提高自己的理解和分析問題的能力。寫總結(jié)時要注意語法和用詞的準(zhǔn)確性,避免流于表面和模糊不清。以下是一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇一
近年來,全球酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展使得對于酒店店長的素質(zhì)要求越來越高,其中安全意識和應(yīng)急處理能力尤為重要。為了提升酒店店長的安全意識和技能,本酒店組織了一次安全培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我有幸參與其中并從中受益匪淺。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容和影響。
這次安全培訓(xùn)的內(nèi)容包括了火災(zāi)安全、食品安全、資料安全等方面的知識和技能培訓(xùn),幫助我們了解各種突發(fā)情況下的應(yīng)急處理措施。同時,培訓(xùn)還分組進(jìn)行了實操訓(xùn)練,通過模擬情景讓我們加強(qiáng)了應(yīng)急處理能力的培養(yǎng)。通過這次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到,只有不斷提升自己的安全意識和技能,才能更好地保護(hù)酒店員工和客人的生命財產(chǎn)安全。
第三段:個人成長和反思。
在這次安全培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多新知識,拓寬了自己的視野。尤其是在實操訓(xùn)練中,我深刻體會到了應(yīng)急處理的重要性和復(fù)雜性。過去我常常忽視了安全問題,認(rèn)為酒店是個相對安全的環(huán)境,但通過培訓(xùn)我意識到,酒店作為一個公共場所,安全問題存在的風(fēng)險不可小覷。作為酒店店長,我應(yīng)該時刻保持高度警惕,始終以客人和員工的安全為優(yōu)先考慮。同時,我還發(fā)現(xiàn)自己的溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力方面還有待提升,這將是我今后努力的方向。
第四段:團(tuán)隊合作和學(xué)習(xí)心得。
這次安全培訓(xùn)中,我們需要分組合作完成各種任務(wù),這不僅考驗了個人應(yīng)急處理能力,也鍛煉了團(tuán)隊合作精神。通過與同事們的合作,我學(xué)到了分工協(xié)作、相互支持的重要性。當(dāng)我遇到困難時,團(tuán)隊的幫助與支持讓我更容易地克服了困難。在團(tuán)隊合作的過程中,我還發(fā)現(xiàn)了其他同事的一些優(yōu)點(diǎn)和長處,這讓我深受鼓舞。我相信,在今后的工作中,通過更好地團(tuán)隊合作,我們一定能夠更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。
第五段:總結(jié)和展望。
通過這次安全培訓(xùn),我意識到安全意識和應(yīng)急處理能力對于酒店店長至關(guān)重要。我會將這次培訓(xùn)的心得和體會運(yùn)用于實際工作中,加強(qiáng)對酒店安全工作的管理和監(jiān)督,確保員工和客人的安全。同時,我也會加強(qiáng)自身的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提升溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力,為未來的工作做好準(zhǔn)備。我相信,通過不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力,我一定能夠成為一名合格的酒店店長,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
(注:以上文章為人工智能生成文本,僅供參考)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇二
近日,我有幸參加了一次景區(qū)酒店店長培訓(xùn),對此我深感受益匪淺,感慨良多。
培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多酒店管理的知識和技能,從餐飲、客房、前臺等各個方面進(jìn)行深入的探討和學(xué)習(xí)。最讓我印象深刻的是培訓(xùn)中所強(qiáng)調(diào)的“服務(wù)至上”的核心理念。
“服務(wù)至上”,于我而言,不僅僅是一種專業(yè)的服務(wù)態(tài)度,更是一種文化內(nèi)涵的體現(xiàn)。在實踐中,我們店長更應(yīng)該將之體現(xiàn)得淋漓盡致。在酒店管理工作中,我們并不單純提供床鋪、飲食、住宿等物質(zhì)需求的滿足。我們更應(yīng)該考慮到每一位客人的精神需求,做到讓客人在享受完全服務(wù)的同時,感受到家的溫馨和溫暖。
在酒店的管理中,雖然管理者所具有的經(jīng)營理念和商業(yè)策略都十分重要,但是真正能夠奪得客人心的,往往是由于優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而形成的品牌口碑。一個好的酒店需要一支有“服務(wù)至上”精神的團(tuán)隊,每一個員工都應(yīng)該嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)謹(jǐn)要求工作,以服務(wù)客人的熱情和美好形象留下深刻的印象。
此次培訓(xùn),更增添了我全方位挖掘服務(wù)內(nèi)涵的信心,我們店長應(yīng)該發(fā)動全體員工為客人營造好的服務(wù)環(huán)境。酒店管理本質(zhì)上是一個綜合性的工作,需要考慮到客人在入住期間的各方面需求,務(wù)必積極推進(jìn)服務(wù)質(zhì)量提升和服務(wù)平臺更新,以更好的服務(wù)態(tài)度、更好的服務(wù)質(zhì)量、更好的服務(wù)內(nèi)容來打造我們的酒店品牌,也把“服務(wù)至上”理念落實到自身的工作中。
綜上所述,我將在我的工作崗位上,把“服務(wù)至上”理念視為一種重要的工作追求。酒店管理,不僅是物質(zhì)滿足,更是綜合服務(wù)在每一個客人心中的美好回憶,而這種美好的回憶,源自于我們店長和員工深刻的“服務(wù)至上”精神。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇三
20**年8月20日來到學(xué)校,從暑假模式進(jìn)入工作模式。三天的培訓(xùn)過后感覺自己在真正進(jìn)入工作狀態(tài)。在聽了杜校長的師德師風(fēng)師風(fēng)培訓(xùn),蔡主任的教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)和余主任的班主任業(yè)務(wù)培訓(xùn)后,我對自己的班主任工作和教學(xué)工作也有了一些新的反思和體會。
歸納起來,主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
第一要熱愛自己的職業(yè)。以前聽過一個俗語,說上輩子殺豬,這輩子教書。聽了讓我這個剛剛步入這個行業(yè)的新老師實在是很費(fèi)解這句話。但是走上講臺的這兩年,我收獲的快樂在我的記憶中占多數(shù)。我經(jīng)常告訴我們班的學(xué)生,你們是有身份的人,你們的職業(yè)是學(xué)生,學(xué)習(xí)時你們的事業(yè)。其實也是在提醒自己,教書不僅是一份工作,更多的是我們今生的事業(yè),既然是我們自己的事業(yè)我們就更應(yīng)該以飽滿的熱情投入其中,用心經(jīng)營這份事業(yè)。既然選擇了講臺,就要風(fēng)雨兼程。
第二要熱愛自己的學(xué)生。教師必須關(guān)愛學(xué)生,尊重學(xué)生人格,促進(jìn)他們在品德、智力、體質(zhì)各方面都得到發(fā)展。朱小曼曾說:“離開感情層面,不能鑄造人的精神世界?!苯逃?,首先應(yīng)該是溫暖的,是充滿情感和愛的事業(yè)。在我們班有集成績排名不是倒一就倒二、紀(jì)律差、不聽課、不寫作業(yè)、課上愛講話的調(diào)皮王。感覺他就是為折磨我而來到這個班的。對于這樣的學(xué)生我拿什么來愛呢?在杜校長講得三個熱愛中講到愛學(xué)校、愛班級、愛學(xué)生。師愛是師德之本,親其師才能信其道。如果要讓學(xué)生愛上我們老師,首先我們老師得愛上我們的學(xué)生,要有學(xué)生虐我千百遍我待學(xué)生如初戀的受虐精神,其實學(xué)生多數(shù)還是單純可愛的。我們要多用心研究學(xué)生,了解學(xué)生,了解學(xué)生的某些行為背后的心理動機(jī)。這樣我們才能慢慢走近學(xué)生的心里,找到一種比較舒服的方式和學(xué)生相處,也就能建立一種和諧的師生關(guān)系,我們老師教的開心,學(xué)生學(xué)得舒心。
第三要與時俱進(jìn),保持一顆學(xué)習(xí)的心態(tài)。我們的學(xué)生多為零零后,出生在“知識爆炸”時代的學(xué)生們,無論在知識的來源渠道,知識的種類范圍和運(yùn)用知識的能力方面,都非同尋常。我們也要樂于去接受新的事物,主動去了解現(xiàn)在的學(xué)生看誰的書,聽誰的歌,玩什么游戲,看什么娛樂節(jié)目,我想,只有這樣我們才不會與學(xué)生脫節(jié),不會感嘆搞不懂現(xiàn)在的學(xué)生在想什么。除了了解學(xué)生的新情況,我們還得不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng),多看教育專著。我想我以后得像戒毒一樣戒手機(jī),手機(jī)成了我們最親密的愛人,愛不釋手,很久沒有靜下心來好好讀一本書了。
第四要陪養(yǎng)靜氣、正氣。在高金英老師演講的開始就說了今天的教師隊伍缺乏的是一種靜氣,教師需要良好的人品和積極的人生態(tài)度。當(dāng)我們在工作中遇到很多事情時,就會容易煩躁,學(xué)生稍微犯點(diǎn)錯,就有一種發(fā)火的沖動,都知道沖動是魔鬼,就是難控制此魔鬼。生氣還容易生病,生氣容易還容易讓我們女老師衰老,基于以上種種,還是少生氣為妙。以后我要時刻提醒自己保持*和的心態(tài),要有一種靜氣,內(nèi)心不能急躁,遇事冷靜分析。*時在工作中少抱怨,少傳遞負(fù)能量的東西,人的情緒是會被感染的,如果我們希望我們的學(xué)生積極向上,首先我們老師自己要做一個充滿正能量的人,充滿陽光活力的人。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇四
xx年10月30日,我作為xx班的班長有幸參加了xxx學(xué)院在大禮堂舉辦的“xx年度共青團(tuán)干部培訓(xùn)班”的學(xué)習(xí)。當(dāng)我和院各學(xué)部的優(yōu)秀團(tuán)干青年共聚一堂,聆聽院領(lǐng)導(dǎo)和教授的授課后,我非常的滿足。因為通過培訓(xùn)課程我獲益良多;通過活動,我們展示出了一個鍥而不舍、凝聚向上的團(tuán)隊面貌;通過相互的交流和溝通,我們兄弟學(xué)部之間的感情更加的濃厚。但同時,我又非常的憂慮,因為我真切地感受到了在班團(tuán)工作中的不足,體會到了自身綜合素質(zhì)欠缺的危機(jī)。
培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)課程是由院團(tuán)委根據(jù)我們團(tuán)組織工作中切實所需為出發(fā)點(diǎn)安排的。邀請了院資深的領(lǐng)導(dǎo)和教授給我們授課。內(nèi)容豐富多彩,涉及廣泛,涵蓋了新時期基層班團(tuán)工作的重點(diǎn)與方向、關(guān)于與院各學(xué)部處理好關(guān)系及在班級中的管理知識。領(lǐng)導(dǎo)們用自己的親身經(jīng)歷和感受列舉了許多案例,課程內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)詳實、實用性強(qiáng)。課堂氣氛和諧寬松。使我們聽得有味、學(xué)得輕松。一整天的學(xué)習(xí),雖然時間短暫而又緊張,卻讓我們開闊了視野,受益匪淺。
參加此次培訓(xùn)之前,我覺得自己從高中畢業(yè)不久,缺乏的是實踐知識和一些社會知識,還有一些關(guān)于為人處事方面的不足。但參加了此次學(xué)習(xí)班之后,我真正意識到自己的知識實在太少,需要學(xué)習(xí)的東西太多。在當(dāng)今這個時代,僅憑現(xiàn)有的理論知識已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上形勢發(fā)展的需求了,特別是老師所講的課程內(nèi)容與我們的學(xué)習(xí)工作是息息相關(guān)的。從學(xué)生干部所應(yīng)具備的學(xué)習(xí)成績,工作能力,態(tài)度,和輔導(dǎo)員之間的溝通及和同學(xué)之間關(guān)系的處理這些方面展開論述,學(xué)習(xí)是作為一名學(xué)生必須做到的,是我們作為學(xué)生的責(zé)任,作為學(xué)生干部就必須身先士卒,率先搞好學(xué)習(xí)成績。規(guī)定了期末學(xué)習(xí)成績不理想的將給予辭退。而在工作上應(yīng)該有很好的態(tài)度去對待,這是我們工作所必備的。與輔導(dǎo)員的溝通是學(xué)生干部的職責(zé),只有和輔導(dǎo)員有好的溝通,才能讓輔導(dǎo)員更好的了解班上同學(xué)的情況,以便于更好的管理班級。與同學(xué)們處理好關(guān)系那是打好群眾基礎(chǔ)所必須做到的,也是我們想繼續(xù)工作的前提,只有有人支持你,你才能完成上傳下達(dá)的任務(wù)。通過這次培訓(xùn),我深深的感悟到:生命有限、學(xué)習(xí)無限,學(xué)習(xí)永無止境。今后一定要加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬視野,提升能力,充實自己。
共青團(tuán)的崗位是練兵習(xí)武的崗位,團(tuán)的工作跨度很大,它要求團(tuán)干在政治上要靠得住、工作上有本事、作風(fēng)上過得硬、團(tuán)員青年信得過。因此,作為班團(tuán)的干部壓力也很大。要在工作和學(xué)習(xí)各方面經(jīng)常照鏡子,創(chuàng)新思維模式,做到活學(xué)活用。
一、要有扎實的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹和落實團(tuán)干培訓(xùn)中帶頭學(xué)習(xí)的工作。緊緊圍繞院團(tuán)委工作中心,融會貫通的院團(tuán)委的路線、方針和政策,創(chuàng)造性地開展實際工作。
