通過總結，我們可以發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)點和潛力，有助于進一步發(fā)展。在寫總結時，我們可以借鑒一些范文或優(yōu)秀案例，學習別人的經(jīng)驗和寫作技巧。以下是一些總結的寫作指導和規(guī)范，希望能夠對大家的寫作有所啟發(fā)。
幼兒園廚房工作總結春季篇一
我園從完善組織建設，健全各項制度，加強教育培訓，強化業(yè)務技能，加強檢查指導，抓好細節(jié)管理，定期總結反思，開展豐富的.活動，創(chuàng)新常規(guī)工作等方面著手，使衛(wèi)生保健工作更趨規(guī)范化和科學化，為保障幼兒健康成長奠定了良好的基礎。以下是我園的一些具體做法：
我園注重對全體教職工進行專職培訓，有崗前培訓、在職培訓，通過外出、在園、請專家來講課等多種形式，從而開闊教職工的視野。我們還開展多種形式的崗位練兵。如：對保育員進行理論和操作兩方面的比賽，理論方面的內容包括教育、保育、消毒、疾病防治，以筆試和口試、搶答賽的方式進行。操作方面分鋪床單、洗餐巾、教幼兒穿脫衣服等，從而實現(xiàn)了理論向實踐的轉化，提高了實際操作能力和水平。
幼兒園衛(wèi)生保健工作涉及面廣，必須有嚴密的組織機構。我園由一名領導主管衛(wèi)生保健工作，同時建立起一支由保健醫(yī)生、班組保教人員、保育員、后勤炊事人員組成的隊伍，形成了既縱向又交叉管理的網(wǎng)絡群體，在組織上保證這項工作的開展和落實，并根據(jù)需要成立專項工作組織，將重點工作與常規(guī)工作緊密結合起來，推進衛(wèi)生保健工作的開展。組織建設完善后，我園制定了切實可行的制度，并根據(jù)執(zhí)行情況進行改進和完善。
完善制度，配備充足人員，通過檢查和考核使制度真正貫徹并落到實處。首先，明確分工，定期檢查。我園的衛(wèi)生檢查小組，定期對各班級的午睡、用餐、衛(wèi)生、消毒、幼兒護理等工作進行檢查。其次，把日常工作檢查與考核緊密結合，做到檢查與獎懲掛鉤，業(yè)績與先進同步，考核高分與獎金對等，管理機制，提高教職工的自律意識。
我們在幼兒衛(wèi)生保健工作的實踐中，努力踐行“細節(jié)決定成敗”理念，幼兒園日常工作雖然平凡瑣細，卻與每一個幼兒的健康成長息息相關，決不允許有一絲一毫的大意疏漏，否則，將有可能造成無法挽回的后果。保健醫(yī)生每天做好晨檢細節(jié)工作，從而真正促進幼兒身心健康，讓家長安心放心。
通過學習，我園全體教職員工認識到健康的幼兒應該有強健的身體、健康的心理狀態(tài)，必須貫徹“預防為主”的方針，對疾病與事故做到防患于未然，促進孩子的健康成長。通過實踐，我們做到了以下幾個方面：
（1）根據(jù)季節(jié)編排食譜。如秋季氣候干燥，可多選擇營養(yǎng)豐富的暑類和根莖類蔬菜；冬天因天氣寒冷，體力消耗大，則需安排高蛋白、高熱量的食物。
（2）增加含鐵量高的食物，增加幼兒的血色素，積極防治貧血，如魚、肝臟、蛋黃、肉，補充水果及維生素b、維生素c，以促進鐵的吸收，同時注意動物性食品與植物性食品混搭，促進互相吸收。
（3）改進烹調方法。我園以一物多制的辦法調動幼兒食欲，把食物的幾十種制作方法收集在我園的一份菜單錄里，每周排食譜就輕松自如了。
（4）飯量跟蹤調查。我們根據(jù)小中大班中餐進食量按每班稱好，教師每天檢查幼兒的進食量，減少倒飯、剩飯現(xiàn)象。
幼兒園是幼兒密集的生活場所，幼兒餐具、用具，洗刷不徹底，消毒不到位，就會病從口人，引發(fā)各種疾病。因此，我園補充完善了各類消毒制度，做到“四定”，即定人員、定崗位、定職責和定責任。配備專門消毒餐具的蒸汽消毒柜，每班配小消毒柜，教室、食堂配有紫外線消毒燈，嚴格按時按要求消毒。
一是把好進貨關，幼兒園的葷素菜、各類食品全部在正規(guī)大型超市購買，嚴格食品索證準入制度，入庫時專人查點、驗收登記。
二是把好保管關，倉庫保管員及時檢查，不得把腐爛變質及過期失效的貨物發(fā)放出庫。
三是把好制作關，嚴格生熟分開制度，炊事員嚴格按程序進行烹制。四把好入口關，教師在分飯時，仔細辨別飯菜質量，把好幼兒入口關。相關責任人各負其責，層層把關，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，避免事故的發(fā)生，使保健工作更加細致化、合理化。
戶外體育活動是有目的、有計劃地利用多種材料，形式多樣，享受空氣、陽光等自然因素進行鍛煉的活動。我園每班每天保持兩小時的戶外活動時間，由保健醫(yī)生和分管領導抽查齊抓共管，使幼兒每天都有戶外活動。
幼兒入睡后會分泌生長激素，為了孩子的健康成長，要求老師加強午睡管理，巡回檢查幼兒的睡姿、蓋被情況，園長經(jīng)常下班檢查幼兒的入睡率等情況，并把它記載在月考核中。
我們成立了負責安全的小組，負責園內的安全工作，針對園里的大型玩具、戶外活動器械、電器、水電管線進行安全檢查，要求全體職工在工作中細心觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，及時處理，強化安全防范意識，杜絕事故隱患。教育幼兒不佩戴首飾，不帶危險品入園等。
針對幼兒的年齡特點，我園開展形式多樣的活動，以創(chuàng)新促常規(guī)，取得了很好效果。如，為了讓幼兒的菜肴推陳出新，幼兒園向家長征集寶寶食譜，家長們積極響應，提供了許多幼兒喜歡吃的自創(chuàng)菜譜，孩子們吃得很開心。
幼兒園衛(wèi)生保健工作是一項至關重要的工作，是保證幼兒身心健康發(fā)展的基礎性工作，必須常抓不懈、持之以恒。在今后的幼兒園衛(wèi)生保健管理工作中，應進一步加強規(guī)范化和科學化，再創(chuàng)托幼機構衛(wèi)生保健工作新輝煌。
幼兒園廚房工作總結春季篇二
本學年我園根據(jù)園務工作計劃的要求，以《幼兒園教育指導綱要》為準則，以先進的教育理論為指導，以提高教師的教科研水平為目的，堅持理論聯(lián)系實際，牢固樹立以人為本的教育思想，開展集體備課、定期進行課題研討和教學經(jīng)驗交流活動，提高教師的教育技能。加強課題研究，凸現(xiàn)我園的特色教育。
本學年的教研工作主要體現(xiàn)有以下幾點：
一、加強理論學習，提高教師理論水平。
教師在工作之余堅持學習，及時轉變觀念，以先進的教育理念武裝頭腦，以科學的教育方式組織學習，以飽滿的教育熱情對待孩子。我們有目的地定期開展教科研學習活動和自學相結合，提高教師理論水平。
教師積極借閱幼教刊物，學習新的教育理念和新的教學方法，做好理論學習筆記，并且學以致用，把所學理論與自己教學實踐相結合，同時，積極參與各級觀摩活動，努力提高自身教育理論及授課水平。進一步學習《幼兒園教育指導綱要》，對《綱要》進行深入理解、積極探索、切實落到實處。
二、注重業(yè)務培養(yǎng)，提高保教質量。
(1)要求每位教師認真對待教育各個環(huán)節(jié)，從備課到上課再到活動延伸，努力提高課堂教學質量。并組織教師共同探討制定主題活動計劃、活動目標、活動過程及教學方法。各教師認真?zhèn)湔n，做到先教案后行課，格式統(tǒng)一，目標明確，層次分明。
(2)觀摩交流觀摩各級教師的公開課，借鑒別人的教學模式、教學方法以及保教手段，課后組織全體教師進行評議，由開課老師就這堂課的有關問題作介紹，然后大家暢所欲言，共同討論，并從中尋求最佳教育途徑。
三、扎實開展教研活動，真正發(fā)揮其輻射作用。
(1)建立教研活動輪值制。輪流主持，充分創(chuàng)造機會讓教師主動積極參與，形成教學互助，讓教師既當學員，又當教員。
(2)研討，是調動教師主動參與培訓的重要形式，它能為每個人提供較充分的表達思想、觀點的機會，讓思想和觀念在不斷交流的過程中得到提升，本學期我們采取多種研討方式：
a、分年級組研討。有利于避免教師以后在教學中走彎路，達到事半功倍的效果。
b、集中研討。實行周四教研日由我?guī)ьI全體教師共同討論開放日的實施計劃、實施方案、實施手段，并組織大家一起共同尋求解決問題的方法，并做好各項記錄，切實保證實施質量。
四、進一步興起崗位練兵活動，抓好師資隊伍建設。
師資隊伍建設是一切工作的根本，不僅關系教師自身的成長，更是關系教育能否順利開展的重要環(huán)節(jié)。本學年根據(jù)上級指示，針對我園實際情況，我們進一步興起崗位練兵活動，有目的有計劃做好師資建設工作。
(1)繼續(xù)加強教師基本功訓練。
(2)不斷反思，善于總結。反思是教師的一種自我提高的有效形式，在幼兒在一日活動中，教師認真組織幼兒深入觀察幼兒一日生活中的行為和反應，進行分析，并不斷調整計劃，改進教育行為，最終促進幼兒的學習和發(fā)展，做好教育心得筆記。
(3)開展教師相互結對活動，相互聽課每月不少于2節(jié)，并做好聽課記錄。
(4)每月一篇心得體會、月小節(jié)，兩月一篇幼兒觀察日記。月末認真擬訂月計劃。
幼兒園廚房工作總結春季篇三
和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈，做好各種廚具的.清洗和消毒，以及各個設備的檢查與維修，以確保開學后能正常工作，為提供教職工和孩子的飯菜。
再工作中以安全為主，做好蔬菜農藥殘留物的檢查，做好碗筷和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作，非本單位人員精致進入廚房。
多多學習，繼續(xù)創(chuàng)新，虛心接受教職工提出的寶貴意見，并積極改善菜肴的花式和品種。
做好廚房寒假安全工作，檢查好門窗，將所有的廚具和材料進行整理存放在倉庫里，保管好。
當然自己在平時的工作還有很多的不足，再以后的工作中還要虛心學習，多向同事們請教，多和老師交流。
幼兒園廚房工作總結春季篇四
望著漸漸長大的孩子們，看到他們的進步，讓我感受到一種自豪感，一個學期轉眼過去，耳邊仿佛還是孩子們的嬉笑聲。我也要整理一下我的`思緒，總結過去了的工作經(jīng)驗，以便更好地提高自己的各項工作水平。以下我叢思想政治、教育教學、業(yè)務學習、家長工作等方面對本學期工作做總結：
教師被喻為人類靈魂的工程師，教師的政治思想會直接影響到孩子。我在思想上高標準的嚴格要求自己。積極參加園內各項活動，并認真做記錄。做到不遲到、不早退，樹立為人師表的形象。
從本班幼兒的實際情況出發(fā)，設計好主題活動，精心安排好每周計劃活動內容，認真組織好每節(jié)活動。在活動中，讓幼兒在實際操作中學習，使幼兒真正成為學習的主人，在獲得全面、和諧發(fā)展的同時也得到個性的發(fā)展。
1、從生活抓起，培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī)習慣。本學期，根據(jù)班級計劃中我班的幾個弱點，著重開展以下活動來促使班級常規(guī)良好風氣的形成：對進步的幼兒及時表揚，對落后的幼兒給予鼓勵；在活動中，我有針對性對個別幼兒進行教育，做到“三輕”即：說話輕、拿玩具輕、玩玩具輕。
2、每天保持幼兒戶外體育活動時間，帶領幼兒認真開展各項體育活動、鍛煉身體。在每周計劃活動中，根據(jù)幼兒的現(xiàn)狀情況，合理設計好每日的戶外體育活動內容和運動量。一個學年以來，孩子們的身體素質逐步上升。
3、為幼兒創(chuàng)設良好的學習環(huán)境。小班幼兒的學習途徑是游戲，我注意到發(fā)掘每一個活動的游戲價值讓幼兒在有準備的游戲活動中得到自我發(fā)展。通過改變傳統(tǒng)的方法，在每次活動中，我先在教室里布置一些與主題活動有關的知識內容圖片或其他環(huán)境的創(chuàng)設。讓幼兒在環(huán)境中學習，通過與環(huán)境、與材料的互動中，使幼兒得到發(fā)展。
我深刻地認識到，時代在發(fā)展，社會在進步，教育教學觀念也在不斷更新和變革，我十分注重業(yè)務學習，不斷充實自己，解剖自己，分析自己，正視自己，不斷為自己充電，提高自身素質，提高文化專業(yè)知識水平。園里組織的聽課、外出學習等活動讓我在工作思想和教育行為上得到了很多的啟示，而且我也體會到在幼兒園這個團結、向上的群體中，進步是一種需要和必然；我利用空余的時間翻閱一些有關幼教方面的書籍，從中了解最新的幼教動態(tài)，學習幼教雜志上的文章，了解幼教改革的新動向，看到優(yōu)秀教師的先進教育方法及時摘錄下來，并同時向有經(jīng)驗的老教師請教，干中學、學中干，不斷積累經(jīng)驗，使自己的業(yè)務水平有所提高。
在業(yè)務學習中使我知道了觀察了解在先，介入指導在后，這樣才能夠使每個幼兒都有所提高，有所發(fā)展。我自制一本幼兒觀察記錄，在每次區(qū)域活動的過程中，我認真地去關注每一個孩子，關注孩子們發(fā)展的每一個尋常時刻，通過觀察來發(fā)現(xiàn)問題。一次，我發(fā)現(xiàn)建筑區(qū)的孩子們總是不能安靜下來，于是我就進行觀察，原來他們在爭論房子里住的是什么小動物。“是不會搭房子嗎？還是什么問題呢？”后來我發(fā)現(xiàn)，是因為建筑區(qū)的輔助材料小動物數(shù)量投放的過多了，造成在選擇玩具的過程中出現(xiàn)了不知所措。他們能搭建各種造型的房子，但為了住進小動物而爭執(zhí)不休。因此，我調整了建筑區(qū)的輔助材料的投放數(shù)量。并引導幼兒用各種輔助材料豐富自己的作品。孩子們不在為動物而互相爭吵了。我很慶幸當時自己沒有貿然的打擾他們的游戲。而是看到問題的實質去解決問題。
這個學期我與家長們相處得很愉快，工作得到了家長們的一致認可和表揚。我創(chuàng)設的“愛心服務站”受到了家長的歡迎，在那可以和家長交流幼兒教育，介紹新書。班上的各項活動需要家長支持時，家長們都給予了最大的支持。如在進行主題活動《玩具總動員》時，安排家長為幼兒帶各種玩具，家長都從家里帶來了，讓孩子們在幼兒園一起學習。
1、在下學期的工作中力爭做到“今日事今日畢”，避免因自身懶惰思想造成的拖拉現(xiàn)象。
2、工作中更嚴格的要求自己努力提高自己分析問題能力和科研能力。
高爾基曾經(jīng)說過：“誰愛孩子，孩子就愛他。只有愛孩子的人，他才可以教育孩子?！痹谝院蟮墓ぷ髦形覍⒂眯娜勖恳粋€孩子。努力克服自身的弱點，爭取更大的進步。
每天看著這些孩子們快樂的身影，時間也不知不覺就這樣流逝了。帶著對孩子的熱愛，我踏入了這份行業(yè)，如今也已經(jīng)有了幾年的工作經(jīng)歷。但是我一直都堅持著“給孩子最好的”這個信條，相信在我堅持自己信條的教學下，所有的孩子都能快樂的度過這段啟蒙的學習。
幼兒園廚房工作總結春季篇五
一年來，在城建幼兒園領導們的正確領導下，在后勤廚房成員們的支持擁護下，我在過去的一年里努力工作，精益求精，創(chuàng)新工作，順利完成了領導交給的各項工作任務。現(xiàn)將工作中存在的問題及工作經(jīng)驗做認真總結，以利于今后在專業(yè)方面進一步加強，為單位為集體服好務，做一名優(yōu)秀員工而奮斗。不足之處，敬請領導同志們批評指正。
去年是我剛進幼兒園工作的第一年，這一年，我積極學習幼兒園的各項規(guī)章制度，了解幼兒園的運行機制，熟悉認識幼兒園的人事結構，熟練后勤廚房的工作任務。很好的適應了幼兒園的工作環(huán)境，也順利的掌握了后勤廚房工作所需具備的各項技能。學到了很多技能。收獲很大。
1、食品衛(wèi)生安全方面。
沒有嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關。沒有做到每天對所購進的菜進行驗收，過寸，并做好相應的.記錄。
2、教師師資力量及素質方面。
很多教師對待小朋友，沒有足夠的責任心和愛心。對待工作不夠負責。對幼兒的關照和愛護不夠。
3、上班時間方面。
后勤廚房采用的輪班制度，對于某些特殊情況，比如冬天上早班需要凌晨2點起床，那個點去上班，很不安全，另外也不能保證足夠的休息。希望園方可以就此進行相應的調整或是更改。
1、思想工作。
我們不僅需要干好工作，更需要加強政治理論學習，讀書看報，了解國家大事，勤奮學習，團結同志，與此同時，在待人接物，上呈下達等方面也應該加強學習。
2、業(yè)務工作。
講究衛(wèi)生，蔬菜合理搭配，提高菜品質量，洗涮消毒，口感調和，熱菜保溫，涼菜滅蠅等等。
3、文娛活動。
雖然我們上班的地方只是廚房，但是我們應該也多組織一些文娛活動，豐富大家的生活，提高全體職工的文化修養(yǎng)，全面發(fā)展。
幼兒園廚房工作總結春季篇六
為確保幼兒活動的安全，要加強安全防范，做到常巡視，多排查，勤維修。嚴把食品衛(wèi)生關，抓好采購和制作環(huán)節(jié)，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，保證孩子生活用品安全衛(wèi)生，同時，抓好安全教育工作，通過故事、兒歌、游戲、觀看電視錄象、安全教育平臺等形式提高孩子的自我保護意識和安全防范能力，做到“警鐘長鳴，常抓不懈”。
以樹立良好的教育形象，辦社會、家長滿意的教育為目的，我園全體教職員工將緊緊圍繞鎮(zhèn)教委辦工作目標，以“幼兒發(fā)展為本”教育理念，切實提高教師工作熱情，增強教師服務意識，嚴守師德規(guī)范。
1.加強宣傳和政治學習，利用教師先進事跡和身邊好的榜樣來感染教師，激發(fā)教師為人師表，做一個領導、家長、孩子滿意的老師。
2.切實提高教師職業(yè)道德規(guī)范。堅持把師德建設放在教師隊伍建設的首位，認真貫徹執(zhí)行《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》，加強教師的職業(yè)道德考核，每年在評優(yōu)評先中，把教師職業(yè)道德作為考核的重要依據(jù)。
3.開展讀書活動促師德建設。成立沙龍讀書會，全校教師共讀一本書——《論語》，交流讀書心得，大力推進學習型校園建設，增強教師對職業(yè)的幸福感。
4.開展“做家長滿意的教師”活動，就師德師風、保教工作等方面向家長發(fā)放調查問卷、征求意見表等。
5、重視幼兒德育，努力挖掘各領域的德育因素，以體育為主題的特色活動，來優(yōu)化幼兒一日活動的組織，寓教育于各領域教學之中，加強幼兒文明習慣及社會公德的培養(yǎng)，促進幼兒健康、和諧發(fā)展。
開創(chuàng)家長工作的新局面。充分發(fā)揮家園互動平臺，加強家園聯(lián)系工作，有計劃地開展家園聯(lián)系系列活動，如：家長講座、家長會、全面家訪、家長園地、家園聯(lián)系手冊、家長開放日活動等；豐富家長工作的內容和方式：發(fā)放家長問卷調查表，根據(jù)反饋情況調整改進工作；開展家園運動會、親子游戲活動促進家園共育。
幼兒園廚房工作總結春季篇七
這是20____年的最后一個月，這個月是最忙碌而充實的一個月。既是小朋友難忘的一個月，又是小朋友收獲的一個月。
十二月，小朋友學習了“動物，我們的朋友”和“開心一刻”等主題，在“動物，我們的朋友”主題中，幼兒了解了動物生靈千姿百態(tài)的外形、瑰麗多彩的神奇生活;感悟到了動物生靈和人類生活息息相關的朋友關系;激發(fā)了幼兒愛護動物、保護動物的情感。在“開心一刻”這個主題活動中，我們一起吹牛，比誰吹的好笑，比誰吹得最牛。我們一起把自己的吹牛畫了下來，做成了“吹牛畫”展示，這也成了我們飯后的“開心果”呢!
