服務(wù)業(yè)工作心得大全(17篇)

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    領(lǐng)導(dǎo)力是指個人具有影響和激勵他人的能力,良好的領(lǐng)導(dǎo)力可以提高團隊的凝聚力和效率??偨Y(jié)要簡明扼要,突出重點,避免廢話和贅述。下面是一些參考資料,希望能夠幫助您更好地理解和應(yīng)用。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇一
    首先,我非常感謝x有限公司給我們?nèi)w員工的集體培訓(xùn),也很榮幸參加了這次培訓(xùn),這說明公司對我們員工培訓(xùn)的重視,反映了公司“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針,對于服務(wù)行業(yè)的我,也非常珍惜這次機會。
    經(jīng)過這次培訓(xùn),完全打破了我沒培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個很枯燥乏味的過程的那種想法,讓原本對服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,漸漸對服務(wù)行業(yè)充滿濃厚的興趣,服務(wù)作為一個大眾化消費群體,我認(rèn)為最主要的是,它是一個具有挑戰(zhàn)性、完善自我的行業(yè),而且與生活緊密相連。
    首先,我覺得服務(wù)必須要有它針對的人群,服務(wù)需要隨著針對的人群不同而有所變化。比如我們零售行業(yè),因為我們要服務(wù)的人不僅數(shù)量多,而且各方面都參差不齊,所以,服務(wù)必須有重點,團購必須針對購買力強且有這方面需求的事業(yè)單位、團體及個人,給他們提供特殊的服務(wù)。平時促銷活動要有相關(guān)的主題,要了解這個主題對服務(wù)提出的要求。
    其次,服務(wù)要有他自身的規(guī)范,要有一個可實際操作的流程。如服務(wù)臺的打包、存包、開發(fā)票、辦理會員卡及其卡片管理、辦理儲值卡及其卡片管理、退換貨、促銷支持等,這些都需要用一個規(guī)范的流程把他具體化。只有把一個任務(wù)具體化,所有人接受的服務(wù)才是對等的,也才能避免遇到問題服務(wù)臺人員不知道如何處理的情況,同時消除員工心情對工作的影響。
    再次,服務(wù)提供者必須要有勝任她自身任務(wù)的技能。這就需要公司給自己的員工不定時地提供培訓(xùn),以應(yīng)對消費者對服務(wù)要求越來越高的需求。
    最后,服務(wù)必須是能給消費者帶來切實好處的。如能使消費者心情愉快、或者能使消費者感覺溫馨、甚至讓消費者感覺我們公司值得他信賴。因為,說到底,服務(wù)就是為了提高顧客的忠誠度,是以追求公司的長遠利益為出發(fā)點的。
    在次培訓(xùn)中我還學(xué)到了許多關(guān)于公司的知識,公司的核心價值觀、公司的經(jīng)營模式、企業(yè)發(fā)展歷程、各項管理規(guī)定等等。讓我更加的了解作為國有房地產(chǎn)企業(yè)中介服務(wù)單位最重要的理念,學(xué)習(xí)能讓人進步,工作能讓人自信,相信我們在不斷地學(xué)習(xí)和工作當(dāng)中服務(wù)于人,以人為本,服務(wù)為您創(chuàng)造價值,我們的生活會變得更加美好。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇二
    在上級統(tǒng)計部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和縣局領(lǐng)導(dǎo)的高度重視下,縣20xx年度服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作進一步規(guī)范,服務(wù)創(chuàng)新意識進一步增強,服務(wù)業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量進一步提高,各項工作進展順利?,F(xiàn)將全縣20xx年度服務(wù)業(yè)統(tǒng)計。
    工作總結(jié)。
    如下:
    一、開展的主要工作。
    (一)重視條件保障,加強服務(wù)業(yè)統(tǒng)計機構(gòu)隊伍建設(shè)。
    機構(gòu)和隊伍建設(shè)是搞好統(tǒng)計工作最基礎(chǔ)和最重要的條件,局黨組從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的角度高度重視服務(wù)業(yè)統(tǒng)計,充實服務(wù)業(yè)統(tǒng)計力量,落實了專門人員從事服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作。
    (二)全面完成交通運輸能源消費調(diào)查工作。
    根據(jù)《統(tǒng)計局交通運輸廳關(guān)于20xx年公路水路運輸和港口能源消費統(tǒng)計報表制度的通知》要求,縣認(rèn)真開展了此項工作。一是認(rèn)真抽取調(diào)查樣本。按市統(tǒng)計局的要求,縣共抽取13個調(diào)查樣本。二是全面完成抽樣調(diào)查工作。為做好交通運輸能源消費調(diào)查,專業(yè)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)統(tǒng)計制度,并實地入戶調(diào)查,收集了質(zhì)量高、數(shù)據(jù)全面的第一手調(diào)查數(shù)據(jù),為全縣順利完成工作提供了堅實的基礎(chǔ)。
    (三)夯實統(tǒng)計基礎(chǔ),完成限額以上服務(wù)業(yè)報表工作。
    對于全縣45戶限額以上服務(wù)業(yè)調(diào)查單位,一是專業(yè)人員對單位名錄信息進行了認(rèn)真仔細的核實,核實主要針對營業(yè)狀態(tài)、主營業(yè)務(wù)行業(yè)、新舊行業(yè)代碼更換等方面進行了信息核查,補充完善了有關(guān)指標(biāo),對已關(guān)閉停業(yè)的樣本單位進行替換;二是組織單位統(tǒng)計人員認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測報表制度,準(zhǔn)確理解掌握報表制度的規(guī)定和要求,深刻把握統(tǒng)計指標(biāo)涵義,并加大工作力度,采取有效措施,及時、高質(zhì)量地完成了各季度限額以上服務(wù)業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測報表上報任務(wù)。
    (四)加強統(tǒng)計監(jiān)測,推動國家重點服務(wù)業(yè)企業(yè)“一套表”聯(lián)網(wǎng)直報。
    按照《統(tǒng)計局辦公室關(guān)于加強重點服務(wù)業(yè)企業(yè)調(diào)查工作的通知》的要求,縣局高度重視重點服務(wù)業(yè)調(diào)查單位名錄核查工作,對下發(fā)的單位名錄所有指標(biāo)逐一核實、確認(rèn),同時對于不在下發(fā)名單中,屬于調(diào)查行業(yè)范圍且規(guī)模達到標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)要進行新增,并甄別服務(wù)業(yè)重點企業(yè)與現(xiàn)有企業(yè)“一套表”調(diào)查單位的重復(fù)情況。對全縣核準(zhǔn)納入“一套表”聯(lián)網(wǎng)直報的11戶服務(wù)業(yè)國家重點企業(yè)統(tǒng)計人員進行了“一套表”報表平臺培訓(xùn)。在報表期間,我們一是通過電子郵件、電話咨詢等方式對企業(yè)報表工作中所遇到的實際問題提供業(yè)務(wù)指導(dǎo),幫助企業(yè)能夠順利的進行網(wǎng)上數(shù)據(jù)報送;二是采取有力措施加大了各項報表審核力度,對指標(biāo)之間的邏輯關(guān)系等作了重點審核,為確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性、及時性提供了有力保證,高質(zhì)量的按時完成了全國重點服務(wù)業(yè)企業(yè)聯(lián)網(wǎng)直報工作。
