化學與生活論文文(模板14篇)

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    難忘的回憶總能讓人心生感慨,也使人更加珍惜眼前的一切。在寫總結(jié)時,要注意簡明扼要,突出事實和效果,避免泛泛而談。接下來是一些名人的勵志語錄和名言,希望能夠給大家一些啟發(fā)和鼓勵。
    化學與生活論文文篇一
    中學化學課程改革明確提出化學教育應(yīng)該使所有學生都具備適應(yīng)現(xiàn)代生活所必需的科學素養(yǎng),讓學生正確認識科學、技術(shù)與生活的聯(lián)系,能用所學知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學現(xiàn)象,解決與化學有關(guān)的實際問題,讓學生感受到化學教學是以學生為本,離開生活的教學活動是不存在的,把生活中的實際案例帶入到化學課堂教學中,從而激發(fā)學生的學習熱情,引導他們進行探究式學習,培養(yǎng)他們的社會責任感,養(yǎng)成他們良好的科學素養(yǎng)。
    一、重視課堂的趣味性。
    化學課堂涉及很多的實驗,對于實驗課,學生會充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時,當把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中,奇異現(xiàn)象激起學生們強烈的探究欲望,再結(jié)合鈉保存在煤油中的知識點,讓學生自己設(shè)計一個更安全的實驗方案:把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中,奇特的現(xiàn)象讓同學們更加激動從而迸發(fā)出對化學學習的極大熱情。此時老師的引導很關(guān)鍵,對于未知的事情,中學生的心理發(fā)展狀況決定學生會有強烈的好奇心去探索,老師要抓住學生的這一心理活動,在教學中設(shè)計有趣的教學環(huán)節(jié),并使之激發(fā)學生的探索精神和求知欲望。例如在過氧化鈉教學時,設(shè)計“滴水生火”實驗和“吹氣生火”實驗,并與宇航員、潛水員的供氧相聯(lián)系,使學生對化學產(chǎn)生極大的興趣,這樣學生的學習效率會大大提高。趣味性的教學不僅使學生學會了課堂知識,又培養(yǎng)了學生探究性思維品質(zhì)。
    二、挖掘生活素材,實現(xiàn)課本知識與生活的有機結(jié)合。
    化學源于實踐,沒有實踐就沒有化學。教師在教學過程中要適當將書本知識與生活實際相聯(lián)系。
    水污染到底有多嚴重?汽車尾氣怎樣污染空氣?霧霾是怎樣形成的?炒菜時加料酒和醋為啥菜更香?水油為什么不相溶等這些與生活相關(guān)聯(lián)的問題,會激起學生和老師的共鳴,從而實現(xiàn)化學課堂教學與生活的有機結(jié)合。
    化學與人類健康緊密相關(guān),食品污染,藥物的使用,裝修材料中的甲醛,大理石中的放射性物質(zhì),防腐劑、保鮮劑、除草劑等等都是由化學成分構(gòu)成的產(chǎn)品,因此建康問題是一個很嚴肅的話題。雖然化學物質(zhì)給人提供了方便,但不當適用化學物質(zhì)會導致人體體內(nèi)發(fā)生病變,授課過程中可以把食品安全、居住安全等內(nèi)容滲透到生活中,對學生進行教育,讓學生正確地看待化學,并正確運用化學知識解決實際問題,真正做到學以致用。
    在講授有機課程時,說乙烯是衡量一個國家石油化工發(fā)展的標志,國家發(fā)展離不開石油;煤的干餾也可以提供很多基礎(chǔ)材料;塑料制品充斥生活的各個角落,降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個課題;合成橡膠、合成纖維、合成染料等無不為人們生活提供便利和美好。它們都與化學息息相關(guān),讓學生意識到學好化學責無旁貸。
    “雷雨發(fā)莊稼”是化學課本中的一個好案例。雷雨天氣可自然合成化肥?;实氖褂每梢哉f是農(nóng)業(yè)的一次重大變革,使農(nóng)作物的產(chǎn)量大大提高。但對化肥的過度依賴,農(nóng)藥和除草劑的過度使用等對人們的生活產(chǎn)生了一定的影響,造成土壤、水污染,這都與化學物質(zhì)息息相關(guān)。
    水是萬物之源,但目前水污染相當嚴重,課本在《環(huán)境保護》一節(jié)中提到赤潮、水華現(xiàn)象,就是典型的水污染,自然水中溶有2221種化學物質(zhì),有害物達756種,確定致癌物有20種.......我國有82%的河流被污染,甚至自來水也有被化學物質(zhì)污染的報道,若不采取措施,人類終將因水污染而死亡。
    霧霾里有對人體不利的化學成分,它不是憑空而來的,而是人類生活、生產(chǎn)活動的結(jié)果,是化學物質(zhì)的不恰當利用造成的。二氧化硫造成的酸雨,也是化學物質(zhì)對環(huán)境的污染?;瘜W與人類生活密切相關(guān),我們無法逃避,只有正確利用好化學物質(zhì),才能使人類生活變得更加美好。
    三、加強化學課堂的實驗教學。
    加強實驗課的教學,有助于學生對化學結(jié)論的理解,有利于學生探究性學習方法的培養(yǎng)。而目前過度地考慮到實驗安全問題而不能放開實驗課的教學,不敢讓學生進行具體操作、親自體驗探究的過程,對學生的長遠發(fā)展是很不利的。教師可以引導學生多設(shè)計實驗,多做一些較安全的實驗,如蛋清的鹽析,油污的洗滌,鍋爐水垢的清洗。
    總之,化學與生活密切相關(guān),要加強化學課堂教學與生活的聯(lián)系,而進行化學實驗的教學是化學聯(lián)系生活的一條有效途徑。在課堂教學中以學生擁有的生活知識為契機,創(chuàng)設(shè)學生熟悉的生活場景,理論與生活相結(jié)合,讓教學內(nèi)容與實際生活接軌,帶學生走進生活教材,引發(fā)學生自覺運用化學知識于生活實踐,寓教于樂,寓教于生活,既有利于知識的鞏固、能力的培養(yǎng),又能保持濃厚的學習興趣,提高課堂效率,實現(xiàn)化學課堂教學與生活的有機結(jié)合,讓化學把生活變得越來越美好。
    化學與生活論文文篇二
    2014年11月9日。
    化學與生活可謂是息息相關(guān),大概燃燒是遠古人類所接觸的第一種化學反應(yīng),從那時起,化學就與我們的生活不可分割了。而到如今講究“衣食住行”的科學社會,化學的地位更是舉足輕重。下面我們就來講一講化學與“衣食住行”。
    首先是“衣”。從古時候的單一的御寒物品到現(xiàn)在的時尚潮流身份的象征,衣服的材料也是越來越多??偟膩碚f,衣服材料可以分為兩個大類,天然纖維和化學纖維。而天然纖維又分為植物纖維、動物纖維和礦物纖維。植物纖維代表有棉和麻,這兩種材料都能通過種植相應(yīng)的農(nóng)作物獲得,比較常見。動物纖維最常見的有蠶絲和羊毛,它們的主要成分是蛋白質(zhì),通常稱為蛋白質(zhì)纖維。由蛋白質(zhì)構(gòu)成的纖維,彈性都較好,織物不易產(chǎn)生折皺,但與植物纖維相比更難獲得,價值也較高。化學纖維是利用天然的高分子物質(zhì)或簡單的化學物質(zhì),經(jīng)過一系列化學加工,使之成為可以使用的纖維,如人造棉、人造絲、人造毛、滌綸、錦綸、丙綸等。化學纖維可分為人造纖維和合成纖維。人造纖維有吸水性大、染色好、手感柔軟的特點,但易起皺,易變形,不耐磨。合成纖維強度高,耐磨,但吸水性小。與天然纖維相比,化學纖維制造的衣服并不算舒適。
    人們?yōu)榱耸狗b挺括漂亮,色彩絢麗,不起皺、防霉、防蛀、防火等,通常在服裝的生產(chǎn)加工和保存過程中添加或使用各種化學品,如纖維整理劑、防火阻燃劑、殺菌劑、干洗劑、防霉防菌劑和染料等,使其滿足人們的需要。如不加注意,這些化學品就可能對人體產(chǎn)生危害。通過服裝對人體的危害主要以接觸后引發(fā)的局部損害(過敏)為常見,嚴重也可有全身癥狀,局部損害則以接觸性皮炎為主。
    要預(yù)防這些危害,其實也并不是十分困難。對日常服裝內(nèi)可能含有的化學物質(zhì)我們要有所了解,盡量使用天然紡織品,避免使用或接觸有害物質(zhì),加強防護意識。家庭使用的防霉、防菌、防蟲劑應(yīng)放在小孩拿不到的地方,避免小孩把這類物質(zhì)放入口中;用防蟲劑等化學物質(zhì)處理過的服裝使用前應(yīng)在陽光下充分晾曬。如果發(fā)生問題不要驚慌,只要治療及時,一般不會造成嚴重后果。
    其次是“食”。食物是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì)條件。所謂“民以食為天”,我們都深刻的認識到食物的存在對于我們生命的重要意義。但是隨著科學技術(shù)的發(fā)展,食物安全卻存在著不可忽視的問題,社會對其也加以關(guān)注。因為食物的安全不僅關(guān)系到每一位公民的生存健康權(quán)利,也關(guān)系著國家和社會的穩(wěn)定和發(fā)展。而現(xiàn)代食品工業(yè)就是一個充滿化學物質(zhì)的工業(yè),食物與化學存在著不可分割的聯(lián)系。化學不僅為食物界增添了色彩,同時卻因為人們的不正確利用,它也給人體健康帶來不良影響。
    食物中的三大主要營養(yǎng)素是糖、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內(nèi),糖被氧氣氧化后,變成二氧化碳和水,同時,這個反應(yīng)產(chǎn)生足夠的熱量,供人們進行各種活動的需要,同時糖也是維護心臟和神經(jīng)系統(tǒng)具有正常生理功能的必需品。脂肪是組成人體的重要成分,脂肪的功能是供給人體熱量以維持體溫,使我們能進行各種活動,它所提供的熱量超過糖和蛋白質(zhì),所以脂肪是人體不能缺少的。蛋白質(zhì)是對生命具有重要意義的分子,它是人類細胞原生質(zhì)的組成部分,人體組織的生長和修補都不能缺少蛋白質(zhì),人體每天還要排泄出不少蛋白質(zhì),因此我們每天必須進食含蛋白質(zhì)豐富的食物。
    而為了增強食品的營養(yǎng)成分,改善食品的品質(zhì)(使食品更具吸引人們的色、香、味),延長食品的保存期(即食品的防腐),以及為了食品加工的需要,往往要在食品中加入一定量的天然物質(zhì)或人工合成的化學物質(zhì),這類物質(zhì)統(tǒng)稱為食品添加劑(被稱為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂),比如:抗氧化劑(俗稱防腐劑)、增味劑和各類酶制劑等。
    我們知道許多化學物質(zhì)是食物中不可缺少的成分,少了它,食物的質(zhì)量將會大減?;瘜W不僅與食物有著密切聯(lián)系,在漂白、增色、護色等方面也帶給了我們生活的許多色彩。但是近年來,由于對化學物質(zhì)的使用不當,化學的應(yīng)用也給我們帶來了許多傷痛。近年來由于化學物質(zhì)的加入而導致的食物安全事件屢見不鮮。為了商家的利益,三鹿奶粉事件,蘇丹紅食品事件,瘦肉精豬肉、染色饅頭等層出不窮,都是把人民群眾的生命健康棄之不顧的不良行為。
    我們從各個例子中不難看出,在食物中加入化學物質(zhì)的前提是這種物質(zhì)能使食物能夠更進一步的保證食物質(zhì)量,但是許多食物廠家都把這個宗旨忽視了,在他們的心目中只有經(jīng)濟效益,讓金錢沖昏了頭腦。于是他們就在食物中添加有毒物質(zhì),或者過量使用化學物質(zhì),導致傷人。要想解決這個問題還得從經(jīng)營者的素質(zhì)談起。國家應(yīng)該讓相關(guān)的部門組織好食品生產(chǎn)經(jīng)營者參加培訓,讓他們從服務(wù)人類出發(fā),再考慮經(jīng)濟效益,加大宣傳力度,提高生產(chǎn)經(jīng)營者的整體素質(zhì)。其次,有關(guān)部門要加大力度對生產(chǎn)經(jīng)營者進行檢查監(jiān)督,讓他們無機可趁。如果監(jiān)督部門加大了力度,生產(chǎn)經(jīng)營者就不會如此膽大妄為,那么食物的安全在一定程度上也得到了相應(yīng)保證。再次,消費者要提高消費意識,不能什么東西都圖便宜,要再購買食品時看清楚必要的生產(chǎn)信息。這就是消費者素質(zhì)的提高。沒有化學是不行的,但是由于各種原因讓化學威脅著我們的生命健康卻是萬萬不行的,我們要學會正確的看待化學,讓他更好的為我們的生活提供服務(wù)。
