擁有一個明確的計劃可以幫助我們提高工作和學習的效率。首先,我們應該明確目標,確定要達到的成果或結果。不同人的計劃形式和內容各不相同,但都可以從中學習到一些行之有效的經驗。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
個人經歷及相關經歷:。
3、結婚后,我在家做了一個夏天的烤肉(羊肉串)。天氣冷的時候,因為資金不足,放棄了生意,沒有做其他項目。
2010年到2013年,我下了煤礦,做了一名礦工。時間久了,覺得無聊了,就又回到了原來的工作(刀笑面),重新復習功課。
之后我想過自己創(chuàng)業(yè)。經過反復考慮,我也學會了姐姐推薦的燉菜。
個人缺點:
工作粗糙,性格懶散,好面子,容易發(fā)脾氣?,F在長大懂事了,也在彌補自己的不足。
性格;
內向+外向如果我做銷售,我可以說的很好。因為這個特點,我想創(chuàng)業(yè),我需要激情,我需要證明我能做到!
選擇創(chuàng)業(yè)項目的理由:我熱愛餐飲業(yè),想開個小餐館,但家里不支持:。
1、投資大。
2、沒有管理經驗。
3、沒有人能幫忙。
4、最重要的是因為資金不足而借錢,所以我放棄了這個想法。
姐姐根據我的愛好和特長,給我推薦了謝的《金餅》《碎香露》《和香一》。經過慎重考慮,我決定學鹵菜,選了何香儀。
1、項目描述:。
投資少,見效快,操作簡單,符合人群標準,適合自己,做過類似工作。
2、消費者群體:。
老少皆宜,宴請親朋好友。
3、產品、項目和服務:。
中午和下午需要用燉菜做熟食的人包括忙農事、逛廟會、走親訪友,喝菜必不可少!
4、行業(yè)特征:。
農忙時節(jié)廟會探親,新婚夫婦追節(jié)(奶奶送羊節(jié)),正是旺季。
5、投資成本:。
20000到36000之間。比如36000包括二手車。
6、費用:。
所需調料、工具和采購的初步預算;調料2000,工具2500,電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告5000,營運資金3000。只是調查。
7、利潤:。
每月計劃3000以上。
8、選址:。
商店是自己的,有一個兒科診所,兩個麻將室,一個賣菜的,隔壁還有一個村大隊。一個衛(wèi)生間(鎮(zhèn)上只有兩個衛(wèi)生間)離繁華地段約500米,靠一座橋。
9、困難和問題:。
地理位置不理想。天氣變冷了,淡季來了。你需要一開始就摸索,品味是根本。
要加大宣傳力度。
一、當地消費水平:。
因為是農村,消費水平普遍較低。
二、行業(yè)、習俗和文化:。
1、當地每個月都有廟會,也有親戚來家里串門,不缺餐桌。
2、每年新婚夫婦追節(jié),用酒肉招待。
3、還有奶奶的羊節(jié),端午節(jié),中秋節(jié),春節(jié),農忙季節(jié)等等。
第三,有幾個競爭對手。
鎮(zhèn)上有7家熟食店,其中一家是超市,三家是專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店。肉是現成的,素菜是自己做的,味道還可以。另一個主要競爭對手是自己腌制的,但是味道一般。
全鄉(xiāng)人口約2萬人,以農民為主,但也有少數商人,商人約70人,60%是上班族,20%左右是農業(yè)。
這些競爭對手在地理位置上比我強。不過我的要求不高,每天利潤能超過120,就滿足了?,F在畢竟是淡季。
分析、描述和對策:。
上面做過類似的工作,有一定的基礎。做過燒烤,賣過手工包,所以有銷售經驗。
經營范圍:。
1、熟食、葷菜、涼菜。
2、五香。
3、原味調料系列。
4、紅鹽水。
5、雞鴨。
我們的特色是:。
五香豬臉,古牛肉,怪味毛肚,玉露香組合,手撕雙椒雞,特色涼菜。
在家做實驗:。
第一個實驗以失敗告終,第二個實驗是研究后做的,90%成功,還需要更多的努力。
測試成功后,讓朋友、家人、鄰居品嘗。美食試用成功后,我們開始做宣傳,在鎮(zhèn)上比較熱鬧的地方做宣傳,在周邊幾個村子大力推廣。
開業(yè)活動:。
店開了,勢頭會很大。計劃開業(yè)當天在店里搞幾個活動。然后,請雇一個鼓手,模仿大師豎起一面旗幟。內容是:店的宗旨是健康、綠色、自然,我們的宗旨是不使用任何非法添加劑(純中藥提色)讓你放心食用。
宣傳單張內容:。
魯愚·路祥·蔡芳(前排)。我們店在x月x日隆重開業(yè)。開業(yè)期間,我店開展了以下幾項活動:。
1、凡在本店消費28元者,將獲贈素菜一份。
2、在我們店里花夠38塊錢的人,都會得到一只雞腿。
3、凡在本店消費超過58元的,將獲贈酸辣雞爪一只。
4、本次活動的解釋權屬于我店。
5、魯愚·路祥·蔡芳(反面)。
招牌菜肴:。
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古牛肉、奇毛肚、特色涼菜。
本店鄭重承諾不添加任何色素(純中藥提色),不使用任何非法添加劑,以健康、綠色、自然為宗旨,讓您放心食用是我們的宗旨。
調查不夠詳細。
需要等你,尤其是你的對手,摸清楚他,摸清楚他:。
類似產品的日營業(yè)額。
同類產品的價格、成本和利潤。
同類產品的口感需要買家的評價,而不是自己的主觀判斷。
其他店鋪的銷售方式。
其他門店的經營方式。
其他店鋪的客戶群。
其他店的優(yōu)缺點。
調查發(fā)現了問題,沒有處理好。
經過對個人、項目、市場的調查,對于其中的劣勢和不利因素沒有分析和解決方案。
投資不夠詳細。
沒有完整的列表。
計劃外的工具和用具。
看你師傅的器械、工具、用具的詳細清單。你需要比他更細心,更細心,更謹慎。每個項目都應該顯示在一個列表中。
不涉及原材料。
我沒說采購渠道,商家,質量。
沒有成本分析。
需要有采購價格、運費、采購成本、清潔整理,以及所有原材料、人工、水電、燃料等的使用、消耗和損耗后的基本成本預算。
利潤不分析。
在對當地價格進行清楚、完整和準確的調查后,管理方法不分析。
我講了開業(yè)宣傳,沒講管理辦法。這是一個套路,每天都要做。從開盤到收盤什么都要談,什么都不缺。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對居室要求已不僅僅局限于居住,更要要求美觀舒適,特別是搬入新居之后,往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受于各種條件及審美觀的限制,對居室的裝潢往往缺少獨特的眼觀。因此,往往求助于專門的裝修公司。家裝業(yè)是一個利潤較大的行業(yè)。我國的住宅建設,特別是城鎮(zhèn)住在建設,經歷了近的連續(xù)增長之后,已頗具規(guī)模。隨著人們生活水平的提高和住房制度改革的推薦,居住消費占總消費的比重迅速提高,人們越來越關注居住環(huán)境的改善。家裝業(yè)也隨之應運而生。
近兩年各地區(qū)的家裝業(yè)發(fā)展迅速,各大中小城市都開始呈現家裝行業(yè)的急速成長。我們都知道,家裝業(yè)的發(fā)展都是先由發(fā)達地區(qū)向較為落后地區(qū)發(fā)展的,而我們所選擇發(fā)展的地區(qū)臨滄是整個云南省較為落后發(fā)展中城市。根據市場發(fā)展需求,近兩年,家裝業(yè)將成為臨滄市乃至整個臨滄地區(qū)的急速發(fā)展行業(yè)。而選擇在這個時間來謀求發(fā)展,也將是一個不錯的時機。
總而言之,今后各地無論家裝和工裝,還有很大的發(fā)展空間,裝飾行業(yè)這個市場始終是競爭激烈的行業(yè)。但激烈的競爭就意味著充足的機會!同時裝飾行業(yè)又是老百姓的生活最需要的基本行業(yè),不管目前的地產是否低迷,它的客戶需求依然有巨大的市場,關鍵是如何抓住機會和創(chuàng)造屬于自己的機會,我想只要有好的運作管理及平臺,在裝飾這個行業(yè)中還是可以創(chuàng)造出一片天地來。
在創(chuàng)業(yè)前要對自身做一個分析和了解,確認自己在創(chuàng)業(yè)前是否做好了思想工作,就以下情況進行說明:
(一)創(chuàng)業(yè)的目標。
作為一名對未來發(fā)展有所規(guī)劃的大學畢業(yè)生而言,我們經歷和學習一些專業(yè)能力的同時,掌握和了解了一些的市場動向信息。在現如今迅速發(fā)展的社會背景下,當時機和條件成熟時,就要找準目標,把握機會,為自己創(chuàng)立一份屬于自己的產業(yè)。
(二)創(chuàng)業(yè)的決心。
在創(chuàng)業(yè)過程中,不斷向著自己的目標實現和發(fā)展。做好知識和能力的培養(yǎng)工作,樹立信心,隨時做好承擔風險的準備,遇到困難,解決困難,不畏失敗,只求成功。
(三)自身情況分析。
我們在此之前,已做好了對于未來發(fā)展方案的大體規(guī)劃,具備了一定的能力、素質和承受挫折的心理準備,掌握了相關的專項技術和特長。
創(chuàng)業(yè)成功的優(yōu)勢:對于整個未來市場發(fā)展的有一定的信息了解和大體趨勢發(fā)展的把握,具備了優(yōu)勢于其他競爭者的特色服務。我們所面向的市場,并非只是單純的裝飾裝修市場,更多的是對于裝飾和廣告的結合應用和普及推廣,這是以后市場發(fā)展的的必然走向。而我堅信,我們的發(fā)展道路必然是值得我們去努力和奮斗的。
(四)創(chuàng)業(yè)成功前所具備的條件。
1、資金上已經足夠使用規(guī)劃和預算籌備;
2、人員的構成和分配已經做好安排,個人的素質和能力已經達到成熟;
3、客戶資源的獲取,已經有了一定的方案制定;
4、經營營銷具有一定的技術創(chuàng)新特色,區(qū)別與其他同行競爭者;
5、管理及運行模式已經準備完成;
6、企業(yè)的推廣及實施方案已經確立;
7、具備足夠的耐心和基金創(chuàng)業(yè)期的`消耗;
8、市場發(fā)展的時機已經成熟。
(五)創(chuàng)業(yè)風險預估。
最大的風險存在于前期的管理及運作,我們一定要堅持和克服困難,讓企業(yè)發(fā)展走向良好路線;最壞的結果就是企業(yè)發(fā)展走向終結。我們都相信,困難是可以被克服的,年輕的我們,已經做好了面對暴風雨侵襲的準備,哪怕跌倒,也要勇敢的站起來,且站的更高;我們并非是一群頭腦發(fā)熱,被迫急于開創(chuàng)某項事業(yè)而的毛頭小伙,在前期都已認真做好準備,相信自己,夢想總會實現的。
(一)前期。
戰(zhàn)略:首先注冊善誠裝飾材料經營部,代理一種墻貼(裝飾材料)品牌,作為主要經營材料。一定時間后,注冊發(fā)展成為一家正規(guī)且具有經營裝潢裝修資質的裝飾公司。通過戶外廣告媒體、宣傳折頁(手冊)、口碑相傳、企業(yè)形象設計、小區(qū)推廣等方式迅速樹立并提高本公司在臨滄市裝飾行業(yè)中的知名度和美譽度,擴大市場份額,增強競爭力,更快地創(chuàng)造可觀的經濟效益,同時獲得顯著的社會效益。
目標:讓善誠裝飾公司在臨滄具有一定影響力及市場占有率。提高本公司的知名度和美譽度,初步樹立善誠裝飾公司在臨滄市民心中的品牌形象。
規(guī)劃:1—2年時間,主要發(fā)展裝飾裝修業(yè),賺取投資成本,分配利益。
(二)中期。
戰(zhàn)略:在經歷前期發(fā)展之后,公司由私營合伙公司發(fā)展成為善誠裝飾有限責任公司,公司正式轉型為一家具有專業(yè)化管理和具有一定資金實力的正規(guī)企業(yè)。
目標:利用前期發(fā)展籌備和累積的資源信息,拓展公司經營范圍,發(fā)展廣告裝飾業(yè)務,嘗試接觸制作各種長廊文化和精神文明建設項目方案策劃設計,在發(fā)展一段時間之后,成為一家正規(guī)經營廣告和裝飾業(yè)務相結合的企業(yè)。
規(guī)劃:1—2年時間,主要發(fā)展轉向廣告與裝飾相結合,賺取利益,大力拓展經營規(guī)模。
(三)中后期。
戰(zhàn)略:待到時機發(fā)展成熟,改變經營戰(zhàn)略思想,由主營裝飾業(yè)發(fā)展到主營廣告策劃業(yè),企業(yè)更名為善誠企劃有限責任公司,承接各種大型項目的方案籌備和策劃設計。
目標:制定和發(fā)展企業(yè)品牌戰(zhàn)略,為企業(yè)后期規(guī)劃發(fā)展做好前期籌備工作。
規(guī)劃:2—3年時間,企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略調整,壯大發(fā)展規(guī)模,提升企業(yè)品牌形象。
(四)后期發(fā)展。
戰(zhàn)略:待到企業(yè)發(fā)展呈現一定規(guī)模,根據企業(yè)發(fā)展現狀,制定方案,讓企業(yè)由善誠企劃有限責任公司發(fā)展成為善誠企劃股份有限公司,由最開始的合作制轉換為股份制,公司合伙人各自占有自身股份和享有自身權利。企業(yè)各股東開始就企業(yè)之后的發(fā)展之路做一個整體規(guī)劃。
個人愿景:成為股份制企業(yè)之后,發(fā)展成為善誠傳媒集團,開始承接制作各種大型戶外廣告牌及相關廣告媒體,力求到達臨滄乃至整個云南省西南地區(qū)廣告?zhèn)髅酱硇袠I(yè)第一品牌。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
我們銷售的不僅僅是建材,更是一種感性和超前的理念;是一種積極樂觀的現代的裝修方式;是一種生活享受!
商業(yè)模式:btoc的商業(yè)模式;
網站和實體相結合。
網站將把本地最好的承包商、室內設計師和供應商集中在一起,為想裝修的顧客提供一站式服務。
隨著社會經濟、文化的飛躍發(fā)展,人們日益注重生活元素的改善和對美的追求。家庭裝修作為日常生活里必不可少的一部分,怎么樣做好裝修已成為眾多家庭必不可少的頭痛課題。越來越多的客戶已經意識到,建材在影響著裝修質量的同時,施工會同樣起著舉足輕重的作用。但是施工隊是更難尋找而且不好管理!建材是到處都可找到,但是施工卻不是那樣好找!在這個行業(yè)競爭非常激烈的社會里,,每個老板都想讓自己裝飾企業(yè)能異軍突起多接一些生意,但是裝修行業(yè)經過多年的發(fā)展,價格透明度越來越高,盈利也少的可憐!所以減低付出格外重要。通過大概了解中國現階段有幾百萬個裝飾公司,幾千萬的裝修民工--------如果把傳統(tǒng)裝修公司引導走向電子商務話是一個很好很值得研究的客題!
另外據相關統(tǒng)計顯示,中國上海市場裝修消費需求近年來每年可達數億元,總消費量占全國消費量近3成,裝修文化顯示出強大的發(fā)展勢頭和越來越多元化的市場趨勢。
時下正值今年家庭裝修旺季的中后期,記者近日采訪時了解到,大部分家裝相關商品都十分暢銷。而隨著不少市民開始入住新房,家具、家電等相關產品均出現了持續(xù)旺銷的局面。
在三站家具市場,前來選購家具的市民絡繹不絕,商家也是大力展開打折促銷活動。據商家介紹,板式家具和時尚家具是比較旺銷的家具種類,如臥室高門柜、客廳板式書柜、視聽組合家具套裝等,許多品牌的銷量都十分可觀。一位經銷商告訴記者:“現在年輕人比較青睞時尚家具,特別是一些具備‘歐式’設計風格的板式家具,簡單大方,銷量不錯?!庇浾吡私獾剑妓嚿嘲l(fā)、原木家具及高檔的紅木家具也成為不少消費者的首選。
記者走訪市區(qū)幾大商場了解到,隨著價格的不斷下調,同為家裝連帶商品的彩電和廚衛(wèi)家電近期也呈現旺銷狀態(tài)。家住黃海城市花園的吳先生就說:“新房剛裝修完,彩電冰箱洗衣機這些必備的家電少不了。而現在不少高檔產品的價格都下調,感覺挺實惠的?!?BR> 業(yè)內人士表示,隨著港城市民生活水平的提高,家裝市場也逐漸提升檔次,時尚并且實用的中高檔家裝相關用品開始成為市場的主流。但消費者購買時不應只注重款式,也要考慮家裝用品與整體裝修風格的搭配。
上海零點團購網------是全國唯一家專業(yè)從事裝飾裝修施工與建材直銷供應相結合的網站,主要從事(木工、瓦工、水電工、油漆工)的信息與發(fā)布,為廣大公員提供一個免費發(fā)布信息的機會!網站的宗旨是“免費到底,互惠互動。共同開拓,共同發(fā)展?!?BR> 我們的目標是建成本地最大的家居與辦公室裝修入門網站。我們的服務是為將計劃裝修的家居客戶和辦公室消費者提供擔保服務。裝修家居是很耗神的事情,您必須自己找承包商和設計師,我們的網站為會您解決煩惱!
