飲料行業(yè)市場分析報告(實用14篇)

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    飲料行業(yè)市場分析報告篇一
    國際上對機器人的概念已經逐漸趨近一致。一般來說,人們都可以接受這種說法,即機器人是靠自身動力和控制能力來實現(xiàn)各種功能的一種機器。中國報告大廳小編整理的機器人行業(yè)定義及分類如下。
    機器人(robot)是自動執(zhí)行工作的機器裝置。它既可以接受人類指揮,又可以運行預先編排的程序,也可以根據(jù)以人工智能技術制定的原則綱領行動。它的任務是協(xié)助或取代人類工作的工作,例如生產業(yè)、建筑業(yè),或是危險的工作。
    機器人一般由執(zhí)行機構、驅動裝置、檢測裝置和控制系統(tǒng)和復雜機械等組成。
    人、水下機器人、軍用機器人、微操作機器人等。國際上的機器人學者,從應用環(huán)境出發(fā)將機器人也分為兩類:制造環(huán)境下的工業(yè)機器人和非制造環(huán)境下的服務與仿人型機器人,這和中國的分類是一致的。空中機器人又叫無人機器,在軍用機器人家族中,無人機是科研活動最活躍、技術進步最大、研究及采購經費投入最多、實戰(zhàn)經驗最豐富的`領域。80多年來,世界無人機的發(fā)展基本上是以美國為主線向前推進的,無論從技術水平還是無人機的種類和數(shù)量來看,美國均居世界之首位。
    (1)家務型。
    能幫助人們打理生活,做簡單的家務活。
    (2)操作型。
    能自動控制,可重復編程,多功能,有幾個自由度,可固定或運動,用于相關自動化系統(tǒng)中。
    (2)程控型。
    預先要求的順序及條件,依次控制機器人的機械動作。
    (3)數(shù)控型。
    不必使機器人動作,通過數(shù)值、語言等對機器人進行示教,機器人根據(jù)示教后的信息進行作業(yè)。
    (4)搜救類。
    在大型災難后,能進入人進入不了的廢墟中,用紅外線掃描廢墟中的景象,把信息傳送給在外面的搜救人員。
    (5)示教再現(xiàn)型。
    通過引導或其它方式,先教會機器人動作,輸入工作程序,機器人則自動重復進行作業(yè)。
    (6)感覺控制型。
    利用傳感器獲取的信息控制機器人的動作。
    (7)適應控制型。
    能適應環(huán)境的變化,控制其自身的行動。
    (8)學習控制型。
    能“體會”工作的經驗,具有一定的學習功能,并將所“學”的經驗用于工作中。
    (9)智能。
    以人工智能決定其行動的機器人。
    廣州的機器人產業(yè)的機遇和障礙是什么?在12月19日的2015中國(廣州)機器人產業(yè)大會上,專家與業(yè)界把脈廣州和國內機器人產業(yè)。以下是2015年我國廣州機器人行業(yè)現(xiàn)狀分析:
    1.力爭2020年產值達1300億。
    上周六,白云國際會議中心的大堂中,一紅一黃兩頭醒獅充當了大會“迎賓”者,一整天,它們都以整齊、固定的動作扭動,不同的是,道具下面不是舞獅人,而是兩個機械臂。
    會場上,廣州市副市長周亞偉、廣州工業(yè)機器人制造和應用產業(yè)聯(lián)盟常務副理事長黃興帶來了廣州的最新數(shù)據(jù)和行業(yè)的基本情況。2014年,廣州市機器人及智能裝備產值近200億元,較2013年增長50%以上。2015年,這個數(shù)字預計將達近400億。
    其中,工業(yè)機器人銷售數(shù)量,2014年為7131臺,較2013年增長1倍,為2014年全國工業(yè)機器人銷售量的12.7%,占國內自主品牌銷售量的40%.依目前形勢,2015年此數(shù)據(jù)還要增長。
    廣州積聚了40多家機器人及智能裝備企業(yè),其中廣州數(shù)控、廣州啟帆、井源機電、廣州達意隆、廣州明珞、廣州瑞松、廣州博創(chuàng)等一批龍頭企業(yè)在全國機器人及智能制造產業(yè)中占據(jù)重要地位。
    周亞偉介紹,廣州市近期將出臺“廣州制造2025”戰(zhàn)略規(guī)劃,實施機器人產業(yè)發(fā)展專項行動,力爭到2020年,智能裝備及機器人產業(yè)實現(xiàn)產值1300億,是今年預計產值的三倍多,2025年要突破4000億,并打造全國重要的高端裝備制造業(yè)創(chuàng)新基地,國家智能制造和智能服務相結合的示范引領區(qū)。
    2.財政30億支持轉型升級。
    在2014年,廣州已出臺相關文件,提出培育工業(yè)機器人產業(yè)市場,在機械裝備、汽車、食品、醫(yī)藥、電子、危險品制造等重復勞動特征明顯、勞動強度大、有一定危險性的行業(yè)領域,引導企業(yè)應對工業(yè)機器人及智能裝備,對傳統(tǒng)生產線或生產系統(tǒng)進行技術改造。文件提出,到2020年,廣州80%以上的制造業(yè)企業(yè)應用工業(yè)機器人及智能裝備。
    今年新出臺的“工業(yè)轉型升級攻堅戰(zhàn)三年行動實施方案”則提出,2015至2017年,三年安排30億元財政資金支持工業(yè)轉型升級,其中8億元支持工業(yè)技術改造,7億元投給支持機器人及智能裝備產業(yè)大發(fā)展,即“直接支持到機器人的本體企業(yè)”,還有15億作為引導資金。單個項目的支持額度最高可達項目投資額的30%.
    飲料行業(yè)市場分析報告篇二
    1、藍莓果汁。
    果汁是中國目前市場上最主要的藍莓加工品,在品牌數(shù)量、產地范圍、消費總量、知名度等方面均處于加工品的前列。據(jù)筆者調查統(tǒng)計,中國市場擁有獨立品牌(不考慮包裝容量)的藍莓果汁品種約30余種,從價格看可以分成3檔,即每瓶10元以下、每瓶10~20元和每瓶30元以上,包裝材質以玻璃瓶居多,但是20元以下的與30元以上的產品在包裝檔次上明顯不同,尤其是過100元以上的藍莓果汁(進口藍莓汁價格均在100元以上),雖然包裝材質也是玻璃,但在包裝物的商標設計、圖形設計、文字和色彩設計上,通過合理配置組合,達到形式美的效果,給人以豪華的感覺。國產果汁在產品商標設計方面,有源于藍莓顏色的設計,如藍格格、藍牙、藍吻等,有借助產地宣傳的,如長白工坊、北緯53°等,其中藍牙、長白工坊、藍格格、興安莊園、哇哈哈等知名度、零售終端鋪貨率較高。另外,從藍莓果汁產地看,可以發(fā)現(xiàn)目前中國市場的藍莓果汁絕大多數(shù)原料都是野生果,生產廠家位于野生藍莓的主產區(qū),如長白山、大興安嶺等地區(qū),只有為數(shù)不多的非產區(qū)加工廠通過收購原料進行生產,分布在浙江、大連、江蘇等地。從產品品質分析,每瓶10元以下的果汁基本不含藍莓純果漿,多通過勾兌香精再添加野生藍莓果而成,營養(yǎng)成分有限,由于制作過程中果粒不易清洗和過濾,經常含有果梗、果葉等雜質。20元左右的果汁中有部分品牌含有藍莓原漿,最多可達50%,進口產品中果漿含量較高,價格也昂貴,但從零售情況看,還以10元以內藍莓果汁銷售居多。目前,含果粒的藍莓果汁把北方市場作為主銷區(qū),南方市場對果汁品質要求較高,剛進入時不斷接到消費者對雜質的投訴,因此銷售增長緩慢。
    2、藍莓果酒。
    中國市場的果酒類中葡萄酒占有絕對優(yōu)勢的市場份額,葡萄酒行業(yè)中排行前10位的企業(yè)可占行業(yè)利潤總額的80%以上,主銷區(qū)集中在中國的沿海一帶,中西部銷售份額較小。其他果品,如梨、漿果(如桑葚)、山楂等,釀造的果酒銷量很少。藍莓果酒的加工釀造比果汁起步稍晚,但發(fā)展迅猛,由于酒類的釀造工藝要求原料果含量較高,營養(yǎng)成分較之果汁要偏高,具有一定的滋補和保健功效。從筆者市場調查情況看,不同品牌的藍莓酒大概有20多個品種,生產企業(yè)均分布在野生藍莓產地,只有青島一家是委托加工的形式,很多企業(yè)按照不同需求開發(fā)了高中低檔不等品種,如忠芝、鑫野、超越等品牌,產品價格每瓶從10~300元不等,另外興安莊園和北極冰品牌推出了品質更高的藍莓酒,單瓶售價在1000元以上。從銷售渠道看,以超市、專業(yè)店、餐飲店、展會、網絡直銷為主,煙酒專賣等渠道較少,銷售區(qū)域以產地東北三省較多,沿海發(fā)達城市市場有待進一步開發(fā)。
    3、藍莓罐頭和果醬。
    中國目前是生產果品罐頭的大國,品種和產量均處于世界前列,生產技術和工藝等方面有明顯的優(yōu)勢,其中蘋果、柑橘類等罐頭加工企業(yè)分布在沿海地區(qū),可以利用這些地區(qū)的設備優(yōu)勢開展藍莓罐頭產品的加工,特別是沿海地區(qū)也是目前我國藍莓栽培的主要區(qū)域,生產更具優(yōu)勢。另外也有利用野生果生產的藍莓果醬產品。目前市場上常見的只有遼寧、黑龍江等省生產的少數(shù)幾款產品。藍莓果醬品種也較少,多來自野生資源,市場上僅有1種產品采用栽培種原料。從銷售情況看,藍莓罐頭、果醬在銷售區(qū)域上和果汁、果酒有明顯的不同,東北地區(qū)品種較為單一,而上海等大城市較多,這可能與不同地區(qū)的飲食消費習慣有關。藍莓罐頭必須直接使用果實,市場調查到的2款產品價格分別為20元(野生果實)和25元(栽培種果實);而果醬價格差異較大,市場產品價格7~25元,按目前原料果實價格,野生種藍莓凍果價格已經達到4萬元/t,低價位產品只能通過降低原料量來實現(xiàn)。目前國內銷售25元左右的藍莓果醬,原料來自栽培種,品質與進口產品相當。從消費者反應看,普遍認為果醬中含有較多整個果實、含果膠較少的產品更放心。
    4、乳制品。
    據(jù)調查,藍莓乳制品中的藍莓均為輔料成分,部分產品添加少量果?;蚬u,如部分酸奶產品。但大部分產品僅添加香料,實際不屬于藍莓加工品。由于乳制品屬于日用消費品,流轉快,因此大眾接受程度較高。產品中品牌優(yōu)勢較為明顯,國內5家以上乳制品廠家出產過相應產品,價格以低端為主。
    二、藍莓消費者人群分析。
    1、從性別來看,女性多于男性。
    在果汁飲料消費者的總體構成中,男性占45.9%,女性占54.1%。從產品性格特征上看,果汁飲料女性化色彩較濃,因此更加受女性的喜歡,尤其是年輕單身女性的青睞。在女性消費者中,果汁飲料的市場滲透率達43.8%;與此相應的是,男性的市場滲透率只有34.7%,不及平均水平。其tgl指數(shù)為88.7,低于總體水平。可以說,女性消費者撐起了果汁飲料市場的大半江山。
    2、從年齡來看,青少年多于中老年。
    年輕化是果汁飲料消費者表現(xiàn)出的明顯特征。對于18以下歲的青少年,產品的市場滲透率達到48.9%;隨著年齡的升高,市場滲透率則逐步下降:35歲之后,果汁飲料的市場滲透率開始低于總體水平。同時,盡管市場滲透率在下降,但由于人口基數(shù)相對較大,20一40歲的消費者占據(jù)了果汁飲料61.3%的市場份??梢?,目前對中老年市場的開發(fā)不應忽視。
    3、學歷越高,興趣越大。
    雖然在所有消費者中,初高中學歷者占了45.3%,但從市場滲透率和tg指數(shù)看,中小學學歷者對果汁飲料的消費興趣低于總體水平;而具有中專以上學歷者對果汁飲料的消費熱情上升。而且學歷越高,消費人群的比率越大。這反映出了高學歷者對健康飲料的追求。
    4、從職業(yè)結構看,白領最歡迎。
    辦公室工作的職業(yè)人士對果汁飲料較歡迎。其中,保險金融從業(yè)人員最喜歡喝果汁,滲透率達48.5%;重工業(yè)建筑業(yè)等行業(yè)從業(yè)者對果汁飲料的消費興趣低于總體水平。果汁飲料廠商應當關注的是服務業(yè)、商業(yè)、輕工業(yè)的從業(yè)者。雖然它們的市場滲透率接近平均水平,但由于從業(yè)人數(shù)眾多,占據(jù)了最大兩塊市場份額。技術人員、專家、醫(yī)生和教師的飲用比率最大,達到43.2%;下崗人員的消費比率僅占24.5%,遠遠低于平均水平。從市場份額看,專家、商業(yè)、服務業(yè)從業(yè)者工廠工人所占比率最大,三者合計達到51.2%。
    三、政府政策分析。
    藍莓,被稱為“世界水果之王”,聯(lián)合國糧農組織列其為當今世界人類五大健康食品之一。藍莓果實呈藍色,近圓形,一般單果重0.5-2.5克,最大可達3.5—5.0克,果肉細膩,甜酸適度。進入21世紀以來,以藍莓等為代表的新一代木本小漿果,被國際市場譽為第三代水果。因為藍莓果實營養(yǎng)豐富,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營養(yǎng)保健果品。但藍莓的栽培歷史卻不到100年,最早始于美國,之后,世界各國競相引種栽培藍莓,歐洲、大洋洲、日本等發(fā)達國家和地區(qū)相繼進入商業(yè)性栽培和生產階段。為促進我國藍莓產業(yè)的發(fā)展,各級政府出臺了一系列的措施。
    1、整合各類資源、積極支持擴大藍莓產業(yè)種植規(guī)模。
    2萬—3萬噸。據(jù)統(tǒng)計,中國藍莓栽培面積和產量逐年持續(xù)快速上升,2001—2007年栽培面積分別為24、53、95、143、198、597、1323平方千米,產量分別為3、17、72、181、342、390t。到2010年,藍莓栽培面積超過5000平方千米(包括未投產面積),產量超過1000t。隨著鮮果產量的逐年提高,鮮果的平均零售價已從最初的400元/kg(盛果期價格)降到200元/kg左右。在政府、科研機構和企業(yè)的共同努力下,藍莓產業(yè)已顯現(xiàn)強勁發(fā)展的勢頭。
    2、制定藍莓產業(yè)行業(yè)標準、規(guī)范加工生產。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇三
    一,開業(yè)前準備的工作。
    1.市場定位。
    在成都開店前做得最多的事情,應該是市場調查,調查所在地其他同行的日常經營情況,經營檔次和客流量還有經營項目是主要了解的內容。只有在充分了解了對手的情況后,才能更好的制定出自己的經營路線取長補短。是做大排檔還是專業(yè)店這很關鍵,關乎到日后的可持續(xù)發(fā)展和新業(yè)務的拓展。
    當?shù)厥袌稣{查的調查項目。
    你的投資有多少?
