學(xué)校食品安全會議講話（精選18篇）

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    學(xué)校食品安全會議講話篇一
    同志們：
    今天，我們用半天的時(shí)間召開全省體育工作會議。剛剛過去的20xx年，是“十一五”的收官之年，是全省體育系統(tǒng)統(tǒng)堅(jiān)定信念，頑強(qiáng)拼搏，邁出建設(shè)體育大省新步伐的一年。本次會議總結(jié)“十一五”，謀劃“十二五”，安排部署了20xx年的各項(xiàng)工作。會議時(shí)間雖短，但內(nèi)容豐富，意義重大。
    在剛剛結(jié)束的省人大十一屆六次會議上，王憲魁省長在《政府工作報(bào)告》中涉及體育工作時(shí)，在“十一五”時(shí)期工作回顧談到，“成功舉辦第24屆世界大學(xué)生冬季運(yùn)動會，我省體育健兒在國際國內(nèi)賽事上共獲得金牌635枚，全民健身運(yùn)動進(jìn)一步普及提高?！痹诓渴?0xx年工作時(shí)提到，“進(jìn)一步繁榮文化體育事業(yè)。加強(qiáng)城鄉(xiāng)全民健身工程建設(shè)，興建個(gè)全民健身場地設(shè)施。要重視建設(shè)中小學(xué)冬季冰場，豐富青少年冰雪經(jīng)歷，鍛煉意志，增強(qiáng)體質(zhì)，提高運(yùn)動普及率。不斷提升競技體育水平，加快體育強(qiáng)省建設(shè)步伐?！睂Α笆晃濉斌w育戰(zhàn)線所取得的積極進(jìn)展和豐碩成果給予了充分的肯定，對20xx年體育事業(yè)發(fā)展提出了明確要求。我們要按照省政府的要求，積極做好20xx年體育工作。
    在剛才的大會上，省體育局局長郭銘玉同志作了報(bào)告。報(bào)告全面系統(tǒng)地總結(jié)了“十一五”時(shí)期體育事業(yè)取得的輝煌成績和經(jīng)驗(yàn)體會，總結(jié)了20xx年各項(xiàng)體育工作取得的重要進(jìn)展，深入分析了“十二五”時(shí)期體育發(fā)展面臨的新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)，對20xx年體育工作做了全面部署，并特別強(qiáng)調(diào)要以改革創(chuàng)新的精神研究解決體育重點(diǎn)工作中的突出問題。郭銘玉同志的報(bào)告經(jīng)過了省體育局黨組的認(rèn)真研究和討論，是體育系統(tǒng)站在新的起點(diǎn)上總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、統(tǒng)一思想、提高認(rèn)識、規(guī)劃未來的一份重要文件。希望大家會后認(rèn)真組織學(xué)習(xí)、傳達(dá)，并結(jié)合各地實(shí)際貫徹落實(shí)。
    會議進(jìn)行了年度表彰活動，頒發(fā)了年度貢獻(xiàn)獎、年度體育事業(yè)貢獻(xiàn)獎個(gè)人，表彰了全民健身活動優(yōu)秀組織獎和先進(jìn)單位、全省體育依法行政考核優(yōu)秀單位和全省體育彩票銷售工作先進(jìn)單位。下面，就貫徹本次會議精神，提幾點(diǎn)要求。
    第一，在這次會議上，省體育局印發(fā)了《黑龍江省第十三屆運(yùn)動會競賽規(guī)程總則》、《關(guān)于加強(qiáng)黑龍江省青少年體育訓(xùn)練工作的意見》、《黑龍江省關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)運(yùn)動員文化教育和運(yùn)動員保障工作的實(shí)施意見》、《黑龍江省首屆全民健身運(yùn)動會方案》、《關(guān)于實(shí)施黑龍江省體育工作綜合評價(jià)體系的決定》等10個(gè)文件的征求意見稿，并對實(shí)施黑龍江省體育工作綜合評價(jià)體系、舉辦全省首屆全民健身運(yùn)動會、省第十三屆運(yùn)動會規(guī)程總則、加強(qiáng)黑龍江省青少年體育訓(xùn)練工作的意見等相關(guān)文件作了說明。這10個(gè)文件，是省體育局認(rèn)真調(diào)研、反復(fù)征求意見的基礎(chǔ)上制定出來的，提交全省體育戰(zhàn)線進(jìn)行討論。由于春節(jié)前夕各項(xiàng)工作比較繁忙，加之文件較多，這次會議就沒有安排進(jìn)行分組討論。請與會同志在會議結(jié)束回到本單位之后，召開班子會議，并吸收有關(guān)人員參加，對這些文件進(jìn)行認(rèn)真研究、討論，從我省體育事業(yè)發(fā)展的全局出發(fā)，提出修改意見和建議，并于二月底之前，將修改意見和建議以書面形式報(bào)省體育局辦公室。省體育局將充分吸收大家提出的意見和建議，進(jìn)行認(rèn)真修改?！逗邶埥￡P(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)運(yùn)動員文化教育和運(yùn)動員保障工作的實(shí)施意見》和《黑龍江省首屆全民健身運(yùn)動會方案》2個(gè)文件將報(bào)省政府，擬以省政府的名義出臺。其他文件將由省體育局制定下發(fā)。
    第二，各地要根據(jù)省體育局即將出臺的有關(guān)文件的精神，進(jìn)行認(rèn)真細(xì)化，結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際，制定本地貫徹落實(shí)的意見和實(shí)施方案。
    第三，體育事業(yè)的發(fā)展，離不開政府的支持和有關(guān)部門的幫助。各地要積極向當(dāng)?shù)卣畢R報(bào)本次會議情況，努力做好爭取工作，求的有關(guān)部門的支持，制定相關(guān)政策，把各項(xiàng)政策貫徹好，執(zhí)行好。
    這次會議之后，省體育局將把會議確定各項(xiàng)任務(wù)進(jìn)行分解，形成督辦工作要點(diǎn)，將各項(xiàng)任務(wù)層層進(jìn)行分解，落實(shí)到分管局領(lǐng)導(dǎo)、具體單位、具體責(zé)任處室，限定完成時(shí)限，以全面推進(jìn)今天各項(xiàng)體育工作的落實(shí)。
    同志們，“十一五”成就令人鼓舞，“十二五”任務(wù)光榮而艱巨。讓我們在省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)下，以昂揚(yáng)的斗志和飽滿的精神狀態(tài)，攻堅(jiān)克難，努力工作，積極推動體育事業(yè)跨越式發(fā)展，切實(shí)擔(dān)當(dāng)起體育工作者的社會責(zé)任，努力創(chuàng)造出無愧于人民、無愧于時(shí)代的工作業(yè)績，為我省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，為建設(shè)體育大省做出積極的貢獻(xiàn)，以優(yōu)異成績向黨的90華誕獻(xiàn)禮!
    最后，再一次預(yù)祝大家春節(jié)快樂，合家幸福，萬事順意。
    全省體育工作會議到此結(jié)束。
    學(xué)校食品安全會議講話篇二
    各位同志：
    今天教育局與市場監(jiān)督管理局聯(lián)合在這里召開全市學(xué)校食品安全工作會議，目的是學(xué)習(xí)貫徹將于10月1日實(shí)施的新《食品安全法》等法律法規(guī)，傳達(dá)貫徹省、市有關(guān)學(xué)校食品安全管理文件精神，動員全市學(xué)校進(jìn)一步提高認(rèn)識，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全和飲用水安全等管理，防止食品安全事故發(fā)生。
    本次會上將由市場監(jiān)督管理局的專家就新舊《食品安全法》作比對解讀，對學(xué)校食堂食品安全操作指南作講解，部署本學(xué)期我市學(xué)校食品安全管理工作重點(diǎn)，請大家認(rèn)真聽講，做好筆記，把本次會議相關(guān)精神認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)到食堂每位從業(yè)人員，切實(shí)貫徹落實(shí)。
    下面我就教育系統(tǒng)進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全管理工作講兩個(gè)方面內(nèi)容。
    一、充分認(rèn)識當(dāng)前食品安全形勢。
    (一)從全國看，食物中毒事故和隱患呈上升趨勢。
    國家衛(wèi)生計(jì)生委通報(bào)20xx年全國食物中毒事件共發(fā)生160起，中毒5657人，其中死亡110人，與20xx年同期數(shù)據(jù)相比，發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)分別增加5.3%、1.8%和0.9%，其中學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)分別占全年食物中毒事件發(fā)生總起數(shù)、中毒總?cè)藬?shù)、死亡總?cè)藬?shù)的22.5%、38.6%和3.6%。
    今年第一季度，國家衛(wèi)生計(jì)生委通報(bào)全國食物中毒類突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告27起，中毒1462人，死亡12人，與20xx年同期相比，報(bào)告起數(shù)增加42.1%，中毒人數(shù)增加2.2倍，死亡人數(shù)減少42.9%。
    如：1月12日13時(shí)許，江西彭澤縣新星學(xué)校小學(xué)部38名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)熱癥狀，患者被及時(shí)醫(yī)院治療，診斷為上呼吸道感染、急性腸胃炎;3月13日下午開始，成都市成華小學(xué)錦繡校區(qū)80多名學(xué)生出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀，經(jīng)醫(yī)院抽血檢查，疑似食物中毒;3月18日貴州普定縣第一中學(xué)40多名學(xué)生陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐腹瀉、四肢乏力等癥狀，患者被及時(shí)醫(yī)院治療，疑似食物中毒;6月8日，高考最后一天，湖南瀏陽市一中57名學(xué)生中午突然分別出現(xiàn)上吐下泄、頭暈等癥狀，其中10多人進(jìn)行了輸液治療，疑似食物中毒。
    (二)中央和地方的高度重視持續(xù)加碼。
    自去年中央1號文件對食品安全提出“四個(gè)最嚴(yán)”(用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，最嚴(yán)格的監(jiān)管，最嚴(yán)厲的處罰，最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”)后，今年全國人大常委會修訂了《食品安全法》，并將于10月1日實(shí)施，修訂后的新《食品安全法》加大了食品生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的處罰力度;省教育廳和省食品藥品監(jiān)督局也聯(lián)合下發(fā)文件，印發(fā)了《江蘇省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南》，從制度上規(guī)范學(xué)校食堂食品安全管理;上月，南通市政府根據(jù)當(dāng)前食品安全形勢和有關(guān)文件，也出臺了《關(guān)于進(jìn)一步完善機(jī)制，加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作的意見》;本月22日，啟東市政府專門召開全市食品安全工作會議，出臺相關(guān)文件，布置相關(guān)工作，可見，全國上下把食品安全擺上十分重要位置。
    今天，我們在這里召開學(xué)校食品安全工作會議，就是傳達(dá)貫徹和落實(shí)上級的文件精神，使我市學(xué)校食品安全工作取得新的成效。
    總體上我市學(xué)校食品安全工作，根據(jù)上級文件要求，管理在不斷進(jìn)步，表現(xiàn)在：領(lǐng)導(dǎo)重視，網(wǎng)絡(luò)健全，職責(zé)明確，操作規(guī)范，管理不斷提升。
    一是持續(xù)投入學(xué)校食堂硬件設(shè)施設(shè)備。
    最近三年，我市實(shí)施校舍安全改造工程，新建和改造50多所學(xué)校食堂，投入資金8000多萬元，其中投入廚房設(shè)備資金近3000萬元，新改建食堂全部按照安全信譽(yù)度a級流程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，廚房設(shè)備配備全部不銹鋼化，為食品安全提供了良好的硬件條件。
    二是食堂內(nèi)部管理不斷完善。
    食堂原輔料全面實(shí)行對口供貨管理，食堂菜譜和采購信息實(shí)行網(wǎng)上公示，全面開展食堂管理滿意度“雙評”工作。
    三是食堂管理水平不斷提高，通過食堂食品安全信譽(yù)度動態(tài)量化分級評定，a級食堂43家，b級食堂38家，a、b級食堂占總數(shù)74%，10家評為南通市a級示范食堂，食堂現(xiàn)場管理引用“五?！惫芾矸?。
    但我市學(xué)校食堂管理不平衡性較大，一些學(xué)校食品安全管理還有許多薄弱環(huán)節(jié)和安全隱患，突出表現(xiàn)在以下幾方面：
    2.食堂常規(guī)管理混亂。
    3.食堂“雙評”工作流于形式，公開評價(jià)食堂管理和供貨商的代表偏少，人為因素多，沒有真正反映師生強(qiáng)烈的突出問題。
    5.個(gè)別學(xué)校食堂對口供貨變成暗箱操作，有的有意串通供貨商提高貨物價(jià)格，有的學(xué)校貨物驗(yàn)收環(huán)節(jié)不按項(xiàng)目驗(yàn)收或不驗(yàn)收，成本核算不真實(shí)等等。
    以上問題必須引起我們高度重視，并且采取有效措施，迅速加以整改。
    今后一段時(shí)期，我市學(xué)校食品安全管理工作按照“保安全、促發(fā)展、惠民生”的總體要求，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任，強(qiáng)化管理，標(biāo)本兼治，貫徹執(zhí)行《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)和省市有關(guān)文件精神，繼續(xù)加大投入，改善食堂硬件環(huán)境，強(qiáng)化動態(tài)量化評定工作;進(jìn)一步落實(shí)食品安全各項(xiàng)制度，實(shí)施“明廚亮灶”工程和建設(shè)學(xué)校自檢農(nóng)藥殘留檢測室;圍繞提升學(xué)校食堂的安全信譽(yù)度等級和師生消費(fèi)滿意程度，營造和諧、文明的消費(fèi)環(huán)境;積極探索和應(yīng)用科學(xué)現(xiàn)場管理方法，提高學(xué)校食堂管理人員和從業(yè)人員安全意識和管理水平;充分利用形式多樣的宣傳教育陣地，抓好全體師生食品衛(wèi)生安全教育，學(xué)生食品安全知識課程培訓(xùn)每年不少于10小時(shí)，中小學(xué)生食品安全基本知識知曉率達(dá)90%以上，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生安全習(xí)慣，堅(jiān)決杜絕師生食物中毒事件的發(fā)生。
    1.著力抓好以食品源頭為重點(diǎn)的食品安全管理。
    一是學(xué)校要真真做到對口供貨。
    食堂原輔料相對固定采購，實(shí)行對口供貨，這是法規(guī)要求，是杜絕事故發(fā)生的有效舉措，我們要切實(shí)按照新學(xué)期食堂原輔料資格入圍確定的供貨商和供貨品種進(jìn)行對口供貨，不要超范圍，也不要隨意采購，特別是不要采購非學(xué)校食堂加工的熟食品、冷葷涼拌菜、食品添加劑以及規(guī)定慎用的水產(chǎn)品和蔬菜。
    今年起，市管局將對食堂原輔料資格入圍供貨商隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)督檢查，市局對食堂對口供貨商開展評價(jià)工作。
    二是切實(shí)加強(qiáng)學(xué)生飲用水管理。
    要按照學(xué)生飲用水的準(zhǔn)入要求，選擇信譽(yù)好、質(zhì)量可靠、有專業(yè)資質(zhì)的企業(yè)供水，建立健全飲水機(jī)和直飲水設(shè)備定期清洗、消毒的制度和臺賬。
    三是建設(shè)農(nóng)藥殘留快速檢測室。
    學(xué)校對采購的蔬菜、水果等蔬菜產(chǎn)品的有機(jī)磷類、氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留含量進(jìn)行快速檢測，確保蔬菜產(chǎn)品源頭安全。
    市管局正準(zhǔn)備配置相關(guān)設(shè)備，組織培訓(xùn)，學(xué)校要指派專人，按照檢測相關(guān)要求，對每次采購的蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測，不得漏檢，并把檢測數(shù)據(jù)及時(shí)上傳市管局專用網(wǎng)絡(luò)平臺。
    2.著力抓好以動態(tài)量化分級管理為重點(diǎn)的制度建設(shè)。
    一是強(qiáng)化索證索票制度。
    在執(zhí)行對口供貨的前提下，采購食材要索取產(chǎn)品合格證明、檢測報(bào)告、農(nóng)殘檢測和檢疫證明等，規(guī)范食材入庫驗(yàn)收制度和學(xué)生飲用水定期清洗、消毒制度，使用合法票據(jù)進(jìn)行成本核算。
    二是規(guī)范操作流程。
    要建立健全原料查驗(yàn)登記制度、庫房檢查清理制度、餐飲具清潔消毒制度和事故處置預(yù)案，規(guī)范烹飪加工、食品留樣、餐飲具消毒等操作流程，推行五常現(xiàn)場管理法，確保食品安全衛(wèi)生。
    三是實(shí)施“明廚亮灶”工程。
    就是采取視頻技術(shù)或透視明檔方式對食堂食品加工過程進(jìn)行公示，學(xué)校要按照相關(guān)要求，在食堂相關(guān)區(qū)域設(shè)置視像探頭，連接高清電視屏幕，學(xué)生和家長可以清楚看到食品加工過程的一舉一動，使學(xué)校食堂在透明、安全、衛(wèi)生的環(huán)境下操作。
    3.著力抓好以提高師生滿意度為重點(diǎn)的誠信食堂體系建設(shè)。
    學(xué)校是食品安全的責(zé)任主體，校長是學(xué)校食品安全管理的第一責(zé)任人，總務(wù)主任和食堂管理員是食品安全的主要責(zé)任人，具體負(fù)責(zé)食堂食品安全工作，學(xué)校食品安全管理工作要列入學(xué)校的常規(guī)檢查、督導(dǎo)評估、考核項(xiàng)目之中。
    要牢固樹立學(xué)校教育“健康安全第一，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想，切實(shí)承擔(dān)起教育管理和保護(hù)學(xué)生的職責(zé)，時(shí)刻把保護(hù)學(xué)生健康和生命安全放在首位，切實(shí)增強(qiáng)工作的緊迫感、責(zé)任感和自覺性，確保學(xué)生食品安全知識課程培訓(xùn)每年不少于10小時(shí)，中小學(xué)生食品安全基本知識知曉率達(dá)90%以上落實(shí)到位。
    二是扎實(shí)做好食堂滿意度評價(jià)工作。
    要按照《南通市中小學(xué)生營養(yǎng)餐配餐指導(dǎo)意見》要求，每周編排各類營養(yǎng)素配比合理的菜譜，做到營養(yǎng)平衡、飯菜可口、質(zhì)量兼顧，這是學(xué)生評價(jià)食堂好差的重要內(nèi)容。
    要切實(shí)做好食堂管理和對口供貨商的滿意度“雙評”工作，確保每月一次的評價(jià)工作，不搞形式主義，(特別是對供貨商的評價(jià)，不能你好我好大家好)。
    要及時(shí)公布每天食材采購菜價(jià)、每周菜譜、每月伙食收支帳目，自覺接受監(jiān)督。
    三是齊抓共管，提升學(xué)校食堂管理水平。
    市局會同市管局指導(dǎo)學(xué)校食品安全管理各項(xiàng)制度的貫徹執(zhí)行，檢查和考評學(xué)校食品安全常規(guī)管理、“明廚亮灶”建設(shè)、自建農(nóng)藥殘留快速檢測室和學(xué)生食品安全知識培訓(xùn)學(xué)習(xí)的落實(shí)情況，適時(shí)開展學(xué)校a級誠信食堂評選活動。
    各位同志，學(xué)校食堂食品安全事關(guān)學(xué)校安全和師生的切身利益，事關(guān)啟東教育的整體形象。
    我們要以只爭朝夕的精神，弘揚(yáng)求真務(wù)實(shí)的作風(fēng)，落實(shí)具體有效的措施，全力做好學(xué)校食品安全各項(xiàng)工作，為鑄就我市教育現(xiàn)代化建設(shè)新篇章作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    同志們:。
    剛剛過去的一學(xué)期，在全校師生尤其是在座各位的共同努力和辛勤付出下，我校安全工作開展得扎實(shí)有效，取得了一定的成績。
    安全工作組織更加健全，制度更加完善，管理更加規(guī)范，平安校園建設(shè)不斷深化，實(shí)現(xiàn)了安全工作零事故的目標(biāo)，受到了縣委、縣政府和縣科教局的表彰。
    我代表校黨委、校領(lǐng)導(dǎo)班子向大家表示衷心的感謝!新的學(xué)期已經(jīng)開始，本學(xué)期學(xué)校安全工作責(zé)任更加重大，任務(wù)更加艱巨，從現(xiàn)在起，必須一著不讓地抓早、抓細(xì)、抓實(shí)、抓好，營造良好的開端。
    下面我對新學(xué)期學(xué)校安全工作提出三點(diǎn)意見。
    一、統(tǒng)一思想，理清思路，進(jìn)一步提高安全工作重要性的認(rèn)識。
    保障學(xué)生的生命安全和健康成長，是教育工作的首要職責(zé)，安全工作，責(zé)任重于泰山。
    如果說教學(xué)質(zhì)量是學(xué)校生存和發(fā)展的生命線，那么安全工作就是學(xué)校生存和發(fā)展的高壓線。
    我們必須始終堅(jiān)持“教學(xué)質(zhì)量與安全工作兩手抓，兩手都要硬”的辦學(xué)方針，牢固樹立“珍惜生命，安全第一”的意識，堅(jiān)持以人為本，把加強(qiáng)安全管理作為學(xué)校首要工作，擺到突出的位置。
    本學(xué)期是我校最緊張繁忙的一學(xué)期，也是收獲教育教學(xué)成果，展示辦學(xué)實(shí)力的關(guān)鍵時(shí)期，越是這樣的時(shí)期，安全工作越重要，越不允許有絲毫放松。
    隨著天氣轉(zhuǎn)熱以及高考的臨近，校園安全工作將面臨一些新的問題，一些校園安全事故隱患將呈上升趨勢，必須引起我們的高度重視，要始終保持高度警惕，堅(jiān)決克服松懈麻痹思想和僥幸心理。
    進(jìn)一步貫徹“安全第一、預(yù)防為主，以人為本，長抓不懈”工作方針，構(gòu)建完善的安全工作體系，強(qiáng)化安全管理，狠抓各項(xiàng)安全措施的落實(shí)，切實(shí)保障廣大師生的安全和校園環(huán)境安定，積極防范各類安全事故的發(fā)生，確保實(shí)現(xiàn)全年安全工作零事故的目標(biāo)。
    二、明確任務(wù)，從嚴(yán)管理，落實(shí)好九個(gè)方面的安全工作措施。
    1.加強(qiáng)和改進(jìn)安全教育工作，不斷提高師生的安全意識和防范能力。
    學(xué)校根本職責(zé)是育人，安全工作也要以育人為目標(biāo)，把安全教育從預(yù)防事故上升到“生命教育”的高度，促進(jìn)學(xué)生樹立“珍愛生命、學(xué)會生存”的意識，養(yǎng)成時(shí)時(shí)、處處講安全的行為習(xí)慣，增加自防自護(hù)能力。
    本學(xué)期安全教育要以教育部下發(fā)的《中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要》為依據(jù)，以安全、法制、心理教育為內(nèi)容，以豐富多彩的活動為載體，根據(jù)學(xué)生身心特點(diǎn)和成長需要，切實(shí)增強(qiáng)針對性，實(shí)效性。
    要注意總結(jié)和積累，形成系列，逐步實(shí)現(xiàn)安全教育的校本化，這項(xiàng)工作由分管安全的同志負(fù)責(zé)，政教處、團(tuán)委具體落實(shí)，盡快拿出實(shí)施方案。
    本學(xué)期安全教育除了班會、升旗、安全知識小報(bào)等常規(guī)教育外，我提三點(diǎn)建議，一是搞一個(gè)安全教育系列專題電視講座，制成光盤作為校本教材，近期要舉辦好交通安全講座和食品安全講座;二是出一本安全知識手冊，學(xué)生人手1本;三是在校園網(wǎng)、一中之聲、宣傳欄上開辟一個(gè)安全教育專欄，每月爭取一期。
    班主任作為學(xué)生安全教育的.主力軍，要充分認(rèn)識到安全教育的重要性，積極組織開展主題班會等各種教育活動，讓安全知識、安全意識入腦入心，平時(shí)要注意觀察，抓住苗頭，增強(qiáng)工作的預(yù)見性，做到防微杜漸，防患未然。
    安全教育要經(jīng)常講，反復(fù)講，逢會必講，不要怕麻煩。
    要特別關(guān)愛學(xué)習(xí)困難的學(xué)生、特困學(xué)生、特殊家庭學(xué)生、以及心理上出現(xiàn)問題的學(xué)生，做好后進(jìn)學(xué)生的幫教轉(zhuǎn)化工作。
    對有不良行為的學(xué)生，一定要耐心細(xì)致地做好說服教育和心理疏導(dǎo)工作，絕不能簡單粗暴。
    要密切與家長的聯(lián)系，及時(shí)化解矛盾和糾紛，預(yù)防和減少校園意外傷害事故和青少年違法犯罪的發(fā)生，維護(hù)校園穩(wěn)定。
    2.認(rèn)真做好門衛(wèi)值班、校園網(wǎng)***治安巡邏等方面的內(nèi)部安全管理制度的落實(shí)。
    門衛(wèi)是校園安全的第一道防線，保衛(wèi)處要加強(qiáng)校門管理。
    嚴(yán)格執(zhí)行外來人員、物資出入、學(xué)生請假外出審核、登記制度，嚴(yán)禁易燃易爆物品、有毒有害物品和管制刀具等危險(xiǎn)品進(jìn)入校園，發(fā)現(xiàn)尋釁滋事的社會閑散人員要立即報(bào)警。
    加強(qiáng)安全事故易發(fā)多發(fā)時(shí)段的管理，學(xué)生出入高峰時(shí)段，一定要有值班人員在門口值班。
    加強(qiáng)夜間及節(jié)假日期間校園管理，嚴(yán)禁學(xué)生私自在學(xué)校滯留或提前入校，確保管理上不留空檔，杜絕盲區(qū)。
    認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國消防法》，制定和實(shí)施消防工作預(yù)案，完善和落實(shí)學(xué)校的消防安全制度，落實(shí)火災(zāi)隱患的檢查、整治措施。
    按規(guī)定配足公共消防設(shè)施和消防器材，保衛(wèi)處要每月檢查維修一次，確保正常使用;本學(xué)期要對三校區(qū)消防工程設(shè)施進(jìn)行完善和維護(hù)，確保符合要求。