1、目前發(fā)展勢頭最為迅猛,但主作建材團購,辦工、人員,終斷,費用發(fā)展費用龐大,但他們目前已經走出上海,在蘇州,南京,杭州設有辦事處。
2、地處上海,處于發(fā)展中期,規(guī)模良好,但是主做現場,周期長,砍價為主,引起了商家反感。
3、地處上海,網絡不是很成功,但正在趕上。
初期1年的營運費用大致在6萬元(實際初期投入約3萬元),xx年12月之前達到收支平衡。
因為我們是創(chuàng)業(yè)初期的電子商務型企業(yè),所以采用以網絡推廣為主的營銷方式。
傳統(tǒng)媒體:慮到創(chuàng)業(yè)初期的成考本及效果,暫不考慮;
網絡推廣:在google、baidu上買關鍵詞、網絡排名,購買網絡實名(3721),在淘寶、易趣上開店,成為阿里巴巴“誠信通”會員,并爭取早點加入阿里巴巴“中國供應商”,同時在天涯、瑞麗、無憂團購、等知名論壇發(fā)貼,貼圖,以增強宣傳力度。
促銷手段:通過qq群發(fā),論壇發(fā)貼等方法,新會員入會或在某個特定時間段(比如10月1號到10月7號)注冊會員并發(fā)貼者均有機會免費獲得網站提供的家裝設計,以提高人氣指數,比如論壇同時最高在線人數。還有在免費的(1)24小時有問必答活動,分電話回答和論壇回答。應該說,從電話的咨詢就可以帶來收入,因為我們可以從事施工!不過這個要靠技巧!。(2)宣傳單頁的使用,還是很吸引人的,因為我們是網絡平臺做的是眼球經濟,所以我們要每時每克都要利用機會,去開戶樓盤發(fā)資料,以體現信息共享為主!別的裝修公司宣傳的是能幫他做事情,我們要告訴他們的是叫客戶如何省錢!這樣人氣就聚起來了。(書里應該是建材的最低信息和施工隊的聯系方式!裝修應該注意的細節(jié))。
小區(qū)推廣:小區(qū)飄浮著商務氣息:據調查,中國人民銀行25日公布的xx年上海市金融運行報告披露,逾220億元境外逐利資金在去年流入了上海房地產市場。
據不完全統(tǒng)計,xx年1至11月,境外資金通過多種途徑流入上海房地產市場的總量超過222億元。其中,用于房地產開發(fā)的約150億元;用于購房的約70億元。這些都是用于小區(qū)建設!怎么走進小區(qū)深入人心是我們的課題!開拓小區(qū)市場并不僅僅是獲得了目前這一個市場空間,對企業(yè)的長遠發(fā)展也很有意義;建議加強和物業(yè)的合作,利潤共享!
社會形象:力所能及的支持國家希望工程,逐年增加資助名額,培養(yǎng)企業(yè)員工的社會責任感,樹立企業(yè)良好的社會形象。在農村之間建一條裝修人才輸送的高速公路!很有影響力!
資金需求:初期1年的營運費用大致在6萬元,吸引投資入股,但投資方占有股權不得超過49%,具體面議。
合作方式:投資方出資,實行財務監(jiān)督,不參加網站具體運營。
發(fā)起人:羅其兵7年多的裝修研究經驗!
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
隨著國內經濟的發(fā)展,廣告行業(yè)也在不斷完善和擴大,我們創(chuàng)辦廣告公司的重點在于業(yè)務,經營手法的創(chuàng)新,這是超偉廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務,同時提供了對廣告同行之間廣告耗材的銷售,這是本公司前期發(fā)展的主要盈利模式。
(一)公司名稱。
(二)公司性質。
主要著手于廣告耗材的銷售、后期廣告的設計、噴繪、創(chuàng)意為一體的媒介性合資廣告公司。
(三)公司宗旨。
主要面向于綿陽以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣告公司同行的耗材銷售,以互利合作的銷售方式為廣大的廣告設計同行帶來進貨的方便,后期以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司科學、專業(yè)、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的.策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。
(四)公司目標。
成功建立一座廣告設計的商業(yè)大廈,以及實現年輕人創(chuàng)業(yè)的夢想。
(五)創(chuàng)業(yè)理念。
超偉廣告公司目前處于調查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運作,發(fā)展?jié)撛诘目蛻?,組織一條穩(wěn)當可行的廣告耗材銷售路線,誠信為本。以為以后在當地形成強有力的廣告集團做好充分的準備。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務實態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系,逐步擴大自己的經驗和名氣,一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。我們將努力在每一個細節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,通過各種渠道分析廣告耗材銷售發(fā)展的動態(tài)和趨勢,從研究大眾及市場出發(fā),具體落實為我們的每一個客戶提供最快速、專業(yè)化的服務。并且對廣告耗材的質量把關,做到細心到位。只有不斷進取,不斷超越自己,這才是超偉廣告公司發(fā)展的關鍵。
(五)公司服務。
1、專業(yè)化的廣告耗材銷售服務。
——為我們的客戶提供最好的耗材質量,以最快的方式提供我們的貨。做到讓客戶放心、安心的高質量服務。
——成立內部的研究機構,逐漸開創(chuàng)自己的理論架構和知識體系,建立自身文化內涵。
——要逐漸與大型的廣告公司成為長期的戰(zhàn)略伙伴,以最穩(wěn)定的方式獲得大客戶的信任和滿意。
2、個性化的業(yè)務服務。
——成立一家專業(yè)化的廣告耗材銷售公司,同時以專業(yè)化的知識進行廣告制作。
——為客戶提供高質量,低價格的廣告耗材。以及為客戶制作公司的銷售廣告、樓盤設計、公司標志,等高水平的廣告。
——不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频墓┴浄铡?BR> 3、其他。
——用戶利益:我們用專業(yè)的眼力鑒別材料。能把客戶所需的廣告耗材降到最低,做到真正的優(yōu)質價廉。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
根據市場需求,針對現代年輕人的消費心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?;那閭H主題餐廳連鎖公司。
隨著社會經濟的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進,大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領市場份額,是我們需要解決的問題。
我們認為,情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在于抓住消費者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質的服務吸引消費者,外加一些精微的細節(jié)之處為情侶之間準備特色的服務,增進情侶之間的感情,以達到雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務不斷的推廣擴大。據調查,現在的情侶較對理想的就餐環(huán)境的要求是:有情調、舒適、價格合理、物有所值。而當今市面上的此類餐廳有的價格偏高,無法到達大眾所能接受的程度,因此門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者,使得菜品質量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。而這些正是我們所注意到的,我們的成功之處在于能夠充分權衡“價位”與“品位”,真正意義上達到物有所值。而情侶選擇我們的原因不僅是價位與品味,還有我們優(yōu)質的菜品及完全人性化的服務,這也是我們的高明之處。
調查表明,在北京、上海、深圳等較發(fā)達地區(qū)已經有“情侶餐廳”這一創(chuàng)意,并已投入市場運營,且發(fā)展效果較好。但在內陸的地區(qū),尤其是尚在發(fā)展中但極具投資潛力的大中型城市(如西安),此類以情侶為主題的餐廳還尚未成型發(fā)展,針對這一餐飲行業(yè)的空白,借鑒發(fā)達地區(qū)的情侶餐廳的成功經驗,在一級城市,并最終以二級城市為主打,發(fā)展情侶餐廳這一產業(yè),發(fā)展我們自己的特色,只要抓住年輕人的小資心理與骨子中投射出的浪漫與時尚另類,發(fā)展我們自己的特色,我們相信是極有可能成功的。
1、經營模式:
融合酒吧及咖啡廳的經營特點,借鑒快餐店的服務模式,打造一種全新理念的綜合休閑餐廳。
2、目標市場的定位。
(1)消費群體:
較為年輕化的顧客群,不只針對情侶,也可以是朋友之間或是單身的休閑一族等。
(2)店面選址及裝修:
店面選址一般為經濟發(fā)展已形成一定規(guī)模的較繁華路段,要有足夠的客流量,且客流趨于年輕、時尚,富有都市氣息。如已經比較成型的商業(yè)步行街等。
店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調,白天店內采光以自然光線為主,在夜晚,整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光之下,烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規(guī)劃,充分利用所有的空間,使之緊湊但不擁擠,浪漫卻不艷俗。店面分為兩層,一層為主要就餐大廳,以螺旋形旋轉桌位為中心,中間加上一些必要的隔檔,周圍桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋,形成每一桌的相對獨立;二層為沙發(fā)區(qū)及diy包間,沙發(fā)區(qū)適合聊天休息等活動,diy包間內提供炊具等設施讓情侶間自己動手做出美味的食物,服務員可以免費提供必要指導。餐廳內特設一面“l(fā)ovewall”,顧客可以在這里留言,以心形便簽的形式留下紀念及美好的回憶(同時減少了裝修成本并提高對顧客的吸引力)。
(3)經營餐品:
以日式料理類與西餐類為主餐,并配有中式特色小吃,以西式精致小甜點與蛋糕類食品為甜品,同時供應各類飲品、酒類、冰激淋甜品等,根據季節(jié)性的變化可靈活調整食物種類(如冬季可加入小型迷你火鍋等)。外賣窗口主要經營飲料及周邊產品。
3、市場策略。
(1)人性化服務:
抓住情侶餐廳的核心,為情侶之間制造浪漫氣氛,并在特殊節(jié)日(如情人節(jié)、圣誕節(jié)等)舉行情侶間的小活動并附贈獎品。為有特別要求的情侶提供幫助服務(如男方希望女方過生日時給女方驚喜等),在一定范圍內提供免費外賣服務,送食物上門。在餐前根據顧客要求提供免費小吃(如爆米花等)。
針對單身青年,定期(如每月)進行一次單身派對,擴大市場影響力,增加受眾面。
(2)科學化管理:
為提高餐廳服務質量,允許在顧客用餐之后給本桌服務員打分,服務員的得分直接與獎金額度掛鉤。
(3)營銷策略:
1、宣傳策略:
以常規(guī)宣傳(如各類媒體、街頭、公交車車體等)為主體,同時在店面周圍進行贈品發(fā)放擴大宣傳。與社會中其他產業(yè)形成聯盟宣傳(如與ktv等娛樂行業(yè)相互宣傳等),達到市場雙贏的目的,同時減少宣傳經費。在政策允許的條件下,做地面廣告,吸引消費者眼球,出奇制勝。通過眾多的外賣窗口也可提升本店人氣及知名度,達到一舉雙得的效果。
優(yōu)惠措施:
施行積分制,凡就餐顧客均可免費辦理積分卡,每一元積一分,滿521(我愛你)分可免費獲得vip銀卡,可享受就餐九折優(yōu)惠,滿1314(一生一世)分可免費獲得vip金卡,可享受就餐八折優(yōu)惠。
(4)發(fā)展?jié)摿Γ?BR> 1、經營連鎖化:。
“由點做起,輻而為面”初步先穩(wěn)抓主店立足于某以地區(qū),經過一段時間形成一定的固定消費群體。再根據發(fā)展狀況,形成連鎖化經營。連鎖店經營的所有菜品基本保持一致,整體內部風格統(tǒng)一,但可根據具體不同環(huán)境對內部裝修風格與具體菜品做相應的適當調整。初期加盟可選擇投資較低,收益較大的外賣窗口(經營飲料及周邊產品)。
2、周邊產業(yè):
在店面的外部設立專柜開發(fā)并經營周邊產品,如與情侶餐廳相關的情侶飾品(可以充分利用品牌“l(fā)overs’land”中的雙“l(fā)”logo設計)、情侶杯等其他周邊產品,形成新的產業(yè),以獲得更多的附加值。
(5)情侶餐廳形象策略:
在商業(yè)區(qū)顯示本公司的清潔、溫馨、浪漫、舒適的特點,并請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中出個性。
本公司堅持優(yōu)質服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上形成與促進發(fā)展。
1、前期預算:
場地租金30000元/月(首付三個月)90000元。
日常必需品(碗、叉、杯等)4650元。
場地裝修及桌椅200000元。
電器及廚房大型設備100000元。
人員服裝。
初期流水資金30000元。
其他費用15000元。
總計472650元。
2、人員雇用。
經理*4人1800元/月(1800元/人)。
廚師*4人1200元/月(1200元/人)。
服務員*15人800元/月(800元/人)。
清潔工*2600元/月(600元/人)。
清洗員*2800元/月(800元/人)。
采購員*1800元/月(800元/人)。
合計37600/月。
3、后期費用:
電費夏天3500~4000元/月。
電費冬天2800~3200元/月。
其他費用3000元/月。
第一個月總開支最大預算64000元。
最小預算58000元。
以后每月開支。
最大預算夏天44600元。
冬天43400元。
最小預算夏天43400元。
冬天42200元。
流動資金10000元/月。
每月支出與收入分析:
計算,如果每日有200人分流進入我們的餐廳,每人平均消費35元,營業(yè)額保守估計為每月210000元,每月凈利潤最多可達150000元;如果在淡季,每日有150的人分流進入我們的餐廳,每人平均消費30元,營業(yè)額保守估計為135000元,每月凈利潤至少為60000元。以上的利潤分析是每月最保守估計的營業(yè)額減去每月最大的預算所得。由此可見,即使在淡季,餐廳經營狀況最差的情況下,我們的餐廳最少也能賺60000元/月。即使每年有一、兩個月是虧本的,其他各月所賺的凈利潤也可作填補。
1、風險估計:
1由于對本店的經營主體沒有相應概念或者宣傳力度不夠,導致開業(yè)初期市場反應冷淡。
2相關餐廳之間的競爭。
3政策性風險。
4其他非人為自然因素。
2、應對策略:
1加強前期宣傳力度,尤其在經營理念的闡述上投入時間與精力。
2針對競爭改變策略,形成優(yōu)勢互補,變被動為主動。
3開業(yè)前期進行充分的市場與政策調查,將此風險降為最低。
堅持人性化的服務及優(yōu)質、健康的餐品品質是我們的宗旨。總之,只有以服務占優(yōu),以品質取勝才能在市場競爭中做大做強,立于不敗之地。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
注冊資金:100萬元。
資金來源:獨資。
公司宗旨:一個溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標!
