總結要突出亮點和閃光點,準確評估自己的優(yōu)勢和不足,力求做到全面客觀,樹立正確的自我認知??偨Y要注意語言簡練、準確,盡量避免冗長和啰嗦。以下是小編為大家收集的總結范文,以供參考。
酒吧營銷工作總結篇一
1.每天七點前打卡并出席酒吧班前會,下班時間由營銷總監(jiān)現(xiàn)場根據(jù)經營狀況機動決定安排。
3.遲到一次罰款20元,曠工一天,罰款100元,曠工三天作自動離職處理。
4.如果有應酬要晚到與總監(jiān)聯(lián)系,如果是陪客戶吃飯,總臺要有訂臺。
5.客服經理不許惡意隨便搶其他營銷的客人。一旦發(fā)生給予300元處罰。
6.如果晚上要陪客人夜宵必須向總監(jiān)請示,自動離去作早退處理罰款20元。
7.當客人離去的時候一定要送至大廳門口,如有醉客必須送至路口安排好的士,方可離去。
8.不許在場內與客人爭吵,即使客人不對,也不許爭吵,公司會通過調查,證明以后,做出相應的委屈補償,委屈獎50~200元不等。9.每月業(yè)績最好的客服經理將被評為明星客服經理,將給予100~300元不等獎勵,由總監(jiān)酌情而定。
10.如果定臺超過三次轉臺,定為散臺。
11.酒吧預定截止時間21:30.即21:30之后所有預定臺位電腦自動取消。客服經理在21:30之前可自行買單保留臺位。21:30之后可接受預定,但預定只保留半小時。
12.客服經理嚴禁到場外拉客,如經前臺驗查發(fā)現(xiàn)該客人不是客服經理預訂的客人,則按照客服經理預訂臺位的最低消費給予罰款。
14.客服經理嚴禁虛訂臺位,一經查處,則按照虛訂臺位的最低消費給予罰款。發(fā)生三次以上虛訂臺,則給予辭退處理。
營銷部是英格繆斯俱樂部的核心部門,作為營銷總監(jiān)也深知責任重大,也非常感謝公司領導給予我的信任與工作支持,作為營銷總監(jiān)在公司里的價值就是努力的提高營業(yè)收入,加強場內人氣、氣氛,加大二次消費,把營銷部門部長、經理能力、積極性放到最大,對于每天的客流量要有控制的能力。
2、每天16點跟蹤接待部經理跑市場路線及落實任務;
8、21點至22點到前臺協(xié)助前臺安排座位,接待重要客戶;
13、會后進場維護客戶,收集客戶資料,多了解客人的意見,收集客人的建議,;14、1點30分給接待部開會晚班會議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改進,接待部長反映接待經理工作情況及問題和定臺任務的完成給予獎罰,簽寫獎罰單及下達第二天的定臺任務,檢查工作作業(yè),(工作作業(yè)為:每天新收的客戶,寫在客戶資料本上)15、2點30分給營銷部開會晚班會議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改進,營銷部長反映營銷經理工作情況及問題和定臺任務的完成給予獎罰,簽寫獎罰單及下達第二天的定臺任務,檢查工作作業(yè),(工作作業(yè)為:每天新收的客戶,寫在客戶資料本上)。
對于在酒吧的個人價值我也不知道怎樣去講怎樣去寫,但是我深知身為一名管理人員一定要以身作則,作為繆斯酒吧的營銷總監(jiān)就是要有酒吧營銷團隊的帶頭作用做好責任、權利、利益的平衡,把每天的工作落實到實處,有始有終。
營銷總監(jiān)崗位職責。
1.協(xié)助總經理日常工作及每一步計劃,努力提高營業(yè)收入。2.做好本部門員工的招聘、培訓、考核工作。
3.建立本部門的各項規(guī)章制度、定臺制度,不斷地健全所屬部門的各項規(guī)章制度,并帶頭遵守。
4.認真落實執(zhí)行公司決策和指示精神,并以身作則,并嚴格落實公司的各項規(guī)章制度。
5.組織班前例會,有效帶動部門發(fā)展,培養(yǎng)部門的凝聚力。
6、加強員工思想教育和督導,不斷培訓業(yè)務人員應酬的技能技巧。7、配合做好成本控制、開源節(jié)流工作。
8、分析每日營業(yè)情況,多匯集商業(yè)信息向總經理匯報。9、做好本部門日常管理工作、協(xié)調好跨部門的協(xié)調工作。10、及時處理客人投訴和抱怨,提高公司的服務質量。11、每日跟蹤主管、員工工作落實情況,12、總結部門每日(月)工作,并合理制定部門工作目標和工作計劃。
13、提出合理化建議并以書面形式呈報總經理。
14、建立良好的企業(yè)文化,營造恪守制度、和諧相處、爭先進步的良好氣氛。
1.每天七點前打卡并出席酒吧班前會,下班時間由營銷總監(jiān)現(xiàn)場根據(jù)經營狀況機動決定安排。
3.遲到一次罰款20元,曠工一天,罰款100元,曠工三天作自動離職處理。
4.如果有應酬要晚到與總監(jiān)聯(lián)系,如果是陪客戶吃飯,總臺要有訂臺。
5.客服經理不許惡意隨便搶其他營銷的客人。一旦發(fā)生給予300元處罰。
6.如果晚上要陪客人夜宵必須向總監(jiān)請示,自動離去作早退處理罰款20元。
7.當客人離去的時候一定要送至大廳門口,如有醉客必須送至路口安排好的士,方可離去。
8.不許在場內與客人爭吵,即使客人不對,也不許爭吵,公司會通過調查,證明以后,做出相應的委屈補償,委屈獎50~200元不等。9.每月業(yè)績最好的客服經理將被評為明星客服經理,將給予100~300元不等獎勵,由總監(jiān)酌情而定。
10.如果定臺超過三次轉臺,定為散臺。
11.酒吧預定截止時間21:30.即21:30之后所有預定臺位電腦自動取消。客服經理在21:30之后可接受預定,但預定只保留半小時。12.客服經理嚴禁到場外拉客,如經前臺驗查發(fā)現(xiàn)該客人不是客服經理預訂的客人,則按照客服經理預訂臺位的最低消費給予罰款。
酒吧營銷工作總結篇二
聘用方:(以下簡稱甲方)。
應聘方:(以下簡稱乙方)。
甲方由董事會決議,聘請乙方______(藝名_______)擔任甲方______一職。為加強管理,提高績效,甲乙雙方經充分協(xié)商,簽訂本合同,以資雙方共同遵守。
一.聘用期限:自201年月日起至20年月日止。
二.權利義務。
甲方:1.保證公司的合法性和有效性。
2.為乙方提供有效的經營場地,設施以及軟硬件等所需物品。
3.為乙方提供公平合理的晉升體制以及環(huán)境。
4.為乙方提供應有的待遇以及在乙方最初的發(fā)展時期提供最低保障和發(fā)展所需的其。
他物質。
5.為乙方提供必要的培訓,以及發(fā)展所需的資源資料。
6.甲方保證乙方在合同期內安心放心的工作不得在乙方無過錯的情況下任意辭退乙。
方。如乙方自己原因離開,三月內不能在黃石其他娛樂場所從事同樣工作。
7.為乙方暫定免費提供三個月人員的住宿。
8.為乙方提供每天第一間散房有乙方來接,其它房正常輪房(優(yōu)房一個月)。
9.為乙方提供每月底薪5000元。
10.如乙方小妹當天沒上班的,甲方給于每人每天100元保費,隔天發(fā)放。(為期1個月)一個月后按公司線別要求給予發(fā)放。
11.為乙方免費提供第一批工服。
12.所有輪房點房特飲都為乙方拿取。
乙方:1.嚴格遵守公司的規(guī)章制度并按甲方的經營方針進行業(yè)務活動。
2.乙方有義務保護盒維護好甲方提供的設施設備以及現(xiàn)場環(huán)境。
3.在聘用期間內努力工作,積極促銷以提高甲乙雙方的共同利益及效益。
4.接受甲方和有關部門的檢查和監(jiān)督。
5.在聘用期間不得做損害公司利益的事,不得損公肥私。
6.不得泄露公司的商業(yè)機密以及向甲方的競爭對手提供信息和服務,如有違反甲方有。
追述權。
7.不得在公司從事與毒品有關的活動。
8.不得有違反公司禁忌的行為。
9.乙方佳麗每日上班人數(shù)不得低于8人標準(周末除外)。
10.業(yè)績要求,第一月無業(yè)績要求,二月三萬,三月五萬,未完成業(yè)績扣發(fā)相應工資。
業(yè)費等),按月平均預支,乙方按本合同履行義務。
四.合同解除:
合同期滿雙方無異議的則本合同自動續(xù)簽,一方有意向解除合約的須在合同到期前提前一。
個月告知對方,以便于對方安排,或以一個月工資做賠。
五.本合同執(zhí)行日期201____年____月____日。
六.未盡事宜雙方協(xié)商簽補充協(xié)議,等同本協(xié)議執(zhí)行。
合同生效及文本:本合同經甲,乙雙方簽署生效,一式兩份,甲方,乙方各執(zhí)一份。
甲方簽名:__________乙方簽名:__________。
201年月日201年月日。
酒吧營銷工作總結篇三
一轉眼,來****有限公司已經過了大半年了。回顧這9個月以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的*臺,和用心培養(yǎng);感謝經理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業(yè)務談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個業(yè)務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業(yè)務模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這9個月的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。以下我想說二個方面:
一、在產品專業(yè)知識方面。
2)公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、產品生產能力、生產技術水*、設備情況及服務方式、發(fā)展前景等。
3)客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及對產品的基本要求。
4)市場知識方面:了解熱熔膠系列產品的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同產品使用行業(yè)及區(qū)域市場分析。
5)專業(yè)知識方面:進一步了解與熱熔膠有關的其他方面的工藝技術知識,方便能更好的和不同的客戶達成共識和業(yè)務范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。
6)服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節(jié),細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞公司信息及獲得信任。
二、銷售能力方面。
1)工作中的心里感言。
謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的*臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2)職業(yè)心態(tài)的調整。
銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多,那么我和別人比誠信,比服務。
3)客戶的開發(fā)與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。
4)自己工作中的不足。
通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績是很不滿意,主要表現(xiàn)在業(yè)務經驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業(yè)務技巧有待突破,市場開發(fā)能力還有待加強,還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強勢,還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷售業(yè)務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業(yè)務銷售技巧。
20xx年的展望及規(guī)劃:
20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。公司在發(fā)展過程中,我認為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經理,首先要調整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標,明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當中,才能更加有條不紊的開展工作。
第一,從理念上:我應該和公司保持一致的經營思想、經營理念,與公司高層統(tǒng)一目標和認識,協(xié)助公司促進企業(yè)文化方面的建設。
第二,意識上:無論在熱熔膠產品的銷售還是產品生產工作知識的學習上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學習他人的長處,學會謙虛,學會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。
第三,業(yè)務上:首先規(guī)劃好自己的市場區(qū)域,了解本區(qū)域內客戶的特性及目標。通過了解客戶的資料、興趣愛好、家庭情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務客戶。其次要看重市場行業(yè)的拓展。特別是一些新興行業(yè),這些行業(yè)的發(fā)展空間相對更廣;利潤空間相對更高。再次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務時間,提高自己的工作效率。最后還要了解產品行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預測,為面臨的機遇及挑戰(zhàn)做好充足的準備,讓自己永遠都比別人快一步。
最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發(fā)展一路順風!大家事業(yè)有成,心想事成!
