總結(jié)可以使我們更清晰地認識到自己的優(yōu)點和不足。可以通過列出自己取得的成績和遇到的問題,來展示自己的學習和工作能力。接下來,就讓我們一起來欣賞一些精彩的總結(jié)文章,相信會對大家有所啟發(fā)。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇一
做餐飲這一行業(yè),衛(wèi)生安全是最重要的,餐飲服務只能通過就餐客人購買、消費、享受服務之后所得到的親身感受來評價其好壞。今天本站小編給大家為您整理了餐飲部員工個人半年總結(jié),希望對大家有所幫助。
時間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時間又過了一年了。
回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下:
第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想,為保證每位學生的身心健康而考慮。
第二、作為一個集體食堂,食品衛(wèi)生安全是關系到每一位學生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。食堂是學生用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對我的肯定與信任,現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結(jié)。
一、日常管理工作。
認真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務接待的日常工作,合理安排員工的工作內(nèi)容,上半年餐廳員工流動性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無幾,新員工又要在最短的時間里學會所有的工作技能,充當餐廳的主力人員,因此上半年的基礎培訓內(nèi)容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓工作,讓新員工能很快進入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。
二、管理工作中的一點體會。
經(jīng)過近兩年的學習鍛煉,自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個團隊,如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂,只有大家團結(jié),積極向上,這個團隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領其他員工共同進步,管理上自己雖然能夠堅持原則,但方式和方法過于直白,讓有些員工對自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認真學習管理藝術,不管遇到什么問題首先要與員工進行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快,讓員工有干勁,形成團結(jié)友好的工作氛圍。當然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。
三、加強自身的學習,提高業(yè)務水平。
雖然我的職務只是一名領班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學習的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學習,通過過去的一年努力學習,認真領悟,使自己感覺到半年來還是有了一定的進步,在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進一步的提高,保證了自己在當班時的工作得以順利進行。
四、存在的問題。
半年來,雖然順利完成了工作,但也存在了一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
1,管理水平雖然有了進步的地方,但還是有很多的不足,例如有時還是不能做到把事情安排、考慮周全,導致有些工作安排不合理,服務中出現(xiàn)一些問題和漏洞。
2,培訓是我的弱項,每次培訓腦子里沒有一個很好,很清楚的思路,自己又有一點大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達出自己要講的意思,員工也聽得糊里糊涂。
3,在一些工作上不夠細心、不夠耐心,如在工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導員工工作上不夠耐心。
4,執(zhí)行力不強,有時工作不能夠按時完成,也不能堅持到底。
5,自己的理論水平還不夠。
6,心里經(jīng)常存在惰性,不主動去學。
半年來,*大酒店在集團總公司和我?guī)斓恼_領導和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創(chuàng)新,銳意進取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。
一、半年來的主要工作。
1、酒店裝修簡潔明快,經(jīng)濟、節(jié)儉、高效。
根據(jù)酒店的實際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風格為簡潔、明快、實用。裝修設計時大家集思廣益拿方案,裝飾隊伍從投標中好中選優(yōu)。材料供應由酒店考察認可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認真把關。施工隊伍加班加點時,酒店員工靠上服務。用了二個月的時間,基本完成了酒店改造任務??头繀^(qū)域:復新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復新了桌椅,裝修了零點大廳及雅間,添置了柜機和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等,共投資約19萬元。總臺及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領導的直接領導下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達到了預計的設計效果。
2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場,扭虧為盈結(jié)碩果。
從裝修完成到現(xiàn)在,四個月過去了,酒店認真執(zhí)行“內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實實,一步一個腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計:一月份:收入11萬元,虧損6萬元;二月份收入15萬元,虧損1萬元;三月份收入19萬元,盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元,1—6月份,營業(yè)額102萬元,這些數(shù)字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻。
無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領導每天工作時間達12個小時以上,部門經(jīng)理每天工作10個小時以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費,有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅持上班,還有的同志由于長期加班加點,過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。如采購部副經(jīng)理,每天清晨5點多起床,晚上8點多回去,不論刮風下雨,多么寒冷,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃?!?。家有70多歲老母一人,不能下樓,行動不便,她每天晚上10點下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅持上班。餐飲部主管,既當老師培訓員工又當服務員為客人服務,還要管理餐廳前臺,常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會期間特別忙,一直堅持到5月初才做手術。
4、重視人才抓管理,建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學,有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運行一開始就決定高起點,上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到*大酒店擔任相應地管理職務管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領下,嚴抓嚴管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達到了一定水平。并得到顧客認可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學習管理知識、管理技能和管理經(jīng)驗,在酒店管理方面進步很快,現(xiàn)已基本適應并勝任各自的工作崗位。幾個月來,酒店在抓管理的同時,從抓紀律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關于抓好當前幾項工作的通知》、《關于開展安全質(zhì)量月活動的通知》、《關于酒店機構(gòu)設置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價格及折扣權限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實,管理人員通過學知識,學技能,重實踐,已初步形成一套較完整的管理。
規(guī)章制度。
和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認可和好評。
5、緊抓培訓不放松,獎懲分明立竿見影。
酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標準要求知之甚少,即使在別處干過一段時間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習慣。我們采取集中培訓與崗上培訓相結(jié)合,定時定點培訓與班上班下培訓相結(jié)合,老師教學生學生教學生的互幫互學制度。新員工把專業(yè)知識記在本上,掛在嘴上,落實在行動上,部門實行班前、班中、班后檢查,酒店實行巡查、抽查制度。為鼓勵大家多學、學好技術,我們還在四月份舉辦了*大酒店第一屆操作技術比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項活動地開展,極大地調(diào)動了員工學技術、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的進行了通報表彰,同時,酒店也對違規(guī)違紀及時批評、處罰。如每周三酒店進行衛(wèi)生、服務質(zhì)量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報批評并給予了嚴厲處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責,職責分明,獎罰明確的有序局面。
6、建立營銷新機制,千方百計搞經(jīng)營。
隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn),擴大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當務之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配。精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費,其余按營銷業(yè)績提成,從5月份開始正式運作。酒店只有30間客房。一個小會議室200個餐位,往往接一個培訓班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學院培訓班110人,宣傳部培訓班60人,土管局培訓班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關酒店聯(lián)系,房間不夠租海關房間,婚宴安排不下安排在海關。在酒店未增加一間房,一個宴會間的情況下,我們順利接待了一個個培訓班,一桌桌婚宴,取得了社會效益、經(jīng)濟效益雙豐收。
二、下步工作打算及存在的困難和問題。
根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢我們下步工作打算是:
1、抓住營銷這個龍頭,實行全員營銷。
實踐使我們認識到,營銷工作是否到位直接關系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔子教方法學好營銷學問。三是政策到位并及時兌現(xiàn)。四是發(fā)動全體員工跑營銷,同時享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合,專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,發(fā)揚釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進來,而且要留得住。
2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務培訓,走上正規(guī)化、科學化軌道。
一是制定完善操作程序、內(nèi)容標準、考核辦法。二是完善崗位責任制。三是重在落實。切實做到工作有布置,有標準,有獎懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實處,狠抓管理不放松,對事不對人;四是抓好員工培訓,提高操作技能。培訓要有系統(tǒng)的培訓計劃,有階段、有目標、有考核、一步步抓好落實。員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。
3、實行表格化管理。
酒店管理是一門科學,是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學化的管理模式前進,在此基礎上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。
4、進一步搞好節(jié)約挖潛,向節(jié)約要效益。
現(xiàn)在存在很多浪費現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。一是找出節(jié)約項目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。二是制訂出考核指標。做到既簡單明了,又切實可行,便于操作。三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長流水,防止電機大馬拉小車。節(jié)油:增加儲油罐,改買零售油價為買批發(fā)油價。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購進成本。
5、爭創(chuàng)市有青年文明號和全國二星旅游飯店。
積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團活動,發(fā)動廣大團員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭創(chuàng)20xx年度市級青年文明號。爭創(chuàng)二星級飯店,對照二星級旅游飯店標準,對號入座,逐項打分,缺項的盡量補上,不足的努力改進。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務質(zhì)量方面下功夫。
6、局、庫領導需協(xié)調(diào)解決的困難。
一是移裝變壓器,改造輸電線路。現(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
二是水供應。自備井的電機耗電每月600度,酒店為水費多支付1000元。
三是車輛。酒店跑營銷走訪客戶、到外地采購原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時也不利于樹立酒店形象。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇二
轉(zhuǎn)眼間入職百亨商務酒店工作已一年多了,七月份根據(jù)酒店領導的工作安排,任職大廳領班,主要負責餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20__年度工作情況作總結(jié)匯報,并就20__年的工作展望作簡要概述。
一、在服務方面:
大廳共計十五個臺位,分為一、二、三、四區(qū),平均每區(qū)的服務員盯四張臺。共七名員工,每天安排上早餐一的名,值班的一名,機動幫忙的一名,其余的保持正常的人員配置。
1.禮節(jié)禮貌培訓,要求員工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節(jié)禮貌應用到工作之中,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2.班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問題立即指正,檢查對客禮儀禮貌的運用,讓員工養(yǎng)成一種良好的習慣。
3.嚴抓站姿站位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,機動人員隨時支援較忙的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4.提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5.在服務質(zhì)量方面加大了管理力度,要求服務人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴格要求自己在完成工作安排的同時查看服務員的服務情況,增加巡臺的次數(shù),及時補臺,遇到比較重要的客人,我也會協(xié)助服務員做好餐中的服務工作,交待好重要事項,及時的送果盤。
6.我認為領班的工作是每天都應該與員工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學會觀察員工的精神面貌、心理動態(tài)、及時的關心員工。對犯錯誤的員工根據(jù)酒店制度做出相應的處罰,并對其做心理疏導工作。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予精神和物質(zhì)的表揚,讓其不斷進步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間,我學會了很多東西,懂得了承擔責任,獨立思考問題,掌握了正確的處理客訴的方協(xié),學會協(xié)調(diào)和安排員工的工作,在帶領員工進步的同時,自身也得到了極大的鍛煉。
二、在衛(wèi)生方面:
1.在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大廳出現(xiàn)了很多問題,我也深刻的認識到了管理上的漏洞,首先是我對員工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導不夠,我重新對以前的衛(wèi)生標準進行了學習,制定了詳細的周計劃衛(wèi)生跟月計劃衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域責任人明確到位,對不合格的及時進行整改,保證酒店的復查合格,把嚴格的衛(wèi)生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理,保持一個良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個舒適的用餐環(huán)境。
2.節(jié)能減耗方面,我們一直強調(diào)低值易耗品的回收,并跟蹤落實??偷介_空調(diào),客走第一時間關燈、關空調(diào)。
三、我工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2各區(qū)域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3.班前例會互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
4.大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
5大廳員工的服務規(guī)范及技巧需要進一步加強。
6.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,小事易造成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
四、20__年的展望,我的計劃是:
1.認真做好每一天的每一項工作。
2.細化服務措施,提高客人的滿意度。
3.加強教育培訓,強化員工的素質(zhì)。
4.提高服務效率,做好日常衛(wèi)生。
5.酒店發(fā)生的案例整理好,仔細總結(jié)分析,然后跟員工一起學習,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想,減少客人投訴的幾率。
6.聽從主管、經(jīng)理的工作安排,并認真做好各項工作,及時匯報。
7.注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇三
餐廳是我們市區(qū)一家營業(yè)不久的新餐廳,我來到餐廳工作也有一年了,我是餐廳的`一名服務員,在餐廳像我這樣的服務員也有很多,在這個比較獨具特色的餐廳里,我每天的工作都很開心,我是很喜歡服務行業(yè)了,特別是在工作的同時還能夠得到顧客的肯定我就更加的開心了,我們餐廳的風格是比較傳統(tǒng)化,包括設計,還有菜式,員工服裝都是比較古化我覺得這是很值得一提的,很具有傳統(tǒng)特色,正式因為這種風格引來了很多的消費者都來一探究竟,越來越多,這樣的話我們平時的工作也就很忙了,在餐廳也來了一段時間,我覺得在工作上我應該的去回顧一下自己這一年時間以來的服務員工作:
一名服務員,當然是餐廳的最基層,但是我一直都很喜歡自己的工作,這是我內(nèi)心對這個行業(yè)習的熱愛,我一直很希望在服務的同時得到更多的人的肯定,這樣我才會有價值,這樣才能被稱之為一名真正的服務著。
在餐廳我的日常工作是很充實的,每天我們餐廳是十點開始營業(yè),因為不做早餐,我們上班時間比較晚,我很早的就到了,開始自己全新的一天,由于餐廳的名氣慢慢的開始大了起來一般不到十一點就會有顧客來吃飯,我們餐廳的服務員還是比較多的,但是在忙起來的時候,大家都恨不得,再長一雙手。
作為一名服務員我們要具備這幾個特征,耐心,細心,責任心,在顧客點餐的時候我們要態(tài)度端正保持微笑,這些是餐廳的基本素養(yǎng),必須具備,作為服務員同時還要對我們的餐廳的菜單很熟悉,當顧客要我們推薦菜的時候嗎,我們要保持耐心,對于菜品的介紹我們要很熟練,平時自己要花很多時間去了解每一道菜的特點口味,自己更加要認得每一道菜,這樣才能夠滿足顧客的需求。顧客要結(jié)賬款了也要態(tài)度端正,耐心,不要讓顧客就等這些都是一名服務員的基本技能,餐廳是,在日常的工作中我們要有足夠的耐心,去服務好每一位顧客,不能跟顧客大發(fā)生爭執(zhí),這是最不允許的。
因為上班晚,我們平時的工作也比較緊張,所以我們每天晚上九點下班,很充實也很滿足,這就是一年的日常工作。
在餐廳工作了這一年時間,我一直本著一名服務者的態(tài)度在工作中表現(xiàn)的也很好,每天完成了自己的工作任務,從來沒有發(fā)生過與顧客發(fā)生爭執(zhí),這是不被允許的,我一直都提醒著自己要做一名優(yōu)秀的餐廳服務員。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇四
工作總結(jié)是做好各項工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結(jié),可以明確下一步工作的方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益。下面就讓本站小編帶你去看看餐飲部員工年度個人工作總結(jié)范文3篇,希望能幫助到大家!
一、 切實落實崗位職責,認真履行本職工作。
崗位職責是職工的工作要求,也是衡量自己的工作好壞的標準,自己在從事業(yè)務工作以來,始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格要求自己的行為,在業(yè)務工作中,首先要了解自己產(chǎn)品,分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己經(jīng)常同其他區(qū)域業(yè)務員勤溝通、勤交流,分析市場情況,以求共同提高。
二、 產(chǎn)品知識,與對競品的了解。
所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝,所以要對公司的企業(yè)文化,產(chǎn)品的成分,生產(chǎn)過程及產(chǎn)品的賣點一定要了如指掌,比如產(chǎn)品的優(yōu)勢,競爭力與產(chǎn)品的不足。還有就是競品的優(yōu)勢、不足之處和市場的占有率,所有一切競品的促銷政策與活動內(nèi)容。這樣才能更好的銷售自己的產(chǎn)品。
三、 明確市場競爭態(tài)勢。
由于北京白酒市場之大,所以有太多的競品都在搶占著這塊市場,如牛欄山、紅星、洋河藍色經(jīng)典、瀘州、衡水老白干、老窖等竟品,都在這里拼得死去活來的。北京市場的費用高、競爭激烈,是全國最難運做的市場之一。但是北京是做品牌的市場,是各個廠家必爭的地方,所以說,北京也必將是__酒的重點市場之一。
公司__年在北京試運做之前做了大量的考察和詳細的計劃,所以在北京餐飲渠道中沒有全面鋪開,只是從中選了一百多家ab類終端酒店,進行了__酒的試運做。
我現(xiàn)在負責11家終端酒店,天天去各個酒店,跟店內(nèi)的服務人員,從不認識到以朋友相稱,從不知道__酒到現(xiàn)在的大力推薦__酒,從開始的一家酒店都沒有動銷,到現(xiàn)在的6家已有動有2家已有返單,動銷率為54%,返單率為33% 。雖然有點進展,但是還不夠,對我的目標還是有一定的距離,因為現(xiàn)在競爭太激勵,而且自帶酒水也非常的多,還有方方面面的事,所以也不是一個人能解決的事,我會盡自己最大的努力?,F(xiàn)在在北京這個市場上,__酒現(xiàn)在雖然賣的不是最好的,但我相信在以后公司的大力支持下,在我們大家的共同努力下,__酒會是賣的最好的,展望__酒新的一年,我已經(jīng)準備好了!
