“方案”是指為了解決特定問題或達(dá)成特定目標(biāo)而制定的詳細(xì)計(jì)劃或方法。對于面臨的問題，我們需要制定一個(gè)有效的方案才能解決它。在制定方案之前，需要做好充分的調(diào)研和資料收集，了解相關(guān)信息和現(xiàn)狀。通過閱讀這些方案范文，我們可以學(xué)習(xí)到一些實(shí)用的思路和方法。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇一
關(guān)于印發(fā)宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程
實(shí)施方案的通知
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，各園區(qū)管委會，區(qū)各委辦局，區(qū)各直屬單位：
《宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程實(shí)施方案》經(jīng)區(qū)政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
二〇一一年五月六日
宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程實(shí)施方案
為深入貫徹區(qū)委十屆六次全體（擴(kuò)大）會議精神，加快現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)服務(wù)業(yè)配套化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)超常規(guī)、跨越式發(fā)展，根據(jù)上級有關(guān)要求和全區(qū)“十二五”人才隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃，制定本實(shí)施方案。
一、培訓(xùn)目標(biāo)和任務(wù)
通過學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)國家和地區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展理念和經(jīng)驗(yàn)，掌握現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的相關(guān)理論知識，開拓思路，更新觀念，提高管理、創(chuàng)新、發(fā)展服務(wù)業(yè)的能力和水平，建設(shè)一支高素質(zhì)的服務(wù)業(yè)人才隊(duì)伍，促進(jìn)全區(qū)服務(wù)業(yè)健康繁榮發(fā)展。
在區(qū)內(nèi)建立以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)企業(yè)為基本單元，服務(wù)業(yè)主管部門為依托的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)體系和引進(jìn)、交流機(jī)制，力爭年內(nèi)完成培訓(xùn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才710人，參加境外培訓(xùn)8人次以上。
二、培訓(xùn)對象
（一）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門分管服務(wù)業(yè)工作的.負(fù)責(zé)人和主要業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人；
（二）各類服務(wù)業(yè)行業(yè)的重點(diǎn)項(xiàng)目、重點(diǎn)企（事）業(yè)單位高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術(shù)人員。
三、培訓(xùn)重點(diǎn)和主要內(nèi)容
緊緊圍繞“十二五”期間我區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展需要，重點(diǎn)培訓(xùn)現(xiàn)代商貿(mào)、現(xiàn)代物流、休閑旅游、金融保險(xiǎn)、軟件與服務(wù)外包、房地產(chǎn)等。具體培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)培訓(xùn)對象確定：
（一）服務(wù)業(yè)工作的分管負(fù)責(zé)人和主要業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人：重點(diǎn)培訓(xùn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、體制機(jī)制，以及服務(wù)業(yè)在促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用等。
（二）服務(wù)業(yè)高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術(shù)人員：重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)業(yè)的經(jīng)營管理、運(yùn)作模式、先進(jìn)方法，以及實(shí)際工作的技能與方法。
四、培訓(xùn)方式
培訓(xùn)采取國內(nèi)培訓(xùn)和境外培訓(xùn)相結(jié)合的方式進(jìn)行，以國內(nèi)培訓(xùn)為主。
（一）國內(nèi)培訓(xùn)
1．各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門服務(wù)業(yè)工作分管負(fù)責(zé)人和主要業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)安排在區(qū)委黨校，由區(qū)發(fā)改局和區(qū)委黨校共同實(shí)施。培訓(xùn)方式包括專題講座、案例分析、研討互動等。
2．各服務(wù)業(yè)企（事）業(yè)單位的高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)安排在宿遷技師學(xué)院，由區(qū)發(fā)改局和宿遷技師學(xué)院共同實(shí)施。培訓(xùn)班分為高級管理人員培訓(xùn)班和專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)班，其中高級管理人員培訓(xùn)班集中在宿遷技師學(xué)院培訓(xùn)；專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)班由宿遷技師學(xué)院安排培訓(xùn)教師到指定企業(yè)培訓(xùn)。
培訓(xùn)相關(guān)費(fèi)用，根據(jù)物價(jià)部門核定金額，本著“誰受益誰負(fù)擔(dān)”原則，由培訓(xùn)人員所在單位負(fù)責(zé)。
（二）境外培訓(xùn)
在國內(nèi)培訓(xùn)人員中選派8人赴德國、新加坡、香港等服務(wù)業(yè)發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)參加市統(tǒng)一組織的境外培訓(xùn)。主要通過專題講座、案例教學(xué)和實(shí)地考察，學(xué)習(xí)國外現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展模式、管理經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)做法。
五、培訓(xùn)時(shí)間安排
（三）2011年11月底前完成有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門服務(wù)業(yè)分管負(fù)責(zé)人和主要業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人的境外培訓(xùn)；完成重點(diǎn)服務(wù)業(yè)企（事）業(yè)單位的高級經(jīng)營管理人員的境外培訓(xùn)。
六、培訓(xùn)管理和考核
區(qū)發(fā)改局會同區(qū)有關(guān)部門于2011年7月中旬（半年考核）和12月中旬（全年考核）分兩次對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門的服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工作進(jìn)行督查和考核，重點(diǎn)考核人才登記、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對培訓(xùn)大綱的實(shí)施情況、人員培訓(xùn)檔案建設(shè)、境外培訓(xùn)參與情況等?？己私Y(jié)果將作為優(yōu)先推薦申報(bào)各級服務(wù)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金補(bǔ)助、優(yōu)先推薦申報(bào)省市服務(wù)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目、優(yōu)先推薦申報(bào)省市服務(wù)業(yè)名牌企業(yè)和服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)單位的重要依據(jù)。
七、相關(guān)要求
（一）建立現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才庫。人才庫是實(shí)施現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程的重要基礎(chǔ)，進(jìn)入人才庫的人員也是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程的重點(diǎn)培訓(xùn)對象。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)、部門要抓緊做好本級和相關(guān)單位人才推薦登記工作，并填寫《2011年宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才登記表》（見附件1）、《2011年宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才匯總表》（見附件2），于2011年5月12日前報(bào)區(qū)發(fā)改局，并將電子版發(fā)送至郵箱。
（二）制定培訓(xùn)大綱，選定師資力量。區(qū)委黨校、宿遷技師學(xué)院要根據(jù)本實(shí)施方案，認(rèn)真制定現(xiàn)代服務(wù)業(yè)培訓(xùn)大綱，并在培訓(xùn)工作中建立人員培訓(xùn)檔案，以備半年考核和全年考核。宿遷技師學(xué)院作為我區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)培訓(xùn)的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，要選派政治素質(zhì)好、教學(xué)水平高、熟悉業(yè)務(wù)情況的同志擔(dān)任培訓(xùn)教師，必要時(shí)也可聘請有關(guān)專家、學(xué)者或?qū)嶋H工作者擔(dān)任，并于2011年5月12日前將學(xué)院和師資力量選定情況報(bào)區(qū)發(fā)改局備案。
（三）建立人才引進(jìn)和交流平臺。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要充分利用專業(yè)網(wǎng)站、人才市場、專題招聘會等各種形式，進(jìn)一步建立健全現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才的引進(jìn)、交流活動平臺和機(jī)制，為實(shí)施現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
本實(shí)施方案由區(qū)發(fā)改局負(fù)責(zé)解釋。
附件：1．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才登記表
2．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才匯總表
3．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)任務(wù)分解表
附件1：
2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才登記表
填報(bào)單位：填報(bào)時(shí)間：
姓名
性別
出生年月
照片
文化程度
主要從事
工作
職稱
畢業(yè)院校及所學(xué)專業(yè)
現(xiàn)任工作單位及職務(wù)
聯(lián)系方式
辦公電話
手機(jī)
電子信箱
所屬服務(wù)業(yè)重點(diǎn)行業(yè)
1、服務(wù)外包；2、軟件和信息服務(wù)；3、金融保險(xiǎn)；4、知識產(chǎn)權(quán)；
5、文化創(chuàng)意；6、法律；7、旅游；8、商貿(mào)物流；
9、其他商務(wù)服務(wù)業(yè)
（請?jiān)诶ㄌ杻?nèi)填寫所屬服務(wù)業(yè)重點(diǎn)行業(yè)序號：）
主要專業(yè)特長、成果及獲獎(jiǎng)情況
附件2：
2011年度宿豫現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才匯總表
填報(bào)單位：填報(bào)時(shí)間：
序號
姓名
性別
出生年月
文化程度
畢業(yè)院校及專業(yè)
現(xiàn)工作單位
辦公電話
所屬服務(wù)業(yè)重點(diǎn)行業(yè)
主要專業(yè)特長
填表人：聯(lián)系電話：
附件3：
2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)任務(wù)分解表
類別
單位
培訓(xùn)人數(shù)
牽頭責(zé)任單位
機(jī)關(guān)
區(qū)委辦
3
政府辦
發(fā)改局
人大辦
2
政府辦
3
政協(xié)辦
2
組織部
2
宣傳部
2
黨校
2
農(nóng)工辦
2
發(fā)改局
3
經(jīng)信局
3
教育局
3
科技局
2
司法局
2
財(cái)政局
2
人社局
3
住建局
3
交通運(yùn)輸局
2
農(nóng)委
3
商務(wù)局
3
文廣新局
3
衛(wèi)生局
3
計(jì)生局
2
審計(jì)局
2
統(tǒng)計(jì)局
2
供銷總社
2
國稅局
2
地稅局
2
工商局
2
工業(yè)園區(qū)
宿豫經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
3
張家港宿豫工業(yè)園區(qū)
2
彩塑工業(yè)園
2
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
順河鎮(zhèn)
6
大興鎮(zhèn)
6
皂河鎮(zhèn)
6
來龍鎮(zhèn)
6
井頭鄉(xiāng)
6
曹集鄉(xiāng)
6
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
陸集鎮(zhèn)
6
政府辦
發(fā)改局
仰化鎮(zhèn)
6
丁嘴鎮(zhèn)
6
關(guān)廟鎮(zhèn)
6
侍嶺鎮(zhèn)
6
新莊鎮(zhèn)
6
保安鄉(xiāng)
6
蔡集鎮(zhèn)
6
王官集鎮(zhèn)
6
黃墩鎮(zhèn)
6
服務(wù)業(yè)重點(diǎn)企（事）業(yè)單位
廣網(wǎng)公司宿豫管理部
10
政府辦
發(fā)改局
移動宿豫分公司
5
聯(lián)通宿豫分公司
5
人保公司
5
壽保公司
5
宿豫軟件創(chuàng)意園
40
商務(wù)局
中行宿豫支行
10
金融辦
工行宿豫支行
10
農(nóng)行宿豫支行
10
農(nóng)發(fā)行宿豫支行
10
建行宿豫支行
10
民豐銀行宿豫支行
10
江蘇銀行宿豫支行
10
張家港農(nóng)商行宿豫支行
10
郵儲銀行宿豫支行
10
東吳村鎮(zhèn)銀行
10
民興小貸公司
2
國際機(jī)遇小貸公司
2
浩榮小貸公司
2
金鼎小貸公司
2
金盛元小貸公司
2
宿遷市龍王廟行宮文管所
10
文廣新局
楓華麗致大酒店
80
接待辦
江山大酒店
80
運(yùn)河灣生態(tài)園大酒店
60
江蘇中通房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
10
住建局
宿遷錦家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
10
發(fā)改局
江蘇凱盛置業(yè)有限公司
10
宿遷市中寶投資有限公司
10
宿遷市宿豫區(qū)匯源貿(mào)易有限公司
80
江蘇省和信物流有限公司
10
合計(jì)
710
主題詞：服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)方案通知
宿豫區(qū)人民政府辦公室2011年5月6日印發(fā)。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索服務(wù)業(yè)員工培訓(xùn)方案。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇二
作為銀行高層，我們要努力培養(yǎng)年輕人，以下是小編精心準(zhǔn)備的銀行青年員工培訓(xùn)方案，大家可以參考以下內(nèi)容哦！
現(xiàn)代銀行間的競爭實(shí)質(zhì)上是人才的競爭，銀行經(jīng)營管理的水平以及銀行對市場環(huán)境的應(yīng)變能力，主要取決于員工的素質(zhì)，而培訓(xùn)則是提高員工素質(zhì)的行之有效的手段。優(yōu)秀員工作為銀行人力資源的重要組成部分，是銀行實(shí)現(xiàn)持續(xù)、快速、穩(wěn)健發(fā)展的有力支持，承擔(dān)著銀行未來發(fā)展的光榮使命與責(zé)任。
加強(qiáng)對優(yōu)秀青年員工的培訓(xùn)意義重大：一 、讓員工進(jìn)一步了解銀行，為融入團(tuán)隊(duì)提供保證；二、著力培養(yǎng)員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)技能，使員工在崗位極致發(fā)揮；三、從行政管理及組織內(nèi)部溝通來講，員工培訓(xùn)可以進(jìn)行垂直面和水平面的有效溝通，營造良好的團(tuán)隊(duì)共識。
本項(xiàng)目旨在通過高效率的短期培訓(xùn)協(xié)助委托行將受訓(xùn)人員能夠迅速在當(dāng)前的工作中優(yōu)化工作方式，一方面加強(qiáng)銀行員工的基本操作技能，盡快進(jìn)入工作狀態(tài)；另一方面調(diào)整好員工的心態(tài)，使其能夠更加深入地融入銀行內(nèi)部，成為銀行優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)中的中流砥柱。
根據(jù)優(yōu)秀青年員工履職能力的要求，從實(shí)際工作需求出發(fā)，設(shè)置了銀行優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)技巧、銀行外拓營銷實(shí)務(wù)培訓(xùn)、銀行社群化互動營銷、高效時(shí)間與會議管理技巧、職業(yè)素養(yǎng)與商禮儀訓(xùn)練課程，對青年員工進(jìn)行系統(tǒng)的培養(yǎng)與訓(xùn)練，使其能力得到快速提升。
1、理解銀行業(yè)新形勢下對客戶服務(wù)的要求
2、提高銀行服務(wù)人員的客戶服務(wù)意識與服務(wù)技能
1、巨變而又劇變的時(shí)代
2、服務(wù)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代已經(jīng)到來
3、當(dāng)今銀行的服務(wù)高要求
1、自覺主動為客戶服務(wù)
2、服務(wù)無小事
3、創(chuàng)新客戶服務(wù)
1、標(biāo)準(zhǔn)的銀行工作人員職業(yè)形象
2、專業(yè)銀行人員服飾禮儀與標(biāo)準(zhǔn)
1、接一，顧二，問三
2、優(yōu)質(zhì)服務(wù)三心原則
3、優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)準(zhǔn)則
1.1.1消費(fèi)者購買的決策過程分析
1.1.2互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代客戶價(jià)值模型
1.1.3銀行內(nèi)部外拓資源分析
1.1.4 銀行客戶管理與外拓營銷
1.2.1 潤物細(xì)無聲：融客戶教育于微信微博互動
1.2.2 常會長有情：創(chuàng)造周期性到訪需求
1.2.3 借勢巧成交：設(shè)計(jì)事件營銷與氛圍營造
1.3.1銀行外拓價(jià)值模型：傳播--關(guān)注--轉(zhuǎn)換--持續(xù)價(jià)值貢獻(xiàn)
1.3.3銀行外拓資源整合：內(nèi)部外拓資源、網(wǎng)點(diǎn)周邊資源、客戶衍生資源、員工資源
1.4.1外拓活動價(jià)值分析（一年內(nèi)）
1.4.2資源整合沙盤模擬
1.4.3本網(wǎng)點(diǎn)特色建設(shè)思考
２.1.1 擺攤目的地選擇
２.1.2 擺攤排班
２.1.3 擺攤現(xiàn)場客戶接洽
２.２.1 目標(biāo)合作商戶的選擇
２.２.2 合作商戶的談判
２.２.3 合作商戶的流量創(chuàng)造
２.３.1 客戶活動的分類與層次化建設(shè)
２.３.2 戶活動的體驗(yàn)設(shè)計(jì)
２.３.3 客戶活動的目標(biāo)邀約客戶名單
1.你真的熱愛銷售嗎？
2.成功銷售生涯的5大關(guān)鍵；
3.人不能成功的5大原因；
4.銷售你要什么？
1.銷售的意義；
2.銷售的定義；
3.銷售心法一；
4.銷售心法二；
影響購買的5大條件
1.產(chǎn)品講解員與營銷人員
2.讀懂客戶：
(1)客戶在不同階段的不同需求
(2)了解客戶購買的心路歷程
1.充分的準(zhǔn)備；
2.建立信任；
3.溝通需求；
(1)不明確型客戶的溝通技巧與策略
(2)半明確型客戶的溝通技巧與策略
4.塑造價(jià)值
5.解決問題與消除顧慮
(1)尋找問題原因
(2)解決問題步驟