酒吧營銷工作總結篇四
酒吧是一個集體是一個團隊它的成功與失敗都和每一個員工密切相關.尤其是業(yè)務經理,直接聯(lián)系著酒吧的興旺.作為酒吧的業(yè)務經理,一定要注意自己的言行和外表,更不要忘記自己的首要任務就是留下自己的聯(lián)絡方式,以便日后聯(lián)絡業(yè)務。
那怎么樣才能做到留住老客戶,發(fā)展新客戶。以下幾點是酒吧的營銷經理必須學習的課程。
1.老客戶光顧酒吧,作為營銷經理,理所應當去招待,但也要掌握一個時間和度。要看這個老客戶是誰的客人,如果已經有其他人的招呼,就不必停留太久,交給老客戶固定的招呼人去接待。
2.作為一個營銷經理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來,讓客戶有一種親切感是極其重要的,通俗的說,營銷經理臉皮要厚點,多動腦,別只會喝酒,要注意多與客戶交流。3.作為一個營銷經理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如:對講機、耳線、工號牌、名片。這樣不管在任何位置上,客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員,更好提供客戶的需要和幫助,以便相互聯(lián)系。
4.一個營銷經理上班時必須要積極點,不要每天一副事不關己的樣子,要用心去觀察周圍的事物,以便日后對自己有所幫助。
5.身為營銷經理,手機要保持24小時開通,這個是營銷經理的飯碗。
6.上班期間或有空時多與客戶聯(lián)絡,如:發(fā)信息,打電話。但重要的一點,要注意技巧,不要讓客戶感到收到營銷經理的電話或信息會使人感到反感。
8.營銷經理和客戶交流時也要掌握客戶的心態(tài)和狀態(tài)。要讓客戶來本酒吧玩的盡興,覺得自己來本酒吧很值得。還要讓客戶覺得營銷經理可以信賴不陌生是一個朋友。
9.身為一個營銷經理,每天的跟單問題對營銷經理來說也是一件很重要的事情,要注意以下幾點流程。
10.酒吧開場后,客人由迎賓帶到坐位上,首先營銷經理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。
11.在服務員為客人點單時業(yè)務經理要看清楚服務員所點上去的每一樣東西是否漏掉什么。12.在服務員點完單后客人付錢時,營銷經理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。13.點完單后等服務員把客人所點的東西拿上來后檢查一下服務員是否少拿了什么,以便隨時提醒服務員把漏掉的東西補上來,以免發(fā)生不必要的麻煩。
14.等服務員把客人所點的東西全部拿上來后,注意要查看清楚服務員找給客人的錢是否正確,以免服務員出現(xiàn)非單的問題問題發(fā)生。
15.營銷經理最重要的一點是,等服務員點完單后,營銷經理可以上去與客人交流,增強溝通。在方便的時候營銷經理可將自己的名片發(fā)給客人,可便日后訂位。這樣一來,客人會覺得本酒吧里的營銷經理比較熱情,給客人留下好的印象,更加促進日后的工作。做到一上幾點整個跟單服務流程就完成了。
我們是一個大家庭,每個內部工作人員都是這個大家庭里的一分子,團結就是力量。大家要互相幫忙互相照顧,有一定的奉獻精神,為我們更好的明天而努力!
1、為客人訂臺,一般要提前,也就是說,客人沒到之前,你就要把客人的位子定好,在場子里面碰到的朋友,或是來場子找你定座的,一般酒吧,都視為散客,不會算你的業(yè)績的~!~就是怕你在場子里面,把陌生的客人,拉為你的客人~~!
5、來點實際的吧就是第一次第一句話說什么了你可以很從容的和他打招呼說一些寒暄的話然后說你是新來的不了解對方的口味說說喜歡喝什么吧這樣可以親近他們不覺得你很死板而且給他們一種感覺是你讓他們決定買什么酒而不是讓他們選擇是不是買你的酒重要的是你用了一種很間接的方法一般有點錢的人也不好意思推辭你了反正他們注重的是喝買誰的酒都是要買的6、挑選每個星期5,6,7中的一天《因為節(jié)假日出來玩的比較多》固定給電話簿中的客戶發(fā)一些問候或者幽默短信,以便讓客戶習慣并且記住你的姓名以及你所在的酒吧,這樣即使一些只見過一兩次還并不熟悉你的客戶也會對你加深印象,去酒吧訂位就會找你,一回生二回熟,以后就看你自己了。酒吧對節(jié)日向來敏感,逢節(jié)日必搞活動。所以節(jié)日的前一天你就可以給客戶發(fā)個祝福短信提前祝福他們,一是提醒,二是節(jié)日當天你再發(fā)活動信息他對你不至于陌生。
7、客戶剛到酒吧一定要幫客戶招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的東西,比如他們要什么酒,然后果盤和小吃。一般酒吧營銷可以給客戶送果盤之類的,當然如果客戶自己買的話你就不用送了。送的話要注意方法,不能讓客戶成為習慣,或者覺得你送點水果小吃是理所應當??梢栽谒麄凕c單以后或吃完以后還繼續(xù)上酒或者正盡興的時候你再送,并告訴主客這是你送給他們的,讓他們玩的開心,他就會很開心,你招呼那么周到下次繼續(xù)找你了。
8、自己的客戶要時不時去陪他們玩玩,鬧鬧,增加一下那桌的現(xiàn)場氣氛和互動。多叫叫多起哄,總之要帶他們high起來鬧起來開心起來就對了。別象個呆子一樣站在那傻笑一動不動。可以給他們敬敬酒,玩玩游戲。不要讓客戶空杯,多加酒,勤倒酒,誰喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的時候多叫服務員換杯,最好是把那些有酒的杯一起換了。
9、訂位多的時候一定不能到處亂跑,這桌站一下那桌站一下,要不你忙了一整晚,客戶卻感覺你對他們不夠上心,怠慢了他們。在哪一桌就專心陪那桌的客戶玩,要讓他們感覺到你的存在,看到你跟他們一起開心一起鬧,等他們玩的起勁沒誰注意到你的時候你就可以去另一桌了。
10、喝酒要適當學乖,別把自己當酒桶,一上去就跟別人狂喝。客人剛來的時候為了帶動客戶,可以適當敬幾杯,跟客戶碰杯酒杯要比他低,然后領客戶自己玩起來,讓他們喝。你可以離開一會。注意觀察他們,到他們無聊的時候你再沖上去倒倒酒跟他們喝幾杯,玩一會。
11、今晚剛認識的客戶,明天一定要給客戶發(fā)個問候短信,以便讓他記住你。如果是前夜喝醉了你還可以打個電話關心一下,問他好點沒有。如果是你的大客戶,一段日子沒來你也可以給他打個電話,問候一下,以便讓他想起你。
12、客人自己玩的high的時候你可以離開,因為可以避免喝酒?!蹲鰻I銷一定要注意,能不喝盡量不喝,喝的越少越好,畢竟每天在那工作,喝酒傷身吶》桌上快沒酒的時候你得趕快沖上去,放勤快一點,加速酒的消耗,多倒酒,因為喝完了他們就得買,你的業(yè)績自然就高了。
13、多學一些酒吧互動游戲,這樣跟客戶玩的時候不至于無聊。
業(yè)務經理如何走出營銷的誤區(qū)。
1排斥競爭對手。
長的。由于你的疏忽和被動,你會很容易在不知不覺中失去更多的客人??蛻羰切枰S護和聯(lián)絡的。
9不關心同事,不懂得為人處世。
10不關心客人。
有的營銷經理對于大方和層次較高的客人就熱情的不得了。對于那些小氣或消費不高的客人就不冷不熱。成功的營銷經理是不會挑剔客人的,更不會將客人分等。而是一視同仁的對待每一位客戶。只有這樣你才會越做越大。
酒吧營銷工作總結篇五
微信:(1)注冊公眾微信平臺,二維碼掃描。所有印刷產品均印制二維碼,將公眾平臺作為一個“魚塘”,實行“養(yǎng)魚”措施,即凡掃描二維碼的顧客及成為魚塘中的魚,酒吧內做任何活動及有相關折扣信息可通過微信公眾平臺將消息放出去,凡掃描過二維碼的顧客均可收到消息,節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財力及時間的消耗。
(2)店內所有人注冊一個女性的微信賬號,24小時開通“附近的人”,不用與顧客聊天,這樣會被認為是酒托,只需在個人簽名欄及朋友圈寫上酒吧的折扣及活動信息,再上傳一些酒吧內部和門口的照片。
微博:注冊新浪微博申請官方“v”認證,粉絲群體主要以陜西師范大學、西北政法學院、長安大學、西安外國語學院、西安郵電學院為主。進這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關注以實行酒吧活動或消費信息的傳播。
2.印制會員卡1000張,開業(yè)初期,凡進店消費滿1000以上均送出會員卡一張,會員卡的權限設置為7折,會員卡的目的在于綁定該客戶!
3.印制30-100元不等的代金券,代金券數(shù)額一定要卡準,太小沒有吸引力,太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等,可進行如下操作!消費滿300送30,消費滿500送50,代金券與消費額成1:10比例最為合適!根據(jù)顧客的消費能力送相對應的代金券。但該活動不可與會員卡并行,只能進行二選一!
4.建立酒吧qq聚會群,在所有演出海報及活動展架和網絡上公布群號,及時發(fā)布各種活動信息及組織群聚會。
5.與本土或外地二三線藝人合作,來酒吧做演出節(jié)目,出售演出門票,門票以現(xiàn)場票和預訂票兩種價位為主,可根據(jù)所請藝人或樂隊的知名度定制票價,一般控制在80元以內,以每兩周一次為宜,根據(jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前2周將消息通過以上方式放出去,印制海報100張,在附近高校學生信息公布欄中張貼,以最近的四所高校每個學校15000人計算,保守估計每個學校來50人,四所高校一共可以到場觀看演出的人數(shù)至少在200人左右。同時還可以與高校相關社團進行合作。
6.充分利用每一個節(jié)假日,做活動,根據(jù)不同的節(jié)假日出不動的營銷策劃方案,做不同的活動來吸引顧客。
7.利用時下“熱點”作為營銷活動的噱頭。
(二)在酒吧發(fā)展方向方面。
酒吧發(fā)展方向:西安的夜場酒吧一般分為以下幾種。
(1)夜店類型:特點是場子面積大,音樂風格主要以慢搖、蹦迪為主,歌手演藝為輔,場子內部女性較多,主要為吸引男性“搭訕式”消費,這種場子80、.90后年輕人居多,由于音量太大,聊天說話很困難,所以去這種酒吧一般都不會以聊天為主,主要為喝酒泡妞。有舞池,是與女性搭訕最集中的地方!莎莎舞池較低,蹦迪慢搖不會有不自在的'感覺,潮人、muse舞池較高,站上去讓人覺得很不自在!
