學(xué)校食堂倉庫管理制度范文(20篇)

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    9.總結(jié)是對自身成長與發(fā)展的一種自我審視和反思總結(jié)是一個重要的環(huán)節(jié),幫助我們更好地反思過去的經(jīng)驗。這些是修辭手法的具體例子和運(yùn)用技巧,供大家參考和借鑒。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇一
    1、加強(qiáng)主人翁責(zé)任感,樹立為教育服務(wù)思想,要自覺愛護(hù)公物,愛護(hù)學(xué)校,不怕麻煩,任勞任怨,全心全意為師生服務(wù)。
    2、進(jìn)行科學(xué)管理,堅決執(zhí)行物資進(jìn)出倉手續(xù),物資進(jìn)倉時要驗收記帳,出倉時要登記簽領(lǐng),做到帳目清楚帳物相符。
    3、保證教學(xué)物資供應(yīng),要及時作出購置教學(xué)用品計劃,交總務(wù)處安排人員采購。
    4、要認(rèn)真執(zhí)行審批制度,除教學(xué)用品按規(guī)定發(fā)放外,凡不規(guī)定發(fā)放的物品,未經(jīng)總務(wù)處領(lǐng)導(dǎo)審批,不得發(fā)放。
    5、每周到各處室、年級了解財產(chǎn)使用和變動情況,對需購、收、發(fā)、換、修的要及時配合處理。
    6、要妥善保管倉庫物資,存放整齊清潔,嚴(yán)防丟失損壞,落實防盜、防火、防蛀等預(yù)防措施。若保管失職造成嚴(yán)重?fù)p失,要承擔(dān)責(zé)任。
    7、在財會人員的協(xié)助監(jiān)督下,每學(xué)期末盤點庫存物資,準(zhǔn)確做出清點表,總結(jié)一學(xué)期的工作。
    8、按時完成學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作任務(wù)。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇二
     學(xué)校要做好倉庫的管理工作,家長們才會放心孩子們的學(xué)習(xí)生活。下面小編為大家整理了有關(guān)學(xué)校倉庫管理制度范本,希望對大家有幫助。
     1. 非倉庫管理人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨意出入倉庫,或私自領(lǐng)取物品。
     2. 倉庫管理人員要嚴(yán)格做好物品入庫驗收工作。入庫前,應(yīng)仔細(xì)核對單據(jù)和實物,確認(rèn)無誤后方可入庫;入庫后,要填寫倉庫存貨分類賬,并將物品歸類存放,禮品類存入二樓倉庫,教材教具、辦公用品類存入三樓倉庫,衛(wèi)生用品、食堂用品存入四樓倉庫。
     3. 我校部門或教師如需領(lǐng)取物品,必須執(zhí)制式的《物品領(lǐng)取單》到總務(wù)處申請后方可到倉庫領(lǐng)取。領(lǐng)取時要填寫倉庫的《物品領(lǐng)取登記簿》,包括時間,領(lǐng)取物品名稱,領(lǐng)取數(shù)量,領(lǐng)取原因,經(jīng)辦人簽字。
     4. 如確有緊急情況需要領(lǐng)取物品的,需填寫《物品領(lǐng)取登記簿》,注明詳細(xì)原因,事情結(jié)束后需補(bǔ)交《物品領(lǐng)取單》。
     5. 因工作需要借用物品的,需填寫《物品借用登記簿》,注明借用的原因和具體歸還時間。在借用期間,如造成物品的損壞或丟失,要按實際情況作出賠償。
     6. 賬目的填寫必須做到字跡清晰,容易辨認(rèn),數(shù)字無污跡、無涂改。輸入電腦的賬目部分,要定期備份,防止數(shù)據(jù)損壞或丟失。所有賬目必須妥善保管,備學(xué)??倓?wù)處隨時調(diào)閱檢查。
     7. 倉庫要做好防盜、防火、防潮、防塵、防蟲等工作,定期打掃倉庫衛(wèi)生,保證物品整潔有序,倉庫內(nèi)不得堆放私人物品或垃圾。
     8. 倉庫管理員及進(jìn)入倉庫的人員一律不得吸煙,如因吸煙造成火災(zāi),情節(jié)較輕者照價賠償全部損失,情節(jié)嚴(yán)重者移交公安機(jī)關(guān)處理。
     9. 倉庫管理人員要定期檢查消防設(shè)施,如需加壓、更換,或設(shè)備損壞,要及時上報。對于惡意破壞消防設(shè)施者,將處兩倍以上罰金,并處全校通報批評。對于直接造成設(shè)施設(shè)備大量重度損壞,或因設(shè)施設(shè)備損壞而導(dǎo)致緊急情況時無法使用,間接造成學(xué)校建筑設(shè)施遭受損失或有人員傷亡者,將直接移交司法機(jī)關(guān)受審。
     10.倉庫管理人員要嚴(yán)格遵守學(xué)校規(guī)定的值班時間和行為紀(jì)律,不得遲到,早退,中途離崗,不得飲酒,賭博,打架斗毆。違反規(guī)定者將受到嚴(yán)肅處理,情節(jié)嚴(yán)重或?qū)医滩桓恼咧苯愚o退。
     11.利用倉庫管理員身份之便,私自發(fā)放物品、借用物品且不予歸還,私自出售倉庫內(nèi)物品,將正常物品以報殘的方式收為己用的.,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即嚴(yán)懲。
     12.倉庫管理人員下班之后,必須切斷電源,鎖好門窗,仔細(xì)檢查后方可離開。
     13.倉庫管理員每月月底對照存貨分類賬盤點倉庫物品,學(xué)期末進(jìn)行總體盤點,盤點結(jié)束后填報盤點表,物品領(lǐng)取登記簿、貨物管理登記簿與倉庫實際存貨數(shù)量要相符,如發(fā)生問題,查明原因后追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。盤庫如發(fā)現(xiàn)報廢損毀物品須及時上報,并辦理核銷報批手續(xù)。
     14.如因教學(xué)改革需求,確需報廢或淘汰的物品,需首先提交書面申請,經(jīng)校方領(lǐng)導(dǎo)核對批準(zhǔn)后,方可銷賬。報廢或淘汰的物品可以。
     一、食堂的庫房必須保持清潔,每天清掃,保護(hù)良好 的環(huán)境衛(wèi)生。
     二、庫房要保持干燥、通風(fēng)、整潔,防止物資因受潮而霉變質(zhì)。
     三、食堂庫房應(yīng)設(shè)專人管理,做到隨手關(guān)門,非庫房管理人員不得任意進(jìn)出。
     四、任何人員不私自運(yùn)用庫房內(nèi)的物品,保管員應(yīng)提高警惕,做好防火防盜工作。
     五、庫房物品應(yīng)按標(biāo)記標(biāo)識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。
     六、在庫房內(nèi),不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農(nóng)藥及個人用品。
     七、超過保持期或霉?fàn)€變質(zhì)食品要及時銷毀,不得存放在庫房內(nèi)。
     八、食品原材料進(jìn)出庫房必須有完整的記錄。
     中心小學(xué)
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇三
    1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)、發(fā)貨登記、易壞先用,先進(jìn)先用。