(3)客戶常見的決絕理由與溝通技巧
(4)異議解除：習(xí)慣性問題分析與處理
6.成交
7.轉(zhuǎn)介紹與服務(wù)
1.項(xiàng)目銷售一開始找錯(cuò)關(guān)鍵人
2.以為對方在貨比三家
1.現(xiàn)在與未來
2.銷售等于證據(jù)
1、什么是目標(biāo)？
2、思考：在工作中的困惑
3、故事與案例
4、思考：目標(biāo)的重要性，什么是目標(biāo)管理？
5、總結(jié)：目標(biāo)管理（mbo）的真諦
1、如何制定出理想的目標(biāo)？
2、如何建立目標(biāo)體系圖？
1、目標(biāo)的執(zhí)行
下屬如何執(zhí)行目標(biāo)？
上級如何協(xié)助下屬執(zhí)行目標(biāo)？
如何確保目標(biāo)的執(zhí)行？
2、目標(biāo)執(zhí)行過程中的跟蹤檢查
跟蹤檢查的目的是什么？
跟蹤檢查要遵循哪些原則？
建立跟蹤檢查制度要注意哪些重點(diǎn)？
3、目標(biāo)的修正
目標(biāo)為何一般不要修正？
有哪些原因需要修正目標(biāo)？
如何修正目標(biāo)？
1、狀況評估——有效時(shí)間管理第一步
個(gè)人方法與目前有工作實(shí)踐
工作目的、方式與計(jì)劃
花時(shí)間來節(jié)約時(shí)間
2、條理化及其保持——?jiǎng)?chuàng)造正確的時(shí)間環(huán)境
制訂計(jì)劃，分類處理
決定時(shí)間的性質(zhì)：行動還是投資
如何使用“文件停車場”系統(tǒng)
3、浪費(fèi)時(shí)間的因素——困惑及其應(yīng)對手段
如何處理干擾
如何面對不喜歡的事的喜歡的任務(wù)
4、要緊的事先做——抓住并堅(jiān)持重點(diǎn)
如何對待最后期限
雜事當(dāng)重點(diǎn)，剔除不必要的事
禮儀的起源、定義以及內(nèi)涵
服務(wù)禮儀的主要內(nèi)容、特點(diǎn)、基本原則
案例分析：木桶原理
內(nèi)容：內(nèi)強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)、外塑企業(yè)形象；
企業(yè)現(xiàn)代競爭的附加值，人際關(guān)系的潤滑劑
案例鑒賞：
木桶原理
怎樣理解100—1=0
工作態(tài)度：
案例分析：青蛙的故事
案例分析：愛德華博士的試驗(yàn)
著裝的基本原則、個(gè)性原則
和諧原則、tpo原則
站姿規(guī)范
坐姿規(guī)范
走姿規(guī)范
案例分析：耳朵的故事
普通話服務(wù)規(guī)范
語速、語調(diào)、語氣的練習(xí)
“三聲”、“三到”
文明服務(wù)用語規(guī)范：
案例分析：宋慶齡的故事
微笑的魅力
與客戶眼神交流的技巧
微笑的速成法訓(xùn)練
看—聽—笑—說—?jiǎng)?BR> 服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇三
新員工必須參加培訓(xùn)是眾多餐廳所共認(rèn)的，除了極少數(shù)人員主張拿來主義，不開展新員工培訓(xùn)，因?yàn)樗麄兎Q招聘的員工應(yīng)是合格員工，合格員工不需要再進(jìn)行培訓(xùn)，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓(xùn)，而是分析我國現(xiàn)在餐飲業(yè)對新員工的培訓(xùn)方式問題。
餐飲業(yè)服務(wù)員流動性大，如何培訓(xùn)服務(wù)員，使新入職服務(wù)人員盡快獨(dú)立上崗，成為前廳培訓(xùn)工作的重點(diǎn)。今天就整理了餐廳服務(wù)員的培訓(xùn)內(nèi)容，希望能對于提高餐廳服務(wù)從業(yè)人員素質(zhì)，規(guī)范操作技能，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，促進(jìn)地方飲食業(yè)健康發(fā)展，起到一定的作用。
在對餐廳新服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)，通常包括以下內(nèi)容：
(1) 將客人用過的餐具送回洗碗部清潔，補(bǔ)充工作臺內(nèi)潔凈餐具。
(2) 清理茶水檔內(nèi)茶渣雜物，清洗下欄車、茶盅、托盤、手布等。
(3) 協(xié)助廳面工作，如打送熱開水，幫助理臺。
(4) 收拾及集中存放用過的臺布席巾，以便洗衣廠清洗。
(5) 負(fù)責(zé)餐廳范圍內(nèi)所有清潔衛(wèi)生事項(xiàng)。
(6) 盡量避免用具破損，輕拿輕放，要令自己對工作盡責(zé)。
(7) 勤苦耐勞，服從上司分配指派，認(rèn)真做好工作。
領(lǐng)位服務(wù)員的.崗內(nèi)培訓(xùn)內(nèi)容
在對領(lǐng)位服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)，一般涉及領(lǐng)位服務(wù)員的儀表、開餐前的準(zhǔn)備工作、訂餐、引領(lǐng)客人進(jìn)入餐廳、介紹餐廳內(nèi)情況等一系列內(nèi)容。
(1) 儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情。
(2) 做好開餐前的準(zhǔn)備工作，擺正清潔咨客臺，備好干凈的菜單、臺卡。
(3) 負(fù)責(zé)接受賓客的訂餐，包括電話預(yù)訂和當(dāng)面預(yù)訂，接受客人預(yù)訂時(shí)要問清客人姓名、房號或單位、聯(lián)系電話，訂餐人數(shù)、時(shí)間、位置或其他要求，然后作好記錄，報(bào)留適當(dāng)房位。若是有費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)或宴席性的訂餐要介紹到宴會部(營業(yè)部)受理。
(4) 負(fù)責(zé)禮貌地將所有到餐廳用餐的客人迎入餐廳，有藝術(shù)地安排客人就座。如均勻帶客人入座，免使樓面有過分?jǐn)D迫或疏落感覺，遇有粗魯或衣著隨便的客人，應(yīng)帶往偏角處就餐，勿帶近門口位，以免影響觀瞻，只是語言態(tài)度需多加尊重。
(5) 負(fù)責(zé)了解餐廳內(nèi)情況，以便隨機(jī)應(yīng)變地安排。
(6) 要留意照顧客人跟隨你進(jìn)入餐廳就座，勿只顧自己前行。
(7) 負(fù)責(zé)替賓客存放衣帽、文件箱等物品。
(8) 負(fù)責(zé)為就餐客人遞送菜單，開胃酒單及推銷餐前酒，回答適當(dāng)問詢。
(9) 負(fù)責(zé)接聽電話，并及時(shí)通知受話人。
(10) 餐廳是客人消費(fèi)的場所，為保證客人進(jìn)餐的舒適和高雅，非總經(jīng)理、餐廳經(jīng)理和公共關(guān)系部帶來參觀的客人，一般謝絕參觀。
(11) 要兼作公關(guān)，不但與同事、上司保持良好關(guān)系，還要多與客人打交道，熟記賓客姓名，當(dāng)客人再惠顧時(shí)熱情招呼。
(12) 客人離去時(shí)要送客、拉門、按電梯、叫出租車等，并說“請?jiān)俟馀R”、“多謝惠顧”、“再見”、“慢行”等禮貌語。
(13) 對進(jìn)餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況作好書面記錄，保管好菜單或交由指定領(lǐng)班存放。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇四
培訓(xùn)專家應(yīng)該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓(xùn)的必要性，以及培訓(xùn)的目標(biāo)和內(nèi)容。需求分析是確定培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是培訓(xùn)評估的.基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行：
1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)理念符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。
2，工作分析。新員工達(dá)到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。
3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓(xùn)來提高員工的崗位勝任能力。
培訓(xùn)總目標(biāo)是整個(gè)培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如通過新員工入職培訓(xùn)幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解，認(rèn)識并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對總目標(biāo)的分解和細(xì)化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識、知道崗位的基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。
培訓(xùn)原則是對該方案在設(shè)計(jì)理念上的界定，常見的如以崗位時(shí)間鍛煉為主，脫崗培訓(xùn)為輔，在實(shí)踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴(yán)格管理，嚴(yán)格考核。
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
一般公司的職前培訓(xùn)在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓(xùn)周期較長，會持續(xù)6個(gè)月—1年左右。
職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責(zé)任部門為人力資源部或?qū)ｉT的培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé);若跨部門鍛煉，則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門共同負(fù)責(zé)。
一般來說，新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn)，他們需要與需求分析的結(jié)果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對應(yīng)的專業(yè)知識，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書并通過考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作、時(shí)間管理、會議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價(jià)值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓(xùn)層次有不同的內(nèi)容重點(diǎn)，如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績效指標(biāo)等。
培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓(xùn)中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律，新員工入職培訓(xùn)應(yīng)該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設(shè)計(jì)時(shí)需要盡量考慮員工的感受。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇五
策 劃：人力資源部部門負(fù)責(zé)人： 主管經(jīng)理審核：批 準(zhǔn)：
公司管理人員培訓(xùn)策劃
一、 培訓(xùn)目的
黃河鑫業(yè)有限公司中層管理人員及部分主管。 二、 培訓(xùn)時(shí)間及要求
三、課程設(shè)計(jì)
四、課程特點(diǎn)
實(shí)踐性課程——運(yùn)用前沿學(xué)習(xí)理論，學(xué)員參與性與應(yīng)用性為一體，多角度管理工作實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
案例式教學(xué)——剖析國內(nèi)外工商管理和企業(yè)經(jīng)營經(jīng)典案例，介紹最新管理理念、方法和工具。
高水平師資——由具有深厚理論基礎(chǔ)專家學(xué)者和豐富經(jīng)驗(yàn)實(shí)戰(zhàn)講師分享管理經(jīng)驗(yàn)。
五、組織形式及效果評估（供參考）
通過核心小組討論、課外論文、后續(xù)跟蹤等方法來測定培訓(xùn)者是否自覺運(yùn)用所學(xué)到的知識和技能。
出評價(jià)。
后續(xù)跟蹤：在培訓(xùn)結(jié)束后半個(gè)月內(nèi)，公司主管部門應(yīng)抽取若干學(xué)員進(jìn)行訪談交流，并通過對其上下級、同事、服務(wù)對象等相關(guān)人員的訪談，了解學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)束后在實(shí)際管理工作中的行動應(yīng)用情況，提出相關(guān)建議，并總結(jié)本次培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)，對今后的培養(yǎng)工作提出建設(shè)性意見。
六、師資介紹
本培訓(xùn)所聘請的老師均在有色行業(yè)內(nèi)為多家企業(yè)培訓(xùn)，具有一定的專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和豐富的有色金屬企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，是有色金屬工業(yè)人才中心長期聘用的優(yōu)秀師資。
張瓊文 資深人力資源經(jīng)濟(jì)師、職業(yè)指導(dǎo)師。國家教育部“就業(yè)新干線衛(wèi)星直通車”主講嘉賓，《新京報(bào)》等多家雜志、報(bào)紙的職業(yè)指導(dǎo)專欄專家顧問。具有國家人事部人力資源經(jīng)濟(jì)師職業(yè)資格、國家勞動與社會保障部二級職業(yè)指導(dǎo)師職業(yè)資格，原國企政工師任職資格。
武衛(wèi)軍 中石化股份有限公司天津分公司管理培訓(xùn)專家；國資委授予中國企業(yè)培訓(xùn)教育百強(qiáng)培訓(xùn)師；中國企業(yè)班組長培訓(xùn)示范基地首席優(yōu)秀培訓(xùn)師；勞動部與中國職協(xié)合編《企業(yè)班組長培訓(xùn)教程》主要作者之一。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇六
一、 培訓(xùn)時(shí)間 ：
3月23日----月23日，上午：8：30-----11：00 ，
下午：2：00----4：30
二、 培訓(xùn)目的及要求
通過培訓(xùn)，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，為迅速、全面提高東山賓館餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。
三、 培訓(xùn)內(nèi)容：
(一) 企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個(gè)人形象塑造的重要性
(二) 服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式
(三) 餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求
(四) 餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求
(五) 餐廳服務(wù)員的禮節(jié)禮貌的基本要求
(六) 餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
(七) 餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語
(八) 如何樹立“前臺員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念，加強(qiáng)前后臺的合作
(九) 溝通客人的技巧
(十) 熟記客人
(十一) 語言技巧
(十二) 建立有效的團(tuán)隊(duì)
(十三) 如何創(chuàng)造客人、如何留住客人
(十四) 電話禮儀
(十五) 如何與客人打招呼
四、 培訓(xùn)方法
1、 課堂講解
2、 禮儀訓(xùn)練：儀態(tài)的訓(xùn)練每天練習(xí)20分鐘; 微笑訓(xùn)練，每天練習(xí)20分鐘。
3、 錄像教學(xué)
4、 角色扮演
5、 感受訓(xùn)練
6、 每天課前1 0分鐘，由每位學(xué)員輪流到講臺進(jìn)行演講。演講內(nèi)容可是親身經(jīng)歷的服務(wù)案例，也可以是講故事，講笑話或者朗誦文學(xué)作品。
7、 學(xué)員共分六個(gè)小組，圍繞所講內(nèi)容進(jìn)行討論。
8、講解技能大賽標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)場糾正指導(dǎo)。
五、 考核辦法
1、 評出“微笑小姐”、“微笑先生”，對獲獎(jiǎng)?wù)呓o與獎(jiǎng)勵(lì)，并拍下照片懸掛在賓館宣傳欄上。
2、 菜點(diǎn) 、酒水等企業(yè)相關(guān)知識考試或者知識競賽。
3、 “微笑在我心中” “請為我們的工作而自豪”演講比賽
4、 餐廳服務(wù)技能大賽
5、 培訓(xùn)班可命名為“東山賓館餐廳服務(wù)上崗證考試培訓(xùn)班”
一、 培訓(xùn)時(shí)間：
4月23日―――五月23日，
上午8：30―――11：00下午2：00―――4：30
二、 培訓(xùn)目的要求
通過培訓(xùn)，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿意的服務(wù)。
三、 培訓(xùn)內(nèi)容
(一) 托盤的基本要領(lǐng)
(二) 餐巾折花
(三) 中餐擺臺
(四) 斟酒、上菜、分菜
(五) 中餐宴會的預(yù)定
(六) 中餐宴會的接待服務(wù)程序及技巧
四、 培訓(xùn)方法
1、 課前10分鐘演講。
2、 “54”青年節(jié)演講比賽：“讓青春在這里閃光”
3、 案例分析及小組討論
4、 課堂講解
五、 考核辦法
1、 客史檔案收集比賽
2、 應(yīng)變能力測試
3、 托盤跑比賽
4、 中餐擺臺比賽
一、 培訓(xùn)時(shí)間：
5月23日―――6月23日，
上午8：30――――11：00下午2：00―――4：30
二、 培訓(xùn)目的及要求
通過培訓(xùn)使學(xué)員深刻理解企業(yè)的經(jīng)營理念，提高對客服務(wù)的綜合能力，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓客人完全滿意。全力打造東山賓館服務(wù)品牌。提升賓館服務(wù)檔次。
三、 培訓(xùn)內(nèi)容
一) 餐廳服務(wù)質(zhì)量的含義
二) 餐廳服務(wù)質(zhì)量意識
三) 餐廳服務(wù)質(zhì)量控制的方法
四) 品牌營銷
五) 顧客心理研究
六) 處理客人投訴的技巧
四、 培訓(xùn)方法
1、 課堂講解
2、 模擬情景，進(jìn)行服務(wù)演練
3、 文藝匯演：小品、詩朗誦、歌曲、舞蹈等多種形式。
4、 技能訓(xùn)練
五、 考核方法
1、 模擬情景，進(jìn)行接待服務(wù)考試
2、 餐廳服務(wù)技能綜合考試
3、 根據(jù)成績發(fā)放證書
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇七
該份餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓(xùn)，但針對不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對的增加和刪減一些培訓(xùn)內(nèi)容。
服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對客服務(wù)過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：
1、主動
餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹立“賓客至上、服務(wù)第一”的專業(yè)意識，在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想，表現(xiàn)出一種主動、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內(nèi)、份外，發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動、及時(shí)地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務(wù)工作做在賓客開口之前。
2.熱情
餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛本職工作，熱愛自己的服務(wù)對象，象對待親友一樣為賓客服務(wù)，做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人，具有助人為樂的精神，處處熱情待客。
3.耐心
餐廳服務(wù)員在為各種不同類型的賓客服務(wù)時(shí)，應(yīng)有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理，對于他們提出的所有問題，都應(yīng)耐心解答，百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議，對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)尊重賓客，并有較強(qiáng)的自律能力，做到心平氣和、耐心說服。
4.周到
