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酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
本人自20xx年x月x日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來(lái),已經(jīng)六個(gè)多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,六個(gè)月來(lái),本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)向酒店決策層述職報(bào)告如下。
(一)考勤管理規(guī)定:本規(guī)定要求部門(mén)經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請(qǐng)假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定,將給予相應(yīng)處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來(lái),部門(mén)經(jīng)理/負(fù)責(zé)人上下班比較準(zhǔn)時(shí),基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請(qǐng)假也均能按正常的手續(xù)辦理,規(guī)范了酒店的管理。
(二)會(huì)議管理規(guī)定:按酒店管理的需要,每周一召開(kāi)行政例會(huì)。會(huì)上,各部門(mén)經(jīng)理/負(fù)責(zé)人匯報(bào)上周的工作情況,提出本周的工作計(jì)劃和需要協(xié)調(diào)的工作。與會(huì)人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范,按照指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來(lái),共召開(kāi)行政例會(huì)21次,除營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理請(qǐng)假2次、采購(gòu)部經(jīng)理請(qǐng)假1次外,其他人基本上能按時(shí)到場(chǎng)參加會(huì)議,如本人有事情不能參加,均能安排部門(mén)管理人員參加。沒(méi)有缺席、遲到/早退、無(wú)故曠工等現(xiàn)象。與會(huì)人員匯報(bào)工作時(shí)也比較詳盡,會(huì)場(chǎng)氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時(shí)貫徹執(zhí)行。
(三)總值值班相關(guān)規(guī)定:本規(guī)定將“總值值班時(shí)間”、“總值值班職責(zé)”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀(jì)律要求”、“總值房的安排”、“違規(guī)處罰”等多項(xiàng)內(nèi)容重新強(qiáng)調(diào),以激勵(lì)總值值班人員履行工作職責(zé)。自實(shí)施以來(lái),值班人員基本上能在崗履行自己的職責(zé),及時(shí)處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,沒(méi)有發(fā)生脫崗、不履行職責(zé)等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。
(四)工作日志的記述:從x月x日起,各部門(mén)經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦/人力資源部收集,統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處。據(jù)統(tǒng)計(jì),幾個(gè)月來(lái)因工作日志未上交、遲上交或應(yīng)付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù)。
(五)每月工作總結(jié):自6月份以來(lái),各部門(mén)經(jīng)理/負(fù)責(zé)人基本上能在每月5日前提交上月工作報(bào)告,內(nèi)容也比較詳盡,包括:總結(jié)上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問(wèn)題、下月的工作計(jì)劃、對(duì)本部門(mén)、酒店工作的意見(jiàn)或建議、本部門(mén)的人事動(dòng)態(tài)。
為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂(lè)環(huán)境。本職在其他管理人員的幫助下,著手加強(qiáng)員工宿舍的管理:
(一)加強(qiáng)組織管理:強(qiáng)化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責(zé),激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),對(duì)宿管員的履職情況進(jìn)行評(píng)定,實(shí)施獎(jiǎng)罰制度;三是評(píng)定員工宿舍長(zhǎng),將日常的管理工作交給宿舍長(zhǎng)完成,形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長(zhǎng)”四級(jí)管理的網(wǎng)絡(luò)。
(二)加強(qiáng)宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級(jí)別的不同,對(duì)酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定,節(jié)余水電進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、浪費(fèi)水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來(lái),員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),對(duì)員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對(duì)使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
(三)實(shí)施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎(jiǎng)懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對(duì)衛(wèi)生比較差的宿舍實(shí)行“反饋——由部門(mén)負(fù)責(zé)人督導(dǎo)——通報(bào)批評(píng)——罰款”的程序進(jìn)行逐步的改善。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月來(lái)的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。
(四)規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時(shí)間,且必須履行登記手續(xù)。對(duì)拒不填寫(xiě)《登記表》者,宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來(lái)人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓。來(lái)訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時(shí)間,宿管員必須催促來(lái)訪者盡快離開(kāi)。幾個(gè)月來(lái),宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定,沒(méi)有因?yàn)閬?lái)訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況。
(五)規(guī)范棋牌室、電視房的管理:棋牌室、電視房剛開(kāi)放時(shí),衛(wèi)生與軼序都比較亂,且常有外人進(jìn)來(lái)打牌、看電視。經(jīng)過(guò)大家不懈努力,現(xiàn)棋牌室、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好,杜絕了外人在里面消遣、娛樂(lè),為員工創(chuàng)造了一個(gè)良好、安全的休閑環(huán)境。
20xx年x月份、x月份、x月份,人事部安排三期培訓(xùn)工作,參加培訓(xùn)的人員為各部門(mén)的基層員工,總共培訓(xùn)了150多人次。培訓(xùn)內(nèi)容主要有:酒店基本知識(shí)、員工的儀容儀表規(guī)范、電話(huà)禮儀和微笑服務(wù)、員工的酒店意識(shí)、酒店消防安全知識(shí)、國(guó)內(nèi)外風(fēng)土人情、泉州旅游知識(shí)等。經(jīng)過(guò)培訓(xùn),員工對(duì)酒店的工作有所了解,儀容儀表、處理酒店事務(wù)更加規(guī)范,酒店的意識(shí)有所提高。
在人力資源部的督導(dǎo)下,各部門(mén)開(kāi)展了崗位技能培訓(xùn)200多人次,現(xiàn)基層員工的實(shí)際操作能力有所提高,客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學(xué)技能、比技能的熱潮,既使員工的操作技能逐步提升,又營(yíng)造了一個(gè)積極向上的團(tuán)隊(duì)。
由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:
1、弱電工程:電話(huà)線(xiàn)、視頻線(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)線(xiàn)鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線(xiàn)電線(xiàn)設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店、ktv外墻大理石完成80%。
經(jīng)過(guò)近半年的努力,大酒店、ktv已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店、ktv資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店、ktv資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,本市星級(jí)酒店、ktv逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店、ktv進(jìn)駐,本市酒店、ktv行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店、ktv情況,確定酒店、ktv的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店、ktv,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店、ktv組織營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門(mén)拜訪與洽談溝通,對(duì)市內(nèi)高級(jí)寫(xiě)字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷(xiāo)售回訪,得到反饋信息有:x大酒店、ktv定位五星級(jí)酒店、ktv較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店、ktv在本市少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲x大酒店、ktv也非常感興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀酒店、ktv并表示滿(mǎn)意,以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排x酒店、ktv。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店、ktv的期望值較高,將酒店、ktv定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店、ktv的思路是正確的。
以上為本人在20xx年度任x大酒店、ktv總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。特此報(bào)告。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
20xx年,做為酒店執(zhí)行副負(fù)責(zé)人,在主持全面工作的同時(shí),分管前廳、客房、康樂(lè)、協(xié)調(diào)餐飲等工作,由于新開(kāi)業(yè)酒店的全新設(shè)施,銷(xiāo)售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)同比雷同縣城屬于業(yè)績(jī)優(yōu)良的水平,但是全年的質(zhì)量管理上不去,需要硬件的完善去彌補(bǔ),這是本年度工作失策的一方面?,F(xiàn)將一年來(lái)工作情況報(bào)告如下:
一、所做的主要工作。
(一)、在主業(yè)經(jīng)營(yíng)方面:
1、主營(yíng)銷(xiāo)售收入方面,按權(quán)責(zé)制計(jì)算實(shí)現(xiàn)x個(gè)月經(jīng)營(yíng)收入近xx萬(wàn)元,因?qū)傩碌杲?jīng)營(yíng),無(wú)法與上年同期對(duì)比,但是能夠看出來(lái)的是全年因包裝推廣,加之對(duì)不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷(xiāo)售額的穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)。
2、由于不直管財(cái)務(wù),對(duì)于實(shí)現(xiàn)稅前利潤(rùn)暫時(shí)無(wú)法做出對(duì)比,該具體工作由財(cái)務(wù)部具體向負(fù)責(zé)人做專(zhuān)項(xiàng)回報(bào)。
(二)、在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、推行績(jī)效管理,按月兌現(xiàn)績(jī)效工資。對(duì)各部門(mén)及班組推行。
績(jī)效考核,每月進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績(jī)效工資,雖然由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問(wèn)題,但是績(jī)效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)還是比較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過(guò)第四季度的強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門(mén)工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、組織開(kāi)展員工技能比賽,提高員工素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,年中著手制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門(mén)基層管理人員對(duì)員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),人事部參與指導(dǎo)教學(xué),初試效果優(yōu)良,力求在20xx年能組隊(duì)參加xx市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到縣級(jí)賓館參賽成績(jī)最好的代表隊(duì)。
3、通過(guò)自主管理,并通過(guò)xx市旅游局星評(píng)組成員對(duì)我店缺項(xiàng)及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,既然不能成為商務(wù)星級(jí)酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線(xiàn),打造自身品牌。由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在20xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為xx拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),前后x次引進(jìn)足浴健康理療項(xiàng)目,但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20xx年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治,使足浴與酒店同步。
5、根據(jù)星級(jí)飯店管理規(guī)定,計(jì)劃對(duì)各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時(shí),導(dǎo)致了康樂(lè)部的部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項(xiàng)工作,杜絕類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生,我會(huì)與酒店經(jīng)營(yíng)與管理班子的其他同志認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,對(duì)有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過(guò)我們的努力,讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。
6、做好政務(wù)接待,樹(shù)立行業(yè)品牌形象,爭(zhēng)創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。
20xx年酒店先后配合x(chóng)x縣接待辦接待了省政府領(lǐng)導(dǎo)及軍區(qū)中將,創(chuàng)xx以來(lái)最高規(guī)格,全年接待省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)x次,地廳級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)近xx次,同時(shí)承接集團(tuán)內(nèi)部多次重大會(huì)務(wù)活動(dòng)住宿與用餐,由于精心準(zhǔn)備和做好現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬(wàn)元、手機(jī)xx余部及其它大小物品近xx件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè)。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門(mén)的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
二、工作中存在的主要問(wèn)題與不足。
(一)酒店經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于酒店在20xx年進(jìn)入社會(huì),投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)酒店凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)虧損,餐飲因承包經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致酒店品牌形象受到影響,做為經(jīng)營(yíng)班子的負(fù)責(zé)人,我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。
2、自己對(duì)內(nèi)部管理的放松,導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題經(jīng)常出現(xiàn),除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂(lè),出現(xiàn)了客源波動(dòng)、在投訴增加問(wèn)題上沒(méi)有去很好的治理。
3、因餐飲承包經(jīng)營(yíng),本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無(wú)度的管理加速酒店投資硬件設(shè)施的老化,影響了接待服務(wù)和酒店品牌形象建設(shè)。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實(shí)際管理工作經(jīng)驗(yàn)尚不豐富,酒店各部門(mén)一線(xiàn)員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
三、20xx年任職想法。
1、餐飲自主經(jīng)營(yíng):由于餐飲引進(jìn)承包經(jīng)營(yíng),通過(guò)近一年的運(yùn)行,雖然發(fā)現(xiàn)了管理中的問(wèn)題,但并沒(méi)有得到優(yōu)良的溝通,使之無(wú)法承上啟下,在20xx年出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)管理上的問(wèn)題,嚴(yán)重影響了酒店品牌形象,為此20xx年應(yīng)該加強(qiáng)雙方的溝通,將餐廳經(jīng)營(yíng)管理真正納入酒店管理范疇內(nèi),根據(jù)xx縣市場(chǎng)量身制定配套銷(xiāo)售方案。我們將重點(diǎn)圍繞餐飲硬件維護(hù)、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價(jià)格調(diào)整適當(dāng)、員工隊(duì)伍建設(shè)、薪酬激勵(lì)、企業(yè)文化建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升來(lái)著手,打造大眾餐飲xx縣第一品牌,保障餐廳的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),以此來(lái)維護(hù)與酒店雙方的良性合作。
2、關(guān)注硬件改造升級(jí):酒店主要設(shè)施自投資建設(shè),目前已經(jīng)運(yùn)行近一年以上,已經(jīng)穩(wěn)步度過(guò)磨合期,在磨合期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的各個(gè)硬件上的問(wèn)題,提出理性的改造升級(jí)方案,讓新酒店對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)起來(lái),體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢(shì),另外對(duì)能源成本控制要多加關(guān)注。對(duì)客房餐飲設(shè)施進(jìn)行裝修改造,具體計(jì)劃:
(1)對(duì)餐廳室內(nèi)環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀,打造成零點(diǎn)宴會(huì)消費(fèi)亮點(diǎn),扭轉(zhuǎn)目前外界對(duì)餐飲的意見(jiàn),以期成為新的盈利點(diǎn)。
(2)八樓客房投資x萬(wàn)元,對(duì)x間豪華標(biāo)準(zhǔn)間內(nèi)增設(shè)商用計(jì)算機(jī)xx臺(tái),由原來(lái)的豪華標(biāo)準(zhǔn)間房改裝為商務(wù)數(shù)碼間,改造后收入將由原來(lái)的月均xx萬(wàn)元提高到xx萬(wàn)元,投資成本預(yù)計(jì)良性運(yùn)營(yíng)半年、或保守預(yù)計(jì)一年即可收回。
(3)通過(guò)近一年的經(jīng)營(yíng),康樂(lè)部屬酒店的三大經(jīng)濟(jì)收入之一,應(yīng)將康樂(lè)部茶藝向西式化風(fēng)格改造,主要為了打破五樓裝修客房化的格局,凸顯康樂(lè)生機(jī)。走出經(jīng)營(yíng)中的“瓶頸”,對(duì)木地板進(jìn)行仿古磚改造,鋪設(shè)地插,改造茶幾為燈光式玻璃疊加風(fēng)格,并將風(fēng)格畫(huà)進(jìn)行墻面裝點(diǎn),真正將多角化經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)的凌厲盡致,吸引消費(fèi)者眼球,體現(xiàn)又一賣(mài)場(chǎng),保障康樂(lè)部的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
3、多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:重點(diǎn)是抓兩個(gè)方面:一是依托xx集團(tuán)人脈資源,開(kāi)發(fā)代銷(xiāo)商品項(xiàng)目,對(duì)大堂吧進(jìn)行小商場(chǎng)格局的改造,占地平方不需過(guò)大;二是狠抓足療項(xiàng)目。
4、人才隊(duì)伍建設(shè):由于xx縣務(wù)農(nóng)人口多、勞務(wù)輸出大、新酒店開(kāi)業(yè)外部環(huán)境及賓館體制、待遇等內(nèi)部問(wèn)題,酒店一線(xiàn)員工流動(dòng)性較高,形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進(jìn)招聘難,嚴(yán)重制約了酒店的服務(wù)質(zhì)量提升和品牌形象建設(shè),我們一方面想辦法盡快促成酒店徹底改制,讓企業(yè)有用人的自主權(quán),另一方面利用合理的薪酬和培養(yǎng)機(jī)制來(lái)吸引外來(lái)人才,目前已經(jīng)對(duì)員工待遇進(jìn)行調(diào)整提高以穩(wěn)定和吸引人員,繼續(xù)開(kāi)展以服務(wù)技能比賽為主線(xiàn)的員工技能培訓(xùn),并擬設(shè)員工素質(zhì)提升培訓(xùn)課題,培訓(xùn)有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊(duì)。
5、強(qiáng)化執(zhí)行能力:過(guò)去為了保持酒店內(nèi)部穩(wěn)定,不給政府和公司增添堵,在對(duì)部分員工的問(wèn)題上,經(jīng)營(yíng)管理班子在處理有關(guān)問(wèn)題和事務(wù)方面有些軟讓?zhuān)灾伦躺瞬糠秩藛T的不良行為,影響酒店正常經(jīng)營(yíng)管理和外來(lái)人員心理平衡。
6、品牌形象提升:品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作,盡管20xx年下半年由于餐飲、康樂(lè)與足浴經(jīng)營(yíng),加上人員流失等問(wèn)題酒店的聲譽(yù)受到影響,但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對(duì)賓館的印象總體還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設(shè)方面,增設(shè)銷(xiāo)售客戶(hù)經(jīng)理、大堂副理、康樂(lè)主管,并想辦法引進(jìn)形象素質(zhì)好的服務(wù)員充實(shí)到康樂(lè)、餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻?hù)服務(wù),把縣政務(wù)接待和公司內(nèi)部接待重點(diǎn)做好的同時(shí),側(cè)重團(tuán)隊(duì);二是在硬件方面進(jìn)行必要的裝修改造,剛才已經(jīng)提到,這里就不加細(xì)說(shuō)。一句話(huà),除了硬件上的缺項(xiàng)之外,保持四星級(jí)水準(zhǔn)和滿(mǎn)足接待需要,穩(wěn)定酒店政務(wù)接待和努力締造宴會(huì)接待第一品牌。
7、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)妥思想為自信創(chuàng)新,重點(diǎn)在餐飲和多種經(jīng)營(yíng)兩個(gè)方面入手,相信有公司的支持,大膽進(jìn)行節(jié)能、接待服務(wù)、多種經(jīng)營(yíng)方面的創(chuàng)新提升,尋求利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。多與同事交流溝通,給有潛質(zhì)的員工制定職業(yè)規(guī)劃并進(jìn)行指導(dǎo)幫助,為xx打造一支過(guò)硬的管理團(tuán)隊(duì)。
四、對(duì)酒店未來(lái)發(fā)展的建議。
自從20xx年到xx酒店工作至今已近1年,在看到xx酒店伴隨xx旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),一年來(lái)也感覺(jué)到一絲擔(dān)憂(yōu)和壓力:xx旅游在經(jīng)過(guò)保先教育的高峰期后一直徘徊不前,縣城消費(fèi)人口不多加之商務(wù)客源有限,有限的客源與越來(lái)越多的酒店建設(shè),將會(huì)形成店多客少、相互惡性競(jìng)爭(zhēng)的局面,新興酒店的開(kāi)業(yè),將會(huì)瓜分現(xiàn)有的市場(chǎng)蛋糕,營(yíng)業(yè)中酒店的客源會(huì)受到影響,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)虧損和降低競(jìng)爭(zhēng),酒店業(yè)的利潤(rùn)難以保障,目前已經(jīng)看到了現(xiàn)狀,xx賓館、政府新建的賓館開(kāi)業(yè)后,老賓館的客源大幅下降,這是客人求新和客源不飽和的主因,當(dāng)然還有賓館自身經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)因。做為“高投入、低回報(bào)、以地產(chǎn)增值為主”的星級(jí)酒店業(yè),我們的投資和定位一定要考慮現(xiàn)實(shí)環(huán)境因素。個(gè)人建議有兩點(diǎn):
1、就目前xx酒店來(lái)講,雖然地理位置好,但隨著xx公司等高層建筑物的崛起,我們的自身優(yōu)勢(shì)已體現(xiàn)的不再明顯,如果想改變“捧著金碗要飯吃”的現(xiàn)狀,最佳的方案是:拿出比較合理的安置方案,爭(zhēng)取酒店早日徹底改制,真正實(shí)現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn)+商務(wù)酒店”的最佳酒店投資模式――酒店地處xx縣最繁華的商業(yè)中心區(qū),乃“地王”之地,經(jīng)營(yíng)管理者擁有用人自主權(quán),占據(jù)優(yōu)越的地理位置以吸引現(xiàn)金消費(fèi)類(lèi)的商務(wù)旅游客源,使經(jīng)營(yíng)真正步入市場(chǎng)化,成為真正意義的商務(wù)型綠色飯店。
2、對(duì)于酒店升級(jí)在縣城申報(bào)四星方案,個(gè)人認(rèn)為投資風(fēng)險(xiǎn)不大,但是收入比例卻不樂(lè)觀,如果改造,可分期進(jìn)行,一期范圍不宜過(guò)大,先從年后的大項(xiàng)改造問(wèn)題上著手,以避免高峰期時(shí)影響酒店正常收入,導(dǎo)致高檔客源及政府接待不駐足消費(fèi),會(huì)出現(xiàn)重大虧損以致維護(hù)運(yùn)營(yíng)受影響的問(wèn)題;另一方面可以從根本上解決酒店能耗大,裝修缺項(xiàng)等問(wèn)題。
回顧20xx年,身為執(zhí)行副負(fù)責(zé)人的我自感慚愧,經(jīng)營(yíng)無(wú)法突破一個(gè)瓶頸,無(wú)法達(dá)到利潤(rùn)的最大化,這種起落,也是個(gè)人能力的表現(xiàn),工作時(shí)間久了熟悉了就有了點(diǎn)被同化的感覺(jué),管理的力度和創(chuàng)新的動(dòng)力明顯不足,盡管自己也在學(xué)習(xí)和反省,但結(jié)局是讓董事長(zhǎng)和員工不能滿(mǎn)意的。雖然董事長(zhǎng)沒(méi)有對(duì)自己責(zé)罰,并賦予重任在20xx年實(shí)行真正意義上的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制,并給予各方面的強(qiáng)力支持,在感動(dòng)的同時(shí),也有一份更重的責(zé)任和壓力:做為職業(yè)經(jīng)理人,如果不把酒店經(jīng)營(yíng)管理好,讓負(fù)責(zé)人、員工和客人滿(mǎn)意,將是職業(yè)的恥辱;但酒店目前體制和設(shè)施現(xiàn)狀,又讓人面臨巨大困惑和壓力。面對(duì)更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手大酒店即將開(kāi)業(yè),我們也在做相應(yīng)的準(zhǔn)備,也有信心帶領(lǐng)新一屆經(jīng)營(yíng)班子成員,在負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)和酒店全體職工的共同努力下,改造硬件、提升軟件,認(rèn)真做好政務(wù)和商務(wù)接待,力爭(zhēng)酒店再創(chuàng)新高,并推動(dòng)酒店早日徹底改制,致力“打造品牌新店”的美好愿景,維護(hù)好公司品牌形象,盡好自己的職責(zé)為投資人謀求最大的利潤(rùn)。
述職人:xx。
20xx年x月x日。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇三
一、營(yíng)業(yè)方面:
客房出租率從39.93%、平均房?jī)r(jià)為388.26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房?jī)r(jià)提高至411.76元;客人主要來(lái)源于政府部門(mén)、大型國(guó)有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員,散客、長(zhǎng)住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房?jī)r(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。
二、人員方面:
由于烏海本地人口較少,企業(yè)以國(guó)企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對(duì)的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài),從2014年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,到了8、9月份開(kāi)房率到達(dá)新高,很多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),這也是十分遺憾的地方,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公平、公正”,對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了必須幫忙,本部門(mén)將對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓(xùn)及對(duì)客服務(wù)。
1、禮貌禮儀:
規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),對(duì)客禮貌服務(wù)等等。
2、業(yè)務(wù)技能:
對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn),如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《pa員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門(mén)程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人帶給規(guī)范化的服務(wù)。
四、衛(wèi)生方面:
為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類(lèi)根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。
要求pa員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、職責(zé)到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護(hù):
酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足,再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門(mén)所使用的設(shè)備均為外地采購(gòu)(如:吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問(wèn)題,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
六、節(jié)能方面:
要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用。
工作計(jì)劃:
以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作,發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補(bǔ)工作中不足的地方,對(duì)工作進(jìn)行合理計(jì)劃、安排和總結(jié),挖掘所有用心因素,制定措施,做好部門(mén)各項(xiàng)工作,決不因?yàn)椴块T(mén)工作不到位原因致使效益下降,盡努力完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),現(xiàn)有計(jì)劃有:
一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。
二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作,帶給規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步帶給個(gè)性化減少和避免投訴,提高賓客滿(mǎn)意度。
四、加大力度對(duì)員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,帶動(dòng)好的效益。
五、衛(wèi)生工作長(zhǎng)抓不懈,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。
六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇四
20____年,做為酒店執(zhí)行副總經(jīng)理,在主持全面工作的同時(shí),分管前廳、客房、康樂(lè)、協(xié)調(diào)餐飲等工作,由于新開(kāi)業(yè)酒店的全新設(shè)施,銷(xiāo)售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)同比雷同縣城屬于業(yè)績(jī)良好的水平,但是全年的質(zhì)量管理上不去,需要硬件的完善去彌補(bǔ),這是本年度工作失策的一方面。現(xiàn)將一年來(lái)工作情況報(bào)告如下:
一、所做的主要工作。
(一)在主業(yè)經(jīng)營(yíng)方面:
1、主營(yíng)銷(xiāo)售收入方面,按權(quán)責(zé)制計(jì)算實(shí)現(xiàn)9個(gè)月經(jīng)營(yíng)收入近500萬(wàn)元,因?qū)傩碌杲?jīng)營(yíng),無(wú)法與上年同期對(duì)比,但是能夠看出來(lái)的是全年因包裝推廣,加之對(duì)不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷(xiāo)售額的穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)。
2、由于不直管財(cái)務(wù),對(duì)于實(shí)現(xiàn)稅前利潤(rùn)暫時(shí)無(wú)法做出對(duì)比,該具體工作由財(cái)務(wù)部具體向總經(jīng)理做專(zhuān)項(xiàng)回報(bào)。
(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、推行績(jī)效管理,按月兌現(xiàn)績(jī)效工資。對(duì)各部門(mén)及班組推行。
績(jī)效考核,每月進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績(jī)效工資,雖然由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問(wèn)題,但是績(jī)效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)還是比較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過(guò)第四季度的強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門(mén)工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、組織開(kāi)展員工技能比賽,提高員工素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,年中著手制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門(mén)基層管理人員對(duì)員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),人事部參與指導(dǎo)教學(xué),初試效果良好,力求在20____年能組隊(duì)參加隴南市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到縣級(jí)賓館參賽成績(jī)最好的代表隊(duì)。
3、通過(guò)自主管理,并通過(guò)隴南市旅游局星評(píng)組成員對(duì)我店缺項(xiàng)及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,既然不能成為商務(wù)星級(jí)酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線(xiàn),打造自身品牌。由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在20____年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),前后2次引進(jìn)足浴健康理療項(xiàng)目,但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20____年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治,使足浴與酒店同步。
5、根據(jù)星級(jí)飯店管理規(guī)定,計(jì)劃對(duì)各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時(shí),導(dǎo)致了康樂(lè)部的部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項(xiàng)工作,杜絕類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生,我會(huì)與酒店經(jīng)營(yíng)與管理班子的其他同志認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,對(duì)有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過(guò)我們的努力,讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。
6、做好政務(wù)接待,樹(shù)立行業(yè)品牌形象,爭(zhēng)創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。
20____年酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領(lǐng)導(dǎo)及蘭州軍區(qū)中將,創(chuàng)建徽以來(lái)最高規(guī)格,全年接待省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)2次,地廳級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)近20次,同時(shí)承接集團(tuán)內(nèi)部多次重大會(huì)務(wù)活動(dòng)住宿與用餐,由于精心準(zhǔn)備和做好現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和認(rèn)可。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬(wàn)元、手機(jī)20余部及其它大小物品近100件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè)。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門(mén)的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
二、工作中存在的主要問(wèn)題與不足:
(一)酒店經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于酒店在20____年進(jìn)入社會(huì),投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)酒店凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)虧損,餐飲因承包經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致酒店品牌形象受到影響,做為經(jīng)營(yíng)班子的負(fù)責(zé)人,我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。
2、自己對(duì)內(nèi)部管理的放松,導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題經(jīng)常出現(xiàn),除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂(lè),出現(xiàn)了客源波動(dòng)、在投訴增加問(wèn)題上沒(méi)有去很好的治理。
3、因餐飲承包經(jīng)營(yíng),本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無(wú)度的管理加速酒店投資硬件設(shè)施的老化,影響了接待服務(wù)和酒店品牌形象建設(shè)。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實(shí)際管理工作經(jīng)驗(yàn)尚不豐富,酒店各部門(mén)一線(xiàn)員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
三、20____年任職想法:
1、餐飲自主經(jīng)營(yíng):由于餐飲引進(jìn)承包經(jīng)營(yíng),通過(guò)近一年的運(yùn)行,雖然發(fā)現(xiàn)了管理中的問(wèn)題,但并沒(méi)有得到良好的溝通,使之無(wú)法承上啟下,在20____年出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)管理上的問(wèn)題,嚴(yán)重影響了酒店品牌形象,為此20____年應(yīng)該加強(qiáng)雙方的溝通,將餐廳經(jīng)營(yíng)管理真正納入酒店管理范疇內(nèi),根據(jù)徽縣市場(chǎng)量身制定配套銷(xiāo)售方案。我們將重點(diǎn)圍繞餐飲硬件維護(hù)、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價(jià)格調(diào)整適當(dāng)、員工隊(duì)伍建設(shè)、薪酬激勵(lì)、企業(yè)文化建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升來(lái)著手,打造大眾餐飲徽縣第一品牌,保障餐廳的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),以此來(lái)維護(hù)與酒店雙方的良性合作。
2、關(guān)注硬件改造升級(jí):酒店主要設(shè)施自投資建設(shè),目前已經(jīng)運(yùn)行近一年以上,已經(jīng)穩(wěn)步度過(guò)磨合期,在磨合期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的各個(gè)硬件上的問(wèn)題,提出理性的改造升級(jí)方案,讓新酒店對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)起來(lái),體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢(shì),另外對(duì)能源成本控制要多加關(guān)注。對(duì)客房餐飲設(shè)施進(jìn)行裝修改造,具體計(jì)劃:
(1)對(duì)餐廳室內(nèi)環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀,打造成零點(diǎn)宴會(huì)消費(fèi)亮點(diǎn),扭轉(zhuǎn)目前外界對(duì)餐飲的意見(jiàn),以期成為新的盈利點(diǎn)。
(2)八樓客房投資7萬(wàn)元,對(duì)2間豪華標(biāo)準(zhǔn)間內(nèi)增設(shè)商用電腦20臺(tái),由原來(lái)的豪華標(biāo)準(zhǔn)間房改裝為商務(wù)數(shù)碼間,改造后收入將由原來(lái)的月均10.08萬(wàn)元提高到11.28萬(wàn)元,投資成本預(yù)計(jì)良性運(yùn)營(yíng)半年、或保守預(yù)計(jì)一年即可收回。
(3)通過(guò)近一年的經(jīng)營(yíng),康樂(lè)部屬酒店的三大經(jīng)濟(jì)收入之一,應(yīng)將康樂(lè)部茶藝向西式化風(fēng)格改造,主要為了打破五樓裝修客房化的格局,凸顯康樂(lè)生機(jī)。走出經(jīng)營(yíng)中的“瓶頸”,對(duì)木地板進(jìn)行仿古磚改造,鋪設(shè)地插,改造茶幾為燈光式玻璃疊加風(fēng)格,并將風(fēng)格畫(huà)進(jìn)行墻面裝點(diǎn),真正將多元化經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)的凌厲盡致,吸引消費(fèi)者眼球,體現(xiàn)又一賣(mài)場(chǎng),保障康樂(lè)部的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
3、多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:重點(diǎn)是抓兩個(gè)方面:一是依托建徽集團(tuán)人脈資源,開(kāi)發(fā)代銷(xiāo)商品項(xiàng)目,對(duì)大堂吧進(jìn)行小商場(chǎng)格局的改造,占地平方不需過(guò)大;二是狠抓足療項(xiàng)目。通過(guò)事實(shí)證明,此兩項(xiàng)計(jì)劃全年?duì)I業(yè)額可達(dá)80至100萬(wàn)元,可增收35至45萬(wàn)元。
4、人才隊(duì)伍建設(shè):由于徽縣務(wù)農(nóng)人口多、勞務(wù)輸出大、新酒店開(kāi)業(yè)外部環(huán)境及賓館體制、待遇等內(nèi)部問(wèn)題,酒店一線(xiàn)員工流動(dòng)性較高,形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進(jìn)招聘難,嚴(yán)重制約了酒店的服務(wù)質(zhì)量提升和品牌形象建設(shè),我們一方面想辦法盡快促成酒店徹底改制,讓企業(yè)有用人的自主權(quán),另一方面利用合理的薪酬和培養(yǎng)機(jī)制來(lái)吸引外來(lái)人才,目前已經(jīng)對(duì)員工待遇進(jìn)行調(diào)整提高以穩(wěn)定和吸引人員,繼續(xù)開(kāi)展以服務(wù)技能比賽為主線(xiàn)的員工技能培訓(xùn),并擬設(shè)員工素質(zhì)提升培訓(xùn)課題,培訓(xùn)有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊(duì)。
5、強(qiáng)化執(zhí)行能力:過(guò)去為了保持酒店內(nèi)部穩(wěn)定,不給政府和公司增添麻煩,在對(duì)部分員工的問(wèn)題上,經(jīng)營(yíng)管理班子在處理有關(guān)問(wèn)題和事務(wù)方面有些軟讓?zhuān)灾伦躺瞬糠秩藛T的不良行為,影響酒店正常經(jīng)營(yíng)管理和外來(lái)人員心理平衡。新的一年,將通過(guò)經(jīng)營(yíng)班子每周生活會(huì)、基層管理每天晨會(huì)兩會(huì)為重點(diǎn),強(qiáng)化中基層以上管理人員的執(zhí)行力,以勞動(dòng)紀(jì)律、日常質(zhì)檢為切入點(diǎn),把新一年酒店的管理質(zhì)量提升上去。
6、品牌形象提升:品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作,盡管20____年下半年由于餐飲、康樂(lè)與足浴經(jīng)營(yíng),加上人員流失等問(wèn)題酒店的聲譽(yù)受到影響,但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對(duì)賓館的印象總體還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設(shè)方面,增設(shè)銷(xiāo)售客戶(hù)經(jīng)理、大堂副理、康樂(lè)主管,并想辦法引進(jìn)形象素質(zhì)好的服務(wù)員充實(shí)到康樂(lè)、餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻?hù)服務(wù),把縣政務(wù)接待和公司內(nèi)部接待重點(diǎn)做好的同時(shí),側(cè)重團(tuán)隊(duì);二是在硬件方面進(jìn)行必要的裝修改造,剛才已經(jīng)提到,這里就不加細(xì)說(shuō)。一句話(huà),除了硬件上的缺項(xiàng)之外,保持四星級(jí)水準(zhǔn)和滿(mǎn)足接待需要,穩(wěn)定酒店政務(wù)接待和努力締造宴會(huì)接待第一品牌。
7、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)健思想為自信創(chuàng)新,重點(diǎn)在餐飲和多種經(jīng)營(yíng)兩個(gè)方面入手,相信有公司的支持,大膽進(jìn)行節(jié)能、接待服務(wù)、多種經(jīng)營(yíng)方面的創(chuàng)新提升,尋求利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。多與同事交流溝通,給有潛質(zhì)的員工制定職業(yè)規(guī)劃并進(jìn)行指導(dǎo)幫助,為建徽打造一支過(guò)硬的管理團(tuán)隊(duì)。
四、對(duì)酒店未來(lái)發(fā)展的建議:
自從20____年到建徽酒店工作至今已近1年,在看到建徽酒店伴隨隴南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),一年來(lái)也感覺(jué)到一絲擔(dān)憂(yōu)和壓力:隴南旅游在經(jīng)過(guò)保先教育的高峰期后一直徘徊不前,縣城消費(fèi)人口不多加之商務(wù)客源有限,有限的客源與越來(lái)越多的酒店建設(shè),將會(huì)形成店多客少、相互惡性競(jìng)爭(zhēng)的局面,新興酒店的開(kāi)業(yè),將會(huì)瓜分現(xiàn)有的市場(chǎng)蛋糕,營(yíng)業(yè)中酒店的客源會(huì)受到影響,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)虧損和降低競(jìng)爭(zhēng),酒店業(yè)的利潤(rùn)難以保障,目前已經(jīng)看到了現(xiàn)狀,金源賓館、政府新建的賓館開(kāi)業(yè)后,東方馨、金地、榮生等老賓館的客源大幅下降,這是客人求新和客源不飽和的主因,當(dāng)然還有賓館自身經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)因。做為“高投入、低回報(bào)、以地產(chǎn)增值為主”的星級(jí)酒店業(yè),我們的投資和定位一定要考慮現(xiàn)實(shí)環(huán)境因素。個(gè)人建議有兩點(diǎn):
1、就目前建徽酒店來(lái)講,雖然地理位置好,但隨著軍徽公司等高層建筑物的崛起,我們的自身優(yōu)勢(shì)已體現(xiàn)的不再明顯,如果想改變“捧著金碗要飯吃”的現(xiàn)狀,最佳的方案是:拿出比較合理的安置方案,爭(zhēng)取酒店早日徹底改制,真正實(shí)現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn)+商務(wù)酒店”的最佳酒店投資模式――酒店地處徽縣最繁華的商業(yè)中心區(qū),乃“地王”之地,現(xiàn)有108間客房、600人餐位、40人小型會(huì)議、10間棋牌、8間茶藝、9間足浴的標(biāo)準(zhǔn)飯店,經(jīng)營(yíng)管理者擁有用人自主權(quán),占據(jù)優(yōu)越的地理位置以吸引現(xiàn)金消費(fèi)類(lèi)的商務(wù)旅游客源,可以達(dá)到年收入650萬(wàn),凈利潤(rùn)280至350萬(wàn),使經(jīng)營(yíng)真正步入市場(chǎng)化,成為真正意義的商務(wù)型綠色飯店。
2、對(duì)于酒店升級(jí)在縣城申報(bào)四星方案,個(gè)人認(rèn)為投資風(fēng)險(xiǎn)不大,但是收入比例卻不樂(lè)觀,如果改造,可分期進(jìn)行,一期規(guī)模不宜過(guò)大,先從年后的大項(xiàng)改造問(wèn)題上著手,以避免高峰期時(shí)影響酒店正常收入,導(dǎo)致高檔客源及政府接待不駐足消費(fèi),會(huì)出現(xiàn)重大虧損以致維護(hù)運(yùn)營(yíng)受影響的問(wèn)題;另一方面可以從根本上解決酒店能耗大,裝修缺項(xiàng)等問(wèn)題。
回顧20____年,身為執(zhí)行副總經(jīng)理的我自感慚愧,經(jīng)營(yíng)無(wú)法突破一個(gè)瓶頸,無(wú)法達(dá)到利潤(rùn)的最大化,這種起落,也是個(gè)人能力的表現(xiàn),工作時(shí)間久了熟悉了就有了點(diǎn)被同化的感覺(jué),管理的力度和創(chuàng)新的動(dòng)力明顯不足,盡管自己也在學(xué)習(xí)和反省,但結(jié)局是讓董事長(zhǎng)和員工不能滿(mǎn)意的。雖然董事長(zhǎng)沒(méi)有對(duì)自己責(zé)罰,并賦予重任在20____年實(shí)行真正意義上的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,并給予各方面的強(qiáng)力支持,在感動(dòng)的同時(shí),也有一份更重的責(zé)任和壓力:做為職業(yè)經(jīng)理人,如果不把酒店經(jīng)營(yíng)管理好,讓總經(jīng)理、員工和客人滿(mǎn)意,將是職業(yè)的恥辱;但酒店目前體制和設(shè)施現(xiàn)狀,又讓人面臨巨大困惑和壓力。面對(duì)更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手金源大酒店即將開(kāi)業(yè),我們也在做相應(yīng)的準(zhǔn)備,也有信心帶領(lǐng)新一屆經(jīng)營(yíng)班子成員,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和酒店全體員工的共同努力下,改造硬件、提升軟件,認(rèn)真做好政務(wù)和商務(wù)接待,力爭(zhēng)酒店再創(chuàng)新高,并推動(dòng)酒店早日徹底改制,致力“打造品牌新店”的美好愿景,維護(hù)好公司品牌形象,盡好自己的職責(zé)為投資人謀求最大的利潤(rùn)。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇五
本人__,現(xiàn)任__法院司法警察大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)。我司法警察大隊(duì)是人民法院干部隊(duì)伍的重要組成部分,是人民警察的獨(dú)立警種,在人民法院的建設(shè)中有著重要的地位和作用。其職能主要有:押解、看管、值庭、執(zhí)行死刑以及參與民事執(zhí)行及采取強(qiáng)制措施等。20__年以來(lái),我在院黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,上級(jí)法院法警支隊(duì)的指導(dǎo)下,依照《人民法院司法警察暫行條例》和《人民法院司法警察訓(xùn)練大綱》的要求,積極開(kāi)展各項(xiàng)工作,并根據(jù)警隊(duì)現(xiàn)狀和年度工作重點(diǎn),著重完成以下工作。
一、抓好警隊(duì)的政治思想工作。
今年以來(lái),本人能根據(jù)上級(jí)法院的要求和安排帶領(lǐng)法警隊(duì)全體干警認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)文件,特別是在對(duì)社會(huì)主義法治理念的學(xué)習(xí)中,能組織警隊(duì)全體干警全面地、深入細(xì)致地學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)社會(huì)主義法治理念,并多次參加市中院、區(qū)政法委、和我院組織的社會(huì)主義法治理念教育,樹(shù)立正確的世界觀,人生觀,價(jià)值觀。教育全體隊(duì)員和本人要顧全大局,提高政治覺(jué)悟和依法治國(guó)、依法行政、依法加強(qiáng)警隊(duì)建設(shè)的法治理念,堅(jiān)定不移的貫徹執(zhí)行黨的路線(xiàn)、方針、政策。嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)自身修養(yǎng),遵守法院的各項(xiàng)規(guī)章制度,做一名合格的法警,忠實(shí)履行黨和人民賦予的神圣職責(zé)、努力完成上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。
二、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)技能的訓(xùn)練,提高為審判工作服務(wù)的質(zhì)量。
認(rèn)真按照《人民法院司法警察訓(xùn)練大綱》的要求,加強(qiáng)訓(xùn)練,提高素質(zhì)。今年五月份我大隊(duì)參加了全省法院警隊(duì)法警業(yè)務(wù)技能比賽,取得較好的成績(jī)。在訓(xùn)練中,我們按照操作規(guī)程,認(rèn)真完成每一個(gè)訓(xùn)練動(dòng)作。在訓(xùn)練中不怕苦、不怕累,起到了良好的模范帶頭作用,并在今年考核中獲得了“優(yōu)秀單位”,受到了中院法警支隊(duì)及兄弟單位的一致好評(píng),為我們警隊(duì)和我院的全面建設(shè)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。同時(shí),不斷提高為審判工作服務(wù)的質(zhì)量。根據(jù)刑事審判工作的需要,組織全體警員進(jìn)一步做好押解和值庭工作。本人20__年以來(lái)帶領(lǐng)法警隊(duì)全體干警共參加刑事案件值庭180次,押解犯罪嫌疑人194人次,同時(shí)按照“四項(xiàng)規(guī)則”的規(guī)定,嚴(yán)格程序,做到文明值庭,警容嚴(yán)整,全年無(wú)一例犯罪嫌疑人串供,自殘,逃脫等事故的發(fā)生。多次積極配合其他業(yè)務(wù)庭的工作,協(xié)助執(zhí)行局執(zhí)行案件230余次,協(xié)助民事審判庭調(diào)解糾紛26余次,拘留7余人,扣押車(chē)輛6輛,處置突發(fā)事件20余起。在配合業(yè)務(wù)庭的工作中,做到嚴(yán)格執(zhí)法,熱情服務(wù),充分體現(xiàn)了法院干警的良好形象.