    對核心技術掌握的程度?
    你的技術骨干有多少?
    店鋪的位置怎么樣?
    經營商圈內的目標顧客群體和潛在顧客群體怎么樣?
    店面經營面積有多大?
    如何進行劃分?
    店面外的停車位置有多少?
    準備經營那幾類項目?
    店面裝修如何?
    周圍的競爭對手如何?
    他們的優(yōu)勢與劣勢如何?
    該項目整個城市中最大的幾個經營著的發(fā)展范圍如何?
    你們城市對該項目的管理情況如何?
    你的經營管理理念和路線是什么?
    怎樣來推廣這些經營管理理念和路線?
    你如何建立一個穩(wěn)定團結向上的團隊?
    還有如何進行宣傳推廣?
    2.店鋪準備。
    前期投資。
    1.前期投資約5-10萬元設備投資:柜臺、門面裝修、電腦及簡單家具,一次性投入約2萬元。
    2.3個月運轉費用:一家店新開張,要作好兩三個月沒有生意的準備,最好事先籌備好3個月的運轉費用3萬元左右。
    3.進貨款:新店開張,店里要備好大約價值2萬元的汽車裝潢材料。當然,如果有供應商愿意讓你代銷裝潢材料,賣出去再結算,那這一筆費用可以省下。
    4.手續(xù)費:一般來說,注冊資金為50萬元的企業(yè),代理費用約三四千元。
    b.每月支出。
    3.稅收:每月固定稅收大約500元。
    4.每月交際費用:不算很高,大約1000元就可以了。
    c.每月收入。
    按市場行情,一輛passat做普通的整車裝潢,收費約為3000-5000元,一輛桑車的整車普通裝潢,收費在2000-3000元。但做整體裝潢的車輛相對較少,而以做局部裝潢為多。一家小型門店,運轉正常的話,每月營業(yè)額可達到4-5萬元。
    汽車裝潢毛利率為40%,每月毛利大約在15000元到20000元之間,再扣除各項支出,便是每月凈利潤。
    3.經營項目。
    汽車美容店當然應該以洗車和美容為主業(yè)啦,但是具體的美容項目是什么呢?
    一.新車開蠟。
    二.汽車封釉美容。
    三.漆面打蠟。
    四.漆面拋光。
    五.底盤裝甲。
    六.汽車內飾桑拿。
    七.汽車漆面劃痕修復。
    八.車內真皮制品的護理。
    九.光觸媒內室殺菌消毒。
    十.輪胎翻新。
    十一.車身彩貼。
    十二.汽車內部裝飾。
    十三.汽車防爆膜。
    十四.安裝倒車雷達。
    十五.中央門鎖。
    十六.防盜器。
    十七.全球衛(wèi)星定位系統(tǒng)(gps)。
    十八.汽車隔音。
    十九.真皮座椅。
    4.招聘員工。最好在招工時,多招熟練工人。除了可以快速進入工作狀態(tài)令店面迅速走上正軌之外,還能順帶的安排他培訓其他的新手。此外,需要注意的是,不要在招工啟事上注明“招美容師傅”。因為這樣招來的人,多數(shù)只干打蠟、拋光封釉之類的活,絕不肯洗車的。招人一定要招什么都肯干的人,如果有這樣的師傅,寧可多付點工資。除了可以減少不必要的閑人、降低店面運營費用之外,還能在隊伍里樹立一個好的榜樣。
    5.裝修店面。裝修美容車間時,應多以方便日后的使用為好,并盡可能的考慮到多方面的情況,安排好蓄水(水池)、排水(污水)、濾水(污水)等方面,電器插座還要考慮防潮防短路等問題。車間設計盡量簡潔,布線布管要合理,最好把車間的用電獨立一個閘刀,以防日后因短路跳閘而影響全店面的正常用電。此外,要考慮到日后的拓展需要,為日后拓展新業(yè)務需要而預留空間,比如說貼膜房和舉升機位置,我給些準備裝修的朋友一些建議:
    (1)汽車停車位置應設計有3個以上為好,要是面積不夠,最少也不能少過兩個位置,否則雨后的晴天,是根本忙不過來的。
    (2)最好能安裝提升機,無論是更換機油還是噴底盤裝甲,都是給客人顯示你們專業(yè)形象的最好方式。
    (3)保留貼膜房,而且最好是靠近外面設置,而不是縮在店里面。在貼膜的時候,關上玻璃大門,行人經過就可以看到了。
    6.設備購買。我給大家列舉需要購買的設備:
    (1)闊龍電腦洗車機一臺,這是每一家專業(yè)的汽車美容店必不可少的設備。
    (2)地毯甩干機1臺。最好是不銹鋼外殼的。
    (3)吸塵器2臺最好。剛開業(yè)時,工少,可以只購買一臺。
    (4)打蠟機2臺。車多時或是趕工時,可以同時施工,快點。
    (5)拋光機2臺。理由同上。
    (6)臭氧消毒機或者是高溫消毒機1臺。臭氧消毒機實用和危險度低于高溫機。
    (7)水槍一臺,沖洗腳墊等用。
    (8)水桶若干、毛巾若干、刷子若干。
    7.制度設定。任何的公司企業(yè),都要有員工守則,要用制度去約束員工而不是老板去監(jiān)督員工。具體的細則將在下文提供參考。
    費用等等。就算是選好的連鎖品牌,在簽約時也必須把合同看清楚,了解透徹了方好簽字。否則日后出來問題,就又免不了一些無謂的爭吵了。加盟的合同寫多漂亮都好,和現(xiàn)實都有很大的差別。不如說,他寫的都是超正常的運營狀態(tài),排除了雨天、停電、停水、放假等因素。此外他們通常都是強調的是收入,而沒有給大家計算費用的成本。就算是列出了成本,也只是簡單的計算了一下工資、房租、水電稅金等常用費用,而沒有把其他的雜七雜八的費用給大家列明,例如說水桶、水鞋、制服、刷子、清洗劑、機器設備配件和維修折舊、工人的伙食費、工人房的租金、工人提成等等一系列的費用。這些都是很運營成本,而很奇怪的是,加盟總部總是不約而同的沒有一一列明出來。不能說是故意的,只能說是“善意”的。只有當你真正加盟了以后,才能看到問題的所在,但到那時一般都是騎虎難下了。雖然不能一棍子打翻一船人,但有心想加盟的你,必須有這個心理準備才好。
    9.產品購買。如果選擇了加盟連鎖品牌,那么多數(shù)是使用品牌提供的產品了。但如果沒有選擇加盟的話,那選擇什么產品來使用呢?其實不難,這就要看你市場調查的工作做得夠不夠細了。通過仔細的觀察同行,不難發(fā)現(xiàn)他們通常使用的產品是闊龍牌子的,既然大家都選擇了這個牌子的產品,自然不會差到哪里去了。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇四
    專業(yè):班級:姓名:學號:xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx。
    一、背景。
    目前,我國飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中,碳酸飲料已進入成熟期,市場已被“兩樂”基本瓜分完畢,兩者合計占有率接近80%,其他競爭者難以撼動其市場地位;瓶裝水市場龐大,但由于生產工藝簡單,品牌繁多,市場格局變動頻繁,尚未形成居穩(wěn)定統(tǒng)治地位的品牌;茶飲料市場即將進入成熟期,“康師傅”、“農夫山泉”占據(jù)相對優(yōu)勢,但娃哈哈、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額,格局仍在重塑;果汁飲料處于快速成長期,尚未形成穩(wěn)定的市場格局;功能型飲料和咖啡飲料等新品類處于市場導入期,雖然目前消費量還不高,但前景十分看好??梢哉f,無論是從市場規(guī)模增長潛力來看,還是從市場競爭格局變動的角度分析,我國飲料市場都充滿了生機,蘊藏著大量的商機。為了更加詳細地了解西安的飲料市場,我們就對此展開了一次市場調研。
    二、調研概述。
    1、調研目的:
    為了提高飲料行業(yè)廠家的競爭力,了解西安市民對飲料產品的消費心理及需求,以便廠家生產更適合消費者的產品,做到品種齊全,特征突出,特對西安市民進行調查。
    2、調查對象:
    以西安市市民為調查對象,主體為1630歲間;我們分為16歲以下、1630歲、3150歲、50歲以上做為調查區(qū)間。
    3、調研過程:
    (1)、首先經過小組討論我們快速制定出調研計劃,側重調研消費者對飲料價格區(qū)間、現(xiàn)有飲料的品牌喜好、對新品牌樹立的看法、及對未來飲料的期望。
    (2)、根據(jù)調研方案我們設計出調查問卷、我們共進行300份問卷調查;并進行人員分工:鐘樓、長安大學城、東大街、西大街、南大街、北大街等地區(qū)進行調查。
    (3)、我們用一天的時間到各個指定的目的地進行現(xiàn)場問卷調查,通過努力我們調查小組保質保量地完成了任務。
    (4)、調查方式、方法:采用問卷調查、人員定點訪問的調查方式;采用自填式問卷發(fā)放形式。
    根據(jù)產品的原料成分和口味的差異,碳酸飲料分為以下五類:果汁型原果汁含量不低于2、5%的碳酸飲料,如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由于含有一定量的果汁,不僅可以消暑解渴,還有一定的營養(yǎng)作用,是營養(yǎng)價值較高的一種碳酸飲料,現(xiàn)在我國市場上果汁型碳酸飲料產品較少。果味型以果香型食用香精為主要賦香劑,原果汁含量低于2、5%的碳酸飲料,如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達、非常檸檬、非常蘋果等產品,以年輕人消費為主。可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產品有可口可樂、百事可樂、非常可樂等產品,以年輕人消費為主。低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有可樂、蘇打水等產品,適合老年人、肥胖人飲用。其他產品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動后失去的電解質、能量等的碳酸飲料,如姜汁汽水、運動汽水等,適合運動后飲用。
    水類飲料分為礦泉水,純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水,是富有礦物營養(yǎng)的健康之水,能給人帶來生命和活力。純凈水最早源于“太空水”,即宇航人員經過凈化、提純等工序,在宇宙飛船艙內循環(huán)使用的水,這種水被用于商業(yè)開發(fā)后,增加了一些工序,但在去除細菌等雜質、品質純凈的同時,也剔除了水中對人體有益的礦物質,長期飲用易造成人體礦物質缺乏,引起疾病,絕大多數(shù)專家對其持否定態(tài)度。
    (4)功能性飲料分析。
    凡是通過調整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品統(tǒng)稱為‘功能性飲料’,包括運動飲料、營養(yǎng)素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內都統(tǒng)稱功能性飲料。”功能性飲料細致區(qū)分,大致可以分為以下幾類:多糖類、維生素礦物質類、運動平衡類、益生菌類、低能類飲料。
    (5)果汁飲料。
    我國果汁飲料消費人均消費量為世界人均消費量的1/7,不到世界發(fā)達國家人均消費量的2%。隨著人們對健康和時尚的追求,作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費者的首選,果汁飲料市場潛力巨大。正是在這種背景下,從xx年到xx年,國際性飲料企業(yè)如可口可樂、百事可樂、農夫山泉、臺灣頂新集團等,或強勢進入,或加大投資力度,同時,國內果汁飲料企業(yè)如匯源果汁、露露集團等也紛紛加大了擴張的步伐,我國果汁飲料市場競爭漸趨激烈。
    (1)飲用頻率。
    調查數(shù)據(jù)顯示,飲料消費情況,輕度消費者(1周飲用12次以下)的比重僅為10%,而較輕度消費者(35次)的比重為20%,占輕度與重度之間(一周57)的比重為32%,重度消費者(一周7次以上)的比重為38%。這表明目前西安市的飲料需求旺盛,飲料市場這塊蛋糕很大。
    (2)購買價位。
    目前市場上的飲料價格多為2元、23元、35元、5元以上。從調查結果分析消費者對飲料的價位需求主要為23元,而2元、35元消費者還是比較能接受,5元以上的需求就比較小。
    (3)喜歡喝飲料類型。
    在調查的數(shù)據(jù)分析中可以看出,喜歡喝果汁飲料的人數(shù)遠遠高于其他的品類飲料,說明了果汁飲料的市場需求量是非常大的。
    (4)購買飲料原因。
    根據(jù)圖表顯示,大多數(shù)的人選擇購買飲料的主要原因是解渴和好喝。說明飲料在一定程度上是作為水的替代品,是人們生活不可或缺的一部分。同時,人們在選購飲料時,對于口味是非常追求的,需要產品的生產符合大眾的口味。
    (5)購買考慮因素。
    調查顯示,口感是影響消費者購買的最重要的因素,其次是營養(yǎng)、價格等等,品牌和健康也是一個重要的因素。對于包裝,時尚等因素,多少也影響著消費者的消費觀念。當然,隨著時代的發(fā)展,生活水平的提高,人們的消費需求也在不斷增加,影響消費者最重要的口感,人們的要求也在不斷提高,都希望可以經常推出新的口味,再增加新的有益的營養(yǎng)成分進去。
    (6)對某些品牌飲料的喜好程度。
    a、可口可樂:對于可口可樂各方面的情況,不管是口味,包裝,廣告,印象都是有著良好的評價,畢竟是這么多年的老牌子,自然有著他獨到的一面。
    b、哇哈哈:作為國內最大的飲料生產商,喜愛哇哈哈的比例人數(shù)比例比較低,由于哇哈哈的新的種類飲料市場占有率低,影響了顧客對哇哈哈品牌的喜愛度。
    c、康師傅:從表中的數(shù)據(jù)可以看出,喜愛康師傅的比例是非常高的,這主要是因為康師傅有著多種類的飲料品種,面對不同的消費者市場,消費者市場大。
    d、農夫山泉:比較喜歡和一般程度的消費者占到多數(shù),農夫山泉有了一定的長期顧客,但不是很多,如果農夫山泉想要獲得更多的利潤,我想,他一定要再繼續(xù)完善各方面的技術。
    e、王老吉:喜愛王老吉的顧客人數(shù)所占比例和農夫山泉的比例接近,主要是由于王老吉屬于茶飲料,目標顧客群體較為狹小。
    (7)感興趣的飲料包裝。