20__年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結(jié)如下:
在日常工作中我們樹立了三個理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。
2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺 子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感責任重大,飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結(jié)、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質(zhì)量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20__年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。
忙忙碌碌中時間過的真快,轉(zhuǎn)眼20__年的工作結(jié)束了,回顧著半年的工作。我在公司領導及各位同士的支持與幫助下,按照公司要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了較大的改變,現(xiàn)將著邊年的工作情況作工作總結(jié)如下:
一、環(huán)境衛(wèi)生
作為餐飲,衛(wèi)生是個很重要的前提,針對環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確,責任到人的管理方法,對面點,涼菜間,地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗,嚴格要求個人衛(wèi)生。
二、菜品質(zhì)量
對菜品進行規(guī)范操作,原材料必須清洗挑選后加工,嚴格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出為準,嚴抓菜品質(zhì)量。
三、資源管理
合理開閉水,電,氣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象及時制止,增強員工工效意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支,正確掌握毛利率,增加效益。
四、促銷宣傳
提高綜合接待能力,定時進行前庭與后廚培訓。全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力提高。
五、成本規(guī)范
時常詢問原料成本,掌握市場動態(tài),降低成本,提高利潤。
六、設備檢查
時常對設備設施進行檢查,對發(fā)現(xiàn)問題及時與工程部協(xié)商,抓好設備設施的維護保養(yǎng),是處于完好狀態(tài),并得到合理使用,加強時常管理,防止事故發(fā)生。
在作好酒店餐飲的同時,切實履行職責,認真完成上級交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來的工作中,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇五
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的'接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、xxxx年工作計劃。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
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餐飲部員工個人半年總結(jié)篇六
___年上半年以來,作為一名婦產(chǎn)科醫(yī)生,在站長領導、支持配合下,我站婦產(chǎn)科工作取得了一定的成績,現(xiàn)將個人這半年以來的工作情況總結(jié)如下:
一、在政治思想方面。
始終堅持黨的路線、方針、政策,認真學習馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論以及江的“三個代表”等重要思想,始終堅持全心全意為人民服務的主導思想,堅持改革、發(fā)展和進步,不斷提高自己的政治理論水平。積極參加各項政治活動、維護領導、團結(jié)同志,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,工作任勞任怨。
二、在工作期間。
積極圍繞婦幼衛(wèi)生工作方針,以提高管理水平和業(yè)務能力為前提,以增強理論知識和提高業(yè)務技能為基礎,堅持走臨床和社會工作相結(jié)合的道路,積極配合全院職工齊心協(xié)力、努力工作,認真完成了各項工作任務。
三、在工作中。
本人深切的認識到一個合格的婦產(chǎn)科醫(yī)生應具備的素質(zhì)和條件,努力提高自身的業(yè)務水平,不斷加強業(yè)務理論學習,學習有關婦幼衛(wèi)生知識,豐富了自己的理論知識。經(jīng)常參加培訓學習聆聽上級專家學者的講課,上半年到中醫(yī)院進修學習新的醫(yī)療知識和醫(yī)療技術,從而開闊了視野,擴大了知識面。
始終堅持用新的理論及技術應用到工作中去,能熟練掌握婦產(chǎn)科的常見病、多發(fā)病及疑難病癥的診治技術,能熟練診斷處理產(chǎn)科疾病、宮頸糜爛、等及其他產(chǎn)科并發(fā)癥及合并癥,熟練診治婦科各種急癥、重癥,獨立進行婦產(chǎn)科常用手術及各種計劃生育手術。工作中嚴格執(zhí)行各種工作制度、診療常規(guī)和操作規(guī)程,一絲不茍的處理每一位病人,在程度上避免了誤診誤治。
半年來,本人診治的婦產(chǎn)科疾病診斷治療準確率在95%以上、接生280例,獨立完成50多例剖宮產(chǎn)及其他婦產(chǎn)科手術,無差錯事故的發(fā)生。真正發(fā)揮了業(yè)務骨干作用。本人在工作期間,格按照上級婦幼工作要求,認真制定了切實可行的工作指標和計劃。
醫(yī)患溝通到位,科室人員相互理解,團結(jié)一致,對住院分娩病人的孕婦,觀察產(chǎn)程嚴密,耐心做好醫(yī)患溝通讓孕婦及家屬了解產(chǎn)程過程及可能發(fā)生的情況,讓其心理有數(shù),并有一個心理準備及理解過程,手術病人嚴格把握手術指針,對危重病人進行盡快治療,手術嚴格無菌操作,無一例產(chǎn)褥感染。
嚴格自己遵守排班制度及首診負責制定,杜絕了醫(yī)療事故的發(fā)生。科室消毒責任明確,正規(guī),及時記錄總之,在這半年中無論在工作中或技術水平上都有很大的提高,自己也還有很多不足之處,需要進一步提高各種業(yè)務素質(zhì)和理論水平,提高文字水平和綜合素質(zhì),使自己圓滿出色地完成本職工作;希望在下半年的工作中再接再厲。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇七
今年是全轄工作固本強基、突破創(chuàng)新、實現(xiàn)新的一流目標的關鍵一年。我支行以總行和分行工作要求為指導,圍繞中心支行年度工作部署,以突出一個目標:以人為本,凝聚人心,激發(fā)潛能,打造一流隊伍,實施亮點工程,提升工作水平;深化兩個創(chuàng)建:文明單位創(chuàng)建,學習型支行創(chuàng)建;突出三項教育:保持共產(chǎn)黨員先進性教育、崗位任職資格培訓教育、馬克思主義發(fā)展史教育;創(chuàng)新四個機制:貨幣信貸指導機制、對金融機構(gòu)的檢查評價機制、績效考核評價機制、爭先創(chuàng)優(yōu)激勵機制;實現(xiàn)六個突破:貨幣政策執(zhí)行績效上有新突破、金融生態(tài)環(huán)境建設上有新突破、金融服務工作全新全優(yōu)上有新突破、調(diào)研信息、宣傳報道質(zhì)量和層次上有新突破、優(yōu)化干事創(chuàng)業(yè)環(huán)境上有新突破、素質(zhì)適應,履職能力提高上有新突破為整體工作思路。以繼續(xù)執(zhí)行穩(wěn)健的貨幣政策為己任,面向金融服務經(jīng)濟,切實加強窗口指導,加大合理運用貨幣政策工具的力度,積極開展調(diào)研監(jiān)測,反映貨幣政策效應,引導轄區(qū)金融機構(gòu)優(yōu)化信貸結(jié)構(gòu),增加有效投入,促進我縣經(jīng)濟、金融、社會全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
一、統(tǒng)一思想、提高認識、認真學習、全面貫徹落實中心支行工作會議精神.中支工作會議結(jié)束后,為了及時有效地把中支工作會議精神傳達好、學習好、貫徹好、落實好。支行黨組按照會議要求,先后召開了黨組會、行務會和職工大會,認真?zhèn)鬟_了中支20xx年工作會議精神,學習了《績效工資考核分配暫行辦法》、《行員思想行為管理辦法》和《調(diào)研信息工作管理辦法》等會議材料。在統(tǒng)一組織學習的基礎上,采取以股室為單位,分管領導深入到各股室,集中進行研究討論,各股室和崗位都提出了今年的工作目標。在3月25日的職工大會上,支行黨組就全行職工如何認真學習貫徹工作會主旨報告精神,全面掀起二次創(chuàng)業(yè)進行了安排部署。各分管行長和各股股長(主任)就全年工作思路和目標進行了表態(tài)發(fā)言,隨后行長與分管領導、分管領導與各股負責人進行簽約定責,把目標責任靠實到各業(yè)務崗位、各管理層次,形成了人人身上有壓力、個個肩上挑重擔、任務明確、職責分明的責任管理機制。
為了做好20xx年的各項工作,支行黨組對全行干部職工中提出了要把中支工作會議精神做為全年工作總的指導思想,認真加以貫徹和落實,繼續(xù)采取多種形式認真加以理解和掌握,同時緊密聯(lián)系實際,立足自身工作崗位,認真查找工作中的薄弱環(huán)節(jié)和不到位的地方,取長補短,理清今年的各項工作思路,明確全年工作重點和任務,采取有效措施,全面掀起二次創(chuàng)業(yè)高潮,確保全年各項工作任務切切實實落到實處的工作要求。與此同時,支行及時向縣委、政府等部門領導匯報了中支工作會議精神和支行今年的工作和打算,就金融支持地方經(jīng)濟發(fā)展,維護金融穩(wěn)定,征信體系建設等問題進行了商討,取得了地方黨政部門的理解和支持。
指導意見》,充分發(fā)揮窗口指導的作用,積極引導對三農(nóng)的金融支持,累計投放支農(nóng)再貸款860xxxx元,重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)出口創(chuàng)匯果品產(chǎn)業(yè),商品型、專用型洋芋產(chǎn)業(yè),圈(籠)養(yǎng)畜禽產(chǎn)業(yè),無公害、反季節(jié)瓜菜產(chǎn)業(yè),盡快形成縣有主導、鄉(xiāng)有特色、村有重點、戶有主業(yè)的產(chǎn)業(yè)開發(fā)格局和市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,加快農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)、快速、協(xié)調(diào)發(fā)展,達到農(nóng)民增收、農(nóng)信社增效的雙贏效果。實施工業(yè)強縣戰(zhàn)略,加大對縣域工業(yè)經(jīng)濟戰(zhàn)略調(diào)整和企業(yè)深化改革的信貸支持力度,著力提高工業(yè)占gdp的比重,水泥、原煤、炸藥、磷肥四種工業(yè)產(chǎn)品同比有較大增長,截止5月末,全縣國內(nèi)生產(chǎn)總值2963xxxx元,同比增長9.6xxxx,元,同比增長21.5xxxx。加大對非公有制經(jīng)濟的信貸投入,重點支持有市場、有效益、有信用的中小企業(yè)及縣內(nèi)重點工程項目建設,元至5月份全縣完成固定資產(chǎn)投資2118xxxx元,努力實現(xiàn)全年宏觀調(diào)控目標、貨幣政策目標、經(jīng)濟發(fā)展目標的融洽統(tǒng)一,促進全縣經(jīng)濟持續(xù)快速健康發(fā)展。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇八
我作為酒店新來的經(jīng)理,我肯定是需要有所作為的,不然怎么對得起,我被高薪挖過來。我首先并沒有馬上投入工作,而是先熟悉了酒店餐飲部的所有工作,從硬件設施、人員情況、收入情況等等方面分析了餐飲部的問題,最后我做出了以下整改:
1、把西餐廳的主廚給換了,因為我自己去嘗過他做的菜,遠遠達不到我的要求,僅僅是能把那道菜做出來而已,味道差的太遠,我還不是一個專業(yè)的美食家,要是有一些專門吃西餐的,或者是美食家來吃,那勢必是會給我們餐飲部帶來負面影響。
2、新增了兩條員工管理條例,工作表現(xiàn)最為優(yōu)異的三個人,將額外獲得五百塊的獎金,其評判的標準會從考勤、工作認真程度,是否被投訴等諸多方面進行考量。然后就是舉報有獎,玩手機、脫崗等等情況只要舉報屬實,舉報人獲得一百五十塊,被舉報者扣一百塊工資。其效果可想而知,員工工作的熱情完全被調(diào)動了起來。
3、跟中餐這邊商量,研究出了一套婚宴的套餐,按桌算,一桌多少錢。上面飯菜酒水諸如此類所有都包含在內(nèi),別人來定婚宴只需要告訴我們幾桌即可,價格也是非常的公道,最值得一提的是,我們婚宴套餐內(nèi)的菜品寓意都非常好,十分適合結(jié)婚這個主題。一退出就遭到了好評,我們酒店一下就成為了全城結(jié)婚定婚宴的首選。
經(jīng)過我的整改,餐飲部今年上半年的效益還是非??捎^的,希望下半年能發(fā)生讓我更加意想不到的奇跡。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇九
20xx年的計劃生育半年工作已圓滿結(jié)束,我作為一名新的藥管員,在這半年工作中有喜也有憂,讓我從內(nèi)心深處感到充實,感到欣慰,雖然這份工作看似普通,但如何做好、如何做的更好,也是我的責任和應盡的義務,在這半年中,我不僅學到了豐富的藥管知識,而且取得了一些成績。
一、認真學習市、區(qū)級的各種文件,尤其是藥具管理規(guī)范計劃生育知情選擇等文件,做到業(yè)務熟練,還對村居社區(qū)的計生干部每月進行業(yè)務學習,指導育齡婦女配合做好計劃生育工作。
二、采用多種形式開展計劃生育的宣傳,設立咨詢服務臺,5月29開動宣傳車,走街串巷,發(fā)放宣傳品,發(fā)放避孕藥具,向育齡群眾講解有關避孕方面的知識,大力宣傳晚婚晚育、少生優(yōu)生,還認真講解了長效避孕的好處。把婚育新風送到千家萬戶的育齡群眾之中。
三、藥具使用率、有效率、隨訪率均達到100%,使用藥具無一人出現(xiàn)副反應,尤其是對流動人口做好服務工作,每月為他們定時送藥具,做到每年兩次的免費查體。
四、開展了創(chuàng)“三好”最佳藥管員的活動,選出了西碾李居委會馬明菊、徐家居委會劉冬梅兩名代表參加了區(qū)計生局組織的爭創(chuàng)“最佳藥管員”的演講比賽,雖然沒有進入前十四名,但是通過這次演講比賽,我們從兄弟單位那里取得了不少的經(jīng)驗,也使自己的業(yè)務水平有了進一步的提高。
展望未來、信心百倍,在工作中也會遇到一些煩心的事,但我認真請教計生局的領導,都一一排除,在今后的工作中,我一定再接再勵,爭取更好的成績。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十
半年來,__大酒店在集團總公司和我?guī)斓恼_領導和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創(chuàng)新,銳意進取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。
一、半年來的主要工作。
1、酒店裝修簡潔明快,經(jīng)濟、節(jié)儉、高效。
根據(jù)酒店的實際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風格為簡潔、明快、實用。裝修設計時大家集思廣益拿方案,裝飾隊伍從投標中好中選優(yōu)。材料供應由酒店考察認可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認真把關。施工隊伍加班加點時,酒店員工靠上服務。用了二個月的時間,基本完成了酒店改造任務??头繀^(qū)域:復新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復新了桌椅,裝修了零點大廳及雅間,添置了柜機和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等,共投資約19萬元??偱_及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領導的直接領導下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達到了預計的設計效果。
2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場,扭虧為盈結(jié)碩果。
從裝修完成到現(xiàn)在,四個月過去了,酒店認真執(zhí)行“內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實實,一步一個腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計:一月份:收入11萬元,虧損6萬元;二月份收入15萬元,虧損1萬元;三月份收入19萬元,盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元,1—6月份,營業(yè)額102萬元,這些數(shù)字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻。
無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領導每天工作時間達12個小時以上,部門經(jīng)理每天工作10個小時以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費,有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅持上班,還有的同志由于長期加班加點,過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。如采購部副經(jīng)理,每天清晨5點多起床,晚上8點多回去,不論刮風下雨,多么寒冷,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃?!?。家有70多歲老母一人,不能下樓,行動不便,她每天晚上10點下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅持上班。餐飲部主管,既當老師培訓員工又當服務員為客人服務,還要管理餐廳前臺,常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會期間特別忙,一直堅持到5月初才做手術。
4、重視人才抓管理,建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學,有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運行一開始就決定高起點,上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到__大酒店擔任相應地管理職務管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領下,嚴抓嚴管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達到了一定水平。并得到顧客認可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學習管理知識、管理技能和管理經(jīng)驗,在酒店管理方面進步很快,現(xiàn)已基本適應并勝任各自的工作崗位。幾個月來,酒店在抓管理的同時,從抓紀律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關于抓好當前幾項工作的通知》、《關于開展安全質(zhì)量月活動的通知》、《關于酒店機構(gòu)設置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價格及折扣權限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實,管理人員通過學知識,學技能,重實踐,已初步形成一套較完整的管理規(guī)章制度和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認可和好評。
5、緊抓培訓不放松,獎懲分明立竿見影。
酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標準要求知之甚少,即使在別處干過一段時間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習慣。我們采取集中培訓與崗上培訓相結(jié)合,定時定點培訓與班上班下培訓相結(jié)合,老師教學生學生教學生的互幫互學制度。新員工把專業(yè)知識記在本上,掛在嘴上,落實在行動上,部門實行班前、班中、班后檢查,酒店實行巡查、抽查制度。為鼓勵大家多學、學好技術,我們還在四月份舉辦了__大酒店第一屆操作技術比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項活動地開展,極大地調(diào)動了員工學技術、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的進行了通報表彰,同時,酒店也對違規(guī)違紀及時批評、處罰。如每周三酒店進行衛(wèi)生、服務質(zhì)量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報批評并給予了嚴厲處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責,職責分明,獎罰明確的有序局面。
6、建立營銷新機制,千方百計搞經(jīng)營。
隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn),擴大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當務之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配。精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費,其余按營銷業(yè)績提成,從5月份開始正式運作。酒店只有30間客房。一個小會議室200個餐位,往往接一個培訓班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學院培訓班110人,宣傳部培訓班60人,土管局培訓班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關酒店聯(lián)系,房間不夠租海關房間,婚宴安排不下安排在海關。在酒店未增加一間房,一個宴會間的情況下,我們順利接待了一個個培訓班,一桌桌婚宴,取得了社會效益、經(jīng)濟效益雙豐收。
二、下步工作打算及存在的困難和問題。
根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢我們下步工作打算是:
1、抓住營銷這個龍頭,實行全員營銷。
實踐使我們認識到,營銷工作是否到位直接關系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔子教方法學好營銷學問。三是政策到位并及時兌現(xiàn)。四是發(fā)動全體員工跑營銷,同時享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合,專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,發(fā)揚釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進來,而且要留得住。
2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務培訓,走上正規(guī)化、科學化軌道。
一是制定完善操作程序、內(nèi)容標準、考核辦法。二是完善崗位責任制。三是重在落實。切實做到工作有布置,有標準,有獎懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實處,狠抓管理不放松,對事不對人;四是抓好員工培訓,提高操作技能。培訓要有系統(tǒng)的培訓計劃,有階段、有目標、有考核、一步步抓好落實。員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。
3、實行表格化管理。
酒店管理是一門科學,是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學化的管理模式前進,在此基礎上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。
4、進一步搞好節(jié)約挖潛,向節(jié)約要效益。
現(xiàn)在存在很多浪費現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。一是找出節(jié)約項目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。二是制訂出考核指標。做到既簡單明了,又切實可行,便于操作。三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長流水,防止電機大馬拉小車。節(jié)油:增加儲油罐,改買零售油價為買批發(fā)油價。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購進成本。
5、爭創(chuàng)市有青年文明號和全國二星旅游飯店。
積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團活動,發(fā)動廣大團員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭創(chuàng)20__年度市級青年文明號。爭創(chuàng)二星級飯店,對照二星級旅游飯店標準,對號入座,逐項打分,缺項的盡量補上,不足的努力改進。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務質(zhì)量方面下功夫。
6、局、庫領導需協(xié)調(diào)解決的困難。
一是移裝變壓器,改造輸電線路?,F(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
二是水供應。自備井的電機耗電每月600度,酒店為水費多支付1000元。