三、加強(qiáng)自身修養(yǎng),提高拒腐防變能力。
20__年以來(lái),本人始終堅(jiān)持政治理論學(xué)習(xí),堅(jiān)定理想信念;始終堅(jiān)持為人民服務(wù)的宗旨;始終堅(jiān)持執(zhí)行黨的各項(xiàng)廉政建設(shè)規(guī)章制度,在所擔(dān)任的各項(xiàng)工作中堅(jiān)持做到政治堅(jiān)定、作風(fēng)優(yōu)良、清正廉明,忠于職守,恪守法官職業(yè)道德,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。認(rèn)真學(xué)習(xí)《法官職業(yè)基本道德》和《法官法》的基本精神,嚴(yán)格貫徹落實(shí)省高院“六條禁令”,樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀、榮辱觀。在廉正方面始終保持高度的警惕性和自覺(jué)性,從未接受任何人在案件上給予的任何好處,也從沒(méi)有因?yàn)槿魏嗡饺死娼o承辦法官打招呼,影響法官對(duì)案件的公正審判。本人在職務(wù)外活動(dòng)中,堅(jiān)持做到慎重對(duì)待與可能影響法官形象的人員的接觸和交往,謹(jǐn)慎出入社交場(chǎng)合,從未為獲得特殊照顧而故意披露自己的干警身份,或者利用干警的聲譽(yù)和影響為自己、親屬或者他人謀取私人利益。在今后的工作中,本人將一如既往地保持高度的警惕性,從小事做起,加強(qiáng)自我約束,抵御住各種誘惑,正確運(yùn)用法律賦予的各項(xiàng)職權(quán),用實(shí)際行動(dòng)維護(hù)人民法院和人民法官廉潔公正的良好形象。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇六
酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
(一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)元,比去年超額1800萬(wàn)元,超幅為26%;其中客房收入為3600萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為800萬(wàn)元,餐廳收入2800萬(wàn)元,其它收入共1400萬(wàn)元。全年客房平均出租率為116%,年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
(二)、節(jié)約創(chuàng)流。酒店通過(guò)狠抓管理,挖掘潛力,開(kāi)源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%,比去年分別增加900萬(wàn)元。
(三)、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)?!钡?0字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)等。
(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
酒店全體管理人員率先垂范,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。要害是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。在一些大型活動(dòng)中,在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門(mén)全年主要抓了如下工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作。
1、人員調(diào)整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,銷(xiāo)售人員上半年就是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,要害是人,是主要治理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員進(jìn)行調(diào)整,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入明顯上升。
4、窗口形象。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,還非凡重視塑造酒店的窗口形象。
其一,合理銷(xiāo)控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的各種接待活動(dòng)期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿(mǎn)足,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)120%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。
其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每班的身份證登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年前臺(tái)登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒(méi)有發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷(xiāo),為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的60%提高到68%。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇七
各位領(lǐng)導(dǎo)同志:
20xx年,農(nóng)機(jī)局黨建工作在區(qū)委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照區(qū)直機(jī)關(guān)工委的部署和要求,堅(jiān)持以黨的xx屆四中、五中、六中全會(huì)精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),緊緊圍繞省、市、區(qū)中心工作,切實(shí)加強(qiáng)機(jī)關(guān)黨的思想、組織、作風(fēng)、制度、反腐倡廉建設(shè),為確保農(nóng)機(jī)化工作各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)的完成提供了有力的思想和組織保證。
一、加強(qiáng)班子建設(shè),爭(zhēng)創(chuàng)“四好”班子。
我局緊緊圍繞加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部思想政治建設(shè),提高執(zhí)政能力和領(lǐng)導(dǎo)水平,全面落實(shí)“舉旗幟、抓班子、帶隊(duì)伍、促發(fā)展”的要求,扎實(shí)開(kāi)展創(chuàng)“四好”班子活動(dòng)。
(一)堅(jiān)持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。以黨風(fēng)廉政“三化”建設(shè)和創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)為重點(diǎn),不斷深化學(xué)習(xí)。堅(jiān)持中心組學(xué)習(xí)制度,同時(shí),5名班子成員還積極參加支部和黨小組學(xué)習(xí),出席率均在95%以上。在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,班子成員帶隊(duì)深入基層開(kāi)展調(diào)研,撰寫(xiě)調(diào)研文章和心得體會(huì)。
(二)堅(jiān)持民主團(tuán)結(jié)。堅(jiān)持黨的民主集中制原則,班子成員經(jīng)常交流工作,交心談心,對(duì)工作中的重要決策、重大的項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)、干部任免和大額開(kāi)支等都事先聽(tīng)取各方面的意見(jiàn),并在班子成員中充分交換意見(jiàn)后提交黨組會(huì)或局長(zhǎng)辦公會(huì)集體討論決定。同時(shí),班子成員個(gè)人平時(shí)利用工作之便與中層和一般黨員開(kāi)展談心、談話(huà),落實(shí)黨組織的談話(huà)制度。
(三)堅(jiān)持勤政為民。圍繞區(qū)委、政府提出的中心工作,和單位年初確定的目標(biāo)任務(wù),迎難而上,扎實(shí)工作。全面完成了階段性的目標(biāo)任務(wù)。
(四)堅(jiān)持清正廉潔。班子成員在思想上對(duì)黨風(fēng)廉政建設(shè)能始終保持清醒認(rèn)識(shí),積極認(rèn)真參與到黨風(fēng)廉政建設(shè)活動(dòng)中來(lái),自覺(jué)學(xué)習(xí)國(guó)家法律法規(guī)和關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)的政策、規(guī)定,認(rèn)真查找自身廉政風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。嚴(yán)格按照“一崗雙責(zé)”的要求,履行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任。帶頭遵守《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書(shū)》的有關(guān)內(nèi)容,嚴(yán)格規(guī)范自己的言行,全年沒(méi)有違紀(jì)違規(guī)行為發(fā)生。
(五)認(rèn)真落實(shí)機(jī)關(guān)黨建工作責(zé)任制。局長(zhǎng)趙志強(qiáng)同志帶頭落實(shí)黨建領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,親自參與部署黨風(fēng)廉政建設(shè)和創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)等重要黨建工作,制定了《20xx年黨建工作計(jì)劃》、《中心組學(xué)習(xí)計(jì)劃》《精神文明建設(shè)規(guī)劃》,聽(tīng)取支部工作匯報(bào)1次。
二、加強(qiáng)理論武裝,提高隊(duì)伍素質(zhì)。
積極創(chuàng)建學(xué)習(xí)型黨組織。年初,我們制訂下發(fā)了《20xx年局黨組中心組理論學(xué)習(xí)安排意見(jiàn)》和《局機(jī)關(guān)黨員干部理論學(xué)習(xí)教育安排意見(jiàn)》,明確了學(xué)習(xí)內(nèi)容、時(shí)間和要求,并詳細(xì)排出了學(xué)習(xí)時(shí)間表,確保學(xué)習(xí)有序進(jìn)行;同時(shí),堅(jiān)持局黨組中心組學(xué)習(xí)制度和局機(jī)關(guān)集中學(xué)習(xí)制度,建立了學(xué)習(xí)考勤制度,使學(xué)習(xí)計(jì)劃較好地落到實(shí)處,在全局形成了良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。我們通過(guò)黨員個(gè)人自學(xué)、領(lǐng)導(dǎo)上黨課、邀請(qǐng)專(zhuān)家專(zhuān)題講座、撰寫(xiě)心得體會(huì)、交流討論、理論測(cè)試等多種形式,深入學(xué)習(xí)了《中國(guó)共產(chǎn)黨黨組工作條例》、《中國(guó)共產(chǎn)黨地方委員會(huì)工作條例》、《中國(guó)共產(chǎn)黨問(wèn)責(zé)條例》、《關(guān)于新形勢(shì)下黨內(nèi)政治生活的若干條例》、《中國(guó)共產(chǎn)黨黨內(nèi)監(jiān)督條例》、《中國(guó)共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》、《黨的基本知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)100題》、《中央推進(jìn)“兩學(xué)一做”常態(tài)化制度化通知》、《深入推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭(zhēng)》、《學(xué)習(xí)中共南陽(yáng)市臥龍區(qū)委辦公室關(guān)于在推進(jìn)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化中深入學(xué)習(xí)廖俊波通知先進(jìn)事跡的通知》。
三、加強(qiáng)組織建設(shè),構(gòu)筑戰(zhàn)斗堡壘。
(一)認(rèn)真抓好機(jī)關(guān)黨建目標(biāo)管理和黨組織規(guī)范化建設(shè)。
局黨組高度重視機(jī)關(guān)黨建目標(biāo)管理工作,將黨建目標(biāo)管理工作納入單位重要議事日程,定期研究工作中遇到的問(wèn)題,并切實(shí)予以解決。繼續(xù)抓好黨員先進(jìn)性目標(biāo)管理。
一是修改完善了《20xx年黨員先進(jìn)性目標(biāo)管理實(shí)施辦法》,明確具體考核內(nèi)容、考核程序、考核標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化每個(gè)黨員個(gè)人目標(biāo)。
二是堅(jiān)持“三會(huì)一課”制度,各支部有序開(kāi)展黨員大會(huì)、委員會(huì)、小組會(huì);邀請(qǐng)班子成員在所在的支部或分管的二級(jí)單位支部上黨課。按標(biāo)準(zhǔn)按時(shí)收繳黨費(fèi)。全面做好黨員的發(fā)展和教育工作,嚴(yán)格發(fā)展黨員工作程序,嚴(yán)把發(fā)展黨員“入口關(guān)”,確定培養(yǎng)對(duì)象。
三是組織開(kāi)展了黨員黨性定期分析評(píng)議,認(rèn)真開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng),機(jī)關(guān)黨員的黨性得到錘煉,素質(zhì)得以提升。
(二)隆重慶祝建黨96周年。
7月1日,局機(jī)關(guān)黨總支召開(kāi)黨員大會(huì),隆重慶祝建黨96周年。會(huì)議表彰了一批在深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀、開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)中涌現(xiàn)出來(lái)的先進(jìn)共產(chǎn)黨員,組織全體黨員重溫了入黨誓詞。會(huì)議還組織觀看了電影《建國(guó)大業(yè)》,重溫中國(guó)共產(chǎn)黨帶領(lǐng)全國(guó)各族人民建立新中國(guó)的光輝歷程,進(jìn)一步增強(qiáng)了全體黨員的光榮感、責(zé)任感和使命感,提高了黨組織的凝聚力。
(三)開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)。
按照計(jì)劃的統(tǒng)一安排,我局開(kāi)展了創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)。局黨組高度重視,精心組織,周密部署,務(wù)求實(shí)效,結(jié)合農(nóng)機(jī)工作實(shí)際,制定了本局《創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)的實(shí)施方案》。并組織召開(kāi)了創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)動(dòng)員會(huì),營(yíng)造了創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)良好的氛圍。
(四)開(kāi)展圍繞“雙創(chuàng)”開(kāi)展凈化環(huán)境活動(dòng)。
一是利用職工學(xué)習(xí)等機(jī)會(huì)普及健康知識(shí),教育干部職工自覺(jué)維護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生。
二是每周開(kāi)展一次機(jī)關(guān)大掃除,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比。
三是每月利用“城區(qū)黨日活動(dòng)”日到分包路段打掃衛(wèi)生。
四是組織開(kāi)展節(jié)能減排活動(dòng)。
四、加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),推進(jìn)工作落實(shí)。
一是通過(guò)中心組學(xué)習(xí)、職工學(xué)習(xí)、支部學(xué)習(xí)、科室學(xué)習(xí)、黨小組學(xué)習(xí)等多種形式反復(fù)進(jìn)行宣傳教育,使全體機(jī)關(guān)干部職工牢固樹(shù)立效能意識(shí)、大局意識(shí)。
二是進(jìn)一步規(guī)范干部職工的言行,實(shí)行首問(wèn)負(fù)責(zé)制、限時(shí)辦結(jié)制、責(zé)任追究制、掛牌上崗制和去向告知制,自覺(jué)接受辦事群眾監(jiān)督。
三是嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)機(jī)各項(xiàng)目《行政審批實(shí)施辦法》,壓縮辦事時(shí)限。
四是由局監(jiān)察室、辦公室定期或不定期對(duì)單位職工出勤、上網(wǎng)、掛牌上崗等情況進(jìn)行督查,并嚴(yán)格責(zé)任追究。
一年來(lái),我局在黨建工作上雖然取得了一定成績(jī)。但是,我們也要看到工作中還存在不足和差距,主要表現(xiàn)為:
一是制度落實(shí)還不夠到位,有待進(jìn)一步健全;。
二是局機(jī)關(guān)黨支部目標(biāo)管理考核辦法有待進(jìn)一步完善;。
三是個(gè)別黨員放松自己的黨性修養(yǎng),宗旨意識(shí)淡薄,把自己混同為一個(gè)普通群眾,組織觀念不強(qiáng),思想覺(jué)悟不高,奉獻(xiàn)精神不夠,支部在教育管理上還要加強(qiáng)工作力度。
四是學(xué)習(xí)方法陳舊、缺乏新意。
上述問(wèn)題有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁粩嗫朔透倪M(jìn)。
述職人:
20xx年x月x日。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上好!
20xx年,是我就任xx酒店總經(jīng)理的第一年,也是新xx酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的第一年。雖說(shuō)僅僅xx個(gè)多月時(shí)間,但在這幾個(gè)月里,我和酒店全體員工在xx領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店品位的提升。通過(guò)全酒店員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店從xx月xx號(hào)試營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升。
在xx領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)xx個(gè)多月,從籌備到開(kāi)業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,酒店人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的認(rèn)可。酒店經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)酒店持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康發(fā)展,確保酒店利潤(rùn)、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請(qǐng)予以審議。
我自來(lái)到xx酒店,首先制訂了xx酒店工程進(jìn)度表倒計(jì)時(shí),每天確定了工作明細(xì)計(jì)劃,對(duì)推進(jìn)開(kāi)業(yè)日程起到了突出的作用。
其二,制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工,職責(zé)明確,使管理層有工作目標(biāo),杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。
其三,與星級(jí)酒店接軌,合理出臺(tái)《員工手冊(cè)》,使員工感受到了親切感、溫馨感。現(xiàn)在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規(guī)模的接待任務(wù)。
1、人員管理制度化:
從xx月下旬開(kāi)始,我們酒店結(jié)束員工招聘工作,開(kāi)始為期半月的軍訓(xùn)和一個(gè)月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對(duì)員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無(wú)情、管理無(wú)情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認(rèn)識(shí)。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們?cè)谟萌松喜捎媚苷呱嫌拐呦拢趦?yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù)、倉(cāng)管、領(lǐng)班、營(yíng)銷(xiāo)、辦公等職務(wù),對(duì)員工起到了積極向上的作用。
另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺(tái)、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。
2、抓經(jīng)營(yíng),顯成效:
xx月xx號(hào)以后,我們酒店積極展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)力度,把握各種人際關(guān)系,并且在xx日?qǐng)?bào)、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使xx酒店提高了知名度,在社會(huì)上引起了極大的反響,酒店入住率達(dá)到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點(diǎn),采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),受到了客人的好評(píng)。房務(wù)部在布草不足和各類(lèi)工程不到位的情況下,積極發(fā)揚(yáng)主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們xx酒店發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”:
眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。xx酒店廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對(duì)總廚的管理要求,采用定時(shí)換菜譜、定時(shí)出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書(shū)記的好評(píng)。在廚房管理方面采用國(guó)際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計(jì)劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。
4、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)、節(jié)約降耗:
酒店設(shè)備設(shè)施最佳運(yùn)營(yíng)時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃,為延長(zhǎng)使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是酒店人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定責(zé)任人,不定時(shí)抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。
5、講文明,樹(shù)形象,抓思想:
強(qiáng)化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了酒店下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。文明從我做起,我的形象代表酒店等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹酒店思想,在三個(gè)月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師xxx拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,xxx拾到戶(hù)口本等物,他們?cè)诮疱X(qián)面前不動(dòng)心,立即交到酒店部門(mén)代交失主,受到顧客的熱烈好評(píng)和贈(zèng)送錦旗的表?yè)P(yáng)。為此,記者特意將事跡刊登到xx日?qǐng)?bào),使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓(xùn)、備人才:
酒店在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),即將實(shí)施實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在xx結(jié)盟1家朋友酒店,全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)1余人次,組織集中學(xué)習(xí)2余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。
7、存在的問(wèn)題:
(1)信息溝通渠道欠通暢,部門(mén)與部門(mén)之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);
(2)上菜速度慢客人投訴意見(jiàn)較大,程序有待優(yōu)化;
(3)員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;
(4)工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;
(5)突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。
1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力:
20xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商務(wù)酒店,xx商務(wù)酒店這些大型酒店將對(duì)xx酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價(jià)廉才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本與優(yōu)勢(shì),提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化:
企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以xx為核心的價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證酒店規(guī)范、健康發(fā)展,展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)渠道,確保固定客戶(hù),提高酒店效益。
3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂(yōu):
堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞境,加強(qiáng)對(duì)宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時(shí)了解員工思想,解決員工實(shí)際困難,以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店經(jīng)常組織員工開(kāi)展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
1、根據(jù)酒店工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善酒店績(jī)效考核辦法。
在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理,為酒店發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,指導(dǎo)各部門(mén)的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
2、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成xx下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開(kāi)拓市場(chǎng)。
3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。
閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)xx有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表制度。
閱讀分析每日、每月、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表。檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況。監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。
5、有重點(diǎn)的定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén)。
6、加強(qiáng)酒店的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。
7、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。
8、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度的凝聚力。
最后,再次感謝xx領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,酒店也將始終遵循xx為核心的價(jià)值理念。在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強(qiáng)作風(fēng),繼續(xù)保持?jǐn)?shù)月來(lái)這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好xx酒店,充分發(fā)揮酒店對(duì)外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價(jià)值。為xx酒店的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。
謝謝大家!
述職人:xxx
20xx年x月x日
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
這里向大家進(jìn)行述職。座的各位應(yīng)該絕大部分都認(rèn)識(shí)我但可能也有極少數(shù)的不知道我誰(shuí),根據(jù)飯店的統(tǒng)一安排。還就是先讓我作一個(gè)自我介紹吧:
我叫xx,現(xiàn)任客房部經(jīng)理。去年7月進(jìn)入飯店工作的進(jìn)入飯店以后,先就是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實(shí)習(xí)了一個(gè)月,后于去年11月被任命為人事部經(jīng)理,至今年8月初,由于工作需要調(diào)任客房部經(jīng)理。
下面我將進(jìn)入飯店工作以來(lái)的工作向大家作一簡(jiǎn)要匯報(bào),請(qǐng)大家對(duì)我工作進(jìn)行評(píng)議,真誠(chéng)的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的批評(píng)和指正。
工業(yè)企業(yè)里自己得到很好的鍛煉。從一名技術(shù)員不斷成長(zhǎng)為一個(gè)企業(yè)的負(fù)責(zé)人。能夠成為管理近35xx年之久。雖然曾經(jīng)也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但就是深知,自所呆的地方遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿(mǎn)足自身發(fā)展的要求,為了追求更高的目標(biāo),一直在尋求機(jī)會(huì)。時(shí)至1999年11月份,涪陵區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者公開(kāi)選拔考試,毅然的報(bào)名參加了并意外的獲得了成功。確定去向時(shí),根據(jù)自身的愛(ài)好,選擇了飯店,就這樣我義無(wú)反顧地跨進(jìn)了自己向往已久的服務(wù)行業(yè),并志在用父母給我熱心腸來(lái)實(shí)踐服務(wù)的真諦。
對(duì)飯店專(zhuān)業(yè)知識(shí)一無(wú)所知,初涉飯店行業(yè)。為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí),熟悉飯店的有關(guān)情況,除了上班時(shí)間在工作中積極請(qǐng)教外,業(yè)余時(shí)間我借來(lái)或買(mǎi)來(lái)相關(guān)資料和書(shū)籍,認(rèn)真進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)??尚业倪M(jìn)店后不久,飯店即安排我?guī)状髽I(yè)務(wù)部門(mén)實(shí)習(xí),讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理,對(duì)飯店各點(diǎn)的情況也可以進(jìn)行較全面的解,充分把握這個(gè)絕好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),及時(shí)調(diào)整自己的心態(tài),轉(zhuǎn)換角色,摒棄管理者的身份,深入實(shí)際,認(rèn)真實(shí)踐,以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。幾個(gè)月實(shí)習(xí)后,感覺(jué)沒(méi)有白費(fèi),學(xué)業(yè)了不少的東西。后來(lái)的工作中也充分證明,實(shí)習(xí)對(duì)我從事飯店管理工作確實(shí)受益菲淺。
帶領(lǐng)部門(mén)一班人,擔(dān)任人事部經(jīng)理期間。嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項(xiàng)人事勞動(dòng)管理制度,協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動(dòng)管理工作。選人用人上,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),不循私情,積極為總經(jīng)理諫言獻(xiàn)策,選聘合格的人員進(jìn)入飯店工作,選拔優(yōu)秀的員工擔(dān)任管理職位;政策運(yùn)用上,充分發(fā)揮自己所學(xué)的法律知識(shí),認(rèn)真研究落實(shí)有關(guān)人事勞動(dòng)政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系。
盡量做到企業(yè)和員工兩得利;部門(mén)管理上,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,部門(mén)內(nèi)的各位成員積極要求上進(jìn),各項(xiàng)工作基本都能干得有聲有色。擔(dān)任人事部管理工作期間,同時(shí)管理著員工餐廳的工作,管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,經(jīng)常聽(tīng)取員工的意見(jiàn),關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié),做好每一件事,用好每一分錢(qián),全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評(píng)。
房務(wù)總監(jiān)顏亞林同志的親自指導(dǎo)下,調(diào)客房部工作后的近四個(gè)月時(shí)間里。部門(mén)各位管理人員及員工的大力支持下,得到較好的發(fā)展,原對(duì)客房管理的初略了解得到升華。初到客房部,先從熟悉客房各項(xiàng)管理制度著手,對(duì)原有的制度認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),深知管理制度在管理中的重要性;同時(shí),積極掌握各項(xiàng)規(guī)范,對(duì)每一個(gè)細(xì)小的規(guī)范都力爭(zhēng)做到心中有數(shù);管理中遇到一些突發(fā)事件,及時(shí)向顏總監(jiān)請(qǐng)教解決辦法,對(duì)不太明確的規(guī)范,也及時(shí)向總監(jiān)請(qǐng)教,并將獲得的經(jīng)驗(yàn)記入筆記本中。
工作中,認(rèn)真實(shí)踐自己的崗位職責(zé),做好職責(zé)所要求的各項(xiàng)工作,雖然有時(shí)因經(jīng)驗(yàn)的久缺難以達(dá)到完美的效果,但我都盡力去作,力爭(zhēng)做到最好。嚴(yán)以律己、以身作則方面,盡自己的心力爭(zhēng)當(dāng)表率,努力做到不以經(jīng)理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。房態(tài)較高的情況下,經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛(wèi)生、趕房間,和領(lǐng)班信一起驗(yàn)收ok房;會(huì)議接待較緊的情況下,也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅,布置會(huì)場(chǎng),進(jìn)行遞茶送水。
真的以為,和大家干在一起,學(xué)到不少東西,也感到非常的充實(shí)。說(shuō)實(shí)在自調(diào)客房部工作以來(lái),每天早上7xx年級(jí)的女兒無(wú)人照顧,老婆經(jīng)常埋怨我不管理家里,可就是覺(jué)得只要部門(mén)工作有成效,個(gè)人和家庭付出的這一點(diǎn)又算什么呢以我專(zhuān)業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗(yàn),其實(shí)。深知自己不就是一個(gè)好的經(jīng)理,只有以高度的事業(yè)心和對(duì)飯店事業(yè)獻(xiàn)身的精神來(lái)彌補(bǔ)知識(shí)、能力和經(jīng)驗(yàn)的不足。
時(shí)時(shí)注意自身的角色和形象,秉承更嚴(yán)、更高、更好的指導(dǎo)思想,以實(shí)實(shí)在事,干實(shí)實(shí)在事的工作作風(fēng),嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真扎實(shí)的干好每一項(xiàng)工作。同時(shí),深知學(xué)習(xí)的重要性,抓住一切機(jī)會(huì),向書(shū)本學(xué),向錦江老師學(xué),向同事們學(xué),走出去向外學(xué),用科學(xué)的理論、錦江教師們成功的管理經(jīng)驗(yàn)、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)充實(shí)和完善自己。
自己的進(jìn)步離不開(kāi)飯店的良好發(fā)展,經(jīng)常在想。所以我真心希望飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展,好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對(duì)飯店的發(fā)展,想提出以下幾點(diǎn)建議:
一就是需要完善中長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃。艱讓員工有進(jìn)取的方向,有追求的目標(biāo),一步一個(gè)腳印的向目標(biāo)邁進(jìn);二就是事例現(xiàn)有資源。涉入資本市場(chǎng),搞好資本運(yùn)營(yíng),來(lái)彌補(bǔ)飯店行業(yè)微薄的利潤(rùn);三就是重視人力資源管理。真正做到以人為本,新生人,關(guān)心人,樹(shù)立為人服務(wù)的'觀念;把人力當(dāng)成資本,當(dāng)成能帶來(lái)更多價(jià)值的價(jià)值,而不只就是把人力當(dāng)成成本,算人頭賬;把人力資源開(kāi)發(fā)放到首位,開(kāi)發(fā)和使用并重,加大員工培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入,使員工在工作的同時(shí)得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊(duì)伍,特別就是核心員工隊(duì)伍應(yīng)變成為飯店發(fā)展的重要保障;四就是加強(qiáng)信息化建設(shè),充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),對(duì)外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),對(duì)內(nèi)增強(qiáng)信息的溝通,實(shí)現(xiàn)資源共享。
如果說(shuō)我所在部門(mén)工作有一定的成績(jī),最后我想說(shuō)。如果說(shuō)我個(gè)人的工作有點(diǎn)成效的話(huà),這要?dú)w功于全體員工的共同努力,要感謝我上級(jí)們對(duì)我培養(yǎng)和幫助,感謝各位同仁對(duì)我工作的理解和支持。
謝謝大家。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,有效地開(kāi)展體育教學(xué)和體育活動(dòng),認(rèn)真貫徹新課程標(biāo)準(zhǔn)。為培養(yǎng)學(xué)生的終身體育意識(shí)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),很好地促進(jìn)學(xué)生身心健康,現(xiàn)對(duì)一年來(lái)的工作情況述職匯報(bào)如下:
一、深入探究,努力提高教育教學(xué)水平。
這一學(xué)期我執(zhí)教四年級(jí)-個(gè)班的體育課,工作量是每周六節(jié)課,并負(fù)責(zé)學(xué)校日常田徑隊(duì)的訓(xùn)練工作,負(fù)責(zé)學(xué)?!叭佟?。在平時(shí)的教學(xué)工作過(guò)程中,能全面貫徹教育方針和新的教學(xué)理念,按原大綱課程要求,結(jié)合新課程的理念和學(xué)生身心發(fā)展的要求制訂行之有效的教學(xué)計(jì)劃,認(rèn)真?zhèn)湔n。在學(xué)校沒(méi)有場(chǎng)地器材的情況下,有效地開(kāi)展廣播操教學(xué)、隊(duì)形隊(duì)列、游戲、身體素質(zhì)及彈跳力訓(xùn)練、技巧訓(xùn)練、靈活性訓(xùn)練多種新穎課型,于方寸間積極撥展體育天地。平時(shí)工作除了認(rèn)真開(kāi)展課堂教學(xué)外還保障了學(xué)校各項(xiàng)體育工作的順利開(kāi)展,保證了學(xué)生在校一日的體育活動(dòng)時(shí)間,豐富了學(xué)生的課余文化生活,提高了校園文化建設(shè)。半年來(lái),本人還十分注重個(gè)人的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和提高,緊緊抓住課程改革這一契機(jī),通過(guò)在實(shí)踐中加深對(duì)課程的理解和領(lǐng)會(huì)。
1、學(xué)生能在老師的要求下積極鍛煉,對(duì)學(xué)生本身增強(qiáng)體質(zhì),矯正和補(bǔ)償身心缺陷起到了很大的作用。使用他們養(yǎng)成了良好的行為習(xí)慣和正確的課堂常規(guī)。
2、通過(guò)體育課的鍛煉,使那些有行動(dòng)障礙的學(xué)生消除了自卑心理,感受到了學(xué)校、班級(jí)和老師的溫暖,有利于學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)過(guò)程中樹(shù)立良好的自尊心,促進(jìn)德、智、體等方面的全面發(fā)展。
3、在體育教學(xué)中,突出了實(shí)用性和趣味性的原則,既保證了學(xué)生得到積極鍛煉,又使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感情愉快,養(yǎng)成了鍛煉身體的習(xí)慣。在教案的編寫(xiě)上,突出了個(gè)別化教學(xué)原則,盡量使每個(gè)學(xué)生都能有適合自己的活動(dòng)內(nèi)容和活動(dòng)方式,更增強(qiáng)了學(xué)生的自信心,使他了解到自己在這個(gè)群體中的重要性,是這個(gè)大家庭中不可缺少的一員。
4、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)內(nèi)容的安排,按照由易到難,由簡(jiǎn)到繁的原則,實(shí)行多次重復(fù)練習(xí),使學(xué)習(xí)內(nèi)容在學(xué)生頭腦中留下較深刻的印象,有利于學(xué)生對(duì)技術(shù)動(dòng)作的掌握和運(yùn)動(dòng)表象的形成。運(yùn)動(dòng)負(fù)荷由小到大,滿(mǎn)足了不同類(lèi)型學(xué)生的要求。
5、采用不同類(lèi)型的球類(lèi)運(yùn)動(dòng)及游戲,使學(xué)生提高了身體協(xié)調(diào)性,增加對(duì)參加體育鍛煉的興趣。
二、認(rèn)真對(duì)待兩操工作。
這學(xué)期學(xué)習(xí)了小學(xué)生廣播體操,動(dòng)作難度增加,對(duì)學(xué)生的協(xié)調(diào)性和柔韌性都有很大的要求,我主要通過(guò)以下幾點(diǎn)對(duì)廣播操進(jìn)行教學(xué)。
1、加強(qiáng)對(duì)第學(xué)生的思想教育。使學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到做操的重要性和必要性,培養(yǎng)學(xué)生重視做操、自覺(jué)做操、堅(jiān)持做操的習(xí)慣。
2、體育教師要正確運(yùn)用示范。通過(guò)示范能使學(xué)生建立正確的動(dòng)作表象。因此,示范要準(zhǔn)確、規(guī)范、優(yōu)美。
3、要精講多練。我在廣播操教學(xué)中,講解主要是結(jié)合示范動(dòng)作,讓學(xué)生加深對(duì)動(dòng)作的理解,學(xué)生反復(fù)練習(xí),掌握技術(shù)動(dòng)作。加強(qiáng)口令學(xué)習(xí),口令要清楚、宏亮、準(zhǔn)確。
4、教師巡回指導(dǎo),及時(shí)糾正錯(cuò)誤動(dòng)作。
此外,在廣播操教學(xué)過(guò)程中,還要得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和班主任的大力支持,進(jìn)行了集體教學(xué),所以,廣播操在很短的時(shí)間內(nèi)有了效果。我們體育組希望所有教師都能以身作則,并加強(qiáng)對(duì)學(xué)生思想教育,使學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到做操的重要性和必要性,培養(yǎng)學(xué)生重視做操、自覺(jué)做操、堅(jiān)持做操、認(rèn)真做操,并與各班班主任溝通,對(duì)學(xué)生出操的順序和隊(duì)列嚴(yán)格要求,做到有序的出操和返回,培養(yǎng)學(xué)生良好的組織性和紀(jì)律性。在課堂上配合學(xué)校對(duì)生學(xué)進(jìn)行德育教育,培養(yǎng)學(xué)生機(jī)智、果斷和自覺(jué)遵守規(guī)則的好品質(zhì)。
此致
敬禮!
