疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案(精選16篇)

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    1.方案是指為解決具體問題或?qū)崿F(xiàn)特定目標(biāo)而制定的一系列任務(wù)和步驟。我們還需要與團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行充分的溝通和協(xié)作,確保大家對(duì)方案有共同的理解和認(rèn)同。我們?yōu)榇蠹揖臏?zhǔn)備了一些方案實(shí)例,希望對(duì)大家有所幫助。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇一
    為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校食堂就餐防控管理,確保師生就餐安全,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本預(yù)案。
    要求:全過程佩戴口罩、統(tǒng)一著裝。
    見《疫情防控期間學(xué)校食堂安全管理工作方案》及《防控新冠病毒學(xué)校消毒工作方案》,要求工作人員依據(jù)方案嚴(yán)格執(zhí)行。
    為切實(shí)做好疫情防控,學(xué)生就餐全部采用配餐制,由工作人員統(tǒng)一分發(fā),桌與桌之間距離至少間隔1米以上,同學(xué)與同學(xué)之間間隔至少1米以上。教師就餐采取單隊(duì)排隊(duì)打菜制,兩人前后距離至少間隔1米以上。
    四、師生就餐保障措施。
    為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,結(jié)合上級(jí)通知精神和學(xué)校實(shí)際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠(yuǎn),考慮到交通安全,提倡學(xué)生自行帶餐,確實(shí)不方便帶餐的同學(xué),經(jīng)學(xué)校統(tǒng)計(jì)匯總后,依據(jù)就餐人數(shù)采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐,確保師生用餐安全。
    1、對(duì)餐桌座位進(jìn)行重排。
    現(xiàn)有餐桌分兩種:長方形6人桌、正方形6人桌,平時(shí)就餐每桌6人。
    重排以后,滿足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
    2、錯(cuò)時(shí)就餐制。
    就餐時(shí)間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時(shí)間分配,需開學(xué)后結(jié)合學(xué)生報(bào)名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級(jí)部學(xué)生就餐時(shí)間一致。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇二
    根據(jù)《青銅峽市第六小學(xué)20xx年秋冬季開學(xué)疫情防控技術(shù)方案》為落實(shí)好返校途中防護(hù)措施,預(yù)防學(xué)校門口因?qū)W生體溫篩查造成人員密集滯留,引發(fā)可能性的新冠肺炎傳播,全力保障學(xué)生和教師的健康安全。經(jīng)校委會(huì)研究,各年級(jí)將實(shí)行有序錯(cuò)峰上下學(xué),管理辦法如下。
    學(xué)校高度重視此項(xiàng)工作,成立了以蒲衛(wèi)校長為組長的.專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體工作由馬斌副校長負(fù)責(zé),學(xué)校大門口秩序由馮麗娟安排排協(xié)調(diào),校內(nèi)由張海波副校長和王文霞主任負(fù)責(zé)疏導(dǎo)、組織,每天由2名帶班領(lǐng)導(dǎo)、3名測(cè)溫教師、2名學(xué)校保安組成。
    1.學(xué)生在復(fù)課前一天需進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)到并提交個(gè)人綠色健康碼。早上7:20和中午2:00前,每天校門口管理相關(guān)人員必須按時(shí)到崗,佩戴口罩、手套等防護(hù)用具準(zhǔn)備學(xué)生入校體溫篩查工作。
    2.體溫篩查人員要態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)、動(dòng)作迅速,發(fā)現(xiàn)體溫異常師生立即上報(bào)帶班領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行登記其相關(guān)情況,通知家長領(lǐng)學(xué)生回家隔離治療,決不允許一名體溫異常學(xué)生進(jìn)入校門。
    3.學(xué)校保安要通過小喇叭等工具,教育學(xué)生按秩序排隊(duì),不擁擠,每人之間相隔1米,保證學(xué)生快速有序進(jìn)入學(xué)校。
    1.學(xué)校決定教師和學(xué)生上、下學(xué)一律走校門口消毒區(qū)域,上學(xué)時(shí)測(cè)量體溫入校。教師在7:20前全部到校并由當(dāng)日值班領(lǐng)導(dǎo)檢測(cè)體溫后迅速到各自崗位;學(xué)生在校門口排三路縱隊(duì)入校、乘坐校車的學(xué)生全部從西門有序測(cè)溫后進(jìn)入。
    2.學(xué)校在校生900余名,學(xué)校采取學(xué)生錯(cuò)峰入校規(guī)定:。
    四至六年級(jí)早7:30前、中午2:10前排隊(duì)進(jìn)校。
    一至三年級(jí)早7:40后、中午2:20后排隊(duì)入校。
    3.家長不能進(jìn)入學(xué)校前門前隔離墩內(nèi),且車輛不能停放在校門兩側(cè)家長接送區(qū)范圍內(nèi)。對(duì)違反規(guī)定的家長進(jìn)行勸阻,如不聽勸阻,實(shí)施闖卡、辱罵毆打管理人員等行為可報(bào)警處理。
    4.放學(xué)規(guī)定:同一樓層的各班級(jí)錯(cuò)峰下課,避免家長在同一時(shí)段接送孩子上下學(xué)。
    一二年級(jí)中午11:30、下午16:25,兩人保持1.5米距離排隊(duì)放學(xué);。
    三四年級(jí)中午11:40、下午16:35,兩人保持1.5米距離排隊(duì)放學(xué);。
    五六年級(jí)中午11:50、下午16:45,兩人保持1.5米距離排隊(duì)放學(xué)。
    本辦法自公布之日起開始試行,如有不完善的地方,由校委會(huì)解釋并修改。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇三
    為了師生用餐安全,切斷一切傳染源,放置疫情在我校發(fā)生,現(xiàn)制定以下食堂就餐秩序方案:
    一、工作目標(biāo):
    食堂用餐實(shí)行錯(cuò)時(shí)制、班級(jí)與班級(jí)分開用餐,避免食堂用餐人員集聚。
    具體措施:
    全體師生自己帶好餐具。在窗口打餐時(shí),人與人之間的間隔要達(dá)到1.5米。帶好口罩,不隨意擺龍門陣等。
    教師午餐由廚房分好,放到食堂樓下圓桌處,由各位教師在十二點(diǎn)半之后自己錯(cuò)時(shí)打餐。飯后,餐具由教師自己清洗干凈放至指定位置,由食堂工作人員統(tǒng)一收回廚房清洗消毒。
    學(xué)生用餐結(jié)束后,餐具由學(xué)生自己初次清洗,放學(xué)回家后,由家長再次清洗。清洗時(shí),學(xué)生排隊(duì)進(jìn)行,兩人間間隔距離1.5米。
    嚴(yán)格消毒,加強(qiáng)廚房用具管理:
    嚴(yán)格按照食堂管理辦法中的廚房用具消毒管理進(jìn)行消毒工作,并做好消毒臺(tái)賬。
    食堂從業(yè)人員每日晨檢,每日從學(xué)校領(lǐng)取口罩,并做好領(lǐng)取記錄。
    每個(gè)周五用餐結(jié)束后,食堂進(jìn)行全面消毒,并關(guān)閉食堂。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇四
    尊敬的全體師生員工、家長朋友們:
    您們好!
