通過心得體會的總結，可以形成更加系統(tǒng)和深入的思考。寫一篇有深度的心得體會，需要我們對所學內(nèi)容進行深入思考和獨立見解的提出。接下來是一些寫心得體會的例子，希望能對大家有所啟發(fā)。
酒店收銀員心得體會篇一
收銀員是和錢有關的工作，不允許出現(xiàn)任何失誤，需要處理各種情況的數(shù)據(jù)，需要細心地有條不紊地理賬。下面是本站小編為大家整理的酒店收銀員的。
供你參考!
我們的班次主要分為三個班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七點到十點，我們要在早上七點之前到崗，做好準備工作，打開電腦，登陸好收銀系統(tǒng)，到前臺領取備用金和錢柜的鑰匙，因為在早上酒店要為住房的客人提供自助早餐，我們的工作也很簡單，就是在刷卡機上刷一下客人的房卡，確定早上的用餐人數(shù)，餐廳規(guī)定，每個房間的只能有兩個人吃早餐，其中有一個人刷房卡，另一個則要做無卡登記，就是在一張無卡登記的卡上，將其登記在其所住房間號上，如果在他們同行中還有第三個人，我們就要按每人48元的標準去收費，一般這種情況很少，但是也存在，有時候也會有客人趁我們不注意就悄然無聲的進去。所以要我們特別注意。詢問客人的房號以及人數(shù)，做好確認工作。最后要將人數(shù)統(tǒng)計起來，交到前臺確認簽字。
我們的正常班就是早上10點到下午的一點，晚班是下午一點到晚上九點，我們要提前10分鐘到崗，檢查收銀工作設備是否處于工作狀態(tài)，查看零鈔是否充足，如果不夠，就要打電話給出納，問是否可以兌換零鈔，她說可以，我們就要準備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換，一定要點清楚錢數(shù)。我們上正常班和晚班的時候，上一個班次的人會與我們交接現(xiàn)金庫存，這時候我們需要認真的點一下錢數(shù)，確定金額，以便確定責任，并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情，查看上個班次收銀自查賬目，交賬以及其他物品的交接，接收收銀臺所有抽屜、保險柜的鑰匙，接收發(fā)票結余金額、收據(jù)，發(fā)票和收據(jù)一定要連號，接班無誤后再交接班簽名確認并請上一班收銀員將自己工號退出系統(tǒng)，使用本班次收銀員工號進入系統(tǒng)，收銀員的工號密碼不可以泄露，這樣是為了明確責任。還需要把吧臺衛(wèi)生打掃干凈，物品擺放整齊，以備領導的檢查。
在正常班和晚班的時候結賬的數(shù)目比較大，結賬方式也有很多種，比如現(xiàn)金，刷卡，掛房賬，用消費卡，簽單等等，剛一開始聽到這些真是一個腦袋兩個大，這些結賬方式不同，讓我們做賬的方式也不同，記住這些真的是很難，剛開始總是一不小心就犯錯。1、現(xiàn)金結賬，要核對人民幣票面各處的防偽標志和人民幣票面是否完整無損，師傅給我說，如果收到假幣自己當時沒發(fā)現(xiàn)，事后發(fā)現(xiàn)要自己賠償，所以一定要辨認清楚，師傅還教了我辨認假幣的方法，一看：看鈔票的水印是否清晰，有無層次感和主體效果，看是否有安全線的存在，看整張票面圖案是否統(tǒng)一。二摸：第四套人民幣五元以上劵別均采用了凹版印制，觸摸票面上凹印部位的線條，是否有凹凸感。三聽：鈔票紙張是特殊紙張，挺括耐聽，用手抖動時會發(fā)出清脆的聲音。四測：用紫光燈檢測無色熒光反映，用磁性儀檢測磁性印記，用放大鏡檢測圖案印刷的接線技術及底紋線條。師傅給我講了這些方法，我都一一實驗過，在收銀工作中對假幣的辨認很是重要，雖然到現(xiàn)在為止也沒有發(fā)現(xiàn)假幣，但是還是希望不要發(fā)生的比較好，我也很慶幸到現(xiàn)在也沒發(fā)生過這樣的事，剛開始工作的自己還是比較緊張的，萬一發(fā)生也會手足無措。2、信用卡結賬，用pos機先刷一下客人所持的卡，核對信用卡背面簽名及正面凸出來的數(shù)字是否一致，按照提示步驟操作，輸入顧客所消費的金額，然后讓客人輸入密碼，最后pos機會出小票，將一張小票給客人，另一張保存好，信用卡結賬時持卡人必須在消費小票上簽名。3、簽單結賬，所有簽單客戶必須有消費客人簽名，所有簽單客戶結賬時需要對照簽單申請表的簽名樣式才可以掛入簽單賬戶中，非酒店簽單客戶必須擔保人簽名后，消費客人在賬單上注明其單位名稱，姓名，聯(lián)系電話才可以掛賬。4、客賬結賬，客人要求掛房賬時，先讓客人出示房卡，確定是本酒店顧客后，打電話到前臺是否能掛賬，確定后讓客人在賬單上簽名寫房間號。餐廳收銀員立刻把賬單送到前臺，收銀員核對房號、簽名、金額，核對無誤后雙方收銀簽名確認，再由餐廳收銀員從系統(tǒng)轉入此房間賬戶。5、會員卡結賬，酒店會員卡分為明珠卡、白金卡、金卡、消費卡，所有的會員卡結賬時必須打印卡號。明珠卡，金卡，白金卡散客打8.5折，不可以結5桌以上的散客，會議，婚宴，消費卡結算時都沒有折扣，所有的會員卡均不開發(fā)票。6、宴請結賬，酒店宴請由行政部開出的宴請為標準，且領導已經(jīng)簽名認可的，掛入宴請賬戶，當時未簽名但是已經(jīng)通知財務部一日內(nèi)補簽的都可以掛入宴請賬戶。7、餐劵結賬，自助餐劵根據(jù)票面的日期，金額在指定地點使用，收銀員核對票面蓋有酒店財務部印章及酒店印章戳的都可以掛入自助餐劵賬戶，餐劵不可以兌換成現(xiàn)金使用。
這么多種結賬的方式記得我都頭疼了，因為不熟悉這些結賬方式，時不時的還會犯些小錯誤，有時候是忘記了，有時候是粗心大意的弄錯，反正開始的時候犯了很多的錯誤，不過后來我都努力的學習并且努力的去記，還有師傅耐心的教導，讓我最終學會了這些，也算是皇天不負有心人啊。
客人消費后，如果有需要，還要為客人開發(fā)票，剛來的時候師傅就教過我開發(fā)票。結果有一次剛好師傅不在，有位客人要發(fā)票，我就頓時手忙腳亂了，只好給客人說對不起，讓他稍等片刻。開好了給他拿去，當時很后悔師傅講的時候自己沒有好好的聽，用心的記。后來師傅回來了，我給她說了，她就很快的開好了，也沒有責備我，又給我講了一遍開發(fā)票的流程，原來客人消費后先要填寫發(fā)票領取單，用賬單給顧客開發(fā)票領取單，要注明消費金額，部門，日期，臺號，大小寫，收銀員姓名，還不能涂改發(fā)票領取單，開完以后要仔細核對好信息，之后交給客人，讓他到前臺去領取發(fā)票。
每天結完賬單后，要核對每份賬單是否用了對的結賬方式，每一份賬單都要做手工報表，如果是現(xiàn)金結的要蓋現(xiàn)金收訖的章，開了發(fā)票的要蓋發(fā)票章。還要寫內(nèi)部投款單，一式三份，黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走，粉聯(lián)跟著報表走，白聯(lián)留下。每天下班前要先核對手工報表與系統(tǒng)報表的金額是否正確，如果是正確的，就將手工報表和系統(tǒng)報表都打印出來，核對現(xiàn)金，信用卡，簽單，消費卡等金額，保證賬務的試算平衡。當一切都核對正確后，將所有現(xiàn)金的數(shù)額寫在現(xiàn)金袋上，把現(xiàn)金裝入現(xiàn)金袋，打電話給保安，必須在保安在場的情況下，將現(xiàn)金袋，手工報表，賬單一起投到前臺。在記錄本上簽字，讓保安也確認簽字。這樣這一天的工作就算完成了。
假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時間去安排各項活動，當然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里，我到岑村快捷賓館兼職，一來可以學習服務和管理的技能，體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學校布置的社會實踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為!實踐期間，我的職務就是賓館收銀員。實踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當好收銀員是一門很深度學問。
收銀員，總所周知，這是一個責任很大的工作!注意事項有幾個。
第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。
第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當然，還受到服務的對象的影響!如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調(diào);如果是平時，而且過了晚上12點，并且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦啊!
第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;。
第四，收銀員還要有一定的口才表達能力，因為有的顧客說我們的房價太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。
第五，前臺登記，賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。
第六，學習怎么交接班。
以上幾點就是收銀員的基本工作了，但因為空閑，所以我還學習了其他東西!比如客房的服務和打掃。客房的服務和打掃首先要認別大小被單，被套，床單，床套。然后學會整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了!