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十一
20xx年我正式加入酒店行政部工作,雖然時(shí)間不長(zhǎng),但在接手工作后,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對(duì)酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,不僅學(xué)到了很多,也體會(huì)到了很多,現(xiàn)就今年的工作情況做個(gè)自我總結(jié):
針對(duì)酒店人員招聘,采用對(duì)內(nèi)招聘和對(duì)外招聘的方式相結(jié)合其中,對(duì)外招聘通過(guò)四種渠道進(jìn)行,利用酒店電子屏全天滾動(dòng)播出招聘信息,利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在xx各門(mén)戶(hù)網(wǎng)站上公布招聘信息,利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進(jìn)行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲(chǔ)備人力。
為了更好的對(duì)外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,春節(jié)之后,有安排有計(jì)劃地開(kāi)始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個(gè)頁(yè)面的合理設(shè)計(jì)及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實(shí)施。最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),也為員工提供了一個(gè)表?yè)P(yáng)好人好事的發(fā)布平臺(tái),真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價(jià)值觀念。
培訓(xùn)是一種富有遠(yuǎn)見(jiàn)的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,著手加強(qiáng)對(duì)酒店員工的培訓(xùn)力度。由行政部組織培訓(xùn)和各部門(mén)內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的模式開(kāi)展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法,采用幻燈片加講解的教學(xué)方法進(jìn)行,課堂氣氛活躍,收效明顯,員工反映良好。針對(duì)酒店現(xiàn)有的管理問(wèn)題,行政部有針對(duì)性地搜集培訓(xùn)資料,定期組織酒店管理層人員參加培訓(xùn)課程。通過(guò)培訓(xùn),旨在全面提升所有從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技巧和管理人員的管理水平。
酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財(cái)富。隨著酒店經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,檔案資料的數(shù)量和種類(lèi)也越來(lái)越多。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類(lèi),然后再進(jìn)行細(xì)分,將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類(lèi)別、分部門(mén)、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,便于有記錄即可查可找。同時(shí),將各種規(guī)章制度,各部門(mén)的培訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,做到資料永久不遺失,永久存檔。除此以外,結(jié)合工作實(shí)際,健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度,切實(shí)做到將制度服務(wù)于工作。
從行動(dòng)方面管理,行政部結(jié)合酒店的實(shí)際情況,組織各部門(mén)正式員工開(kāi)展簽定勞動(dòng)合同書(shū)的簽定儀式,切實(shí)維護(hù)用人單位和勞動(dòng)者的合法權(quán)益,讓員工從此安安心心、踏踏實(shí)實(shí)的工作。從思想方面管理,組織一批老員工座談會(huì)和住宿員工的座談會(huì),進(jìn)一步了解酒店員工的思想動(dòng)態(tài),營(yíng)造酒店良好的酒店文化與人文關(guān)懷,促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通,達(dá)到相互理解,增進(jìn)團(tuán)結(jié)的目的。切實(shí)做到關(guān)心員工、愛(ài)護(hù)員工,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
一年來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)下,我取得了一定的成績(jī),但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為酒店添磚加瓦,貢獻(xiàn)自己的一份力量。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十二
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁:
一、履行職責(zé)情況。
從x年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要擔(dān)任副主管職務(wù),負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作,后幾個(gè)月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù),9月份開(kāi)始兼任部門(mén)培訓(xùn)工作?;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:
1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上。
當(dāng)賓客進(jìn)店時(shí)有迎聲,迎賓員能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹餐廳的特色菜,當(dāng)賓客準(zhǔn)備點(diǎn)煙或點(diǎn)起煙時(shí),服務(wù)員應(yīng)及時(shí)點(diǎn)火或呈上煙缸等。
在11月份時(shí),酒店舉行了技能大比武系列活動(dòng),美食廣場(chǎng)班組成員獲得了托盤(pán)接力賽團(tuán)體第一名的好成績(jī)。其他員工通過(guò)本次比賽活動(dòng),養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度。
前期,美食廣場(chǎng)很多工作存在問(wèn)題,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)班組各管理人員悉心探討,我把獎(jiǎng)懲制度、電源的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)張貼在辦公室內(nèi),并及時(shí)更換宣傳欄文件,每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶(hù)的溝通。
真誠(chéng)地與客戶(hù)溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),利用每天的班后會(huì)及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶(hù)反饋“小炒肉”分量不足,“水煮活魚(yú)”不夠香,菜肴味道偏咸等等,通過(guò)客戶(hù)的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿(mǎn)意,并及時(shí)將客戶(hù)信息進(jìn)行記錄,在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動(dòng)經(jīng)營(yíng)時(shí)及時(shí)發(fā)將信息傳達(dá)給客戶(hù),以爭(zhēng)取更多的回頭客。
4、做好會(huì)議餐及團(tuán)隊(duì)用餐的接待及管理宣傳工作。
餐廳接待了多場(chǎng)大型會(huì)議用餐,會(huì)議餐的要求主要求速度快,效率高,班組特針對(duì)此點(diǎn),將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通過(guò)優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足客人的要求,在各項(xiàng)會(huì)議餐接待過(guò)程中,未出現(xiàn)較大投訴,也為對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場(chǎng)調(diào)查,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。
總之,在這平凡而又不平凡的9個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足。
二、工作中存在的問(wèn)題。
1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想,有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質(zhì)量。
2、起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn),周全。
3、工作中細(xì)節(jié)問(wèn)題處理不到位,應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。
4、經(jīng)營(yíng)缺乏務(wù)實(shí)性。
作為班組主管,我的一言一行對(duì)班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著置關(guān)重要的作用,所以工作中我將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己的管理水平,文化專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力,不斷改進(jìn)自己工作方法和工作作風(fēng),努力提高工作效率,從而帶動(dòng)本班組員工共同提高。
上述工作我只是摘其重點(diǎn)進(jìn)行了匯報(bào),不可避免有許多疏漏,還有許多不盡事宜請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見(jiàn),如果說(shuō)取得一些成績(jī),也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下,各班組支持以及外部門(mén)等全體成員共同努力工作的成果。
目前,外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi),需要我們繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:
1、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步明確部門(mén)的指導(dǎo)思想,緊緊圍繞酒店的經(jīng)營(yíng)理念,牢固樹(shù)立服務(wù)思想,為班組員工做好信息及時(shí)傳遞服務(wù)工作。
2、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。
3、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷認(rèn)識(shí)新的客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),通過(guò)自己及班組全員的努力,留住客戶(hù),做好內(nèi)部客戶(hù)的維護(hù)及溝通工作。
4、有計(jì)劃性地安排好餐廳各項(xiàng)工作。
6、結(jié)合實(shí)際,提高班組的整體工作水平,以服務(wù)、求實(shí)、高效為原則。嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,做好員工檔案管理、加強(qiáng)員工宿舍的管理及創(chuàng)造班組良好風(fēng)氣,增強(qiáng)學(xué)習(xí)氛圍等工作。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十三
20xx年以來(lái),發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)班子認(rèn)真貫徹落實(shí)xx大全會(huì)、xx屆四中全會(huì)、中央紀(jì)委三次、四次全會(huì)和省、市紀(jì)委全會(huì)精神和有關(guān)規(guī)定,以開(kāi)展黨的群眾路線(xiàn)教育活動(dòng)為契機(jī),深刻認(rèn)識(shí)當(dāng)前反斗爭(zhēng)的嚴(yán)峻形勢(shì),通過(guò)增強(qiáng)廉潔從政意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政責(zé)任制,進(jìn)一步學(xué)習(xí)提高,轉(zhuǎn)變觀念,完善機(jī)制,狠抓班子建設(shè),委機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政意識(shí)不斷增強(qiáng),服務(wù)效率不斷提升,有效促進(jìn)了委機(jī)關(guān)工作高效有序開(kāi)展。
我和發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)班子成員高度重視黨風(fēng)廉政建設(shè),認(rèn)真踐行領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的有關(guān)規(guī)定,狠抓班子建設(shè),嚴(yán)格按制度辦事,履行“一崗雙責(zé)”,有力地促進(jìn)了機(jī)關(guān)工作全面發(fā)展。
1、履行第一責(zé)任人責(zé)任。牢固樹(shù)立黨委集體領(lǐng)導(dǎo),書(shū)記第一責(zé)任人觀念,認(rèn)真履行黨風(fēng)廉政建設(shè)“第一責(zé)任人”職責(zé),在開(kāi)展黨風(fēng)廉政建設(shè)工作中做到重要工作親自部署、重大問(wèn)題親自過(guò)問(wèn)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)親自協(xié)調(diào)、重大活動(dòng)親自參與。在抓好自身廉政建設(shè)的同時(shí),團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)班子成員,積極研究,主動(dòng)參與,加強(qiáng)督查,著重抓好發(fā)改委的黨風(fēng)廉政建設(shè)、作風(fēng)建設(shè),使全體干部廉潔奉公、恪盡職守、團(tuán)結(jié)一致,凝心聚力謀發(fā)展,風(fēng)清氣正干事業(yè)。
每個(gè)黨員干部公開(kāi)作出廉潔自律承諾自覺(jué)接受監(jiān)督。班子成員及中層干部實(shí)行“一崗雙責(zé)”的責(zé)任制在抓好業(yè)務(wù)工作的同時(shí)對(duì)分管范圍或本科室的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作負(fù)責(zé)形成了一級(jí)抓一級(jí)一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)層層抓落實(shí)的黨風(fēng)廉政建設(shè)機(jī)制。
3、強(qiáng)化督查考核。加強(qiáng)對(duì)黨風(fēng)廉政責(zé)任制落實(shí)情況的督查,堅(jiān)持經(jīng)常性檢查與重點(diǎn)督查相結(jié)合,從源頭上推進(jìn)反腐倡廉各項(xiàng)工作的落實(shí)。我采取了以下措施:一是定期召開(kāi)黨委會(huì)議,聽(tīng)取責(zé)任落實(shí)情況匯報(bào),解決責(zé)任落實(shí)中的困難和問(wèn)題;二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,對(duì)檢查出的問(wèn)題,責(zé)令相關(guān)人員及科室限期改正,對(duì)涉及制度不落實(shí)、損害群眾利益、工作失職等相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行誡勉談話(huà);三是將貫徹落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制情況作為評(píng)選優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、優(yōu)秀公務(wù)員、先進(jìn)工作者等基本要求,做到有部署、有落實(shí)、有檢查、有考核。
認(rèn)真貫徹民主集中制,嚴(yán)格落實(shí)“三重一大”決策制度,重大事項(xiàng)堅(jiān)持超前謀劃,會(huì)議決定做到集體充分討論,不搞“先入為主”,不搞“一言堂”,進(jìn)一步完善議事和決策機(jī)制,健全班子之間溝通協(xié)調(diào)機(jī)制和重大決策征求意見(jiàn)制度。堅(jiān)持在發(fā)改委黨委的集體領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作,胸襟坦誠(chéng),注意團(tuán)結(jié)和幫助同志,營(yíng)造出干實(shí)事、謀大局的工作氛圍;堅(jiān)持黨組會(huì)議、紀(jì)檢會(huì)議制度,記錄完整;堅(jiān)持民主生活制度,領(lǐng)導(dǎo)班子成員每季度至少談心三次,半年召開(kāi)一次民主生活會(huì),帶頭開(kāi)展積極健康的思想斗爭(zhēng),使批評(píng)與自我批評(píng)真正體現(xiàn)到日常工作生活的各個(gè)方面。特別是以黨的群眾路線(xiàn)教育活動(dòng)為契機(jī),把召開(kāi)民主生活會(huì)的精神進(jìn)一步深化,每次都能做到批評(píng)與自我批評(píng),真正促進(jìn)班子整體素質(zhì)和能力的提高,不斷提升黨委班子的凝聚力、號(hào)召力和戰(zhàn)斗力。
今年以來(lái),我認(rèn)真貫徹《中國(guó)共產(chǎn)黨黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》,嚴(yán)格遵守中央八項(xiàng)規(guī)定和省委政府若干意見(jiàn)、市委市政府實(shí)施辦法,帶頭執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)干部個(gè)人重大事項(xiàng)報(bào)告制度,加強(qiáng)節(jié)假日期間黨風(fēng)廉政建設(shè)。同時(shí)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子成員和管人、管錢(qián)、管物、管項(xiàng)目的科室以及項(xiàng)目審批、核準(zhǔn)、備案等方面的監(jiān)督,確保權(quán)力正確運(yùn)行,不斷提高執(zhí)行力,促進(jìn)勤政廉政建設(shè)。期間,我和發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)班子成員沒(méi)有收送現(xiàn)金、有價(jià)證券和支付憑證;沒(méi)有奢侈浪費(fèi),大吃大喝;沒(méi)有借婚喪嫁娶事宜大操大辦、收錢(qián)斂財(cái);沒(méi)有公車(chē)私用;沒(méi)有公款旅游;沒(méi)有公費(fèi)學(xué)習(xí)考察及出國(guó)境情況;沒(méi)有參與各種形式賭博等現(xiàn)象;沒(méi)有以明顯低于或高于市場(chǎng)價(jià)格買(mǎi)賣(mài)商品房、違規(guī)購(gòu)買(mǎi)經(jīng)濟(jì)適用房;本人沒(méi)有以權(quán)力謀取不正當(dāng)利益或以各種方式為配偶、子女謀取不正當(dāng)利益;認(rèn)真執(zhí)行配偶、子女及近親屬?gòu)臉I(yè)規(guī)定;有效地保證了黨風(fēng)廉政建設(shè)的落實(shí)。
一是重視領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)。日常工作中,我堅(jiān)持把維護(hù)班子團(tuán)結(jié)作為抓班子、帶隊(duì)伍的關(guān)鍵。注重民主作風(fēng)養(yǎng)成,注重與副職、科室長(zhǎng)的溝通交流,堅(jiān)持重大事務(wù)通過(guò)主任辦公會(huì)議研究,集體決定,明確責(zé)任,分工負(fù)責(zé),較好地調(diào)動(dòng)了班子成員的積極性,維護(hù)了班子的整體團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮了班子的整體戰(zhàn)斗力、凝聚力。
二是加強(qiáng)組織學(xué)習(xí),增強(qiáng)廉政意識(shí)。今年以來(lái),我始終把加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)放在首位,以黨的群眾路線(xiàn)活動(dòng)為契機(jī),堅(jiān)持和完善黨委學(xué)習(xí)制度和每周二、五下午學(xué)習(xí)制度。在學(xué)習(xí)安排上,突出抓好領(lǐng)導(dǎo)班子、中層干部、全體黨員干部三個(gè)學(xué)習(xí)層面。通過(guò)理論學(xué)習(xí)和先進(jìn)典型示范,使全體黨員干部不斷增強(qiáng)廉潔從政意識(shí)和自覺(jué)接受監(jiān)督的意識(shí)。同時(shí)把中央、省、市、紀(jì)委關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定貫穿于學(xué)習(xí)教育始終,緊密結(jié)合干部職工思想,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,營(yíng)造了“以廉為榮,以貪為恥,遵紀(jì)守法”的良好氛圍,使廉潔自律意識(shí)深入人心,成為每個(gè)黨員干部的自覺(jué)行為。
三是加強(qiáng)班子廉政建設(shè)。我每次逢會(huì)必講廉政建設(shè),經(jīng)常提醒大家要繃緊廉政建設(shè)這根弦,要求班子成員帶頭執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項(xiàng)規(guī)定,帶頭開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng),帶頭管好自己身邊的人和事。發(fā)改委班子成員在黨風(fēng)廉政建設(shè)方面沒(méi)有出現(xiàn)任何違紀(jì)問(wèn)題,保持了為政清廉的良好作風(fēng)。
四是建立健全財(cái)務(wù)管理制度。加強(qiáng)單位財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行,控制委機(jī)關(guān)“三公”經(jīng)費(fèi)支出,壓減經(jīng)費(fèi)開(kāi)支,杜絕講排場(chǎng)、擺闊氣和鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象,實(shí)行月公開(kāi)制度,接受群眾監(jiān)督,始終保持共產(chǎn)黨員為民務(wù)實(shí)清廉本色。
五是創(chuàng)新工作機(jī)制。發(fā)改委以轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)行政管理等重點(diǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督監(jiān)管,建立了結(jié)構(gòu)合理、制約有效、針對(duì)性強(qiáng)的權(quán)力運(yùn)行機(jī)制。通過(guò)進(jìn)一步簡(jiǎn)化辦事程序,縮短工作時(shí)限,提高行政審批、備案效率,嚴(yán)格執(zhí)行限時(shí)辦結(jié)制、首問(wèn)責(zé)任制等各項(xiàng)制度,嚴(yán)禁在服務(wù)過(guò)程中吃、拿、卡、要,進(jìn)一步提升了黨員干部的服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)水平,為企業(yè)和項(xiàng)目單位提供了高效、全面、準(zhǔn)確的服務(wù)。通過(guò)嚴(yán)格的制度落實(shí),為防止和減少貪腐的發(fā)生起到了有效的防范作用。
今年以來(lái),發(fā)改委上下在黨風(fēng)廉政建設(shè)和反工作中雖然取得了一些成績(jī),有力地促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)工作的健康發(fā)展,同時(shí)我也清醒地認(rèn)識(shí)到,這與委、政府和廣大人民群眾的要求相比,仍存在一定的差距。在下步工作中,我將進(jìn)一步解放思想,創(chuàng)新思路,加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,按照委、政府確定的經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路和奮斗目標(biāo),團(tuán)結(jié)拼搏,努力奮進(jìn),為經(jīng)濟(jì)社會(huì)事業(yè)又好又快發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)!
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上好!
20xx年,是我就任xx酒店總經(jīng)理的第一年,也是新xx酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的第一年。雖說(shuō)僅僅xx個(gè)多月時(shí)間,但在這幾個(gè)月里,我和酒店全體員工在xx領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店品位的提升。通過(guò)全酒店員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店從xx月xx號(hào)試營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升。
在xx領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)xx個(gè)多月,從籌備到開(kāi)業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,酒店人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的認(rèn)可。酒店經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)酒店持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康發(fā)展,確保酒店利潤(rùn)、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現(xiàn)在,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請(qǐng)予以審議。
我自來(lái)到xx酒店,首先制訂了xx酒店工程進(jìn)度表倒計(jì)時(shí),每天確定了工作明細(xì)計(jì)劃,對(duì)推進(jìn)開(kāi)業(yè)日程起到了突出的作用。
其二,制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工,職責(zé)明確,使管理層有工作目標(biāo),杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。
其三,與星級(jí)酒店接軌,合理出臺(tái)《員工手冊(cè)》,使員工感受到了親切感、溫馨感。現(xiàn)在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規(guī)模的接待任務(wù)。
1、人員管理制度化:
從xx月下旬開(kāi)始,我們酒店結(jié)束員工招聘工作,開(kāi)始為期半月的軍訓(xùn)和一個(gè)月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對(duì)員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無(wú)情、管理無(wú)情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認(rèn)識(shí)。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們?cè)谟萌松喜捎媚苷呱嫌拐呦?,在?yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù)、倉(cāng)管、領(lǐng)班、營(yíng)銷(xiāo)、辦公等職務(wù),對(duì)員工起到了積極向上的作用。
另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺(tái)、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。
2、抓經(jīng)營(yíng),顯成效:
xx月xx號(hào)以后,我們酒店積極展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)力度,把握各種人際關(guān)系,并且在xx日?qǐng)?bào)、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使xx酒店提高了知名度,在社會(huì)上引起了極大的反響,酒店入住率達(dá)到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點(diǎn),采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),受到了客人的好評(píng)。房務(wù)部在布草不足和各類(lèi)工程不到位的情況下,積極發(fā)揚(yáng)主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們xx酒店發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”:。
眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。xx酒店廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對(duì)總廚的管理要求,采用定時(shí)換菜譜、定時(shí)出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書(shū)記的好評(píng)。在廚房管理方面采用國(guó)際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計(jì)劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。
4、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)、節(jié)約降耗:
酒店設(shè)備設(shè)施最佳運(yùn)營(yíng)時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃,為延長(zhǎng)使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是酒店人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定責(zé)任人,不定時(shí)抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。
5、講文明,樹(shù)形象,抓思想:
強(qiáng)化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了酒店下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。文明從我做起,我的形象代表酒店等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹酒店思想,在三個(gè)月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師xxx拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,xxx拾到戶(hù)口本等物,他們?cè)诮疱X(qián)面前不動(dòng)心,立即交到酒店部門(mén)代交失主,受到顧客的熱烈好評(píng)和贈(zèng)送錦旗的表?yè)P(yáng)。為此,記者特意將事跡刊登到xx日?qǐng)?bào),使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓(xùn)、備人才:
酒店在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),即將實(shí)施實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在xx結(jié)盟1家朋友酒店,全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)1余人次,組織集中學(xué)習(xí)2余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。
7、存在的問(wèn)題:
(1)信息溝通渠道欠通暢,部門(mén)與部門(mén)之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);。
(2)上菜速度慢客人投訴意見(jiàn)較大,程序有待優(yōu)化;。
(3)員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;。
(4)工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;。
(5)突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。
1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力:
20xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商務(wù)酒店,xx商務(wù)酒店這些大型酒店將對(duì)xx酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價(jià)廉才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本與優(yōu)勢(shì),提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化:
企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以xx為核心的價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證酒店規(guī)范、健康發(fā)展,展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)渠道,確保固定客戶(hù),提高酒店效益。
3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂(yōu):
堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞境,加強(qiáng)對(duì)宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時(shí)了解員工思想,解決員工實(shí)際困難,以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店經(jīng)常組織員工開(kāi)展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
1、根據(jù)酒店工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善酒店績(jī)效考核辦法。
在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理,為酒店發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,指導(dǎo)各部門(mén)的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
2、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成xx下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開(kāi)拓市場(chǎng)。
3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。
閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)xx有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表制度。
閱讀分析每日、每月、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表。檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況。監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。
5、有重點(diǎn)的定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén)。
6、加強(qiáng)酒店的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。
7、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。
8、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度的凝聚力。
最后,再次感謝xx領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,酒店也將始終遵循xx為核心的價(jià)值理念。在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強(qiáng)作風(fēng),繼續(xù)保持?jǐn)?shù)月來(lái)這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好xx酒店,充分發(fā)揮酒店對(duì)外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價(jià)值。為xx酒店的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。
謝謝大家!
述職人:xxx。
20xx年x月x日。
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酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十五
尊敬的程董,全體員工同志們:
伴隨著xxx大酒店20xx年年終評(píng)優(yōu)表先大會(huì)激昴的音樂(lè),我們懷著愉悅的心情,迎來(lái)的了新世紀(jì)又一個(gè)新年。在這里我首先代表董事會(huì)祝辛勤工作的各崗位全體員工致以忠心的感謝和新年的祝賀!祝你們新春快樂(lè),闔家歡樂(lè),萬(wàn)事如意!過(guò)去的一年是對(duì)xxx大酒店發(fā)展具有重要及深遠(yuǎn)意義的一年。經(jīng)過(guò)20xx年一年的運(yùn)營(yíng),酒店初步對(duì)太康縣整體三產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)及主要消費(fèi)人群有了全面系統(tǒng)的了解及劃分,在酒店董事會(huì)的帶領(lǐng)下,在全體員工自動(dòng)自發(fā)、盡職盡責(zé)做好本職崗位工作的基礎(chǔ)上,使酒店內(nèi)部各項(xiàng)管理工作,接待能力水平初步得到了社會(huì)廣大賓客認(rèn)可,確定了在太康縣酒店餐飲行業(yè)當(dāng)中龍頭標(biāo)桿的位置。但是在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收方面由于受諸方面因素影響(先期市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確,新開(kāi)業(yè)飯店競(jìng)爭(zhēng)等),銷(xiāo)售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)均未能完成董事會(huì)下達(dá)的主要財(cái)務(wù)指標(biāo),經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀。
同志們,20xx年是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年,壓力與動(dòng)力同在。我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待有于進(jìn)一步匯聚。20xx年基本確定酒店以餐飲、客房、溫泉會(huì)館三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以各類(lèi)會(huì)議室、宴會(huì)廳,多功能廳等配套設(shè)施,圍繞著實(shí)行績(jī)效考核制度,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)宣傳,強(qiáng)化靚點(diǎn)服務(wù),提高菜品出品質(zhì)量,重視各類(lèi)婚慶宴包桌,強(qiáng)化節(jié)能降耗,控制能源成本從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。
20xx年酒店所做的主要工作有以下幾個(gè)方面:
1、建立規(guī)范工作系統(tǒng):為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的`管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各部門(mén)建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
3、強(qiáng)化持續(xù)推行績(jī)效考核管理:20xx年是xx戰(zhàn)略發(fā)展的一年,為此酒店董事會(huì)根據(jù)20xx年全年經(jīng)營(yíng)狀況,適時(shí)的、科學(xué)的提出了20xx年全年1850萬(wàn)元的經(jīng)營(yíng)收入總目標(biāo)。針對(duì)董事會(huì)制定的全年目標(biāo)經(jīng)營(yíng)總指標(biāo),要求酒店各部門(mén)切實(shí)制定出科學(xué)、合理、可執(zhí)行性工作計(jì)劃。每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì),總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,做到事前計(jì)劃,事中有控制,事后有總結(jié)。也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。對(duì)各部門(mén)及班組年度總目標(biāo)及月度分解目標(biāo)跟蹤落實(shí)。
4、推進(jìn)星評(píng)工作:我與酒店各部門(mén)負(fù)責(zé)人認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,確保一次性順利通過(guò)星級(jí)酒店評(píng)定性審核工作,力爭(zhēng)酒店于20xx年上半年被省評(píng)星委員會(huì)批準(zhǔn)成為太康縣首家四星級(jí)酒店。
5、人才隊(duì)伍建設(shè):由于太康縣外出年輕勞務(wù)輸出多,賓館一線(xiàn)員工流動(dòng)性較高,形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進(jìn)招聘難,嚴(yán)重制約了酒店的服務(wù)質(zhì)量提升和品牌形象建設(shè),“以人為本,善待員工”一貫是xxx大酒店遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。20xx年我們將組織開(kāi)展員工技能比賽,及各類(lèi)公共關(guān)系課培訓(xùn)。全面提高員工整體綜合素質(zhì)與服務(wù)水平。培訓(xùn)有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊(duì),并大但使用,給全體員工提供一個(gè)學(xué)習(xí),成長(zhǎng)進(jìn)步的平臺(tái)。
6、強(qiáng)化執(zhí)行能力:在這個(gè)經(jīng)濟(jì)高速騰飛的時(shí)代,已經(jīng)不是大魚(yú)吃小魚(yú)的時(shí)代,而是快魚(yú)吃慢魚(yú)的時(shí)代,企業(yè)的執(zhí)行力成為每個(gè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,當(dāng)一個(gè)企業(yè)在沒(méi)有戰(zhàn)略時(shí),戰(zhàn)略決定成敗,一個(gè)企業(yè)有了戰(zhàn)略時(shí),執(zhí)行力決定成敗。20xx年xxx大酒店確定全年?duì)I業(yè)額總?cè)蝿?wù)為1850萬(wàn)元。在這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)指引下,強(qiáng)化中層以上管理人員的執(zhí)行力,我們要明白“員工不會(huì)做你需要和布置的事,只會(huì)做你檢查和獎(jiǎng)勵(lì)的事,執(zhí)行力是檢查出來(lái)的”,以勞動(dòng)紀(jì)律、日常質(zhì)檢,工作任務(wù)反饋制度為切入點(diǎn),把酒店的管理質(zhì)量及執(zhí)行力提升上去。
7、品牌形象提升:品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作,盡管20xx年由于諸多方面問(wèn)題使酒店的聲譽(yù)受到影響,但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對(duì)酒店的印象還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設(shè)方面,增設(shè)餐飲點(diǎn)菜師、大堂副理,調(diào)整餐飲菜品特色,灌輸“意識(shí)管理”理念并想辦法引進(jìn)形象素質(zhì)好的服務(wù)員充實(shí)到餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻?hù)服務(wù),把縣政務(wù)接待和大企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部接待重點(diǎn)做好的同時(shí),側(cè)重團(tuán)隊(duì)宴會(huì);二是在硬件方面進(jìn)行必要的設(shè)備設(shè)施維護(hù)改造,保持四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和滿(mǎn)足接待需要,穩(wěn)定酒店政務(wù)接待和宴會(huì)接待第一品牌。
8、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣,開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,利用喜慶節(jié)假日組織豐富多彩的特色促銷(xiāo)活動(dòng),提高酒店知名度。
9、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)健思想為自信、開(kāi)拓、創(chuàng)新,多與同事溝通交流,敢于承擔(dān)責(zé)任。重點(diǎn)在餐飲和客房、溫泉會(huì)館多種創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方面入手,尋求利潤(rùn)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
公元20xx年的日歷即將被翻過(guò)最后一頁(yè)?;貞涍^(guò)去的一年,我們不能忘記,我們?cè)跁r(shí)間緊、任務(wù)重的情況下緊緊團(tuán)結(jié)在一起,開(kāi)拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,創(chuàng)造了團(tuán)結(jié)拼搏的精神;回憶過(guò)去的一年,我們還不能忘記,大家那最值得懷念的共同揮灑汗水的一幕幕經(jīng)歷,最值得珍藏的感人至深的親情和友情。你們?yōu)閤xx大酒店創(chuàng)酒店行業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌作出了巨大貢獻(xiàn),在xxx大酒店的發(fā)展史上寫(xiě)下濃重的一筆!這說(shuō)明xx的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準(zhǔn)確的,決策是正確的。
誠(chéng)信締造偉業(yè)!xx人應(yīng)該有清醒的認(rèn)識(shí)和更為遠(yuǎn)大的目標(biāo)。當(dāng)前,我縣的消費(fèi)觀念和消費(fèi)導(dǎo)向正發(fā)生著深刻的變化,經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展已進(jìn)入一個(gè)良性的互動(dòng)之中,隨著新興各類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)酒店的開(kāi)業(yè),將會(huì)進(jìn)一步瓜分現(xiàn)有的市場(chǎng)蛋糕,酒店的客源會(huì)受到影響,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)負(fù)面被動(dòng)性和降低競(jìng)爭(zhēng)力,酒店的利潤(rùn)難以保障,xxx大酒店正面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)!20xx年,我們要繼續(xù)以客戶(hù)需求為導(dǎo)向,利用酒店所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境,挖掘資源,整合資源,為客戶(hù)提供更快捷方便的服務(wù),堅(jiān)持“顧客滿(mǎn)意是我的追求”為理念。xx將努力創(chuàng)建全縣乃至全市級(jí)酒店行業(yè)龍頭,在企業(yè)文化發(fā)展和經(jīng)營(yíng)收入上再上一個(gè)新的臺(tái)階,演繹出濃墨重彩的一章!
機(jī)遇與挑戰(zhàn)同在,光榮與夢(mèng)想共存!xx經(jīng)過(guò)深化管理體制,實(shí)施多元化、綜合化的發(fā)展戰(zhàn)略,弘揚(yáng)優(yōu)秀的企業(yè)文化,維護(hù)保養(yǎng)好硬件、致力提升軟件,做好節(jié)能降耗。認(rèn)真做好政務(wù)和集團(tuán)接待,推動(dòng)酒店品牌化建設(shè)。我堅(jiān)信定會(huì)迎來(lái)更加絢爛的明天!