二、要有良好的工作方式。要懂得如何與被管理者進(jìn)行溝通的技巧,更要懂得協(xié)調(diào)各方力量,擅于發(fā)現(xiàn)和挖掘身邊優(yōu)秀的團(tuán)員青年,團(tuán)結(jié)他們、激發(fā)他們?yōu)閷W(xué)院發(fā)展、團(tuán)的工作貢獻(xiàn)才華。作為班長,很多同學(xué)或許會在某些問題上和你產(chǎn)生歧義,這時你要做的就是如何去處理之間的問題。這就要求我們擁有良好的工作方式,做好了,同學(xué)信服你。做不好,同學(xué)就不服你,這為你將以后的工作增加難度。當(dāng)有時候,我們有什么事,能委婉的表達(dá)就不要以下命令的方式去表達(dá)。但有時候,做某些事就得大膽的去做,放開手腳,不要有所顧慮。我們還要了解自身學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,做到不違反,帶好頭。
三、要有廣博的科學(xué)文化知識。唯物主義哲學(xué)家曾經(jīng)說過:“讀史使人明智,讀詩使人聰慧,演算使人精密,哲理使人深刻,邏輯思考使人擅于思辨??傊R能夠塑造人的性格?,F(xiàn)代科技高速發(fā)展,科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,科技的力量儼然已成為改革和發(fā)展不可缺少的核心要素。因此,我們應(yīng)該全面的發(fā)展自己,對文學(xué)、歷史、天文、地理、藝術(shù)都應(yīng)該有個粗略的了解。爭取做到博學(xué)多識,通情達(dá)理。
四、是要有豐富的生活常識。現(xiàn)代社會的開放程度和進(jìn)步速度是令人驚嘆的。各地的風(fēng)土人情、生活習(xí)俗,不同類別層次人的思想情感、心理生活需求,以及社交、公關(guān)、禮儀、新聞等常識的儲備也是非常必須的。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇五
十幾天的暑期培訓(xùn)使我在教育理念的更新和知識的充實等方面有了更高的體會和認(rèn)識特別是在指導(dǎo)我們行動的思想上得到了更高層次的認(rèn)識:高三是學(xué)生十幾年學(xué)習(xí)中最關(guān)鍵的一年,是他們前途和命運(yùn)的重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),也關(guān)乎學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展以及全市人民的期盼??此次學(xué)習(xí)后,在物理課堂教學(xué)方面,我要全力做到:分析近三年廣東高考試題,真切把握高考命題動向;學(xué)習(xí)和領(lǐng)會20xx年高考提綱,將之貫徹到課堂的每章每節(jié)內(nèi)容當(dāng)中;整理和收集各種合適的復(fù)習(xí)資料。在班主任育人方面,我要做到用合適的學(xué)生喜歡的方式教育引導(dǎo)他們?nèi)绾芜M(jìn)行有效學(xué)習(xí),如何做人,如何做事,培養(yǎng)良好班風(fēng),是每個學(xué)生都受到重視和關(guān)注。
同時,我都覺得還有太多的東西要學(xué),怎樣在剩下的時間里學(xué)到盡可能多的知識?我想借用孔子的“學(xué)而不思則罔、思而不學(xué)則殆”來表達(dá)我們的想法。
前半段主要是適應(yīng)和摸索,接下來我們既要重“學(xué)”又要重“思”?!皩W(xué)”,主要采用“跟聽”的方法。長時間跟著某位教學(xué)有特色的教師,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)他的教學(xué)工作方法,如對理念的貫徹、教材的處理、教法的應(yīng)用,教育工作的方法。再如了解學(xué)生、讓優(yōu)秀生拔尖和讓后進(jìn)生進(jìn)步等。
“思”,認(rèn)真對前面學(xué)到的知識的梳理歸納,同時通過讀書學(xué)習(xí)新的教育教學(xué)理念,提高自己的理論水*,反思以前的和現(xiàn)在的、自己的和別人的、傳統(tǒng)的和新課改提倡的教學(xué),把這一階段學(xué)到的東西逐漸融入自己的知識系統(tǒng)中去,通過“學(xué)”和“思”的協(xié)調(diào)同步,盡快的把自己的教育教學(xué)能力提高到一個新的層次。
能上高三是一種榮譽(yù)的,我將會以實際行動做好本職工作,出色完成英中一份子應(yīng)該做的必須做和光榮使命。
20xx-9-1。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇六
酒店店長作為酒店管理層的核心角色,對酒店運(yùn)營和服務(wù)質(zhì)量起著決定性的作用。因此,酒店店長培訓(xùn)對于提升酒店的管理水平、提高團(tuán)隊素質(zhì)、增強(qiáng)酒店競爭力具有非常重要的意義。在我最近參加的酒店店長培訓(xùn)中,我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和知識,進(jìn)一步鞏固了自己的管理能力,也明確了未來提升酒店業(yè)績的發(fā)展方向。下面就我在培訓(xùn)中的心得體會進(jìn)行分享。
第二段:學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊管理(300字)。
領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊管理是酒店店長課程的核心內(nèi)容,對于提升酒店管理水平來說至關(guān)重要。在培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊管理的理論和實踐技巧。首先,一名合格的酒店店長應(yīng)具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠清晰地傳遞指令和工作要求,有效地組織和調(diào)度團(tuán)隊。其次,要注重培養(yǎng)團(tuán)隊成員的積極性和創(chuàng)造力,鼓勵他們參與并貢獻(xiàn)自己的觀點(diǎn)和想法。此外,建立良好的團(tuán)隊文化和鼓勵團(tuán)隊合作也是提高團(tuán)隊凝聚力和工作效率的關(guān)鍵。通過學(xué)習(xí)和實踐,在培訓(xùn)中我深刻體會到了領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊管理的重要性,我將會在實際工作中應(yīng)用這些理念提高團(tuán)隊和自己的能力。
第三段:提升個人管理和決策力(300字)。
在快節(jié)奏的酒店管理工作中,酒店店長需要遵循科學(xué)的管理原則和決策方法。培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于個人管理和決策力的知識和技巧。首先,要建立合理的工作計劃和時間管理,合理安排工作優(yōu)先級,制定明確的目標(biāo)和計劃,提高工作效率。其次,要學(xué)會分析問題和制定決策,合理利用酒店資源,積極應(yīng)對各種突發(fā)情況,并能夠有效地解決問題。通過培訓(xùn),我對于個人管理和決策力有了更深入的理解,并在實踐中逐漸提高自己的管理水平和決策能力。
第四段:提升客戶服務(wù)質(zhì)量與酒店競爭力(200字)。
在現(xiàn)代酒店競爭激烈的市場環(huán)境中,提升客戶服務(wù)質(zhì)量是酒店店長必須具備的核心能力之一。在培訓(xùn)中,我深入學(xué)習(xí)了客戶服務(wù)原則和技巧,并進(jìn)行了實際操作和模擬演練。首先,要關(guān)注客戶需求和體驗,提供高質(zhì)量的個性化服務(wù),超越客戶的期望。其次,要培養(yǎng)團(tuán)隊成員的服務(wù)意識和技能,提高他們的專業(yè)能力和服務(wù)態(tài)度。通過培訓(xùn)的學(xué)習(xí)和實踐,我對于如何提升客戶服務(wù)質(zhì)量和酒店競爭力有了更深入的認(rèn)識,并明確了未來在這個方面的發(fā)展重點(diǎn)。
第五段:展望未來和總結(jié)(200字)。
通過參加酒店店長培訓(xùn),我不僅提高了自己的管理水平和業(yè)務(wù)能力,也學(xué)到了很多與其他同仁的交流和分享經(jīng)驗,開闊了眼界和思路。酒店店長培訓(xùn)不僅是一次知識的積累,更是一次經(jīng)驗的沉淀和人際關(guān)系的建立。在未來的工作中,我將運(yùn)用培訓(xùn)中學(xué)到的知識和技巧,不斷提升自己的能力,并帶領(lǐng)團(tuán)隊共同努力,打造一流的酒店品牌,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇七
第一段:引言(150字)。
作為酒店店長,安全問題一直是我倍感壓力的事情。為了提高自身的安全意識和應(yīng)對能力,我參加了一次酒店店長安全培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于酒店安全管理的知識和技巧,為我的工作提供了新的思路和方法。下面我將分享我的心得體會。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容(250字)。
在這次培訓(xùn)中,我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了酒店安全管理的基本原則和方法。通過案例分析、模擬實訓(xùn)等方式,我們深入了解了不同安全場景下的應(yīng)對策略。從防火、防盜到應(yīng)急處理,我們學(xué)習(xí)了相應(yīng)的安全措施和技術(shù)。重點(diǎn)培訓(xùn)項目包括對員工安全責(zé)任的強(qiáng)調(diào)、緊急疏散預(yù)案的制定和執(zhí)行、安全演練的頻繁進(jìn)行等。通過這些知識的學(xué)習(xí),我們店長深刻認(rèn)識到安全意識的重要性,學(xué)會了如何制定和執(zhí)行安全管理計劃。
第三段:心得體會(300字)。
在培訓(xùn)中,我們強(qiáng)調(diào)了預(yù)防為主的原則。作為店長,我們要做好各種安全措施的落實和檢查,不斷完善安全管理制度,提升員工的安全意識和應(yīng)對能力。尤其是在應(yīng)急處理方面,我們要做到秒懂秒行,對緊急狀況能夠迅速做出正確的判斷和處置。通過培訓(xùn),我更加明確了自己在安全管理方面的責(zé)任和使命,也加深了和員工的溝通和合作,共同努力確保酒店的安全。
第四段:應(yīng)用實踐(300字)。
培訓(xùn)結(jié)束后,我將所學(xué)的知識應(yīng)用到實際工作中。我主動與員工們分享了培訓(xùn)的內(nèi)容,并組織了一系列針對性的培訓(xùn)活動,包括員工安全知識競賽、演練等。通過這些活動,我提高了員工的安全意識,增強(qiáng)了他們的安全知識,也發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題,并進(jìn)行了及時的修正。此外,我還與其他同行進(jìn)行了經(jīng)驗交流,探討了更多關(guān)于安全管理的實踐經(jīng)驗和發(fā)展趨勢。通過應(yīng)用實踐,我在提高酒店安全管理水平方面取得了顯著成效。
第五段:總結(jié)與展望(200字)。
通過這次安全培訓(xùn),我意識到酒店店長作為安全管理的主要責(zé)任人,要不斷學(xué)習(xí)更新的知識和技能,保持敏銳的安全意識,并將其運(yùn)用到實際工作中,確保酒店的安全穩(wěn)定。在未來,我將繼續(xù)關(guān)注并學(xué)習(xí)安全管理的新動態(tài)和方法,通過與員工的密切合作,營造一個更安全、更舒適的工作和居住環(huán)境。希望通過我的努力和持續(xù)的改進(jìn),在酒店安全管理方面取得更好的成績,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇八
接到公司電話,讓我寫下關(guān)于20xx年店長培訓(xùn)班的心得體會,思緒就被拉到了那段令人刻骨銘心的時間。想到了公司所有的可愛可敬的老師,想到了我們小組的可愛面孔。我在想對于培訓(xùn)班,它給予我最大的感受是什么呢?我要用什么方式與大家分享呢?我想只能把我培訓(xùn)前后各個方面的變化真誠表達(dá)出來,才能對得起公司對此付出的努力,以及各位同仁們的期望。
一、心態(tài)。
在培訓(xùn)之前,文化巷店已經(jīng)營兩年時間,創(chuàng)業(yè)的激情慢慢退去,心里對于它的意義可能只是一種謀生的手段。它能創(chuàng)造高的業(yè)績,我能有理想的收入,那它就有存在的價值和意義?,F(xiàn)實也好,但是除了利益外,我從沒想過它能對我產(chǎn)生什么樣影響。
二、簡單的運(yùn)行操作。
日常的經(jīng)營中,只是按照開業(yè)培訓(xùn)老師的方法,進(jìn)行簡單的操作復(fù)制,每天的經(jīng)營就僅僅是有人接待,沒人休息。成交率和單筆金額雖然每天核算,分析僅僅只是“今天成交率挺高的,明天加油多連帶”“成交率不是很高,明天加油?。 钡鹊?,但是對于現(xiàn)在平均的成交率和單筆金額沒有太多概念,之后的目標(biāo)有能達(dá)到多少更是沒有計劃和促進(jìn)。
三、店面管理不得其法。
在店面管理中,遇到問題會去想辦法,比如說有嘗試通過照片展示化妝的各個步驟,然后設(shè)計成海報,既能讓顧客了解化妝的方法,也能吸引顧客目光,延長待店時間。但是想法也許是好的,如何與業(yè)績結(jié)合,與活動結(jié)合,讓好的想法發(fā)揮出效果這才是最重要的。而不僅僅只是一個漂亮的展示,在培訓(xùn)之前應(yīng)該說是沒有這方面的思路的。
四、員工管理欠方法。
在之前的想法中,僅僅就是找?guī)讉€漂亮的小姑娘,培訓(xùn)下產(chǎn)品知識,然后讓他們努力銷售,用各種的銷售任務(wù)和工資掛鉤。平時的管理也僅僅只是表面的規(guī)章制度的要求,但是對于員工個人,卻從沒有對他們進(jìn)行業(yè)務(wù)和能力的提高管理。
一、心態(tài)。
培訓(xùn)其實帶給我很多很多的心理沖擊,為什么用“沖擊”?因為它顛覆了之前店面在我心里的感受。以前的它是賺錢的工具,謀生的手段,但是現(xiàn)在他卻是我的“事業(yè)”。我已經(jīng)把它當(dāng)做鍛煉自我,挑戰(zhàn)自我的利器!這并不是高尚的認(rèn)為“少了些銅臭味,多了些理想”,而是除了利潤之外,我考慮的是在店面經(jīng)營中我應(yīng)該積累的經(jīng)驗,應(yīng)該學(xué)會些什么,應(yīng)該調(diào)整自己的那些方面!在我的人生路上,它不僅僅只是一段旅程,而希望它是一次攀越,一次征服,一次成功!
二、激情的力量。
在整個培訓(xùn)中,印象特別深刻的是公司所有人身上的激情。激情是一種很奇妙的感覺,但是卻能讓人充滿活力,充滿希望。不知大家有沒有這樣的感覺,當(dāng)員工精神狀態(tài)非常好的時候,不光服務(wù)態(tài)度好,同事關(guān)系好,業(yè)績也肯定非常好!培訓(xùn)后就會有意識的調(diào)整這種氣場,不僅員工心情好,顧客心情好,我自己的心情也會非常好!