    近期,國際疫情持續(xù)蔓延,國內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā),對(duì)校園外防輸入的壓力不斷加大,根據(jù)市教育局《在全市教育系統(tǒng)疫情防控視頻調(diào)度會(huì)議》精神和縣教科局落實(shí)學(xué)校疫情常態(tài)化防控工作要求,為了切實(shí)做好疫情防控工作,筑牢校園疫情防控“防火墻”,同心協(xié)力打贏疫情防控阻擊戰(zhàn),從嚴(yán)從緊從細(xì)抓好校園疫情防控,保障師生及家長身體健康學(xué)校正常教學(xué)活動(dòng)不受影響,蒼溪實(shí)驗(yàn)中學(xué)提醒大家:
    提高認(rèn)識(shí)。
    全校師生員工及家長都要做到思想認(rèn)識(shí)不放松,牢固樹立防疫理念,落實(shí)疫情防控各項(xiàng)措施,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
    防控要求。
    (一)門崗管控。
    1、即日起,所有師生員工進(jìn)出校門必須佩戴口罩,進(jìn)入校園一律走測(cè)溫通道,接受體溫檢測(cè)、雙碼聯(lián)查。若駕駛車輛,需主動(dòng)停車,車內(nèi)所有人員接受上述檢查。
    2、無關(guān)人員及車輛不得進(jìn)校,學(xué)生家長及來訪人員確需進(jìn)校,需由來訪人員在學(xué)校門衛(wèi)處打電話給被訪人員,由被訪人員確認(rèn),門衛(wèi)核實(shí)通過,再按疫情防控程序履行進(jìn)校手續(xù)后方可進(jìn)校。
    3、學(xué)生在校期間出校必須出具德育處審核蓋章的請(qǐng)假條。
    (二)排查管控。
    1、按照省教廳要求中小學(xué)師生“非必要不離開本地”,確需出蒼的師生員工離蒼必須填報(bào)《教育系統(tǒng)師生員工出行審批表》,由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)審批后,在企業(yè)微信按程序申報(bào),經(jīng)審核通過后再出行,并將出行審批表上交藝體衛(wèi)處。如近期有疫情地區(qū)旅居史、與陽性病例軌跡有交集,收到提醒短信或健康碼變?yōu)椤凹t碼”“黃碼”,請(qǐng)立即主動(dòng)向所在社區(qū)(村)、單位或入住酒店報(bào)備旅居史,按要求做好核酸檢測(cè),配合做好疫情防控措施。從省內(nèi)外低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)返蒼人員需持48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明返蒼,返蒼后持24小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性報(bào)告返校,并將核酸紙質(zhì)報(bào)告交藝體衛(wèi)處。
    2、全體師生員工及其共同居住人員要配合做好自我健康監(jiān)測(cè),特別是有家庭成員從境外或中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)返回的要第一時(shí)間報(bào)告,不瞞報(bào)、遲報(bào)、謊報(bào)。
    (三)個(gè)人防護(hù)。
    1、學(xué)生在校期間提倡佩戴口罩、不扎堆、不打鬧、不串班,養(yǎng)成勤洗手,一米線、避免和他人共用餐具、杯子和食物等衛(wèi)生習(xí)慣。
    2。在校期間如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、乏力等不適癥狀,要及時(shí)報(bào)告班主任,即便癥狀比較輕微,也不要自行服藥,應(yīng)佩戴好口罩,不乘坐公共交通工具,盡快到就近的二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)熱門診就診,配合醫(yī)務(wù)人員調(diào)查,如實(shí)告知旅居史和人員接觸史。放學(xué)后要堅(jiān)持家庭和學(xué)?!皟牲c(diǎn)一線”,避免不必要外出活動(dòng),少聚集、少流動(dòng)。
    3、建議教職員工非必要不網(wǎng)購、不郵購,收取快遞時(shí)做好消毒和個(gè)人防護(hù)。學(xué)生禁止點(diǎn)外賣,疫情期間不得網(wǎng)上購物,不將軌跡不明物品帶入校園。
    4、請(qǐng)廣大家長配合學(xué)校及時(shí)、準(zhǔn)確填寫各類防疫的統(tǒng)計(jì)表冊(cè)數(shù)據(jù),支持學(xué)校的疫情防控措施。
    (四)多病共防。
    1、做好春季常見多發(fā)傳染性疾病流感、流腮、肺結(jié)核、水痘、諾如病毒等防控,做好環(huán)境消殺、通風(fēng)換氣、衛(wèi)生清潔等工作,根據(jù)實(shí)際增加重點(diǎn)環(huán)境和高頻接觸物體表面消殺頻次。
    2、接種疫苗是預(yù)防傳染性疾病的最佳手段,師生員工及家長要自覺完成全程疫苗接種和加強(qiáng)針接種工作,確?!皯?yīng)接盡接”,共筑防疫屏障。
    全校師生員工、各位家長朋友們,我們堅(jiān)信沒有一個(gè)冬天不可逾越,沒有一個(gè)春天不會(huì)來臨,疫情的寒冬縱然難熬,但永遠(yuǎn)無法阻擋我們共同戰(zhàn)“疫”的力量。此刻,我們每一個(gè)人都是疫情防控的“第一責(zé)任人”,讓我們攜起手來,團(tuán)結(jié)一心,共同筑牢疫情防護(hù)網(wǎng),為孩子們的健康安全保駕護(hù)航!
    祝您生活愉快,闔家幸福!
    2022年_月17日。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇五
    全體教職工、同學(xué)們、家長朋友們:
    當(dāng)前全球疫情防控形勢(shì)仍然復(fù)雜多變,全國疫情處于上升期,省內(nèi)陸續(xù)發(fā)生本土疫情,防控形勢(shì)更加嚴(yán)峻復(fù)雜。為有效應(yīng)對(duì)當(dāng)前疫情,切實(shí)保障全校師生員工生命安全和身體健康,結(jié)合省、市、區(qū)新冠肺炎疫情防控指揮部及省、市教育主管部門有關(guān)要求和學(xué)校實(shí)際,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通告如下,請(qǐng)嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行:
    1、學(xué)校實(shí)施更嚴(yán)格的封閉管理,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入學(xué)校;教職工原則上不帶校外人員進(jìn)入學(xué)校,確需進(jìn)入的人員,教職工須在門衛(wèi)處簽字確認(rèn),并協(xié)助核驗(yàn)健康碼和行程碼;嚴(yán)禁校外人員進(jìn)入校園進(jìn)行體育活動(dòng)。省外、昆明主城區(qū)及省內(nèi)25個(gè)邊境縣返昭的校外人員,必須持48小時(shí)以內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明,經(jīng)學(xué)校相關(guān)人員在門衛(wèi)簽字確認(rèn),核驗(yàn)健康碼和行程卡,測(cè)量體溫后方可進(jìn)校。
    2、學(xué)生在家的時(shí)候由家長測(cè)體溫監(jiān)測(cè)孩子健康狀況,各班級(jí)晨檢、午檢(高中部學(xué)生加晚檢)情況報(bào)總務(wù)處。教職工每日做好健康監(jiān)測(cè),有異常立即報(bào)告本部門負(fù)責(zé)人。
    3、避免與外來人員(特別是疫情發(fā)生地人員)接觸。如出現(xiàn)“十大癥狀”(發(fā)熱、干咳、乏力、嗅味覺減退、鼻塞、流涕、咽痛、結(jié)膜炎、肌痛、腹瀉)等癥狀,應(yīng)盡早到正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)并做好防護(hù),減少疾病傳播。
    4、周末等節(jié)假日期間,所有師生員工不得離開昭通市轄區(qū)范圍,確需離開的,家長向班主任報(bào)備請(qǐng)假,教職員工向部門負(fù)責(zé)人報(bào)備,部門匯總行政辦公室。
    5、自即日起,家長到過昭通市外非中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū),且健康碼為綠碼,學(xué)生做好戴口罩等個(gè)人防護(hù)可以返校,但是必須按照社區(qū)要求做好核酸檢測(cè),報(bào)告交學(xué)??倓?wù)處存檔,特殊情況立即上報(bào)班主任。家長到過中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)或者健康碼不為綠碼,學(xué)生必須按照社區(qū)要求做好隔離和核酸檢測(cè),并立即上報(bào)班主任。
    6、學(xué)校即日起一律禁止快遞包裹等進(jìn)入校園,值班室不得代存任何快遞包裹。
    7、不信謠、不造謠、不傳謠,關(guān)注官方權(quán)威信息;堅(jiān)決杜絕信息瞞報(bào)、漏報(bào)、謊報(bào)或者隨意上報(bào)情況。
    01學(xué)生防護(hù)篇。
    1、學(xué)生上、下學(xué)盡量減少乘坐公共交通工具,上、下學(xué)途中應(yīng)全程規(guī)范佩戴好口罩。
    2、做好個(gè)人防護(hù)。保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣和健康生活方式,勤洗手、常通風(fēng)、少聚集,非必要不外出,保持安全社交距離。
    3、注意個(gè)人衛(wèi)生。勤洗澡、勤換衣服、勤曬被褥。
    4、關(guān)注個(gè)人健康。一旦出現(xiàn)發(fā)熱、干咳、乏力等“十大癥狀”,應(yīng)立即上報(bào)班主任,就醫(yī)時(shí)主動(dòng)告知近14天的活動(dòng)軌跡及接觸史。就醫(yī)途中全程佩戴口罩,盡量避免乘坐公共交通工具。
    02家長防護(hù)篇。
