通過(guò)總結(jié)過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)，我們可以為未來(lái)做好更好的準(zhǔn)備。寫總結(jié)不僅要客觀評(píng)價(jià)，還需要主觀思考，找到問(wèn)題的根源。最重要的是，總結(jié)不僅是一種寫作技巧，更是一種思維方式和方法，我們要將其融入到學(xué)習(xí)和生活的方方面面。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇一
同學(xué)們：
今天我講食品衛(wèi)生安全問(wèn)題。食品衛(wèi)生安全問(wèn)題，從政治上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。保障青少年健康成長(zhǎng)的高度做好了學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w學(xué)生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛?、腐敗、變質(zhì)的食物?；蛘呤澄餂](méi)有煮熟、煮透，導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響學(xué)習(xí)，重者危及生命。所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢？跟我們?nèi)w學(xué)生最大密切關(guān)系是食堂。為了有效的控制學(xué)校事件中毒，及其他食源性疾病，確保全體學(xué)生身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序，必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小攤小販購(gòu)買食品，應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入，做到六要六不要：
1．食品要新鮮。
2．不要吃變質(zhì)食品，食品要煮熟、煮透。
3．不要吃生冷的食品、
4．要定時(shí)定量。
5．不要暴飲暴食。
6．要飲用清潔衛(wèi)生水。
7．不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水。
8．飲前便后要洗手。
9．不要用手直接抓取熟食品。
10．要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑。
11．不要吃蒼蠅叮爬過(guò)的食物。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇二
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！
我是高一xx班的xxxx，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關(guān)于食品衛(wèi)生安全的問(wèn)題》。
常言道：國(guó)以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。健康何等重要！生命何等珍貴！一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來(lái)一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的'健康，珍愛(ài)自己的生命，而食品質(zhì)量安全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：“奶粉門”事件余煙未散，“瘦肉精”接踵而來(lái)，“染色饅頭”剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全事件頻頻出現(xiàn)?？系禄摹岸?jié){門”事件；三亞的“毒咸魚”；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里；還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊？面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？上述重大事件都已熟知，可是你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請(qǐng)關(guān)照我們的食品安全吧。
我的演講完畢，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全講話稿篇三
老師，同學(xué)們：
大家好!今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō)的好：國(guó)以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛，不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽;都能讓你身體健康受損，不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康!何等重要!健康何等珍貴!
一旦我們失去了健康，甚至失去了寶貴的生命，我們不能再重來(lái)一次，所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，真愛(ài)自己的生命。而食品安全則是生命健康最有力的保證。
上述重大事件，都已熟知，可是你們可曾注意，我們的周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害我們的身體健康。
現(xiàn)在，有很多同學(xué)，不關(guān)心，不注意自己所吃的食品是否是安全健康的，只想滿足一時(shí)的食欲。作為一名學(xué)生，我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律、法規(guī)、監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件及不法分子。傳播食品安全知識(shí)，為食品健康盡自己的一分力量。
“以人為本，安全第一”食品安全需要你我的參與，食品安全需要你我的共同努力，生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全，從大家開(kāi)始，為了陽(yáng)光更加燦爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起!
食品衛(wèi)生安全講話稿篇四
老師、同學(xué)們：
大家好！
今天我說(shuō)一下學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，從政治上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。保障青少年健康成長(zhǎng)，要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。
大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛?、腐敗、變質(zhì)的食物?；蛘呤澄餂](méi)有煮熟、煮透，吃了未經(jīng)洗凈、開(kāi)水燙過(guò)的瓜果等，導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略。那怎樣才能防止食物中毒呢？希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購(gòu)買食品，應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入，做到六要六不要。
1、食品要新鮮，不要吃變質(zhì)食品。
2、食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品。
3、要定時(shí)定量，不要暴飲暴食。
4、要飲用清潔衛(wèi)生水，不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水。
5、飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品。
6、要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過(guò)的食物。
同學(xué)們，學(xué)校是我們的安全港灣，我們應(yīng)該時(shí)刻把安全裝在心中，積極參加尊重生命。藍(lán)天和白云的心一樣，希望白鴿自由翱翔。老師和父母的心一樣，希望我們健康成長(zhǎng)。同學(xué)們，構(gòu)建和諧校園需要我們大家共同的努力，和諧不僅是校園的主題，同時(shí)也是祖國(guó)的主題。創(chuàng)造和諧社會(huì)，更是世界的主題。作為一名學(xué)生，我們要從身邊的小事做起，牢記“生命只有一次，我會(huì)自覺(jué)遠(yuǎn)離危險(xiǎn)”，攜手共創(chuàng)美好的明天。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇五
同學(xué)們，老師們，大家上午好!
今天我演講的主題是《關(guān)注食品安全，吃出健康身體》。
為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高，卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級(jí)酒店也覺(jué)得無(wú)味呢?而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品，其實(shí)你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的身體造成危害。僅今年暑假，濟(jì)南醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因?yàn)殚L(zhǎng)期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰(shuí)也不知道他們的癌癥會(huì)不會(huì)以后復(fù)發(fā)，他們會(huì)不會(huì)因此而死去??足可見(jiàn)，小攤上的食品對(duì)我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起，那么我相信你對(duì)死亡的恐懼一定能克制這些食品對(duì)你的誘惑。
同學(xué)們：
炎熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問(wèn)題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們，你們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)的未來(lái)，是早上九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)，是祖國(guó)發(fā)展和平富強(qiáng)的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎?有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒(méi)有留心注意到這些。
那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰(shuí)投訴舉報(bào)呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問(wèn)題，借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例：
案例1：瘦肉精中毒事件。
9月13日開(kāi)始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過(guò)高，可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀??上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。
案例2：福壽螺致病。
同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示?學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分，關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。對(duì)學(xué)校而言，培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識(shí)同等重要。如果沒(méi)有健康的身體，學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事;如果沒(méi)有健全的人格，就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。
請(qǐng)大家了解一些食品安全小知識(shí)。
1、什么叫食品安全?
食品安全(foodsafety)指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
2、什么是qs標(biāo)志。
qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫，是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，是質(zhì)量標(biāo)志，食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“s”為白色。
3、安全購(gòu)買食品的注意事項(xiàng)。
一、任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。
注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
二、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
三、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
四、看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。
五、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。
特別提醒各位同學(xué)，夏天到了，請(qǐng)同學(xué)們不要在無(wú)照攤販上夠買食品。通過(guò)這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識(shí)，懂得不安全食品對(duì)自己和家人的危害，我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
最后送同學(xué)們一句話：
饑餓時(shí),嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣,這樣身體才康健.
吃零食,壞習(xí)慣,不分場(chǎng)合和時(shí)間,三心二意分精力,別人覺(jué)得也討厭.吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓(xùn),講究衛(wèi)生不生病安全事說(shuō)不完,時(shí)刻小心理當(dāng)然,偶出事故總難免,自覺(jué)自愿最重要，說(shuō)安全,道安全,安全工作重泰山,教師學(xué)生齊參與,校內(nèi)校外享平安.
食品衛(wèi)生安全講話稿篇六
尊敬的各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們，大家上午好!
我是四年級(jí)2班的閆悅軒，今天我在國(guó)旗下講話的題目是《食品衛(wèi)生安全》。
同學(xué)們，你們發(fā)現(xiàn)每天放學(xué)都會(huì)有一種奇怪的現(xiàn)象嗎?部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易的小食品。有一次，我親眼看見(jiàn)老板用臟兮兮的手去拿香腸，同學(xué)們只是覺(jué)得味道好，可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無(wú)食品，安全沒(méi)保證，如果長(zhǎng)時(shí)間吃這些東西，對(duì)我們的身體會(huì)有嚴(yán)重的傷害。
為了保證我們的身體健康，我有以下幾點(diǎn)建議：
1、購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買“三無(wú)食品”。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開(kāi)水。
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播，尤其現(xiàn)在是防控疫情，保護(hù)好自己，就是保護(hù)我們的家人。
3、保持教室的清潔衛(wèi)生，常通風(fēng)，不亂吐痰。
4、堅(jiān)決不購(gòu)買學(xué)校門口無(wú)良小攤販的食品，做到放學(xué)按時(shí)回家。
5、其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)，從今天開(kāi)始，讓我們改正不良飲食習(xí)慣，做一個(gè)身強(qiáng)力壯的新時(shí)代永紅好少年。
我的講話完畢，謝謝大家!