    2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
    3、散裝易霉食品要勤曬、貯存容器要加蓋密封。
    4、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏貯存。
    5、食品與非食品不混放,不與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的食品同庫貯存。
    6、倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng),保持干燥。
    7、冰箱、冷柜經(jīng)常檢查,定期化霜,保持霜薄氣足。
    8、經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等要及時處理。
    9、落實防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂措施。
    10、分工包干定期大掃除,保持倉庫室內(nèi)外清潔。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇四
    1、倉庫管理員嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度,做好服務(wù)工作。
    2、認(rèn)真履行學(xué)院的《華晶學(xué)校倉庫管理規(guī)定》的各項管理規(guī)定,負(fù)責(zé)倉庫物資的進(jìn)出工作。
    3、要妥善保管好庫存物資,對倉庫物品擺放整齊、歸類和通風(fēng),保持整潔干凈,并按月配合財務(wù)處對倉庫物資的盤存及報表工作,做到賬物相符、帳帳相符。
    4、加強(qiáng)倉庫物資賬目管理,做到進(jìn)、出、存相符,嚴(yán)格按管理規(guī)定發(fā)放物資,進(jìn)出倉庫物資應(yīng)日清月結(jié)年報。
    5、領(lǐng)用物資必需填寫好《物資領(lǐng)用單》,由部門領(lǐng)導(dǎo)審批后方可到庫房領(lǐng)用。
    6、負(fù)責(zé)采購的物資進(jìn)行保管,物資型號及數(shù)量等匹配,方可辦理入庫手續(xù)。
    7、負(fù)責(zé)出借工具、物資必須憑部門領(lǐng)導(dǎo)簽字同意的借條,并按時催還,嚴(yán)禁私自外借任何物資。
    8、要經(jīng)常檢查倉庫貨架的存放貨量,易耗常用物資要保證有貨備用,不能缺檔,如備用不足,催相關(guān)部門申請采購。
    9、定期對倉庫進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時報告,并做好防火、防盜、防潮等相關(guān)措施。
    10、完成上級交辦的其他臨時性工作。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇五
    4、嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放;。
    5、保持庫房衛(wèi)生清潔,物品規(guī)整,保證通風(fēng)良好;。
    6、設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)施,安全有效;。
    8、庫房管理工作未按上述規(guī)定操作,造成紕漏,將追究庫房管理員。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇六
    1、食堂倉庫所有物品必須登記,注明物品名稱、購買日期、價格、數(shù)量、保質(zhì)時間。
    2、倉庫保管員必須做實事求是,服從安排,不得弄虛作假,不玩忽職守。
    4、食品原材料進(jìn)出庫必須有完整的記錄。
    5、領(lǐng)料人必須簽名,從倉庫領(lǐng)出的物品要讓庫管員進(jìn)行登記,領(lǐng)出的物品只能公用,一律不能私用。
    6、領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進(jìn)行監(jiān)督與負(fù)責(zé)。
    7、食堂倉庫管理員要對領(lǐng)料人進(jìn)行監(jiān)督,對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進(jìn)行認(rèn)真審核登記。
    8、食堂倉庫管理員必須定時盤點,如發(fā)現(xiàn)物品短缺,要立即通知食堂管理人員購買和查找原因,即使解決問題,和指制定相應(yīng)的防犯措施。
    9、倉庫管理人員應(yīng)對入庫的食品應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行檢查,重點檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期,不能接收入庫,對三無產(chǎn)品拒絕接收。
    10、倉庫經(jīng)常打掃保持清潔,不準(zhǔn)堆放其他物品。
    11、倉庫入庫的大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm,并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進(jìn)入倉庫。
    12、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋,并標(biāo)注品名。
    13、經(jīng)常清理冰箱,保持冰箱內(nèi)外潔凈。
    14、倉庫放物資要勤檢查,經(jīng)常通風(fēng),發(fā)現(xiàn)問題及時上報并作妥善處理。
    15、倉庫必須保處干凈、整潔、整齊,食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識,即“防盜、防霉、防火、防投毒”。
    16、食堂倉庫管理員需持健康證上崗,保持良好的`個人衛(wèi)生習(xí)慣,按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求,做好個人衛(wèi)生。做到服裝整潔,不在食堂倉庫內(nèi)吸煙。
    17、倉庫門窗要關(guān)好,鎖好,維護(hù)倉庫物資的安全。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇七
    一、學(xué)校倉庫實行專人管理制度,負(fù)責(zé)教學(xué)、辦公、衛(wèi)生等物品的保管。
    二、嚴(yán)格執(zhí)行物資驗收制度,做好外購物資入庫工作。入庫時要認(rèn)真檢查物品型號、數(shù)量是否與發(fā)票一致,對不能入庫的型物品,要到現(xiàn)場查看驗收,方可以辦理入庫手續(xù)。入庫時要及時登帳,手續(xù)檢驗不合格的物品不能入庫。
    三、合理安排物品在倉庫內(nèi)的存放次序,按物品種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆放整齊,分類清楚,保持倉庫整潔。倉庫管理員應(yīng)對庫存物品心中有數(shù),了如指掌。
    四、對倉庫所有的物品應(yīng)加強(qiáng)防潮、防蛀、防壓、通風(fēng)等保管措施,對有毒、有害、易燃物品要按規(guī)定,放在安全可靠的`地方保管,避免發(fā)生意外。如因保管不善等失職行為造成的損失,視情節(jié)輕重賠償。
