一個成功的方案應該能夠解決實際問題并帶來可見的效果。方案制定過程中,與相關人員的溝通和合作是至關重要的。一個好的方案應該能夠贏得利益相關方的支持和合作。
二十四節(jié)氣活動方案篇一
民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑。
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚干。
小雪時我國臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。我國臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯。
小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
小雪節(jié)氣需要注意什么。
室內(nèi)通風。
經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當開窗通風,以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。在冬季,人們往往最關心室內(nèi)的溫度,而忽略了室內(nèi)的通風和濕度。房間溫度太高而濕度太低,也會引起身體不適,極易發(fā)生疾病。冬季室內(nèi)保濕除每日向地上灑些水,或用濕拖把拖地板以增加濕度外也可在散熱設施附近放一盆水,讓水慢慢蒸發(fā),以保持室內(nèi)空氣濕潤。另外,如果是剛剛裝修不久的新房特別需要注意通風,否則室內(nèi)的有害物質(zhì)會影響健康。
保暖防寒。
在冬季,注意保暖是一個永恒不變的話題。特別是早晚的溫差很大,因此特別要注意保暖。很多年輕人,依仗身體強壯,而忽略的保暖,很容易導致身體出現(xiàn)感冒發(fā)燒的情況。還有就是一些弱勢群體,像老弱病殘孕這類人群,就更加需要注意保暖了,避免感冒生病。第一就是腳下防寒。腳是我們很多神經(jīng)末梢聚集的地方,所以一定要注意冬天切勿用涼水洗腳,一定要要用熱水泡腳。天氣漸漸進入真正的寒冷,多穿衣服來御寒,注意保暖是必不可少的,而一些特殊疾病的病人,就更應當保護好自己的身體。
外出戴口罩。
首先這是由于現(xiàn)在的空氣質(zhì)量非常的不好,特別是霧霾天氣的時候容易吸入大量有害物質(zhì)。其次是冬季室外的溫度很低,和我們體內(nèi)的溫度有很大的差異,我們在呼吸的時候會不斷的吸入大量的外接空氣,所以口罩或有一定的御寒作用,保護我們的口鼻不受到外接冷空氣的刺激。
黑米。
寒冷季節(jié)里,首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中,黑色對應的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯,或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。
桂圓。
桂圓又稱龍眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用,是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節(jié),不少女性容易因四肢血液循環(huán)差而出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白等癥狀,此時適當吃點桂圓,能夠有效補氣補血,促進血液循環(huán),改善手腳冰涼。
冬菇。
香菇又名冬菇,香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。它適合各類人群,尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。
黑芝麻。
黑芝麻富含油脂與食物纖維素,促進腸蠕動,具有潤腸通便的作用?!吨袊幍洹酚涊d,黑芝麻能“益精血,潤腸燥”,因此它不但潤燥,還兼具補腎陰的功效。
紅棗。
冬季多吃紅棗,不但可以補氣養(yǎng)血,還能起到抗寒的功效。人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季防寒可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。此外,紅棗不但美味,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效。
二十四節(jié)氣活動方案篇二
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應該慶賀?,F(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團也稱湯團或湯圓、冬至長線面的習慣。
為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加,同時也是為了展示大學生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。
1、在冬至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習俗。
xx理工第一食堂餐。
xx幼兒園全體師生。
“湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節(jié)。
(一)宣傳:海報、橫幅、廣播站宣傳、報名單傳單。
1、海報:3張貼在宣傳欄(其中三期1張,教學樓1張,食堂1張)。
4、橫幅2條:內(nèi)容(待定),掛在校園、宿舍醒目處、活動現(xiàn)場等以增加宣傳力度。
(二)參加方式:組織各班全體同學參加。
1、安排人員到各班進行通知,請各班同學于21日13:00到食堂的班級定點進行湯圓的制作。
2、各班同學到各班活動地點同慶冬至,共品湯圓。
(三)邀請主持人:2名(待定)。
(四)會場所需物品:照相機4臺,邀請攝影協(xié)會。一個音箱,兩個移動話筒。
(五)布置場地。
1、在主教樓宣傳欄及食堂宣傳欄各貼一張海報場地設置指示圖。
2、嘉賓席設于食堂一樓三張圓桌。
3、全體成員。
4、全體老師。
2、13:20各班代表團入場。
3、13:30由材料系主任張厚安老師致開幕辭。
4、各班進行湯圓的制作。
5、16:20邀請嘉賓入場,進嘉賓席。
6、有請嘉賓致節(jié)日慶賀。
6、16:30各班同學就席,同慶冬至佳節(jié)。
7、由請到場嘉賓致閉幕辭。
1、拍照留戀:各位領導嘉賓,學生會成員,全體人員。
2、各班班委及學生會人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生。
3、對活動的照片進行展示(待定)。
4、學生會主席及部長做工作總結(jié)。
1、橫幅2條。
2、預備面粉100斤。
3、活動氣球。
4、一次性手套。
5、飲用水。
6、海報。
7、白糖。
總經(jīng)費:xxx(元)。
二十四節(jié)氣活動方案篇三
1、認識了解立冬是二十四節(jié)氣之一。
2、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
3、感受集體勞動的快樂。
4、和父母一起包餃子增進父母親情。
二、活動準備。
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房11月7日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
4、幼師們提前做好不織布手工餃子。
三、活動過程知識介紹階段。
1、準備立冬相關圖片,讓幼兒觀察圖片。
2、提問:看看圖片上有什么。
3、給幼兒講解立冬的來歷及習俗,立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣,在每年的11月7日或者11月8日,我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始,但是我國幅員遼闊,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區(qū)以外,各地的冬季并不都是于立冬日同時開始的。
4、習俗:吃餃子,立冬節(jié)氣有秋收冬藏的含義,源于過去的農(nóng)耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一下一家人一年來的辛苦。
5、包餃子階段:以班級為單位親子活動開始包餃子。
四、分工。
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
五、煮餃子階段。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
六、吃餃子階段。
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗――家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
七、贈送小禮物階段。
立冬的活動在品嘗餃子中接近尾聲啦,老師們?yōu)榇蠹覝蕚淞擞H手制作的小禮物―手工餃子。讓這個活動在禮物分發(fā)中畫上完美句號。
八、活動結(jié)束。
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休――活動結(jié)束。
3、活動、找補不足。
二十四節(jié)氣活動方案篇四
學生情況:
本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
活動目標:
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給_吃”,并能進行句型仿編:我把_給_吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
活動重點:
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給_吃”。
活動難點:
學習掌握句型“我把餃子給_吃”,并能進行句型仿編:我把_給_吃。
活動準備:
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關知識。
活動過程:
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)。
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)。
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
……..