三是車輛。酒店跑營銷走訪客戶、到外地采購原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時也不利于樹立酒店形象。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十一
20__年即將結(jié)束,本人在鴻森實業(yè)有限公司領導的正確指導下,在工程部羅經(jīng)理的正確領導下,在工程部所有員工的大力協(xié)助下,我在半年的工作中有了一定的進步,負責的鴻森創(chuàng)業(yè)大廈有關工程項目也平穩(wěn)進展,本著回顧過去,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足,豐富自己,使企業(yè)具有長足發(fā)展的后勁,特對下半年的工作總結(jié)如下:
一、定目標,遵章守紀,認真監(jiān)督施工建設。
1、工程部在羅經(jīng)理的領導下,負責制定工作目標,其中:安全目標是:安全無事故。進度目標是:33層主體年底封頂,完成15層內(nèi)粉工作,砌體外墻全部結(jié)束,煙道安裝完畢。質(zhì)量目標是:按優(yōu)質(zhì)工程的標準要求,完成全部的建設內(nèi)容。
2、目標確定后,為能實現(xiàn)上述工作目標,我遵照執(zhí)行各種規(guī)章制度,如:《崗位工作職責》、《工程質(zhì)量與驗收管理制度》、《安全管理制度》、《安全檢查、文明施工檢查工作制度》等,做到了行為有約束、管理有依據(jù),減少了隨意性,增加了責任感。
二、做好事前控制。
工期目標確定后,羅經(jīng)理多次開會明確工程工期的控制的重大意義和深遠影響,使我提高了認識。盡管在施工現(xiàn)場有各種各樣的困難和矛盾,但是有了工程工期的計劃,使我在監(jiān)管中有了明確的方向,從而起到了督促推進作用。
三、具體的工作情況。
1、主體工程。
由于下半年才進入公司,正在建設的項目(鴻森創(chuàng)業(yè)大廈)主體部分已經(jīng)進入到22層建設當中,所以接觸到的大部分工作是主體部分,其中,在鋼筋工程施工中,為確保工程質(zhì)量,在監(jiān)理單位見證下取樣進行復試。復試合格后方可使用到工程上。在鋼筋的綁扎施工中,我除進行巡檢外,要求監(jiān)理單位進行旁站監(jiān)理,防止鋼筋間距及搭接長度滿足不了設計及規(guī)范要求。通過的嚴格要求和巡視檢查,嚴格監(jiān)理,施工單位認真按施工方案及施工工藝施工。鋼筋工程經(jīng)檢測基本滿足了設計及規(guī)范要求。針對易出現(xiàn)的質(zhì)量通病及易發(fā)生的質(zhì)量事故,采用下發(fā)工程變更通知單的方式,以求問題的解決。
2、模板工程。
模板工程在施工中,施工單位不愿意進行生產(chǎn)投入,模板多次重復循環(huán)利用,有的變形、起皮,對砼結(jié)構(gòu)造成嚴重的影響,為了保證砼澆筑后的外觀質(zhì)量及幾何尺寸不發(fā)生變化及變形,在羅經(jīng)理的指導下,我同工程部其他成員加強平時巡視檢查的力度和巡視檢查的頻率,嚴格檢查模板的質(zhì)量,在模板施工中的嚴格控制施工質(zhì)量,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,及時處理,基本滿足了觀感質(zhì)量的驗收標準。
3、砌筑工程。
為了保證砌筑工程的工程質(zhì)量,我主要抓了如下幾個環(huán)節(jié):
(1)、按設計及規(guī)范要求,放置墻體拉結(jié)筋。在施工中采用的是后在砼的墻體中植筋的方法,我重點檢查植筋是否牢固,在檢查中發(fā)現(xiàn)植筋不牢固及不通長放置接結(jié)筋的部位,必須拆除,重新植筋及布筋。
(2)、在內(nèi)墻砌筑時,墻體與梁相連接部位,為防止墻體沉降、有裂縫出現(xiàn),在砌筑施工時,我嚴格按照規(guī)范,要求砌筑到梁下留200高度不砌筑,待砌筑砂漿有一定的強度及滿足技術間歇時間后,再用水泥磚斜砌,并用砌筑砂漿填塞密實。為后期內(nèi)墻抹灰打下了良好的基礎。
4、粉飾工程。
截止目前,鴻森創(chuàng)業(yè)大廈內(nèi)墻抹灰工程已經(jīng)展開,3-14層施工基本完畢。內(nèi)墻抹灰最常見的質(zhì)量通病是墻體與梁結(jié)合部易發(fā)生貫通的裂縫,為避免此通病發(fā)生,通過和工程部同事的交流學習,要求施工單位在結(jié)合部位用鋼網(wǎng)絲網(wǎng)粘貼,并經(jīng)檢查合格后才能進入抹灰工序。為保證內(nèi)墻抹灰的工程質(zhì)量及給以后用戶不遺留隱患,在羅經(jīng)理的帶領下,我們協(xié)同監(jiān)理對抹灰的質(zhì)量進行多次檢查,對出現(xiàn)的問題及時有效地解決,抹灰的工程質(zhì)量得到了保證,更為重要的是給用戶提供了今后裝飾后不發(fā)生質(zhì)量問題的可靠保證。
5、安全、衛(wèi)生方面。
我嚴格按照有關安全管理制度執(zhí)行檢查和落實,另外提高自身安全責任意識,加強安全檢查力度,組織宣傳安全知識,嚴格落實施工現(xiàn)場的安全管理,確保施工現(xiàn)場安全無事故。其中重點對“四口五臨邊”、施工工人生產(chǎn)、生活用電、安全警示標識和安全設施佩戴等進行了日常的檢查和監(jiān)督。其中,在日常巡查過程中發(fā)現(xiàn)“四口五臨邊”的防護隨著工程進度的進展會有防護不及時和不牢固的現(xiàn)象,通過協(xié)調(diào),問題基本得到解決。在生產(chǎn)、生活用電方面,發(fā)現(xiàn)有亂拉亂扯電線的現(xiàn)象,要求監(jiān)理單位下發(fā)整改通知書,監(jiān)督施工單位整改,減少了事故隱患。
由于施工工人大部分在3、4層居住,不可避免的會產(chǎn)生生活垃圾,在生活垃圾處理方面重視程度不夠,導致主體3、4層上有大量生活垃圾出現(xiàn),有的與建筑材料混在一起,還有隨地大小便和亂涂亂畫的現(xiàn)象,為后期的施工帶來了一定的影響,發(fā)現(xiàn)問題后,立即下發(fā)監(jiān)理通知書,要求限期整改,問題已經(jīng)得到解決。這就要求我在今后的工作中要更加努力,更加全面細致地開展工作,確保工程順利施工。
所以在今后的工作中,為自己制定了一下目標:
1、加強業(yè)務培訓,利用業(yè)余時間學習,特別是對新標準、新規(guī)范、新工藝、新材料的使用等學習和掌握,使得自我的知識得到更新。多和同事交流學習,學他人之所長,同時學好工程預結(jié)算,對施工單位工程量認真核對,降低成本。為公司作出貢獻。
2、協(xié)調(diào)好各方之間的關系,特別是與監(jiān)理單位的關系,如何調(diào)動監(jiān)理人員的積極性,充分發(fā)揮監(jiān)理人員的潛能。
3、加強管理力度,增強責任感。
回顧過去,展望未來,在下半年的工程管理中,我雖然取得了一定進步,但還是存在著一定的缺點和錯誤,我有決心克服缺點,總結(jié)經(jīng)驗,不斷豐富和完善自我,在探索和摸索中發(fā)展自我,以取得更佳的業(yè)績,回報領導對我的支持和信任,為公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十二
回顧上半年的工作,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,根據(jù)公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的變更,現(xiàn)將上半年的工作狀況總結(jié)如下。
辦公室對我來說是一個全新的工作領域。作為辦公室的負責人,自己醒悟地相識到,辦公室是總經(jīng)理室干脆領導下的綜合管理機構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、供應調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策供應一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議支配、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,自我強化工作意識,留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務,力求周全、精確、適度,避開疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。
公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭起先,須要辦理相關的手續(xù)及證件。我利用自己在部門工作多年,部門熟、人際關系較融洽的優(yōu)勢,主動為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了證書、項目立項手續(xù)產(chǎn)權證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的`協(xié)調(diào)作用。作為企業(yè),土地交付是重中之重。由于的拆遷和我公司開發(fā)進度有親密關聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,實行有效措施,到、拆遷辦等單位,主動和有關人員溝通、溝通,剛好將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領導在最短時間內(nèi)駕馭了及拆遷工作的進展,并在此基礎上進一步支配交付工作。
依據(jù)公司要求,我針對目前房地產(chǎn)的發(fā)展狀況及房屋租售價格、市場需求、發(fā)展趨勢等做了具體的市場調(diào)查。先后到土地、建設、房管部門具體了解近年房地產(chǎn)開發(fā)各項數(shù)據(jù)指標,走訪了一些商業(yè)部門如,又到花園、花園、小區(qū)調(diào)查這些物業(yè)的租售狀況。就號地塊區(qū)位優(yōu)勢提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開發(fā)個人設想。
草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關決議的實施。仔細做好公司有關文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司全部的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。協(xié)作領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。剛好傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤限制監(jiān)督工作,依據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,根據(jù)有關規(guī)定,到勞動管理部門辦好繳納社保的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂;根據(jù)預算審批制度,組織落實公司辦公設施、宿舍用品、勞保福利等商品的選購、調(diào)配和實物管理工作。辦公室裝修完畢后,在月份根據(jù)審批權限完成了購置辦公用品、通訊、復印機、電腦等設備的配置工作。切實做好公司通訊費、款待費、水電費、車輛運用及饋贈品登記手續(xù),嚴格根據(jù)程序核定運用標準;董事會在召開期間,仔細做好會場布置、食宿支配工作。落實好各種會議的會前打算、會議資料等工作。
半年來,本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)建性地開展工作,取得了一些成果,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一,辦公室主任對我而言是一個新的崗位,很多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;其次,有些工作還不夠過細,一些工作協(xié)調(diào)的不是非常到位;第三,自己的理論水平還不太適應公司工作的要求。
在下半年里,自己決心仔細提高業(yè)務、工作水平,為公司經(jīng)濟跨越式發(fā)展,貢獻自己應當貢獻的力氣。不斷改進辦公室對其他部門的支持實力、服務水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護公司利益,主動為公司創(chuàng)建更高價值,力爭取得更大的工作成果。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十三
光陰如梭,20__年已過了半年,在這將近半年里我學到了很多,非常感謝公司提供給我一個成長的平臺,讓我在工作中不斷的學習,不斷的進步,慢慢的提升自身的素質(zhì)和才能。回首過去的半年當中,公司陪伴我走過很重要的一個階段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的領導以及親愛的同事們表示衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中得心應手,也因有你們的幫助,才能令我在公司的發(fā)展上一個臺階。下面我將這半來的具體工作情況總結(jié)匯總?cè)缦拢?BR> 一、認認真真,做好本職工作。
一是遵從崗位職責,堅持做好出貨工作,保證發(fā)貨的準確無誤,盡量完善工作以保證零投訴;二是做好入庫接受,保證庫存數(shù)據(jù)的準確,確保庫存數(shù)據(jù)達到實實在在的`百分百;三是完成二位領班臨時安排的工作與積極參與整理工作,深化工作安全意識,提出各項合理化意見。及時與業(yè)務和生產(chǎn)部溝通聯(lián)系,保證物流系統(tǒng)正常有序的進行。
二、嚴于律已,自覺遵守各項制度。
嚴格遵守的各項制度。謹記領導的指示和批評并付諸于實際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹慎認真,向領導匯報的仔細檢查,日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌,對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關的事情。
三、存在的不足。
一些事還無法循規(guī)蹈矩的做好,需要增強自己的毅力不夠。
二是工作中不夠大膽,要在不斷的學習過程中改變工作方法,不斷創(chuàng)新完善。
1、一路既往抓發(fā)貨。要理清發(fā)貨流程,更細化的,更明朗的。要不斷總結(jié)提高,完善。
2、要不斷提高修養(yǎng),樹立良好的公司形象,要提高自己的服務意識和辦事效率,明確自己的工作重點與工作目標。
3、對x存在的問題不斷提出積極及合理化意見。
例如x問題和x問題都是下半年應該好好深思探討并付諸實際行動的。
上半年的工作還算美滿,我對下半年的工作充滿信心與期待x在未來的半年能有一個更嶄新的面貌!
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十四
時間匆忙消逝,可我們也同樣隨著時間的波流而前進??粗约旱墓ぷ髂苡鞋F(xiàn)在的成長,我就知道我并沒在這上半年做無用功。工作實力的提升,不僅說明白我在上半年的努力,也同樣代表了我經(jīng)驗了怎樣的努力。
既然經(jīng)驗了成長,那么就會留下不少珍貴的閱歷。在工作中成長所得到的閱歷,要是不好好的鞏固保存的話,就會隨風消逝,這半年來的努力成果也就大打折扣了。為此,我對上半年的工作做了以下的總結(jié):
經(jīng)過了年初的自我調(diào)整,我對之前的工作方面的思想進行了變更。通過分析,我知道了自己的錯誤思想,并在改正中讓自己的思想朝著主動向上的方向變更。
通過對工作的解析和相識,對公司的深化了解,我對自己的工作充溢了信念,并未努力工作的將來感到期盼。
在工作上我們恒久難以做到最好,但是我們卻能不斷的提高自己,讓自己接近最好。在上半年中,我參與過x場公司實行的培訓,從培訓中我深刻的了解到自己在工作上的不足和問題,也讓自己反省了自己這些問題產(chǎn)生的緣由,并在培訓中主動的改正這些錯誤。但是光憑培訓也很難變更全部可見的錯誤,所以我利用空余時間對自己進行提升和改造,多在平常的工作中去挖掘自己的問題,并在努力之后去參考其他人的方法,這樣的學習讓我有了不少的提升。
在上半年的工作中,我努力做好自己的本職工作,在空閑時也不忘去幫助一些缺乏閱歷的同事。對企業(yè)的工作仔細負責,并做好對市場的分析和總結(jié)工作,精準而快速的'匯報給上級。
半年的工作過下來,并沒有發(fā)生什么重大錯誤。在今后的下半年中,我將接著努力的提升自己,讓自己的工作能得到更多領導的認可。
為了在下半年中提升自己的成果,對自己的不足有一個充分的相識是很重要的。對上半年的問題,我也做出了一些總結(jié):
首先就是在工作的心態(tài)方面,我總是沒能好好的保持主動的工作過心態(tài),或許這是我的弱點,但是我要不斷的調(diào)整自己的心態(tài),以最好的狀況來參與工作。
其次,就是在市場的分析上面還做得不夠具體,要是我的實力能高一點,就能在工作中做得更好一點,效率更高一點。
當然還有一些其他的小毛病,但這里就不一一列出來了,這些主要是我的一些生活習慣,要我漸漸的在生活中改正這些毛病。
上半年的工作無疑是不錯的,但是還稱不上勝利。我會在下半年的工作中接著努力的去完成自己的工作,讓自己成為企業(yè)發(fā)展中有利的一點熱源。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十五
這次的參觀實習讓我了解到了有關物流的運作模式及相關業(yè)務,以及__物流業(yè)的發(fā)展趨勢。走出校園,不僅僅讓我在實踐中更透徹地理解了物流的深刻內(nèi)涵,對物流的各功能也有了更深入的了解和認識,而且提高了我們接觸社會、融入社會的潛力,收獲還是頗多的??偠灾?,在實習的這幾天時間里,使我學到了書本上無法學到的東西,對物流是從感性認識到理性認識的過程,感謝學校給予我們的這次實習機會和老師們的實習教導,為我以后的工作積累了經(jīng)驗,奠定了基礎。
但是,本次實習,使我清楚地認識到物流業(yè)雖是一個新興產(chǎn)業(yè),具有很大的發(fā)展空間和市場潛力,就業(yè)前景十分可觀。但是,它又是一種艱辛的行業(yè)。所以在大學期間我除了應具備扎實的專業(yè)知識外,還應培養(yǎng)吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神,端正自我的心態(tài),踏實認真,這對我今后就業(yè)、擇業(yè)十分的有幫忙。所以從今后開始,我一定會好好努力的!
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十六
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺來到公司已經(jīng)大半年,忙忙碌碌中時光已近年末?;仡欉^去工作中的點點滴滴,才發(fā)現(xiàn)自己真的收益良多,作為公司的一名售后客服,我也深知自己所肩負的責任。售后服務工作作為產(chǎn)品售出后的一種服務,而這種服務關系到公司的產(chǎn)品后續(xù)的維護和改進,也是增強與客戶之間交流的一個重要平臺。售后服務的優(yōu)劣,直接關系到公司的形象和根本利益,也間接的影響銷售的業(yè)績。
在我所從事的工作中涉及到聊售后x和處理各種售后交接問題,在過去一年里我學到了很多,對于x回復話術和電話溝通技巧都有了一定的積累,對于很多工作都能有效的去完成。在十月份的時候處理的交接數(shù)據(jù)是我們小組中的,雙十一的當月處理的交接數(shù)據(jù)達到了x多個,平時也都能盡職盡責的去完成自己的本職工作,算是沒有辜負公司領導的期望。為了更好的完成本職工作,為公司創(chuàng)造更多的效益,特將今年的工作經(jīng)驗總結(jié)如下:
一、塑造店鋪良好形象。
顧客進入店鋪第一個接觸的人是客服,客服的一言一行都代表著公司的形象,客服是顧客拿來評論這個店鋪的第一要素。作為售后客服,我們要本著為顧客解決問題的心理來對待,不要把自己的情緒帶到工作中,遇到無理的顧客要包容,也不要與顧客發(fā)生沖突,要把顧客當朋友一樣對待,而不是工作對象。作為網(wǎng)店客服我們多數(shù)時間是在用x文字與顧客交流,面對電腦顧客也看不到我們的表情,在與顧客交流的時候我們一定要保持良好的態(tài)度,言辭要委婉,多用禮貌用語和生動的語句,搭配一些動態(tài)詼諧的圖片,這樣可能帶給顧客的就是另外一種體驗了。
二、學會換位思考。
當顧客來聯(lián)系售后時,可能是因為收到商品不合適,商品出現(xiàn)質(zhì)量問題等因素需要退貨或者換貨,當我們在為顧客處理問題時,我們要思考如何更好的為顧客解決問題,或者將心比心,當我們自己遭遇到類似顧客這樣的情況時我們希望得到怎樣的處理結(jié)果,然后在有效的去實施。售后工作也是鍛煉我們心理素質(zhì)的一個良好平臺,我們每天會遭遇各種各樣的顧客,其中不乏有無理取鬧的,對待顧客時我們要持一顆平常心,認真回答顧客的問題。遇到顧客不懂的,我們則需要更多的耐心去服務,我們應該耐心傾聽顧客的意見,讓顧客感受到我們很重視她的看法并且我們在努力滿足她的要求,讓顧客有一個良好的購物體驗,以帶來更多潛在的成交機會。
三、熟悉公司產(chǎn)品和產(chǎn)品相關知識。
公司作為一個從事服裝的企業(yè),產(chǎn)品的更新?lián)Q代是非??斓模鳛楣究头?,熟悉自己的產(chǎn)品是最基本的要求,當有顧客問到產(chǎn)品的一些情況,我們也能及時回復顧客。對于產(chǎn)品的了解也并不能局限于產(chǎn)品本身,關于產(chǎn)品的相關搭配,也是我們都要了解的。公司幾乎每周都有定期的新款培訓,對此培訓我也是比較熱衷的,新款培訓可以讓我們結(jié)合實物和網(wǎng)頁產(chǎn)品介紹對產(chǎn)品有更深層次的了解,在處理售后時我們也能熟知自己產(chǎn)品的優(yōu)劣勢,進而更好的為顧客解決問題。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十七
進行總結(jié),看看自己上半年的工作情況,其實我也是有蠻多感觸,這一段日子不容易度過,雖然如此,但是我也是盡力的去完成工作,去讓自己進步,即使有疫情的影響,但是我們也是去度過了危機,而今回頭看,也是看到自己的努力是沒有白費的,今后下半年工作也是要繼續(xù)的做好。
其實危機也是一個機會,以前我們并沒有那么的重視線上的銷售,但是此次的疫情卻是讓我們更加的明白,光是有門店是不夠的,而且線上的銷售也是要進一步的開發(fā)出來,以前也是精力有限,公司沒有去做調(diào)整,但是此次卻是無法開店,而且很多的線下工作也是無法開展,但是線上卻是不一樣,也是一個機會,我們也是把握住了,而自己也是去認真盡責的`做好自己的工作為線上的銷售工作出一份自己的力。在這期間,我也是對于線上有了更多的了解,以前雖然知道,但是真的來做,其實也是有很多的問題要去解決,和同事相互的探討研究,一起去做好事情,畢竟之前也是沒有做過的,所以也是很多的方面要去學習,要去了解了才能做好。
工作的時候,也是發(fā)現(xiàn)很多的方面和之前是不同的,雖然之前也是有過一些了解,有計劃轉(zhuǎn)到這方面來,不過也是實際做的過程有很大的區(qū)別,但是我也是認真盡責的做好,去積極的聯(lián)系客戶,去找到渠道,從而讓自己的工作能順利的做好,半年的時間,其實也是可以看到很多的問題,自己在不斷的嘗試之中也是盡力的去完成任務,其實工作方面我也是明白有很多的地方是以前沒有去考慮過,也是自己調(diào)整后還是有一些要繼續(xù)的改變,但既然面對了,那么就要去處理做好,作為公司一員,我也是有責任來做到,其實這個機會也是讓我能在以后更好的把工作做好,畢竟自己掌握的方法也是更多了一些,學到更多,而今疫情也是得到了很大的緩解,而自己要繼續(xù)的做好。
下半年到來,自己的工作繼續(xù),同時也是要學習,工作的方式會有變化,客戶的尋找也是有很多的方法要去用,并且外部的環(huán)境也是不清楚什么時候又會有改變,所以我們要更努力的去做好,盡力的讓自己變得出色,才能更好的面對今后遇到的困難,也是能把自己的工作做得更好一些。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十八
相信很多的員工都有做過工作總結(jié),那么員工半年個人總結(jié)怎么寫呢?下面小編就和大家分享員工半年個人總結(jié),來欣賞一下吧。
我自x年1月到任梧賀辦事處主任一職,至今已有七個多月的時間。對于做好梧賀工作,達到更高的標準,僅半年的時間還真的是太趕太趕。對我而言,工作雖然充滿了汗水和淚水,但是眼淚和汗水沒有白流,我們欣喜地看到在各領導、兄弟區(qū)域、流動團隊的協(xié)同作戰(zhàn)下,梧賀工作有了一個良好的發(fā)展趨勢。
此次,不僅有幸參與公司總部上半年的工作總結(jié)大會之外,還與來自我們運營中心的精英、骨干們一起聚在南寧,共同參加了“運營中心x年上。
暨培訓大會?!睍h結(jié)束后,全體到會人員一起參與了公司安排的培訓課程《管理其實很簡單》,在共同的學習、探討、互動活動中,同事們的發(fā)揮真可謂是八仙過海,各顯神通。讓大家在既緊張又激烈的團隊氣氛下共同得到進步,在加深了對彼此的了解之后,更增進了同事之間的感情和配合默契程度。
x年的上半年總結(jié)會上,戴總,陳永劍主管,劉桃主管作為運營中心的三位領導,在會上對桂東、桂西各辦事處上半年的工作進行了點評,我代表賀州辦事處作了上半年的工作總結(jié)匯報。領導肯定了我們在業(yè)績上的進步,肯定了我們賀州所有人員這半年來工作的努力,同時也點出了賀州在業(yè)績增長的同時存在的問題和今后需要更加努力的不足一面。對于下半年的工作,我計劃用高質(zhì)量的服務消化掉上半年大幅新增上來的用戶,盡力減少用戶回落,做好服務工作。另外,要充分的利用好上半年所做的鋪墊工作,爭取最大限度的新增。
會上,桂東、桂西兩個分公司的各辦事處都派了代表對上半年的工作進行了總結(jié)匯報。從中,我也學習到了一些知識,了解到其他辦事處較為成功的管理經(jīng)驗,業(yè)務拓展經(jīng)驗。相對其他辦事處而言,我們賀州的團隊建設是相對較弱的,從而導致我們在開拓市場、業(yè)務推廣、服務展開時,都比較難推動,在賀州的人員儲備方面,需要加強。
會后,為期3天的培訓課程有聲有色地開展了,在進入公司近一年的時間里,這樣的集體培訓我還是第一次參與,培訓的氣氛非常融洽,四組團隊臨時組合,互助并互勉,在不斷的競爭和團結(jié)一致中學到了很多做人、做事的道理,在各位共同努力下對團隊、集體、領導、服從、責任等有了一些反思。
在這次培訓活動中,我深深地體會到:一個人的力量很微弱,任何一個人在這個社會上都是非常渺小的,用一個人的力量去單獨完成一個團隊的工作,這是完全不合理并且也不能很好地達到我們的目標。只有團隊的力量才是做好工作、達成強大目標的有效源泉,才是強而有勁的推動力;作為一個團隊的領導,只要團隊中出現(xiàn)了任何的失誤都是領導的責任;一個真正能把事情辦好、具備多方面能力的管理者,想要成為這樣的一個管理者,其應該有綜合的素質(zhì)和能力,能忍常人所不能忍之事。在這個問題上,我會繼續(xù)思考,并不斷提升自己,不斷的與同事們共同進步,爭創(chuàng)更好的業(yè)績。
在這里,感謝公司對我的栽培,感謝領導給予的支持與信任,我才能有機會在這個平臺上歷練成長,其次謝謝我們賀州團隊的伙伴們,希望能在今后的工作中我們能更加地緊密合作,各自發(fā)揮更為重要的作用,最后祝愿我們的公司發(fā)展更快、更穩(wěn)!賀州辦事處在公司領導的帶領下業(yè)績飛得更高!