    五、物品出庫領(lǐng)用人要簽字,物資領(lǐng)發(fā)時,要準(zhǔn)確核對物資名稱、數(shù)量,并及時登記入帳。
    六、臨時借用的小型工具等,要建立健全借用物品臺帳,嚴(yán)格履行借用手續(xù),并及時摧收入庫,以免造成不必要的損失。
    七、倉庫人員要定期盤點,每月一小盤,每學(xué)期一盤,做到日結(jié)月清,帳物相符。對因現(xiàn)代教育的需求,確需淘汰或報廢的物品,需先向總務(wù)處提出申請,經(jīng)核查后報校領(lǐng)導(dǎo)同意,方可消帳。
    2、學(xué)校庫房管理制度
    1、庫房設(shè)專職保管員,主要負(fù)責(zé)食堂食品成品或關(guān)成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。
    2、把好驗收關(guān),不僅要防止物品缺斤少兩,更要杜絕霉?fàn)€變質(zhì)物品入庫。
    3、嚴(yán)格出庫手續(xù),領(lǐng)用與借用物品一律及時簽名登記。
    4、對庫存物資及食堂固定資產(chǎn)定期盤點,建立帳目,做到帳帳、帳物相符。
    5、做好防火、防爆、防盜、防毒工作,庫房內(nèi)禁止吸煙,無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫房。
    6、勤儉節(jié)約,物盡其用,防止浪費。
    7、庫房管理員要按時上下班、堅守崗位,提前備貨,確保食堂物資的正常供應(yīng)。
    8、庫房要經(jīng)常通風(fēng)、保持庫內(nèi)干燥,冷庫要加強(qiáng)溫度控制,設(shè)溫度計,各類食品應(yīng)掛牌,標(biāo)明進(jìn)貨日期,做到先進(jìn)先出,建立衛(wèi)生制度,定期打掃制度,定期打掃除,搬運(yùn)食品出入庫時應(yīng)穿工作服。
    9、配備滅鼠、滅蟑螂等相應(yīng)設(shè)施,做好滅蠅、滅蚊、滅鼠工作。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇八
    1.努力學(xué)習(xí),熟悉業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)物資、材料的儲存與保管,按計劃有條不紊地為教學(xué)、實驗及后勤生活服務(wù)。做到:計劃管理、合理庫存、節(jié)約成本,提高各類物資的周轉(zhuǎn)率,充分發(fā)揮其效能。
    2.嚴(yán)格把好物資入庫驗收關(guān)(含各科室經(jīng)批準(zhǔn)自行采購的物品),對入庫的物品應(yīng)根據(jù)清單、按時、按質(zhì)、按型號、規(guī)格入庫登記與驗收,凡不符合規(guī)定,拒絕簽收入庫,嚴(yán)禁涂改票據(jù)。
    3.經(jīng)驗收后的物品,應(yīng)分類存放,做到整潔有序。
    4.每日對進(jìn)、出庫的物品應(yīng)填寫好“三聯(lián)收據(jù)”,將名稱、規(guī)格、數(shù)量、金額、領(lǐng)用部門、領(lǐng)用人及簽名一式二份,進(jìn)行統(tǒng)計、審核上報,以便對倉庫及各部門領(lǐng)用材料進(jìn)行核算。
    5.對任何部門、個人,嚴(yán)格按先辦手續(xù)后發(fā)貨的程序辦理,禁止先出倉后補(bǔ)手續(xù)的做法。
    6.各部門領(lǐng)用的物品、材料、工具等,由主管部門領(lǐng)導(dǎo)審批簽名,有的要以舊換新,才能出倉。
    7.倉庫記賬將各類物資進(jìn)、出、存的情況準(zhǔn)確登記,分類歸檔,做到當(dāng)日單據(jù)當(dāng)日清理入賬,并做到賬物相符。
    8.做好倉庫防火、防盜工作,保證倉庫通風(fēng)、干爽,嚴(yán)防物資流失、人為損壞、積壓報廢事故發(fā)生。
    9.凡學(xué)生領(lǐng)取各類生活用品,應(yīng)憑有效單據(jù)發(fā)貨。
    10.凡貴重物品、易燃、易爆物品,應(yīng)分類專門存放,做好防范工作。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇九
    1、倉庫保管員每天下班之前,必須將當(dāng)天各部門的《領(lǐng)物單》匯總采購部。
    2、倉庫保管員必須對貨物的數(shù)量、價格、規(guī)格、質(zhì)量進(jìn)行詳細(xì)登記,同時也要對領(lǐng)出貨物作如實記載。
    3、倉庫保管員應(yīng)將各部門的固定資產(chǎn)逐一進(jìn)行登記,期末驗收,并對損耗情況進(jìn)行詳細(xì)記錄,并列出處理意見交財務(wù)部經(jīng)理處理。
    4、倉庫保管員必須登記好保管物品出入賬。
    5、倉庫保管員領(lǐng)取物品時必須按需領(lǐng)取。
    6、保管員應(yīng)盡職盡責(zé)保管好物品,如發(fā)現(xiàn)異常情況應(yīng)及時處理,處理不了,及時上報經(jīng)理,如因工作失誤導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失,保管員必須全額賠償。
    7、食堂保管員門鎖應(yīng)有兩把,鑰匙必須由領(lǐng)班與保管員保管,其他人不得有保管室鑰匙。
    8、公共財物不得外借,更不得私自占用,違反規(guī)定者追回公物外,另外借出人與借物人各罰款50元,沒有借出人或無證明人視為偷盜行為,每次罰款200元,超過兩次者作辭退處理。
    9、除采購部外,其他任何部門不得私自購進(jìn)貨物銷售,違者當(dāng)事人每次罰款100元,部門主管、領(lǐng)班各罰款50元,從當(dāng)月工資中扣除。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇十
    1.嚴(yán)禁進(jìn)入倉庫的人員在倉庫內(nèi)吸煙和攜帶易燃易爆物品。違規(guī)者每次罰款100元。
    2.每個倉庫應(yīng)配備至少一個干粉滅火器和一個水桶。所有消防設(shè)備應(yīng)放置在固定位置,便于查找。對違反規(guī)定放置消防器材的,每次罰款50元。
    3.各倉庫提供的消防設(shè)備主要用于本倉庫的備用,必須存放在本倉庫。滅火器不得外借,不得隨意與其他倉庫或部門調(diào)換。
    公司發(fā)生火災(zāi)時,任何倉庫管理員都不需要向領(lǐng)導(dǎo)請示,必須自己攜帶滅火器參加滅火救援。救援結(jié)束后,必須將滅火器帶回倉庫并仔細(xì)檢查。滅火器如需補(bǔ)充藥液或維修,應(yīng)立即向倉庫主管報告。倉庫主管還必須主動檢查和維護(hù)滅火器。
    違反規(guī)定的,每人每次罰款30元。
    4.倉庫主管必須數(shù)量和注冊所有干粉滅火器在倉庫,建立“管理責(zé)任制”,定義倉庫和滅火器的負(fù)責(zé)人,和每個月的第15天進(jìn)行例行檢查,檢查滅火器的藥物是否過期,無效,并檢查滅火器是否受損,可以正常使用。在每個滅火器瓶上粘貼《檢驗記錄表》,記錄責(zé)任人姓名,倉庫主管應(yīng)于每月15日填寫檢驗結(jié)果。任何需要更換或修理的滅火器必須在發(fā)現(xiàn)當(dāng)日報告總經(jīng)理。倉庫管理員每違反一次,罰款50元。
    5.倉庫主管必須組織所有店主每月學(xué)習(xí)防火知識,并提供防火知識培訓(xùn)新店主,以便所有員工能理解如何盡快找到滅火器,如何使用滅火器,如何撲滅了火,如何在火災(zāi)中自救。倉庫管理員每違反一次,罰款50元。