三、科學(xué)的管理方法。
在培訓(xùn)中老師講了好多方法,都是實戰(zhàn)性非常強(qiáng)的。當(dāng)我聽到這些問題和方法后非常受用,但是也非常佩服公司會對一線銷售情況如此把握,后打聽到老師們并不是整天呆辦公室閉門造車!而是都會不定期做銷售工作,如此才能了解店面和顧客的細(xì)枝末節(jié)!培訓(xùn)之后好多方法的有非常好的效果,swot方法讓我的工作有計劃,數(shù)據(jù)分析讓我對店面情況了如指掌,才能發(fā)現(xiàn)問題,找到解決辦法!
四、員工狀態(tài)把握及持續(xù)改進(jìn)。
培訓(xùn)之后讓我意識到員工管理的重要性,所以現(xiàn)在不僅僅只是產(chǎn)品知識的培訓(xùn),我們已經(jīng)在做其他相關(guān)知識的培訓(xùn)。不僅我來講,員工也可以自己講解。不僅是產(chǎn)品,也可以是孕婦使用化妝品的禁忌。培訓(xùn)的方式和考核可以多樣化!另外,在給員工銷售目標(biāo)的時候,也會告訴她怎么去分解,怎么去達(dá)成。在狀態(tài)上,如何鼓勵以及如何讓她能進(jìn)行自我的調(diào)整,也是非常重要的管理。
這次培訓(xùn)我想除了我之外肯定還有非常多的人很受用,我總結(jié)公司舉辦成功原因有幾個:準(zhǔn)備充分;安排合理;方法得當(dāng);可操作性強(qiáng);親人般溫暖!另在這段時間中,讓我感觸最深的其實是“激情與堅持”!堅持的意義來的如此深刻,我想成功必須經(jīng)受“堅持的煎熬”!大家都有各自堅持的理由和原因,就讓我們一起咬緊牙關(guān),深呼一口氣,再堅持吧!
酒店店長班培訓(xùn)心得篇九
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后開始了人生的一個新的歷程——培訓(xùn)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的培訓(xùn)崗位。
深入工作崗位,了解具體的工作內(nèi)容,使自已所學(xué)的理論知識與實際相結(jié)合。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn),通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
培訓(xùn)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店培訓(xùn)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有透過培訓(xùn)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個培訓(xùn)過程中最寶貴的一部分。整個培訓(xùn)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的時間里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
培訓(xùn)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次培訓(xùn),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十
今年根據(jù)學(xué)校安排,我和幾個同學(xué)來到了xx酒店進(jìn)行培訓(xùn),主要工作是擔(dān)任餐飲部的服務(wù)員,以下是我的培訓(xùn)。
xx酒店項目按照國家五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計公司,同時采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的xx酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團(tuán)隊精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將__酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)。
在xx酒店的培訓(xùn)生活中,培訓(xùn)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營本地特色菜,可容納250人的同時就餐,其中包括四個包間。我負(fù)責(zé)的包間雖然不是的,卻是最豪華的,其實就是比的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)餐飲包間的一切,衛(wèi)生,餐具盤點(diǎn),當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無客人的時候也會到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會,例會會對昨天的工作進(jìn)行然后對今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時間。
客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn),之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
1、微笑服務(wù)
對于服務(wù)這個直接對客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在培訓(xùn)中讓我深刻的體會到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個月的培訓(xùn)之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
2、靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識,使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中一定要靈活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
3、推銷技巧
在六個月的對客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動推薦。首先,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷,都是六個月培訓(xùn)生活的累積和沉淀。其實點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;當(dāng)?shù)氐难蛉馓貏e出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時候需要注意,羊肉不能與醋同時食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
1、理論與實際操作的結(jié)合
在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識,而在工作中更多的是需要實際操作:
(1)在學(xué)習(xí)的同時學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什么是三點(diǎn)一線,而在實際操作中并不知道怎樣才算是三點(diǎn)一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會更漂亮美觀。只有理論與實際操作的完美結(jié)合才能使我們在這個競爭激烈的時代更有機(jī)會。
(2)在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見客要保持微笑,微笑的標(biāo)準(zhǔn)是露八顆牙齒,而我們卻不懂怎樣做才能時時刻刻使我們的微笑保持標(biāo)準(zhǔn),而這也可以通過一定的達(dá)到比如說咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美,實際操作并不知道。
2、酒店英語的學(xué)習(xí)
英語已成為國際化的通用語,在高的酒店中對服務(wù)員的的英語要求也尤為的重要。英語的實際應(yīng)用能力包括聽、說、寫,在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒有接受過專業(yè)的酒店,在就業(yè)壓力如此大的時代任何東西都不能落下,當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個人的主動性。
通過六個月的培訓(xùn)生活,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會,也多謝同事們多日來無私的照顧和關(guān)心,使我開心順利的完成在酒店的培訓(xùn)生活。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十一
對于一家創(chuàng)立僅3年的圖文快印店而言,能實現(xiàn)業(yè)績翻5番,已經(jīng)是行業(yè)的奇跡了!但是,美辰圖文的美女老板廖女士,并沒有止步不前。日益激烈的行業(yè)競爭,讓她一絲都不敢松懈,在202x年末成印聯(lián)培訓(xùn)店長培訓(xùn)課程學(xué)員以后,聽講于牛云老師的碼上印二維碼解決方案,希望能借助二維碼給自己的平臺和團(tuán)隊創(chuàng)造更大的增值空間。
在圖文快印店長培訓(xùn)課程中的三步三重積分制管理實施動員大會上,廖總一番三年來非常感謝大家一直陪伴我左右,不管遇到多大的困難和挫折都沒有離開,美辰圖文能有現(xiàn)在的成績,都是大家的功勞。所以,202x年我希望能夠為大家?guī)砀鄬嵸|(zhì)性的回報!的肺腑之言引得在座的扮演美辰圖文員工的老板們的激情掌聲。
在采訪中談及這一幕時,廖女士依然激動的.說:我的確非常感謝我的員工,我跟他們的關(guān)系都非常的好!所以,我特別希望公司能在原有的基礎(chǔ)上拓展網(wǎng)絡(luò)市場,創(chuàng)造更大的增值空間以給員工們實質(zhì)上的回報。廖女士對于diy個性印品市場信心滿滿,因為我們一直都跟學(xué)校這樣的單位有合作,學(xué)生是一個最集中、和消費(fèi)潛力的群體,我相信結(jié)合牛云老師說的二維碼這樣一套方案,在學(xué)校主推個性印品,肯定不會錯!
廖女士將美辰圖文202x年的發(fā)展規(guī)劃主要集中在大客戶的開發(fā)、二維碼網(wǎng)絡(luò)快印的應(yīng)用以及高等院校的合作上,希望通過202x年的全年規(guī)劃,實現(xiàn)員工工資翻番,將美辰圖文全面轉(zhuǎn)向一體化經(jīng)營模式,全面進(jìn)軍廣告、圖文、印刷和傳媒領(lǐng)域,打造美辰快印品牌?,F(xiàn)在我只缺方案,我的團(tuán)隊包括我自己,都沒有做方案能力,所以當(dāng)知道印聯(lián)培訓(xùn)能提供網(wǎng)絡(luò)快印應(yīng)用解決方案的時候,我就毅然決然的來了。我相信,只要有印聯(lián)培訓(xùn)做我堅強(qiáng)的后盾,美辰圖文一定會越來越好,走的越來越遠(yuǎn)!
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十二
比爾蓋茨說過,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,現(xiàn)代的競爭就是員工素質(zhì)的競爭。
作為窗口行業(yè)來說,窗口崗位是其對外的核心部門,是整個單位形象和產(chǎn)品展示最重要的平臺。在當(dāng)前消費(fèi)者對自我權(quán)益的在意、被人尊重的需要、行業(yè)競爭越來越加大的情況下,體現(xiàn)良好、規(guī)范、人性化服務(wù)的微笑服務(wù),越來越被人們所重視,甚至被當(dāng)作本單位的形象大使、產(chǎn)品附加值的招牌。
當(dāng)下,無論是企業(yè),還是行政機(jī)關(guān)的窗口部門,微笑服務(wù)培訓(xùn)被認(rèn)為是提高服務(wù)質(zhì)量、提升社會形象的最有效途徑之一。如何才能讓微笑服務(wù)的培訓(xùn)更有效?根據(jù)我們多年的培訓(xùn)心得和學(xué)員反饋,認(rèn)為起碼應(yīng)該做到、做足以下四點(diǎn):。
不可否認(rèn),很多窗口崗位的人員,不屑于微笑服務(wù),是因為他們覺得認(rèn)為做完工作就行,沒有必要那么客氣,甚至有人有微笑服務(wù)是低聲下氣、是奴文化這種不健康心理。特別是行政機(jī)關(guān)的窗口崗位人員,尤其有這種心態(tài)。應(yīng)該說,窗口人員除了提供有形的產(chǎn)品或者事件本身外,還包括產(chǎn)品或事件本身包括的服務(wù)。甚至現(xiàn)代的人們往往一定程度上更看重相關(guān)的服務(wù)。既然產(chǎn)品或事件本身及硬件環(huán)境良好,那么與之相配套的服務(wù)規(guī)范就應(yīng)該同等良好,否則就成了金玉其外、敗絮其中。所以說,微笑服務(wù)本身就是窗口人員的基本工作職責(zé)和內(nèi)容。微笑服務(wù),是自信、陽光、規(guī)范、親和力的外在表現(xiàn)。
如果沒有這個意識,提倡微笑服務(wù)必然只是個形式,不容易達(dá)到良好的效果。
規(guī)范培訓(xùn)是有效實施微笑服務(wù)的基礎(chǔ)。培訓(xùn)中,不僅要讓學(xué)員從思想意識上有所認(rèn)知、認(rèn)可,更要教給學(xué)員規(guī)范的、和學(xué)員實際工作崗位一致的操作規(guī)范、技巧和流程。既然是流程,很明顯,僅僅培訓(xùn)微笑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的,還須有相關(guān)的配套服務(wù)行為。比如舉止、語言(包括文明用語、語氣、語調(diào))、眼神等。只有把微笑與舉止、語言、眼神等進(jìn)行自然、流暢、得體的配合,才能展現(xiàn)給人們一個良好的服務(wù)風(fēng)貌、規(guī)范的服務(wù)行為。從而形成良好、規(guī)范、人性化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
規(guī)章制度配合的目的,就是為了跟進(jìn)、監(jiān)督,實現(xiàn)有效的長期執(zhí)行。不可否認(rèn),一個單位內(nèi)部在沒有形成一種文化和氛圍之前,員工在執(zhí)行制度時難免有一定惰性。我們經(jīng)常和培訓(xùn)學(xué)員講,如果規(guī)定每天必須擦五遍桌子的`話,如果沒有有效監(jiān)督,實施第一周大家可能都能做到;到了第二周的時候,會有人說:咦,原來擦四遍就擦干凈了,又沒有人盯著,干嘛這么費(fèi)力地擦五遍呢!于是就開始擦四遍;第三周的時候,又想:其實擦三遍也是蠻干凈的,于是又變成擦三遍最后,如果監(jiān)督還是跟不上,甚至擦桌子都能變成想起來就擦一遍、想不起來就算,這種尷尬的局面。