    1、家長務(wù)必配合學(xué)校做好孩子每日的健康監(jiān)測(cè)工作,有身體不適的一定要及時(shí)告知班主任,及時(shí)請(qǐng)假前往醫(yī)院就醫(yī),途中一定要全程佩戴口罩。
    2、嚴(yán)格請(qǐng)假銷假制度,孩子需請(qǐng)假要如實(shí)匯報(bào)班主任,履行請(qǐng)銷假手續(xù),請(qǐng)假結(jié)束如實(shí)匯報(bào)請(qǐng)假期間行程軌跡,嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)防疫政策要求。
    3、科學(xué)安排出行,盡量減少外出行程,原則上不離開昭通市。如確需離開,須向班主任報(bào)備,做好充分的防護(hù)工作。
    4、嚴(yán)禁前往中高風(fēng)險(xiǎn)疫情地區(qū)和邊境地區(qū),密切關(guān)注最新公布的疫情風(fēng)險(xiǎn)信息,不得出境旅游。
    5、每日關(guān)注班級(jí)通知和要求,積極配合執(zhí)行學(xué)校各項(xiàng)疫情防控要求,如實(shí)提供健康碼、行程碼和核酸檢測(cè)報(bào)告等材料。
    6、孩子離校期間,家長原則上不帶孩子參加聚集性活動(dòng)。確需外出要戴口罩、保距離、勤洗手。
    7、做好疫苗接種。疫苗能有效降低重癥和死亡率,在“依法、依規(guī)、知情、同意、自愿”的原則下,做到“應(yīng)接盡接”。
    03教職工防護(hù)篇。
    1、強(qiáng)化政治責(zé)任。年級(jí)主任為年級(jí)部第一責(zé)任人,各班主任為班級(jí)第一責(zé)任人,分管副校長、中層干部、師生員工協(xié)助做好處室、班級(jí)疫情防控工作,做到守土有責(zé)、守土盡責(zé),毫不放松抓好職責(zé)范圍內(nèi)的疫情防控工作。
    2、每日關(guān)注學(xué)校工作群,及時(shí)按要求做好相關(guān)疫情防控工作。
    3、暢通家校溝通。班主任通過班級(jí)群及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)部門的各項(xiàng)通知,做好班級(jí)具體落實(shí)安排。班主任加強(qiáng)健康教育引導(dǎo),引導(dǎo)學(xué)生理性認(rèn)識(shí)、科學(xué)防控疫情。
    4、提升校園安防。學(xué)校保安人員嚴(yán)格落實(shí)門衛(wèi)責(zé)任,把好安檢、登記關(guān)??爝f、外賣一律不許進(jìn)入校園,外來人員未經(jīng)學(xué)校允許一律不準(zhǔn)進(jìn)入學(xué)校,特殊情況確需進(jìn)入的做好詳細(xì)登記,誰準(zhǔn)入誰負(fù)責(zé)!做好“亮碼-測(cè)溫-登記”三步驟,按要求戴好口罩。
    5、嚴(yán)格落實(shí)疫情“日?qǐng)?bào)告、零報(bào)告”制度。密切關(guān)注學(xué)校教職工及學(xué)生、家長動(dòng)向。班主任每天按要求落實(shí)學(xué)生晨、午檢及請(qǐng)銷假制度,按時(shí)上報(bào)相關(guān)信息及健康碼、行程碼材料。上報(bào)信息層層把關(guān),保證準(zhǔn)確性,避免出現(xiàn)瞞報(bào)、漏報(bào)或隨意上報(bào)情況,確保如有問題,早發(fā)現(xiàn)、早上報(bào),早處理。
    6、認(rèn)清形勢(shì),提高認(rèn)識(shí)。強(qiáng)化底線思維和紅線意識(shí),克服思想麻痹松懈狀態(tài),全體教職工要從講政治的高度堅(jiān)決服從防控要求,令行禁止。盡量做到少外出、不聚集,外出做好出行報(bào)備,批準(zhǔn)方可外出,密切監(jiān)控個(gè)人身體體溫等指標(biāo),確保萬無一失。
    7、本校師生員工非必要不離昭,確需外出的要嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)銷假制度;進(jìn)入校園的師生員工必須配合體溫檢測(cè),并核驗(yàn)健康碼和行程卡。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇六
    為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校上下學(xué)防控管理,滿足師生上下學(xué)需求,保障廣大師生員工的.生命健康安全,特制定本方案。
    組長:楊xx(書記)。
    副組長:趙xx、智耀東、羅xx、羅xx、馬xx。
    組員:青聰、各班班主任。
    1.強(qiáng)化主體責(zé)任。學(xué)校按照上級(jí)文件精神,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)生錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰上下學(xué)制度,專班專管,明確分工、落實(shí)責(zé)任、強(qiáng)化管理。
    2.做好上下學(xué)銜接。各班要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰上下學(xué)時(shí)間安排表,否則對(duì)責(zé)任人將嚴(yán)肅問責(zé)。
    3.落實(shí)專人專管。學(xué)生錯(cuò)峰上下學(xué)管理領(lǐng)導(dǎo)小組成員副組長、成員提前5分鐘到位監(jiān)督和管理學(xué)生上下學(xué)情況,在各班安排的上下學(xué)時(shí)間點(diǎn),各班主任組織本班學(xué)生有序上下學(xué),要求學(xué)生成間隔1米縱隊(duì)行走,到校時(shí)必須測(cè)量體溫。
    教室屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
    1.合理開窗通風(fēng)。使教室具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通。
    2.教室具體通風(fēng)措施:
    (1)上課前窗戶全部打開,上課時(shí)選擇性關(guān)閉部分窗戶。
    (2)放學(xué)后根據(jù)實(shí)際需求,實(shí)施開窗通風(fēng)。
    1.新冠肺炎消毒常用消毒劑:
    氯化消毒類:消毒液;
    高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
    2.消毒方式:
    噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
    擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
    3.各班級(jí)設(shè)置專人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。
    為阻斷疫情傳播途徑,結(jié)合上級(jí)通知精神和學(xué)校實(shí)際情況,原則上采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)上下學(xué),確保師生安全,具體上下學(xué)時(shí)間如附件。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇七
    該方案在目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面具體、周密、可操作性強(qiáng)。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
    為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
    1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通;。
    2.樓梯間或密閉區(qū)域(無外窗不通風(fēng)區(qū)),應(yīng)定期開啟消防排煙設(shè)備(動(dòng)用后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)),確保各區(qū)域空氣流通。
    3.餐廳具體通風(fēng)措施:
    3.1就餐區(qū)各窗戶全部打開,每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;。
    3.2后廚區(qū)域根據(jù)各儲(chǔ)藏間實(shí)際需求,實(shí)施窗戶開關(guān);。
    氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
    高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
    2.消毒方式:
    噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
    擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
    3.具體消毒工作實(shí)施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次(早餐前、結(jié)業(yè)后)擦拖法儲(chǔ)藏間日一次(結(jié)業(yè)后)餐廳門窗日三次(每餐開餐前)垃圾桶日兩次(班前后)噴霧其他區(qū)域每天不少于一次4.餐廳設(shè)置專人實(shí)施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。
    5.其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
    為阻斷“疫情”傳播途徑,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,師生就餐實(shí)施“錯(cuò)時(shí)就餐制”與“分散就餐制”,同時(shí)對(duì)餐廳內(nèi)部就餐座位進(jìn)行“改造”及增設(shè)“室外就餐區(qū)”,確保師生用餐安全。
    1.內(nèi)部座位“改造”:
    1.2師生就餐時(shí)實(shí)施“交叉”就座,每個(gè)人間隔1米距離(詳見示意圖);。
    1.4餐廳座位改造及就座示意圖:
    2.室外增設(shè)臨時(shí)就餐區(qū):
