可能會(huì)有哪些困難,采取相應(yīng)的預(yù)防措施。3、考慮教法,解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生,包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動(dòng)。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十五
實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生的一個(gè)過(guò)渡過(guò)程,經(jīng)過(guò)這次的實(shí)習(xí),就離以后踏入社會(huì)工作不遠(yuǎn)了。我是一名烹飪專業(yè)的學(xué)生,在學(xué)校的安排下,我到一家酒店進(jìn)行工作實(shí)踐,在工作實(shí)踐的過(guò)程中,讓我學(xué)到了很多的東西,接下來(lái)我就給我這段時(shí)間的實(shí)習(xí)做個(gè)小結(jié)。
廚師專業(yè)是一項(xiàng)技術(shù)活,菜做得好工資拿得就高,待遇才好,菜做得不好隨時(shí)都有下崗的可能,所以技術(shù)活說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)就是靠手藝吃飯。以前都是拜師學(xué)藝,那樣認(rèn)識(shí)的人就廣,工作比較好找,而從烹飪學(xué)校出來(lái)的學(xué)生,他們的工作一般都是學(xué)校安排,那樣工資就不怎么高,而且自己不再外面工作個(gè)兩年認(rèn)識(shí)一些人,那么工作也不好找。
剛來(lái)到酒店報(bào)到,廚師長(zhǎng)就想看看我的手藝,還有看我會(huì)些什么菜,然后可行就可以上到菜單上了。在大酒店工作,每個(gè)師傅的工作分的相當(dāng)明確,每個(gè)人都有上十個(gè)菜,這些都是老大分配給你的,以后就專門做這些菜,除非你旁邊師傅休息,你才能動(dòng)手做他的菜。我就做了幾道湘菜給廚師長(zhǎng)和大堂經(jīng)理品嘗,然后選了幾道菜,我就過(guò)關(guān)了,選好爐子,這就是我這段時(shí)間實(shí)踐工作的地方了。大酒店里的規(guī)章制度很嚴(yán)格,要按時(shí)上下班,爐子師傅要保證菜的品質(zhì)和上菜的速度,配菜的師傅要保證冰箱菜品的質(zhì)量,而學(xué)徒的師傅就要保證佐料加齊,各種盤子都有。第一天實(shí)習(xí)我就炒了幾個(gè)家常菜,因?yàn)槲业牟诉€沒(méi)有上菜譜,還有家里的原材料沒(méi)有備齊,第二天上班,我就開(kāi)始加工我自己的菜,有些東西要加工成半成品,這樣就不會(huì)影響上菜的速度,不然臨時(shí)加工很麻煩,生意好的話還忙不過(guò)來(lái)。所以一般的菜都是提前加工好了的。加工完了以后,就和那些師傅聊聊天,有什么不懂的也就向他們請(qǐng)教一下,到了11點(diǎn)就有人來(lái)吃飯了,有我的菜就做,沒(méi)有就看旁邊師傅做菜,在一旁學(xué)習(xí)一下,晚上就是5點(diǎn)開(kāi)始,8點(diǎn)就結(jié)束了,我們就開(kāi)始做衛(wèi)生,8點(diǎn)半就下班了,值班的要留下來(lái)值班,直到所有客人都確定不加菜了就可以下班了。
經(jīng)過(guò)幾天的工作實(shí)習(xí),我對(duì)廚師專業(yè)有了更深層次的了解。對(duì)一名廚師的日常工作也有了足夠的了解,對(duì)自己的技術(shù)和人員關(guān)系還有一些不足,這些在以后的實(shí)習(xí)工作中我會(huì)努力彌補(bǔ),盡量做到。在實(shí)習(xí)的幾天時(shí)間里,我也知道了團(tuán)結(jié)工作的重要性,在工作上我們是一個(gè)團(tuán)體,只有互相幫助,一起努力才能做到更好。還有就是和其他師傅打好關(guān)系,就什么事叫那些大師傅、小師傅幫忙,別人也會(huì)樂(lè)意幫忙。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十六
1、通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參觀,了解某一產(chǎn)品的機(jī)械制造生產(chǎn)過(guò)程。
2、熟悉主要典型零件的機(jī)械加工工藝過(guò)程,了解擬定機(jī)械加工工藝過(guò)程的一般原則及進(jìn)行工藝分析的方法。
3、了解典型零部件的裝配工藝。
4、了解一般刀具、夾具、量具的結(jié)構(gòu)及使用方法。
5、參觀工廠計(jì)量室與車間檢驗(yàn),了解公差與測(cè)量技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用。
6、參觀工廠的現(xiàn)金設(shè)備及特種加工,以擴(kuò)大學(xué)生的專業(yè)知識(shí)面以及對(duì)新工藝、新技術(shù)的了解。
二、實(shí)習(xí)意義。
通過(guò)實(shí)習(xí),擴(kuò)大和鞏固已學(xué)過(guò)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí),了解和掌握機(jī)械制造生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)踐知識(shí),為以后的學(xué)習(xí)和工作打下良好的基矗培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力,是自己學(xué)會(huì)在實(shí)際生產(chǎn)中通過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的基本思路和方法。了解機(jī)械制造企業(yè)的總體布局、生產(chǎn)組織與管理情況,使自己對(duì)機(jī)械產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)的`生產(chǎn)組織與管理工作有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。了解制造技術(shù)的領(lǐng)域的科技發(fā)展新動(dòng)態(tài),了解新技術(shù)、新材料、新工藝在機(jī)械制造生產(chǎn)的實(shí)際應(yīng)用。同時(shí)使我們熟練操作了數(shù)控機(jī)床,熟悉數(shù)控機(jī)床的日常維護(hù)及常見(jiàn)的故障的判斷和處理,進(jìn)一步掌握數(shù)控程序的變成的方法,以便能夠系統(tǒng)、完整的掌握數(shù)控技術(shù),更快更好的適應(yīng)機(jī)械專業(yè)的發(fā)展和需要。通過(guò)實(shí)習(xí)了解了制造領(lǐng)域的技術(shù)工人的工作特點(diǎn),增強(qiáng)熱愛(ài)勞動(dòng),熱愛(ài)所學(xué)專業(yè)的情趣。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
1、掌握機(jī)械加工工藝方面的知識(shí)和方法。
2、了解切削刀具方面的知識(shí),熟悉常用刀具的結(jié)構(gòu)、選擇、用途等。
3、了解機(jī)床和數(shù)控系統(tǒng)的知識(shí)。
4、了解企業(yè)生產(chǎn)管理模式,學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方式方法。
四、實(shí)習(xí)要求。
1、遵守常規(guī)廠紀(jì),保守廠里的機(jī)密。
2、講文明,懂禮貌,體現(xiàn)大學(xué)生的風(fēng)范。
3、服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,尊敬師長(zhǎng),努力工作。
4、認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù),虛心向工人師傅和技術(shù)人員學(xué)習(xí)。
5、堅(jiān)守工作崗位,遵守安全操作規(guī)程。
五、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
xx省xx市xx縣xx專用車制造有限公司。
六、實(shí)習(xí)報(bào)告。
從xx年x月到xx年x月,我在xx公司進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期間,我看到了很多在學(xué)校里不曾看到的,也學(xué)到了很多在書本上不曾學(xué)到的。下面我將就我這一個(gè)月的實(shí)習(xí)做如下實(shí)習(xí)報(bào)告。
1、公司簡(jiǎn)介。
xx專用車制造有限公司是一個(gè)集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)化企業(yè),主要從事半掛車、廂式運(yùn)輸車、低平板運(yùn)輸半掛車、集裝箱運(yùn)輸半掛車、油罐車、粉粒物料運(yùn)輸車、普通貨物運(yùn)輸車、全掛車、自卸車等特種車研發(fā)制造,并承接專用汽車的改裝設(shè)計(jì)服務(wù)。xx掛車、xx專用車是梁山專用車、梁山掛車的知名品牌。
公司創(chuàng)建于,始建之初即以高起點(diǎn),大手筆運(yùn)作,占地面積28000平方米,運(yùn)轉(zhuǎn)資金1800萬(wàn)元,高級(jí)管理人員16人,中、高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員38人,員工285人,技術(shù)設(shè)備國(guó)內(nèi)一流,工藝考究,檢測(cè)設(shè)備齊全,生產(chǎn)的所有車輛性能均能達(dá)到國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)。
2、公司廠區(qū)參觀。
初進(jìn)公司,在工作之前,由公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)我們對(duì)公司各個(gè)部門尤其對(duì)廠區(qū)車間進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。使我們深深地感受到公司深厚的底蘊(yùn)與實(shí)力。
3、安全操作規(guī)程講解。
參觀完廠區(qū),由公司生產(chǎn)部主管給我們講解安全操作規(guī)程,如下:
(1)、進(jìn)廠前,必須穿工作服,女生必須戴工作帽才可以進(jìn)廠實(shí)習(xí)。
(2)、講文明,不準(zhǔn)飲酒,不準(zhǔn)穿拖鞋、高跟鞋,不準(zhǔn)打鬧、逗笑。
(3)、不能用濕手觸摸電器,更不要用手觸摸空氣開(kāi)關(guān)上方三根進(jìn)線。
(4)、銑削,不能用手摸工件表面,以免打滑受傷,更不能用嘴吹鐵屑,以免飛入眼睛受傷。
(5)、不要擅自使用砂輪機(jī),如果使用,可在老師指導(dǎo)下操作,人要站在側(cè)邊,工件必須夾牢,用力不能過(guò)猛。
(6)、鉆孔時(shí),嚴(yán)禁戴手套,工件必須夾牢。
4、主要機(jī)械設(shè)備。
在生產(chǎn)主任的帶領(lǐng)下,我們進(jìn)入車間開(kāi)始了正式的學(xué)習(xí)與工作。首先是對(duì)車間主要的機(jī)械設(shè)備的學(xué)習(xí):
(1)、數(shù)控加工中心。
數(shù)控加工中心是一種功能較全的數(shù)控加工機(jī)床。它把銑削、鏜削、鉆削、攻螺紋和切削螺紋等功能集中在一臺(tái)設(shè)備上,使其具有多種工藝手段。加工中心設(shè)置有刀庫(kù),刀庫(kù)中存放著不同數(shù)量的各種刀具或檢具,在加工過(guò)程中由程序自動(dòng)選用和更換。這是它與數(shù)控銑床、數(shù)控鏜床的主要區(qū)別。加工中心是一種綜合加工能力較強(qiáng)的設(shè)備,工件一次裝夾后能完成較多的加工步驟,加工精度較高,就中等加工難度的批量工件,其效率是普通設(shè)備的5~10倍,特別是它能完成許多普通設(shè)備不能完成的加工。加工中心對(duì)形狀較復(fù)雜,精度要求高的單件加工或中小批量多品種生產(chǎn)更為適用??傊?,數(shù)控加工中心具有精度高,機(jī)械化程度高的特點(diǎn)。
(2)、德國(guó)數(shù)控龍門銑。
數(shù)控龍門鏜銑床是新系列組合銑床,工作臺(tái)采用1xg系列,銑削頭采用1tx系列。其主傳動(dòng)為斜齒輪傳動(dòng),傳動(dòng)平穩(wěn),進(jìn)給傳動(dòng)采用滾珠絲杠傳動(dòng)。數(shù)控龍門鏜銑床的主要特點(diǎn)是剛性好、精度高、效率高,配以適當(dāng)?shù)你姷侗P每分鐘走刀量可達(dá)800mm。最大切削深度8-10mm,實(shí)現(xiàn)高效切削加工,可用于對(duì)鑄件、鋼件及有色金屬件的大平面銑削,一般用于柴油機(jī)、拖拉機(jī)等行業(yè)箱體類零件的生產(chǎn)線,可適應(yīng)年產(chǎn)量10-20萬(wàn)臺(tái)的生產(chǎn)能力要求。
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烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇一
本學(xué)年,在主管部門的正確指導(dǎo)下,在全體教師共同努力下,我校教學(xué)工作以全面提升教學(xué)質(zhì)量為中心,以實(shí)施“質(zhì)量提高”為目標(biāo),以規(guī)范化、精細(xì)化管理為實(shí)施策略,實(shí)現(xiàn)師生素質(zhì)內(nèi)涵的全面、持續(xù)、有效發(fā)展目標(biāo),比較圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù),現(xiàn)總結(jié)如下:
一、強(qiáng)化管理,落實(shí)措施,提高實(shí)效。
本學(xué)年,我校認(rèn)真貫徹落實(shí)了區(qū)教學(xué)常規(guī)工作精細(xì)化管理實(shí)施意見(jiàn),檢查、督導(dǎo)教師的教學(xué)常規(guī)工作,有效提升教學(xué)管理水平。
1、教案。
學(xué)校每月對(duì)各教師的教案認(rèn)真檢查(包括節(jié)次、教學(xué)目標(biāo)、教具準(zhǔn)備、教學(xué)過(guò)程、板書設(shè)計(jì)、教學(xué)反思、過(guò)程中的創(chuàng)新、德育的滲透、各種能力的培養(yǎng)、優(yōu)點(diǎn)和存在問(wèn)題)并做好詳實(shí)的記錄,每次檢查,主管領(lǐng)導(dǎo)親自蓋章簽字,每次都對(duì)檢查情況進(jìn)行匯總小結(jié),并及時(shí)將情況反饋給各教師,以便各教師查漏補(bǔ)缺,進(jìn)一步改進(jìn),促進(jìn)教學(xué)。
2、作業(yè)。
我校對(duì)作業(yè)的檢查也是每月一次,一二年級(jí)主要是生字、數(shù)學(xué),三到六年級(jí)主要是數(shù)學(xué)、語(yǔ)文、作文、日記、詞語(yǔ)摘抄、英語(yǔ),每次對(duì)各年級(jí)的作業(yè)逐班逐人逐類進(jìn)行詳細(xì)檢查,作業(yè)重教師的批閱次數(shù)、批閱符號(hào)、批閱日期、鼓勵(lì)性的語(yǔ)言、學(xué)生的書寫程度和格式、錯(cuò)題的更改,作文的點(diǎn)批、眉批、總批,語(yǔ)句、標(biāo)點(diǎn)、選材、修辭手法等方面,書寫的規(guī)范程度,都做以詳細(xì)的記載,每次作業(yè)檢查都要及時(shí)做以小結(jié),優(yōu)點(diǎn)及存在問(wèn)題及時(shí)向老師做以匯報(bào),使老師及時(shí)將存在的問(wèn)題進(jìn)行補(bǔ)救,加強(qiáng)自身和對(duì)學(xué)生的要求,使作業(yè)真真正正成為檢查自身教學(xué)實(shí)踐和學(xué)生對(duì)知識(shí)的鞏固運(yùn)用情況的有力工具。現(xiàn)在我校學(xué)生整體的書寫水平向前邁進(jìn)了很大一步,本子整潔了,書寫工整了,格式規(guī)范了,教師批閱起來(lái)也就輕松多了。
3、學(xué)生質(zhì)量。
本學(xué)年我校立足于數(shù)、語(yǔ)、外三科,從基本抓起,數(shù)學(xué)“每日十題”、課前“3分鐘口算”常抓不懈,強(qiáng)化數(shù)學(xué)學(xué)生計(jì)算能力的培養(yǎng),語(yǔ)文實(shí)施誦讀制度,英語(yǔ)實(shí)施口語(yǔ)與朗讀訓(xùn)練,每月對(duì)三科單項(xiàng)調(diào)研,及時(shí)總結(jié)促進(jìn)提高。期末三年級(jí)全區(qū)質(zhì)量調(diào)研中,數(shù)學(xué)取得了全區(qū)第15名,語(yǔ)文24名,綜合20名的好成績(jī)。
二、大力抓好骨干教師、青年教師隊(duì)伍建設(shè)。
1、抓好青年教師的培養(yǎng)工作,重全程管理。本學(xué)年,有計(jì)劃地做好了新教師的培訓(xùn)工作,通過(guò)師徒結(jié)對(duì)方式,鼓勵(lì)新教師積極參加各種形式的進(jìn)修、培訓(xùn)和自學(xué)考試,促使他們快速成長(zhǎng)。我校新教師牛通、袁琳娜兩位新教師一學(xué)年以來(lái),務(wù)實(shí)工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力工作取得了非常好的成績(jī)。牛通組織運(yùn)動(dòng)員參加區(qū)運(yùn)動(dòng)會(huì)獲得小學(xué)b組第五名的好成績(jī);袁琳娜在區(qū)青年教師卡拉ok比賽中獲得第一名的好成績(jī)。
2、抓好骨干教師的培養(yǎng)工作。加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有市、區(qū)骨干教師的管理,明確要求,成分發(fā)揮骨干教師的帶頭作用。我校的骨干教師多數(shù)擔(dān)當(dāng)學(xué)校的中層角色,他們責(zé)任意識(shí)和進(jìn)取精神非常強(qiáng),積極參加南關(guān)區(qū)組織的各項(xiàng)活動(dòng),如:南關(guān)區(qū)農(nóng)村小學(xué)課堂教學(xué)評(píng)比中,王春艷、劉麗巖的課堂教學(xué)獲得了二等獎(jiǎng);李曉旺、王春艷、劉麗巖、劉巖在南關(guān)區(qū)教材解讀比賽中取得了入圍的好成績(jī)。
三、有效實(shí)施校本教研工作,提升教師專業(yè)水平。
(一)重培訓(xùn),促轉(zhuǎn)變。