食品衛(wèi)生安全講話稿篇七
同學(xué)們：
大家好！
現(xiàn)在是春末夏初時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，濕度也大，這有利于各種致病微生物的大量繁殖，食物容易腐敗，再加上蒼蠅叮爬污染食物，如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物，就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢？
食物中毒的第一個(gè)特征是潛伏期短：一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)就可以發(fā)病。
食物中毒的第二個(gè)特征是胃腸道反應(yīng)：有腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
如果出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
對(duì)于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢？
首先我們要講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套，最好是一個(gè)月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
另外最重要的是大家要堅(jiān)持做到“六不吃”：
一不吃生冷食物。
二不吃不潔瓜果。
三不吃腐敗變質(zhì)食物。
四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜。
五不喝生水。
六不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品的質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
這里特別強(qiáng)調(diào)一下千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)、飯店購(gòu)買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販，這都是無(wú)照經(jīng)營(yíng)，大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的，食品來(lái)源無(wú)從查證，原材料的保鮮也沒(méi)有保障，各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件，但是同學(xué)們還是樂(lè)此不疲的喜歡在校門外圍攤，你們現(xiàn)在也許沒(méi)有發(fā)生什么身體上的不適，但是時(shí)間久了，誰(shuí)也不能保證自己不會(huì)成為無(wú)照經(jīng)營(yíng)的受害者，所以我真心地建議大家，盡量回家吃飯！實(shí)在不能回家吃飯的同學(xué)，你們還是在學(xué)校食堂就餐吧！起碼，學(xué)校食堂證照齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)，餐具每天消毒，每天都留有食材樣品，另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查，這不是給學(xué)校食堂做宣傳，實(shí)在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個(gè)問(wèn)題！就在去年5月20日，湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動(dòng)攤點(diǎn)吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生，他們吃了同一個(gè)攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適，頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來(lái)經(jīng)過(guò)隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān)，不要在校門外的小攤小販處購(gòu)買食品！
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購(gòu)物時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
首先大家選擇食品時(shí)要選擇新鮮安全的食物，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)，尤其是對(duì)小食品，不要只看花花綠綠的誘人外表，要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)（qs號(hào)）等標(biāo)識(shí)。不能買過(guò)期食品和無(wú)廠名、廠址的三無(wú)產(chǎn)品，否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題便無(wú)法追究。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇八
尊敬的老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！
現(xiàn)在是春末夏初時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，濕度也大，這有利于各種致病微生物的大量繁殖，食物容易腐敗，再加上蒼蠅叮爬污染食物，如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物，就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢？
食物中毒的第一個(gè)特征是潛伏期短：一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)就可以發(fā)病。食物中毒的第二個(gè)特征是胃腸道反應(yīng)：有腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。如果出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
對(duì)于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢？
首先我們要講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套，最好是一個(gè)月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。另外最重要的是大家要堅(jiān)持做到“六不吃”：一不吃生冷食物、二不吃不潔瓜果、三不吃腐敗變質(zhì)食物、四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、五不喝生水、六不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品的質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的`第一關(guān)。
這里特別強(qiáng)調(diào)一下千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)、飯店購(gòu)買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販，這都是無(wú)照經(jīng)營(yíng)，大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的，食品來(lái)源無(wú)從查證，原材料的保鮮也沒(méi)有保障，各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件，但是同學(xué)們還是樂(lè)此不疲的喜歡在校門外圍攤，你們現(xiàn)在也許沒(méi)有發(fā)生什么身體上的不適，但是時(shí)間久了，誰(shuí)也不能保證自己不會(huì)成為無(wú)照經(jīng)營(yíng)的受害者，所以我真心地建議大家，盡量回家吃飯！實(shí)在不能回家吃飯的同學(xué)，你們還是在學(xué)校食堂就餐吧！起碼，學(xué)校食堂證照齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)，餐具每天消毒，每天都留有食材樣品，另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查，這不是給學(xué)校食堂做宣傳，實(shí)在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個(gè)問(wèn)題！就在去年5月20日，湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動(dòng)攤點(diǎn)吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生，他們吃了同一個(gè)攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適，頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來(lái)經(jīng)過(guò)隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān)，不要在校門外的小攤小販處購(gòu)買食品！
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購(gòu)物時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
首先大家選擇食品時(shí)要選擇新鮮安全的食物，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)，尤其是對(duì)小食品，不要只看花花綠綠的誘人外表，要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)（qs號(hào)）等標(biāo)識(shí)。不能買過(guò)期食品和無(wú)廠名、廠址的三無(wú)產(chǎn)品，否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題便無(wú)法追究。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇九
尊敬的老師們，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！今天我演講的題目是：夏日炎炎，牢記安全。
夏天是個(gè)美麗的季節(jié)，大地草木繁盛，處處郁郁蔥蔥，但夏天也是自然災(zāi)害多發(fā)季節(jié)，傳染病多發(fā)季節(jié)，因而同學(xué)們比平時(shí)更易發(fā)生溺水、中毒、觸電等安全事故。所以同學(xué)們要小心謹(jǐn)慎，確保夏季平安，提高安全意識(shí)，掌握安全避險(xiǎn)技能。
一、防雷電：
夏天極易打雷，當(dāng)發(fā)生強(qiáng)雷電時(shí)，同學(xué)們應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：
1、不要站在樹底下，因?yàn)闃涓叽髽O易被雷擊中，就會(huì)殃及到樹底下的人。
2、不要放風(fēng)箏，高高的風(fēng)箏也極易引來(lái)雷擊。同時(shí)不要拿高的東西。
3、不要站在門窗旁邊，更不要將身子接觸到門窗，因?yàn)殍F的物品更容易引起雷擊。
4、不要在打雷時(shí)洗澡，自然水管也易引起雷擊。
二、防溺水：
同學(xué)們，夏季天氣炎熱，游泳和水中嬉戲是大家喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)和玩樂(lè)方式。同時(shí)，夏季雨水多，池塘、河流、沙坑水位上漲，積水較深，游泳和水中嬉戲的安全隱患增加，很多水域不適合學(xué)生游泳和玩耍，因?yàn)樗锌赡苡行郎u，極易將人卷入水底，同時(shí)深水中的水面溫度高，而水下溫度低，人在水中易造成抽筋而無(wú)力游動(dòng)從而造成溺水。
三、防食物中毒：
同學(xué)們，夏季氣候炎熱，微生物繁殖很快，食物容易發(fā)霉變質(zhì)，非常容易發(fā)生食物中毒事故，所以同學(xué)們?cè)诔允称窌r(shí)要注意觀察食物，從食物的顏色、生產(chǎn)的時(shí)間等方面判斷食物安全才食用。同時(shí)，在夏天同學(xué)們要經(jīng)常洗手，防止細(xì)菌由手入口而生病。
四、預(yù)防中暑。
中暑是人持續(xù)在高溫條件下或受陽(yáng)光暴曬所致，大多發(fā)生在烈日下長(zhǎng)時(shí)間站立、勞動(dòng)、集會(huì)、行走的時(shí)候?？梢詮囊韵聨c(diǎn)來(lái)預(yù)防：
1、課間活動(dòng)量不宜過(guò)大，要避免長(zhǎng)時(shí)間的劇烈運(yùn)動(dòng)和戶外活動(dòng)。
2、養(yǎng)成經(jīng)常喝水的習(xí)慣，特別是體育活動(dòng)后大量出汗，更要及時(shí)補(bǔ)充水分。
3、午睡能夠有效地補(bǔ)充睡眠，不僅對(duì)健康有益，而且能讓你有充足的精力投入到下午的學(xué)習(xí)中去。一旦發(fā)生中暑癥狀，采用適當(dāng)方法散熱，并及時(shí)就醫(yī)。
我的演講完畢，謝謝大家！
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食品衛(wèi)生安全講話稿篇十
1、一日三餐飲食，勿忘病從口入。
2、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