我班孩子在這個月不管在禮貌還是學習、日常常規(guī)方面都有進步了。在禮貌方面，孩子們不管看到老師還是叔叔、阿姨都會主動的打招呼。在日常生活方面，孩子們常規(guī)方面在這個月經(jīng)過老師合理地安排和組織一日生活，幼兒的日常常規(guī)有很大的進步。如用餐、就寢、入廁等很多小的細節(jié)，這些活動雖然微不足道，但孩子也做得很認真，使我班的班級工作開展的井然有序?？吹胶⒆觽冞@么有禮貌，這么懂事聽話，老師感到無比的欣慰。
在12月底，我班舉行了“快樂新年”家長半日活動。為了讓幼兒和家長感受節(jié)日的氛圍，我班組織戶外活動、集體教學活動和游戲三個部分。在戶外活動中，家長們和孩子一起跳繩、玩袋鼠跳……充滿童趣的游戲，讓家長們仿佛又回到了童年。集體教學活動中，家長們看著孩子認真學習的樣子，感到無比的開心，也了解到孩子在園的學習情況。游戲活動中我們組織家長與孩子一起包餛飩。孩子則是在爸爸、媽媽、爺爺、奶奶手把手的教導下，包出了餛飩?？粗⒆影龅酿Q飩，大人們的臉上露出了驕傲的笑容，有的還用相機將孩子包的餛飩拍下來呢!在煮餛飩的時候，小朋友們?yōu)榘职謰寢尃敔斈棠虃儷I上了各自的節(jié)目，孩子們精彩的表演引得大人們掌聲連連、笑聲連連。在品嘗餛飩時，孩子們給家長送上了溫馨的話：“謝謝奶奶您照顧我”;“媽媽，您辛苦了，我會在幼兒園里好好學習”;“爺爺您辛苦了，我會聽您的話”……聽著孩子充滿稚氣但又滿懷感恩的話語，吃著孩子親手喂的餛飩，家長們都感動極了，有的家長甚至流下了感動又幸福的淚水。通過親子活動不但培養(yǎng)了幼兒在語言、思維、動手能力、表演技能等方面得到了發(fā)展，同時也在活動中增強了孩子與家長之間的溝通和交流，增進了親情，并促進了幼兒園教育和家庭教育的和諧統(tǒng)一。
幼兒園廚房工作總結春季篇八
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。
加強營養(yǎng)員的理論學習，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，增強服務意識。通過現(xiàn)場觀摩、及技能展示來切實提高理論操作水平。以理論指導實際工作，從而提高工作質量。
我們食堂工作人員認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責，確保幼兒、教工的飲食安全。
嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設備的運行情況，確保設備安全運行，設備出現(xiàn)異常立即維修或報修。嚴格做好食品的'加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。認真做好食堂內外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。
幼兒園廚房工作總結春季篇九
在全體教職工團結協(xié)作、奮力進取的中，我園的發(fā)展規(guī)模不斷壯大，保教質量更趨完善，社會聲譽穩(wěn)步提高。本學期我園認真對照期初的工作計劃，逐條對照，認真核實，總結經(jīng)驗?，F(xiàn)將本學期的工作總結如下：
根據(jù)我園本學期的工作計劃，我園繼續(xù)深入貫徹教育方針和幼教兩個法規(guī)，堅持保教并重的原則，以促進幼兒體智德美全面發(fā)展為目標，全面實施素質教育，不斷深化幼兒園內部改革，使幼兒園各項工作盡顯特色，并對各部門、各崗位進行具體分工，責任到人，定期檢查，常抓不懈，充分調動起每位教職工的積極性，發(fā)揮其潛能。
與此同時，我園也進一步完善幼兒園行政小組，充分發(fā)揮其合力作用，讓其在幼兒園的改革與發(fā)展中，積極出謀劃策，共同開展好園內各項工作，有效的帶動全園教職工積極投身到幼教工作中，鼓勵他們主動參與學園管理，努力爭做幼兒園主人。
此外，我們進一步深入開展了行風建設“回頭看”活動，全面推行園務公開，嚴格執(zhí)行財務制度，按規(guī)定項目和標準收費，財產(chǎn)登記造冊，資料齊全，自覺接受社會監(jiān)督。
良好的班子集體能將教職工緊緊凝聚在一起，有效促進幼兒園各項工作的開展。在我園班子中，積極倡導一講奉獻、二講創(chuàng)造性開展工作、三講團隊協(xié)作的三講精神，并始終堅持把思想建設放在首位，堅持學習與交流。為此，我們首先從教師職業(yè)道德入手，狠抓師德教育。采用多種形式鼓勵教師苦練基本功，從基礎教育知識的熟悉到靈活運用教育實踐，不斷提高了教師教育教學能力。我園還要求教師不斷更新教育觀念，調整知識結構，加強教育技能改革，積極參加各級各類進修。目前，我園全體教職工學歷均符合要求，35周歲以下的教師均參加學前教育學習，90%教師執(zhí)有專業(yè)證書，第二定期開展形式多樣的業(yè)務觀摩、師徒幫教結對、教育研討等教科研活動。我們還努力創(chuàng)設舞臺，有意把青年教師推上公開課講臺，有意把她們放到各類競賽中“摔打”，有意引導她們參加教改實驗。第三為了提高教師剪紙技術，我園特邀民間剪紙藝術家楊民興老師來園為教師講解剪紙技能。
辦園至今，我園一直力求給孩子們創(chuàng)設一種良好的教育環(huán)境。今年，我園根據(jù)幼兒園實際情況，進一步改善辦園條件，力求做到生活化、情趣化、藝術化和兒童化，使有限的空間中融入了孩子喜歡的各類形象而盡顯生機，真正成為孩子心中的樂園。在環(huán)境創(chuàng)設上，我園仍堅持創(chuàng)設一種具有特色的教育環(huán)境，并遵循讓孩子選擇環(huán)境、創(chuàng)設環(huán)境的原則，讓孩子主動參與到環(huán)境中來，從中受到教育。同時要求每一位教職工從自身做起，把自己融入環(huán)境中，積極創(chuàng)設寬松、和諧、寬容、信任的人際關系，努力優(yōu)化師幼關系、保教人員關系、教師與家長關系等。教師切實做到態(tài)度和藹可親，理解、尊重幼兒，使幼兒始終處于一種被尊重、被關愛、受鼓勵的環(huán)境中，逐步形成活潑開朗的良好性格，邁開健全人格的第一步。
在全體教工的共同努力下，本學期我園被評為”先進園所”。我們走過激動，走過欣喜，這一學期對我園來說依舊是不平凡的。今后我園將繼續(xù)不斷改善辦學條件，不斷提高教師隊伍素質，不斷提高辦園特色。
幼兒園廚房工作總結春季篇十
上半年，我園的各項工作根據(jù)期初制定的目標，大多如期完成，回顧這半年來的工作，比較有收獲的表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、根據(jù)招生情況建置了三十多個床位的幼兒上鋪；添置了三十多床被套、棉被、席子；購買一個保溫桶。
2、對照幼兒園的辦園標準，新添置了書架，多種小型教玩具和一些日常用品，每間活動室多安裝了紫外消毒燈，兩架電風扇；維修了水管、門窗；廚房添置了一臺大型冰箱。
3、為了提高辦園形象，大力加強環(huán)境建設，本學期對校園圍墻進行噴繪裝飾，讓幼兒園呈現(xiàn)了童話色彩，真正成為孩子們學習、生活的樂園。
1、強化師德規(guī)范執(zhí)行的力度，將師德規(guī)范落實在每一處、每一時，以日常為基點、以團隊為重心、以凝聚為目標，發(fā)揚內強素質，外樹形象，敬業(yè)奉獻，的精神。
2、加強教育理論學習，樹立正確的教育觀，明確方向，解放思想，轉變觀念，大膽創(chuàng)新。全園幼師每周定期進行業(yè)務學習及自學活動，并鼓勵寫學習筆記。
3、堅持以德為首，按照《教師職業(yè)道德》、《教師十要十忌》等要求自己，每周會議都對存在問題進行反饋，并針對問題商討改進措施，及時改變不適宜不應該的行為，使教師的行為逐漸由他律轉為自律。
1、加強教研活動，改革課堂教學。教研是教育的先導，是提高保教質量的關鍵，也是幼兒園持續(xù)發(fā)展的根本保證。本學期我們完善集中教研制度，由園長負責，引導教師深挖教材，吃透內容，領會精神，真正實現(xiàn)興趣教學，開發(fā)幼兒智力。
2、重視幼兒的創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，努力創(chuàng)設與幼兒教育相適應的良好環(huán)境，整合一日活動，讓幼兒在快樂的生活中獲得發(fā)展。
3、加強業(yè)務學習，有計劃的開展研討、互學互評活動，要求每位教師每學期人人上一節(jié)公開課，每期聽課不少于6節(jié)。有機會就組織教師外出聽課、培訓，并要求外出學習者回來后要在會議上交流學習心得。平時鼓勵教師積極撰寫教學反思，心得體會、論文，不斷接受新觀念，學習新方法，提高教育教學水平。
1、常規(guī)性與季節(jié)性衛(wèi)生保健工作相結合堅持做好每日的晨檢工作，照顧好病兒和體弱兒；常規(guī)的衛(wèi)生及消毒工作我園一直長抓不懈，并做到定時檢查評比，堅持做好消毒、晨檢、全日觀察、因病缺勤等記錄.。一些臨時性和季節(jié)性的保健工作如：春季我園向家長進行手足口病防控知識宣傳工作，嚴格要求全體教職工認真做好消毒衛(wèi)生工作，使得傳染性病毒得到很好地控制。
2、嚴格執(zhí)行一日生活作息制度，開展豐富多彩、形式多樣的'戶外活動，促進幼兒體能發(fā)展。我園堅持開展戶外體育活動，把早操活動、體育課、戶外活動作為每天、每周有計劃的活動。
3、注意一日生活中良好行為習慣的培養(yǎng)，特別是幼兒禮貌、衛(wèi)生等方面，要求幼兒注意個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲，勤洗手；要求幼兒會主動問老師好，跟家長說再見，同伴之間友好相處。
本學期，我們進一步密切了家園聯(lián)系，發(fā)揮了家長作用，提高了教育的合力：學期初虛心征求家長意見，積極改正存在的問題；慶六一文藝匯演，熱情邀請家長來園觀賞節(jié)目，與孩子共度快樂六一；學期末，征求了大班部份家長意見，給畢業(yè)班及齡幼兒照博士相、集體相。同時，各班靈活采用家訪，家園聯(lián)系欄，家長接送孩子時間等，針對不同家長個性與家長進行個性化交流，并要求做好家訪記錄，寫清楚時間、地點、人物、談話內容。努力讓家長與教師的教育走向一體化。
今年的六一慶?；顒樱瑹o論是家長還是小朋友，大家都感到非常滿意，這其中包含了我們廣大教職工的辛勤努力?；顒忧埃蠹耀I計獻策，集思廣義積極策劃活動的方案；各班主任老師能充分發(fā)揮帶頭作用認真準備節(jié)目；用心寫好節(jié)目串詞。同時，在慶六一活動前后，對后勤人員來說工作量比往日明顯增加，但她們也毫無怨言地細心做好那份額外的工作，為了留給孩子們一個美好的童年回憶，每個人在各自的崗位上都做到了盡心盡責，六一慶?；顒拥膱A滿成功給了我們這樣一個啟示：團結就是力量，只要我們上下團結一致，互幫互助，任何困難都能克服。
1、教師現(xiàn)有的整體學歷水平未能達到標準，需要進一步加強學習培訓。
2、學期初要開展周計劃安排的培訓，進一步提高教師科學安排周計劃的能力。
3、從本園實際出發(fā)，加強園本教研的力度，提高全體教師科研意識。
4、堅持與社會緊密聯(lián)系，重視開展家長工作。
5、晨間活動，戶外活動的組織上要多采用靈活多樣的形式，內容需更加豐富。
經(jīng)過三年的努力，幼兒園剛剛站穩(wěn)了腳步，但是要向前邁進一點還需更多的付出，正蹣跚學步的我們將繼續(xù)本著學習發(fā)展提高的原則，在上級領導的帶領下，在兄弟學校及領導、老師的幫助督促下，不斷提高教師自身素質，努力提高教育教學水平，大力提高我園的保教質量。
幼兒園廚房工作總結春季篇十一
工作在忙碌中度過。兩個月來，在中心學校的直接領導、關心、幫助和全體教師的共同努力下，我園工作按照計劃有條不紊地進行，總的來說，做了如下工作：
開學之初，我園進行了一次宣傳活動。宣傳內容為我園體制的轉變，教師的配置，辦園的理念。由于這次宣傳，我園本學期招收的幼兒達到了247人，比上學期增加了87人。事實證明，這次的宣傳取到了良好的效果。
1、制定安全工作制度。開學之前，我園就組織全體教師對全園的安全隱患進行了排查，為開學工作作好了充分的準備。此外，我園還制定了《安全工作計劃》、《幼兒安全制度》、《接送安全職責》，為明確責任，，我園還與各負責人簽定了《安全工作責任書》。
2、制定常規(guī)管理制度。要求教師嚴格按照制度工作。
3、制定學期工作計劃，同時要求教師結合園的計劃和本班具體情況編寫工作計劃，并在工作中具體執(zhí)行。
1、將以前帶有安全隱患的鐵制玩具作了報廢處理，添置了一些符合國家規(guī)定的塑料玩具，為幼兒安全游戲提供了保障。
2、添置了一塊磁性黑板、一套磁性教具和一架臺式電子琴，提高了幼兒的學習興趣。
3、添置了24床棉絮，了20張小床，便于幼兒午睡。
4、添置了10張課桌，70條凳子，為教師進行教育教學提供了更大的方便。
5、更換了一個消毒柜，保證了食堂的安全衛(wèi)生。
6、增設了一套辦公設備，為園內辦公和教師的學習提供了方便。
7、添置了一個打鈴器，便于幼兒能根據(jù)鈴聲識別上、下課，培養(yǎng)其養(yǎng)成良好的作息習慣。
我園購置了一套幼教方面的光碟和叢書，要求教師每天抽時間看一看，學一學，以提高自己，更好地從事幼教工作。我們還將《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育發(fā)展綱要》等國家法律法規(guī)打印成冊讓老師們學習，讓老師們知法、懂法，以法律法規(guī)為準則來規(guī)范自己的行為，杜絕體罰和變相體罰幼兒的現(xiàn)象發(fā)生，提高了教師的職業(yè)道德水平；同時，老師們還利用下午4：00—5：00這段時間學習音樂、舞蹈方面的知識，不斷充實自己。
我園以“教育就是培養(yǎng)習慣”為指導思想，以“塑型（培養(yǎng)良好的行為習慣）、塑魂（培養(yǎng)健康的心理）、啟智”為辦園理念，以培養(yǎng)孩子“健康、聰明、活潑”為辦園目的。針對這一辦園思想，我們還擬訂了養(yǎng)成教育實施細則，并在平時的教學中切實貫徹。
目前，我園幼兒正在逐步形成良好的行為習慣，比如飯前便后洗手、飯后洗臉、愛護環(huán)境、入園離園主動向老師問好、大小便入廁入池等。
我園在以往設置課程的基礎上，增設了手指快算、少兒英語。到現(xiàn)在，我園大班大多數(shù)幼兒已能用手指快算做出20以內的加減法。同時大班已完成聲母、韻母的教學，且有部分幼兒能夠拼讀音節(jié)。
戶外活動時間，本學期我園選定了《健康歌》和《找朋友》兩首音樂作為園集體舞，老師們通過組織幼兒學跳集體舞，使幼兒的身體協(xié)調能力得到發(fā)展。
成功的.教育不是孤立的學校教育。因此，我園特別注重與家長的聯(lián)系。在第四周，我園召開了一次家長座談會。通過交流，使家長們正確認識了解幼兒園的教育，爭取得到他們的積極配合，達到家園共同育人的目的。除此外，老師每天都與班上表現(xiàn)異常的幼兒家長聯(lián)系，了解具體情況，并作好記錄。
第五周，我園在老師們的共同努力下，創(chuàng)辦了周末舞蹈興趣班和美術興趣班。共招收幼兒48名。為了管理好這兩個班級，老師們犧牲周末的休息時間，協(xié)助任課教師上課。
幼兒園廚房工作總結春季篇十二
幾度芳草綠，又見楓葉紅。一年一度的年終工作總結已全面展開了，回顧這一年的工作，在首長的關心和愛護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅持以黨十九大精神為指導，服從命令、聽從指揮，立足本職，愛崗敬業(yè)，扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度，較好的完成了上級賦予的各項工作任務。下面我就一年的來的工作、學習、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。
一年來本人能夠端正態(tài)度，堅定理想信念，安心服役，嚴格執(zhí)行上級指示，服從命令、聽從指揮，堅決完成任務。能夠積極參加政治教育，認真做好筆記，把教育內容深刻領會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會，確實領悟到教育的精神實質。學習科學發(fā)展觀，學習黨的創(chuàng)新理論，堅持用知識武裝頭腦，始終保持一個良好的心態(tài)在部隊服役。
雖然身在炊事員的崗位上，空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關的知識。在操作當中，我以理論結合實際，有效的提高了伙食質量。在遇到困難能虛心的向司務長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調，但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。
一年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定，遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦，扎實工作，時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序，能嚴格落實請銷假制度。
回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績，但還是有存在的不足：
1、學習的積極性不是很高，今年以來，雖然對學習抓的比較緊，但沒有把學習與增長知識、增強才干有機的聯(lián)系起來，帶著問題去學的意識不強，學習的延伸性不夠，缺少學習后勁。
2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強，對本職工作不夠細心，工作上缺少總結。有時候怕麻煩、圖簡單，工作標準有時下降，只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來，有成績也有不足，好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚，不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作，我制訂了以下整改措施：
1、在學習上要始終保持飽滿的熱情，不斷加強政治理論學習和黨的創(chuàng)新理論知識的學習。
2、落實好一日生活制度，按時起床，注重平時的`點滴養(yǎng)成，逐步養(yǎng)成謙虛謹慎的良好作風。
