一個有效的方案可以提高我們工作的效率，減少出錯的可能性。方案的制定需要充分調(diào)研和借鑒，可以參考類似問題的解決經(jīng)驗和成功案例。方案是為了解決某個問題或?qū)崿F(xiàn)某個目標而制定的一系列行動步驟。如何制定一個合理的方案是我們需要思考和解決的重要問題。以下是小編為大家整理的一些方案范例，供大家參考和學(xué)習(xí)。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇一
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
×處室負責(zé)同志對本條線如何進一步深入排查整治提出了具體要求和意見建議，請各地抓好貫徹落實。受×委托，我代表×局講幾點意見。
一、強化履職盡責(zé)，全省專項行動工作取得初步成效。
一是組織領(lǐng)導(dǎo)有力，組織制度建設(shè)不斷完善。自專項行動開展以來，×局黨組高度重視，×局長親自過問，并擔(dān)任工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長。各×及時成立專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，全×多地形成以×領(lǐng)導(dǎo)親自部署，食安辦統(tǒng)一指揮，各部門協(xié)同推進的良好局面。建立調(diào)度機制，定期組織專題分析研判難點堵點，梳理總結(jié)經(jīng)驗亮點，堅持簡報制度，加強工作信息交流。
×處室負責(zé)同志對本條線如何進一步深入排查整治提出了具體要求和意見建議，請各地抓好貫徹落實。受×委托，我代表×局講幾點意見。
二是工作開展有序，問題排查整治落到實處。按照×部署要求，結(jié)合我×實際，全×上下圍繞食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營、餐飲等重要環(huán)節(jié)，聚焦網(wǎng)絡(luò)食品、冷鏈食品等重要行業(yè)，緊盯糧食生產(chǎn)經(jīng)營重要領(lǐng)域，對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行全面排查，梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報中反映出的問題線索。堅持邊排查邊整改，統(tǒng)籌推進冷鏈物流疫情防控和“春雷行動”執(zhí)法行動，強化專項行動與大食品安全工作的融合。截至×月×日，已檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體×戶次，摸排各類風(fēng)險隱患×個，已處置完成×個，整改完成率×%。
三是工作措施有效，食品安全形勢持續(xù)向好。進一步夯實食品安全監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，按照“一企一檔”建立三單，強化督導(dǎo)對抽檢不合格食品的核查處置，督促企業(yè)加強內(nèi)部管理，嚴格生產(chǎn)過程控制，杜絕生產(chǎn)問題產(chǎn)品。加強冷鏈物流疫情防控、食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管。持續(xù)推進校園守護行動、餐飲質(zhì)量安全提升行動。加強保健食品銷售場所管理，嚴格重點環(huán)節(jié)管控，嚴厲打擊違法銷售行為，保持監(jiān)管執(zhí)法高壓態(tài)勢。深化“監(jiān)檢聯(lián)動”，推動食品安全監(jiān)督檢查、稽查執(zhí)法、抽檢監(jiān)測等手段深度融合。嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，一季度共查辦食品安全案件×件，移送司法機關(guān)立案×件。
在看到成績的同時，也要正視專項行動中存在的突出問題?！猎隆寥罩痢猎隆寥眨辆纸y(tǒng)籌組織×個檢查組，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊分赴×個市（州），對全×市場監(jiān)管領(lǐng)域食品安全和冷鏈物流疫情防控等工作開展了綜合檢查，現(xiàn)場督查“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作推進情況。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，及時梳理匯總并形成清單，共計×項，主要體現(xiàn)在：一是企業(yè)主體責(zé)任落實不到位，索票索證、培訓(xùn)記錄不全，三防設(shè)施不到位。二是重點品種食品安全問題依然突出，特殊食品專區(qū)專柜落實不到位、進貨查驗制度不到位。三是部分加工場所條件簡陋、衛(wèi)生環(huán)境較差，安全隱患多。四是各地工作開展不平衡，完成進度差距較大。省局將視情進行督查約談。食品安全涉及面廣、風(fēng)險點多，各地一定要加強風(fēng)險分析研判，全力守住食品安全底線，保障好人民群眾“舌尖上的安全”。
二、深入排查治理，堅決將深化拓展專項行動進行到底。
一是提高政治站位，進一步增強工作使命感和責(zé)任感。省第×即將召開，×也將在下半年隆重召開，這些都是國之大事、國之要事，保障食品安全大局穩(wěn)定，是對我們?nèi)到y(tǒng)的一次重大×考驗。為保障全域全年食品安全，總局決定在前期工作基礎(chǔ)上，對專項行動進行深化拓展，排查整治范圍覆蓋全領(lǐng)域全鏈條，時間延長至明年×月。全省市場監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必深刻認識做好今年食品安全工作的極端重要性，把專項行動作為重大政治任務(wù)來抓，準確把握專項行動的總體目標和工作任務(wù)，時刻保持居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，拉滿弓、繃緊弦，舉全系統(tǒng)之力，守穩(wěn)筑牢食品安全防線，為×勝利召開營造良好食品安全環(huán)境。
二是突出排查重點，切實推進排查整治范圍全覆蓋。準確把握×?xí)h提出的食品安全重點任務(wù)，理順工作思路，在前期行動開展基礎(chǔ)上，結(jié)合×食品藥品安全大檢查，聚焦投訴舉報量大、輿情反映多、群眾反映強烈的問題，緊緊圍繞×等重大活動，秋季開學(xué)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重點節(jié)點，農(nóng)村集體聚餐、校園集中供餐等重點領(lǐng)域，開展全覆蓋、拉網(wǎng)式大排查，全面掌握風(fēng)險底數(shù)，確保不留死角盲區(qū)。堅持動態(tài)整治、邊打邊治，確保風(fēng)險可控、隱患消除。
三是健全工作機制，確保問題處置整改及時到位。堅持排查整治風(fēng)險隱患和建立健全機制制度一起抓，建立風(fēng)險會商、定期調(diào)度、督促落實、應(yīng)急值守、信息報送等工作機制，推進專項行動快步落地落實。根據(jù)日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、執(zhí)法辦案、投訴舉報、輿情監(jiān)測等風(fēng)險問題線索，進行分析研判，形成風(fēng)險清單，建立工作落實臺賬，確保底數(shù)清、情況明。堅持定期調(diào)度，交流工作進展，梳理風(fēng)險問題，研究部署當(dāng)前重點工作，壓緊壓實工作責(zé)任。結(jié)合問題情況，深入分析原因，逐項推動落實，及時報送信息，確保準確規(guī)范。嚴格值班值守，開展24小時輿情監(jiān)測，密切跟蹤熱點事件，及時回應(yīng)群眾關(guān)切，積極正向引導(dǎo)輿論。
三、壓實各方責(zé)任，確保專項行動取得實效。
一要加強協(xié)調(diào)聯(lián)動，強化工作統(tǒng)籌。各地主動×報告關(guān)鍵問題，爭取關(guān)心支持，幫助強化統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)力量、解決矛盾。各級食安辦發(fā)揮好牽頭抓總、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的作用，調(diào)動各方面的積極因素，健全協(xié)調(diào)聯(lián)動機制，推動食品安全“四方”責(zé)任落實，努力構(gòu)建優(yōu)勢互補、分工協(xié)作、齊抓共管的工作格局。
二要強化督促考核，逗硬追責(zé)問責(zé)。深入推進開展“守查?！睂ｍ椥袆?，確保取得成效，既是硬任務(wù)，也是軍令狀。此項工作已納入今年食品安全黨政同責(zé)專項考核，省局將加大對行動落實情況的督查力度，視情采取“四不兩直”方式開展明察暗訪，并及時通報相關(guān)情況。對推進不力、進度滯后、成效不明顯的，制發(fā)督辦通知書，進行重點督辦。對工作落實不到位、督促事項不處置、信息報送不及時的，依法依規(guī)嚴肅處理。對工作不力造成嚴重后果的，在評議考核中予以體現(xiàn)。
三要加強宣傳引導(dǎo)，營造濃厚氛圍。充分利用電視、廣播、報刊、網(wǎng)絡(luò)等傳播渠道，大力宣傳此次行動的政策措施、工作進展和成效，發(fā)揮新聞媒體的正面引導(dǎo)和輿論監(jiān)督作用。以即將開展×食品安全宣傳周活動為契機，開展豐富多彩、互動性強的傳播活動，集中展示專項行動的舉措成效。結(jié)合“春雷行動”，組織做好典型案例發(fā)布，震懾違法分子，營造良好社會氛圍。加強輿情監(jiān)測，密切關(guān)注亂象熱點問題，及時制定有效的解決和應(yīng)對措施，釋疑解惑，回應(yīng)媒體和社會關(guān)切，防止不實炒作。
×強調(diào)，“專項行動是今年食品安全領(lǐng)域的首要任務(wù)”，希望大家以高度的責(zé)任心和高效的執(zhí)行力，不折不扣地落實專項行動各項安排部署，真抓實干，積極作為，嚴防嚴管嚴控食品安全風(fēng)險，圓滿完成專項行動目標任務(wù)，堅決維護食品安全全域全年穩(wěn)定，以優(yōu)異成績迎接×勝利召開！
守底線查隱患保安全專項行動方案篇二
(一)人員密集場所消防安全專項整治。由派出所牽頭負責(zé)，巡防隊、城管隊配合。
(二)危險化學(xué)品的安全專項整治。由派出所牽頭負責(zé)，對劇毒?；返恼?巡防隊、企服中心、轄區(qū)各部門配合。
(三)煙花爆竹安全專項整治。由派出所牽頭負責(zé)，巡防隊、轄區(qū)各部門配合。
(四)建筑施工安全專項整治。由村建中心負責(zé)。
(五)特種設(shè)備安全專項整治。由村建中心負責(zé)，設(shè)備單位配合。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇三
為全力以赴保障黨的二十大勝利召開，根據(jù)省市場監(jiān)管局關(guān)于印發(fā)湖北省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動實施方案的通知要求，結(jié)合省委第十輪巡視和市委巡察指出的糧食安全監(jiān)管方面問題、202xx年食品安全工作評議考核發(fā)現(xiàn)問題等，市局決定在全市開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動，制定實施方案如下：
一、總體目標。
認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神和黨的十九屆歷次全會、中央經(jīng)濟工作會議、省、市經(jīng)濟工作會議精神，堅持“四個最嚴”主基調(diào)，堅持問題導(dǎo)向、以點帶面，全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，解決食品安全突出問題，強化食品安全問題整改，維護食品安全大局穩(wěn)定，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
二、重點內(nèi)容。
（一）開展摸底數(shù)查隱患。以縣、市、區(qū)局為主體、基層監(jiān)管所為基礎(chǔ)，全面清查轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場主體，推廣應(yīng)用“湖北省食品安全智慧化監(jiān)管平臺”，完善市場主體信息檔案（基礎(chǔ)信息、監(jiān)管信息），開展全覆蓋監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)一批食品安全風(fēng)險隱患，如實報送風(fēng)險隱患排查處置情況。（責(zé)任單位：市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（二）開展糧食加工品質(zhì)量安全治理。圍繞省委第十輪巡視和市委巡察指出的糧食安全監(jiān)管方面問題，強化整改落實，健全制度機制，開展糧食加工品質(zhì)量安全專項治理。（責(zé)任單位：市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、食品經(jīng)營安全監(jiān)管科、食品安全協(xié)調(diào)科、執(zhí)法稽查科、綜合執(zhí)法支隊，各縣市區(qū)局。）。
（三）開展食品添加劑治理。圍繞食品添加劑超范圍、超限量使用問題，開展食品添加劑專項治理。（責(zé)任單位：市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（四）開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)范治理。進一步強化食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入管理的有效銜接，加快推進農(nóng)批市場食品安全信息化追溯管理工作，依職責(zé)配合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門深入開展“治違禁、控農(nóng)殘、促提升”三年行動。（責(zé)任單位：市局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（五）開展農(nóng)村食品銷售質(zhì)量安全治理。持續(xù)開展農(nóng)村食品銷售風(fēng)險排查整治，大力鞏固農(nóng)村食品銷售“四有”規(guī)范店成果，加強農(nóng)村食品安全科普宣傳，不斷完善農(nóng)村食品安全社會共治機制，有效提升農(nóng)村市場食品安全保障能力和水平。（責(zé)任單位：市局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（六）開展校園食品安全治理。排查學(xué)校食堂和供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營者存在的食品安全風(fēng)險隱患。（責(zé)任單位：市局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（七）開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全整治。圍繞網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全風(fēng)險，線上線下同步排查食品交易第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險隱患。（責(zé)任單位：市局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（八）開展冷鏈食品防控風(fēng)險排查整治。宣傳培訓(xùn)《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南（第二版）》和《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南（第二版）》；督促指導(dǎo)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體自查自糾防控風(fēng)險隱患；開展冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體檢查督導(dǎo)。（責(zé)任單位：市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（九）開展豆芽食品安全治理。圍繞202xx年度豆芽抽檢不合格問題，開展豆芽經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全治理，督促經(jīng)營者落實索證索票、進貨查驗等制度，開展有針對性的監(jiān)督抽檢，及時對不合格產(chǎn)品核查處置，消除經(jīng)營環(huán)節(jié)豆芽食品安全隱患。適時聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安部門開展整治行動。（責(zé)任單位：市局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科、食品安全協(xié)調(diào)科，各縣市區(qū)局。）。
三、實施步驟。
（一）動員部署（2月中旬）。市局制定實施方案并進行動員部署，進一步統(tǒng)一思想、提高認識，確保全市一盤棋，整體推進。
（二）全面排查（2月-3月）。各縣市區(qū)局組織開展全面排查，摸清本地食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)，梳理日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、投訴舉報、媒體曝光、案件查辦中反映出的問題線索，匯總形成食品安全風(fēng)險清單，并逐項列出整改措施、預(yù)期成果、進度安排，于3月18日前報市局。
（三）集中整治（3月-5月）。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的整治措施，嚴格按進度開展整改，消除安全隱患。各地要于4月底前完成自查，并形成自查報告報市局。
（四）督導(dǎo)檢查（2月-5月上旬）。為扎實推進此次專項行動，市局將把督導(dǎo)檢查貫穿專項行動始終，督促各地加大問題排查、隱患整改、案件查辦等工作力度，確保專項行動取得實效。
（五）總結(jié)評估（6月）。各縣市區(qū)局全面評估風(fēng)險隱患整改情況，總結(jié)經(jīng)驗做法，對需要長期推進的事項，建立長效機制，于6月9日前向市局報送總結(jié)報告。
四、工作要求。
（一）統(tǒng)一思想認識。各地各單位要進一步提高思想認識，切實增強責(zé)任感、使命感，認真組織此次“守底線、查隱患、保安全”專項行動。用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)，解決一批人民群眾反映強烈的痛點難點焦點問題，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
（二）認真組織實施。市局成立專項行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組（見附件1），加強專項行動的組織領(lǐng)導(dǎo)。各工作專班要細化各環(huán)節(jié)的重點整治工作方案。各縣市區(qū)局要切實落實屬地責(zé)任，結(jié)合實際制定工作方案，細化工作任務(wù)，周密部署安排。要建立工作機制，強化督導(dǎo)檢查，確保全市上下聯(lián)動，左右互動，整體推進。
（三）堅持標本兼治。各地各單位要以此次專項行動為契機，通過日常監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、消費者投訴舉報等途徑消除食品安全風(fēng)險隱患。同時，要堅持邊整治、邊總結(jié)，固化專項行動中好的做法和成功經(jīng)驗，推動建立食品安全監(jiān)管長效機制，防止問題反彈。
（四）強化執(zhí)法稽查。各縣市區(qū)局和市局綜合執(zhí)法支隊要在專項行動中加大執(zhí)法監(jiān)督檢查力度，既要嚴查一批食品安全違法行為，曝光一批違法企業(yè)，嚴懲違法犯罪行為，震懾違法犯罪分子，又要整頓一批違規(guī)企業(yè)，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，規(guī)范一個行業(yè)，絕不能出現(xiàn)有案不辦、重案輕辦、大案小辦、有案不移、辦案不報等問題。市局執(zhí)法稽查科要加強對全市稽查執(zhí)法辦案的組織、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)，形成全市系統(tǒng)執(zhí)法稽查合力，集中精力查辦大要案。
（五）加強宣傳引導(dǎo)。各地各單位要加大宣傳力度，將宣傳工作貫穿專項行動全過程。要堅持正面導(dǎo)向，點面結(jié)合展示本地區(qū)整體工作，多層次、多角度、多渠道反映整治效果，讓人民群眾切實感受到食品安全在行動，提升專項行動影響力。
（六）及時報送信息。各縣市區(qū)局要負責(zé)匯總轄區(qū)內(nèi)有關(guān)情況，及時向市局報送專項行動工作進展和取得的成果，并明確1名聯(lián)絡(luò)員負責(zé)工作對接，請于2月21日前將聯(lián)絡(luò)員相關(guān)信息報送市局（附件2）。分別于3月18日、4月29日、6月9日前報送相關(guān)報告，每月15日（自3月開始）前向市局報送電子版和紙質(zhì)版專項行動進展情況（附件3、4）。市局各工作專班要加強工作情況的收集總結(jié)提煉，強化政務(wù)信息的編寫報送。聯(lián)系人：梅方，聯(lián)系電話：xxx；熊永全，聯(lián)系電話：xxx。
為切實推進此次專項行動取得實效，市局將把各地開展專項行動的成果效果，包括全面排查情況、覆蓋率（檢查企業(yè)數(shù)/企業(yè)總數(shù)）、隱患風(fēng)險發(fā)現(xiàn)率（隱患風(fēng)險數(shù)/檢查企業(yè)數(shù)）、案件查辦率（地區(qū)人口萬人查辦數(shù)）、案件移送率（移送案件數(shù)/查辦案件數(shù)）、報送專項行動的進展情況（包括處置情況表、全面排查情況、自查報告、總結(jié)報告、信息簡報等）以及上級督導(dǎo)檢查情況，作為年度重點工作納入2022年度食品安全工作評議考核。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇四
深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神以及中央、省市關(guān)于加強食品安全工作的系列重要決策部署，以“四個最嚴”為根本遵循，堅持問題導(dǎo)向、以點帶面，全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，解決食品安全突出問題，強化食品安全問題整改，維護食品安全大局穩(wěn)定，做好重大活動食品安全保障，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立漣水縣市場監(jiān)管局開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織部署、統(tǒng)籌調(diào)度專項行動，組長：xxx，副組長：xxx、xxx，成員由各分局分局長以及食品生產(chǎn)科、食品經(jīng)營科、食品協(xié)調(diào)科、執(zhí)法稽查科、稽查大隊、檢測中心的負責(zé)人擔(dān)任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在食品協(xié)調(diào)科，負責(zé)日常聯(lián)系、協(xié)調(diào)等工作，各部門按照職能抓好專項行動的具體工作落實。其中：食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營以及執(zhí)法稽查條線工作分別由食品生產(chǎn)科、食品經(jīng)營科、執(zhí)法稽查科牽頭、匯總，及時向市局對口業(yè)務(wù)處室報送相關(guān)資料。需食品協(xié)調(diào)科扎口匯總的數(shù)據(jù)資料，由食品協(xié)調(diào)科匯總報送。
三、工作重點。
結(jié)合上級工作部署和我縣實際，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體，著重從以下方面排查風(fēng)險隱患，解決突出問題。
（一）聚焦食品(含特殊食品，下同)生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種，排查進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、標簽標識等方面存在的風(fēng)險隱患。
（二）聚焦連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)，同步排查總部(總店）、配送中心、各門店食品安全主體責(zé)任落實情況和食品安全風(fēng)險隱患。全面排查連鎖企業(yè)總部食品安全管理機構(gòu)設(shè)置、食品安全管理體系運行和對門店的監(jiān)督檢查等管理責(zé)任落實情況，配送中心、各門店食品安全管理制度、操作規(guī)程執(zhí)行情況，找準食品安全顯性和隱性風(fēng)險。
（三）聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域，線上線下同步排查食品交易第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險隱患。全面排查網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺食品安全主體責(zé)任落實情況，包括入網(wǎng)準入審核、對入網(wǎng)商家經(jīng)營行為抽查和監(jiān)測、配送環(huán)節(jié)管理、消費者舉報投訴處理等。以線上信息公示，線下經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、原料管理、操作規(guī)范執(zhí)行等為重點，全面排查入網(wǎng)商家食品安全隱患。
（四）聚焦校園食品安全，排查學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營者等存在的食品安全風(fēng)險隱患。全面排查食品安全責(zé)任體系建設(shè)、食堂、食堂承包單位等原材料采購、食品安全管理制度落實、各關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)范執(zhí)行、從業(yè)人員培訓(xùn)、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實施情況等。
（五）聚焦消費量大的品種，圍繞乳制品、白酒2個重點領(lǐng)域，研究分析監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題，以及12315投訴舉報、社會輿情等反映的問題，開展區(qū)域性風(fēng)險隱患排查治理。
四、主要措施。
（一）食品生產(chǎn)領(lǐng)域。嚴格防控市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)以及消費量大的酒類、肉制品等產(chǎn)品風(fēng)險。一是督促落實主體責(zé)任，督促企業(yè)定期開展食品安全自查，確保生產(chǎn)過程持續(xù)合法合規(guī)，企業(yè)自查率和報告率二季度、三季度分別達到70%、100%（其中酒類生產(chǎn)企業(yè)4月底前完成100%）。二是嚴格生產(chǎn)過程監(jiān)管，對企業(yè)進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、標簽標識等方面開展重點檢查，督促企業(yè)及時整改問題，實現(xiàn)監(jiān)督檢查的閉環(huán)管理。三是抓好監(jiān)督抽考工作，監(jiān)督抽考對象向企業(yè)主要負責(zé)人、質(zhì)量安全管理負責(zé)人、生產(chǎn)管理負責(zé)人、檢驗管理負責(zé)人擴展，監(jiān)督抽考企業(yè)覆蓋率二季度末達70%以上，三季度末覆蓋率、合格率均達100%，企業(yè)參與度不得少于2。0（其中酒類生產(chǎn)企業(yè)4月底前完成100%）。四是嚴打違法違規(guī)行為，及時將日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法行為移交辦案部門，提升日常監(jiān)管轉(zhuǎn)案件率，必要時通報許可審批部門。五是開展小作坊專項監(jiān)督抽檢，加強對在產(chǎn)小作坊產(chǎn)品抽檢力度，及時排查風(fēng)險隱患，督促整改落實到位。
（二）連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)。一是督促大型品牌連鎖超市開展食品安全自查并報告主體責(zé)任落實情況，自查率和自查報告率分別達到100%、95%以上。食品安全管理人員監(jiān)督抽考率和監(jiān)督抽考合格率分別達到90%以上。加快推進風(fēng)險分級動態(tài)管理，實現(xiàn)連鎖超市總部及各門店100%實施風(fēng)險分級動態(tài)管理。推進連鎖銷售企業(yè)特殊食品專區(qū)（專柜）銷售統(tǒng)一管理。二是摸清連鎖餐飲企業(yè)基本情況，開展檢查和隱患排查，督促企業(yè)提升食品安全管理的標準化、規(guī)范化水平。三是對大型商超等流通領(lǐng)域開展評價性抽檢工作，評價性抽檢合格率達98%以上。
（三）網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域。督促第三方平臺嚴格落實資格審查義務(wù)，確保入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者公示信息完整、真實、清晰、及時更新。針對網(wǎng)絡(luò)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品和餐飲食品開展網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險監(jiān)測。將線下檢查與線上監(jiān)管同步進行，對未公示食品經(jīng)營許可證、許可證超過有效期、公示地址與實際經(jīng)營地址不一致、超范圍經(jīng)營等問題，及時規(guī)范，依法查處違法違規(guī)行為，消除線上無證經(jīng)營源頭。
（四）校園食品安全。實施校園食品安全綜合治理，組織開展春秋季校園食品安全專項檢查，加大學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營者監(jiān)管力度，加強部門配合，全面落實校長負責(zé)制以及經(jīng)營者的主體責(zé)任。進一步推進學(xué)校食堂食品安全量化分級管理、實施先進管理模式及“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”等工作，逐步推廣“ai明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”智慧監(jiān)管。實現(xiàn)學(xué)校（含幼托機構(gòu)）食堂量化分級管理良好以上等級比例100%，其中優(yōu)秀率達95%以上。風(fēng)險分級管理實施率85%以上。中小學(xué)和幼兒園學(xué)校食堂“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”覆蓋率達100%，持續(xù)提升校園食品安全保障能力，對校園食堂開展專項監(jiān)督抽檢，嚴防群體性食物中毒事故的發(fā)生。