餐廳服務(wù)員應(yīng)將服務(wù)工作做得細(xì)致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前，服務(wù)人員應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作，對服務(wù)工作做出細(xì)致、周到的計(jì)劃;在服務(wù)時(shí)，應(yīng)仔細(xì)觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務(wù)結(jié)束時(shí)，應(yīng)認(rèn)真征求賓客的.意見或建議，并及時(shí)反饋，以將服務(wù)工作做得更好。
餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識面，具體內(nèi)容有：
1.基礎(chǔ)知識
主要有員工守則、服務(wù)意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、飯店安全與衛(wèi)生、服務(wù)心理學(xué)、外語知識等。
2.專業(yè)知識
主要有崗位職責(zé)、工作程序、運(yùn)轉(zhuǎn)表單、管理制度、設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。
1.語言能力
語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語言來表達(dá)。因此，餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語言能力。對餐廳服務(wù)人員的語言要求為：“語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講普通話;對客人提出的問題無法解答時(shí)，應(yīng)予以耐心解釋，不推諉和應(yīng)付”。此外，服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語。
2.應(yīng)變能力
由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過手工勞動完成，而且賓客的需求多變，所以，在服務(wù)過程中難免會出現(xiàn)一些突發(fā)事件，如賓客投訴、員工操作不當(dāng)、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣，這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應(yīng)變能力，遇事冷靜,及時(shí)應(yīng)變，妥善處理，充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨，盡量滿足賓客的需求。
3.推銷能力
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及賓客消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的，且具有無形性的特點(diǎn)，所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據(jù)客人的愛好、習(xí)慣及消費(fèi)能力靈活推銷，以盡力提高賓客的消費(fèi)水平，從而提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效益。
4.技術(shù)能力
餐飲服務(wù)既是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現(xiàn)的技巧和能力，它不僅能提高工作效率，保證餐廳服務(wù)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此，要想做好餐廳服務(wù)工作，就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能，并靈活、自如地加以運(yùn)用。
5.觀察能力
餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受，也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務(wù)人員在對客服務(wù)時(shí)應(yīng)具備敏銳的觀察能力，隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿足。
6.記憶能力
餐廳服務(wù)員通過觀察了解到的有關(guān)賓客需求的信息，除了應(yīng)及時(shí)給予滿足之外,藝術(shù)涂料招商，還應(yīng)加以記憶，當(dāng)賓客下次光臨時(shí)，服務(wù)人員即可提供有針對性的個(gè)性化服務(wù)，這無疑會提高賓客的滿意程度。
7.自律能力
自律能力是指餐廳服務(wù)員在工作過程中的自我控制能力。服務(wù)員應(yīng)遵守飯店的員工守則等管理制度，明確知道在何時(shí)、何地能夠做什么，不能夠做什么。
8.服從與協(xié)作能力
對直接上司的指令應(yīng)無條件服從并切實(shí)執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時(shí)，服務(wù)人員還必須服從客人，對客人提出的要求應(yīng)給予滿足，但應(yīng)服從有度，即滿足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會主義精神文明的合理需求。
此外，餐廳服務(wù)工作需要團(tuán)隊(duì)精神，餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中，要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí)，應(yīng)與其他員工密切配合，尊重他人，共同努力，盡力滿足賓客需求。
最后對該份的運(yùn)用進(jìn)行一下提醒吧，該份資料雖說可以拿來即用，但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容，比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇八
駐店總經(jīng)理（酒店經(jīng)理）應(yīng)親自向新服務(wù)員致歡迎詞，對新員工的到來表示歡迎，并鼓勵(lì)新員工在未來的工作中表現(xiàn)得出色。各相關(guān)部門也應(yīng)分別向新員工簡單介紹本部門基本情況，使新員工認(rèn)識管理人員，并體會到新集體對他們的重視。
這部分的講解意在幫助新員工建立團(tuán)隊(duì)歸屬感，使他們了解自己將要就職的情況?？梢赃_(dá)到告知新員工本酒店的經(jīng)營理念、價(jià)值觀等目的。酒店規(guī)章制度要認(rèn)真講解，最好用案例教學(xué)，使新員工重視這方面內(nèi)容的學(xué)習(xí)。
介紹整體組織形式，各部門名稱、負(fù)責(zé)人、工作內(nèi)容以及工作程序等。
新服務(wù)員必須掌握酒店產(chǎn)品知識和經(jīng)營信息。產(chǎn)品知識應(yīng)包括各經(jīng)營部門的相關(guān)信息，以便回答客人，如名稱、地理位置、營業(yè)時(shí)間、經(jīng)營項(xiàng)目、特色等，這部分的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)要求新員工在獨(dú)立上崗前熟練掌握。
將相關(guān)儀表儀態(tài)、行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求告知新員工，并逐一講解，示范指導(dǎo)，幫助新員工養(yǎng)成良好的職業(yè)風(fēng)范。
這一部分是培訓(xùn)內(nèi)容中最核心的部分，各分店一方面要定期集中性地安排強(qiáng)化培訓(xùn)，同時(shí)在日常的工作中管理人員也要隨時(shí)關(guān)注、巡查，并給予及時(shí)指正，特別是要把握和利用好餐前會這一培訓(xùn)時(shí)機(jī)。此外，也可以采取跟蹤輔導(dǎo)方式，在對應(yīng)師傅的指導(dǎo)下，讓新員工逐步獨(dú)立上崗操作，以經(jīng)常檢查作督導(dǎo)，并及時(shí)解答疑難問題，輔助新員工熟練掌握服務(wù)技能并良好應(yīng)用。真正獨(dú)立上崗之前，考核培訓(xùn)結(jié)果是十分必要的?？己瞬粌H有利于督促員工積極參與培訓(xùn)，努力掌握新知識，而且有利于主管人員考察員工對所培訓(xùn)知識與技能的掌握程度，調(diào)整改進(jìn)培訓(xùn)方法。對于考核結(jié)果良好的員工，可以安排獨(dú)立上崗工 作；對于考核不合格者，則應(yīng)安排重新培訓(xùn)和改換工種甚至終止工作。
（一）、理論知識培訓(xùn) 理論知識培訓(xùn)是服務(wù)員必須掌握的內(nèi)容，其主要包括思想品德、規(guī)章制度和業(yè)務(wù)知識等內(nèi)容。理論知識培訓(xùn)的關(guān)鍵是記憶，我們必須用一種能夠幫助員工記住培訓(xùn)內(nèi)容的方法來講授理論知識課。如果內(nèi)容講得太多，編排順序又混亂，培訓(xùn)效果肯定不好。此外，讓服務(wù)員參與學(xué)習(xí)的過程，也是培訓(xùn)的好方法。理論知識培訓(xùn)的方法和步驟主要如下：
1、制定培訓(xùn)目標(biāo)。培訓(xùn)老師首先要明確培訓(xùn)要達(dá)到的目的是什么，培訓(xùn)目標(biāo)是培訓(xùn)工作的“導(dǎo)航燈”，決定著培訓(xùn)的整個(gè)過程。培訓(xùn)目標(biāo)的制定要具體，可衡量，能實(shí)現(xiàn)，并符合實(shí)際需求。
2、課程介紹。了解員工對該內(nèi)容的認(rèn)識，告知員工課程內(nèi)容及安排此內(nèi)容培訓(xùn)的意義。提高員工對培訓(xùn)的興趣，使學(xué)員能夠安心學(xué)習(xí)，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。
3、講授內(nèi)容。將要講的主要內(nèi)容的知識點(diǎn)在量上控制好，否則如果細(xì)節(jié)過多，員工可能會記不住。主要內(nèi)容最好能寫在白板上，讓員工記錄，以幫助記憶。
4、提出問題或發(fā)表意見。有些理論知識課程內(nèi)容是比較枯燥的，但潛在含義卻很深刻，培訓(xùn)老師要鼓勵(lì)員工提出問題或發(fā)表意見，他們的參與會有助于知識的掌握，同時(shí)可以活躍現(xiàn)場氣氛。另外，培訓(xùn)老師也可以由此來判斷員工吸收了多少所講授的知識。
5、復(fù)習(xí)。課程講授完時(shí)，培訓(xùn)老師要重復(fù)一下重點(diǎn)內(nèi)容，重復(fù)次數(shù)越多，學(xué)員的記憶也就越牢。
6、考核。培訓(xùn)的目的是否達(dá)到，只有通過考核才能知道。培訓(xùn)開始時(shí)，告訴員工將要考核以及考核什么內(nèi)容，這是引起服務(wù)員注意力和興趣的一個(gè)有效方法?？己藭r(shí)應(yīng)注意：考核可以口鑒，也可以筆答；考核可以隨時(shí)進(jìn)行，不一定等到課程結(jié)束；只考核重點(diǎn)內(nèi)容；考核只是為了幫助員工記憶，而非懲罰。
7。講評考核結(jié)果，強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的重要性。如果合適的話，把此次講的內(nèi)容與下一次培訓(xùn)要講的內(nèi)容聯(lián)系起來，以保持服務(wù)員參加培訓(xùn)的持續(xù)性熱情。
（二）、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn) 技能培訓(xùn)也需要做細(xì)致的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)時(shí)可以以小組為單位，但每位員工都應(yīng)有機(jī)會參與實(shí)踐課所講的每一種技能。業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的方法有很多，一般以示范與練習(xí)、角色扮演、情景培訓(xùn)等方法最為有效，具體操作方法及步驟如下：
1、示范與練習(xí)法
（1）內(nèi)容介紹。向員工介紹與本次技能培訓(xùn)相關(guān)的一般性知識，如專業(yè)名稱、設(shè)備功能、程序要求、安全操作知識等，特別要講清本次培訓(xùn)要達(dá)到的目的，強(qiáng)調(diào)重要性及相關(guān)的內(nèi)容。培訓(xùn)老師在做介紹時(shí)思路要清晰，自己不要重復(fù)，不要在內(nèi)容之間跳躍。同時(shí)，還要強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)紀(jì)律。
（2）示范準(zhǔn)備。示范的內(nèi)容簡明，使服務(wù)員易于掌握；參加培訓(xùn)的每個(gè)人都有成功的機(jī) 會；示范步驟安排要有邏輯性；保證每個(gè)員工都能完整地看到示范過程。
（3）示范演示（注意點(diǎn)） a、邊示范邊慢慢地解釋。做一步解釋一步，并說出為什么這樣做。 b、培訓(xùn)師在示范時(shí)允許員工提問，但要保證所提問題與示范有關(guān)。 c、避免使用讓人過于敏感的評語，如：“這太容易了，做不好就成傻瓜了?！薄斑@沒什么，你們看一遍就會了！”這些話語有損于培訓(xùn)老師在員工中的形象。 d、示范要強(qiáng)調(diào)要點(diǎn)，動作力求緩慢，對重點(diǎn)難點(diǎn)要反復(fù)示范，注意示范的動作不要超過學(xué)員一次接受能力。 (4)員工實(shí)踐練習(xí)(注意點(diǎn)) a、可先認(rèn)真挑選幾名較自信的服務(wù)員，讓他們演練，要盡量避免使他們感到無法完成程序，失去自信。 b、讓參加實(shí)踐的服務(wù)員邊做邊解釋他們所進(jìn)行的步驟。 c、實(shí)踐活動結(jié)束時(shí)，培訓(xùn)老師做出客觀的評語。 d、如某位員工實(shí)踐時(shí)略有障礙，可以讓另一位練習(xí)得熟練的員工幫助，培訓(xùn)老師要盡量避免直接相助。 e、不要試圖回避在實(shí)踐中犯的錯(cuò)誤，他們會從中學(xué)得更好。 f、讓學(xué)員逐個(gè)環(huán)節(jié)反復(fù)操作，理解重點(diǎn)內(nèi)容，直到他們能夠正確掌握該項(xiàng)工作為止。
2、角色扮演法 這是一種趣味性很強(qiáng)的培訓(xùn)方法。培訓(xùn)老師將員工服務(wù)中存在的一些有代表性問題總結(jié)提煉，編排成劇目，讓一些服務(wù)人員分別扮演客人和當(dāng)值服務(wù)員，演示正確與錯(cuò)誤的服務(wù)方式，在情景再現(xiàn)中，讓學(xué)員深刻認(rèn)識和牢固掌握正確的工作方法。 角色扮演法產(chǎn)生實(shí)效的關(guān)鍵在于角色互換和員工討論。角色互換的作用是讓員工在不同的位置體驗(yàn)自身工作的重要性。例如讓服務(wù)人員扮演客人時(shí)，就能更加深刻體驗(yàn)客人的心理感受，認(rèn)識到不良工作方法的害處。此外，角色互換，還能消除員工之間和員工與管理者之間的隔閡。在員工表演的同時(shí)，要讓員工積極參與討論分析，集思廣益，總結(jié)正確的工作方法。這樣，員工對錯(cuò)誤工作方法的認(rèn)識會更加深刻，對正確工作方法的掌握更加牢固。
3、情景培訓(xùn)法 情景培訓(xùn)法是指提出一些在工作中有代表性的問題，并假設(shè)幾種解決問題的方法，這些方法的正誤有一定的代表性，讓學(xué)員討論和選擇正確答案，并申述理由，最后，培訓(xùn)老師來做出綜合分析。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇九
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》第二十二條之規(guī)定，為了使員工的素質(zhì)不斷提高，甲、乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商，現(xiàn)就乙方的培訓(xùn)工作及有關(guān)費(fèi)用的承擔(dān)達(dá)成如下協(xié)議，并作為雙方簽訂勞動合同的附件一并遵照執(zhí)行：
一、本協(xié)議對雙方約定的培訓(xùn)期限，從甲方開始錄用乙方培訓(xùn)開始，到乙方離開甲方公司的工作為止。若因?yàn)橐曳皆阡浻迷囉闷趦?nèi)，因?yàn)橐曳接袆趧雍贤ㄒ?guī)定的第三十九條和第四十條第一項(xiàng)和第二項(xiàng)的情形存在，被甲方解除勞動合同以外，均應(yīng)受此協(xié)議的約束。
二、甲方對乙方應(yīng)承擔(dān)的培訓(xùn)和培訓(xùn)費(fèi)用主要包括：
1、甲方送乙方到其他培訓(xùn)單位進(jìn)行的一切有貨幣支出的培訓(xùn)；
3、甲方為了招聘乙方時(shí)所發(fā)生的招錄費(fèi)，含廣告費(fèi)、考試費(fèi)、師資費(fèi)，若該批次為多人參加時(shí)，乙方只按比例承擔(dān)其所分?jǐn)偟馁M(fèi)用。
三、本協(xié)議第二條規(guī)定的費(fèi)用應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)統(tǒng)一繳付和核算，并在每次培訓(xùn)完成后將發(fā)生的費(fèi)用核算到個(gè)人，其結(jié)果書面告知乙方確認(rèn)，然后由甲方人資部門保存?zhèn)浒浮?BR> 四、甲方有對乙方提高業(yè)務(wù)技能和晉級進(jìn)行不斷培訓(xùn)的義務(wù)。乙方有義務(wù)積極參加甲方組織的崗位技能和晉級培訓(xùn)，有參加甲方組織的第三方進(jìn)行培訓(xùn)的義務(wù)，并接受甲方對乙方培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行的考核，考核結(jié)果有的可作為甲方對乙方晉級和遷升的重要依據(jù)。
五、乙方接受甲方對其培訓(xùn)工作后，應(yīng)認(rèn)真搞好本職工作，不得在自己有了一定技能后，就千方百計(jì)的跳槽，應(yīng)根據(jù)勞動合同所規(guī)定服務(wù)期限同步履行。
六、不論何種原因，若乙方在勞動合同期限未滿的情況下，要求與甲方提前解除或終止勞動合同，乙方都應(yīng)足額承擔(dān)本協(xié)議第二條注明由乙方承擔(dān)的各項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)。
七、若因?yàn)橐曳竭`約解除勞動合同時(shí)，乙方除應(yīng)按本協(xié)議第六條的規(guī)定承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)外，還應(yīng)按培訓(xùn)費(fèi)總額的50%向甲方承擔(dān)違約金。
八、在乙方?jīng)]有按本協(xié)議第六條、第七條的規(guī)定承擔(dān)費(fèi)用時(shí)，甲方有權(quán)終止為乙方辦理相關(guān)的勞動合終止手續(xù)，以及中止處理轉(zhuǎn)移勞保手續(xù)等關(guān)系，由此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
九、本協(xié)議一式兩份，雙方各持一份，與勞動合同具有同等法律效力。
十、本協(xié)議簽字或蓋章生效。
甲方：_________________乙方：_________________
日期：_________________日期：_________________
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十
4.幫助員工養(yǎng)成一流的銀行服務(wù)禮儀，提升個(gè)人和企業(yè)美好形象。
5.充分了解服務(wù)營銷的重要性，掌握現(xiàn)代銀行業(yè)必須具備的營銷理念，并掌握在實(shí)際操作中運(yùn)用。
銀行新招聘員工以及入職兩年以內(nèi)的新員工。
如何使新員工能以最快的速度融入公司?如何能讓新人以良好的心態(tài)、出色的成績?yōu)槠髽I(yè)創(chuàng)造產(chǎn)出?這是每一個(gè)成長中的企業(yè)都必須面臨的問題。
一個(gè)新人在企業(yè)的成長與發(fā)展要經(jīng)過一個(gè)較長的過程：一個(gè)新人要擺脫外來者的心態(tài)，一般需要6個(gè)月左右的時(shí)間;而一個(gè)新人要真正理解與接受公司的文化，實(shí)現(xiàn)為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，需要2年甚至更長的時(shí)間。
"如何在較短的時(shí)間里使新人建立歸屬感?如何讓新人更好了解和融入企業(yè)文化?"
"如何使新人迅速進(jìn)入工作角色，并建立良好的同事關(guān)系?"
所有這些問題都是企業(yè)經(jīng)常面對的問題。
根據(jù)員工能力冰山模型：冰山上(職業(yè)資質(zhì)、職業(yè)技能、職業(yè)規(guī)范)和冰山下(職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德、職業(yè)意識)，從深層次冰山下隱形部分出發(fā)，最終落實(shí)到冰山上顯性部分。
啟發(fā)式講授、互動式教學(xué)、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，小組討論、案例分析、角色扮演、情景模擬、管理游戲、導(dǎo)師將多年的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)與案例開放式與學(xué)員分享。
1.組織考試 ××年××月××日
2.上交職業(yè)生涯(5年內(nèi))規(guī)劃
1.不可遲到、早退，不得請事假，擅自缺席，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將視為自動離職。
2.培訓(xùn)場所禁止吸煙、吃東西、大聲喧嘩。
3.培訓(xùn)要保持安靜，注意力集中，不可竊竊私語。
4.同事之間要互相謙讓、友愛，不可發(fā)生爭執(zhí)、打架，不能拉幫結(jié)派，一切不利于團(tuán)結(jié)的事，一律禁止。
5.培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽課，作好筆記，不得做與培訓(xùn)無關(guān)的事。
(一)培訓(xùn)的態(tài)度：積極的態(tài)度已經(jīng)成為當(dāng)今最為稀缺、珍貴的資源;它是個(gè)人決勝于未來的最大資本，是縱橫職場最核心的競爭力!再平凡的培訓(xùn)，只要你有足夠積極的態(tài)度，也能從中得到最有價(jià)值的鍛煉!