    (五)切實加強培訓(xùn),強化統(tǒng)計基層基礎(chǔ)工作。
    我縣服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作始終以不斷提高統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量為工作核心,采取有力措施切實加強對基層統(tǒng)計人員業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)力度。一是以會代訓(xùn),在服務(wù)業(yè)統(tǒng)計年報會上,對服務(wù)業(yè)基層單位統(tǒng)計人員進行了服務(wù)業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測基礎(chǔ)知識和統(tǒng)計監(jiān)測數(shù)據(jù)處理程序的培訓(xùn),針對重點難點問題作了認(rèn)真細致的講解,使大家進一步掌握了服務(wù)業(yè)報表填報中應(yīng)該著重注意的問題以及解決的辦法,并專門安排時間進行了集中討論和總結(jié),為我縣各項統(tǒng)計工作的順利開展打下了堅實的基礎(chǔ)。二是加強了與相關(guān)部門業(yè)務(wù)人員的聯(lián)系和知識講解,就服務(wù)業(yè)統(tǒng)計報表監(jiān)測等方面加強了對商務(wù)局等單位的業(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)知識講解,使他們明確了各項統(tǒng)計指標(biāo)涵義,真正成為相關(guān)統(tǒng)計領(lǐng)域的業(yè)務(wù)行家里手,保證各項工作的順利推進。
    (六)加強部門協(xié)作,推行規(guī)范化實施方案。
    針對服務(wù)業(yè)單位點多面廣、配合意識差、工作難度大、任務(wù)要求高的特點,我縣加強了與相關(guān)部門的協(xié)作與配合,多次與商務(wù)局、交通局、衛(wèi)生局等部門進行座談協(xié)商,共同探討如何搞好服務(wù)業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測、提高服務(wù)業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量的方法與措施,并就主管部門如何改進統(tǒng)計工作盡快適應(yīng)形勢發(fā)展變化的需要提出了業(yè)務(wù)建議和要求。
    (七)加強分析調(diào)研,提升統(tǒng)計服務(wù)質(zhì)量。
    統(tǒng)計分析是統(tǒng)計服務(wù)的重要手段,是統(tǒng)計更高層次的服務(wù)。我縣始終圍繞當(dāng)前統(tǒng)計業(yè)務(wù)工作的重點和黨政領(lǐng)導(dǎo)、社會公眾關(guān)注的熱點難點問題,開展深入細致的統(tǒng)計分析,保證了數(shù)據(jù)上報有說明,每個季度有分析。
    (八)開展執(zhí)法檢查,提高基層數(shù)據(jù)質(zhì)量。
    今年,我們根據(jù)服務(wù)業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測單位的復(fù)雜性,有針對性的選取了服務(wù)業(yè)企業(yè)、行政事業(yè)單位和金融類企業(yè)等單位類型對全縣服務(wù)業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測單位組織開展了重點執(zhí)法檢查。檢查中我們對檢查單位的統(tǒng)計人員統(tǒng)計從業(yè)資格、統(tǒng)計臺帳等統(tǒng)計基層基礎(chǔ)工作以及統(tǒng)計報表數(shù)據(jù)質(zhì)量進行了重點檢查,并就統(tǒng)計指標(biāo)、統(tǒng)計填報等內(nèi)容,向企業(yè)統(tǒng)計人員進行了現(xiàn)場業(yè)務(wù)指導(dǎo)。通過執(zhí)法檢查行動,進一步宣傳了統(tǒng)計相關(guān)法律法規(guī),提高了全縣服務(wù)業(yè)單位統(tǒng)計工作的配合程度和報表質(zhì)量。
    二、工作中遇到的問題。
    服務(wù)業(yè)涉及面廣、行業(yè)繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜,服務(wù)業(yè)企業(yè)呈現(xiàn)出數(shù)量多、分布散、變化快等特點,統(tǒng)計難度遠遠大于其它行業(yè),服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作也面臨著的許多困難和挑戰(zhàn):
    一是服務(wù)業(yè)企業(yè)多以微小企業(yè)為主,會計核算不規(guī)范,統(tǒng)計人員幾乎都是兼任,對統(tǒng)計報表也不重視,在報表填報時對統(tǒng)計指標(biāo)理解不夠,常將會計指標(biāo)和統(tǒng)計指標(biāo)涵義混淆。
    二是行業(yè)主管部門統(tǒng)計機制不健全,配合度不夠,基層服務(wù)業(yè)統(tǒng)計仍存在著統(tǒng)計底子薄弱,無人員和資金保障,工作開展阻力較大等問題。
    三是服務(wù)業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)的使用問題沒有得到解決,目前服務(wù)業(yè)統(tǒng)計形成的數(shù)據(jù)并沒有真正得到運用,導(dǎo)致基層不夠重視服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作。
    三、下一步工作打算及建議。
    “三經(jīng)普”工作是20xx年統(tǒng)計工作的重點,這次普查將對全縣的二、三產(chǎn)業(yè)進行一次全面的地毯似的清查,我們要以經(jīng)經(jīng)濟普查為中心搞好服務(wù)業(yè)單位名錄庫的更新工作。
    (二)優(yōu)質(zhì)高效地完成各項報表任務(wù)。
    認(rèn)真貫徹落實局和市局統(tǒng)計工作會議精神,認(rèn)真學(xué)習(xí)服務(wù)業(yè)統(tǒng)計監(jiān)測報表制度,準(zhǔn)確理解掌握報表制度的規(guī)定和要求,加大工作力度,采取有效措施,及時、高質(zhì)量地做好服務(wù)業(yè)國家重點企業(yè)網(wǎng)上直報、限額以上服務(wù)業(yè)單位監(jiān)測統(tǒng)計、公路能源消費統(tǒng)計等各項業(yè)務(wù)報表。
    (三)加大培訓(xùn)力度,提升服務(wù)業(yè)統(tǒng)計人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
    來年我縣要建立和完善服務(wù)業(yè)統(tǒng)計業(yè)務(wù)培訓(xùn)機制,我們將定期或不定期地召開企事業(yè)單位和行業(yè)部門的統(tǒng)計工作培訓(xùn)會,規(guī)范企事業(yè)單位、行業(yè)部門和統(tǒng)計部門基礎(chǔ)工作,提高服務(wù)業(yè)統(tǒng)計人員業(yè)務(wù)水平,強化統(tǒng)計工作責(zé)任心,建立為政府、為人民服務(wù)的意識。加強對服務(wù)業(yè)報表制度執(zhí)行、程序安裝運行、數(shù)據(jù)質(zhì)量進行抽查,加大對部門的業(yè)務(wù)指導(dǎo)力度。
    (四)加強調(diào)研分析,提供統(tǒng)計優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    在新的一年里,我們將繼續(xù)加強對全縣服務(wù)業(yè)單位的調(diào)研,對全縣服務(wù)業(yè)現(xiàn)狀、新興業(yè)態(tài)發(fā)展等內(nèi)容進行多方面的比較分析,理清我縣服務(wù)業(yè)發(fā)展的思路。