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酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
我是審計(jì)xx部的新員工xxx,于20xx年x月x日榮幸地進(jìn)入本公司,成為xxxx的一員。由于x月x至x月x請(qǐng)假回校辦理畢業(yè)相關(guān)事宜,目前在公司工作時(shí)間為兩個(gè)月,還處于試用期。兩個(gè)月來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的幫助下,我迅速的融入了xxxx這個(gè)大家庭中,對(duì)公司的基本情況、文化氛圍和審計(jì)員的工作職責(zé)有了深刻的認(rèn)識(shí)和了解。作為一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生,我自知自身的工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐能力嚴(yán)重不足,所以從踏入工作崗位開(kāi)始,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,認(rèn)著完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),向著“做一名優(yōu)秀員工”的目標(biāo)邁出了自己堅(jiān)實(shí)的一步。根據(jù)公司的文件精神,我對(duì)照考核指標(biāo)體系,認(rèn)真對(duì)兩個(gè)月的工作情況開(kāi)展自查自評(píng)。下面,我就入職兩個(gè)月以來(lái)工作的情況報(bào)告如下:
作為審計(jì)監(jiān)察部的審計(jì)員,主要職責(zé)是負(fù)責(zé)本部門(mén)具體審計(jì)工作的落實(shí),配合部門(mén)負(fù)責(zé)人完成公司的審計(jì)監(jiān)察工作。具體的工作職責(zé)如下:
1.負(fù)責(zé)審計(jì)監(jiān)察的具體工作,審前調(diào)查和審計(jì)通知書(shū)的起草、送達(dá)。
2.負(fù)責(zé)審計(jì)工作底稿的編制。
3.負(fù)責(zé)審計(jì)工作底稿的匯總并撰寫(xiě)審計(jì)報(bào)告。
4.負(fù)責(zé)會(huì)同其他部門(mén)查處公司內(nèi)部濫用職權(quán)、有章不循、違反財(cái)務(wù)制度、貪污挪用財(cái)務(wù)、泄密、賄賂等行為和經(jīng)濟(jì)犯罪的情況。
5.負(fù)責(zé)做好有關(guān)審計(jì)資料的原始調(diào)查的收集、整理、建檔工作,按規(guī)定保守秘密和保護(hù)當(dāng)事人合法權(quán)益。
6.完成總經(jīng)理和本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
入職以來(lái)在領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和指導(dǎo)下,同事的關(guān)心幫助下,我通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論從思想上、工作上還是學(xué)習(xí)上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,努力轉(zhuǎn)變思想觀念,從學(xué)生心態(tài)向員工心態(tài)轉(zhuǎn)變,從單純的學(xué)習(xí)理論知識(shí)向理論和工作實(shí)踐相結(jié)合轉(zhuǎn)變。獨(dú)立解決問(wèn)題,多聽(tīng)、多問(wèn)、多觀察,改變學(xué)生時(shí)期的懶散習(xí)慣。迅速熟悉和適應(yīng)工作環(huán)境,跟同事和睦相處。
工作上,本人能忠于職守,嚴(yán)于律己,工作勤懇,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,積極響應(yīng)有關(guān)號(hào)召,在本職范圍內(nèi)積極開(kāi)展各項(xiàng)工作。主要工作內(nèi)容如下:
1.入職初期,認(rèn)真翻閱了xxxx的記賬憑證和賬本,對(duì)建筑施工企業(yè)項(xiàng)目地的記賬流程和基本情況有了初步的了解。
2.對(duì)集團(tuán)公司各月的記賬憑證進(jìn)行審核,進(jìn)一步了解了公司賬務(wù)處理的具體流程,為審計(jì)工作打下基礎(chǔ);在同事xx的指導(dǎo)下對(duì)聯(lián)營(yíng)項(xiàng)目的管理費(fèi)提取情況的分析復(fù)合方法進(jìn)行了學(xué)習(xí),將理論活用到實(shí)際工作中,提高了業(yè)務(wù)能力。
3.5月份對(duì)xxx公司20xx的財(cái)務(wù)收支進(jìn)行了審計(jì)。審計(jì)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)xxx公司內(nèi)部控制制度不健全,財(cái)務(wù)人員對(duì)于新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的運(yùn)用不是特別熟練,公司的具體賬務(wù)處理需要進(jìn)一步完善。
4.5月份在同事的指導(dǎo)下配合同事完成了xx物業(yè)的稅務(wù)登記和信息填報(bào)。對(duì)稅務(wù)方面的業(yè)務(wù)有了初步的了解。
5.7月份對(duì)xx房地產(chǎn)進(jìn)行審計(jì)。在20xx年x月份去xx對(duì)xx房地產(chǎn)實(shí)施審計(jì),通過(guò)對(duì)記賬憑證及賬簿進(jìn)行審核,重點(diǎn)審計(jì)20xx年度及20xx年上半年的'財(cái)務(wù)基本狀況,工資發(fā)放情況、相關(guān)費(fèi)用的明細(xì)狀況及報(bào)銷(xiāo)程序的合規(guī)性、完整性等。增加了房地產(chǎn)企業(yè)賬務(wù)方面的知識(shí)。
6.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
學(xué)習(xí)上,自從參加工作以來(lái),我從沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)理論知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)。工作之余,我沒(méi)有滿(mǎn)足于現(xiàn)狀,繼續(xù)學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),并向同事請(qǐng)教工作經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī)。
兩個(gè)月以來(lái),我也清醒地認(rèn)識(shí)到工作存在的不足,表現(xiàn)在:
1.與領(lǐng)導(dǎo)及同事的協(xié)作、交流缺乏主動(dòng)性,由此給相關(guān)工作的順利開(kāi)展帶來(lái)一定的影響。
2.工作時(shí)間短,工作經(jīng)驗(yàn)不足,沒(méi)有建立有效的工作方法,一切都處于學(xué)習(xí)和摸索階段。
3.個(gè)別工作做的不夠細(xì)致,審計(jì)過(guò)程中偶爾會(huì)出現(xiàn)大意馬虎造成的賬務(wù)處理問(wèn)題遺漏。
4.自己的理論水平和賬務(wù)處理經(jīng)驗(yàn)還趕不上工作的要求,須亟待提高。
雖然我在工作中還存在一些不足,但自己決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平,為公司貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。我應(yīng)該努力做到:第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面。理論結(jié)合實(shí)際,提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,為本職工作做出自己最大的貢獻(xiàn)。第二,本著實(shí)事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報(bào);做好領(lǐng)導(dǎo)的助手。第三,端正工作態(tài)度,認(rèn)真細(xì)心。
在今后的工作當(dāng)中,我要努力學(xué)習(xí)新的知識(shí),掌握新的技巧,適應(yīng)周?chē)h(huán)境的變化,提高自己履崗能力,把自己培養(yǎng)成一個(gè)業(yè)務(wù)全面的合格員工,更好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,是我所努力的目標(biāo)。當(dāng)然,在一些細(xì)節(jié)的處理上還存在一定的欠缺,我會(huì)在以后的工作、學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)處,彌補(bǔ)不足。
在以后的工作中,我將努力把自己培養(yǎng)成一個(gè)愛(ài)崗敬業(yè)、素質(zhì)高、適應(yīng)性強(qiáng)、有獨(dú)立能力、充滿(mǎn)朝氣、富有理想的復(fù)合型人才?!叭松膬r(jià)值在于奉獻(xiàn)”,在未來(lái)前進(jìn)的道路上,我將憑著自己對(duì)審計(jì)和財(cái)務(wù)的激情和熱情,為我所熱愛(ài)的審計(jì)事業(yè)繼續(xù)奉獻(xiàn)我的熱血、智慧和青春。為本職工作做出自己最大的貢獻(xiàn)。
述職人:
20xx年1月24日。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十七
20__年,四大類(lèi)突發(fā)事件為零,人員傷亡為零,經(jīng)濟(jì)損失為零。
二、應(yīng)對(duì)處置工作開(kāi)展情況。
為了應(yīng)對(duì)可能突發(fā)的各類(lèi)事件,迅速有效地組織開(kāi)展事故搶險(xiǎn)、救援工作,最大限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,保護(hù)員工的身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全,公司著力加強(qiáng)各項(xiàng)應(yīng)急管理工作,建立健全應(yīng)急管理體系,完善應(yīng)急管理制度,加大資金投入,并以“演練周”活動(dòng)為契機(jī),組織開(kāi)展了應(yīng)急預(yù)案的演練活動(dòng)。通過(guò)演練,員工的安全意識(shí)得到了加強(qiáng),應(yīng)急處置能力得到了全面提升。在全體員工的共同努力下,公司20__年應(yīng)急管理工作成績(jī)顯著,安全生產(chǎn)形勢(shì)良好,實(shí)現(xiàn)了零事故、零傷亡、零損失。
(一)加強(qiáng)應(yīng)急管理組織機(jī)構(gòu)建設(shè)。為了有效控制工程建設(shè)安全生產(chǎn)事故,消除安全事故的影響,保障員工生命財(cái)產(chǎn)安全。公司建立健全了應(yīng)急管理體系,明確了應(yīng)急處置的責(zé)任分工,成立了以總經(jīng)理為組長(zhǎng)、副總經(jīng)理為副組長(zhǎng)、各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的應(yīng)急管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)是:統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)公司各項(xiàng)應(yīng)急管理工作;研究應(yīng)急管理重大決策和部署;審批應(yīng)急預(yù)案,決定實(shí)施應(yīng)急預(yù)案,發(fā)布應(yīng)急工作指令。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急管理工作的具體實(shí)施。
(二)完善應(yīng)急管理制度和應(yīng)急預(yù)案。公司建立了包括應(yīng)急值班制度、檢查制度、例會(huì)制度在內(nèi)的應(yīng)急管理制度體系,嚴(yán)格執(zhí)行突發(fā)事件信息報(bào)告制度,一旦出現(xiàn)突發(fā)事件,迅速上報(bào),絕不允許遲報(bào)、誤報(bào)、漏報(bào)甚至隱瞞不報(bào),對(duì)違反規(guī)定,造成嚴(yán)重后果的,追究有關(guān)人員責(zé)任。堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)值班制度,進(jìn)一步完善應(yīng)急值守崗位責(zé)任制和值班制度,加強(qiáng)對(duì)值班工作的監(jiān)督力度,實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)人24小時(shí)值班,確保通訊暢通,實(shí)現(xiàn)了值守工作“縱深到底”。同時(shí)完善了重大危險(xiǎn)源辨識(shí)及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)與控制程序,建立了危險(xiǎn)源清單,并根據(jù)危險(xiǎn)源的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),制定了應(yīng)對(duì)措施,對(duì)重大危險(xiǎn)源實(shí)施了重點(diǎn)監(jiān)控。
根據(jù)實(shí)際情況對(duì)原有應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行了修訂,不斷提高預(yù)案的合理性和可操作性,并根據(jù)實(shí)際需要增加了部分預(yù)案。從應(yīng)急指揮、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置等方面入手,制訂了具體詳細(xì)的工作程序,明確了責(zé)任和分工,推進(jìn)了應(yīng)急工作的規(guī)范化、制度化和程序化。
(三)強(qiáng)化應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)。為了保證應(yīng)急情況發(fā)生時(shí),救援及時(shí),公司高度重視應(yīng)急救援隊(duì)伍的建設(shè),把救援隊(duì)伍建設(shè)和提高應(yīng)急管理能力作為一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作來(lái)抓,公司成立了應(yīng)急搶險(xiǎn)突擊隊(duì),各預(yù)案明確了救援小組,進(jìn)行了人員分工,主要人員發(fā)生變動(dòng)時(shí)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,保證了應(yīng)急救援隊(duì)伍的穩(wěn)定性和執(zhí)行力。以“演練周”活動(dòng)為契機(jī),多次組織開(kāi)展應(yīng)急預(yù)案演練,根據(jù)演練情況,對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)預(yù)案存在的問(wèn)題進(jìn)行了及時(shí)修正。通過(guò)演練,極大地增強(qiáng)了員工的安全責(zé)任感,提高了他們的應(yīng)急反應(yīng)能力和應(yīng)急處理水平。
(四)積極開(kāi)展隱患排查治理。今年初,公司對(duì)安全隱患排查治理工作做了總體部署,要求各項(xiàng)目部做好日常巡查和例行檢查工作,并根據(jù)季節(jié)變化及上級(jí)安排開(kāi)展春季、秋季、冬季安全大檢查和“反三違”、“防火”等專(zhuān)項(xiàng)安全大檢查,強(qiáng)調(diào)按公司要求上報(bào)事故隱患情況、落實(shí)處理措施、反饋處理結(jié)果。積極開(kāi)展反習(xí)慣性違章活動(dòng),深入生產(chǎn)一線(xiàn)排查隱患,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的安全隱患,提出整改措施,限期完成整改。公司還在各單位自查的基礎(chǔ)上進(jìn)行抽查和突擊檢查,發(fā)現(xiàn)一處處理一處,做到安全檢查層層把關(guān)、隱患處理層層落實(shí),有效防止了安全事故的發(fā)生。
(五)扎實(shí)推進(jìn)應(yīng)急宣傳教育工作。一是積極開(kāi)展應(yīng)急管理培訓(xùn)。將應(yīng)急管理培訓(xùn)納入員工教育培訓(xùn)體系,明確培訓(xùn)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和方式。加強(qiáng)應(yīng)急管理人員和應(yīng)急救援隊(duì)伍安全知識(shí)、處置技能和操作規(guī)程的培訓(xùn)。二是大力宣傳普及應(yīng)急知識(shí)。充分運(yùn)用各種手段,開(kāi)展有關(guān)應(yīng)急防護(hù)知識(shí)教育,深入宣傳各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案,開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)宣傳、知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng),全面普及預(yù)防、避險(xiǎn)、自救、互救、減災(zāi)等知識(shí)和技能,擴(kuò)大應(yīng)急管理科普宣教工作覆蓋面。
三、工作建議。
(一)建立健全應(yīng)急預(yù)案體系。進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案的編制和修訂工作,根據(jù)工程進(jìn)展和實(shí)際需要對(duì)預(yù)案進(jìn)行修編和增訂,逐步形成規(guī)范的安全生產(chǎn)事故預(yù)防和應(yīng)急救援的標(biāo)準(zhǔn)體系。
(二)著力強(qiáng)化應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化隊(duì)伍的素質(zhì)教育,提高隊(duì)伍的實(shí)戰(zhàn)能力。大力普及安全生產(chǎn)事故的預(yù)防和應(yīng)急救援知識(shí),定期組織應(yīng)急救援演練,不斷提高員工的安全意識(shí)和責(zé)任心,增強(qiáng)員工對(duì)安全事故的處置能力。
(三)做好突發(fā)事件的隱患排查和應(yīng)急處置工作。加強(qiáng)隱患排查工作,對(duì)安全隱患及時(shí)進(jìn)行整改和治理。對(duì)危險(xiǎn)點(diǎn)、危險(xiǎn)源進(jìn)行深入檢查和分析,強(qiáng)化監(jiān)管力度。同時(shí)不斷完善檢查制度,及時(shí)落實(shí)相關(guān)預(yù)防措施和整改方案,不斷消除危險(xiǎn)點(diǎn)和危險(xiǎn)源,將安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
(四)加大應(yīng)急管理資金投入。加大資金投入,充實(shí)應(yīng)急救援的物資儲(chǔ)備,優(yōu)化應(yīng)急救援裝備,以適應(yīng)應(yīng)急救援工作的需要。同時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際,聘請(qǐng)各相關(guān)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,為應(yīng)急救援提供技術(shù)支持。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:
大家好!
回顧的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿(mǎn)完成了19年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面向大家匯報(bào):
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面。
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來(lái),我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門(mén)人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類(lèi)賬簿及臺(tái)帳,部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、會(huì)計(jì)管理方面。
1、資產(chǎn)管理:我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)。
(2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳。
4、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),現(xiàn)金收支能?chē)?yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。
三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面。
1、對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門(mén)確定費(fèi)用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支;合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對(duì)本部門(mén)所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。
2、對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。
3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、按時(shí)參加集團(tuán)召開(kāi)的季度例會(huì),根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開(kāi)的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、積極配團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。
6、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
我們將以嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞"竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)"的宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在,財(cái)務(wù)部將:
1、20年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)酒店及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場(chǎng)情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開(kāi)拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)酒店下達(dá)的20年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門(mén)。同時(shí),為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門(mén)的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門(mén)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問(wèn)題,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù)。
2、20年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫(xiě)詳細(xì)的報(bào)表說(shuō)明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。
3、做好20年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
4、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。
謝謝大家!
xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十九
我于20xx年元月來(lái)到xxx大酒店工作,至今將近整整一年。
驀然回首,感慨萬(wàn)千。一年來(lái),我在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長(zhǎng)迅速,思想方面日臻成熟,業(yè)務(wù)水平不斷提高,綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全方位的鍛煉。責(zé)任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識(shí),創(chuàng)新管理方式、方法,加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào),對(duì)于工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題,“舉一反三”的進(jìn)行自檢自查,努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺(jué)擁護(hù)和支持酒店及部門(mén)的方針決策,積極引導(dǎo)員工的思想,貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。
回顧20xx,我主要做了以下幾點(diǎn)工作:
君源華天大酒店是一個(gè)人才濟(jì)濟(jì),精英云集的地方,面對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭(zhēng)朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各方面的知識(shí),爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有:
1、虛心請(qǐng)教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。
2、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn),關(guān)注細(xì)節(jié),對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行研究,對(duì)客人的心理進(jìn)行揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時(shí),我在首次服務(wù)后用小本子記下某個(gè)客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習(xí)慣等,在以后的服務(wù)中進(jìn)行針對(duì)服務(wù)。
3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解前沿知識(shí)。
4、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí),結(jié)合西餐廳情況,針對(duì)懷化客人的實(shí)際需求,進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的調(diào)整。
初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問(wèn)題,管理人員的管理方法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個(gè)面:
1、努力破除對(duì)不利于團(tuán)隊(duì)發(fā)展,不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。
2、注重發(fā)揮員工的愛(ài)好和特長(zhǎng),盡量的安排員工以合適的工作,以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。
3、重視員工對(duì)工作方面的建議和意見(jiàn),采納合理建議。
4、利用休息時(shí)以談心聊天的方式了解員工的心理動(dòng)態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾,促進(jìn)身心健康發(fā)展。
細(xì)節(jié)決定成敗這一道理在實(shí)踐的過(guò)程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認(rèn)為“成大事者無(wú)拘小節(jié)”,但事實(shí)恰恰相反,酒店行業(yè)性質(zhì)特殊,它要求從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專(zhuān)業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點(diǎn)卻有相當(dāng)?shù)碾y度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個(gè)人在這方面的做法是:
1、通過(guò)關(guān)注客人的言談舉止,判斷其需要,進(jìn)行個(gè)性化服務(wù),這里要關(guān)注的是客人說(shuō)話(huà)的'語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。
2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿勢(shì)、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。
3、培養(yǎng)員工對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注,無(wú)論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴(yán)格樹(shù)立“完美”概念,絕對(duì)不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實(shí)的,這里指的是要求員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力!
坦率的說(shuō),我在這一年里是取得了一點(diǎn)成績(jī),同時(shí)也存在著諸多缺點(diǎn)和不足,比如我在管理過(guò)程中的力度還不夠強(qiáng),過(guò)于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識(shí)和社會(huì)常識(shí)。
20xx年,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開(kāi)酒店和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的幫助,離不開(kāi)同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和厚愛(ài),感謝同事們對(duì)我的肯定和關(guān)心。
回首往事,倍感歲月崢嶸;展望未來(lái),事業(yè)催人奮進(jìn)!新的年度,新的起點(diǎn),有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負(fù)眾望,為將君源華天打造成中國(guó)西南酒店業(yè)航母貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
述職人:
20xx年1月24日。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇二十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:
大家好!
隨著期末的臨近,本學(xué)年也即將結(jié)束。從實(shí)習(xí)到畢業(yè)后正式工作來(lái)到學(xué)校也有一年之余。這一年中,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,在同事和同學(xué)們的大力支持下,我比較順利地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),讓我成長(zhǎng)了不少。現(xiàn)我將自己這一年來(lái)的工作情況報(bào)告如下:
一、輔導(dǎo)員工作。
本年度上半年我還在實(shí)習(xí)階段,僅僅帶了xx級(jí)物流管理專(zhuān)業(yè)共計(jì)111名學(xué)生學(xué),而下半年正式入職之后則增加到240人,其中大二170人,大一70人,男生總共81人,女生總共159人。涉及到的專(zhuān)業(yè)有xx級(jí)物流管理、xx級(jí)營(yíng)銷(xiāo)與策劃、11級(jí)物流管理。在工作中我通過(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)開(kāi)展了自己的工作:
1.在學(xué)生思想動(dòng)態(tài)方面。
作為一名輔導(dǎo)員,密切關(guān)注學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)、做好學(xué)生的政治思想工作是我們的基本職責(zé)。由于我所帶的學(xué)生橫跨大一大二兩個(gè)年級(jí),因此學(xué)生的思想特點(diǎn)也不一樣。我通過(guò)聊天、談心、座談會(huì)、班會(huì)、講座等方式對(duì)學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)進(jìn)行了解,并根據(jù)各年級(jí)學(xué)生思想特點(diǎn)因地制宜、因材施教,及時(shí)對(duì)他們?cè)谌粘R?guī)范、世界觀、人生觀、價(jià)值觀、理想信念以及奮斗目標(biāo)等方面的規(guī)范和引導(dǎo)。本學(xué)期以來(lái),學(xué)生思想動(dòng)態(tài)穩(wěn)定,思想覺(jué)悟也有很大的提高,積極向黨組織靠攏。到目前為止,我所帶的學(xué)生中,160人遞交了入黨申請(qǐng)書(shū)并參加了黨校學(xué)習(xí)并順利結(jié)業(yè),有60多人被推薦成為了入黨積極分子,并有4名同學(xué)被發(fā)展成為了中共預(yù)備黨員。
2.在班級(jí)建設(shè)方面。
人的成才離不開(kāi)良好的環(huán)境和氛圍。一個(gè)優(yōu)秀班集體便能為學(xué)生營(yíng)造出這種環(huán)境和氛圍。本學(xué)期一開(kāi)始我就將班級(jí)建設(shè)列為了工作重點(diǎn)。而在班級(jí)建設(shè)中首當(dāng)其沖的便是我們的學(xué)生干部班子。我通過(guò)制定了學(xué)生干部管理與考核制度、定期召開(kāi)班委例會(huì)以及定期組織學(xué)生干部培訓(xùn)等方式不斷的加強(qiáng)學(xué)生干部的管理,從而提升他們的能力和素養(yǎng)。同時(shí)在班級(jí)中積極開(kāi)展三風(fēng)建設(shè)、電網(wǎng)杯團(tuán)日活動(dòng)、辯論賽、建黨九十周年知識(shí)競(jìng)答等課外活動(dòng),通過(guò)這些活動(dòng)增強(qiáng)了班級(jí)同學(xué)之間的溝通、團(tuán)結(jié)和協(xié)作能力,豐富了他們的課余生活,使全班凝聚成為一個(gè)整體。通過(guò)努力,各班秩序良好,學(xué)習(xí)風(fēng)氣也比較濃厚,上學(xué)期期末考試各班成績(jī)平均合格率達(dá)到95%以上,尤其是xx級(jí)物流管理2班先后被評(píng)為了校級(jí)優(yōu)秀團(tuán)支部、校級(jí)先進(jìn)班集體和市級(jí)先進(jìn)班集體的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
3.在宿舍管理方面。
學(xué)生寢室是學(xué)生休息的重要場(chǎng)所,學(xué)生宿舍的管理也是我們開(kāi)展學(xué)生工作的重點(diǎn)。為了給學(xué)生宿舍營(yíng)造一個(gè)溫馨和諧的“家”,我通過(guò)班會(huì)教育、突擊檢查宿舍、每周不定期查寢等方式對(duì)學(xué)生宿舍的安全進(jìn)行監(jiān)督和管理,同時(shí)通過(guò)制定班級(jí)寢室清潔衛(wèi)生自查和評(píng)比方案,調(diào)動(dòng)學(xué)生做好清潔衛(wèi)生的積極性,養(yǎng)成一個(gè)愛(ài)衛(wèi)生、勤打掃的好習(xí)慣。本學(xué)年我所帶班級(jí)共有30多間寢室在大掃除、周評(píng)比中累計(jì)獲得優(yōu)室200多次,尤其是諸如6-22c08等每周都保持優(yōu)室,并在本年度評(píng)優(yōu)中獲得了全校文明寢室稱(chēng)號(hào),同時(shí)在本次學(xué)校宿舍文化節(jié)中我班也有多間寢室被評(píng)為了星級(jí)寢室、示范寢室以及文明寢室稱(chēng)號(hào)。
4.關(guān)注特殊學(xué)生群體方面。
這里的特殊學(xué)生群體主要指家庭經(jīng)濟(jì)困難、心理困難、學(xué)業(yè)困難的學(xué)生.我所帶的班級(jí)學(xué)生中大部分來(lái)自農(nóng)村,其中有近xx0名同學(xué)被確定為家庭貧困,針對(duì)這部分學(xué)生,我首先不斷的給他們精神上的鼓勵(lì),鼓勵(lì)他們要頑強(qiáng)的面對(duì)生活,并且利用校內(nèi)外勤工助學(xué)、國(guó)家資助、生活補(bǔ)貼等方式在生活上盡可能的給予他們幫助,這些同學(xué)都先后獲得了國(guó)家獎(jiǎng)助學(xué)金和臨時(shí)生活補(bǔ)貼,尤其是羅鵬程同學(xué)還獲得了國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金,最大程度的給予了他們幫助。同時(shí)對(duì)于心理困惑較大和學(xué)習(xí)比較困難的學(xué)生,我除了加強(qiáng)與他們的談心和溝通之外,還專(zhuān)門(mén)成立幫扶小組,盡可能的幫組他們走出困境。
5.在學(xué)生綜合素質(zhì)方面。
當(dāng)代大學(xué)生不僅僅是要學(xué)習(xí)好知識(shí)技能,綜合素質(zhì)和能力的鍛煉也至關(guān)重要,只有德智體美勞全面發(fā)展,才有更多的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。作為他們的輔導(dǎo)員,我就經(jīng)常鼓勵(lì)和引導(dǎo)他們積極參加各種課外活動(dòng)。我所帶的學(xué)生中有xx0多人參加了團(tuán)、學(xué)、社、藝、青等學(xué)生團(tuán)體,并且有很大一部分在這些團(tuán)體中表現(xiàn)良好,已經(jīng)成為當(dāng)中的骨干。在本次年度評(píng)優(yōu)中我班大二學(xué)生中共有34人被評(píng)為了各種先進(jìn)個(gè)人,占全系評(píng)比人數(shù)的近50%,并且我班的羅鵬程和冉釗兩名同學(xué)分別被評(píng)為了重慶市優(yōu)秀學(xué)生干部和市文娛活動(dòng)先進(jìn)個(gè)人。同時(shí)我班學(xué)生還積極參加寒暑假帶薪實(shí)習(xí)、三進(jìn)三同、植樹(shù)、敬老院慰問(wèn)等活動(dòng),通過(guò)這些活動(dòng)很好的鍛煉了他們的社會(huì)實(shí)踐能力,緊密的將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐。
二、其他工作。
除了完成輔導(dǎo)員的本職工作以外,本學(xué)期還受領(lǐng)導(dǎo)委托負(fù)責(zé)指導(dǎo)我系學(xué)生參加晨練活動(dòng)、學(xué)院體育文化節(jié)之籃球比賽、學(xué)院創(chuàng)業(yè)就業(yè)文化節(jié)之辯論比賽,均獲得了較好的成績(jī),同時(shí)還負(fù)責(zé)我系學(xué)工簡(jiǎn)報(bào)的制作和宣傳以及收集每周學(xué)生返校情況并及時(shí)上報(bào)學(xué)生處、協(xié)助我系學(xué)生第二黨支部書(shū)記開(kāi)展支部活動(dòng)并順利發(fā)展了多名學(xué)生黨員。本次暑假帶薪實(shí)踐,作為帶隊(duì)老師帶領(lǐng)34名同學(xué)順利完成了本次帶薪實(shí)踐,自己也獲得了“優(yōu)秀帶隊(duì)老師”稱(chēng)號(hào)。這些工作都在很大的程度上鍛煉了自己各方面的能力,幫助我不斷的提高。同時(shí)對(duì)我自己而言,在思想上,始終牢記自己是一名中共黨員,嚴(yán)格要求自己,不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高自身的修養(yǎng)。完成工作的同時(shí),還利用休息時(shí)間積極撰寫(xiě)論文,并在學(xué)院教學(xué)論文研討會(huì)上進(jìn)行了交流發(fā)言,如今另外一篇論文也在撰寫(xiě)的過(guò)程當(dāng)中。總之,我知道,作為剛參加工作的我來(lái)說(shuō),只有不斷學(xué)習(xí)和努力,才能讓自己更快的進(jìn)步,才能更好的去教育和引導(dǎo)自己的學(xué)生成長(zhǎng)成才!
三、小結(jié)。
通過(guò)一年的工作我對(duì)輔導(dǎo)員有了更深的認(rèn)識(shí),同時(shí)也深知輔導(dǎo)員工作的重要性。雖然輔導(dǎo)員工作是很辛苦,有些事情也很瑣碎,但是只要我們有責(zé)任心、愛(ài)心和恒心,始終本著為學(xué)生服務(wù),為學(xué)校服務(wù)的態(tài)度,我們就能夠做好這項(xiàng)工作。以上便是我在這一年中的工作情況和感悟,當(dāng)然我覺(jué)得也還有很多不足的地方,例如:還需要不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高自身學(xué)識(shí)水平;開(kāi)展工作時(shí)還需要?jiǎng)?chuàng)新和大膽,有時(shí)候有些思前顧后;對(duì)工作還需要多思考,多總結(jié),遇到問(wèn)題要及時(shí)找到解決的辦法等。針對(duì)這些不足,我會(huì)在以后的工作中認(rèn)真總結(jié)和反思,優(yōu)化工作方法,提高工作效率,加倍努力,力爭(zhēng)把這項(xiàng)工作做的更好!
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇二十一
尊敬的老師親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!我叫xxx,來(lái)自xx級(jí)酒店管理四班。今天很榮幸能夠站在這里,同時(shí)也很感謝老師與同學(xué)們給予我的這次機(jī)會(huì),我對(duì)自己此次述職充滿(mǎn)信心,希望能夠繼續(xù)擔(dān)當(dāng)班長(zhǎng)這一職務(wù)。
自xx年11月份開(kāi)始,通過(guò)大家選舉,我很榮幸被推舉為酒店管理四班的班長(zhǎng)。在這個(gè)班長(zhǎng)職務(wù)的考察期間,我深深地得到了鍛煉,并且也認(rèn)清了自己的長(zhǎng)處與不足之處。
起初,競(jìng)選班長(zhǎng)一職,我是懷有鍛煉自己、考驗(yàn)自己的目的參加選舉的。當(dāng)我幸運(yùn)的'被推選為班長(zhǎng)之后,自己也確實(shí)得到了鍛煉,在與人交際、怎樣處理問(wèn)題方面得到了深深的體驗(yàn)。在這考察期間,我能?chē)?yán)于律己,由于本院紀(jì)律嚴(yán)明,同學(xué)們剛剛?cè)雽W(xué),都能夠遵守規(guī)章制度。因此,在遲到、曠課、逃課方面現(xiàn)象很少,這方面減少了我的壓力。
剛剛面對(duì)這個(gè)班級(jí)的時(shí)候,真的不知從何做起?我們只能不斷的去探索。因此,很多次都是我不斷的組織開(kāi)班委會(huì),而在這班委會(huì)之中,我不斷地想用各種辦法來(lái)面對(duì)問(wèn)題,來(lái)總結(jié)上一周的工作情況和本周的計(jì)劃。
大學(xué)的上半學(xué)期,我很幸運(yùn)的是我們每周都能夠開(kāi)一次導(dǎo)師見(jiàn)面會(huì),這樣不斷的交流,能夠增強(qiáng)班級(jí)的和諧氣氛。每一次,我都主持,主持不同的內(nèi)容,而在這主持的過(guò)程中,我會(huì)把每周發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,作為這次的主題,讓大家能夠警醒,能夠認(rèn)識(shí)到我們的問(wèn)題。
期末到來(lái)的時(shí)候,我們班委決定,上課的時(shí)候?yàn)榇蠹艺甲?,而每一次的占座,我都是很早去,害怕同學(xué)們做不到前排,我努力了。
在當(dāng)上班長(zhǎng)的這段時(shí)間里,我深深地體會(huì)到大學(xué)的班長(zhǎng)與高中的班長(zhǎng)真的是差別巨大,什么事情都要依靠自己獨(dú)立的去想,然后與班委會(huì)交談之后再去做。考察期間里,我遇到了最大的挑戰(zhàn),也是最大的問(wèn)題,一個(gè)班級(jí)如何能夠走到一起?我想了好多方法,但是沒(méi)有一個(gè)能夠去實(shí)際應(yīng)用成功,我想過(guò)大家一起出去玩!每次早操大家能夠在一起玩耍!每個(gè)月能夠班級(jí)聚一次會(huì),但是沒(méi)有一次我得到滿(mǎn)意的結(jié)果。剛剛開(kāi)始大一的下學(xué)期,我也看到大家的變化,遲到、曠課、逃課的現(xiàn)象明顯增加,自習(xí)課的紀(jì)律不是很好。
當(dāng)我經(jīng)歷了上學(xué)期失敗的經(jīng)驗(yàn)之后,如果我還能夠繼任班長(zhǎng)這一職務(wù),我決定不再同情任何人,也不再包庇任何人,我會(huì)不斷的嚴(yán)格要求自己,也要嚴(yán)格管理這個(gè)班級(jí)。并且,在這學(xué)期,我也堅(jiān)定自己的想法,盡量幫助這個(gè)班級(jí)變得更加團(tuán)結(jié)、更加強(qiáng)大。自私點(diǎn)說(shuō),從今以后我要嚴(yán)格管理大家,也是在要求我,也是在塑造我;讓這個(gè)班級(jí)變得更加優(yōu)秀,也是在鍛煉我的組織協(xié)調(diào)能力。因此,從今以后,如有得罪,請(qǐng)大家包涵;如有犯錯(cuò),也請(qǐng)老師、同學(xué)指明。我會(huì)繼續(xù)與大家一往直前。
以上是我的述職報(bào)告,請(qǐng)老師同學(xué)們指正。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇一
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
大家好!