(引導幼兒練習表達:我把餃子給_吃。)。
活動延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思:
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
【拓展閱讀】。
“冬至大如年”:專家詳解冬至民俗內(nèi)涵。
現(xiàn)在人們只知冬至這天是我國白晝最短,黑夜最長的一天,從冬至起開始“數(shù)九”,步入嚴寒季節(jié)。但民俗專家說,古代民間有“冬至大如年”之說。
天津社科院教授王來華介紹說,古代的人們一直認為,冬至節(jié)氣是計算我國二十四節(jié)氣的起點。因為冬至一到,新年就在眼前了。所以,古人認為冬至的重要程度,并不亞于新年。在民間廣泛流傳著“冬至大如年”的說法。古人認為,冬至過后,白晝的時間一天比一天長,陽氣上升,是個吉祥的日子,值得慶賀。因此冬至又稱“冬節(jié)”“交冬”“賀冬”“亞歲”“一陽節(jié)”和“消寒節(jié)”等等。
民俗專家介紹說,根據(jù)史料記載,冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!薄稌x書》上記載有:“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式,稱為“賀冬”,例行放假。
唐、宋時期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向已故的父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相祝賀。
民俗專家表示,隨著農(nóng)業(yè)文明向現(xiàn)代工業(yè)文明的轉(zhuǎn)變,冬至的節(jié)日重要性雖然有所降低,但豐富的節(jié)日內(nèi)涵依然世代傳承,我國很多地方仍然把冬至作為一個節(jié)日來過。
冬至這天,北方地區(qū)有吃餃子的習俗,家家戶戶不論貧富,餃子是不可或缺的食品,而南方的傳統(tǒng)習俗是煮食湯圓、吃米團和長線面,吃湯圓大多是取團圓之意,還有人喜歡在這一天吃火鍋。
二十四節(jié)氣活動方案篇五
學生情況:本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”。
學習掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關知識。
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)。
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)。
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
……..
4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給x吃。
(引導幼兒練習表達:我把餃子給x吃。)。
5、學習仿編:“我把x給x吃”的句式。
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
二十四節(jié)氣活動方案篇六
立冬節(jié)氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳,為來春生機勃發(fā)作準備。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期,進行食補,為抵御冬天的嚴寒補充元氣。
我們平時都忙于工作,加上缺乏鍛煉,對自身健康的忽視,這便給我們每個員工及客戶的健康埋下了隱患。為了讓每個客戶及員工都有個健康的身心投入到工作及生活中,我們聯(lián)合xxx健身俱樂部,開展一場冬季健康養(yǎng)生的專題講座,以幫助各位尊敬的客戶、親好的員工更好的了解并掌握冬季養(yǎng)生的科學方法。
20xx年11月下旬(具體時間待定)。
xxx路xx廣場xxx健身俱樂部。
xxx內(nèi)部員工及銀行vip客戶。
1、參會人員以現(xiàn)場簽到。
2、主持人致辭,活動開始。
3、健身及養(yǎng)生知識講座。
4、集體《動感單車》專場課。
5、專業(yè)有氧運動、無氧運動訓練指導。
6、理療排毒spa(汗蒸)。
1、健身及養(yǎng)生知識講座備課(力美教練團隊完成)。
2、《動感單車》專題課備課(力美教練團隊完成)。
3、專業(yè)有氧運動、無氧運動訓練指導(力美教練團隊完成)。
4、理療排毒spa(汗蒸)(力美運營團隊完成)。
5、客戶及員工接送交通工具(光大銀行完成)。
6、活動現(xiàn)場飲料及點心(光大銀行完成)。
7、運動時所需運動服運動鞋(客戶及員工自帶)。
8、汗蒸時所需汗蒸服(力美提供)。
9、運動出汗后換洗衣物(客戶及員工自帶)。
二十四節(jié)氣活動方案篇七
大雪,是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,冬季的第三個節(jié)氣。斗指壬,太陽到達黃經(jīng)255度,交節(jié)時間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始,標志著仲冬時節(jié)正式開始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣,是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣,它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣,大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。
1、不怕冬天的嚴寒,主動參與體育鍛煉。
2、體驗冬天里體育鍛煉前后的身體感觸。
1.開辦《我愛冬天》主題活動,使孩子們了解冬天的特點。
2.有關歌曲的.磁帶與圖片。
關于冬天的圖片(雪人)。
老師:什么季節(jié)到了?(冬天)。
老師:你們是怎么知道的?
老師:你們喜歡冬天嗎?(喜歡)。
老師:我們?nèi)ネ饷婵纯春脝?
1、你站在這里感到怎么樣?(很冷)。
2、冬天的風吹在身上,耳朵上,吹在臉上感覺怎么樣?(幼兒自由談論)。
3、請幼兒觀察老師手中的綢帶,被風吹的飄動起來。
4、小結(jié):冬天來到了,冬天的風可厲害了,吹在身上很冷。
1、提問:冬天到了,北風呼呼的吹,吹得我們很冷,怎么辦?
2、想什么辦法,能使我們暖和起來?(幼兒自由討論)。
3、教師小結(jié):要穿厚厚的衣服,外出時要外套,戴帽子、手套、圍巾;還可以用取暖器、考火、開空調(diào)等;還要多運動,多鍛煉身體。
4、討論:怎樣才能健康過冬。
(1)通過趣味練習,讓幼兒了解健康過冬的方法。
(2)在幼兒園用哪種方法?(多運動、多鍛煉身體,如跑步、跳舞、做操、游戲等)。
1、組織幼兒熱身運動:跳躍、搓手、彎彎腰等活動。
提問:現(xiàn)在身子感覺怎么樣了?還感到冷嗎?
還有什么辦法讓自己更暖和呢?回家之后和爸爸媽媽一起探索一下吧。
二十四節(jié)氣活動方案篇八
>夏至活動
夏至,是“二十四節(jié)氣”之第十個節(jié)氣”。夏至是一年里太陽最偏北的一天,是太陽北行的極致,北半球日照時間最長的一天,也是白晝時間超過黑夜時間最多的一天。
夏季陽氣盛于外。夏至過后,陽極陰生,陰氣居于內(nèi),所以,在夏至后,飲食要以清泄暑熱、增進食欲為目的,因此要多吃苦味食物,宜清補。
綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯的選擇,如苦瓜、絲瓜、黃瓜等,都是很好的健胃食物。而面條,也是夏至后被推薦的美食之一。在北方流行一句諺語:“冬至餃子夏至面”,尤其是涼面,既能降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。
有俗話說:“飯不香,吃生姜”、“冬吃蘿卜,夏吃姜”、“早上三片姜,賽過喝參湯”,都是對生姜所具有的營養(yǎng)價值和醫(yī)療作用所做的精辟的概括。夏季暑熱,多數(shù)人食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對于防暑度夏有一定益處。另有“男子不可百日無姜”的說法。夏季萬物生長,陽極陰生,心旺腎衰,因此,適量進補對男子性功能的保護和提升還是很有好處的。
夏至后,氣溫逐漸升高,人體出汗量也會隨之增加,因此人體需水量大。對此,還可以在飲食上加以調(diào)節(jié),如喝些綠豆湯、淡鹽水等。需注意的是,綠豆湯不要多喝,更不能當水喝。屬于寒涼體質(zhì)和體質(zhì)虛弱之人也不適宜飲用綠豆湯。
以上是從飲食上注意養(yǎng)生保健,而在精神上也要注意調(diào)養(yǎng)。夏屬火,對應五臟之心。因此,夏至后重在養(yǎng)心。夏日炎炎,往往讓人心煩意亂,而煩則更熱,可影響人體的功能活動,從而產(chǎn)生許多精神方面的不良影響。俗話說:“心靜自然涼”,因此,要善于調(diào)節(jié),多靜坐,排除心中雜念。
二十四節(jié)氣活動方案篇九
雖然全國各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色,但說起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就開始煮“立夏蛋”了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃,吃時倒上好的酒,內(nèi)灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。
“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏?!毕鄠鲝牧⑾倪@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