每天與形形色色的客人打交道，有時也會遇到客人的刁難，記得有一次一個顧客因為自己的原因，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個人來我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道，學會了忍耐，學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。
實踐結束后，我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風受到老板的好評，并且得到相應的報酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價值的東西，讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學到了許多課堂上學不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
通過這次社會實踐，我明白了：作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合，不斷的增長見識，豐富自身閱歷，積累社會經(jīng)驗，努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課，我的思想認識也因此更上一層樓，我從本次實踐中感受頗深，在今后的學校生活中要繼續(xù)發(fā)揚不怕吃苦的作風，并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。
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酒店收銀員心得體會篇二
因為剛來我們公司一個月，工作總結談不上“總結”，所以我此刻就我談一下個人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足：
人們常說：“越是艱苦的地方，越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實。”來到x電器工作之后更能感到這句話的意義。每一天都在同一個收銀臺工作幾個小時，應對的是來來往往的顧客，其中的艱辛是不言而喻的。
在工作中緊跟領導的步伐，圍繞xx分公司工作重點，認真的去完成各項工作任務，用智慧和汗水，用行動和效果體現(xiàn)出了愛崗敬業(yè)，無私奉獻的精神。
始終樹立客戶第一的思想，把客戶的事情當成自我的事來辦，急客戶之所急，想客戶之所想，要求自我對待工作必須有強烈的事業(yè)心和職責心，任勞任怨，進取工作，從不挑三揀四，避重就輕，對待每一項工作都盡心盡力，按時保質(zhì)的完成，在日常工作中，始終堅持對自我高標準，嚴要求，顧全大局，不計得失。
為了完成各項工作任務，不惜犧牲業(yè)余時間，利用一切時間和機會為客戶服務，與客戶交朋友，做客戶愿意交往的朋友，經(jīng)過自我不懈的努力，為自我今后的人生交上一份滿意的答卷。
今后我必須會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作，把xxx今后的發(fā)展當作自我畢生的事業(yè)來做！相信在眾多同事和我的共同努力下，x的明天必須會更加完美！也相信在全國千萬名x人的共同努力下x電器集團也必須會更加輝煌！
相信我國在推進社會主義現(xiàn)代化建設中今后x電器必須會做出它更加不可磨滅的貢獻！讓我們團結一心，眾志成城共同為打造世界上最大的電器零售品牌而努力奮斗。
酒店收銀員心得體會篇三
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:。
全年實現(xiàn)營業(yè)收入____元,比去年的____元,增長____元,增長率__%,營業(yè)成本___元,比去年同期的___元,增加___元,增加率___%,綜合毛利率___%,比去年的___%,上升(或下降)___%,營業(yè)費用為___元,比去年同期的___元,增加(或下降)___元,增加(或下降)率___%,全年實際完成任務___元,超額完成___元,(定額上交年任務為____萬元)，酒店餐飲部工作總結。
二、今年完成的主要工作:。
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的___萬元,上升__萬元,上升率為__%。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了____元,增長率為____%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?BR> 4.加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:_______(籌備中)。
開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點，工作總結《酒店餐飲部工作總結》。
全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。
營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
酒店收銀員心得體會篇四
作為酒店行業(yè)中至關重要的一環(huán)，收銀員在處理客人結賬、收取款項以及提供優(yōu)質(zhì)服務方面扮演著關鍵角色。作為一名酒店收銀員，我深知自己肩負著重要的責任，不僅需要具備良好的數(shù)學和溝通能力，還需要保持高度的服務意識，并時刻保持微笑，為客人提供舒適的入住體驗。在工作中的這段時間里，我積累了一些心得體會，愿與大家分享。
第二段：服務意識是酒店收銀員成功的關鍵。
作為一名酒店收銀員，要想在工作中表現(xiàn)出色，成功與否關鍵在于自己的服務意識。客人來到酒店辦理入住手續(xù)或結賬，往往意味著他們經(jīng)歷了一段漫長的旅行或工作后，希望能夠在酒店得到舒適的休息和服務。因此，作為收銀員，我時刻保持微笑，主動提供幫助，并耐心解答客人的問題。對于那些提出特別需求或投訴的客人，我也會盡力去滿足他們，并積極尋找解決問題的方式。通過提供優(yōu)質(zhì)的服務，我建立了良好的客戶關系，也獲得了酒店管理層的認可。
第三段：注意細節(jié)是提高工作效率的關鍵。
作為酒店收銀員，提高工作效率是尤為重要的。在這個崗位上，注意細節(jié)可以為我省下寶貴的時間，并提高操作效率。首先，我經(jīng)常對酒店的房價、打折和付款方式等信息進行系統(tǒng)性整理和學習，以便能夠迅速且準確地回答客人的問題。其次，我對常用的結賬和退款程序進行熟悉，并不斷尋找提高操作速度和準確性的方法。最后，在繁忙的工作環(huán)境中，我學會了正確分配時間和資源，盡可能地減少客人等待的時間，并保持高效工作。
第四段：溝通能力是成為優(yōu)秀收銀員的關鍵技能。
作為酒店收銀員，良好的溝通能力對于提供優(yōu)質(zhì)服務至關重要。在與客人打交道的過程中，我通過積極傾聽和正確表達來建立起有效的溝通和信任。當客人提出問題或需求時，我會耐心解答并提供專業(yè)的建議。我還充分發(fā)揮自己的語言天賦，在表達中借助手勢和面部表情，以使對話更流暢和融洽。通過與客人的良好溝通，我能更好地理解他們的需求，并為其提供個性化的服務。
作為一名酒店收銀員，我在工作中努力培養(yǎng)了良好的服務意識、關注細節(jié)的能力以及出色的溝通技巧。通過不斷的學習和實踐，我不僅提高了自己的工作效率，還贏得了客人的信任和酒店管理層的贊許。對于未來，我希望進一步發(fā)展自己的專業(yè)知識和技能，不斷提升自己的領導能力，最終能夠在酒店行業(yè)取得更大的成功。
總結：作為一名酒店收銀員，我深知自己的工作責任重大。通過努力培養(yǎng)良好的服務意識、關注細節(jié)和出色的溝通技巧，我不僅提高了自己的工作效率，還建立起良好的客戶關系，并獲得了酒店管理層的認可。我相信，只有通過不斷學習和提升自我的能力，才能在競爭激烈的酒店行業(yè)中脫穎而出，并為客人提供更好的服務體驗。
酒店收銀員心得體會篇五
不知不覺離開學校已經(jīng)有半年了，在這社會中的半年，讓我學到了很多很多書本上難以學到的東西，豐富了我個人的閱歷。在這半年中，會計等式中的兩個字——“平衡”始終指引著我。
實習期一開始，我就來到了嘉興，來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒有專職的會計，導致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好，我們店的股東——姑姑，能百忙之中抽空來指導我做賬。她還教會了我：要經(jīng)常性的總結，把每天的事情提前一天安排等先進又棒的思想理念。
凡是萬事開頭難，從xx年的8月18日開業(yè)前后的兩個月就沒怎么停過。新店要開張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學習賬務處理的同時，又得出去采購一些零散的東西，剛出學校一個月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個字，告訴我，來到這社會的年輕人，首先，心態(tài)要放放平，社會不同學校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來才會有出息。八月十八，新店如期開業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然，酒店的賬務處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務處理整個流程中還有點生疏，導致了我每天的工作時間變得特別的長，好長一段時間，我都是每天凌晨兩點才能入睡。在開業(yè)的一段時間，可以說是，我運用書本上的知識，結合實際操作的過程。這個過程顯得好痛苦，很多書本上的，來到了這個現(xiàn)實的社會中，一一被否決，使得我變成了一個無頭蒼蠅，不知如何飛翔。開業(yè)后的一個月，我的狀態(tài)可以用兩個字來形容——崩潰。有時候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經(jīng)無數(shù)次腦中閃過——不想干了。然而，還是這兩個字——平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點，找到問題突破口。在這無數(shù)的凌晨兩點過后，賬務上開始稍微順起來。