(2)小酒吧:這種酒吧主要以酒吧街的形式出現(xiàn),比如德芙巷及雁塔西路,這種酒吧主要以流行樂、藍調blues為主,會有樂隊或小編演出,這里的顧客主要以聊天、應酬、聚會為主。
(3)搖滾酒吧:主要以做搖滾演出為主,以演出為主線,邀請國內二三線藝人及樂隊演出吸引顧客,比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述:可以給我們的酒吧一個定位,看是往哪個方向發(fā)展!要靜則靜,要動則動!切忌弄成四不像,喜歡靜的人肯定不喜歡燥,喜歡燥的人肯定不喜歡靜!根據(jù)我們日常接觸的年輕人我們可以制定以下營銷策略:
(1)小燥+大燥:每日晚上安排樂隊演出,曲風以搖滾、流行、藍調為主,每檔樂隊時間安排在半個小時左右,演出時間過長容易讓人審美疲勞,注意力集中在演出舞臺上對酒水的銷售會有一定影響。樂隊演出之后,可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光,留出越10平米的舞池地方(可根據(jù)需求后期整改)讓顧客進行蹦迪、及與美女搭訕。
酒吧營銷工作總結篇六
尊敬的酒店領導:
部掌握的是一個企業(yè)的經濟命脈,他向領導者提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:
一、目標顧客定位不太標準,過于狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構成消費吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在(來源:xxx)市場上引起較大的轟動??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、服務細節(jié)要加強,在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據(jù)營銷目標,制定本年度的營銷計劃。
針對以上情況,我部將在xx年進行以下的`工作部署:
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們××x大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。
酒吧營銷工作總結篇七
遠航公司作為盈眾集團的旗艦店,在這一年內得到了迅速的發(fā)展,為集團做出了應有的表率作用,帶領集團其他公司大踏步向前進。
遠航是一家汽車銷售服務公司,完美的營銷是公司制勝的關鍵之一。作為公司的營銷總監(jiān),在這一年以來主要完成了如下工作:
一、參加公司有關會議,全面主持營銷部工作,將工作落實到位并定期及時向總經理進行匯報。
二、在公司成立之處,組織強有力的宣傳廣告,從而大大提高公司的知名度,為公司的遠航打下堅實的基礎。
三、針對廠商一年來的新產品,多次組織部門小組成員開展客戶需求調查,并共同研究制定營銷戰(zhàn)略,擬定營銷計劃方案,適時進行督促,長期進行跟蹤,監(jiān)督營銷任務完成情況。
四、有力實踐流程,加強營銷隊伍的建設和管理,提高營銷團隊的服務水平。
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好好學習社區(qū)。
五、對團隊成員完成的標準業(yè)務合同進行審批。
六、每次任務后及時進行營銷統(tǒng)計和考核,客戶檔案的匯總和管理。
七、反饋客戶意見,與其它部門進行工作溝通。
八、總結營銷經驗,多次召開會議,促進成員間的業(yè)務交流。
存在的不足;。
二、宣傳力度還不夠,公司知名度還有進一步提升的可能;
三、團隊比較稚嫩,需要更長時間的有效指導與磨合。
以上是我一年來的工作總結。望各位同仁予以監(jiān)督。
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酒吧營銷工作總結篇八
時間仿佛是一條從遠方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬。不知不覺時間已臨近20_年的尾聲,為了能更好地保護酒店的安全和維護車場的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結如下:
首先,工作中,隊員的思想比較穩(wěn)定,內部之間都比較團結,當班期間能保持警惕性,"在人員緊、任務重、工作量大、工作時間長"的情況下全體隊員都能克服一切困難。嚴格把關,能嚴格按照酒店的各項規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他安全事故。隊員對酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關天氣的惡劣,隊員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒有因為天氣問題而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒店領導所布置的各種任務。
一、但還存在著一些不足:
1、隊員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對勞動紀律的遵守還不夠,有些隊員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊員與隊員之間沒有監(jiān)守崗位,經常站在一起聊天。導致車子來了后,不能及時對車輛進行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費車位比較嚴重。
2、交接班不夠準時,接班前后沒有對車輛進行檢查的意識。有少數(shù)隊員沒有時間概念,對上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒有對車輛進行檢查,以至于后一班接班不知道上一個班車輛的情況。
3、隊員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒店領導和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語不行,甚至和客人進行爭吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。沒有顧客至上的意識,嚴重損害了酒店的公共形象。
4、隊員的普遍素質比較差,軍訓時,訓練場上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒有我要練的意識。都要領班隨時跟在背后念,才能做好。
到_一年多了,從隊員到領班,我一直對工作負責,遵守酒店各項規(guī)章制度、團結隊員,嚴格要求自己。在當隊員的時候,我積極配合領班和劉經理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊員互相協(xié)調、通氣。在酒店我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務,在訓練中我聽取大家意見,改進訓練方式,使隊員們在比較短的時間內,學會了一些隊列動作。而且也得到酒店的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒店推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,一有時間就自我訓練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒店領導的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領班。
二、在擔任領班后。
1、我更加嚴格的要求自己,努力學習消防知識和各項制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。
2、嚴格交接班制度,做到了交接班前后有小結,在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的,我會及時指出。
3、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理,在自己無法做出決定的時候,我會及時向上級反應,并協(xié)助上級把問題解決。
三、雖然這一年里我取得了不錯的成績,但是也有一些做的不好的方面。
1、由于快過年了,我在后面這一個多月里,放松了對自己的要求,對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,隊員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強調。
2、有時候沒有堅持交接班前的小結,對樓巡也沒有以前檢查的仔細,而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠,對隊員督促也不夠,所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結,在來年,我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面,多加學習。堅決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,從實際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時,也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒店人員生命、財產安全和車場的正常秩序。
酒吧營銷工作總結篇九
1、全面負責計劃、領導、控制和協(xié)調酒吧范圍食品的準備、制作,成本和推廣 工作,確保提供高效率、高質量的酒吧出品和達到預期利潤。
2、負責管理酒吧部員工的日常工作,評估他們的工作表現(xiàn)和技術水平,根據(jù)酒 店規(guī)定實施獎懲。
3、令所有酒吧員工受到充分培訓,使之清楚了解各項規(guī)章制度和工作程序,努 力提高他們的技術水平,對所有餐飲部員工酒吧出品知識的提高有培訓義務。
4、對下列工作制訂預算和計劃并保持關注:
a、未來客流量預計;
b、可供使用的食品和原料;
c、收集酒吧流行資訊;
d、食品和原料的輸送、管理;
e、爭取、吸引各種客源。
5、妥善計劃和處理剩余食品和原料,在適量備貨前提下努力減低食品損耗,以 利于減少成本,并提交食品原料提轉和損耗月度報告。
6、重視日常員工的個人衛(wèi)生和儀表,檢查并使之保持恪守時間,良好儀表,規(guī)范著裝。
7、制訂和管理酒吧員工的工作時間、工作分配,任何時候確保以充分的人力合理的分工提供高效率、高質量的酒吧食品。
8、計劃和草擬、審定、分析酒吧有酒水單及原料結構,配合西餐部經理和成本 控制員制定合理的酒吧出品價格。
9、對食品原料和用品消耗作出預算,及時申購補充并對到貨質量進行驗收。
10、在工作中密切聯(lián)系服務、管事、采購、倉管的主管人員,確保最高工作標準。在必要的時候,積極配合酒店其它部門的工作。
11、根據(jù)宴會通知書制訂酒水出品準備計劃。
12、負責檢查酒吧及其相關區(qū)域的衛(wèi)生整潔,確認照明度始終符合管理規(guī)定,
指導下屬改進工作。
13、確保所有食品的準備和提供完全符合酒店標準。
14、檢查所有酒吧及相關使用設備所在位置,使用情況以及日常維修狀況。及時報修并制定足夠預防措施,防止酒店財物遺失或損壞。
15、匯同其它廚房和餐廳管理人員參加餐飲部會議,探討受客人歡迎的食品的項目,協(xié)調工作關系。共同配合餐飲部總監(jiān)籌劃、舉行、完成各項推廣活 動,并將進度、效果及時向有關方面反映。
16、制定酒吧月度工作計劃和月度工作報告。
17、對改進食品的制作和銷售提供建設性意見,以取得更大的利潤。
18、在客人對食品提出特殊要求及宴會食品設計討論時參加會晤客人,直接聽取客人要求和意見。進行改善,滿足客人的要求。
19、與員工建立和改善有效的聯(lián)系。
20、熟悉酒店制定的各項突發(fā)事件處理程序、行政政策、運作規(guī)范和標準。
21、以身作則,執(zhí)行酒店與部門的各項規(guī)章制度。
酒吧營銷工作總結篇十
第一,了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。(包括:邀請樂隊,門票分成,舞臺設備,樂隊吃住開銷)。
濾布第三,在各大網站發(fā)帖,主題:“酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出!”
內容包括:
1:酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2:演出設備列表:音箱有百威電子全管,渥威貝司分體,工業(yè)濾布蘭尼電子全管,4個超重低音炮,4個監(jiān)聽,4個單15音響,鼓有tama,索羅,珍珠,燈光有八個筒燈,4個轉燈,一個射燈!
3:酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出:07年ak47專場演出,年subs專場演出,年月過失專場演出,年月瑞典羅漢樂隊專場演出,年月逃跑計劃專場演出,年月扭曲機器專場演出!還有定期或不定期舉辦紀念科本,beyond,大學生文化節(jié),民謠之夜,搖滾之夜,一些大中型音樂party等。
酒吧營銷工作總結篇十一
時間仿佛是一條從遠方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬。不知不覺時間已臨近20xx年的尾聲,為了能更好地保護酒吧的安全和維護車場的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結如下:
首先,工作中,隊員的思想比較穩(wěn)定,內部之間都比較團結,當班期間能保持警惕性,。"在人員緊、任務重、工作量大、工作時間長"的情況下全體隊員都能克服一切困難。嚴格把關,能嚴格按照酒吧的各項規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他安全事故。隊員對酒吧的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關天氣的惡劣,隊員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒有因為天氣問題而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒吧領導所布置的各種任務。但還存在著一些不足:
一、隊員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對勞動紀律的遵守還不夠,有些隊員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊員與隊員之間沒有監(jiān)守崗位,經常站在一起聊天。導致車子來了后,不能及時對車輛進行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費車位比較嚴重。
二、交接班不夠準時,接班前后沒有對車輛進行檢查的意識。有少數(shù)隊員沒有時間概念,對上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒有對車輛進行檢查,以至于后一班接班不知道上一個班車輛的情況。
三、隊員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒吧領導和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語不行,甚至和客人進行爭吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。沒有顧客至上的意識,嚴重損害了酒吧的公共形象。四、隊員的普遍素質比較差,軍訓時,訓練場上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒有我要練的意識。都要領班隨時跟在背后念,才能做好。
到xx一年多了,從隊員到領班,我一直對工作負責,遵守酒吧各項規(guī)章制度、團結隊員,嚴格要求自己。在當隊員的時候,我積極配合領班和劉經理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊員互相協(xié)調、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務,在訓練中我聽取大家意見,改進訓練方式,使隊員們在比較短的時間內,學會了一些隊列動作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,一有時間就自我訓練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒吧領導的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領班,在擔任領班后:
一、我更加嚴格的要求自己,努力學習消防知識和各項制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。
二、嚴格交接班制度,做到了交接班前后有小結,在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的,我會及時指出。
三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理,在自己無法做出決定的時候,我會及時向上級反應,并協(xié)助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績,但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了,我在后面這一個多月里,放松了對自己的要求,對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,隊員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強調。
二、有時候沒有堅持交接班前的小結,對樓巡也沒有以前檢查的仔細,而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠,對隊員督促也不夠,所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結,在來年,我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面,多加學習。堅決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,從實際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時,也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財產安全和車場的正常秩序。
酒吧營銷工作總結篇十二
到xx一年多了,從隊員到領班,我一直對工作負責,遵守酒吧各項規(guī)章制度、團結隊員,嚴格要求自己。在當隊員的時候,我積極配合領班和劉經理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊員互相協(xié)調、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務,在訓練中我聽取大家意見,改進訓練方式,使隊員們在比較短的時間內,學會了一些隊列動作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,一有時間就自我訓練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒吧領導的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領班,在擔任領班后:
一、我更加嚴格的要求自己,努力學習消防知識和各項制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。
二、嚴格交接班制度,做到了交接班前后有小結,在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的,我會及時指出。
三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理,在自己無法做出決定的時候,我會及時向上級反應,并協(xié)助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績,但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了,我在后面這一個多月里,放松了對自己的要求,對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,隊員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強調。
二、有時候沒有堅持交接班前的小結,對樓巡也沒有以前檢查的仔細,而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠,對隊員督促也不夠,所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結,在來年,我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面,多加學習。堅決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,從實際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時,也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關心,xxx心往一處想,勁往一處使xxx,做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財產安全和車場的正常秩序。
酒吧營銷工作總結篇十三
"酒吧人民"。
顧名思義:在酒吧里的人群,從消費的角度說即老板與消費者。這兩種"人民",不應僅僅是消費的關系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時,才知道、才想起酒吧。目的:溝通,交流,互知,擴大酒吧知名度。
追求時尚、高品位的生活,成了現(xiàn)代都市人的生活目標,他們要的是生活水平、生活質量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選:良風習習的夜晚,邀上三五好友,伴著輕音樂,輕泯一口杯中紅酒,品味這個城市夜的氣息!