    在四種常用的飲料包裝材料中,塑料瓶包裝的感興趣人數(shù)最多。在制作飲料包裝時應該根據(jù)實際要求,參考公眾的需求,推出吸引大眾的包裝。
    (8)對現(xiàn)有飲料意見。
    根據(jù)上面的圖表顯示,顧客對于飲料的營養(yǎng)和口味的意見較多,現(xiàn)有市場上的大多數(shù)飲料對于口味和營養(yǎng)并沒有過于重視。生產一款滿足顧客對于口味和營養(yǎng)需求的飲料是非常具有競爭力的。
    (9)是否會嘗試新的飲料。
    大多數(shù)的顧客,都會選擇去嘗試新的品種飲料,這給新的飲料推入市場創(chuàng)造了機會,但是大多數(shù)的顧客只會選擇喜歡感興趣的新的飲料進行嘗試,所以需要新的飲料能夠吸引顧客的興趣,滿足顧客的口味。
    四、結論和建議。
    1、結論。
    飲料從早期上等社會餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。飲料從其誕生開始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補充。但時至今日,飲料在人的飲用消費中則大有替代普通水之勢。
    如今的市場上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料,人們有不同的選擇習慣??傮w看來,多數(shù)消費者都不會只局限于一種飲料,而會喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占;也有的消費者在不同種類的飲料間轉換,沒有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類。
    但在對西安市民的調查中,問及對未來幾年里會哪些飲料會比較受歡迎時,他們對果汁飲料都情有獨鐘。通過各大品牌的果汁類型飲料的推出,以及廣告效應的發(fā)揮,顧客對于果汁飲料得到了很好的認可。果汁飲料即擁有各種不同水果的口感,提供了豐富的口味供顧客選擇,又提供了各種豐富的營養(yǎng),滿足了顧客對于健康生活的要求。因此,對于未來,果汁飲料市場需求巨大,是飲料中的新興重要市場,值得飲料生產廠商的重視。
    2、建議。
    (1)企業(yè)加強宣傳,改變消費者消費觀念,引導消費。
    (2)企業(yè)遵守“質量求生存,以信譽求發(fā)展”的原則。以創(chuàng)造顧客滿意為根本。
    (3)增加產品的附加值。
    (4)要有好的產品策略。
    (5)價格策略要恰當。
    (6)廣告促銷:廣告接觸先聲奪人,產品接觸推波助瀾。
    (7)對目標市場進行細分。
    (8)企業(yè)推陳出新,研發(fā)全新產品,開辟競爭新陣地。
    本次調查通過對北京、上海、廣州、武漢、沈陽、西安6個城市的1925名飲料消費者的訪問,重點研究了8類飲料產品中的23個品牌。本次研究中所選定的品牌主要是在各個產品領域中的全國性的國外或國產品牌,但由于執(zhí)行時間和條件的限制,未能涵蓋飲料行業(yè)的所有優(yōu)秀品牌,如統(tǒng)一、三元等。
    (一)國產品牌仍需努力。
    本次研究,根據(jù)零點調查公司的品牌價值初診模型,一個品牌的品牌價值可分為品牌價值內涵和品牌價值外延兩部分。品牌價值內涵是品牌價值的核心部分,反映了品牌的內在價值,是靠品牌長期積累而形成的,不可能在一朝一夕迅速提升。品牌價值內涵分為情感和功能兩個層面,其中情感層面包括歷史傳承、人格特征、個人聯(lián)系度、可感知的價值、文化特征等五個維度;功能層面包括可感知的質量和功能利益兩個維度。品牌價值外延是品牌價值的擴展部分,反映了品牌內在價值的影響力和滲透力。它是可以通過廣告、促銷活動等手段有效提升的品牌價值部分,通常包括對品牌名稱、品牌標志、廣告語、形象使者、經營理念等認知度和美譽度的測量。
    在不同品牌價值維度上,各個品牌表現(xiàn)各不相同。綜合比較,可口可樂、百事可樂和雪碧無論在品牌價值內涵還是外延上都比較突出。從消費者的感受來看,這三個品牌無論從豐富的品牌內涵還是強大而成功的市場推廣上,都得到了消費者的認同。其他品牌,如芬達、農夫山泉、康師傅、光明、露露、娃哈哈、健力寶、椰樹、美年達和樂百氏等也各有千秋。
    總體來說。飲料品牌價值內涵的差異主要體現(xiàn)在情感層面,而在功能層面上的差異不大。作為較早進入市場的飲料品牌——可口可樂,以其悠久的歷史和豐富的背景、獨特的個性和突出的社會形象在情感層面的歷史傳承、人格特征和社會文化特征維度上得到消費者的充分認可。百事可樂也以其獨特的個性和文化在歷史傳承、人格特征和社會文化特征維度上有上佳表現(xiàn)。
    除此之外,健力寶獨特的企業(yè)背景,都樂和旭日升的突出個性,雀巢的文化內涵,光明與消費者的個人情感聯(lián)系度,都樂和露露的檔次感和物有所值感都對消費者有很強的沖擊力。
    在品牌價值外延上,可口可樂、百事可樂和雪碧在深度和廣度上均有很大的影響力和好感度,而楊協(xié)成和都樂這樣的品牌雖然在認知度上遠低于其他品牌,但在消費者心目中卻有一定的美譽度,因此這兩個品牌如果能夠繼續(xù)維持品牌在消費者心目中的良好形象,擴大品牌的知名度,將會有相當?shù)氖袌鰸摿Α?BR>    通過重點比較在可樂、汽水、果汁、即飲茶和奶類飲料中的大陸品牌和臺灣及國外品牌,可以發(fā)現(xiàn)國產品牌在品牌塑造中的優(yōu)劣勢。上面以圖示的方式體現(xiàn)了各個品牌在品牌價值內涵和外延的具體表現(xiàn)。內圈是品牌在品牌價值內涵各個維度上的表現(xiàn),內圈的面積越大表明品牌價值內涵實力越強,外層表明品牌在品牌價值外延上的表現(xiàn),同樣面積越大表明品牌價值外延實力越強。
    總體來說,國外品牌和合資品牌在品牌價值上優(yōu)于大陸的本土品牌,這與國外品牌較為超前的品牌意識和其在品牌形象塑造上的高投入直接相關。國外品牌在品牌價值內涵上表現(xiàn)得更為均衡。當品牌各個維度處于平衡狀態(tài)并且相互支持的時候,品牌的優(yōu)勢便會得到強化。如果各個維度中任何一項偏弱,或者給出的是相互抵觸的信息,必然導致品牌在消費者心中的形象混亂,從而產生負面感受。
    大部分國產品牌在人格特征上顯得比較單薄,沒有個性。獨特的人格特征有助于品牌傳播,更主要的是樹立品牌的個性,締造一種為消費者接受的心理定位。這種在心理定位上的共鳴會進一步加強消費者對品牌的忠誠度,并進而轉化為現(xiàn)實中的口碑流傳與推薦。如果一個品牌沒有形成人格特征或人格特征不清晰,則會導致消費者對品牌形象與定位的混亂,并疏遠這一品牌。一個沒有人格特征的品牌就像一個沒有人格特征的人一樣,是容易被忽略的。
    但國內品牌在個人聯(lián)系度上則較國外品牌有一定長處。這些國產飲料品牌雖然在市場及社會的外在表現(xiàn)上沒有國外品牌那么強勢,但卻給的消費者更多親密的感覺。在消費者心目中,這些國產品牌雖然不是什么領導品牌,卻更像自己熟悉的好友,是生活中擁有美好回憶的、親密而不可分割的一部分。這種情感若能輔之以品牌價值的其他維度的良好表現(xiàn),將會形成強大的影響力。綜合來看,國產品牌在品牌價值內涵的各個維度上表現(xiàn)不夠均衡,形象不夠豐滿。
    (二)為飲料消費者“把脈”
    1、飲料代替普通水,消費者表示更歡迎。
    飲料從早期上等社會餐桌上的奢侈品,到初入尋常百姓家父母省吃儉用作為孝敬老人疼愛孩子的表示,到現(xiàn)在漫街都是價格各異、檔次不同、包裝迥異的各種飲料,所有的人幾乎都可以毫不猶豫,在任何地方隨意買到自己想要的飲料。
    飲料從其誕生開始,最根本的目的是在普通水之外讓人們有更多的解渴飲品可以選擇。在人們的傳統(tǒng)觀念中,飲料更多是作為一種普通水的補充。但時至今日,飲料在人的飲用消費中則大有替代普通水之勢。在本次調查的6大城市中,除了2、6%的受訪者回答基本不喝飲料外,絕大部分的受訪者都較常喝飲料,其中占三成以上的人日常飲料的消費量相當(14、3%)或超過了(18、0%)普通水的飲用量??磥盹嬃弦言诓恢挥X中成為平常百姓的日常生活必需品,變得與穿衣、吃飯一樣自然。
    2、飲料品類變數(shù)大,情有獨鐘不容易。
    如今的市場上,飲料種類五花八門,廠家不斷推陳出新,向人們提供不同口味、成份、功效的飲料。面對各種類型的飲料,人們有不同的選擇習慣。總體看來,多數(shù)消費者(71、2%)都不會只局限于一種飲料,而會喝幾種;衷情于一種類型飲料的人群比例較少,僅占8、3%;也有20、5%的消費者在不同種類的飲料間轉換,沒有較明確的選擇范圍,他們只是“有什么喝什么”,不管什么種類。
    在各類飲料中,最受消費者歡迎的是可樂類的飲料,有92、1%的消費者會喝各種品牌的可樂產品;瓶裝水(80、1%)雖然在國內市場普及的時間不是很長,但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲料(81、3%)擁有相近比例的消費者;即飲茶類飲品在進入市場初期,由于與傳統(tǒng)的飲茶觀念和飲茶習慣有很大的沖突,而一度存有爭議,但現(xiàn)在這一產品也有了較大的市場。相比之下,在本次研究所涉及的8類飲料產品中,同樣作為傳統(tǒng)飲料經過現(xiàn)代技術加工的飲品,豆奶類產品在消費者中的選擇比例就較低,僅有不到三成的消費者喝即飲豆奶類產品。
    3、品牌主導飲料選擇,價格、便利顯神通。
    在飲料行業(yè),同類飲料產品的品質差異不大,價格也并不懸殊,因此品牌因素會很大程度地作用于消費者的購買選擇上。通過研究消費者選擇某種飲料的品牌選擇習慣,我們把消費人群劃分為具有忠誠性單品牌選擇(“只喜歡一個牌子”)、習慣性單品牌選擇(“總是買一個牌子,但說不上喜歡,只是習慣了”)、多品牌選擇(“兩三個牌子換著買”)、追求方便(“不看牌子,見到什么牌子,就買什么牌子”)、價格導向型(“不看牌子,哪個便宜就買哪個”)等五個群體。
    4、廣告接觸先聲奪人,產品接觸推波助瀾。
    伴隨著對飲料種類的認知,人們也從不同方面接觸到飲料品牌,從而對品牌做出選擇。
    本次調查中,當問到認知各種不同品牌的兩種主要途徑時,大多數(shù)受訪者(75、4%)聲稱主要是通過廣告獲悉各種不同品牌飲料,而自己喝過后知道的也占一半以上(58、4%),其他諸如親友介紹和零售商的介紹也為消費者認知各種飲料品牌起到一定的作用。
    5、超市舒適,小店方便,都是購買好去處。
    10年前,超級市場在還很少見,而今天超級市場在幾乎所有城市都已遍地開花,城市市民對其接受程度從消費者購買飲料的地點即可見一斑。調查顯示,61、3%的消費者一般都是在超市購買飲料,占據(jù)著絕對的優(yōu)勢。
    個體小商店或副食品店也是消費者較常購買飲料的地方(28、4%)。超市的潔凈與個體小商店的方便,使這兩種零售點成為人們最喜歡的飲料購買場所,它們合起來占飲料經常購買地點的將近九成。
    6、零星購買為主,小批量存放也方便。
    與吃飯不同,喝飲料是隨意性比較強的行為;所以有62、4%的消費名購買飲料的習慣是喝多少才買多少;但也有29、9%的消費者為了方便,會多買一點存著,要喝的時候可以隨的拿到;只有7、6%的消費者會一次性批發(fā)很多。
    這在一定程度上反映出,飲料目前還并非家庭生活的必需品,飲料消費更多體現(xiàn)為即時性需求消費,而非常規(guī)性需求消費。
    (三)市場果汁飲料品牌發(fā)展歷程。
    國內果汁飲料市場的大規(guī)模啟動是在20**年,當年3月才上市的統(tǒng)一鮮橙多,短時間內就出現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,僅當年的銷售額就達到10億元人民幣,人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進入了果汁飲品階段。至今,果汁飲料市場的品牌格局經歷了以下三個發(fā)展階段:
    第一階段(20**年以前)無強勢品牌。
    早在上世紀80年代,國內就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌,如露露、椰樹、椰風等,但由于市場培育及自身經營等方面的不足,這些品牌或是曇花一現(xiàn),或是局限在某個區(qū)域市場內,基本沒有力量發(fā)動全國的市場攻勢。
    第二階段(20**年)統(tǒng)一獨占市場。
    在統(tǒng)一之前,并沒有一個全國性的大品牌去注意這個市場,但這個市場是存在的,所以,統(tǒng)一鮮橙多一經推出,就取得了巨大的成功。
    第三階段(20**年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一。
    統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績,也刺激了競爭對手,從20**年開始,可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內品牌紛紛跟進,市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢。
    (四)20**20**品牌競爭格局。
    (1)整體競爭格局分析:
    1、存在三股競爭力量。
    一支是臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅,其主要特點為產品線比較長,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。
    2、兩個種類的博弈。
    第一類是果汁含量僅為5%10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營內,以統(tǒng)一'鮮橙多'、康師傅'每日c'果汁和可口可樂'酷兒'為代表;另一類是屈臣氏的'果汁先生'和養(yǎng)生堂推出的'農夫果園',它們共同的特點都是復合果汁,一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調和,再制成30%濃度的果汁。