3、首件檢驗(yàn)不可免，制程穩(wěn)定五錯(cuò)誤。
4、食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
5、留意多一點(diǎn)，問(wèn)題少一點(diǎn)。
6、不嚴(yán)格把關(guān)，難出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
7、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
8、食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
9、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
10、食品安全關(guān)乎生命，安全重于泰山。
11、產(chǎn)品嚴(yán)格檢驗(yàn)，質(zhì)量自然更好。
12、開(kāi)口吃個(gè)爽，莫把安全忘！
13、安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家。
14、三無(wú)產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢買病生。
15、健康的人選擇健康的食品，身體虛弱的人更要選擇健康食品。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十一
同學(xué)們，大家好！
現(xiàn)在是春末夏初時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，濕度也大，這有利于各種致病微生物的大量繁殖，食物容易腐敗，再加上蒼蠅叮爬污染食物，如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物，就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢？
食物中毒的第一個(gè)特征是潛伏期短：一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)就可以發(fā)病。
食物中毒的第二個(gè)特征是胃腸道反應(yīng)：有腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
如果出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
對(duì)于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢？
首先我們要講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套，最好是一個(gè)月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
另外最重要的是大家要堅(jiān)持做到“六不吃”：一不吃生冷食物、二不吃不潔瓜果、三不吃腐敗變質(zhì)食物、四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、五不喝生水、六不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品的質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
這里特別強(qiáng)調(diào)一下千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)、飯店購(gòu)買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販，這都是無(wú)照經(jīng)營(yíng)，大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的，食品來(lái)源無(wú)從查證，原材料的保鮮也沒(méi)有保障，各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件，但是同學(xué)們還是樂(lè)此不疲的喜歡在校門外圍攤，你們現(xiàn)在也許沒(méi)有發(fā)生什么身體上的不適，但是時(shí)間久了，誰(shuí)也不能保證自己不會(huì)成為無(wú)照經(jīng)營(yíng)的受害者，所以我真心地建議大家，盡量回家吃飯！實(shí)在不能回家吃飯的同學(xué)，你們還是在學(xué)校食堂就餐吧！起碼，學(xué)校食堂證照齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)，餐具每天消毒，每天都留有食材樣品，另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查，這不是給學(xué)校食堂做宣傳，實(shí)在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個(gè)問(wèn)題！就在去年5月20日，湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動(dòng)攤點(diǎn)吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生，他們吃了同一個(gè)攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適，頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來(lái)經(jīng)過(guò)隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān)，不要在校門外的小攤小販處購(gòu)買食品！
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購(gòu)物時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
首先大家選擇食品時(shí)要選擇新鮮安全的食物，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)，尤其是對(duì)小食品，不要只看花花綠綠的誘人外表，要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)（qs號(hào)）等標(biāo)識(shí)。不能買過(guò)期食品和無(wú)廠名、廠址的三無(wú)產(chǎn)品，否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題便無(wú)法追究。
有關(guān)食品衛(wèi)生安全的內(nèi)容就講到這里，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十二
1、人民健康興百業(yè)，食品安全利千秋。
2、食品衛(wèi)生，連著你和我，連著千萬(wàn)家。
3、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
4、食品安全天天講，健康生活歲歲享。
5、嚴(yán)把食品安全關(guān)，共譜和諧社會(huì)曲。
6、嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。
7、營(yíng)造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
8、嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。
9、構(gòu)建食品安全網(wǎng)，譜寫和諧社會(huì)曲。
10、蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營(yíng)養(yǎng)好。
11、食品安全聯(lián)萬(wàn)家，健康幸福你我他。
12、安全食品為大家，食品安全靠大家。
13、想要健康活到老，食品安全不能少。
14、齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。
15、群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛(ài)同筑和諧家園。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十三
消費(fèi)者在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀，要盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法，迅速排除毒素，同時(shí)應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治，保留好毒菇樣品以供醫(yī)生救治參考。
(1)催吐:在中毒者神志清楚的情況下盡快催吐?？捎檬种笓秆什炕蛴闷骶邏浩壬喔考纯梢饑I吐?？煞磸?fù)多次，盡量把胃內(nèi)食物嘔吐出來(lái)，以減少毒素吸收。
(2)立即就醫(yī):中毒后立刻到正規(guī)醫(yī)院救治，最好攜帶剩余蘑菇樣品，以備鑒定蘑菇的種類，確定有效的治療措施和判斷預(yù)后。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十四
昨(6)日，重慶市南岸區(qū)召開(kāi)了南岸區(qū)學(xué)前教育工作會(huì)。會(huì)議通報(bào)了-南岸區(qū)學(xué)前教育發(fā)展情況，并部署了-學(xué)前教育工作，會(huì)議強(qiáng)調(diào)要高度重視各幼兒園食品衛(wèi)生安全，加強(qiáng)監(jiān)管力度，保證孩子健康上學(xué)。
南岸區(qū)副區(qū)長(zhǎng)莫裕全，區(qū)委宣傳部、區(qū)教委、區(qū)食藥監(jiān)分局、區(qū)發(fā)改委等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，及區(qū)教師進(jìn)修學(xué)院和區(qū)所有幼兒園負(fù)責(zé)人參加了此次會(huì)議。
南岸區(qū)教委副主任朱靜萍對(duì)2015-度學(xué)前教育工作進(jìn)行了總結(jié)。在2015-20期間，南岸積極推進(jìn)實(shí)施第二期學(xué)前教育三年行動(dòng)計(jì)劃，通過(guò)完善體制機(jī)制建設(shè)，優(yōu)化資源配置，擴(kuò)大公益普惠，落實(shí)日常管理，實(shí)施課程建設(shè)，促進(jìn)了各類型幼兒園更加規(guī)范、健康、可持續(xù)發(fā)展。
她指出，目前，南岸區(qū)具備辦學(xué)許可的幼兒園數(shù)量較上學(xué)年同期增加3所;在幼兒園管理上，全區(qū)通過(guò)推進(jìn)片區(qū)管理，逐步形成了“管理部門-片區(qū)管理-幼兒園管理”的三級(jí)管理網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)了對(duì)幼兒園辦園資質(zhì)、教師資格、辦園行為、保教質(zhì)量、安全管理等工作的監(jiān)督。
南岸區(qū)教委主任李勁渝表示，2016-，全區(qū)將緊緊圍繞全面提高學(xué)前教育質(zhì)量這一核心主題，從多渠道擴(kuò)大學(xué)前教育資源、保障和進(jìn)一步加大財(cái)政性學(xué)前教育投入、加快建設(shè)公辦園和普惠園、完善0-6歲的學(xué)前教育體系、強(qiáng)化監(jiān)督管理和落實(shí)辦園規(guī)范，從清理整頓無(wú)證園等方面出發(fā)，大力促進(jìn)學(xué)前教育事業(yè)改革發(fā)展。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十五
同學(xué)們：
大家好！
炎熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問(wèn)題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們，你們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)的未來(lái)，是早上八九點(diǎn)鐘的`太陽(yáng)，是祖國(guó)發(fā)展和平富強(qiáng)的希望；你們每天吃的方便面是合格食品嗎？每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎？每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎？每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎？媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎？有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒(méi)有留心注意到這些。
那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰(shuí)投訴舉報(bào)呢？帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問(wèn)題，借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例：
案例1：瘦肉精中毒事件。
20xx年9月13日開(kāi)始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過(guò)高，可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀？？上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。
案例2：福壽螺致病。
