人生短暫而寶貴，我想我們需要珍惜每一天，努力過(guò)上精彩的生活。在寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候，要注重正反兩個(gè)方面的描述，避免片面性的觀點(diǎn)。接下來(lái)是一些總結(jié)的模板和寫(xiě)作技巧，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店論文題目篇一
選題最好能建立在平日比較注意探索的問(wèn)題的基礎(chǔ)上，寫(xiě)論文主要是反映學(xué)生對(duì)問(wèn)題的思考，詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文。
1.促銷(xiāo)在旅游業(yè)中的靈活運(yùn)用。
2.自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的設(shè)想。
3.論焦作市在旅游開(kāi)發(fā)中的定位。
4.論旅游目的地品牌戰(zhàn)略。
5.門(mén)票管理對(duì)景區(qū)管理的意義。
6.論生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
7.關(guān)于焦作旅游可持續(xù)發(fā)展的思考。
8.游客行為對(duì)旅游景點(diǎn)(區(qū))的影響研究。
9.深化解說(shuō)內(nèi)涵，提高導(dǎo)游素質(zhì)。
10.旅游發(fā)展和當(dāng)?shù)鼐用竦年P(guān)系。
酒店論文題目篇二
2、主題酒店的發(fā)展研究淺析飯店無(wú)干擾服務(wù)。
3、體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用。
4、飯店業(yè)的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)。
5、淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)。
6、國(guó)內(nèi)飯店如何對(duì)抗國(guó)際酒店集團(tuán)的對(duì)策研究。
7、飯店顧客關(guān)系管理淺析汽車(chē)旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略飯店企業(yè)文化問(wèn)題研究。
8、培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的'基礎(chǔ)。
9、如何處理飯店非正式組織問(wèn)題。
10、試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位。
11、試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立。
12、談人力資源管理在飯店中的作用。
13、我國(guó)旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考。
14、旅游飯店?duì)I銷(xiāo)與管理系統(tǒng)研究。
15、我國(guó)旅游飯店集團(tuán)化問(wèn)題分析。
16、淺析中外飯店管理集團(tuán)比較。
17、試析我國(guó)飯店業(yè)員工流動(dòng)原因。
18、培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)。
19、如何處理飯店非正式組織問(wèn)題。
20、試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位。
21、試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立。
22、談人力資源管理在飯店中的作用。
23、我國(guó)旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考。
24、旅游飯店?duì)I銷(xiāo)與管理系統(tǒng)研究。
25、我國(guó)旅游飯店集團(tuán)化問(wèn)題分析。
26、淺析中外飯店管理集團(tuán)比較。
27、試析我國(guó)飯店業(yè)員工流動(dòng)原因。
28、以某一飯店為例淺談飯店企業(yè)的公共關(guān)系管理。
29、試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立。
30、論飯店員工激勵(lì)機(jī)制的建立。
31、談員工服務(wù)意識(shí)與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提高之間的關(guān)系。
32、抓好飯店產(chǎn)品質(zhì)量，提高競(jìng)爭(zhēng)能力。
33、旅游酒店人力資源管理創(chuàng)新模式研究。
34、談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性。
35、我國(guó)xx菜系發(fā)展的對(duì)策研究。
36、我國(guó)旅游飯店（或部門(mén)）完善管理思考。
37、淺談收益管理（yieldmanagement）在中國(guó)飯店中的應(yīng)用。
酒店論文題目篇三
3、提高當(dāng)前我國(guó)酒店餐飲部服務(wù)質(zhì)量的對(duì)策研究。
4、我國(guó)食品安全現(xiàn)狀與風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源――以餐飲業(yè)為例。
5、淺談杭幫菜的創(chuàng)新與發(fā)展。
6、淺談社會(huì)餐飲企業(yè)成功要素――以**餐飲企業(yè)為例。
7、關(guān)于“酒店禁帶酒水”的幾點(diǎn)思考。
8、酒店餐飲產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略研究――以**酒店為例。
9、試論我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題與對(duì)策。
10、酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)意識(shí)培養(yǎng)研究。
11、淺談某某飯店培訓(xùn)體系存在的問(wèn)題及對(duì)策。
12、淺析某某飯店實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)理念的對(duì)策。
13、探討飯店產(chǎn)品的創(chuàng)新思路――以某家飯店為例。
15、試論飯店服務(wù)人員心理健康模式。
16、探討酒店的企業(yè)文化建設(shè)。
17、試析杭州地區(qū)酒店?duì)I銷(xiāo)策略。
18、如何處理飯店非正式組織問(wèn)題。
19、探討人本管理在酒店中的運(yùn)用。
20、如何根據(jù)客人的個(gè)性特征做好酒店服務(wù)工作。
21、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對(duì)策。
22、試論酒店人才流失的原因。
23、如何實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)的個(gè)性化。
24、談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性。
25、論飯店員工激勵(lì)機(jī)制的建立。
26、低碳理念在酒店管理中的運(yùn)用。
27、談酒店的個(gè)性化服務(wù)。
28、主題酒店的發(fā)展研究。
29、淺析提高酒店服務(wù)質(zhì)量的.策略。
30、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問(wèn)題探析。
31、關(guān)于酒店員工企業(yè)忠誠(chéng)度的研究--以***酒店為例。
32、內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)對(duì)酒店員工工作質(zhì)量的影響研究---以**酒店為例。
33、酒店員工滿(mǎn)意度與酒店服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)在關(guān)系---以**酒店為例。
34、高星級(jí)酒店住宿顧客對(duì)酒店康體項(xiàng)目的需求分析。
35、基于pdca的***飯店前廳問(wèn)題處理。
36、高星級(jí)酒店自助餐經(jīng)營(yíng)方式調(diào)研――――以***酒店為例。
37、某某酒店人性化管理的績(jī)效研究。
38、高星級(jí)酒店員工離職意向的研究。
39、**酒店品牌影響力的研究。
40、酒店實(shí)習(xí)生管理策略探析。
41、在線信息對(duì)酒店網(wǎng)絡(luò)預(yù)定的影響。
42、基于顧客忠誠(chéng)度的酒店前廳部客史檔案管理研究。
43、酒店智能化發(fā)展與酒店前廳管理。
44、知識(shí)型酒店前廳員工的激勵(lì)機(jī)制研究。
45、高端酒店前廳部員工薪酬體系設(shè)計(jì)。
46、酒店員工流失分析研究――基于員工滿(mǎn)意度。
47、員工職業(yè)核心能力訓(xùn)練與酒店管理研究。
48、酒店微營(yíng)銷(xiāo)與酒店業(yè)發(fā)展研究。
49、高職酒店管理專(zhuān)業(yè)與酒店企業(yè)合作的思考。
51、影響酒店客房安全的因素分析。
52、淺析酒店客房中西式做床差異。
53、酒店客房對(duì)酒店品質(zhì)提升的影響。
54、對(duì)現(xiàn)代化酒店客房個(gè)性化服務(wù)的思考。
55、高星級(jí)酒店客房服務(wù)質(zhì)量提升策略。
56、酒店客房服務(wù)員職業(yè)倦怠調(diào)查與分析。
57、**酒店客房服務(wù)中存在的問(wèn)題及對(duì)策。
58、謅議高檔酒店客房風(fēng)格發(fā)展趨勢(shì)。
59、酒店客房服務(wù)員勞動(dòng)力定量的因素分析。
60、酒店客房部員工的個(gè)性化激勵(lì)。
請(qǐng)各位同學(xué)準(zhǔn)備3個(gè)左右備選題目（為避免同一指導(dǎo)老師小組題目重復(fù)），與自己的指導(dǎo)老師商討，確定最終選題。
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酒店論文題目篇四
3、基于雙層規(guī)劃的震后初期應(yīng)急物流系統(tǒng)優(yōu)化。
4、基于topsis法的應(yīng)急物流保障系統(tǒng)綜合評(píng)價(jià)模型研究。
5、基于ci-topsis模糊多準(zhǔn)則群策略的應(yīng)急物流網(wǎng)絡(luò)級(jí)聯(lián)失效抗毀性評(píng)估研究。
6、“互聯(lián)網(wǎng)+應(yīng)急物流”模式研究。
7、改進(jìn)蟻群算法求解帶時(shí)間窗的應(yīng)急物流開(kāi)環(huán)車(chē)輛路徑問(wèn)題。
8、應(yīng)急物流領(lǐng)域?qū)Ш蕉ㄎ患夹g(shù)研究。
9、突發(fā)事件下海南食品應(yīng)急物流籌措系統(tǒng)的對(duì)策研究。
10、應(yīng)急物流系統(tǒng)lrp的雙層規(guī)劃模型及算法。
11、多地點(diǎn)協(xié)同恐怖襲擊下的多目標(biāo)警務(wù)應(yīng)急物流調(diào)度。
12、基于突發(fā)事件下的海南食品應(yīng)急物流儲(chǔ)備管理對(duì)策研究。
13、地震災(zāi)害應(yīng)急物流對(duì)策研究——以四川九寨溝地震災(zāi)害為例。
14、應(yīng)急物流lrp魯棒雙層優(yōu)化模型研究。
15、突發(fā)事件下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)急物流體系建設(shè)初探。
16、基于離散蜂群的應(yīng)急物流車(chē)輛調(diào)度算法。
17、應(yīng)急物流領(lǐng)域研究熱點(diǎn)和趨勢(shì)的可視化分析。
18、基于實(shí)時(shí)交通信息的災(zāi)后應(yīng)急物流多源配送優(yōu)化問(wèn)題。
19、我國(guó)應(yīng)急物流發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題。
20、基于模糊灰色綜合評(píng)價(jià)方法的應(yīng)急物流能力評(píng)價(jià)。
21、建設(shè)軍民融合應(yīng)急物流指揮體系。
22、杭州市生鮮農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)急物流體系優(yōu)化研究。
23、震后初期應(yīng)急物流公私協(xié)同的動(dòng)態(tài)lap模型。
24、淺談醫(yī)藥品儲(chǔ)備應(yīng)急物流研究。
25、應(yīng)急物流管理體系與信息系統(tǒng)構(gòu)建研究。
26、突發(fā)災(zāi)害救援應(yīng)急物流現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)研究。
27、應(yīng)急管理部成立新形勢(shì)下應(yīng)急物流組織形式研究。
28、探究應(yīng)急物流管理體系與信息系統(tǒng)構(gòu)建。
29、基于bp算法的應(yīng)急物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建研究。
30、基于自然災(zāi)害情況下的糧食應(yīng)急物流研究。
31、考慮路徑風(fēng)險(xiǎn)的需求不確定應(yīng)急物流定位-路徑問(wèn)題。
32、基于群智能混合算法的應(yīng)急物流路徑優(yōu)化研究。
33、軍民融合應(yīng)急物流保障指揮體系的構(gòu)建。
34、軍民融合應(yīng)急物流協(xié)同機(jī)制文獻(xiàn)綜述。
35、基于改進(jìn)dijkstra算法的應(yīng)急物流路徑規(guī)劃。
36、我國(guó)應(yīng)急物流法律補(bǔ)償模式研究。
37、供應(yīng)鏈視角下應(yīng)急物流體系研究。
38、應(yīng)急物流網(wǎng)絡(luò)彈性績(jī)效評(píng)估綜述。
39、從事前、事中、事后入手分析基于供應(yīng)鏈視角下的應(yīng)急物流。
40、電網(wǎng)企業(yè)應(yīng)急物流網(wǎng)絡(luò)布局優(yōu)化設(shè)計(jì)研究。
41、關(guān)于改進(jìn)軍地結(jié)合應(yīng)急物流的構(gòu)想。
42、應(yīng)急物流保障系統(tǒng)探析。
43、不確定環(huán)境中多目標(biāo)應(yīng)急物流選址分配模型。
44、應(yīng)急物流服務(wù)供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建。
45、基于貝葉斯網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)急物流風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與控制研究。
46、我國(guó)應(yīng)急物流發(fā)展對(duì)策研究。
47、基于物質(zhì)擴(kuò)散推薦系統(tǒng)尋找應(yīng)急物流點(diǎn)的研究。
48、考慮可靠性要素的應(yīng)急物流設(shè)施選址分配問(wèn)題的建模研究。
49、帶時(shí)間窗的突發(fā)災(zāi)害應(yīng)急物流中心選址研究。
50、基于雙層聯(lián)運(yùn)的震后應(yīng)急物流系統(tǒng)多目標(biāo)動(dòng)態(tài)優(yōu)化。
酒店論文題目篇五
［摘要］在社會(huì)不斷發(fā)展過(guò)程中，酒店教育工作也需要不斷地進(jìn)行發(fā)展和創(chuàng)新，而就目前時(shí)代背景來(lái)看的話(huà)，酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式對(duì)于酒店專(zhuān)業(yè)人才今后發(fā)展有著十分顯著的作用，為此，文章也對(duì)酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式的構(gòu)建進(jìn)行了具體的分析。
［關(guān)鍵詞］酒店;國(guó)際化人才;培訓(xùn)模式。
在經(jīng)濟(jì)全球一體化的影響下，酒店這一行業(yè)在我國(guó)取得了較大的發(fā)展，并且也有著較多的國(guó)際連鎖酒店在中國(guó)開(kāi)設(shè)了分支機(jī)構(gòu)，就比如說(shuō)重慶的艾美酒店、希爾頓酒店等。也正是因?yàn)榫频晷袠I(yè)的快速發(fā)展，使得我國(guó)酒店教育這一專(zhuān)業(yè)也得到了較大的發(fā)展，而為了能夠更好地滿(mǎn)足酒店專(zhuān)業(yè)國(guó)際化發(fā)展這一需求，酒店教育過(guò)程中也需要設(shè)計(jì)出國(guó)際化的人才培訓(xùn)模式。
1酒店國(guó)際化人才培養(yǎng)現(xiàn)狀。
1.1人才培養(yǎng)目標(biāo)不夠明確。
1.2沒(méi)有形成國(guó)際化人才培養(yǎng)課程體系。
就酒店國(guó)際化人才培養(yǎng)現(xiàn)狀來(lái)看，沒(méi)有形成國(guó)際化人才培養(yǎng)課程體系也是其中較為關(guān)鍵的內(nèi)容，而其主要表現(xiàn)在課程內(nèi)容和國(guó)際型酒店崗位標(biāo)準(zhǔn)不相符，所以在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，只是片面地對(duì)學(xué)生進(jìn)行雙語(yǔ)授課，或者是使用外文原版教材對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)以及教學(xué)，認(rèn)為這種教學(xué)課程體系就是國(guó)際化，沒(méi)有真正將國(guó)際化實(shí)質(zhì)內(nèi)容滲透到人才培養(yǎng)以及課程體系構(gòu)建中，也就很難起到有效的教學(xué)效果。
1.3課程設(shè)置缺乏對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。
就目前酒店教育國(guó)際化人才培育情況來(lái)看，課程設(shè)置過(guò)程中，對(duì)于學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)也沒(méi)有起到足夠的重視，所以在實(shí)際教育過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)偏低等現(xiàn)象，而之所以會(huì)這樣，主要還是因?yàn)樵趯?shí)際教學(xué)過(guò)程中，缺乏對(duì)學(xué)生服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，對(duì)于學(xué)生職業(yè)道德以及職業(yè)理想等方面還是沒(méi)有起到足夠的重視，最終也就和國(guó)際化人才培訓(xùn)模式存在一定的差距。
1.4教學(xué)方式以及評(píng)價(jià)方式存在問(wèn)題。
2酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式構(gòu)建。
2.1明確國(guó)際化人才培養(yǎng)目標(biāo)。
在酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式構(gòu)建過(guò)程中，首先需要國(guó)際化人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行確定，在目標(biāo)確定過(guò)程中，可以借鑒他國(guó)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定培養(yǎng)目標(biāo)，比如，美國(guó)的“康奈爾模式”、瑞士的“洛桑模式”，就是真正地將產(chǎn)教結(jié)合在了一起，并且還要求學(xué)生對(duì)國(guó)際化要求進(jìn)行全面的掌握，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生酒店崗位服務(wù)技能，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。為此，在對(duì)國(guó)際化人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行確定的過(guò)程中，可以將國(guó)際化理念和跨文化體驗(yàn)、掌握現(xiàn)代酒店管理知識(shí)、具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)、具備較高的外語(yǔ)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等內(nèi)容作為培養(yǎng)目標(biāo)，以此來(lái)確保人才培養(yǎng)的有效性、國(guó)際性。
2.2構(gòu)建國(guó)際化課程培養(yǎng)體系。
在酒店國(guó)際化人才培養(yǎng)模式構(gòu)建過(guò)程中，還需要積極構(gòu)建出國(guó)際化課程培養(yǎng)體系，可以從以下幾點(diǎn)著手:首先，在教學(xué)過(guò)程中，可以積極推行“課證融合”的雙證制度，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)完酒店服務(wù)管理相關(guān)內(nèi)容的過(guò)程中，還可以在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中將國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)融入教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中，讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過(guò)程中也能掌握職業(yè)證書(shū)考試的相關(guān)內(nèi)容。其次，在課程培養(yǎng)體系構(gòu)建過(guò)程中，還可以增加跨文化交際以及人類(lèi)文化課程，主要是在教學(xué)過(guò)程中針對(duì)酒店行業(yè)國(guó)際化發(fā)展趨勢(shì)，增設(shè)人文與社會(huì)科學(xué)、跨文化交際等課程體系，比如說(shuō)跨文化交流、世界品牌酒店管理、中外民俗等內(nèi)容，這樣就能更好地促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力。
2.3加強(qiáng)校企聯(lián)動(dòng)，積極開(kāi)展國(guó)際化實(shí)踐教學(xué)。
2.4構(gòu)建良好的師資隊(duì)伍。
酒店國(guó)際化人才培養(yǎng)過(guò)程中，教師在其中占據(jù)著較為關(guān)鍵的作用，所以在酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式構(gòu)建過(guò)程中，學(xué)校還需要加強(qiáng)對(duì)酒店專(zhuān)業(yè)師資力量隊(duì)伍的建設(shè)，通過(guò)這一方式來(lái)打造出一支具有較強(qiáng)專(zhuān)業(yè)能力、國(guó)際事業(yè)以及國(guó)際溝通能力的酒店師資隊(duì)伍，這樣在對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中才能更好地保障教學(xué)的效果以及質(zhì)量，真正培養(yǎng)出酒店國(guó)際型人才。針對(duì)這一點(diǎn)，學(xué)校如果具備較為良好的資金條件，可以讓教師直接到一些較為優(yōu)秀的國(guó)外酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)以及培訓(xùn)，也可以從國(guó)外聘請(qǐng)一些專(zhuān)家來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行酒店教育，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的國(guó)際化酒店教學(xué)效果，同時(shí)還能促進(jìn)學(xué)校酒店專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍質(zhì)量的提升。
3結(jié)論。
酒店專(zhuān)業(yè)在時(shí)代發(fā)展過(guò)程中也有著越來(lái)越高的作用，而目前時(shí)代發(fā)展環(huán)境下，酒店國(guó)際化人才才是這一領(lǐng)域所需要的人才，因此，院校在對(duì)學(xué)生進(jìn)行酒店專(zhuān)業(yè)教學(xué)的過(guò)程中，一定要積極構(gòu)建出酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式，以此來(lái)加快國(guó)際化人才培養(yǎng)，從而才能讓學(xué)生成為市場(chǎng)所需求的人才。
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［3］孔韜，彭慶環(huán)，陳漢平.高職院校國(guó)際化人才培養(yǎng)模式探析［j］．湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào):人文社會(huì)科學(xué)版，2010，7(6):52－53.