古人認為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經(jīng)受“疰夏”的考驗。立夏日一般在農(nóng)歷的四月,“四月雞蛋賤如菜”,人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來人們又改進煮燒方法,在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品,而成為我國傳統(tǒng)小吃之一。
二、煮鼎邊做夏。
立夏季節(jié),福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。凡在福州生長或長期客居福州的人無不愛吃。它成為福州著名的風味小吃,成為福州地方的一種特殊標志。離鄉(xiāng)旅居海外的福州人,在異國他鄉(xiāng),一聽“鼎邊糊“三字,就好像見到家鄉(xiāng)的“倩影”,成為戀祖愛鄉(xiāng)的風味小吃。
三、立夏秤人。
古詩云:“立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨?!绷⑾闹盏摹胺Q人”習俗主要流行于我國南方,起源于三國時代:傳說劉備死后,諸葛亮把他兒子阿斗交趙子龍送往江東,并拜托其后媽、已回娘家的吳國孫夫人撫養(yǎng)。那天正是立夏,孫夫人當著趙子龍面給阿斗秤了體重,來年立夏再秤一次看增加體重多少,再寫信向諸葛亮匯報,由此形成傳入民間的風俗。據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,否則會有病災纏身。吃完立夏飯后,在橫梁上掛一桿大秤,大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重;孩童坐在籮筐內(nèi)或四腳朝天的凳子上,吊在秤鉤上秤體重,謂立夏過秤可免疰夏。若體重增,稱“發(fā)?!保w重減,謂“消肉”。
傳說當然不可全信,但立夏“秤人”習俗在古時的一些地區(qū)很是興盛卻是無疑。從散存的民俗資料看,立夏“秤人”的操作有兩類。一類是在戶外進行,懸秤于大樹,大多是給老人小孩稱量,以驗一年肥瘠;另一類則是在戶內(nèi)進行,懸秤于屋梁,由婦女們互相稱量,品肥論瘦,嘻哈打趣,倒似閨中游戲——蔡云《吳覦》詩有證:“風開繡閣揚羅衣,認是秋千戲卻非。為掛量才上官秤,評量燕瘦與環(huán)肥。”
四、忌坐門檻。
立夏日還有忌坐門檻之說。在安徽,道光十年《太湖縣志》中記載:“立夏日,取筍莧為羹,相戒毋坐門坎,毋晝寢,謂愁夏多倦病也?!闭f是這天坐門檻,夏天里會疲倦多病。30年代《寧國縣志》中記載:“立夏。以秤秤人體輕重,免除疾病,所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門坎,則一年精神不振?!绷⑾娜?,孩童忌坐石階,如坐了則要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(門檻),謂這天坐地栿將招來夏天腳骨酸痛,如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數(shù),方可解魘。
五、立夏斗蛋。
立夏節(jié)時,大人用絲線編成蛋套,裝入煮熟的雞蛋鴨蛋,掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長命縷,用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災祈福,消暑祛病,以防注夏。
立夏中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。有的還在蛋上繪畫圖案,小孩子相互比試,稱為斗蛋。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。疰夏繩即長命縷,用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災祈福,消暑祛病,以防注夏。
六、福建閩東地區(qū)吃光餅。
福建閩東地區(qū)立夏以吃“光餅”(面粉加少許食鹽烘制而成)為主。閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半,將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。周寧縣純池鎮(zhèn)一些鄉(xiāng)村吃“立夏糊”,大鍋熬糊湯,湯中內(nèi)容極其豐富,有肉、小筍、野菜、雞鴨下水、豆腐等等。
七、江浙地區(qū)吃“七家粥”“嘗三鮮”
浙江農(nóng)村地區(qū)立夏必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及紅糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食。七家茶則是各家?guī)Я税准盒潞姹汉玫牟枞~,混合后烹煮或泡成一大壺茶,再由大家歡聚一堂共飲。
蘇州地方有“立夏見三新”的諺語?!叭隆敝感率斓臋烟摇⑶嗝泛望溩?。同時,蘇州立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆,各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,因此也把立夏叫做“饋節(jié)”。
無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜;樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子;水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。
八、南方地區(qū)吃筍、槐豆、“五色飯”
四川、巖坦山區(qū)家家要吃筍、槐豆。說吃了竹筍腳骨硬,好爬山。還吃青梅,燒青茶,以防“蛀夏”。也有吃豆腐的習俗,說吃了豆腐不怕雨淋,不怕赤蜂蜇。
南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗,說吃后夏天不會生痱子,皮膚會像軟菜一樣光滑。
在廣西等某些地方,用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,稱作立夏飯。
九、立夏吃烏米飯。
烏米飯,烏黑油亮,清香可口,由糯米浸入烏樹葉內(nèi)數(shù)小時后燒煮而成。立夏這一天,江南農(nóng)村人人愛吃。據(jù)說,這個風俗源于戰(zhàn)國時期著名軍事家孫臏。
立夏習俗:北方大部分地區(qū)食用面食。
我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。夏餅又稱麻餅,形狀各異,有狀元騎馬、觀音送子、猴子抱桃等;面餅,有甜、咸兩種,咸面餅的用料有肉絲、韭菜等,蘸蒜泥食用,甜面餅則多加砂糖;春卷,用精制的薄面餅,包著炒熟的豆芽菜、韭菜和肉絲等餡料,封口處用面粉拌蛋清粘住,然后放在熱油鍋里炸到微黃時撈起食用。
十、厭祟避蛇。
立夏日云南民俗關注的是厭祟避蛇。清干隆元年《云南通志》載,四月立夏之日,“插皂莢枝、紅花于戶,以厭祟;圍灰墻腳以避蛇”。值四月而言避蛇,與十二生肖已屬蛇有關聯(lián),地支紀月,三月為辰,四月為已。立夏厭祟,門上插皂莢樹枝,和紅花,含有黑(水)、紅(火)既濟之義。按照古代五行說,黑為水,紅為火。這是希望通過兩者相互制約,達到一種平衡。同時,古人不僅日常用皂莢去污,還以皂莢人藥,認為它具有殺蟲功能。將它當做厭祟之物,也著眼于除穢驅(qū)邪。舊時五月有門懸皂莢風俗,皂莢狀若刀形,稱為“懸刀”,相傳可以嚇跑鬼怪。清光緒年間云南《騰越州志》也說:“立夏日,插皂角枝、紅花于戶以厭勝,圍灰墻腳以避蛇?!鼻宕独笋房h略志》記云南大理一帶風俗:“立夏,插白楊于門,以灰灑房屋周圍,名日‘灰城’,以避虺毒?!迸c其它地區(qū)有所不同的是,門前插白楊。
二十四節(jié)氣活動方案篇十
驚蟄,古稱“啟蟄”,是二十四節(jié)氣中的第3個節(jié)氣,更是干支歷卯月的起始;時間點在農(nóng)歷每年二月初一前后(公歷3月5-6日之間),太陽到達黃經(jīng)345°時?!对铝钇呤蚣狻罚骸岸鹿?jié)……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣?!?BR> 驚蟄時間在公歷3月5-6日之間這是正確的`。以前有人說“時間點在農(nóng)歷每年二月初一前后”,這是不對的,農(nóng)歷與公歷日期是較大的出入。
這時天氣轉(zhuǎn)暖,漸有春雷,動物入冬藏伏土中,不飲不食,稱為“蟄”,而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。這時中國大部分地區(qū)進入春耕季節(jié)。
節(jié)氣別稱。
該節(jié)氣在歷史上也曾被稱為“啟蟄”?!断男≌吩唬骸罢聠⑾U”。在現(xiàn)今的漢字文化圈中,日本仍然使用“啟蟄”這個名稱。
漢朝第六代皇帝漢景帝的諱為“啟”,為了避諱而將“啟”改為了意思相近的“驚”字。同時,孟春正月的驚蟄與仲春二月節(jié)的“雨水”的順序也被置換。同樣的,“谷雨”與“清明”的順次也被置換。
漢初以前立春—啟蟄—雨水—春分—谷雨—清明。
漢景帝代立春—雨水—驚蟄—春分—清明—谷雨。
進入唐代以后,“啟”字的避諱已無必要,“啟蟄”的名稱又重新被使用。但由于也有不用慣的原因,大衍歷再次使用了“驚蟄”一詞,并沿用至今。日本與中國一樣,在歷代的具注歷中使用“驚蟄”。此后,日本也采用了大衍歷與宣明歷。“啟蟄”的名稱在日本的使用始于貞享改歷的時候。
二十四節(jié)氣活動方案篇十一
2、能夠仔細傾聽故事,了解故事情節(jié),學說故事中的對話。
學說故事中的對話
圖片
談話引出
提:北風爺爺呼呼的吹,冬天來了,你覺得冬天是什么樣子的?