與我工作關系最大的就是我的兩個手下——收銀員和酒水員，平時的她們，也經(jīng)常性的會出現(xiàn)一些問題，如：工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常會用我親身體驗到的經(jīng)驗告訴給她們，常常給她們洗腦，要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點。由于收銀員是本地人，又是出生在一個富裕的家庭，性格就顯得非常暴躁。這也導致了我們工作上合作的順利及愉快程度，很長一段時間，收銀賬與酒水賬對不上號，兩個人因此經(jīng)常吵起來，互說對方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個字給她們洗腦，收銀員的性格被我磨得越來越平，自然，她們的合作就變得和諧起來了。好景不長，收銀員的私人問題，使得我少了一個辛辛苦苦培養(yǎng)出來的得力助手，又逢年關，人員緊張的要命，我只好親臨吧臺。一邊是收銀，一邊是做賬，一邊還要出去收賬和招人，還有其它的瑣碎事情。又一次，又有了那兩個字——崩潰。更受打擊的是股東之一——大哥，對我工作的否認，把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說，不要做這什么財務經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開導之后，總結起來還是兩個字“平衡”。于是乎又熬了過來，現(xiàn)在變得越來越順起來。財務上有點順了，姑姑就又要安排我進入新的一年的目標，學會全方面經(jīng)營起這家店。20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，因為我平衡。
其實，我們?nèi)说囊簧斨杏趾卧皇窃谧非笾@兩個字——平衡，更何況是現(xiàn)在的我，全權掌握著我們店所有的錢的人，萬一一不小心失足，恐怕與親戚做普通朋友的機會都沒有了。因此，我還是平衡心對待：做人，不要把錢看的太重!自然而然就會知道幸福是什么了。
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酒店收銀員心得體會篇六
第一段：引言（150字）。
作為酒店行業(yè)中至關重要的一員，酒店收銀員承擔著為客人提供優(yōu)質(zhì)服務的重任。在這個職業(yè)中，我有幸與眾多來自世界各地的客人進行交流，這讓我收獲了許多寶貴的心得體會。在這篇文章中，我將與讀者分享關于酒店收銀員的工作體驗與心得，希望能給有志于從事這個職業(yè)或對酒店服務感興趣的人們一些啟發(fā)和幫助。
第二段：專業(yè)知識與技能（250字）。
作為一名酒店收銀員，專業(yè)知識與技能的掌握是至關重要的。首先，我們需要熟悉酒店管理系統(tǒng)以及各種收銀軟件的操作。這包括如何進行下單、點菜、結賬等流程的熟練運用。同時，我們還需要具備良好的數(shù)學計算能力以及出色的記憶力，確保在快節(jié)奏的工作環(huán)境中準確無誤地完成各項任務。此外，與客人的溝通能力也是非常重要的，我們要學會傾聽客人的需求，有耐心地回答他們的問題，并主動提供幫助和建議。
第三段：心理素質(zhì)的培養(yǎng)（250字）。
酒店行業(yè)的工作環(huán)境可能會帶來一些壓力和挑戰(zhàn)，因此良好的心理素質(zhì)對我們來說至關重要。首先，要學會保持冷靜和耐心，尤其是面對一些不滿或急躁的客人。我們要以積極的態(tài)度來處理問題，以確保客人得到滿意的解決方案，并保持良好的服務質(zhì)量。此外，要學會自我調(diào)節(jié)和放松身心，避免工作壓力對生活產(chǎn)生消極影響。與同事的良好合作和團隊精神也是培養(yǎng)良好心理素質(zhì)的關鍵。
第四段：職業(yè)發(fā)展與成長（300字）。
作為一名酒店收銀員，我們不僅要在實際工作中不斷提升自己的技能與知識，還應尋求通過培訓、學習和參加相關職業(yè)發(fā)展課程，為自己的未來做好準備。酒店行業(yè)是一個多元化的行業(yè)，對人才的需求也非常大。因此，我們應持續(xù)學習新的職業(yè)技能和知識，提高自己的綜合素質(zhì)，以適應行業(yè)的不斷變化與發(fā)展。同時，積極主動地尋求晉升機會，爭取更多的發(fā)展空間與挑戰(zhàn)。酒店行業(yè)的職業(yè)道路并不是一成不變的，我們要不斷追求進步與成長。
第五段：總結（250字）。
回顧我的工作經(jīng)歷，我深深認識到酒店收銀員這個職業(yè)是充滿挑戰(zhàn)的，但也給予了我許多成就感和快樂。通過與來自不同國家和地區(qū)的客人交流，我了解到了各種文化和風俗習慣，培養(yǎng)了自己的國際視野。與此同時，這個職業(yè)也對我提出了更高的要求，讓我成為一個專業(yè)、耐心和有愛心的人。隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展和完善，我相信作為一名酒店收銀員，我會繼續(xù)學習和成長，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務，為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
總結：通過這篇文章，我希望讀者能夠了解到酒店收銀員這個職業(yè)的特點和要求，以及我在這個職業(yè)中的心得體會。同時，也希望能夠激發(fā)讀者對酒店行業(yè)的興趣，并為有志于從事這個職業(yè)的人們提供一些指導和建議。盡管酒店收銀員的工作可能會帶來一些壓力和挑戰(zhàn)，但通過不斷學習和提升自己，我相信我們都能成為一名優(yōu)秀的酒店收銀員，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
酒店收銀員心得體會篇七
第一段：介紹實習背景及相關工作內(nèi)容和學習目標（200字）。
在即將結束的大學生活中，我有幸選擇了一個酒店進行為期兩個月的收銀員實習。這次實習是我對酒店行業(yè)的首次接觸，我希望通過這段實習經(jīng)歷，了解酒店行業(yè)的運營模式，并學習收銀工作的具體技巧。作為一個酒店收銀員，我的主要工作內(nèi)容包括接待客人、辦理入住與離店手續(xù)、結算賬單、處理客人投訴等。通過這些工作，我希望能夠提升自己的溝通能力和服務意識，并了解酒店行業(yè)的運作機制。
第二段：實習期間的感受和收獲（300字）。
在實習的過程中，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和技巧。首先，我學會了如何與客人進行有效的溝通。每一位客人都有自己的需求，作為酒店收銀員，我需要提供給他們準確和及時的服務。通過與客人互動，我學會了與不同性格的客人相處的技巧，提高了自己的溝通能力和應變能力。其次，我對酒店行業(yè)的運作機制有了更深入的了解。通過參與酒店的日常運營和與其他員工的合作，我了解到一個酒店的運營離不開各個部門的密切配合，也加深了我對酒店行業(yè)的認識。最后，我還學到了一些關于收銀工作的技巧。例如，如何迅速而準確地結算賬單，并妥善處理客人的投訴。這些技巧不僅幫助我提高了工作效率，也增加了我的專業(yè)素養(yǎng)。
第三段：實習過程中遇到的困難和挑戰(zhàn)（300字）。
雖然在實習中我取得了一些進步，但也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先，作為一個實習生，剛開始的時候我對酒店行業(yè)的工作流程不太熟悉，需要花費一些時間去了解和適應。其次，收銀工作需要在快節(jié)奏和高壓力的環(huán)境下進行。有時候客人數(shù)量眾多，賬單需要快速結算，而這對我的反應能力和工作效率提出了更高的要求。最后，作為一個收銀員，經(jīng)常需要處理客人的投訴和糾紛，這需要我具備較高的耐心和溝通能力。這些困難和挑戰(zhàn)讓我逐漸明白了工作的本質(zhì)和重要性，并幫助我成長和提高。
第四段：實習經(jīng)歷對個人發(fā)展的啟示（200字）。
通過這次實習經(jīng)歷，我深刻意識到酒店行業(yè)需要用心去服務每一位客人，精心打磨每一個環(huán)節(jié)，才能贏得客人的認可和信賴。作為一名酒店收銀員，我需要具備良好的溝通能力、應變能力和服務意識。這不僅幫助我提高了個人的職業(yè)素養(yǎng)，也讓我對工作的價值和意義有了更深刻的理解。在今后的職業(yè)發(fā)展中，我會努力完善自己的技能，不斷提高自己的專業(yè)水平，為客人提供更好的服務。
第五段：總結實習經(jīng)歷并展望未來（200字）。
通過這次收銀員實習，我不僅了解了酒店行業(yè)的運營機制，還學到了很多實用的工作技巧。實習期間的困難和挑戰(zhàn)讓我意識到自己的不足之處，并激發(fā)了進一步學習和成長的動力。以后，我會繼續(xù)努力，通過不斷學習和實踐，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和技能水平，并為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
酒店收銀員心得體會篇八
段落一：引言（150字）。
作為酒店收銀員，我從業(yè)多年，深知這個行業(yè)之中的辛酸與甜美。在迎接客人的過程中，我逐漸體會到了作為一個酒店收銀員的獨特角色。我時刻感受到自己正站在舞臺的中央，扮演著連接酒店各個環(huán)節(jié)的關鍵角色。在這篇文章中，我將分享我的心得體會，探討酒店收銀員的重要性及其對整個酒店運營的影響。
段落二：成為細心聆聽的傾聽者（250字）。
作為一個酒店收銀員，我相信細心聆聽是我最重要的素質(zhì)之一。當客人走進酒店大廳時，我便必須將自己的思緒放空，并全神貫注地傾聽他們的需求和問題。有時候，客人可能只是需要傾訴一些心情，而這就需要我具備一定的敏感度和同理心，去理解他們的情感需求。
段落三：技術和溝通的必備技能（300字）。
作為酒店收銀員，熟練掌握現(xiàn)代收銀系統(tǒng)和相關技術工具是必不可少的技能。這些技能對于高效處理結賬業(yè)務和提供準確服務至關重要。另外，良好的溝通能力也是與客人建立信任和聯(lián)系的關鍵。我通過多年的經(jīng)驗和實踐，提高了自己的溝通技巧，并學會根據(jù)客人的不同特點和需求采取適當?shù)姆磻呗裕源_?？腿说玫阶罴训姆阵w驗。
段落四：化解矛盾和保持微笑（250字）。
在與客人的交往中，難免會遇到一些矛盾和問題。作為酒店收銀員，我們需要保持冷靜，沉著處理這些狀況，并且始終以微笑面對客人。即使客人有時會對我們發(fā)脾氣或提出一些不合理的要求，我們也要以禮貌和專業(yè)的態(tài)度對待，并盡力解決問題，以確?？腿藵M意度的提升。
段落五：成長與收獲（250字）。
在過去的工作經(jīng)歷中，我也經(jīng)歷了許多困難和挑戰(zhàn)。然而，這些困難都讓我更加堅定了做好自己本職工作的決心。每一次與客人的互動都是對我工作的肯定，也是我成長的機會。我深深體會到，只有心態(tài)積極、專注細致，才能做到“顧客至上”的服務理念，并獲得自己不斷成長的動力。
總結（100字）。
作為一名酒店收銀員，我在這個崗位上感到自豪和滿足。通過細心聆聽、技術和溝通技巧、矛盾的化解和保持微笑，我愿意扮演好這個酒店運營中的閃耀角色。我堅信，只有通過不斷地學習、成長并且盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務，才能夠為酒店帶來成功和口碑，也為公司的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
酒店收銀員心得體會篇九
我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質(zhì)和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。