酒店論文題目篇六
3、試論行政訴訟在行政監(jiān)督中的地位及作用。
4、試論我國(guó)行政法制建設(shè)的完善及其途徑。
5、關(guān)于我國(guó)行政強(qiáng)制法的立法構(gòu)想及理論意義。
6、試論我國(guó)行政處罰制度的完善及其途徑。
7、對(duì)行政許可危害的補(bǔ)救措施探討。
8、簡(jiǎn)論行政審批制度的改革方向及其保障。
9、我國(guó)依法行政的現(xiàn)狀及改革研究。
10、城市治安存在問(wèn)題及對(duì)策。
11、論城市社區(qū)建設(shè)中的體制改革問(wèn)題。
12、城市文化與城市可持續(xù)發(fā)展研究。
13、城市環(huán)境管理問(wèn)題研究。
14、我國(guó)城市街道基層組織的建設(shè)。
15、深圳“城中村”改造中政府角色定位。
16、中國(guó)城市化進(jìn)程中的問(wèn)題與對(duì)策。
17、目前我國(guó)地方政府財(cái)政困難的現(xiàn)狀、成因與對(duì)策。
18、對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下政府職能轉(zhuǎn)變的思考。
19、對(duì)地方政府經(jīng)濟(jì)管理職能的思考。
20、公共選擇理論對(duì)我國(guó)政府機(jī)構(gòu)改革的啟示。
21、論市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下我國(guó)政府經(jīng)濟(jì)調(diào)控模式的轉(zhuǎn)變。
22、我國(guó)政府宏觀經(jīng)濟(jì)管理研究。
23、政府消費(fèi)問(wèn)題的分析與對(duì)策。
24、論責(zé)任政府。
25、論市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與公務(wù)員道德建設(shè)。
26、我國(guó)公務(wù)員廉政機(jī)制建設(shè)。
27、論公務(wù)員的行政道德規(guī)范。
28、對(duì)完善行政倫理監(jiān)督機(jī)制的幾點(diǎn)思考。
29、行政責(zé)任及官員問(wèn)責(zé)制研究。
30、行政人格研究。
31、行政倫理與行政法制的關(guān)系。
32、試論行政立法的民主原則及其理論意義。
33、關(guān)于我國(guó)行政許可制度的缺陷及其完善。
34、政府行政能力問(wèn)題研究。
35、論管理者的性格培養(yǎng)與管理效能。
36、論管理情景對(duì)管理方式和管理效果的制約性。
37、論我國(guó)行政領(lǐng)導(dǎo)干部的培養(yǎng)。
38、知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代行政領(lǐng)導(dǎo)者創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與開(kāi)發(fā)。
39、論行政領(lǐng)導(dǎo)的方法與藝術(shù)。
40、行政領(lǐng)導(dǎo)者的角色研究。
41、領(lǐng)導(dǎo)者的素質(zhì)與影響力的關(guān)系。
42、行政授權(quán)的理論與實(shí)踐。
43、國(guó)有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)干部管理體制的改革。
44、管理職業(yè)化趨勢(shì)與組織領(lǐng)導(dǎo)者的研究。
45、領(lǐng)導(dǎo)有效性理論研究。
46、政績(jī)與科學(xué)發(fā)展觀的關(guān)系。
47、論建立健全我國(guó)行政權(quán)力監(jiān)督機(jī)制。
48、論行政監(jiān)督與行政效率。
49、我國(guó)行政監(jiān)督中存在的問(wèn)題及其對(duì)策。
50、對(duì)完善我國(guó)行政監(jiān)督體制的幾點(diǎn)思考。
酒店論文題目篇七
2、談我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖化擴(kuò)張路徑。
3、飯店的信息化管理研究。
4、飯店如何進(jìn)行商務(wù)旅客客源開(kāi)發(fā)。
5、對(duì)飯店餐飲成本的控制研究。
6、體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用。
7、國(guó)內(nèi)飯店如何對(duì)抗國(guó)際酒店集團(tuán)的對(duì)策研究。
8、淺析汽車(chē)旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略。
9、淺析青年旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略。
10、飯店企業(yè)文化問(wèn)題研究。
11、如何實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)的個(gè)性化。
12、飯店經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展趨勢(shì)分析。
13、怎樣根據(jù)客人的個(gè)性特征做好服務(wù)工作。
14、淺論旅游者與飯店員工的審美關(guān)系。
15、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問(wèn)題探析。
16、對(duì)當(dāng)今酒店從業(yè)人員培訓(xùn)的幾點(diǎn)看法。
17、淺論酒店成為人才培訓(xùn)基地的原因。
20、旅游飯店人力資源流動(dòng)狀況分析。
21、大型酒店人力資源管理。
22、中國(guó)酒店業(yè)治理層問(wèn)題與對(duì)策。
24、中國(guó)民營(yíng)酒店人才流失分析。
25、淺析我國(guó)中、高檔酒店的客房布局。
26、顧客讓渡價(jià)值理論在飯店經(jīng)營(yíng)中的運(yùn)用。
27、中國(guó)飯店業(yè)文化競(jìng)爭(zhēng)評(píng)析。
28、我國(guó)酒店發(fā)展的法律缺陷及完善辦法。
29、有關(guān)我國(guó)旅游消費(fèi)問(wèn)題的研究。
30、試談貧困地區(qū)發(fā)展酒店應(yīng)該具備的條件。
31、現(xiàn)代酒店業(yè)成本管理淺析。
32、我國(guó)酒店人力資源管理問(wèn)題及對(duì)策分析--以東莞某五星級(jí)酒店為例。
33、大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)質(zhì)量提升研究--基于過(guò)程管理視角。
34、淺談酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量管理。
35、中加高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置比較研究。
36、職業(yè)院校酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)心理研究。
37、談低碳旅游與景區(qū)酒店管理服務(wù)。
38、試析酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)口就業(yè)問(wèn)題。
39、酒店客戶(hù)體驗(yàn)的重要性及優(yōu)化管理研究。
40、基于神秘顧客調(diào)查法的酒店管理模式研究。
41、酒店管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)效果分析及建議。
44、新常態(tài)下職業(yè)導(dǎo)向的管理會(huì)計(jì)教學(xué)改革--以酒店管理專(zhuān)業(yè)為例。
45、淺析茶文化主題酒店管理與發(fā)展。
46、酒店實(shí)習(xí)生心理演變與指導(dǎo)策略研究--以旅游管理專(zhuān)業(yè)本科生為例。
47、淺析旅游新趨勢(shì)之下酒店管理工作的創(chuàng)新。
48、人性化模式在酒店管理中的作用及意義。
49、從技能抽查角度探析酒店管理專(zhuān)業(yè)餐飲實(shí)訓(xùn)室建設(shè)。
51、酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制策略研究。
52、財(cái)務(wù)視角下酒店行業(yè)如何加強(qiáng)全面預(yù)算管理工作分析。
53、電子商務(wù)模式下我國(guó)酒店管理的創(chuàng)新。
55、基于組織管理視角的酒店實(shí)習(xí)滿(mǎn)意度實(shí)證研究。
56、經(jīng)濟(jì)型酒店人力資源管理的現(xiàn)狀及對(duì)策研究--以如家酒店集團(tuán)為例。
57、旅游管理專(zhuān)業(yè)酒店實(shí)習(xí)管理存在的問(wèn)題及改善方式分析。
59、新形勢(shì)下酒店員工管理工作探析--以市委市政府重要接待性酒店管理為例。
60、高職院校特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)內(nèi)容探析--以湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)為例。
61、高校酒店管理專(zhuān)業(yè)校企合作中的酒店培訓(xùn)師課堂教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題研究。
62、酒店信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與分析。
63、基于校企合作的高職旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系研究。
64、就業(yè)導(dǎo)向下的非財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)管理課程教學(xué)改革--以應(yīng)用型酒店管理專(zhuān)業(yè)為例。
65、中職酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)策略探索。
66、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代下酒店人力資源管理之探索。
67、傳統(tǒng)茶文化對(duì)現(xiàn)代酒店管理思維的影響分析。
68、試論三亞高端酒店發(fā)展中存在的管理問(wèn)題與應(yīng)對(duì)策略。
69、高校酒店管理專(zhuān)業(yè)綜合人才培養(yǎng)模式探討--基于現(xiàn)代學(xué)徒制視角。
70、新常態(tài)經(jīng)濟(jì)背景下中職學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展。
71、遼寧高職酒店管理專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)探討。
72、酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)生角色轉(zhuǎn)換中角色失調(diào)的表現(xiàn)及對(duì)策思考--以三亞學(xué)院為例。
73、校企協(xié)同視角下的酒店管理高職教育模式構(gòu)建。
74、高職酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量的模糊綜合評(píng)價(jià)研究--以安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院為例。
75、旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展方向探討。
76、新常態(tài)下高職酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系的優(yōu)化與重組研究。
78、基于中職生職場(chǎng)表現(xiàn)的中職教育培養(yǎng)質(zhì)量分析--以湖南a校酒店管理專(zhuān)業(yè)為例。
79、淺析人力資源管理在酒店中的作用。
80、當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下經(jīng)濟(jì)型酒店成本控制的管理方式。
81、基于經(jīng)濟(jì)全球化背景的跨國(guó)酒店經(jīng)營(yíng)與管理。
82、關(guān)于酒店財(cái)務(wù)管理的內(nèi)部控制探討。
83、現(xiàn)代酒店企業(yè)的'成本控制管理。
84、信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代下的旅游酒店微博管理機(jī)制研究。
85、我國(guó)連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店薪酬制度管理對(duì)策分析。
86、大數(shù)據(jù)背景下酒店現(xiàn)狀及經(jīng)營(yíng)管理模式創(chuàng)新研究--以長(zhǎng)沙市星級(jí)酒店為例。
87、現(xiàn)代酒店管理中前廳管理中存在問(wèn)題與策略分析。
88、酒店企業(yè)績(jī)效管理體系建設(shè)。
89、酒店客房的成本管理淺析。
90、探討新形勢(shì)下高星級(jí)酒店成本控制與管理。
91、酒店管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)考核創(chuàng)新探索。
92、關(guān)于高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的思考。
93、中海圣廷苑酒店項(xiàng)目工程管理模式創(chuàng)新研究。
94、基于就業(yè)視野下的酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程體系的建構(gòu)--以集寧師范學(xué)院為例。
95、多元智能理論視閾下本科酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究。
96、談高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)模式的創(chuàng)新。
98、中高職銜接的酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建研究。
102、酒店企業(yè)績(jī)效管理及溝通問(wèn)題的若干研究論述。
103、酒店綠色管理理念的內(nèi)涵闡釋與實(shí)踐方式研究。
104、酒店人力資源管理中的激勵(lì)機(jī)制設(shè)計(jì)。
105、會(huì)議型酒店管理中存在的問(wèn)題與對(duì)策。
106、酒店企業(yè)全面預(yù)算管理優(yōu)化路徑選擇。
107、中小型酒店客房消耗品有效管理方法探析。
108、探討如何發(fā)揮預(yù)算管理在酒店集團(tuán)的作用。
109、試論如何加強(qiáng)酒店成本費(fèi)用的管理與控制。
酒店論文題目篇八
按度假酒店的功能性分：觀光度假型酒店，這類(lèi)酒店要求的地理位置比較獨(dú)特：多位于海濱、草原，海島，森林，雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方，并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。
休閑娛樂(lè)度假型酒店，這類(lèi)不需要有良好的旅游資源，但一定要安靜，舒適，綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇（輪）、高爾夫等這類(lèi)酒店的顧客都是前來(lái)放松身心，釋放壓力的，逃離城市的喧囂。
根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂(lè)項(xiàng)目的疊加和組吅，度假酒店可以細(xì)分：
度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為：海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。
度假酒店按度假活動(dòng)內(nèi)容可分為：溫泉、游艇（輪）、高爾夫、滑雪、主題公園游樂(lè)、地方文化體驗(yàn)等。
每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來(lái)理解，它應(yīng)和整個(gè)酒店風(fēng)格相輔相成，環(huán)境景觀的設(shè)計(jì)是其外在體現(xiàn)。不能象過(guò)去人們對(duì)室外休閑娛樂(lè)的理解往往只停留在具體項(xiàng)目上，比如各類(lèi)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、游樂(lè)設(shè)施的疊加。
根據(jù)依托的旅游資源，度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑（利用天然或人工谷地、深坑地形建造）等類(lèi)別，資源不同，其休閑娛樂(lè)功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類(lèi)加以探討。
完整的空間和絕對(duì)的舒適；海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等室外休閑娛樂(lè)項(xiàng)目可建設(shè)海文化主題廣場(chǎng)，周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對(duì)的私密：充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性，客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀，提供開(kāi)闊的視野，別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境，同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次，燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。
這類(lèi)酒店的室外休閑娛樂(lè)的項(xiàng)目主要以海為主題，如海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等，其景觀設(shè)計(jì)主要考慮：
1、完整的空間形象海水浴場(chǎng)與沙灘娛樂(lè)、海上游樂(lè)以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅、相互呼應(yīng)，又各有分區(qū)，各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心，可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場(chǎng)，周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。
2、私密性與舒適性。
濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離，與海灘景觀設(shè)計(jì)不同，酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周?chē)钠鸱匦?，通過(guò)園林減少視覺(jué)沖擊和房間之間的對(duì)視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性，客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀，提供開(kāi)闊的視野，別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境，同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次，燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。用濱海植物營(yíng)造濱海度假的氛圍，充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽(yáng)效果；利用喬、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。
1．游線與道路。
叢林是自然的象征，而生林生活則是一種回歸。對(duì)于勇者，拓展、野外生存等是很好的選擇，而對(duì)于大眾來(lái)說(shuō)，生態(tài)環(huán)境下的品位生活更值得擁有。覓一塊清凈之地露營(yíng)或是在木屋、樹(shù)屋住下，在森林書(shū)吧、餐吧或者氧吧中休閑，到林中的湖泊旁垂釣或戲水，非常的愜意。可以植物造景，利用大喬木將叢林生活與道路分割，避免喧鬧，應(yīng)在附近配套服務(wù)設(shè)施，讓游客更為方便。
酒店的整體風(fēng)格和完善的服務(wù)設(shè)施所極成的文化氛圍是溫泉度假酒店區(qū)別于其他度假酒店的獨(dú)特之處，能夠增強(qiáng)游客對(duì)酒店的整體印象。
水體設(shè)計(jì)和空間塑造要善于把握水體造型和水面形狀，利用透視的原理，加強(qiáng)水體空間的深遠(yuǎn)和水面的寬闊。而水、陸結(jié)吅酒店建筑及倒影形成曲延縈回、虛實(shí)結(jié)吅的景觀設(shè)計(jì)更會(huì)使人產(chǎn)生無(wú)窮無(wú)盡的幻覺(jué)，引人入勝。
對(duì)于度假區(qū)的山地、坡地，應(yīng)吅理利用，如開(kāi)展生態(tài)休閑、觀光類(lèi)項(xiàng)目，尤其是開(kāi)闊緩坡的丘陵地帶，利用價(jià)值很高，如可建造高爾夫球場(chǎng)――利用天然的地形，保留天然緩坡和水面，作為球場(chǎng)屏障。
以葡萄酒莊為主題的度假酒店擁有濃厚的浪漫和高貴的色彩，也是作為酒莊度假酒店最佳的選擇。葡萄酒的最佳釀造工藝主要集中在歐洲“舊世界”釀造地區(qū)，像法國(guó)，意大利和智利。所以以酒莊為主題的度假酒店在外觀、室內(nèi)及景觀表現(xiàn)手法上應(yīng)該加重其歐洲的色彩，像歐洲古堡酒店式外觀，法國(guó)宮廷式房間設(shè)計(jì)；這些元素還可以表現(xiàn)在其他方面，像是歐式家具，吊燈，油畫(huà)，雕塑等。酒店的規(guī)模不宜過(guò)大，周?chē)黄咸褕@環(huán)抱，這樣可以保證酒店內(nèi)的每一個(gè)客房都可以享受到葡萄園的美麗景觀。這種類(lèi)型度假酒店的主要消費(fèi)一般為周末度假游客或是高級(jí)商務(wù)客人，他們所要感受的是酒莊高雅的環(huán)境氛圍，和幽靜清新的自然環(huán)境，所以酒莊的配套設(shè)施和娛樂(lè)項(xiàng)目以精致為其設(shè)計(jì)理念。除了酒店常規(guī)的娛樂(lè)項(xiàng)目像游泳池，餐廳，ktv外，還可以設(shè)置精致的項(xiàng)目和設(shè)施來(lái)豐富度假內(nèi)容像主題spa,品酒屋，葡萄采摘，釀酒體驗(yàn)，雪茄吧等。
（六）高爾夫度假酒店的策劃：一般的高爾夫球場(chǎng)均設(shè)立俱樂(lè)部來(lái)滿(mǎn)足打球者的基本需要，像是餐飲，娛樂(lè)，spa等。高爾夫度假酒店是作為高爾夫球場(chǎng)的另一種相對(duì)于俱樂(lè)部來(lái)說(shuō)較為完善的輔助配套設(shè)施。除了一些世界知名或是大型的高爾夫球場(chǎng)（例如，觀瀾湖）可以以高爾夫作為主要娛樂(lè)休閑項(xiàng)目和酒店結(jié)吅形成假日旅游目的地外，普通的高爾夫球場(chǎng)只能吸引本地客人，并不具備高爾夫假日游的條件、。所以，高爾夫度假酒店的開(kāi)發(fā)應(yīng)該結(jié)吅當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，以高爾夫休閑作為配套，分析周邊對(duì)應(yīng)的景點(diǎn)，城市，會(huì)議中心等是否能夠相串聯(lián)，達(dá)到定點(diǎn)多日游，形成復(fù)吅效應(yīng)的模式。只有具備了能夠形成這種以多種產(chǎn)品作銜接的運(yùn)營(yíng)方式，高爾夫度假酒店開(kāi)發(fā)的可行性才較高。
（七）滑雪度假酒店的策劃：由于滑雪項(xiàng)目的特殊性，所以滑雪度假酒店的位置設(shè)計(jì)需要特別注意?；┚频陸?yīng)該設(shè)有前后兩個(gè)出口，酒店前門(mén)的出口緊靠行車(chē)道，后面的出口緊靠滑雪道或是魔毯，這樣客人在酒店內(nèi)穿戴好滑雪設(shè)備后，就可以直接方便的進(jìn)入學(xué)道或是乘坐魔毯上山了。另一方面，從山上下來(lái)的滑雪者，也可以從這個(gè)出口直接換進(jìn)酒店。酒店學(xué)具租賃區(qū)的設(shè)置：酒店內(nèi)設(shè)有學(xué)具租賃區(qū)，一般租賃區(qū)要比大堂低一層或是半層，根據(jù)山體的高低差規(guī)劃，酒店靠近滑雪道的出口一般都設(shè)在租賃區(qū)的位置。由于滑雪度假區(qū)的處于常年積雪而且比較寒冷的地區(qū)，所以酒店的外觀顏色應(yīng)該使用可以和白色形成反差的亮色。酒店的內(nèi)飾裝修裝修盡量采用暖色調(diào)，和可以使人們能趕到溫暖的元素，像取暖設(shè)施（壁爐）。房間內(nèi)應(yīng)設(shè)置可以、擺放雪板等雪具的特殊位置和設(shè)施，像室內(nèi)滑雪板支架等。度假酒店還需要設(shè)置可以進(jìn)行豐富的夜晚休閑娛樂(lè)活動(dòng)的場(chǎng)所，這些場(chǎng)所的設(shè)置還應(yīng)該圍繞滑雪內(nèi)容，建筑設(shè)計(jì)需要融入周邊的環(huán)境，像spa,冰酒吧等。
