教案是教師實(shí)施教學(xué)的依據(jù),能夠有針對(duì)性地組織教學(xué)活動(dòng)。要編寫一份較為完美的教案,教師需要深入了解學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和學(xué)科的教學(xué)要求。以下是小編為大家收集的精選教案范例,僅供參考,希望能給您帶來啟示。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇一
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
1、導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn):挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的.情況進(jìn)行小結(jié)。
1、營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)。
a、介紹第一層。
小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇二
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔,初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、通過談話和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
3、樂意向同伴介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
一、游戲?qū)耄?BR> 1、教師與幼兒互動(dòng)談話,導(dǎo)入游戲。
師:小朋友,今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?……現(xiàn)在,老師這里有許多好吃的東西,都畫在了紙上,你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。
3、教師引導(dǎo)幼兒說說自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié),提出疑惑。
二、營(yíng)養(yǎng)大學(xué)堂。
(出示掛圖)引導(dǎo)幼兒看營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動(dòng)交流:
誰能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米等)。
的確,這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么,吃的第二多的`是什么?(蔬菜、水果)。
比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚、肉……)。
吃得最少的又應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)。
老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是“早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少”。
三、我的營(yíng)養(yǎng)食譜。
1、設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜,向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理,是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇三
1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
1、涼拌海帶1份,干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶,喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。
教師:剛才小朋友們品嘗的食物是什么?好吃嗎?
2、出示一條完整的'干海帶,請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師:剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的,你們認(rèn)識(shí)它嗎?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶生長(zhǎng)在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益,人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶,請(qǐng)幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師:小朋友們,說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié):剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒4娑瞥傻母珊?,而我們吃海帶時(shí),就要用水把干海帶泡軟,才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書,了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師:海帶有什么營(yíng)養(yǎng)?吃了海帶,對(duì)我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶里含有豐富的碘,是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),讓小朋友變的頭腦聰明,身體更棒。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇四
教學(xué)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
課前準(zhǔn)備:
1、課件、蔬菜頭飾。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。
教學(xué)過程:
一、激發(fā)興趣。
1、小朋友們,這堂課我們先來看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,特顯飯菜,輕快的音樂)。
2、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
二、認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會(huì)胖,還可以預(yù)防心臟病。白菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會(huì)影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè),我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)。
3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑幔渴茄剑覀円鼈冏龊门笥?。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深入生活。
1、如果平時(shí)不合理用餐,對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動(dòng)緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來,還容易生病,太胖了還會(huì)影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長(zhǎng)得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
(4)不過,他還是很痛苦,因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對(duì)呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了??磥?,這個(gè)小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營(yíng)養(yǎng),這樣身體才能長(zhǎng)得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的,幼兒園里的營(yíng)養(yǎng)師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。
3、怪不得,咱們小朋友長(zhǎng)得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是健康小子?一起把他們請(qǐng)出來?。ㄒ魳?、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們?cè)趺撮L(zhǎng)得這么健康?個(gè)個(gè)都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),申老師相信,小朋友們以后一定會(huì)合理用餐身體棒!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇五
對(duì)于孩子上幼兒園后,容易發(fā)燒、咳嗽、流涕等現(xiàn)象,各位家長(zhǎng)一定很著急。下面是小編為大家整理的關(guān)于幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)及方法,希望大家喜歡!
一、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
二、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
三、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場(chǎng)所。
四、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
五、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品,以保證其質(zhì)量。
六、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過保持期限的`食品。
七、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用。定位存放,用后洗凈,保持清潔。
八、幼兒園食堂不得制售冷葷涼菜。
九、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
十、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
二、粗加工管理制度
三、食堂衛(wèi)生檢查制度
四、配餐制度
五、食品衛(wèi)生“五四制”
六、食品衛(wèi)生安全管理制度
七、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
八、食品采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度
九、食品供應(yīng)制度
十、食品留樣制度
十一、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度
十二、食堂從業(yè)人員晨檢制度
十三、食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度
十四、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的報(bào)告制度
十五、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案制度
十六、食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度
十七、幼兒園膳食管理制度
十八、食品采購、驗(yàn)收與索證制度
一、要多次少量飲水
夏日高溫炎熱,容易出汗。身體里面的水,可能在寶寶活動(dòng)中不知不覺就流失了,所以要適量補(bǔ)充身體所需的水分,一次不要讓寶寶喝太多水,一次太多水,會(huì)淡化胃酸,不利于食物的笑話和殺菌。寶寶應(yīng)當(dāng)多次少量飲水。
二、多補(bǔ)充些鹽分少吃糖
夏日,寶寶要補(bǔ)水同時(shí)也要補(bǔ)充鹽分。因?yàn)殡S著汗液的排除,寶寶體內(nèi)的鹽分也減少了。所以,夏季飲食要注意多吃些咸味的東西。夏季寶寶不宜多吃含糖量高的食物,甜食吃多了,會(huì)讓寶寶減少食欲,影響正常的飲食,還會(huì)帶來蛀牙等不好的影響。
三、少食多餐
夏季溫度高,影響寶寶的食欲。在供餐的次數(shù)上可以少量多餐,在天氣涼爽的時(shí)段可適當(dāng)加餐。
四、多吃粥少吃冰
夏季炎熱,很多孩子喜歡喝冷飲,吃冰激凌。但是,幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全,黏膜血管及有關(guān)器官對(duì)冷飲的刺激尚不適應(yīng),多食冷飲,會(huì)引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀。夏季進(jìn)食可以多吃些粥累稀釋,既可以生津止渴,又能夠補(bǔ)養(yǎng)身體。
五、多吃蔬果類食品少吃煎炸類食物
在夏季飲食中,煎炸類的食物,過于油膩,不利于幼兒消化。所以,夏季幼兒可以多吃一些蔬果類食物,烹飪的時(shí)候也以清淡為主最佳。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇六
本活動(dòng)源于對(duì)幼兒日常生活的觀察,我發(fā)現(xiàn)有幼兒來向我反映中午就餐時(shí),有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。針對(duì)這一現(xiàn)象,我設(shè)計(jì)這一活動(dòng),重在讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道蔬菜對(duì)人體的健康作用,從而養(yǎng)成不挑食,不偏食的良好飲食習(xí)慣。
【活動(dòng)目標(biāo)】。
通過活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體健康,做到不挑食,不偏食的良好飲食習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn):
通過學(xué)習(xí),讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體健康。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
各種蔬菜:菠菜,芹菜,西紅柿,南瓜,紅辣椒,胡蘿卜,白蘿卜等等。
蔬菜面具數(shù)個(gè)。
杯子。
【活動(dòng)過程】。
一、老師由變魔術(shù)引入。
1、“小朋友看過魔術(shù)表演嗎?現(xiàn)在想看嗎?”
老師用水杯喝水,故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看,然后把事先準(zhǔn)備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中,請(qǐng)幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。
2、老師:“這是我最喜歡吃的蔬菜,西紅柿含有維生素,對(duì)皮膚好(可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕)。菠菜可以保護(hù)我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮?!?BR> 引導(dǎo)幼兒參加討論:“你最喜歡吃什么蔬菜?”(幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來)。
二、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官:
1、綠顏色的蔬菜對(duì)肝臟好,可以減肥。
引導(dǎo)幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如:菠菜,生菜,芹菜......
2、紅顏色的蔬菜對(duì)心臟好,增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防感冒,最近有許多小朋友感冒了,請(qǐng)你找一找能預(yù)防感冒的紅色蔬菜。
引導(dǎo)幼兒舉出紅顏色的蔬菜,例如:西紅柿,紅辣椒......
3、黃顏色的蔬菜對(duì)胃好,對(duì)骨頭好,還能延緩衰老。
引導(dǎo)幼兒舉出黃顏色的蔬菜,例如:南瓜,韭黃......
4、白顏色的蔬菜對(duì)肺好,告訴要抽煙的爸爸,爺爺要多吃。
引導(dǎo)幼兒舉出白顏色的蔬菜,例如:花菜,冬瓜,藕......
三、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察并討論這些蔬菜的顏色,形狀(培養(yǎng)幼兒認(rèn)真觀察的良好習(xí)慣)。
四、小結(jié):
這些蔬菜的顏色,形狀,營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?(不一樣)但是他們有一個(gè)共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,需要多種營(yíng)養(yǎng),所以不挑食,不偏食的還在才會(huì)更健康。
五、游戲“蹲一蹲”
請(qǐng)3為幼兒扮演3種書擦,并站成一排。
玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有蔬菜西紅柿,茄子,南瓜。第一是西紅柿說:西紅柿蹲,西紅柿蹲,西紅柿蹲完了茄子蹲;茄子聽到后立即接上說:茄子蹲,茄子蹲,茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說,說錯(cuò)了,就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著完。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇七
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
5.樂于探索、交流與分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
活動(dòng)過程:
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來,我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請(qǐng)你取一個(gè)盤子去挑選事物,注意了,挑選好后趕緊回到座位,和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物)。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖,逐層介紹"健康飲食金字塔"。
小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營(yíng)養(yǎng)好"。
小結(jié):除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必須多吃一些。
歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"d.每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶,我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品)小結(jié):奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
集體討論猜測(cè)(出示答案:油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié):油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生,還會(huì)刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌:"油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢"2.剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔",營(yíng)養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢!(完整講述一遍兒歌,幼兒跟說)寶塔底層最重要,谷類食品營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記著吃一點(diǎn);油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢。
3.聽了營(yíng)養(yǎng)師的介紹,你們覺得怎么吃才是科學(xué)合理的呢?
4.總結(jié):對(duì),這座金字塔告訴我們,在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面(舉例說明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬菜和水果,當(dāng)然也要適量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整,引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
1.學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)后,你覺得你挑選的自助餐合理嗎?
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物。提出操作要求。
(1)引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià),(師生共評(píng)、生生互評(píng))。
(2)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),搭配合理的頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn),教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳,你們不僅學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí),為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐,還獲得了營(yíng)養(yǎng)師的標(biāo)志,營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)食譜,記住要合理搭配哦!現(xiàn)在,就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇八
現(xiàn)在大多數(shù)家庭都是獨(dú)生子女家庭,許多家長(zhǎng)都會(huì)溺愛孩子,孩子的各種要求都盡量滿足。我發(fā)現(xiàn)許多家長(zhǎng)經(jīng)常給孩子買一大堆零食,這樣孩子就吃零食多,吃飯少,長(zhǎng)期下去,孩子容易形成偏食,挑食的不良習(xí)慣,最終導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不均衡,生長(zhǎng)發(fā)育受到影響。通過這節(jié)課要教育幼兒不要挑食,只有營(yíng)養(yǎng)平衡才能健康成長(zhǎng)。
1、知識(shí)與技能:幫助幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、過程與方法:通過情景創(chuàng)設(shè)、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀:幫助幼兒形成健康飲食的習(xí)慣。
4、愿意交流,清楚明白地表達(dá)自己的想法。
5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)成功的快樂。
讓幼兒了解身體需要多種營(yíng)養(yǎng),不挑食才健康。
了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、相關(guān)課件
2、手偶
3、幼兒課前準(zhǔn)備的食物貼
4、班級(jí)互動(dòng)墻面"我們愛吃的食物"大表教學(xué)過程:
一、組織教學(xué):音樂律動(dòng)《坐姿歌》
二、導(dǎo)入新課:
他們之間還有一個(gè)小故事,現(xiàn)在讓老師講給小朋友聽好嗎?