小結(jié):就象小朋友說的,冬天來了,天氣變冷了,人們的衣服穿得多了,雪花飄下來了。
提:那么雪花到底是什么樣子的?
(幼兒泛講)
欣賞理解故事
――欣賞故事前段
提;故事里都有誰?
小結(jié):故事里面有小狗、小貓和母雞。
師:小動物說什么了,讓我們問一問。
(手偶出示)
――學說對話
幼兒小狗、小貓和母雞的話
師:到底是什么,我們來聽聽看。
欣賞后段(圖片)
提;到底是什么?
分角色學說對話
二十四節(jié)氣活動方案篇十二
古代社會,夏至是重要的節(jié)日,稱為“夏至節(jié)”,那么夏至有什么風俗活動呢?今天本站小編為大家整理了一些相關資料,希望大家喜歡。
祭神祀祖:夏至時值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載:“以夏日至,致地方物魈?!敝艽闹良郎瘢鉃榍宄哪?、饑餓和死亡。夏至日正是麥收之后,農(nóng)人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報”。夏至前后,有的地方舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動的遺存。
消夏避伏:夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物?!队详栯s俎?禮異》:“夏至日,進扇及粉脂囊,皆有辭。”“扇”,借以生風;“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,竟而成為制度。
“夏至”食品:
“麥粽”與“夏至餅”:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?!秴墙h志》:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉。”不僅食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈。
夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈親友。
冬至餛飩夏至面:自古以來,中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法,江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。“因夏至新麥已經(jīng)登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思?!?BR> “不過夏至不熱”,“夏至三庚數(shù)頭伏”。天文學上規(guī)定夏至為北半球夏季開始,但是地表接收的太陽輻射熱仍比地面反輻射放出的熱量多,氣溫繼續(xù)升高,故夏至日不是一年中天氣最熱的時節(jié)。大約再過二三十天,一般是最熱的天氣了。
夏至后進入伏天,北方氣溫高,光照足,雨水增多,農(nóng)作物生長旺盛,雜草、害蟲迅速滋長漫延,需加強田間管理,農(nóng)諺說:“夏至棉田草,勝如毒蛇咬”、“夏至進入伏天里,耕地賽過水澆園”、“進入夏至六月天,黃金季節(jié)要搶先”。勞動人民在實踐中,總結(jié)出一套農(nóng)事諺語:
“夏至時節(jié)天最長,南坡北洼農(nóng)夫忙。玉米夏谷快播種,大豆再拖光長秧。早春作物細管理,追澆勤鋤把蟲防。夏播作物補定苗,行間株間勤松耪。棉花進入盛蕾期,常規(guī)措施都用上,一旦遭受雹子砸,田間會診覓良方。一般不要來翻種,追治整修快松耪。高粱玉米制種田,嚴格管理保質(zhì)量。田間雜株要拔除,母本玉米雄去光。起刨大蒜和地蛋,瓜菜管理要加強。久旱不雨澆果樹,一定不能澆過量。麥糠青草水缸撈,牲口愛吃體健壯。二茬苜蓿好脹肚,多摻干草就無妨。藕葦蒲芡都管好,喂魚定時又定量。青蛙捕蟲功勞大,人人保護莫損傷”。
二十四節(jié)氣活動方案篇十三
芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣,是反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣。
《月令七十二候集解》中說:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!币庵复篼?、小麥等到有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫。“春爭日,夏爭時”,這“爭時”即指這個時節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說“三夏”大忙季節(jié)即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。故而,“芒種”也稱為“忙種”,是農(nóng)民的播種、下地最為繁忙的時機。
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。此俗今已不存,但著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》提及。
安苗系皖南的'農(nóng)事習俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
二十四節(jié)氣活動方案篇一
民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑。
在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚干。
小雪時我國臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。我國臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
吃刨湯。
小雪前后,土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬,迎新年”民俗活動,給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣;在“殺年豬,迎新年”民俗活動中,用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。
小雪節(jié)氣需要注意什么。
室內(nèi)通風。
經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當開窗通風,以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。在冬季,人們往往最關心室內(nèi)的溫度,而忽略了室內(nèi)的通風和濕度。房間溫度太高而濕度太低,也會引起身體不適,極易發(fā)生疾病。冬季室內(nèi)保濕除每日向地上灑些水,或用濕拖把拖地板以增加濕度外也可在散熱設施附近放一盆水,讓水慢慢蒸發(fā),以保持室內(nèi)空氣濕潤。另外,如果是剛剛裝修不久的新房特別需要注意通風,否則室內(nèi)的有害物質(zhì)會影響健康。
保暖防寒。
在冬季,注意保暖是一個永恒不變的話題。特別是早晚的溫差很大,因此特別要注意保暖。很多年輕人,依仗身體強壯,而忽略的保暖,很容易導致身體出現(xiàn)感冒發(fā)燒的情況。還有就是一些弱勢群體,像老弱病殘孕這類人群,就更加需要注意保暖了,避免感冒生病。第一就是腳下防寒。腳是我們很多神經(jīng)末梢聚集的地方,所以一定要注意冬天切勿用涼水洗腳,一定要要用熱水泡腳。天氣漸漸進入真正的寒冷,多穿衣服來御寒,注意保暖是必不可少的,而一些特殊疾病的病人,就更應當保護好自己的身體。
外出戴口罩。
首先這是由于現(xiàn)在的空氣質(zhì)量非常的不好,特別是霧霾天氣的時候容易吸入大量有害物質(zhì)。其次是冬季室外的溫度很低,和我們體內(nèi)的溫度有很大的差異,我們在呼吸的時候會不斷的吸入大量的外接空氣,所以口罩或有一定的御寒作用,保護我們的口鼻不受到外接冷空氣的刺激。
黑米。
寒冷季節(jié)里,首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關系中,黑色對應的是腎臟,而黑米性平、味甘,具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯,或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。
桂圓。
桂圓又稱龍眼,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用,是一種藥食兩用的水果。在秋冬季節(jié),不少女性容易因四肢血液循環(huán)差而出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白等癥狀,此時適當吃點桂圓,能夠有效補氣補血,促進血液循環(huán),改善手腳冰涼。
冬菇。
香菇又名冬菇,香菇熱量低,蛋白質(zhì)、維生素含量高,能提供人體所需的多種維生素,還能促進體內(nèi)鈣的吸收,經(jīng)常食用香菇對于增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。它適合各類人群,尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益,所含膳食纖維有助于人體排出多余的膽固醇。
黑芝麻。
黑芝麻富含油脂與食物纖維素,促進腸蠕動,具有潤腸通便的作用?!吨袊幍洹酚涊d,黑芝麻能“益精血,潤腸燥”,因此它不但潤燥,還兼具補腎陰的功效。
紅棗。
冬季多吃紅棗,不但可以補氣養(yǎng)血,還能起到抗寒的功效。人體血液中缺鐵會怕冷,因此冬季防寒可多吃紅棗,增加鐵的攝入,從而提高身體耐寒能力。此外,紅棗不但美味,還是滋補良藥,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏的功效。
二十四節(jié)氣活動方案篇二
冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。在我國古代對冬至很重視,冬至被當作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習俗?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!比藗冋J為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應該慶賀?,F(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團也稱湯團或湯圓、冬至長線面的習慣。
為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加,同時也是為了展示大學生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。
1、在冬至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習俗。
xx理工第一食堂餐。
xx幼兒園全體師生。
“湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節(jié)。
(一)宣傳:海報、橫幅、廣播站宣傳、報名單傳單。
1、海報:3張貼在宣傳欄(其中三期1張,教學樓1張,食堂1張)。
4、橫幅2條:內(nèi)容(待定),掛在校園、宿舍醒目處、活動現(xiàn)場等以增加宣傳力度。
(二)參加方式:組織各班全體同學參加。
1、安排人員到各班進行通知,請各班同學于21日13:00到食堂的班級定點進行湯圓的制作。
2、各班同學到各班活動地點同慶冬至,共品湯圓。
(三)邀請主持人:2名(待定)。
(四)會場所需物品:照相機4臺,邀請攝影協(xié)會。一個音箱,兩個移動話筒。
(五)布置場地。
1、在主教樓宣傳欄及食堂宣傳欄各貼一張海報場地設置指示圖。
2、嘉賓席設于食堂一樓三張圓桌。
3、全體成員。
4、全體老師。
2、13:20各班代表團入場。
3、13:30由材料系主任張厚安老師致開幕辭。
4、各班進行湯圓的制作。
5、16:20邀請嘉賓入場,進嘉賓席。
6、有請嘉賓致節(jié)日慶賀。
6、16:30各班同學就席,同慶冬至佳節(jié)。
7、由請到場嘉賓致閉幕辭。
1、拍照留戀:各位領導嘉賓,學生會成員,全體人員。
2、各班班委及學生會人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生。
3、對活動的照片進行展示(待定)。
4、學生會主席及部長做工作總結(jié)。
1、橫幅2條。
2、預備面粉100斤。
3、活動氣球。
4、一次性手套。
5、飲用水。
6、海報。
7、白糖。
總經(jīng)費:xxx(元)。
二十四節(jié)氣活動方案篇三
1、認識了解立冬是二十四節(jié)氣之一。
2、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
3、感受集體勞動的快樂。
4、和父母一起包餃子增進父母親情。
二、活動準備。
1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)。
2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房11月7日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面,等待班級生活老師來領取。
3、班級準備:洗手、帶好圍裙。
4、幼師們提前做好不織布手工餃子。
三、活動過程知識介紹階段。
1、準備立冬相關圖片,讓幼兒觀察圖片。
2、提問:看看圖片上有什么。
3、給幼兒講解立冬的來歷及習俗,立冬是二十四節(jié)氣中的第十九個節(jié)氣,在每年的11月7日或者11月8日,我國古時民間習慣以立冬為冬季的開始,但是我國幅員遼闊,除全年無冬的華南沿海和長冬無夏的青藏高原地區(qū)以外,各地的冬季并不都是于立冬日同時開始的。
4、習俗:吃餃子,立冬節(jié)氣有秋收冬藏的含義,源于過去的農(nóng)耕社會,勞動了一年的人們,利用立冬這一天要休息一下,順便犒賞一下一家人一年來的辛苦。
5、包餃子階段:以班級為單位親子活動開始包餃子。
四、分工。
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。
五、煮餃子階段。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。
六、吃餃子階段。
1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗――家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
七、贈送小禮物階段。
立冬的活動在品嘗餃子中接近尾聲啦,老師們?yōu)榇蠹覝蕚淞擞H手制作的小禮物―手工餃子。讓這個活動在禮物分發(fā)中畫上完美句號。
八、活動結(jié)束。
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休――活動結(jié)束。
3、活動、找補不足。
二十四節(jié)氣活動方案篇四
學生情況:
本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
活動目標:
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給_吃”,并能進行句型仿編:我把_給_吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
活動重點:
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給_吃”。
活動難點:
學習掌握句型“我把餃子給_吃”,并能進行句型仿編:我把_給_吃。
活動準備:
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關知識。
活動過程:
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)。
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)。
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
……..
(引導幼兒練習表達:我把餃子給_吃。)。
活動延伸:
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思:
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
【拓展閱讀】。
“冬至大如年”:專家詳解冬至民俗內(nèi)涵。
現(xiàn)在人們只知冬至這天是我國白晝最短,黑夜最長的一天,從冬至起開始“數(shù)九”,步入嚴寒季節(jié)。但民俗專家說,古代民間有“冬至大如年”之說。
天津社科院教授王來華介紹說,古代的人們一直認為,冬至節(jié)氣是計算我國二十四節(jié)氣的起點。因為冬至一到,新年就在眼前了。所以,古人認為冬至的重要程度,并不亞于新年。在民間廣泛流傳著“冬至大如年”的說法。古人認為,冬至過后,白晝的時間一天比一天長,陽氣上升,是個吉祥的日子,值得慶賀。因此冬至又稱“冬節(jié)”“交冬”“賀冬”“亞歲”“一陽節(jié)”和“消寒節(jié)”等等。
民俗專家介紹說,根據(jù)史料記載,冬至過節(jié)源于漢代,盛于唐宋,相沿至今?!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀?!薄稌x書》上記載有:“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦。”漢朝以冬至為“冬節(jié)”,官府要舉行祝賀儀式,稱為“賀冬”,例行放假。
唐、宋時期,冬至是祭天祭祖的日子,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向已故的父母尊長祭拜,現(xiàn)在仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶賀。
明、清兩代皇帝均有祭天大典,謂之“冬至郊天”。宮內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式,而且還要互相祝賀。
民俗專家表示,隨著農(nóng)業(yè)文明向現(xiàn)代工業(yè)文明的轉(zhuǎn)變,冬至的節(jié)日重要性雖然有所降低,但豐富的節(jié)日內(nèi)涵依然世代傳承,我國很多地方仍然把冬至作為一個節(jié)日來過。
冬至這天,北方地區(qū)有吃餃子的習俗,家家戶戶不論貧富,餃子是不可或缺的食品,而南方的傳統(tǒng)習俗是煮食湯圓、吃米團和長線面,吃湯圓大多是取團圓之意,還有人喜歡在這一天吃火鍋。
二十四節(jié)氣活動方案篇五
學生情況:本班共8名學生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學生佩戴人工耳蝸,6名學生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給x吃”。
學習掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關知識。
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)。
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)。
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)。
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)。
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……。
師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……。
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
……..