（五）乳制品、白酒。繼續(xù)推進乳制品質(zhì)量安全提升行動，督促企業(yè)履行主體責(zé)任。對白酒等生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督抽檢，規(guī)范白酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為，圍繞白酒生產(chǎn)過程中可能存在的違法添加行為開展重點檢查。
五、實施步驟。
根據(jù)省、市局總體安排，本次專項行動共分五個階段。
（一）動員部署(20xx年1月-2月下旬)。制定實施方案并進行動員部署，進一步統(tǒng)一思想、提高認識。各單位各部門要結(jié)合自身實際，細化工作措施，把好工作節(jié)奏，確保全局一盤棋，整體推進。
（二）全面排查(20xx年2月下旬-3月)。各分局、各相關(guān)科室組織全面排查本轄區(qū)、本部門監(jiān)管的食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)，梳理在本階段監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光中反映出的問題線索，匯總形成風(fēng)險隱患清單，逐項列出風(fēng)險隱患所屬領(lǐng)域、發(fā)現(xiàn)渠道、整改措施、預(yù)期成果、進度安排，分別由各個業(yè)務(wù)科室牽頭匯總，并于3月18日前對口報送市局各業(yè)務(wù)處室。
（三）集中整治(20xx年4月-5月)。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的工作措施，嚴格按進度整改，消除問題隱患。5月5日前，全縣完成自查；5月中下旬，迎接總局、省、市局督查。
（四）階段總結(jié)(20xx年6月)。各單位、各部門要全面評估風(fēng)險隱患整改情況，針對需長期推進的事項建立長效機制，認真總結(jié)經(jīng)驗做法，形成專題總結(jié)報告，內(nèi)容包括主要措施、取得的成果和好的經(jīng)驗、查處的典型案例、存在的問題和原因以及下一步打算、工作建議等。相關(guān)牽頭業(yè)務(wù)科室于6月1日前將匯總后的專題總結(jié)報告報送食品協(xié)調(diào)科。
（五）鞏固提升(20xx年7月-11月)。各單位、各部門要常態(tài)常效開展風(fēng)險隱患排查，對專項行動中排查問題的處置情況、近兩年各類檢查中排查出來的問題處置情況、長效機制建立情況等進行“回頭看”，著力構(gòu)建風(fēng)險隱患排查的長效機制。
六、宣傳工作。
各單位要將宣傳工作貫穿專項行動全過程，積極調(diào)動主流媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體和全系統(tǒng)力量，全方位、多層次密集開展宣傳，充分展示市場監(jiān)管部門的工作成果和良好形象。
（一）堅持正面導(dǎo)向。重點宣傳風(fēng)險排查整治成效，展示監(jiān)管部門采取的有力舉措，讓百姓切實感受到食品安全在行動，為黨的二十大勝利召開營造良好氛圍。
（二）組織權(quán)威發(fā)聲。協(xié)調(diào)主流媒體對專項行動作權(quán)威報道；運用系統(tǒng)內(nèi)宣傳資源，及時報道專項行動進展，做好成果展示。
（三）開展專題活動。專項行動期間，結(jié)合各自工作實際組織媒體專訪、現(xiàn)場展示、典型案例發(fā)布等專題活動。
（四）同步線上推送。依托網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布專項行動工作動態(tài)，展示整治成效，進一步擴大影響。
七、工作要求。
（一）提高思想認識。各單位、各部門要切實提高政治站位，以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，認真排查食品安全風(fēng)險隱患，堅持全覆蓋、力爭無遺漏。本次專項行動，納入省、市、縣20xx年度食品安全重點考核內(nèi)容。
（二）強化組織實施。各單位、各部門要結(jié)合工作實際，層層壓實責(zé)任，結(jié)合本地區(qū)實際完善工作機制，周密部署安排，細化工作任務(wù)，責(zé)任落實到人，確保上下聯(lián)動，左右互動，整體推進。
（三）堅持標本兼治。要以本次食品安全風(fēng)險隱患大排查為契機，既要消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，又要推動建立長效機制，把專項行動中好的經(jīng)驗做法以制度形式固化下來，防止問題反彈。
（四）強化執(zhí)法稽查。各單位、各部門要在專項行動中加大執(zhí)法力度，嚴查一批違法行為，整頓一批違規(guī)企業(yè)，不斷規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。執(zhí)法稽查科要加強對執(zhí)法辦案的組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)，形成全系統(tǒng)執(zhí)法稽查合力。
（五）及時報送信息。各分局要明確1名聯(lián)絡(luò)員，負責(zé)工作對接和各類信息報送。各單位、各部門要積極報送簡報素材、專項行動工作進展和取得成效。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇五
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
同志們：
**處室負責(zé)同志對本條線如何進一步深入排查整治提出了具體要求和意見建議，請各地抓好貫徹落實。受**委托，我代表**局講幾點意見。
一、強化履職盡責(zé)，全省專項行動工作取得初步成效。
一是組織領(lǐng)導(dǎo)有力，組織制度建設(shè)不斷完善。自專項行動開展以來，**局黨組高度重視，**局長親自過問，并擔(dān)任工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長。各**及時成立專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，全**多地形成以**領(lǐng)導(dǎo)親自部署，食安辦統(tǒng)一指揮，各部門協(xié)同推進的良好局面。建立調(diào)度機制，定期組織專題分析研判難點堵點，梳理總結(jié)經(jīng)驗亮點，堅持簡報制度，加強工作信息交流。
二是工作開展有序，問題排查整治落到實處。按照**部署要求，結(jié)合我**實際，全**上下圍繞食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營、餐飲等重要環(huán)節(jié)，聚焦網(wǎng)絡(luò)食品、冷鏈食品等重要行業(yè)，緊盯糧食生產(chǎn)經(jīng)營重要領(lǐng)域，對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行全面排查，梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報中反映出的問題線索。堅持邊排查邊整改，統(tǒng)籌推進冷鏈物流疫情防控和“春雷行動”執(zhí)法行動，強化專項行動與大食品安全工作的融合。截至**月**日，已檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體**戶次，摸排各類風(fēng)險隱患**個，已處置完成**個，整改完成率**％。
三是工作措施有效，食品安全形勢持續(xù)向好。進一步夯實食品安全監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，按照“一企一檔”建立三單，強化督導(dǎo)對抽檢不合格食品的核查處置，督促企業(yè)加強內(nèi)部管理，嚴格生產(chǎn)過程控制，杜絕生產(chǎn)問題產(chǎn)品。加強冷鏈物流疫情防控、食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管。持續(xù)推進校園守護行動、餐飲質(zhì)量安全提升行動。加強保健食品銷售場所管理，嚴格重點環(huán)節(jié)管控，嚴厲打擊違法銷售行為，保持監(jiān)管執(zhí)法高壓態(tài)勢。深化“監(jiān)檢聯(lián)動”，推動食品安全監(jiān)督檢查、稽查執(zhí)法、抽檢監(jiān)測等手段深度融合。嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，一季度共查辦食品安全案件**件，移送司法機關(guān)立案**件。
在看到成績的同時，也要正視專項行動中存在的突出問題。**月**日至**月**日，**局統(tǒng)籌組織**個檢查組，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊分赴**個市（州），對全**市場監(jiān)管領(lǐng)域食品安全和冷鏈物流疫情防控等工作開展了綜合檢查，現(xiàn)場督查“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作推進情況。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，及時梳理匯總并形成清單，共計**項，主要體現(xiàn)在：一是企業(yè)主體責(zé)任落實不到位，索票索證、培訓(xùn)記錄不全，三防設(shè)施不到位。二是重點品種食品安全問題依然突出，特殊食品專區(qū)專柜落實不到位、進貨查驗制度不到位。三是部分加工場所條件簡陋、衛(wèi)生環(huán)境較差，安全隱患多。四是各地工作開展不平衡，完成進度差距較大。省局將視情進行督查約談。食品安全涉及面廣、風(fēng)險點多，各地一定要加強風(fēng)險分析研判，全力守住食品安全底線，保障好人民群眾“舌尖上的安全”。
二、深入排查治理，堅決將深化拓展專項行動進行到底。
一是提高政治站位，進一步增強工作使命感和責(zé)任感。省第****即將召開，****也將在下半年隆重召開，這些都是國之大事、國之要事，保障食品安全大局穩(wěn)定，是對我們?nèi)到y(tǒng)的一次重大**考驗。為保障全域全年食品安全，總局決定在前期工作基礎(chǔ)上，對專項行動進行深化拓展，排查整治范圍覆蓋全領(lǐng)域全鏈條，時間延長至明年**月。全省市場監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必深刻認識做好今年食品安全工作的極端重要性，把專項行動作為重大政治任務(wù)來抓，準確把握專項行動的總體目標和工作任務(wù)，時刻保持居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，拉滿弓、繃緊弦，舉全系統(tǒng)之力，守穩(wěn)筑牢食品安全防線，為**勝利召開營造良好食品安全環(huán)境。
二是突出排查重點，切實推進排查整治范圍全覆蓋。準確把握**會議提出的食品安全重點任務(wù)，理順工作思路，在前期行動開展基礎(chǔ)上，結(jié)合**食品藥品安全大檢查，聚焦投訴舉報量大、輿情反映多、群眾反映強烈的問題，緊緊圍繞***等重大活動，秋季開學(xué)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重點節(jié)點，農(nóng)村集體聚餐、校園集中供餐等重點領(lǐng)域，開展全覆蓋、拉網(wǎng)式大排查，全面掌握風(fēng)險底數(shù)，確保不留死角盲區(qū)。堅持動態(tài)整治、邊打邊治，確保風(fēng)險可控、隱患消除。
三是健全工作機制，確保問題處置整改及時到位。堅持排查整治風(fēng)險隱患和建立健全機制制度一起抓，建立風(fēng)險會商、定期調(diào)度、督促落實、應(yīng)急值守、信息報送等工作機制，推進專項行動快步落地落實。根據(jù)日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、執(zhí)法辦案、投訴舉報、輿情監(jiān)測等風(fēng)險問題線索，進行分析研判，形成風(fēng)險清單，建立工作落實臺賬，確保底數(shù)清、情況明。堅持定期調(diào)度，交流工作進展，梳理風(fēng)險問題，研究部署當(dāng)前重點工作，壓緊壓實工作責(zé)任。結(jié)合問題情況，深入分析原因，逐項推動落實，及時報送信息，確保準確規(guī)范。嚴格值班值守，開展24小時輿情監(jiān)測，密切跟蹤熱點事件，及時回應(yīng)群眾關(guān)切，積極正向引導(dǎo)輿論。
三、壓實各方責(zé)任，確保專項行動取得實效。
一要加強協(xié)調(diào)聯(lián)動，強化工作統(tǒng)籌。各地主動**報告關(guān)鍵問題，爭取關(guān)心支持，幫助強化統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)力量、解決矛盾。各級食安辦發(fā)揮好牽頭抓總、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的作用，調(diào)動各方面的積極因素，健全協(xié)調(diào)聯(lián)動機制，推動食品安全“四方”責(zé)任落實，努力構(gòu)建優(yōu)勢互補、分工協(xié)作、齊抓共管的工作格局。
二要強化督促考核，逗硬追責(zé)問責(zé)。深入推進開展“守查?！睂ｍ椥袆?，確保取得成效，既是硬任務(wù)，也是軍令狀。此項工作已納入今年食品安全黨政同責(zé)專項考核，省局將加大對行動落實情況的督查力度，視情采取“四不兩直”方式開展明察暗訪，并及時通報相關(guān)情況。對推進不力、進度滯后、成效不明顯的，制發(fā)督辦通知書，進行重點督辦。對工作落實不到位、督促事項不處置、信息報送不及時的，依法依規(guī)嚴肅處理。對工作不力造成嚴重后果的，在評議考核中予以體現(xiàn)。
三要加強宣傳引導(dǎo)，營造濃厚氛圍。充分利用電視、廣播、報刊、網(wǎng)絡(luò)等傳播渠道，大力宣傳此次行動的政策措施、工作進展和成效，發(fā)揮新聞媒體的正面引導(dǎo)和輿論監(jiān)督作用。以即將開展**食品安全宣傳周活動為契機，開展豐富多彩、互動性強的傳播活動，集中展示專項行動的舉措成效。結(jié)合“春雷行動”，組織做好典型案例發(fā)布，震懾違法分子，營造良好社會氛圍。加強輿情監(jiān)測，密切關(guān)注亂象熱點問題，及時制定有效的解決和應(yīng)對措施，釋疑解惑，回應(yīng)媒體和社會關(guān)切，防止不實炒作。
**強調(diào)，“專項行動是今年食品安全領(lǐng)域的首要任務(wù)”，希望大家以高度的責(zé)任心和高效的執(zhí)行力，不折不扣地落實專項行動各項安排部署，真抓實干，積極作為，嚴防嚴管嚴控食品安全風(fēng)險，圓滿完成專項行動目標任務(wù)，堅決維護食品安全全域全年穩(wěn)定，以優(yōu)異成績迎接***勝利召開！
守底線查隱患保安全專項行動方案篇六
為進一步防范化解食品安全風(fēng)險，堅決守牢食品安全底線，維護全縣食品安全“全域全年”穩(wěn)定良好態(tài)勢，努力為黨的二十大勝利召開和北京冬奧會、兩會等國際、全國、全省和全市重大活動的成功舉辦交出優(yōu)異答卷，根據(jù)省市場監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)全省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動方案的通知》（省市監(jiān)食協(xié)發(fā)〔2022〕1號）部署要求，結(jié)合我縣實際，特制定《xx縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動實施方案》如下：
一、總體目標。
認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神和黨的十九屆六中全會、中央經(jīng)濟工作會議、省第十五次黨代會精神，堅持穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進，堅持嚴的主基調(diào)，堅持問題導(dǎo)向、以點帶面，全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，解決突出問題，強化整改落實，加大食品安全監(jiān)管力度，維護食品安全大局穩(wěn)定，做好各類重大活動食品安全保障，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
二、工作重點。
結(jié)合本縣食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監(jiān)管實際，科學(xué)選擇工作切入點，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體，著重從以下方面排查風(fēng)險隱患，解決突出問題。
（一）食品生產(chǎn)監(jiān)管環(huán)節(jié)。聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種。進貨查驗方面重點檢查企業(yè)是否存在采購非食用物質(zhì)或不合格原料用于食品生產(chǎn)以及原料造假問題；生產(chǎn)過程控制方面重點檢查企業(yè)是否存在超范圍超限量使用食品添加劑問題，豆制品、淀粉制品中超范圍超限量使用凝固劑、穩(wěn)定劑、膨松劑，采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品等；出廠檢驗方面重點檢查企業(yè)是否嚴格落實檢驗相關(guān)制度；標簽標識方面重點檢查食品名稱、配料表等標識內(nèi)容是否真實、完整，是否涉及疾病預(yù)防、治療功能，是否使用虛假、夸大、引人誤解或具欺騙性的文字、圖形介紹食品，產(chǎn)品名稱是否反映食品的真實屬性等。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：食品股）。
（二）食品經(jīng)營監(jiān)管環(huán)節(jié)。組織對轄區(qū)內(nèi)的連鎖食品銷售企業(yè)、連鎖餐飲服務(wù)企業(yè)開展摸底核查和監(jiān)督檢查，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，督促其嚴格落實食品安全法及其實施條例、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范等要求，嚴格落實主體責(zé)任，規(guī)范食品經(jīng)營行為。一要重點檢查連鎖企業(yè)是否建立健全進貨查驗與記錄、人員培訓(xùn)與管理、不合格產(chǎn)品召回及處置等食品安全管理制度；二要重點檢查連鎖企業(yè)是否運用“贛溯源”有效落實進貨查驗與記錄等各項食品安全管理制度，是否存在銷售超過保質(zhì)期食品（原料）或摻雜使假，是否將冷鏈食品尤其是進口冷鏈食品的有關(guān)信息及時準確錄入“贛溯源”；三要重點檢查連鎖餐飲企業(yè)是否加強環(huán)境衛(wèi)生管理、場所與設(shè)備消殺及人員操作管理，是否落實食品采購驗收、制作加工、傳菜分餐、清洗消毒等全過程管控、是否推進落實“制止餐飲浪費”有關(guān)要求，及時發(fā)現(xiàn)、糾正和防范連鎖企業(yè)食品安全風(fēng)險隱患，著力保障食品安全。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：餐飲股、食品股；責(zé)任單位：餐飲股、食品股、各基層分局）。
（三）新業(yè)態(tài)監(jiān)管環(huán)節(jié)。組織對網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送、直播帶貨等服務(wù)第三方平臺及分支機構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進行全面排查、整治。強化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，落實食品安全主體責(zé)任，建立健全并落實食品安全管理制度，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為。嚴厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲違法違規(guī)行為，取締無證、假證、套證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，治理入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者線下加工環(huán)境“臟亂差”現(xiàn)象，有效降低食品安全風(fēng)險隱患，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：餐飲股、網(wǎng)監(jiān)股；責(zé)任單位：餐飲股、網(wǎng)監(jiān)股、各基層分局）。
（四）校園食品監(jiān)管環(huán)節(jié)。組織對學(xué)校食堂和供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營者實行全覆蓋監(jiān)督檢查，全面落實學(xué)校（含大中小學(xué)、幼兒園、技工院校等）食品安全校長負責(zé)制、學(xué)生集體用餐配送單位食品安全主體責(zé)任和屬地部門管理監(jiān)督責(zé)任。嚴厲查處無證經(jīng)營和超范圍經(jīng)營行為；嚴厲查處采購、銷售或加工制作腐敗變質(zhì)、霉變生蟲等感官性狀異常、超過保質(zhì)期等食品和食品添加劑行為；嚴厲查處超范圍、超限量使用食品添加劑行為；嚴厲查處餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格行為，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風(fēng)險，遏制發(fā)生群體性食品安全責(zé)任事故，不斷提高師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：餐飲股、食品股；責(zé)任單位：餐飲股、食品股、各基層分局）。
（五）特殊食品監(jiān)管環(huán)節(jié)。針對城市中心主城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）核心街區(qū)的特殊食品銷售單位開展安全隱患排查，重點排查特殊食品專區(qū)專柜銷售、提示牌、保健食品標注警示用語、保健食品經(jīng)營場所標注消費提示、產(chǎn)品標簽和說明書、進貨查驗及記錄制度執(zhí)行等食品安全主體責(zé)任落實情況和食品安全風(fēng)險隱患。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：食品股；責(zé)任單位：食品股、各基層分局）。
（六）抓好特定領(lǐng)域禁限。配合有關(guān)部門抓好集貿(mào)市場“禁塑”“限塑”工作，進一步規(guī)范集貿(mào)市場塑料購物袋的銷售和使用；配合有關(guān)部門抓好餐飲行業(yè)“禁塑”“限塑”工作，引導(dǎo)督促餐飲行業(yè)做好產(chǎn)品替代并按國家規(guī)定的禁限期限停止使用一次性塑料吸管和一次性塑料餐具。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：網(wǎng)監(jiān)股、質(zhì)量股、食品股；責(zé)任單位：網(wǎng)監(jiān)股、質(zhì)量監(jiān)股、食品股、各基層分局）。
（七）深挖隱患線索。暢通食品違法行為投訴舉報渠道，充分發(fā)揮12315平臺作用，及時受理食品安全違法行為投訴舉報，屬地市場監(jiān)管部門認真組織開展調(diào)查核實，深挖細查食品違法案件線索，加強跟蹤督辦，切實做到件件有著落，事事有回音。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：消保股、食品股、餐飲股；責(zé)任單位：消保股、食品股、餐飲股、各基層分局）。
（八）加大打擊力度。依法嚴厲查處食品安全違法犯罪行為，落實“處罰到人”要求，依法對企業(yè)法定代表人、主要負責(zé)人、實際控制人等直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員進行嚴厲處罰，大幅提高違法成本，實行食品行業(yè)從業(yè)禁止、終身禁止、對再犯從嚴從重進行處罰。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：食品股、餐飲股；責(zé)任單位：食品股、餐飲股、各基層分局）。
（九）抓好風(fēng)險監(jiān)測。食品股、餐飲股、各基層分局結(jié)合各自監(jiān)管實際，自行確定1至2個重點領(lǐng)域，排查食品安全風(fēng)險隱患。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：食品股、餐飲股；責(zé)任單位：食品股、餐飲股、各基層分局）。
三、實施步驟。
（一）動員部署（2022年2月15日之前）。縣局制定工作方案和具體措施并進行動員部署，進一步統(tǒng)一思想、提高政治站位，以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，認真排查食品安全風(fēng)險隱患，確保上下聯(lián)動、一體推進，將任務(wù)層層落實，堅持全覆蓋、力爭無遺漏。
（二）全面排查（2022年2月16日―3月20日）。各基層分局、食品股、餐飲股根據(jù)縣局職責(zé)分工，全面排查各自轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)，梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光中反映出的問題線索，匯總形成風(fēng)險隱患清單，并逐項列出整改措施、預(yù)期成果、進度安排，各單位匯總后于3月12日前報縣局食品股，有縣局食品股匯總后上報市局。
（三）集中整治（2022年3月21日―5月20日）。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的工作措施，嚴格按進度整改，消除問題隱患，于4月20日前完成自查；縣局將適時加強督促調(diào)度；5月10日前，市局將進行督導(dǎo)，督導(dǎo)情況納入2022年度食品安全評議考核。
（四）總結(jié)評估（2022年5月21日―6月）。全面評估風(fēng)險隱患整改情況，總結(jié)經(jīng)驗做法，針對需長期推進的事項建立長效機制，于6月2日前匯總向縣局報送總結(jié)報告，縣局食品股于6月6日前向市局報送總結(jié)報告。
四、工作要求。
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。縣局成立xx縣市監(jiān)局“守底線、查隱患、保安全”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，黨組書記、局長李淑英任組長；分管食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營、特殊食品、食藥抽檢、信用監(jiān)管、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管、質(zhì)量監(jiān)督、執(zhí)法稽查等工作的分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長；成員為食品股、餐飲股、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管股、質(zhì)量股、執(zhí)法稽查局、各基層分局主要負責(zé)人。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣局食品股，承擔(dān)專項行動日常工作。各成員單位要共同抓好各項任務(wù)的落實，并指定1名工作聯(lián)絡(luò)員報食品股。各成員單位要層層壓實責(zé)任，細化任務(wù)分工，責(zé)任落實到人，形成上下聯(lián)動、整體推進的格局。
（二）堅持標本兼治。縣局成員單位要以本次食品安全風(fēng)險隱患大排查為契機，既要消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，又要推動建立長效機制，把專項行動中好的經(jīng)驗做法以制度形式固化下來，防止風(fēng)險隱患反復(fù)。
（三）強化正面宣傳。省級政府網(wǎng)站集約化平臺已開展專欄，我局要積極報送工作信息，投稿率將納入2022年度食品安全評議考核。專項行動期間，要在省局新聞宣傳處和市局辦公室的指導(dǎo)下，協(xié)調(diào)主流媒體對專項行動作權(quán)威報道，加強正面宣傳，新聞宣傳稿件要嚴格把關(guān)審核，防止引發(fā)負面輿情。要運用系統(tǒng)內(nèi)宣傳資源，及時報道專項行動進展，做好成果展示，結(jié)合實際組織媒體專訪、現(xiàn)場展示、典型案例發(fā)布等專題活動。要依托網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布專項行動工作動態(tài)，重點宣傳風(fēng)險排查整治成效，展示監(jiān)管部門采取的有力舉措，讓百姓切實感受到食品安全在行動，為黨的二十大勝利召開營造良好氛圍。
（四）加強協(xié)調(diào)配合。要加強與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健、教育等部門的密切協(xié)作與配合，建立有效的協(xié)調(diào)機制，加強食品安全監(jiān)管和執(zhí)法信息互通，形成執(zhí)法聯(lián)動合力，打擊食品安全違法犯罪行為。
（五）及時報送信息。上述各相關(guān)職能股室和各基層分局于每月7日前報送電子版工作進展情況至縣局食品報表群。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇七
1、以人為本，安全第一。把保障人民群眾的生命安全和身體健康、最大程度地預(yù)防和減少安全生產(chǎn)事故災(zāi)難造成的人員傷亡作為首要任務(wù)。切實加強排查人員的安全防護。充分發(fā)揮人的主觀能動性，充分發(fā)揮專業(yè)救援力量的骨干作用和人民群眾的基礎(chǔ)作用。
2、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負責(zé)。在區(qū)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)安委會組織協(xié)調(diào)下，轄區(qū)有關(guān)部門按照各自職責(zé)和權(quán)限，負責(zé)有關(guān)安全生產(chǎn)事故自查管理和隱患排查工作。企業(yè)要認真履行安全生產(chǎn)責(zé)任主體的職責(zé)，建立安全生產(chǎn)自查預(yù)案和自查機制。
3、條塊結(jié)合，屬地為主。安全生產(chǎn)事故處置的領(lǐng)導(dǎo)和指揮以區(qū)政府為主，實行單位負責(zé)制。有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)與政府密切配合，充分發(fā)揮指導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用。
4、依靠科學(xué)，依法規(guī)范。采用先進技術(shù)，充分發(fā)揮專家作用，實行科學(xué)民主決策。采用先進的救援裝備和技術(shù)，增強應(yīng)急救援能力。依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保排查預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。