故事:(出示手偶?jí)褖眩┪医?壯壯",什么東西都愛吃,愛吃蘿卜、西紅柿、白菜,還愛吃蘋果、香蕉,愛吃好多東西,你們看!我長(zhǎng)得壯壯的。(出示手偶小?。┧?小小",他看到蘿卜搖搖頭,說我不愛吃;看到西紅柿又搖搖頭,說我不愛吃;好多蔬菜都不吃,蘋果不愛吃,香蕉不愛吃,人長(zhǎng)得很瘦小,而且總生病。
結(jié)合故事內(nèi)容,提出問題:"壯壯長(zhǎng)得這樣壯,說一說他愛吃什么?""小小長(zhǎng)得很瘦小,是因?yàn)槭裁矗?"你們要想身體棒,怎么辦呢?"引導(dǎo)幼兒知道想要身體棒,就要吃各種食物。
三、播放幻燈片,觀看日常生活視頻片段。
1、結(jié)合實(shí)際生活,出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為:一位媽媽到幼兒園接孩子回家,經(jīng)過超市,孩子哭鬧著,要去買零食。孩子回到家后,只吃零食不吃飯。
提問:"看了這段錄像,小朋友來說一說這位小朋友做得對(duì)不對(duì)?""你們平時(shí)是不是也和這位小朋友一樣呢?"教育幼兒不能把零食作為主食,否則就會(huì)像小小一樣,身體瘦弱,還會(huì)經(jīng)常生病。要想有健康的身體,就要像壯壯一樣各種食物都要吃。
2、出示互動(dòng)墻面"我們愛吃的食物"大表,教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物,并將最喜歡吃的食物粘貼在互動(dòng)墻面上。
"我們愛吃的食物"大表中,教師和幼兒共同統(tǒng)計(jì)出哪些食物是幼兒最喜歡吃的,多少幼兒愛吃這種食物。教師引導(dǎo)幼兒討論:"愛吃的.東西能不能吃很多?""哪些東西要少吃?"3、老師向幼兒介紹各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素,含有從其他食物中補(bǔ)充不到的營(yíng)養(yǎng)成分。并且有預(yù)防和治療疾病的功效。)總結(jié):不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,吃不同的食物就能獲得不同的營(yíng)養(yǎng),有了豐富的營(yíng)養(yǎng),身體才能更加健康。
四、延伸活動(dòng)家園配合:
1、讓家長(zhǎng)記錄幼兒飲食情況,反饋給老師。
2、根據(jù)記錄情況,開展"不挑食的好孩子"頒獎(jiǎng)會(huì),可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加,鼓勵(lì)挑食的孩子做到各種食物都要吃,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng),較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇九
1、鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
三、活動(dòng)過程。
(一)小組討論。
1、介紹幾種常見的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。
(二)集體分享。
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
2、提問:你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?
3、小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
(三)整理蔬菜。
1、出示分類筐,引導(dǎo)幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
2.了解食物的不同分類,并懂得合理搭配食物。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:人體圖片、各種食物圖片、食譜設(shè)計(jì)表。
活動(dòng)過程:
1.食物喜好調(diào)查表。
(1)師:小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
(3)挑食對(duì)我們身體有影響嗎?
2.食物多人體的作用。
(1)出示各種食物圖。
(2)師:五谷類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的.營(yíng)養(yǎng)和能量,才能健康茁壯的成長(zhǎng)。缺了其中一類食物的營(yíng)養(yǎng)成分,人都不能健康成長(zhǎng)。
3.出示食物金字塔。
(1)請(qǐng)幼兒談?wù)剬?duì)食物金字塔的認(rèn)識(shí)。
(2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營(yíng)養(yǎng)。
(3)第一層是我們每天吃的最多的食物,都有哪些食物?
小結(jié):谷類食物可以可補(bǔ)能量,使小朋友活力十足。
(4)第二層有哪些食物?.
小結(jié):蔬菜和水果是高纖維食物,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),使排便通暢。
(4)第三層有哪些食物?
小結(jié):魚蝦肉蛋等等,有豐富的蛋白質(zhì),能讓小朋友長(zhǎng)高長(zhǎng)壯,可適量吃。
(5)第四層有哪些食物?
小結(jié):牛奶和豆制品能健腦益智,增強(qiáng)骨骼,可每天定量吃。
(6)第五層有哪些食物?
小結(jié):第五層是糖和油炸食品,我們一定要少吃,這些食物多吃會(huì)讓人肥胖,而且吃糖會(huì)長(zhǎng)蛀牙。
4.設(shè)計(jì)食譜。
(2)請(qǐng)小朋友來做食譜設(shè)計(jì)師,為自己設(shè)計(jì)一日餐單。
老師提出具體的要求:每人選擇5—8種食物,按照營(yíng)養(yǎng)寶塔合理搭配。
5.分享幼兒設(shè)計(jì)的食譜。
活動(dòng)延伸。
請(qǐng)幼兒回家和家人設(shè)計(jì)家庭食譜。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十一
1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
1、涼拌海帶1份,干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶,喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。
教師:剛才小朋友們品嘗的食物是什么?好吃嗎?
2、出示一條完整的干海帶,請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師:剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的,你們認(rèn)識(shí)它嗎?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶生長(zhǎng)在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益,人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶,請(qǐng)幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師:小朋友們,說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié):剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒4娑瞥傻母珊?,而我們吃海帶時(shí),就要用水把干海帶泡軟,才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書,了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師:海帶有什么營(yíng)養(yǎng)?吃了海帶,對(duì)我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶里含有豐富的碘,是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),讓小朋友變的頭腦聰明,身體更棒。
整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)以“幫助小黑”為主線,滲透著情感教育,讓孩子知道關(guān)心別人,體驗(yàn)幫助別人的快樂。
教學(xué)一開始我就以播放課件:“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然,孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園,通過引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中,孩子們通過動(dòng)手操作鞏固了對(duì)幾種蔬菜名稱、外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí),自然的'喜歡上蔬菜。
在教學(xué)中,教師是引導(dǎo)者,幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個(gè)孩子在教學(xué)中的情況,并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲,去表現(xiàn);也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性,發(fā)揮他們的想象力,并給予肯定;還時(shí)時(shí)注意那些一般不起眼的孩子,挖掘他們的潛力,使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展,其次,教學(xué)結(jié)束時(shí)還鼓勵(lì)孩子們多吃蔬菜,讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次教學(xué)也有些不盡人意的地方,教學(xué)中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍,但是偶爾有些急躁,沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會(huì),束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
總之,通過這次教學(xué)教學(xué),使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,教師的教學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中,我要不斷的努力,不斷學(xué)習(xí),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十二
能正確進(jìn)餐,養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
讓幼兒了解常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
物質(zhì)準(zhǔn)備:餐桌、餐具、自制的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演:我會(huì)正確進(jìn)餐。
幼兒活動(dòng)操作材料"健康·正確進(jìn)餐"。
(一)引導(dǎo)幼兒觀看情景表演"我會(huì)正確進(jìn)餐"。
1.師:今天老師帶來一段情景表演,請(qǐng)小朋友認(rèn)真看看看表演里發(fā)生了什么事。
2.教師表演。
3.師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說說剛才的表演里發(fā)生了什么事?(幼兒回答)。
4.師:表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗,專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃,不挑食。飯后還自己清理桌面,有序收放餐具。
(二)組織幼兒討論:為什么這樣進(jìn)餐好?你是怎么進(jìn)餐的?
1.師:老師這樣進(jìn)餐好嗎?為什么?(幼兒回答)。
2.師:對(duì)了,因?yàn)檫@樣進(jìn)餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具,是很好的。那你是怎么進(jìn)餐的?(幼兒回答)。
3.師小結(jié):像老師一樣專心吃飯,不挑食,而且吃完飯后會(huì)自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友,每個(gè)人都會(huì)很喜歡他,這是一個(gè)好習(xí)慣,所以以后我們也要像這個(gè)小朋友一樣正確進(jìn)餐。
(1)引導(dǎo)幼兒完成操作冊(cè)材料"正確進(jìn)餐"。
1.引導(dǎo)幼兒看一看,說一說圖片內(nèi)容。
1、師:前段時(shí)間我們量了一下自己的身高,誰愿意來說一說自己有多高?
2、請(qǐng)幼兒介紹自己的身高。
3、師:你們都想來介紹,那可以和同伴說一說自己的身高,然后把記錄身高的小卡片貼在自己的名字旁邊。
4、師幼一起觀看身高記錄表。
5、找一找班級(jí)里誰最高?你是怎么知道的'?(提升一些比較高矮及高矮排序的方法)。
6、師:這是你們現(xiàn)在的身高,可是你們知道自己剛出生時(shí)的身高是多少厘米嗎?
二、比一比:分別選擇幼兒熟悉的物品、自己和出生時(shí)的高度相比,體驗(yàn)自己在長(zhǎng)高。
1、(出示皮尺)展示幼兒出生時(shí)的高度。
2、請(qǐng)幼兒選一樣物品,和50cm比一比,是高還是矮?
3、交流幼兒比較的結(jié)果。
4、幼兒和出生時(shí)高度進(jìn)行比較。
5、交流結(jié)果。
(1)你是怎么比的?
(2)50cm到你身體哪里?
6、小結(jié):多吃飯、喝水,還要有充足的睡眠,多做運(yùn)動(dòng),都能讓我們長(zhǎng)高。
三、想一想。
1、你們還想長(zhǎng)高嗎?想長(zhǎng)得像誰一樣高?長(zhǎng)那么高有什么用?
2、小結(jié):只要我們注意營(yíng)養(yǎng),多運(yùn)動(dòng),我們每個(gè)幼兒都可能長(zhǎng)得比我們的爸爸媽媽還要高。我們長(zhǎng)高了,我們也長(zhǎng)大了,多好啊!