    第三個就是“住”。擁有一套寬敞舒適的居室,是許多人生活中夢寐以求的愿望。然而,卻有不少人經(jīng)過多年的辛勞,付出了巨大的代價實現(xiàn)了這一目標,滿懷喜悅住進了裝修一新的房屋,他們的幸福感沒有維持多久,困擾甚至痛苦就隨之而來。原因為何?原來是房屋裝修中產(chǎn)生的化學污染傷害了人們的身體健康,甚至有人付出了生命的代價。據(jù)中國裝飾協(xié)會環(huán)境監(jiān)測中心統(tǒng)計,目前我國每年由于室內(nèi)空氣污染引起疾病以及死亡的人數(shù)是觸目驚心的。
    房屋裝修化學污染來源:不合格或劣質(zhì)建筑材料和裝修材料再加上落后的施工工藝都是制造污染的源頭,比如人造板、墻布、墻紙、油漆和涂料、地磚、石材、塑膠管材、家具、化纖地毯等等。這些室內(nèi)裝飾材料會散發(fā)甲醛、苯類等有毒物質(zhì),這是造成室內(nèi)空氣污染的主要原因。居室中的這些有毒物質(zhì),將會引發(fā)包括呼吸道、消化道、血液、神經(jīng)內(nèi)科、視力等方面的30多種疾病,而且這些有毒氣體的釋放期比較長,室內(nèi)甲醛的釋放期為3—15年,居室裝修后在短時間內(nèi)僅靠采取通風措施難以根本消除甲醛等有害物質(zhì)的污染。
    在居室裝修中,許多人不是注重實用,過于強調(diào)視覺效果,把居室裝飾得像一個展廳。其實,裝修應(yīng)該把實用、健康、環(huán)保放在首位,樹立簡潔、質(zhì)樸的裝修理念,少使用人造材料,多利用自然元素。綠色設(shè)計必須重視對多功能環(huán)境、健康環(huán)境、生態(tài)環(huán)境的應(yīng)用研究;要知道絕大多數(shù)裝修材料都是有污染的,只不過是品質(zhì)不同而程度有所不同??梢哉f,裝修就必然產(chǎn)生污染,污染的程度往往與裝修工程量的大小有關(guān),所以要盡量避免過度裝修,并謹慎地從設(shè)計施工到建材與家具的選用各個環(huán)節(jié)加以考慮。選擇適合的環(huán)保材料,盡量使用裝修制品的成品,雇用專業(yè)裝修隊,加強空氣流通以及延緩入住時間等手段都能有效避免居室化學污染對人體的影響。
    最后一個是“行”。如今人們出行也離不開化學,常用的交通工具諸如汽車,火車和飛機等都與化學息息相關(guān)。這里就以汽車為例簡單說明一下。
    說到汽車,首先就說說汽車制造材料。隨著科學技術(shù)的飛速發(fā)展,現(xiàn)代汽車制造材料的構(gòu)成,發(fā)生了較大的變化,高密度材料的比例下降,低密度材料有較大幅度的增加,可以說,從90年代開始,汽車材料向輕量化、節(jié)省資源、高性能和高功能方向發(fā)展。
    長期以來,鋼鐵一直是構(gòu)成汽車的主要材料,在汽車用鋼中,合金鋼比例較高。國外不少汽車采用含cr、ni、mo等元素的結(jié)構(gòu)鋼和含co量很高的永磁材料,而這些元素的資源都較稀缺,節(jié)約合金資源成為指導汽車材料開發(fā)和應(yīng)用的方針之一。
    目前德國科學家已經(jīng)成功地研制出“泡沫鋁”--將鋁粉和鈦氧化合物粉末相混成,填放到鋼皮制成的模型中,然后再把這充滿混合物的模型加熱到鋁的熔點,這時,氫氣會從氫化合物中分解而逸出,從而使熔化的鋁產(chǎn)生泡沫,當鋼皮模型完全冷卻后,便形成了固體“泡沫鋁”。這種“泡沫鋁”具有整體結(jié)構(gòu),其質(zhì)量輕而均勻,強度比鋁更高,其外覆的鋼皮模型更增強了部件的強度和剛度。
    為了提高汽車的安全性和可靠性,需要從設(shè)計上、制造上,特別是材料方面考慮。例如,提高汽車結(jié)構(gòu)材料的強度和韌性,使之更堅固可靠,一旦發(fā)生撞車、翻車等交通事故時,能最大限度地減輕損傷程度,保證人員的乘車安全。與此同時,大力發(fā)展各種汽車用的具有特殊功能的材料,以提高汽車的自控能力,進一步改善汽車的性能。汽車所用的材料,由于節(jié)省能源、節(jié)省資源、輕量化的需要而有所變化,新材料相繼被推出、應(yīng)用。在比較成熟的金屬材料中,鋼鐵材料和輕金屬材料也出現(xiàn)了新的發(fā)展趨勢。
    其次是汽車能源。傳統(tǒng)汽車能源部外乎是汽油與柴油,但是因為近百年來人類向自然無限求的索取,地球資源已是頻臨節(jié)枯,簡單點講就是化學能源已經(jīng)被采掘殆盡了。所以我們面臨一大危機,新能源問題。目前,一般的汽車使新能源汽車包括混合動力汽車、純電動汽車,太陽能汽車、燃料電池電動汽車、氫發(fā)動機汽車等各類別產(chǎn)品。
    第三就是環(huán)保問題,其實汽車最先給人們帶來的污染是光化學污染,是由于汽油不完全燃燒產(chǎn)生co、nox、碳氫化合物的廢氣,在空氣當中的塵埃作用下發(fā)生一些列的化學反應(yīng),形成嚴重的污染。所以現(xiàn)在對汽車尾氣排放要求非常高。現(xiàn)在除了可能出現(xiàn)光化學污染外,主要還是co2的排放導致全球變暖現(xiàn)象。
    看完以上化學與“衣食住行”的聯(lián)系之后,可以明確的是化學確實能夠提供給我們一個良好的生活環(huán)境,但是有利必有弊,在運用化學改善我們生活的同時,化學的不良影響也會污染我們的生活。最關(guān)鍵的還是人們的化學安全意識,比如商家能夠為人民著想,不要違法使用化學制劑處理食品;人們出行盡量乘坐公共交通工具等。相信在使用得當?shù)那闆r下,化學還是能夠進一步改善我們的生活。但愿人類最后不要因為濫用化學而自食惡果。
    化學與生活論文文篇三
    化學是一門理論和實踐聯(lián)系密切的學科,通過將化學課堂上學習到的理論知識和生活中的具體實踐情形結(jié)合起來,這才是化學學習的實質(zhì)性所在,同樣這也是化學生活化教學的本質(zhì)要求所在。在接下來的文章中主要對新課程下高中化學生活化教學的實踐研究和目前存在的問題及解決方案進行分析,實現(xiàn)高中化學課堂不斷改革發(fā)展的目的。
    一、開展新課程下高中化學生活化教學的實踐研究的重要性。
    開展高中化學生活化教學的研究,對整個高中化學教學來說都具有非常重要的意義。首先,對于高中學生來說,通過化學課堂的教學改革,可以使學生學到更多實用性的化學知識,進一步與日常生活相融合;其次,對于高中化學教師而言,可以不斷地去審視自身的教學方法和設(shè)計的不足之處,達到改革教學手段的目的,起到提高課堂教學效果的要求;對化學學科來講,可以從整體上改變這門學科的教學方式和內(nèi)容,促進學科的進步。所以,開展新課程下高中化學生活化教學的實踐研究,對于學生學習、教師教學以及化學學科的發(fā)展是非常重要的。
    二、新課程下高中化學生活化教學實踐中存在的問題。
    (一)以老師講解為主,無法調(diào)動學生學習興趣。
    在目前的化學課堂中,化學教師的講解總中是占據(jù)課堂的絕大部分時間,而留給學生思考或者是實踐的時間少之又少,這樣的化學課堂根本就調(diào)動不起學生學習化學的積極性。長期如此,只會讓學生喪失學習化學的興趣,造成化學課上走神、不學、睡覺等不好的現(xiàn)象。那么面對這種教師主導化學課堂教學的現(xiàn)狀,是很難提高學生化學學習成績的,而且也會影響高中化學生活化教學實踐的開展。
    (二)化學課堂過分重視理論教學。
    高中化學教學是理論與實踐相統(tǒng)一的課程,如果教學中只重視理論,忽視實踐教學,就會使學生喪失觀察實踐和動手操作的能力;如果在化學教學中只重視實踐過程,那么就會造成理論基礎(chǔ)知識不牢固的問題,同樣也不利于化學生活化教學的全力開展。就像沒有化學實驗,一些基本的化學理論是難以證明的,同樣化學課堂教學也需要教師指導和學生實踐的配合。例如在h2so4+cu(oh)2=cuso4+2h2o這個酸堿中和的反應(yīng)實驗中,如果不進行試驗,學生是很難理解其中的化學變化的。所以理論和實踐二者,缺乏了其中任何一個方面,高中化學課堂都是難以進行的,只會造成學生對知識一知半解的現(xiàn)象。
    高中化學課堂的教學中,教師為了提高學生的成績,經(jīng)常采用一些只講重點,忽略非重點的教學方法。這樣做的直接后果就是,對于那些和實際生活密切相關(guān)的內(nèi)容在課堂上被一筆帶過,甚至是刪除不講。其實作為教師應(yīng)該更明白學生學習化學的意義和目的所在,那就是更好的進行實踐生活,畢竟生活才是化學的源泉。如果化學課堂脫離了生活實踐,只是一味地專注于書本,那么化學研究就只會止步不前,所以化學課堂與生活實際結(jié)合度不高的問題必須要盡快解決。
    三、新課程下高中化學生活化教學的實踐方案。
    (一)以學生為中心,重視實踐的教學理念。
    在新課程標準的要求下,高中化學生活化教學的實踐方案就需要改變以教師教學為主導的教學方式,改變成為以學生為中心的教學方式,并且加強重視實踐的教學理念。具體的實踐方案:教師要改變教師為主的教學模式,在教學中重視和實踐相結(jié)合的理念,并且從學生的角度出發(fā),設(shè)計一些課堂實踐活動和生活化的化學實驗,提高教學實踐的水平,這樣才可以促進新課程下高中化學生活化教學的發(fā)展。
    (二)促進化學理論與實踐教學相結(jié)合。
    在高中化學課堂教學中,加入生活化教學的實踐可以幫助學生更好地去理解化學概念和化學現(xiàn)象。在學習理論的時候,必須要借助實踐來進行說明,這樣就是學生不僅理解了生活中的一些化學現(xiàn)象,也幫助學生更加清晰地理解化學課堂上的實驗反應(yīng)。如果教師可以在高中化學課堂上做到這樣的講解和分析,促進化學理論與實踐教學相結(jié)合,那么高中化學教學將會實現(xiàn)全新的改革與發(fā)展。
    (三)引入生活教學實例,開展生活化教學。
    在高中化學課堂生活化實踐的開展中,教師還要引入生活教學實例,開展生活化教學。例如,在講解酸堿中和的相關(guān)實驗時,就可以借助日常生活中的碳酸鈣和碳酸氫鈣的反應(yīng),來向?qū)W生說明其中的原理。而學生通過這些的教學講解,一方面會提高學習化學的興趣,另一方面也會養(yǎng)成留心觀察生活的習慣,而這些品質(zhì)正是化學發(fā)展所必需的。
    四、結(jié)語。
    在高中化學中有關(guān)生活化教學實踐的研究中,教師教學方法和教學理念的轉(zhuǎn)變起到重要的作用,所以在今后的化學教學中教師必須要改變教學理念和方式,促進高中化學生活化教學的實踐發(fā)展。
    化學與生活論文文篇四
    在高中化學課堂上,教師應(yīng)舉例說明發(fā)生在學生周邊的與化學有關(guān)的現(xiàn)象,使學生切身感受到化學元素的存在,這樣一來,學生的學習興趣大大提高,掌握知識更牢固。對于生活化的案例,教師可以先發(fā)給學生相關(guān)的文字資料,再通過語言描述使學生大致了解現(xiàn)象的特征,之后運用多媒體技術(shù)向?qū)W生演示現(xiàn)象是如何發(fā)生的,發(fā)生條件、現(xiàn)象、結(jié)果等,采用視聽結(jié)合的教學方式使學生融入課堂氛圍中,全面感受化學的美妙,使學生更有興趣進行深入研究。例如,江蘇省高中化學教材中有一節(jié)課程“海水中的元素———氯”,要求教師向?qū)W生講解氯氣的化學屬性。如果教師想從生活化角度開展此課程,則可以向?qū)W生播放前段時間北京衛(wèi)視錄制的一段視頻,內(nèi)容主要是一位婦女使用84消毒液清洗馬桶,但結(jié)果沒有達到該婦女的要求,于是她使用了潔廁靈,隨后該婦女出現(xiàn)了中毒跡象,被送到醫(yī)院救治。學生觀看此視頻后會產(chǎn)生疑問,為什么該婦女使用潔廁靈后會中毒?氯氣對人的危害有多大?學生帶著問題聽課,注意力會格外集中,教學質(zhì)量也會大大提高。
    2.采取設(shè)置問題的形式,引發(fā)學生積極思考。