本人自20xx年x月x日被酒店聘為總經(jīng)辦主任兼人力資源部經(jīng)理以來(lái),已經(jīng)六個(gè)多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法,六個(gè)月來(lái),本職主要負(fù)責(zé)做好以下幾項(xiàng)工作,現(xiàn)向酒店決策層述職報(bào)告如下。
(一)考勤管理規(guī)定:本規(guī)定要求部門(mén)經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天上下班要打卡,除本休日外,休假、請(qǐng)假要履行正常的審批手續(xù)。若違反規(guī)定,將給予相應(yīng)處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來(lái),部門(mén)經(jīng)理/負(fù)責(zé)人上下班比較準(zhǔn)時(shí),基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現(xiàn)象;休假或請(qǐng)假也均能按正常的手續(xù)辦理,規(guī)范了酒店的管理。
(二)會(huì)議管理規(guī)定:按酒店管理的需要,每周一召開(kāi)行政例會(huì)。會(huì)上,各部門(mén)經(jīng)理/負(fù)責(zé)人匯報(bào)上周的工作情況,提出本周的工作計(jì)劃和需要協(xié)調(diào)的工作。與會(huì)人員儀容儀表符合酒店的規(guī)范,按照指定的位置就座。自執(zhí)行本規(guī)定以來(lái),共召開(kāi)行政例會(huì)21次,除營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理請(qǐng)假2次、采購(gòu)部經(jīng)理請(qǐng)假1次外,其他人基本上能按時(shí)到場(chǎng)參加會(huì)議,如本人有事情不能參加,均能安排部門(mén)管理人員參加。沒(méi)有缺席、遲到/早退、無(wú)故曠工等現(xiàn)象。與會(huì)人員匯報(bào)工作時(shí)也比較詳盡,會(huì)場(chǎng)氣氛比較好,酒店的工作安排也能及時(shí)貫徹執(zhí)行。
(三)總值值班相關(guān)規(guī)定:本規(guī)定將“總值值班時(shí)間”、“總值值班職責(zé)”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀(jì)律要求”、“總值房的安排”、“違規(guī)處罰”等多項(xiàng)內(nèi)容重新強(qiáng)調(diào),以激勵(lì)總值值班人員履行工作職責(zé)。自實(shí)施以來(lái),值班人員基本上能在崗履行自己的職責(zé),及時(shí)處理值班期間發(fā)生的突發(fā)事件和客人的投訴,沒(méi)有發(fā)生脫崗、不履行職責(zé)等現(xiàn)象。值班記錄的記述也比較規(guī)范。
(四)工作日志的記述:從x月x日起,各部門(mén)經(jīng)理/負(fù)責(zé)人每天基本上能記述工作日志,并于次日10:00交總辦/人力資源部收集,統(tǒng)一交總經(jīng)理閱處。據(jù)統(tǒng)計(jì),幾個(gè)月來(lái)因工作日志未上交、遲上交或應(yīng)付式記述等原因而受到處罰的極少數(shù)。
(五)每月工作總結(jié):自6月份以來(lái),各部門(mén)經(jīng)理/負(fù)責(zé)人基本上能在每月5日前提交上月工作報(bào)告,內(nèi)容也比較詳盡,包括:總結(jié)上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問(wèn)題、下月的工作計(jì)劃、對(duì)本部門(mén)、酒店工作的意見(jiàn)或建議、本部門(mén)的人事動(dòng)態(tài)。
為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現(xiàn)狀,為員工創(chuàng)造一個(gè)清潔、有序、舒適的居住和娛樂(lè)環(huán)境。本職在其他管理人員的幫助下,著手加強(qiáng)員工宿舍的管理:
(一)加強(qiáng)組織管理:強(qiáng)化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責(zé),激發(fā)后勤主管的工作積極性,發(fā)揮后勤主管的重要作用;二是要求宿管員認(rèn)真履行工作職責(zé),對(duì)宿管員的履職情況進(jìn)行評(píng)定,實(shí)施獎(jiǎng)罰制度;三是評(píng)定員工宿舍長(zhǎng),將日常的管理工作交給宿舍長(zhǎng)完成,形成“人事部經(jīng)理——后勤主管——宿管員——宿舍長(zhǎng)”四級(jí)管理的網(wǎng)絡(luò)。
(二)加強(qiáng)宿舍水電管理:根據(jù)季節(jié)和級(jí)別的不同,對(duì)酒店員工用水用電進(jìn)行規(guī)定,節(jié)余水電進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)、浪費(fèi)水電進(jìn)行處罰。自實(shí)施本規(guī)定以來(lái),員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛(wèi)生時(shí),對(duì)員工使用的大功率電器進(jìn)行收獲,并對(duì)使用人進(jìn)行處罰,杜絕高功率電器在宿舍的使用,降低了不安全的隱患。
(三)實(shí)施宿舍衛(wèi)生規(guī)范和檢查、獎(jiǎng)懲辦法:根據(jù)我酒店員工宿舍的具體情況,制定“宿舍衛(wèi)生規(guī)范”,規(guī)定每周檢查一次宿舍衛(wèi)生。對(duì)衛(wèi)生比較差的宿舍實(shí)行“反饋——由部門(mén)負(fù)責(zé)人督導(dǎo)——通報(bào)批評(píng)——罰款”的程序進(jìn)行逐步的改善。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月來(lái)的不斷努力,宿舍衛(wèi)生比以前大有改善,軼序良好。
(四)規(guī)范訪客登記:規(guī)定員工親友探視時(shí)間,且必須履行登記手續(xù)。對(duì)拒不填寫(xiě)《登記表》者,宿管員可禁止其進(jìn)入員工宿舍。未經(jīng)許可的外來(lái)人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍樓。來(lái)訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪員工宿舍。到了規(guī)定的探訪結(jié)束時(shí)間,宿管員必須催促來(lái)訪者盡快離開(kāi)。幾個(gè)月來(lái),宿管員認(rèn)真執(zhí)行這一規(guī)定,沒(méi)有因?yàn)閬?lái)訪員工親友而出現(xiàn)意外的情況。
(五)規(guī)范棋牌室、電視房的管理:棋牌室、電視房剛開(kāi)放時(shí),衛(wèi)生與軼序都比較亂,且常有外人進(jìn)來(lái)打牌、看電視。經(jīng)過(guò)大家不懈努力,現(xiàn)棋牌室、電視房的衛(wèi)生和軼序都比較好,杜絕了外人在里面消遣、娛樂(lè),為員工創(chuàng)造了一個(gè)良好、安全的休閑環(huán)境。
20xx年x月份、x月份、x月份,人事部安排三期培訓(xùn)工作,參加培訓(xùn)的人員為各部門(mén)的基層員工,總共培訓(xùn)了150多人次。培訓(xùn)內(nèi)容主要有:酒店基本知識(shí)、員工的儀容儀表規(guī)范、電話(huà)禮儀和微笑服務(wù)、員工的酒店意識(shí)、酒店消防安全知識(shí)、國(guó)內(nèi)外風(fēng)土人情、泉州旅游知識(shí)等。經(jīng)過(guò)培訓(xùn),員工對(duì)酒店的工作有所了解,儀容儀表、處理酒店事務(wù)更加規(guī)范,酒店的意識(shí)有所提高。
在人力資源部的督導(dǎo)下,各部門(mén)開(kāi)展了崗位技能培訓(xùn)200多人次,現(xiàn)基層員工的實(shí)際操作能力有所提高,客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學(xué)技能、比技能的熱潮,既使員工的操作技能逐步提升,又營(yíng)造了一個(gè)積極向上的團(tuán)隊(duì)。
由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。在此情形下,本人意識(shí)到只有立即解決前期遺留問(wèn)題,加快主體建設(shè),才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗(yàn)承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程:
1、弱電工程:電話(huà)線(xiàn)、視頻線(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)線(xiàn)鋪設(shè);消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。有線(xiàn)電線(xiàn)設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修;主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花);酒店、ktv外墻大理石完成80%。
經(jīng)過(guò)近半年的努力,大酒店、ktv已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店、ktv資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實(shí)物臺(tái)帳及制度,保證酒店、ktv資產(chǎn)的安全。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,本市星級(jí)酒店、ktv逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店、ktv進(jìn)駐,本市酒店、ktv行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)本酒店、ktv情況,確定酒店、ktv的市場(chǎng)定位為商務(wù)旅游度假酒店、ktv,客源定位為跨國(guó)企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費(fèi)能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店、ktv組織營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)展對(duì)周邊區(qū)域的市場(chǎng)調(diào)查、上門(mén)拜訪與洽談溝通,對(duì)市內(nèi)高級(jí)寫(xiě)字樓及各家國(guó)際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過(guò)開(kāi)展對(duì)各大型企業(yè)、跨國(guó)集團(tuán)、外資企業(yè)、上市公司的重點(diǎn)銷(xiāo)售回訪,得到反饋信息有:x大酒店、ktv定位五星級(jí)酒店、ktv較合理,房?jī)r(jià)也可以接受,地理環(huán)境得天獨(dú)厚,適合接待高級(jí)客人。別墅型酒店、ktv在本市少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對(duì)亞洲x大酒店、ktv也非常感興趣,已有多家旅行社來(lái)參觀酒店、ktv并表示滿(mǎn)意,以后將把日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)團(tuán)隊(duì)安排x酒店、ktv。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店、ktv的期望值較高,將酒店、ktv定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店、ktv的思路是正確的。
以上為本人在20xx年度任x大酒店、ktv總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。由于任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。特此報(bào)告。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
20xx年,做為酒店執(zhí)行副負(fù)責(zé)人,在主持全面工作的同時(shí),分管前廳、客房、康樂(lè)、協(xié)調(diào)餐飲等工作,由于新開(kāi)業(yè)酒店的全新設(shè)施,銷(xiāo)售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)同比雷同縣城屬于業(yè)績(jī)優(yōu)良的水平,但是全年的質(zhì)量管理上不去,需要硬件的完善去彌補(bǔ),這是本年度工作失策的一方面?,F(xiàn)將一年來(lái)工作情況報(bào)告如下:
一、所做的主要工作。
(一)、在主業(yè)經(jīng)營(yíng)方面:
1、主營(yíng)銷(xiāo)售收入方面,按權(quán)責(zé)制計(jì)算實(shí)現(xiàn)x個(gè)月經(jīng)營(yíng)收入近xx萬(wàn)元,因?qū)傩碌杲?jīng)營(yíng),無(wú)法與上年同期對(duì)比,但是能夠看出來(lái)的是全年因包裝推廣,加之對(duì)不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷(xiāo)售額的穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)。
2、由于不直管財(cái)務(wù),對(duì)于實(shí)現(xiàn)稅前利潤(rùn)暫時(shí)無(wú)法做出對(duì)比,該具體工作由財(cái)務(wù)部具體向負(fù)責(zé)人做專(zhuān)項(xiàng)回報(bào)。
(二)、在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、推行績(jī)效管理,按月兌現(xiàn)績(jī)效工資。對(duì)各部門(mén)及班組推行。
績(jī)效考核,每月進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績(jī)效工資,雖然由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問(wèn)題,但是績(jī)效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)還是比較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過(guò)第四季度的強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門(mén)工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、組織開(kāi)展員工技能比賽,提高員工素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,年中著手制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門(mén)基層管理人員對(duì)員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),人事部參與指導(dǎo)教學(xué),初試效果優(yōu)良,力求在20xx年能組隊(duì)參加xx市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到縣級(jí)賓館參賽成績(jī)最好的代表隊(duì)。
3、通過(guò)自主管理,并通過(guò)xx市旅游局星評(píng)組成員對(duì)我店缺項(xiàng)及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,既然不能成為商務(wù)星級(jí)酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線(xiàn),打造自身品牌。由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在20xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為xx拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),前后x次引進(jìn)足浴健康理療項(xiàng)目,但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20xx年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治,使足浴與酒店同步。
5、根據(jù)星級(jí)飯店管理規(guī)定,計(jì)劃對(duì)各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時(shí),導(dǎo)致了康樂(lè)部的部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項(xiàng)工作,杜絕類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生,我會(huì)與酒店經(jīng)營(yíng)與管理班子的其他同志認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,對(duì)有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過(guò)我們的努力,讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。
6、做好政務(wù)接待,樹(shù)立行業(yè)品牌形象,爭(zhēng)創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。
20xx年酒店先后配合x(chóng)x縣接待辦接待了省政府領(lǐng)導(dǎo)及軍區(qū)中將,創(chuàng)xx以來(lái)最高規(guī)格,全年接待省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)x次,地廳級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)近xx次,同時(shí)承接集團(tuán)內(nèi)部多次重大會(huì)務(wù)活動(dòng)住宿與用餐,由于精心準(zhǔn)備和做好現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬(wàn)元、手機(jī)xx余部及其它大小物品近xx件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè)。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門(mén)的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
二、工作中存在的主要問(wèn)題與不足。
(一)酒店經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于酒店在20xx年進(jìn)入社會(huì),投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)酒店凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)虧損,餐飲因承包經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致酒店品牌形象受到影響,做為經(jīng)營(yíng)班子的負(fù)責(zé)人,我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。
2、自己對(duì)內(nèi)部管理的放松,導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題經(jīng)常出現(xiàn),除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂(lè),出現(xiàn)了客源波動(dòng)、在投訴增加問(wèn)題上沒(méi)有去很好的治理。
3、因餐飲承包經(jīng)營(yíng),本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無(wú)度的管理加速酒店投資硬件設(shè)施的老化,影響了接待服務(wù)和酒店品牌形象建設(shè)。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實(shí)際管理工作經(jīng)驗(yàn)尚不豐富,酒店各部門(mén)一線(xiàn)員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
三、20xx年任職想法。
1、餐飲自主經(jīng)營(yíng):由于餐飲引進(jìn)承包經(jīng)營(yíng),通過(guò)近一年的運(yùn)行,雖然發(fā)現(xiàn)了管理中的問(wèn)題,但并沒(méi)有得到優(yōu)良的溝通,使之無(wú)法承上啟下,在20xx年出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)管理上的問(wèn)題,嚴(yán)重影響了酒店品牌形象,為此20xx年應(yīng)該加強(qiáng)雙方的溝通,將餐廳經(jīng)營(yíng)管理真正納入酒店管理范疇內(nèi),根據(jù)xx縣市場(chǎng)量身制定配套銷(xiāo)售方案。我們將重點(diǎn)圍繞餐飲硬件維護(hù)、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價(jià)格調(diào)整適當(dāng)、員工隊(duì)伍建設(shè)、薪酬激勵(lì)、企業(yè)文化建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升來(lái)著手,打造大眾餐飲xx縣第一品牌,保障餐廳的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),以此來(lái)維護(hù)與酒店雙方的良性合作。
2、關(guān)注硬件改造升級(jí):酒店主要設(shè)施自投資建設(shè),目前已經(jīng)運(yùn)行近一年以上,已經(jīng)穩(wěn)步度過(guò)磨合期,在磨合期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的各個(gè)硬件上的問(wèn)題,提出理性的改造升級(jí)方案,讓新酒店對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)起來(lái),體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢(shì),另外對(duì)能源成本控制要多加關(guān)注。對(duì)客房餐飲設(shè)施進(jìn)行裝修改造,具體計(jì)劃:
(1)對(duì)餐廳室內(nèi)環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀,打造成零點(diǎn)宴會(huì)消費(fèi)亮點(diǎn),扭轉(zhuǎn)目前外界對(duì)餐飲的意見(jiàn),以期成為新的盈利點(diǎn)。
(2)八樓客房投資x萬(wàn)元,對(duì)x間豪華標(biāo)準(zhǔn)間內(nèi)增設(shè)商用計(jì)算機(jī)xx臺(tái),由原來(lái)的豪華標(biāo)準(zhǔn)間房改裝為商務(wù)數(shù)碼間,改造后收入將由原來(lái)的月均xx萬(wàn)元提高到xx萬(wàn)元,投資成本預(yù)計(jì)良性運(yùn)營(yíng)半年、或保守預(yù)計(jì)一年即可收回。
(3)通過(guò)近一年的經(jīng)營(yíng),康樂(lè)部屬酒店的三大經(jīng)濟(jì)收入之一,應(yīng)將康樂(lè)部茶藝向西式化風(fēng)格改造,主要為了打破五樓裝修客房化的格局,凸顯康樂(lè)生機(jī)。走出經(jīng)營(yíng)中的“瓶頸”,對(duì)木地板進(jìn)行仿古磚改造,鋪設(shè)地插,改造茶幾為燈光式玻璃疊加風(fēng)格,并將風(fēng)格畫(huà)進(jìn)行墻面裝點(diǎn),真正將多角化經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)的凌厲盡致,吸引消費(fèi)者眼球,體現(xiàn)又一賣(mài)場(chǎng),保障康樂(lè)部的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
3、多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:重點(diǎn)是抓兩個(gè)方面:一是依托xx集團(tuán)人脈資源,開(kāi)發(fā)代銷(xiāo)商品項(xiàng)目,對(duì)大堂吧進(jìn)行小商場(chǎng)格局的改造,占地平方不需過(guò)大;二是狠抓足療項(xiàng)目。
4、人才隊(duì)伍建設(shè):由于xx縣務(wù)農(nóng)人口多、勞務(wù)輸出大、新酒店開(kāi)業(yè)外部環(huán)境及賓館體制、待遇等內(nèi)部問(wèn)題,酒店一線(xiàn)員工流動(dòng)性較高,形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進(jìn)招聘難,嚴(yán)重制約了酒店的服務(wù)質(zhì)量提升和品牌形象建設(shè),我們一方面想辦法盡快促成酒店徹底改制,讓企業(yè)有用人的自主權(quán),另一方面利用合理的薪酬和培養(yǎng)機(jī)制來(lái)吸引外來(lái)人才,目前已經(jīng)對(duì)員工待遇進(jìn)行調(diào)整提高以穩(wěn)定和吸引人員,繼續(xù)開(kāi)展以服務(wù)技能比賽為主線(xiàn)的員工技能培訓(xùn),并擬設(shè)員工素質(zhì)提升培訓(xùn)課題,培訓(xùn)有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊(duì)。
5、強(qiáng)化執(zhí)行能力:過(guò)去為了保持酒店內(nèi)部穩(wěn)定,不給政府和公司增添堵,在對(duì)部分員工的問(wèn)題上,經(jīng)營(yíng)管理班子在處理有關(guān)問(wèn)題和事務(wù)方面有些軟讓?zhuān)灾伦躺瞬糠秩藛T的不良行為,影響酒店正常經(jīng)營(yíng)管理和外來(lái)人員心理平衡。
6、品牌形象提升:品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作,盡管20xx年下半年由于餐飲、康樂(lè)與足浴經(jīng)營(yíng),加上人員流失等問(wèn)題酒店的聲譽(yù)受到影響,但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對(duì)賓館的印象總體還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設(shè)方面,增設(shè)銷(xiāo)售客戶(hù)經(jīng)理、大堂副理、康樂(lè)主管,并想辦法引進(jìn)形象素質(zhì)好的服務(wù)員充實(shí)到康樂(lè)、餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻?hù)服務(wù),把縣政務(wù)接待和公司內(nèi)部接待重點(diǎn)做好的同時(shí),側(cè)重團(tuán)隊(duì);二是在硬件方面進(jìn)行必要的裝修改造,剛才已經(jīng)提到,這里就不加細(xì)說(shuō)。一句話(huà),除了硬件上的缺項(xiàng)之外,保持四星級(jí)水準(zhǔn)和滿(mǎn)足接待需要,穩(wěn)定酒店政務(wù)接待和努力締造宴會(huì)接待第一品牌。
7、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)妥思想為自信創(chuàng)新,重點(diǎn)在餐飲和多種經(jīng)營(yíng)兩個(gè)方面入手,相信有公司的支持,大膽進(jìn)行節(jié)能、接待服務(wù)、多種經(jīng)營(yíng)方面的創(chuàng)新提升,尋求利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。多與同事交流溝通,給有潛質(zhì)的員工制定職業(yè)規(guī)劃并進(jìn)行指導(dǎo)幫助,為xx打造一支過(guò)硬的管理團(tuán)隊(duì)。
四、對(duì)酒店未來(lái)發(fā)展的建議。
自從20xx年到xx酒店工作至今已近1年,在看到xx酒店伴隨xx旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),一年來(lái)也感覺(jué)到一絲擔(dān)憂(yōu)和壓力:xx旅游在經(jīng)過(guò)保先教育的高峰期后一直徘徊不前,縣城消費(fèi)人口不多加之商務(wù)客源有限,有限的客源與越來(lái)越多的酒店建設(shè),將會(huì)形成店多客少、相互惡性競(jìng)爭(zhēng)的局面,新興酒店的開(kāi)業(yè),將會(huì)瓜分現(xiàn)有的市場(chǎng)蛋糕,營(yíng)業(yè)中酒店的客源會(huì)受到影響,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)虧損和降低競(jìng)爭(zhēng),酒店業(yè)的利潤(rùn)難以保障,目前已經(jīng)看到了現(xiàn)狀,xx賓館、政府新建的賓館開(kāi)業(yè)后,老賓館的客源大幅下降,這是客人求新和客源不飽和的主因,當(dāng)然還有賓館自身經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)因。做為“高投入、低回報(bào)、以地產(chǎn)增值為主”的星級(jí)酒店業(yè),我們的投資和定位一定要考慮現(xiàn)實(shí)環(huán)境因素。個(gè)人建議有兩點(diǎn):
1、就目前xx酒店來(lái)講,雖然地理位置好,但隨著xx公司等高層建筑物的崛起,我們的自身優(yōu)勢(shì)已體現(xiàn)的不再明顯,如果想改變“捧著金碗要飯吃”的現(xiàn)狀,最佳的方案是:拿出比較合理的安置方案,爭(zhēng)取酒店早日徹底改制,真正實(shí)現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn)+商務(wù)酒店”的最佳酒店投資模式――酒店地處xx縣最繁華的商業(yè)中心區(qū),乃“地王”之地,經(jīng)營(yíng)管理者擁有用人自主權(quán),占據(jù)優(yōu)越的地理位置以吸引現(xiàn)金消費(fèi)類(lèi)的商務(wù)旅游客源,使經(jīng)營(yíng)真正步入市場(chǎng)化,成為真正意義的商務(wù)型綠色飯店。
2、對(duì)于酒店升級(jí)在縣城申報(bào)四星方案,個(gè)人認(rèn)為投資風(fēng)險(xiǎn)不大,但是收入比例卻不樂(lè)觀,如果改造,可分期進(jìn)行,一期范圍不宜過(guò)大,先從年后的大項(xiàng)改造問(wèn)題上著手,以避免高峰期時(shí)影響酒店正常收入,導(dǎo)致高檔客源及政府接待不駐足消費(fèi),會(huì)出現(xiàn)重大虧損以致維護(hù)運(yùn)營(yíng)受影響的問(wèn)題;另一方面可以從根本上解決酒店能耗大,裝修缺項(xiàng)等問(wèn)題。
回顧20xx年,身為執(zhí)行副負(fù)責(zé)人的我自感慚愧,經(jīng)營(yíng)無(wú)法突破一個(gè)瓶頸,無(wú)法達(dá)到利潤(rùn)的最大化,這種起落,也是個(gè)人能力的表現(xiàn),工作時(shí)間久了熟悉了就有了點(diǎn)被同化的感覺(jué),管理的力度和創(chuàng)新的動(dòng)力明顯不足,盡管自己也在學(xué)習(xí)和反省,但結(jié)局是讓董事長(zhǎng)和員工不能滿(mǎn)意的。雖然董事長(zhǎng)沒(méi)有對(duì)自己責(zé)罰,并賦予重任在20xx年實(shí)行真正意義上的負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制,并給予各方面的強(qiáng)力支持,在感動(dòng)的同時(shí),也有一份更重的責(zé)任和壓力:做為職業(yè)經(jīng)理人,如果不把酒店經(jīng)營(yíng)管理好,讓負(fù)責(zé)人、員工和客人滿(mǎn)意,將是職業(yè)的恥辱;但酒店目前體制和設(shè)施現(xiàn)狀,又讓人面臨巨大困惑和壓力。面對(duì)更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手大酒店即將開(kāi)業(yè),我們也在做相應(yīng)的準(zhǔn)備,也有信心帶領(lǐng)新一屆經(jīng)營(yíng)班子成員,在負(fù)責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)和酒店全體職工的共同努力下,改造硬件、提升軟件,認(rèn)真做好政務(wù)和商務(wù)接待,力爭(zhēng)酒店再創(chuàng)新高,并推動(dòng)酒店早日徹底改制,致力“打造品牌新店”的美好愿景,維護(hù)好公司品牌形象,盡好自己的職責(zé)為投資人謀求最大的利潤(rùn)。
述職人:xx。
20xx年x月x日。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇三
一、營(yíng)業(yè)方面:
客房出租率從39.93%、平均房?jī)r(jià)為388.26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房?jī)r(jià)提高至411.76元;客人主要來(lái)源于政府部門(mén)、大型國(guó)有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員,散客、長(zhǎng)住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房?jī)r(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。
二、人員方面:
由于烏海本地人口較少,企業(yè)以國(guó)企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對(duì)的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài),從2014年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,到了8、9月份開(kāi)房率到達(dá)新高,很多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),這也是十分遺憾的地方,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公平、公正”,對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了必須幫忙,本部門(mén)將對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。
三、員工培訓(xùn)及對(duì)客服務(wù)。
1、禮貌禮儀:
規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),對(duì)客禮貌服務(wù)等等。
2、業(yè)務(wù)技能:
對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn),如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《pa員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門(mén)程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人帶給規(guī)范化的服務(wù)。
四、衛(wèi)生方面:
為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類(lèi)根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。
要求pa員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、職責(zé)到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
五、物品配備及維護(hù):
酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足,再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門(mén)所使用的設(shè)備均為外地采購(gòu)(如:吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問(wèn)題,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
六、節(jié)能方面:
要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用。
工作計(jì)劃:
以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作,發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補(bǔ)工作中不足的地方,對(duì)工作進(jìn)行合理計(jì)劃、安排和總結(jié),挖掘所有用心因素,制定措施,做好部門(mén)各項(xiàng)工作,決不因?yàn)椴块T(mén)工作不到位原因致使效益下降,盡努力完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),現(xiàn)有計(jì)劃有:
一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。
二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。
三、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作,帶給規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步帶給個(gè)性化減少和避免投訴,提高賓客滿(mǎn)意度。
四、加大力度對(duì)員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,帶動(dòng)好的效益。
五、衛(wèi)生工作長(zhǎng)抓不懈,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。
六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇四
20____年,做為酒店執(zhí)行副總經(jīng)理,在主持全面工作的同時(shí),分管前廳、客房、康樂(lè)、協(xié)調(diào)餐飲等工作,由于新開(kāi)業(yè)酒店的全新設(shè)施,銷(xiāo)售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)同比雷同縣城屬于業(yè)績(jī)良好的水平,但是全年的質(zhì)量管理上不去,需要硬件的完善去彌補(bǔ),這是本年度工作失策的一方面。現(xiàn)將一年來(lái)工作情況報(bào)告如下:
一、所做的主要工作。
(一)在主業(yè)經(jīng)營(yíng)方面:
1、主營(yíng)銷(xiāo)售收入方面,按權(quán)責(zé)制計(jì)算實(shí)現(xiàn)9個(gè)月經(jīng)營(yíng)收入近500萬(wàn)元,因?qū)傩碌杲?jīng)營(yíng),無(wú)法與上年同期對(duì)比,但是能夠看出來(lái)的是全年因包裝推廣,加之對(duì)不穩(wěn)定因素及組合、磨合的有效控制,保證了銷(xiāo)售額的穩(wěn)步經(jīng)營(yíng)。
2、由于不直管財(cái)務(wù),對(duì)于實(shí)現(xiàn)稅前利潤(rùn)暫時(shí)無(wú)法做出對(duì)比,該具體工作由財(cái)務(wù)部具體向總經(jīng)理做專(zhuān)項(xiàng)回報(bào)。
(二)在內(nèi)部管理方面的好與壞:
1、推行績(jī)效管理,按月兌現(xiàn)績(jī)效工資。對(duì)各部門(mén)及班組推行。
績(jī)效考核,每月進(jìn)行匯總并兌現(xiàn)績(jī)效工資,雖然由于經(jīng)營(yíng)當(dāng)中存在溝通上的問(wèn)題,但是績(jī)效的真正功效還是充分的發(fā)揮了一部分,由于團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力相對(duì)還是比較薄弱,所以績(jī)效考核未能發(fā)揮的淋漓盡致,通過(guò)第四季度的強(qiáng)化思想管理,基層管理人員對(duì)考核能夠量化及評(píng)價(jià)部門(mén)工作質(zhì)量方面得到了改善,促使管理層關(guān)注業(yè)績(jī)。
2、組織開(kāi)展員工技能比賽,提高員工素質(zhì)。為了提高員工綜合素質(zhì)與服務(wù)水平,年中著手制定服務(wù)技能比賽方案與標(biāo)準(zhǔn),并由各部門(mén)基層管理人員對(duì)員工進(jìn)行技能輔導(dǎo)培訓(xùn),人事部參與指導(dǎo)教學(xué),初試效果良好,力求在20____年能組隊(duì)參加隴南市旅游星級(jí)飯店服務(wù)技能大賽中獲得名次,真正做到縣級(jí)賓館參賽成績(jī)最好的代表隊(duì)。
3、通過(guò)自主管理,并通過(guò)隴南市旅游局星評(píng)組成員對(duì)我店缺項(xiàng)及不足之處的指出,我們調(diào)整了管理方向,既然不能成為商務(wù)星級(jí)酒店,那么就改型走綠色旅游飯店的路線(xiàn),打造自身品牌。由于我們自身管理團(tuán)隊(duì)的“戰(zhàn)斗力”有限,未能在20____年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮,在新的一年里,我將為此殊榮而奮斗,并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續(xù)完善服務(wù)功能與項(xiàng)目:在失敗中總結(jié)教訓(xùn),前后2次引進(jìn)足浴健康理療項(xiàng)目,但是現(xiàn)在始終存在著經(jīng)營(yíng)與管理上的不足,在20____年我將對(duì)其進(jìn)行徹底整治,使足浴與酒店同步。
5、根據(jù)星級(jí)飯店管理規(guī)定,計(jì)劃對(duì)各方面硬件進(jìn)行了維護(hù)及保養(yǎng),防止硬件加速折舊,確因管理中的監(jiān)督跟進(jìn)不及時(shí),導(dǎo)致了康樂(lè)部的部分硬件折舊加速,并影響美觀,為做好此項(xiàng)工作,杜絕類(lèi)似問(wèn)題再次發(fā)生,我會(huì)與酒店經(jīng)營(yíng)與管理班子的其他同志認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,對(duì)有關(guān)硬件老化拿出具體實(shí)施方案,通過(guò)我們的努力,讓公司負(fù)責(zé)人充分給予認(rèn)可。
6、做好政務(wù)接待,樹(shù)立行業(yè)品牌形象,爭(zhēng)創(chuàng)我縣優(yōu)秀飯店。
20____年酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領(lǐng)導(dǎo)及蘭州軍區(qū)中將,創(chuàng)建徽以來(lái)最高規(guī)格,全年接待省部級(jí)領(lǐng)導(dǎo)2次,地廳級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)近20次,同時(shí)承接集團(tuán)內(nèi)部多次重大會(huì)務(wù)活動(dòng)住宿與用餐,由于精心準(zhǔn)備和做好現(xiàn)場(chǎng)跟蹤,未出現(xiàn)重大服務(wù)質(zhì)量事故,尤其在接待國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人工作中受到了省、市接待辦領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)和認(rèn)可。全年員工拾撿歸還客人現(xiàn)金數(shù)萬(wàn)元、手機(jī)20余部及其它大小物品近100件,均聯(lián)系歸還客人。由于酒店務(wù)實(shí)經(jīng)營(yíng)管理,注重品牌形象建設(shè)。在行業(yè)組織的相關(guān)檢查評(píng)比中受到了主管部門(mén)的認(rèn)可,對(duì)尚不完善的工作,我會(huì)努力與決策層領(lǐng)導(dǎo)及管理班子的同志一同研究,在新的一年里做出新的成績(jī)。
二、工作中存在的主要問(wèn)題與不足:
(一)酒店經(jīng)營(yíng)管理方面:
1、由于酒店在20____年進(jìn)入社會(huì),投向市場(chǎng),初期經(jīng)營(yíng)成本大,對(duì)酒店凈利潤(rùn)指標(biāo)而言就出現(xiàn)虧損,餐飲因承包經(jīng)營(yíng)管理不善導(dǎo)致酒店品牌形象受到影響,做為經(jīng)營(yíng)班子的負(fù)責(zé)人,我負(fù)有不可推卸的責(zé)任。
2、自己對(duì)內(nèi)部管理的放松,導(dǎo)致日常服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題經(jīng)常出現(xiàn),除餐飲外尤其體現(xiàn)在康樂(lè),出現(xiàn)了客源波動(dòng)、在投訴增加問(wèn)題上沒(méi)有去很好的治理。
3、因餐飲承包經(jīng)營(yíng),本人疏于餐飲工作管理上的溝通,無(wú)度的管理加速酒店投資硬件設(shè)施的老化,影響了接待服務(wù)和酒店品牌形象建設(shè)。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”,實(shí)際管理工作經(jīng)驗(yàn)尚不豐富,酒店各部門(mén)一線(xiàn)員工的流動(dòng)性相比較大,優(yōu)秀員工及外地人才引進(jìn)難,受酒店體制所限,減員增效和提高薪酬壓力較大。
三、20____年任職想法:
1、餐飲自主經(jīng)營(yíng):由于餐飲引進(jìn)承包經(jīng)營(yíng),通過(guò)近一年的運(yùn)行,雖然發(fā)現(xiàn)了管理中的問(wèn)題,但并沒(méi)有得到良好的溝通,使之無(wú)法承上啟下,在20____年出現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)管理上的問(wèn)題,嚴(yán)重影響了酒店品牌形象,為此20____年應(yīng)該加強(qiáng)雙方的溝通,將餐廳經(jīng)營(yíng)管理真正納入酒店管理范疇內(nèi),根據(jù)徽縣市場(chǎng)量身制定配套銷(xiāo)售方案。我們將重點(diǎn)圍繞餐飲硬件維護(hù)、菜肴質(zhì)量提高、菜品推陳出新、價(jià)格調(diào)整適當(dāng)、員工隊(duì)伍建設(shè)、薪酬激勵(lì)、企業(yè)文化建設(shè)和服務(wù)質(zhì)量提升來(lái)著手,打造大眾餐飲徽縣第一品牌,保障餐廳的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),以此來(lái)維護(hù)與酒店雙方的良性合作。
2、關(guān)注硬件改造升級(jí):酒店主要設(shè)施自投資建設(shè),目前已經(jīng)運(yùn)行近一年以上,已經(jīng)穩(wěn)步度過(guò)磨合期,在磨合期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的各個(gè)硬件上的問(wèn)題,提出理性的改造升級(jí)方案,讓新酒店對(duì)比和競(jìng)爭(zhēng)起來(lái),體現(xiàn)明顯的優(yōu)勢(shì),另外對(duì)能源成本控制要多加關(guān)注。對(duì)客房餐飲設(shè)施進(jìn)行裝修改造,具體計(jì)劃:
(1)對(duì)餐廳室內(nèi)環(huán)境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇,以改變餐廳陳舊老化現(xiàn)狀,打造成零點(diǎn)宴會(huì)消費(fèi)亮點(diǎn),扭轉(zhuǎn)目前外界對(duì)餐飲的意見(jiàn),以期成為新的盈利點(diǎn)。
(2)八樓客房投資7萬(wàn)元,對(duì)2間豪華標(biāo)準(zhǔn)間內(nèi)增設(shè)商用電腦20臺(tái),由原來(lái)的豪華標(biāo)準(zhǔn)間房改裝為商務(wù)數(shù)碼間,改造后收入將由原來(lái)的月均10.08萬(wàn)元提高到11.28萬(wàn)元,投資成本預(yù)計(jì)良性運(yùn)營(yíng)半年、或保守預(yù)計(jì)一年即可收回。
(3)通過(guò)近一年的經(jīng)營(yíng),康樂(lè)部屬酒店的三大經(jīng)濟(jì)收入之一,應(yīng)將康樂(lè)部茶藝向西式化風(fēng)格改造,主要為了打破五樓裝修客房化的格局,凸顯康樂(lè)生機(jī)。走出經(jīng)營(yíng)中的“瓶頸”,對(duì)木地板進(jìn)行仿古磚改造,鋪設(shè)地插,改造茶幾為燈光式玻璃疊加風(fēng)格,并將風(fēng)格畫(huà)進(jìn)行墻面裝點(diǎn),真正將多元化經(jīng)營(yíng)體現(xiàn)的凌厲盡致,吸引消費(fèi)者眼球,體現(xiàn)又一賣(mài)場(chǎng),保障康樂(lè)部的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
3、多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:重點(diǎn)是抓兩個(gè)方面:一是依托建徽集團(tuán)人脈資源,開(kāi)發(fā)代銷(xiāo)商品項(xiàng)目,對(duì)大堂吧進(jìn)行小商場(chǎng)格局的改造,占地平方不需過(guò)大;二是狠抓足療項(xiàng)目。通過(guò)事實(shí)證明,此兩項(xiàng)計(jì)劃全年?duì)I業(yè)額可達(dá)80至100萬(wàn)元,可增收35至45萬(wàn)元。
4、人才隊(duì)伍建設(shè):由于徽縣務(wù)農(nóng)人口多、勞務(wù)輸出大、新酒店開(kāi)業(yè)外部環(huán)境及賓館體制、待遇等內(nèi)部問(wèn)題,酒店一線(xiàn)員工流動(dòng)性較高,形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進(jìn)招聘難,嚴(yán)重制約了酒店的服務(wù)質(zhì)量提升和品牌形象建設(shè),我們一方面想辦法盡快促成酒店徹底改制,讓企業(yè)有用人的自主權(quán),另一方面利用合理的薪酬和培養(yǎng)機(jī)制來(lái)吸引外來(lái)人才,目前已經(jīng)對(duì)員工待遇進(jìn)行調(diào)整提高以穩(wěn)定和吸引人員,繼續(xù)開(kāi)展以服務(wù)技能比賽為主線(xiàn)的員工技能培訓(xùn),并擬設(shè)員工素質(zhì)提升培訓(xùn)課題,培訓(xùn)有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊(duì)。
5、強(qiáng)化執(zhí)行能力:過(guò)去為了保持酒店內(nèi)部穩(wěn)定,不給政府和公司增添麻煩,在對(duì)部分員工的問(wèn)題上,經(jīng)營(yíng)管理班子在處理有關(guān)問(wèn)題和事務(wù)方面有些軟讓?zhuān)灾伦躺瞬糠秩藛T的不良行為,影響酒店正常經(jīng)營(yíng)管理和外來(lái)人員心理平衡。新的一年,將通過(guò)經(jīng)營(yíng)班子每周生活會(huì)、基層管理每天晨會(huì)兩會(huì)為重點(diǎn),強(qiáng)化中基層以上管理人員的執(zhí)行力,以勞動(dòng)紀(jì)律、日常質(zhì)檢為切入點(diǎn),把新一年酒店的管理質(zhì)量提升上去。
6、品牌形象提升:品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作,盡管20____年下半年由于餐飲、康樂(lè)與足浴經(jīng)營(yíng),加上人員流失等問(wèn)題酒店的聲譽(yù)受到影響,但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對(duì)賓館的印象總體還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設(shè)方面,增設(shè)銷(xiāo)售客戶(hù)經(jīng)理、大堂副理、康樂(lè)主管,并想辦法引進(jìn)形象素質(zhì)好的服務(wù)員充實(shí)到康樂(lè)、餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻?hù)服務(wù),把縣政務(wù)接待和公司內(nèi)部接待重點(diǎn)做好的同時(shí),側(cè)重團(tuán)隊(duì);二是在硬件方面進(jìn)行必要的裝修改造,剛才已經(jīng)提到,這里就不加細(xì)說(shuō)。一句話(huà),除了硬件上的缺項(xiàng)之外,保持四星級(jí)水準(zhǔn)和滿(mǎn)足接待需要,穩(wěn)定酒店政務(wù)接待和努力締造宴會(huì)接待第一品牌。
7、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)健思想為自信創(chuàng)新,重點(diǎn)在餐飲和多種經(jīng)營(yíng)兩個(gè)方面入手,相信有公司的支持,大膽進(jìn)行節(jié)能、接待服務(wù)、多種經(jīng)營(yíng)方面的創(chuàng)新提升,尋求利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。多與同事交流溝通,給有潛質(zhì)的員工制定職業(yè)規(guī)劃并進(jìn)行指導(dǎo)幫助,為建徽打造一支過(guò)硬的管理團(tuán)隊(duì)。
四、對(duì)酒店未來(lái)發(fā)展的建議:
自從20____年到建徽酒店工作至今已近1年,在看到建徽酒店伴隨隴南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí),一年來(lái)也感覺(jué)到一絲擔(dān)憂(yōu)和壓力:隴南旅游在經(jīng)過(guò)保先教育的高峰期后一直徘徊不前,縣城消費(fèi)人口不多加之商務(wù)客源有限,有限的客源與越來(lái)越多的酒店建設(shè),將會(huì)形成店多客少、相互惡性競(jìng)爭(zhēng)的局面,新興酒店的開(kāi)業(yè),將會(huì)瓜分現(xiàn)有的市場(chǎng)蛋糕,營(yíng)業(yè)中酒店的客源會(huì)受到影響,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)虧損和降低競(jìng)爭(zhēng),酒店業(yè)的利潤(rùn)難以保障,目前已經(jīng)看到了現(xiàn)狀,金源賓館、政府新建的賓館開(kāi)業(yè)后,東方馨、金地、榮生等老賓館的客源大幅下降,這是客人求新和客源不飽和的主因,當(dāng)然還有賓館自身經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)因。做為“高投入、低回報(bào)、以地產(chǎn)增值為主”的星級(jí)酒店業(yè),我們的投資和定位一定要考慮現(xiàn)實(shí)環(huán)境因素。個(gè)人建議有兩點(diǎn):
1、就目前建徽酒店來(lái)講,雖然地理位置好,但隨著軍徽公司等高層建筑物的崛起,我們的自身優(yōu)勢(shì)已體現(xiàn)的不再明顯,如果想改變“捧著金碗要飯吃”的現(xiàn)狀,最佳的方案是:拿出比較合理的安置方案,爭(zhēng)取酒店早日徹底改制,真正實(shí)現(xiàn)“商業(yè)地產(chǎn)+商務(wù)酒店”的最佳酒店投資模式――酒店地處徽縣最繁華的商業(yè)中心區(qū),乃“地王”之地,現(xiàn)有108間客房、600人餐位、40人小型會(huì)議、10間棋牌、8間茶藝、9間足浴的標(biāo)準(zhǔn)飯店,經(jīng)營(yíng)管理者擁有用人自主權(quán),占據(jù)優(yōu)越的地理位置以吸引現(xiàn)金消費(fèi)類(lèi)的商務(wù)旅游客源,可以達(dá)到年收入650萬(wàn),凈利潤(rùn)280至350萬(wàn),使經(jīng)營(yíng)真正步入市場(chǎng)化,成為真正意義的商務(wù)型綠色飯店。
2、對(duì)于酒店升級(jí)在縣城申報(bào)四星方案,個(gè)人認(rèn)為投資風(fēng)險(xiǎn)不大,但是收入比例卻不樂(lè)觀,如果改造,可分期進(jìn)行,一期規(guī)模不宜過(guò)大,先從年后的大項(xiàng)改造問(wèn)題上著手,以避免高峰期時(shí)影響酒店正常收入,導(dǎo)致高檔客源及政府接待不駐足消費(fèi),會(huì)出現(xiàn)重大虧損以致維護(hù)運(yùn)營(yíng)受影響的問(wèn)題;另一方面可以從根本上解決酒店能耗大,裝修缺項(xiàng)等問(wèn)題。
回顧20____年,身為執(zhí)行副總經(jīng)理的我自感慚愧,經(jīng)營(yíng)無(wú)法突破一個(gè)瓶頸,無(wú)法達(dá)到利潤(rùn)的最大化,這種起落,也是個(gè)人能力的表現(xiàn),工作時(shí)間久了熟悉了就有了點(diǎn)被同化的感覺(jué),管理的力度和創(chuàng)新的動(dòng)力明顯不足,盡管自己也在學(xué)習(xí)和反省,但結(jié)局是讓董事長(zhǎng)和員工不能滿(mǎn)意的。雖然董事長(zhǎng)沒(méi)有對(duì)自己責(zé)罰,并賦予重任在20____年實(shí)行真正意義上的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,并給予各方面的強(qiáng)力支持,在感動(dòng)的同時(shí),也有一份更重的責(zé)任和壓力:做為職業(yè)經(jīng)理人,如果不把酒店經(jīng)營(yíng)管理好,讓總經(jīng)理、員工和客人滿(mǎn)意,將是職業(yè)的恥辱;但酒店目前體制和設(shè)施現(xiàn)狀,又讓人面臨巨大困惑和壓力。面對(duì)更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手金源大酒店即將開(kāi)業(yè),我們也在做相應(yīng)的準(zhǔn)備,也有信心帶領(lǐng)新一屆經(jīng)營(yíng)班子成員,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)和酒店全體員工的共同努力下,改造硬件、提升軟件,認(rèn)真做好政務(wù)和商務(wù)接待,力爭(zhēng)酒店再創(chuàng)新高,并推動(dòng)酒店早日徹底改制,致力“打造品牌新店”的美好愿景,維護(hù)好公司品牌形象,盡好自己的職責(zé)為投資人謀求最大的利潤(rùn)。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇五
本人__,現(xiàn)任__法院司法警察大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)。我司法警察大隊(duì)是人民法院干部隊(duì)伍的重要組成部分,是人民警察的獨(dú)立警種,在人民法院的建設(shè)中有著重要的地位和作用。其職能主要有:押解、看管、值庭、執(zhí)行死刑以及參與民事執(zhí)行及采取強(qiáng)制措施等。20__年以來(lái),我在院黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,上級(jí)法院法警支隊(duì)的指導(dǎo)下,依照《人民法院司法警察暫行條例》和《人民法院司法警察訓(xùn)練大綱》的要求,積極開(kāi)展各項(xiàng)工作,并根據(jù)警隊(duì)現(xiàn)狀和年度工作重點(diǎn),著重完成以下工作。
一、抓好警隊(duì)的政治思想工作。
今年以來(lái),本人能根據(jù)上級(jí)法院的要求和安排帶領(lǐng)法警隊(duì)全體干警認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)文件,特別是在對(duì)社會(huì)主義法治理念的學(xué)習(xí)中,能組織警隊(duì)全體干警全面地、深入細(xì)致地學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)社會(huì)主義法治理念,并多次參加市中院、區(qū)政法委、和我院組織的社會(huì)主義法治理念教育,樹(shù)立正確的世界觀,人生觀,價(jià)值觀。教育全體隊(duì)員和本人要顧全大局,提高政治覺(jué)悟和依法治國(guó)、依法行政、依法加強(qiáng)警隊(duì)建設(shè)的法治理念,堅(jiān)定不移的貫徹執(zhí)行黨的路線(xiàn)、方針、政策。嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)自身修養(yǎng),遵守法院的各項(xiàng)規(guī)章制度,做一名合格的法警,忠實(shí)履行黨和人民賦予的神圣職責(zé)、努力完成上級(jí)交給的各項(xiàng)任務(wù)。
二、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)技能的訓(xùn)練,提高為審判工作服務(wù)的質(zhì)量。
認(rèn)真按照《人民法院司法警察訓(xùn)練大綱》的要求,加強(qiáng)訓(xùn)練,提高素質(zhì)。今年五月份我大隊(duì)參加了全省法院警隊(duì)法警業(yè)務(wù)技能比賽,取得較好的成績(jī)。在訓(xùn)練中,我們按照操作規(guī)程,認(rèn)真完成每一個(gè)訓(xùn)練動(dòng)作。在訓(xùn)練中不怕苦、不怕累,起到了良好的模范帶頭作用,并在今年考核中獲得了“優(yōu)秀單位”,受到了中院法警支隊(duì)及兄弟單位的一致好評(píng),為我們警隊(duì)和我院的全面建設(shè)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。同時(shí),不斷提高為審判工作服務(wù)的質(zhì)量。根據(jù)刑事審判工作的需要,組織全體警員進(jìn)一步做好押解和值庭工作。本人20__年以來(lái)帶領(lǐng)法警隊(duì)全體干警共參加刑事案件值庭180次,押解犯罪嫌疑人194人次,同時(shí)按照“四項(xiàng)規(guī)則”的規(guī)定,嚴(yán)格程序,做到文明值庭,警容嚴(yán)整,全年無(wú)一例犯罪嫌疑人串供,自殘,逃脫等事故的發(fā)生。多次積極配合其他業(yè)務(wù)庭的工作,協(xié)助執(zhí)行局執(zhí)行案件230余次,協(xié)助民事審判庭調(diào)解糾紛26余次,拘留7余人,扣押車(chē)輛6輛,處置突發(fā)事件20余起。在配合業(yè)務(wù)庭的工作中,做到嚴(yán)格執(zhí)法,熱情服務(wù),充分體現(xiàn)了法院干警的良好形象.