酒吧,都市休閑消費的閃亮的經濟增長點!
就地理位置看,xx的酒吧主要集中在以下區(qū)域:xx周邊,文化宮周邊,xx路寬段。這么多的酒吧相對集中在三四個區(qū)域,于城市文化來說,可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀;于泡吧一族來說,可方便的找到休閑好去處;但于商家來說既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢,又處在激烈的市場競爭環(huán)境的劣勢。
消費群——泡吧一族之心態(tài)分析:
sth一族追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子,要high出激情,high出狀態(tài),簡單一句話,要的就是high!
nh一族追求高雅的格調,絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當?shù)臒艄?,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
綜觀,在酒吧的的廣告宣傳方面,做得絕對不夠,像nh一族要想high一下卻苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,總不至于每家進去看一下,等找到了,都該回家睡覺了。關鍵是酒吧與消費者之間缺乏一種溝通的橋梁。
一、xx酒吧cis。
(一)目標:通過傳播媒介,以增進社會認同的符號傳達系統(tǒng)將xx酒吧的經營理念與產品服務向社會大眾傳達,提升其社會形象,達到挖掘與引導市場需求,增加無形資產的目的。
(二)概述:cis經營理念、行為活動,視覺傳達等整體傳播系統(tǒng),以標志、標準、企業(yè)精神口號等基本要為主要的識別要素。
(三)cis的基本構成:企業(yè)識別系統(tǒng)cis由理念識別系統(tǒng),簡稱mis,行為識別系統(tǒng),簡稱bis,視覺識別系統(tǒng),vis構成,三個系統(tǒng)相互依存,共同帶動xx酒吧的經營管理,打造xx酒吧在xx城市獨特的形象。
1、mis屬于思想文化意識層面,經營要由內向外擴散,經由這種內蘊動力的執(zhí)行,達成xx酒吧認知識別的目的,塑造出xx酒吧獨具特色的品牌形象,在設計層面上的形式如下:
(1)酒吧文化:以價值觀念,經營管理哲學為核心的思維方式和行為規(guī)范的總和,包括以xx酒吧文化的目標、信息、理想、作風、風格、職業(yè)意識、禮儀與行為規(guī)范。
(2)經營理念:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。
(3)經營信條:無功便是過,不勞就是錯。
(4)經營精神:客人永遠是對的精神,上司永遠是對的精神。
(5)座右銘:我們永遠在努力做的更好。
(6)店歌:
(7)店旗:
(8)總經理致詞:
(9)xx酒吧的發(fā)展規(guī)劃與展望:
2、bis是以明確而完善的經營理念為核心,表現(xiàn)在xx酒吧內部的制度、管理、教育等行為。
(1)對內:包括管理層培訓,員工培訓(服務技能、態(tài)度、技巧、禮儀、敬業(yè)精神、員工福利、工作環(huán)境)等。
(2)對外:包括市場調研、公共關系、產品開發(fā)、促銷活動、公益文化活動等動態(tài)的識別形式。
3、vis是運用系統(tǒng)的統(tǒng)一視覺符號系統(tǒng),對外傳達xx酒吧的經營理念與情報信息,是cis中最具有傳播力與感染力的要素,可快速而明確地達到讓社會認識與識別的目的。
酒吧營銷工作總結篇十四
給單身的你找尋另一“半”的機會。
但愿人長久/光棍不再有。
穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
musichouse酒吧。
活動背景:
因“萬圣節(jié)”的剛過,且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來,綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點抽取幸運消費獎;
一等獎1名:王朝干紅一套;
二等獎2名:啤酒4瓶;
三等獎3名:啤酒2瓶。
酒吧營銷工作總結篇十五
第一,了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。(包括:邀請樂隊,門票分成,舞臺設備,樂隊吃住開銷)
濾布第三,在各大網站發(fā)帖,主題:“ 酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出!”
內容包括:
1:酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2:演出設備列表:音箱有百威電子全管,渥威貝司分體,工業(yè)濾布蘭尼電子全管,4個超重低音炮,4個監(jiān)聽,4個單15音響,鼓有tama,索羅,珍珠,燈光有八個筒燈,4個轉燈,一個射燈!
3:酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出:07年ak47 專場演出,年subs 專場演出,年 月過失 專場演出,年 月瑞典羅漢樂隊專場演出,年 月逃跑計劃 專場演出,年 月扭曲機器 專場演出!還有定期或不定期舉辦紀念科本,beyond,大學生文化節(jié),民謠之夜,搖滾之夜,一些大中型音樂party等。
酒吧營銷工作總結篇十六
聯(lián)系電話:
詳細地址:____大道西海岸大廈一、二樓。
詳細介紹:
活動發(fā)起:__酒吧。
聚會類型:吧友聚會。
活動策劃:__酒吧。
媒體支持:___交友中心。
協(xié)辦單位:__酒吧南山店。
聚會時間:11月__日(星期六)晚9:00開始。
聚會地點:__酒吧南山分店--南山南油大道西海岸大廈一、二樓。
邀請人數(shù):人數(shù)不限,男女不限,年齡不限,貧富不限。
聯(lián)系方式:
電話:
參加方法:電話報名qq報名跟貼報名。
感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過去時,活下來的移民只有50來人。這時,心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節(jié)日。
酒吧營銷工作總結篇十七
做酒吧要懂得放權:上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因為你不懂得放權,什么事情不論巨細親自過問的結果。懂得放權,一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住,給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情,畢竟酒吧不是軍隊,酒吧就是強調人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。
不管是什么樣風格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測,所謂的歷史就是人類生存的時間,所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深,開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務流程都差不多,就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程,那么一個更合理更科學更優(yōu)質的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠是四個輪子,永遠是靠燃料驅動,只有性能和外觀上的提升,而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本,酒吧管理者即是老板又是總經理,執(zhí)行難的問題而往往出在這里,而所有的老板都認為自己是最內行的,最聰明的,經常會忽略了自身決策失誤而造成的原因??傉f屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中,經營權和產權是完全分開的。因為老板和總經理的角度和經營思想完全不同,當總經理又是老板時,很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準,如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來了。
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酒吧營銷工作總結篇一
1.每天七點前打卡并出席酒吧班前會,下班時間由營銷總監(jiān)現(xiàn)場根據(jù)經營狀況機動決定安排。
3.遲到一次罰款20元,曠工一天,罰款100元,曠工三天作自動離職處理。
4.如果有應酬要晚到與總監(jiān)聯(lián)系,如果是陪客戶吃飯,總臺要有訂臺。
5.客服經理不許惡意隨便搶其他營銷的客人。一旦發(fā)生給予300元處罰。
6.如果晚上要陪客人夜宵必須向總監(jiān)請示,自動離去作早退處理罰款20元。
7.當客人離去的時候一定要送至大廳門口,如有醉客必須送至路口安排好的士,方可離去。
8.不許在場內與客人爭吵,即使客人不對,也不許爭吵,公司會通過調查,證明以后,做出相應的委屈補償,委屈獎50~200元不等。9.每月業(yè)績最好的客服經理將被評為明星客服經理,將給予100~300元不等獎勵,由總監(jiān)酌情而定。
10.如果定臺超過三次轉臺,定為散臺。
11.酒吧預定截止時間21:30.即21:30之后所有預定臺位電腦自動取消。客服經理在21:30之前可自行買單保留臺位。21:30之后可接受預定,但預定只保留半小時。
12.客服經理嚴禁到場外拉客,如經前臺驗查發(fā)現(xiàn)該客人不是客服經理預訂的客人,則按照客服經理預訂臺位的最低消費給予罰款。
14.客服經理嚴禁虛訂臺位,一經查處,則按照虛訂臺位的最低消費給予罰款。發(fā)生三次以上虛訂臺,則給予辭退處理。
營銷部是英格繆斯俱樂部的核心部門,作為營銷總監(jiān)也深知責任重大,也非常感謝公司領導給予我的信任與工作支持,作為營銷總監(jiān)在公司里的價值就是努力的提高營業(yè)收入,加強場內人氣、氣氛,加大二次消費,把營銷部門部長、經理能力、積極性放到最大,對于每天的客流量要有控制的能力。
2、每天16點跟蹤接待部經理跑市場路線及落實任務;
8、21點至22點到前臺協(xié)助前臺安排座位,接待重要客戶;