    教師為學生講述生活化案例后就可以圍繞此現(xiàn)象開展教學,將課本知識與生活現(xiàn)象相結(jié)合,設(shè)置一些問題讓學生從課堂中尋找答案。教師在設(shè)置問題時應(yīng)根據(jù)課本內(nèi)容循序漸進、由易到難,不可使學生因為解決不了問題而喪失學習的興趣。課程結(jié)束后,教師應(yīng)征集問題的答案,對錯誤的加以指正,對正確的應(yīng)使其講出解決問題的過程。引導學生將生活中的現(xiàn)象與問題聯(lián)系起來,為之后的討論打下基礎(chǔ)。例如,上文提到的婦女中毒的現(xiàn)象,教師可以設(shè)置相關(guān)問題,如,婦女為何中毒?84消毒液與潔廁靈能否混合使用?由于84消毒液與潔廁靈都是生活中常見的物品,學生對其研究興趣會大大提高,急于在課本中尋找答案而將原因告訴周邊的人。
    3.提出答案,總結(jié)歸納。
    高中化學生活化教學的最后,教師應(yīng)給出標準答案,對課堂上講到的'知識進行歸納和總結(jié),進一步完善學生的知識結(jié)構(gòu)。在總結(jié)過程中教師應(yīng)注意以下幾點:(1)對課堂上學生的表現(xiàn)最初客觀的評價,對表現(xiàn)突出、勇于發(fā)言的學生提出表揚、給予鼓勵;(2)對舉出的例子進行詳細剖析,為學生講解其中包含的所有化學知識,由點及面,使學生的知識體系得到進一步鞏固和豐富;(3)要求學生思考如何解決生活中與化學有關(guān)的問題,如,怎樣去除衣服上的鐵銹等。
    1.重視案例選擇。
    教師選擇生活實例引導學生稱為課堂的主動者,是高中化學生活化教學的目的。而如何選擇實例,是化學教師應(yīng)該加以思考的問題。如果實例選擇不合適,無法與課本知識聯(lián)系起來,那么學生就不能很好地從課堂上找到答案,降低了學習興趣,產(chǎn)生事與愿違的教學效果。因此,教師應(yīng)保持謹慎的態(tài)度,選擇常見的、與課本知識聯(lián)系緊密的實例,通過加工后展示在課堂上。
    2.突出課堂實踐性原則。
    對于開展高中化學教學的生活化,教師不僅要合理選取生活實例加以分析,還應(yīng)引導學生理解生活中存在的化學,使學生學會舉一反三,從而能夠更好地分析與解決化學問題。另外,化學教學離不開實驗,教師應(yīng)合理安排實驗,使學生通過實驗更好地掌握課本中的理論知識。綜上所述,高中化學教學的生活化不能只是一個口號,教師應(yīng)從根本上改變教學理念,樹立“以學生為本,以生活為本”的全新教學理念,改變傳統(tǒng)教學方式,使教學方式與內(nèi)容更貼近生活,引導學生將化學與生活相結(jié)合,提高學生學習化學的興趣以及在實際生活中運用化學知識的能力,不僅能提高學習成績,更能使化學成為生活中有力的工具,增強化學的實用性,改變?nèi)藗儗瘜W的看法。
    化學與生活論文文篇五
    摘要:隨著經(jīng)濟的發(fā)展,國內(nèi)教育的進步,學前教育越來越受到人們的重視。學前教育作為幼兒的第一門課程,將會對幼兒以后的學習生活產(chǎn)生重要的影響,所以必須要關(guān)注學前教育課程設(shè)置問題,才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學前教育教育指導綱要》中的規(guī)定,在幼兒教育開展的過程中應(yīng)遵從生活、游戲的理念。為了認識學前教育課程生活化、游戲化,本文將從學前教育課程的概念分析,給出學前教育課程生活化、游戲化的建議和指導。
    關(guān)鍵詞:學前教育。
    1、什么是學前教育課程?
    目前基本上形成了兩種觀點。第一種觀點認為開設(shè)學前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會文化知識。在學前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)重視知識的傳遞。第二種觀點認為開設(shè)學前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗。在學前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)為幼兒提供更多的實踐機會,讓幼兒通過親身的實踐活動獲取生活經(jīng)驗。相比于第一種觀點來說,筆者更加支持第二種觀點。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段,對于幼兒來說,學前教育的課程只是其生活中的一部分,幼兒進行課程學習的目的只是為了體驗生活。例如在課堂教學的過程中講解螞蟻的生活習性,幼兒可能很難理解,但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動的過程,幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容,同時也會因為親眼所見而記憶深刻。
    2、對學前教育課程生活化、游戲化的認識。
    首先,幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認為:對幼兒進行教育的目的不是為以后做準備,教育本身就屬于生活的一部分。在進行學前教育課程設(shè)置的過程中必須要趨于生活化,這才符合幼兒教育的要求。其次,應(yīng)正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學校生活以及社區(qū)生活。在學前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)充分挖掘幼兒的生活資源,將這些綜合性的生活資源應(yīng)用到幼兒課程中,可以大大提高學前教育課程的綜合性。此外,對于幼兒來說游戲也是一種學習方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿,將游戲融入到幼兒教育之中,這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價值。最后,生活化、游戲化是學前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點和生理特點,在學前教育課程設(shè)計的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征,使得一日活動成為幼兒生活的一部分,這樣幼兒才能比較容易接受。此外,在學前教育課程設(shè)計的過程中必須要將游戲融入其中,讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗。
    3、學前教育課程生活化、游戲化的建議和指導。
    首先,必須要明確學前教育課程設(shè)置的目標。在進行學前教育課程目標確定的過程中,必須要進行全面的考量,要將影響課程目標設(shè)置的所有因素都考慮進去,這樣才能保證學前教育課程目標設(shè)置的合理性。此外,進行學前教育課程目標設(shè)置時還應(yīng)考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認知能力和行為能力。其次,必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中,應(yīng)做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達能力比較弱,為了充分了解幼兒的喜好,教師應(yīng)認真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中,幼兒會自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項活動的喜愛,教師應(yīng)捕捉到這樣的信息,以此來了解幼兒的興趣愛好,為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實生活息息相關(guān),能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗生活,在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應(yīng)考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系,將現(xiàn)實生活中的方方面面融入到幼兒教育之中,讓幼兒可以獲得一個比較完整的生活體驗。在這一過程中,幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高??傮w來說,在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進行學前教育生活化、游戲化課程實踐的過程中也應(yīng)掌握一定的策略。首先,在學前教育課程教學的過程中應(yīng)盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學方式來說,游戲教學更加符合幼兒的心理特點,幼兒也比較容易接受。一方面,游戲化的教學方式可以讓幼兒主動的參與到教學活動中來,這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面,采用游戲化的教學方式可以減少幼兒學習的壓力,讓幼兒處于一種輕松主動的氛圍之中,更加有利于幼兒的身心健康。其次,在日常游戲的過程中也應(yīng)加入課程內(nèi)容。除了集體活動時間以外,幼兒大部分的時間都是在游戲中度過。教師應(yīng)充分利用一日活動和日常游戲的機會,將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進幼兒智力水平的提高,同時還可以加強課程教學內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系,更好地實現(xiàn)學前教育課程生活化、游戲化的目標。最后,應(yīng)從游戲中挖掘課程資源,豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣,其中蘊藏著很多有價值的資源。教師應(yīng)善于觀察、善于發(fā)現(xiàn),從兒童游戲中挖掘資源,豐富課程內(nèi)容,提高幼兒參與課程的興趣。
    4總結(jié)。
    通過以上分析,我們知道雖然對于幼兒,生活、游戲和學習之間沒有明顯的區(qū)別。但是,在進行學前教育課程設(shè)計的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關(guān)系,真正實現(xiàn)學前教育課程生活化、游戲化。
    參考文獻:
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    化學與生活論文文篇六
    對于高中學生而言,高中化學是高考中比較重要的一門課程,其將會直接決定高考成績的好壞,為了更好的提高自身的化學知識水平,就需要注重高中化學知識的生活化應(yīng)用,將課堂所學知識與日常生活緊密的聯(lián)系在一起,這樣既能夠加深自己對化學知識的了解和掌握,而且還可以有效提高課堂學習效果,提高自身的化學素養(yǎng),為日后的學習、生活和工作奠定良好的基礎(chǔ)。
    一、課堂內(nèi)容的生活化。
    在進行高中化學知識學習過程中,由于許多化學公式、化學概念顯得枯燥與單調(diào),學習起來有一定的難度,從而高中化學課堂學習產(chǎn)生一定的抵觸情緒,不利于學生學習效果提升。此時就需要高中學生嘗試借助課堂學習內(nèi)容的生活化來有效激發(fā)自身的學習興趣,從而有效加深他們對高中化學概念、化學公式的了解和掌握,有效提高自身的學習效果。例如在進行《鐵的氧化與還原》這部分知識學習過程中,學生需要在教師的引導下搜集一些與課堂學習內(nèi)容相關(guān)的生活現(xiàn)象。如將蘋果切開,放置一段時間后蘋果的切面會呈現(xiàn)出紅棕色,此時學生就可以探究為什么切開后的蘋果放置一段時間會變顏色呢?學生可以以小組的形式來對其進行相互探究和交流,并對可能的誘發(fā)因素進行梳理和。