我校十分注重對(duì)教師培訓(xùn),采取走出去的方式,提升教師教育教學(xué)專業(yè)水平。本學(xué)年我校在資金緊張的情況下,積極支持教師參加來(lái)長(zhǎng)教育名家講座培訓(xùn)總計(jì)20多人次。教師虛心學(xué)習(xí),認(rèn)真記錄,及時(shí)反思,形成文稿。學(xué)校組織這些教師召開(kāi)了“學(xué)習(xí)、反思、提升”外出學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)會(huì),取得了很好的效果。
在校內(nèi),本學(xué)年實(shí)施校長(zhǎng)培訓(xùn)講座兩次、主管校長(zhǎng)和主任各一次培訓(xùn)制度,有效落實(shí)教師培訓(xùn)工作,教師專業(yè)水平有了進(jìn)一步的提高。
(二)采取多種形式,提高整體素質(zhì)。
1實(shí)行跨年組備課,提高教師教學(xué)設(shè)計(jì)水平。結(jié)合學(xué)校沒(méi)有平行班的實(shí)際,每周教學(xué)校長(zhǎng)公布備課內(nèi)容,要求所有教師從“教材分析、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)過(guò)程、設(shè)計(jì)意圖”等方面介紹教學(xué)設(shè)想,然后,全體成員再針對(duì)本班學(xué)生實(shí)際及自身的教學(xué)風(fēng)格進(jìn)行參與式討論。寫出個(gè)案,交流討論,達(dá)成共識(shí),形成教案(學(xué)案)。
2、廣泛開(kāi)展教師之間聽(tīng)課、評(píng)課活動(dòng)。本學(xué)年,按照上級(jí)主管部門的要求,學(xué)校開(kāi)展了“每人一課、每周一課、每校一課”的教研制度。學(xué)校明確要求,每周四為全校的聽(tīng)課日,要求教師之間相互聽(tīng)課,為教師之間的學(xué)習(xí)與交流搭建平臺(tái)。學(xué)校在四月、五月份定期就教育教學(xué)中疑難問(wèn)題開(kāi)展集體“會(huì)診”活動(dòng),要求教師將本人在教學(xué)中遇到的疑難、困惑問(wèn)題,隨時(shí)記錄下來(lái),通過(guò)教研組專題研討等形式進(jìn)行集體“會(huì)診”,找出解決的辦法。
3、開(kāi)展骨干教師示范課,年輕教師匯報(bào)課活動(dòng)。骨干教師是學(xué)校的財(cái)富,如何使這筆財(cái)富增值,是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)關(guān)注的問(wèn)題。本學(xué)年,我校在充分發(fā)揮骨干教師的作用方面,組織骨干教師于五月份每人上一節(jié)校內(nèi)的公開(kāi)課,課后自評(píng),在學(xué)校教研中發(fā)揮引領(lǐng)作用。我校年輕教師較多,特別是本學(xué)年新來(lái)兩位專業(yè)教師,學(xué)校在三四月份對(duì)他們進(jìn)行了跟蹤聽(tīng)課與培訓(xùn),五月份給全體老師上了一節(jié)匯報(bào)課,效果較好。
4、“農(nóng)遠(yuǎn)”搭橋,引領(lǐng)教師課堂教學(xué)設(shè)計(jì)水平快速成長(zhǎng)。
我校非常重視“農(nóng)遠(yuǎn)”工作,充分挖掘農(nóng)遠(yuǎn)資源,很好與教師課堂教學(xué)整合,取得了很好的效果。4月份,校長(zhǎng)對(duì)教師進(jìn)行了“如何有效應(yīng)用農(nóng)遠(yuǎn)課程資源”專題培訓(xùn)。全體教師不僅明確了課堂教學(xué)四種模式,而且在平時(shí)的教學(xué)中有效整合,取得了一定效果。得到市區(qū)電教館領(lǐng)導(dǎo)及專家的肯定,劉秀敏老師代表長(zhǎng)春市農(nóng)遠(yuǎn)資源應(yīng)用成果推薦參加全國(guó)信息技術(shù)與學(xué)科整合比賽。
5、自我反思,自我成長(zhǎng)。
我們要求教師要經(jīng)常進(jìn)行教學(xué)反思,例如:
“怎樣備課”、“怎樣寫教案”、“怎樣上好一節(jié)課”、“如何聽(tīng)課、評(píng)課”、“如何引導(dǎo)學(xué)生課堂質(zhì)疑”、“怎樣發(fā)揮學(xué)生教學(xué)資源的作用”等,這些問(wèn)題雖細(xì)小、具體,卻是教師幾乎每天都可能碰到的教學(xué)實(shí)際問(wèn)題,應(yīng)成為校本教研的主旋律。反思的目的在于不斷更新教學(xué)觀念,改善教學(xué)行為,提升教學(xué)水平,養(yǎng)成教師對(duì)自己的教學(xué)現(xiàn)象、教學(xué)問(wèn)題進(jìn)行獨(dú)立思考和創(chuàng)新性見(jiàn)解的習(xí)慣,真正成為教學(xué)和教研的主人。學(xué)校要求教師寫教后記、案例分析,并鼓勵(lì)教師對(duì)自己的教學(xué)反思進(jìn)行理論總結(jié)。同時(shí),我們也鼓勵(lì)教師用記錄自己教學(xué)中的故事和軼事的形式來(lái)反思自己教學(xué)行為。學(xué)校定期交流教師教學(xué)安全案例、論文。
(三)向兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),提高教學(xué)水平。
本學(xué)年,學(xué)校抓住每次機(jī)會(huì)派教師到兄弟學(xué)校參加聽(tīng)課、聽(tīng)講座、參觀交流等各種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng),并和西五協(xié)作校同備一節(jié)課,同上一節(jié)課,同評(píng)一節(jié)課,通過(guò)名校的引領(lǐng)和帶動(dòng)有效促進(jìn)了校際間的交流,同時(shí)很好的提升了教師的教學(xué)水平。劉麗巖、李曉望、牛通三位教師得到了很好的鍛煉。
四、有效實(shí)施“陽(yáng)光教育”,逐步完善陽(yáng)光少年評(píng)價(jià)機(jī)制。
學(xué)年初,我校結(jié)合區(qū)教育局對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)改革的實(shí)施意見(jiàn),結(jié)合本校實(shí)際探索、建立了本校的“陽(yáng)光少年”評(píng)價(jià)機(jī)制。采取每天記載、周統(tǒng)計(jì)、月總結(jié)評(píng)價(jià)的方式,通過(guò)申報(bào)——踐行——反思——評(píng)比四個(gè)環(huán)節(jié)的體驗(yàn),不斷增強(qiáng)了學(xué)生參與爭(zhēng)做陽(yáng)光少年的責(zé)任意識(shí),極大的調(diào)動(dòng)了學(xué)生參與陽(yáng)光少年評(píng)選的積極性和主動(dòng)性。通過(guò)月初定目標(biāo)、闖關(guān)奪星的實(shí)施途徑,學(xué)生的學(xué)習(xí)素養(yǎng)、衛(wèi)生素養(yǎng)、文明素養(yǎng)得到了全面的提升。在六一校文化藝術(shù)節(jié)表彰了百名陽(yáng)光少年和十佳陽(yáng)光少年。通過(guò)典型帶動(dòng)全體,期末認(rèn)真全面評(píng)價(jià)每一個(gè)學(xué)生,填好陽(yáng)光少年快樂(lè)成長(zhǎng)記錄單,學(xué)校及時(shí)總結(jié),使評(píng)價(jià)工作逐步步入科學(xué)的評(píng)價(jià)軌道,探索我校學(xué)生素質(zhì)評(píng)價(jià)的特色。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇二
本學(xué)期,在我校教學(xué)工作計(jì)劃的指導(dǎo)下,全校師生團(tuán)結(jié)奮進(jìn),以課堂教學(xué)質(zhì)量為切入點(diǎn),以促進(jìn)學(xué)生能力地發(fā)展為主攻方向,努力提高課堂教學(xué)效率,切實(shí)提高了教育教學(xué)質(zhì)量。現(xiàn)對(duì)本學(xué)期的工作情況作出總結(jié),總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),以促進(jìn)教學(xué)工作能更上一層樓。
一、加強(qiáng)教學(xué)常規(guī)過(guò)程管理,有效提高教學(xué)質(zhì)量。
1、進(jìn)一步抓實(shí)教學(xué)流程管理,加強(qiáng)對(duì)教育教學(xué)工作的督查指導(dǎo)。本學(xué)期,教導(dǎo)處繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)教學(xué)工作隨機(jī)抽查的力度,采取一學(xué)期隨機(jī)抽查與定期檢查相結(jié)合,每月月底定期檢查教師備課和學(xué)生作業(yè)情況,以了解教育教學(xué)中突出的問(wèn)題,調(diào)整策略。同時(shí)做好服務(wù)與指導(dǎo)工作。
2、強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程管理。教導(dǎo)處對(duì)集體備課、教師二次備課、上課、批改作業(yè)、輔導(dǎo)進(jìn)一步明確了要求,保證每堂課達(dá)到課標(biāo)和教材規(guī)定的要求。從教導(dǎo)處對(duì)老師們的備課及作業(yè)檢查的情況看,教師們都能在集體備課的基礎(chǔ)上,對(duì)教案進(jìn)行修改與反思,做得較好的有吳永蘭、馮愛(ài)華、任潔等老師。在作業(yè)布置方面,我校教師都能根據(jù)本班實(shí)際設(shè)計(jì)作業(yè),并能做到全批全改。
3、抓好教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動(dòng)。除雙周一常態(tài)性的教學(xué)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)外,還開(kāi)展課堂教學(xué)同題課研究活動(dòng)。開(kāi)學(xué)初,教導(dǎo)處組織各科教師繼續(xù)重溫了《課程標(biāo)準(zhǔn)》。要求教師做到明確自己所帶年級(jí)相應(yīng)科目、本學(xué)段的教學(xué)目標(biāo),很好地把握教材,駕馭教材。學(xué)期中,教導(dǎo)處根據(jù)各年級(jí)的實(shí)際情況定好開(kāi)展同題課研究的時(shí)間,年級(jí)組平衡班教師在集體備課的基礎(chǔ)上開(kāi)展全校性的匯報(bào)課,各條線教師教師進(jìn)行聽(tīng)課、評(píng)課,共同探討如何有效地提高農(nóng)村小學(xué)的學(xué)質(zhì)量。在集體議課時(shí)大家暢所欲言,集思廣益,提高了教師們對(duì)新課程課堂教學(xué)的認(rèn)識(shí),為我們實(shí)施課堂教學(xué)的有效性奠定了較好基礎(chǔ)。
4、繼續(xù)加強(qiáng)隨堂聽(tīng)課調(diào)研,及時(shí)獲取教師在課改前沿的第一手資料,并當(dāng)場(chǎng)與執(zhí)教老師交換聽(tīng)課意見(jiàn)。
5、繼續(xù)重視學(xué)科質(zhì)量的過(guò)程管理,督促檢查教師認(rèn)真、及時(shí)地做好平時(shí)的檢測(cè)、分析、調(diào)控等工作。
6、繼續(xù)規(guī)范日常資料的記載和積累工作。
7、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)后進(jìn)生的教學(xué)過(guò)程管理。學(xué)校積極組織教師做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作,關(guān)愛(ài)每一位后進(jìn)生,適時(shí)召開(kāi)后進(jìn)生轉(zhuǎn)化研討會(huì),后進(jìn)生座談會(huì),走訪學(xué)生家長(zhǎng),爭(zhēng)取學(xué)生家長(zhǎng)的配合支持,決不讓一個(gè)后進(jìn)生落伍,目標(biāo)只有一個(gè)——在原有基礎(chǔ)上再提高,整體上有新高。
8、繼續(xù)重視校本課程開(kāi)發(fā)。我校在上學(xué)期的基礎(chǔ)上,繼續(xù)開(kāi)發(fā)校本教材,努力形成校本課程的特色。
9、建立規(guī)范的教學(xué)秩序,因地制宜地組織好各科課堂教學(xué),有序有效地組織起各類活動(dòng)課。
10、繼續(xù)做好畢業(yè)班工作。畢業(yè)班是學(xué)生工作的重點(diǎn),也是社會(huì)評(píng)價(jià)學(xué)校教學(xué)質(zhì)量好壞的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。因此,在上學(xué)期的基礎(chǔ)上,本學(xué)期陸續(xù)組織召開(kāi)了畢業(yè)班教師會(huì)、畢業(yè)生家長(zhǎng)會(huì)及全體畢業(yè)生會(huì)議,通過(guò)這些會(huì)議的召開(kāi),有效地溝通了學(xué)校與教師、學(xué)校與家長(zhǎng)、學(xué)校與學(xué)生、教師與家長(zhǎng)、教師與學(xué)生之間思想及聯(lián)系,為本期畢業(yè)生的畢業(yè)升學(xué)工作打下了良好基礎(chǔ)。
11、科學(xué)安排作息時(shí)間表,保證學(xué)生每天活動(dòng)1小時(shí),休息時(shí)間不少于10小時(shí),保障學(xué)生的身心健康。
12、加強(qiáng)資料建設(shè)工作,規(guī)范、完善學(xué)校的各類教學(xué)資料,加強(qiáng)對(duì)過(guò)程資料的收納、整理工作。對(duì)普及程度類、教育質(zhì)量類資料高標(biāo)準(zhǔn)的完成。
(1)、嚴(yán)格學(xué)生轉(zhuǎn)學(xué)手續(xù),認(rèn)真完成各種表格的填寫,及時(shí)上交,接受檢查。
(2)、健全學(xué)籍資料,建立畢業(yè)生學(xué)籍檔案。
(3)、收集各類計(jì)劃、小結(jié)和各類過(guò)程類資料。
二、深入開(kāi)展教科研工作,提升教師科研能力。
扎實(shí)做好教學(xué)研究活動(dòng)。課堂教學(xué)改革是教學(xué)工作的重中之重,是提升教師教學(xué)水平深入推進(jìn)課改,全面提高學(xué)生素質(zhì)的主改方向。我們以改革教學(xué)方法為突破口,確立“以人為本”的教育觀,開(kāi)展一系列教學(xué)實(shí)踐研討活動(dòng)。
1、加強(qiáng)同題課的研究,各個(gè)教研組充分發(fā)揮集體的智慧,共同探討教材教法,進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐研究。在不斷實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)探討、及時(shí)改進(jìn),形成了“在實(shí)踐中研討,在研討中實(shí)踐”的研究氛圍。
2、開(kāi)展校本教研活動(dòng)。每次教研活動(dòng)由教研組長(zhǎng)負(fù)責(zé),做到定人員、定時(shí)間、定地點(diǎn)、定中心發(fā)言人,活動(dòng)后記好臺(tái)帳。本學(xué)期我校承擔(dān)了全市英語(yǔ)課堂教學(xué)研討活動(dòng),我校的馬志平老師上了1節(jié)匯報(bào)展示課,獲得全市英語(yǔ)教師的一致好評(píng)。
3、圍繞課題,扎實(shí)做好研究工作。本學(xué)期繼續(xù)圍繞兩個(gè)市實(shí)驗(yàn)課題展開(kāi)研究,注重過(guò)程的研究和管理,定期召開(kāi)會(huì)議,研討階段性成果,及時(shí)總結(jié)中期研究成果,現(xiàn)在已經(jīng)初顯成效。
三、以提高教師素質(zhì)為目標(biāo),繼續(xù)做好校本培訓(xùn)工作。
提高教師隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平是提高師資素質(zhì)和教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,本學(xué)期我們?cè)谏蠈W(xué)期的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)案例式分析,參與教學(xué)過(guò)程診斷,強(qiáng)調(diào)合作等,使教師在做中學(xué),在實(shí)踐中領(lǐng)悟,走上學(xué)習(xí)中研討,實(shí)踐中總結(jié),總結(jié)中提高的成長(zhǎng)歷程。切實(shí)有效的由新課程的旁觀者,變成新課改的組織者、參與者,投身到新課程中的改革中,并在實(shí)踐中找出其中最關(guān)鍵、最困惑、最有價(jià)值的問(wèn)題。針對(duì)自己的實(shí)際狀況,制定出階段性學(xué)習(xí)努力目標(biāo),提出具體的實(shí)施步驟,在自修自研的基礎(chǔ)上對(duì)照自我發(fā)展目標(biāo),進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和自我總結(jié),并在教師中進(jìn)行交互式討論、開(kāi)放式探究,使教師既研究了自己,又分享了別人成長(zhǎng)的經(jīng)驗(yàn),提高了反思能力,自覺(jué)調(diào)合教與學(xué)的行為,提高課堂的教學(xué)效能。
四、豐富校園文化建設(shè),不斷發(fā)展學(xué)生素質(zhì)。
本學(xué)期,學(xué)校繼續(xù)開(kāi)展了陽(yáng)光體育運(yùn)動(dòng)。開(kāi)學(xué)初,學(xué)校做出布署,明確要求:
1、學(xué)習(xí)新的廣播操《希望的風(fēng)帆》,參加全市組織的評(píng)比活動(dòng);
2、每天課外體育活動(dòng)不少于1小時(shí);
3、認(rèn)真上好每一堂體育課、美術(shù)課、音樂(lè)課,通過(guò)嚴(yán)抓落實(shí),這些要求已全部達(dá)到。
在本學(xué)期我校以各紀(jì)念日為契機(jī),開(kāi)展了形式多樣、內(nèi)容豐富的活動(dòng),如“行為規(guī)范知識(shí)競(jìng)賽”、“我為善小添片綠”、“學(xué)雷鋒手抄報(bào)評(píng)比”、“感恩心意卡制作”“交通安全黑板報(bào)評(píng)比”“我們和你手拉手”“六一”義賣和慶?!傲弧钡膶W(xué)生游藝活動(dòng)等,既豐富了學(xué)生的課外生活,也展示了學(xué)校素質(zhì)教育的成果。
在全校上下齊心協(xié)力中我們又走過(guò)了一個(gè)學(xué)期,大家付出了諸多努力,也取得了一定成績(jī),但依然還存在許多不足,我們正在不斷地認(rèn)真總結(jié)和反思,研究對(duì)策,期待在下學(xué)年把教學(xué)工作做得更好。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇三