    總務(wù)處對全校電纜、電線、電路、插座和各種電器要規(guī)范安裝并經(jīng)常檢查維修，嚴(yán)禁在校園內(nèi)私自使用大功率電器。
    政教處要加強(qiáng)宿舍消防管理，嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用明火，消除一切火災(zāi)隱患;同時(shí)在宿舍樓道和樓梯口要設(shè)置安全標(biāo)志，配置應(yīng)急燈，嚴(yán)禁堆放雜物，確保安全疏散通道的暢通。
    4.加強(qiáng)學(xué)校環(huán)境和設(shè)施的安全管理。
    辦公室、總務(wù)處每月要對校園各類設(shè)施進(jìn)行一次徹底的安全檢查，各崗位安全責(zé)任人每周要進(jìn)行一次安全隱患自查，對查出的隱患要記錄在案，逐項(xiàng)落實(shí)整改責(zé)任，徹底消除安全隱患。
    出現(xiàn)停電、照明設(shè)施損壞及遇到緊急情況時(shí)，值日行政必須及時(shí)到現(xiàn)場了解情況，指揮疏導(dǎo)，嚴(yán)防擁擠踩踏事的發(fā)生。
    5.加強(qiáng)對學(xué)生的管理。
    全體教師尤其班主任要嚴(yán)格遵守職業(yè)道德規(guī)范和工作紀(jì)律，嚴(yán)禁侮辱、毆打、體罰或者變相體罰學(xué)生，政教處要加強(qiáng)檢查和監(jiān)督，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)肅處理。
    年級組、班主任要強(qiáng)化點(diǎn)名制度，每節(jié)課(含早晚自習(xí))要堅(jiān)持點(diǎn)名，發(fā)現(xiàn)學(xué)生非正常缺席或者擅自離校應(yīng)及時(shí)上報(bào)，并將相關(guān)信息告知其監(jiān)護(hù)人，查明原因，妥善處理。
    政教處要認(rèn)真組織學(xué)生開展“校園安全文明監(jiān)督崗”活動，加強(qiáng)對學(xué)生不良習(xí)慣的檢查，充分發(fā)揮學(xué)生的自我管理、自我監(jiān)督的作用。
    宿舍***要嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度和夜間查鋪制度。
    班主任要教育學(xué)生嚴(yán)格遵守住宿紀(jì)律，嚴(yán)禁學(xué)生私自外出租房住，嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)留宿外來人員，嚴(yán)禁夜不歸宿;對夜不歸宿和夜間生病的學(xué)生要立即反饋，及時(shí)處理，確保住宿生的安全。
    隨著天氣變暖，進(jìn)入了食品安全事故的多發(fā)期，總務(wù)處要嚴(yán)陣以待，按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī)要求，加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全的管理。
    嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生管理和責(zé)任制度，將學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任逐級分解，落實(shí)到具體崗位、具體人員。
    定期檢查、督促、落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生安全防范措施，杜絕為了降低采購成本而讓假冒偽劣食品進(jìn)入學(xué)校食堂的現(xiàn)象出現(xiàn);嚴(yán)格執(zhí)行食物留樣和食品采購索證制度，把好食品入口關(guān)和出口關(guān)。
    校醫(yī)室要加強(qiáng)對春季傳染病的預(yù)防工作，盡早落實(shí)各項(xiàng)預(yù)防措施，實(shí)行嚴(yán)格的疫情報(bào)告制度，嚴(yán)密防范傳染病流行，確保廣大師生的健康安全。
    7.加強(qiáng)對學(xué)生防溺水教育和集體活動的安全管理。
    春夏季節(jié)，學(xué)生戶外活動增多，要及時(shí)對學(xué)生進(jìn)行防溺水的教育，嚴(yán)禁學(xué)生私自到江河、湖泊、水塘等場所游泳。
    加強(qiáng)對集體活動的安全管理，尤其是課間活動及體育活動期間，體育教師必須跟蹤管理并強(qiáng)化安全教育。
    在組織學(xué)生開展春游、社會實(shí)踐等集體活動中，要事先制定安全預(yù)案，選擇安全的行進(jìn)路線和地點(diǎn)，切實(shí)落實(shí)安全防范措施，要求所有工作人員明確責(zé)任，堅(jiān)守崗位，防止各種不安全的行為的發(fā)生。
    8.嚴(yán)格執(zhí)行突發(fā)公共安全事件報(bào)告制度，增強(qiáng)對突發(fā)事故的防范和應(yīng)急處理能力。
    當(dāng)前，國家教委、公安部高度重視中小學(xué)公共安全事故的防范和應(yīng)急處理工作，要求各級各類學(xué)校必須建立“校園安全應(yīng)急預(yù)案”，提高防范能力。
    我校已經(jīng)根據(jù)有關(guān)校園安全的法律法規(guī)，建立了學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，本學(xué)期將大力組織實(shí)施，尤其針對近年來校園安全事故的重點(diǎn)問題，進(jìn)行重點(diǎn)防范。
    本學(xué)期要聯(lián)合有關(guān)部門組織師生進(jìn)行消防演練和疏散演練;加強(qiáng)管制刀具的管理，杜絕管制刀具帶入校園;聯(lián)合防疫部門開展食品及飲用水檢查;強(qiáng)化問題學(xué)生的轉(zhuǎn)化工作，完善和配套心理咨詢室。
    將安全應(yīng)急管理納入校園常規(guī)管理，嚴(yán)密防范校園治安案件、青少年***犯罪、火災(zāi)、食物中毒、集體踩踏、交通事故等群傷性及惡性事故的發(fā)生。
    各安全責(zé)任人要認(rèn)真學(xué)習(xí)《新豐一中校園安全應(yīng)急預(yù)案》，一旦發(fā)生突發(fā)事件，必須保持鎮(zhèn)靜，沉著應(yīng)付，立即向公安、醫(yī)療等部門求救，爭取他們在第一時(shí)間內(nèi)趕到，同時(shí)向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)逐級報(bào)告，并做好維持秩序、緊急疏散和善后處理等工作，努力讓事故的損失和所造成的影響降低到最低程度。
    決不允許瞞報(bào)、謊報(bào)和緩報(bào)，對瞞報(bào)、謊報(bào)和緩報(bào)安全事故的，要根據(jù)有關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
    三、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，改進(jìn)作風(fēng)，搞好安全工作隊(duì)伍建設(shè)。
    做好學(xué)校安全工作的關(guān)鍵在于人，抓好一支有戰(zhàn)斗力的安全工作隊(duì)伍建設(shè)是創(chuàng)建平安校園的基礎(chǔ)和保障。
    本學(xué)期在安全工作隊(duì)伍建設(shè)方面主要采取以下措施:。
    1、嚴(yán)格落實(shí)安全工作責(zé)任制。
    目前我校已經(jīng)制定了一整套行之有效的安全工作制度，制度再好，關(guān)鍵是落實(shí)，抓落實(shí)的關(guān)鍵在于強(qiáng)化責(zé)任。
    本學(xué)期要繼續(xù)堅(jiān)持“整體協(xié)調(diào)，一崗雙責(zé)，一票否決”的崗位安全目標(biāo)管理制度，將安全目標(biāo)分解到崗位，落實(shí)到個(gè)人。
    下一步重點(diǎn)是加強(qiáng)對每位安全崗位責(zé)任人的監(jiān)督和管理.對每位安全責(zé)任人落實(shí)“三個(gè)一”，即:掛一塊崗位安全職責(zé)牌，簽一份崗位安全目標(biāo)責(zé)任書，設(shè)一項(xiàng)安全工作先進(jìn)獎，真正做到人人有責(zé)，人人盡責(zé)。
    2、加強(qiáng)督查，定期開展安全專項(xiàng)檢查和整治活動。
    安全工作責(zé)任重大，堅(jiān)決克服形式主義，嚴(yán)防思想上輕視，安排上忽視，最后流于形式的現(xiàn)象。
    為確保上述各項(xiàng)安全措施的落實(shí)，由學(xué)校分管安全校長牽頭，爭取每月集中開展一次安全督查和整治活動，對安全工作進(jìn)行全面檢查或?qū)ｍ?xiàng)檢查。
    檢查內(nèi)容和要求提前下發(fā)，檢查結(jié)果形成書面材料在校長辦公會上通報(bào)。
    各處室、年級必須針對檢查結(jié)果拿出整改方案，上報(bào)校長室。
    凡對學(xué)校安全工作沒有落實(shí)或存在較大安全隱患的，要責(zé)令限期整改，凡整改不徹底的，學(xué)校將對崗位安全責(zé)任人進(jìn)行責(zé)任追究，凡出現(xiàn)安全責(zé)任事故的，無論是誰，都要嚴(yán)肅處理。
    3、加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè)，提高自身素質(zhì)。
    在座各位都是學(xué)校安全工作的骨干力量，因此各位責(zé)任重大。
    一堂課上不好，可以重上，但出現(xiàn)一起安全事故，后果將無法挽回，所以說，安全工作只許成功，不許失敗。
    盡管大家的工作非常辛苦，需要加班加點(diǎn)，需要埋頭苦干，需要甘于奉獻(xiàn)，需要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，但是既然我們從事這項(xiàng)工作，就應(yīng)當(dāng)責(zé)無旁貸，盡心盡職地做好本職工作，確實(shí)做到對學(xué)校負(fù)責(zé)，對學(xué)生負(fù)責(zé)，對家長負(fù)責(zé)，對社會負(fù)責(zé)。
    我們一定要樹立如履薄冰的憂患意識，養(yǎng)成雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng)，堅(jiān)持認(rèn)真細(xì)致的工作態(tài)度，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作的團(tuán)隊(duì)精神，不斷提高自身素質(zhì)。
    本學(xué)期學(xué)校將加強(qiáng)對安全責(zé)任人的崗位培訓(xùn)，加大對安全工作的考核力度，大力開展安全工作的總結(jié)、評選和表彰工作，同時(shí)進(jìn)一步加大對安全工作的投入，不斷改善安全工作的條件和待遇。
    同志們，本學(xué)期時(shí)間短，任務(wù)重，奪取高考再創(chuàng)輝煌，打好招生攻堅(jiān)戰(zhàn)是當(dāng)前學(xué)校工作的兩大中心任務(wù)，安全工作擔(dān)負(fù)著服務(wù)大局，保駕護(hù)航的重任，必須保證萬無一失。
    希望全體同志以這次會議為契機(jī)，立即投入到新學(xué)期的各項(xiàng)安全工作中去，立足崗位，扎實(shí)苦干，團(tuán)結(jié)拼搏，合力打造平安一中，為再創(chuàng)一中新輝煌做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    謝謝大家!
    學(xué)校食品安全會議講話篇三
    尊敬的老師們，親愛的同學(xué)們：
    大家早上好。今天我國旗下講話的主題是《拒絕三無食品保障食品安全》。
    我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而食品安全則是生命健康最有力的保證。
    常言道：國以民為本，民以食為天，食以安為先，食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓你身體殘缺；不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行；不要食品安全，哪怕只是小小的一個(gè)意念，就能讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
    作為中學(xué)生的我們應(yīng)該做到以下兩點(diǎn)：
    一增強(qiáng)意識，自覺抵制。自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品，堅(jiān)決不購買不健康的食品，也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
    二、積極宣傳，勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員，及時(shí)向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。學(xué)之間也互相監(jiān)督，堅(jiān)決杜絕不安全的食品進(jìn)入我們的校園。
    “以人為本，安全第一”，食品安全需要你我的參與；食品安全需要你我共同的努力。為了我們的茁壯成長，為了千家萬戶的幸福，為了陽光更加燦爛的明天，同學(xué)們，讓我們一起對三無食品說：“不！”。
    我的演講完畢，謝謝大家！
    學(xué)校食品安全會議講話篇四
    1.購買食物時(shí)，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無qs標(biāo)識，不購買三無食品。
    2.不到無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
    3.注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
    4.用餐餐具洗凈、消毒，不用不潔容器盛裝食品，不亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
    5.多喝白開水，少喝飲料;少吃零食、油炸、煙熏食品。
    6.劇烈運(yùn)動后不要急于吃食物或喝水。
    1.講究衛(wèi)生，飯前洗手，飯后漱口，不用手抓食物。
    2.吃飯要細(xì)嚼慢咽，不要狼吞虎咽。專心吃飯，不說笑打鬧。
    3.不在街頭無證小攤點(diǎn)購買食品。
    4.不購買來歷不明的產(chǎn)品或過期食品。
    5.生吃瓜果、蔬菜要洗凈。帶皮的水果和蔬菜應(yīng)盡量削皮吃。
    6.長期挑食、偏食不利于健康，往往會造成營養(yǎng)不良、缺鐵性貧血等。
    7.一日三餐要合理，飲食要有度，吃飯有規(guī)律。不挑食、不偏食、不暴飲暴食。
    8.貪吃使能量和營養(yǎng)攝入過量，容易造成肥胖，影響人的健康。
    9.飲食要清淡少鹽，過多吃過咸的食品加大得高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。
    10.膨化食品如薯片、雪餅等，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維類食品，不能經(jīng)常食用。
    11.冷飲不要貪吃，多吃冷飲會使消化道內(nèi)溫度驟降，導(dǎo)致胃腸功能紊亂，遏制胃酸分泌。
    12.吃零食要有選擇、適時(shí)、適量。不要在接近正餐時(shí)吃，臨睡前和看電視時(shí)吃零食都不是好習(xí)慣。
    13.花生、核桃等堅(jiān)果類食品含較多的蛋白質(zhì)、植物油、磷脂、維生素、鐵鋅等礦物質(zhì)，有助大腦發(fā)育，增強(qiáng)記憶力，是較好的小零食。
    14.少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。
    15.巧克力不是營養(yǎng)品。巧克力熱量高，但營養(yǎng)價(jià)值較低，吃巧克力太多容易出現(xiàn)胃腸道癥狀，影響胃口，不能多吃。
    16.每天適量飲水有益健康，白開水是最好的飲用水。多喝白開水，少喝甜飲料。
    17.學(xué)生每天飲水要做到多次少量，每次200毫升左右，不要等口渴了再喝水。
    18.長期大量飲用含糖飲料可能造成青少年身材矮小、骨折、齲齒、肥胖的危險(xiǎn)，別把飲料當(dāng)作白開水。
    19.人體所需的營養(yǎng)素主要包括：蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和水六大類。現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)把膳食纖維列為第七大營養(yǎng)素。
    學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生?
    2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播;。
    3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒;。
    4、選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期;
    5、盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒;。
    6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品，如生魚片、生荸薺;。
    7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品,如推車到處叫賣的爆米花，大麻花和散餅干等;。
    8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
    20.蔬菜可供給人體維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維素等，因此我們需要每天攝取蔬菜。
    學(xué)生購買食品應(yīng)注意哪些?
    1、到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾、推車流動的“三無”食品。
    2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。
    3、仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
    4、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)，選擇適合自己的食品。
    學(xué)校食品安全會議講話篇五
    同志們：
    5月31日省食品安全委員會組織召開了全省兒童食品安全綜合整治行動電視電話會議，會議決定，從今年5月中旬至6月底，在全省范圍內(nèi)開展兒童食品安全綜合整治行動。會議還傳達(dá)了吳瑞林副省長關(guān)于兒童食品安全工作的重要批示。省會結(jié)束后，徐恒菊副市長就我市貫徹落實(shí)省會精神，提出了明確要求，徐市長要求各地、各部門、各單位，要充分認(rèn)識兒童食品安全綜合整治工作的重要性，深入開展兒童食品安全綜合整治工作，特別要強(qiáng)化對學(xué)校集體食堂和校園商店的監(jiān)管，采取切實(shí)有效措施，凈化校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境。市直各學(xué)校、幼兒園、各有關(guān)民辦教育機(jī)構(gòu)和駐鹽中專校(技校)要以本次全省兒童食品安全綜合整治行動為契機(jī)，集中開展一次學(xué)校食品安全專項(xiàng)整治行動，查找學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患，并認(rèn)真加以整改，切實(shí)維護(hù)學(xué)校公共衛(wèi)生安全。下面，我就市直學(xué)校如何貫徹省會要求和徐市長講話精神，確保此次市直學(xué)校食品安全綜合整治行動取得實(shí)效，講幾點(diǎn)意見：
    一、從提高全民健康水平的高度，充分認(rèn)識學(xué)校食品安全工作的重要意義。
    兒童青少年是祖國的未來和民族的希望，他們的健康素質(zhì)好壞關(guān)系到全民族健康素質(zhì)的發(fā)展后勁，關(guān)系到中華民族綜合素質(zhì)的提高。維護(hù)兒童、青少年的身體健康和生命安全，關(guān)系到未成年人的健康成長，關(guān)系到社會的和諧穩(wěn)定。作為教育部門有責(zé)任有義務(wù)密切關(guān)注學(xué)校的食品安全工作和學(xué)生的健康與安全，各學(xué)校、幼兒園也有責(zé)任有義務(wù)通過教育，來提高廣大學(xué)生的食品安全意識與責(zé)任意識，并將這種意識輻射到全社會。“民以食為天”，我們千萬不能忘記：食品安全責(zé)任重于泰山，生命不保，健康不在，談何教育!市直各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機(jī)構(gòu)要進(jìn)一步提高認(rèn)識，借這次綜合整治的東風(fēng)，與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，進(jìn)一步理清思路，狠抓各項(xiàng)措施的落實(shí)，促進(jìn)學(xué)校食品安全工作再上新臺階。
    二、切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校健康教育，全面提高師生員工的食品安全意識和責(zé)任意識。
    各學(xué)校、幼兒園、各民辦教育機(jī)構(gòu)要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢，通過課堂教學(xué)、知識講座、班會活動、社會實(shí)踐等形式多樣、生動活潑的健康教育，增強(qiáng)師生員工的衛(wèi)生防病意識和能力，培養(yǎng)師生員工的食品安全意識和社會責(zé)任意識。首先，各學(xué)校、幼兒園要按照《江蘇省兒童食品安全綜合整治行動方案》的要求，在6月5日前，面向全體學(xué)生，普遍上一堂食品安全科普教育課，宣講食品衛(wèi)生安全常識，提高學(xué)生防病防中毒的意識和能力。要注重健康教育的實(shí)效，促進(jìn)學(xué)生的知識轉(zhuǎn)化，培養(yǎng)學(xué)生良好的個(gè)人飲食衛(wèi)生習(xí)慣，特別要教育學(xué)生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品，不吃、不喝來歷不明的食品、飲料。二是要重視對食品從業(yè)人員的健康教育，不僅要培訓(xùn)他們的操作技能，更重要的是培養(yǎng)他們的安全意識與責(zé)任意識。三是要通過家長會、家長學(xué)校、告家長書等形式，向家長宣傳講解食品衛(wèi)生安全知識和預(yù)防食物中毒的常識，爭取家長對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的配合與支持，形成學(xué)校、家長和社會共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。
    三、認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全責(zé)任制。
    學(xué)校、幼兒園和各民辦教育機(jī)構(gòu)要認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，建立健全學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐衛(wèi)生安全的各項(xiàng)規(guī)章制度，包括食品采購制度、貯存制度、食品加工銷售制度、餐飲具消毒制度、食品衛(wèi)生從業(yè)人員管理制度、學(xué)生就餐制度，等等。各類教育機(jī)構(gòu)要建立主管校長(園長)負(fù)責(zé)制，落實(shí)專人嚴(yán)格管理，狠抓各項(xiàng)法規(guī)制度的執(zhí)行和落實(shí)。根據(jù)此次綜合整治行動的要求，各學(xué)校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店，要全面接受衛(wèi)生部門的檢查，檢查面要達(dá)到100%。為此，各學(xué)校和幼兒園要迅速行動起來，積極開展自查，查找食品衛(wèi)生安全隱患，制定整改措施，在衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門指導(dǎo)下，認(rèn)真做好學(xué)校食品安全治理工作。要在衛(wèi)生部門的指導(dǎo)和協(xié)助下，建立健全食物中毒事件的應(yīng)急處理機(jī)制和報(bào)告制度。對玩忽職守，疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的學(xué)校與責(zé)任人，以及造成食物中毒或者其他食源性疾患后，隱瞞實(shí)情不上報(bào)的學(xué)校與責(zé)任人，一經(jīng)查實(shí)，將按照《江蘇省學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全行政責(zé)任追究辦法(試行)》和市直學(xué)校衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)肅處理。對違反規(guī)定，造成重大食物中毒事件，情節(jié)特別嚴(yán)重的，要依法追究有關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任。
    四、進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常管理，著力改善學(xué)校食品安全的薄弱狀況。