    (五)加強基層基礎(chǔ)建設(shè),完善統(tǒng)計監(jiān)測。
    當(dāng)前,我縣服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作仍存在著統(tǒng)計工作體系沒有理順,基層大多都是兼職統(tǒng)計人員,基層基礎(chǔ)仍然較差的問題。新的一年里,我們主要從加強部門協(xié)調(diào)和加強考核入手,通過有效的考核,促進基層單位和部門加強和完善基礎(chǔ),盡快理順服務(wù)業(yè)統(tǒng)計的工作體系,將規(guī)范化實施方案落到實處。
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    服務(wù)業(yè)工作心得篇三
    服務(wù)是什么?從宏觀角度講,服務(wù)是一種商品,是我們向客人銷售的一種在良好硬件基礎(chǔ)上的無形的商品,它包括舒適,衛(wèi)生、安全,熱情...從微觀的角度講,服務(wù)是讓客人感到滿意的一種行為過程,它包含身體和精神上的滿足,以及高效率服務(wù)為客人帶來的方便和快捷。
    我認(rèn)為能長期從事服務(wù)行業(yè)不是件容易的事情。每行都有各自的標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)行業(yè)同樣也有標(biāo)準(zhǔn),需要熱情、微笑、耐心、細心。但是我們做到標(biāo)準(zhǔn)往往還不夠。我們服務(wù)的目的是為了讓客人滿意,而我們的標(biāo)準(zhǔn)又往往不夠靈活,所以我們更需要一種標(biāo)準(zhǔn)之外的東西,那就是用客人喜歡的方式去滿足他們的合理化要求。說白了就是我們應(yīng)該做客人想要的服務(wù)而不是我們想要的服務(wù)。
    就酒店來說,所有人都認(rèn)為這是一個很磨練人的地方。的確如此。因為這里來來往往的人層次差別很大。大多數(shù)是有素質(zhì)有紳士風(fēng)度的人,但也攔不住有一些沒素質(zhì)的人來,即使他/她住進的是一個五星級高檔酒店。這些沒素質(zhì)的客人都是很刁鉆古怪,甚至是蠻橫無理的,但是作為服務(wù)人員最忌諱就是和客人發(fā)生爭執(zhí),這樣就算是客人的不對也只會是使自己處于不利的情況,你再怎么有理也只能忍著,因為酒店都是希望客人對這里有個好的印象和評價,希望他們再次光臨,始終是以客人為上的。
    也許你認(rèn)為自己平時在生活中是個和和氣氣,絕不可能跟別人發(fā)生爭執(zhí)的老好人,一旦進入酒店,遇到形形色色的人,你肯定會有一個極大的轉(zhuǎn)變。像處理客人投訴,解決糾紛,這些時候你不得不放下你的臉面去做出一萬甚至萬萬的讓步,因為你的工作就是服務(wù)于別人。這其實是件很矛盾的事情,但是你選擇了這種工作就要盡可能的做好。所以說酒店會把一個有棱有角的人磨得越來越圓滑。
    像剛剛踏入社會一點點的我們,其實在這種環(huán)境中鍛煉鍛煉是很有好處的,至少我認(rèn)為這四個月讓我長了不少見識。開始進入酒店的時候,看著那些老員工對客人的態(tài)度都是跟親人一樣,我當(dāng)時還想社會上好脾氣的人太多了,可是私下你會發(fā)現(xiàn),他們有不少的苦衷,即使你做得再好總會有人挑你的毛病,總不能讓所有人都滿意,需要學(xué)的就是忍氣吞聲,慢慢的你就會覺得什么都不是特別重要了。后來我發(fā)現(xiàn)和他們相比起來,我們真的還是一個什么都不懂的孩子,對于我們做事情不考慮那么多是很正常的事情,情緒化的做事情就是一個典型的表現(xiàn)。但我們?nèi)ブ苯咏佑|客人的時候,我們和他們處于一個平面的時候,我深深體會到,我們需要磨練的有太多太多。雖然他們比我們大不了幾歲,但是他們那種為人處事的方式,解決問題的方法,都很成熟。我想就是因為在逆境中才能真正磨練出一個人吧。
    其實,不是只有酒店需要圓滑的人,當(dāng)今社會各行各業(yè)都需要,這是一種讓自己靈活為人的手段。但是在酒店這種服務(wù)領(lǐng)域就更尤為突出。
    服務(wù)行業(yè)需要的除了細心耐心周到之外,更需要的是在這種逆境中不斷磨練自己,并且能適應(yīng)這種不斷侵蝕自己的雜亂環(huán)境,但是要想長期從事這種工作,除了接受適應(yīng),還不能隨波逐流,不能被不好的氣氛同化掉,要堅持自己的信念和觀點。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇四
    曾幾何時,人生都面臨著一次或幾次的選擇,有的人選擇當(dāng)公務(wù)員,有的人選擇當(dāng)工程師,有的人選擇當(dāng)教師,而作為一名應(yīng)屆畢業(yè)生的我,卻滿懷熱情、毫不猶豫地選擇了服務(wù)業(yè),并成為了中國移動分公司的一份子。
    我深深地知道,當(dāng)一名普通的工作人員,盡管崗位平凡、工作平靜,但工作政策性強、涉及面廣,面對的是一個個來自四面八方的客戶,我們的一言一行、一舉一動直接展示了工作作風(fēng),影響著公司的對外形象。因此在工作中,我們注重提高內(nèi)在素質(zhì)和外在形象。
    首先,充分發(fā)揚“愛我移動,從我做起,從小事做起”的優(yōu)良傳統(tǒng)。我們既要當(dāng)好“服務(wù)員”,更要當(dāng)好“戰(zhàn)斗員”,隨時隨地確保服務(wù)的質(zhì)量,真正以強烈的責(zé)任感,以滿腔的熱血,投入到工作崗位中去,在平凡之中體現(xiàn)移動人的偉大追求,在平靜之中樹立移動人的嶄新形象,安于寂寞,樂于奉獻,敢于創(chuàng)新,盡職盡責(zé)搞好服務(wù)工作。在實習(xí)的第一天,我就感觸頗多。帶我的師傅雖然已是業(yè)務(wù)能手,但在工作的空余還不忘提高服務(wù)的質(zhì)量。比如不時地打掃周圍的環(huán)境,整理大廳內(nèi)的自助終端設(shè)備,積極地上前引導(dǎo)客戶等。尤其是自主地打掃門前散落的煙頭,將大廳內(nèi)的每個角落都收拾的很整齊,給人以家的感覺。這些都真正體現(xiàn)了能與勤的高效融合。我為能加入這樣的一支團隊而自豪。
    其次,我們也要努力做到“五心”:愛心、熱心、誠心、關(guān)心、虛心。想客戶之所想,急客戶之所急,時刻把客戶的利益放在第一位,我們是這樣想的,也是這樣做的。一個親切的笑容,一句真切的問候,縮短了彼此之間的距離,同時也贏得了客戶的尊重。唯有真誠的微笑,才能“用心”服務(wù)。只有堅持做到“來有迎聲、走有送聲、問有答聲”,才能真正做到“五心”服務(wù)。記得有一次,下班后由于外面的磅礴大雨,有位老者滯留在營業(yè)廳內(nèi),同事們不顧自己家里有事,都爭先恐后地把他送回家,事小責(zé)任大。因為,我們時刻以“勿以善小而不為,勿以惡小而為之”的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己。也許有風(fēng)雨,也許有挫折,但我們從無畏懼,決不退縮。因為,我們始終堅持“用心服務(wù)客戶、精心打造未來?!?BR>    最后,堅持做到服務(wù)的最高境界:有規(guī)范中無規(guī)范,無規(guī)范中有規(guī)范。
    “自尊、自信、自立、自強”是我們的追求信念;“青春獻移動,文明建功業(yè)”是我們的錚錚誓言;“創(chuàng)一流服務(wù),爭一流業(yè)績”是我們的奮斗目標(biāo);“不畏艱難不言累”是我們的不變決心;“當(dāng)好青年志愿者,關(guān)注社會獻愛心”是我們的共同心愿。我們積極開展社會公益活動,將社會各階層的積極性充分調(diào)動起來,尤其是把青年學(xué)生的力量發(fā)揮出來,而動感體驗廳更好地發(fā)揮了這方面的功能,很好地滿足了廣大學(xué)生的需求,擴大了社會影響,由此產(chǎn)生了良好的社會效益。
    回顧過去,我們滿懷豪情;展望未來,我們信心倍增。“三個代表”要求我們繼續(xù)與時俱進。在“xx大”即將召開之際,我們更應(yīng)該以飽滿的熱情和高昂斗志去迎接工作的挑戰(zhàn),接受“xx大”的洗禮。“路漫漫,其修遠兮,吾將上下而求索”。我們將時時以“爭創(chuàng)一流業(yè)績”鞭策自己,深信中國移動的明天將會更加美好!