5、預(yù)防為主，平戰(zhàn)結(jié)合。貫徹落實“安全第一，預(yù)防為主”的方針，堅持事故災(zāi)難應(yīng)急與預(yù)防工作相結(jié)合。做好預(yù)防、預(yù)測、預(yù)警和預(yù)報工作，做好常態(tài)下的風(fēng)險評估、物資儲備、隊伍建設(shè)、完善裝備、預(yù)案演練等工作。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇八
根據(jù)xx市市場監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動方案的通知》(x市監(jiān)辦字[20xx]21號)及20xx年全省食品安全綜合協(xié)調(diào)和抽檢監(jiān)測工作會議的部署要求，結(jié)合我縣實際，特制定本實施方案。
一、總體目標。
認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神和黨的十九屆六中全會、中央經(jīng)濟工作會議、省第十五次黨代會、市第十二次黨代會精神，堅持穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進，堅持嚴的主基調(diào)，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體，堅持問題導(dǎo)向、以點帶面，切實加大食品安全監(jiān)管力度，全面深入排查風(fēng)險隱患，著力解決突出問題，強化整改落實，做好各類重大活動食品安全保障，維護食品安全大局穩(wěn)定，維護全縣食品安全“全域全年”穩(wěn)定，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
二、組織機構(gòu)。
為切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，確保我縣“守底線、查隱患、保安全”專項行動取得實效，縣局成立全縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡稱“局領(lǐng)導(dǎo)小組”)。彭澤縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長戴恒同志任組長：縣局副局長高小敢同志任副組長；成員為食品一、二股股長，各分局主要負責(zé)人。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣食安辦，承擔(dān)專項行動日常工作。
三、重點工作及分工。
(一)聚焦食品生產(chǎn)監(jiān)管。聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種。原材料進貨查驗方面重點檢查企業(yè)是否存在采購非食用物質(zhì)或不合格原料用于食品生產(chǎn)以及原料造假問題，其中重點檢查大米生產(chǎn)企業(yè)采購原材料是否重金屬超標。生產(chǎn)過程控制方面重點檢查企業(yè)是否存在超范圍超限量使用食品添加劑問題，豆制品、淀粉制品中超范圍超限量使用凝固劑、穩(wěn)定劑、膨松劑，采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品等。出廠檢驗方面重點檢查企業(yè)是否嚴格落實檢驗相關(guān)制度；標簽標識方面重點檢查食品名稱、配料表等標識內(nèi)容是否真實、完整，是否涉及疾病預(yù)防、治療功能，是否使用虛假、夸大、引人誤解或具欺騙性的文字、圖形介紹食品，產(chǎn)品名稱是否反映食品的真實屬性等。(責(zé)任單位：食品一股、各分局)。
(二)聚焦食品經(jīng)營監(jiān)管。組織對轄區(qū)內(nèi)的食品銷售企業(yè)、學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)企業(yè)開展摸底核查和監(jiān)督檢查，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，督促其嚴格落實食品安全法及其實施條例、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范等要求，嚴格落實主體責(zé)任，規(guī)范食品經(jīng)營行為。一要重點檢查企業(yè)是否建立健全進貨查驗與記錄、人員培訓(xùn)與管理、不合格產(chǎn)品召回及處置等食品安全管理制度：二要重點檢查企業(yè)是否運用“贛溯源”有效落實進貨查驗與記錄等各項食品安全管理制度，是否存在銷售超過保質(zhì)期食品(原料)或摻雜使假，是否將冷鏈食品尤其是進口冷鏈食品的有關(guān)信息及時準確錄入“贛溯源”；三要重點檢查餐飲企業(yè)是否加強環(huán)境衛(wèi)生管理、場所與設(shè)備消殺及人員操作管理，是否落實食品采購驗收、制作加工、傳菜分餐、清洗消毒等全過程管控，是否推進落實“制止餐飲浪費”有關(guān)要求，及時發(fā)現(xiàn)、糾正和防范企業(yè)食品安全風(fēng)險隱患，著力保障食品安全。(責(zé)任單位：食品一、二股、各分局)。
(三)聚焦新業(yè)態(tài)監(jiān)管。組織對網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等服務(wù)第三方平臺及分支機構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進行全面整治。強化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，落實食品安全主體責(zé)任，建立健全并落實食品安全管理制度，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為。嚴厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲違法違規(guī)行為，取締無證、假證、套證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，治理入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者線下加工環(huán)境“臟亂差”現(xiàn)象，有效降低食品安全風(fēng)險隱患，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全。(責(zé)任單位：食品一股、各分局)。
(四)聚焦校園食品監(jiān)管。組織對學(xué)校食堂和供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營者實行全覆蓋監(jiān)督檢查，全面落實學(xué)校(含大中小學(xué)、幼兒園、職業(yè)中專等)食品安全校長負責(zé)制、學(xué)生集體用餐配送單位食品安全主體責(zé)任和屬地部門管理監(jiān)督責(zé)任。嚴厲查處無證經(jīng)營和超范圍經(jīng)營行為；嚴厲查處采購、銷售或加工制作腐敗變質(zhì)、霉變生蟲等感官性狀異常和超過保質(zhì)期等食品和食品添加劑行為；嚴厲查處超范圍、超限量使用食品添加劑行為：嚴厲查處餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格行為，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風(fēng)險，遏制發(fā)生群體性食品安全責(zé)任事故，不斷提高師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。(責(zé)任單位：食品一股、各分局)。
(五)聚焦特殊食品監(jiān)管。對全縣特殊食品銷售單位開展安全隱患排查，重點排查特殊食品專區(qū)專柜銷售、提示牌、保健食品標注警示用語、保健食品經(jīng)營場所標注消費提示、產(chǎn)品標簽和說明書、進貨查驗及記錄制度執(zhí)行等食品安全主體責(zé)任落實情況和食品安全風(fēng)險隱患。(責(zé)任單位：食品二股、各分局)。
（六）聚焦農(nóng)（集）貿(mào)市場、農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管。對農(nóng)（集）貿(mào)市場銷售的水產(chǎn)品，開展風(fēng)險隱患排查。重點排查水產(chǎn)品非法添加、進貨查驗、索證索票、是否銷售“江鮮”、“河鮮”等方面情況。加強監(jiān)督抽檢、開展快檢、落實重點排查聚餐信息報告與備案、食品采購與貯存、餐飲具清洗消毒、信息員和協(xié)管員現(xiàn)場指導(dǎo)等方面風(fēng)險隱患。(責(zé)任單位：食品二股、各分局)。
(七)聚焦監(jiān)管執(zhí)法。依法嚴厲查處食品安全違法犯罪行為，落實“處罰到人”要求，依法對企業(yè)法定代表人、主要負責(zé)人、實際控制人等直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員進行嚴厲處罰，大幅提高違法成本，實行食品行業(yè)從業(yè)禁止、終身禁止、對再犯從嚴從重進行處罰。(責(zé)任單位：各分局、稽查局、食品一、二股)。
(八)聚焦風(fēng)險監(jiān)測、隱患線索排查。一方面，按照市局部署，重點以群眾日常生活必需的食品和節(jié)目特色消費食品開展全縣抽檢監(jiān)測。其中，涉及群眾日常生活必需的食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糧食加工品、乳制品、食用油和油脂及其制品，節(jié)日期間消費量大的炒貨食品及堅果制品、糖果制品、水果制品、酒類、糕點等均進行抽檢監(jiān)測。另一方面，要聚焦本地實際，確定1至2個重點領(lǐng)域，排查食品安全風(fēng)險隱患。在全面落實風(fēng)險排查任務(wù)的基礎(chǔ)上，重點突出旅游景區(qū)、校園等區(qū)域，加大食品安全抽檢監(jiān)測和風(fēng)險隱患排查。暢通食品違法行為投訴舉報渠道，充分發(fā)揮12315平臺作用，及時受理食品安全違法行為投訴舉報，各單位認真組織開展調(diào)查核實，深挖細查食品違法案件線索，加強跟蹤督辦，切實做到件件有著落，事事有回音。(責(zé)任單位：食品一、二股、各分局)
四、實施步驟。
(一)動員部署(20xx年2月25日之前)。各單位要加強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，周密安排，制定具體措施或方案并進行動員部署，確保上下聯(lián)動、一體推進，將任務(wù)層層落實，堅持全覆蓋、力爭無遺漏。
(二)全面排查(20xx年2月26日-3月15日)。各單位組織全面排查本地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)，梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光中反映出的問題線索，匯總形成風(fēng)險隱患清單，并逐項列出整改措施、預(yù)期成果、進度安排，各單位匯總后于3月9日前報縣局食品二股備案。
(三)集中整治(20xx年3月16日一5月15日)。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的工作措施，嚴格按進度整改，消除問題隱患。各單位要在4月8日前完成自查（5月10日之前，縣局組織工作組進行督導(dǎo)，督導(dǎo)情況納入20xx年度食品安全考核）。
(四)總結(jié)評估(20xx年5月16日一6月)。各單位全面評估風(fēng)險隱患整改情況，總結(jié)經(jīng)驗做法，針對需長期推進的事項建立長效機制，于6月1日前匯總向縣局食品二股報送總結(jié)報告。
五、工作要求。
(一)提高站位、高度重視。各單位要進一步統(tǒng)一思想、提高政治站位，以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，全面排查食品安全風(fēng)險隱患。要高度重視此次專項行動，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機構(gòu)，認真組織實施，努力形成上下聯(lián)動、整體推進的格局。
(二)細化任務(wù)，壓實責(zé)任。要嚴格落實屬地責(zé)任，主要負責(zé)人靠前指揮，分管負責(zé)人抓好落實，并安排專人負責(zé)，確保專項行動有序有力推進。
(三)協(xié)調(diào)聯(lián)動，標本兼治。要密切與公安、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)健、教育等部門的協(xié)作配合，建立有效的協(xié)調(diào)聯(lián)動機制，并加強食品安全監(jiān)管和執(zhí)法信息互通共享，努力形成執(zhí)法聯(lián)動的合力，同時加大聯(lián)合執(zhí)法，嚴厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為。要以本次食品安全風(fēng)險隱患大排查為契機，既要消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，又要推動建立長效機制，把專項行動中好的經(jīng)驗做法以制度形式固化下來，防止風(fēng)險隱患反復(fù)。
(四)強化宣傳，正面引導(dǎo)。加大正面宣傳和引導(dǎo)，并嚴格把關(guān)審核，防止引發(fā)負面輿情。要積極協(xié)調(diào)主流媒體、運用系統(tǒng)內(nèi)宣傳資源、發(fā)揮微信公眾號等新媒體作用，加強權(quán)威報道，及時報道工作進展，做好成果展示。要結(jié)合實際組織媒體專訪、現(xiàn)場展示、典型案例發(fā)布等專題活動，依托網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布專項行動工作動態(tài)，重點宣傳風(fēng)險排查整治成效，展示監(jiān)管部門采取的有力舉措，為黨的二十大勝利召開營造良好氛圍。
(五)注重信息、及時報送。要及時報送專項行動的工作進展、主要成效、經(jīng)驗做法等工作信息，以及有關(guān)數(shù)據(jù)報表(附件2、3、4)。各分局及有關(guān)股室請于每月3日前，報送工作進展情況和數(shù)據(jù)報表(附件2、3、4)至縣局食品二股。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇九
認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神和黨的十九屆歷次全會、中央經(jīng)濟工作會議、省第十一次黨代會和省“兩會”精神，堅持穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進，堅持嚴的主基調(diào)，堅持問題導(dǎo)向、以點帶面，全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，解決突出問題，強化整改落實，維護我縣食品安全大局穩(wěn)定，做好北京冬奧會等重大活動食品安全保障，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
二、重點任務(wù)。
各市場監(jiān)管所結(jié)合本轄區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監(jiān)管實際，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體，著重從以下方面排查風(fēng)險隱患，解決突出問題，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風(fēng)險。
（一）加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。深入排查食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，緊盯20xx年重點整治產(chǎn)品和重點整治區(qū)域（詳見臨市監(jiān)〔20xx〕6號文件），以生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生不符合要求，濫用食品添加劑、使用非食品原料或超過保質(zhì)期的食品原料、摻雜使假等為重點問題，通過企業(yè)自查、監(jiān)管部門檢查等方式，排查進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、標簽標識等方面存在的風(fēng)險隱患，按照“一企一檔”原則建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患清單、措施清單和責(zé)任清單，監(jiān)督企業(yè)落實主體責(zé)任。對連續(xù)抽檢不合格企業(yè)開展飛行檢查。
（二）強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面排查連鎖銷售企業(yè)及其總部（總店）、配送中心、各門店食品安全主體責(zé)任落實情況，嚴查總店和各門店進貨查驗記錄完整性、準確性、一致性。以校園及其周邊、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場、超市等為重點區(qū)域或場所，以散裝熟食、食鹽、飲料、調(diào)味品、乳制品、婦女兒童食品等為重點品種，以生鮮配送為重點領(lǐng)域，嚴查銷售散裝熟食無防塵防蠅措施、熟制食品的食用時限不符合要求的行為；嚴查銷售假冒偽劣食品、過期食品、“三無”食品的行為；嚴查食品銷售者索證索票缺失行為等。線上線下同步排查食品交易第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險隱患。以進口冷鏈食品監(jiān)管為重點領(lǐng)域，加強進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉規(guī)范化建設(shè)和管理，按照“七個不放過”要求，嚴查銷售進口冷鏈食品不報備、不進集中監(jiān)管倉規(guī)范處置等逃避監(jiān)管的“體外循環(huán)”行為，持續(xù)做好常態(tài)化疫情防控工作。開展冷庫清理排查工作，對全縣范圍內(nèi)所有冷庫，包括食品生產(chǎn)經(jīng)營主體自建自備冷庫，第三方冷庫（提供冷藏冷凍貯存業(yè)務(wù)的食品和非食品生產(chǎn)經(jīng)營者）、儲存政府儲備食品的冷庫、未報備冷庫、民房內(nèi)自建冷庫等，應(yīng)查盡查，無一遺漏；對冷庫信息登記入冊，建立屬地冷庫管理檔案；嚴格查驗冷庫庫存及銷售有進口冷鏈食品是否做到了“五證、五不得”、是否建檔和記錄進銷貨臺賬、是否報備相關(guān)信息。
（三）突出抓好餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管。深入排查餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，緊盯各類社會餐飲服務(wù)提供者，以網(wǎng)絡(luò)訂餐、連鎖餐飲企業(yè)及其總部（總店）、配送中心、各門店為重點，線上線下同步排查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者、提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險隱患。緊盯學(xué)校（含托幼機構(gòu)）食品安全，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）中小學(xué)為重點，排查學(xué)校食堂和供餐單位、學(xué)校及其周邊餐飲服務(wù)提供者存在的食品安全風(fēng)險隱患。加強餐飲環(huán)節(jié)進口冷鏈食品監(jiān)管，嚴格執(zhí)行農(nóng)村集體聚餐報備要求。
（四）全面落實特殊食品監(jiān)管。以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，深入排查特殊食品安全風(fēng)險隱患，強化特殊食品生產(chǎn)過程質(zhì)量控制；以商超、批發(fā)市場、零售藥店等為重點單位，以城郊結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、集會場所、社區(qū)等為重點區(qū)域，重點檢查專區(qū)專柜銷售、特殊食品注冊證書或備案憑證、標簽說明書、“一個承諾三個提示”等落實情況，嚴厲打擊保健食品欺詐和虛假宣傳各類違法行為；以超市、母嬰用品店、網(wǎng)絡(luò)電商等嬰配乳粉經(jīng)營場所為重點，嚴查銷售未按規(guī)定注冊的嬰幼兒配方乳粉和跨境電商二次銷售嬰幼兒配方乳粉等違法行為。
（五）持續(xù)加大抽檢監(jiān)測力度。堅持問題導(dǎo)向，推進均衡抽檢。聚焦百姓日常消費量大的食品、抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題多的食品、城市周邊、校園及周邊等重點場所，加大抽檢頻次和力度；聚焦“你點我檢”關(guān)注度高的食品和投訴舉報反映問題多的食品，配合開展專項抽檢；聚焦不合格食品生產(chǎn)企業(yè)，配合開展跟蹤抽檢。抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的突出問題要及時會商處置。嚴格落實抽檢不合格食品核查處置“五個到位”的工作要求，督促不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任；對多次抽檢不合格或不合格項目風(fēng)險隱患較大的企業(yè)，可派出“流動診所”，依托專家資源，幫助整改中的企業(yè)準確排查產(chǎn)品不合格原因，提出有效的整改建議，及時消除食品安全風(fēng)險隱患。
（六）嚴查食品違法違規(guī)行為。及時梳理各類食品安全舉報線索，逐一排查銷號。對食品抽檢不合格產(chǎn)品嚴格按照要求規(guī)范核查處置；對多次抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)，要從嚴從重處罰。對監(jiān)管檢查、日常巡查中發(fā)現(xiàn)的違法線索開展深入調(diào)查，達到立案條件的及時立案。強化區(qū)域協(xié)作和行刑銜接，加強分析研判、深挖串并和執(zhí)法聯(lián)動，綜合運用協(xié)查、移送、掛牌督辦等措施，多辦大案要案和有影響的精品案，對違法行為形成強大震懾效應(yīng)，全力營造人民群眾放心的食品消費環(huán)境。
（七）抓住食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管不放松。以塑料（或紙）包裝袋、一次性塑料（或紙質(zhì)）餐飲具、餐具洗滌劑等量大面廣、節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點，全力排查治理食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全隱患，重點檢查四個方面：企業(yè)生產(chǎn)條件、檢驗?zāi)芰κ欠癜l(fā)生變化；企業(yè)對前期檢查中發(fā)現(xiàn)問題的整改情況，以及相關(guān)改進措施是否持續(xù)有效；企業(yè)是否認真落實檢驗制度，對原輔料開展查驗，對產(chǎn)品開展出廠檢驗，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要責(zé)令企業(yè)限期整改，對檢查中發(fā)現(xiàn)的無證生產(chǎn)等違法違規(guī)行為，要依法嚴厲查處；加大后處理整改力度，對本轄區(qū)國家、省級、市級及本級監(jiān)督抽查不合格食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)依法嚴格后處理工作。
（八）提升食品安全投訴舉報工作效能。不斷拓寬群眾舉報渠道，暢通食品安全投訴舉報熱線，堅持有報必接、有案必查、有查必果、查實必獎。不斷提高執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，強化法律意識、責(zé)任意識和程序意識，嚴把工作標準，進一步規(guī)范市場監(jiān)督管理投訴舉報處理工作。不斷細化工作舉措，提高業(yè)務(wù)能力和水平，提高投訴按時初查率、按時辦結(jié)率和舉報按時核查率，切實推進12315工作各環(huán)節(jié)、全流程做到嚴格依法、規(guī)范高效。各所要建立領(lǐng)導(dǎo)帶班的應(yīng)急值班制度，明確值班人員，及時處置突發(fā)事件；及時接收縣局12315投訴舉報處置指揮中心轉(zhuǎn)辦的投訴舉報工單，快速處置，及時反饋。
三、實施步驟。
（一）動員部署（20xx年2月上旬）。各市場監(jiān)管所要充分結(jié)合轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作實際，針對市場特點、熱點、敏感點和存在的突出問題，及時進行動員部署，統(tǒng)一思想、提高認識，確保上下聯(lián)動、一體推進。要向社會發(fā)布啟動專項行動的信息，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者加強自查，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。要通過傳統(tǒng)媒體、新媒體等平臺，持續(xù)開展形式多樣的宣傳活動，營造良好的社會氛圍。
（二）全面排查（20xx年2月至3月）。各市場監(jiān)管所組織全面排查本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)，全面開展食品生產(chǎn)經(jīng)營行為規(guī)范檢查，索證索票、進貨查驗等制度落實情況檢查，在監(jiān)督檢查等各項工作中要強化執(zhí)法檢查記錄。全面梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光中反映出的問題線索，匯總形成風(fēng)險隱患排查清單，逐項列出整改措施、預(yù)期成果、進度安排，于3月15日前報縣局。
（三）集中整治（20xx年4月至5月）。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的工作措施，嚴格按進度整改，消除問題隱患。各市場監(jiān)管所于4月23日前完成自查；5月上旬前，市局、縣局組織專項行動工作組對各地進行實地督查，相關(guān)情況和結(jié)果納入20xx年度食品安全評議考核；5月中旬前，全面做好迎接省局實地督導(dǎo)準備工作；5月底前，全面做好迎接總局實地督導(dǎo)準備工作。
（四）總結(jié)評估（20xx年6月）。各市場監(jiān)管所全面評估風(fēng)險隱患整改情況，針對需長期推進的事項及時建立長效機制。認真總結(jié)經(jīng)驗做法，形成專題總結(jié)報告，內(nèi)容主要包括組織開展專項行動和日常監(jiān)管的主要措施、取得的成果和好的經(jīng)驗、查處的典型案例等，并分析存在的主要問題、不足和原因，提出相關(guān)的意見和建議，明確下一步工作打算。專項行動總結(jié)報告于6月4日前報縣局。
四、宣傳工作。
將宣傳工作貫穿專項行動全過程。充分調(diào)動主流媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體和全系統(tǒng)力量，全方位、多層次密集開展宣傳。
（一）堅持正面導(dǎo)向。重點宣傳風(fēng)險排查整治成效，展示監(jiān)管部門采取的有力舉措，讓百姓切實感受到食品安全在行動，為黨的二十大勝利召開營造良好氛圍。
（二）組織權(quán)威發(fā)聲。協(xié)調(diào)主流媒體對專項行動作權(quán)威報道；運用系統(tǒng)內(nèi)宣傳資源，及時報道專項行動進展，做好成果展示。
（三）開展專題活動。專項行動期間，結(jié)合各地實際組織媒體專訪、現(xiàn)場展示、典型案例發(fā)布等專題活動。
（四）同步線上推送。各市場監(jiān)管所依托網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布專項行動工作動態(tài)，展示整治成效，進一步擴大影響。
五、工作要求。
（一）提高思想認識。各市場監(jiān)管所要進一步提高政治站位，以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，認真排查食品安全風(fēng)險隱患，堅持全覆蓋、力爭無遺漏。
（二）強化組織實施。各市場監(jiān)管所要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，層層壓實責(zé)任，結(jié)合轄區(qū)實際完善工作機制，細化任務(wù)分工，責(zé)任落實到人，形成上下聯(lián)動、整體推進的格局。
（三）堅持標本兼治。各市場監(jiān)管所要以本次食品安全風(fēng)險隱患大排查為契機，既要消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，又要推動建立長效機制，把專項行動中好的經(jīng)驗做法以制度形式固化下來，防止風(fēng)險隱患反彈。
（四）及時報送信息。建立專項行動簡報制度。各市場監(jiān)管所要積極報送工作進展和取得成效，每月11日前向縣局報送pdf版（帶章）及word版工作進展情況。
聯(lián)系人：xxx，電話：xxx，郵箱：xxx。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
為深入貫徹學(xué)習(xí)******關(guān)于食品安全工作的重要指示精神，全力以赴保障黨的二十大勝利召開，防范化解風(fēng)險，堅決守住底線，維護食品安全“全域全年”穩(wěn)定，按照全國和全省食安辦主任視頻會議要求，根據(jù)市、縣文件精神，特制定本方案。
一、重點內(nèi)容。
結(jié)合本地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監(jiān)管實際，堅持問題導(dǎo)向，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點主體，著重從。
當(dāng)前隱藏內(nèi)容免費查看以下幾個方面排查風(fēng)險，解決突出問題。
（一）聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種，突出大米、米粉、白酒、調(diào)味品、肉制品、食用油、包裝飲用水等品種。（市場監(jiān)管部門負責(zé)，鎮(zhèn)食安辦配合）。
（二）排查門店食品安全主體責(zé)任落實情況和食品安全風(fēng)險隱患。（市場監(jiān)管部門負責(zé)，鎮(zhèn)食安辦配合）。
（三）聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域，嚴厲查處無證生產(chǎn)經(jīng)營等違法行為。（市場監(jiān)管部門負責(zé)，鎮(zhèn)食安辦配合）。
（四）聚焦校園食品安全，排查學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營者存在的食品安全風(fēng)險隱患，配合有關(guān)部門查處取締校外違規(guī)經(jīng)營食品攤販。（市場監(jiān)管部門負責(zé)，鎮(zhèn)食安辦配合）。
（五）聚焦地區(qū)實際，對食品小攤販管理、農(nóng)村集體聚餐、野生蘑菇中毒防控進行重點整治，排查食品安全風(fēng)險隱患。（市場監(jiān)管部門負責(zé)，鎮(zhèn)食安辦配合）。
二、實施步驟。
（一）動員部署（2022年2月）成立組織召開專項行動動員部署大會，統(tǒng)一思想、提高認識，上下聯(lián)運、一體推進，將任務(wù)層層落實，責(zé)任到崗到人。