各會(huì)員單位:
20xx年市烹飪協(xié)會(huì)在市商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)下,在市級(jí)有關(guān)部門的大力支持和省烹飪協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)全體會(huì)員的共同努力,取得了可喜的成績(jī)。被省人事廳、省民政廳評(píng)為“___省社團(tuán)先進(jìn)單位”,受到省、市有關(guān)部門和市領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定,得到了社會(huì)的認(rèn)可。
一、認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府發(fā)展旅游支柱產(chǎn)業(yè)。
打造中國(guó)第一山,建設(shè)旅游強(qiáng)市的`思路,引導(dǎo)各會(huì)員單位按照全市城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃和消費(fèi)需求,積極配合市級(jí)有關(guān)部門合理規(guī)劃、調(diào)整餐飲網(wǎng)點(diǎn)布局,組織協(xié)會(huì)會(huì)員代表參加“張公橋麻辣燙一條街”和“泌水院小吃一條街”的建設(shè)聽(tīng)證會(huì),鼓勵(lì)會(huì)員企業(yè)在規(guī)劃區(qū)內(nèi)開(kāi)店設(shè)鋪,活躍市場(chǎng)。
二、加強(qiáng)行業(yè)自律,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。
市烹飪協(xié)會(huì)在深入調(diào)查研究并征求市工商、衛(wèi)生、技監(jiān)等部門意見(jiàn)的基礎(chǔ)上,經(jīng)協(xié)會(huì)會(huì)員大會(huì)討論通過(guò),印發(fā)了《___市餐飲行業(yè)服務(wù)公約》。針對(duì)協(xié)會(huì)會(huì)員分散、政治和文化素質(zhì)偏低的狀況,制訂了《___市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員管理辦法》和《___市烹飪協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)管理制度》,加強(qiáng)會(huì)員管理和內(nèi)部管理。針對(duì)全市餐飲企業(yè)在食品衛(wèi)生安全大檢查和防控人感染豬鏈球菌病中暴露出來(lái)的問(wèn)題,協(xié)會(huì)在10月15日召開(kāi)了全彩脅鴕企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,通報(bào)了全市餐飲企業(yè)在食品衛(wèi)生安全方面存在的問(wèn)題;宣傳了防控人感染豬鏈球菌病知識(shí);學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《企業(yè)法人登記管理?xiàng)l例》、《個(gè)體工商戶管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)、邀請(qǐng)市商務(wù)局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局的負(fù)責(zé)人和專業(yè)人員就相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了宣傳講解。規(guī)范餐飲業(yè)在商品采購(gòu)、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)行為,提高廣大從業(yè)人員的質(zhì)量意識(shí),保證商品質(zhì)量,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,促進(jìn)全市餐飲行業(yè)在管理上更上一層樓,協(xié)會(huì)在市工商部門的支持下,制定了《餐飲行業(yè)商品登記查驗(yàn)制度》,下發(fā)各餐飲企業(yè)貫徹執(zhí)行。為推行誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),促進(jìn)全市餐飲業(yè)的健康發(fā)展,市烹飪協(xié)會(huì)組織六家餐飲企業(yè)在“______迎春購(gòu)物月”活動(dòng)啟動(dòng)儀式上進(jìn)行誠(chéng)信宣言和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)簽字。
三、采取應(yīng)急措施,預(yù)防豬鏈球菌病。
去年人感染豬鏈球菌病期間,市烹飪協(xié)會(huì)一方面做好防控人感染豬鏈球菌病的宣傳動(dòng)員工作,及時(shí)將省商務(wù)廳、省烹飪協(xié)會(huì)有關(guān)防控人感染豬鏈球菌病的文件、宣傳資料和市商務(wù)局《關(guān)于加強(qiáng)人感染豬鏈球菌病疫情防控工作的緊急通知》轉(zhuǎn)發(fā)到全市各會(huì)員單位。另一方面督促各會(huì)員企業(yè)按照衛(wèi)生防疫部門的要求,做好場(chǎng)地、餐具、用具的清洗消毒,加強(qiáng)員工預(yù)防人感染豬鏈球菌病知識(shí)的學(xué)習(xí),增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)建立健全企業(yè)內(nèi)部防控和預(yù)防機(jī)制,嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)不衛(wèi)生、不合格和未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的肉食品及野生動(dòng)物產(chǎn)品。
四、精心組織開(kāi)展行業(yè)活動(dòng)。
為學(xué)習(xí)好的管理經(jīng)驗(yàn),展示___餐飲企業(yè)形象,烹飪協(xié)會(huì)經(jīng)過(guò)精心組織、充分準(zhǔn)備,推薦五家有代表性的餐飲企業(yè)組團(tuán)參加了去年10月28日至31日在成都舉行的全國(guó)餐飲博覽會(huì),取得了較好的成績(jī)。其中紅珠山賓館、峨眉山大酒店分別獲得兩項(xiàng)銀獎(jiǎng)。代表團(tuán)還以圖片、文字和光碟的形式向參觀者展示了___餐飲企業(yè)的形象和___特色菜品。市烹飪協(xié)會(huì)去年5月28目至30日舉行了___市第二屆烹飪技術(shù)大賽,邀請(qǐng)省、市部門領(lǐng)導(dǎo)參加,通過(guò)嚴(yán)格的比賽、考核。評(píng)出了團(tuán)體金獎(jiǎng)xxxx、團(tuán)體銀獎(jiǎng)xxxx、團(tuán)體銅獎(jiǎng)xxxx,個(gè)人全能金獎(jiǎng)xxxx、個(gè)人全能銀獎(jiǎng)xxxx、個(gè)人全能銅獎(jiǎng)xxxx,個(gè)人單項(xiàng)金獎(jiǎng)1xxxx、個(gè)人單項(xiàng)銀獎(jiǎng)xxxx、個(gè)人單項(xiàng)銅獎(jiǎng)xxxx,十佳服務(wù)員1xxxx,展臺(tái)獎(jiǎng)xxxx,民族特色風(fēng)味獎(jiǎng)xxxx,點(diǎn)菜師xxxx。在社會(huì)形成較大的影響,受到省、市有關(guān)部門的充分肯定。去年根據(jù)省自考辦、省烹飪協(xié)會(huì)的要求,市烹飪協(xié)會(huì)組織___片區(qū)1xxxx考生參加在成都舉辦的餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格考試,其中1xxxx取得了合格的成績(jī)。推薦xxxx參加全國(guó)烹飪技師等級(jí)考試,xxxx獲得技師稱號(hào)、xxxx獲得高級(jí)技師稱號(hào)。去年市烹飪協(xié)會(huì)有xxxx1xxxx作品、2篇文章在《___烹飪》和《___餐飲信息》上發(fā)表,其中xxxx作品獲獎(jiǎng)。
五、積極為會(huì)員辦實(shí)事。
市烹飪協(xié)會(huì)堅(jiān)持為會(huì)員服務(wù)的宗旨,充分依靠會(huì)員辦會(huì),盡心盡職為會(huì)員服務(wù)。去年元旦、春節(jié)期間,市工商、衛(wèi)生、技監(jiān)等部門組織對(duì)全市流通領(lǐng)域(含餐飲企業(yè))進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量抽查,市烹飪協(xié)會(huì)協(xié)助全市十多家餐飲企業(yè)配合聯(lián)合執(zhí)法組做好檢查,受到執(zhí)法部門的表?yè)P(yáng)和餐飲企業(yè)的好評(píng)。去年市烹飪協(xié)會(huì)為1xxxx餐飲企業(yè)協(xié)調(diào)解決與工商、稅務(wù)、城管、衛(wèi)生、環(huán)保、公安消防等部門的矛盾和糾紛。為xxxx餐飲企業(yè)協(xié)調(diào)解決了在安裝煤氣、改電線、安裝自來(lái)水管道、與物管部門的糾紛。為會(huì)員單位培訓(xùn)廚師、服務(wù)員50xxxx名,為會(huì)員單位調(diào)劑解決廚師、服務(wù)員16xxxx,為23xxxx牽線搭橋解決了就業(yè)問(wèn)題。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇四
本學(xué)期以來(lái),我擔(dān)任八年級(jí)的數(shù)學(xué)教學(xué),在教學(xué)期間認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、聽(tīng)課、評(píng)課,及時(shí)批改作業(yè)、講評(píng)作業(yè),做好課后輔導(dǎo),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,嚴(yán)格要求學(xué)生。尊重學(xué)生,發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主,使學(xué)生學(xué)有所得,學(xué)有所用,從而不斷提高自己的教學(xué)水平,并順利完成教育教學(xué)任務(wù)。現(xiàn)對(duì)這一年的教學(xué)工作作出以下總結(jié),希望能總結(jié)經(jīng)驗(yàn),汲取教訓(xùn),為以后教學(xué)工作奠定良好基礎(chǔ)。
備課中我不僅備學(xué)生而且備教材備教法,根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際,設(shè)計(jì)課的類型,擬定采用的教學(xué)方法,并對(duì)教學(xué)過(guò)程的程序及時(shí)間安排都作了詳細(xì)的記錄,認(rèn)真寫好教案。每一課都做到“有備而來(lái)”,每堂課都在課前做好充分的準(zhǔn)備,課后及時(shí)對(duì)該課作出總結(jié),寫好教學(xué)反思。
使講解清晰化,條理化,準(zhǔn)確化,生動(dòng)化,做到線索清晰,層次分明,言簡(jiǎn)意賅,深入淺出。在課堂上特別注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,加強(qiáng)師生交流,充分體現(xiàn)學(xué)生的主導(dǎo)作用,讓學(xué)生學(xué)得容易,學(xué)得輕松,學(xué)得愉快;注意精講精練,在課堂上老師講得盡量少,讓學(xué)生動(dòng)口動(dòng)手動(dòng)腦盡量多;同時(shí)在每一堂課上都充分考慮不同層次的學(xué)生學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)能力,讓各個(gè)層次的'學(xué)生都得到提高。
在教學(xué)上,有疑必問(wèn)。在各個(gè)章節(jié)的教學(xué)上都積極征求其他老師的意見(jiàn),學(xué)習(xí)他們的方法,同時(shí),多聽(tīng)老師的課,做到邊聽(tīng)邊講,學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn),克服自己的不足,并常常邀請(qǐng)其他老師來(lái)聽(tīng)課,征求他們的意見(jiàn),改進(jìn)工作。
布置作業(yè)做到有針對(duì)性,有層次性。為了做到這點(diǎn),我常常搜集資料,對(duì)各種輔助資料進(jìn)行篩選,力求每一次練習(xí)都起到最大的效果。同時(shí)對(duì)學(xué)生的作業(yè)及時(shí)批改、認(rèn)真分析并記錄學(xué)生的作業(yè)情況,將他們?cè)谧鳂I(yè)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題作出分類總結(jié),進(jìn)行透切的評(píng)講,并針對(duì)有關(guān)情況及時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法,做到有的放矢。
在課后,為不同層次的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的輔導(dǎo),以滿足不同層次的學(xué)生的需求,避免了一刀切的弊端,同時(shí)加大了后進(jìn)生的輔導(dǎo)力度。對(duì)后進(jìn)生的輔導(dǎo),并不限于學(xué)習(xí)知識(shí)性的輔導(dǎo),更重要的是學(xué)習(xí)思想的輔導(dǎo),要提高后進(jìn)生的成績(jī),首先要解決他們心結(jié),讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和必要性,使之對(duì)學(xué)習(xí)萌發(fā)興趣。要通過(guò)各種途徑激發(fā)他們的求知欲和上進(jìn)心,讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)并不是一項(xiàng)任務(wù),也不是一件痛苦的事情。而是充滿樂(lè)趣的。從而自覺(jué)的把身心投放到學(xué)習(xí)中去。使學(xué)習(xí)成為他們自我意識(shí)力度一部分。在此基礎(chǔ)上,再教給他們學(xué)習(xí)的方法,提高他們的技能。并認(rèn)真細(xì)致地做好查漏補(bǔ)缺工作。后進(jìn)生通常存在很多知識(shí)斷層,這些都是后進(jìn)生轉(zhuǎn)化過(guò)程中的拌腳石,在做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作時(shí),要特別注意給他們補(bǔ)課,把他們以前學(xué)習(xí)的知識(shí)斷層補(bǔ)充完整,這樣,他們就會(huì)學(xué)得輕松,進(jìn)步也快,興趣和求知欲也會(huì)隨之增加。
新課改提了的,要以提高學(xué)生素質(zhì)教育為主導(dǎo)思想,為此,我在教學(xué)工作中并非只是傳授知識(shí),而是注意了學(xué)生能力的培養(yǎng),把傳授知識(shí)、技能和發(fā)展智力、能力結(jié)合起來(lái),在知識(shí)層面上注入了思想情感教育的因素,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。讓學(xué)生的各種素質(zhì)都得到有效的發(fā)展和培養(yǎng)。
教材挖掘不深入。教法不靈活,不能吸引學(xué)生學(xué)習(xí),對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)、啟發(fā)不足。新課標(biāo)下新的教學(xué)思想學(xué)習(xí)不深入。對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),合作學(xué)習(xí),缺乏理論指導(dǎo).差生末抓在手。由于對(duì)學(xué)生的了解不夠,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、思維能力不太清楚。上課和復(fù)習(xí)時(shí)該講的都講了,學(xué)生掌握的情況怎樣,教師心中無(wú)數(shù)。導(dǎo)致了教學(xué)中的盲目性。教學(xué)反思不夠。
加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新課標(biāo)下新的教學(xué)思想。學(xué)習(xí)新課標(biāo),挖掘教材,進(jìn)一步把握知識(shí)點(diǎn)和考點(diǎn)。多聽(tīng)課,學(xué)習(xí)同科目教師先進(jìn)的教學(xué)方法的教學(xué)理念。加強(qiáng)轉(zhuǎn)差培優(yōu)力度。加強(qiáng)教學(xué)反思,加大教學(xué)投入。
走進(jìn)21世紀(jì),社會(huì)對(duì)教師的素質(zhì)要求更高,在今后的教育教學(xué)工作中,我將更嚴(yán)格要求自己,努力工作,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),開(kāi)拓前進(jìn),為美好的明天奉獻(xiàn)自己的力量。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇五
喜悅伴著汗水,成功伴著艱辛。不知不覺(jué)2020已經(jīng)來(lái)臨,回首2019年,自從直屬以來(lái),我校在各界領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和大家的共同努力下,完成了期初制定的教學(xué)工作任務(wù),朝著實(shí)現(xiàn)全面提升教育教學(xué)質(zhì)量的目標(biāo)邁出了新的步伐?,F(xiàn)將本學(xué)年的教學(xué)工作總結(jié)如下:
自直屬以來(lái),我校各項(xiàng)工作有序開(kāi)展,穩(wěn)步提升,這都離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷,殷切希望。各界領(lǐng)導(dǎo)多次到我校調(diào)研指導(dǎo)工作,為我校各項(xiàng)工作提出寶貴意見(jiàn)以及大力支持,為我校發(fā)展指明方向。這不僅是對(duì)全校師生工作學(xué)習(xí)的鼓舞和鞭策,更是學(xué)校凝心聚力發(fā)展的精神動(dòng)力。我們承載夢(mèng)想,開(kāi)啟希望。xx小學(xué)全體教師將不忘初心、砥礪前行!向著更好的未來(lái)前進(jìn),做一名教育事業(yè)追夢(mèng)人!