    一要嚴(yán)把學(xué)校食品入口關(guān)。必須做到專人采購、專人登記、專人保管，防止假冒偽劣食品流入學(xué)校。食品和原料要實(shí)行定點(diǎn)采購，對大宗食品及原料，必要時(shí)可通過招標(biāo)，實(shí)行集中供應(yīng)，采購食品及原料必須索取有效證件。二要強(qiáng)化學(xué)校食堂內(nèi)部管理。各學(xué)校、幼兒園食堂必須有有效的衛(wèi)生許可證，食堂從業(yè)人員必須憑有效的健康證和培訓(xùn)合格證上崗;要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，消除“四害”孳生地;定期徹底清理庫房，銷毀過期變質(zhì)食品及原料;加工食品要充分煮熟，做到生熟分開，不銷售隔頓、隔夜的剩余飯菜，堅(jiān)決清除腐敗變質(zhì)食品;認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作，提高消毒效果。三要加強(qiáng)學(xué)校食堂的安全保衛(wèi)工作，這根弦一刻也不能放松，要加強(qiáng)值班力量，非食堂工作人員一律不得進(jìn)入食品貯存和加工場所，嚴(yán)防投毒事件的發(fā)生。四要加強(qiáng)對校園商店的食品衛(wèi)生安全管理。校園商店出售的食品飲料，必須是通過正規(guī)渠道購進(jìn)的合格產(chǎn)品，進(jìn)貨時(shí)必須索取生產(chǎn)經(jīng)營單位的有效證明。不得銷售“三無”食品、飲料，校園商店的食品飲料要及時(shí)進(jìn)行清理，不得將過期、變質(zhì)或劣質(zhì)的食品飲料銷售給學(xué)生食用。對飲料、乳制品和膨化食品等三類兒童青少年日常食品要進(jìn)行重點(diǎn)檢查與管理，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)過期、腐敗、變質(zhì)或感官性狀異常的食品及飲料，必須立即予以銷毀。各學(xué)校、幼兒園還要加強(qiáng)對校內(nèi)飲用水的管理，防止水污染造成學(xué)校公共衛(wèi)生安全事件。五要實(shí)行定期巡查制度，校長要堅(jiān)持每周至少一次、分管校長要堅(jiān)持每周至少兩次、后勤管理干部和校醫(yī)以及衛(wèi)生監(jiān)督員要堅(jiān)持每天至少一次，對學(xué)校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點(diǎn)等重點(diǎn)場所進(jìn)行巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。六要加強(qiáng)與各相關(guān)部門的溝通與協(xié)作。與公安、工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)等部門，加強(qiáng)溝通，密切配合，齊抓共管，努力營造良好的校園周邊食品消費(fèi)環(huán)境，確保廣大師生飲食衛(wèi)生安全。
    借此機(jī)會，我想再強(qiáng)調(diào)一下學(xué)校傳染病的預(yù)防與控制工作。近來，我市個(gè)別學(xué)校發(fā)生了學(xué)生群體性腹瀉(病因?yàn)榧?xì)菌性痢疾)事件，嚴(yán)重影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，干擾了學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序。各學(xué)校、幼兒園務(wù)必從這一事件中吸取教訓(xùn)，做到舉一反三。各學(xué)校、幼兒園要從實(shí)際出發(fā)，建立行之有效的晨、午檢制度和工作人員日檢制度，防止傳染源進(jìn)入校園;對患傳染病的學(xué)生，學(xué)校要勸其就醫(yī)，并實(shí)行有效的隔離治療，等身體完全康復(fù)，不構(gòu)成傳染，方可準(zhǔn)其復(fù)學(xué);對患傳染病的教職工，學(xué)校要勸其離崗，隔離治療，決不允許帶病上崗。要加強(qiáng)對教室、學(xué)生宿舍、學(xué)生食堂等公共場所的衛(wèi)生管理，定時(shí)通風(fēng)消毒，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。要明確專人負(fù)責(zé)疫情上報(bào)工作，確保一旦發(fā)生傳染病疫情，能及時(shí)上報(bào)，爭取衛(wèi)生部門和教育主管部門的支持，使疫情能迅速得到控制和撲滅。
    同志們，學(xué)校衛(wèi)生安全工作任重而道遠(yuǎn)，松懈不得，馬虎不得，以強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和永不懈怠的精神，艱苦奮斗，扎實(shí)工作，為實(shí)現(xiàn)我市教育的全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展，作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
    學(xué)校食品安全會議講話篇六
    時(shí)間：20xx年9月26日上午8：30。
    地點(diǎn)：教育局五樓第一會議室。
    流程：
    同志們：
    （一）做好《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試、數(shù)據(jù)上報(bào)工作，全力應(yīng)對好濰坊市組織的體質(zhì)測試比賽、國家抽測工作。與往年相比，今年《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試、數(shù)據(jù)上報(bào)工作出現(xiàn)新變化、新要求：一是測試、上報(bào)時(shí)間由學(xué)期末提前到學(xué)期初。時(shí)間的提前必然增加工作組織難度，開學(xué)初期學(xué)生的體質(zhì)水平也難免出現(xiàn)降低。二是進(jìn)一步明確并增加了測試項(xiàng)目。增加項(xiàng)目就必然影響測試速度，但必須要保證質(zhì)量。三是評定標(biāo)準(zhǔn)沒有明確，上報(bào)時(shí)只要原始數(shù)據(jù)，不用換算成分?jǐn)?shù)。四是上報(bào)平臺和方式發(fā)生變化，要求學(xué)校直接進(jìn)行網(wǎng)上提報(bào)。這樣在集中上報(bào)時(shí)就有必然會出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)堵塞，需要各學(xué)校妥善保管數(shù)據(jù)。五是學(xué)校數(shù)據(jù)需要經(jīng)過縣、市、省逐級審核后，才能全面上報(bào)。六是接收數(shù)據(jù)后，要實(shí)施逐級抽測。抽測的目的就是要驗(yàn)證數(shù)據(jù)的真實(shí)性，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。為確保該項(xiàng)工作順利完成，提出以下要求：
    1。迅速制定學(xué)校《標(biāo)準(zhǔn)》測試、上報(bào)工作的實(shí)施方案，方案要明確測試日程安排、測試場地、測試方法、上報(bào)日期。各學(xué)校方案務(wù)于28日上午10：00前上傳到指定郵箱，各教辦要匯總轄區(qū)學(xué)校方案后，統(tǒng)一打包上傳。
    2。認(rèn)真核對數(shù)據(jù)庫學(xué)校名單，及時(shí)排除已撤并學(xué)校和非教育系統(tǒng)所屬學(xué)校。該項(xiàng)工作去年已經(jīng)做過要求，但目前國家數(shù)據(jù)庫我市學(xué)校存量仍有173處，比實(shí)際數(shù)量多出50多處。除去6處市屬已撤并學(xué)校和非教育系統(tǒng)學(xué)校外，各教辦所屬學(xué)校仍多出40余處。會后，我們將下發(fā)國家數(shù)據(jù)庫中我市學(xué)校存量名單，各教辦要及時(shí)組織人員進(jìn)行認(rèn)真審核，于28日上午10：00前將已撤并學(xué)校全稱、撤并方向、學(xué)校代碼等詳細(xì)信息上傳到指定郵箱，由教育局匯總后，統(tǒng)一申請從數(shù)據(jù)庫中刪除。
    3。切實(shí)加強(qiáng)測試儀器配備，確保測試數(shù)據(jù)真實(shí)、可靠。從今年測試要求分析，國家有可能是要根據(jù)這次測試數(shù)據(jù)，修訂完善《標(biāo)準(zhǔn)》的計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)。這就要求我們必須提供真實(shí)、有效的原始成績，使用儀器測試出的成績，其真實(shí)性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于手工測試；同時(shí)，使用儀器測試，可以有效遏制不經(jīng)測試編造數(shù)據(jù)、應(yīng)付上報(bào)的弊端。對于測試儀器的配備，早在印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)中小學(xué)生每天一小時(shí)校園體育活動的意見》（壽教字〔〕109號）文件中提出了要求。各教辦、各學(xué)?？筛鶕?jù)學(xué)校實(shí)際，適當(dāng)降低配備標(biāo)準(zhǔn)，各教辦、市屬各學(xué)校至少統(tǒng)一配備2—3套，學(xué)生人數(shù)較多的大學(xué)校，要適當(dāng)增加配備。
    4。按時(shí)完成測試，認(rèn)真對待濰坊組織的體質(zhì)測試比賽。各級各學(xué)校要根據(jù)濰坊市測試時(shí)間配檔表要求，在時(shí)間安排上盡量往前趕。測試期間，教育局將組織專門人員到校抽查，確保于10月xx日前完成測試、數(shù)據(jù)上報(bào)、抽查審核和公布工作。10月26、27日，濰坊市教育局將組織體質(zhì)測試比賽。測試通過隨機(jī)抽取一定數(shù)額學(xué)生統(tǒng)一進(jìn)行。測試結(jié)果與上報(bào)數(shù)據(jù)核對產(chǎn)生數(shù)據(jù)符合率，數(shù)據(jù)符合率與測試比賽成績按比例計(jì)入全市教育綜合督導(dǎo)評估相應(yīng)指標(biāo)中。各級各學(xué)校要徹底打掉僥幸心理，制定嚴(yán)格的應(yīng)對措施，抽測到的學(xué)校要確保比賽成績。因應(yīng)對不力導(dǎo)致抽測成績不高，影響我市有關(guān)指標(biāo)在濰坊評估中扣分較多的，除按各系列評估方案規(guī)定，加倍在年終綜合評估中扣分外，還要對有關(guān)學(xué)校、有關(guān)責(zé)任人通報(bào)批評。
    （二）扎實(shí)落實(shí)學(xué)生健康促進(jìn)行動公示報(bào)告制度。濰坊教育局近期下發(fā)通知，要求各級各學(xué)校建立學(xué)生健康促進(jìn)行動公示報(bào)告制度。目的是為更好地發(fā)揮校務(wù)公開對實(shí)施學(xué)生健康促進(jìn)行動的推動作用，進(jìn)一步規(guī)范辦學(xué)行為。
    制度規(guī)定全市所有中小學(xué)校（含中等職業(yè)學(xué)校）都要對“學(xué)生健康促進(jìn)行動”的實(shí)施情況進(jìn)行公示和報(bào)告。公示報(bào)告內(nèi)容為本學(xué)年學(xué)校音樂、體育、美術(shù)課程開課情況；學(xué)校健康教育實(shí)施情況；學(xué)校實(shí)施學(xué)生健康促進(jìn)行動的`經(jīng)費(fèi)投入、師資配置、場地設(shè)施配備等具體情況；學(xué)校實(shí)施體育課程、大課間（課間操）和課外體育活動一體化的陽光體育運(yùn)動方案；學(xué)校每年開展學(xué)生健康體檢和體質(zhì)健康監(jiān)測工作情況。為確保該項(xiàng)工作落實(shí)到位，要求各學(xué)校一是于10月10日前，如實(shí)整理各項(xiàng)相關(guān)內(nèi)容向本校服務(wù)區(qū)域、家長、學(xué)生公示，并向教育局報(bào)告；市教育局完成對學(xué)校所報(bào)情況審核、監(jiān)督后，將于10月20日前進(jìn)行公示，并匯總情況向?yàn)H坊市教育局報(bào)告。二是緊緊圍繞上述時(shí)間點(diǎn)，認(rèn)真、及時(shí)填報(bào)《通知》附表中要求的相關(guān)數(shù)據(jù)，確保工作質(zhì)量和全市公示工作順利進(jìn)行。公示涉及的相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)送要求，稍后將作專門講解。
    （三）認(rèn)真組織好中小學(xué)生合唱節(jié)、戲劇大賽工作評比。為應(yīng)對三年一個(gè)周期的全國藝術(shù)展演，省教育廳每年舉辦一到兩個(gè)項(xiàng)目專門文藝比賽。今年是合唱節(jié)和戲劇大賽，20xx年將舉辦器樂大賽、舞蹈大賽，20xx年是組織各級藝術(shù)展演活動，選拔優(yōu)秀節(jié)目參加第五屆全國藝術(shù)展演。早在6月24日，我們就在網(wǎng)上發(fā)布了壽教函【20xx】22號《關(guān)于舉辦全市中小學(xué)生合唱節(jié)、戲曲節(jié)大賽的通知》，但就在前幾天，仍有老師在網(wǎng)上發(fā)帖咨詢該項(xiàng)活動有關(guān)事宜，說明個(gè)別單位對活動宣傳貫徹很不到位。根據(jù)工作安排，今年合唱節(jié)、戲劇大賽的巡回評比工作，將于10—11月期間，組織專門人員，與其他活動組合、穿插進(jìn)行，請各單位、各學(xué)校做好準(zhǔn)備。
    （四）抓特長、促特色，統(tǒng)籌安排好第三屆中小學(xué)生體育聯(lián)賽各項(xiàng)目組隊(duì)參賽工作。第三屆中小學(xué)生體育聯(lián)賽的中學(xué)生排球、籃球聯(lián)賽有關(guān)比賽事宜將于近期發(fā)布，請各學(xué)校認(rèn)真準(zhǔn)備，積極參賽。為適應(yīng)學(xué)校工作實(shí)際，今后計(jì)劃將聯(lián)賽中的乒乓球比賽安排到每學(xué)年的第一學(xué)期末舉行，小學(xué)生排球比賽與中學(xué)生排球比賽一并進(jìn)行，中學(xué)生足球比賽于第二學(xué)期初舉行，中小學(xué)生田徑比賽一般安排在每年的4月中旬舉行。在今后的比賽中，不提倡各學(xué)校項(xiàng)項(xiàng)參與，鼓勵各學(xué)校統(tǒng)籌規(guī)劃，根據(jù)學(xué)校體育傳統(tǒng)和學(xué)生特長，除田徑項(xiàng)目外，集中組建1—2支球類特長隊(duì)伍，進(jìn)行專門化訓(xùn)練、精細(xì)化培養(yǎng)，確保學(xué)校在相關(guān)項(xiàng)目比賽中能夠拉得隊(duì)伍、拿得到名次，爭取校校有亮點(diǎn)，能夠創(chuàng)建、打造相關(guān)項(xiàng)目的特色學(xué)校。
    在今年舉辦小學(xué)生校園體育項(xiàng)目展示活動的基礎(chǔ)上，今后將以每2年一個(gè)周期，輪流舉行中小學(xué)校園體育項(xiàng)目展示活動，展示項(xiàng)目從“體育、藝術(shù)2+1項(xiàng)目”中選擇。各教辦、各學(xué)校要結(jié)合各自實(shí)際，適時(shí)組織好自己的展示活動，要求人人參與、校校參加。通過活動，爭取人人有特長、校校有特色，切實(shí)豐富在校學(xué)生的校園文化生活，切實(shí)提高學(xué)生體質(zhì)健康水平。
    （五）積極組織好中小學(xué)生國防知識競賽網(wǎng)上答題活動，迎接國家及省廳對國防教育活動抽查。壽教字〔20xx〕89號《關(guān)于做好新學(xué)期中小學(xué)生國防教育及中學(xué)生軍訓(xùn)工作的通知》中，轉(zhuǎn)發(fā)了省教育廳《關(guān)于舉辦20xx年山東省學(xué)校國防知識競賽活動的通知》。各級各學(xué)校要根據(jù)通知要求，廣泛發(fā)動學(xué)生積極參加競賽第一階段的網(wǎng)上答題活動。
    （六）高度重視、常抓不懈，切實(shí)做好學(xué)校食堂食品安全、衛(wèi)生防疫工作，確保學(xué)生身心健康。各級領(lǐng)導(dǎo)高度關(guān)注學(xué)校食堂管理、食品安全和學(xué)校傳染病防控工作。魏局長在歷次會議上都會強(qiáng)調(diào)食堂食品的安全管理問題，到學(xué)校調(diào)研，食堂是必到的地方。教育局一年無數(shù)次發(fā)文強(qiáng)調(diào)食堂管理、食品安全和學(xué)校衛(wèi)生防疫問題。并且行文強(qiáng)調(diào)建立學(xué)校食堂日檢制度、從業(yè)人員日常學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度和隨機(jī)督查制度，但在實(shí)際工作，依然引不起有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)人員的重視。通過現(xiàn)場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，食管餐廳衛(wèi)生狀況差、進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)、索票索證不全、加工清洗不徹底、生熟不分、飯菜留樣不規(guī)范、餐具消毒不徹底甚至不消毒的現(xiàn)象依然存在，有的學(xué)校甚至在午飯后就把晚上的飯菜做好。對于學(xué)校衛(wèi)生防疫工作，同樣存在晨午檢制度、學(xué)生病后復(fù)查復(fù)課制度不落實(shí)，發(fā)現(xiàn)傳染病不報(bào)告、發(fā)病學(xué)生停課治療不及時(shí)的問題。這些問題存在的根本原因，就在于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)思想認(rèn)識不到位、督促檢查措施落實(shí)不力，有關(guān)人員責(zé)任心不強(qiáng)。這是對學(xué)生體質(zhì)健康的輕視，也是對自身職業(yè)操守和政治前途的不負(fù)責(zé)。
    針對上述問題，就今后相關(guān)工作強(qiáng)調(diào)要求：一是各學(xué)校、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要切實(shí)提高思想認(rèn)識，要時(shí)刻把學(xué)生生命安全放在心里。健康不保，無以談質(zhì)量。要細(xì)化工作分工，加大日常管理督查力度，配合有關(guān)部門，確保各項(xiàng)工作制度落實(shí)到位。二是今后市教育局將進(jìn)一步強(qiáng)化隨機(jī)督查力度和密度，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)匯報(bào)，跟上通報(bào)。
    （七）需要做好的其他常規(guī)工作。一是要切實(shí)落實(shí)好大課間活動、每天一小時(shí)集體體育活動。這是濰坊對縣市區(qū)、我市對學(xué)校督導(dǎo)評估的重要指標(biāo)，是國家課程設(shè)置的一貫要求，是豐富校園文化活動主要內(nèi)容和手段，更是學(xué)生體質(zhì)健康的可靠保障，各級各學(xué)校要作為一項(xiàng)常規(guī)性工作，抓好落實(shí)。二是配合做好視力監(jiān)測。學(xué)生視力監(jiān)測繼續(xù)實(shí)行分片負(fù)責(zé)、委托實(shí)施的辦法，由明潤視光和眼科醫(yī)院具體實(shí)施。各學(xué)校要積極主動，配合有關(guān)機(jī)構(gòu)做好數(shù)據(jù)采集和信息建檔，為今后統(tǒng)計(jì)分析學(xué)生視力情況提供可靠數(shù)據(jù)。該項(xiàng)工作要保證每學(xué)期至少一次的專業(yè)機(jī)構(gòu)監(jiān)測，相關(guān)數(shù)據(jù)記入學(xué)生視覺檔案。另外一次的監(jiān)測由學(xué)校自行組織，另行建檔記錄數(shù)據(jù)。三是協(xié)調(diào)做好20xx—20xx學(xué)年度中小學(xué)生健康體檢工作。該項(xiàng)工作繼續(xù)由學(xué)生健康服務(wù)站體檢中心負(fù)責(zé)，在國慶節(jié)后組織實(shí)施，具體實(shí)施時(shí)間另行安排。各教辦、各學(xué)校要積極配合，爭取在年底前基本完成現(xiàn)場工作。
    以上七項(xiàng)工作中，《體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試、學(xué)生健康促進(jìn)行動公示報(bào)告工作要求時(shí)間緊、工作密度大，各級各學(xué)校要統(tǒng)籌安排，組織專門機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍，明確工作責(zé)任，倒排工期，確保工作質(zhì)量和時(shí)間。
    下面，會議進(jìn)行第四項(xiàng)：請王局長做重要講話，大家歡迎！
    ……。
    王局長在講話中，就今后我市學(xué)校體育衛(wèi)生藝術(shù)國防教育和食品安全工作，提出三個(gè)方面的要求：一是轉(zhuǎn)變思想，狠抓落實(shí)，切實(shí)提高學(xué)生體質(zhì)健康水平；二是切實(shí)重視體校招生工作；三是明確責(zé)任，倒排時(shí)間，切實(shí)按時(shí)保質(zhì)完成各項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)。
    就王局長講話和今天會議精神的落實(shí)，各與會領(lǐng)導(dǎo)回去后，一是要向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)好；二是要在及時(shí)召開會議傳達(dá)、布置好；三是要迅速制度工作方案和針對性措施，確保安排落實(shí)好。
    下面會議進(jìn)行第五項(xiàng)：請壽光一中張迎新老師就《國家體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試、數(shù)據(jù)上報(bào)工作進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，請世紀(jì)學(xué)校張偉忠老師就學(xué)生健康促進(jìn)行動公示報(bào)告工作數(shù)據(jù)采集填報(bào)進(jìn)行技術(shù)講解。分管學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和老師可以先行離會，分管體育工作的領(lǐng)導(dǎo)、老師留下繼續(xù)培訓(xùn)。
    23日，濰坊市教育局組織各縣市區(qū)體衛(wèi)藝科長、《標(biāo)準(zhǔn)》測試工作技術(shù)人員，進(jìn)行了專門培訓(xùn)，我和兩位張老師參加了學(xué)習(xí)。下面，就請兩位老師就相關(guān)工作的技術(shù)要求、工作中的注意事宜，向大家做具體傳達(dá)。
    學(xué)校食品安全會議講話篇七
    同志們：
    省委、省政府關(guān)于加快健康貴州建設(shè)的宏偉藍(lán)圖已繪就，關(guān)鍵在于一個(gè)“干”字。全省各級各部門要以既等不得、又慢不得、更耽誤不得的緊迫感，集中精力、集中財(cái)力、集中物力，聚焦熱點(diǎn)、突出重點(diǎn)、攻克難點(diǎn)，全力以赴打好衛(wèi)生與健康事業(yè)的攻堅(jiān)戰(zhàn)、翻身仗。下面，我就貫徹落實(shí)好本次會議精神再提幾點(diǎn)要求。
    (一)抓預(yù)防，在普及健康知識、完善健康服務(wù)體系上下功夫、見成效。預(yù)防是最經(jīng)濟(jì)有效的健康策略，要切實(shí)把衛(wèi)生與健康工作重點(diǎn)從疾病治療轉(zhuǎn)向健康管理，堅(jiān)持防治結(jié)合、聯(lián)防聯(lián)控、群防群控，多方位入手、全方位施治，努力為人民群眾提供全生命周期的衛(wèi)生與健康服務(wù)。一要抓好重大疾病防控。要針對傳統(tǒng)傳染病威脅持續(xù)存在、新發(fā)傳染病不斷出現(xiàn)、慢性病發(fā)病人數(shù)逐年上升的問題，進(jìn)一步健全公共衛(wèi)生服務(wù)體系，建立重大疾病病情監(jiān)測網(wǎng)，切實(shí)把好重大疾病防治重要關(guān)口。要嚴(yán)格監(jiān)控疫苗采購和配送程序，加強(qiáng)疫苗冷鏈和追溯管理，加強(qiáng)預(yù)防接種門診建設(shè)，力爭20**年底實(shí)現(xiàn)全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院(社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心)規(guī)范化、數(shù)字化預(yù)防接種門診全覆蓋。要積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+慢病管理”新模式，強(qiáng)化人群健康管理和慢性病危險(xiǎn)因素監(jiān)測。要積極發(fā)揮中醫(yī)在重大疾病防治中的重要作用，發(fā)展中醫(yī)預(yù)防保健服務(wù)。二要加強(qiáng)重點(diǎn)人群健康服務(wù)。要關(guān)愛青少年健康，高度關(guān)注農(nóng)村兒童營養(yǎng)不良問題，繼續(xù)實(shí)施好農(nóng)村學(xué)齡兒童營養(yǎng)餐計(jì)劃，逐步擴(kuò)大到學(xué)齡前兒童。加強(qiáng)青少年近視、肥胖及常見病防治。要著力提高婦幼健康水平，全面推行住院分娩制度，大力提高孕產(chǎn)婦、新生兒危急重癥救治服務(wù)能力，努力控制孕產(chǎn)婦和嬰兒死亡率，加強(qiáng)出生缺陷綜合防治，為婦女兒童提供系統(tǒng)規(guī)范的優(yōu)生優(yōu)育全程服務(wù)。要積極應(yīng)對人口老齡化，以社區(qū)為重點(diǎn)，開展老年人身心健康指導(dǎo)和關(guān)懷服務(wù)。要加強(qiáng)殘疾預(yù)防，深入分析致殘?jiān)?，提出有針對性的預(yù)防治療措施。要關(guān)注流動人口健康問題，以在城鎮(zhèn)穩(wěn)定就業(yè)、長期居住和新生代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)移人口為重點(diǎn)，接續(xù)做好基本公共衛(wèi)生服務(wù)。三要注重提高人民健康素養(yǎng)。深入開展健康素養(yǎng)促進(jìn)行動，將健康教育納入國民教育體系，推動健康促進(jìn)縣、健康促進(jìn)場所和健康家庭建設(shè)，廣泛普及健康知識，引導(dǎo)群眾養(yǎng)成合理膳食、適量運(yùn)動、戒煙限酒、心理平衡的健康生活方式。四要加強(qiáng)衛(wèi)生應(yīng)急急救能力建設(shè)。針對我省地形地貌特殊、自然災(zāi)害和交通事故易發(fā)等特點(diǎn)，抓緊制定出臺相關(guān)方案，加強(qiáng)以直升機(jī)救援為主體的空中轉(zhuǎn)移救治能力建設(shè)，打造空、水、陸一體化山地特色救援網(wǎng)絡(luò)。加快推進(jìn)國家移動突發(fā)中毒事件衛(wèi)生應(yīng)急處置中心和國家緊急醫(yī)學(xué)救援隊(duì)建設(shè)。