所謂師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人,只是對于高度自律一族而言。如果培訓(xùn)后一切都聽之任之,必然會出現(xiàn)以上案例的情況。所以,這時候后期的監(jiān)督管理就非常重要。必須實行嚴(yán)格、規(guī)范、細(xì)節(jié)化的監(jiān)督落實。對于沒有規(guī)范執(zhí)行的立即予以糾正;對于不執(zhí)行的,進(jìn)行嚴(yán)格的處罰。
我們經(jīng)常在微笑服務(wù)培訓(xùn)后,應(yīng)客戶單位的要求協(xié)助進(jìn)行后期監(jiān)督管理,并協(xié)助制訂詳細(xì)的監(jiān)督管理材料,就是為了能讓微笑服務(wù)真正在這個崗位上生根、發(fā)芽、開出絢麗的花朵。
微笑服務(wù)是一種高附加值的、被認(rèn)為有一定檔次的服務(wù)規(guī)范。可以說,凡是提倡微笑服務(wù)的窗口部門,必是有一定物質(zhì)基礎(chǔ)的行業(yè)或崗位。所以,既然要提倡微笑服務(wù),就必然要有其他配合相跟進(jìn),比如上文提到的良好的工作環(huán)境和硬件設(shè)施,還有窗口人員規(guī)范的服飾、妝容,一定的便民措施(比如座位、飲用水、老花鏡、書寫筆,有些行業(yè)的窗口還可以提供一些供人使用的查詢工作等)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十三
這次的培訓(xùn)是格外貴重的,為期十天我對自己工作看法更加不一樣的了,我格外的清楚自己工作的一些弊端,這次酒店開展的一系列培訓(xùn)讓我豁然開朗,自己工作的一些問題也得到了解答,短短的培訓(xùn)讓今后的工作更加清楚,我對自己的要求也高了,這次的培訓(xùn)讓我知道了自己在一些地方還需要加強(qiáng),作為我們酒店的門面,前臺一職我自己覺得自己做的還不錯,但是通過這次的培訓(xùn)我又是看到了更加先進(jìn)的一面,一些工作的技巧也讓我自嘆不如沒盡管在我們酒店擔(dān)任前臺不短了,我格外看好自己的力量,在這里也工作了那么長的一段時間,我知道是我自己高看自己了。
培訓(xùn)的內(nèi)容就是正對我們每個人的一些問題,主要是針對我們的一系列業(yè)務(wù)水平,我覺得自己作為前臺懂的東西不少了,不管是自己的工作流程,還是禮儀禮節(jié)上都自認(rèn)為懂的不少,但是這次的培訓(xùn)讓我看到了新天地,自己把握的東西實在是不多,自己義務(wù)水平也只能夠說一般般,酒店前臺的工作是一門學(xué)問假如說自己僅僅是想要應(yīng)付日常的工作那不需要深入,但是我覺得在這個職位上面就應(yīng)當(dāng)全面的進(jìn)展自己,不斷的吸取一些新的學(xué)問,我自己把握的一些前臺業(yè)務(wù)學(xué)問,對于日常的工作的確夠用了,但是我自己事前也沒有意識到原來酒店前臺工作不是那么簡潔的',我需要知道的東西很多,對自己的正確的評判,力量上也不能夠夸大自己。
這次的培訓(xùn)也講到了禮儀禮節(jié),不管是中式的禮儀,還是西式的我自己本身都有肯定的了解,但是禮儀理解是博大精深的,這是很難得的一個機(jī)會,這次的培訓(xùn)我看到的不僅僅是博大精深的禮儀禮節(jié),還有一些我們平常工作需要用到的禮儀,這是我不知道的,我不知道原來還可以這樣跟顧客打招呼,我們酒店提倡一個以服務(wù)為中心的高質(zhì)量體驗,這次的培訓(xùn)正對我們前廳人員的禮儀培訓(xùn)格外的重視,次的培訓(xùn)我感受到了很多,我感受到惡劣不一樣的酒店制度,這讓我在接下來的前臺工作中抱有更多的信念。
培訓(xùn)的時間不長,我們每一個人在這次培訓(xùn)都有所收獲,每天中午的時間在培訓(xùn),雖然這個點(diǎn)都是大家休息的時間,但是大家都會準(zhǔn)時的到達(dá)培訓(xùn)場地,我們只為成為更加優(yōu)秀的酒店成員,這里的一切都是值得我去學(xué)習(xí)的,這次的培訓(xùn)是一個很好的機(jī)會今后我會更加的認(rèn)真,用自己在這次培訓(xùn)學(xué)到的學(xué)問,深入的學(xué)問,在酒店前臺工作中更加認(rèn)真。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十四
短暫又難忘的培訓(xùn)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了八個月的培訓(xùn)期?;厥走@將近一年的培訓(xùn)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
我在客房部培訓(xùn),在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個部門上崗之前,都要經(jīng)過培訓(xùn)。當(dāng)然,客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。
鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間,都要先敲門,然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環(huán)節(jié),每個角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛(wèi)生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。
查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時取走,與此同時,若客人有酒水消費(fèi),我們要將酒水及時入賬。差洗衣也是一項重要內(nèi)容,每天早上10點(diǎn)開始查洗衣,其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,當(dāng)然還有每天的`計劃衛(wèi)生,也不可忽略。
作為為一名剛剛接觸社會的培訓(xùn)生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,因為從來未接觸過酒店管理,一切都需要學(xué)習(xí)摸索,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。
在這八個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味?!爸挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑?!蔽⑿Φ娜Υ恳晃豢腿?,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認(rèn)可,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個月的短期培訓(xùn),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實矗同時,在培訓(xùn)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。這次培訓(xùn)英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,但是對于自己的英語還有待加強(qiáng)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十五
時間過的真快,我進(jìn)入博鰲國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個月多了,在這五周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個月多,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說實在話,剛。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十六
去延吉聽了兩天的課,讓我受益匪淺。這是第一屆恒愛醫(yī)藥公司精英,店長訓(xùn)練營活動。主講老師是深圳企業(yè)管理咨詢有限公司董事長。贏在藥店商學(xué)院院長。
趙老師舉例說明西游記里唐僧師徒四人向西天取經(jīng)路過靈寶寺與佛祖的對話。要想取得真經(jīng)必須腳踏實地。我們又做了一個伸手指的游戲,伸到第四指時沒有人能伸直,美國人之所以不喜歡四,是因為四太痛苦了。所以要每天做三件事,走進(jìn)三的世界,天有三寶而人也有三寶、即精,氣,神。聚精會神,腳踏實地。趙老師給我們講了三大點(diǎn):
1、如何利于企業(yè)的發(fā)展。
2、如何利于顧客滿意。
3、如何有利于個人能力的提升和成長。
關(guān)注三件事。
一、關(guān)注商品,單品有多少個產(chǎn)品,了解帶來效益的產(chǎn)品。只賣高毛利率產(chǎn)品沒有品牌產(chǎn)品不行。注重品牌比例控制好。講究334的方法。
二、關(guān)注員工,觀察員工情緒,與員工談心,不僅談工作還要關(guān)心生活。
三、關(guān)注顧客,賣給誰?賣什么?怎么賣?不只看還在聽。每位顧客的感覺都不同,有視覺型,聽覺型,感覺型。如果視覺型的就寫幾個pop或是爆炸貼來吸引顧客的眼球,聽覺型的放些歡快的歌,或是廣播,宣傳自家藥店特色,如果是感覺型的就要把贈品排列有序貼上爆炸貼。
接下來是店員的教育培訓(xùn),要向孔子學(xué)習(xí),不聽不忘,不看不記,不做不誤。不要說是否知道一定要說我是否做到。
1、講給員工聽他們只能記住百分之十。
2、做給員工看他們只能記住百分之三十。
3、讓員工做做看他們能記住百分之五十。
4、讓員工回傳我看他們能記住百分之七十。
5、讓員工講給門外漢他們能記住百分之九十。
藥品陳列也是很有講究的,多點(diǎn)多面的陳列,讓顧客有購買意愿,給顧客有個購買理由。趙老師還給我講了做人的道理,先學(xué)做人在做事。遇到問題先找自己原因,反省自己?,F(xiàn)場給我們放了一首歌,跪羊圖。那里面有兩句歌詞寫得非常好。諸事不順因不孝,福祿皆有孝順得。一個人值不值得公司重用,首先得看人品,孝不孝順??傊ㄟ^這次學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了很多,充滿希望,創(chuàng)造未來、用心對人,用心做事。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十七
20xx年7月4日,北京北大資源研修學(xué)院“酒店管理精英體驗營”活動的第四天。為了讓體驗營的同學(xué)進(jìn)一步開闊視野,深入了解酒店行業(yè),親身感受國際星級酒店的優(yōu)雅環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù),“酒店管理精英體驗營”師生一行人來到洲際酒店管理集團(tuán)旗下的皇冠假日五星級酒店進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。
我校體驗營師生受到了酒店方的`熱情接待。該酒店人力資源部經(jīng)理向同學(xué)們介紹了洲際酒店管理集團(tuán)的發(fā)展歷史、旗下品牌的發(fā)展歷史、企業(yè)文化以及發(fā)展理念。隨后,帶領(lǐng)同學(xué)們參觀了酒店客房、康體中心、宴會廳、中餐廳、西餐廳、自助餐廳等。
參觀結(jié)束,體驗營的同學(xué)們在酒店的西餐廳享用了西餐,不僅體驗到了國際星級酒店一流的接待和服務(wù),而且對西餐文化有了更深入的認(rèn)識和學(xué)習(xí)。
此次參觀學(xué)習(xí),體驗營的同學(xué)們親身感受了洲際酒店管理集團(tuán)的企業(yè)文化和管理理念,增強(qiáng)了對酒店行業(yè)的認(rèn)識。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十八
12月份學(xué)校組織我們班的學(xué)生赴株洲“福爾萊”大酒店進(jìn)行了實地學(xué)習(xí),通過這次學(xué)習(xí)對我的觸動很大,體會深刻,同時感到了前所未有的強(qiáng)烈震撼和壓力,也進(jìn)一步增強(qiáng)了危機(jī)感、緊迫感和責(zé)任感。沒有比較就沒有差距,福爾萊的服務(wù)真正做到了“7s”管理質(zhì)量,其質(zhì)量是企業(yè)的生命,聯(lián)系目前的現(xiàn)狀,我們服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。就如何改善我們的服務(wù)質(zhì)量,提升自己的形象,增強(qiáng)競爭力,下面談?wù)勎业囊恍┯^點(diǎn)。
作為導(dǎo)游專業(yè)的一員,雖然我沒有直接參與員工的招聘工作,但我認(rèn)為,在我們挑選酒店新員工時應(yīng)該做到“寧缺毋濫”,必須將新員工是否具有親和力作為入選的必備條件。因為沒有親和力的員工顯然無法與客人進(jìn)行良好的溝通。嚴(yán)格管理體制是管理好酒店的首要條件,提高服務(wù)員的素質(zhì),加強(qiáng)安全防范。
隨著工作逐步的開展,我發(fā)現(xiàn)自己越來越忙,曾經(jīng)有一度我對自己管理工作長生了懷疑,也失去了信心,因為我發(fā)現(xiàn),我竟然不知道該如何去做一些更重要的事情,同時也深刻體會到光憑目前的知識和素質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上酒店發(fā)展的需要。我想,以這次外出學(xué)習(xí)為契機(jī),虛心學(xué)習(xí),加強(qiáng)與其它部門、同學(xué)之間的溝通與交流,調(diào)整自己的工作心態(tài),做到謙虛謹(jǐn)慎,小局服從大局,個人利益服從集體利益為指針,為實現(xiàn)公司的銷售目標(biāo)而努力工作!
酒店店長班培訓(xùn)心得篇一
近年來,全球酒店業(yè)的蓬勃發(fā)展使得對于酒店店長的素質(zhì)要求越來越高,其中安全意識和應(yīng)急處理能力尤為重要。為了提升酒店店長的安全意識和技能,本酒店組織了一次安全培訓(xùn)。在這次培訓(xùn)中,我有幸參與其中并從中受益匪淺。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容和影響。