    2.1增設(shè)位置:餐廳西面地坪(約1600平方米);。
    2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。
    3.錯(cuò)時(shí)就餐制:
    3.1餐廳根據(jù)學(xué)校措時(shí)就餐時(shí)間,提前備餐,確保供餐正常;。
    學(xué)生總量每批容量需分批次數(shù)每批用餐時(shí)間總用時(shí)(約)37009004次40分鐘2.5小時(shí)4.分散就餐制:
    4.1分批就餐的同時(shí),對(duì)學(xué)生實(shí)施樓層分劃,規(guī)定每批次學(xué)生各樓層取餐及就餐人數(shù),確保取餐迅速及保障后續(xù)學(xué)生有充足就餐時(shí)間。
    4.2室外就餐區(qū)實(shí)施“規(guī)定/輪流制”,每天每批次規(guī)定及輪流班次至室外用餐,同時(shí)由各班主任實(shí)施現(xiàn)場監(jiān)管,確保就餐秩序。
    4.3增加室外“收殘臺(tái)”及服務(wù)人員,學(xué)生就餐完畢后,及時(shí)用帶有消毒藥劑的抹布清理臺(tái)面,確保下批次學(xué)生就餐安全。
    (四)師生就餐程序硬性要求:
    l所有就餐師生進(jìn)入餐廳在非就餐(正式吃飯)時(shí),必須全程佩戴口罩;。
    l未佩戴口罩人員禁止進(jìn)入餐廳就餐;。
    l師生取餐時(shí),應(yīng)自行主動(dòng)刷卡,與他人嚴(yán)格保持距離及接觸。
    (1)進(jìn)入餐廳:
    所有就餐人員佩戴好口罩,從餐廳西南步梯進(jìn)入餐廳,嚴(yán)禁乘坐電梯及其他通道進(jìn)入。
    (2)洗手:
    所有就餐人員需到洗手區(qū)進(jìn)行科學(xué)洗手(洗手六步法)。
    (3)取餐:
    取餐過程中,不得扎堆和隨意交談,應(yīng)保持餐廳良好秩序,排隊(duì)時(shí)應(yīng)保持人與人之間不少于50cm距離。
    (4)就座:
    按規(guī)定實(shí)施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標(biāo)識(shí)位置上就座就餐。
    (5)就餐:
    就餐時(shí)取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時(shí)清理臺(tái)面并佩戴好口罩。
    (6)離開就餐完畢后,應(yīng)及時(shí)科學(xué)洗手,并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳,不得在餐廳內(nèi)逗留。
    (7)就餐流程圖離開就餐就座取餐洗手進(jìn)入餐廳洗手。
    為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
    一、餐廳通風(fēng)措施。
    餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
    1、合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通。
    2、餐廳具體通風(fēng)措施:
    (1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。
    (2)操作間及儲(chǔ)藏室根據(jù)實(shí)際需求,實(shí)施開窗通風(fēng)。
    二、餐廳消毒措施。
    1、新冠病毒消毒常用消毒劑:
    氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
    高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
    2、消毒方式:
    噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
    擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
    3、具體消毒工作實(shí)施表。
    4、餐具消毒,待市場開放后,學(xué)校計(jì)劃再購買部分消毒柜,保證餐具全部足時(shí)消毒。
    5、餐廳設(shè)置專人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。
    6、其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
    三、食材采購及加工保障措施。
    1、食材采購:本年度食堂各類食材采購,繼續(xù)執(zhí)行平臺(tái)采購,實(shí)行全部食材走平臺(tái),確保食品食材安全。繼續(xù)堅(jiān)持所有食材進(jìn)貨查驗(yàn),確保食材質(zhì)量安全。
    2、食品加工:食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按規(guī)范流程操作,公司員工進(jìn)入操作間,需全過程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。
    四、師生就餐保障措施。
    為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,結(jié)合上級(jí)通知精神和學(xué)校實(shí)際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠(yuǎn),考慮到交通安全,所以允許學(xué)生自行帶餐,其他原則上采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐,確保師生用餐安全。
    1、對(duì)餐桌座位進(jìn)行重排。
    現(xiàn)有餐桌分兩種:長方形6人桌、正方形6人桌,平時(shí)就餐每桌6人。
    重排以后,滿足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
    2、錯(cuò)時(shí)就餐制。
    就餐時(shí)間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時(shí)間分配,需開學(xué)后結(jié)合學(xué)生報(bào)名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級(jí)部學(xué)生就餐時(shí)間一致。
    為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校師生就餐防控管理,滿足師生就餐需要,保障廣大師生員工生命健康安全,特制定本方案。
    組長:
    組員:各班教師、保育員。
    一餐二點(diǎn)餐前準(zhǔn)備。
    1.餐前合理開啟部分外窗,使其具有良好的自然風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通。
    2.餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)。幼兒餐具、餐巾用完后及時(shí)清洗消毒。
    3.教師分工明確,引導(dǎo)幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候),做好個(gè)人防護(hù)。
    4.關(guān)注洗手、如廁等環(huán)節(jié),指導(dǎo)幼兒用正確的方式勤洗手,洗手時(shí)采用流動(dòng)水,按照七步洗手法洗手。
    5.幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭,擦拭完扔垃圾桶里。
    6.指導(dǎo)幼兒安靜入座、準(zhǔn)備就餐。
    一餐二點(diǎn)就餐時(shí)。
    1食堂人員根據(jù)“錯(cuò)時(shí)供應(yīng)”的原則,按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)有保育員取送午餐進(jìn)相應(yīng)班級(jí),組織幼兒用餐。
    午餐分年級(jí)、分地點(diǎn)安排:
    托班:本班活動(dòng)室、小班組:本班活動(dòng)室、午睡房、餐廳。
    中3班:本班活動(dòng)室、午睡房。
    中1班、中2班:本班活動(dòng)室、隔壁空教室。
    大1班、大2班:本班活動(dòng)室、公共區(qū)域。
    上午:托班、9:30小班9:20中班9:10大班9:00領(lǐng)取點(diǎn)心,組織幼兒盥洗、點(diǎn)心。
    下午點(diǎn)心:先起床的幼兒先用點(diǎn)心。用點(diǎn)方法與午餐相同。
    2.教師組織幼兒用點(diǎn),用餐期間全程使用一次性手套、佩戴口罩。
    3.幼兒分區(qū)就餐,并根據(jù)當(dāng)天來園人數(shù)對(duì)各班就餐區(qū)域進(jìn)行合理調(diào)配。桌子相隔1米,一桌2人進(jìn)餐。
    4.保育員統(tǒng)一配餐送至幼兒座位,降低幼兒間交叉感染可能性。保育員分到餐后,幼兒摘口罩進(jìn)餐。
    5.教師來回巡視觀察進(jìn)餐、用點(diǎn)情況,教育幼兒不說話,安靜進(jìn)餐。
    6.教師、保育員和孩子一起進(jìn)餐。
    7.行政進(jìn)托、小班進(jìn)餐。
    一餐二點(diǎn)就餐后。
    1.進(jìn)餐結(jié)束,規(guī)范處理剩余飯菜,倒入專用垃圾袋密封,使用75%酒精或含氯消毒劑對(duì)垃圾桶進(jìn)行噴灑消毒處理。
    2.指導(dǎo)餐后正確方法擦嘴,指導(dǎo)對(duì)應(yīng)使用口杯,用溫開水漱口。
    3.餐后各班錯(cuò)時(shí)組織幼兒餐后至少15分鐘的散步。引導(dǎo)幼兒不做劇烈活動(dòng),班與班不交叉活動(dòng),關(guān)注幼兒在散步過程中的安全,不將散步中撿到的危險(xiǎn)物品藏入口袋或弄傷小朋友。散步中堅(jiān)持慢行,避免幼兒跑跳等劇烈運(yùn)動(dòng)。
    4.對(duì)班級(jí)進(jìn)餐環(huán)境、餐具、地面等進(jìn)行清潔消毒。