xx小學(xué)著力營(yíng)造綠化、凈化、美化的校園人文環(huán)境,構(gòu)建以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)經(jīng)典文化、誠(chéng)信友善為主的主題校園文化。利用校園文化墻、班級(jí)布置等進(jìn)行文化建設(shè),二樓全部鋪設(shè)地板磚,改善學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境;規(guī)劃校園布局;重新粉刷外墻的底裙和樓梯欄桿;增設(shè)體育設(shè)施等,營(yíng)造溫馨、美麗和諧的文化氛圍,進(jìn)一步塑造了xx小學(xué)良好的精神風(fēng)貌和校園環(huán)境。
(1)加強(qiáng)教師的師德師風(fēng)建設(shè),舉行教師的師德演講;。
(4)大力宣傳普通話,爭(zhēng)做時(shí)代好少年;。
要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救潛力,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我校利用班會(huì)、升國(guó)旗儀式、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、安全教育平臺(tái)等途徑,經(jīng)常性地對(duì)學(xué)生開(kāi)展安全教育,開(kāi)展安全演練,通過(guò)講解、演示和訓(xùn)練,對(duì)學(xué)生開(kāi)展安全預(yù)防教育,使學(xué)生理解比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。
進(jìn)入十月份,我校開(kāi)展了以“提高教師素質(zhì)、提升課堂質(zhì)量”為主旨,采用推門課、過(guò)關(guān)課、匯報(bào)課等多種形式的全員聽(tīng)課活動(dòng),在這次活動(dòng)中,陳校長(zhǎng)高度重視,周密安排,全體教師認(rèn)真對(duì)待參與,促進(jìn)了教學(xué)工作順利進(jìn)行,通過(guò)本次活動(dòng),提升了課堂教學(xué)質(zhì)量。促進(jìn)了教師的專業(yè)成長(zhǎng)。
精心組織教師參加各級(jí)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。本學(xué)期,我校組織了11名教師參加張海江老師關(guān)于微課及思維導(dǎo)圖制作的培訓(xùn);組織9名教師參加邯鄲市語(yǔ)文名師工作室關(guān)于讀寫結(jié)合課的培訓(xùn);組織4名教師參加區(qū)教研室組織的如何進(jìn)行古詩(shī)詞教學(xué)的培訓(xùn);先后組織兩人次教師到邯鄲市百花小學(xué)參加邯鄲市語(yǔ)文高校教學(xué)有效教研提升質(zhì)量觀摩展示活動(dòng)、數(shù)學(xué)教學(xué)展示;組織一人次到邯鄲市復(fù)興區(qū)小學(xué)參加數(shù)學(xué)實(shí)施策略培訓(xùn)會(huì)。一系列的培訓(xùn)讓全體教師不僅學(xué)到了課堂改革的寶貴經(jīng)驗(yàn)方法,更是領(lǐng)悟到了先進(jìn)的教學(xué)理念,有效地促進(jìn)了老師們的課堂教育教學(xué)。
本學(xué)期,我校還組織教師參加經(jīng)開(kāi)區(qū)青年教師基本功大賽,并取得優(yōu)異成績(jī),俗話說(shuō):想給學(xué)生一碗水,老師必須是自來(lái)水。只有不斷充實(shí)自己,不斷學(xué)習(xí)才能跟得上當(dāng)前教育教學(xué)的步伐。
嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃,開(kāi)足課時(shí),對(duì)教師備課、聽(tīng)課評(píng)課、作業(yè)批改、班務(wù)工作記錄等方面結(jié)合教研組長(zhǎng)進(jìn)行每月一查,檢查時(shí)抓實(shí)抓細(xì),并及時(shí)將檢查結(jié)果在教師會(huì)上進(jìn)行反饋。
領(lǐng)導(dǎo)的重視和教師的用心參與是教研工作取得成績(jī)的首要保證。學(xué)期伊始,陳校長(zhǎng)就多次召開(kāi)教研工作會(huì)議,商議本期的教研思路。指出:教研就如同船的舵,好比老人手中的拐杖,它是教師前進(jìn)中的助進(jìn)劑,必須要讓教研先行,要放開(kāi)手腳大膽實(shí)踐,力求闖出一條既省力又有效的路子。正因?yàn)橛辛诉@樣的認(rèn)識(shí),有了這樣的魄力,才有了本期教研的大跨步前進(jìn)。同時(shí),學(xué)校各個(gè)教研組組長(zhǎng)都盡心盡職,勇于開(kāi)拓,忘我工作。,用心投身于教研教改。因?yàn)橛辛诉@些,教研才能真正落實(shí)到教學(xué)之中,為教學(xué)服務(wù),為xx小學(xué)的振興服務(wù)。
教研工作所取得的顯著的成績(jī)。教師的教學(xué)業(yè)務(wù)水平有了明顯的提高。由于本期把全校教師劃分為四個(gè)組:語(yǔ)文組、數(shù)學(xué)組、英語(yǔ)組、綜合組,并在此基礎(chǔ)上展開(kāi)教研活動(dòng),要求各教研組一周最少進(jìn)行一次教研活動(dòng),教師們相互學(xué)習(xí)取長(zhǎng)補(bǔ)短,相互探討共同進(jìn)步,教學(xué)技能逐漸成熟,教學(xué)藝術(shù)得到提升。
本學(xué)期校長(zhǎng)及各位老師外出培訓(xùn),并給各位老師進(jìn)行精彩的二次培訓(xùn),共同提升;多次邀請(qǐng)李孟周主任、裴秋菊老師以及王偉霞校長(zhǎng)到我校指導(dǎo)教育教學(xué)工作;并組織教師到吳唐營(yíng)、賈口、南屯頭等兄弟學(xué)校學(xué)習(xí),提升自身能力;本學(xué)期我校同兄弟學(xué)校南井寨小學(xué)積極開(kāi)展同課異構(gòu)、聯(lián)合教研活動(dòng),教師們結(jié)合自我所任的班級(jí)的狀況,所教的學(xué)科的特點(diǎn),根據(jù)不一樣的客觀狀況,博采了不一樣的教學(xué)方法。開(kāi)闊了視野,使一些教師的教學(xué)觀念有所轉(zhuǎn)變。
只有學(xué)校教育而沒(méi)有家庭教育,或者只有家庭教育而無(wú)學(xué)校教育,都不能完成培養(yǎng)人這一極其艱巨而復(fù)雜的任務(wù)。為了孩子的健康成長(zhǎng),我校一直注重家校共建,及時(shí)召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)及家長(zhǎng)委員會(huì)會(huì)議,筑牢家校良性溝通的紐帶,與家長(zhǎng)攜手,共同見(jiàn)證孩子的未來(lái)。
新年即將來(lái)臨,事業(yè)任重道遠(yuǎn)。這一學(xué)期以來(lái),在全校教師的共同努力下,教育教學(xué)工作取得了較好的成績(jī)。站在新的起點(diǎn),我們將以最佳的精神狀態(tài),團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體教職工,在以后的工作當(dāng)中,按照“黨的教育方針”,把“要做就做更好,要干必須一流”作為工作標(biāo)準(zhǔn)。繼續(xù)落實(shí)黨的群眾路線教育精神,克服不足,發(fā)揚(yáng)成績(jī),牢牢把握“確保安全,建強(qiáng)隊(duì)伍,狠抓課堂,精細(xì)管理,注重落實(shí),提升質(zhì)量”,爭(zhēng)取能夠再創(chuàng)輝煌。
風(fēng)正潮平,自當(dāng)揚(yáng)帆破浪;任重道遠(yuǎn),更須策馬加鞭。回顧昨天,面向明天,唐小人在總結(jié)反思中積累,在謀化奮斗中進(jìn)步,爭(zhēng)取新的超越!
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇六
上好課的前提是做好課前準(zhǔn)備,不打無(wú)準(zhǔn)備之仗。我認(rèn)真?zhèn)湔n,根據(jù)要求,提前兩周備好課,寫好教案。平時(shí)做到周前備課。備課時(shí)認(rèn)真鉆研教材、教參,學(xué)習(xí)好大綱,虛心向同年組老師學(xué)習(xí)、請(qǐng)教。力求吃透教材,找準(zhǔn)重點(diǎn)、難點(diǎn)。為了上好一節(jié)課,我上網(wǎng)查資料,集中別人的優(yōu)點(diǎn)確定自己的教學(xué)思路,常常工作到深夜。為了學(xué)生能更直觀地感受所學(xué)的知識(shí)內(nèi)容,我積極查找課件,制作課件,準(zhǔn)備、制作教具。上課時(shí)認(rèn)真講課,力求抓住重點(diǎn),突破難點(diǎn),精講精練。運(yùn)用多種教學(xué)方法,從學(xué)生的實(shí)際出發(fā),注意調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性思維,使學(xué)生有舉一反三的能力。培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí),我利用課余時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo),不明白的耐心講解,不會(huì)寫字就手把手地教,及時(shí)查缺補(bǔ)漏。并與家長(zhǎng)聯(lián)系,及時(shí)溝通情況,使家長(zhǎng)了解情況,以便在家里對(duì)孩子進(jìn)行輔導(dǎo)。根據(jù)減負(fù)的要求,我把每天的作業(yè)經(jīng)過(guò)精心地挑選,適當(dāng)?shù)亓粢恍┯欣趯W(xué)生能力發(fā)展的、發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng)造性的作業(yè)。
德育是學(xué)校工作中的重中之重,而班主任德育工作的秘訣就是愛(ài)。師愛(ài)是偉大的、神圣的。師愛(ài)是人類復(fù)雜情感中最高尚的情感,它凝結(jié)著教師無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。師愛(ài)是超凡脫俗的愛(ài)。這種愛(ài)沒(méi)有血源和親情,沒(méi)有私利與目的,然而這種愛(ài)卻有一種巨大的力量。
1、愛(ài)學(xué)生就要了解學(xué)生,包括對(duì)學(xué)生的身體狀況、家庭情況、知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)成績(jī)、興趣愛(ài)好、性格氣質(zhì)、交友情況、喜怒哀樂(lè)的深刻了解。這是做好班級(jí)管工作、避免教育盲點(diǎn)、因材施教的前提,也是提高教育管理水平、提高教育教學(xué)質(zhì)量的必要條件。
2、師愛(ài)是教育的潤(rùn)滑劑,是進(jìn)行教育的必要條件。當(dāng)教師全身心地愛(ài)護(hù)、關(guān)心、幫助學(xué)生,做學(xué)生的貼心人時(shí),師愛(ài)就成了一種巨大的教育力量。師愛(ài)要全面、公平。
3、愛(ài)就是尊重。尊重、理解、信任學(xué)生是消除教育盲點(diǎn)的基礎(chǔ)。尊重學(xué)生要尊重學(xué)生的人格。教師與學(xué)生雖然處在教育教學(xué)過(guò)程中的不同的地位,但在人格上應(yīng)該是平等的,這就是要求教師不能盛氣凌人,更不能利用教師的地位和權(quán)力污辱學(xué)生;理解學(xué)生要從青少年的心理發(fā)展特點(diǎn)出發(fā),理解他們的要求和想法,理解他們幼稚和天真;信任學(xué)生要信任他們的潛在能力,放手讓學(xué)生在實(shí)踐中鍛煉,在磨練中成長(zhǎng)。只有這樣,學(xué)生才能與教師縮小心理距離,學(xué)生才會(huì)對(duì)教師產(chǎn)生依賴感。
4、愛(ài)就是責(zé)任。愛(ài)學(xué)生要深入地愛(ài),愛(ài)學(xué)生要理智地愛(ài)。就是要嚴(yán)格要求學(xué)生,對(duì)學(xué)生不嬌慣、不溺愛(ài)。對(duì)其缺點(diǎn)錯(cuò)誤,不縱容、不姑息、不放任。師愛(ài)既蘊(yùn)含著強(qiáng)烈的情感色彩,又表現(xiàn)出深刻的理智,不僅著眼于學(xué)生目前的得失和苦樂(lè),更注重學(xué)生未來(lái)的發(fā)展和前途。
回顧這一個(gè)學(xué)期來(lái)的工作學(xué)習(xí),在我身上還存在著不少不足,因而,今后還要在這些方面繼續(xù)努力:
1、加強(qiáng)自身基本功的訓(xùn)練,課堂上做到精講精練,注重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng),知識(shí)上做到課課清、段段清。
2、對(duì)差生多些關(guān)心,多點(diǎn)愛(ài)心,再多一些耐心,使他們?cè)诟鞣矫嬗懈筮M(jìn)步。
3、加強(qiáng)守紀(jì)方面的教育,使學(xué)生不僅在課堂上集中注意力學(xué)習(xí),課下也要按校紀(jì)班規(guī)嚴(yán)格約束自己。
4、教育學(xué)生要注意保持環(huán)境衛(wèi)生,增強(qiáng)主人翁意識(shí)和責(zé)任感。
5、利用各種方法,訓(xùn)練學(xué)生提高、集中注意力。
6、在教學(xué)上下功夫,努力使班級(jí)學(xué)生的成績(jī)?cè)谠械幕A(chǔ)上有更大的進(jìn)步。
教育工作,是一項(xiàng)常做常新、永無(wú)止境的工作。社會(huì)在發(fā)展,時(shí)代在前進(jìn),學(xué)生的特點(diǎn)和問(wèn)題也在發(fā)生著不斷的變化。作為有責(zé)任感的教育工作者,必須以高度的敏感性和自覺(jué)性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究和解決學(xué)生教育和管理工作中的新情況、新問(wèn)題,掌握其特點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)其規(guī)律,盡職盡責(zé)地做好工作,以完成我們肩負(fù)的神圣歷史使命。
一份春華,一份秋實(shí),在教書育人的道路上我付出的是汗水和淚水,然而我收獲的卻是那一份份充實(shí),那沉甸甸的情感。我用我的心去教誨我的學(xué)生,我用我的情去培育我的學(xué)生,我無(wú)愧于我心,我無(wú)悔于我的事業(yè)。讓我把一生矢志教育的心愿化為熱愛(ài)學(xué)生的一團(tuán)火,將自己最珍貴的愛(ài)奉獻(xiàn)給孩子們,相信今日含苞欲放的花蕾,明日一定能盛開(kāi)絢麗的花朵。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇七
首先,在信息化時(shí)代,我能夠?qū)W習(xí)網(wǎng)上的優(yōu)秀教案;其次,教師。
教學(xué)。
用書、小學(xué)數(shù)學(xué)備課手冊(cè)都為我們帶給了豐富的教學(xué)研究資源;再次,我還自己購(gòu)買了一本特級(jí)教案。以下是豆花問(wèn)答網(wǎng)整理的教學(xué)工作學(xué)期。
總結(jié)。
報(bào)告資料,提供借鑒,歡迎參閱。
時(shí)光荏苒,第一學(xué)期的數(shù)學(xué)教學(xué)工作即將告一段落。靜下心來(lái),慢慢沉淀,有收獲也有遺憾。本學(xué)期,我擔(dān)任六(2)班和六(3)班的數(shù)學(xué)教學(xué)工作,一共47人。由于是小班,所以很快我就對(duì)每一個(gè)孩子有了大致的了解,教學(xué)工作展開(kāi)得十分順利。為使下一階段的工作更高效地開(kāi)展,現(xiàn)對(duì)本學(xué)期的工作狀況作出總結(jié),期望能發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),克服缺點(diǎn),促進(jìn)教學(xué)工作更上一層樓。
一、備課狀況。
備好課是上好課的必要條件。由于我是新教師,所以務(wù)必要手寫備課,雖然比較辛苦,卻是最佳的鍛煉機(jī)會(huì)。在備課方面,我總結(jié)了如下幾個(gè)優(yōu)勢(shì):首先,在信息化時(shí)代,我能夠?qū)W習(xí)網(wǎng)上的優(yōu)秀教案;其次,教師教學(xué)用書、小學(xué)數(shù)學(xué)備課手冊(cè)都為我們帶給了豐富的教學(xué)研究資源;再次,我還自己購(gòu)買了一本特級(jí)教案,上面都是一些優(yōu)秀教師撰寫的教案。當(dāng)然,豐富的備課材料不能取來(lái)就用,而是要去粗取精,并把這些優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)與我們的學(xué)生實(shí)際狀況、學(xué)校校本課堂教學(xué)模式等有機(jī)結(jié)合。
對(duì)于備課,我還對(duì)自己提出了以下要求:
1、認(rèn)真研讀在網(wǎng)上搜集的蘇教版小學(xué)數(shù)學(xué)第一冊(cè)至十二冊(cè)的教學(xué)資料一覽表,對(duì)小學(xué)數(shù)學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)以及之間的聯(lián)系有一個(gè)大致的了解。
2、每學(xué)期開(kāi)學(xué)前先總體閱讀教材和教參,對(duì)本學(xué)期的教學(xué)資料做到心中有數(shù)。
3、開(kāi)學(xué)前先備好一周的課,以后的備課要做到提前兩天備好課,以便準(zhǔn)備好教具、學(xué)具等。
4、教學(xué)設(shè)計(jì)要貼合學(xué)生的認(rèn)知和心理狀況,設(shè)計(jì)出合理又吸引學(xué)生的教案。
5、堅(jiān)持每一天寫教后記,能夠是課堂組織的反思、教學(xué)資料設(shè)計(jì)的反思、題目講解的反思、教學(xué)方法的反思、評(píng)價(jià)的反思等。
經(jīng)過(guò)一學(xué)期的手寫備課,我的備課潛力大有提高,當(dāng)然也存在一些不足的地方。比如說(shuō)練習(xí)的設(shè)計(jì)沒(méi)有做到精選,常常出現(xiàn)滿堂灌或者顧此失彼的狀況;再比如,情景創(chuàng)設(shè)沒(méi)有新意,需要再結(jié)合生活實(shí)際、前后知識(shí)間的聯(lián)系等;還有板書的設(shè)計(jì)不夠好,還要加強(qiáng)課堂組織方式的設(shè)計(jì)等。
最后,教學(xué)反思的撰寫還需提煉出重點(diǎn),把理論和實(shí)踐有效地融合在一齊,并且要有實(shí)際性。
二、課堂教學(xué)狀況。
本學(xué)期我的課堂教學(xué)質(zhì)量有了必須程度的提高,這主要得益于我的師傅林主任的悉心指導(dǎo)。從以下幾方面能夠體現(xiàn)出我的進(jìn)步:
1、課堂組織潛力有所提高,學(xué)生的聽(tīng)課效率大大提高;。
2、教學(xué)過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)有序,層層遞進(jìn),講練結(jié)合。