在開始小組合作動(dòng)手的時(shí)候,經(jīng)常鬧矛盾,所以在讓學(xué)生小組合作時(shí),要特別關(guān)注,正確的去進(jìn)行引導(dǎo),這樣可以避免很多事情,也可以幫助自己更好的完成教學(xué)任務(wù)這堂課總的來說還是上得生動(dòng)活潑,有聲有色。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十三
時(shí)間:
單位:班級(jí):班主任:
活動(dòng)目的:
1.通過宣傳教育使學(xué)生懂得學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。
2.進(jìn)一步提高學(xué)生“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”的意識(shí),讓學(xué)生懂得幸福生活來之不易,要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學(xué)會(huì)感恩。3.培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜好習(xí)慣,樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識(shí)。
活動(dòng)過程:
一、談話導(dǎo)入。
在10月底召開的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校廚房建設(shè)研討會(huì)”上,教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,納入“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”(以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃”)的學(xué)校已全部“開餐”,近2600萬農(nóng)村學(xué)生吃上營(yíng)養(yǎng)午餐。全國(guó)已有上千所農(nóng)村貧困學(xué)校,在社會(huì)力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學(xué)校廚房,能夠?yàn)閷W(xué)生供應(yīng)熱食正餐。
二、講勤儉節(jié)約的故事。
1.指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
2.勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬民、勤勞天下的珍貴遺產(chǎn)。
19中國(guó)共產(chǎn)黨成立到現(xiàn)在,中國(guó)發(fā)生了滄海桑田,天翻地覆的變化。今天,我們?cè)谶@里回顧我們黨走過的90多年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績(jī),就是要同學(xué)們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領(lǐng)導(dǎo)的好,都是黨的政策好的結(jié)果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學(xué)習(xí),為中華民族偉大復(fù)興做出自己的貢獻(xiàn)。3.齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
四、活動(dòng)總結(jié)。
營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)于改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生健康、減輕學(xué)生家庭負(fù)擔(dān)具有重要意義。我們?cè)谙硎軤I(yíng)養(yǎng)餐的過程當(dāng)中,要學(xué)會(huì)知恩、懂恩開始,學(xué)會(huì)感恩、報(bào)恩,今天的幸福生活全來自于長(zhǎng)輩們的無限付出與努力。今天的營(yíng)養(yǎng)餐也是社會(huì)發(fā)展、黨對(duì)學(xué)生無限關(guān)懷的結(jié)果。因此,學(xué)生要學(xué)會(huì)感謝黨的關(guān)懷,只有懷著一顆感恩之心,我們的內(nèi)心才有可能充實(shí),人生才盡可能有更多的幸福。
五、班主任講話。
在這次“感恩”主題班會(huì)的過程中,我能感覺到同學(xué)們對(duì)這次活動(dòng)的積極參與,你們都在竭盡全力想靠自己的行動(dòng)去打動(dòng)別人。你們的節(jié)目都給我留下了深刻的印象,手語小合唱非常感人。聽你們講述自己感恩的故事,看你們用手語表達(dá)自己感恩的心情,作為老師的我心里也涌起一份真實(shí)的感動(dòng)。我突然感覺,這些曾經(jīng)在我眼里長(zhǎng)不大的孩子竟會(huì)如此獨(dú)立,如此懂事,你們都是些善良純潔的孩子,對(duì)生命中所有的人都擁有一顆誠(chéng)摯的感恩的心,你們是想通過這次活動(dòng),將自己對(duì)于感恩的感受抒發(fā)出來,積極影響身邊的人也常常擁有一顆感恩的心。這次活動(dòng)也在我們班掀起了一陣孝敬長(zhǎng)輩、尊敬師長(zhǎng)的熱潮,這說明感恩教育活動(dòng)的目的已經(jīng)達(dá)到了,我們每個(gè)人都真正地試著敞開心扉感恩這個(gè)美麗的世界了。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十四
活動(dòng)目的:
1、通過宣傳教育使學(xué)生懂得學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。
2、進(jìn)一步提高學(xué)生“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥“的意識(shí),讓學(xué)生懂得幸福生活來之不易,要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學(xué)會(huì)感恩。
3、培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜好習(xí)慣,樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識(shí)。
活動(dòng)過程。
一、談話導(dǎo)入。
講述學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的由來。
在10月底召開的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校廚房建設(shè)研討會(huì)”上,教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,納入“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”(以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃”)的學(xué)校已全部“開餐”,近2600萬農(nóng)村學(xué)生吃上營(yíng)養(yǎng)午餐。
全國(guó)已有上千所農(nóng)村貧困學(xué)校,在社會(huì)力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學(xué)校廚房,能夠?yàn)閷W(xué)生供應(yīng)熱食正餐。
二、講勤儉節(jié)約的故事。
1、指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
2、勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬民、勤勞天下的珍貴遺產(chǎn)。
三、學(xué)會(huì)感恩。
1、說議議,感受黨恩。
現(xiàn)在國(guó)家為我們每個(gè)同學(xué)免除學(xué)雜費(fèi)、書費(fèi);還給每個(gè)同學(xué)提供營(yíng)養(yǎng)餐,十年前爸爸媽媽是怎么樣的?二十年前爺爺奶奶又是怎么樣的?三十年前,四十年前呢?告訴我們你了解的情況。
2、總結(jié)過去,鼓舞。
中國(guó)共產(chǎn)黨成立到現(xiàn)在,滄海桑田,天翻地覆。今天,我們?cè)谶@里回顧我們黨走過的90年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績(jī),就是要同學(xué)們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領(lǐng)導(dǎo)的好,都是黨的政策好的結(jié)果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學(xué)習(xí),為祖國(guó)的更加強(qiáng)大做出自己的貢獻(xiàn)。
3、齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
五、活動(dòng)總結(jié)。
營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)于改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生健康、減輕學(xué)生家庭負(fù)擔(dān)具有重要意義。我們?cè)谙硎軤I(yíng)養(yǎng)餐的過程當(dāng)中,要學(xué)會(huì)知恩、懂恩開始,學(xué)會(huì)感恩、報(bào)恩,今天的幸福生活全來自于長(zhǎng)輩們的無限付出與努力。今天的營(yíng)養(yǎng)餐也是社會(huì)發(fā)展、黨對(duì)學(xué)生無限關(guān)懷的結(jié)果。因此,學(xué)生要學(xué)會(huì)感謝黨的關(guān)懷只有懷著一顆感恩之心,我們的內(nèi)心才有可能充實(shí),人生才盡可能有更多的幸福.
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十五
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導(dǎo)入:
師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng),每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開幕,菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧?!?BR> 3、邊觀察圖片邊提出問題:
(1)、這是什么?它長(zhǎng)在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會(huì)呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個(gè)好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
(3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好,可以減肥,還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好,能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好,對(duì)骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)。
(4)、小結(jié):孩子們,這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,需要多種營(yíng)養(yǎng),所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
(5)、分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)、幼兒分類。
第一組:根第二組:莖第三組:葉第四組:花第五組:果實(shí)第六組:食用菌第七組:芽類。
5、蔬菜餐廳。
(1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察。
蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會(huì)是什么味道?有營(yíng)養(yǎng)嗎?
(2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么?
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十六
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達(dá)能力。
4、了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒,逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導(dǎo)入:
師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng),每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開幕,菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧?!?BR> 3、邊觀察圖片邊提出問題:
(1)這是什么?它長(zhǎng)在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會(huì)呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國(guó)的.農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個(gè)好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
(3)孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好,可以減肥,還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好,能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜?。ㄎ骷t柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好,對(duì)骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)。
(4)小結(jié):孩子們,這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,需要多種營(yíng)養(yǎng),所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
(5)分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)幼兒分類。
5、蔬菜餐廳。
(1)師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察。
蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會(huì)是什么味道?有營(yíng)養(yǎng)嗎?
(2)師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么?
在討論過程中,我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分,這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長(zhǎng)。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式,孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解,并增長(zhǎng)了知識(shí),課堂收到了良好的效果。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十七
青少年是祖國(guó)未來的建設(shè)者,青少年的健康成長(zhǎng)關(guān)系著每個(gè)家庭的幸福及祖國(guó)的未來。所以我們要講究科學(xué)膳食,合理汲取營(yíng)養(yǎng),健康成長(zhǎng)!
小學(xué)生的飲食搭配:
7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段,特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長(zhǎng)突增期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較高,課堂教育要求注意力集中,相對(duì)比入學(xué)前腦力勞動(dòng)加大,而游戲活動(dòng)則趨減少,因此,這個(gè)時(shí)期的膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)膳食要多樣化,量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場(chǎng)供應(yīng)情況,做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜,多供給乳類和豆制品,保證鈣的供應(yīng)充足。
(2)適當(dāng)安排餐次,除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。三餐能量分配可為早餐20%-25%,午餐35%,點(diǎn)心10%-15%,晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu),既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營(yíng)養(yǎng)供給不足,小學(xué)生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感,影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克),如1個(gè)雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等,還可增加課間點(diǎn)心1次,以供給充分的營(yíng)養(yǎng)素和能量,利于腦力勞動(dòng)。午餐也應(yīng)充分重視,學(xué)?;蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐,對(duì)提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐,雙職工家庭往往晚餐最豐盛,但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看,晚餐不宜油膩過重、吃得過飽,否則會(huì)影響睡眠、休息,晚飯后最好不再進(jìn)食。
(3)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手,瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。
青少年益智健腦有良方。
青少年處于身體發(fā)育和學(xué)習(xí)文化知識(shí)的最佳階段。大多數(shù)父母都希望孩子能夠身體好、學(xué)習(xí)好,將來能夠在社會(huì)上有所成就,這就需要強(qiáng)健的體魄和聰明的頭腦。
同學(xué)們,我們是祖國(guó)的花朵,人民的希望,為了祖國(guó)的未來和自己的未來,我們應(yīng)該愛護(hù)自己的身體,均衡營(yíng)養(yǎng);一方面要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,另一方面在營(yíng)養(yǎng)和飲食上要科學(xué)地搭配。
請(qǐng)欣賞《健康飲食歌》。
剛才同學(xué)講的非常好,合理的飲食,才能促進(jìn)我們健康的成長(zhǎng)。
健康養(yǎng)生三句半》。
同學(xué)們,與不健康的飲食習(xí)慣從此說再見吧,讓成長(zhǎng)中的身體接受最充分的滋養(yǎng)吧,讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天的學(xué)習(xí),創(chuàng)造美好的未來!
教師總結(jié):造成營(yíng)養(yǎng)不良的主要原因是營(yíng)養(yǎng)意識(shí)不高,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不夠。認(rèn)為人餓了就吃,喜歡吃什么就吃什么,不認(rèn)為吃飯也是一門科學(xué)。
最后,播放歌曲《健康歌》,在歡快的歌聲中結(jié)束本次活動(dòng)。
三、活動(dòng)后記。
本次活動(dòng)取得了很好的效果,本課件放到網(wǎng)上后,被許多同行下載。這節(jié)課從科學(xué)的角度勸誡中學(xué)生朋友,同樣是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”出了疾病,可見“吃”中大有學(xué)問。這學(xué)問就是要樹立良好的飲食習(xí)慣,合理平衡的膳食營(yíng)養(yǎng)。
我今天在國(guó)旗下講話的題目是《愛護(hù)自己的身體,均衡營(yíng)養(yǎng)》。食物與營(yíng)養(yǎng)是人類生存的基本條件,營(yíng)養(yǎng)狀況是影響人口素質(zhì)的重要因素,直接影響著青少年的體能與智能發(fā)育,關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人力、財(cái)力和智力資源。
同學(xué)們,與不健康的飲食習(xí)慣從此說再見吧,讓成長(zhǎng)中的身體接受最充分的滋養(yǎng)吧,讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天的學(xué)習(xí),創(chuàng)造美好的未來!
剛才同學(xué)講的非常好,合理的飲食,才能促進(jìn)我們健康的成長(zhǎng)。什么是飲食呢?飲食是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動(dòng)物。人們通過飲食獲得所需的各種營(yíng)養(yǎng)素和能量,維持自身的健康。合理的飲食,充足的營(yíng)養(yǎng)能提高人的健康水平,還能預(yù)防多種疾病的發(fā)生發(fā)展,延長(zhǎng)壽命。不合理的飲食,營(yíng)養(yǎng)過度或不足,都會(huì)給健康帶來不同程度的危害。
總之,飲食的合理與否,會(huì)對(duì)自身的健康和壽命影響很大。只有合理的飲食,才能從營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生兩方面把好“病從口入”關(guān)。
1、熱愛生活、關(guān)愛生命,保護(hù)好自己。
2、注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好習(xí)慣。
3、管好嘴巴,防止“病從口入”。
4、合理膳食,保持營(yíng)養(yǎng)平衡,杜絕挑食。
5、勤撿節(jié)約,吃飽不浪費(fèi)。
《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》中指出:“健康體魄是青少年為祖國(guó)和人民服務(wù)的基本前提,是中華民族旺盛生命力的體現(xiàn)。學(xué)校教育要樹立健康第一的思想。”
健康的生活,需要一種健康的理念,需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念,培養(yǎng)健康的生活方式,健康就像一面鏡子,我們?cè)趺磳?duì)待它,它就會(huì)怎么對(duì)待我們。健康或許不是一切,可是沒有了健康,人生的一切,財(cái)富、榮譽(yù)、地位、家庭、金錢,都沒有任何意義,青春不能永駐,榮辱如同煙霧,金錢身外之物,健康才是最寶貴財(cái)富,我們的生命需要我們自己去呵護(hù),我們的幸福需要我們自己去追求,我們的健康需要我們自己去關(guān)注!