收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；對包裝袋裝不下的`體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔??；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為，大多數(shù)超市的出入口都與前臺收銀作業(yè)區(qū)設計在一起，顧客踏進超市，看到的第一個超市員工就是收銀員，選好商品結賬時，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。因此，超市收銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的重要內(nèi)容。另外，超市作為一個經(jīng)營實體，其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
此時必須要高度的準確，杜絕任何錯誤的發(fā)生，以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能，還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時，要能夠準確回答顧客的問題，熱情禮貌待客，做好導向服務。
顧客在結賬時，會因某種原因將一些商品留在收銀臺上，這時，收銀員應及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上，避免不必要的損耗。從某種程度上說，收銀員也是兼職防損員。
超市經(jīng)常有各種各樣的促銷活動，收銀員在推廣促銷活動中，除正常收銀作業(yè)以外，應特別注意做好宣傳和告知工作，告知的內(nèi)容主要包括以下三項：
1、得到優(yōu)惠或贈品的條件，當顧客所購商品的金額已接近這次活動所需金額時，收銀員應提醒顧客再選購一些商品就可以得到某種優(yōu)惠或贈品等，這樣可以使顧客獲得某種意義上的滿足并感受到被尊重。
2、有關注意事項，收銀員在解答顧客關于促銷活動的問題時，應將有關注意事項告知顧客，比如：截止日期、參與條件等。
3、促銷活動的類型，促銷活動有累計計算和不累計計算之分。在不累計計算的促銷活動中，收銀員應注意此項活動特點的宣傳與說明，避免一些不愉快的場面出現(xiàn)。
通過這次的實踐，我充分的了解了有關收銀員的工作內(nèi)容和職責等等。在工作的過程中，我學習到了很多，特別是一個人一定要有責任感，不管是在為人處世還是在工作的過程中都應該盡職盡責。為社會貢獻自己的力量，找到自己的社會定位和實現(xiàn)自己社會的價值。
酒店收銀員心得體會篇十
作為一個酒店管理專業(yè)的學生，我一直對酒店行業(yè)充滿了濃厚的興趣。今年暑假，我有幸在一家知名酒店擔任收銀員的實習崗位。我的實習目標不僅僅是積累相關工作經(jīng)驗，更重要的是學習酒店服務理念和提升自己的溝通技巧，為將來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。
第二段：實習工作的內(nèi)容和挑戰(zhàn)。
在實習期間，我主要負責酒店前臺的收銀工作。每天，我都需要和來自不同背景和文化的客人進行接觸和溝通。這不僅要求我具備良好的語言表達能力，還要能夠快速準確地完成數(shù)額繁多的收銀操作。剛開始的時候，我常常會因為客人的抱怨或者收銀過程中的小錯誤而感到壓力。然而，我明白這是我成長和進步的機會，始終鼓勵自己保持積極進取的心態(tài)。
第三段：實習期間的收獲和成長。
通過實習，我學會了如何與客人建立良好的溝通和交流，并且能夠主動地預判客人的需求。在繁忙的工作環(huán)境中，我逐漸克服了困難和挑戰(zhàn)，提升了自己的工作效率。我還學會了密切關注細節(jié)，尤其是在進行收銀操作時，絲毫也不敢馬虎大意，以免出現(xiàn)不必要的錯誤。在學習和工作的過程中，我逐漸找到了自己的工作節(jié)奏和方法，并且能夠運用這些方法解決問題和提高工作效率。
第四段：實習對我的職業(yè)規(guī)劃的影響。
通過這次實習，我對于酒店行業(yè)有了更深入的了解，并且進一步明確了自己的職業(yè)規(guī)劃。我深刻體會到，一個優(yōu)秀的收銀員不僅要具備良好的專業(yè)技能，還需要具備靈敏的觀察力、良好的溝通和協(xié)調(diào)能力以及快速解決問題的能力。因此，我將在今后的學習和工作中進一步提升自己，并且不斷拓展自己的知識和技能，為將來更好地發(fā)展和成長做好準備。
第五段：對實習的總結和感悟。
實習期間的經(jīng)歷讓我受益良多。通過與客人的交流和觀察，我學會了如何更好地處理與人相處的問題，并且提升了自己的領導力和團隊合作能力。我認識到，作為一名酒店收銀員，我們的服務不僅僅是完成日常的結賬工作，更重要的是通過我們的專業(yè)知識和服務態(tài)度，為客人創(chuàng)造舒適和愉快的環(huán)境，并且傳遞酒店的品牌價值。因此，在今后的工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻。
通過這次實習，我不僅實踐了之前學到的知識，而且學到了很多珍貴的經(jīng)驗和教訓。我相信，這次實習經(jīng)歷將對我的職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生深遠的影響，并且我將永遠銘記這段寶貴的經(jīng)歷。
酒店收銀員心得體會篇十一
作為一名即將踏入酒店行業(yè)的大學生，我有幸在某高級酒店獲得了為期一個月的收銀員實習機會。通過這段實習經(jīng)歷，我不僅對酒店行業(yè)有了更深刻的了解，同時也收獲了許多寶貴的實戰(zhàn)經(jīng)驗。在這篇文章中，我將分享我在實習過程中的所見所聞以及一些心得體會。
首先，在這個實習中，我深刻認識到收銀員的工作并不僅僅是進行簡單的收款。酒店的前臺是一家酒店的門面，而收銀員則是門面的守護者。在實習期間，我所在的酒店有著非常嚴格的規(guī)定，不僅要求我們熟悉各類支付方式，還要求我們在任何時候都要保持微笑和禮貌待人。這樣的要求讓我們對于自己的服務品質(zhì)有了更高的要求。作為一名與客人接觸最頻繁的員工之一，我們要同時應對各類問題，如客人的投訴、退款申請等等。這時，我們不僅要具備處理問題的能力，還要保持良好的溝通技巧以及耐心和友善的態(tài)度。這段實習讓我深深體會到，作為收銀員除了做好賬目管理外，還需要具備良好的溝通能力和心理素質(zhì)。
其次，在實習中我學到了很多與團隊協(xié)作相關的技巧。酒店收銀員的工作是一個高效而且繁忙的環(huán)境，它需要與其他部門協(xié)同合作。舉個例子，一個客人可能需要買酒水和食物，然后結賬離開。作為收銀員，我需要與食品部門和酒吧部門的服務員保持良好的溝通，以確保訂單準確無誤。當然，在這個過程中，我們也可能遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)，如客人投訴或要求修改訂單等。這時，我們需要迅速反應并尋求幫助，以保證客人的滿意度。通過這些團隊合作的實踐，我更加理解到一個團隊的整體協(xié)作能力對于酒店的運營至關重要。
此外，實習過程中我也收獲了一些關于管理的經(jīng)驗。收銀員在酒店運營中具有關鍵性的作用，我們需要負責記錄和處理酒店的現(xiàn)金流。因此，在實習中我學到了如何有效地管理資金流動，以及遵循公司的嚴格財務管理規(guī)定。同時，我也意識到作為一名收銀員，對于細節(jié)的把握是至關重要的。例如，在交接班時，我們需要對帳目進行仔細核對，以確保正確記錄和整理。任何細小的差錯都有可能對酒店的財務造成嚴重的影響。因此，我從實習中學到了對于細節(jié)的高度關注和嚴謹性。
最后，實習給了我一個寶貴的機會來提升自己的溝通能力和人際關系技巧。在這個崗位上，我需要與各類客人進行交流，包括國內(nèi)外游客、商務人士以及酒店的其他員工。每一天我都能接觸到不同背景和文化的客人，這對于提高自己的適應能力和跨文化溝通能力是一個非常好的機會。在這個過程中，我學會了傾聽、理解和解決問題，以滿足客人的期望。這不僅對于我個人的成長有著深遠的影響，同時也提高了酒店整體服務質(zhì)量。
總之，酒店收銀員實習經(jīng)驗是我個人成長和職業(yè)發(fā)展的寶貴機會。通過這段實習，我不僅對酒店行業(yè)有了更深刻的了解，還鍛煉了自己的溝通能力、團隊合作能力和管理技巧。這段實習不僅讓我更加認識到酒店收銀員的重要性，也讓我對于自己未來在酒店行業(yè)的職業(yè)發(fā)展充滿信心。我將珍惜這段寶貴的實習經(jīng)驗，并將其作為未來職業(yè)發(fā)展的基礎，不斷不斷提升自我，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻。
酒店收銀員心得體會篇十二
1、服從部門領導及領班的工作安排，按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的.接待服務。
2、作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。
3、掌握房間預訂情況，積極熱情的推銷房間，確認其付款方式，以保證準確無誤。
4、快速準確的為客人辦理入住、續(xù)房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。
5、準確熟練的收點客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項收費賬單，及時、準確的為客人結賬并根據(jù)客人的合理要求開具支票。
6、妥善處理客人的投訴，當不能解決，及時請示上級主管。
7、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。
酒店收銀員心得體會篇十三
1、 服從部門領導及領班的工作安排，按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。
3、 作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。
5、 快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。
6、 準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項收費帳單，及時，準確地為客人結帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7、 熟練掌握酒店的相關知識，嚴格遵守各項制度和操作程序。
8、 根據(jù)房務部送來的房間狀況報告，仔細核對，保持最準確的房態(tài)。
9、 制作、呈報各種報表報告。
10、 每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定，不得以長補短。
酒店收銀員心得體會篇十四