    6.倉庫人員應(yīng)具有較強(qiáng)的防火意識,樹立“預(yù)防為主”的理念。要經(jīng)常巡視倉庫各個角落,及時檢查火災(zāi)隱患,督促落實倉庫防火措施。
    7.發(fā)生火災(zāi)時,首先組織現(xiàn)場滅火,向總經(jīng)理及公司其他領(lǐng)導(dǎo)報告,必要時呼叫消防隊。
    1.倉管員應(yīng)隨時注意倉頂、墻、窗、門、排氣口等部位有無漏雨、進(jìn)水的可能,并應(yīng)分別檢查倉壁、地面是否潮濕。如有任何隱患,應(yīng)立即報告?zhèn)}庫主管進(jìn)行維護(hù)或防護(hù)。
    2.每天出發(fā)前,倉庫所有門窗必須鎖好,以防下雨。
    3.如遇大雨或連續(xù)下雨,應(yīng)保持值班檢查制度24小時,防止雨水滲漏,防止門口雨水倒灌進(jìn)倉庫。
    4.面粉、調(diào)味料和其他容易弄濕的物品必須堆放在地上。成品和箱皮堆放時,一定要先將廢棄箱皮放在地上,以防受潮。
    5.嚴(yán)禁將液體及潮濕物品帶入倉庫。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇十一
    (一)總務(wù)科工作制度:
    1、總務(wù)科要牢固樹立為笫一線服務(wù)的思想,堅持下修、下送、下收、上門服務(wù)的態(tài)度,提高工作質(zhì)量。
    2、及時迅速、保質(zhì)保量地組織好醫(yī)院的財務(wù)管理、物質(zhì)供應(yīng)、設(shè)備維修、房屋修建,院容衛(wèi)生等工作,保證醫(yī)、教、研、防工作的順利進(jìn)行。
    3、制定年度、月度工作計劃、檢查督促落實情況。
    4、每月召開科務(wù)會議,討論工作計劃,研究總務(wù)科的重大問題。
    5、每周下病房一次,及時了解醫(yī)療第一線對總務(wù)工作的`要求。
    6、每月進(jìn)行一次全院安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
    (二)總務(wù)科行政查房制度
    1、每周由科長帶領(lǐng)有關(guān)人員深入各病區(qū)巡視查房。
    2、征求病區(qū)護(hù)士長對總務(wù)科工作的意見和要求,并做好計錄。
    3、通過查記需解決的問題應(yīng)盡快落實或限期解決,一時難以解決的應(yīng)向病區(qū)說明情況。
    4、在查房中經(jīng)常向病區(qū)工作人員宣傳加強(qiáng)各類設(shè)施的管理,做好節(jié)水、節(jié)電、愛護(hù)公物的宣傳教育工作。
    (三)總務(wù)科技術(shù)工人培訓(xùn)復(fù)訓(xùn)制度.
    1、從事技術(shù)工作工人均應(yīng)進(jìn)行崗位培訓(xùn),經(jīng)考試合格后持證上崗。
    2、總務(wù)科應(yīng)推薦工作表現(xiàn)較好,符合條件的技術(shù)工人進(jìn)行等級工培訓(xùn)。
    3、從事特殊工種的技術(shù)人員均須按國家勞動人事部門有關(guān)規(guī)定持證上崗,并定期復(fù)訓(xùn),具體復(fù)訓(xùn)如下:
    a、汽車駕駛員每年審核執(zhí)照一次
    b、電工、電焊工每審核復(fù)訓(xùn)一次,高壓爐消毒工每四年復(fù)訓(xùn)一次。
    (四)醫(yī)院物資采購制度
    1、物資采購必須根據(jù)部門需求,按申請計劃采購。
    2、各部門必須按月向醫(yī)院提出申請物品計劃,并根據(jù)部門的要求,填寫好物品名稱、數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量、價格等。交倉庫保管員統(tǒng)計,由主管院長審批后,交總務(wù)科采購員采購。
    3、物資采購計劃必須是當(dāng)月必要的用品,不得超數(shù)量以免造成擠壓和浪費。
    4、急需用品由部門領(lǐng)導(dǎo)填寫好急需物資申請表,并寫明原因,申請數(shù)量、規(guī)格、大約價格等,交主管領(lǐng)導(dǎo)審批后交總務(wù)科解決。
    (五)醫(yī)院物資報廢、回收、處理制度
    1、所有部門物資需要圾報廢,必須由部門領(lǐng)導(dǎo)提出書面申請,將物資報廢的名稱、規(guī)格、型號、數(shù)量、價格等填寫好。經(jīng)有關(guān)部門驗證后方可報廢。
    2、報廢物資必須填寫好醫(yī)院物資圾報廢單一式三份,經(jīng)相關(guān)部門簽名,院領(lǐng)導(dǎo)審批,報廢單交財產(chǎn)會計處理。
    3、物資報廢后聯(lián)同物資審批單一塊交給物資倉庫回收
    4、基建、維修等其它過期不能用的廢舊材料和物品,一律回收到醫(yī)院指定地點,由總務(wù)科統(tǒng)一處理,不得自行處理。
    5、清理、回收大宗廢舊物品,變賣時須報主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,方可處理。
    6、變賣后收入按財務(wù)制度處理交財務(wù)科,部分可報主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)發(fā)給茶水費。
    (六)房屋、集體宿舍管理制度
    1、全院房屋由總務(wù)科負(fù)責(zé)管理,業(yè)務(wù)用房未經(jīng)總務(wù)科同意不得改變其用途、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部設(shè)備、水電等設(shè)置。
    2、凡住本院宿舍的職工,必須職工本人居住,不得外借,違者責(zé)令其改過。
    3、房屋通道、走廊等公共場地不得堆放雜物,服從總務(wù)科管理,嚴(yán)格執(zhí)行安全防火和衛(wèi)生制度。
    4、集體宿舍入住須經(jīng)總務(wù)科批準(zhǔn),辦理有關(guān)手續(xù),按指定房號居住,未經(jīng)批準(zhǔn)不得亂搬。
    6、集體宿舍不得留宿外來人員,外來人員須在晚上11時前離去。
    7、室內(nèi)禁止使用煤爐、電爐,違者除沒收爐具外,還每次扣罰20元,發(fā)生火災(zāi)或用電安全事故要追究責(zé)任。
    8、午休和晚上11時后,音響、電視機(jī)要關(guān)小音量,不準(zhǔn)大聲喧嘩,以免影響他人休息。
    (七)醫(yī)院基建管理制度
    1、全院的基建、維修工程項目由總務(wù)科按國家標(biāo)準(zhǔn)計劃和醫(yī)院年度規(guī)劃組織實施。
    2、年度基建維修計劃由總務(wù)科負(fù)責(zé)制定,方案經(jīng)充分討論研究確定后,報領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)實施,無特殊情況應(yīng)按計劃執(zhí)行。
    3、基建工程須嚴(yán)格做好建前規(guī)劃,按程序進(jìn)行申報設(shè)計,報建等工作后方可施工,不搞違章建筑。同時要按規(guī)定收集各種基建檔案資料,并于工程竣工驗收后三個月內(nèi)整理好移交院認(rèn)辦公室保存。
    4、總務(wù)科負(fù)責(zé)對工程的材料質(zhì)量、施工質(zhì)量進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符合要求,堅決制止,確保工程質(zhì)量和安全.