我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段,可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康,不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。
健康的生活,需要一種健康的理念,需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念,培養(yǎng)健康的生活方式,健康就像一面鏡子,我們?cè)趺磳?duì)待它,它就會(huì)怎么對(duì)待我們。健康或許不是一切,可是沒有了健康,人生的一切,財(cái)富、榮譽(yù)、地位、家庭、金錢,都沒有任何意義,青春不能永駐,榮辱如同煙霧,金錢身外之物,健康才是最寶貴財(cái)富,我們的生命需要我們自己去呵護(hù),我們的幸福需要我們自己去追求,我們的健康需要我們自己去關(guān)注!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十八
1、讓幼兒了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的游戲活動(dòng)中,能讓幼兒區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、讓幼兒樂意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲比賽。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
5、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的ppt圖片若干。
2、幼兒用書人手一份,彩筆人手一支。
1、由談話活動(dòng),引出主題。
1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師播放ppt圖片,讓幼兒認(rèn)識(shí)食品。
3)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?
2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的`東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
5、食品搶答,教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;。
2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十九
時(shí)間:20__年_月_日班級(jí):七年級(jí)(1)班主講人:班主任活動(dòng)目的:
1.通過宣傳教育使學(xué)生懂得學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。
2.進(jìn)一步提高學(xué)生“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”的意識(shí),讓學(xué)生懂得幸福生活來之不易,要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學(xué)會(huì)感恩。3.培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜好習(xí)慣,樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識(shí)。活動(dòng)過程:
一、談話導(dǎo)入。
1.談話:同學(xué)們,你們吃營(yíng)養(yǎng)餐也有一段時(shí)間了。那么,你們知道什么是“營(yíng)養(yǎng)餐”嗎?學(xué)生交流。
2.講述學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的由來在年10月底召開的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校廚房建設(shè)研討會(huì)”上,教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,納入“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”(以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃”)的學(xué)校已全部“開餐”,近2600萬農(nóng)村學(xué)生吃上營(yíng)養(yǎng)午餐。全國(guó)已有上千所農(nóng)村貧困學(xué)校,在社會(huì)力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學(xué)校廚房,能夠?yàn)閷W(xué)生供應(yīng)熱食正餐。
二、講勤儉節(jié)約的故事。
1.指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
2.勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬民、勤勞天下的珍貴遺產(chǎn)。
三、學(xué)會(huì)感恩。
1.說議議,感受黨恩現(xiàn)在國(guó)家為我們每個(gè)同學(xué)免除學(xué)雜費(fèi)、書費(fèi);還給每個(gè)同學(xué)提供營(yíng)養(yǎng)餐,十年前爸爸媽媽是怎么樣的?二十年前爺爺奶奶又是怎么樣的?三十年前,四十年前呢?告訴我們你了解的情況。
2.總結(jié)過去,鼓舞21年中國(guó)共產(chǎn)黨成立到現(xiàn)在,滄海桑田,天翻地覆。今天,我們?cè)谶@里回顧我們黨走過的90多年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績(jī),就是要同學(xué)們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領(lǐng)導(dǎo)的好,都是黨的政策好的結(jié)果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學(xué)習(xí),為祖國(guó)的更加強(qiáng)大做出自己的貢獻(xiàn)。3.齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
四、活動(dòng)總結(jié)。
營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)于改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生健康、減輕學(xué)生家庭負(fù)擔(dān)具有重要意義。我們?cè)谙硎軤I(yíng)養(yǎng)餐的過程當(dāng)中,要學(xué)會(huì)知恩、懂恩開始,學(xué)會(huì)感恩、報(bào)恩,今天的幸福生活全來自于長(zhǎng)輩們的無限付出與努力。今天的營(yíng)養(yǎng)餐也是社會(huì)發(fā)展、黨對(duì)學(xué)生無限關(guān)懷的結(jié)果。因此,學(xué)生要學(xué)會(huì)感謝黨的關(guān)懷,只有懷著一顆感恩之心,我們的內(nèi)心才有可能充實(shí),人生才盡可能有更多的幸福。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇一
1、初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2、嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。
3、主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志、肥胖及營(yíng)養(yǎng)不良兒圖片。
1、導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。
2、談吃自助餐的經(jīng)驗(yàn):挑選食物的注意點(diǎn)。(教師加以總結(jié))。
3、幼兒為自己挑選一份自助餐。(把食物圖片貼在盤子里)。
4、和身邊的伙伴交流所選的食物。
5、挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6、營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的.情況進(jìn)行小結(jié)。
1、營(yíng)養(yǎng)師介紹“健康飲食金字塔”:(分五層)。
a、介紹第一層。
小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌:“寶塔底層最重要,谷類食物營(yíng)養(yǎng)好”。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇二
1、觀察營(yíng)養(yǎng)寶塔,初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。
2、通過談話和交流,知道不能偏食,要少吃甜食和油炸食品。
3、樂意向同伴介紹自己的營(yíng)養(yǎng)餐。
4、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
5、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
一、游戲?qū)耄?BR> 1、教師與幼兒互動(dòng)談話,導(dǎo)入游戲。
師:小朋友,今天早晨你們吃了什么早餐?你們最喜歡吃什么?……現(xiàn)在,老師這里有許多好吃的東西,都畫在了紙上,你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。
2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。
3、教師引導(dǎo)幼兒說說自己都拿了哪些食物。
4、教師小結(jié),提出疑惑。
二、營(yíng)養(yǎng)大學(xué)堂。
(出示掛圖)引導(dǎo)幼兒看營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)圖。
2、互動(dòng)交流:
誰能告訴大家我們每天吃的最多的應(yīng)該是什么?(米飯、饅頭、面包和面條,還有玉米等)。
的確,這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么,吃的第二多的`是什么?(蔬菜、水果)。
比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚、肉……)。
吃得最少的又應(yīng)該是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)。
老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是“早上吃得好,中午吃得飽,晚上吃得少”。
三、我的營(yíng)養(yǎng)食譜。
1、設(shè)計(jì)一張營(yíng)養(yǎng)食譜,向同伴介紹。
2、選擇幾份典型的食譜,引導(dǎo)幼兒討論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理,是否有利于健康。經(jīng)討論合格的食譜教師蓋上“健康印章”。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇三
1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
1、涼拌海帶1份,干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶,喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。
教師:剛才小朋友們品嘗的食物是什么?好吃嗎?
2、出示一條完整的'干海帶,請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師:剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的,你們認(rèn)識(shí)它嗎?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶生長(zhǎng)在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益,人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶,請(qǐng)幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師:小朋友們,說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié):剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒4娑瞥傻母珊?,而我們吃海帶時(shí),就要用水把干海帶泡軟,才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書,了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師:海帶有什么營(yíng)養(yǎng)?吃了海帶,對(duì)我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶里含有豐富的碘,是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),讓小朋友變的頭腦聰明,身體更棒。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇四
教學(xué)目標(biāo):
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫助幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí),知道人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
課前準(zhǔn)備:
1、課件、蔬菜頭飾。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。
教學(xué)過程:
一、激發(fā)興趣。
1、小朋友們,這堂課我們先來看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,特顯飯菜,輕快的音樂)。
2、哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?
二、認(rèn)識(shí)明理。
1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么?(出示:豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的自我介紹吧!
2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會(huì)胖,還可以預(yù)防心臟病。白菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會(huì)影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個(gè)名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè),我的本領(lǐng)可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還可以美容呢!)。
3、小結(jié):聽了它們的介紹,你們?cè)敢庾鏊麄兊暮门笥褑幔渴茄剑覀円鼈冏龊门笥?。有些小朋友不喜歡吃葷菜,比如說魚、肉等都不要吃,這個(gè)也不好,因?yàn)樗鼈兒胸S富的脂肪和蛋白質(zhì),身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。
三、深入生活。
1、如果平時(shí)不合理用餐,對(duì)你的身體是不利的。你們瞧!
(1)(出示胖子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?越胖越好嗎?為什么?(行動(dòng)緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來,還容易生病,太胖了還會(huì)影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)?(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)。
(2)(出示:瘦子)這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎么樣?他為什么這么瘦?他的表情怎么樣?(不開心)你從哪看出他不開心?是呀,身子長(zhǎng)得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心?你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。
治病?給她一些建議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
(4)不過,他還是很痛苦,因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?除了吃藥以外,在食物上注意些什么?對(duì)呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)痛苦了??磥?,這個(gè)小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營(yíng)養(yǎng),這樣身體才能長(zhǎng)得棒!
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的,幼兒園里的營(yíng)養(yǎng)師不僅在菜上動(dòng)了一番腦筋,而且在糧食的品種上想得非常周到。
3、怪不得,咱們小朋友長(zhǎng)得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個(gè)是健康小子?一起把他們請(qǐng)出來?。ㄒ魳?、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們?cè)趺撮L(zhǎng)得這么健康?個(gè)個(gè)都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!通過這節(jié)課的學(xué)習(xí),申老師相信,小朋友們以后一定會(huì)合理用餐身體棒!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇五
對(duì)于孩子上幼兒園后,容易發(fā)燒、咳嗽、流涕等現(xiàn)象,各位家長(zhǎng)一定很著急。下面是小編為大家整理的關(guān)于幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)及方法,希望大家喜歡!