    服務(wù)業(yè)工作心得篇五
    公共交通作為衣、食、注行四大基本功能之一,一直備受人們的關(guān)注。作為城市公共交通的主體,我們鄭州公交也一直是社會的焦點行業(yè)之一。市民對公交服務(wù)的需求從最基本的有車可坐,提高到希望坐好車,好坐車,并進一步對公交服務(wù)提出了更高的要求。當(dāng)社會對公交服務(wù)的要求越來越高、當(dāng)我們公交人對自己行車服務(wù)的要求越來越嚴(yán)格時,我們是否靜下心來問過自己:我們現(xiàn)時的車廂服務(wù)最缺的是什么?筆者個人的看法是——微笑。
    微笑是一種態(tài)度。常常會發(fā)出真心的微笑的人是可愛的,是樂觀的,通常也是成功的。微笑是聯(lián)系人與人之間的紐帶,而微笑所發(fā)出的信息也是愉快的。對受者而言,則意味著微笑者在告訴對方:我喜歡你,很高興見到你,使我快樂的人是你。只要是發(fā)自內(nèi)心的微笑,就能贏得別人的好感和信任。如果我們能常常面帶微笑,就會使我們的人際關(guān)系比較融洽和諧。而常常微笑也能影響到一個人的氣質(zhì)和性格,使之風(fēng)度倍增。微笑猶如干渴時痛飲清泉,炎夏時拂過涼風(fēng),寒冬時感受暖流,使人欣慰和舒服。微笑甚至?xí)尃巿?zhí)平息,讓誤解消失。常常保持微笑也不僅會讓生活更有樂趣,對工作而言,也是一種不凡的能力。
    在服務(wù)業(yè)競爭日趨白熱化的今天,我們作為消費者對于消費的要求已不僅僅是滿足于物質(zhì)的層面,我們還需要獲得精神層面的滿足感。例如,一樣的商品、一樣的價格,我們通常會從笑容更多的售貨員手中購買;一樣的用餐,微笑更多、服務(wù)更熱忱的服務(wù)員會獲得更多的贊美……同樣,以為市民出行提供服務(wù)的公交行業(yè),微笑服務(wù)也是大家所想的,所需的。一樣的行車服務(wù),一個微笑著服務(wù)的.車長也是非常受乘客歡迎的。在這方面,xx公交x路xxx號車車長xxxx就為我們提供了很好的范本。
    現(xiàn)今,關(guān)于“公交優(yōu)先”的城市交通發(fā)展策略已成為上至政府下至平民百姓的共識。在總公司大力推行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的同時,社會關(guān)于“公交優(yōu)先,則公交必須優(yōu)秀”呼聲也越來越高?!肮粌?yōu)先”是一個大課題,它包含了諸多方面,而其中最關(guān)鍵的、最易給乘客留下或好或壞的評價的當(dāng)屬我們公交車長的服務(wù)水平。
    就我們目前的行車服務(wù)水平而言,且不說一般車組的車長同志們表現(xiàn)如何,就以我們精品線路和品牌車組的車長同志們現(xiàn)有的服務(wù)表現(xiàn)來看,微笑服務(wù)也是缺失的。筆者曾就此問題走訪了不少車長,回答大致可分為兩種:一是沒什么特別的,想不起來微笑;二是煩心事太多,笑不起來。大家紛紛訴說著行車時間緊,路況堵車嚴(yán)重,乘客難伺候,生產(chǎn)任務(wù)重,工作壓力大…….誠然,諸多問題在這個時期確實不易解決,也的確牽涉了我們太多的精力、經(jīng)濟,而且很多問題是我們鄭州公交一家企業(yè)所不能解決的,并且這些問題恐怕還不是短時期就可以環(huán)解的。但是,我們是不是因此就不需要微笑了、不需要樂觀、豁達和自信了呢?答案——當(dāng)然不是!
    我們不妨來分析一下導(dǎo)致車長們沒有微笑的兩種情況:一沒什么特別的,想不起來微笑。我們知道,再豐富多彩的職業(yè)工作也會有讓人疲憊、倦怠的時候,而始終對日復(fù)一日的工作保持旺盛的精力和不滅的熱情者則是鳳毛麟角。尤其是當(dāng)這個工作不能帶給從業(yè)者以驕傲、以成就感時,很多人就會覺得沒有笑的必要。但我們從內(nèi)心深處更明白,職場上很多精彩都是平常人抱著一顆恒心,守著一種堅持創(chuàng)造出來的。年復(fù)一年相似的工作可以磨掉我們初時的新鮮,卻更能豐富我們的閱歷和經(jīng)驗,這同樣是珍貴的寶藏。守著一顆平常心,讓每一天都從容的度過,把來來往往的乘客當(dāng)成友人、鄰人來對待,以微笑面對,讓他們的好心情從每天清晨踏上你的車開始,也讓他們一天的疲憊因你的微笑而減半,那么,你就是精彩的,就是成功的,也必然是被乘客所認(rèn)同的。而此時,行車服務(wù)不再只是辛苦的,更是快樂的,因為你的微笑給于人們溫暖。這個時候,快樂的工作著已然成為一種本能,微笑也是自然的流露而非刻意為之。在這個過程中,看問題的角度和工作的態(tài)度直接影響到我們是將創(chuàng)造精彩還是只能平庸。
    微笑服務(wù),讓我們從現(xiàn)在開始!
    服務(wù)業(yè)工作心得篇六
    首先非常感謝_x酒店給予我一個良好的學(xué)習(xí)機會和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時間雖然不長,但我確實感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會。
    酒店行業(yè),是一個擁有多個管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯?,我想多深入現(xiàn)場應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的方法。多深入現(xiàn)場,其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場、管理到現(xiàn)場、檢查到現(xiàn)場的重要體現(xiàn)。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。
    多關(guān)注細節(jié)。關(guān)注細節(jié),就是關(guān)注對客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點點滴滴都要仔細觀察,以達到秀的服務(wù)理念,同時發(fā)現(xiàn)問題要及時糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細節(jié)做起,要求到現(xiàn)場,服務(wù)到現(xiàn)場。其三,通過溝通、交流、改進,提高自己的服務(wù)理念,不斷在細節(jié)中體現(xiàn)對客戶服務(wù)的個性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細節(jié)于點滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細節(jié)發(fā)揮超值的作用。
    使命感的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。
    通過這短時間的學(xué)習(xí),讓我對酒店有了更深刻的認(rèn)識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識到作為一個酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識靈活運用到酒店工作中,真正做到是酒店的滿意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會創(chuàng)造新的輝煌!
    在人們的常規(guī)印象里,對酒店服務(wù)的認(rèn)識一般都局限在譬如服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度等無形服務(wù)行為上,殊不知像酒店周邊環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等諸如此類的有形實物產(chǎn)品也是酒店服務(wù)的重要組成部分。
    本人所在的清遠恒大酒店就是這樣一個有形實物產(chǎn)品和無形服務(wù)行為同時具備的酒店,在日常經(jīng)營中,酒店通過這樣完善的服務(wù)滿足客人的需求,解決客人的問題和困難,并創(chuàng)造價值和利潤。
    酒店服務(wù)不僅僅表示酒店只需服務(wù)給客人最根本的使用價值,除了滿足客人最基本的需求以外,酒店還需要提供一些必要的促進性服務(wù),更甚至是給客人提供額外和超值的享受,使客人獲得意外的驚喜。值得注意的是,服務(wù)人員向客人提供服務(wù)的方式和客人與服務(wù)人員之間的有效互動。恒大酒店在保證最基本的核心服務(wù)之后,所做的支持延伸服務(wù)都是值得肯定的,從而形成了客人與服務(wù)人員之間的良性循環(huán)。
    在這五個月的實習(xí)過程中,對于酒店如何通過服務(wù)創(chuàng)造價值,我得出一些拙見。
    首先,酒店必須保證你所提供給消費者的服務(wù)是有質(zhì)量的,所謂的服務(wù)質(zhì)量就是酒店以設(shè)備設(shè)施和實物產(chǎn)品為依托,所提供的勞務(wù)滿足客人在酒店期間綜合需求的程度。簡單點說就是客人的滿足程度、這是比較主觀的意識形態(tài)。酒店服務(wù)質(zhì)量大致由硬件質(zhì)量(如酒店設(shè)備設(shè)施和實物產(chǎn)品的質(zhì)量)、軟件質(zhì)量(對服務(wù)人員的服務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn),勞動者素質(zhì),還有職業(yè)道德精神等)、環(huán)境質(zhì)量(酒店中的自然和人文環(huán)境)和感知質(zhì)量(客人對服務(wù)質(zhì)量的期望值和親身體驗的服務(wù)質(zhì)量的比較)四部分組成。恒大酒店在前三個基本構(gòu)成中做得相當(dāng)不錯,但是在最后一個感知質(zhì)量上面,的確有待加強,這就需要消費者樹立正確的態(tài)度,也對服務(wù)人員在與客人溝通過程中提出了一些挑戰(zhàn)。
    其次,酒店在保證了服務(wù)質(zhì)量的前提下要努力提高自身的服務(wù)質(zhì)量。第一,酒店市場部門可以加強對市場的調(diào)研內(nèi)容’調(diào)研程度,摸準(zhǔn)顧客的需求,正所謂投其所好。第二,必須堅持服務(wù)質(zhì)量的適應(yīng)性和適度性,這是不變的基礎(chǔ)。第三,要確保硬件設(shè)施達到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),也是對上一階段的延續(xù)。第四,建立有效的員工激勵機制,激勵機制的建立效果可能會事半功倍。第五,合理調(diào)整顧客對酒店的期望值,這在前面提到過是恒大酒店所面臨的一部分問題。最后一點但并不代表不重要,是要保持對外宣傳與內(nèi)部管理的一致性。
    最后,酒店在經(jīng)營過程中難免會遇到一些問題,要求經(jīng)營管理者運用良好的方式解決,力求把傷害降到最低。這里要引進服務(wù)質(zhì)量循環(huán)pdca。簡單講就是計劃分析找原因,嚴(yán)格實施計劃內(nèi)容,檢查實施效果,鞏固措施進行或繼續(xù)解決。個人認(rèn)為這個方法對尋求解決酒店問題很有幫助。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇七
    在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),掌握七大要素:
    1、微笑在餐飲日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞.
