學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案（熱門(mén)21篇）

    方案的制定通常需要考慮多個(gè)因素，包括資源、成本、時(shí)間等。在制定方案時(shí)，我們需要集思廣益，聽(tīng)取不同人的意見(jiàn)和建議。方案的實(shí)施使得整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作更加高效和流暢。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇一
    為深入貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，切實(shí)提高學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力，根據(jù)教育部、衛(wèi)生部《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《省教育廳關(guān)于印發(fā)河南省校園食堂食品管理制度的通知》要求，特制定學(xué)校食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置預(yù)案。
    成立學(xué)校食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置小組，負(fù)責(zé)突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置的組織和領(lǐng)導(dǎo)。
    組長(zhǎng)：校長(zhǎng)
    副組長(zhǎng)：分管食品安全副校長(zhǎng)
    成員：學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、學(xué)校食品安全管理人員、各班班主任、校醫(yī)。
    食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員和各班班主任、校醫(yī)要提高對(duì)突發(fā)食品安全事故的敏銳性，對(duì)發(fā)現(xiàn)的可疑線索要立即調(diào)查核實(shí)并向副組長(zhǎng)報(bào)告，查明事因，及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排。
    同一班級(jí)有1名以上、同一年級(jí)有2名以上或全校有5名以上學(xué)生出現(xiàn)不明原因的嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀時(shí)，食堂負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、班主任或校醫(yī)等相關(guān)責(zé)任人應(yīng)立即向副組長(zhǎng)報(bào)告，副組長(zhǎng)應(yīng)迅速組織人員核實(shí)首發(fā)病例、典型癥狀等相關(guān)信息并向組長(zhǎng)匯報(bào)，由組長(zhǎng)決定是否啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
    預(yù)案啟動(dòng)后，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)工作人員必須立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)，按以下程序做好應(yīng)急處置工作：
    6、將食堂從業(yè)人員召集到加工間外的指定地點(diǎn)等候；
    7、配合做好現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、采樣等工作，按照監(jiān)管部門(mén)的指導(dǎo)，做好現(xiàn)場(chǎng)的后續(xù)處理；
    8、安保人員做好外來(lái)人員出入登記、交通疏導(dǎo)、現(xiàn)場(chǎng)秩序維持等工作，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常工作。
    1、善后處理
    配合當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門(mén)做好人員安置、補(bǔ)償，污染物收集、清理與處理等善后工作，妥善安置和慰問(wèn)受害和受影響人員，盡快恢復(fù)正常教學(xué)秩序，消除事故影響。
    2、責(zé)任追究
    對(duì)在食品安全事故預(yù)防、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理工程中存在玩忽職守、失職、瀆職的責(zé)任人，配合教育行政管理部門(mén)、檢察院、紀(jì)檢監(jiān)委等部門(mén)依法依規(guī)追究責(zé)任。
    3、總結(jié)報(bào)告
    事故善后處置結(jié)束后的10個(gè)工作日內(nèi)由學(xué)校食品安全應(yīng)急工作小組完成應(yīng)急救援總結(jié)報(bào)告；報(bào)告應(yīng)總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出加強(qiáng)食品安全工作及改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇二
    校園安全無(wú)小事，校園安全應(yīng)警鐘長(zhǎng)鳴。為加強(qiáng)學(xué)校管理確保師生的人身安全，學(xué)校不斷加強(qiáng)安全教育，嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校安全制度》、《安全責(zé)任追究制》，保證一旦發(fā)生安全事故能夠及時(shí)處理，確保校園安全，特制定本預(yù)案：
    組長(zhǎng)：xxx。
    副組長(zhǎng)：xxx。
    組員：xxx。
    1、組長(zhǎng)負(fù)責(zé)召集領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，部署安全工作，安排、檢查落實(shí)學(xué)校安全重大事宜。
    2、副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)草擬學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案并落實(shí)，處理突發(fā)安全事故，完成各項(xiàng)安全指標(biāo)和任務(wù)。
    3、領(lǐng)導(dǎo)小組成員具體負(fù)責(zé)學(xué)校各年級(jí)、各部門(mén)突發(fā)安全事故的處理、監(jiān)控、報(bào)告等事宜，并保證領(lǐng)導(dǎo)小組指令的暢通。做好安全工作的宣傳、教育、落實(shí)、檢查、處理等，把安全事故減少到最低限度。
    安全領(lǐng)導(dǎo)小組堅(jiān)持每月對(duì)校舍檢查一次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理或上報(bào)。
    1、認(rèn)真落實(shí)"教育在先，預(yù)防在前"的工作原則，牢固樹(shù)立安全意識(shí)，提高防范和救護(hù)的能力。
    2、利用國(guó)旗下講話、主題班隊(duì)會(huì)、黑板報(bào)、廣播、健康教育課等多種形式，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。
    3、定期舉行全校性的安全教育報(bào)告會(huì)。
    4、教導(dǎo)處、少先大隊(duì)經(jīng)常開(kāi)展豐富多彩的安全教育活動(dòng)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)生存，掌握自救本領(lǐng)。
    5、安全教育滲透到各科教學(xué)之中，時(shí)時(shí)講，事事講。
    1、給實(shí)驗(yàn)室、計(jì)算機(jī)教室、各專用教室、圖書(shū)室等功能室配備滅火器，做到防患于未然。
    2、保持安全疏散口的暢通無(wú)阻，保證隨時(shí)能夠正常使用。
    3、學(xué)校在醒目處設(shè)立安全警示標(biāo)牌，如：119、120等的使用說(shuō)明。教育學(xué)生課間做正當(dāng)游戲，不得推搡打鬧，不得在校園及教室內(nèi)追逐打鬧、下課不許跑。
    4、每年請(qǐng)消防宣傳員對(duì)全校師生進(jìn)行安全常識(shí)的培訓(xùn)，深化思想教育，使全體教師從根本上認(rèn)識(shí)到安全的重要性，掌握基本的消防知識(shí)及操作方法。
    5、加強(qiáng)學(xué)生的思想教育，每年組織人員進(jìn)行火災(zāi)應(yīng)急知識(shí)講座，采取有效措施杜絕學(xué)生將易燃易爆物品帶入校園。
    6、一旦出現(xiàn)火災(zāi)等險(xiǎn)情，負(fù)責(zé)人必須親臨現(xiàn)場(chǎng)指揮。在采取相應(yīng)措施的同時(shí)，及時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)匯報(bào)。
    7、學(xué)校和各班班主任老師簽訂安全責(zé)任書(shū)，使各位老師能時(shí)刻將學(xué)生的安全掛在心間，明確自己肩上責(zé)任。
    8、學(xué)校每學(xué)期對(duì)全體學(xué)生進(jìn)行一次緊急疏散演習(xí)。每學(xué)期開(kāi)學(xué)大隊(duì)部組織學(xué)生學(xué)習(xí)、討論。利用班隊(duì)會(huì)時(shí)間經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。內(nèi)容包括：遇到險(xiǎn)情如何處理、如何疏散等。
    9、教育全校教師時(shí)時(shí)處處留心學(xué)生安全，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，遇到險(xiǎn)情隨時(shí)上報(bào)，并采取相應(yīng)措施制止一些突發(fā)事件的'能力。
    1、火災(zāi)：組織師生有序撤離，及時(shí)撥打119，上報(bào)主管部門(mén)，并組織教師在條件允許的情況下積極滅火。
    2、校外閑雜人員對(duì)學(xué)校的騷擾：組織教師積極應(yīng)對(duì)，積極向當(dāng)?shù)卣椭鞴懿块T(mén)報(bào)告，并且向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊?bào)案。
    3、學(xué)生意外受傷：班主任在第一時(shí)間內(nèi)組織有關(guān)人員送學(xué)生在就近醫(yī)院得到救治和向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，并立即通知家長(zhǎng)，共同協(xié)商，將損失降到最低。
    4、傳染病防治：做好傳染病的預(yù)防與宣傳工作。發(fā)現(xiàn)后及時(shí)隔離，并對(duì)所接觸過(guò)的人員和地方進(jìn)行消毒（消毒時(shí)按照防疫站的有關(guān)措施進(jìn)行），上報(bào)有關(guān)部門(mén)。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇三
    為了建立健全市學(xué)校食堂及周邊餐飲安全監(jiān)管運(yùn)行機(jī)制，有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)和及時(shí)控制餐飲服務(wù)安全事故，提高監(jiān)管餐飲服務(wù)業(yè)和處置餐飲服務(wù)安全事故的能力，最大限度地減少學(xué)校食堂及周邊餐飲安全事故的危害，保障學(xué)生等人群身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》（教育部令第23號(hào)）等相關(guān)法律、法規(guī)和文件規(guī)定，結(jié)合市餐飲服務(wù)安全監(jiān)管工作實(shí)際，制定本預(yù)案。
    （1）預(yù)防為主，常備不懈。執(zhí)法人員在執(zhí)行《食品安全法》的工作中要把學(xué)校食堂及周邊餐飲安全作為重點(diǎn)對(duì)象，對(duì)可能發(fā)生的餐飲服務(wù)安全事故進(jìn)行分析、預(yù)測(cè)，并有針對(duì)性地加強(qiáng)餐飲安全監(jiān)督與知識(shí)指導(dǎo)、食品安全法制教育工作，防范重大餐飲服務(wù)安全事故的發(fā)生。當(dāng)接到突發(fā)餐飲服務(wù)安全事故報(bào)告時(shí)，按照餐飲服務(wù)安全事故應(yīng)急工作要求及時(shí)做好本職工作。
    （2）屬地管理，條塊結(jié)合。根據(jù)餐飲服務(wù)安全事故發(fā)生地，按照日常工作劃片分工，由分管執(zhí)法人員直接負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)安全事故應(yīng)急處理，開(kāi)展執(zhí)法與控制工作。專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組及時(shí)調(diào)動(dòng)工作人力積極給予協(xié)助和支持，確保對(duì)突發(fā)餐飲服務(wù)安全事故事故的有效控制和快速處置。
    （3）統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，科學(xué)控制。在市應(yīng)急辦公室的直接領(lǐng)導(dǎo)下，及時(shí)對(duì)突發(fā)餐飲服務(wù)安全事故進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)急控制；以疾病預(yù)防控制中心對(duì)餐飲服務(wù)安全事故作出的《食物中毒流行病學(xué)報(bào)告》為科學(xué)支撐，根據(jù)《食品安全法》辦理好突發(fā)餐飲服務(wù)安全事故案件。
    （4）反應(yīng)迅速，報(bào)告及時(shí)。突發(fā)餐飲服務(wù)安全事故時(shí)，執(zhí)法人員到場(chǎng)反應(yīng)迅速，處理得當(dāng)，正確指導(dǎo)餐飲服務(wù)安全事故單位采取病人就醫(yī)救治和現(xiàn)場(chǎng)控制措施，及時(shí)報(bào)告、通報(bào)工作情況，與其他部門(mén)通力合作，確保發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、指揮、處置等環(huán)節(jié)的緊密銜接。
    1、執(zhí)法人員按照管轄范圍，聯(lián)合市疾病預(yù)防控制中心工作人員，在兩個(gè)月內(nèi)對(duì)市學(xué)校食堂、幼兒園食堂及周邊餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專項(xiàng)調(diào)查，建立健全工作本底檔案。
    2、分類監(jiān)管，全面整治。對(duì)已持有《餐飲服務(wù)許可證》、有效《食品衛(wèi)生許可證》）的加強(qiáng)執(zhí)法管理，落實(shí)責(zé)任；對(duì)未辦證但經(jīng)限期整改能基本達(dá)到發(fā)證條件的給予辦證，規(guī)范管理；對(duì)無(wú)條件辦證的動(dòng)員企業(yè)轉(zhuǎn)行，對(duì)經(jīng)法制教育無(wú)效的違法經(jīng)營(yíng)者，則積極與工商部門(mén)配合，依法予以取締。
    3、配合市疾病預(yù)防控制中心開(kāi)展學(xué)校流行性疾病防控等安全工作。對(duì)學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)傳染病防治工作內(nèi)容進(jìn)行檢查，包括組織與制度、學(xué)生晨檢與因病缺課登記、疫情報(bào)告、預(yù)防保健措施、健康教育等制度措施的執(zhí)行情況，并跟蹤落實(shí)，確保不發(fā)生食源性疾病與傳染性疾病流行。
    4、要求學(xué)校開(kāi)展學(xué)生體檢、學(xué)生健康監(jiān)護(hù)、學(xué)生飲用水供給、學(xué)校教學(xué)衛(wèi)生、生活環(huán)境條件、設(shè)施等方面工作，依法加強(qiáng)學(xué)校有關(guān)飲食安全監(jiān)督。
    依據(jù)中華人民共和國(guó)《食品安全法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等有關(guān)規(guī)定，制定應(yīng)急預(yù)案。
    1、應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組。
    成立市餐飲服務(wù)安全應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，貫徹落實(shí)市應(yīng)急指揮部、食品安全綜合協(xié)調(diào)辦公室和學(xué)校食堂及周邊餐飲單位專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室對(duì)市學(xué)校食堂及周邊餐飲安全事故應(yīng)急處理的各項(xiàng)指令，負(fù)責(zé)專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)與案卷審報(bào)工作。
    組長(zhǎng)：
    組員：
    2、應(yīng)急隊(duì)伍及職責(zé)。
    市全體餐飲服務(wù)執(zhí)法人員為應(yīng)急隊(duì)伍成員：按照《食品安全法》與《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》負(fù)責(zé)市學(xué)校食堂及周邊餐飲安全事件的應(yīng)急響應(yīng)、及時(shí)有效地控制餐飲安全事故，防止蔓延擴(kuò)大；及時(shí)開(kāi)展餐飲安全事故調(diào)查與違法行為的查處；對(duì)餐飲安全事故信息進(jìn)行收集、分析、報(bào)告、立卷；完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
    執(zhí)法人員分工管轄責(zé)任：
    一組：（組長(zhǎng)）（組員）分管市東北片區(qū)（含街道）。
    二組：（組長(zhǎng)）（組員）分管市東中片區(qū)（含街道）。
    三組：（組長(zhǎng)）（組員）分管市東南片區(qū)（含街道）。
    四組：（組長(zhǎng)）（組員）分管市西南片區(qū)（含街道）。
    五組：（組長(zhǎng)）（組員）分管市西北片區(qū)（含街道）。
    3、突發(fā)事件的確認(rèn)和分類分級(jí)。
    本文“突發(fā)事件”是指突然發(fā)生的，造成或者可能造成學(xué)生等群體健康嚴(yán)重?fù)p害的重大群體性不明原因疾病、重大食物中毒、生活飲用水污染中毒以及其他嚴(yán)重影響群體健康的事件。
    （1）突發(fā)事件的'確認(rèn)。
    當(dāng)突發(fā)事件發(fā)生，立即組織調(diào)查人員到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查核實(shí)。對(duì)食物中毒、水污染中毒、環(huán)境中毒等未被認(rèn)定的突發(fā)事件進(jìn)行初步確認(rèn)。
    必要時(shí)，經(jīng)區(qū)專家咨詢?cè)u(píng)估小組的科學(xué)分析與評(píng)估，初步判斷突發(fā)事件的種類和級(jí)別。
    （2）突發(fā)事件的分類分級(jí)。
    依據(jù)食品安全等事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，將其分為四級(jí)。
    1、特別重大安全事故（i級(jí)）。
    2、重大安全事故（ii級(jí)）。
    3、較大安全事故（iii級(jí)）。
    4、一般安全事故（iv級(jí)）。
    4、應(yīng)急處理。
    （1）接到報(bào)告。
    執(zhí)法人員要認(rèn)真填寫(xiě)事故報(bào)告登記表，并及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況，應(yīng)急處理小分隊(duì)接到通知，必須30分鐘內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
    （2）出發(fā)前準(zhǔn)備。
    夜間及節(jié)假日：值班人員接到報(bào)告應(yīng)當(dāng)馬上向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告情況，根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示，通知相關(guān)人員、攜帶事故處理相關(guān)文書(shū)及器材趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查及監(jiān)督檢查工作；同時(shí)上報(bào)市食品安全委會(huì)，協(xié)同市疾病預(yù)防控制中心到現(xiàn)場(chǎng)采樣。
    工作日期間：接到報(bào)告者應(yīng)當(dāng)認(rèn)真記錄報(bào)告內(nèi)容,及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)，通知相關(guān)人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查及監(jiān)督工作；同時(shí)上報(bào)上報(bào)市食品安全委會(huì)，協(xié)同市疾病預(yù)防控制中心到現(xiàn)場(chǎng)采樣。責(zé)任應(yīng)急處理的執(zhí)法人員攜帶相關(guān)文書(shū)及器材快速趕赴現(xiàn)場(chǎng),開(kāi)展調(diào)查及檢查工作。
    （3）現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。
    執(zhí)法人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，立即對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行保護(hù)和調(diào)查取證；對(duì)可疑食物、被污染的食品和物品采取臨時(shí)行政控制；積極參與病人的搶救、治療、轉(zhuǎn)運(yùn)；監(jiān)督檢查、預(yù)防和控制措施的落實(shí)；制作現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄，調(diào)查筆錄，責(zé)令改正通知書(shū)、監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)等文書(shū)。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇四
    為了切實(shí)保障全體師生員工生命和國(guó)家財(cái)產(chǎn)安全，盡量避免并最大限度減輕汛災(zāi)損失，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本預(yù)案。
    一、指導(dǎo)思想。