一、幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針,實(shí)行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導(dǎo),教育行政部門監(jiān)督,幼兒園具體實(shí)施的工作原則。
二、食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲。
三、食堂的設(shè)施設(shè)備布局合理,應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的食品原料存放間,食品加工間,用餐場(chǎng)所。
四、餐具使用前必須使用符合標(biāo)準(zhǔn)的洗滌劑、消毒劑洗凈,消毒符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
五、嚴(yán)格把好食品采購關(guān),食堂采購員必須持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購食品,以保證其質(zhì)量。
六、食品存放應(yīng)當(dāng)分類、定期檢查,及時(shí)處理變質(zhì)或超過保持期限的`食品。
七、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必須標(biāo)志明顯,做到分開使用。定位存放,用后洗凈,保持清潔。
八、幼兒園食堂不得制售冷葷涼菜。
九、食堂剩余食品必須冷藏,冷藏時(shí)不得超過24小時(shí),在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下,必須高溫徹底加熱后,方可食用。
十、食堂從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可上崗。從業(yè)人員應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。
一、餐具用具衛(wèi)生消毒制度
二、粗加工管理制度
三、食堂衛(wèi)生檢查制度
四、配餐制度
五、食品衛(wèi)生“五四制”
六、食品衛(wèi)生安全管理制度
七、食品衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度
八、食品采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工制度
九、食品供應(yīng)制度
十、食品留樣制度
十一、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保潔制度
十二、食堂從業(yè)人員晨檢制度
十三、食堂環(huán)境衛(wèi)生保潔、檢查制度
十四、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的報(bào)告制度
十五、食物中毒或其他食源性疾患突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案制度
十六、食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度
十七、幼兒園膳食管理制度
十八、食品采購、驗(yàn)收與索證制度
一、要多次少量飲水
夏日高溫炎熱,容易出汗。身體里面的水,可能在寶寶活動(dòng)中不知不覺就流失了,所以要適量補(bǔ)充身體所需的水分,一次不要讓寶寶喝太多水,一次太多水,會(huì)淡化胃酸,不利于食物的笑話和殺菌。寶寶應(yīng)當(dāng)多次少量飲水。
二、多補(bǔ)充些鹽分少吃糖
夏日,寶寶要補(bǔ)水同時(shí)也要補(bǔ)充鹽分。因?yàn)殡S著汗液的排除,寶寶體內(nèi)的鹽分也減少了。所以,夏季飲食要注意多吃些咸味的東西。夏季寶寶不宜多吃含糖量高的食物,甜食吃多了,會(huì)讓寶寶減少食欲,影響正常的飲食,還會(huì)帶來蛀牙等不好的影響。
三、少食多餐
夏季溫度高,影響寶寶的食欲。在供餐的次數(shù)上可以少量多餐,在天氣涼爽的時(shí)段可適當(dāng)加餐。
四、多吃粥少吃冰
夏季炎熱,很多孩子喜歡喝冷飲,吃冰激凌。但是,幼兒的胃腸道功能尚未發(fā)育健全,黏膜血管及有關(guān)器官對(duì)冷飲的刺激尚不適應(yīng),多食冷飲,會(huì)引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等癥狀。夏季進(jìn)食可以多吃些粥累稀釋,既可以生津止渴,又能夠補(bǔ)養(yǎng)身體。
五、多吃蔬果類食品少吃煎炸類食物
在夏季飲食中,煎炸類的食物,過于油膩,不利于幼兒消化。所以,夏季幼兒可以多吃一些蔬果類食物,烹飪的時(shí)候也以清淡為主最佳。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇六
本活動(dòng)源于對(duì)幼兒日常生活的觀察,我發(fā)現(xiàn)有幼兒來向我反映中午就餐時(shí),有一些幼兒把不吃的蔬菜偷偷倒掉。針對(duì)這一現(xiàn)象,我設(shè)計(jì)這一活動(dòng),重在讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道蔬菜對(duì)人體的健康作用,從而養(yǎng)成不挑食,不偏食的良好飲食習(xí)慣。
【活動(dòng)目標(biāo)】。
通過活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體健康,做到不挑食,不偏食的良好飲食習(xí)慣。
教學(xué)重點(diǎn):
通過學(xué)習(xí),讓幼兒了解蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體健康。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
各種蔬菜:菠菜,芹菜,西紅柿,南瓜,紅辣椒,胡蘿卜,白蘿卜等等。
蔬菜面具數(shù)個(gè)。
杯子。
【活動(dòng)過程】。
一、老師由變魔術(shù)引入。
1、“小朋友看過魔術(shù)表演嗎?現(xiàn)在想看嗎?”
老師用水杯喝水,故意把喝完水的空水杯拿給幼兒看,然后把事先準(zhǔn)備好的西紅柿和菠菜悄悄放入杯中,請(qǐng)幼兒配合念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把西紅柿和菠菜變出來。
2、老師:“這是我最喜歡吃的蔬菜,西紅柿含有維生素,對(duì)皮膚好(可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕)。菠菜可以保護(hù)我們的眼睛,讓小朋友的眼睛又大又明亮?!?BR> 引導(dǎo)幼兒參加討論:“你最喜歡吃什么蔬菜?”(幼兒念魔法語“菠蘿菠蘿蜜”把放在書包里的蔬菜變出來)。
二、不用顏色的蔬菜養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官:
1、綠顏色的蔬菜對(duì)肝臟好,可以減肥。
引導(dǎo)幼兒舉出綠顏色的蔬菜。例如:菠菜,生菜,芹菜......
2、紅顏色的蔬菜對(duì)心臟好,增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防感冒,最近有許多小朋友感冒了,請(qǐng)你找一找能預(yù)防感冒的紅色蔬菜。
引導(dǎo)幼兒舉出紅顏色的蔬菜,例如:西紅柿,紅辣椒......
3、黃顏色的蔬菜對(duì)胃好,對(duì)骨頭好,還能延緩衰老。
引導(dǎo)幼兒舉出黃顏色的蔬菜,例如:南瓜,韭黃......
4、白顏色的蔬菜對(duì)肺好,告訴要抽煙的爸爸,爺爺要多吃。
引導(dǎo)幼兒舉出白顏色的蔬菜,例如:花菜,冬瓜,藕......
三、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察并討論這些蔬菜的顏色,形狀(培養(yǎng)幼兒認(rèn)真觀察的良好習(xí)慣)。
四、小結(jié):
這些蔬菜的顏色,形狀,營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?(不一樣)但是他們有一個(gè)共同的名字——蔬菜。不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,需要多種營(yíng)養(yǎng),所以不挑食,不偏食的還在才會(huì)更健康。
五、游戲“蹲一蹲”
請(qǐng)3為幼兒扮演3種書擦,并站成一排。
玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有蔬菜西紅柿,茄子,南瓜。第一是西紅柿說:西紅柿蹲,西紅柿蹲,西紅柿蹲完了茄子蹲;茄子聽到后立即接上說:茄子蹲,茄子蹲,茄子蹲完了南瓜蹲。然后接著說,說錯(cuò)了,就換了人接著游戲。等到幼兒完熟練了再增加蔬菜的品種接著完。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇七
活動(dòng)目標(biāo):
1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu),培養(yǎng)科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。
2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)食物搭配感興趣。
3.主動(dòng)和同伴交流,并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣。
5.樂于探索、交流與分享。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種食物圖片、盤子,健康金字塔范圖、營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
活動(dòng)過程:
一、幼兒嘗試第一次挑選自助餐。
1.導(dǎo)入。以營(yíng)養(yǎng)師的角色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋友,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的營(yíng)養(yǎng)師。為了歡迎你們的到來,我們哈哈餐廳特意準(zhǔn)備了美味的自助餐。
3.幼兒為自己挑選一份自助餐。(請(qǐng)你取一個(gè)盤子去挑選事物,注意了,挑選好后趕緊回到座位,和你的好朋友說一說你挑選了哪些事物)。
4.和身邊的伙伴交流所選的食物。
5.挑選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒討論他們的自助餐搭配是否合理。
6.營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)幼兒挑選食物的情況進(jìn)行小結(jié)。
二、借助范圖,逐層介紹"健康飲食金字塔"。
小結(jié):谷類食物能為我們提供人體所需要的能量,讓我們有足夠的精神和力氣來生活和運(yùn)動(dòng),所以我們離不開谷類食物。
歸納兒歌:"寶塔底層最重要,谷類食物營(yíng)養(yǎng)好"。
小結(jié):除了小朋友剛剛講的有許多營(yíng)養(yǎng)外,蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士,能幫助我們清除體內(nèi)垃圾,促進(jìn)食物消化,所以也必須多吃一些。
歸納兒歌:"肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃"d.每天還應(yīng)該給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。
(出示圖片)喝了牛奶,我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過哪些豆制品)小結(jié):奶類和豆類都含有豐富的蛋白質(zhì),所以"每天都要吃一點(diǎn)"。
集體討論猜測(cè)(出示答案:油炸、燒烤類食品)說說油炸、燒烤類食品的種類和危害。
小結(jié):油炸、燒烤類食品不僅不衛(wèi)生,還會(huì)刺激胃腸道,引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良的現(xiàn)象,所以我們應(yīng)該盡量少吃。
歸納兒歌:"油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢"2.剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔",營(yíng)養(yǎng)師還給金字塔編了首好聽的兒歌呢!(完整講述一遍兒歌,幼兒跟說)寶塔底層最重要,谷類食品營(yíng)養(yǎng)好;蔬菜水果第二層,兩類食物不能少;肉蛋魚蝦第三層,每天適量換著吃;牛奶豆類第四層,每天記著吃一點(diǎn);油炸食品在塔尖,盡量少吃要記牢。
3.聽了營(yíng)養(yǎng)師的介紹,你們覺得怎么吃才是科學(xué)合理的呢?
4.總結(jié):對(duì),這座金字塔告訴我們,在進(jìn)餐挑選食物時(shí)要營(yíng)養(yǎng)全面(舉例說明)還要合理搭配:我們的飲食中首先必須要有谷類食品,可以選擇其中的一種或者兩種,其次要有蔬菜和水果,當(dāng)然也要適量,并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后,再搭配些適量的肉或者魚這樣的葷菜換著吃;另外每天牛奶和豆制品也要補(bǔ)充些。而剛剛提到的油炸和燒烤食品要不吃或者盡量少吃,這樣我們的飲食才是健康合理的。
三、鼓勵(lì)幼兒對(duì)已選自助餐進(jìn)行合理的調(diào)整,引導(dǎo)幼兒自主設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)餐。
1.學(xué)習(xí)了營(yíng)養(yǎng)知識(shí)后,你覺得你挑選的自助餐合理嗎?
2.引導(dǎo)幼兒根據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn),調(diào)整所選食物。提出操作要求。
(1)引導(dǎo)幼兒互相進(jìn)行交流評(píng)價(jià),(師生共評(píng)、生生互評(píng))。
(2)符合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),搭配合理的頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師標(biāo)志。
四、幫助幼兒整理和拓展經(jīng)驗(yàn),教育幼兒養(yǎng)成健康飲食好習(xí)慣。
今天在哈哈餐廳,你們不僅學(xué)到了營(yíng)養(yǎng)知識(shí),為自己設(shè)計(jì)了搭配合理的營(yíng)養(yǎng)餐,還獲得了營(yíng)養(yǎng)師的標(biāo)志,營(yíng)養(yǎng)師真為你們高興!希望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。今天回家試著給自己家設(shè)計(jì)一份營(yíng)養(yǎng)食譜,記住要合理搭配哦!現(xiàn)在,就是讓我們?nèi)ケM情享受美味的自助餐吧!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇八
現(xiàn)在大多數(shù)家庭都是獨(dú)生子女家庭,許多家長(zhǎng)都會(huì)溺愛孩子,孩子的各種要求都盡量滿足。我發(fā)現(xiàn)許多家長(zhǎng)經(jīng)常給孩子買一大堆零食,這樣孩子就吃零食多,吃飯少,長(zhǎng)期下去,孩子容易形成偏食,挑食的不良習(xí)慣,最終導(dǎo)致孩子營(yíng)養(yǎng)不均衡,生長(zhǎng)發(fā)育受到影響。通過這節(jié)課要教育幼兒不要挑食,只有營(yíng)養(yǎng)平衡才能健康成長(zhǎng)。
1、知識(shí)與技能:幫助幼兒了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2、過程與方法:通過情景創(chuàng)設(shè)、故事讓孩子了解健康飲食的重要性。
3、情感態(tài)度價(jià)值觀:幫助幼兒形成健康飲食的習(xí)慣。
4、愿意交流,清楚明白地表達(dá)自己的想法。
5、能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解,體驗(yàn)成功的快樂。
讓幼兒了解身體需要多種營(yíng)養(yǎng),不挑食才健康。
了解各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、相關(guān)課件
2、手偶
3、幼兒課前準(zhǔn)備的食物貼
4、班級(jí)互動(dòng)墻面"我們愛吃的食物"大表教學(xué)過程:
一、組織教學(xué):音樂律動(dòng)《坐姿歌》
二、導(dǎo)入新課:
他們之間還有一個(gè)小故事,現(xiàn)在讓老師講給小朋友聽好嗎?