公司理念:用心、細心、誠心、創(chuàng)新。
公司簡介:寧波市創(chuàng)流裝潢設計有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設計、建筑裝飾工程、幕墻工程等施工一條龍服務的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營業(yè)務,公司發(fā)展初期市場為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據點,加強業(yè)務拓展,擴大公司的業(yè)務經營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項目,并在一年內取得資質證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑,打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著中國經濟的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?BR> 近幾年來,我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛,從而拉動了相關產業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現,消費者的需求量不斷擴大,因此,有人說裝飾裝修產業(yè)是朝陽產業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時,也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標不達標,裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質的企業(yè)和個人承攬業(yè)務,爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價攬客。市場的無序競爭,不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時也使消費者合法權益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。
1、回顧歷史我國的裝飾設計遠遠落后于形勢,20世紀80年代初,隨著改革開放,國內大量興建星級酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨攬,他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業(yè)風格,讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界,于是,國內的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風格被這“酒店”風格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統(tǒng)統(tǒng)以此風格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產品。讓本來就被動毫無個性的室內設計被廠家主導著潮流,加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比,設計者們缺乏底氣、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費著懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修,一個個“五星級”裝飾的家,為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心,浪費了多少國人錢財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內裝飾風格,應是引導進入了21世紀的人們,把握對與否并清楚熟悉的時候。讓室內裝飾朝著簡潔的風格發(fā)展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時代共發(fā)展的設計要素、成為我們的裝飾理念。
2、簡潔的設計特征簡潔并不是簡單,簡潔是優(yōu)良品質經不斷組合并篩選出來的精華,是將物體形態(tài)的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華,它多半運用新材料、新技術、新手法,與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一,達到天人合一,以人為本的境界。簡潔,是一種自然規(guī)律,是文化提煉,是大家手筆?!凹鹊窦茸粒瑥蜌w于樸?!保ㄇf子語)“藝術創(chuàng)作宜簡不宜繁,宜藏不宜露?!保R白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。
3、簡潔的設計手法簡潔并不是缺乏設計要素,它是一種更高層次的創(chuàng)作境界。在室內設計方面,不是要放棄原有建筑空間的規(guī)矩和樸實,去對建筑載體進行任意裝飾。而是在設計上更加強調功能,強調結構和形式的完整,更追求材料、技術、空間的表現深度與精確。用簡潔的手法進行室內創(chuàng)造,它更需要設計師具有較高的設計素養(yǎng)與實踐經驗。需要設計師深入生活、反復思考、仔細推敲、精心提煉,運用最少的設計語言,表達出最深的設計內含。刪繁就簡,去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動人的空間效果,這是設計藝術的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風格的完美結合。試想,清雅、自然的設計作品通過幾個塊面的穿插組合,幾個點線就與其概括了一切復雜的形式,一氣呵成,生動簡明。將實用而又時尚的簡約風格與獨立、自我的個性融合在一起,讓洋溢著溫馨的生動和流淌著漂亮的質感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現代生活環(huán)境中彰顯出時尚個性,才能品味出優(yōu)雅的生活。
4、簡潔的認知簡潔構成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養(yǎng)、生活背景的不同,產生的品味要求也就不同。設計師有責任把人們引進一個簡潔、含蓄布滿個性的非常世界,有義務提升人們的審美意識,并讓這一國際風格隨著加入wto的到來,緩和著審美觀念的沖擊,縮小著彼此審美層次的差距。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
三、負責項目內控預算與施工員洽談分析,并報生產副總審核;。
八、協(xié)同公司搞好經營管理,參加公司發(fā)展建議。
一、材料部責任區(qū)域為公司總部的材料供應、汽車配送、后勤倉庫;。
三、服從公司領導的宏觀調控,配合工程部搞好材料的質量、配送,管理工作;。
四、負責公司授權范圍內的材料定點商的合同履行,保證供應材料的質量與配送及時率;。
八、材料部經理必須承擔由于管理不善、配送不及時而造成責任損失的風險與義務。
(由財務部代理)。
一、服從公司統(tǒng)一領導,堅持“始終以客戶滿意為中心”的經營理念;。
三、施工中與客戶建立定期聯系,了解客戶施工中有關信息,并把信息轉交給有關部門。
五、在與客戶維修服務中心,要求中心做到任務明確,責任到人,并進行跟蹤回訪。
七、與客戶建立互動關系,年組織6次社會活動,提高公司服務的客戶口碑和企業(yè)形象。
一、服從工程部安排,接受質監(jiān)部的監(jiān)督管理,遵守公司規(guī)章;。
二、做好施工項目計劃安排表,向工程部木工總監(jiān)申請工班人員,對材料采購需提前三天填寫材料清單交材料部以便及時能安排材料送貨時間,確保項目在合同工期內順利完成。
三、施工人員接到項目任務后,首先要看懂圖紙與預算,領會圖紙內容,核實現場尺寸及工程量的測算等工作,并了解該合同的有關重要條款。
九、交工驗收前,首先做項目自檢,質量確認無缺陷,場地清理干凈,上報工程部與質安部復查??⒐を炇盏臈l件是:產品質量到達合格,做到燈亮、水通、潔凈無污染,資料全部齊全到位,由工程部確定日期會同客戶及公司有關內部門一起進行竣工驗收,并辦好交工手續(xù),達到客戶滿意。
十、做好售后服務工作,交工驗收后與客戶繼續(xù)保持聯系,并進行追蹤回訪。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
國際經濟學家預測末來五年最具前途的九個行業(yè),快餐業(yè)和休閑業(yè)占據二個席位,“民以食為天”“百業(yè)以餐飲為主”,餐飲業(yè)是一個永遠充滿活力的行業(yè),餐飲業(yè)被世界經濟合作組織列入蓬勃發(fā)展的15類熱門行業(yè)之一,休閑餐飲外賣是本世紀餐飲業(yè)的發(fā)展方向,其市場前景,遠遠超出傳統(tǒng)餐飲,快餐外賣產業(yè)無疑是中國國民經濟產業(yè)中遲來的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ某柈a業(yè)。
奶茶店行業(yè)投入少、見效快、收入穩(wěn)定、風險小、無技術難度等特點。奶茶店的門面一般10至15平方米即可,所以月租金也不需要太多。開店所需的設備只要一臺冰柜、封口機、沙冰機和凈水器等,人員配置上只要聘用一名營業(yè)員就能全程操作,奶茶的原料也比較簡單,在奶茶商城就可以買到奶茶店的所有原料,奶茶店利潤率還是比較高的。
1.2發(fā)展趨勢
進入90年代,世界茶飲飲料以17。0%的年增長速度遞增,被譽為新時代飲料而風靡世界。我國茶飲飲料市場也增長迅速,20xx年產量達185萬噸,市場份額直逼碳酸飲料、瓶裝水,成為我國飲料市場中的一道亮麗的風景線。開奶茶店是創(chuàng)業(yè)者聰明的選擇。
20xx年,飲料行業(yè)產銷兩旺,全國共生產軟飲料3086。96萬噸,較20xx年同期增長22。4%;軟飲料產量逐年穩(wěn)步增加,產品銷售收入達到2745。95億元,利潤額達到201。13億元。
20xx年1—6月,中國規(guī)模以上全部飲料制造企業(yè)累計工業(yè)總產值達到182,730,025千元,比20xx年同期增長25。39%;累計資產總計達到372,473,162千元比上年同期增長10。69%;累計產品銷售收入達181,768,265千元,比上年同期增長25。57%。
20xx年飲料市場變幻莫測,相繼出現果汁飲料、運動飲料、碳酸飲料、水,含乳飲料、功能性飲料各領風騷的場面。而由于產品多樣化,導致茶飲料異軍突起,消費量猛增。
以上數據看來,國內飲料市場發(fā)展前景仍然被看好。作為茶飲料的衍生產品,奶茶行業(yè)前景的銷售將會獨當一面。
目前市面上幾乎沒有可以取代奶茶位置的飲料,任何一種茶飲料都無法取代奶茶獨特的風味,而且以目前的加工和保藏手段,新鮮販售也將是奶茶長期的出貨方式,這是飲料包裝業(yè)暫時無法進軍的領域。所以,在未來的很長一段時間內,奶茶行業(yè)前景將會繼續(xù)穩(wěn)定保持它的市場占有率。
伴隨著人們對高品質生活的追求,以及對奶茶認識的增強,無疑給奶茶行業(yè)前景帶來廣闊的發(fā)展空間。奶茶行業(yè)前景目前發(fā)展形勢良好,正逐步向產業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展。隨著需求的不斷擴大,我國奶茶行業(yè)前景將迎來一個發(fā)展機遇的巔峰!
2、 swot分析
2.1 s優(yōu)勢
操作簡單,不需要太多復雜的技術,所需場地不大,不需要敖貴的店面租金,工作人員不要求很多,所需的設備也不復雜,原料來源也很簡單。
2.2 w劣勢
市場上奶茶店并不是很少,選址必須要人流量大的地方。奶茶質量問題經常出現導致有些消費者對奶茶有戒備之心。
2.3 o機會
奶茶行業(yè)正處于朝陽期,發(fā)展前景和市場潛力很大。目前飲料市場多樣化發(fā)展,各種飲料大多已經到了高峰期,奶茶相對來說比較年輕化。
2.4 t威脅
雖然發(fā)展空間巨大,但是風險也不小,對于我們大學生來說資金成本,沒有經驗,市場宣傳和打開銷路都是問題。超市一些固體速溶奶茶像優(yōu)樂美等迅速發(fā)展起來對店面式經營又巨大的沖擊。
3、發(fā)展戰(zhàn)略
3.1初期(1—3年):建立品牌,擴建營銷網絡,開發(fā)產品
對于我們開奶茶店來說就是要建好奶茶店鋪,裝修和室內布置都有講究,經過我們調查發(fā)現,顧客喜歡比較溫馨可愛的場合。我們計劃的奶茶店主要以顧客買了打包為主,也可以送外賣業(yè)務,等市場擴大了再擴大店面增加直接在店里喝奶茶業(yè)務。建好店鋪以后,我們就要建立自己的品牌,為店面取一個很好的名字如火火奶茶店等。逐漸樹立自己的品牌,讓自己的品牌深入人心,最后爭取開連鎖加盟店,擴展成自主品牌的奶茶集團。專業(yè)的外包。專門有原料采購人員聯系供貨商,形成良好的合作。包括所有的設備,杯子,吸管等都由相關的合作企業(yè)提供。一切都準備好之后進行全面營銷公關,發(fā)展客戶。高效率,信息化的運作,使顧客上門在很短的時間內就能喝到奶茶。
3.2中期(4—6年):增大市場占有率
建立了品牌和初期的客戶后,要進一步增大市場占有率,注重每一個細節(jié)和質量管理。保證質量不出任何問題,全程綠色干凈讓消費者放心。通過調查研究研發(fā)出適合各種消費者口味的產品,保證喝一次后還想再喝第二次。建立良好的口碑,擴大影響力進而擴大客戶量。同時研究競爭對手采取相應的策略。提供會員服務,節(jié)假日特價等。
4、市場營銷策略
4.1營銷戰(zhàn)略遵循的原則
4.1.1統(tǒng)一性原則
即活動的主題、內容、形式、時間、環(huán)境等相統(tǒng)一。就主題、內容、形式而言,圍繞主題去定內容和形式。比如,主題是嚴肅的,活動的內容、形式就不能過于活潑。
4.1.2量化、細化原則
4.2具體策略
4.2.1梯級策略
由于收入的不同和審美等情趣的差異,消費品位也是千差萬別的。對任何一種商品來說,要想得到全方位的營銷勝利,都必須有它自身的高、中、低三個價位的物品,讓消費者有各自選擇的空間。奶茶店也如此,針對不同消費階層的消費者,推出不同價位的奶茶。
4.2.2聯盟策略
現在很多行業(yè)的發(fā)展,往往是"借雞生蛋"或是"寄生"的辦法。例如:現在學生經常出入的場所是學校,網吧,酒吧,ktv,臺球室等。也就是說這些場所聚集很多青年,那他們有什么需求,上網、玩游戲。我們就可以在這些地方進行宣傳同時開通打包外賣業(yè)務。
4.2.3情報與信息策略
市場是廣袤的,一個人的力量是有限的。任何一家奶茶店也難保證自己所推出的系列產品一定都是暢銷的。如果一個奶茶店專門設立一個崗位:信息員,那么他將給奶茶店的帶來以外的收獲。該信息員平時的工作就是到處收集其他奶茶店的銷售信息和暢銷產品的情況,他可以時常關顧一下其他奶茶店,留意人家的動向和暢銷品類,自己做到有的放矢,比人家多提供一些"便宜"和便利??纯此心男充N產品,然后我們只賣他暢銷產品。利用他的信息,在策劃假日活動時,總能帶給消費者更多的價值。
4.2.4假日特色服務
奶茶店的經營理念應該有人性化,也應該經常詢問顧客的需求,從而擬定自己的假日特色服務。
(1)進行產品打折活動。每天推出不同產品進行特價促銷,夏季天氣炎熱,消費者比較偏向于西瓜之類口味的,而在促銷中就將西瓜口味作為主打。
(2)開展奶茶預訂服務,幫助顧客預先準備。建立顧客會員檔案,辦理會員卡,用積分系統(tǒng)進行獎勵。對于會員采用“八送一”進行獎勵。
(3)消費者要求的產品可以幫助訂購,或是推薦客戶到其他奶茶店去購買,甚至為了客戶甚至會到競爭對手那里去幫助買產品。
(4)提供免費閱讀服務,顧客在店中品嘗美味的同時還可以隨便翻閱店里準備的最近雜志報紙,同時還有棋牌等娛樂??傮w上小店的服務人員在服務質量上嚴格把關,把貼心的服務做到消費者心里。
5、生產管理
5.1生產組織方案
專門的采購和原料商建立長期合作關系。專門的外賣服務??梢越⑾駅fc一樣的大學生兼職服務。一方面擴大宣傳,一方面樹立良好的企業(yè)形象。
5.2生產要求
5.2.1衛(wèi)生是第一位的
你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,雖然花了不少的錢,把墻壁貼上了墻紙,但是看起來就很不錯。
5.2.2奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。
5.2.3學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面??傊趯W校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。
5.3廠址的選擇奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是無需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,但是經過考察繁華地段會發(fā)現每月上萬元的房租、轉讓費,這個成本很高,所以要選成本相對不高,但是人流量又大的地方。買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
南匯科教園區(qū)生活區(qū),毗鄰上海水產大學、上海電力學院、上海托普信息技術學院、上海工商外國語學院四所院校,是四所院校集中的住宿、生活區(qū)。共有多層建筑物38幢。其中學生公寓共31幢,餐廳3幢,商業(yè)會所3幢(其中商鋪及有關辦事機構28間),設備及辦公用房1幢?,F有入住師生約18000名。我們觀察了生活園區(qū)的商鋪,有外賣店、文具店、理發(fā)店、文印店,面包店、便利店等等。而另我們驚訝的是在整個生活園區(qū)中,奶茶鋪只有兩家,而且其主營業(yè)務是飲料、面點等,奶茶只是占其很少的一部分。我們覺得南匯高教園區(qū)就是個不錯的選擇。
5.4奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。
1、封口機(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
5、攪拌機西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
5.5生產工藝流程
制作奶茶的方法各種各樣,需要根據消費者的口味不同選擇。但是基本的方法都差不多。
列舉珍珠奶茶為例:珍珠奶茶原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15—20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘—— 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱好茶汁。冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后,用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡。最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。制作果味珍珠奶茶辦法一樣,只需再杯中加添果粉2勺。
6、財務和投資分析
開奶茶店的成本不會太高,前期的投入我們可以問家庭成員借一部分,自己出一部分,或者向銀行貸一部分,如果不是特別缺還是不要向銀行貸款。做到后期建立自己的合作伙伴可以拉其他機構投資實行股份制等。
7、風險防范
最大的風險就是消費者不多,我們在前期宣傳上和奶茶的口味上下功夫以及價格策略要定好,經過充分的調研再進行。還有質量問題,要嚴格把好每一道關,確保每一步,每個細節(jié),甚至每一種材料不出問題。
8、結論
奶茶,發(fā)展趨勢是很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品質要好,口感是否保持一致。調研眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。70年代的人喝開水,80年代的人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。珍珠奶茶店投資小,風險不大,但回報卻不低。奶茶的市場前景這么好,我們大學生創(chuàng)業(yè)真是不錯的選擇。
9文獻
10附件
10.1調查問卷
關于奶茶店消費情況的調查問卷
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
在國內電子商務并不成熟的現實下,服務并不規(guī)范,沒有一個統(tǒng)一的商務網站標準,特別是本地區(qū)基本沒有成熟的商務網站。
本公司在電子商務市場并不成熟的情況下進軍電子商務市場,能在競爭并不激烈的情況下占領市場,擴大市場份額,以最快的速度實現盈利。
二、市場定位,功能定位
前期類型:c2c、b2c,服務對象基于本地區(qū)市民,經營小商品,食品,書籍,軟硬件等,類似于傳統(tǒng)倉儲型超市的網上超市,另建立小型二手市場平臺。
后期類型:b2c,b2b,增強交易平臺功能,增加企業(yè)交易、產品發(fā)布平臺,擴大網上超市產品內容,從經營低價商品擴充到大件商品,高產值,高利潤產品。
三、發(fā)展目標
初期:申請域名,申請貸款,吸收風險投資,制作網站。聯系isp,申請網絡介入,購買服務器等軟硬件設備。
6個月:建立網站,擴容網站內容,規(guī)范網站服務,吸引加盟營銷商,使網站在本地區(qū)有一定知名度,建立服務網絡,建立產品采購網絡,建立產品配送網絡,培訓員工,產品采購、配送依托連鎖超市等傳統(tǒng)物流網絡。依托傳統(tǒng)物流網絡可以采用合作加盟等方式,可作為一個傳統(tǒng)零售商的從屬企業(yè)。
1年:在本地區(qū)有較強的知名度,能打出自己的品牌,在網站內容上有更進一步的'充實,爭取更多的加盟營銷商,豐富網上超市的產品,并向高端產品發(fā)展。
吸納投資,擴大經營范圍,著手建立b2b商業(yè)交易平臺。
實現網站盈利。
2年:達到本地區(qū)最大的幾個電子商務網站之一,鞏固市場份額,網站集成,b2b、b2c、c2c三種經營方式為一體,建設獨立的物流體系,降低經營成本。在鞏固低端產品市場的同時,重心向高端產品發(fā)展,建立以高利潤,高附加值產品為主的經營體系。
3年:收購產品供貨企業(yè),建設自己的產銷體系,進一步降低產品成本。完全脫離傳統(tǒng)零售商,物流公司,建立更便捷,更優(yōu)惠的產品營銷網絡。
3年以后:視情況再定。
四、網站板塊及風格
網站初期分為產品索引、在線交易、新品發(fā)布、bbs、二手市場,五大部分。
以后逐漸增加企業(yè)產品發(fā)布板塊,增加會員板塊,對付費會員實行優(yōu)惠政策。
風格定位為簡潔明快,圖片和文字相結合,以淡色做基調。
產品網頁形式采用統(tǒng)一模塊,突出產品圖片。
二手市場平臺用統(tǒng)一格式,從產品名到產品備注都統(tǒng)一格式,并采用類似于易趣的信用制度,鼓勵網下同城交易,避免不必要的糾紛。
倉儲超市產品價格統(tǒng)一定價為xx.99元,百元以上產品定價為xx9.9元。
五、網站維護
初期聘請專門的數據庫操作員,網站內容每天更新,制定網站規(guī)范。
六、網站推廣
加入大型網站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。
初期由于和傳統(tǒng)零售商聯合,可以在連鎖零售商店內做廣告,并在零售商店內采取諸如買一定限額商品送會員資格的推廣優(yōu)惠活動。
等網站有了一定點擊率之后可以找專門的策劃公司來包裝。 從網頁到宣傳口號進行一次大的改版,打響品牌,進一步開拓市場。
七、技術方案
1、租用虛擬主機
2、操作系統(tǒng):window2000/nt
3、采用系統(tǒng)性的解決方案(如ibm、hp)等公司提供的電子商務解決方案。
4、網站的安全包括防止病毒的襲擊、防止黑客的入侵、防止因為以外事件導致數據的丟失電子商務網站還包括在交易過程中不泄漏客戶的訊息,例如擁護的銀行帳號、個人信息等等。使用著名公司設計的殺毒軟件,并且經常定時升級,不使用來歷不明的軟件,注意移動存儲設備的使用安全,這些可以有效地防止病毒的襲擊。使用網絡防火墻、定期掃描服務器發(fā)現漏洞即是打補丁,是的黑客沒有入侵的道路。對付意外事故,必須每天備份數據,如果有可能,使用raid冗余磁盤列陣進行同步備份。對客戶的信息保證安全是最重要的,在交易時要注意提醒客戶提高警惕,在傳輸數據的過程中要對數據進行加密,例如使用密鑰加密數據和數字簽名技術等,保證客戶的權益不受到損失。
5、相關程序開發(fā)。如網頁程序asp、jsp、cgi、數據庫程序等。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
目前整個p2p行業(yè)用戶人數將近xxxx萬,而互聯網理財的用戶已經超過1億,據xxxx咨詢統(tǒng)計,超過90%以上互聯網理財用戶都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯網理財的習慣,也同時超過60%以上都已經初為人父人母,因為在互聯網金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時候,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手攢,以高級白領和中產階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯網理財習慣的用戶群體設計的,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個月的時間迅速獲得超過xx萬的注冊用戶,在沒有過多的營銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用戶的時候,以后將可以切入母嬰電商市場。
目前現有的一億互聯網理財用戶群體,也是現在旅游市場的主要用戶,據統(tǒng)計超過70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國內的旅游市場現有的市場份額也將近xx萬億以上,超過50%以上的80,90后消費群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游網都已經開始在做互聯網金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行,浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國內一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。
目前我國消費金融的市場開發(fā)程度尚不足30%,遠低于歐美等國水平,而現在大量的地產公司,電商,銀行都已經在布局,精心開墾這片藍海,據xxxx咨詢統(tǒng)計,20xx年國內的消費金融市場將達到xx萬億。而旅游消費金融,將會占據比較大的市場比例。
有別于其它的互聯網金融平臺,我們是專注旅游細分領域的,而相當一部分互聯網理財用戶,他們同樣也是旅游人群,通過旅游消費分期切入旅游行業(yè),為大量的旅行社增加額外營收,擴張市場,增加盈利點,同時我們?yōu)槁糜斡脩衾碡敚芾碣Y產,讓他們財富升值,可以方便下次出行,而我們平臺只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,專門為游客定制服務,其中包括酒店,機票,導游,路線,活動項目,為vip用戶提供高端服務。
平臺后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過社交的方式,時間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時產生沉淀大量的內容。
中國的旅游行業(yè)經過自助游,跟團游,目前大眾已經達到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。
我們計劃一年內做到xxxx個億以上的成交量,以均筆xxxx計算,我們需要做到xxxx萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴張規(guī)模,后期除了旅游消費分期產品,還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產品,可以更好的深入到旅游行業(yè)。
公司前期主要是移動端微信的開發(fā),對接旅行社進行合作,設計金融產品,組建營銷團隊,目前移動互聯網已然是趨勢,手機將人跟各種消費場景連接在了一起,我們通過移動端微信的切入,以產品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,并且通過這種產品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃xx—xxxx個人,其中包括跟旅行社洽談商務人員,新媒體運營,客服,金融產品設計,風控人員以及美工和技術人員。
計劃在年內做到xxxx億的成交量,同時有xxxx—xxxx條自己設計的專屬旅行路線,旅游次數達到千人次以上,將用戶數做到xx萬以上,同時引進風投,進行a輪。再去擴張市場,其中包括組建自有的風控團隊,催收團隊,營銷,品牌,以及于跟各種旅游地產公司合作,設計度假游等產品。希望在一年內保持盈虧平衡,同時占有一定的市場份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
按照我們計劃的xxxx億的成交量來計算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到xxxx萬,定制路線以千人次計算,每人次xx元來計算,毛利率15%。毛利潤將近xx萬。保守預估一年內可以達到xx—xx萬的營收。按照xxpe算引入風投a輪,公司估值超過一個億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進行業(yè)務的擴張,特別是打通全國內的旅行社,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務,按照預估,一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
后期的業(yè)務板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產,度假等項目合作,為用戶創(chuàng)造額外的價值,但是暫時只是預期,對于其創(chuàng)收能力現在還不能預估。
目前國內的在線旅游公司對于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國內收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個人定制游,將會呈現爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融,戶外,度假旅游也會不斷提升市場份額。未來十年,旅游行業(yè)都將是一個高速增長的行業(yè)。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
2、本項目計劃的基本理論支持點在哪里?