    我校防汛救災(zāi)工作，在縣政府防汛指揮部，縣局防汛辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹“安全第一，常抓不懈，預(yù)防為主，全力搶險(xiǎn)”的防汛工作方針，牢固樹(shù)立“防大汛，防大洪，搶大險(xiǎn)，救大災(zāi)”的思想，認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)防洪法》和麟游縣人民政府《關(guān)于印發(fā)的通知》(麟教體發(fā)(20__)165號(hào))文件各項(xiàng)規(guī)定要求，強(qiáng)化責(zé)任，狠抓落實(shí)，有力配合我縣防汛工作順利進(jìn)行，確保校舍、教育教學(xué)設(shè)施、設(shè)備、物資，師生人身等方面的防汛安全。
    二、總體要求。
    防汛工作服從縣政府防汛指揮部的指揮;服從牽頭單位及縣教體局防汛領(lǐng)導(dǎo)小組和城區(qū)防導(dǎo)搶險(xiǎn)聯(lián)防區(qū)牽頭單位的指揮，遵循團(tuán)結(jié)協(xié)作和局部利益服從全局利益，下級(jí)服從上級(jí)的工作原則，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制，落實(shí)統(tǒng)一指揮，分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，做到責(zé)任到位、指揮到位、任務(wù)到位、措施到位，確保校舍、教育教學(xué)設(shè)施、設(shè)備、物資、師生人身等方面的防汛安全。
    三、防汛指揮機(jī)構(gòu)及職責(zé)。
    略
    四、防汛監(jiān)測(cè)及防汛值班。
    ?？倓?wù)處負(fù)責(zé)我校重要排洪排澇設(shè)施的安全性及抗洪能力監(jiān)測(cè)工作，并將監(jiān)測(cè)工作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)報(bào)告校防汛辦公室，校防汛辦并及時(shí)上報(bào)教體局防汛領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
    (二)防汛值班。
    本預(yù)案確定，6月30日—10月1日為汛期，我校設(shè)立了防汛值班室、值班電話，保證通訊暢通，保持上下情況聯(lián)系。汛期值班堅(jiān)持24小時(shí)無(wú)間斷值班制度，值班人員要認(rèn)真做好值班記錄，遇緊急汛情、災(zāi)情，要立即向教體局防汛領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告。
    我校防汛值班室電話：
    白天：7962049。
    夜間：7900060。
    五、人員物資安排。
    校防汛辦要保證防汛人員數(shù)量足夠，技術(shù)業(yè)務(wù)熟練;?？倓?wù)處要確保防汛物資齊全、配備有一定數(shù)量的沙袋、鐵锨、手電筒、手把燈、雨衣、雨鞋，保證能及時(shí)調(diào)度到位并發(fā)揮應(yīng)有作用，專人保管，調(diào)運(yùn)方便，專物專用，確保險(xiǎn)情急需。
    (一)預(yù)報(bào)后的應(yīng)急反應(yīng)。
    各級(jí)政府發(fā)布自然災(zāi)害預(yù)警預(yù)報(bào)后，校防汛辦宣布預(yù)報(bào)，進(jìn)入預(yù)報(bào)應(yīng)急期，主要反應(yīng)是：
    1、根據(jù)縣政府部署，配合有關(guān)部門(mén)監(jiān)測(cè)險(xiǎn)情，檢查學(xué)校應(yīng)急預(yù)。
    案準(zhǔn)備情況，必要時(shí)組織師生員工疏散;。
    2、加強(qiáng)宣傳工作，教育師生員工不信謠、不傳謠、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。
    (二)災(zāi)害發(fā)生后的應(yīng)急反應(yīng)。
    在縣政府、縣局的統(tǒng)一指揮下，校防汛辦負(fù)責(zé)指揮調(diào)度我校的應(yīng)急處置工作，根據(jù)災(zāi)害等級(jí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。并在教體局統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，全力確保校園安全，減少損失，及時(shí)向教體局報(bào)告災(zāi)情和工作情況。
    (三)災(zāi)害發(fā)生后應(yīng)急措施。
    在縣政府、縣局領(lǐng)導(dǎo)下，做好我校搶險(xiǎn)救災(zāi)工作，同時(shí)配合相關(guān)部門(mén)做好其它工作。
    1、學(xué)校防汛領(lǐng)導(dǎo)小組和搶險(xiǎn)隊(duì)具體負(fù)責(zé)我校的防汛工作，確保師生安全渡迅和學(xué)校財(cái)產(chǎn)不受損失。
    2、做好防汛宣傳工作，提高全體師生的防汛意識(shí)，確保師生無(wú)傷亡，校舍無(wú)塌方。
    3、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)值班制度，值班人員要堅(jiān)守崗位，不能離崗、脫崗、代崗，如遇大雨，主要領(lǐng)導(dǎo)、班子成員及相關(guān)人員必須到崗。
    4、總務(wù)處要對(duì)所有房屋等進(jìn)行嚴(yán)格細(xì)致的檢查，不留死角，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系。各班級(jí)要做好排查工作，班主任應(yīng)及時(shí)了解學(xué)生家庭居住條件尤其是住在偏遠(yuǎn)地帶的`學(xué)生家庭情況，與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，提高防災(zāi)意識(shí)。
    5、防汛搶險(xiǎn)隊(duì)成員要做到手機(jī)不關(guān)機(jī)，保證通訊工具暢通，以便及時(shí)聯(lián)系，每當(dāng)遇到特大暴雨，都應(yīng)注意觀察校園及周邊的水位上漲情況。
    6、做好避險(xiǎn)看護(hù)工作，尤其是路遠(yuǎn)的學(xué)生。汛期期間，視情況可提前放學(xué)，遇險(xiǎn)情學(xué)生在沒(méi)家長(zhǎng)接送和老師看護(hù)下，不能單獨(dú)離校，必要時(shí)可向有關(guān)部門(mén)報(bào)告協(xié)助管護(hù)，確保無(wú)人員傷亡。
    7、及時(shí)掌握險(xiǎn)情，一旦學(xué)校發(fā)生洪澇災(zāi)害，全體搶險(xiǎn)隊(duì)員應(yīng)立即趕到學(xué)校，聽(tīng)從校長(zhǎng)的指揮，在確保師生生命安全的前提下，有效搶搬學(xué)校的教學(xué)物資。
    七、保障措施。
    1、高度重視防汛工作，嚴(yán)格執(zhí)行一把手負(fù)責(zé)制，按照預(yù)案要求狠抓落實(shí)，做到“三到位”、“五落實(shí)”，即思想到位、責(zé)任到位、指揮到位;落實(shí)防汛預(yù)案、落實(shí)搶險(xiǎn)隊(duì)伍、落實(shí)通訊器材、落實(shí)物資、落實(shí)車(chē)輛。
    2、修訂完善防汛工作預(yù)案，明確防汛警報(bào)含義，組織師生員工進(jìn)行演練。
    3、防汛辦要現(xiàn)場(chǎng)勘查設(shè)計(jì)大汛撤離路線，保障撤離及時(shí)迅速。
    4、嚴(yán)格執(zhí)行值班制度，不分節(jié)假日，做到晝夜24小時(shí)有人值班，通訊工具24小時(shí)開(kāi)通。
    5、積極開(kāi)展防汛工作檢查。?？倓?wù)處要在6月初對(duì)學(xué)校排水管網(wǎng)渠進(jìn)行認(rèn)真檢查，及時(shí)疏通清掏，保障排水暢通，對(duì)有防汛隱患的區(qū)段應(yīng)集中進(jìn)行整治。
    6、德育處要組織對(duì)師生員工進(jìn)行一次全面的防汛安全教育，使大家樹(shù)立防汛意識(shí)，掌握應(yīng)急逃生方法和措施。
    7、加強(qiáng)對(duì)重要防汛部位的監(jiān)護(hù)，平時(shí)注意每月檢查，汛情發(fā)生后應(yīng)及時(shí)監(jiān)控重點(diǎn)防汛部位，最大限度保障排洪安全。
    8、汛情來(lái)臨時(shí)，所有搶險(xiǎn)隊(duì)員應(yīng)服從統(tǒng)一安排，遵守防汛紀(jì)律，所有搶險(xiǎn)防汛物資應(yīng)無(wú)條件服從指揮部統(tǒng)一調(diào)配，以利排除險(xiǎn)情。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇五
    食品衛(wèi)生工作是學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全，保障教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行和社會(huì)的穩(wěn)定，特制定我校食物中毒處理預(yù)案。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    成員：各班班主任、生活老師。
    為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學(xué)校必須加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)、宣傳、教育，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度及操作要求。
    1.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳，堅(jiān)持上好健康教育課，定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)教育。
    2.教育學(xué)生講衛(wèi)生，勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣，勤剪指甲。
    3.教育學(xué)生堅(jiān)持飯前便后洗手，堅(jiān)持每天早晚刷牙。
    4.每天堅(jiān)持“兩掃一揀”，每周進(jìn)行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。學(xué)校公共場(chǎng)所、食堂等堅(jiān)持定期消毒，作好記載。
    5.食堂采購(gòu)食品必須在取得合法經(jīng)營(yíng)權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點(diǎn)定點(diǎn)采購(gòu)。采購(gòu)的蔬菜要新鮮，要用清水浸泡多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜，不得加工涼拌菜。每天堅(jiān)持試嘗、留樣制度，并作好詳細(xì)、準(zhǔn)確的記錄。
    6.嚴(yán)禁他人隨意進(jìn)出食堂，要有進(jìn)出、檢查記錄，生熟食品存放要分開(kāi)，熟食配餐間由專人負(fù)責(zé)。
    7.從業(yè)人員加工食品時(shí)，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長(zhǎng)指甲，不留長(zhǎng)發(fā)，不吸煙，要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
    8.小賣(mài)部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不得出售變質(zhì)、過(guò)期和不干凈的食品。
    9.嚴(yán)禁采購(gòu)和加工霉?fàn)€變質(zhì)、污染、未經(jīng)檢疫的物品，特別是未經(jīng)化驗(yàn)鑒定許可的野生動(dòng)植物和病死的家禽、家畜不得加工食用。
    10.制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開(kāi)存放，加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開(kāi)，并有明顯標(biāo)識(shí)，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前應(yīng)仔細(xì)檢查并高溫加熱。
    11.食品儲(chǔ)藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥、陰涼、通風(fēng)，防止食品霉?fàn)€變質(zhì)，嚴(yán)禁將非食品、有毒物質(zhì)與食品存放在一起。
    12.每年化驗(yàn)飲用水一次，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒。
    學(xué)校是人群聚集的地方，涉及到社會(huì)和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。為了確保學(xué)校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全，特制定學(xué)校食物中毒處理預(yù)案。
    1.如一旦發(fā)生食物中毒，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。
    2.立即用電話向市疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局、當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)，報(bào)告中毒情況、發(fā)生時(shí)間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。
    3.全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，作好輿論導(dǎo)向和家長(zhǎng)群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長(zhǎng)和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊?bào)告。
    4.嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時(shí)，切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人，并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人，有什么情況便于及時(shí)匯報(bào)、解決和處理。
    5.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對(duì)可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證結(jié)束后，按照教育局、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進(jìn)行處理。
    6.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門(mén)做好學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)各方面的工作，對(duì)發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個(gè)案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時(shí)間，如實(shí)說(shuō)明24-48小時(shí)前的進(jìn)餐情況等，做好學(xué)生思想工作，讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療，遵守醫(yī)囑，爭(zhēng)取早日康復(fù)。
    7.伙管處迅速通知班主任、生活老師到現(xiàn)場(chǎng)，安撫本班學(xué)生，校醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)急救辦法。并由校長(zhǎng)報(bào)教育局申請(qǐng)?jiān)摪嗷蛉ＭＵn。
    8.集中患者，以便急救車(chē)能迅速運(yùn)輸患者。后勤人員、保安到現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，關(guān)閉校門(mén)，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。
    9.班主任組織其余學(xué)生回到教室，并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象，等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知。
    10.患者送往醫(yī)院后，當(dāng)班行政、政教處人員留守學(xué)校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問(wèn)、安撫患者。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇六
    1、根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等法律法規(guī)，制訂突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
    2、結(jié)合季節(jié)性、突發(fā)性的傳染病特點(diǎn)，通過(guò)晨會(huì)、黑板報(bào)、宣傳櫥窗以及學(xué)校網(wǎng)站等宣傳途徑，大力宣傳、普及防治突發(fā)性的傳染病的相關(guān)知識(shí)，提高師生公共衛(wèi)生意識(shí)和防治突發(fā)性的傳染病的能力。
    3、廣泛深入地開(kāi)展突發(fā)性的傳染病事故的宣傳教育活動(dòng)，利用春季傳染病防治知識(shí)講座、健康課，普及突發(fā)事件防治知識(shí)，提高師生的科學(xué)防病能力。
    4、落實(shí)晨檢制度和匯報(bào)制度，及時(shí)掌握師生身體狀況。一旦發(fā)現(xiàn)突發(fā)性的傳染病事故的早期表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)督促其到醫(yī)院就診，做到早隔離、早治療、早匯報(bào)。
    5、開(kāi)展校園環(huán)境整治和愛(ài)國(guó)主義衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，努力改善衛(wèi)生條件，保證學(xué)校教室、食堂、宿舍、廁所及其他公共場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生。
    6、必須向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。食堂工作人員必須持有效健康證、上崗證，并注意個(gè)人衛(wèi)生，確保學(xué)生飲食安全。
    7、責(zé)任落實(shí)到人，建立定期檢查與不定期抽查制度。
    8、督促和組織師生加強(qiáng)體育鍛煉，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，增強(qiáng)體質(zhì)。
    9、及時(shí)向縣疾控中心、教育局等有關(guān)部門(mén)匯報(bào)學(xué)校突發(fā)性的傳染病事故的發(fā)生情況，并積極配合衛(wèi)生部門(mén)做好對(duì)病人和密切接觸者的隔離、檢查、治療等工作。
    各班主任在晨檢中發(fā)現(xiàn)同一時(shí)間段有多人出現(xiàn)相同的不適癥狀，如發(fā)熱、嘔吐、出疹等，應(yīng)及時(shí)向?qū)W校易發(fā)安全事故領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。
    學(xué)校易發(fā)安全領(lǐng)導(dǎo)小組立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，組織救援工作。初步摸清癥狀，排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。對(duì)患病學(xué)生進(jìn)行隔離治療處理，及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況，做好學(xué)生家長(zhǎng)思想安撫工作，力所能及地為家長(zhǎng)服務(wù)。
    1、明確并落實(shí)突發(fā)性的傳染病事故的信息報(bào)告人；
    3、及時(shí)向縣疾控中心、教育局等有關(guān)部門(mén)報(bào)告學(xué)校突發(fā)性的傳染病事故的進(jìn)展與處置情況。
    1、穩(wěn)定師生情緒，以免引起不必要的混亂。
    2、家長(zhǎng)來(lái)校，安排專人做好家長(zhǎng)的思想工作和接待工作。
    3、事故發(fā)生后，要注意維護(hù)正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序。
    4、妥善處理事故，協(xié)助教育局、縣疾控中心等部門(mén)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。
    5、協(xié)助有關(guān)部門(mén)迅速調(diào)查事故原因。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇七
    進(jìn)一步強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，積極回應(yīng)群眾關(guān)切，借鑒鄭州市區(qū)中小學(xué)午餐供餐服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)學(xué)校、家庭、社會(huì)三方協(xié)調(diào)配合，統(tǒng)籌規(guī)劃，為學(xué)校學(xué)生提供健康營(yíng)養(yǎng)的午餐，切實(shí)減輕學(xué)生家庭負(fù)擔(dān)，為實(shí)施美好教育做出積極貢獻(xiàn)。
    （二）基本原則。
    1.公開(kāi)透明。各學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況主動(dòng)公開(kāi)中小學(xué)校學(xué)生午餐供餐服務(wù)內(nèi)容、形式、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、安全措施、管理制度等，接受學(xué)生家長(zhǎng)和社會(huì)的監(jiān)督。
    2.自愿參加。由學(xué)生監(jiān)護(hù)人自愿選擇是否參加，費(fèi)用自理，嚴(yán)禁強(qiáng)迫或變相強(qiáng)迫學(xué)生參加中小學(xué)校午餐供餐服務(wù)。
    3.就近方便。供餐企業(yè)選擇堅(jiān)持就近原則，保證午餐能夠按時(shí)送達(dá)，確保飯菜質(zhì)量；有利于加強(qiáng)供餐企業(yè)的監(jiān)督管理。
    成立新鄭市市區(qū)中小學(xué)午餐供應(yīng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長(zhǎng)：劉學(xué)敏。
    副組長(zhǎng)：高贏馮煜王俊麗郭海峰。
    成員：秦林河趙志勇白小永侯秋閣。
    市區(qū)初中、小學(xué)校長(zhǎng)。