（二）全面排查（2022年2月至3月）組織排查本鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者，督促其嚴格落實主體責(zé)任，梳理在監(jiān)督檢查、投訴舉報、媒體曝光中反映出的問題線索，匯總形成風(fēng)險隱患清單，并逐項列出整改措施、預(yù)期成果、進度安排。鎮(zhèn)食安辦協(xié)調(diào)相關(guān)部門、機構(gòu)和人員在轄區(qū)內(nèi)開展專項行動，對各類食品經(jīng)營單位進行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時向縣食安辦報告，重點加強食品小攤販管理、農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管、野生蘑菇中毒防控、食品安全宣傳等領(lǐng)域工作。
（三）集中整治（2022年4月至5月初）鎮(zhèn)食安辦要注重在專項行動中做好日常監(jiān)督檢查工作，全面推廣使用食品安全綜合監(jiān)管系統(tǒng)和“湘冷鏈”系統(tǒng)；要針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的工作措施，嚴格按進度整改，消除問題隱患。
（四）總結(jié)評估（2022年6月）鎮(zhèn)食安辦全面評估風(fēng)險隱患整改情況，總結(jié)經(jīng)驗做法，針對需長期推進的事項建立長效機制，于6月8日前向縣市場監(jiān)管局報送總結(jié)報告。
三、加強宣傳，正面引導(dǎo)。
要將宣傳工作貫穿專項行動全過程，結(jié)合“5?17預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日”“6?7世界食品安全日”、食品安全宣傳周等，全方位、多層次密集開展宣傳。
四、工作要求。
（一）提高思想認識。要提高政治站位，以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，結(jié)合開展落實******關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示指示精神情況專項監(jiān)督檢查，結(jié)合貫徹實施《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》，以專項行動為抓手，狠抓業(yè)務(wù)工作，狠抓日常監(jiān)管，全面履行市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管職責(zé)，全面壓實食品安全主任責(zé)任。
（二）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立xx鎮(zhèn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長xxx為組長，副鎮(zhèn)長xxx為副組長，xxx、xxx、xxx、xxx、xxx為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在鎮(zhèn)食安辦，負責(zé)牽頭組織、整體調(diào)度、督查考核等工作。
（三）強化信息報送。積極報送工作進展和取得成效，重點報送食品小攤販管理、農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管、野生蘑菇中毒防控、食品安全宣傳等領(lǐng)域工作進展情況，重大問題要及時報告。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十一
在20xx年開展隱患排查治理專項行動的基礎(chǔ)上，全面排查治理轄區(qū)各村、各行業(yè)事故隱患，狠抓隱患整改工作。進一步深化重點行業(yè)領(lǐng)域安全專項整治，推動安全生產(chǎn)責(zé)任制和責(zé)任追究制的落實，完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度，建立健全隱患排查治理及重大危險源監(jiān)控的長效機制，強化安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，提高安全管理水平，為實現(xiàn)全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)態(tài)勢持續(xù)好轉(zhuǎn)和到20xx年安全生產(chǎn)狀況明顯好轉(zhuǎn)的目標奠定堅實基礎(chǔ)。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十二
根據(jù)《縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)xx縣安全生產(chǎn)大排查大整治專項行動實施方案的通知》（xx號）精神，鄉(xiāng)人民政府決定在全鄉(xiāng)各行業(yè)領(lǐng)域立即開展為期不少于1個月的安全生產(chǎn)大排查大整治專項行動?，F(xiàn)制定實施方案如下：
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十三
為全面落實縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示，確保生產(chǎn)安全，隱患排查到位，使行動取得有效成果。我鎮(zhèn)按照“以人為本”、“積極預(yù)防”的工作方針，在全鎮(zhèn)開展為期兩個月的安全生產(chǎn)隱患大排查大治理專項行動。為確保本次專項行動取得實效，特制定本方案。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十四
（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，認真部署，全面開展隱患排查治理工作。切實加強對安全生產(chǎn)隱患排查治理工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)及時調(diào)整安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和安全生產(chǎn)隱患排查治理專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各村、各單位職責(zé)，明確工作目標、內(nèi)容、任務(wù)、方式、重點、措施和要求，依照本方案，認真組織實施。鎮(zhèn)安監(jiān)辦和鎮(zhèn)直各單位要密切配合，加強指導(dǎo)。各村、鎮(zhèn)直各單位主要負責(zé)同志要親自抓，落實“一崗雙責(zé)”，做到誰主管、誰負責(zé)。
（二）落實責(zé)任，強化對隱患排查治理工作的監(jiān)督檢查。全鎮(zhèn)隱患排查治理工作在鎮(zhèn)安監(jiān)辦的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，實行各村委會主任、鎮(zhèn)直各單位負責(zé)人和企業(yè)法定代表人負責(zé)制，分類組織，分級負責(zé)，鎮(zhèn)直各單位要按照《墳臺鎮(zhèn)安全生產(chǎn)目標管理責(zé)任書》的職責(zé)分工，分別負責(zé)相關(guān)行業(yè)隱患排查治理的'組織實施工作，各司其職，密切配合，把隱患排查治理工作要求落實到基層，確保隱患排查治理工作的全面開展。安監(jiān)辦要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好聯(lián)合督查行動，推動隱患排查治理工作的深入進行。各生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實負起隱患排查治理的主體責(zé)任，認真組織開展本單位隱患排查治理工作，落實整改資金和責(zé)任，制訂隱患監(jiān)控措施，限期整改到位，并及時向鎮(zhèn)政府、安監(jiān)辦及主管單位報告。
（三）標本兼治，著力構(gòu)建安全生產(chǎn)長效機制。各村、鎮(zhèn)直各單位要以隱患排查治理為契機，不斷加強和規(guī)范安全管理與監(jiān)督，建立健全隱患排查治理分級管理和重大危險源分級監(jiān)控制度，實現(xiàn)隱患登記、整改、銷號的全過程管理，要認真分析近年來的典型事故案例，深刻吸取教訓(xùn)，舉一反三，推動隱患排查治理工作，預(yù)防和杜絕同類事故的發(fā)生。要全面落實各項安全生產(chǎn)治本之策，加快解決影響安全生產(chǎn)的深層次矛盾和問題，建立安全生產(chǎn)的長效機制。
（四）建立健全隱患排查治理信息管理制度，及時報送信息。各村、鎮(zhèn)直各單位要對排查出的各類事故隱患進行登記、建檔，并落實隱患登記、整改、銷號的全過程跟蹤管理，做好隱患排查治理信息的統(tǒng)計和報送工作，實行月報制度。各村、鎮(zhèn)直各單位要在每月1日前將上月隱患排查治理工作和查出的事故隱患及整改情況上報鎮(zhèn)安監(jiān)辦，以便分析、匯兌后，上報縣安監(jiān)局。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十五
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立排查領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長，成員有排查分隊人員，各村，居委會安全員組成，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由楊愛榮同志任辦公室主任。各成員單位要明確專人具體負責(zé)，及時上情下達，互相溝通。對排查整治工作的領(lǐng)導(dǎo)，要從解決問題入手，認真研究制訂整改計劃，落實整治責(zé)任。把安全生產(chǎn)排查整治工作抓緊、抓細、抓到位。
(二)強化部門協(xié)調(diào)配合。各牽頭及配合部門在整治工作中要相互支持，形成齊抓共管的合力。排查工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開安全生產(chǎn)專項整治工作協(xié)調(diào)會，溝通信息、通報情況，及時研究解決突出問題。
(三)建立健全長效機制。逐步建立企業(yè)內(nèi)部持續(xù)改進的安全生產(chǎn)長效機制。推進安全生產(chǎn)從集中整治向規(guī)范化、經(jīng)?；⒅贫然D(zhuǎn)變，逐步推行安全質(zhì)量標準化。加強全員的安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的安全技能。
各有關(guān)部門要根據(jù)區(qū)安委會的排查整治時間安排，有步驟地開展安全生產(chǎn)整治工作，各項措施要具體可行，切實將我辦安全生產(chǎn)整治工作推向深入，確保xxxx年轄區(qū)安全生產(chǎn)工作總體目標的實現(xiàn)。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十六
第一時段（4月）：圍繞確保當(dāng)前全國“兩會”期間安全生產(chǎn)，做好排查治理和監(jiān)督檢查工作。
1、抓緊整改20xx年隱患排查治理專項行動中排查出的重大隱患，凡能夠在短期內(nèi)完成整改的，務(wù)必于3月底前整改到位；暫時難以完成整改的，也要列出計劃，做到責(zé)任、措施、資金、時間、預(yù)案五落實，并加強監(jiān)控。
2、嚴厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營煙花爆竹行為，加強對人員密集場所的安全檢查，消除火災(zāi)等重大隱患，全面排查治理交通運輸方面的隱患，確保道路交通安全。
第二時段（5月至9月）：圍繞汛期和北京“奧運會”安全做好隱患排查治理工作。
1、針對這一時期暴雨、洪水等自然災(zāi)害多發(fā)頻發(fā)的特點，各村委會特別是西淝河沿線各村要加強對河流堤壩的安全檢查，建立健全自然災(zāi)害預(yù)報、預(yù)警、預(yù)防和應(yīng)急救援體系，落實防汛、防潰等各項措施，嚴防引發(fā)事故災(zāi)難。對排查出的隱患，要加快治理和除險加固進度，確保汛期到來前整改到位，因工程或其他原因無法完成的，要加強監(jiān)測，制定預(yù)案。
2、以非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹、建筑施工、道路和特種設(shè)備等夏季事故易發(fā)的行業(yè)為重點，抓住容易引發(fā)事故的重大隱患，加大治理力度。化工企業(yè)、加油站、危險物品運輸要防火防爆、防泄漏防中毒，建筑施工要防坍塌垮塌，道路交通要防超載超限超速。
3、加強對旅社飯店、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市和各類交通運輸工具的安全檢查和隱患排查，發(fā)現(xiàn)問題，立即采取措施，妥善加以解決和整改，為北京辦好“奧運會”和全鎮(zhèn)人民關(guān)注奧運創(chuàng)造安全穩(wěn)定的社會環(huán)境。
第三時段（10月至12月）：針對第四季度趕任務(wù)、搶工期現(xiàn)象增多和冬季雨、霧、冰、雪天氣多發(fā)的特點，深入推進隱患治理，防范遏制重特大事故。
1、堅決查處生產(chǎn)企業(yè)和交通運輸企業(yè)的“三超”行為，加大打擊非法生產(chǎn)銷售火工品、煙花爆竹等的力度。
2、指導(dǎo)督促各生產(chǎn)經(jīng)營單位做好冬季安全生產(chǎn)工作，認真排查整改各類事故隱患，落實防火、防爆、防塵、防靜電、防寒風(fēng)大潮、防冰雪災(zāi)害、防凍裂泄漏，以及道路交通防滑、防霧、防碰撞等措施。
3、認真總結(jié)隱患排查治理工作成果和經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改進措施和要求，健全企業(yè)、政府兩個層面的重大隱患排查治理及重大危險源監(jiān)控制度，使隱患排查治理實現(xiàn)制度化、規(guī)范化、經(jīng)?；?。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十七
鄉(xiāng)政府成立安全生產(chǎn)大排查大整治領(lǐng)導(dǎo)組，對全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)大排查大整治進行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，研究解決安全生產(chǎn)大排查大整治中存在的共性和突出問題。組長由鄉(xiāng)長擔(dān)任，常務(wù)副組長由副鄉(xiāng)長擔(dān)任，副組長由鄉(xiāng)班子成員擔(dān)任，鄉(xiāng)直有關(guān)機關(guān)主要負責(zé)人為領(lǐng)導(dǎo)組成員。
領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)綜合辦公室，綜合辦公室設(shè)在鄉(xiāng)政府安監(jiān)站，負責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)大排查大整治工作情況，負責(zé)全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)大排查大整治情況收集、匯總、梳理、通報、上報等工作。
成立非煤礦山、道路交通、化工和危險化學(xué)品和尾礦庫、建筑施工和市政運營、特種設(shè)備、消防及人員密集場所、民爆、水利、國土資源、電力、農(nóng)機、油氣管道等9個行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由各行業(yè)主管部門主要負責(zé)人擔(dān)任。
此次大排查大整治采取“企業(yè)自查自整，村委、鄉(xiāng)直各機關(guān)全面排查、跟蹤督促整改，鄉(xiāng)政府安委辦定期不定期進行督查、督辦”同步推進的方式進行。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十八
（一）排查整治共性內(nèi)容。
1、各村委、鄉(xiāng)直各機關(guān)、各企業(yè)貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于安全生產(chǎn)工作的決策部署和一系列重要批示指示精神，以及省委、省政府、市委、市政府、縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)的重要批示精神和柳政發(fā)〔20xx〕7號文件情況。
2、各村委、鄉(xiāng)直各機關(guān)、各企業(yè)按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管、失職追責(zé)”的要求，健全完善安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任體系情況；對轄區(qū)內(nèi)進入工商注冊登記名錄的所有企業(yè)，逐一落實具體監(jiān)管人員，明確監(jiān)管責(zé)任，建立完善安全監(jiān)管責(zé)任臺賬情況；開展安全生產(chǎn)“知責(zé)履責(zé)、失職追責(zé)”活動和安全生產(chǎn)掛牌責(zé)任制工作情況；貫徹落實安全生產(chǎn)黨政同責(zé)“五個全覆蓋”情況；嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)“一票否決”制度情況；重大隱患掛牌督辦、限期整改、制定防范措施情況。
3、各類生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任情況；按照新修訂的《山西省安全生產(chǎn)條例》設(shè)立安全管理機構(gòu)、配齊配強安全管理人員、建立全員崗位安全責(zé)任清單、完善安全生產(chǎn)制度情況；建立安全風(fēng)險預(yù)防機制，組織全面開展風(fēng)險點排查和評估，做好風(fēng)險等級確定工作情況；嚴格落實“班組日查、車間周查、廠礦月查、集團公司季查”的隱患排查治理制度，對排查出的隱患做到責(zé)任、措施、資金、時限和預(yù)案“五落實”情況；企業(yè)加大安全生產(chǎn)投入，強化安全生產(chǎn)全員培訓(xùn)，廣泛開展“反對違章指揮、違章作業(yè)和違反勞動紀律”活動情況。
4、按照“四不放過”和“科學(xué)嚴謹、依法依規(guī)，實事求是、注重實效”的原則，開展事故查處情況。
（二）重點行業(yè)領(lǐng)域排查整治主要內(nèi)容。
1、道路交通：
（3）嚴格落實城市公共汽車安全管理制度，確保城市客運服務(wù)設(shè)施設(shè)備安全運行情況；
（4）嚴把客運船舶市場準入，加強重點水域客運安全監(jiān)管，加強渡口渡船安全管理情況；
（5）加強公路安全生命防護工程建設(shè)和安全管理，積極穩(wěn)妥推進超限超載治理工作情況；
（9）開展交通事故多發(fā)路段排查治理情況。
2、化工和危險化學(xué)品：
（2）開展化工和危險化學(xué)品及醫(yī)藥企業(yè)特殊作業(yè)安全專項治理情況；
（4）對檢測監(jiān)控系統(tǒng)存在的問題和隱患進行全面整改情況。
3、金屬非金屬礦山和尾礦庫：
（1）露天采石場集中整治方案落實情況；
（2）露天礦山開采作業(yè)、爆破作業(yè)、排放渣土和汛期安全管理情況；
（3）地下礦山通風(fēng)、頂板、提升、防治水、采空區(qū)和汛期安全管理情況；
（4）尾礦庫防排洪系統(tǒng)、壩坡比、干灘長度、調(diào)洪庫容、浸潤線埋深、上庫道路、庫上值班室、在線監(jiān)測系統(tǒng)安裝使用、庫區(qū)警示標識標志、應(yīng)急救援和土壤污染防治、汛期安全管理等情況。
4、建筑施工和市政運營：
（2）對未編制危險性較大分部分項工程專項方案或未按照專項方案施工等行為進行整治；
（3）切實抓好城鎮(zhèn)燃氣和市政運營安全整治情況。
5、特種設(shè)備：以人員密集場所、人們廣泛使用以及盛裝輸送危險化學(xué)品的高風(fēng)險特種設(shè)備為重點，集中開展電梯、油氣管道、鍋爐、氣瓶、大型游樂設(shè)施專項治理情況。
6、冶金工礦：
（1）涉氨制冷企業(yè)液氨使用專項治理驗收情況；
（2）涉爆粉塵企業(yè)專項治理情況；
（3）工礦企業(yè)內(nèi)部配套的?；b置專家會診檢查情況；
（4）有限空間作業(yè)審批、安全條件現(xiàn)場確認等制度執(zhí)行情況；
（5）熔融金屬吊運專項治理情況。
7、消防安全：
（3）排查整治人員密集場所、文物古建筑管理單位嚴格用火用電等消防安全管理情況。
8、民爆：
（1）民爆生產(chǎn)經(jīng)營單位落實安全生產(chǎn)主體責(zé)任，依法、依規(guī)生產(chǎn)情況；
（2）重大危險源檢測監(jiān)控情況；
（4）安全距離不足企業(yè)搬遷推進、隱患整改和防控措施落實情況；
（6）從嚴查處違法違規(guī)運輸、儲存、使用行為，堵塞管理漏洞、消除安全隱患情況；
（7）嚴密排查私制、私存、私用爆炸物品行為，堅決打擊非法制販爆炸物品違法犯罪活動情況。
9、水利：
（1）各類水庫安全責(zé)任制和防洪防汛措施落實情況；
（2）閘門及啟閉設(shè)備、防汛道路，搶險物料準備情況；
（3）大壩安全監(jiān)測、水雨情測報和通信預(yù)警設(shè)施的建沒與完善情況；
（4）在建水利工程項目的安全管理情況。
10、電力：
（1）完善安全生產(chǎn)責(zé)任體系情況；
（2）落實企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任情況；
（3）生產(chǎn)現(xiàn)場安全督導(dǎo)檢查情況；
（4）電力建設(shè)項目安全監(jiān)管情況；
（6）電力企業(yè)應(yīng)急管理情況；
（7）電力安全標準化達標評級情況；
（8）完善電力安全規(guī)章制度情況。
11、農(nóng)機：
（1）農(nóng)業(yè)機械證照申領(lǐng)情況，規(guī)范牌證核發(fā)措施和落實情況；
（3）拖拉機、聯(lián)合收割機參加年度檢驗情況，駕駛員參加審驗和安全學(xué)習(xí)情況；
（4）農(nóng)機監(jiān)理人員、工作經(jīng)費投入及裝備建設(shè)情況。
12、油氣管網(wǎng)：
（1）執(zhí)行《中華人民共和國石油天然氣管道保護法》情況；
（2）管網(wǎng)建設(shè)符合有關(guān)安全規(guī)劃和符合安全標準情況；
（5）管道企業(yè)遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程情況。
13、國土資源：
（1）打擊非法違法采礦行為情況；
（2）查處超層越界違法采礦行為情況；
（3）落實關(guān)閉礦（井）標準，關(guān)實關(guān)死，杜絕盜采資源行為情況；
（4）嚴厲打擊違法挖沙采石，開展砂石粘土專項整治情況；
（5）地質(zhì)災(zāi)害防治工作政府主體責(zé)任、部門聯(lián)控聯(lián)防責(zé)任落實情況；
（6）農(nóng)村地質(zhì)災(zāi)害治理搬遷、地質(zhì)災(zāi)害隱患點防范和宣傳培訓(xùn)、應(yīng)急演練等工作情況。
其他行業(yè)領(lǐng)域根據(jù)各行業(yè)特點和實際，制定檢查內(nèi)容，分別組織開展安全生產(chǎn)大排查大整治專項行動。
各村委、鄉(xiāng)直各機關(guān)、各企業(yè)要參照專項行動內(nèi)容，結(jié)合自身實際，明確本轄區(qū)、本行業(yè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)大排查大整治專項行動內(nèi)容，抓好組織實施工作。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十九
本次安全生產(chǎn)大排查大整治的范圍包括我鄉(xiāng)各行業(yè)（領(lǐng)域）所有生產(chǎn)經(jīng)營單位。重點突出非煤礦山、道路交通、化工和危險化學(xué)品、金屬非金屬礦山和尾礦庫、建筑施工和市政運營、特種設(shè)備、冶金工礦、消防及人員密集場所、民爆、水利、國土資源、電力、農(nóng)機、油氣管道等行業(yè)領(lǐng)域。
具體分工如下：
1、非煤礦山、化工和危險化學(xué)品、冶金工礦、特種設(shè)備油氣管道安全生產(chǎn)、等行業(yè)安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)安監(jiān)站負責(zé)牽頭組織。
2、道路交通安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)交警中隊、鄉(xiāng)交通站負責(zé)牽頭組織。
3、民爆物品的安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)派出所、鄉(xiāng)安監(jiān)站按各自職責(zé)負責(zé)牽頭組織。
4、消防及人員密集場所的安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)派出所、鄉(xiāng)文化站負責(zé)牽頭組織。
5、水利安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)水利站負責(zé)牽頭組織。
6、農(nóng)機安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)農(nóng)技站負責(zé)牽頭組織。
7、電力安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)電管站負責(zé)牽頭組織。
8、非法采礦、超層越界開采、未取得土地使用許可非法建設(shè)尾礦庫安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)國土所負責(zé)牽頭組織。
9、其他行業(yè)領(lǐng)域的安全生產(chǎn)大排查大整治由有關(guān)部門按照縣政府明確的職責(zé)分工牽頭組織實施。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇二十
1、學(xué)校校舍及教學(xué)設(shè)施安全。認真排查學(xué)校各類建筑和水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施安全狀況，各種設(shè)施設(shè)備是否符合國家安全規(guī)定；認真排查消防設(shè)施設(shè)備、滅火器材，應(yīng)急燈應(yīng)按標準配齊，并完善預(yù)警裝置和警示標志，保持消防通道暢通；認真排查防雷安全，按規(guī)定完善防雷設(shè)施，并定期檢測，確保有效；認真排查學(xué)校設(shè)備安全，禁止超期使用，嚴格管理?；锲泛鸵兹家妆锲贰Υ嬖诎踩[患的堅決予以整改。
2、學(xué)生交通安全。認真排查學(xué)校交通安全，加強學(xué)生騎自行車、電動車、摩托車的管理，督促家長、學(xué)生與學(xué)校簽訂安全協(xié)議。落實學(xué)生集隊往返制度，學(xué)生放學(xué)嚴格實行路隊制，嚴禁學(xué)生上學(xué)、放學(xué)途中隨意搭乘無安全保障的車輛。健全節(jié)假日和大型集體活動安全管理等制度。
3、學(xué)生飲食衛(wèi)生安全。認真排查學(xué)校廚房食品衛(wèi)生安全，學(xué)校廚房一律實行校長負責(zé)制，嚴格廚房從業(yè)人員持證上崗制度，嚴格食品進貨索證、登記、儲存、加工、發(fā)放流程管理，落實留樣制度，保持食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生潔凈，師生飲用水符合國家衛(wèi)生標準。
4、師生心理、體質(zhì)健康狀況安全。認真排查學(xué)校教師、學(xué)生的心理、精神、體質(zhì)健康狀況。對有心理障礙、精神異常、體質(zhì)特殊的師生做到早發(fā)現(xiàn)，早處理，把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
5、校園周邊環(huán)境安全。要加強對校園及周邊自然環(huán)境的監(jiān)控，對池塘、江河做好防溺水安全警示標志。完善學(xué)校防自然災(zāi)害的應(yīng)急處置措施。
（二）排查學(xué)校內(nèi)部安全管理。
按照《廣東省學(xué)校安全工作指導(dǎo)手冊》中的要求，進一步建立健全各項安全管理制度，完善學(xué)校安全應(yīng)急處理預(yù)案。學(xué)校安全工作機構(gòu)健全，并落實專人負責(zé)，落實專用經(jīng)費。建立健全以校舍、消防、食品衛(wèi)生、交通、溺水為重點的安全管理制度；實行領(lǐng)導(dǎo)、教師值班巡邏制度。建立完善安全隱患排查整改專門檔案和安全工作檔案。
（三）安全教育及安全活動的開展。
以安全教育讀本和安全教育掛圖內(nèi)容為主，落實安全教育每周一課和上、下午最后一節(jié)課三分鐘提醒制度。開好安全教育講座，組織開展多種形式的安全教育活動，使學(xué)生系統(tǒng)接受和掌握防交通事故、防擁擠踩踏、防傳染并防溺水、防食物中毒、防火災(zāi)等安全知識和技能。建立完善學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，并開展演練活動。
（四）校園周邊治安環(huán)境整治工作。
學(xué)校積極與村委會聯(lián)系，共同商討認真摸排學(xué)校周邊的安全情況（含交通警示標志、減速設(shè)施；校園周邊的食品衛(wèi)生情況；游攤散販占道經(jīng)營情況；學(xué)校周邊心理障礙、精神異常的人、不法分子對師生存在的威脅等），對排查出的問題，及時上報相關(guān)單位，在上級的組織和支持下進行綜合整治。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇二十一
（一）排查治理范圍：各村、各行業(yè)的全部生產(chǎn)經(jīng)營單位。主要包括：
2、道路交通等行業(yè)單位、站點、場所及設(shè)施，以及集鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施等；
3、農(nóng)業(yè)、農(nóng)機、水利等行業(yè)的企業(yè)、單位、場所及設(shè)施；
5、鍋爐、壓力容器、廠（場）內(nèi)機動車輛等特種設(shè)備；
6、易受暴雨、洪水、暴雪、雷電等自然災(zāi)害影響的企業(yè)、單位和場所；
7、近年來發(fā)生事故的村及單位。
（二）排查治理內(nèi)容：在繼續(xù)落實20xx年隱患排查治理專項行動有關(guān)指導(dǎo)意見的基礎(chǔ)上，全面排查治理各生產(chǎn)經(jīng)營單位及其工藝系統(tǒng)、基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)裝備、作業(yè)環(huán)境、防控手段等方面存在的隱患，以及安全生產(chǎn)體制機制、制度建設(shè)、安全管理組織體系、責(zé)任落實、勞動紀律、現(xiàn)場管理、事故查處等方面存在的薄弱環(huán)節(jié)。具體包括：
1、安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章制度、規(guī)程標準的貫徹執(zhí)行情況；
2、安全生產(chǎn)責(zé)任制建立及落實情況；
3、高危行業(yè)安全生產(chǎn)費用提取使用、安全生產(chǎn)風(fēng)險抵押金交納等經(jīng)濟政策的執(zhí)行情況；
5、危險性較大的特種設(shè)備和危險物品的存儲容器、運輸工具的完好狀況及檢測檢驗情況；
7、事故報告、處理及對有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任追究情況；
9、應(yīng)急預(yù)案制定、演練和應(yīng)急救援物資、設(shè)備配備及維護情況；