3、克服平時的麻痹大意思想，要做到時時處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。
4、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀，并安心工作，確保愛崗敬業(yè)意識，做到干一行、愛一行、專一行。
5、打牢以連為家的思想，時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”，積極為連隊建設出謀劃策。
以上就是我一年的工作總結。
幼兒園廚房工作總結春季篇十三
歲月匆匆一轉眼一個學期過去了，工作也將告一段落，現(xiàn)將工作總結如下。幼兒的膳食工作在幼兒園的整體工作的重中之重。很多家長在為自己寶寶選擇幼兒園的時候，不僅注重幼兒園的教育教學、設備設施、整體環(huán)境，還特別關心幼兒的膳食。幼兒園孩子小，免疫力差，抵抗力弱，食品的選擇需要慎重又慎重。要用感官檢查，嗅、看、摸(就是用鼻子聞、用眼看、用手觸摸)，看是否正常，最后再決定是否給孩子食用。平時我還關注膳食方面的新聞報道，注意生活小常識的積累，學習科學知識，不斷提高自身的素質，提高鑒別能力，把好食品安全第一關。
庫房管理也很重要，食品要隨吃隨進，調料庫和糧食庫分開存放，不積壓，按照《食品衛(wèi)生法》和防疫部門的要求去做，確保幼兒食品的安全。
要關注每天、每餐幼兒的膳食。菜量的大小要適宜，菜的質量要適合幼兒的年齡特點，既讓孩子們吃好吃飽，又不造成浪費，合理使用好有限的伙食費。不同的炊事員，在操作上各有特點，及時提醒他們應注意的事項。
我還利用老師端飯時間了解幼兒的進餐情況，及時發(fā)現(xiàn)飯菜中存在的問題。我是食堂這個家中之家的班長在各方面起到表率和模范作用，影響和帶動班組成員，發(fā)現(xiàn)他們的閃光點，鼓勵他們不斷創(chuàng)新幼兒飯菜。這樣，幼兒膳食質量才能不斷提高，伙房工作才會有個新局面。
我和姐妹們共同做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、
三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。姐妹們能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了幼兒園工作正常運轉。
幼兒園廚房工作總結春季篇十四
轉眼間，我們已悄悄地走過一個學期，小班實習教師工作總結。回顧這一學期的工作，想說的真是太多太多。下面分幾個方面來說一說：
一、思想方面：
本人能積極參加政治學習，遵守園所紀律，團結同事，熱心幫助同事;態(tài)度端正，勤奮刻苦;班級工作認真負責。
二、班級工作：
愛孩子就要了解孩子，包括對孩子的身體狀況、家庭情況、興趣愛好、性格氣質、喜怒哀樂的深刻了解。這是做好班級管理工作、避免教育盲點、因材施教的前提，也是提高教育管理水平、提高教育教學質量的必要條件。
為了了解孩子我每天都和他們在一起，課間和他們一起做游戲，中午休息時和他們說說話，在閑談過程中了解他們的基本情況。經(jīng)過長時間的了解，知道了許多。在平時能主動與家長交流做到家園同步，共同教育好孩子，做好我們的家園聯(lián)系。在生活中，我盡可能地關心每一個孩子的健康成長。最近孩子感冒比較多，我都會經(jīng)常給生病的孩子家長打電話詢問孩子的情況，關心孩子的健康。在教學中我盡可能采用了許多孩子們易于接受的方法進行教學。
師愛是教育的“潤滑劑”，是進行教育的必要條件。當教師全身心地愛護、關心、幫助學生，做孩子的貼心人時，師愛就成了一種巨大的教育力量。正因為有了師愛，教師才能贏得孩子的信賴，孩子才樂于接受教育，教育才能收到良好的效果。師愛要全面、公平。全面公平的愛是指教師要熱愛每一個孩子。學習好的要愛，學習一般的要愛，學習差的也要愛;活潑的要愛，文靜踏實的要愛，內向拘謹?shù)母獝?“金鳳凰”要愛，“丑小鴨”同樣也要愛。
三、教育教學方面：
現(xiàn)在的孩子都是獨生子女，家長都非常寵愛，什么事情都包辦代替，養(yǎng)成了孩子的一些不良行為，針對這些情況，我通過晨間談話、小故事進行有目的、有針對的教育，培養(yǎng)幼兒團結友愛、誠實勇敢、不怕困難、樂于助人等良好的品質。
本學期的4月份，我還對學區(qū)開放了綜合活動《小小自助餐》這堂課。
四、個人學習：
積極學習各種教育理論，以充實自己，以便在工作中以堅實的理論作為指導，更好地進行教育教學。積極進行學歷進修學習，珍惜園所給我外出學習的機會，我還利用業(yè)余時間認真學習電腦知識，學習制作多媒體，上網(wǎng)查找資料，進一步為教學服務等等。
五、在總結同時我也為自己確立了努力方向：
1、加強自身的訓練，注重對孩子能力的培養(yǎng)，提高自身隨機教育的能力。
2、提高自身理論科研水平。
3、在教學上下功夫，努力使班中孩子在原有的基礎上有更大的進步。
社會在發(fā)展，時代在前進。作為有責任感的教育工作者，必須以高度的敏感性和自覺性，盡職盡責地做好工作，以完成我們肩負的神圣歷史使命。在教書育人的道路上我付出的是汗水和淚水，然而我收獲的卻是那一份份充實，那沉甸甸的情感。我會將自己最珍貴的愛奉獻給孩子們，相信今日含苞欲放的花蕾，明日一定能盛開絢麗的花朵。
一、班級情況分析：
本班現(xiàn)總人數(shù)31人，男生16人，女生15人，出率是98%。原本有32人，但周德陽小朋友由于學習基礎與本班幼兒有很大的差距，因此建議家長讓他到中班學習，多多小朋友在寒假期間受傷，在家養(yǎng)病，需等康復后回園。
經(jīng)過一個寒假，孩子們返園以后，我們老師發(fā)現(xiàn)，幼兒的常規(guī)有些松懈，于是我們用了兩周的時間進行常規(guī)管理從課堂、游戲、用餐、到午睡我們處處提醒幼兒怎樣做得更好。漸漸地課堂上插話、相互聊天的現(xiàn)象少了，幼兒能積極舉手回答問題了。用餐時幼兒能吃好自已的飯菜，午睡前也能折好自己的衣褲，安靜地入睡。老師的付出沒有白費，看到他們的進步，老師對這學期更加有信心。
二、生活學習情況分析：
自理能力：孩子們的各項生活常規(guī)已基本形成，能主動地在餐前、餐后洗手，餐后能主動漱口、擦嘴巴，基本能有條理地收拾餐具、折疊整理自己的被褥衣物，但部分幼兒的生活自理能力方面還待加強。
自我保健：孩子們形成了運動后多喝水的好習慣;懂得躲避危險物，飯后不做劇烈游戲的道理;知道清潔衛(wèi)生的重要性。
智力能力：會準確的認識整點、半點;知道一年有12個月，每月有不同的天數(shù);能讀出100以內的數(shù);知道100數(shù)的連續(xù)性，嘗試學會5個5個的數(shù)物體。學習了運用加法板懂得數(shù)的分解與組成的結果，為心算做好了準備。部分孩子愛提問題，喜歡參加學習活動。
語言發(fā)展：能聽懂故事的情節(jié)：
部分幼兒能主動地與園內工作人員及客人打招呼，能大膽地與他們交談，基本能與同伴友好相處，懂得在活動中互助合作、團結友愛，玩玩具時知道要互相謙讓，但部分幼兒的禮儀教育有待加強。
蒙氏活動：
1、幼兒有興趣參加蒙氏教育活動，能按老師的要求安靜有序地進行走線。
2、在操作活動中能輕聲細語地說話，做到不大聲喧嘩影響別人的工作。
3、學會在工作中與同伴正確友好地交往，會和同伴合作性地進行操作各種材料。
4、在操作過程中能勤思考，善于動腦筋，能大膽創(chuàng)新各種操作材料的形式與方法。
5、幼兒能愛護操作材料，活動結束后能收拾、整理工作材料，但個別幼兒有待加強。
三、活動組織：
本月組織了本班幼兒參加了幼兒園組織的“逛超市”活動，讓幼兒親身體驗生活，體驗了參加團體活動的樂趣。在活動中幼兒有序地參觀，并能熱情與超市工作人員打招呼，結合學會的知識解決問題。
四、環(huán)境布置;。
老師在設計教室布置時，結合本月季節(jié)的特點和幼兒所學知識，讓幼兒有一個溫馨舒適的生活學習環(huán)境。
五、衛(wèi)生保健工作。
2、照顧好幼兒的一日生活，這月喻雅青小朋友由于感冒發(fā)燒，家長又工作忙，班上老師細心照顧她，給她多次量體溫，讓她多喝水，注意她的飲食和睡眠，并及時與家長聯(lián)系匯報她的身體情加。同時本班老師加強幼兒體育鍛煉，提高幼兒的身體素質，減少了本班幼兒的生病率。
3、注意孩子的安全，并加強自我保護能力的培養(yǎng)，以杜絕事故的發(fā)生。本月無一例安全故事。
4、執(zhí)行消毒制度，達到衛(wèi)生標準;。
1、認真做好家訪工作，及時了解幼兒在家的情況，有針對性地做好幼兒的教育工作，并詳細記錄家訪的情況。
2、注重做好與家長的日常交流工作，耐心解釋和回答家長提出的問題，做到熱情、主動、耐心、細致。
3、設置家園聯(lián)系專欄，以豐富內容吸引家長觀看，使家長學習新的幼教理論與知識，并了解我們平時的教育情況，同時互相溝通與交流教育經(jīng)驗，以便使進一步配合我們的工作，從而提高工作質量與效率。
幼兒園廚房工作總結春季篇十五
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。幼兒灶辦得好不好，直接關系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。因此，我園堅持以黨的十九大精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強炊事人員素質，提高服務質量，提高治理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的幼兒灶。
回顧幼兒灶這半年來工作，我們主要做了以下幾方面的工作：
為更好的服務全體師幼，確?；锸撤召|量。
一是利用暑假放假的時間，聯(lián)系設備維修人員，對幼兒灶的電磁灶、和面機、切菜機、絞肉機進行了檢修，對這些設備在上學期使用中存在的問題進行了徹底維修。
二是對食譜進行了調整，由以前的一菜一湯，調整為兩菜一湯。
三是為解決盛菜及保溫問題，我們?yōu)槊總€班購置了一個保溫飯盒。
一是統(tǒng)一辦理了健康證。8月底，組織幼兒灶全休工作人員，統(tǒng)一進行了身體健康檢查，確保所有工作人員身體健康，無傳染病，確保全園師幼飲食安全。
二是嚴格索票索證制度。9月初，我們組織所有食品原材料供貨商重新簽訂了合同，索取食品經(jīng)營許可證等相關手續(xù)進行備案，并在合同中明確雙方責任，把好食品采購索票、索證關。
三是明確職責分工。10月初，為更好保障我園伙食，確保幼兒灶的工作井然有序開展，對幼兒灶炊事人員的崗位分工做了進一步明確，主要分為3大塊，對每一塊指定負責人，同時要求各負責人要相互溝通，團結協(xié)作，確保幼兒灶工作順利開展。
四是加強食品安全教育。要求炊事人員要加強責任心，工作中要認真負責，不能馬虎大意，尤其是在食品安全方面，杜絕食物中毒及其他不安全事故。11月份，針對近期陜西出現(xiàn)的多起出血熱病，組織炊事人員進行了學習，告誡大家要加強身體鍛煉，注意防控，如有情況要及時匯報，堅決杜絕將傳染源帶入到幼兒園。12月初，根據(jù)冬季飲食安全要求，組織炊事人員進行了冬季食品安全知識學習。教育大家在加工食品原材料前，要仔細檢查是否霉變、生蟲、變質，食品及使用的刀具要做到生、熟分開，分類存放。要提高食品安全防護意識，確保飲食安全。
五是做好日常食品安全工作。嚴格按照伙食管理制度，堅持每周一次大掃除，堅持紫外線消毒、高溫消毒、食品留樣、索票索證制度，確保食品安全。
為了保證幼兒身體健康成長，能夠攝取足夠的營養(yǎng)，為此，我們教育炊事工作人員要以幼兒的健康成長為目標，以服務師幼為宗旨，合理安排膳食。為了提高伙食質量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。9月初，我們對上半年伙食保障工作中存在的突出問題進行梳理，研究解決對策，制定下半年食譜。11月初，對前兩個月的伙食保障工作進行了一次梳理，研究解決工作中存在的問題，對9月份制定的食譜做了進一步細化，修改了部分不合理的菜品，保證全體師幼吃到衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的飯菜。
半年來，我們幼兒灶始終本著為家長負責、為幼兒負責、為幼兒園負責的態(tài)度，積極研究解決工作中存在的問題，努力將幼兒灶辦成大家滿意的食堂。但是同時，我們也會存在著一些問題，我們會在以后的工作不斷改進，砥礪前行，努力使幼兒灶的工作沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
幼兒園廚房工作總結春季篇十六
忙忙碌碌的一學期即將過去，我們作為廚房的工作人員，特別是我們是新幼兒園的`新員工，要求自已各個方面都能做得更好。雖然說要安排好幼兒園全體師生的餐食是件“眾口難調”的事，但是我們本著從衛(wèi)生、營養(yǎng)、科學的配餐為出發(fā)點，根據(jù)季節(jié)變化，在市場允許的前提下，一起努力盡可能做出適合幼兒口味的營養(yǎng)餐食譜，讓幼兒吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、吃出健康。為了提高自己的工作質量，在此將本期工作作以下總結：
廚房工作看起來是一項簡單的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我們不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關系重大，因此每天上班我們都十分的投入。不管剛開學時天氣多么炎熱，學期結束時天氣多么寒冷，我們總是能自覺克服困難，嚴格按照幼兒園廚房工作條例，認認真真地做好自己份內的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。我們覺得，既然幼兒園領導相信我，把這份工作的機會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，認認真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領導放心！
大家都知道，廚房的工作不像當老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術，廚房工作主要是細致和認真，我們認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻的精神。因此在工作中，我們四個人從不挑三揀四，不但服從領導的安排，還主動為領導排憂解難，平時與我們在一起時也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。我們認為：人的勤懇不像別的東西用了就沒有了，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我們能做到我們就不會拒絕，幼兒園的事情就是我們的事情，不管誰做都是為了集體。
幼兒園廚房工作總結春季篇十七
過了一個暑假，新的學期開始了，我們的工作也開始了，在本學期里我本人將做好以下工作：
再工作中以安全為主，做好蔬菜農藥殘留物的檢查，做好碗筷和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作，非本單位人員精致進入廚房。
多多學習，繼續(xù)創(chuàng)新，虛心接受教職工提出的寶貴意見，并積極改善菜肴的花式和品種。
做好廚房寒假安全工作，檢查好門窗，將所有的'廚具和材料進行整理存放在倉庫里，保管好。
當然自己在平時的工作還有很多的不足，再以后的工作中還要虛心學習，多向同事們請教，多和老師交流。
幼兒園廚房工作總結春季篇十八
一、工作人員衛(wèi)生要求：
1、從業(yè)人員必須掌握食品衛(wèi)生的基本知識，全心全意為師幼服。
務，力求做到飯熱菜香，食品衛(wèi)生。
2、從業(yè)人員必須身體、心理健康，每年進行一次體檢，持健。
康證明上崗。
品，不能參加分餐工作。
二、食堂衛(wèi)生要求：
1、餐炊具使用前必須洗凈并消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。餐炊具消毒不得與清洗蔬菜肉類等設備混用。嚴格執(zhí)行消毒制度。
2、食堂要有有效的除四害設施，徹底清除四害。食堂器物放置整齊、有序，廚房垃圾及時清除干凈。每天餐后打掃食堂一次，每周大清潔一次，保持食堂衛(wèi)生。
三、食品衛(wèi)生要求：
1、采購員嚴把食品采購關，杜絕一切不符合食品衛(wèi)生的食物進入食堂，在食堂內發(fā)現(xiàn)這些食品立即報廢處理，嚴防食物中毒。
2、食品貯存應按要求、食品性質分類存放，并定期倒倉檢查，及時處理腐爛變質食品。
3、嚴格執(zhí)行食品留樣制度，保證每日進食必有留樣。
四、食堂安全要求：
1、食堂負責人必須定期對食堂工作人員進行安全培訓，并檢查食堂安全隱患，發(fā)現(xiàn)及時上報處理。
2、食堂工作人員每日下班前必須對自己工作區(qū)進行安全隱患排查，做到及時發(fā)現(xiàn)及時上報及時處理。
幼兒園廚房工作總結春季篇十九
忙忙碌碌的一學期即將過去，我們作為廚房的工作人員，特別是我們是新幼兒園的新員工，要求自已各個方面都能做得更好。雖然說要安排好幼兒園全體師生的餐食是件“眾口難調”的事，但是我們本著從衛(wèi)生、營養(yǎng)、科學的配餐為出發(fā)點，根據(jù)季節(jié)變化，在市場允許的前提下，一起努力盡可能做出適合幼兒口味的營養(yǎng)餐食譜，讓幼兒吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、吃出健康。為了提高自己的工作質量，在此將本期工作作以下總結：
一、認認真真做事，老老實實做人。
廚房工作看起來是一項簡單的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我們不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關系重大，因此每天上班我們都十分的投入。不管剛開學時天氣多么炎熱，學期結束時天氣多么寒冷，我們總是能自覺克服困難，嚴格按照幼兒園廚房工作條例，認認真真地做好自己份內的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。我們覺得，既然幼兒園領導相信我，把這份工作的機會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，認認真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領導放心!