    (二)抓基層，在醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)涵建設(shè)上下功夫、見成效。要針對我省醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)能力存在的薄弱環(huán)節(jié)，大力推進(jìn)基層醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)能力三年提升計(jì)劃。一要抓緊推進(jìn)實(shí)施“五個(gè)一批”人才興衛(wèi)戰(zhàn)略。制定實(shí)施縣鄉(xiāng)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)人才增錄計(jì)劃，通過面向省內(nèi)外招錄，妥善解決基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)缺編問題;要發(fā)揮醫(yī)療衛(wèi)生援黔專家團(tuán)作用，柔性引進(jìn)一批專家智力援黔、技術(shù)援黔、學(xué)科援黔。要充分發(fā)揮省內(nèi)醫(yī)學(xué)院校人才培養(yǎng)骨干作用，深入開展農(nóng)村訂單定向免費(fèi)醫(yī)學(xué)生培養(yǎng)和全科醫(yī)生培養(yǎng)，開展住院醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)。省內(nèi)醫(yī)學(xué)院校招生計(jì)劃要聚焦我省緊缺人才進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整。要強(qiáng)化基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)管理人員、衛(wèi)生技術(shù)人員和村醫(yī)的全員輪訓(xùn)工作和職業(yè)資格培訓(xùn)。要加快推進(jìn)基層在崗衛(wèi)生技術(shù)人員學(xué)歷提升，確保到2020年縣級公立醫(yī)院45周歲以下執(zhí)業(yè)醫(yī)師全部取得本科以上學(xué)歷，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院90%以上醫(yī)技人員取得大專以上學(xué)歷，所有村醫(yī)取得中專以上學(xué)歷。二要狠抓重點(diǎn)學(xué)科能力建設(shè)。抓緊制定出臺我省醫(yī)學(xué)緊缺學(xué)科建設(shè)實(shí)施方案，逐院、逐校列出學(xué)科建設(shè)計(jì)劃，加快補(bǔ)齊學(xué)科建設(shè)短板。要扎實(shí)推進(jìn)黔醫(yī)人才計(jì)劃，充分利用國家衛(wèi)計(jì)委委屬委管醫(yī)院、北京市有關(guān)知名醫(yī)院技術(shù)管理優(yōu)勢，幫助我省培育一批學(xué)科帶頭人和管理人才。三要強(qiáng)化醫(yī)療衛(wèi)生有效供給。突出抓好“百院大戰(zhàn)”和基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)達(dá)標(biāo)提質(zhì)工程，統(tǒng)籌考慮縣域人口、服務(wù)半徑等因素，合理規(guī)劃新建或改擴(kuò)建醫(yī)院，確保每個(gè)縣建好一所以上政府辦綜合醫(yī)院，年內(nèi)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)全覆蓋，加快實(shí)現(xiàn)縣級中醫(yī)院或綜合醫(yī)院中醫(yī)部全覆蓋。要積極支持社會辦醫(yī)，放寬市場準(zhǔn)入、人才流動和大型設(shè)備購入三重限制，優(yōu)先支持社會力量舉辦非營利性醫(yī)療機(jī)構(gòu)，為政府辦醫(yī)提供有益補(bǔ)充。四要狠抓遠(yuǎn)程醫(yī)療服務(wù)。要健全遠(yuǎn)程醫(yī)療收費(fèi)結(jié)算、組織管理、業(yè)務(wù)流程、質(zhì)量控制等配套制度，確保全天候?yàn)槿罕娞峁﹥r(jià)廉、便捷、質(zhì)優(yōu)、可持續(xù)的遠(yuǎn)程醫(yī)療服務(wù)。要加快完善遠(yuǎn)程醫(yī)療服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，確保20**年底實(shí)現(xiàn)全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院(社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心)遠(yuǎn)程醫(yī)療全覆蓋。五要大力推進(jìn)高等醫(yī)學(xué)院校加快發(fā)展。貴州醫(yī)科大學(xué)、遵義醫(yī)學(xué)院、貴陽中醫(yī)學(xué)院，要搶抓我省與國家衛(wèi)計(jì)委、國家中醫(yī)藥管理局及中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院簽訂對口幫扶協(xié)議的重大機(jī)遇，加快特色重點(diǎn)學(xué)科建設(shè)，全面提升辦學(xué)水平。切實(shí)履行基層在崗衛(wèi)生技術(shù)人員崗位培訓(xùn)、學(xué)歷提升、規(guī)范化培訓(xùn)等職責(zé)，充分發(fā)揮輻射帶動作用，全面提升我省醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)水平。
    (三)抓改革，在?；?、建機(jī)制上下功夫、見成效。堅(jiān)持把公益性寫在醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)的旗幟上，統(tǒng)籌推進(jìn)醫(yī)療、醫(yī)藥、醫(yī)保等各項(xiàng)改革工作。一要以建立現(xiàn)代醫(yī)院管理制度為目標(biāo)，深化公立醫(yī)院改革。要全面落實(shí)政府辦醫(yī)管醫(yī)職責(zé)，將符合規(guī)劃的公立醫(yī)院基本建設(shè)及大型設(shè)備購置、重點(diǎn)學(xué)科發(fā)展、人才培養(yǎng)、符合國家規(guī)定的離退休人員費(fèi)用、政策性虧損、承擔(dān)公共衛(wèi)生任務(wù)等經(jīng)費(fèi)納入政府預(yù)算，著力優(yōu)化投入結(jié)構(gòu)，幫助公立醫(yī)院穩(wěn)妥化解歷史欠賬;要逐步改變政府對公立醫(yī)院管理方式，落實(shí)醫(yī)院經(jīng)營管理自主權(quán)、用人自主權(quán)，加快形成政府辦好醫(yī)、部門管好醫(yī)、院長經(jīng)營好醫(yī)的新格局。要抓緊制定醫(yī)務(wù)人員人事薪酬分配指導(dǎo)意見，著眼調(diào)動醫(yī)務(wù)人員的積極性，加快推進(jìn)公立醫(yī)院院長聘任制、年薪制，使醫(yī)務(wù)人員事業(yè)有前景、工作有奔頭。要加快建立體現(xiàn)醫(yī)務(wù)人員技術(shù)勞務(wù)價(jià)值的醫(yī)療服務(wù)價(jià)格和動態(tài)調(diào)整機(jī)制，理順醫(yī)療服務(wù)價(jià)格，破除以藥養(yǎng)醫(yī)。二要以醫(yī)保支付方式改革突破口，推動全民醫(yī)保制度提質(zhì)增效。要抓緊按照覆蓋范圍、籌資政策、保障待遇、醫(yī)保目錄、定點(diǎn)管理、基金管理“六統(tǒng)一”的原則，制定出臺城鄉(xiāng)居民基本醫(yī)療保險(xiǎn)實(shí)施方案。要抓好支付方式改革這個(gè)“牛鼻子”，充分發(fā)揮醫(yī)保對醫(yī)療機(jī)構(gòu)的監(jiān)督制約功能，積極推行按人頭、按病種、按床日付費(fèi)、總額預(yù)付等復(fù)合型支付方式，引導(dǎo)醫(yī)療機(jī)構(gòu)主動保證質(zhì)量、控制成本、提高效率。要加快突破城鄉(xiāng)居民異地就醫(yī)即時(shí)結(jié)算問題，加快實(shí)現(xiàn)全省醫(yī)?！耙豢ㄍā?。要多渠道籌集資金，鼓勵發(fā)展與基本醫(yī)療保險(xiǎn)相銜接的商業(yè)健康保險(xiǎn)。三要以藥品供應(yīng)保障體系改革為契機(jī)，加快理順醫(yī)藥價(jià)格。要抓緊制定出臺新一輪藥品集中采購方案，堅(jiān)持以省為單位集中帶量采購，采取招生產(chǎn)企業(yè)、推動流通企業(yè)聯(lián)合重組、實(shí)行省級集中采購藥品貨款30天結(jié)算制、完善藥品信息全過程追溯體系等方式，堅(jiān)決擠掉藥品耗材價(jià)格虛高水分。鼓勵各地大膽探索向藥品生產(chǎn)企業(yè)直接結(jié)算藥品貨款。四要加快建立分級診療制度。要完善城市公立醫(yī)院和基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)分工協(xié)作機(jī)制，通過建立醫(yī)聯(lián)體、實(shí)施遠(yuǎn)程醫(yī)療、加強(qiáng)全科醫(yī)生建設(shè)、家庭醫(yī)生簽約服務(wù)、推動醫(yī)生多點(diǎn)執(zhí)業(yè)等方式，推動優(yōu)質(zhì)醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)下沉，提升基層服務(wù)能力。要本著積極穩(wěn)妥、群眾自愿、穩(wěn)步擴(kuò)面的原則，通過醫(yī)保支付、價(jià)格調(diào)控等措施，構(gòu)建小病在基層、大病到醫(yī)院、康復(fù)回基層的就醫(yī)秩序。
    (四)抓幫扶，在實(shí)施健康扶貧工程、構(gòu)建健康扶貧體系上下功夫、見成效。要按照精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧基本方略，聚焦困難人群和病種病因，精準(zhǔn)到戶、到人實(shí)施健康扶貧，決不讓一個(gè)群眾因健康問題在全民小康進(jìn)程中掉隊(duì)。一要筑牢織密三重醫(yī)療保障網(wǎng)絡(luò)。要扎實(shí)開展農(nóng)村貧困人口因病致貧、因病返貧情況調(diào)查統(tǒng)計(jì)，精準(zhǔn)識別建檔立卡貧困人口中的大病患者，分類施策、加大救助力度，實(shí)施醫(yī)療精準(zhǔn)扶貧。要根據(jù)貧困人群醫(yī)療保障需求，適時(shí)對現(xiàn)有政策進(jìn)行調(diào)整完善，足額保障特殊困難人群醫(yī)保報(bào)銷需求。二要深入推進(jìn)實(shí)施農(nóng)村貧困地區(qū)大病專項(xiàng)救治試點(diǎn)工作。完善試點(diǎn)工作方案，做好專項(xiàng)救治組織實(shí)施工作，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，形成機(jī)制，不斷擴(kuò)大推廣實(shí)施地區(qū)，切實(shí)減輕農(nóng)村貧困大病患者的病痛疾苦和負(fù)擔(dān)。積極探索建立貧困患者在縣域內(nèi)定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)住院先診療、后付費(fèi)的診療機(jī)制，鼓勵有條件的地方實(shí)行市域內(nèi)農(nóng)村貧困人口先診療、后付費(fèi)。各地要研究制定具體舉措，開通患者異地就醫(yī)結(jié)算綠色通道，決不能人為設(shè)卡，強(qiáng)迫群眾在不具備診療條件的基層醫(yī)療機(jī)構(gòu)就醫(yī)。三要大力完善醫(yī)療對口幫扶體系。要牢牢抓住國家衛(wèi)計(jì)委、國家中醫(yī)藥管理局、北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院與我省簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議的契機(jī)，用好用足對口幫扶資源，加快推進(jìn)合作協(xié)議項(xiàng)目化、實(shí)物化落地。要扎實(shí)開展浙江、上海等“兩省六市”三級醫(yī)院幫扶我省國家級貧困縣縣級醫(yī)院。要加立建立對口支援責(zé)任考核機(jī)制，全面開展省內(nèi)城鄉(xiāng)醫(yī)院對口支援，實(shí)現(xiàn)三級醫(yī)院對口支援縣級醫(yī)院，縣級醫(yī)院幫扶鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院和村衛(wèi)生室全覆蓋。要深入實(shí)施“千人支醫(yī)”計(jì)劃，定期選派城市醫(yī)院醫(yī)生到基層服務(wù)，幫助基層提升醫(yī)療服務(wù)能力。
    (五)抓特色培育，在健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展和中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新上下功夫、見成效。要充分發(fā)揮我省資源和環(huán)境優(yōu)勢，推動大健康與大數(shù)據(jù)、大生態(tài)、大旅游深度融合，努力把健康產(chǎn)業(yè)培育成為新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。一要加快發(fā)展健康旅游產(chǎn)業(yè)。大力發(fā)展康體養(yǎng)生、避暑度假、休閑觀光、生態(tài)文化體驗(yàn)、溫泉水療等康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)，積極打造一批休閑養(yǎng)生養(yǎng)老基地，加快構(gòu)建多個(gè)綜合健康養(yǎng)生圈，把我省建成覆蓋全生命周期、全地域發(fā)展的休閑養(yǎng)生目的地。二要加快發(fā)展智慧健康產(chǎn)業(yè)。要加快推進(jìn)省、市、縣三級人口健康信息平臺建設(shè)，以全員人口、健康檔案和電子病歷三大數(shù)據(jù)庫共享為基礎(chǔ)，建成統(tǒng)一權(quán)威、互聯(lián)互通的信息平臺。要深化健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)在行業(yè)治理、臨床科研和公共衛(wèi)生等領(lǐng)域應(yīng)用，加快發(fā)展可穿戴設(shè)備、移動醫(yī)療應(yīng)用等新業(yè)態(tài)，積極創(chuàng)建西南國家健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)中心。三要加快發(fā)展健康運(yùn)動產(chǎn)業(yè)。綜合開發(fā)利用獨(dú)特的山地地形地貌和水體資源優(yōu)勢，建設(shè)100個(gè)生態(tài)體育公園、100條山地戶外體育旅游線路。加快構(gòu)建投融資平臺，推廣和運(yùn)用ppp模式，引導(dǎo)社會資本開辦康體、體質(zhì)測定和運(yùn)動康復(fù)等機(jī)構(gòu)，承辦賽事活動，發(fā)展健康運(yùn)動產(chǎn)業(yè)。四要加快發(fā)展健康藥食材產(chǎn)業(yè)。綜合開發(fā)利用中藥材、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品和中醫(yī)民族醫(yī)優(yōu)勢，在各市州中心城市所在地周邊、重要旅游城市和綠色農(nóng)產(chǎn)品和中藥材富集地區(qū)大力建設(shè)一批融合生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)殖、旅游觀光、食療、中醫(yī)民族醫(yī)保健等滋補(bǔ)養(yǎng)生基地，著力打造一批健康產(chǎn)業(yè)品牌。五要培育壯大健康產(chǎn)業(yè)市場主體。緊扣百企引進(jìn)，加快引進(jìn)一批國內(nèi)外知名健康企業(yè)，把我省優(yōu)質(zhì)資源變成優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)、做成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。緊扣千企改造，提升產(chǎn)業(yè)綠色化、智能化水平。六要全面推動中醫(yī)藥民族醫(yī)藥振興發(fā)展。中醫(yī)藥和苗醫(yī)藥是我省的天然優(yōu)勢，要以提高中醫(yī)藥防病治病能力為核心，大力實(shí)施中醫(yī)臨床優(yōu)勢培育工程，加強(qiáng)中醫(yī)重點(diǎn)?？茖W(xué)科和各級醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)中醫(yī)藥科室標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。要以提高民族醫(yī)藥學(xué)術(shù)水平為核心，健全中醫(yī)藥人才終生教育制度，加強(qiáng)國醫(yī)大師等各級名老中醫(yī)工作室建設(shè)，深入開展苗族醫(yī)藥、侗族醫(yī)藥、水族醫(yī)藥等民族醫(yī)藥的挖掘、整理、研究、保護(hù)和應(yīng)用，建立完善苗藥基礎(chǔ)理論庫。
    (六)抓共建共享，在公共體育設(shè)施建設(shè)和山地戶外運(yùn)動發(fā)展上下功夫、見成效。全民健身是全體人民健康生活的基礎(chǔ)和保障。一要高度重視城鄉(xiāng)公共體育設(shè)施建設(shè)。各級政府要把全民健身公共服務(wù)體系建設(shè)擺在重要位置，納入經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和基本公共服務(wù)總體規(guī)劃，納入年度民生實(shí)事。城市新建居住區(qū)和社區(qū)要嚴(yán)格落實(shí)體育設(shè)施配建“三同步”要求，確保市內(nèi)人均體育建筑面積不低于0.1平方米，室外人均體育用地不低于0.3平方米。各級城建部門要與體育行政部門一道共同做好城市新建居住區(qū)項(xiàng)目規(guī)劃審查和竣工驗(yàn)收。要切實(shí)提高公共體育設(shè)施利用效率，確保財(cái)政資金和體育彩票公益金投資建設(shè)的體育惠民工程免費(fèi)或低收費(fèi)向社會開放，積極推進(jìn)有條件的學(xué)校體育設(shè)施向社會開放。二要大力發(fā)展山地戶外運(yùn)動。充分發(fā)揮我省山地戶外運(yùn)動資源優(yōu)勢，因時(shí)因地因需開展群眾喜聞樂見的休閑運(yùn)動項(xiàng)目，形成全民健身新時(shí)尚。大力實(shí)施生態(tài)體育公園100計(jì)劃，鼓勵各地差異化發(fā)展，精心打造水、陸、空山地戶外休閑運(yùn)動項(xiàng)目和具有國際國內(nèi)影響力的山地戶外民族特色精品體育賽事。要保持好拳擊、體操、皮劃艇等傳統(tǒng)競技體育項(xiàng)目優(yōu)勢，大力發(fā)展球類運(yùn)動，強(qiáng)化競技體育引領(lǐng)促進(jìn)全民健身的作用，更好傳遞貴州好聲音，形成好風(fēng)尚。
    (七)抓監(jiān)管，在落實(shí)主體責(zé)任、構(gòu)建綠色安全的健康環(huán)境上下功夫、見成效。一要加強(qiáng)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)全程監(jiān)管。持續(xù)用好“健康醫(yī)療云”等信息化平臺，加強(qiáng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)門診、住院診療行為和費(fèi)用開支智能化監(jiān)管，不斷規(guī)范診療行為，優(yōu)化診療流程。要加強(qiáng)社會辦醫(yī)監(jiān)管，依法規(guī)范社會辦醫(yī)療機(jī)構(gòu)從業(yè)行為，加強(qiáng)對非營利性社會辦醫(yī)療機(jī)構(gòu)產(chǎn)權(quán)歸屬等方面監(jiān)督，研究制定互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院等新型醫(yī)療機(jī)構(gòu)準(zhǔn)入審批和監(jiān)測監(jiān)管辦法，促進(jìn)社會辦醫(yī)健康發(fā)展。二要按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，加強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管。要加快完善省市縣三級檢驗(yàn)檢測支撐體系，充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)和食品安全云作用，加強(qiáng)對食品藥品電商監(jiān)管，深入開展食品安全示范創(chuàng)建活動，健全食品藥品、保健品、化妝品、醫(yī)療器械從生產(chǎn)到消費(fèi)全過程監(jiān)管鏈條。三要實(shí)行最嚴(yán)格的生態(tài)環(huán)境保護(hù)制度。重點(diǎn)抓好空氣、土壤、水污染的防治，讓群眾喝上干凈水、呼吸上新鮮空氣、吃上安全綠色食品。要把健康政策融入城市規(guī)劃建設(shè)治理全過程，切實(shí)解決影響人民群眾健康的突出環(huán)境問題。要大力開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展需要，深入推進(jìn)農(nóng)村“廁所革命”，加強(qiáng)農(nóng)村垃圾和污水治理，努力實(shí)現(xiàn)人居環(huán)境與自然生態(tài)的有機(jī)協(xié)調(diào)。四要優(yōu)化醫(yī)務(wù)人員執(zhí)業(yè)環(huán)境。依法嚴(yán)厲打擊非法行醫(yī)行為，健全醫(yī)患糾紛第三方調(diào)解機(jī)制，建立和諧醫(yī)患關(guān)系。對各類涉醫(yī)違法犯罪行為實(shí)行“零容忍”，維護(hù)正常醫(yī)療秩序，保護(hù)醫(yī)務(wù)人員安全。
    (八)抓落實(shí)，在完善組織領(lǐng)導(dǎo)和強(qiáng)化責(zé)任分工上下功夫、見成效。各級黨委和政府要把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，黨政一把手對衛(wèi)生與健康工作要親自抓，負(fù)總責(zé)。要逐項(xiàng)細(xì)化分解健康貴州建設(shè)任務(wù)，明確時(shí)間表、路線圖、工作量、責(zé)任人，像抓項(xiàng)目一樣層層分工、逐級壓實(shí)。要加強(qiáng)部門聯(lián)動和政策協(xié)調(diào)，形成政策上支持、工作上配合、信息上共享的強(qiáng)大合力。要建立常態(tài)化、經(jīng)?；讲榭己藱C(jī)制，對工作不力、發(fā)展滯后的嚴(yán)肅問責(zé)。要重視并做好宣傳輿論引導(dǎo)工作，積極營造全社會共同推進(jìn)健康貴州建設(shè)的良好氛圍。
    同志們，衛(wèi)生與健康事業(yè)事關(guān)廣大人民群眾的民生福祉，事關(guān)脫貧攻堅(jiān)、同步小康目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們要堅(jiān)決貫徹落實(shí)全國衛(wèi)生與健康大會精神，認(rèn)真落實(shí)省委、省政府特別是陳敏爾書記、孫志剛省長的決策部署，堅(jiān)決把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位，下大力氣推進(jìn)衛(wèi)生與健康事業(yè)快速發(fā)展，下大力氣推進(jìn)健康貴州建設(shè)，以全民健康助力全面小康。
    學(xué)校食品安全會議講話篇八
    時(shí)間：9月26日上午8：30。
    地點(diǎn)：教育局五樓第一會議室。
    流程：
    同志們：
    （一）做好《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試、數(shù)據(jù)上報(bào)工作，全力應(yīng)對好濰坊市組織的體質(zhì)測試比賽、國家抽測工作。與往年相比，今年《國家學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試、數(shù)據(jù)上報(bào)工作出現(xiàn)新變化、新要求：一是測試、上報(bào)時(shí)間由學(xué)期末提前到學(xué)期初。時(shí)間的提前必然增加工作組織難度，開學(xué)初期學(xué)生的體質(zhì)水平也難免出現(xiàn)降低。二是進(jìn)一步明確并增加了測試項(xiàng)目。增加項(xiàng)目就必然影響測試速度，但必須要保證質(zhì)量。三是評定標(biāo)準(zhǔn)沒有明確，上報(bào)時(shí)只要原始數(shù)據(jù)，不用換算成分?jǐn)?shù)。四是上報(bào)平臺和方式發(fā)生變化，要求學(xué)校直接進(jìn)行網(wǎng)上提報(bào)。這樣在集中上報(bào)時(shí)就有必然會出現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)堵塞，需要各學(xué)校妥善保管數(shù)據(jù)。五是學(xué)校數(shù)據(jù)需要經(jīng)過縣、市、省逐級審核后，才能全面上報(bào)。六是接收數(shù)據(jù)后，要實(shí)施逐級抽測。抽測的目的就是要驗(yàn)證數(shù)據(jù)的真實(shí)性，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。為確保該項(xiàng)工作順利完成，提出以下要求：
    1.迅速制定學(xué)校《標(biāo)準(zhǔn)》測試、上報(bào)工作的實(shí)施方案，方案要明確測試日程安排、測試場地、測試方法、上報(bào)日期。各學(xué)校方案務(wù)于28日上午10：00前上傳到指定郵箱，各教辦要匯總轄區(qū)學(xué)校方案后，統(tǒng)一打包上傳。
    2.認(rèn)真核對數(shù)據(jù)庫學(xué)校名單，及時(shí)排除已撤并學(xué)校和非教育系統(tǒng)所屬學(xué)校。該項(xiàng)工作去年已經(jīng)做過要求，但目前國家數(shù)據(jù)庫我市學(xué)校存量仍有173處，比實(shí)際數(shù)量多出50多處。除去6處市屬已撤并學(xué)校和非教育系統(tǒng)學(xué)校外，各教辦所屬學(xué)校仍多出40余處。會后，我們將下發(fā)國家數(shù)據(jù)庫中我市學(xué)校存量名單，各教辦要及時(shí)組織人員進(jìn)行認(rèn)真審核，于28日上午10：00前將已撤并學(xué)校全稱、撤并方向、學(xué)校代碼等詳細(xì)信息上傳到指定郵箱，由教育局匯總后，統(tǒng)一申請從數(shù)據(jù)庫中刪除。
    3.切實(shí)加強(qiáng)測試儀器配備，確保測試數(shù)據(jù)真實(shí)、可靠。從今年測試要求分析，國家有可能是要根據(jù)這次測試數(shù)據(jù)，修訂完善《標(biāo)準(zhǔn)》的.計(jì)分標(biāo)準(zhǔn)。這就要求我們必須提供真實(shí)、有效的原始成績，使用儀器測試出的成績，其真實(shí)性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于手工測試；同時(shí)，使用儀器測試，可以有效遏制不經(jīng)測試編造數(shù)據(jù)、應(yīng)付上報(bào)的弊端。對于測試儀器的配備，早在20印發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)中小學(xué)生每天一小時(shí)校園體育活動的意見》（壽教字〔2011〕109號）文件中提出了要求。各教辦、各學(xué)?？筛鶕?jù)學(xué)校實(shí)際，適當(dāng)降低配備標(biāo)準(zhǔn)，各教辦、市屬各學(xué)校至少統(tǒng)一配備2-3套，學(xué)生人數(shù)較多的大學(xué)校，要適當(dāng)增加配備。