先請你回答一個問題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團,現在要緊急召開一次股東大會。領導要求你在72小時內通知到全部的股東,并得到股東的到會確認。
根據你的經驗,你每聯系上一個股東并得到他的確認,大約平均需要打1.5次電話,用時約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(約5天)??墒乾F在只有72小時的時間,公司也沒有多余的人來幫你,請問:你能完成任務嗎? 這個題目的解需要基于一個理論基礎----倍增原理,就是本項目的基本理論支持點。
1本項目科學運用《市場倍增學》原理,采用世界目前最先進之一的經營銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網站為基礎,構架了一個“中華網絡商城”的宏偉藍圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競爭優(yōu)勢的常態(tài),轉而“壟斷客戶”,使中華網絡商城成為“資源”轉化為“經濟”的必由通道,從而達到“壟斷市場”,獲取絕對競爭優(yōu)勢的目的。
2本項目以《生產消費者》理論為基礎,最大限度地運用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉化為本項目的經營優(yōu)勢,讓消費者在花錢消費的同時就賺錢,消費與經營合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門檻,為每一個渴望成就自我的人提供一個低門檻,超值回報,兼職或在家經營的創(chuàng)業(yè)良機。
3本項目以互聯網、電子商務改造傳統(tǒng)商業(yè),揚長避短,綜合利用互聯網、電子商務和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢,以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費接受程度高、利潤空間大、人們舍得投入的優(yōu)質產品為切入口,啟動網上購物消費與創(chuàng)業(yè),培育市場,發(fā)展市場,具有廣闊十分前景。
3、本項目的終極目標是什么?
整合社會、經濟、人脈資源,運用互聯網,創(chuàng)新經營模式,發(fā)展消費者與廠商的利益聯盟,建立集復合式電子商務、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費銷售網絡,實現異業(yè)結盟、產銷結盟、廠商與消費者結盟,最終建成消費即經營,生活即創(chuàng)業(yè)的消費創(chuàng)業(yè)第一平臺。
4、本項目的經濟目標是什么?
三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(中華網絡商城)建成網絡物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產、流通、消費領域最具影響力和競爭力,舉足輕重的企業(yè)集團之一。
二、優(yōu)創(chuàng)網發(fā)起的背景
1 世紀全球最大的財富聚集地,財富五百強的搖籃是什么?
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
綠色特色餐飲(xxxx食府)
發(fā)展以“xxxx”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當地的歷史知識,風俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
1、品牌餐廳:xx、xx等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風,已將大部分消費者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚??;快餐以西式快餐為主,xxxx、xxxx等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米,選址時由餐飲咨詢顧問負責。
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產品人無我有,人有我優(yōu),質量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致,綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜糸,最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領+其他。
產品規(guī)范化、標準化、管理科學化、經營連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執(zhí)行。
1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用十七道老城門命名或xxxx老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設有“xxxxxx序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有xxxx食文化的畫框(xxxx民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛xxxx言子或xxxx歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
1、裝修:130萬
2、廚房設備:30萬
3、照明設備、空調(不采用中央空調)、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬
4、餐廳用具:30萬
1、廚房:50人
2、樓面(含后勤):70人
總經理:負責整個酒樓的經營
大堂經理:協(xié)助
總經理,負責樓面的管理工作
銷售經理:協(xié)助總經理,負責酒樓的銷售工作
主任:負責樓面的片區(qū)管理工作
部長:協(xié)助主任做好各再分片的細化工作營養(yǎng)
點菜員:專門為客人點菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜
營銷員:負責酒樓的銷售導引回訪工作
服務員:執(zhí)行為客人的服務工作
迎賓:迎接客人的到來、引領客人入座
傳菜員:負責將客人所點菜品分送到各所點桌席
泊車員:負責引領客人到店、并照看好用餐客人
車輛庫管員:負責庫房物品的管理和收發(fā)工作
收銀員:負責每天客人用餐的結算工作
吧員:負責酒水的發(fā)放和果盤制作
潔凈員:負責整個餐廳的清潔工作
采購員:負責整個酒樓物品的采買工作
美工:負責整個酒樓的宣傳工作
維修工:負責整個酒樓設備的正常運轉(含廚房設備)
辦公室主任:負責整個酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作。
稽核:負責監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作。
質檢監(jiān)察員:負責全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質量監(jiān)察等工作。
財務部:負責酒樓所有帳目的處理工作
1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業(yè)額為60萬,費用控制在18萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業(yè)額為80萬,費用控制在24萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年3、如果按每月營業(yè)額為100萬,費用控制在30萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費用控制在36萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點為了縮短投資收回時間,應在裝修上力求節(jié)約,降低費用,企業(yè)實行十常管理法(費用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠,否則又無法做到期望銷售額。
1、實行公開招標
2、選擇有過裝修大型餐廳經驗的裝修隊伍
3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時與裝修方探討設計方案
4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))
1、提前兩個月開始招聘工作
2、提前一個月開始員工崗前培訓
3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告
2、提前1個月開始出現廣告
3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案
1、提前兩個月開始接洽供貨單位
2、提前1個月定下供貨商名單
1、企業(yè)理念
2、財務管理制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎懲制度
9、各部門人員職責
10、公司會員管理手冊
11、員工績效考核管理法
當上述各項工作完成后,一個正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體,強勁的管理班子,獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環(huán)境、菜品、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。(以上為免費策劃部分,欲投資此項目,請向餐飲咨詢管理機構付費經考察論證后獲詳細策劃方案與實施辦法)。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
項目名稱:。
魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖。
項目地點:。
xx村。
項目總投資:。
10萬元。
在盂縣委組織部對大學生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導與鼓勵下,在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領導和悉心指導下,充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結合當地實情,引導廣大農民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。
秋林村是個傳統(tǒng)的農業(yè)村,富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導致大量勞動力外出務工,如何在農村經濟結構戰(zhàn)略性調整和農村產業(yè)結構調整的重要時期,這一瓶頸,增加農民收入,成為擺在當前的一道難題。
秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產原始、技術落后,且防疫工作不到位,導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經濟損失,嚴重打擊了農民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應有的經濟效益,因此讓農民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農村富余勞動力就業(yè)問題,是農村養(yǎng)殖的緊迫課題。
水產品及家禽作為日常生活消費品,市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產業(yè)孕育著巨大的商機,隨著人民生活水平不斷提高,消費需求量將會逐年直線上升,后市一路看好。
立足現實,著力于盂縣區(qū)域位置及市場特點。本地現今市場上的魚、鴨、雞大多數是由外地養(yǎng)殖戶供應,運輸費用占產品成本的一大部分,造成產品市場價格的大大提高,而且消費者普遍反應產品品質低,廣大消費者更愿意購買本地土特養(yǎng)殖品。因此,高品質的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?BR> 1、規(guī)模。
養(yǎng)殖場共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養(yǎng)殖場地結構分布合理,適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。
2、具體建設內容。
(1)養(yǎng)殖場改建。
河汊修整及排水分流建設,初步規(guī)劃建設成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū),預計投資1萬元。
(2)養(yǎng)殖棚舍建設。
初步建設鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1.5萬元。
(3)其它費用。
前期投資總計:10萬元。
預計養(yǎng)魚收益3萬元。
預計收益總計:5.3萬元。
養(yǎng)殖場和村民合資,個人投資4萬元,為使養(yǎng)殖場盡早走上正規(guī),更好更快的發(fā)展。現急需資金6萬元,希望上級領導予以政策和資金上的支持。
綜上所述,該項目投資少,見效快,抗風險能力強,具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現我縣大學生村官扎根基層,服務農村的務實精神。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
我2011年7月畢業(yè)于太原理工大學文法學院,2011年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯、宣傳、班級管理等工作,對銷售和管理有一定了解。
在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動物機體微生態(tài)失調,畜產品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產品進入國際市場。減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國加入世貿組織后,發(fā)展綠色農業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農副產品帶來了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內外市場脫穎而出,在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟,為發(fā)展綠色農業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養(yǎng)殖,它不像其他特種動物產品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來多數養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費市場是國內外農業(yè),消費對象是從事農業(yè)生產的農民自已,產品應該不愁銷路。而且生產的畜禽產品完全是綠色食品,蚯蚓產品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中,大量實踐證實,施過蚯蚓糞的農田土質松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過剩的養(yǎng)分也能長期保存,保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長,并節(jié)省大量農藥、化肥,生產的綠色植物都符合綠色食品標準。
蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。在蚯蚓干體的化學成分中,主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質的含量約占風干重的53.5~65.1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來詞喂單胃動吻時,最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外,蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,維生素ba2.3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚粉的14倍,銅的含量是魚粉的1倍,錳的'含量是豆餅和魚粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉,但高于豆餅的2~3倍。
實際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來喂蛋雞,可以提高產蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式,定點供應,以求打下良好的口碑。此后采取產品宣傳措施,擴大蚯蚓的市場影響,吸引更多的養(yǎng)殖戶,擴大供給量,不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會,吸納群眾養(yǎng)殖,提供蚓種及技術,企業(yè)專注于網絡營銷及產品的成品加工,延長產業(yè)鏈。
年投入支出(每畝):
2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元
3.占地費1畝 每畝400元 計400元
4. 水電工具計500元
合計:3700元
年收入:(1) 蚯蚓 xx公斤 每公斤2元 計4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計:10000元
養(yǎng)殖期間應注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響,保持環(huán)境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇一
個人經歷及相關經歷:。
3、結婚后,我在家做了一個夏天的烤肉(羊肉串)。天氣冷的時候,因為資金不足,放棄了生意,沒有做其他項目。
2010年到2013年,我下了煤礦,做了一名礦工。時間久了,覺得無聊了,就又回到了原來的工作(刀笑面),重新復習功課。
之后我想過自己創(chuàng)業(yè)。經過反復考慮,我也學會了姐姐推薦的燉菜。
個人缺點:
工作粗糙,性格懶散,好面子,容易發(fā)脾氣?,F在長大懂事了,也在彌補自己的不足。
性格;
內向+外向如果我做銷售,我可以說的很好。因為這個特點,我想創(chuàng)業(yè),我需要激情,我需要證明我能做到!
選擇創(chuàng)業(yè)項目的理由:我熱愛餐飲業(yè),想開個小餐館,但家里不支持:。
1、投資大。
2、沒有管理經驗。
3、沒有人能幫忙。
4、最重要的是因為資金不足而借錢,所以我放棄了這個想法。
姐姐根據我的愛好和特長,給我推薦了謝的《金餅》《碎香露》《和香一》。經過慎重考慮,我決定學鹵菜,選了何香儀。
1、項目描述:。
投資少,見效快,操作簡單,符合人群標準,適合自己,做過類似工作。
2、消費者群體:。
老少皆宜,宴請親朋好友。
3、產品、項目和服務:。
中午和下午需要用燉菜做熟食的人包括忙農事、逛廟會、走親訪友,喝菜必不可少!
