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早餐年終工作總結(jié)篇一
一、基本情況：
蒿川學(xué)區(qū)，現(xiàn)有1所完小，22個(gè)教學(xué)點(diǎn)，在小學(xué)生1030人，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實(shí)施，深受學(xué)生的厚愛(ài)，和家長(zhǎng)的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市_兩宜城市_和_運(yùn)動(dòng)休閑_城市建設(shè)步伐的加快，營(yíng)養(yǎng)午餐進(jìn)入校園，在_十一期間_，學(xué)校先后二次發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，征求學(xué)生家長(zhǎng)的同意，有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐，有40名老師同意在校吃午餐，全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右，占全校人數(shù)的62%，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐配送工作試運(yùn)行。
二、營(yíng)養(yǎng)早、餐午餐進(jìn)入校園運(yùn)行現(xiàn)狀。
根據(jù)《_銀川市委專題會(huì)議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神，我校積極和企業(yè)聯(lián)系，指定具體的位置，使企業(yè)在暑假期間搭建營(yíng)養(yǎng)早餐房。2009年8月31日進(jìn)入校園，正式向?qū)W生營(yíng)業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門(mén)的要求，我校調(diào)整作息時(shí)間，于12月1日推行營(yíng)養(yǎng)午餐進(jìn)校園，保證學(xué)生有足夠時(shí)間學(xué)習(xí)生活和玩耍，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
三、營(yíng)養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中我校成功做法。
為了加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行：
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級(jí)、包樓層制度，班子成員統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行動(dòng)，加強(qiáng)服務(wù)，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問(wèn)題及時(shí)整改，屬于企業(yè)的問(wèn)題，由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時(shí)整改。
3、發(fā)放告家長(zhǎng)一封信和家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷，每班就餐學(xué)生造冊(cè)統(tǒng)計(jì)。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，井然有序，每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐，明確各自的工作職責(zé)。
5、營(yíng)養(yǎng)午餐運(yùn)行時(shí)，總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對(duì)有特殊疾病、過(guò)敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊(cè)，注明忌食內(nèi)容，告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個(gè)班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐，學(xué)校購(gòu)買(mǎi)了二臺(tái)微波爐供教師使用。
四、營(yíng)養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中存在的問(wèn)題。
為學(xué)校配送營(yíng)養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽(yáng)光那波里--湖城小廚，在供餐過(guò)程中存在以下幾方面的問(wèn)題：
1、早餐西餐品種多，中餐品種少。
2、學(xué)生交錢(qián)充值時(shí)沒(méi)有出微機(jī)小票，家長(zhǎng)有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠，且每天湯泡米飯現(xiàn)象，菜的份量更少，缺少綠色新鮮蔬菜，涼菜味道單一，沒(méi)有變化，面點(diǎn)全是蛋糕，過(guò)于單調(diào)，湯難喝，包裝質(zhì)量差，易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小，容易破損，造成垃圾外泄，影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過(guò)程中，態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快，造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全，如：口罩、保潔手套等，確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期，學(xué)校已督促更換。
五、營(yíng)養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中需要政府解決的問(wèn)題：
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累，過(guò)于疲憊，希望政府能考慮。
2、營(yíng)養(yǎng)午餐的價(jià)格偏高，家長(zhǎng)學(xué)生難以接受，希望政府調(diào)整做到物美價(jià)廉。
3、希望政府出臺(tái)政策，解決低保學(xué)生就餐的困難，能夠減免補(bǔ)貼。
4、蛋糕、水果的包裝過(guò)于浪費(fèi)，取消給學(xué)生吃咸菜，這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
六、營(yíng)養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中，學(xué)校努力解決的問(wèn)題。
1、做好全體教師和家長(zhǎng)、學(xué)生的思想工作，使廣大師生和家長(zhǎng)們清楚地認(rèn)識(shí)到：家長(zhǎng)每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費(fèi)神，中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐，可供自己支配的時(shí)間較少，學(xué)生也很辛苦，每天起得很早，睡得晚，對(duì)身體的健康成長(zhǎng)有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營(yíng)養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全，新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生進(jìn)行管理，促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
七、營(yíng)養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中的希望和建議。
希望營(yíng)養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運(yùn)行中能增強(qiáng)學(xué)生的凝聚力，能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力，使學(xué)生不挑食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮，怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議：
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種，適當(dāng)降低早餐價(jià)格。
2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，飯菜分開(kāi)盛，保證飯菜質(zhì)量和分量，增加綠色蔬菜。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強(qiáng)從業(yè)人員的考核，如：向教師學(xué)生發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營(yíng)養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運(yùn)行中成功的地方和存在的一些問(wèn)題，希望上級(jí)部門(mén)和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去，存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐、午餐運(yùn)行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
總務(wù)處。
朱靈。
早餐年終工作總結(jié)篇二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件）和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神，以及易門(mén)縣教育局工作會(huì)議精神，中心學(xué)校高度重視，認(rèn)真落實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐狀況，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，現(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作匯報(bào)總結(jié)如下：
成立以學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，教導(dǎo)主任為副組長(zhǎng)，后勤司務(wù)長(zhǎng)為管理人員，全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（1）我校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為126人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為食堂供餐，分餐以各班主任及科任教師帶隊(duì)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐，由各任課教師組織發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐，自3月1日起，我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)早餐開(kāi)展得規(guī)范有序。
（2）學(xué)校結(jié)合實(shí)際，因地制宜制定了供餐食譜，我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，確保食品原料新鮮潔凈，做到合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。
（3）學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置廚具、餐具、清洗消毒柜，本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，改善基礎(chǔ)設(shè)施，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
（4）學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上，學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐，做好相關(guān)記錄。
（5）建立食堂安全事故應(yīng)急處理，設(shè)立食堂安全監(jiān)督機(jī)制。
由于我校交通閉塞，配送環(huán)節(jié)交通不便，食堂人員緊缺，食堂工作人員外出配送，學(xué)生早餐和中午飯就得不到保障，為了保證學(xué)校學(xué)生能夠吃上營(yíng)養(yǎng)早餐，老師只能按時(shí)來(lái)領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)早餐，品種比較少。
以上就是我校營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施情況，營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)校園的運(yùn)行中有成功的地方和存在的一些問(wèn)題，希望上級(jí)部門(mén)和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去，存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐步入健康和諧發(fā)展的軌道上來(lái)。
早餐年終工作總結(jié)篇三
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)_辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》和《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》精神，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程順利進(jìn)行，我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視。認(rèn)真落實(shí)縣局精神，精心組織，努力工作，力求完成任務(wù)?，F(xiàn)就前一階段工作做總結(jié)如下：
一開(kāi)學(xué)，學(xué)校就通過(guò)大型集會(huì)、班會(huì)、掛橫幅、出版報(bào)等形式大力宣傳營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義，同時(shí)對(duì)學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在首位，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保給學(xué)生按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放，實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密。
為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)送制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐貯存保管制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐留樣制度》，同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任狀。
本學(xué)期我校享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生共計(jì)840人。在供貨商尚未招標(biāo)之前，學(xué)校先行墊付，按照每生每天一個(gè)的形式給學(xué)生供應(yīng)了兩周茶葉蛋。從四月份開(kāi)始，我校與鎮(zhèn)原縣人人樂(lè)糖酒有限公司簽訂商品購(gòu)銷合同，該公司嚴(yán)格按照我校提供的《太平初級(jí)中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食譜表》按時(shí)為學(xué)生運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)餐。這期間，每天做好食品驗(yàn)收、分發(fā)、學(xué)生食用情況統(tǒng)計(jì)，學(xué)生食用情況匯總等工作。做好留樣，確保安全。每天按時(shí)統(tǒng)計(jì)、上報(bào)，及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題，做到萬(wàn)無(wú)一失。
1.由于我校食堂硬件不足，諸如操作間小而且少，設(shè)施缺乏，無(wú)學(xué)生餐廳，工作人員不足等原因不能給學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐，只能從超市采購(gòu)。
2.用于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的專用經(jīng)費(fèi)能否按時(shí)足額到賬，確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利進(jìn)行。
3.能否簡(jiǎn)化報(bào)賬程序，用超市小票開(kāi)稅務(wù)票時(shí)能否免征稅收。
回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足，在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。
早餐年終工作總結(jié)篇四
學(xué)校餐廳從開(kāi)辦之日起，學(xué)校就組織了強(qiáng)有力的班子對(duì)餐廳進(jìn)行科學(xué)化管理重點(diǎn)抓餐廳規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
2、餐廳工作重中之重。
民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，是學(xué)校餐廳管理工作的重中之重，我校有16000余名師生在學(xué)校餐廳就餐，餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系學(xué)生的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬(wàn)戶，為此，我校高度重視餐廳食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹(shù)立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)诓蛷d管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了社會(huì)的認(rèn)可。
1、健全規(guī)章制度。
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，餐廳管理嚴(yán)格執(zhí)行《_食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理。
進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是餐廳操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過(guò)程中，我們注意把好“三關(guān)”：第一關(guān)是把好進(jìn)貨，我們餐廳主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式，每天由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看（生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等）、聞（有無(wú)異味等）方式把住進(jìn)貨關(guān)，對(duì)易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、春夏蓮花白等少買(mǎi)或不買(mǎi)；凡遇“五一”、“十一”等大假返校，假前余下的作料等要全面更換；餐廳進(jìn)貨必須由餐廳驗(yàn)收，并作好進(jìn)貨入庫(kù)登記。建立了購(gòu)物索證、報(bào)告資料。第二關(guān)，加工嚴(yán)格按操作規(guī)程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上，去留農(nóng)藥或菜蟲(chóng)等，加工時(shí)不重復(fù)使用油料，加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)出，除做好留樣外，每餐由一名餐廳工人提前就餐，記錄食后反映，讓試嘗成為一道工序。第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，餐廳管理人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入餐廳，從時(shí)間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染，堅(jiān)持每餐餐具專人操作，采用藥物消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。
3、建立監(jiān)督機(jī)制。
為了加大對(duì)餐廳食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機(jī)構(gòu)，組建了餐廳管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)餐廳日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和餐廳檔案。學(xué)校餐廳管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)餐廳工作情況進(jìn)行抽查，還在師生開(kāi)展民議測(cè)評(píng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，不定期請(qǐng)防疫部門(mén)對(duì)餐廳進(jìn)行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門(mén)、教師、學(xué)生，對(duì)學(xué)校餐廳管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。
1、嚴(yán)格用工制度。
餐廳從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時(shí)，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的餐廳飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)。
上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，堅(jiān)持每周召開(kāi)餐廳管理人員會(huì)議，每個(gè)月餐廳從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時(shí)以上。對(duì)新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查，對(duì)未體檢的不能上崗，對(duì)身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，并建立個(gè)人檔案資料，通過(guò)崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識(shí)，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。
利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入餐廳有提示語(yǔ)“餐廳重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”，餐廳供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。
飲食是一個(gè)值得全民關(guān)注的問(wèn)題，我餐廳的餐具消毒工作及菜肴留樣、健康證的管理、采購(gòu)索證、食物驗(yàn)收每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，杜絕事故的發(fā)生。嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位師生的身體健康。在此期間在我餐廳用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。結(jié)合餐廳實(shí)際，想方設(shè)法給消費(fèi)者提供一個(gè)舒適放心的消費(fèi)環(huán)境，餐廳自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的餐廳這是至關(guān)重要的。作為管理方更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮。
由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我們餐廳的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。為整個(gè)院校的后勤工作起到了保駕護(hù)航的作用，我們將“百尺桿頭，更進(jìn)一步”，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。
早餐年終工作總結(jié)篇五
不吃早餐，饑腸轆轆地開(kāi)始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
問(wèn)題：棗莊市區(qū)境內(nèi)早點(diǎn)攤點(diǎn)明顯有著臟亂差的現(xiàn)象，衛(wèi)生明顯不達(dá)標(biāo)。
建議整改措施：
早餐年終工作總結(jié)篇六
環(huán)衛(wèi)工人被人們贊譽(yù)為“城市黃玫瑰”、“馬路天使”和“城市美容師”，是他們?yōu)槿藗冄b扮著城市的每個(gè)嶄新的黎明。在整個(gè)城市隨處可見(jiàn)他們的穿著桔紅色馬甲的身影，是他們用雙手，將城市裝扮的優(yōu)美清新，他們勞作的身影也形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。他們像辛勤的蜜蜂一樣勞作著，用汗水洗刷著城市的污垢，撿起那一個(gè)煙頭、一片紙屑、一塊果皮，只為讓人們擁有一個(gè)舒適的環(huán)境。
通過(guò)送愛(ài)心早餐活動(dòng)慰問(wèn)一直工作在第一線的環(huán)衛(wèi)工人，給他們送去一份關(guān)愛(ài)和溫暖，讓他們感受社會(huì)大家庭的溫暖。希望通過(guò)此次活動(dòng)我們能夠深入地了解環(huán)衛(wèi)工人的日常生活，傾聽(tīng)他們的內(nèi)心的聲音，幫助他們做一些力所能及的事。同時(shí)呼吁我們每一個(gè)人從身邊的小事做起，奉獻(xiàn)自己的一份愛(ài)心，讓我們的社會(huì)變得更加和諧。
一、基本情況。
1.由黨支部組織通信工程學(xué)院學(xué)生會(huì)社會(huì)實(shí)踐部、志工部、外聯(lián)部全體大。
一、大。
二、大三成員參加此次活動(dòng)。
月29日（星期六）05:00參與此次活動(dòng)的志愿者分別在十一公寓、一二三公寓、十二公寓門(mén)口集合。在南門(mén)匯合后，步行到給環(huán)衛(wèi)工人送愛(ài)心早餐的地點(diǎn)。
2.到達(dá)指定地點(diǎn)后后，先向環(huán)衛(wèi)工人的負(fù)責(zé)人表示問(wèn)候，并詳細(xì)地說(shuō)明本次活動(dòng)的活動(dòng)安排和活動(dòng)流程。
3.在送早餐之前，同學(xué)們陪環(huán)衛(wèi)工人們聊天，傾聽(tīng)聽(tīng)環(huán)衛(wèi)工人們講述著他們的日常工作生活和他們背后的一些故事，讓同學(xué)們更能了解他們工作的艱辛，更加由衷地對(duì)他們產(chǎn)生贊美之情。
4.等到早餐做好后，大一大二的同學(xué)們?cè)诖笕块L(zhǎng)的組織下有序的領(lǐng)取要送給環(huán)衛(wèi)工人的早餐，并附上他們的對(duì)環(huán)衛(wèi)工人們想說(shuō)的話。
5.同學(xué)們?yōu)槊繛榄h(huán)衛(wèi)工人送上熱騰騰的早餐，并表達(dá)對(duì)環(huán)衛(wèi)工人這么多年來(lái)的辛勤工作的感激之情。電視臺(tái)對(duì)整個(gè)送早餐的過(guò)程進(jìn)行了拍攝，而且采訪了幾位同學(xué)在這次活動(dòng)中的收獲。
6.活動(dòng)結(jié)束時(shí)，全體參加此次活動(dòng)的同學(xué)們合影留念，各個(gè)部門(mén)進(jìn)行合影留念，并對(duì)吉林電視臺(tái)守望都市頻道、吉林教育電視臺(tái)此次跟蹤采訪的記者表示感謝。
三、活動(dòng)成果。
1.此次活動(dòng)鍛煉了組織者舉辦活動(dòng)的能力，提高了人際交往能力，加強(qiáng)了合作意識(shí)。
2.與環(huán)衛(wèi)工人的接觸，也讓同學(xué)們收獲了快樂(lè)、感動(dòng)，堅(jiān)定了“服務(wù)社會(huì)、快樂(lè)自己”的理念。也讓同學(xué)們深刻的感受到了環(huán)衛(wèi)工人這個(gè)群體需要全社會(huì)的關(guān)注與幫助。作為當(dāng)代的大學(xué)生應(yīng)該做一些力所能及的事情去關(guān)愛(ài)他們并呼吁更多的人對(duì)他們伸出援助之手。
四、活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)。
1.同學(xué)們參加此次送早餐活動(dòng)都很積極主動(dòng)，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)指定的地點(diǎn)。在送早餐的過(guò)程中主動(dòng)和環(huán)衛(wèi)工人進(jìn)行交談，整個(gè)過(guò)程中都表現(xiàn)的積極主動(dòng)。
2.分工合理明確，工作有條不紊。
3.此次活動(dòng)的主題貼近生活，容易引起共鳴。讓同學(xué)們明白應(yīng)該盡自己的一份力量去關(guān)愛(ài)社會(huì)上應(yīng)該幫助的人，傳播正能量。
五、問(wèn)題與不足。
1.此次活動(dòng)持續(xù)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，耽誤了環(huán)衛(wèi)工人正常工作時(shí)間，也沒(méi)有考慮到周六早上一二節(jié)有課的同學(xué)，時(shí)間上發(fā)生了沖突。
2.場(chǎng)面有點(diǎn)混亂?；顒?dòng)雖然經(jīng)過(guò)具體分工，詳實(shí)安排，但在實(shí)際過(guò)程中由于人數(shù)較多，場(chǎng)面有點(diǎn)混亂，個(gè)別成員沒(méi)有完成自己的分工。
3.安排上存在不足。主要體現(xiàn)在個(gè)別成員對(duì)分配的任務(wù)不能及時(shí)保證質(zhì)量的完成，這與管理和分工上的失誤有一定關(guān)系。
六、鞏固與提升。
1.加強(qiáng)黨支部的自身建設(shè)，提高成員辦事能力以及個(gè)人素質(zhì)。
2.保持優(yōu)良作風(fēng)，堅(jiān)持原則與理念，在每個(gè)活動(dòng)中發(fā)展與進(jìn)步?？偨Y(jié)并發(fā)揚(yáng)此次活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)此次活動(dòng)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行反省，在下次避免再犯此類問(wèn)題。
3.增強(qiáng)了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，培養(yǎng)了協(xié)作能力。
4.應(yīng)該多開(kāi)展類似的志愿服務(wù)活動(dòng)，并將志愿服務(wù)活動(dòng)制度化、常態(tài)化開(kāi)展下去。努力培育同學(xué)們團(tuán)結(jié)和諧、積極向上的精神，為學(xué)院精神文明建設(shè)注入新理念、新思想、新環(huán)境。
早餐年終工作總結(jié)篇七
一個(gè)學(xué)期又過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，學(xué)校食堂自然是不可或缺的。作為學(xué)校食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的學(xué)校食堂這也是很重要的。作為學(xué)校食堂管理人員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的學(xué)校食堂工作作以下總結(jié)：
一、持證上崗、消除安全隱患。
我校是一個(gè)近五仟人的大學(xué)校，作為一個(gè)大集體的大學(xué)校食堂，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位學(xué)校食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了學(xué)校食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、強(qiáng)化軟件管理。
學(xué)校非常重視學(xué)校食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)，采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料，做到材料不缺門(mén)斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。
三、規(guī)范操作，落實(shí)到位。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對(duì)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開(kāi)、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我工作的轉(zhuǎn)變.