    4.按時(shí)完成測試，認(rèn)真對待濰坊組織的體質(zhì)測試比賽。各級各學(xué)校要根據(jù)濰坊市測試時(shí)間配檔表要求，在時(shí)間安排上盡量往前趕。測試期間，教育局將組織專門人員到校抽查，確保于10月15日前完成測試、數(shù)據(jù)上報(bào)、抽查審核和公布工作。10月26、27日，濰坊市教育局將組織體質(zhì)測試比賽。測試通過隨機(jī)抽取一定數(shù)額學(xué)生統(tǒng)一進(jìn)行。測試結(jié)果與上報(bào)數(shù)據(jù)核對產(chǎn)生數(shù)據(jù)符合率，數(shù)據(jù)符合率與測試比賽成績按比例計(jì)入全市教育綜合督導(dǎo)評估相應(yīng)指標(biāo)中。各級各學(xué)校要徹底打掉僥幸心理，制定嚴(yán)格的應(yīng)對措施，抽測到的學(xué)校要確保比賽成績。因應(yīng)對不力導(dǎo)致抽測成績不高，影響我市有關(guān)指標(biāo)在濰坊評估中扣分較多的，除按各系列評估方案規(guī)定，加倍在年終綜合評估中扣分外，還要對有關(guān)學(xué)校、有關(guān)責(zé)任人通報(bào)批評。
    （二）扎實(shí)落實(shí)學(xué)生健康促進(jìn)行動公示報(bào)告制度。濰坊教育局近期下發(fā)通知，要求各級各學(xué)校建立學(xué)生健康促進(jìn)行動公示報(bào)告制度。目的是為更好地發(fā)揮校務(wù)公開對實(shí)施學(xué)生健康促進(jìn)行動的推動作用，進(jìn)一步規(guī)范辦學(xué)行為。
    制度規(guī)定全市所有中小學(xué)校（含中等職業(yè)學(xué)校）都要對“學(xué)生健康促進(jìn)行動”的實(shí)施情況進(jìn)行公示和報(bào)告。公示報(bào)告內(nèi)容為本學(xué)年學(xué)校音樂、體育、美術(shù)課程開課情況；學(xué)校健康教育實(shí)施情況；學(xué)校實(shí)施學(xué)生健康促進(jìn)行動的經(jīng)費(fèi)投入、師資配置、場地設(shè)施配備等具體情況；學(xué)校實(shí)施體育課程、大課間（課間操）和課外體育活動一體化的陽光體育運(yùn)動方案；學(xué)校每年開展學(xué)生健康體檢和體質(zhì)健康監(jiān)測工作情況。為確保該項(xiàng)工作落實(shí)到位，要求各學(xué)校一是于10月10日前，如實(shí)整理各項(xiàng)相關(guān)內(nèi)容向本校服務(wù)區(qū)域、家長、學(xué)生公示，并向教育局報(bào)告；市教育局完成對學(xué)校所報(bào)情況審核、監(jiān)督后，將于10月20日前進(jìn)行公示，并匯總情況向?yàn)H坊市教育局報(bào)告。二是緊緊圍繞上述時(shí)間點(diǎn)，認(rèn)真、及時(shí)填報(bào)《通知》附表中要求的相關(guān)數(shù)據(jù)，確保工作質(zhì)量和全市公示工作順利進(jìn)行。公示涉及的相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)送要求，稍后將作專門講解。
    （三）認(rèn)真組織好中小學(xué)生合唱節(jié)、戲劇大賽工作評比。為應(yīng)對三年一個(gè)周期的全國藝術(shù)展演，省教育廳每年舉辦一到兩個(gè)項(xiàng)目專門文藝比賽。今年是合唱節(jié)和戲劇大賽，將舉辦器樂大賽、舞蹈大賽，是組織各級藝術(shù)展演活動，選拔優(yōu)秀節(jié)目參加第五屆全國藝術(shù)展演。早在6月24日，我們就在網(wǎng)上發(fā)布了壽教函【2013】22號《關(guān)于舉辦全市中小學(xué)生合唱節(jié)、戲曲節(jié)大賽的通知》，但就在前幾天，仍有老師在網(wǎng)上發(fā)帖咨詢該項(xiàng)活動有關(guān)事宜，說明個(gè)別單位對活動宣傳貫徹很不到位。根據(jù)工作安排，今年合唱節(jié)、戲劇大賽的巡回評比工作，將于10-11月期間，組織專門人員，與其他活動組合、穿插進(jìn)行，請各單位、各學(xué)校做好準(zhǔn)備。
    （四）抓特長、促特色，統(tǒng)籌安排好第三屆中小學(xué)生體育聯(lián)賽各項(xiàng)目組隊(duì)參賽工作。第三屆中小學(xué)生體育聯(lián)賽的中學(xué)生排球、籃球聯(lián)賽有關(guān)比賽事宜將于近期發(fā)布，請各學(xué)校認(rèn)真準(zhǔn)備，積極參賽。為適應(yīng)學(xué)校工作實(shí)際，今后計(jì)劃將聯(lián)賽中的乒乓球比賽安排到每學(xué)年的第一學(xué)期末舉行，小學(xué)生排球比賽與中學(xué)生排球比賽一并進(jìn)行，中學(xué)生足球比賽于第二學(xué)期初舉行，中小學(xué)生田徑比賽一般安排在每年的4月中旬舉行。在今后的比賽中，不提倡各學(xué)校項(xiàng)項(xiàng)參與，鼓勵各學(xué)校統(tǒng)籌規(guī)劃，根據(jù)學(xué)校體育傳統(tǒng)和學(xué)生特長，除田徑項(xiàng)目外，集中組建1-2支球類特長隊(duì)伍，進(jìn)行專門化訓(xùn)練、精細(xì)化培養(yǎng)，確保學(xué)校在相關(guān)項(xiàng)目比賽中能夠拉得隊(duì)伍、拿得到名次，爭取校校有亮點(diǎn)，能夠創(chuàng)建、打造相關(guān)項(xiàng)目的特色學(xué)校。
    在今年舉辦小學(xué)生校園體育項(xiàng)目展示活動的基礎(chǔ)上，今后將以每2年一個(gè)周期，輪流舉行中小學(xué)校園體育項(xiàng)目展示活動，展示項(xiàng)目從“體育、藝術(shù)2+1項(xiàng)目”中選擇。各教辦、各學(xué)校要結(jié)合各自實(shí)際，適時(shí)組織好自己的展示活動，要求人人參與、校校參加。通過活動，爭取人人有特長、校校有特色，切實(shí)豐富在校學(xué)生的校園文化生活，切實(shí)提高學(xué)生體質(zhì)健康水平。
    （五）積極組織好中小學(xué)生國防知識競賽網(wǎng)上答題活動，迎接國家及省廳對國防教育活動抽查。壽教字〔2013〕89號《關(guān)于做好新學(xué)期中小學(xué)生國防教育及中學(xué)生軍訓(xùn)工作的通知》中，轉(zhuǎn)發(fā)了省教育廳《關(guān)于舉辦2013年山東省學(xué)校國防知識競賽活動的通知》。各級各學(xué)校要根據(jù)通知要求，廣泛發(fā)動學(xué)生積極參加競賽第一階段的網(wǎng)上答題活動。
    （六）高度重視、常抓不懈，切實(shí)做好學(xué)校食堂食品安全、衛(wèi)生防疫工作，確保學(xué)生身心健康。各級領(lǐng)導(dǎo)高度關(guān)注學(xué)校食堂管理、食品安全和學(xué)校傳染病防控工作。魏局長在歷次會議上都會強(qiáng)調(diào)食堂食品的安全管理問題，到學(xué)校調(diào)研，食堂是必到的地方。教育局一年無數(shù)次發(fā)文強(qiáng)調(diào)食堂管理、食品安全和學(xué)校衛(wèi)生防疫問題。并且行文強(qiáng)調(diào)建立學(xué)校食堂日檢制度、從業(yè)人員日常學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度和隨機(jī)督查制度，但在實(shí)際工作，依然引不起有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)人員的重視。通過現(xiàn)場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，食管餐廳衛(wèi)生狀況差、進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)、索票索證不全、加工清洗不徹底、生熟不分、飯菜留樣不規(guī)范、餐具消毒不徹底甚至不消毒的現(xiàn)象依然存在，有的學(xué)校甚至在午飯后就把晚上的飯菜做好。對于學(xué)校衛(wèi)生防疫工作，同樣存在晨午檢制度、學(xué)生病后復(fù)查復(fù)課制度不落實(shí)，發(fā)現(xiàn)傳染病不報(bào)告、發(fā)病學(xué)生停課治療不及時(shí)的問題。這些問題存在的根本原因，就在于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)思想認(rèn)識不到位、督促檢查措施落實(shí)不力，有關(guān)人員責(zé)任心不強(qiáng)。這是對學(xué)生體質(zhì)健康的輕視，也是對自身職業(yè)操守和政治前途的不負(fù)責(zé)。
    針對上述問題，就今后相關(guān)工作強(qiáng)調(diào)要求：一是各學(xué)校、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要切實(shí)提高思想認(rèn)識，要時(shí)刻把學(xué)生生命安全放在心里。健康不保，無以談質(zhì)量。要細(xì)化工作分工，加大日常管理督查力度，配合有關(guān)部門，確保各項(xiàng)工作制度落實(shí)到位。二是今后市教育局將進(jìn)一步強(qiáng)化隨機(jī)督查力度和密度，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)匯報(bào)，跟上通報(bào)。
    （七）需要做好的其他常規(guī)工作。一是要切實(shí)落實(shí)好大課間活動、每天一小時(shí)集體體育活動。這是濰坊對縣市區(qū)、我市對學(xué)校督導(dǎo)評估的重要指標(biāo)，是國家課程設(shè)置的一貫要求，是豐富校園文化活動主要內(nèi)容和手段，更是學(xué)生體質(zhì)健康的可靠保障，各級各學(xué)校要作為一項(xiàng)常規(guī)性工作，抓好落實(shí)。二是配合做好視力監(jiān)測。學(xué)生視力監(jiān)測繼續(xù)實(shí)行分片負(fù)責(zé)、委托實(shí)施的辦法，由明潤視光和眼科醫(yī)院具體實(shí)施。各學(xué)校要積極主動，配合有關(guān)機(jī)構(gòu)做好數(shù)據(jù)采集和信息建檔，為今后統(tǒng)計(jì)分析學(xué)生視力情況提供可靠數(shù)據(jù)。該項(xiàng)工作要保證每學(xué)期至少一次的專業(yè)機(jī)構(gòu)監(jiān)測，相關(guān)數(shù)據(jù)記入學(xué)生視覺檔案。另外一次的監(jiān)測由學(xué)校自行組織，另行建檔記錄數(shù)據(jù)。三是協(xié)調(diào)做好2013-20中小學(xué)生健康體檢工作。該項(xiàng)工作繼續(xù)由學(xué)生健康服務(wù)站體檢中心負(fù)責(zé)，在國慶節(jié)后組織實(shí)施，具體實(shí)施時(shí)間另行安排。各教辦、各學(xué)校要積極配合，爭取在年底前基本完成現(xiàn)場工作。
    以上七項(xiàng)工作中，《體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試、學(xué)生健康促進(jìn)行動公示報(bào)告工作要求時(shí)間緊、工作密度大，各級各學(xué)校要統(tǒng)籌安排，組織專門機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍，明確工作責(zé)任，倒排工期，確保工作質(zhì)量和時(shí)間。
    下面，會議進(jìn)行第四項(xiàng)：請王局長做重要講話，大家歡迎！
    ……。
    王局長在講話中，就今后我市學(xué)校體育衛(wèi)生藝術(shù)國防教育和食品安全工作，提出三個(gè)方面的要求：一是轉(zhuǎn)變思想，狠抓落實(shí)，切實(shí)提高學(xué)生體質(zhì)健康水平；二是切實(shí)重視體校招生工作；三是明確責(zé)任，倒排時(shí)間，切實(shí)按時(shí)保質(zhì)完成各項(xiàng)重點(diǎn)工作任務(wù)。
    就王局長講話和今天會議精神的落實(shí)，各與會領(lǐng)導(dǎo)回去后，一是要向主要領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)好；二是要在及時(shí)召開會議傳達(dá)、布置好；三是要迅速制度工作方案和針對性措施，確保安排落實(shí)好。
    下面會議進(jìn)行第五項(xiàng)：請壽光一中張迎新老師就《國家體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)》測試、數(shù)據(jù)上報(bào)工作進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，請世紀(jì)學(xué)校張偉忠老師就學(xué)生健康促進(jìn)行動公示報(bào)告工作數(shù)據(jù)采集填報(bào)進(jìn)行技術(shù)講解。分管學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和老師可以先行離會，分管體育工作的領(lǐng)導(dǎo)、老師留下繼續(xù)培訓(xùn)。
    23日，濰坊市教育局組織各縣市區(qū)體衛(wèi)藝科長、《標(biāo)準(zhǔn)》測試工作技術(shù)人員，進(jìn)行了專門培訓(xùn)，我和兩位張老師參加了學(xué)習(xí)。下面，就請兩位老師就相關(guān)工作的技術(shù)要求、工作中的注意事宜，向大家做具體傳達(dá)。
    學(xué)校食品安全會議講話篇九
    同志們：
    過去的一年，全縣衛(wèi)生工作在縣委、縣政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下，在衛(wèi)生系統(tǒng)廣大干部職工的共同努力下，緊緊圍繞科學(xué)發(fā)展、提速發(fā)展這一主題，深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革，狠抓醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)質(zhì)量管理，各項(xiàng)工作取得了明顯進(jìn)步。新農(nóng)合制度健康運(yùn)行，補(bǔ)償面和報(bào)銷比例進(jìn)一步擴(kuò)大，群眾“看病難、看病貴”問題得到有效緩解。人才引進(jìn)和科技強(qiáng)院戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)，醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量全面提升?；竟残l(wèi)生服務(wù)順利實(shí)施，重大疾病防治取得明顯成效。順利通過全省中醫(yī)示范縣評審驗(yàn)收，受到省、市獎勵。這些成績的取得歸功于各級、各部門的大力支持和廣大衛(wèi)生工作者的辛勤努力。在此，我謹(jǐn)代表縣政府，向辛勤奮戰(zhàn)在醫(yī)療戰(zhàn)線的廣大衛(wèi)生工作者及關(guān)心支持醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展的社會各界人士表示衷心的感謝!向今天獲獎的單位表示熱烈的祝賀!
    學(xué)校食品安全會議講話篇十
    下面是小編為大家整理的,供大家參考。
    同志們：
    結(jié)合當(dāng)前季節(jié)特點(diǎn)，加之近期城區(qū)個(gè)別幼兒園又有群體性食品安全事件發(fā)生，我區(qū)領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全工作，區(qū)委xxx書記、區(qū)政府xxx區(qū)長于近期對學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院等14家單位進(jìn)行了督導(dǎo)檢查，提出了相關(guān)要求。按區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)要求，今天組織召開全區(qū)學(xué)校校園及周邊食品安全工作專題會議，這也是區(qū)政府對目前存在的食品安全問題的一次集體約談。剛才市場監(jiān)管局x局長就如何開展學(xué)校及校園周邊食品安全工作提出了明確要求，教育局單局長傳達(dá)了市食品安全專項(xiàng)會議精神并就如何落實(shí)也對各單位做了強(qiáng)調(diào)，衛(wèi)健委x局長。
    當(dāng)前隱藏內(nèi)容免費(fèi)查看就信息管理和應(yīng)急處置也提出了相關(guān)要求，下面就如何做好近期食品安全工作，遏制食品安全突發(fā)事件發(fā)生，我再強(qiáng)調(diào)幾點(diǎn)：
    學(xué)校食品安全涉及到千家萬戶，倍受社會關(guān)注，家長關(guān)心，前段時(shí)間，通過各級領(lǐng)導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)，目前學(xué)校的食品安全仍存在管理制度、索證索票、餐飲具消毒、食品留樣、臺賬記錄等幾個(gè)方面的問題，還有一定的安全隱患。各主管部門、監(jiān)管部門要切實(shí)履行好法定的工作職責(zé)，學(xué)校的主要領(lǐng)導(dǎo)要承擔(dān)起食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。會后，各部門要高度重視并抓緊落實(shí)好此次專題工作會議精神，進(jìn)一步落實(shí)好主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)、監(jiān)管崗位、監(jiān)管人員、經(jīng)營單位主體這“五個(gè)責(zé)任”，簽訂目標(biāo)責(zé)任書，確保食品安全責(zé)任落實(shí)沒有盲區(qū)。同時(shí)，各部門要全面摸清了解所管轄區(qū)域?qū)嶋H情況，并根據(jù)本單位的實(shí)際情況，認(rèn)真研究，安排得力人員主抓校園食品安全工作。加大經(jīng)費(fèi)投入，對硬件不達(dá)標(biāo)的要及時(shí)增補(bǔ)，對存在的問題要進(jìn)行專題研究和部署，確保問題在限期內(nèi)得到有效整改。各監(jiān)管部門要組織開展監(jiān)管人員、食品安全管理人員及從業(yè)人員的培訓(xùn)工作，學(xué)校要組織開展全校教職工和學(xué)生的食品安全宣傳教育活動。近期，區(qū)政府將組成督導(dǎo)組對各部門及學(xué)校的會議落實(shí)情況進(jìn)行專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。
    市場監(jiān)管分局要和區(qū)教育局聯(lián)合，在會后馬上組織人員，立即深入下去，對學(xué)校校園及周邊進(jìn)行集中監(jiān)督檢查，檢查覆蓋面必須達(dá)到100%，要加強(qiáng)食品采樣和抽檢，對抽檢的不合格食品要立即下架，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，抓緊整改，對于整改不了的問題，及時(shí)報(bào)給各有關(guān)部門，認(rèn)真研究加以解決；衛(wèi)健委要立即組織專業(yè)機(jī)構(gòu)對學(xué)校用水和學(xué)生飲用水進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和評估；執(zhí)法大隊(duì)要加強(qiáng)春夏季的早夜市及校園周邊肉類、熟食、油炸等重點(diǎn)食品的監(jiān)督檢查，一旦發(fā)現(xiàn)疑似食品相關(guān)問題，要及時(shí)通報(bào)給市場監(jiān)管分局。各部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患，列出問題清單，逐類、逐項(xiàng)督導(dǎo)整改到位，涉及需要多部門聯(lián)合解決的，要及時(shí)同區(qū)政府和區(qū)食安辦聯(lián)系，通過采取聯(lián)席會議、聯(lián)合執(zhí)法等多種形式，確保存在的突出問題得到有效解決。
    各部門要完善本部門的應(yīng)急預(yù)案，做好應(yīng)急物資儲備和應(yīng)急人員培訓(xùn)，根據(jù)職責(zé)和實(shí)際，適時(shí)組織開展應(yīng)急演練，提高突發(fā)事件的應(yīng)急處置和響應(yīng)能力。安排好值班值宿和信息上報(bào)工作，確保渠道暢通。我在這里再強(qiáng)調(diào)一下，一旦出現(xiàn)突發(fā)事件，首家接到信息的單位一定要按照《食品安全法》要求，通報(bào)主要監(jiān)管部門，監(jiān)管部門接到信息后一定要立即組織人員到達(dá)現(xiàn)場了解情況，并采取現(xiàn)場控制措施，及時(shí)反饋處理情況。涉及一個(gè)環(huán)節(jié)的，由涉事監(jiān)管部門處理，按要求報(bào)告處理情況；涉及兩個(gè)環(huán)節(jié)的，主要環(huán)節(jié)的監(jiān)管部門要主動聯(lián)系相關(guān)監(jiān)管部門，監(jiān)管部門要積極配合處理，處理情況由主要環(huán)節(jié)監(jiān)管部門匯總上報(bào)；涉及兩個(gè)以上環(huán)節(jié)的，由食安辦匯總上報(bào)。遇到突發(fā)事件各監(jiān)管部門要積極配合，不允許相互推諉，確保在第一時(shí)間使事件得到有效處理，需要相關(guān)部門配合的，可同區(qū)政府應(yīng)急辦和食安辦聯(lián)系協(xié)調(diào)，不能出現(xiàn)因處理不當(dāng)而導(dǎo)致事件擴(kuò)大的現(xiàn)象。
    食品安全工作，國家、省、市高度重視，也是2022年民生實(shí)事之一，各部門領(lǐng)導(dǎo)要把工作抓實(shí)、抓細(xì)，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守住全區(qū)不出現(xiàn)食品安全事故的底線，避免群體性食品安全事件的發(fā)生，維護(hù)社會穩(wěn)定。
    學(xué)校食品安全會議講話篇十一
    同志們：
    今天，縣政府在這里召開全縣教育體育工作會議，主要目的是貫徹落實(shí)國家及省教育工作會議和縣委全會精神，回顧“十二五”，謀劃“十三五”，部署落實(shí)20xx年教育體育重點(diǎn)工作。剛才，縣教育局彭局長作了主題報(bào)告，表彰了20xx年度教育體育工作先進(jìn)集體，建湖高中等學(xué)校作了交流發(fā)言。下面，我就進(jìn)一步做好今后一段時(shí)期全縣教育、體育工作，再強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見：
    一、全面總結(jié)“十二五”時(shí)期工作，進(jìn)一步增強(qiáng)加快教育體育事業(yè)發(fā)展的責(zé)任感和緊迫感。
    “十二五”期間，全縣上下認(rèn)真貫徹黨的教育方針，全面落實(shí)中長期教育規(guī)劃綱要，建體系、提質(zhì)量、促公平、增活力，教育體育工作取得新的業(yè)績。
    過去的五年，我們著力加強(qiáng)教育基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，城鄉(xiāng)學(xué)校辦學(xué)條件進(jìn)一步改善。先后投入近11億元，實(shí)施校安工程及學(xué)?！案谋　庇?jì)劃，整體新建了上岡高中、實(shí)小北校區(qū)和城南校區(qū)、二實(shí)小裕豐校區(qū)、育紅小學(xué)城東校區(qū)、沿河小學(xué)、寶塔小學(xué)等10所學(xué)校和22所幼兒園;上岡小學(xué)西校區(qū)和慶豐小學(xué)分校、建湖高中城南校區(qū)正在建設(shè)之中;投入近6000萬元，為中小學(xué)(幼兒園)配備多媒體、計(jì)算機(jī)、圖書、實(shí)驗(yàn)器材、體育器械等，教育辦學(xué)條件水平得到明顯改善。
    過去的五年，我們著力加強(qiáng)教育內(nèi)涵建設(shè)，各類教育進(jìn)一步協(xié)調(diào)發(fā)展。大力實(shí)施《學(xué)前教育五年行動計(jì)劃》，成功創(chuàng)建省優(yōu)質(zhì)幼兒園35所、市優(yōu)質(zhì)幼兒園6所，我縣被命名為鹽城首批、省第二批“江蘇省學(xué)前教育改革發(fā)展示范區(qū)”。推進(jìn)義務(wù)教育均衡發(fā)展，組建了5個(gè)義務(wù)教育階段教育集團(tuán)，以縣城骨干學(xué)校為龍頭組建了7個(gè)“城鄉(xiāng)學(xué)校發(fā)展聯(lián)盟”，聯(lián)盟化辦學(xué)覆蓋全縣所有義務(wù)教育階段學(xué)校，教育教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)中有升，各類發(fā)展指標(biāo)均達(dá)到或超過省定指標(biāo)。中、高考質(zhì)量均位居全市上中游水平，20xx年高考二本以上達(dá)線率居全市各縣(市、區(qū))第三名，獲市高考質(zhì)量獎。我縣先后被評為省教育現(xiàn)代化建設(shè)先進(jìn)縣、全國義務(wù)教育發(fā)展基本均衡縣。建湖中專建成3個(gè)省高水平示范性實(shí)訓(xùn)基地和4個(gè)專業(yè)省級品牌專業(yè)，與西安石油大學(xué)聯(lián)辦研究生班，掛靠江蘇聯(lián)合職業(yè)技術(shù)學(xué)院開辦五年制高職班，每年向縣內(nèi)企業(yè)輸送技術(shù)人才300人以上。
    過去的五年，我們著力加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，教師隊(duì)伍素質(zhì)進(jìn)一步提升。積極組織全縣中小學(xué)、幼兒園教師參加教學(xué)基本功訓(xùn)練與市級考核，分期分批安排骨干教師赴高等院校或國外培訓(xùn)學(xué)習(xí)，正常組織開展名教師示范教學(xué)周、小學(xué)青年教師“三人行”、高中優(yōu)質(zhì)課評比等活動，廣大教師業(yè)務(wù)能力不斷增強(qiáng)。設(shè)立了2000萬元教育專項(xiàng)獎勵資金，用于獎勵實(shí)績突出的校長和教師。切實(shí)加強(qiáng)師德師風(fēng)建設(shè)，嚴(yán)厲查處違反師風(fēng)師德規(guī)定的教師，教育行風(fēng)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，社會滿意度不斷提升。
    過去的五年，我們著力加強(qiáng)公共體育服務(wù)設(shè)施建設(shè)，全民健身運(yùn)動深入開展。縣體育中心建成投運(yùn)，建成了省體育強(qiáng)縣、省級公共體育服務(wù)體系示范區(qū)，成功舉辦了第十屆全縣運(yùn)動會。市級以上傳統(tǒng)體育項(xiàng)目學(xué)校、校園足球布點(diǎn)校24所，國家級足球俱樂部1個(gè)，組隊(duì)參加市第七屆運(yùn)動會，賽會成績與綜合成績雙雙進(jìn)入全市前三強(qiáng)，榮獲“中小學(xué)部賽會優(yōu)秀獎”、“人才輸送獎”、“體育道德風(fēng)尚獎”。
    成績來之不易，建湖教育、體育事業(yè)發(fā)展能有今天良好的局面，是縣委、縣政府正確領(lǐng)導(dǎo)的結(jié)果，是社會各界大力支持的結(jié)果，更是全縣教育戰(zhàn)線開拓進(jìn)取的結(jié)果，凝聚著廣大教育工作者的智慧和汗水。借此機(jī)會，我代表縣人民政府，向大家致以崇高的敬意和衷心的感謝!