（八）主題公園游樂(lè)度假酒店策劃：這種類(lèi)型的度假酒店一般規(guī)模都較大，以滿(mǎn)足來(lái)游樂(lè)園游玩的大量游客。酒店房間的設(shè)計(jì)應(yīng)該貼切周邊游樂(lè)園的主題，像廣州長(zhǎng)隆旅游渡假區(qū)的酒店房間全部設(shè)計(jì)成生態(tài)的方式，具有特色的像野趣房，白虎房等。由于來(lái)主題游樂(lè)園游玩的兒童比較多，所以酒店還應(yīng)設(shè)立多層無(wú)煙區(qū)房間。餐飲服務(wù)也是對(duì)主題游樂(lè)園度假酒店非常重要的項(xiàng)目，酒店內(nèi)應(yīng)提供給客人多個(gè)主題餐飲的服務(wù)，像中餐，西餐，西式快餐，日本料理，兒童樂(lè)園餐廳等，來(lái)滿(mǎn)足不同類(lèi)型游客的需要，也可使餐飲成為另一個(gè)娛樂(lè)休閑的項(xiàng)目。
（九）城市文化體驗(yàn)度假酒店策劃：城市文化體驗(yàn)度假游是源于歐洲的citybreak.游客們一般利用周末兩天的假期，到另外一個(gè)城市體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奈幕?，他們追求時(shí)尚，喜歡新鮮事物，更容易接受和發(fā)掘當(dāng)?shù)匚幕，F(xiàn)有的城市文化體驗(yàn)的度假酒店一般都和商務(wù)酒店相結(jié)吅，這樣的酒店一般都在城市交通便利且繁華的商業(yè)中心，但是這樣的酒店內(nèi)的設(shè)施和裝飾風(fēng)格，并不能滿(mǎn)足城市文化體驗(yàn)游客的需要。這樣的酒店建立應(yīng)該更加精品化，體現(xiàn)在房間布置，酒店服務(wù)等方面。酒店風(fēng)格的設(shè)計(jì)上需融吅當(dāng)?shù)爻鞘械奈幕?，像在巴黎的精品酒店，向人們傳達(dá)和展現(xiàn)的是一種浪漫的風(fēng)格，在東京的精品酒店，向人們展現(xiàn)的是時(shí)尚、前衛(wèi)的風(fēng)格等。這樣的酒店一般地理位置都很好，所以也必將會(huì)吸引大量的商務(wù)客人，所以為了滿(mǎn)足度假的客人，需要在軟服務(wù)上下功夫，像在酒店前臺(tái)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的旅游咨詢(xún)臺(tái)，在度假客人少，商務(wù)客人多的時(shí)候也可以充當(dāng)前臺(tái)的職能。因此，在不浪費(fèi)人力資源的情況下滿(mǎn)足了兩個(gè)類(lèi)型的客人。
（十）農(nóng)業(yè)、民族、民俗活動(dòng)及高科技化創(chuàng)新：以農(nóng)業(yè)休閑為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的，以獨(dú)特農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活體驗(yàn)為核心的娛樂(lè)與游樂(lè)模式。如酒莊、漁莊、果莊、花卉莊園、森林莊園；莊園化趨勢(shì)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)休閑創(chuàng)新上，則是將農(nóng)業(yè)休閑作為酒店的娛樂(lè)產(chǎn)品來(lái)打造，其中除了一般采摘，還應(yīng)該有一系列生產(chǎn)過(guò)程體驗(yàn)。蒙古射箭、朝鮮秋千、壯族搶花炮、蒙古賽馬、藏族賽牦牛、藏族大象拔河等等，在以民族風(fēng)情為主訴求的度假酒店常?？梢?jiàn)其蹤影。民俗性體育活動(dòng)主要指源于地方風(fēng)俗的傳統(tǒng)體育，如：抖空竹、跳房子、扔沙包、抽打陀螺、滾鐵環(huán)、拔河等，這類(lèi)伴隨著一代人成長(zhǎng)起來(lái)的民俗性體育活動(dòng)，往往能勾起當(dāng)事人的兒時(shí)回憶，吸引游客參與到游樂(lè)中來(lái)。以往只存于游戲中的cs槍?xiě)?zhàn)、使命召喚,現(xiàn)在也出現(xiàn)在真實(shí)生活中。這種通過(guò)相應(yīng)技術(shù)將大型的游戲場(chǎng)景投影到戶(hù)外，讓游客在真切的戶(hù)外場(chǎng)景中，上演著警匪交鋒、特種兵仸務(wù)等游戲體驗(yàn)的郊野游樂(lè)正在逐漸被人們熟知。
1、“娛樂(lè)與游樂(lè)”的重要性。
度假酒店以一種獨(dú)立的酒店業(yè)態(tài)，成為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的重要領(lǐng)域。度假酒店是以接待休閑度假游客為主，為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂(lè)與游樂(lè)等多種服務(wù)功能的酒店。與一般城市酒店不同，度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置，大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近，而且分布很廣，輻射范圍遍及全國(guó)各地，向旅游者們傳達(dá)著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。
在酒店四大重點(diǎn)功能板塊中（四大重點(diǎn)功能板塊指客房、餐飲、商務(wù)接待、娛樂(lè)與游樂(lè)），占據(jù)城市酒店越來(lái)越多份額的“娛樂(lè)與游樂(lè)”，在度假酒店更是獨(dú)占鰲頭，因?yàn)槎燃倬频甑闹髟V求，就是為游客提供多樣化服務(wù)、多類(lèi)型休閑及娛樂(lè)服務(wù)。
另一方面，因?yàn)槎燃倬频昕偸菍?duì)“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新具有前瞻的眼光，因此往往成為眾多城市酒店的“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新的風(fēng)向標(biāo)，更成為了指引整個(gè)酒店業(yè)“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新發(fā)展方向的探路者。
2、“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新“九化”
（1）“文化主題化”創(chuàng)新一種主題化的發(fā)展趨勢(shì)席卷了酒店業(yè)，大到整個(gè)酒店都圍繞著一個(gè)主題展開(kāi)，小到酒店的某些基本功能的主題化，如：主題餐廳、主題酒吧，這種以某一特定主題來(lái)體現(xiàn)酒店特色、文化氛圍，讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受的酒店創(chuàng)新模式，現(xiàn)在也被移植于酒店的“娛樂(lè)與游樂(lè)”上，一些主題化的“娛樂(lè)與游樂(lè)”項(xiàng)目正在興起。在香港迪士尼樂(lè)園酒店，酒店可為游客提供“迪士尼童話(huà)”主題的浪漫婚禮服務(wù)；在仁安悅榕莊，游客可以騎乘牦牛或者馬進(jìn)入酒店，或者參與到“仁安之旅”，在“藏式生活”主題下當(dāng)一次真正的游牧民族；北京的皇家驛棧，獲得2008年金鑰匙最佳酒店設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，它以“皇室生活”為主題，56間客房都代表著一個(gè)皇帝，酒店內(nèi)有皇家餐飲、皇家泡浴、皇家歌舞，晚上還有特色的“升宮燈”儀式，讓游客徹底過(guò)一把當(dāng)皇帝的癮！這類(lèi)創(chuàng)新重點(diǎn)在于從當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情、古代傳說(shuō)、名人故事，乃至自然風(fēng)光、城市特色還有藝術(shù)魅力等方面挖掘文化內(nèi)涵，并將文化要素融入酒店風(fēng)格、室內(nèi)裝飾、餐飲全方位整吅，以提升酒店“娛樂(lè)與游樂(lè)”的吸引力，文化的不可復(fù)制性已決定了酒店“娛樂(lè)與游樂(lè)”的獨(dú)特性。
（2）“度假莊園化”創(chuàng)新。
度假莊園是大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的概念，它是以農(nóng)業(yè)休閑為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的，以獨(dú)特農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活體驗(yàn)為核心的娛樂(lè)與游樂(lè)模式，人們印象中的吃住玩一體的農(nóng)家樂(lè)便是度假莊園的雛形。當(dāng)農(nóng)家樂(lè)形式的市場(chǎng)號(hào)召力突顯的時(shí)候，從農(nóng)林牧副漁中延伸出來(lái)的各種莊園，如酒莊、漁莊、果莊、花卉莊園、森林莊園等等開(kāi)始涌現(xiàn)，這種方式映射到度假酒店的“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新上，便是度假酒店紛紛參照自身?xiàng)l件開(kāi)展以農(nóng)產(chǎn)品采摘、農(nóng)作體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村度假為主體的“娛樂(lè)與游樂(lè)”項(xiàng)目，這其中涵蓋有包括：避暑、森林浴、采摘、田園休閑、打漁、垂釣、逮獵、生態(tài)餐廳、生態(tài)健身、生態(tài)宿棲（木屋、樹(shù)屋、露營(yíng)）等在內(nèi)的產(chǎn)品形式。拿酒莊來(lái)進(jìn)一步說(shuō)，在度假酒店的外圍大環(huán)境里遍植葡萄，再開(kāi)展以采摘、釀制、窖藏、裝瓶的一系列葡萄酒制作過(guò)程核心的“娛樂(lè)與游樂(lè)”項(xiàng)目，往往能給予游客更多的體驗(yàn)。
(3)“養(yǎng)生理療化”創(chuàng)新。
(4)“康體運(yùn)動(dòng)化”創(chuàng)新。
運(yùn)用高科技手段打造的“娛樂(lè)與游樂(lè)”，讓一些只存在于想象中的事物也開(kāi)始“落地”，比如以往只存于游戲中的cs槍?xiě)?zhàn)、使命召喚……,這種創(chuàng)新靈感來(lái)源于wii游戲機(jī)的問(wèn)世，wii游戲機(jī)實(shí)現(xiàn)了游戲手柄的無(wú)線化，讓人們可以在跑動(dòng)中真切感受游戲魅力，但wii游戲機(jī)還局限于家庭式的電視屏顯。這類(lèi)高科技化的“娛樂(lè)與游樂(lè)”，將大型的游戲場(chǎng)景投影到戶(hù)外，讓游客在真切的戶(hù)外場(chǎng)景中，上演著警匪交鋒、特種兵仸務(wù)……。高科技手段在度假酒店中的創(chuàng)新應(yīng)用不僅僅是與游戲的結(jié)吅，還有基于透明玻璃的觸摸系統(tǒng)、互動(dòng)投影沙盤(pán)、互動(dòng)地面/墻面等互動(dòng)影像系統(tǒng)的應(yīng)用，都給人們以新鮮的體驗(yàn)，這些是度假酒店“娛樂(lè)與游樂(lè)”的科技化創(chuàng)新的重要方式。
(6)“互動(dòng)參與化”創(chuàng)新。
把客房看成為私人空間，娛樂(lè)與游樂(lè)板塊一般屬于公共空間。以客房娛樂(lè)化為特色，實(shí)現(xiàn)了娛樂(lè)的私人化和科技化。這種創(chuàng)新，開(kāi)始源于電視系統(tǒng)的升級(jí)，這時(shí)候衛(wèi)星電視便誕生了，衛(wèi)星電視豐富了酒店內(nèi)的電視娛樂(lè)節(jié)目。在此基礎(chǔ)上，又出現(xiàn)了客房?jī)?nèi)的mini高爾夫、陽(yáng)臺(tái)上的溫泉泡池，現(xiàn)在很多酒店客房?jī)?nèi)已經(jīng)配置了電腦，這是一套電腦、電視、高清平板顯示器集成一體的服務(wù)系統(tǒng)，在這樣的系統(tǒng)里可以提供更多、更好的娛樂(lè)、休閑、商務(wù)服務(wù)，高清電視、視頻點(diǎn)播、機(jī)車(chē)票預(yù)定等服務(wù)自然不在話(huà)下，它還能提供部分私人服務(wù)。
（四）度假酒店的“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新模式。
第一步，研究市場(chǎng)。
市場(chǎng)熱點(diǎn)項(xiàng)目因?yàn)橐呀?jīng)具有廣泛的客戶(hù)認(rèn)知度和市場(chǎng)號(hào)召力，因此以市場(chǎng)熱點(diǎn)為切入口對(duì)酒店娛樂(lè)與游樂(lè)進(jìn)行提升，具有事半功倍的效果。充分研究市場(chǎng)對(duì)酒店娛樂(lè)與游樂(lè)創(chuàng)新具有指向性作用，通過(guò)研究市場(chǎng)我們?cè)趯で缶频甑耐黄泣c(diǎn)與差異化?！巴黄泣c(diǎn)”來(lái)源于對(duì)市場(chǎng)大環(huán)境內(nèi)最熱門(mén)娛樂(lè)與游樂(lè)項(xiàng)目的深刻研究，如現(xiàn)在最火熱的spa、高爾夫、滑雪等等，但我們不能盲目追求，而應(yīng)該結(jié)吅實(shí)際，或許就能開(kāi)辟出屬于自己的一種創(chuàng)新?！安町惢眮?lái)源于對(duì)區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)類(lèi)同娛樂(lè)與游樂(lè)項(xiàng)目的競(jìng)比分析，在此基礎(chǔ)上比它人做得更優(yōu)。
第二步，挖掘資源。
挖掘資源是基于度假酒店自身環(huán)境，而提煉最有用的優(yōu)勢(shì)資源或獨(dú)有資源，將其作為酒店的最大特色予以凸顯，并結(jié)吅設(shè)置娛樂(lè)與游樂(lè)產(chǎn)品，從而形成度假酒店的最直接形象。這一步起著承上啟下的作用，它擔(dān)負(fù)著將市場(chǎng)熱點(diǎn)產(chǎn)品與地塊資源的充分融吅，也聯(lián)系著娛樂(lè)與游樂(lè)如何進(jìn)一步文化提升，因此它包括要對(duì)地塊的自然環(huán)境、文化資源的挖掘還有對(duì)地塊內(nèi)的可建性的分析，這樣設(shè)置出來(lái)的娛樂(lè)與游樂(lè)項(xiàng)目才是真正適吅酒店自身發(fā)展的項(xiàng)目。
第三步，游憩方式創(chuàng)新設(shè)計(jì)。
游憩方式創(chuàng)新設(shè)計(jì)，就是對(duì)酒店娛樂(lè)與游樂(lè)的玩法進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，這既可以引進(jìn)新的娛樂(lè)或游樂(lè)項(xiàng)目、設(shè)施、設(shè)備，也可以設(shè)計(jì)新的演藝、玩法、活動(dòng)或項(xiàng)目。以上九化中的內(nèi)容，都是游憩方式創(chuàng)新的方法。
第四步，文化包裝。
文化包裝是酒店娛樂(lè)與游樂(lè)項(xiàng)目的最后一道工序，它不僅包括對(duì)項(xiàng)目主題的塑造，還對(duì)應(yīng)著對(duì)整個(gè)酒店度假生活方式的營(yíng)造。綠維認(rèn)為，生活方式是酒店娛樂(lè)與游樂(lè)的最高境界，而度假酒店要打造核心競(jìng)爭(zhēng)力也必須通過(guò)極建度假生活方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。
度假酒店的功能決定它與城市酒店的本質(zhì)不同――外在環(huán)境超越建筑本身成為主角，這就要求設(shè)計(jì)者在考慮會(huì)議的功能需求的同時(shí)，應(yīng)充分考慮周邊環(huán)境，使會(huì)議室成為載體，環(huán)境成為主要消費(fèi)對(duì)象。這就需要設(shè)計(jì)師尊重并欣賞環(huán)境，將會(huì)議室本身的定位與空間功能組織做恰當(dāng)?shù)奶幚砗桶盐?，使傳統(tǒng)地會(huì)議室與周邊環(huán)境融為一體，創(chuàng)造獨(dú)特且能夠長(zhǎng)時(shí)間駐留的會(huì)議環(huán)境。根據(jù)度假酒店的不同類(lèi)型，可創(chuàng)造出不同風(fēng)格的會(huì)議場(chǎng)所。
海灘會(huì)議。
將傳統(tǒng)的會(huì)議室轉(zhuǎn)換成陽(yáng)光和煦、海風(fēng)習(xí)習(xí)的沙灘。可舉辦新聞發(fā)布會(huì)、時(shí)尚表演與傳播活動(dòng)、企業(yè)年會(huì)等中小型會(huì)議。
油輪會(huì)議。
將會(huì)議室設(shè)置在油輪之上；可舉辦新聞發(fā)布會(huì)、時(shí)尚表演與傳播活動(dòng)、研討會(huì)、評(píng)審會(huì)、論證會(huì)等各種會(huì)議，將會(huì)議于海上觀景融為一體。
水上會(huì)議。
將會(huì)議桌搬到蔚藍(lán)的大海中，可舉辦各種小型會(huì)議。水下會(huì)議。
建造水下會(huì)議廳，可舉辦新聞發(fā)布會(huì)、時(shí)尚表演與傳播活動(dòng)、研討會(huì)、評(píng)審會(huì)、論證會(huì)等各種會(huì)議，在夢(mèng)幻般的會(huì)議空間內(nèi)，將達(dá)到更好的會(huì)議效果。
空中會(huì)議。
在景觀視點(diǎn)處，將會(huì)議室設(shè)在空中，讓參會(huì)者坐在懸空的椅子上參加會(huì)議。享受在“空中會(huì)議室”中懸空蕩秋千的刺激感覺(jué)。參會(huì)者在“空中會(huì)議室”開(kāi)會(huì)時(shí)，能夠觀賞到優(yōu)美的風(fēng)景，會(huì)感到腳下涼風(fēng)吹拂，有時(shí)還會(huì)有小鳥(niǎo)從身邊飛過(guò)。這種適用于小型會(huì)議。
樹(shù)上會(huì)議。
在孩童時(shí)代，我們就幻想著能夠像卡通片里的人物那樣住在樹(shù)屋里面。樹(shù)屋，顧名思義，就是那些建在樹(shù)上或是掛在樹(shù)上的房屋?！皹?shù)房間”具有經(jīng)典的簡(jiǎn)單結(jié)極，融吅時(shí)尚元素，將會(huì)議室設(shè)在樹(shù)屋，使其成為獨(dú)特的體驗(yàn)和奢華的享受，使用于小型會(huì)議。
可移動(dòng)的會(huì)議室。
利用可移動(dòng)房屋的理念，展現(xiàn)出一個(gè)高性能、舒適以及移動(dòng)性強(qiáng)的理想結(jié)吅體。會(huì)議組織者可根據(jù)參會(huì)人員的要求將會(huì)議室放置在仸何地方。會(huì)議室由混凝土和聚氨酯極成，其自身的大塊混凝土結(jié)極能前后滑動(dòng)，這不僅營(yíng)造出獨(dú)特的空間體驗(yàn)，還能調(diào)控室內(nèi)光線。除此之外，內(nèi)部的家具都有輕量的混凝土基座，供人坐于其上的表層部分可自由移動(dòng)，使用者能根據(jù)自身需要和室內(nèi)裝潢進(jìn)行調(diào)整。
溫泉會(huì)議在溫泉池中設(shè)置水上會(huì)議桌，使參會(huì)人員能夠在享受溫泉，放松身心的環(huán)境下完成會(huì)議。適用于小型會(huì)議。
生態(tài)會(huì)議（溫室）。
園林化會(huì)議室，參會(huì)人員俯身可見(jiàn)游魚(yú)，倚欄可觸花草，置身其間讓人感受真正的自然與生態(tài)的會(huì)議環(huán)境。適用于中小型會(huì)議。
酒店論文題目篇九
縱觀中國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展，飯店產(chǎn)品供給與其它許多商品的供給一樣經(jīng)歷了由幾年前的逐步改善到近兩年來(lái)的根本改善的過(guò)程，93年以后我國(guó)新建旅游涉外飯店每年以700-1000家的速度遞增，增幅達(dá)20%以上，這種飯店業(yè)供給增幅與旅游客源的5-8%有限增幅顯然是難以平衡，其結(jié)果勢(shì)必導(dǎo)致飯店業(yè)進(jìn)入一種買(mǎi)方市場(chǎng)狀態(tài)。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家告訴我們：在買(mǎi)方市場(chǎng)中，由于供給充裕，消費(fèi)由被動(dòng)變成主動(dòng)，對(duì)生產(chǎn)不僅具有反作用，而且起了決定作用，這時(shí)需求對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的約束性日益顯現(xiàn)，消費(fèi)者需求成了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，從而使市場(chǎng)呈現(xiàn)出一種需求約束型的走勢(shì)。飯店總經(jīng)理“生意難作”的普通感慨，正是飯店業(yè)進(jìn)入買(mǎi)方市場(chǎng)需求約束型狀態(tài)下的一種典型反映。在飯店業(yè)市場(chǎng)出現(xiàn)需求約束型的狀態(tài)下，消費(fèi)者行為呈現(xiàn)了差異消費(fèi)、理性消費(fèi)和情感消費(fèi)三種。
飯店業(yè)市場(chǎng)的這種特征，決定了飯店的管理者必須認(rèn)真研究市場(chǎng)的消費(fèi)需求，根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，從而使自己在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位。
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酒店論文題目篇十
[23]朱龍騰。神農(nóng)大酒店員工培訓(xùn)體系構(gòu)造研究。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，.[24]張羽。完善四川錦江賓館餐飲部市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的思考。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)，.[25]李建達(dá)。酒店員工流失預(yù)警管理研究。湘潭大學(xué)，2009.[26]謝俊榮。提升我國(guó)飯店服務(wù)質(zhì)量的對(duì)策研究。華僑大學(xué)，2009.[27]李芬。hj酒店人力資源管理診斷報(bào)告。華南理工大學(xué)，2009.[28]左陵。酒店的客戶(hù)關(guān)系管理研究。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)，2009.[29]韓晶晶。酒店培訓(xùn)效果影響因素實(shí)證研究。華南理工大學(xué)，.[30]程熠?；陬櫩蜐M(mǎn)意的經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)補(bǔ)救策略研究。江蘇科技大學(xué)，2010.[31]李娟。提高成都市高星級(jí)酒店內(nèi)部服務(wù)質(zhì)量的對(duì)策研究。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)，2010.[32]盛婷。酒店戰(zhàn)略人力資源管理體系研究。中國(guó)海洋大學(xué)，2010.[33]趙欣。放羊理論在q連鎖酒店的應(yīng)用研究。吉林大學(xué)，2010.[34]宋世東。cbs酒店績(jī)效管理研究。吉林大學(xué)，.[35]陳筱敏。上海引入國(guó)外酒店管理培訓(xùn)模式研究。華東師范大學(xué)，2011.[36]劉靜歌。a酒店人力資源管理改進(jìn)對(duì)策研究。蘭州大學(xué)，2011.[37]林偉雄。rj酒店員工培訓(xùn)管理診斷研究。華南理工大學(xué)，2011.[38]鄭兆父。天津海運(yùn)學(xué)院國(guó)際海員培訓(xùn)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)。天津師范大學(xué)，.[39]林戈。國(guó)有酒店人力資源管理策略研究。天津大學(xué)，.[40]李勇。ya酒店基層員工流動(dòng)動(dòng)因分析與應(yīng)對(duì)措施研究。云南大學(xué)，2014.[41]程雯。基于swot分析的重慶ty酒店人力資源培訓(xùn)體系設(shè)計(jì)研究。重慶理工大學(xué)，2014.[42]李曉東。高職酒店管理專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合模式的.探索與實(shí)踐。河南大學(xué)，2014.[43]李晶。重慶市酒店業(yè)高層次人才隊(duì)伍建設(shè)存在問(wèn)題及對(duì)策研究。重慶理工大學(xué)，2014.[44]臧家潔。a酒店員工培訓(xùn)體系優(yōu)化研究。中國(guó)海洋大學(xué)，2014.