    3、競爭雖然激烈,機會仍然很多。
    果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進入市場的,目前市場仍處于初級階段,還有很大的發(fā)展空間,從市場份額來看,還沒有一個品牌占有絕對優(yōu)勢,成為主導品牌。
    (2)市場競爭深度分析。
    1、消費群體各有特色。
    因為產品的特點和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看,露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%,這主要是因為露露是純天然食品,又有美容養(yǎng)顏的功效,而酷兒主要是針對兒童的產品,女性通常與兒童在消費習慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%,遠高于其它品牌。從年齡結構來看,露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%,遠高于其它品牌,這是由于中老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出,像'鮮橙多','真鮮橙'等飲料多用明星來做廣告,顯然是針對青少年市場,而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍。酷兒的飲用者中1524歲所占比例接近50%,遠高于其它飲料,酷兒的產品定位為兒童,雖然兒童不在cmms調查范圍內,但其產品飲用者仍然呈現(xiàn)出了明顯的年輕化趨勢。
    2、呈現(xiàn)區(qū)域市場特點。
    從各品牌飲用者所在城市來看,維他的飲用者有將近50%都集中在廣州和深圳地區(qū),比例遠高于平均水平,這可能是由于維他的生產基地在深圳,其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區(qū),其它地方常見的這個品牌都是奶類飲品。露露的生產基地在承德,雖然它已經成為了全國家喻戶曉的品牌,但其飲用者仍然呈現(xiàn)出了區(qū)域特點,有將近1/3的飲用者都在北京和天津地區(qū),而在廣州和深圳等南方城市則比較少,這可能是由于南方氣候比較熱,人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。再者,南方天然的椰汁口味與露露有點相似,可是更新鮮,更合南方人口味。
    3、主要消費群生活態(tài)度分析。
    我們選擇了11條生活形態(tài)用語來考察各品牌經常飲用者的生活態(tài)度??梢园l(fā)現(xiàn),露露的經常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產品并且比較注重健康,這很符合它產品的特點??醿旱慕洺o嬘谜弑容^喜歡嘗試新鮮事物,因此他們會更容易被那個長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經常飲用者則很注重生活品質,通常選擇對健康和美容有益的食品,'統(tǒng)一鮮橙多,多c多漂亮'的廣告語恰好迎合了這些人。看來產品的形象設計和廣告對產品的推廣起著至關重要的作用。
    (五)主要品牌競爭手段分析。
    1、統(tǒng)一競爭對手的快速跟進,使得統(tǒng)一的優(yōu)勢已經在慢慢弱化,而當農夫果園大力推廣高濃度混合型果汁的時候,統(tǒng)一由領跑者變成了追隨者。面對風云變幻的市場,統(tǒng)一決定推出系列新品(請列舉),滲透到每一個細分市場內,以此保證它的領導者地位。20**年8月下旬,針對農夫果園和匯源果汁這兩個對手,統(tǒng)一推出濃度40%的活力果園。統(tǒng)一推出的新品還有果蔬多、果汁先生等。
    2、康師傅面對老對手統(tǒng)一在果汁飲料市場良好的表現(xiàn),不甘示弱的康師傅于20**年3月,推出了自己的果汁飲料'每日c'、康師傅不惜血本,請來漂亮的玉女梁詠琪代言,投下了據(jù)說以億計的巨額廣告費,于是,梁詠琪的'每日c'廣告很快占據(jù)了人們的視野,電視、戶外大型熒幕、車站、燈箱、報紙、雜志等都可見到她的身影??祹煾道^續(xù)發(fā)揮它在渠道上的優(yōu)勢,這保證了康師傅每推出一個新產品,兩周內就能迅速在全國鋪開面對消費者。空中和地面聯(lián)手出擊是康師傅取勝的法寶。
    3、露露意識到環(huán)境發(fā)展變化的露露集團,與萬向集團牽手,在獲得更強有力資金支持以后,在市場推廣、新品開發(fā)等環(huán)節(jié)上明顯加大了力度。
    4、維他面對國內果汁市場的快速增長,早在1976年就推出果汁飲料的香港維他奶集團快速作出反應,正如他們所說,目前果汁市場還沒有達到壟斷狀態(tài),而且增長速度非???,因此還有很大的發(fā)展空間。他們憑借著生產經驗和品牌優(yōu)勢,在國內市場取得一定成績也是理所當然。
    近年來,國際飲料業(yè)的并購活動頻繁,百事可樂在1998年并購了純品康納,20**年收購了桂格,使百事坐擁世界果汁業(yè)的著名品牌,可口可樂與雀巢開始合作開發(fā)果汁飲料;與此同時,因為看到果汁市場的巨大潛力,海外果汁生產廠商紛紛搶灘,如日本的麒麟、英國的亞洲財務集團、原美國施格蘭有限公司(現(xiàn)已與法國威望迪公司合并)等均大舉進軍我國市場。這些大型企業(yè)不僅具有生產規(guī)模優(yōu)勢,而且在品牌經營方面也有豐富經驗;國內幾家主要的果汁飲料企業(yè)也在走向更大更強,匯源集團一方面在國內擴大企業(yè)經營規(guī)模,另一方面也積極加強國際合作;露露集團與萬向的合作,使它獲得了強力的資金支持。
    因此,今后國內果汁飲料的品牌競爭格局,將是大品牌競爭時代,一個財團旗下的多個品牌將經過整合參與市場競爭,不同品牌針對不同細分市場,做到最大限度的滲透,無財團在背后支持的品牌將很難有生存空間。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇五
    (1)調查的目的是通過了解大學生的手機使用情況,為手機廠商和手機廠商提供參考,為大學生開拓手機消費市場提供一些參考。
    (2)調查對象:在校學生。
    (3)調查程序:
    1、設計問卷,明確調查方向和內容;。
    2、對網上聊天進行調查。隨機和各個大學的同學聊天,讓他們填寫問卷;。
    3、根據(jù)回收網絡的問卷調查,具體內容如下:
    (2)根據(jù)學生對手機功能的不同需求,分析手機市場;。
    二、問卷設計。
    大學生手機使用問卷調查。
    第三,數(shù)據(jù)分析。
    根據(jù)以上數(shù)據(jù),我對數(shù)據(jù)進行了分析,得出結論:學生手機市場是一個非常廣闊的市場,具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?BR>    (一)根據(jù)學生手機市場份額分析。
    (二)學生消費群體的一般特征。
    作為一名學生,我對這個群體做了一些了解,分析了我們的共同特點,得出手機市場應該為不同的學生群體開發(fā)產品或者進行有針對性的營銷手段,才能搶占市場。我們來分析一下學生群體的特點:
    學生消費群體的一般特征;。
    1)無經濟收入;。
    2)追求時尚,崇尚個性化獨特風格,注重個性張揚;。
    4)學生主要生活在集體生活中,他們之間的信息交流容易受到同學和朋友的影響。
    5)品牌意識強,熱愛產品;。
    (三)學生消費者購買手機的標準和特點。
    調查顯示,大學生購買手機考慮的主要因素是時尚、個性化風格、功能、價格和品牌,這些已經成為大學生購買手機的四大基本原則。調查顯示,大學生在選擇手機時,最重要的是手機的設計,比如形狀、尺寸、厚度、材質、顏色等。,占65%;但是,大學生并不是一味追求外表美,“內涵”也很重要,所以手機功能也占有一席之地,占50%;其次,我們更注重價格,而不是品牌。看來現(xiàn)在的大學生還是比較注重現(xiàn)實的。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇六
    基本情況:
    中國飲料工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計報告顯示,國內果汁及果汁飲料實際產量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達36.5%,居飲料行業(yè)第四位,但國內果汁人均年消費量僅為1公斤,為世界果汁平均消費水平的1/7,西歐國家平均消費量的1/4,市場需求潛力巨大。
    我國水果資源豐富,其中,蘋果產量是世界第一,柑桔產量世界第三,梨、桃等產量居世界前列。據(jù)權威機構預測,到2005年,我國預計果汁產量可達150—160萬噸,人均果汁年消費量達1.2公斤左右。2015年,預計果汁產量達195—240萬噸,人均年消費量達1.5公斤。
    近日,我公司對××市果汁飲料市場進行了一次市場調查,根據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù),我們對調查結果進行了簡要的分析。
    追求綠色、天然、營養(yǎng)成為消費者和果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁飲料行業(yè)的顯著特點,據(jù)××市場調查顯示,每家大型超市內,果汁飲料的品種都在120種左右,廠家達十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷量無明顯區(qū)分。
    調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群中,15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%,其中,又以女性消費者居多。
    口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營養(yǎng)性果汁飲品是市場需求的主流;包裝:家庭消費首選750ml和1l裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的'首選;禮品裝是家庭送禮時的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者購買決定。
    調查數(shù)據(jù):
    (一)飲料種類選擇習慣:71.2%的消費者表示不會僅限。
    于一種,會喝多種飲料;有什么喝什么的占了20.5%;表示就喝一種的有8.3%。
    (二)品牌選擇習慣:調查顯示,習慣于多品牌選擇的消。
    費者有54.6%;習慣性單品牌選擇的有13.1%;因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;價格導向占據(jù)了2.5%;追求方便的比例為15.5%。
    (三)飲料品牌認知渠道:廣告:75.4%;自己喝過才知。
    道:58.4%;賣飲料的地方:24.5%;親友介紹:11.1%。
    (四)購買渠道選擇:在超市購買:61.3%;隨時購買:
    2.5%;個體商店購買:28.4%;批發(fā)市場:2.5%;大中型商場:
    5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。
    (五)一次購買量:選擇喝多少就買多少的有62.4%;選。
    擇一次性批發(fā)很多的有7.6%;會多買一點存著的有29.9%。
    (六)類型比率:買多少喝多少62.4%一次性買很多7.6%會買少許29.9%。
    措施與建議:
    (一)提高產品質量和數(shù)量,樹立品牌。
    著特點,果汁的品質及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無明顯區(qū)分。企業(yè)在樹立品牌的過程中讓消費者知道企業(yè)、愛上企業(yè)最后忠誠于企業(yè)。
    (二)把主要的消費群體鎖定在15—24歲年齡段和25—34歲年齡的女性。
    調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群體中,15—24歲年齡段的占了34.3%,25—34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費者居多。所以,企業(yè)在生產、研發(fā)、銷售針對這類人群開發(fā)適合她們口味的果汁飲料。
    (三)注重果汁口味和包裝。
    260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者的購買決定。這些都要求企業(yè)在產品上市之前針對不同的消費群體及習慣。選擇恰當?shù)陌b。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇七
    時值4月,本月飲料市場表現(xiàn)并不熱烈,飲料廠商們正忙著為即將到來的旺季預熱。廠家忙著完善在前期開發(fā)出來的新品,為即將到來的旺季做準備,經銷商則忙于市場的前期鋪貨,因此市場的促銷行為相對較少。但是,茶飲料已在本月顯示出高昂地發(fā)展勢頭。養(yǎng)生堂為今夏準備的“農夫汽茶”已在熱身,而統(tǒng)一在“茶里王”已逐漸被消費者接受,“雀巢冰爽茶”也開始在全國范圍內推廣,娃哈哈在茶飲料行業(yè)的雄心壯志在本月可見一斑。碳酸飲料在本月相對沉寂,果汁飲料則依然強調口味和營養(yǎng)。從各大企業(yè)為今夏市場準備的新品來看,功能飲料已并非重點,茶和果汁飲料才是廠商們爭奪的焦點。沉寂了兩年之后,茶飲料有望在這個夏天熱一把,養(yǎng)生堂的首個茶產品“汽茶”,統(tǒng)一的新品“茶里王”以及可口可樂和雀巢聯(lián)手推廣的“雀巢冰爽茶”將成為業(yè)界關注的焦點。在這些巨頭企業(yè)的帶動下,其他中小企業(yè)必將跟進,越來越多的茶產品將在市場上出現(xiàn),而在前兩年紅極一時的功能飲料則可能因為消費的理性化而在今年遭遇滑鐵盧。