11、道路設(shè)計、建設(shè)、維護及交通安全設(shè)施設(shè)置等情況；
12、對企業(yè)周邊或作業(yè)過程中存在的易由自然災(zāi)害引發(fā)事故災(zāi)難的危險點排查、防范和治理情況等。
同時，通過對安全生產(chǎn)隱患排查治理，進一步檢查各村及鎮(zhèn)直各單位落實監(jiān)管責(zé)任，打擊非法建設(shè)、生產(chǎn)、經(jīng)營行為，事故查處及責(zé)任追究落實，有關(guān)政策措施制定和執(zhí)行，安全許可制度實施，長效機制建設(shè)等方面的情況。
（三）排查治理方式。隱患排查治理工作要做到“四個結(jié)合”：
4、堅持與加強應(yīng)急管理結(jié)合起來，建立健全應(yīng)急管理制度，完善事故應(yīng)急救援預(yù)案體系，落實隱患治理責(zé)任與監(jiān)控措施，嚴防整治期間發(fā)生事故。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇一
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
×處室負責(zé)同志對本條線如何進一步深入排查整治提出了具體要求和意見建議，請各地抓好貫徹落實。受×委托，我代表×局講幾點意見。
一、強化履職盡責(zé)，全省專項行動工作取得初步成效。
一是組織領(lǐng)導(dǎo)有力，組織制度建設(shè)不斷完善。自專項行動開展以來，×局黨組高度重視，×局長親自過問，并擔(dān)任工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長。各×及時成立專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，全×多地形成以×領(lǐng)導(dǎo)親自部署，食安辦統(tǒng)一指揮，各部門協(xié)同推進的良好局面。建立調(diào)度機制，定期組織專題分析研判難點堵點，梳理總結(jié)經(jīng)驗亮點，堅持簡報制度，加強工作信息交流。
×處室負責(zé)同志對本條線如何進一步深入排查整治提出了具體要求和意見建議，請各地抓好貫徹落實。受×委托，我代表×局講幾點意見。
二是工作開展有序，問題排查整治落到實處。按照×部署要求，結(jié)合我×實際，全×上下圍繞食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營、餐飲等重要環(huán)節(jié)，聚焦網(wǎng)絡(luò)食品、冷鏈食品等重要行業(yè)，緊盯糧食生產(chǎn)經(jīng)營重要領(lǐng)域，對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行全面排查，梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報中反映出的問題線索。堅持邊排查邊整改，統(tǒng)籌推進冷鏈物流疫情防控和“春雷行動”執(zhí)法行動，強化專項行動與大食品安全工作的融合。截至×月×日，已檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體×戶次，摸排各類風(fēng)險隱患×個，已處置完成×個，整改完成率×%。
三是工作措施有效，食品安全形勢持續(xù)向好。進一步夯實食品安全監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，按照“一企一檔”建立三單，強化督導(dǎo)對抽檢不合格食品的核查處置，督促企業(yè)加強內(nèi)部管理，嚴格生產(chǎn)過程控制，杜絕生產(chǎn)問題產(chǎn)品。加強冷鏈物流疫情防控、食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管。持續(xù)推進校園守護行動、餐飲質(zhì)量安全提升行動。加強保健食品銷售場所管理，嚴格重點環(huán)節(jié)管控，嚴厲打擊違法銷售行為，保持監(jiān)管執(zhí)法高壓態(tài)勢。深化“監(jiān)檢聯(lián)動”，推動食品安全監(jiān)督檢查、稽查執(zhí)法、抽檢監(jiān)測等手段深度融合。嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，一季度共查辦食品安全案件×件，移送司法機關(guān)立案×件。
在看到成績的同時，也要正視專項行動中存在的突出問題?！猎隆寥罩痢猎隆寥眨辆纸y(tǒng)籌組織×個檢查組，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊分赴×個市（州），對全×市場監(jiān)管領(lǐng)域食品安全和冷鏈物流疫情防控等工作開展了綜合檢查，現(xiàn)場督查“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作推進情況。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，及時梳理匯總并形成清單，共計×項，主要體現(xiàn)在：一是企業(yè)主體責(zé)任落實不到位，索票索證、培訓(xùn)記錄不全，三防設(shè)施不到位。二是重點品種食品安全問題依然突出，特殊食品專區(qū)專柜落實不到位、進貨查驗制度不到位。三是部分加工場所條件簡陋、衛(wèi)生環(huán)境較差，安全隱患多。四是各地工作開展不平衡，完成進度差距較大。省局將視情進行督查約談。食品安全涉及面廣、風(fēng)險點多，各地一定要加強風(fēng)險分析研判，全力守住食品安全底線，保障好人民群眾“舌尖上的安全”。
二、深入排查治理，堅決將深化拓展專項行動進行到底。
一是提高政治站位，進一步增強工作使命感和責(zé)任感。省第×即將召開，×也將在下半年隆重召開，這些都是國之大事、國之要事，保障食品安全大局穩(wěn)定，是對我們?nèi)到y(tǒng)的一次重大×考驗。為保障全域全年食品安全，總局決定在前期工作基礎(chǔ)上，對專項行動進行深化拓展，排查整治范圍覆蓋全領(lǐng)域全鏈條，時間延長至明年×月。全省市場監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必深刻認識做好今年食品安全工作的極端重要性，把專項行動作為重大政治任務(wù)來抓，準確把握專項行動的總體目標和工作任務(wù)，時刻保持居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，拉滿弓、繃緊弦，舉全系統(tǒng)之力，守穩(wěn)筑牢食品安全防線，為×勝利召開營造良好食品安全環(huán)境。
二是突出排查重點，切實推進排查整治范圍全覆蓋。準確把握×?xí)h提出的食品安全重點任務(wù)，理順工作思路，在前期行動開展基礎(chǔ)上，結(jié)合×食品藥品安全大檢查，聚焦投訴舉報量大、輿情反映多、群眾反映強烈的問題，緊緊圍繞×等重大活動，秋季開學(xué)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重點節(jié)點，農(nóng)村集體聚餐、校園集中供餐等重點領(lǐng)域，開展全覆蓋、拉網(wǎng)式大排查，全面掌握風(fēng)險底數(shù)，確保不留死角盲區(qū)。堅持動態(tài)整治、邊打邊治，確保風(fēng)險可控、隱患消除。
三是健全工作機制，確保問題處置整改及時到位。堅持排查整治風(fēng)險隱患和建立健全機制制度一起抓，建立風(fēng)險會商、定期調(diào)度、督促落實、應(yīng)急值守、信息報送等工作機制，推進專項行動快步落地落實。根據(jù)日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、執(zhí)法辦案、投訴舉報、輿情監(jiān)測等風(fēng)險問題線索，進行分析研判，形成風(fēng)險清單，建立工作落實臺賬，確保底數(shù)清、情況明。堅持定期調(diào)度，交流工作進展，梳理風(fēng)險問題，研究部署當(dāng)前重點工作，壓緊壓實工作責(zé)任。結(jié)合問題情況，深入分析原因，逐項推動落實，及時報送信息，確保準確規(guī)范。嚴格值班值守，開展24小時輿情監(jiān)測，密切跟蹤熱點事件，及時回應(yīng)群眾關(guān)切，積極正向引導(dǎo)輿論。
三、壓實各方責(zé)任，確保專項行動取得實效。
一要加強協(xié)調(diào)聯(lián)動，強化工作統(tǒng)籌。各地主動×報告關(guān)鍵問題，爭取關(guān)心支持，幫助強化統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)力量、解決矛盾。各級食安辦發(fā)揮好牽頭抓總、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的作用，調(diào)動各方面的積極因素，健全協(xié)調(diào)聯(lián)動機制，推動食品安全“四方”責(zé)任落實，努力構(gòu)建優(yōu)勢互補、分工協(xié)作、齊抓共管的工作格局。
二要強化督促考核，逗硬追責(zé)問責(zé)。深入推進開展“守查?！睂ｍ椥袆?，確保取得成效，既是硬任務(wù)，也是軍令狀。此項工作已納入今年食品安全黨政同責(zé)專項考核，省局將加大對行動落實情況的督查力度，視情采取“四不兩直”方式開展明察暗訪，并及時通報相關(guān)情況。對推進不力、進度滯后、成效不明顯的，制發(fā)督辦通知書，進行重點督辦。對工作落實不到位、督促事項不處置、信息報送不及時的，依法依規(guī)嚴肅處理。對工作不力造成嚴重后果的，在評議考核中予以體現(xiàn)。
三要加強宣傳引導(dǎo)，營造濃厚氛圍。充分利用電視、廣播、報刊、網(wǎng)絡(luò)等傳播渠道，大力宣傳此次行動的政策措施、工作進展和成效，發(fā)揮新聞媒體的正面引導(dǎo)和輿論監(jiān)督作用。以即將開展×食品安全宣傳周活動為契機，開展豐富多彩、互動性強的傳播活動，集中展示專項行動的舉措成效。結(jié)合“春雷行動”，組織做好典型案例發(fā)布，震懾違法分子，營造良好社會氛圍。加強輿情監(jiān)測，密切關(guān)注亂象熱點問題，及時制定有效的解決和應(yīng)對措施，釋疑解惑，回應(yīng)媒體和社會關(guān)切，防止不實炒作。
×強調(diào)，“專項行動是今年食品安全領(lǐng)域的首要任務(wù)”，希望大家以高度的責(zé)任心和高效的執(zhí)行力，不折不扣地落實專項行動各項安排部署，真抓實干，積極作為，嚴防嚴管嚴控食品安全風(fēng)險，圓滿完成專項行動目標任務(wù)，堅決維護食品安全全域全年穩(wěn)定，以優(yōu)異成績迎接×勝利召開！
守底線查隱患保安全專項行動方案篇二
(一)人員密集場所消防安全專項整治。由派出所牽頭負責(zé)，巡防隊、城管隊配合。
(二)危險化學(xué)品的安全專項整治。由派出所牽頭負責(zé)，對劇毒?；返恼?巡防隊、企服中心、轄區(qū)各部門配合。
(三)煙花爆竹安全專項整治。由派出所牽頭負責(zé)，巡防隊、轄區(qū)各部門配合。
(四)建筑施工安全專項整治。由村建中心負責(zé)。
(五)特種設(shè)備安全專項整治。由村建中心負責(zé)，設(shè)備單位配合。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇三
為全力以赴保障黨的二十大勝利召開，根據(jù)省市場監(jiān)管局關(guān)于印發(fā)湖北省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動實施方案的通知要求，結(jié)合省委第十輪巡視和市委巡察指出的糧食安全監(jiān)管方面問題、202xx年食品安全工作評議考核發(fā)現(xiàn)問題等，市局決定在全市開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動，制定實施方案如下：
一、總體目標。
認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神和黨的十九屆歷次全會、中央經(jīng)濟工作會議、省、市經(jīng)濟工作會議精神，堅持“四個最嚴”主基調(diào)，堅持問題導(dǎo)向、以點帶面，全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，解決食品安全突出問題，強化食品安全問題整改，維護食品安全大局穩(wěn)定，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
二、重點內(nèi)容。
（一）開展摸底數(shù)查隱患。以縣、市、區(qū)局為主體、基層監(jiān)管所為基礎(chǔ)，全面清查轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營市場主體，推廣應(yīng)用“湖北省食品安全智慧化監(jiān)管平臺”，完善市場主體信息檔案（基礎(chǔ)信息、監(jiān)管信息），開展全覆蓋監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)一批食品安全風(fēng)險隱患，如實報送風(fēng)險隱患排查處置情況。（責(zé)任單位：市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（二）開展糧食加工品質(zhì)量安全治理。圍繞省委第十輪巡視和市委巡察指出的糧食安全監(jiān)管方面問題，強化整改落實，健全制度機制，開展糧食加工品質(zhì)量安全專項治理。（責(zé)任單位：市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、食品經(jīng)營安全監(jiān)管科、食品安全協(xié)調(diào)科、執(zhí)法稽查科、綜合執(zhí)法支隊，各縣市區(qū)局。）。
（三）開展食品添加劑治理。圍繞食品添加劑超范圍、超限量使用問題，開展食品添加劑專項治理。（責(zé)任單位：市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（四）開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場規(guī)范治理。進一步強化食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準出與市場準入管理的有效銜接，加快推進農(nóng)批市場食品安全信息化追溯管理工作，依職責(zé)配合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門深入開展“治違禁、控農(nóng)殘、促提升”三年行動。（責(zé)任單位：市局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（五）開展農(nóng)村食品銷售質(zhì)量安全治理。持續(xù)開展農(nóng)村食品銷售風(fēng)險排查整治，大力鞏固農(nóng)村食品銷售“四有”規(guī)范店成果，加強農(nóng)村食品安全科普宣傳，不斷完善農(nóng)村食品安全社會共治機制，有效提升農(nóng)村市場食品安全保障能力和水平。（責(zé)任單位：市局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（六）開展校園食品安全治理。排查學(xué)校食堂和供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營者存在的食品安全風(fēng)險隱患。（責(zé)任單位：市局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（七）開展網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全整治。圍繞網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全風(fēng)險，線上線下同步排查食品交易第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險隱患。（責(zé)任單位：市局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（八）開展冷鏈食品防控風(fēng)險排查整治。宣傳培訓(xùn)《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南（第二版）》和《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南（第二版）》；督促指導(dǎo)冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體自查自糾防控風(fēng)險隱患；開展冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體檢查督導(dǎo)。（責(zé)任單位：市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科、食品經(jīng)營安全監(jiān)管科，各縣市區(qū)局。）。
（九）開展豆芽食品安全治理。圍繞202xx年度豆芽抽檢不合格問題，開展豆芽經(jīng)營環(huán)節(jié)食品安全治理，督促經(jīng)營者落實索證索票、進貨查驗等制度，開展有針對性的監(jiān)督抽檢，及時對不合格產(chǎn)品核查處置，消除經(jīng)營環(huán)節(jié)豆芽食品安全隱患。適時聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安部門開展整治行動。（責(zé)任單位：市局食品經(jīng)營安全監(jiān)管科、食品安全協(xié)調(diào)科，各縣市區(qū)局。）。
三、實施步驟。
（一）動員部署（2月中旬）。市局制定實施方案并進行動員部署，進一步統(tǒng)一思想、提高認識，確保全市一盤棋，整體推進。
（二）全面排查（2月-3月）。各縣市區(qū)局組織開展全面排查，摸清本地食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)，梳理日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、投訴舉報、媒體曝光、案件查辦中反映出的問題線索，匯總形成食品安全風(fēng)險清單，并逐項列出整改措施、預(yù)期成果、進度安排，于3月18日前報市局。
（三）集中整治（3月-5月）。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的整治措施，嚴格按進度開展整改，消除安全隱患。各地要于4月底前完成自查，并形成自查報告報市局。
（四）督導(dǎo)檢查（2月-5月上旬）。為扎實推進此次專項行動，市局將把督導(dǎo)檢查貫穿專項行動始終，督促各地加大問題排查、隱患整改、案件查辦等工作力度，確保專項行動取得實效。
（五）總結(jié)評估（6月）。各縣市區(qū)局全面評估風(fēng)險隱患整改情況，總結(jié)經(jīng)驗做法，對需要長期推進的事項，建立長效機制，于6月9日前向市局報送總結(jié)報告。
四、工作要求。
（一）統(tǒng)一思想認識。各地各單位要進一步提高思想認識，切實增強責(zé)任感、使命感，認真組織此次“守底線、查隱患、保安全”專項行動。用最嚴謹?shù)臉藴?、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責(zé)，解決一批人民群眾反映強烈的痛點難點焦點問題，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
（二）認真組織實施。市局成立專項行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組（見附件1），加強專項行動的組織領(lǐng)導(dǎo)。各工作專班要細化各環(huán)節(jié)的重點整治工作方案。各縣市區(qū)局要切實落實屬地責(zé)任，結(jié)合實際制定工作方案，細化工作任務(wù)，周密部署安排。要建立工作機制，強化督導(dǎo)檢查，確保全市上下聯(lián)動，左右互動，整體推進。
（三）堅持標本兼治。各地各單位要以此次專項行動為契機，通過日常監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、消費者投訴舉報等途徑消除食品安全風(fēng)險隱患。同時，要堅持邊整治、邊總結(jié)，固化專項行動中好的做法和成功經(jīng)驗，推動建立食品安全監(jiān)管長效機制，防止問題反彈。
（四）強化執(zhí)法稽查。各縣市區(qū)局和市局綜合執(zhí)法支隊要在專項行動中加大執(zhí)法監(jiān)督檢查力度，既要嚴查一批食品安全違法行為，曝光一批違法企業(yè)，嚴懲違法犯罪行為，震懾違法犯罪分子，又要整頓一批違規(guī)企業(yè)，規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為，規(guī)范一個行業(yè)，絕不能出現(xiàn)有案不辦、重案輕辦、大案小辦、有案不移、辦案不報等問題。市局執(zhí)法稽查科要加強對全市稽查執(zhí)法辦案的組織、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)，形成全市系統(tǒng)執(zhí)法稽查合力，集中精力查辦大要案。
（五）加強宣傳引導(dǎo)。各地各單位要加大宣傳力度，將宣傳工作貫穿專項行動全過程。要堅持正面導(dǎo)向，點面結(jié)合展示本地區(qū)整體工作，多層次、多角度、多渠道反映整治效果，讓人民群眾切實感受到食品安全在行動，提升專項行動影響力。
（六）及時報送信息。各縣市區(qū)局要負責(zé)匯總轄區(qū)內(nèi)有關(guān)情況，及時向市局報送專項行動工作進展和取得的成果，并明確1名聯(lián)絡(luò)員負責(zé)工作對接，請于2月21日前將聯(lián)絡(luò)員相關(guān)信息報送市局（附件2）。分別于3月18日、4月29日、6月9日前報送相關(guān)報告，每月15日（自3月開始）前向市局報送電子版和紙質(zhì)版專項行動進展情況（附件3、4）。市局各工作專班要加強工作情況的收集總結(jié)提煉，強化政務(wù)信息的編寫報送。聯(lián)系人：梅方，聯(lián)系電話：xxx；熊永全，聯(lián)系電話：xxx。
為切實推進此次專項行動取得實效，市局將把各地開展專項行動的成果效果，包括全面排查情況、覆蓋率（檢查企業(yè)數(shù)/企業(yè)總數(shù)）、隱患風(fēng)險發(fā)現(xiàn)率（隱患風(fēng)險數(shù)/檢查企業(yè)數(shù)）、案件查辦率（地區(qū)人口萬人查辦數(shù)）、案件移送率（移送案件數(shù)/查辦案件數(shù)）、報送專項行動的進展情況（包括處置情況表、全面排查情況、自查報告、總結(jié)報告、信息簡報等）以及上級督導(dǎo)檢查情況，作為年度重點工作納入2022年度食品安全工作評議考核。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇四
深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神以及中央、省市關(guān)于加強食品安全工作的系列重要決策部署，以“四個最嚴”為根本遵循，堅持問題導(dǎo)向、以點帶面，全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，解決食品安全突出問題，強化食品安全問題整改，維護食品安全大局穩(wěn)定，做好重大活動食品安全保障，以實際行動迎接黨的二十大勝利召開。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
成立漣水縣市場監(jiān)管局開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負責(zé)組織部署、統(tǒng)籌調(diào)度專項行動，組長：xxx，副組長：xxx、xxx，成員由各分局分局長以及食品生產(chǎn)科、食品經(jīng)營科、食品協(xié)調(diào)科、執(zhí)法稽查科、稽查大隊、檢測中心的負責(zé)人擔(dān)任。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，設(shè)在食品協(xié)調(diào)科，負責(zé)日常聯(lián)系、協(xié)調(diào)等工作，各部門按照職能抓好專項行動的具體工作落實。其中：食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營以及執(zhí)法稽查條線工作分別由食品生產(chǎn)科、食品經(jīng)營科、執(zhí)法稽查科牽頭、匯總，及時向市局對口業(yè)務(wù)處室報送相關(guān)資料。需食品協(xié)調(diào)科扎口匯總的數(shù)據(jù)資料，由食品協(xié)調(diào)科匯總報送。
三、工作重點。
結(jié)合上級工作部署和我縣實際，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體，著重從以下方面排查風(fēng)險隱患，解決突出問題。
（一）聚焦食品(含特殊食品，下同)生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種，排查進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、標簽標識等方面存在的風(fēng)險隱患。
（二）聚焦連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)，同步排查總部(總店）、配送中心、各門店食品安全主體責(zé)任落實情況和食品安全風(fēng)險隱患。全面排查連鎖企業(yè)總部食品安全管理機構(gòu)設(shè)置、食品安全管理體系運行和對門店的監(jiān)督檢查等管理責(zé)任落實情況，配送中心、各門店食品安全管理制度、操作規(guī)程執(zhí)行情況，找準食品安全顯性和隱性風(fēng)險。
（三）聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域，線上線下同步排查食品交易第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險隱患。全面排查網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺食品安全主體責(zé)任落實情況，包括入網(wǎng)準入審核、對入網(wǎng)商家經(jīng)營行為抽查和監(jiān)測、配送環(huán)節(jié)管理、消費者舉報投訴處理等。以線上信息公示，線下經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、原料管理、操作規(guī)范執(zhí)行等為重點，全面排查入網(wǎng)商家食品安全隱患。
（四）聚焦校園食品安全，排查學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營者等存在的食品安全風(fēng)險隱患。全面排查食品安全責(zé)任體系建設(shè)、食堂、食堂承包單位等原材料采購、食品安全管理制度落實、各關(guān)鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)范執(zhí)行、從業(yè)人員培訓(xùn)、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”實施情況等。
（五）聚焦消費量大的品種，圍繞乳制品、白酒2個重點領(lǐng)域，研究分析監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測發(fā)現(xiàn)的問題，以及12315投訴舉報、社會輿情等反映的問題，開展區(qū)域性風(fēng)險隱患排查治理。
四、主要措施。
（一）食品生產(chǎn)領(lǐng)域。嚴格防控市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)以及消費量大的酒類、肉制品等產(chǎn)品風(fēng)險。一是督促落實主體責(zé)任，督促企業(yè)定期開展食品安全自查，確保生產(chǎn)過程持續(xù)合法合規(guī)，企業(yè)自查率和報告率二季度、三季度分別達到70%、100%（其中酒類生產(chǎn)企業(yè)4月底前完成100%）。二是嚴格生產(chǎn)過程監(jiān)管，對企業(yè)進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、標簽標識等方面開展重點檢查，督促企業(yè)及時整改問題，實現(xiàn)監(jiān)督檢查的閉環(huán)管理。三是抓好監(jiān)督抽考工作，監(jiān)督抽考對象向企業(yè)主要負責(zé)人、質(zhì)量安全管理負責(zé)人、生產(chǎn)管理負責(zé)人、檢驗管理負責(zé)人擴展，監(jiān)督抽考企業(yè)覆蓋率二季度末達70%以上，三季度末覆蓋率、合格率均達100%，企業(yè)參與度不得少于2。0（其中酒類生產(chǎn)企業(yè)4月底前完成100%）。四是嚴打違法違規(guī)行為，及時將日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法行為移交辦案部門，提升日常監(jiān)管轉(zhuǎn)案件率，必要時通報許可審批部門。五是開展小作坊專項監(jiān)督抽檢，加強對在產(chǎn)小作坊產(chǎn)品抽檢力度，及時排查風(fēng)險隱患，督促整改落實到位。
（二）連鎖銷售企業(yè)、連鎖餐飲企業(yè)。一是督促大型品牌連鎖超市開展食品安全自查并報告主體責(zé)任落實情況，自查率和自查報告率分別達到100%、95%以上。食品安全管理人員監(jiān)督抽考率和監(jiān)督抽考合格率分別達到90%以上。加快推進風(fēng)險分級動態(tài)管理，實現(xiàn)連鎖超市總部及各門店100%實施風(fēng)險分級動態(tài)管理。推進連鎖銷售企業(yè)特殊食品專區(qū)（專柜）銷售統(tǒng)一管理。二是摸清連鎖餐飲企業(yè)基本情況，開展檢查和隱患排查，督促企業(yè)提升食品安全管理的標準化、規(guī)范化水平。三是對大型商超等流通領(lǐng)域開展評價性抽檢工作，評價性抽檢合格率達98%以上。
（三）網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域。督促第三方平臺嚴格落實資格審查義務(wù)，確保入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者公示信息完整、真實、清晰、及時更新。針對網(wǎng)絡(luò)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品和餐飲食品開展網(wǎng)絡(luò)風(fēng)險監(jiān)測。將線下檢查與線上監(jiān)管同步進行，對未公示食品經(jīng)營許可證、許可證超過有效期、公示地址與實際經(jīng)營地址不一致、超范圍經(jīng)營等問題，及時規(guī)范，依法查處違法違規(guī)行為，消除線上無證經(jīng)營源頭。
（四）校園食品安全。實施校園食品安全綜合治理，組織開展春秋季校園食品安全專項檢查，加大學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營者監(jiān)管力度，加強部門配合，全面落實校長負責(zé)制以及經(jīng)營者的主體責(zé)任。進一步推進學(xué)校食堂食品安全量化分級管理、實施先進管理模式及“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”等工作，逐步推廣“ai明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”智慧監(jiān)管。實現(xiàn)學(xué)校（含幼托機構(gòu)）食堂量化分級管理良好以上等級比例100%，其中優(yōu)秀率達95%以上。風(fēng)險分級管理實施率85%以上。中小學(xué)和幼兒園學(xué)校食堂“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”覆蓋率達100%，持續(xù)提升校園食品安全保障能力，對校園食堂開展專項監(jiān)督抽檢，嚴防群體性食物中毒事故的發(fā)生。