    總結(jié)。
    然后在教師的輔導下就可以非常清楚的掌握其所發(fā)生的化學原理。切開蘋果后由于外皮保護不復存在將會導致果瓤中的鐵元素直接與空氣中的氧發(fā)接觸并發(fā)生氧化反應(yīng)從而將鐵元素氧化成紅棕色fe2o3這就是蘋果切開后放置一段時間變?yōu)榧t棕色的原因。因此課堂學習內(nèi)容的生活化既能夠使學生對課堂所學知識有個更深入、更全面的了解和掌握而且還可以促使學生在實際生活中對一些常見的化學現(xiàn)象進行思考從而有效提高學生的自主思考能力和探究能力促進學生的全面發(fā)展。
    二、課堂實驗的生活化。
    實驗是高中化學課堂學習中比較常見的學習方式,通過開展課堂實驗的生活化,既可以提高學生的動手操作能力,同時也可以加深學生對各種化學理論知識的了解和掌握,使學生更好的體驗和感受各種化學現(xiàn)象,在提高學生化學邏輯抽象思維和形象思維能力的同時,有效提高學生對課堂化學知識的掌握,并將其更好的應(yīng)用到日常生活之中。通常情況下,高中化學學習過程中,學生需要對課堂實驗的生活化給予高度的重視,并結(jié)合生活化特點來對實驗學習進行科學、合理的安排,從而有效激發(fā)學生的學習興趣,提高學生對身邊化學現(xiàn)象的辨識。例如,學生還可以從生活中收集一些材料來進行簡易電池的自制實驗,這樣一來學生就可以通過生活化的化學實驗來進一步了解和掌握生活中的化學現(xiàn)象,并通過課堂所學知識來解決生活中經(jīng)常遇到的化學問題和學習,既能夠?qū)崿F(xiàn)對課堂所學知識的有效拓展,又能夠發(fā)揮化學實驗的作用,提高學生的科學素養(yǎng)和化學實踐應(yīng)用能力。
    三、
    課外實踐活動的生活化。
    新課改明確提出要注重課堂。
    教學。
    與生活實踐活動的有效結(jié)合,因此高中學生在進行化學知識學習過程中,要注重對自身生產(chǎn)、生活實踐意識的培養(yǎng),從而有效激發(fā)自身參與化學實踐活動的熱情和積極性,并能夠?qū)εc高中化學相關(guān)的生活問題作出科學、合理、正確的判斷。因此作為高中學生,要對課外實踐活動的生活化給予重視,由于實踐是檢驗真理的唯一標準,只有通過實踐活動的開展,才能夠有效加深學生對化學知識的了解和掌握,進而實現(xiàn)對課堂學習內(nèi)容的有效延伸與升華。此外,在開展課外實踐活動生活化過程中,要盡可能的結(jié)合教材內(nèi)容來開展,從個更好的加深學生對化學知識的掌握和運用,提高學生的化學綜合素養(yǎng)。例如,在對離子反應(yīng)相關(guān)知識學習過程中,通過學生之間的相關(guān)交流與討論后,學生可以掌握水壺中水垢的形成主要是由于在加熱條件下ca2+、mg2+、hco3-發(fā)生化學反應(yīng)后得到caco3、mg(oh)2所致,隨后在通過如何除去水垢的課外實踐活動來使學生了解和掌握酸堿中和的原理,這樣的課外實踐活動生活化,既能夠使學生學會如何對生活中的現(xiàn)象進行分析,而且還可以幫助他們養(yǎng)成用科學知識來解決生活問題的良好習慣。
    通常情況下,課外作業(yè)的主要目的是提高學生對課堂所學知識的了解和掌握,并對課堂教學內(nèi)容進行有效的拓展和延伸,從而有效提高學生的課堂學習效果。因此,在進行高中化學知識學習過程中,學生要對課外作業(yè)給予重視,并將作業(yè)內(nèi)容與日常生活緊密的聯(lián)系在一起,最好不要把作業(yè)內(nèi)容簡單的局限于教科書范圍內(nèi),要盡可能滿足課外作業(yè)的生活化要求,從而使學生更好的與社會生活相聯(lián)系。同時,高中學生還需要意識到化學課外作業(yè)所具備的紐帶作用,其既能夠使學生對課堂所學知識進行鞏固,而且還可以與學生的日常生活緊密聯(lián)系在一起。例如,學生可以在課后開展重金屬回收調(diào)查作業(yè),在活動中每一位學生都需要盡自己最大努力來完成自己的任務(wù),這樣既能夠使學生了解和掌握更多的化學知識,而且還可以提高學生的環(huán)保意識、衛(wèi)生意識及團隊協(xié)作能力。綜上所述,新課改明確提出要注重課堂教學與生活實踐活動的有效結(jié)合,因此高中學生在進行化學知識學習過程中,要注重對自身生產(chǎn)、生活實踐意識的培養(yǎng),從而有效激發(fā)自身參與化學實踐活動的熱情和積極性,并能夠?qū)εc高中化學相關(guān)的生活問題作出科學、合理、正確的判斷。作為高中學生,在進行高中化學知識學習過程中,要注重課堂內(nèi)容的生活化、課堂實驗的生活化、課外實踐活動的生活化、課外作業(yè)的生活化,這樣既可以激發(fā)學生的學習熱情和積極性,而且還可以提高學生對化學知識的掌握和運用,有效提高學生的學習效果。
    化學與生活論文文篇七
    霧霾問題是世界許多發(fā)達國家在城市發(fā)展過程中出現(xiàn)城市的問題,與化學工業(yè)相關(guān),什么是,怎樣解決,做一個簡單的介紹。
    一、大氣污染-霧霾。
    霧霾,霧和霾的統(tǒng)稱。霧和霾的區(qū)別十分大。霾的意思是灰霾(煙霞)空氣中的灰塵、硫酸、硝酸等造成視覺程障礙的叫霾。霾與霧的區(qū)別在于發(fā)生霾時相對濕度不大,而霧中的相對濕度是飽和的(如有大量凝結(jié)核存在時,相對濕度不一定達到100%就可能出現(xiàn)飽和)。
    第一,二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒物這三項是霧霾主要組成,前兩者為氣態(tài)污染物,最后一項顆粒物才是加重霧霾天氣污染的罪魁禍首,它們與霧氣結(jié)合在一起,讓天空瞬間變得陰沉灰暗。顆粒物的英文縮寫為pm,北京監(jiān)測的是細顆粒物(pm2.5),也就是直徑小于等于2.5微米的污染物顆粒。這種顆粒本身既是一種污染物,又是重金屬、多環(huán)芳烴等有毒物質(zhì)的載體。
    第二,城市有毒顆粒物來源:首先是汽車尾氣。使用柴油的車子是排放。細顆粒物的“重犯”。使用汽油的小型車雖然排放的是氣態(tài)污染物,比如氮氧化物等,但碰上霧天,也很容易轉(zhuǎn)化為二次顆粒污染物,加重霧霾。
    霧是由大量懸浮在近地面空氣中的微小水滴或冰晶組成的氣溶膠系統(tǒng),多出現(xiàn)于秋冬季節(jié)(這也是2013年1月份全國大面積霧霾天氣的原因之一),是近地面層空氣中水汽凝結(jié)(或凝華)的產(chǎn)物。霧的存在會降低空氣透明度,使能見度惡化,如果目標物的水平能見度降低到1000米以內(nèi),就將懸浮在近地面空氣中的水汽凝結(jié)(或凝華)物的天氣現(xiàn)象稱為霧(fog);而將目標物的水平能見度在1000-10000米的這種現(xiàn)象稱為輕霧或靄(mist)。形成霧時大氣濕度應(yīng)該是飽和的(如有大量凝結(jié)核存在時,相對濕度不一定達到100%就可能出現(xiàn)飽和)。由于液態(tài)水或冰晶組成的霧散射的光與波長關(guān)系不大,因而霧看起來呈乳白色或青白色和灰色。霾是由空氣中的灰塵、硫酸、硝酸、有機碳氫化合物等粒子組成的。它也能使大氣渾濁,視野模糊并導致能見度惡化,如果水平能見度小于10000米時,將這種非水成物組成的氣溶膠系統(tǒng)造成的視程障礙稱為霾(haze)或灰霾(dust-haze),香港天文臺稱煙霞(haze)。
    按照國際標準化組織(iso)下的定義,大氣污染通常是指由于人類活動和自然過程引起某種物質(zhì)進入大氣中,呈現(xiàn)出足夠的濃度,達到了足夠的時間,并因此而危害了人體的舒適、健康和福利或危害了環(huán)境的現(xiàn)象。霧霾就屬于其中一種。
    二、倫敦霧霾事件。
    1952年12月5日開始,倫敦連續(xù)數(shù)日空氣寂靜無風。當時倫敦冬季多使用燃煤采暖,市區(qū)內(nèi)還分布有許多以煤為主要能源的火力發(fā)電站。由于逆溫層的作用,煤炭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、粉塵等氣體與污染物在城市上空蓄積,引發(fā)了連續(xù)數(shù)日的大霧天氣。
    據(jù)史料記載,從12月5日到12月8日的4天里,倫敦市死亡人數(shù)達4000人。而在12月9日之后,由于天氣變化,毒霧逐漸消散,但在此之后兩個月內(nèi),有近8000人因為煙霧事件而死于呼吸系統(tǒng)疾病。
    目前,中國大部分地區(qū)(包括北京在內(nèi))被霧霾天氣籠罩,空氣污染嚴重。這種現(xiàn)象不僅會讓人不舒服,而且會影響人的健康,甚至會導致老人、兒童和患有呼吸道疾病的病人死亡。像我這個年紀的英國人對這種現(xiàn)象尤其感到不安,因為它使我們回想起1952年英國倫敦發(fā)生那場的導致12000人喪生的煙霧事件。1952年,英國的經(jīng)濟發(fā)展階段(人均gdp)與當前的中國幾乎是一樣的,這絕非偶然??偨Y(jié)倫敦煙霧災(zāi)害事件的經(jīng)驗教訓,研究倫敦和英國政府如何在事件發(fā)生之后如何改善空氣狀況,對于中國是大有裨益的。1952年12月的倫敦煙霧事件持續(xù)了5天,空氣能見度最多只有幾米,有些地方只有一米。那一年,我剛開始上學,找到路的唯一辦法是沿著路邊的柵欄和房屋走,根本看不清交通狀況。要想安全地過馬路,必須靠聽汽車的聲音來判斷。煙霧中夾雜著硫和煤煙污染帶來的難聞氣味。導致煙霧污染的直接原因是電廠和家庭使用的煤炭,汽車排放的尾氣也是原因之一。1952年倫敦煙霧事件直接導致的傷亡人數(shù)是4000至6000人,其中很多都是兒童和患有呼吸道疾病的病人。單單這一傷亡人數(shù),就足以使這一事件成為國家災(zāi)難。倫敦煙霧帶來的嚴重后果進一步惡化了當時的醫(yī)療條件,不是所有的傷亡人數(shù)都馬上得以統(tǒng)計。這場災(zāi)難是英國工業(yè)化進程中忽視污染控制的后果,1952年也是英國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中工業(yè)占最大比例的一年,此后服務(wù)業(yè)所占比例逐漸提升。因此,不論是從人均收入來看,還是從工業(yè)結(jié)構(gòu)來看,當時的英國和中國目前的處境十分相像。幾乎這一百年來,倫敦都因煙霧污染而出名。由于1952年倫敦煙霧事件的后果非常嚴重,英國第一次開始采取嚴厲的污染控制措施。1954年通過了一部管制倫敦污染的特別法案,1956年通過了全英國適用的《清潔空氣法》。這些法案禁止了排放煙塵燃料的使用,提高了工業(yè)用煙囪的最低高度,規(guī)定了電站遷離城市等措施。同時,英國政府還采取措施治理泰晤士河,那時的泰晤士河因為有毒物質(zhì)含量過高河水里已經(jīng)沒有魚了,在生物學上,泰晤士河已是一條“死河”,不慎掉入泰晤士河的人都要被送到醫(yī)院接種疫苗。因為倫敦的污染問題非常嚴重,英國政府采取的這些措施并沒有獲得立竿見影的效果。1962年,還發(fā)生了一次更嚴重的煙霧事件,但是1962年的傷亡人數(shù)不及1952年。漸漸地,倫敦百年來的染黑建筑物的污染之罩,被慢慢摘去。解決嚴重的污染問題花費了近十年,1962年之后,倫敦再沒有出現(xiàn)過那樣大規(guī)模的煙霧。治理措施的累積效應(yīng)非常顯著。最重要的是,再沒有出現(xiàn)1952年那樣的大面積人員傷亡了。倫敦的外觀得以改變。以前,清理那些建筑物的工作都沒有意義,因為建筑物一會兒就會被污染?,F(xiàn)在這些建筑物都變干凈了。魚兒回到了泰晤士河,在泰晤士河釣魚已經(jīng)成為大家的一個習慣。結(jié)論是什么呢?首先,英國為工業(yè)化付出了沉重的代價,中國也一樣。中英兩國人民都以大規(guī)模的環(huán)境破壞為代價脫離了貧窮。其次,在英國,通過十年到二十年的努力,還是有可能轉(zhuǎn)變環(huán)境破壞帶來的后果。但是這一轉(zhuǎn)變并不會自發(fā)地發(fā)生。轉(zhuǎn)變的發(fā)生需要得到政府制定堅決的政策,也需要公眾的支持。自由市場和小額投資并不能解決問題。自由市場放任了污染的發(fā)生,因為清潔技術(shù)通常比污染技術(shù)更貴,小額投資還會加劇污染。為了戰(zhàn)勝英國1952年的災(zāi)害,必須采取嚴厲的政府管制,并在清潔電站和工業(yè)上進行高額投資??紤]到這可能是解決此類問題的唯一經(jīng)濟途徑,中國也需要走英國相同的路徑。希望在走上這一路徑前,中國不會遭遇像倫敦1952年那樣大規(guī)模的災(zāi)難。(譯自:2013年1月14日《環(huán)球時報》編譯:工信部國際經(jīng)濟技術(shù)合作中心黃婧)。