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年已過去一半,在這半年時間里,我作為公司的行政服務人員,圍繞公司的經(jīng)營發(fā)展目標,立足本職、突出重點、狠抓落實、認認真真完成各項工作,取得了一定的成績。現(xiàn)將近半年工作情況總結(jié)如下:
一、加強理論學習,提升思想覺悟。
我是一個熱愛學習的人,認為在高速發(fā)展的21世紀里,不學習進步就更不上時代的腳步。行政工作雖難度不大,但多數(shù)都很繁瑣,要做到面面俱到還是很不容易的。因此,需要我以高度的責任心和較強的工作能力才能做好各項行政工作。思想是行動的先導。因此,要想干好工作,首先要端正思想態(tài)度。把提高思想覺悟作為一種責任,更是一種境界。我堅持利用空余時間學習理論知識,不斷武裝自己的頭腦,用先進的思想理念指導工作的開展。同時,我還注重理論和實踐的結(jié)合,探索新的工作方式方法,不斷提高自身的綜合素質(zhì)。
二、愛崗敬業(yè),甘于奉獻。
作為一名行政服務人員,我堅信“把簡單的事做好就是不簡單,把平凡的事做好就是不平凡?!笔聼o巨細,我都以嚴謹、認真、負責的態(tài)度做好每件工作。遇到難題,我始終堅持向同事請教,借鑒他們的工作經(jīng)驗,自己想方設法解決。不斷在工作中學習,積累,也形成了一套行之有效的工作方法。
除了做好日常的行政工作外,我這半年主要的工作包括員工食堂協(xié)調(diào)管理和我們行慶一周年活動以及其它重要的會議會務工作。其中,員工食堂是五月份開業(yè)的。我為了做好食堂開業(yè)的準備工作,無論刮風下雨,還是烈日炎炎,我都不計辛苦,到處奔波。常常加班加點準備材料,終于,用了20天的時間,把衛(wèi)生證、煤氣等事關食堂的各項事項都辦理得順順當當?,F(xiàn)在,我們的食堂已開始正常運轉(zhuǎn)。
另外,上半年我行的周年慶、董事會、監(jiān)事會、股東大會等重要會議活動召開前,我都做好了相關的會務保障工作。包括會前準備、會中服務、會后處理等都嚴格按照上級要求,做好協(xié)調(diào)處理。
三、工作中的成長和不足,以及今后的工作設想。
在這半年時間里,我在這個大集體里成長了很多。無論是待人接物,還是做人、做事上能力都有了很大的提升。但是,我還是能夠看到自己的不足。比如,一是工作經(jīng)驗還有所不足。有時處理問題方式方法有點欠妥。二是習慣按經(jīng)驗辦事,不能解放思想,積極創(chuàng)新,更好地開展工作。三是行政工作很細瑣,個人有時存在急躁情緒和懈怠情緒。
總結(jié)過去,展望未來。下半年,我會不斷改進上述缺點,繼承并發(fā)揚優(yōu)點。不斷以嚴格的要求來約束自己,勇于接受新的挑戰(zhàn),為我們行的發(fā)展貢獻力量。
20xx年上半年轉(zhuǎn)眼即逝,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多?!懊Σ⑹斋@著,累并快樂著”成了心曲的主旋律,常鳴耳盼。對我而言,20xx年上半年的工作是難忘、印記最深的半年。工作內(nèi)容的轉(zhuǎn)換,連帶著工作思想、方法等一系列的適應與調(diào)整,(包括工作上的適應與心態(tài)上的調(diào)整)壓力帶來了累的感覺,累中也融進了收獲的快樂。在各位領導的支持下,在各位同志的密切配合下,愛崗敬業(yè),恪盡職守,作風務實,思想堅定,較好地完成了自己的本職工作和領導交下來的其它任務?,F(xiàn)簡要回顧這半年總結(jié)如下:
(一)強化形象,提高自身素質(zhì)。
為做好本職工作,我堅持嚴格要求,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我們箱管工作的最大地規(guī)律就是“無規(guī)律”,因此,我們正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè),二是錘煉業(yè)務講提高。經(jīng)過半年的學習和鍛煉,我們在工作上取得一定的進步,利用辦公室學習資料傳閱的同時,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、同事請教,在不斷學習和探索中使自身工作質(zhì)量有所提高。
(二)嚴于律已,不斷加強作風建設。
半年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,嚴格遵守公司的各項。
規(guī)章制度。
尊重領導團結(jié)同志謙虛謹慎主動接受來自各方面的意見不斷改進工作方法;堅持做到不利于公司形象的事不做不利于公司形象的話不說積極維護公司的良好形象。
(三)強化職能,做好服務工作。
工作中,我們注重把握根本,努力提高服務水平。箱管人手少,工作量大,這就需要我們團結(jié)協(xié)作。在這半年里,不管遇到什么樣的困難,我們都積極配合做好工作,我們的心都能往一處想,勁都往一處使,不會計較干得多,干得少,只希望把工作圓滿完成。
工作中的不足與今后的努力方向。
半年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是思想解放程度還不夠,學習、服務上還不夠,和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距,在今后工作中,我一定認真總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。
(一)發(fā)揚吃苦耐勞精神。
面對箱管事務雜、任務重的工作性質(zhì),不怕吃苦,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干。
(二)發(fā)揚孜孜不倦的進取精神。
加強學習,勇于實踐,博覽群書,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營養(yǎng)”;同時,講究學習方法,端正學習態(tài)度,提高學習效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實的理論功底、辯證的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風。力求把工作做得更好,樹立公司的良好形象。
在今后的工作中,我將在物流公司各位領導的正確領導下,繼續(xù)以人為本;牢記公司的宗旨,突出重點,狠抓服務落實;樹立科學發(fā)展觀,以求真務實的工作態(tài)度做好箱管服務工作,為在箱管崗位上做出自己應有的貢獻,為運輸戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務,為我們公司的發(fā)展做出自己的貢獻。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十九
20-年上半年,學校保安部在市綜治辦的領導下,堅持預防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治的原則,通過安全教育,增強學生的安全意識和自我防護能力;通過齊抓共管,營造全校教職員工關心和支持學校安全工作的局面,從而切實保障師生安全和財產(chǎn)不受損失,維護學校正常的教育教學秩序。
一、領導重視措施有力。
為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,學校把安全工作列入重要議事日程,學校辦公室、政教處、保衛(wèi)科具體分工負責組織實施。
二、制度保證措施到位。
1、建立安全保衛(wèi)工作領導責任制和責任追究制。由學校黨總支書記、校長負責,將安全保衛(wèi)工作列入各有關處室的目標考核內(nèi)容,并進行嚴格考核,嚴格執(zhí)行責任追究制度,對造成重大安全事故的,要嚴肅追究有關領導及直接責任人的責任。
2、不斷完善學校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁私自組織學生集體服用藥品和保健品,嚴禁學生參加商業(yè)性慶典活動,嚴禁組織學生從事不符合國家有關規(guī)定的危險性工作,嚴禁教師個人利用假期(日)私自帶學生外出,在校外開展的社會實踐活動要堅持就近、徒步原則。對涉及學校安全保衛(wèi)的各項工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞。
3、簽訂責任書。學校與處室和班主任層層簽訂責任書,明確各自的職責。學校還與學生家長簽訂了安全責任書,明確了家長應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容,實行一票否決制度。貫徹誰主管,誰負責的原則,做到職責明確,責任到人。
4、建立學校安全意外事故處置預案制度。學校建立事故處置領導小組,制定了意外事故處置預案制度。
三、齊抓共管群防群治。
學校安全教育工作是一項社會性的系統(tǒng)工程,需要社會、學校、家庭的密切配合。我們積極與市、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作,做好學校安全保衛(wèi)工作,學校組織開展一系列道德、法制教育活動,取得了良好的教育效果。
四、加強教育,促進自護。
要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是學校安全工作的基矗我們以安全教育周為重點,經(jīng)常性地對學生開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。
1、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、團隊活動、活動課、人防課、學科滲透等途徑,通過講解、演示和訓練,對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防并防體育運動傷害、防火防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學校廣播、黑板報、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學校積極推行一周安全提醒,學校利用周前會議和周一升旗活動時間,小結(jié)上周安全工作,強調(diào)安全事項。
2、認真做好安全教育周工作。學校安全教育周以校園安全為主題,在安全教育周期間,學校組織學習安全教育工作文件,對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對地扎實地開展教育和防范工作。
3、提倡走讀學生步行上學,對學生騎車上學情況進行清查,嚴禁學生騎三無(無剎車、無鈴、無牌照)自行車上學。
五、加強檢查,及時整改。
開展常規(guī)檢查。每學期開學以后,學校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。汛前,學校對校舍進行全面的安全檢查。同時,積極配合市衛(wèi)生局對學校食堂、飲水衛(wèi)生進行檢查。冬季,學校對電線和家屬區(qū)進行防火安全檢查。
六、存在的主要問題和下步的打算。
我們在安全保衛(wèi)方面做了一些工作,安全保衛(wèi)工作得到加強,但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大,學校安全保衛(wèi)工作的形勢仍然比較嚴峻。
1、學校安全工作的難度不斷增大。學生中獨生子女越來越多,獨生子女在家庭中往往受保護較多,而缺乏生活經(jīng)驗。學生作為社會的弱勢群體,多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低,大大增加了學校安全工作的難度。
2、社會育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。近幾年來,在各級黨委政府的領導下,通過有關職能部門的集中綜合整治,學校周邊環(huán)境有明顯的好轉(zhuǎn)。但是,社會上的不安定因素和不良文化對師生安全的影響還比較大,試圖干擾學校及學生的社會惡勢力和人員還存在,社會上的黃、賭、毒、非法出版的圖書、音像及網(wǎng)吧和游戲室對學生的影響還非常大,學校周邊的飲食攤和食品店還存在食品安全隱患。
今后,我們將進一步重視安全保衛(wèi)工作,及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇一
做餐飲這一行業(yè),衛(wèi)生安全是最重要的,餐飲服務只能通過就餐客人購買、消費、享受服務之后所得到的親身感受來評價其好壞。今天本站小編給大家為您整理了餐飲部員工個人半年總結(jié),希望對大家有所幫助。
時間過得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時間又過了一年了。
回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下:
第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想,為保證每位學生的身心健康而考慮。
第二、作為一個集體食堂,食品衛(wèi)生安全是關系到每一位學生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。食堂是學生用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質(zhì)量和意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉(zhuǎn)。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
回顧這半年的工作,我在領導及各位同事的支持與幫助下,較好的完成了自己的本職工作,通過學習與摸索,工作方式有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新提升,也得到了大家對我的肯定與信任,現(xiàn)將半年來的工作情況做如下總結(jié)。
一、日常管理工作。
認真完成每天的接待工作,積極配合主管做好餐廳服務接待的日常工作,合理安排員工的工作內(nèi)容,上半年餐廳員工流動性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無幾,新員工又要在最短的時間里學會所有的工作技能,充當餐廳的主力人員,因此上半年的基礎培訓內(nèi)容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓工作,讓新員工能很快進入自己的工作崗位,幫助他們盡快的融入到工作環(huán)境中去。
二、管理工作中的一點體會。
經(jīng)過近兩年的學習鍛煉,自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在餐廳這個團隊,如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時也能夠坦然面對并能較好的處理它。另外餐廳工作一個人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個人都懂,只有大家團結(jié),積極向上,這個團隊才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的工作卻不能有效的帶領其他員工共同進步,管理上自己雖然能夠堅持原則,但方式和方法過于直白,讓有些員工對自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認真學習管理藝術,不管遇到什么問題首先要與員工進行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動員工。使員工在餐廳的大環(huán)境中充分感覺愉快,讓員工有干勁,形成團結(jié)友好的工作氛圍。當然這些美好的愿望還需所有餐廳員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。
三、加強自身的學習,提高業(yè)務水平。
雖然我的職務只是一名領班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學識、能力等還有很多需要提高的地方和向上級學習的地方。所以不能掉以輕心,向書本、向同事學習,通過過去的一年努力學習,認真領悟,使自己感覺到半年來還是有了一定的進步,在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面有了進一步的提高,保證了自己在當班時的工作得以順利進行。
四、存在的問題。
半年來,雖然順利完成了工作,但也存在了一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:
1,管理水平雖然有了進步的地方,但還是有很多的不足,例如有時還是不能做到把事情安排、考慮周全,導致有些工作安排不合理,服務中出現(xiàn)一些問題和漏洞。
2,培訓是我的弱項,每次培訓腦子里沒有一個很好,很清楚的思路,自己又有一點大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達出自己要講的意思,員工也聽得糊里糊涂。
3,在一些工作上不夠細心、不夠耐心,如在工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導員工工作上不夠耐心。
4,執(zhí)行力不強,有時工作不能夠按時完成,也不能堅持到底。
5,自己的理論水平還不夠。
6,心里經(jīng)常存在惰性,不主動去學。
半年來,*大酒店在集團總公司和我?guī)斓恼_領導和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創(chuàng)新,銳意進取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。
一、半年來的主要工作。
1、酒店裝修簡潔明快,經(jīng)濟、節(jié)儉、高效。
根據(jù)酒店的實際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風格為簡潔、明快、實用。裝修設計時大家集思廣益拿方案,裝飾隊伍從投標中好中選優(yōu)。材料供應由酒店考察認可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認真把關。施工隊伍加班加點時,酒店員工靠上服務。用了二個月的時間,基本完成了酒店改造任務??头繀^(qū)域:復新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復新了桌椅,裝修了零點大廳及雅間,添置了柜機和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等,共投資約19萬元。總臺及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領導的直接領導下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達到了預計的設計效果。
2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場,扭虧為盈結(jié)碩果。
從裝修完成到現(xiàn)在,四個月過去了,酒店認真執(zhí)行“內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實實,一步一個腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計:一月份:收入11萬元,虧損6萬元;二月份收入15萬元,虧損1萬元;三月份收入19萬元,盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元,1—6月份,營業(yè)額102萬元,這些數(shù)字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻。
無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領導每天工作時間達12個小時以上,部門經(jīng)理每天工作10個小時以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費,有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅持上班,還有的同志由于長期加班加點,過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。如采購部副經(jīng)理,每天清晨5點多起床,晚上8點多回去,不論刮風下雨,多么寒冷,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃?!?。家有70多歲老母一人,不能下樓,行動不便,她每天晚上10點下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅持上班。餐飲部主管,既當老師培訓員工又當服務員為客人服務,還要管理餐廳前臺,常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會期間特別忙,一直堅持到5月初才做手術。