4、行業(yè)特征:。
農忙時節(jié)廟會探親,新婚夫婦追節(jié)(奶奶送羊節(jié)),正是旺季。
5、投資成本:。
20000到36000之間。比如36000包括二手車。
6、費用:。
所需調料、工具和采購的初步預算;調料2000,工具2500,電器6300,進貨3000,店面裝修,廣告5000,營運資金3000。只是調查。
7、利潤:。
每月計劃3000以上。
8、選址:。
商店是自己的,有一個兒科診所,兩個麻將室,一個賣菜的,隔壁還有一個村大隊。一個衛(wèi)生間(鎮(zhèn)上只有兩個衛(wèi)生間)離繁華地段約500米,靠一座橋。
9、困難和問題:。
地理位置不理想。天氣變冷了,淡季來了。你需要一開始就摸索,品味是根本。
要加大宣傳力度。
一、當地消費水平:。
因為是農村,消費水平普遍較低。
二、行業(yè)、習俗和文化:。
1、當地每個月都有廟會,也有親戚來家里串門,不缺餐桌。
2、每年新婚夫婦追節(jié),用酒肉招待。
3、還有奶奶的羊節(jié),端午節(jié),中秋節(jié),春節(jié),農忙季節(jié)等等。
第三,有幾個競爭對手。
鎮(zhèn)上有7家熟食店,其中一家是超市,三家是專門賣椒鹽雞的,一家烤鴨店,一家熟食涼菜店。肉是現成的,素菜是自己做的,味道還可以。另一個主要競爭對手是自己腌制的,但是味道一般。
全鄉(xiāng)人口約2萬人,以農民為主,但也有少數商人,商人約70人,60%是上班族,20%左右是農業(yè)。
這些競爭對手在地理位置上比我強。不過我的要求不高,每天利潤能超過120,就滿足了?,F在畢竟是淡季。
分析、描述和對策:。
上面做過類似的工作,有一定的基礎。做過燒烤,賣過手工包,所以有銷售經驗。
經營范圍:。
1、熟食、葷菜、涼菜。
2、五香。
3、原味調料系列。
4、紅鹽水。
5、雞鴨。
我們的特色是:。
五香豬臉,古牛肉,怪味毛肚,玉露香組合,手撕雙椒雞,特色涼菜。
在家做實驗:。
第一個實驗以失敗告終,第二個實驗是研究后做的,90%成功,還需要更多的努力。
測試成功后,讓朋友、家人、鄰居品嘗。美食試用成功后,我們開始做宣傳,在鎮(zhèn)上比較熱鬧的地方做宣傳,在周邊幾個村子大力推廣。
開業(yè)活動:。
店開了,勢頭會很大。計劃開業(yè)當天在店里搞幾個活動。然后,請雇一個鼓手,模仿大師豎起一面旗幟。內容是:店的宗旨是健康、綠色、自然,我們的宗旨是不使用任何非法添加劑(純中藥提色)讓你放心食用。
宣傳單張內容:。
魯愚·路祥·蔡芳(前排)。我們店在x月x日隆重開業(yè)。開業(yè)期間,我店開展了以下幾項活動:。
1、凡在本店消費28元者,將獲贈素菜一份。
2、在我們店里花夠38塊錢的人,都會得到一只雞腿。
3、凡在本店消費超過58元的,將獲贈酸辣雞爪一只。
4、本次活動的解釋權屬于我店。
5、魯愚·路祥·蔡芳(反面)。
招牌菜肴:。
五香豬臉、五香雞爪、手撕雙椒雞、古牛肉、奇毛肚、特色涼菜。
本店鄭重承諾不添加任何色素(純中藥提色),不使用任何非法添加劑,以健康、綠色、自然為宗旨,讓您放心食用是我們的宗旨。
調查不夠詳細。
需要等你,尤其是你的對手,摸清楚他,摸清楚他:。
類似產品的日營業(yè)額。
同類產品的價格、成本和利潤。
同類產品的口感需要買家的評價,而不是自己的主觀判斷。
其他店鋪的銷售方式。
其他門店的經營方式。
其他店鋪的客戶群。
其他店的優(yōu)缺點。
調查發(fā)現了問題,沒有處理好。
經過對個人、項目、市場的調查,對于其中的劣勢和不利因素沒有分析和解決方案。
投資不夠詳細。
沒有完整的列表。
計劃外的工具和用具。
看你師傅的器械、工具、用具的詳細清單。你需要比他更細心,更細心,更謹慎。每個項目都應該顯示在一個列表中。
不涉及原材料。
我沒說采購渠道,商家,質量。
沒有成本分析。
需要有采購價格、運費、采購成本、清潔整理,以及所有原材料、人工、水電、燃料等的使用、消耗和損耗后的基本成本預算。
利潤不分析。
在對當地價格進行清楚、完整和準確的調查后,管理方法不分析。
我講了開業(yè)宣傳,沒講管理辦法。這是一個套路,每天都要做。從開盤到收盤什么都要談,什么都不缺。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇二
隨著人們生活水平的不斷提高,人們對居室要求已不僅僅局限于居住,更要要求美觀舒適,特別是搬入新居之后,往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受于各種條件及審美觀的限制,對居室的裝潢往往缺少獨特的眼觀。因此,往往求助于專門的裝修公司。家裝業(yè)是一個利潤較大的行業(yè)。我國的住宅建設,特別是城鎮(zhèn)住在建設,經歷了近的連續(xù)增長之后,已頗具規(guī)模。隨著人們生活水平的提高和住房制度改革的推薦,居住消費占總消費的比重迅速提高,人們越來越關注居住環(huán)境的改善。家裝業(yè)也隨之應運而生。
近兩年各地區(qū)的家裝業(yè)發(fā)展迅速,各大中小城市都開始呈現家裝行業(yè)的急速成長。我們都知道,家裝業(yè)的發(fā)展都是先由發(fā)達地區(qū)向較為落后地區(qū)發(fā)展的,而我們所選擇發(fā)展的地區(qū)臨滄是整個云南省較為落后發(fā)展中城市。根據市場發(fā)展需求,近兩年,家裝業(yè)將成為臨滄市乃至整個臨滄地區(qū)的急速發(fā)展行業(yè)。而選擇在這個時間來謀求發(fā)展,也將是一個不錯的時機。
總而言之,今后各地無論家裝和工裝,還有很大的發(fā)展空間,裝飾行業(yè)這個市場始終是競爭激烈的行業(yè)。但激烈的競爭就意味著充足的機會!同時裝飾行業(yè)又是老百姓的生活最需要的基本行業(yè),不管目前的地產是否低迷,它的客戶需求依然有巨大的市場,關鍵是如何抓住機會和創(chuàng)造屬于自己的機會,我想只要有好的運作管理及平臺,在裝飾這個行業(yè)中還是可以創(chuàng)造出一片天地來。
在創(chuàng)業(yè)前要對自身做一個分析和了解,確認自己在創(chuàng)業(yè)前是否做好了思想工作,就以下情況進行說明:
(一)創(chuàng)業(yè)的目標。
作為一名對未來發(fā)展有所規(guī)劃的大學畢業(yè)生而言,我們經歷和學習一些專業(yè)能力的同時,掌握和了解了一些的市場動向信息。在現如今迅速發(fā)展的社會背景下,當時機和條件成熟時,就要找準目標,把握機會,為自己創(chuàng)立一份屬于自己的產業(yè)。
(二)創(chuàng)業(yè)的決心。
在創(chuàng)業(yè)過程中,不斷向著自己的目標實現和發(fā)展。做好知識和能力的培養(yǎng)工作,樹立信心,隨時做好承擔風險的準備,遇到困難,解決困難,不畏失敗,只求成功。
(三)自身情況分析。
我們在此之前,已做好了對于未來發(fā)展方案的大體規(guī)劃,具備了一定的能力、素質和承受挫折的心理準備,掌握了相關的專項技術和特長。
創(chuàng)業(yè)成功的優(yōu)勢:對于整個未來市場發(fā)展的有一定的信息了解和大體趨勢發(fā)展的把握,具備了優(yōu)勢于其他競爭者的特色服務。我們所面向的市場,并非只是單純的裝飾裝修市場,更多的是對于裝飾和廣告的結合應用和普及推廣,這是以后市場發(fā)展的的必然走向。而我堅信,我們的發(fā)展道路必然是值得我們去努力和奮斗的。
(四)創(chuàng)業(yè)成功前所具備的條件。
1、資金上已經足夠使用規(guī)劃和預算籌備;
2、人員的構成和分配已經做好安排,個人的素質和能力已經達到成熟;
3、客戶資源的獲取,已經有了一定的方案制定;
4、經營營銷具有一定的技術創(chuàng)新特色,區(qū)別與其他同行競爭者;
5、管理及運行模式已經準備完成;
6、企業(yè)的推廣及實施方案已經確立;
7、具備足夠的耐心和基金創(chuàng)業(yè)期的`消耗;
8、市場發(fā)展的時機已經成熟。
(五)創(chuàng)業(yè)風險預估。
最大的風險存在于前期的管理及運作,我們一定要堅持和克服困難,讓企業(yè)發(fā)展走向良好路線;最壞的結果就是企業(yè)發(fā)展走向終結。我們都相信,困難是可以被克服的,年輕的我們,已經做好了面對暴風雨侵襲的準備,哪怕跌倒,也要勇敢的站起來,且站的更高;我們并非是一群頭腦發(fā)熱,被迫急于開創(chuàng)某項事業(yè)而的毛頭小伙,在前期都已認真做好準備,相信自己,夢想總會實現的。
(一)前期。
戰(zhàn)略:首先注冊善誠裝飾材料經營部,代理一種墻貼(裝飾材料)品牌,作為主要經營材料。一定時間后,注冊發(fā)展成為一家正規(guī)且具有經營裝潢裝修資質的裝飾公司。通過戶外廣告媒體、宣傳折頁(手冊)、口碑相傳、企業(yè)形象設計、小區(qū)推廣等方式迅速樹立并提高本公司在臨滄市裝飾行業(yè)中的知名度和美譽度,擴大市場份額,增強競爭力,更快地創(chuàng)造可觀的經濟效益,同時獲得顯著的社會效益。
目標:讓善誠裝飾公司在臨滄具有一定影響力及市場占有率。提高本公司的知名度和美譽度,初步樹立善誠裝飾公司在臨滄市民心中的品牌形象。
規(guī)劃:1—2年時間,主要發(fā)展裝飾裝修業(yè),賺取投資成本,分配利益。
(二)中期。
戰(zhàn)略:在經歷前期發(fā)展之后,公司由私營合伙公司發(fā)展成為善誠裝飾有限責任公司,公司正式轉型為一家具有專業(yè)化管理和具有一定資金實力的正規(guī)企業(yè)。
目標:利用前期發(fā)展籌備和累積的資源信息,拓展公司經營范圍,發(fā)展廣告裝飾業(yè)務,嘗試接觸制作各種長廊文化和精神文明建設項目方案策劃設計,在發(fā)展一段時間之后,成為一家正規(guī)經營廣告和裝飾業(yè)務相結合的企業(yè)。
規(guī)劃:1—2年時間,主要發(fā)展轉向廣告與裝飾相結合,賺取利益,大力拓展經營規(guī)模。
(三)中后期。
戰(zhàn)略:待到時機發(fā)展成熟,改變經營戰(zhàn)略思想,由主營裝飾業(yè)發(fā)展到主營廣告策劃業(yè),企業(yè)更名為善誠企劃有限責任公司,承接各種大型項目的方案籌備和策劃設計。
目標:制定和發(fā)展企業(yè)品牌戰(zhàn)略,為企業(yè)后期規(guī)劃發(fā)展做好前期籌備工作。
規(guī)劃:2—3年時間,企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略調整,壯大發(fā)展規(guī)模,提升企業(yè)品牌形象。
(四)后期發(fā)展。
戰(zhàn)略:待到企業(yè)發(fā)展呈現一定規(guī)模,根據企業(yè)發(fā)展現狀,制定方案,讓企業(yè)由善誠企劃有限責任公司發(fā)展成為善誠企劃股份有限公司,由最開始的合作制轉換為股份制,公司合伙人各自占有自身股份和享有自身權利。企業(yè)各股東開始就企業(yè)之后的發(fā)展之路做一個整體規(guī)劃。
個人愿景:成為股份制企業(yè)之后,發(fā)展成為善誠傳媒集團,開始承接制作各種大型戶外廣告牌及相關廣告媒體,力求到達臨滄乃至整個云南省西南地區(qū)廣告?zhèn)髅酱硇袠I(yè)第一品牌。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇三
我們銷售的不僅僅是建材,更是一種感性和超前的理念;是一種積極樂觀的現代的裝修方式;是一種生活享受!
商業(yè)模式:btoc的商業(yè)模式;
網站和實體相結合。
網站將把本地最好的承包商、室內設計師和供應商集中在一起,為想裝修的顧客提供一站式服務。
隨著社會經濟、文化的飛躍發(fā)展,人們日益注重生活元素的改善和對美的追求。家庭裝修作為日常生活里必不可少的一部分,怎么樣做好裝修已成為眾多家庭必不可少的頭痛課題。越來越多的客戶已經意識到,建材在影響著裝修質量的同時,施工會同樣起著舉足輕重的作用。但是施工隊是更難尋找而且不好管理!建材是到處都可找到,但是施工卻不是那樣好找!在這個行業(yè)競爭非常激烈的社會里,,每個老板都想讓自己裝飾企業(yè)能異軍突起多接一些生意,但是裝修行業(yè)經過多年的發(fā)展,價格透明度越來越高,盈利也少的可憐!所以減低付出格外重要。通過大概了解中國現階段有幾百萬個裝飾公司,幾千萬的裝修民工--------如果把傳統(tǒng)裝修公司引導走向電子商務話是一個很好很值得研究的客題!
另外據相關統(tǒng)計顯示,中國上海市場裝修消費需求近年來每年可達數億元,總消費量占全國消費量近3成,裝修文化顯示出強大的發(fā)展勢頭和越來越多元化的市場趨勢。
時下正值今年家庭裝修旺季的中后期,記者近日采訪時了解到,大部分家裝相關商品都十分暢銷。而隨著不少市民開始入住新房,家具、家電等相關產品均出現了持續(xù)旺銷的局面。
在三站家具市場,前來選購家具的市民絡繹不絕,商家也是大力展開打折促銷活動。據商家介紹,板式家具和時尚家具是比較旺銷的家具種類,如臥室高門柜、客廳板式書柜、視聽組合家具套裝等,許多品牌的銷量都十分可觀。一位經銷商告訴記者:“現在年輕人比較青睞時尚家具,特別是一些具備‘歐式’設計風格的板式家具,簡單大方,銷量不錯?!庇浾吡私獾剑妓嚿嘲l(fā)、原木家具及高檔的紅木家具也成為不少消費者的首選。
記者走訪市區(qū)幾大商場了解到,隨著價格的不斷下調,同為家裝連帶商品的彩電和廚衛(wèi)家電近期也呈現旺銷狀態(tài)。家住黃海城市花園的吳先生就說:“新房剛裝修完,彩電冰箱洗衣機這些必備的家電少不了。而現在不少高檔產品的價格都下調,感覺挺實惠的?!?BR> 業(yè)內人士表示,隨著港城市民生活水平的提高,家裝市場也逐漸提升檔次,時尚并且實用的中高檔家裝相關用品開始成為市場的主流。但消費者購買時不應只注重款式,也要考慮家裝用品與整體裝修風格的搭配。
上海零點團購網------是全國唯一家專業(yè)從事裝飾裝修施工與建材直銷供應相結合的網站,主要從事(木工、瓦工、水電工、油漆工)的信息與發(fā)布,為廣大公員提供一個免費發(fā)布信息的機會!網站的宗旨是“免費到底,互惠互動。共同開拓,共同發(fā)展?!?BR> 我們的目標是建成本地最大的家居與辦公室裝修入門網站。我們的服務是為將計劃裝修的家居客戶和辦公室消費者提供擔保服務。裝修家居是很耗神的事情,您必須自己找承包商和設計師,我們的網站為會您解決煩惱!
1、目前發(fā)展勢頭最為迅猛,但主作建材團購,辦工、人員,終斷,費用發(fā)展費用龐大,但他們目前已經走出上海,在蘇州,南京,杭州設有辦事處。
2、地處上海,處于發(fā)展中期,規(guī)模良好,但是主做現場,周期長,砍價為主,引起了商家反感。
3、地處上海,網絡不是很成功,但正在趕上。
初期1年的營運費用大致在6萬元(實際初期投入約3萬元),xx年12月之前達到收支平衡。
因為我們是創(chuàng)業(yè)初期的電子商務型企業(yè),所以采用以網絡推廣為主的營銷方式。
傳統(tǒng)媒體:慮到創(chuàng)業(yè)初期的成考本及效果,暫不考慮;
網絡推廣:在google、baidu上買關鍵詞、網絡排名,購買網絡實名(3721),在淘寶、易趣上開店,成為阿里巴巴“誠信通”會員,并爭取早點加入阿里巴巴“中國供應商”,同時在天涯、瑞麗、無憂團購、等知名論壇發(fā)貼,貼圖,以增強宣傳力度。
促銷手段:通過qq群發(fā),論壇發(fā)貼等方法,新會員入會或在某個特定時間段(比如10月1號到10月7號)注冊會員并發(fā)貼者均有機會免費獲得網站提供的家裝設計,以提高人氣指數,比如論壇同時最高在線人數。還有在免費的(1)24小時有問必答活動,分電話回答和論壇回答。應該說,從電話的咨詢就可以帶來收入,因為我們可以從事施工!不過這個要靠技巧!。(2)宣傳單頁的使用,還是很吸引人的,因為我們是網絡平臺做的是眼球經濟,所以我們要每時每克都要利用機會,去開戶樓盤發(fā)資料,以體現信息共享為主!別的裝修公司宣傳的是能幫他做事情,我們要告訴他們的是叫客戶如何省錢!這樣人氣就聚起來了。(書里應該是建材的最低信息和施工隊的聯系方式!裝修應該注意的細節(jié))。
小區(qū)推廣:小區(qū)飄浮著商務氣息:據調查,中國人民銀行25日公布的xx年上海市金融運行報告披露,逾220億元境外逐利資金在去年流入了上海房地產市場。
據不完全統(tǒng)計,xx年1至11月,境外資金通過多種途徑流入上海房地產市場的總量超過222億元。其中,用于房地產開發(fā)的約150億元;用于購房的約70億元。這些都是用于小區(qū)建設!怎么走進小區(qū)深入人心是我們的課題!開拓小區(qū)市場并不僅僅是獲得了目前這一個市場空間,對企業(yè)的長遠發(fā)展也很有意義;建議加強和物業(yè)的合作,利潤共享!
社會形象:力所能及的支持國家希望工程,逐年增加資助名額,培養(yǎng)企業(yè)員工的社會責任感,樹立企業(yè)良好的社會形象。在農村之間建一條裝修人才輸送的高速公路!很有影響力!
資金需求:初期1年的營運費用大致在6萬元,吸引投資入股,但投資方占有股權不得超過49%,具體面議。
合作方式:投資方出資,實行財務監(jiān)督,不參加網站具體運營。
發(fā)起人:羅其兵7年多的裝修研究經驗!