    2、精通要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用.
    3、準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂.
    4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應(yīng)當(dāng)記裝客人是我們的衣食父母”.
    5、細膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識.
    6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在餐飲就像回到家里一樣.
    7、真誠熱情好客是中華民族的美德.當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象.現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別餐飲業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使餐飲立于不敗之地!每個職業(yè)都需要講求團隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果.
    平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸.這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡.
    作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的.
    當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客感受到不一般的快樂。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇八
    語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格??腿四軌蚋惺艿降淖钪匾膬蓚€方面就是服務(wù)員的言和行。
    幾方面的服務(wù)能力.
    人們在談?wù)摃r,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運用語言表達時,應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當(dāng)?shù)氖謩?、動作,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構(gòu)造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
    二、交際能力。
    三、觀察能力。
    服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種,第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求,只要有嫻熟的服務(wù)技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù),即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如,客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時,服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
    能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價值的部分。第一種服務(wù)是被動性的,后兩種服務(wù)則是主動性的,而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。
    四、記憶能力。
    服務(wù)員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務(wù)。即客人會有一些托付服務(wù)員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務(wù)項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù),并在稍后的時間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)延時或因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
    服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣健L貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
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    服務(wù)業(yè)工作心得篇九
    我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
    在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。
    熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
    迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
    要有自信心:與金錢、勢力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇十
    今天,我們跟隨田書記學(xué)習(xí)了新的勞動合同法,對這個法規(guī)有了全面的了解。下面從兩個方面談?wù)勛约旱捏w會。
    一、勞動合同法擴大了適用范圍。
    勞動法自1995年1月1日起實施后,一些新的用工主體,用工形式不斷出現(xiàn);民辦非企業(yè)單位、基金會、合作或合伙律師事務(wù)所等新單位類型出現(xiàn);一些國家機關(guān)、事業(yè)單位、社會團體在編制外招用勞動者;鑒于這些新情況,勞動合同法擴大了勞動法的適用范圍:規(guī)定我國境內(nèi)的企業(yè)、個體經(jīng)濟組織、民辦非企業(yè)單位等組織與勞動者建立勞動關(guān)系,訂立、履行、變更、解除或者終止勞動合同,適用體法。比如,我局聘用的門衛(wèi)何師傅,打字員小李等這些編制外的勞動者,就要與他們簽定合同,這個合同就是他們維權(quán)的依據(jù)。
    二、勞動合同新增了休息、休假等必備條款。
    勞動合同是勞動雙方權(quán)利和義務(wù)的協(xié)議,勞動合同是否規(guī)范,一些重要內(nèi)容是否進行了約定,對于維護雙方尤其是勞動者合法權(quán)益,具有時分重要的意義。我們學(xué)習(xí)掌握了勞動法給予我們的這些保障,在實際工作和生活中會有作用的。現(xiàn)在我們的工作好象還用不著這些,因為有單位領(lǐng)導(dǎo)在為我們操心.但如果有一天,當(dāng)我們?nèi)ツ脑倬蜆I(yè)的時候,我們就可以用這些法律來保護自己的利益。當(dāng)然,我們學(xué)習(xí)的目的不僅僅只是為了自己的利益,更主要的是提高自己的素質(zhì),為了社會的和諧與進步。
    法律培訓(xùn)體會。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇十一
    對此次培訓(xùn)的一些心得體會:
    一、熱愛自己的崗位。
    我們是餐廳服務(wù)員,一個極其大眾的職業(yè),可能大家都會覺得自己的這個崗位有點拿不出手,在同學(xué)聚會的時候,都不太好意思說自己是餐廳服務(wù)員,那么你在本質(zhì)上就對自己的崗位有偏見,如果你自己都不熱愛、正視自己的崗位,怎么讓別人去尊重你,怎么讓客人看到你臉上的自信,無論身處在什么崗位、什么職業(yè)都不要對自己有任何的消極想法,樹立正確的價值觀,端正自己對餐廳服務(wù)員的看法,每天以愉悅的心情去工作,或者以隨便、懶散的態(tài)度去工作帶來的效果將會是完全不同的,給前來用餐的客人帶來感覺也也將會是完全不同的。只有熱愛餐廳服務(wù)員這個崗位,你才能從中看到自己的不足,想去改正,想去進步,才能越走越遠。
    二、工作內(nèi)容的優(yōu)化。
    我們是餐廳服務(wù)員,是為客人服務(wù)的一種行業(yè),一定要秉承一種理念,顧客就是上帝,客人說什么都是對的。首先每個客人前來用餐,都會盡量的'熱情周到,與客服保持良好的溝通,盡量保持禮貌性的微笑,給客人一種輕松的感覺,對客人的提問,一定要有問必答,找機會向客人介紹菜品及特色,多推銷菜品,一定要眼觀八方,你接待的那幾桌客人,及時的關(guān)注顧客的需求,但注意不要讓客人覺得有人在看著他吃飯。等待客人用餐結(jié)束后,客人遞來的錢或者銀行卡一定要雙手去接,然后夾在單子上,去前臺結(jié)賬。