(二)培訓(xùn)的意義：
1.掌握相應(yīng)的工作技能和服務(wù)利益，職業(yè)道德，更快的勝任工作;
2.學(xué)到新的知識，獲得經(jīng)驗(yàn)，從而有機(jī)會提升;
3.堅(jiān)持接受培訓(xùn)，可減少工作中的安全事故;
4.可以增加收入，創(chuàng)造更好的工作條件;
5.會增強(qiáng)自身對勝任工作的信心;
6.增強(qiáng)工作能力，有利于未來發(fā)展;
7.了解角色轉(zhuǎn)變的心態(tài)和能力要求，樹立正面的職業(yè)心態(tài)。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十一
對企業(yè)員工進(jìn)行心理輔導(dǎo)的目的及意義 ：
1.有效的員工心理輔導(dǎo)可以為員工創(chuàng)造一個(gè)有效、健康的工作環(huán)境。
2.通過對員工的輔導(dǎo)，對組織環(huán)境的分析，幫助人力資源管理者處理員工關(guān)系的死角，消除可能影響員工績效的各方面因素，進(jìn)而增加組織的凝聚力，幫助公司保持永續(xù)競爭力。
3.吸引人才：企業(yè)重視員工的心理幫助就可以吸引優(yōu)秀人才的加盟
4.培養(yǎng)人才：為了確保企業(yè)高效運(yùn)行，企業(yè)管理者可以通過實(shí)施有效心理幫助來迅速提高 員工特別是關(guān)鍵員工(如部門主管、中層管理人員等)的能力,這些關(guān)鍵員工的能力提升之后可以讓他們帶動一般員工。
5.留住人才。
6.激發(fā)積極性：心理幫助可以吸引人才，更是激勵(lì)人才的重要手段。
7.提高效益。
8.增強(qiáng)競爭優(yōu)勢
培訓(xùn)具體方案可從培訓(xùn)前、培訓(xùn)中、培訓(xùn)后三方面把握。
(1)讓員工發(fā)現(xiàn)自身的差距，讓其明白哪些因素導(dǎo)致他(她)產(chǎn)生壓力和動力。開啟員工的心理空間。
注重與職工的溝通，為職工的壓力尋求釋放的途徑，適當(dāng)?shù)那榫w宣泄，有助于恢復(fù)員情緒的平衡。管理者要學(xué)會做一名忠實(shí)的聆聽者，學(xué)會傾聽，通過上下級之間、職工之間的無障礙溝通釋放壓力，為職工提供精神上的支持與關(guān)懷。例如定期開展領(lǐng)導(dǎo)接待日，各部門領(lǐng)導(dǎo)接見一線工作人員等。 作為職工個(gè)人釋放壓力的方式，也可以在不干擾別人的前提下，痛哭一場或打枕頭，把情緒適當(dāng)宣泄出來，以避免在解決問題的重要時(shí)刻把不適當(dāng)?shù)那榫w表露出來。
(2)培訓(xùn)的好處意義，培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)(收益)來看。
工作任務(wù)的設(shè)計(jì)和安排最好是由易到難階段式的。員工只有明顯地感受到自己的成長和進(jìn)步，才會對自己的將來更有信心。不過，工作上的困難和挫折是很難避免的，有的員工可能會迎難而上，也有的會退縮。對那些意志消沉、沮喪的員工，企業(yè)應(yīng)該強(qiáng)調(diào)其所做努力中的積極方面，并以鼓勵(lì)他們“吃一塹，長一智”的方式繼續(xù)進(jìn)行。同時(shí)，也要積極與他們溝通，了解他們的困難所在，與他們一起尋找解決方案，假如最后發(fā)現(xiàn)是工作安排的不合理，還可以對工作進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以更適合他們的長處、能力和才華。 此外，部門也要給予他們改錯(cuò)的機(jī)會。這樣可以進(jìn)一步減輕新員工的顧慮和心理負(fù)擔(dān)，幫助他們恢復(fù)信心，提高適應(yīng)力。而且，即便是懲戒也最好是漸進(jìn)式的。
(3)做門檻(成就欲望)刺激。
部門在分配給新員工工作任務(wù)后，一方面要信任他們，讓他們放手去做;另一方面，也不能對他們的工作不聞不問。那樣的話，新員工會覺得自己受到了冷落，不受重視。特別是當(dāng)自己辛辛苦苦做出來的業(yè)績得不到企業(yè)的評價(jià)和肯定。讓他們有更大的成就欲望。
(4)篩選受訓(xùn)者,傳遞企業(yè)章法。
扭轉(zhuǎn)培訓(xùn)無論枯燥還是無用，都要將培訓(xùn)變?yōu)椤皻g樂盛宴”
因此在培訓(xùn)前一定要讓受訓(xùn)者有所期待。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十二
公司員工培訓(xùn)工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，以大人才觀，大培訓(xùn)格局為指導(dǎo)思想;以堅(jiān)持服務(wù)施工生產(chǎn) 經(jīng)營為中心，以全面提高員工素質(zhì)為宗旨;以不斷提升企業(yè)核心競爭力，確保企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的，拓寬培訓(xùn)渠道，全面啟動培訓(xùn)工程。本著創(chuàng)建一支高素 質(zhì)、高技能的員工隊(duì)伍，做好年度員工培訓(xùn)工作。
1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級培訓(xùn)，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。
5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn)，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強(qiáng)各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn)，加快持證上崗工作步伐，進(jìn)一步規(guī)范管理。
1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源，建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地，臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3、堅(jiān)持“公司+院?！钡穆?lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進(jìn)修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于10天。
(一)公司領(lǐng)導(dǎo)與高管人員
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十三
隨著企業(yè)管理的不斷精細(xì)化，以及各種技術(shù)的飛速發(fā)展，單位組織員工培訓(xùn)的活動也越來越多。在開展培訓(xùn)之前需要進(jìn)行培訓(xùn)方案設(shè)計(jì)，供領(lǐng)導(dǎo)決策后才能實(shí)施。今天就和大家一起分享怎么進(jìn)行培訓(xùn)方案設(shè)計(jì)。
方法/步驟。
做好需求分析。
在做培訓(xùn)方案之前，要對培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)做好各方案的需求分析，避免培訓(xùn)結(jié)果與培訓(xùn)初衷大相徑庭，已達(dá)到良好的培訓(xùn)效果。
明確培訓(xùn)目標(biāo)。
在做好培訓(xùn)的需求分析后，就可以在培訓(xùn)方案中明確本次培訓(xùn)的目標(biāo)要求。這個(gè)目標(biāo)要求要簡明扼要，突出重點(diǎn)，能得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同感，對培訓(xùn)給予支持。
明確培訓(xùn)內(nèi)容。
圍繞培訓(xùn)目標(biāo)，對培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行梳理，明確培訓(xùn)內(nèi)容的大致要點(diǎn)，列出提綱。同時(shí)也要根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容明確培訓(xùn)的方式是授課式、互動式、技能操作式還是角色扮演等形式。
明確培訓(xùn)講師。
根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容明確培訓(xùn)講師，是從外聘還是由本單位的資深員工擔(dān)任培訓(xùn)講師;并明確需要培訓(xùn)講師的數(shù)目。
小貼士：如果是外聘講師需要考慮是否需要接送等細(xì)節(jié)問題，有些時(shí)候預(yù)約的講師會臨時(shí)有事，所以為了確保培訓(xùn)萬無一失，也可以明確備選講師，以備不時(shí)之需。
明確培訓(xùn)對象。
在培訓(xùn)方案中，要明確參加培訓(xùn)的對象，即學(xué)員范圍是全體員工還是某個(gè)部門的員工或者是中層領(lǐng)導(dǎo)乃至高管，這些都是必須要明確的，以供領(lǐng)導(dǎo)參考。
明確培訓(xùn)時(shí)間。
在明確了培訓(xùn)對象后，接著就要明確培訓(xùn)時(shí)間及課程安排了。培訓(xùn)是脫產(chǎn)培訓(xùn)還是利用業(yè)余時(shí)間培訓(xùn)，要根據(jù)培訓(xùn)對象的作息時(shí)間來合理安排培訓(xùn)的`日程及時(shí)間，并根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容參考培訓(xùn)講師的建議安排培訓(xùn)課程表。
明確培訓(xùn)地點(diǎn)。
根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容及培訓(xùn)方式，確定培訓(xùn)地點(diǎn)及培訓(xùn)設(shè)備。培訓(xùn)地點(diǎn)是在單位內(nèi)部還是外面租用場所。如果是選擇租用場所，則要考慮培訓(xùn)地的交通是否方便，提供的設(shè)備如音響、投影、座椅及其它設(shè)施是否能滿足培訓(xùn)的需要。
明確培訓(xùn)預(yù)算。
當(dāng)明確了上述培訓(xùn)要素后，你就可以造培訓(xùn)預(yù)算了。授課費(fèi)、場租費(fèi)、交通費(fèi)、培訓(xùn)考核費(fèi)用、資料費(fèi)等都要考慮在內(nèi)。如果培訓(xùn)是一天或者是多天的話，還要考慮是否安排中午或者晚上用餐的費(fèi)用，培訓(xùn)間隙茶歇是否安排西點(diǎn)、飲品等一些細(xì)節(jié)，總之培訓(xùn)預(yù)算必須要考慮周全，宜多不宜少。畢竟到培訓(xùn)結(jié)束后，省預(yù)算比超預(yù)算要好得多。
小貼士：做預(yù)算可以適當(dāng)?shù)贸松弦粋€(gè)系數(shù)，確保預(yù)算在實(shí)施中夠用而不超標(biāo)。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十四
培訓(xùn)專家應(yīng)該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓(xùn)的必要性，以及培訓(xùn)的目標(biāo)和內(nèi)容。需求分析是確定培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是培訓(xùn)評估的基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行：1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)理念符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。2，工作分析。新員工達(dá)到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓(xùn)來提高員工的崗位勝任能力。
培訓(xùn)總目標(biāo)是整個(gè)培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的.特點(diǎn)。典型的表述如通過新員工入職培訓(xùn)幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解，認(rèn)識并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對總目標(biāo)的分解和細(xì)化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識、知道崗位的基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。
培訓(xùn)原則是對該方案在設(shè)計(jì)理念上的界定，常見的如以崗位時(shí)間鍛煉為主，脫崗培訓(xùn)為輔，在實(shí)踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴(yán)格管理，嚴(yán)格考核。
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
一般公司的職前培訓(xùn)在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓(xùn)周期較長，會持續(xù)6個(gè)月—1年左右。
職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責(zé)任部門為人力資源部或?qū)ｉT的培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé);若跨部門鍛煉，則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門共同負(fù)責(zé)。
一般來說，新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn)，他們需要與需求分析的結(jié)果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對應(yīng)的專業(yè)知識，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書并通過考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作、時(shí)間管理、會議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價(jià)值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓(xùn)層次有不同的內(nèi)容重點(diǎn)，如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績效指標(biāo)等。
培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓(xùn)中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律，新員工入職培訓(xùn)應(yīng)該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設(shè)計(jì)時(shí)需要盡量考慮員工的感受。
企業(yè)在實(shí)施培訓(xùn)后，應(yīng)采用一定的形式，把培訓(xùn)的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們建議企業(yè)使用在國內(nèi)外應(yīng)用最廣的培訓(xùn)效果四級評價(jià)模型，這個(gè)模型將培訓(xùn)的效果分為四個(gè)層次：
1，反應(yīng)層，在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，通過滿意度調(diào)查了解員工培訓(xùn)后總體的反應(yīng)和感受;
3，行為層，即行為改變，確定受訓(xùn)人員在實(shí)際工作中行為的變化;
4，結(jié)果層，即產(chǎn)生的績效，可以通過一些指標(biāo)來衡量，如生產(chǎn)率、員工流動率、質(zhì)量以及企業(yè)對客戶的服務(wù)等。
企業(yè)在對新員工培訓(xùn)進(jìn)行評估時(shí)要向第三、四層次的評估發(fā)展，因?yàn)橹挥凶罱K的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓(xùn)的價(jià)值之所在。企業(yè)應(yīng)注意，培訓(xùn)評估完成后，需要撰寫培訓(xùn)評估報(bào)告，內(nèi)容包括培訓(xùn)項(xiàng)目概況、培訓(xùn)結(jié)果、評估結(jié)果及改進(jìn)建議，以便不斷地展現(xiàn)效果、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和持續(xù)改進(jìn)。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十五
三、新員工培訓(xùn)內(nèi)容
四、新員工培訓(xùn)反饋與考核
五、新員工培訓(xùn)教材-
六、新員工培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施方案
七、部門新員工培訓(xùn)所需填寫需表格
新員工崗位培訓(xùn)表(表一)
新員工崗位培訓(xùn)反饋表(表二)
新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表(表三)
1. 就職前培訓(xùn) (部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
到職前：
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師
準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
2. 部門崗位培訓(xùn) (部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
到職后第一天：
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天：
一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐?BR> 現(xiàn)的問題，回答新員工的提問。
到職后第三十天
部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個(gè)月來的表現(xiàn)，填寫評價(jià)表
到職后第九十天
人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
崗位培訓(xùn)反饋表 (到職后一周內(nèi)) 公司整體培訓(xùn)當(dāng)場評估表 (培訓(xùn)當(dāng)天) 公司整體培訓(xùn)考核表 (培訓(xùn)當(dāng)天)新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表 (到職后30天) 新員工試用期績效考核表 (到職后90天)
各部門內(nèi)訓(xùn)教材 新員工培訓(xùn)須知 公司整體培訓(xùn)教材
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十六
三、新員工培訓(xùn)內(nèi)容
1. 就職前培訓(xùn) (部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
到職前：
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師
準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
2. 部門崗位培訓(xùn) (部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
到職后第一天：
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天：
一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐?BR> 現(xiàn)的問題，回答新員工的提問。
到職后第三十天
部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個(gè)月來的表現(xiàn)，填寫評價(jià)表
到職后第九十天
人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
四、 新員工培訓(xùn)反饋與考核
崗位培訓(xùn)反饋表 (到職后一周內(nèi)) 公司整體培訓(xùn)當(dāng)場評估表 (培訓(xùn)當(dāng)天) 公司整體培訓(xùn)考核表 (培訓(xùn)當(dāng)天)新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表 (到職后30天) 新員工試用期績效考核表 (到職后90天)
五、新員工培訓(xùn)教材
各部門內(nèi)訓(xùn)教材 新員工培訓(xùn)須知 公司整體培訓(xùn)教材
六、新員工培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施方案
七、部門新員工培訓(xùn)所需表格
新員工培訓(xùn)方案
為了使新員工快速融入到新集體、熟悉新的工作環(huán)境，了解自己的工作職責(zé)和工作內(nèi)容，盡快進(jìn)入飽滿的工作狀態(tài)，因此需要為新員工進(jìn)行如下培訓(xùn)。
1. 讓新員工了解公司的歷史、政策、企業(yè)文化等，緩解初進(jìn)公司的緊張情緒，使其更適合公司并進(jìn)入角色。
2. 讓新員工了解并掌握公司的項(xiàng)目內(nèi)容、發(fā)展情況、和崗位信息，使其感受到公司的接納，體會歸屬感和鼓舞士氣。
3. 使新員工明白自己的工作職責(zé)，提高解決問題的能力及提供尋求幫助方法。
4. 為新員工提供崗位培訓(xùn)，確定工作指導(dǎo)，使新員工體會到“扶上馬、送一程”的親切感，融洽同事關(guān)系，改善工作氛圍。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十七
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及《中華人民共和國勞動合同法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，就 事宜，雙方在平等互惠、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上達(dá)成如下條款，以共同遵守：