    領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在市教體局體衛(wèi)藝科。具體負(fù)責(zé)學(xué)校午餐供應(yīng)日常管理工作。
    各學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)、學(xué)校食品安全管理人員1名、教師代表和家長(zhǎng)代表組成的學(xué)生午餐供餐服務(wù)委員會(huì)，原則上不少于13人（其中家長(zhǎng)代表占三分之二，學(xué)校隨機(jī)確定）。
    1.體衛(wèi)藝科。牽頭組織市區(qū)中小學(xué)校學(xué)生午餐供餐服務(wù)工作；指導(dǎo)各學(xué)校制定具體工作方案、應(yīng)急預(yù)案、管理制度和保障措施；指導(dǎo)各學(xué)校規(guī)范各項(xiàng)工作流程，要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)集體配餐制度;對(duì)各學(xué)校午餐供餐服務(wù)工作實(shí)施方案、配餐服務(wù)合同和配餐企業(yè)資質(zhì)進(jìn)行備案;對(duì)各學(xué)校午餐供餐服務(wù)工作開(kāi)展落實(shí)情況進(jìn)行督查；會(huì)同相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)配餐企業(yè)進(jìn)行日常監(jiān)督檢查；指導(dǎo)各學(xué)校做好校內(nèi)午餐供餐服務(wù)期間各類突發(fā)事件的應(yīng)急處置工作。
    2.基建科。根據(jù)學(xué)校實(shí)際情況，加快學(xué)校食堂建設(shè)改造力度，滿足學(xué)校供餐需要。
    3.計(jì)財(cái)科。落實(shí)學(xué)校午餐供應(yīng)所需資金，保證學(xué)校餐具和設(shè)備的采購(gòu)和配備。
    4.各學(xué)校。各學(xué)校午餐供餐服務(wù)委員會(huì)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)有需求就餐學(xué)生數(shù)，定餐標(biāo)，定價(jià)格，公開(kāi)選擇供餐企業(yè)等后續(xù)相關(guān)事宜。設(shè)立日常午餐管理、內(nèi)部監(jiān)督管理、應(yīng)急處置等機(jī)構(gòu)，完善相關(guān)工作管理機(jī)制，明確崗位職責(zé)，確保責(zé)任落實(shí)到人。
    在市區(qū)18所中小學(xué)校開(kāi)展午餐供應(yīng)工作，其中小學(xué)11所，初中6所，九年一貫學(xué)校1所。
    1.具備《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條及《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法實(shí)施條例》第十七條規(guī)定條件，且具有有效的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
    2.在中華人民共和國(guó)境內(nèi)依法成立，具有獨(dú)立法人資格和獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力，具備完成項(xiàng)目能力，信譽(yù)良好的企業(yè)；具有有效的.《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》（餐飲服務(wù)）、《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(類別:集體用餐配送單位）。
    3.須提供市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)出具的無(wú)食品安全責(zé)任事故記錄證明。
    4.出具前三年（新成立的企業(yè)從成立之日起）無(wú)重大違法記錄的書(shū)面承諾函（承諾對(duì)象包括：供餐企業(yè)、法定代表人）,并對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，若承諾不實(shí)，造成的后果由供餐企業(yè)自行負(fù)責(zé)。
    5.根據(jù)《財(cái)政部關(guān)于在政府采購(gòu)活動(dòng)中查詢及使用信用記錄有關(guān)問(wèn)題的通知》（財(cái)庫(kù)〔20xx〕125號(hào)）文件規(guī)定,凡列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定條件的潛在供餐企業(yè)禁止參加報(bào)名（信用記錄查詢渠道:“信用中國(guó)”網(wǎng)站或中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)）。
    6.供餐企業(yè)與學(xué)校、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)及其附屬機(jī)構(gòu)沒(méi)有行政或經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián)。
    1.明確供餐形式。市區(qū)崇文中學(xué)和實(shí)驗(yàn)中學(xué)七年級(jí)部由學(xué)校食堂供餐，市區(qū)其他所學(xué)校采用集中配送的形式供餐。教體局牽頭，家長(zhǎng)代表、學(xué)校代表、市場(chǎng)監(jiān)管、紀(jì)檢和屬地街道辦事處、管委會(huì)分管領(lǐng)導(dǎo)參與，嚴(yán)格按照公開(kāi)、公正、透明的原則考察并確定供餐企業(yè)。根據(jù)學(xué)校摸底情況，公開(kāi)選擇4家供餐企業(yè)開(kāi)展集中供餐。各學(xué)校按照程序組織人員參與集體配餐各項(xiàng)工作。
    2.做好動(dòng)員宣傳。市區(qū)各初中、小學(xué)要迅速成立午餐供餐委員會(huì)，充分發(fā)揮家長(zhǎng)代表的作用，做好學(xué)生午餐就餐宣傳工作，在堅(jiān)持“學(xué)生自愿、費(fèi)用自理”的原則基礎(chǔ)上，進(jìn)一步征求學(xué)生家長(zhǎng)意見(jiàn)，得到家長(zhǎng)的認(rèn)可和支持。積極爭(zhēng)取新華路辦事處、新煙街辦事處、新建路辦事處、中心城區(qū)新區(qū)管委會(huì)等屬地的支持。
    3.完善設(shè)施設(shè)備。加快啟動(dòng)食堂設(shè)施改造和建設(shè)力度，做好配餐使用分餐器具、用餐工具、消毒設(shè)施購(gòu)置等工作，滿足學(xué)生就餐需求。集中供餐學(xué)校做好配餐間、接餐區(qū)域、檢測(cè)留樣設(shè)施等各項(xiàng)準(zhǔn)備。
    4.強(qiáng)化日常管理。教體局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、新華路辦事處、新煙街辦事處、新建路辦事處、中心城區(qū)新區(qū)管委會(huì)和各相關(guān)學(xué)校，共同做好供餐企業(yè)監(jiān)管，強(qiáng)化學(xué)校午餐配送的日常管理；會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)督管理局每周定期對(duì)餐具清潔度進(jìn)行檢測(cè)；學(xué)校要落實(shí)好食品留樣、配餐間管理、食物中毒應(yīng)急預(yù)案等規(guī)章制度，切實(shí)保障學(xué)生食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康。
    5.加強(qiáng)合同管理。學(xué)校公開(kāi)選擇供餐企業(yè)原則上周期為一年，簽訂合同時(shí)效為一學(xué)期，即上學(xué)期或下學(xué)期，并將合同送至教育局審核備案，下學(xué)期合同期滿，由各供餐學(xué)校組織午餐供餐委員會(huì)按照教育局要求對(duì)供餐企業(yè)重新進(jìn)行公開(kāi)性選擇。
    6.加強(qiáng)收退費(fèi)管理。學(xué)生午餐質(zhì)量和價(jià)格根據(jù)安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)和健康的原則由學(xué)校午餐供餐委員會(huì)和供餐企業(yè)協(xié)商確定。學(xué)校和供餐公司要公開(kāi)選擇第三方銀行提供專用賬戶，對(duì)午餐費(fèi)用進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管，明確收費(fèi)退費(fèi)管理辦法，加強(qiáng)資金管理。
    參考周邊縣市的實(shí)際情況，小學(xué)每人每餐12元標(biāo)準(zhǔn)，初中每人每餐13元標(biāo)準(zhǔn)，兩葷一素一湯一主食一水果，每周不少于一次面食(或包子)，葷菜量在視覺(jué)直觀上達(dá)1/3以上。
    通過(guò)公共資源交易中心平臺(tái)進(jìn)行招標(biāo)，確定集中供餐企業(yè)。按照確定招標(biāo)代理公司、擬定招標(biāo)方案、發(fā)布招標(biāo)公告、集中供餐企業(yè)下載招標(biāo)文件并網(wǎng)上招標(biāo)報(bào)名、集中供餐項(xiàng)目開(kāi)標(biāo)、組織對(duì)供餐企業(yè)的實(shí)地考察、發(fā)布中標(biāo)公示，根據(jù)就近原則，劃定供餐企業(yè)服務(wù)學(xué)校、簽訂集中供餐合同、實(shí)施集中供餐等環(huán)節(jié)進(jìn)行。
    1.高度重視，確保完成任務(wù)。局機(jī)關(guān)相關(guān)科室及各學(xué)校要高度重視此項(xiàng)工作，按照職責(zé)分工開(kāi)展各項(xiàng)工作，確保20xx年年底底前完成中小學(xué)校學(xué)生午餐供餐服務(wù)工作。
    2.制定方案，重點(diǎn)關(guān)注安全。各學(xué)校要根據(jù)實(shí)際情況制定切實(shí)可行的午餐供餐服務(wù)工作方案，制定管理工作職責(zé)和各項(xiàng)制度，加強(qiáng)食品安全應(yīng)急處置培訓(xùn)，防止出現(xiàn)食物中毒、異物卡喉、踩踏、燙傷、欺凌等事故的發(fā)生。特別是要重點(diǎn)關(guān)注特異體質(zhì)的學(xué)生，防止出現(xiàn)意外情況。
    3.依法依規(guī)，做好全程留痕。各學(xué)校要牢固樹(shù)立安全第一意識(shí)，明確校長(zhǎng)是午餐供餐工作的第一責(zé)任人，認(rèn)真履行各項(xiàng)職責(zé)，確保就餐學(xué)生安全。各學(xué)校要將午餐供餐委員會(huì)成員產(chǎn)生、集體配餐企業(yè)選擇的過(guò)程性資料（含會(huì)議簽到表、會(huì)議紀(jì)要、評(píng)分表、投票單或其他紙質(zhì)材料和其他電子材料）進(jìn)行收集、整理、存檔，完善各種檔案。
    4.加強(qiáng)評(píng)比，提高供餐質(zhì)量。教體局將不定期對(duì)各學(xué)校食品安全工作和午餐質(zhì)量等情況進(jìn)行督查，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行滿意度調(diào)查，若滿意度低于70%，教體局將責(zé)令該校停止供餐服務(wù)，學(xué)校重新選擇供餐企業(yè)。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇八
    為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全衛(wèi)生事故，確保事故處理工作高效，有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校社會(huì)穩(wěn)定促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
    一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)
    1、成立學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
    組 長(zhǎng)：胡金勇（校長(zhǎng)）
    副組長(zhǎng)：張軍義（安全校長(zhǎng)） 劉建立（總務(wù)主任）
    下設(shè)辦公室
    后勤主任：張志力
    組員：秦平星、張文霞、李景月、楊榮彩
    2、機(jī)構(gòu)職責(zé)
    領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作，根據(jù)上級(jí)文件精神及學(xué)校實(shí)際，研究制定工作意見(jiàn)，并對(duì)辦公室、預(yù)防檢查小組工作提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。
    統(tǒng)一指揮食品安全衛(wèi)生事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。
    1
    統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。定期組織學(xué)校食品安全衛(wèi)生工作總結(jié)、研討。
    3、辦公室職責(zé)
    下發(fā)上級(jí)有關(guān)文件和本處制訂的各項(xiàng)文件、通知，指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門(mén)或人員實(shí)施應(yīng)急處理預(yù)案，接到事故報(bào)告，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長(zhǎng))報(bào)告，隨時(shí)掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作有序進(jìn)行。根據(jù)工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計(jì)劃有組織的開(kāi)展食品安全衛(wèi)生的宣傳預(yù)防工作，并組織有關(guān)人員對(duì)開(kāi)展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。
    二、日常工作開(kāi)展：
    1、完善制度。對(duì)本校食品安全衛(wèi)生制度進(jìn)行全面修訂完善。
    2、強(qiáng)化督查。在領(lǐng)導(dǎo)小組的 具體指導(dǎo)下，以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，結(jié)合學(xué)校其他安全工作進(jìn)行定期和不定期的督查，督查結(jié)果以通報(bào)的形式反饋到學(xué)校。
    3、落實(shí)職責(zé)。校長(zhǎng)為學(xué)校食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人，安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人，食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)，校長(zhǎng)考核實(shí)行學(xué)校食品安全事故責(zé)任追究制。
    4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對(duì)廣大師生和食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育，通過(guò)舉辦專題知識(shí)培訓(xùn)班來(lái)豐富衛(wèi)生知識(shí)，增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)，提高自覺(jué)性和責(zé)任感。
    2
    5、添置設(shè)備。學(xué)校要對(duì)照配備標(biāo)準(zhǔn)，逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。
    三、事故應(yīng)急處理。
    1、報(bào)告制度。食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生后必須及時(shí)上報(bào)。具體為師生發(fā)現(xiàn)少量（5人以下）輕度癥狀（如嘔吐、腹瀉）及時(shí)打舉報(bào)電話向?qū)W校監(jiān)督小組報(bào)告，再由監(jiān)督小組逐級(jí)報(bào)告；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故（指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況）應(yīng)立即向領(lǐng)導(dǎo)小組（組長(zhǎng)）報(bào)告。由領(lǐng)導(dǎo)小組向上級(jí)教育部門(mén)及當(dāng)?shù)卣畧?bào)告，同時(shí)立即啟動(dòng)學(xué)校食品安全衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。
    2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，由校長(zhǎng)負(fù)責(zé)援救指揮，校長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動(dòng)學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動(dòng)態(tài)性名冊(cè)，防止遺漏。
    3、醫(yī)療援救。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門(mén)發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。
    4、聯(lián)系家長(zhǎng)。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，如實(shí)說(shuō)明發(fā)病情況，不盲目猜測(cè)。做好學(xué)生家長(zhǎng)思想安撫，防止過(guò)激行為發(fā)生。設(shè)立家長(zhǎng)聯(lián)絡(luò)處，及時(shí)解答家長(zhǎng)提出的問(wèn)題，力所能及地為家長(zhǎng)做好服務(wù)工作。
    5、病源保護(hù)。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重的食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時(shí)查找致病原因。
    6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)統(tǒng)一調(diào)度，辦公室具體安排，必要時(shí)可向衛(wèi)生防疫部門(mén)抽調(diào)人員支援事故處理。明確分工，落實(shí)職責(zé)，聽(tīng)從指揮，確保到位。
    7、信息公開(kāi)。保證廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán)，及時(shí)、準(zhǔn)確的做好信息公開(kāi)，并如實(shí)向上級(jí)部門(mén)匯報(bào)，不瞞報(bào)、謊報(bào)。對(duì)一些謠傳也要及時(shí)澄清，避免不必要的誤解。
    四、事故責(zé)任追究。
    1、對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    2、對(duì)事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    3、對(duì)事故處理中的玩忽職守，推諉扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。
    藁城市南營(yíng)學(xué)區(qū)中心小學(xué)
    二００九年九月一日
    ? 為確保我校教育教學(xué)工作的正常進(jìn)行和師生生命安全及國(guó)家財(cái)產(chǎn)的安全，及時(shí)高效、合理有序地處理學(xué)校食堂食品衛(wèi)生突發(fā)事件，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》，《突發(fā)公共衛(wèi)生事件工作應(yīng)急處理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合本校實(shí)際，制定《*******中學(xué)》。
    堅(jiān)持“以人為本”的思想，堅(jiān)持師生生命安全高于一切，務(wù)實(shí)求是，明確責(zé)任，安全無(wú)小事，責(zé)任重于泰山。同時(shí)堅(jiān)持“預(yù)防為主，積極處置”的方針，盡一切努力杜絕或減園食品衛(wèi)生突發(fā)性事件的發(fā)生，盡一切努力把師生生命安全及國(guó)家財(cái)產(chǎn)的損失降到最低點(diǎn)。
    本預(yù)案所稱的食品安全突發(fā)事件的定義為：突然發(fā)生，對(duì)人體健康和人身安全造成嚴(yán)重危害或者具有嚴(yán)重危害的食物中毒；食用感染疫病的動(dòng)植物及其產(chǎn)品引發(fā)或可能引發(fā)重大食源性疾患；食用被污染的食物引發(fā)或可能引發(fā)嚴(yán)重的.傳染病爆發(fā)與流行；以及人為加入有毒物質(zhì)，使人體健康受到損害的重大社會(huì)影響的急性事件。
    成都市川化中學(xué)食堂食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
    組長(zhǎng)：?***
    副組長(zhǎng):?***
    主要成員：**********
    食品衛(wèi)生安全事件發(fā)生，立即啟動(dòng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案并及時(shí)向市教育局、市防疫站報(bào)告，以便取得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示，便于采取下一步行動(dòng)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組召集成員會(huì)議，商量和布置處置方法，各司其職，開(kāi)展工作。
    集體食物中毒：
    1.立即撥打電話120，對(duì)中毒人員急救，同時(shí)向市教育局，市防疫站報(bào)告。
    2.組織人員認(rèn)真細(xì)致地調(diào)查中毒原因，同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)嘔吐物，為公安及防疫部門(mén)提供第一手資料。
    3.立即查封學(xué)校食堂，小賣(mài)部，對(duì)當(dāng)天出售的飯菜清樣及其他食物封存。
    1.加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的宣傳，嚴(yán)格執(zhí)行《學(xué)校食堂達(dá)標(biāo)檢查評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》；建立完善食品衛(wèi)生安檢制度。
    2.校內(nèi)食堂、小賣(mài)部嚴(yán)禁出售變質(zhì)食品、三無(wú)食品、過(guò)期食品和有害物品。
    3.建立完善學(xué)生食堂飯菜（包括外購(gòu)的食品、飲品）留驗(yàn)制度。
    1.學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組為第一責(zé)任人，各班班主任為責(zé)任報(bào)告人。