3、教學(xué)方法多樣化,不再一塵不變,動(dòng)手操作、小組交流、自主探索等方法有機(jī)結(jié)合;。
4、認(rèn)真貫徹學(xué)校以生為本的教學(xué)理念,把課堂的主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生,給學(xué)生更多的時(shí)間和空間去探索和感悟數(shù)學(xué)知識(shí)。
5、能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的用心性,構(gòu)成互幫互助的小組合作形式,為課堂教學(xué)質(zhì)量加分。
6、課堂教學(xué)語(yǔ)言不再繁雜冗長(zhǎng),能時(shí)刻注意教學(xué)語(yǔ)言的精煉性和科學(xué)性,能站在學(xué)生的角度思考問(wèn)題,使數(shù)學(xué)問(wèn)題簡(jiǎn)單化。
結(jié)合自己上課的切身體會(huì)以及師傅給予的指導(dǎo),我覺(jué)得在以后的教學(xué)中還要注意以下幾點(diǎn):
1、透過(guò)檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)狀況,準(zhǔn)確把握教學(xué)資料。
2、注重過(guò)程性目標(biāo),多讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)你是怎樣想的,讓學(xué)生充分經(jīng)歷知識(shí)的構(gòu)成過(guò)程。
3、注重小組合作模式的培養(yǎng),需要長(zhǎng)期堅(jiān)持,4、采用量化與鼓勵(lì)相結(jié)合的評(píng)價(jià)模式。
5、在課堂中就應(yīng)給學(xué)生更多的時(shí)間和空間去思考,發(fā)散學(xué)生的思維。
6、多學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn),多思考,并在數(shù)學(xué)課堂中體現(xiàn)新課標(biāo)中的思想。
三、
作業(yè)狀況。
本學(xué)期學(xué)生的作業(yè)主要由補(bǔ)充習(xí)題和評(píng)價(jià)手冊(cè)組成,另外我還讓每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備了一本口算本和一本課堂作業(yè)本。其中,評(píng)價(jià)手冊(cè)、口算本、課堂作業(yè)本都在學(xué)校完成。補(bǔ)充習(xí)題作為家庭作業(yè)。從作業(yè)完成狀況和訂正狀況來(lái)看,總體良好。但是仍然存在以下問(wèn)題:
1、部分學(xué)生書寫潦草;。
2、書寫格式不規(guī)范;。
3、不愛(ài)惜作業(yè)本,卷面不整潔;。
4、訂正不及時(shí),拖拉現(xiàn)象比較嚴(yán)重;。
5、部分學(xué)生做題時(shí)審題不清,錯(cuò)誤率較高;。
6、個(gè)別學(xué)生出現(xiàn)抄襲別人作業(yè)的現(xiàn)象;。
7、很多學(xué)生遇到難題,不敢挑戰(zhàn),直接放下不寫。
針對(duì)以上狀況,下學(xué)期在學(xué)生作業(yè)方面還需嚴(yán)格要求,統(tǒng)一規(guī)范,并結(jié)合各種獎(jiǎng)懲的手段使學(xué)生的作業(yè)質(zhì)量更上一層樓。
四、考試狀況。
本學(xué)期大小考試一共有11次考試,即9次單元測(cè)驗(yàn)、1次期中考試和1次期末考試。每次單元測(cè)驗(yàn)的均分大約在80分左右,期中考試的均分分別是89分和82分,分別名列第一和第二,但是兩個(gè)班的均分相差較大。從平時(shí)的數(shù)學(xué)課堂以及作業(yè)狀況,我認(rèn)為兩個(gè)班存在以下差距。
第一,3班學(xué)生上課紀(jì)律好,回答問(wèn)題用心,小組合作氛圍也好,2班課堂紀(jì)律相對(duì)較差,主要有幾個(gè)十分活躍的學(xué)生會(huì)影響課堂紀(jì)律,從而影響全班同學(xué)的聽(tīng)課效率。
第二,3班學(xué)生寫作業(yè)比較用心,基本所有作業(yè)包括家庭作業(yè)都能在學(xué)校完成,而且能做到當(dāng)天作業(yè)當(dāng)天清的要求,很少有作業(yè)拖拉的現(xiàn)象,2班學(xué)生相對(duì)而言缺乏自覺(jué)性和用心性,作業(yè)拖拉現(xiàn)象嚴(yán)重。針對(duì)以上狀況,下半學(xué)期我從課堂和作業(yè)兩方面入手對(duì)2班的學(xué)生加強(qiáng)了引導(dǎo),使2班的學(xué)習(xí)氛圍大大提高,構(gòu)成全班競(jìng)爭(zhēng)的好局面。期末考試兩個(gè)班排行分別名列第一、第二。
透過(guò)以上的分析,我已經(jīng)清楚地了解到自身存在的問(wèn)題,我將從上面的總結(jié)中吸取教訓(xùn),不斷地改善教學(xué)方法,提高自己的課堂教學(xué)潛力,使每一個(gè)孩子學(xué)得開(kāi)心并且學(xué)得好。
時(shí)間過(guò)得真快,眨眼間一學(xué)期已將結(jié)束。在本學(xué)期的教學(xué)中,努力學(xué)習(xí)新課標(biāo)及課改精神,并根據(jù)學(xué)期初制訂的教學(xué)計(jì)劃,采用相應(yīng)的措施,進(jìn)取進(jìn)行探索實(shí)踐,取得了必須的成效,但仍有許多不足,為了進(jìn)一步搞好今后的教學(xué)工作,揚(yáng)長(zhǎng)避短,特將本學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)如下:
一、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念,讓每個(gè)學(xué)生獲得必要的數(shù)學(xué)。
數(shù)學(xué)教育應(yīng)面向全體學(xué)生,學(xué)生要成為教學(xué)過(guò)程活動(dòng)中真正的主人,這是此刻教學(xué)改革的基本出發(fā)點(diǎn)。作為教師要相信每個(gè)學(xué)生,他們都是特殊的個(gè)體,都需要尊重、信任,也都有自我發(fā)展的需要所以,在教學(xué)中,我主要從課堂教師語(yǔ)言,教學(xué)方法方式入手,嘗試放手,鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)取參與、主動(dòng)發(fā)言等,多使用激勵(lì)性語(yǔ)言。
課堂上要多留意他們多給他們一些表現(xiàn)的機(jī)會(huì),這樣才能增進(jìn)學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)的理解和應(yīng)用數(shù)學(xué)的信心,從而讓每個(gè)學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上都有所發(fā)展,以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo),經(jīng)過(guò)這一學(xué)期以來(lái)師生的共同努力,學(xué)生課堂上的自主學(xué)習(xí)情緒有了很大的扭轉(zhuǎn)。課堂上,學(xué)生獲得學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán),大部分學(xué)生都能進(jìn)取探索,質(zhì)疑問(wèn)難,踴躍發(fā)言。
二、更新教學(xué)手段,讓學(xué)生自主創(chuàng)新地學(xué)習(xí)。
現(xiàn)代創(chuàng)新教學(xué)觀認(rèn)為:知識(shí)的學(xué)習(xí)不再是唯一的目的,而是認(rèn)識(shí)科學(xué)本質(zhì),訓(xùn)練思維本事、掌握學(xué)習(xí)方法。所以要改變單純地依靠模仿與記憶的數(shù)學(xué)活動(dòng),動(dòng)手實(shí)踐,自主探索與合作交流要成為學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的重要形式。
1、創(chuàng)設(shè)情境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
“學(xué)習(xí)的最好興趣是對(duì)所學(xué)材料發(fā)生興趣?!迸d趣愈濃求知欲愈強(qiáng),參與意識(shí)就愈高。所以,在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)時(shí),我常常借助學(xué)生的生活背景,把握學(xué)生的心理特點(diǎn),創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,激發(fā)學(xué)生的求知欲望,如:在教學(xué)倒數(shù)時(shí),我設(shè)計(jì)了“×()=×()=()×7”這道題,讓學(xué)生填寫,當(dāng)學(xué)生束手無(wú)策時(shí),我自告奮勇迅速將答案填寫完畢,為了打消學(xué)生以為教師事先算好的念頭,我補(bǔ)充說(shuō):“誰(shuí)能再出幾道類似的題目,你一出完,我立刻就能填出答案”,話音剛落,學(xué)生就興趣十足地爭(zhēng)著出題,結(jié)果出乎他們的預(yù)料,“教師為什么算得這么快?其中有什么訣竅?”這樣讓學(xué)生再好奇中激起了學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣,再探求教學(xué)問(wèn)題中喚起學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的熱情。
2、加強(qiáng)操作實(shí)踐,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
有位教育家曾說(shuō)過(guò):“人的智慧來(lái)自手指尖”,有益的操作與實(shí)踐包含和孕育著學(xué)生的天真和創(chuàng)造的幼芽,所以在教學(xué)中要注重動(dòng)手操作,讓學(xué)生自制學(xué)具、操作教具等。經(jīng)過(guò)手、口、眼、耳多種感官的協(xié)同作用,進(jìn)取參與學(xué)習(xí),發(fā)展空間觀念。例如:在教學(xué)圓的認(rèn)識(shí)、圓的周長(zhǎng)、面積計(jì)算時(shí),引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作,自制圓片,經(jīng)過(guò)用繩子繞圓周一圈,將圓的周長(zhǎng)曲線轉(zhuǎn)化成直線,經(jīng)過(guò)將圓剪拼成近似長(zhǎng)方形等,化抽象為具體,發(fā)展學(xué)生的思維,同時(shí)也滲透了轉(zhuǎn)換思想。所以我們?cè)诮虒W(xué)中要精心設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程,加強(qiáng)操作,以及一些簡(jiǎn)單的實(shí)踐活動(dòng),發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維,培養(yǎng)創(chuàng)新本事。
3、緊密聯(lián)系生活實(shí)際,盡量從學(xué)生身邊熟悉的事物引入數(shù)學(xué)知識(shí),使學(xué)生感受道數(shù)學(xué)與顯示生活的密切關(guān)系。讓學(xué)生明白數(shù)學(xué)生活化的道理,明白數(shù)學(xué)來(lái)源于生活又應(yīng)用于生活,并應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決一些簡(jiǎn)單的實(shí)際問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用本事和實(shí)踐本事。
三、優(yōu)化教學(xué)過(guò)程,提高教學(xué)質(zhì)量。
本學(xué)期的教學(xué)資料包括:分?jǐn)?shù)、百分?jǐn)?shù)除法計(jì)算及應(yīng)用題和圓,其中分?jǐn)?shù)四則運(yùn)算及應(yīng)用題是重點(diǎn)。教學(xué)時(shí),注重學(xué)生自學(xué)本事的培養(yǎng),尤其是口算,由于本班學(xué)生大部分同學(xué)基礎(chǔ)較差,口算速度很慢,對(duì)此,我堅(jiān)持利用每節(jié)課前3分鐘時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行口算訓(xùn)練,經(jīng)過(guò)一學(xué)期的努力,學(xué)生的口算本事又明顯的提高,但仍不夠夢(mèng)想,在期末復(fù)習(xí)考試中,全班有80﹪的同學(xué)能到達(dá)要求,在四則計(jì)算方面,經(jīng)過(guò)課堂的算理講解以及平時(shí)的加強(qiáng)練習(xí),全班學(xué)生的計(jì)算本事有很大的提高,期末考試全班同學(xué)平均錯(cuò)誤率在13%左右。
在應(yīng)用題方面,針對(duì)本班學(xué)生的實(shí)際情景,學(xué)生對(duì)應(yīng)用題的掌握限于比較簡(jiǎn)單的,僅有極少數(shù)同學(xué)應(yīng)用題基本功較扎實(shí),而本學(xué)期分?jǐn)?shù)、百分?jǐn)?shù)應(yīng)用題占的比率也較大,應(yīng)對(duì)這樣的學(xué)生,教學(xué)應(yīng)用題有必須的困難,為此,教學(xué)時(shí)為了顧全大局,應(yīng)用題從較簡(jiǎn)單的復(fù)習(xí)起,同時(shí)也為學(xué)習(xí)分?jǐn)?shù)、百分?jǐn)?shù)應(yīng)用題做了鋪墊,同時(shí),在教學(xué)中,注重指導(dǎo)學(xué)生畫線段圖幫忙分析理解題意,并充分利用遷移原理:把整數(shù)、小數(shù)四則應(yīng)用題的解法應(yīng)用道分?jǐn)?shù)應(yīng)用題上來(lái),并加強(qiáng)方程解法的教學(xué),使學(xué)生雜貨能夠外數(shù)量間的相對(duì)應(yīng)關(guān)系,并與算術(shù)解法緊密聯(lián)系起來(lái),靈活選擇解題方法,以促進(jìn)思維發(fā)展,在分?jǐn)?shù)教學(xué)中,尤其注重一題多解,在講解練習(xí)題時(shí),鼓勵(lì)學(xué)生用不一樣的方法解答,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和進(jìn)取性,課堂氣氛十分活躍,收到很好的效果,經(jīng)過(guò)這一學(xué)期的努力,學(xué)生解答應(yīng)用題的本事有了較大的提高。
四、重視小組合作,做好培優(yōu)輔差工作。
在教學(xué)中,做到面向全體,因材施教,關(guān)心每一位學(xué)生的發(fā)展。教學(xué)目標(biāo),明確具體方法,因人而異,作業(yè)分層要求,既要讓后進(jìn)生躍一下夠得著,又要使優(yōu)等生吃得飽,每節(jié)課后重視設(shè)計(jì)一些開(kāi)放性練習(xí),讓中、優(yōu)等生踴躍參與,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情,滿足求知欲望,發(fā)展思維,對(duì)于后進(jìn)生,我采用優(yōu)差小組配對(duì),在班級(jí)開(kāi)展“誰(shuí)是最佳小教師”以及“提高之星”活動(dòng),每月進(jìn)行一次評(píng)比,并予以適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì),以激發(fā)大家互相學(xué)習(xí)的熱潮,促進(jìn)共同提高。
經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的師生共同努力,本班的轉(zhuǎn)后工作取得了顯著的效果,其中王長(zhǎng)偉、翁秀提高最快,此刻計(jì)算題已能過(guò)關(guān),其他方面有待于下一學(xué)期進(jìn)一步提高。林濤同學(xué)和星敏同學(xué),這兩位同學(xué)的學(xué)習(xí)成績(jī)可謂是有了一個(gè)質(zhì)的飛躍,以前這兩個(gè)同學(xué)只是處于中等偏下,此刻已躍居優(yōu)的水平,在培優(yōu)方面,本班又極位尖子相當(dāng)不錯(cuò),本此參加學(xué)區(qū)競(jìng)賽也取得了較好的成績(jī)。
總之,本學(xué)期以來(lái),在班主任和全班學(xué)生的密切配合下,本班的教學(xué)工作取得了必須的成就,但也又存在許多不足,如課堂開(kāi)放題的設(shè)計(jì),學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)等。在今后的教學(xué)工作中,本人將揚(yáng)長(zhǎng)避短,勇攀教學(xué)高峰。
本學(xué)期,我擔(dān)任六年級(jí)的數(shù)學(xué)教學(xué)工作。我從各方面嚴(yán)格要求自我,結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際情景,勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),使教學(xué)工作有計(jì)劃、有組織、有步驟地開(kāi)展,圓滿地完成了教學(xué)任務(wù)?,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、認(rèn)真?zhèn)湔n。
不但備學(xué)生,并且備教材、備教法。根據(jù)教學(xué)資料及學(xué)生的實(shí)際,設(shè)計(jì)課的類型,擬定采用的教學(xué)方法,并對(duì)教學(xué)過(guò)程的程序及時(shí)間安排都做了詳細(xì)的記錄,認(rèn)真寫好教案。每一課都做到有備而來(lái),每堂課都在課前做好充分的準(zhǔn)備,課后及時(shí)對(duì)該課作出總結(jié),有的在課后寫出教學(xué)反思。
二、增強(qiáng)上課技能,提高教學(xué)教學(xué)質(zhì)量。
在課堂上異常注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的進(jìn)取性,加強(qiáng)師生交流,充分體現(xiàn)學(xué)生學(xué)得容易,學(xué)得簡(jiǎn)便,覺(jué)得愉快,同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)口動(dòng)手動(dòng)腦的本事。
三、認(rèn)真批改作業(yè),布置作業(yè)有針對(duì)性,有層次性。