酒店論文題目篇十一
摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，人們生活水平的提高，游客對(duì)度假酒店的要求越來(lái)越高，原來(lái)那種僅為游客提供便捷舒適的傳統(tǒng)旅游服務(wù)內(nèi)容已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足社會(huì)的需求，游客在度假休閑中越來(lái)越看重有情調(diào)有內(nèi)涵的精神享受。因此，度假酒店的室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)就顯得非常主要。本文就度假酒店的特征、發(fā)展前景以及設(shè)計(jì)要素等問(wèn)題提出自己的一些看法。
關(guān)鍵詞：度假酒店地域文化綠色設(shè)計(jì)綠化設(shè)計(jì)。
一度假酒店的概念及其特征1.1度假酒店的概念。
生活在現(xiàn)代都市環(huán)境中人們，厭倦了城市的擁擠與嘈雜，需要在假期的時(shí)候?qū)ふ乙环葑匀慌c寧?kù)o。因此，度假酒店中的自然環(huán)境特征就顯得尤為重要。度假酒店利用其獨(dú)有的自然環(huán)境，為人們提供一次在旅游風(fēng)景區(qū)生活的機(jī)會(huì)。大海與沙灘、雨林與山峰、異國(guó)他鄉(xiāng)的地貌奇觀等自然景色在度假酒店中的作用就不僅僅是一個(gè)輔助的背景陪襯，而應(yīng)該成為度假酒店主要的招牌特征，成為酒店在設(shè)計(jì)中最應(yīng)優(yōu)先考慮的因素。
處于自然景區(qū)的度假酒店必然會(huì)受到自然氣候與季節(jié)的影響，多數(shù)度假勝地的最佳季節(jié)都是氣候與自然景物相結(jié)合的最好的時(shí)間，由此可以看出，自然環(huán)境對(duì)度假酒店的重要意義，所以在進(jìn)行度假酒店設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)著重考慮自然環(huán)境這一特殊因素。
1.3.2生活設(shè)施配套化的特征。
地域文化一般指的是特定區(qū)域源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、獨(dú)具特色，傳承至今仍發(fā)揮作用的文化傳統(tǒng)，是特定區(qū)域的生態(tài)、民俗、傳統(tǒng)、習(xí)慣等文明表現(xiàn)，它在一定的地域范圍內(nèi)與環(huán)境相融合，因而打上了地域的烙印，具有獨(dú)特性。地域文化中的“地域”，是文化形成的地理背景，范圍可大可小。地域文化中的“文化”，可以是單要素的，也可以是多要素的。
隨著生活水平及質(zhì)量的提高，人們對(duì)酒店的入住環(huán)境的要求會(huì)越來(lái)越高，人們?nèi)胱【频瓴粌H是為了享受便捷舒適的居住環(huán)境，更重要的是要獲得精神上的愉悅，所以在酒店的設(shè)計(jì)過(guò)程中，我們更應(yīng)注重提升酒店內(nèi)在的文化空間品味。在度假酒店室內(nèi)布局時(shí)，要能夠很好的從歷史繼承性民族性和地域性等方面充分體現(xiàn)酒店的文化內(nèi)涵。
2.4地域文化對(duì)度假酒店的影響和意義。
游客出游的動(dòng)機(jī)是希望到一個(gè)與平常居住工作環(huán)境完全不同的地方去體驗(yàn)一種在日常生活中難以得到的全新生活，緩解日常生活壓力，獲得身心的放松和愉悅。表現(xiàn)度假地的地域與文化特色就成為為度假酒店?duì)I造這種與現(xiàn)代都市中快節(jié)奏生活完全不同的“新生活”的重要方式。而度假酒店設(shè)計(jì)中我們應(yīng)該看到，并重視地域文化的積極意義和價(jià)值。首先，在市場(chǎng)定位方面，地域文化具有一定的商業(yè)價(jià)值，它的成功運(yùn)用能夠帶來(lái)許多商機(jī)。其次，一個(gè)民族，一個(gè)地區(qū)的歷史文脈，民族情感也在地域文化的運(yùn)用中得到延續(xù)，由此我們可以看出地域文化在酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用實(shí)際意義是為了讓酒店設(shè)計(jì)作品具有靈魂和生命力，而不是千篇一律的鋼筋水泥體。
三度假酒店設(shè)計(jì)要素之室內(nèi)綠色設(shè)計(jì)3.1室內(nèi)綠色設(shè)計(jì)的含義。
綠色，是生命的象征，正因如此，綠色才成為生態(tài)良性循環(huán)的代名詞。而綠色設(shè)計(jì)正是由此演變而來(lái)的設(shè)計(jì)方式。綠色設(shè)計(jì)指的是給人們提供一個(gè)環(huán)保、節(jié)能、安全、健康、方便、舒適的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)。在度假酒店的設(shè)計(jì)中，綠色設(shè)計(jì)就顯得更加重要，通過(guò)室內(nèi)的綠色設(shè)計(jì)，給游客營(yíng)造出一個(gè)自然，生態(tài)、環(huán)保的度假氛圍。
3.2室內(nèi)綠色設(shè)計(jì)的原則。
室內(nèi)綠色設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)在室內(nèi)環(huán)境的建造、使用、和更新過(guò)程中，對(duì)常規(guī)能源與不可再生資源要節(jié)約和回收利用，對(duì)可再生資源也要盡量低耗使用。在室內(nèi)生態(tài)設(shè)計(jì)中實(shí)行資源的循環(huán)利用，這是現(xiàn)代建筑得以持續(xù)發(fā)展的重要手段，也是室內(nèi)綠色設(shè)計(jì)的基本特征。
四度假酒店設(shè)計(jì)要素之室內(nèi)綠化設(shè)計(jì)4.1室內(nèi)綠化設(shè)計(jì)的含義。
綠色植物千姿百態(tài)，無(wú)論從形、色、質(zhì)、味，還是枝、葉、花、果，都給人以強(qiáng)烈的美感享受，使人百看不厭。將其放入室內(nèi)，不但使室內(nèi)環(huán)境富有生機(jī)活力，給人以輕松愉悅的心情，以其特有的自然美裝飾美化室內(nèi)空間，增強(qiáng)室內(nèi)環(huán)境的視覺(jué)表現(xiàn)力。具有自然美的綠化可以更好地烘托出建筑空間、建筑裝飾材料的美，增強(qiáng)內(nèi)部環(huán)境的表現(xiàn)力改變?nèi)藗儗?duì)建筑空間的冷漠印象，并產(chǎn)生柔和情調(diào)，從而改善原空間空曠、生硬的感覺(jué)，使人感到氣氛宜人和親切，同時(shí)增強(qiáng)酒店空間的藝術(shù)效果。
4.2.3引導(dǎo)和組織室內(nèi)空間。
根據(jù)以上的研究分析，我們知道在酒店設(shè)計(jì)過(guò)程中要處理好傳統(tǒng)繼承與創(chuàng)新的關(guān)系，在度假酒店設(shè)計(jì)中要大膽的使用當(dāng)?shù)氐赜蛭幕脑?，并加以研究分析與現(xiàn)代元素相融合，以達(dá)到傳統(tǒng)與時(shí)尚的完美結(jié)合來(lái)突出酒店的個(gè)性特征。隨著人們生活方式的逐步合理化，節(jié)約資源與生態(tài)化和高品質(zhì)化等概念結(jié)合在了一起。在這樣的環(huán)境中，綠色設(shè)計(jì)及綠化設(shè)計(jì)在度假酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中得以充分的體現(xiàn)。而在技術(shù)生態(tài)與文化生態(tài)的共同要求下，必須高度重視地域文化和綠色設(shè)計(jì)及綠化設(shè)計(jì)在度假酒店設(shè)計(jì)中的重要價(jià)值，并充分利用，使酒店能夠表現(xiàn)出屬于自己的鮮明個(gè)性，為游客營(yíng)造一個(gè)環(huán)保、舒適的度假環(huán)境。這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。參考文獻(xiàn)：
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酒店論文題目篇十二
本次為度假酒店裝修設(shè)計(jì)項(xiàng)目，設(shè)計(jì)師在對(duì)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行考察的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜蟹浅庥舻臐h文化氣息，最后設(shè)計(jì)師將整體酒店的風(fēng)格定為現(xiàn)代中式，并在其中融入漢代文化元素，讓現(xiàn)代元素與傳統(tǒng)元素結(jié)合在一起，打造一個(gè)更有韻味的酒店空間，讓顧客更能夠體會(huì)到當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，以此增?qiáng)酒店的文化內(nèi)涵。
酒店大廳的設(shè)計(jì)：當(dāng)客戶(hù)進(jìn)入大廳之后，會(huì)給人以巨大的視覺(jué)沖擊，這也是設(shè)計(jì)師希望看到的，在這里顧客將體驗(yàn)到大成中式設(shè)計(jì)的魅力，同時(shí)對(duì)中華文化有一個(gè)全新的認(rèn)知，這樣的設(shè)計(jì)與造型不僅讓人嘆為觀止，這充分彰顯中華民族的智慧和力量，讓人對(duì)身為中華民族的一份子感到自豪，以此展開(kāi)對(duì)當(dāng)?shù)匚幕倪M(jìn)一步了解。
華文化的博大精深，對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)中式風(fēng)格是中華文化的一個(gè)縮影，在這里我們也將穿越空間感受到那曾經(jīng)的大漢豪情。
國(guó)畫(huà)區(qū)的設(shè)計(jì)：書(shū)法、繪畫(huà)相信對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，是可望不可即的，但是設(shè)計(jì)師卻知道業(yè)主是一個(gè)書(shū)法愛(ài)好者，對(duì)于書(shū)法的普及業(yè)主也是責(zé)無(wú)旁貸，由此此空間進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃之中，在設(shè)計(jì)師的想法當(dāng)中，設(shè)計(jì)師希望顧客來(lái)到此處，帶走的不僅僅是美好的回憶，同時(shí)設(shè)計(jì)師也希望讓顧客在這里帶走對(duì)中華文化的喜愛(ài)，讓旅行更加有意義。
飲茶區(qū)域的設(shè)計(jì)：中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，其中不但包含了物質(zhì)文化層面，同時(shí)還包含了深厚的精神文明層次，在設(shè)計(jì)師看來(lái)，飲茶注重一個(gè)“品”字，故此飲茶需要一個(gè)安靜、清新、舒適、干凈的配套空間，由此設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)中用木頭做亭子、凳子，搭設(shè)茶室，給人一種詩(shī)情畫(huà)意，供人們小憩，不由意趣盎然。
是設(shè)計(jì)師沒(méi)有料到的，設(shè)計(jì)師的想法就是希望打造一個(gè)完整的生態(tài)環(huán)境，為顧客的休息、散步提供一個(gè)美好的室內(nèi)空間。
套房的設(shè)計(jì)：此次是一個(gè)集合空間，在這里有餐廳、有客廳、有臥室，儼然是一個(gè)小型的家，在設(shè)計(jì)師的想法當(dāng)中，要設(shè)計(jì)的不僅僅是一個(gè)休息空間，而更多的是希望可以打動(dòng)顧客，走進(jìn)顧客的心中，讓顧客可以由衷的喜歡上這里，家的概念由此產(chǎn)生，設(shè)計(jì)師希望顧客帶走得是美好的回憶，與再來(lái)一次的期望。
客房的設(shè)計(jì)：在此次我們首先感受到的就是時(shí)間好像慢了下來(lái)，這也是設(shè)計(jì)師希望看到的，因?yàn)樵谠O(shè)計(jì)師看來(lái)現(xiàn)代人在快速發(fā)展的社會(huì)中，已經(jīng)是傷痕累累，故此設(shè)計(jì)師希望旅行途中可以讓時(shí)間慢下來(lái)，以此治愈大家那傷痕累累的心靈，在這里文化成為一副良藥，讓大家在文化的熏陶之下，治愈那受傷的心靈。
客房的設(shè)計(jì)：當(dāng)顧客拖著疲憊的身體回到房間之后，最希望的就是躺下好好休息一下，這樣一來(lái)空間的氛圍就十分重要，而中式家具本身就有治愈的能力，因?yàn)槟敬碇偕弥惺郊揖唿c(diǎn)綴的空間，讓人更容易進(jìn)入深層次的睡眠，讓人在熟睡中得以快速的恢復(fù)疲憊的身心。
本次度假酒店裝修設(shè)計(jì)案例講解到此結(jié)束，在本次設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師將文化與當(dāng)?shù)靥厣Y(jié)合在一起，目的就是打造一個(gè)特色的酒店空間，讓顧客在文化的熏陶下，對(duì)此地留下一個(gè)美好的回憶。
酒店論文題目篇十三
7月大家剛把洪災(zāi)戰(zhàn)勝，新冠病毒又悄然而至，大家不得不停下手中的工作加入到疫情防控工作中去。
新冠病毒爆發(fā)后，我們?cè)诰频觐I(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，迅速落實(shí)各項(xiàng)防控措施，有序推進(jìn)各項(xiàng)疫情防控工作。酒店領(lǐng)導(dǎo)親力親為，制定了疫情防控方案，并指導(dǎo)我們疫情期間各項(xiàng)防護(hù)工作，督促落實(shí)并對(duì)部署的工作進(jìn)行檢查。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)利用部門(mén)微信群對(duì)我們開(kāi)展了疫情防控相關(guān)政策和疫情防控知識(shí)的培訓(xùn)，認(rèn)真教育我們要注意個(gè)人衛(wèi)生，做好日常防護(hù)措施，并時(shí)刻關(guān)注我們每天的動(dòng)向和體溫情況。同時(shí)利用這段時(shí)間開(kāi)展線上學(xué)習(xí)：酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、企業(yè)文化知識(shí)、工作操守與職責(zé)、常用術(shù)語(yǔ)、禮貌禮節(jié)行為規(guī)范以及消防知識(shí)，這些知識(shí)不僅工作中能運(yùn)用到，生活中也是息息相關(guān)，讓我們受益良多，不僅提升了自身業(yè)務(wù)能力及水平，也為復(fù)工復(fù)產(chǎn)做好了準(zhǔn)備工作。
一場(chǎng)疫情，海為酒店全體員工團(tuán)結(jié)一致，眾志成城共筑防線，相信通過(guò)我們的共同努力，一定能夠奪取這場(chǎng)戰(zhàn)役的最后勝利！目前，確診與疑似病例已經(jīng)得到有效控制，疫情防控也漸漸接近尾聲，讓我們共同努力再多一點(diǎn)，我們就距離勝利的目標(biāo)更近一些，黑暗終將過(guò)去、黎明必將到來(lái)，讓我們一起加油！
酒店論文題目篇一
選題最好能建立在平日比較注意探索的問(wèn)題的基礎(chǔ)上，寫(xiě)論文主要是反映學(xué)生對(duì)問(wèn)題的思考，詳細(xì)內(nèi)容請(qǐng)看下文。
1.促銷(xiāo)在旅游業(yè)中的靈活運(yùn)用。
2.自然保護(hù)區(qū)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的設(shè)想。
3.論焦作市在旅游開(kāi)發(fā)中的定位。
4.論旅游目的地品牌戰(zhàn)略。
5.門(mén)票管理對(duì)景區(qū)管理的意義。
6.論生態(tài)旅游的可持續(xù)發(fā)展。
7.關(guān)于焦作旅游可持續(xù)發(fā)展的思考。
8.游客行為對(duì)旅游景點(diǎn)(區(qū))的影響研究。
9.深化解說(shuō)內(nèi)涵，提高導(dǎo)游素質(zhì)。
10.旅游發(fā)展和當(dāng)?shù)鼐用竦年P(guān)系。
酒店論文題目篇二
2、主題酒店的發(fā)展研究淺析飯店無(wú)干擾服務(wù)。
3、體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用。
4、飯店業(yè)的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)。
5、淺談現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)。
6、國(guó)內(nèi)飯店如何對(duì)抗國(guó)際酒店集團(tuán)的對(duì)策研究。
7、飯店顧客關(guān)系管理淺析汽車(chē)旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略飯店企業(yè)文化問(wèn)題研究。
8、培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的'基礎(chǔ)。
9、如何處理飯店非正式組織問(wèn)題。
10、試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位。
11、試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立。
12、談人力資源管理在飯店中的作用。
13、我國(guó)旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考。
14、旅游飯店?duì)I銷(xiāo)與管理系統(tǒng)研究。
15、我國(guó)旅游飯店集團(tuán)化問(wèn)題分析。
16、淺析中外飯店管理集團(tuán)比較。
17、試析我國(guó)飯店業(yè)員工流動(dòng)原因。
18、培訓(xùn)工作是飯店服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)。
19、如何處理飯店非正式組織問(wèn)題。
20、試論飯店企業(yè)的客源市場(chǎng)定位。
21、試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立。
22、談人力資源管理在飯店中的作用。
23、我國(guó)旅游飯店發(fā)展戰(zhàn)略思考。
24、旅游飯店?duì)I銷(xiāo)與管理系統(tǒng)研究。
25、我國(guó)旅游飯店集團(tuán)化問(wèn)題分析。
26、淺析中外飯店管理集團(tuán)比較。
27、試析我國(guó)飯店業(yè)員工流動(dòng)原因。
28、以某一飯店為例淺談飯店企業(yè)的公共關(guān)系管理。
29、試論客人投訴的處理和飯店形象的樹(shù)立。
30、論飯店員工激勵(lì)機(jī)制的建立。
31、談員工服務(wù)意識(shí)與企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提高之間的關(guān)系。
32、抓好飯店產(chǎn)品質(zhì)量，提高競(jìng)爭(zhēng)能力。
33、旅游酒店人力資源管理創(chuàng)新模式研究。
34、談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性。
35、我國(guó)xx菜系發(fā)展的對(duì)策研究。
36、我國(guó)旅游飯店（或部門(mén)）完善管理思考。
37、淺談收益管理（yieldmanagement）在中國(guó)飯店中的應(yīng)用。
酒店論文題目篇三
3、提高當(dāng)前我國(guó)酒店餐飲部服務(wù)質(zhì)量的對(duì)策研究。
4、我國(guó)食品安全現(xiàn)狀與風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源――以餐飲業(yè)為例。