（五）乳制品、白酒。繼續(xù)推進乳制品質(zhì)量安全提升行動，督促企業(yè)履行主體責(zé)任。對白酒等生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督抽檢，規(guī)范白酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)行為，圍繞白酒生產(chǎn)過程中可能存在的違法添加行為開展重點檢查。
五、實施步驟。
根據(jù)省、市局總體安排，本次專項行動共分五個階段。
（一）動員部署(20xx年1月-2月下旬)。制定實施方案并進行動員部署，進一步統(tǒng)一思想、提高認識。各單位各部門要結(jié)合自身實際，細化工作措施，把好工作節(jié)奏，確保全局一盤棋，整體推進。
（二）全面排查(20xx年2月下旬-3月)。各分局、各相關(guān)科室組織全面排查本轄區(qū)、本部門監(jiān)管的食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)，梳理在本階段監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光中反映出的問題線索，匯總形成風(fēng)險隱患清單，逐項列出風(fēng)險隱患所屬領(lǐng)域、發(fā)現(xiàn)渠道、整改措施、預(yù)期成果、進度安排，分別由各個業(yè)務(wù)科室牽頭匯總，并于3月18日前對口報送市局各業(yè)務(wù)處室。
（三）集中整治(20xx年4月-5月)。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的工作措施，嚴格按進度整改，消除問題隱患。5月5日前，全縣完成自查；5月中下旬，迎接總局、省、市局督查。
（四）階段總結(jié)(20xx年6月)。各單位、各部門要全面評估風(fēng)險隱患整改情況，針對需長期推進的事項建立長效機制，認真總結(jié)經(jīng)驗做法，形成專題總結(jié)報告，內(nèi)容包括主要措施、取得的成果和好的經(jīng)驗、查處的典型案例、存在的問題和原因以及下一步打算、工作建議等。相關(guān)牽頭業(yè)務(wù)科室于6月1日前將匯總后的專題總結(jié)報告報送食品協(xié)調(diào)科。
（五）鞏固提升(20xx年7月-11月)。各單位、各部門要常態(tài)常效開展風(fēng)險隱患排查，對專項行動中排查問題的處置情況、近兩年各類檢查中排查出來的問題處置情況、長效機制建立情況等進行“回頭看”，著力構(gòu)建風(fēng)險隱患排查的長效機制。
六、宣傳工作。
各單位要將宣傳工作貫穿專項行動全過程，積極調(diào)動主流媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體和全系統(tǒng)力量，全方位、多層次密集開展宣傳，充分展示市場監(jiān)管部門的工作成果和良好形象。
（一）堅持正面導(dǎo)向。重點宣傳風(fēng)險排查整治成效，展示監(jiān)管部門采取的有力舉措，讓百姓切實感受到食品安全在行動，為黨的二十大勝利召開營造良好氛圍。
（二）組織權(quán)威發(fā)聲。協(xié)調(diào)主流媒體對專項行動作權(quán)威報道；運用系統(tǒng)內(nèi)宣傳資源，及時報道專項行動進展，做好成果展示。
（三）開展專題活動。專項行動期間，結(jié)合各自工作實際組織媒體專訪、現(xiàn)場展示、典型案例發(fā)布等專題活動。
（四）同步線上推送。依托網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布專項行動工作動態(tài)，展示整治成效，進一步擴大影響。
七、工作要求。
（一）提高思想認識。各單位、各部門要切實提高政治站位，以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，認真排查食品安全風(fēng)險隱患，堅持全覆蓋、力爭無遺漏。本次專項行動，納入省、市、縣20xx年度食品安全重點考核內(nèi)容。
（二）強化組織實施。各單位、各部門要結(jié)合工作實際，層層壓實責(zé)任，結(jié)合本地區(qū)實際完善工作機制，周密部署安排，細化工作任務(wù)，責(zé)任落實到人，確保上下聯(lián)動，左右互動，整體推進。
（三）堅持標本兼治。要以本次食品安全風(fēng)險隱患大排查為契機，既要消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，又要推動建立長效機制，把專項行動中好的經(jīng)驗做法以制度形式固化下來，防止問題反彈。
（四）強化執(zhí)法稽查。各單位、各部門要在專項行動中加大執(zhí)法力度，嚴查一批違法行為，整頓一批違規(guī)企業(yè)，不斷規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。執(zhí)法稽查科要加強對執(zhí)法辦案的組織、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)，形成全系統(tǒng)執(zhí)法稽查合力。
（五）及時報送信息。各分局要明確1名聯(lián)絡(luò)員，負責(zé)工作對接和各類信息報送。各單位、各部門要積極報送簡報素材、專項行動工作進展和取得成效。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇五
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
同志們：
**處室負責(zé)同志對本條線如何進一步深入排查整治提出了具體要求和意見建議，請各地抓好貫徹落實。受**委托，我代表**局講幾點意見。
一、強化履職盡責(zé)，全省專項行動工作取得初步成效。
一是組織領(lǐng)導(dǎo)有力，組織制度建設(shè)不斷完善。自專項行動開展以來，**局黨組高度重視，**局長親自過問，并擔(dān)任工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長。各**及時成立專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，組建工作專班，全**多地形成以**領(lǐng)導(dǎo)親自部署，食安辦統(tǒng)一指揮，各部門協(xié)同推進的良好局面。建立調(diào)度機制，定期組織專題分析研判難點堵點，梳理總結(jié)經(jīng)驗亮點，堅持簡報制度，加強工作信息交流。
二是工作開展有序，問題排查整治落到實處。按照**部署要求，結(jié)合我**實際，全**上下圍繞食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營、餐飲等重要環(huán)節(jié)，聚焦網(wǎng)絡(luò)食品、冷鏈食品等重要行業(yè)，緊盯糧食生產(chǎn)經(jīng)營重要領(lǐng)域，對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進行全面排查，梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報中反映出的問題線索。堅持邊排查邊整改，統(tǒng)籌推進冷鏈物流疫情防控和“春雷行動”執(zhí)法行動，強化專項行動與大食品安全工作的融合。截至**月**日，已檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體**戶次，摸排各類風(fēng)險隱患**個，已處置完成**個，整改完成率**％。
三是工作措施有效，食品安全形勢持續(xù)向好。進一步夯實食品安全監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，按照“一企一檔”建立三單，強化督導(dǎo)對抽檢不合格食品的核查處置，督促企業(yè)加強內(nèi)部管理，嚴格生產(chǎn)過程控制，杜絕生產(chǎn)問題產(chǎn)品。加強冷鏈物流疫情防控、食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管。持續(xù)推進校園守護行動、餐飲質(zhì)量安全提升行動。加強保健食品銷售場所管理，嚴格重點環(huán)節(jié)管控，嚴厲打擊違法銷售行為，保持監(jiān)管執(zhí)法高壓態(tài)勢。深化“監(jiān)檢聯(lián)動”，推動食品安全監(jiān)督檢查、稽查執(zhí)法、抽檢監(jiān)測等手段深度融合。嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為，一季度共查辦食品安全案件**件，移送司法機關(guān)立案**件。
在看到成績的同時，也要正視專項行動中存在的突出問題。**月**日至**月**日，**局統(tǒng)籌組織**個檢查組，由局領(lǐng)導(dǎo)帶隊分赴**個市（州），對全**市場監(jiān)管領(lǐng)域食品安全和冷鏈物流疫情防控等工作開展了綜合檢查，現(xiàn)場督查“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作推進情況。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，及時梳理匯總并形成清單，共計**項，主要體現(xiàn)在：一是企業(yè)主體責(zé)任落實不到位，索票索證、培訓(xùn)記錄不全，三防設(shè)施不到位。二是重點品種食品安全問題依然突出，特殊食品專區(qū)專柜落實不到位、進貨查驗制度不到位。三是部分加工場所條件簡陋、衛(wèi)生環(huán)境較差，安全隱患多。四是各地工作開展不平衡，完成進度差距較大。省局將視情進行督查約談。食品安全涉及面廣、風(fēng)險點多，各地一定要加強風(fēng)險分析研判，全力守住食品安全底線，保障好人民群眾“舌尖上的安全”。
二、深入排查治理，堅決將深化拓展專項行動進行到底。
一是提高政治站位，進一步增強工作使命感和責(zé)任感。省第****即將召開，****也將在下半年隆重召開，這些都是國之大事、國之要事，保障食品安全大局穩(wěn)定，是對我們?nèi)到y(tǒng)的一次重大**考驗。為保障全域全年食品安全，總局決定在前期工作基礎(chǔ)上，對專項行動進行深化拓展，排查整治范圍覆蓋全領(lǐng)域全鏈條，時間延長至明年**月。全省市場監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必深刻認識做好今年食品安全工作的極端重要性，把專項行動作為重大政治任務(wù)來抓，準確把握專項行動的總體目標和工作任務(wù)，時刻保持居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，拉滿弓、繃緊弦，舉全系統(tǒng)之力，守穩(wěn)筑牢食品安全防線，為**勝利召開營造良好食品安全環(huán)境。
二是突出排查重點，切實推進排查整治范圍全覆蓋。準確把握**會議提出的食品安全重點任務(wù)，理順工作思路，在前期行動開展基礎(chǔ)上，結(jié)合**食品藥品安全大檢查，聚焦投訴舉報量大、輿情反映多、群眾反映強烈的問題，緊緊圍繞***等重大活動，秋季開學(xué)、中秋節(jié)、國慶節(jié)等重點節(jié)點，農(nóng)村集體聚餐、校園集中供餐等重點領(lǐng)域，開展全覆蓋、拉網(wǎng)式大排查，全面掌握風(fēng)險底數(shù)，確保不留死角盲區(qū)。堅持動態(tài)整治、邊打邊治，確保風(fēng)險可控、隱患消除。
三是健全工作機制，確保問題處置整改及時到位。堅持排查整治風(fēng)險隱患和建立健全機制制度一起抓，建立風(fēng)險會商、定期調(diào)度、督促落實、應(yīng)急值守、信息報送等工作機制，推進專項行動快步落地落實。根據(jù)日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、執(zhí)法辦案、投訴舉報、輿情監(jiān)測等風(fēng)險問題線索，進行分析研判，形成風(fēng)險清單，建立工作落實臺賬，確保底數(shù)清、情況明。堅持定期調(diào)度，交流工作進展，梳理風(fēng)險問題，研究部署當(dāng)前重點工作，壓緊壓實工作責(zé)任。結(jié)合問題情況，深入分析原因，逐項推動落實，及時報送信息，確保準確規(guī)范。嚴格值班值守，開展24小時輿情監(jiān)測，密切跟蹤熱點事件，及時回應(yīng)群眾關(guān)切，積極正向引導(dǎo)輿論。
三、壓實各方責(zé)任，確保專項行動取得實效。
一要加強協(xié)調(diào)聯(lián)動，強化工作統(tǒng)籌。各地主動**報告關(guān)鍵問題，爭取關(guān)心支持，幫助強化統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)力量、解決矛盾。各級食安辦發(fā)揮好牽頭抓總、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的作用，調(diào)動各方面的積極因素，健全協(xié)調(diào)聯(lián)動機制，推動食品安全“四方”責(zé)任落實，努力構(gòu)建優(yōu)勢互補、分工協(xié)作、齊抓共管的工作格局。
二要強化督促考核，逗硬追責(zé)問責(zé)。深入推進開展“守查?！睂ｍ椥袆?，確保取得成效，既是硬任務(wù)，也是軍令狀。此項工作已納入今年食品安全黨政同責(zé)專項考核，省局將加大對行動落實情況的督查力度，視情采取“四不兩直”方式開展明察暗訪，并及時通報相關(guān)情況。對推進不力、進度滯后、成效不明顯的，制發(fā)督辦通知書，進行重點督辦。對工作落實不到位、督促事項不處置、信息報送不及時的，依法依規(guī)嚴肅處理。對工作不力造成嚴重后果的，在評議考核中予以體現(xiàn)。
三要加強宣傳引導(dǎo)，營造濃厚氛圍。充分利用電視、廣播、報刊、網(wǎng)絡(luò)等傳播渠道，大力宣傳此次行動的政策措施、工作進展和成效，發(fā)揮新聞媒體的正面引導(dǎo)和輿論監(jiān)督作用。以即將開展**食品安全宣傳周活動為契機，開展豐富多彩、互動性強的傳播活動，集中展示專項行動的舉措成效。結(jié)合“春雷行動”，組織做好典型案例發(fā)布，震懾違法分子，營造良好社會氛圍。加強輿情監(jiān)測，密切關(guān)注亂象熱點問題，及時制定有效的解決和應(yīng)對措施，釋疑解惑，回應(yīng)媒體和社會關(guān)切，防止不實炒作。
**強調(diào)，“專項行動是今年食品安全領(lǐng)域的首要任務(wù)”，希望大家以高度的責(zé)任心和高效的執(zhí)行力，不折不扣地落實專項行動各項安排部署，真抓實干，積極作為，嚴防嚴管嚴控食品安全風(fēng)險，圓滿完成專項行動目標任務(wù)，堅決維護食品安全全域全年穩(wěn)定，以優(yōu)異成績迎接***勝利召開！
守底線查隱患保安全專項行動方案篇六
為進一步防范化解食品安全風(fēng)險，堅決守牢食品安全底線，維護全縣食品安全“全域全年”穩(wěn)定良好態(tài)勢，努力為黨的二十大勝利召開和北京冬奧會、兩會等國際、全國、全省和全市重大活動的成功舉辦交出優(yōu)異答卷，根據(jù)省市場監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)全省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動方案的通知》（省市監(jiān)食協(xié)發(fā)〔2022〕1號）部署要求，結(jié)合我縣實際，特制定《xx縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動實施方案》如下：
一、總體目標。
認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神和黨的十九屆六中全會、中央經(jīng)濟工作會議、省第十五次黨代會精神，堅持穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進，堅持嚴的主基調(diào)，堅持問題導(dǎo)向、以點帶面，全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，解決突出問題，強化整改落實，加大食品安全監(jiān)管力度，維護食品安全大局穩(wěn)定，做好各類重大活動食品安全保障，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
二、工作重點。
結(jié)合本縣食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監(jiān)管實際，科學(xué)選擇工作切入點，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體，著重從以下方面排查風(fēng)險隱患，解決突出問題。
（一）食品生產(chǎn)監(jiān)管環(huán)節(jié)。聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種。進貨查驗方面重點檢查企業(yè)是否存在采購非食用物質(zhì)或不合格原料用于食品生產(chǎn)以及原料造假問題；生產(chǎn)過程控制方面重點檢查企業(yè)是否存在超范圍超限量使用食品添加劑問題，豆制品、淀粉制品中超范圍超限量使用凝固劑、穩(wěn)定劑、膨松劑，采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品等；出廠檢驗方面重點檢查企業(yè)是否嚴格落實檢驗相關(guān)制度；標簽標識方面重點檢查食品名稱、配料表等標識內(nèi)容是否真實、完整，是否涉及疾病預(yù)防、治療功能，是否使用虛假、夸大、引人誤解或具欺騙性的文字、圖形介紹食品，產(chǎn)品名稱是否反映食品的真實屬性等。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：食品股）。
（二）食品經(jīng)營監(jiān)管環(huán)節(jié)。組織對轄區(qū)內(nèi)的連鎖食品銷售企業(yè)、連鎖餐飲服務(wù)企業(yè)開展摸底核查和監(jiān)督檢查，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，督促其嚴格落實食品安全法及其實施條例、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范等要求，嚴格落實主體責(zé)任，規(guī)范食品經(jīng)營行為。一要重點檢查連鎖企業(yè)是否建立健全進貨查驗與記錄、人員培訓(xùn)與管理、不合格產(chǎn)品召回及處置等食品安全管理制度；二要重點檢查連鎖企業(yè)是否運用“贛溯源”有效落實進貨查驗與記錄等各項食品安全管理制度，是否存在銷售超過保質(zhì)期食品（原料）或摻雜使假，是否將冷鏈食品尤其是進口冷鏈食品的有關(guān)信息及時準確錄入“贛溯源”；三要重點檢查連鎖餐飲企業(yè)是否加強環(huán)境衛(wèi)生管理、場所與設(shè)備消殺及人員操作管理，是否落實食品采購驗收、制作加工、傳菜分餐、清洗消毒等全過程管控、是否推進落實“制止餐飲浪費”有關(guān)要求，及時發(fā)現(xiàn)、糾正和防范連鎖企業(yè)食品安全風(fēng)險隱患，著力保障食品安全。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：餐飲股、食品股；責(zé)任單位：餐飲股、食品股、各基層分局）。
（三）新業(yè)態(tài)監(jiān)管環(huán)節(jié)。組織對網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送、直播帶貨等服務(wù)第三方平臺及分支機構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進行全面排查、整治。強化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，落實食品安全主體責(zé)任，建立健全并落實食品安全管理制度，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為。嚴厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲違法違規(guī)行為，取締無證、假證、套證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，治理入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者線下加工環(huán)境“臟亂差”現(xiàn)象，有效降低食品安全風(fēng)險隱患，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：餐飲股、網(wǎng)監(jiān)股；責(zé)任單位：餐飲股、網(wǎng)監(jiān)股、各基層分局）。
（四）校園食品監(jiān)管環(huán)節(jié)。組織對學(xué)校食堂和供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營者實行全覆蓋監(jiān)督檢查，全面落實學(xué)校（含大中小學(xué)、幼兒園、技工院校等）食品安全校長負責(zé)制、學(xué)生集體用餐配送單位食品安全主體責(zé)任和屬地部門管理監(jiān)督責(zé)任。嚴厲查處無證經(jīng)營和超范圍經(jīng)營行為；嚴厲查處采購、銷售或加工制作腐敗變質(zhì)、霉變生蟲等感官性狀異常、超過保質(zhì)期等食品和食品添加劑行為；嚴厲查處超范圍、超限量使用食品添加劑行為；嚴厲查處餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格行為，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風(fēng)險，遏制發(fā)生群體性食品安全責(zé)任事故，不斷提高師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：餐飲股、食品股；責(zé)任單位：餐飲股、食品股、各基層分局）。
（五）特殊食品監(jiān)管環(huán)節(jié)。針對城市中心主城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）核心街區(qū)的特殊食品銷售單位開展安全隱患排查，重點排查特殊食品專區(qū)專柜銷售、提示牌、保健食品標注警示用語、保健食品經(jīng)營場所標注消費提示、產(chǎn)品標簽和說明書、進貨查驗及記錄制度執(zhí)行等食品安全主體責(zé)任落實情況和食品安全風(fēng)險隱患。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：食品股；責(zé)任單位：食品股、各基層分局）。
（六）抓好特定領(lǐng)域禁限。配合有關(guān)部門抓好集貿(mào)市場“禁塑”“限塑”工作，進一步規(guī)范集貿(mào)市場塑料購物袋的銷售和使用；配合有關(guān)部門抓好餐飲行業(yè)“禁塑”“限塑”工作，引導(dǎo)督促餐飲行業(yè)做好產(chǎn)品替代并按國家規(guī)定的禁限期限停止使用一次性塑料吸管和一次性塑料餐具。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：網(wǎng)監(jiān)股、質(zhì)量股、食品股；責(zé)任單位：網(wǎng)監(jiān)股、質(zhì)量監(jiān)股、食品股、各基層分局）。
（七）深挖隱患線索。暢通食品違法行為投訴舉報渠道，充分發(fā)揮12315平臺作用，及時受理食品安全違法行為投訴舉報，屬地市場監(jiān)管部門認真組織開展調(diào)查核實，深挖細查食品違法案件線索，加強跟蹤督辦，切實做到件件有著落，事事有回音。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：消保股、食品股、餐飲股；責(zé)任單位：消保股、食品股、餐飲股、各基層分局）。
（八）加大打擊力度。依法嚴厲查處食品安全違法犯罪行為，落實“處罰到人”要求，依法對企業(yè)法定代表人、主要負責(zé)人、實際控制人等直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員進行嚴厲處罰，大幅提高違法成本，實行食品行業(yè)從業(yè)禁止、終身禁止、對再犯從嚴從重進行處罰。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：食品股、餐飲股；責(zé)任單位：食品股、餐飲股、各基層分局）。
（九）抓好風(fēng)險監(jiān)測。食品股、餐飲股、各基層分局結(jié)合各自監(jiān)管實際，自行確定1至2個重點領(lǐng)域，排查食品安全風(fēng)險隱患。（監(jiān)督指導(dǎo)單位：食品股、餐飲股；責(zé)任單位：食品股、餐飲股、各基層分局）。
三、實施步驟。
（一）動員部署（2022年2月15日之前）。縣局制定工作方案和具體措施并進行動員部署，進一步統(tǒng)一思想、提高政治站位，以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，認真排查食品安全風(fēng)險隱患，確保上下聯(lián)動、一體推進，將任務(wù)層層落實，堅持全覆蓋、力爭無遺漏。
（二）全面排查（2022年2月16日―3月20日）。各基層分局、食品股、餐飲股根據(jù)縣局職責(zé)分工，全面排查各自轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)，梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光中反映出的問題線索，匯總形成風(fēng)險隱患清單，并逐項列出整改措施、預(yù)期成果、進度安排，各單位匯總后于3月12日前報縣局食品股，有縣局食品股匯總后上報市局。
（三）集中整治（2022年3月21日―5月20日）。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的工作措施，嚴格按進度整改，消除問題隱患，于4月20日前完成自查；縣局將適時加強督促調(diào)度；5月10日前，市局將進行督導(dǎo)，督導(dǎo)情況納入2022年度食品安全評議考核。
（四）總結(jié)評估（2022年5月21日―6月）。全面評估風(fēng)險隱患整改情況，總結(jié)經(jīng)驗做法，針對需長期推進的事項建立長效機制，于6月2日前匯總向縣局報送總結(jié)報告，縣局食品股于6月6日前向市局報送總結(jié)報告。
四、工作要求。
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。縣局成立xx縣市監(jiān)局“守底線、查隱患、保安全”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，黨組書記、局長李淑英任組長；分管食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營、特殊食品、食藥抽檢、信用監(jiān)管、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管、質(zhì)量監(jiān)督、執(zhí)法稽查等工作的分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長；成員為食品股、餐飲股、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管股、質(zhì)量股、執(zhí)法稽查局、各基層分局主要負責(zé)人。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣局食品股，承擔(dān)專項行動日常工作。各成員單位要共同抓好各項任務(wù)的落實，并指定1名工作聯(lián)絡(luò)員報食品股。各成員單位要層層壓實責(zé)任，細化任務(wù)分工，責(zé)任落實到人，形成上下聯(lián)動、整體推進的格局。
（二）堅持標本兼治。縣局成員單位要以本次食品安全風(fēng)險隱患大排查為契機，既要消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，又要推動建立長效機制，把專項行動中好的經(jīng)驗做法以制度形式固化下來，防止風(fēng)險隱患反復(fù)。
（三）強化正面宣傳。省級政府網(wǎng)站集約化平臺已開展專欄，我局要積極報送工作信息，投稿率將納入2022年度食品安全評議考核。專項行動期間，要在省局新聞宣傳處和市局辦公室的指導(dǎo)下，協(xié)調(diào)主流媒體對專項行動作權(quán)威報道，加強正面宣傳，新聞宣傳稿件要嚴格把關(guān)審核，防止引發(fā)負面輿情。要運用系統(tǒng)內(nèi)宣傳資源，及時報道專項行動進展，做好成果展示，結(jié)合實際組織媒體專訪、現(xiàn)場展示、典型案例發(fā)布等專題活動。要依托網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布專項行動工作動態(tài)，重點宣傳風(fēng)險排查整治成效，展示監(jiān)管部門采取的有力舉措，讓百姓切實感受到食品安全在行動，為黨的二十大勝利召開營造良好氛圍。
（四）加強協(xié)調(diào)配合。要加強與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健、教育等部門的密切協(xié)作與配合，建立有效的協(xié)調(diào)機制，加強食品安全監(jiān)管和執(zhí)法信息互通，形成執(zhí)法聯(lián)動合力，打擊食品安全違法犯罪行為。
（五）及時報送信息。上述各相關(guān)職能股室和各基層分局于每月7日前報送電子版工作進展情況至縣局食品報表群。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇七
1、以人為本，安全第一。把保障人民群眾的生命安全和身體健康、最大程度地預(yù)防和減少安全生產(chǎn)事故災(zāi)難造成的人員傷亡作為首要任務(wù)。切實加強排查人員的安全防護。充分發(fā)揮人的主觀能動性，充分發(fā)揮專業(yè)救援力量的骨干作用和人民群眾的基礎(chǔ)作用。
2、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，分級負責(zé)。在區(qū)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和區(qū)安委會組織協(xié)調(diào)下，轄區(qū)有關(guān)部門按照各自職責(zé)和權(quán)限，負責(zé)有關(guān)安全生產(chǎn)事故自查管理和隱患排查工作。企業(yè)要認真履行安全生產(chǎn)責(zé)任主體的職責(zé)，建立安全生產(chǎn)自查預(yù)案和自查機制。
3、條塊結(jié)合，屬地為主。安全生產(chǎn)事故處置的領(lǐng)導(dǎo)和指揮以區(qū)政府為主，實行單位負責(zé)制。有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)與政府密切配合，充分發(fā)揮指導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用。