同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示？學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分，關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。對(duì)學(xué)校而言，培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識(shí)同等重要。如果沒(méi)有健康的身體，學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事；如果沒(méi)有健全的人格，就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。
請(qǐng)大家了解一些食品安全小知識(shí)。
1、什么叫食品安全？
食品安全（foodsafety）指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
2、什么是qs標(biāo)志。
qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫，是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，是質(zhì)量標(biāo)志，食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“s”為白色。
3、安全購(gòu)買食品的注意事項(xiàng)。
一、任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。
注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
二、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
三、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
四、看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。
五、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。
特別提醒各位同學(xué)，夏天到了，請(qǐng)同學(xué)們不要在無(wú)照攤販上夠買食品。通過(guò)這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識(shí)，懂得不安全食品對(duì)自己和家人的危害，我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
最后送同學(xué)們一句話：
饑餓時(shí)，嘴莫讒，吃飯之前洗手臉，細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣，這樣身體才康健、
我的國(guó)旗下講話完畢，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十六
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù)上級(jí)工作精神，正常有序開(kāi)展了各項(xiàng)工作，現(xiàn)匯報(bào)如下：
一、基本情況。
根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求，加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育，積極向?qū)W生普及食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全意識(shí)，以及《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)精神。進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。結(jié)合實(shí)際，我們的具體做法是：
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視。
首先，學(xué)校都成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實(shí)到位，責(zé)任到人。學(xué)校都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé)，層層落實(shí)，責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。二積極采納學(xué)生、家長(zhǎng)意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。從檢查可以看出，學(xué)校基本能把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。
(二)制度健全。
一是學(xué)校能把食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中，學(xué)校建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。飲水設(shè)施有專人管理;學(xué)校器具及時(shí)、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。二加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校飲水衛(wèi)生安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時(shí)內(nèi)逐級(jí)上報(bào)，并及時(shí)組織人力、物力搶救;做好調(diào)查和處理工作。同時(shí)不定期組織專班對(duì)學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無(wú)小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。三是抓好學(xué)生的健康檢查和健康教育活動(dòng)。根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求開(kāi)展一年一次的學(xué)生健康體檢，并建立學(xué)生健康卡片和檔案，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的疾病防治工作。學(xué)校通過(guò)舉辦食品衛(wèi)生知識(shí)講座、參觀衛(wèi)生科普知識(shí)展版，以及辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專欄、黑板報(bào)等形式，使學(xué)生在個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生心理衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害等方面建立起健康的行為規(guī)范，保證學(xué)生的身心健康成長(zhǎng)。
食品安全是學(xué)校需要長(zhǎng)期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)重要工作。在以后的工作中，我們將一如既往地堅(jiān)持下去，根據(jù)兒童青少年的特點(diǎn)，既普及食品安全的專業(yè)知識(shí)，又注重形式的活潑與多樣，使他們能夠自我保護(hù)，健康成長(zhǎng)！
孟津縣第三實(shí)驗(yàn)小學(xué)。
20xx.11.22。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇一
同學(xué)們：
今天我講食品衛(wèi)生安全問(wèn)題。食品衛(wèi)生安全問(wèn)題，從政治上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。保障青少年健康成長(zhǎng)的高度做好了學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w學(xué)生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛?、腐敗、變質(zhì)的食物?；蛘呤澄餂](méi)有煮熟、煮透，導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響學(xué)習(xí)，重者危及生命。所以不能忽略學(xué)校衛(wèi)生安全工作。那怎樣作好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作呢？跟我們?nèi)w學(xué)生最大密切關(guān)系是食堂。為了有效的控制學(xué)校事件中毒，及其他食源性疾病，確保全體學(xué)生身體健康和生命安全。維護(hù)正常的教學(xué)生活秩序，必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)食品衛(wèi)生安全管理工作規(guī)定。希望同學(xué)們不要隨便到小攤小販購(gòu)買食品，應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入，做到六要六不要：
1．食品要新鮮。
2．不要吃變質(zhì)食品，食品要煮熟、煮透。
3．不要吃生冷的食品、
4．要定時(shí)定量。
5．不要暴飲暴食。
6．要飲用清潔衛(wèi)生水。
7．不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水。
8．飲前便后要洗手。
9．不要用手直接抓取熟食品。
10．要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑。
11．不要吃蒼蠅叮爬過(guò)的食物。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇二
尊敬的老師、親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！
我是高一xx班的xxxx，很高興站在這里，今天我的演講題目是《關(guān)于食品衛(wèi)生安全的問(wèn)題》。
常言道：國(guó)以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。健康何等重要！生命何等珍貴！一旦我們失去了健康，甚至是失去了寶貴的生命，我們不可能再重來(lái)一次。所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的'健康，珍愛(ài)自己的生命，而食品質(zhì)量安全則是生命健康最有力的保證。
我們不斷從報(bào)紙、電視中，看到有關(guān)食品安全的新聞：“奶粉門”事件余煙未散，“瘦肉精”接踵而來(lái)，“染色饅頭”剛剛平息，地溝油讓我們聞食色變……食品安全事件頻頻出現(xiàn)?？系禄摹岸?jié){門”事件；三亞的“毒咸魚”；廣東的“瘦肉精”事件，令我們望肉而怯步；號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里；還有毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊？面對(duì)這一件件讓人觸目驚心，不寒而栗的事件，我們不禁要問(wèn)：究竟我們還能吃什么？我們吃的安全嗎？上述重大事件都已熟知，可是你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。請(qǐng)關(guān)照我們的食品安全吧。
我的演講完畢，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全講話稿篇三
老師，同學(xué)們：
大家好!今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問(wèn)題。
俗話說(shuō)的好：國(guó)以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要。食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛，不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽;都能讓你身體健康受損，不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行;不要食品安全，哪怕是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康!何等重要!健康何等珍貴!
一旦我們失去了健康，甚至失去了寶貴的生命，我們不能再重來(lái)一次，所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，真愛(ài)自己的生命。而食品安全則是生命健康最有力的保證。
上述重大事件，都已熟知，可是你們可曾注意，我們的周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害我們的身體健康。
現(xiàn)在，有很多同學(xué)，不關(guān)心，不注意自己所吃的食品是否是安全健康的，只想滿足一時(shí)的食欲。作為一名學(xué)生，我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律、法規(guī)、監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件及不法分子。傳播食品安全知識(shí)，為食品健康盡自己的一分力量。
“以人為本，安全第一”食品安全需要你我的參與，食品安全需要你我的共同努力，生命的美好從健康做起，身體的健康從食品安全做起，食品的安全，從大家開(kāi)始，為了陽(yáng)光更加燦爛的明天，讓我們從現(xiàn)在做起!