二、勤勤懇懇不計得失。
大家都知道，廚房的工作不像當老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術，廚房工作主要是細致和認真，我們認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻的精神。因此在工作中，我們四個人從不挑三揀四，不但服從領導的安排，還主動為領導排憂解難，平時與我們在一起時也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。我們認為：人的勤懇不像別的東西用了就沒有了，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我們能做到我們就不會拒絕，幼兒園的事情就是我們的事情，不管誰做都是為了集體。
三、找竅門使巧勁度努力把食堂辦成家長放心、幼兒開心、領導同事滿意的食堂。
確保學生能夠健康快樂的成長，為此，我們特別制定了適合小朋友飲食的套餐，不斷補充小朋友所需營養(yǎng)素。
在幼兒園工作期間，使我更加明白責任的重要性，做到真正解決師生及家長的后顧之憂，工作人員用心，小朋友吃的歡心，教師工作安心，家長上班放心。
幼兒園廚房工作總結春季篇二十
時間飛逝，轉眼間又過了一個學期，幼兒園工作總結。這個學期的工作具體體現(xiàn)在以下幾點：
一、教育教學工作。
1、認真?zhèn)湔n，提前做好備課工作。
備課是確保教育活動能順利完成的前提。我每次備課前都會先討論，確保目標的一致性。每次教案都會認真寫，做到目標明確、條理清晰。
2、細致、認真地做好每一個孩子的觀察記錄。
這學期的觀察記錄要求是每周一篇，于是不論在何時都會認真地觀察孩子，把孩子發(fā)生的點滴都牢牢記在心中。
二、環(huán)境創(chuàng)設。
環(huán)境是為教育教學活動服務的。根據(jù)教學活動的需要和本班的特點，我選擇了一些有特點的裝飾布置，為節(jié)省紙張，還利用一些廢舊物品。在布置中，我讓孩子們參與到其中，讓他們動手去制作。同時我和王老師還根據(jù)課堂要求制作大量的教具。
三、組織大型活動六一匯演。
這是這個學期的第一項大活動。從選擇體操音樂、到體操的編排、以及道具的選用，我都做了詳細的策劃。為了排練好這個舞蹈，我一次次的在網(wǎng)上看片段，一邊看一邊把每個拍子的動作給記下來，轉天回到學校再一個動作一個動作的教幼兒，工作總結《幼兒園工作總結》。老師教的很辛苦，幼兒學的也很辛苦。我們每天都有排練，小朋友都很認真，終于我們的努力取得了成功，我們獲得了一等獎。
四、衛(wèi)生保健和常規(guī)教育。
平時除了忙于教學工作，還注意保教配合，孩子們的常規(guī)培養(yǎng)。我在每一個環(huán)節(jié)都做了相應的分工，確保孩子們時時在老師的視線內，并提醒調皮的孩子要遵守老師的規(guī)定，所以我的常規(guī)雖然說不是很好，但是也不差。
五、安全工作。
安全工作是幼兒園工作的重中之重，所以來不得半點輕視，于是利用每周的搞衛(wèi)生時間對本班來次全面的不安全隱患檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，可以我自己解決的，就自己解決，不能的就讓維修人員來解決，我的目的就是為孩子們創(chuàng)設安全舒適的生活環(huán)境。同時利用課堂，我和王老師還對孩子進行安全教育，教育孩子并教給孩子們正確的自我保護的方法和能力。
幼兒園教育是一個復雜的教育，不是家庭一方面可以勝任的，也不是幼兒園單獨可以勝任的，它需要兩者結合才能取得好的成效。因此家長對于幼兒園開展各項工作是否順利也顯的非常重要。在我班老師與家長的關系處理的非常好，我的秘訣就是把年輕的家長當作兄妹、年長的當作長輩，我尊重了她們，處處為他們著想，家長也就會非常支持我的工作了，比如這次體操比賽，我本來不想讓家長破費額外的再買一套衣服了，但是家長看了彩排以后自己覺得人家班都有衣服自己班沒有，就心理不平衡，對我說：“程老師，我也買衣服吧，沒有衣服會影響我的整體效果的，你看孩子們表演的多好?！蔽揖烷_玩笑的說：“說的輕巧，現(xiàn)在買來得及嗎?沒有車，也沒有錢呀”誰知這個家長說我給你找車，那個家長說我身上帶的有錢，就這樣我在彩排剛剛結束做好服裝的安排。這些都讓人好感動，如果說同事之間的互相配合和支持我開展工作的源泉的話，那么家長對我的配合和支持就是我開展工作的動力。
幼兒園廚房工作總結春季篇二十一
過了一個暑假，新的學期開始了，我們的工作也開始了，在本學期里我本人將做好以下工作：
1、做好開學的各項準備工作。
和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈，做好各種廚具的清洗和消毒，以及各個設備的檢查與維修，以確保開學后能正常工作，為提供教職工和孩子的飯菜。
2、以安全為主。
再工作中以安全為主，做好蔬菜農藥殘留物的檢查，做好碗筷和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作，非本單位人員精致進入廚房。
3、進一步提高教職工和幼兒膳食質量。
多多學習，繼續(xù)創(chuàng)新，虛心接受教職工提出的寶貴意見，并積極改善菜肴的花式和品種。
4、廚房開源節(jié)流改善幼兒伙食。
做好廚房寒假安全工作，檢查好門窗，將所有的廚具和材料進行整理存放在倉庫里，保管好。
當然自己在平時的工作還有很多的不足，再以后的工作中還要虛心學習，多向同事們請教，多和老師交流。
幼兒園廚房工作總結春季篇二十二
隨著春季的結束，許多地方都要開始做工作總結了，幼兒園作為孩子健康成長的地方，也要總結這段時間以來的經(jīng)驗，以便將來做得更好。以下是由小編為大家整理的“幼兒園工作總結20xx春季”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
在緊張與忙碌之中，又一個學期過去了，回顧整個學期，我們班老師都能認真遵守本園的。
規(guī)章制度。
熱愛幼兒熱愛本職工作在自己的崗位上踏踏實實地工作。該學期我班幼兒的生活自理能力明顯提高幼兒的智力水平也得到很好的發(fā)展。家長工作開展得較順利家長積極支持各配合在家園共育下幼兒在體、智、德、美等諸方面得到和諧發(fā)展。逐漸養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習慣、學習習慣有一定的生活自理能力懂得禮貌待人初步會遵守本班的常規(guī)紀律特別是在繪畫、音樂、英語等方面我班幼兒較感興趣。在普通話表達能力方面也明顯有進步個別幼兒太任性、蠻不講理也有所改善?，F(xiàn)從以下幾方面總結本班一學期來的班務工作情況。
一、加強衛(wèi)生保健工作，預防各種傳染疾病，保證幼兒健康成長。
一學期來，我班能做好每天晨檢和午檢工作，每天密切觀察幼兒的健康狀況，并做好記錄，積極開展各項戶外活動，提高幼兒身體的抵抗能力，增強幼兒的體質。同時加強對幼兒自理能力的培養(yǎng)，使幼兒學會了自己穿脫衣服、鞋襪，自己整理床鋪，并通過輪流當"值日生"的形式，教會幼兒端菜、端飯、擦桌子等。讓幼兒掌握更多的衛(wèi)生知識，我與本班老師一起，堅持保證每周一節(jié)健康教育活動，使幼兒掌握更多的安全知識，如上樓下樓不推不擠、不在馬路上玩耍。還結合夏季幼兒喜歡玩水的特點，教育幼兒一些玩水的安全知識。
二、認真按計劃開展班務工作，保證完成教育教學任務。
1、加強常規(guī)教育，建立良好的班級常規(guī)習。
幼兒的一天生活都是學習，教育教學也貫穿于幼兒一天的生活中，幼兒一天生活是否能有序進行，當然取決于幼兒一日常規(guī)的建立。因此，作為班主任，我注重加強常規(guī)教育，把建立幼兒的良好常規(guī)放在管理班級的首位，在幼兒的一天生活各個環(huán)節(jié)中都提出具體的要求，并不斷地提醒、督促幼兒按要求去做，同時還要求本班老師采取一致的要求去組織幼兒一天的生活，在本班老師的共同努力下，我班幼兒的常規(guī)紀律、學習習慣、生活習慣都較好，形成了良好的班紀班風。
2、認真按計劃組織活動，保證教學質量。
在教學上，我能認真制定各項教學計劃，并按計劃準備教玩具，認真實施計劃，做到以游戲為主，想方設法組織好幼兒每天各個環(huán)節(jié)的活動，使幼兒每天都過得愉快而充實。在教學方法上，我更多地采用直觀教學、啟發(fā)式教學，引導幼兒多看、多想、多說、多動手，調動幼兒的多種感觀參與活動，從而調動幼兒的參與積極性。因此，我班幼兒對學習的興趣越來越濃，活動中愛動腦筋，積極發(fā)言，思維特別活躍，智力水平明顯提高。
3、注重加強個別教育，做好培優(yōu)轉差工作。我班的幼兒特別活潑好動，其中有個別幼兒動過了頭，常有打同伴、不守紀律、不守規(guī)則的行為。針對這種現(xiàn)象，我加強幼兒的個別教育。
4、積極參加教研活動，提高教研能力。本學期，我園進行了月末展示，老師之間互相學習，吸收好的經(jīng)驗，通過童話劇的形式，讓孩子門對英語更加感興趣。
三、密切聯(lián)系家長，努力做好家園同步教育工作。
在家長工作方面，我們堅持做到熱情接待家長，主動與家長聯(lián)系，通過多種途徑開展家長工作。由于春季各種傳染病的到來，我園采取了家長送幼兒入園時不能入園措施，因此，老師與家長直接接觸的機會減少，我們便抓住晚接的時間，多與家長溝通，還常常通過電話進行聯(lián)系。本學期，我們進行了一次家長會，一次家長學校上課，向家長們傳授了一些育兒理論及知識，并結合我班實際情況，向家長宣傳幼兒園的教育教學內容、方法。每次活動我都能有計劃、有組織地進行，在我與本班老師的發(fā)動下，家長非常重視，參與的積極性高，每次出勤率都在90%以上。通過這些家園互動的活動，讓家長更了解幼兒園、了解教師、了解自己孩子在園的學習、生活，進而更支持、配合我們的工作，達到家園同步教育的目的。
本學期，在老師的共同努力下，我班的班務工作得以順利完成，幼兒在體、智、德、美、勞等諸方面也有了不同程度的提高。今后我們將一如既往地繼續(xù)團結協(xié)作，爭取把本班的工作做得更好，讓我班幼兒能更活潑、快樂地成長。
美麗多彩的春天就這樣匆匆的過去了，在這春意盎然的季節(jié)里，孩子們徜徉在春的海洋里，他們在大自然中感受到了濃濃的春意，在教學活動中了解了春天的秘密，這個學期的我們與孩子們是快樂而充實的?，F(xiàn)將本。
如下：
一、班級活動。
車子是孩子們最喜歡的玩具之一，通過"馬路上的車"、"紅綠燈"、"車輪滾滾"等活動，孩子們在看看、講講、玩玩中對各種各樣的車子有了初步的認識，知道了各種車子的名稱;知道了車子有"2個輪子"和"4個輪子";知道了一些特殊車子的特殊本領，認識了110、119、120……，我們許多家長也很支持我們班級里的活動，當我們介紹了這一主題活動之后，許多家長都讓孩子們將家里的玩具車帶來和小朋友一起玩、一起觀察。
在教室里布置"汽車城"的環(huán)境，通過"停車場"、"馬路上"等一系列活動讓幼兒玩汽車、拼汽車、學做小司機，滿足他們對活動的興趣。在學做小司機、小警察的過程中，認識了"斑馬線""紅綠燈""停車場""車站"知道了"紅燈停、綠燈行";知道了行人過馬路要走斑馬線，不能在馬路上玩……我們還在教室里布置了一個"停車場"讓小朋友按車子的"大、小、顏色"將車子進行分類停放。
孩子們通過一系列的活動，獲得了不少的經(jīng)驗，通過扮演獲得乘車的經(jīng)驗;還將了解了為什么要遵守交通規(guī)則及如何來遵守注意交通安全。同時我們結合季節(jié)特征開展了主題"春天真美麗"的教學活動。在"春天真美麗"這個主題活動中，我們帶領幼兒開展了"走進自然擁抱春天"的遠足活動，孩子們在大自然中感受了春天的氣息，尋找到了春天的小草、小花、小樹的細微變化。通過"找春天"，"找草地"等活動讓孩子們真實地去感受這個世界的美好。
二、衛(wèi)生保健。
工作四月，天氣變換不定，有時，溫暖的陽光讓人感覺到似乎夏天的腳步近了;有時，一場大風大雨，又讓人感覺回到了初春，這樣忽冷忽熱的天氣最容易生病。我們加強了對幼兒日常冷暖護理，及時提醒幼兒穿脫衣服，避免幼兒感冒。同時，我們對班內環(huán)境和各種物品進行徹底消毒，并做好午睡室的消毒通風工作，減少細菌的滋生。我們還對來園的幼兒進行細致的檢查，確保幼兒在園平安。
三、家長工作。
繼續(xù)通過家長接送幼兒的時間和加校路路通兩種渠道，主動向家長反饋幼兒在園生活、學習情況，取得家長的配合和支持。充分利用家長資源，請家長幫助幼兒收集有關花卉的圖文資料，要求家長利用星期天帶領幼兒外出，走進春天的樹林，花園或田野，觀察欣賞春天的景色。引導孩子幫助家人做一些力所能及的事，體驗擁有一雙能干的小手的自豪感。
時間流逝，本學期在孩子的笑聲中畫是圓滿的句號。我園在上級和學校領導的支持關心下，認真貫徹《幼兒園指導綱要》的精神，堅持“一切為了孩子”為宗旨，讓每一個幼兒在“健康、活潑，快樂”的環(huán)境中愉快學習?，F(xiàn)將本學期工作總結如下：
一、加強環(huán)境建設，努力提高辦園水平。
本學期為了提高幼兒園辦園水平，在開學初我園新添置7種桌面玩具，40套高蹺，4個拱門，一臺音箱和影碟機以及新課桌椅等。
二、抓好幼兒一日活動，加強衛(wèi)生保健工作。
1、嚴格執(zhí)行一日生活作息制度，開展豐富多彩，形式多樣的活動，促進幼兒發(fā)展。本學期我園開展“我是小小歌唱家”，“我是小畫家”，“家長半日觀摩活動”，“游園”活動，讓幼兒的情感，認知，態(tài)度，技能等各種能力得到了發(fā)展。
2、注重幼兒一日生活中良好行為習慣和常規(guī)習慣的培養(yǎng)。特別是講禮貌，講衛(wèi)生等方面。要求幼兒要注意個人衛(wèi)生習慣，如勤洗手，勤洗澡，勤換衣，勤剪指甲等;要求幼兒做一個講禮貌的好孩子，來園主動向老師，同伴問好，跟父母說再見，和同伴友好相處，不罵人，不打架。
3、做好幼兒每天的晨、午檢工作，做到“一看，二摸，三問”。如發(fā)現(xiàn)幼兒有異常情況及時打電話與家長聯(lián)系。對幼兒的玩具，口杯，教室環(huán)境定期清洗，消毒。防止傳染病的傳播。
三、重視安全教育，保證幼兒健康成長。
我園把幼兒的安全教育工作放在首位，為了能讓幼兒在一個安全，舒適的環(huán)境中學習、生活。我園在開學初與教師簽訂《安全。
責任書。
》，明確教師的安全職責，制訂各種安全制度和預防措施，及時消除各種安全隱患。
1、開學初與教師簽訂《安全責任書》，明確教師的安全職責、與家長簽訂《《安全責任書》和《幼兒接送制度》，讓家長重視幼兒的安全工作、與食品批發(fā)商簽訂《安全責任書》，確保食品衛(wèi)生，保證幼兒安全。在學期中讓家長簽訂《致家長一封信》，讓家長明確安全的重要性。
2、加強幼兒晨檢工作，，并做好觀察記錄。重視幼兒園的衛(wèi)生消毒工作，老師每天對幼兒的杯子、桌椅進行消毒，地板每星期消毒兩次。
3、做好幼兒的安全教育，并向家長宣傳有關的安全衛(wèi)生工作。每周對幼兒至少對幼兒進行兩次以上的安全教育，并做好記錄。充分利用接送時間讓家長了解有關的安全衛(wèi)生知識。
4、對未入園的幼兒及時進行電訪，了解情況，并做好記錄。
四、家園共育，促進幼兒快樂發(fā)展。
《綱要》明確指出：家園合作在幼兒園中起著重要性的作用。幼兒園的工作是在家長共同配合下完成的。
1、通過接送時間及時向家長了解、反映幼兒在家、在園的情況，讓家長了解我園的教育教學目標，達到家園共育。
2、期初、期末召開家長會，共討我園的工作，及時反思家長對我的提出的寶貴意見和建議，促進幼兒園進一步的發(fā)展。
3、通過電訪，家訪，紙條向家長宣傳各種育兒知識和衛(wèi)生保健知識，促進幼兒的發(fā)展。
4、我園開展家長半日觀摩活動，讓家長了解我園的教育目標和幼兒在園情況，得到家長的一致好評。
一學期來，我園較好地完成了各項工作，當然也存在著許多不足，但我們有信心在新學期里，在全體教職工齊心合作下，不斷完善工作方法，調整工作思路，促進幼兒園不斷發(fā)展。
一、教學方面。
為了提高幼兒認真學習的興趣，上課之前我班的老師都非常認真制作上課需要的教具和游戲玩具。課堂上我們都會想辦法和幼兒一起玩游戲，使幼兒能在玩中學、學中玩，對幼兒進行多鼓勵，少批評，增強幼兒的自信心這樣他們才會努力的想進步。
二、安全方面。
幼兒來園時我們都會撫摸幼兒的額頭看看是否有發(fā)燒現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)幼兒有不對勁的地方便上前詢問關心幼兒并及時與家長聯(lián)系。時常給幼兒灌輸安全意識：不攀爬、不能你追我趕，上下樓梯不拉手、不搭肩。課間活動期間本班兩位老師實行跟班防守，時刻防止意外事故發(fā)生，切實保護幼兒的人身安全。
三、家長工作。
我園展開了“三八”婦女節(jié)活動，通過活動讓幼兒了解到“三八”婦女節(jié)是媽媽奶奶嬸嬸等女性的節(jié)日，并邀請家長與幼兒一起開展親子的手工活動，活動中看到了幼兒與家長露出了幸福的笑容，并且還拉近了家長與我園的距離。還可以通過家園聯(lián)系冊或家長來園接送幼兒時我們可以趁此機會與家長進行溝通，和家長反應幼兒最近在園情況并詢問家長幼兒在家情況以此更加了解各個幼兒的特點，才能因材施教。
四、存在不足。
盡量組織戶外活動開闊幼兒的視野，鼓勵個別內向幼兒積極舉手發(fā)言。星期二我班的開帥小朋友因為我的疏忽與看管不嚴在樓下玩而導致下巴受傷，在我自責與傷心的同時更讓對幼兒的安全引起極大的重視，因此以后為了安全幼兒在園時絕不讓每一個幼兒離開老師的視線，危險物品放置幼兒夠不著的地方，沒收幼兒從家里帶“危險”的玩具，比如過尖、過小的玩具等等。
一個學期下來我學到了很多東西，同時也發(fā)現(xiàn)自己有很多地方的不足，為了家長以后更加信任的把幼兒交到我手上，我會認真做好本職工作并多向有經(jīng)驗的老師請教并學習。
時光匆匆，轉眼間又是期末了，本學期，我們緊密圍繞提高教師水平，加強教師理論學習，根據(jù)我園的實際情況，在園長的指導和支持下，開展了豐富有效的教研活動，每項工作的成功開展都離不開我們每位老師的辛勤付出，本期工作中，有值得肯定的，也有存在不足的，下面，我們對本學期的教研工作作個回顧與總結：
一、切實開展各項常規(guī)工作，加強日常教學工作的管理。
1、各類計劃落到實處，真正做到了計劃與實施不分割，活動與計劃有接軌，每月對各項工作做出總結。
2、做好日常保教工作，逐步優(yōu)化幼兒一日活動。
二、開展系列活動，發(fā)展幼兒的各項綜合智能。
我園結合主題《我的好媽媽》開展三八節(jié)愛媽媽感恩系列手工活動，活動主要內容有：
1、送給媽媽特別的節(jié)日祝福(小朋友的繪畫作品，自己制作的花朵)。
2、幫助媽媽做家務活，抱抱親親媽媽等。
3、制作愛心卡送給媽媽，奶奶，姥姥，阿姨等親人表達了自己的愛。
三、家長工作。
本學期，我園十分重視家長工作，教師們在與家長的交往中，倡導尊重、平等、合作的原則，最大限度的獲取家長的理解、支持與參與。
1、各班定期召開家長會，利用多種途徑，如：家訪、電話交流、面對面交談等方式與家長交流，隨時與家長溝通孩子的情況，聽取家長的意見和要求，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，不斷改進工作，取得家長的理解、支持與幫助，真正成為合作伙伴。
2、教師充分家長園地的橋梁作用，各班根據(jù)實際情況，設置不同的、形式新穎的欄目，并經(jīng)常更換欄目內容，讓家長們從家園聯(lián)系欄內就可以知道孩子園的教學動態(tài)、信息情況以及孩子在園的表現(xiàn)。
3、利用幼兒園網(wǎng)站及校訊通，讓家長及時了解到班級的教學內容、通知公告、活動安排等，更進一步加強了家園溝通的力度和廣度，使家長能更深入的了解孩子園、了解教師的工作，從而更加支持、配合教師的教育活動，搭建了良好的家園共育模式。
四、本期工作存在的不足。
今年的教研工作雖然取得了一些成績，但仍存在著許多不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面;。
1，我們要加強學習，提高自己的業(yè)務水平，要轉變教學觀念，不斷提升自己。
2.教師設計。
教案。
的水平有所提高，但組織能力卻有待提高。例如：教師課堂語言要精練，加強課堂隨機應變能力等。
3，教師評課：在聽評課活動中，有的老師聽完課后，只會說挺好的，或者是只看到表面存在的問題，并未有找出為什么會出現(xiàn)這樣的問題，應該如何去解決。所以說我們要多看，多說，利用空班時間，多記錄，從一句話開始，經(jīng)過時間的積累，在以后的評課活動中我們也會客觀的發(fā)表自己的意見了。
五、今后努力的方向。
1，根據(jù)教學計劃把好質量關。
2，抓好師課堂上的組織能力，把握好上課時間，開展好各項活動，引起幼兒的學習興趣，做到每個環(huán)節(jié)教學目的教師心中有數(shù)。
3，繼續(xù)開展教研聽課評課活動，引導教師評課方法的改進，加強反思，學會反思，只有不斷反思總結，才會不斷的有創(chuàng)新出現(xiàn)。
4，繼續(xù)做好成長檔案的工作;重點做好幼兒觀察記錄，以及成長檔案中需要教師書寫的部分內容，一定要認真書寫。
5，幼兒園特色環(huán)境布置工作：家長園地的布置以及家長園地內容安排。
6，合理組織幼兒戶外體育游戲活動。
總結本學期的工作，我們今后要做的工作還很多，在今后的工作中，我們要一步一個腳印，一切從本園實際出發(fā)，認真地組織和發(fā)動教師，不斷提高教師對教研工作的深入認識，努力提高教師業(yè)務水平，相信在老師們的共同努力下，我園的教研工作一定會再上一個新臺階!