    5、做好自供建材、材料的管理,工程量的復(fù)核、招標(biāo)、預(yù)算、結(jié)算的審核工作。
    6、總務(wù)科負(fù)責(zé)施工隊瓜的安全、防火、衛(wèi)生、教育工作,并督促其文明施工。按公安保衛(wèi)部門要求做好施工民工的管理工作。
    7、基建、維修工程超過十萬元以上,要進(jìn)行招標(biāo)或議標(biāo)取舍工程隊(投標(biāo)要有四個隊以上、議標(biāo)最少二個隊以上)。并按投標(biāo)、招標(biāo)規(guī)定的程序進(jìn)行,嚴(yán)禁弄虛作假。
    8、基建、維修超過壹仟元以上,要做出預(yù)算,預(yù)算經(jīng)審核確定后,連同合同書一起交一份給財務(wù)科,作付款和結(jié)算監(jiān)督。
    9、工程竣工后,及時通知有關(guān)部門進(jìn)行質(zhì)量檢查驗收,質(zhì)量符合要求后方可投入使用。
    10、基建管理人員做到廉潔奉公,遵紀(jì)守法,不以權(quán)謀私,秉公辦事。
    二、部門工作制度
    (一)倉庫
    倉庫物資驗收保管制度
    1、對入庫物品要詳細(xì)檢查數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量品種,是否與訂貨合同或采購計劃相符。
    2、對照發(fā)票驗收入庫,嚴(yán)格把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),對低劣質(zhì)的產(chǎn)品要及時退貨,嚴(yán)禁入庫。
    3、凡購買固定資產(chǎn)設(shè)備,由使用科室和有關(guān)部門共同驗收,財產(chǎn)會計及時建立帳目。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇十二
    1、保持倉庫內(nèi)外環(huán)境的整潔,及時進(jìn)行倉庫的通風(fēng)和防潮。負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)的所有物品的保管和使用登記,建立物品使用登記臺帳。
    2、不得將主、副食品及原料和雜物混放,要分庫分類存放。
    3、對倉庫內(nèi)物品進(jìn)行:分類分架存放,進(jìn)行標(biāo)識。
    4、及時將即將到保質(zhì)期或可能變質(zhì)的食品、副食品、調(diào)味品的品種、數(shù)量等情況準(zhǔn)確上報主管負(fù)責(zé)人。
    5、做好各類有毒有害物品的保管,設(shè)有固定的櫥柜并上鎖,包裝上應(yīng)有明顯的警示標(biāo)志。
    6、做好有毒有害物品的'采購和使用的詳細(xì)記錄。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇十三
    一、倉庫管-理-員必須認(rèn)真查核物品數(shù)量,物品的名稱、生產(chǎn)日期、合格證等驗收工作,拒絕接受過期食品和質(zhì)量不合格的新產(chǎn)品,及無廠家名稱、聯(lián)系地址,無生產(chǎn)許可證,無生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證、合格證等“三無”物品,如因疏忽發(fā)生責(zé)任事故,應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。
    二、妥善保管好食堂所有的物品,及設(shè)備造冊登記,對采購的進(jìn)倉和不進(jìn)倉食品必須嚴(yán)格驗收,辦理收料入庫手續(xù)和出庫手續(xù),按名稱、入庫時間的'先后順序排列和領(lǐng)取,并建賬備查。
    三、必須做到每日檢查庫存和登記好賬簿,及時將出入庫物品價格輸入電腦帳戶,做到帳實相符。對庫中需要補(bǔ)充的物品應(yīng)及時通知采購人員予以采購。
    四、做好當(dāng)日進(jìn)出倉物品的統(tǒng)計,遵照財務(wù)審核要求,認(rèn)真做好每月月末的盤點工作。
    五、加強(qiáng)倉庫的安全管理,做好防火、防盜工作,不得在倉庫內(nèi)使用明火,檢查庫內(nèi)是否有無存在安全隱患,如有應(yīng)及時上報處理,檢查好門窗是否牢固、門銷是否損壞,并及時通知維修和加固。同時做好閑雜人員不得入內(nèi)的工作。
    六、完善物品領(lǐng)用手續(xù),嚴(yán)格控制、加強(qiáng)領(lǐng)用審核,避免造成浪費;加強(qiáng)防鼠、防霉、防潮以及衛(wèi)生等工作,確保倉庫環(huán)境整潔有序。
    七、妥善保管貴重物品,造成倉庫物品丟失、短斤少兩必須賠償,嚴(yán)重的追究其責(zé)任,并予以辭退。
    1、做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)、發(fā)貨登記、易壞先用,先進(jìn)先用。
    2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
    3、散裝易霉食品要勤曬、貯存容器要加蓋密封。
    4、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏貯存。
    5、食品與非食品不混放,不與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的食品同庫貯存。
    6、倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng),保持干燥。
    7、冰箱、冷柜經(jīng)常檢查,定期化霜,保持霜薄氣足。
    8、 經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等要及時處理。
    9、 落實防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂措施。
    10、分工包干定期大掃除,保持倉庫室內(nèi)外清潔。
    為了加強(qiáng)食堂倉庫食品管理工作,明確職責(zé),貫徹“后勤保障、杜絕浪費”的方針,特制定本制度。
    1、樹立全心全意為教學(xué)、師生員工生活服務(wù)的思想。
    2、全面負(fù)責(zé)食品收貨、發(fā)貨的管理工作,對已購買回來的食品經(jīng)值日教師驗收合格后登記入庫.