這次安全培訓(xùn)的內(nèi)容包括了火災(zāi)安全、食品安全、資料安全等方面的知識和技能培訓(xùn),幫助我們了解各種突發(fā)情況下的應(yīng)急處理措施。同時,培訓(xùn)還分組進(jìn)行了實操訓(xùn)練,通過模擬情景讓我們加強(qiáng)了應(yīng)急處理能力的培養(yǎng)。通過這次培訓(xùn),我深刻認(rèn)識到,只有不斷提升自己的安全意識和技能,才能更好地保護(hù)酒店員工和客人的生命財產(chǎn)安全。
第三段:個人成長和反思。
在這次安全培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多新知識,拓寬了自己的視野。尤其是在實操訓(xùn)練中,我深刻體會到了應(yīng)急處理的重要性和復(fù)雜性。過去我常常忽視了安全問題,認(rèn)為酒店是個相對安全的環(huán)境,但通過培訓(xùn)我意識到,酒店作為一個公共場所,安全問題存在的風(fēng)險不可小覷。作為酒店店長,我應(yīng)該時刻保持高度警惕,始終以客人和員工的安全為優(yōu)先考慮。同時,我還發(fā)現(xiàn)自己的溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力方面還有待提升,這將是我今后努力的方向。
第四段:團(tuán)隊合作和學(xué)習(xí)心得。
這次安全培訓(xùn)中,我們需要分組合作完成各種任務(wù),這不僅考驗了個人應(yīng)急處理能力,也鍛煉了團(tuán)隊合作精神。通過與同事們的合作,我學(xué)到了分工協(xié)作、相互支持的重要性。當(dāng)我遇到困難時,團(tuán)隊的幫助與支持讓我更容易地克服了困難。在團(tuán)隊合作的過程中,我還發(fā)現(xiàn)了其他同事的一些優(yōu)點(diǎn)和長處,這讓我深受鼓舞。我相信,在今后的工作中,通過更好地團(tuán)隊合作,我們一定能夠更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)。
第五段:總結(jié)和展望。
通過這次安全培訓(xùn),我意識到安全意識和應(yīng)急處理能力對于酒店店長至關(guān)重要。我會將這次培訓(xùn)的心得和體會運(yùn)用于實際工作中,加強(qiáng)對酒店安全工作的管理和監(jiān)督,確保員工和客人的安全。同時,我也會加強(qiáng)自身的培訓(xùn)學(xué)習(xí),提升溝通能力和領(lǐng)導(dǎo)力,為未來的工作做好準(zhǔn)備。我相信,通過不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力,我一定能夠成為一名合格的酒店店長,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
(注:以上文章為人工智能生成文本,僅供參考)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇二
近日,我有幸參加了一次景區(qū)酒店店長培訓(xùn),對此我深感受益匪淺,感慨良多。
培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了很多酒店管理的知識和技能,從餐飲、客房、前臺等各個方面進(jìn)行深入的探討和學(xué)習(xí)。最讓我印象深刻的是培訓(xùn)中所強(qiáng)調(diào)的“服務(wù)至上”的核心理念。
“服務(wù)至上”,于我而言,不僅僅是一種專業(yè)的服務(wù)態(tài)度,更是一種文化內(nèi)涵的體現(xiàn)。在實踐中,我們店長更應(yīng)該將之體現(xiàn)得淋漓盡致。在酒店管理工作中,我們并不單純提供床鋪、飲食、住宿等物質(zhì)需求的滿足。我們更應(yīng)該考慮到每一位客人的精神需求,做到讓客人在享受完全服務(wù)的同時,感受到家的溫馨和溫暖。
在酒店的管理中,雖然管理者所具有的經(jīng)營理念和商業(yè)策略都十分重要,但是真正能夠奪得客人心的,往往是由于優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而形成的品牌口碑。一個好的酒店需要一支有“服務(wù)至上”精神的團(tuán)隊,每一個員工都應(yīng)該嚴(yán)格要求自己、嚴(yán)謹(jǐn)要求工作,以服務(wù)客人的熱情和美好形象留下深刻的印象。
此次培訓(xùn),更增添了我全方位挖掘服務(wù)內(nèi)涵的信心,我們店長應(yīng)該發(fā)動全體員工為客人營造好的服務(wù)環(huán)境。酒店管理本質(zhì)上是一個綜合性的工作,需要考慮到客人在入住期間的各方面需求,務(wù)必積極推進(jìn)服務(wù)質(zhì)量提升和服務(wù)平臺更新,以更好的服務(wù)態(tài)度、更好的服務(wù)質(zhì)量、更好的服務(wù)內(nèi)容來打造我們的酒店品牌,也把“服務(wù)至上”理念落實到自身的工作中。
綜上所述,我將在我的工作崗位上,把“服務(wù)至上”理念視為一種重要的工作追求。酒店管理,不僅是物質(zhì)滿足,更是綜合服務(wù)在每一個客人心中的美好回憶,而這種美好的回憶,源自于我們店長和員工深刻的“服務(wù)至上”精神。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇三
20**年8月20日來到學(xué)校,從暑假模式進(jìn)入工作模式。三天的培訓(xùn)過后感覺自己在真正進(jìn)入工作狀態(tài)。在聽了杜校長的師德師風(fēng)師風(fēng)培訓(xùn),蔡主任的教師業(yè)務(wù)培訓(xùn)和余主任的班主任業(yè)務(wù)培訓(xùn)后,我對自己的班主任工作和教學(xué)工作也有了一些新的反思和體會。
歸納起來,主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
第一要熱愛自己的職業(yè)。以前聽過一個俗語,說上輩子殺豬,這輩子教書。聽了讓我這個剛剛步入這個行業(yè)的新老師實在是很費(fèi)解這句話。但是走上講臺的這兩年,我收獲的快樂在我的記憶中占多數(shù)。我經(jīng)常告訴我們班的學(xué)生,你們是有身份的人,你們的職業(yè)是學(xué)生,學(xué)習(xí)時你們的事業(yè)。其實也是在提醒自己,教書不僅是一份工作,更多的是我們今生的事業(yè),既然是我們自己的事業(yè)我們就更應(yīng)該以飽滿的熱情投入其中,用心經(jīng)營這份事業(yè)。既然選擇了講臺,就要風(fēng)雨兼程。
第二要熱愛自己的學(xué)生。教師必須關(guān)愛學(xué)生,尊重學(xué)生人格,促進(jìn)他們在品德、智力、體質(zhì)各方面都得到發(fā)展。朱小曼曾說:“離開感情層面,不能鑄造人的精神世界?!苯逃?,首先應(yīng)該是溫暖的,是充滿情感和愛的事業(yè)。在我們班有集成績排名不是倒一就倒二、紀(jì)律差、不聽課、不寫作業(yè)、課上愛講話的調(diào)皮王。感覺他就是為折磨我而來到這個班的。對于這樣的學(xué)生我拿什么來愛呢?在杜校長講得三個熱愛中講到愛學(xué)校、愛班級、愛學(xué)生。師愛是師德之本,親其師才能信其道。如果要讓學(xué)生愛上我們老師,首先我們老師得愛上我們的學(xué)生,要有學(xué)生虐我千百遍我待學(xué)生如初戀的受虐精神,其實學(xué)生多數(shù)還是單純可愛的。我們要多用心研究學(xué)生,了解學(xué)生,了解學(xué)生的某些行為背后的心理動機(jī)。這樣我們才能慢慢走近學(xué)生的心里,找到一種比較舒服的方式和學(xué)生相處,也就能建立一種和諧的師生關(guān)系,我們老師教的開心,學(xué)生學(xué)得舒心。
第三要與時俱進(jìn),保持一顆學(xué)習(xí)的心態(tài)。我們的學(xué)生多為零零后,出生在“知識爆炸”時代的學(xué)生們,無論在知識的來源渠道,知識的種類范圍和運(yùn)用知識的能力方面,都非同尋常。我們也要樂于去接受新的事物,主動去了解現(xiàn)在的學(xué)生看誰的書,聽誰的歌,玩什么游戲,看什么娛樂節(jié)目,我想,只有這樣我們才不會與學(xué)生脫節(jié),不會感嘆搞不懂現(xiàn)在的學(xué)生在想什么。除了了解學(xué)生的新情況,我們還得不斷提高自己的專業(yè)素養(yǎng),多看教育專著。我想我以后得像戒毒一樣戒手機(jī),手機(jī)成了我們最親密的愛人,愛不釋手,很久沒有靜下心來好好讀一本書了。
第四要陪養(yǎng)靜氣、正氣。在高金英老師演講的開始就說了今天的教師隊伍缺乏的是一種靜氣,教師需要良好的人品和積極的人生態(tài)度。當(dāng)我們在工作中遇到很多事情時,就會容易煩躁,學(xué)生稍微犯點(diǎn)錯,就有一種發(fā)火的沖動,都知道沖動是魔鬼,就是難控制此魔鬼。生氣還容易生病,生氣容易還容易讓我們女老師衰老,基于以上種種,還是少生氣為妙。以后我要時刻提醒自己保持*和的心態(tài),要有一種靜氣,內(nèi)心不能急躁,遇事冷靜分析。*時在工作中少抱怨,少傳遞負(fù)能量的東西,人的情緒是會被感染的,如果我們希望我們的學(xué)生積極向上,首先我們老師自己要做一個充滿正能量的人,充滿陽光活力的人。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇四
xx年10月30日,我作為xx班的班長有幸參加了xxx學(xué)院在大禮堂舉辦的“xx年度共青團(tuán)干部培訓(xùn)班”的學(xué)習(xí)。當(dāng)我和院各學(xué)部的優(yōu)秀團(tuán)干青年共聚一堂,聆聽院領(lǐng)導(dǎo)和教授的授課后,我非常的滿足。因為通過培訓(xùn)課程我獲益良多;通過活動,我們展示出了一個鍥而不舍、凝聚向上的團(tuán)隊面貌;通過相互的交流和溝通,我們兄弟學(xué)部之間的感情更加的濃厚。但同時,我又非常的憂慮,因為我真切地感受到了在班團(tuán)工作中的不足,體會到了自身綜合素質(zhì)欠缺的危機(jī)。
培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)課程是由院團(tuán)委根據(jù)我們團(tuán)組織工作中切實所需為出發(fā)點(diǎn)安排的。邀請了院資深的領(lǐng)導(dǎo)和教授給我們授課。內(nèi)容豐富多彩,涉及廣泛,涵蓋了新時期基層班團(tuán)工作的重點(diǎn)與方向、關(guān)于與院各學(xué)部處理好關(guān)系及在班級中的管理知識。領(lǐng)導(dǎo)們用自己的親身經(jīng)歷和感受列舉了許多案例,課程內(nèi)容嚴(yán)謹(jǐn)詳實、實用性強(qiáng)。課堂氣氛和諧寬松。使我們聽得有味、學(xué)得輕松。一整天的學(xué)習(xí),雖然時間短暫而又緊張,卻讓我們開闊了視野,受益匪淺。
參加此次培訓(xùn)之前,我覺得自己從高中畢業(yè)不久,缺乏的是實踐知識和一些社會知識,還有一些關(guān)于為人處事方面的不足。但參加了此次學(xué)習(xí)班之后,我真正意識到自己的知識實在太少,需要學(xué)習(xí)的東西太多。在當(dāng)今這個時代,僅憑現(xiàn)有的理論知識已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上形勢發(fā)展的需求了,特別是老師所講的課程內(nèi)容與我們的學(xué)習(xí)工作是息息相關(guān)的。從學(xué)生干部所應(yīng)具備的學(xué)習(xí)成績,工作能力,態(tài)度,和輔導(dǎo)員之間的溝通及和同學(xué)之間關(guān)系的處理這些方面展開論述,學(xué)習(xí)是作為一名學(xué)生必須做到的,是我們作為學(xué)生的責(zé)任,作為學(xué)生干部就必須身先士卒,率先搞好學(xué)習(xí)成績。規(guī)定了期末學(xué)習(xí)成績不理想的將給予辭退。而在工作上應(yīng)該有很好的態(tài)度去對待,這是我們工作所必備的。與輔導(dǎo)員的溝通是學(xué)生干部的職責(zé),只有和輔導(dǎo)員有好的溝通,才能讓輔導(dǎo)員更好的了解班上同學(xué)的情況,以便于更好的管理班級。與同學(xué)們處理好關(guān)系那是打好群眾基礎(chǔ)所必須做到的,也是我們想繼續(xù)工作的前提,只有有人支持你,你才能完成上傳下達(dá)的任務(wù)。通過這次培訓(xùn),我深深的感悟到:生命有限、學(xué)習(xí)無限,學(xué)習(xí)永無止境。今后一定要加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬視野,提升能力,充實自己。
共青團(tuán)的崗位是練兵習(xí)武的崗位,團(tuán)的工作跨度很大,它要求團(tuán)干在政治上要靠得住、工作上有本事、作風(fēng)上過得硬、團(tuán)員青年信得過。因此,作為班團(tuán)的干部壓力也很大。要在工作和學(xué)習(xí)各方面經(jīng)常照鏡子,創(chuàng)新思維模式,做到活學(xué)活用。
一、要有扎實的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹和落實團(tuán)干培訓(xùn)中帶頭學(xué)習(xí)的工作。緊緊圍繞院團(tuán)委工作中心,融會貫通的院團(tuán)委的路線、方針和政策,創(chuàng)造性地開展實際工作。
二、要有良好的工作方式。要懂得如何與被管理者進(jìn)行溝通的技巧,更要懂得協(xié)調(diào)各方力量,擅于發(fā)現(xiàn)和挖掘身邊優(yōu)秀的團(tuán)員青年,團(tuán)結(jié)他們、激發(fā)他們?yōu)閷W(xué)院發(fā)展、團(tuán)的工作貢獻(xiàn)才華。作為班長,很多同學(xué)或許會在某些問題上和你產(chǎn)生歧義,這時你要做的就是如何去處理之間的問題。這就要求我們擁有良好的工作方式,做好了,同學(xué)信服你。做不好,同學(xué)就不服你,這為你將以后的工作增加難度。當(dāng)有時候,我們有什么事,能委婉的表達(dá)就不要以下命令的方式去表達(dá)。但有時候,做某些事就得大膽的去做,放開手腳,不要有所顧慮。我們還要了解自身學(xué)校的相關(guān)規(guī)定,做到不違反,帶好頭。
三、要有廣博的科學(xué)文化知識。唯物主義哲學(xué)家曾經(jīng)說過:“讀史使人明智,讀詩使人聰慧,演算使人精密,哲理使人深刻,邏輯思考使人擅于思辨??傊R能夠塑造人的性格?,F(xiàn)代科技高速發(fā)展,科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力,科技的力量儼然已成為改革和發(fā)展不可缺少的核心要素。因此,我們應(yīng)該全面的發(fā)展自己,對文學(xué)、歷史、天文、地理、藝術(shù)都應(yīng)該有個粗略的了解。爭取做到博學(xué)多識,通情達(dá)理。