13、會后進場維護客戶,收集客戶資料,多了解客人的意見,收集客人的建議,;14、1點30分給接待部開會晚班會議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改進,接待部長反映接待經理工作情況及問題和定臺任務的完成給予獎罰,簽寫獎罰單及下達第二天的定臺任務,檢查工作作業(yè),(工作作業(yè)為:每天新收的客戶,寫在客戶資料本上)15、2點30分給營銷部開會晚班會議主要議題為晚上工作中的問題的提出及改進,營銷部長反映營銷經理工作情況及問題和定臺任務的完成給予獎罰,簽寫獎罰單及下達第二天的定臺任務,檢查工作作業(yè),(工作作業(yè)為:每天新收的客戶,寫在客戶資料本上)。
對于在酒吧的個人價值我也不知道怎樣去講怎樣去寫,但是我深知身為一名管理人員一定要以身作則,作為繆斯酒吧的營銷總監(jiān)就是要有酒吧營銷團隊的帶頭作用做好責任、權利、利益的平衡,把每天的工作落實到實處,有始有終。
營銷總監(jiān)崗位職責。
1.協(xié)助總經理日常工作及每一步計劃,努力提高營業(yè)收入。2.做好本部門員工的招聘、培訓、考核工作。
3.建立本部門的各項規(guī)章制度、定臺制度,不斷地健全所屬部門的各項規(guī)章制度,并帶頭遵守。
4.認真落實執(zhí)行公司決策和指示精神,并以身作則,并嚴格落實公司的各項規(guī)章制度。
5.組織班前例會,有效帶動部門發(fā)展,培養(yǎng)部門的凝聚力。
6、加強員工思想教育和督導,不斷培訓業(yè)務人員應酬的技能技巧。7、配合做好成本控制、開源節(jié)流工作。
8、分析每日營業(yè)情況,多匯集商業(yè)信息向總經理匯報。9、做好本部門日常管理工作、協(xié)調好跨部門的協(xié)調工作。10、及時處理客人投訴和抱怨,提高公司的服務質量。11、每日跟蹤主管、員工工作落實情況,12、總結部門每日(月)工作,并合理制定部門工作目標和工作計劃。
13、提出合理化建議并以書面形式呈報總經理。
14、建立良好的企業(yè)文化,營造恪守制度、和諧相處、爭先進步的良好氣氛。
1.每天七點前打卡并出席酒吧班前會,下班時間由營銷總監(jiān)現(xiàn)場根據(jù)經營狀況機動決定安排。
3.遲到一次罰款20元,曠工一天,罰款100元,曠工三天作自動離職處理。
4.如果有應酬要晚到與總監(jiān)聯(lián)系,如果是陪客戶吃飯,總臺要有訂臺。
5.客服經理不許惡意隨便搶其他營銷的客人。一旦發(fā)生給予300元處罰。
6.如果晚上要陪客人夜宵必須向總監(jiān)請示,自動離去作早退處理罰款20元。
7.當客人離去的時候一定要送至大廳門口,如有醉客必須送至路口安排好的士,方可離去。
8.不許在場內與客人爭吵,即使客人不對,也不許爭吵,公司會通過調查,證明以后,做出相應的委屈補償,委屈獎50~200元不等。9.每月業(yè)績最好的客服經理將被評為明星客服經理,將給予100~300元不等獎勵,由總監(jiān)酌情而定。
10.如果定臺超過三次轉臺,定為散臺。
11.酒吧預定截止時間21:30.即21:30之后所有預定臺位電腦自動取消。客服經理在21:30之后可接受預定,但預定只保留半小時。12.客服經理嚴禁到場外拉客,如經前臺驗查發(fā)現(xiàn)該客人不是客服經理預訂的客人,則按照客服經理預訂臺位的最低消費給予罰款。
酒吧營銷工作總結篇二
聘用方:(以下簡稱甲方)。
應聘方:(以下簡稱乙方)。
甲方由董事會決議,聘請乙方______(藝名_______)擔任甲方______一職。為加強管理,提高績效,甲乙雙方經充分協(xié)商,簽訂本合同,以資雙方共同遵守。
一.聘用期限:自201年月日起至20年月日止。
二.權利義務。
甲方:1.保證公司的合法性和有效性。
2.為乙方提供有效的經營場地,設施以及軟硬件等所需物品。
3.為乙方提供公平合理的晉升體制以及環(huán)境。
4.為乙方提供應有的待遇以及在乙方最初的發(fā)展時期提供最低保障和發(fā)展所需的其。
他物質。
5.為乙方提供必要的培訓,以及發(fā)展所需的資源資料。
6.甲方保證乙方在合同期內安心放心的工作不得在乙方無過錯的情況下任意辭退乙。
方。如乙方自己原因離開,三月內不能在黃石其他娛樂場所從事同樣工作。
7.為乙方暫定免費提供三個月人員的住宿。
8.為乙方提供每天第一間散房有乙方來接,其它房正常輪房(優(yōu)房一個月)。
9.為乙方提供每月底薪5000元。
10.如乙方小妹當天沒上班的,甲方給于每人每天100元保費,隔天發(fā)放。(為期1個月)一個月后按公司線別要求給予發(fā)放。
11.為乙方免費提供第一批工服。
12.所有輪房點房特飲都為乙方拿取。
乙方:1.嚴格遵守公司的規(guī)章制度并按甲方的經營方針進行業(yè)務活動。
2.乙方有義務保護盒維護好甲方提供的設施設備以及現(xiàn)場環(huán)境。
3.在聘用期間內努力工作,積極促銷以提高甲乙雙方的共同利益及效益。
4.接受甲方和有關部門的檢查和監(jiān)督。
5.在聘用期間不得做損害公司利益的事,不得損公肥私。
6.不得泄露公司的商業(yè)機密以及向甲方的競爭對手提供信息和服務,如有違反甲方有。
追述權。
7.不得在公司從事與毒品有關的活動。
8.不得有違反公司禁忌的行為。
9.乙方佳麗每日上班人數(shù)不得低于8人標準(周末除外)。
10.業(yè)績要求,第一月無業(yè)績要求,二月三萬,三月五萬,未完成業(yè)績扣發(fā)相應工資。
業(yè)費等),按月平均預支,乙方按本合同履行義務。
四.合同解除:
合同期滿雙方無異議的則本合同自動續(xù)簽,一方有意向解除合約的須在合同到期前提前一。
個月告知對方,以便于對方安排,或以一個月工資做賠。
五.本合同執(zhí)行日期201____年____月____日。
六.未盡事宜雙方協(xié)商簽補充協(xié)議,等同本協(xié)議執(zhí)行。
合同生效及文本:本合同經甲,乙雙方簽署生效,一式兩份,甲方,乙方各執(zhí)一份。
甲方簽名:__________乙方簽名:__________。
201年月日201年月日。
酒吧營銷工作總結篇三
一轉眼,來****有限公司已經過了大半年了。回顧這9個月以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的大半年的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的*臺,和用心培養(yǎng);感謝經理給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的業(yè)務談判知識和商談技巧,并順利的為下一步的公司業(yè)務發(fā)展邁出了第一步。其次感謝這個業(yè)務團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。
通過半年來不斷與公司業(yè)務模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個銷售人員的知識面、社交能力和商務談判技巧決定了銷售人員的銷售能力。為此,通過這9個月的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處。以下我想說二個方面:
一、在產品專業(yè)知識方面。
2)公司知識方面:深入了解本公司和其他競爭廠家的背景、產品生產能力、生產技術水*、設備情況及服務方式、發(fā)展前景等。
3)客戶需要方面:了解客戶的購買心理、購買層次、及對產品的基本要求。
4)市場知識方面:了解熱熔膠系列產品的市場動向和變化、顧客購買力情況,進行不同產品使用行業(yè)及區(qū)域市場分析。
5)專業(yè)知識方面:進一步了解與熱熔膠有關的其他方面的工藝技術知識,方便能更好的和不同的客戶達成共識和業(yè)務范疇的交流,了解不同行業(yè),不同公司在新的一年里的思維的轉變,以便更好的合作。
6)服務知識方面:了解接待和會客的基本禮節(jié),細心、認真、迅速地處理客戶狀況;有效地傳遞公司信息及獲得信任。
二、銷售能力方面。
1)工作中的心里感言。
謝謝公司給了我一個這樣的發(fā)展的*臺,通過和大家一起工作的機會,讓我從大家身上學了不少的銷售技巧和談判能力,有了這些經驗做鋪墊,相信在以后的工作當中我才能更順利的在崗位中獨立成長起來。感謝大家在工作中的給予幫助。這些都是我財富的積累。
2)職業(yè)心態(tài)的調整。
銷售員的一天應該從清晨睜開第一眼開始,每天早上我都會從自己定的歡快激進的鬧鈴聲中醒來,然后以精神充沛、快樂的心態(tài)迎接一天的工作。如果我沒有別人經驗多,那么我和別人比誠信,比服務。
3)客戶的開發(fā)與維護。我認為攻客戶和制定目標是一樣的,首先要集中精力去做一個客戶,只有這樣才能有收效,等重點客戶認可了,我再將精力轉移到第二重點客戶上。
4)自己工作中的不足。
通過這么長時間的工作積累,整體上對自己的業(yè)績是很不滿意,主要表現(xiàn)在業(yè)務經驗不夠豐富,目標不夠明確。韌性能力和業(yè)務技巧有待突破,市場開發(fā)能力還有待加強,還有就是在談判上表現(xiàn)的不夠強勢,還有對自己現(xiàn)有的市場區(qū)域表現(xiàn)的沒有足夠的信心。希望能夠盡快的提高自己的不足,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,能更好的為自己以后的銷售業(yè)務和開展打好基礎,提高自己的自信心和業(yè)務銷售技巧。
20xx年的展望及規(guī)劃:
20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為自己播好種,做好規(guī)劃,期待明年的年終會有更好的表現(xiàn)。公司在發(fā)展過程中,我認為要成為一名優(yōu)秀的的銷售經理,首先要調整自己的理念,和公司統(tǒng)一思想、統(tǒng)一目標,明確公司的發(fā)展方向,才能充分溶入到公司的發(fā)展當中,才能更加有條不紊的開展工作。
第一,從理念上:我應該和公司保持一致的經營思想、經營理念,與公司高層統(tǒng)一目標和認識,協(xié)助公司促進企業(yè)文化方面的建設。
第二,意識上:無論在熱熔膠產品的銷售還是產品生產工作知識的學習上,摒棄自私、強勢、懶惰的性情,用積極向上的心態(tài),學習他人的長處,學會謙虛,學會與上級、朋友、同事更加融洽的相處;最后我希望公司和及個人都有更大的發(fā)展空間。
第三,業(yè)務上:首先規(guī)劃好自己的市場區(qū)域,了解本區(qū)域內客戶的特性及目標。通過了解客戶的資料、興趣愛好、家庭情況等,挖掘客戶需求,投其所好,這樣才能更好的服務客戶。其次要看重市場行業(yè)的拓展。特別是一些新興行業(yè),這些行業(yè)的發(fā)展空間相對更廣;利潤空間相對更高。再次,把握好重點客戶與次要客戶的輕重緩急。合理處理自己的業(yè)務時間,提高自己的工作效率。最后還要了解產品行業(yè)的未來發(fā)展趨勢及要面臨的問題。提前預測,為面臨的機遇及挑戰(zhàn)做好充足的準備,讓自己永遠都比別人快一步。
最后,在這新年來臨之際,祝公司未來發(fā)展一路順風!大家事業(yè)有成,心想事成!