    這次的培訓(xùn),耗時三天,但就是這三天讓我清楚的認(rèn)識到了自身的不足,心中有想法,身體有力氣就是不知道往哪使勁,這次的培訓(xùn)清楚的給我指出了未來在工作中努力的方向,以及自身應(yīng)該改進的地方,只有不斷的在工作的尋找缺點跟不足,然后去解決完善,才能讓自己在服務(wù)的工作上進步。充分挖掘自己的潛力,經(jīng)過這次培訓(xùn),我相信我以后一定能成為一個優(yōu)秀的餐廳服務(wù)員。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇十二
    今年以來,我鎮(zhèn)服務(wù)業(yè)辦公室認(rèn)真貫徹落實市委十二屆六中全會精神,緊緊圍繞鎮(zhèn)黨委、政府提出的“創(chuàng)先爭優(yōu)促發(fā)展,悅來再上新臺階”這一奮斗目標(biāo),對照海委發(fā)【20xx】3號、海政辦發(fā)【20xx】5號文件要求,第一時間把任務(wù)分解到位,做到科學(xué)性、導(dǎo)向性、操作性相結(jié)合,符合悅來實際?;仡櫧衲甑姆?wù)業(yè)工作總結(jié)如下:
    1、增加值任務(wù)完成情況。
    20xx年初市服務(wù)業(yè)辦公室下達我鎮(zhèn)三產(chǎn)增加值8.6億元,11月份我鎮(zhèn)完成服務(wù)業(yè)增加值8.4億元,同比增幅19.0%,占全年計劃97.7%。11月底完成服務(wù)業(yè)地稅收入481萬元,同比增幅41.4%,服務(wù)業(yè)地稅收入占鄉(xiāng)鎮(zhèn)地稅收入比例超全市平均水平。1-11月,限額以上社會消費品零售額9773萬元,同比增幅50.9%,在全市和同組中皆名列前茅。在二季度,三季度的服務(wù)業(yè)考核中均獲同組第一名。
    2、服務(wù)業(yè)項目投入情況。
    1-11月,我鎮(zhèn)完成服務(wù)業(yè)投入14340萬元,其中100-500萬元項目5個,500-1000萬元項目2個,1000-5000萬元項目5個,超5000萬元項目2個,已完成市里年初下達的指標(biāo)任務(wù)。
    目前投資1億的綠洲一期已全部售完,二期已竣工銷售,三期準(zhǔn)備開工。在綠洲新城東側(cè)準(zhǔn)備建一座高檔酒店,將成為海門東部標(biāo)志性建筑。悅來的道口效應(yīng)越來越顯現(xiàn),來往車輛明顯增多,所以在包臨公路和老長久公路交界處規(guī)劃建一個加油站,占地10畝,投入3000萬,項目已在立項申報中。續(xù)建中的南通嘉吉飼料正在施工中。老鎮(zhèn)區(qū)又新開了兩家規(guī)模較大的鞋城、電器城,三條橋鎮(zhèn)區(qū)一家高檔酒店(岑府酒樓)已開業(yè),投入都在200萬左右。由廣西玉柴集團出資1500萬元投入的.安安休閑農(nóng)莊于2月在悅南村揭牌成立,該農(nóng)莊集休閑、垂釣、采摘、餐飲于一體,讓市民朋友在休假日感受到淳樸的農(nóng)家氣息,該項目總占地400畝,一期40畝土地已到位。位于悅來黃金地段的老變電所土地七月份將掛拍,投資項目為商住樓,以項目帶動就業(yè)、稅收,進而提高服務(wù)業(yè)比重。在下一階段,將繼續(xù)尋找發(fā)掘新項目,為地方經(jīng)濟發(fā)展做貢獻。
    我鎮(zhèn)自收到市服務(wù)業(yè)辦公室文件后,迅速成立了本鎮(zhèn)推進工業(yè)企業(yè)主輔分離工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確負(fù)責(zé)人,對照文件要求開展了調(diào)查摸底。3月底召開了相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人座談會,并組織學(xué)習(xí)了該實施意見征求稿,最終選擇了金呢集團作為分離對象。到目前為止,金呢集團的主輔分離工作正按照市里要求開展中,在接下來的時間里仍然會把主輔分離當(dāng)作重點工作來抓。
    20xx年三季度,聯(lián)合工商、稅收、統(tǒng)計等部門對轄區(qū)內(nèi)服務(wù)業(yè)企業(yè)的銷售、納稅、統(tǒng)計基礎(chǔ)工作進行了一次檢查,并對所在企業(yè)會計開展了一次業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高了報表數(shù)據(jù)質(zhì)量,規(guī)范報表上報制度。
    服務(wù)業(yè)是我鎮(zhèn)經(jīng)濟發(fā)展的重要組成部分,加快服務(wù)業(yè)的發(fā)展,對于加快城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、繁榮集鎮(zhèn)、提高人民的物質(zhì)文化生活都有著積極的影響。我鎮(zhèn)黨委、政府一直強調(diào):要把服務(wù)業(yè)工作當(dāng)作發(fā)展鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟的重要工作來抓,要抓住機遇,健康、快速地發(fā)展服務(wù)業(yè),提高服務(wù)業(yè)經(jīng)濟在全鎮(zhèn)經(jīng)濟中占有比重。
    我鎮(zhèn)服務(wù)業(yè)辦公室在今后的工作中,要充分調(diào)動創(chuàng)新發(fā)展,勇于爭先的積極性,與其他服務(wù)業(yè)先進鄉(xiāng)鎮(zhèn)找差距,學(xué)經(jīng)驗,大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè),為地方經(jīng)濟的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇十三
    1、深入開展職工建功立業(yè)活動。圍繞推進“兩化互動”,實現(xiàn)“三個率先”,以“攻堅克難顯身手、助推發(fā)展立新功”為主題,繼續(xù)以打造“洪城杯”職工勞動 技能比武活動品牌 為載體,掀起勞動競賽新熱潮。要突出抓好基本醫(yī)療服務(wù)、九大公共衛(wèi)生 服務(wù)、科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新等方面的重大項目、重要窗口的勞動技能競賽活動;以開展?fàn)巹?chuàng)“五化五強”科室活動(即:力求科室建設(shè)做到制度規(guī)范化,執(zhí)行力強;競賽指標(biāo)化,戰(zhàn)斗力強;技能復(fù)合化,創(chuàng)新力強;管理 精細化,競爭力強;作風(fēng)民主 化,凝聚力強)為載體,進一步深化“工人先鋒號”創(chuàng)建活動,力爭全年創(chuàng)建市級“優(yōu)秀工人先鋒號”1個,培育縣級“工人先鋒隊號”2個。
    2、深化職工經(jīng)濟 技術(shù)創(chuàng)新工程。深入實施《省職工素質(zhì)工程五年規(guī)劃》,以推動創(chuàng)新型人才、創(chuàng)新型科室、創(chuàng)新型醫(yī)院建設(shè)為目標(biāo),大力組織技術(shù)骨干和專家參加技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)革新、技術(shù)協(xié)作和科技成果轉(zhuǎn)化活動;繼續(xù)開展職工優(yōu)秀技術(shù)創(chuàng)新成果和我為醫(yī)院獻一策“金點子”征集、評選活動;繼續(xù)深化“我為節(jié)能 減排做貢獻”系列活動,引導(dǎo)職工積極投身到自主創(chuàng)新的實踐中去。開展群眾性經(jīng)濟技術(shù)創(chuàng)新活動面要達到80%以上。
    3、深化創(chuàng)先爭優(yōu),選樹模范活動。各單位工會要圍繞“當(dāng)好主力軍”,建功十二五”為目標(biāo),繼續(xù)深化創(chuàng)先爭優(yōu)活動,廣泛開展“學(xué)勞模、當(dāng)先進、樹典型、比奉獻”活動。認(rèn)真做好20xx年全市第四屆勞模、工人先鋒號、首席職工、優(yōu)秀員工的選樹、推薦、評選工作,用勞模、先進人物的典型事跡和工人階段的偉大品格感召職工群眾,引領(lǐng)社會風(fēng)尚。
    1、深化和諧勞動關(guān)系創(chuàng)建活動。繼續(xù)以打造“同舟杯”和諧勞動關(guān)系品牌為抓手,發(fā)揮勞動關(guān)系三方協(xié)調(diào)機制作用,及時研究和協(xié)調(diào)解決影響勞動關(guān)系和諧穩(wěn)定的突出問題。民營醫(yī)療機構(gòu)要將工資集體協(xié)商,事務(wù)公開,民主管理,集體合同制度和勞動合同的簽訂率和履約率,勞模和先進的評選等工作納入創(chuàng)建內(nèi)容,確保創(chuàng)建工作上下聯(lián)動,有序動作。
    2、進一步加強勞動爭議調(diào)解組織建設(shè)。衛(wèi)生工會聯(lián)合會和縣直醫(yī)療衛(wèi)生單位及各中心衛(wèi)生院工會,要主動適應(yīng)勞動關(guān)系新變化,進一步暢通職工利益訴求渠道,建立和完善勞動爭議調(diào)處和勞動法律 監(jiān)督組織,20xx年,縣直醫(yī)療衛(wèi)生單位,各中心衛(wèi)生院和民營醫(yī)療機構(gòu)要建立完善勞動爭議調(diào)解委員會。