    三、2013年底長三角霧霾。
    近期在長三角地區(qū)出現(xiàn)大范圍的霧霾,根本原因還是因為能源大量使用,工農(nóng)業(yè)的發(fā)展,交通運輸?shù)冗^程中產(chǎn)生了大量的大氣污染物。再加上空氣對流少,使得大氣污染物長期停留在長三角地區(qū)上空,對人類健康,動植物等產(chǎn)生嚴重的傷害。在生活中,口罩和空氣凈化機成了銷售火爆品,醫(yī)院也明顯感到呼吸系統(tǒng)發(fā)病率大大提高,而且主要是老人小孩,病癥以哮喘、支氣管炎、咽喉炎居多。4日晚間,浙江省氣象臺將霾黃色預(yù)警信號升級為霾橙色預(yù)警信號,并提醒市民減少戶外活動。浙江省教育廳表示,由于近來多地出現(xiàn)了霧霾天氣,冬季戶外長跑活動將看天行事,根據(jù)天氣情況進行調(diào)整—如果遇到重度霧霾天氣等空氣重度污染的日子,將叫停戶外鍛煉活動,如遇輕度霧霾天氣,也將適當減少戶外體育鍛煉。
    四、解決方式。
    1、堅持開發(fā)發(fā)展使用各類大氣污染控制技術(shù)。例如消煙除塵技術(shù)有效的處理工業(yè)生產(chǎn),燃燒設(shè)備產(chǎn)生的有害粉塵。創(chuàng)新開發(fā)有效脫硫技術(shù),減少硫?qū)Υ髿獾奈廴?,減少酸雨的形成,當然,脫硫的根本出路是改變能源結(jié)構(gòu),開發(fā)出更多的清潔能源,才能在根本上減少甚至消除各類廢氣對大氣的污染。還有汽車廢氣的凈化技術(shù),北京等大城市產(chǎn)生霧霾有一部分原因就是交通的發(fā)展,產(chǎn)生了大量的汽車,每日排放量對大氣的凈化就是很大的負擔。
    2、在城市建設(shè)方面可以完善環(huán)境綠化系統(tǒng),完善大氣污染源監(jiān)控體系,合理規(guī)劃城市車輛行駛輛,工廠等污染源的位置等。
    3、政府設(shè)立一定的城市污染罰款政策。收繳的罰款可以全部用于環(huán)境治理。設(shè)立合理的認則機制,一個部門或者一個團隊負責一個環(huán)境問題。
    化學與生活論文文篇八
    正文:
    “愛美之心人皆有之”,生活中沒有哪個人能力的開化妝品這種神奇的東西,自從有了人類社會以來,人們就有了對美的追求。選擇什么樣的化妝品會體現(xiàn)一個人的精神面貌和物質(zhì)需求、一個人的生活標準及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢??梢钥吹剑陙砀魇礁鳂拥幕瘖y品層出不窮,但它在幫助人們制造美麗的同時,其復雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔憂?;瘖y品中的重金屬和其他有害成份對人體健康的危害是人們在短期內(nèi)看不到的。那么,本文將從以下四個方面來探討化妝品與健康。
    1.化妝品的定義、分類、成份。
    1.1根據(jù)20xx年我國衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定,化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法,散布于人體表面各個部位,以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目地的日用化學工業(yè)產(chǎn)品。
    1.2化妝品對人體的作用可以分為如下幾大類:
    護膚類:包括潤膚霜、護膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發(fā)用類:護發(fā)素、香波、摩絲、發(fā)膠。美容修飾類:爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類:香水、花露水等。特殊用途類:祛斑、防曬、燙發(fā)等九類。
    面貌和外形氣質(zhì),對人們有非常大的幫助作用,因此深受人們青睞。這是化妝品對人體有利的一方面。
    2.化妝品對人體的危害。
    2.1為了達到美容美白的效果,化妝品中添加了很多有害物質(zhì)。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見的,然而生活中很多人就是為了美麗一時而忽視了自己長遠的身體健康。
    2.2究竟這些有害物質(zhì)將對我們的身體造成怎樣的危害呢?汞及其化合物可以穿過所有的屏障進入機體的所有器官和組織,對人的肝臟危害作用尤其之大。2.3長期使用化妝品會對人體皮膚產(chǎn)生刺激作用,造成相當大的危害,概括而言,主要有以下幾方面:第一,化妝品引起的接觸性皮炎;第二,光感性皮炎;第三,皮膚色素異常;第四,化妝品引起的痤瘡;第五,化妝品引起的毛發(fā)損害等。
    3.化妝品對人體危害的原因分析。
    3.1化妝品本身的問題。
    3.1.1現(xiàn)在市場上的化妝品質(zhì)量參差不齊,某些化妝品中含有”三無”產(chǎn)品中的禁用物質(zhì),例如苯酚,激素。
    3.1.2微生物污染造成的危害,它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn),加工,運輸,儲存和使用等各個環(huán)節(jié)。
    3.1.3某些化妝品中限用物質(zhì)含量超標,如鉛,汞,砷,而這些物質(zhì)能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
    3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次,導致復雜的有害物質(zhì)和中間體含量過高造成對皮膚的傷害。
    3.2消費者自身的問題。
    3.2.1使用者自身是過敏體質(zhì)和皮膚,而且皮膚經(jīng)常處于過敏狀態(tài),在使用化妝品前并沒有進行敏感性測試而導致皮膚過敏。
    3.2.2化妝品的選擇,因為選擇什么樣的化妝品應(yīng)該因人而異,因地而異,否則化妝品的效果就會適得其反。
    3.3廣告的誤導作用。
    現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無添加的幌子,沒有得到很好的監(jiān)督,弄虛作假情況嚴重,對消費者產(chǎn)生里誤導,欺騙了消費者。
    4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害。
    4.1正確使用化妝品的方法。
    首先使用化妝品時不應(yīng)該同時使用多種化妝品,至少是不同品牌的化妝品,否則各種化妝品攪到一塊極易對皮膚造成傷害,其次千萬別使用微生物污染的化妝品,最后在用化妝品的時候應(yīng)該清潔雙手,最好不要用雙手直接接觸化妝品。
    4.2在選購化妝品時不應(yīng)該偏聽偏信導購員的說辭,選購化妝品時應(yīng)該根據(jù)自己的需求來買,不要盲目從眾,也不要一味的使用名牌化妝品,因為名牌的產(chǎn)品也不一定是最好,畢竟適合自己的才是最好的。
    4.2.1注意化妝品的合法性,看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,是否有國家質(zhì)檢總局的質(zhì)量認證,仔細檢查商標是不是真的。
    4.2.2對化妝品的品質(zhì)加以認定,應(yīng)遵循如下原則:取少量化妝品位于手部,聞其氣味,看其質(zhì)地是否均勻。另外選購化妝品時也應(yīng)該注重其適用性,根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟狀況進行選購。參考文獻:。
    【1】賴維.美容化妝品學,科學出版社20xx.151——158。
    【2】余向春.化妝品中的化學,科學出版社。
    化學與生活論文文篇九
    摘要:化學與人類生活的方方面面息息相關(guān)。在家庭中,我們穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都離不開化學;在醫(yī)療衛(wèi)生方面,化學占據(jù)著牢不可催的地位,例如:各種新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,大大降低了傳染病的死亡率;在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面,我們也能看到化學的身影??傊?,化學無處不在,人們僅有合理應(yīng)用化學知識才能更好地享受現(xiàn)代禮貌生活。
    化學是一門與人們的生活密切相關(guān)的自然科學,它正逐步滲透到人們生活中,由于有了化學我們的穿著才會更加舒適,因為食品中的食品添加劑,才使食品變得美觀、可口。化學藥物的研究和不斷出新,推動了醫(yī)藥科學的發(fā)展?;瘜W在人類生活中的各個領(lǐng)域發(fā)揮著越來越大的作用,人們也正在逐步認識和掌握它。
    1、化學在家庭中的應(yīng)用。
    等面食,常用純堿或酵母發(fā)酵,做出的面食產(chǎn)品松軟可口。糖果、奶酪、餅干等食品中也使用穩(wěn)定劑、增稠劑等化學添加劑。人們從肉類、蔬菜等食物中獲取營養(yǎng)物質(zhì),來補充自身的需要,這些營養(yǎng)物質(zhì)包含鉀、鈣、鐵等營養(yǎng)元素。飲用酒是農(nóng)作物等原料經(jīng)過粉碎、潤料、糊化、發(fā)酵等物理和化學變化制得的。隨著社會的發(fā)展,人們的居住環(huán)境也發(fā)生了變化,高層的飲水問題,也成了焦點問題,各種水過濾裝置也層出不窮,有些裝置是用明礬等混凝劑來實現(xiàn)凈化水的目的。很多家庭用天然氣、液化氣和煤氣作為燃料,天然氣主要成分是甲烷,液化氣可從天然氣中提取,而煤氣包含氫氣、甲烷、一氧化碳等成分,這些物質(zhì)都是由化學元素組成的。
    2、化學在醫(yī)療衛(wèi)生方面的應(yīng)用。
    化學與醫(yī)學的關(guān)系很密切,在很早以前,歐洲的化學家就提出化學要為醫(yī)治疾病制造藥物,不少醫(yī)生也參加了化學藥物的研究工作,所以化學推動了醫(yī)學的發(fā)展。我國居民平均壽命的提高,傳染病的死亡率的降低,其重要原因是普遍應(yīng)用了各種新型藥物,阿司匹林和青霉素等新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,推動了醫(yī)藥科學的進程;高分子材料在醫(yī)學上應(yīng)用廣泛,各種人造器官的發(fā)明,給患者帶來了福音,使他們也能融入正常人的生活;鋰鹽可治療精神錯亂;金化合物可治療關(guān)節(jié)炎;口服鋅鹽可治療伊朗侏儒癥;化學檢驗方法在臨床檢驗技術(shù)中是最先使用也是最常使用的,糖尿病的檢驗,尿膽素的檢驗,都離不開化學;麻醉在臨床醫(yī)學上發(fā)揮著重要的作用,18,英國化學家發(fā)現(xiàn)一氧化氮有麻醉作用,其后,于1844年被美國醫(yī)生應(yīng)用于拔牙,兩年后,美國馬薩諸塞州總醫(yī)院首次利用乙醚麻醉進行外科手術(shù)獲得成功。