4、重視人才抓管理,建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學,有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運行一開始就決定高起點,上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到*大酒店擔任相應地管理職務管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領下,嚴抓嚴管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達到了一定水平。并得到顧客認可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學習管理知識、管理技能和管理經(jīng)驗,在酒店管理方面進步很快,現(xiàn)已基本適應并勝任各自的工作崗位。幾個月來,酒店在抓管理的同時,從抓紀律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關于抓好當前幾項工作的通知》、《關于開展安全質(zhì)量月活動的通知》、《關于酒店機構(gòu)設置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價格及折扣權限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實,管理人員通過學知識,學技能,重實踐,已初步形成一套較完整的管理。
規(guī)章制度。
和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認可和好評。
5、緊抓培訓不放松,獎懲分明立竿見影。
酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標準要求知之甚少,即使在別處干過一段時間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習慣。我們采取集中培訓與崗上培訓相結(jié)合,定時定點培訓與班上班下培訓相結(jié)合,老師教學生學生教學生的互幫互學制度。新員工把專業(yè)知識記在本上,掛在嘴上,落實在行動上,部門實行班前、班中、班后檢查,酒店實行巡查、抽查制度。為鼓勵大家多學、學好技術,我們還在四月份舉辦了*大酒店第一屆操作技術比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項活動地開展,極大地調(diào)動了員工學技術、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的進行了通報表彰,同時,酒店也對違規(guī)違紀及時批評、處罰。如每周三酒店進行衛(wèi)生、服務質(zhì)量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報批評并給予了嚴厲處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責,職責分明,獎罰明確的有序局面。
6、建立營銷新機制,千方百計搞經(jīng)營。
隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn),擴大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當務之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配。精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費,其余按營銷業(yè)績提成,從5月份開始正式運作。酒店只有30間客房。一個小會議室200個餐位,往往接一個培訓班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學院培訓班110人,宣傳部培訓班60人,土管局培訓班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關酒店聯(lián)系,房間不夠租海關房間,婚宴安排不下安排在海關。在酒店未增加一間房,一個宴會間的情況下,我們順利接待了一個個培訓班,一桌桌婚宴,取得了社會效益、經(jīng)濟效益雙豐收。
二、下步工作打算及存在的困難和問題。
根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢我們下步工作打算是:
1、抓住營銷這個龍頭,實行全員營銷。
實踐使我們認識到,營銷工作是否到位直接關系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔子教方法學好營銷學問。三是政策到位并及時兌現(xiàn)。四是發(fā)動全體員工跑營銷,同時享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合,專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,發(fā)揚釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進來,而且要留得住。
2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務培訓,走上正規(guī)化、科學化軌道。
一是制定完善操作程序、內(nèi)容標準、考核辦法。二是完善崗位責任制。三是重在落實。切實做到工作有布置,有標準,有獎懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實處,狠抓管理不放松,對事不對人;四是抓好員工培訓,提高操作技能。培訓要有系統(tǒng)的培訓計劃,有階段、有目標、有考核、一步步抓好落實。員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。
3、實行表格化管理。
酒店管理是一門科學,是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學化的管理模式前進,在此基礎上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。
4、進一步搞好節(jié)約挖潛,向節(jié)約要效益。
現(xiàn)在存在很多浪費現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。一是找出節(jié)約項目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。二是制訂出考核指標。做到既簡單明了,又切實可行,便于操作。三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長流水,防止電機大馬拉小車。節(jié)油:增加儲油罐,改買零售油價為買批發(fā)油價。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購進成本。
5、爭創(chuàng)市有青年文明號和全國二星旅游飯店。
積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團活動,發(fā)動廣大團員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭創(chuàng)20xx年度市級青年文明號。爭創(chuàng)二星級飯店,對照二星級旅游飯店標準,對號入座,逐項打分,缺項的盡量補上,不足的努力改進。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務質(zhì)量方面下功夫。
6、局、庫領導需協(xié)調(diào)解決的困難。
一是移裝變壓器,改造輸電線路。現(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
二是水供應。自備井的電機耗電每月600度,酒店為水費多支付1000元。
三是車輛。酒店跑營銷走訪客戶、到外地采購原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時也不利于樹立酒店形象。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇二
轉(zhuǎn)眼間入職百亨商務酒店工作已一年多了,七月份根據(jù)酒店領導的工作安排,任職大廳領班,主要負責餐廳大廳的日常工作和管理,辭舊迎新,回顧20__年度工作情況作總結(jié)匯報,并就20__年的工作展望作簡要概述。
一、在服務方面:
大廳共計十五個臺位,分為一、二、三、四區(qū),平均每區(qū)的服務員盯四張臺。共七名員工,每天安排上早餐一的名,值班的一名,機動幫忙的一名,其余的保持正常的人員配置。
1.禮節(jié)禮貌培訓,要求員工見到客人要禮貌用語,有問好聲,把禮節(jié)禮貌應用到工作之中,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2.班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期間發(fā)現(xiàn)儀容儀表問題立即指正,檢查對客禮儀禮貌的運用,讓員工養(yǎng)成一種良好的習慣。
3.嚴抓站姿站位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,機動人員隨時支援較忙的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4.提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5.在服務質(zhì)量方面加大了管理力度,要求服務人員每餐勤更換骨碟,多添茶添水,本人也嚴格要求自己在完成工作安排的同時查看服務員的服務情況,增加巡臺的次數(shù),及時補臺,遇到比較重要的客人,我也會協(xié)助服務員做好餐中的服務工作,交待好重要事項,及時的送果盤。
6.我認為領班的工作是每天都應該與員工生活在一起,多溝通交流,不管在上班還是下班都要起到帶頭作用,學會觀察員工的精神面貌、心理動態(tài)、及時的關心員工。對犯錯誤的員工根據(jù)酒店制度做出相應的處罰,并對其做心理疏導工作。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,給予精神和物質(zhì)的表揚,讓其不斷進步。想辦法讓大家的工作熱情都高漲起來。在做管理員期間,我學會了很多東西,懂得了承擔責任,獨立思考問題,掌握了正確的處理客訴的方協(xié),學會協(xié)調(diào)和安排員工的工作,在帶領員工進步的同時,自身也得到了極大的鍛煉。
二、在衛(wèi)生方面:
1.在酒店的衛(wèi)生大檢查中,我們大廳出現(xiàn)了很多問題,我也深刻的認識到了管理上的漏洞,首先是我對員工的衛(wèi)生要求不高,檢查力度不夠,其次是帶頭引導不夠,我重新對以前的衛(wèi)生標準進行了學習,制定了詳細的周計劃衛(wèi)生跟月計劃衛(wèi)生,各衛(wèi)生區(qū)域責任人明確到位,對不合格的及時進行整改,保證酒店的復查合格,把嚴格的衛(wèi)生標準貫徹到日常工作中。我們會定期進行徹底的清理,保持一個良好的衛(wèi)生狀況,給客人一個舒適的用餐環(huán)境。
2.節(jié)能減耗方面,我們一直強調(diào)低值易耗品的回收,并跟蹤落實??偷介_空調(diào),客走第一時間關燈、關空調(diào)。
三、我工作中存在一些問題:
1.容易將個人情緒帶到工作中,高興時熱情周到,不高興時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種情況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。
2各區(qū)域之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3.班前例會互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
4.大廳公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。
5大廳員工的服務規(guī)范及技巧需要進一步加強。
6.交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清楚,致使這樣那樣的問題發(fā)生,小事易造成大錯,今后一定嚴加防范,以免出錯。
四、20__年的展望,我的計劃是:
1.認真做好每一天的每一項工作。
2.細化服務措施,提高客人的滿意度。
3.加強教育培訓,強化員工的素質(zhì)。
4.提高服務效率,做好日常衛(wèi)生。
5.酒店發(fā)生的案例整理好,仔細總結(jié)分析,然后跟員工一起學習,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想,減少客人投訴的幾率。
6.聽從主管、經(jīng)理的工作安排,并認真做好各項工作,及時匯報。
7.注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇三
餐廳是我們市區(qū)一家營業(yè)不久的新餐廳,我來到餐廳工作也有一年了,我是餐廳的`一名服務員,在餐廳像我這樣的服務員也有很多,在這個比較獨具特色的餐廳里,我每天的工作都很開心,我是很喜歡服務行業(yè)了,特別是在工作的同時還能夠得到顧客的肯定我就更加的開心了,我們餐廳的風格是比較傳統(tǒng)化,包括設計,還有菜式,員工服裝都是比較古化我覺得這是很值得一提的,很具有傳統(tǒng)特色,正式因為這種風格引來了很多的消費者都來一探究竟,越來越多,這樣的話我們平時的工作也就很忙了,在餐廳也來了一段時間,我覺得在工作上我應該的去回顧一下自己這一年時間以來的服務員工作:
一名服務員,當然是餐廳的最基層,但是我一直都很喜歡自己的工作,這是我內(nèi)心對這個行業(yè)習的熱愛,我一直很希望在服務的同時得到更多的人的肯定,這樣我才會有價值,這樣才能被稱之為一名真正的服務著。
在餐廳我的日常工作是很充實的,每天我們餐廳是十點開始營業(yè),因為不做早餐,我們上班時間比較晚,我很早的就到了,開始自己全新的一天,由于餐廳的名氣慢慢的開始大了起來一般不到十一點就會有顧客來吃飯,我們餐廳的服務員還是比較多的,但是在忙起來的時候,大家都恨不得,再長一雙手。
作為一名服務員我們要具備這幾個特征,耐心,細心,責任心,在顧客點餐的時候我們要態(tài)度端正保持微笑,這些是餐廳的基本素養(yǎng),必須具備,作為服務員同時還要對我們的餐廳的菜單很熟悉,當顧客要我們推薦菜的時候嗎,我們要保持耐心,對于菜品的介紹我們要很熟練,平時自己要花很多時間去了解每一道菜的特點口味,自己更加要認得每一道菜,這樣才能夠滿足顧客的需求。顧客要結(jié)賬款了也要態(tài)度端正,耐心,不要讓顧客就等這些都是一名服務員的基本技能,餐廳是,在日常的工作中我們要有足夠的耐心,去服務好每一位顧客,不能跟顧客大發(fā)生爭執(zhí),這是最不允許的。
因為上班晚,我們平時的工作也比較緊張,所以我們每天晚上九點下班,很充實也很滿足,這就是一年的日常工作。
在餐廳工作了這一年時間,我一直本著一名服務者的態(tài)度在工作中表現(xiàn)的也很好,每天完成了自己的工作任務,從來沒有發(fā)生過與顧客發(fā)生爭執(zhí),這是不被允許的,我一直都提醒著自己要做一名優(yōu)秀的餐廳服務員。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇四
工作總結(jié)是做好各項工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結(jié),可以明確下一步工作的方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益。下面就讓本站小編帶你去看看餐飲部員工年度個人工作總結(jié)范文3篇,希望能幫助到大家!
一、 切實落實崗位職責,認真履行本職工作。
崗位職責是職工的工作要求,也是衡量自己的工作好壞的標準,自己在從事業(yè)務工作以來,始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格要求自己的行為,在業(yè)務工作中,首先要了解自己產(chǎn)品,分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己經(jīng)常同其他區(qū)域業(yè)務員勤溝通、勤交流,分析市場情況,以求共同提高。
二、 產(chǎn)品知識,與對競品的了解。
所謂知己知彼百戰(zhàn)百勝,所以要對公司的企業(yè)文化,產(chǎn)品的成分,生產(chǎn)過程及產(chǎn)品的賣點一定要了如指掌,比如產(chǎn)品的優(yōu)勢,競爭力與產(chǎn)品的不足。還有就是競品的優(yōu)勢、不足之處和市場的占有率,所有一切競品的促銷政策與活動內(nèi)容。這樣才能更好的銷售自己的產(chǎn)品。
三、 明確市場競爭態(tài)勢。
由于北京白酒市場之大,所以有太多的競品都在搶占著這塊市場,如牛欄山、紅星、洋河藍色經(jīng)典、瀘州、衡水老白干、老窖等竟品,都在這里拼得死去活來的。北京市場的費用高、競爭激烈,是全國最難運做的市場之一。但是北京是做品牌的市場,是各個廠家必爭的地方,所以說,北京也必將是__酒的重點市場之一。
公司__年在北京試運做之前做了大量的考察和詳細的計劃,所以在北京餐飲渠道中沒有全面鋪開,只是從中選了一百多家ab類終端酒店,進行了__酒的試運做。
我現(xiàn)在負責11家終端酒店,天天去各個酒店,跟店內(nèi)的服務人員,從不認識到以朋友相稱,從不知道__酒到現(xiàn)在的大力推薦__酒,從開始的一家酒店都沒有動銷,到現(xiàn)在的6家已有動有2家已有返單,動銷率為54%,返單率為33% 。雖然有點進展,但是還不夠,對我的目標還是有一定的距離,因為現(xiàn)在競爭太激勵,而且自帶酒水也非常的多,還有方方面面的事,所以也不是一個人能解決的事,我會盡自己最大的努力?,F(xiàn)在在北京這個市場上,__酒現(xiàn)在雖然賣的不是最好的,但我相信在以后公司的大力支持下,在我們大家的共同努力下,__酒會是賣的最好的,展望__酒新的一年,我已經(jīng)準備好了!
20__年是收獲的一年,也是大發(fā)展的一年。在汪總的教育、支持、鼓勵下。在與酒店的工作配合下,使我學到了許多的東西,使我開闊了思路,加強了與各部門的工作交流,經(jīng)過我與大家的共同努力下,使我圓滿的完成了領導交給我的任務。下面做簡要小結(jié)如下:
在日常工作中我們樹立了三個理念
1、顧客理念:一切為顧客為焦點,不論遇到多么刁蠻的顧客,我們都要以服務好顧客的最終目的。
2、細節(jié)理念:細節(jié)決定成敗,做好每一個工作細節(jié),酒店的管理系統(tǒng),服務系統(tǒng)才會順暢的運轉(zhuǎn)。
3、文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨特的用餐體驗、讓員工在健康和諧的企業(yè)氛圍中工作。
餐飲服務時間長,爭取利用時間組織培訓學習。讓員工懂得餐飲工作的重要性,更要使員工有敢于奉獻爭做先進的敬業(yè)精神。
堅持“良心品質(zhì)、質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念,抓好落實工作,使員工懂得酒店的標準,是每一位員工的工作尺 子為提高員工的標準意識,我制定的崗位培訓計劃,組織員工進行了統(tǒng)一的操作標。
圍繞酒店發(fā)展要求,健全酒店管理程序與制度,明確發(fā)展使命。
規(guī)范企業(yè)管理,實行品牌發(fā)展戰(zhàn)略,在后勤此情形下,我們深感責任重大,飯店領導能以高度的責任感和飽滿的工作熱情帶領全體員工在競爭中求發(fā)展,發(fā)揚團結(jié)、高效、務實、奉獻的企業(yè)精神。通過節(jié)能降耗維持飯店運轉(zhuǎn),取得了良好的效果。穩(wěn)定了員工隊伍,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。
新的一年,新世紀面臨新的挑戰(zhàn),同時也蘊藏新的機遇,只要我們堅持在汪總的正確領導、扎扎實實的做好本職工作,千方百計提高服務質(zhì)量,不斷提過全體員工服務水平,就一定能夠高質(zhì)量的全面完成20__年的各項工作任務為世紀做出我們應有的貢獻。
忙忙碌碌中時間過的真快,轉(zhuǎn)眼20__年的工作結(jié)束了,回顧著半年的工作。我在公司領導及各位同士的支持與幫助下,按照公司要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了較大的改變,現(xiàn)將著邊年的工作情況作工作總結(jié)如下:
一、環(huán)境衛(wèi)生