第一條 培訓(xùn)服務(wù)事項(xiàng) 甲方根據(jù)事業(yè)發(fā)展的需要，同意為乙方出資參加 培訓(xùn)，乙方參加培訓(xùn)結(jié)束后，按雙方約定回到甲方指定崗位繼續(xù)工作。
第二條 培訓(xùn)時(shí)間、方式及地點(diǎn)
(一)培訓(xùn)時(shí)間及方式：
(二)培訓(xùn)地點(diǎn)：
第三條 培訓(xùn)目的與內(nèi)容
(一)培訓(xùn)目的：通過培訓(xùn)，夯實(shí)乙方理論基礎(chǔ)，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，更新管理理念，拓展視野，提高專業(yè)知識、職業(yè)技能。發(fā)揮以點(diǎn)帶面的作用，加快甲方人才隊(duì)伍建設(shè)的步伐，推進(jìn)甲方事業(yè)發(fā)展。
(二)培訓(xùn)主要內(nèi)容：
第四條 培訓(xùn)效果與要求
培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，乙方須保證達(dá)到以下水平與要求：
(一)取得培訓(xùn)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的成績單、相關(guān)證書、證明材料等;
(二)甲方提出的培養(yǎng)目標(biāo)： 。
第五條 培訓(xùn)服務(wù)費(fèi)用的支付
乙方培訓(xùn)費(fèi)、赴外地(國外)培訓(xùn)期間的差旅費(fèi)及其他費(fèi)用，按以下第 種方式支付：
(一)待乙方取得相關(guān)培訓(xùn)證書及證明材料后，由甲方報(bào)銷;
(二)由甲方一次性支付 ，共計(jì)人民幣 元。
第六條 服務(wù)期限
乙方保證培訓(xùn)后必須在xx公司繼續(xù)服務(wù) 年。服務(wù)期限的起始時(shí)間為：從培訓(xùn)結(jié)束之日起開始計(jì)算。
第七條 甲方的責(zé)任與義務(wù)
(一)在約定范圍內(nèi)及時(shí)支付乙方的培訓(xùn)費(fèi)用;
(二)在培訓(xùn)期間，做好培訓(xùn)指導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
第八條 乙方責(zé)任與義務(wù)
(一)保證完成培訓(xùn)目標(biāo)和學(xué)習(xí)任務(wù)，取得相關(guān)學(xué)習(xí)證件證明材料;
(三)保證在培訓(xùn)期內(nèi)服從甲方各項(xiàng)安排;
(四)保證在培訓(xùn)期內(nèi)定期向甲方溝通，匯報(bào)學(xué)習(xí)情況。
第九條 乙方培訓(xùn)合格后所獲得的有關(guān)資格證書原件由甲方統(tǒng)一保管，直至乙方服務(wù)期滿自愿離職后方可歸還其本人。
第十條 違約責(zé)任
發(fā)生下列情況之一，乙方須承擔(dān)違約責(zé)任：
(四)除不可抗力原因外，培訓(xùn)中乙方自行提出中止培訓(xùn)協(xié)議的，退還甲方已支付的全部培訓(xùn)費(fèi)用。
(五)培訓(xùn)期結(jié)束后，乙方未履行完協(xié)議約定的服務(wù)年限的，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金的數(shù)額由甲、乙雙方協(xié)商確定。
第十一條 法律效力 本協(xié)議經(jīng)雙方簽字后即具有法律效力。
第十二條 附則
(一)未盡事宜雙方可協(xié)商處理;
(三)本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：(蓋章) 乙方：(簽名)
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索員工培訓(xùn)服務(wù)協(xié)議。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇一
關(guān)于印發(fā)宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程
實(shí)施方案的通知
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，各園區(qū)管委會，區(qū)各委辦局，區(qū)各直屬單位：
《宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程實(shí)施方案》經(jīng)區(qū)政府同意，現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實(shí)際，認(rèn)真貫徹執(zhí)行。
二〇一一年五月六日
宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程實(shí)施方案
為深入貫徹區(qū)委十屆六次全體（擴(kuò)大）會議精神，加快現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才隊(duì)伍建設(shè)，推進(jìn)服務(wù)業(yè)配套化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)服務(wù)業(yè)超常規(guī)、跨越式發(fā)展，根據(jù)上級有關(guān)要求和全區(qū)“十二五”人才隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃，制定本實(shí)施方案。
一、培訓(xùn)目標(biāo)和任務(wù)
通過學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)國家和地區(qū)服務(wù)業(yè)發(fā)展理念和經(jīng)驗(yàn)，掌握現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的相關(guān)理論知識，開拓思路，更新觀念，提高管理、創(chuàng)新、發(fā)展服務(wù)業(yè)的能力和水平，建設(shè)一支高素質(zhì)的服務(wù)業(yè)人才隊(duì)伍，促進(jìn)全區(qū)服務(wù)業(yè)健康繁榮發(fā)展。
在區(qū)內(nèi)建立以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)企業(yè)為基本單元，服務(wù)業(yè)主管部門為依托的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)體系和引進(jìn)、交流機(jī)制，力爭年內(nèi)完成培訓(xùn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才710人，參加境外培訓(xùn)8人次以上。
二、培訓(xùn)對象
（一）各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門分管服務(wù)業(yè)工作的.負(fù)責(zé)人和主要業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人；
（二）各類服務(wù)業(yè)行業(yè)的重點(diǎn)項(xiàng)目、重點(diǎn)企（事）業(yè)單位高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術(shù)人員。
三、培訓(xùn)重點(diǎn)和主要內(nèi)容
緊緊圍繞“十二五”期間我區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展需要，重點(diǎn)培訓(xùn)現(xiàn)代商貿(mào)、現(xiàn)代物流、休閑旅游、金融保險(xiǎn)、軟件與服務(wù)外包、房地產(chǎn)等。具體培訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)培訓(xùn)對象確定：
（一）服務(wù)業(yè)工作的分管負(fù)責(zé)人和主要業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人：重點(diǎn)培訓(xùn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、管理理念、體制機(jī)制，以及服務(wù)業(yè)在促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的地位和作用等。
（二）服務(wù)業(yè)高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術(shù)人員：重點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)業(yè)的經(jīng)營管理、運(yùn)作模式、先進(jìn)方法，以及實(shí)際工作的技能與方法。
四、培訓(xùn)方式
培訓(xùn)采取國內(nèi)培訓(xùn)和境外培訓(xùn)相結(jié)合的方式進(jìn)行，以國內(nèi)培訓(xùn)為主。
（一）國內(nèi)培訓(xùn)
1．各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門服務(wù)業(yè)工作分管負(fù)責(zé)人和主要業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)安排在區(qū)委黨校，由區(qū)發(fā)改局和區(qū)委黨校共同實(shí)施。培訓(xùn)方式包括專題講座、案例分析、研討互動等。
2．各服務(wù)業(yè)企（事）業(yè)單位的高級經(jīng)營管理人員和專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)安排在宿遷技師學(xué)院，由區(qū)發(fā)改局和宿遷技師學(xué)院共同實(shí)施。培訓(xùn)班分為高級管理人員培訓(xùn)班和專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)班，其中高級管理人員培訓(xùn)班集中在宿遷技師學(xué)院培訓(xùn)；專業(yè)技術(shù)人員培訓(xùn)班由宿遷技師學(xué)院安排培訓(xùn)教師到指定企業(yè)培訓(xùn)。
培訓(xùn)相關(guān)費(fèi)用，根據(jù)物價(jià)部門核定金額，本著“誰受益誰負(fù)擔(dān)”原則，由培訓(xùn)人員所在單位負(fù)責(zé)。
（二）境外培訓(xùn)
在國內(nèi)培訓(xùn)人員中選派8人赴德國、新加坡、香港等服務(wù)業(yè)發(fā)達(dá)的國家和地區(qū)參加市統(tǒng)一組織的境外培訓(xùn)。主要通過專題講座、案例教學(xué)和實(shí)地考察，學(xué)習(xí)國外現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展模式、管理經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)做法。
五、培訓(xùn)時(shí)間安排
（三）2011年11月底前完成有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門服務(wù)業(yè)分管負(fù)責(zé)人和主要業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人的境外培訓(xùn)；完成重點(diǎn)服務(wù)業(yè)企（事）業(yè)單位的高級經(jīng)營管理人員的境外培訓(xùn)。
六、培訓(xùn)管理和考核
區(qū)發(fā)改局會同區(qū)有關(guān)部門于2011年7月中旬（半年考核）和12月中旬（全年考核）分兩次對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門的服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工作進(jìn)行督查和考核，重點(diǎn)考核人才登記、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)對培訓(xùn)大綱的實(shí)施情況、人員培訓(xùn)檔案建設(shè)、境外培訓(xùn)參與情況等?？己私Y(jié)果將作為優(yōu)先推薦申報(bào)各級服務(wù)業(yè)發(fā)展引導(dǎo)資金補(bǔ)助、優(yōu)先推薦申報(bào)省市服務(wù)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目、優(yōu)先推薦申報(bào)省市服務(wù)業(yè)名牌企業(yè)和服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)單位的重要依據(jù)。
七、相關(guān)要求
（一）建立現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才庫。人才庫是實(shí)施現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程的重要基礎(chǔ)，進(jìn)入人才庫的人員也是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程的重點(diǎn)培訓(xùn)對象。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、園區(qū)、部門要抓緊做好本級和相關(guān)單位人才推薦登記工作，并填寫《2011年宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才登記表》（見附件1）、《2011年宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才匯總表》（見附件2），于2011年5月12日前報(bào)區(qū)發(fā)改局，并將電子版發(fā)送至郵箱。
（二）制定培訓(xùn)大綱，選定師資力量。區(qū)委黨校、宿遷技師學(xué)院要根據(jù)本實(shí)施方案，認(rèn)真制定現(xiàn)代服務(wù)業(yè)培訓(xùn)大綱，并在培訓(xùn)工作中建立人員培訓(xùn)檔案，以備半年考核和全年考核。宿遷技師學(xué)院作為我區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)培訓(xùn)的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，要選派政治素質(zhì)好、教學(xué)水平高、熟悉業(yè)務(wù)情況的同志擔(dān)任培訓(xùn)教師，必要時(shí)也可聘請有關(guān)專家、學(xué)者或?qū)嶋H工作者擔(dān)任，并于2011年5月12日前將學(xué)院和師資力量選定情況報(bào)區(qū)發(fā)改局備案。
（三）建立人才引進(jìn)和交流平臺。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要充分利用專業(yè)網(wǎng)站、人才市場、專題招聘會等各種形式，進(jìn)一步建立健全現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才的引進(jìn)、交流活動平臺和機(jī)制，為實(shí)施現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)工程奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
本實(shí)施方案由區(qū)發(fā)改局負(fù)責(zé)解釋。
附件：1．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才登記表
2．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才匯總表
3．2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)任務(wù)分解表
附件1：
2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才登記表
填報(bào)單位：填報(bào)時(shí)間：
姓名
性別
出生年月
照片
文化程度
主要從事
工作
職稱
畢業(yè)院校及所學(xué)專業(yè)
現(xiàn)任工作單位及職務(wù)
聯(lián)系方式
辦公電話
手機(jī)
電子信箱
所屬服務(wù)業(yè)重點(diǎn)行業(yè)
1、服務(wù)外包；2、軟件和信息服務(wù)；3、金融保險(xiǎn)；4、知識產(chǎn)權(quán)；
5、文化創(chuàng)意；6、法律；7、旅游；8、商貿(mào)物流；
9、其他商務(wù)服務(wù)業(yè)
（請?jiān)诶ㄌ杻?nèi)填寫所屬服務(wù)業(yè)重點(diǎn)行業(yè)序號：）
主要專業(yè)特長、成果及獲獎(jiǎng)情況
附件2：
2011年度宿豫現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才匯總表
填報(bào)單位：填報(bào)時(shí)間：
序號
姓名
性別
出生年月
文化程度
畢業(yè)院校及專業(yè)
現(xiàn)工作單位
辦公電話
所屬服務(wù)業(yè)重點(diǎn)行業(yè)
主要專業(yè)特長
填表人：聯(lián)系電話：
附件3：
2011年度宿豫區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)任務(wù)分解表
類別
單位
培訓(xùn)人數(shù)
牽頭責(zé)任單位
機(jī)關(guān)
區(qū)委辦
3
政府辦
發(fā)改局
人大辦
2
政府辦
3
政協(xié)辦
2
組織部
2
宣傳部
2
黨校
2
農(nóng)工辦
2
發(fā)改局
3
經(jīng)信局
3
教育局
3
科技局
2
司法局
2
財(cái)政局
2
人社局
3
住建局
3
交通運(yùn)輸局
2
農(nóng)委
3
商務(wù)局
3
文廣新局
3
衛(wèi)生局
3
計(jì)生局
2
審計(jì)局
2
統(tǒng)計(jì)局
2
供銷總社
2
國稅局
2
地稅局
2
工商局
2
工業(yè)園區(qū)
宿豫經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
3
張家港宿豫工業(yè)園區(qū)
2
彩塑工業(yè)園
2
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
順河鎮(zhèn)
6
大興鎮(zhèn)
6
皂河鎮(zhèn)
6
來龍鎮(zhèn)
6
井頭鄉(xiāng)
6
曹集鄉(xiāng)
6
鄉(xiāng)鎮(zhèn)
陸集鎮(zhèn)
6
政府辦
發(fā)改局
仰化鎮(zhèn)
6
丁嘴鎮(zhèn)
6
關(guān)廟鎮(zhèn)
6
侍嶺鎮(zhèn)
6
新莊鎮(zhèn)
6
保安鄉(xiāng)
6
蔡集鎮(zhèn)
6
王官集鎮(zhèn)
6
黃墩鎮(zhèn)
6
服務(wù)業(yè)重點(diǎn)企（事）業(yè)單位
廣網(wǎng)公司宿豫管理部
10
政府辦
發(fā)改局
移動宿豫分公司
5
聯(lián)通宿豫分公司
5
人保公司
5
壽保公司
5
宿豫軟件創(chuàng)意園
40
商務(wù)局
中行宿豫支行
10
金融辦
工行宿豫支行
10
農(nóng)行宿豫支行
10
農(nóng)發(fā)行宿豫支行
10
建行宿豫支行
10
民豐銀行宿豫支行
10
江蘇銀行宿豫支行
10
張家港農(nóng)商行宿豫支行
10
郵儲銀行宿豫支行
10
東吳村鎮(zhèn)銀行
10
民興小貸公司
2
國際機(jī)遇小貸公司
2
浩榮小貸公司
2
金鼎小貸公司
2
金盛元小貸公司
2
宿遷市龍王廟行宮文管所
10
文廣新局
楓華麗致大酒店
80
接待辦
江山大酒店
80
運(yùn)河灣生態(tài)園大酒店
60
江蘇中通房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
10
住建局
宿遷錦家農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
10
發(fā)改局
江蘇凱盛置業(yè)有限公司
10
宿遷市中寶投資有限公司
10
宿遷市宿豫區(qū)匯源貿(mào)易有限公司
80
江蘇省和信物流有限公司
10
合計(jì)
710
主題詞：服務(wù)業(yè)人才培訓(xùn)方案通知
宿豫區(qū)人民政府辦公室2011年5月6日印發(fā)。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索服務(wù)業(yè)員工培訓(xùn)方案。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇二
作為銀行高層，我們要努力培養(yǎng)年輕人，以下是小編精心準(zhǔn)備的銀行青年員工培訓(xùn)方案，大家可以參考以下內(nèi)容哦！
現(xiàn)代銀行間的競爭實(shí)質(zhì)上是人才的競爭，銀行經(jīng)營管理的水平以及銀行對市場環(huán)境的應(yīng)變能力，主要取決于員工的素質(zhì)，而培訓(xùn)則是提高員工素質(zhì)的行之有效的手段。優(yōu)秀員工作為銀行人力資源的重要組成部分，是銀行實(shí)現(xiàn)持續(xù)、快速、穩(wěn)健發(fā)展的有力支持，承擔(dān)著銀行未來發(fā)展的光榮使命與責(zé)任。
加強(qiáng)對優(yōu)秀青年員工的培訓(xùn)意義重大：一 、讓員工進(jìn)一步了解銀行，為融入團(tuán)隊(duì)提供保證；二、著力培養(yǎng)員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職業(yè)技能，使員工在崗位極致發(fā)揮；三、從行政管理及組織內(nèi)部溝通來講，員工培訓(xùn)可以進(jìn)行垂直面和水平面的有效溝通，營造良好的團(tuán)隊(duì)共識。
本項(xiàng)目旨在通過高效率的短期培訓(xùn)協(xié)助委托行將受訓(xùn)人員能夠迅速在當(dāng)前的工作中優(yōu)化工作方式，一方面加強(qiáng)銀行員工的基本操作技能，盡快進(jìn)入工作狀態(tài)；另一方面調(diào)整好員工的心態(tài)，使其能夠更加深入地融入銀行內(nèi)部，成為銀行優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)中的中流砥柱。