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇四
隨著國內經濟的發(fā)展,廣告行業(yè)也在不斷完善和擴大,我們創(chuàng)辦廣告公司的重點在于業(yè)務,經營手法的創(chuàng)新,這是超偉廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務,同時提供了對廣告同行之間廣告耗材的銷售,這是本公司前期發(fā)展的主要盈利模式。
(一)公司名稱。
(二)公司性質。
主要著手于廣告耗材的銷售、后期廣告的設計、噴繪、創(chuàng)意為一體的媒介性合資廣告公司。
(三)公司宗旨。
主要面向于綿陽以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣告公司同行的耗材銷售,以互利合作的銷售方式為廣大的廣告設計同行帶來進貨的方便,后期以幫助客戶獲取經濟效益和社會效益為已任,旨在通過公司科學、專業(yè)、真誠的服務來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進行最經濟的.策劃和設計,讓客戶以最低的廣告成本,達到最佳傳播的效果。
(四)公司目標。
成功建立一座廣告設計的商業(yè)大廈,以及實現年輕人創(chuàng)業(yè)的夢想。
(五)創(chuàng)業(yè)理念。
超偉廣告公司目前處于調查研究和起步的階段,但是我們形成一個共識,即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運作,發(fā)展?jié)撛诘目蛻?,組織一條穩(wěn)當可行的廣告耗材銷售路線,誠信為本。以為以后在當地形成強有力的廣告集團做好充分的準備。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務實態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關系,逐步擴大自己的經驗和名氣,一點一點劃分屬于我們的“勢力范圍”。我們將努力在每一個細節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,通過各種渠道分析廣告耗材銷售發(fā)展的動態(tài)和趨勢,從研究大眾及市場出發(fā),具體落實為我們的每一個客戶提供最快速、專業(yè)化的服務。并且對廣告耗材的質量把關,做到細心到位。只有不斷進取,不斷超越自己,這才是超偉廣告公司發(fā)展的關鍵。
(五)公司服務。
1、專業(yè)化的廣告耗材銷售服務。
——為我們的客戶提供最好的耗材質量,以最快的方式提供我們的貨。做到讓客戶放心、安心的高質量服務。
——成立內部的研究機構,逐漸開創(chuàng)自己的理論架構和知識體系,建立自身文化內涵。
——要逐漸與大型的廣告公司成為長期的戰(zhàn)略伙伴,以最穩(wěn)定的方式獲得大客戶的信任和滿意。
2、個性化的業(yè)務服務。
——成立一家專業(yè)化的廣告耗材銷售公司,同時以專業(yè)化的知識進行廣告制作。
——為客戶提供高質量,低價格的廣告耗材。以及為客戶制作公司的銷售廣告、樓盤設計、公司標志,等高水平的廣告。
——不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频墓┴浄铡?BR> 3、其他。
——用戶利益:我們用專業(yè)的眼力鑒別材料。能把客戶所需的廣告耗材降到最低,做到真正的優(yōu)質價廉。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇五
根據市場需求,針對現代年輕人的消費心里,利用合理有效的管理與投資,建立由中等規(guī)模逐步走向大規(guī)?;那閭H主題餐廳連鎖公司。
隨著社會經濟的不斷發(fā)展,餐飲業(yè)近幾年的發(fā)展突飛猛進,大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮,所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出,占領市場份額,是我們需要解決的問題。
我們認為,情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在于抓住消費者的心理,并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環(huán)境與氛圍,優(yōu)質的服務吸引消費者,外加一些精微的細節(jié)之處為情侶之間準備特色的服務,增進情侶之間的感情,以達到雙贏的目的,使情侶高興而來,滿意而歸,使情侶餐廳業(yè)務不斷的推廣擴大。據調查,現在的情侶較對理想的就餐環(huán)境的要求是:有情調、舒適、價格合理、物有所值。而當今市面上的此類餐廳有的價格偏高,無法到達大眾所能接受的程度,因此門庭冷落,不得不面臨倒閉;有的為追求低價位吸引消費者,使得菜品質量與餐廳的整體環(huán)境下降,情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調、沒有品位、顯得很廉價,這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。而這些正是我們所注意到的,我們的成功之處在于能夠充分權衡“價位”與“品位”,真正意義上達到物有所值。而情侶選擇我們的原因不僅是價位與品味,還有我們優(yōu)質的菜品及完全人性化的服務,這也是我們的高明之處。
調查表明,在北京、上海、深圳等較發(fā)達地區(qū)已經有“情侶餐廳”這一創(chuàng)意,并已投入市場運營,且發(fā)展效果較好。但在內陸的地區(qū),尤其是尚在發(fā)展中但極具投資潛力的大中型城市(如西安),此類以情侶為主題的餐廳還尚未成型發(fā)展,針對這一餐飲行業(yè)的空白,借鑒發(fā)達地區(qū)的情侶餐廳的成功經驗,在一級城市,并最終以二級城市為主打,發(fā)展情侶餐廳這一產業(yè),發(fā)展我們自己的特色,只要抓住年輕人的小資心理與骨子中投射出的浪漫與時尚另類,發(fā)展我們自己的特色,我們相信是極有可能成功的。
1、經營模式:
融合酒吧及咖啡廳的經營特點,借鑒快餐店的服務模式,打造一種全新理念的綜合休閑餐廳。
2、目標市場的定位。
(1)消費群體:
較為年輕化的顧客群,不只針對情侶,也可以是朋友之間或是單身的休閑一族等。
(2)店面選址及裝修:
店面選址一般為經濟發(fā)展已形成一定規(guī)模的較繁華路段,要有足夠的客流量,且客流趨于年輕、時尚,富有都市氣息。如已經比較成型的商業(yè)步行街等。
店面裝修以舒適、浪漫、溫馨為主要基調,白天店內采光以自然光線為主,在夜晚,整間餐廳將籠罩于色彩斑斕的暖色光之下,烘托出舒適、浪漫、溫馨的氣氛。對于空間合理規(guī)劃,充分利用所有的空間,使之緊湊但不擁擠,浪漫卻不艷俗。店面分為兩層,一層為主要就餐大廳,以螺旋形旋轉桌位為中心,中間加上一些必要的隔檔,周圍桌位通過合理自然地通過椅子的高靠背等自然格擋,形成每一桌的相對獨立;二層為沙發(fā)區(qū)及diy包間,沙發(fā)區(qū)適合聊天休息等活動,diy包間內提供炊具等設施讓情侶間自己動手做出美味的食物,服務員可以免費提供必要指導。餐廳內特設一面“l(fā)ovewall”,顧客可以在這里留言,以心形便簽的形式留下紀念及美好的回憶(同時減少了裝修成本并提高對顧客的吸引力)。
(3)經營餐品:
以日式料理類與西餐類為主餐,并配有中式特色小吃,以西式精致小甜點與蛋糕類食品為甜品,同時供應各類飲品、酒類、冰激淋甜品等,根據季節(jié)性的變化可靈活調整食物種類(如冬季可加入小型迷你火鍋等)。外賣窗口主要經營飲料及周邊產品。
3、市場策略。
(1)人性化服務:
抓住情侶餐廳的核心,為情侶之間制造浪漫氣氛,并在特殊節(jié)日(如情人節(jié)、圣誕節(jié)等)舉行情侶間的小活動并附贈獎品。為有特別要求的情侶提供幫助服務(如男方希望女方過生日時給女方驚喜等),在一定范圍內提供免費外賣服務,送食物上門。在餐前根據顧客要求提供免費小吃(如爆米花等)。
針對單身青年,定期(如每月)進行一次單身派對,擴大市場影響力,增加受眾面。
(2)科學化管理:
為提高餐廳服務質量,允許在顧客用餐之后給本桌服務員打分,服務員的得分直接與獎金額度掛鉤。
(3)營銷策略:
1、宣傳策略:
以常規(guī)宣傳(如各類媒體、街頭、公交車車體等)為主體,同時在店面周圍進行贈品發(fā)放擴大宣傳。與社會中其他產業(yè)形成聯盟宣傳(如與ktv等娛樂行業(yè)相互宣傳等),達到市場雙贏的目的,同時減少宣傳經費。在政策允許的條件下,做地面廣告,吸引消費者眼球,出奇制勝。通過眾多的外賣窗口也可提升本店人氣及知名度,達到一舉雙得的效果。
優(yōu)惠措施:
施行積分制,凡就餐顧客均可免費辦理積分卡,每一元積一分,滿521(我愛你)分可免費獲得vip銀卡,可享受就餐九折優(yōu)惠,滿1314(一生一世)分可免費獲得vip金卡,可享受就餐八折優(yōu)惠。
(4)發(fā)展?jié)摿Γ?BR> 1、經營連鎖化:。
“由點做起,輻而為面”初步先穩(wěn)抓主店立足于某以地區(qū),經過一段時間形成一定的固定消費群體。再根據發(fā)展狀況,形成連鎖化經營。連鎖店經營的所有菜品基本保持一致,整體內部風格統(tǒng)一,但可根據具體不同環(huán)境對內部裝修風格與具體菜品做相應的適當調整。初期加盟可選擇投資較低,收益較大的外賣窗口(經營飲料及周邊產品)。
2、周邊產業(yè):
在店面的外部設立專柜開發(fā)并經營周邊產品,如與情侶餐廳相關的情侶飾品(可以充分利用品牌“l(fā)overs’land”中的雙“l(fā)”logo設計)、情侶杯等其他周邊產品,形成新的產業(yè),以獲得更多的附加值。
(5)情侶餐廳形象策略:
在商業(yè)區(qū)顯示本公司的清潔、溫馨、浪漫、舒適的特點,并請專業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點出發(fā),力求共性中出個性。
本公司堅持優(yōu)質服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經營思路下,不懈地堅持,其結果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上形成與促進發(fā)展。
1、前期預算:
場地租金30000元/月(首付三個月)90000元。
日常必需品(碗、叉、杯等)4650元。
場地裝修及桌椅200000元。
電器及廚房大型設備100000元。
人員服裝。
初期流水資金30000元。
其他費用15000元。
總計472650元。
2、人員雇用。
經理*4人1800元/月(1800元/人)。
廚師*4人1200元/月(1200元/人)。
服務員*15人800元/月(800元/人)。
清潔工*2600元/月(600元/人)。
清洗員*2800元/月(800元/人)。
采購員*1800元/月(800元/人)。
合計37600/月。
3、后期費用:
電費夏天3500~4000元/月。
電費冬天2800~3200元/月。
其他費用3000元/月。
第一個月總開支最大預算64000元。
最小預算58000元。
以后每月開支。
最大預算夏天44600元。
冬天43400元。
最小預算夏天43400元。
冬天42200元。
流動資金10000元/月。
每月支出與收入分析:
計算,如果每日有200人分流進入我們的餐廳,每人平均消費35元,營業(yè)額保守估計為每月210000元,每月凈利潤最多可達150000元;如果在淡季,每日有150的人分流進入我們的餐廳,每人平均消費30元,營業(yè)額保守估計為135000元,每月凈利潤至少為60000元。以上的利潤分析是每月最保守估計的營業(yè)額減去每月最大的預算所得。由此可見,即使在淡季,餐廳經營狀況最差的情況下,我們的餐廳最少也能賺60000元/月。即使每年有一、兩個月是虧本的,其他各月所賺的凈利潤也可作填補。
1、風險估計:
1由于對本店的經營主體沒有相應概念或者宣傳力度不夠,導致開業(yè)初期市場反應冷淡。
2相關餐廳之間的競爭。
3政策性風險。
4其他非人為自然因素。
2、應對策略:
1加強前期宣傳力度,尤其在經營理念的闡述上投入時間與精力。
2針對競爭改變策略,形成優(yōu)勢互補,變被動為主動。
3開業(yè)前期進行充分的市場與政策調查,將此風險降為最低。
堅持人性化的服務及優(yōu)質、健康的餐品品質是我們的宗旨。總之,只有以服務占優(yōu),以品質取勝才能在市場競爭中做大做強,立于不敗之地。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇六
注冊資金:100萬元。
資金來源:獨資。
公司宗旨:一個溫馨環(huán)保的家是我們共同的目標!
公司理念:用心、細心、誠心、創(chuàng)新。
公司簡介:寧波市創(chuàng)流裝潢設計有限公司是一家專業(yè)提供裝潢材料、工程設計、建筑裝飾工程、幕墻工程等施工一條龍服務的裝潢公司。家庭裝潢,為本公司的主營業(yè)務,公司發(fā)展初期市場為寧波市,后期以浙江省沿海城市為據點,加強業(yè)務拓展,擴大公司的業(yè)務經營能力,以家庭、門面、辦公室裝修為主線,爭取承接到更高投資的大型項目,并在一年內取得資質證書。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑,打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著中國經濟的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?BR> 近幾年來,我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛,從而拉動了相關產業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現,消費者的需求量不斷擴大,因此,有人說裝飾裝修產業(yè)是朝陽產業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時,也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標不達標,裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮,同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質的企業(yè)和個人承攬業(yè)務,爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價攬客。市場的無序競爭,不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮,同時也使消費者合法權益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過,具有一定品牌的裝潢公司。我們的公司正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。
1、回顧歷史我國的裝飾設計遠遠落后于形勢,20世紀80年代初,隨著改革開放,國內大量興建星級酒店,裝飾工程大部分被香港承包商獨攬,他們帶來了濃郁、豪華、累贅的商業(yè)風格,讓剛接觸到裝飾的國人大開眼界,于是,國內的裝飾市場、裝飾理念、裝飾風格被這“酒店”風格所壟斷。無論是賓館、酒店、寫字樓或家居、商場,統(tǒng)統(tǒng)以此風格包貼著建筑本體。材料商更是抓住機會,將各地的材料市場填滿他們的“星級”產品。讓本來就被動毫無個性的室內設計被廠家主導著潮流,加之業(yè)主們的眼低手高、參照攀比,設計者們缺乏底氣、生搬硬套,使堆砌、繁瑣、庸俗的裝飾工程大量花費著懵懂投資者的金錢。一項項豪華濃重的裝修,一個個“五星級”裝飾的家,為滿足“暴發(fā)戶”式的虛榮心,浪費了多少國人錢財,造成了幾多精神垃圾。因此,正確可取的室內裝飾風格,應是引導進入了21世紀的人們,把握對與否并清楚熟悉的時候。讓室內裝飾朝著簡潔的風格發(fā)展,把“輕裝修重裝飾”到“輕裝飾重空間”這一逐漸感悟到的概念,作為我們同時代共發(fā)展的設計要素、成為我們的裝飾理念。
2、簡潔的設計特征簡潔并不是簡單,簡潔是優(yōu)良品質經不斷組合并篩選出來的精華,是將物體形態(tài)的通俗表象,提升凝練為一種高度濃縮、高度概括的抽象形式。簡練出的新概念,摒棄傳統(tǒng)的陳俗與浮華,它多半運用新材料、新技術、新手法,與人們的新思想、新觀念相統(tǒng)一,達到天人合一,以人為本的境界。簡潔,是一種自然規(guī)律,是文化提煉,是大家手筆?!凹鹊窦茸粒瑥蜌w于樸?!保ㄇf子語)“藝術創(chuàng)作宜簡不宜繁,宜藏不宜露?!保R白石語)這些都是對簡潔最精辟的闡述。
3、簡潔的設計手法簡潔并不是缺乏設計要素,它是一種更高層次的創(chuàng)作境界。在室內設計方面,不是要放棄原有建筑空間的規(guī)矩和樸實,去對建筑載體進行任意裝飾。而是在設計上更加強調功能,強調結構和形式的完整,更追求材料、技術、空間的表現深度與精確。用簡潔的手法進行室內創(chuàng)造,它更需要設計師具有較高的設計素養(yǎng)與實踐經驗。需要設計師深入生活、反復思考、仔細推敲、精心提煉,運用最少的設計語言,表達出最深的設計內含。刪繁就簡,去偽存真,以色彩的高度凝練和造型的極度簡潔,在滿足功能需要的前提下,將空間、人及物進行合理精致的組合,用最洗練的筆觸,描繪出最豐富動人的空間效果,這是設計藝術的最高境界。簡潔就是線條簡練、造型整潔,同時也是浪漫的懷舊氣息與前衛(wèi)風格的完美結合。試想,清雅、自然的設計作品通過幾個塊面的穿插組合,幾個點線就與其概括了一切復雜的形式,一氣呵成,生動簡明。將實用而又時尚的簡約風格與獨立、自我的個性融合在一起,讓洋溢著溫馨的生動和流淌著漂亮的質感借著裝飾材料的襯托演繹著各自的風韻。這樣,我們才能在簡明輕快的現代生活環(huán)境中彰顯出時尚個性,才能品味出優(yōu)雅的生活。
4、簡潔的認知簡潔構成的審美性,因人而異,人們的年齡、見識、素養(yǎng)、生活背景的不同,產生的品味要求也就不同。設計師有責任把人們引進一個簡潔、含蓄布滿個性的非常世界,有義務提升人們的審美意識,并讓這一國際風格隨著加入wto的到來,緩和著審美觀念的沖擊,縮小著彼此審美層次的差距。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇七
三、負責項目內控預算與施工員洽談分析,并報生產副總審核;。
八、協(xié)同公司搞好經營管理,參加公司發(fā)展建議。
一、材料部責任區(qū)域為公司總部的材料供應、汽車配送、后勤倉庫;。
三、服從公司領導的宏觀調控,配合工程部搞好材料的質量、配送,管理工作;。
四、負責公司授權范圍內的材料定點商的合同履行,保證供應材料的質量與配送及時率;。
八、材料部經理必須承擔由于管理不善、配送不及時而造成責任損失的風險與義務。
(由財務部代理)。
一、服從公司統(tǒng)一領導,堅持“始終以客戶滿意為中心”的經營理念;。
三、施工中與客戶建立定期聯系,了解客戶施工中有關信息,并把信息轉交給有關部門。
五、在與客戶維修服務中心,要求中心做到任務明確,責任到人,并進行跟蹤回訪。
七、與客戶建立互動關系,年組織6次社會活動,提高公司服務的客戶口碑和企業(yè)形象。
一、服從工程部安排,接受質監(jiān)部的監(jiān)督管理,遵守公司規(guī)章;。
二、做好施工項目計劃安排表,向工程部木工總監(jiān)申請工班人員,對材料采購需提前三天填寫材料清單交材料部以便及時能安排材料送貨時間,確保項目在合同工期內順利完成。
三、施工人員接到項目任務后,首先要看懂圖紙與預算,領會圖紙內容,核實現場尺寸及工程量的測算等工作,并了解該合同的有關重要條款。
九、交工驗收前,首先做項目自檢,質量確認無缺陷,場地清理干凈,上報工程部與質安部復查??⒐を炇盏臈l件是:產品質量到達合格,做到燈亮、水通、潔凈無污染,資料全部齊全到位,由工程部確定日期會同客戶及公司有關內部門一起進行竣工驗收,并辦好交工手續(xù),達到客戶滿意。
十、做好售后服務工作,交工驗收后與客戶繼續(xù)保持聯系,并進行追蹤回訪。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇八
國際經濟學家預測末來五年最具前途的九個行業(yè),快餐業(yè)和休閑業(yè)占據二個席位,“民以食為天”“百業(yè)以餐飲為主”,餐飲業(yè)是一個永遠充滿活力的行業(yè),餐飲業(yè)被世界經濟合作組織列入蓬勃發(fā)展的15類熱門行業(yè)之一,休閑餐飲外賣是本世紀餐飲業(yè)的發(fā)展方向,其市場前景,遠遠超出傳統(tǒng)餐飲,快餐外賣產業(yè)無疑是中國國民經濟產業(yè)中遲來的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ某柈a業(yè)。
奶茶店行業(yè)投入少、見效快、收入穩(wěn)定、風險小、無技術難度等特點。奶茶店的門面一般10至15平方米即可,所以月租金也不需要太多。開店所需的設備只要一臺冰柜、封口機、沙冰機和凈水器等,人員配置上只要聘用一名營業(yè)員就能全程操作,奶茶的原料也比較簡單,在奶茶商城就可以買到奶茶店的所有原料,奶茶店利潤率還是比較高的。
1.2發(fā)展趨勢
進入90年代,世界茶飲飲料以17。0%的年增長速度遞增,被譽為新時代飲料而風靡世界。我國茶飲飲料市場也增長迅速,20xx年產量達185萬噸,市場份額直逼碳酸飲料、瓶裝水,成為我國飲料市場中的一道亮麗的風景線。開奶茶店是創(chuàng)業(yè)者聰明的選擇。
20xx年,飲料行業(yè)產銷兩旺,全國共生產軟飲料3086。96萬噸,較20xx年同期增長22。4%;軟飲料產量逐年穩(wěn)步增加,產品銷售收入達到2745。95億元,利潤額達到201。13億元。
20xx年1—6月,中國規(guī)模以上全部飲料制造企業(yè)累計工業(yè)總產值達到182,730,025千元,比20xx年同期增長25。39%;累計資產總計達到372,473,162千元比上年同期增長10。69%;累計產品銷售收入達181,768,265千元,比上年同期增長25。57%。
20xx年飲料市場變幻莫測,相繼出現果汁飲料、運動飲料、碳酸飲料、水,含乳飲料、功能性飲料各領風騷的場面。而由于產品多樣化,導致茶飲料異軍突起,消費量猛增。
以上數據看來,國內飲料市場發(fā)展前景仍然被看好。作為茶飲料的衍生產品,奶茶行業(yè)前景的銷售將會獨當一面。
目前市面上幾乎沒有可以取代奶茶位置的飲料,任何一種茶飲料都無法取代奶茶獨特的風味,而且以目前的加工和保藏手段,新鮮販售也將是奶茶長期的出貨方式,這是飲料包裝業(yè)暫時無法進軍的領域。所以,在未來的很長一段時間內,奶茶行業(yè)前景將會繼續(xù)穩(wěn)定保持它的市場占有率。
伴隨著人們對高品質生活的追求,以及對奶茶認識的增強,無疑給奶茶行業(yè)前景帶來廣闊的發(fā)展空間。奶茶行業(yè)前景目前發(fā)展形勢良好,正逐步向產業(yè)化、規(guī)?;l(fā)展。隨著需求的不斷擴大,我國奶茶行業(yè)前景將迎來一個發(fā)展機遇的巔峰!