酒吧營銷工作總結篇四
酒吧是一個集體是一個團隊它的成功與失敗都和每一個員工密切相關.尤其是業(yè)務經理,直接聯(lián)系著酒吧的興旺.作為酒吧的業(yè)務經理,一定要注意自己的言行和外表,更不要忘記自己的首要任務就是留下自己的聯(lián)絡方式,以便日后聯(lián)絡業(yè)務。
那怎么樣才能做到留住老客戶,發(fā)展新客戶。以下幾點是酒吧的營銷經理必須學習的課程。
1.老客戶光顧酒吧,作為營銷經理,理所應當去招待,但也要掌握一個時間和度。要看這個老客戶是誰的客人,如果已經有其他人的招呼,就不必停留太久,交給老客戶固定的招呼人去接待。
2.作為一個營銷經理如何讓自己招呼的客人圈子活躍起來,讓客戶有一種親切感是極其重要的,通俗的說,營銷經理臉皮要厚點,多動腦,別只會喝酒,要注意多與客戶交流。3.作為一個營銷經理上班期間都要佩帶齊自己的必須用品。如:對講機、耳線、工號牌、名片。這樣不管在任何位置上,客戶都能一目了然知道你是酒吧的工作人員,更好提供客戶的需要和幫助,以便相互聯(lián)系。
4.一個營銷經理上班時必須要積極點,不要每天一副事不關己的樣子,要用心去觀察周圍的事物,以便日后對自己有所幫助。
5.身為營銷經理,手機要保持24小時開通,這個是營銷經理的飯碗。
6.上班期間或有空時多與客戶聯(lián)絡,如:發(fā)信息,打電話。但重要的一點,要注意技巧,不要讓客戶感到收到營銷經理的電話或信息會使人感到反感。
8.營銷經理和客戶交流時也要掌握客戶的心態(tài)和狀態(tài)。要讓客戶來本酒吧玩的盡興,覺得自己來本酒吧很值得。還要讓客戶覺得營銷經理可以信賴不陌生是一個朋友。
9.身為一個營銷經理,每天的跟單問題對營銷經理來說也是一件很重要的事情,要注意以下幾點流程。
10.酒吧開場后,客人由迎賓帶到坐位上,首先營銷經理要跟上去為客人介紹所需的酒水和各樣必須用品。
11.在服務員為客人點單時業(yè)務經理要看清楚服務員所點上去的每一樣東西是否漏掉什么。12.在服務員點完單后客人付錢時,營銷經理必須上前查看一下錢的真假和是否正確。13.點完單后等服務員把客人所點的東西拿上來后檢查一下服務員是否少拿了什么,以便隨時提醒服務員把漏掉的東西補上來,以免發(fā)生不必要的麻煩。
14.等服務員把客人所點的東西全部拿上來后,注意要查看清楚服務員找給客人的錢是否正確,以免服務員出現(xiàn)非單的問題問題發(fā)生。
15.營銷經理最重要的一點是,等服務員點完單后,營銷經理可以上去與客人交流,增強溝通。在方便的時候營銷經理可將自己的名片發(fā)給客人,可便日后訂位。這樣一來,客人會覺得本酒吧里的營銷經理比較熱情,給客人留下好的印象,更加促進日后的工作。做到一上幾點整個跟單服務流程就完成了。
我們是一個大家庭,每個內部工作人員都是這個大家庭里的一分子,團結就是力量。大家要互相幫忙互相照顧,有一定的奉獻精神,為我們更好的明天而努力!
1、為客人訂臺,一般要提前,也就是說,客人沒到之前,你就要把客人的位子定好,在場子里面碰到的朋友,或是來場子找你定座的,一般酒吧,都視為散客,不會算你的業(yè)績的~!~就是怕你在場子里面,把陌生的客人,拉為你的客人~~!
5、來點實際的吧就是第一次第一句話說什么了你可以很從容的和他打招呼說一些寒暄的話然后說你是新來的不了解對方的口味說說喜歡喝什么吧這樣可以親近他們不覺得你很死板而且給他們一種感覺是你讓他們決定買什么酒而不是讓他們選擇是不是買你的酒重要的是你用了一種很間接的方法一般有點錢的人也不好意思推辭你了反正他們注重的是喝買誰的酒都是要買的6、挑選每個星期5,6,7中的一天《因為節(jié)假日出來玩的比較多》固定給電話簿中的客戶發(fā)一些問候或者幽默短信,以便讓客戶習慣并且記住你的姓名以及你所在的酒吧,這樣即使一些只見過一兩次還并不熟悉你的客戶也會對你加深印象,去酒吧訂位就會找你,一回生二回熟,以后就看你自己了。酒吧對節(jié)日向來敏感,逢節(jié)日必搞活動。所以節(jié)日的前一天你就可以給客戶發(fā)個祝福短信提前祝福他們,一是提醒,二是節(jié)日當天你再發(fā)活動信息他對你不至于陌生。
7、客戶剛到酒吧一定要幫客戶招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的東西,比如他們要什么酒,然后果盤和小吃。一般酒吧營銷可以給客戶送果盤之類的,當然如果客戶自己買的話你就不用送了。送的話要注意方法,不能讓客戶成為習慣,或者覺得你送點水果小吃是理所應當??梢栽谒麄凕c單以后或吃完以后還繼續(xù)上酒或者正盡興的時候你再送,并告訴主客這是你送給他們的,讓他們玩的開心,他就會很開心,你招呼那么周到下次繼續(xù)找你了。
8、自己的客戶要時不時去陪他們玩玩,鬧鬧,增加一下那桌的現(xiàn)場氣氛和互動。多叫叫多起哄,總之要帶他們high起來鬧起來開心起來就對了。別象個呆子一樣站在那傻笑一動不動。可以給他們敬敬酒,玩玩游戲。不要讓客戶空杯,多加酒,勤倒酒,誰喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的時候多叫服務員換杯,最好是把那些有酒的杯一起換了。
9、訂位多的時候一定不能到處亂跑,這桌站一下那桌站一下,要不你忙了一整晚,客戶卻感覺你對他們不夠上心,怠慢了他們。在哪一桌就專心陪那桌的客戶玩,要讓他們感覺到你的存在,看到你跟他們一起開心一起鬧,等他們玩的起勁沒誰注意到你的時候你就可以去另一桌了。
10、喝酒要適當學乖,別把自己當酒桶,一上去就跟別人狂喝。客人剛來的時候為了帶動客戶,可以適當敬幾杯,跟客戶碰杯酒杯要比他低,然后領客戶自己玩起來,讓他們喝。你可以離開一會。注意觀察他們,到他們無聊的時候你再沖上去倒倒酒跟他們喝幾杯,玩一會。
11、今晚剛認識的客戶,明天一定要給客戶發(fā)個問候短信,以便讓他記住你。如果是前夜喝醉了你還可以打個電話關心一下,問他好點沒有。如果是你的大客戶,一段日子沒來你也可以給他打個電話,問候一下,以便讓他想起你。
12、客人自己玩的high的時候你可以離開,因為可以避免喝酒?!蹲鰻I銷一定要注意,能不喝盡量不喝,喝的越少越好,畢竟每天在那工作,喝酒傷身吶》桌上快沒酒的時候你得趕快沖上去,放勤快一點,加速酒的消耗,多倒酒,因為喝完了他們就得買,你的業(yè)績自然就高了。
13、多學一些酒吧互動游戲,這樣跟客戶玩的時候不至于無聊。
業(yè)務經理如何走出營銷的誤區(qū)。
1排斥競爭對手。
長的。由于你的疏忽和被動,你會很容易在不知不覺中失去更多的客人??蛻羰切枰S護和聯(lián)絡的。
9不關心同事,不懂得為人處世。
10不關心客人。
有的營銷經理對于大方和層次較高的客人就熱情的不得了。對于那些小氣或消費不高的客人就不冷不熱。成功的營銷經理是不會挑剔客人的,更不會將客人分等。而是一視同仁的對待每一位客戶。只有這樣你才會越做越大。
酒吧營銷工作總結篇五
微信:(1)注冊公眾微信平臺,二維碼掃描。所有印刷產品均印制二維碼,將公眾平臺作為一個“魚塘”,實行“養(yǎng)魚”措施,即凡掃描二維碼的顧客及成為魚塘中的魚,酒吧內做任何活動及有相關折扣信息可通過微信公眾平臺將消息放出去,凡掃描過二維碼的顧客均可收到消息,節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財力及時間的消耗。
(2)店內所有人注冊一個女性的微信賬號,24小時開通“附近的人”,不用與顧客聊天,這樣會被認為是酒托,只需在個人簽名欄及朋友圈寫上酒吧的折扣及活動信息,再上傳一些酒吧內部和門口的照片。
微博:注冊新浪微博申請官方“v”認證,粉絲群體主要以陜西師范大學、西北政法學院、長安大學、西安外國語學院、西安郵電學院為主。進這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關注以實行酒吧活動或消費信息的傳播。
2.印制會員卡1000張,開業(yè)初期,凡進店消費滿1000以上均送出會員卡一張,會員卡的權限設置為7折,會員卡的目的在于綁定該客戶!
3.印制30-100元不等的代金券,代金券數(shù)額一定要卡準,太小沒有吸引力,太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等,可進行如下操作!消費滿300送30,消費滿500送50,代金券與消費額成1:10比例最為合適!根據(jù)顧客的消費能力送相對應的代金券。但該活動不可與會員卡并行,只能進行二選一!
4.建立酒吧qq聚會群,在所有演出海報及活動展架和網絡上公布群號,及時發(fā)布各種活動信息及組織群聚會。
5.與本土或外地二三線藝人合作,來酒吧做演出節(jié)目,出售演出門票,門票以現(xiàn)場票和預訂票兩種價位為主,可根據(jù)所請藝人或樂隊的知名度定制票價,一般控制在80元以內,以每兩周一次為宜,根據(jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前2周將消息通過以上方式放出去,印制海報100張,在附近高校學生信息公布欄中張貼,以最近的四所高校每個學校15000人計算,保守估計每個學校來50人,四所高校一共可以到場觀看演出的人數(shù)至少在200人左右。同時還可以與高校相關社團進行合作。
6.充分利用每一個節(jié)假日,做活動,根據(jù)不同的節(jié)假日出不動的營銷策劃方案,做不同的活動來吸引顧客。
7.利用時下“熱點”作為營銷活動的噱頭。
(二)在酒吧發(fā)展方向方面。
酒吧發(fā)展方向:西安的夜場酒吧一般分為以下幾種。
(1)夜店類型:特點是場子面積大,音樂風格主要以慢搖、蹦迪為主,歌手演藝為輔,場子內部女性較多,主要為吸引男性“搭訕式”消費,這種場子80、.90后年輕人居多,由于音量太大,聊天說話很困難,所以去這種酒吧一般都不會以聊天為主,主要為喝酒泡妞。有舞池,是與女性搭訕最集中的地方!莎莎舞池較低,蹦迪慢搖不會有不自在的'感覺,潮人、muse舞池較高,站上去讓人覺得很不自在!