根據(jù)優(yōu)秀青年員工履職能力的要求，從實(shí)際工作需求出發(fā)，設(shè)置了銀行優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)技巧、銀行外拓營銷實(shí)務(wù)培訓(xùn)、銀行社群化互動營銷、高效時(shí)間與會議管理技巧、職業(yè)素養(yǎng)與商禮儀訓(xùn)練課程，對青年員工進(jìn)行系統(tǒng)的培養(yǎng)與訓(xùn)練，使其能力得到快速提升。
1、理解銀行業(yè)新形勢下對客戶服務(wù)的要求
2、提高銀行服務(wù)人員的客戶服務(wù)意識與服務(wù)技能
1、巨變而又劇變的時(shí)代
2、服務(wù)經(jīng)濟(jì)的時(shí)代已經(jīng)到來
3、當(dāng)今銀行的服務(wù)高要求
1、自覺主動為客戶服務(wù)
2、服務(wù)無小事
3、創(chuàng)新客戶服務(wù)
1、標(biāo)準(zhǔn)的銀行工作人員職業(yè)形象
2、專業(yè)銀行人員服飾禮儀與標(biāo)準(zhǔn)
1、接一，顧二，問三
2、優(yōu)質(zhì)服務(wù)三心原則
3、優(yōu)質(zhì)客戶服務(wù)準(zhǔn)則
1.1.1消費(fèi)者購買的決策過程分析
1.1.2互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代客戶價(jià)值模型
1.1.3銀行內(nèi)部外拓資源分析
1.1.4 銀行客戶管理與外拓營銷
1.2.1 潤物細(xì)無聲：融客戶教育于微信微博互動
1.2.2 常會長有情：創(chuàng)造周期性到訪需求
1.2.3 借勢巧成交：設(shè)計(jì)事件營銷與氛圍營造
1.3.1銀行外拓價(jià)值模型：傳播--關(guān)注--轉(zhuǎn)換--持續(xù)價(jià)值貢獻(xiàn)
1.3.3銀行外拓資源整合：內(nèi)部外拓資源、網(wǎng)點(diǎn)周邊資源、客戶衍生資源、員工資源
1.4.1外拓活動價(jià)值分析（一年內(nèi)）
1.4.2資源整合沙盤模擬
1.4.3本網(wǎng)點(diǎn)特色建設(shè)思考
２.1.1 擺攤目的地選擇
２.1.2 擺攤排班
２.1.3 擺攤現(xiàn)場客戶接洽
２.２.1 目標(biāo)合作商戶的選擇
２.２.2 合作商戶的談判
２.２.3 合作商戶的流量創(chuàng)造
２.３.1 客戶活動的分類與層次化建設(shè)
２.３.2 戶活動的體驗(yàn)設(shè)計(jì)
２.３.3 客戶活動的目標(biāo)邀約客戶名單
1.你真的熱愛銷售嗎？
2.成功銷售生涯的5大關(guān)鍵；
3.人不能成功的5大原因；
4.銷售你要什么？
1.銷售的意義；
2.銷售的定義；
3.銷售心法一；
4.銷售心法二；
影響購買的5大條件
1.產(chǎn)品講解員與營銷人員
2.讀懂客戶：
(1)客戶在不同階段的不同需求
(2)了解客戶購買的心路歷程
1.充分的準(zhǔn)備；
2.建立信任；
3.溝通需求；
(1)不明確型客戶的溝通技巧與策略
(2)半明確型客戶的溝通技巧與策略
4.塑造價(jià)值
5.解決問題與消除顧慮
(1)尋找問題原因
(2)解決問題步驟
(3)客戶常見的決絕理由與溝通技巧
(4)異議解除：習(xí)慣性問題分析與處理
6.成交
7.轉(zhuǎn)介紹與服務(wù)
1.項(xiàng)目銷售一開始找錯(cuò)關(guān)鍵人
2.以為對方在貨比三家
1.現(xiàn)在與未來
2.銷售等于證據(jù)
1、什么是目標(biāo)？
2、思考：在工作中的困惑
3、故事與案例
4、思考：目標(biāo)的重要性，什么是目標(biāo)管理？
5、總結(jié)：目標(biāo)管理（mbo）的真諦
1、如何制定出理想的目標(biāo)？
2、如何建立目標(biāo)體系圖？
1、目標(biāo)的執(zhí)行
下屬如何執(zhí)行目標(biāo)？
上級如何協(xié)助下屬執(zhí)行目標(biāo)？
如何確保目標(biāo)的執(zhí)行？
2、目標(biāo)執(zhí)行過程中的跟蹤檢查
跟蹤檢查的目的是什么？
跟蹤檢查要遵循哪些原則？
建立跟蹤檢查制度要注意哪些重點(diǎn)？
3、目標(biāo)的修正
目標(biāo)為何一般不要修正？
有哪些原因需要修正目標(biāo)？
如何修正目標(biāo)？
1、狀況評估——有效時(shí)間管理第一步
個(gè)人方法與目前有工作實(shí)踐
工作目的、方式與計(jì)劃
花時(shí)間來節(jié)約時(shí)間
2、條理化及其保持——?jiǎng)?chuàng)造正確的時(shí)間環(huán)境
制訂計(jì)劃，分類處理
決定時(shí)間的性質(zhì)：行動還是投資
如何使用“文件停車場”系統(tǒng)
3、浪費(fèi)時(shí)間的因素——困惑及其應(yīng)對手段
如何處理干擾
如何面對不喜歡的事的喜歡的任務(wù)
4、要緊的事先做——抓住并堅(jiān)持重點(diǎn)
如何對待最后期限
雜事當(dāng)重點(diǎn)，剔除不必要的事
禮儀的起源、定義以及內(nèi)涵
服務(wù)禮儀的主要內(nèi)容、特點(diǎn)、基本原則
案例分析：木桶原理
內(nèi)容：內(nèi)強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)、外塑企業(yè)形象；
企業(yè)現(xiàn)代競爭的附加值，人際關(guān)系的潤滑劑
案例鑒賞：
木桶原理
怎樣理解100—1=0
工作態(tài)度：
案例分析：青蛙的故事
案例分析：愛德華博士的試驗(yàn)
著裝的基本原則、個(gè)性原則
和諧原則、tpo原則
站姿規(guī)范
坐姿規(guī)范
走姿規(guī)范
案例分析：耳朵的故事
普通話服務(wù)規(guī)范
語速、語調(diào)、語氣的練習(xí)
“三聲”、“三到”
文明服務(wù)用語規(guī)范：
案例分析：宋慶齡的故事
微笑的魅力
與客戶眼神交流的技巧
微笑的速成法訓(xùn)練
看—聽—笑—說—?jiǎng)?BR> 服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇三
新員工必須參加培訓(xùn)是眾多餐廳所共認(rèn)的，除了極少數(shù)人員主張拿來主義，不開展新員工培訓(xùn)，因?yàn)樗麄兎Q招聘的員工應(yīng)是合格員工，合格員工不需要再進(jìn)行培訓(xùn)，如果是不合格的員工那又為何要招聘呢?在這里暫且不去爭論是否需入職培訓(xùn)，而是分析我國現(xiàn)在餐飲業(yè)對新員工的培訓(xùn)方式問題。
餐飲業(yè)服務(wù)員流動性大，如何培訓(xùn)服務(wù)員，使新入職服務(wù)人員盡快獨(dú)立上崗，成為前廳培訓(xùn)工作的重點(diǎn)。今天就整理了餐廳服務(wù)員的培訓(xùn)內(nèi)容，希望能對于提高餐廳服務(wù)從業(yè)人員素質(zhì)，規(guī)范操作技能，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，促進(jìn)地方飲食業(yè)健康發(fā)展，起到一定的作用。
在對餐廳新服務(wù)人員進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)，通常包括以下內(nèi)容：
(1) 將客人用過的餐具送回洗碗部清潔，補(bǔ)充工作臺內(nèi)潔凈餐具。
(2) 清理茶水檔內(nèi)茶渣雜物，清洗下欄車、茶盅、托盤、手布等。
(3) 協(xié)助廳面工作，如打送熱開水，幫助理臺。
(4) 收拾及集中存放用過的臺布席巾，以便洗衣廠清洗。
(5) 負(fù)責(zé)餐廳范圍內(nèi)所有清潔衛(wèi)生事項(xiàng)。
(6) 盡量避免用具破損，輕拿輕放，要令自己對工作盡責(zé)。
(7) 勤苦耐勞，服從上司分配指派，認(rèn)真做好工作。
領(lǐng)位服務(wù)員的.崗內(nèi)培訓(xùn)內(nèi)容
在對領(lǐng)位服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)時(shí)，一般涉及領(lǐng)位服務(wù)員的儀表、開餐前的準(zhǔn)備工作、訂餐、引領(lǐng)客人進(jìn)入餐廳、介紹餐廳內(nèi)情況等一系列內(nèi)容。
(1) 儀表整潔美觀、彬彬有禮、熱情。
(2) 做好開餐前的準(zhǔn)備工作，擺正清潔咨客臺，備好干凈的菜單、臺卡。
(3) 負(fù)責(zé)接受賓客的訂餐，包括電話預(yù)訂和當(dāng)面預(yù)訂，接受客人預(yù)訂時(shí)要問清客人姓名、房號或單位、聯(lián)系電話，訂餐人數(shù)、時(shí)間、位置或其他要求，然后作好記錄，報(bào)留適當(dāng)房位。若是有費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)或宴席性的訂餐要介紹到宴會部(營業(yè)部)受理。
(4) 負(fù)責(zé)禮貌地將所有到餐廳用餐的客人迎入餐廳，有藝術(shù)地安排客人就座。如均勻帶客人入座，免使樓面有過分?jǐn)D迫或疏落感覺，遇有粗魯或衣著隨便的客人，應(yīng)帶往偏角處就餐，勿帶近門口位，以免影響觀瞻，只是語言態(tài)度需多加尊重。
(5) 負(fù)責(zé)了解餐廳內(nèi)情況，以便隨機(jī)應(yīng)變地安排。
(6) 要留意照顧客人跟隨你進(jìn)入餐廳就座，勿只顧自己前行。
(7) 負(fù)責(zé)替賓客存放衣帽、文件箱等物品。
(8) 負(fù)責(zé)為就餐客人遞送菜單，開胃酒單及推銷餐前酒，回答適當(dāng)問詢。
(9) 負(fù)責(zé)接聽電話，并及時(shí)通知受話人。
(10) 餐廳是客人消費(fèi)的場所，為保證客人進(jìn)餐的舒適和高雅，非總經(jīng)理、餐廳經(jīng)理和公共關(guān)系部帶來參觀的客人，一般謝絕參觀。
(11) 要兼作公關(guān)，不但與同事、上司保持良好關(guān)系，還要多與客人打交道，熟記賓客姓名，當(dāng)客人再惠顧時(shí)熱情招呼。
(12) 客人離去時(shí)要送客、拉門、按電梯、叫出租車等，并說“請?jiān)俟馀R”、“多謝惠顧”、“再見”、“慢行”等禮貌語。
(13) 對進(jìn)餐人數(shù)、桌數(shù)等業(yè)務(wù)情況作好書面記錄，保管好菜單或交由指定領(lǐng)班存放。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇四
培訓(xùn)專家應(yīng)該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓(xùn)的必要性，以及培訓(xùn)的目標(biāo)和內(nèi)容。需求分析是確定培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是培訓(xùn)評估的.基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行：
1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)理念符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。
2，工作分析。新員工達(dá)到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。
3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓(xùn)來提高員工的崗位勝任能力。
培訓(xùn)總目標(biāo)是整個(gè)培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的特點(diǎn)。典型的表述如通過新員工入職培訓(xùn)幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解，認(rèn)識并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對總目標(biāo)的分解和細(xì)化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識、知道崗位的基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。
培訓(xùn)原則是對該方案在設(shè)計(jì)理念上的界定，常見的如以崗位時(shí)間鍛煉為主，脫崗培訓(xùn)為輔，在實(shí)踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴(yán)格管理，嚴(yán)格考核。
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
一般公司的職前培訓(xùn)在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓(xùn)周期較長，會持續(xù)6個(gè)月—1年左右。
職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責(zé)任部門為人力資源部或?qū)ｉT的培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé);若跨部門鍛煉，則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門共同負(fù)責(zé)。
一般來說，新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn)，他們需要與需求分析的結(jié)果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對應(yīng)的專業(yè)知識，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書并通過考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作、時(shí)間管理、會議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價(jià)值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓(xùn)層次有不同的內(nèi)容重點(diǎn)，如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績效指標(biāo)等。
培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓(xùn)中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律，新員工入職培訓(xùn)應(yīng)該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設(shè)計(jì)時(shí)需要盡量考慮員工的感受。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇五
策 劃：人力資源部部門負(fù)責(zé)人： 主管經(jīng)理審核：批 準(zhǔn)：
公司管理人員培訓(xùn)策劃
一、 培訓(xùn)目的
黃河鑫業(yè)有限公司中層管理人員及部分主管。 二、 培訓(xùn)時(shí)間及要求
三、課程設(shè)計(jì)
四、課程特點(diǎn)
實(shí)踐性課程——運(yùn)用前沿學(xué)習(xí)理論，學(xué)員參與性與應(yīng)用性為一體，多角度管理工作實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
案例式教學(xué)——剖析國內(nèi)外工商管理和企業(yè)經(jīng)營經(jīng)典案例，介紹最新管理理念、方法和工具。
高水平師資——由具有深厚理論基礎(chǔ)專家學(xué)者和豐富經(jīng)驗(yàn)實(shí)戰(zhàn)講師分享管理經(jīng)驗(yàn)。
五、組織形式及效果評估（供參考）
通過核心小組討論、課外論文、后續(xù)跟蹤等方法來測定培訓(xùn)者是否自覺運(yùn)用所學(xué)到的知識和技能。
出評價(jià)。
后續(xù)跟蹤：在培訓(xùn)結(jié)束后半個(gè)月內(nèi)，公司主管部門應(yīng)抽取若干學(xué)員進(jìn)行訪談交流，并通過對其上下級、同事、服務(wù)對象等相關(guān)人員的訪談，了解學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)束后在實(shí)際管理工作中的行動應(yīng)用情況，提出相關(guān)建議，并總結(jié)本次培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn)，對今后的培養(yǎng)工作提出建設(shè)性意見。
六、師資介紹
本培訓(xùn)所聘請的老師均在有色行業(yè)內(nèi)為多家企業(yè)培訓(xùn)，具有一定的專業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)和豐富的有色金屬企業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，是有色金屬工業(yè)人才中心長期聘用的優(yōu)秀師資。
張瓊文 資深人力資源經(jīng)濟(jì)師、職業(yè)指導(dǎo)師。國家教育部“就業(yè)新干線衛(wèi)星直通車”主講嘉賓，《新京報(bào)》等多家雜志、報(bào)紙的職業(yè)指導(dǎo)專欄專家顧問。具有國家人事部人力資源經(jīng)濟(jì)師職業(yè)資格、國家勞動與社會保障部二級職業(yè)指導(dǎo)師職業(yè)資格，原國企政工師任職資格。
武衛(wèi)軍 中石化股份有限公司天津分公司管理培訓(xùn)專家；國資委授予中國企業(yè)培訓(xùn)教育百強(qiáng)培訓(xùn)師；中國企業(yè)班組長培訓(xùn)示范基地首席優(yōu)秀培訓(xùn)師；勞動部與中國職協(xié)合編《企業(yè)班組長培訓(xùn)教程》主要作者之一。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇六
一、 培訓(xùn)時(shí)間 ：
3月23日----月23日，上午：8：30-----11：00 ，
下午：2：00----4：30
二、 培訓(xùn)目的及要求
通過培訓(xùn)，使學(xué)員掌握企業(yè)經(jīng)營的理念、服務(wù)的理念，餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求，餐飲服務(wù)禮儀規(guī)范及各種待客服務(wù)技巧，學(xué)會用禮儀包裝自己 ，自覺塑造良好的職業(yè)形象，營造良好的服務(wù)氛圍，提高綜合服務(wù)素質(zhì)，提升對企業(yè)的忠誠度，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，為迅速、全面提高東山賓館餐廳服務(wù)檔次打下良好的基礎(chǔ)。
三、 培訓(xùn)內(nèi)容：
(一) 企業(yè)形象塑造及餐廳服務(wù)員個(gè)人形象塑造的重要性
(二) 服務(wù)的含義、服務(wù)的理念、服務(wù)的模式
(三) 餐廳服務(wù)員的素質(zhì)要求
(四) 餐廳服務(wù)員的職業(yè)道德要求
(五) 餐廳服務(wù)員的禮節(jié)禮貌的基本要求
(六) 餐廳服務(wù)員儀容儀表儀態(tài)的基本要求
(七) 餐廳服務(wù)中常用的禮貌用語
(八) 如何樹立“前臺員工是賓館內(nèi)部的顧客”的理念，加強(qiáng)前后臺的合作
(九) 溝通客人的技巧
(十) 熟記客人
(十一) 語言技巧
(十二) 建立有效的團(tuán)隊(duì)
(十三) 如何創(chuàng)造客人、如何留住客人
(十四) 電話禮儀
(十五) 如何與客人打招呼
四、 培訓(xùn)方法
1、 課堂講解
2、 禮儀訓(xùn)練：儀態(tài)的訓(xùn)練每天練習(xí)20分鐘; 微笑訓(xùn)練，每天練習(xí)20分鐘。
3、 錄像教學(xué)
4、 角色扮演
5、 感受訓(xùn)練
6、 每天課前1 0分鐘，由每位學(xué)員輪流到講臺進(jìn)行演講。演講內(nèi)容可是親身經(jīng)歷的服務(wù)案例，也可以是講故事，講笑話或者朗誦文學(xué)作品。
7、 學(xué)員共分六個(gè)小組，圍繞所講內(nèi)容進(jìn)行討論。
8、講解技能大賽標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)場糾正指導(dǎo)。
五、 考核辦法
1、 評出“微笑小姐”、“微笑先生”，對獲獎(jiǎng)?wù)呓o與獎(jiǎng)勵(lì)，并拍下照片懸掛在賓館宣傳欄上。
2、 菜點(diǎn) 、酒水等企業(yè)相關(guān)知識考試或者知識競賽。
3、 “微笑在我心中” “請為我們的工作而自豪”演講比賽
4、 餐廳服務(wù)技能大賽
5、 培訓(xùn)班可命名為“東山賓館餐廳服務(wù)上崗證考試培訓(xùn)班”
一、 培訓(xùn)時(shí)間：
4月23日―――五月23日，
上午8：30―――11：00下午2：00―――4：30
二、 培訓(xùn)目的要求
通過培訓(xùn)，使學(xué)員熟練掌握餐廳服務(wù)的基本技能、基本程序，提高語言表達(dá)能力和實(shí)際工作的應(yīng)變能力及心理素質(zhì)，能夠把所學(xué)到的知識靈活運(yùn)用到實(shí)際工作中去，為客人提供滿意的服務(wù)。
三、 培訓(xùn)內(nèi)容
(一) 托盤的基本要領(lǐng)
(二) 餐巾折花
(三) 中餐擺臺
(四) 斟酒、上菜、分菜
(五) 中餐宴會的預(yù)定
(六) 中餐宴會的接待服務(wù)程序及技巧
四、 培訓(xùn)方法
1、 課前10分鐘演講。
2、 “54”青年節(jié)演講比賽：“讓青春在這里閃光”
3、 案例分析及小組討論
4、 課堂講解
五、 考核辦法
1、 客史檔案收集比賽
2、 應(yīng)變能力測試
3、 托盤跑比賽
4、 中餐擺臺比賽
一、 培訓(xùn)時(shí)間：
5月23日―――6月23日，
上午8：30――――11：00下午2：00―――4：30
二、 培訓(xùn)目的及要求
通過培訓(xùn)使學(xué)員深刻理解企業(yè)的經(jīng)營理念，提高對客服務(wù)的綜合能力，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓客人完全滿意。全力打造東山賓館服務(wù)品牌。提升賓館服務(wù)檔次。
三、 培訓(xùn)內(nèi)容
一) 餐廳服務(wù)質(zhì)量的含義
二) 餐廳服務(wù)質(zhì)量意識
三) 餐廳服務(wù)質(zhì)量控制的方法
四) 品牌營銷
五) 顧客心理研究
六) 處理客人投訴的技巧
四、 培訓(xùn)方法
1、 課堂講解
2、 模擬情景，進(jìn)行服務(wù)演練
3、 文藝匯演：小品、詩朗誦、歌曲、舞蹈等多種形式。
4、 技能訓(xùn)練
五、 考核方法
1、 模擬情景，進(jìn)行接待服務(wù)考試
2、 餐廳服務(wù)技能綜合考試
3、 根據(jù)成績發(fā)放證書
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇七