時間飛逝，又是新的一年。新的一年開啟新的希望，新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班，根據(jù)公司領導的工作安排及去年的工作經(jīng)驗總結作出今年的工作計劃。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務.體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管.及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
酒店收銀員心得體會篇十五
尊敬的：
您好！
工作近年來，發(fā)現(xiàn)自己在工作、生活中，所學知識還有很多欠缺，已經(jīng)不能適應社會發(fā)展的需要，因此渴望回到校園，繼續(xù)深造。經(jīng)過慎重考慮之后，特此提出申請：我自愿申請辭去在的一切職務，敬請批準。
在近年的時間里，我有幸得到了單位歷屆領導及同事們的傾心指導及熱情幫助。工作上，我學到了許多寶貴的科研經(jīng)驗和實踐技能，對科研工作有了大致的了解。生活上，得到各級領導與同事們的關照與幫助；思想上，得到領導與同事們的指導與幫助，有了更成熟與深刻的人生觀。這近四年多的工作經(jīng)驗將是我今后學習工作中的第一筆寶貴的財富。
在這里，特別感謝（的上級單位）。
主任、主任、主任在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感謝主任在近二年來的關照、指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我?guī)椭耐聜儭?BR> 望領導批準我的申請，并請協(xié)助辦理相關離職手續(xù)，在正式離開之前我將認真繼續(xù)做好目前的每一項工作。
祝您身體健康，事業(yè)順心。并祝、事業(yè)蓬勃發(fā)展。
此致
敬禮
辭職人：年月日。
酒店收銀員心得體會篇十六
(一)經(jīng)營創(chuàng)收________年(8-12月)經(jīng)營收入萬元，其它業(yè)務收入萬元，總收入達萬元(其中：餐飲部為萬元，房務部為萬元，全年客房平均出租率為%，年均房價元。營業(yè)成本萬元，毛利額萬元，綜合毛利率為，營業(yè)費用為萬元，營業(yè)稅金為萬元，管理費用為萬元，財務費用為萬元，營業(yè)外支出萬元,利潤總額虧損萬元。
(二)管理制度創(chuàng)利俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”，規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來，隨著各項工作的深入和當?shù)鼐频陿I(yè)的特性，試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來，并制約一些工作的順利開展。各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度，落實到每一個工作崗位，并以每月的績效考核為檢查標準，且與個人的工資掛鉤。目前酒店各項制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據(jù)可依，“制度管人”真正落到了實處。
(一)以對外協(xié)調(diào)為主，建立良好社會關系酒店自______年8月15日試營業(yè)以來，一直處于半施工半運營的試營業(yè)期，酒店的消防未驗收，致使營業(yè)執(zhí)照及相關的手續(xù)未進行辦理，也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單，通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通，申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款，避免了酒店的經(jīng)濟損失，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。
(二)以財務管理為目標，抓好每一項工作。
1、會計基礎工作方面為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權債務管理，加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記;對酒店債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督，嚴格控制;由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，做到萬無一失。
3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面協(xié)助領導班子控制成本費用開支，編制費用預算，合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領導決策提供了依據(jù)。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。
高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
1、穩(wěn)固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，在2006年10月召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
二、
三、四工作步驟，以月度營營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
3、自8月5日開業(yè)以來完成銷售總額2583782.4萬元，完成率110.7%。房券銷售330套，會員卡銷售18張。
(四)以改革為動力，抓好餐飲工作。
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措已經(jīng)正式推行，在一定的費用和毛利率標準下，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、從______年8月至________年11月，餐飲部共完成計劃任務的86.35%，毛利率平均達到44.24%。
(五)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作。
1、酒店自______年8月6日開業(yè)以來人員始終缺編，客房服務人員邊開荒，邊做房，工作重，壓力大，但大家齊心協(xié)力，在不降低客房打掃質(zhì)量的前提下，共同完成了酒店下達的各項任務。
2、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀容儀表不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結，對下周的工作進行布置并形成文字，同時將酒店相關文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
3、安全檢查。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外，將安全知識培訓變?yōu)橐粋€系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人，以文字形式上墻，強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。
4、生產(chǎn)經(jīng)營和各項任務指標完成情況。酒店剛開業(yè)，知名度較低，為了能擴大酒店的知名度，客房部降低了房價，并運用房劵等優(yōu)惠政策招攬客人，做到旺季更旺，淡季不淡，超額完成了酒店制定的各項任務指標。為了控制成本，降低毛利率，我們將部分用品再回收、再利用，使我們的毛利率達到了96%以上。
(六)以“四防”為內(nèi)容，抓好保衛(wèi)工作。
1、建立健全各種規(guī)章制度：酒店在試營業(yè)期間，按照酒店的要求，10月份制定了本部門的運行手冊，并在月底與各部門簽定了消防安全責任書，致使酒店在經(jīng)營過程中無安全事故發(fā)生。逢到節(jié)假日就制定值班表及緊急預案使安全保衛(wèi)工作不松懈。
2、管理方面日常工作中首先采取從我做起，以身作責。特別是在酒店施工期間，保衛(wèi)部人員少任務重的情況下，積極配合各部工作，保證酒店內(nèi)的安全工作，為保證酒店順利開業(yè)打下了良好的基礎。在日常工作中采取因人施教，分析人員的心理狀況，采取不同的方式方法消除部門員工心里不安因素，培養(yǎng)協(xié)同作戰(zhàn)的能力。不管是在應急突發(fā)性事件還是協(xié)助各部工作都達到了哪里需要那里去，統(tǒng)一行動，協(xié)同作戰(zhàn)的目的。
額1600元，處理打架事件30起，抓獲違規(guī)操作6起，罰款金額600元。消防安全培訓150次，下發(fā)整改通知書12份都已整改。購買滅火器128具，滅火器箱子50個。接受職能部門檢查3次，基本保證酒店消防設施到位，為12月份市消防局對酒店驗收工作、經(jīng)營工作打下了良好基礎。
六、七點鐘，早晨還要照常上班，員工們無怨無悔為酒店的正常營業(yè)做出了重要貢獻。酒店開業(yè)后，工程部自己設計制作了兩臺巴西燒烤爐，酒店二級庫房貨架，負一層暖氣的改造和拆除等，包括酒店一系列設施設備的安裝調(diào)試，也都是由工程部來完成的，為酒店節(jié)約了大量的資金。8月5日開業(yè)后，由于經(jīng)營情況較好，各項能耗都較大，在這種情況下，經(jīng)過工程所有員工的不懈努力，總共為酒店節(jié)約用水1202方，用電11525度，以實際行動為酒店的節(jié)約做出了重要貢獻。
(一)設施設備不盡完善明年酒店就要申請四星級商務酒店，不管是客房內(nèi)部的硬件設備，還是酒店內(nèi)部的軟件設施，都還不能達到要求，努力達到四星級酒店的各項標準要求是明年酒店的一項十分重要的工作。
(二)管理水準有待提升。
1、表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不。
一、參差不齊;。
2、表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;。
3、表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
(三)服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一樣地優(yōu)質(zhì)服務。反復出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。二00六年，是福蘭德假日酒店試營業(yè)的第一年，是酒店發(fā)展的一年，是具有轉折意義的一年，福蘭德假日酒店要在社會各屆中塑立良好的企業(yè)形象，保持客房出租率和餐飲上座率繼續(xù)向良性方向發(fā)展。相信在新的一年中，在酒店董事長、總經(jīng)理和酒店全體員工的共同努力下，開闊思路、開拓進取，____________假日酒店的各項工作一定能再創(chuàng)佳績!