食品衛(wèi)生安全講話稿篇四
老師、同學(xué)們：
大家好！
今天我說(shuō)一下學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，從政治上維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。保障青少年健康成長(zhǎng)，要牢固樹立“安全第一，預(yù)防為主”的思想。確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，擺在學(xué)校工作的重要位置。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作為其重要，因?yàn)樗P(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問(wèn)題。如果忽略了這項(xiàng)工作。其后果不堪設(shè)想。
大家都知道病從口入。都因?yàn)槌粤诵┎桓蓛?、腐敗、變質(zhì)的食物?；蛘呤澄餂](méi)有煮熟、煮透，吃了未經(jīng)洗凈、開(kāi)水燙過(guò)的瓜果等，導(dǎo)致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗，輕微者可影響工作，重者危及生命。所以不能忽略。那怎樣才能防止食物中毒呢？希望同學(xué)們不要隨便到小灘小販購(gòu)買食品，應(yīng)注意做好個(gè)人衛(wèi)生。預(yù)防病從口入，做到六要六不要。
1、食品要新鮮，不要吃變質(zhì)食品。
2、食品要煮熟、煮透，不要吃生冷的食品。
3、要定時(shí)定量，不要暴飲暴食。
4、要飲用清潔衛(wèi)生水，不要用未經(jīng)消毒的水和喝生水。
5、飲前便后要洗手，不要用手直接抓取熟食品。
6、要搞好環(huán)境衛(wèi)生和防蠅、滅蠅、滅蟑，不要吃蒼蠅叮爬過(guò)的食物。
同學(xué)們，學(xué)校是我們的安全港灣，我們應(yīng)該時(shí)刻把安全裝在心中，積極參加尊重生命。藍(lán)天和白云的心一樣，希望白鴿自由翱翔。老師和父母的心一樣，希望我們健康成長(zhǎng)。同學(xué)們，構(gòu)建和諧校園需要我們大家共同的努力，和諧不僅是校園的主題，同時(shí)也是祖國(guó)的主題。創(chuàng)造和諧社會(huì)，更是世界的主題。作為一名學(xué)生，我們要從身邊的小事做起，牢記“生命只有一次，我會(huì)自覺(jué)遠(yuǎn)離危險(xiǎn)”，攜手共創(chuàng)美好的明天。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇五
同學(xué)們，老師們，大家上午好!
今天我演講的主題是《關(guān)注食品安全，吃出健康身體》。
為什么有的同學(xué)的媽媽廚藝極高，卻也做不出這么好吃的東西呢?為什么吃多了頂級(jí)酒店也覺(jué)得無(wú)味呢?而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品，其實(shí)你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會(huì)對(duì)人的身體造成危害。僅今年暑假，濟(jì)南醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因?yàn)殚L(zhǎng)期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰(shuí)也不知道他們的癌癥會(huì)不會(huì)以后復(fù)發(fā)，他們會(huì)不會(huì)因此而死去??足可見(jiàn)，小攤上的食品對(duì)我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一起，那么我相信你對(duì)死亡的恐懼一定能克制這些食品對(duì)你的誘惑。
同學(xué)們：
炎熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問(wèn)題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們，你們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)的未來(lái)，是早上九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)，是祖國(guó)發(fā)展和平富強(qiáng)的希望;你們每天吃的方便面是合格食品嗎?每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎?每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎?每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎?媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎?有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒(méi)有留心注意到這些。
那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰(shuí)投訴舉報(bào)呢?帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問(wèn)題，借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例：
案例1：瘦肉精中毒事件。
9月13日開(kāi)始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過(guò)高，可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀??上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。
案例2：福壽螺致病。
同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示?學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分，關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。對(duì)學(xué)校而言，培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識(shí)同等重要。如果沒(méi)有健康的身體，學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事;如果沒(méi)有健全的人格，就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。
請(qǐng)大家了解一些食品安全小知識(shí)。
1、什么叫食品安全?
食品安全(foodsafety)指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
2、什么是qs標(biāo)志。
qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫，是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，是質(zhì)量標(biāo)志，食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“s”為白色。
3、安全購(gòu)買食品的注意事項(xiàng)。
一、任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。
注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
二、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
三、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
四、看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。
五、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。
特別提醒各位同學(xué)，夏天到了，請(qǐng)同學(xué)們不要在無(wú)照攤販上夠買食品。通過(guò)這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識(shí)，懂得不安全食品對(duì)自己和家人的危害，我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
最后送同學(xué)們一句話：
饑餓時(shí),嘴莫讒,吃飯之前洗手臉,細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣,這樣身體才康健.
吃零食,壞習(xí)慣,不分場(chǎng)合和時(shí)間,三心二意分精力,別人覺(jué)得也討厭.吃瓜果,先洗凈,蚊叮蠅爬傳染病,病從口入是古訓(xùn),講究衛(wèi)生不生病安全事說(shuō)不完,時(shí)刻小心理當(dāng)然,偶出事故總難免,自覺(jué)自愿最重要，說(shuō)安全,道安全,安全工作重泰山,教師學(xué)生齊參與,校內(nèi)校外享平安.
食品衛(wèi)生安全講話稿篇六
尊敬的各位老師、親愛(ài)的同學(xué)們，大家上午好!
我是四年級(jí)2班的閆悅軒，今天我在國(guó)旗下講話的題目是《食品衛(wèi)生安全》。
同學(xué)們，你們發(fā)現(xiàn)每天放學(xué)都會(huì)有一種奇怪的現(xiàn)象嗎?部分同學(xué)不是向家的方向走去，而是直接走向?qū)W校門口的小賣部、小攤買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易的小食品。有一次，我親眼看見(jiàn)老板用臟兮兮的手去拿香腸，同學(xué)們只是覺(jué)得味道好，可大家知不知道你們的身體正被傷害著。這些東西大多數(shù)是三無(wú)食品，安全沒(méi)保證，如果長(zhǎng)時(shí)間吃這些東西，對(duì)我們的身體會(huì)有嚴(yán)重的傷害。
為了保證我們的身體健康，我有以下幾點(diǎn)建議：
1、購(gòu)買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購(gòu)買“三無(wú)食品”。沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買;沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買;沒(méi)有廠址的食品不能買。許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康，所以，最好的飲料是白開(kāi)水。
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播，尤其現(xiàn)在是防控疫情，保護(hù)好自己，就是保護(hù)我們的家人。
3、保持教室的清潔衛(wèi)生，常通風(fēng)，不亂吐痰。
4、堅(jiān)決不購(gòu)買學(xué)校門口無(wú)良小攤販的食品，做到放學(xué)按時(shí)回家。
5、其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
許多疾病都與我們的不良飲食習(xí)慣有關(guān)，從今天開(kāi)始，讓我們改正不良飲食習(xí)慣，做一個(gè)身強(qiáng)力壯的新時(shí)代永紅好少年。
我的講話完畢，謝謝大家!