四、是要有豐富的生活常識。現(xiàn)代社會的開放程度和進(jìn)步速度是令人驚嘆的。各地的風(fēng)土人情、生活習(xí)俗,不同類別層次人的思想情感、心理生活需求,以及社交、公關(guān)、禮儀、新聞等常識的儲備也是非常必須的。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇五
十幾天的暑期培訓(xùn)使我在教育理念的更新和知識的充實等方面有了更高的體會和認(rèn)識特別是在指導(dǎo)我們行動的思想上得到了更高層次的認(rèn)識:高三是學(xué)生十幾年學(xué)習(xí)中最關(guān)鍵的一年,是他們前途和命運(yùn)的重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn),也關(guān)乎學(xué)校的可持續(xù)發(fā)展以及全市人民的期盼??此次學(xué)習(xí)后,在物理課堂教學(xué)方面,我要全力做到:分析近三年廣東高考試題,真切把握高考命題動向;學(xué)習(xí)和領(lǐng)會20xx年高考提綱,將之貫徹到課堂的每章每節(jié)內(nèi)容當(dāng)中;整理和收集各種合適的復(fù)習(xí)資料。在班主任育人方面,我要做到用合適的學(xué)生喜歡的方式教育引導(dǎo)他們?nèi)绾芜M(jìn)行有效學(xué)習(xí),如何做人,如何做事,培養(yǎng)良好班風(fēng),是每個學(xué)生都受到重視和關(guān)注。
同時,我都覺得還有太多的東西要學(xué),怎樣在剩下的時間里學(xué)到盡可能多的知識?我想借用孔子的“學(xué)而不思則罔、思而不學(xué)則殆”來表達(dá)我們的想法。
前半段主要是適應(yīng)和摸索,接下來我們既要重“學(xué)”又要重“思”?!皩W(xué)”,主要采用“跟聽”的方法。長時間跟著某位教學(xué)有特色的教師,系統(tǒng)地學(xué)習(xí)他的教學(xué)工作方法,如對理念的貫徹、教材的處理、教法的應(yīng)用,教育工作的方法。再如了解學(xué)生、讓優(yōu)秀生拔尖和讓后進(jìn)生進(jìn)步等。
“思”,認(rèn)真對前面學(xué)到的知識的梳理歸納,同時通過讀書學(xué)習(xí)新的教育教學(xué)理念,提高自己的理論水*,反思以前的和現(xiàn)在的、自己的和別人的、傳統(tǒng)的和新課改提倡的教學(xué),把這一階段學(xué)到的東西逐漸融入自己的知識系統(tǒng)中去,通過“學(xué)”和“思”的協(xié)調(diào)同步,盡快的把自己的教育教學(xué)能力提高到一個新的層次。
能上高三是一種榮譽(yù)的,我將會以實際行動做好本職工作,出色完成英中一份子應(yīng)該做的必須做和光榮使命。
20xx-9-1。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇六
酒店店長作為酒店管理層的核心角色,對酒店運(yùn)營和服務(wù)質(zhì)量起著決定性的作用。因此,酒店店長培訓(xùn)對于提升酒店的管理水平、提高團(tuán)隊素質(zhì)、增強(qiáng)酒店競爭力具有非常重要的意義。在我最近參加的酒店店長培訓(xùn)中,我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和知識,進(jìn)一步鞏固了自己的管理能力,也明確了未來提升酒店業(yè)績的發(fā)展方向。下面就我在培訓(xùn)中的心得體會進(jìn)行分享。
第二段:學(xué)習(xí)領(lǐng)導(dǎo)力與團(tuán)隊管理(300字)。
領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊管理是酒店店長課程的核心內(nèi)容,對于提升酒店管理水平來說至關(guān)重要。在培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊管理的理論和實踐技巧。首先,一名合格的酒店店長應(yīng)具備良好的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠清晰地傳遞指令和工作要求,有效地組織和調(diào)度團(tuán)隊。其次,要注重培養(yǎng)團(tuán)隊成員的積極性和創(chuàng)造力,鼓勵他們參與并貢獻(xiàn)自己的觀點(diǎn)和想法。此外,建立良好的團(tuán)隊文化和鼓勵團(tuán)隊合作也是提高團(tuán)隊凝聚力和工作效率的關(guān)鍵。通過學(xué)習(xí)和實踐,在培訓(xùn)中我深刻體會到了領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊管理的重要性,我將會在實際工作中應(yīng)用這些理念提高團(tuán)隊和自己的能力。
第三段:提升個人管理和決策力(300字)。
在快節(jié)奏的酒店管理工作中,酒店店長需要遵循科學(xué)的管理原則和決策方法。培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于個人管理和決策力的知識和技巧。首先,要建立合理的工作計劃和時間管理,合理安排工作優(yōu)先級,制定明確的目標(biāo)和計劃,提高工作效率。其次,要學(xué)會分析問題和制定決策,合理利用酒店資源,積極應(yīng)對各種突發(fā)情況,并能夠有效地解決問題。通過培訓(xùn),我對于個人管理和決策力有了更深入的理解,并在實踐中逐漸提高自己的管理水平和決策能力。
第四段:提升客戶服務(wù)質(zhì)量與酒店競爭力(200字)。
在現(xiàn)代酒店競爭激烈的市場環(huán)境中,提升客戶服務(wù)質(zhì)量是酒店店長必須具備的核心能力之一。在培訓(xùn)中,我深入學(xué)習(xí)了客戶服務(wù)原則和技巧,并進(jìn)行了實際操作和模擬演練。首先,要關(guān)注客戶需求和體驗,提供高質(zhì)量的個性化服務(wù),超越客戶的期望。其次,要培養(yǎng)團(tuán)隊成員的服務(wù)意識和技能,提高他們的專業(yè)能力和服務(wù)態(tài)度。通過培訓(xùn)的學(xué)習(xí)和實踐,我對于如何提升客戶服務(wù)質(zhì)量和酒店競爭力有了更深入的認(rèn)識,并明確了未來在這個方面的發(fā)展重點(diǎn)。
第五段:展望未來和總結(jié)(200字)。
通過參加酒店店長培訓(xùn),我不僅提高了自己的管理水平和業(yè)務(wù)能力,也學(xué)到了很多與其他同仁的交流和分享經(jīng)驗,開闊了眼界和思路。酒店店長培訓(xùn)不僅是一次知識的積累,更是一次經(jīng)驗的沉淀和人際關(guān)系的建立。在未來的工作中,我將運(yùn)用培訓(xùn)中學(xué)到的知識和技巧,不斷提升自己的能力,并帶領(lǐng)團(tuán)隊共同努力,打造一流的酒店品牌,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇七
第一段:引言(150字)。
作為酒店店長,安全問題一直是我倍感壓力的事情。為了提高自身的安全意識和應(yīng)對能力,我參加了一次酒店店長安全培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了很多關(guān)于酒店安全管理的知識和技巧,為我的工作提供了新的思路和方法。下面我將分享我的心得體會。
第二段:培訓(xùn)內(nèi)容(250字)。
在這次培訓(xùn)中,我們系統(tǒng)學(xué)習(xí)了酒店安全管理的基本原則和方法。通過案例分析、模擬實訓(xùn)等方式,我們深入了解了不同安全場景下的應(yīng)對策略。從防火、防盜到應(yīng)急處理,我們學(xué)習(xí)了相應(yīng)的安全措施和技術(shù)。重點(diǎn)培訓(xùn)項目包括對員工安全責(zé)任的強(qiáng)調(diào)、緊急疏散預(yù)案的制定和執(zhí)行、安全演練的頻繁進(jìn)行等。通過這些知識的學(xué)習(xí),我們店長深刻認(rèn)識到安全意識的重要性,學(xué)會了如何制定和執(zhí)行安全管理計劃。
第三段:心得體會(300字)。
在培訓(xùn)中,我們強(qiáng)調(diào)了預(yù)防為主的原則。作為店長,我們要做好各種安全措施的落實和檢查,不斷完善安全管理制度,提升員工的安全意識和應(yīng)對能力。尤其是在應(yīng)急處理方面,我們要做到秒懂秒行,對緊急狀況能夠迅速做出正確的判斷和處置。通過培訓(xùn),我更加明確了自己在安全管理方面的責(zé)任和使命,也加深了和員工的溝通和合作,共同努力確保酒店的安全。
第四段:應(yīng)用實踐(300字)。
培訓(xùn)結(jié)束后,我將所學(xué)的知識應(yīng)用到實際工作中。我主動與員工們分享了培訓(xùn)的內(nèi)容,并組織了一系列針對性的培訓(xùn)活動,包括員工安全知識競賽、演練等。通過這些活動,我提高了員工的安全意識,增強(qiáng)了他們的安全知識,也發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題,并進(jìn)行了及時的修正。此外,我還與其他同行進(jìn)行了經(jīng)驗交流,探討了更多關(guān)于安全管理的實踐經(jīng)驗和發(fā)展趨勢。通過應(yīng)用實踐,我在提高酒店安全管理水平方面取得了顯著成效。
第五段:總結(jié)與展望(200字)。
通過這次安全培訓(xùn),我意識到酒店店長作為安全管理的主要責(zé)任人,要不斷學(xué)習(xí)更新的知識和技能,保持敏銳的安全意識,并將其運(yùn)用到實際工作中,確保酒店的安全穩(wěn)定。在未來,我將繼續(xù)關(guān)注并學(xué)習(xí)安全管理的新動態(tài)和方法,通過與員工的密切合作,營造一個更安全、更舒適的工作和居住環(huán)境。希望通過我的努力和持續(xù)的改進(jìn),在酒店安全管理方面取得更好的成績,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇八
接到公司電話,讓我寫下關(guān)于20xx年店長培訓(xùn)班的心得體會,思緒就被拉到了那段令人刻骨銘心的時間。想到了公司所有的可愛可敬的老師,想到了我們小組的可愛面孔。我在想對于培訓(xùn)班,它給予我最大的感受是什么呢?我要用什么方式與大家分享呢?我想只能把我培訓(xùn)前后各個方面的變化真誠表達(dá)出來,才能對得起公司對此付出的努力,以及各位同仁們的期望。
一、心態(tài)。
在培訓(xùn)之前,文化巷店已經(jīng)營兩年時間,創(chuàng)業(yè)的激情慢慢退去,心里對于它的意義可能只是一種謀生的手段。它能創(chuàng)造高的業(yè)績,我能有理想的收入,那它就有存在的價值和意義?,F(xiàn)實也好,但是除了利益外,我從沒想過它能對我產(chǎn)生什么樣影響。
二、簡單的運(yùn)行操作。
日常的經(jīng)營中,只是按照開業(yè)培訓(xùn)老師的方法,進(jìn)行簡單的操作復(fù)制,每天的經(jīng)營就僅僅是有人接待,沒人休息。成交率和單筆金額雖然每天核算,分析僅僅只是“今天成交率挺高的,明天加油多連帶”“成交率不是很高,明天加油?。 钡鹊?,但是對于現(xiàn)在平均的成交率和單筆金額沒有太多概念,之后的目標(biāo)有能達(dá)到多少更是沒有計劃和促進(jìn)。
三、店面管理不得其法。
在店面管理中,遇到問題會去想辦法,比如說有嘗試通過照片展示化妝的各個步驟,然后設(shè)計成海報,既能讓顧客了解化妝的方法,也能吸引顧客目光,延長待店時間。但是想法也許是好的,如何與業(yè)績結(jié)合,與活動結(jié)合,讓好的想法發(fā)揮出效果這才是最重要的。而不僅僅只是一個漂亮的展示,在培訓(xùn)之前應(yīng)該說是沒有這方面的思路的。
四、員工管理欠方法。
在之前的想法中,僅僅就是找?guī)讉€漂亮的小姑娘,培訓(xùn)下產(chǎn)品知識,然后讓他們努力銷售,用各種的銷售任務(wù)和工資掛鉤。平時的管理也僅僅只是表面的規(guī)章制度的要求,但是對于員工個人,卻從沒有對他們進(jìn)行業(yè)務(wù)和能力的提高管理。
一、心態(tài)。
培訓(xùn)其實帶給我很多很多的心理沖擊,為什么用“沖擊”?因為它顛覆了之前店面在我心里的感受。以前的它是賺錢的工具,謀生的手段,但是現(xiàn)在他卻是我的“事業(yè)”。我已經(jīng)把它當(dāng)做鍛煉自我,挑戰(zhàn)自我的利器!這并不是高尚的認(rèn)為“少了些銅臭味,多了些理想”,而是除了利潤之外,我考慮的是在店面經(jīng)營中我應(yīng)該積累的經(jīng)驗,應(yīng)該學(xué)會些什么,應(yīng)該調(diào)整自己的那些方面!在我的人生路上,它不僅僅只是一段旅程,而希望它是一次攀越,一次征服,一次成功!
二、激情的力量。
在整個培訓(xùn)中,印象特別深刻的是公司所有人身上的激情。激情是一種很奇妙的感覺,但是卻能讓人充滿活力,充滿希望。不知大家有沒有這樣的感覺,當(dāng)員工精神狀態(tài)非常好的時候,不光服務(wù)態(tài)度好,同事關(guān)系好,業(yè)績也肯定非常好!培訓(xùn)后就會有意識的調(diào)整這種氣場,不僅員工心情好,顧客心情好,我自己的心情也會非常好!
三、科學(xué)的管理方法。
在培訓(xùn)中老師講了好多方法,都是實戰(zhàn)性非常強(qiáng)的。當(dāng)我聽到這些問題和方法后非常受用,但是也非常佩服公司會對一線銷售情況如此把握,后打聽到老師們并不是整天呆辦公室閉門造車!而是都會不定期做銷售工作,如此才能了解店面和顧客的細(xì)枝末節(jié)!培訓(xùn)之后好多方法的有非常好的效果,swot方法讓我的工作有計劃,數(shù)據(jù)分析讓我對店面情況了如指掌,才能發(fā)現(xiàn)問題,找到解決辦法!
四、員工狀態(tài)把握及持續(xù)改進(jìn)。
培訓(xùn)之后讓我意識到員工管理的重要性,所以現(xiàn)在不僅僅只是產(chǎn)品知識的培訓(xùn),我們已經(jīng)在做其他相關(guān)知識的培訓(xùn)。不僅我來講,員工也可以自己講解。不僅是產(chǎn)品,也可以是孕婦使用化妝品的禁忌。培訓(xùn)的方式和考核可以多樣化!另外,在給員工銷售目標(biāo)的時候,也會告訴她怎么去分解,怎么去達(dá)成。在狀態(tài)上,如何鼓勵以及如何讓她能進(jìn)行自我的調(diào)整,也是非常重要的管理。
這次培訓(xùn)我想除了我之外肯定還有非常多的人很受用,我總結(jié)公司舉辦成功原因有幾個:準(zhǔn)備充分;安排合理;方法得當(dāng);可操作性強(qiáng);親人般溫暖!另在這段時間中,讓我感觸最深的其實是“激情與堅持”!堅持的意義來的如此深刻,我想成功必須經(jīng)受“堅持的煎熬”!大家都有各自堅持的理由和原因,就讓我們一起咬緊牙關(guān),深呼一口氣,再堅持吧!