    3、完善民主管理制度。推進院(事)務(wù)公開民主管理制度化、規(guī)范化建設(shè),維護 好職工的合法權(quán)益。全面落實單位民主管理,深化以職代會為基本形式的院(事)務(wù)公開和民主管理制度,著力加強單位職代會建設(shè),加大單位在醫(yī)療衛(wèi)生業(yè)務(wù)中的重大問題、重大決策和涉及職工切身利益政策規(guī)章制定的參與力度和公開力度,不斷擴大職工的知情權(quán)、參與權(quán)、管理權(quán)和監(jiān)督權(quán)。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇十四
    為認(rèn)真貫徹落實黨的十八大及十八屆三中、四中、五中、六中全會精神,充分發(fā)揮服務(wù)中心服務(wù)大局的職能作用,經(jīng)研究同意,制定本計劃。
    一.加強領(lǐng)導(dǎo),完善工作機制。
    一是成立服務(wù)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)解決服務(wù)業(yè)發(fā)展中的重大問題,創(chuàng)優(yōu)服務(wù)發(fā)展環(huán)境。二是組建工作專班,由一名領(lǐng)導(dǎo)牽頭,相關(guān)科室參與,開展法治宣傳、法律服務(wù)和矛盾化解工作,助推企業(yè)發(fā)展。三是建立服務(wù)業(yè)工作網(wǎng)絡(luò),加強與政法機關(guān)、工業(yè)園區(qū)、企業(yè)的溝通聯(lián)系,建立服務(wù)業(yè)例會制度、定期走訪制度等,進一步強化長效溝通機制。
    二.建章立制,制定考核辦法。
    三.強化措施,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。
    研究制定《關(guān)于在全市政法機關(guān)開展“部門掛園區(qū),干警聯(lián)企業(yè),工作促落實”的活動方案》,以貫徹省委政法委十六條意見為重點,以“四百”活動為載體,以優(yōu)化改革發(fā)展環(huán)境為目標(biāo),樹立“容錯”和平等保護司法理念,為企業(yè)提供及時、快捷、便利、高效的服務(wù),積極化解和處置涉企矛盾糾紛和不穩(wěn)定因素,服務(wù)市場主體經(jīng)濟發(fā)展。組織政法機關(guān)深入企業(yè)和在建項目調(diào)查走訪,開展法治服務(wù)、法治宣傳和矛盾化解,以務(wù)實舉措助推“四百”活動取得實效。
    2017年4月2日。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇十五
    為進一步提高全員優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)意識和市場競爭意識,加強服務(wù)的規(guī)范化、制度化,樹立信用社良好的社會形象,使吳郢信用社“文明服務(wù)規(guī)范”工作再上臺階,促進吳郢信用社各項工作的持續(xù)發(fā)展,更好地促進物質(zhì)文明建設(shè)與精神文明建設(shè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,按照《安徽省農(nóng)村合作金融機構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)基層行社創(chuàng)建指導(dǎo)意見》的要求,結(jié)合我社實際,特制定吳郢信用社今年文明服務(wù)規(guī)范工作計劃:
    召開全體員工會議,對今年度文明服務(wù)規(guī)范活動進行再動員、再宣傳。制定吳郢信用社今年度“文明規(guī)范服務(wù)”活動實施方案(今年2月至4月底),優(yōu)服活動的工作目標(biāo)是:鞏固、整改、提高。即以加強行業(yè)形象建設(shè)為前提,穩(wěn)定服務(wù)質(zhì)量,鞏固優(yōu)服活動成果;推進服務(wù)創(chuàng)新,整改服務(wù)中存在的問題,深化活動內(nèi)涵,滿足客戶服務(wù)需求;加強行業(yè)文化建設(shè),培養(yǎng)優(yōu)秀員工隊伍,不斷提高整體管理水平來提升服務(wù)水平,最終體現(xiàn)為服務(wù)創(chuàng)造價值,服務(wù)塑造形象,服務(wù)拓展市場,服務(wù)實現(xiàn)效益,服務(wù)提升競爭力。從十個方面對活動的內(nèi)容進行了安排,活動貫穿全年,分三個階段進行,有步驟、有目的、有內(nèi)容、有重點、有獎懲、有措施。
    吳郢信用社高度重視文明服務(wù)規(guī)范工作,列入經(jīng)營議事日程,成立文明服務(wù)規(guī)范領(lǐng)導(dǎo)小組,為文明規(guī)范服務(wù)活動提供可靠的組織保證。設(shè)立顧客休息長椅、桌凳;配置防暑降溫、老花鏡、簽字筆、茶水設(shè)備;添置花樹、盆景,美化環(huán)境等。
    為達到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,完善服務(wù)環(huán)節(jié),提高服務(wù)水平,建立健全科學(xué)、合理的服務(wù)工作考評體系,吳郢信用社制定網(wǎng)點文明服務(wù)規(guī)范考核評價表,設(shè)服務(wù)環(huán)境、服務(wù)態(tài)度、儀容舉止、服務(wù)素質(zhì)、監(jiān)督反饋、組織領(lǐng)導(dǎo)等考核指標(biāo),保證各項服務(wù)機制的完善。
    、全面實施推進階段(今年5—12月)
    鞏固“雙建”工作開展以來文明服務(wù)活動取得成果。
    對發(fā)現(xiàn)的不足之處進行整改提高。
    按市區(qū)聯(lián)社統(tǒng)一部署,組織申報驗收。
    、對吳郢信用社今年度文明服務(wù)活動開展情況進行總結(jié)表彰。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇十六
    為進一步優(yōu)化環(huán)境,促進經(jīng)濟結(jié)構(gòu)優(yōu)化,推進經(jīng)濟方式轉(zhuǎn)變,快速發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè),提升產(chǎn)業(yè)水平,擴大就業(yè)渠道,增加居民收入,實現(xiàn)富民強街目標(biāo),特制定鎮(zhèn)服務(wù)業(yè)發(fā)展工作計劃:
    1、總體思路:
    堅持從區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展全局出發(fā),按照統(tǒng)籌和互動的要求,堅持以工業(yè)化為龍頭,以城市化為依托、以市場化為導(dǎo)向,堅持改造提升傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)與拓展新興服務(wù)業(yè)、整體推進與突出重點相結(jié)合,努力開創(chuàng)服務(wù)業(yè)發(fā)展新局面。要以工業(yè)化為龍頭,帶動服務(wù)業(yè)發(fā)展提速;以城市化為依托,拓展服務(wù)業(yè)發(fā)展空間;以市場化為導(dǎo)向,創(chuàng)新服務(wù)業(yè)發(fā)展機制。促進我鎮(zhèn)服務(wù)業(yè)快速、高效、協(xié)調(diào)發(fā)展。
    2、發(fā)展目標(biāo):
    第三產(chǎn)業(yè)增加值增長14%;
    完成服務(wù)業(yè)稅收任務(wù);
    新增限上服務(wù)業(yè)企業(yè)3家;
    社會消費品零售額增長18%;
    完成晨博商務(wù)酒店及總部大樓項目主體工程;
    優(yōu)米科技文創(chuàng)及服務(wù)外包項目線下網(wǎng)點建設(shè)。
    在現(xiàn)代經(jīng)濟中,服務(wù)業(yè)己成為經(jīng)濟增長的生產(chǎn)動力和現(xiàn)代化的重要標(biāo)志?,F(xiàn)代服務(wù)業(yè)具有投資少、消耗低、污染小、效益高等特點。大力發(fā)展服務(wù)業(yè),是推動經(jīng)濟增長的重要力量,是解決就業(yè)的主渠道。發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)有利于突破資源約束瓶頸,減輕環(huán)境壓力,推動經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變,有利于培育新的經(jīng)濟增長點,提升鎮(zhèn)功能和綜合實力,有利于優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推動產(chǎn)業(yè)升級,有利于促進科教、文化、衛(wèi)生等事業(yè)發(fā)展,提升人們生活品質(zhì)和生活水平,實現(xiàn)充分就業(yè),加快構(gòu)建和諧社會。
    經(jīng)濟發(fā)展科要進一步轉(zhuǎn)變觀念,真正實現(xiàn)從原先的工辦到經(jīng)濟發(fā)展科的轉(zhuǎn)變,認(rèn)真做好三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作,要從構(gòu)建有效的三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作機制,抓好三產(chǎn)服務(wù)業(yè)基礎(chǔ)工作。要健全服務(wù)業(yè)基本情況,制定工作計劃、完善信息統(tǒng)計等完整的基本臺帳資料。建立健全相關(guān)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)議事、考核、信息收集報送等工作制度,形成有效的工作機制,做到三產(chǎn)服務(wù)業(yè)工作底數(shù)清,情況明。