四、加大硬件投入。
我們?cè)趯W(xué)校食堂的管理工作中深深地感到，目前學(xué)校食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校今年暑假共投入近60萬(wàn)元對(duì)餐廳進(jìn)行了裝修改造，改造裝修了新的教師餐廳，改善了師生的就餐環(huán)境。
五、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患。
學(xué)校食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，學(xué)校食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)學(xué)校食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購(gòu)，豬肉堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全的湖南省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由專人驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，分管校長(zhǎng)、后勤主任不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心學(xué)校食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為學(xué)校食堂工作，無(wú)私心雜念。學(xué)校食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校食堂工作的高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校學(xué)校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。學(xué)校食堂從未出現(xiàn)過(guò)任何安全事故，學(xué)校食堂工作受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門(mén)的好評(píng)。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量，做到讓學(xué)生滿意，家長(zhǎng)放心，學(xué)校嚴(yán)格控制學(xué)校食堂零利潤(rùn)，不篡學(xué)生一分錢(qián)。
六、存在問(wèn)題。
隨著人民的生活水平提高，給我們的極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象;。
2、個(gè)別學(xué)生獨(dú)立生活能力較差，不愿排隊(duì)就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。
另一方面，個(gè)別學(xué)校食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，不能正確善待每一位學(xué)生，這都給學(xué)校食堂管理帶來(lái)一定的困難。但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面，也有它問(wèn)題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體學(xué)校食堂工作人員的共同努力下，我校學(xué)校食堂一定會(huì)越辦越興旺發(fā)達(dá)。
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早餐年終工作總結(jié)篇八
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件)和中央、省、市、縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神，自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作?，F(xiàn)將前期工作總結(jié)如下：
我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn)，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并由專人負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工作，全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1.我校在校學(xué)生人數(shù)為57人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為學(xué)校課間餐，由各班主任教師組織分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐，自2月16日起，我校營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展得規(guī)范有序。
2.學(xué)校結(jié)合實(shí)際，統(tǒng)一購(gòu)置了冰柜，并在冬季對(duì)牛奶采取保溫桶熱水加熱方式，加熱后再發(fā)給學(xué)生。
3.學(xué)校新設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏室，完全做到了“五防”;同時(shí)建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品接收、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé);學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐，做好相關(guān)記錄。
4、結(jié)合營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施計(jì)劃，我校還開(kāi)展了“合理膳食、營(yíng)養(yǎng)膳食”知識(shí)教育。
由于營(yíng)養(yǎng)餐的口味太單一，造成了部分學(xué)生不愛(ài)吃吃不完，有浪費(fèi)的現(xiàn)象。
早餐年終工作總結(jié)篇九
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過(guò)去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái)，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?？梢哉f(shuō)，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門(mén)。通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。
早餐年終工作總結(jié)篇十
小組成員：張斯宇、覃圣開(kāi)、周小琳、韋重明。
原因。
最近，我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上，讓我們都沒(méi)有地方放碗。于是，我對(duì)這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查。
我們學(xué)校早上有百分之四十的'人是粉[百分之十是沒(méi)訂早餐的],在吃完粉的時(shí)候，我看了看，每有十桌桌子，就有六桌上面有碗筷沒(méi)有收拾。
分析。
這些人不把碗筷收走，是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的，到上課鈴聲響了才走，急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論。
一.一些人很懶，不收碗筷覺(jué)得輕松，卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話，一邊說(shuō)話一邊吃，到了上課鈴聲響了才走，為了快點(diǎn)到教室不被老師批評(píng)，不收拾碗筷就走了。
建議。
學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視，將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來(lái)。并用扣班級(jí)分的方式進(jìn)行處罰，做到?jīng)]有留碗筷的表?yè)P(yáng)，留下的進(jìn)行全校處罰。
早餐年終工作總結(jié)篇十一
教學(xué)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)學(xué)生了解早餐對(duì)人們一天生活的重要意義，形成科學(xué)的早餐意識(shí)，培養(yǎng)健康的生活方式。
2.學(xué)生通過(guò)問(wèn)題的設(shè)計(jì)，初步學(xué)會(huì)運(yùn)用查閱資料、詢問(wèn)專業(yè)人士等方法解決遇到的問(wèn)題。
教學(xué)重點(diǎn)：活動(dòng)方案的設(shè)計(jì)，小組成員的具體分工。教學(xué)難點(diǎn)：研究問(wèn)題的提出與篩選。
一、創(chuàng)設(shè)情境，了解早餐中存在的問(wèn)題。
4．師：剛才，老師對(duì)大家吃早飯的情況做了個(gè)小調(diào)查，其實(shí)呀，課前我還做了個(gè)小調(diào)查呢。老師這有一些照片，是小學(xué)生的一些早餐情況，大家來(lái)看看。（照片中有學(xué)生各種不同的早餐類型，還有來(lái)不及吃的放在課桌里的??隨隨便便吃早餐的圖片。如：在三輪車上吃，摩托車上吃，教室里，馬路上。）。
二、確定研究?jī)?nèi)容。1．誰(shuí)的問(wèn)題好？師：大家想研究哪些問(wèn)題，想了解哪些內(nèi)容？下面我們就以小組合作形式進(jìn)行研究討論，把你們想研究的問(wèn)題，想做的事情寫(xiě)到卡紙上，一會(huì)兒，各小組選派一名代表來(lái)說(shuō)說(shuō)你們的想法。我們比一比，看哪個(gè)小組提出的問(wèn)題最有價(jià)值，想做的事情最有意義。開(kāi)始討論吧！生討論，貼卡片，派代表上臺(tái)講解。
2．小組討論。教師巡視指導(dǎo)。
4．歸類，篩選問(wèn)題。（把問(wèn)題轉(zhuǎn)化為子課題）師：同學(xué)們真聰明，關(guān)于早餐，提了很多問(wèn)題。有沒(méi)有類似的問(wèn)題，我們把它們歸為一類?？纯从袥](méi)有研究?jī)r(jià)值。有沒(méi)有研究不了的。(師生共同研討問(wèn)題，進(jìn)行歸類，師相機(jī)板書(shū))預(yù)設(shè)：a．我校同學(xué)早餐狀況調(diào)查。b．吃早餐對(duì)身體有什么好處c．早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配d．營(yíng)養(yǎng)早餐的制作e.早餐在家里吃比在外面吃好在哪？f.家長(zhǎng)對(duì)小學(xué)生早餐的關(guān)注情況；??師：根據(jù)大家的問(wèn)題，我們確認(rèn)了要研究的內(nèi)容，我們稱它們?yōu)椤白诱n題”。下面請(qǐng)同學(xué)們選定你感興趣想研究的的子課題對(duì)號(hào)入座。
三、成立課題小組，制定活動(dòng)計(jì)劃。展示活動(dòng)成果，并進(jìn)行反思和評(píng)價(jià)。
早餐年終工作總結(jié)篇十二
利用班前后會(huì)、周二周五學(xué)習(xí)會(huì)等，擠出時(shí)間，學(xué)習(xí)公司會(huì)議、車間文件精神，學(xué)習(xí)理論知識(shí)，學(xué)習(xí)崗位操作技能，努力提高大家節(jié)能減排覺(jué)悟，理論文化水平，及業(yè)務(wù)操作技能。以下是小編整理的關(guān)于班組長(zhǎng)。
供大家參閱。
20xx年，我們x班全體人員都能以公司政策方針為指導(dǎo)，以分廠領(lǐng)導(dǎo)為核心，嚴(yán)格執(zhí)行分廠、車間的各項(xiàng)。
工作計(jì)劃。
為全面完成全年本班組的生產(chǎn)任務(wù)努力工作和兩種產(chǎn)品超額完成全年生產(chǎn)任務(wù)受系統(tǒng)技改的制約，沒(méi)有完成全年的生產(chǎn)計(jì)劃但是大家都能在相應(yīng)的工作崗位上積極工作，為公司的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)在這新年來(lái)臨之際，為進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，現(xiàn)將工藝甲班全年的工作總結(jié)如下：
一、生產(chǎn)任務(wù)的完成：(1)產(chǎn)品產(chǎn)量：
全年甲班共完成x9024.339噸，消耗x10968.085噸，消耗蒸汽11906.473噸。單耗為1.215噸/噸，較去年的1.17噸/噸上升了45公斤。蒸汽單耗為1.319噸/噸，較去年的1..351噸/噸下降了32公斤。消耗上升的主要原因是。
全年共完成x8021.575噸，消耗x1827.426噸，消耗x6270.826噸，消耗蒸汽2397.9噸。單耗為0.2278噸/噸。較去年有所下降。(2)產(chǎn)品質(zhì)量：
幾產(chǎn)品的質(zhì)量全年班中過(guò)程產(chǎn)品合格率100%，全年班中無(wú)任何質(zhì)量事故發(fā)生。(3)安全環(huán)保：
全年達(dá)到安全文明生產(chǎn)，安全上無(wú)人為責(zé)任事故發(fā)生，環(huán)保上無(wú)污染事故發(fā)生。二、生產(chǎn)管理：
(1)安全環(huán)保方面:在生產(chǎn)上牢抓安全生產(chǎn)不放松,做到安全生產(chǎn)無(wú)小事，環(huán)保是大事。根據(jù)不同季節(jié)，嚴(yán)抓安全生產(chǎn)管理;嚴(yán)格生產(chǎn)責(zé)任制;嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律;嚴(yán)格廢水、廢氣排放。真正做到“不安全、不環(huán)保、不生產(chǎn)?！睆亩ＷC了全年無(wú)任何責(zé)任事故發(fā)生。
(2)設(shè)備管理方面：認(rèn)真組織好本班生產(chǎn)的同時(shí)，積極配合車間搞好設(shè)備管理的日常管理工作。特別是抓好夜間的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，出現(xiàn)設(shè)備故障時(shí)積極組織處理，以保證生產(chǎn)系統(tǒng)的安全穩(wěn)定運(yùn)行。從而為完成全年生產(chǎn)任務(wù)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(3)質(zhì)量管理方面：對(duì)于本車間的三種產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格控制各項(xiàng)工藝指標(biāo)，嚴(yán)格工藝操作規(guī)程。崗位出現(xiàn)工況異常及時(shí)調(diào)整，組織分析處理以保證生產(chǎn)運(yùn)行正常和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。達(dá)到全年各產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%。
(4)其它基礎(chǔ)工作：結(jié)合公司提出的精細(xì)化管理，在保證生產(chǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí)，認(rèn)真配合車間搞好本班組的現(xiàn)場(chǎng)清理，認(rèn)真督促積極參與。并認(rèn)真組織搞好各產(chǎn)品檢修、停車后的開(kāi)車工作，那有困難就及時(shí)靠上去幫助解決問(wèn)題。認(rèn)真組織調(diào)整生產(chǎn)系統(tǒng)的、水電、汽的平衡。保證了系統(tǒng)的長(zhǎng)周期滿負(fù)荷運(yùn)行。三、思想政治工作和民主管理:。
工的思想關(guān)念跟得上公司的發(fā)展。
(2)民主管理：在做好所有基楚工作的同時(shí)，認(rèn)真開(kāi)展班內(nèi)的民主管理工作，來(lái)充分調(diào)動(dòng)職工的積極性。在班務(wù)公開(kāi)上，始終保持公開(kāi)、公平、公正的原則，做到每月考勤、考核兩公開(kāi)?？己松献龅郊?xì)化、量化;做到日?？己松稀耙灰曂?，一碗水端平，不循私情，公平、公正?！?BR> 以上總結(jié)了x年x班的整體工做完成情況，當(dāng)然成績(jī)的取得是全體人員共同努力的結(jié)果，其中也存在些不足之處。在班中車間查出多人違崗現(xiàn)象，這說(shuō)明日常管理過(guò)程中還存在不完善之處，須在下一步工作中重點(diǎn)加強(qiáng)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以保證x年所有工作的順利完成。在x年的工做中我們工藝甲班將認(rèn)真做好以下工作：
(1)在x年新考核細(xì)則執(zhí)行的基礎(chǔ)上，按照分廠x年目標(biāo)。
責(zé)任書(shū)。
認(rèn)真分解落實(shí)好全年各產(chǎn)品的產(chǎn)量任務(wù)，降低各產(chǎn)品的消耗成本，抓好各產(chǎn)品的質(zhì)量和安全環(huán)保工作，認(rèn)真吸取事故的教訓(xùn)，堅(jiān)決杜絕任何人為責(zé)任事故發(fā)生，保證x年安全文明生產(chǎn)。認(rèn)真做到“抓管理、抓小事、抓細(xì)節(jié)”始終以“安全文明生產(chǎn)、保護(hù)好環(huán)境”為宗旨;以“生產(chǎn)成本利潤(rùn)”為核心，向消耗成本要效益。
(2)認(rèn)真學(xué)習(xí)新工藝、新知識(shí)。組織好氯化芐技改后新工藝的生產(chǎn)和節(jié)能降耗工作，為完成x年努力做好工作。
(3)認(rèn)真搞好本班組的各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作。嚴(yán)格管理、嚴(yán)格各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
嚴(yán)格各項(xiàng)工藝規(guī)程。保證全員參與自覺(jué)執(zhí)行。并認(rèn)真搞好本班組日常管理工作，抓好各項(xiàng)專業(yè)管理，促進(jìn)x年班內(nèi)工作再上新臺(tái)階。
(4)在政治思想上高度和公司保持一致，認(rèn)真轉(zhuǎn)變思想、更新關(guān)念，緊跟公司的發(fā)展形勢(shì)。在民主管理上始終保持公開(kāi)、公平、公正的原則，做到考勤、考核、獎(jiǎng)金三公開(kāi)。根據(jù)x年的考核細(xì)則，認(rèn)真搞好職工的日?？己斯ぷ?，嚴(yán)格把關(guān)為職工的晉升拿出可靠真實(shí)的考評(píng)、考核數(shù)據(jù)。力爭(zhēng)x年全面完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)，保證年底大家都能拿全年終加薪和工資晉級(jí)!