    我國是農(nóng)業(yè)大國,高產(chǎn)增收是提高經(jīng)濟收入的一個重要因素,而化學是農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收的手段。我國農(nóng)業(yè)上廣泛使用農(nóng)膜,農(nóng)膜又叫薄膜塑料,主要成分是聚乙烯,多用于覆蓋農(nóng)田,可起到提高地溫、堅持土壤濕度、促進農(nóng)作物快速增長的作用,從而促使了農(nóng)業(yè)的高豐收;農(nóng)業(yè)上使用的植物生長調(diào)節(jié)劑(如除草劑、催熟劑等)、鉀鈉銨等化肥和合成肥以及各種高效低毒的農(nóng)藥,在很大程度上也提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量,所以能夠說化學促進了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化;沼氣在化學上的名稱叫甲烷,是一種天然能源,可由麥稈、樹皮、豆殼和畜糞便等原料經(jīng)過發(fā)酵制得,其殘渣可用作魚的餌料和農(nóng)作物的肥料;農(nóng)業(yè)上,經(jīng)常使用農(nóng)機設(shè)備,農(nóng)機設(shè)備的制造也與化學密不可分;人工降雨就是經(jīng)過必須的手段在厚云層中播散催化劑(碘化銀)而到達降雨的目的,為了解決農(nóng)作物生長關(guān)鍵期水分不足的問題,可采取人工降雨的方式。
    4、合理運用化學知識解決生活和環(huán)境問題。
    放緩慢,給環(huán)境帶來影響,還極大地危害了人們的身體健康。裝修材料中的各種板有很多是壓縮而成,里面甲醛和苯的含量較高,而油漆中包含苯乙烯,這些可能是致小兒白血病等疾病的主要因素。新房裝修好后,必須要開窗通風,還能夠采用放置盆栽的綠色植物以及活性炭的辦法對室內(nèi)空氣進行過濾,從而使空氣得到凈化,活性炭具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),有很強的吸附性,能有效地吸收空氣中的污染物。農(nóng)業(yè)上的農(nóng)藥、農(nóng)膜、化肥等農(nóng)用化學品,對水體、大氣、土壤帶來了污染,過量投入和不合理使用,對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡帶來嚴重的影響,所以應(yīng)限制污染物的含量,不斷地開發(fā)新產(chǎn)品,新產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)嚴格把關(guān)。工業(yè)上的廢氣、廢水、廢渣以及生活廢棄的垃圾,應(yīng)及時回收,利用化學處理技術(shù),將其轉(zhuǎn)化為能夠使用的其他物品,可減少對環(huán)境的污染。水污染問題是環(huán)境保護面臨的主要問題之一,家庭中用的含磷洗衣粉,也可造成水污染,除減少致水污染的生活用品外,利用化學原理降低污染是目前一種行之有效的方法。利用太陽能等清潔能源,減少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料,減少白色污染;利用催化轉(zhuǎn)化器,減少汽車尾氣中有害物質(zhì)的排放……環(huán)境保護的措施還很多,有待于我們廣泛實施。
    5、結(jié)束語。
    生活中涉及化學的方面還很多,涉及的具體知識更多,在不斷觀察、探索中我們生活中的奧秘也將進一步被發(fā)現(xiàn)?;瘜W給人們帶來了精彩、帶來了神奇,所以我們在享受現(xiàn)代禮貌生活的同時,不要忘記化學。
    參考文獻:
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    [2]吳洪等編.應(yīng)用化學[m].東北林業(yè)大學出版社,.
    化學與生活論文文篇十
    隨著中國經(jīng)濟的飛速發(fā)展,中國人民的收入水品及生活水平都有了極大的提升。在住房問題上,人們的品位更高了,更加講究裝飾美觀了,幾乎每家每戶都會對居室進行裝修。隨之而來的卻是日益嚴重的室內(nèi)裝修污染,以及對人們身體健康產(chǎn)生的影響,輕者將會造成身體不適,重者可能使身體產(chǎn)生一定的病變,甚至是死亡。
    1四種污染物的來源及危害。
    1.1苯。
    1.1.1苯的來源。
    苯是一種無色、具有特殊芳香氣味的液態(tài)有機物。苯和苯系物主要是指甲苯和二甲苯,主要用作裝飾材料、人造板家具中的黏合劑和油漆、涂料、溶劑或稀釋劑[1]。在裝修過程中,會大量用到上述含有苯及苯系物的材料,其具有揮發(fā)性,常以蒸汽狀態(tài)存在于空氣當中。
    1.1.2苯的危害。
    苯可以引起人體中毒,又分為急性和慢性兩種。急性中毒是在短時間內(nèi)吸入高濃度苯蒸氣引起的,主要影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能,出現(xiàn)興奮或酒醉感及頭痛、頭暈、惡心、步態(tài)不穩(wěn),重癥者可昏迷、抽搐,嚴重時可因呼吸及循環(huán)衰竭而死亡,同時伴有黏膜刺激癥狀。慢性中毒開始時齒齦和鼻黏膜處有類似壞血病出血癥,并伴有頭暈、頭痛、乏力、失眠等癥狀。嚴重時可導致再生障礙性貧血。慢性苯中毒經(jīng)治療后是可以恢復的,若造血功能完全被破壞,則可發(fā)生致命的顆粒性白細胞消失癥。女性對苯及同系物危害較男性敏感,可引起女性月經(jīng)過多,經(jīng)期延長,自然流產(chǎn)率和新生兒低體重發(fā)生率增高。也有報道苯對孕婦和胎兒發(fā)育也有影響。《室內(nèi)空氣質(zhì)量衛(wèi)生標準》中規(guī)定室內(nèi)空氣中苯1h濃度限值為90μgm3[2]。
    1.2甲醛。
    1.2.1甲醛的來源。
    甲醛(hcho)亦稱蟻醛,是最簡單的醛類,通常情況下是一種可燃、無色及有刺激性的氣體,易溶于水、醇和醚。35~40%的甲醛水溶液叫做福爾馬林。甲醛具有較強粘合性,有防蟲、防腐、加強板材硬度的功能,因此廣泛應(yīng)用于各種建筑裝修材料中。室內(nèi)空氣中的甲醛主要來源于人造板材,如膠合板、細木工板、中密度纖維板、刨花板等。其釋放非常緩慢,日本橫濱國立大學研究表明室內(nèi)甲醛的釋放期一般為3至15年[3]。
    1.2.2甲醛的危害。
    甲醛對眼睛有刺激作用,空氣中含有甲醛0.6mm/m3時,眼睛產(chǎn)生刺激反應(yīng),而在含甲醛10ppm的空氣環(huán)境里停留幾分鐘就會淚流不止。此外,甲醛對人體皮膚也有很強的刺激作用。高濃度甲醛會引起皮膚腫脹、發(fā)紅。長期暴露在低濃度甲醛中,會抑制汗腺分泌,使皮膚干燥,皮膚直接接觸甲醛可引起過敏性皮炎、色斑、壞死。
    甲醛對人體最大的危害是導致病變,甲醛對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的影響。對使用脲醛樹脂較多的家庭和不使用合成纖維板材的家庭的成員進行流行病學調(diào)查表明,生活在甲醛濃度為0.01mg/m3~3.1mg/m環(huán)境的人群,出現(xiàn)頭痛、頭暈、失眠癥狀的人明顯多于不使用合成纖維板材的家庭中的人。甲醛是原漿毒物質(zhì),能與蛋白質(zhì)結(jié)合,高濃度吸入時會出現(xiàn)呼吸道嚴重的刺激和水腫,并可誘發(fā)支氣管哮喘,高濃度甲醛還是一種基因毒性物質(zhì),實驗動物在實驗室高濃度吸入的情況下,可引起鼻炎腫瘤。國際衛(wèi)生組織(wh0)已于2005年3月將甲醛確認為致癌物。此外,當甲醛濃度在o.12mg/m3~1.2mg/m3時能致肝功能、肺功能、免疫功能異常[4]。長期接觸低劑量甲醛,可以引發(fā)慢性呼吸道疾病、女性月經(jīng)紊亂、妊娠綜合癥、新生兒體質(zhì)降低、致畸;嚴重者甚至引起鼻腔、口腔、咽喉、消化道和皮膚的癌癥[3]。
    1.3氨。
    1.3.1氨的來源。
    氨(nh3)是一種無色,有刺激性氣味的強堿性氣體。室內(nèi)的氨主要來源于混凝土添加劑,如“早強劑”、“膨脹劑”,以及北方冬天在混凝土施工過程中添加的“防凍劑”。
    1.3.2氨的危害。
    氨具有特別強的刺激性,對人體粘膜、眼睛以及皮膚都有很大的傷害。氨經(jīng)常會附著在眼結(jié)膜或皮膚粘膜上,造成炎癥,甚至腐蝕皮膚及粘膜,造成組織溶解性壞死。短期內(nèi)吸入過量的氨氣后可出現(xiàn)流淚、咽痛、聲音嘶啞、咳嗽、痰帶血絲、胸悶、呼吸困難,可伴有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、乏力等,濃度過高時還可通過三叉神經(jīng)末稍的反射作用而引起心臟停搏和呼吸停止?!妒覂?nèi)空氣質(zhì)量衛(wèi)生標準》中規(guī)定室內(nèi)空氣中氨的濃度限值為0.2mg/m3[2]。
    1.4氡。
    1.4.1氡的來源。
    氡氣是為無色、無嗅、無味的惰性氣體,具有放射性。建筑材料和裝修材料是室內(nèi)氡的最主要來源,如磚頭、水泥、混凝土、玻璃制品、地磚石材等??諝庵械碾睔怆S時都在衰變、減少,但是石頭以及由石頭制成的一切材料如磚頭、水泥、石材、沙子等又隨時都在空氣里補充釋放新的氡氣,所以,在空氣流通良好的條件下,兩者之間已達到某種程度的平衡,也就是室內(nèi)空氣中的氡含量基本會處于一個恒定的比率,而當氡氣進入室內(nèi)而無法排到室外時,它將不斷的在室內(nèi)積累[5]。
    1.4.2氡的危害。
    2.1采用合格裝修材料。
    由前文可知,室內(nèi)裝修污染物都是來自于裝修材料,所以,要防治裝修污染,就應(yīng)該從購材做起。在購買裝修材料時,不要為了省錢而選擇含污染物多、毒害性大的材料,應(yīng)該選擇一些綠色環(huán)保,含污染物少的材料。此外,應(yīng)當從建筑裝修的源頭抓起,生產(chǎn)廠家應(yīng)該嚴格執(zhí)行國家的規(guī)范標準,有關(guān)部門應(yīng)加強監(jiān)督,規(guī)范建材市場,提供綠色合格的環(huán)保產(chǎn)品,堅決避免不合格產(chǎn)品的上市[1]。
    2.2加強通風。
    室內(nèi)污染物大多是存在于空氣當中的,加強通風,可以有效減少有害氣體在室內(nèi)的積蓄。特別是剛裝修完的房屋,更要注重通風,最好是通風半年以上再入住。這是因為剛裝修的房屋,污染物含量高,而且某些有毒物質(zhì)釋放時間較長,比如甲醛。最簡單的通風方式是自然通風,每天盡量多開門開窗。讓室內(nèi)空氣流動,將室內(nèi)有害氣體排到室外。但是這種方式受限制最大,現(xiàn)代住宅從節(jié)能的角度出發(fā)。對于有暖氣或空調(diào)的房間,就不能經(jīng)常開門開窗,因此住宅“新風系統(tǒng)”就成為“健康住宅”的必備設(shè)施之一,這種“新風系統(tǒng)”可以讓住宅不開窗,24小時保持室內(nèi)空氣新鮮[7]。
    2.3種植植物。
    自然界中,有許多植物都能夠吸收某些特定的毒害氣體,在室內(nèi)養(yǎng)植一些植物可以在一定程度上降低室內(nèi)有毒氣體含量,降低污染程度。常見的植物有:一葉蘭、虎吊蘭和吊蘭、蘆薈、蘭花、桂花、臘梅、常青藤、玫瑰、桂花、紫羅蘭、石竹和各式各樣的仙人掌類植物。經(jīng)研究,海芋、虎尾蘭、綠蘿、綠寶石、肉桂、佛肚竹能夠吸收居室內(nèi)甲醛。海芋吸收甲醛的能力最強,其他依次為綠蘿、虎尾蘭、綠寶石、肉桂和佛肚竹[8]。
    2.4使用化學物理方法。
    近年來,裝修污染問題日趨嚴重,對人們的身體健康造成了極大的影響,每個人都應(yīng)當引起重視。對裝修污染的防治問題上,應(yīng)該是預(yù)防為主,治理為輔,雙管齊下。在裝修時,可以選擇一些綠色環(huán)保的材料,從源頭上減少污染物;日常生活中,可以采用室內(nèi)保持通風、種植一些能吸收毒害氣體的植物以及物理化學方法分解吸附有毒氣體等方法來減少污染物,以達到最大程度降低其對身體健康的危害性的目的。
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    化學與生活論文文篇十一