    為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
    一、餐廳通風(fēng)措施餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
    1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通;。
    2.樓梯間或密閉區(qū)域(無外窗不通風(fēng)區(qū)),應(yīng)定期開啟消防排煙設(shè)備(動(dòng)用后要恢復(fù)到消防體統(tǒng)正常狀態(tài)),確保各區(qū)域空氣流通。
    3.餐廳具體通風(fēng)措施:
    3.1就餐區(qū)各窗戶全部打開,每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;。
    3.2后廚區(qū)域根據(jù)各儲(chǔ)藏間實(shí)際需求,實(shí)施窗戶開關(guān);。
    二、餐廳消毒措施1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑:
    氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
    高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
    2.消毒方式:
    噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
    擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
    3.具體消毒工作實(shí)施表位置消毒藥劑消毒頻率消毒方式就餐區(qū)、出入口、過道、電梯、洗手間等84消毒液、酒精日三次(餐后集中消毒)噴霧及擦拖法操作間、粗加工間84消毒液日兩次(早餐前、結(jié)業(yè)后)擦拖法儲(chǔ)藏間日一次(結(jié)業(yè)后)餐廳門窗日三次(每餐開餐前)垃圾桶日兩次(班前后)噴霧其他區(qū)域每天不少于一次4.餐廳設(shè)置專人實(shí)施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。
    5.其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
    三、師生就餐保障措施為阻斷“疫情”傳播途徑,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,師生就餐實(shí)施“錯(cuò)時(shí)就餐制”與“分散就餐制”,同時(shí)對(duì)餐廳內(nèi)部就餐座位進(jìn)行“改造”及增設(shè)“室外就餐區(qū)”,確保師生用餐安全。
    1.內(nèi)部座位“改造”:
    1.2師生就餐時(shí)實(shí)施“交叉”就座,每個(gè)人間隔1米距離(詳見示意圖);。
    1.4餐廳座位改造及就座示意圖:
    2.室外增設(shè)臨時(shí)就餐區(qū):
    2.1增設(shè)位置:餐廳西面地坪(約1600平方米);。
    2.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。
    3.錯(cuò)時(shí)就餐制:
    3.1餐廳根據(jù)學(xué)校措時(shí)就餐時(shí)間,提前備餐,確保供餐正常;。
    學(xué)生總量每批容量需分批次數(shù)每批用餐時(shí)間總用時(shí)(約)37009004次40分鐘2.5小時(shí)4.分散就餐制:
    4.1分批就餐的同時(shí),對(duì)學(xué)生實(shí)施樓層分劃,規(guī)定每批次學(xué)生各樓層取餐及就餐人數(shù),確保取餐迅速及保障后續(xù)學(xué)生有充足就餐時(shí)間。
    4.2室外就餐區(qū)實(shí)施“規(guī)定/輪流制”,每天每批次規(guī)定及輪流班次至室外用餐,同時(shí)由各班主任實(shí)施現(xiàn)場監(jiān)管,確保就餐秩序。
    4.3增加室外“收殘臺(tái)”及服務(wù)人員,學(xué)生就餐完畢后,及時(shí)用帶有消毒藥劑的抹布清理臺(tái)面,確保下批次學(xué)生就餐安全。
    (四)師生就餐程序硬性要求:
    l所有就餐師生進(jìn)入餐廳在非就餐(正式吃飯)時(shí),必須全程佩戴口罩;。
    l未佩戴口罩人員禁止進(jìn)入餐廳就餐;。
    l師生取餐時(shí),應(yīng)自行主動(dòng)刷卡,與他人嚴(yán)格保持距離及接觸。
    (1)進(jìn)入餐廳:
    所有就餐人員佩戴好口罩,從餐廳西南步梯進(jìn)入餐廳,嚴(yán)禁乘坐電梯及其他通道進(jìn)入。
    (2)洗手:
    所有就餐人員需到洗手區(qū)進(jìn)行科學(xué)洗手(洗手六步法)。
    (3)取餐:
    取餐過程中,不得扎堆和隨意交談,應(yīng)保持餐廳良好秩序,排隊(duì)時(shí)應(yīng)保持人與人之間不少于50cm距離。
    (4)就座:
    按規(guī)定實(shí)施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標(biāo)識(shí)位置上就座就餐。
    (5)就餐:
    就餐時(shí)取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時(shí)清理臺(tái)面并佩戴好口罩。
    (6)離開就餐完畢后,應(yīng)及時(shí)科學(xué)洗手,并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳,不得在餐廳內(nèi)逗留。
    (7)就餐流程圖離開就餐就座取餐洗手進(jìn)入餐廳洗手。
    為切實(shí)做好新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,常州英才餐飲管理有限公司特制定本方案。
    餐廳屬于人員密集區(qū)域,應(yīng)加強(qiáng)空氣流通,最大限度引入室外新鮮空氣。
    1、合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通。
    2、餐廳具體通風(fēng)措施:
    (1)就餐區(qū)窗戶全部打開,每天下午收工后關(guān)閉。
    (2)操作間及儲(chǔ)藏室根據(jù)實(shí)際需求,實(shí)施開窗通風(fēng)。
    1、新冠病毒消毒常用消毒劑:
    氯化消毒類:84消毒液、雙氧水等;。
    高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
    2、消毒方式:
    噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
    擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
    3、具體消毒工作實(shí)施表。
    略
    4、餐具消毒,待市場開放后,學(xué)校計(jì)劃再購買部分消毒柜,保證餐具全部足時(shí)消毒。
    5、餐廳設(shè)置專人實(shí)施消毒管理,并做好消毒記錄。
    6、其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
    1、食材采購:本年度食堂各類食材采購,繼續(xù)執(zhí)行平臺(tái)采購,實(shí)行全部食材走平臺(tái),確保食品食材安全。繼續(xù)堅(jiān)持所有食材進(jìn)貨查驗(yàn),確保食材質(zhì)量安全。
    2、食品加工:食品加工各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格按規(guī)范流程操作,公司員工進(jìn)入操作間,需全過程著統(tǒng)一正規(guī)服裝、戴口罩。
    為阻斷疫情傳播途徑,本學(xué)期學(xué)校繼續(xù)按上級(jí)要求實(shí)行封閉式管理,結(jié)合上級(jí)通知精神和學(xué)校實(shí)際情況,鑒于大部分學(xué)生離家較遠(yuǎn),考慮到交通安全,所以允許學(xué)生自行帶餐,其他原則上采取分年級(jí)錯(cuò)時(shí)就餐,確保師生用餐安全。
    1、對(duì)餐桌座位進(jìn)行重排。
    現(xiàn)有餐桌分兩種:長方形6人桌、正方形6人桌,平時(shí)就餐每桌6人。
    重排以后,滿足桌與桌之間至少間距1米,人與人之間至少間距1米,餐廳一樓和二樓分兩撥可解決師生就餐。
    2、錯(cuò)時(shí)就餐制。
    就餐時(shí)間暫定為分兩撥就餐。具體就餐區(qū)域和就餐時(shí)間分配,需開學(xué)后結(jié)合學(xué)生報(bào)名就餐人數(shù)再具體安排。教師就餐與各級(jí)部學(xué)生就餐時(shí)間一致。
    為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳疫情防控管理,明確學(xué)校食堂各環(huán)節(jié)防控要求和責(zé)任分工,保障廣大師生在校用餐期間的身體健康和生命安全,結(jié)合我校實(shí)際情況,制定本方案。
    1.普及新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控知識(shí),提高廣大員工的自我防范意識(shí)。
    2.嚴(yán)防新冠肺炎疫情在食堂制售過程或就餐過程中傳播,切實(shí)保障好師生就餐安全,確保疫情不發(fā)生或在校園蔓延。
    3.完善新冠肺炎疫情防控監(jiān)測(cè)報(bào)告,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早隔離、早治療。
    組長:xxx副組長:xxxxx成員:xxxxxxxx主要職責(zé):
    1.科學(xué)制定食堂疫情防控工作方案和應(yīng)急預(yù)案;。
    2.加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂工作人員的健康排查,組織崗前培訓(xùn),落實(shí)食堂后廚封閉化管理;。