一：加強(qiáng)管理，嚴(yán)明紀(jì)律，安全生產(chǎn)。
“安全為天”、“安全大于一切”、“安全是職工最好的福利”等，公司安全理念在我們班組職工心中時(shí)常在回響。在日常工作中，我時(shí)刻牢牢繃緊安全這根弦，在班前會(huì)上講安全，班中查安全，班后總結(jié)安全。帶領(lǐng)大家嚴(yán)格遵守崗位安全操作規(guī)程，嚴(yán)格遵守停崗位制度;配合發(fā)車間作好危險(xiǎn)品的安全生產(chǎn)工作;加強(qiáng)設(shè)備巡視，把事故消滅于萌芽狀態(tài);認(rèn)真執(zhí)行交接班程序，手交手，口，雙人交接后簽字才能離開(kāi)。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，認(rèn)清形勢(shì)，適應(yīng)節(jié)能減排工作新要求。
在日常工作中，我們十分注意職工的節(jié)能減排思想意識(shí)的教育工作。利用班前后會(huì)、周二周五學(xué)習(xí)會(huì)等，擠出時(shí)間，學(xué)習(xí)公司會(huì)議、車間文件精神，學(xué)習(xí)理論知識(shí)，學(xué)習(xí)崗位操作技能，努力提高大家節(jié)能減排覺(jué)悟，理論文化水平，及業(yè)務(wù)操作技能。及時(shí)組織職工學(xué)習(xí)，準(zhǔn)確熟練地掌握操作流程，較好的完成了生產(chǎn)任務(wù)。
三、搞好班組民主管理和隊(duì)伍建設(shè)。
在我們班組，民主管理是一直以來(lái)養(yǎng)成的好習(xí)慣。無(wú)論是工資獎(jiǎng)金分配、工休假的安排，還是先進(jìn)職工的評(píng)選，我們?nèi)堪凑展?、車間的要求，做到公平、公正、公開(kāi)。還在班組成員中廣泛開(kāi)展提合理化建議、開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)、講評(píng)互評(píng)等活動(dòng)，極大地提高了職工的工作積極性、主觀能動(dòng)性，在我們班組形成了一股黨員干部帶頭，人人爭(zhēng)先進(jìn)，個(gè)個(gè)當(dāng)模范，一心為工作的良好氛圍。
加強(qiáng)自我修煉，提高自身素質(zhì)，努力打造一支高效精干的班組隊(duì)伍，是我一貫堅(jiān)持的工作方法。然而，由于我們的生產(chǎn)人工操作的環(huán)節(jié)較多，在具體的操作中，存在著一些不確定的威脅因素。
上半年，我們班組出現(xiàn)了一起質(zhì)量事故和安全責(zé)任事故。而在安全責(zé)任事故中，作為帶班長(zhǎng)的我確是此次事故的直接操作者。在具體的工作中，事故讓我警醒，并讓我再次深刻的體會(huì)到，在安全操作中，不僅要時(shí)刻在思想上繃緊安全弦，更要時(shí)時(shí)刻刻的落實(shí)到每一步的操作中去的安全生產(chǎn)真理。
在今后的工作中，我一定積極參加安全學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，提高自己的安全意識(shí)，為班組成員樹(shù)立一個(gè)安全的工作形象。這樣才能帶領(lǐng)大家精心打造一支高效精干、紀(jì)律嚴(yán)明、作風(fēng)過(guò)硬的班組隊(duì)伍。把安全理念滲透到職工的日常工作中，以安全文化引導(dǎo)職工思想，規(guī)范職工行為。
下半年，我將帶領(lǐng)全體成員，克服以往工作的不足，更加努力地工作，確保安全生產(chǎn)，為公司整體工作做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一、半年各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)基本完成.
1、安全目標(biāo)情況：按照與科室年初簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)沒(méi)出現(xiàn)任何安全事故。
2、生產(chǎn)任務(wù)完成情況：圓滿地完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。3、質(zhì)量情況：保質(zhì)保量完成了分析化驗(yàn)任務(wù)，確保了成品100%合格出廠，嚴(yán)格執(zhí)行化驗(yàn)分析標(biāo)準(zhǔn)，并堅(jiān)持復(fù)核審核，確保了分析準(zhǔn)確率達(dá)到要求，無(wú)質(zhì)量事故。
其他方面職工違紀(jì)率：零職工出勤率：100%。
抓好班組規(guī)范化管理：積極做好班員的管理工作：在工作中對(duì)班員進(jìn)行規(guī)范化教育，各項(xiàng)工作、任務(wù)分工明確，責(zé)任層層落實(shí)，嚴(yán)格要求操作規(guī)程和考核標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)心每一位班組成員，注意調(diào)動(dòng)班員的積極性，化解班員的消極思想。為提高員工們參與班級(jí)管理的積極性，我們公開(kāi)了班組管理財(cái)務(wù)，重大問(wèn)題和敏感問(wèn)題必須召開(kāi)民主會(huì)，征求每一位班員的建議和意見(jiàn)。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高了班組的整體素質(zhì)。一是積極參加科室組織的職工培訓(xùn);二是組織班員學(xué)習(xí)了上級(jí)下發(fā)各類文件和書(shū)籍;三是注重做好班員政治思想工作。四是班員學(xué)習(xí)積級(jí)性高、氛圍濃.
3、安全生產(chǎn)。為做好安全生產(chǎn)運(yùn)行，我班堅(jiān)持了每周的班組安全活動(dòng)，并組織班員進(jìn)行安全生產(chǎn)職責(zé)、安全管理制度、防洪。
應(yīng)急預(yù)案。
抗震應(yīng)急預(yù)案和安全小常識(shí)的學(xué)習(xí)。通過(guò)了廠科室的安全考核和驗(yàn)收，觀看了煉化公司組織安全巡回展覽，觀看了廠安全科組織的教育錄像和消防培訓(xùn)，通過(guò)這些活動(dòng)的開(kāi)展，有效地增強(qiáng)了班員的安全生產(chǎn)和自我保護(hù)意識(shí)，從而消除了麻痹思想，杜絕“三違”現(xiàn)象。半年未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故。
習(xí)節(jié)能文件，并能做好筆記，半年沒(méi)有超出節(jié)能指標(biāo)。
5、班組建設(shè)卓有成效。具有較好執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)精神是我班多年來(lái)的優(yōu)良傳統(tǒng)，在班組建設(shè)方面我們重點(diǎn)做了以下工作：一是建立健全班組各項(xiàng)制度和臺(tái)賬,上罐取樣有內(nèi)部的登高作業(yè)票，堅(jiān)持每月一次班務(wù)會(huì)和民主生活會(huì)，堅(jiān)持每周一次班組安全活動(dòng)。二是成立了班委會(huì)，班委會(huì)由班長(zhǎng)、副班長(zhǎng)、班組安全員和班組技術(shù)員四人組成，每個(gè)人分工明確、責(zé)任到人。三是大力推進(jìn)以6s為主要內(nèi)容的tnpm管理并制定了定置圖，建立了嚴(yán)格的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)和考核制度。我班嚴(yán)格按照6s的要求，合理的擺放各崗位的分析儀器、化驗(yàn)器具，保持現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清潔、儀器整齊。四是職工培訓(xùn)體現(xiàn)以人不本的理念。根據(jù)科里的總體要求，結(jié)合本班實(shí)踐工作，針對(duì)化驗(yàn)人員文化水平參差不齊的情況，對(duì)化驗(yàn)員進(jìn)行有針對(duì)性地培訓(xùn)。按照“干什么學(xué)什么，缺什么補(bǔ)什么”，集中培訓(xùn)和一對(duì)一培訓(xùn)的原則，給大家創(chuàng)造比較輕松學(xué)習(xí)氛圍。五是加強(qiáng)民主管理，做好班員的思想政治工作，充分發(fā)揮每個(gè)班員長(zhǎng)處，最大限度調(diào)動(dòng)全班人員的工作積極性，使她們能心往一處想，勁往一處使，達(dá)到共同進(jìn)步目的。
6、積極參加了廠和科室組織的各項(xiàng)活動(dòng)。一是成功的辦了兩次職工園地;二是積極參加了廠工會(huì)五月份組織的趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)和“七.一”歌詠大合唱。三是積極響應(yīng)黨支部號(hào)召，為5﹒12特大地震獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)，每一個(gè)班員都能自覺(jué)自愿為災(zāi)區(qū)捐款。四是積極參加了科室在十月份組織的“崗位大練兵、技能大培訓(xùn)、技術(shù)大比武”活動(dòng)，并在比賽中我班取得了優(yōu)異的成績(jī)。
7、班組文化建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。我班按照“質(zhì)檢科企業(yè)文化領(lǐng)導(dǎo)小組”的總體要求，寫(xiě)出了本班的班風(fēng)、班訓(xùn)、理念，充分發(fā)揚(yáng)質(zhì)檢科好的作風(fēng)、好的傳統(tǒng)，正在形成自己的文化體系。
三、存在問(wèn)題：
1、由于人員調(diào)動(dòng)頻繁，對(duì)班里管理工作增加了一定的難度。
2、管理工作有待進(jìn)一步加強(qiáng)。3、人員整體素質(zhì)有待于提高。4、創(chuàng)新能力還需努力。
5、每個(gè)班員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和操作技能要進(jìn)一步加強(qiáng)。四、下半年的工作計(jì)劃。
1、繼續(xù)抓好班組學(xué)習(xí)，提高全班整體素質(zhì)。2、安全工作常抓不懈。
3、注重管理工作，嚴(yán)格要求，嚴(yán)格管理。4、加強(qiáng)班組建設(shè)。5、搞好全班的團(tuán)結(jié)。
6、做好宣傳報(bào)道工作，辦好職工學(xué)習(xí)園地。7、定時(shí)開(kāi)好班務(wù)會(huì),加強(qiáng)與班員的雙向溝通.
在今后的工作中，我們班將緊密團(tuán)結(jié)在黨支部周圍，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,精誠(chéng)團(tuán)結(jié),奮發(fā)向上，繼往開(kāi)來(lái)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我科優(yōu)良作風(fēng),使我們班的工作再上一個(gè)新臺(tái)階.
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早餐年終工作總結(jié)篇十三
太原小學(xué)，現(xiàn)有小學(xué)生162人，在上級(jí)主管部門(mén)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期5.25全面實(shí)施，極大的溫暖了民心，受到學(xué)生及家長(zhǎng)一致好評(píng)。
根據(jù)《大陽(yáng)學(xué)區(qū)小學(xué)開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神，我校積極配合，對(duì)享受早餐的我校全體學(xué)生進(jìn)行實(shí)名制登記造冊(cè)，及時(shí)上報(bào)學(xué)區(qū)早餐辦存檔。按照張家川縣教育部門(mén)的要求，我校調(diào)整作息時(shí)間，于5月25日推行營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)校園，在保證早餐管理工作正常開(kāi)展的同時(shí)不影響學(xué)校正常教育教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行：
1、學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)早餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確，責(zé)任到人，狠抓落實(shí)工作。成立家長(zhǎng)委員會(huì)配合落實(shí)工作營(yíng)養(yǎng)早餐工作。
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員及班主任取存煮發(fā)簽配套服務(wù)機(jī)制，統(tǒng)一班子成員及班主任思想與行動(dòng)，加強(qiáng)服務(wù)，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問(wèn)題及時(shí)整改，屬于企業(yè)的問(wèn)題，由學(xué)校及時(shí)上報(bào)學(xué)區(qū)早餐辦解決。
3、發(fā)放告家長(zhǎng)一封信和家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷，每班就餐學(xué)生造冊(cè)統(tǒng)計(jì)。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，井然有序，班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生早餐發(fā)放及垃圾處理工作。
5、定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作排查及問(wèn)調(diào)查。
6、定期召開(kāi)村早餐委員會(huì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作存在問(wèn)題及建議進(jìn)行同意協(xié)商解決。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個(gè)班配備了垃圾桶，由班主任負(fù)責(zé)每天定期清理。
8、由班主任負(fù)責(zé)每天及時(shí)填寫(xiě)學(xué)生領(lǐng)取早餐登記表，每周及時(shí)交教導(dǎo)處存檔。
1、早餐品種少，供應(yīng)不及時(shí)，不能保證奶蛋同時(shí)及時(shí)供應(yīng)。2、早餐存儲(chǔ)缺乏必要工具，如電冰箱。
3、學(xué)生早餐前后衛(wèi)生清潔缺乏必要的水香皂毛巾等用品。4、人員配備不到位，班主任及教師分擔(dān)取存煮發(fā)簽等學(xué)生早餐供應(yīng)工作負(fù)擔(dān)太重，影響正常教學(xué)。
早餐年終工作總結(jié)篇十四
自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工程開(kāi)展以來(lái)，我校高度重視此項(xiàng)工作。結(jié)合學(xué)區(qū)專項(xiàng)會(huì)議精神及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的相關(guān)要求，廣泛宣傳，精心組織，努力完成我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將本學(xué)期營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)如下：一、指導(dǎo)思想：
自教育局召開(kāi)營(yíng)養(yǎng)餐專題會(huì)議后，我校立即召開(kāi)了全校教師大會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會(huì)議精神，就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署，對(duì)學(xué)生發(fā)放了致家長(zhǎng)一封信、還通過(guò)國(guó)旗下講話和板報(bào)等形式，切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。
三、領(lǐng)導(dǎo)重視，親自參與。
學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組（組長(zhǎng)：聶衛(wèi)國(guó)副組長(zhǎng)：聶傳仕、王華齊、葉愛(ài)武成員：各班班主任），以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展順利，各班班主任親自參與到工作中幫助分發(fā)牛奶和營(yíng)養(yǎng)早餐、課間餐，盡量讓學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐吃好喝好。
四、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。
為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我校制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》，同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé)，和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書(shū)。五、認(rèn)真組織，及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。
本學(xué)期我校義務(wù)教育階段在校生有2963人享受營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)，各班班主任每天上報(bào)到校人數(shù)，庫(kù)管員及時(shí)收集信息（做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì)、有無(wú)過(guò)敏情況等）。每次做好留樣，確保安全。實(shí)行日清、月結(jié)、期末匯總。為保證營(yíng)養(yǎng)餐工作萬(wàn)無(wú)一失，每周值周教師陪餐，并及時(shí)針對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排。
總之，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。
早餐年終工作總結(jié)篇十五
蒿川學(xué)區(qū)，現(xiàn)有1所完小，22個(gè)教學(xué)點(diǎn)，在小學(xué)生1030人，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實(shí)施，深受學(xué)生的厚愛(ài)，和家長(zhǎng)的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市"兩宜城市"和"運(yùn)動(dòng)休閑"城市建設(shè)步伐的加快，營(yíng)養(yǎng)午餐進(jìn)入校園，在"十一期間"，學(xué)校先后二次發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，征求學(xué)生家長(zhǎng)的同意，有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐，有40名老師同意在校吃午餐，全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右，占全校人數(shù)的62%，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐配送工作試運(yùn)行。
根據(jù)《中共銀川市委專題會(huì)議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神，我校積極和企業(yè)聯(lián)系，指定具體的位置，使企業(yè)在暑假期間搭建營(yíng)養(yǎng)早餐房。20xx年8月31日進(jìn)入校園，正式向?qū)W生營(yíng)業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門(mén)的要求，我校調(diào)整作息時(shí)間，于12月1日推行營(yíng)養(yǎng)午餐進(jìn)校園，保證學(xué)生有足夠時(shí)間學(xué)習(xí)生活和玩耍，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行：
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級(jí)、包樓層制度，班子成員統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行動(dòng)，加強(qiáng)服務(wù)，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問(wèn)題及時(shí)整改，屬于企業(yè)的問(wèn)題，由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時(shí)整改。
3、發(fā)放告家長(zhǎng)一封信和家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷，每班就餐學(xué)生造冊(cè)統(tǒng)計(jì)。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，井然有序，每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐，明確各自的工作職責(zé)。
5、營(yíng)養(yǎng)午餐運(yùn)行時(shí)，總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對(duì)有特殊疾病、過(guò)敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊(cè)，注明忌食內(nèi)容，告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個(gè)班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐，學(xué)校購(gòu)買(mǎi)了二臺(tái)微波爐供教師使用。
為學(xué)校配送營(yíng)養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽(yáng)光那波里——湖城小廚，在供餐過(guò)程中存在以下幾方面的問(wèn)題：
1、早餐西餐品種多，中餐品種少。
2、學(xué)生交錢(qián)充值時(shí)沒(méi)有出微機(jī)小票，家長(zhǎng)有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠，且每天湯泡米飯現(xiàn)象，菜的份量更少，缺少綠色新鮮蔬菜，涼菜味道單一，沒(méi)有變化，面點(diǎn)全是蛋糕，過(guò)于單調(diào)，湯難喝，包裝質(zhì)量差，易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小，容易破損，造成垃圾外泄，影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過(guò)程中，態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快，造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全，如：口罩、保潔手套等，確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期，學(xué)校已督促更換。
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累，過(guò)于疲憊，希望政府能考慮。
2、營(yíng)養(yǎng)午餐的價(jià)格偏高，家長(zhǎng)學(xué)生難以接受，希望政府調(diào)整做到物美價(jià)廉。
3、希望政府出臺(tái)政策，解決低保學(xué)生就餐的困難，能夠減免補(bǔ)貼。
4、蛋糕、水果的'包裝過(guò)于浪費(fèi)，取消給學(xué)生吃咸菜，這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
1、做好全體教師和家長(zhǎng)、學(xué)生的思想工作，使廣大師生和家長(zhǎng)們清楚地認(rèn)識(shí)到：家長(zhǎng)每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費(fèi)神，中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐，可供自己支配的時(shí)間較少，學(xué)生也很辛苦，每天起得很早，睡得晚，對(duì)身體的健康成長(zhǎng)有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營(yíng)養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全，新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生進(jìn)行管理，促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
希望營(yíng)養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運(yùn)行中能增強(qiáng)學(xué)生的凝聚力，能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力，使學(xué)生不挑食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮，怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議：
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種，適當(dāng)降低早餐價(jià)格。2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，飯菜分開(kāi)盛，保證飯菜質(zhì)量和分量，增加綠色蔬菜。4、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強(qiáng)從業(yè)人員的考核，如：向教師學(xué)生發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營(yíng)養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運(yùn)行中成功的地方和存在的一些問(wèn)題，希望上級(jí)部門(mén)和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去，存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐、午餐運(yùn)行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
早餐年終工作總結(jié)篇十六
1：我將繼續(xù)在現(xiàn)在的崗位上發(fā)揮帶頭作用，做好本職工作。在新的崗位上，我會(huì)盡快適應(yīng)，找出差距和問(wèn)題點(diǎn)，即使改進(jìn)，使本機(jī)組和班組取得優(yōu)異的工作成績(jī)。
2：刻苦鉆研，努力工作，加強(qiáng)人際交往和溝通，使本班本機(jī)組的形象在大家心目中認(rèn)可。工作氛圍融洽。工作輕松。靠技術(shù)和細(xì)心使工作輕松，成績(jī)突出。
3：提高管理水平和做好班員的引導(dǎo)和思想管理工作。要讓大家團(tuán)結(jié)一心，態(tài)度端正，思想積極，熱愛(ài)工作，發(fā)揮才能。工作熱情高漲，并獲得工作成績(jī)感。
2：無(wú)論外界環(huán)境如何變化，我將繼續(xù)和部門(mén)員工一道，制定戰(zhàn)勝困難的目標(biāo)和措施，克服困難，迎難而上，爭(zhēng)取與大家一起，取得比往年任何一個(gè)時(shí)期都要好的工作成績(jī)。
3：利用工作8小時(shí)之外，多學(xué)習(xí)，提高自己的綜合素質(zhì)能力，加強(qiáng)業(yè)務(wù)外的能力提高，適應(yīng)公司的發(fā)展變化要求。。
4：公司在不斷地發(fā)展壯大，自己也將努力發(fā)展和成長(zhǎng)以提高自己。
早餐年終工作總結(jié)篇十七
我堅(jiān)持以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十八大報(bào)告及區(qū)黨委工作會(huì)議精神，刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，努力提高理論知識(shí)和業(yè)務(wù)工作水平。遵紀(jì)守法，努力工作，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，在同事及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心、支持和幫忙下，在思想、學(xué)習(xí)和工作等方面取得了新的提高?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、自覺(jué)加強(qiáng)黨性鍛煉，黨性修養(yǎng)和政治思想覺(jué)悟進(jìn)一步提高。
一年來(lái)，我始終堅(jiān)持運(yùn)用鄧小平理論的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法論，運(yùn)用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物，明辨是非，堅(jiān)持真理，堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀指導(dǎo)自我的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐，在思想上進(jìn)取構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級(jí)民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅(jiān)固防線。熱愛(ài)祖國(guó)，反對(duì)分裂，維護(hù)民族團(tuán)結(jié)，熱愛(ài)中國(guó)共產(chǎn)黨，熱愛(ài)社會(huì)主義，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，擁護(hù)改革開(kāi)放。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，為加快社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作進(jìn)取主動(dòng)，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責(zé)，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
二、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)三個(gè)代表重要思想，深刻領(lǐng)會(huì)三個(gè)代表重要思想的科學(xué)內(nèi)涵，增強(qiáng)自我實(shí)踐三個(gè)代表重要思想的自覺(jué)性和堅(jiān)定性;以鞏固和拓展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)成果為主線，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十八大精神，自覺(jué)堅(jiān)持以黨的十八大為指導(dǎo)，為社會(huì)作出自我的努力。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作中需要的知識(shí)，在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，抓住重點(diǎn)，自我在基層工作中存在哪些不足之處，邊學(xué)邊問(wèn)，有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自我的各項(xiàng)工作本事。三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)，結(jié)合自我工作實(shí)際特點(diǎn)，利用閑余時(shí)間，選擇性地開(kāi)展學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)公務(wù)員基礎(chǔ)、《中華人民共和國(guó)民法》、《反分裂國(guó)家法》，經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。
一年來(lái)，我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自我，勤奮努力，時(shí)刻牢記黨全心全意為人民服務(wù)的宗旨，努力實(shí)踐三個(gè)代表重要思想，在自我平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在具體工作中，我努力做好服務(wù)工作，當(dāng)好參謀助手：一是認(rèn)真收集各項(xiàng)信息資料，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情景，分析工作存在的主要問(wèn)題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情景，為解決問(wèn)題作出科學(xué)的、正確的決策。二是領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作，分清輕重緩急，科學(xué)安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。在同事們的關(guān)心、支持和幫忙下，各項(xiàng)工作均取得了較好的成績(jī)，得到領(lǐng)導(dǎo)和群眾肯定。
回顧一年來(lái)的工作，我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的提高，但我也認(rèn)識(shí)到自我的不足之處，理論知識(shí)水平還比較低，解決群眾困難的本事還不強(qiáng)。今后，我必須認(rèn)真克服缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，自覺(jué)把自我置于黨組織和群眾的監(jiān)督之下，刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作，做一名合格的人民教師合格的黨員，為社會(huì)作出自我的貢獻(xiàn)!
早餐年終工作總結(jié)篇十八
1：xx年是極具挑戰(zhàn)的一年，面對(duì)金融危機(jī)，我們公司做出了“決戰(zhàn)09“的目標(biāo)。對(duì)此，我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真出勤，全年沒(méi)有遲到早退，無(wú)故缺勤的現(xiàn)象；以主人公的精神對(duì)待工作，積極主動(dòng)地去工作；積極響應(yīng)上司的指示和同事之間的邀請(qǐng)，高質(zhì)量高效率完成工作；在業(yè)務(wù)配合方面，加強(qiáng)溝通和協(xié)作，形成了很融洽，和諧和愉悅的工作氛圍。
2：在業(yè)務(wù)能力上，雖然說(shuō)是個(gè)老員工，但是面對(duì)工作，我依然不敢絲毫馬虎，相應(yīng)地還對(duì)自己進(jìn)行了嚴(yán)格要求，對(duì)自己的整個(gè)成長(zhǎng)過(guò)程進(jìn)行了更加細(xì)致的總結(jié)和分析，向身邊最優(yōu)秀員工和新入司優(yōu)秀青年學(xué)習(xí)，每天能按質(zhì)保量，輕松地完成工作。
3：有過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)水平。無(wú)論是在遇到經(jīng)驗(yàn)性問(wèn)題上還是本機(jī)組出現(xiàn)的新故障新問(wèn)題上，我都能積極思考，準(zhǔn)確判斷，果斷處理，提高作業(yè)效率和減少設(shè)備停機(jī)時(shí)間。
4：全年本人和本班本機(jī)組工作成績(jī)突出，并做到安全第一。把公司和部門(mén)制作的目標(biāo)在每天的工作中認(rèn)真落實(shí)和完成。
5：認(rèn)真領(lǐng)會(huì)革新學(xué)校和qss活動(dòng)的精神實(shí)質(zhì)，并付諸于實(shí)際工作中。
早餐年終工作總結(jié)篇十九
最近，我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上，讓我們都沒(méi)有地方放碗。于是，我對(duì)這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查。
我們學(xué)校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒(méi)訂早餐的],在吃完粉的時(shí)候，我看了看，每有十桌桌子，就有六桌上面有碗筷沒(méi)有收拾。
分析。
這些人不把碗筷收走，是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的，到上課鈴聲響了才走，急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論。
一.一些人很懶，不收碗筷覺(jué)得輕松，卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話，一邊說(shuō)話一邊吃，到了上課鈴聲響了才走，為了快點(diǎn)到教室不被老師批評(píng)，不收拾碗筷就走了。
建議。
學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視，將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來(lái)。并用扣班級(jí)分的方式進(jìn)行處罰，做到?jīng)]有留碗筷的表?yè)P(yáng)，留下的進(jìn)行全校處罰。
早餐年終工作總結(jié)篇一
一、基本情況：
蒿川學(xué)區(qū)，現(xiàn)有1所完小，22個(gè)教學(xué)點(diǎn)，在小學(xué)生1030人，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實(shí)施，深受學(xué)生的厚愛(ài)，和家長(zhǎng)的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市_兩宜城市_和_運(yùn)動(dòng)休閑_城市建設(shè)步伐的加快，營(yíng)養(yǎng)午餐進(jìn)入校園，在_十一期間_，學(xué)校先后二次發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，征求學(xué)生家長(zhǎng)的同意，有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐，有40名老師同意在校吃午餐，全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右，占全校人數(shù)的62%，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐配送工作試運(yùn)行。
二、營(yíng)養(yǎng)早、餐午餐進(jìn)入校園運(yùn)行現(xiàn)狀。
根據(jù)《_銀川市委專題會(huì)議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神，我校積極和企業(yè)聯(lián)系，指定具體的位置，使企業(yè)在暑假期間搭建營(yíng)養(yǎng)早餐房。2009年8月31日進(jìn)入校園，正式向?qū)W生營(yíng)業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門(mén)的要求，我校調(diào)整作息時(shí)間，于12月1日推行營(yíng)養(yǎng)午餐進(jìn)校園，保證學(xué)生有足夠時(shí)間學(xué)習(xí)生活和玩耍，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
三、營(yíng)養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中我校成功做法。
為了加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行：
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級(jí)、包樓層制度，班子成員統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行動(dòng)，加強(qiáng)服務(wù)，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問(wèn)題及時(shí)整改，屬于企業(yè)的問(wèn)題，由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時(shí)整改。
3、發(fā)放告家長(zhǎng)一封信和家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷，每班就餐學(xué)生造冊(cè)統(tǒng)計(jì)。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，井然有序，每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐，明確各自的工作職責(zé)。
5、營(yíng)養(yǎng)午餐運(yùn)行時(shí)，總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對(duì)有特殊疾病、過(guò)敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊(cè)，注明忌食內(nèi)容，告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個(gè)班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐，學(xué)校購(gòu)買(mǎi)了二臺(tái)微波爐供教師使用。
四、營(yíng)養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中存在的問(wèn)題。
為學(xué)校配送營(yíng)養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽(yáng)光那波里--湖城小廚，在供餐過(guò)程中存在以下幾方面的問(wèn)題：
1、早餐西餐品種多，中餐品種少。
2、學(xué)生交錢(qián)充值時(shí)沒(méi)有出微機(jī)小票，家長(zhǎng)有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠，且每天湯泡米飯現(xiàn)象，菜的份量更少，缺少綠色新鮮蔬菜，涼菜味道單一，沒(méi)有變化，面點(diǎn)全是蛋糕，過(guò)于單調(diào)，湯難喝，包裝質(zhì)量差，易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小，容易破損，造成垃圾外泄，影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過(guò)程中，態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快，造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全，如：口罩、保潔手套等，確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期，學(xué)校已督促更換。
五、營(yíng)養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中需要政府解決的問(wèn)題：
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累，過(guò)于疲憊，希望政府能考慮。
2、營(yíng)養(yǎng)午餐的價(jià)格偏高，家長(zhǎng)學(xué)生難以接受，希望政府調(diào)整做到物美價(jià)廉。
3、希望政府出臺(tái)政策，解決低保學(xué)生就餐的困難，能夠減免補(bǔ)貼。
4、蛋糕、水果的包裝過(guò)于浪費(fèi)，取消給學(xué)生吃咸菜，這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
六、營(yíng)養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中，學(xué)校努力解決的問(wèn)題。
1、做好全體教師和家長(zhǎng)、學(xué)生的思想工作，使廣大師生和家長(zhǎng)們清楚地認(rèn)識(shí)到：家長(zhǎng)每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費(fèi)神，中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐，可供自己支配的時(shí)間較少，學(xué)生也很辛苦，每天起得很早，睡得晚，對(duì)身體的健康成長(zhǎng)有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營(yíng)養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全，新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生進(jìn)行管理，促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
七、營(yíng)養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中的希望和建議。
希望營(yíng)養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運(yùn)行中能增強(qiáng)學(xué)生的凝聚力，能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力，使學(xué)生不挑食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮，怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議：
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種，適當(dāng)降低早餐價(jià)格。
2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，飯菜分開(kāi)盛，保證飯菜質(zhì)量和分量，增加綠色蔬菜。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強(qiáng)從業(yè)人員的考核，如：向教師學(xué)生發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營(yíng)養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運(yùn)行中成功的地方和存在的一些問(wèn)題，希望上級(jí)部門(mén)和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去，存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐、午餐運(yùn)行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
總務(wù)處。
朱靈。
早餐年終工作總結(jié)篇二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件）和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議精神，以及易門(mén)縣教育局工作會(huì)議精神，中心學(xué)校高度重視，認(rèn)真落實(shí)改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐狀況，提高學(xué)生營(yíng)養(yǎng)水平，現(xiàn)將我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作匯報(bào)總結(jié)如下：
成立以學(xué)校校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，教導(dǎo)主任為副組長(zhǎng)，后勤司務(wù)長(zhǎng)為管理人員，全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（1）我校義務(wù)教育階段在校學(xué)生人數(shù)為126人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為食堂供餐，分餐以各班主任及科任教師帶隊(duì)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐，由各任課教師組織發(fā)放營(yíng)養(yǎng)早餐，自3月1日起，我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)早餐開(kāi)展得規(guī)范有序。
（2）學(xué)校結(jié)合實(shí)際，因地制宜制定了供餐食譜，我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求，確保食品原料新鮮潔凈，做到合理搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，保證營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。
（3）學(xué)校統(tǒng)一購(gòu)置廚具、餐具、清洗消毒柜，本著“節(jié)儉、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則，改善基礎(chǔ)設(shè)施，為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
（4）學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé)，輪流對(duì)食品安全工作的監(jiān)督，尤其是留樣環(huán)節(jié)，我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時(shí)以上，學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐，做好相關(guān)記錄。
（5）建立食堂安全事故應(yīng)急處理，設(shè)立食堂安全監(jiān)督機(jī)制。
由于我校交通閉塞，配送環(huán)節(jié)交通不便，食堂人員緊缺，食堂工作人員外出配送，學(xué)生早餐和中午飯就得不到保障，為了保證學(xué)校學(xué)生能夠吃上營(yíng)養(yǎng)早餐，老師只能按時(shí)來(lái)領(lǐng)取營(yíng)養(yǎng)早餐，品種比較少。
以上就是我校營(yíng)養(yǎng)早餐實(shí)施情況，營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)校園的運(yùn)行中有成功的地方和存在的一些問(wèn)題，希望上級(jí)部門(mén)和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去，存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐步入健康和諧發(fā)展的軌道上來(lái)。
早餐年終工作總結(jié)篇三
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)_辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》和《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》精神，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程順利進(jìn)行，我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視。認(rèn)真落實(shí)縣局精神，精心組織，努力工作，力求完成任務(wù)?，F(xiàn)就前一階段工作做總結(jié)如下：
一開(kāi)學(xué)，學(xué)校就通過(guò)大型集會(huì)、班會(huì)、掛橫幅、出版報(bào)等形式大力宣傳營(yíng)養(yǎng)餐工程實(shí)施的重大意義，使黨和政府的惠民政策家喻戶曉，深入人心。使學(xué)生和家長(zhǎng)們知道這一惠民工程的重要意義，同時(shí)對(duì)學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐工作放在首位，學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保給學(xué)生按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放，實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計(jì)情況統(tǒng)計(jì)上報(bào)，組織嚴(yán)密。
為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐采購(gòu)制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)送制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐貯存保管制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐工程管理制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《太平初中營(yíng)養(yǎng)餐留樣制度》，同時(shí)制定管理人員崗位職責(zé)，層層簽訂工作責(zé)任狀。
本學(xué)期我校享受營(yíng)養(yǎng)餐學(xué)生共計(jì)840人。在供貨商尚未招標(biāo)之前，學(xué)校先行墊付，按照每生每天一個(gè)的形式給學(xué)生供應(yīng)了兩周茶葉蛋。從四月份開(kāi)始，我校與鎮(zhèn)原縣人人樂(lè)糖酒有限公司簽訂商品購(gòu)銷合同，該公司嚴(yán)格按照我校提供的《太平初級(jí)中學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食譜表》按時(shí)為學(xué)生運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)餐。這期間，每天做好食品驗(yàn)收、分發(fā)、學(xué)生食用情況統(tǒng)計(jì)，學(xué)生食用情況匯總等工作。做好留樣，確保安全。每天按時(shí)統(tǒng)計(jì)、上報(bào)，及時(shí)處理出現(xiàn)的問(wèn)題，做到萬(wàn)無(wú)一失。
1.由于我校食堂硬件不足，諸如操作間小而且少，設(shè)施缺乏，無(wú)學(xué)生餐廳，工作人員不足等原因不能給學(xué)生提供營(yíng)養(yǎng)餐，只能從超市采購(gòu)。
2.用于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的專用經(jīng)費(fèi)能否按時(shí)足額到賬，確保營(yíng)養(yǎng)餐工程的順利進(jìn)行。
3.能否簡(jiǎn)化報(bào)賬程序，用超市小票開(kāi)稅務(wù)票時(shí)能否免征稅收。
回顧前期的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作，雖然取得一定成績(jī)，但是也還存在不足，在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。
早餐年終工作總結(jié)篇四
學(xué)校餐廳從開(kāi)辦之日起，學(xué)校就組織了強(qiáng)有力的班子對(duì)餐廳進(jìn)行科學(xué)化管理重點(diǎn)抓餐廳規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
2、餐廳工作重中之重。
民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，是學(xué)校餐廳管理工作的重中之重，我校有16000余名師生在學(xué)校餐廳就餐，餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系學(xué)生的健康成長(zhǎng)，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬(wàn)戶，為此，我校高度重視餐廳食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹(shù)立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)诓蛷d管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了社會(huì)的認(rèn)可。
1、健全規(guī)章制度。
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，餐廳管理嚴(yán)格執(zhí)行《_食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2、強(qiáng)化流程管理。
進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是餐廳操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過(guò)程中，我們注意把好“三關(guān)”：第一關(guān)是把好進(jìn)貨，我們餐廳主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式，每天由廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看（生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等）、聞（有無(wú)異味等）方式把住進(jìn)貨關(guān)，對(duì)易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、春夏蓮花白等少買(mǎi)或不買(mǎi)；凡遇“五一”、“十一”等大假返校，假前余下的作料等要全面更換；餐廳進(jìn)貨必須由餐廳驗(yàn)收，并作好進(jìn)貨入庫(kù)登記。建立了購(gòu)物索證、報(bào)告資料。第二關(guān)，加工嚴(yán)格按操作規(guī)程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時(shí)以上，去留農(nóng)藥或菜蟲(chóng)等，加工時(shí)不重復(fù)使用油料，加工儲(chǔ)藏場(chǎng)所無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)出，除做好留樣外，每餐由一名餐廳工人提前就餐，記錄食后反映，讓試嘗成為一道工序。第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到“三防”：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，餐廳管理人員對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入餐廳，從時(shí)間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染，堅(jiān)持每餐餐具專人操作，采用藥物消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。
3、建立監(jiān)督機(jī)制。
為了加大對(duì)餐廳食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機(jī)構(gòu)，組建了餐廳管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)餐廳日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和餐廳檔案。學(xué)校餐廳管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)餐廳工作情況進(jìn)行抽查，還在師生開(kāi)展民議測(cè)評(píng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，不定期請(qǐng)防疫部門(mén)對(duì)餐廳進(jìn)行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門(mén)、教師、學(xué)生，對(duì)學(xué)校餐廳管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。
1、嚴(yán)格用工制度。
餐廳從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時(shí)，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的餐廳飲食從業(yè)人員隊(duì)伍。
2、加強(qiáng)培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)。
上崗前員工必須進(jìn)行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識(shí)和食品衛(wèi)生安全意識(shí)，堅(jiān)持每周召開(kāi)餐廳管理人員會(huì)議，每個(gè)月餐廳從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時(shí)以上。對(duì)新進(jìn)人員個(gè)人健康檢查，對(duì)未體檢的不能上崗，對(duì)身體不合格堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，不穿工作服的堅(jiān)決不準(zhǔn)上崗，并建立個(gè)人檔案資料，通過(guò)崗前培訓(xùn)和加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識(shí)，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強(qiáng)有力的后勤保證。
利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達(dá)到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進(jìn)入餐廳有提示語(yǔ)“餐廳重地、閑人免進(jìn)”。操作間有警示語(yǔ)“注意安全、精心操作”，餐廳供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購(gòu)及消毒外，衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對(duì)這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項(xiàng)采取措施，消除生產(chǎn)中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù)，不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中，不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。
飲食是一個(gè)值得全民關(guān)注的問(wèn)題，我餐廳的餐具消毒工作及菜肴留樣、健康證的管理、采購(gòu)索證、食物驗(yàn)收每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，杜絕事故的發(fā)生。嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，切實(shí)保證每位師生的身體健康。在此期間在我餐廳用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。結(jié)合餐廳實(shí)際，想方設(shè)法給消費(fèi)者提供一個(gè)舒適放心的消費(fèi)環(huán)境，餐廳自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的餐廳這是至關(guān)重要的。作為管理方更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮。
由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我們餐廳的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。為整個(gè)院校的后勤工作起到了保駕護(hù)航的作用，我們將“百尺桿頭，更進(jìn)一步”，創(chuàng)造條件，狠抓標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點(diǎn)，創(chuàng)造新的輝煌。
早餐年終工作總結(jié)篇五
不吃早餐，饑腸轆轆地開(kāi)始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會(huì)動(dòng)用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會(huì)使得體質(zhì)變酸，患上慢性病。不吃早餐，直到中午才進(jìn)食，胃長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，會(huì)造成胃酸分泌過(guò)多，于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
問(wèn)題：棗莊市區(qū)境內(nèi)早點(diǎn)攤點(diǎn)明顯有著臟亂差的現(xiàn)象，衛(wèi)生明顯不達(dá)標(biāo)。
建議整改措施：
早餐年終工作總結(jié)篇六
環(huán)衛(wèi)工人被人們贊譽(yù)為“城市黃玫瑰”、“馬路天使”和“城市美容師”，是他們?yōu)槿藗冄b扮著城市的每個(gè)嶄新的黎明。在整個(gè)城市隨處可見(jiàn)他們的穿著桔紅色馬甲的身影，是他們用雙手，將城市裝扮的優(yōu)美清新，他們勞作的身影也形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。他們像辛勤的蜜蜂一樣勞作著，用汗水洗刷著城市的污垢，撿起那一個(gè)煙頭、一片紙屑、一塊果皮，只為讓人們擁有一個(gè)舒適的環(huán)境。
通過(guò)送愛(ài)心早餐活動(dòng)慰問(wèn)一直工作在第一線的環(huán)衛(wèi)工人，給他們送去一份關(guān)愛(ài)和溫暖，讓他們感受社會(huì)大家庭的溫暖。希望通過(guò)此次活動(dòng)我們能夠深入地了解環(huán)衛(wèi)工人的日常生活，傾聽(tīng)他們的內(nèi)心的聲音，幫助他們做一些力所能及的事。同時(shí)呼吁我們每一個(gè)人從身邊的小事做起，奉獻(xiàn)自己的一份愛(ài)心，讓我們的社會(huì)變得更加和諧。
一、基本情況。
1.由黨支部組織通信工程學(xué)院學(xué)生會(huì)社會(huì)實(shí)踐部、志工部、外聯(lián)部全體大。
一、大。
二、大三成員參加此次活動(dòng)。
月29日（星期六）05:00參與此次活動(dòng)的志愿者分別在十一公寓、一二三公寓、十二公寓門(mén)口集合。在南門(mén)匯合后，步行到給環(huán)衛(wèi)工人送愛(ài)心早餐的地點(diǎn)。
2.到達(dá)指定地點(diǎn)后后，先向環(huán)衛(wèi)工人的負(fù)責(zé)人表示問(wèn)候，并詳細(xì)地說(shuō)明本次活動(dòng)的活動(dòng)安排和活動(dòng)流程。
3.在送早餐之前，同學(xué)們陪環(huán)衛(wèi)工人們聊天，傾聽(tīng)聽(tīng)環(huán)衛(wèi)工人們講述著他們的日常工作生活和他們背后的一些故事，讓同學(xué)們更能了解他們工作的艱辛，更加由衷地對(duì)他們產(chǎn)生贊美之情。
4.等到早餐做好后，大一大二的同學(xué)們?cè)诖笕块L(zhǎng)的組織下有序的領(lǐng)取要送給環(huán)衛(wèi)工人的早餐，并附上他們的對(duì)環(huán)衛(wèi)工人們想說(shuō)的話。
5.同學(xué)們?yōu)槊繛榄h(huán)衛(wèi)工人送上熱騰騰的早餐，并表達(dá)對(duì)環(huán)衛(wèi)工人這么多年來(lái)的辛勤工作的感激之情。電視臺(tái)對(duì)整個(gè)送早餐的過(guò)程進(jìn)行了拍攝，而且采訪了幾位同學(xué)在這次活動(dòng)中的收獲。
6.活動(dòng)結(jié)束時(shí)，全體參加此次活動(dòng)的同學(xué)們合影留念，各個(gè)部門(mén)進(jìn)行合影留念，并對(duì)吉林電視臺(tái)守望都市頻道、吉林教育電視臺(tái)此次跟蹤采訪的記者表示感謝。
三、活動(dòng)成果。
1.此次活動(dòng)鍛煉了組織者舉辦活動(dòng)的能力，提高了人際交往能力，加強(qiáng)了合作意識(shí)。
2.與環(huán)衛(wèi)工人的接觸，也讓同學(xué)們收獲了快樂(lè)、感動(dòng)，堅(jiān)定了“服務(wù)社會(huì)、快樂(lè)自己”的理念。也讓同學(xué)們深刻的感受到了環(huán)衛(wèi)工人這個(gè)群體需要全社會(huì)的關(guān)注與幫助。作為當(dāng)代的大學(xué)生應(yīng)該做一些力所能及的事情去關(guān)愛(ài)他們并呼吁更多的人對(duì)他們伸出援助之手。
四、活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)。
1.同學(xué)們參加此次送早餐活動(dòng)都很積極主動(dòng)，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)指定的地點(diǎn)。在送早餐的過(guò)程中主動(dòng)和環(huán)衛(wèi)工人進(jìn)行交談，整個(gè)過(guò)程中都表現(xiàn)的積極主動(dòng)。
2.分工合理明確，工作有條不紊。
3.此次活動(dòng)的主題貼近生活，容易引起共鳴。讓同學(xué)們明白應(yīng)該盡自己的一份力量去關(guān)愛(ài)社會(huì)上應(yīng)該幫助的人，傳播正能量。
五、問(wèn)題與不足。
1.此次活動(dòng)持續(xù)的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，耽誤了環(huán)衛(wèi)工人正常工作時(shí)間，也沒(méi)有考慮到周六早上一二節(jié)有課的同學(xué)，時(shí)間上發(fā)生了沖突。
2.場(chǎng)面有點(diǎn)混亂?；顒?dòng)雖然經(jīng)過(guò)具體分工，詳實(shí)安排，但在實(shí)際過(guò)程中由于人數(shù)較多，場(chǎng)面有點(diǎn)混亂，個(gè)別成員沒(méi)有完成自己的分工。
3.安排上存在不足。主要體現(xiàn)在個(gè)別成員對(duì)分配的任務(wù)不能及時(shí)保證質(zhì)量的完成，這與管理和分工上的失誤有一定關(guān)系。
六、鞏固與提升。
1.加強(qiáng)黨支部的自身建設(shè)，提高成員辦事能力以及個(gè)人素質(zhì)。
2.保持優(yōu)良作風(fēng)，堅(jiān)持原則與理念，在每個(gè)活動(dòng)中發(fā)展與進(jìn)步?？偨Y(jié)并發(fā)揚(yáng)此次活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)，對(duì)此次活動(dòng)出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行反省，在下次避免再犯此類問(wèn)題。
3.增強(qiáng)了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，培養(yǎng)了協(xié)作能力。
4.應(yīng)該多開(kāi)展類似的志愿服務(wù)活動(dòng)，并將志愿服務(wù)活動(dòng)制度化、常態(tài)化開(kāi)展下去。努力培育同學(xué)們團(tuán)結(jié)和諧、積極向上的精神，為學(xué)院精神文明建設(shè)注入新理念、新思想、新環(huán)境。
早餐年終工作總結(jié)篇七
一個(gè)學(xué)期又過(guò)去了，做為后勤工作中的重中之重，學(xué)校食堂自然是不可或缺的。作為學(xué)校食堂自然是離不開(kāi)飲食，食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的學(xué)校食堂這也是很重要的。作為學(xué)校食堂管理人員更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的學(xué)校食堂工作作以下總結(jié)：
一、持證上崗、消除安全隱患。
我校是一個(gè)近五仟人的大學(xué)校，作為一個(gè)大集體的大學(xué)校食堂，嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位學(xué)校食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢，對(duì)體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí)，提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我校學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺(tái)做到隨用隨清，每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作，明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了學(xué)校食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、強(qiáng)化軟件管理。
學(xué)校非常重視學(xué)校食堂內(nèi)部管理，在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí)，做全面，做到時(shí)時(shí)有規(guī)范，事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒)，采購(gòu)工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即：嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān)，操作程序規(guī)范關(guān)，飲食衛(wèi)生安全關(guān)，食品存放儲(chǔ)存關(guān)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監(jiān)督，責(zé)任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣。同時(shí)，加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺(tái)帳和相關(guān)材料，做到材料不缺門(mén)斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對(duì)照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查，拾遺補(bǔ)漏，力求工作做細(xì)做實(shí)和萬(wàn)無(wú)一失。
三、規(guī)范操作，落實(shí)到位。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度，如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等，分別對(duì)學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責(zé)明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關(guān)，流程合理，操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開(kāi)、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對(duì)原料的采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)、保管嚴(yán)格把關(guān);對(duì)不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對(duì)衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理，分工清楚，責(zé)任明確。在對(duì)員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動(dòng)去管理，用指導(dǎo)去管理，在不斷的教導(dǎo)下，員工能從指派工作到自我工作的轉(zhuǎn)變.
四、加大硬件投入。
我們?cè)趯W(xué)校食堂的管理工作中深深地感到，目前學(xué)校食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng)，為此，學(xué)校今年暑假共投入近60萬(wàn)元對(duì)餐廳進(jìn)行了裝修改造，改造裝修了新的教師餐廳，改善了師生的就餐環(huán)境。
五、實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu)制，杜絕安全隱患。
學(xué)校食堂的安全工作主要在食品的采購(gòu)、加工、存放，餐具的清洗消毒，學(xué)校食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對(duì)學(xué)校食堂原材料進(jìn)行集中采購(gòu)的認(rèn)識(shí)，制度措施，規(guī)范程序，油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購(gòu)，豬肉堅(jiān)持在質(zhì)量第一，價(jià)格第二的原則下，由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全的湖南省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅(jiān)持索證制度，索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照，由專人驗(yàn)收，切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位，分工到人，明確職責(zé)，及時(shí)記載，分管校長(zhǎng)、后勤主任不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂工作人員的思想教育，加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，樹(shù)立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想，切實(shí)關(guān)心學(xué)校食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為學(xué)校食堂工作，無(wú)私心雜念。學(xué)校食堂工作人員及有關(guān)管理人員，每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查，每月一次的安全例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查，隨時(shí)接受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)學(xué)校食堂工作的高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ)，增強(qiáng)了全體人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣，使我校學(xué)校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī)，確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。學(xué)校食堂從未出現(xiàn)過(guò)任何安全事故，學(xué)校食堂工作受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門(mén)的好評(píng)。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量，做到讓學(xué)生滿意，家長(zhǎng)放心，學(xué)校嚴(yán)格控制學(xué)校食堂零利潤(rùn)，不篡學(xué)生一分錢(qián)。
六、存在問(wèn)題。
隨著人民的生活水平提高，給我們的極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣，主要表現(xiàn)在：
1、挑食、偏食，導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象;。
2、個(gè)別學(xué)生獨(dú)立生活能力較差，不愿排隊(duì)就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。
另一方面，個(gè)別學(xué)校食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)的研究，往往不能想學(xué)生所想，不能正確善待每一位學(xué)生，這都給學(xué)校食堂管理帶來(lái)一定的困難。但是，任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面，也有它問(wèn)題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以，我堅(jiān)信，在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下，在全體學(xué)校食堂工作人員的共同努力下，我校學(xué)校食堂一定會(huì)越辦越興旺發(fā)達(dá)。
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早餐年終工作總結(jié)篇八
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)【20xx】54號(hào)文件)和中央、省、市、縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃會(huì)議文件精神，自開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工程以來(lái)，我校非常重視學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作?，F(xiàn)將前期工作總結(jié)如下：
我校始終把營(yíng)養(yǎng)餐放在學(xué)校工作的重點(diǎn)，學(xué)校成立了營(yíng)養(yǎng)餐工作管理領(lǐng)導(dǎo)小組，并由專人負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐工作，全體教師為成員的學(xué)校班子成員實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了切實(shí)可行的方案，對(duì)實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工作認(rèn)真準(zhǔn)備，周密安排，精心布置，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐改善奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1.我校在校學(xué)生人數(shù)為57人，在實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐過(guò)程中供餐方式為學(xué)校課間餐，由各班主任教師組織分發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐，自2月16日起，我校營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展得規(guī)范有序。
2.學(xué)校結(jié)合實(shí)際，統(tǒng)一購(gòu)置了冰柜，并在冬季對(duì)牛奶采取保溫桶熱水加熱方式，加熱后再發(fā)給學(xué)生。
3.學(xué)校新設(shè)置了營(yíng)養(yǎng)餐儲(chǔ)藏室，完全做到了“五防”;同時(shí)建立健全食品安全管理制度，規(guī)范食品接收、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)的管理，落實(shí)食品安全保障措施，每天安排專人負(fù)責(zé);學(xué)校負(fù)責(zé)人輪流陪餐，做好相關(guān)記錄。
4、結(jié)合營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施計(jì)劃，我校還開(kāi)展了“合理膳食、營(yíng)養(yǎng)膳食”知識(shí)教育。
由于營(yíng)養(yǎng)餐的口味太單一，造成了部分學(xué)生不愛(ài)吃吃不完，有浪費(fèi)的現(xiàn)象。
早餐年終工作總結(jié)篇九
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn)，在這段過(guò)去的時(shí)間里，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用，感謝學(xué)校培養(yǎng)，從本學(xué)期開(kāi)始我走上了食堂主管崗位，負(fù)責(zé)對(duì)食堂全面工作的開(kāi)展與落實(shí)，本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長(zhǎng)提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí)，加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，提倡創(chuàng)造性開(kāi)展工作。繼續(xù)依照校長(zhǎng)先進(jìn)的辦學(xué)理念，引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣，調(diào)整心態(tài)，準(zhǔn)確定位，牢固樹(shù)立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識(shí)，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé)，為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù)，為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來(lái)，一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展，學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任?？梢哉f(shuō)，食堂后勤管理是一個(gè)與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門(mén)。通過(guò)這半個(gè)學(xué)期的工作，在主任的指導(dǎo)下，在全校各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高自身素質(zhì)，使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升，把食堂的全面工作推向了一個(gè)新的層次，為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。
早餐年終工作總結(jié)篇十
小組成員：張斯宇、覃圣開(kāi)、周小琳、韋重明。
原因。
最近，我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上，讓我們都沒(méi)有地方放碗。于是，我對(duì)這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查。
我們學(xué)校早上有百分之四十的'人是粉[百分之十是沒(méi)訂早餐的],在吃完粉的時(shí)候，我看了看，每有十桌桌子，就有六桌上面有碗筷沒(méi)有收拾。
分析。
這些人不把碗筷收走，是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的，到上課鈴聲響了才走，急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論。
一.一些人很懶，不收碗筷覺(jué)得輕松，卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話，一邊說(shuō)話一邊吃，到了上課鈴聲響了才走，為了快點(diǎn)到教室不被老師批評(píng)，不收拾碗筷就走了。
建議。
學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視，將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來(lái)。并用扣班級(jí)分的方式進(jìn)行處罰，做到?jīng)]有留碗筷的表?yè)P(yáng)，留下的進(jìn)行全校處罰。
早餐年終工作總結(jié)篇十一
教學(xué)目標(biāo)：
1.引導(dǎo)學(xué)生了解早餐對(duì)人們一天生活的重要意義，形成科學(xué)的早餐意識(shí)，培養(yǎng)健康的生活方式。
2.學(xué)生通過(guò)問(wèn)題的設(shè)計(jì)，初步學(xué)會(huì)運(yùn)用查閱資料、詢問(wèn)專業(yè)人士等方法解決遇到的問(wèn)題。
教學(xué)重點(diǎn)：活動(dòng)方案的設(shè)計(jì)，小組成員的具體分工。教學(xué)難點(diǎn)：研究問(wèn)題的提出與篩選。
一、創(chuàng)設(shè)情境，了解早餐中存在的問(wèn)題。
4．師：剛才，老師對(duì)大家吃早飯的情況做了個(gè)小調(diào)查，其實(shí)呀，課前我還做了個(gè)小調(diào)查呢。老師這有一些照片，是小學(xué)生的一些早餐情況，大家來(lái)看看。（照片中有學(xué)生各種不同的早餐類型，還有來(lái)不及吃的放在課桌里的??隨隨便便吃早餐的圖片。如：在三輪車上吃，摩托車上吃，教室里，馬路上。）。
二、確定研究?jī)?nèi)容。1．誰(shuí)的問(wèn)題好？師：大家想研究哪些問(wèn)題，想了解哪些內(nèi)容？下面我們就以小組合作形式進(jìn)行研究討論，把你們想研究的問(wèn)題，想做的事情寫(xiě)到卡紙上，一會(huì)兒，各小組選派一名代表來(lái)說(shuō)說(shuō)你們的想法。我們比一比，看哪個(gè)小組提出的問(wèn)題最有價(jià)值，想做的事情最有意義。開(kāi)始討論吧！生討論，貼卡片，派代表上臺(tái)講解。
2．小組討論。教師巡視指導(dǎo)。
4．歸類，篩選問(wèn)題。（把問(wèn)題轉(zhuǎn)化為子課題）師：同學(xué)們真聰明，關(guān)于早餐，提了很多問(wèn)題。有沒(méi)有類似的問(wèn)題，我們把它們歸為一類?？纯从袥](méi)有研究?jī)r(jià)值。有沒(méi)有研究不了的。(師生共同研討問(wèn)題，進(jìn)行歸類，師相機(jī)板書(shū))預(yù)設(shè)：a．我校同學(xué)早餐狀況調(diào)查。b．吃早餐對(duì)身體有什么好處c．早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配d．營(yíng)養(yǎng)早餐的制作e.早餐在家里吃比在外面吃好在哪？f.家長(zhǎng)對(duì)小學(xué)生早餐的關(guān)注情況；??師：根據(jù)大家的問(wèn)題，我們確認(rèn)了要研究的內(nèi)容，我們稱它們?yōu)椤白诱n題”。下面請(qǐng)同學(xué)們選定你感興趣想研究的的子課題對(duì)號(hào)入座。
三、成立課題小組，制定活動(dòng)計(jì)劃。展示活動(dòng)成果，并進(jìn)行反思和評(píng)價(jià)。
早餐年終工作總結(jié)篇十二
利用班前后會(huì)、周二周五學(xué)習(xí)會(huì)等，擠出時(shí)間，學(xué)習(xí)公司會(huì)議、車間文件精神，學(xué)習(xí)理論知識(shí)，學(xué)習(xí)崗位操作技能，努力提高大家節(jié)能減排覺(jué)悟，理論文化水平，及業(yè)務(wù)操作技能。以下是小編整理的關(guān)于班組長(zhǎng)。
供大家參閱。
20xx年，我們x班全體人員都能以公司政策方針為指導(dǎo)，以分廠領(lǐng)導(dǎo)為核心，嚴(yán)格執(zhí)行分廠、車間的各項(xiàng)。
工作計(jì)劃。
為全面完成全年本班組的生產(chǎn)任務(wù)努力工作和兩種產(chǎn)品超額完成全年生產(chǎn)任務(wù)受系統(tǒng)技改的制約，沒(méi)有完成全年的生產(chǎn)計(jì)劃但是大家都能在相應(yīng)的工作崗位上積極工作，為公司的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)在這新年來(lái)臨之際，為進(jìn)一步總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，現(xiàn)將工藝甲班全年的工作總結(jié)如下：
一、生產(chǎn)任務(wù)的完成：(1)產(chǎn)品產(chǎn)量：
全年甲班共完成x9024.339噸，消耗x10968.085噸，消耗蒸汽11906.473噸。單耗為1.215噸/噸，較去年的1.17噸/噸上升了45公斤。蒸汽單耗為1.319噸/噸，較去年的1..351噸/噸下降了32公斤。消耗上升的主要原因是。
全年共完成x8021.575噸，消耗x1827.426噸，消耗x6270.826噸，消耗蒸汽2397.9噸。單耗為0.2278噸/噸。較去年有所下降。(2)產(chǎn)品質(zhì)量：
幾產(chǎn)品的質(zhì)量全年班中過(guò)程產(chǎn)品合格率100%，全年班中無(wú)任何質(zhì)量事故發(fā)生。(3)安全環(huán)保：
全年達(dá)到安全文明生產(chǎn)，安全上無(wú)人為責(zé)任事故發(fā)生，環(huán)保上無(wú)污染事故發(fā)生。二、生產(chǎn)管理：
(1)安全環(huán)保方面:在生產(chǎn)上牢抓安全生產(chǎn)不放松,做到安全生產(chǎn)無(wú)小事，環(huán)保是大事。根據(jù)不同季節(jié)，嚴(yán)抓安全生產(chǎn)管理;嚴(yán)格生產(chǎn)責(zé)任制;嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律;嚴(yán)格廢水、廢氣排放。真正做到“不安全、不環(huán)保、不生產(chǎn)?！睆亩ＷC了全年無(wú)任何責(zé)任事故發(fā)生。
(2)設(shè)備管理方面：認(rèn)真組織好本班生產(chǎn)的同時(shí)，積極配合車間搞好設(shè)備管理的日常管理工作。特別是抓好夜間的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)工作，出現(xiàn)設(shè)備故障時(shí)積極組織處理，以保證生產(chǎn)系統(tǒng)的安全穩(wěn)定運(yùn)行。從而為完成全年生產(chǎn)任務(wù)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(3)質(zhì)量管理方面：對(duì)于本車間的三種產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程嚴(yán)格把關(guān)，嚴(yán)格控制各項(xiàng)工藝指標(biāo)，嚴(yán)格工藝操作規(guī)程。崗位出現(xiàn)工況異常及時(shí)調(diào)整，組織分析處理以保證生產(chǎn)運(yùn)行正常和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。達(dá)到全年各產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%。
(4)其它基礎(chǔ)工作：結(jié)合公司提出的精細(xì)化管理，在保證生產(chǎn)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的同時(shí)，認(rèn)真配合車間搞好本班組的現(xiàn)場(chǎng)清理，認(rèn)真督促積極參與。并認(rèn)真組織搞好各產(chǎn)品檢修、停車后的開(kāi)車工作，那有困難就及時(shí)靠上去幫助解決問(wèn)題。認(rèn)真組織調(diào)整生產(chǎn)系統(tǒng)的、水電、汽的平衡。保證了系統(tǒng)的長(zhǎng)周期滿負(fù)荷運(yùn)行。三、思想政治工作和民主管理:。
工的思想關(guān)念跟得上公司的發(fā)展。
(2)民主管理：在做好所有基楚工作的同時(shí)，認(rèn)真開(kāi)展班內(nèi)的民主管理工作，來(lái)充分調(diào)動(dòng)職工的積極性。在班務(wù)公開(kāi)上，始終保持公開(kāi)、公平、公正的原則，做到每月考勤、考核兩公開(kāi)?？己松献龅郊?xì)化、量化;做到日?？己松稀耙灰曂?，一碗水端平，不循私情，公平、公正?！?BR> 以上總結(jié)了x年x班的整體工做完成情況，當(dāng)然成績(jī)的取得是全體人員共同努力的結(jié)果，其中也存在些不足之處。在班中車間查出多人違崗現(xiàn)象，這說(shuō)明日常管理過(guò)程中還存在不完善之處，須在下一步工作中重點(diǎn)加強(qiáng)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以保證x年所有工作的順利完成。在x年的工做中我們工藝甲班將認(rèn)真做好以下工作：
(1)在x年新考核細(xì)則執(zhí)行的基礎(chǔ)上，按照分廠x年目標(biāo)。
責(zé)任書(shū)。
認(rèn)真分解落實(shí)好全年各產(chǎn)品的產(chǎn)量任務(wù)，降低各產(chǎn)品的消耗成本，抓好各產(chǎn)品的質(zhì)量和安全環(huán)保工作，認(rèn)真吸取事故的教訓(xùn)，堅(jiān)決杜絕任何人為責(zé)任事故發(fā)生，保證x年安全文明生產(chǎn)。認(rèn)真做到“抓管理、抓小事、抓細(xì)節(jié)”始終以“安全文明生產(chǎn)、保護(hù)好環(huán)境”為宗旨;以“生產(chǎn)成本利潤(rùn)”為核心，向消耗成本要效益。
(2)認(rèn)真學(xué)習(xí)新工藝、新知識(shí)。組織好氯化芐技改后新工藝的生產(chǎn)和節(jié)能降耗工作，為完成x年努力做好工作。
(3)認(rèn)真搞好本班組的各項(xiàng)基礎(chǔ)管理工作。嚴(yán)格管理、嚴(yán)格各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
嚴(yán)格各項(xiàng)工藝規(guī)程。保證全員參與自覺(jué)執(zhí)行。并認(rèn)真搞好本班組日常管理工作，抓好各項(xiàng)專業(yè)管理，促進(jìn)x年班內(nèi)工作再上新臺(tái)階。
(4)在政治思想上高度和公司保持一致，認(rèn)真轉(zhuǎn)變思想、更新關(guān)念，緊跟公司的發(fā)展形勢(shì)。在民主管理上始終保持公開(kāi)、公平、公正的原則，做到考勤、考核、獎(jiǎng)金三公開(kāi)。根據(jù)x年的考核細(xì)則，認(rèn)真搞好職工的日?？己斯ぷ?，嚴(yán)格把關(guān)為職工的晉升拿出可靠真實(shí)的考評(píng)、考核數(shù)據(jù)。力爭(zhēng)x年全面完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo)，保證年底大家都能拿全年終加薪和工資晉級(jí)!