2、 swot分析
2.1 s優(yōu)勢
操作簡單,不需要太多復雜的技術,所需場地不大,不需要敖貴的店面租金,工作人員不要求很多,所需的設備也不復雜,原料來源也很簡單。
2.2 w劣勢
市場上奶茶店并不是很少,選址必須要人流量大的地方。奶茶質量問題經常出現導致有些消費者對奶茶有戒備之心。
2.3 o機會
奶茶行業(yè)正處于朝陽期,發(fā)展前景和市場潛力很大。目前飲料市場多樣化發(fā)展,各種飲料大多已經到了高峰期,奶茶相對來說比較年輕化。
2.4 t威脅
雖然發(fā)展空間巨大,但是風險也不小,對于我們大學生來說資金成本,沒有經驗,市場宣傳和打開銷路都是問題。超市一些固體速溶奶茶像優(yōu)樂美等迅速發(fā)展起來對店面式經營又巨大的沖擊。
3、發(fā)展戰(zhàn)略
3.1初期(1—3年):建立品牌,擴建營銷網絡,開發(fā)產品
對于我們開奶茶店來說就是要建好奶茶店鋪,裝修和室內布置都有講究,經過我們調查發(fā)現,顧客喜歡比較溫馨可愛的場合。我們計劃的奶茶店主要以顧客買了打包為主,也可以送外賣業(yè)務,等市場擴大了再擴大店面增加直接在店里喝奶茶業(yè)務。建好店鋪以后,我們就要建立自己的品牌,為店面取一個很好的名字如火火奶茶店等。逐漸樹立自己的品牌,讓自己的品牌深入人心,最后爭取開連鎖加盟店,擴展成自主品牌的奶茶集團。專業(yè)的外包。專門有原料采購人員聯系供貨商,形成良好的合作。包括所有的設備,杯子,吸管等都由相關的合作企業(yè)提供。一切都準備好之后進行全面營銷公關,發(fā)展客戶。高效率,信息化的運作,使顧客上門在很短的時間內就能喝到奶茶。
3.2中期(4—6年):增大市場占有率
建立了品牌和初期的客戶后,要進一步增大市場占有率,注重每一個細節(jié)和質量管理。保證質量不出任何問題,全程綠色干凈讓消費者放心。通過調查研究研發(fā)出適合各種消費者口味的產品,保證喝一次后還想再喝第二次。建立良好的口碑,擴大影響力進而擴大客戶量。同時研究競爭對手采取相應的策略。提供會員服務,節(jié)假日特價等。
4、市場營銷策略
4.1營銷戰(zhàn)略遵循的原則
4.1.1統(tǒng)一性原則
即活動的主題、內容、形式、時間、環(huán)境等相統(tǒng)一。就主題、內容、形式而言,圍繞主題去定內容和形式。比如,主題是嚴肅的,活動的內容、形式就不能過于活潑。
4.1.2量化、細化原則
4.2具體策略
4.2.1梯級策略
由于收入的不同和審美等情趣的差異,消費品位也是千差萬別的。對任何一種商品來說,要想得到全方位的營銷勝利,都必須有它自身的高、中、低三個價位的物品,讓消費者有各自選擇的空間。奶茶店也如此,針對不同消費階層的消費者,推出不同價位的奶茶。
4.2.2聯盟策略
現在很多行業(yè)的發(fā)展,往往是"借雞生蛋"或是"寄生"的辦法。例如:現在學生經常出入的場所是學校,網吧,酒吧,ktv,臺球室等。也就是說這些場所聚集很多青年,那他們有什么需求,上網、玩游戲。我們就可以在這些地方進行宣傳同時開通打包外賣業(yè)務。
4.2.3情報與信息策略
市場是廣袤的,一個人的力量是有限的。任何一家奶茶店也難保證自己所推出的系列產品一定都是暢銷的。如果一個奶茶店專門設立一個崗位:信息員,那么他將給奶茶店的帶來以外的收獲。該信息員平時的工作就是到處收集其他奶茶店的銷售信息和暢銷產品的情況,他可以時常關顧一下其他奶茶店,留意人家的動向和暢銷品類,自己做到有的放矢,比人家多提供一些"便宜"和便利??纯此心男充N產品,然后我們只賣他暢銷產品。利用他的信息,在策劃假日活動時,總能帶給消費者更多的價值。
4.2.4假日特色服務
奶茶店的經營理念應該有人性化,也應該經常詢問顧客的需求,從而擬定自己的假日特色服務。
(1)進行產品打折活動。每天推出不同產品進行特價促銷,夏季天氣炎熱,消費者比較偏向于西瓜之類口味的,而在促銷中就將西瓜口味作為主打。
(2)開展奶茶預訂服務,幫助顧客預先準備。建立顧客會員檔案,辦理會員卡,用積分系統(tǒng)進行獎勵。對于會員采用“八送一”進行獎勵。
(3)消費者要求的產品可以幫助訂購,或是推薦客戶到其他奶茶店去購買,甚至為了客戶甚至會到競爭對手那里去幫助買產品。
(4)提供免費閱讀服務,顧客在店中品嘗美味的同時還可以隨便翻閱店里準備的最近雜志報紙,同時還有棋牌等娛樂??傮w上小店的服務人員在服務質量上嚴格把關,把貼心的服務做到消費者心里。
5、生產管理
5.1生產組織方案
專門的采購和原料商建立長期合作關系。專門的外賣服務??梢越⑾駅fc一樣的大學生兼職服務。一方面擴大宣傳,一方面樹立良好的企業(yè)形象。
5.2生產要求
5.2.1衛(wèi)生是第一位的
你的東西可以不好吃(當然,口味也很重要),但一定要看著讓人放心,好好地在衛(wèi)生上下點功夫,決不吃虧。比如墻壁,雖然花了不少的錢,把墻壁貼上了墻紙,但是看起來就很不錯。
5.2.2奶茶的制作過程不能讓學生看見,或者不能完全看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學生就會失去濃厚的興趣。另外,飲水機、封口機,都不能排在顯眼處,因為制作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中,還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題,你一定要想好怎樣回答。
5.2.3學生喜歡湊熱鬧,所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面??傊趯W校周圍賣東西,一定要讓學生感覺到很開心,東西不重要,關鍵是那種感覺。
5.3廠址的選擇奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是無需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的,但是經過考察繁華地段會發(fā)現每月上萬元的房租、轉讓費,這個成本很高,所以要選成本相對不高,但是人流量又大的地方。買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。
南匯科教園區(qū)生活區(qū),毗鄰上海水產大學、上海電力學院、上海托普信息技術學院、上海工商外國語學院四所院校,是四所院校集中的住宿、生活區(qū)。共有多層建筑物38幢。其中學生公寓共31幢,餐廳3幢,商業(yè)會所3幢(其中商鋪及有關辦事機構28間),設備及辦公用房1幢?,F有入住師生約18000名。我們觀察了生活園區(qū)的商鋪,有外賣店、文具店、理發(fā)店、文印店,面包店、便利店等等。而另我們驚訝的是在整個生活園區(qū)中,奶茶鋪只有兩家,而且其主營業(yè)務是飲料、面點等,奶茶只是占其很少的一部分。我們覺得南匯高教園區(qū)就是個不錯的選擇。
5.4奶茶店設備的選購
由于我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。
1、封口機(賣炊具機械、封口設備的店里有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。
5、攪拌機西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務比較好。
6、飲水機為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設備來解決。
7、容器糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。
5.5生產工藝流程
制作奶茶的方法各種各樣,需要根據消費者的口味不同選擇。但是基本的方法都差不多。
列舉珍珠奶茶為例:珍珠奶茶原料:珍珠丸,有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。工具:烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。制作工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機黑珍珠煮法:任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15—20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15—20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。泡茶包:把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水,用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮,(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘—— 20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味,若太苦要加開水沖溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡,因為這會導致茶味過重,影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱好茶汁。冰珍珠奶茶:在搖杯中放入30g奶精(二湯匙),2大匙果粉,一湯匙糖漿,加40g熱水調勻后,用攪拌棒調勻,進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積,急速搖動雪克杯20次后。搖晃至杯內冰塊全部溶化即可,讓其起泡。最后加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中。插上吸管,交給顧客。如需封口,則把奶茶放在封口機上,蓋上封口膜,進行熱壓封口。留意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影響到珍珠奶茶的口感、質量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。適量的奶粉對奶茶來說,起了點晴的作用,一旦奶粉過量,會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量,不要以為奶味越重越好喝。制作果味珍珠奶茶辦法一樣,只需再杯中加添果粉2勺。
6、財務和投資分析
開奶茶店的成本不會太高,前期的投入我們可以問家庭成員借一部分,自己出一部分,或者向銀行貸一部分,如果不是特別缺還是不要向銀行貸款。做到后期建立自己的合作伙伴可以拉其他機構投資實行股份制等。
7、風險防范
最大的風險就是消費者不多,我們在前期宣傳上和奶茶的口味上下功夫以及價格策略要定好,經過充分的調研再進行。還有質量問題,要嚴格把好每一道關,確保每一步,每個細節(jié),甚至每一種材料不出問題。
8、結論
奶茶,發(fā)展趨勢是很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品質要好,口感是否保持一致。調研眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。70年代的人喝開水,80年代的人喝可樂,90年代的人喜歡上了奶茶。珍珠奶茶店投資小,風險不大,但回報卻不低。奶茶的市場前景這么好,我們大學生創(chuàng)業(yè)真是不錯的選擇。
9文獻
10附件
10.1調查問卷
關于奶茶店消費情況的調查問卷
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇九
在國內電子商務并不成熟的現實下,服務并不規(guī)范,沒有一個統(tǒng)一的商務網站標準,特別是本地區(qū)基本沒有成熟的商務網站。
本公司在電子商務市場并不成熟的情況下進軍電子商務市場,能在競爭并不激烈的情況下占領市場,擴大市場份額,以最快的速度實現盈利。
二、市場定位,功能定位
前期類型:c2c、b2c,服務對象基于本地區(qū)市民,經營小商品,食品,書籍,軟硬件等,類似于傳統(tǒng)倉儲型超市的網上超市,另建立小型二手市場平臺。
后期類型:b2c,b2b,增強交易平臺功能,增加企業(yè)交易、產品發(fā)布平臺,擴大網上超市產品內容,從經營低價商品擴充到大件商品,高產值,高利潤產品。
三、發(fā)展目標
初期:申請域名,申請貸款,吸收風險投資,制作網站。聯系isp,申請網絡介入,購買服務器等軟硬件設備。
6個月:建立網站,擴容網站內容,規(guī)范網站服務,吸引加盟營銷商,使網站在本地區(qū)有一定知名度,建立服務網絡,建立產品采購網絡,建立產品配送網絡,培訓員工,產品采購、配送依托連鎖超市等傳統(tǒng)物流網絡。依托傳統(tǒng)物流網絡可以采用合作加盟等方式,可作為一個傳統(tǒng)零售商的從屬企業(yè)。
1年:在本地區(qū)有較強的知名度,能打出自己的品牌,在網站內容上有更進一步的'充實,爭取更多的加盟營銷商,豐富網上超市的產品,并向高端產品發(fā)展。
吸納投資,擴大經營范圍,著手建立b2b商業(yè)交易平臺。
實現網站盈利。
2年:達到本地區(qū)最大的幾個電子商務網站之一,鞏固市場份額,網站集成,b2b、b2c、c2c三種經營方式為一體,建設獨立的物流體系,降低經營成本。在鞏固低端產品市場的同時,重心向高端產品發(fā)展,建立以高利潤,高附加值產品為主的經營體系。
3年:收購產品供貨企業(yè),建設自己的產銷體系,進一步降低產品成本。完全脫離傳統(tǒng)零售商,物流公司,建立更便捷,更優(yōu)惠的產品營銷網絡。
3年以后:視情況再定。
四、網站板塊及風格
網站初期分為產品索引、在線交易、新品發(fā)布、bbs、二手市場,五大部分。
以后逐漸增加企業(yè)產品發(fā)布板塊,增加會員板塊,對付費會員實行優(yōu)惠政策。
風格定位為簡潔明快,圖片和文字相結合,以淡色做基調。
產品網頁形式采用統(tǒng)一模塊,突出產品圖片。
二手市場平臺用統(tǒng)一格式,從產品名到產品備注都統(tǒng)一格式,并采用類似于易趣的信用制度,鼓勵網下同城交易,避免不必要的糾紛。
倉儲超市產品價格統(tǒng)一定價為xx.99元,百元以上產品定價為xx9.9元。
五、網站維護
初期聘請專門的數據庫操作員,網站內容每天更新,制定網站規(guī)范。
六、網站推廣
加入大型網站的搜索引擎,如新浪 搜狐 百度等。
初期由于和傳統(tǒng)零售商聯合,可以在連鎖零售商店內做廣告,并在零售商店內采取諸如買一定限額商品送會員資格的推廣優(yōu)惠活動。
等網站有了一定點擊率之后可以找專門的策劃公司來包裝。 從網頁到宣傳口號進行一次大的改版,打響品牌,進一步開拓市場。
七、技術方案
1、租用虛擬主機
2、操作系統(tǒng):window2000/nt
3、采用系統(tǒng)性的解決方案(如ibm、hp)等公司提供的電子商務解決方案。
4、網站的安全包括防止病毒的襲擊、防止黑客的入侵、防止因為以外事件導致數據的丟失電子商務網站還包括在交易過程中不泄漏客戶的訊息,例如擁護的銀行帳號、個人信息等等。使用著名公司設計的殺毒軟件,并且經常定時升級,不使用來歷不明的軟件,注意移動存儲設備的使用安全,這些可以有效地防止病毒的襲擊。使用網絡防火墻、定期掃描服務器發(fā)現漏洞即是打補丁,是的黑客沒有入侵的道路。對付意外事故,必須每天備份數據,如果有可能,使用raid冗余磁盤列陣進行同步備份。對客戶的信息保證安全是最重要的,在交易時要注意提醒客戶提高警惕,在傳輸數據的過程中要對數據進行加密,例如使用密鑰加密數據和數字簽名技術等,保證客戶的權益不受到損失。
5、相關程序開發(fā)。如網頁程序asp、jsp、cgi、數據庫程序等。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十
目前整個p2p行業(yè)用戶人數將近xxxx萬,而互聯網理財的用戶已經超過1億,據xxxx咨詢統(tǒng)計,超過90%以上互聯網理財用戶都是70后,80后,90后人群,而這些人群除了擁有互聯網理財的習慣,也同時超過60%以上都已經初為人父人母,因為在互聯網金融行業(yè)競爭逐漸激烈的時候,行業(yè)不乏創(chuàng)新,類似以初為人父人母定位的寶寶錢包,以月光族定位的玖富旗下的隨手攢,以高級白領和中產階段定位的諾亞財富旗下的員工寶。
寶寶錢包是一款專門為初為父母,而又有互聯網理財習慣的用戶群體設計的,利用父母熱愛孩子的情感營銷來定位,在上線一個月的時間迅速獲得超過xx萬的注冊用戶,在沒有過多的營銷推廣,只是依靠朋友之間的推薦和病毒營銷,而在他們迅速積累用戶的時候,以后將可以切入母嬰電商市場。
目前現有的一億互聯網理財用戶群體,也是現在旅游市場的主要用戶,據統(tǒng)計超過70%以上的80后,90后一年出游一次以上,而國內的旅游市場現有的市場份額也將近xx萬億以上,超過50%以上的80,90后消費群體一年有兩次以上的出游,而這些用戶群體都有比較良好的信用環(huán)境,也有一定的還款能力和意愿,目前包括途牛,天天旅游網都已經開始在做互聯網金融給用戶做旅游分期。而包括華夏銀行,浦發(fā)銀行也開始切入旅行社并且跟國內一些比較大的ota公司合作,給予其用戶授信。
目前我國消費金融的市場開發(fā)程度尚不足30%,遠低于歐美等國水平,而現在大量的地產公司,電商,銀行都已經在布局,精心開墾這片藍海,據xxxx咨詢統(tǒng)計,20xx年國內的消費金融市場將達到xx萬億。而旅游消費金融,將會占據比較大的市場比例。
有別于其它的互聯網金融平臺,我們是專注旅游細分領域的,而相當一部分互聯網理財用戶,他們同樣也是旅游人群,通過旅游消費分期切入旅游行業(yè),為大量的旅行社增加額外營收,擴張市場,增加盈利點,同時我們?yōu)槁糜斡脩衾碡敚芾碣Y產,讓他們財富升值,可以方便下次出行,而我們平臺只是中介,后期我們開發(fā)中高端旅游線路,專門為游客定制服務,其中包括酒店,機票,導游,路線,活動項目,為vip用戶提供高端服務。
平臺后期將開發(fā)app,增加旅游社交交友,以及自薦申請旅行師的功能,通過社交的方式,時間的分享,將極大的增加旅行的趣味,同時增加公司的品牌度,增加客戶的黏度和使用頻率,同時產生沉淀大量的內容。
中國的旅游行業(yè)經過自助游,跟團游,目前大眾已經達到一定層次的富裕程度,所以更多的是追求精神上面的體驗,中高端旅游,度假休閑,甚至于這樣的旅行社交,輕松活潑的旅行方式將是未來的主流。
我們計劃一年內做到xxxx個億以上的成交量,以均筆xxxx計算,我們需要做到xxxx萬筆以上,前期主要是跟旅行社合作,這樣容易擴張規(guī)模,后期除了旅游消費分期產品,還可以針對旅行社以及酒店的應收債款設計金融產品,可以更好的深入到旅游行業(yè)。
公司前期主要是移動端微信的開發(fā),對接旅行社進行合作,設計金融產品,組建營銷團隊,目前移動互聯網已然是趨勢,手機將人跟各種消費場景連接在了一起,我們通過移動端微信的切入,以產品創(chuàng)新和新媒體營銷來獲取流量和用戶,并且通過這種產品將所有的旅行社連接在一起。初期團隊計劃xx—xxxx個人,其中包括跟旅行社洽談商務人員,新媒體運營,客服,金融產品設計,風控人員以及美工和技術人員。
計劃在年內做到xxxx億的成交量,同時有xxxx—xxxx條自己設計的專屬旅行路線,旅游次數達到千人次以上,將用戶數做到xx萬以上,同時引進風投,進行a輪。再去擴張市場,其中包括組建自有的風控團隊,催收團隊,營銷,品牌,以及于跟各種旅游地產公司合作,設計度假游等產品。希望在一年內保持盈虧平衡,同時占有一定的市場份額。并且能夠有持續(xù)的盈利的能力。
按照我們計劃的xxxx億的成交量來計算,以4%的息差,我們從旅行社這邊的毛利潤可以達到xxxx萬,定制路線以千人次計算,每人次xx元來計算,毛利率15%。毛利潤將近xx萬。保守預估一年內可以達到xx—xx萬的營收。按照xxpe算引入風投a輪,公司估值超過一個億。
后期如果引入資本我們將加速引入發(fā)展,進行業(yè)務的擴張,特別是打通全國內的旅行社,有別于途牛,我們是一開始就以旅游消費金融作為切入,后期也可以整合線路提供增值服務,按照預估,一年內可以達到盈虧的平衡。相對國內的ota公司,我們一開始就有非常清晰的盈利模式,能夠差異競爭,而不是陷入燒錢獲取用戶的怪圈。
后期的業(yè)務板塊還可以涉及跟酒店,旅游地產,度假等項目合作,為用戶創(chuàng)造額外的價值,但是暫時只是預期,對于其創(chuàng)收能力現在還不能預估。
目前國內的在線旅游公司對于旅游行業(yè)的滲透率還沒有超過10%,而在歐美國家早已經超過了50%,因此還是極大的提升空間,隨著國內收入水平的不斷提升,以后出境游,高端個人定制游,將會呈現爆發(fā)之勢。而其中的旅游消費金融,戶外,度假旅游也會不斷提升市場份額。未來十年,旅游行業(yè)都將是一個高速增長的行業(yè)。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一
2、本項目計劃的基本理論支持點在哪里?