    摘要:教育的根本意義是生活的變化,生活無時不變,即生活無時不含有教育的意義。生活中充滿著化學的蹤影,化學就在我們身邊,用化學知識可以解決生活中的實際問題?;瘜W可以服務(wù)于社會,服務(wù)于其他學科,服務(wù)于人類自身。具體到教學中,可以從兩個方面去實踐,即生活問題化學化和化學問題生活化,這樣才能使化學教學活動真正走進生活。
    關(guān)鍵詞:新課程;生活;化學;問題。
    化學科學與生產(chǎn)、生活以及科技的發(fā)展有著密切聯(lián)系,對社會發(fā)展、科技進步和人類生活質(zhì)量的提高有著廣泛而深刻的影響。在新課程的教育教學中,教師要注意聯(lián)系實際,利用各種實際情境組織教學活動,幫助學生拓寬視野,開闊思路,綜合運用化學及其他學科的知識分析解決實際問題。教師要幫助學生充分接觸和認識社會,了解化學與社會發(fā)展、科技進步的密切關(guān)系,讓學生樹立理論聯(lián)系實際的意識。根據(jù)教學實踐體會,我覺得具體可以從兩個方面去實施,即生活問題化學化和化學問題生活化,這樣才能使化學教學活動真正走進生活。
    化學教育是要學生獲得作為一個公民所必需的基本化學知識和技能,為學生的終身可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)。正如陶行知老先生所說:“生活就是教育的內(nèi)容。”他的生活教育內(nèi)容博大無比,是動態(tài)的,因生活的變化而變化,因而也是全面的,由此而開展的教育是利于受教育者的終身的。因此,化學教學必須開放小教室,把生活中的鮮活題材引入學習化學的大課堂。
    案例1.在日常生活中,飲食上的一些變化現(xiàn)象往往令人匪夷所思。其實,有很多的變化可以從化學的視角分析,從而得到答案。
    探究實驗1:蘋果汁變色實驗。
    [實驗用品]青蘋果、維生素c藥片、榨汁機、無色玻璃杯等。
    [實驗過程]用榨汁機把青蘋果榨成汁,果汁短時間顯淺綠色,放置幾分鐘后,蘋果汁很快變成黃色,加入維生素c藥片粉末,攪拌溶解,蘋果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲睢?BR>    [教學用途]該實驗內(nèi)含的化學知識包含fe2+和fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化,即蘋果汁中的fe2+被氧化劑(氧氣)氧化為fe3+,fe3+被還原劑(維生素c)還原成fe2+。該實驗既適用于鐵內(nèi)容的教學,也適用于氧化還原知識的教學。
    [實驗設(shè)計的意義]這一實驗不僅給學生提供了一個從“生活問題”看待化學的視角,而且是學生運用所學化學知識解決生活中問題的一種“生活的化學化”處理手段,同時還可以幫助學生了解生活中飲食營養(yǎng)價值相關(guān)知識,讓學生實實在在地體會到化學知識與生活的緊密聯(lián)系。
    化學教學應(yīng)該努力讓學生體會化學與自然及社會的聯(lián)系,了解化學價值,增進對化學的理解和應(yīng)用化學的信心?;瘜W來源于生活,又應(yīng)用于生活。學以致用,這是化學學習的歸宿。教師要引導學生在生活中運用化學的本領(lǐng)。逐步養(yǎng)成運用化學知識的習慣,調(diào)動他們主動學習化學、創(chuàng)造性運用化學知識的積極性。
    案例2.在二氧化硫的教學中,我是這樣引入新課的:用多媒體展示“酸雨”污染的圖片,滲透保護環(huán)境的教育。然后讓學生根據(jù)所看的圖片總結(jié)酸雨的危害:使建筑物、橋梁、工業(yè)設(shè)備、文物等腐蝕速度加快;使湖泊酸化,致魚類死亡;使土壤酸化,綠色植物變枯黃、致死;影響人體健康等等。然后通過三個探究實驗來探究二氧化硫的危害,在探究中學生自己得出二氧化硫的化學性質(zhì)。學生在這樣的探究活動中體驗到獲得成功的快樂。
    探究實驗2:蟲子為什么會死。
    學生進行探究實驗:在兩個無色的集氣瓶中分別放入一只活蹦亂跳的蟲子,然后在其中的一個集氣瓶中通入二氧化硫氣體,觀察實驗現(xiàn)象。(讓學生通過對比實驗得出結(jié)論:二氧化硫具有毒性)。
    探究實驗3:酸雨是怎樣形成的(首先讓學生通過設(shè)計實驗,培養(yǎng)學生的探究意識和創(chuàng)新精神。)。
    探究實驗4:花兒為什么會變白。
    學生進行探究實驗:把新鮮紅花放進充有二氧化硫的錐形瓶中,然后觀察實驗現(xiàn)象,看到鮮花顏色逐漸變淺,得出結(jié)論:二氧化硫具有漂白性。同時提出一個探究問題:這個現(xiàn)象我們在哪里也看到過?學生回答說在氯氣的性質(zhì)實驗中。繼續(xù)引入探究問題,二氧化硫的漂白原理與氯氣的漂白原理一樣嗎?學生思考、討論、設(shè)計實驗進行驗證、得出結(jié)論。這樣讓學生在探究中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中使知識進一步得到鞏固,由淺入深,層層遞進地使化學教學體現(xiàn)出科學性、創(chuàng)造性、靈活性特征。
    總之,化學教學是一種能提供學生生活化視野的載體,生活的多層面提供了多樣性的生活化實驗的素材,它需要我們?nèi)ネ诰蚝烷_發(fā),教學實驗的生活化需要我們?nèi)ピO(shè)計和加工。只要我們在化學教學中關(guān)注實驗,有意識地多創(chuàng)造一些讓實驗在教學中說話的機會,讓學生感受到化學、化學實驗的魅力,使實驗成為培養(yǎng)和保持學生的化學興趣的一條有效途徑,成為學生學習化學知識的一個生長點,成為學生自主實驗活動(如研究性學習、實驗探究、家庭小實驗等)的一個支點,這樣才是真正發(fā)揮了化學教學應(yīng)有的“生活的化學化”和“化學的生活化”教學功能。
    參考文獻:
    [1]任志鴻.高中新教材優(yōu)秀教案·高一:4版.20xx.
    [2]陶行知文選.上海教育出版社.
    化學與生活論文文篇十二
    生活化探究教學是一種利用充滿生活化的探究活動讓學生從生活中學到知識的教學方法,是深受教學領(lǐng)域認可的一種新的教育模式。高中化學較初中化學來說難度更大,利用該方式教學可以較大程度地提高學生的學習效率。
    高中化學;生活化;探究教學;實踐。
    高中化學對于學生而言具有一定的難度,如何增強學生對化學的學習興趣是提高教學效率的一個重點?;瘜W與生活息息相關(guān)。生活化探究教學是當前化學教學中常用的一種方法,它將學生所熟悉的生活元素融入教學中,根據(jù)生活問題開展形式多樣的探究活動,促進學生對知識的理解,從而提高教學的有效性。
    在新課程改革下,高中化學要適應(yīng)當前時代發(fā)展的需要,立足于學生已有經(jīng)驗和社會生活,讓學生認識到化學和生活的密切聯(lián)系?;瘜W源于生活,生活化探究教學從生活實際出發(fā),引導學生利用課本中的化學知識去解決生活中的實際問題。在高中化學教學中,應(yīng)用生活化探究教學,將生活化素材引進課堂,讓學生在發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的過程中增加對生活的探究興趣,通過這些生活現(xiàn)象讓學生更容易掌握教材中的知識,加深學生的理解。此外,在生活化探究教學中,教師通過引用生活中的實例,學生能夠在學習的過程中將所學到的知識運用到實際生活中,現(xiàn)實學以致用。
    1.創(chuàng)造生活化的教學情境。
    高中化學內(nèi)容比較抽象,學生不易理解,教師在課堂教學中可利用學生熟悉的生活實例來進行講解。這就需要教師結(jié)合學生感興趣的生活事物來創(chuàng)造生活化教學情境,調(diào)動學生的積極性。有效的生活情境能夠發(fā)揮學生的想象力,將抽象的化學知識與生活中常見的現(xiàn)象相聯(lián)系,學生再根據(jù)自身已有的生活經(jīng)驗對化學知識進行探究。比如,在講《氧化還原反應(yīng)》一課時,教師向?qū)W生提問:“我們在吃蘋果時吃了一半之后放在桌上,過半個小時,會發(fā)生什么現(xiàn)象呢?”學生根據(jù)生活經(jīng)驗得出蘋果會在空氣中變成黃色。學生對這個問題比較熟悉,因此都踴躍回答問題。教師再提問學生:“什么是氧化還原反應(yīng)?”并引導學生回憶以前所學過的反應(yīng)中哪些屬于氧化反應(yīng),哪些屬于還原反應(yīng),哪些同時屬于氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)。學生在回答這些問題之后,教師就開始講解氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)的知識,再引入一些生活中常見的現(xiàn)象,比如鐵生銹、面粉發(fā)酵等,幫助學生更好地理解氧化還原反應(yīng)。開展此類教學,教師應(yīng)該多收集一些生活中與教學內(nèi)容相關(guān)的實例,以便能夠有足夠的例子來設(shè)置教學情境,使學生更容易理解教學內(nèi)容,建立更加完整的知識體系。
    2.將生活元素融入教學內(nèi)容。
    高中化學教學如果僅僅是滿堂灌,那么學生的學習積極性勢必會降低。教師應(yīng)將生活引進課堂,將課堂知識與生活有機結(jié)合起來,激發(fā)學生的學習興趣。將教學內(nèi)容生活化,能夠使沉悶的課堂增添更多的活力,帶動學習氛圍,更能讓學生認識到化學和生活密切相關(guān),在化學學習中體驗生活,提高學生在生活中發(fā)現(xiàn)問題、探究問題和解決問題的自主學習能力。教師在講課之前,應(yīng)該做好充足的準備,在教學過程中適當融入一些生活常識,或者是利用一些生活化的實驗,向?qū)W生集中注意力,促進教學效率的提高。比如在講到“基本營養(yǎng)物質(zhì)”時,教師可以列舉一些生活中的食物,并向?qū)W生介紹這些食物中哪些富含蛋白質(zhì)、糖類和油脂,講解這些營養(yǎng)物質(zhì)對于人體的作用,讓學生了解到多吃哪些食物對人體有好處,哪些不宜多吃,讓學生在學習化學知識的同時也能養(yǎng)成良好的飲食習慣。學生在教師的講解中不僅能夠了解到更多的生活常識,也能在教師的引導下促進對生活的思考,利用課堂中的知識解決生活中的問題,提高生活能力。比如在學習完“金屬的腐蝕和防護”之后,學生就能夠利用所學知識來預(yù)防菜刀生銹。
    3.聯(lián)系生活開展趣味實驗。
    在化學課中,實驗是必不可少的,學生能夠在實驗中體會化學的奇妙。教師在做實驗的過程中要善于將生活中的現(xiàn)象融入實驗,讓學生在體驗實驗樂趣的同時對生活進行思考。比如在“二氧化碳和過氧化鈉的反應(yīng)”實驗中,事先在疏松的棉花上放入過氧化鈉粉末,通過導管向棉花吹氣,然后可以看到棉花著火的現(xiàn)象。學生都知道生活中常使用二氧化碳來滅火,而人體呼出的氣體是二氧化碳,它為什么在實驗中卻能使棉花燃燒呢?針對這個問題,學生結(jié)合生活經(jīng)驗進行思考,聯(lián)想到氧氣能夠促進燃燒,然后推斷該實驗產(chǎn)生了氧氣和熱量。教師再由此揭露實驗的真相,告知棉花中放入了過氧化鈉,從而順利展開教學?;瘜W與我們的生活密切相關(guān),生活中處處存在著化學。高中化學教師要善于將生活和化學教學相結(jié)合,讓學生在生活中感受化學的魅力,從而增強學生對化學的好奇心。在生活化探究教學中,教師要做到將教學方式生活化、教學過程生活化、化學實驗生活化,讓學生通過富有生活化氣息的教學活動進行自主探究,從而促進學生對化學知識的掌握。
    化學與生活論文文篇十三
    摘要:隨著經(jīng)濟的發(fā)展,國內(nèi)教育的進步,學前教育越來越受到人們的重視。學前教育作為幼兒的第一門課程,將會對幼兒以后的學習生活產(chǎn)生重要的影響,所以必須要關(guān)注學前教育課程設(shè)置問題,才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學前教育教育指導綱要》中的規(guī)定,在幼兒教育開展的過程中應(yīng)遵從生活、游戲的理念。為了認識學前教育課程生活化、游戲化,本文將從學前教育課程的概念分析,給出學前教育課程生活化、游戲化的建議和指導。
    關(guān)鍵詞:學前教育。
    1、什么是學前教育課程?