    2.事故報(bào)告制度：各班必須在事發(fā)5分鐘內(nèi)向?qū)W校報(bào)告，學(xué)校在事發(fā)10分鐘內(nèi)向市教育局和市防疫站報(bào)告，在事發(fā)半小時(shí)內(nèi)向市教育局報(bào)告事態(tài)發(fā)展情況。
    3.事故追究制度：對(duì)事故有延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)或處置不當(dāng)，要追究當(dāng)事人責(zé)任；學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組須組織力量做好學(xué)生家長(zhǎng)及親屬的安撫工作，確保不讓事態(tài)擴(kuò)大，任何個(gè)人不得自行散布事故情況信息，造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。
    4．校長(zhǎng)辦公室負(fù)責(zé)接待新聞媒體，發(fā)布相關(guān)情況與消息。
    學(xué)校應(yīng)急處理辦公室在有關(guān)部門(mén)的支持和協(xié)助下，努力作好食品衛(wèi)生安全事故的后期處置工作并協(xié)助上級(jí)部門(mén)作好責(zé)任事故的保險(xiǎn)理賠、經(jīng)濟(jì)賠償、責(zé)任追究和報(bào)告總結(jié)工作。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇九
    第一條為切實(shí)加強(qiáng)食堂消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保護(hù)廣大師生員工人身、財(cái)產(chǎn)和公共財(cái)產(chǎn)安全，，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和《廣東省消防條例》，結(jié)合實(shí)際情況，制定本規(guī)定。
    第二條食堂消防工作貫徹“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，并將食堂消防安全工作納入食堂發(fā)展的總體規(guī)劃，使消防安全與食堂的發(fā)展相適應(yīng)。
    第三條食堂消防工作堅(jiān)持“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，實(shí)行總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的逐級(jí)防火責(zé)任制，總經(jīng)理為食堂防火工作領(lǐng)導(dǎo)小組或指定專人負(fù)責(zé)防火安全工作。
    第四條設(shè)立食堂防火安全辦公室。各部門(mén)成立防火工作領(lǐng)導(dǎo)小組或指定專人負(fù)責(zé)防火安全工作。
    第五條任何員工都有維護(hù)消防安全、保護(hù)消防設(shè)施、制止違反消防安全法規(guī)和規(guī)定的行為、預(yù)防火災(zāi)、報(bào)告火警和參加有組織的滅火工作的義務(wù)。
    第六條將消防安全教育納入法制安全教育規(guī)劃，普及消防安全知識(shí)，增強(qiáng)員工的消防意識(shí)。
    第七條一旦發(fā)生火災(zāi)可能造成人身重大傷亡或財(cái)產(chǎn)重大損失的場(chǎng)所或部位確定為消防安全重點(diǎn)部位。
    第八條建立健全危險(xiǎn)品安全管理規(guī)章制度。危險(xiǎn)品庫(kù)房的選址和建設(shè)必有符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定，并經(jīng)當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)關(guān)批準(zhǔn)。危險(xiǎn)品庫(kù)房必須按有關(guān)要求配備相對(duì)應(yīng)的防爆、消防設(shè)施和器材。非特定場(chǎng)所嚴(yán)禁存放易燃易爆危險(xiǎn)物品。
    第九條如有易發(fā)火災(zāi)危險(xiǎn)性的場(chǎng)所禁止使用明火。確需動(dòng)用明火時(shí)，必須采取嚴(yán)密的防火措施，切實(shí)保證安全。
    第十條舉辦大型集會(huì)、焰火（火）晚會(huì)等活動(dòng)，應(yīng)制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，落實(shí)消防安全措施，并于舉辦日三天前報(bào)學(xué)校防火安全辦公室，經(jīng)消防安全檢查合格后方可舉辦。
    第十一條加強(qiáng)用電、用氣管理。電器產(chǎn)品、燃?xì)庥镁叩陌惭b、使用和線路、管理的設(shè)計(jì)、架設(shè)，必須使用質(zhì)量符合國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，必須符合國(guó)家有關(guān)消防安全技術(shù)規(guī)定，必須指定具備相應(yīng)資質(zhì)的單位施工。不準(zhǔn)違章用電、用氣，不準(zhǔn)私自接線、變更管道、換表和隨意拆卸控制裝置，發(fā)現(xiàn)用電、用氣故障要及時(shí)向?qū)W校有關(guān)部門(mén)報(bào)修。
    第十二條成立食堂防火安全辦公室及各級(jí)消防組織，通過(guò)加強(qiáng)消防組織建設(shè)，增加預(yù)防和撲救火災(zāi)的能力。
    第十三條食堂防火安全辦公室職責(zé)：
    （二）實(shí)行防火安全責(zé)任制；
    （三）根據(jù)食堂防火安全工作的特點(diǎn)，制定消防安全宣傳、教育、培訓(xùn)計(jì)劃；
    （四）組織防火安全檢查，就改進(jìn)和加強(qiáng)食堂消防安全工作提出意見(jiàn)；
    （六）防火安全辦公室接受當(dāng)?shù)毓蚕罊C(jī)關(guān)的指導(dǎo)和監(jiān)督，其職責(zé)是：
    （3）建設(shè)和規(guī)范安全管理工作檔案；
    （4）與學(xué)校防火委員會(huì)簽訂《防火安全保證書(shū)》；
    （5）對(duì)職工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)；
    （7）制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。
    第二十四條對(duì)在消防安全工作中突出貢獻(xiàn)或成績(jī)有突出貢獻(xiàn)或成績(jī)顯著的單位和個(gè)人予以獎(jiǎng)勵(lì)。
    （四）積極參加撲滅火災(zāi)，搶救傷員和公共財(cái)產(chǎn)，表現(xiàn)突出的；
    第二十五條違反消防安全規(guī)定，有下列問(wèn)題之一的單位或個(gè)人，視情節(jié)嚴(yán)重、造成的后果及應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任，給予相應(yīng)的處分、處罰。
    （1）工作人員不按操作流程工作，引發(fā)火險(xiǎn)、火災(zāi)的；
    （3）值班人員失職或撤離職守，責(zé)任區(qū)發(fā)生火險(xiǎn)、火災(zāi)；
    （4）違反消防安全制度和有關(guān)操作規(guī)程，引發(fā)火災(zāi)的；
    （5）損壞或擅自動(dòng)用、消防設(shè)施、消防器材的；
    （6）其它違反消防安全管理規(guī)定導(dǎo)致火災(zāi)事故者。
    第二十六條各防火領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)；
    1、制定消防安全制度和消防安全操作規(guī)程；
    2、確定本部門(mén)及各崗位消防安全責(zé)任人，落實(shí)防火安全責(zé)任制；
    3、針對(duì)本部門(mén)特點(diǎn)所屬人員進(jìn)行防火安全教育，普及防火安全常識(shí)；
    7、發(fā)生火災(zāi)應(yīng)及時(shí)報(bào)警并組織撲救，協(xié)助疏散人員物品，保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)；
    8、協(xié)助有關(guān)部門(mén)查明火災(zāi)事故原因，認(rèn)真做好善后工作。
    第二十七條食堂防火還應(yīng)當(dāng)履行下列消防安全職責(zé)：
    （一）建立防火檔案，設(shè)置防火標(biāo)志，嚴(yán)格防火重點(diǎn)部位的安全管理；
    開(kāi)展多種形式的消防安全安全教育，普及消防安全知識(shí)；
    （二）開(kāi)展多種形式的消防安全安全教育，普及消防安全知識(shí)；
    第二十六條違反《中華人民共和國(guó)消防法》、《廣東省消防條例》和《中華人民共和國(guó)治安管理處罰條例》有關(guān)條款者，追究直接責(zé)任人和單位負(fù)責(zé)人相應(yīng)的法律責(zé)任。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇十
    事故發(fā)生后，學(xué)校立即將事故概況報(bào)聯(lián)校及上級(jí)管理部門(mén)，報(bào)告含：發(fā)生事故的時(shí)間、地點(diǎn)。事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)，傷亡人數(shù)，直接經(jīng)濟(jì)損失的初步估計(jì)。事故原因、性質(zhì)的初步判斷。事故搶險(xiǎn)處理的情況和采取的措施等。因搶救傷員、防止事故擴(kuò)大及疏通等原因需要移動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)物件時(shí)，必須作出標(biāo)志、拍照、詳細(xì)的記錄和繪制事故現(xiàn)場(chǎng)圖，并要妥善保存重要痕跡、物證等。
    事故發(fā)生后，應(yīng)急救援指揮部有關(guān)人員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮。
    (1)、立即開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)、醫(yī)療救護(hù)、后勤保障工作。
    (2)、統(tǒng)一部署應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施，對(duì)搶救工作中的問(wèn)題采取具體緊急措施。
    (3)、緊急調(diào)用各類物資、設(shè)備、人員和場(chǎng)地，事故搶險(xiǎn)后及時(shí)歸還給予補(bǔ)償。
    (4)、作好師生、物資的疏散和轉(zhuǎn)移工作。
    (5)、及時(shí)向應(yīng)急指揮部和有關(guān)部門(mén)報(bào)告情況。
    3、向縣教育局報(bào)告，發(fā)揮職能部門(mén)的作用。
    (1)、現(xiàn)場(chǎng)指揮部迅速查清事故類別、影響范圍、人員傷亡、經(jīng)濟(jì)損失等情況，提出救援措施報(bào)告有關(guān)部門(mén)。
    (2)、輔助交通、通信等公用設(shè)施管理部門(mén)盡快恢復(fù)被損壞的道路、水、通信等設(shè)施，確保搶救工作順利進(jìn)行。
    (3)、重大事故上報(bào)當(dāng)?shù)嘏沙鏊?，輔助維護(hù)社會(huì)治安，對(duì)肇事者采取緊急措施，預(yù)防逃跑。
    (4)、重大疫情事故的報(bào)衛(wèi)生院，組織急救隊(duì)搶救傷員。
    (5)、事故初期，應(yīng)急處理，嚴(yán)防事故擴(kuò)大。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇十一
    食品衛(wèi)生工作是學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全，保障教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行和社會(huì)的`穩(wěn)定，特制定我校食物中毒處理預(yù)案。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    成員：
    為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學(xué)校必須加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)、宣傳、教育，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度及操作要求。
    1、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳，堅(jiān)持上好健康教育課，定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)教育。
    2、教育學(xué)生講衛(wèi)生，勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣，勤剪指甲。
    3、教育學(xué)生堅(jiān)持飯前便后洗手，堅(jiān)持每天早晚刷牙。
    4、每天堅(jiān)持“兩掃一揀”，每周進(jìn)行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。學(xué)校公共場(chǎng)所、食堂等堅(jiān)持定期消毒，作好記載。
    5、食堂采購(gòu)食品必須在取得合法經(jīng)營(yíng)權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點(diǎn)定點(diǎn)采購(gòu)。采購(gòu)的蔬菜要新鮮，要用清水浸泡多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜，不得加工涼拌菜。每天堅(jiān)持試嘗、留樣制度，并作好詳細(xì)、準(zhǔn)確的記錄。
    6、嚴(yán)禁他人隨意進(jìn)出食堂，要有進(jìn)出、檢查記錄，生熟食品存放要分開(kāi)，熟食配餐間由專人負(fù)責(zé)。
    7、從業(yè)人員加工食品時(shí)，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長(zhǎng)指甲，不留長(zhǎng)發(fā)，不吸煙，要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
    8、小賣(mài)部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不得出售變質(zhì)、過(guò)期和不干凈的食品。
    9、嚴(yán)禁采購(gòu)和加工霉?fàn)€變質(zhì)、污染、未經(jīng)檢疫的物品，特別是未經(jīng)化驗(yàn)鑒定許可的野生動(dòng)植物和病死的家禽、家畜不得加工食用。
    10、制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開(kāi)存放，加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開(kāi)，并有明顯標(biāo)識(shí)，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前應(yīng)仔細(xì)檢查并高溫加熱。
    11、食品儲(chǔ)藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥、陰涼、通風(fēng)，防止食品霉?fàn)€變質(zhì)，嚴(yán)禁將非食品、有毒物質(zhì)與食品存放在一起。
    12、每年化驗(yàn)飲用水一次，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒。
    學(xué)校是人群聚集的地方，涉及到社會(huì)和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。為了確保學(xué)校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全，特制定學(xué)校食物中毒處理預(yù)案。
    1、如一旦發(fā)生食物中毒，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。
    2、立即用電話向市疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局、當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)，報(bào)告中毒情況、發(fā)生時(shí)間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。
    3、全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，作好輿論導(dǎo)向和家長(zhǎng)群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長(zhǎng)和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊?bào)告。
    4、嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時(shí)，切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人，并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人，有什么情況便于及時(shí)匯報(bào)、解決和處理。
    5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對(duì)可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證結(jié)束后，按照教育局、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進(jìn)行處理。
    6、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門(mén)做好學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)各方面的工作，對(duì)發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個(gè)案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時(shí)間，如實(shí)說(shuō)明24—48小時(shí)前的進(jìn)餐情況等，做好學(xué)生思想工作，讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療，遵守醫(yī)囑，爭(zhēng)取早日康復(fù)。
    7、伙管處迅速通知班主任、生活老師到現(xiàn)場(chǎng)，安撫本班學(xué)生，校醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)急救辦法。并由校長(zhǎng)報(bào)教育局申請(qǐng)?jiān)摪嗷蛉ＭＵn。
    8、集中患者，以便急救車(chē)能迅速運(yùn)輸患者。后勤人員、保安到現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，關(guān)閉校門(mén)，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。
    9、班主任組織其余學(xué)生回到教室，并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象，等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知。
    10、患者送往醫(yī)院后，當(dāng)班行政、政教處人員留守學(xué)校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問(wèn)、安撫患者。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇十二
    為了加強(qiáng)和改進(jìn)學(xué)校安全工作，保障學(xué)校轄區(qū)內(nèi)各校師生員工健康、平安地學(xué)習(xí)、工作、生活，打造平安校園，防范師生安全事故發(fā)生，并能快速、及時(shí)、妥善處理突發(fā)的安全事故，切實(shí)有效降低安全事故的危害，依照上級(jí)有關(guān)要求及有關(guān)法律法規(guī)，從學(xué)校實(shí)際出發(fā)，下面是學(xué)校安全。
    方案，歡迎參考閱讀！
    為了進(jìn)一步加大學(xué)校精細(xì)化管理的工作力度，把加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的安全防范教育落到實(shí)處，防止校園意外傷害事故的發(fā)生，及時(shí)處理好各種突發(fā)事件，確保學(xué)校教育教學(xué)的順利進(jìn)行，特制定以下安全防范應(yīng)急預(yù)案：
    1、防范預(yù)案(措施)。
    (一)嚴(yán)禁將火柴、打火機(jī)等火種帶入學(xué)校。
    (二)各室內(nèi)不得使用明火照明(如蠟燭)。
    (三)嚴(yán)禁在學(xué)校內(nèi)使用電火爐等。
    (四)嚴(yán)禁在校園內(nèi)存放或燃放煙花爆竹。
    (五)嚴(yán)禁在校園內(nèi)焚燒廢紙、樹(shù)枝、樹(shù)葉等。
    (六)組織老師聽(tīng)取消防安全知識(shí)講座。
    (七)進(jìn)行學(xué)生自護(hù)疏散、老師消防器材使用及緊急狀態(tài)時(shí)切斷電源等演練。
    (一)出現(xiàn)火警：立即組織有效補(bǔ)救，切斷電源、燃?xì)庠?，防止火?shì)蔓延。
    (二)迅速組織學(xué)生從最靠近的安全通道疏散(不得組織學(xué)生補(bǔ)救)。
    (三)在實(shí)施第一、第二條款同時(shí)，立即向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，必要時(shí)撥打119火警電話，以求援助(火警電話必須講清楚事發(fā)地點(diǎn)、所處地域、方位、火情種類等)。
    (四)及時(shí)組織對(duì)受傷人員進(jìn)行救治。
    (五)排查事故原因，及時(shí)處理并上報(bào)。
    1、防范預(yù)案。
    (一)組織對(duì)學(xué)生及老師進(jìn)行用電安全知識(shí)輔導(dǎo)。
    (二)學(xué)生不得擅自從插座內(nèi)引出電源接入其它用電器。
    (三)組織學(xué)生進(jìn)行用電安全防范知識(shí)競(jìng)賽。
    (一)遇有突發(fā)性觸電事故立即切斷電源(包括總電源)。
    (二)遇有緊急情況立即用絕緣棒或非導(dǎo)電棒、棍擊打，將觸電人員與電源脫離，(不得用手拉觸電人員。)。
    (三)對(duì)觸電受傷人員視情形及時(shí)組織自救或他救，必要時(shí)撥打120急救中心求援。
    (四)及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，以便組織施救。
    (五)排查事故原因，及時(shí)處理上報(bào)。
    1、防范預(yù)案.