    1、加快發(fā)展樓宇經(jīng)濟。
    強化重點項目和重點工程建設(shè),努力在科學(xué)發(fā)展、率先發(fā)展上實現(xiàn)新突破。今年將重點啟動晨博酒店大樓、建業(yè)物流總部大樓等大樓建設(shè),通過大樓的建設(shè)把xx的城市形象搭建起來。
    2、全力承接文創(chuàng)西進。
    為更好把握大杭城文化西進的機遇,邁好xx作為建德東大門承接產(chǎn)業(yè)西進的步伐。今年鎮(zhèn)將整合xx現(xiàn)有辦公大樓及味精廠閑置廠房的場地資源,規(guī)劃設(shè)計建德首家工業(yè)設(shè)計和文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園區(qū),為xx未來十年的發(fā)展搭建好平臺。
    3、整合提升商貿(mào)流通業(yè)。
    以結(jié)構(gòu)調(diào)整和業(yè)態(tài)提升為重點,完善商貿(mào)基礎(chǔ)設(shè)施,強化鎮(zhèn)商貿(mào)服務(wù)功能。提升xx社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場功能,以“農(nóng)村放心店”工程為重點,推進農(nóng)村商業(yè)網(wǎng)點建設(shè),完善農(nóng)村流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
    4、加快發(fā)展現(xiàn)代物流業(yè)。
    利用建德市發(fā)展物流業(yè)的鼓勵政策,立足產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),利用地理優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,依托320國道、杭新景高速公路等主要交通通道,以聯(lián)江物流項目、建業(yè)物流項目的建設(shè),積極推進物流平臺建設(shè),大力發(fā)展第三方物流。
    5、培育服務(wù)業(yè)龍頭企業(yè)。
    積極引導(dǎo)具有經(jīng)營規(guī)模、綜合效益、企業(yè)管理等處于行業(yè)優(yōu)勢的服務(wù)業(yè)企業(yè)來xx投資、發(fā)展。
    6、推進服務(wù)業(yè)現(xiàn)代化。
    支持服務(wù)企業(yè)品牌建設(shè),引導(dǎo)服務(wù)企業(yè)爭創(chuàng)名牌。大力推動商貿(mào)、餐飲、旅游等傳統(tǒng)服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實施,全面推進服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。
    7、強化服務(wù)業(yè)項目支撐。
    積極開展服務(wù)業(yè)項目的籌劃、論證、篩選工作,逐步形成“儲備一批、規(guī)劃一批、建設(shè)一批”的重大服務(wù)業(yè)項目滾動推進機制;緊盯優(yōu)米科技文創(chuàng)及服務(wù)外包項目建設(shè),切實培育服務(wù)業(yè)發(fā)展新增長點;加大招商引資力度,積極引進服務(wù)業(yè)項目,推進服務(wù)業(yè)加快發(fā)展。
    服務(wù)業(yè)工作心得篇十七
    回顧過去的一年里,工作有喜、有憂,從服務(wù)和衛(wèi)生都有著逐步的改善和提高,但要做到“細微化”服務(wù)還需要上一個新的臺階,隨著新店的即將籌備開業(yè),通過自身的工作總結(jié)和提高,將做以下幾點要求和計劃:
    一、安全防范意識:要做好廳面及時的提醒服務(wù),讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強自身的現(xiàn)場巡查力度,保證客人用餐的氛圍和安全意識,提高觀察力。
    二、衛(wèi)生要求:通過一年的午餐檢查衛(wèi)生情況,并同樣要求晚餐檢查力度,嚴(yán)格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎罰制度”,加以實施和改進,同樣以午餐檢查為主嚴(yán)格要求,保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格,把自己當(dāng)作消費者來評價衛(wèi)生工作。
    三、服務(wù)要求:細節(jié)決定成敗,每天的“服務(wù)巡臺檢查記錄本”根據(jù)十三點的服務(wù)為主,加以整改或通報餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之處,讓員工了解餐中服務(wù)的重要性,點評餐后服務(wù)工作,總結(jié)服務(wù)心得,以主動、熱情、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范化。
    四、建立一套績效的工作評估表,進行考核,培養(yǎng)內(nèi)部人才。主要以“工作能力”具有開拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主動性,責(zé)任感,注重團隊精神的種種考驗來評價員工對工作的積極性。
    五、制定完善的制度流程,了解各崗位不同的工作職責(zé)做好自身的本職工作,要具有約束力,詳細了解實際形態(tài)整理分析各類問題,備好過去一年所發(fā)生的各種預(yù)案??偨Y(jié)經(jīng)驗,吸取教訓(xùn),邁出改革的第一步。責(zé)任分工明確,善于用制度管理,做好質(zhì)控和人控。
    六、溝通工作:加強部門與部門之間的溝通,崗位與崗位之間的溝通、協(xié)作,提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是衡量服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標(biāo),這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方,通過分析,共同有效的改進措施方案。
    七、人員的穩(wěn)定性:從目前的工作狀況來看,餐飲業(yè)本身流動量較大。首先要做好管理層應(yīng)該做的事情,與員工之間樹立親和力,培養(yǎng)屬于員工合適的位置,擺正好每位員工的工作心態(tài),對于員工合理的要求予以滿足,要進行正面的宣傳教育,營造和諧的工作氛圍。
    八、節(jié)約意識:酒店已被評為“綠色飯店”,它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展,要嚴(yán)格以“開源節(jié)流節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自我節(jié)能意識,加大力度控制成本,一切從零開始,以店為家,創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍。
    九、宴會招待:注重各種大小型的宴會注意事項,了解客人所提的各種特殊要求,做好餐前的準(zhǔn)備工作及環(huán)境布置的風(fēng)格化,讓客人感到一種“歸屬感”,實行“賓客至上”的原則,以服務(wù)客人為榮,營造客人用餐氣氛。
    十、等級服務(wù):實行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”,它可以提高員工的服務(wù)心得,以“高”“中”級來衡量服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化要求,讓員工有著奮發(fā)向上、自我展現(xiàn)的舞臺,來評價員工服務(wù)態(tài)度的高低。
    十一、管理要求:要提高自身的管理視野,工作中會出現(xiàn)各種疑難問題,要不斷的克服,沒有規(guī)矩不成方圓,要以德服人,具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者,建立穩(wěn)健的“金字塔”,從細微小事做起,整肅紀(jì)律,有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。
    十二、培訓(xùn)工作:在20xx年也是工作中的重點工作,對所有的員工進行一次培訓(xùn),讓員工提升自身的服務(wù)水準(zhǔn),技能、技巧的提高,從學(xué)習(xí)中獲取經(jīng)驗,熱切地提高個人職業(yè)道德品質(zhì)要求,高素質(zhì)、高要求,從最基本的服務(wù)技能開始,創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團隊。
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