故事:(出示手偶?jí)褖眩┪医?壯壯",什么東西都愛吃,愛吃蘿卜、西紅柿、白菜,還愛吃蘋果、香蕉,愛吃好多東西,你們看!我長(zhǎng)得壯壯的。(出示手偶小?。┧?小小",他看到蘿卜搖搖頭,說我不愛吃;看到西紅柿又搖搖頭,說我不愛吃;好多蔬菜都不吃,蘋果不愛吃,香蕉不愛吃,人長(zhǎng)得很瘦小,而且總生病。
結(jié)合故事內(nèi)容,提出問題:"壯壯長(zhǎng)得這樣壯,說一說他愛吃什么?""小小長(zhǎng)得很瘦小,是因?yàn)槭裁矗?"你們要想身體棒,怎么辦呢?"引導(dǎo)幼兒知道想要身體棒,就要吃各種食物。
三、播放幻燈片,觀看日常生活視頻片段。
1、結(jié)合實(shí)際生活,出示一段日常生活視頻片段。視頻主要內(nèi)容為:一位媽媽到幼兒園接孩子回家,經(jīng)過超市,孩子哭鬧著,要去買零食。孩子回到家后,只吃零食不吃飯。
提問:"看了這段錄像,小朋友來說一說這位小朋友做得對(duì)不對(duì)?""你們平時(shí)是不是也和這位小朋友一樣呢?"教育幼兒不能把零食作為主食,否則就會(huì)像小小一樣,身體瘦弱,還會(huì)經(jīng)常生病。要想有健康的身體,就要像壯壯一樣各種食物都要吃。
2、出示互動(dòng)墻面"我們愛吃的食物"大表,教師組織幼兒交流最喜歡吃的食物,并將最喜歡吃的食物粘貼在互動(dòng)墻面上。
"我們愛吃的食物"大表中,教師和幼兒共同統(tǒng)計(jì)出哪些食物是幼兒最喜歡吃的,多少幼兒愛吃這種食物。教師引導(dǎo)幼兒討論:"愛吃的.東西能不能吃很多?""哪些東西要少吃?"3、老師向幼兒介紹各種食物的營(yíng)養(yǎng)成分。(蔬菜和水果中含有大量的維生素,含有從其他食物中補(bǔ)充不到的營(yíng)養(yǎng)成分。并且有預(yù)防和治療疾病的功效。)總結(jié):不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)成分,吃不同的食物就能獲得不同的營(yíng)養(yǎng),有了豐富的營(yíng)養(yǎng),身體才能更加健康。
四、延伸活動(dòng)家園配合:
1、讓家長(zhǎng)記錄幼兒飲食情況,反饋給老師。
2、根據(jù)記錄情況,開展"不挑食的好孩子"頒獎(jiǎng)會(huì),可以邀請(qǐng)家長(zhǎng)參加,鼓勵(lì)挑食的孩子做到各種食物都要吃,養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
能夠從幼兒游戲是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的教育契機(jī)與內(nèi)容,并轉(zhuǎn)為集體教育活動(dòng),較好地滿足了幼兒的需要,有效地促進(jìn)了幼兒的發(fā)展。
活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)該吃有營(yíng)養(yǎng)的食物,每種食物都有不同的營(yíng)養(yǎng),每樣都吃,不挑食,才能成為健康寶寶。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇九
1、鞏固對(duì)常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營(yíng)養(yǎng)。
3、能夠用幾種分類規(guī)則對(duì)蔬菜進(jìn)行簡(jiǎn)單的分類。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜,如:白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
三、活動(dòng)過程。
(一)小組討論。
1、介紹幾種常見的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。
(二)集體分享。
1、組織幼兒交流小組討論的結(jié)果:這是什么蔬菜?什么顏色?我們吃它們的什么部位?
2、提問:你知道這些蔬菜有什么營(yíng)養(yǎng)?
3、小結(jié):蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營(yíng)養(yǎng),因此小朋友們要多吃蔬菜。
(三)整理蔬菜。
1、出示分類筐,引導(dǎo)幼兒討論:要整理桌子上的蔬菜,要怎么整理?
2、引導(dǎo)幼兒根據(jù)討論的分類規(guī)則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
2.了解食物的不同分類,并懂得合理搭配食物。
3.養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:人體圖片、各種食物圖片、食譜設(shè)計(jì)表。
活動(dòng)過程:
1.食物喜好調(diào)查表。
(1)師:小朋友今天我們一起去逛一逛美食一條街。你們可以把你們愛吃的食物都記下來。
(3)挑食對(duì)我們身體有影響嗎?
2.食物多人體的作用。
(1)出示各種食物圖。
(2)師:五谷類的食物含有熱量,可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣,可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類食物中含有維生素,有助于我們的消化。我們的身體需要多種的.營(yíng)養(yǎng)和能量,才能健康茁壯的成長(zhǎng)。缺了其中一類食物的營(yíng)養(yǎng)成分,人都不能健康成長(zhǎng)。
3.出示食物金字塔。
(1)請(qǐng)幼兒談?wù)剬?duì)食物金字塔的認(rèn)識(shí)。
(2)老師和幼兒分層討論寶塔的各層食物和營(yíng)養(yǎng)。
(3)第一層是我們每天吃的最多的食物,都有哪些食物?
小結(jié):谷類食物可以可補(bǔ)能量,使小朋友活力十足。
(4)第二層有哪些食物?.
小結(jié):蔬菜和水果是高纖維食物,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),使排便通暢。
(4)第三層有哪些食物?
小結(jié):魚蝦肉蛋等等,有豐富的蛋白質(zhì),能讓小朋友長(zhǎng)高長(zhǎng)壯,可適量吃。
(5)第四層有哪些食物?
小結(jié):牛奶和豆制品能健腦益智,增強(qiáng)骨骼,可每天定量吃。
(6)第五層有哪些食物?
小結(jié):第五層是糖和油炸食品,我們一定要少吃,這些食物多吃會(huì)讓人肥胖,而且吃糖會(huì)長(zhǎng)蛀牙。
4.設(shè)計(jì)食譜。
(2)請(qǐng)小朋友來做食譜設(shè)計(jì)師,為自己設(shè)計(jì)一日餐單。
老師提出具體的要求:每人選擇5—8種食物,按照營(yíng)養(yǎng)寶塔合理搭配。
5.分享幼兒設(shè)計(jì)的食譜。
活動(dòng)延伸。
請(qǐng)幼兒回家和家人設(shè)計(jì)家庭食譜。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十一
1、知道海帶里含有隊(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經(jīng)驗(yàn)和感受。
3、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu),對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有一定的幫助。
4、了解吃飯對(duì)身體健康的影響,能按時(shí)吃飯,不挑食。
1、涼拌海帶1份,干海帶、水發(fā)海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請(qǐng)幼兒品嘗涼拌海帶,喚起已有的經(jīng)驗(yàn)。
教師:剛才小朋友們品嘗的食物是什么?好吃嗎?
2、出示一條完整的干海帶,請(qǐng)幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師:剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的,你們認(rèn)識(shí)它嗎?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶生長(zhǎng)在海里。因?yàn)樗鼘?duì)我們的身體有益,人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發(fā)海帶,請(qǐng)幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師:小朋友們,說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結(jié):剛才我們摸到的海帶是人們?yōu)楸阌诒4娑瞥傻母珊?,而我們吃海帶時(shí),就要用水把干海帶泡軟,才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書,了解海帶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師:海帶有什么營(yíng)養(yǎng)?吃了海帶,對(duì)我們的身體有哪些好處?
幼兒回答后教師小結(jié):海帶里含有豐富的碘,是人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),讓小朋友變的頭腦聰明,身體更棒。
整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)以“幫助小黑”為主線,滲透著情感教育,讓孩子知道關(guān)心別人,體驗(yàn)幫助別人的快樂。
教學(xué)一開始我就以播放課件:“哭聲”來激起孩子們的興趣。果然,孩子們聽到哭聲有了幫助別人的愿望。接著參觀了小白的菜園,通過引導(dǎo)讓孩子們運(yùn)用多種感觀感知了幾種蔬菜的外形及特征。在小白的介紹下(特別是以小白的口吻)孩子們繞有興趣的了解了這些蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在幫小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列環(huán)節(jié)中,孩子們通過動(dòng)手操作鞏固了對(duì)幾種蔬菜名稱、外形特征及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)識(shí),自然的'喜歡上蔬菜。
在教學(xué)中,教師是引導(dǎo)者,幼兒是主體。我盡量關(guān)注每一個(gè)孩子在教學(xué)中的情況,并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲,去表現(xiàn);也要保護(hù)敢說敢做的孩子的積極性,發(fā)揮他們的想象力,并給予肯定;還時(shí)時(shí)注意那些一般不起眼的孩子,挖掘他們的潛力,使不同能力層次的孩子得到不同成度的發(fā)展,其次,教學(xué)結(jié)束時(shí)還鼓勵(lì)孩子們多吃蔬菜,讓他們逐步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。
本次教學(xué)也有些不盡人意的地方,教學(xué)中我雖然給孩子提供了輕松愉快的氛圍,但是偶爾有些急躁,沒有充分地給他們表達(dá)的機(jī)會(huì),束縛了孩子們的想象力。今后在這方面要有所改進(jìn)。
總之,通過這次教學(xué)教學(xué),使我有了更深的感悟。要上好每一堂課,教師的教學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)及課前準(zhǔn)備是非常重要的。在今后的教學(xué)中,我要不斷的努力,不斷學(xué)習(xí),形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十二
能正確進(jìn)餐,養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。
知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。
讓幼兒了解常見蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,知道多吃蔬菜有利于身體建康成長(zhǎng)。
物質(zhì)準(zhǔn)備:餐桌、餐具、自制的"魚、肉、蛋、菜"等食物。
情景表演:我會(huì)正確進(jìn)餐。
幼兒活動(dòng)操作材料"健康·正確進(jìn)餐"。
(一)引導(dǎo)幼兒觀看情景表演"我會(huì)正確進(jìn)餐"。
1.師:今天老師帶來一段情景表演,請(qǐng)小朋友認(rèn)真看看看表演里發(fā)生了什么事。
2.教師表演。
3.師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友說說剛才的表演里發(fā)生了什么事?(幼兒回答)。
4.師:表演里講的老師坐在餐桌前一手拿勺一手扶碗,專心吃飯。飯、菜、魚、肉、蛋樣樣都吃,不挑食。飯后還自己清理桌面,有序收放餐具。
(二)組織幼兒討論:為什么這樣進(jìn)餐好?你是怎么進(jìn)餐的?
1.師:老師這樣進(jìn)餐好嗎?為什么?(幼兒回答)。
2.師:對(duì)了,因?yàn)檫@樣進(jìn)餐不挑食、自己吃飯、還自己清理桌面收拾餐具,是很好的。那你是怎么進(jìn)餐的?(幼兒回答)。
3.師小結(jié):像老師一樣專心吃飯,不挑食,而且吃完飯后會(huì)自己清理桌面、有序收放餐具的小朋友,每個(gè)人都會(huì)很喜歡他,這是一個(gè)好習(xí)慣,所以以后我們也要像這個(gè)小朋友一樣正確進(jìn)餐。
(1)引導(dǎo)幼兒完成操作冊(cè)材料"正確進(jìn)餐"。
1.引導(dǎo)幼兒看一看,說一說圖片內(nèi)容。
1、師:前段時(shí)間我們量了一下自己的身高,誰愿意來說一說自己有多高?