    (一)定期請(qǐng)校醫(yī)務(wù)人員對(duì)師生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)輔導(dǎo)。
    (二)教育學(xué)生在任何時(shí)候，任何場(chǎng)合都不購(gòu)買(mǎi)和食用三無(wú)食品(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期)。
    (三)教育學(xué)生養(yǎng)成良好的一日三餐的用餐習(xí)慣，不挑食，少吃零食。
    (四)生活老師定期督促學(xué)生清理宿舍內(nèi)自帶自購(gòu)的剩余食品，防止學(xué)生誤食過(guò)期、霉變的食品。
    (一)發(fā)現(xiàn)有嘔吐腹脹、腹瀉等癥狀，立即送往醫(yī)務(wù)室診療。
    (二)一旦發(fā)生三人以上同時(shí)出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀，立即向?qū)W部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，及時(shí)采取有效措施，以防意外。
    (三)發(fā)生上述第二條款情況，即與學(xué)生家長(zhǎng)取得聯(lián)系，以便共同研究對(duì)策。
    (四)調(diào)查事故原因，追究責(zé)任。
    1、防范預(yù)案。
    (一)教育學(xué)生早晚上、下爬梯必須做到手握爬梯腳踏實(shí)地、慢中求穩(wěn)。
    (二)要求學(xué)生睡覺(jué)時(shí)一律睡在離護(hù)攔近的一頭，以防墜床。
    (三)嚴(yán)禁學(xué)生在高床上搞笑打鬧，以防不測(cè)。
    (四)嚴(yán)禁學(xué)生從高床往下跳。
    (五)組織專人定期檢查護(hù)攔及爬梯是否松散，及時(shí)維護(hù)。
    (一)一旦發(fā)生學(xué)生爬床跌倒或墜床事故，立即向?qū)W部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
    (二)發(fā)生學(xué)生爬床跌倒或墜床事故，生活老師應(yīng)立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)了解學(xué)生是否受傷，并采取相應(yīng)措施。
    (三)發(fā)生學(xué)生墜床傷，情嚴(yán)重的視其受傷部位，妥善護(hù)送至校醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院診治。
    (四)分析事故原因及時(shí)作出處理。
    1、防范預(yù)案。
    (一)要求體育老師牢固確立安全第一的意識(shí)，把學(xué)生上課及活動(dòng)安全放在首要位置。
    (二)體育課、體育活動(dòng)課必須充分做好準(zhǔn)備活動(dòng)后實(shí)施新的活動(dòng)項(xiàng)目。
    (三)按規(guī)定學(xué)生跳箱、跳馬、長(zhǎng)跑等課程項(xiàng)目必須事先做好防護(hù)工作。
    (四)高溫時(shí)段學(xué)生體育課因地制宜，或安排到室內(nèi)，以防學(xué)生中暑。
    (一)遇有學(xué)生發(fā)生暈倒、抽搐等中暑癥狀，立即將其送往校醫(yī)務(wù)室救治。
    (二)遇有學(xué)生四肢無(wú)力、面色蒼白等癥狀，立即將其安置陰涼通風(fēng)處，并給予補(bǔ)充水份。
    (三)發(fā)生上述第一、第二條款情況立即向?qū)W部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
    (四)分析原因，及時(shí)作出處理意見(jiàn)。
    1、防范預(yù)案。
    (一)教育學(xué)生上、下樓梯靠右行，不得擁擠，不推人。
    (二)學(xué)生在教學(xué)區(qū)或生活區(qū)，不得在走廊內(nèi)打鬧，不得撞擊玻璃欄板或攀爬走廊護(hù)攔，以免發(fā)生墜樓事故。
    (三)嚴(yán)格禁止學(xué)生攀爬教室窗臺(tái)。
    (四)要求學(xué)生在教室活動(dòng)或打掃衛(wèi)生時(shí)注意安全。
    (五)定期檢查教室及宿舍內(nèi)各種設(shè)施，及時(shí)排除安全隱患。
    (一)遇有發(fā)生安全傷害事故，傷情嚴(yán)重的立即送往校醫(yī)務(wù)室診治。
    (二)一旦發(fā)生學(xué)生安全傷害事故，立即向?qū)W部領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，以便及時(shí)采取相應(yīng)措施。
    (三)分析事故原因，及時(shí)處理上報(bào)。
    為確保全體在校師生的生命財(cái)產(chǎn)安全，確保學(xué)校教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展，防范消防安全事故的發(fā)生，力保消防安全事故發(fā)生時(shí)損失減少，危害降低，能快速、高效、合理有序地處置消防事故，根據(jù)上級(jí)有關(guān)部門(mén)文件與會(huì)議精神和相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我校消防環(huán)境建設(shè)與準(zhǔn)備的實(shí)際，制定本預(yù)案。
    組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：
    成員：學(xué)校行政班子。
    組長(zhǎng)負(fù)責(zé)定時(shí)召開(kāi)消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)組會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)相關(guān)文件與會(huì)議精神，部署、檢查落實(shí)消防安全事宜。
    副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)各具體負(fù)責(zé)組織對(duì)緊急預(yù)案的落實(shí)情況，未雨綢繆，做好準(zhǔn)備，保證完成校領(lǐng)導(dǎo)部署的各項(xiàng)任務(wù)。
    領(lǐng)導(dǎo)組各組員具體負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)全校各年級(jí)、各部門(mén)突發(fā)事件的處理、報(bào)告、監(jiān)控與協(xié)調(diào)，保證領(lǐng)導(dǎo)小組緊急指令的暢通和順利落實(shí)；做好宣傳、教育、檢查等工作，努力將火災(zāi)事故減小到最低限度。
    消防安全領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)下設(shè)通訊組、滅火組、搶救組、緊急疏散組，分別具體負(fù)責(zé)通訊聯(lián)絡(luò)、組織救火、搶救傷員、疏散師生等工作。
    （一）通訊組：組長(zhǎng)：（火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)，負(fù)責(zé)立即電話報(bào)告校消防安全工作組和上級(jí)相關(guān)部門(mén)，以快速得到指示，視火情撥打119，廣播告知全體學(xué)生，報(bào)險(xiǎn)救災(zāi)）。
    （二）滅火組：組長(zhǎng)：（負(fù)責(zé)消防設(shè)施完善和消防用具準(zhǔn)備，負(fù)責(zé)檢查全校各辦公室、教室、宿舍、圖書(shū)館和計(jì)算機(jī)房等地的用電、用火安全；火險(xiǎn)發(fā)生，立即參加救火救災(zāi)工作）。
    （三）搶救組：組長(zhǎng)：（校醫(yī)）（負(fù)責(zé)做好及時(shí)送往醫(yī)院的準(zhǔn)備工作，負(fù)責(zé)火險(xiǎn)發(fā)生時(shí)受傷師生及救火人員傷痛的緊急處理和救護(hù)）。
    （四）緊急疏散組：組長(zhǎng)：成員：各班班主任（負(fù)責(zé)制定緊急疏散方案，明確各班逃生途徑與辦法指導(dǎo)，負(fù)責(zé)所在年級(jí)組、所管班級(jí)學(xué)生緊急疏散中的安全）；圖書(shū)室（負(fù)責(zé)圖書(shū)館各處的消防安全與緊急情況下的學(xué)生疏散與逃生）。計(jì)算機(jī)中心和計(jì)算機(jī)室有凌均梅負(fù)責(zé)消防安全。
    1、發(fā)現(xiàn)火情，在場(chǎng)人員要立即引導(dǎo)室內(nèi)人員進(jìn)行有序疏散，并迅速利用室內(nèi)的消防器材控制火情，爭(zhēng)取消滅于火災(zāi)初級(jí)階段。
    2、如不能及時(shí)控制、撲滅火災(zāi)，在場(chǎng)人員要立即采取措施妥善處理（如切斷電源等），防止火勢(shì)蔓延。
    3、在場(chǎng)人員要以最快的方式向領(lǐng)導(dǎo)組成員匯報(bào)，盡快增加援助人員，協(xié)力救火。
    4、領(lǐng)導(dǎo)組成員接到報(bào)告后，要立即到達(dá)火情現(xiàn)場(chǎng)，并視火情撥打“119”報(bào)警求救。
    1、火情發(fā)生后，按照滅火預(yù)案，管理人員及各工作人員要立即通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組領(lǐng)導(dǎo)，盡快增加援助人員，如發(fā)生重大火情，同時(shí)向“119”報(bào)警，并根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴(kuò)散情況及威脅的嚴(yán)重程度逐個(gè)區(qū)域通知人員撤離。
    2、管理人員及工作人員應(yīng)該正確引導(dǎo)撤離師生奔向疏散通道，并將正確的逃生方法告知負(fù)責(zé)同志，其余人員按照既定位置，統(tǒng)一使用滅火器滅火，并進(jìn)行傷員搶救等工作。
    3、為更好地應(yīng)付緊急情況，管理人員及工作人員必須一切聽(tīng)從現(xiàn)場(chǎng)指揮部的指揮。
    4、緊急疏散的負(fù)責(zé)同志必須接受基本滅火技術(shù)的培訓(xùn)，正確掌握必要的方法，切實(shí)保證逃生師生的安全撤離。特殊位置，如圖書(shū)館、計(jì)算機(jī)中心必須特殊管理與培訓(xùn)。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇十三
    本應(yīng)急程序的要點(diǎn)是：立即控制可疑食品，防止事態(tài)擴(kuò)大，迅速組織救治病人。
    1、發(fā)現(xiàn)學(xué)生出現(xiàn)食物中毒癥狀的任何人員都應(yīng)當(dāng)在第一時(shí)間向值班主任和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
    2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)立即下命令停止食用造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品，追回已售出的食品，立即封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料、容器、工具、設(shè)備。
    3、警戒保衛(wèi)小組立即在伙房事故現(xiàn)場(chǎng)實(shí)施警戒保衛(wèi)，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)以便事務(wù)調(diào)查。
    4、學(xué)校醫(yī)生立即對(duì)有食物中毒癥狀的學(xué)生進(jìn)行醫(yī)治，有明顯或嚴(yán)重癥狀的學(xué)生，立即送醫(yī)院救治。
    5、委派學(xué)校干部、教師去醫(yī)院，探視、安慰學(xué)生，并及時(shí)與患病學(xué)生的家長(zhǎng)聯(lián)系。
    6、立即上報(bào)上級(jí)及衛(wèi)生局，并配合衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的調(diào)查工作。
    7、一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)生食物中毒事故，應(yīng)當(dāng)立即停止伙房的一切生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，封存所有食品及其原料。學(xué)?；锓抗ぷ魅藛T應(yīng)當(dāng)留在學(xué)校，配合調(diào)查。若有證據(jù)證明或有理由懷疑有人投毒，應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警。
    8、確認(rèn)因食堂提供的食品造成學(xué)生食物中毒后，應(yīng)當(dāng)根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)的指導(dǎo)和要求，進(jìn)行消毒、處理等工作。
    9、事故發(fā)生后，學(xué)校應(yīng)當(dāng)立即向上級(jí)或有關(guān)部門(mén)報(bào)告。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇十四
    為應(yīng)對(duì)學(xué)校突發(fā)火災(zāi)事故，及時(shí)、有序、高效地做出相應(yīng)處理，保證全體師生的生命安全，最大限度減少學(xué)校的損失跟負(fù)面影響，保證學(xué)校教育工作的順利進(jìn)行，維護(hù)社會(huì)的穩(wěn)定，根據(jù)我校實(shí)際情況跟結(jié)合有關(guān)部門(mén)的法律、法規(guī)，特制定本預(yù)案。
    1、早預(yù)防。即要求學(xué)校全體師生牢固樹(shù)立安全第一的意識(shí)，始終保持高度的警惕性，精心組織、周密部署學(xué)校的各項(xiàng)教育教學(xué)活動(dòng)及后勤服務(wù)工作，堅(jiān)持以法辦事，規(guī)范操作，及時(shí)排查跟消除學(xué)校的各種消防隱患。
    2、早發(fā)現(xiàn)。即落實(shí)責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的各項(xiàng)檢查制度，發(fā)現(xiàn)苗頭性問(wèn)題及時(shí)采取相應(yīng)措施。
    3、早報(bào)告。即要求嚴(yán)格執(zhí)行“日?qǐng)?bào)告”跟“零報(bào)告”制度，及時(shí)向上級(jí)有關(guān)部門(mén)報(bào)告通報(bào)信息。
    4、早救治早隔離。即要求執(zhí)行誰(shuí)發(fā)現(xiàn)誰(shuí)首先受理的制度，發(fā)現(xiàn)消防事故，立即招呼就近人員，控制局面，最大努力阻止火災(zāi)的進(jìn)一步發(fā)展;發(fā)現(xiàn)傷情或病情，立即組織人員送醫(yī)院救治。
    二、一旦學(xué)校出現(xiàn)突發(fā)火災(zāi)事故，立即啟動(dòng)以下各職能人員，全力投入事故的處理工作。
    突發(fā)火災(zāi)事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組：
    組長(zhǎng)：xxx。
    副組長(zhǎng)：xxx。
    組員：xx。
    1、組長(zhǎng)職能：
    盡速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，解跟掌握事故情況，控制局面，阻止事態(tài)發(fā)展，并研究事故處理的具體策略。
    2、副組長(zhǎng)職能：
    (1)在第一時(shí)間向教育局辦公室報(bào)告情況。
    (2)組織力量并全程指揮其他各職能人員投入工作。
    (4)密切配合消防、醫(yī)療等機(jī)構(gòu)對(duì)事故進(jìn)行處理。
    (5)認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)教育行政部門(mén)跟政府部門(mén)的有關(guān)指示。
    (6)負(fù)責(zé)事故的調(diào)查、分析跟處理，查找原因跟責(zé)任。
    2、現(xiàn)場(chǎng)控制人員：xx、xx及各班主任。職能：
    (1)控制現(xiàn)場(chǎng)，維護(hù)秩序，防止發(fā)生混亂局面。
    (2)組織班主任管好各自的學(xué)生。
    (3)盡早向知情者、見(jiàn)證人調(diào)查事故起因，掌握好事故的第一手資料。
    3、后勤保障人員xx、xx。職能：
    (1)做好醫(yī)療救治、現(xiàn)場(chǎng)控制等工作的聯(lián)絡(luò)跟后勤支援。
    (3)做好上級(jí)來(lái)人跟家長(zhǎng)的接待，必要時(shí)為上級(jí)工作組現(xiàn)場(chǎng)辦公做好后勤服務(wù)工作。
    1、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)教師馬上組織疏散學(xué)生離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)。
    2、根據(jù)火勢(shì)如需報(bào)警立即用電話或手機(jī)報(bào)告消防中心(電話119)。
    3、在向?qū)W校、教育局領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告同時(shí)，派出人員到主要路口等待引導(dǎo)消防車(chē)。
    4、組織師生有序地疏散到安全區(qū)域，不得組織學(xué)生搶險(xiǎn)，撲救要在確保人員安全的情況下進(jìn)行，以班為單位清點(diǎn)人數(shù)，5、學(xué)校有關(guān)人員第一時(shí)間立即搶救受傷人員，在消防大隊(duì)來(lái)之前切掉火區(qū)電源，帶上滅火器材跟使用消防設(shè)施進(jìn)行滅火，搶救學(xué)校財(cái)產(chǎn)，盡可能使學(xué)校財(cái)產(chǎn)損失降到最低限度，原則是“先救人，后救物”。
    6、領(lǐng)導(dǎo)小組組織人員，對(duì)校園起火原因及財(cái)產(chǎn)損失情況進(jìn)行仔細(xì)的調(diào)查，記錄在案，寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告向教育局匯報(bào)。
    1.撲救固體物品火災(zāi)，如木制品，棉織品等，可使用各類滅火器具。
    2.撲救液體物品火災(zāi)，如汽油、柴油、食用油等，只能使用滅火器、沙土、浸濕的棉被等，絕對(duì)不能用水撲救。
    1.火災(zāi)事故首要的一條是保護(hù)人員安全，撲救要在確保人員不受傷害的前提下進(jìn)行。
    2.火災(zāi)第一發(fā)現(xiàn)人應(yīng)判斷原因，立即切斷電源。
    3.火災(zāi)后應(yīng)掌握的原則是邊救火，邊報(bào)警。
    4.嚴(yán)禁組織學(xué)生參加滅火。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇十五
    為做好學(xué)校餐飲消防安全防范工作，建立健全有效的消防安全防范應(yīng)急機(jī)制，落實(shí)消防安全防范工作責(zé)任制，部署消防重點(diǎn)部位的'安全防范應(yīng)急機(jī)制，防止火災(zāi)事故的發(fā)生，貫徹落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，明確“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，提高自防自救能力，遇有火災(zāi)事故發(fā)生各職能相關(guān)部門(mén)明確自己的職責(zé)和任務(wù)，并及時(shí)開(kāi)展有效的撲救和救助工作，最大限度的減少火災(zāi)事故所造成的損失和影響，特制訂本預(yù)案。
    （一）指揮組成員結(jié)構(gòu)。
    組長(zhǎng)：
    副組長(zhǎng)：
    成員：
    （二）消防應(yīng)急預(yù)案組織機(jī)構(gòu)人員職責(zé)，消防應(yīng)急預(yù)案指揮組具體負(fù)責(zé)消防安全防范、搶險(xiǎn)、救援、事故調(diào)查處理等項(xiàng)工作的組織協(xié)調(diào)。
    1、組長(zhǎng)職責(zé)：負(fù)責(zé)消防安全應(yīng)急預(yù)案組織實(shí)施演練、事故現(xiàn)場(chǎng)全面指揮協(xié)調(diào)工作。并按照現(xiàn)場(chǎng)具體分工情況負(fù)責(zé)消防重點(diǎn)部位發(fā)生火災(zāi)事故時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮組織人員、物資疏散、火災(zāi)撲救、保護(hù)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)、組織事故調(diào)查等項(xiàng)工作。
    2.副組長(zhǎng)的職責(zé)：負(fù)責(zé)消防安全防范應(yīng)急預(yù)案組織的制定、修改完善并協(xié)助指揮組組長(zhǎng)組織協(xié)調(diào)應(yīng)急預(yù)案的演練實(shí)施及現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)工作。
    3.成員職責(zé)：負(fù)責(zé)本班的消防安全防范工作。了解學(xué)校餐廳消防重點(diǎn)部位的基本情況、火災(zāi)危險(xiǎn)性、撲救方法及措施。熟悉了解重點(diǎn)部位的消防設(shè)施配備數(shù)量、放置部位、疏散通道是否暢通等。必須掌握管轄范圍內(nèi)的消防安全管理情況是否存在火災(zāi)隱患以及消防設(shè)施配備是否到位等基本情況。一旦本轄區(qū)內(nèi)發(fā)生險(xiǎn)情，立即報(bào)告消防應(yīng)急指揮組，并及時(shí)組織有關(guān)人員進(jìn)行初期火災(zāi)撲救工作，把事故損失降至最低。保持通信暢通，指揮組成員手機(jī)24小時(shí)開(kāi)機(jī)。
    （一）發(fā)生火災(zāi)時(shí)，組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)及安全員應(yīng)立即在火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)前匯集，組織和指揮滅火作戰(zhàn)及現(xiàn)場(chǎng)人員的疏散。
    （二）在公安消防搶險(xiǎn)救援人員到達(dá)后，現(xiàn)場(chǎng)人員服從公安消防搶險(xiǎn)救援指揮人員的指揮，協(xié)助公安消防搶險(xiǎn)救援人員救助遇險(xiǎn)人員，撲滅火災(zāi)，搶救貴重物品，視事故情況撥打醫(yī)院急救電話（120）。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇十六
    食品衛(wèi)生工作是學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全，保障教育教學(xué)工作的順利進(jìn)行和社會(huì)的穩(wěn)定，特制定我校食物中毒處理預(yù)案。
    組長(zhǎng)：王樹(shù)云（校長(zhǎng)）。
    副組長(zhǎng)：鄒建軍夏東芳李百淼。
    成員：楊錦華夏步俊陳建元、各班班主任、生活老師。
    為了確保全校師生的食品衛(wèi)生安全，學(xué)校必須加強(qiáng)對(duì)食品衛(wèi)生安全的學(xué)習(xí)、宣傳、教育，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項(xiàng)管理制度及操作要求。
    1、加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的.教育、宣傳，堅(jiān)持上好健康教育課，定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)教育。
    2、教育學(xué)生講衛(wèi)生，勤洗手、勤洗頭、勤洗澡、勤換衣，勤剪指甲。
    3、教育學(xué)生堅(jiān)持飯前便后洗手，堅(jiān)持每天早晚刷牙。