    關(guān)于20xx年教育體育工作，彭局長已經(jīng)作了詳細(xì)部署，我著重強(qiáng)調(diào)以下幾點(diǎn)：
    一要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各鎮(zhèn)區(qū)、街道、各部門要把教育體育工作作為一項(xiàng)關(guān)系全局、重大的民生任務(wù)，擺上重要議事日程，確保認(rèn)識到位、責(zé)任到位、措施到位。黨政主要負(fù)責(zé)同志要親自過問，尤其是在當(dāng)前“以縣為主”的管理體制下，并不意味著鎮(zhèn)區(qū)、街道就沒有管理教育、體育的責(zé)任，仍然擔(dān)負(fù)著發(fā)展義務(wù)教育、學(xué)前教育、成人教育、群眾體育等職責(zé)。要加大學(xué)校建設(shè)的投入，閑置校舍校產(chǎn)的變現(xiàn)所得要全部用于支持教育發(fā)展，努力幫助學(xué)校解決在辦學(xué)過程中遇到的各種困難和問題。二要強(qiáng)化齊抓共管。要建立齊抓共管的工作機(jī)制，努力形成相關(guān)部門各司其職、密切配合的工作格局。教育部門要切實(shí)抓好教育體育工作，加強(qiáng)教師隊(duì)伍建設(shè)，努力提高教育質(zhì)量和辦學(xué)效益。財(cái)政部門要充分發(fā)揮公共財(cái)政的保障職能，保證全縣教育體育發(fā)展所需的正常經(jīng)費(fèi)支出。編制、人社部門要會同教育部門，認(rèn)真搞好教育人事制度改革工作。公安、市場監(jiān)管、文化、共青團(tuán)、婦聯(lián)等部門要發(fā)揮各自優(yōu)勢、創(chuàng)新工作舉措，加大對教育體育事業(yè)的支持力度。三要優(yōu)化教育環(huán)境。文化、市場監(jiān)管、公安、交通等有關(guān)職能部門及各鎮(zhèn)區(qū)、街道要切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校周邊環(huán)境的綜合整治，消除校園周邊的“三室兩廳一吧”現(xiàn)象，規(guī)范整頓接送學(xué)生車輛，打擊不法人員到學(xué)校尋釁滋事行為，讓學(xué)生安心讀書，讓教師放心教書，給學(xué)校一方凈土。新聞媒體要充分發(fā)揮輿論宣傳作用，堅(jiān)持正面宣傳為主，努力在全社會營造重視教育、支持教育的良好氛圍，讓社會各界真正了解教育、關(guān)心教育、支持教育，對教育發(fā)展中存在的過程性問題多一份寬容和關(guān)愛，少一點(diǎn)責(zé)備和指責(zé)，共同把建湖的教育推向新的水平。
    同志們，新的一年，教育、體育工作任務(wù)光榮而艱巨。讓我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以更加堅(jiān)定的信心、更加務(wù)實(shí)的作風(fēng)、更加有力的舉措，全力辦好人民滿意的教育體育事業(yè)，為推動全面小康建設(shè)邁上新臺階作出新的更大的貢獻(xiàn)!
    新春將至，借此機(jī)會，我謹(jǐn)代表縣政府向在座的各位并通過你們向全縣廣大教育工作者致以新年的祝賀!祝大家身體健康、工作順利、家庭幸福、萬事如意!
    謝謝大家!
    學(xué)校食品安全會議講話篇十二
    尊敬的老師、親愛的同學(xué)們：
    大家上午好！今天我演講的題目是《關(guān)注飲食安全，共創(chuàng)健康生活》。
    民以食為天，食以安為先。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人民生活水平的.日益提高，人們對健康、對食品安全更加關(guān)注，特別是“三鹿”奶粉等食品安全事件的發(fā)生，更給我們敲響了關(guān)注食品安全的警鐘?！笆称钒踩币呀?jīng)成為關(guān)系到國民健康、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、市場繁榮的重要因素。
    可近來我們有些同學(xué)為貪圖便宜，或因?yàn)樘羰常形珉S意在校外點(diǎn)餐，殊不知這是在拿健康甚至是生命在作賭注。路邊攤點(diǎn)采用的都是“地溝油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物質(zhì)，而且我們不知道制作者是否健康。因此，學(xué)校規(guī)定同學(xué)們中午在食堂就餐，以免影響身體健康，分散學(xué)習(xí)精力，甚至帶來食物中毒等安全事故。
    在此我建議同學(xué)們：
    1。要樹立食品安全觀念。在購買食品時(shí)，應(yīng)選擇正規(guī)的商場和超市，選購食品一定要注意食品包裝上有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，包裝袋有無破損，外包裝有沒有被改動過的痕跡。沒有生產(chǎn)許可證和安全標(biāo)志的食品堅(jiān)決不能購買和食用。
    2。培養(yǎng)良好的飲食觀念。不食用流動攤點(diǎn)的小吃、零食等，自覺抵制劣質(zhì)食品的誘惑。如果在外就餐，應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈，證照齊全的餐館。
    3。養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食，偏食，每日三餐，定時(shí)定量。自備水杯，多飲白開水。一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于我們的健康。
    4。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲病傳播。不隨便在校園內(nèi)吃零食，不亂扔紙屑，包裝袋等垃圾，保持整潔的校園衛(wèi)生環(huán)境。少吃油炸、煙熏、燒烤食品，這類食品如果制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
    同學(xué)們，為了我們的明天，為了父母的期盼，為了國家的重?fù)?dān)，善待自己，善待他人，善待生命，讓我們攜起手來，關(guān)注食品安全，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，做一個(gè)健康向上的學(xué)生！
    謝謝大家！
    學(xué)校食品安全會議講話篇十三
    同志們：
    今天，縣政府召開全縣食品安全工作會議，這次會議的主要任務(wù)是貫徹落實(shí)省、市食品安全電視電話會議精神，安排部署年前食品安全管理工作，目的是使各成員單位進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，積極行動，協(xié)調(diào)配合，認(rèn)真開展食品安全專項(xiàng)整治，切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理，防止食品安全重大事故的發(fā)生，確保春節(jié)期間全縣人民飲食安全。剛才x局長就我縣xx年食品安全工作作了簡要總結(jié)，主任傳達(dá)了x縣xx年春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作方案。下面我就食品安全及下一階段食品專項(xiàng)整治等工作講幾點(diǎn)意見，請各成員單位切實(shí)履行自己的職責(zé)，認(rèn)真抓好落實(shí)。
    “國以民為本，民以食為天，食以安為先”。食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會穩(wěn)定，黨中央、國務(wù)院歷來高度重視人民群眾飲食安全和身體健康，高度重視食品安全工作。各成員單位對食品安全工作一定要引起高度重視，增強(qiáng)責(zé)任感，把這項(xiàng)工作抓緊、抓實(shí)、抓出成效。目前，我縣的食品安全形勢仍不容樂觀，加之春節(jié)將至，進(jìn)入了食品安全事故的高發(fā)期，我們一定要從全面貫徹“三個(gè)代表”重要思想，切實(shí)維護(hù)好人民群眾根本利益的高度，充分認(rèn)識食品安全工作面臨的嚴(yán)峻形勢，警鐘長鳴，增強(qiáng)抓好食品安全監(jiān)管工作的緊迫感、責(zé)任感，確保人民群眾的飲食安全和身體健康。
    節(jié)日期間食品安全保障工作要以糧、肉、蔬菜、酒類、飲料、水果、乳制品、豆制品、兒童食品等為重點(diǎn)，堅(jiān)決打擊制假“黑窩點(diǎn)”，強(qiáng)化對食品經(jīng)營主體和食品生產(chǎn)、交易、消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，特別要加大對農(nóng)村、城市社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部和各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場和食品店的整治力度，認(rèn)真實(shí)施好食品藥品放心工程。一是要狠抓農(nóng)產(chǎn)品源頭食品安全的治理。深入開展農(nóng)資打假，加強(qiáng)種植業(yè)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品違禁藥物濫用和獸藥高殘留行為的整治。二是要加強(qiáng)對食品生產(chǎn)、加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，加大對食品加工中摻雜使假的打擊力度，嚴(yán)厲打擊用非食品原料生產(chǎn)加工食品及在食品生產(chǎn)加工過程中濫用食品添加劑的行為。三是要嚴(yán)把食品市場主體準(zhǔn)入關(guān)，對食品經(jīng)營企業(yè)、個(gè)體工商戶要嚴(yán)格執(zhí)行前置審批規(guī)定。要加大流通領(lǐng)域食品監(jiān)管力度，強(qiáng)化市場巡查，嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣食品的違法行為，實(shí)行不合格食品退市制度，不合格食品要及時(shí)下架退市，并依法作出處理，防止出現(xiàn)異市異地銷售。四是要加強(qiáng)生豬屠宰場的監(jiān)督管理。嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售“注水肉”、病害肉的'違法行為，堅(jiān)決遏制“注水肉”、病害肉上市。五是要加大對集貿(mào)市場、小加工作坊、旅游景點(diǎn)餐飲經(jīng)營單位的監(jiān)管力度，加強(qiáng)對學(xué)校、建筑工地食堂的監(jiān)督檢查，防止發(fā)生群體性食物中毒。同時(shí)，要及時(shí)收集、整理、發(fā)布食品安全信息，組織開展節(jié)日期間食品安全知識的宣傳，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者科學(xué)、健康消費(fèi)。
    一、要統(tǒng)一思想，形成監(jiān)管合力。食品安全專項(xiàng)整治工作是一個(gè)“從田野到餐桌”的系統(tǒng)工程，涉及諸多部門和單位，這就決定了各相關(guān)部門一定要統(tǒng)一思想，提高對專項(xiàng)整治工作的認(rèn)識。各成員單位要把專項(xiàng)整治工作擺上重要議事日程，按照自己的職責(zé)，突出監(jiān)管重點(diǎn)，狠抓薄弱環(huán)節(jié)，采取切實(shí)可行的措施，務(wù)求實(shí)效，在認(rèn)真履行各自職責(zé)的同時(shí)，要加強(qiáng)溝通、密切配合，齊抓共管，形成監(jiān)管合力。
    二、要加強(qiáng)宣傳，營造良好氛圍。各成員單位要緊緊圍繞食品安全專項(xiàng)工作的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)，將宣傳工作貫穿于專項(xiàng)整治工作的全過程，加強(qiáng)正面引導(dǎo)，大力開展一些群眾喜聞樂見的主題宣傳活動，提高廣大人民群眾的自我保護(hù)能力和食品消費(fèi)的維權(quán)意識。要強(qiáng)化食品安全輿論監(jiān)督和群眾監(jiān)督，建立和完善群眾舉報(bào)制度，鼓勵廣大人民群眾對制售假冒偽劣食品的違法行為進(jìn)行舉報(bào)，積極營造人人關(guān)注食品、人人重視食品安全的社會氛圍，筑牢食品安全每一道防線，確保食品安全專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效。
    三、要強(qiáng)化督導(dǎo)，嚴(yán)肅工作紀(jì)律。安委會辦公室將定期不定期對各單位履行職責(zé)、開展專項(xiàng)整治工作情況進(jìn)行督促檢查，對安排的工作跟蹤問效。重點(diǎn)督查工作進(jìn)展情況和存在的問題，及時(shí)編發(fā)工作通報(bào)。對工作不重視、措施不得力、效果不明顯的，要進(jìn)行通報(bào)批評。
    同志們，食品安全工作事關(guān)人民群眾的生命安全和身體健康，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定的大局，事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象，我們的責(zé)任十分重大。各成員單位一定要按照縣委、縣政府的要求，認(rèn)真履行職責(zé)，強(qiáng)化各方面的社會責(zé)任，各司其職，密切協(xié)作，扎扎實(shí)實(shí)的開展工作，務(wù)求實(shí)效，給縣委、縣政府交一份滿意的答卷，確保全縣人民度過一個(gè)歡樂、祥和的春節(jié)。
    xx年春節(jié)將至，在此，向大家拜個(gè)早年，祝同志們節(jié)日愉快，身體健康，工作順利，闔家幸福。
    謝謝大家！
    學(xué)校食品安全會議講話篇十四
    同志們：
    剛才，全面總結(jié)了我縣**年的食品藥品安全工作，對**年的工作作了詳細(xì)的安排部署，茶坊鎮(zhèn)、公安局負(fù)責(zé)同志和兩個(gè)企業(yè)負(fù)責(zé)人分別做了表態(tài)發(fā)言，講的很好，我完全同意。下面，我再強(qiáng)調(diào)三點(diǎn)意見。
    一、認(rèn)清形勢，切實(shí)增強(qiáng)創(chuàng)建工作的責(zé)任感和緊迫感。
    食品安全是民生工程中最現(xiàn)實(shí)、最直接的問題，是關(guān)系人民群眾身體健康的頭等大事。**年8月，我縣全面啟動了省級食品安全放心縣創(chuàng)建工作，通過健全監(jiān)管機(jī)制，加大監(jiān)管力度，開展一系列專項(xiàng)整治行動，全縣食品安全形勢總體良好，全年未發(fā)生重大食品安全事故。但是，我們也應(yīng)該清醒認(rèn)識到，我縣食品安全監(jiān)管還存在一些漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，離放心縣創(chuàng)建目標(biāo)和人民群眾的期盼仍有一定的差距，主要表現(xiàn)在：一是作坊式生產(chǎn)業(yè)主在市場主體中占的比重較大，而現(xiàn)有的食品檢測設(shè)備、專業(yè)技術(shù)人員缺乏，檢測手段有限，監(jiān)管能力相對不足;二是縣鄉(xiāng)村三級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)還未形成，城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村食品安全基礎(chǔ)薄弱，尤其是農(nóng)村婚嫁、喬遷等大型聚餐活動缺乏監(jiān)管，易導(dǎo)致群體性食品安全事故發(fā)生;三是學(xué)校及周邊小食品、流動攤販多，食品安全存在較大隱患;四是食品藥品從業(yè)人員法律意識、自律意識、誠信意識有待進(jìn)一步強(qiáng)化，廣大群眾自我防范、自我保護(hù)能力不強(qiáng)，食品安全意識需要進(jìn)一步提高。因此，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門在思想上必須高度重視，切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感，迅速行動起來，認(rèn)真對照創(chuàng)建目標(biāo)任務(wù)(7項(xiàng)38條)，從工作薄弱處下工夫、求突破，采取超常舉措，集中時(shí)間，集中精力，確保創(chuàng)建工作任務(wù)圓滿完成，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
    二、以推進(jìn)創(chuàng)建工作為抓手，扎實(shí)做好**年食品安全工作。
    今年是我縣全面實(shí)施省級食品安全放心縣創(chuàng)建的關(guān)鍵一年，要順利實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建級省食品安全放心縣這一目標(biāo)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、有關(guān)部門單位必須認(rèn)真理清思路，創(chuàng)新工作方法，扎實(shí)做好以下幾方面工作。
    (一)堅(jiān)持日常監(jiān)管與專項(xiàng)整治并重?？h食藥局、農(nóng)業(yè)局、水務(wù)局、教育局等部門單位要切實(shí)加強(qiáng)米、面、油、肉、菜、果等與城鄉(xiāng)居民日常生活密切相關(guān)的重點(diǎn)品種和學(xué)校食堂、建筑工地食堂、小型餐飲等重點(diǎn)單位的食品安全監(jiān)管;大力實(shí)施“6個(gè)放心工程”，做到食品安全“從農(nóng)田到餐桌”全覆蓋監(jiān)管;積極推進(jìn)餐飲服務(wù)量化分級管理和示范創(chuàng)建活動，爭取年內(nèi)建成1-2條小吃街、1-2個(gè)放心學(xué)校食堂，促進(jìn)餐飲服務(wù)市場秩序得到根本好轉(zhuǎn)。結(jié)合全省廣泛開展的“颶風(fēng)行動”，圍繞瘦肉精、問題奶粉、染色饅頭、地溝油等危害食品安全的突出問題，扎實(shí)開展食品安全專項(xiàng)整治行動，把采購、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、非法添加和濫用食品添加劑等違法行為作為重點(diǎn)整治環(huán)節(jié)，把乳制品、地溝油、有毒有害食品等作為重點(diǎn)整治品種，把學(xué)校食堂、建筑工地、小作坊、小餐館、農(nóng)村食品市場作為重點(diǎn)整治對象，嚴(yán)厲打擊損害群眾利益的違法犯罪行為，提高食品安全專項(xiàng)整治效果。
    (二)深入推進(jìn)“三個(gè)體系”建設(shè)。一是深入推進(jìn)縣鄉(xiāng)村三級網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管體系建設(shè)。目前，農(nóng)村仍然是我縣食品安全監(jiān)管的薄弱地方，縣食藥局要加快推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)督管理所規(guī)范化建設(shè)，完善村級監(jiān)管體系，建立健全對農(nóng)村家宴、農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)家樂等食品安全監(jiān)管制度，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管全覆蓋;二是著力抓好食品安全檢驗(yàn)檢測體系建設(shè)。積極整合檢驗(yàn)檢測資源，重點(diǎn)抓好縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測站和食品安全質(zhì)量檢驗(yàn)檢測站建設(shè)，逐步建立食品企業(yè)自檢、監(jiān)管部門抽檢、行政部門風(fēng)險(xiǎn)評估、相關(guān)部門各負(fù)其責(zé)、資源共享的檢驗(yàn)檢測體系，提高食品安全監(jiān)管效率;三是完善食品安全應(yīng)急體系建設(shè)。各成員單位要強(qiáng)化應(yīng)急管理意識，加強(qiáng)輿情監(jiān)測，樹立主動防范意識，形成一級抓一級、層層抓落實(shí)的應(yīng)急管理工作機(jī)制，力爭把安全事故消滅在萌芽狀態(tài);建立健全食品安全事故應(yīng)急處置體系，使應(yīng)急體系進(jìn)一步向鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組、重點(diǎn)行業(yè)和重點(diǎn)企業(yè)延伸，確保食品安全事故報(bào)告率、投訴處理率均達(dá)到100%。
    (三)加大放心縣創(chuàng)建宣傳力度?？h食藥局要根據(jù)我縣創(chuàng)建工作實(shí)際，制定食品安全宣傳總體方案，采取多種形式、利用多種渠道，廣泛宣傳放心縣創(chuàng)建活動，營造良好的創(chuàng)建氛圍。一是結(jié)合《食品安全法》和《創(chuàng)建省級食品安全放心縣實(shí)施方案》，通過電視、網(wǎng)站、展板、宣傳單等形式，有針對性的開展食品安全宣傳活動，增強(qiáng)人民群眾對創(chuàng)建工作的認(rèn)識，提高群眾自我防范意識，為創(chuàng)建工作營造良好的社會氛圍;二是完善部門與媒體協(xié)調(diào)聯(lián)動常態(tài)化工作機(jī)制，新聞媒體要客觀及時(shí)、實(shí)事求是報(bào)道食品安全問題，對個(gè)別網(wǎng)絡(luò)媒體蓄意炒作食品安全事件的行為，公安部門要加大查處力度，為食品安全放心縣創(chuàng)建工作營造良好的輿論氛圍;三是切實(shí)增強(qiáng)企業(yè)自律意識，通過宣傳，推動食品藥品企業(yè)誠信體系建設(shè)，引導(dǎo)企業(yè)確立依法生產(chǎn)、誠信經(jīng)營、確保質(zhì)量的經(jīng)營理念，為放心縣創(chuàng)建營造良好的行業(yè)氛圍。四是發(fā)揮示范帶動作用，發(fā)現(xiàn)和推廣好的經(jīng)驗(yàn)做法，培育一批起點(diǎn)高、創(chuàng)意新、特色鮮明、管理規(guī)范的示范點(diǎn)，放大試點(diǎn)效應(yīng)，努力使“放心縣”創(chuàng)建有看相、有亮點(diǎn)、有實(shí)效。
    三、強(qiáng)化措施，確保創(chuàng)建工作取得實(shí)效。
    食品安全放心縣創(chuàng)建工作時(shí)間緊、任務(wù)重，各部門單位一定要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化聯(lián)動配合，確保創(chuàng)建工作扎實(shí)有效開展。
    一要加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為確保創(chuàng)建活動有序開展，縣上已經(jīng)成立了省級食品安全放心縣創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作的安排部署、綜合協(xié)調(diào)、組織推進(jìn)。剛才，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、監(jiān)管部門都簽訂了食品藥品安全目標(biāo)管理。
    責(zé)任書。
    各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門要根據(jù)責(zé)任書的要求切實(shí)把創(chuàng)建工作列入重要議事日程主要領(lǐng)導(dǎo)要親自過問、親自部署、親自檢查分管負(fù)責(zé)同志要靠前指揮抓落實(shí)按照“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負(fù)責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機(jī)制為創(chuàng)建工作提供有力的組織保障。
    二要明確職責(zé)?？h食安辦要加強(qiáng)對創(chuàng)建工作的協(xié)調(diào)和指導(dǎo)，既要掌握面上的情況和進(jìn)度，又要注意解決創(chuàng)建中發(fā)現(xiàn)的困難和問題。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照“屬地管理”原則，加大對農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等食品安全薄弱地區(qū)的監(jiān)管，切實(shí)發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所、村級監(jiān)管員的作用，使食品安全監(jiān)管工作真正做到橫向到邊、縱向到底;各有關(guān)部門要對照自身職責(zé)，確保領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任落實(shí)，監(jiān)管到位;要分別與各自領(lǐng)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營對象簽訂食品安全。
    承諾書。
    切實(shí)落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營者作為食品藥品安全“第一責(zé)任人”的職責(zé)。
    三要督查問責(zé)?？h食藥局、有關(guān)部門單位要組成聯(lián)合督查組，深入一線進(jìn)行督查，針對存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，及時(shí)限期整改。對工作進(jìn)展緩慢、重點(diǎn)不突出、效果不明顯的，要認(rèn)真分析原因，切實(shí)采取措施，及時(shí)加以解決;對措施不力、責(zé)任落不實(shí)導(dǎo)致發(fā)生重大食品藥品安全事故的，要按照有關(guān)規(guī)定層層追究責(zé)任?？h政府將安排對創(chuàng)建工作進(jìn)行全面督導(dǎo)檢查，檢查情況將作為年終食品安全工作考核的依據(jù)之一。
    同志們，食品安全工作事關(guān)群眾身體健康，事關(guān)社會和諧穩(wěn)定，事關(guān)黨和政府在人民群眾中的形象，我們的責(zé)任十分重大。創(chuàng)建省級食品安全放心縣，是食品安全工作中的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，也是一項(xiàng)民心工程，我們一定要不打折扣的把各項(xiàng)工作安排好、落實(shí)好，為創(chuàng)建工作順利通過驗(yàn)收、保障群眾食品安全作出積極的貢獻(xiàn)。
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    學(xué)校食品安全會議講話篇十五
    老師、同學(xué)們：
    大家早上好！
    今天我在國旗下講話的題目是“關(guān)注我們身邊的食品安全”。
    俗話說“民以食為天，食以安為先”，食品安全問題涉及到千家萬戶中每個(gè)人的身體健康和生命安全，在這里我想問一下同學(xué)們：你們平時(shí)吃的零食是合格食品嗎？有廠名、廠址、生產(chǎn)日期和合格證嗎？可能大多數(shù)同學(xué)只會關(guān)心食品的味道好不好；顏色是否好看，少數(shù)同學(xué)也只關(guān)注到食品的保質(zhì)期，而對食品的品質(zhì)加工以及qs標(biāo)志一無所知，因此我想借此機(jī)會和同學(xué)們一起來了解一下食品安全方面的知識。
    “qs”標(biāo)志是“質(zhì)量安全”的英文名稱縮寫，也是食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志，表明食品符合質(zhì)量安全基本要求。沒有qs標(biāo)志的食品便沒有質(zhì)量安全的保證。
    購買食品時(shí)，要注意查看其感官性狀，是否有腐敗變質(zhì)的跡象。尤其是對小食品，不要只看其花花綠綠的外表誘人，要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號（qs號）等標(biāo)識。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。否則，一旦出現(xiàn)質(zhì)量問題無法追究。
    五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。除含一定的熱量外，幾乎沒有什么營養(yǎng)。這里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用，不是人體的營養(yǎng)素，對人體無益，多飲用還對健康有害。過量色素和香精進(jìn)入人體內(nèi)后，引起食欲下降和消化不良，對新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。
    此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對人體的發(fā)育有害而無利，也建議不要食用。
    油炸薯?xiàng)l、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、玉米棒……是大家最喜歡的膨化食品。檢測顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結(jié)構(gòu)看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。會造成脂肪積累，出現(xiàn)肥胖。青少年經(jīng)常食用膨化食品，會影響正常飲食。膨化食品中普遍高鹽、高味精，將使大家成年后易患高血壓和心血管病。這些都不利于我們的成長。