先請你回答一個問題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團,現在要緊急召開一次股東大會。領導要求你在72小時內通知到全部的股東,并得到股東的到會確認。
根據你的經驗,你每聯系上一個股東并得到他的確認,大約平均需要打1.5次電話,用時約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(約5天)??墒乾F在只有72小時的時間,公司也沒有多余的人來幫你,請問:你能完成任務嗎? 這個題目的解需要基于一個理論基礎----倍增原理,就是本項目的基本理論支持點。
1本項目科學運用《市場倍增學》原理,采用世界目前最先進之一的經營銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網站為基礎,構架了一個“中華網絡商城”的宏偉藍圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競爭優(yōu)勢的常態(tài),轉而“壟斷客戶”,使中華網絡商城成為“資源”轉化為“經濟”的必由通道,從而達到“壟斷市場”,獲取絕對競爭優(yōu)勢的目的。
2本項目以《生產消費者》理論為基礎,最大限度地運用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉化為本項目的經營優(yōu)勢,讓消費者在花錢消費的同時就賺錢,消費與經營合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門檻,為每一個渴望成就自我的人提供一個低門檻,超值回報,兼職或在家經營的創(chuàng)業(yè)良機。
3本項目以互聯網、電子商務改造傳統(tǒng)商業(yè),揚長避短,綜合利用互聯網、電子商務和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢,以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費接受程度高、利潤空間大、人們舍得投入的優(yōu)質產品為切入口,啟動網上購物消費與創(chuàng)業(yè),培育市場,發(fā)展市場,具有廣闊十分前景。
3、本項目的終極目標是什么?
整合社會、經濟、人脈資源,運用互聯網,創(chuàng)新經營模式,發(fā)展消費者與廠商的利益聯盟,建立集復合式電子商務、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費銷售網絡,實現異業(yè)結盟、產銷結盟、廠商與消費者結盟,最終建成消費即經營,生活即創(chuàng)業(yè)的消費創(chuàng)業(yè)第一平臺。
4、本項目的經濟目標是什么?
三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(中華網絡商城)建成網絡物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產、流通、消費領域最具影響力和競爭力,舉足輕重的企業(yè)集團之一。
二、優(yōu)創(chuàng)網發(fā)起的背景
1 世紀全球最大的財富聚集地,財富五百強的搖籃是什么?
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二
綠色特色餐飲(xxxx食府)
發(fā)展以“xxxx”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當地的歷史知識,風俗文化是它的最大優(yōu)點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
1、品牌餐廳:xx、xx等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風,已將大部分消費者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚??;快餐以西式快餐為主,xxxx、xxxx等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業(yè)經營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關的法律手續(xù)、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車(停車場不算)所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)場租費用不得超過40元/平方米,選址時由餐飲咨詢顧問負責。
以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發(fā)室,每周出二個創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜,做到產品人無我有,人有我優(yōu),質量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風格一致,綠色環(huán)保、滋補養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強身、生態(tài))菜糸,最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群:個體私營業(yè)主+白領+其他。
產品規(guī)范化、標準化、管理科學化、經營連鎖化。并導入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執(zhí)行。
1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用十七道老城門命名或xxxx老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設有“xxxxxx序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有xxxx食文化的畫框(xxxx民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛xxxx言子或xxxx歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
1、裝修:130萬
2、廚房設備:30萬
3、照明設備、空調(不采用中央空調)、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺:80萬
4、餐廳用具:30萬
1、廚房:50人
2、樓面(含后勤):70人
總經理:負責整個酒樓的經營
大堂經理:協(xié)助
總經理,負責樓面的管理工作
銷售經理:協(xié)助總經理,負責酒樓的銷售工作
主任:負責樓面的片區(qū)管理工作
部長:協(xié)助主任做好各再分片的細化工作營養(yǎng)
點菜員:專門為客人點菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜
營銷員:負責酒樓的銷售導引回訪工作
服務員:執(zhí)行為客人的服務工作
迎賓:迎接客人的到來、引領客人入座
傳菜員:負責將客人所點菜品分送到各所點桌席
泊車員:負責引領客人到店、并照看好用餐客人
車輛庫管員:負責庫房物品的管理和收發(fā)工作
收銀員:負責每天客人用餐的結算工作
吧員:負責酒水的發(fā)放和果盤制作
潔凈員:負責整個餐廳的清潔工作
采購員:負責整個酒樓物品的采買工作
美工:負責整個酒樓的宣傳工作
維修工:負責整個酒樓設備的正常運轉(含廚房設備)
辦公室主任:負責整個酒樓文件的打印、分發(fā)、會議記錄和辦公室日常工作。
稽核:負責監(jiān)督和檢查收銀、吧臺、庫房的帳目核查工作。
質檢監(jiān)察員:負責全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質量監(jiān)察等工作。
財務部:負責酒樓所有帳目的處理工作
1、如果按每人均40元,每日500人次,月營業(yè)額為60萬,費用控制在18萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年2、如果按每人均40元,每日700人次。月營業(yè)額為80萬,費用控制在24萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年3、如果按每月營業(yè)額為100萬,費用控制在30萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半4、如果按每人均40元,每日1000人次,月營業(yè)額為120萬,費用控制在36萬,綜合毛利按50%計算,每月可盈利24萬元,每年利潤為:280萬,收回投資期為:1年多一點為了縮短投資收回時間,應在裝修上力求節(jié)約,降低費用,企業(yè)實行十常管理法(費用比其它餐飲要節(jié)約到5%-20%的成本)但不能脫離策劃太遠,否則又無法做到期望銷售額。
1、實行公開招標
2、選擇有過裝修大型餐廳經驗的裝修隊伍
3、公司派專人監(jiān)督裝修,并隨時與裝修方探討設計方案
4、裝修時間不得超過3個月(年底前必須開業(yè))
1、提前兩個月開始招聘工作
2、提前一個月開始員工崗前培訓
3、開業(yè)前十天開始上崗(做清潔)
1、提前1個半月策劃完畢開業(yè)廣告
2、提前1個月開始出現廣告
3、裝修開始之時即在餐廳周圍出現布幅廣告
4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案
1、提前兩個月開始接洽供貨單位
2、提前1個月定下供貨商名單
1、企業(yè)理念
2、財務管理制度
3、員工守則
4、廚房管理制度
5、采購管理制度
6、樓面管理制度
7、宿舍管理制度
8、員工獎懲制度
9、各部門人員職責
10、公司會員管理手冊
11、員工績效考核管理法
當上述各項工作完成后,一個正規(guī)的,有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了,但更艱巨的任務也隨之而來了。只要我們擁有一個團結的集體,強勁的管理班子,獨特的營銷策劃、不斷在觀念、服務、環(huán)境、菜品、上進行創(chuàng)新。不斷打造亮點餐廳就會出現火紅的場面,通過口碑相傳,逐步形成品牌,連鎖全國。(以上為免費策劃部分,欲投資此項目,請向餐飲咨詢管理機構付費經考察論證后獲詳細策劃方案與實施辦法)。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三
項目名稱:。
魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖。
項目地點:。
xx村。
項目總投資:。
10萬元。
在盂縣委組織部對大學生村官扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導與鼓勵下,在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領導和悉心指導下,充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結合當地實情,引導廣大農民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。
秋林村是個傳統(tǒng)的農業(yè)村,富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導致大量勞動力外出務工,如何在農村經濟結構戰(zhàn)略性調整和農村產業(yè)結構調整的重要時期,這一瓶頸,增加農民收入,成為擺在當前的一道難題。
秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習慣,養(yǎng)殖積極性高,但由于品種單一、生產原始、技術落后,且防疫工作不到位,導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經濟損失,嚴重打擊了農民的養(yǎng)殖積極性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應有的經濟效益,因此讓農民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農村富余勞動力就業(yè)問題,是農村養(yǎng)殖的緊迫課題。
水產品及家禽作為日常生活消費品,市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產業(yè)孕育著巨大的商機,隨著人民生活水平不斷提高,消費需求量將會逐年直線上升,后市一路看好。
立足現實,著力于盂縣區(qū)域位置及市場特點。本地現今市場上的魚、鴨、雞大多數是由外地養(yǎng)殖戶供應,運輸費用占產品成本的一大部分,造成產品市場價格的大大提高,而且消費者普遍反應產品品質低,廣大消費者更愿意購買本地土特養(yǎng)殖品。因此,高品質的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?BR> 1、規(guī)模。
養(yǎng)殖場共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養(yǎng)殖場地結構分布合理,適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。
2、具體建設內容。
(1)養(yǎng)殖場改建。
河汊修整及排水分流建設,初步規(guī)劃建設成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū),預計投資1萬元。
(2)養(yǎng)殖棚舍建設。
初步建設鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1.5萬元。
(3)其它費用。
前期投資總計:10萬元。
預計養(yǎng)魚收益3萬元。
預計收益總計:5.3萬元。
養(yǎng)殖場和村民合資,個人投資4萬元,為使養(yǎng)殖場盡早走上正規(guī),更好更快的發(fā)展。現急需資金6萬元,希望上級領導予以政策和資金上的支持。
綜上所述,該項目投資少,見效快,抗風險能力強,具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現我縣大學生村官扎根基層,服務農村的務實精神。
設計公司的創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四
我2011年7月畢業(yè)于太原理工大學文法學院,2011年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮(zhèn)海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯、宣傳、班級管理等工作,對銷售和管理有一定了解。
在近年來我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)中,由于有害飼料添加劑和藥物濫用,動物機體微生態(tài)失調,畜產品中藥物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害于廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產品進入國際市場。減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和藥物殘留,已成為我國加入世貿組織后,發(fā)展綠色農業(yè)迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)為綠色農副產品帶來了希望。蚯蚓養(yǎng)殖業(yè)近幾年在國內外市場脫穎而出,在特種養(yǎng)殖中獨樹一幟,為發(fā)展綠色農業(yè)提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養(yǎng)殖,它不像其他特種動物產品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來多數養(yǎng)殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費市場是國內外農業(yè),消費對象是從事農業(yè)生產的農民自已,產品應該不愁銷路。而且生產的畜禽產品完全是綠色食品,蚯蚓產品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿易中具有較大的優(yōu)勢。在種植業(yè)中,大量實踐證實,施過蚯蚓糞的農田土質松軟,比施用其它肥料根系發(fā)達。蚯蚓糞生產的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發(fā)生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過剩的養(yǎng)分也能長期保存,保證作物持續(xù)穩(wěn)定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經過微生物發(fā)酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長,并節(jié)省大量農藥、化肥,生產的綠色植物都符合綠色食品標準。
蚯蚓干重約為鮮重的12~21%,水分占鮮重的79~88%。在蚯蚓干體的化學成分中,主要有蛋白質、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白質的含量約占風干重的53.5~65.1%,蚓體中還含有豐富的畜禽所必需的氨基酸。經凈化處理的蚯蚓的氮基酸含量都比較豐富,優(yōu)于豆講和玉米,接近于魚粉和飼料料酵母相比,各有優(yōu)缺點。蚯蚓的不足之處是,蚯蚓含硫氦基酸和賴氨基酸較少,用來詞喂單胃動吻時,最好補充一些含上兩種氨基酸飼料或添加劑。
此外,蚯蚓體內還含有豐富的維生素a和維生素b族復合體。每100克蚓體(干)中含維生素b10.25毫克,維生素ba2.3毫克,鐵的含量是豆餅的10倍多,是魚粉的14倍,銅的含量是魚粉的1倍,錳的'含量是豆餅和魚粉的4~6倍,鋅的含量也高于豆講、魚粉的3倍以上。其它如鈉、鉀、鎂等的含量都比豆餅高.鈣、磷的含量低于魚粉,但高于豆餅的2~3倍。
實際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來喂蛋雞,可以提高產蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產成本。在養(yǎng)貂祠料和養(yǎng)魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
在試養(yǎng)殖期間采取和養(yǎng)殖廠合作的方式,定點供應,以求打下良好的口碑。此后采取產品宣傳措施,擴大蚯蚓的市場影響,吸引更多的養(yǎng)殖戶,擴大供給量,不斷形成規(guī)模。在發(fā)展穩(wěn)定的情況下成立蚯蚓養(yǎng)殖協(xié)會,吸納群眾養(yǎng)殖,提供蚓種及技術,企業(yè)專注于網絡營銷及產品的成品加工,延長產業(yè)鏈。
年投入支出(每畝):
2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元
3.占地費1畝 每畝400元 計400元
4. 水電工具計500元
合計:3700元
年收入:(1) 蚯蚓 xx公斤 每公斤2元 計4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計:10000元
養(yǎng)殖期間應注重自然環(huán)境對蚯蚓的影響,保持環(huán)境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄。