    4、每天堅(jiān)持“兩掃一揀”，每周進(jìn)行一次大掃除，不留衛(wèi)生死角。學(xué)校公共場(chǎng)所、食堂等堅(jiān)持定期消毒，作好記載。
    5、食堂采購(gòu)食品必須在取得合法經(jīng)營(yíng)權(quán)的、手續(xù)齊全的正規(guī)經(jīng)銷攤點(diǎn)定點(diǎn)采購(gòu)。采購(gòu)的蔬菜要新鮮，要用清水浸泡多次沖洗清除殘留農(nóng)藥。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜，不得加工涼拌菜。每天堅(jiān)持試嘗、留樣制度，并作好詳細(xì)、準(zhǔn)確的記錄。
    6、嚴(yán)禁他人隨意進(jìn)出食堂，要有進(jìn)出、檢查記錄，生熟食品存放要分開(kāi)，熟食配餐間由專人負(fù)責(zé)。
    7、從業(yè)人員加工食品時(shí)，必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。不留長(zhǎng)指甲，不留長(zhǎng)發(fā)，不吸煙，要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
    8、小賣(mài)部出售的定型包裝食品必須有生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，不得出售變質(zhì)、過(guò)期和不干凈的食品。
    9、嚴(yán)禁采購(gòu)和加工霉?fàn)€變質(zhì)、污染、未經(jīng)檢疫的物品，特別是未經(jīng)化驗(yàn)鑒定許可的野生動(dòng)植物和病死的家禽、家畜不得加工食用。
    10、制作食品應(yīng)當(dāng)燒熟煮透。生熟食品應(yīng)分開(kāi)存放，加工生熟食物的刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開(kāi)，并有明顯標(biāo)識(shí)，剩余食品應(yīng)冷藏保鮮，食用前應(yīng)仔細(xì)檢查并高溫加熱。
    11、食品儲(chǔ)藏柜應(yīng)當(dāng)保持干燥、陰涼、通風(fēng)，防止食品霉?fàn)€變質(zhì)，嚴(yán)禁將非食品、有毒物質(zhì)與食品存放在一起。
    12、每年化驗(yàn)飲用水一次，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒。
    學(xué)校是人群聚集的地方，涉及到社會(huì)和家庭的穩(wěn)定。一旦發(fā)生食物中毒，后果不堪設(shè)想。為了確保學(xué)校教育秩序的穩(wěn)定和師生的健康與生命安全，特制定學(xué)校食物中毒處理預(yù)案。
    1、如一旦發(fā)生食物中毒，學(xué)校行政領(lǐng)導(dǎo)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)組織教師和相關(guān)人員搶救治療食物中毒人員，盡可能按就近、相對(duì)集中的原則進(jìn)行搶救處理。
    2、立即用電話向市疾控中心、衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所、市教育局、當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)，報(bào)告中毒情況、發(fā)生時(shí)間、主要癥狀、中毒人數(shù)等。
    3、全力保持學(xué)校的穩(wěn)定，全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想，作好輿論導(dǎo)向和家長(zhǎng)群眾的安撫解釋工作，避免教師、學(xué)生、家長(zhǎng)和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。如懷疑是人為投毒，應(yīng)立即向當(dāng)?shù)嘏沙鏊鶊?bào)告。
    4、嘔吐有利于毒物排出，病人發(fā)生嘔吐時(shí)，切忌止吐。學(xué)校安排人員配合醫(yī)院、醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人，并派人到醫(yī)院守護(hù)中毒病人，有什么情況便于及時(shí)匯報(bào)、解決和處理。
    5、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)派有關(guān)人員保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食物，對(duì)可疑的食物和留樣食品立即封存。待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證結(jié)束后，按照教育局、市衛(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所的要求進(jìn)行處理。
    6、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)人員要密切配合相關(guān)部門(mén)做好學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)各方面的工作，對(duì)發(fā)生食物中毒的學(xué)生逐一進(jìn)行個(gè)案調(diào)查，內(nèi)容包括主要癥狀、最早發(fā)病時(shí)間，如實(shí)說(shuō)明24—48小時(shí)前的進(jìn)餐情況等，做好學(xué)生思想工作，讓學(xué)生積極配合醫(yī)院醫(yī)務(wù)人員進(jìn)行治療，遵守醫(yī)囑，爭(zhēng)取早日康復(fù)。
    7、伙管處迅速通知班主任、生活老師到現(xiàn)場(chǎng)，安撫本班學(xué)生，校醫(yī)到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)急救辦法。并由校長(zhǎng)報(bào)教育局申請(qǐng)?jiān)摪嗷蛉ＭＵn。
    8、集中患者，以便急救車(chē)能迅速運(yùn)輸患者。后勤人員、保安到現(xiàn)場(chǎng)維持秩序，關(guān)閉校門(mén)，疏導(dǎo)急救通道，防止校外人員涌入學(xué)校影響正常的急救工作。
    9、班主任組織其余學(xué)生回到教室，并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理，避免造成群體臆病現(xiàn)象，等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知。
    10、患者送往醫(yī)院后，當(dāng)班行政、政教處人員留守學(xué)校外，其余行政人員、涉及班的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問(wèn)、安撫患者。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇十七
    俗話說(shuō)：“水火無(wú)情”；“賊偷一半，火燒全光”。這一點(diǎn)也沒(méi)有錯(cuò)。有多少例子可以證明。火災(zāi)大多數(shù)是在不經(jīng)意的情況下就可能發(fā)生。下面小編為大家整理了學(xué)校消防應(yīng)急預(yù)案方案，希望大家喜歡！
    一、指導(dǎo)思想。
    牢固樹(shù)立“以人為本，安全第一”的管理理念，按照“全面排查、摸清底數(shù)、落實(shí)責(zé)任、健全機(jī)制、消除隱患”的總體要求和“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的工作原則，切實(shí)做好學(xué)校的消防安全工作，逐級(jí)落實(shí)消防安全責(zé)任制，全力排查和消除各類火災(zāi)隱患，提高學(xué)校的防控火災(zāi)的能力；全面開(kāi)展消防安全專題教育，增強(qiáng)師生的消防安全意識(shí)和自救逃生能力，有效預(yù)防和遏制各類火災(zāi)事故的發(fā)生。
    二、組織領(lǐng)導(dǎo)。
    學(xué)校成立以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的學(xué)校交通安全領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全工作的的領(lǐng)導(dǎo)。
    組長(zhǎng)：__（總指揮）。
    副組長(zhǎng)：__。
    成員：__。
    三、消防安全工作步驟。
    (一)部署發(fā)動(dòng)階段，制定詳細(xì)的檢查工作方案，明確組織機(jī)構(gòu)，明確部門(mén)職責(zé)、檢查范圍，部署消防安全大檢查大整治工作，落實(shí)專人組成檢查組開(kāi)展全面排查。
    (二)全面檢查階段，學(xué)校嚴(yán)格按照上級(jí)文件精神，切實(shí)履行消防安全職責(zé)，迅速開(kāi)展拉網(wǎng)式的消防安全檢查，檢查消防隱患。
    (三)集中整治階段，學(xué)校在排查檢查的基礎(chǔ)上，要及時(shí)梳理校園內(nèi)消防安全狀況，形成合力督改火災(zāi)隱患。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的重大火災(zāi)隱患要落實(shí)整改責(zé)任、整改期限和具體措施，要明確主管領(lǐng)導(dǎo)加強(qiáng)督辦，督促在最短時(shí)間內(nèi)整改完成。
    四、深入開(kāi)展火災(zāi)隱患排查具體安排。
    1、在開(kāi)展學(xué)校消防安全大檢查工作中，學(xué)校組織力量對(duì)學(xué)?；馂?zāi)隱患進(jìn)行全面排查。檢查的范圍主要有：教學(xué)樓、宿舍樓、食堂、實(shí)驗(yàn)室、圖書(shū)室等其他功能室。
    排查要求：排查要認(rèn)真落實(shí)登記制度，做到誰(shuí)檢查、誰(shuí)簽字、誰(shuí)負(fù)責(zé)，絕不允許走過(guò)場(chǎng)、圖形式。
    2、控制師生使用電器。
    學(xué)校將對(duì)校內(nèi)所用電器的分布情況統(tǒng)一管理使用要求。嚴(yán)格控制師生使用電器。
    3、配齊配足消防器材。
    根據(jù)防火規(guī)范要求，學(xué)校配齊配足消防器材，做到每個(gè)功能室、教學(xué)樓、宿舍樓、食堂每層都配備足夠的滅火器材，并且嚴(yán)格實(shí)行“三定”（定放置部位、定管理人員、定換藥時(shí)間）管理。
    4、檢查更換消防設(shè)施配置。
    對(duì)滅火器進(jìn)行定期檢測(cè)，藥劑失效、壓力不足、破損的，要及時(shí)報(bào)修和更換。要對(duì)應(yīng)急照明燈和疏散指示標(biāo)志進(jìn)行定期測(cè)試，保持設(shè)備完好。學(xué)校法制安全辦成員定期檢測(cè)消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)故障或缺損及時(shí)上報(bào)，定期檢查是否存在有影響消防設(shè)施使用的遮擋物，并做好消防器材的檢查維修記錄。
    5、保持疏散設(shè)施處于正常狀態(tài)，嚴(yán)禁占用疏散通道，嚴(yán)禁在安全出口或疏散通道上安置障礙物，嚴(yán)禁在工作期間將安全出口上鎖、遮擋或?qū)⑾腊踩枭⒅甘緲?biāo)志遮擋、覆蓋。學(xué)生宿舍樓、教學(xué)樓走廊、辦公樓、實(shí)驗(yàn)樓樓梯等全部安裝應(yīng)急燈、安全出口和疏散指示標(biāo)志。
    一、演練目的。
    為使學(xué)生在發(fā)生火災(zāi)和突發(fā)事件中有序、及時(shí)、有效地撤離事故現(xiàn)場(chǎng)，減少、避免傷害事故發(fā)生，培養(yǎng)學(xué)生的自我防護(hù)能力，特舉消防安全緊急疏散演練。
    二、演練領(lǐng)導(dǎo)小組。
    總指揮：鞏如山。
    工作組及成員：校委會(huì)成員及班主任。
    疏散指揮組：李朝雷。
    秩序?qū)ёo(hù)組：劉巖及任課教師。
    場(chǎng)地隊(duì)列導(dǎo)護(hù)組：馬良、曲陽(yáng)。
    緊急救護(hù)組：尚小明、李文敏。
    后勤保障組：張建新、邢士紅。
    廣播組：閻麗。
    三、演練時(shí)間地點(diǎn)。
    時(shí)間：20_年4月18日14:30時(shí)。
    地點(diǎn)：本校逸夫教學(xué)樓。
    四、參加演練人員：初一年級(jí)全體師生。
    五、演練假想事件和項(xiàng)目設(shè)計(jì)。
    演練假想事件：教學(xué)樓某處發(fā)生火災(zāi)危及校園師生人身安全。
    演練項(xiàng)目設(shè)計(jì)：有關(guān)師生參演緊急疏散、預(yù)案啟動(dòng)時(shí)各班正在上課。
    六、演練進(jìn)程。
    1、辦公室接到某老師打來(lái)電話稱某處發(fā)生火災(zāi)危及師生安全，辦公室向總指揮報(bào)告。
    2、總指揮核實(shí)情況后，決定啟動(dòng)緊急疏散預(yù)案。命令各組立即到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮，廣播組發(fā)出廣播及警報(bào)信號(hào)，并要求各班停止上課，在老師指揮下有秩序的成單人單行安全撤離。
    3、撤離（疏散）方法：及時(shí)打開(kāi)前后門(mén)，察看學(xué)生行走路線上有無(wú)障礙物，如桌凳等，在室內(nèi)將學(xué)生分成南北兩路，一部分走前門(mén)，一部分走后門(mén)。撤出教室后按要求成單行下樓。從哪一側(cè)樓梯撤離按規(guī)定執(zhí)行。
    4、秩序?qū)ёo(hù)組任務(wù)：聽(tīng)到警報(bào)立即到達(dá)各自位置作好疏散導(dǎo)護(hù)工作。
    區(qū)域劃分：
    院落：劉巖、馬良、曲陽(yáng)。
    5、場(chǎng)地列隊(duì)導(dǎo)引組任務(wù)：指揮各班在操場(chǎng)的排列順序。
    6、緊急救護(hù)組任務(wù)：接辦公室通知后到保衛(wèi)室門(mén)口集合待命，準(zhǔn)備好救護(hù)器材。對(duì)受到驚嚇、產(chǎn)生心理障礙的學(xué)生進(jìn)行心理輔導(dǎo)。
    7、后勤保障組：準(zhǔn)備好喊話器、擔(dān)架等。
    8、廣播組成員發(fā)出信號(hào)后，指導(dǎo)學(xué)生在老師指揮下按順序排好隊(duì)，撤離教室時(shí)要有次序、快速，在走廊及樓梯按順序撤出。
    9、學(xué)生到達(dá)集合點(diǎn)看各班班牌站位，班主任要清點(diǎn)人數(shù)（應(yīng)到數(shù)和實(shí)到數(shù)），并報(bào)總指揮?？傊笓]從演練開(kāi)始用秒表計(jì)時(shí)，掌握整個(gè)演練過(guò)程的準(zhǔn)確時(shí)間。
    七、演練注意事項(xiàng)。
    1、所有參演的學(xué)生，應(yīng)聽(tīng)從各樓層和區(qū)域負(fù)責(zé)人的指揮。
    2、按先低層后高層的原則疏散，撤離路線及順序：
    下樓時(shí)各班成一路縱隊(duì)，注意安全，步伐要小，腳步要輕，爭(zhēng)取時(shí)間，不要被絆倒，防止擁擠和慌亂。所有一層的班級(jí)按撤離要求直接從教室疏散到操場(chǎng)指定的安全地帶，看班級(jí)牌站位。為防隊(duì)形交叉，到操場(chǎng)規(guī)定的安全地點(diǎn)，看班級(jí)牌站位。
    注意：
    1、樓層導(dǎo)護(hù)老師要在前一個(gè)班撤完后向下一個(gè)班下達(dá)撤離指令，不出現(xiàn)間隔，并控制合理密度，防止在走廊樓梯口等部位發(fā)生擁擠現(xiàn)象。
    2、參加演練的學(xué)生不準(zhǔn)亂跑、亂喊，不準(zhǔn)打鬧擁擠，以免造成恐慌和混亂局面。
    3、疏散組織人員應(yīng)了解參加演習(xí)的學(xué)生可能存在的逃生本能心理反應(yīng)，及時(shí)采取措施，防止意外發(fā)生。
    4、男生要照顧女生；高樓層學(xué)生下樓時(shí)不要沖撞低樓層學(xué)生。所有師生離開(kāi)教學(xué)樓之后，迅速到操場(chǎng)集中。
    八、演練準(zhǔn)備。
    1、參演人員預(yù)案學(xué)習(xí)（李朝雷負(fù)責(zé)）；
    2、向有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并獲得批準(zhǔn)（黃光巖負(fù)責(zé)）；
    3、學(xué)校準(zhǔn)備相應(yīng)的物資（李忠負(fù)責(zé)）；
    4、學(xué)生自救、逃生知識(shí)培訓(xùn)（班主任負(fù)責(zé)）：
    5、預(yù)設(shè)場(chǎng)景導(dǎo)演；
    6、演練預(yù)演（指揮部負(fù)責(zé)）；
    7、演練活動(dòng)音響、廣播系統(tǒng)調(diào)試（閆麗）。
    8、圖片及資料收集：馬良。
    九、安全疏散演練總結(jié)。
    十、宣布安全演練結(jié)束。
    為了認(rèn)真貫徹和落實(shí)“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，確保消防安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》結(jié)合本單位實(shí)際，特制定消防安全管理制度：
    一、消防安全教育培訓(xùn)制度。
    1、本駕校對(duì)新入校職工進(jìn)行消防安全的職前教育培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括：消防安全基本常識(shí)，滅火器及消防栓和操作使用等。
    2、對(duì)員工每年至少進(jìn)行一次消防安全教育，培訓(xùn)情況記錄存檔。
    3、本校每個(gè)季度對(duì)全體職工進(jìn)行疏散演習(xí)，對(duì)義務(wù)消防員進(jìn)行滅火演習(xí)專門(mén)培訓(xùn)，使每個(gè)員工都能熟練，會(huì)使用滅火器材。
    4、本校的消防安全責(zé)任人，消防安全管理人，專兼職消防管理人員，消防及職工應(yīng)接受消防安全專門(mén)培訓(xùn)。
    5、各工作人員應(yīng)經(jīng)常展開(kāi)消防安全教育，培訓(xùn)工作應(yīng)根據(jù)各工作部門(mén)的特點(diǎn)，進(jìn)行針對(duì)性的教育。
    6、通過(guò)多種形式開(kāi)展經(jīng)常性的消防安全宣傳教育。
    二、防火巡查檢查制度。
    1、建立健全消防安全責(zé)任制和消防崗位消防安全責(zé)任制，明確各自職責(zé)，落實(shí)巡查檢查制度。
    2、檢查中發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患，檢查人員應(yīng)填寫(xiě)記錄，并按照規(guī)定，要求有關(guān)有人簽名，上報(bào)整改，消除隱患。
    3、對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患未按規(guī)定時(shí)間及時(shí)整改的，根據(jù)駕校規(guī)定給予處罰。
    三、安全疏散設(shè)施管理制度。
    1、駕校內(nèi)的車(chē)庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)、宿舍、食堂的安全道口，疏散樓梯，疏散走道的寬度必須按規(guī)范設(shè)置。
    2、所有的疏散道口，樓梯，走道必須配置相應(yīng)照明和疏散標(biāo)志。
    3、上班時(shí)應(yīng)保證安全道口暢通，安全出口不得上鎖。
    4、車(chē)庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)按規(guī)定存放物品不得堵塞通道。
    5、負(fù)責(zé)人應(yīng)按規(guī)定定期檢查疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)維修。
    四、消防設(shè)施器材維護(hù)管理制度。
    1、本校的消防設(shè)施器材由相關(guān)責(zé)任人直接管理定期檢查檢測(cè)消防設(shè)施器材。
    2、消防設(shè)施：消防器材應(yīng)定點(diǎn)存放，定人保養(yǎng)，定期檢查。
    3、對(duì)全校職工進(jìn)行教育，要求職工愛(ài)護(hù)消防器材設(shè)施，對(duì)刻意破壞損壞消防設(shè)施、器材的行為，將要求賠償，并提出懲罰。
    4、按照《機(jī)關(guān)團(tuán)體企業(yè)事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》的要求設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散標(biāo)志和應(yīng)急照明等消防設(shè)施及器材，并保持處于正常使用狀態(tài)。
    五、用火用電安全管理制度。
    1、嚴(yán)格實(shí)行用水用電的消防安全管理制度。
    2、嚴(yán)禁隨意拉設(shè)電線，嚴(yán)禁超負(fù)荷用電、電氣線路設(shè)備安裝應(yīng)由專門(mén)電工負(fù)責(zé)。
    3、工作人員下班后，該關(guān)閉的電源，應(yīng)予關(guān)閉，否則下部將對(duì)責(zé)任人進(jìn)行懲罰。
    4、禁止使用電熱棒，電磁爐等大功率電器。
    六、易燃和易爆油料的管理制度。
    1、易燃和易爆危險(xiǎn)物品應(yīng)有專用的庫(kù)房，配備，必要的消防器材設(shè)施，倉(cāng)庫(kù)人員必須由消防安全培訓(xùn)合格的人員擔(dān)任。
    2、易燃和易爆品應(yīng)分類，分頂，分隔存放。
    3、易燃和易爆應(yīng)在檢驗(yàn)部門(mén)檢驗(yàn)后方可入庫(kù)，出入庫(kù)應(yīng)進(jìn)行登記。
    4、易燃和易爆品存取應(yīng)按安全操作規(guī)程執(zhí)行，倉(cāng)庫(kù)工作人員堅(jiān)守崗位，非工作人員不可隨意入內(nèi)。
    5、易燃和易爆品場(chǎng)所應(yīng)根據(jù)消防要求采取防火防爆措施并做好防火防爆設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)。
    為加強(qiáng)和規(guī)范消防安全管理，提高員工快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力，保障員工人身和財(cái)產(chǎn)安全，特制定本應(yīng)急預(yù)案。
    一、指導(dǎo)思想和目的。
    為認(rèn)真貫徹落實(shí)“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，加強(qiáng)本單位的消防安全管理，讓單位員工熟悉單位內(nèi)部消防設(shè)施，熟練使用消防器材，提高處置初起火災(zāi)的能力，確保發(fā)生火災(zāi)時(shí)能做到及時(shí)有效撲救，最大限度地保護(hù)員工人身與財(cái)產(chǎn)安全，消除不良社會(huì)影響。
    二、演練時(shí)間和地點(diǎn)：6月17日下班后，支行后院內(nèi)。
    三、演練人員：支行全體員工。
    四、演練內(nèi)容和應(yīng)急處置：
    (一)出現(xiàn)火情，迅速通報(bào)，組織撲救。
    任何員工若發(fā)現(xiàn)火情等十分緊急的情況，在迅速確認(rèn)后，應(yīng)立即向辦公場(chǎng)所的人員發(fā)出緊急信號(hào)(如：按下手動(dòng)報(bào)警器)。同時(shí)，利用通信工具向消防值班室、相關(guān)部門(mén)和領(lǐng)導(dǎo)報(bào)警。消防應(yīng)急指揮部接到報(bào)警后立即安排現(xiàn)場(chǎng)工作并進(jìn)行指揮。一是迅速通過(guò)廣播喇叭和通信工具發(fā)出火警通報(bào)，告知著火點(diǎn)(具體的樓層和房號(hào))，并通知志愿消防隊(duì)員立即趕往著火點(diǎn)。二是通知相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)金庫(kù)、憑證庫(kù)、財(cái)務(wù)室、檔案室等重要部位的看管守護(hù)。
    (二)判明火情，實(shí)施撲救，組織疏散。