酒店收銀員心得體會篇十七
3月一號我正式加入了xx酒店，成為前臺收銀的一員，我的職位是前臺收銀服務員。從12月初面試過后，我就一直翹首以待這一天的到來，代表著我的人生開始進入另一個轉折點，我開始半正式地踏入社會，開始工作，我不再單純地是一名學生，只知道要學習；更多的，我開始接觸生活的壓力，工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn)，我喜愛充實的生活。
本周，是我進入xx酒店的第一周。幾天的考核，讓我感覺到xx酒店作為一家私有企業(yè)，內(nèi)部管理相當規(guī)范與嚴謹，令我產(chǎn)生相當大的歸屬感；人力資源部的培訓也好，餐飲部的培訓也好，客房和前臺的培訓都不錯。培訓內(nèi)容都相當豐富，令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的，莫過于酒店內(nèi)完善的對員工的待遇，在董事長易董慶祝新年的致辭上。實際上，當時易董的講話使我撼動，易董個人相當扎實的管理基礎知識，滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗，字字鏗鏘，令我不得不拜服。易董是我的榜樣。而財務部胡主管實際操作對賬目的講解，亦令我記憶猶新，使我非常有沖動去買一套軟件練習。
初來乍到，我步步為營，不敢行差踏錯。經(jīng)過幾個月的時間，我漸漸對酒店有了初步的認識。但，這只是啟程，更多的考驗與挑戰(zhàn)、機遇在后頭。
前幾天。華為公司的派了幾個老外出差。他是入住在我們酒店。當時我在上班，是在我手里接待的。很慚愧，他們說的每一句話我都聽不懂。面對那么尷尬的場面真的很囧。虧自己還是大學生。
通過這次的尷尬囧樣激起我一定要學好英語的心踴躍而來，我一定要不斷惡補，繼續(xù)學習。我期待下次碰到外國人時能和他們很好的去交流，同時也能更充實自己的工作與生活，為以后的生活做好準備。
英語其實是持久戰(zhàn)要努力學習，就算每天很忙，我至少也要抽出早上或晚上的半個小時左右來讀書，讀出來，我相信一定會有很好的效果。讀的內(nèi)容可以是一些常用語，也可以是自己可能會用到的東西。讀多了我相信一定會記住的`。同時我也會就在mp5里下載一段，走路時拿出來聽聽，無聊的時候也聽聽。我就不相信下次還會出現(xiàn)之前的尷尬場面。如果在我沒有大提高之前，知道客人要來我也會要針對這個客人做好準備，惡補一番，把可能用到的都想到盡量背起來。
最近的實習工作中，我在不斷地自省。實話說，實習已然四個多月時間，我能夠稍稍感覺到我的笑容正在一天一天地減少；我的慵懶情緒正在一天一天地釋放。我開始熟悉了酒店的運作、部門的工作、身邊的人際關系，乃至我認為自己一些不良的思想開始萌芽。從最初的懵懂，到戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地收銀的工作，得到同事的表揚與認可，在這種氛圍中對自身能力與心態(tài)的自恃，慢慢地，我開始覺得飄飄然，感到與眾不同，甚至“鶴立雞群”。當他人在抱怨其工資低時，我會暗暗地嘲笑“我作為一名實習生，工資最低，但我做的事不亞于他們，憑什么說你工資低，我都還沒發(fā)牢騷”。剛開始，我確實能做到以良好的學習心態(tài)，不計較工資的多少，去完成我的工作。漸漸地，對環(huán)境熟悉了，自己的慵懶便開始露出苗頭，我開始了遲到不良現(xiàn)象。我感到這樣的自己很可怕，我害怕到某天我會開始出現(xiàn)厭工、怠工的現(xiàn)象。
我感到迷惘與彷徨。實際上，我不善于處在收銀位置上，我不懂得我該如何“安守本分”?；蛟S在劃分明顯的等級關系中，我能做一個很好的員工；但在實習的身份上，讓我感到被動，讓我不知所措。在實習的處境下，我會奢求獲得權力來讓我被授權的工作更加名正言順；有時，我也希望我只是一個高層人物。這，讓我想起一句話，“沒有野心，就不可能成功”。是的，所以我會選擇有野心。然而，我生怕越權，在不適當?shù)臅r間或位置上做了不恰當?shù)氖?。我總是想用的辦法來處理兩難的局面，務求實現(xiàn)“雙贏”。但我發(fā)現(xiàn)，“務求實現(xiàn)雙贏”這樣的一個想法或者做法，已經(jīng)是作為實習生的我的越權的行為。有時，我真的不知道該如何去做，如何確定一個符合自己與部門利益的原則，這，也正是我需要去學習的吧。
之前，我會想，我有著什么優(yōu)勢，能做什么讓我展現(xiàn)我的優(yōu)勢?；蛟S，之前的我，真的是自大了，是還不夠謙虛吧。這些天，尤其是前幾天與主管談話以后，我真正明白了我的缺點，我的確缺乏“虛心”與“踏實”，來讓我擺正我的心態(tài)，去工作，并在工作中學習。成功，離我還很遠。可能現(xiàn)在的我，更多的是“自卑”吧。
那天，主管說我；“很喜歡推卸責任，很怕麻煩。”我說：“沒有?！焙竺嫠f：“不要再為自己解脫，好好工作。”是的，我為什么老是喜歡為自己辯解，喜歡替自己開脫。此時的我茅塞頓開，是的，我不能在這樣下去，我有這樣好的實習機會，我在抱怨什么，迷惘什么，我竟在鉆牛角尖！我感謝提醒我的人，我感謝上天賜給我這么一個挫折，讓我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的實際行動來得干脆。
酒店收銀員心得體會篇一
收銀員是和錢有關的工作，不允許出現(xiàn)任何失誤，需要處理各種情況的數(shù)據(jù)，需要細心地有條不紊地理賬。下面是本站小編為大家整理的酒店收銀員的。
供你參考!
我們的班次主要分為三個班次：早班、正常班和晚班，早班是早上七點到十點，我們要在早上七點之前到崗，做好準備工作，打開電腦，登陸好收銀系統(tǒng)，到前臺領取備用金和錢柜的鑰匙，因為在早上酒店要為住房的客人提供自助早餐，我們的工作也很簡單，就是在刷卡機上刷一下客人的房卡，確定早上的用餐人數(shù)，餐廳規(guī)定，每個房間的只能有兩個人吃早餐，其中有一個人刷房卡，另一個則要做無卡登記，就是在一張無卡登記的卡上，將其登記在其所住房間號上，如果在他們同行中還有第三個人，我們就要按每人48元的標準去收費，一般這種情況很少，但是也存在，有時候也會有客人趁我們不注意就悄然無聲的進去。所以要我們特別注意。詢問客人的房號以及人數(shù)，做好確認工作。最后要將人數(shù)統(tǒng)計起來，交到前臺確認簽字。
我們的正常班就是早上10點到下午的一點，晚班是下午一點到晚上九點，我們要提前10分鐘到崗，檢查收銀工作設備是否處于工作狀態(tài)，查看零鈔是否充足，如果不夠，就要打電話給出納，問是否可以兌換零鈔，她說可以，我們就要準備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換，一定要點清楚錢數(shù)。我們上正常班和晚班的時候，上一個班次的人會與我們交接現(xiàn)金庫存，這時候我們需要認真的點一下錢數(shù)，確定金額，以便確定責任，并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情，查看上個班次收銀自查賬目，交賬以及其他物品的交接，接收收銀臺所有抽屜、保險柜的鑰匙，接收發(fā)票結余金額、收據(jù)，發(fā)票和收據(jù)一定要連號，接班無誤后再交接班簽名確認并請上一班收銀員將自己工號退出系統(tǒng)，使用本班次收銀員工號進入系統(tǒng)，收銀員的工號密碼不可以泄露，這樣是為了明確責任。還需要把吧臺衛(wèi)生打掃干凈，物品擺放整齊，以備領導的檢查。