酒店店長班培訓(xùn)心得篇九
經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最后開始了人生的一個新的歷程——培訓(xùn)。作為酒店專業(yè)的學(xué)生,我選取了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的培訓(xùn)崗位。
深入工作崗位,了解具體的工作內(nèi)容,使自已所學(xué)的理論知識與實際相結(jié)合。
剛到酒店的時候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會工作,對什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺的要求都會高一點(diǎn),通常都會要求英語要過三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,出租車外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯,并退還機(jī)票錢。當(dāng)時很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
培訓(xùn)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在酒店培訓(xùn)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,但是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有透過培訓(xùn)才能體味社會和人生,在前臺這個不起眼的崗位,我能夠感受到社會上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個培訓(xùn)過程中最寶貴的一部分。整個培訓(xùn)歷程,我不僅僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。
顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作每一天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的時間里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動力所在。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我十分感動,遇到這樣開明的上司和同事,但是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一向牢記在心的。
培訓(xùn)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。透過這次培訓(xùn),我真的學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十
今年根據(jù)學(xué)校安排,我和幾個同學(xué)來到了xx酒店進(jìn)行培訓(xùn),主要工作是擔(dān)任餐飲部的服務(wù)員,以下是我的培訓(xùn)。
xx酒店項目按照國家五標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,酒店的內(nèi)部功能布局和設(shè)施均按國家白金五酒店標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置,酒店共有客房346間,公寓144間,大中小會議室及多功能廳12間,并可提供1000多人同時用餐的中餐廳、西餐廳,風(fēng)味廳。地下二層停車位492個。餐飲、購物、康樂、商務(wù)、休閑、健身等綜合設(shè)施一應(yīng)俱全。在室內(nèi)、室外裝修設(shè)計上聘請國內(nèi)外知名設(shè)計公司,同時采用先進(jìn)的施工技術(shù)和環(huán)保材料。投入使用后的xx酒店將憑著自身的管理優(yōu)勢、服務(wù)優(yōu)勢和團(tuán)隊精神,始終秉承“品質(zhì)、品牌、品位、服務(wù)”的經(jīng)營理念,以全新的觀念、全新的投入努力將__酒店打造成西北一流的企業(yè),并一如繼往服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)。
在xx酒店的培訓(xùn)生活中,培訓(xùn)的部門是餐飲部分支的風(fēng)味餐廳,在其擔(dān)任服務(wù)員一職。風(fēng)味餐廳主要經(jīng)營本地特色菜,可容納250人的同時就餐,其中包括四個包間。我負(fù)責(zé)的包間雖然不是的,卻是最豪華的,其實就是比的包間多了一套沙發(fā),多了客用衛(wèi)生間。我每天負(fù)責(zé)餐飲包間的一切,衛(wèi)生,餐具盤點(diǎn),當(dāng)然也包括最重要的客人用餐,當(dāng)包間無客人的時候也會到大廳為客人服務(wù)。
餐飲都是兩頭班,早上十點(diǎn)到下午兩點(diǎn),下午五點(diǎn)到晚上九點(diǎn)半,如果值班就從中午的十二點(diǎn)一直到晚上九點(diǎn)半。每天早上九點(diǎn)五十提前十分鐘按時到崗,到部門后的第一件事就是每天的例會,例會會對昨天的工作進(jìn)行然后對今天的工作進(jìn)行安排;之后所有到崗員工對部門所有區(qū)域的衛(wèi)生進(jìn)行打掃,到十點(diǎn)三十分的時候會有三十分鐘的吃飯時間;十一點(diǎn)就到了我們的正式工作時間。
客人來了坐定以后,首先向其問好,確定來客人數(shù),之后向其遞上菜單,在本子上記錄其點(diǎn)的菜品,如果客人在反復(fù)看了菜單后仍不知道吃什么這時就要主動詢問其的口味,向其推薦,客人點(diǎn)完菜之后向其倒上茶水,在客人喝茶的空余對客人所點(diǎn)的菜品進(jìn)行輸點(diǎn),之后就是等廚房的出品,在傳菜生的配合之下將客人所點(diǎn)菜品盡快上桌,如果客人對菜品有任何的變動要及時跟廚房進(jìn)行溝通進(jìn)行調(diào)整;等客人走后我們的工作是對臺面及周圍區(qū)域進(jìn)行清潔和整理;收拾整理好一切之后迎接下一位客人的到來。
1、微笑服務(wù)
對于服務(wù)這個直接對客的一線行業(yè),微笑服務(wù)至關(guān)重要。微笑既是對客的尊重也是對客到來的歡迎。以前在課本中老師講到微笑服務(wù)的時候覺得不就是笑一笑有什么難的,但在培訓(xùn)中讓我深刻的體會到每天保持微笑并沒想象中那么簡單。通過六個月的培訓(xùn)之后,微笑已成為我生活中必須要做的事。
2、靈活變通
三年的專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)使我們對服務(wù)有了一定的理論認(rèn)識,使我們在對客服務(wù)中對自身有一定的規(guī)范要求,以做到更好。理論來源于實踐。不同的顧客有不同的需求,我們在工作中,規(guī)范是不能滿足所有客人的,有些客人的需求有時比較特殊,一般規(guī)范難以包羅萬象,所以要求我們在工作中一定要靈活機(jī)智地處理每件事情。只有根據(jù)不同的需求提供不同的服務(wù),才能使我們的服務(wù)達(dá)到優(yōu)質(zhì)甚至及至。
3、推銷技巧
在六個月的對客服務(wù)中,推銷菜品、推銷酒水是做得最多的也是我最喜歡的。當(dāng)客人拿起菜單不停翻閱后仍不知道點(diǎn)什么,這時就需要服務(wù)員發(fā)揮推銷技巧向客人主動推薦。首先,詢問客人的口味及對菜品的喜好,然后針對客人的需求投其所好進(jìn)行推薦。從剛開始的見客不知如何開口到現(xiàn)在嫻熟的推銷,都是六個月培訓(xùn)生活的累積和沉淀。其實點(diǎn)菜也是很有講究的,如顏色搭配、葷素搭配、營養(yǎng)搭配等,在我們的用餐過程中,有很多東西是不能同時食用的,如果客人點(diǎn)了海鮮,那么在最后上水果的時候就要注意了,果盤中含維生素c的水果就要盡可能得少一些;當(dāng)?shù)氐难蛉馓貏e出名,也幾乎成為就餐客人的必點(diǎn),在食用羊肉的時候需要注意,羊肉不能與醋同時食用的:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。
1、理論與實際操作的結(jié)合
在學(xué)校我們學(xué)習(xí)的都是理論知識,而在工作中更多的是需要實際操作:
(1)在學(xué)習(xí)的同時學(xué)校應(yīng)有屬于自己的實際操作室。如一張床、一張桌子。在前廳與客房管理的課程中我們知道,什么是三點(diǎn)一線,而在實際操作中并不知道怎樣才算是三點(diǎn)一線;在餐飲管理的課程中我們知道骨碟與杯子的距離,碗與骨碟的距離,酒杯該怎樣擺等,而實際操作中我們并不知道怎樣擺才合適,怎樣做才會更漂亮美觀。只有理論與實際操作的完美結(jié)合才能使我們在這個競爭激烈的時代更有機(jī)會。
(2)在社交禮儀的學(xué)習(xí)中我們知道見客要保持微笑,微笑的標(biāo)準(zhǔn)是露八顆牙齒,而我們卻不懂怎樣做才能時時刻刻使我們的微笑保持標(biāo)準(zhǔn),而這也可以通過一定的達(dá)到比如說咬筷子。怎樣的坐姿、站姿算完美,實際操作并不知道。
2、酒店英語的學(xué)習(xí)
英語已成為國際化的通用語,在高的酒店中對服務(wù)員的的英語要求也尤為的重要。英語的實際應(yīng)用能力包括聽、說、寫,在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。在三年的學(xué)習(xí)中很遺憾沒有接受過專業(yè)的酒店,在就業(yè)壓力如此大的時代任何東西都不能落下,當(dāng)然學(xué)習(xí)也要求個人的主動性。
通過六個月的培訓(xùn)生活,我受益匪淺。我不僅向酒店員工學(xué)習(xí)了酒店服務(wù)的基本方法和技巧,體會到應(yīng)該如何跟客人和同事交流和相處,更被酒店人員的無私敬業(yè)精神所感動。這不僅為我今后的工作和學(xué)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ),也使我今后從事酒店行業(yè)有了一個良好的開端。在此我感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給了我在貴酒店學(xué)習(xí)的機(jī)會,也多謝同事們多日來無私的照顧和關(guān)心,使我開心順利的完成在酒店的培訓(xùn)生活。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十一
對于一家創(chuàng)立僅3年的圖文快印店而言,能實現(xiàn)業(yè)績翻5番,已經(jīng)是行業(yè)的奇跡了!但是,美辰圖文的美女老板廖女士,并沒有止步不前。日益激烈的行業(yè)競爭,讓她一絲都不敢松懈,在202x年末成印聯(lián)培訓(xùn)店長培訓(xùn)課程學(xué)員以后,聽講于牛云老師的碼上印二維碼解決方案,希望能借助二維碼給自己的平臺和團(tuán)隊創(chuàng)造更大的增值空間。
在圖文快印店長培訓(xùn)課程中的三步三重積分制管理實施動員大會上,廖總一番三年來非常感謝大家一直陪伴我左右,不管遇到多大的困難和挫折都沒有離開,美辰圖文能有現(xiàn)在的成績,都是大家的功勞。所以,202x年我希望能夠為大家?guī)砀鄬嵸|(zhì)性的回報!的肺腑之言引得在座的扮演美辰圖文員工的老板們的激情掌聲。
在采訪中談及這一幕時,廖女士依然激動的.說:我的確非常感謝我的員工,我跟他們的關(guān)系都非常的好!所以,我特別希望公司能在原有的基礎(chǔ)上拓展網(wǎng)絡(luò)市場,創(chuàng)造更大的增值空間以給員工們實質(zhì)上的回報。廖女士對于diy個性印品市場信心滿滿,因為我們一直都跟學(xué)校這樣的單位有合作,學(xué)生是一個最集中、和消費(fèi)潛力的群體,我相信結(jié)合牛云老師說的二維碼這樣一套方案,在學(xué)校主推個性印品,肯定不會錯!
廖女士將美辰圖文202x年的發(fā)展規(guī)劃主要集中在大客戶的開發(fā)、二維碼網(wǎng)絡(luò)快印的應(yīng)用以及高等院校的合作上,希望通過202x年的全年規(guī)劃,實現(xiàn)員工工資翻番,將美辰圖文全面轉(zhuǎn)向一體化經(jīng)營模式,全面進(jìn)軍廣告、圖文、印刷和傳媒領(lǐng)域,打造美辰快印品牌?,F(xiàn)在我只缺方案,我的團(tuán)隊包括我自己,都沒有做方案能力,所以當(dāng)知道印聯(lián)培訓(xùn)能提供網(wǎng)絡(luò)快印應(yīng)用解決方案的時候,我就毅然決然的來了。我相信,只要有印聯(lián)培訓(xùn)做我堅強(qiáng)的后盾,美辰圖文一定會越來越好,走的越來越遠(yuǎn)!
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十二
比爾蓋茨說過,在市場經(jīng)濟(jì)條件下,現(xiàn)代的競爭就是員工素質(zhì)的競爭。
作為窗口行業(yè)來說,窗口崗位是其對外的核心部門,是整個單位形象和產(chǎn)品展示最重要的平臺。在當(dāng)前消費(fèi)者對自我權(quán)益的在意、被人尊重的需要、行業(yè)競爭越來越加大的情況下,體現(xiàn)良好、規(guī)范、人性化服務(wù)的微笑服務(wù),越來越被人們所重視,甚至被當(dāng)作本單位的形象大使、產(chǎn)品附加值的招牌。
當(dāng)下,無論是企業(yè),還是行政機(jī)關(guān)的窗口部門,微笑服務(wù)培訓(xùn)被認(rèn)為是提高服務(wù)質(zhì)量、提升社會形象的最有效途徑之一。如何才能讓微笑服務(wù)的培訓(xùn)更有效?根據(jù)我們多年的培訓(xùn)心得和學(xué)員反饋,認(rèn)為起碼應(yīng)該做到、做足以下四點(diǎn):。
不可否認(rèn),很多窗口崗位的人員,不屑于微笑服務(wù),是因為他們覺得認(rèn)為做完工作就行,沒有必要那么客氣,甚至有人有微笑服務(wù)是低聲下氣、是奴文化這種不健康心理。特別是行政機(jī)關(guān)的窗口崗位人員,尤其有這種心態(tài)。應(yīng)該說,窗口人員除了提供有形的產(chǎn)品或者事件本身外,還包括產(chǎn)品或事件本身包括的服務(wù)。甚至現(xiàn)代的人們往往一定程度上更看重相關(guān)的服務(wù)。既然產(chǎn)品或事件本身及硬件環(huán)境良好,那么與之相配套的服務(wù)規(guī)范就應(yīng)該同等良好,否則就成了金玉其外、敗絮其中。所以說,微笑服務(wù)本身就是窗口人員的基本工作職責(zé)和內(nèi)容。微笑服務(wù),是自信、陽光、規(guī)范、親和力的外在表現(xiàn)。
如果沒有這個意識,提倡微笑服務(wù)必然只是個形式,不容易達(dá)到良好的效果。
規(guī)范培訓(xùn)是有效實施微笑服務(wù)的基礎(chǔ)。培訓(xùn)中,不僅要讓學(xué)員從思想意識上有所認(rèn)知、認(rèn)可,更要教給學(xué)員規(guī)范的、和學(xué)員實際工作崗位一致的操作規(guī)范、技巧和流程。既然是流程,很明顯,僅僅培訓(xùn)微笑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足的,還須有相關(guān)的配套服務(wù)行為。比如舉止、語言(包括文明用語、語氣、語調(diào))、眼神等。只有把微笑與舉止、語言、眼神等進(jìn)行自然、流暢、得體的配合,才能展現(xiàn)給人們一個良好的服務(wù)風(fēng)貌、規(guī)范的服務(wù)行為。從而形成良好、規(guī)范、人性化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
規(guī)章制度配合的目的,就是為了跟進(jìn)、監(jiān)督,實現(xiàn)有效的長期執(zhí)行。不可否認(rèn),一個單位內(nèi)部在沒有形成一種文化和氛圍之前,員工在執(zhí)行制度時難免有一定惰性。我們經(jīng)常和培訓(xùn)學(xué)員講,如果規(guī)定每天必須擦五遍桌子的`話,如果沒有有效監(jiān)督,實施第一周大家可能都能做到;到了第二周的時候,會有人說:咦,原來擦四遍就擦干凈了,又沒有人盯著,干嘛這么費(fèi)力地擦五遍呢!于是就開始擦四遍;第三周的時候,又想:其實擦三遍也是蠻干凈的,于是又變成擦三遍最后,如果監(jiān)督還是跟不上,甚至擦桌子都能變成想起來就擦一遍、想不起來就算,這種尷尬的局面。