三、加強(qiáng)自身修養(yǎng),提高拒腐防變能力。
20__年以來(lái),本人始終堅(jiān)持政治理論學(xué)習(xí),堅(jiān)定理想信念;始終堅(jiān)持為人民服務(wù)的宗旨;始終堅(jiān)持執(zhí)行黨的各項(xiàng)廉政建設(shè)規(guī)章制度,在所擔(dān)任的各項(xiàng)工作中堅(jiān)持做到政治堅(jiān)定、作風(fēng)優(yōu)良、清正廉明,忠于職守,恪守法官職業(yè)道德,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。認(rèn)真學(xué)習(xí)《法官職業(yè)基本道德》和《法官法》的基本精神,嚴(yán)格貫徹落實(shí)省高院“六條禁令”,樹(shù)立正確的人生觀、價(jià)值觀、榮辱觀。在廉正方面始終保持高度的警惕性和自覺(jué)性,從未接受任何人在案件上給予的任何好處,也從沒(méi)有因?yàn)槿魏嗡饺死娼o承辦法官打招呼,影響法官對(duì)案件的公正審判。本人在職務(wù)外活動(dòng)中,堅(jiān)持做到慎重對(duì)待與可能影響法官形象的人員的接觸和交往,謹(jǐn)慎出入社交場(chǎng)合,從未為獲得特殊照顧而故意披露自己的干警身份,或者利用干警的聲譽(yù)和影響為自己、親屬或者他人謀取私人利益。在今后的工作中,本人將一如既往地保持高度的警惕性,從小事做起,加強(qiáng)自我約束,抵御住各種誘惑,正確運(yùn)用法律賦予的各項(xiàng)職權(quán),用實(shí)際行動(dòng)維護(hù)人民法院和人民法官廉潔公正的良好形象。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇六
酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求,年初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開(kāi)展的總體工作思路,酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門(mén)經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
(一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過(guò)調(diào)整銷(xiāo)售人員、拓寬銷(xiāo)售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施,增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬(wàn)元,比去年超額1800萬(wàn)元,超幅為26%;其中客房收入為3600萬(wàn)元,寫(xiě)字間收入為800萬(wàn)元,餐廳收入2800萬(wàn)元,其它收入共1400萬(wàn)元。全年客房平均出租率為116%,年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià),皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
(二)、節(jié)約創(chuàng)流。酒店通過(guò)狠抓管理,挖掘潛力,開(kāi)源節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬(wàn)元,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%,比去年分別增加900萬(wàn)元。
(三)、酒店通過(guò)強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問(wèn)候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)?!钡?0字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺(tái)待客部門(mén)及崗位的窗口形象,提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外,在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中,銷(xiāo)售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門(mén)或崗位,分別收到了來(lái)自多方面的表?yè)P(yáng)信,信中高度贊揚(yáng)我們“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿(mǎn)地完成此次活動(dòng)等。
(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
酒店全體管理人員率先垂范,結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服務(wù)等實(shí)際情況,轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存,使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的治理服務(wù)不是高科技,沒(méi)有什么深?yuàn)W的學(xué)問(wèn)。要害是人的主觀能動(dòng)性,是人的精神狀態(tài),是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神,是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過(guò)組織對(duì)部門(mén)經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過(guò)程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值,并感受人生樂(lè)趣。因而,部門(mén)之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了,互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了,主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。在一些大型活動(dòng)中,在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門(mén)經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
酒店召開(kāi)了多次專(zhuān)題會(huì),安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開(kāi)展。同時(shí),酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門(mén)全年主要抓了如下工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作。
1、人員調(diào)整。酒店銷(xiāo)售部劃開(kāi)前臺(tái)等崗位,銷(xiāo)售人員上半年就是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,要害是人,是主要治理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷(xiāo)售部經(jīng)理,并將人員進(jìn)行調(diào)整,增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷(xiāo)的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷(xiāo)售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了下半年度的“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道,設(shè)渠道主管專(zhuān)人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對(duì)銷(xiāo)售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門(mén)散客收入明顯上升。
4、窗口形象。銷(xiāo)售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷(xiāo)力度外,還非凡重視塑造酒店的窗口形象。
其一,合理銷(xiāo)控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的各種接待活動(dòng)期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿(mǎn)足,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過(guò)120%,而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。
其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時(shí)采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過(guò)增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間,及時(shí)解決了客人的各種疑難問(wèn)題,并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每班的身份證登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年前臺(tái)登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒(méi)有發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷(xiāo),為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄,上門(mén)散客由原來(lái)占客房總收入的60%提高到68%。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇七
各位領(lǐng)導(dǎo)同志:
20xx年,農(nóng)機(jī)局黨建工作在區(qū)委的正確領(lǐng)導(dǎo)下,按照區(qū)直機(jī)關(guān)工委的部署和要求,堅(jiān)持以黨的xx屆四中、五中、六中全會(huì)精神和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),緊緊圍繞省、市、區(qū)中心工作,切實(shí)加強(qiáng)機(jī)關(guān)黨的思想、組織、作風(fēng)、制度、反腐倡廉建設(shè),為確保農(nóng)機(jī)化工作各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)的完成提供了有力的思想和組織保證。
一、加強(qiáng)班子建設(shè),爭(zhēng)創(chuàng)“四好”班子。
我局緊緊圍繞加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部思想政治建設(shè),提高執(zhí)政能力和領(lǐng)導(dǎo)水平,全面落實(shí)“舉旗幟、抓班子、帶隊(duì)伍、促發(fā)展”的要求,扎實(shí)開(kāi)展創(chuàng)“四好”班子活動(dòng)。
(一)堅(jiān)持學(xué)習(xí)創(chuàng)新。以黨風(fēng)廉政“三化”建設(shè)和創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)為重點(diǎn),不斷深化學(xué)習(xí)。堅(jiān)持中心組學(xué)習(xí)制度,同時(shí),5名班子成員還積極參加支部和黨小組學(xué)習(xí),出席率均在95%以上。在學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,班子成員帶隊(duì)深入基層開(kāi)展調(diào)研,撰寫(xiě)調(diào)研文章和心得體會(huì)。
(二)堅(jiān)持民主團(tuán)結(jié)。堅(jiān)持黨的民主集中制原則,班子成員經(jīng)常交流工作,交心談心,對(duì)工作中的重要決策、重大的項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)、干部任免和大額開(kāi)支等都事先聽(tīng)取各方面的意見(jiàn),并在班子成員中充分交換意見(jiàn)后提交黨組會(huì)或局長(zhǎng)辦公會(huì)集體討論決定。同時(shí),班子成員個(gè)人平時(shí)利用工作之便與中層和一般黨員開(kāi)展談心、談話(huà),落實(shí)黨組織的談話(huà)制度。
(三)堅(jiān)持勤政為民。圍繞區(qū)委、政府提出的中心工作,和單位年初確定的目標(biāo)任務(wù),迎難而上,扎實(shí)工作。全面完成了階段性的目標(biāo)任務(wù)。
(四)堅(jiān)持清正廉潔。班子成員在思想上對(duì)黨風(fēng)廉政建設(shè)能始終保持清醒認(rèn)識(shí),積極認(rèn)真參與到黨風(fēng)廉政建設(shè)活動(dòng)中來(lái),自覺(jué)學(xué)習(xí)國(guó)家法律法規(guī)和關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)的政策、規(guī)定,認(rèn)真查找自身廉政風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。嚴(yán)格按照“一崗雙責(zé)”的要求,履行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任。帶頭遵守《黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任書(shū)》的有關(guān)內(nèi)容,嚴(yán)格規(guī)范自己的言行,全年沒(méi)有違紀(jì)違規(guī)行為發(fā)生。
(五)認(rèn)真落實(shí)機(jī)關(guān)黨建工作責(zé)任制。局長(zhǎng)趙志強(qiáng)同志帶頭落實(shí)黨建領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,親自參與部署黨風(fēng)廉政建設(shè)和創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)等重要黨建工作,制定了《20xx年黨建工作計(jì)劃》、《中心組學(xué)習(xí)計(jì)劃》《精神文明建設(shè)規(guī)劃》,聽(tīng)取支部工作匯報(bào)1次。
二、加強(qiáng)理論武裝,提高隊(duì)伍素質(zhì)。
積極創(chuàng)建學(xué)習(xí)型黨組織。年初,我們制訂下發(fā)了《20xx年局黨組中心組理論學(xué)習(xí)安排意見(jiàn)》和《局機(jī)關(guān)黨員干部理論學(xué)習(xí)教育安排意見(jiàn)》,明確了學(xué)習(xí)內(nèi)容、時(shí)間和要求,并詳細(xì)排出了學(xué)習(xí)時(shí)間表,確保學(xué)習(xí)有序進(jìn)行;同時(shí),堅(jiān)持局黨組中心組學(xué)習(xí)制度和局機(jī)關(guān)集中學(xué)習(xí)制度,建立了學(xué)習(xí)考勤制度,使學(xué)習(xí)計(jì)劃較好地落到實(shí)處,在全局形成了良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。我們通過(guò)黨員個(gè)人自學(xué)、領(lǐng)導(dǎo)上黨課、邀請(qǐng)專(zhuān)家專(zhuān)題講座、撰寫(xiě)心得體會(huì)、交流討論、理論測(cè)試等多種形式,深入學(xué)習(xí)了《中國(guó)共產(chǎn)黨黨組工作條例》、《中國(guó)共產(chǎn)黨地方委員會(huì)工作條例》、《中國(guó)共產(chǎn)黨問(wèn)責(zé)條例》、《關(guān)于新形勢(shì)下黨內(nèi)政治生活的若干條例》、《中國(guó)共產(chǎn)黨黨內(nèi)監(jiān)督條例》、《中國(guó)共產(chǎn)黨紀(jì)律處分條例》、《黨的基本知識(shí)應(yīng)知應(yīng)會(huì)100題》、《中央推進(jìn)“兩學(xué)一做”常態(tài)化制度化通知》、《深入推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭(zhēng)》、《學(xué)習(xí)中共南陽(yáng)市臥龍區(qū)委辦公室關(guān)于在推進(jìn)“兩學(xué)一做”學(xué)習(xí)教育常態(tài)化制度化中深入學(xué)習(xí)廖俊波通知先進(jìn)事跡的通知》。
三、加強(qiáng)組織建設(shè),構(gòu)筑戰(zhàn)斗堡壘。
(一)認(rèn)真抓好機(jī)關(guān)黨建目標(biāo)管理和黨組織規(guī)范化建設(shè)。
局黨組高度重視機(jī)關(guān)黨建目標(biāo)管理工作,將黨建目標(biāo)管理工作納入單位重要議事日程,定期研究工作中遇到的問(wèn)題,并切實(shí)予以解決。繼續(xù)抓好黨員先進(jìn)性目標(biāo)管理。
一是修改完善了《20xx年黨員先進(jìn)性目標(biāo)管理實(shí)施辦法》,明確具體考核內(nèi)容、考核程序、考核標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化每個(gè)黨員個(gè)人目標(biāo)。
二是堅(jiān)持“三會(huì)一課”制度,各支部有序開(kāi)展黨員大會(huì)、委員會(huì)、小組會(huì);邀請(qǐng)班子成員在所在的支部或分管的二級(jí)單位支部上黨課。按標(biāo)準(zhǔn)按時(shí)收繳黨費(fèi)。全面做好黨員的發(fā)展和教育工作,嚴(yán)格發(fā)展黨員工作程序,嚴(yán)把發(fā)展黨員“入口關(guān)”,確定培養(yǎng)對(duì)象。
三是組織開(kāi)展了黨員黨性定期分析評(píng)議,認(rèn)真開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng),機(jī)關(guān)黨員的黨性得到錘煉,素質(zhì)得以提升。
(二)隆重慶祝建黨96周年。
7月1日,局機(jī)關(guān)黨總支召開(kāi)黨員大會(huì),隆重慶祝建黨96周年。會(huì)議表彰了一批在深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀、開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)中涌現(xiàn)出來(lái)的先進(jìn)共產(chǎn)黨員,組織全體黨員重溫了入黨誓詞。會(huì)議還組織觀看了電影《建國(guó)大業(yè)》,重溫中國(guó)共產(chǎn)黨帶領(lǐng)全國(guó)各族人民建立新中國(guó)的光輝歷程,進(jìn)一步增強(qiáng)了全體黨員的光榮感、責(zé)任感和使命感,提高了黨組織的凝聚力。
(三)開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)。
按照計(jì)劃的統(tǒng)一安排,我局開(kāi)展了創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)。局黨組高度重視,精心組織,周密部署,務(wù)求實(shí)效,結(jié)合農(nóng)機(jī)工作實(shí)際,制定了本局《創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)的實(shí)施方案》。并組織召開(kāi)了創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)動(dòng)員會(huì),營(yíng)造了創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)活動(dòng)良好的氛圍。
(四)開(kāi)展圍繞“雙創(chuàng)”開(kāi)展凈化環(huán)境活動(dòng)。
一是利用職工學(xué)習(xí)等機(jī)會(huì)普及健康知識(shí),教育干部職工自覺(jué)維護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生。
二是每周開(kāi)展一次機(jī)關(guān)大掃除,現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比。
三是每月利用“城區(qū)黨日活動(dòng)”日到分包路段打掃衛(wèi)生。
四是組織開(kāi)展節(jié)能減排活動(dòng)。
四、加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),推進(jìn)工作落實(shí)。
一是通過(guò)中心組學(xué)習(xí)、職工學(xué)習(xí)、支部學(xué)習(xí)、科室學(xué)習(xí)、黨小組學(xué)習(xí)等多種形式反復(fù)進(jìn)行宣傳教育,使全體機(jī)關(guān)干部職工牢固樹(shù)立效能意識(shí)、大局意識(shí)。
二是進(jìn)一步規(guī)范干部職工的言行,實(shí)行首問(wèn)負(fù)責(zé)制、限時(shí)辦結(jié)制、責(zé)任追究制、掛牌上崗制和去向告知制,自覺(jué)接受辦事群眾監(jiān)督。
三是嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)機(jī)各項(xiàng)目《行政審批實(shí)施辦法》,壓縮辦事時(shí)限。
四是由局監(jiān)察室、辦公室定期或不定期對(duì)單位職工出勤、上網(wǎng)、掛牌上崗等情況進(jìn)行督查,并嚴(yán)格責(zé)任追究。
一年來(lái),我局在黨建工作上雖然取得了一定成績(jī)。但是,我們也要看到工作中還存在不足和差距,主要表現(xiàn)為:
一是制度落實(shí)還不夠到位,有待進(jìn)一步健全;。
二是局機(jī)關(guān)黨支部目標(biāo)管理考核辦法有待進(jìn)一步完善;。
三是個(gè)別黨員放松自己的黨性修養(yǎng),宗旨意識(shí)淡薄,把自己混同為一個(gè)普通群眾,組織觀念不強(qiáng),思想覺(jué)悟不高,奉獻(xiàn)精神不夠,支部在教育管理上還要加強(qiáng)工作力度。
四是學(xué)習(xí)方法陳舊、缺乏新意。
上述問(wèn)題有待于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦胁粩嗫朔透倪M(jìn)。
述職人:
20xx年x月x日。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上好!
20xx年,是我就任xx酒店總經(jīng)理的第一年,也是新xx酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的第一年。雖說(shuō)僅僅xx個(gè)多月時(shí)間,但在這幾個(gè)月里,我和酒店全體員工在xx領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店品位的提升。通過(guò)全酒店員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店從xx月xx號(hào)試營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升。
在xx領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)xx個(gè)多月,從籌備到開(kāi)業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,酒店人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的認(rèn)可。酒店經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)酒店持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康發(fā)展,確保酒店利潤(rùn)、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請(qǐng)予以審議。
我自來(lái)到xx酒店,首先制訂了xx酒店工程進(jìn)度表倒計(jì)時(shí),每天確定了工作明細(xì)計(jì)劃,對(duì)推進(jìn)開(kāi)業(yè)日程起到了突出的作用。
其二,制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工,職責(zé)明確,使管理層有工作目標(biāo),杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。
其三,與星級(jí)酒店接軌,合理出臺(tái)《員工手冊(cè)》,使員工感受到了親切感、溫馨感。現(xiàn)在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規(guī)模的接待任務(wù)。
1、人員管理制度化:
從xx月下旬開(kāi)始,我們酒店結(jié)束員工招聘工作,開(kāi)始為期半月的軍訓(xùn)和一個(gè)月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對(duì)員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無(wú)情、管理無(wú)情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認(rèn)識(shí)。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們?cè)谟萌松喜捎媚苷呱嫌拐呦拢趦?yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù)、倉(cāng)管、領(lǐng)班、營(yíng)銷(xiāo)、辦公等職務(wù),對(duì)員工起到了積極向上的作用。
另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺(tái)、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。
2、抓經(jīng)營(yíng),顯成效:
xx月xx號(hào)以后,我們酒店積極展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)力度,把握各種人際關(guān)系,并且在xx日?qǐng)?bào)、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使xx酒店提高了知名度,在社會(huì)上引起了極大的反響,酒店入住率達(dá)到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點(diǎn),采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),受到了客人的好評(píng)。房務(wù)部在布草不足和各類(lèi)工程不到位的情況下,積極發(fā)揚(yáng)主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們xx酒店發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”:
眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。xx酒店廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對(duì)總廚的管理要求,采用定時(shí)換菜譜、定時(shí)出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書(shū)記的好評(píng)。在廚房管理方面采用國(guó)際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計(jì)劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。
4、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)、節(jié)約降耗:
酒店設(shè)備設(shè)施最佳運(yùn)營(yíng)時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃,為延長(zhǎng)使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是酒店人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定責(zé)任人,不定時(shí)抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。
5、講文明,樹(shù)形象,抓思想:
強(qiáng)化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了酒店下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。文明從我做起,我的形象代表酒店等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹酒店思想,在三個(gè)月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師xxx拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,xxx拾到戶(hù)口本等物,他們?cè)诮疱X(qián)面前不動(dòng)心,立即交到酒店部門(mén)代交失主,受到顧客的熱烈好評(píng)和贈(zèng)送錦旗的表?yè)P(yáng)。為此,記者特意將事跡刊登到xx日?qǐng)?bào),使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓(xùn)、備人才:
酒店在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),即將實(shí)施實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在xx結(jié)盟1家朋友酒店,全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)1余人次,組織集中學(xué)習(xí)2余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。
7、存在的問(wèn)題:
(1)信息溝通渠道欠通暢,部門(mén)與部門(mén)之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);
(2)上菜速度慢客人投訴意見(jiàn)較大,程序有待優(yōu)化;
(3)員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;
(4)工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;
(5)突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。
1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力:
20xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商務(wù)酒店,xx商務(wù)酒店這些大型酒店將對(duì)xx酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價(jià)廉才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本與優(yōu)勢(shì),提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化:
企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以xx為核心的價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證酒店規(guī)范、健康發(fā)展,展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)渠道,確保固定客戶(hù),提高酒店效益。
3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂(yōu):
堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞境,加強(qiáng)對(duì)宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時(shí)了解員工思想,解決員工實(shí)際困難,以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店經(jīng)常組織員工開(kāi)展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
1、根據(jù)酒店工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善酒店績(jī)效考核辦法。
在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理,為酒店發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,指導(dǎo)各部門(mén)的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
2、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成xx下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開(kāi)拓市場(chǎng)。
3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。
閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)xx有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表制度。
閱讀分析每日、每月、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表。檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況。監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。
5、有重點(diǎn)的定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén)。
6、加強(qiáng)酒店的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。
7、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。
8、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度的凝聚力。
最后,再次感謝xx領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,酒店也將始終遵循xx為核心的價(jià)值理念。在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強(qiáng)作風(fēng),繼續(xù)保持?jǐn)?shù)月來(lái)這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好xx酒店,充分發(fā)揮酒店對(duì)外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價(jià)值。為xx酒店的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。
謝謝大家!
述職人:xxx
20xx年x月x日
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
這里向大家進(jìn)行述職。座的各位應(yīng)該絕大部分都認(rèn)識(shí)我但可能也有極少數(shù)的不知道我誰(shuí),根據(jù)飯店的統(tǒng)一安排。還就是先讓我作一個(gè)自我介紹吧:
我叫xx,現(xiàn)任客房部經(jīng)理。去年7月進(jìn)入飯店工作的進(jìn)入飯店以后,先就是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實(shí)習(xí)了一個(gè)月,后于去年11月被任命為人事部經(jīng)理,至今年8月初,由于工作需要調(diào)任客房部經(jīng)理。
下面我將進(jìn)入飯店工作以來(lái)的工作向大家作一簡(jiǎn)要匯報(bào),請(qǐng)大家對(duì)我工作進(jìn)行評(píng)議,真誠(chéng)的希望得到各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的批評(píng)和指正。
工業(yè)企業(yè)里自己得到很好的鍛煉。從一名技術(shù)員不斷成長(zhǎng)為一個(gè)企業(yè)的負(fù)責(zé)人。能夠成為管理近35xx年之久。雖然曾經(jīng)也有一定的成就感,心理上也有一些慰藉,但就是深知,自所呆的地方遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿(mǎn)足自身發(fā)展的要求,為了追求更高的目標(biāo),一直在尋求機(jī)會(huì)。時(shí)至1999年11月份,涪陵區(qū)委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者公開(kāi)選拔考試,毅然的報(bào)名參加了并意外的獲得了成功。確定去向時(shí),根據(jù)自身的愛(ài)好,選擇了飯店,就這樣我義無(wú)反顧地跨進(jìn)了自己向往已久的服務(wù)行業(yè),并志在用父母給我熱心腸來(lái)實(shí)踐服務(wù)的真諦。
對(duì)飯店專(zhuān)業(yè)知識(shí)一無(wú)所知,初涉飯店行業(yè)。為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識(shí),熟悉飯店的有關(guān)情況,除了上班時(shí)間在工作中積極請(qǐng)教外,業(yè)余時(shí)間我借來(lái)或買(mǎi)來(lái)相關(guān)資料和書(shū)籍,認(rèn)真進(jìn)行學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)??尚业倪M(jìn)店后不久,飯店即安排我?guī)状髽I(yè)務(wù)部門(mén)實(shí)習(xí),讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理,對(duì)飯店各點(diǎn)的情況也可以進(jìn)行較全面的解,充分把握這個(gè)絕好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),及時(shí)調(diào)整自己的心態(tài),轉(zhuǎn)換角色,摒棄管理者的身份,深入實(shí)際,認(rèn)真實(shí)踐,以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。幾個(gè)月實(shí)習(xí)后,感覺(jué)沒(méi)有白費(fèi),學(xué)業(yè)了不少的東西。后來(lái)的工作中也充分證明,實(shí)習(xí)對(duì)我從事飯店管理工作確實(shí)受益菲淺。
帶領(lǐng)部門(mén)一班人,擔(dān)任人事部經(jīng)理期間。嚴(yán)格執(zhí)行飯店各項(xiàng)人事勞動(dòng)管理制度,協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動(dòng)管理工作。選人用人上,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn),不循私情,積極為總經(jīng)理諫言獻(xiàn)策,選聘合格的人員進(jìn)入飯店工作,選拔優(yōu)秀的員工擔(dān)任管理職位;政策運(yùn)用上,充分發(fā)揮自己所學(xué)的法律知識(shí),認(rèn)真研究落實(shí)有關(guān)人事勞動(dòng)政策,為廣大員工積極謀福利,合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系。
盡量做到企業(yè)和員工兩得利;部門(mén)管理上,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,部門(mén)內(nèi)的各位成員積極要求上進(jìn),各項(xiàng)工作基本都能干得有聲有色。擔(dān)任人事部管理工作期間,同時(shí)管理著員工餐廳的工作,管理中,為了能給員工提供可口的飯菜,經(jīng)常聽(tīng)取員工的意見(jiàn),關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié),做好每一件事,用好每一分錢(qián),全體員工的共同努力下,員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導(dǎo)和員工的好評(píng)。
房務(wù)總監(jiān)顏亞林同志的親自指導(dǎo)下,調(diào)客房部工作后的近四個(gè)月時(shí)間里。部門(mén)各位管理人員及員工的大力支持下,得到較好的發(fā)展,原對(duì)客房管理的初略了解得到升華。初到客房部,先從熟悉客房各項(xiàng)管理制度著手,對(duì)原有的制度認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì),深知管理制度在管理中的重要性;同時(shí),積極掌握各項(xiàng)規(guī)范,對(duì)每一個(gè)細(xì)小的規(guī)范都力爭(zhēng)做到心中有數(shù);管理中遇到一些突發(fā)事件,及時(shí)向顏總監(jiān)請(qǐng)教解決辦法,對(duì)不太明確的規(guī)范,也及時(shí)向總監(jiān)請(qǐng)教,并將獲得的經(jīng)驗(yàn)記入筆記本中。
工作中,認(rèn)真實(shí)踐自己的崗位職責(zé),做好職責(zé)所要求的各項(xiàng)工作,雖然有時(shí)因經(jīng)驗(yàn)的久缺難以達(dá)到完美的效果,但我都盡力去作,力爭(zhēng)做到最好。嚴(yán)以律己、以身作則方面,盡自己的心力爭(zhēng)當(dāng)表率,努力做到不以經(jīng)理身份自居,不搞特殊化,與同事們同甘共苦。房態(tài)較高的情況下,經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛(wèi)生、趕房間,和領(lǐng)班信一起驗(yàn)收ok房;會(huì)議接待較緊的情況下,也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅,布置會(huì)場(chǎng),進(jìn)行遞茶送水。
真的以為,和大家干在一起,學(xué)到不少東西,也感到非常的充實(shí)。說(shuō)實(shí)在自調(diào)客房部工作以來(lái),每天早上7xx年級(jí)的女兒無(wú)人照顧,老婆經(jīng)常埋怨我不管理家里,可就是覺(jué)得只要部門(mén)工作有成效,個(gè)人和家庭付出的這一點(diǎn)又算什么呢以我專(zhuān)業(yè)知識(shí)、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗(yàn),其實(shí)。深知自己不就是一個(gè)好的經(jīng)理,只有以高度的事業(yè)心和對(duì)飯店事業(yè)獻(xiàn)身的精神來(lái)彌補(bǔ)知識(shí)、能力和經(jīng)驗(yàn)的不足。
時(shí)時(shí)注意自身的角色和形象,秉承更嚴(yán)、更高、更好的指導(dǎo)思想,以實(shí)實(shí)在事,干實(shí)實(shí)在事的工作作風(fēng),嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真扎實(shí)的干好每一項(xiàng)工作。同時(shí),深知學(xué)習(xí)的重要性,抓住一切機(jī)會(huì),向書(shū)本學(xué),向錦江老師學(xué),向同事們學(xué),走出去向外學(xué),用科學(xué)的理論、錦江教師們成功的管理經(jīng)驗(yàn)、同事們現(xiàn)成的業(yè)務(wù)總結(jié)以及其他酒店先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)充實(shí)和完善自己。
自己的進(jìn)步離不開(kāi)飯店的良好發(fā)展,經(jīng)常在想。所以我真心希望飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展,好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對(duì)飯店的發(fā)展,想提出以下幾點(diǎn)建議:
一就是需要完善中長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃。艱讓員工有進(jìn)取的方向,有追求的目標(biāo),一步一個(gè)腳印的向目標(biāo)邁進(jìn);二就是事例現(xiàn)有資源。涉入資本市場(chǎng),搞好資本運(yùn)營(yíng),來(lái)彌補(bǔ)飯店行業(yè)微薄的利潤(rùn);三就是重視人力資源管理。真正做到以人為本,新生人,關(guān)心人,樹(shù)立為人服務(wù)的'觀念;把人力當(dāng)成資本,當(dāng)成能帶來(lái)更多價(jià)值的價(jià)值,而不只就是把人力當(dāng)成成本,算人頭賬;把人力資源開(kāi)發(fā)放到首位,開(kāi)發(fā)和使用并重,加大員工培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)的投入,使員工在工作的同時(shí)得到更好的發(fā)展。穩(wěn)定員工隊(duì)伍,特別就是核心員工隊(duì)伍應(yīng)變成為飯店發(fā)展的重要保障;四就是加強(qiáng)信息化建設(shè),充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),對(duì)外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),對(duì)內(nèi)增強(qiáng)信息的溝通,實(shí)現(xiàn)資源共享。
如果說(shuō)我所在部門(mén)工作有一定的成績(jī),最后我想說(shuō)。如果說(shuō)我個(gè)人的工作有點(diǎn)成效的話(huà),這要?dú)w功于全體員工的共同努力,要感謝我上級(jí)們對(duì)我培養(yǎng)和幫助,感謝各位同仁對(duì)我工作的理解和支持。
謝謝大家。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在校領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,有效地開(kāi)展體育教學(xué)和體育活動(dòng),認(rèn)真貫徹新課程標(biāo)準(zhǔn)。為培養(yǎng)學(xué)生的終身體育意識(shí)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),很好地促進(jìn)學(xué)生身心健康,現(xiàn)對(duì)一年來(lái)的工作情況述職匯報(bào)如下:
一、深入探究,努力提高教育教學(xué)水平。
這一學(xué)期我執(zhí)教四年級(jí)-個(gè)班的體育課,工作量是每周六節(jié)課,并負(fù)責(zé)學(xué)校日常田徑隊(duì)的訓(xùn)練工作,負(fù)責(zé)學(xué)?!叭佟?。在平時(shí)的教學(xué)工作過(guò)程中,能全面貫徹教育方針和新的教學(xué)理念,按原大綱課程要求,結(jié)合新課程的理念和學(xué)生身心發(fā)展的要求制訂行之有效的教學(xué)計(jì)劃,認(rèn)真?zhèn)湔n。在學(xué)校沒(méi)有場(chǎng)地器材的情況下,有效地開(kāi)展廣播操教學(xué)、隊(duì)形隊(duì)列、游戲、身體素質(zhì)及彈跳力訓(xùn)練、技巧訓(xùn)練、靈活性訓(xùn)練多種新穎課型,于方寸間積極撥展體育天地。平時(shí)工作除了認(rèn)真開(kāi)展課堂教學(xué)外還保障了學(xué)校各項(xiàng)體育工作的順利開(kāi)展,保證了學(xué)生在校一日的體育活動(dòng)時(shí)間,豐富了學(xué)生的課余文化生活,提高了校園文化建設(shè)。半年來(lái),本人還十分注重個(gè)人的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和提高,緊緊抓住課程改革這一契機(jī),通過(guò)在實(shí)踐中加深對(duì)課程的理解和領(lǐng)會(huì)。
1、學(xué)生能在老師的要求下積極鍛煉,對(duì)學(xué)生本身增強(qiáng)體質(zhì),矯正和補(bǔ)償身心缺陷起到了很大的作用。使用他們養(yǎng)成了良好的行為習(xí)慣和正確的課堂常規(guī)。
2、通過(guò)體育課的鍛煉,使那些有行動(dòng)障礙的學(xué)生消除了自卑心理,感受到了學(xué)校、班級(jí)和老師的溫暖,有利于學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)過(guò)程中樹(shù)立良好的自尊心,促進(jìn)德、智、體等方面的全面發(fā)展。
3、在體育教學(xué)中,突出了實(shí)用性和趣味性的原則,既保證了學(xué)生得到積極鍛煉,又使學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中感情愉快,養(yǎng)成了鍛煉身體的習(xí)慣。在教案的編寫(xiě)上,突出了個(gè)別化教學(xué)原則,盡量使每個(gè)學(xué)生都能有適合自己的活動(dòng)內(nèi)容和活動(dòng)方式,更增強(qiáng)了學(xué)生的自信心,使他了解到自己在這個(gè)群體中的重要性,是這個(gè)大家庭中不可缺少的一員。
4、教學(xué)過(guò)程、教學(xué)進(jìn)度和教學(xué)內(nèi)容的安排,按照由易到難,由簡(jiǎn)到繁的原則,實(shí)行多次重復(fù)練習(xí),使學(xué)習(xí)內(nèi)容在學(xué)生頭腦中留下較深刻的印象,有利于學(xué)生對(duì)技術(shù)動(dòng)作的掌握和運(yùn)動(dòng)表象的形成。運(yùn)動(dòng)負(fù)荷由小到大,滿(mǎn)足了不同類(lèi)型學(xué)生的要求。
5、采用不同類(lèi)型的球類(lèi)運(yùn)動(dòng)及游戲,使學(xué)生提高了身體協(xié)調(diào)性,增加對(duì)參加體育鍛煉的興趣。
二、認(rèn)真對(duì)待兩操工作。
這學(xué)期學(xué)習(xí)了小學(xué)生廣播體操,動(dòng)作難度增加,對(duì)學(xué)生的協(xié)調(diào)性和柔韌性都有很大的要求,我主要通過(guò)以下幾點(diǎn)對(duì)廣播操進(jìn)行教學(xué)。
1、加強(qiáng)對(duì)第學(xué)生的思想教育。使學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到做操的重要性和必要性,培養(yǎng)學(xué)生重視做操、自覺(jué)做操、堅(jiān)持做操的習(xí)慣。
2、體育教師要正確運(yùn)用示范。通過(guò)示范能使學(xué)生建立正確的動(dòng)作表象。因此,示范要準(zhǔn)確、規(guī)范、優(yōu)美。
3、要精講多練。我在廣播操教學(xué)中,講解主要是結(jié)合示范動(dòng)作,讓學(xué)生加深對(duì)動(dòng)作的理解,學(xué)生反復(fù)練習(xí),掌握技術(shù)動(dòng)作。加強(qiáng)口令學(xué)習(xí),口令要清楚、宏亮、準(zhǔn)確。
4、教師巡回指導(dǎo),及時(shí)糾正錯(cuò)誤動(dòng)作。
此外,在廣播操教學(xué)過(guò)程中,還要得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和班主任的大力支持,進(jìn)行了集體教學(xué),所以,廣播操在很短的時(shí)間內(nèi)有了效果。我們體育組希望所有教師都能以身作則,并加強(qiáng)對(duì)學(xué)生思想教育,使學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到做操的重要性和必要性,培養(yǎng)學(xué)生重視做操、自覺(jué)做操、堅(jiān)持做操、認(rèn)真做操,并與各班班主任溝通,對(duì)學(xué)生出操的順序和隊(duì)列嚴(yán)格要求,做到有序的出操和返回,培養(yǎng)學(xué)生良好的組織性和紀(jì)律性。在課堂上配合學(xué)校對(duì)生學(xué)進(jìn)行德育教育,培養(yǎng)學(xué)生機(jī)智、果斷和自覺(jué)遵守規(guī)則的好品質(zhì)。
此致
敬禮!