在正常班和晚班的時候結賬的數(shù)目比較大，結賬方式也有很多種，比如現(xiàn)金，刷卡，掛房賬，用消費卡，簽單等等，剛一開始聽到這些真是一個腦袋兩個大，這些結賬方式不同，讓我們做賬的方式也不同，記住這些真的是很難，剛開始總是一不小心就犯錯。1、現(xiàn)金結賬，要核對人民幣票面各處的防偽標志和人民幣票面是否完整無損，師傅給我說，如果收到假幣自己當時沒發(fā)現(xiàn)，事后發(fā)現(xiàn)要自己賠償，所以一定要辨認清楚，師傅還教了我辨認假幣的方法，一看：看鈔票的水印是否清晰，有無層次感和主體效果，看是否有安全線的存在，看整張票面圖案是否統(tǒng)一。二摸：第四套人民幣五元以上劵別均采用了凹版印制，觸摸票面上凹印部位的線條，是否有凹凸感。三聽：鈔票紙張是特殊紙張，挺括耐聽，用手抖動時會發(fā)出清脆的聲音。四測：用紫光燈檢測無色熒光反映，用磁性儀檢測磁性印記，用放大鏡檢測圖案印刷的接線技術及底紋線條。師傅給我講了這些方法，我都一一實驗過，在收銀工作中對假幣的辨認很是重要，雖然到現(xiàn)在為止也沒有發(fā)現(xiàn)假幣，但是還是希望不要發(fā)生的比較好，我也很慶幸到現(xiàn)在也沒發(fā)生過這樣的事，剛開始工作的自己還是比較緊張的，萬一發(fā)生也會手足無措。2、信用卡結賬，用pos機先刷一下客人所持的卡，核對信用卡背面簽名及正面凸出來的數(shù)字是否一致，按照提示步驟操作，輸入顧客所消費的金額，然后讓客人輸入密碼，最后pos機會出小票，將一張小票給客人，另一張保存好，信用卡結賬時持卡人必須在消費小票上簽名。3、簽單結賬，所有簽單客戶必須有消費客人簽名，所有簽單客戶結賬時需要對照簽單申請表的簽名樣式才可以掛入簽單賬戶中，非酒店簽單客戶必須擔保人簽名后，消費客人在賬單上注明其單位名稱，姓名，聯(lián)系電話才可以掛賬。4、客賬結賬，客人要求掛房賬時，先讓客人出示房卡，確定是本酒店顧客后，打電話到前臺是否能掛賬，確定后讓客人在賬單上簽名寫房間號。餐廳收銀員立刻把賬單送到前臺，收銀員核對房號、簽名、金額，核對無誤后雙方收銀簽名確認，再由餐廳收銀員從系統(tǒng)轉入此房間賬戶。5、會員卡結賬，酒店會員卡分為明珠卡、白金卡、金卡、消費卡，所有的會員卡結賬時必須打印卡號。明珠卡，金卡，白金卡散客打8.5折，不可以結5桌以上的散客，會議，婚宴，消費卡結算時都沒有折扣，所有的會員卡均不開發(fā)票。6、宴請結賬，酒店宴請由行政部開出的宴請為標準，且領導已經(jīng)簽名認可的，掛入宴請賬戶，當時未簽名但是已經(jīng)通知財務部一日內(nèi)補簽的都可以掛入宴請賬戶。7、餐劵結賬，自助餐劵根據(jù)票面的日期，金額在指定地點使用，收銀員核對票面蓋有酒店財務部印章及酒店印章戳的都可以掛入自助餐劵賬戶，餐劵不可以兌換成現(xiàn)金使用。
這么多種結賬的方式記得我都頭疼了，因為不熟悉這些結賬方式，時不時的還會犯些小錯誤，有時候是忘記了，有時候是粗心大意的弄錯，反正開始的時候犯了很多的錯誤，不過后來我都努力的學習并且努力的去記，還有師傅耐心的教導，讓我最終學會了這些，也算是皇天不負有心人啊。
客人消費后，如果有需要，還要為客人開發(fā)票，剛來的時候師傅就教過我開發(fā)票。結果有一次剛好師傅不在，有位客人要發(fā)票，我就頓時手忙腳亂了，只好給客人說對不起，讓他稍等片刻。開好了給他拿去，當時很后悔師傅講的時候自己沒有好好的聽，用心的記。后來師傅回來了，我給她說了，她就很快的開好了，也沒有責備我，又給我講了一遍開發(fā)票的流程，原來客人消費后先要填寫發(fā)票領取單，用賬單給顧客開發(fā)票領取單，要注明消費金額，部門，日期，臺號，大小寫，收銀員姓名，還不能涂改發(fā)票領取單，開完以后要仔細核對好信息，之后交給客人，讓他到前臺去領取發(fā)票。
每天結完賬單后，要核對每份賬單是否用了對的結賬方式，每一份賬單都要做手工報表，如果是現(xiàn)金結的要蓋現(xiàn)金收訖的章，開了發(fā)票的要蓋發(fā)票章。還要寫內(nèi)部投款單，一式三份，黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走，粉聯(lián)跟著報表走，白聯(lián)留下。每天下班前要先核對手工報表與系統(tǒng)報表的金額是否正確，如果是正確的，就將手工報表和系統(tǒng)報表都打印出來，核對現(xiàn)金，信用卡，簽單，消費卡等金額，保證賬務的試算平衡。當一切都核對正確后，將所有現(xiàn)金的數(shù)額寫在現(xiàn)金袋上，把現(xiàn)金裝入現(xiàn)金袋，打電話給保安，必須在保安在場的情況下，將現(xiàn)金袋，手工報表，賬單一起投到前臺。在記錄本上簽字，讓保安也確認簽字。這樣這一天的工作就算完成了。
假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時間去安排各項活動，當然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里，我到岑村快捷賓館兼職，一來可以學習服務和管理的技能，體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學校布置的社會實踐的作業(yè)。一箭三雕，何樂而不為!實踐期間，我的職務就是賓館收銀員。實踐之前，并不是很重視這里的工作，覺得一切都很簡單，真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當好收銀員是一門很深度學問。
收銀員，總所周知，這是一個責任很大的工作!注意事項有幾個。
第一，一定不可以收到假錢，否則只能自己賠償，還好我以前在網(wǎng)吧工作過，那時也是當收銀員，所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的，所以整個期間倒沒有收到假錢。
第二，收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的，但也受時間和房源的影響，當然，還受到服務的對象的影響!如果是假期，那我們的房價就維持原價或者上調(diào);如果是平時，而且過了晚上12點，并且房子還剩下比較多時，我們可以給顧客適當?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房，我們也會打一定的折扣，畢竟軍人保家衛(wèi)國，辛苦啊!
第三，收銀員還要會基本的電腦操作，不過現(xiàn)在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;。
第四，收銀員還要有一定的口才表達能力，因為有的顧客說我們的房價太貴，說別的地方怎么樣怎么樣，挑三揀四，就是想讓我們給他們打折，這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住，我們必須耐心地為客人解釋。
第五，前臺登記，賬務結算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記，怎樣刷房卡，怎樣掃描客人的身份證。
第六，學習怎么交接班。
以上幾點就是收銀員的基本工作了，但因為空閑，所以我還學習了其他東西!比如客房的服務和打掃。客房的服務和打掃首先要認別大小被單，被套，床單，床套。然后學會整理床，包括套被子，放床套，鋪床單，套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間，掃地和拖地，換掉用過的毛巾，浴巾，牙刷，牙杯，清洗浴缸等。不時在打掃的過程中，還要給房間的客人送去他們所需要的物品，為不會開門的客人開門。不過客房的服務和打掃有安排專門的人員，所以我只做過幾次罷了!