    4.嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》關(guān)于餐飲服務(wù)規(guī)范等要求,規(guī)范食堂餐食制售;。
    5.科學(xué)制定學(xué)生、教職工錯(cuò)時(shí)就餐、分散就餐實(shí)施細(xì)則;。
    6.將學(xué)校食堂防控工作作為開學(xué)前物資保障和措施落實(shí)的重要內(nèi)容加強(qiáng)檢查和督導(dǎo)。
    (一)加強(qiáng)食堂員工教育培訓(xùn)1.通過微信工作群、“一封信”、“倡議書”等多種形式,有針對(duì)性地開展新型冠狀病毒感染等傳染病防控知識(shí)宣傳,發(fā)布健康提示和就醫(yī)指南,科學(xué)指導(dǎo)員工正確認(rèn)識(shí)和預(yù)防疾病,引導(dǎo)食堂員工規(guī)范防控行為,提高自覺防控意識(shí)和能力,做好個(gè)人防護(hù),減少疫情期間不必要外出,規(guī)范佩戴口罩,盡量避免乘坐公共交通工具,不參加聚會(huì),不到人員密集的公共場所活動(dòng)。
    2.對(duì)食堂全體人員進(jìn)行新型冠狀病毒生物學(xué)特性、傳染性、危害性、傳播方式、傳播途徑和防控知識(shí)的教育,要求員工學(xué)習(xí)掌握相關(guān)的疫情防控知識(shí),并組織上崗考核。
    3、對(duì)食堂全體人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)、崗位操作流程的培訓(xùn),并要做好培訓(xùn)記錄,要求員工嚴(yán)格按流程進(jìn)行操作。
    (二)制定疫情防控應(yīng)急預(yù)案1.制定發(fā)生員工發(fā)燒、乏力、干咳或呼吸困難等癥狀的隔離與應(yīng)急處置措施,隔離措施和應(yīng)急交通送醫(yī)治療路線定點(diǎn)醫(yī)院聯(lián)系等預(yù)案。
    2.制定就餐過程中發(fā)現(xiàn)疑似病例和疑似食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。
    3.制定師生或家長針對(duì)學(xué)校餐飲安全的投訴舉報(bào)和突發(fā)輿情事件應(yīng)急處置預(yù)案。
    4.按方案預(yù)案組織應(yīng)急演練,確保管理層及員工熟悉處置流程。
    (三)返校返崗要求1.根據(jù)上級(jí)明確開學(xué)時(shí)間后,員工返校時(shí)間在學(xué)生返校前14天,屆時(shí)將通過微信平臺(tái)、電話、短信等多種方式將具體返崗時(shí)間通知到每一位員工。
    特別是從湖北或重點(diǎn)疫區(qū)返廣的,做好登記。
    在路途中尤其是在車?yán)铮M可能避免拿下口罩吃東西;。
    在路途中盡可能減少與他人接觸,最好保持一米以上距離。
    4.嚴(yán)格落實(shí)隔離觀察制度,來自疫情嚴(yán)重地區(qū)員工暫不復(fù)工。
    (四)嚴(yán)格返崗人員疫情核查1.建立返崗員工“花名冊(cè)”,實(shí)行健康狀況“一人一檔”管理,指定專人負(fù)責(zé)與員工所在社區(qū)(村)干部核實(shí)確認(rèn),全面排查是否接觸外省及重點(diǎn)疫區(qū)歸來人員等情況。
    2.對(duì)食堂員工實(shí)行每日上崗前健康檢查,做好檢查結(jié)果記錄,有發(fā)熱(37.3℃以上)、乏力、咳嗽、咳痰、胸悶、腹瀉等癥狀者,應(yīng)立即停止工作并督促其及時(shí)就診,在排除新型冠狀病毒感染前不得上崗。
    3.嚴(yán)格落實(shí)為期14天的隔離觀察制度,食堂員工全部集中入住后勤人員集體宿舍,實(shí)行統(tǒng)一封閉管理,待確認(rèn)健康后方可上崗。
    4.指定專人及時(shí)發(fā)放員工所需防控物資,確??谡?、測(cè)溫計(jì)、消毒液和工作服等相關(guān)防控物資充足供應(yīng)。
    (五)儲(chǔ)備好防控物資及食材1.嚴(yán)格按防疫需要,配備與食堂員工數(shù)量相匹配的口罩、手套、帽子、洗手液、溫度計(jì)、消毒藥械等疫情防控所需物資。
    2.設(shè)置獨(dú)立的隔離間,并購置防護(hù)服、護(hù)目鏡、醫(yī)療器械等應(yīng)急裝備,做好師生和員工應(yīng)急隔離準(zhǔn)備。
    3.配備與供餐量相匹配的餐用具、餐用具清洗消毒設(shè)施及保潔設(shè)施,開學(xué)前對(duì)所有餐具進(jìn)行徹底的清洗和消毒。
    4.配備足夠的洗手消毒設(shè)施,張貼洗手消毒方法標(biāo)識(shí)。使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇八
    疫情防控期間師生就餐保障方案為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校餐廳防控管理,滿足師生就餐需求,保障廣大師生員工的生命健康安全,特制定本方案。
    1.合理開啟部分外窗,使餐廳具有良好的自然通風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)外空氣流通;
    餐廳具體通風(fēng)措施:
    1就餐區(qū)各窗戶全部打開,每天結(jié)業(yè)后關(guān)閉;
    2后廚區(qū)域根據(jù)各儲(chǔ)藏間實(shí)際需求,實(shí)施窗戶開關(guān);
    1.新型冠狀病毒消毒常用消毒劑:84消毒液或高濃度酒精:75%濃度的酒精(易燃,小規(guī)模使用)。
    2.消毒方式:
    噴霧式:用噴霧器噴灑消毒液進(jìn)行表面消毒,適用大面積快速有效消毒。
    擦拖式:用布或其它擦拭物浸以消毒劑溶液,擦拭物體表面進(jìn)行消毒,適用小面積及物體表面消毒。
    4.餐廳設(shè)置專人實(shí)施消毒管理,并做好相關(guān)消毒記錄。
    5.其他消毒管理:依據(jù)國家食品安全法律法規(guī)執(zhí)行。
    為阻斷“疫情”傳播途徑,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,師生就餐實(shí)施“錯(cuò)時(shí)就餐制”與“分散就餐制”,同時(shí)對(duì)餐廳內(nèi)部就餐座位進(jìn)行“改造”及增設(shè)“室外就餐區(qū)”,確保師生用餐安全。
    1.內(nèi)部座位“改造”:
    1.1餐廳就餐座位為雙面六人桌,為保障師生就餐安全,對(duì)餐廳座位實(shí)施中間增距措施。
    1.2師生就餐時(shí)實(shí)施一人一座,每個(gè)人間隔1米距離。
    1.3位置排列:保持每張桌椅周邊間隔在1m以上。
    2.錯(cuò)時(shí)就餐制:
    2.1餐廳根據(jù)學(xué)校措時(shí)就餐時(shí)間,提前備餐,確保供餐正常;
    3增加室外“收殘臺(tái)”及服務(wù)人員,學(xué)生就餐完畢后,及時(shí)用帶有消毒藥劑的抹布清理臺(tái)面,確保下批次學(xué)生就餐安全。
    (四)師生就餐程序硬性要求:
    1.所有就餐師生未進(jìn)入餐廳就餐(正式吃飯)時(shí),必須全程佩戴口罩;未佩戴口罩人員禁止進(jìn)入餐廳就餐;與他人嚴(yán)格保持1米距離。
    2.所有就餐學(xué)生分班次排隊(duì)需到洗手區(qū)進(jìn)行科學(xué)洗手(洗手六步法)。
    (3)取餐:
    取餐過程中,不得扎堆和隨意交談,應(yīng)保持餐廳良好秩序,排隊(duì)時(shí)應(yīng)保持人與人之間不少于50cm距離。
    (4)就座:
    按規(guī)定實(shí)施“交叉”就座,不得合面就座及就餐,禁止在貼有禁座標(biāo)識(shí)位置上就座就餐。
    (5)就餐:
    就餐時(shí)取下口罩,不得交談,就餐完畢后及時(shí)清理臺(tái)面并佩戴好口罩。
    (6)離開就餐完畢后,應(yīng)及時(shí)科學(xué)洗手,并立即從餐廳西北門或北門離開餐廳,不得在餐廳內(nèi)逗留。
    (7)就餐流程圖離開就餐就座取餐洗手進(jìn)入餐廳洗手。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇九
    為貫徹落實(shí)國家和省、市、縣關(guān)于新冠肺炎疫情防控工作部署,根據(jù)《惠州市2022年春季學(xué)期開學(xué)工作指引主要內(nèi)容》,全面做好新學(xué)期學(xué)生返校及常態(tài)化疫情防控工作,切實(shí)保障全校師生的生命安全和身心健康,確保新學(xué)期工作安全、穩(wěn)妥、有序進(jìn)行,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,特制定本方案。
    按照“錯(cuò)峰返?!痹瓌t,學(xué)生家長等無關(guān)人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入校園,把每一個(gè)環(huán)節(jié)做細(xì)做實(shí),確保校園“疫情”防控萬無一失,讓校園成為最安全的“堡壘”,讓家長放心,讓社會(huì)滿意。
    組長:黃少雄。
    副組長:李蘭芳、謝建軍、葉輝忠。
    成員:中層干部、班主任、全體教師。
    全體師生及家長嚴(yán)格按照要求遵照?qǐng)?zhí)行。
    1、按照校歷2月14日正式上課(最終學(xué)生到校時(shí)間以教育局公布準(zhǔn))。
    2、學(xué)生在2月13日返校,按照分年級(jí)錯(cuò)峰返校原則有序返校,具體安排:
    (1)七年級(jí)學(xué)生返校時(shí)間:2月13日下午2:00~3:00;
    (2)八年級(jí)學(xué)生返校時(shí)間:2月13日下午3:00~4:00;
    (3)九年級(jí)學(xué)生返校時(shí)間:2月13日下午4:00~5:00;
    (4)外宿生返校時(shí)間:2月14日早上7:00。
    3、全體教師在2月13日學(xué)生返校期間全程投入工作,各科組長負(fù)責(zé)落實(shí),具體安排:
    (1)校門人員:學(xué)校正副校長、副書記及全體班主任,負(fù)責(zé)指揮交通、收集學(xué)生返校相關(guān)資料、接傳學(xué)生行李,學(xué)生行李由小三輪車分批運(yùn)送到宿舍,學(xué)生跟隨。其中,溫金水負(fù)責(zé)落實(shí)小三輪車的相關(guān)事宜。