    乳品企業(yè)在自身主業(yè)發(fā)展遭遇瓶頸時,將目光瞄向了廣闊的飲料市場。今年以來的原材料成本上漲使得乳品企業(yè)的經營成本不斷增加,利潤不斷降低。雖然乳品企業(yè)已經努力從各方面降低經營成本,但開發(fā)新的利潤渠道才是企業(yè)發(fā)展的根本之道。
    從業(yè)界傳來的信息來看,光明、依露等乳品企業(yè)都計劃進入飲料市場,飲料市場的競爭程度將會加劇。光明集團果汁事業(yè)部相關負責人表示,光明將在4、5月份確實推出低溫果汁產品,該產品將成為光明的推廣重點。而依露的新產品也在計劃中,預計在6月左右上市。而據(jù)知情人士透露,該新產品并沒有完全脫離乳品,是一種含乳飲料。
    區(qū)域劃分按以下的分法:
    可口可樂。
    百事可樂。
    可口可樂。
    統(tǒng)一鮮橙多。
    可口可樂。
    匯源果汁。
    露露。
    雪碧。
    統(tǒng)一鮮橙多。
    可口可樂。
    可口可樂。
    統(tǒng)一鮮橙多。
    百事可樂。
    雪碧。
    康師傅茶飲。
    統(tǒng)一鮮橙多。
    農夫礦泉水。
    可口可樂。
    百事可樂。
    百事可樂。
    可口可樂。
    醒目。
    統(tǒng)一鮮橙多。
    統(tǒng)一鮮橙多。
    統(tǒng)一鮮橙多。
    百事可樂。
    康師傅綠茶。
    康師傅茶飲。
    百事可樂。
    可口可樂。
    娃哈哈。
    統(tǒng)一鮮橙多。
    雀巢。
    康師傅綠茶。
    可口可樂。
    匯源果汁。
    統(tǒng)一鮮橙多。
    百事可樂。
    康師傅綠茶。
    鮮橙多。
    可口可樂。
    百事可樂。
    山東。
    雜牌飲料“傍名牌”現(xiàn)象嚴重。
    武漢。
    哈爾濱。
    成都。
    國內水業(yè)巨頭欲分一杯羹。
    義烏。
    深圳。
    果汁、涼茶飲料受寵。
    重慶。
    飲料產品紛紛降價。
    南京。
    中檔茶成今年茶市主角。
    鄭州。
    桶裝水市場將重新洗牌。
    廈門。
    正規(guī)桶裝水被“雜牌”困擾。
    本月武漢飲料市場表現(xiàn)較為平靜。雖然五一黃金周即將到來,但卻不見往年“飲料大戰(zhàn)”的硝煙。在武漢華聯(lián)、中百、武商等大型超市,統(tǒng)一、匯源、可口可樂、王老吉等品牌廠商開展了“買二送一”、抽獎等促銷活動,但以往出現(xiàn)在場外的特別促銷活動卻比較少見。糖酒快訊市場分析中心認為,這種現(xiàn)象說明,武漢消費者對飲料產品的消費已經趨于理性。廠商們更多地通過改變營銷策略、完善產品包裝、打造產品概念等方式來吸引消費者。
    臨近4月底,哈爾濱市場的飲料火暴了一番。哈爾濱市多家大型超市反映,為迎接“五一”節(jié)的到來,準備外出旅游或郊游的消費者紛紛到超市購買食品,礦泉水、飲料大受歡迎。廠家促銷員不得不派人巡視貨架,發(fā)現(xiàn)貨架空了就趕緊補貨。糖酒快訊市場分析中心認為,針對五一、十一這一類大假是廠家提高業(yè)績的好機會,有針對性地選擇消費者需求量大的產品(如礦泉水及解渴型飲料)進行促銷將會收到良好的效果。
    成都娃哈哈飲用水公司推出娃哈哈天然礦泉水、娃哈哈礦物質水等三個品種產品。該公司在進入四川市場前,訪問了近2000家水站,作了充分的市場調研,最終確定娃哈哈進入成都市場將依靠品牌影響力和先進的制水理念來搶占市場份額,而決不會實施低價策略。
    糖酒快訊市場分析中心認為,雖然娃哈哈飲用水做了充分的市場調研,但目前的四川桶裝水市場上,藍劍、全興、響水洞、三蘇、龍泉、彭祖、薦康、藍光、五牛、威巍、雪源、超雅等四川品牌銷量占據(jù)著四川桶裝水市場90%的份額,而四川桶裝水企業(yè)的品牌意識和品質意識都非常強,因此,娃哈哈飲用水想在這一市場上搶占市場份額,難度依然很大。
    4月已是桶裝飲用水市場的銷售旺季,廈門桶裝水市場表現(xiàn)較為活躍。據(jù)了解,目前廈門一個月有60萬桶飲用水的銷售量,其中純凈水占40萬桶以上。本來市場空間挺大,但由于“雜牌軍”亂打價格戰(zhàn),擾亂了廈門市場的桶裝水經營秩序,使品牌水的生存空間大受擠壓。百勝王、岳口等老牌桶裝礦泉水,曾賣到27元、28元一桶,現(xiàn)在已降至13元左右。但部分小水廠生產的桶裝水每桶售價僅四五元。正規(guī)品牌所受到的壓力可想而知。
    糖酒快訊市場分析中心認為,要解決被“雜牌”困擾的問題,除了政府部門加強管理監(jiān)督外,企業(yè)應該推出技術含量較高,有競爭力的新產品,以品質贏得市場。
    碳酸飲料。
    功能飲料。
    消費心理平穩(wěn),銷售不如去年火。
    茶飲料。
    新品多,涼茶成氣候。
    果汁飲料。
    純果汁是消費趨勢。
    桶裝水。
    市場亟待規(guī)范。
    可口可樂。
    南寧可口可樂裝瓶廠新生產線剪彩。
    可口可樂海南推銷雀巢冰爽茶。
    可口可樂將收購法國達能合資事業(yè)的股份。
    可口可樂與新浪建立策略聯(lián)盟。
    可口百事暗戰(zhàn)網游市場。
    可口可樂一季度盈利同比下降11%。
    可口可樂引爆奧運促銷戰(zhàn)。
    可口可樂以“改革”和解聯(lián)合調查。
    可口可樂投億元旺季大規(guī)模促銷。
    光明集團。
    推出光明新品———低溫果汁。
    twins代言光明“心爽”酸酸乳。
    百事可樂。
    百事攜手ique再闖中國市場。
    王老吉。
    “王老吉”要開連鎖店。
    “王老吉”換裝攻占北方市場。
    娃哈哈。
    娃哈哈非常檸檬南京促銷。
    宗慶后欲打造百億產值“龍井綠茶”
    娃哈哈得天獨厚穩(wěn)坐“茶飲”老大寶座。
    農夫山泉。
    農夫汽茶全面進攻成都市場。
    匯源。
    匯源果蔬汁上市。
    康師傅。
    康師傅綠茶展開夏季攻勢。
    從本月龍頭企業(yè)的表現(xiàn)來看,他們都在備戰(zhàn)飲料旺季,并且已發(fā)動了各種攻勢。
    國內。
    維加100%果蔬汁。
    匯源集團。
    “酷兒慧健”橙汁飲料。
    可口可樂公司。
    “活力酷兒”運動飲料。
    可口可樂公司。
    國外。
    googlegulp。
    google。
    為了搭乘糖酒會的快車,大多數(shù)企業(yè)在3月推出了自己的新品,而本月出現(xiàn)的新品相對較少。其中由匯源和可口可樂兩大飲料巨頭推出的3個新品最引人注目。可口可樂公司在廣州推出“酷兒慧健”橙汁飲料與“活力酷兒”運動飲料兩種新品,產品訴求方面更加注重營養(yǎng)健康。匯源集團推出維加100%果蔬汁,該產品采用新鮮的水果和蔬菜加工而成,口味分為:維加芒果、維加胡蘿卜、維加柳橙三種,終端零售價為4元/瓶,賣點也是營養(yǎng)健康。
    1、隨著夏季來臨,加上生產商各種各樣的促銷活動,飲料的銷量定會不斷上升,競爭也將更趨激烈。
    3、茶飲料市場潛力巨大,新品將繼續(xù)增多。
    4、各大品牌的涼茶飲料將在未來兩月里決出勝負,出現(xiàn)兩到三個強勢涼茶品牌,并淘汰一些品牌。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇八
    果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進入。
    一、中國市場果汁飲料品牌發(fā)展歷程。
    國內果汁飲料市場的大規(guī)模啟動是在年,當年月才上市的統(tǒng)一鮮橙多,短時間內就出。
    現(xiàn)脫銷現(xiàn)象,僅當年的銷售額就達到10億元人民幣,中國人在碳酸飲料階段、飲用水階段、茶飲料階段之后進入了果汁飲品階段。至今,果汁飲料市場的品牌格局經歷了以下三個發(fā)展階段:
    第一階段(年以前)無強勢品牌。
    早在上世紀80年代,國內就陸續(xù)出現(xiàn)過一些果汁飲料品牌,如露露、椰樹、椰風等,但由于市場培育及自身經營等方面的不足,這些品牌或是曇花一現(xiàn),或是局限在某個區(qū)域市場內,基本沒有力量發(fā)動全國的市場攻勢。
    第二階段(年)統(tǒng)一獨占市場。
    在統(tǒng)一之前,并沒有一個全國性的大品牌去注意這個市場,但這個市場是存在的,所以,統(tǒng)一鮮橙多一經推出,就取得了巨大的成功。
    第三階段年以后)多家品牌圍攻統(tǒng)一。
    統(tǒng)一鮮橙多的成功,不僅大大刺激了統(tǒng)一的業(yè)績,也刺激了競爭對手,從年開始,可口可樂、康師傅、匯源等國際、國內品牌紛紛跟進,市場呈現(xiàn)出大小品牌在各條戰(zhàn)線圍攻統(tǒng)一的態(tài)勢。
    二、品牌競爭格局。
    (一)整體競爭格局分析:
    1.存在三股競爭力量。
    一支是臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一和康師傅,其主要特點為產品線比較長,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈、養(yǎng)生堂等國內知名企業(yè);還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等。
    2.兩個種類的博弈。
    第一類是果汁含量僅為5%-10%的低濃度果汁飲料。在這一陣營內,以統(tǒng)一“鮮橙多”、康師傅“每日c”果汁和可口可樂“酷兒”為代表;另一類是屈臣氏的“果汁先生”和養(yǎng)生堂推出的“農夫果園”,它們共同的特點都是復合果汁,一般由胡蘿卜汁和其他幾種果蔬原汁調和,再制成30%濃度的果汁。
    3.競爭雖然激烈,機會仍然很多。
    果汁飲料市場品牌、種類非常多,新廠家不斷涌現(xiàn),很多老牌食品和飲料廠商因看好這個市場而紛紛生產果汁飲料。雖然品牌和品種眾多,各品牌的廣告力度也都很大,看似競爭非常激烈,但因果汁飲料是在近幾年才大規(guī)模進入市場的,目前市場仍處于初級階段,還有很大的發(fā)展空間,從市場份額來看,還沒有一個品牌占有絕對優(yōu)勢,成為主導品牌。
    1.消費群體各有特色。
    因為產品的特點和市場定位不同,各品牌的飲用者各具特色。從性別比例來看,露露和酷兒的飲用者中女性比例超過了60%,這主要是因為露露是純天然食品,又有美容養(yǎng)顏的功效,而酷兒主要是針對兒童的產品,女性通常與兒童在消費習慣上更為接近。維他和娃哈哈的飲用者中男性所占的比例接近了50%,遠高于其它品牌。從年齡結構來看,露露的飲用者中年齡在35歲以上的比例超過了50%,遠高于其它品牌,這是由于中老年人更注重健康,喜歡飲用天然飲品,而年輕人則更傾向于追求新潮和口味。從廣告定位我們就可以看出,像“鮮橙多”,“真鮮橙”等飲料多用明星來做廣告,顯然是針對青少年市場,而露露則傾向于渲染一種家庭氛圍。酷兒的飲用者中15-24歲所占比例接近50%,遠高于其它飲料,酷兒的產品定位為兒童,雖然兒童不在cmms調查范圍內,但其產品飲用者仍然呈現(xiàn)出了明顯的年輕化趨勢。
    2.呈現(xiàn)區(qū)域市場特點。
    從各品牌飲用者所在城市來看,維他的飲用者有將近50本文來自轉載請保留此標記。%都集中在廣州和深圳地區(qū),比例遠高于平均水平,這可能是由于維他的生產基地在深圳,其果汁飲料的投放主要是在深圳和廣州及其周邊地區(qū),其它地方常見的這個品牌都是奶類飲品。露露的生產基地在承德,雖然它已經成為了全國家喻戶曉的品牌,但其飲用者仍然呈現(xiàn)出了區(qū)域特點,有將近1/3的飲用者都在北京和天津地區(qū),而在廣州和深圳等南方城市則比較少,這可能是由于南方氣候比較熱,人們通常更喜歡喝清爽的飲料而不太喜歡植物蛋白類飲料。再者,南方天然的椰汁口味與露露有點相似,可是更新鮮,更合南方人口味3.主要消費群生活態(tài)度分析我們選擇了11條生活形態(tài)用語來考察各品牌經常飲用者的生活態(tài)度??梢园l(fā)現(xiàn),露露的經常飲用者傾向于喜歡含有天然成分的產品并且比較注重健康,這很符合它產品的特點??醿旱慕洺o嬘谜弑容^喜歡嘗試新鮮事物,因此他們會更容易被那個長著大大腦袋的卡通形象所吸引。而統(tǒng)一的經常飲用者則很注重生活品質,通常選擇對健康和美容有益的食品,“統(tǒng)一鮮橙多,多c多漂亮”的廣告語恰好迎合了這些人。看來產品的形象設計和廣告對產品的推廣起著至關重要的作用。
    三、主要品牌競爭手段分析。
    1.統(tǒng)一競爭對手的快速跟進,使得統(tǒng)一的優(yōu)勢已經在慢慢弱化,而當農夫果園大力。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇九
    一、概述。
    專家指出,中國醫(yī)藥市場遠未飽和,但競爭業(yè)已開始。目前,中國每年人均醫(yī)療消費水平只是美國人的1/130,當一般發(fā)達國家年人均醫(yī)療衛(wèi)生消費支出達到xx美元、美國人均突破4000美元的時候,中國年人均醫(yī)療衛(wèi)生消費支出只有31美元。但在另一方面,國內醫(yī)療用品的銷售量持續(xù)增加,在今后3~5年的時間里每年將以12%的速度增長。xx年的中國醫(yī)藥,面對的將是一個蓬勃發(fā)展和慘烈競爭共存的局面。這是值得每一個醫(yī)藥人認真思考的問題。
    如何做好醫(yī)院市場,在一定程度上決定了醫(yī)藥營銷的成敗,同時也是醫(yī)藥營銷的主要內容。我在實踐中摸索到推銷藥品的竅門,那就是必須打點好一些“關鍵人物”。