5、淺談杭幫菜的創(chuàng)新與發(fā)展。
6、淺談社會(huì)餐飲企業(yè)成功要素――以**餐飲企業(yè)為例。
7、關(guān)于“酒店禁帶酒水”的幾點(diǎn)思考。
8、酒店餐飲產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策略研究――以**酒店為例。
9、試論我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題與對(duì)策。
10、酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)意識(shí)培養(yǎng)研究。
11、淺談某某飯店培訓(xùn)體系存在的問(wèn)題及對(duì)策。
12、淺析某某飯店實(shí)施綠色營(yíng)銷(xiāo)理念的對(duì)策。
13、探討飯店產(chǎn)品的創(chuàng)新思路――以某家飯店為例。
15、試論飯店服務(wù)人員心理健康模式。
16、探討酒店的企業(yè)文化建設(shè)。
17、試析杭州地區(qū)酒店?duì)I銷(xiāo)策略。
18、如何處理飯店非正式組織問(wèn)題。
19、探討人本管理在酒店中的運(yùn)用。
20、如何根據(jù)客人的個(gè)性特征做好酒店服務(wù)工作。
21、我國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店現(xiàn)狀分析和發(fā)展對(duì)策。
22、試論酒店人才流失的原因。
23、如何實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)的個(gè)性化。
24、談培訓(xùn)工作在飯店管理中的重要性。
25、論飯店員工激勵(lì)機(jī)制的建立。
26、低碳理念在酒店管理中的運(yùn)用。
27、談酒店的個(gè)性化服務(wù)。
28、主題酒店的發(fā)展研究。
29、淺析提高酒店服務(wù)質(zhì)量的.策略。
30、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問(wèn)題探析。
31、關(guān)于酒店員工企業(yè)忠誠(chéng)度的研究--以***酒店為例。
32、內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)對(duì)酒店員工工作質(zhì)量的影響研究---以**酒店為例。
33、酒店員工滿(mǎn)意度與酒店服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)在關(guān)系---以**酒店為例。
34、高星級(jí)酒店住宿顧客對(duì)酒店康體項(xiàng)目的需求分析。
35、基于pdca的***飯店前廳問(wèn)題處理。
36、高星級(jí)酒店自助餐經(jīng)營(yíng)方式調(diào)研――――以***酒店為例。
37、某某酒店人性化管理的績(jī)效研究。
38、高星級(jí)酒店員工離職意向的研究。
39、**酒店品牌影響力的研究。
40、酒店實(shí)習(xí)生管理策略探析。
41、在線信息對(duì)酒店網(wǎng)絡(luò)預(yù)定的影響。
42、基于顧客忠誠(chéng)度的酒店前廳部客史檔案管理研究。
43、酒店智能化發(fā)展與酒店前廳管理。
44、知識(shí)型酒店前廳員工的激勵(lì)機(jī)制研究。
45、高端酒店前廳部員工薪酬體系設(shè)計(jì)。
46、酒店員工流失分析研究――基于員工滿(mǎn)意度。
47、員工職業(yè)核心能力訓(xùn)練與酒店管理研究。
48、酒店微營(yíng)銷(xiāo)與酒店業(yè)發(fā)展研究。
49、高職酒店管理專(zhuān)業(yè)與酒店企業(yè)合作的思考。
51、影響酒店客房安全的因素分析。
52、淺析酒店客房中西式做床差異。
53、酒店客房對(duì)酒店品質(zhì)提升的影響。
54、對(duì)現(xiàn)代化酒店客房個(gè)性化服務(wù)的思考。
55、高星級(jí)酒店客房服務(wù)質(zhì)量提升策略。
56、酒店客房服務(wù)員職業(yè)倦怠調(diào)查與分析。
57、**酒店客房服務(wù)中存在的問(wèn)題及對(duì)策。
58、謅議高檔酒店客房風(fēng)格發(fā)展趨勢(shì)。
59、酒店客房服務(wù)員勞動(dòng)力定量的因素分析。
60、酒店客房部員工的個(gè)性化激勵(lì)。
請(qǐng)各位同學(xué)準(zhǔn)備3個(gè)左右備選題目（為避免同一指導(dǎo)老師小組題目重復(fù)），與自己的指導(dǎo)老師商討，確定最終選題。
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酒店論文題目篇四
3、基于雙層規(guī)劃的震后初期應(yīng)急物流系統(tǒng)優(yōu)化。
4、基于topsis法的應(yīng)急物流保障系統(tǒng)綜合評(píng)價(jià)模型研究。
5、基于ci-topsis模糊多準(zhǔn)則群策略的應(yīng)急物流網(wǎng)絡(luò)級(jí)聯(lián)失效抗毀性評(píng)估研究。
6、“互聯(lián)網(wǎng)+應(yīng)急物流”模式研究。
7、改進(jìn)蟻群算法求解帶時(shí)間窗的應(yīng)急物流開(kāi)環(huán)車(chē)輛路徑問(wèn)題。
8、應(yīng)急物流領(lǐng)域?qū)Ш蕉ㄎ患夹g(shù)研究。
9、突發(fā)事件下海南食品應(yīng)急物流籌措系統(tǒng)的對(duì)策研究。
10、應(yīng)急物流系統(tǒng)lrp的雙層規(guī)劃模型及算法。
11、多地點(diǎn)協(xié)同恐怖襲擊下的多目標(biāo)警務(wù)應(yīng)急物流調(diào)度。
12、基于突發(fā)事件下的海南食品應(yīng)急物流儲(chǔ)備管理對(duì)策研究。
13、地震災(zāi)害應(yīng)急物流對(duì)策研究——以四川九寨溝地震災(zāi)害為例。
14、應(yīng)急物流lrp魯棒雙層優(yōu)化模型研究。
15、突發(fā)事件下我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)急物流體系建設(shè)初探。
16、基于離散蜂群的應(yīng)急物流車(chē)輛調(diào)度算法。
17、應(yīng)急物流領(lǐng)域研究熱點(diǎn)和趨勢(shì)的可視化分析。
18、基于實(shí)時(shí)交通信息的災(zāi)后應(yīng)急物流多源配送優(yōu)化問(wèn)題。
19、我國(guó)應(yīng)急物流發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題。
20、基于模糊灰色綜合評(píng)價(jià)方法的應(yīng)急物流能力評(píng)價(jià)。
21、建設(shè)軍民融合應(yīng)急物流指揮體系。
22、杭州市生鮮農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)急物流體系優(yōu)化研究。
23、震后初期應(yīng)急物流公私協(xié)同的動(dòng)態(tài)lap模型。
24、淺談醫(yī)藥品儲(chǔ)備應(yīng)急物流研究。
25、應(yīng)急物流管理體系與信息系統(tǒng)構(gòu)建研究。
26、突發(fā)災(zāi)害救援應(yīng)急物流現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)研究。
27、應(yīng)急管理部成立新形勢(shì)下應(yīng)急物流組織形式研究。
28、探究應(yīng)急物流管理體系與信息系統(tǒng)構(gòu)建。
29、基于bp算法的應(yīng)急物流網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建研究。
30、基于自然災(zāi)害情況下的糧食應(yīng)急物流研究。
31、考慮路徑風(fēng)險(xiǎn)的需求不確定應(yīng)急物流定位-路徑問(wèn)題。
32、基于群智能混合算法的應(yīng)急物流路徑優(yōu)化研究。
33、軍民融合應(yīng)急物流保障指揮體系的構(gòu)建。
34、軍民融合應(yīng)急物流協(xié)同機(jī)制文獻(xiàn)綜述。
35、基于改進(jìn)dijkstra算法的應(yīng)急物流路徑規(guī)劃。
36、我國(guó)應(yīng)急物流法律補(bǔ)償模式研究。
37、供應(yīng)鏈視角下應(yīng)急物流體系研究。
38、應(yīng)急物流網(wǎng)絡(luò)彈性績(jī)效評(píng)估綜述。
39、從事前、事中、事后入手分析基于供應(yīng)鏈視角下的應(yīng)急物流。
40、電網(wǎng)企業(yè)應(yīng)急物流網(wǎng)絡(luò)布局優(yōu)化設(shè)計(jì)研究。
41、關(guān)于改進(jìn)軍地結(jié)合應(yīng)急物流的構(gòu)想。
42、應(yīng)急物流保障系統(tǒng)探析。
43、不確定環(huán)境中多目標(biāo)應(yīng)急物流選址分配模型。
44、應(yīng)急物流服務(wù)供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)體系構(gòu)建。
45、基于貝葉斯網(wǎng)絡(luò)的應(yīng)急物流風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)與控制研究。
46、我國(guó)應(yīng)急物流發(fā)展對(duì)策研究。
47、基于物質(zhì)擴(kuò)散推薦系統(tǒng)尋找應(yīng)急物流點(diǎn)的研究。
48、考慮可靠性要素的應(yīng)急物流設(shè)施選址分配問(wèn)題的建模研究。
49、帶時(shí)間窗的突發(fā)災(zāi)害應(yīng)急物流中心選址研究。
50、基于雙層聯(lián)運(yùn)的震后應(yīng)急物流系統(tǒng)多目標(biāo)動(dòng)態(tài)優(yōu)化。
酒店論文題目篇五
［摘要］在社會(huì)不斷發(fā)展過(guò)程中，酒店教育工作也需要不斷地進(jìn)行發(fā)展和創(chuàng)新，而就目前時(shí)代背景來(lái)看的話(huà)，酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式對(duì)于酒店專(zhuān)業(yè)人才今后發(fā)展有著十分顯著的作用，為此，文章也對(duì)酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式的構(gòu)建進(jìn)行了具體的分析。
［關(guān)鍵詞］酒店;國(guó)際化人才;培訓(xùn)模式。
在經(jīng)濟(jì)全球一體化的影響下，酒店這一行業(yè)在我國(guó)取得了較大的發(fā)展，并且也有著較多的國(guó)際連鎖酒店在中國(guó)開(kāi)設(shè)了分支機(jī)構(gòu)，就比如說(shuō)重慶的艾美酒店、希爾頓酒店等。也正是因?yàn)榫频晷袠I(yè)的快速發(fā)展，使得我國(guó)酒店教育這一專(zhuān)業(yè)也得到了較大的發(fā)展，而為了能夠更好地滿(mǎn)足酒店專(zhuān)業(yè)國(guó)際化發(fā)展這一需求，酒店教育過(guò)程中也需要設(shè)計(jì)出國(guó)際化的人才培訓(xùn)模式。
1酒店國(guó)際化人才培養(yǎng)現(xiàn)狀。
1.1人才培養(yǎng)目標(biāo)不夠明確。
1.2沒(méi)有形成國(guó)際化人才培養(yǎng)課程體系。
就酒店國(guó)際化人才培養(yǎng)現(xiàn)狀來(lái)看，沒(méi)有形成國(guó)際化人才培養(yǎng)課程體系也是其中較為關(guān)鍵的內(nèi)容，而其主要表現(xiàn)在課程內(nèi)容和國(guó)際型酒店崗位標(biāo)準(zhǔn)不相符，所以在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，只是片面地對(duì)學(xué)生進(jìn)行雙語(yǔ)授課，或者是使用外文原版教材對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)以及教學(xué)，認(rèn)為這種教學(xué)課程體系就是國(guó)際化，沒(méi)有真正將國(guó)際化實(shí)質(zhì)內(nèi)容滲透到人才培養(yǎng)以及課程體系構(gòu)建中，也就很難起到有效的教學(xué)效果。
1.3課程設(shè)置缺乏對(duì)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)。
就目前酒店教育國(guó)際化人才培育情況來(lái)看，課程設(shè)置過(guò)程中，對(duì)于學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)也沒(méi)有起到足夠的重視，所以在實(shí)際教育過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)偏低等現(xiàn)象，而之所以會(huì)這樣，主要還是因?yàn)樵趯?shí)際教學(xué)過(guò)程中，缺乏對(duì)學(xué)生服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，對(duì)于學(xué)生職業(yè)道德以及職業(yè)理想等方面還是沒(méi)有起到足夠的重視，最終也就和國(guó)際化人才培訓(xùn)模式存在一定的差距。
1.4教學(xué)方式以及評(píng)價(jià)方式存在問(wèn)題。
2酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式構(gòu)建。
2.1明確國(guó)際化人才培養(yǎng)目標(biāo)。
在酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式構(gòu)建過(guò)程中，首先需要國(guó)際化人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行確定，在目標(biāo)確定過(guò)程中，可以借鑒他國(guó)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定培養(yǎng)目標(biāo)，比如，美國(guó)的“康奈爾模式”、瑞士的“洛桑模式”，就是真正地將產(chǎn)教結(jié)合在了一起，并且還要求學(xué)生對(duì)國(guó)際化要求進(jìn)行全面的掌握，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生酒店崗位服務(wù)技能，同時(shí)促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的提升。為此，在對(duì)國(guó)際化人才培養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行確定的過(guò)程中，可以將國(guó)際化理念和跨文化體驗(yàn)、掌握現(xiàn)代酒店管理知識(shí)、具備良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)、具備較高的外語(yǔ)和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等內(nèi)容作為培養(yǎng)目標(biāo)，以此來(lái)確保人才培養(yǎng)的有效性、國(guó)際性。
2.2構(gòu)建國(guó)際化課程培養(yǎng)體系。
在酒店國(guó)際化人才培養(yǎng)模式構(gòu)建過(guò)程中，還需要積極構(gòu)建出國(guó)際化課程培養(yǎng)體系，可以從以下幾點(diǎn)著手:首先，在教學(xué)過(guò)程中，可以積極推行“課證融合”的雙證制度，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)完酒店服務(wù)管理相關(guān)內(nèi)容的過(guò)程中，還可以在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中將國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)融入教學(xué)實(shí)踐當(dāng)中，讓學(xué)生在課堂學(xué)習(xí)過(guò)程中也能掌握職業(yè)證書(shū)考試的相關(guān)內(nèi)容。其次，在課程培養(yǎng)體系構(gòu)建過(guò)程中，還可以增加跨文化交際以及人類(lèi)文化課程，主要是在教學(xué)過(guò)程中針對(duì)酒店行業(yè)國(guó)際化發(fā)展趨勢(shì)，增設(shè)人文與社會(huì)科學(xué)、跨文化交際等課程體系，比如說(shuō)跨文化交流、世界品牌酒店管理、中外民俗等內(nèi)容，這樣就能更好地促進(jìn)學(xué)生跨文化交際能力。
2.3加強(qiáng)校企聯(lián)動(dòng)，積極開(kāi)展國(guó)際化實(shí)踐教學(xué)。
2.4構(gòu)建良好的師資隊(duì)伍。
酒店國(guó)際化人才培養(yǎng)過(guò)程中，教師在其中占據(jù)著較為關(guān)鍵的作用，所以在酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式構(gòu)建過(guò)程中，學(xué)校還需要加強(qiáng)對(duì)酒店專(zhuān)業(yè)師資力量隊(duì)伍的建設(shè)，通過(guò)這一方式來(lái)打造出一支具有較強(qiáng)專(zhuān)業(yè)能力、國(guó)際事業(yè)以及國(guó)際溝通能力的酒店師資隊(duì)伍，這樣在對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中才能更好地保障教學(xué)的效果以及質(zhì)量，真正培養(yǎng)出酒店國(guó)際型人才。針對(duì)這一點(diǎn)，學(xué)校如果具備較為良好的資金條件，可以讓教師直接到一些較為優(yōu)秀的國(guó)外酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)以及培訓(xùn)，也可以從國(guó)外聘請(qǐng)一些專(zhuān)家來(lái)對(duì)學(xué)生進(jìn)行酒店教育，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的國(guó)際化酒店教學(xué)效果，同時(shí)還能促進(jìn)學(xué)校酒店專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍質(zhì)量的提升。
3結(jié)論。
酒店專(zhuān)業(yè)在時(shí)代發(fā)展過(guò)程中也有著越來(lái)越高的作用，而目前時(shí)代發(fā)展環(huán)境下，酒店國(guó)際化人才才是這一領(lǐng)域所需要的人才，因此，院校在對(duì)學(xué)生進(jìn)行酒店專(zhuān)業(yè)教學(xué)的過(guò)程中，一定要積極構(gòu)建出酒店國(guó)際化人才培訓(xùn)模式，以此來(lái)加快國(guó)際化人才培養(yǎng)，從而才能讓學(xué)生成為市場(chǎng)所需求的人才。
參考文獻(xiàn):。
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［3］孔韜，彭慶環(huán)，陳漢平.高職院校國(guó)際化人才培養(yǎng)模式探析［j］．湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào):人文社會(huì)科學(xué)版，2010，7(6):52－53.