    現(xiàn)場(chǎng)指揮滅火的領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)判明情況，視著火程度能否控制和有無(wú)發(fā)展蔓延的可能，決定是否向消防隊(duì)報(bào)警，并根據(jù)火情按如下步驟開(kāi)展工作：
    1、火災(zāi)初起時(shí)，要沉著冷靜，機(jī)警快速，就近就便，就地取材，利用身邊或附近的滅火器(工具)滅火，力爭(zhēng)以最快的速度(起火后3分鐘之內(nèi))將初燃火災(zāi)撲滅。
    2、火勢(shì)嚴(yán)重(利用滅火器不能撲滅)時(shí)，打開(kāi)樓道的消火栓，采用消防水帶滅火。電器設(shè)備著火，切勿用水，應(yīng)首先切斷電源，而后再組織滅火。
    3、火勢(shì)呈蔓延趨勢(shì)，志愿消防隊(duì)難以控制時(shí)，應(yīng)果斷采取如下措施：
    (1)通訊聯(lián)絡(luò)組立即向119報(bào)警，準(zhǔn)確報(bào)告發(fā)生火災(zāi)的單位、地址、著火部位、火災(zāi)種類等。
    (2)疏散引導(dǎo)組負(fù)責(zé)指揮本單位人員做好重要文件、物資、現(xiàn)金、有價(jià)證券的搶救和轉(zhuǎn)移，并組織人員進(jìn)行疏散逃生。疏散逃生應(yīng)遵循以下要求和方法：
    一是逃生離開(kāi)時(shí)，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉門(mén)窗，延緩火勢(shì)的追逼，贏得更多的逃生時(shí)間。
    二是如果暫時(shí)不能逃生離開(kāi)房間，應(yīng)先開(kāi)窗將室內(nèi)的煙氣放走，防止逃生不成而窒息死亡。
    三是如果是外面著火，應(yīng)趕緊把門(mén)窗關(guān)上，并拉掉窗簾以切斷火勢(shì)蔓延途徑。有條件時(shí)可向門(mén)窗澆水以延緩火勢(shì)蔓延速度。
    四是當(dāng)無(wú)法向樓下一層逃生時(shí)，就高層樓宇而言，可根據(jù)發(fā)生火情的樓層，向一層或設(shè)有浴室、空調(diào)機(jī)房、裙樓平臺(tái)頂、設(shè)備轉(zhuǎn)換層、樓頂塔樓平臺(tái)離火源較遠(yuǎn)的陽(yáng)臺(tái)、廁所、浴室等處躲避。到樓頂平臺(tái)一定躲避在上風(fēng)處，同時(shí)緊急向樓下發(fā)出呼救信號(hào)。
    五是當(dāng)無(wú)法向樓下一層逃生時(shí)，就一般樓房而言，可用繩子、衣服、皮帶、床單、窗簾、被面等連接起來(lái)當(dāng)作救生繩，一端緊系在牢固的門(mén)框上或其它固定物上，再順繩子或帶子下滑。當(dāng)滑到下面沒(méi)有起火的樓層時(shí)，可以破窗而入逃生。也可以利用建筑物外墻上的落水管、避雷針等，逐層滑降至地面或無(wú)火的樓層逃生。
    六是逃生時(shí)，可以披上用水浸濕的衣被，快速?zèng)_下樓梯或進(jìn)入疏散樓梯再撤至安全地帶。沿樓梯向下逃生時(shí)，要弓著腰，緊貼墻壁，頭部盡可能貼近地面，并用濕毛巾捂嘴鼻，以降低濃煙的侵害。
    (3)在疏散期間，營(yíng)業(yè)單位要將出納柜臺(tái)上的現(xiàn)金、有價(jià)證券、會(huì)計(jì)賬簿、密押等迅速入大庫(kù)，同時(shí)迅速組織警力，加強(qiáng)金庫(kù)的。武裝守護(hù)。如形勢(shì)嚴(yán)峻應(yīng)實(shí)施轉(zhuǎn)移。
    (4)疏散到樓外的人員不得擅離現(xiàn)場(chǎng)，隨時(shí)準(zhǔn)備為消防人員提供有關(guān)情況及服務(wù)。
    (三)配合撲救，加強(qiáng)防范，減少損失。
    積極配合消防隊(duì)開(kāi)展撲救，盡快將火災(zāi)撲滅，最大限度的減少財(cái)產(chǎn)損失。
    1、通訊聯(lián)絡(luò)組負(fù)責(zé)迎接消防隊(duì)并指引路線、介紹樓內(nèi)詳細(xì)情況。
    2、安全救護(hù)組負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境清理、人員救護(hù)及現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)。具體負(fù)責(zé)：
    (1)安排人員清除辦公樓周?chē)穆氛?車(chē)輛等)，為消防車(chē)輛的到來(lái)掃除障礙。
    (2)組織傷員的運(yùn)送和搶救，負(fù)責(zé)貴重物品及機(jī)要文件檔案的轉(zhuǎn)移。
    (3)按照消防應(yīng)急指揮部的指示，安排值班人員切斷某路電源或保障某路電源供電、供水。
    (4)安排力量增設(shè)哨卡，封閉路口，必要時(shí)請(qǐng)求公安、武警支持，加強(qiáng)樓區(qū)外圍的警戒，維護(hù)秩序，防止不法分子趁機(jī)破壞。
    3、疏散引導(dǎo)組對(duì)疏散人員進(jìn)行清理，并向消防應(yīng)急指揮部報(bào)告。
    (四)結(jié)束撲救，調(diào)查清整，恢復(fù)辦公。
    火災(zāi)撲滅后，要按照公安消防的指令對(duì)相關(guān)部位(現(xiàn)場(chǎng))進(jìn)行保護(hù)，未經(jīng)批準(zhǔn)，不得清理和破壞火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)，更不得隨意破壞中心現(xiàn)場(chǎng)。同時(shí)，及時(shí)請(qǐng)有關(guān)部門(mén)協(xié)助調(diào)查火災(zāi)起因。接到公安消防部門(mén)警報(bào)解除指令后，按照消防應(yīng)急指揮部要求，清理現(xiàn)場(chǎng)，完善設(shè)施，恢復(fù)辦公。
    1編制目的。
    為防止重大生產(chǎn)安全事故發(fā)生，完善應(yīng)急管理機(jī)制，迅速有效地控制和處置可能發(fā)生的事故，保護(hù)員工人身和公司財(cái)產(chǎn)安全，本著預(yù)防與應(yīng)急并重的原則，制定本預(yù)案。
    2危險(xiǎn)性分析。
    2、1企業(yè)概況。
    惠州華森涂料有限公司座落于美麗的全國(guó)文明城市—惠州，總占地約24665。87平方米。廠區(qū)環(huán)境優(yōu)雅、風(fēng)景優(yōu)美，花園式工廠，集安全環(huán)保型、功能型涂料研究開(kāi)發(fā)、規(guī)?；a(chǎn)和銷售結(jié)合為一體的專業(yè)化工涂料企業(yè)。
    華森以科技之匯、健康之匯、誠(chéng)信之匯為企業(yè)使命，在專業(yè)領(lǐng)域取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，品牌效應(yīng)贏得了廣泛的知名度和崇高的美譽(yù)度。
    三匯系列產(chǎn)品中不含甲醛、鉛、汞等有害物質(zhì)，voc含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于允許值，屬于實(shí)際無(wú)毒級(jí)，并通過(guò)“ccc”認(rèn)證、is09001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、iso14001國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證以及sg產(chǎn)品認(rèn)證，連續(xù)四年被市工商局評(píng)為“守合同守信用企業(yè)”。
    2、2危險(xiǎn)性分析。
    本公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的危險(xiǎn)化學(xué)品與人體皮膚和眼睛直接接觸可能造成灼傷，發(fā)生泄漏容易造成人員中毒，其蒸汽與空氣能夠形成爆炸性混合物；生產(chǎn)和庫(kù)存的原料、產(chǎn)品與高熱源、強(qiáng)氧化劑等接觸，易發(fā)生火災(zāi)爆炸。
    3應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)。
    公司成立危險(xiǎn)化學(xué)品事故應(yīng)急救援指揮部和相應(yīng)的應(yīng)急救援工作組。
    3、1指揮部組成人員和職責(zé)。
    總指揮：總經(jīng)理。
    副總指揮：安全主管。
    成員：其他相關(guān)管理人員。
    總經(jīng)理不在的情況下由安全主管進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指揮。
    指揮部主要職責(zé)：
    (1)組織制定本單位安全生產(chǎn)規(guī)章制度；
    (2)保證本單位安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施；
    (3)組織安全檢查，及時(shí)消除安全事故隱患；
    (4)組織制定并實(shí)施安全事故應(yīng)急預(yù)案；
    (5)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)急救的指揮工作；
    (6)及時(shí)、準(zhǔn)確報(bào)告生產(chǎn)安全事故。
    3、2工作組組成成員和職責(zé)。
    滅火組：負(fù)責(zé)消防、搶險(xiǎn)。
    成員：周桂好、張喜旺、彭為兵、丁建設(shè)、劉小安。
    救護(hù)組：負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)醫(yī)療、救護(hù)。
    成員：戴正宏、陽(yáng)楠、吳安。
    警戒組：負(fù)責(zé)治安、交通管理。
    成員：彭長(zhǎng)中、唐硯紅。
    通訊聯(lián)絡(luò)組：負(fù)責(zé)通訊、供應(yīng)、后勤。
    組長(zhǎng)：周金前、戴正宏。
    運(yùn)輸組：負(fù)責(zé)運(yùn)送傷員。
    成員：仇雪林、鄧永平。
    4預(yù)防與預(yù)警。
    4、1事故預(yù)防措施。
    (1)建立健全各種規(guī)章制度，落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任；
    (2)定期進(jìn)行安全檢查，強(qiáng)化安全生產(chǎn)教育；
    (3)車(chē)間、庫(kù)房加強(qiáng)通風(fēng)、完善避雷設(shè)施；
    (4)采用便捷有效的消防、治安報(bào)警措施；
    (5)保證消防設(shè)備、設(shè)施、器材的有效使用。
    4、2報(bào)警與通訊。
    應(yīng)急電話：
    火警：119。
    匪警：110。
    醫(yī)療急救：120。
    鎮(zhèn)環(huán)保局：6673028。
    5應(yīng)急響應(yīng)。
    5、1滅火處置方案。
    (1)發(fā)現(xiàn)火情，現(xiàn)場(chǎng)工作人員立即采取措施處理，防止火勢(shì)蔓延并迅速報(bào)告；
    (2)滅火組按照應(yīng)急處置程序采用適當(dāng)?shù)南榔鞑倪M(jìn)行撲救；
    (3)總指揮根據(jù)事故報(bào)告立即到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮(總指揮不在現(xiàn)場(chǎng)由副總指揮負(fù)責(zé)指揮)；
    (5)救護(hù)組進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)，如有需要立即將傷員送至醫(yī)院；
    (6)通訊組視火情撥打”119”報(bào)警求救，并到明顯位置引導(dǎo)消防車(chē)；(7)撲救人員要注意人身安全。
    5、2泄漏處理方案。
    泄漏處理包括泄漏源控制及泄漏物處理兩大部分：
    5、2。1泄漏源控制。
    (2)包裝桶發(fā)生泄漏，應(yīng)迅速將包裝桶移至安全區(qū)域，并更換。
    5、2。2泄漏物處理。
    (2)大量泄漏可采用圍堤堵截、覆蓋、收容等方法，并采取以下措施：；
    1)立即報(bào)警：通訊組及時(shí)向環(huán)保、公安、衛(wèi)生等部門(mén)報(bào)告和報(bào)警；
    3)緊急疏散；警戒組建立警戒區(qū)，將與事故無(wú)關(guān)的人員疏散到安全地點(diǎn)；
    5)配合有關(guān)部門(mén)的相關(guān)工作。
    (3)泄漏處理時(shí)注意事項(xiàng)：
    1)進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)人員必須配備必要的個(gè)人防護(hù)器具；
    2)嚴(yán)禁攜帶火種進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)；
    3)應(yīng)急處理時(shí)不要單獨(dú)行動(dòng)。
    5、3化學(xué)品灼傷處置方案。
    5、3。1化學(xué)性皮膚燒傷。
    (1)立即移離現(xiàn)場(chǎng)，迅速脫去被化學(xué)物污染的衣褲、鞋襪等；
    (3)新鮮創(chuàng)面上不要任意涂抹油膏或紅藥水；
    (4)視燒傷情況送醫(yī)院治療，如有合并骨折、出血等外傷要在現(xiàn)場(chǎng)及時(shí)處理。
    5、3。2化學(xué)性眼燒傷。
    (1)迅速在現(xiàn)場(chǎng)用流動(dòng)清水沖洗；
    (2)沖洗時(shí)眼皮一定要掰開(kāi)；
    (3)如無(wú)沖洗設(shè)備，可把頭埋入清潔盆水中，掰開(kāi)眼皮，轉(zhuǎn)動(dòng)眼球洗滌。
    5、4中毒處置方案。
    (1)發(fā)生急性中毒應(yīng)立即將中毒者送醫(yī)院急救，并向院方提供中毒的原因、毒物名稱等；
    (2)若不能立即到達(dá)醫(yī)院，可采取現(xiàn)場(chǎng)急救處理：吸入中毒者，迅速脫離中毒現(xiàn)場(chǎng)，向上風(fēng)向轉(zhuǎn)移至新鮮空氣處，松開(kāi)患者衣領(lǐng)和褲帶；口服中毒者，應(yīng)立即用催吐的方法使毒物吐出。
    6附則。
    (1)定期組織安全生產(chǎn)培訓(xùn)，熟悉各種應(yīng)急處置技術(shù)；
    (2)定期組織應(yīng)急處置技術(shù)演練，應(yīng)急預(yù)案綜合演練每半年不少于1次。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇十八
    為深入貫徹落實(shí)《xxx食品安全法》，切實(shí)提高全市學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急救援能力，根據(jù)教育部、xxx《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》和《省教育廳關(guān)于印發(fā)〈貴州省校（園）食堂食品管理制度〉的通知》要求，特制定畢節(jié)市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。
    副組長(zhǎng)：分管食品安全副校長(zhǎng)。
    成員：學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理部門(mén)負(fù)責(zé)人、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理人員、各班班主任。
    1、應(yīng)急小組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面工作，平時(shí)加強(qiáng)監(jiān)督管理協(xié)調(diào)部門(mén)之間的工作，發(fā)生突發(fā)事件，負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào)，組織、指揮等應(yīng)急工作安排。
    2、副組長(zhǎng)負(fù)責(zé)食品安全檢查工作，并制定管理措施及檢查的各項(xiàng)措施，并與衛(wèi)生、食藥監(jiān)、防疫部門(mén)聯(lián)系接受監(jiān)督。發(fā)生突發(fā)事件立刻向組長(zhǎng)和教育主管部門(mén)報(bào)告，并在組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下及時(shí)展開(kāi)工作，并做好家長(zhǎng)情緒穩(wěn)定工作，配合協(xié)調(diào)解決問(wèn)題。
    3、學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全負(fù)責(zé)人、管理人員和各班班主任，要對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行全程監(jiān)控，并制定檢查的各項(xiàng)措施及管理措施。發(fā)生突發(fā)事件立刻向副組長(zhǎng)報(bào)告，提供一線的情況，查明事因，及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排，并向師生及家長(zhǎng)做好解釋工作。
    10、食堂加工處理的廢棄物、垃圾必須放入加蓋的垃圾箱內(nèi)；
    11、每年按照國(guó)家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行水質(zhì)監(jiān)測(cè)，化驗(yàn)飲用水，蓄水池應(yīng)當(dāng)加蓋加鎖，定期清洗、消毒，防止污染和壞人投毒。
    學(xué)校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件，校長(zhǎng)立刻作出決定，迅速啟動(dòng)應(yīng)急處理工作預(yù)案。
    2、同時(shí)向當(dāng)?shù)卣⒔逃鞴懿块T(mén)、衛(wèi)生、食藥監(jiān)等部門(mén)報(bào)告。報(bào)告中毒情況、發(fā)生時(shí)間、主要癥狀、人數(shù)等。
    9、患者送往醫(yī)院后，除當(dāng)班行政人員留守學(xué)校外，其余行政人員、患者的班主任應(yīng)到醫(yī)院慰問(wèn)、安撫患者。做好患者的思想穩(wěn)定和心理舒緩工作。
    10、造成事故的直接或間接責(zé)任人除等候處理外，應(yīng)積極配合做好應(yīng)急處置的相關(guān)工作。
    1、善后處理。
    配合當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)組織重大食品安全事故的善后處置工作，包括人員安置、補(bǔ)償，污染物收集、清理與處理等事項(xiàng)。盡快消除事故影響，妥善安置和慰問(wèn)受害和受影響人員，盡快恢復(fù)正常教學(xué)秩序，保證社會(huì)穩(wěn)定。
    2、責(zé)任追究。
    對(duì)在食品安全事故的預(yù)防、通報(bào)、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理過(guò)程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，配合紀(jì)檢和監(jiān)察等部門(mén)依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
    3、總結(jié)報(bào)告。
    事故善后處置工作結(jié)束后，學(xué)校食品安全應(yīng)急工作小組應(yīng)總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報(bào)告。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇十九
    為有效預(yù)防我市各級(jí)各類學(xué)校食品安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時(shí)控制和快速消除校園突發(fā)事故的危害，切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全，維護(hù)學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定，特制定海安市學(xué)校食品安全突發(fā)事故處置應(yīng)急預(yù)案。
    各學(xué)校、區(qū)鎮(zhèn)教管辦成立食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置指揮小組。一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故，立即啟動(dòng)應(yīng)急處置組織指揮系統(tǒng)，由應(yīng)急處置指揮小組負(fù)責(zé)事故處理的組織指揮工作。應(yīng)急處置指揮小組由局直、完職中、教管辦負(fù)責(zé)人任總指揮，其職責(zé)是及時(shí)親臨現(xiàn)場(chǎng)，了解事故情況，立即召集應(yīng)急處置指揮小組成員研究、制定處置對(duì)策，及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告有關(guān)情況。
    發(fā)生食品安全突發(fā)事故后，均應(yīng)在第一時(shí)間逐級(jí)上報(bào)。事故發(fā)生單位應(yīng)在事故發(fā)生后2小時(shí)內(nèi)將事故簡(jiǎn)要情況書(shū)面上報(bào)市教體局。事故報(bào)告內(nèi)容包括：發(fā)生事故的時(shí)間、地點(diǎn)、人員病情、事故簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施和事故現(xiàn)場(chǎng)控制情況以及報(bào)告人和事故報(bào)告單位。由于事故現(xiàn)場(chǎng)狀況、人數(shù)發(fā)生變化的，事故發(fā)生單位應(yīng)及時(shí)補(bǔ)報(bào)。
    有關(guān)法律法規(guī)或上級(jí)政府對(duì)相應(yīng)事故報(bào)告有明確時(shí)限、程序規(guī)定的，從其規(guī)定。
    突發(fā)事故發(fā)生后，事故發(fā)生單位應(yīng)根據(jù)事故發(fā)生類別的相應(yīng)要求立即進(jìn)行先期處置。同時(shí)，要對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)實(shí)行嚴(yán)格的'保護(hù)措施，防止與突發(fā)事故相關(guān)的殘骸、物品、文件等被隨意挪動(dòng)或丟失，因搶救人員、防止事故擴(kuò)大以及疏通交通等原因需要移動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)物品的，應(yīng)當(dāng)做好標(biāo)志或繪制現(xiàn)場(chǎng)簡(jiǎn)圖并寫(xiě)出書(shū)面記錄，妥善保管現(xiàn)場(chǎng)重要痕跡、物證。
    在開(kāi)展事故處置過(guò)程中，要組織協(xié)調(diào)好各級(jí)力量，加強(qiáng)各項(xiàng)安全保護(hù)措施落實(shí)，防止在處置過(guò)程中發(fā)生其他意外事故。嚴(yán)厲打擊違法犯罪活動(dòng)，防止發(fā)生社會(huì)混亂和其他次生事故。
    各學(xué)校建立輿情處置小組，及時(shí)準(zhǔn)確了解并匯報(bào)學(xué)生和家長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，控制事態(tài)發(fā)展，穩(wěn)定學(xué)生及家長(zhǎng)情緒。配合教體主管、市場(chǎng)監(jiān)管、疾病防控等部門(mén)妥善做好輿情應(yīng)對(duì)和處置工作，統(tǒng)一信息發(fā)布，密切關(guān)注輿情發(fā)展，有效防止不實(shí)信息傳播。
    按照國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定程序和要求，配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展事故調(diào)查處理工作。一般突發(fā)事故，主要由市政府組織有關(guān)部門(mén)聯(lián)合調(diào)查，事故發(fā)生單位配合調(diào)查組認(rèn)真做好各項(xiàng)調(diào)查取證工作。重、特大突發(fā)事故，按規(guī)定由上級(jí)部門(mén)組織調(diào)查處理。