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十一
20xx年我正式加入酒店行政部工作,雖然時(shí)間不長(zhǎng),但在接手工作后,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對(duì)酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,不僅學(xué)到了很多,也體會(huì)到了很多,現(xiàn)就今年的工作情況做個(gè)自我總結(jié):
針對(duì)酒店人員招聘,采用對(duì)內(nèi)招聘和對(duì)外招聘的方式相結(jié)合其中,對(duì)外招聘通過(guò)四種渠道進(jìn)行,利用酒店電子屏全天滾動(dòng)播出招聘信息,利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在xx各門(mén)戶(hù)網(wǎng)站上公布招聘信息,利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進(jìn)行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲(chǔ)備人力。
為了更好的對(duì)外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,春節(jié)之后,有安排有計(jì)劃地開(kāi)始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個(gè)頁(yè)面的合理設(shè)計(jì)及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實(shí)施。最終實(shí)現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),也為員工提供了一個(gè)表?yè)P(yáng)好人好事的發(fā)布平臺(tái),真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價(jià)值觀念。
培訓(xùn)是一種富有遠(yuǎn)見(jiàn)的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,著手加強(qiáng)對(duì)酒店員工的培訓(xùn)力度。由行政部組織培訓(xùn)和各部門(mén)內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的模式開(kāi)展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法,采用幻燈片加講解的教學(xué)方法進(jìn)行,課堂氣氛活躍,收效明顯,員工反映良好。針對(duì)酒店現(xiàn)有的管理問(wèn)題,行政部有針對(duì)性地搜集培訓(xùn)資料,定期組織酒店管理層人員參加培訓(xùn)課程。通過(guò)培訓(xùn),旨在全面提升所有從業(yè)人員的服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技巧和管理人員的管理水平。
酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財(cái)富。隨著酒店經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,檔案資料的數(shù)量和種類(lèi)也越來(lái)越多。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類(lèi),然后再進(jìn)行細(xì)分,將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類(lèi)別、分部門(mén)、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,便于有記錄即可查可找。同時(shí),將各種規(guī)章制度,各部門(mén)的培訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,做到資料永久不遺失,永久存檔。除此以外,結(jié)合工作實(shí)際,健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度,切實(shí)做到將制度服務(wù)于工作。
從行動(dòng)方面管理,行政部結(jié)合酒店的實(shí)際情況,組織各部門(mén)正式員工開(kāi)展簽定勞動(dòng)合同書(shū)的簽定儀式,切實(shí)維護(hù)用人單位和勞動(dòng)者的合法權(quán)益,讓員工從此安安心心、踏踏實(shí)實(shí)的工作。從思想方面管理,組織一批老員工座談會(huì)和住宿員工的座談會(huì),進(jìn)一步了解酒店員工的思想動(dòng)態(tài),營(yíng)造酒店良好的酒店文化與人文關(guān)懷,促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通,達(dá)到相互理解,增進(jìn)團(tuán)結(jié)的目的。切實(shí)做到關(guān)心員工、愛(ài)護(hù)員工,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,增強(qiáng)酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
一年來(lái),在公司領(lǐng)導(dǎo)下,我取得了一定的成績(jī),但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為酒店添磚加瓦,貢獻(xiàn)自己的一份力量。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十二
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)及同仁:
一、履行職責(zé)情況。
從x年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要擔(dān)任副主管職務(wù),負(fù)責(zé)班組排班排休、餐具管理和預(yù)訂部的管理工作,后幾個(gè)月(6--12月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,調(diào)至餐廳擔(dān)任主管職務(wù),9月份開(kāi)始兼任部門(mén)培訓(xùn)工作?;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:
1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上。
當(dāng)賓客進(jìn)店時(shí)有迎聲,迎賓員能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹餐廳的特色菜,當(dāng)賓客準(zhǔn)備點(diǎn)煙或點(diǎn)起煙時(shí),服務(wù)員應(yīng)及時(shí)點(diǎn)火或呈上煙缸等。
在11月份時(shí),酒店舉行了技能大比武系列活動(dòng),美食廣場(chǎng)班組成員獲得了托盤(pán)接力賽團(tuán)體第一名的好成績(jī)。其他員工通過(guò)本次比賽活動(dòng),養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
2、抓管理建章立制的執(zhí)行度。
前期,美食廣場(chǎng)很多工作存在問(wèn)題,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)班組各管理人員悉心探討,我把獎(jiǎng)懲制度、電源的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng)張貼在辦公室內(nèi),并及時(shí)更換宣傳欄文件,每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。
3、抓內(nèi)部客戶(hù)的溝通。
真誠(chéng)地與客戶(hù)溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),利用每天的班后會(huì)及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶(hù)反饋“小炒肉”分量不足,“水煮活魚(yú)”不夠香,菜肴味道偏咸等等,通過(guò)客戶(hù)的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿(mǎn)意,并及時(shí)將客戶(hù)信息進(jìn)行記錄,在節(jié)日或紀(jì)念日及餐廳最新活動(dòng)經(jīng)營(yíng)時(shí)及時(shí)發(fā)將信息傳達(dá)給客戶(hù),以爭(zhēng)取更多的回頭客。
4、做好會(huì)議餐及團(tuán)隊(duì)用餐的接待及管理宣傳工作。
餐廳接待了多場(chǎng)大型會(huì)議用餐,會(huì)議餐的要求主要求速度快,效率高,班組特針對(duì)此點(diǎn),將客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通過(guò)優(yōu)良的產(chǎn)品和周到的服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足客人的要求,在各項(xiàng)會(huì)議餐接待過(guò)程中,未出現(xiàn)較大投訴,也為對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等起到了良好的作用。
5、深入市場(chǎng)調(diào)查,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)。
總之,在這平凡而又不平凡的9個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足。
二、工作中存在的問(wèn)題。
1、協(xié)調(diào)平衡工作不理想,有些事情協(xié)調(diào)的不全面、不到位,平衡的不盡合理,影響了工作質(zhì)量。
2、起草函件擬的內(nèi)容不夠嚴(yán)謹(jǐn),周全。
3、工作中細(xì)節(jié)問(wèn)題處理不到位,應(yīng)加強(qiáng)改進(jìn)。
4、經(jīng)營(yíng)缺乏務(wù)實(shí)性。
作為班組主管,我的一言一行對(duì)班組人員的精神面貌、工作水平及工作做作風(fēng)都起著置關(guān)重要的作用,所以工作中我將不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自己的管理水平,文化專(zhuān)業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力,不斷改進(jìn)自己工作方法和工作作風(fēng),努力提高工作效率,從而帶動(dòng)本班組員工共同提高。
上述工作我只是摘其重點(diǎn)進(jìn)行了匯報(bào),不可避免有許多疏漏,還有許多不盡事宜請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)及同事多提寶貴意見(jiàn),如果說(shuō)取得一些成績(jī),也是在酒店領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷下,各班組支持以及外部門(mén)等全體成員共同努力工作的成果。
目前,外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi),需要我們繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:
1、總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步明確部門(mén)的指導(dǎo)思想,緊緊圍繞酒店的經(jīng)營(yíng)理念,牢固樹(shù)立服務(wù)思想,為班組員工做好信息及時(shí)傳遞服務(wù)工作。
2、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。
3、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷認(rèn)識(shí)新的客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),通過(guò)自己及班組全員的努力,留住客戶(hù),做好內(nèi)部客戶(hù)的維護(hù)及溝通工作。
4、有計(jì)劃性地安排好餐廳各項(xiàng)工作。
6、結(jié)合實(shí)際,提高班組的整體工作水平,以服務(wù)、求實(shí)、高效為原則。嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,做好員工檔案管理、加強(qiáng)員工宿舍的管理及創(chuàng)造班組良好風(fēng)氣,增強(qiáng)學(xué)習(xí)氛圍等工作。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十三
20xx年以來(lái),發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)班子認(rèn)真貫徹落實(shí)xx大全會(huì)、xx屆四中全會(huì)、中央紀(jì)委三次、四次全會(huì)和省、市紀(jì)委全會(huì)精神和有關(guān)規(guī)定,以開(kāi)展黨的群眾路線(xiàn)教育活動(dòng)為契機(jī),深刻認(rèn)識(shí)當(dāng)前反斗爭(zhēng)的嚴(yán)峻形勢(shì),通過(guò)增強(qiáng)廉潔從政意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政責(zé)任制,進(jìn)一步學(xué)習(xí)提高,轉(zhuǎn)變觀念,完善機(jī)制,狠抓班子建設(shè),委機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政意識(shí)不斷增強(qiáng),服務(wù)效率不斷提升,有效促進(jìn)了委機(jī)關(guān)工作高效有序開(kāi)展。
我和發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)班子成員高度重視黨風(fēng)廉政建設(shè),認(rèn)真踐行領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的有關(guān)規(guī)定,狠抓班子建設(shè),嚴(yán)格按制度辦事,履行“一崗雙責(zé)”,有力地促進(jìn)了機(jī)關(guān)工作全面發(fā)展。
1、履行第一責(zé)任人責(zé)任。牢固樹(shù)立黨委集體領(lǐng)導(dǎo),書(shū)記第一責(zé)任人觀念,認(rèn)真履行黨風(fēng)廉政建設(shè)“第一責(zé)任人”職責(zé),在開(kāi)展黨風(fēng)廉政建設(shè)工作中做到重要工作親自部署、重大問(wèn)題親自過(guò)問(wèn)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)親自協(xié)調(diào)、重大活動(dòng)親自參與。在抓好自身廉政建設(shè)的同時(shí),團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)班子成員,積極研究,主動(dòng)參與,加強(qiáng)督查,著重抓好發(fā)改委的黨風(fēng)廉政建設(shè)、作風(fēng)建設(shè),使全體干部廉潔奉公、恪盡職守、團(tuán)結(jié)一致,凝心聚力謀發(fā)展,風(fēng)清氣正干事業(yè)。
每個(gè)黨員干部公開(kāi)作出廉潔自律承諾自覺(jué)接受監(jiān)督。班子成員及中層干部實(shí)行“一崗雙責(zé)”的責(zé)任制在抓好業(yè)務(wù)工作的同時(shí)對(duì)分管范圍或本科室的黨風(fēng)廉政建設(shè)工作負(fù)責(zé)形成了一級(jí)抓一級(jí)一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)層層抓落實(shí)的黨風(fēng)廉政建設(shè)機(jī)制。
3、強(qiáng)化督查考核。加強(qiáng)對(duì)黨風(fēng)廉政責(zé)任制落實(shí)情況的督查,堅(jiān)持經(jīng)常性檢查與重點(diǎn)督查相結(jié)合,從源頭上推進(jìn)反腐倡廉各項(xiàng)工作的落實(shí)。我采取了以下措施:一是定期召開(kāi)黨委會(huì)議,聽(tīng)取責(zé)任落實(shí)情況匯報(bào),解決責(zé)任落實(shí)中的困難和問(wèn)題;二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,對(duì)檢查出的問(wèn)題,責(zé)令相關(guān)人員及科室限期改正,對(duì)涉及制度不落實(shí)、損害群眾利益、工作失職等相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行誡勉談話(huà);三是將貫徹落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制情況作為評(píng)選優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、優(yōu)秀公務(wù)員、先進(jìn)工作者等基本要求,做到有部署、有落實(shí)、有檢查、有考核。
認(rèn)真貫徹民主集中制,嚴(yán)格落實(shí)“三重一大”決策制度,重大事項(xiàng)堅(jiān)持超前謀劃,會(huì)議決定做到集體充分討論,不搞“先入為主”,不搞“一言堂”,進(jìn)一步完善議事和決策機(jī)制,健全班子之間溝通協(xié)調(diào)機(jī)制和重大決策征求意見(jiàn)制度。堅(jiān)持在發(fā)改委黨委的集體領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作,胸襟坦誠(chéng),注意團(tuán)結(jié)和幫助同志,營(yíng)造出干實(shí)事、謀大局的工作氛圍;堅(jiān)持黨組會(huì)議、紀(jì)檢會(huì)議制度,記錄完整;堅(jiān)持民主生活制度,領(lǐng)導(dǎo)班子成員每季度至少談心三次,半年召開(kāi)一次民主生活會(huì),帶頭開(kāi)展積極健康的思想斗爭(zhēng),使批評(píng)與自我批評(píng)真正體現(xiàn)到日常工作生活的各個(gè)方面。特別是以黨的群眾路線(xiàn)教育活動(dòng)為契機(jī),把召開(kāi)民主生活會(huì)的精神進(jìn)一步深化,每次都能做到批評(píng)與自我批評(píng),真正促進(jìn)班子整體素質(zhì)和能力的提高,不斷提升黨委班子的凝聚力、號(hào)召力和戰(zhàn)斗力。
今年以來(lái),我認(rèn)真貫徹《中國(guó)共產(chǎn)黨黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》,嚴(yán)格遵守中央八項(xiàng)規(guī)定和省委政府若干意見(jiàn)、市委市政府實(shí)施辦法,帶頭執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)干部個(gè)人重大事項(xiàng)報(bào)告制度,加強(qiáng)節(jié)假日期間黨風(fēng)廉政建設(shè)。同時(shí)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)班子成員和管人、管錢(qián)、管物、管項(xiàng)目的科室以及項(xiàng)目審批、核準(zhǔn)、備案等方面的監(jiān)督,確保權(quán)力正確運(yùn)行,不斷提高執(zhí)行力,促進(jìn)勤政廉政建設(shè)。期間,我和發(fā)改委領(lǐng)導(dǎo)班子成員沒(méi)有收送現(xiàn)金、有價(jià)證券和支付憑證;沒(méi)有奢侈浪費(fèi),大吃大喝;沒(méi)有借婚喪嫁娶事宜大操大辦、收錢(qián)斂財(cái);沒(méi)有公車(chē)私用;沒(méi)有公款旅游;沒(méi)有公費(fèi)學(xué)習(xí)考察及出國(guó)境情況;沒(méi)有參與各種形式賭博等現(xiàn)象;沒(méi)有以明顯低于或高于市場(chǎng)價(jià)格買(mǎi)賣(mài)商品房、違規(guī)購(gòu)買(mǎi)經(jīng)濟(jì)適用房;本人沒(méi)有以權(quán)力謀取不正當(dāng)利益或以各種方式為配偶、子女謀取不正當(dāng)利益;認(rèn)真執(zhí)行配偶、子女及近親屬?gòu)臉I(yè)規(guī)定;有效地保證了黨風(fēng)廉政建設(shè)的落實(shí)。
一是重視領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)。日常工作中,我堅(jiān)持把維護(hù)班子團(tuán)結(jié)作為抓班子、帶隊(duì)伍的關(guān)鍵。注重民主作風(fēng)養(yǎng)成,注重與副職、科室長(zhǎng)的溝通交流,堅(jiān)持重大事務(wù)通過(guò)主任辦公會(huì)議研究,集體決定,明確責(zé)任,分工負(fù)責(zé),較好地調(diào)動(dòng)了班子成員的積極性,維護(hù)了班子的整體團(tuán)結(jié),充分發(fā)揮了班子的整體戰(zhàn)斗力、凝聚力。
二是加強(qiáng)組織學(xué)習(xí),增強(qiáng)廉政意識(shí)。今年以來(lái),我始終把加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)放在首位,以黨的群眾路線(xiàn)活動(dòng)為契機(jī),堅(jiān)持和完善黨委學(xué)習(xí)制度和每周二、五下午學(xué)習(xí)制度。在學(xué)習(xí)安排上,突出抓好領(lǐng)導(dǎo)班子、中層干部、全體黨員干部三個(gè)學(xué)習(xí)層面。通過(guò)理論學(xué)習(xí)和先進(jìn)典型示范,使全體黨員干部不斷增強(qiáng)廉潔從政意識(shí)和自覺(jué)接受監(jiān)督的意識(shí)。同時(shí)把中央、省、市、紀(jì)委關(guān)于黨風(fēng)廉政建設(shè)有關(guān)規(guī)定貫穿于學(xué)習(xí)教育始終,緊密結(jié)合干部職工思想,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,營(yíng)造了“以廉為榮,以貪為恥,遵紀(jì)守法”的良好氛圍,使廉潔自律意識(shí)深入人心,成為每個(gè)黨員干部的自覺(jué)行為。
三是加強(qiáng)班子廉政建設(shè)。我每次逢會(huì)必講廉政建設(shè),經(jīng)常提醒大家要繃緊廉政建設(shè)這根弦,要求班子成員帶頭執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項(xiàng)規(guī)定,帶頭開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng),帶頭管好自己身邊的人和事。發(fā)改委班子成員在黨風(fēng)廉政建設(shè)方面沒(méi)有出現(xiàn)任何違紀(jì)問(wèn)題,保持了為政清廉的良好作風(fēng)。
四是建立健全財(cái)務(wù)管理制度。加強(qiáng)單位財(cái)務(wù)管理,嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行,控制委機(jī)關(guān)“三公”經(jīng)費(fèi)支出,壓減經(jīng)費(fèi)開(kāi)支,杜絕講排場(chǎng)、擺闊氣和鋪張浪費(fèi)現(xiàn)象,實(shí)行月公開(kāi)制度,接受群眾監(jiān)督,始終保持共產(chǎn)黨員為民務(wù)實(shí)清廉本色。
五是創(chuàng)新工作機(jī)制。發(fā)改委以轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)行政管理等重點(diǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督監(jiān)管,建立了結(jié)構(gòu)合理、制約有效、針對(duì)性強(qiáng)的權(quán)力運(yùn)行機(jī)制。通過(guò)進(jìn)一步簡(jiǎn)化辦事程序,縮短工作時(shí)限,提高行政審批、備案效率,嚴(yán)格執(zhí)行限時(shí)辦結(jié)制、首問(wèn)責(zé)任制等各項(xiàng)制度,嚴(yán)禁在服務(wù)過(guò)程中吃、拿、卡、要,進(jìn)一步提升了黨員干部的服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)水平,為企業(yè)和項(xiàng)目單位提供了高效、全面、準(zhǔn)確的服務(wù)。通過(guò)嚴(yán)格的制度落實(shí),為防止和減少貪腐的發(fā)生起到了有效的防范作用。
今年以來(lái),發(fā)改委上下在黨風(fēng)廉政建設(shè)和反工作中雖然取得了一些成績(jī),有力地促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)工作的健康發(fā)展,同時(shí)我也清醒地認(rèn)識(shí)到,這與委、政府和廣大人民群眾的要求相比,仍存在一定的差距。在下步工作中,我將進(jìn)一步解放思想,創(chuàng)新思路,加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)工作,按照委、政府確定的經(jīng)濟(jì)發(fā)展思路和奮斗目標(biāo),團(tuán)結(jié)拼搏,努力奮進(jìn),為經(jīng)濟(jì)社會(huì)事業(yè)又好又快發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)!
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上好!
20xx年,是我就任xx酒店總經(jīng)理的第一年,也是新xx酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的第一年。雖說(shuō)僅僅xx個(gè)多月時(shí)間,但在這幾個(gè)月里,我和酒店全體員工在xx領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店品位的提升。通過(guò)全酒店員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店從xx月xx號(hào)試營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升。
在xx領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)xx個(gè)多月,從籌備到開(kāi)業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,酒店人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的認(rèn)可。酒店經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)酒店持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康發(fā)展,確保酒店利潤(rùn)、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作。現(xiàn)在,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請(qǐng)予以審議。
我自來(lái)到xx酒店,首先制訂了xx酒店工程進(jìn)度表倒計(jì)時(shí),每天確定了工作明細(xì)計(jì)劃,對(duì)推進(jìn)開(kāi)業(yè)日程起到了突出的作用。
其二,制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工,職責(zé)明確,使管理層有工作目標(biāo),杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。
其三,與星級(jí)酒店接軌,合理出臺(tái)《員工手冊(cè)》,使員工感受到了親切感、溫馨感。現(xiàn)在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規(guī)模的接待任務(wù)。
1、人員管理制度化:
從xx月下旬開(kāi)始,我們酒店結(jié)束員工招聘工作,開(kāi)始為期半月的軍訓(xùn)和一個(gè)月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對(duì)員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無(wú)情、管理無(wú)情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認(rèn)識(shí)。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們?cè)谟萌松喜捎媚苷呱嫌拐呦?,在?yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù)、倉(cāng)管、領(lǐng)班、營(yíng)銷(xiāo)、辦公等職務(wù),對(duì)員工起到了積極向上的作用。
另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺(tái)、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。
2、抓經(jīng)營(yíng),顯成效:
xx月xx號(hào)以后,我們酒店積極展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)力度,把握各種人際關(guān)系,并且在xx日?qǐng)?bào)、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使xx酒店提高了知名度,在社會(huì)上引起了極大的反響,酒店入住率達(dá)到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點(diǎn),采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),受到了客人的好評(píng)。房務(wù)部在布草不足和各類(lèi)工程不到位的情況下,積極發(fā)揚(yáng)主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們xx酒店發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”:。
眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。xx酒店廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對(duì)總廚的管理要求,采用定時(shí)換菜譜、定時(shí)出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書(shū)記的好評(píng)。在廚房管理方面采用國(guó)際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計(jì)劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。
4、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)、節(jié)約降耗:
酒店設(shè)備設(shè)施最佳運(yùn)營(yíng)時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃,為延長(zhǎng)使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是酒店人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定責(zé)任人,不定時(shí)抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。
5、講文明,樹(shù)形象,抓思想:
強(qiáng)化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了酒店下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。文明從我做起,我的形象代表酒店等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹酒店思想,在三個(gè)月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師xxx拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,xxx拾到戶(hù)口本等物,他們?cè)诮疱X(qián)面前不動(dòng)心,立即交到酒店部門(mén)代交失主,受到顧客的熱烈好評(píng)和贈(zèng)送錦旗的表?yè)P(yáng)。為此,記者特意將事跡刊登到xx日?qǐng)?bào),使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓(xùn)、備人才:
酒店在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),即將實(shí)施實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在xx結(jié)盟1家朋友酒店,全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)1余人次,組織集中學(xué)習(xí)2余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。
7、存在的問(wèn)題:
(1)信息溝通渠道欠通暢,部門(mén)與部門(mén)之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);。
(2)上菜速度慢客人投訴意見(jiàn)較大,程序有待優(yōu)化;。
(3)員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;。
(4)工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;。
(5)突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。
1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力:
20xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商務(wù)酒店,xx商務(wù)酒店這些大型酒店將對(duì)xx酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價(jià)廉才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本與優(yōu)勢(shì),提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化:
企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以xx為核心的價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證酒店規(guī)范、健康發(fā)展,展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)渠道,確保固定客戶(hù),提高酒店效益。
3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂(yōu):
堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞境,加強(qiáng)對(duì)宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時(shí)了解員工思想,解決員工實(shí)際困難,以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店經(jīng)常組織員工開(kāi)展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
1、根據(jù)酒店工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善酒店績(jī)效考核辦法。
在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理,為酒店發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,指導(dǎo)各部門(mén)的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。
2、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成xx下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開(kāi)拓市場(chǎng)。
3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。
閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)xx有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。
4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表制度。
閱讀分析每日、每月、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表。檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況。監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。
5、有重點(diǎn)的定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén)。
6、加強(qiáng)酒店的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。
7、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。
8、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度的凝聚力。
最后,再次感謝xx領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,酒店也將始終遵循xx為核心的價(jià)值理念。在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強(qiáng)作風(fēng),繼續(xù)保持?jǐn)?shù)月來(lái)這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好xx酒店,充分發(fā)揮酒店對(duì)外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價(jià)值。為xx酒店的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。
謝謝大家!
述職人:xxx。
20xx年x月x日。
范文隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,需要使用報(bào)告的情況越來(lái)越多,不同種類(lèi)的報(bào)告具有不同的用途。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家收集的酒店個(gè)人述職......
光陰如水,忙碌而又充實(shí)的工作又將告一段落了,回顧這段時(shí)間,我們的工作能力、經(jīng)驗(yàn)都有所成長(zhǎng),是時(shí)候?qū)懸环菔雎殘?bào)告了。那么述職報(bào)告應(yīng)該怎么寫(xiě)才合適呢?下面是小......
范文歲月流逝,流出一縷清泉,流出一陣芳香,回顧這段時(shí)間的工作,相信你有很多感想吧,好好地做個(gè)總結(jié)并寫(xiě)一份述職報(bào)告吧。為了讓您在寫(xiě)述職報(bào)告時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下......
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十五
尊敬的程董,全體員工同志們:
伴隨著xxx大酒店20xx年年終評(píng)優(yōu)表先大會(huì)激昴的音樂(lè),我們懷著愉悅的心情,迎來(lái)的了新世紀(jì)又一個(gè)新年。在這里我首先代表董事會(huì)祝辛勤工作的各崗位全體員工致以忠心的感謝和新年的祝賀!祝你們新春快樂(lè),闔家歡樂(lè),萬(wàn)事如意!過(guò)去的一年是對(duì)xxx大酒店發(fā)展具有重要及深遠(yuǎn)意義的一年。經(jīng)過(guò)20xx年一年的運(yùn)營(yíng),酒店初步對(duì)太康縣整體三產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)及主要消費(fèi)人群有了全面系統(tǒng)的了解及劃分,在酒店董事會(huì)的帶領(lǐng)下,在全體員工自動(dòng)自發(fā)、盡職盡責(zé)做好本職崗位工作的基礎(chǔ)上,使酒店內(nèi)部各項(xiàng)管理工作,接待能力水平初步得到了社會(huì)廣大賓客認(rèn)可,確定了在太康縣酒店餐飲行業(yè)當(dāng)中龍頭標(biāo)桿的位置。但是在經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收方面由于受諸方面因素影響(先期市場(chǎng)定位不準(zhǔn)確,新開(kāi)業(yè)飯店競(jìng)爭(zhēng)等),銷(xiāo)售收入和凈利潤(rùn)指標(biāo)均未能完成董事會(huì)下達(dá)的主要財(cái)務(wù)指標(biāo),經(jīng)營(yíng)情況不容樂(lè)觀。
同志們,20xx年是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的一年,壓力與動(dòng)力同在。我們面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈,客源也有待有于進(jìn)一步匯聚。20xx年基本確定酒店以餐飲、客房、溫泉會(huì)館三大營(yíng)業(yè)點(diǎn)為重點(diǎn),輔以各類(lèi)會(huì)議室、宴會(huì)廳,多功能廳等配套設(shè)施,圍繞著實(shí)行績(jī)效考核制度,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)宣傳,強(qiáng)化靚點(diǎn)服務(wù),提高菜品出品質(zhì)量,重視各類(lèi)婚慶宴包桌,強(qiáng)化節(jié)能降耗,控制能源成本從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營(yíng)方針。
20xx年酒店所做的主要工作有以下幾個(gè)方面:
1、建立規(guī)范工作系統(tǒng):為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的`管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來(lái),建立明確的工作目標(biāo),要求各部門(mén)建立計(jì)劃性的工作制度,通過(guò)每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過(guò)對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門(mén)負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
3、強(qiáng)化持續(xù)推行績(jī)效考核管理:20xx年是xx戰(zhàn)略發(fā)展的一年,為此酒店董事會(huì)根據(jù)20xx年全年經(jīng)營(yíng)狀況,適時(shí)的、科學(xué)的提出了20xx年全年1850萬(wàn)元的經(jīng)營(yíng)收入總目標(biāo)。針對(duì)董事會(huì)制定的全年目標(biāo)經(jīng)營(yíng)總指標(biāo),要求酒店各部門(mén)切實(shí)制定出科學(xué)、合理、可執(zhí)行性工作計(jì)劃。每月每季度召開(kāi)上月/季度工作總結(jié)會(huì),總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問(wèn)題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,做到事前計(jì)劃,事中有控制,事后有總結(jié)。也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。對(duì)各部門(mén)及班組年度總目標(biāo)及月度分解目標(biāo)跟蹤落實(shí)。
4、推進(jìn)星評(píng)工作:我與酒店各部門(mén)負(fù)責(zé)人認(rèn)真研究,制定方案,并組織檢查整改,確保一次性順利通過(guò)星級(jí)酒店評(píng)定性審核工作,力爭(zhēng)酒店于20xx年上半年被省評(píng)星委員會(huì)批準(zhǔn)成為太康縣首家四星級(jí)酒店。
5、人才隊(duì)伍建設(shè):由于太康縣外出年輕勞務(wù)輸出多,賓館一線(xiàn)員工流動(dòng)性較高,形象素質(zhì)好的服務(wù)員及管理人員引進(jìn)招聘難,嚴(yán)重制約了酒店的服務(wù)質(zhì)量提升和品牌形象建設(shè),“以人為本,善待員工”一貫是xxx大酒店遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。20xx年我們將組織開(kāi)展員工技能比賽,及各類(lèi)公共關(guān)系課培訓(xùn)。全面提高員工整體綜合素質(zhì)與服務(wù)水平。培訓(xùn)有潛質(zhì)的員工為后備管理梯隊(duì),并大但使用,給全體員工提供一個(gè)學(xué)習(xí),成長(zhǎng)進(jìn)步的平臺(tái)。
6、強(qiáng)化執(zhí)行能力:在這個(gè)經(jīng)濟(jì)高速騰飛的時(shí)代,已經(jīng)不是大魚(yú)吃小魚(yú)的時(shí)代,而是快魚(yú)吃慢魚(yú)的時(shí)代,企業(yè)的執(zhí)行力成為每個(gè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,當(dāng)一個(gè)企業(yè)在沒(méi)有戰(zhàn)略時(shí),戰(zhàn)略決定成敗,一個(gè)企業(yè)有了戰(zhàn)略時(shí),執(zhí)行力決定成敗。20xx年xxx大酒店確定全年?duì)I業(yè)額總?cè)蝿?wù)為1850萬(wàn)元。在這個(gè)戰(zhàn)略目標(biāo)指引下,強(qiáng)化中層以上管理人員的執(zhí)行力,我們要明白“員工不會(huì)做你需要和布置的事,只會(huì)做你檢查和獎(jiǎng)勵(lì)的事,執(zhí)行力是檢查出來(lái)的”,以勞動(dòng)紀(jì)律、日常質(zhì)檢,工作任務(wù)反饋制度為切入點(diǎn),把酒店的管理質(zhì)量及執(zhí)行力提升上去。
7、品牌形象提升:品牌形象建設(shè)一直是酒店的核心工作,盡管20xx年由于諸多方面問(wèn)題使酒店的聲譽(yù)受到影響,但在行業(yè)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)的心目中對(duì)酒店的印象還是較好的。新的一年,我們將從“一軟一硬”兩頭抓:一是軟件建設(shè)方面,增設(shè)餐飲點(diǎn)菜師、大堂副理,調(diào)整餐飲菜品特色,灌輸“意識(shí)管理”理念并想辦法引進(jìn)形象素質(zhì)好的服務(wù)員充實(shí)到餐廳和客房,以做好貴賓接待和日??蛻?hù)服務(wù),把縣政務(wù)接待和大企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部接待重點(diǎn)做好的同時(shí),側(cè)重團(tuán)隊(duì)宴會(huì);二是在硬件方面進(jìn)行必要的設(shè)備設(shè)施維護(hù)改造,保持四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和滿(mǎn)足接待需要,穩(wěn)定酒店政務(wù)接待和宴會(huì)接待第一品牌。
8、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣,開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,利用喜慶節(jié)假日組織豐富多彩的特色促銷(xiāo)活動(dòng),提高酒店知名度。
9、自身修為方面:將致力改變自身穩(wěn)健思想為自信、開(kāi)拓、創(chuàng)新,多與同事溝通交流,敢于承擔(dān)責(zé)任。重點(diǎn)在餐飲和客房、溫泉會(huì)館多種創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方面入手,尋求利潤(rùn)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
公元20xx年的日歷即將被翻過(guò)最后一頁(yè)?;貞涍^(guò)去的一年,我們不能忘記,我們?cè)跁r(shí)間緊、任務(wù)重的情況下緊緊團(tuán)結(jié)在一起,開(kāi)拓創(chuàng)新,扎實(shí)工作,創(chuàng)造了團(tuán)結(jié)拼搏的精神;回憶過(guò)去的一年,我們還不能忘記,大家那最值得懷念的共同揮灑汗水的一幕幕經(jīng)歷,最值得珍藏的感人至深的親情和友情。你們?yōu)閤xx大酒店創(chuàng)酒店行業(yè)強(qiáng)勢(shì)品牌作出了巨大貢獻(xiàn),在xxx大酒店的發(fā)展史上寫(xiě)下濃重的一筆!這說(shuō)明xx的戰(zhàn)略是清晰的,定位是準(zhǔn)確的,決策是正確的。
誠(chéng)信締造偉業(yè)!xx人應(yīng)該有清醒的認(rèn)識(shí)和更為遠(yuǎn)大的目標(biāo)。當(dāng)前,我縣的消費(fèi)觀念和消費(fèi)導(dǎo)向正發(fā)生著深刻的變化,經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展已進(jìn)入一個(gè)良性的互動(dòng)之中,隨著新興各類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)酒店的開(kāi)業(yè),將會(huì)進(jìn)一步瓜分現(xiàn)有的市場(chǎng)蛋糕,酒店的客源會(huì)受到影響,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)負(fù)面被動(dòng)性和降低競(jìng)爭(zhēng)力,酒店的利潤(rùn)難以保障,xxx大酒店正面臨著前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)!20xx年,我們要繼續(xù)以客戶(hù)需求為導(dǎo)向,利用酒店所處的優(yōu)勢(shì)環(huán)境,挖掘資源,整合資源,為客戶(hù)提供更快捷方便的服務(wù),堅(jiān)持“顧客滿(mǎn)意是我的追求”為理念。xx將努力創(chuàng)建全縣乃至全市級(jí)酒店行業(yè)龍頭,在企業(yè)文化發(fā)展和經(jīng)營(yíng)收入上再上一個(gè)新的臺(tái)階,演繹出濃墨重彩的一章!
機(jī)遇與挑戰(zhàn)同在,光榮與夢(mèng)想共存!xx經(jīng)過(guò)深化管理體制,實(shí)施多元化、綜合化的發(fā)展戰(zhàn)略,弘揚(yáng)優(yōu)秀的企業(yè)文化,維護(hù)保養(yǎng)好硬件、致力提升軟件,做好節(jié)能降耗。認(rèn)真做好政務(wù)和集團(tuán)接待,推動(dòng)酒店品牌化建設(shè)。我堅(jiān)信定會(huì)迎來(lái)更加絢爛的明天!