對(duì)學(xué)生的作業(yè)批改及時(shí),認(rèn)真分析并記錄學(xué)生的作業(yè)情景,將他們?cè)谧鳂I(yè)過(guò)程出現(xiàn)的問(wèn)題做出分類總結(jié),進(jìn)行透切的講評(píng),并針對(duì)有關(guān)情景及時(shí)改善教學(xué)方法,做到有的放矢。
四、做好課后輔導(dǎo)工作,注意分層教學(xué)。
在課后,為不一樣層次的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的輔導(dǎo),以滿足不一樣層次的學(xué)生的需求,同時(shí)加大了對(duì)后進(jìn)生的輔導(dǎo)的力度。對(duì)后進(jìn)學(xué)生的輔導(dǎo),并不限于學(xué)生知識(shí)性的輔導(dǎo),更重要的是學(xué)生思想的輔導(dǎo),提高后進(jìn)生的成績(jī),首先解決他們的心結(jié),讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和必要性,使之對(duì)學(xué)習(xí)萌發(fā)興趣。這樣,后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化,就由原先的簡(jiǎn)單粗暴、強(qiáng)制學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化到自覺(jué)的求知上來(lái)。
五、進(jìn)取提高學(xué)生數(shù)學(xué)素質(zhì)。
為此,我在教學(xué)工作中注意了本事的培養(yǎng),把傳授知識(shí)、技能和發(fā)展智力華考、本事結(jié)合起來(lái),在知識(shí)層面上注入了思想情感教育的因素,發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新本事。讓學(xué)生的各種素質(zhì)都得到有效的發(fā)展和培養(yǎng)。
六、教學(xué)中存在的問(wèn)題。
本學(xué)期對(duì)學(xué)困生的.幫扶還不夠深入,對(duì)學(xué)生心理特點(diǎn)了解不夠,教學(xué)方法還有待于改善,教學(xué)成績(jī)還有待于提高。
七、今后整改措施。
教書育人是塑造靈魂的綜合性藝術(shù)。在課程改革推進(jìn)的今日,社會(huì)對(duì)教師的素質(zhì)要求更高,在今后的教育教學(xué)工作中,我將立足實(shí)際,認(rèn)真分析和研究好教材、課程標(biāo)準(zhǔn),研究好學(xué)生,做好家訪工作,爭(zhēng)取學(xué)生家長(zhǎng)的支持,創(chuàng)造性地搞好學(xué)校教學(xué)各項(xiàng)工作,使我的教學(xué)工作有所開(kāi)拓,有所進(jìn)取,更加嚴(yán)格要求自我,努力工作,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正缺點(diǎn),開(kāi)拓前進(jìn),為完美的明天奉獻(xiàn)自我的力量。
良好的成績(jī)將為我今后工作帶來(lái)更大的動(dòng)力??墒且矐?yīng)當(dāng)清醒地認(rèn)識(shí)到工作中存在的不足之處。教學(xué)工作苦樂(lè)相伴,我將一如既往地勤勉,務(wù)實(shí)地工作,我將本著勤學(xué)、善思、實(shí)干的準(zhǔn)則,一如既往,再接再厲,把工作搞得更好。
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烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇八
一名優(yōu)秀的教師應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)理論,針對(duì)教學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題,改進(jìn)教法,工作落實(shí)到位,真心實(shí)意地關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生,拓展學(xué)生思維。以下《關(guān)于語(yǔ)文個(gè)人教學(xué)年終工作總結(jié)》由本站教學(xué)工作總結(jié)頻道為您提供,希望對(duì)您寫工作總結(jié)有所幫助!
首先,本人在政治上積極要求進(jìn)步,擁護(hù)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)。自覺(jué)參加學(xué)校的各項(xiàng)政治學(xué)習(xí),認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和xx大文件,以主人翁的責(zé)任感和義務(wù)感對(duì)待工作和學(xué)習(xí)。遵守社會(huì)公德,嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷提高自己的思想品德修養(yǎng)。
四年的漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí),為從事語(yǔ)文教學(xué)工作打下了良好的基礎(chǔ)。在十幾年的教學(xué)工作中,我積極加強(qiáng)個(gè)人業(yè)務(wù)進(jìn)修,努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力。
93年9月-95年七月?lián)瘟嗣佬g(shù)職高班的語(yǔ)文課教學(xué)工作和班主任工作。在教學(xué)中針對(duì)他們底子薄,文化課基礎(chǔ)差的特點(diǎn),注重基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)技能的訓(xùn)練,采取多種方法提高孩子學(xué)習(xí)興趣。積極做學(xué)生的思想工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒,幫助學(xué)生克服畏難、膽怯、急躁的情緒,鼓勵(lì)學(xué)生勇于參與,知難而進(jìn)。在95年的高考中,全班十人有七人被藝術(shù)院校錄取,剩余三人也于96年的高考被錄取。
95年9月-98年7月任初一至初三的語(yǔ)文教學(xué)及班主任工作.初一時(shí)首先抓了中小學(xué)的銜接工作.主動(dòng)和小學(xué)老師聯(lián)系,了解學(xué)生小學(xué)的思想品德和學(xué)習(xí)情況,積極尋找孩子們身上的閃光點(diǎn),反復(fù)組織孩子們學(xué)習(xí)《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》,經(jīng)常找孩子們談話,做有心人,不放過(guò)孩子們的微小變化,好的予于及時(shí)肯定,不好的予于堅(jiān)決制止,初步形成了禮貌待人,團(tuán)結(jié)友愛(ài)的班風(fēng),第一學(xué)期就甩掉了“慢班”的帽子,形成了兩個(gè)班齊頭并進(jìn)的局面。初二時(shí)重點(diǎn)抓學(xué)生的集體主義觀念,注重學(xué)生思想品德的形成,經(jīng)常進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育。在校秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)上總分獲初中組冠軍,在冬季籃球賽中男女也分獲冠軍,逐步形成了積極向上的班級(jí)風(fēng)貌。在班級(jí)管理中引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,鼓勵(lì)孩子們比學(xué)習(xí)比進(jìn)步,形成了良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。主題班會(huì)《祖國(guó)在我心中》調(diào)動(dòng)多種娛樂(lè)形式,朗誦愛(ài)國(guó)主義詩(shī)歌,唱熱愛(ài)祖國(guó)歌曲,回顧祖國(guó)的悠久歷史,拼祖國(guó)地圖。小品、相聲、舞蹈同登一臺(tái),獨(dú)唱、合唱各領(lǐng)風(fēng)騷,把祖國(guó)和個(gè)人聯(lián)系起來(lái),激發(fā)孩子們的愛(ài)國(guó)心,獲學(xué)校班會(huì)競(jìng)賽一等獎(jiǎng)。我所帶的班級(jí)也獲96年度路局優(yōu)秀班集體。初三年級(jí)面臨中考,首先解決傳授新課與復(fù)習(xí)舊知的矛盾,合理分配時(shí)間,向45分鐘要質(zhì)量。同時(shí)要穩(wěn)定學(xué)生情緒,盡量避免兩極分化,其次抓好課本與復(fù)習(xí)資料的關(guān)系。密切聯(lián)系各科老師,及時(shí)了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)和學(xué)習(xí)情況。再次不能放松學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成,抓小抓碎,健全學(xué)生的心理素質(zhì)。特別是第二學(xué)期,既要給學(xué)生壓力,讓他們保持旺盛的學(xué)習(xí)狀態(tài),但又不能壓力太大,以至失去奮斗的信心和勇氣。經(jīng)常找孩子們談話,指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法,了解各方面的情況。班級(jí)學(xué)風(fēng)比較濃,在全路物理通訊賽中,我班有三人分獲一二等獎(jiǎng),給學(xué)生學(xué)習(xí)帶來(lái)了良好的促進(jìn)作用。同時(shí)也不放松班級(jí)的常規(guī)管理,嚴(yán)格要求學(xué)生,第二學(xué)期班級(jí)兩次獲五星級(jí)班集體的稱號(hào),在畢業(yè)班中較為少見(jiàn)。初三中考也取得了較好的成績(jī)。升學(xué)率名列分局第一。升入高中的同學(xué)有著良好的語(yǔ)文素質(zhì),今年全國(guó)華人杯少年組作文競(jìng)賽,我班的張丹、孫媛分獲全國(guó)一等獎(jiǎng),楊強(qiáng)同學(xué)獲得二等獎(jiǎng)。
多年來(lái)我積極主動(dòng)參加學(xué)校的教研活動(dòng)。95年-96年度推行目標(biāo)教學(xué)的過(guò)程中,積極參與,勇于登臺(tái)亮相,一學(xué)期便上了七堂語(yǔ)文公開(kāi)課,虛心聽(tīng)取老師和同志的意見(jiàn),積極總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并寫了有關(guān)論文,獲學(xué)校優(yōu)秀論文獎(jiǎng),并在首屆論文發(fā)布會(huì)上第一個(gè)登臺(tái)亮相,總結(jié)了自己工作的得失。論文《欲窮千里目,更上一層樓--談?wù)Z文的目標(biāo)教學(xué)》獲全國(guó)語(yǔ)文報(bào)第三屆論文大賽優(yōu)秀獎(jiǎng),并收入了《中國(guó)當(dāng)代優(yōu)秀教師優(yōu)秀論文大系·語(yǔ)文卷》一書。
在目標(biāo)教學(xué)中,認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)理論,針對(duì)教學(xué)中的實(shí)際問(wèn)題,改進(jìn)教法。改變了以往重教而不重學(xué)的情況,在教學(xué)中注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。如在《宋定伯捉鬼》的目標(biāo)教學(xué)公開(kāi)課中,讓學(xué)生參演課本劇,歸納出古漢語(yǔ)一些常有對(duì)話句型,同時(shí)擴(kuò)展知識(shí)內(nèi)容,引入《姜三莽捉鬼》一文說(shuō)明鬼是不存在的。在《失敗是個(gè)未知數(shù)》教學(xué)中引入《流浪科學(xué)家楊槐》的故事來(lái)印證課本上的道理,既開(kāi)闊了學(xué)生的視野,又激起了孩子們面對(duì)困難的信心和勇氣。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇九
烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝,非一朝一夕所能掌握,在這一學(xué)年來(lái)各任課教師通過(guò)到烹飪專業(yè)的實(shí)踐,用心體會(huì),并且按圖索驥,認(rèn)真仿制,獲得烹飪技藝的真諦。通過(guò)不斷學(xué)習(xí)讓大家受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業(yè)目前存在的幾個(gè)問(wèn)題,以及體會(huì)到了烹飪專業(yè)基本做法與成效。
長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常被稱為“三段式課程”。這種是根據(jù)我國(guó)普教的課程模式演變而來(lái)的課程結(jié)構(gòu)存在許多問(wèn)題,因此目前的職業(yè)教育課程框架難以擺脫自身的責(zé)任?!皬睦碚摰綄?shí)踐”是目前我省烹飪專業(yè)職業(yè)教育課程框架的主要支柱之一,這種邏輯不僅存在于職業(yè)教育課程的整個(gè)結(jié)構(gòu)中,而且存在于每一堂課的實(shí)施過(guò)程中。
2、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容落后于現(xiàn)代餐飲的發(fā)展需求。
從調(diào)研結(jié)果顯示,目前各個(gè)烹飪類職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于高速發(fā)展變化的餐飲市場(chǎng),許多專業(yè)教師對(duì)目前中職烹飪專業(yè)課程總體滿意度不高,尤其教學(xué)內(nèi)容的更新和對(duì)師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實(shí)踐中,近三分之二的專業(yè)教師感覺(jué)到自身知識(shí)更新速度慢,教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)際脫節(jié),與用人單位的要求存在差距,有些技能在行業(yè)已不再應(yīng)用,但學(xué)校依然進(jìn)行教學(xué),導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生走上崗位學(xué)而無(wú)法致用。
3、學(xué)科型教材制約課堂教學(xué)形式。
從烹飪教材看,良莠不齊,教材大多注重系統(tǒng)性而忽視實(shí)用性,且中職、高職甚至本科教材區(qū)別不大,只在深度上有所差別,無(wú)法體現(xiàn)中等職業(yè)教育特點(diǎn)。而課程內(nèi)容的組織形式往往對(duì)教學(xué)形式起決定作用。課程教材其學(xué)科本位、文本為主的引導(dǎo)方式也就決定了大多數(shù)教師的教學(xué)思維定式。
4、落后的評(píng)價(jià)體系不能滿足餐飲企業(yè)技。
術(shù)工人實(shí)際崗位要求。
目前學(xué)校各個(gè)職業(yè)學(xué)校大都采用學(xué)科理論考試加專業(yè)技能等級(jí)鑒定的方式評(píng)價(jià)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)情況。但是專業(yè)理論的內(nèi)容是以專業(yè)學(xué)科體系內(nèi)容為主體,缺少與專業(yè)操作技能的相關(guān)性;而反映學(xué)生專業(yè)操作能力的專業(yè)技能等級(jí)鑒定要求又不能反映現(xiàn)代烹飪技術(shù)工人的實(shí)際崗位要求。
二、烹飪的基本做法與成效:
烹飪專業(yè)作為學(xué)校的重要專業(yè)之一,現(xiàn)已完成了全部的工作任務(wù),在系統(tǒng)分析、研究國(guó)內(nèi)外職業(yè)教育專業(yè)課程改革最新成果和發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,我們組織有關(guān)專家和教師進(jìn)行深入的調(diào)研,廣泛聽(tīng)取了行業(yè)和餐飲企業(yè)技術(shù)專家的意見(jiàn)和建議,依據(jù)“以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨、以核心課程開(kāi)發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體、以教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)為專業(yè)教學(xué)改革重點(diǎn)”的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路,遵循“行業(yè)領(lǐng)域——工作崗位領(lǐng)域——課程領(lǐng)域”基本程序,初步形成了烹飪專業(yè)“公共課程+核心課程+教學(xué)項(xiàng)目”專業(yè)課程的新模式。
整個(gè)研究開(kāi)發(fā)過(guò)程分為六個(gè)步驟:1.做好人才需求和專業(yè)教學(xué)改革調(diào)研基礎(chǔ)性工作。
從專業(yè)學(xué)校及骨干教師共同對(duì)行業(yè)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、人才需求狀況,職業(yè)崗位群等進(jìn)行調(diào)研。分為“行業(yè)企業(yè)”、“畢業(yè)生調(diào)查”、“在校生”、“專業(yè)教師”以及“學(xué)校招生和就業(yè)推薦部門關(guān)于烹飪專業(yè)學(xué)生招生和就業(yè)情況”五個(gè)部分,并細(xì)致做好了統(tǒng)計(jì)與分析,為下一階段工作實(shí)施做好鋪墊工作。2.梳理并撰寫省中職烹飪專業(yè)課程改革調(diào)研報(bào)告。
會(huì)議。
研究小組知名餐飲企業(yè)的12名行政總廚、廚師長(zhǎng)等活躍在一線的“行業(yè)專家”,在課程專家的組織引領(lǐng)下,圍繞烹飪專業(yè)的崗位群特征,按照“職業(yè)群”—“職業(yè)”—“崗位”—“任務(wù)”—“任務(wù)行為”—“職業(yè)能力”程序,把烹飪專業(yè)中對(duì)職業(yè)任務(wù)逐層分解,對(duì)烹飪專業(yè)進(jìn)行“核心技能”分析,界定出主要工作任務(wù)和能力培養(yǎng),以及核心課程和選修課程的分類與設(shè)置。最大優(yōu)勢(shì)解決了烹飪專業(yè)的技能學(xué)習(xí)的邏輯線路,為進(jìn)一步確立課程和教材編寫奠定了基礎(chǔ)。
4.制定與完善烹飪專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。
活動(dòng)。