    校園食品安全突發(fā)事故發(fā)生后，各級(jí)各類學(xué)校要及時(shí)做好善后處理工作，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)和生活秩序，維護(hù)校園和社會(huì)穩(wěn)定。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇二十
    為確保我市高考、中考的正常開(kāi)展，有效預(yù)防和正確處置食品安全事故，提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置能力，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，根據(jù)賀州市招生考試委員會(huì)《關(guān)于印發(fā)賀州市20__年普通高校招生全國(guó)統(tǒng)一考試突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案實(shí)施細(xì)則的通知》（賀招考委〔20__〕5號(hào)）及有關(guān)規(guī)定，制定本預(yù)案。
    一、指導(dǎo)思想。
    以保障廣大考生利益、辦人民滿意中高考為目標(biāo)，建立健全應(yīng)急處置機(jī)制，提高應(yīng)急處理能力，確保中高考順利進(jìn)行，最大限度降低損害程度，保障社會(huì)安定穩(wěn)定。
    二、工作原則。
    建立處置食品安全事故的快速反應(yīng)機(jī)制，立足于防范，抓早、抓小、抓快。一旦發(fā)生食品安全事故，確保發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、指揮、處置等環(huán)節(jié)的緊密銜接，做到快速反應(yīng)、正確應(yīng)對(duì)、處置果斷，力爭(zhēng)把損失或影響降到最低限度。
    三、適用范圍。
    本預(yù)案主要適用于中、高考期間發(fā)生的食品安全事故。
    四、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)。
    為做到迅速果斷地處置食品安全事件，成立“賀州市平桂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局中高考食品安全應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組”（以下簡(jiǎn)稱應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組），負(fù)責(zé)對(duì)食品安全應(yīng)急處置工作組織實(shí)施。
    應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組：
    組長(zhǎng)：李洪波，黨組書(shū)記、局長(zhǎng)。
    副組長(zhǎng)：唐衛(wèi)，黨組成員、副局長(zhǎng)。
    盧志霄，黨組成員、副局長(zhǎng)。
    雷崎巍，黨組成員、副局長(zhǎng)。
    成員：王永榕，協(xié)調(diào)和應(yīng)急管理股股長(zhǎng)。
    熊飛玲，餐飲服務(wù)安全監(jiān)督管理股股長(zhǎng)。
    胡冰，食品生產(chǎn)流通安全監(jiān)督管理股股長(zhǎng)。
    黃立堅(jiān)，綜合執(zhí)法大隊(duì)一隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)。
    李竹瑩，質(zhì)量發(fā)展監(jiān)督管理股股長(zhǎng)。
    張松，西灣市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人。
    陳曉濤，黃田市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人。
    胡杰仁，鵝塘市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人。
    謝崇清，沙田市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人。
    沈劍雄，公會(huì)市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人。
    徐富萊，望高市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人。
    江升平，羊頭市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人。
    林白鋒，大平市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人。
    朱秀玲，水口市場(chǎng)監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人。
    領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在協(xié)調(diào)和應(yīng)急管理股，辦公室主任由王永榕擔(dān)任，負(fù)責(zé)貫徹領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)食品安全事故應(yīng)急處置工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)和檢查督辦。
    五、應(yīng)急處置步驟。
    （一）啟動(dòng)預(yù)案。
    食品安全事故一旦發(fā)生，就餐點(diǎn)保障工作人員應(yīng)立即向應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告，接報(bào)人要做好記錄，弄清事件發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、原因、具體情況等內(nèi)容。應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室應(yīng)立即按程序上報(bào)。
    （二）趕赴現(xiàn)場(chǎng)。
    應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)立即組織執(zhí)法人員和相關(guān)職能部門(mén)工作人員迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng)，開(kāi)展工作。迅速將發(fā)生臨床癥狀及疑似發(fā)生的師生就近送往醫(yī)療機(jī)構(gòu)救治，同時(shí)會(huì)同發(fā)生地的相關(guān)機(jī)構(gòu)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序，控制局勢(shì)，協(xié)同對(duì)現(xiàn)場(chǎng)所需的人力、物力支援進(jìn)行協(xié)調(diào)。
    （三）現(xiàn)場(chǎng)處置。
    采取行政措施，封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料以及被污染的食品工具及用具，聯(lián)合衛(wèi)健部門(mén)做好相關(guān)食品檢測(cè)和調(diào)查取證，重點(diǎn)是食品及其原料的來(lái)源、衛(wèi)生狀況和流向，食品加工操作過(guò)程的情況，食品從業(yè)人員的健康狀況，可疑食品及其原輔料等有關(guān)樣品。對(duì)確認(rèn)屬于被污染的食品及其原料，責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)者依法予以召回、停止經(jīng)營(yíng)并依法銷毀。
    （四）善后工作。
    綜合協(xié)調(diào)和應(yīng)急管理科要對(duì)事件進(jìn)行分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告；認(rèn)真檢查和解決工作中存在的問(wèn)題，改進(jìn)工作，杜絕類似事件再次發(fā)生。
    （五）責(zé)任追究。
    應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組將根據(jù)事故原因追究食品經(jīng)營(yíng)者的相關(guān)違法行為責(zé)任，構(gòu)成犯罪的依法移送公安機(jī)關(guān)。
    六、預(yù)防措施。
    （一）建立食品安全事項(xiàng)每日“零報(bào)告”制度。各就餐點(diǎn)要指定專人負(fù)責(zé)，每日下午20時(shí)前向應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告本考點(diǎn)情況。
    （二）加強(qiáng)責(zé)任落實(shí)。建立分級(jí)責(zé)任制，責(zé)任落實(shí)到人。應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組將不定時(shí)對(duì)就餐點(diǎn)進(jìn)行督導(dǎo)和檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
    （三）注重對(duì)就餐點(diǎn)從業(yè)人員培訓(xùn)。分階段、有重點(diǎn)地對(duì)從業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)，使其增強(qiáng)食品安全責(zé)任感，熟練掌握規(guī)范的食品安全操作過(guò)程。
    （四）建立值班制度。應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室及各就餐點(diǎn)工作人員必須24小時(shí)確保通信聯(lián)系暢通。
    學(xué)校食堂應(yīng)急預(yù)案和保障方案篇二十一
    為切實(shí)做好20__年中高考期間餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案（以下簡(jiǎn)稱“中高考”）餐飲服務(wù)食品安全工作，有效預(yù)防食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生，確保參會(huì)人員飲食安全和身體健康，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《安徽省重大活動(dòng)食品安全監(jiān)督管理工作實(shí)施細(xì)則》、《宿州市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》等制定本預(yù)案。
    一、工作目的。
    建立健全餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)各類食品安全事故的應(yīng)急體系和運(yùn)行機(jī)制，規(guī)范和指導(dǎo)應(yīng)急處理工作，有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制“中高考”期間餐飲服務(wù)重大食品安全事故，高效組織應(yīng)急救援工作，最大限度地減少事故危害，保障與會(huì)人員身體健康與生命安全。
    二、工作原則。
    （一）堅(jiān)持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門(mén)指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的食品安全工作原則。
    （二）堅(jiān)持群防群控，加強(qiáng)日常監(jiān)管，及時(shí)分析、評(píng)估和預(yù)警的原則。
    （三）堅(jiān)持依靠科學(xué)技術(shù)支撐，實(shí)行科學(xué)民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急處理，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、規(guī)范性和可操作性的原則。
    （四）堅(jiān)持對(duì)重大食品安全事故快速反應(yīng)，及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展，有效開(kāi)展應(yīng)急處理，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作的原則。
    三、應(yīng)急處理組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)。
    （一）應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
    成立“中高考”期間餐飲服務(wù)食品安全事件應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組（以下簡(jiǎn)稱“領(lǐng)導(dǎo)小組”），負(fù)責(zé)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮“中高考”期間重大餐飲服務(wù)食品安全事件的應(yīng)急處置工作，負(fù)責(zé)向縣委、縣政府報(bào)告重大餐飲服務(wù)食品安全事件的有關(guān)情況，負(fù)責(zé)與各有關(guān)職能部門(mén)的通報(bào)和協(xié)調(diào)。領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由胡慶生擔(dān)任，副組長(zhǎng)由徐亞擔(dān)任，成員由黃影、徐振、閆奎、各市場(chǎng)監(jiān)管所、市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)人員組成。
    應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在餐飲服務(wù)監(jiān)管股，辦公室主任由徐亞兼任，具體負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和實(shí)施餐飲服務(wù)食品安全事件應(yīng)急工作預(yù)案；餐飲服務(wù)食品安全事故發(fā)生時(shí)，組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)聯(lián)動(dòng)和配合，協(xié)調(diào)事發(fā)地有關(guān)部門(mén)實(shí)施救援工作，監(jiān)督救援措施的落實(shí)，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)處置和應(yīng)急保障組二個(gè)工作組。
    （二）應(yīng)急處置各工作組職責(zé)。
    領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室各個(gè)工作組的組成與職責(zé)分工如下：
    1、現(xiàn)場(chǎng)處置組：由駐點(diǎn)保障人員組成，組長(zhǎng)由王玉梅擔(dān)任。主要職責(zé)是深入所管轄餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)，收集突發(fā)事件第一手信息資料，必要時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)事件的勢(shì)態(tài)，必要時(shí)依法采取封存、扣押等行政強(qiáng)制措施，向領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室報(bào)告現(xiàn)場(chǎng)情況，提出相關(guān)的措施建議，根據(jù)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組決定迅速采取有效措施控制事態(tài)蔓延，依法實(shí)施行政監(jiān)督，監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)有毒有害食品的處理。
    2、應(yīng)急保障組：由應(yīng)急股、綜合協(xié)調(diào)股、餐飲股、辦公室等人員組成，組長(zhǎng)由徐振擔(dān)任。主要職責(zé)制定餐飲服務(wù)食品安全事件應(yīng)急工作預(yù)案；監(jiān)督救援措施的落實(shí)，評(píng)估事件影響，提出事件防范意見(jiàn)；建立餐飲服務(wù)食品安全事故處理責(zé)任制和責(zé)任追究制，組織撰寫(xiě)總結(jié)報(bào)告；及時(shí)與新聞媒體聯(lián)系，通報(bào)或發(fā)布有關(guān)情況。
    領(lǐng)導(dǎo)小組成員隨時(shí)待命，開(kāi)展“中高考”期間餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故的應(yīng)急處置工作，同時(shí)加強(qiáng)與衛(wèi)健委、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)和醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的聯(lián)系，確保及時(shí)檢驗(yàn)檢測(cè)、醫(yī)療救治等工作。
    四、預(yù)測(cè)與預(yù)警。
    “中高考”期間餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急工作要堅(jiān)持早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置的方針，加強(qiáng)對(duì)存在食品安全隱患的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)區(qū)域的監(jiān)測(cè)和監(jiān)管，分析預(yù)測(cè)可能出現(xiàn)的食品安全隱患，并采取針對(duì)性措施。
    五、應(yīng)急處置。
    1、發(fā)生餐飲服務(wù)食品安全事故后，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)采取應(yīng)急措施，做好應(yīng)急處理，控制事態(tài)，按要求做好信息報(bào)告。根據(jù)食品安全事故的規(guī)模、程度以及應(yīng)急處理的需要，及時(shí)請(qǐng)縣政府和市市場(chǎng)監(jiān)督管理局給予必要的技術(shù)和物質(zhì)支持。
    2、事故處理超出本局應(yīng)急處理范圍或者根據(jù)事故發(fā)生情況和事故嚴(yán)重程度，建議縣政府啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，或者建議報(bào)請(qǐng)市政府和有關(guān)部門(mén)啟動(dòng)相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。
    （二）事故調(diào)查處理。
    市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)在餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全事故處理中承擔(dān)以下工作職責(zé)：
    1、負(fù)責(zé)監(jiān)管職責(zé)范圍內(nèi)食品安全事故的具體調(diào)查處理；
    2、依法采取行政強(qiáng)制控制措施，查處違法行為；
    3、提出職責(zé)范圍內(nèi)的調(diào)查報(bào)告和處理意見(jiàn)。
    （三）責(zé)任追究。
    調(diào)查食品安全事故，除了查明事故單位的責(zé)任，還應(yīng)當(dāng)查明負(fù)有監(jiān)督管理職責(zé)的工作人員是否存在失職、瀆職情況，并依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定追究行政、刑事責(zé)任。
    （四）落實(shí)防范和整改措施。
    事故單位，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真吸取事故教訓(xùn)，落實(shí)防范和整改措施，防止類似事故再次發(fā)生?？h市場(chǎng)監(jiān)管局組織對(duì)事故單位落實(shí)防范和整改措施的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，并將監(jiān)督檢查結(jié)果和整改措施落實(shí)情況及時(shí)通報(bào)衛(wèi)生行政部門(mén)。
    （五）總結(jié)報(bào)告。
    餐飲服務(wù)重大食品安全事故善后處理工作結(jié)束后，應(yīng)認(rèn)真總結(jié)事故處理經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，改進(jìn)工作的措施，完成應(yīng)急處理總結(jié)報(bào)告，報(bào)縣政府和市市場(chǎng)監(jiān)督管理局。
    （六）報(bào)告時(shí)限。
    縣市場(chǎng)監(jiān)管局在知悉發(fā)生重大食品安全事故后2小時(shí)內(nèi)向縣政府和市市場(chǎng)監(jiān)督管理局作出初次報(bào)告；根據(jù)事故處理的進(jìn)程或者上級(jí)要求隨時(shí)作出階段報(bào)告；在事故處理結(jié)束后10日內(nèi)作出總結(jié)報(bào)告。
    （七）擴(kuò)大應(yīng)急。
    當(dāng)餐飲服務(wù)重大食品安全事故隨時(shí)間發(fā)展進(jìn)一步加重，食品安全事故危害特別嚴(yán)重，并有蔓延擴(kuò)大的趨勢(shì)，情況復(fù)雜難以控制時(shí)，上報(bào)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局審定，及時(shí)提升預(yù)警和反應(yīng)級(jí)別。
    （八）應(yīng)急結(jié)束。
    餐飲服務(wù)食品安全事故隱患或相關(guān)危害因素消除后，事故處置工作終結(jié)。領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在充分聽(tīng)取專家組意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，提出終止應(yīng)急工作建議，報(bào)告同級(jí)政府批準(zhǔn)宣布應(yīng)急響應(yīng)結(jié)束。
    六、后期處置。
    督促發(fā)生食品安全事故的餐飲服務(wù)單位認(rèn)真吸取教訓(xùn)，嚴(yán)格落實(shí)整改措施，嚴(yán)防餐飲服務(wù)食品安全事故發(fā)生，并對(duì)整改情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。對(duì)在餐飲服務(wù)食品安全事故應(yīng)急管理和處置工作中作出突出貢獻(xiàn)的先進(jìn)集體和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)造成餐飲服務(wù)食品安全事故的單位，按照有關(guān)規(guī)定，予以行政處罰。構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)處理。同時(shí)，對(duì)在餐飲服務(wù)食品安全事故處置過(guò)程中，未履行職責(zé)，遲報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)重要情況的有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行責(zé)任追究。
    七、信息發(fā)布。
    縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)承擔(dān)轄區(qū)“中高考”期間餐飲服務(wù)食品安全事故信息的收集、處理、分析等工作，并將有關(guān)信息及時(shí)報(bào)縣政府和縣食品安全委員會(huì)辦公室，由縣政府或縣食品安全委員會(huì)辦公室統(tǒng)一發(fā)布相關(guān)信息。