食品衛(wèi)生安全講話稿篇七
同學(xué)們：
大家好！
現(xiàn)在是春末夏初時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，濕度也大，這有利于各種致病微生物的大量繁殖，食物容易腐敗，再加上蒼蠅叮爬污染食物，如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物，就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢？
食物中毒的第一個(gè)特征是潛伏期短：一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)就可以發(fā)病。
食物中毒的第二個(gè)特征是胃腸道反應(yīng)：有腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
如果出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
對(duì)于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢？
首先我們要講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套，最好是一個(gè)月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
另外最重要的是大家要堅(jiān)持做到“六不吃”：
一不吃生冷食物。
二不吃不潔瓜果。
三不吃腐敗變質(zhì)食物。
四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜。
五不喝生水。
六不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品的質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
這里特別強(qiáng)調(diào)一下千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)、飯店購(gòu)買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販，這都是無(wú)照經(jīng)營(yíng)，大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的，食品來(lái)源無(wú)從查證，原材料的保鮮也沒(méi)有保障，各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件，但是同學(xué)們還是樂(lè)此不疲的喜歡在校門外圍攤，你們現(xiàn)在也許沒(méi)有發(fā)生什么身體上的不適，但是時(shí)間久了，誰(shuí)也不能保證自己不會(huì)成為無(wú)照經(jīng)營(yíng)的受害者，所以我真心地建議大家，盡量回家吃飯！實(shí)在不能回家吃飯的同學(xué)，你們還是在學(xué)校食堂就餐吧！起碼，學(xué)校食堂證照齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)，餐具每天消毒，每天都留有食材樣品，另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查，這不是給學(xué)校食堂做宣傳，實(shí)在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個(gè)問(wèn)題！就在去年5月20日，湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動(dòng)攤點(diǎn)吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生，他們吃了同一個(gè)攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適，頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來(lái)經(jīng)過(guò)隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān)，不要在校門外的小攤小販處購(gòu)買食品！
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購(gòu)物時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
首先大家選擇食品時(shí)要選擇新鮮安全的食物，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)，尤其是對(duì)小食品，不要只看花花綠綠的誘人外表，要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)（qs號(hào)）等標(biāo)識(shí)。不能買過(guò)期食品和無(wú)廠名、廠址的三無(wú)產(chǎn)品，否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題便無(wú)法追究。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇八
尊敬的老師，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！
現(xiàn)在是春末夏初時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，濕度也大，這有利于各種致病微生物的大量繁殖，食物容易腐敗，再加上蒼蠅叮爬污染食物，如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物，就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢？
食物中毒的第一個(gè)特征是潛伏期短：一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)就可以發(fā)病。食物中毒的第二個(gè)特征是胃腸道反應(yīng)：有腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。如果出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
對(duì)于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢？
首先我們要講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套，最好是一個(gè)月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。另外最重要的是大家要堅(jiān)持做到“六不吃”：一不吃生冷食物、二不吃不潔瓜果、三不吃腐敗變質(zhì)食物、四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、五不喝生水、六不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品的質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的`第一關(guān)。
這里特別強(qiáng)調(diào)一下千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)、飯店購(gòu)買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販，這都是無(wú)照經(jīng)營(yíng)，大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的，食品來(lái)源無(wú)從查證，原材料的保鮮也沒(méi)有保障，各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件，但是同學(xué)們還是樂(lè)此不疲的喜歡在校門外圍攤，你們現(xiàn)在也許沒(méi)有發(fā)生什么身體上的不適，但是時(shí)間久了，誰(shuí)也不能保證自己不會(huì)成為無(wú)照經(jīng)營(yíng)的受害者，所以我真心地建議大家，盡量回家吃飯！實(shí)在不能回家吃飯的同學(xué)，你們還是在學(xué)校食堂就餐吧！起碼，學(xué)校食堂證照齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)，餐具每天消毒，每天都留有食材樣品，另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查，這不是給學(xué)校食堂做宣傳，實(shí)在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個(gè)問(wèn)題！就在去年5月20日，湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動(dòng)攤點(diǎn)吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生，他們吃了同一個(gè)攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適，頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來(lái)經(jīng)過(guò)隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān)，不要在校門外的小攤小販處購(gòu)買食品！
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購(gòu)物時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
首先大家選擇食品時(shí)要選擇新鮮安全的食物，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)，尤其是對(duì)小食品，不要只看花花綠綠的誘人外表，要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)（qs號(hào)）等標(biāo)識(shí)。不能買過(guò)期食品和無(wú)廠名、廠址的三無(wú)產(chǎn)品，否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題便無(wú)法追究。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇九
尊敬的老師們，親愛(ài)的同學(xué)們：
大家好！今天我演講的題目是：夏日炎炎，牢記安全。
夏天是個(gè)美麗的季節(jié)，大地草木繁盛，處處郁郁蔥蔥，但夏天也是自然災(zāi)害多發(fā)季節(jié)，傳染病多發(fā)季節(jié)，因而同學(xué)們比平時(shí)更易發(fā)生溺水、中毒、觸電等安全事故。所以同學(xué)們要小心謹(jǐn)慎，確保夏季平安，提高安全意識(shí)，掌握安全避險(xiǎn)技能。
一、防雷電：
夏天極易打雷，當(dāng)發(fā)生強(qiáng)雷電時(shí)，同學(xué)們應(yīng)做好以下幾點(diǎn)：
1、不要站在樹底下，因?yàn)闃涓叽髽O易被雷擊中，就會(huì)殃及到樹底下的人。
2、不要放風(fēng)箏，高高的風(fēng)箏也極易引來(lái)雷擊。同時(shí)不要拿高的東西。
3、不要站在門窗旁邊，更不要將身子接觸到門窗，因?yàn)殍F的物品更容易引起雷擊。
4、不要在打雷時(shí)洗澡，自然水管也易引起雷擊。
二、防溺水：