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酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
我是審計(jì)xx部的新員工xxx,于20xx年x月x日榮幸地進(jìn)入本公司,成為xxxx的一員。由于x月x至x月x請(qǐng)假回校辦理畢業(yè)相關(guān)事宜,目前在公司工作時(shí)間為兩個(gè)月,還處于試用期。兩個(gè)月來(lái),在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同事的幫助下,我迅速的融入了xxxx這個(gè)大家庭中,對(duì)公司的基本情況、文化氛圍和審計(jì)員的工作職責(zé)有了深刻的認(rèn)識(shí)和了解。作為一個(gè)剛畢業(yè)的大學(xué)生,我自知自身的工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐能力嚴(yán)重不足,所以從踏入工作崗位開(kāi)始,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā)、高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高,認(rèn)著完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),向著“做一名優(yōu)秀員工”的目標(biāo)邁出了自己堅(jiān)實(shí)的一步。根據(jù)公司的文件精神,我對(duì)照考核指標(biāo)體系,認(rèn)真對(duì)兩個(gè)月的工作情況開(kāi)展自查自評(píng)。下面,我就入職兩個(gè)月以來(lái)工作的情況報(bào)告如下:
作為審計(jì)監(jiān)察部的審計(jì)員,主要職責(zé)是負(fù)責(zé)本部門(mén)具體審計(jì)工作的落實(shí),配合部門(mén)負(fù)責(zé)人完成公司的審計(jì)監(jiān)察工作。具體的工作職責(zé)如下:
1.負(fù)責(zé)審計(jì)監(jiān)察的具體工作,審前調(diào)查和審計(jì)通知書(shū)的起草、送達(dá)。
2.負(fù)責(zé)審計(jì)工作底稿的編制。
3.負(fù)責(zé)審計(jì)工作底稿的匯總并撰寫(xiě)審計(jì)報(bào)告。
4.負(fù)責(zé)會(huì)同其他部門(mén)查處公司內(nèi)部濫用職權(quán)、有章不循、違反財(cái)務(wù)制度、貪污挪用財(cái)務(wù)、泄密、賄賂等行為和經(jīng)濟(jì)犯罪的情況。
5.負(fù)責(zé)做好有關(guān)審計(jì)資料的原始調(diào)查的收集、整理、建檔工作,按規(guī)定保守秘密和保護(hù)當(dāng)事人合法權(quán)益。
6.完成總經(jīng)理和本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
入職以來(lái)在領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和指導(dǎo)下,同事的關(guān)心幫助下,我通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論從思想上、工作上還是學(xué)習(xí)上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,努力轉(zhuǎn)變思想觀念,從學(xué)生心態(tài)向員工心態(tài)轉(zhuǎn)變,從單純的學(xué)習(xí)理論知識(shí)向理論和工作實(shí)踐相結(jié)合轉(zhuǎn)變。獨(dú)立解決問(wèn)題,多聽(tīng)、多問(wèn)、多觀察,改變學(xué)生時(shí)期的懶散習(xí)慣。迅速熟悉和適應(yīng)工作環(huán)境,跟同事和睦相處。
工作上,本人能忠于職守,嚴(yán)于律己,工作勤懇,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,積極響應(yīng)有關(guān)號(hào)召,在本職范圍內(nèi)積極開(kāi)展各項(xiàng)工作。主要工作內(nèi)容如下:
1.入職初期,認(rèn)真翻閱了xxxx的記賬憑證和賬本,對(duì)建筑施工企業(yè)項(xiàng)目地的記賬流程和基本情況有了初步的了解。
2.對(duì)集團(tuán)公司各月的記賬憑證進(jìn)行審核,進(jìn)一步了解了公司賬務(wù)處理的具體流程,為審計(jì)工作打下基礎(chǔ);在同事xx的指導(dǎo)下對(duì)聯(lián)營(yíng)項(xiàng)目的管理費(fèi)提取情況的分析復(fù)合方法進(jìn)行了學(xué)習(xí),將理論活用到實(shí)際工作中,提高了業(yè)務(wù)能力。
3.5月份對(duì)xxx公司20xx的財(cái)務(wù)收支進(jìn)行了審計(jì)。審計(jì)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)xxx公司內(nèi)部控制制度不健全,財(cái)務(wù)人員對(duì)于新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的運(yùn)用不是特別熟練,公司的具體賬務(wù)處理需要進(jìn)一步完善。
4.5月份在同事的指導(dǎo)下配合同事完成了xx物業(yè)的稅務(wù)登記和信息填報(bào)。對(duì)稅務(wù)方面的業(yè)務(wù)有了初步的了解。
5.7月份對(duì)xx房地產(chǎn)進(jìn)行審計(jì)。在20xx年x月份去xx對(duì)xx房地產(chǎn)實(shí)施審計(jì),通過(guò)對(duì)記賬憑證及賬簿進(jìn)行審核,重點(diǎn)審計(jì)20xx年度及20xx年上半年的'財(cái)務(wù)基本狀況,工資發(fā)放情況、相關(guān)費(fèi)用的明細(xì)狀況及報(bào)銷(xiāo)程序的合規(guī)性、完整性等。增加了房地產(chǎn)企業(yè)賬務(wù)方面的知識(shí)。
6.完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。
學(xué)習(xí)上,自從參加工作以來(lái),我從沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)理論知識(shí)和業(yè)務(wù)知識(shí)。工作之余,我沒(méi)有滿(mǎn)足于現(xiàn)狀,繼續(xù)學(xué)習(xí)書(shū)本知識(shí),并向同事請(qǐng)教工作經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī)。
兩個(gè)月以來(lái),我也清醒地認(rèn)識(shí)到工作存在的不足,表現(xiàn)在:
1.與領(lǐng)導(dǎo)及同事的協(xié)作、交流缺乏主動(dòng)性,由此給相關(guān)工作的順利開(kāi)展帶來(lái)一定的影響。
2.工作時(shí)間短,工作經(jīng)驗(yàn)不足,沒(méi)有建立有效的工作方法,一切都處于學(xué)習(xí)和摸索階段。
3.個(gè)別工作做的不夠細(xì)致,審計(jì)過(guò)程中偶爾會(huì)出現(xiàn)大意馬虎造成的賬務(wù)處理問(wèn)題遺漏。
4.自己的理論水平和賬務(wù)處理經(jīng)驗(yàn)還趕不上工作的要求,須亟待提高。
雖然我在工作中還存在一些不足,但自己決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平,為公司貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。我應(yīng)該努力做到:第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面。理論結(jié)合實(shí)際,提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力,為本職工作做出自己最大的貢獻(xiàn)。第二,本著實(shí)事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報(bào);做好領(lǐng)導(dǎo)的助手。第三,端正工作態(tài)度,認(rèn)真細(xì)心。
在今后的工作當(dāng)中,我要努力學(xué)習(xí)新的知識(shí),掌握新的技巧,適應(yīng)周?chē)h(huán)境的變化,提高自己履崗能力,把自己培養(yǎng)成一個(gè)業(yè)務(wù)全面的合格員工,更好地規(guī)劃自己的職業(yè)生涯,是我所努力的目標(biāo)。當(dāng)然,在一些細(xì)節(jié)的處理上還存在一定的欠缺,我會(huì)在以后的工作、學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)處,彌補(bǔ)不足。
在以后的工作中,我將努力把自己培養(yǎng)成一個(gè)愛(ài)崗敬業(yè)、素質(zhì)高、適應(yīng)性強(qiáng)、有獨(dú)立能力、充滿(mǎn)朝氣、富有理想的復(fù)合型人才?!叭松膬r(jià)值在于奉獻(xiàn)”,在未來(lái)前進(jìn)的道路上,我將憑著自己對(duì)審計(jì)和財(cái)務(wù)的激情和熱情,為我所熱愛(ài)的審計(jì)事業(yè)繼續(xù)奉獻(xiàn)我的熱血、智慧和青春。為本職工作做出自己最大的貢獻(xiàn)。
述職人:
20xx年1月24日。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十七
20__年,四大類(lèi)突發(fā)事件為零,人員傷亡為零,經(jīng)濟(jì)損失為零。
二、應(yīng)對(duì)處置工作開(kāi)展情況。
為了應(yīng)對(duì)可能突發(fā)的各類(lèi)事件,迅速有效地組織開(kāi)展事故搶險(xiǎn)、救援工作,最大限度地減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失,保護(hù)員工的身體健康和生命財(cái)產(chǎn)安全,公司著力加強(qiáng)各項(xiàng)應(yīng)急管理工作,建立健全應(yīng)急管理體系,完善應(yīng)急管理制度,加大資金投入,并以“演練周”活動(dòng)為契機(jī),組織開(kāi)展了應(yīng)急預(yù)案的演練活動(dòng)。通過(guò)演練,員工的安全意識(shí)得到了加強(qiáng),應(yīng)急處置能力得到了全面提升。在全體員工的共同努力下,公司20__年應(yīng)急管理工作成績(jī)顯著,安全生產(chǎn)形勢(shì)良好,實(shí)現(xiàn)了零事故、零傷亡、零損失。
(一)加強(qiáng)應(yīng)急管理組織機(jī)構(gòu)建設(shè)。為了有效控制工程建設(shè)安全生產(chǎn)事故,消除安全事故的影響,保障員工生命財(cái)產(chǎn)安全。公司建立健全了應(yīng)急管理體系,明確了應(yīng)急處置的責(zé)任分工,成立了以總經(jīng)理為組長(zhǎng)、副總經(jīng)理為副組長(zhǎng)、各部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的應(yīng)急管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)是:統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)公司各項(xiàng)應(yīng)急管理工作;研究應(yīng)急管理重大決策和部署;審批應(yīng)急預(yù)案,決定實(shí)施應(yīng)急預(yù)案,發(fā)布應(yīng)急工作指令。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急管理工作的具體實(shí)施。
(二)完善應(yīng)急管理制度和應(yīng)急預(yù)案。公司建立了包括應(yīng)急值班制度、檢查制度、例會(huì)制度在內(nèi)的應(yīng)急管理制度體系,嚴(yán)格執(zhí)行突發(fā)事件信息報(bào)告制度,一旦出現(xiàn)突發(fā)事件,迅速上報(bào),絕不允許遲報(bào)、誤報(bào)、漏報(bào)甚至隱瞞不報(bào),對(duì)違反規(guī)定,造成嚴(yán)重后果的,追究有關(guān)人員責(zé)任。堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)值班制度,進(jìn)一步完善應(yīng)急值守崗位責(zé)任制和值班制度,加強(qiáng)對(duì)值班工作的監(jiān)督力度,實(shí)現(xiàn)了專(zhuān)人24小時(shí)值班,確保通訊暢通,實(shí)現(xiàn)了值守工作“縱深到底”。同時(shí)完善了重大危險(xiǎn)源辨識(shí)及風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)與控制程序,建立了危險(xiǎn)源清單,并根據(jù)危險(xiǎn)源的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí),制定了應(yīng)對(duì)措施,對(duì)重大危險(xiǎn)源實(shí)施了重點(diǎn)監(jiān)控。
根據(jù)實(shí)際情況對(duì)原有應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行了修訂,不斷提高預(yù)案的合理性和可操作性,并根據(jù)實(shí)際需要增加了部分預(yù)案。從應(yīng)急指揮、應(yīng)急響應(yīng)、應(yīng)急處置等方面入手,制訂了具體詳細(xì)的工作程序,明確了責(zé)任和分工,推進(jìn)了應(yīng)急工作的規(guī)范化、制度化和程序化。
(三)強(qiáng)化應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)。為了保證應(yīng)急情況發(fā)生時(shí),救援及時(shí),公司高度重視應(yīng)急救援隊(duì)伍的建設(shè),把救援隊(duì)伍建設(shè)和提高應(yīng)急管理能力作為一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作來(lái)抓,公司成立了應(yīng)急搶險(xiǎn)突擊隊(duì),各預(yù)案明確了救援小組,進(jìn)行了人員分工,主要人員發(fā)生變動(dòng)時(shí)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整,保證了應(yīng)急救援隊(duì)伍的穩(wěn)定性和執(zhí)行力。以“演練周”活動(dòng)為契機(jī),多次組織開(kāi)展應(yīng)急預(yù)案演練,根據(jù)演練情況,對(duì)演練中發(fā)現(xiàn)預(yù)案存在的問(wèn)題進(jìn)行了及時(shí)修正。通過(guò)演練,極大地增強(qiáng)了員工的安全責(zé)任感,提高了他們的應(yīng)急反應(yīng)能力和應(yīng)急處理水平。
(四)積極開(kāi)展隱患排查治理。今年初,公司對(duì)安全隱患排查治理工作做了總體部署,要求各項(xiàng)目部做好日常巡查和例行檢查工作,并根據(jù)季節(jié)變化及上級(jí)安排開(kāi)展春季、秋季、冬季安全大檢查和“反三違”、“防火”等專(zhuān)項(xiàng)安全大檢查,強(qiáng)調(diào)按公司要求上報(bào)事故隱患情況、落實(shí)處理措施、反饋處理結(jié)果。積極開(kāi)展反習(xí)慣性違章活動(dòng),深入生產(chǎn)一線(xiàn)排查隱患,對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的安全隱患,提出整改措施,限期完成整改。公司還在各單位自查的基礎(chǔ)上進(jìn)行抽查和突擊檢查,發(fā)現(xiàn)一處處理一處,做到安全檢查層層把關(guān)、隱患處理層層落實(shí),有效防止了安全事故的發(fā)生。
(五)扎實(shí)推進(jìn)應(yīng)急宣傳教育工作。一是積極開(kāi)展應(yīng)急管理培訓(xùn)。將應(yīng)急管理培訓(xùn)納入員工教育培訓(xùn)體系,明確培訓(xùn)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和方式。加強(qiáng)應(yīng)急管理人員和應(yīng)急救援隊(duì)伍安全知識(shí)、處置技能和操作規(guī)程的培訓(xùn)。二是大力宣傳普及應(yīng)急知識(shí)。充分運(yùn)用各種手段,開(kāi)展有關(guān)應(yīng)急防護(hù)知識(shí)教育,深入宣傳各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案,開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)宣傳、知識(shí)競(jìng)賽等活動(dòng),全面普及預(yù)防、避險(xiǎn)、自救、互救、減災(zāi)等知識(shí)和技能,擴(kuò)大應(yīng)急管理科普宣教工作覆蓋面。
三、工作建議。
(一)建立健全應(yīng)急預(yù)案體系。進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急預(yù)案的編制和修訂工作,根據(jù)工程進(jìn)展和實(shí)際需要對(duì)預(yù)案進(jìn)行修編和增訂,逐步形成規(guī)范的安全生產(chǎn)事故預(yù)防和應(yīng)急救援的標(biāo)準(zhǔn)體系。
(二)著力強(qiáng)化應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)應(yīng)急救援隊(duì)伍建設(shè),強(qiáng)化隊(duì)伍的素質(zhì)教育,提高隊(duì)伍的實(shí)戰(zhàn)能力。大力普及安全生產(chǎn)事故的預(yù)防和應(yīng)急救援知識(shí),定期組織應(yīng)急救援演練,不斷提高員工的安全意識(shí)和責(zé)任心,增強(qiáng)員工對(duì)安全事故的處置能力。
(三)做好突發(fā)事件的隱患排查和應(yīng)急處置工作。加強(qiáng)隱患排查工作,對(duì)安全隱患及時(shí)進(jìn)行整改和治理。對(duì)危險(xiǎn)點(diǎn)、危險(xiǎn)源進(jìn)行深入檢查和分析,強(qiáng)化監(jiān)管力度。同時(shí)不斷完善檢查制度,及時(shí)落實(shí)相關(guān)預(yù)防措施和整改方案,不斷消除危險(xiǎn)點(diǎn)和危險(xiǎn)源,將安全事故消滅在萌芽狀態(tài)。
(四)加大應(yīng)急管理資金投入。加大資金投入,充實(shí)應(yīng)急救援的物資儲(chǔ)備,優(yōu)化應(yīng)急救援裝備,以適應(yīng)應(yīng)急救援工作的需要。同時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際,聘請(qǐng)各相關(guān)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,為應(yīng)急救援提供技術(shù)支持。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:
大家好!
回顧的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿(mǎn)完成了19年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面向大家匯報(bào):
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面。
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來(lái),我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門(mén)人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類(lèi)賬簿及臺(tái)帳,部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、會(huì)計(jì)管理方面。
1、資產(chǎn)管理:我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:
(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)。
(2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳。
4、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),現(xiàn)金收支能?chē)?yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。
三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面。
1、對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門(mén)確定費(fèi)用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支;合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對(duì)本部門(mén)所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。
2、對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。
3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、按時(shí)參加集團(tuán)召開(kāi)的季度例會(huì),根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開(kāi)的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、積極配團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。
6、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
我們將以嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞"竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)"的宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在,財(cái)務(wù)部將:
1、20年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)酒店及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場(chǎng)情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開(kāi)拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)酒店下達(dá)的20年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門(mén)。同時(shí),為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門(mén)的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門(mén)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問(wèn)題,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù)。
2、20年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫(xiě)詳細(xì)的報(bào)表說(shuō)明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。
3、做好20年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
4、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。
謝謝大家!
xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇十九
我于20xx年元月來(lái)到xxx大酒店工作,至今將近整整一年。
驀然回首,感慨萬(wàn)千。一年來(lái),我在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長(zhǎng)迅速,思想方面日臻成熟,業(yè)務(wù)水平不斷提高,綜合素質(zhì)越升上了新臺(tái)階。特別是8月份被酒店任命為西餐廳領(lǐng)班之后,使我得到了更好的全方位的鍛煉。責(zé)任重于泰山,一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新的知識(shí),創(chuàng)新管理方式、方法,加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào),對(duì)于工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題,“舉一反三”的進(jìn)行自檢自查,努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài),堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺(jué)擁護(hù)和支持酒店及部門(mén)的方針決策,積極引導(dǎo)員工的思想,貫徹落實(shí)酒店領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示。
回顧20xx,我主要做了以下幾點(diǎn)工作:
君源華天大酒店是一個(gè)人才濟(jì)濟(jì),精英云集的地方,面對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn),我以只爭(zhēng)朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各方面的知識(shí),爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主要做法有:
1、虛心請(qǐng)教資深的老員工和領(lǐng)導(dǎo)。
2、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn),關(guān)注細(xì)節(jié),對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行研究,對(duì)客人的心理進(jìn)行揣摩。例如:安德里茲貴賓住店時(shí),我在首次服務(wù)后用小本子記下某個(gè)客人的喜好,包括喜歡吃的食物、酒水和習(xí)慣等,在以后的服務(wù)中進(jìn)行針對(duì)服務(wù)。
3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)書(shū)籍和上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,了解前沿知識(shí)。
4、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí),結(jié)合西餐廳情況,針對(duì)懷化客人的實(shí)際需求,進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的調(diào)整。
初次就任基層管理職務(wù),如何管理好、發(fā)揮好、團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了我最迫切的問(wèn)題,管理人員的管理方法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否,也凸顯出管理人員本身駕馭全局的能力和人格魅力。我在平日的管理工作中注重以下幾個(gè)面:
1、努力破除對(duì)不利于團(tuán)隊(duì)發(fā)展,不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制。
2、注重發(fā)揮員工的愛(ài)好和特長(zhǎng),盡量的安排員工以合適的工作,以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。
3、重視員工對(duì)工作方面的建議和意見(jiàn),采納合理建議。
4、利用休息時(shí)以談心聊天的方式了解員工的心理動(dòng)態(tài),積極引導(dǎo)員工思想,激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾,促進(jìn)身心健康發(fā)展。
細(xì)節(jié)決定成敗這一道理在實(shí)踐的過(guò)程中得到了充分的印證,一些酒店工作者認(rèn)為“成大事者無(wú)拘小節(jié)”,但事實(shí)恰恰相反,酒店行業(yè)性質(zhì)特殊,它要求從業(yè)者需具備良好的心態(tài)外,還要做到“三勤”,因此,服務(wù)人員就必須有敏銳的洞察力,想客人之所想,做客人之所做,以專(zhuān)業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點(diǎn)卻有相當(dāng)?shù)碾y度,雖然如此,我們還是要盡力的去做好,我個(gè)人在這方面的做法是:
1、通過(guò)關(guān)注客人的言談舉止,判斷其需要,進(jìn)行個(gè)性化服務(wù),這里要關(guān)注的是客人說(shuō)話(huà)的'語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。
2、悉心服務(wù),每一個(gè)姿勢(shì)、微笑都要力求完美,呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。
3、培養(yǎng)員工對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注,無(wú)論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的毛病,要明確指出并為其更正,以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣,于公于私都是有益的。
4、要嚴(yán)格樹(shù)立“完美”概念,絕對(duì)不能有“盡量”的思想,這并非強(qiáng)逼員工實(shí)現(xiàn)完美的標(biāo)準(zhǔn),這是不太現(xiàn)實(shí)的,這里指的是要求員工以追求完美為目標(biāo),不懈努力!
坦率的說(shuō),我在這一年里是取得了一點(diǎn)成績(jī),同時(shí)也存在著諸多缺點(diǎn)和不足,比如我在管理過(guò)程中的力度還不夠強(qiáng),過(guò)于人性化等等,這些都彰顯出我的管理水平還有待提升。下一步,我會(huì)逐步加大執(zhí)行力度,以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)約束自己和員工同事,不斷提高自身的文化知識(shí)和社會(huì)常識(shí)。
20xx年,我所獲得的每一次進(jìn)步,每一份榮耀都離不開(kāi)酒店和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的幫助,離不開(kāi)同事們的大力支持。感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的培養(yǎng)和厚愛(ài),感謝同事們對(duì)我的肯定和關(guān)心。
回首往事,倍感歲月崢嶸;展望未來(lái),事業(yè)催人奮進(jìn)!新的年度,新的起點(diǎn),有各位領(lǐng)導(dǎo)和同事一如既往的關(guān)心,我一定再接再厲,勇攀高峰,不負(fù)眾望,為將君源華天打造成中國(guó)西南酒店業(yè)航母貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
述職人:
20xx年1月24日。
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇二十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),同事們:
大家好!
隨著期末的臨近,本學(xué)年也即將結(jié)束。從實(shí)習(xí)到畢業(yè)后正式工作來(lái)到學(xué)校也有一年之余。這一年中,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下,在同事和同學(xué)們的大力支持下,我比較順利地完成了自己所承擔(dān)的各項(xiàng)工作任務(wù),讓我成長(zhǎng)了不少。現(xiàn)我將自己這一年來(lái)的工作情況報(bào)告如下:
一、輔導(dǎo)員工作。
本年度上半年我還在實(shí)習(xí)階段,僅僅帶了xx級(jí)物流管理專(zhuān)業(yè)共計(jì)111名學(xué)生學(xué),而下半年正式入職之后則增加到240人,其中大二170人,大一70人,男生總共81人,女生總共159人。涉及到的專(zhuān)業(yè)有xx級(jí)物流管理、xx級(jí)營(yíng)銷(xiāo)與策劃、11級(jí)物流管理。在工作中我通過(guò)以下幾個(gè)方面來(lái)開(kāi)展了自己的工作:
1.在學(xué)生思想動(dòng)態(tài)方面。
作為一名輔導(dǎo)員,密切關(guān)注學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)、做好學(xué)生的政治思想工作是我們的基本職責(zé)。由于我所帶的學(xué)生橫跨大一大二兩個(gè)年級(jí),因此學(xué)生的思想特點(diǎn)也不一樣。我通過(guò)聊天、談心、座談會(huì)、班會(huì)、講座等方式對(duì)學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)進(jìn)行了解,并根據(jù)各年級(jí)學(xué)生思想特點(diǎn)因地制宜、因材施教,及時(shí)對(duì)他們?cè)谌粘R?guī)范、世界觀、人生觀、價(jià)值觀、理想信念以及奮斗目標(biāo)等方面的規(guī)范和引導(dǎo)。本學(xué)期以來(lái),學(xué)生思想動(dòng)態(tài)穩(wěn)定,思想覺(jué)悟也有很大的提高,積極向黨組織靠攏。到目前為止,我所帶的學(xué)生中,160人遞交了入黨申請(qǐng)書(shū)并參加了黨校學(xué)習(xí)并順利結(jié)業(yè),有60多人被推薦成為了入黨積極分子,并有4名同學(xué)被發(fā)展成為了中共預(yù)備黨員。
2.在班級(jí)建設(shè)方面。
人的成才離不開(kāi)良好的環(huán)境和氛圍。一個(gè)優(yōu)秀班集體便能為學(xué)生營(yíng)造出這種環(huán)境和氛圍。本學(xué)期一開(kāi)始我就將班級(jí)建設(shè)列為了工作重點(diǎn)。而在班級(jí)建設(shè)中首當(dāng)其沖的便是我們的學(xué)生干部班子。我通過(guò)制定了學(xué)生干部管理與考核制度、定期召開(kāi)班委例會(huì)以及定期組織學(xué)生干部培訓(xùn)等方式不斷的加強(qiáng)學(xué)生干部的管理,從而提升他們的能力和素養(yǎng)。同時(shí)在班級(jí)中積極開(kāi)展三風(fēng)建設(shè)、電網(wǎng)杯團(tuán)日活動(dòng)、辯論賽、建黨九十周年知識(shí)競(jìng)答等課外活動(dòng),通過(guò)這些活動(dòng)增強(qiáng)了班級(jí)同學(xué)之間的溝通、團(tuán)結(jié)和協(xié)作能力,豐富了他們的課余生活,使全班凝聚成為一個(gè)整體。通過(guò)努力,各班秩序良好,學(xué)習(xí)風(fēng)氣也比較濃厚,上學(xué)期期末考試各班成績(jī)平均合格率達(dá)到95%以上,尤其是xx級(jí)物流管理2班先后被評(píng)為了校級(jí)優(yōu)秀團(tuán)支部、校級(jí)先進(jìn)班集體和市級(jí)先進(jìn)班集體的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
3.在宿舍管理方面。
學(xué)生寢室是學(xué)生休息的重要場(chǎng)所,學(xué)生宿舍的管理也是我們開(kāi)展學(xué)生工作的重點(diǎn)。為了給學(xué)生宿舍營(yíng)造一個(gè)溫馨和諧的“家”,我通過(guò)班會(huì)教育、突擊檢查宿舍、每周不定期查寢等方式對(duì)學(xué)生宿舍的安全進(jìn)行監(jiān)督和管理,同時(shí)通過(guò)制定班級(jí)寢室清潔衛(wèi)生自查和評(píng)比方案,調(diào)動(dòng)學(xué)生做好清潔衛(wèi)生的積極性,養(yǎng)成一個(gè)愛(ài)衛(wèi)生、勤打掃的好習(xí)慣。本學(xué)年我所帶班級(jí)共有30多間寢室在大掃除、周評(píng)比中累計(jì)獲得優(yōu)室200多次,尤其是諸如6-22c08等每周都保持優(yōu)室,并在本年度評(píng)優(yōu)中獲得了全校文明寢室稱(chēng)號(hào),同時(shí)在本次學(xué)校宿舍文化節(jié)中我班也有多間寢室被評(píng)為了星級(jí)寢室、示范寢室以及文明寢室稱(chēng)號(hào)。
4.關(guān)注特殊學(xué)生群體方面。
這里的特殊學(xué)生群體主要指家庭經(jīng)濟(jì)困難、心理困難、學(xué)業(yè)困難的學(xué)生.我所帶的班級(jí)學(xué)生中大部分來(lái)自農(nóng)村,其中有近xx0名同學(xué)被確定為家庭貧困,針對(duì)這部分學(xué)生,我首先不斷的給他們精神上的鼓勵(lì),鼓勵(lì)他們要頑強(qiáng)的面對(duì)生活,并且利用校內(nèi)外勤工助學(xué)、國(guó)家資助、生活補(bǔ)貼等方式在生活上盡可能的給予他們幫助,這些同學(xué)都先后獲得了國(guó)家獎(jiǎng)助學(xué)金和臨時(shí)生活補(bǔ)貼,尤其是羅鵬程同學(xué)還獲得了國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金,最大程度的給予了他們幫助。同時(shí)對(duì)于心理困惑較大和學(xué)習(xí)比較困難的學(xué)生,我除了加強(qiáng)與他們的談心和溝通之外,還專(zhuān)門(mén)成立幫扶小組,盡可能的幫組他們走出困境。
5.在學(xué)生綜合素質(zhì)方面。
當(dāng)代大學(xué)生不僅僅是要學(xué)習(xí)好知識(shí)技能,綜合素質(zhì)和能力的鍛煉也至關(guān)重要,只有德智體美勞全面發(fā)展,才有更多的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。作為他們的輔導(dǎo)員,我就經(jīng)常鼓勵(lì)和引導(dǎo)他們積極參加各種課外活動(dòng)。我所帶的學(xué)生中有xx0多人參加了團(tuán)、學(xué)、社、藝、青等學(xué)生團(tuán)體,并且有很大一部分在這些團(tuán)體中表現(xiàn)良好,已經(jīng)成為當(dāng)中的骨干。在本次年度評(píng)優(yōu)中我班大二學(xué)生中共有34人被評(píng)為了各種先進(jìn)個(gè)人,占全系評(píng)比人數(shù)的近50%,并且我班的羅鵬程和冉釗兩名同學(xué)分別被評(píng)為了重慶市優(yōu)秀學(xué)生干部和市文娛活動(dòng)先進(jìn)個(gè)人。同時(shí)我班學(xué)生還積極參加寒暑假帶薪實(shí)習(xí)、三進(jìn)三同、植樹(shù)、敬老院慰問(wèn)等活動(dòng),通過(guò)這些活動(dòng)很好的鍛煉了他們的社會(huì)實(shí)踐能力,緊密的將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐。
二、其他工作。
除了完成輔導(dǎo)員的本職工作以外,本學(xué)期還受領(lǐng)導(dǎo)委托負(fù)責(zé)指導(dǎo)我系學(xué)生參加晨練活動(dòng)、學(xué)院體育文化節(jié)之籃球比賽、學(xué)院創(chuàng)業(yè)就業(yè)文化節(jié)之辯論比賽,均獲得了較好的成績(jī),同時(shí)還負(fù)責(zé)我系學(xué)工簡(jiǎn)報(bào)的制作和宣傳以及收集每周學(xué)生返校情況并及時(shí)上報(bào)學(xué)生處、協(xié)助我系學(xué)生第二黨支部書(shū)記開(kāi)展支部活動(dòng)并順利發(fā)展了多名學(xué)生黨員。本次暑假帶薪實(shí)踐,作為帶隊(duì)老師帶領(lǐng)34名同學(xué)順利完成了本次帶薪實(shí)踐,自己也獲得了“優(yōu)秀帶隊(duì)老師”稱(chēng)號(hào)。這些工作都在很大的程度上鍛煉了自己各方面的能力,幫助我不斷的提高。同時(shí)對(duì)我自己而言,在思想上,始終牢記自己是一名中共黨員,嚴(yán)格要求自己,不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高自身的修養(yǎng)。完成工作的同時(shí),還利用休息時(shí)間積極撰寫(xiě)論文,并在學(xué)院教學(xué)論文研討會(huì)上進(jìn)行了交流發(fā)言,如今另外一篇論文也在撰寫(xiě)的過(guò)程當(dāng)中。總之,我知道,作為剛參加工作的我來(lái)說(shuō),只有不斷學(xué)習(xí)和努力,才能讓自己更快的進(jìn)步,才能更好的去教育和引導(dǎo)自己的學(xué)生成長(zhǎng)成才!
三、小結(jié)。
通過(guò)一年的工作我對(duì)輔導(dǎo)員有了更深的認(rèn)識(shí),同時(shí)也深知輔導(dǎo)員工作的重要性。雖然輔導(dǎo)員工作是很辛苦,有些事情也很瑣碎,但是只要我們有責(zé)任心、愛(ài)心和恒心,始終本著為學(xué)生服務(wù),為學(xué)校服務(wù)的態(tài)度,我們就能夠做好這項(xiàng)工作。以上便是我在這一年中的工作情況和感悟,當(dāng)然我覺(jué)得也還有很多不足的地方,例如:還需要不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高自身學(xué)識(shí)水平;開(kāi)展工作時(shí)還需要?jiǎng)?chuàng)新和大膽,有時(shí)候有些思前顧后;對(duì)工作還需要多思考,多總結(jié),遇到問(wèn)題要及時(shí)找到解決的辦法等。針對(duì)這些不足,我會(huì)在以后的工作中認(rèn)真總結(jié)和反思,優(yōu)化工作方法,提高工作效率,加倍努力,力爭(zhēng)把這項(xiàng)工作做的更好!
酒店年度述職報(bào)告?zhèn)€人篇二十一
尊敬的老師親愛(ài)的同學(xué)們:
大家好!我叫xxx,來(lái)自xx級(jí)酒店管理四班。今天很榮幸能夠站在這里,同時(shí)也很感謝老師與同學(xué)們給予我的這次機(jī)會(huì),我對(duì)自己此次述職充滿(mǎn)信心,希望能夠繼續(xù)擔(dān)當(dāng)班長(zhǎng)這一職務(wù)。
自xx年11月份開(kāi)始,通過(guò)大家選舉,我很榮幸被推舉為酒店管理四班的班長(zhǎng)。在這個(gè)班長(zhǎng)職務(wù)的考察期間,我深深地得到了鍛煉,并且也認(rèn)清了自己的長(zhǎng)處與不足之處。
起初,競(jìng)選班長(zhǎng)一職,我是懷有鍛煉自己、考驗(yàn)自己的目的參加選舉的。當(dāng)我幸運(yùn)的'被推選為班長(zhǎng)之后,自己也確實(shí)得到了鍛煉,在與人交際、怎樣處理問(wèn)題方面得到了深深的體驗(yàn)。在這考察期間,我能?chē)?yán)于律己,由于本院紀(jì)律嚴(yán)明,同學(xué)們剛剛?cè)雽W(xué),都能夠遵守規(guī)章制度。因此,在遲到、曠課、逃課方面現(xiàn)象很少,這方面減少了我的壓力。
剛剛面對(duì)這個(gè)班級(jí)的時(shí)候,真的不知從何做起?我們只能不斷的去探索。因此,很多次都是我不斷的組織開(kāi)班委會(huì),而在這班委會(huì)之中,我不斷地想用各種辦法來(lái)面對(duì)問(wèn)題,來(lái)總結(jié)上一周的工作情況和本周的計(jì)劃。
大學(xué)的上半學(xué)期,我很幸運(yùn)的是我們每周都能夠開(kāi)一次導(dǎo)師見(jiàn)面會(huì),這樣不斷的交流,能夠增強(qiáng)班級(jí)的和諧氣氛。每一次,我都主持,主持不同的內(nèi)容,而在這主持的過(guò)程中,我會(huì)把每周發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,作為這次的主題,讓大家能夠警醒,能夠認(rèn)識(shí)到我們的問(wèn)題。
期末到來(lái)的時(shí)候,我們班委決定,上課的時(shí)候?yàn)榇蠹艺甲?,而每一次的占座,我都是很早去,害怕同學(xué)們做不到前排,我努力了。
在當(dāng)上班長(zhǎng)的這段時(shí)間里,我深深地體會(huì)到大學(xué)的班長(zhǎng)與高中的班長(zhǎng)真的是差別巨大,什么事情都要依靠自己獨(dú)立的去想,然后與班委會(huì)交談之后再去做。考察期間里,我遇到了最大的挑戰(zhàn),也是最大的問(wèn)題,一個(gè)班級(jí)如何能夠走到一起?我想了好多方法,但是沒(méi)有一個(gè)能夠去實(shí)際應(yīng)用成功,我想過(guò)大家一起出去玩!每次早操大家能夠在一起玩耍!每個(gè)月能夠班級(jí)聚一次會(huì),但是沒(méi)有一次我得到滿(mǎn)意的結(jié)果。剛剛開(kāi)始大一的下學(xué)期,我也看到大家的變化,遲到、曠課、逃課的現(xiàn)象明顯增加,自習(xí)課的紀(jì)律不是很好。
當(dāng)我經(jīng)歷了上學(xué)期失敗的經(jīng)驗(yàn)之后,如果我還能夠繼任班長(zhǎng)這一職務(wù),我決定不再同情任何人,也不再包庇任何人,我會(huì)不斷的嚴(yán)格要求自己,也要嚴(yán)格管理這個(gè)班級(jí)。并且,在這學(xué)期,我也堅(jiān)定自己的想法,盡量幫助這個(gè)班級(jí)變得更加團(tuán)結(jié)、更加強(qiáng)大。自私點(diǎn)說(shuō),從今以后我要嚴(yán)格管理大家,也是在要求我,也是在塑造我;讓這個(gè)班級(jí)變得更加優(yōu)秀,也是在鍛煉我的組織協(xié)調(diào)能力。因此,從今以后,如有得罪,請(qǐng)大家包涵;如有犯錯(cuò),也請(qǐng)老師、同學(xué)指明。我會(huì)繼續(xù)與大家一往直前。
以上是我的述職報(bào)告,請(qǐng)老師同學(xué)們指正。