作為餐飲,衛(wèi)生是個很重要的前提,針對環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確,責任到人的管理方法,對面點,涼菜間,地下室,冷庫,庫房等作定期檢查。對用具和設備作到每天清洗,嚴格要求個人衛(wèi)生。
二、菜品質(zhì)量
對菜品進行規(guī)范操作,原材料必須清洗挑選后加工,嚴格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出為準,嚴抓菜品質(zhì)量。
三、資源管理
合理開閉水,電,氣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象及時制止,增強員工工效意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支,正確掌握毛利率,增加效益。
四、促銷宣傳
提高綜合接待能力,定時進行前庭與后廚培訓。全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力提高。
五、成本規(guī)范
時常詢問原料成本,掌握市場動態(tài),降低成本,提高利潤。
六、設備檢查
時常對設備設施進行檢查,對發(fā)現(xiàn)問題及時與工程部協(xié)商,抓好設備設施的維護保養(yǎng),是處于完好狀態(tài),并得到合理使用,加強時常管理,防止事故發(fā)生。
在作好酒店餐飲的同時,切實履行職責,認真完成上級交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來的工作中,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚優(yōu)點,力爭取得更大的工作成績,為酒店創(chuàng)造更高的價值。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇五
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的'接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足。
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
四、xxxx年工作計劃。
1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。
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餐飲部員工個人半年總結(jié)篇六
___年上半年以來,作為一名婦產(chǎn)科醫(yī)生,在站長領導、支持配合下,我站婦產(chǎn)科工作取得了一定的成績,現(xiàn)將個人這半年以來的工作情況總結(jié)如下:
一、在政治思想方面。
始終堅持黨的路線、方針、政策,認真學習馬列主義、毛澤東思想和鄧小平理論以及江的“三個代表”等重要思想,始終堅持全心全意為人民服務的主導思想,堅持改革、發(fā)展和進步,不斷提高自己的政治理論水平。積極參加各項政治活動、維護領導、團結(jié)同志,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,工作任勞任怨。
二、在工作期間。
積極圍繞婦幼衛(wèi)生工作方針,以提高管理水平和業(yè)務能力為前提,以增強理論知識和提高業(yè)務技能為基礎,堅持走臨床和社會工作相結(jié)合的道路,積極配合全院職工齊心協(xié)力、努力工作,認真完成了各項工作任務。
三、在工作中。
本人深切的認識到一個合格的婦產(chǎn)科醫(yī)生應具備的素質(zhì)和條件,努力提高自身的業(yè)務水平,不斷加強業(yè)務理論學習,學習有關婦幼衛(wèi)生知識,豐富了自己的理論知識。經(jīng)常參加培訓學習聆聽上級專家學者的講課,上半年到中醫(yī)院進修學習新的醫(yī)療知識和醫(yī)療技術,從而開闊了視野,擴大了知識面。
始終堅持用新的理論及技術應用到工作中去,能熟練掌握婦產(chǎn)科的常見病、多發(fā)病及疑難病癥的診治技術,能熟練診斷處理產(chǎn)科疾病、宮頸糜爛、等及其他產(chǎn)科并發(fā)癥及合并癥,熟練診治婦科各種急癥、重癥,獨立進行婦產(chǎn)科常用手術及各種計劃生育手術。工作中嚴格執(zhí)行各種工作制度、診療常規(guī)和操作規(guī)程,一絲不茍的處理每一位病人,在程度上避免了誤診誤治。
半年來,本人診治的婦產(chǎn)科疾病診斷治療準確率在95%以上、接生280例,獨立完成50多例剖宮產(chǎn)及其他婦產(chǎn)科手術,無差錯事故的發(fā)生。真正發(fā)揮了業(yè)務骨干作用。本人在工作期間,格按照上級婦幼工作要求,認真制定了切實可行的工作指標和計劃。
醫(yī)患溝通到位,科室人員相互理解,團結(jié)一致,對住院分娩病人的孕婦,觀察產(chǎn)程嚴密,耐心做好醫(yī)患溝通讓孕婦及家屬了解產(chǎn)程過程及可能發(fā)生的情況,讓其心理有數(shù),并有一個心理準備及理解過程,手術病人嚴格把握手術指針,對危重病人進行盡快治療,手術嚴格無菌操作,無一例產(chǎn)褥感染。
嚴格自己遵守排班制度及首診負責制定,杜絕了醫(yī)療事故的發(fā)生。科室消毒責任明確,正規(guī),及時記錄總之,在這半年中無論在工作中或技術水平上都有很大的提高,自己也還有很多不足之處,需要進一步提高各種業(yè)務素質(zhì)和理論水平,提高文字水平和綜合素質(zhì),使自己圓滿出色地完成本職工作;希望在下半年的工作中再接再厲。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇七
今年是全轄工作固本強基、突破創(chuàng)新、實現(xiàn)新的一流目標的關鍵一年。我支行以總行和分行工作要求為指導,圍繞中心支行年度工作部署,以突出一個目標:以人為本,凝聚人心,激發(fā)潛能,打造一流隊伍,實施亮點工程,提升工作水平;深化兩個創(chuàng)建:文明單位創(chuàng)建,學習型支行創(chuàng)建;突出三項教育:保持共產(chǎn)黨員先進性教育、崗位任職資格培訓教育、馬克思主義發(fā)展史教育;創(chuàng)新四個機制:貨幣信貸指導機制、對金融機構(gòu)的檢查評價機制、績效考核評價機制、爭先創(chuàng)優(yōu)激勵機制;實現(xiàn)六個突破:貨幣政策執(zhí)行績效上有新突破、金融生態(tài)環(huán)境建設上有新突破、金融服務工作全新全優(yōu)上有新突破、調(diào)研信息、宣傳報道質(zhì)量和層次上有新突破、優(yōu)化干事創(chuàng)業(yè)環(huán)境上有新突破、素質(zhì)適應,履職能力提高上有新突破為整體工作思路。以繼續(xù)執(zhí)行穩(wěn)健的貨幣政策為己任,面向金融服務經(jīng)濟,切實加強窗口指導,加大合理運用貨幣政策工具的力度,積極開展調(diào)研監(jiān)測,反映貨幣政策效應,引導轄區(qū)金融機構(gòu)優(yōu)化信貸結(jié)構(gòu),增加有效投入,促進我縣經(jīng)濟、金融、社會全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
一、統(tǒng)一思想、提高認識、認真學習、全面貫徹落實中心支行工作會議精神.中支工作會議結(jié)束后,為了及時有效地把中支工作會議精神傳達好、學習好、貫徹好、落實好。支行黨組按照會議要求,先后召開了黨組會、行務會和職工大會,認真?zhèn)鬟_了中支20xx年工作會議精神,學習了《績效工資考核分配暫行辦法》、《行員思想行為管理辦法》和《調(diào)研信息工作管理辦法》等會議材料。在統(tǒng)一組織學習的基礎上,采取以股室為單位,分管領導深入到各股室,集中進行研究討論,各股室和崗位都提出了今年的工作目標。在3月25日的職工大會上,支行黨組就全行職工如何認真學習貫徹工作會主旨報告精神,全面掀起二次創(chuàng)業(yè)進行了安排部署。各分管行長和各股股長(主任)就全年工作思路和目標進行了表態(tài)發(fā)言,隨后行長與分管領導、分管領導與各股負責人進行簽約定責,把目標責任靠實到各業(yè)務崗位、各管理層次,形成了人人身上有壓力、個個肩上挑重擔、任務明確、職責分明的責任管理機制。
為了做好20xx年的各項工作,支行黨組對全行干部職工中提出了要把中支工作會議精神做為全年工作總的指導思想,認真加以貫徹和落實,繼續(xù)采取多種形式認真加以理解和掌握,同時緊密聯(lián)系實際,立足自身工作崗位,認真查找工作中的薄弱環(huán)節(jié)和不到位的地方,取長補短,理清今年的各項工作思路,明確全年工作重點和任務,采取有效措施,全面掀起二次創(chuàng)業(yè)高潮,確保全年各項工作任務切切實實落到實處的工作要求。與此同時,支行及時向縣委、政府等部門領導匯報了中支工作會議精神和支行今年的工作和打算,就金融支持地方經(jīng)濟發(fā)展,維護金融穩(wěn)定,征信體系建設等問題進行了商討,取得了地方黨政部門的理解和支持。
指導意見》,充分發(fā)揮窗口指導的作用,積極引導對三農(nóng)的金融支持,累計投放支農(nóng)再貸款860xxxx元,重點發(fā)展優(yōu)質(zhì)出口創(chuàng)匯果品產(chǎn)業(yè),商品型、專用型洋芋產(chǎn)業(yè),圈(籠)養(yǎng)畜禽產(chǎn)業(yè),無公害、反季節(jié)瓜菜產(chǎn)業(yè),盡快形成縣有主導、鄉(xiāng)有特色、村有重點、戶有主業(yè)的產(chǎn)業(yè)開發(fā)格局和市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,加快農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)、快速、協(xié)調(diào)發(fā)展,達到農(nóng)民增收、農(nóng)信社增效的雙贏效果。實施工業(yè)強縣戰(zhàn)略,加大對縣域工業(yè)經(jīng)濟戰(zhàn)略調(diào)整和企業(yè)深化改革的信貸支持力度,著力提高工業(yè)占gdp的比重,水泥、原煤、炸藥、磷肥四種工業(yè)產(chǎn)品同比有較大增長,截止5月末,全縣國內(nèi)生產(chǎn)總值2963xxxx元,同比增長9.6xxxx,元,同比增長21.5xxxx。加大對非公有制經(jīng)濟的信貸投入,重點支持有市場、有效益、有信用的中小企業(yè)及縣內(nèi)重點工程項目建設,元至5月份全縣完成固定資產(chǎn)投資2118xxxx元,努力實現(xiàn)全年宏觀調(diào)控目標、貨幣政策目標、經(jīng)濟發(fā)展目標的融洽統(tǒng)一,促進全縣經(jīng)濟持續(xù)快速健康發(fā)展。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇八
我作為酒店新來的經(jīng)理,我肯定是需要有所作為的,不然怎么對得起,我被高薪挖過來。我首先并沒有馬上投入工作,而是先熟悉了酒店餐飲部的所有工作,從硬件設施、人員情況、收入情況等等方面分析了餐飲部的問題,最后我做出了以下整改:
1、把西餐廳的主廚給換了,因為我自己去嘗過他做的菜,遠遠達不到我的要求,僅僅是能把那道菜做出來而已,味道差的太遠,我還不是一個專業(yè)的美食家,要是有一些專門吃西餐的,或者是美食家來吃,那勢必是會給我們餐飲部帶來負面影響。
2、新增了兩條員工管理條例,工作表現(xiàn)最為優(yōu)異的三個人,將額外獲得五百塊的獎金,其評判的標準會從考勤、工作認真程度,是否被投訴等諸多方面進行考量。然后就是舉報有獎,玩手機、脫崗等等情況只要舉報屬實,舉報人獲得一百五十塊,被舉報者扣一百塊工資。其效果可想而知,員工工作的熱情完全被調(diào)動了起來。
3、跟中餐這邊商量,研究出了一套婚宴的套餐,按桌算,一桌多少錢。上面飯菜酒水諸如此類所有都包含在內(nèi),別人來定婚宴只需要告訴我們幾桌即可,價格也是非常的公道,最值得一提的是,我們婚宴套餐內(nèi)的菜品寓意都非常好,十分適合結(jié)婚這個主題。一退出就遭到了好評,我們酒店一下就成為了全城結(jié)婚定婚宴的首選。
經(jīng)過我的整改,餐飲部今年上半年的效益還是非??捎^的,希望下半年能發(fā)生讓我更加意想不到的奇跡。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇九
20xx年的計劃生育半年工作已圓滿結(jié)束,我作為一名新的藥管員,在這半年工作中有喜也有憂,讓我從內(nèi)心深處感到充實,感到欣慰,雖然這份工作看似普通,但如何做好、如何做的更好,也是我的責任和應盡的義務,在這半年中,我不僅學到了豐富的藥管知識,而且取得了一些成績。
一、認真學習市、區(qū)級的各種文件,尤其是藥具管理規(guī)范計劃生育知情選擇等文件,做到業(yè)務熟練,還對村居社區(qū)的計生干部每月進行業(yè)務學習,指導育齡婦女配合做好計劃生育工作。
二、采用多種形式開展計劃生育的宣傳,設立咨詢服務臺,5月29開動宣傳車,走街串巷,發(fā)放宣傳品,發(fā)放避孕藥具,向育齡群眾講解有關避孕方面的知識,大力宣傳晚婚晚育、少生優(yōu)生,還認真講解了長效避孕的好處。把婚育新風送到千家萬戶的育齡群眾之中。
三、藥具使用率、有效率、隨訪率均達到100%,使用藥具無一人出現(xiàn)副反應,尤其是對流動人口做好服務工作,每月為他們定時送藥具,做到每年兩次的免費查體。
四、開展了創(chuàng)“三好”最佳藥管員的活動,選出了西碾李居委會馬明菊、徐家居委會劉冬梅兩名代表參加了區(qū)計生局組織的爭創(chuàng)“最佳藥管員”的演講比賽,雖然沒有進入前十四名,但是通過這次演講比賽,我們從兄弟單位那里取得了不少的經(jīng)驗,也使自己的業(yè)務水平有了進一步的提高。
展望未來、信心百倍,在工作中也會遇到一些煩心的事,但我認真請教計生局的領導,都一一排除,在今后的工作中,我一定再接再勵,爭取更好的成績。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十
半年來,__大酒店在集團總公司和我?guī)斓恼_領導和大力支持下,艱苦奮斗,開拓創(chuàng)新,銳意進取,使酒店面貌發(fā)生了根本性的變化。酒店管理步入正軌,服務質(zhì)量逐步提高,扭虧為盈成效顯著,社會形象口碑較好,精神文明、物質(zhì)文明并舉,取得了較好的社會效益和經(jīng)濟效益。
一、半年來的主要工作。
1、酒店裝修簡潔明快,經(jīng)濟、節(jié)儉、高效。
根據(jù)酒店的實際情況和我?guī)鞊艹龅母脑熨Y金。我們確定了酒店裝修風格為簡潔、明快、實用。裝修設計時大家集思廣益拿方案,裝飾隊伍從投標中好中選優(yōu)。材料供應由酒店考察認可,隱蔽工程派人在現(xiàn)場認真把關。施工隊伍加班加點時,酒店員工靠上服務。用了二個月的時間,基本完成了酒店改造任務??头繀^(qū)域:復新了家俱,更新了部分空調(diào)、電視,更換了地毯及部分床罩、窗簾,裝修了門、窗,粉刷了墻壁等以上項目共投資約14萬元。餐廳區(qū)域:復新了桌椅,裝修了零點大廳及雅間,添置了柜機和壁掛分體空調(diào),廚房添置了灶具、冰柜、餐具器皿、工作臺等,共投資約19萬元??偱_及酒店外部明亮廣告形象工程投資約6萬元。酒店還實行了明亮工程改造,安裝了虹霓燈輪廓線,巨幅廣告燈牌,酒店面貌煥然一新。在庫領導的直接領導下,我們做到了用較少的錢辦較多的事,達到了預計的設計效果。
2、苦心經(jīng)營創(chuàng)市場,扭虧為盈結(jié)碩果。
從裝修完成到現(xiàn)在,四個月過去了,酒店認真執(zhí)行“內(nèi)強素質(zhì),外樹形象,狠抓管理,全員營銷”十六字方針。扎扎實實,一步一個腳印走出了具有華瑞特色的酒店經(jīng)營之路。營業(yè)收入逐日增加,遞增幅度使人振奮。據(jù)統(tǒng)計:一月份:收入11萬元,虧損6萬元;二月份收入15萬元,虧損1萬元;三月份收入19萬元,盈利1萬元;四月份收入26萬元;盈利9萬元,1—6月份,營業(yè)額102萬元,這些數(shù)字,它凝聚了酒店全體員工的心血和汗水,它告別了以往經(jīng)營虧損的局面,迎來了酒店的新生。
3、默默無聞做工作,敬業(yè)服從講奉獻。
無論是正式員工,還是招聘的員工,大家心往一處想,勁往一處使。從酒店開業(yè)至今,酒店所有管理人員特別是中層以上管理人員沒有節(jié)假日,沒有星期天,沒黑沒白地泡在酒店,酒店領導每天工作時間達12個小時以上,部門經(jīng)理每天工作10個小時以上。大家沒有一句怨言,沒要過一分錢的加班費,有的同志家里有了病人,托付家里其他人幫忙而不請假照常上班,有的同志一連幾天不回家,生病也不休息,堅持上班,還有的同志由于長期加班加點,過度勞累,病倒在工作崗位上,這樣的事例舉不勝舉,非常感人。如采購部副經(jīng)理,每天清晨5點多起床,晚上8點多回去,不論刮風下雨,多么寒冷,還是身體不適,總是默默無聞地干工作,大家稱他為“老黃?!?。家有70多歲老母一人,不能下樓,行動不便,她每天晚上10點下班,慈母天天盼兒歸。劉秋菊孩子小,托付身體有病的婆婆看著,堅持上班。餐飲部主管,既當老師培訓員工又當服務員為客人服務,還要管理餐廳前臺,常常是晚上10多鐘才回去,累倒在工作崗位上,就連懷孕流產(chǎn)考慮到花會期間特別忙,一直堅持到5月初才做手術。
4、重視人才抓管理,建章立制成方圓。
酒店管理是一門科學,有它一套內(nèi)在的規(guī)律和規(guī)章。酒店運行一開始就決定高起點,上水平。我們先后聘請了曾在三星級酒店工作的餐飲前廳主管、廚師長和酒店副總到__大酒店擔任相應地管理職務管理酒店,這些同志有長期的酒店管理經(jīng)驗和理論水平,在酒店總經(jīng)理的帶領下,嚴抓嚴管,使酒店很快走上正規(guī)化、專業(yè)化管理軌道,少走了一些彎路,無論是基層管理還是服務質(zhì)量和產(chǎn)品開發(fā)都達到了一定水平。并得到顧客認可。10多名正式員工虛心向這些專業(yè)人員學習管理知識、管理技能和管理經(jīng)驗,在酒店管理方面進步很快,現(xiàn)已基本適應并勝任各自的工作崗位。幾個月來,酒店在抓管理的同時,從抓紀律整頓入手,先后制定并下發(fā)了一系列酒店管理制度,如《關于抓好當前幾項工作的通知》、《關于開展安全質(zhì)量月活動的通知》、《關于酒店機構(gòu)設置的暫行規(guī)定》、《物料采購、保管領用管理制度》、《餐飲銷售制度》、《華瑞大酒店銷售價格及折扣權限規(guī)定》、《各部門及經(jīng)理崗位責任制》、《安全消防管理制度》、《總臺、客房、餐飲、后廚、工程、保安的工作內(nèi)容、工作程序》、《酒店質(zhì)量檢查獎懲條例》、《經(jīng)理值班制度》、《工作例會制度》、《安全、衛(wèi)生檢查制度》等等。
總之,酒店通過訂制度,立規(guī)矩,抓管理,重落實,管理人員通過學知識,學技能,重實踐,已初步形成一套較完整的管理規(guī)章制度和工作思路,使我們的管理水平在不斷提高,酒店服務質(zhì)量在不斷提升,得到了越來越多的客人認可和好評。
5、緊抓培訓不放松,獎懲分明立竿見影。
酒店是鐵打的營盤流水的兵,員工新成份多,他們大多對酒店工作標準要求知之甚少,即使在別處干過一段時間,不是知之皮毛,就是帶來一些不良工作習慣。我們采取集中培訓與崗上培訓相結(jié)合,定時定點培訓與班上班下培訓相結(jié)合,老師教學生學生教學生的互幫互學制度。新員工把專業(yè)知識記在本上,掛在嘴上,落實在行動上,部門實行班前、班中、班后檢查,酒店實行巡查、抽查制度。為鼓勵大家多學、學好技術,我們還在四月份舉辦了__大酒店第一屆操作技術比武大賽,并表彰了優(yōu)秀選手。此項活動地開展,極大地調(diào)動了員工學技術、大練兵的積極性。酒店還對拾金不昧的進行了通報表彰,同時,酒店也對違規(guī)違紀及時批評、處罰。如每周三酒店進行衛(wèi)生、服務質(zhì)量大檢查,對查出的問題予以處罰,對保安、總臺夜間工作失職,客人投訴問題,酒店通報批評并給予了嚴厲處罰?,F(xiàn)在,全店上下形成人人有崗,崗崗有責,職責分明,獎罰明確的有序局面。
6、建立營銷新機制,千方百計搞經(jīng)營。
隨著酒店內(nèi)部管理逐漸好轉(zhuǎn),擴大新客源穩(wěn)定老客戶已成為當務之急。酒店決定成立營銷部,打破鐵飯碗,多勞多得,按績分配。精選了二名有這方面特長的正式員工,每月只發(fā)300元生活費,其余按營銷業(yè)績提成,從5月份開始正式運作。酒店只有30間客房。一個小會議室200個餐位,往往接一個培訓班80-110人,承接婚宴常常在30桌-45桌之間,如信息工程學院培訓班110人,宣傳部培訓班60人,土管局培訓班80人,市銀河公司婚宴40桌,酒店的現(xiàn)有規(guī)模嚴重影響了經(jīng)營。酒店挖空心思借船出海,與近鄰海關酒店聯(lián)系,房間不夠租海關房間,婚宴安排不下安排在海關。在酒店未增加一間房,一個宴會間的情況下,我們順利接待了一個個培訓班,一桌桌婚宴,取得了社會效益、經(jīng)濟效益雙豐收。
二、下步工作打算及存在的困難和問題。
根據(jù)酒店目前經(jīng)營形勢我們下步工作打算是:
1、抓住營銷這個龍頭,實行全員營銷。