    3、按照學(xué)校食堂的要求及時認(rèn)真地將食品登記好,收貨時認(rèn)真檢查,把好質(zhì)量關(guān)。
    4、倉庫管理人員對自己所管轄的貨物要全面負(fù)責(zé),因工作失誤造成倉庫食品被偷、盜或收發(fā)貨時粗心大意造成收、發(fā)錯貨物所造成的食品損失,按損失的食品原價賠償。
    5、加強(qiáng)防火、防毒安全意識。
    6、不準(zhǔn)拿、吃等庫房物品,不得貪小便宜,和私自使用,更不能以領(lǐng)取物品為名占為己用。
    7、物品擺放整齊有序,分類清晰,大米擺放離地面20厘米以上,離墻壁5厘米,不得將有毒物品放入倉庫.
    8、倉庫管-理-員每月底結(jié)帳一次,作出各部門領(lǐng)取物品情況一覽表,上報司務(wù)長.
    9、除上述規(guī)定外所有倉庫管-理-員必須遵守學(xué)校其它制度的有關(guān)規(guī)定。
    10、本規(guī)定自公布文件日起執(zhí)行,在運(yùn)作過程根據(jù)實際情況進(jìn)行修訂。
    1、食品倉庫實行專用,并設(shè)有防鼠、放蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
    2、食品應(yīng)分類分架、隔墻離地存放,各類食品有明顯標(biāo)志,有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放,易腐-敗食品要及時冷藏、冷凍保存。
    3、建立倉庫進(jìn)出庫專人驗收登記制度,做到勤進(jìn)勤出、先進(jìn)先出,定期清倉檢查,防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲,及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。
    4、食品成品、半成品及食品原料應(yīng)分開存放,食品不得與藥品、雜品等物品混放。
    5、食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔。
    6、工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,保持個人衛(wèi)生。
    7、用于保存食品的冷藏設(shè)備,必須貼有標(biāo)志,生、熟食品及半成品應(yīng)分柜存放。
    1.????? 食品倉庫必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊,食品與雜物嚴(yán)格分離。
    2.????? 食品庫房周圍不能有有毒、有害污染源及蟻蠅孳生地防止義叉感染。
    3.????? 庫房內(nèi)地面平整,硬化,嚴(yán)禁直接裸露土地,通風(fēng)良好避免陽光直接射入,保持所需溫度和濕度。
    4.????? 庫房內(nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施,防止食品發(fā)霉,變質(zhì)發(fā)生蟲子。
    5.????? 庫房內(nèi)設(shè)立食品墊離板,存放臺,存放案,做到所有食品離地離墻。
    6.????? 食品庫房更設(shè)專人管理,建立健全衛(wèi)生管理、食品和原料出入庫登記,檢查保管制度,做到定期清理、消毒、換氣經(jīng)常保持清潔狀態(tài),避免塵土、異物污染食品。
    7.????? 對進(jìn)為的各種食品原料,半成品應(yīng)進(jìn)驗收和登記;掌握食品的進(jìn)出狀態(tài),做到先進(jìn)先出,盡量縮短貯存時間。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇十四
    倉庫是我校后勤保障的一個重要組成部分,同時擔(dān)負(fù)著物資管理的多項業(yè)務(wù)職能。它的主要任務(wù)是:保管好庫存物資,做到數(shù)量準(zhǔn)確,質(zhì)量完好,服務(wù)周到,降低費用,加速資金周轉(zhuǎn)。
    1.物資驗收入庫之前,應(yīng)先進(jìn)入待驗區(qū),未經(jīng)檢驗合格不準(zhǔn)驗收入庫,更不準(zhǔn)投入使用。
    2.物資驗收入庫時,保管員要親自同交貨人辦理交接手續(xù),核對清點物資名稱、數(shù)量是否一致,按《待檢驗入庫通知單》的要求簽字,以明確承擔(dān)物資保管的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
    3.材料數(shù)量驗收準(zhǔn)確后,保管員憑發(fā)票所開列的名稱、型號、數(shù)量存放就位,并及時登記《物資保管卡》及輸入《物資儲存臺賬》,并按照規(guī)定向有關(guān)部門報賬。
    4.不合格品,應(yīng)隔離堆放,嚴(yán)禁投入使用。如因工作馬虎,保管員應(yīng)負(fù)失職的責(zé)任。
    5.驗收中發(fā)現(xiàn)的問題要及時通知供應(yīng)部負(fù)責(zé)人處理,不得隱瞞不報,如有發(fā)生保管員應(yīng)負(fù)失職的`責(zé)任。
    1.物資的儲存保管,原則上應(yīng)以物資的屬性、特點和用途設(shè)置庫位,并根據(jù)倉庫的條件考慮劃區(qū)分工,凡吞吐量大的落地堆放,周轉(zhuǎn)量小的貨架存放。
    2.物資堆放的原則是:在堆垛合理安全可靠的前提下,推行五五堆放,根據(jù)貨物特點,必須做到過目見數(shù),檢點方便,成行成列,文明整齊。
    3.倉庫保管員對庫存、代保管、待檢驗材料的安全完整負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。倉庫物資如有損失、貶值、報廢、盤盈、盤虧等情形發(fā)生,保管員不得隱瞞不報或采取“發(fā)生盈時多送,虧時克扣”的違紀(jì)做法。
    4.保管物資要根據(jù)其自然屬性,考慮儲存的場所和保管常識處理,加強(qiáng)保管措施。同類物資堆放,要考慮先進(jìn)先出,發(fā)貨方便,留有回旋余地。
    5.庫存物資,未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意,一律不準(zhǔn)擅自借出??偝晌镔Y,一律不準(zhǔn)折件零發(fā),特殊情況應(yīng)報經(jīng)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。
    6.倉庫要嚴(yán)格保衛(wèi)制度,禁止非本倉庫人員擅自入庫。倉庫嚴(yán)禁煙火,明火作業(yè)需經(jīng)保衛(wèi)部門批準(zhǔn)。
    1.按“推陳儲新,先進(jìn)先出”的原則發(fā)放在庫物資。
    2.車間領(lǐng)料按照以下方式處理:
    (1)正常性領(lǐng)料單應(yīng)填制《領(lǐng)料單》填明材料名稱、規(guī)格、型號、領(lǐng)料數(shù)量、圖號、零件名稱或材料用途,負(fù)責(zé)人和領(lǐng)料人簽字。
    (2)非正常性領(lǐng)料應(yīng)另行填寫《領(lǐng)退料單》說明領(lǐng)料原因,采用“交舊領(lǐng)新”的方式辦理領(lǐng)料手續(xù)。
    3.發(fā)料必須當(dāng)面點交清楚,防止差錯出門。
    4.所有發(fā)料憑證,保管員應(yīng)妥善保管,不可丟失。
    1.出入庫臺賬要及時輸入,不得壓賬。
    2.允許范圍內(nèi)的差錯、合理的自然損耗所引起的盤盈盤虧,須及時上報《庫存盤點表》,報經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批處理,以便做到賬、卡、物、資金四一致。
    3.保管員調(diào)動工作,必須要辦理交接手續(xù),移交中的未了事宜及有關(guān)憑證,要列出清單三份,寫明情況,雙方簽字,有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)見證,雙方各執(zhí)一份,財務(wù)部存檔一份,事后發(fā)生糾葛,仍由原移交人負(fù)責(zé)賠償。
    4.對保管員失職造成的物資短少損失,除原價賠償外,還要給予紀(jì)律處分
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇十五
    1、學(xué)校倉庫實行專人專管制,負(fù)責(zé)教育教學(xué)、辦公、衛(wèi)生等物品的保管。
    2、嚴(yán)格做好外購物品入庫驗收工作。入庫時要認(rèn)真檢查物品型號、數(shù)量,對不能入庫的大型物品,要到現(xiàn)場察看驗收,方可辦入庫手續(xù)。入庫要及時登帳,手續(xù)檢驗不合要求的不準(zhǔn)入庫。
    3、合理安排物品在倉庫內(nèi)的存放次序,按物品種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆放整齊,分類清楚,保持倉庫整潔。倉庫管理員應(yīng)對庫存物品心中有數(shù),了如指掌。
    4、對倉庫所有物品應(yīng)加強(qiáng)防潮、防蛀、防壓、通風(fēng)等保管措施,對有毒、有害、易燃、易爆物品要按規(guī)定,放在安全可靠的地方保管,避免發(fā)生意外。如因保管不善等失職行為造成的損失,視情節(jié)輕重賠償。
    5、物品出庫要有領(lǐng)用人簽字,物資領(lǐng)發(fā)時,要準(zhǔn)確核對物資名稱、數(shù)量,并及時登記入帳。
    6、臨時借用的小型工具等,要建立借用物品臺帳,嚴(yán)格履行借用手續(xù),并及時催收入庫,以免造成不必要的損失。
    7、倉庫人員要定期盤點,每月一小盤,每學(xué)期一大盤,做到日結(jié)月清,帳物相符。對因現(xiàn)代教育的需求,確需淘汰或報廢的物品,需先向后勤部提出申請,經(jīng)核查后報校領(lǐng)導(dǎo)同意,方可消帳。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇十六
    一、學(xué)校倉庫實行專人管理制度,負(fù)責(zé)教學(xué)、辦公、衛(wèi)生等物品的保管。
    二、嚴(yán)格執(zhí)行物資驗收制度,做好外購物資入庫工作。入庫時要認(rèn)真檢查物品型號、數(shù)量是否與發(fā)票一致,對不能入庫的型物品,要到現(xiàn)場查看驗收,方可以辦理入庫手續(xù)。入庫時要及時登帳,手續(xù)檢驗不合格的物品不能入庫。
    三、合理安排物品在倉庫內(nèi)的存放次序,按物品種類、規(guī)格、等級分區(qū)堆放整齊,分類清楚,保持倉庫整潔。倉庫管理員應(yīng)對庫存物品心中有數(shù),了如指掌。
    四、對倉庫所有的物品應(yīng)加強(qiáng)防潮、防蛀、防壓、通風(fēng)等保管措施,對有毒、有害、易燃物品要按規(guī)定,放在安全可靠的`地方保管,避免發(fā)生意外。如因保管不善等失職行為造成的損失,視情節(jié)輕重賠償。
    五、物品出庫領(lǐng)用人要簽字,物資領(lǐng)發(fā)時,要準(zhǔn)確核對物資名稱、數(shù)量,并及時登記入帳。
    六、臨時借用的小型工具等,要建立健全借用物品臺帳,嚴(yán)格履行借用手續(xù),并及時摧收入庫,以免造成不必要的損失。
    七、倉庫人員要定期盤點,每月一小盤,每學(xué)期一盤,做到日結(jié)月清,帳物相符。對因現(xiàn)代教育的需求,確需淘汰或報廢的物品,需先向總務(wù)處提出申請,經(jīng)核查后報校領(lǐng)導(dǎo)同意,方可消帳。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇十七
    一、倉庫管理員必須認(rèn)真查核物品數(shù)量,物品的名稱、生產(chǎn)日期、合格證等驗收工作,拒絕接受過期食品和質(zhì)量不合格的新產(chǎn)品,及無廠家名稱、聯(lián)系地址,無生產(chǎn)許可證,無生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證、合格證等“三無”物品,如因疏忽發(fā)生責(zé)任事故,應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。
    二、妥善保管好食堂所有的物品,及設(shè)備造冊登記,對采購的進(jìn)倉和不進(jìn)倉食品必須嚴(yán)格驗收,辦理收料入庫手續(xù)和出庫手續(xù),按名稱、入庫時間的先后順序排列和領(lǐng)取,并建賬備查。
    三、必須做到每日檢查庫存和登記好賬簿,及時將出入庫物品價格輸入電腦帳戶,做到帳實相符。對庫中需要補(bǔ)充的物品應(yīng)及時通知采購人員予以采購。
    四、做好當(dāng)日進(jìn)出倉物品的統(tǒng)計,遵照財務(wù)審核要求,認(rèn)真做好每月月末的盤點工作。
    五、加強(qiáng)倉庫的
    安全
    管理,做好防火、防盜工作,不得在倉庫內(nèi)使用明火,檢查庫內(nèi)是否有無存在安全隱患,如有應(yīng)及時上報處理,檢查好門窗是否牢固、門銷是否損壞,并及時通知維修和加固。同時做好閑雜人員不得入內(nèi)的工作。
    六、完善物品領(lǐng)用手續(xù),嚴(yán)格控制、加強(qiáng)領(lǐng)用審核,避免造成浪費;加強(qiáng)防鼠、防霉、防潮以及衛(wèi)生等工作,確保倉庫環(huán)境整潔有序。