同學(xué)們，夏季天氣炎熱，游泳和水中嬉戲是大家喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)和玩樂(lè)方式。同時(shí)，夏季雨水多，池塘、河流、沙坑水位上漲，積水較深，游泳和水中嬉戲的安全隱患增加，很多水域不適合學(xué)生游泳和玩耍，因?yàn)樗锌赡苡行郎u，極易將人卷入水底，同時(shí)深水中的水面溫度高，而水下溫度低，人在水中易造成抽筋而無(wú)力游動(dòng)從而造成溺水。
三、防食物中毒：
同學(xué)們，夏季氣候炎熱，微生物繁殖很快，食物容易發(fā)霉變質(zhì)，非常容易發(fā)生食物中毒事故，所以同學(xué)們?cè)诔允称窌r(shí)要注意觀察食物，從食物的顏色、生產(chǎn)的時(shí)間等方面判斷食物安全才食用。同時(shí)，在夏天同學(xué)們要經(jīng)常洗手，防止細(xì)菌由手入口而生病。
四、預(yù)防中暑。
中暑是人持續(xù)在高溫條件下或受陽(yáng)光暴曬所致，大多發(fā)生在烈日下長(zhǎng)時(shí)間站立、勞動(dòng)、集會(huì)、行走的時(shí)候?？梢詮囊韵聨c(diǎn)來(lái)預(yù)防：
1、課間活動(dòng)量不宜過(guò)大，要避免長(zhǎng)時(shí)間的劇烈運(yùn)動(dòng)和戶外活動(dòng)。
2、養(yǎng)成經(jīng)常喝水的習(xí)慣，特別是體育活動(dòng)后大量出汗，更要及時(shí)補(bǔ)充水分。
3、午睡能夠有效地補(bǔ)充睡眠，不僅對(duì)健康有益，而且能讓你有充足的精力投入到下午的學(xué)習(xí)中去。一旦發(fā)生中暑癥狀，采用適當(dāng)方法散熱，并及時(shí)就醫(yī)。
我的演講完畢，謝謝大家！
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食品衛(wèi)生安全講話稿篇十
1、一日三餐飲食，勿忘病從口入。
2、手牽手把好食品質(zhì)量關(guān)，心連心守好食品安全門。
3、首件檢驗(yàn)不可免，制程穩(wěn)定五錯(cuò)誤。
4、食品安全有保障，綠色消費(fèi)享健康。
5、留意多一點(diǎn)，問(wèn)題少一點(diǎn)。
6、不嚴(yán)格把關(guān)，難出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
7、勤查狠抓嚴(yán)把關(guān)，食品安全重于山。
8、食品安全牢記心，健康幸福伴你行。
9、食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構(gòu)筑。
10、食品安全關(guān)乎生命，安全重于泰山。
11、產(chǎn)品嚴(yán)格檢驗(yàn)，質(zhì)量自然更好。
12、開(kāi)口吃個(gè)爽，莫把安全忘！
13、安全食品聯(lián)萬(wàn)家，食品安全靠大家。
14、三無(wú)產(chǎn)品不衛(wèi)生，切莫花錢買病生。
15、健康的人選擇健康的食品，身體虛弱的人更要選擇健康食品。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十一
同學(xué)們，大家好！
現(xiàn)在是春末夏初時(shí)節(jié)，氣溫逐漸升高，濕度也大，這有利于各種致病微生物的大量繁殖，食物容易腐敗，再加上蒼蠅叮爬污染食物，如果人吃了食品加工或存貯不當(dāng)或者被病菌、毒素污染的食物，就有可能引起食物中毒。
那么怎樣辨別是不是食物中毒呢？
食物中毒的第一個(gè)特征是潛伏期短：一般進(jìn)食后幾分鐘到幾個(gè)小時(shí)就可以發(fā)病。
食物中毒的第二個(gè)特征是胃腸道反應(yīng)：有腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱。
如果出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)懷疑是否食物中毒，并及時(shí)到醫(yī)院就診，同時(shí)報(bào)告老師。
對(duì)于食物中毒我們要怎樣預(yù)防呢？
首先我們要講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，要做到勤洗手、勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被套，最好是一個(gè)月?lián)Q一次。還有保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
另外最重要的是大家要堅(jiān)持做到“六不吃”：一不吃生冷食物、二不吃不潔瓜果、三不吃腐敗變質(zhì)食物、四不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、五不喝生水、六不吃零食。
再就是要從食品標(biāo)簽上注意識(shí)別食品的質(zhì)量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān)。
這里特別強(qiáng)調(diào)一下千萬(wàn)不要去無(wú)照經(jīng)營(yíng)的攤點(diǎn)、飯店購(gòu)買食品或者就餐。比如我們學(xué)校南校門外的小攤小販，這都是無(wú)照經(jīng)營(yíng)，大家也可以看到他們的衛(wèi)生狀況是非常糟糕的，食品來(lái)源無(wú)從查證，原材料的保鮮也沒(méi)有保障，各種炊具或餐具更是有目共睹的不存在消毒條件，但是同學(xué)們還是樂(lè)此不疲的喜歡在校門外圍攤，你們現(xiàn)在也許沒(méi)有發(fā)生什么身體上的不適，但是時(shí)間久了，誰(shuí)也不能保證自己不會(huì)成為無(wú)照經(jīng)營(yíng)的受害者，所以我真心地建議大家，盡量回家吃飯！實(shí)在不能回家吃飯的同學(xué)，你們還是在學(xué)校食堂就餐吧！起碼，學(xué)校食堂證照齊全，進(jìn)貨渠道正規(guī)，餐具每天消毒，每天都留有食材樣品，另外學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組也定期進(jìn)行檢查，這不是給學(xué)校食堂做宣傳，實(shí)在是周邊小攤小販的食品安全狀況太令人擔(dān)憂了。希望同學(xué)們高度重視這個(gè)問(wèn)題！就在去年5月20日，湖南隆回縣二中就發(fā)生了在學(xué)校外面的流動(dòng)攤點(diǎn)吃東西后引起食物中毒的事件。這起事件波及到116名學(xué)生，他們吃了同一個(gè)攤販的涼皮、涼面和涼粉后陸續(xù)出現(xiàn)身體不適，頭暈、視線模糊、嘴唇發(fā)紫、面色蒼白等食物中毒癥狀。后來(lái)經(jīng)過(guò)隆回縣疾控部門對(duì)涉事攤販的散裝鹽、涼拌粉、素米粉進(jìn)行抽樣檢查后，發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽嚴(yán)重超標(biāo)，從而確定此次為學(xué)生集體中毒事件。所以同學(xué)們一定要自己把好“病從口入”這一關(guān)，不要在校門外的小攤小販處購(gòu)買食品！
另外還要跟同學(xué)們講講在超市購(gòu)物時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。
首先大家選擇食品時(shí)要選擇新鮮安全的食物，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)，尤其是對(duì)小食品，不要只看花花綠綠的誘人外表，要查看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)（qs號(hào)）等標(biāo)識(shí)。不能買過(guò)期食品和無(wú)廠名、廠址的三無(wú)產(chǎn)品，否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題便無(wú)法追究。
有關(guān)食品衛(wèi)生安全的內(nèi)容就講到這里，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十二
1、人民健康興百業(yè)，食品安全利千秋。
2、食品衛(wèi)生，連著你和我，連著千萬(wàn)家。
3、普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力。
4、食品安全天天講，健康生活歲歲享。
5、嚴(yán)把食品安全關(guān)，共譜和諧社會(huì)曲。
6、嚴(yán)把食品安全關(guān)，喜架健康幸福橋。
7、營(yíng)造食品安全大環(huán)境，呵護(hù)幸福健康小家庭。
8、嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)加工假冒偽劣食品行為。
9、構(gòu)建食品安全網(wǎng)，譜寫和諧社會(huì)曲。
10、蔬菜瓜果不能少，牛奶雞蛋營(yíng)養(yǎng)好。
11、食品安全聯(lián)萬(wàn)家，健康幸福你我他。
12、安全食品為大家，食品安全靠大家。
13、想要健康活到老，食品安全不能少。
14、齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康。
15、群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛(ài)同筑和諧家園。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十三
消費(fèi)者在家食用或在外就餐誤食野生蘑菇后出現(xiàn)疑似中毒或中毒癥狀，要盡早采用催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、灌腸等方法，迅速排除毒素，同時(shí)應(yīng)盡快到醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治，保留好毒菇樣品以供醫(yī)生救治參考。
(1)催吐:在中毒者神志清楚的情況下盡快催吐?？捎檬种笓秆什炕蛴闷骶邏浩壬喔考纯梢饑I吐?？煞磸?fù)多次，盡量把胃內(nèi)食物嘔吐出來(lái)，以減少毒素吸收。
(2)立即就醫(yī):中毒后立刻到正規(guī)醫(yī)院救治，最好攜帶剩余蘑菇樣品，以備鑒定蘑菇的種類，確定有效的治療措施和判斷預(yù)后。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十四
昨(6)日，重慶市南岸區(qū)召開(kāi)了南岸區(qū)學(xué)前教育工作會(huì)。會(huì)議通報(bào)了-南岸區(qū)學(xué)前教育發(fā)展情況，并部署了-學(xué)前教育工作，會(huì)議強(qiáng)調(diào)要高度重視各幼兒園食品衛(wèi)生安全，加強(qiáng)監(jiān)管力度，保證孩子健康上學(xué)。
南岸區(qū)副區(qū)長(zhǎng)莫裕全，區(qū)委宣傳部、區(qū)教委、區(qū)食藥監(jiān)分局、區(qū)發(fā)改委等相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)，及區(qū)教師進(jìn)修學(xué)院和區(qū)所有幼兒園負(fù)責(zé)人參加了此次會(huì)議。
南岸區(qū)教委副主任朱靜萍對(duì)2015-度學(xué)前教育工作進(jìn)行了總結(jié)。在2015-20期間，南岸積極推進(jìn)實(shí)施第二期學(xué)前教育三年行動(dòng)計(jì)劃，通過(guò)完善體制機(jī)制建設(shè)，優(yōu)化資源配置，擴(kuò)大公益普惠，落實(shí)日常管理，實(shí)施課程建設(shè)，促進(jìn)了各類型幼兒園更加規(guī)范、健康、可持續(xù)發(fā)展。