實踐使我們認識到,營銷工作是否到位直接關系到酒店的興衰,它在酒店經(jīng)營中處在龍頭的地位。在下步的工作中,一是抓好營銷人員自身素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。二是壓擔子教方法學好營銷學問。三是政策到位并及時兌現(xiàn)。四是發(fā)動全體員工跑營銷,同時享受營銷政策和待遇。做到專業(yè)人員與全體員工相結(jié)合,專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合,發(fā)揚釘子精神,粘膠特性鍥而不舍,拿出攻不下堡壘不罷休的勁頭跑營銷,客人不但要請進來,而且要留得住。
2、狠抓內(nèi)部管理和業(yè)務培訓,走上正規(guī)化、科學化軌道。
一是制定完善操作程序、內(nèi)容標準、考核辦法。二是完善崗位責任制。三是重在落實。切實做到工作有布置,有標準,有獎懲措施,有檢查,有反饋,一件件落到實處,狠抓管理不放松,對事不對人;四是抓好員工培訓,提高操作技能。培訓要有系統(tǒng)的培訓計劃,有階段、有目標、有考核、一步步抓好落實。員工操作水平普遍較低,工作質(zhì)量不高,雖然知道工作程序、要求,但服務不到位,體現(xiàn)到客人身上則有工作質(zhì)量不到位,有似是而非的感覺。
3、實行表格化管理。
酒店管理是一門科學,是一種體系,有其內(nèi)在規(guī)律。所以,大量工作體現(xiàn)在表格管理上。量化管理要逐步健全,只有這樣,才能沿著正規(guī)化、科學化的管理模式前進,在此基礎上,逐步形成有華瑞特色的管理模式。
4、進一步搞好節(jié)約挖潛,向節(jié)約要效益。
現(xiàn)在存在很多浪費現(xiàn)象,節(jié)約、節(jié)能降耗大有文章可做。一是找出節(jié)約項目。如客房一次性用品、餐廳低值易耗品、廚房下腳料和燃料節(jié)約等等。二是制訂出考核指標。做到既簡單明了,又切實可行,便于操作。三是抓好節(jié)電、節(jié)水、節(jié)油工作。節(jié)電:換裝變壓器,如有可能改造線路,降低電損。節(jié)水:防止長流水,防止電機大馬拉小車。節(jié)油:增加儲油罐,改買零售油價為買批發(fā)油價。四是搞好采購工作,做到公開、透明,采購物品原則是貨比三家,好中選優(yōu),降低原材料購進成本。
5、爭創(chuàng)市有青年文明號和全國二星旅游飯店。
積極組織青年參加市、開發(fā)區(qū)的青年團活動,發(fā)動廣大團員青年在本職崗位上發(fā)揮作用,爭創(chuàng)20__年度市級青年文明號。爭創(chuàng)二星級飯店,對照二星級旅游飯店標準,對號入座,逐項打分,缺項的盡量補上,不足的努力改進。特別在軟件方面如管理人員素質(zhì)、服務質(zhì)量方面下功夫。
6、局、庫領導需協(xié)調(diào)解決的困難。
一是移裝變壓器,改造輸電線路?,F(xiàn)在酒店因電耗、電損每月多支出5000元。
二是水供應。自備井的電機耗電每月600度,酒店為水費多支付1000元。
三是車輛。酒店跑營銷走訪客戶、到外地采購原料、接送酒店客人等沒有車輛非常不方便,同時也不利于樹立酒店形象。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十一
20__年即將結(jié)束,本人在鴻森實業(yè)有限公司領導的正確指導下,在工程部羅經(jīng)理的正確領導下,在工程部所有員工的大力協(xié)助下,我在半年的工作中有了一定的進步,負責的鴻森創(chuàng)業(yè)大廈有關工程項目也平穩(wěn)進展,本著回顧過去,總結(jié)經(jīng)驗,找出不足,豐富自己,使企業(yè)具有長足發(fā)展的后勁,特對下半年的工作總結(jié)如下:
一、定目標,遵章守紀,認真監(jiān)督施工建設。
1、工程部在羅經(jīng)理的領導下,負責制定工作目標,其中:安全目標是:安全無事故。進度目標是:33層主體年底封頂,完成15層內(nèi)粉工作,砌體外墻全部結(jié)束,煙道安裝完畢。質(zhì)量目標是:按優(yōu)質(zhì)工程的標準要求,完成全部的建設內(nèi)容。
2、目標確定后,為能實現(xiàn)上述工作目標,我遵照執(zhí)行各種規(guī)章制度,如:《崗位工作職責》、《工程質(zhì)量與驗收管理制度》、《安全管理制度》、《安全檢查、文明施工檢查工作制度》等,做到了行為有約束、管理有依據(jù),減少了隨意性,增加了責任感。
二、做好事前控制。
工期目標確定后,羅經(jīng)理多次開會明確工程工期的控制的重大意義和深遠影響,使我提高了認識。盡管在施工現(xiàn)場有各種各樣的困難和矛盾,但是有了工程工期的計劃,使我在監(jiān)管中有了明確的方向,從而起到了督促推進作用。
三、具體的工作情況。
1、主體工程。
由于下半年才進入公司,正在建設的項目(鴻森創(chuàng)業(yè)大廈)主體部分已經(jīng)進入到22層建設當中,所以接觸到的大部分工作是主體部分,其中,在鋼筋工程施工中,為確保工程質(zhì)量,在監(jiān)理單位見證下取樣進行復試。復試合格后方可使用到工程上。在鋼筋的綁扎施工中,我除進行巡檢外,要求監(jiān)理單位進行旁站監(jiān)理,防止鋼筋間距及搭接長度滿足不了設計及規(guī)范要求。通過的嚴格要求和巡視檢查,嚴格監(jiān)理,施工單位認真按施工方案及施工工藝施工。鋼筋工程經(jīng)檢測基本滿足了設計及規(guī)范要求。針對易出現(xiàn)的質(zhì)量通病及易發(fā)生的質(zhì)量事故,采用下發(fā)工程變更通知單的方式,以求問題的解決。
2、模板工程。
模板工程在施工中,施工單位不愿意進行生產(chǎn)投入,模板多次重復循環(huán)利用,有的變形、起皮,對砼結(jié)構(gòu)造成嚴重的影響,為了保證砼澆筑后的外觀質(zhì)量及幾何尺寸不發(fā)生變化及變形,在羅經(jīng)理的指導下,我同工程部其他成員加強平時巡視檢查的力度和巡視檢查的頻率,嚴格檢查模板的質(zhì)量,在模板施工中的嚴格控制施工質(zhì)量,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,及時處理,基本滿足了觀感質(zhì)量的驗收標準。
3、砌筑工程。
為了保證砌筑工程的工程質(zhì)量,我主要抓了如下幾個環(huán)節(jié):
(1)、按設計及規(guī)范要求,放置墻體拉結(jié)筋。在施工中采用的是后在砼的墻體中植筋的方法,我重點檢查植筋是否牢固,在檢查中發(fā)現(xiàn)植筋不牢固及不通長放置接結(jié)筋的部位,必須拆除,重新植筋及布筋。
(2)、在內(nèi)墻砌筑時,墻體與梁相連接部位,為防止墻體沉降、有裂縫出現(xiàn),在砌筑施工時,我嚴格按照規(guī)范,要求砌筑到梁下留200高度不砌筑,待砌筑砂漿有一定的強度及滿足技術間歇時間后,再用水泥磚斜砌,并用砌筑砂漿填塞密實。為后期內(nèi)墻抹灰打下了良好的基礎。
4、粉飾工程。
截止目前,鴻森創(chuàng)業(yè)大廈內(nèi)墻抹灰工程已經(jīng)展開,3-14層施工基本完畢。內(nèi)墻抹灰最常見的質(zhì)量通病是墻體與梁結(jié)合部易發(fā)生貫通的裂縫,為避免此通病發(fā)生,通過和工程部同事的交流學習,要求施工單位在結(jié)合部位用鋼網(wǎng)絲網(wǎng)粘貼,并經(jīng)檢查合格后才能進入抹灰工序。為保證內(nèi)墻抹灰的工程質(zhì)量及給以后用戶不遺留隱患,在羅經(jīng)理的帶領下,我們協(xié)同監(jiān)理對抹灰的質(zhì)量進行多次檢查,對出現(xiàn)的問題及時有效地解決,抹灰的工程質(zhì)量得到了保證,更為重要的是給用戶提供了今后裝飾后不發(fā)生質(zhì)量問題的可靠保證。
5、安全、衛(wèi)生方面。
我嚴格按照有關安全管理制度執(zhí)行檢查和落實,另外提高自身安全責任意識,加強安全檢查力度,組織宣傳安全知識,嚴格落實施工現(xiàn)場的安全管理,確保施工現(xiàn)場安全無事故。其中重點對“四口五臨邊”、施工工人生產(chǎn)、生活用電、安全警示標識和安全設施佩戴等進行了日常的檢查和監(jiān)督。其中,在日常巡查過程中發(fā)現(xiàn)“四口五臨邊”的防護隨著工程進度的進展會有防護不及時和不牢固的現(xiàn)象,通過協(xié)調(diào),問題基本得到解決。在生產(chǎn)、生活用電方面,發(fā)現(xiàn)有亂拉亂扯電線的現(xiàn)象,要求監(jiān)理單位下發(fā)整改通知書,監(jiān)督施工單位整改,減少了事故隱患。
由于施工工人大部分在3、4層居住,不可避免的會產(chǎn)生生活垃圾,在生活垃圾處理方面重視程度不夠,導致主體3、4層上有大量生活垃圾出現(xiàn),有的與建筑材料混在一起,還有隨地大小便和亂涂亂畫的現(xiàn)象,為后期的施工帶來了一定的影響,發(fā)現(xiàn)問題后,立即下發(fā)監(jiān)理通知書,要求限期整改,問題已經(jīng)得到解決。這就要求我在今后的工作中要更加努力,更加全面細致地開展工作,確保工程順利施工。
所以在今后的工作中,為自己制定了一下目標:
1、加強業(yè)務培訓,利用業(yè)余時間學習,特別是對新標準、新規(guī)范、新工藝、新材料的使用等學習和掌握,使得自我的知識得到更新。多和同事交流學習,學他人之所長,同時學好工程預結(jié)算,對施工單位工程量認真核對,降低成本。為公司作出貢獻。
2、協(xié)調(diào)好各方之間的關系,特別是與監(jiān)理單位的關系,如何調(diào)動監(jiān)理人員的積極性,充分發(fā)揮監(jiān)理人員的潛能。
3、加強管理力度,增強責任感。
回顧過去,展望未來,在下半年的工程管理中,我雖然取得了一定進步,但還是存在著一定的缺點和錯誤,我有決心克服缺點,總結(jié)經(jīng)驗,不斷豐富和完善自我,在探索和摸索中發(fā)展自我,以取得更佳的業(yè)績,回報領導對我的支持和信任,為公司的發(fā)展盡自己的綿薄之力。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十二
回顧上半年的工作,我在公司領導及各位同事的支持與幫助下,嚴格要求自己,根據(jù)公司的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過半年來的學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的變更,現(xiàn)將上半年的工作狀況總結(jié)如下。
辦公室對我來說是一個全新的工作領域。作為辦公室的負責人,自己醒悟地相識到,辦公室是總經(jīng)理室干脆領導下的綜合管理機構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動各項工作朝著既定目標前進的中心。辦公室的工作千頭萬緒,在文件起草、供應調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策供應一些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會議支配、迎來送往及用車管理等。面對繁雜瑣碎的大量事務性工作,自我強化工作意識,留意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項事務,力求周全、精確、適度,避開疏漏和差錯,至今基本做到了事事有著落。
公司成立伊始,各項工作幾乎都是從頭起先,須要辦理相關的手續(xù)及證件。我利用自己在部門工作多年,部門熟、人際關系較融洽的優(yōu)勢,主動為公司辦理各類證件。通過多方努力,我只用了月余時間,辦好了證書、項目立項手續(xù)產(chǎn)權證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的`協(xié)調(diào)作用。作為企業(yè),土地交付是重中之重。由于的拆遷和我公司開發(fā)進度有親密關聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,實行有效措施,到、拆遷辦等單位,主動和有關人員溝通、溝通,剛好將所了解的拆遷信息、工作進度、問題反饋到總經(jīng)理室,公司領導在最短時間內(nèi)駕馭了及拆遷工作的進展,并在此基礎上進一步支配交付工作。
依據(jù)公司要求,我針對目前房地產(chǎn)的發(fā)展狀況及房屋租售價格、市場需求、發(fā)展趨勢等做了具體的市場調(diào)查。先后到土地、建設、房管部門具體了解近年房地產(chǎn)開發(fā)各項數(shù)據(jù)指標,走訪了一些商業(yè)部門如,又到花園、花園、小區(qū)調(diào)查這些物業(yè)的租售狀況。就號地塊區(qū)位優(yōu)勢提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開發(fā)個人設想。
草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關決議的實施。仔細做好公司有關文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司全部的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。協(xié)作領導在制訂的各項規(guī)章制度基礎上進一步補充、完善各項規(guī)章制度。剛好傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
組織落實公司的勞動、人事、工資管理和員工的考勤限制監(jiān)督工作,依據(jù)人事管理制度與聘用員工簽訂了勞動合同,根據(jù)有關規(guī)定,到勞動管理部門辦好繳納社保的各項手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂;根據(jù)預算審批制度,組織落實公司辦公設施、宿舍用品、勞保福利等商品的選購、調(diào)配和實物管理工作。辦公室裝修完畢后,在月份根據(jù)審批權限完成了購置辦公用品、通訊、復印機、電腦等設備的配置工作。切實做好公司通訊費、款待費、水電費、車輛運用及饋贈品登記手續(xù),嚴格根據(jù)程序核定運用標準;董事會在召開期間,仔細做好會場布置、食宿支配工作。落實好各種會議的會前打算、會議資料等工作。
半年來,本人能敬業(yè)愛崗、創(chuàng)建性地開展工作,取得了一些成果,但也存在一些問題和不足,主要表現(xiàn)在:第一,辦公室主任對我而言是一個新的崗位,很多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來不能游刃有余,工作效率有待進一步提高;其次,有些工作還不夠過細,一些工作協(xié)調(diào)的不是非常到位;第三,自己的理論水平還不太適應公司工作的要求。
在下半年里,自己決心仔細提高業(yè)務、工作水平,為公司經(jīng)濟跨越式發(fā)展,貢獻自己應當貢獻的力氣。不斷改進辦公室對其他部門的支持實力、服務水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護公司利益,主動為公司創(chuàng)建更高價值,力爭取得更大的工作成果。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十三
光陰如梭,20__年已過了半年,在這將近半年里我學到了很多,非常感謝公司提供給我一個成長的平臺,讓我在工作中不斷的學習,不斷的進步,慢慢的提升自身的素質(zhì)和才能。回首過去的半年當中,公司陪伴我走過很重要的一個階段,使我懂得了很多。在此我向公司尊敬的領導以及親愛的同事們表示衷心的感謝,有你們的協(xié)助才能使我在工作中得心應手,也因有你們的幫助,才能令我在公司的發(fā)展上一個臺階。下面我將這半來的具體工作情況總結(jié)匯總?cè)缦拢?BR> 一、認認真真,做好本職工作。
一是遵從崗位職責,堅持做好出貨工作,保證發(fā)貨的準確無誤,盡量完善工作以保證零投訴;二是做好入庫接受,保證庫存數(shù)據(jù)的準確,確保庫存數(shù)據(jù)達到實實在在的`百分百;三是完成二位領班臨時安排的工作與積極參與整理工作,深化工作安全意識,提出各項合理化意見。及時與業(yè)務和生產(chǎn)部溝通聯(lián)系,保證物流系統(tǒng)正常有序的進行。
二、嚴于律已,自覺遵守各項制度。
嚴格遵守的各項制度。謹記領導的指示和批評并付諸于實際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹慎認真,向領導匯報的仔細檢查,日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌,對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內(nèi)容無關的事情。
三、存在的不足。
一些事還無法循規(guī)蹈矩的做好,需要增強自己的毅力不夠。
二是工作中不夠大膽,要在不斷的學習過程中改變工作方法,不斷創(chuàng)新完善。
1、一路既往抓發(fā)貨。要理清發(fā)貨流程,更細化的,更明朗的。要不斷總結(jié)提高,完善。
2、要不斷提高修養(yǎng),樹立良好的公司形象,要提高自己的服務意識和辦事效率,明確自己的工作重點與工作目標。
3、對x存在的問題不斷提出積極及合理化意見。
例如x問題和x問題都是下半年應該好好深思探討并付諸實際行動的。
上半年的工作還算美滿,我對下半年的工作充滿信心與期待x在未來的半年能有一個更嶄新的面貌!
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十四
時間匆忙消逝,可我們也同樣隨著時間的波流而前進??粗约旱墓ぷ髂苡鞋F(xiàn)在的成長,我就知道我并沒在這上半年做無用功。工作實力的提升,不僅說明白我在上半年的努力,也同樣代表了我經(jīng)驗了怎樣的努力。
既然經(jīng)驗了成長,那么就會留下不少珍貴的閱歷。在工作中成長所得到的閱歷,要是不好好的鞏固保存的話,就會隨風消逝,這半年來的努力成果也就大打折扣了。為此,我對上半年的工作做了以下的總結(jié):
經(jīng)過了年初的自我調(diào)整,我對之前的工作方面的思想進行了變更。通過分析,我知道了自己的錯誤思想,并在改正中讓自己的思想朝著主動向上的方向變更。
通過對工作的解析和相識,對公司的深化了解,我對自己的工作充溢了信念,并未努力工作的將來感到期盼。
在工作上我們恒久難以做到最好,但是我們卻能不斷的提高自己,讓自己接近最好。在上半年中,我參與過x場公司實行的培訓,從培訓中我深刻的了解到自己在工作上的不足和問題,也讓自己反省了自己這些問題產(chǎn)生的緣由,并在培訓中主動的改正這些錯誤。但是光憑培訓也很難變更全部可見的錯誤,所以我利用空余時間對自己進行提升和改造,多在平常的工作中去挖掘自己的問題,并在努力之后去參考其他人的方法,這樣的學習讓我有了不少的提升。
在上半年的工作中,我努力做好自己的本職工作,在空閑時也不忘去幫助一些缺乏閱歷的同事。對企業(yè)的工作仔細負責,并做好對市場的分析和總結(jié)工作,精準而快速的'匯報給上級。
半年的工作過下來,并沒有發(fā)生什么重大錯誤。在今后的下半年中,我將接著努力的提升自己,讓自己的工作能得到更多領導的認可。
為了在下半年中提升自己的成果,對自己的不足有一個充分的相識是很重要的。對上半年的問題,我也做出了一些總結(jié):
首先就是在工作的心態(tài)方面,我總是沒能好好的保持主動的工作過心態(tài),或許這是我的弱點,但是我要不斷的調(diào)整自己的心態(tài),以最好的狀況來參與工作。
其次,就是在市場的分析上面還做得不夠具體,要是我的實力能高一點,就能在工作中做得更好一點,效率更高一點。
當然還有一些其他的小毛病,但這里就不一一列出來了,這些主要是我的一些生活習慣,要我漸漸的在生活中改正這些毛病。
上半年的工作無疑是不錯的,但是還稱不上勝利。我會在下半年的工作中接著努力的去完成自己的工作,讓自己成為企業(yè)發(fā)展中有利的一點熱源。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十五
這次的參觀實習讓我了解到了有關物流的運作模式及相關業(yè)務,以及__物流業(yè)的發(fā)展趨勢。走出校園,不僅僅讓我在實踐中更透徹地理解了物流的深刻內(nèi)涵,對物流的各功能也有了更深入的了解和認識,而且提高了我們接觸社會、融入社會的潛力,收獲還是頗多的??偠灾?,在實習的這幾天時間里,使我學到了書本上無法學到的東西,對物流是從感性認識到理性認識的過程,感謝學校給予我們的這次實習機會和老師們的實習教導,為我以后的工作積累了經(jīng)驗,奠定了基礎。
但是,本次實習,使我清楚地認識到物流業(yè)雖是一個新興產(chǎn)業(yè),具有很大的發(fā)展空間和市場潛力,就業(yè)前景十分可觀。但是,它又是一種艱辛的行業(yè)。所以在大學期間我除了應具備扎實的專業(yè)知識外,還應培養(yǎng)吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神,端正自我的心態(tài),踏實認真,這對我今后就業(yè)、擇業(yè)十分的有幫忙。所以從今后開始,我一定會好好努力的!