教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的開(kāi)發(fā)也是課程改革過(guò)程的一項(xiàng)重要工作,為新教材的建設(shè)和教學(xué)資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業(yè)教師積極參賽此項(xiàng)活動(dòng),60多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目體現(xiàn)了規(guī)范性、科學(xué)性和時(shí)代性,對(duì)推動(dòng)和推廣課程改革的實(shí)施提供了保障。
6.做好烹飪專業(yè)教師課改專項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)。
教師的專項(xiàng)培訓(xùn)緊跟而上,通過(guò)qq群和微信群以及每年的省烹飪教研大組年會(huì)上,研究組專門開(kāi)辟《中職烹飪專業(yè)課程改革方案解讀》專欄,召開(kāi)研討會(huì),為基地學(xué)校之間、基地學(xué)校和非基地學(xué)校間建立改革信息的交流平臺(tái)。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十
我們管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店,進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過(guò)了酒店人事部門的面試,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的體檢,被分配到了不同的崗位,我被分配到西餐廳工作,帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店,開(kāi)始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個(gè)多月里,我感受頗多,受益非淺。
俗話說(shuō);只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基矗通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
在餐廳里,師傅把我當(dāng)“小弟”[徒弟],他們總說(shuō)小弟好好干,未來(lái)我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師,,每天10點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再?gòu)南挛绲?點(diǎn)-晚上8:00分上班,雖然時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn)但,熱情而年輕的'我并沒(méi)有絲毫的感到過(guò)累,我覺(jué)得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來(lái).在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說(shuō)今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺(jué)地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)學(xué)校是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng)。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來(lái)的其中一個(gè)問(wèn)題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。
這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒(méi)學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問(wèn)題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然學(xué)園生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問(wèn)題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問(wèn)題,作為一名新世紀(jì)的學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,1年之后,我已經(jīng)不再是一名學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。烹飪實(shí)習(xí)報(bào)告大全烹飪實(shí)習(xí)報(bào)告大全。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.
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烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十一
我比較注重探索新的教學(xué)方法,具有開(kāi)拓創(chuàng)新能力,新時(shí)代需要?jiǎng)?chuàng)新型人才,教育需要培養(yǎng)創(chuàng)新型學(xué)生,作為教師,善于從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)新知識(shí),解決新問(wèn)題,形成新觀念,才能把學(xué)生培養(yǎng)成創(chuàng)新型人才。面對(duì)當(dāng)代社會(huì)科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,通過(guò)書籍報(bào)刊電視廣播以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò),發(fā)現(xiàn)、確認(rèn)新信息,提高自己選擇、摘要、簡(jiǎn)化、分析、分類、處理、保存、應(yīng)用新知識(shí)和新技術(shù)的能力。
語(yǔ)言表達(dá)用語(yǔ)準(zhǔn)確,情感豐富,邏輯嚴(yán)謹(jǐn),板書精當(dāng)。教育組織能力強(qiáng),充分發(fā)揮各方面優(yōu)勢(shì),創(chuàng)設(shè)最佳教育環(huán)境,有效地控制、組織集體活動(dòng),完成既定的教育任務(wù)。
教育是人類最光輝的事業(yè),隨著社會(huì)的發(fā)展,它永遠(yuǎn)充滿魅力和挑戰(zhàn),永遠(yuǎn)值得我們?nèi)ヌ剿骱团ΑW鳛榻處?,?duì)于我的過(guò)去,我將永遠(yuǎn)記住并不斷的總結(jié);對(duì)于我的未來(lái),我將不懈地攀登和向前,用我全部的汗水、精力、心血和生命去澆灌教育這永遠(yuǎn)鮮艷的花朵。
在過(guò)去的一學(xué)期中,我能夠做到自覺(jué)、認(rèn)真、扎實(shí)的備好課,盡自己的最大努力上好課,認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理論、優(yōu)秀的教學(xué)方法和新的教育技術(shù),并且努力應(yīng)用于實(shí)際教學(xué)工作中;能夠針對(duì)自己的特點(diǎn)和所教專業(yè),努力學(xué)習(xí),積極鉆研,認(rèn)真授課,熱情輔導(dǎo),按時(shí)按質(zhì)批改作業(yè),盡心盡力完成好各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),將主要工作總結(jié)如下。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十二
本學(xué)期我主要擔(dān)任14秋計(jì)算機(jī)班的excel教學(xué)任務(wù)。計(jì)算機(jī)是當(dāng)今最熱門的學(xué)科之一。我非常熱
愛(ài)
這門學(xué)科,因?yàn)樽鳛橐幻處煵粌H要熱愛(ài)學(xué)生,還應(yīng)熱愛(ài)自己所教的學(xué)科,只有熱愛(ài)了才會(huì)花時(shí)間刻苦鉆研,才能教得更好?,F(xiàn)就本學(xué)期的教學(xué)工作作如下匯報(bào):
一、加強(qiáng)思想認(rèn)識(shí):
在本學(xué)期,本人首先加強(qiáng)自身的思想認(rèn)識(shí),并充分的認(rèn)識(shí)到,開(kāi)設(shè)計(jì)算機(jī)課程,是為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力,是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要武器,有利于開(kāi)發(fā)學(xué)生的智力,有利于培養(yǎng)學(xué)生的想像,觀察,和實(shí)踐能力。學(xué)好計(jì)算機(jī),對(duì)學(xué)生了解世界,了解知識(shí),并對(duì)學(xué)生的發(fā)展具有重要的'意義!
二、認(rèn)真?zhèn)湔n,研究教學(xué)方法
知識(shí)爆炸的今天,計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展和更新相當(dāng)?shù)乜欤瑒偨佑|了wps、dos的知識(shí),windows又來(lái)了,今后又是網(wǎng)絡(luò),linux等等,讓人感到總是跟不上,這就對(duì)老師提出了一個(gè)問(wèn)題,是一味地教技術(shù),還是教方法,其實(shí)技術(shù)和方法并不相同,技術(shù)只強(qiáng)調(diào)學(xué)會(huì),方法則包含有理解,我提倡教學(xué)生
怎樣
學(xué)習(xí)
的方法,指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)方法,去肯定有用的部分,否定不實(shí)際的部分。只有讓學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)方法,學(xué)生才不至于在知識(shí)更新中落伍。
我除了研究教學(xué)方法外,每次課前都會(huì)作好充分的準(zhǔn)備工作,根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際,設(shè)計(jì)課的類型,擬定采用的教學(xué)方法,并對(duì)教學(xué)過(guò)程的程序及時(shí)間安排都作了詳細(xì)的記錄,認(rèn)真寫好教案。每一課都是“有備而來(lái)”,每堂課都在課前作好充分的準(zhǔn)備,課后及時(shí)總結(jié),寫好教學(xué)后記,做到及時(shí)更新知識(shí)點(diǎn),把最新最好的知識(shí)傳授給學(xué)生。
三、關(guān)心愛(ài)護(hù)學(xué)生,讓學(xué)生快樂(lè)學(xué)習(xí)
錯(cuò)的原因,然后對(duì)癥下藥,幫助他們改正缺點(diǎn),他們有了一點(diǎn)進(jìn)步,那怕很小,我也總會(huì)給予適當(dāng)?shù)谋頁(yè)P(yáng)和鼓勵(lì),我從不給學(xué)生扣上“差生”的帽子,而是讓后進(jìn)學(xué)生感到,只要迎頭趕上,在老師眼中你永遠(yuǎn)都和別人一樣。
四、個(gè)人教學(xué)業(yè)務(wù)水平學(xué)習(xí)方面:
信息技術(shù)知識(shí)更新很快,新知識(shí)、新產(chǎn)品、新術(shù)語(yǔ)幾乎天天出現(xiàn)。作為信息技術(shù)教師,只有不斷地更新自己的知識(shí),不斷地提高自身的素質(zhì),不斷地自我加壓,才能將信息知識(shí)更流暢地、輕松地、完整地講授給學(xué)生,才能讓學(xué)生始終走在信息技術(shù)知識(shí)的前端,跟上不斷發(fā)展的時(shí)代步伐。在這次計(jì)算機(jī)競(jìng)賽中,我擔(dān)任的
班級(jí)
取得了優(yōu)秀的
成績(jī)
,積極學(xué)習(xí)各種理論知識(shí),以提高自己的教學(xué)業(yè)務(wù)水平,認(rèn)真、主動(dòng)地向其它有經(jīng)驗(yàn)的老師學(xué)習(xí),以便在工作中能以堅(jiān)實(shí)的理論作為指導(dǎo),更好地進(jìn)行教育教學(xué)。
五、本人今后的努力方向:
1、加強(qiáng)自身基本功的訓(xùn)練,課堂上做到計(jì)算機(jī)教學(xué)工作精講精練,注重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)。
2、對(duì)差生多些關(guān)心,多點(diǎn)愛(ài)心,再多一些耐心,使他們?cè)趯?duì)計(jì)算機(jī)的認(rèn)識(shí)上有更大進(jìn)步。
3、加強(qiáng)機(jī)房紀(jì)律和機(jī)器使用道德方面的教育,使學(xué)生不僅在班級(jí)集中注意力學(xué)習(xí),在機(jī)房上機(jī)時(shí)也要按規(guī)定嚴(yán)格約束自己。
4、利用各種教學(xué)方法,提高學(xué)生注意力。
以上是本人在本學(xué)期信息技術(shù)教學(xué)工作中的總結(jié)。社會(huì)在發(fā)展,時(shí)代在前進(jìn),學(xué)生的特點(diǎn)和問(wèn)題也在發(fā)生著不斷的變化。教育教學(xué)工作,是一項(xiàng)常做常新、永無(wú)止境的工作。作為教育工作者,必須以高度的敏感性和自覺(jué)性,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究和解決學(xué)生教育和管理工作中的新情況、新問(wèn)題,掌握其特點(diǎn),發(fā)現(xiàn)其規(guī)律,盡職盡責(zé)地做好工作,我要以“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹(shù)形象、加快發(fā)展、爭(zhēng)創(chuàng)一流!”為目標(biāo),踏實(shí)工作,服務(wù)于教,努力為學(xué)校的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十三
短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,老師的教誨,同學(xué)們的友愛(ài)以及各方面的熏陶。使我獲得許多知識(shí)。懂得許多道理。收獲很多,本人勤奮好學(xué)。勤學(xué)苦練。努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),專業(yè)技能。遵守中學(xué)生行為規(guī)范。在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才。兩年來(lái),在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下。我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼。雕刻。面點(diǎn)制作,并積極參加校內(nèi)各項(xiàng)技能比賽。取得優(yōu)異成績(jī)。并獲得中級(jí)烹飪師的資格。在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì)。并通過(guò)語(yǔ)。數(shù)。英。計(jì)算機(jī)會(huì)考。成績(jī)優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動(dòng),身體健康,體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面,鍛煉自己堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服心理障礙,以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展要求。本人性格,活潑開(kāi)朗,愛(ài)好籃球,聽(tīng)音樂(lè),上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過(guò)原料知識(shí)課代表,學(xué)習(xí)委員,團(tuán)員。工作認(rèn)真,有很強(qiáng)的管理能力。作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活,所奠定的只是技能和知識(shí)的基礎(chǔ)。在未來(lái)我將面對(duì)許多的挑戰(zhàn)。但我會(huì)以實(shí)力和熱誠(chéng)的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗(yàn),豐富自我,從而更好的實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值。我會(huì)繼續(xù)努力,把自己培養(yǎng)成一個(gè)合格的高技能的烹飪師。
短短的兩年中職生活即將離去,在箐箐校園中,老師的教誨,同學(xué)們的友愛(ài)以及各方面的熏陶.使我獲得許多知識(shí).懂得許多道理.收獲很多,本人勤奮好學(xué).勤學(xué)苦練.努力學(xué)習(xí)文化知識(shí),專業(yè)技能.遵守中學(xué)生行為規(guī)范.在校期間,我一直致力將自己培養(yǎng)成一復(fù)合型人才.兩年來(lái),在專業(yè)老師的悉心指導(dǎo)下.我學(xué)習(xí)烹飪專業(yè),冷拼.雕刻.面點(diǎn)制作,并積極參加校內(nèi)各項(xiàng)技能比賽.取得優(yōu)異成績(jī).并獲得中級(jí)烹飪師的資格.在校期間,本人注重提高自身文化素質(zhì).并通過(guò)語(yǔ).數(shù).英.計(jì)算機(jī)會(huì)考。成績(jī)優(yōu)秀,我積極參加各類文體活動(dòng),身體健康,體育合格標(biāo)準(zhǔn)達(dá)標(biāo)。在心理方面,鍛煉自己堅(jiān)強(qiáng)的意志品質(zhì),塑造健康人格,克服心理障礙,以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展要求。本人性格活潑開(kāi)郎,愛(ài)好籃球,聽(tīng)音樂(lè),上網(wǎng)。在班里擔(dān)任過(guò)原料知識(shí)課代表,學(xué)習(xí)委員,團(tuán)員。工作認(rèn)真,有很強(qiáng)的管理能力。作為一名即將畢業(yè)的中職生。我深知兩年的中職生活,所奠定的只是技能和知識(shí)的基礎(chǔ)。在未來(lái)我將面對(duì)許多的挑戰(zhàn)。但我會(huì)以實(shí)力和熱誠(chéng)的心理去克服挑戰(zhàn)。從中獲得經(jīng)驗(yàn),豐富自我,從而更好的實(shí)現(xiàn)人生的價(jià)值。我會(huì)繼續(xù)努力,把自己培養(yǎng)成一個(gè)合格的高技能的烹飪師!