酒店論文題目篇六
3、試論行政訴訟在行政監(jiān)督中的地位及作用。
4、試論我國(guó)行政法制建設(shè)的完善及其途徑。
5、關(guān)于我國(guó)行政強(qiáng)制法的立法構(gòu)想及理論意義。
6、試論我國(guó)行政處罰制度的完善及其途徑。
7、對(duì)行政許可危害的補(bǔ)救措施探討。
8、簡(jiǎn)論行政審批制度的改革方向及其保障。
9、我國(guó)依法行政的現(xiàn)狀及改革研究。
10、城市治安存在問(wèn)題及對(duì)策。
11、論城市社區(qū)建設(shè)中的體制改革問(wèn)題。
12、城市文化與城市可持續(xù)發(fā)展研究。
13、城市環(huán)境管理問(wèn)題研究。
14、我國(guó)城市街道基層組織的建設(shè)。
15、深圳“城中村”改造中政府角色定位。
16、中國(guó)城市化進(jìn)程中的問(wèn)題與對(duì)策。
17、目前我國(guó)地方政府財(cái)政困難的現(xiàn)狀、成因與對(duì)策。
18、對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下政府職能轉(zhuǎn)變的思考。
19、對(duì)地方政府經(jīng)濟(jì)管理職能的思考。
20、公共選擇理論對(duì)我國(guó)政府機(jī)構(gòu)改革的啟示。
21、論市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下我國(guó)政府經(jīng)濟(jì)調(diào)控模式的轉(zhuǎn)變。
22、我國(guó)政府宏觀經(jīng)濟(jì)管理研究。
23、政府消費(fèi)問(wèn)題的分析與對(duì)策。
24、論責(zé)任政府。
25、論市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與公務(wù)員道德建設(shè)。
26、我國(guó)公務(wù)員廉政機(jī)制建設(shè)。
27、論公務(wù)員的行政道德規(guī)范。
28、對(duì)完善行政倫理監(jiān)督機(jī)制的幾點(diǎn)思考。
29、行政責(zé)任及官員問(wèn)責(zé)制研究。
30、行政人格研究。
31、行政倫理與行政法制的關(guān)系。
32、試論行政立法的民主原則及其理論意義。
33、關(guān)于我國(guó)行政許可制度的缺陷及其完善。
34、政府行政能力問(wèn)題研究。
35、論管理者的性格培養(yǎng)與管理效能。
36、論管理情景對(duì)管理方式和管理效果的制約性。
37、論我國(guó)行政領(lǐng)導(dǎo)干部的培養(yǎng)。
38、知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代行政領(lǐng)導(dǎo)者創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與開(kāi)發(fā)。
39、論行政領(lǐng)導(dǎo)的方法與藝術(shù)。
40、行政領(lǐng)導(dǎo)者的角色研究。
41、領(lǐng)導(dǎo)者的素質(zhì)與影響力的關(guān)系。
42、行政授權(quán)的理論與實(shí)踐。
43、國(guó)有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)干部管理體制的改革。
44、管理職業(yè)化趨勢(shì)與組織領(lǐng)導(dǎo)者的研究。
45、領(lǐng)導(dǎo)有效性理論研究。
46、政績(jī)與科學(xué)發(fā)展觀的關(guān)系。
47、論建立健全我國(guó)行政權(quán)力監(jiān)督機(jī)制。
48、論行政監(jiān)督與行政效率。
49、我國(guó)行政監(jiān)督中存在的問(wèn)題及其對(duì)策。
50、對(duì)完善我國(guó)行政監(jiān)督體制的幾點(diǎn)思考。
酒店論文題目篇七
2、談我國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店連鎖化擴(kuò)張路徑。
3、飯店的信息化管理研究。
4、飯店如何進(jìn)行商務(wù)旅客客源開(kāi)發(fā)。
5、對(duì)飯店餐飲成本的控制研究。
6、體驗(yàn)式思維在飯店管理中的應(yīng)用。
7、國(guó)內(nèi)飯店如何對(duì)抗國(guó)際酒店集團(tuán)的對(duì)策研究。
8、淺析汽車(chē)旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略。
9、淺析青年旅館在中國(guó)的發(fā)展現(xiàn)狀與策略。
10、飯店企業(yè)文化問(wèn)題研究。
11、如何實(shí)現(xiàn)餐飲服務(wù)的個(gè)性化。
12、飯店經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展趨勢(shì)分析。
13、怎樣根據(jù)客人的個(gè)性特征做好服務(wù)工作。
14、淺論旅游者與飯店員工的審美關(guān)系。
15、服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化與個(gè)性化問(wèn)題探析。
16、對(duì)當(dāng)今酒店從業(yè)人員培訓(xùn)的幾點(diǎn)看法。
17、淺論酒店成為人才培訓(xùn)基地的原因。
20、旅游飯店人力資源流動(dòng)狀況分析。
21、大型酒店人力資源管理。
22、中國(guó)酒店業(yè)治理層問(wèn)題與對(duì)策。
24、中國(guó)民營(yíng)酒店人才流失分析。
25、淺析我國(guó)中、高檔酒店的客房布局。
26、顧客讓渡價(jià)值理論在飯店經(jīng)營(yíng)中的運(yùn)用。
27、中國(guó)飯店業(yè)文化競(jìng)爭(zhēng)評(píng)析。
28、我國(guó)酒店發(fā)展的法律缺陷及完善辦法。
29、有關(guān)我國(guó)旅游消費(fèi)問(wèn)題的研究。
30、試談貧困地區(qū)發(fā)展酒店應(yīng)該具備的條件。
31、現(xiàn)代酒店業(yè)成本管理淺析。
32、我國(guó)酒店人力資源管理問(wèn)題及對(duì)策分析--以東莞某五星級(jí)酒店為例。
33、大學(xué)生酒店實(shí)習(xí)質(zhì)量提升研究--基于過(guò)程管理視角。
34、淺談酒店餐飲服務(wù)質(zhì)量管理。
35、中加高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置比較研究。
36、職業(yè)院校酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)心理研究。
37、談低碳旅游與景區(qū)酒店管理服務(wù)。
38、試析酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)口就業(yè)問(wèn)題。
39、酒店客戶(hù)體驗(yàn)的重要性及優(yōu)化管理研究。
40、基于神秘顧客調(diào)查法的酒店管理模式研究。
41、酒店管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)效果分析及建議。
44、新常態(tài)下職業(yè)導(dǎo)向的管理會(huì)計(jì)教學(xué)改革--以酒店管理專(zhuān)業(yè)為例。
45、淺析茶文化主題酒店管理與發(fā)展。
46、酒店實(shí)習(xí)生心理演變與指導(dǎo)策略研究--以旅游管理專(zhuān)業(yè)本科生為例。
47、淺析旅游新趨勢(shì)之下酒店管理工作的創(chuàng)新。
48、人性化模式在酒店管理中的作用及意義。
49、從技能抽查角度探析酒店管理專(zhuān)業(yè)餐飲實(shí)訓(xùn)室建設(shè)。
51、酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制策略研究。
52、財(cái)務(wù)視角下酒店行業(yè)如何加強(qiáng)全面預(yù)算管理工作分析。
53、電子商務(wù)模式下我國(guó)酒店管理的創(chuàng)新。
55、基于組織管理視角的酒店實(shí)習(xí)滿(mǎn)意度實(shí)證研究。
56、經(jīng)濟(jì)型酒店人力資源管理的現(xiàn)狀及對(duì)策研究--以如家酒店集團(tuán)為例。
57、旅游管理專(zhuān)業(yè)酒店實(shí)習(xí)管理存在的問(wèn)題及改善方式分析。
59、新形勢(shì)下酒店員工管理工作探析--以市委市政府重要接待性酒店管理為例。
60、高職院校特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)內(nèi)容探析--以湖南外貿(mào)職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)為例。
61、高校酒店管理專(zhuān)業(yè)校企合作中的酒店培訓(xùn)師課堂教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題研究。
62、酒店信息管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與分析。
63、基于校企合作的高職旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系研究。
64、就業(yè)導(dǎo)向下的非財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)管理課程教學(xué)改革--以應(yīng)用型酒店管理專(zhuān)業(yè)為例。
65、中職酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)策略探索。
66、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代下酒店人力資源管理之探索。
67、傳統(tǒng)茶文化對(duì)現(xiàn)代酒店管理思維的影響分析。
68、試論三亞高端酒店發(fā)展中存在的管理問(wèn)題與應(yīng)對(duì)策略。
69、高校酒店管理專(zhuān)業(yè)綜合人才培養(yǎng)模式探討--基于現(xiàn)代學(xué)徒制視角。
70、新常態(tài)經(jīng)濟(jì)背景下中職學(xué)校酒店管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展。
71、遼寧高職酒店管理專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)探討。
72、酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)生角色轉(zhuǎn)換中角色失調(diào)的表現(xiàn)及對(duì)策思考--以三亞學(xué)院為例。
73、校企協(xié)同視角下的酒店管理高職教育模式構(gòu)建。
74、高職酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量的模糊綜合評(píng)價(jià)研究--以安徽財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院為例。
75、旅游與酒店管理專(zhuān)業(yè)發(fā)展方向探討。
76、新常態(tài)下高職酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系的優(yōu)化與重組研究。
78、基于中職生職場(chǎng)表現(xiàn)的中職教育培養(yǎng)質(zhì)量分析--以湖南a校酒店管理專(zhuān)業(yè)為例。
79、淺析人力資源管理在酒店中的作用。
80、當(dāng)前經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下經(jīng)濟(jì)型酒店成本控制的管理方式。
81、基于經(jīng)濟(jì)全球化背景的跨國(guó)酒店經(jīng)營(yíng)與管理。
82、關(guān)于酒店財(cái)務(wù)管理的內(nèi)部控制探討。
83、現(xiàn)代酒店企業(yè)的'成本控制管理。
84、信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代下的旅游酒店微博管理機(jī)制研究。
85、我國(guó)連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店薪酬制度管理對(duì)策分析。
86、大數(shù)據(jù)背景下酒店現(xiàn)狀及經(jīng)營(yíng)管理模式創(chuàng)新研究--以長(zhǎng)沙市星級(jí)酒店為例。
87、現(xiàn)代酒店管理中前廳管理中存在問(wèn)題與策略分析。
88、酒店企業(yè)績(jī)效管理體系建設(shè)。
89、酒店客房的成本管理淺析。
90、探討新形勢(shì)下高星級(jí)酒店成本控制與管理。
91、酒店管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)考核創(chuàng)新探索。
92、關(guān)于高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的思考。
93、中海圣廷苑酒店項(xiàng)目工程管理模式創(chuàng)新研究。
94、基于就業(yè)視野下的酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程體系的建構(gòu)--以集寧師范學(xué)院為例。
95、多元智能理論視閾下本科酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究。
96、談高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)模式的創(chuàng)新。
98、中高職銜接的酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建研究。
102、酒店企業(yè)績(jī)效管理及溝通問(wèn)題的若干研究論述。
103、酒店綠色管理理念的內(nèi)涵闡釋與實(shí)踐方式研究。
104、酒店人力資源管理中的激勵(lì)機(jī)制設(shè)計(jì)。
105、會(huì)議型酒店管理中存在的問(wèn)題與對(duì)策。
106、酒店企業(yè)全面預(yù)算管理優(yōu)化路徑選擇。
107、中小型酒店客房消耗品有效管理方法探析。
108、探討如何發(fā)揮預(yù)算管理在酒店集團(tuán)的作用。
109、試論如何加強(qiáng)酒店成本費(fèi)用的管理與控制。
酒店論文題目篇八
按度假酒店的功能性分：觀光度假型酒店，這類(lèi)酒店要求的地理位置比較獨(dú)特：多位于海濱、草原，海島，森林，雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方，并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。
休閑娛樂(lè)度假型酒店，這類(lèi)不需要有良好的旅游資源，但一定要安靜，舒適，綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇（輪）、高爾夫等這類(lèi)酒店的顧客都是前來(lái)放松身心，釋放壓力的，逃離城市的喧囂。
根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂(lè)項(xiàng)目的疊加和組吅，度假酒店可以細(xì)分：
度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為：海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。
度假酒店按度假活動(dòng)內(nèi)容可分為：溫泉、游艇（輪）、高爾夫、滑雪、主題公園游樂(lè)、地方文化體驗(yàn)等。
每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來(lái)理解，它應(yīng)和整個(gè)酒店風(fēng)格相輔相成，環(huán)境景觀的設(shè)計(jì)是其外在體現(xiàn)。不能象過(guò)去人們對(duì)室外休閑娛樂(lè)的理解往往只停留在具體項(xiàng)目上，比如各類(lèi)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、游樂(lè)設(shè)施的疊加。
根據(jù)依托的旅游資源，度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑（利用天然或人工谷地、深坑地形建造）等類(lèi)別，資源不同，其休閑娛樂(lè)功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類(lèi)加以探討。
完整的空間和絕對(duì)的舒適；海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等室外休閑娛樂(lè)項(xiàng)目可建設(shè)海文化主題廣場(chǎng)，周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對(duì)的私密：充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性，客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀，提供開(kāi)闊的視野，別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境，同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次，燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。
這類(lèi)酒店的室外休閑娛樂(lè)的項(xiàng)目主要以海為主題，如海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等，其景觀設(shè)計(jì)主要考慮：
1、完整的空間形象海水浴場(chǎng)與沙灘娛樂(lè)、海上游樂(lè)以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅、相互呼應(yīng)，又各有分區(qū)，各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心，可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場(chǎng)，周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。
2、私密性與舒適性。
濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離，與海灘景觀設(shè)計(jì)不同，酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周?chē)钠鸱匦?，通過(guò)園林減少視覺(jué)沖擊和房間之間的對(duì)視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性，客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀，提供開(kāi)闊的視野，別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境，同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次，燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。用濱海植物營(yíng)造濱海度假的氛圍，充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽(yáng)效果；利用喬、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。
1．游線與道路。
叢林是自然的象征，而生林生活則是一種回歸。對(duì)于勇者，拓展、野外生存等是很好的選擇，而對(duì)于大眾來(lái)說(shuō)，生態(tài)環(huán)境下的品位生活更值得擁有。覓一塊清凈之地露營(yíng)或是在木屋、樹(shù)屋住下，在森林書(shū)吧、餐吧或者氧吧中休閑，到林中的湖泊旁垂釣或戲水，非常的愜意。可以植物造景，利用大喬木將叢林生活與道路分割，避免喧鬧，應(yīng)在附近配套服務(wù)設(shè)施，讓游客更為方便。
酒店的整體風(fēng)格和完善的服務(wù)設(shè)施所極成的文化氛圍是溫泉度假酒店區(qū)別于其他度假酒店的獨(dú)特之處，能夠增強(qiáng)游客對(duì)酒店的整體印象。
水體設(shè)計(jì)和空間塑造要善于把握水體造型和水面形狀，利用透視的原理，加強(qiáng)水體空間的深遠(yuǎn)和水面的寬闊。而水、陸結(jié)吅酒店建筑及倒影形成曲延縈回、虛實(shí)結(jié)吅的景觀設(shè)計(jì)更會(huì)使人產(chǎn)生無(wú)窮無(wú)盡的幻覺(jué)，引人入勝。
對(duì)于度假區(qū)的山地、坡地，應(yīng)吅理利用，如開(kāi)展生態(tài)休閑、觀光類(lèi)項(xiàng)目，尤其是開(kāi)闊緩坡的丘陵地帶，利用價(jià)值很高，如可建造高爾夫球場(chǎng)――利用天然的地形，保留天然緩坡和水面，作為球場(chǎng)屏障。
以葡萄酒莊為主題的度假酒店擁有濃厚的浪漫和高貴的色彩，也是作為酒莊度假酒店最佳的選擇。葡萄酒的最佳釀造工藝主要集中在歐洲“舊世界”釀造地區(qū)，像法國(guó)，意大利和智利。所以以酒莊為主題的度假酒店在外觀、室內(nèi)及景觀表現(xiàn)手法上應(yīng)該加重其歐洲的色彩，像歐洲古堡酒店式外觀，法國(guó)宮廷式房間設(shè)計(jì)；這些元素還可以表現(xiàn)在其他方面，像是歐式家具，吊燈，油畫(huà)，雕塑等。酒店的規(guī)模不宜過(guò)大，周?chē)黄咸褕@環(huán)抱，這樣可以保證酒店內(nèi)的每一個(gè)客房都可以享受到葡萄園的美麗景觀。這種類(lèi)型度假酒店的主要消費(fèi)一般為周末度假游客或是高級(jí)商務(wù)客人，他們所要感受的是酒莊高雅的環(huán)境氛圍，和幽靜清新的自然環(huán)境，所以酒莊的配套設(shè)施和娛樂(lè)項(xiàng)目以精致為其設(shè)計(jì)理念。除了酒店常規(guī)的娛樂(lè)項(xiàng)目像游泳池，餐廳，ktv外，還可以設(shè)置精致的項(xiàng)目和設(shè)施來(lái)豐富度假內(nèi)容像主題spa,品酒屋，葡萄采摘，釀酒體驗(yàn)，雪茄吧等。
（六）高爾夫度假酒店的策劃：一般的高爾夫球場(chǎng)均設(shè)立俱樂(lè)部來(lái)滿(mǎn)足打球者的基本需要，像是餐飲，娛樂(lè)，spa等。高爾夫度假酒店是作為高爾夫球場(chǎng)的另一種相對(duì)于俱樂(lè)部來(lái)說(shuō)較為完善的輔助配套設(shè)施。除了一些世界知名或是大型的高爾夫球場(chǎng)（例如，觀瀾湖）可以以高爾夫作為主要娛樂(lè)休閑項(xiàng)目和酒店結(jié)吅形成假日旅游目的地外，普通的高爾夫球場(chǎng)只能吸引本地客人，并不具備高爾夫假日游的條件、。所以，高爾夫度假酒店的開(kāi)發(fā)應(yīng)該結(jié)吅當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，以高爾夫休閑作為配套，分析周邊對(duì)應(yīng)的景點(diǎn)，城市，會(huì)議中心等是否能夠相串聯(lián)，達(dá)到定點(diǎn)多日游，形成復(fù)吅效應(yīng)的模式。只有具備了能夠形成這種以多種產(chǎn)品作銜接的運(yùn)營(yíng)方式，高爾夫度假酒店開(kāi)發(fā)的可行性才較高。
（七）滑雪度假酒店的策劃：由于滑雪項(xiàng)目的特殊性，所以滑雪度假酒店的位置設(shè)計(jì)需要特別注意?；┚频陸?yīng)該設(shè)有前后兩個(gè)出口，酒店前門(mén)的出口緊靠行車(chē)道，后面的出口緊靠滑雪道或是魔毯，這樣客人在酒店內(nèi)穿戴好滑雪設(shè)備后，就可以直接方便的進(jìn)入學(xué)道或是乘坐魔毯上山了。另一方面，從山上下來(lái)的滑雪者，也可以從這個(gè)出口直接換進(jìn)酒店。酒店學(xué)具租賃區(qū)的設(shè)置：酒店內(nèi)設(shè)有學(xué)具租賃區(qū)，一般租賃區(qū)要比大堂低一層或是半層，根據(jù)山體的高低差規(guī)劃，酒店靠近滑雪道的出口一般都設(shè)在租賃區(qū)的位置。由于滑雪度假區(qū)的處于常年積雪而且比較寒冷的地區(qū)，所以酒店的外觀顏色應(yīng)該使用可以和白色形成反差的亮色。酒店的內(nèi)飾裝修裝修盡量采用暖色調(diào)，和可以使人們能趕到溫暖的元素，像取暖設(shè)施（壁爐）。房間內(nèi)應(yīng)設(shè)置可以、擺放雪板等雪具的特殊位置和設(shè)施，像室內(nèi)滑雪板支架等。度假酒店還需要設(shè)置可以進(jìn)行豐富的夜晚休閑娛樂(lè)活動(dòng)的場(chǎng)所，這些場(chǎng)所的設(shè)置還應(yīng)該圍繞滑雪內(nèi)容，建筑設(shè)計(jì)需要融入周邊的環(huán)境，像spa,冰酒吧等。