    (2)新宿舍人員:教學(xué)部門正副主任、文體科組、語文科組、英語科組人員,負(fù)責(zé)宿舍處的行李搬運(yùn)、安頓學(xué)生。
    (3)食堂處宿舍人員:德育、后勤部門正副主任、政史科組、數(shù)學(xué)科組人員,負(fù)責(zé)宿舍處的行李搬運(yùn)、安頓學(xué)生。
    (4)校警:按工作要求做好相關(guān)工作。
    4、全體教師及住宿生2月13日晚餐在學(xué)生食堂就餐,行政值日和值日教師維持就餐秩序。
    1、分批有序入校,做好體溫檢測(cè)。
    在校門口開放2個(gè)通道入口,每個(gè)入口配備1把體溫槍,1個(gè)消毒噴壺。學(xué)生錯(cuò)時(shí)分散入學(xué),前后左右間隔1米排隊(duì)測(cè)量體溫,體溫正常學(xué)生方可入校。對(duì)體溫異常的學(xué)生帶到體溫復(fù)檢區(qū),工作人員用水銀體溫計(jì)進(jìn)行復(fù)檢。若體溫依舊異常,則把有異常情況的學(xué)生送到臨時(shí)隔離區(qū),進(jìn)一步觀察。學(xué)校立即聯(lián)系縣防疫部門和縣醫(yī)院發(fā)熱門診排查治療。
    2、住宿生實(shí)行全封閉管理,確保學(xué)生校內(nèi)安全。
    住宿生入校后,實(shí)行全封閉管理,最大限度做到與外界隔離。學(xué)生在教室、操場等活動(dòng)都要嚴(yán)格遵守疫情期間管理規(guī)定,戴口罩、測(cè)體溫、勤洗手、不聚集,外宿生每天進(jìn)出校門必須嚴(yán)格遵守疫情防控要求執(zhí)行,學(xué)校加強(qiáng)值班管理,為師生的生活與教學(xué)做好服務(wù)。
    3、根據(jù)上級(jí)疫情防控文件精神,做好以下幾項(xiàng)工作要求:
    所有離惠學(xué)生做好返校前14天體溫測(cè)量登記和返校前48小時(shí)核酸檢測(cè),確保核酸檢測(cè)為陰性入學(xué),返校前先通過微信上交到班主任處審核,合格者方可返校,特別強(qiáng)調(diào)與做好以下幾項(xiàng)工作。
    (1)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的師生推遲返校,待所在地區(qū)風(fēng)險(xiǎn)降低至低風(fēng)險(xiǎn)后方可返校。
    (2)近14天有高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)旅居史來粵返粵師生實(shí)施14天集中隔離醫(yī)學(xué)觀察(第1、4、7、14天檢測(cè)新冠病毒核酸)。
    (3)近14天有中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)旅居史、高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)所在縣(市、區(qū))(直轄市為街道)旅居史來粵返粵師生實(shí)施14天居家隔離醫(yī)學(xué)觀察(第1、4、7、14天檢測(cè)新冠病毒核酸)。
    (4)近14天有高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)(包括14天內(nèi)累計(jì)報(bào)告本土個(gè)案超過10例但尚未調(diào)整為高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū))所在地市(直轄市為區(qū)、縣,不包括高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)所在縣區(qū))旅居史來粵返粵師生實(shí)施“3天居家健康監(jiān)測(cè)+11天自我健康監(jiān)測(cè)”(第1、3、14天檢測(cè)新冠病毒核酸)。
    (5)近14天內(nèi)有中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)(包括發(fā)生本地傳播但尚未調(diào)整為中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū))所地地市(直轄市為區(qū)、縣)旅居史來粵返粵師生實(shí)施“四個(gè)一”健康管理(即發(fā)放一份健康告知書、開展一次健康問詢、查驗(yàn)一次健康碼、開展一次核酸檢測(cè))和“14天自我健康監(jiān)測(cè)”。
    (6)對(duì)于通報(bào)的密切接觸者、次密切接觸者按照《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第八版)》要求進(jìn)行管理。通報(bào)的“有同時(shí)空交集”暴露史重點(diǎn)人群,按照“7+7”(7天居家隔離+7天居家健康監(jiān)測(cè))開展健康管理(第1、3、7、14天檢測(cè)新冠病毒核酸)?!凹t碼”人員實(shí)行集中或居家隔離醫(yī)學(xué)觀察;“黃碼”人員實(shí)施“三天兩檢”(間隔24小時(shí)檢測(cè)2次新冠病毒核酸),核酸檢測(cè)結(jié)果為陰性后粵康碼轉(zhuǎn)為綠碼。
    4、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
    各部門要強(qiáng)化政治意識(shí),切實(shí)落實(shí)管理責(zé)任,責(zé)任具體到人,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校疫情防控工作。
    5、明確責(zé)任分工。
    各工作人員要各司其職,認(rèn)真負(fù)責(zé);班主任要在學(xué)生返校前及其過程中做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,全校通力協(xié)作,抓實(shí)抓細(xì)學(xué)校疫情防控和開學(xué)工作。
    6、強(qiáng)化監(jiān)督檢査。
    學(xué)校將強(qiáng)化監(jiān)督檢査、落實(shí)學(xué)生返校的各項(xiàng)工作,確保學(xué)生安全、有序、穩(wěn)妥返校,保證順利開學(xué),對(duì)工作不落實(shí)、敷衍塞責(zé)、防控不力,而造成不良影響,將根據(jù)上級(jí)相關(guān)文件追究相關(guān)責(zé)任。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇十
    優(yōu)秀作文推薦!為切實(shí)做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新學(xué)期開學(xué)后學(xué)生的身體健康和生命安全,我校根據(jù)縣教科局和縣衛(wèi)食局文件《鎮(zhèn)寧自治縣20xx年春季食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案》的通知要求,本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)的食堂食品衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
    我?,F(xiàn)有教師32人,在校學(xué)生247人,住校學(xué)生132人。長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。
    為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:以校長為組長,副校長、總務(wù)主任、為副組長,食堂管理人員具體負(fù)責(zé),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
    本學(xué)期初,專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開教職工、后勤人員會(huì)議,食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的'重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
    (1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,索證索票,并做好進(jìn)貨臺(tái)賬記錄,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
    (2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。
    (3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
    (4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證無投毒現(xiàn)象發(fā)生。
    (5)、食品加工制作管理,貯存場所設(shè)備的清潔,原料清洗徹底生熟分開,食品的留樣及留樣設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    為有效地控制食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
    (1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
    (2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
    (3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
    (4)、通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。
    (1)、因經(jīng)費(fèi)原因,食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
    (2)、食堂從業(yè)人員是從附近聘請(qǐng)來的及教師家屬,剛從事餐飲,還有待適應(yīng)。