4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給x吃。
(引導幼兒練習表達:我把餃子給x吃。)。
5、學習仿編:“我把x給x吃”的句式。
在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
二十四節(jié)氣活動方案篇六
立冬節(jié)氣的到來,是草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,以冬眠狀態(tài),養(yǎng)精蓄銳,為來春生機勃發(fā)作準備。人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補冬的習俗。人在這個進補的最佳時期,進行食補,為抵御冬天的嚴寒補充元氣。
我們平時都忙于工作,加上缺乏鍛煉,對自身健康的忽視,這便給我們每個員工及客戶的健康埋下了隱患。為了讓每個客戶及員工都有個健康的身心投入到工作及生活中,我們聯(lián)合xxx健身俱樂部,開展一場冬季健康養(yǎng)生的專題講座,以幫助各位尊敬的客戶、親好的員工更好的了解并掌握冬季養(yǎng)生的科學方法。
20xx年11月下旬(具體時間待定)。
xxx路xx廣場xxx健身俱樂部。
xxx內(nèi)部員工及銀行vip客戶。
1、參會人員以現(xiàn)場簽到。
2、主持人致辭,活動開始。
3、健身及養(yǎng)生知識講座。
4、集體《動感單車》專場課。
5、專業(yè)有氧運動、無氧運動訓練指導。
6、理療排毒spa(汗蒸)。
1、健身及養(yǎng)生知識講座備課(力美教練團隊完成)。
2、《動感單車》專題課備課(力美教練團隊完成)。
3、專業(yè)有氧運動、無氧運動訓練指導(力美教練團隊完成)。
4、理療排毒spa(汗蒸)(力美運營團隊完成)。
5、客戶及員工接送交通工具(光大銀行完成)。
6、活動現(xiàn)場飲料及點心(光大銀行完成)。
7、運動時所需運動服運動鞋(客戶及員工自帶)。
8、汗蒸時所需汗蒸服(力美提供)。
9、運動出汗后換洗衣物(客戶及員工自帶)。
二十四節(jié)氣活動方案篇七
大雪,是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,冬季的第三個節(jié)氣。斗指壬,太陽到達黃經(jīng)255度,交節(jié)時間為每年公歷12月6-8日。大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始,標志著仲冬時節(jié)正式開始。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣,是反映氣溫與降水變化趨勢的節(jié)氣,它是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。大雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣,大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。
1、不怕冬天的嚴寒,主動參與體育鍛煉。
2、體驗冬天里體育鍛煉前后的身體感觸。
1.開辦《我愛冬天》主題活動,使孩子們了解冬天的特點。
2.有關歌曲的.磁帶與圖片。
關于冬天的圖片(雪人)。
老師:什么季節(jié)到了?(冬天)。
老師:你們是怎么知道的?
老師:你們喜歡冬天嗎?(喜歡)。
老師:我們?nèi)ネ饷婵纯春脝?
1、你站在這里感到怎么樣?(很冷)。
2、冬天的風吹在身上,耳朵上,吹在臉上感覺怎么樣?(幼兒自由談論)。
3、請幼兒觀察老師手中的綢帶,被風吹的飄動起來。
4、小結(jié):冬天來到了,冬天的風可厲害了,吹在身上很冷。
1、提問:冬天到了,北風呼呼的吹,吹得我們很冷,怎么辦?
2、想什么辦法,能使我們暖和起來?(幼兒自由討論)。
3、教師小結(jié):要穿厚厚的衣服,外出時要外套,戴帽子、手套、圍巾;還可以用取暖器、考火、開空調(diào)等;還要多運動,多鍛煉身體。
4、討論:怎樣才能健康過冬。
(1)通過趣味練習,讓幼兒了解健康過冬的方法。
(2)在幼兒園用哪種方法?(多運動、多鍛煉身體,如跑步、跳舞、做操、游戲等)。
1、組織幼兒熱身運動:跳躍、搓手、彎彎腰等活動。
提問:現(xiàn)在身子感覺怎么樣了?還感到冷嗎?
還有什么辦法讓自己更暖和呢?回家之后和爸爸媽媽一起探索一下吧。
二十四節(jié)氣活動方案篇八
>夏至活動
夏至,是“二十四節(jié)氣”之第十個節(jié)氣”。夏至是一年里太陽最偏北的一天,是太陽北行的極致,北半球日照時間最長的一天,也是白晝時間超過黑夜時間最多的一天。
夏季陽氣盛于外。夏至過后,陽極陰生,陰氣居于內(nèi),所以,在夏至后,飲食要以清泄暑熱、增進食欲為目的,因此要多吃苦味食物,宜清補。
綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯的選擇,如苦瓜、絲瓜、黃瓜等,都是很好的健胃食物。而面條,也是夏至后被推薦的美食之一。在北方流行一句諺語:“冬至餃子夏至面”,尤其是涼面,既能降火開胃,又不至于因寒涼而損害健康。
有俗話說:“飯不香,吃生姜”、“冬吃蘿卜,夏吃姜”、“早上三片姜,賽過喝參湯”,都是對生姜所具有的營養(yǎng)價值和醫(yī)療作用所做的精辟的概括。夏季暑熱,多數(shù)人食欲不振,而生姜有利于食物的消化和吸收,對于防暑度夏有一定益處。另有“男子不可百日無姜”的說法。夏季萬物生長,陽極陰生,心旺腎衰,因此,適量進補對男子性功能的保護和提升還是很有好處的。
夏至后,氣溫逐漸升高,人體出汗量也會隨之增加,因此人體需水量大。對此,還可以在飲食上加以調(diào)節(jié),如喝些綠豆湯、淡鹽水等。需注意的是,綠豆湯不要多喝,更不能當水喝。屬于寒涼體質(zhì)和體質(zhì)虛弱之人也不適宜飲用綠豆湯。
以上是從飲食上注意養(yǎng)生保健,而在精神上也要注意調(diào)養(yǎng)。夏屬火,對應五臟之心。因此,夏至后重在養(yǎng)心。夏日炎炎,往往讓人心煩意亂,而煩則更熱,可影響人體的功能活動,從而產(chǎn)生許多精神方面的不良影響。俗話說:“心靜自然涼”,因此,要善于調(diào)節(jié),多靜坐,排除心中雜念。
二十四節(jié)氣活動方案篇九
雖然全國各地立夏這天的傳統(tǒng)食俗各有特色,但說起立夏那天最經(jīng)典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就開始煮“立夏蛋”了,一般用茶葉末或胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。茶葉蛋應該趁熱吃,吃時倒上好的酒,內(nèi)灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。
“立夏吃蛋”的習俗由來已久。俗話說:“立夏吃了蛋,熱天不疰夏?!毕鄠鲝牧⑾倪@一天起,天氣晴暖并漸漸炎熱起來,許多人特別是小孩子會有身體疲勞四肢無力的感覺,食欲減退逐漸消瘦,稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏。因此,立夏節(jié)吃蛋的習俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。