    不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水，最好是喝白開水。提倡體育鍛煉，以增強(qiáng)機(jī)體免疫力，抵御病菌的侵襲。
    同學(xué)們，只要我們認(rèn)識和了解食品安全知識，掌握一些預(yù)防方法，提高自我衛(wèi)生意識，就能最大限度減少不良食品對我們的傷害，學(xué)會健康消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi)，以保證我們的身體健康。最后祝愿大家健康快樂，學(xué)習(xí)進(jìn)步！
    學(xué)校食品安全會議講話篇十六
    一、突出重點(diǎn)，夯實(shí)基礎(chǔ)，市場監(jiān)管更加有效，流通環(huán)節(jié)食品安全保障工作成績明顯。
    一是流通環(huán)節(jié)食品安全治理整頓工作取得了新成效。各地按照省局部署和要求，制定工作方案，細(xì)化工作措施，深入開展了節(jié)日性食品市場整治、違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整治、乳制品整治、校園周邊食品安全專項(xiàng)整治、“塑化劑”問題食品清查等10多項(xiàng)專項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查，妥善處臵了“染色饅頭”、“牛肉膏”等突發(fā)性事件，著力解決食品市場存在的突出問題，治理整頓行動快、力度大、效果好，受到了各級政府和群眾的肯定和好評?；茨鲜芯志幱×?0萬本《食品安全宣傳手冊》漫畫圖本發(fā)放，效果很好。
    力，集中開展了以食品和重點(diǎn)商品為主的元旦春節(jié)期間打假專項(xiàng)行動，查獲了大量假冒偽劣食品，有力打擊了食品經(jīng)營違法行為，促進(jìn)了食品安全整治各項(xiàng)工作的開展。
    三是食品安全監(jiān)管制度和長效機(jī)制建設(shè)邁出新步伐。各地指導(dǎo)和督促超市開展了設(shè)立“臨近保質(zhì)期食品銷售專柜”試點(diǎn),制定流通環(huán)節(jié)源頭監(jiān)管措施,開展了食品安全移動執(zhí)法試點(diǎn)和食品安全“四網(wǎng)建設(shè)”、“一城聯(lián)創(chuàng)”?！捌弊C通”系統(tǒng)經(jīng)過升級，更加方便使用。還有一些市、縣局針對流通環(huán)節(jié)監(jiān)管的重點(diǎn)、難點(diǎn)，探索建立了行政約談制度、流動送貨車管理制度、現(xiàn)場制售食品管理制度、食品監(jiān)管檔案管理制度等一系列切合實(shí)際的管理措施，將我省流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的制度化、規(guī)范化、程序化和法治化水平提升到了新的階段。
    對批發(fā)市場、食雜店及校園周邊銷售的小食品進(jìn)行了集中質(zhì)量抽檢。妥善應(yīng)對食品安全輿情和熱點(diǎn)問題，處臵突發(fā)事件能力增強(qiáng)。
    食品流通環(huán)節(jié)是上有頭下有尾的環(huán)節(jié)，導(dǎo)致食品安全事故的問題食品，一般都要經(jīng)過流通環(huán)節(jié)，發(fā)生問題工商部門不可能臵身事外，監(jiān)管責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)最高，必須客觀看待當(dāng)前的食品安全形勢，應(yīng)對食品安全問題和風(fēng)險(xiǎn)。
    第一，集中治理整頓和日常監(jiān)管取得很大成效，但規(guī)范經(jīng)營問題仍未從根本上解決。主要表現(xiàn)在：一是無證無照經(jīng)營食品屢禁不止。二是經(jīng)營行為不規(guī)范。三是一些食品經(jīng)營者誠信自律意識較差，違法違章行為不斷發(fā)生。四是相當(dāng)一部份食品經(jīng)營單位缺乏必要的設(shè)備設(shè)施和規(guī)范管理，不具備經(jīng)營合格食品的基本條件。流通環(huán)節(jié)準(zhǔn)入門檻較低。
    偽劣食品，不法分子制假售假手段更加隱蔽，造成食品安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測等面臨很大挑戰(zhàn)，對食品安全監(jiān)管各部門的執(zhí)法依據(jù)和標(biāo)準(zhǔn)也帶來了難題。此外，隨著人民群眾生活水平的提高，公眾目前對食品安全的“敏感度最高、容忍度最低”，燃點(diǎn)越來越低，而信息透明度空前提高，社會和輿-論對食品安全的關(guān)注程度越來越深，監(jiān)管部門回應(yīng)社會關(guān)切的難度也不斷增大。
    第三，監(jiān)管措施和手段得到很大改善，但監(jiān)管能力不適應(yīng)實(shí)際需要的問題仍十分突出。監(jiān)管力量特別是基層監(jiān)管執(zhí)法隊(duì)伍和技術(shù)裝備十分薄弱，技術(shù)支撐和綜合監(jiān)管、科學(xué)監(jiān)管能力總體不高，由外觀巡查向內(nèi)在質(zhì)量管理轉(zhuǎn)變、由傳統(tǒng)方式向現(xiàn)代手段轉(zhuǎn)變、由食品安全單項(xiàng)監(jiān)管向聯(lián)動監(jiān)管轉(zhuǎn)變力度不夠。此外，個(gè)別地方、個(gè)別單位監(jiān)管不到位、責(zé)任不落實(shí)、工作不主動、作風(fēng)飄浮等問題也沒有完全杜絕，導(dǎo)致食品安全問題發(fā)生和社會質(zhì)疑的風(fēng)險(xiǎn)不容忽視。
    三、突出重點(diǎn)，強(qiáng)化管理，防范監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)，有效提升流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作效能。
    薄弱領(lǐng)域，食品批發(fā)市場、小超市、小攤販等問題多發(fā)場所，乳制品、食用油、肉類、酒類、有機(jī)食品、綠色食品、食品添加劑等重點(diǎn)品種，圍繞廣大群眾關(guān)心的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題，有針對性地開展農(nóng)村食品市場整治等6項(xiàng)集中治理和專項(xiàng)執(zhí)法行動。嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品違法行為，著力解決食品市場突出問題。
    作。三要強(qiáng)化日常巡查。按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求，落實(shí)包保責(zé)任，以“主體資格、經(jīng)營條件、食品外觀、食品從業(yè)人員、食品來源、包裝裝潢標(biāo)志、商標(biāo)廣告、市場開辦者責(zé)任、食品質(zhì)量、經(jīng)營者自律”為重點(diǎn)，強(qiáng)化巡查和檢查，加大對不合格食品退市的監(jiān)管。特別要抓好農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊等薄弱環(huán)節(jié)的巡查，消除監(jiān)管“死角”。
    第三，強(qiáng)化自律，在嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)食品經(jīng)營者主體責(zé)任上著力。要監(jiān)督食品經(jīng)營者把好食品的進(jìn)貨關(guān)、銷售關(guān)和退市關(guān)，建立健全“十項(xiàng)自律制度”，確保流通環(huán)節(jié)食品安全“源頭可溯，去向可查，問題可控，責(zé)任可究”。當(dāng)前的重要抓手仍然是繼續(xù)推進(jìn)“票證通”系統(tǒng)的應(yīng)用，鞏固批發(fā)戶和代理商全覆蓋的成果。
    理措施，各地要積極探索，把在監(jiān)管實(shí)踐中行之有效的措施、做法制度化并抓好貫徹落實(shí)。
    第五，增強(qiáng)大局意識，在加強(qiáng)協(xié)調(diào)協(xié)作上著力。堅(jiān)持政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門聯(lián)合、社會參與的工作機(jī)制，要主動向地方黨委、人大、政府和政協(xié)多匯報(bào)、多請示、多溝通，爭取重視、理解、認(rèn)同和關(guān)心，在機(jī)構(gòu)人員、任務(wù)協(xié)調(diào)、工作經(jīng)費(fèi)等方面給予支持。要主動加強(qiáng)與衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、食品藥品監(jiān)督、公安等職能部門的橫向協(xié)調(diào)配合，通過聯(lián)合執(zhí)法、移交移送等方式，形成監(jiān)管合力。
    各自實(shí)際，真正在“管什么”、“如何管”、“管到什么程度”上做文章，認(rèn)真梳理存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，有的放矢地拿出解決方案，抓統(tǒng)籌、補(bǔ)漏洞、強(qiáng)基層、建機(jī)制，增強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法效果。二要在督查檢查上細(xì)化，狠抓責(zé)任到人。要繼續(xù)推動食品安全監(jiān)管包保責(zé)任的落實(shí)，加強(qiáng)對監(jiān)管工作的指導(dǎo)、督查和考核，一級抓一級，層層抓落實(shí)。三要在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)上細(xì)化，狠抓本領(lǐng)的提高。要采取學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、崗位練兵、實(shí)踐鍛煉等方式，加強(qiáng)法律法律和食品知識等業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，提高識假辯假能力和技能。要學(xué)習(xí)借鑒兄弟省市的'先進(jìn)監(jiān)管理念、經(jīng)驗(yàn)和措施，推動工作。要著力研究完善食品安全監(jiān)管激勵措施，鼓勵先進(jìn)，推動基層食品安全監(jiān)管工作的開展。
    “民以食為天，食以安為先”，食品安全重于泰山。學(xué)校食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康，是全體家長、社會和各級黨政領(lǐng)導(dǎo)部門高度關(guān)注的一件大事，不能有絲毫的閃失和懈怠。學(xué)校安，則學(xué)生安、家長安、社會安。為全面加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作，確保師生身體健康，有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，學(xué)校決定召開有史以來高規(guī)格的學(xué)校食品安全專題會議。下面我講五點(diǎn)意見。
    一、學(xué)校食品安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈
    近年來，由于學(xué)校對食品安全工作高度重視，總務(wù)處及相關(guān)管理人員、全體炊管人員也做了大量的工作，我們學(xué)校沒有發(fā)生大的食品安全事故，成績應(yīng)當(dāng)肯定。但通過學(xué)校自查和上級執(zhí)法部門的檢查，存在問題也不少。綜合來看主要有：一是學(xué)校食堂食品進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)；二是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)督查不到位；這些說明了我們平時(shí)在學(xué)校食品管理中存在制度要求落實(shí)不到位、監(jiān)督管理不夠細(xì)的問題。學(xué)校安全無小事，少年兒童缺乏自我保護(hù)的能力，學(xué)校食品安全是一件關(guān)系全校兩千余名師生的大事，關(guān)系學(xué)校的和諧穩(wěn)定，一時(shí)一刻都不能放松。
    二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任
    考核評估。五是強(qiáng)化食品安全巡查制度，分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理人員要有明確的責(zé)任，定期和不定期進(jìn)行嚴(yán)格檢查。要對學(xué)校食堂、校園內(nèi)小賣部等重點(diǎn)場所進(jìn)行巡查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。六是要加大學(xué)校食品安全責(zé)任追究力度，建立學(xué)校食堂管理責(zé)任追究制，對工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的，要追究相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任，并在相關(guān)人員的崗位考核和績效考核中予以扣分。情節(jié)嚴(yán)重的依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。
    三、加強(qiáng)食堂管理，進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效
    一是強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把食品及原料的采購關(guān)，采購食品及原料必須索證，糧油、蔬菜等大宗食品原料，一定要實(shí)行定點(diǎn)采購，嚴(yán)禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證的產(chǎn)品，從源頭上保證學(xué)校食品安全。對原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風(fēng)險(xiǎn)等級高的食品采購必須有合理的價(jià)格定位，決不允許一味追求低價(jià)格，導(dǎo)致價(jià)低質(zhì)次，質(zhì)量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求，凡過期食品、腐敗變質(zhì)和劣質(zhì)食品一律銷毀，不得售賣食用。學(xué)校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
    二是食堂食品加工供應(yīng)必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行；加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作，提高消毒效果。
    三是食堂必須建立嚴(yán)格的食品留樣制度。食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴（包括含餡的面制品）必須留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上，每個(gè)品種留樣量不少于200克。
    成品的工具、容器必須標(biāo)志明顯，做到分開使用，定位存放，保持清潔。定期開展滅“四害”工作，隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
    五是始終堅(jiān)持以辦家長和學(xué)生滿意的食堂為標(biāo)準(zhǔn)。不僅在原材料采購及加工過程中高度重視食品衛(wèi)生安全，堅(jiān)決確保不出事。還要關(guān)注所提供飯菜色澤、口感和味道，盡可能讓學(xué)生喜歡吃，吃得飽，吃得好。要嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校核定的飯菜的價(jià)格，要堅(jiān)持為學(xué)生服務(wù)的原則，不能在服務(wù)中謀取暴利。凡涉及學(xué)校食堂經(jīng)營管理的信訪舉報(bào)，必須嚴(yán)格核實(shí)，凡觸及紀(jì)律和法律的，一律依紀(jì)依法追究。
    四、規(guī)范管理，確保“營養(yǎng)工程”的安全實(shí)施
    一是遵循“安全第一、規(guī)范管理、嚴(yán)格把關(guān)、確保質(zhì)量”的原則，落實(shí)好“營養(yǎng)工程”的安全責(zé)任。認(rèn)真貫徹落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格照章操作，切實(shí)加強(qiáng)對“營養(yǎng)工程”的全程監(jiān)督，形成規(guī)范的操作流程，確保安全。學(xué)校要各崗位責(zé)任人簽訂“營養(yǎng)工程”食品安全管理責(zé)任書。
    二是嚴(yán)把食品、儲藏、出庫重要環(huán)節(jié)。必須設(shè)立安全、衛(wèi)生的專用儲藏室，確保食品儲藏不變質(zhì)，無鼠害蟲害；不得在專用庫房存放殺蟲、消毒藥品等有害物資。專用庫房要配備物防、技防設(shè)施，專人管理，保持庫房整潔衛(wèi)生定時(shí)查驗(yàn)食品的數(shù)量和質(zhì)量，及時(shí)清除過期、變質(zhì)食品。建立健全食品出入庫制度和臺賬。入庫、出庫送需由管-理-員簽字，資料必須齊全、帳目真實(shí)。
    同志們，學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理工作作為一件大事來抓，當(dāng)做一件長期性、基礎(chǔ)性工作來抓，以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把這項(xiàng)工作做深、做細(xì)、做實(shí)，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意，為把我校建設(shè)成平安、和諧的校園，作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
    2016年2月22日
    各位領(lǐng)導(dǎo)、老師、同志們：大家好！
    “民以食為天，食以安為先”，食品安全重于泰山。學(xué)校食品安全關(guān)系到全校師生的身體健康，是全體家長、社會和各級黨政領(lǐng)導(dǎo)部門高度關(guān)注的一件大事，不能有絲毫的閃失和懈怠。學(xué)校安，則學(xué)生安、家長安、社會安。為全面加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作，確保師生身體健康，有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，下面我對學(xué)校食品安全工作講五點(diǎn)意見。
    一、學(xué)校食品安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈
    近年來，學(xué)校食品安全工作得到了前所未有的高度重視和關(guān)注，在座的各位做了大量的工作，工作很負(fù)責(zé)，很到位，我縣學(xué)校沒有發(fā)生大的食品安全事故，成績應(yīng)當(dāng)肯定。前段時(shí)間我們食品藥品監(jiān)督局隊(duì)全縣學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了專項(xiàng)督查，總體情況較好，但存在問題也不少。綜合來看主要有：一是部分學(xué)校食堂食品進(jìn)貨把關(guān)不嚴(yán)，食堂采購索證不到位，存在安全隱患；二是多數(shù)學(xué)校硬件設(shè)施達(dá)不到要求，特別是餐具消毒不規(guī)范，達(dá)不到消毒目的，有的甚至根本未消毒；三是食品存放、加工、銷售等環(huán)節(jié)問題多多，功能區(qū)布局不合理，分類不清，生熟不分，食品與雜物混放，食品留樣不規(guī)范；四是食堂工作人員衛(wèi)生意識差，環(huán)境衛(wèi)生差，更-衣室和防蠅設(shè)施形同虛設(shè)；五是學(xué)校內(nèi)的小賣部的安全監(jiān)管責(zé)任、措施落實(shí)不到位。這些說明了我們平時(shí)在學(xué)校食品管理中存在制度要求落實(shí)不到位、監(jiān)督管理不夠細(xì)的問題。學(xué)校安全無小事，少年兒童缺乏自我保護(hù)的能力，學(xué)校食品安全是一件關(guān)系到師生健康的大事，一定要按要求做到位，警鐘長鳴，常抓不懈，一時(shí)一刻都不能放松。
    二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任
    檢查食品留樣及食品安全管理措施的落實(shí)情況，并做好書面記錄。三是必須建立食物中毒事件的報(bào)告制度，一旦發(fā)生食物中毒事件，要迅速采取措施，在第一時(shí)間報(bào)送有關(guān)情況，配合監(jiān)管部門把事態(tài)控制在最小范圍。四是強(qiáng)化食品安全巡查制度，分管領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理人員要有明確的責(zé)任，定期和不定期進(jìn)行嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。五是要加大學(xué)校食品安全責(zé)任追究力度，建立學(xué)校食堂管理責(zé)任追究制，對工作不力、疏于管理、存在重大食品安全隱患或造成重大食品安全事故的，要追究相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)責(zé)任人員的責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重的依法追究相應(yīng)的法律責(zé)任。
    三、加強(qiáng)食堂管理，進(jìn)一步提高食品安全工作的實(shí)效
    一是強(qiáng)化食堂內(nèi)部管理。嚴(yán)把食品及原料的采購關(guān)，采購食品及原料必須索證，糧油、蔬菜等大宗食品原料，一定要實(shí)行定點(diǎn)采購，嚴(yán)禁購買無廠名、無產(chǎn)地、無檢疫證的產(chǎn)品，從源頭上保證學(xué)校食品安全。對原材料特別是米、面、油大宗物品及安全風(fēng)險(xiǎn)等級高的食品采購必須有合理的價(jià)格定位，決不允許一味追求低價(jià)格，導(dǎo)致價(jià)低質(zhì)次，質(zhì)量安全得不到保障。制作食品必須符合《食品安全法》和《學(xué)校食堂和學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》規(guī)定的流程和要求，凡過期食品、腐敗變質(zhì)和劣質(zhì)食品一律銷毀，不得售賣食用。學(xué)校食品從業(yè)人員必須持證上崗。食品從業(yè)人員按有關(guān)規(guī)定取得健康體檢證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗操作，健康體檢每年一次，并定期接受培訓(xùn)。從業(yè)人員操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽，頭發(fā)不得外露，不得留長指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
    二是食堂食品加工供應(yīng)必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食品原料的清洗必須分別在專用清洗池內(nèi)進(jìn)行；加工食品必須做到熟透，加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，防止交叉污染。食堂不得制售冷葷涼菜。要保持食堂環(huán)境衛(wèi)生整潔，認(rèn)真落實(shí)餐食具消毒工作，提高消毒效果。
    三是食堂必須建立嚴(yán)格的食品留樣制度。食堂每餐供應(yīng)的各種菜肴（包括含餡的面制品）必須留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，并做好留樣登記，在留樣專用冰箱冷藏條件下存放48小時(shí)以上，每個(gè)品種留樣量不少于100克。
    害”工作，隨時(shí)保持食堂干凈、整潔、衛(wèi)生的環(huán)境。
    四、加強(qiáng)校內(nèi)小賣部食品安全的管理和監(jiān)督
    一是小賣部所經(jīng)營的食品必須嚴(yán)把采購進(jìn)貨關(guān)。禁止采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。采購食品應(yīng)向供貨方索取衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告書等復(fù)印件；采購定型包裝食品，商標(biāo)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保存期（保質(zhì)期）qs認(rèn)證標(biāo)志等內(nèi)容；采購罐頭、飲料、乳制品、調(diào)味品等食品，應(yīng)向供方索取本批次的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。
    二是必須建立健全的食品驗(yàn)收貯存制度。食品入庫前必須嚴(yán)格驗(yàn)收，設(shè)專人驗(yàn)收登記、設(shè)立臺帳。登記內(nèi)容應(yīng)包括品名、供貨單位、數(shù)量、進(jìn)貨日期、感官性狀和標(biāo)簽檢查情況；食品出庫時(shí)必須查驗(yàn)其感官性狀和保質(zhì)期;日常性查驗(yàn)應(yīng)重點(diǎn)檢查食品變質(zhì)、包裝損壞及保質(zhì)期到期等情況，發(fā)現(xiàn)存在不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理。食品貯存必須分類、分架、隔墻、離地存放。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品，不得與殺蟲劑、洗滌劑、防腐劑、雜品等物品混放。
    同志們，學(xué)校食品安全工作直接關(guān)系到全校師生的身體健康和生命安全，更關(guān)系到校園的和諧穩(wěn)定。我們一定要把強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理工作作為一件大事來抓，當(dāng)做一件長期性、基礎(chǔ)性工作來抓，以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度把這項(xiàng)工作做深、做細(xì)、做實(shí)，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意，為保障學(xué)校食品安全作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
    謝謝大家！
    2012年10月16日
    一、會議時(shí)間：2015.3.27
    二、會議名稱：張場鎮(zhèn)2015年食品安全培訓(xùn)會
    四、會議議程：
    1、由食安辦工作人員楊成磊給大家一起學(xué)習(xí)食品加工安全操作規(guī)范。
    2、由王羽給大家講當(dāng)前食品安全應(yīng)注意的事項(xiàng)。
    3、由農(nóng)家宴廚師、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人簽訂安全責(zé)任承諾書。
    五、分管領(lǐng)導(dǎo)講話
    存在問題：
    1、不到正規(guī)市場采購新鮮食品原料（采購食品要索證索票）
    2、農(nóng)家宴廚師大部分未辦理健康證。（農(nóng)家宴廚師未辦理的在4月份到防疫站辦健康證，把復(fù)印件交給食安辦。快要過期的健康證要及時(shí)到防疫站復(fù)查）。個(gè)別餐館沒有有效證件，餐館、食堂要亮證經(jīng)營（尤其是個(gè)別小館子沒有辦健康證就在經(jīng)營）
    3、消毒、衛(wèi)生條件不夠好。生熟未分開、食品加工用具及餐飲具的清洗消毒不夠，有的還沒有消毒柜，蔬菜未充分清洗。
    4、食物不留樣。特別是學(xué)校食堂、農(nóng)家宴的食物一定要留樣，涉及人群大。
    整改措施：
    一、明確責(zé)任。
    鎮(zhèn)政府對本鎮(zhèn)食品安全工作負(fù)總責(zé)，村委會對本村范圍內(nèi)家庭自辦宴席食品安全負(fù)責(zé)，建立本村范圍內(nèi)家庭自辦宴席管理臺賬。農(nóng)村家宴舉辦者是宴席食品安全第一責(zé)任人，廚師是直接責(zé)任人。
    二、申報(bào)程序
    廚師須取得健康證方可上崗。申請——村簽字備案——發(fā)告知書及食品安全宣傳資料——現(xiàn)場指導(dǎo)。凡宴席數(shù)達(dá)到5桌的，必須事前向村食品安全負(fù)責(zé)人（村主任）填表申報(bào)，經(jīng)村食品安全協(xié)管員簽字同意，發(fā)放告知書及食品安全宣傳資料，民間廚師收到告知書后方可承辦。民間廚師需告知承辦人，先到村上申請。