(2)小酒吧:這種酒吧主要以酒吧街的形式出現(xiàn),比如德芙巷及雁塔西路,這種酒吧主要以流行樂、藍調blues為主,會有樂隊或小編演出,這里的顧客主要以聊天、應酬、聚會為主。
(3)搖滾酒吧:主要以做搖滾演出為主,以演出為主線,邀請國內二三線藝人及樂隊演出吸引顧客,比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述:可以給我們的酒吧一個定位,看是往哪個方向發(fā)展!要靜則靜,要動則動!切忌弄成四不像,喜歡靜的人肯定不喜歡燥,喜歡燥的人肯定不喜歡靜!根據(jù)我們日常接觸的年輕人我們可以制定以下營銷策略:
(1)小燥+大燥:每日晚上安排樂隊演出,曲風以搖滾、流行、藍調為主,每檔樂隊時間安排在半個小時左右,演出時間過長容易讓人審美疲勞,注意力集中在演出舞臺上對酒水的銷售會有一定影響。樂隊演出之后,可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光,留出越10平米的舞池地方(可根據(jù)需求后期整改)讓顧客進行蹦迪、及與美女搭訕。
酒吧營銷工作總結篇六
尊敬的酒店領導:
部掌握的是一個企業(yè)的經濟命脈,他向領導者提供第一手資料,幫助決策者管理和經營企業(yè)。
以下是我對本酒店的市場作出的一些分析:
一、目標顧客定位不太標準,過于狹窄。總的看我們酒店的經營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費者有點接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構成消費吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在(來源:xxx)市場上引起較大的轟動??梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。
三、服務細節(jié)要加強,在回訪客人的同時,把征詢到的客人的意見和建議及時與各部門領導溝通交流,逐步進行完善提高,根據(jù)營銷目標,制定本年度的營銷計劃。
針對以上情況,我部將在xx年進行以下的`工作部署:
3、制定節(jié)假日個性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;。
4、加強儲值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,努力完成全年銷售任務。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們××x大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝。
酒吧營銷工作總結篇七
遠航公司作為盈眾集團的旗艦店,在這一年內得到了迅速的發(fā)展,為集團做出了應有的表率作用,帶領集團其他公司大踏步向前進。
遠航是一家汽車銷售服務公司,完美的營銷是公司制勝的關鍵之一。作為公司的營銷總監(jiān),在這一年以來主要完成了如下工作:
一、參加公司有關會議,全面主持營銷部工作,將工作落實到位并定期及時向總經理進行匯報。
二、在公司成立之處,組織強有力的宣傳廣告,從而大大提高公司的知名度,為公司的遠航打下堅實的基礎。
三、針對廠商一年來的新產品,多次組織部門小組成員開展客戶需求調查,并共同研究制定營銷戰(zhàn)略,擬定營銷計劃方案,適時進行督促,長期進行跟蹤,監(jiān)督營銷任務完成情況。
四、有力實踐流程,加強營銷隊伍的建設和管理,提高營銷團隊的服務水平。
更多免費資料下載請進:
好好學習社區(qū)。
五、對團隊成員完成的標準業(yè)務合同進行審批。
六、每次任務后及時進行營銷統(tǒng)計和考核,客戶檔案的匯總和管理。
七、反饋客戶意見,與其它部門進行工作溝通。
八、總結營銷經驗,多次召開會議,促進成員間的業(yè)務交流。
存在的不足;。
二、宣傳力度還不夠,公司知名度還有進一步提升的可能;
三、團隊比較稚嫩,需要更長時間的有效指導與磨合。
以上是我一年來的工作總結。望各位同仁予以監(jiān)督。
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酒吧營銷工作總結篇八
時間仿佛是一條從遠方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬。不知不覺時間已臨近20_年的尾聲,為了能更好地保護酒店的安全和維護車場的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結如下:
首先,工作中,隊員的思想比較穩(wěn)定,內部之間都比較團結,當班期間能保持警惕性,"在人員緊、任務重、工作量大、工作時間長"的情況下全體隊員都能克服一切困難。嚴格把關,能嚴格按照酒店的各項規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他安全事故。隊員對酒店的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關天氣的惡劣,隊員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒有因為天氣問題而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒店領導所布置的各種任務。
一、但還存在著一些不足:
1、隊員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對勞動紀律的遵守還不夠,有些隊員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊員與隊員之間沒有監(jiān)守崗位,經常站在一起聊天。導致車子來了后,不能及時對車輛進行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費車位比較嚴重。
2、交接班不夠準時,接班前后沒有對車輛進行檢查的意識。有少數(shù)隊員沒有時間概念,對上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒有對車輛進行檢查,以至于后一班接班不知道上一個班車輛的情況。
3、隊員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒店領導和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語不行,甚至和客人進行爭吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。沒有顧客至上的意識,嚴重損害了酒店的公共形象。
4、隊員的普遍素質比較差,軍訓時,訓練場上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒有我要練的意識。都要領班隨時跟在背后念,才能做好。
到_一年多了,從隊員到領班,我一直對工作負責,遵守酒店各項規(guī)章制度、團結隊員,嚴格要求自己。在當隊員的時候,我積極配合領班和劉經理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊員互相協(xié)調、通氣。在酒店我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務,在訓練中我聽取大家意見,改進訓練方式,使隊員們在比較短的時間內,學會了一些隊列動作。而且也得到酒店的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒店推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,一有時間就自我訓練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒店領導的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領班。
二、在擔任領班后。
1、我更加嚴格的要求自己,努力學習消防知識和各項制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。
2、嚴格交接班制度,做到了交接班前后有小結,在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的,我會及時指出。
3、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理,在自己無法做出決定的時候,我會及時向上級反應,并協(xié)助上級把問題解決。
三、雖然這一年里我取得了不錯的成績,但是也有一些做的不好的方面。
1、由于快過年了,我在后面這一個多月里,放松了對自己的要求,對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,隊員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強調。
2、有時候沒有堅持交接班前的小結,對樓巡也沒有以前檢查的仔細,而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠,對隊員督促也不夠,所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結,在來年,我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面,多加學習。堅決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,從實際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時,也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒店人員生命、財產安全和車場的正常秩序。
酒吧營銷工作總結篇九
1、全面負責計劃、領導、控制和協(xié)調酒吧范圍食品的準備、制作,成本和推廣 工作,確保提供高效率、高質量的酒吧出品和達到預期利潤。
2、負責管理酒吧部員工的日常工作,評估他們的工作表現(xiàn)和技術水平,根據(jù)酒 店規(guī)定實施獎懲。
3、令所有酒吧員工受到充分培訓,使之清楚了解各項規(guī)章制度和工作程序,努 力提高他們的技術水平,對所有餐飲部員工酒吧出品知識的提高有培訓義務。
4、對下列工作制訂預算和計劃并保持關注:
a、未來客流量預計;
b、可供使用的食品和原料;
c、收集酒吧流行資訊;
d、食品和原料的輸送、管理;
e、爭取、吸引各種客源。
5、妥善計劃和處理剩余食品和原料,在適量備貨前提下努力減低食品損耗,以 利于減少成本,并提交食品原料提轉和損耗月度報告。
6、重視日常員工的個人衛(wèi)生和儀表,檢查并使之保持恪守時間,良好儀表,規(guī)范著裝。
7、制訂和管理酒吧員工的工作時間、工作分配,任何時候確保以充分的人力合理的分工提供高效率、高質量的酒吧食品。
8、計劃和草擬、審定、分析酒吧有酒水單及原料結構,配合西餐部經理和成本 控制員制定合理的酒吧出品價格。
9、對食品原料和用品消耗作出預算,及時申購補充并對到貨質量進行驗收。
10、在工作中密切聯(lián)系服務、管事、采購、倉管的主管人員,確保最高工作標準。在必要的時候,積極配合酒店其它部門的工作。
11、根據(jù)宴會通知書制訂酒水出品準備計劃。
12、負責檢查酒吧及其相關區(qū)域的衛(wèi)生整潔,確認照明度始終符合管理規(guī)定,
指導下屬改進工作。
13、確保所有食品的準備和提供完全符合酒店標準。
14、檢查所有酒吧及相關使用設備所在位置,使用情況以及日常維修狀況。及時報修并制定足夠預防措施,防止酒店財物遺失或損壞。
15、匯同其它廚房和餐廳管理人員參加餐飲部會議,探討受客人歡迎的食品的項目,協(xié)調工作關系。共同配合餐飲部總監(jiān)籌劃、舉行、完成各項推廣活 動,并將進度、效果及時向有關方面反映。
16、制定酒吧月度工作計劃和月度工作報告。
17、對改進食品的制作和銷售提供建設性意見,以取得更大的利潤。
18、在客人對食品提出特殊要求及宴會食品設計討論時參加會晤客人,直接聽取客人要求和意見。進行改善,滿足客人的要求。
19、與員工建立和改善有效的聯(lián)系。
20、熟悉酒店制定的各項突發(fā)事件處理程序、行政政策、運作規(guī)范和標準。
21、以身作則,執(zhí)行酒店與部門的各項規(guī)章制度。
酒吧營銷工作總結篇十
第一,了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。(包括:邀請樂隊,門票分成,舞臺設備,樂隊吃住開銷)。
濾布第三,在各大網站發(fā)帖,主題:“酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出!”
內容包括:
1:酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2:演出設備列表:音箱有百威電子全管,渥威貝司分體,工業(yè)濾布蘭尼電子全管,4個超重低音炮,4個監(jiān)聽,4個單15音響,鼓有tama,索羅,珍珠,燈光有八個筒燈,4個轉燈,一個射燈!
3:酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出:07年ak47專場演出,年subs專場演出,年月過失專場演出,年月瑞典羅漢樂隊專場演出,年月逃跑計劃專場演出,年月扭曲機器專場演出!還有定期或不定期舉辦紀念科本,beyond,大學生文化節(jié),民謠之夜,搖滾之夜,一些大中型音樂party等。
酒吧營銷工作總結篇十一
時間仿佛是一條從遠方流淌下來的歲月之河,以永不懈怠的步伐穿越每一個春夏秋冬。不知不覺時間已臨近20xx年的尾聲,為了能更好地保護酒吧的安全和維護車場的正常秩序,使自己的工作做到安全無事故,我把一年的工作總結如下:
首先,工作中,隊員的思想比較穩(wěn)定,內部之間都比較團結,當班期間能保持警惕性,。"在人員緊、任務重、工作量大、工作時間長"的情況下全體隊員都能克服一切困難。嚴格把關,能嚴格按照酒吧的各項規(guī)章制度去辦、去做、去干。其次,全年沒有發(fā)生過任何違法行為和其他安全事故。隊員對酒吧的環(huán)境以及周邊環(huán)境都比較熟悉。不關天氣的惡劣,隊員們都能監(jiān)守自己的崗位,沒有因為天氣問題而影響正常上班。在這一年里,能不折不扣的完成酒吧領導所布置的各種任務。但還存在著一些不足:
一、隊員工作態(tài)度還不夠積極,工作方法還不夠靈活,行為語言上還不夠到位,在上班期間存在著僥幸心理,在上班期間對勞動紀律的遵守還不夠,有些隊員在崗位上吃東西的現(xiàn)象始有存在;上班期間隊員與隊員之間沒有監(jiān)守崗位,經常站在一起聊天。導致車子來了后,不能及時對車輛進行指揮,出現(xiàn)了擦車和車子不能停到位的現(xiàn)象,浪費車位比較嚴重。
二、交接班不夠準時,接班前后沒有對車輛進行檢查的意識。有少數(shù)隊員沒有時間概念,對上班不夠重視,出現(xiàn)了拖崗現(xiàn)象,在交接班前后沒有對車輛進行檢查,以至于后一班接班不知道上一個班車輛的情況。
三、隊員禮節(jié)禮貌做得不夠好,見到酒吧領導和客人都沒有敬禮和問好。在指揮客人停車的過程中,用語不行,甚至和客人進行爭吵的現(xiàn)象都有發(fā)生,讓客人聽了不舒服。沒有顧客至上的意識,嚴重損害了酒吧的公共形象。四、隊員的普遍素質比較差,軍訓時,訓練場上嬉笑打鬧的現(xiàn)象比較多,接受能力比較差,沒有我要練的意識。都要領班隨時跟在背后念,才能做好。
到xx一年多了,從隊員到領班,我一直對工作負責,遵守酒吧各項規(guī)章制度、團結隊員,嚴格要求自己。在當隊員的時候,我積極配合領班和劉經理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊員互相協(xié)調、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務,在訓練中我聽取大家意見,改進訓練方式,使隊員們在比較短的時間內,學會了一些隊列動作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,一有時間就自我訓練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒吧領導的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領班,在擔任領班后:
一、我更加嚴格的要求自己,努力學習消防知識和各項制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。
二、嚴格交接班制度,做到了交接班前后有小結,在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的,我會及時指出。
三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理,在自己無法做出決定的時候,我會及時向上級反應,并協(xié)助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績,但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了,我在后面這一個多月里,放松了對自己的要求,對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,隊員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強調。
二、有時候沒有堅持交接班前的小結,對樓巡也沒有以前檢查的仔細,而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠,對隊員督促也不夠,所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結,在來年,我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面,多加學習。堅決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,從實際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時,也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關心,"心往一處想,勁往一處使",做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財產安全和車場的正常秩序。
酒吧營銷工作總結篇十二
到xx一年多了,從隊員到領班,我一直對工作負責,遵守酒吧各項規(guī)章制度、團結隊員,嚴格要求自己。在當隊員的時候,我積極配合領班和劉經理的工作,做好了交接班制度,在上班期間,我和其他隊員互相協(xié)調、通氣。在酒吧我不但禮節(jié)禮貌做得好,上班也比較認真負責。而且還負責了隊員的軍訓任務,在訓練中我聽取大家意見,改進訓練方式,使隊員們在比較短的時間內,學會了一些隊列動作。而且也得到酒吧的肯定,8月份我因工作相對突出,被酒吧推薦參加市里的明星保安員比賽。在比賽前我嚴格要求自己,一有時間就自我訓練參賽科目,在比賽中,我全力以赴獲得了比較明顯的成績,也得到酒吧領導的表揚和稱贊。9月份我因工作突出被升為領班,在擔任領班后:
一、我更加嚴格的要求自己,努力學習消防知識和各項制度,遇到不懂的我就謙虛向其他同志學習請教。
二、嚴格交接班制度,做到了交接班前后有小結,在上班期間發(fā)現(xiàn)隊員有做的不好的,我會及時指出。
三、工作期間,發(fā)現(xiàn)問題我會及時去處理,在自己無法做出決定的時候,我會及時向上級反應,并協(xié)助上級把問題解決。
雖然這一年里我取得了不錯的成績,但是也有一些做的不好的方面。
一、由于快過年了,我在后面這一個多月里,放松了對自己的要求,對隊員的管理力度也沒有以前嚴格,隊員在崗位上聊天吃東西,我也沒有總是強調。
二、有時候沒有堅持交接班前的小結,對樓巡也沒有以前檢查的仔細,而且有時上班還減少了樓巡次數(shù)。到車場檢查的的力度不夠,對隊員督促也不夠,所以才導致了停車場出現(xiàn)了擦車現(xiàn)象。
針對以上總結,在來年,我個人會繼續(xù)發(fā)揚好的方面,多加學習。堅決改正自身存在的不足,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,從實際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時,也要好好發(fā)動全體隊員繼續(xù)保持好的方面、繼續(xù)努力,做到相互幫助、相互關心,xxx心往一處想,勁往一處使xxx,做到統(tǒng)一著裝,文明執(zhí)勤,虛心待人、熱情大方的工作氛圍。確保酒吧人員生命、財產安全和車場的正常秩序。
酒吧營銷工作總結篇十三
"酒吧人民"。
顧名思義:在酒吧里的人群,從消費的角度說即老板與消費者。這兩種"人民",不應僅僅是消費的關系,更要溝通、交流,讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時,才知道、才想起酒吧。目的:溝通,交流,互知,擴大酒吧知名度。
追求時尚、高品位的生活,成了現(xiàn)代都市人的生活目標,他們要的是生活水平、生活質量。在一天忙碌的工作之后,酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選:良風習習的夜晚,邀上三五好友,伴著輕音樂,輕泯一口杯中紅酒,品味這個城市夜的氣息!