    第一是醫(yī)生,他們手里有處方權,用哪種藥,用多少,全由他們說了算;第二是醫(yī)院的庫房,從醫(yī)藥公司進藥全由他們負責:第三是藥房,他們有一個“小賬本”,每個醫(yī)生用了多少藥,該得多少提成,全是由他們提供給我的;第四是醫(yī)藥公司,醫(yī)院從他們那里進藥,我憑藥款拿提成。
    “打點”這些人的方法也簡單,不過是根據(jù)各人的“重要性”給予不同檔次的提成。有些人難打發(fā),那么就給他多送點禮,多請他吃幾次飯。推銷同一種藥品的醫(yī)藥代表是競爭對手,常常互相“刺探軍情”,如果哪家公司給醫(yī)生的提成高,另一家公司的醫(yī)藥代表就會向上匯報,要求提高給醫(yī)生的提成。
    otc市場或社區(qū)醫(yī)藥市場的開發(fā),已經成為了現(xiàn)代醫(yī)藥營銷的一個新的經濟增長點。社區(qū)治療的疾病,購買感冒藥的比例在所有購買的藥品類別中居首位,其次為咳嗽、咽喉疼痛、發(fā)燒及心血管病等疾病。隨著otc市場和社區(qū)醫(yī)療市場的逐漸壯大,使得廣告、店員成為影響消費者購藥的主要因素,店員的作用僅次于電視廣告。
    研究發(fā)現(xiàn),一旦店員向消費者主動推薦某種藥品時,有74.0%的消費者會接受店員的意見。特別需要指出的是,在明確具體品牌的消費者中,當?shù)陠T向他推薦其他品牌的藥品時,有66.2%的消費者改變了主意。研究還發(fā)現(xiàn),店員在向消費者介紹藥品時,大多將藥品的療效、價格作為促銷工具,而對生產廠商的知名度卻不做太多說明,這一點至今似乎未被經營藥品的生產廠家重視。
    四、醫(yī)藥代表工作的總體思路。
    由于醫(yī)藥代表工作對象的特殊性,決定了醫(yī)藥代表的專業(yè)知識水平及個人素質都比普通推銷員要求更高。善于運用推銷之術,對醫(yī)藥代表工作的順利開展有著至關重要的作用。學會自我推介,贏得客戶真誠、友好的合作。良好的自我推介,是讓對方接納你和你的產品的首要條件。
    1.首先,要保持充沛的精神與活力,以整潔得體的儀容,彬彬有禮而不卑恭的形象面對自己的客戶,并不斷塑造自身良好的氣質與穩(wěn)健的風度;其次,培養(yǎng)真誠、友善、豁達、樂觀的生活態(tài)度,磨煉自己的意志;再次,樹立不斷學習的思想,努力涉足包括醫(yī)藥專業(yè)在內的各種知識,不斷提高自己的知識含量與專業(yè)化水準。
    2.實事求是展示企業(yè)形象,增加客戶的信任度。醫(yī)藥代表的工作不是獨立的,而是企業(yè)整合營銷的有機組成部分。企業(yè)與品牌在醫(yī)生心目中形象的好與壞,很大程度上決定于產品的使用程度。醫(yī)藥代表在充分推介產品的同時,實際上也在從另一個角度推介企業(yè)。
    3.必須全方位深入了解自己的企業(yè),充分理解企業(yè)的經營理念、經營原則與價值取向;其次,認真分析、提煉、歸納企業(yè)的優(yōu)勢,同時不回避劣勢,正確對待企業(yè)的不足;再次,認清自己的工作目標,了解企業(yè)對員工的期望,充分利用企業(yè)所能提供的支持與幫助;最后,對企業(yè)充滿信心,時刻覺得自己的企業(yè)是最棒的。只有對自己的企業(yè)充滿信心,才能通過你的言行由衷地感染對方。
    4.利用新產品的全新概念感染客戶。醫(yī)藥代表推銷的藥品一般是新藥,另有部分是新劑型或老藥新用,圍繞這些具有學術理論及新概念的產品,完整準確地推介是讓醫(yī)生接納產品的關鍵。
    5.介紹新品種的功效理論、研發(fā)背景以及該藥與相關藥品的臨床發(fā)展歷史;其次,恰當介紹新藥品在臨床應用中的效果和在實際應用中的具體情況。只有熟練掌握新藥品的功效和臨床知識,才能從各方面回答醫(yī)生可能的提問。醫(yī)藥代表必須將扎實的醫(yī)藥基礎知識充分應用于藥品的推廣活動之中。
    五、結束語。
    根據(jù)以上調研分析,在完成了藥品招標工作后,關鍵是對醫(yī)院和醫(yī)藥公司進行業(yè)務公關,尤其是對醫(yī)院的重點公關,力爭在程度上贏得藥品訂購合同,以最終實現(xiàn)公司的經濟效益和社會效益。在與他們打交道的時候,必須樹立從藥品訂單的收集、藥品運輸?shù)膱?zhí)行、公共關系的維護以及貨款回籠的監(jiān)控的全程服務的意識,兢兢業(yè)業(yè)地做好公司的藥品銷售工作。
    現(xiàn)代醫(yī)藥銷售的實踐告訴我們,只有切實地把醫(yī)院的臨床用藥需求和疾病治療的發(fā)展趨勢掌握好,才能有針對性地開展醫(yī)藥代表的實際工作。具體的說,就是通過醫(yī)藥代表的努力,使醫(yī)生完成從嘗試用藥、保守用藥、二線用藥一直到首選用藥這樣一個認知和用藥過程。
    總之,每一個醫(yī)藥代表在具體的醫(yī)藥銷售中,不僅要做好藥品的銷售,而且還要加強學習醫(yī)藥知識,并且用后者來指導自己的藥品銷售,努力改變過去那種“光賣不管”的被動。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇十
    為全面了解我市養(yǎng)老服務機構發(fā)展情況,推動全市養(yǎng)老服務業(yè)發(fā)展,根據(jù)市政協(xié)**x年工作要點,由王德民副**帶隊,市政協(xié)社法委及部分政協(xié)委員參加,會同市民政局成立視察組,于20_____年10月20日23日,深入**區(qū)、**市、**縣、**旗進行視察。通過實地查看、座談討論、聽匯報等方式對12個養(yǎng)老服務機構進行視察,現(xiàn)將視察情況報告如下。
    全市現(xiàn)有60歲以上老年人39.5萬人,占全市總人口的12.4%,而且每年以近萬人的數(shù)量遞增。近年來,市委、政府高度重視養(yǎng)老事業(yè)發(fā)展,通過政策扶持、加大資金投入、強化服務功能等措施,加快養(yǎng)老服務業(yè)發(fā)展,取得明顯成效。
    一是機構數(shù)量不斷增加。我市養(yǎng)老服務機構建設呈現(xiàn)市、旗縣市區(qū)、蘇木鎮(zhèn)、嘎查村四級聯(lián)動,建設主體逐步多元化。截至目前,全市共有各類養(yǎng)老機構98家,床位7367張。其中,公辦福利機構13家、床位1883張,民辦福利機構20家、床位997張,農村敬老院62家、床位4292張,光榮院3家、床位195張,每千名老人擁有床位19張?,F(xiàn)有社區(qū)日間照料中心39個,農村牧區(qū)互助幸福院17所。同時,配合內蒙古民族大學完成了市老年養(yǎng)護康復中心(醫(yī)養(yǎng)結合)選址等前期工作,計劃投資2.9億元,規(guī)劃占地104畝,建筑面積3.8萬平方米,床位500張。
    二是服務功能不斷提升。我市養(yǎng)老服務機構的建設和發(fā)展,充分保障了老年人的權益。公辦養(yǎng)老機構確保了農村五保、城鎮(zhèn)三無、優(yōu)撫對象等人員的集中供養(yǎng)服務,并向社會提供價格低廉的自費寄養(yǎng)服務;民辦養(yǎng)老機構在一定程度上緩解了公辦養(yǎng)老機構的服務壓力,為老年人提供了多元化的社會養(yǎng)老服務。
    三是居家養(yǎng)老服務取得新進展。今年以來,全市新建居家養(yǎng)老服務中心45家,為廣大老年人提供活動休閑場所,豐富了老年人的精神文化生活。12349便民為老服務平臺投入試運行,把老人、社區(qū)、企業(yè)有機聯(lián)系在一起,提高了養(yǎng)老服務的質量和社會效益。
    四是政策扶持不斷加大。2**x年10月,市委市政府出臺了《關于加快養(yǎng)老服務體系建設的意見》,加大對養(yǎng)老服務機構的扶持力度。民辦新建或改擴建養(yǎng)老服務機構,驗收合格后按照每張床位1000元標準給予補助;2**x年5月自治區(qū)人民政府出臺的《關于加快發(fā)展養(yǎng)老服務業(yè)的實施意見》。同時,《兩級意見》規(guī)定在投融資、土地供應、稅費、人才培養(yǎng)和就業(yè)上提供優(yōu)惠政策措施。
    五是資金投入持續(xù)加大。近兩年,我市共爭取自治區(qū)級資金2801萬元,市本級匹配資金1210萬元,發(fā)放床位運營補貼121.69萬元,其中,今年就爭取中央資金1290萬元,專項用于養(yǎng)老服務機構建設。個人和企業(yè)興建養(yǎng)老服務機構熱情較高,養(yǎng)老事業(yè)已經成為我市的一項新興產業(yè)。
    六是加大資源整合和人才培養(yǎng)力度。在養(yǎng)老機構整合方面,整合農村散、小、差敬老院為區(qū)域性中心敬老院,**縣、科左后旗都整合為3個功能完善的區(qū)域性中心敬老院。在人才培養(yǎng)方面,今年上半年有51人參加民政廳組織的養(yǎng)老護理員遠程培訓。
    近年來,我市在發(fā)展養(yǎng)老服務業(yè)方面采取了許多有效措施,成效很明顯。但我們也發(fā)現(xiàn),我市的養(yǎng)老服務業(yè)發(fā)展與老年人的實際需求相比還有一定差距。
    (一)社會養(yǎng)老服務體系不夠完善。部分旗縣市區(qū)沒有制定養(yǎng)老服務業(yè)發(fā)展五年規(guī)劃,距居家為基礎、社區(qū)為依托、機構為支撐的養(yǎng)老模式還有一定差距。
    1.社區(qū)居家養(yǎng)老服務尚處于起步階段。雖然我市社區(qū)日間照料中心和社區(qū)居家養(yǎng)老服務中心建設已初具規(guī)模,但是只作為老年人開展文化體育活動的場地,活動內容單一,配套服務設施、服務人員、服務功能均沒有繼續(xù)跟進,無法提供生活照料、家政服務、康復護理、醫(yī)療保健、精神慰藉等養(yǎng)老服務內容。
    2.養(yǎng)老服務機構建設存在制約瓶頸。一是蘇木鎮(zhèn)敬老院總體規(guī)模小、設施落后,入住率不高,保障性作用未充分發(fā)揮,亟需整合成區(qū)域性中心敬老院;二是部分已投入使用的民辦養(yǎng)老機構未經民政部門許可,無證經營,無法取得相應的補貼;三是養(yǎng)老服務機構建設,除中央、自治區(qū)和市本級給予一定的資金扶助外,因旗縣市區(qū)財力所限,配套資金投入嚴重不足,致使養(yǎng)老機構發(fā)展速度較慢。
    (二)社會養(yǎng)老機構的經費投入有待提高。一是公辦養(yǎng)老服務機構招聘的`管理人員和服務人員工資,主要通過市和旗縣市區(qū)兩級下?lián)艿姆召M、補助、院內自籌等多種渠道籌集解決,尚無正常的經費保障渠道;二是旗縣市區(qū)政府是區(qū)域性中心敬老院的建設投入的主體,但因各地財力所限,部分旗縣市區(qū)對敬老院整合工作積極性不高;三是公辦養(yǎng)老服務機構正常運轉,需要大量的服務設施,如閱覽室、康復室、衛(wèi)生室、活動室等,導致資金缺口較大。
    (三)社會養(yǎng)老服務保障有待加強。一是管理不夠規(guī)范,全市尚有10家左右非法開辦的無證養(yǎng)老機構沒有清理,部分養(yǎng)老服務機構存在消防安全隱患;二是宣傳不夠到位,一方面對各級政府出臺的政策措施的宣傳力度不大,另一方面對養(yǎng)老知識的宣傳不夠深入,還存在養(yǎng)兒防老、養(yǎng)老不離家的傳統(tǒng)養(yǎng)老觀念。
    (四)社會養(yǎng)老服務隊伍亟需提升。一是現(xiàn)有社會養(yǎng)老服務隊伍總體素質不高,全市只有51人取得養(yǎng)老護理員資格證書,服務人員只能對老年人進行最基本的生活照料,難以提供康復護理、醫(yī)療保健、精神慰藉等專業(yè)化的養(yǎng)老服務,高素質的管理人才和專業(yè)化的服務人才嚴重不足;二是養(yǎng)老服務機構人難招、人難留,由于老年人護理工作臟、累,而且待遇總體偏低,致使社會養(yǎng)老服務機構招人難、招專業(yè)人員更難;三是我市還沒有專門提供養(yǎng)老服務技能培訓的機構,無法組織相關人員進行專業(yè)技能培訓,導致社會養(yǎng)老服務人員的需求和供給存在結構性矛盾;四是社區(qū)低償和志愿服務人員少,現(xiàn)有志愿服務活動具有階段性、臨時性的特點,缺乏長期運行的制度保證。
    (一)加強領導,形成合力。市政府應將加快發(fā)展養(yǎng)老服務業(yè)納入重要議事日程,成立市加快發(fā)展養(yǎng)老服務業(yè)工作領導小組,為養(yǎng)老服務業(yè)發(fā)展提供組織保障。加強日常督促檢查,進一步調動工作積極性。對養(yǎng)老服務業(yè)涉及的民政、財政、發(fā)改、城建、國土、衛(wèi)生等部門要加強溝通、密切配合,形成齊抓共管的工作格局,共同推進養(yǎng)老服務業(yè)快速發(fā)展。各級政府要加大對養(yǎng)老政策的宣傳力度,積極營造敬老、助老、愛老的良好氛圍。
    (二)統(tǒng)籌規(guī)劃,合理布局。根據(jù)我市實際,科學編制《**市養(yǎng)老設施專項規(guī)劃》(2**x--2**x),并將其納入我市經濟社會發(fā)展總體規(guī)劃,從而使我市養(yǎng)老服務機構布局更加科學合理。進一步優(yōu)化各旗縣市區(qū)示范性老年養(yǎng)護康復院建設規(guī)劃,積極推進各社區(qū)居家養(yǎng)老服務中心布局規(guī)劃,通過建設補助、床位補貼和購買服務等方式,鼓勵社會力量利用閑置的學校、辦公樓、廠房等現(xiàn)有資源改擴建成養(yǎng)老服務機構。要堅持居家養(yǎng)老服務和機構養(yǎng)老服務同步發(fā)展,布局結構與服務功能共同提升。
    (三)分類指導,有序推進。要突出體現(xiàn)公辦養(yǎng)老機構的保障和指導示范作用,盡快推進**市老年養(yǎng)護康復中心建設,確保到2**x年投入使用,成為自治區(qū)成立70周年的賀禮項目、民生項目。努力將全市農村敬老院整合為區(qū)域性中心敬老院。要以村集體經濟為依托,鼓勵興建農村牧區(qū)互助幸福院,增加養(yǎng)老服務項目,提升養(yǎng)老服務水平。要鼓勵扶持社會力量興辦養(yǎng)老服務機構,引導民辦養(yǎng)老服務機構規(guī)范化運行,逐步完善功能、提升品質,滿足社會不同層次養(yǎng)老服務需求。要加大力度推動社區(qū)日間照料中心發(fā)展,改善服務設施,充實服務人員,加快社區(qū)日間照料中心的建設和轉型升級。