該份餐廳服務(wù)員培訓(xùn)資料適用于新進(jìn)員工服務(wù)也適用于老員工的培訓(xùn)，但針對不同的餐廳服務(wù)員還需要進(jìn)行相對的增加和刪減一些培訓(xùn)內(nèi)容。
服務(wù)態(tài)度是指餐廳服務(wù)員在對客服務(wù)過程中體現(xiàn)出來的主觀意向和心理狀態(tài)，其好壞直接影響到賓客的心理感受。服務(wù)態(tài)度取決于員工的主動性、創(chuàng)造性、積極性、責(zé)任感和素質(zhì)的高低。其具體要求是：
1、主動
餐廳服務(wù)員應(yīng)牢固樹立“賓客至上、服務(wù)第一”的專業(yè)意識，在服務(wù)工作中應(yīng)時(shí)時(shí)處處為賓客著想，表現(xiàn)出一種主動、積極的情緒，凡是賓客需要，不分份內(nèi)、份外，發(fā)現(xiàn)后即應(yīng)主動、及時(shí)地予以解決，做到眼勤、口勤、手勤、腳勤、心勤，把服務(wù)工作做在賓客開口之前。
2.熱情
餐廳服務(wù)員在服務(wù)工作中應(yīng)熱愛本職工作，熱愛自己的服務(wù)對象，象對待親友一樣為賓客服務(wù)，做到面帶微笑、端莊穩(wěn)重、語言親切、精神飽滿、誠懇待人，具有助人為樂的精神，處處熱情待客。
3.耐心
餐廳服務(wù)員在為各種不同類型的賓客服務(wù)時(shí)，應(yīng)有耐性，不急噪、不厭煩，態(tài)度和藹。服務(wù)人員應(yīng)善于揣摩賓客的消費(fèi)心理，對于他們提出的所有問題，都應(yīng)耐心解答，百問不厭;并能虛心聽取賓客的意見和建議，對事情不推諉,火鍋加盟。與賓客發(fā)生矛盾時(shí)，應(yīng)尊重賓客，并有較強(qiáng)的自律能力，做到心平氣和、耐心說服。
4.周到
餐廳服務(wù)員應(yīng)將服務(wù)工作做得細(xì)致入微、面面俱到、周密妥帖。在服務(wù)前，服務(wù)人員應(yīng)做好充分的準(zhǔn)備工作，對服務(wù)工作做出細(xì)致、周到的計(jì)劃;在服務(wù)時(shí)，應(yīng)仔細(xì)觀察，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并滿足賓客的需求;在服務(wù)結(jié)束時(shí)，應(yīng)認(rèn)真征求賓客的.意見或建議，并及時(shí)反饋，以將服務(wù)工作做得更好。
餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較廣的知識面，具體內(nèi)容有：
1.基礎(chǔ)知識
主要有員工守則、服務(wù)意識、禮貌禮節(jié)、職業(yè)道德、外事紀(jì)律、飯店安全與衛(wèi)生、服務(wù)心理學(xué)、外語知識等。
2.專業(yè)知識
主要有崗位職責(zé)、工作程序、運(yùn)轉(zhuǎn)表單、管理制度、設(shè)施設(shè)備的使用與保養(yǎng)、飯店的服務(wù)項(xiàng)目及營業(yè)時(shí)間、溝通技巧等。
1.語言能力
語言是人與人溝通、交流的工具。餐廳的優(yōu)質(zhì)服務(wù)需要運(yùn)用語言來表達(dá)。因此，餐廳服務(wù)員應(yīng)具有較好的語言能力。對餐廳服務(wù)人員的語言要求為：“語言要文明、禮貌、簡明、清晰;提倡講普通話;對客人提出的問題無法解答時(shí)，應(yīng)予以耐心解釋，不推諉和應(yīng)付”。此外，服務(wù)人員還應(yīng)掌握一定的外語。
2.應(yīng)變能力
由于餐廳服務(wù)工作大都由員工通過手工勞動完成，而且賓客的需求多變，所以，在服務(wù)過程中難免會出現(xiàn)一些突發(fā)事件，如賓客投訴、員工操作不當(dāng)、賓客醉酒鬧事、停電等,麥勒菲,告訴您開品牌折扣店成功的秘訣，這就要求餐廳服務(wù)人員必須具有靈活的應(yīng)變能力，遇事冷靜,及時(shí)應(yīng)變，妥善處理，充分體現(xiàn)飯店“賓客至上”的服務(wù)宗旨，盡量滿足賓客的需求。
3.推銷能力
餐飲產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及賓客消費(fèi)幾乎是同步進(jìn)行的，且具有無形性的特點(diǎn)，所以要求餐廳服務(wù)人員必須根據(jù)客人的愛好、習(xí)慣及消費(fèi)能力靈活推銷，以盡力提高賓客的消費(fèi)水平，從而提高餐飲部的經(jīng)濟(jì)效益。
4.技術(shù)能力
餐飲服務(wù)既是一門科學(xué)，又是一門藝術(shù)。技術(shù)能力是指餐廳服務(wù)人員在提供服務(wù)時(shí)顯現(xiàn)的技巧和能力，它不僅能提高工作效率，保證餐廳服務(wù)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，更可給賓客帶來賞心悅目的感受。因此，要想做好餐廳服務(wù)工作，就必須掌握嫻熟的服務(wù)技能，并靈活、自如地加以運(yùn)用。
5.觀察能力
餐廳服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于賓客在享受服務(wù)后的生理、心理感受，也即賓客需求的滿足程度。這就要求服務(wù)人員在對客服務(wù)時(shí)應(yīng)具備敏銳的觀察能力，隨時(shí)關(guān)注賓客的需求并給予及時(shí)滿足。
6.記憶能力
餐廳服務(wù)員通過觀察了解到的有關(guān)賓客需求的信息，除了應(yīng)及時(shí)給予滿足之外,藝術(shù)涂料招商，還應(yīng)加以記憶，當(dāng)賓客下次光臨時(shí)，服務(wù)人員即可提供有針對性的個(gè)性化服務(wù)，這無疑會提高賓客的滿意程度。
7.自律能力
自律能力是指餐廳服務(wù)員在工作過程中的自我控制能力。服務(wù)員應(yīng)遵守飯店的員工守則等管理制度，明確知道在何時(shí)、何地能夠做什么，不能夠做什么。
8.服從與協(xié)作能力
對直接上司的指令應(yīng)無條件服從并切實(shí)執(zhí)行,淘姿名品女裝折扣店。與此同時(shí)，服務(wù)人員還必須服從客人，對客人提出的要求應(yīng)給予滿足，但應(yīng)服從有度，即滿足客人符合傳統(tǒng)道德觀念和社會主義精神文明的合理需求。
此外，餐廳服務(wù)工作需要團(tuán)隊(duì)精神，餐廳服務(wù)質(zhì)量的提高需要全體員工的參與和投入,美容產(chǎn)品加盟。在餐廳服務(wù)工作中，要求服務(wù)人員在做好本職工作的同時(shí)，應(yīng)與其他員工密切配合，尊重他人，共同努力，盡力滿足賓客需求。
最后對該份的運(yùn)用進(jìn)行一下提醒吧，該份資料雖說可以拿來即用，但必須根據(jù)自身餐廳的具體情況來進(jìn)行增加或減少一些相關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容，比如餐廳的管理制度、考核管理制度、員工工作手冊等對餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇八
駐店總經(jīng)理（酒店經(jīng)理）應(yīng)親自向新服務(wù)員致歡迎詞，對新員工的到來表示歡迎，并鼓勵(lì)新員工在未來的工作中表現(xiàn)得出色。各相關(guān)部門也應(yīng)分別向新員工簡單介紹本部門基本情況，使新員工認(rèn)識管理人員，并體會到新集體對他們的重視。
這部分的講解意在幫助新員工建立團(tuán)隊(duì)歸屬感，使他們了解自己將要就職的情況?？梢赃_(dá)到告知新員工本酒店的經(jīng)營理念、價(jià)值觀等目的。酒店規(guī)章制度要認(rèn)真講解，最好用案例教學(xué)，使新員工重視這方面內(nèi)容的學(xué)習(xí)。
介紹整體組織形式，各部門名稱、負(fù)責(zé)人、工作內(nèi)容以及工作程序等。
新服務(wù)員必須掌握酒店產(chǎn)品知識和經(jīng)營信息。產(chǎn)品知識應(yīng)包括各經(jīng)營部門的相關(guān)信息，以便回答客人，如名稱、地理位置、營業(yè)時(shí)間、經(jīng)營項(xiàng)目、特色等，這部分的培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)要求新員工在獨(dú)立上崗前熟練掌握。
將相關(guān)儀表儀態(tài)、行為規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求告知新員工，并逐一講解，示范指導(dǎo)，幫助新員工養(yǎng)成良好的職業(yè)風(fēng)范。
這一部分是培訓(xùn)內(nèi)容中最核心的部分，各分店一方面要定期集中性地安排強(qiáng)化培訓(xùn)，同時(shí)在日常的工作中管理人員也要隨時(shí)關(guān)注、巡查，并給予及時(shí)指正，特別是要把握和利用好餐前會這一培訓(xùn)時(shí)機(jī)。此外，也可以采取跟蹤輔導(dǎo)方式，在對應(yīng)師傅的指導(dǎo)下，讓新員工逐步獨(dú)立上崗操作，以經(jīng)常檢查作督導(dǎo)，并及時(shí)解答疑難問題，輔助新員工熟練掌握服務(wù)技能并良好應(yīng)用。真正獨(dú)立上崗之前，考核培訓(xùn)結(jié)果是十分必要的?？己瞬粌H有利于督促員工積極參與培訓(xùn)，努力掌握新知識，而且有利于主管人員考察員工對所培訓(xùn)知識與技能的掌握程度，調(diào)整改進(jìn)培訓(xùn)方法。對于考核結(jié)果良好的員工，可以安排獨(dú)立上崗工 作；對于考核不合格者，則應(yīng)安排重新培訓(xùn)和改換工種甚至終止工作。
（一）、理論知識培訓(xùn) 理論知識培訓(xùn)是服務(wù)員必須掌握的內(nèi)容，其主要包括思想品德、規(guī)章制度和業(yè)務(wù)知識等內(nèi)容。理論知識培訓(xùn)的關(guān)鍵是記憶，我們必須用一種能夠幫助員工記住培訓(xùn)內(nèi)容的方法來講授理論知識課。如果內(nèi)容講得太多，編排順序又混亂，培訓(xùn)效果肯定不好。此外，讓服務(wù)員參與學(xué)習(xí)的過程，也是培訓(xùn)的好方法。理論知識培訓(xùn)的方法和步驟主要如下：
1、制定培訓(xùn)目標(biāo)。培訓(xùn)老師首先要明確培訓(xùn)要達(dá)到的目的是什么，培訓(xùn)目標(biāo)是培訓(xùn)工作的“導(dǎo)航燈”，決定著培訓(xùn)的整個(gè)過程。培訓(xùn)目標(biāo)的制定要具體，可衡量，能實(shí)現(xiàn)，并符合實(shí)際需求。
2、課程介紹。了解員工對該內(nèi)容的認(rèn)識，告知員工課程內(nèi)容及安排此內(nèi)容培訓(xùn)的意義。提高員工對培訓(xùn)的興趣，使學(xué)員能夠安心學(xué)習(xí)，達(dá)到良好的學(xué)習(xí)效果。
3、講授內(nèi)容。將要講的主要內(nèi)容的知識點(diǎn)在量上控制好，否則如果細(xì)節(jié)過多，員工可能會記不住。主要內(nèi)容最好能寫在白板上，讓員工記錄，以幫助記憶。
4、提出問題或發(fā)表意見。有些理論知識課程內(nèi)容是比較枯燥的，但潛在含義卻很深刻，培訓(xùn)老師要鼓勵(lì)員工提出問題或發(fā)表意見，他們的參與會有助于知識的掌握，同時(shí)可以活躍現(xiàn)場氣氛。另外，培訓(xùn)老師也可以由此來判斷員工吸收了多少所講授的知識。
5、復(fù)習(xí)。課程講授完時(shí)，培訓(xùn)老師要重復(fù)一下重點(diǎn)內(nèi)容，重復(fù)次數(shù)越多，學(xué)員的記憶也就越牢。
6、考核。培訓(xùn)的目的是否達(dá)到，只有通過考核才能知道。培訓(xùn)開始時(shí)，告訴員工將要考核以及考核什么內(nèi)容，這是引起服務(wù)員注意力和興趣的一個(gè)有效方法?？己藭r(shí)應(yīng)注意：考核可以口鑒，也可以筆答；考核可以隨時(shí)進(jìn)行，不一定等到課程結(jié)束；只考核重點(diǎn)內(nèi)容；考核只是為了幫助員工記憶，而非懲罰。
7。講評考核結(jié)果，強(qiáng)調(diào)內(nèi)容的重要性。如果合適的話，把此次講的內(nèi)容與下一次培訓(xùn)要講的內(nèi)容聯(lián)系起來，以保持服務(wù)員參加培訓(xùn)的持續(xù)性熱情。
（二）、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn) 技能培訓(xùn)也需要做細(xì)致的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)時(shí)可以以小組為單位，但每位員工都應(yīng)有機(jī)會參與實(shí)踐課所講的每一種技能。業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)的方法有很多，一般以示范與練習(xí)、角色扮演、情景培訓(xùn)等方法最為有效，具體操作方法及步驟如下：
1、示范與練習(xí)法
（1）內(nèi)容介紹。向員工介紹與本次技能培訓(xùn)相關(guān)的一般性知識，如專業(yè)名稱、設(shè)備功能、程序要求、安全操作知識等，特別要講清本次培訓(xùn)要達(dá)到的目的，強(qiáng)調(diào)重要性及相關(guān)的內(nèi)容。培訓(xùn)老師在做介紹時(shí)思路要清晰，自己不要重復(fù)，不要在內(nèi)容之間跳躍。同時(shí)，還要強(qiáng)調(diào)培訓(xùn)紀(jì)律。
（2）示范準(zhǔn)備。示范的內(nèi)容簡明，使服務(wù)員易于掌握；參加培訓(xùn)的每個(gè)人都有成功的機(jī) 會；示范步驟安排要有邏輯性；保證每個(gè)員工都能完整地看到示范過程。
（3）示范演示（注意點(diǎn)） a、邊示范邊慢慢地解釋。做一步解釋一步，并說出為什么這樣做。 b、培訓(xùn)師在示范時(shí)允許員工提問，但要保證所提問題與示范有關(guān)。 c、避免使用讓人過于敏感的評語，如：“這太容易了，做不好就成傻瓜了?！薄斑@沒什么，你們看一遍就會了！”這些話語有損于培訓(xùn)老師在員工中的形象。 d、示范要強(qiáng)調(diào)要點(diǎn)，動作力求緩慢，對重點(diǎn)難點(diǎn)要反復(fù)示范，注意示范的動作不要超過學(xué)員一次接受能力。 (4)員工實(shí)踐練習(xí)(注意點(diǎn)) a、可先認(rèn)真挑選幾名較自信的服務(wù)員，讓他們演練，要盡量避免使他們感到無法完成程序，失去自信。 b、讓參加實(shí)踐的服務(wù)員邊做邊解釋他們所進(jìn)行的步驟。 c、實(shí)踐活動結(jié)束時(shí)，培訓(xùn)老師做出客觀的評語。 d、如某位員工實(shí)踐時(shí)略有障礙，可以讓另一位練習(xí)得熟練的員工幫助，培訓(xùn)老師要盡量避免直接相助。 e、不要試圖回避在實(shí)踐中犯的錯(cuò)誤，他們會從中學(xué)得更好。 f、讓學(xué)員逐個(gè)環(huán)節(jié)反復(fù)操作，理解重點(diǎn)內(nèi)容，直到他們能夠正確掌握該項(xiàng)工作為止。
2、角色扮演法 這是一種趣味性很強(qiáng)的培訓(xùn)方法。培訓(xùn)老師將員工服務(wù)中存在的一些有代表性問題總結(jié)提煉，編排成劇目，讓一些服務(wù)人員分別扮演客人和當(dāng)值服務(wù)員，演示正確與錯(cuò)誤的服務(wù)方式，在情景再現(xiàn)中，讓學(xué)員深刻認(rèn)識和牢固掌握正確的工作方法。 角色扮演法產(chǎn)生實(shí)效的關(guān)鍵在于角色互換和員工討論。角色互換的作用是讓員工在不同的位置體驗(yàn)自身工作的重要性。例如讓服務(wù)人員扮演客人時(shí)，就能更加深刻體驗(yàn)客人的心理感受，認(rèn)識到不良工作方法的害處。此外，角色互換，還能消除員工之間和員工與管理者之間的隔閡。在員工表演的同時(shí)，要讓員工積極參與討論分析，集思廣益，總結(jié)正確的工作方法。這樣，員工對錯(cuò)誤工作方法的認(rèn)識會更加深刻，對正確工作方法的掌握更加牢固。
3、情景培訓(xùn)法 情景培訓(xùn)法是指提出一些在工作中有代表性的問題，并假設(shè)幾種解決問題的方法，這些方法的正誤有一定的代表性，讓學(xué)員討論和選擇正確答案，并申述理由，最后，培訓(xùn)老師來做出綜合分析。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇九
根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》第二十二條之規(guī)定，為了使員工的素質(zhì)不斷提高，甲、乙雙方經(jīng)過平等協(xié)商，現(xiàn)就乙方的培訓(xùn)工作及有關(guān)費(fèi)用的承擔(dān)達(dá)成如下協(xié)議，并作為雙方簽訂勞動合同的附件一并遵照執(zhí)行：
一、本協(xié)議對雙方約定的培訓(xùn)期限，從甲方開始錄用乙方培訓(xùn)開始，到乙方離開甲方公司的工作為止。若因?yàn)橐曳皆阡浻迷囉闷趦?nèi)，因?yàn)橐曳接袆趧雍贤ㄒ?guī)定的第三十九條和第四十條第一項(xiàng)和第二項(xiàng)的情形存在，被甲方解除勞動合同以外，均應(yīng)受此協(xié)議的約束。
二、甲方對乙方應(yīng)承擔(dān)的培訓(xùn)和培訓(xùn)費(fèi)用主要包括：
1、甲方送乙方到其他培訓(xùn)單位進(jìn)行的一切有貨幣支出的培訓(xùn)；
3、甲方為了招聘乙方時(shí)所發(fā)生的招錄費(fèi)，含廣告費(fèi)、考試費(fèi)、師資費(fèi)，若該批次為多人參加時(shí)，乙方只按比例承擔(dān)其所分?jǐn)偟馁M(fèi)用。
三、本協(xié)議第二條規(guī)定的費(fèi)用應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)統(tǒng)一繳付和核算，并在每次培訓(xùn)完成后將發(fā)生的費(fèi)用核算到個(gè)人，其結(jié)果書面告知乙方確認(rèn)，然后由甲方人資部門保存?zhèn)浒浮?BR> 四、甲方有對乙方提高業(yè)務(wù)技能和晉級進(jìn)行不斷培訓(xùn)的義務(wù)。乙方有義務(wù)積極參加甲方組織的崗位技能和晉級培訓(xùn)，有參加甲方組織的第三方進(jìn)行培訓(xùn)的義務(wù)，并接受甲方對乙方培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行的考核，考核結(jié)果有的可作為甲方對乙方晉級和遷升的重要依據(jù)。
五、乙方接受甲方對其培訓(xùn)工作后，應(yīng)認(rèn)真搞好本職工作，不得在自己有了一定技能后，就千方百計(jì)的跳槽，應(yīng)根據(jù)勞動合同所規(guī)定服務(wù)期限同步履行。
六、不論何種原因，若乙方在勞動合同期限未滿的情況下，要求與甲方提前解除或終止勞動合同，乙方都應(yīng)足額承擔(dān)本協(xié)議第二條注明由乙方承擔(dān)的各項(xiàng)培訓(xùn)費(fèi)。
七、若因?yàn)橐曳竭`約解除勞動合同時(shí)，乙方除應(yīng)按本協(xié)議第六條的規(guī)定承擔(dān)培訓(xùn)費(fèi)外，還應(yīng)按培訓(xùn)費(fèi)總額的50%向甲方承擔(dān)違約金。
八、在乙方?jīng)]有按本協(xié)議第六條、第七條的規(guī)定承擔(dān)費(fèi)用時(shí)，甲方有權(quán)終止為乙方辦理相關(guān)的勞動合終止手續(xù)，以及中止處理轉(zhuǎn)移勞保手續(xù)等關(guān)系，由此產(chǎn)生的一切后果由乙方承擔(dān)。
九、本協(xié)議一式兩份，雙方各持一份，與勞動合同具有同等法律效力。
十、本協(xié)議簽字或蓋章生效。
甲方：_________________乙方：_________________
日期：_________________日期：_________________
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十
4.幫助員工養(yǎng)成一流的銀行服務(wù)禮儀，提升個(gè)人和企業(yè)美好形象。
5.充分了解服務(wù)營銷的重要性，掌握現(xiàn)代銀行業(yè)必須具備的營銷理念，并掌握在實(shí)際操作中運(yùn)用。
銀行新招聘員工以及入職兩年以內(nèi)的新員工。
如何使新員工能以最快的速度融入公司?如何能讓新人以良好的心態(tài)、出色的成績?yōu)槠髽I(yè)創(chuàng)造產(chǎn)出?這是每一個(gè)成長中的企業(yè)都必須面臨的問題。
一個(gè)新人在企業(yè)的成長與發(fā)展要經(jīng)過一個(gè)較長的過程：一個(gè)新人要擺脫外來者的心態(tài)，一般需要6個(gè)月左右的時(shí)間;而一個(gè)新人要真正理解與接受公司的文化，實(shí)現(xiàn)為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，需要2年甚至更長的時(shí)間。
"如何在較短的時(shí)間里使新人建立歸屬感?如何讓新人更好了解和融入企業(yè)文化?"
"如何使新人迅速進(jìn)入工作角色，并建立良好的同事關(guān)系?"
所有這些問題都是企業(yè)經(jīng)常面對的問題。
根據(jù)員工能力冰山模型：冰山上(職業(yè)資質(zhì)、職業(yè)技能、職業(yè)規(guī)范)和冰山下(職業(yè)心態(tài)、職業(yè)道德、職業(yè)意識)，從深層次冰山下隱形部分出發(fā)，最終落實(shí)到冰山上顯性部分。
啟發(fā)式講授、互動式教學(xué)、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，小組討論、案例分析、角色扮演、情景模擬、管理游戲、導(dǎo)師將多年的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)與案例開放式與學(xué)員分享。
1.組織考試 ××年××月××日
2.上交職業(yè)生涯(5年內(nèi))規(guī)劃
1.不可遲到、早退，不得請事假，擅自缺席，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)將視為自動離職。
2.培訓(xùn)場所禁止吸煙、吃東西、大聲喧嘩。
3.培訓(xùn)要保持安靜，注意力集中，不可竊竊私語。
4.同事之間要互相謙讓、友愛，不可發(fā)生爭執(zhí)、打架，不能拉幫結(jié)派，一切不利于團(tuán)結(jié)的事，一律禁止。
5.培訓(xùn)時(shí)應(yīng)認(rèn)真聽課，作好筆記，不得做與培訓(xùn)無關(guān)的事。
(一)培訓(xùn)的態(tài)度：積極的態(tài)度已經(jīng)成為當(dāng)今最為稀缺、珍貴的資源;它是個(gè)人決勝于未來的最大資本，是縱橫職場最核心的競爭力!再平凡的培訓(xùn)，只要你有足夠積極的態(tài)度，也能從中得到最有價(jià)值的鍛煉!