（八）主題公園游樂(lè)度假酒店策劃：這種類(lèi)型的度假酒店一般規(guī)模都較大，以滿(mǎn)足來(lái)游樂(lè)園游玩的大量游客。酒店房間的設(shè)計(jì)應(yīng)該貼切周邊游樂(lè)園的主題，像廣州長(zhǎng)隆旅游渡假區(qū)的酒店房間全部設(shè)計(jì)成生態(tài)的方式，具有特色的像野趣房，白虎房等。由于來(lái)主題游樂(lè)園游玩的兒童比較多，所以酒店還應(yīng)設(shè)立多層無(wú)煙區(qū)房間。餐飲服務(wù)也是對(duì)主題游樂(lè)園度假酒店非常重要的項(xiàng)目，酒店內(nèi)應(yīng)提供給客人多個(gè)主題餐飲的服務(wù)，像中餐，西餐，西式快餐，日本料理，兒童樂(lè)園餐廳等，來(lái)滿(mǎn)足不同類(lèi)型游客的需要，也可使餐飲成為另一個(gè)娛樂(lè)休閑的項(xiàng)目。
（九）城市文化體驗(yàn)度假酒店策劃：城市文化體驗(yàn)度假游是源于歐洲的citybreak.游客們一般利用周末兩天的假期，到另外一個(gè)城市體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奈幕?，他們追求時(shí)尚，喜歡新鮮事物，更容易接受和發(fā)掘當(dāng)?shù)匚幕，F(xiàn)有的城市文化體驗(yàn)的度假酒店一般都和商務(wù)酒店相結(jié)吅，這樣的酒店一般都在城市交通便利且繁華的商業(yè)中心，但是這樣的酒店內(nèi)的設(shè)施和裝飾風(fēng)格，并不能滿(mǎn)足城市文化體驗(yàn)游客的需要。這樣的酒店建立應(yīng)該更加精品化，體現(xiàn)在房間布置，酒店服務(wù)等方面。酒店風(fēng)格的設(shè)計(jì)上需融吅當(dāng)?shù)爻鞘械奈幕?，像在巴黎的精品酒店，向人們傳達(dá)和展現(xiàn)的是一種浪漫的風(fēng)格，在東京的精品酒店，向人們展現(xiàn)的是時(shí)尚、前衛(wèi)的風(fēng)格等。這樣的酒店一般地理位置都很好，所以也必將會(huì)吸引大量的商務(wù)客人，所以為了滿(mǎn)足度假的客人，需要在軟服務(wù)上下功夫，像在酒店前臺(tái)設(shè)立專(zhuān)門(mén)的旅游咨詢(xún)臺(tái)，在度假客人少，商務(wù)客人多的時(shí)候也可以充當(dāng)前臺(tái)的職能。因此，在不浪費(fèi)人力資源的情況下滿(mǎn)足了兩個(gè)類(lèi)型的客人。
（十）農(nóng)業(yè)、民族、民俗活動(dòng)及高科技化創(chuàng)新：以農(nóng)業(yè)休閑為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的，以獨(dú)特農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活體驗(yàn)為核心的娛樂(lè)與游樂(lè)模式。如酒莊、漁莊、果莊、花卉莊園、森林莊園；莊園化趨勢(shì)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)休閑創(chuàng)新上，則是將農(nóng)業(yè)休閑作為酒店的娛樂(lè)產(chǎn)品來(lái)打造，其中除了一般采摘，還應(yīng)該有一系列生產(chǎn)過(guò)程體驗(yàn)。蒙古射箭、朝鮮秋千、壯族搶花炮、蒙古賽馬、藏族賽牦牛、藏族大象拔河等等，在以民族風(fēng)情為主訴求的度假酒店常?？梢?jiàn)其蹤影。民俗性體育活動(dòng)主要指源于地方風(fēng)俗的傳統(tǒng)體育，如：抖空竹、跳房子、扔沙包、抽打陀螺、滾鐵環(huán)、拔河等，這類(lèi)伴隨著一代人成長(zhǎng)起來(lái)的民俗性體育活動(dòng)，往往能勾起當(dāng)事人的兒時(shí)回憶，吸引游客參與到游樂(lè)中來(lái)。以往只存于游戲中的cs槍?xiě)?zhàn)、使命召喚,現(xiàn)在也出現(xiàn)在真實(shí)生活中。這種通過(guò)相應(yīng)技術(shù)將大型的游戲場(chǎng)景投影到戶(hù)外，讓游客在真切的戶(hù)外場(chǎng)景中，上演著警匪交鋒、特種兵仸務(wù)等游戲體驗(yàn)的郊野游樂(lè)正在逐漸被人們熟知。
1、“娛樂(lè)與游樂(lè)”的重要性。
度假酒店以一種獨(dú)立的酒店業(yè)態(tài)，成為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)新的重要領(lǐng)域。度假酒店是以接待休閑度假游客為主，為休閑度假游客提供住宿、餐飲、娛樂(lè)與游樂(lè)等多種服務(wù)功能的酒店。與一般城市酒店不同，度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置，大多建在濱海、山野、林地、峽谷、鄉(xiāng)村、湖泊、溫泉等自然風(fēng)景區(qū)附近，而且分布很廣，輻射范圍遍及全國(guó)各地，向旅游者們傳達(dá)著不同區(qū)域、不同民族豐富多彩的地域文化、歷史文化等。
在酒店四大重點(diǎn)功能板塊中（四大重點(diǎn)功能板塊指客房、餐飲、商務(wù)接待、娛樂(lè)與游樂(lè)），占據(jù)城市酒店越來(lái)越多份額的“娛樂(lè)與游樂(lè)”，在度假酒店更是獨(dú)占鰲頭，因?yàn)槎燃倬频甑闹髟V求，就是為游客提供多樣化服務(wù)、多類(lèi)型休閑及娛樂(lè)服務(wù)。
另一方面，因?yàn)槎燃倬频昕偸菍?duì)“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新具有前瞻的眼光，因此往往成為眾多城市酒店的“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新的風(fēng)向標(biāo)，更成為了指引整個(gè)酒店業(yè)“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新發(fā)展方向的探路者。
2、“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新“九化”
（1）“文化主題化”創(chuàng)新一種主題化的發(fā)展趨勢(shì)席卷了酒店業(yè)，大到整個(gè)酒店都圍繞著一個(gè)主題展開(kāi)，小到酒店的某些基本功能的主題化，如：主題餐廳、主題酒吧，這種以某一特定主題來(lái)體現(xiàn)酒店特色、文化氛圍，讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受的酒店創(chuàng)新模式，現(xiàn)在也被移植于酒店的“娛樂(lè)與游樂(lè)”上，一些主題化的“娛樂(lè)與游樂(lè)”項(xiàng)目正在興起。在香港迪士尼樂(lè)園酒店，酒店可為游客提供“迪士尼童話(huà)”主題的浪漫婚禮服務(wù)；在仁安悅榕莊，游客可以騎乘牦牛或者馬進(jìn)入酒店，或者參與到“仁安之旅”，在“藏式生活”主題下當(dāng)一次真正的游牧民族；北京的皇家驛棧，獲得2008年金鑰匙最佳酒店設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，它以“皇室生活”為主題，56間客房都代表著一個(gè)皇帝，酒店內(nèi)有皇家餐飲、皇家泡浴、皇家歌舞，晚上還有特色的“升宮燈”儀式，讓游客徹底過(guò)一把當(dāng)皇帝的癮！這類(lèi)創(chuàng)新重點(diǎn)在于從當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情、古代傳說(shuō)、名人故事，乃至自然風(fēng)光、城市特色還有藝術(shù)魅力等方面挖掘文化內(nèi)涵，并將文化要素融入酒店風(fēng)格、室內(nèi)裝飾、餐飲全方位整吅，以提升酒店“娛樂(lè)與游樂(lè)”的吸引力，文化的不可復(fù)制性已決定了酒店“娛樂(lè)與游樂(lè)”的獨(dú)特性。
（2）“度假莊園化”創(chuàng)新。
度假莊園是大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的概念，它是以農(nóng)業(yè)休閑為基礎(chǔ)發(fā)展起來(lái)的，以獨(dú)特農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活體驗(yàn)為核心的娛樂(lè)與游樂(lè)模式，人們印象中的吃住玩一體的農(nóng)家樂(lè)便是度假莊園的雛形。當(dāng)農(nóng)家樂(lè)形式的市場(chǎng)號(hào)召力突顯的時(shí)候，從農(nóng)林牧副漁中延伸出來(lái)的各種莊園，如酒莊、漁莊、果莊、花卉莊園、森林莊園等等開(kāi)始涌現(xiàn)，這種方式映射到度假酒店的“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新上，便是度假酒店紛紛參照自身?xiàng)l件開(kāi)展以農(nóng)產(chǎn)品采摘、農(nóng)作體驗(yàn)、農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村度假為主體的“娛樂(lè)與游樂(lè)”項(xiàng)目，這其中涵蓋有包括：避暑、森林浴、采摘、田園休閑、打漁、垂釣、逮獵、生態(tài)餐廳、生態(tài)健身、生態(tài)宿棲（木屋、樹(shù)屋、露營(yíng)）等在內(nèi)的產(chǎn)品形式。拿酒莊來(lái)進(jìn)一步說(shuō)，在度假酒店的外圍大環(huán)境里遍植葡萄，再開(kāi)展以采摘、釀制、窖藏、裝瓶的一系列葡萄酒制作過(guò)程核心的“娛樂(lè)與游樂(lè)”項(xiàng)目，往往能給予游客更多的體驗(yàn)。
(3)“養(yǎng)生理療化”創(chuàng)新。
(4)“康體運(yùn)動(dòng)化”創(chuàng)新。
運(yùn)用高科技手段打造的“娛樂(lè)與游樂(lè)”，讓一些只存在于想象中的事物也開(kāi)始“落地”，比如以往只存于游戲中的cs槍?xiě)?zhàn)、使命召喚……,這種創(chuàng)新靈感來(lái)源于wii游戲機(jī)的問(wèn)世，wii游戲機(jī)實(shí)現(xiàn)了游戲手柄的無(wú)線化，讓人們可以在跑動(dòng)中真切感受游戲魅力，但wii游戲機(jī)還局限于家庭式的電視屏顯。這類(lèi)高科技化的“娛樂(lè)與游樂(lè)”，將大型的游戲場(chǎng)景投影到戶(hù)外，讓游客在真切的戶(hù)外場(chǎng)景中，上演著警匪交鋒、特種兵仸務(wù)……。高科技手段在度假酒店中的創(chuàng)新應(yīng)用不僅僅是與游戲的結(jié)吅，還有基于透明玻璃的觸摸系統(tǒng)、互動(dòng)投影沙盤(pán)、互動(dòng)地面/墻面等互動(dòng)影像系統(tǒng)的應(yīng)用，都給人們以新鮮的體驗(yàn)，這些是度假酒店“娛樂(lè)與游樂(lè)”的科技化創(chuàng)新的重要方式。
(6)“互動(dòng)參與化”創(chuàng)新。
把客房看成為私人空間，娛樂(lè)與游樂(lè)板塊一般屬于公共空間。以客房娛樂(lè)化為特色，實(shí)現(xiàn)了娛樂(lè)的私人化和科技化。這種創(chuàng)新，開(kāi)始源于電視系統(tǒng)的升級(jí)，這時(shí)候衛(wèi)星電視便誕生了，衛(wèi)星電視豐富了酒店內(nèi)的電視娛樂(lè)節(jié)目。在此基礎(chǔ)上，又出現(xiàn)了客房?jī)?nèi)的mini高爾夫、陽(yáng)臺(tái)上的溫泉泡池，現(xiàn)在很多酒店客房?jī)?nèi)已經(jīng)配置了電腦，這是一套電腦、電視、高清平板顯示器集成一體的服務(wù)系統(tǒng)，在這樣的系統(tǒng)里可以提供更多、更好的娛樂(lè)、休閑、商務(wù)服務(wù)，高清電視、視頻點(diǎn)播、機(jī)車(chē)票預(yù)定等服務(wù)自然不在話(huà)下，它還能提供部分私人服務(wù)。
（四）度假酒店的“娛樂(lè)與游樂(lè)”創(chuàng)新模式。
第一步，研究市場(chǎng)。
市場(chǎng)熱點(diǎn)項(xiàng)目因?yàn)橐呀?jīng)具有廣泛的客戶(hù)認(rèn)知度和市場(chǎng)號(hào)召力，因此以市場(chǎng)熱點(diǎn)為切入口對(duì)酒店娛樂(lè)與游樂(lè)進(jìn)行提升，具有事半功倍的效果。充分研究市場(chǎng)對(duì)酒店娛樂(lè)與游樂(lè)創(chuàng)新具有指向性作用，通過(guò)研究市場(chǎng)我們?cè)趯で缶频甑耐黄泣c(diǎn)與差異化?！巴黄泣c(diǎn)”來(lái)源于對(duì)市場(chǎng)大環(huán)境內(nèi)最熱門(mén)娛樂(lè)與游樂(lè)項(xiàng)目的深刻研究，如現(xiàn)在最火熱的spa、高爾夫、滑雪等等，但我們不能盲目追求，而應(yīng)該結(jié)吅實(shí)際，或許就能開(kāi)辟出屬于自己的一種創(chuàng)新?！安町惢眮?lái)源于對(duì)區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)類(lèi)同娛樂(lè)與游樂(lè)項(xiàng)目的競(jìng)比分析，在此基礎(chǔ)上比它人做得更優(yōu)。
第二步，挖掘資源。
挖掘資源是基于度假酒店自身環(huán)境，而提煉最有用的優(yōu)勢(shì)資源或獨(dú)有資源，將其作為酒店的最大特色予以凸顯，并結(jié)吅設(shè)置娛樂(lè)與游樂(lè)產(chǎn)品，從而形成度假酒店的最直接形象。這一步起著承上啟下的作用，它擔(dān)負(fù)著將市場(chǎng)熱點(diǎn)產(chǎn)品與地塊資源的充分融吅，也聯(lián)系著娛樂(lè)與游樂(lè)如何進(jìn)一步文化提升，因此它包括要對(duì)地塊的自然環(huán)境、文化資源的挖掘還有對(duì)地塊內(nèi)的可建性的分析，這樣設(shè)置出來(lái)的娛樂(lè)與游樂(lè)項(xiàng)目才是真正適吅酒店自身發(fā)展的項(xiàng)目。
第三步，游憩方式創(chuàng)新設(shè)計(jì)。
游憩方式創(chuàng)新設(shè)計(jì)，就是對(duì)酒店娛樂(lè)與游樂(lè)的玩法進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，這既可以引進(jìn)新的娛樂(lè)或游樂(lè)項(xiàng)目、設(shè)施、設(shè)備，也可以設(shè)計(jì)新的演藝、玩法、活動(dòng)或項(xiàng)目。以上九化中的內(nèi)容，都是游憩方式創(chuàng)新的方法。
第四步，文化包裝。
文化包裝是酒店娛樂(lè)與游樂(lè)項(xiàng)目的最后一道工序，它不僅包括對(duì)項(xiàng)目主題的塑造，還對(duì)應(yīng)著對(duì)整個(gè)酒店度假生活方式的營(yíng)造。綠維認(rèn)為，生活方式是酒店娛樂(lè)與游樂(lè)的最高境界，而度假酒店要打造核心競(jìng)爭(zhēng)力也必須通過(guò)極建度假生活方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。
度假酒店的功能決定它與城市酒店的本質(zhì)不同――外在環(huán)境超越建筑本身成為主角，這就要求設(shè)計(jì)者在考慮會(huì)議的功能需求的同時(shí)，應(yīng)充分考慮周邊環(huán)境，使會(huì)議室成為載體，環(huán)境成為主要消費(fèi)對(duì)象。這就需要設(shè)計(jì)師尊重并欣賞環(huán)境，將會(huì)議室本身的定位與空間功能組織做恰當(dāng)?shù)奶幚砗桶盐?，使傳統(tǒng)地會(huì)議室與周邊環(huán)境融為一體，創(chuàng)造獨(dú)特且能夠長(zhǎng)時(shí)間駐留的會(huì)議環(huán)境。根據(jù)度假酒店的不同類(lèi)型，可創(chuàng)造出不同風(fēng)格的會(huì)議場(chǎng)所。
海灘會(huì)議。
將傳統(tǒng)的會(huì)議室轉(zhuǎn)換成陽(yáng)光和煦、海風(fēng)習(xí)習(xí)的沙灘。可舉辦新聞發(fā)布會(huì)、時(shí)尚表演與傳播活動(dòng)、企業(yè)年會(huì)等中小型會(huì)議。
油輪會(huì)議。
將會(huì)議室設(shè)置在油輪之上；可舉辦新聞發(fā)布會(huì)、時(shí)尚表演與傳播活動(dòng)、研討會(huì)、評(píng)審會(huì)、論證會(huì)等各種會(huì)議，將會(huì)議于海上觀景融為一體。
水上會(huì)議。
將會(huì)議桌搬到蔚藍(lán)的大海中，可舉辦各種小型會(huì)議。水下會(huì)議。
建造水下會(huì)議廳，可舉辦新聞發(fā)布會(huì)、時(shí)尚表演與傳播活動(dòng)、研討會(huì)、評(píng)審會(huì)、論證會(huì)等各種會(huì)議，在夢(mèng)幻般的會(huì)議空間內(nèi)，將達(dá)到更好的會(huì)議效果。
空中會(huì)議。
在景觀視點(diǎn)處，將會(huì)議室設(shè)在空中，讓參會(huì)者坐在懸空的椅子上參加會(huì)議。享受在“空中會(huì)議室”中懸空蕩秋千的刺激感覺(jué)。參會(huì)者在“空中會(huì)議室”開(kāi)會(huì)時(shí)，能夠觀賞到優(yōu)美的風(fēng)景，會(huì)感到腳下涼風(fēng)吹拂，有時(shí)還會(huì)有小鳥(niǎo)從身邊飛過(guò)。這種適用于小型會(huì)議。
樹(shù)上會(huì)議。
在孩童時(shí)代，我們就幻想著能夠像卡通片里的人物那樣住在樹(shù)屋里面。樹(shù)屋，顧名思義，就是那些建在樹(shù)上或是掛在樹(shù)上的房屋?！皹?shù)房間”具有經(jīng)典的簡(jiǎn)單結(jié)極，融吅時(shí)尚元素，將會(huì)議室設(shè)在樹(shù)屋，使其成為獨(dú)特的體驗(yàn)和奢華的享受，使用于小型會(huì)議。
可移動(dòng)的會(huì)議室。
利用可移動(dòng)房屋的理念，展現(xiàn)出一個(gè)高性能、舒適以及移動(dòng)性強(qiáng)的理想結(jié)吅體。會(huì)議組織者可根據(jù)參會(huì)人員的要求將會(huì)議室放置在仸何地方。會(huì)議室由混凝土和聚氨酯極成，其自身的大塊混凝土結(jié)極能前后滑動(dòng)，這不僅營(yíng)造出獨(dú)特的空間體驗(yàn)，還能調(diào)控室內(nèi)光線。除此之外，內(nèi)部的家具都有輕量的混凝土基座，供人坐于其上的表層部分可自由移動(dòng)，使用者能根據(jù)自身需要和室內(nèi)裝潢進(jìn)行調(diào)整。
溫泉會(huì)議在溫泉池中設(shè)置水上會(huì)議桌，使參會(huì)人員能夠在享受溫泉，放松身心的環(huán)境下完成會(huì)議。適用于小型會(huì)議。
生態(tài)會(huì)議（溫室）。
園林化會(huì)議室，參會(huì)人員俯身可見(jiàn)游魚(yú)，倚欄可觸花草，置身其間讓人感受真正的自然與生態(tài)的會(huì)議環(huán)境。適用于中小型會(huì)議。
酒店論文題目篇九
縱觀中國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展，飯店產(chǎn)品供給與其它許多商品的供給一樣經(jīng)歷了由幾年前的逐步改善到近兩年來(lái)的根本改善的過(guò)程，93年以后我國(guó)新建旅游涉外飯店每年以700-1000家的速度遞增，增幅達(dá)20%以上，這種飯店業(yè)供給增幅與旅游客源的5-8%有限增幅顯然是難以平衡，其結(jié)果勢(shì)必導(dǎo)致飯店業(yè)進(jìn)入一種買(mǎi)方市場(chǎng)狀態(tài)。
經(jīng)濟(jì)學(xué)家告訴我們：在買(mǎi)方市場(chǎng)中，由于供給充裕，消費(fèi)由被動(dòng)變成主動(dòng)，對(duì)生產(chǎn)不僅具有反作用，而且起了決定作用，這時(shí)需求對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的約束性日益顯現(xiàn)，消費(fèi)者需求成了經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，從而使市場(chǎng)呈現(xiàn)出一種需求約束型的走勢(shì)。飯店總經(jīng)理“生意難作”的普通感慨，正是飯店業(yè)進(jìn)入買(mǎi)方市場(chǎng)需求約束型狀態(tài)下的一種典型反映。在飯店業(yè)市場(chǎng)出現(xiàn)需求約束型的狀態(tài)下，消費(fèi)者行為呈現(xiàn)了差異消費(fèi)、理性消費(fèi)和情感消費(fèi)三種。
飯店業(yè)市場(chǎng)的這種特征，決定了飯店的管理者必須認(rèn)真研究市場(chǎng)的消費(fèi)需求，根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，從而使自己在競(jìng)爭(zhēng)中處于有利地位。
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酒店論文題目篇十
[23]朱龍騰。神農(nóng)大酒店員工培訓(xùn)體系構(gòu)造研究。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，.[24]張羽。完善四川錦江賓館餐飲部市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略的思考。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)，.[25]李建達(dá)。酒店員工流失預(yù)警管理研究。湘潭大學(xué)，2009.[26]謝俊榮。提升我國(guó)飯店服務(wù)質(zhì)量的對(duì)策研究。華僑大學(xué)，2009.[27]李芬。hj酒店人力資源管理診斷報(bào)告。華南理工大學(xué)，2009.[28]左陵。酒店的客戶(hù)關(guān)系管理研究。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)，2009.[29]韓晶晶。酒店培訓(xùn)效果影響因素實(shí)證研究。華南理工大學(xué)，.[30]程熠?；陬櫩蜐M(mǎn)意的經(jīng)濟(jì)型酒店服務(wù)補(bǔ)救策略研究。江蘇科技大學(xué)，2010.[31]李娟。提高成都市高星級(jí)酒店內(nèi)部服務(wù)質(zhì)量的對(duì)策研究。西南財(cái)經(jīng)大學(xué)，2010.[32]盛婷。酒店戰(zhàn)略人力資源管理體系研究。中國(guó)海洋大學(xué)，2010.[33]趙欣。放羊理論在q連鎖酒店的應(yīng)用研究。吉林大學(xué)，2010.[34]宋世東。cbs酒店績(jī)效管理研究。吉林大學(xué)，.[35]陳筱敏。上海引入國(guó)外酒店管理培訓(xùn)模式研究。華東師范大學(xué)，2011.[36]劉靜歌。a酒店人力資源管理改進(jìn)對(duì)策研究。蘭州大學(xué)，2011.[37]林偉雄。rj酒店員工培訓(xùn)管理診斷研究。華南理工大學(xué)，2011.[38]鄭兆父。天津海運(yùn)學(xué)院國(guó)際海員培訓(xùn)酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)。天津師范大學(xué)，.[39]林戈。國(guó)有酒店人力資源管理策略研究。天津大學(xué)，.[40]李勇。ya酒店基層員工流動(dòng)動(dòng)因分析與應(yīng)對(duì)措施研究。云南大學(xué)，2014.[41]程雯。基于swot分析的重慶ty酒店人力資源培訓(xùn)體系設(shè)計(jì)研究。重慶理工大學(xué)，2014.[42]李曉東。高職酒店管理專(zhuān)業(yè)工學(xué)結(jié)合模式的.探索與實(shí)踐。河南大學(xué)，2014.[43]李晶。重慶市酒店業(yè)高層次人才隊(duì)伍建設(shè)存在問(wèn)題及對(duì)策研究。重慶理工大學(xué)，2014.[44]臧家潔。a酒店員工培訓(xùn)體系優(yōu)化研究。中國(guó)海洋大學(xué)，2014.