    (四)完善政策,加大投入。盡早出臺《**市人民政府關于加快發(fā)展養(yǎng)老服務業(yè)的實施意見》;建議設立養(yǎng)老服務機構建設專項資金,用于養(yǎng)老服務設施建設;要充分發(fā)揮福利彩票公益金在發(fā)展養(yǎng)老服務業(yè)中的作用,保證福彩公益金50%用于發(fā)展養(yǎng)老事業(yè);要將公辦養(yǎng)老服務機構的工作經費及其聘用工作人員的工資足額納入財政預算;要積極向上級相關部門爭取資金和項目支持;要不斷加強各項優(yōu)惠政策的落實力度,兌現(xiàn)市本級補貼支持政策,廣泛吸收社會資本投入到養(yǎng)老服務行業(yè)。
    (五)強化管理,提升服務。要加大對無證養(yǎng)老服務機構的整改力度,消除安全隱患;要以內蒙古民族大學為依托,開展對養(yǎng)老機構管理和服務人員的教育培訓,逐步實行養(yǎng)老護理員持證上崗制度,不斷提高養(yǎng)老從業(yè)人員的職業(yè)道德和服務水平;要加強對養(yǎng)老工作先進事跡和模范人物的宣傳推廣,增強全社會對養(yǎng)老工作的認同。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇十一
    通信行業(yè)市場營銷體系的發(fā)展現(xiàn)狀,主要集中在我國通信行業(yè)的三大巨頭,中國電信、中國移動和中國聯(lián)通。三家企業(yè)的市場營銷發(fā)展的趨勢大體相同,根據(jù)2014年12月26日中國信息產業(yè)網人民郵電報的報道,2015年信息通信行業(yè)的十大趨勢一是產業(yè)互聯(lián)網、信息消費和興起中的信息經濟,二是我國4g全面啟動,5g國際布局加快,三是寬帶中國邁向新的發(fā)展階段,四是移動互聯(lián)網孕育新一輪的創(chuàng)新與變革,五是從智能終端到智能硬件,開啟智能化時代,六是工業(yè)互聯(lián)網:構筑智能制造的關鍵基礎,七是云計算和大數(shù)據(jù):向新技術新平臺演進,八是車聯(lián)網:從概念走向生活,九是網絡信息安全:基礎設施和信息資源保護成為戰(zhàn)略,十是網絡空間法制建設將加速推進。多層次、多樣化使用用戶逐漸對通信行業(yè)提出更高質量、更多樣化的需求,而通信行業(yè)產品趨于差異化且目標客戶和市場也需要更加細分。
    2.1缺少通信行業(yè)市場營銷管理規(guī)范制度。
    市場營銷不能缺少法律法規(guī)的規(guī)范。隨著通信行業(yè)的飛速發(fā)展,通信行業(yè)的市場營銷的發(fā)展過程中,已經凸顯出了諸多問題。隨著愈發(fā)激烈的市場競爭,出現(xiàn)了越來越多的營銷手段衍生品,許多經營商利用法律的漏洞進行大肆地非法經營,以謀取暴利。而通信是人與人或人與自然之間通過某種行為或媒介進行的信息交流與傳遞,對于每個客戶都是息息相關的,非法的營銷手段不僅造成客戶經濟上的損失,而且造成了市場營銷系統(tǒng)的紊亂。所以,只有加強通信行業(yè)市場營銷管理,建立完善的通信行業(yè)市場營銷的法律法規(guī),才能促進通信市場的健康發(fā)展。
    2.2通信行業(yè)市場營銷手段滯后,管理機制缺失。
    當今社會通信行業(yè)飛速發(fā)展的趨勢下,通信行業(yè)的發(fā)展理念需要與現(xiàn)代市場經濟相吻合,才能不斷適應社會的發(fā)展。通信行業(yè)中市場營銷手段是其發(fā)展的重要組成部分。營銷是技術質量的要求、是服務質量的要求,落后的營銷手段降低了企業(yè)的品牌質量,不利于客戶群體的擴充。同時通信行業(yè)三大巨頭企業(yè)之間的競爭往往存在著一地多系統(tǒng)交叉競爭的現(xiàn)象,通信行業(yè)的系統(tǒng)之間的差異性有著相似之處,管理機制的缺失,導致通信行業(yè)在這一方面很難進行統(tǒng)一,在一定程度上造成了通信行業(yè)的`資源浪費。通信行業(yè)市場營銷手段的滯后和管理機制缺失,嚴重阻礙了通信行業(yè)的健康發(fā)展。
    2.3通信行業(yè)售后服務不到位。
    隨著我國市場經濟的不斷發(fā)展,通信行業(yè)的發(fā)展也在不斷壯大。通信行業(yè)的三大通信運營商擁有者數(shù)字可觀的客戶群,所以客戶群的維護是一重大課題。通信行業(yè)的市場營銷需要產業(yè)鏈條的維護,通信行業(yè)市場競爭的激烈性,使通信行業(yè)不得不全面發(fā)展自身體系,無論是技術上,還是服務上。產品售后服務的不足,導致客戶群對企業(yè)服務的不滿,影響著客戶對通信企業(yè)的信任,信任是通信行業(yè)市場發(fā)展的無形資產,良好的信譽度使企業(yè)得到客戶群的良好口碑,并能有效擴充客戶群體。而較差的信譽,導致企業(yè)口碑的下降,客戶群流失,嚴重的可以導致通信企業(yè)的倒閉。所以說,通信行業(yè)售后服務的不到位,影響著通信行業(yè)的正常市場營銷的有序進行。
    3.完善通信行業(yè)市場營銷措施。
    3.1健全通信行業(yè)市場營銷管理規(guī)范制度。
    當今通信行業(yè)市場營銷管理方面,許多經營商利用法律的漏洞進行大肆地非法經營,以謀取暴利,正是因為通信行業(yè)市場營銷管理缺乏相關法律法規(guī)的有序管理,嚴重制約了通信行業(yè)的發(fā)展。相關法律法規(guī)的實施,可以凈化市場營銷手段,對不法經營分子進行有力的打擊,并且進行嚴厲的處罰以示警戒,同時可以對誠實守信的通信企業(yè)進行獎勵,為通信行業(yè)的營銷的良性循環(huán)做好基礎準備。井然有序的發(fā)展環(huán)境,才能促進通信行業(yè)的健康發(fā)展。
    3.2通信行業(yè)市場營銷多樣化,管理機制統(tǒng)一化。
    我國通信行業(yè)營銷市場的發(fā)展競爭非常激烈,在這種情況下,只有拓展通信行業(yè)市場的多樣性,營銷手段不斷更新,才能立于競爭的不敗之地。首先,我國通信市場的重點轉向娛樂業(yè)務的發(fā)展。將娛樂業(yè)務作為現(xiàn)代通信行業(yè)的重點業(yè)務主要原因是近年來娛樂事業(yè)的不斷發(fā)展,其客戶群體已經成為不可小覷的力量。其次同時通信行業(yè)的營銷手段也應注重品牌效應,通過良性競爭的循環(huán),通信行業(yè)不斷的體自身產品的質量和服務,進而來實現(xiàn)通信行業(yè)的品牌價值,提高通信行業(yè)運營商的經濟效益。通信行業(yè)市場營銷中管理機制的統(tǒng)一,對通信行業(yè)起到了綜合管理的目的,在一定程度上能促進通信行業(yè)間的良性競爭,減少了通信行業(yè)的資源浪費,加強了各通信企業(yè)的有序發(fā)展。
    3.3增強通信行業(yè)售后服務業(yè)務能力。
    通信行業(yè)產品售后服務的不足,往往會導致客戶群對企業(yè)服務的不滿,影響著客戶對通信企業(yè)的信任,信任是通信行業(yè)市場發(fā)展的無形資產,良好的信譽度和口碑,才能有效地擴充客戶人群。通信行業(yè)的售后服務,不僅關乎通信用戶對通信企業(yè)的信任,同時影響著通信企業(yè)的品牌形象??陀^意義上來說,售后服務是通信行業(yè)和客戶進行親密服務的二次機會,完善售后服務,提高通信客戶對通信企業(yè)的信任感,并能有效促進客戶的二次消費。通信行業(yè)良好的售后服務,維持著市場占有率,增加產品和業(yè)務銷量,爭奪增量市場,保有存量市場,從而提高品牌形象,才能獲得客戶對通信企業(yè)的擁護和持久的忠誠。從而有效的促進通信行業(yè)的健康、快速的發(fā)展。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇十二
    中國醫(yī)療器械行業(yè)地域集中度較高,具體表現(xiàn)在絕大多數(shù)制造企業(yè)集中在江蘇、廣東、浙江、山東、上海和北京,其中前6個省市中有4個處于華東地區(qū),剩下兩個分別在華南和華北。
    此外,醫(yī)療器械產品需求的世界性和生產集中性,使醫(yī)療器械產品成為世界貿易最廣泛的產品之一。由于醫(yī)療器械產業(yè)高技術、高風險等特征及市場競爭激烈程度,使得醫(yī)療器械制造業(yè)為少數(shù)大醫(yī)藥企業(yè)所壟斷,使少數(shù)發(fā)達國家和部分發(fā)展中國家在全球醫(yī)藥市場中占據(jù)著重要的位置,尤其自80年代以來世界醫(yī)療器械企業(yè)并購重組浪潮愈演愈烈,跨國企業(yè)兼并收購進一步加大了市場集中度。
    中國的醫(yī)療器械產業(yè)將向更高科技、更人性化的方向發(fā)展,如今生物智能以及機器人智能發(fā)展有很大的突破。中國也將在未來的醫(yī)療器械中加入高科技的因素,如機械傳感器材、智能器械臨床實驗系統(tǒng)等等。另外,中國的醫(yī)療器械產業(yè)將以家庭為單位生產出更適用于家庭自我監(jiān)護、診斷及遠程醫(yī)療器械產品。
    另一方面,中國的醫(yī)療器械產業(yè)將開啟微創(chuàng)醫(yī)療器械的新時代,過去醫(yī)療器械產品精確度不高,在治療疾病的同時可能會產生一些負作用,然而現(xiàn)在醫(yī)療器械開始進入無創(chuàng)傷或微創(chuàng)傷的時代,一些微型化、智能化的醫(yī)療器械將是未來的發(fā)展方向,中國還將大力發(fā)展器官移植和輔助醫(yī)療器械,如心臟移植、皮膚移植、血管移植等,以最大程度地防御人民生命健康安全方面出現(xiàn)的隱患。
    3、低端市場競爭激烈。
    在新醫(yī)改的推動下,中國低端醫(yī)療器械市場需求顯現(xiàn),為行業(yè)提供了新的發(fā)展契機。目前,中低端醫(yī)療器械的增長率達30%,國內企業(yè)占據(jù)中低端醫(yī)療器械市場75%以上的份額;同時國外企業(yè)也紛紛針對中低端市場開發(fā)設備。
    早在幾年前,外資企業(yè)就已開始涉足中國中低端的醫(yī)療器械市場,現(xiàn)在隨著中國新醫(yī)改的推行,外資進軍中國中低端醫(yī)療器械市場又開始大步行進。新華醫(yī)療與ge進行了合資,ge所看中的正是前者在基層醫(yī)療領域的經驗和渠道,其已推出相關系列醫(yī)療設備,計劃以優(yōu)惠的價格銷往農村醫(yī)療機構。強生醫(yī)療器械亦將農村、社區(qū)醫(yī)療機構視為未來發(fā)展重點。
    飛利浦蘇州基地將以生產64排ct、1.5tmr以及x射線設備為主,將在未來5年內累計投資5400萬美元,聚集了研發(fā)、制造、組裝與采購等設施。此外,該基地的研發(fā)中心將為本地醫(yī)院量身定制的影像系統(tǒng)。同時,飛利浦繼沈陽和深圳之后建設蘇州基地,也完善了其在地域上的戰(zhàn)略布局。
    德國西門子也召開了基層醫(yī)療器械市場的媒體座談會,表示要進軍中國中低端醫(yī)療器械市場。西門子的優(yōu)勢產品線,如x光機、ct和超聲機都將開發(fā)出適應基層醫(yī)療服務的型號。未來西門子醫(yī)療的業(yè)務將有40%立足于基礎醫(yī)療,60%面向中高端。外資加速進入中國低端醫(yī)療器械市場,將加劇該細分市場的競爭。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇十三
    “1+ⅹ的招商模式”引申到美容業(yè),我認為是中國美容市場的自身之道。整個美容產業(yè)至今仍是一個三無產品:無實力,美容業(yè)巨頭和其他行業(yè)相比簡直是太少了,和其他行業(yè)發(fā)展不匹配;無品牌,人們熟知很多領域的品牌,卻很難說出一個美容院線的著名品牌;無創(chuàng)新,我們的廣告、賣點、服務理念令人失望,有創(chuàng)新、有創(chuàng)意、讓人眼前一亮的東西太少。
    95%美容企業(yè)在未來3年一定會面臨生存艱難問題。要堅信“95%的規(guī)律”,而不是80:20(即80%份額被20%的市場占領著)。因為中國市場是一個非理性、發(fā)展中的市場,競爭還沒有完全形成格局,在這個無序狀態(tài)里,注定了將來5%能脫穎而出,而95%要越做越艱難,直到三五十年后,社會發(fā)展到能趕上中等國家發(fā)展水平,整個社會結構較穩(wěn)定的時候,80:20的規(guī)律才會開始起作用。
    必須在這個轉型期走好市場第一步,即招商營銷。這幾年國外一些營銷大師在中國傳播了不少觀點。比如這幾年較流行的體驗營銷在美容化妝品行業(yè)也用的非常多,講究給顧客一個非常直接的、非常周到的體驗。再如數(shù)據(jù)庫營銷,現(xiàn)在很多美容企業(yè)特別是美容院,對顧客關系營銷已經研究得非常深入。但招商營銷作為企業(yè)生存的第一個課題,在這個行業(yè)還沒有得到足夠重視。
    從2002年我們在北京召開首界中國招商營銷論壇以來,我們發(fā)現(xiàn)其他行業(yè)在這個領域已經大大超前于美容化妝品行業(yè)。很多手機品牌這兩年來使用了非常多的招商營銷手段擴充網絡,調整產業(yè)布局。汽車行業(yè)也在用招商營銷方法占領中國市場。高爾汽車被中國中央電視臺央視購物公司以1.2億人民幣拿到全國代理權,這無疑是一次最成功的招商。這個買斷意味著它在全國建4s店或者銷售渠道的時候,它一定會采取分銷方法;東南菱帥作為福建的第一家汽車產業(yè),也運用招商手段來組建全國分銷網絡。服裝行業(yè)、電腦行業(yè)也在運用招商手段建立自己的營銷網絡。
    還是國內品牌,招商都已成為發(fā)展的最有效方法,也成為能快速獲利的一個最有效手段。我們得出一個結論:在今天的中國,招商比品牌更重要。翻開今天世界品牌實驗室公布的中國品牌五百強名單的時候,幾乎看不到美容化妝品品牌的身影。在這個無品牌的行業(yè)里,第一個跳出來要做品牌,我覺得風險太大。在這個時候應該招商。
    為什么今天的招商比品牌更重要?