幼兒園廚房工作總結春季篇一
我園從完善組織建設，健全各項制度，加強教育培訓，強化業(yè)務技能，加強檢查指導，抓好細節(jié)管理，定期總結反思，開展豐富的.活動，創(chuàng)新常規(guī)工作等方面著手，使衛(wèi)生保健工作更趨規(guī)范化和科學化，為保障幼兒健康成長奠定了良好的基礎。以下是我園的一些具體做法：
我園注重對全體教職工進行專職培訓，有崗前培訓、在職培訓，通過外出、在園、請專家來講課等多種形式，從而開闊教職工的視野。我們還開展多種形式的崗位練兵。如：對保育員進行理論和操作兩方面的比賽，理論方面的內容包括教育、保育、消毒、疾病防治，以筆試和口試、搶答賽的方式進行。操作方面分鋪床單、洗餐巾、教幼兒穿脫衣服等，從而實現(xiàn)了理論向實踐的轉化，提高了實際操作能力和水平。
幼兒園衛(wèi)生保健工作涉及面廣，必須有嚴密的組織機構。我園由一名領導主管衛(wèi)生保健工作，同時建立起一支由保健醫(yī)生、班組保教人員、保育員、后勤炊事人員組成的隊伍，形成了既縱向又交叉管理的網(wǎng)絡群體，在組織上保證這項工作的開展和落實，并根據(jù)需要成立專項工作組織，將重點工作與常規(guī)工作緊密結合起來，推進衛(wèi)生保健工作的開展。組織建設完善后，我園制定了切實可行的制度，并根據(jù)執(zhí)行情況進行改進和完善。
完善制度，配備充足人員，通過檢查和考核使制度真正貫徹并落到實處。首先，明確分工，定期檢查。我園的衛(wèi)生檢查小組，定期對各班級的午睡、用餐、衛(wèi)生、消毒、幼兒護理等工作進行檢查。其次，把日常工作檢查與考核緊密結合，做到檢查與獎懲掛鉤，業(yè)績與先進同步，考核高分與獎金對等，管理機制，提高教職工的自律意識。
我們在幼兒衛(wèi)生保健工作的實踐中，努力踐行“細節(jié)決定成敗”理念，幼兒園日常工作雖然平凡瑣細，卻與每一個幼兒的健康成長息息相關，決不允許有一絲一毫的大意疏漏，否則，將有可能造成無法挽回的后果。保健醫(yī)生每天做好晨檢細節(jié)工作，從而真正促進幼兒身心健康，讓家長安心放心。
通過學習，我園全體教職員工認識到健康的幼兒應該有強健的身體、健康的心理狀態(tài)，必須貫徹“預防為主”的方針，對疾病與事故做到防患于未然，促進孩子的健康成長。通過實踐，我們做到了以下幾個方面：
（1）根據(jù)季節(jié)編排食譜。如秋季氣候干燥，可多選擇營養(yǎng)豐富的暑類和根莖類蔬菜；冬天因天氣寒冷，體力消耗大，則需安排高蛋白、高熱量的食物。
（2）增加含鐵量高的食物，增加幼兒的血色素，積極防治貧血，如魚、肝臟、蛋黃、肉，補充水果及維生素b、維生素c，以促進鐵的吸收，同時注意動物性食品與植物性食品混搭，促進互相吸收。
（3）改進烹調方法。我園以一物多制的辦法調動幼兒食欲，把食物的幾十種制作方法收集在我園的一份菜單錄里，每周排食譜就輕松自如了。
（4）飯量跟蹤調查。我們根據(jù)小中大班中餐進食量按每班稱好，教師每天檢查幼兒的進食量，減少倒飯、剩飯現(xiàn)象。
幼兒園是幼兒密集的生活場所，幼兒餐具、用具，洗刷不徹底，消毒不到位，就會病從口人，引發(fā)各種疾病。因此，我園補充完善了各類消毒制度，做到“四定”，即定人員、定崗位、定職責和定責任。配備專門消毒餐具的蒸汽消毒柜，每班配小消毒柜，教室、食堂配有紫外線消毒燈，嚴格按時按要求消毒。
一是把好進貨關，幼兒園的葷素菜、各類食品全部在正規(guī)大型超市購買，嚴格食品索證準入制度，入庫時專人查點、驗收登記。
二是把好保管關，倉庫保管員及時檢查，不得把腐爛變質及過期失效的貨物發(fā)放出庫。
三是把好制作關，嚴格生熟分開制度，炊事員嚴格按程序進行烹制。四把好入口關，教師在分飯時，仔細辨別飯菜質量，把好幼兒入口關。相關責任人各負其責，層層把關，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，避免事故的發(fā)生，使保健工作更加細致化、合理化。
戶外體育活動是有目的、有計劃地利用多種材料，形式多樣，享受空氣、陽光等自然因素進行鍛煉的活動。我園每班每天保持兩小時的戶外活動時間，由保健醫(yī)生和分管領導抽查齊抓共管，使幼兒每天都有戶外活動。
幼兒入睡后會分泌生長激素，為了孩子的健康成長，要求老師加強午睡管理，巡回檢查幼兒的睡姿、蓋被情況，園長經(jīng)常下班檢查幼兒的入睡率等情況，并把它記載在月考核中。
我們成立了負責安全的小組，負責園內的安全工作，針對園里的大型玩具、戶外活動器械、電器、水電管線進行安全檢查，要求全體職工在工作中細心觀察，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，及時處理，強化安全防范意識，杜絕事故隱患。教育幼兒不佩戴首飾，不帶危險品入園等。
針對幼兒的年齡特點，我園開展形式多樣的活動，以創(chuàng)新促常規(guī)，取得了很好效果。如，為了讓幼兒的菜肴推陳出新，幼兒園向家長征集寶寶食譜，家長們積極響應，提供了許多幼兒喜歡吃的自創(chuàng)菜譜，孩子們吃得很開心。
幼兒園衛(wèi)生保健工作是一項至關重要的工作，是保證幼兒身心健康發(fā)展的基礎性工作，必須常抓不懈、持之以恒。在今后的幼兒園衛(wèi)生保健管理工作中，應進一步加強規(guī)范化和科學化，再創(chuàng)托幼機構衛(wèi)生保健工作新輝煌。
幼兒園廚房工作總結春季篇二
本學年我園根據(jù)園務工作計劃的要求，以《幼兒園教育指導綱要》為準則，以先進的教育理論為指導，以提高教師的教科研水平為目的，堅持理論聯(lián)系實際，牢固樹立以人為本的教育思想，開展集體備課、定期進行課題研討和教學經(jīng)驗交流活動，提高教師的教育技能。加強課題研究，凸現(xiàn)我園的特色教育。
本學年的教研工作主要體現(xiàn)有以下幾點：
一、加強理論學習，提高教師理論水平。
教師在工作之余堅持學習，及時轉變觀念，以先進的教育理念武裝頭腦，以科學的教育方式組織學習，以飽滿的教育熱情對待孩子。我們有目的地定期開展教科研學習活動和自學相結合，提高教師理論水平。
教師積極借閱幼教刊物，學習新的教育理念和新的教學方法，做好理論學習筆記，并且學以致用，把所學理論與自己教學實踐相結合，同時，積極參與各級觀摩活動，努力提高自身教育理論及授課水平。進一步學習《幼兒園教育指導綱要》，對《綱要》進行深入理解、積極探索、切實落到實處。
二、注重業(yè)務培養(yǎng)，提高保教質量。
(1)要求每位教師認真對待教育各個環(huán)節(jié)，從備課到上課再到活動延伸，努力提高課堂教學質量。并組織教師共同探討制定主題活動計劃、活動目標、活動過程及教學方法。各教師認真?zhèn)湔n，做到先教案后行課，格式統(tǒng)一，目標明確，層次分明。
(2)觀摩交流觀摩各級教師的公開課，借鑒別人的教學模式、教學方法以及保教手段，課后組織全體教師進行評議，由開課老師就這堂課的有關問題作介紹，然后大家暢所欲言，共同討論，并從中尋求最佳教育途徑。
三、扎實開展教研活動，真正發(fā)揮其輻射作用。
(1)建立教研活動輪值制。輪流主持，充分創(chuàng)造機會讓教師主動積極參與，形成教學互助，讓教師既當學員，又當教員。
(2)研討，是調動教師主動參與培訓的重要形式，它能為每個人提供較充分的表達思想、觀點的機會，讓思想和觀念在不斷交流的過程中得到提升，本學期我們采取多種研討方式：
a、分年級組研討。有利于避免教師以后在教學中走彎路，達到事半功倍的效果。
b、集中研討。實行周四教研日由我?guī)ьI全體教師共同討論開放日的實施計劃、實施方案、實施手段，并組織大家一起共同尋求解決問題的方法，并做好各項記錄，切實保證實施質量。
四、進一步興起崗位練兵活動，抓好師資隊伍建設。
師資隊伍建設是一切工作的根本，不僅關系教師自身的成長，更是關系教育能否順利開展的重要環(huán)節(jié)。本學年根據(jù)上級指示，針對我園實際情況，我們進一步興起崗位練兵活動，有目的有計劃做好師資建設工作。
(1)繼續(xù)加強教師基本功訓練。
(2)不斷反思，善于總結。反思是教師的一種自我提高的有效形式，在幼兒在一日活動中，教師認真組織幼兒深入觀察幼兒一日生活中的行為和反應，進行分析，并不斷調整計劃，改進教育行為，最終促進幼兒的學習和發(fā)展，做好教育心得筆記。
(3)開展教師相互結對活動，相互聽課每月不少于2節(jié)，并做好聽課記錄。
(4)每月一篇心得體會、月小節(jié)，兩月一篇幼兒觀察日記。月末認真擬訂月計劃。
幼兒園廚房工作總結春季篇三
和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈，做好各種廚具的.清洗和消毒，以及各個設備的檢查與維修，以確保開學后能正常工作，為提供教職工和孩子的飯菜。
再工作中以安全為主，做好蔬菜農藥殘留物的檢查，做好碗筷和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作，非本單位人員精致進入廚房。
多多學習，繼續(xù)創(chuàng)新，虛心接受教職工提出的寶貴意見，并積極改善菜肴的花式和品種。
做好廚房寒假安全工作，檢查好門窗，將所有的廚具和材料進行整理存放在倉庫里，保管好。
當然自己在平時的工作還有很多的不足，再以后的工作中還要虛心學習，多向同事們請教，多和老師交流。
幼兒園廚房工作總結春季篇四
望著漸漸長大的孩子們，看到他們的進步，讓我感受到一種自豪感，一個學期轉眼過去，耳邊仿佛還是孩子們的嬉笑聲。我也要整理一下我的`思緒，總結過去了的工作經(jīng)驗，以便更好地提高自己的各項工作水平。以下我叢思想政治、教育教學、業(yè)務學習、家長工作等方面對本學期工作做總結：
教師被喻為人類靈魂的工程師，教師的政治思想會直接影響到孩子。我在思想上高標準的嚴格要求自己。積極參加園內各項活動，并認真做記錄。做到不遲到、不早退，樹立為人師表的形象。
從本班幼兒的實際情況出發(fā)，設計好主題活動，精心安排好每周計劃活動內容，認真組織好每節(jié)活動。在活動中，讓幼兒在實際操作中學習，使幼兒真正成為學習的主人，在獲得全面、和諧發(fā)展的同時也得到個性的發(fā)展。
1、從生活抓起，培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī)習慣。本學期，根據(jù)班級計劃中我班的幾個弱點，著重開展以下活動來促使班級常規(guī)良好風氣的形成：對進步的幼兒及時表揚，對落后的幼兒給予鼓勵；在活動中，我有針對性對個別幼兒進行教育，做到“三輕”即：說話輕、拿玩具輕、玩玩具輕。
2、每天保持幼兒戶外體育活動時間，帶領幼兒認真開展各項體育活動、鍛煉身體。在每周計劃活動中，根據(jù)幼兒的現(xiàn)狀情況，合理設計好每日的戶外體育活動內容和運動量。一個學年以來，孩子們的身體素質逐步上升。
3、為幼兒創(chuàng)設良好的學習環(huán)境。小班幼兒的學習途徑是游戲，我注意到發(fā)掘每一個活動的游戲價值讓幼兒在有準備的游戲活動中得到自我發(fā)展。通過改變傳統(tǒng)的方法，在每次活動中，我先在教室里布置一些與主題活動有關的知識內容圖片或其他環(huán)境的創(chuàng)設。讓幼兒在環(huán)境中學習，通過與環(huán)境、與材料的互動中，使幼兒得到發(fā)展。
我深刻地認識到，時代在發(fā)展，社會在進步，教育教學觀念也在不斷更新和變革，我十分注重業(yè)務學習，不斷充實自己，解剖自己，分析自己，正視自己，不斷為自己充電，提高自身素質，提高文化專業(yè)知識水平。園里組織的聽課、外出學習等活動讓我在工作思想和教育行為上得到了很多的啟示，而且我也體會到在幼兒園這個團結、向上的群體中，進步是一種需要和必然；我利用空余的時間翻閱一些有關幼教方面的書籍，從中了解最新的幼教動態(tài)，學習幼教雜志上的文章，了解幼教改革的新動向，看到優(yōu)秀教師的先進教育方法及時摘錄下來，并同時向有經(jīng)驗的老教師請教，干中學、學中干，不斷積累經(jīng)驗，使自己的業(yè)務水平有所提高。
在業(yè)務學習中使我知道了觀察了解在先，介入指導在后，這樣才能夠使每個幼兒都有所提高，有所發(fā)展。我自制一本幼兒觀察記錄，在每次區(qū)域活動的過程中，我認真地去關注每一個孩子，關注孩子們發(fā)展的每一個尋常時刻，通過觀察來發(fā)現(xiàn)問題。一次，我發(fā)現(xiàn)建筑區(qū)的孩子們總是不能安靜下來，于是我就進行觀察，原來他們在爭論房子里住的是什么小動物。“是不會搭房子嗎？還是什么問題呢？”后來我發(fā)現(xiàn)，是因為建筑區(qū)的輔助材料小動物數(shù)量投放的過多了，造成在選擇玩具的過程中出現(xiàn)了不知所措。他們能搭建各種造型的房子，但為了住進小動物而爭執(zhí)不休。因此，我調整了建筑區(qū)的輔助材料的投放數(shù)量。并引導幼兒用各種輔助材料豐富自己的作品。孩子們不在為動物而互相爭吵了。我很慶幸當時自己沒有貿然的打擾他們的游戲。而是看到問題的實質去解決問題。
這個學期我與家長們相處得很愉快，工作得到了家長們的一致認可和表揚。我創(chuàng)設的“愛心服務站”受到了家長的歡迎，在那可以和家長交流幼兒教育，介紹新書。班上的各項活動需要家長支持時，家長們都給予了最大的支持。如在進行主題活動《玩具總動員》時，安排家長為幼兒帶各種玩具，家長都從家里帶來了，讓孩子們在幼兒園一起學習。
1、在下學期的工作中力爭做到“今日事今日畢”，避免因自身懶惰思想造成的拖拉現(xiàn)象。
2、工作中更嚴格的要求自己努力提高自己分析問題能力和科研能力。
高爾基曾經(jīng)說過：“誰愛孩子，孩子就愛他。只有愛孩子的人，他才可以教育孩子?！痹谝院蟮墓ぷ髦形覍⒂眯娜勖恳粋€孩子。努力克服自身的弱點，爭取更大的進步。
每天看著這些孩子們快樂的身影，時間也不知不覺就這樣流逝了。帶著對孩子的熱愛，我踏入了這份行業(yè)，如今也已經(jīng)有了幾年的工作經(jīng)歷。但是我一直都堅持著“給孩子最好的”這個信條，相信在我堅持自己信條的教學下，所有的孩子都能快樂的度過這段啟蒙的學習。
幼兒園廚房工作總結春季篇五
一年來，在城建幼兒園領導們的正確領導下，在后勤廚房成員們的支持擁護下，我在過去的一年里努力工作，精益求精，創(chuàng)新工作，順利完成了領導交給的各項工作任務。現(xiàn)將工作中存在的問題及工作經(jīng)驗做認真總結，以利于今后在專業(yè)方面進一步加強，為單位為集體服好務，做一名優(yōu)秀員工而奮斗。不足之處，敬請領導同志們批評指正。
去年是我剛進幼兒園工作的第一年，這一年，我積極學習幼兒園的各項規(guī)章制度，了解幼兒園的運行機制，熟悉認識幼兒園的人事結構，熟練后勤廚房的工作任務。很好的適應了幼兒園的工作環(huán)境，也順利的掌握了后勤廚房工作所需具備的各項技能。學到了很多技能。收獲很大。
1、食品衛(wèi)生安全方面。
沒有嚴格把好各種肉類、蔬菜等驗收關。沒有做到每天對所購進的菜進行驗收，過寸，并做好相應的.記錄。
2、教師師資力量及素質方面。
很多教師對待小朋友，沒有足夠的責任心和愛心。對待工作不夠負責。對幼兒的關照和愛護不夠。
3、上班時間方面。
后勤廚房采用的輪班制度，對于某些特殊情況，比如冬天上早班需要凌晨2點起床，那個點去上班，很不安全，另外也不能保證足夠的休息。希望園方可以就此進行相應的調整或是更改。
1、思想工作。
我們不僅需要干好工作，更需要加強政治理論學習，讀書看報，了解國家大事，勤奮學習，團結同志，與此同時，在待人接物，上呈下達等方面也應該加強學習。
2、業(yè)務工作。
講究衛(wèi)生，蔬菜合理搭配，提高菜品質量，洗涮消毒，口感調和，熱菜保溫，涼菜滅蠅等等。
3、文娛活動。
雖然我們上班的地方只是廚房，但是我們應該也多組織一些文娛活動，豐富大家的生活，提高全體職工的文化修養(yǎng)，全面發(fā)展。
幼兒園廚房工作總結春季篇六
為確保幼兒活動的安全，要加強安全防范，做到常巡視，多排查，勤維修。嚴把食品衛(wèi)生關，抓好采購和制作環(huán)節(jié)，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，保證孩子生活用品安全衛(wèi)生，同時，抓好安全教育工作，通過故事、兒歌、游戲、觀看電視錄象、安全教育平臺等形式提高孩子的自我保護意識和安全防范能力，做到“警鐘長鳴，常抓不懈”。
以樹立良好的教育形象，辦社會、家長滿意的教育為目的，我園全體教職員工將緊緊圍繞鎮(zhèn)教委辦工作目標，以“幼兒發(fā)展為本”教育理念，切實提高教師工作熱情，增強教師服務意識，嚴守師德規(guī)范。
1.加強宣傳和政治學習，利用教師先進事跡和身邊好的榜樣來感染教師，激發(fā)教師為人師表，做一個領導、家長、孩子滿意的老師。
2.切實提高教師職業(yè)道德規(guī)范。堅持把師德建設放在教師隊伍建設的首位，認真貫徹執(zhí)行《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范》，加強教師的職業(yè)道德考核，每年在評優(yōu)評先中，把教師職業(yè)道德作為考核的重要依據(jù)。
3.開展讀書活動促師德建設。成立沙龍讀書會，全校教師共讀一本書——《論語》，交流讀書心得，大力推進學習型校園建設，增強教師對職業(yè)的幸福感。
4.開展“做家長滿意的教師”活動，就師德師風、保教工作等方面向家長發(fā)放調查問卷、征求意見表等。
5、重視幼兒德育，努力挖掘各領域的德育因素，以體育為主題的特色活動，來優(yōu)化幼兒一日活動的組織，寓教育于各領域教學之中，加強幼兒文明習慣及社會公德的培養(yǎng)，促進幼兒健康、和諧發(fā)展。
開創(chuàng)家長工作的新局面。充分發(fā)揮家園互動平臺，加強家園聯(lián)系工作，有計劃地開展家園聯(lián)系系列活動，如：家長講座、家長會、全面家訪、家長園地、家園聯(lián)系手冊、家長開放日活動等；豐富家長工作的內容和方式：發(fā)放家長問卷調查表，根據(jù)反饋情況調整改進工作；開展家園運動會、親子游戲活動促進家園共育。
幼兒園廚房工作總結春季篇七
這是20____年的最后一個月，這個月是最忙碌而充實的一個月。既是小朋友難忘的一個月，又是小朋友收獲的一個月。
十二月，小朋友學習了“動物，我們的朋友”和“開心一刻”等主題，在“動物，我們的朋友”主題中，幼兒了解了動物生靈千姿百態(tài)的外形、瑰麗多彩的神奇生活;感悟到了動物生靈和人類生活息息相關的朋友關系;激發(fā)了幼兒愛護動物、保護動物的情感。在“開心一刻”這個主題活動中，我們一起吹牛，比誰吹的好笑，比誰吹得最牛。我們一起把自己的吹牛畫了下來，做成了“吹牛畫”展示，這也成了我們飯后的“開心果”呢!