2、請(qǐng)幼兒介紹自己的身高。
3、師:你們都想來介紹,那可以和同伴說一說自己的身高,然后把記錄身高的小卡片貼在自己的名字旁邊。
4、師幼一起觀看身高記錄表。
5、找一找班級(jí)里誰最高?你是怎么知道的'?(提升一些比較高矮及高矮排序的方法)。
6、師:這是你們現(xiàn)在的身高,可是你們知道自己剛出生時(shí)的身高是多少厘米嗎?
二、比一比:分別選擇幼兒熟悉的物品、自己和出生時(shí)的高度相比,體驗(yàn)自己在長(zhǎng)高。
1、(出示皮尺)展示幼兒出生時(shí)的高度。
2、請(qǐng)幼兒選一樣物品,和50cm比一比,是高還是矮?
3、交流幼兒比較的結(jié)果。
4、幼兒和出生時(shí)高度進(jìn)行比較。
5、交流結(jié)果。
(1)你是怎么比的?
(2)50cm到你身體哪里?
6、小結(jié):多吃飯、喝水,還要有充足的睡眠,多做運(yùn)動(dòng),都能讓我們長(zhǎng)高。
三、想一想。
1、你們還想長(zhǎng)高嗎?想長(zhǎng)得像誰一樣高?長(zhǎng)那么高有什么用?
2、小結(jié):只要我們注意營(yíng)養(yǎng),多運(yùn)動(dòng),我們每個(gè)幼兒都可能長(zhǎng)得比我們的爸爸媽媽還要高。我們長(zhǎng)高了,我們也長(zhǎng)大了,多好啊!
在開始小組合作動(dòng)手的時(shí)候,經(jīng)常鬧矛盾,所以在讓學(xué)生小組合作時(shí),要特別關(guān)注,正確的去進(jìn)行引導(dǎo),這樣可以避免很多事情,也可以幫助自己更好的完成教學(xué)任務(wù)這堂課總的來說還是上得生動(dòng)活潑,有聲有色。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十三
時(shí)間:
單位:班級(jí):班主任:
活動(dòng)目的:
1.通過宣傳教育使學(xué)生懂得學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。
2.進(jìn)一步提高學(xué)生“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”的意識(shí),讓學(xué)生懂得幸福生活來之不易,要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學(xué)會(huì)感恩。3.培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜好習(xí)慣,樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識(shí)。
活動(dòng)過程:
一、談話導(dǎo)入。
在10月底召開的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校廚房建設(shè)研討會(huì)”上,教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,納入“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”(以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃”)的學(xué)校已全部“開餐”,近2600萬農(nóng)村學(xué)生吃上營(yíng)養(yǎng)午餐。全國(guó)已有上千所農(nóng)村貧困學(xué)校,在社會(huì)力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學(xué)校廚房,能夠?yàn)閷W(xué)生供應(yīng)熱食正餐。
二、講勤儉節(jié)約的故事。
1.指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
2.勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬民、勤勞天下的珍貴遺產(chǎn)。
19中國(guó)共產(chǎn)黨成立到現(xiàn)在,中國(guó)發(fā)生了滄海桑田,天翻地覆的變化。今天,我們?cè)谶@里回顧我們黨走過的90多年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績(jī),就是要同學(xué)們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領(lǐng)導(dǎo)的好,都是黨的政策好的結(jié)果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學(xué)習(xí),為中華民族偉大復(fù)興做出自己的貢獻(xiàn)。3.齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
四、活動(dòng)總結(jié)。
營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)于改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生健康、減輕學(xué)生家庭負(fù)擔(dān)具有重要意義。我們?cè)谙硎軤I(yíng)養(yǎng)餐的過程當(dāng)中,要學(xué)會(huì)知恩、懂恩開始,學(xué)會(huì)感恩、報(bào)恩,今天的幸福生活全來自于長(zhǎng)輩們的無限付出與努力。今天的營(yíng)養(yǎng)餐也是社會(huì)發(fā)展、黨對(duì)學(xué)生無限關(guān)懷的結(jié)果。因此,學(xué)生要學(xué)會(huì)感謝黨的關(guān)懷,只有懷著一顆感恩之心,我們的內(nèi)心才有可能充實(shí),人生才盡可能有更多的幸福。
五、班主任講話。
在這次“感恩”主題班會(huì)的過程中,我能感覺到同學(xué)們對(duì)這次活動(dòng)的積極參與,你們都在竭盡全力想靠自己的行動(dòng)去打動(dòng)別人。你們的節(jié)目都給我留下了深刻的印象,手語小合唱非常感人。聽你們講述自己感恩的故事,看你們用手語表達(dá)自己感恩的心情,作為老師的我心里也涌起一份真實(shí)的感動(dòng)。我突然感覺,這些曾經(jīng)在我眼里長(zhǎng)不大的孩子竟會(huì)如此獨(dú)立,如此懂事,你們都是些善良純潔的孩子,對(duì)生命中所有的人都擁有一顆誠(chéng)摯的感恩的心,你們是想通過這次活動(dòng),將自己對(duì)于感恩的感受抒發(fā)出來,積極影響身邊的人也常常擁有一顆感恩的心。這次活動(dòng)也在我們班掀起了一陣孝敬長(zhǎng)輩、尊敬師長(zhǎng)的熱潮,這說明感恩教育活動(dòng)的目的已經(jīng)達(dá)到了,我們每個(gè)人都真正地試著敞開心扉感恩這個(gè)美麗的世界了。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十四
活動(dòng)目的:
1、通過宣傳教育使學(xué)生懂得學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。
2、進(jìn)一步提高學(xué)生“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥“的意識(shí),讓學(xué)生懂得幸福生活來之不易,要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學(xué)會(huì)感恩。
3、培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜好習(xí)慣,樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識(shí)。
活動(dòng)過程。
一、談話導(dǎo)入。
講述學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的由來。
在10月底召開的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校廚房建設(shè)研討會(huì)”上,教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,納入“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”(以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃”)的學(xué)校已全部“開餐”,近2600萬農(nóng)村學(xué)生吃上營(yíng)養(yǎng)午餐。
全國(guó)已有上千所農(nóng)村貧困學(xué)校,在社會(huì)力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學(xué)校廚房,能夠?yàn)閷W(xué)生供應(yīng)熱食正餐。
二、講勤儉節(jié)約的故事。
1、指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
2、勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬民、勤勞天下的珍貴遺產(chǎn)。
三、學(xué)會(huì)感恩。
1、說議議,感受黨恩。
現(xiàn)在國(guó)家為我們每個(gè)同學(xué)免除學(xué)雜費(fèi)、書費(fèi);還給每個(gè)同學(xué)提供營(yíng)養(yǎng)餐,十年前爸爸媽媽是怎么樣的?二十年前爺爺奶奶又是怎么樣的?三十年前,四十年前呢?告訴我們你了解的情況。
2、總結(jié)過去,鼓舞。
中國(guó)共產(chǎn)黨成立到現(xiàn)在,滄海桑田,天翻地覆。今天,我們?cè)谶@里回顧我們黨走過的90年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績(jī),就是要同學(xué)們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領(lǐng)導(dǎo)的好,都是黨的政策好的結(jié)果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學(xué)習(xí),為祖國(guó)的更加強(qiáng)大做出自己的貢獻(xiàn)。
3、齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
五、活動(dòng)總結(jié)。
營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)于改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生健康、減輕學(xué)生家庭負(fù)擔(dān)具有重要意義。我們?cè)谙硎軤I(yíng)養(yǎng)餐的過程當(dāng)中,要學(xué)會(huì)知恩、懂恩開始,學(xué)會(huì)感恩、報(bào)恩,今天的幸福生活全來自于長(zhǎng)輩們的無限付出與努力。今天的營(yíng)養(yǎng)餐也是社會(huì)發(fā)展、黨對(duì)學(xué)生無限關(guān)懷的結(jié)果。因此,學(xué)生要學(xué)會(huì)感謝黨的關(guān)懷只有懷著一顆感恩之心,我們的內(nèi)心才有可能充實(shí),人生才盡可能有更多的幸福.
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十五
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5、讓幼兒知道愉快有益于身體健康。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導(dǎo)入:
師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng),每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開幕,菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧?!?BR> 3、邊觀察圖片邊提出問題:
(1)、這是什么?它長(zhǎng)在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會(huì)呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國(guó)的農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個(gè)好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
(3)、孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好,可以減肥,還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好,能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好,對(duì)骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)。
(4)、小結(jié):孩子們,這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,需要多種營(yíng)養(yǎng),所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
(5)、分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)、幼兒分類。
第一組:根第二組:莖第三組:葉第四組:花第五組:果實(shí)第六組:食用菌第七組:芽類。
5、蔬菜餐廳。
(1)、師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察。
蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會(huì)是什么味道?有營(yíng)養(yǎng)嗎?
(2)、師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么?
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十六
1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理,并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、培養(yǎng)幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達(dá)能力。
4、了解多運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有好處。
5、學(xué)會(huì)在日常生活中保持樂觀的情緒,逐漸養(yǎng)成樂觀開朗的性格。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具。
1、談話導(dǎo)入:
師:“剛才小朋友告訴我,濰坊有許多好玩的地方,濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng),每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開幕,菜博會(huì)上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色,今天老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導(dǎo)幼兒欣賞菜博會(huì)的精美圖片。
師:“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧?!?BR> 3、邊觀察圖片邊提出問題:
(1)這是什么?它長(zhǎng)在哪里?為什么架起來?(節(jié)省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書記也來過菜博會(huì)呢!他見壽光的蔬菜這么好,要向全國(guó)的.農(nóng)民伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽的詞來表示嗎?這么漂亮的辣椒,人們給它起了一個(gè)好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種,我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種,有象西紅柿、黃瓜那樣的莖,也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認(rèn)識(shí)它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)師:“孩子們,展廳里的景色還有很多呢,我們今天就先觀賞到這里,想一想除了這些蔬菜,你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師:“小朋友知道這么多的蔬菜呢,不過,菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
4、幼兒自由觀察探索蔬菜。
(3)孩子們,看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好,可以減肥,還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好,能增強(qiáng)抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了,請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜?。ㄎ骷t柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好,對(duì)骨頭好,還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)。
(4)小結(jié):孩子們,這些菜的形狀、顏色、營(yíng)養(yǎng)成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng),小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,需要多種營(yíng)養(yǎng),所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。
(5)分類:這么多蔬菜亂七八糟的放在一起,客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
(6)幼兒分類。
5、蔬菜餐廳。
(1)師:參觀完蔬菜超市,我們最后到生態(tài)餐廳去看看。
蔬菜娃娃,它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀察。
蔬菜拼盤:這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片:它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。
果蔬汁:這是用什么做出來的?猜一猜會(huì)是什么味道?有營(yíng)養(yǎng)嗎?
(2)師:這么多好吃的,都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動(dòng)室里和小朋友一起分享。
再想一想蔬菜還能做成什么?
在討論過程中,我不失時(shí)機(jī)地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營(yíng)養(yǎng)成分,這種營(yíng)養(yǎng)對(duì)人身體有什么作用,孩子們聽得津津有味。對(duì)有的營(yíng)養(yǎng)成分名稱幼兒不太熟悉,就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜,才能健康成長(zhǎng)。通過這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式,孩子對(duì)常見蔬菜有了進(jìn)一步的了解,并增長(zhǎng)了知識(shí),課堂收到了良好的效果。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十七
青少年是祖國(guó)未來的建設(shè)者,青少年的健康成長(zhǎng)關(guān)系著每個(gè)家庭的幸福及祖國(guó)的未來。所以我們要講究科學(xué)膳食,合理汲取營(yíng)養(yǎng),健康成長(zhǎng)!