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十六
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺來到公司已經(jīng)大半年,忙忙碌碌中時光已近年末?;仡欉^去工作中的點點滴滴,才發(fā)現(xiàn)自己真的收益良多,作為公司的一名售后客服,我也深知自己所肩負的責任。售后服務工作作為產(chǎn)品售出后的一種服務,而這種服務關系到公司的產(chǎn)品后續(xù)的維護和改進,也是增強與客戶之間交流的一個重要平臺。售后服務的優(yōu)劣,直接關系到公司的形象和根本利益,也間接的影響銷售的業(yè)績。
在我所從事的工作中涉及到聊售后x和處理各種售后交接問題,在過去一年里我學到了很多,對于x回復話術和電話溝通技巧都有了一定的積累,對于很多工作都能有效的去完成。在十月份的時候處理的交接數(shù)據(jù)是我們小組中的,雙十一的當月處理的交接數(shù)據(jù)達到了x多個,平時也都能盡職盡責的去完成自己的本職工作,算是沒有辜負公司領導的期望。為了更好的完成本職工作,為公司創(chuàng)造更多的效益,特將今年的工作經(jīng)驗總結(jié)如下:
一、塑造店鋪良好形象。
顧客進入店鋪第一個接觸的人是客服,客服的一言一行都代表著公司的形象,客服是顧客拿來評論這個店鋪的第一要素。作為售后客服,我們要本著為顧客解決問題的心理來對待,不要把自己的情緒帶到工作中,遇到無理的顧客要包容,也不要與顧客發(fā)生沖突,要把顧客當朋友一樣對待,而不是工作對象。作為網(wǎng)店客服我們多數(shù)時間是在用x文字與顧客交流,面對電腦顧客也看不到我們的表情,在與顧客交流的時候我們一定要保持良好的態(tài)度,言辭要委婉,多用禮貌用語和生動的語句,搭配一些動態(tài)詼諧的圖片,這樣可能帶給顧客的就是另外一種體驗了。
二、學會換位思考。
當顧客來聯(lián)系售后時,可能是因為收到商品不合適,商品出現(xiàn)質(zhì)量問題等因素需要退貨或者換貨,當我們在為顧客處理問題時,我們要思考如何更好的為顧客解決問題,或者將心比心,當我們自己遭遇到類似顧客這樣的情況時我們希望得到怎樣的處理結(jié)果,然后在有效的去實施。售后工作也是鍛煉我們心理素質(zhì)的一個良好平臺,我們每天會遭遇各種各樣的顧客,其中不乏有無理取鬧的,對待顧客時我們要持一顆平常心,認真回答顧客的問題。遇到顧客不懂的,我們則需要更多的耐心去服務,我們應該耐心傾聽顧客的意見,讓顧客感受到我們很重視她的看法并且我們在努力滿足她的要求,讓顧客有一個良好的購物體驗,以帶來更多潛在的成交機會。
三、熟悉公司產(chǎn)品和產(chǎn)品相關知識。
公司作為一個從事服裝的企業(yè),產(chǎn)品的更新?lián)Q代是非??斓模鳛楣究头?,熟悉自己的產(chǎn)品是最基本的要求,當有顧客問到產(chǎn)品的一些情況,我們也能及時回復顧客。對于產(chǎn)品的了解也并不能局限于產(chǎn)品本身,關于產(chǎn)品的相關搭配,也是我們都要了解的。公司幾乎每周都有定期的新款培訓,對此培訓我也是比較熱衷的,新款培訓可以讓我們結(jié)合實物和網(wǎng)頁產(chǎn)品介紹對產(chǎn)品有更深層次的了解,在處理售后時我們也能熟知自己產(chǎn)品的優(yōu)劣勢,進而更好的為顧客解決問題。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十七
進行總結(jié),看看自己上半年的工作情況,其實我也是有蠻多感觸,這一段日子不容易度過,雖然如此,但是我也是盡力的去完成工作,去讓自己進步,即使有疫情的影響,但是我們也是去度過了危機,而今回頭看,也是看到自己的努力是沒有白費的,今后下半年工作也是要繼續(xù)的做好。
其實危機也是一個機會,以前我們并沒有那么的重視線上的銷售,但是此次的疫情卻是讓我們更加的明白,光是有門店是不夠的,而且線上的銷售也是要進一步的開發(fā)出來,以前也是精力有限,公司沒有去做調(diào)整,但是此次卻是無法開店,而且很多的線下工作也是無法開展,但是線上卻是不一樣,也是一個機會,我們也是把握住了,而自己也是去認真盡責的`做好自己的工作為線上的銷售工作出一份自己的力。在這期間,我也是對于線上有了更多的了解,以前雖然知道,但是真的來做,其實也是有很多的問題要去解決,和同事相互的探討研究,一起去做好事情,畢竟之前也是沒有做過的,所以也是很多的方面要去學習,要去了解了才能做好。
工作的時候,也是發(fā)現(xiàn)很多的方面和之前是不同的,雖然之前也是有過一些了解,有計劃轉(zhuǎn)到這方面來,不過也是實際做的過程有很大的區(qū)別,但是我也是認真盡責的做好,去積極的聯(lián)系客戶,去找到渠道,從而讓自己的工作能順利的做好,半年的時間,其實也是可以看到很多的問題,自己在不斷的嘗試之中也是盡力的去完成任務,其實工作方面我也是明白有很多的地方是以前沒有去考慮過,也是自己調(diào)整后還是有一些要繼續(xù)的改變,但既然面對了,那么就要去處理做好,作為公司一員,我也是有責任來做到,其實這個機會也是讓我能在以后更好的把工作做好,畢竟自己掌握的方法也是更多了一些,學到更多,而今疫情也是得到了很大的緩解,而自己要繼續(xù)的做好。
下半年到來,自己的工作繼續(xù),同時也是要學習,工作的方式會有變化,客戶的尋找也是有很多的方法要去用,并且外部的環(huán)境也是不清楚什么時候又會有改變,所以我們要更努力的去做好,盡力的讓自己變得出色,才能更好的面對今后遇到的困難,也是能把自己的工作做得更好一些。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十八
相信很多的員工都有做過工作總結(jié),那么員工半年個人總結(jié)怎么寫呢?下面小編就和大家分享員工半年個人總結(jié),來欣賞一下吧。
我自x年1月到任梧賀辦事處主任一職,至今已有七個多月的時間。對于做好梧賀工作,達到更高的標準,僅半年的時間還真的是太趕太趕。對我而言,工作雖然充滿了汗水和淚水,但是眼淚和汗水沒有白流,我們欣喜地看到在各領導、兄弟區(qū)域、流動團隊的協(xié)同作戰(zhàn)下,梧賀工作有了一個良好的發(fā)展趨勢。
此次,不僅有幸參與公司總部上半年的工作總結(jié)大會之外,還與來自我們運營中心的精英、骨干們一起聚在南寧,共同參加了“運營中心x年上。
暨培訓大會?!睍h結(jié)束后,全體到會人員一起參與了公司安排的培訓課程《管理其實很簡單》,在共同的學習、探討、互動活動中,同事們的發(fā)揮真可謂是八仙過海,各顯神通。讓大家在既緊張又激烈的團隊氣氛下共同得到進步,在加深了對彼此的了解之后,更增進了同事之間的感情和配合默契程度。
x年的上半年總結(jié)會上,戴總,陳永劍主管,劉桃主管作為運營中心的三位領導,在會上對桂東、桂西各辦事處上半年的工作進行了點評,我代表賀州辦事處作了上半年的工作總結(jié)匯報。領導肯定了我們在業(yè)績上的進步,肯定了我們賀州所有人員這半年來工作的努力,同時也點出了賀州在業(yè)績增長的同時存在的問題和今后需要更加努力的不足一面。對于下半年的工作,我計劃用高質(zhì)量的服務消化掉上半年大幅新增上來的用戶,盡力減少用戶回落,做好服務工作。另外,要充分的利用好上半年所做的鋪墊工作,爭取最大限度的新增。
會上,桂東、桂西兩個分公司的各辦事處都派了代表對上半年的工作進行了總結(jié)匯報。從中,我也學習到了一些知識,了解到其他辦事處較為成功的管理經(jīng)驗,業(yè)務拓展經(jīng)驗。相對其他辦事處而言,我們賀州的團隊建設是相對較弱的,從而導致我們在開拓市場、業(yè)務推廣、服務展開時,都比較難推動,在賀州的人員儲備方面,需要加強。
會后,為期3天的培訓課程有聲有色地開展了,在進入公司近一年的時間里,這樣的集體培訓我還是第一次參與,培訓的氣氛非常融洽,四組團隊臨時組合,互助并互勉,在不斷的競爭和團結(jié)一致中學到了很多做人、做事的道理,在各位共同努力下對團隊、集體、領導、服從、責任等有了一些反思。
在這次培訓活動中,我深深地體會到:一個人的力量很微弱,任何一個人在這個社會上都是非常渺小的,用一個人的力量去單獨完成一個團隊的工作,這是完全不合理并且也不能很好地達到我們的目標。只有團隊的力量才是做好工作、達成強大目標的有效源泉,才是強而有勁的推動力;作為一個團隊的領導,只要團隊中出現(xiàn)了任何的失誤都是領導的責任;一個真正能把事情辦好、具備多方面能力的管理者,想要成為這樣的一個管理者,其應該有綜合的素質(zhì)和能力,能忍常人所不能忍之事。在這個問題上,我會繼續(xù)思考,并不斷提升自己,不斷的與同事們共同進步,爭創(chuàng)更好的業(yè)績。
在這里,感謝公司對我的栽培,感謝領導給予的支持與信任,我才能有機會在這個平臺上歷練成長,其次謝謝我們賀州團隊的伙伴們,希望能在今后的工作中我們能更加地緊密合作,各自發(fā)揮更為重要的作用,最后祝愿我們的公司發(fā)展更快、更穩(wěn)!賀州辦事處在公司領導的帶領下業(yè)績飛得更高!
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年已過去一半,在這半年時間里,我作為公司的行政服務人員,圍繞公司的經(jīng)營發(fā)展目標,立足本職、突出重點、狠抓落實、認認真真完成各項工作,取得了一定的成績。現(xiàn)將近半年工作情況總結(jié)如下:
一、加強理論學習,提升思想覺悟。
我是一個熱愛學習的人,認為在高速發(fā)展的21世紀里,不學習進步就更不上時代的腳步。行政工作雖難度不大,但多數(shù)都很繁瑣,要做到面面俱到還是很不容易的。因此,需要我以高度的責任心和較強的工作能力才能做好各項行政工作。思想是行動的先導。因此,要想干好工作,首先要端正思想態(tài)度。把提高思想覺悟作為一種責任,更是一種境界。我堅持利用空余時間學習理論知識,不斷武裝自己的頭腦,用先進的思想理念指導工作的開展。同時,我還注重理論和實踐的結(jié)合,探索新的工作方式方法,不斷提高自身的綜合素質(zhì)。
二、愛崗敬業(yè),甘于奉獻。
作為一名行政服務人員,我堅信“把簡單的事做好就是不簡單,把平凡的事做好就是不平凡?!笔聼o巨細,我都以嚴謹、認真、負責的態(tài)度做好每件工作。遇到難題,我始終堅持向同事請教,借鑒他們的工作經(jīng)驗,自己想方設法解決。不斷在工作中學習,積累,也形成了一套行之有效的工作方法。
除了做好日常的行政工作外,我這半年主要的工作包括員工食堂協(xié)調(diào)管理和我們行慶一周年活動以及其它重要的會議會務工作。其中,員工食堂是五月份開業(yè)的。我為了做好食堂開業(yè)的準備工作,無論刮風下雨,還是烈日炎炎,我都不計辛苦,到處奔波。常常加班加點準備材料,終于,用了20天的時間,把衛(wèi)生證、煤氣等事關食堂的各項事項都辦理得順順當當?,F(xiàn)在,我們的食堂已開始正常運轉(zhuǎn)。
另外,上半年我行的周年慶、董事會、監(jiān)事會、股東大會等重要會議活動召開前,我都做好了相關的會務保障工作。包括會前準備、會中服務、會后處理等都嚴格按照上級要求,做好協(xié)調(diào)處理。
三、工作中的成長和不足,以及今后的工作設想。
在這半年時間里,我在這個大集體里成長了很多。無論是待人接物,還是做人、做事上能力都有了很大的提升。但是,我還是能夠看到自己的不足。比如,一是工作經(jīng)驗還有所不足。有時處理問題方式方法有點欠妥。二是習慣按經(jīng)驗辦事,不能解放思想,積極創(chuàng)新,更好地開展工作。三是行政工作很細瑣,個人有時存在急躁情緒和懈怠情緒。
總結(jié)過去,展望未來。下半年,我會不斷改進上述缺點,繼承并發(fā)揚優(yōu)點。不斷以嚴格的要求來約束自己,勇于接受新的挑戰(zhàn),為我們行的發(fā)展貢獻力量。
20xx年上半年轉(zhuǎn)眼即逝,再回首,思考亦多,感慨亦多,收獲亦多?!懊Σ⑹斋@著,累并快樂著”成了心曲的主旋律,常鳴耳盼。對我而言,20xx年上半年的工作是難忘、印記最深的半年。工作內(nèi)容的轉(zhuǎn)換,連帶著工作思想、方法等一系列的適應與調(diào)整,(包括工作上的適應與心態(tài)上的調(diào)整)壓力帶來了累的感覺,累中也融進了收獲的快樂。在各位領導的支持下,在各位同志的密切配合下,愛崗敬業(yè),恪盡職守,作風務實,思想堅定,較好地完成了自己的本職工作和領導交下來的其它任務?,F(xiàn)簡要回顧這半年總結(jié)如下:
(一)強化形象,提高自身素質(zhì)。
為做好本職工作,我堅持嚴格要求,注重以身作則,以誠待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻。我們箱管工作的最大地規(guī)律就是“無規(guī)律”,因此,我們正確認識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益和集體利益的關系,堅持甘于奉獻、誠實敬業(yè),二是錘煉業(yè)務講提高。經(jīng)過半年的學習和鍛煉,我們在工作上取得一定的進步,利用辦公室學習資料傳閱的同時,細心學習他人長處,改掉自己不足,并虛心向領導、同事請教,在不斷學習和探索中使自身工作質(zhì)量有所提高。
(二)嚴于律已,不斷加強作風建設。
半年來我對自身嚴格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準則,始終把作風建設的重點放在嚴謹、細致、扎實、求實腳踏實地埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀律規(guī)范自己的一切言行,嚴格遵守公司的各項。
規(guī)章制度。
尊重領導團結(jié)同志謙虛謹慎主動接受來自各方面的意見不斷改進工作方法;堅持做到不利于公司形象的事不做不利于公司形象的話不說積極維護公司的良好形象。
(三)強化職能,做好服務工作。
工作中,我們注重把握根本,努力提高服務水平。箱管人手少,工作量大,這就需要我們團結(jié)協(xié)作。在這半年里,不管遇到什么樣的困難,我們都積極配合做好工作,我們的心都能往一處想,勁都往一處使,不會計較干得多,干得少,只希望把工作圓滿完成。
工作中的不足與今后的努力方向。
半年來的工作雖然取得了一定的成績,但也存在一些不足,主要是思想解放程度還不夠,學習、服務上還不夠,和有經(jīng)驗的同事比較還有一定差距,在今后工作中,我一定認真總結(jié)經(jīng)驗,克服不足,努力把工作做得更好。
(一)發(fā)揚吃苦耐勞精神。
面對箱管事務雜、任務重的工作性質(zhì),不怕吃苦,主動找事干,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應各種艱苦環(huán)境,在繁重的工作中磨練意志,增長才干。
(二)發(fā)揚孜孜不倦的進取精神。
加強學習,勇于實踐,博覽群書,在向書本學習的同時注意收集各類信息,廣泛吸取各種“營養(yǎng)”;同時,講究學習方法,端正學習態(tài)度,提高學習效率,努力培養(yǎng)自己具有扎實的理論功底、辯證的思維方法、正確的思想觀點、踏實的工作作風。力求把工作做得更好,樹立公司的良好形象。
在今后的工作中,我將在物流公司各位領導的正確領導下,繼續(xù)以人為本;牢記公司的宗旨,突出重點,狠抓服務落實;樹立科學發(fā)展觀,以求真務實的工作態(tài)度做好箱管服務工作,為在箱管崗位上做出自己應有的貢獻,為運輸戶提供優(yōu)質(zhì)高效的服務,為我們公司的發(fā)展做出自己的貢獻。
餐飲部員工個人半年總結(jié)篇十九
20-年上半年,學校保安部在市綜治辦的領導下,堅持預防為主、防治結(jié)合、加強教育、群防群治的原則,通過安全教育,增強學生的安全意識和自我防護能力;通過齊抓共管,營造全校教職員工關心和支持學校安全工作的局面,從而切實保障師生安全和財產(chǎn)不受損失,維護學校正常的教育教學秩序。
一、領導重視措施有力。
為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領導,學校把安全工作列入重要議事日程,學校辦公室、政教處、保衛(wèi)科具體分工負責組織實施。
二、制度保證措施到位。
1、建立安全保衛(wèi)工作領導責任制和責任追究制。由學校黨總支書記、校長負責,將安全保衛(wèi)工作列入各有關處室的目標考核內(nèi)容,并進行嚴格考核,嚴格執(zhí)行責任追究制度,對造成重大安全事故的,要嚴肅追究有關領導及直接責任人的責任。
2、不斷完善學校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁私自組織學生集體服用藥品和保健品,嚴禁學生參加商業(yè)性慶典活動,嚴禁組織學生從事不符合國家有關規(guī)定的危險性工作,嚴禁教師個人利用假期(日)私自帶學生外出,在校外開展的社會實踐活動要堅持就近、徒步原則。對涉及學校安全保衛(wèi)的各項工作,都要做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞。
3、簽訂責任書。學校與處室和班主任層層簽訂責任書,明確各自的職責。學校還與學生家長簽訂了安全責任書,明確了家長應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容,實行一票否決制度。貫徹誰主管,誰負責的原則,做到職責明確,責任到人。
4、建立學校安全意外事故處置預案制度。學校建立事故處置領導小組,制定了意外事故處置預案制度。
三、齊抓共管群防群治。
學校安全教育工作是一項社會性的系統(tǒng)工程,需要社會、學校、家庭的密切配合。我們積極與市、衛(wèi)生、綜合治理等部門通力合作,做好學校安全保衛(wèi)工作,學校組織開展一系列道德、法制教育活動,取得了良好的教育效果。
四、加強教育,促進自護。
要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是學校安全工作的基矗我們以安全教育周為重點,經(jīng)常性地對學生開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。
1、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、團隊活動、活動課、人防課、學科滲透等途徑,通過講解、演示和訓練,對學生開展安全預防教育,使學生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防并防體育運動傷害、防火防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學校廣播、黑板報、懸掛橫幅、張貼標語等宣傳工具及舉行主題班會、講座、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學校積極推行一周安全提醒,學校利用周前會議和周一升旗活動時間,小結(jié)上周安全工作,強調(diào)安全事項。
2、認真做好安全教育周工作。學校安全教育周以校園安全為主題,在安全教育周期間,學校組織學習安全教育工作文件,對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對地扎實地開展教育和防范工作。
3、提倡走讀學生步行上學,對學生騎車上學情況進行清查,嚴禁學生騎三無(無剎車、無鈴、無牌照)自行車上學。
五、加強檢查,及時整改。
開展常規(guī)檢查。每學期開學以后,學校把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一。汛前,學校對校舍進行全面的安全檢查。同時,積極配合市衛(wèi)生局對學校食堂、飲水衛(wèi)生進行檢查。冬季,學校對電線和家屬區(qū)進行防火安全檢查。
六、存在的主要問題和下步的打算。
我們在安全保衛(wèi)方面做了一些工作,安全保衛(wèi)工作得到加強,但是安全保衛(wèi)工作的難度越來越大,學校安全保衛(wèi)工作的形勢仍然比較嚴峻。
1、學校安全工作的難度不斷增大。學生中獨生子女越來越多,獨生子女在家庭中往往受保護較多,而缺乏生活經(jīng)驗。學生作為社會的弱勢群體,多數(shù)自我保護意識和安全防范能力低,大大增加了學校安全工作的難度。
2、社會育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。近幾年來,在各級黨委政府的領導下,通過有關職能部門的集中綜合整治,學校周邊環(huán)境有明顯的好轉(zhuǎn)。但是,社會上的不安定因素和不良文化對師生安全的影響還比較大,試圖干擾學校及學生的社會惡勢力和人員還存在,社會上的黃、賭、毒、非法出版的圖書、音像及網(wǎng)吧和游戲室對學生的影響還非常大,學校周邊的飲食攤和食品店還存在食品安全隱患。
今后,我們將進一步重視安全保衛(wèi)工作,及時解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,不斷提高我校安全保衛(wèi)工作水平。