我班孩子在這個月不管在禮貌還是學習、日常常規(guī)方面都有進步了。在禮貌方面，孩子們不管看到老師還是叔叔、阿姨都會主動的打招呼。在日常生活方面，孩子們常規(guī)方面在這個月經(jīng)過老師合理地安排和組織一日生活，幼兒的日常常規(guī)有很大的進步。如用餐、就寢、入廁等很多小的細節(jié)，這些活動雖然微不足道，但孩子也做得很認真，使我班的班級工作開展的井然有序?？吹胶⒆觽冞@么有禮貌，這么懂事聽話，老師感到無比的欣慰。
在12月底，我班舉行了“快樂新年”家長半日活動。為了讓幼兒和家長感受節(jié)日的氛圍，我班組織戶外活動、集體教學活動和游戲三個部分。在戶外活動中，家長們和孩子一起跳繩、玩袋鼠跳……充滿童趣的游戲，讓家長們仿佛又回到了童年。集體教學活動中，家長們看著孩子認真學習的樣子，感到無比的開心，也了解到孩子在園的學習情況。游戲活動中我們組織家長與孩子一起包餛飩。孩子則是在爸爸、媽媽、爺爺、奶奶手把手的教導下，包出了餛飩?？粗⒆影龅酿Q飩，大人們的臉上露出了驕傲的笑容，有的還用相機將孩子包的餛飩拍下來呢!在煮餛飩的時候，小朋友們?yōu)榘职謰寢尃敔斈棠虃儷I上了各自的節(jié)目，孩子們精彩的表演引得大人們掌聲連連、笑聲連連。在品嘗餛飩時，孩子們給家長送上了溫馨的話：“謝謝奶奶您照顧我”;“媽媽，您辛苦了，我會在幼兒園里好好學習”;“爺爺您辛苦了，我會聽您的話”……聽著孩子充滿稚氣但又滿懷感恩的話語，吃著孩子親手喂的餛飩，家長們都感動極了，有的家長甚至流下了感動又幸福的淚水。通過親子活動不但培養(yǎng)了幼兒在語言、思維、動手能力、表演技能等方面得到了發(fā)展，同時也在活動中增強了孩子與家長之間的溝通和交流，增進了親情，并促進了幼兒園教育和家庭教育的和諧統(tǒng)一。
幼兒園廚房工作總結春季篇八
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。
加強營養(yǎng)員的理論學習，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴謹操作，增強服務意識。通過現(xiàn)場觀摩、及技能展示來切實提高理論操作水平。以理論指導實際工作，從而提高工作質量。
我們食堂工作人員認真參加園內的政治學習，提高思想素質和服務意識。通過學習衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責，確保幼兒、教工的飲食安全。
嚴格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關。嚴格按規(guī)程操作各類設備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設備的運行情況，確保設備安全運行，設備出現(xiàn)異常立即維修或報修。嚴格做好食品的'加工關。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開，用專用工具、專用冰箱存放食品。認真做好食堂內外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。
幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。
幼兒園廚房工作總結春季篇九
在全體教職工團結協(xié)作、奮力進取的中，我園的發(fā)展規(guī)模不斷壯大，保教質量更趨完善，社會聲譽穩(wěn)步提高。本學期我園認真對照期初的工作計劃，逐條對照，認真核實，總結經(jīng)驗?，F(xiàn)將本學期的工作總結如下：
根據(jù)我園本學期的工作計劃，我園繼續(xù)深入貫徹教育方針和幼教兩個法規(guī)，堅持保教并重的原則，以促進幼兒體智德美全面發(fā)展為目標，全面實施素質教育，不斷深化幼兒園內部改革，使幼兒園各項工作盡顯特色，并對各部門、各崗位進行具體分工，責任到人，定期檢查，常抓不懈，充分調動起每位教職工的積極性，發(fā)揮其潛能。
與此同時，我園也進一步完善幼兒園行政小組，充分發(fā)揮其合力作用，讓其在幼兒園的改革與發(fā)展中，積極出謀劃策，共同開展好園內各項工作，有效的帶動全園教職工積極投身到幼教工作中，鼓勵他們主動參與學園管理，努力爭做幼兒園主人。
此外，我們進一步深入開展了行風建設“回頭看”活動，全面推行園務公開，嚴格執(zhí)行財務制度，按規(guī)定項目和標準收費，財產(chǎn)登記造冊，資料齊全，自覺接受社會監(jiān)督。
良好的班子集體能將教職工緊緊凝聚在一起，有效促進幼兒園各項工作的開展。在我園班子中，積極倡導一講奉獻、二講創(chuàng)造性開展工作、三講團隊協(xié)作的三講精神，并始終堅持把思想建設放在首位，堅持學習與交流。為此，我們首先從教師職業(yè)道德入手，狠抓師德教育。采用多種形式鼓勵教師苦練基本功，從基礎教育知識的熟悉到靈活運用教育實踐，不斷提高了教師教育教學能力。我園還要求教師不斷更新教育觀念，調整知識結構，加強教育技能改革，積極參加各級各類進修。目前，我園全體教職工學歷均符合要求，35周歲以下的教師均參加學前教育學習，90%教師執(zhí)有專業(yè)證書，第二定期開展形式多樣的業(yè)務觀摩、師徒幫教結對、教育研討等教科研活動。我們還努力創(chuàng)設舞臺，有意把青年教師推上公開課講臺，有意把她們放到各類競賽中“摔打”，有意引導她們參加教改實驗。第三為了提高教師剪紙技術，我園特邀民間剪紙藝術家楊民興老師來園為教師講解剪紙技能。
辦園至今，我園一直力求給孩子們創(chuàng)設一種良好的教育環(huán)境。今年，我園根據(jù)幼兒園實際情況，進一步改善辦園條件，力求做到生活化、情趣化、藝術化和兒童化，使有限的空間中融入了孩子喜歡的各類形象而盡顯生機，真正成為孩子心中的樂園。在環(huán)境創(chuàng)設上，我園仍堅持創(chuàng)設一種具有特色的教育環(huán)境，并遵循讓孩子選擇環(huán)境、創(chuàng)設環(huán)境的原則，讓孩子主動參與到環(huán)境中來，從中受到教育。同時要求每一位教職工從自身做起，把自己融入環(huán)境中，積極創(chuàng)設寬松、和諧、寬容、信任的人際關系，努力優(yōu)化師幼關系、保教人員關系、教師與家長關系等。教師切實做到態(tài)度和藹可親，理解、尊重幼兒，使幼兒始終處于一種被尊重、被關愛、受鼓勵的環(huán)境中，逐步形成活潑開朗的良好性格，邁開健全人格的第一步。
在全體教工的共同努力下，本學期我園被評為”先進園所”。我們走過激動，走過欣喜，這一學期對我園來說依舊是不平凡的。今后我園將繼續(xù)不斷改善辦學條件，不斷提高教師隊伍素質，不斷提高辦園特色。
幼兒園廚房工作總結春季篇十
上半年，我園的各項工作根據(jù)期初制定的目標，大多如期完成，回顧這半年來的工作，比較有收獲的表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、根據(jù)招生情況建置了三十多個床位的幼兒上鋪；添置了三十多床被套、棉被、席子；購買一個保溫桶。
2、對照幼兒園的辦園標準，新添置了書架，多種小型教玩具和一些日常用品，每間活動室多安裝了紫外消毒燈，兩架電風扇；維修了水管、門窗；廚房添置了一臺大型冰箱。
3、為了提高辦園形象，大力加強環(huán)境建設，本學期對校園圍墻進行噴繪裝飾，讓幼兒園呈現(xiàn)了童話色彩，真正成為孩子們學習、生活的樂園。
1、強化師德規(guī)范執(zhí)行的力度，將師德規(guī)范落實在每一處、每一時，以日常為基點、以團隊為重心、以凝聚為目標，發(fā)揚內強素質，外樹形象，敬業(yè)奉獻，的精神。
2、加強教育理論學習，樹立正確的教育觀，明確方向，解放思想，轉變觀念，大膽創(chuàng)新。全園幼師每周定期進行業(yè)務學習及自學活動，并鼓勵寫學習筆記。
3、堅持以德為首，按照《教師職業(yè)道德》、《教師十要十忌》等要求自己，每周會議都對存在問題進行反饋，并針對問題商討改進措施，及時改變不適宜不應該的行為，使教師的行為逐漸由他律轉為自律。
1、加強教研活動，改革課堂教學。教研是教育的先導，是提高保教質量的關鍵，也是幼兒園持續(xù)發(fā)展的根本保證。本學期我們完善集中教研制度，由園長負責，引導教師深挖教材，吃透內容，領會精神，真正實現(xiàn)興趣教學，開發(fā)幼兒智力。
2、重視幼兒的創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，努力創(chuàng)設與幼兒教育相適應的良好環(huán)境，整合一日活動，讓幼兒在快樂的生活中獲得發(fā)展。
3、加強業(yè)務學習，有計劃的開展研討、互學互評活動，要求每位教師每學期人人上一節(jié)公開課，每期聽課不少于6節(jié)。有機會就組織教師外出聽課、培訓，并要求外出學習者回來后要在會議上交流學習心得。平時鼓勵教師積極撰寫教學反思，心得體會、論文，不斷接受新觀念，學習新方法，提高教育教學水平。
1、常規(guī)性與季節(jié)性衛(wèi)生保健工作相結合堅持做好每日的晨檢工作，照顧好病兒和體弱兒；常規(guī)的衛(wèi)生及消毒工作我園一直長抓不懈，并做到定時檢查評比，堅持做好消毒、晨檢、全日觀察、因病缺勤等記錄.。一些臨時性和季節(jié)性的保健工作如：春季我園向家長進行手足口病防控知識宣傳工作，嚴格要求全體教職工認真做好消毒衛(wèi)生工作，使得傳染性病毒得到很好地控制。
2、嚴格執(zhí)行一日生活作息制度，開展豐富多彩、形式多樣的'戶外活動，促進幼兒體能發(fā)展。我園堅持開展戶外體育活動，把早操活動、體育課、戶外活動作為每天、每周有計劃的活動。
3、注意一日生活中良好行為習慣的培養(yǎng)，特別是幼兒禮貌、衛(wèi)生等方面，要求幼兒注意個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲，勤洗手；要求幼兒會主動問老師好，跟家長說再見，同伴之間友好相處。
本學期，我們進一步密切了家園聯(lián)系，發(fā)揮了家長作用，提高了教育的合力：學期初虛心征求家長意見，積極改正存在的問題；慶六一文藝匯演，熱情邀請家長來園觀賞節(jié)目，與孩子共度快樂六一；學期末，征求了大班部份家長意見，給畢業(yè)班及齡幼兒照博士相、集體相。同時，各班靈活采用家訪，家園聯(lián)系欄，家長接送孩子時間等，針對不同家長個性與家長進行個性化交流，并要求做好家訪記錄，寫清楚時間、地點、人物、談話內容。努力讓家長與教師的教育走向一體化。
今年的六一慶?；顒樱瑹o論是家長還是小朋友，大家都感到非常滿意，這其中包含了我們廣大教職工的辛勤努力?；顒忧埃蠹耀I計獻策，集思廣義積極策劃活動的方案；各班主任老師能充分發(fā)揮帶頭作用認真準備節(jié)目；用心寫好節(jié)目串詞。同時，在慶六一活動前后，對后勤人員來說工作量比往日明顯增加，但她們也毫無怨言地細心做好那份額外的工作，為了留給孩子們一個美好的童年回憶，每個人在各自的崗位上都做到了盡心盡責，六一慶?；顒拥膱A滿成功給了我們這樣一個啟示：團結就是力量，只要我們上下團結一致，互幫互助，任何困難都能克服。
1、教師現(xiàn)有的整體學歷水平未能達到標準，需要進一步加強學習培訓。
2、學期初要開展周計劃安排的培訓，進一步提高教師科學安排周計劃的能力。
3、從本園實際出發(fā)，加強園本教研的力度，提高全體教師科研意識。
4、堅持與社會緊密聯(lián)系，重視開展家長工作。
5、晨間活動，戶外活動的組織上要多采用靈活多樣的形式，內容需更加豐富。
經(jīng)過三年的努力，幼兒園剛剛站穩(wěn)了腳步，但是要向前邁進一點還需更多的付出，正蹣跚學步的我們將繼續(xù)本著學習發(fā)展提高的原則，在上級領導的帶領下，在兄弟學校及領導、老師的幫助督促下，不斷提高教師自身素質，努力提高教育教學水平，大力提高我園的保教質量。
幼兒園廚房工作總結春季篇十一
工作在忙碌中度過。兩個月來，在中心學校的直接領導、關心、幫助和全體教師的共同努力下，我園工作按照計劃有條不紊地進行，總的來說，做了如下工作：
開學之初，我園進行了一次宣傳活動。宣傳內容為我園體制的轉變，教師的配置，辦園的理念。由于這次宣傳，我園本學期招收的幼兒達到了247人，比上學期增加了87人。事實證明，這次的宣傳取到了良好的效果。
1、制定安全工作制度。開學之前，我園就組織全體教師對全園的安全隱患進行了排查，為開學工作作好了充分的準備。此外，我園還制定了《安全工作計劃》、《幼兒安全制度》、《接送安全職責》，為明確責任，，我園還與各負責人簽定了《安全工作責任書》。
2、制定常規(guī)管理制度。要求教師嚴格按照制度工作。
3、制定學期工作計劃，同時要求教師結合園的計劃和本班具體情況編寫工作計劃，并在工作中具體執(zhí)行。
1、將以前帶有安全隱患的鐵制玩具作了報廢處理，添置了一些符合國家規(guī)定的塑料玩具，為幼兒安全游戲提供了保障。
2、添置了一塊磁性黑板、一套磁性教具和一架臺式電子琴，提高了幼兒的學習興趣。
3、添置了24床棉絮，了20張小床，便于幼兒午睡。
4、添置了10張課桌，70條凳子，為教師進行教育教學提供了更大的方便。
5、更換了一個消毒柜，保證了食堂的安全衛(wèi)生。
6、增設了一套辦公設備，為園內辦公和教師的學習提供了方便。
7、添置了一個打鈴器，便于幼兒能根據(jù)鈴聲識別上、下課，培養(yǎng)其養(yǎng)成良好的作息習慣。
我園購置了一套幼教方面的光碟和叢書，要求教師每天抽時間看一看，學一學，以提高自己，更好地從事幼教工作。我們還將《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育發(fā)展綱要》等國家法律法規(guī)打印成冊讓老師們學習，讓老師們知法、懂法，以法律法規(guī)為準則來規(guī)范自己的行為，杜絕體罰和變相體罰幼兒的現(xiàn)象發(fā)生，提高了教師的職業(yè)道德水平；同時，老師們還利用下午4：00—5：00這段時間學習音樂、舞蹈方面的知識，不斷充實自己。
我園以“教育就是培養(yǎng)習慣”為指導思想，以“塑型（培養(yǎng)良好的行為習慣）、塑魂（培養(yǎng)健康的心理）、啟智”為辦園理念，以培養(yǎng)孩子“健康、聰明、活潑”為辦園目的。針對這一辦園思想，我們還擬訂了養(yǎng)成教育實施細則，并在平時的教學中切實貫徹。
目前，我園幼兒正在逐步形成良好的行為習慣，比如飯前便后洗手、飯后洗臉、愛護環(huán)境、入園離園主動向老師問好、大小便入廁入池等。
我園在以往設置課程的基礎上，增設了手指快算、少兒英語。到現(xiàn)在，我園大班大多數(shù)幼兒已能用手指快算做出20以內的加減法。同時大班已完成聲母、韻母的教學，且有部分幼兒能夠拼讀音節(jié)。
戶外活動時間，本學期我園選定了《健康歌》和《找朋友》兩首音樂作為園集體舞，老師們通過組織幼兒學跳集體舞，使幼兒的身體協(xié)調能力得到發(fā)展。
成功的.教育不是孤立的學校教育。因此，我園特別注重與家長的聯(lián)系。在第四周，我園召開了一次家長座談會。通過交流，使家長們正確認識了解幼兒園的教育，爭取得到他們的積極配合，達到家園共同育人的目的。除此外，老師每天都與班上表現(xiàn)異常的幼兒家長聯(lián)系，了解具體情況，并作好記錄。
第五周，我園在老師們的共同努力下，創(chuàng)辦了周末舞蹈興趣班和美術興趣班。共招收幼兒48名。為了管理好這兩個班級，老師們犧牲周末的休息時間，協(xié)助任課教師上課。
幼兒園廚房工作總結春季篇十二
幾度芳草綠，又見楓葉紅。一年一度的年終工作總結已全面展開了，回顧這一年的工作，在首長的關心和愛護下、經(jīng)同志們的支持和幫助。我始終堅持以黨十九大精神為指導，服從命令、聽從指揮，立足本職，愛崗敬業(yè)，扎實工作。自覺遵守部隊的條令條例和各項規(guī)章制度，較好的完成了上級賦予的各項工作任務。下面我就一年的來的工作、學習、生活向首長和同志們作個簡要的匯報。
一年來本人能夠端正態(tài)度，堅定理想信念，安心服役，嚴格執(zhí)行上級指示，服從命令、聽從指揮，堅決完成任務。能夠積極參加政治教育，認真做好筆記，把教育內容深刻領會到實際行動當中。而且課后能寫好心得體會，確實領悟到教育的精神實質。學習科學發(fā)展觀，學習黨的創(chuàng)新理論，堅持用知識武裝頭腦，始終保持一個良好的心態(tài)在部隊服役。
雖然身在炊事員的崗位上，空余時間比較多。但我能有效的利用時間學習相關的知識。在操作當中，我以理論結合實際，有效的提高了伙食質量。在遇到困難能虛心的向司務長、班長請教。后勤工作雖然比較辛苦也很單調，但我從來沒有產(chǎn)生厭煩情緒，都能始終如一的干好本職工作。
一年來我認真學習部隊的條令條條例和各項管理規(guī)定，遵守部隊的各項規(guī)章制度。時刻保持清醒的頭腦，扎實工作，時刻按連隊提的要求去做。一日生活正規(guī)有序，能嚴格落實請銷假制度。
回顧這一年的工作，雖然取得了一些成績，但還是有存在的不足：
1、學習的積極性不是很高，今年以來，雖然對學習抓的比較緊，但沒有把學習與增長知識、增強才干有機的聯(lián)系起來，帶著問題去學的意識不強，學習的延伸性不夠，缺少學習后勁。
2、工作實踐和創(chuàng)新意識有待加強，對本職工作不夠細心，工作上缺少總結。有時候怕麻煩、圖簡單，工作標準有時下降，只求過得去、不求過得硬。工作上發(fā)揮傳、幫、帶作用不夠明顯。
一年來，有成績也有不足，好的方面我將繼續(xù)發(fā)揚，不足之處加以改正。為了下一步更好的開展工作，我制訂了以下整改措施：
1、在學習上要始終保持飽滿的熱情，不斷加強政治理論學習和黨的創(chuàng)新理論知識的學習。
2、落實好一日生活制度，按時起床，注重平時的`點滴養(yǎng)成，逐步養(yǎng)成謙虛謹慎的良好作風。
3、克服平時的麻痹大意思想，要做到時時處處想安全，始終把安全工作放在首要位置。