古人認為,雞蛋圓圓溜溜,象征生活之圓滿,立夏日吃雞蛋能祈禱夏日之平安,經(jīng)受“疰夏”的考驗。立夏日一般在農(nóng)歷的四月,“四月雞蛋賤如菜”,人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。后來人們又改進煮燒方法,在“七家茶”中添入茴香、肉鹵、桂皮、姜末,從此,茶葉蛋不再是立夏的節(jié)候食品,而成為我國傳統(tǒng)小吃之一。
二、煮鼎邊做夏。
立夏季節(jié),福州風俗流行煮鼎邊“做夏”。鼎邊糊(又稱鍋邊糊),用米漿涮鍋邊燒煮而成,配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子,或少量香菇、蟶干等海鮮清湯,其味極為葷美可口。凡在福州生長或長期客居福州的人無不愛吃。它成為福州著名的風味小吃,成為福州地方的一種特殊標志。離鄉(xiāng)旅居海外的福州人,在異國他鄉(xiāng),一聽“鼎邊糊“三字,就好像見到家鄉(xiāng)的“倩影”,成為戀祖愛鄉(xiāng)的風味小吃。
三、立夏秤人。
古詩云:“立夏秤人輕重數(shù),秤懸梁上笑喧閨?!绷⑾闹盏摹胺Q人”習俗主要流行于我國南方,起源于三國時代:傳說劉備死后,諸葛亮把他兒子阿斗交趙子龍送往江東,并拜托其后媽、已回娘家的吳國孫夫人撫養(yǎng)。那天正是立夏,孫夫人當著趙子龍面給阿斗秤了體重,來年立夏再秤一次看增加體重多少,再寫信向諸葛亮匯報,由此形成傳入民間的風俗。據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會消瘦,否則會有病災纏身。吃完立夏飯后,在橫梁上掛一桿大秤,大人雙手拉住秤鉤、兩足懸空秤體重;孩童坐在籮筐內(nèi)或四腳朝天的凳子上,吊在秤鉤上秤體重,謂立夏過秤可免疰夏。若體重增,稱“發(fā)?!保w重減,謂“消肉”。
傳說當然不可全信,但立夏“秤人”習俗在古時的一些地區(qū)很是興盛卻是無疑。從散存的民俗資料看,立夏“秤人”的操作有兩類。一類是在戶外進行,懸秤于大樹,大多是給老人小孩稱量,以驗一年肥瘠;另一類則是在戶內(nèi)進行,懸秤于屋梁,由婦女們互相稱量,品肥論瘦,嘻哈打趣,倒似閨中游戲——蔡云《吳覦》詩有證:“風開繡閣揚羅衣,認是秋千戲卻非。為掛量才上官秤,評量燕瘦與環(huán)肥。”
四、忌坐門檻。
立夏日還有忌坐門檻之說。在安徽,道光十年《太湖縣志》中記載:“立夏日,取筍莧為羹,相戒毋坐門坎,毋晝寢,謂愁夏多倦病也?!闭f是這天坐門檻,夏天里會疲倦多病。30年代《寧國縣志》中記載:“立夏。以秤秤人體輕重,免除疾病,所謂不怯夏也。俗傳立夏坐門坎,則一年精神不振?!绷⑾娜?,孩童忌坐石階,如坐了則要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(門檻),謂這天坐地栿將招來夏天腳骨酸痛,如坐了一道就須再坐上六道地栿合成七數(shù),方可解魘。
五、立夏斗蛋。
立夏節(jié)時,大人用絲線編成蛋套,裝入煮熟的雞蛋鴨蛋,掛在小孩子脖子上。疰夏繩即長命縷,用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災祈福,消暑祛病,以防注夏。
立夏中午,家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮,不能破損),用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。有的還在蛋上繪畫圖案,小孩子相互比試,稱為斗蛋。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認輸,最后分出高低。蛋頭勝者為第一,蛋稱大王;蛋尾勝者為第二,蛋稱小王或二王。諺稱:“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。疰夏繩即長命縷,用五色絲線系于小孩手腕等處為其消災祈福,消暑祛病,以防注夏。
六、福建閩東地區(qū)吃光餅。
福建閩東地區(qū)立夏以吃“光餅”(面粉加少許食鹽烘制而成)為主。閩東周寧、福安等地將光餅入水浸泡后制成菜肴,而蕉城、福鼎等地則將光餅剖成兩半,將炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夾而食之。周寧縣純池鎮(zhèn)一些鄉(xiāng)村吃“立夏糊”,大鍋熬糊湯,湯中內(nèi)容極其豐富,有肉、小筍、野菜、雞鴨下水、豆腐等等。
七、江浙地區(qū)吃“七家粥”“嘗三鮮”
浙江農(nóng)村地區(qū)立夏必吃“七家粥”,也叫喝“七家茶”。七家粥是匯集了左鄰右舍各家的米,再加上各色豆子及紅糖,煮成一大鍋粥,由大家來分食。七家茶則是各家?guī)Я税准盒潞姹汉玫牟枞~,混合后烹煮或泡成一大壺茶,再由大家歡聚一堂共飲。
蘇州地方有“立夏見三新”的諺語?!叭隆敝感率斓臋烟摇⑶嗝泛望溩?。同時,蘇州立夏還要吃海螄、面筋、白筍、薺菜、咸鴨蛋、青蠶豆,各家酒店立夏這天對進店的老顧客奉送酒釀、燒酒,不取分文,因此也把立夏叫做“饋節(jié)”。
無錫民間歷來有“立夏嘗三鮮”的習俗。三鮮分地三鮮、樹三鮮、水三鮮。地三鮮即蠶豆、莧菜、黃瓜;樹三鮮即櫻桃、枇杷、杏子;水三鮮即海螄、河豚、鰣魚。
八、南方地區(qū)吃筍、槐豆、“五色飯”
四川、巖坦山區(qū)家家要吃筍、槐豆。說吃了竹筍腳骨硬,好爬山。還吃青梅,燒青茶,以防“蛀夏”。也有吃豆腐的習俗,說吃了豆腐不怕雨淋,不怕赤蜂蜇。
南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗,說吃后夏天不會生痱子,皮膚會像軟菜一樣光滑。
在廣西等某些地方,用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”,稱作立夏飯。
九、立夏吃烏米飯。
烏米飯,烏黑油亮,清香可口,由糯米浸入烏樹葉內(nèi)數(shù)小時后燒煮而成。立夏這一天,江南農(nóng)村人人愛吃。據(jù)說,這個風俗源于戰(zhàn)國時期著名軍事家孫臏。
立夏習俗:北方大部分地區(qū)食用面食。
我國北方多種植小麥,立夏正是小麥上場時節(jié),因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習俗,意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。夏餅又稱麻餅,形狀各異,有狀元騎馬、觀音送子、猴子抱桃等;面餅,有甜、咸兩種,咸面餅的用料有肉絲、韭菜等,蘸蒜泥食用,甜面餅則多加砂糖;春卷,用精制的薄面餅,包著炒熟的豆芽菜、韭菜和肉絲等餡料,封口處用面粉拌蛋清粘住,然后放在熱油鍋里炸到微黃時撈起食用。
十、厭祟避蛇。
立夏日云南民俗關注的是厭祟避蛇。清干隆元年《云南通志》載,四月立夏之日,“插皂莢枝、紅花于戶,以厭祟;圍灰墻腳以避蛇”。值四月而言避蛇,與十二生肖已屬蛇有關聯(lián),地支紀月,三月為辰,四月為已。立夏厭祟,門上插皂莢樹枝,和紅花,含有黑(水)、紅(火)既濟之義。按照古代五行說,黑為水,紅為火。這是希望通過兩者相互制約,達到一種平衡。同時,古人不僅日常用皂莢去污,還以皂莢人藥,認為它具有殺蟲功能。將它當做厭祟之物,也著眼于除穢驅(qū)邪。舊時五月有門懸皂莢風俗,皂莢狀若刀形,稱為“懸刀”,相傳可以嚇跑鬼怪。清光緒年間云南《騰越州志》也說:“立夏日,插皂角枝、紅花于戶以厭勝,圍灰墻腳以避蛇?!鼻宕独笋房h略志》記云南大理一帶風俗:“立夏,插白楊于門,以灰灑房屋周圍,名日‘灰城’,以避虺毒?!迸c其它地區(qū)有所不同的是,門前插白楊。