尊敬的貴公司領(lǐng)導(dǎo):
您好!非常感謝您在百忙中抽空審閱我的求職信。我叫金孟雍,家住順義。我應(yīng)聘的職位是收銀員?,F(xiàn)在我是中專畢業(yè)的實(shí)習(xí)生,正在海淀就讀大專。我學(xué)的專業(yè)是金融事務(wù)專業(yè)。作為一名中專專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生,我熱愛(ài)中專所學(xué)專業(yè)并為其投入了巨大的熱情和精力。在幾年的學(xué)習(xí)生活中,系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了許多的專業(yè)課程,通過(guò)在校的學(xué)習(xí)積累了許多的豐富知識(shí)。中專期間,本人始終積極向上、奮發(fā)進(jìn)取,在各方面都取得長(zhǎng)足的發(fā)展,全面提高了自己的綜合素質(zhì)。一系列的組織工作讓我積累了寶貴的工作經(jīng)驗(yàn),使我學(xué)會(huì)了思考,學(xué)會(huì)了做人,學(xué)會(huì)了如何與人共事,鍛煉了組織能力和溝通、協(xié)調(diào)能力,培養(yǎng)了吃苦耐勞、樂(lè)于奉獻(xiàn)、關(guān)心集體、務(wù)實(shí)求進(jìn)的思想。我熱愛(ài)我所選擇的專業(yè)。
我殷切地希望能夠在您們的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下,為這份事業(yè)貢獻(xiàn)自己的一份力量。并且在工作的過(guò)程中不斷提升自我,發(fā)揮專長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值。機(jī)會(huì)留給有準(zhǔn)備的頭腦,而我已經(jīng)做好準(zhǔn)備了。我的將來(lái),正準(zhǔn)備為貴公司輝煌的將來(lái)而貢獻(xiàn)、拼搏!希望您們能給我這樣一個(gè)機(jī)會(huì)。無(wú)論您們最后是否選擇我,都請(qǐng)接受我最誠(chéng)摯的謝意!
敬禮!
應(yīng)聘人:金孟雍20xx年07。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十四
作為一名烹飪教師,半學(xué)期來(lái),本人在教育教學(xué)工作中,始終堅(jiān)持學(xué)校教育方針,重視學(xué)生的動(dòng)手能力,積極做好教學(xué)工作,認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、聽(tīng)課、評(píng)課,廣泛獲取各種知識(shí),形成比較完整的知識(shí)結(jié)構(gòu),嚴(yán)格要求學(xué)生,尊重學(xué)生,使學(xué)生學(xué)有所得,不斷提高,從而不斷提高自己的教學(xué)水平,并順利完成教育教學(xué)任務(wù)。一、政治思想方面:
認(rèn)真學(xué)習(xí)新的教育理論,及時(shí)更新教育理念。新的教育形式我們必須具有先進(jìn)的教育觀念,才能適應(yīng)教育的發(fā)展。所以我不但注重政治理論學(xué)習(xí),還注意從書本中汲取營(yíng)養(yǎng),認(rèn)真學(xué)習(xí)仔細(xì)體會(huì)新形勢(shì)下怎樣做一名好教師。二、教育教學(xué)方面:1、課前準(zhǔn)備:備好課。
2、了解學(xué)生,學(xué)習(xí)新知識(shí)可能會(huì)有哪些困難,采取相應(yīng)的預(yù)防措施。3、考慮教法,解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生,包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動(dòng)。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十五
實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生的一個(gè)過(guò)渡過(guò)程,經(jīng)過(guò)這次的實(shí)習(xí),就離以后踏入社會(huì)工作不遠(yuǎn)了。我是一名烹飪專業(yè)的學(xué)生,在學(xué)校的安排下,我到一家酒店進(jìn)行工作實(shí)踐,在工作實(shí)踐的過(guò)程中,讓我學(xué)到了很多的東西,接下來(lái)我就給我這段時(shí)間的實(shí)習(xí)做個(gè)小結(jié)。
廚師專業(yè)是一項(xiàng)技術(shù)活,菜做得好工資拿得就高,待遇才好,菜做得不好隨時(shí)都有下崗的可能,所以技術(shù)活說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)就是靠手藝吃飯。以前都是拜師學(xué)藝,那樣認(rèn)識(shí)的人就廣,工作比較好找,而從烹飪學(xué)校出來(lái)的學(xué)生,他們的工作一般都是學(xué)校安排,那樣工資就不怎么高,而且自己不再外面工作個(gè)兩年認(rèn)識(shí)一些人,那么工作也不好找。
剛來(lái)到酒店報(bào)到,廚師長(zhǎng)就想看看我的手藝,還有看我會(huì)些什么菜,然后可行就可以上到菜單上了。在大酒店工作,每個(gè)師傅的工作分的相當(dāng)明確,每個(gè)人都有上十個(gè)菜,這些都是老大分配給你的,以后就專門做這些菜,除非你旁邊師傅休息,你才能動(dòng)手做他的菜。我就做了幾道湘菜給廚師長(zhǎng)和大堂經(jīng)理品嘗,然后選了幾道菜,我就過(guò)關(guān)了,選好爐子,這就是我這段時(shí)間實(shí)踐工作的地方了。大酒店里的規(guī)章制度很嚴(yán)格,要按時(shí)上下班,爐子師傅要保證菜的品質(zhì)和上菜的速度,配菜的師傅要保證冰箱菜品的質(zhì)量,而學(xué)徒的師傅就要保證佐料加齊,各種盤子都有。第一天實(shí)習(xí)我就炒了幾個(gè)家常菜,因?yàn)槲业牟诉€沒(méi)有上菜譜,還有家里的原材料沒(méi)有備齊,第二天上班,我就開(kāi)始加工我自己的菜,有些東西要加工成半成品,這樣就不會(huì)影響上菜的速度,不然臨時(shí)加工很麻煩,生意好的話還忙不過(guò)來(lái)。所以一般的菜都是提前加工好了的。加工完了以后,就和那些師傅聊聊天,有什么不懂的也就向他們請(qǐng)教一下,到了11點(diǎn)就有人來(lái)吃飯了,有我的菜就做,沒(méi)有就看旁邊師傅做菜,在一旁學(xué)習(xí)一下,晚上就是5點(diǎn)開(kāi)始,8點(diǎn)就結(jié)束了,我們就開(kāi)始做衛(wèi)生,8點(diǎn)半就下班了,值班的要留下來(lái)值班,直到所有客人都確定不加菜了就可以下班了。
經(jīng)過(guò)幾天的工作實(shí)習(xí),我對(duì)廚師專業(yè)有了更深層次的了解。對(duì)一名廚師的日常工作也有了足夠的了解,對(duì)自己的技術(shù)和人員關(guān)系還有一些不足,這些在以后的實(shí)習(xí)工作中我會(huì)努力彌補(bǔ),盡量做到。在實(shí)習(xí)的幾天時(shí)間里,我也知道了團(tuán)結(jié)工作的重要性,在工作上我們是一個(gè)團(tuán)體,只有互相幫助,一起努力才能做到更好。還有就是和其他師傅打好關(guān)系,就什么事叫那些大師傅、小師傅幫忙,別人也會(huì)樂(lè)意幫忙。
烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十六
1、通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參觀,了解某一產(chǎn)品的機(jī)械制造生產(chǎn)過(guò)程。
2、熟悉主要典型零件的機(jī)械加工工藝過(guò)程,了解擬定機(jī)械加工工藝過(guò)程的一般原則及進(jìn)行工藝分析的方法。
3、了解典型零部件的裝配工藝。
4、了解一般刀具、夾具、量具的結(jié)構(gòu)及使用方法。
5、參觀工廠計(jì)量室與車間檢驗(yàn),了解公差與測(cè)量技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用。
6、參觀工廠的現(xiàn)金設(shè)備及特種加工,以擴(kuò)大學(xué)生的專業(yè)知識(shí)面以及對(duì)新工藝、新技術(shù)的了解。
二、實(shí)習(xí)意義。
通過(guò)實(shí)習(xí),擴(kuò)大和鞏固已學(xué)過(guò)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí),了解和掌握機(jī)械制造生產(chǎn)過(guò)程的實(shí)踐知識(shí),為以后的學(xué)習(xí)和工作打下良好的基矗培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力,是自己學(xué)會(huì)在實(shí)際生產(chǎn)中通過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的基本思路和方法。了解機(jī)械制造企業(yè)的總體布局、生產(chǎn)組織與管理情況,使自己對(duì)機(jī)械產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程,機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)的`生產(chǎn)組織與管理工作有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。了解制造技術(shù)的領(lǐng)域的科技發(fā)展新動(dòng)態(tài),了解新技術(shù)、新材料、新工藝在機(jī)械制造生產(chǎn)的實(shí)際應(yīng)用。同時(shí)使我們熟練操作了數(shù)控機(jī)床,熟悉數(shù)控機(jī)床的日常維護(hù)及常見(jiàn)的故障的判斷和處理,進(jìn)一步掌握數(shù)控程序的變成的方法,以便能夠系統(tǒng)、完整的掌握數(shù)控技術(shù),更快更好的適應(yīng)機(jī)械專業(yè)的發(fā)展和需要。通過(guò)實(shí)習(xí)了解了制造領(lǐng)域的技術(shù)工人的工作特點(diǎn),增強(qiáng)熱愛(ài)勞動(dòng),熱愛(ài)所學(xué)專業(yè)的情趣。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
1、掌握機(jī)械加工工藝方面的知識(shí)和方法。
2、了解切削刀具方面的知識(shí),熟悉常用刀具的結(jié)構(gòu)、選擇、用途等。
3、了解機(jī)床和數(shù)控系統(tǒng)的知識(shí)。
4、了解企業(yè)生產(chǎn)管理模式,學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方式方法。
四、實(shí)習(xí)要求。
1、遵守常規(guī)廠紀(jì),保守廠里的機(jī)密。
2、講文明,懂禮貌,體現(xiàn)大學(xué)生的風(fēng)范。
3、服從領(lǐng)導(dǎo),聽(tīng)從指揮,尊敬師長(zhǎng),努力工作。
4、認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù),虛心向工人師傅和技術(shù)人員學(xué)習(xí)。
5、堅(jiān)守工作崗位,遵守安全操作規(guī)程。
五、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
xx省xx市xx縣xx專用車制造有限公司。
六、實(shí)習(xí)報(bào)告。
從xx年x月到xx年x月,我在xx公司進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期間,我看到了很多在學(xué)校里不曾看到的,也學(xué)到了很多在書本上不曾學(xué)到的。下面我將就我這一個(gè)月的實(shí)習(xí)做如下實(shí)習(xí)報(bào)告。
1、公司簡(jiǎn)介。
xx專用車制造有限公司是一個(gè)集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)化企業(yè),主要從事半掛車、廂式運(yùn)輸車、低平板運(yùn)輸半掛車、集裝箱運(yùn)輸半掛車、油罐車、粉粒物料運(yùn)輸車、普通貨物運(yùn)輸車、全掛車、自卸車等特種車研發(fā)制造,并承接專用汽車的改裝設(shè)計(jì)服務(wù)。xx掛車、xx專用車是梁山專用車、梁山掛車的知名品牌。
公司創(chuàng)建于,始建之初即以高起點(diǎn),大手筆運(yùn)作,占地面積28000平方米,運(yùn)轉(zhuǎn)資金1800萬(wàn)元,高級(jí)管理人員16人,中、高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員38人,員工285人,技術(shù)設(shè)備國(guó)內(nèi)一流,工藝考究,檢測(cè)設(shè)備齊全,生產(chǎn)的所有車輛性能均能達(dá)到國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)。
2、公司廠區(qū)參觀。
初進(jìn)公司,在工作之前,由公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)我們對(duì)公司各個(gè)部門尤其對(duì)廠區(qū)車間進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。使我們深深地感受到公司深厚的底蘊(yùn)與實(shí)力。
3、安全操作規(guī)程講解。
參觀完廠區(qū),由公司生產(chǎn)部主管給我們講解安全操作規(guī)程,如下:
(1)、進(jìn)廠前,必須穿工作服,女生必須戴工作帽才可以進(jìn)廠實(shí)習(xí)。
(2)、講文明,不準(zhǔn)飲酒,不準(zhǔn)穿拖鞋、高跟鞋,不準(zhǔn)打鬧、逗笑。
(3)、不能用濕手觸摸電器,更不要用手觸摸空氣開(kāi)關(guān)上方三根進(jìn)線。
(4)、銑削,不能用手摸工件表面,以免打滑受傷,更不能用嘴吹鐵屑,以免飛入眼睛受傷。
(5)、不要擅自使用砂輪機(jī),如果使用,可在老師指導(dǎo)下操作,人要站在側(cè)邊,工件必須夾牢,用力不能過(guò)猛。
(6)、鉆孔時(shí),嚴(yán)禁戴手套,工件必須夾牢。
4、主要機(jī)械設(shè)備。
在生產(chǎn)主任的帶領(lǐng)下,我們進(jìn)入車間開(kāi)始了正式的學(xué)習(xí)與工作。首先是對(duì)車間主要的機(jī)械設(shè)備的學(xué)習(xí):
(1)、數(shù)控加工中心。
數(shù)控加工中心是一種功能較全的數(shù)控加工機(jī)床。它把銑削、鏜削、鉆削、攻螺紋和切削螺紋等功能集中在一臺(tái)設(shè)備上,使其具有多種工藝手段。加工中心設(shè)置有刀庫(kù),刀庫(kù)中存放著不同數(shù)量的各種刀具或檢具,在加工過(guò)程中由程序自動(dòng)選用和更換。這是它與數(shù)控銑床、數(shù)控鏜床的主要區(qū)別。加工中心是一種綜合加工能力較強(qiáng)的設(shè)備,工件一次裝夾后能完成較多的加工步驟,加工精度較高,就中等加工難度的批量工件,其效率是普通設(shè)備的5~10倍,特別是它能完成許多普通設(shè)備不能完成的加工。加工中心對(duì)形狀較復(fù)雜,精度要求高的單件加工或中小批量多品種生產(chǎn)更為適用??傊?,數(shù)控加工中心具有精度高,機(jī)械化程度高的特點(diǎn)。
(2)、德國(guó)數(shù)控龍門銑。
數(shù)控龍門鏜銑床是新系列組合銑床,工作臺(tái)采用1xg系列,銑削頭采用1tx系列。其主傳動(dòng)為斜齒輪傳動(dòng),傳動(dòng)平穩(wěn),進(jìn)給傳動(dòng)采用滾珠絲杠傳動(dòng)。數(shù)控龍門鏜銑床的主要特點(diǎn)是剛性好、精度高、效率高,配以適當(dāng)?shù)你姷侗P每分鐘走刀量可達(dá)800mm。最大切削深度8-10mm,實(shí)現(xiàn)高效切削加工,可用于對(duì)鑄件、鋼件及有色金屬件的大平面銑削,一般用于柴油機(jī)、拖拉機(jī)等行業(yè)箱體類零件的生產(chǎn)線,可適應(yīng)年產(chǎn)量10-20萬(wàn)臺(tái)的生產(chǎn)能力要求。
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