    七、妥善保管貴重物品,造成倉庫物品丟失、短斤少兩必須賠償,嚴(yán)重的追究其責(zé)任,并予以辭退。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇十八
    1、根據(jù)需要與相關(guān)部門共同研究制定年度采購計劃,并與有關(guān)部門聯(lián)系及時購置,保證切實滿足教育教學(xué)的需要。
    2、根據(jù)物資使用和耗損情況及時匯總,提出增補(bǔ)計劃,并協(xié)助有關(guān)部門對所需物資進(jìn)行有計劃地購置。
    3、凡采購各類物品要及時入帳,做到有物有帳,賬目清楚,認(rèn)真履行自己的職責(zé)。
    4、做到每學(xué)期清理一次賬目,對已損壞的沒有使用價值和不能使用或報廢的學(xué)習(xí)資料及物品,要立帳向總務(wù)處匯報,待批復(fù)后清理。
    5、物品要擺放整潔,經(jīng)常清理倉庫,以防損壞和腐蝕,注意安全、防火防盜,使各類物資不積壓、不浪費,確實提高各類物資的使用率,樹立勤儉治家的思想,努力為教學(xué)第一線服務(wù)。
    6、經(jīng)常深入教育教學(xué)第一線進(jìn)行調(diào)查研究,認(rèn)真聽取教師們對領(lǐng)用物資在使用過程中所產(chǎn)生的問題和意見,以便在今后進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量意識。
    7、要認(rèn)真執(zhí)行物品發(fā)放程序,規(guī)范手續(xù),履行借用制度手續(xù),不準(zhǔn)私拿、私借。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇十九
    1、食堂管理實行“主管負(fù)責(zé)制”,即由食堂主管對本食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、就餐環(huán)境、員工配備等全面負(fù)責(zé),并對發(fā)生的問題承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
    2、食堂工作人員負(fù)責(zé)為xx全體職工提供一日三餐。
    3、食堂采購要精打細(xì)算,勤儉節(jié)約、適宜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴變質(zhì)、浪費或者份量不夠。
    4、食堂用膳一天三餐,式樣品種要變化多樣,每天蔬菜、魚肉、瓜果必須新鮮、潔凈,無污染、無變質(zhì)、無發(fā)霉,過夜變質(zhì)食物嚴(yán)禁使用。
    5、烹調(diào)菜肴時,肉魚豆類菜肴做到燒熟煮透,隔餐菜應(yīng)回鍋燒透。食物不油膩,味精等盡量降低使用量。
    6、廚房操作間內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施與用具等應(yīng)實行“定置管理”,做到擺放整齊有序,無油膩、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),地面做到無污水、無雜物。
    7、餐廳要清潔、衛(wèi)生、通風(fēng),采取多種有效措施,不定期開展消滅蚊子、蒼蠅工作,應(yīng)采用防蠅門簾、紗窗、電子滅蠅器、滅蠅紙、滅蠅拍、定時噴撒藥劑、實行垃圾袋裝等各種防護(hù)措施,將餐廳蠅蚊污染減低到最低限度,做到無蒼蠅、無蟑螂、無飛蟲叮咬。
    8、桌椅表面無油漬、擺放整齊,經(jīng)常清洗;地面每天清掃一次,每周大掃除一次,每月大檢查一次,保持清潔,玻璃門窗干凈,地面干凈、無煙蒂。
    9、餐具使用后要清洗干凈,不能有洗滌用品殘留,每天消毒二次,未經(jīng)消毒不得使用;消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜中備用,已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放,并有明顯標(biāo)志。
    10、食堂工作人員要待領(lǐng)導(dǎo)、職工全部用餐完畢,清理好桌面,打掃好衛(wèi)生后方可離開。
    11、食堂人員每年必須進(jìn)行定期身體檢查,出現(xiàn)不適合食堂工作的情況,解除聘用。
    1、在職工食堂搭伙的所有職工要繳納搭伙費,具體收費標(biāo)準(zhǔn)由主任辦公會議研究決定。
    2、xx食堂原則上提供早餐與中餐,但可以為在xx借宿的人員、晚上加班人員或有其它特殊情況的人員提供晚餐。需要晚餐搭伙的,需提前申請。
    3、各處室如有來客需在職工食堂搭伙的,3人(含)以下當(dāng)天向辦公室申請,3人以上必須提前一天申請。
    4、辦公室受理搭伙申請,并負(fù)責(zé)通知食堂工作人員。
    5、菜肴標(biāo)準(zhǔn)原則上為3葷2素1湯以下。職工要文明就餐,應(yīng)充分考慮當(dāng)天就餐人數(shù),打菜適量,遇有來客時盡量少打,避免出現(xiàn)菜肴不夠的現(xiàn)象。
    6、來客較多,有關(guān)處室又沒有及時申請的,該處室負(fù)責(zé)人、工作人員應(yīng)先安排客人就餐,自己請食堂人員另外解決。
    7、食堂內(nèi)不能隨地吐痰,食物亂堆亂放,亂扔紙屑、垃圾,不得大聲喧嘩。
    1、堂工作人員的管理實行考核評分??己藘?nèi)容以本規(guī)定第二章所列要求為準(zhǔn),具體評分標(biāo)準(zhǔn)由辦公室、工會制定。
    學(xué)校食堂倉庫管理制度篇二十
    1、··做好食品數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)、發(fā)貨登記、易壞先用,先進(jìn)先用。
    2、··定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質(zhì)量及進(jìn)貨日期。
    3、··散裝易霉食品要勤曬、貯存容器要加蓋密封。
    4、··肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品冷藏貯存。
    5、··食品與非食品不混放,不與消毒藥品、有強(qiáng)烈氣味的食品同庫貯存。
    6、··倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng),保持干燥。
    7、··冰箱、冷柜經(jīng)常檢查,定期化霜,保持霜薄氣足。
    8、··經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等要及時處理。
    9、··落實防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂措施。
    10、分工包干定期大掃除,保持倉庫室內(nèi)外清潔。