二十四節(jié)氣活動方案篇十
驚蟄,古稱“啟蟄”,是二十四節(jié)氣中的第3個節(jié)氣,更是干支歷卯月的起始;時間點在農(nóng)歷每年二月初一前后(公歷3月5-6日之間),太陽到達黃經(jīng)345°時?!对铝钇呤蚣狻罚骸岸鹿?jié)……萬物出乎震,震為雷,故曰驚蟄,是蟄蟲驚而出走矣?!?BR> 驚蟄時間在公歷3月5-6日之間這是正確的`。以前有人說“時間點在農(nóng)歷每年二月初一前后”,這是不對的,農(nóng)歷與公歷日期是較大的出入。
這時天氣轉(zhuǎn)暖,漸有春雷,動物入冬藏伏土中,不飲不食,稱為“蟄”,而“驚蟄”即上天以打雷驚醒蟄居動物的日子。這時中國大部分地區(qū)進入春耕季節(jié)。
節(jié)氣別稱。
該節(jié)氣在歷史上也曾被稱為“啟蟄”?!断男≌吩唬骸罢聠⑾U”。在現(xiàn)今的漢字文化圈中,日本仍然使用“啟蟄”這個名稱。
漢朝第六代皇帝漢景帝的諱為“啟”,為了避諱而將“啟”改為了意思相近的“驚”字。同時,孟春正月的驚蟄與仲春二月節(jié)的“雨水”的順序也被置換。同樣的,“谷雨”與“清明”的順次也被置換。
漢初以前立春—啟蟄—雨水—春分—谷雨—清明。
漢景帝代立春—雨水—驚蟄—春分—清明—谷雨。
進入唐代以后,“啟”字的避諱已無必要,“啟蟄”的名稱又重新被使用。但由于也有不用慣的原因,大衍歷再次使用了“驚蟄”一詞,并沿用至今。日本與中國一樣,在歷代的具注歷中使用“驚蟄”。此后,日本也采用了大衍歷與宣明歷。“啟蟄”的名稱在日本的使用始于貞享改歷的時候。
二十四節(jié)氣活動方案篇十一
2、能夠仔細傾聽故事,了解故事情節(jié),學說故事中的對話。
學說故事中的對話
圖片
談話引出
提:北風爺爺呼呼的吹,冬天來了,你覺得冬天是什么樣子的?
小結(jié):就象小朋友說的,冬天來了,天氣變冷了,人們的衣服穿得多了,雪花飄下來了。
提:那么雪花到底是什么樣子的?
(幼兒泛講)
欣賞理解故事
――欣賞故事前段
提;故事里都有誰?
小結(jié):故事里面有小狗、小貓和母雞。
師:小動物說什么了,讓我們問一問。
(手偶出示)
――學說對話
幼兒小狗、小貓和母雞的話
師:到底是什么,我們來聽聽看。
欣賞后段(圖片)
提;到底是什么?
分角色學說對話
二十四節(jié)氣活動方案篇十二
古代社會,夏至是重要的節(jié)日,稱為“夏至節(jié)”,那么夏至有什么風俗活動呢?今天本站小編為大家整理了一些相關資料,希望大家喜歡。
祭神祀祖:夏至時值麥收,自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節(jié)日,納入了古代祭神禮典。《周禮·春官》載:“以夏日至,致地方物魈?!敝艽闹良郎瘢鉃榍宄哪?、饑餓和死亡。夏至日正是麥收之后,農(nóng)人既感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報”。夏至前后,有的地方舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動的遺存。
消夏避伏:夏至日,婦女們即互相贈送折扇、脂粉等什物?!队详栯s俎?禮異》:“夏至日,進扇及粉脂囊,皆有辭。”“扇”,借以生風;“粉脂”,以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。在朝廷,“夏至”之后,皇家則拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”,而且從周代始,歷朝沿用,竟而成為制度。
“夏至”食品:
“麥粽”與“夏至餅”:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等?!秴墙h志》:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉。”不僅食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈。
夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈親友。
冬至餛飩夏至面:自古以來,中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法,江南一帶夏至吃面是很多地區(qū)的重要習俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面及麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。“因夏至新麥已經(jīng)登場,所以夏至吃面也有嘗新的意思?!?BR> “不過夏至不熱”,“夏至三庚數(shù)頭伏”。天文學上規(guī)定夏至為北半球夏季開始,但是地表接收的太陽輻射熱仍比地面反輻射放出的熱量多,氣溫繼續(xù)升高,故夏至日不是一年中天氣最熱的時節(jié)。大約再過二三十天,一般是最熱的天氣了。
夏至后進入伏天,北方氣溫高,光照足,雨水增多,農(nóng)作物生長旺盛,雜草、害蟲迅速滋長漫延,需加強田間管理,農(nóng)諺說:“夏至棉田草,勝如毒蛇咬”、“夏至進入伏天里,耕地賽過水澆園”、“進入夏至六月天,黃金季節(jié)要搶先”。勞動人民在實踐中,總結(jié)出一套農(nóng)事諺語:
“夏至時節(jié)天最長,南坡北洼農(nóng)夫忙。玉米夏谷快播種,大豆再拖光長秧。早春作物細管理,追澆勤鋤把蟲防。夏播作物補定苗,行間株間勤松耪。棉花進入盛蕾期,常規(guī)措施都用上,一旦遭受雹子砸,田間會診覓良方。一般不要來翻種,追治整修快松耪。高粱玉米制種田,嚴格管理保質(zhì)量。田間雜株要拔除,母本玉米雄去光。起刨大蒜和地蛋,瓜菜管理要加強。久旱不雨澆果樹,一定不能澆過量。麥糠青草水缸撈,牲口愛吃體健壯。二茬苜蓿好脹肚,多摻干草就無妨。藕葦蒲芡都管好,喂魚定時又定量。青蛙捕蟲功勞大,人人保護莫損傷”。
二十四節(jié)氣活動方案篇十三
芒種是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣,是反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣。
《月令七十二候集解》中說:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!币庵复篼?、小麥等到有芒作物種子已經(jīng)成熟,搶收十分急迫。“春爭日,夏爭時”,這“爭時”即指這個時節(jié)的收種農(nóng)忙。人們常說“三夏”大忙季節(jié)即指忙于夏收、夏種和春播作物的夏管。故而,“芒種”也稱為“忙種”,是農(nóng)民的播種、下地最為繁忙的時機。
農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間,百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。此俗今已不存,但著名小說家曹雪芹的《紅樓夢》提及。
安苗系皖南的'農(nóng)事習俗活動,始于明初。每到芒種時節(jié),種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴?;顒咏Y(jié)束,檢查戰(zhàn)果,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。