4、樹立正確的人生觀、世界觀、價值觀，并安心工作，確保愛崗敬業(yè)意識，做到干一行、愛一行、專一行。
5、打牢以連為家的思想，時刻謹記“連興我榮、連衰我恥”，積極為連隊建設出謀劃策。
以上就是我一年的工作總結。
幼兒園廚房工作總結春季篇十三
歲月匆匆一轉眼一個學期過去了，工作也將告一段落，現(xiàn)將工作總結如下。幼兒的膳食工作在幼兒園的整體工作的重中之重。很多家長在為自己寶寶選擇幼兒園的時候，不僅注重幼兒園的教育教學、設備設施、整體環(huán)境，還特別關心幼兒的膳食。幼兒園孩子小，免疫力差，抵抗力弱，食品的選擇需要慎重又慎重。要用感官檢查，嗅、看、摸(就是用鼻子聞、用眼看、用手觸摸)，看是否正常，最后再決定是否給孩子食用。平時我還關注膳食方面的新聞報道，注意生活小常識的積累，學習科學知識，不斷提高自身的素質，提高鑒別能力，把好食品安全第一關。
庫房管理也很重要，食品要隨吃隨進，調料庫和糧食庫分開存放，不積壓，按照《食品衛(wèi)生法》和防疫部門的要求去做，確保幼兒食品的安全。
要關注每天、每餐幼兒的膳食。菜量的大小要適宜，菜的質量要適合幼兒的年齡特點，既讓孩子們吃好吃飽，又不造成浪費，合理使用好有限的伙食費。不同的炊事員，在操作上各有特點，及時提醒他們應注意的事項。
我還利用老師端飯時間了解幼兒的進餐情況，及時發(fā)現(xiàn)飯菜中存在的問題。我是食堂這個家中之家的班長在各方面起到表率和模范作用，影響和帶動班組成員，發(fā)現(xiàn)他們的閃光點，鼓勵他們不斷創(chuàng)新幼兒飯菜。這樣，幼兒膳食質量才能不斷提高，伙房工作才會有個新局面。
我和姐妹們共同做好我臺食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、
三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。姐妹們能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了幼兒園工作正常運轉。
幼兒園廚房工作總結春季篇十四
轉眼間，我們已悄悄地走過一個學期，小班實習教師工作總結。回顧這一學期的工作，想說的真是太多太多。下面分幾個方面來說一說：
一、思想方面：
本人能積極參加政治學習，遵守園所紀律，團結同事，熱心幫助同事;態(tài)度端正，勤奮刻苦;班級工作認真負責。
二、班級工作：
愛孩子就要了解孩子，包括對孩子的身體狀況、家庭情況、興趣愛好、性格氣質、喜怒哀樂的深刻了解。這是做好班級管理工作、避免教育盲點、因材施教的前提，也是提高教育管理水平、提高教育教學質量的必要條件。
為了了解孩子我每天都和他們在一起，課間和他們一起做游戲，中午休息時和他們說說話，在閑談過程中了解他們的基本情況。經(jīng)過長時間的了解，知道了許多。在平時能主動與家長交流做到家園同步，共同教育好孩子，做好我們的家園聯(lián)系。在生活中，我盡可能地關心每一個孩子的健康成長。最近孩子感冒比較多，我都會經(jīng)常給生病的孩子家長打電話詢問孩子的情況，關心孩子的健康。在教學中我盡可能采用了許多孩子們易于接受的方法進行教學。
師愛是教育的“潤滑劑”，是進行教育的必要條件。當教師全身心地愛護、關心、幫助學生，做孩子的貼心人時，師愛就成了一種巨大的教育力量。正因為有了師愛，教師才能贏得孩子的信賴，孩子才樂于接受教育，教育才能收到良好的效果。師愛要全面、公平。全面公平的愛是指教師要熱愛每一個孩子。學習好的要愛，學習一般的要愛，學習差的也要愛;活潑的要愛，文靜踏實的要愛，內向拘謹?shù)母獝?“金鳳凰”要愛，“丑小鴨”同樣也要愛。
三、教育教學方面：
現(xiàn)在的孩子都是獨生子女，家長都非常寵愛，什么事情都包辦代替，養(yǎng)成了孩子的一些不良行為，針對這些情況，我通過晨間談話、小故事進行有目的、有針對的教育，培養(yǎng)幼兒團結友愛、誠實勇敢、不怕困難、樂于助人等良好的品質。
本學期的4月份，我還對學區(qū)開放了綜合活動《小小自助餐》這堂課。
四、個人學習：
積極學習各種教育理論，以充實自己，以便在工作中以堅實的理論作為指導，更好地進行教育教學。積極進行學歷進修學習，珍惜園所給我外出學習的機會，我還利用業(yè)余時間認真學習電腦知識，學習制作多媒體，上網(wǎng)查找資料，進一步為教學服務等等。
五、在總結同時我也為自己確立了努力方向：
1、加強自身的訓練，注重對孩子能力的培養(yǎng)，提高自身隨機教育的能力。
2、提高自身理論科研水平。
3、在教學上下功夫，努力使班中孩子在原有的基礎上有更大的進步。
社會在發(fā)展，時代在前進。作為有責任感的教育工作者，必須以高度的敏感性和自覺性，盡職盡責地做好工作，以完成我們肩負的神圣歷史使命。在教書育人的道路上我付出的是汗水和淚水，然而我收獲的卻是那一份份充實，那沉甸甸的情感。我會將自己最珍貴的愛奉獻給孩子們，相信今日含苞欲放的花蕾，明日一定能盛開絢麗的花朵。
一、班級情況分析：
本班現(xiàn)總人數(shù)31人，男生16人，女生15人，出率是98%。原本有32人，但周德陽小朋友由于學習基礎與本班幼兒有很大的差距，因此建議家長讓他到中班學習，多多小朋友在寒假期間受傷，在家養(yǎng)病，需等康復后回園。
經(jīng)過一個寒假，孩子們返園以后，我們老師發(fā)現(xiàn)，幼兒的常規(guī)有些松懈，于是我們用了兩周的時間進行常規(guī)管理從課堂、游戲、用餐、到午睡我們處處提醒幼兒怎樣做得更好。漸漸地課堂上插話、相互聊天的現(xiàn)象少了，幼兒能積極舉手回答問題了。用餐時幼兒能吃好自已的飯菜，午睡前也能折好自己的衣褲，安靜地入睡。老師的付出沒有白費，看到他們的進步，老師對這學期更加有信心。
二、生活學習情況分析：
自理能力：孩子們的各項生活常規(guī)已基本形成，能主動地在餐前、餐后洗手，餐后能主動漱口、擦嘴巴，基本能有條理地收拾餐具、折疊整理自己的被褥衣物，但部分幼兒的生活自理能力方面還待加強。
自我保健：孩子們形成了運動后多喝水的好習慣;懂得躲避危險物，飯后不做劇烈游戲的道理;知道清潔衛(wèi)生的重要性。
智力能力：會準確的認識整點、半點;知道一年有12個月，每月有不同的天數(shù);能讀出100以內的數(shù);知道100數(shù)的連續(xù)性，嘗試學會5個5個的數(shù)物體。學習了運用加法板懂得數(shù)的分解與組成的結果，為心算做好了準備。部分孩子愛提問題，喜歡參加學習活動。
語言發(fā)展：能聽懂故事的情節(jié)：
部分幼兒能主動地與園內工作人員及客人打招呼，能大膽地與他們交談，基本能與同伴友好相處，懂得在活動中互助合作、團結友愛，玩玩具時知道要互相謙讓，但部分幼兒的禮儀教育有待加強。
蒙氏活動：
1、幼兒有興趣參加蒙氏教育活動，能按老師的要求安靜有序地進行走線。
2、在操作活動中能輕聲細語地說話，做到不大聲喧嘩影響別人的工作。
3、學會在工作中與同伴正確友好地交往，會和同伴合作性地進行操作各種材料。
4、在操作過程中能勤思考，善于動腦筋，能大膽創(chuàng)新各種操作材料的形式與方法。
5、幼兒能愛護操作材料，活動結束后能收拾、整理工作材料，但個別幼兒有待加強。
三、活動組織：
本月組織了本班幼兒參加了幼兒園組織的“逛超市”活動，讓幼兒親身體驗生活，體驗了參加團體活動的樂趣。在活動中幼兒有序地參觀，并能熱情與超市工作人員打招呼，結合學會的知識解決問題。
四、環(huán)境布置;。
老師在設計教室布置時，結合本月季節(jié)的特點和幼兒所學知識，讓幼兒有一個溫馨舒適的生活學習環(huán)境。
五、衛(wèi)生保健工作。
2、照顧好幼兒的一日生活，這月喻雅青小朋友由于感冒發(fā)燒，家長又工作忙，班上老師細心照顧她，給她多次量體溫，讓她多喝水，注意她的飲食和睡眠，并及時與家長聯(lián)系匯報她的身體情加。同時本班老師加強幼兒體育鍛煉，提高幼兒的身體素質，減少了本班幼兒的生病率。
3、注意孩子的安全，并加強自我保護能力的培養(yǎng)，以杜絕事故的發(fā)生。本月無一例安全故事。
4、執(zhí)行消毒制度，達到衛(wèi)生標準;。
1、認真做好家訪工作，及時了解幼兒在家的情況，有針對性地做好幼兒的教育工作，并詳細記錄家訪的情況。
2、注重做好與家長的日常交流工作，耐心解釋和回答家長提出的問題，做到熱情、主動、耐心、細致。
3、設置家園聯(lián)系專欄，以豐富內容吸引家長觀看，使家長學習新的幼教理論與知識，并了解我們平時的教育情況，同時互相溝通與交流教育經(jīng)驗，以便使進一步配合我們的工作，從而提高工作質量與效率。
幼兒園廚房工作總結春季篇十五
課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。幼兒灶辦得好不好，直接關系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長，直接影響幼兒園的社會形象。因此，我園堅持以黨的十九大精神為指導，以服務師生為宗旨，進一步加強炊事人員素質，提高服務質量，提高治理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長放心、幼兒開心的幼兒灶。
回顧幼兒灶這半年來工作，我們主要做了以下幾方面的工作：
為更好的服務全體師幼，確?；锸撤召|量。
一是利用暑假放假的時間，聯(lián)系設備維修人員，對幼兒灶的電磁灶、和面機、切菜機、絞肉機進行了檢修，對這些設備在上學期使用中存在的問題進行了徹底維修。
二是對食譜進行了調整，由以前的一菜一湯，調整為兩菜一湯。
三是為解決盛菜及保溫問題，我們?yōu)槊總€班購置了一個保溫飯盒。
一是統(tǒng)一辦理了健康證。8月底，組織幼兒灶全休工作人員，統(tǒng)一進行了身體健康檢查，確保所有工作人員身體健康，無傳染病，確保全園師幼飲食安全。
二是嚴格索票索證制度。9月初，我們組織所有食品原材料供貨商重新簽訂了合同，索取食品經(jīng)營許可證等相關手續(xù)進行備案，并在合同中明確雙方責任，把好食品采購索票、索證關。
三是明確職責分工。10月初，為更好保障我園伙食，確保幼兒灶的工作井然有序開展，對幼兒灶炊事人員的崗位分工做了進一步明確，主要分為3大塊，對每一塊指定負責人，同時要求各負責人要相互溝通，團結協(xié)作，確保幼兒灶工作順利開展。
四是加強食品安全教育。要求炊事人員要加強責任心，工作中要認真負責，不能馬虎大意，尤其是在食品安全方面，杜絕食物中毒及其他不安全事故。11月份，針對近期陜西出現(xiàn)的多起出血熱病，組織炊事人員進行了學習，告誡大家要加強身體鍛煉，注意防控，如有情況要及時匯報，堅決杜絕將傳染源帶入到幼兒園。12月初，根據(jù)冬季飲食安全要求，組織炊事人員進行了冬季食品安全知識學習。教育大家在加工食品原材料前，要仔細檢查是否霉變、生蟲、變質，食品及使用的刀具要做到生、熟分開，分類存放。要提高食品安全防護意識，確保飲食安全。
五是做好日常食品安全工作。嚴格按照伙食管理制度，堅持每周一次大掃除，堅持紫外線消毒、高溫消毒、食品留樣、索票索證制度，確保食品安全。
為了保證幼兒身體健康成長，能夠攝取足夠的營養(yǎng)，為此，我們教育炊事工作人員要以幼兒的健康成長為目標，以服務師幼為宗旨，合理安排膳食。為了提高伙食質量，我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議，發(fā)現(xiàn)問題，共同討論，調整食譜，保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。9月初，我們對上半年伙食保障工作中存在的突出問題進行梳理，研究解決對策，制定下半年食譜。11月初，對前兩個月的伙食保障工作進行了一次梳理，研究解決工作中存在的問題，對9月份制定的食譜做了進一步細化，修改了部分不合理的菜品，保證全體師幼吃到衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的飯菜。
半年來，我們幼兒灶始終本著為家長負責、為幼兒負責、為幼兒園負責的態(tài)度，積極研究解決工作中存在的問題，努力將幼兒灶辦成大家滿意的食堂。但是同時，我們也會存在著一些問題，我們會在以后的工作不斷改進，砥礪前行，努力使幼兒灶的工作沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。
幼兒園廚房工作總結春季篇十六
忙忙碌碌的一學期即將過去，我們作為廚房的工作人員，特別是我們是新幼兒園的`新員工，要求自已各個方面都能做得更好。雖然說要安排好幼兒園全體師生的餐食是件“眾口難調”的事，但是我們本著從衛(wèi)生、營養(yǎng)、科學的配餐為出發(fā)點，根據(jù)季節(jié)變化，在市場允許的前提下，一起努力盡可能做出適合幼兒口味的營養(yǎng)餐食譜，讓幼兒吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、吃出健康。為了提高自己的工作質量，在此將本期工作作以下總結：
廚房工作看起來是一項簡單的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我們不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關系重大，因此每天上班我們都十分的投入。不管剛開學時天氣多么炎熱，學期結束時天氣多么寒冷，我們總是能自覺克服困難，嚴格按照幼兒園廚房工作條例，認認真真地做好自己份內的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。我們覺得，既然幼兒園領導相信我，把這份工作的機會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，認認真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領導放心！
大家都知道，廚房的工作不像當老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術，廚房工作主要是細致和認真，我們認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻的精神。因此在工作中，我們四個人從不挑三揀四，不但服從領導的安排，還主動為領導排憂解難，平時與我們在一起時也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。我們認為：人的勤懇不像別的東西用了就沒有了，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我們能做到我們就不會拒絕，幼兒園的事情就是我們的事情，不管誰做都是為了集體。
幼兒園廚房工作總結春季篇十七
過了一個暑假，新的學期開始了，我們的工作也開始了，在本學期里我本人將做好以下工作：
再工作中以安全為主，做好蔬菜農藥殘留物的檢查，做好碗筷和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作，非本單位人員精致進入廚房。
多多學習，繼續(xù)創(chuàng)新，虛心接受教職工提出的寶貴意見，并積極改善菜肴的花式和品種。
做好廚房寒假安全工作，檢查好門窗，將所有的'廚具和材料進行整理存放在倉庫里，保管好。
當然自己在平時的工作還有很多的不足，再以后的工作中還要虛心學習，多向同事們請教，多和老師交流。
幼兒園廚房工作總結春季篇十八
一、工作人員衛(wèi)生要求：
1、從業(yè)人員必須掌握食品衛(wèi)生的基本知識，全心全意為師幼服。
務，力求做到飯熱菜香，食品衛(wèi)生。
2、從業(yè)人員必須身體、心理健康，每年進行一次體檢，持健。
康證明上崗。
品，不能參加分餐工作。
二、食堂衛(wèi)生要求：
1、餐炊具使用前必須洗凈并消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。餐炊具消毒不得與清洗蔬菜肉類等設備混用。嚴格執(zhí)行消毒制度。
2、食堂要有有效的除四害設施，徹底清除四害。食堂器物放置整齊、有序，廚房垃圾及時清除干凈。每天餐后打掃食堂一次，每周大清潔一次，保持食堂衛(wèi)生。
三、食品衛(wèi)生要求：
1、采購員嚴把食品采購關，杜絕一切不符合食品衛(wèi)生的食物進入食堂，在食堂內發(fā)現(xiàn)這些食品立即報廢處理，嚴防食物中毒。
2、食品貯存應按要求、食品性質分類存放，并定期倒倉檢查，及時處理腐爛變質食品。
3、嚴格執(zhí)行食品留樣制度，保證每日進食必有留樣。
四、食堂安全要求：
1、食堂負責人必須定期對食堂工作人員進行安全培訓，并檢查食堂安全隱患，發(fā)現(xiàn)及時上報處理。
2、食堂工作人員每日下班前必須對自己工作區(qū)進行安全隱患排查，做到及時發(fā)現(xiàn)及時上報及時處理。
幼兒園廚房工作總結春季篇十九
忙忙碌碌的一學期即將過去，我們作為廚房的工作人員，特別是我們是新幼兒園的新員工，要求自已各個方面都能做得更好。雖然說要安排好幼兒園全體師生的餐食是件“眾口難調”的事，但是我們本著從衛(wèi)生、營養(yǎng)、科學的配餐為出發(fā)點，根據(jù)季節(jié)變化，在市場允許的前提下，一起努力盡可能做出適合幼兒口味的營養(yǎng)餐食譜，讓幼兒吃得衛(wèi)生、營養(yǎng)、吃出健康。為了提高自己的工作質量，在此將本期工作作以下總結：
一、認認真真做事，老老實實做人。
廚房工作看起來是一項簡單的工作，好像就是洗洗切切的事情，但我們不這樣想，因為廚房的的一切事情，不管是主廚還是打雜都關系到全園幼兒的安全和健康，雖然事小但關系重大，因此每天上班我們都十分的投入。不管剛開學時天氣多么炎熱，學期結束時天氣多么寒冷，我們總是能自覺克服困難，嚴格按照幼兒園廚房工作條例，認認真真地做好自己份內的工作，從不輕視這些洗洗切切的事情。我們覺得，既然幼兒園領導相信我，把這份工作的機會給了我，我就要對得起幼兒園，對得起家長們和孩子們，做一個誠實守信的人，做一個老老實實的人，認認真真干好自己的工作，讓家長們滿意，讓領導放心!