她指出，目前，南岸區(qū)具備辦學(xué)許可的幼兒園數(shù)量較上學(xué)年同期增加3所;在幼兒園管理上，全區(qū)通過(guò)推進(jìn)片區(qū)管理，逐步形成了“管理部門-片區(qū)管理-幼兒園管理”的三級(jí)管理網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)了對(duì)幼兒園辦園資質(zhì)、教師資格、辦園行為、保教質(zhì)量、安全管理等工作的監(jiān)督。
南岸區(qū)教委主任李勁渝表示，2016-，全區(qū)將緊緊圍繞全面提高學(xué)前教育質(zhì)量這一核心主題，從多渠道擴(kuò)大學(xué)前教育資源、保障和進(jìn)一步加大財(cái)政性學(xué)前教育投入、加快建設(shè)公辦園和普惠園、完善0-6歲的學(xué)前教育體系、強(qiáng)化監(jiān)督管理和落實(shí)辦園規(guī)范，從清理整頓無(wú)證園等方面出發(fā)，大力促進(jìn)學(xué)前教育事業(yè)改革發(fā)展。
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十五
同學(xué)們：
大家好！
炎熱的夏天到了，“民以食為天，食以安為先”，食品安全問(wèn)題涉及到每個(gè)人的身體健康和生命，不安全的隱患就在我們身邊。同學(xué)們，你們是祖國(guó)的花朵，是祖國(guó)的未來(lái)，是早上八九點(diǎn)鐘的`太陽(yáng)，是祖國(guó)發(fā)展和平富強(qiáng)的希望；你們每天吃的方便面是合格食品嗎？每天吃的肉類是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品嗎？每天喝的礦泉水飲料是在有效保質(zhì)期之內(nèi)嗎？每天吃的面包有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、合格證嗎？媽媽每天給你喝的牛奶有qs標(biāo)志嗎？有些人在平時(shí)吃到、買到的食品只是沒(méi)有留心注意到這些。
那么在平時(shí)日常生活中吃到、買到不合格食品應(yīng)該向誰(shuí)投訴舉報(bào)呢？帶著這些在我們自己身邊日常生活中經(jīng)常遇到的食品安全的小問(wèn)題，借此機(jī)會(huì)給大家講一講食品安全方面的知識(shí)。我給大家講幾個(gè)食品安全事件的案例：
案例1：瘦肉精中毒事件。
20xx年9月13日開(kāi)始，上海市發(fā)生多起因食用豬內(nèi)臟、豬肉導(dǎo)致的疑似瘦肉精食物中毒事故，截至9月16日已有300多人到醫(yī)院就診。9月17日上海市食品藥品監(jiān)管部門確認(rèn)中毒事故為瘦肉精中毒。瘦肉精學(xué)名鹽酸克倫特羅，是一種平喘藥，添加到飼料里，可提高豬的瘦肉率，現(xiàn)已禁用。如果瘦肉精含量過(guò)高，可能出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀？？上海連續(xù)發(fā)生“瘦肉精”食物中毒事故，波及全市9個(gè)區(qū)、300多人。
案例2：福壽螺致病。
同學(xué)們這些食品安全事件給了我們什么警示？學(xué)生食品安全衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生行為教育是學(xué)校教學(xué)工作的重要組成部分，關(guān)系到你們能否健康生活、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。對(duì)學(xué)校而言，培養(yǎng)學(xué)生健康的體魄、健全的人格，與傳授知識(shí)同等重要。如果沒(méi)有健康的身體，學(xué)習(xí)知識(shí)將是非常困難的事；如果沒(méi)有健全的人格，就不能很好地將所學(xué)知識(shí)貢獻(xiàn)給社會(huì)。
請(qǐng)大家了解一些食品安全小知識(shí)。
1、什么叫食品安全？
食品安全（foodsafety）指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問(wèn)題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲(chǔ)、銷售等過(guò)程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個(gè)跨學(xué)科領(lǐng)域。
2、什么是qs標(biāo)志。
qs是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫，是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志，是質(zhì)量標(biāo)志，食品外包裝上印有qs標(biāo)志表明符合質(zhì)量安全基本要求。食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志由“qs”和“質(zhì)量安全”中文字樣組成，標(biāo)志主色調(diào)為藍(lán)色。字母“q”與“質(zhì)量安全”四個(gè)中文字樣為藍(lán)色，字母“s”為白色。
3、安全購(gòu)買食品的注意事項(xiàng)。
一、任何食品需特別關(guān)注五個(gè)要件：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs標(biāo)志。
注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。
二、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
三、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
四、看食品的色澤，不要被外觀過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。
五、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。
特別提醒各位同學(xué)，夏天到了，請(qǐng)同學(xué)們不要在無(wú)照攤販上夠買食品。通過(guò)這次食品安全教育，我們要明白了豐富的食品安全知識(shí)，懂得不安全食品對(duì)自己和家人的危害，我們要增強(qiáng)食品安全意識(shí)，夏天要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
最后送同學(xué)們一句話：
饑餓時(shí)，嘴莫讒，吃飯之前洗手臉，細(xì)嚼慢咽成習(xí)慣，這樣身體才康健、
我的國(guó)旗下講話完畢，謝謝大家！
食品衛(wèi)生安全講話稿篇十六
為認(rèn)真落實(shí)、及時(shí)做好學(xué)校食品衛(wèi)生安全防治工作，確保師生身心健康，維護(hù)正常的教育教學(xué)秩序，我校根據(jù)上級(jí)工作精神，正常有序開(kāi)展了各項(xiàng)工作，現(xiàn)匯報(bào)如下：
一、基本情況。
根據(jù)上級(jí)有關(guān)要求，加強(qiáng)學(xué)校食品安全教育，積極向?qū)W生普及食品安全知識(shí)，提高學(xué)生食品安全意識(shí)，以及《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)精神。進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理，預(yù)防和控制學(xué)校食品食物中毒的發(fā)生，維護(hù)師生的生命財(cái)產(chǎn)安全。結(jié)合實(shí)際，我們的具體做法是：
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視。
首先，學(xué)校都成立食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)把學(xué)校衛(wèi)生防病與食品衛(wèi)生安全工作納入工作職責(zé)，實(shí)行“一把手”負(fù)總責(zé)，分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)，明確專人具體抓的工作責(zé)任制，確保工作落實(shí)到位，責(zé)任到人。學(xué)校都成立了衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，建立了領(lǐng)導(dǎo)分管、專人負(fù)責(zé)，層層落實(shí)，責(zé)任到人等一套完善的管理責(zé)任機(jī)制。二積極采納學(xué)生、家長(zhǎng)意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作，提高服務(wù)質(zhì)量。從檢查可以看出，學(xué)校基本能把學(xué)生食品衛(wèi)生安全工作的管理納入學(xué)校議事日程，納入常規(guī)管理的軌道，將衛(wèi)生安全、學(xué)生健康與教育質(zhì)量同等對(duì)待。
(二)制度健全。
一是學(xué)校能把食品衛(wèi)生安全制度建設(shè)納入學(xué)校綜合管理制度建設(shè)中，學(xué)校建立了管理制度、衛(wèi)生制度、崗位責(zé)任制度，并張貼上墻，接受監(jiān)督。飲水設(shè)施有專人管理;學(xué)校器具及時(shí)、定期的做好消毒工作，保持室內(nèi)外清潔，杜絕重大傳染性疾病的發(fā)生、流行。二加大對(duì)學(xué)校食品、飲水衛(wèi)生等衛(wèi)生設(shè)施的監(jiān)管力度，建立學(xué)校飲水衛(wèi)生安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制;監(jiān)督學(xué)校研究制訂重大傳染病流行、群體性食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的報(bào)告、應(yīng)急和預(yù)案制度，層層落實(shí)責(zé)任目標(biāo)。一旦發(fā)生食物中毒和重大傳染性疾病必須在2小時(shí)內(nèi)逐級(jí)上報(bào)，并及時(shí)組織人力、物力搶救;做好調(diào)查和處理工作。同時(shí)不定期組織專班對(duì)學(xué)進(jìn)行食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查，主要領(lǐng)導(dǎo)親自參與，真正做到安全無(wú)小事，確保了師生的人身安全，家庭的安寧，教育的穩(wěn)定。三是抓好學(xué)生的健康檢查和健康教育活動(dòng)。根據(jù)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》要求開(kāi)展一年一次的學(xué)生健康體檢，并建立學(xué)生健康卡片和檔案，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的疾病防治工作。學(xué)校通過(guò)舉辦食品衛(wèi)生知識(shí)講座、參觀衛(wèi)生科普知識(shí)展版，以及辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專欄、黑板報(bào)等形式，使學(xué)生在個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生心理衛(wèi)生、青春期衛(wèi)生、疾病預(yù)防、意外傷害等方面建立起健康的行為規(guī)范，保證學(xué)生的身心健康成長(zhǎng)。
食品安全是學(xué)校需要長(zhǎng)期堅(jiān)持執(zhí)行的一項(xiàng)重要工作。在以后的工作中，我們將一如既往地堅(jiān)持下去，根據(jù)兒童青少年的特點(diǎn)，既普及食品安全的專業(yè)知識(shí)，又注重形式的活潑與多樣，使他們能夠自我保護(hù)，健康成長(zhǎng)！
孟津縣第三實(shí)驗(yàn)小學(xué)。
20xx.11.22。