    總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把好關(guān),開好餐,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇十一
    在荊各單位(部門):
    根據(jù)目前疫情防控形勢(shì),為積極穩(wěn)妥做好常態(tài)化疫情防控期間餐飲服務(wù)保障工作。定于2022年3月15日起,新老機(jī)關(guān)食堂實(shí)施錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰就餐,現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下:
    1、oa訂餐,刷卡就餐制,優(yōu)先滿足訂餐者刷卡用餐;
    4、食堂服務(wù)人員一律佩戴口罩,每日做好餐具消毒;
    5、發(fā)熱或身體不適者請(qǐng)勿在食堂就餐;
    6、今后,將根據(jù)防控工作要求和實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整就餐形式。
    特此通知。
    通知人:
    日期:
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇十二
    為落實(shí)上級(jí)關(guān)于新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作的要求,進(jìn)一步做好學(xué)校疫情防控工作,切實(shí)保障師生身體健康和生命安全,保證秋季學(xué)生返校后全校師生安全用餐,特制定疫情期間就餐要求如下:
    1.學(xué)生分批、分時(shí)段錯(cuò)峰到食堂就餐(約300—500人為一批);
    4.食堂設(shè)置一個(gè)進(jìn)口和一個(gè)出口,進(jìn)出分離,就餐人員自覺排隊(duì)、有序進(jìn)出;
    5.排隊(duì)點(diǎn)餐時(shí)保持人與人之間相隔超過1米,實(shí)行單向排隊(duì)的`模式;
    7.就餐時(shí)間為20分鐘一批(注意:入座后方可摘下口罩就餐);
    8.鼓勵(lì)師生自帶飯盒,打包帶回辦公室、宿舍用餐,一次性快餐盒與剩飯等,必須拿到辦公區(qū)、宿舍區(qū)樓下,按垃圾分類要求進(jìn)行投放。
    由指定食堂負(fù)責(zé)送餐,以打包方式用一次性便當(dāng)盒打包盒進(jìn)行配送到指定隔離點(diǎn)。餐標(biāo):早餐6元/份,午餐13元/份、晚餐13元/份。隔離期滿后,再統(tǒng)一收取餐費(fèi)。
    廣大師生要養(yǎng)成適量取食,不剩飯、不剩菜的用餐文化,自覺抵制鋪張浪費(fèi),理性消費(fèi)、合理配餐,不講排場、不搞攀比,做到用餐不多點(diǎn),剩餐要打包。
    通知人:
    日期:
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇十三
    尊敬的全體員工:
    為慶祝公司今年廠慶,特邀請(qǐng)全體員工參加公司的聚餐活動(dòng),具體安排如下:
    時(shí)光:20xx年x月x日(即明天星期三)下午18:00。
    地點(diǎn):xxx酒家213號(hào)房間(即去年年底全體員工聚餐的.地點(diǎn))。
    相關(guān)要求:
    1、取餐、飲酒適度,避免影響次日工作。
    2、適當(dāng)娛樂放松,勿擾亂治安。
    3、堅(jiān)決杜絕酒后駕駛。
    活動(dòng)重要,望全體員工準(zhǔn)時(shí)參加,如有特殊狀況無法參加的員工,請(qǐng)?zhí)崆案嬷獜S長,或致電告知:15xxxxxxx,多謝。
    通知人:
    日期:
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇十四
    根據(jù)新冠肺炎疫情防控有關(guān)要求,為確保學(xué)校食堂安全有序供餐,避免人員聚集,在校園封閉管理期間,食堂實(shí)行錯(cuò)峰就餐,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
    1.學(xué)生周一至周五就餐時(shí)間安排。
    略
    2.學(xué)生周六、周日就餐時(shí)間安排。
    略
    3.教職工用餐時(shí)間安排。
    (1)早、晚餐:自由選擇用餐時(shí)間。
    (2)中餐:由各部門單位安排錯(cuò)峰就餐,建議分為11:40、12:00、12:15三批次。
    3.在用餐過程中,請(qǐng)服從工作人員的引導(dǎo)和管理;
    4.在校園封閉管理期間,非本校師生員工不得進(jìn)入食堂餐廳用餐。
    通知人:
    日期:
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇十五
    為切實(shí)做好我校食堂食品安全管理工作,保障20xx年春季新學(xué)期開學(xué)后學(xué)生的身體健康和生命安全,我校根據(jù)縣教科局和縣衛(wèi)食局文件《鎮(zhèn)寧自治縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作方案》的通知要求,學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、對(duì)家長、對(duì)社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂食品衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
    我?,F(xiàn)有教師32人,在校學(xué)生247人,住校學(xué)生132人。學(xué)校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。
    為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:以校長為組長,副校長、總務(wù)主任、為副組長,食堂管理人員具體負(fù)責(zé),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
    本學(xué)期初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
    食堂環(huán)境清潔和保持鼠、蟑螂、蒼蠅和有害昆蟲及孳生條件的消除以及防護(hù)措施。
    到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由主管后勤的教師做好對(duì)食堂每周一次的檢查。
    (1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作,索證索票,并做好進(jìn)貨臺(tái)賬記錄,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
    (4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證無投毒現(xiàn)象發(fā)生。(5)、食品加工制作管理,貯存場所設(shè)備的清潔,原料清洗徹底生熟分開,食品的留樣及留樣設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
    為有效地控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
    (1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營業(yè)。
    (2)、加大管理力度,杜絕校門流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
    (3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
    (4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購買副食、飲料等商品。
    (1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
    (2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員是從學(xué)校附近聘請(qǐng)來的及教師家屬,剛從事餐飲,還有待適應(yīng)。
    總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把好關(guān),開好餐,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
    疫情期間醫(yī)院食堂就餐方案篇十六
    各二級(jí)學(xué)院(部)、各部門:
    根據(jù)河南省教育廳疫情防控工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,我校學(xué)生上午錯(cuò)峰上下課就餐和周六上課的安排如下:
    一、自3月18日(周五)起,我校實(shí)行上午錯(cuò)峰上下課和就餐。
    1.航空工程學(xué)院、飛行學(xué)院、人工智能學(xué)院、五年制學(xué)院:12節(jié)上課時(shí)間為8點(diǎn)-9點(diǎn)40分;34節(jié)上課時(shí)間為10點(diǎn)-11點(diǎn)40分。
    2.航空管理學(xué)院、教育學(xué)院:12節(jié)上課時(shí)間為8點(diǎn)20分-10點(diǎn);34節(jié)上課時(shí)間為10點(diǎn)20分-12點(diǎn)。
    二、由于疫情形式嚴(yán)峻,自本周起學(xué)生不得出校門,全校學(xué)生周六正常上課,根據(jù)補(bǔ)課情況,暑假可安排提前放假。
    上課安排:3月19日(周六)補(bǔ)周一的課,3月26日(周六)補(bǔ)周二的`課,以此類推,直至結(jié)束封校管理時(shí)另行通知。
    請(qǐng)各二級(jí)學(xué)院(部)及時(shí)通知到任課教師、輔導(dǎo)員和學(xué)生,另做好周六值班安排。請(qǐng)各部門做好錯(cuò)峰上下課就餐和周六上課的準(zhǔn)備工作和值班安排。
    通知人:
    日期: