餐飲店食品安全的演講稿范文(18篇)

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    演講是一種通過口頭表達的方式來傳遞特定主題或觀點的文學(xué)形式。它可以用于各種場合,如學(xué)校演講比賽、企業(yè)會議等。演講稿的撰寫是為了讓聽眾更好地理解和接受演講內(nèi)容,以及激發(fā)他們的思考和行動。制作演講稿的提綱,并按照順序展開演講內(nèi)容。最后,我們祝愿每位演講者都能在舞臺上獲得成功,以下是一些鼓勵和祝福的話語,希望能夠給大家?guī)韯恿陀職狻?BR>    餐飲店食品安全的演講稿篇一
    大家好!
    隨著科學(xué)事業(yè)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平越來越高,“衣食無憂”的人們對于食品安全與營養(yǎng)也越來越重視。
    隨著物質(zhì)生活的改善,許多人家都把雞、鴨、魚等各種葷菜當(dāng)做每頓飯的主食。雖說葷菜能給我們補充許多的蛋白質(zhì),但光吃葷菜是不行的。君不見,此刻,“小胖墩”越來越多。蘿卜白菜等素菜雖價廉但物美,它包含維生素等對人體有益的物質(zhì),對我們身體起著至關(guān)重要的作用。所以,我們不僅僅要吃葷菜,還應(yīng)當(dāng)多吃素菜。僅有葷素搭配著吃,才能有益我們的健康。
    近代文學(xué)家梁啟超說:“少年提高則國提高,少年強則國強,中華民族的騰飛正在吾輩?!蓖瑢W(xué)們,我們肩負(fù)著中華崛起的重任,我們青少年素質(zhì)的高低關(guān)系著祖國的未來,我們必須體魄健壯,意志堅強,品質(zhì)高尚,志向遠(yuǎn)大!
    為此,我提出以下幾點提議:
    1、選擇標(biāo)有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤,不吃路邊攤的食品。
    2、不吃過期或變質(zhì)的食品。
    3、不買小廠家生產(chǎn)的.三無食品。
    4、飯前洗手,以防病從口入。
    5、不要用塑料制品盛放高溫食物。
    6、不吃顏色鮮艷的肉類食品。
    7、一日三餐按時吃,注意營養(yǎng)均衡。
    餐飲店食品安全的演講稿篇二
    同學(xué)們,教師們:
    大家上午好!
    我是某班的xx同學(xué),很高興能夠再次演講。
    在衛(wèi)生安全教育周的國旗下講話中,我想和大家談吃。
    既然講到吃,就不免提到廚師。廚師說:“主料新鮮,配料和佐料放得得當(dāng),就能出一盤好菜?!焙貌耍櫭剂x是味道鮮美的菜,然而其中還有一層更根本的意思,那就是衛(wèi)生的菜。你想想,“好菜”是人們品出來的,評出來的,如果你明白,這才吃了會鬧肚,甚至?xí)猩kU,你還會吃嗎?我反正是不會的。所以衛(wèi)生乃“食”之本。
    而這些小攤上的東西卻百吃不厭呢?它到底有什么魅力呢?唯一的解釋是這些食品中加了某些調(diào)味品,其實你喜歡只吃的是這種調(diào)味品而已。但為什么別的食物中不加這些調(diào)味品呢?這還用我回答嗎?當(dāng)然是這種調(diào)味品會對人的身體造成危害。僅今年暑假,溫州醫(yī)學(xué)院附屬第二人民醫(yī)院就接診了3位青少年舌癌患者。他們都是因為長期吃重炸油炸成的油炸食品而患病的。誰也不明白他們的癌癥會不會以后復(fù)發(fā),他們會不會所以而死去……足可見,小攤上的食品對我們的健康造成的危害是不可估量的。但如果你將這些食品和死亡聯(lián)系在一齊,那么我相信你對死亡的恐懼必須能克制這些食品對你的誘惑。
    在此還異常要提醒各位同學(xué),對校外板車上的食品切不可有僅吃一次,下不為例的態(tài)度。吃這些“美味”如同吸毒一樣,吃一回想兩回,會越陷越深。如果你覺得自我有很強的意志力和克服本事足以對付第二次欲望,那么它早在第一次之前就該發(fā)揮出來了。惡性腫瘤不是因為一天吃零垃圾食品就會長出來的,也不會因為一天不吃就不會長出來的,它是一個毒素積累的過程,到必須量,就長出來了。所以要想有一個健康的身體,就必須時時對小攤上的食品堅持高度警惕。況且要想有一個好成績,好未來,身體是本錢。在這物質(zhì)生活極其豐富的時代同學(xué)們可不要因為貪吃而以自我健康的身體來作為交換。吃的安全就講到那里。其實每時每刻我們都得注意安全,讓我們起記?。喊踩婇L鳴,安全伴我同行。
    餐飲店食品安全的演講稿篇三
    尊敬的老師,親愛的同學(xué)們:
    你們好!
    今天,鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨和叔叔們過來給我們上食品安全課。只見那阿姨給我們每個人五六個杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。
    阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費時間,接下來我們來上課。
    “同學(xué)們,你們認(rèn)為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說:“可以吃的東西”,有的人說:“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個圖,六個醒目的大字:十大垃圾食品。我有點害怕,有些東西我經(jīng)常吃呢!
    阿姨告訴我們,不要去沒有證件的地方買東西,例如學(xué)校旁邊的小店買東西吃,最好去大商場買東西。
    接下來是測驗自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測食品安全試劑”。
    先提取香菇,不知道會怎么樣,過了一會,試杯里的水由清水變成了醒目的紫色,這頓時讓人心驚肉跳。我接著檢測枸杞,幾分鐘后,沒有變色,說明它是安全的。檢測完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買那些不安全的食品。
    今天這節(jié)課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。
    餐飲店食品安全的演講稿篇四
    俗話說的好――“民以食為天”。食品是人類不可缺少的物質(zhì),是我們生存和健康的基本條件。但隨著社會的發(fā)展變化,吃的放心,吃的安心卻成為一個需要大家面對的一個最嚴(yán)重的問題。我們不由得問:“怎樣才能放心吃?”
    再看我們身邊,學(xué)校周圍的小攤上,各種各樣的小包裝食品價格低廉、花樣繁多;露天燒烤等小吃攤點更是香味撲鼻,讓人眼花繚亂;這些難以抵擋的誘惑背后,實際大多都是三無產(chǎn)品、是沒有檢疫證明的食品,或是無證攤販添加了很多色素、熒光粉等對我們身體有害的物質(zhì)。面對這些,很多中小學(xué)生被“味道”吸引,而忘記了健康和安全,成為這個小攤點的???。以至于我們的老師和同學(xué),憑借他身上特殊的味道,就能判斷出他是不是又光顧了這些小吃點,我們都戲稱這是“小攤味道”。就是因為有了這么多的顧客,使學(xué)校周邊的小商小販越來越多,越來越雜,給學(xué)校的秩序都造成了嚴(yán)重影響。
    食品安全給我們敲響了警鐘。我們想一下,如果日常生活中的水果、蔬菜、面粉都不能放心選用,將帶給我們多大的不便,給我們的身體帶來多大的危害。尤其是對于身體還沒有發(fā)育完全的孩子,這個影響更壞,更需要安全食品來保證他們健康的成長。因此,我們整個社會都應(yīng)當(dāng)把食品安全放在第一位,并認(rèn)識到它的重要性。政府應(yīng)當(dāng)加強管制,取締無證攤販,加強食品檢查;市民應(yīng)當(dāng)增加對安全食品的常識,學(xué)會分辨食品的好壞;小學(xué)生們更是應(yīng)當(dāng)克制住自己的欲望,不要給這些三無產(chǎn)品以可乘之機。
    我希望將來有一天,我們不必在色香味俱全的食品面前充滿了矛盾,想吃又不敢吃,而是在大家的努力下,真正實現(xiàn)讓我們一起放心吃!
    食品安全演講稿4
    各位老師、親愛的同學(xué)們:
    早上好!我是四一班的學(xué)生xx,今天我演講的主題是“病從口入,關(guān)注食品安全”。
    我們經(jīng)常會看到,有些同學(xué)在小攤小販處購買一些沒有衛(wèi)生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實它們大多是“三無”產(chǎn)品――無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家,它們以色素、化學(xué)添加劑為主要原料,甚至使用腐敗變質(zhì)的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
    食品安全不僅需要有關(guān)部門加大檢查力度,更需要同學(xué)們提高保護意識,自覺抵制誘惑。所以,我建議大家:
    1、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規(guī)的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證,并查看保質(zhì)期看是否過期。
    2、不吃流動攤點的小吃零食,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,盡可能地在家里就餐。
    3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準(zhǔn)備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。
    4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
    同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好習(xí)慣是關(guān)鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠(yuǎn)伴隨你!我的演講完畢,謝謝!
    餐飲店食品安全的演講稿篇五
    敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:
    你們好!
    大家都愛吃各種各樣的美食,畢竟“民以食為天”嘛,可是在吃一些美食的時候一定要注意安全哦。
    有一種劇毒的食物-河豚,河豚是一種魚,它長得像一個粗釘子,鼓起氣來身體會變成一個圓圓的皮球,它的身體、各個器官、還有皮膚都有毒,但據(jù)說它的肉質(zhì)非常的鮮美,很多人都愛吃它,可是,做河豚就要注意安全了,先要戴好手套,不然毒素就會粘在手上,等等。我想每次愛吃河豚的人都是一次生死決斗,所以我覺得最好不要去吃它。
    掉在地上的東西也不要去撿起來吃,不能因為你買來的食物很貴而不舍得,撿起來繼續(xù)吃,這樣對人體是有害的。因為掉在地上的東西是沾滿了細(xì)菌,你要吃的話一定生病的哦,病從口入嘛!
    過了期的食物也不要吃,我們在買食物或吃食物之前,一定要看看食物是不是安全的,可以用眼睛仔細(xì)觀察一下有沒有霉點,是不是變色了,還可以用鼻子聞一聞有沒有奇怪的味道。如果這個食物的`顏色和味道變了,就說明這個食物壞了,不能吃了。
    為了我們的身體健康,一定要注意食品安全哦!
    餐飲店食品安全的演講稿篇六
    各位老師、親愛的同學(xué)們:
    早上好!我是四一班的學(xué)生xxx,今天我演講的主題是“病從口入,關(guān)注食品安全”。
    我們經(jīng)常會看到,有些同學(xué)在小攤小販處購買一些沒有衛(wèi)生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實它們大多是“三無”產(chǎn)品――無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家,它們以色素、化學(xué)添加劑為主要原料,甚至使用腐敗變質(zhì)的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
    食品安全不僅需要有關(guān)部門加大檢查力度,更需要同學(xué)們提高保護意識,自覺抵制誘惑。所以,我建議大家:
    1、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規(guī)的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證,并查看保質(zhì)期看是否過期。
    2、不吃流動攤點的小吃零食,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,盡可能地在家里就餐。
    3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準(zhǔn)備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。
    4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
    同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好習(xí)慣是關(guān)鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠(yuǎn)伴隨你!我的演講完畢,謝謝!
    餐飲店食品安全的演講稿篇七
    學(xué)生是祖國的未來,民族的希望,關(guān)注學(xué)生飲食安全是食品藥品稽查工作非常重要的一項內(nèi)容。做好學(xué)校食品安全綜合整治工作,凈化學(xué)校食品安全,從源頭消除食品安全隱患,有效扼制學(xué)生食物中毒事件發(fā)生,是保障學(xué)生飲食安全的具體體現(xiàn),也是我們不可推卸的責(zé)任。針對校園及周邊食品安全存在的問題和的薄弱環(huán)節(jié),結(jié)合食品藥品稽查工作的性質(zhì)和職責(zé),我們堅決做到一下幾點:
    學(xué)校是就餐人群最密集的場所,學(xué)生在學(xué)校就餐可選擇行很小,學(xué)校學(xué)生又是弱勢群體,一旦校園發(fā)生食品安全事故,給國家、給社會、給家庭都會帶來不可估量的損失,也是社會出現(xiàn)不穩(wěn)定因素的一項重要內(nèi)容,近年來,針對我縣學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲服務(wù)業(yè)存在的諸多問題,在縣委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,我們和教育局等相關(guān)部門做了大量的工作,使學(xué)校學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境得到了極大的改善,使一些食品安全隱患有所消除,截至目前無一起食物中毒事件發(fā)生,但是學(xué)生食堂及周邊餐飲環(huán)境仍然存在著不可忽視的問題,主要表現(xiàn)在:一是一些偏遠(yuǎn)山區(qū)學(xué)校食堂的硬件設(shè)施還很差,就連最基本的一般許可條件都達不到,因為種種原因提出的整改措施得不到落實。二是一些學(xué)校食堂周圍環(huán)境比較差,使用地表井水作為食品加工用水,個別學(xué)校學(xué)生就餐后到村子周圍有可能污染的小河里洗碗筷。三是在校學(xué)生的自我保護意識不強,個人飲食衛(wèi)生有待提高。四是一些學(xué)校食堂食品從業(yè)人員個人素質(zhì)低,食品安全意識差。五是有的學(xué)校缺乏辨別食品安全事故,以及食品安全事故應(yīng)急處理的基本技能。六是個別學(xué)校食堂食品加工操作規(guī)程還不夠規(guī)范,食品安全制度有待進一步落實。七是校園周邊一些餐飲攤販以利益為目的,以次充好,加工場所簡陋,個人衛(wèi)生極差,不懂得食品安全的一般知識和食品加工操作技能,沒有接受食品安全培訓(xùn),違規(guī)加工供學(xué)生食用的食品等等問題,給在校學(xué)生食品安全帶來隱患。這些問題如果得不到整改,在校學(xué)生的食品安全就得不到保證。因此,加強學(xué)校學(xué)生食品安全的稽查管理,是擺在我們面前的一項艱巨、長期而光榮的任務(wù),我們每一位食品藥品監(jiān)督管理和稽查人員,一定要充分認(rèn)識到學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管的重要性和必要性,全局上下一盤棋,把大部分的人力、精力和物力,用到校園及周邊餐飲業(yè)的監(jiān)管上,為國家培養(yǎng)人才的食品安全保駕護航。首先我們將成立校園及周邊餐飲環(huán)境專項治理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由局長任組長,副局長、稽查大隊大隊長為副組長,辦公室、食品藥品各股室負(fù)責(zé)人為成員,負(fù)責(zé)此項工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。其次由縣食品藥品稽查大隊制定專項整治方案,抽調(diào)八名稽查人員組成專項整治工作隊,分片包干,落實任務(wù)和責(zé)任,每年至少開展四次專項整治,對全縣所有學(xué)校及校園周邊餐飲單位開展拉網(wǎng)式集中整治,徹底改變校園周邊餐飲環(huán)境不良的局面。三是在集中整治的同時建立長效機制,把校園周邊餐飲環(huán)境作為食品藥品監(jiān)督稽查工作的一項重要內(nèi)容,列入議事日程常抓不懈。
    我們決心立足校園,著眼未來,本著關(guān)心下一代,對下一代負(fù)責(zé)的態(tài)度,全面開展治理工作,在對餐飲單位檢查的基礎(chǔ)上進一步突出重點。重點加強學(xué)校食堂和距學(xué)校2xx米范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管,做好餐飲單位量化分級管理。針對餐飲服務(wù)許可情況、食品原輔材料與添加劑、購進臺帳、索票索證、從業(yè)人員健康培訓(xùn)狀況、食品加工流程、食品加工環(huán)境和存貯條件進行檢查,重點查看豬肉食用油牛奶等特殊品種以及餐飲單位使用的原、輔料產(chǎn)品是否具備正規(guī)商標(biāo)、批準(zhǔn)文號、產(chǎn)址、日期,是否違法使用非食用物質(zhì)及非食用添加劑,是否存在使用“三無”產(chǎn)品及過期產(chǎn)品等情況。對檢查中存在的問題責(zé)令及時改正,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患、督促及時整改,不合格產(chǎn)品及疑似產(chǎn)品當(dāng)場銷毀,未取得健康合格證、培訓(xùn)上崗證的食品從業(yè)人員不得上崗,對無證經(jīng)營及不符合餐飲業(yè)基本要求的飲食攤點將一律取締,對不按要求經(jīng)營直接入口食品的依照相關(guān)法律法規(guī)進行處罰或處理,確保學(xué)生飲食安全衛(wèi)生和身體健康。
    在加強對校園周邊餐飲業(yè)進行集中整治的同時,不斷加大從餐飲業(yè)人員食品安全培訓(xùn)和食品安全知識宣傳教育力度。每年將利用七、十月兩個月全縣餐飲業(yè)從業(yè)人員集中培訓(xùn)和專項整治面對面培訓(xùn)等,使餐飲業(yè)從業(yè)人員熟練掌握食品加工操作規(guī)程和食品安全知識,同時開展一系列有規(guī)模、有影響、有效果的食品安全宣傳活動,對從業(yè)人員進行食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生知識及職業(yè)道德宣傳教育,督促經(jīng)營者格守職業(yè)道德,明確校園及周邊餐飲業(yè)規(guī)范操作和食品安全的重要性,有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。
    我們將在今后每年學(xué)生寒暑假剛開學(xué)進校園,進一步加大對在校學(xué)生的食品安全知識和意識的培訓(xùn)和教育,從而有效提高學(xué)生的自我防范能力和自我保護意識。
    基本使每個學(xué)校都能夠掌握食物中毒的特征和應(yīng)急處理方法,一旦發(fā)生安全事故,使損失降低到最小程度。
    總之,在今后校園及周邊食品安全整治和監(jiān)管工作中,我們將一如既往地在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以維護師生身體健康為已任,切實履行法定義務(wù),杜絕違法行為,凈化學(xué)校食品安全,為創(chuàng)建平安校園、和諧校園作出應(yīng)有的貢獻。
    餐飲店食品安全的演講稿篇八
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁:
    早上好!
    我叫xx,是xx的負(fù)責(zé)人。很榮幸主管單位給予我這次發(fā)言機會,為此我謹(jǐn)代表xx酒店的全體人員,向各級領(lǐng)導(dǎo)表示感謝,向一同奮斗在服務(wù)行業(yè)的同行表示深深的敬意。
    根據(jù)食品藥品監(jiān)督管理局蒸湘分局的有關(guān)要求,我單位深入貫徹落實上級文件的有關(guān)精神,進一步加強了酒店的食品衛(wèi)生安全管理,有效的預(yù)防和控制了食品食物中毒的發(fā)生,維護了消費者的生命財產(chǎn)安全。為把企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作認(rèn)真落到實處,我們具體做了以下工作。
    首先,切實把酒店衛(wèi)生防疫與食品安全納入工作職責(zé),實行“一把手”負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé),如前廳由餐飲部經(jīng)理xx負(fù)責(zé),廚房由xx負(fù)責(zé),菜的出品由傳菜部負(fù)責(zé)把關(guān),明確專人具體抓的工作責(zé)任制,切實保障人民群眾的飲食安全。
    及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況;嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、肉及肉制品。
    本企業(yè)采用“六t實務(wù)”的管理方法,其內(nèi)容是堅持六個“天天要做到”:天天處理、天天整合、天天清掃、天天規(guī)范、天天檢查、天天改進,確保了餐飲企業(yè)食品安全。在實施“六t實務(wù)”中,雁能酒店將食品安全始終放在最突出的位置,并將之落實于每一個細(xì)節(jié)之中。
    1、在原材料的采購和驗收中嚴(yán)格索證索票,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān);
    5、在清洗環(huán)節(jié),已清洗和未清洗,葷、素水池均嚴(yán)格區(qū)分。
    實行“六t實務(wù)”后,酒店廚房始終保持整潔、規(guī)范、干凈,尤其是廚房地面和灶面,做到無油無水、干燥、清潔,衛(wèi)生程度大大提高。所有必需物品擺放有序,員工在操作中一般10秒內(nèi)就可尋找并放回所需的物品,提高了工作效率;通過反復(fù)執(zhí)行正確的操作而形成良好的行為規(guī)范,員工養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負(fù)責(zé)任的習(xí)慣,提高了員工素質(zhì)。
    總的來說,在食品安全我們已做了不少工作,但工作中仍有需要完善和改進的地方,歡迎食藥局的領(lǐng)導(dǎo)和餐飲同仁給出建議?!懊褚允碁樘?,食以安為先”,食品安全責(zé)任重于泰山,讓我們攜起手來,為共造良好的餐飲服務(wù)行業(yè)秩序,保障市民的飲食安全盡責(zé)盡力!
    餐飲店食品安全的演講稿篇九
    教師們,同學(xué)們:
    早上好!
    我是四年級4班的,今日我在國旗下演講的題目是——《為了完美明天,關(guān)注食品安全》。
    燕子飛走了,有再來的時候;楊柳枯萎了,有再青的時候;桃花凋謝了,有再開的時候??墒牵覀円坏┦チ私】瞪踔辽?,一切完美還有再來的時候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時刻維護自我的健康,珍愛自我的生命,而保證食品安全是保證生命健康最關(guān)鍵的一環(huán)。
    你看,午時四點左右,隨著下課鈴聲的響起,同學(xué)們爭先恐之后到學(xué)校附近的各種小攤,有賣炸肉串,煎蛋餅,烤魷魚,這些攤點的工作人員很少有人戴手套,他們邊收錢邊操作,忙得不亦樂乎。你們明白嗎?這些廉價的食品很不衛(wèi)生,充滿了安全隱患。
    都說,病從口入。作為學(xué)生,也許我們無法改變食品不太安全的現(xiàn)狀,但我們能夠管好自我的嘴巴,讓我們的身體更健康,讓自我的未來更光明。
    我的演講到此結(jié)束,多謝大家!
    餐飲店食品安全的演講稿篇十
    教師們,同學(xué)們:
    大家好!
    今日我演講的主題是:維護健康,拒絕零食。
    為了維護我們的身體健康,還一個更加清潔、美麗的學(xué)校,每學(xué)期我們的教師都利用班會課開展“拒絕零食,從此刻做起”的主題教育。經(jīng)過教育,許多同學(xué)都認(rèn)識到零食的危害,抵住了零食的誘惑,不亂買零食??墒?,我們還發(fā)現(xiàn)還是有個別同學(xué)控制不了自我,上學(xué)前和放學(xué)后,在學(xué)校門口的小商店里購買零食吃,把包裝袋亂扔,學(xué)校的角落邊、垃圾桶里,甚至課桌里都能找到零食包裝袋。
    同學(xué)們,看到這樣的情景,你還能無動于衷么?你自我還能心安理得地享受零食嗎?你不覺得這嚴(yán)重?fù)p害了學(xué)校的形象嗎?當(dāng)然,吃零食更是影響了同學(xué)們自我的身體健康,下頭幾點要引起我們注意:
    第一、經(jīng)常吃零食,胃腸就要隨時分泌消化液,這樣到吃正餐的時候,消化液就分泌不充足,容易造成營養(yǎng)不良。
    第二、學(xué)校門口的小商店一般都是無證攤點,所賣的零食一般都是“三無產(chǎn)品”,這些“垃圾零食”中常包含很多的色素、防腐劑,吃了會傷害身體。并且由于零食中酸、甜、咸各種味道的強烈刺激,??蓪?dǎo)致我們的味覺遲鈍,以至于一般的飲食根本不足以引起食欲,會影響我們的生長發(fā)育。
    第三、在學(xué)校吃零食,食品和手都來不及進行必要的衛(wèi)生保護,
    異常是。
    邊走路邊吃零食,更不衛(wèi)生,容易得腸道傳染病,嚴(yán)重時會損害身體健康。
    第四、吃零食還會影響學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生,不利于學(xué)校文化建設(shè)。
    同學(xué)們,讓我們樹立正確的飲食觀念,控制住自我的嘴巴,拒絕零食的`誘惑,把我們的精力放到學(xué)習(xí)上。
    我們倡議:維護健康,拒絕零食、從我做起,從此刻做起。
    餐飲店食品安全的演講稿篇十一
    尊敬的各位老師,親愛的同學(xué)們:
    第二張圖是雞蛋,不同的是他們上面有‘身份證號’。第三張圖,是《中華人民共和國食品安全法》。先來聽聽圖二背后的故事。在德國買雞蛋的時候,雞蛋通常被裝在硬紙盒里,整齊排列。硬紙盒大小不一,多是分6個或10個雞蛋一盒,每個雞蛋上都印有一串編號。這些編號就像是雞蛋的?身份證?,根據(jù)它就可查出雞蛋來自哪國、哪地、哪個飼養(yǎng)場、哪個雞籠,母雞飼養(yǎng)狀況如何,是草雞蛋還是普通飼養(yǎng)雞蛋(分類從0到3)。編碼就像雞蛋的?身份證?。有了這些編碼,雞蛋質(zhì)量只要有問題,有關(guān)部門就可以一直追查到飼養(yǎng)場或雞籠。
    我想拷問一下那些黑心商販們的心靈:在追逐利潤的同時,你們是否有想過自己的道德底線,是否想過自己應(yīng)承擔(dān)起的社會責(zé)任,?己所不欲,勿施于人?這種以犧牲道德和消費者利益換取利潤的方式,最終必然付出沉重的代價。就像是披著羊皮的狼,即使他隱藏的再完美,也終究會露出自己的真面目,而等待他們的將會是獵人的審判。
    偉大的詩人艾青曾說過:?為什么我的眼里常含著淚水,因為我對這土地愛得深沉?,雖然今天的我們不再擔(dān)心戰(zhàn)爭帶給我們的困擾,但是今天的我們正處于一場無形的戰(zhàn)爭之中,我們有這個責(zé)任,也有這個義務(wù)為民族的食品安全,為民族的未來貢獻出自己的力量。
    面對這些問題,我覺得,首先,我們國家的政策還需不斷完善,政府部門應(yīng)在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機檢查飯店.旅店.大排檔.學(xué)校等食品的質(zhì)量,把健康留給消費者,展現(xiàn)出自己淳樸的一面,我們作為消費者也要勇于舉報有害食品。另外,我們每一個人對食品安全都具有不可推卸的責(zé)任,最最重要的是,我們應(yīng)當(dāng)有一顆負(fù)責(zé)任的心,不論是食物的生產(chǎn)者還是運輸者,傾注自己的心,就會有安全。讓我們?yōu)樽约焊挥械赖碌男袨楹炔拾?
    說這么多并不是崇洋媚外,而是要讓我們更明白自己哪些地方做得不好。改變一定是會痛的,但痛了之后,就是重生。
    心在哪里,哪里就有風(fēng)景;志在哪里,哪里就有成功;愛在哪里,哪里就有感動。那么來吧,讓我們攜起手來共同努力,用實際行動挺起我們民族的脊梁,共同呼喚文明和道德的回歸,共同呼喚民族精神的覺醒,讓中華民族精神的火炬一代一代永遠(yuǎn)傳承!我相信,這是我們在座各位的愿望,也是我們中國人的愿望,更是我們中華民族的美好愿望!
    希望是附麗于存在的,有存在就是希望,有希望就是光明。未來很遠(yuǎn),遠(yuǎn)無邊界。未來很近,近在咫尺。愿你我攜手,獻上安全的盛宴。
    餐飲店食品安全的演講稿篇十二
    為加強餐飲服務(wù)食品安全管理,規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營行為,保障消費者飲食安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,制定以下管理。
    一、凡在本單位從事直接為顧客服務(wù)的所有餐飲工作人員(包括廚師、服務(wù)員、洗碗工、采購員、庫管員、管理員、餐廳領(lǐng)班等)均應(yīng)遵守本管理制度。
    二、新參加或臨時參加從事食品操作與服務(wù)的人員,應(yīng)經(jīng)健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。餐飲從業(yè)人員每年至少進行一次健康檢查,必要時接受臨時檢查。
    三、凡患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病,以及患有活動性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
    四、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品安全病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因并將有礙食品安全的`病癥治愈后,方可重新上崗。
    五、食品安全管理員要及時對在本單位餐飲從業(yè)人員進行登記造冊,建立從業(yè)人員健康檔案,組織從業(yè)人員每年定期到指定體檢機構(gòu)進行健康檢查。
    六、食品安全管理員和部門經(jīng)理要隨時掌握從業(yè)人員的健康狀況,并對其健康證明進行定期檢查及晨檢。
    七、食品安全管理人員應(yīng)統(tǒng)一保管從業(yè)人員健康證明(或復(fù)印件),以備檢查。
    餐飲店食品安全的演講稿篇十三
    同志們:
    回顧20xx年,從“瘦肉精”到“塑化劑”,從“染色饅頭”再到“地溝油”……食品安全問題似乎從來沒有離開過人們的視線,食品安全嚴(yán)峻形勢已經(jīng)將我們逼到了退無可退、背水一戰(zhàn)的境地。食品安全不僅是20xx年質(zhì)監(jiān)工作的重中之重,更給食品生產(chǎn)企業(yè)提出了更高的要求,為廣大人民群眾守住食品質(zhì)量的安全關(guān)口,我們責(zé)無旁貸。為扎實做好20xx年全市食品安全生產(chǎn)監(jiān)管工作,特召開此次工作會,現(xiàn)就20xx年食品安全工作講以下幾點:
    縱觀近年來食品安全事件,之所以屢禁不止,究其原因均是食品生產(chǎn)者為追求高額利潤,一而再、再而三的鋌而走險,逾越了應(yīng)有的道德底線,全然不顧廣大消費者生命安全。食品生產(chǎn)企業(yè),作為食品安全責(zé)任主體,應(yīng)深刻認(rèn)識當(dāng)前食品安全工作的嚴(yán)峻形勢:
    一是食品的質(zhì)量安全已引起了社會、政府、群眾的高度關(guān)注,尤其是消費者對食品安全已經(jīng)是“零容忍”;二是當(dāng)前市政府越來越重視食品安全工作,市政府馬上要組織開展食品安全專項整治春季行動。三是全國“兩會”正在召開,緊跟著就是“3.15”“五一”“十一”“十八大”都是非常敏感的關(guān)鍵時期,更要保障不能出事。
    全市現(xiàn)有食品生產(chǎn)企業(yè)**家,食品小作坊**家。目前我市的食品安全狀況可以概括為,“總體穩(wěn)定良好,問題仍然不少”。
    一是原料進貨把關(guān)不嚴(yán),索證索票不齊全,原輔料、食品添加劑、包材均應(yīng)索證索票,并及時更新;二是食品企業(yè)普遍存在小、散、亂的狀況,尤其是食品小作坊,工藝落后,安全隱患多;三是衛(wèi)生條件不容樂觀,生產(chǎn)環(huán)境臟、亂、差,衛(wèi)生意識淡薄極易造成食品污染和食物中毒事故的發(fā)生;四是產(chǎn)品出廠檢驗不能很好的堅持,不能做到批批檢驗;五是加工人員素質(zhì)普遍偏低,普遍缺乏食品安全意識和食品質(zhì)量安全知識;六是企業(yè)法人不講誠信、法律意識淡薄,重經(jīng)營,輕管理。
    面對食品安全嚴(yán)峻形勢,必須引起警醒。作為監(jiān)管人員,要強化責(zé)任意識,對存在的食品安全風(fēng)險和隱患,決不能麻木不仁、久拖不決。作為食品生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)提高自律意識,落實質(zhì)量安全主體責(zé)任,出了問題,企業(yè)是第一責(zé)任人。
    為切實保障20xx年全市食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全,不斷鞏固去年專項整治成果,今年仍不能有一絲松懈,重點工作如下:
    餐飲店食品安全的演講稿篇十四
    各位同學(xué):
    大家好!
    你有聽說過食品安全嗎?我聽說過,但是我很少關(guān)注過食品安全,總是忽略它。今天,我才知道食品安全對我們有多么重要。
    今天,鹿城區(qū)食品安全監(jiān)督管理局的阿姨和叔叔們過來給我們上食品安全課。只見那阿姨給我們每個人五六個杯子和試管,這些東西神圣不可侵犯,好像真的和這些食物的安全較上了勁。
    阿姨教我們把那些食物剪成一小塊,放入試杯里,并倒入半杯水,接著泡十分鐘,為了不浪費時間,接下來我們來上課。
    “同學(xué)們,你們認(rèn)為食品是什么?”我在心里想:“食品是可以吃的東西”,有的人說:“可以吃的東西”,有的人說:“可以生吃或是可以煮熟吃的東西”。接著阿姨放到下一個圖,六個醒目的大字:十大垃圾食品。我有點害怕,有些東西我經(jīng)常吃呢!
    阿姨告訴我們,不要去沒有證件的地方買東西,例如學(xué)校旁邊的小店買東西吃,最好去大商場買東西。
    接下來是測驗自己家的東西安不安全了。聞到了香菇的清香,看到了枸杞的紅艷。不知“不安全”藏哪兒,“安全”藏哪兒。阿姨叫我們先攪拌,在用試管提取一些水,再讓其他叔叔阿姨幫我們滴入“快速檢測食品安全試劑”。
    先提取香菇,不知道會怎么樣,過了一會,試杯里的水由清水變成了醒目的紫色,這頓時讓人心驚肉跳。我接著檢測枸杞,幾分鐘后,沒有變色,說明它是安全的。檢測完所有的食品,除了枸杞,其它的食品都不安全呢!晚上得跟父母說了,告訴他們那些食品不安全,以后不要買那些不安全的食品。
    今天這節(jié)課讓我明白了食品安全很重要,不光有危害,還對人的身體有傷害,這讓我受益匪淺。
    餐飲店食品安全的演講稿篇十五
    敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:
    大家好!
    隨著科學(xué)事業(yè)的發(fā)展,人們的物質(zhì)生活水平越來越高,“衣食無憂”的人們對于食品安全與營養(yǎng)也越來越重視。
    隨著物質(zhì)生活的改善,許多人家都把雞、鴨、魚等各種葷菜當(dāng)做每頓飯的主食。雖說葷菜能給我們補充許多的蛋白質(zhì),但光吃葷菜是不行的。君不見,此刻,“小胖墩”越來越多。蘿卜白菜等素菜雖價廉但物美,它包含維生素等對人體有益的物質(zhì),對我們身體起著至關(guān)重要的作用。所以,我們不僅僅要吃葷菜,還應(yīng)當(dāng)多吃素菜。僅有葷素搭配著吃,才能有益我們的健康。
    近代文學(xué)家梁啟超說:“少年提高則國提高,少年強則國強,中華民族的騰飛正在吾輩?!蓖瑢W(xué)們,我們肩負(fù)著中華崛起的重任,我們青少年素質(zhì)的高低關(guān)系著祖國的未來,我們必須體魄健壯,意志堅強,品質(zhì)高尚,志向遠(yuǎn)大!
    為此,我提出以下幾點提議:
    1、選擇標(biāo)有“衛(wèi)生許可證”的飲食攤,不吃路邊攤的食品。
    2、不吃過期或變質(zhì)的食品。
    3、不買小廠家生產(chǎn)的三無食品。
    4、飯前洗手,以防病從口入。
    5、不要用塑料制品盛放高溫食物。
    6、不吃顏色鮮艷的肉類食品。
    7、一日三餐按時吃,注意營養(yǎng)均衡。
    餐飲店食品安全的演講稿篇十六
    為了確保食品消費安全,杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營造健康、安全、有序、誠信的消費環(huán)境,作為食品安全第一責(zé)任人__x法定代表人或經(jīng)營者__縣餐飲服務(wù)食品安全整體水平的提高。我單位作出以下承諾:
    1、餐飲服務(wù)單位為防止非法添加和濫用食品添加劑的第一責(zé)任人,原料采購人員為直接責(zé)任人。
    2、嚴(yán)格落實餐飲服務(wù)食品采購索證索票規(guī)定,不采購和使用標(biāo)識不規(guī)范、來源不明的食品添加劑。
    3、不采購使用無許可證和產(chǎn)品合格證明文件的食品添加劑,不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
    4、不采購使用非食品原料加工食品或用回收食品作為原料生產(chǎn)的食品;不采購使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及相關(guān)產(chǎn)品。
    5、不采購使用非定點屠宰單位供應(yīng)、未經(jīng)檢疫合格的豬肉,以及病死或者死因不明的禽畜肉及其制品。
    以上承諾,歡迎廣大消費者及監(jiān)管部門監(jiān)督,若有違反敢于承擔(dān)一切法律后果。
    承諾單位(蓋章):xxxx
    承諾人(簽名):xxxx
    日期:xxxx年xxxx月xxxx日
    餐飲店食品安全的演講稿篇十七
    一、經(jīng)營者對場內(nèi)提供的食品,應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾:所經(jīng)營的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),在保持期限內(nèi),無腐爛變質(zhì),包裝標(biāo)識符合要求,標(biāo)識內(nèi)容屬實,票證合法齊全。
    二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問題,按照國家規(guī)定或者與消費者的約定,承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任的,應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任。
    三、對市場內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問題的投訴,只要消費者提出的理由是正當(dāng)充分,應(yīng)當(dāng)按照消費者投訴處理辦法先行處理。當(dāng)食品經(jīng)營者或供貨商無法立即處理時,應(yīng)由市場經(jīng)營者先行賠付,然后再由市場經(jīng)營者向食品經(jīng)營者或供貨商進行賠償。
    四、食品經(jīng)營者要對所購進或出售的食品質(zhì)量進行嚴(yán)格檢查,確保其出售的食品在保質(zhì)期內(nèi):產(chǎn)地清晰;證件合法齊全、有效;外包裝無毒無害質(zhì)地良好。
    五、對食品質(zhì)量低劣、標(biāo)識不明、證件不齊食品,堅決下架退貨,不予銷售。
    六、食品經(jīng)營者出售食品要明碼標(biāo)價,按照規(guī)定和消費者要求開具信譽卡,保證出售食品不蒙騙、欺詐消費者。
    七、對未兌現(xiàn)承諾,出售假冒偽劣食品,損害消費者利益的行為,接受有相關(guān)部門法律處罰。
    承諾單位(蓋章):xxxx
    承諾人(簽名):xxxx
    日期:xxxx年xxxx月xxxx日
    餐飲店食品安全的演講稿篇十八
    各位同學(xué):
    民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的.食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎樣做,我想了三點,與大家共勉:
    一、加強學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。我們要利用課余時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自我的辨識本事,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識本事,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
    二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在學(xué)校內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自我的親人、朋友和同學(xué)進取抵制這些不健康食品。
    三、進取宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不貼合規(guī)定的食品,請及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的學(xué)校。
    同學(xué)們,讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠(yuǎn)離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)立和諧學(xué)校、安全學(xué)校貢獻一份力量吧!
    食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。