小學(xué)生的飲食搭配:
7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段,特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長(zhǎng)突增期,對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求較高,課堂教育要求注意力集中,相對(duì)比入學(xué)前腦力勞動(dòng)加大,而游戲活動(dòng)則趨減少,因此,這個(gè)時(shí)期的膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
(1)膳食要多樣化,量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場(chǎng)供應(yīng)情況,做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜,多供給乳類和豆制品,保證鈣的供應(yīng)充足。
(2)適當(dāng)安排餐次,除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。三餐能量分配可為早餐20%-25%,午餐35%,點(diǎn)心10%-15%,晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu),既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營(yíng)養(yǎng)供給不足,小學(xué)生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感,影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克),如1個(gè)雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等,還可增加課間點(diǎn)心1次,以供給充分的營(yíng)養(yǎng)素和能量,利于腦力勞動(dòng)。午餐也應(yīng)充分重視,學(xué)?;蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐,對(duì)提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐,雙職工家庭往往晚餐最豐盛,但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看,晚餐不宜油膩過重、吃得過飽,否則會(huì)影響睡眠、休息,晚飯后最好不再進(jìn)食。
(3)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手,瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。
青少年益智健腦有良方。
青少年處于身體發(fā)育和學(xué)習(xí)文化知識(shí)的最佳階段。大多數(shù)父母都希望孩子能夠身體好、學(xué)習(xí)好,將來能夠在社會(huì)上有所成就,這就需要強(qiáng)健的體魄和聰明的頭腦。
同學(xué)們,我們是祖國(guó)的花朵,人民的希望,為了祖國(guó)的未來和自己的未來,我們應(yīng)該愛護(hù)自己的身體,均衡營(yíng)養(yǎng);一方面要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,另一方面在營(yíng)養(yǎng)和飲食上要科學(xué)地搭配。
請(qǐng)欣賞《健康飲食歌》。
剛才同學(xué)講的非常好,合理的飲食,才能促進(jìn)我們健康的成長(zhǎng)。
健康養(yǎng)生三句半》。
同學(xué)們,與不健康的飲食習(xí)慣從此說再見吧,讓成長(zhǎng)中的身體接受最充分的滋養(yǎng)吧,讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天的學(xué)習(xí),創(chuàng)造美好的未來!
教師總結(jié):造成營(yíng)養(yǎng)不良的主要原因是營(yíng)養(yǎng)意識(shí)不高,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)不夠。認(rèn)為人餓了就吃,喜歡吃什么就吃什么,不認(rèn)為吃飯也是一門科學(xué)。
最后,播放歌曲《健康歌》,在歡快的歌聲中結(jié)束本次活動(dòng)。
三、活動(dòng)后記。
本次活動(dòng)取得了很好的效果,本課件放到網(wǎng)上后,被許多同行下載。這節(jié)課從科學(xué)的角度勸誡中學(xué)生朋友,同樣是“吃”,有的“吃”出了健康,有的反而“吃”出了疾病,可見“吃”中大有學(xué)問。這學(xué)問就是要樹立良好的飲食習(xí)慣,合理平衡的膳食營(yíng)養(yǎng)。
我今天在國(guó)旗下講話的題目是《愛護(hù)自己的身體,均衡營(yíng)養(yǎng)》。食物與營(yíng)養(yǎng)是人類生存的基本條件,營(yíng)養(yǎng)狀況是影響人口素質(zhì)的重要因素,直接影響著青少年的體能與智能發(fā)育,關(guān)系到國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及人力、財(cái)力和智力資源。
同學(xué)們,與不健康的飲食習(xí)慣從此說再見吧,讓成長(zhǎng)中的身體接受最充分的滋養(yǎng)吧,讓我們用最健康的體魄、最飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天的學(xué)習(xí),創(chuàng)造美好的未來!
剛才同學(xué)講的非常好,合理的飲食,才能促進(jìn)我們健康的成長(zhǎng)。什么是飲食呢?飲食是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動(dòng)物。人們通過飲食獲得所需的各種營(yíng)養(yǎng)素和能量,維持自身的健康。合理的飲食,充足的營(yíng)養(yǎng)能提高人的健康水平,還能預(yù)防多種疾病的發(fā)生發(fā)展,延長(zhǎng)壽命。不合理的飲食,營(yíng)養(yǎng)過度或不足,都會(huì)給健康帶來不同程度的危害。
總之,飲食的合理與否,會(huì)對(duì)自身的健康和壽命影響很大。只有合理的飲食,才能從營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生兩方面把好“病從口入”關(guān)。
1、熱愛生活、關(guān)愛生命,保護(hù)好自己。
2、注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好習(xí)慣。
3、管好嘴巴,防止“病從口入”。
4、合理膳食,保持營(yíng)養(yǎng)平衡,杜絕挑食。
5、勤撿節(jié)約,吃飽不浪費(fèi)。
《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于深化教育改革全面推進(jìn)素質(zhì)教育的決定》中指出:“健康體魄是青少年為祖國(guó)和人民服務(wù)的基本前提,是中華民族旺盛生命力的體現(xiàn)。學(xué)校教育要樹立健康第一的思想。”
健康的生活,需要一種健康的理念,需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念,培養(yǎng)健康的生活方式,健康就像一面鏡子,我們?cè)趺磳?duì)待它,它就會(huì)怎么對(duì)待我們。健康或許不是一切,可是沒有了健康,人生的一切,財(cái)富、榮譽(yù)、地位、家庭、金錢,都沒有任何意義,青春不能永駐,榮辱如同煙霧,金錢身外之物,健康才是最寶貴財(cái)富,我們的生命需要我們自己去呵護(hù),我們的幸福需要我們自己去追求,我們的健康需要我們自己去關(guān)注!
我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段,可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康,不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。
健康的生活,需要一種健康的理念,需要一種健康的覺悟。樹立健康的生活理念,培養(yǎng)健康的生活方式,健康就像一面鏡子,我們?cè)趺磳?duì)待它,它就會(huì)怎么對(duì)待我們。健康或許不是一切,可是沒有了健康,人生的一切,財(cái)富、榮譽(yù)、地位、家庭、金錢,都沒有任何意義,青春不能永駐,榮辱如同煙霧,金錢身外之物,健康才是最寶貴財(cái)富,我們的生命需要我們自己去呵護(hù),我們的幸福需要我們自己去追求,我們的健康需要我們自己去關(guān)注!
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十八
1、讓幼兒了解食品的一些衛(wèi)生常識(shí),知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對(duì)人體的危害。
2、在搶答的游戲活動(dòng)中,能讓幼兒區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。
3、讓幼兒樂意吃一些比較有營(yíng)養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲比賽。
4、教幼兒養(yǎng)成細(xì)心、認(rèn)真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
5、在活動(dòng)中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。
1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的ppt圖片若干。
2、幼兒用書人手一份,彩筆人手一支。
1、由談話活動(dòng),引出主題。
1)教師:你喜歡吃什么食品?為什么?
2)教師播放ppt圖片,讓幼兒認(rèn)識(shí)食品。
3)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。
2、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。
1)看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對(duì)嗎?為什么?
2)觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?huì)生病?
例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會(huì)拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童:他為什么會(huì)這么胖?(他吃的`東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)。
3、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?
4、請(qǐng)幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。
教師請(qǐng)幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出最好的食品和最差的食品,并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號(hào)。
5、食品搶答,教師報(bào)出食品的名稱,請(qǐng)幼兒說出垃圾或綠色食品。
1)教師:水果、蔬菜。幼兒:綠色食品;。
2)教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒:垃圾食品。
幼兒園營(yíng)養(yǎng)健康教案篇十九
時(shí)間:20__年_月_日班級(jí):七年級(jí)(1)班主講人:班主任活動(dòng)目的:
1.通過宣傳教育使學(xué)生懂得學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是國(guó)家的一項(xiàng)民心工程,更是一項(xiàng)有利于國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。
2.進(jìn)一步提高學(xué)生“節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥”的意識(shí),讓學(xué)生懂得幸福生活來之不易,要發(fā)揚(yáng)勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),并學(xué)會(huì)感恩。3.培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、愛惜物品、自覺節(jié)約飯菜好習(xí)慣,樹立勤儉節(jié)約、從我做起、從小事做起的意識(shí)。活動(dòng)過程:
一、談話導(dǎo)入。
1.談話:同學(xué)們,你們吃營(yíng)養(yǎng)餐也有一段時(shí)間了。那么,你們知道什么是“營(yíng)養(yǎng)餐”嗎?學(xué)生交流。
2.講述學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的由來在年10月底召開的“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校廚房建設(shè)研討會(huì)”上,教育部相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,納入“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”(以下簡(jiǎn)稱“營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃”)的學(xué)校已全部“開餐”,近2600萬農(nóng)村學(xué)生吃上營(yíng)養(yǎng)午餐。全國(guó)已有上千所農(nóng)村貧困學(xué)校,在社會(huì)力量的幫助下建起了較為規(guī)范的學(xué)校廚房,能夠?yàn)閷W(xué)生供應(yīng)熱食正餐。
二、講勤儉節(jié)約的故事。
1.指名講自己知道的勤儉節(jié)約的故事。
2.勤儉節(jié)約是中華民族的美德,是五千年文明古國(guó)的優(yōu)良傳統(tǒng),從厲行節(jié)約的晏嬰到一錢太守劉寵,從一代名相魏征到民主革命家孫中山,都為我們留下一份份憂苦萬民、勤勞天下的珍貴遺產(chǎn)。
三、學(xué)會(huì)感恩。
1.說議議,感受黨恩現(xiàn)在國(guó)家為我們每個(gè)同學(xué)免除學(xué)雜費(fèi)、書費(fèi);還給每個(gè)同學(xué)提供營(yíng)養(yǎng)餐,十年前爸爸媽媽是怎么樣的?二十年前爺爺奶奶又是怎么樣的?三十年前,四十年前呢?告訴我們你了解的情況。
2.總結(jié)過去,鼓舞21年中國(guó)共產(chǎn)黨成立到現(xiàn)在,滄海桑田,天翻地覆。今天,我們?cè)谶@里回顧我們黨走過的90多年的光輝歷程,歌頌黨的豐功偉績(jī),就是要同學(xué)們知道我們今天的生活富裕、幸福,都是黨領(lǐng)導(dǎo)的好,都是黨的政策好的結(jié)果。我們要心懷一顆感恩的心珍惜今天的一切,努力學(xué)習(xí),為祖國(guó)的更加強(qiáng)大做出自己的貢獻(xiàn)。3.齊唱《感恩的心》、《紅星閃閃》。
四、活動(dòng)總結(jié)。
營(yíng)養(yǎng)餐,對(duì)于改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)、增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)、促進(jìn)學(xué)生健康、減輕學(xué)生家庭負(fù)擔(dān)具有重要意義。我們?cè)谙硎軤I(yíng)養(yǎng)餐的過程當(dāng)中,要學(xué)會(huì)知恩、懂恩開始,學(xué)會(huì)感恩、報(bào)恩,今天的幸福生活全來自于長(zhǎng)輩們的無限付出與努力。今天的營(yíng)養(yǎng)餐也是社會(huì)發(fā)展、黨對(duì)學(xué)生無限關(guān)懷的結(jié)果。因此,學(xué)生要學(xué)會(huì)感謝黨的關(guān)懷,只有懷著一顆感恩之心,我們的內(nèi)心才有可能充實(shí),人生才盡可能有更多的幸福。