一：加強(qiáng)管理，嚴(yán)明紀(jì)律，安全生產(chǎn)。
“安全為天”、“安全大于一切”、“安全是職工最好的福利”等，公司安全理念在我們班組職工心中時(shí)常在回響。在日常工作中，我時(shí)刻牢牢繃緊安全這根弦，在班前會(huì)上講安全，班中查安全，班后總結(jié)安全。帶領(lǐng)大家嚴(yán)格遵守崗位安全操作規(guī)程，嚴(yán)格遵守停崗位制度;配合發(fā)車間作好危險(xiǎn)品的安全生產(chǎn)工作;加強(qiáng)設(shè)備巡視，把事故消滅于萌芽狀態(tài);認(rèn)真執(zhí)行交接班程序，手交手，口，雙人交接后簽字才能離開(kāi)。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，認(rèn)清形勢(shì)，適應(yīng)節(jié)能減排工作新要求。
在日常工作中，我們十分注意職工的節(jié)能減排思想意識(shí)的教育工作。利用班前后會(huì)、周二周五學(xué)習(xí)會(huì)等，擠出時(shí)間，學(xué)習(xí)公司會(huì)議、車間文件精神，學(xué)習(xí)理論知識(shí)，學(xué)習(xí)崗位操作技能，努力提高大家節(jié)能減排覺(jué)悟，理論文化水平，及業(yè)務(wù)操作技能。及時(shí)組織職工學(xué)習(xí)，準(zhǔn)確熟練地掌握操作流程，較好的完成了生產(chǎn)任務(wù)。
三、搞好班組民主管理和隊(duì)伍建設(shè)。
在我們班組，民主管理是一直以來(lái)養(yǎng)成的好習(xí)慣。無(wú)論是工資獎(jiǎng)金分配、工休假的安排，還是先進(jìn)職工的評(píng)選，我們?nèi)堪凑展?、車間的要求，做到公平、公正、公開(kāi)。還在班組成員中廣泛開(kāi)展提合理化建議、開(kāi)展創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)、講評(píng)互評(píng)等活動(dòng)，極大地提高了職工的工作積極性、主觀能動(dòng)性，在我們班組形成了一股黨員干部帶頭，人人爭(zhēng)先進(jìn)，個(gè)個(gè)當(dāng)模范，一心為工作的良好氛圍。
加強(qiáng)自我修煉，提高自身素質(zhì)，努力打造一支高效精干的班組隊(duì)伍，是我一貫堅(jiān)持的工作方法。然而，由于我們的生產(chǎn)人工操作的環(huán)節(jié)較多，在具體的操作中，存在著一些不確定的威脅因素。
上半年，我們班組出現(xiàn)了一起質(zhì)量事故和安全責(zé)任事故。而在安全責(zé)任事故中，作為帶班長(zhǎng)的我確是此次事故的直接操作者。在具體的工作中，事故讓我警醒，并讓我再次深刻的體會(huì)到，在安全操作中，不僅要時(shí)刻在思想上繃緊安全弦，更要時(shí)時(shí)刻刻的落實(shí)到每一步的操作中去的安全生產(chǎn)真理。
在今后的工作中，我一定積極參加安全學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)，高標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)要求，提高自己的安全意識(shí)，為班組成員樹(shù)立一個(gè)安全的工作形象。這樣才能帶領(lǐng)大家精心打造一支高效精干、紀(jì)律嚴(yán)明、作風(fēng)過(guò)硬的班組隊(duì)伍。把安全理念滲透到職工的日常工作中，以安全文化引導(dǎo)職工思想，規(guī)范職工行為。
下半年，我將帶領(lǐng)全體成員，克服以往工作的不足，更加努力地工作，確保安全生產(chǎn)，為公司整體工作做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一、半年各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)基本完成.
1、安全目標(biāo)情況：按照與科室年初簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)沒(méi)出現(xiàn)任何安全事故。
2、生產(chǎn)任務(wù)完成情況：圓滿地完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。3、質(zhì)量情況：保質(zhì)保量完成了分析化驗(yàn)任務(wù)，確保了成品100%合格出廠，嚴(yán)格執(zhí)行化驗(yàn)分析標(biāo)準(zhǔn)，并堅(jiān)持復(fù)核審核，確保了分析準(zhǔn)確率達(dá)到要求，無(wú)質(zhì)量事故。
其他方面職工違紀(jì)率：零職工出勤率：100%。
抓好班組規(guī)范化管理：積極做好班員的管理工作：在工作中對(duì)班員進(jìn)行規(guī)范化教育，各項(xiàng)工作、任務(wù)分工明確，責(zé)任層層落實(shí)，嚴(yán)格要求操作規(guī)程和考核標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)心每一位班組成員，注意調(diào)動(dòng)班員的積極性，化解班員的消極思想。為提高員工們參與班級(jí)管理的積極性，我們公開(kāi)了班組管理財(cái)務(wù)，重大問(wèn)題和敏感問(wèn)題必須召開(kāi)民主會(huì)，征求每一位班員的建議和意見(jiàn)。
2、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高了班組的整體素質(zhì)。一是積極參加科室組織的職工培訓(xùn);二是組織班員學(xué)習(xí)了上級(jí)下發(fā)各類文件和書(shū)籍;三是注重做好班員政治思想工作。四是班員學(xué)習(xí)積級(jí)性高、氛圍濃.
3、安全生產(chǎn)。為做好安全生產(chǎn)運(yùn)行，我班堅(jiān)持了每周的班組安全活動(dòng)，并組織班員進(jìn)行安全生產(chǎn)職責(zé)、安全管理制度、防洪。
應(yīng)急預(yù)案。
抗震應(yīng)急預(yù)案和安全小常識(shí)的學(xué)習(xí)。通過(guò)了廠科室的安全考核和驗(yàn)收，觀看了煉化公司組織安全巡回展覽，觀看了廠安全科組織的教育錄像和消防培訓(xùn)，通過(guò)這些活動(dòng)的開(kāi)展，有效地增強(qiáng)了班員的安全生產(chǎn)和自我保護(hù)意識(shí)，從而消除了麻痹思想，杜絕“三違”現(xiàn)象。半年未出現(xiàn)安全生產(chǎn)事故。
習(xí)節(jié)能文件，并能做好筆記，半年沒(méi)有超出節(jié)能指標(biāo)。
5、班組建設(shè)卓有成效。具有較好執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)精神是我班多年來(lái)的優(yōu)良傳統(tǒng)，在班組建設(shè)方面我們重點(diǎn)做了以下工作：一是建立健全班組各項(xiàng)制度和臺(tái)賬,上罐取樣有內(nèi)部的登高作業(yè)票，堅(jiān)持每月一次班務(wù)會(huì)和民主生活會(huì)，堅(jiān)持每周一次班組安全活動(dòng)。二是成立了班委會(huì)，班委會(huì)由班長(zhǎng)、副班長(zhǎng)、班組安全員和班組技術(shù)員四人組成，每個(gè)人分工明確、責(zé)任到人。三是大力推進(jìn)以6s為主要內(nèi)容的tnpm管理并制定了定置圖，建立了嚴(yán)格的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)和考核制度。我班嚴(yán)格按照6s的要求，合理的擺放各崗位的分析儀器、化驗(yàn)器具，保持現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清潔、儀器整齊。四是職工培訓(xùn)體現(xiàn)以人不本的理念。根據(jù)科里的總體要求，結(jié)合本班實(shí)踐工作，針對(duì)化驗(yàn)人員文化水平參差不齊的情況，對(duì)化驗(yàn)員進(jìn)行有針對(duì)性地培訓(xùn)。按照“干什么學(xué)什么，缺什么補(bǔ)什么”，集中培訓(xùn)和一對(duì)一培訓(xùn)的原則，給大家創(chuàng)造比較輕松學(xué)習(xí)氛圍。五是加強(qiáng)民主管理，做好班員的思想政治工作，充分發(fā)揮每個(gè)班員長(zhǎng)處，最大限度調(diào)動(dòng)全班人員的工作積極性，使她們能心往一處想，勁往一處使，達(dá)到共同進(jìn)步目的。
6、積極參加了廠和科室組織的各項(xiàng)活動(dòng)。一是成功的辦了兩次職工園地;二是積極參加了廠工會(huì)五月份組織的趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)和“七.一”歌詠大合唱。三是積極響應(yīng)黨支部號(hào)召，為5﹒12特大地震獻(xiàn)愛(ài)心活動(dòng)，每一個(gè)班員都能自覺(jué)自愿為災(zāi)區(qū)捐款。四是積極參加了科室在十月份組織的“崗位大練兵、技能大培訓(xùn)、技術(shù)大比武”活動(dòng)，并在比賽中我班取得了優(yōu)異的成績(jī)。
7、班組文化建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。我班按照“質(zhì)檢科企業(yè)文化領(lǐng)導(dǎo)小組”的總體要求，寫(xiě)出了本班的班風(fēng)、班訓(xùn)、理念，充分發(fā)揚(yáng)質(zhì)檢科好的作風(fēng)、好的傳統(tǒng)，正在形成自己的文化體系。
三、存在問(wèn)題：
1、由于人員調(diào)動(dòng)頻繁，對(duì)班里管理工作增加了一定的難度。
2、管理工作有待進(jìn)一步加強(qiáng)。3、人員整體素質(zhì)有待于提高。4、創(chuàng)新能力還需努力。
5、每個(gè)班員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和操作技能要進(jìn)一步加強(qiáng)。四、下半年的工作計(jì)劃。
1、繼續(xù)抓好班組學(xué)習(xí)，提高全班整體素質(zhì)。2、安全工作常抓不懈。
3、注重管理工作，嚴(yán)格要求，嚴(yán)格管理。4、加強(qiáng)班組建設(shè)。5、搞好全班的團(tuán)結(jié)。
6、做好宣傳報(bào)道工作，辦好職工學(xué)習(xí)園地。7、定時(shí)開(kāi)好班務(wù)會(huì),加強(qiáng)與班員的雙向溝通.
在今后的工作中，我們班將緊密團(tuán)結(jié)在黨支部周圍，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,精誠(chéng)團(tuán)結(jié),奮發(fā)向上，繼往開(kāi)來(lái)，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)我科優(yōu)良作風(fēng),使我們班的工作再上一個(gè)新臺(tái)階.