所謂師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個人,只是對于高度自律一族而言。如果培訓(xùn)后一切都聽之任之,必然會出現(xiàn)以上案例的情況。所以,這時候后期的監(jiān)督管理就非常重要。必須實行嚴(yán)格、規(guī)范、細(xì)節(jié)化的監(jiān)督落實。對于沒有規(guī)范執(zhí)行的立即予以糾正;對于不執(zhí)行的,進(jìn)行嚴(yán)格的處罰。
我們經(jīng)常在微笑服務(wù)培訓(xùn)后,應(yīng)客戶單位的要求協(xié)助進(jìn)行后期監(jiān)督管理,并協(xié)助制訂詳細(xì)的監(jiān)督管理材料,就是為了能讓微笑服務(wù)真正在這個崗位上生根、發(fā)芽、開出絢麗的花朵。
微笑服務(wù)是一種高附加值的、被認(rèn)為有一定檔次的服務(wù)規(guī)范。可以說,凡是提倡微笑服務(wù)的窗口部門,必是有一定物質(zhì)基礎(chǔ)的行業(yè)或崗位。所以,既然要提倡微笑服務(wù),就必然要有其他配合相跟進(jìn),比如上文提到的良好的工作環(huán)境和硬件設(shè)施,還有窗口人員規(guī)范的服飾、妝容,一定的便民措施(比如座位、飲用水、老花鏡、書寫筆,有些行業(yè)的窗口還可以提供一些供人使用的查詢工作等)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十三
這次的培訓(xùn)是格外貴重的,為期十天我對自己工作看法更加不一樣的了,我格外的清楚自己工作的一些弊端,這次酒店開展的一系列培訓(xùn)讓我豁然開朗,自己工作的一些問題也得到了解答,短短的培訓(xùn)讓今后的工作更加清楚,我對自己的要求也高了,這次的培訓(xùn)讓我知道了自己在一些地方還需要加強(qiáng),作為我們酒店的門面,前臺一職我自己覺得自己做的還不錯,但是通過這次的培訓(xùn)我又是看到了更加先進(jìn)的一面,一些工作的技巧也讓我自嘆不如沒盡管在我們酒店擔(dān)任前臺不短了,我格外看好自己的力量,在這里也工作了那么長的一段時間,我知道是我自己高看自己了。
培訓(xùn)的內(nèi)容就是正對我們每個人的一些問題,主要是針對我們的一系列業(yè)務(wù)水平,我覺得自己作為前臺懂的東西不少了,不管是自己的工作流程,還是禮儀禮節(jié)上都自認(rèn)為懂的不少,但是這次的培訓(xùn)讓我看到了新天地,自己把握的東西實在是不多,自己義務(wù)水平也只能夠說一般般,酒店前臺的工作是一門學(xué)問假如說自己僅僅是想要應(yīng)付日常的工作那不需要深入,但是我覺得在這個職位上面就應(yīng)當(dāng)全面的進(jìn)展自己,不斷的吸取一些新的學(xué)問,我自己把握的一些前臺業(yè)務(wù)學(xué)問,對于日常的工作的確夠用了,但是我自己事前也沒有意識到原來酒店前臺工作不是那么簡潔的',我需要知道的東西很多,對自己的正確的評判,力量上也不能夠夸大自己。
這次的培訓(xùn)也講到了禮儀禮節(jié),不管是中式的禮儀,還是西式的我自己本身都有肯定的了解,但是禮儀理解是博大精深的,這是很難得的一個機(jī)會,這次的培訓(xùn)我看到的不僅僅是博大精深的禮儀禮節(jié),還有一些我們平常工作需要用到的禮儀,這是我不知道的,我不知道原來還可以這樣跟顧客打招呼,我們酒店提倡一個以服務(wù)為中心的高質(zhì)量體驗,這次的培訓(xùn)正對我們前廳人員的禮儀培訓(xùn)格外的重視,次的培訓(xùn)我感受到了很多,我感受到惡劣不一樣的酒店制度,這讓我在接下來的前臺工作中抱有更多的信念。
培訓(xùn)的時間不長,我們每一個人在這次培訓(xùn)都有所收獲,每天中午的時間在培訓(xùn),雖然這個點(diǎn)都是大家休息的時間,但是大家都會準(zhǔn)時的到達(dá)培訓(xùn)場地,我們只為成為更加優(yōu)秀的酒店成員,這里的一切都是值得我去學(xué)習(xí)的,這次的培訓(xùn)是一個很好的機(jī)會今后我會更加的認(rèn)真,用自己在這次培訓(xùn)學(xué)到的學(xué)問,深入的學(xué)問,在酒店前臺工作中更加認(rèn)真。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十四
短暫又難忘的培訓(xùn)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這期間的感受也像五味瓶――酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全,在每日緊張漫長的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了八個月的培訓(xùn)期?;厥走@將近一年的培訓(xùn)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感慨。
我在客房部培訓(xùn),在此期間我學(xué)到了也懂得了很多。每個部門上崗之前,都要經(jīng)過培訓(xùn)。當(dāng)然,客房部也不例外。培訓(xùn)的主要內(nèi)容就是怎樣鋪床。有我們主管培訓(xùn)我們鋪床。整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套。其中三線合一就是指被子的中線要和床、被單的中線重合。
鋪床的每一步都有要求,床單要整齊的包進(jìn)床墊上,套被子要把被子和被套的角相對應(yīng),用力甩幾下即可;套枕套,要讓枕頭充滿枕套。除了鋪床之外,還有清理房間包括擦塵、吸地、清理衛(wèi)生間。每一次進(jìn)入客人房間,都要先敲門,然后進(jìn)行床上用品的整理;擦塵也是一項重要環(huán)節(jié),每個角落都要擦到位,并且將物品放回原處;吸地就是吸房間地上的塵土、毛發(fā),同樣如此,每個角落都要吸到包括床底下。接下來就是衛(wèi)生間的工作,要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面,最后補(bǔ)齊客用品。除了每天做房以外,我們還有查房、查洗衣等工作。
查房就是在客人離開飯店時檢查一下房間物品有無缺失,同時看一下客人是否有遺留物品,以便客人及時取走,與此同時,若客人有酒水消費(fèi),我們要將酒水及時入賬。差洗衣也是一項重要內(nèi)容,每天早上10點(diǎn)開始查洗衣,其過程為客房服務(wù)員先問客人是否有洗衣,若有,請客人填好洗衣單,然后服務(wù)員簽上自己的姓名和收洗衣的時間,將洗衣收出后由工服放人員將洗衣收走。這些工作基本上是客房服務(wù)員的主要工作,當(dāng)然還有每天的`計劃衛(wèi)生,也不可忽略。
作為為一名剛剛接觸社會的培訓(xùn)生,我深知自己要學(xué)的東西還有很多,而對即將踏入的工作崗位又有太多的陌生和神秘。在這種矛盾心理的促使下,我懷著信心和期待去迎接它。來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,因為從來未接觸過酒店管理,一切都需要學(xué)習(xí)摸索,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會。從踏入崗位的那天起,我就暗下決心自己一定要努力,不要讓自己有遺憾。
在這八個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論是繁忙還是清閑,都要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作。我們不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂的心態(tài)會使我們不覺得工作的疲憊與乏味?!爸挥姓嬲\的服務(wù),才會換來客人的微笑?!蔽⑿Φ娜Υ恳晃豢腿?,我們所得到的不僅僅是微笑,更是客人對我們飯店的認(rèn)可,對我們飯店發(fā)展的支持與贊賞。
為期八個月的短期培訓(xùn),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識到管理實踐的重要性。為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅實矗同時,在培訓(xùn)的過程中,也結(jié)識了很多同事和朋友。,對于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識。鍛煉了自己初步踏入社會的部分經(jīng)驗和一些應(yīng)該明白的社會問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識,還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對顧客的耐心以及責(zé)任心。這次培訓(xùn)英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,但是對于自己的英語還有待加強(qiáng)。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十五
時間過的真快,我進(jìn)入博鰲國賓館培訓(xùn)已經(jīng)一個月多了,在這五周里,公司領(lǐng)導(dǎo),同事對我十分關(guān)心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓(xùn)才經(jīng)歷了短短的一個月多,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓(xùn),讓我了解到公司的規(guī)模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業(yè)成功的先決條件。這幾天湯總監(jiān)給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,湯總監(jiān)謹(jǐn)慎的作風(fēng)和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務(wù)行業(yè)。
雖然培訓(xùn)才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:“你為企業(yè)的發(fā)展做好準(zhǔn)備了嗎?”也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什么事情?在這里我要說:“你錯了!”公司的發(fā)展需要大家團(tuán)結(jié)起來共同奮斗,企業(yè)的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數(shù)水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我愛崗敬業(yè)的實際行動必將成為企業(yè)發(fā)展壯大的堅實基礎(chǔ)。
軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說實在話,剛。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十六
去延吉聽了兩天的課,讓我受益匪淺。這是第一屆恒愛醫(yī)藥公司精英,店長訓(xùn)練營活動。主講老師是深圳企業(yè)管理咨詢有限公司董事長。贏在藥店商學(xué)院院長。
趙老師舉例說明西游記里唐僧師徒四人向西天取經(jīng)路過靈寶寺與佛祖的對話。要想取得真經(jīng)必須腳踏實地。我們又做了一個伸手指的游戲,伸到第四指時沒有人能伸直,美國人之所以不喜歡四,是因為四太痛苦了。所以要每天做三件事,走進(jìn)三的世界,天有三寶而人也有三寶、即精,氣,神。聚精會神,腳踏實地。趙老師給我們講了三大點(diǎn):
1、如何利于企業(yè)的發(fā)展。
2、如何利于顧客滿意。
3、如何有利于個人能力的提升和成長。
關(guān)注三件事。
一、關(guān)注商品,單品有多少個產(chǎn)品,了解帶來效益的產(chǎn)品。只賣高毛利率產(chǎn)品沒有品牌產(chǎn)品不行。注重品牌比例控制好。講究334的方法。
二、關(guān)注員工,觀察員工情緒,與員工談心,不僅談工作還要關(guān)心生活。
三、關(guān)注顧客,賣給誰?賣什么?怎么賣?不只看還在聽。每位顧客的感覺都不同,有視覺型,聽覺型,感覺型。如果視覺型的就寫幾個pop或是爆炸貼來吸引顧客的眼球,聽覺型的放些歡快的歌,或是廣播,宣傳自家藥店特色,如果是感覺型的就要把贈品排列有序貼上爆炸貼。
接下來是店員的教育培訓(xùn),要向孔子學(xué)習(xí),不聽不忘,不看不記,不做不誤。不要說是否知道一定要說我是否做到。
1、講給員工聽他們只能記住百分之十。
2、做給員工看他們只能記住百分之三十。
3、讓員工做做看他們能記住百分之五十。
4、讓員工回傳我看他們能記住百分之七十。
5、讓員工講給門外漢他們能記住百分之九十。
藥品陳列也是很有講究的,多點(diǎn)多面的陳列,讓顧客有購買意愿,給顧客有個購買理由。趙老師還給我講了做人的道理,先學(xué)做人在做事。遇到問題先找自己原因,反省自己?,F(xiàn)場給我們放了一首歌,跪羊圖。那里面有兩句歌詞寫得非常好。諸事不順因不孝,福祿皆有孝順得。一個人值不值得公司重用,首先得看人品,孝不孝順??傊ㄟ^這次學(xué)習(xí)讓我學(xué)會了很多,充滿希望,創(chuàng)造未來、用心對人,用心做事。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十七
20xx年7月4日,北京北大資源研修學(xué)院“酒店管理精英體驗營”活動的第四天。為了讓體驗營的同學(xué)進(jìn)一步開闊視野,深入了解酒店行業(yè),親身感受國際星級酒店的優(yōu)雅環(huán)境和優(yōu)質(zhì)服務(wù),“酒店管理精英體驗營”師生一行人來到洲際酒店管理集團(tuán)旗下的皇冠假日五星級酒店進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。
我校體驗營師生受到了酒店方的`熱情接待。該酒店人力資源部經(jīng)理向同學(xué)們介紹了洲際酒店管理集團(tuán)的發(fā)展歷史、旗下品牌的發(fā)展歷史、企業(yè)文化以及發(fā)展理念。隨后,帶領(lǐng)同學(xué)們參觀了酒店客房、康體中心、宴會廳、中餐廳、西餐廳、自助餐廳等。
參觀結(jié)束,體驗營的同學(xué)們在酒店的西餐廳享用了西餐,不僅體驗到了國際星級酒店一流的接待和服務(wù),而且對西餐文化有了更深入的認(rèn)識和學(xué)習(xí)。
此次參觀學(xué)習(xí),體驗營的同學(xué)們親身感受了洲際酒店管理集團(tuán)的企業(yè)文化和管理理念,增強(qiáng)了對酒店行業(yè)的認(rèn)識。
酒店店長班培訓(xùn)心得篇十八
12月份學(xué)校組織我們班的學(xué)生赴株洲“福爾萊”大酒店進(jìn)行了實地學(xué)習(xí),通過這次學(xué)習(xí)對我的觸動很大,體會深刻,同時感到了前所未有的強(qiáng)烈震撼和壓力,也進(jìn)一步增強(qiáng)了危機(jī)感、緊迫感和責(zé)任感。沒有比較就沒有差距,福爾萊的服務(wù)真正做到了“7s”管理質(zhì)量,其質(zhì)量是企業(yè)的生命,聯(lián)系目前的現(xiàn)狀,我們服務(wù)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。就如何改善我們的服務(wù)質(zhì)量,提升自己的形象,增強(qiáng)競爭力,下面談?wù)勎业囊恍┯^點(diǎn)。
作為導(dǎo)游專業(yè)的一員,雖然我沒有直接參與員工的招聘工作,但我認(rèn)為,在我們挑選酒店新員工時應(yīng)該做到“寧缺毋濫”,必須將新員工是否具有親和力作為入選的必備條件。因為沒有親和力的員工顯然無法與客人進(jìn)行良好的溝通。嚴(yán)格管理體制是管理好酒店的首要條件,提高服務(wù)員的素質(zhì),加強(qiáng)安全防范。
隨著工作逐步的開展,我發(fā)現(xiàn)自己越來越忙,曾經(jīng)有一度我對自己管理工作長生了懷疑,也失去了信心,因為我發(fā)現(xiàn),我竟然不知道該如何去做一些更重要的事情,同時也深刻體會到光憑目前的知識和素質(zhì)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上酒店發(fā)展的需要。我想,以這次外出學(xué)習(xí)為契機(jī),虛心學(xué)習(xí),加強(qiáng)與其它部門、同學(xué)之間的溝通與交流,調(diào)整自己的工作心態(tài),做到謙虛謹(jǐn)慎,小局服從大局,個人利益服從集體利益為指針,為實現(xiàn)公司的銷售目標(biāo)而努力工作!