酒店論文題目篇十一
摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，人們生活水平的提高，游客對(duì)度假酒店的要求越來(lái)越高，原來(lái)那種僅為游客提供便捷舒適的傳統(tǒng)旅游服務(wù)內(nèi)容已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足社會(huì)的需求，游客在度假休閑中越來(lái)越看重有情調(diào)有內(nèi)涵的精神享受。因此，度假酒店的室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)就顯得非常主要。本文就度假酒店的特征、發(fā)展前景以及設(shè)計(jì)要素等問(wèn)題提出自己的一些看法。
關(guān)鍵詞：度假酒店地域文化綠色設(shè)計(jì)綠化設(shè)計(jì)。
一度假酒店的概念及其特征1.1度假酒店的概念。
生活在現(xiàn)代都市環(huán)境中人們，厭倦了城市的擁擠與嘈雜，需要在假期的時(shí)候?qū)ふ乙环葑匀慌c寧?kù)o。因此，度假酒店中的自然環(huán)境特征就顯得尤為重要。度假酒店利用其獨(dú)有的自然環(huán)境，為人們提供一次在旅游風(fēng)景區(qū)生活的機(jī)會(huì)。大海與沙灘、雨林與山峰、異國(guó)他鄉(xiāng)的地貌奇觀等自然景色在度假酒店中的作用就不僅僅是一個(gè)輔助的背景陪襯，而應(yīng)該成為度假酒店主要的招牌特征，成為酒店在設(shè)計(jì)中最應(yīng)優(yōu)先考慮的因素。
處于自然景區(qū)的度假酒店必然會(huì)受到自然氣候與季節(jié)的影響，多數(shù)度假勝地的最佳季節(jié)都是氣候與自然景物相結(jié)合的最好的時(shí)間，由此可以看出，自然環(huán)境對(duì)度假酒店的重要意義，所以在進(jìn)行度假酒店設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)著重考慮自然環(huán)境這一特殊因素。
1.3.2生活設(shè)施配套化的特征。
地域文化一般指的是特定區(qū)域源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、獨(dú)具特色，傳承至今仍發(fā)揮作用的文化傳統(tǒng)，是特定區(qū)域的生態(tài)、民俗、傳統(tǒng)、習(xí)慣等文明表現(xiàn)，它在一定的地域范圍內(nèi)與環(huán)境相融合，因而打上了地域的烙印，具有獨(dú)特性。地域文化中的“地域”，是文化形成的地理背景，范圍可大可小。地域文化中的“文化”，可以是單要素的，也可以是多要素的。
隨著生活水平及質(zhì)量的提高，人們對(duì)酒店的入住環(huán)境的要求會(huì)越來(lái)越高，人們?nèi)胱【频瓴粌H是為了享受便捷舒適的居住環(huán)境，更重要的是要獲得精神上的愉悅，所以在酒店的設(shè)計(jì)過(guò)程中，我們更應(yīng)注重提升酒店內(nèi)在的文化空間品味。在度假酒店室內(nèi)布局時(shí)，要能夠很好的從歷史繼承性民族性和地域性等方面充分體現(xiàn)酒店的文化內(nèi)涵。
2.4地域文化對(duì)度假酒店的影響和意義。
游客出游的動(dòng)機(jī)是希望到一個(gè)與平常居住工作環(huán)境完全不同的地方去體驗(yàn)一種在日常生活中難以得到的全新生活，緩解日常生活壓力，獲得身心的放松和愉悅。表現(xiàn)度假地的地域與文化特色就成為為度假酒店?duì)I造這種與現(xiàn)代都市中快節(jié)奏生活完全不同的“新生活”的重要方式。而度假酒店設(shè)計(jì)中我們應(yīng)該看到，并重視地域文化的積極意義和價(jià)值。首先，在市場(chǎng)定位方面，地域文化具有一定的商業(yè)價(jià)值，它的成功運(yùn)用能夠帶來(lái)許多商機(jī)。其次，一個(gè)民族，一個(gè)地區(qū)的歷史文脈，民族情感也在地域文化的運(yùn)用中得到延續(xù)，由此我們可以看出地域文化在酒店設(shè)計(jì)中的應(yīng)用實(shí)際意義是為了讓酒店設(shè)計(jì)作品具有靈魂和生命力，而不是千篇一律的鋼筋水泥體。
三度假酒店設(shè)計(jì)要素之室內(nèi)綠色設(shè)計(jì)3.1室內(nèi)綠色設(shè)計(jì)的含義。
綠色，是生命的象征，正因如此，綠色才成為生態(tài)良性循環(huán)的代名詞。而綠色設(shè)計(jì)正是由此演變而來(lái)的設(shè)計(jì)方式。綠色設(shè)計(jì)指的是給人們提供一個(gè)環(huán)保、節(jié)能、安全、健康、方便、舒適的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)。在度假酒店的設(shè)計(jì)中，綠色設(shè)計(jì)就顯得更加重要，通過(guò)室內(nèi)的綠色設(shè)計(jì)，給游客營(yíng)造出一個(gè)自然，生態(tài)、環(huán)保的度假氛圍。
3.2室內(nèi)綠色設(shè)計(jì)的原則。
室內(nèi)綠色設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)在室內(nèi)環(huán)境的建造、使用、和更新過(guò)程中，對(duì)常規(guī)能源與不可再生資源要節(jié)約和回收利用，對(duì)可再生資源也要盡量低耗使用。在室內(nèi)生態(tài)設(shè)計(jì)中實(shí)行資源的循環(huán)利用，這是現(xiàn)代建筑得以持續(xù)發(fā)展的重要手段，也是室內(nèi)綠色設(shè)計(jì)的基本特征。
四度假酒店設(shè)計(jì)要素之室內(nèi)綠化設(shè)計(jì)4.1室內(nèi)綠化設(shè)計(jì)的含義。
綠色植物千姿百態(tài)，無(wú)論從形、色、質(zhì)、味，還是枝、葉、花、果，都給人以強(qiáng)烈的美感享受，使人百看不厭。將其放入室內(nèi)，不但使室內(nèi)環(huán)境富有生機(jī)活力，給人以輕松愉悅的心情，以其特有的自然美裝飾美化室內(nèi)空間，增強(qiáng)室內(nèi)環(huán)境的視覺(jué)表現(xiàn)力。具有自然美的綠化可以更好地烘托出建筑空間、建筑裝飾材料的美，增強(qiáng)內(nèi)部環(huán)境的表現(xiàn)力改變?nèi)藗儗?duì)建筑空間的冷漠印象，并產(chǎn)生柔和情調(diào)，從而改善原空間空曠、生硬的感覺(jué)，使人感到氣氛宜人和親切，同時(shí)增強(qiáng)酒店空間的藝術(shù)效果。
4.2.3引導(dǎo)和組織室內(nèi)空間。
根據(jù)以上的研究分析，我們知道在酒店設(shè)計(jì)過(guò)程中要處理好傳統(tǒng)繼承與創(chuàng)新的關(guān)系，在度假酒店設(shè)計(jì)中要大膽的使用當(dāng)?shù)氐赜蛭幕脑?，并加以研究分析與現(xiàn)代元素相融合，以達(dá)到傳統(tǒng)與時(shí)尚的完美結(jié)合來(lái)突出酒店的個(gè)性特征。隨著人們生活方式的逐步合理化，節(jié)約資源與生態(tài)化和高品質(zhì)化等概念結(jié)合在了一起。在這樣的環(huán)境中，綠色設(shè)計(jì)及綠化設(shè)計(jì)在度假酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)中得以充分的體現(xiàn)。而在技術(shù)生態(tài)與文化生態(tài)的共同要求下，必須高度重視地域文化和綠色設(shè)計(jì)及綠化設(shè)計(jì)在度假酒店設(shè)計(jì)中的重要價(jià)值，并充分利用，使酒店能夠表現(xiàn)出屬于自己的鮮明個(gè)性，為游客營(yíng)造一個(gè)環(huán)保、舒適的度假環(huán)境。這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。參考文獻(xiàn)：
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酒店論文題目篇十二
本次為度假酒店裝修設(shè)計(jì)項(xiàng)目，設(shè)計(jì)師在對(duì)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行考察的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜蟹浅庥舻臐h文化氣息，最后設(shè)計(jì)師將整體酒店的風(fēng)格定為現(xiàn)代中式，并在其中融入漢代文化元素，讓現(xiàn)代元素與傳統(tǒng)元素結(jié)合在一起，打造一個(gè)更有韻味的酒店空間，讓顧客更能夠體會(huì)到當(dāng)?shù)氐奈幕厣?，以此增?qiáng)酒店的文化內(nèi)涵。
酒店大廳的設(shè)計(jì)：當(dāng)客戶(hù)進(jìn)入大廳之后，會(huì)給人以巨大的視覺(jué)沖擊，這也是設(shè)計(jì)師希望看到的，在這里顧客將體驗(yàn)到大成中式設(shè)計(jì)的魅力，同時(shí)對(duì)中華文化有一個(gè)全新的認(rèn)知，這樣的設(shè)計(jì)與造型不僅讓人嘆為觀止，這充分彰顯中華民族的智慧和力量，讓人對(duì)身為中華民族的一份子感到自豪，以此展開(kāi)對(duì)當(dāng)?shù)匚幕倪M(jìn)一步了解。
華文化的博大精深，對(duì)于設(shè)計(jì)師來(lái)說(shuō)中式風(fēng)格是中華文化的一個(gè)縮影，在這里我們也將穿越空間感受到那曾經(jīng)的大漢豪情。
國(guó)畫(huà)區(qū)的設(shè)計(jì)：書(shū)法、繪畫(huà)相信對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，是可望不可即的，但是設(shè)計(jì)師卻知道業(yè)主是一個(gè)書(shū)法愛(ài)好者，對(duì)于書(shū)法的普及業(yè)主也是責(zé)無(wú)旁貸，由此此空間進(jìn)入設(shè)計(jì)規(guī)劃之中，在設(shè)計(jì)師的想法當(dāng)中，設(shè)計(jì)師希望顧客來(lái)到此處，帶走的不僅僅是美好的回憶，同時(shí)設(shè)計(jì)師也希望讓顧客在這里帶走對(duì)中華文化的喜愛(ài)，讓旅行更加有意義。
飲茶區(qū)域的設(shè)計(jì)：中華茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深，其中不但包含了物質(zhì)文化層面，同時(shí)還包含了深厚的精神文明層次，在設(shè)計(jì)師看來(lái)，飲茶注重一個(gè)“品”字，故此飲茶需要一個(gè)安靜、清新、舒適、干凈的配套空間，由此設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)中用木頭做亭子、凳子，搭設(shè)茶室，給人一種詩(shī)情畫(huà)意，供人們小憩，不由意趣盎然。
是設(shè)計(jì)師沒(méi)有料到的，設(shè)計(jì)師的想法就是希望打造一個(gè)完整的生態(tài)環(huán)境，為顧客的休息、散步提供一個(gè)美好的室內(nèi)空間。
套房的設(shè)計(jì)：此次是一個(gè)集合空間，在這里有餐廳、有客廳、有臥室，儼然是一個(gè)小型的家，在設(shè)計(jì)師的想法當(dāng)中，要設(shè)計(jì)的不僅僅是一個(gè)休息空間，而更多的是希望可以打動(dòng)顧客，走進(jìn)顧客的心中，讓顧客可以由衷的喜歡上這里，家的概念由此產(chǎn)生，設(shè)計(jì)師希望顧客帶走得是美好的回憶，與再來(lái)一次的期望。
客房的設(shè)計(jì)：在此次我們首先感受到的就是時(shí)間好像慢了下來(lái)，這也是設(shè)計(jì)師希望看到的，因?yàn)樵谠O(shè)計(jì)師看來(lái)現(xiàn)代人在快速發(fā)展的社會(huì)中，已經(jīng)是傷痕累累，故此設(shè)計(jì)師希望旅行途中可以讓時(shí)間慢下來(lái)，以此治愈大家那傷痕累累的心靈，在這里文化成為一副良藥，讓大家在文化的熏陶之下，治愈那受傷的心靈。
客房的設(shè)計(jì)：當(dāng)顧客拖著疲憊的身體回到房間之后，最希望的就是躺下好好休息一下，這樣一來(lái)空間的氛圍就十分重要，而中式家具本身就有治愈的能力，因?yàn)槟敬碇偕弥惺郊揖唿c(diǎn)綴的空間，讓人更容易進(jìn)入深層次的睡眠，讓人在熟睡中得以快速的恢復(fù)疲憊的身心。
本次度假酒店裝修設(shè)計(jì)案例講解到此結(jié)束，在本次設(shè)計(jì)中，設(shè)計(jì)師將文化與當(dāng)?shù)靥厣Y(jié)合在一起，目的就是打造一個(gè)特色的酒店空間，讓顧客在文化的熏陶下，對(duì)此地留下一個(gè)美好的回憶。
酒店論文題目篇十三
7月大家剛把洪災(zāi)戰(zhàn)勝，新冠病毒又悄然而至，大家不得不停下手中的工作加入到疫情防控工作中去。
新冠病毒爆發(fā)后，我們?cè)诰频觐I(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，迅速落實(shí)各項(xiàng)防控措施，有序推進(jìn)各項(xiàng)疫情防控工作。酒店領(lǐng)導(dǎo)親力親為，制定了疫情防控方案，并指導(dǎo)我們疫情期間各項(xiàng)防護(hù)工作，督促落實(shí)并對(duì)部署的工作進(jìn)行檢查。
餐飲部領(lǐng)導(dǎo)利用部門(mén)微信群對(duì)我們開(kāi)展了疫情防控相關(guān)政策和疫情防控知識(shí)的培訓(xùn)，認(rèn)真教育我們要注意個(gè)人衛(wèi)生，做好日常防護(hù)措施，并時(shí)刻關(guān)注我們每天的動(dòng)向和體溫情況。同時(shí)利用這段時(shí)間開(kāi)展線上學(xué)習(xí)：酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)、企業(yè)文化知識(shí)、工作操守與職責(zé)、常用術(shù)語(yǔ)、禮貌禮節(jié)行為規(guī)范以及消防知識(shí)，這些知識(shí)不僅工作中能運(yùn)用到，生活中也是息息相關(guān)，讓我們受益良多，不僅提升了自身業(yè)務(wù)能力及水平，也為復(fù)工復(fù)產(chǎn)做好了準(zhǔn)備工作。
一場(chǎng)疫情，海為酒店全體員工團(tuán)結(jié)一致，眾志成城共筑防線，相信通過(guò)我們的共同努力，一定能夠奪取這場(chǎng)戰(zhàn)役的最后勝利！目前，確診與疑似病例已經(jīng)得到有效控制，疫情防控也漸漸接近尾聲，讓我們共同努力再多一點(diǎn)，我們就距離勝利的目標(biāo)更近一些，黑暗終將過(guò)去、黎明必將到來(lái)，讓我們一起加油！