    一、全國性大流通網絡幾乎沒有;
    二、渠道和終端復雜混亂;
    那么,美容化妝品行業(yè)有哪些共同的毛病需要克服呢?看看廣告就知道了。雜志上絕大多數(shù)廣告是招商廣告,但遺憾的是重復的太多了。怎么讓經銷商在長達數(shù)十頁的廣告里去發(fā)現(xiàn)我們的企業(yè)?發(fā)現(xiàn)我們的品牌?對我們感興趣呢?第一,缺乏產品力。這幾年盡管不斷推新概念,但產品力高度同質化。一個工廠可同時供應幾十個品牌的化妝品,這樣的產品力從何而來,這樣的產品力怎能讓消費者眼前一亮;第二,無策劃力。策劃力的缺乏也是一個瓶頸。大部分美容企業(yè)的策劃方案依靠企業(yè)內部力量來完成的,無差異化;第三,缺乏執(zhí)行力。這是整個美容化妝品行業(yè)的通病。企業(yè)規(guī)模小,人員素質低,他們的執(zhí)行力無法操作全國市場。這三個問題對任何一個企業(yè)、一個行業(yè)都是非常重要的三個支撐點。
    在“5+1”招商模式中,“5”是五個要素。一是一次成功的新聞營銷,新聞營銷不是軟文,必須在新聞里加入廣告元素,在廣告里加入新聞技巧;二是一次成功的公關活動;三是有一本有殺傷力的招商手冊;四是樣板市場;五是影視廣告。影視廣告有專題宣傳片、電視廣告兩種。專題宣傳片能夠把企業(yè)的理念、產品、管理、營銷等做出直觀表達。在美容院線,好的電視廣告的作用非常巨大。“5+1”的“1”是一個定位。定位就是從企業(yè)走到消費者心里的方向。無論是企業(yè)家個人,還是企業(yè)經營本身一定要對定位有清醒認識。
    在今年提出了的“1+x”招商模式中,“1”指核心優(yōu)勢。營銷學上的“木桶原理”,闡述一只桶盛水量不取決于“長板”有多長,而取決于“短板”有多短?!岸贪濉备叨葲Q定水的深度。但西方最近在進行這個觀念的爭鳴。認為企業(yè)如果一味補“短板”,就會陷入疲于奔命境地。因為中小企業(yè)的“短板”有無數(shù)塊。逆向思維,我們需要解決的是“長板”問題。每個企業(yè)和企業(yè)家能生存下來,一定符合黑格爾“存在即合理”的哲學觀,一定存在別人沒有的優(yōu)勢,至少有一點是別人替代不了的。認識到這一點,就會明白自己的核心優(yōu)勢是什么,然后圍繞這個核心優(yōu)勢去組裝“短板”。“x”就是綜合運用各種手段去彌補和加強核心優(yōu)勢,從而奠定核心競爭力。給未來的美容業(yè)領袖提三個建議:
    1.不做通才做專才,要特別注重功效性產品的研發(fā)。這個行業(yè)里最優(yōu)秀的通才是寶潔、歐萊雅、雅芳、聯(lián)合利華這些,中小企業(yè)很難有優(yōu)勢與之競爭。而專業(yè)線賴以生存的美容院,這些大品牌也準備進入了。消費市場還處于雛形,人們對功效的追求遠遠超過對品牌和價值的需求。我們要加快發(fā)展步伐,多用功效性產品、核心產品建立自己的品牌忠誠度,多爭取零售終端包括美容院。才有可能在將來推出自己的日化產品,和日化大品牌較量。
    2.要做概念。概念是營銷成功的第一要素。這個行業(yè)不是概念多了,而是少了。概念沒有錯,它是營銷中非常有殺傷力的要素。概念之所以被誤解,是因為走入了一個誤區(qū),為做概念而做概念,而沒有圍繞市場需要、消費需求。概念撞車,沒有自己獨到的、有眼球注意力的、在廣告?zhèn)鞑ダ镉徐`魂的好概念。概念也是最符合中國消費者心理的東西。所有營銷成功的案例背后一定有概念的影子。可以說,概念是中國人特有的營銷技巧。
    3.要搞口碑。美容業(yè)太多的噱頭或泡沫無法讓消費者信服。噱頭。
    你發(fā)現(xiàn)了這些人并在營銷中抓住他們,傳播力比打100次廣告還厲害。當口碑效應培養(yǎng)起來的時候,企業(yè)的品牌是不用懷疑和擔心的。
    飲料行業(yè)市場分析報告篇十四
    摘要:共享廚房既滿足了大學生的消費要求,又實現(xiàn)了他們輕食生活的理念。本文通過對本市內高校進行問卷調查了解到,九成的大學生對共享輕食廚房比較感興趣并愿意去嘗試,不愿意去嘗試的大學生主要受以下幾個因素影響:希望找到同伴一起去,租金偏高,對繳納押金有顧慮。
    關鍵詞:共享經濟;大學;輕食廚房;可行性分析。
    共享經濟是一種基于互聯(lián)網實現(xiàn)閑散資源重新配置的新型經濟模式。共享廚房是近年來提出的新概念,它的本質是短期租賃權的移交,商戶通過提供相關的場地、設備、食材等服務內容,以收取租金的形式滿足不同客戶的烹飪需求,不僅創(chuàng)新了行業(yè)發(fā)展模式,而且優(yōu)化了社會閑置資源的配置,尤其在大學生群體中比較風靡,但是在調查過程中也暴露出一些問題,本文以此提出相關創(chuàng)新策略,以推動高校共享廚房的順利運營。
    1.大學生烹飪現(xiàn)狀分析。
    在就餐環(huán)境選擇方面,80%的大學生主要在學校食堂就餐。在烹飪經驗方面,80%的學生接觸過烹飪,有一定的經驗,而30%的學生希望有自主烹飪的機會。在校內烹飪方面,僅有5%的學生沒有相關經歷,主要受以下因素影響:有的學校對大功率電器使用有明文規(guī)定;有的學生認為自主購買食材、飯后清潔比較麻煩;還有的學生提出宿舍場地不足,課后時間緊張等問題。當然,也有一部分學生不會或不喜歡做飯。同時發(fā)現(xiàn),男生和女生在煮飯經驗方面沒有顯著性差異,說明兩者不具有關聯(lián)性。在烹飪意愿方面,七成學生希望利用課余時間來分享食物或鍛煉烹飪技術。在烹飪時間選擇方面,60%的學生希望在周末或節(jié)假日進行,有一部分學生期待在生日、特殊紀念日或班級聚餐時以集體烹飪的形式進行。
    2.大學生對共享輕食廚房的相關要求。
    在共享輕食廚房體驗調查中了解到,九成的學生還沒有去過共享廚房。有過體驗經歷的學生反映共享廚房存在以下幾個方面的問題:整體環(huán)境有待改善、烹飪設施設備不足、廚房數(shù)量有限、有些商家定價偏高、租金規(guī)則等。
    在廚房租金方面,50%的學生認為5-10元/小時的租金比較合理,33%學生認為租金應該在5元/小時以內,15%的學生對10-15元/小時的標準接受度較高,只有2%的學生表示可以接受15元/小時以上的消費標準。
    在廚房押金方面,80%的學生對共享廚房的押金要求能夠接受,但是金額要低于100元。另外20%的學生主要受以下幾個因素影響:有的認為押金制度本身不合理,有的沒有余錢來墊付,有的對押金能夠退回表示懷疑等。
    在其他要求方面,大部分學生會按照晚餐、中餐、下午時間的空隙來選擇烹飪。關于促銷活動方面,免押金、錯峰價格優(yōu)惠、贈送小禮品的商家更受大學生的歡迎,有的喜歡并樂于烹飪的同學,對辦理儲值卡或會員卡的商家更感興趣。
    “共享”這一理念不僅與學生的經濟能力相契合,而且創(chuàng)新了大學生課外活動形式,所以“共享輕食廚房”具有一定的可行性。
    1.以共享為主題,走情感路線。
    大學生沒有獨立的經濟來源,在消費水平上有一定限制,二是學生群體期望探索更新奇、有趣的活動形式,所以共享輕食廚房的優(yōu)勢在于經濟共享和情感分享。另外,雖然學生對共享輕食廚房的理念和消費水平有一定的認可度,但是受用餐時間、場所選擇、外賣等因素的影響,學生不可能一天三餐或高頻率地選擇使用共享廚房,所以高校共享輕食廚房的經營模式要區(qū)別于校內食堂、校外飯館。一般學生不會選擇一人去租用共享廚房,大多用于朋友或班級內聚會。另外,一個固定的群體不可能在短期時間內多次使用廚房,一定時間內體驗過共享廚房的學生也不可能高頻次選擇,所以共享輕食廚房的“賣點”在于給學生提供一個施展廚藝、提高技能、共享美食和增進情感的平臺,以“廚藝交流、情感交流”為主題,讓學生通過“做飯、吃飯”這一日?;顒觼砀惺芸鞓罚?lián)系感情。
    2.完善烹飪設備,保障廚房安全性。
    關于共享廚房硬件設施方面,參與調查的學生主要提出兩方面要求:一是廚具和基本設備要齊全;二是廚房的安全要有所保障。品類齊全的廚具不僅方便學生的操作,而且能提高各設備的使用率。高校招生是針對全國范圍內的學生,不同地域的美食所使用的烹飪設備也不盡相同,所以共享廚房要從學生的具體需求出發(fā),提高更加完善的硬件服務[1]。另外,一道美食可能需要多道工序,每道工序的烹飪方式都不同,如炒、爆、燜、烤等,不同的烹飪方式就需要共享廚房配置不同的設備,如烤箱、鍋具、冰箱、蒸具等。在設備安全性方面,共享廚房商家要購買符合國家生產標準的正規(guī)設備,并做好后期的檢修和維護工作,制定廚房安全使用守則,配備滅火器等消防配件,在用戶使用中提供必要的幫助和指導,以保障廚房的安全使用[2]。
    3.靈活定價模式,創(chuàng)新促銷方式。
    由于大學生的課余時間和消費水平限制,更多的消費群體傾向于晚飯或午飯時間段就餐,并且對租金的接受程度在10元/小時以下。為了提高廚房的使用率,商家可以制定錯峰優(yōu)惠策略,早上、下午時間段就可以降低收費標準以吸引客戶來使用。二是為了延長某一用戶的使用時間,可以制定階梯式收費標準,使用時間越長,優(yōu)惠力度越大。另外,需要注意的是做好兩批用戶之間的銜接,提前10-15分鐘通知上一用戶,為下一用戶使用提供保障。
    促銷方式應該結合大學生的需求和實際情況,從押金和優(yōu)惠兩方面出發(fā)。在押金方面,廚房開設初期,商戶可以推行階段性的免押金政策,首先打開市場,樹立自己的品牌形象;在其他優(yōu)惠政策方面,可以實施會員卡或積分卡措施,按照從高到低的等級滿足不同消費能力學生的需求[3]。
    4.開設線上模式,實現(xiàn)信息共享。
    隨著網絡信息技術的革新,“互聯(lián)網+”的經濟模式越來越適應市場的需求,所以,共享輕食廚房也應該與時俱進,實現(xiàn)智能化、信息化的管理,如開設專屬app,開通微信小程序或微博賬號[4]。一是實現(xiàn)信息共享,用戶可以通過app隨時了解廚房的具體情況,通過線上預覽確定使用形式、預約時間、預訂食材等,方便商家的管理和提高用戶的滿意度。二是實現(xiàn)實時交流,商家可以在不同應用端開設社區(qū)化交流平臺模塊,定期推送美食食譜和優(yōu)惠活動,學生可以在平臺上分享自己的烹飪經驗和相關作品,也可以尋找志同道合的朋友進行廚藝交流和切磋。
    結語。
    共享廚房是順應現(xiàn)下發(fā)展形勢的創(chuàng)新模式,實戰(zhàn)中應注意完善烹飪設備,保障廚房安全性;靈活定價模式,創(chuàng)新促銷方式;開設線上模式,實現(xiàn)信息共享與分享,以推動共享經濟在餐飲行業(yè)的發(fā)展。
    參考文獻:
    [2]王媛媛,劉佳,趙麗亞,等.供給側背景下大學生基層工作的影響因素及策略研究[j].智庫時代,2019(49).
    [3]孔祥柯,劉馨雨,陳泳伶,等.輕食在成都的發(fā)展現(xiàn)狀及策略研究[j].糧食流通技術,2019(7).
    [4]張琴義,曹穩(wěn).基于消費者需求的展廳模式可行性研究及策略分析[j].黑龍江工業(yè)學院學報:綜合版,2019.