    目前基本上形成了兩種觀點。第一種觀點認為開設(shè)學前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會文化知識。在學前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)重視知識的傳遞。第二種觀點認為開設(shè)學前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗。在學前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)為幼兒提供更多的實踐機會,讓幼兒通過親身的實踐活動獲取生活經(jīng)驗。相比于第一種觀點來說,筆者更加支持第二種觀點。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段,對于幼兒來說,學前教育的課程只是其生活中的一部分,幼兒進行課程學習的目的只是為了體驗生活。例如在課堂教學的過程中講解螞蟻的生活習性,幼兒可能很難理解,但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動的過程,幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容,同時也會因為親眼所見而記憶深刻。
    2、對學前教育課程生活化、游戲化的認識。
    首先,幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認為:對幼兒進行教育的目的不是為以后做準備,教育本身就屬于生活的一部分。在進行學前教育課程設(shè)置的過程中必須要趨于生活化,這才符合幼兒教育的要求。其次,應(yīng)正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學校生活以及社區(qū)生活。在學前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)充分挖掘幼兒的生活資源,將這些綜合性的生活資源應(yīng)用到幼兒課程中,可以大大提高學前教育課程的綜合性。此外,對于幼兒來說游戲也是一種學習方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿,將游戲融入到幼兒教育之中,這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價值。最后,生活化、游戲化是學前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點和生理特點,在學前教育課程設(shè)計的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征,使得一日活動成為幼兒生活的一部分,這樣幼兒才能比較容易接受。此外,在學前教育課程設(shè)計的過程中必須要將游戲融入其中,讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗。
    3、學前教育課程生活化、游戲化的建議和指導。
    首先,必須要明確學前教育課程設(shè)置的目標。在進行學前教育課程目標確定的過程中,必須要進行全面的考量,要將影響課程目標設(shè)置的所有因素都考慮進去,這樣才能保證學前教育課程目標設(shè)置的合理性。此外,進行學前教育課程目標設(shè)置時還應(yīng)考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認知能力和行為能力。其次,必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中,應(yīng)做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達能力比較弱,為了充分了解幼兒的喜好,教師應(yīng)認真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中,幼兒會自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項活動的喜愛,教師應(yīng)捕捉到這樣的信息,以此來了解幼兒的興趣愛好,為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實生活息息相關(guān),能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗生活,在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應(yīng)考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系,將現(xiàn)實生活中的方方面面融入到幼兒教育之中,讓幼兒可以獲得一個比較完整的生活體驗。在這一過程中,幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高。總體來說,在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進行學前教育生活化、游戲化課程實踐的過程中也應(yīng)掌握一定的策略。首先,在學前教育課程教學的過程中應(yīng)盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學方式來說,游戲教學更加符合幼兒的心理特點,幼兒也比較容易接受。一方面,游戲化的教學方式可以讓幼兒主動的參與到教學活動中來,這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面,采用游戲化的教學方式可以減少幼兒學習的壓力,讓幼兒處于一種輕松主動的氛圍之中,更加有利于幼兒的身心健康。其次,在日常游戲的過程中也應(yīng)加入課程內(nèi)容。除了集體活動時間以外,幼兒大部分的時間都是在游戲中度過。教師應(yīng)充分利用一日活動和日常游戲的機會,將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進幼兒智力水平的提高,同時還可以加強課程教學內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系,更好地實現(xiàn)學前教育課程生活化、游戲化的目標。最后,應(yīng)從游戲中挖掘課程資源,豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣,其中蘊藏著很多有價值的資源。教師應(yīng)善于觀察、善于發(fā)現(xiàn),從兒童游戲中挖掘資源,豐富課程內(nèi)容,提高幼兒參與課程的興趣。
    4總結(jié)。
    通過以上分析,我們知道雖然對于幼兒,生活、游戲和學習之間沒有明顯的區(qū)別。但是,在進行學前教育課程設(shè)計的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關(guān)系,真正實現(xiàn)學前教育課程生活化、游戲化。
    參考文獻:
    [1]李菊平.快樂學習快樂成長——學前教育課程生活化游戲化的探索和實踐[j].中國校外教育,20xx,(9):137.
    化學與生活論文文篇十四
    摘要:化學在我們的日常生活中隨處可見,已經(jīng)滲透到我們生活的各個方面,它在改善我們的吃穿住行等方面起著十分重要的作用。
    從我們學化學以來,就明白了化學是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學。但我們是否明白化學在我們生活中具體扮演怎樣的主角呢?化學給我們帶來了什么呢?我們的生活與化學密切相關(guān),我們的衣食住行都離不開我們的化學,也正因為如此,化學無處不在,它也給我們生活和生活帶來諸多不便和危害。
    恩格斯說:“生命的起源必然是經(jīng)過化學的途徑實現(xiàn)的?!睕]有化學的變化,就沒有地球上的生命,也就更不會有人類。是化學創(chuàng)造了人類,創(chuàng)造了美麗的地球。所以自有人類以來就開始了對化學的探索,我們周圍的事物都是由許許多多的化學元素組成的,它與我們的生活息息相關(guān),在生產(chǎn)和生活中發(fā)揮著不可估量的作用。我國著名滑雪前輩楊石先生說:“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開化學?!?BR>    “民以食為天”,糧食能夠說是我們的必需品,然而我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學制品。19哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍,如果沒有他發(fā)明的這個化學技術(shù),那么世界上就有一半的人得不到溫飽。加工制造色香味俱佳的食品和為了保存一下比較難儲存的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。
    再者我們洗衣服用的洗衣粉能夠說功能越來越多,有加酶漂白的,有幫忙柔順的,還有芳香四溢的,其實洗衣粉功效越強越多,證明添加的化學劑越多,這些化學劑對我們的皮膚多多少少有不利的吧。所以,購買洗衣粉要盡量選功能簡單、添加成分少、氣味淡的。
    總之,現(xiàn)代生活與化學是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程,還是生命得以維持所必須依靠的外在物質(zhì)條件,都離不開化學。在我們身邊化學無處不在,無時不在,化學影響到我們生活的方方面面。
    在我們覺得化學是理所當然時,在我們享受化學帶給我們的一切時,在我們看到化學給我們帶來很多很多的便利和好處時,是否想到化學也給我們帶來了一些麻煩。其中化學污染是一個很嚴重的問題。
    此刻越來越多的家庭擁有了私家車,當大家開始享受完美生活時,一些人開始擔心,因為汽車在行駛過程中會排放很多尾氣。汽車尾氣對人體健康有什么樣的危害呢一氧化碳是一種無色、無臭、無味、無刺激性的有毒氣體。它隨著空氣經(jīng)肺進入血液循環(huán),與血液中的血紅蛋白結(jié)合,降低紅細胞的攜氧功能,引起缺氧,影響呼吸及心、腦功能。碳氫化合物對機體具有必須的刺激作用。氮氧化物的刺激作用較小,但易于侵入呼吸道深部細支氣管和肺泡,長期吸入可使肺組織受到破壞;氮氧化物還能引起組織缺氧而造成全身組織損傷。
    酸雨的成因是一種復雜的大氣化學和大氣物理現(xiàn)象。它能夠直接使大片森林死亡,農(nóng)作物枯萎;也會抑制土壤中有機物的分解和氮的固定,使湖泊、河流酸化,并溶解土壤和水體底泥中的重金屬進入水中,毒害魚類;加速建筑物和文物古跡的腐蝕和風化過程;可能危及人體健康。1985年,英國科學家觀測到南極上空出現(xiàn)臭氧層空洞,并證實其同氟利昂(cfcs)分解產(chǎn)生的氯原子有直接關(guān)系。
    化學除了造成大氣污染外,同時還造成了食品污染。
    說到我們的吃食離不開化學,是因為我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學制品。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。但人為加入的添加劑,但如果超出國家有關(guān)標準規(guī)定的安全水平,就會對人體造成危害。
    另外化學在工業(yè)加工時也存在著污染。食品加工企業(yè)使用的化學物質(zhì),如潤滑劑、清洗劑、消毒劑、燃料、油漆等。這些物質(zhì)使用和管理不當,可能污染食品。食品容器、包裝材料等帶來的食品污染問題也應(yīng)引起重視。如pvc(聚氯乙烯)保鮮膜與食物接觸一同加熱可產(chǎn)生致癌物?;瘜W給我們帶來了很多,我們在索取便利的同時要思量我們的行為是否危害著我們的環(huán)境,尤其在化學工業(yè)上我們切不可采用先污染后治理的處事方法,我們不能利用我們的化學來賺取自我的利益而損害人們的健康,這還需待我們的素質(zhì)的提高,讓我們更好地運用我們的化學。