酒吧,都市休閑消費的閃亮的經濟增長點!
就地理位置看,xx的酒吧主要集中在以下區(qū)域:xx周邊,文化宮周邊,xx路寬段。這么多的酒吧相對集中在三四個區(qū)域,于城市文化來說,可形成酒吧一條街等商業(yè)人文特色景觀;于泡吧一族來說,可方便的找到休閑好去處;但于商家來說既有處于商業(yè)圈的地理優(yōu)勢,又處在激烈的市場競爭環(huán)境的劣勢。
消費群——泡吧一族之心態(tài)分析:
sth一族追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子,要high出激情,high出狀態(tài),簡單一句話,要的就是high!
nh一族追求高雅的格調,絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當?shù)臒艄?,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
綜觀,在酒吧的的廣告宣傳方面,做得絕對不夠,像nh一族要想high一下卻苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧,總不至于每家進去看一下,等找到了,都該回家睡覺了。關鍵是酒吧與消費者之間缺乏一種溝通的橋梁。
一、xx酒吧cis。
(一)目標:通過傳播媒介,以增進社會認同的符號傳達系統(tǒng)將xx酒吧的經營理念與產品服務向社會大眾傳達,提升其社會形象,達到挖掘與引導市場需求,增加無形資產的目的。
(二)概述:cis經營理念、行為活動,視覺傳達等整體傳播系統(tǒng),以標志、標準、企業(yè)精神口號等基本要為主要的識別要素。
(三)cis的基本構成:企業(yè)識別系統(tǒng)cis由理念識別系統(tǒng),簡稱mis,行為識別系統(tǒng),簡稱bis,視覺識別系統(tǒng),vis構成,三個系統(tǒng)相互依存,共同帶動xx酒吧的經營管理,打造xx酒吧在xx城市獨特的形象。
1、mis屬于思想文化意識層面,經營要由內向外擴散,經由這種內蘊動力的執(zhí)行,達成xx酒吧認知識別的目的,塑造出xx酒吧獨具特色的品牌形象,在設計層面上的形式如下:
(1)酒吧文化:以價值觀念,經營管理哲學為核心的思維方式和行為規(guī)范的總和,包括以xx酒吧文化的目標、信息、理想、作風、風格、職業(yè)意識、禮儀與行為規(guī)范。
(2)經營理念:一切為了顧客,為了一切顧客,為了顧客的一切。
(3)經營信條:無功便是過,不勞就是錯。
(4)經營精神:客人永遠是對的精神,上司永遠是對的精神。
(5)座右銘:我們永遠在努力做的更好。
(6)店歌:
(7)店旗:
(8)總經理致詞:
(9)xx酒吧的發(fā)展規(guī)劃與展望:
2、bis是以明確而完善的經營理念為核心,表現(xiàn)在xx酒吧內部的制度、管理、教育等行為。
(1)對內:包括管理層培訓,員工培訓(服務技能、態(tài)度、技巧、禮儀、敬業(yè)精神、員工福利、工作環(huán)境)等。
(2)對外:包括市場調研、公共關系、產品開發(fā)、促銷活動、公益文化活動等動態(tài)的識別形式。
3、vis是運用系統(tǒng)的統(tǒng)一視覺符號系統(tǒng),對外傳達xx酒吧的經營理念與情報信息,是cis中最具有傳播力與感染力的要素,可快速而明確地達到讓社會認識與識別的目的。
酒吧營銷工作總結篇十四
給單身的你找尋另一“半”的機會。
但愿人長久/光棍不再有。
穩(wěn)步提升musichouse酒吧品牌。
musichouse酒吧。
活動背景:
因“萬圣節(jié)”的剛過,且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大,加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來,綜合考慮,決定此節(jié)日不做大,但一定要做細,做得深入人心。
1、活動當晚凡20:30前到達酒吧的女士均可獲贈奶茶一杯。
2、全場互動環(huán)節(jié),如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務生傳遞,體驗飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點抽取幸運消費獎;
一等獎1名:王朝干紅一套;
二等獎2名:啤酒4瓶;
三等獎3名:啤酒2瓶。
酒吧營銷工作總結篇十五
第一,了解各個酒吧樂隊專場演出具體流程工作。(包括:邀請樂隊,門票分成,舞臺設備,樂隊吃住開銷)
濾布第三,在各大網站發(fā)帖,主題:“ 酒吧誠邀各個唱片公司或個體樂隊承辦演出!”
內容包括:
1:酒吧具有在青島搖滾氛圍最集中地帶的有利條件。
2:演出設備列表:音箱有百威電子全管,渥威貝司分體,工業(yè)濾布蘭尼電子全管,4個超重低音炮,4個監(jiān)聽,4個單15音響,鼓有tama,索羅,珍珠,燈光有八個筒燈,4個轉燈,一個射燈!
3:酒吧歷屆舉辦過哪些樂隊演出:07年ak47 專場演出,年subs 專場演出,年 月過失 專場演出,年 月瑞典羅漢樂隊專場演出,年 月逃跑計劃 專場演出,年 月扭曲機器 專場演出!還有定期或不定期舉辦紀念科本,beyond,大學生文化節(jié),民謠之夜,搖滾之夜,一些大中型音樂party等。
酒吧營銷工作總結篇十六
聯(lián)系電話:
詳細地址:____大道西海岸大廈一、二樓。
詳細介紹:
活動發(fā)起:__酒吧。
聚會類型:吧友聚會。
活動策劃:__酒吧。
媒體支持:___交友中心。
協(xié)辦單位:__酒吧南山店。
聚會時間:11月__日(星期六)晚9:00開始。
聚會地點:__酒吧南山分店--南山南油大道西海岸大廈一、二樓。
邀請人數(shù):人數(shù)不限,男女不限,年齡不限,貧富不限。
聯(lián)系方式:
電話:
參加方法:電話報名qq報名跟貼報名。
感恩節(jié)的由來要一直追溯到美國歷史的發(fā)端。1620年,著名的“五月花”號船滿載不堪忍受英國國內宗教迫害的清教徒102人到達美洲。1620年和1621年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在饑寒交迫之中,冬天過去時,活下來的移民只有50來人。這時,心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終于獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統(tǒng)習俗,移民規(guī)定了感謝上帝的日子,并決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節(jié)日。
酒吧營銷工作總結篇十七
做酒吧要懂得放權:上頭交代的事情總是完不成或拖拉;下屬總在找各種借口;這并不是下屬的原因。其原因有可能在管理者自己身上,因為你不懂得放權,什么事情不論巨細親自過問的結果。懂得放權,一旦放權就一定要隨時緊緊地盯住,給你下屬一個空間這是最重要的。一味的服從這是最沒有創(chuàng)造力和危險的事情,畢竟酒吧不是軍隊,酒吧就是強調人性化的管理。這樣你即輕松,又能做好酒吧。
不管是什么樣風格的酒吧,文化氛圍是最重要的。什么是文化?“文化就是群體生存的方式”。不要把文化說的很高深莫測,所謂的歷史就是人類生存的時間,所謂的傳統(tǒng)就是生存的一種模式。只有那些吃飽沒有事情干的文化人才把所謂文化說的這么高深,開酒吧是做生意不是研究歷史文化。酒吧也該制定自己的生存方式,那么文化就有了。酒吧靠什么生存?靠你的音樂靠你能吸引客人的亮點、靠的是服務、靠的是理念、靠的是創(chuàng)新、靠的是品牌推廣等,這就是你的文化。
每一項工作的流程是不是做到完美細致,而且還不斷的提高創(chuàng)新,這才是最重要的。服務流程都差不多,就看誰做的更完善更細致了。只要象園丁修建苗木一樣,把所有的工作流程來不斷的修剪,好的留住不好的剪掉。不斷的更新服務流程,那么一個更合理更科學更優(yōu)質的服務流程就規(guī)范了。自然服務就上去了。汽車為什么不斷的更新、不斷的換代,但是他永遠是四個輪子,永遠是靠燃料驅動,只有性能和外觀上的提升,而酒吧管理同樣也是這個道理。
為了節(jié)約成本,酒吧管理者即是老板又是總經理,執(zhí)行難的問題而往往出在這里,而所有的老板都認為自己是最內行的,最聰明的,經常會忽略了自身決策失誤而造成的原因??傉f屬下執(zhí)行力不夠,其原因是出在最高層身上。沒有不合格的員工,只有不合格的老板。在西方科學的管理系統(tǒng)中,經營權和產權是完全分開的。因為老板和總經理的角度和經營思想完全不同,當總經理又是老板時,很容易讓屬下把老板的喜好當成做事情的標準,如果安靜的坐下把問題寫出來交給你的手下去解決,那么,執(zhí)行力度自然就出來了。
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