    三、定期培訓(xùn)。廚師要按時(shí)參加政府組織的各類培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)不參加又無故缺席的，取消其從業(yè)資格。
    畜禽或水產(chǎn)品以及超過保質(zhì)期的食品等，食品加工過程要充分清洗蔬菜水果，不采食野生植物和蘑菇。
    下來后，請各位廚師按照規(guī)定的程序和流程從事餐飲服務(wù)工作，嚴(yán)格執(zhí)行食品原料購進(jìn)驗(yàn)收、儲存、保管和使用制度，從制度和過程上保障食品安全。
    學(xué)校食品安全會議講話篇十七
    街道食品安全工作它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健和生命安全，也關(guān)系到經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會的穩(wěn)定。對抓好街道食品安全工作我提出三點(diǎn)要求：
    一是各科室、各社區(qū)要高度重視，認(rèn)真履行職責(zé)，把群眾食品安全工作當(dāng)做大事，必須要常抓不懈。
    二是要嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，明確落實(shí)好各生產(chǎn)經(jīng)營單位的.主體責(zé)任，街道和各社區(qū)要各司其職，按屬地管理原則，把責(zé)任分解到崗位，明確落實(shí)到個(gè)人。
    三是要齊抓共管，經(jīng)常性的開展聯(lián)合檢查，徹底排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)和各種隱患，積極配合上級職能部門開展好各項(xiàng)工作，加大和開展多種形式的宣傳工作，確實(shí)保障好廣大人民群眾舌尖上的安全。
    學(xué)校食品安全會議講話篇十八
    食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。以下是小編整理的食品安全會議。
    講話稿。
    歡迎大家閱讀。
    20xx年，面臨改革和監(jiān)管的雙重壓力，各縣(市、區(qū))人民政府、各級食品藥品安全監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府重大戰(zhàn)略決策部署，圍繞中心，服務(wù)大局，堅(jiān)持改革、監(jiān)管兩手抓，在食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制建設(shè)、食品安全科普及法制宣傳、日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治等方面做了大量實(shí)實(shí)在在的工作，全市食品藥品安全各個(gè)領(lǐng)域、各個(gè)環(huán)節(jié)的工作都得到了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高，全年未發(fā)生較大及以上食品藥品安全事故，繼續(xù)保持了食品藥品安全形勢有序可控、總體穩(wěn)定向好的態(tài)勢，為保障和改善民生、維護(hù)改革發(fā)展穩(wěn)定大局做出了積極的貢獻(xiàn)，得到了市委、市政府和省級食品安全監(jiān)管部門的充分肯定。
    一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管的責(zé)任感。
    指出，“能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)”。當(dāng)前，我市正處于全面建成小康社會、全面深化改革、全面深入推進(jìn)依法治市、全面推進(jìn)從嚴(yán)治黨的關(guān)鍵時(shí)期，經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會進(jìn)步對食品藥品安全提出了更高要求，人民群眾有著更高的期待，食品藥品安全工作的重要性更加凸顯，解決食品藥品安全問題十分迫切。食品藥品安全工作不再局限于一個(gè)部門、一個(gè)系統(tǒng)、一個(gè)領(lǐng)域，而是事關(guān)全局的大事。各地、各監(jiān)管部門要進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，不斷增強(qiáng)做好食品藥品監(jiān)管工作的責(zé)任感使命感。
    (一)食品藥品安全是關(guān)系國計(jì)民生的頭等大事。近年來，無論是國家長遠(yuǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，還是近期重要工作部署，都把食品藥品安全工作作為關(guān)系國計(jì)民生的頭等大事列入了各級政府的重要議事日程。黨的xx屆三中、四中全會對食品藥品安全監(jiān)管工作提出了明確要求，強(qiáng)調(diào)要深化行政執(zhí)法體制改革，加強(qiáng)食品藥品基層執(zhí)法能力建設(shè)，要把保障食品藥品安全作為重要的公共安全來抓，要建立最嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識制度，要把食品安全作為加快保障和改善民生、推進(jìn)社會治理體系和治理能力現(xiàn)代化的重要內(nèi)容。今年，中央1號文件強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管能力建設(shè)，健全食品安全監(jiān)管綜合協(xié)調(diào)制度，強(qiáng)化地方政府法定職責(zé);落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，嚴(yán)懲各類食品安全違法犯罪行為，提高群眾安全感和滿意度。近日，省委省政府、市委市政府也把保障食品藥品安全列入了十大民生工程。我們要從黨和國家事業(yè)全局的高度，充分認(rèn)識做好食品藥品安全工作的重大意義，進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感，切實(shí)把食品藥品安全工作作為頭等大事來抓，有效保障人民群眾飲食用藥安全。
    (二)食品藥品安全是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和維護(hù)社會穩(wěn)定的重要因素。食品藥品是國民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)，全國僅食品工業(yè)就占工業(yè)總產(chǎn)值的10%左右，我市食品藥品工業(yè)占全市工業(yè)總產(chǎn)值的12.05%。“民以食為天”，隨著生活水平的不斷提高，人民群眾對食品藥品的消費(fèi)需求會越來越高。只要質(zhì)量安全不出大的問題，食品藥品工業(yè)就能成為擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展的強(qiáng)大動力。否則，人民群眾就會喪失消費(fèi)信心，就會嚴(yán)重打擊相關(guān)產(chǎn)業(yè)，影響經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展。同時(shí)，在現(xiàn)代傳媒高度發(fā)達(dá)、公眾對健康安全高度關(guān)心的時(shí)代背景下，食品藥品安全問題具有顯著的放大效應(yīng)，一旦出現(xiàn)食品藥品安全事件，就會在國內(nèi)外迅速傳播擴(kuò)散，成為公眾關(guān)注的熱點(diǎn)、媒體聚光的焦點(diǎn)。如果我們再應(yīng)對不力、處置不當(dāng)，個(gè)別問題、局部問題就會演變?yōu)槿中詥栴}，釀成重大的公共危機(jī)，直接影響政府公信力，破壞社會和諧穩(wěn)定，帶來的后果非常嚴(yán)重。因此，做好食品藥品安全工作，不僅關(guān)系經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且有利于維護(hù)社會和諧穩(wěn)定。
    (三)當(dāng)前食品藥品安全形勢亟需加大食品安全監(jiān)管力度。食品藥品安全工作戰(zhàn)線長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣，稍有不慎，就會產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，造成較大的影響。過去一年，經(jīng)過大家的共同努力，我們?nèi)〉昧擞心抗捕玫某煽?，食品藥品安全環(huán)境逐步改觀。但是我們要清醒地看到，我市食品藥品安全問題仍然比較突出。從食品藥品安全現(xiàn)狀來看，制售假劣食品、藥械的違法行為屢禁不止，安全事件未完全杜絕;從產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)來看，食品藥品產(chǎn)業(yè)水平低，規(guī)?；⒓s化的生產(chǎn)經(jīng)營方式在整個(gè)食品藥品行業(yè)中所占比重不高，特別是食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變;從監(jiān)管工作來看，監(jiān)管人員素質(zhì)還有待提高，執(zhí)法裝備缺乏，監(jiān)測手段滯后，執(zhí)法隊(duì)伍業(yè)務(wù)水平與所擔(dān)負(fù)的任務(wù)不相適應(yīng)，食品安全知識及法律法規(guī)宣傳引導(dǎo)不力，群眾風(fēng)險(xiǎn)防范意識較差，安全防護(hù)能力不足，企業(yè)法律意識不強(qiáng)，打擊食品藥品安全違法行為不力，違法成本較低。這些都給我市食品藥品監(jiān)管事業(yè)和食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來更大困難和壓力。我們要下功夫認(rèn)真研究分析食品藥品安全形勢，把監(jiān)管困難估計(jì)充分，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變監(jiān)管理念，走出慣性思維，創(chuàng)新方法手段，加快建立完善科學(xué)嚴(yán)密、標(biāo)本兼治、適應(yīng)市情的食品藥品安全治理體系，實(shí)現(xiàn)食品藥品安全的長治久安。
    二、突出重點(diǎn)，加強(qiáng)監(jiān)管，努力開創(chuàng)食品藥品安全監(jiān)管新局面。
    20xx年是實(shí)施“”規(guī)劃的收官之年，也是我市主動適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，實(shí)現(xiàn)保位爭先、加快發(fā)展、追趕跨越的關(guān)鍵之年。今年的重點(diǎn)工作一定要有新的成效、難點(diǎn)工作要有新的突破、基層建設(shè)要有新的進(jìn)步、安全保障水平要有新的提高。
    (一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)各方責(zé)任。食品藥品安全工作是一項(xiàng)龐大的社會系統(tǒng)工程，涉及各個(gè)方面。只有充分發(fā)揮政府組織領(lǐng)導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和運(yùn)行保障等主導(dǎo)作用，不斷健全責(zé)任體系，督促各部門落實(shí)職責(zé)，協(xié)調(diào)配合，共同推進(jìn)，使監(jiān)管模式由職能部門“條條”監(jiān)管向以地方政府為主的“塊塊”治理轉(zhuǎn)變，才能確保監(jiān)管工作支撐有底、開展有序、保障有力。各級政府要高度重視食品藥品監(jiān)管工作，主要領(lǐng)導(dǎo)要身體力行、親自過問，分管領(lǐng)導(dǎo)要深入一線、靠前指揮，要加強(qiáng)督查督辦，認(rèn)真落實(shí)地方政府的屬地管理責(zé)任、監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任、生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主體責(zé)任以及相關(guān)部門的協(xié)管責(zé)任，強(qiáng)化協(xié)調(diào)聯(lián)動，保證責(zé)任落實(shí)到位。各級政府是所轄地食品藥品監(jiān)管工作投入的主體，要建立與財(cái)力收入相協(xié)調(diào)的食品藥品安全投入穩(wěn)定增長機(jī)制，確保工作經(jīng)費(fèi)逐年增加，滿足監(jiān)管工作需要。各級食安辦要注重綜合協(xié)調(diào)，完善部門間的協(xié)作機(jī)制，形成監(jiān)管合力。各地要進(jìn)一步完善考核評價(jià)機(jī)制，建立系統(tǒng)性、權(quán)威性的考核評價(jià)體系，采取明查、暗訪方式強(qiáng)化食品藥品安全督查，不折不扣地把市委、市政府關(guān)于食品藥品安全的決策部署落到實(shí)處。
    (二)完善體制機(jī)制，健全基層網(wǎng)絡(luò)。監(jiān)管體制改革一年多來，全市食品藥品監(jiān)管體系的大框架已基本搭建。今年，各級要把加強(qiáng)自身建設(shè)作為重要任務(wù)，要進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)、明晰職責(zé)、健全機(jī)制。一是夯實(shí)基層監(jiān)管基礎(chǔ)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，是食品安全的第一道防線，是食品安全責(zé)任的最終落實(shí)者和執(zhí)行者。各地要按照省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品藥品監(jiān)管體系建設(shè)有關(guān)事項(xiàng)的通知》要求，強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府在食品安全方面的隱患排查、信息報(bào)告、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等責(zé)任，突出抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管機(jī)構(gòu)建設(shè)，未建好的要盡快落實(shí)到位，已建好的要盡快實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，要配強(qiáng)配齊監(jiān)管工作人員和監(jiān)管設(shè)施裝備，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦事有機(jī)構(gòu)、監(jiān)管有專人、工作有經(jīng)費(fèi)、執(zhí)法有手段、后勤有保障，實(shí)現(xiàn)食品安全監(jiān)管城鄉(xiāng)一體化。同時(shí)，要加強(qiáng)食品安全協(xié)管員隊(duì)伍建設(shè)，切實(shí)解決好工作經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼等問題，真正把監(jiān)管觸角延伸到最基層。二是強(qiáng)化技術(shù)支撐體系建設(shè)。各地要加快推進(jìn)食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)改革，著力建設(shè)縣級食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)，提高食品藥品檢驗(yàn)檢測能力。市食品藥品及農(nóng)產(chǎn)品綜合質(zhì)量檢驗(yàn)檢測中心建設(shè)項(xiàng)目，要力爭今年底完成主體工程。三是加強(qiáng)食品安全信息化建設(shè)。開展食品安全電子追溯系統(tǒng)建設(shè)試點(diǎn)，推進(jìn)大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽、水產(chǎn)品等產(chǎn)業(yè)和嬰幼兒乳粉等預(yù)包裝食品溯源體系建設(shè)。推進(jìn)陽光廚房電子監(jiān)管工作，對學(xué)校食堂、三星級以上酒店廚房實(shí)施在線監(jiān)管。要不斷創(chuàng)新監(jiān)管執(zhí)法方式，提高食品安全監(jiān)管的科學(xué)化、信息化水平。四是著力理順職能職責(zé)。市、區(qū)兩級要細(xì)化監(jiān)管事權(quán)，著力解決權(quán)責(zé)不清、工作邊界不明、監(jiān)管重復(fù)交叉和空白盲區(qū)并存等問題。五是注重制度規(guī)范建設(shè)。各地各相關(guān)部門要積極適應(yīng)新的監(jiān)管體制，按照建立覆蓋全過程最嚴(yán)格的監(jiān)管制度要求，完善監(jiān)管制度、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，加快“廢、改、立”進(jìn)程，整合出一套完善、統(tǒng)一、實(shí)用的監(jiān)管制度體系，解決工作中的實(shí)際問題。
    (三)深化專項(xiàng)整治，嚴(yán)懲違法行為。近年來，我市先后開展了食品安全專項(xiàng)整治“亮劍”行動、重大節(jié)日專項(xiàng)整治和打擊食品非法添加、“地溝油”、“瘦肉精”、農(nóng)獸藥殘留、畜禽屠宰等專項(xiàng)整治以及農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”綜合治理等行動，有力打擊了危害食品安全的違法犯罪分子，食品藥品安全隱患得到有效排查和整治，一些突出問題得到有效解決。從實(shí)踐來看，集中開展專項(xiàng)整治，是治理食品藥品安全隱患和突出問題的有效手段。因此，必須堅(jiān)持深入開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為，始終保持高壓震懾態(tài)勢。一是扎實(shí)開展專項(xiàng)整治。專項(xiàng)整治要少而精，突出針對性和實(shí)效性，集中精力打殲滅戰(zhàn)。今年要重點(diǎn)開展白酒小作坊和中藥飲片“兩大專項(xiàng)整治”以及企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)和節(jié)慶特色食品安全“兩大專項(xiàng)檢查”。各地各監(jiān)管部門要認(rèn)真制定配套整治方案，嚴(yán)密組織實(shí)施，強(qiáng)化督查指導(dǎo)，提高專項(xiàng)整治和專項(xiàng)檢查的質(zhì)量效果，確保整治一項(xiàng)，規(guī)范一項(xiàng)，問題解決一項(xiàng)。與此同時(shí)，各縣(市、區(qū))要針對本地實(shí)際情況，擬定年度專項(xiàng)整治重點(diǎn)，加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法，實(shí)實(shí)在在地開展2-3次專項(xiàng)行動。二是嚴(yán)格規(guī)范監(jiān)管執(zhí)法。要加大對重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)產(chǎn)品的監(jiān)管執(zhí)法力度，對存在的隱患和問題“零容忍”，動真逗硬，嚴(yán)厲查處，讓各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者時(shí)刻感受到法治威嚴(yán)和法律約束。要規(guī)范執(zhí)法具體操作流程，建立健全執(zhí)法全過程記錄制度，使各項(xiàng)監(jiān)管執(zhí)法工作都經(jīng)得起檢查、經(jīng)得起考驗(yàn)。三是加大“兩法”銜接力度。要繼續(xù)加強(qiáng)“兩高”司法解釋和省政府“兩法”銜接實(shí)施意見貫徹落實(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)、充分把握各種刑事政策，健全落實(shí)與公安機(jī)關(guān)的案情會商研判、信息交流共享、聯(lián)合執(zhí)法辦案、線索移交移送、成果聯(lián)合發(fā)布等機(jī)制，進(jìn)一步提高技術(shù)鑒定和專業(yè)支持能力，堅(jiān)決杜絕有案不移、有案難移、以罰代刑等問題，確保法律責(zé)任追究到位。
    (四)加強(qiáng)抽樣檢查，實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)管理。抽樣檢查是防范食品藥品安全系統(tǒng)性、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)的有效手段。各地各相關(guān)部門要進(jìn)一步加大對食品藥品的抽樣檢查力度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品藥品存在的安全隱患。一是認(rèn)真實(shí)施省、市民生工程大宗食品抽樣、“四品一械”監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃。積極推進(jìn)抽檢監(jiān)測改革創(chuàng)新，科學(xué)運(yùn)用評價(jià)性抽檢與監(jiān)督性抽檢，加大重點(diǎn)品種抽檢頻次，減少集中抽樣和重復(fù)抽樣，提高食品抽檢監(jiān)測覆蓋率和問題樣品檢出率。二是加強(qiáng)藥品化妝品不良反應(yīng)監(jiān)測，提高監(jiān)測信息的報(bào)告質(zhì)量和分析利用水平，及時(shí)有效處置不良事件，及時(shí)公布問題產(chǎn)品和問題企業(yè)，倒逼企業(yè)加強(qiáng)問題整改。三是建立風(fēng)險(xiǎn)防控體系。要創(chuàng)新食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)管控手段，制定高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)積分管理辦法，推行風(fēng)險(xiǎn)分級分類監(jiān)管。要建立健全食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)研判例會制度，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測結(jié)果的分析研判和隱患處置，高質(zhì)量開展風(fēng)險(xiǎn)研判，增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)防控的預(yù)警性、靶向性、超前性。要通過現(xiàn)場檢查、問題核查、動態(tài)監(jiān)督、隨機(jī)抽檢、明查暗訪等，前移風(fēng)險(xiǎn)防控關(guān)口，及時(shí)將問題解決在萌芽狀態(tài)。
    (五)強(qiáng)化宣傳教育，實(shí)現(xiàn)社會共治。各地各相關(guān)部門要共同搭建食品藥品安全宣傳平臺，利用各類媒體開展多種形式的宣傳教育活動，努力營造社會共治氛圍。一是加強(qiáng)對廣大群眾的宣傳教育。要采取多種方式宣傳食品藥品安全法律法規(guī)、食品藥品安全科普知識、食品藥品安全應(yīng)急處置辦法等，讓廣大群眾不但懂得食品藥品安全常識和基本的辨假識假方法，還要懂得利用法律武器依法維護(hù)自己的合法權(quán)益。二是加強(qiáng)對食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員的教育培訓(xùn)。堅(jiān)持從業(yè)人員先培訓(xùn)后上崗并定期參加培訓(xùn)的制度，企業(yè)單位負(fù)責(zé)人、關(guān)鍵崗位人員要主動接受監(jiān)管部門的統(tǒng)一培訓(xùn)，重點(diǎn)培訓(xùn)食品藥品安全法律法規(guī)、職業(yè)道德和專業(yè)技術(shù)，使食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者和從業(yè)人員敬畏法律、遵守法律，自覺將法律作為不可觸碰的高壓線。三是加強(qiáng)對執(zhí)法人員的法紀(jì)教育。定期組織行政執(zhí)法人員學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)知識和業(yè)務(wù)知識，時(shí)時(shí)利用正反典型案例對他們進(jìn)行警醒教育，提升他們的執(zhí)法水平和執(zhí)法能力，自覺做知法、懂法、守法、護(hù)法的執(zhí)法者。四是積極開展食品安全投訴舉報(bào)。完善“12331”投訴舉報(bào)平臺，制定完善食品藥品違法行為舉報(bào)獎勵辦法，提高舉報(bào)獎勵標(biāo)準(zhǔn)，鼓勵廣大消費(fèi)者對食品藥品安全違法違規(guī)行為進(jìn)行投訴舉報(bào)，充分調(diào)動廣大群眾參與食品藥品安全治理的積極性、主動性，形成食品藥品安全社會共治的良好氛圍。
    三、從嚴(yán)從實(shí)，廉潔自律，努力打造一支廉潔高效的監(jiān)管隊(duì)伍。
    食品藥品監(jiān)管部門審評審批、監(jiān)管執(zhí)法事項(xiàng)多、權(quán)力大、社會關(guān)注度高，面對的腐蝕拉攏和利益誘惑多，廉政作風(fēng)建設(shè)形勢復(fù)雜嚴(yán)峻。食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)務(wù)必加強(qiáng)廉政作風(fēng)建設(shè)、保持高度警惕，真正做到“反腐倡廉常抓不懈，拒腐防變警鐘長鳴”，努力鍛造一支“政治過硬、業(yè)務(wù)精良、作風(fēng)清正、行動快捷、廉潔高效”的監(jiān)管隊(duì)伍。
    (一)強(qiáng)化思想建設(shè)，提升能力素質(zhì)。思想的高度決定了工作的質(zhì)量，要結(jié)合深化和鞏固黨的群眾路線教育實(shí)踐活動成果的重點(diǎn)任務(wù)，自覺踐行“三嚴(yán)三實(shí)”要求，堅(jiān)持在食品藥品安全工作上察實(shí)情、求實(shí)效，下大力氣苦練內(nèi)功，切實(shí)增強(qiáng)履職盡責(zé)能力，打通監(jiān)管工作的“最后一公里”。要對基層監(jiān)管隊(duì)伍和專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍開展針對性、實(shí)踐性、操作性強(qiáng)的教育培訓(xùn)，提升運(yùn)用法治思維、系統(tǒng)思維、創(chuàng)新思維、底線思維來觀察和分析問題、解決問題的能力，將一絲不茍、細(xì)致認(rèn)真的工作態(tài)度貫穿于監(jiān)管工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。
    (二)強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，狠抓工作落實(shí)。食品藥品安全工作關(guān)系民生福祉，關(guān)系群眾切身利益，責(zé)任無處不在，擔(dān)當(dāng)義不容辭。我們監(jiān)管人員要主動擔(dān)當(dāng)、敢于擔(dān)當(dāng)、善于擔(dān)當(dāng)，做到守土有責(zé)、守土盡責(zé)。各級監(jiān)管部門要圍繞群眾關(guān)心關(guān)注的食品藥品安全工作熱點(diǎn)難點(diǎn)和焦點(diǎn)問題，突出針對性和應(yīng)用性，深入基層開展調(diào)查研究，總結(jié)好典型、好經(jīng)驗(yàn)、好做法，從而在工作不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段、改進(jìn)監(jiān)管方法。各級監(jiān)管部門的負(fù)責(zé)同志對事關(guān)監(jiān)管工作全局的專項(xiàng)整治、專項(xiàng)檢查、能力建設(shè)等大事，要深入一線靠前指揮，要爭取在一線了解掌握情況，在一線解決困難問題，在一線抓好督促落實(shí)，防止重點(diǎn)工作在落實(shí)的。
    口號。
    中落空。
    (三)強(qiáng)化廉潔意識，樹立良好形象。各級監(jiān)管部門要認(rèn)真貫徹市紀(jì)委三屆五次全會精神，堅(jiān)持不懈地抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)，將全面從嚴(yán)治黨、依規(guī)治黨的各項(xiàng)要求落到實(shí)處。要嚴(yán)格執(zhí)行中央八項(xiàng)規(guī)定、省委省政府十項(xiàng)規(guī)定、市委市政府十一項(xiàng)規(guī)定和黨風(fēng)廉政建設(shè)的各項(xiàng)具體要求，認(rèn)真落實(shí)一崗雙責(zé)，強(qiáng)化廉潔自律意識，切實(shí)增強(qiáng)自我約束能力，嚴(yán)格在法律和紀(jì)律范圍內(nèi)活動，自覺做到按規(guī)則辦事、按規(guī)矩辦事。要大力推進(jìn)依法行政，全面推行權(quán)力清單和責(zé)任清單制度，做到清單之外無權(quán)力，以公正廉潔的良好形象取信于民，贏得群眾信賴。
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