二、勤勤懇懇不計得失。
大家都知道，廚房的工作不像當老師，需要很高的文化，需要口才和專業(yè)技術，廚房工作主要是細致和認真，我們認為還要舍得花力氣，要有樂于奉獻的精神。因此在工作中，我們四個人從不挑三揀四，不但服從領導的安排，還主動為領導排憂解難，平時與我們在一起時也總是將重活留給自己干，把方便盡量留給他人。我們認為：人的勤懇不像別的東西用了就沒有了，因此在幼兒園不管遇到誰有需要幫忙的地方，只要我們能做到我們就不會拒絕，幼兒園的事情就是我們的事情，不管誰做都是為了集體。
三、找竅門使巧勁度努力把食堂辦成家長放心、幼兒開心、領導同事滿意的食堂。
確保學生能夠健康快樂的成長，為此，我們特別制定了適合小朋友飲食的套餐，不斷補充小朋友所需營養(yǎng)素。
在幼兒園工作期間，使我更加明白責任的重要性，做到真正解決師生及家長的后顧之憂，工作人員用心，小朋友吃的歡心，教師工作安心，家長上班放心。
幼兒園廚房工作總結春季篇二十
時間飛逝，轉眼間又過了一個學期，幼兒園工作總結。這個學期的工作具體體現(xiàn)在以下幾點：
一、教育教學工作。
1、認真?zhèn)湔n，提前做好備課工作。
備課是確保教育活動能順利完成的前提。我每次備課前都會先討論，確保目標的一致性。每次教案都會認真寫，做到目標明確、條理清晰。
2、細致、認真地做好每一個孩子的觀察記錄。
這學期的觀察記錄要求是每周一篇，于是不論在何時都會認真地觀察孩子，把孩子發(fā)生的點滴都牢牢記在心中。
二、環(huán)境創(chuàng)設。
環(huán)境是為教育教學活動服務的。根據(jù)教學活動的需要和本班的特點，我選擇了一些有特點的裝飾布置，為節(jié)省紙張，還利用一些廢舊物品。在布置中，我讓孩子們參與到其中，讓他們動手去制作。同時我和王老師還根據(jù)課堂要求制作大量的教具。
三、組織大型活動六一匯演。
這是這個學期的第一項大活動。從選擇體操音樂、到體操的編排、以及道具的選用，我都做了詳細的策劃。為了排練好這個舞蹈，我一次次的在網(wǎng)上看片段，一邊看一邊把每個拍子的動作給記下來，轉天回到學校再一個動作一個動作的教幼兒，工作總結《幼兒園工作總結》。老師教的很辛苦，幼兒學的也很辛苦。我們每天都有排練，小朋友都很認真，終于我們的努力取得了成功，我們獲得了一等獎。
四、衛(wèi)生保健和常規(guī)教育。
平時除了忙于教學工作，還注意保教配合，孩子們的常規(guī)培養(yǎng)。我在每一個環(huán)節(jié)都做了相應的分工，確保孩子們時時在老師的視線內，并提醒調皮的孩子要遵守老師的規(guī)定，所以我的常規(guī)雖然說不是很好，但是也不差。
五、安全工作。
安全工作是幼兒園工作的重中之重，所以來不得半點輕視，于是利用每周的搞衛(wèi)生時間對本班來次全面的不安全隱患檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時上報，可以我自己解決的，就自己解決，不能的就讓維修人員來解決，我的目的就是為孩子們創(chuàng)設安全舒適的生活環(huán)境。同時利用課堂，我和王老師還對孩子進行安全教育，教育孩子并教給孩子們正確的自我保護的方法和能力。
幼兒園教育是一個復雜的教育，不是家庭一方面可以勝任的，也不是幼兒園單獨可以勝任的，它需要兩者結合才能取得好的成效。因此家長對于幼兒園開展各項工作是否順利也顯的非常重要。在我班老師與家長的關系處理的非常好，我的秘訣就是把年輕的家長當作兄妹、年長的當作長輩，我尊重了她們，處處為他們著想，家長也就會非常支持我的工作了，比如這次體操比賽，我本來不想讓家長破費額外的再買一套衣服了，但是家長看了彩排以后自己覺得人家班都有衣服自己班沒有，就心理不平衡，對我說：“程老師，我也買衣服吧，沒有衣服會影響我的整體效果的，你看孩子們表演的多好?！蔽揖烷_玩笑的說：“說的輕巧，現(xiàn)在買來得及嗎?沒有車，也沒有錢呀”誰知這個家長說我給你找車，那個家長說我身上帶的有錢，就這樣我在彩排剛剛結束做好服裝的安排。這些都讓人好感動，如果說同事之間的互相配合和支持我開展工作的源泉的話，那么家長對我的配合和支持就是我開展工作的動力。
幼兒園廚房工作總結春季篇二十一
過了一個暑假，新的學期開始了，我們的工作也開始了，在本學期里我本人將做好以下工作：
1、做好開學的各項準備工作。
和廚房的同事一起將廚房的衛(wèi)生打掃干凈，做好各種廚具的清洗和消毒，以及各個設備的檢查與維修，以確保開學后能正常工作，為提供教職工和孩子的飯菜。
2、以安全為主。
再工作中以安全為主，做好蔬菜農藥殘留物的檢查，做好碗筷和各個廚具的消毒工作。做好廚房的管理工作，非本單位人員精致進入廚房。
3、進一步提高教職工和幼兒膳食質量。
多多學習，繼續(xù)創(chuàng)新，虛心接受教職工提出的寶貴意見，并積極改善菜肴的花式和品種。
4、廚房開源節(jié)流改善幼兒伙食。
做好廚房寒假安全工作，檢查好門窗，將所有的廚具和材料進行整理存放在倉庫里，保管好。
當然自己在平時的工作還有很多的不足，再以后的工作中還要虛心學習，多向同事們請教，多和老師交流。
幼兒園廚房工作總結春季篇二十二
隨著春季的結束，許多地方都要開始做工作總結了，幼兒園作為孩子健康成長的地方，也要總結這段時間以來的經(jīng)驗，以便將來做得更好。以下是由小編為大家整理的“幼兒園工作總結20xx春季”，僅供參考，歡迎大家閱讀。
在緊張與忙碌之中，又一個學期過去了，回顧整個學期，我們班老師都能認真遵守本園的。
規(guī)章制度。
熱愛幼兒熱愛本職工作在自己的崗位上踏踏實實地工作。該學期我班幼兒的生活自理能力明顯提高幼兒的智力水平也得到很好的發(fā)展。家長工作開展得較順利家長積極支持各配合在家園共育下幼兒在體、智、德、美等諸方面得到和諧發(fā)展。逐漸養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習慣、學習習慣有一定的生活自理能力懂得禮貌待人初步會遵守本班的常規(guī)紀律特別是在繪畫、音樂、英語等方面我班幼兒較感興趣。在普通話表達能力方面也明顯有進步個別幼兒太任性、蠻不講理也有所改善?，F(xiàn)從以下幾方面總結本班一學期來的班務工作情況。
一、加強衛(wèi)生保健工作，預防各種傳染疾病，保證幼兒健康成長。
一學期來，我班能做好每天晨檢和午檢工作，每天密切觀察幼兒的健康狀況，并做好記錄，積極開展各項戶外活動，提高幼兒身體的抵抗能力，增強幼兒的體質。同時加強對幼兒自理能力的培養(yǎng)，使幼兒學會了自己穿脫衣服、鞋襪，自己整理床鋪，并通過輪流當"值日生"的形式，教會幼兒端菜、端飯、擦桌子等。讓幼兒掌握更多的衛(wèi)生知識，我與本班老師一起，堅持保證每周一節(jié)健康教育活動，使幼兒掌握更多的安全知識，如上樓下樓不推不擠、不在馬路上玩耍。還結合夏季幼兒喜歡玩水的特點，教育幼兒一些玩水的安全知識。
二、認真按計劃開展班務工作，保證完成教育教學任務。
1、加強常規(guī)教育，建立良好的班級常規(guī)習。
幼兒的一天生活都是學習，教育教學也貫穿于幼兒一天的生活中，幼兒一天生活是否能有序進行，當然取決于幼兒一日常規(guī)的建立。因此，作為班主任，我注重加強常規(guī)教育，把建立幼兒的良好常規(guī)放在管理班級的首位，在幼兒的一天生活各個環(huán)節(jié)中都提出具體的要求，并不斷地提醒、督促幼兒按要求去做，同時還要求本班老師采取一致的要求去組織幼兒一天的生活，在本班老師的共同努力下，我班幼兒的常規(guī)紀律、學習習慣、生活習慣都較好，形成了良好的班紀班風。
2、認真按計劃組織活動，保證教學質量。
在教學上，我能認真制定各項教學計劃，并按計劃準備教玩具，認真實施計劃，做到以游戲為主，想方設法組織好幼兒每天各個環(huán)節(jié)的活動，使幼兒每天都過得愉快而充實。在教學方法上，我更多地采用直觀教學、啟發(fā)式教學，引導幼兒多看、多想、多說、多動手，調動幼兒的多種感觀參與活動，從而調動幼兒的參與積極性。因此，我班幼兒對學習的興趣越來越濃，活動中愛動腦筋，積極發(fā)言，思維特別活躍，智力水平明顯提高。
3、注重加強個別教育，做好培優(yōu)轉差工作。我班的幼兒特別活潑好動，其中有個別幼兒動過了頭，常有打同伴、不守紀律、不守規(guī)則的行為。針對這種現(xiàn)象，我加強幼兒的個別教育。
4、積極參加教研活動，提高教研能力。本學期，我園進行了月末展示，老師之間互相學習，吸收好的經(jīng)驗，通過童話劇的形式，讓孩子門對英語更加感興趣。
三、密切聯(lián)系家長，努力做好家園同步教育工作。
在家長工作方面，我們堅持做到熱情接待家長，主動與家長聯(lián)系，通過多種途徑開展家長工作。由于春季各種傳染病的到來，我園采取了家長送幼兒入園時不能入園措施，因此，老師與家長直接接觸的機會減少，我們便抓住晚接的時間，多與家長溝通，還常常通過電話進行聯(lián)系。本學期，我們進行了一次家長會，一次家長學校上課，向家長們傳授了一些育兒理論及知識，并結合我班實際情況，向家長宣傳幼兒園的教育教學內容、方法。每次活動我都能有計劃、有組織地進行，在我與本班老師的發(fā)動下，家長非常重視，參與的積極性高，每次出勤率都在90%以上。通過這些家園互動的活動，讓家長更了解幼兒園、了解教師、了解自己孩子在園的學習、生活，進而更支持、配合我們的工作，達到家園同步教育的目的。
本學期，在老師的共同努力下，我班的班務工作得以順利完成，幼兒在體、智、德、美、勞等諸方面也有了不同程度的提高。今后我們將一如既往地繼續(xù)團結協(xié)作，爭取把本班的工作做得更好，讓我班幼兒能更活潑、快樂地成長。
美麗多彩的春天就這樣匆匆的過去了，在這春意盎然的季節(jié)里，孩子們徜徉在春的海洋里，他們在大自然中感受到了濃濃的春意，在教學活動中了解了春天的秘密，這個學期的我們與孩子們是快樂而充實的?，F(xiàn)將本。
如下：
一、班級活動。
車子是孩子們最喜歡的玩具之一，通過"馬路上的車"、"紅綠燈"、"車輪滾滾"等活動，孩子們在看看、講講、玩玩中對各種各樣的車子有了初步的認識，知道了各種車子的名稱;知道了車子有"2個輪子"和"4個輪子";知道了一些特殊車子的特殊本領，認識了110、119、120……，我們許多家長也很支持我們班級里的活動，當我們介紹了這一主題活動之后，許多家長都讓孩子們將家里的玩具車帶來和小朋友一起玩、一起觀察。
在教室里布置"汽車城"的環(huán)境，通過"停車場"、"馬路上"等一系列活動讓幼兒玩汽車、拼汽車、學做小司機，滿足他們對活動的興趣。在學做小司機、小警察的過程中，認識了"斑馬線""紅綠燈""停車場""車站"知道了"紅燈停、綠燈行";知道了行人過馬路要走斑馬線，不能在馬路上玩……我們還在教室里布置了一個"停車場"讓小朋友按車子的"大、小、顏色"將車子進行分類停放。
孩子們通過一系列的活動，獲得了不少的經(jīng)驗，通過扮演獲得乘車的經(jīng)驗;還將了解了為什么要遵守交通規(guī)則及如何來遵守注意交通安全。同時我們結合季節(jié)特征開展了主題"春天真美麗"的教學活動。在"春天真美麗"這個主題活動中，我們帶領幼兒開展了"走進自然擁抱春天"的遠足活動，孩子們在大自然中感受了春天的氣息，尋找到了春天的小草、小花、小樹的細微變化。通過"找春天"，"找草地"等活動讓孩子們真實地去感受這個世界的美好。
二、衛(wèi)生保健。
工作四月，天氣變換不定，有時，溫暖的陽光讓人感覺到似乎夏天的腳步近了;有時，一場大風大雨，又讓人感覺回到了初春，這樣忽冷忽熱的天氣最容易生病。我們加強了對幼兒日常冷暖護理，及時提醒幼兒穿脫衣服，避免幼兒感冒。同時，我們對班內環(huán)境和各種物品進行徹底消毒，并做好午睡室的消毒通風工作，減少細菌的滋生。我們還對來園的幼兒進行細致的檢查，確保幼兒在園平安。
三、家長工作。
繼續(xù)通過家長接送幼兒的時間和加校路路通兩種渠道，主動向家長反饋幼兒在園生活、學習情況，取得家長的配合和支持。充分利用家長資源，請家長幫助幼兒收集有關花卉的圖文資料，要求家長利用星期天帶領幼兒外出，走進春天的樹林，花園或田野，觀察欣賞春天的景色。引導孩子幫助家人做一些力所能及的事，體驗擁有一雙能干的小手的自豪感。
時間流逝，本學期在孩子的笑聲中畫是圓滿的句號。我園在上級和學校領導的支持關心下，認真貫徹《幼兒園指導綱要》的精神，堅持“一切為了孩子”為宗旨，讓每一個幼兒在“健康、活潑，快樂”的環(huán)境中愉快學習?，F(xiàn)將本學期工作總結如下：
一、加強環(huán)境建設，努力提高辦園水平。
本學期為了提高幼兒園辦園水平，在開學初我園新添置7種桌面玩具，40套高蹺，4個拱門，一臺音箱和影碟機以及新課桌椅等。
二、抓好幼兒一日活動，加強衛(wèi)生保健工作。
1、嚴格執(zhí)行一日生活作息制度，開展豐富多彩，形式多樣的活動，促進幼兒發(fā)展。本學期我園開展“我是小小歌唱家”，“我是小畫家”，“家長半日觀摩活動”，“游園”活動，讓幼兒的情感，認知，態(tài)度，技能等各種能力得到了發(fā)展。
2、注重幼兒一日生活中良好行為習慣和常規(guī)習慣的培養(yǎng)。特別是講禮貌，講衛(wèi)生等方面。要求幼兒要注意個人衛(wèi)生習慣，如勤洗手，勤洗澡，勤換衣，勤剪指甲等;要求幼兒做一個講禮貌的好孩子，來園主動向老師，同伴問好，跟父母說再見，和同伴友好相處，不罵人，不打架。
3、做好幼兒每天的晨、午檢工作，做到“一看，二摸，三問”。如發(fā)現(xiàn)幼兒有異常情況及時打電話與家長聯(lián)系。對幼兒的玩具，口杯，教室環(huán)境定期清洗，消毒。防止傳染病的傳播。
三、重視安全教育，保證幼兒健康成長。
我園把幼兒的安全教育工作放在首位，為了能讓幼兒在一個安全，舒適的環(huán)境中學習、生活。我園在開學初與教師簽訂《安全。
責任書。
》，明確教師的安全職責，制訂各種安全制度和預防措施，及時消除各種安全隱患。
1、開學初與教師簽訂《安全責任書》，明確教師的安全職責、與家長簽訂《《安全責任書》和《幼兒接送制度》，讓家長重視幼兒的安全工作、與食品批發(fā)商簽訂《安全責任書》，確保食品衛(wèi)生，保證幼兒安全。在學期中讓家長簽訂《致家長一封信》，讓家長明確安全的重要性。
2、加強幼兒晨檢工作，，并做好觀察記錄。重視幼兒園的衛(wèi)生消毒工作，老師每天對幼兒的杯子、桌椅進行消毒，地板每星期消毒兩次。
3、做好幼兒的安全教育，并向家長宣傳有關的安全衛(wèi)生工作。每周對幼兒至少對幼兒進行兩次以上的安全教育，并做好記錄。充分利用接送時間讓家長了解有關的安全衛(wèi)生知識。
4、對未入園的幼兒及時進行電訪，了解情況，并做好記錄。
四、家園共育，促進幼兒快樂發(fā)展。
《綱要》明確指出：家園合作在幼兒園中起著重要性的作用。幼兒園的工作是在家長共同配合下完成的。
1、通過接送時間及時向家長了解、反映幼兒在家、在園的情況，讓家長了解我園的教育教學目標，達到家園共育。
2、期初、期末召開家長會，共討我園的工作，及時反思家長對我的提出的寶貴意見和建議，促進幼兒園進一步的發(fā)展。
3、通過電訪，家訪，紙條向家長宣傳各種育兒知識和衛(wèi)生保健知識，促進幼兒的發(fā)展。
4、我園開展家長半日觀摩活動，讓家長了解我園的教育目標和幼兒在園情況，得到家長的一致好評。
一學期來，我園較好地完成了各項工作，當然也存在著許多不足，但我們有信心在新學期里，在全體教職工齊心合作下，不斷完善工作方法，調整工作思路，促進幼兒園不斷發(fā)展。
一、教學方面。
為了提高幼兒認真學習的興趣，上課之前我班的老師都非常認真制作上課需要的教具和游戲玩具。課堂上我們都會想辦法和幼兒一起玩游戲，使幼兒能在玩中學、學中玩，對幼兒進行多鼓勵，少批評，增強幼兒的自信心這樣他們才會努力的想進步。
二、安全方面。
幼兒來園時我們都會撫摸幼兒的額頭看看是否有發(fā)燒現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)幼兒有不對勁的地方便上前詢問關心幼兒并及時與家長聯(lián)系。時常給幼兒灌輸安全意識：不攀爬、不能你追我趕，上下樓梯不拉手、不搭肩。課間活動期間本班兩位老師實行跟班防守，時刻防止意外事故發(fā)生，切實保護幼兒的人身安全。
三、家長工作。
我園展開了“三八”婦女節(jié)活動，通過活動讓幼兒了解到“三八”婦女節(jié)是媽媽奶奶嬸嬸等女性的節(jié)日，并邀請家長與幼兒一起開展親子的手工活動，活動中看到了幼兒與家長露出了幸福的笑容，并且還拉近了家長與我園的距離。還可以通過家園聯(lián)系冊或家長來園接送幼兒時我們可以趁此機會與家長進行溝通，和家長反應幼兒最近在園情況并詢問家長幼兒在家情況以此更加了解各個幼兒的特點，才能因材施教。
四、存在不足。
盡量組織戶外活動開闊幼兒的視野，鼓勵個別內向幼兒積極舉手發(fā)言。星期二我班的開帥小朋友因為我的疏忽與看管不嚴在樓下玩而導致下巴受傷，在我自責與傷心的同時更讓對幼兒的安全引起極大的重視，因此以后為了安全幼兒在園時絕不讓每一個幼兒離開老師的視線，危險物品放置幼兒夠不著的地方，沒收幼兒從家里帶“危險”的玩具，比如過尖、過小的玩具等等。
一個學期下來我學到了很多東西，同時也發(fā)現(xiàn)自己有很多地方的不足，為了家長以后更加信任的把幼兒交到我手上，我會認真做好本職工作并多向有經(jīng)驗的老師請教并學習。
時光匆匆，轉眼間又是期末了，本學期，我們緊密圍繞提高教師水平，加強教師理論學習，根據(jù)我園的實際情況，在園長的指導和支持下，開展了豐富有效的教研活動，每項工作的成功開展都離不開我們每位老師的辛勤付出，本期工作中，有值得肯定的，也有存在不足的，下面，我們對本學期的教研工作作個回顧與總結：
一、切實開展各項常規(guī)工作，加強日常教學工作的管理。
1、各類計劃落到實處，真正做到了計劃與實施不分割，活動與計劃有接軌，每月對各項工作做出總結。
2、做好日常保教工作，逐步優(yōu)化幼兒一日活動。
二、開展系列活動，發(fā)展幼兒的各項綜合智能。
我園結合主題《我的好媽媽》開展三八節(jié)愛媽媽感恩系列手工活動，活動主要內容有：
1、送給媽媽特別的節(jié)日祝福(小朋友的繪畫作品，自己制作的花朵)。
2、幫助媽媽做家務活，抱抱親親媽媽等。
3、制作愛心卡送給媽媽，奶奶，姥姥，阿姨等親人表達了自己的愛。
三、家長工作。
本學期，我園十分重視家長工作，教師們在與家長的交往中，倡導尊重、平等、合作的原則，最大限度的獲取家長的理解、支持與參與。
1、各班定期召開家長會，利用多種途徑，如：家訪、電話交流、面對面交談等方式與家長交流，隨時與家長溝通孩子的情況，聽取家長的意見和要求，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，不斷改進工作，取得家長的理解、支持與幫助，真正成為合作伙伴。
2、教師充分家長園地的橋梁作用，各班根據(jù)實際情況，設置不同的、形式新穎的欄目，并經(jīng)常更換欄目內容，讓家長們從家園聯(lián)系欄內就可以知道孩子園的教學動態(tài)、信息情況以及孩子在園的表現(xiàn)。
3、利用幼兒園網(wǎng)站及校訊通，讓家長及時了解到班級的教學內容、通知公告、活動安排等，更進一步加強了家園溝通的力度和廣度，使家長能更深入的了解孩子園、了解教師的工作，從而更加支持、配合教師的教育活動，搭建了良好的家園共育模式。
四、本期工作存在的不足。
今年的教研工作雖然取得了一些成績，但仍存在著許多不足，主要表現(xiàn)在以下幾個方面;。
1，我們要加強學習，提高自己的業(yè)務水平，要轉變教學觀念，不斷提升自己。
2.教師設計。
教案。
的水平有所提高，但組織能力卻有待提高。例如：教師課堂語言要精練，加強課堂隨機應變能力等。
3，教師評課：在聽評課活動中，有的老師聽完課后，只會說挺好的，或者是只看到表面存在的問題，并未有找出為什么會出現(xiàn)這樣的問題，應該如何去解決。所以說我們要多看，多說，利用空班時間，多記錄，從一句話開始，經(jīng)過時間的積累，在以后的評課活動中我們也會客觀的發(fā)表自己的意見了。
五、今后努力的方向。
1，根據(jù)教學計劃把好質量關。
2，抓好師課堂上的組織能力，把握好上課時間，開展好各項活動，引起幼兒的學習興趣，做到每個環(huán)節(jié)教學目的教師心中有數(shù)。
3，繼續(xù)開展教研聽課評課活動，引導教師評課方法的改進，加強反思，學會反思，只有不斷反思總結，才會不斷的有創(chuàng)新出現(xiàn)。
4，繼續(xù)做好成長檔案的工作;重點做好幼兒觀察記錄，以及成長檔案中需要教師書寫的部分內容，一定要認真書寫。
5，幼兒園特色環(huán)境布置工作：家長園地的布置以及家長園地內容安排。
6，合理組織幼兒戶外體育游戲活動。
總結本學期的工作，我們今后要做的工作還很多，在今后的工作中，我們要一步一個腳印，一切從本園實際出發(fā)，認真地組織和發(fā)動教師，不斷提高教師對教研工作的深入認識，努力提高教師業(yè)務水平，相信在老師們的共同努力下，我園的教研工作一定會再上一個新臺階!