4、依靠科學(xué)，依法規(guī)范。采用先進技術(shù)，充分發(fā)揮專家作用，實行科學(xué)民主決策。采用先進的救援裝備和技術(shù)，增強應(yīng)急救援能力。依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保排查預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。
5、預(yù)防為主，平戰(zhàn)結(jié)合。貫徹落實“安全第一，預(yù)防為主”的方針，堅持事故災(zāi)難應(yīng)急與預(yù)防工作相結(jié)合。做好預(yù)防、預(yù)測、預(yù)警和預(yù)報工作，做好常態(tài)下的風(fēng)險評估、物資儲備、隊伍建設(shè)、完善裝備、預(yù)案演練等工作。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇八
根據(jù)xx市市場監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)全市食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動方案的通知》(x市監(jiān)辦字[20xx]21號)及20xx年全省食品安全綜合協(xié)調(diào)和抽檢監(jiān)測工作會議的部署要求，結(jié)合我縣實際，特制定本實施方案。
一、總體目標。
認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神和黨的十九屆六中全會、中央經(jīng)濟工作會議、省第十五次黨代會、市第十二次黨代會精神，堅持穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進，堅持嚴的主基調(diào)，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體，堅持問題導(dǎo)向、以點帶面，切實加大食品安全監(jiān)管力度，全面深入排查風(fēng)險隱患，著力解決突出問題，強化整改落實，做好各類重大活動食品安全保障，維護食品安全大局穩(wěn)定，維護全縣食品安全“全域全年”穩(wěn)定，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
二、組織機構(gòu)。
為切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，確保我縣“守底線、查隱患、保安全”專項行動取得實效，縣局成立全縣食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組(以下簡稱“局領(lǐng)導(dǎo)小組”)。彭澤縣市場監(jiān)管局黨組書記、局長戴恒同志任組長：縣局副局長高小敢同志任副組長；成員為食品一、二股股長，各分局主要負責(zé)人。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣食安辦，承擔(dān)專項行動日常工作。
三、重點工作及分工。
(一)聚焦食品生產(chǎn)監(jiān)管。聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種。原材料進貨查驗方面重點檢查企業(yè)是否存在采購非食用物質(zhì)或不合格原料用于食品生產(chǎn)以及原料造假問題，其中重點檢查大米生產(chǎn)企業(yè)采購原材料是否重金屬超標。生產(chǎn)過程控制方面重點檢查企業(yè)是否存在超范圍超限量使用食品添加劑問題，豆制品、淀粉制品中超范圍超限量使用凝固劑、穩(wěn)定劑、膨松劑，采購使用金銀箔粉生產(chǎn)加工食品等。出廠檢驗方面重點檢查企業(yè)是否嚴格落實檢驗相關(guān)制度；標簽標識方面重點檢查食品名稱、配料表等標識內(nèi)容是否真實、完整，是否涉及疾病預(yù)防、治療功能，是否使用虛假、夸大、引人誤解或具欺騙性的文字、圖形介紹食品，產(chǎn)品名稱是否反映食品的真實屬性等。(責(zé)任單位：食品一股、各分局)。
(二)聚焦食品經(jīng)營監(jiān)管。組織對轄區(qū)內(nèi)的食品銷售企業(yè)、學(xué)校食堂、餐飲服務(wù)企業(yè)開展摸底核查和監(jiān)督檢查，全面排查食品安全風(fēng)險隱患，督促其嚴格落實食品安全法及其實施條例、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范等要求，嚴格落實主體責(zé)任，規(guī)范食品經(jīng)營行為。一要重點檢查企業(yè)是否建立健全進貨查驗與記錄、人員培訓(xùn)與管理、不合格產(chǎn)品召回及處置等食品安全管理制度：二要重點檢查企業(yè)是否運用“贛溯源”有效落實進貨查驗與記錄等各項食品安全管理制度，是否存在銷售超過保質(zhì)期食品(原料)或摻雜使假，是否將冷鏈食品尤其是進口冷鏈食品的有關(guān)信息及時準確錄入“贛溯源”；三要重點檢查餐飲企業(yè)是否加強環(huán)境衛(wèi)生管理、場所與設(shè)備消殺及人員操作管理，是否落實食品采購驗收、制作加工、傳菜分餐、清洗消毒等全過程管控，是否推進落實“制止餐飲浪費”有關(guān)要求，及時發(fā)現(xiàn)、糾正和防范企業(yè)食品安全風(fēng)險隱患，著力保障食品安全。(責(zé)任單位：食品一、二股、各分局)。
(三)聚焦新業(yè)態(tài)監(jiān)管。組織對網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等服務(wù)第三方平臺及分支機構(gòu)、自建網(wǎng)站餐飲服務(wù)提供者和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進行全面整治。強化網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，落實食品安全主體責(zé)任，建立健全并落實食品安全管理制度，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營行為。嚴厲打擊網(wǎng)絡(luò)餐飲違法違規(guī)行為，取締無證、假證、套證入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者，治理入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者線下加工環(huán)境“臟亂差”現(xiàn)象，有效降低食品安全風(fēng)險隱患，切實保障廣大消費者的身體健康和生命安全。(責(zé)任單位：食品一股、各分局)。
(四)聚焦校園食品監(jiān)管。組織對學(xué)校食堂和供餐單位、校園周邊食品經(jīng)營者實行全覆蓋監(jiān)督檢查，全面落實學(xué)校(含大中小學(xué)、幼兒園、職業(yè)中專等)食品安全校長負責(zé)制、學(xué)生集體用餐配送單位食品安全主體責(zé)任和屬地部門管理監(jiān)督責(zé)任。嚴厲查處無證經(jīng)營和超范圍經(jīng)營行為；嚴厲查處采購、銷售或加工制作腐敗變質(zhì)、霉變生蟲等感官性狀異常和超過保質(zhì)期等食品和食品添加劑行為；嚴厲查處超范圍、超限量使用食品添加劑行為：嚴厲查處餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前未經(jīng)洗凈、消毒或者清洗消毒不合格行為，嚴防嚴管嚴控校園食品安全風(fēng)險，遏制發(fā)生群體性食品安全責(zé)任事故，不斷提高師生和家長對校園食品安全的獲得感、幸福感、安全感。(責(zé)任單位：食品一股、各分局)。
(五)聚焦特殊食品監(jiān)管。對全縣特殊食品銷售單位開展安全隱患排查，重點排查特殊食品專區(qū)專柜銷售、提示牌、保健食品標注警示用語、保健食品經(jīng)營場所標注消費提示、產(chǎn)品標簽和說明書、進貨查驗及記錄制度執(zhí)行等食品安全主體責(zé)任落實情況和食品安全風(fēng)險隱患。(責(zé)任單位：食品二股、各分局)。
（六）聚焦農(nóng)（集）貿(mào)市場、農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管。對農(nóng)（集）貿(mào)市場銷售的水產(chǎn)品，開展風(fēng)險隱患排查。重點排查水產(chǎn)品非法添加、進貨查驗、索證索票、是否銷售“江鮮”、“河鮮”等方面情況。加強監(jiān)督抽檢、開展快檢、落實重點排查聚餐信息報告與備案、食品采購與貯存、餐飲具清洗消毒、信息員和協(xié)管員現(xiàn)場指導(dǎo)等方面風(fēng)險隱患。(責(zé)任單位：食品二股、各分局)。
(七)聚焦監(jiān)管執(zhí)法。依法嚴厲查處食品安全違法犯罪行為，落實“處罰到人”要求，依法對企業(yè)法定代表人、主要負責(zé)人、實際控制人等直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員進行嚴厲處罰，大幅提高違法成本，實行食品行業(yè)從業(yè)禁止、終身禁止、對再犯從嚴從重進行處罰。(責(zé)任單位：各分局、稽查局、食品一、二股)。
(八)聚焦風(fēng)險監(jiān)測、隱患線索排查。一方面，按照市局部署，重點以群眾日常生活必需的食品和節(jié)目特色消費食品開展全縣抽檢監(jiān)測。其中，涉及群眾日常生活必需的食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、糧食加工品、乳制品、食用油和油脂及其制品，節(jié)日期間消費量大的炒貨食品及堅果制品、糖果制品、水果制品、酒類、糕點等均進行抽檢監(jiān)測。另一方面，要聚焦本地實際，確定1至2個重點領(lǐng)域，排查食品安全風(fēng)險隱患。在全面落實風(fēng)險排查任務(wù)的基礎(chǔ)上，重點突出旅游景區(qū)、校園等區(qū)域，加大食品安全抽檢監(jiān)測和風(fēng)險隱患排查。暢通食品違法行為投訴舉報渠道，充分發(fā)揮12315平臺作用，及時受理食品安全違法行為投訴舉報，各單位認真組織開展調(diào)查核實，深挖細查食品違法案件線索，加強跟蹤督辦，切實做到件件有著落，事事有回音。(責(zé)任單位：食品一、二股、各分局)
四、實施步驟。
(一)動員部署(20xx年2月25日之前)。各單位要加強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織，周密安排，制定具體措施或方案并進行動員部署，確保上下聯(lián)動、一體推進，將任務(wù)層層落實，堅持全覆蓋、力爭無遺漏。
(二)全面排查(20xx年2月26日-3月15日)。各單位組織全面排查本地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)，梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光中反映出的問題線索，匯總形成風(fēng)險隱患清單，并逐項列出整改措施、預(yù)期成果、進度安排，各單位匯總后于3月9日前報縣局食品二股備案。
(三)集中整治(20xx年3月16日一5月15日)。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的工作措施，嚴格按進度整改，消除問題隱患。各單位要在4月8日前完成自查（5月10日之前，縣局組織工作組進行督導(dǎo)，督導(dǎo)情況納入20xx年度食品安全考核）。
(四)總結(jié)評估(20xx年5月16日一6月)。各單位全面評估風(fēng)險隱患整改情況，總結(jié)經(jīng)驗做法，針對需長期推進的事項建立長效機制，于6月1日前匯總向縣局食品二股報送總結(jié)報告。
五、工作要求。
(一)提高站位、高度重視。各單位要進一步統(tǒng)一思想、提高政治站位，以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，全面排查食品安全風(fēng)險隱患。要高度重視此次專項行動，切實加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全工作機構(gòu)，認真組織實施，努力形成上下聯(lián)動、整體推進的格局。
(二)細化任務(wù)，壓實責(zé)任。要嚴格落實屬地責(zé)任，主要負責(zé)人靠前指揮，分管負責(zé)人抓好落實，并安排專人負責(zé)，確保專項行動有序有力推進。
(三)協(xié)調(diào)聯(lián)動，標本兼治。要密切與公安、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)健、教育等部門的協(xié)作配合，建立有效的協(xié)調(diào)聯(lián)動機制，并加強食品安全監(jiān)管和執(zhí)法信息互通共享，努力形成執(zhí)法聯(lián)動的合力，同時加大聯(lián)合執(zhí)法，嚴厲打擊食品安全領(lǐng)域違法犯罪行為。要以本次食品安全風(fēng)險隱患大排查為契機，既要消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，又要推動建立長效機制，把專項行動中好的經(jīng)驗做法以制度形式固化下來，防止風(fēng)險隱患反復(fù)。
(四)強化宣傳，正面引導(dǎo)。加大正面宣傳和引導(dǎo)，并嚴格把關(guān)審核，防止引發(fā)負面輿情。要積極協(xié)調(diào)主流媒體、運用系統(tǒng)內(nèi)宣傳資源、發(fā)揮微信公眾號等新媒體作用，加強權(quán)威報道，及時報道工作進展，做好成果展示。要結(jié)合實際組織媒體專訪、現(xiàn)場展示、典型案例發(fā)布等專題活動，依托網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布專項行動工作動態(tài)，重點宣傳風(fēng)險排查整治成效，展示監(jiān)管部門采取的有力舉措，為黨的二十大勝利召開營造良好氛圍。
(五)注重信息、及時報送。要及時報送專項行動的工作進展、主要成效、經(jīng)驗做法等工作信息，以及有關(guān)數(shù)據(jù)報表(附件2、3、4)。各分局及有關(guān)股室請于每月3日前，報送工作進展情況和數(shù)據(jù)報表(附件2、3、4)至縣局食品二股。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇九
認真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示批示精神和黨的十九屆歷次全會、中央經(jīng)濟工作會議、省第十一次黨代會和省“兩會”精神，堅持穩(wěn)字當(dāng)頭、穩(wěn)中求進，堅持嚴的主基調(diào)，堅持問題導(dǎo)向、以點帶面，全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，解決突出問題，強化整改落實，維護我縣食品安全大局穩(wěn)定，做好北京冬奧會等重大活動食品安全保障，以優(yōu)異成績迎接黨的二十大勝利召開。
二、重點任務(wù)。
各市場監(jiān)管所結(jié)合本轄區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監(jiān)管實際，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體，著重從以下方面排查風(fēng)險隱患，解決突出問題，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風(fēng)險。
（一）加強食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管。深入排查食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，緊盯20xx年重點整治產(chǎn)品和重點整治區(qū)域（詳見臨市監(jiān)〔20xx〕6號文件），以生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生不符合要求，濫用食品添加劑、使用非食品原料或超過保質(zhì)期的食品原料、摻雜使假等為重點問題，通過企業(yè)自查、監(jiān)管部門檢查等方式，排查進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗、標簽標識等方面存在的風(fēng)險隱患，按照“一企一檔”原則建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險隱患清單、措施清單和責(zé)任清單，監(jiān)督企業(yè)落實主體責(zé)任。對連續(xù)抽檢不合格企業(yè)開展飛行檢查。
（二）強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。全面排查連鎖銷售企業(yè)及其總部（總店）、配送中心、各門店食品安全主體責(zé)任落實情況，嚴查總店和各門店進貨查驗記錄完整性、準確性、一致性。以校園及其周邊、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、商場、超市等為重點區(qū)域或場所，以散裝熟食、食鹽、飲料、調(diào)味品、乳制品、婦女兒童食品等為重點品種，以生鮮配送為重點領(lǐng)域，嚴查銷售散裝熟食無防塵防蠅措施、熟制食品的食用時限不符合要求的行為；嚴查銷售假冒偽劣食品、過期食品、“三無”食品的行為；嚴查食品銷售者索證索票缺失行為等。線上線下同步排查食品交易第三方平臺提供者、入網(wǎng)商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險隱患。以進口冷鏈食品監(jiān)管為重點領(lǐng)域，加強進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉規(guī)范化建設(shè)和管理，按照“七個不放過”要求，嚴查銷售進口冷鏈食品不報備、不進集中監(jiān)管倉規(guī)范處置等逃避監(jiān)管的“體外循環(huán)”行為，持續(xù)做好常態(tài)化疫情防控工作。開展冷庫清理排查工作，對全縣范圍內(nèi)所有冷庫，包括食品生產(chǎn)經(jīng)營主體自建自備冷庫，第三方冷庫（提供冷藏冷凍貯存業(yè)務(wù)的食品和非食品生產(chǎn)經(jīng)營者）、儲存政府儲備食品的冷庫、未報備冷庫、民房內(nèi)自建冷庫等，應(yīng)查盡查，無一遺漏；對冷庫信息登記入冊，建立屬地冷庫管理檔案；嚴格查驗冷庫庫存及銷售有進口冷鏈食品是否做到了“五證、五不得”、是否建檔和記錄進銷貨臺賬、是否報備相關(guān)信息。
（三）突出抓好餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管。深入排查餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患，緊盯各類社會餐飲服務(wù)提供者，以網(wǎng)絡(luò)訂餐、連鎖餐飲企業(yè)及其總部（總店）、配送中心、各門店為重點，線上線下同步排查網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者、提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的商家及線下門店存在的食品安全風(fēng)險隱患。緊盯學(xué)校（含托幼機構(gòu)）食品安全，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）中小學(xué)為重點，排查學(xué)校食堂和供餐單位、學(xué)校及其周邊餐飲服務(wù)提供者存在的食品安全風(fēng)險隱患。加強餐飲環(huán)節(jié)進口冷鏈食品監(jiān)管，嚴格執(zhí)行農(nóng)村集體聚餐報備要求。
（四）全面落實特殊食品監(jiān)管。以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，深入排查特殊食品安全風(fēng)險隱患，強化特殊食品生產(chǎn)過程質(zhì)量控制；以商超、批發(fā)市場、零售藥店等為重點單位，以城郊結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、集會場所、社區(qū)等為重點區(qū)域，重點檢查專區(qū)專柜銷售、特殊食品注冊證書或備案憑證、標簽說明書、“一個承諾三個提示”等落實情況，嚴厲打擊保健食品欺詐和虛假宣傳各類違法行為；以超市、母嬰用品店、網(wǎng)絡(luò)電商等嬰配乳粉經(jīng)營場所為重點，嚴查銷售未按規(guī)定注冊的嬰幼兒配方乳粉和跨境電商二次銷售嬰幼兒配方乳粉等違法行為。
（五）持續(xù)加大抽檢監(jiān)測力度。堅持問題導(dǎo)向，推進均衡抽檢。聚焦百姓日常消費量大的食品、抽檢監(jiān)測發(fā)現(xiàn)問題多的食品、城市周邊、校園及周邊等重點場所，加大抽檢頻次和力度；聚焦“你點我檢”關(guān)注度高的食品和投訴舉報反映問題多的食品，配合開展專項抽檢；聚焦不合格食品生產(chǎn)企業(yè)，配合開展跟蹤抽檢。抽檢監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的突出問題要及時會商處置。嚴格落實抽檢不合格食品核查處置“五個到位”的工作要求，督促不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責(zé)任；對多次抽檢不合格或不合格項目風(fēng)險隱患較大的企業(yè)，可派出“流動診所”，依托專家資源，幫助整改中的企業(yè)準確排查產(chǎn)品不合格原因，提出有效的整改建議，及時消除食品安全風(fēng)險隱患。
（六）嚴查食品違法違規(guī)行為。及時梳理各類食品安全舉報線索，逐一排查銷號。對食品抽檢不合格產(chǎn)品嚴格按照要求規(guī)范核查處置；對多次抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)，要從嚴從重處罰。對監(jiān)管檢查、日常巡查中發(fā)現(xiàn)的違法線索開展深入調(diào)查，達到立案條件的及時立案。強化區(qū)域協(xié)作和行刑銜接，加強分析研判、深挖串并和執(zhí)法聯(lián)動，綜合運用協(xié)查、移送、掛牌督辦等措施，多辦大案要案和有影響的精品案，對違法行為形成強大震懾效應(yīng)，全力營造人民群眾放心的食品消費環(huán)境。
（七）抓住食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管不放松。以塑料（或紙）包裝袋、一次性塑料（或紙質(zhì)）餐飲具、餐具洗滌劑等量大面廣、節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點，全力排查治理食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全隱患，重點檢查四個方面：企業(yè)生產(chǎn)條件、檢驗?zāi)芰κ欠癜l(fā)生變化；企業(yè)對前期檢查中發(fā)現(xiàn)問題的整改情況，以及相關(guān)改進措施是否持續(xù)有效；企業(yè)是否認真落實檢驗制度，對原輔料開展查驗，對產(chǎn)品開展出廠檢驗，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要責(zé)令企業(yè)限期整改，對檢查中發(fā)現(xiàn)的無證生產(chǎn)等違法違規(guī)行為，要依法嚴厲查處；加大后處理整改力度，對本轄區(qū)國家、省級、市級及本級監(jiān)督抽查不合格食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)依法嚴格后處理工作。
（八）提升食品安全投訴舉報工作效能。不斷拓寬群眾舉報渠道，暢通食品安全投訴舉報熱線，堅持有報必接、有案必查、有查必果、查實必獎。不斷提高執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，強化法律意識、責(zé)任意識和程序意識，嚴把工作標準，進一步規(guī)范市場監(jiān)督管理投訴舉報處理工作。不斷細化工作舉措，提高業(yè)務(wù)能力和水平，提高投訴按時初查率、按時辦結(jié)率和舉報按時核查率，切實推進12315工作各環(huán)節(jié)、全流程做到嚴格依法、規(guī)范高效。各所要建立領(lǐng)導(dǎo)帶班的應(yīng)急值班制度，明確值班人員，及時處置突發(fā)事件；及時接收縣局12315投訴舉報處置指揮中心轉(zhuǎn)辦的投訴舉報工單，快速處置，及時反饋。
三、實施步驟。
（一）動員部署（20xx年2月上旬）。各市場監(jiān)管所要充分結(jié)合轄區(qū)食品安全監(jiān)管工作實際，針對市場特點、熱點、敏感點和存在的突出問題，及時進行動員部署，統(tǒng)一思想、提高認識，確保上下聯(lián)動、一體推進。要向社會發(fā)布啟動專項行動的信息，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者加強自查，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。要通過傳統(tǒng)媒體、新媒體等平臺，持續(xù)開展形式多樣的宣傳活動，營造良好的社會氛圍。
（二）全面排查（20xx年2月至3月）。各市場監(jiān)管所組織全面排查本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營者底數(shù)，全面開展食品生產(chǎn)經(jīng)營行為規(guī)范檢查，索證索票、進貨查驗等制度落實情況檢查，在監(jiān)督檢查等各項工作中要強化執(zhí)法檢查記錄。全面梳理在監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測、案件查辦、投訴舉報、媒體曝光中反映出的問題線索，匯總形成風(fēng)險隱患排查清單，逐項列出整改措施、預(yù)期成果、進度安排，于3月15日前報縣局。
（三）集中整治（20xx年4月至5月）。針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的工作措施，嚴格按進度整改，消除問題隱患。各市場監(jiān)管所于4月23日前完成自查；5月上旬前，市局、縣局組織專項行動工作組對各地進行實地督查，相關(guān)情況和結(jié)果納入20xx年度食品安全評議考核；5月中旬前，全面做好迎接省局實地督導(dǎo)準備工作；5月底前，全面做好迎接總局實地督導(dǎo)準備工作。
（四）總結(jié)評估（20xx年6月）。各市場監(jiān)管所全面評估風(fēng)險隱患整改情況，針對需長期推進的事項及時建立長效機制。認真總結(jié)經(jīng)驗做法，形成專題總結(jié)報告，內(nèi)容主要包括組織開展專項行動和日常監(jiān)管的主要措施、取得的成果和好的經(jīng)驗、查處的典型案例等，并分析存在的主要問題、不足和原因，提出相關(guān)的意見和建議，明確下一步工作打算。專項行動總結(jié)報告于6月4日前報縣局。
四、宣傳工作。
將宣傳工作貫穿專項行動全過程。充分調(diào)動主流媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體和全系統(tǒng)力量，全方位、多層次密集開展宣傳。
（一）堅持正面導(dǎo)向。重點宣傳風(fēng)險排查整治成效，展示監(jiān)管部門采取的有力舉措，讓百姓切實感受到食品安全在行動，為黨的二十大勝利召開營造良好氛圍。
（二）組織權(quán)威發(fā)聲。協(xié)調(diào)主流媒體對專項行動作權(quán)威報道；運用系統(tǒng)內(nèi)宣傳資源，及時報道專項行動進展，做好成果展示。
（三）開展專題活動。專項行動期間，結(jié)合各地實際組織媒體專訪、現(xiàn)場展示、典型案例發(fā)布等專題活動。
（四）同步線上推送。各市場監(jiān)管所依托網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)布專項行動工作動態(tài)，展示整治成效，進一步擴大影響。
五、工作要求。
（一）提高思想認識。各市場監(jiān)管所要進一步提高政治站位，以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，認真排查食品安全風(fēng)險隱患，堅持全覆蓋、力爭無遺漏。
（二）強化組織實施。各市場監(jiān)管所要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，層層壓實責(zé)任，結(jié)合轄區(qū)實際完善工作機制，細化任務(wù)分工，責(zé)任落實到人，形成上下聯(lián)動、整體推進的格局。
（三）堅持標本兼治。各市場監(jiān)管所要以本次食品安全風(fēng)險隱患大排查為契機，既要消除已發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患，又要推動建立長效機制，把專項行動中好的經(jīng)驗做法以制度形式固化下來，防止風(fēng)險隱患反彈。
（四）及時報送信息。建立專項行動簡報制度。各市場監(jiān)管所要積極報送工作進展和取得成效，每月11日前向縣局報送pdf版（帶章）及word版工作進展情況。
聯(lián)系人：xxx，電話：xxx，郵箱：xxx。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十
下面是小編為大家整理的,供大家參考。
為深入貫徹學(xué)習(xí)******關(guān)于食品安全工作的重要指示精神，全力以赴保障黨的二十大勝利召開，防范化解風(fēng)險，堅決守住底線，維護食品安全“全域全年”穩(wěn)定，按照全國和全省食安辦主任視頻會議要求，根據(jù)市、縣文件精神，特制定本方案。
一、重點內(nèi)容。
結(jié)合本地區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和日常監(jiān)管實際，堅持問題導(dǎo)向，聚焦容易引發(fā)系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險的重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點主體，著重從。
當(dāng)前隱藏內(nèi)容免費查看以下幾個方面排查風(fēng)險，解決突出問題。
（一）聚焦食品生產(chǎn)領(lǐng)域市場占有率高、銷售覆蓋面廣的企業(yè)和消費量大的重點品種，突出大米、米粉、白酒、調(diào)味品、肉制品、食用油、包裝飲用水等品種。（市場監(jiān)管部門負責(zé)，鎮(zhèn)食安辦配合）。
（二）排查門店食品安全主體責(zé)任落實情況和食品安全風(fēng)險隱患。（市場監(jiān)管部門負責(zé)，鎮(zhèn)食安辦配合）。
（三）聚焦網(wǎng)絡(luò)訂餐、生鮮配送等領(lǐng)域，嚴厲查處無證生產(chǎn)經(jīng)營等違法行為。（市場監(jiān)管部門負責(zé)，鎮(zhèn)食安辦配合）。
（四）聚焦校園食品安全，排查學(xué)校食堂、校園周邊食品經(jīng)營者存在的食品安全風(fēng)險隱患，配合有關(guān)部門查處取締校外違規(guī)經(jīng)營食品攤販。（市場監(jiān)管部門負責(zé)，鎮(zhèn)食安辦配合）。
（五）聚焦地區(qū)實際，對食品小攤販管理、農(nóng)村集體聚餐、野生蘑菇中毒防控進行重點整治，排查食品安全風(fēng)險隱患。（市場監(jiān)管部門負責(zé)，鎮(zhèn)食安辦配合）。
二、實施步驟。
（一）動員部署（2022年2月）成立組織召開專項行動動員部署大會，統(tǒng)一思想、提高認識，上下聯(lián)運、一體推進，將任務(wù)層層落實，責(zé)任到崗到人。
（二）全面排查（2022年2月至3月）組織排查本鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者，督促其嚴格落實主體責(zé)任，梳理在監(jiān)督檢查、投訴舉報、媒體曝光中反映出的問題線索，匯總形成風(fēng)險隱患清單，并逐項列出整改措施、預(yù)期成果、進度安排。鎮(zhèn)食安辦協(xié)調(diào)相關(guān)部門、機構(gòu)和人員在轄區(qū)內(nèi)開展專項行動，對各類食品經(jīng)營單位進行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時向縣食安辦報告，重點加強食品小攤販管理、農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管、野生蘑菇中毒防控、食品安全宣傳等領(lǐng)域工作。
（三）集中整治（2022年4月至5月初）鎮(zhèn)食安辦要注重在專項行動中做好日常監(jiān)督檢查工作，全面推廣使用食品安全綜合監(jiān)管系統(tǒng)和“湘冷鏈”系統(tǒng)；要針對排查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患和方案中明確的工作措施，嚴格按進度整改，消除問題隱患。
（四）總結(jié)評估（2022年6月）鎮(zhèn)食安辦全面評估風(fēng)險隱患整改情況，總結(jié)經(jīng)驗做法，針對需長期推進的事項建立長效機制，于6月8日前向縣市場監(jiān)管局報送總結(jié)報告。
三、加強宣傳，正面引導(dǎo)。
要將宣傳工作貫穿專項行動全過程，結(jié)合“5?17預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日”“6?7世界食品安全日”、食品安全宣傳周等，全方位、多層次密集開展宣傳。
四、工作要求。
（一）提高思想認識。要提高政治站位，以居安思危的憂患意識、如履薄冰的謹慎心態(tài)，結(jié)合開展落實******關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示指示精神情況專項監(jiān)督檢查，結(jié)合貫徹實施《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》，以專項行動為抓手，狠抓業(yè)務(wù)工作，狠抓日常監(jiān)管，全面履行市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)管職責(zé)，全面壓實食品安全主任責(zé)任。
（二）加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立xx鎮(zhèn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長xxx為組長，副鎮(zhèn)長xxx為副組長，xxx、xxx、xxx、xxx、xxx為成員，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在鎮(zhèn)食安辦，負責(zé)牽頭組織、整體調(diào)度、督查考核等工作。
（三）強化信息報送。積極報送工作進展和取得成效，重點報送食品小攤販管理、農(nóng)村集體聚餐監(jiān)管、野生蘑菇中毒防控、食品安全宣傳等領(lǐng)域工作進展情況，重大問題要及時報告。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十一
在20xx年開展隱患排查治理專項行動的基礎(chǔ)上，全面排查治理轄區(qū)各村、各行業(yè)事故隱患，狠抓隱患整改工作。進一步深化重點行業(yè)領(lǐng)域安全專項整治，推動安全生產(chǎn)責(zé)任制和責(zé)任追究制的落實，完善安全生產(chǎn)規(guī)章制度，建立健全隱患排查治理及重大危險源監(jiān)控的長效機制，強化安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，提高安全管理水平，為實現(xiàn)全鎮(zhèn)安全生產(chǎn)態(tài)勢持續(xù)好轉(zhuǎn)和到20xx年安全生產(chǎn)狀況明顯好轉(zhuǎn)的目標奠定堅實基礎(chǔ)。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十二
根據(jù)《縣人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)xx縣安全生產(chǎn)大排查大整治專項行動實施方案的通知》（xx號）精神，鄉(xiāng)人民政府決定在全鄉(xiāng)各行業(yè)領(lǐng)域立即開展為期不少于1個月的安全生產(chǎn)大排查大整治專項行動?，F(xiàn)制定實施方案如下：
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十三
為全面落實縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示，確保生產(chǎn)安全，隱患排查到位，使行動取得有效成果。我鎮(zhèn)按照“以人為本”、“積極預(yù)防”的工作方針，在全鎮(zhèn)開展為期兩個月的安全生產(chǎn)隱患大排查大治理專項行動。為確保本次專項行動取得實效，特制定本方案。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十四
（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，認真部署，全面開展隱患排查治理工作。切實加強對安全生產(chǎn)隱患排查治理工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，鎮(zhèn)及時調(diào)整安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組和安全生產(chǎn)隱患排查治理專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各村、各單位職責(zé)，明確工作目標、內(nèi)容、任務(wù)、方式、重點、措施和要求，依照本方案，認真組織實施。鎮(zhèn)安監(jiān)辦和鎮(zhèn)直各單位要密切配合，加強指導(dǎo)。各村、鎮(zhèn)直各單位主要負責(zé)同志要親自抓，落實“一崗雙責(zé)”，做到誰主管、誰負責(zé)。
（二）落實責(zé)任，強化對隱患排查治理工作的監(jiān)督檢查。全鎮(zhèn)隱患排查治理工作在鎮(zhèn)安監(jiān)辦的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，實行各村委會主任、鎮(zhèn)直各單位負責(zé)人和企業(yè)法定代表人負責(zé)制，分類組織，分級負責(zé)，鎮(zhèn)直各單位要按照《墳臺鎮(zhèn)安全生產(chǎn)目標管理責(zé)任書》的職責(zé)分工，分別負責(zé)相關(guān)行業(yè)隱患排查治理的'組織實施工作，各司其職，密切配合，把隱患排查治理工作要求落實到基層，確保隱患排查治理工作的全面開展。安監(jiān)辦要統(tǒng)籌協(xié)調(diào)好聯(lián)合督查行動，推動隱患排查治理工作的深入進行。各生產(chǎn)經(jīng)營單位要切實負起隱患排查治理的主體責(zé)任，認真組織開展本單位隱患排查治理工作，落實整改資金和責(zé)任，制訂隱患監(jiān)控措施，限期整改到位，并及時向鎮(zhèn)政府、安監(jiān)辦及主管單位報告。
（三）標本兼治，著力構(gòu)建安全生產(chǎn)長效機制。各村、鎮(zhèn)直各單位要以隱患排查治理為契機，不斷加強和規(guī)范安全管理與監(jiān)督，建立健全隱患排查治理分級管理和重大危險源分級監(jiān)控制度，實現(xiàn)隱患登記、整改、銷號的全過程管理，要認真分析近年來的典型事故案例，深刻吸取教訓(xùn)，舉一反三，推動隱患排查治理工作，預(yù)防和杜絕同類事故的發(fā)生。要全面落實各項安全生產(chǎn)治本之策，加快解決影響安全生產(chǎn)的深層次矛盾和問題，建立安全生產(chǎn)的長效機制。
（四）建立健全隱患排查治理信息管理制度，及時報送信息。各村、鎮(zhèn)直各單位要對排查出的各類事故隱患進行登記、建檔，并落實隱患登記、整改、銷號的全過程跟蹤管理，做好隱患排查治理信息的統(tǒng)計和報送工作，實行月報制度。各村、鎮(zhèn)直各單位要在每月1日前將上月隱患排查治理工作和查出的事故隱患及整改情況上報鎮(zhèn)安監(jiān)辦，以便分析、匯兌后，上報縣安監(jiān)局。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十五
(一)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。成立排查領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長，成員有排查分隊人員，各村，居委會安全員組成，領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，由楊愛榮同志任辦公室主任。各成員單位要明確專人具體負責(zé)，及時上情下達，互相溝通。對排查整治工作的領(lǐng)導(dǎo)，要從解決問題入手，認真研究制訂整改計劃，落實整治責(zé)任。把安全生產(chǎn)排查整治工作抓緊、抓細、抓到位。
(二)強化部門協(xié)調(diào)配合。各牽頭及配合部門在整治工作中要相互支持，形成齊抓共管的合力。排查工作領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開安全生產(chǎn)專項整治工作協(xié)調(diào)會，溝通信息、通報情況，及時研究解決突出問題。
(三)建立健全長效機制。逐步建立企業(yè)內(nèi)部持續(xù)改進的安全生產(chǎn)長效機制。推進安全生產(chǎn)從集中整治向規(guī)范化、經(jīng)?；⒅贫然D(zhuǎn)變，逐步推行安全質(zhì)量標準化。加強全員的安全培訓(xùn)，提高從業(yè)人員的安全技能。
各有關(guān)部門要根據(jù)區(qū)安委會的排查整治時間安排，有步驟地開展安全生產(chǎn)整治工作，各項措施要具體可行，切實將我辦安全生產(chǎn)整治工作推向深入，確保xxxx年轄區(qū)安全生產(chǎn)工作總體目標的實現(xiàn)。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十六
第一時段（4月）：圍繞確保當(dāng)前全國“兩會”期間安全生產(chǎn)，做好排查治理和監(jiān)督檢查工作。
1、抓緊整改20xx年隱患排查治理專項行動中排查出的重大隱患，凡能夠在短期內(nèi)完成整改的，務(wù)必于3月底前整改到位；暫時難以完成整改的，也要列出計劃，做到責(zé)任、措施、資金、時間、預(yù)案五落實，并加強監(jiān)控。
2、嚴厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營煙花爆竹行為，加強對人員密集場所的安全檢查，消除火災(zāi)等重大隱患，全面排查治理交通運輸方面的隱患，確保道路交通安全。
第二時段（5月至9月）：圍繞汛期和北京“奧運會”安全做好隱患排查治理工作。
1、針對這一時期暴雨、洪水等自然災(zāi)害多發(fā)頻發(fā)的特點，各村委會特別是西淝河沿線各村要加強對河流堤壩的安全檢查，建立健全自然災(zāi)害預(yù)報、預(yù)警、預(yù)防和應(yīng)急救援體系，落實防汛、防潰等各項措施，嚴防引發(fā)事故災(zāi)難。對排查出的隱患，要加快治理和除險加固進度，確保汛期到來前整改到位，因工程或其他原因無法完成的，要加強監(jiān)測，制定預(yù)案。
2、以非煤礦山、危險化學(xué)品、煙花爆竹、建筑施工、道路和特種設(shè)備等夏季事故易發(fā)的行業(yè)為重點，抓住容易引發(fā)事故的重大隱患，加大治理力度。化工企業(yè)、加油站、危險物品運輸要防火防爆、防泄漏防中毒，建筑施工要防坍塌垮塌，道路交通要防超載超限超速。
3、加強對旅社飯店、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市和各類交通運輸工具的安全檢查和隱患排查，發(fā)現(xiàn)問題，立即采取措施，妥善加以解決和整改，為北京辦好“奧運會”和全鎮(zhèn)人民關(guān)注奧運創(chuàng)造安全穩(wěn)定的社會環(huán)境。
第三時段（10月至12月）：針對第四季度趕任務(wù)、搶工期現(xiàn)象增多和冬季雨、霧、冰、雪天氣多發(fā)的特點，深入推進隱患治理，防范遏制重特大事故。
1、堅決查處生產(chǎn)企業(yè)和交通運輸企業(yè)的“三超”行為，加大打擊非法生產(chǎn)銷售火工品、煙花爆竹等的力度。
2、指導(dǎo)督促各生產(chǎn)經(jīng)營單位做好冬季安全生產(chǎn)工作，認真排查整改各類事故隱患，落實防火、防爆、防塵、防靜電、防寒風(fēng)大潮、防冰雪災(zāi)害、防凍裂泄漏，以及道路交通防滑、防霧、防碰撞等措施。
3、認真總結(jié)隱患排查治理工作成果和經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改進措施和要求，健全企業(yè)、政府兩個層面的重大隱患排查治理及重大危險源監(jiān)控制度，使隱患排查治理實現(xiàn)制度化、規(guī)范化、經(jīng)?；?。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十七
鄉(xiāng)政府成立安全生產(chǎn)大排查大整治領(lǐng)導(dǎo)組，對全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)大排查大整治進行統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，研究解決安全生產(chǎn)大排查大整治中存在的共性和突出問題。組長由鄉(xiāng)長擔(dān)任，常務(wù)副組長由副鄉(xiāng)長擔(dān)任，副組長由鄉(xiāng)班子成員擔(dān)任，鄉(xiāng)直有關(guān)機關(guān)主要負責(zé)人為領(lǐng)導(dǎo)組成員。
領(lǐng)導(dǎo)組下設(shè)綜合辦公室，綜合辦公室設(shè)在鄉(xiāng)政府安監(jiān)站，負責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)大排查大整治工作情況，負責(zé)全鄉(xiāng)安全生產(chǎn)大排查大整治情況收集、匯總、梳理、通報、上報等工作。
成立非煤礦山、道路交通、化工和危險化學(xué)品和尾礦庫、建筑施工和市政運營、特種設(shè)備、消防及人員密集場所、民爆、水利、國土資源、電力、農(nóng)機、油氣管道等9個行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由各行業(yè)主管部門主要負責(zé)人擔(dān)任。
此次大排查大整治采取“企業(yè)自查自整，村委、鄉(xiāng)直各機關(guān)全面排查、跟蹤督促整改，鄉(xiāng)政府安委辦定期不定期進行督查、督辦”同步推進的方式進行。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十八
（一）排查整治共性內(nèi)容。
1、各村委、鄉(xiāng)直各機關(guān)、各企業(yè)貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于安全生產(chǎn)工作的決策部署和一系列重要批示指示精神，以及省委、省政府、市委、市政府、縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)的重要批示精神和柳政發(fā)〔20xx〕7號文件情況。
2、各村委、鄉(xiāng)直各機關(guān)、各企業(yè)按照“黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管、失職追責(zé)”的要求，健全完善安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任體系情況；對轄區(qū)內(nèi)進入工商注冊登記名錄的所有企業(yè)，逐一落實具體監(jiān)管人員，明確監(jiān)管責(zé)任，建立完善安全監(jiān)管責(zé)任臺賬情況；開展安全生產(chǎn)“知責(zé)履責(zé)、失職追責(zé)”活動和安全生產(chǎn)掛牌責(zé)任制工作情況；貫徹落實安全生產(chǎn)黨政同責(zé)“五個全覆蓋”情況；嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)“一票否決”制度情況；重大隱患掛牌督辦、限期整改、制定防范措施情況。
3、各類生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格落實企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任情況；按照新修訂的《山西省安全生產(chǎn)條例》設(shè)立安全管理機構(gòu)、配齊配強安全管理人員、建立全員崗位安全責(zé)任清單、完善安全生產(chǎn)制度情況；建立安全風(fēng)險預(yù)防機制，組織全面開展風(fēng)險點排查和評估，做好風(fēng)險等級確定工作情況；嚴格落實“班組日查、車間周查、廠礦月查、集團公司季查”的隱患排查治理制度，對排查出的隱患做到責(zé)任、措施、資金、時限和預(yù)案“五落實”情況；企業(yè)加大安全生產(chǎn)投入，強化安全生產(chǎn)全員培訓(xùn)，廣泛開展“反對違章指揮、違章作業(yè)和違反勞動紀律”活動情況。
4、按照“四不放過”和“科學(xué)嚴謹、依法依規(guī)，實事求是、注重實效”的原則，開展事故查處情況。
（二）重點行業(yè)領(lǐng)域排查整治主要內(nèi)容。
1、道路交通：
（3）嚴格落實城市公共汽車安全管理制度，確保城市客運服務(wù)設(shè)施設(shè)備安全運行情況；
（4）嚴把客運船舶市場準入，加強重點水域客運安全監(jiān)管，加強渡口渡船安全管理情況；
（5）加強公路安全生命防護工程建設(shè)和安全管理，積極穩(wěn)妥推進超限超載治理工作情況；
（9）開展交通事故多發(fā)路段排查治理情況。
2、化工和危險化學(xué)品：
（2）開展化工和危險化學(xué)品及醫(yī)藥企業(yè)特殊作業(yè)安全專項治理情況；
（4）對檢測監(jiān)控系統(tǒng)存在的問題和隱患進行全面整改情況。
3、金屬非金屬礦山和尾礦庫：
（1）露天采石場集中整治方案落實情況；
（2）露天礦山開采作業(yè)、爆破作業(yè)、排放渣土和汛期安全管理情況；
（3）地下礦山通風(fēng)、頂板、提升、防治水、采空區(qū)和汛期安全管理情況；
（4）尾礦庫防排洪系統(tǒng)、壩坡比、干灘長度、調(diào)洪庫容、浸潤線埋深、上庫道路、庫上值班室、在線監(jiān)測系統(tǒng)安裝使用、庫區(qū)警示標識標志、應(yīng)急救援和土壤污染防治、汛期安全管理等情況。
4、建筑施工和市政運營：
（2）對未編制危險性較大分部分項工程專項方案或未按照專項方案施工等行為進行整治；
（3）切實抓好城鎮(zhèn)燃氣和市政運營安全整治情況。
5、特種設(shè)備：以人員密集場所、人們廣泛使用以及盛裝輸送危險化學(xué)品的高風(fēng)險特種設(shè)備為重點，集中開展電梯、油氣管道、鍋爐、氣瓶、大型游樂設(shè)施專項治理情況。
6、冶金工礦：
（1）涉氨制冷企業(yè)液氨使用專項治理驗收情況；
（2）涉爆粉塵企業(yè)專項治理情況；
（3）工礦企業(yè)內(nèi)部配套的?；b置專家會診檢查情況；
（4）有限空間作業(yè)審批、安全條件現(xiàn)場確認等制度執(zhí)行情況；
（5）熔融金屬吊運專項治理情況。
7、消防安全：
（3）排查整治人員密集場所、文物古建筑管理單位嚴格用火用電等消防安全管理情況。
8、民爆：
（1）民爆生產(chǎn)經(jīng)營單位落實安全生產(chǎn)主體責(zé)任，依法、依規(guī)生產(chǎn)情況；
（2）重大危險源檢測監(jiān)控情況；
（4）安全距離不足企業(yè)搬遷推進、隱患整改和防控措施落實情況；
（6）從嚴查處違法違規(guī)運輸、儲存、使用行為，堵塞管理漏洞、消除安全隱患情況；
（7）嚴密排查私制、私存、私用爆炸物品行為，堅決打擊非法制販爆炸物品違法犯罪活動情況。
9、水利：
（1）各類水庫安全責(zé)任制和防洪防汛措施落實情況；
（2）閘門及啟閉設(shè)備、防汛道路，搶險物料準備情況；
（3）大壩安全監(jiān)測、水雨情測報和通信預(yù)警設(shè)施的建沒與完善情況；
（4）在建水利工程項目的安全管理情況。
10、電力：
（1）完善安全生產(chǎn)責(zé)任體系情況；
（2）落實企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任情況；
（3）生產(chǎn)現(xiàn)場安全督導(dǎo)檢查情況；
（4）電力建設(shè)項目安全監(jiān)管情況；
（6）電力企業(yè)應(yīng)急管理情況；
（7）電力安全標準化達標評級情況；
（8）完善電力安全規(guī)章制度情況。
11、農(nóng)機：
（1）農(nóng)業(yè)機械證照申領(lǐng)情況，規(guī)范牌證核發(fā)措施和落實情況；
（3）拖拉機、聯(lián)合收割機參加年度檢驗情況，駕駛員參加審驗和安全學(xué)習(xí)情況；
（4）農(nóng)機監(jiān)理人員、工作經(jīng)費投入及裝備建設(shè)情況。
12、油氣管網(wǎng)：
（1）執(zhí)行《中華人民共和國石油天然氣管道保護法》情況；
（2）管網(wǎng)建設(shè)符合有關(guān)安全規(guī)劃和符合安全標準情況；
（5）管道企業(yè)遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程情況。
13、國土資源：
（1）打擊非法違法采礦行為情況；
（2）查處超層越界違法采礦行為情況；
（3）落實關(guān)閉礦（井）標準，關(guān)實關(guān)死，杜絕盜采資源行為情況；
（4）嚴厲打擊違法挖沙采石，開展砂石粘土專項整治情況；
（5）地質(zhì)災(zāi)害防治工作政府主體責(zé)任、部門聯(lián)控聯(lián)防責(zé)任落實情況；
（6）農(nóng)村地質(zhì)災(zāi)害治理搬遷、地質(zhì)災(zāi)害隱患點防范和宣傳培訓(xùn)、應(yīng)急演練等工作情況。
其他行業(yè)領(lǐng)域根據(jù)各行業(yè)特點和實際，制定檢查內(nèi)容，分別組織開展安全生產(chǎn)大排查大整治專項行動。
各村委、鄉(xiāng)直各機關(guān)、各企業(yè)要參照專項行動內(nèi)容，結(jié)合自身實際，明確本轄區(qū)、本行業(yè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)大排查大整治專項行動內(nèi)容，抓好組織實施工作。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇十九
本次安全生產(chǎn)大排查大整治的范圍包括我鄉(xiāng)各行業(yè)（領(lǐng)域）所有生產(chǎn)經(jīng)營單位。重點突出非煤礦山、道路交通、化工和危險化學(xué)品、金屬非金屬礦山和尾礦庫、建筑施工和市政運營、特種設(shè)備、冶金工礦、消防及人員密集場所、民爆、水利、國土資源、電力、農(nóng)機、油氣管道等行業(yè)領(lǐng)域。
具體分工如下：
1、非煤礦山、化工和危險化學(xué)品、冶金工礦、特種設(shè)備油氣管道安全生產(chǎn)、等行業(yè)安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)安監(jiān)站負責(zé)牽頭組織。
2、道路交通安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)交警中隊、鄉(xiāng)交通站負責(zé)牽頭組織。
3、民爆物品的安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)派出所、鄉(xiāng)安監(jiān)站按各自職責(zé)負責(zé)牽頭組織。
4、消防及人員密集場所的安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)派出所、鄉(xiāng)文化站負責(zé)牽頭組織。
5、水利安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)水利站負責(zé)牽頭組織。
6、農(nóng)機安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)農(nóng)技站負責(zé)牽頭組織。
7、電力安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)電管站負責(zé)牽頭組織。
8、非法采礦、超層越界開采、未取得土地使用許可非法建設(shè)尾礦庫安全生產(chǎn)大排查大整治由鄉(xiāng)國土所負責(zé)牽頭組織。
9、其他行業(yè)領(lǐng)域的安全生產(chǎn)大排查大整治由有關(guān)部門按照縣政府明確的職責(zé)分工牽頭組織實施。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇二十
1、學(xué)校校舍及教學(xué)設(shè)施安全。認真排查學(xué)校各類建筑和水、電、氣等基礎(chǔ)設(shè)施安全狀況，各種設(shè)施設(shè)備是否符合國家安全規(guī)定；認真排查消防設(shè)施設(shè)備、滅火器材，應(yīng)急燈應(yīng)按標準配齊，并完善預(yù)警裝置和警示標志，保持消防通道暢通；認真排查防雷安全，按規(guī)定完善防雷設(shè)施，并定期檢測，確保有效；認真排查學(xué)校設(shè)備安全，禁止超期使用，嚴格管理?；锲泛鸵兹家妆锲贰Υ嬖诎踩[患的堅決予以整改。
2、學(xué)生交通安全。認真排查學(xué)校交通安全，加強學(xué)生騎自行車、電動車、摩托車的管理，督促家長、學(xué)生與學(xué)校簽訂安全協(xié)議。落實學(xué)生集隊往返制度，學(xué)生放學(xué)嚴格實行路隊制，嚴禁學(xué)生上學(xué)、放學(xué)途中隨意搭乘無安全保障的車輛。健全節(jié)假日和大型集體活動安全管理等制度。
3、學(xué)生飲食衛(wèi)生安全。認真排查學(xué)校廚房食品衛(wèi)生安全，學(xué)校廚房一律實行校長負責(zé)制，嚴格廚房從業(yè)人員持證上崗制度，嚴格食品進貨索證、登記、儲存、加工、發(fā)放流程管理，落實留樣制度，保持食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生潔凈，師生飲用水符合國家衛(wèi)生標準。
4、師生心理、體質(zhì)健康狀況安全。認真排查學(xué)校教師、學(xué)生的心理、精神、體質(zhì)健康狀況。對有心理障礙、精神異常、體質(zhì)特殊的師生做到早發(fā)現(xiàn)，早處理，把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
5、校園周邊環(huán)境安全。要加強對校園及周邊自然環(huán)境的監(jiān)控，對池塘、江河做好防溺水安全警示標志。完善學(xué)校防自然災(zāi)害的應(yīng)急處置措施。
（二）排查學(xué)校內(nèi)部安全管理。
按照《廣東省學(xué)校安全工作指導(dǎo)手冊》中的要求，進一步建立健全各項安全管理制度，完善學(xué)校安全應(yīng)急處理預(yù)案。學(xué)校安全工作機構(gòu)健全，并落實專人負責(zé)，落實專用經(jīng)費。建立健全以校舍、消防、食品衛(wèi)生、交通、溺水為重點的安全管理制度；實行領(lǐng)導(dǎo)、教師值班巡邏制度。建立完善安全隱患排查整改專門檔案和安全工作檔案。
（三）安全教育及安全活動的開展。
以安全教育讀本和安全教育掛圖內(nèi)容為主，落實安全教育每周一課和上、下午最后一節(jié)課三分鐘提醒制度。開好安全教育講座，組織開展多種形式的安全教育活動，使學(xué)生系統(tǒng)接受和掌握防交通事故、防擁擠踩踏、防傳染并防溺水、防食物中毒、防火災(zāi)等安全知識和技能。建立完善學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，并開展演練活動。
（四）校園周邊治安環(huán)境整治工作。
學(xué)校積極與村委會聯(lián)系，共同商討認真摸排學(xué)校周邊的安全情況（含交通警示標志、減速設(shè)施；校園周邊的食品衛(wèi)生情況；游攤散販占道經(jīng)營情況；學(xué)校周邊心理障礙、精神異常的人、不法分子對師生存在的威脅等），對排查出的問題，及時上報相關(guān)單位，在上級的組織和支持下進行綜合整治。
守底線查隱患保安全專項行動方案篇二十一
（一）排查治理范圍：各村、各行業(yè)的全部生產(chǎn)經(jīng)營單位。主要包括：
2、道路交通等行業(yè)單位、站點、場所及設(shè)施，以及集鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施等；
3、農(nóng)業(yè)、農(nóng)機、水利等行業(yè)的企業(yè)、單位、場所及設(shè)施；
5、鍋爐、壓力容器、廠（場）內(nèi)機動車輛等特種設(shè)備；
6、易受暴雨、洪水、暴雪、雷電等自然災(zāi)害影響的企業(yè)、單位和場所；
7、近年來發(fā)生事故的村及單位。
（二）排查治理內(nèi)容：在繼續(xù)落實20xx年隱患排查治理專項行動有關(guān)指導(dǎo)意見的基礎(chǔ)上，全面排查治理各生產(chǎn)經(jīng)營單位及其工藝系統(tǒng)、基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)裝備、作業(yè)環(huán)境、防控手段等方面存在的隱患，以及安全生產(chǎn)體制機制、制度建設(shè)、安全管理組織體系、責(zé)任落實、勞動紀律、現(xiàn)場管理、事故查處等方面存在的薄弱環(huán)節(jié)。具體包括：
1、安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章制度、規(guī)程標準的貫徹執(zhí)行情況；
2、安全生產(chǎn)責(zé)任制建立及落實情況；
3、高危行業(yè)安全生產(chǎn)費用提取使用、安全生產(chǎn)風(fēng)險抵押金交納等經(jīng)濟政策的執(zhí)行情況；
5、危險性較大的特種設(shè)備和危險物品的存儲容器、運輸工具的完好狀況及檢測檢驗情況；
7、事故報告、處理及對有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任追究情況；
9、應(yīng)急預(yù)案制定、演練和應(yīng)急救援物資、設(shè)備配備及維護情況；
11、道路設(shè)計、建設(shè)、維護及交通安全設(shè)施設(shè)置等情況；
12、對企業(yè)周邊或作業(yè)過程中存在的易由自然災(zāi)害引發(fā)事故災(zāi)難的危險點排查、防范和治理情況等。
同時，通過對安全生產(chǎn)隱患排查治理，進一步檢查各村及鎮(zhèn)直各單位落實監(jiān)管責(zé)任，打擊非法建設(shè)、生產(chǎn)、經(jīng)營行為，事故查處及責(zé)任追究落實，有關(guān)政策措施制定和執(zhí)行，安全許可制度實施，長效機制建設(shè)等方面的情況。
（三）排查治理方式。隱患排查治理工作要做到“四個結(jié)合”：
4、堅持與加強應(yīng)急管理結(jié)合起來，建立健全應(yīng)急管理制度，完善事故應(yīng)急救援預(yù)案體系，落實隱患治理責(zé)任與監(jiān)控措施，嚴防整治期間發(fā)生事故。