(二)培訓(xùn)的意義：
1.掌握相應(yīng)的工作技能和服務(wù)利益，職業(yè)道德，更快的勝任工作;
2.學(xué)到新的知識，獲得經(jīng)驗(yàn)，從而有機(jī)會提升;
3.堅(jiān)持接受培訓(xùn)，可減少工作中的安全事故;
4.可以增加收入，創(chuàng)造更好的工作條件;
5.會增強(qiáng)自身對勝任工作的信心;
6.增強(qiáng)工作能力，有利于未來發(fā)展;
7.了解角色轉(zhuǎn)變的心態(tài)和能力要求，樹立正面的職業(yè)心態(tài)。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十一
對企業(yè)員工進(jìn)行心理輔導(dǎo)的目的及意義 ：
1.有效的員工心理輔導(dǎo)可以為員工創(chuàng)造一個(gè)有效、健康的工作環(huán)境。
2.通過對員工的輔導(dǎo)，對組織環(huán)境的分析，幫助人力資源管理者處理員工關(guān)系的死角，消除可能影響員工績效的各方面因素，進(jìn)而增加組織的凝聚力，幫助公司保持永續(xù)競爭力。
3.吸引人才：企業(yè)重視員工的心理幫助就可以吸引優(yōu)秀人才的加盟
4.培養(yǎng)人才：為了確保企業(yè)高效運(yùn)行，企業(yè)管理者可以通過實(shí)施有效心理幫助來迅速提高 員工特別是關(guān)鍵員工(如部門主管、中層管理人員等)的能力,這些關(guān)鍵員工的能力提升之后可以讓他們帶動一般員工。
5.留住人才。
6.激發(fā)積極性：心理幫助可以吸引人才，更是激勵(lì)人才的重要手段。
7.提高效益。
8.增強(qiáng)競爭優(yōu)勢
培訓(xùn)具體方案可從培訓(xùn)前、培訓(xùn)中、培訓(xùn)后三方面把握。
(1)讓員工發(fā)現(xiàn)自身的差距，讓其明白哪些因素導(dǎo)致他(她)產(chǎn)生壓力和動力。開啟員工的心理空間。
注重與職工的溝通，為職工的壓力尋求釋放的途徑，適當(dāng)?shù)那榫w宣泄，有助于恢復(fù)員情緒的平衡。管理者要學(xué)會做一名忠實(shí)的聆聽者，學(xué)會傾聽，通過上下級之間、職工之間的無障礙溝通釋放壓力，為職工提供精神上的支持與關(guān)懷。例如定期開展領(lǐng)導(dǎo)接待日，各部門領(lǐng)導(dǎo)接見一線工作人員等。 作為職工個(gè)人釋放壓力的方式，也可以在不干擾別人的前提下，痛哭一場或打枕頭，把情緒適當(dāng)宣泄出來，以避免在解決問題的重要時(shí)刻把不適當(dāng)?shù)那榫w表露出來。
(2)培訓(xùn)的好處意義，培訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)(收益)來看。
工作任務(wù)的設(shè)計(jì)和安排最好是由易到難階段式的。員工只有明顯地感受到自己的成長和進(jìn)步，才會對自己的將來更有信心。不過，工作上的困難和挫折是很難避免的，有的員工可能會迎難而上，也有的會退縮。對那些意志消沉、沮喪的員工，企業(yè)應(yīng)該強(qiáng)調(diào)其所做努力中的積極方面，并以鼓勵(lì)他們“吃一塹，長一智”的方式繼續(xù)進(jìn)行。同時(shí)，也要積極與他們溝通，了解他們的困難所在，與他們一起尋找解決方案，假如最后發(fā)現(xiàn)是工作安排的不合理，還可以對工作進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，以更適合他們的長處、能力和才華。 此外，部門也要給予他們改錯(cuò)的機(jī)會。這樣可以進(jìn)一步減輕新員工的顧慮和心理負(fù)擔(dān)，幫助他們恢復(fù)信心，提高適應(yīng)力。而且，即便是懲戒也最好是漸進(jìn)式的。
(3)做門檻(成就欲望)刺激。
部門在分配給新員工工作任務(wù)后，一方面要信任他們，讓他們放手去做;另一方面，也不能對他們的工作不聞不問。那樣的話，新員工會覺得自己受到了冷落，不受重視。特別是當(dāng)自己辛辛苦苦做出來的業(yè)績得不到企業(yè)的評價(jià)和肯定。讓他們有更大的成就欲望。
(4)篩選受訓(xùn)者,傳遞企業(yè)章法。
扭轉(zhuǎn)培訓(xùn)無論枯燥還是無用，都要將培訓(xùn)變?yōu)椤皻g樂盛宴”
因此在培訓(xùn)前一定要讓受訓(xùn)者有所期待。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十二
公司員工培訓(xùn)工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，以大人才觀，大培訓(xùn)格局為指導(dǎo)思想;以堅(jiān)持服務(wù)施工生產(chǎn) 經(jīng)營為中心，以全面提高員工素質(zhì)為宗旨;以不斷提升企業(yè)核心競爭力，確保企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的，拓寬培訓(xùn)渠道，全面啟動培訓(xùn)工程。本著創(chuàng)建一支高素 質(zhì)、高技能的員工隊(duì)伍，做好年度員工培訓(xùn)工作。
1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn)，提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念，開闊思路，增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。
2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn)，提高管理者的綜合素質(zhì)，完善知識結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。
3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)，提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能，增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。
4、加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級培訓(xùn)，不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能，增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。
5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn)，提升各層次人員的科學(xué)文化水平，增強(qiáng)員工隊(duì)伍的整體文化素質(zhì)。
6、加強(qiáng)各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn)，加快持證上崗工作步伐，進(jìn)一步規(guī)范管理。
1、堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求，分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn)，增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對性和實(shí)效性，確保培訓(xùn)質(zhì)量。
2、堅(jiān)持自主培訓(xùn)為主，外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源，建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地，臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn)，通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。
3、堅(jiān)持“公司+院?！钡穆?lián)合辦學(xué)方式，業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué)，開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進(jìn)修班，組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課，結(jié)合自學(xué)完成學(xué)業(yè)，取得學(xué)歷。
4、堅(jiān)持培訓(xùn)人員、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間三落實(shí)原則。20xx年，高管人員參加經(jīng)營管理培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于30天;中層干部和專業(yè)技術(shù)人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于20天;一般職工操作技能培訓(xùn)累計(jì)時(shí)間不少于10天。
(一)公司領(lǐng)導(dǎo)與高管人員
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十三
隨著企業(yè)管理的不斷精細(xì)化，以及各種技術(shù)的飛速發(fā)展，單位組織員工培訓(xùn)的活動也越來越多。在開展培訓(xùn)之前需要進(jìn)行培訓(xùn)方案設(shè)計(jì)，供領(lǐng)導(dǎo)決策后才能實(shí)施。今天就和大家一起分享怎么進(jìn)行培訓(xùn)方案設(shè)計(jì)。
方法/步驟。
做好需求分析。
在做培訓(xùn)方案之前，要對培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)做好各方案的需求分析，避免培訓(xùn)結(jié)果與培訓(xùn)初衷大相徑庭，已達(dá)到良好的培訓(xùn)效果。
明確培訓(xùn)目標(biāo)。
在做好培訓(xùn)的需求分析后，就可以在培訓(xùn)方案中明確本次培訓(xùn)的目標(biāo)要求。這個(gè)目標(biāo)要求要簡明扼要，突出重點(diǎn)，能得到領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)同感，對培訓(xùn)給予支持。
明確培訓(xùn)內(nèi)容。
圍繞培訓(xùn)目標(biāo)，對培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)行梳理，明確培訓(xùn)內(nèi)容的大致要點(diǎn)，列出提綱。同時(shí)也要根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容明確培訓(xùn)的方式是授課式、互動式、技能操作式還是角色扮演等形式。
明確培訓(xùn)講師。
根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容明確培訓(xùn)講師，是從外聘還是由本單位的資深員工擔(dān)任培訓(xùn)講師;并明確需要培訓(xùn)講師的數(shù)目。
小貼士：如果是外聘講師需要考慮是否需要接送等細(xì)節(jié)問題，有些時(shí)候預(yù)約的講師會臨時(shí)有事，所以為了確保培訓(xùn)萬無一失，也可以明確備選講師，以備不時(shí)之需。
明確培訓(xùn)對象。
在培訓(xùn)方案中，要明確參加培訓(xùn)的對象，即學(xué)員范圍是全體員工還是某個(gè)部門的員工或者是中層領(lǐng)導(dǎo)乃至高管，這些都是必須要明確的，以供領(lǐng)導(dǎo)參考。
明確培訓(xùn)時(shí)間。
在明確了培訓(xùn)對象后，接著就要明確培訓(xùn)時(shí)間及課程安排了。培訓(xùn)是脫產(chǎn)培訓(xùn)還是利用業(yè)余時(shí)間培訓(xùn)，要根據(jù)培訓(xùn)對象的作息時(shí)間來合理安排培訓(xùn)的`日程及時(shí)間，并根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容參考培訓(xùn)講師的建議安排培訓(xùn)課程表。
明確培訓(xùn)地點(diǎn)。
根據(jù)培訓(xùn)的內(nèi)容及培訓(xùn)方式，確定培訓(xùn)地點(diǎn)及培訓(xùn)設(shè)備。培訓(xùn)地點(diǎn)是在單位內(nèi)部還是外面租用場所。如果是選擇租用場所，則要考慮培訓(xùn)地的交通是否方便，提供的設(shè)備如音響、投影、座椅及其它設(shè)施是否能滿足培訓(xùn)的需要。
明確培訓(xùn)預(yù)算。
當(dāng)明確了上述培訓(xùn)要素后，你就可以造培訓(xùn)預(yù)算了。授課費(fèi)、場租費(fèi)、交通費(fèi)、培訓(xùn)考核費(fèi)用、資料費(fèi)等都要考慮在內(nèi)。如果培訓(xùn)是一天或者是多天的話，還要考慮是否安排中午或者晚上用餐的費(fèi)用，培訓(xùn)間隙茶歇是否安排西點(diǎn)、飲品等一些細(xì)節(jié)，總之培訓(xùn)預(yù)算必須要考慮周全，宜多不宜少。畢竟到培訓(xùn)結(jié)束后，省預(yù)算比超預(yù)算要好得多。
小貼士：做預(yù)算可以適當(dāng)?shù)贸松弦粋€(gè)系數(shù)，確保預(yù)算在實(shí)施中夠用而不超標(biāo)。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十四
培訓(xùn)專家應(yīng)該采用各種方法和技術(shù)，分析培訓(xùn)的必要性，以及培訓(xùn)的目標(biāo)和內(nèi)容。需求分析是確定培訓(xùn)計(jì)劃的前提，也是培訓(xùn)評估的基礎(chǔ)。培訓(xùn)需求可從三方面進(jìn)行：1，組織分析。根據(jù)企業(yè)的遠(yuǎn)景和使命，確定對員工的要求，以保證培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)理念符合企業(yè)的總體目標(biāo)和戰(zhàn)略要求。2，工作分析。新員工達(dá)到理想的工作績效所必須掌握的知識、技能和能力，如果已經(jīng)有成熟的崗位說明書，可以直接參照書中對員工的要求。3，差距分析。指將員工現(xiàn)有的水平與未來工作崗位對其技能、態(tài)度的要求進(jìn)行比照，研究兩者之間存在的差距，確定需要哪方面的培訓(xùn)來提高員工的崗位勝任能力。
培訓(xùn)總目標(biāo)是整個(gè)培訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)依據(jù)，具有宏觀、不可操作性的.特點(diǎn)。典型的表述如通過新員工入職培訓(xùn)幫助新進(jìn)員工了解和熟悉公司的一般情況，從而適應(yīng)企業(yè)的各種環(huán)境，勝任新工作，使新員工在入職前對公司有一個(gè)全方位的了解，認(rèn)識并認(rèn)同企業(yè)的事業(yè)及企業(yè)文化，堅(jiān)定自己的職業(yè)選擇，理解并接受企業(yè)的共同語言和行為規(guī)范。培訓(xùn)的具體目標(biāo)是對總目標(biāo)的分解和細(xì)化，具備可操作性。它一般包括了解企業(yè)的文化和經(jīng)營理念、熟悉企業(yè)的各種通用的政策、規(guī)章制度;了解企業(yè)的業(yè)務(wù)狀況和產(chǎn)品基礎(chǔ)知識、知道崗位的基本要求;能熟練應(yīng)用各種基本的工作技能等。
培訓(xùn)原則是對該方案在設(shè)計(jì)理念上的界定，常見的如以崗位時(shí)間鍛煉為主，脫崗培訓(xùn)為輔，在實(shí)踐中快速成長;針對不同類別的新員工針對性培養(yǎng);培養(yǎng)過程嚴(yán)格管理，嚴(yán)格考核。
如本方案適用于某公司或某部門的新員工培養(yǎng)。
一般公司的職前培訓(xùn)在7—30天不等，少數(shù)大型公司的部分職位如銷售則要2—3個(gè)月;到崗后的培訓(xùn)周期較長，會持續(xù)6個(gè)月—1年左右。
職前培訓(xùn)由企業(yè)總部統(tǒng)一安排，責(zé)任部門為人力資源部或?qū)ｉT的培訓(xùn)中心;在崗鍛煉期間，由員工所在業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé);若跨部門鍛煉，則有多個(gè)業(yè)務(wù)部門共同負(fù)責(zé)。
一般來說，新員工入職培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括知識、技能和其他素質(zhì)方面的培訓(xùn)，他們需要與需求分析的結(jié)果相符合，并與工作的要求相關(guān)。知識方面應(yīng)包括企業(yè)的地理位置和工作環(huán)境、企業(yè)文化和企業(yè)經(jīng)營理念、戰(zhàn)略和企業(yè)的發(fā)展前景、企業(yè)的標(biāo)志及由來、企業(yè)的發(fā)展歷史階段、產(chǎn)品和服務(wù)等，專業(yè)性較強(qiáng)的崗位還需要增加對應(yīng)的專業(yè)知識，如某公司的技術(shù)新員工需要在短時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)完10本專業(yè)相關(guān)圖書并通過考試。技能方面應(yīng)包括有效溝通、團(tuán)隊(duì)合作、時(shí)間管理、會議管理等通用技能。其他素質(zhì)方面，主要指的是在價(jià)值觀層面能認(rèn)同企業(yè)的文化。此外，不同的培訓(xùn)層次有不同的內(nèi)容重點(diǎn)，如企業(yè)層次的培訓(xùn)傾向于文化、政策等宏觀層面，部門層次的培訓(xùn)傾向于部門結(jié)構(gòu)職能、工作職責(zé)、關(guān)鍵績效指標(biāo)等。
培訓(xùn)方式通常包括如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等，他們各具特色，在新員工入職培訓(xùn)中，要依據(jù)需要和可能，合理地選擇采用。根據(jù)成人學(xué)習(xí)的規(guī)律，新員工入職培訓(xùn)應(yīng)該盡量多采用學(xué)員參與度高的方式以提升培訓(xùn)效果。
培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)方法決定如何選擇培訓(xùn)支持資源。一般應(yīng)包括教室、會議室、工場、教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄像等，這些安排能讓員工從不同的角度體會到企業(yè)的關(guān)懷，所以在設(shè)計(jì)時(shí)需要盡量考慮員工的感受。
企業(yè)在實(shí)施培訓(xùn)后，應(yīng)采用一定的形式，把培訓(xùn)的效果用定性或定量的方式表示出來。
我們建議企業(yè)使用在國內(nèi)外應(yīng)用最廣的培訓(xùn)效果四級評價(jià)模型，這個(gè)模型將培訓(xùn)的效果分為四個(gè)層次：
1，反應(yīng)層，在培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，通過滿意度調(diào)查了解員工培訓(xùn)后總體的反應(yīng)和感受;
3，行為層，即行為改變，確定受訓(xùn)人員在實(shí)際工作中行為的變化;
4，結(jié)果層，即產(chǎn)生的績效，可以通過一些指標(biāo)來衡量，如生產(chǎn)率、員工流動率、質(zhì)量以及企業(yè)對客戶的服務(wù)等。
企業(yè)在對新員工培訓(xùn)進(jìn)行評估時(shí)要向第三、四層次的評估發(fā)展，因?yàn)橹挥凶罱K的行為改變和績效提升才能直觀的說明培訓(xùn)的價(jià)值之所在。企業(yè)應(yīng)注意，培訓(xùn)評估完成后，需要撰寫培訓(xùn)評估報(bào)告，內(nèi)容包括培訓(xùn)項(xiàng)目概況、培訓(xùn)結(jié)果、評估結(jié)果及改進(jìn)建議，以便不斷地展現(xiàn)效果、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和持續(xù)改進(jìn)。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十五
三、新員工培訓(xùn)內(nèi)容
四、新員工培訓(xùn)反饋與考核
五、新員工培訓(xùn)教材-
六、新員工培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施方案
七、部門新員工培訓(xùn)所需填寫需表格
新員工崗位培訓(xùn)表(表一)
新員工崗位培訓(xùn)反饋表(表二)
新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表(表三)
1. 就職前培訓(xùn) (部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
到職前：
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師
準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
2. 部門崗位培訓(xùn) (部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
到職后第一天：
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天：
一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐?BR> 現(xiàn)的問題，回答新員工的提問。
到職后第三十天
部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個(gè)月來的表現(xiàn)，填寫評價(jià)表
到職后第九十天
人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
崗位培訓(xùn)反饋表 (到職后一周內(nèi)) 公司整體培訓(xùn)當(dāng)場評估表 (培訓(xùn)當(dāng)天) 公司整體培訓(xùn)考核表 (培訓(xùn)當(dāng)天)新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表 (到職后30天) 新員工試用期績效考核表 (到職后90天)
各部門內(nèi)訓(xùn)教材 新員工培訓(xùn)須知 公司整體培訓(xùn)教材
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十六
三、新員工培訓(xùn)內(nèi)容
1. 就職前培訓(xùn) (部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
到職前：
為新員工指定一位資深員工作為新員工的導(dǎo)師
準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)
2. 部門崗位培訓(xùn) (部門經(jīng)理負(fù)責(zé))
到職后第一天：
派老員工陪新員工到公司餐廳吃第一頓午餐
到職后第五天：
一周內(nèi)，部門經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐?BR> 現(xiàn)的問題，回答新員工的提問。
到職后第三十天
部門經(jīng)理與新員工面談，討論試用期一個(gè)月來的表現(xiàn)，填寫評價(jià)表
到職后第九十天
人力資源部經(jīng)理與部門經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話，告之新員工公司績效考核要求與體系。
四、 新員工培訓(xùn)反饋與考核
崗位培訓(xùn)反饋表 (到職后一周內(nèi)) 公司整體培訓(xùn)當(dāng)場評估表 (培訓(xùn)當(dāng)天) 公司整體培訓(xùn)考核表 (培訓(xùn)當(dāng)天)新員工試用期內(nèi)表現(xiàn)評估表 (到職后30天) 新員工試用期績效考核表 (到職后90天)
五、新員工培訓(xùn)教材
各部門內(nèi)訓(xùn)教材 新員工培訓(xùn)須知 公司整體培訓(xùn)教材
六、新員工培訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施方案
七、部門新員工培訓(xùn)所需表格
新員工培訓(xùn)方案
為了使新員工快速融入到新集體、熟悉新的工作環(huán)境，了解自己的工作職責(zé)和工作內(nèi)容，盡快進(jìn)入飽滿的工作狀態(tài)，因此需要為新員工進(jìn)行如下培訓(xùn)。
1. 讓新員工了解公司的歷史、政策、企業(yè)文化等，緩解初進(jìn)公司的緊張情緒，使其更適合公司并進(jìn)入角色。
2. 讓新員工了解并掌握公司的項(xiàng)目內(nèi)容、發(fā)展情況、和崗位信息，使其感受到公司的接納，體會歸屬感和鼓舞士氣。
3. 使新員工明白自己的工作職責(zé)，提高解決問題的能力及提供尋求幫助方法。
4. 為新員工提供崗位培訓(xùn)，確定工作指導(dǎo)，使新員工體會到“扶上馬、送一程”的親切感，融洽同事關(guān)系，改善工作氛圍。
服務(wù)員工培訓(xùn)方案篇十七
甲方：
乙方：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及《中華人民共和國勞動合同法》等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，就 事宜，雙方在平等互惠、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上達(dá)成如下條款，以共同遵守：
第一條 培訓(xùn)服務(wù)事項(xiàng) 甲方根據(jù)事業(yè)發(fā)展的需要，同意為乙方出資參加 培訓(xùn)，乙方參加培訓(xùn)結(jié)束后，按雙方約定回到甲方指定崗位繼續(xù)工作。
第二條 培訓(xùn)時(shí)間、方式及地點(diǎn)
(一)培訓(xùn)時(shí)間及方式：
(二)培訓(xùn)地點(diǎn)：
第三條 培訓(xùn)目的與內(nèi)容
(一)培訓(xùn)目的：通過培訓(xùn)，夯實(shí)乙方理論基礎(chǔ)，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，更新管理理念，拓展視野，提高專業(yè)知識、職業(yè)技能。發(fā)揮以點(diǎn)帶面的作用，加快甲方人才隊(duì)伍建設(shè)的步伐，推進(jìn)甲方事業(yè)發(fā)展。
(二)培訓(xùn)主要內(nèi)容：
第四條 培訓(xùn)效果與要求
培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，乙方須保證達(dá)到以下水平與要求：
(一)取得培訓(xùn)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的成績單、相關(guān)證書、證明材料等;
(二)甲方提出的培養(yǎng)目標(biāo)： 。
第五條 培訓(xùn)服務(wù)費(fèi)用的支付
乙方培訓(xùn)費(fèi)、赴外地(國外)培訓(xùn)期間的差旅費(fèi)及其他費(fèi)用，按以下第 種方式支付：
(一)待乙方取得相關(guān)培訓(xùn)證書及證明材料后，由甲方報(bào)銷;
(二)由甲方一次性支付 ，共計(jì)人民幣 元。
第六條 服務(wù)期限
乙方保證培訓(xùn)后必須在xx公司繼續(xù)服務(wù) 年。服務(wù)期限的起始時(shí)間為：從培訓(xùn)結(jié)束之日起開始計(jì)算。
第七條 甲方的責(zé)任與義務(wù)
(一)在約定范圍內(nèi)及時(shí)支付乙方的培訓(xùn)費(fèi)用;
(二)在培訓(xùn)期間，做好培訓(xùn)指導(dǎo)、監(jiān)督、協(xié)調(diào)和服務(wù)工作。
第八條 乙方責(zé)任與義務(wù)
(一)保證完成培訓(xùn)目標(biāo)和學(xué)習(xí)任務(wù)，取得相關(guān)學(xué)習(xí)證件證明材料;
(三)保證在培訓(xùn)期內(nèi)服從甲方各項(xiàng)安排;
(四)保證在培訓(xùn)期內(nèi)定期向甲方溝通，匯報(bào)學(xué)習(xí)情況。
第九條 乙方培訓(xùn)合格后所獲得的有關(guān)資格證書原件由甲方統(tǒng)一保管，直至乙方服務(wù)期滿自愿離職后方可歸還其本人。
第十條 違約責(zé)任
發(fā)生下列情況之一，乙方須承擔(dān)違約責(zé)任：
(四)除不可抗力原因外，培訓(xùn)中乙方自行提出中止培訓(xùn)協(xié)議的，退還甲方已支付的全部培訓(xùn)費(fèi)用。
(五)培訓(xùn)期結(jié)束后，乙方未履行完協(xié)議約定的服務(wù)年限的，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金的數(shù)額由甲、乙雙方協(xié)商確定。
第十一條 法律效力 本協(xié)議經(jīng)雙方簽字后即具有法律效力。
第十二條 附則
(一)未盡事宜雙方可協(xié)商處理;
(三)本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：(蓋章) 乙方：(簽名)
日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
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