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早餐年終工作總結(jié)篇十三
太原小學(xué)，現(xiàn)有小學(xué)生162人，在上級(jí)主管部門(mén)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期5.25全面實(shí)施，極大的溫暖了民心，受到學(xué)生及家長(zhǎng)一致好評(píng)。
根據(jù)《大陽(yáng)學(xué)區(qū)小學(xué)開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神，我校積極配合，對(duì)享受早餐的我校全體學(xué)生進(jìn)行實(shí)名制登記造冊(cè)，及時(shí)上報(bào)學(xué)區(qū)早餐辦存檔。按照張家川縣教育部門(mén)的要求，我校調(diào)整作息時(shí)間，于5月25日推行營(yíng)養(yǎng)早餐進(jìn)校園，在保證早餐管理工作正常開(kāi)展的同時(shí)不影響學(xué)校正常教育教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行：
1、學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)早餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確，責(zé)任到人，狠抓落實(shí)工作。成立家長(zhǎng)委員會(huì)配合落實(shí)工作營(yíng)養(yǎng)早餐工作。
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員及班主任取存煮發(fā)簽配套服務(wù)機(jī)制，統(tǒng)一班子成員及班主任思想與行動(dòng)，加強(qiáng)服務(wù)，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問(wèn)題及時(shí)整改，屬于企業(yè)的問(wèn)題，由學(xué)校及時(shí)上報(bào)學(xué)區(qū)早餐辦解決。
3、發(fā)放告家長(zhǎng)一封信和家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷，每班就餐學(xué)生造冊(cè)統(tǒng)計(jì)。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，井然有序，班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生早餐發(fā)放及垃圾處理工作。
5、定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作排查及問(wèn)調(diào)查。
6、定期召開(kāi)村早餐委員會(huì)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作存在問(wèn)題及建議進(jìn)行同意協(xié)商解決。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個(gè)班配備了垃圾桶，由班主任負(fù)責(zé)每天定期清理。
8、由班主任負(fù)責(zé)每天及時(shí)填寫(xiě)學(xué)生領(lǐng)取早餐登記表，每周及時(shí)交教導(dǎo)處存檔。
1、早餐品種少，供應(yīng)不及時(shí)，不能保證奶蛋同時(shí)及時(shí)供應(yīng)。2、早餐存儲(chǔ)缺乏必要工具，如電冰箱。
3、學(xué)生早餐前后衛(wèi)生清潔缺乏必要的水香皂毛巾等用品。4、人員配備不到位，班主任及教師分擔(dān)取存煮發(fā)簽等學(xué)生早餐供應(yīng)工作負(fù)擔(dān)太重，影響正常教學(xué)。
早餐年終工作總結(jié)篇十四
自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工程開(kāi)展以來(lái)，我校高度重視此項(xiàng)工作。結(jié)合學(xué)區(qū)專項(xiàng)會(huì)議精神及上級(jí)有關(guān)部門(mén)的相關(guān)要求，廣泛宣傳，精心組織，努力完成我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作的各項(xiàng)任務(wù)?，F(xiàn)將本學(xué)期營(yíng)養(yǎng)餐工作總結(jié)如下：一、指導(dǎo)思想：
自教育局召開(kāi)營(yíng)養(yǎng)餐專題會(huì)議后，我校立即召開(kāi)了全校教師大會(huì)，認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會(huì)議精神，就學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署，對(duì)學(xué)生發(fā)放了致家長(zhǎng)一封信、還通過(guò)國(guó)旗下講話和板報(bào)等形式，切實(shí)讓學(xué)生和家長(zhǎng)知道這一惠民工程的重要意義。
三、領(lǐng)導(dǎo)重視，親自參與。
學(xué)校成立了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組（組長(zhǎng)：聶衛(wèi)國(guó)副組長(zhǎng)：聶傳仕、王華齊、葉愛(ài)武成員：各班班主任），以切實(shí)做好學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐按時(shí)、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作開(kāi)展順利，各班班主任親自參與到工作中幫助分發(fā)牛奶和營(yíng)養(yǎng)早餐、課間餐，盡量讓學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐吃好喝好。
四、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。
為使我校的營(yíng)養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化，我校制定了《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》，同時(shí)還制定管理人員崗位職責(zé)，和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書(shū)。五、認(rèn)真組織，及時(shí)發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐。
本學(xué)期我校義務(wù)教育階段在校生有2963人享受營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)，各班班主任每天上報(bào)到校人數(shù)，庫(kù)管員及時(shí)收集信息（做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計(jì)、有無(wú)過(guò)敏情況等）。每次做好留樣，確保安全。實(shí)行日清、月結(jié)、期末匯總。為保證營(yíng)養(yǎng)餐工作萬(wàn)無(wú)一失，每周值周教師陪餐，并及時(shí)針對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排。
總之，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施，切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長(zhǎng)，拉近了學(xué)校與家庭之間的距離，減輕了家長(zhǎng)負(fù)擔(dān)，促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中，我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，力爭(zhēng)做得更好。
早餐年終工作總結(jié)篇十五
蒿川學(xué)區(qū)，現(xiàn)有1所完小，22個(gè)教學(xué)點(diǎn)，在小學(xué)生1030人，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實(shí)施，深受學(xué)生的厚愛(ài)，和家長(zhǎng)的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市"兩宜城市"和"運(yùn)動(dòng)休閑"城市建設(shè)步伐的加快，營(yíng)養(yǎng)午餐進(jìn)入校園，在"十一期間"，學(xué)校先后二次發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，征求學(xué)生家長(zhǎng)的同意，有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐，有40名老師同意在校吃午餐，全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右，占全校人數(shù)的62%，學(xué)校營(yíng)養(yǎng)午餐配送工作試運(yùn)行。
根據(jù)《中共銀川市委專題會(huì)議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神，我校積極和企業(yè)聯(lián)系，指定具體的位置，使企業(yè)在暑假期間搭建營(yíng)養(yǎng)早餐房。20xx年8月31日進(jìn)入校園，正式向?qū)W生營(yíng)業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門(mén)的要求，我校調(diào)整作息時(shí)間，于12月1日推行營(yíng)養(yǎng)午餐進(jìn)校園，保證學(xué)生有足夠時(shí)間學(xué)習(xí)生活和玩耍，促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生的管理，保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行：
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級(jí)、包樓層制度，班子成員統(tǒng)一思想，統(tǒng)一行動(dòng)，加強(qiáng)服務(wù)，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題提交領(lǐng)導(dǎo)小組，屬于學(xué)校的問(wèn)題及時(shí)整改，屬于企業(yè)的問(wèn)題，由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時(shí)整改。
3、發(fā)放告家長(zhǎng)一封信和家長(zhǎng)調(diào)查問(wèn)卷，每班就餐學(xué)生造冊(cè)統(tǒng)計(jì)。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，井然有序，每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐，明確各自的工作職責(zé)。
5、營(yíng)養(yǎng)午餐運(yùn)行時(shí)，總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對(duì)有特殊疾病、過(guò)敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊(cè)，注明忌食內(nèi)容，告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，學(xué)校為每個(gè)班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐，學(xué)校購(gòu)買(mǎi)了二臺(tái)微波爐供教師使用。
為學(xué)校配送營(yíng)養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽(yáng)光那波里——湖城小廚，在供餐過(guò)程中存在以下幾方面的問(wèn)題：
1、早餐西餐品種多，中餐品種少。
2、學(xué)生交錢(qián)充值時(shí)沒(méi)有出微機(jī)小票，家長(zhǎng)有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠，且每天湯泡米飯現(xiàn)象，菜的份量更少，缺少綠色新鮮蔬菜，涼菜味道單一，沒(méi)有變化，面點(diǎn)全是蛋糕，過(guò)于單調(diào)，湯難喝，包裝質(zhì)量差，易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小，容易破損，造成垃圾外泄，影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過(guò)程中，態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快，造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全，如：口罩、保潔手套等，確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期，學(xué)校已督促更換。
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累，過(guò)于疲憊，希望政府能考慮。
2、營(yíng)養(yǎng)午餐的價(jià)格偏高，家長(zhǎng)學(xué)生難以接受，希望政府調(diào)整做到物美價(jià)廉。
3、希望政府出臺(tái)政策，解決低保學(xué)生就餐的困難，能夠減免補(bǔ)貼。
4、蛋糕、水果的'包裝過(guò)于浪費(fèi)，取消給學(xué)生吃咸菜，這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
1、做好全體教師和家長(zhǎng)、學(xué)生的思想工作，使廣大師生和家長(zhǎng)們清楚地認(rèn)識(shí)到：家長(zhǎng)每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費(fèi)神，中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐，可供自己支配的時(shí)間較少，學(xué)生也很辛苦，每天起得很早，睡得晚，對(duì)身體的健康成長(zhǎng)有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營(yíng)養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全，新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔，加強(qiáng)對(duì)就餐學(xué)生進(jìn)行管理，促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
希望營(yíng)養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運(yùn)行中能增強(qiáng)學(xué)生的凝聚力，能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力，使學(xué)生不挑食，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮，怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議：
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種，適當(dāng)降低早餐價(jià)格。2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，飯菜分開(kāi)盛，保證飯菜質(zhì)量和分量，增加綠色蔬菜。4、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強(qiáng)從業(yè)人員的考核，如：向教師學(xué)生發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表，了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營(yíng)養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運(yùn)行中成功的地方和存在的一些問(wèn)題，希望上級(jí)部門(mén)和供餐企業(yè)調(diào)整思路，將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去，存在的問(wèn)題進(jìn)行整改，使我校的營(yíng)養(yǎng)早餐、午餐運(yùn)行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
早餐年終工作總結(jié)篇十六
1：我將繼續(xù)在現(xiàn)在的崗位上發(fā)揮帶頭作用，做好本職工作。在新的崗位上，我會(huì)盡快適應(yīng)，找出差距和問(wèn)題點(diǎn)，即使改進(jìn)，使本機(jī)組和班組取得優(yōu)異的工作成績(jī)。
2：刻苦鉆研，努力工作，加強(qiáng)人際交往和溝通，使本班本機(jī)組的形象在大家心目中認(rèn)可。工作氛圍融洽。工作輕松。靠技術(shù)和細(xì)心使工作輕松，成績(jī)突出。
3：提高管理水平和做好班員的引導(dǎo)和思想管理工作。要讓大家團(tuán)結(jié)一心，態(tài)度端正，思想積極，熱愛(ài)工作，發(fā)揮才能。工作熱情高漲，并獲得工作成績(jī)感。
2：無(wú)論外界環(huán)境如何變化，我將繼續(xù)和部門(mén)員工一道，制定戰(zhàn)勝困難的目標(biāo)和措施，克服困難，迎難而上，爭(zhēng)取與大家一起，取得比往年任何一個(gè)時(shí)期都要好的工作成績(jī)。
3：利用工作8小時(shí)之外，多學(xué)習(xí)，提高自己的綜合素質(zhì)能力，加強(qiáng)業(yè)務(wù)外的能力提高，適應(yīng)公司的發(fā)展變化要求。。
4：公司在不斷地發(fā)展壯大，自己也將努力發(fā)展和成長(zhǎng)以提高自己。
早餐年終工作總結(jié)篇十七
我堅(jiān)持以鄧小平理論和三個(gè)代表重要思想為指導(dǎo)，自覺(jué)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十八大報(bào)告及區(qū)黨委工作會(huì)議精神，刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，努力提高理論知識(shí)和業(yè)務(wù)工作水平。遵紀(jì)守法，努力工作，認(rèn)真完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，在同事及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心、支持和幫忙下，在思想、學(xué)習(xí)和工作等方面取得了新的提高?，F(xiàn)總結(jié)如下：
一、自覺(jué)加強(qiáng)黨性鍛煉，黨性修養(yǎng)和政治思想覺(jué)悟進(jìn)一步提高。
一年來(lái)，我始終堅(jiān)持運(yùn)用鄧小平理論的立場(chǎng)、觀點(diǎn)和方法論，運(yùn)用辯證唯物主義與歷史唯物主義去分析和觀察事物，明辨是非，堅(jiān)持真理，堅(jiān)持正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，用正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀指導(dǎo)自我的學(xué)習(xí)、工作和生活實(shí)踐，在思想上進(jìn)取構(gòu)筑抵御資產(chǎn)階級(jí)民主和自由化、拜金主義、自由主義等一切腐朽思想侵蝕的堅(jiān)固防線。熱愛(ài)祖國(guó)，反對(duì)分裂，維護(hù)民族團(tuán)結(jié)，熱愛(ài)中國(guó)共產(chǎn)黨，熱愛(ài)社會(huì)主義，擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，擁護(hù)改革開(kāi)放。認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，為加快社會(huì)主義建設(shè)事業(yè)認(rèn)真做好本職工作。工作進(jìn)取主動(dòng)，勤奮努力，不畏艱難，盡職盡責(zé)，在平凡的工作崗位上作出力所能及的貢獻(xiàn)。
二、強(qiáng)化理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)。
我重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)三個(gè)代表重要思想，深刻領(lǐng)會(huì)三個(gè)代表重要思想的科學(xué)內(nèi)涵，增強(qiáng)自我實(shí)踐三個(gè)代表重要思想的自覺(jué)性和堅(jiān)定性;以鞏固和拓展深入學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)成果為主線，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的十八大精神，自覺(jué)堅(jiān)持以黨的十八大為指導(dǎo)，為社會(huì)作出自我的努力。二是認(rèn)真學(xué)習(xí)工作中需要的知識(shí)，在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，抓住重點(diǎn)，自我在基層工作中存在哪些不足之處，邊學(xué)邊問(wèn)，有針對(duì)性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自我的各項(xiàng)工作本事。三是認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí)，結(jié)合自我工作實(shí)際特點(diǎn)，利用閑余時(shí)間，選擇性地開(kāi)展學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)公務(wù)員基礎(chǔ)、《中華人民共和國(guó)民法》、《反分裂國(guó)家法》，經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)，進(jìn)一步增強(qiáng)法制意識(shí)和法制觀念。
一年來(lái)，我始終堅(jiān)持嚴(yán)格要求自我，勤奮努力，時(shí)刻牢記黨全心全意為人民服務(wù)的宗旨，努力實(shí)踐三個(gè)代表重要思想，在自我平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在具體工作中，我努力做好服務(wù)工作，當(dāng)好參謀助手：一是認(rèn)真收集各項(xiàng)信息資料，全面、準(zhǔn)確地了解和掌握各方面工作的開(kāi)展情景，分析工作存在的主要問(wèn)題，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，讓領(lǐng)導(dǎo)盡量能全面、準(zhǔn)確地了解和掌握最近工作的實(shí)際情景，為解決問(wèn)題作出科學(xué)的、正確的決策。二是領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作，分清輕重緩急，科學(xué)安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。在同事們的關(guān)心、支持和幫忙下，各項(xiàng)工作均取得了較好的成績(jī)，得到領(lǐng)導(dǎo)和群眾肯定。
回顧一年來(lái)的工作，我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的提高，但我也認(rèn)識(shí)到自我的不足之處，理論知識(shí)水平還比較低，解決群眾困難的本事還不強(qiáng)。今后，我必須認(rèn)真克服缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，自覺(jué)把自我置于黨組織和群眾的監(jiān)督之下，刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作，做一名合格的人民教師合格的黨員，為社會(huì)作出自我的貢獻(xiàn)!
早餐年終工作總結(jié)篇十八
1：xx年是極具挑戰(zhàn)的一年，面對(duì)金融危機(jī)，我們公司做出了“決戰(zhàn)09“的目標(biāo)。對(duì)此，我嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，認(rèn)真出勤，全年沒(méi)有遲到早退，無(wú)故缺勤的現(xiàn)象；以主人公的精神對(duì)待工作，積極主動(dòng)地去工作；積極響應(yīng)上司的指示和同事之間的邀請(qǐng)，高質(zhì)量高效率完成工作；在業(yè)務(wù)配合方面，加強(qiáng)溝通和協(xié)作，形成了很融洽，和諧和愉悅的工作氛圍。
2：在業(yè)務(wù)能力上，雖然說(shuō)是個(gè)老員工，但是面對(duì)工作，我依然不敢絲毫馬虎，相應(yīng)地還對(duì)自己進(jìn)行了嚴(yán)格要求，對(duì)自己的整個(gè)成長(zhǎng)過(guò)程進(jìn)行了更加細(xì)致的總結(jié)和分析，向身邊最優(yōu)秀員工和新入司優(yōu)秀青年學(xué)習(xí)，每天能按質(zhì)保量，輕松地完成工作。
3：有過(guò)硬的專業(yè)技術(shù)水平。無(wú)論是在遇到經(jīng)驗(yàn)性問(wèn)題上還是本機(jī)組出現(xiàn)的新故障新問(wèn)題上，我都能積極思考，準(zhǔn)確判斷，果斷處理，提高作業(yè)效率和減少設(shè)備停機(jī)時(shí)間。
4：全年本人和本班本機(jī)組工作成績(jī)突出，并做到安全第一。把公司和部門(mén)制作的目標(biāo)在每天的工作中認(rèn)真落實(shí)和完成。
5：認(rèn)真領(lǐng)會(huì)革新學(xué)校和qss活動(dòng)的精神實(shí)質(zhì)，并付諸于實(shí)際工作中。
早餐年終工作總結(jié)篇十九
最近，我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上，讓我們都沒(méi)有地方放碗。于是，我對(duì)這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查。
我們學(xué)校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒(méi)訂早餐的],在吃完粉的時(shí)候，我看了看，每有十桌桌子，就有六桌上面有碗筷沒(méi)有收拾。
分析。
這些人不把碗筷收走，是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的，到上課鈴聲響了才走，急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論。
一.一些人很懶，不收碗筷覺(jué)得輕松，卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話，一邊說(shuō)話一邊吃，到了上課鈴聲響了才走，為了快點(diǎn)到教室不被老師批評(píng)，不收拾碗筷就走了。
建議。
學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視，將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來(lái)。并用扣班級(jí)分的方式進(jìn)行處罰，做到?jīng)]有留碗筷的表?yè)P(yáng)，留下的進(jìn)行全校處罰。