每天與形形色色的客人打交道，有時也會遇到客人的刁難，記得有一次一個顧客因為自己的原因，故意打爛了我們的東西，還叫了幾個人來我們賓館鬧事，但我始終記住賓館的宗旨：微笑服務、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通，妥善處理一切，在經(jīng)理的帶領之下，我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學會了與不同的人打交道，學會了忍耐，學會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了，我的心里由衷的自豪。
實踐結束后，我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風受到老板的好評，并且得到相應的報酬，拿著自己辛辛苦苦掙來的錢，我感覺它沉甸甸的。更重要的是，我收獲了比金錢更有價值的東西，讓自己各方面的能力都有了進一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學到了許多課堂上學不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。
通過這次社會實踐，我明白了：作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合，不斷的增長見識，豐富自身閱歷，積累社會經(jīng)驗，努力擴展我們大學生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課，我的思想認識也因此更上一層樓，我從本次實踐中感受頗深，在今后的學校生活中要繼續(xù)發(fā)揚不怕吃苦的作風，并努力將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。
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酒店收銀員心得體會篇二
因為剛來我們公司一個月，工作總結談不上“總結”，所以我此刻就我談一下個人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足：
人們常說：“越是艱苦的地方，越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實。”來到x電器工作之后更能感到這句話的意義。每一天都在同一個收銀臺工作幾個小時，應對的是來來往往的顧客，其中的艱辛是不言而喻的。
在工作中緊跟領導的步伐，圍繞xx分公司工作重點，認真的去完成各項工作任務，用智慧和汗水，用行動和效果體現(xiàn)出了愛崗敬業(yè)，無私奉獻的精神。
始終樹立客戶第一的思想，把客戶的事情當成自我的事來辦，急客戶之所急，想客戶之所想，要求自我對待工作必須有強烈的事業(yè)心和職責心，任勞任怨，進取工作，從不挑三揀四，避重就輕，對待每一項工作都盡心盡力，按時保質(zhì)的完成，在日常工作中，始終堅持對自我高標準，嚴要求，顧全大局，不計得失。
為了完成各項工作任務，不惜犧牲業(yè)余時間，利用一切時間和機會為客戶服務，與客戶交朋友，做客戶愿意交往的朋友，經(jīng)過自我不懈的努力，為自我今后的人生交上一份滿意的答卷。
今后我必須會更加以一顆飽滿的心來對待我的工作，把xxx今后的發(fā)展當作自我畢生的事業(yè)來做！相信在眾多同事和我的共同努力下，x的明天必須會更加完美！也相信在全國千萬名x人的共同努力下x電器集團也必須會更加輝煌！
相信我國在推進社會主義現(xiàn)代化建設中今后x電器必須會做出它更加不可磨滅的貢獻！讓我們團結一心，眾志成城共同為打造世界上最大的電器零售品牌而努力奮斗。
酒店收銀員心得體會篇三
一、各項經(jīng)濟指標完成情況:。
全年實現(xiàn)營業(yè)收入____元,比去年的____元,增長____元,增長率__%,營業(yè)成本___元,比去年同期的___元,增加___元,增加率___%,綜合毛利率___%,比去年的___%,上升(或下降)___%,營業(yè)費用為___元,比去年同期的___元,增加(或下降)___元,增加(或下降)率___%,全年實際完成任務___元,超額完成___元,(定額上交年任務為____萬元)，酒店餐飲部工作總結。
二、今年完成的主要工作:。
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。
今年,餐飲部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的___萬元,上升__萬元,上升率為__%。為了較好地完成任務,餐飲部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了____元,增長率為____%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正?；?BR> 4.加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
今年在餐飲業(yè)不景氣,生意難做的情況下,餐飲部領導經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設經(jīng)營項目六個:_______(籌備中)。
開展聯(lián)營活動,餐飲部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務,向茶藝館提供香茶美點，工作總結《酒店餐飲部工作總結》。
全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。
營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
酒店收銀員心得體會篇四
作為酒店行業(yè)中至關重要的一環(huán)，收銀員在處理客人結賬、收取款項以及提供優(yōu)質(zhì)服務方面扮演著關鍵角色。作為一名酒店收銀員，我深知自己肩負著重要的責任，不僅需要具備良好的數(shù)學和溝通能力，還需要保持高度的服務意識，并時刻保持微笑，為客人提供舒適的入住體驗。在工作中的這段時間里，我積累了一些心得體會，愿與大家分享。
第二段：服務意識是酒店收銀員成功的關鍵。
作為一名酒店收銀員，要想在工作中表現(xiàn)出色，成功與否關鍵在于自己的服務意識。客人來到酒店辦理入住手續(xù)或結賬，往往意味著他們經(jīng)歷了一段漫長的旅行或工作后，希望能夠在酒店得到舒適的休息和服務。因此，作為收銀員，我時刻保持微笑，主動提供幫助，并耐心解答客人的問題。對于那些提出特別需求或投訴的客人，我也會盡力去滿足他們，并積極尋找解決問題的方式。通過提供優(yōu)質(zhì)的服務，我建立了良好的客戶關系，也獲得了酒店管理層的認可。
第三段：注意細節(jié)是提高工作效率的關鍵。
作為酒店收銀員，提高工作效率是尤為重要的。在這個崗位上，注意細節(jié)可以為我省下寶貴的時間，并提高操作效率。首先，我經(jīng)常對酒店的房價、打折和付款方式等信息進行系統(tǒng)性整理和學習，以便能夠迅速且準確地回答客人的問題。其次，我對常用的結賬和退款程序進行熟悉，并不斷尋找提高操作速度和準確性的方法。最后，在繁忙的工作環(huán)境中，我學會了正確分配時間和資源，盡可能地減少客人等待的時間，并保持高效工作。
第四段：溝通能力是成為優(yōu)秀收銀員的關鍵技能。
作為酒店收銀員，良好的溝通能力對于提供優(yōu)質(zhì)服務至關重要。在與客人打交道的過程中，我通過積極傾聽和正確表達來建立起有效的溝通和信任。當客人提出問題或需求時，我會耐心解答并提供專業(yè)的建議。我還充分發(fā)揮自己的語言天賦，在表達中借助手勢和面部表情，以使對話更流暢和融洽。通過與客人的良好溝通，我能更好地理解他們的需求，并為其提供個性化的服務。
作為一名酒店收銀員，我在工作中努力培養(yǎng)了良好的服務意識、關注細節(jié)的能力以及出色的溝通技巧。通過不斷的學習和實踐，我不僅提高了自己的工作效率，還贏得了客人的信任和酒店管理層的贊許。對于未來，我希望進一步發(fā)展自己的專業(yè)知識和技能，不斷提升自己的領導能力，最終能夠在酒店行業(yè)取得更大的成功。
總結：作為一名酒店收銀員，我深知自己的工作責任重大。通過努力培養(yǎng)良好的服務意識、關注細節(jié)和出色的溝通技巧，我不僅提高了自己的工作效率，還建立起良好的客戶關系，并獲得了酒店管理層的認可。我相信，只有通過不斷學習和提升自我的能力，才能在競爭激烈的酒店行業(yè)中脫穎而出，并為客人提供更好的服務體驗。
酒店收銀員心得體會篇五
不知不覺離開學校已經(jīng)有半年了，在這社會中的半年，讓我學到了很多很多書本上難以學到的東西，豐富了我個人的閱歷。在這半年中，會計等式中的兩個字——“平衡”始終指引著我。
實習期一開始，我就來到了嘉興，來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。從七月初就開始了老店(嘉興的第一家店)賬務熟悉工作。由于我們是中等餐飲單位，核算上又沒有專職的會計，導致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多大大小小的問題。幸好，我們店的股東——姑姑，能百忙之中抽空來指導我做賬。她還教會了我：要經(jīng)常性的總結，把每天的事情提前一天安排等先進又棒的思想理念。
凡是萬事開頭難，從xx年的8月18日開業(yè)前后的兩個月就沒怎么停過。新店要開張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙;每天在老店學習賬務處理的同時，又得出去采購一些零散的東西，剛出學校一個月的我就感到工作好辛苦了。但“平衡”兩個字，告訴我，來到這社會的年輕人，首先，心態(tài)要放放平，社會不同學校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來才會有出息。八月十八，新店如期開業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然，酒店的賬務處理以及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個比我更不懂賬務處理的收銀員和酒水員，再外加自身賬務處理整個流程中還有點生疏，導致了我每天的工作時間變得特別的長，好長一段時間，我都是每天凌晨兩點才能入睡。在開業(yè)的一段時間，可以說是，我運用書本上的知識，結合實際操作的過程。這個過程顯得好痛苦，很多書本上的，來到了這個現(xiàn)實的社會中，一一被否決，使得我變成了一個無頭蒼蠅，不知如何飛翔。開業(yè)后的一個月，我的狀態(tài)可以用兩個字來形容——崩潰。有時候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限，曾經(jīng)無數(shù)次腦中閃過——不想干了。然而，還是這兩個字——平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點，找到問題突破口。在這無數(shù)的凌晨兩點過后，賬務上開始稍微順起來。
與我工作關系最大的就是我的兩個手下——收銀員和酒水員，平時的她們，也經(jīng)常性的會出現(xiàn)一些問題，如：工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常會用我親身體驗到的經(jīng)驗告訴給她們，常常給她們洗腦，要她們找尋內(nèi)心深處的平衡點。由于收銀員是本地人，又是出生在一個富裕的家庭，性格就顯得非常暴躁。這也導致了我們工作上合作的順利及愉快程度，很長一段時間，收銀賬與酒水賬對不上號，兩個人因此經(jīng)常吵起來，互說對方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用“平衡”兩個字給她們洗腦，收銀員的性格被我磨得越來越平，自然，她們的合作就變得和諧起來了。好景不長，收銀員的私人問題，使得我少了一個辛辛苦苦培養(yǎng)出來的得力助手，又逢年關，人員緊張的要命，我只好親臨吧臺。一邊是收銀，一邊是做賬，一邊還要出去收賬和招人，還有其它的瑣碎事情。又一次，又有了那兩個字——崩潰。更受打擊的是股東之一——大哥，對我工作的否認，把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說，不要做這什么財務經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開導之后，總結起來還是兩個字“平衡”。于是乎又熬了過來，現(xiàn)在變得越來越順起來。財務上有點順了，姑姑就又要安排我進入新的一年的目標，學會全方面經(jīng)營起這家店。20xx，又是幸苦的一年，但我不怕，因為我平衡。
其實，我們?nèi)说囊簧斨杏趾卧皇窃谧非笾@兩個字——平衡，更何況是現(xiàn)在的我，全權掌握著我們店所有的錢的人，萬一一不小心失足，恐怕與親戚做普通朋友的機會都沒有了。因此，我還是平衡心對待：做人，不要把錢看的太重!自然而然就會知道幸福是什么了。
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酒店收銀員心得體會篇六
第一段：引言（150字）。
作為酒店行業(yè)中至關重要的一員，酒店收銀員承擔著為客人提供優(yōu)質(zhì)服務的重任。在這個職業(yè)中，我有幸與眾多來自世界各地的客人進行交流，這讓我收獲了許多寶貴的心得體會。在這篇文章中，我將與讀者分享關于酒店收銀員的工作體驗與心得，希望能給有志于從事這個職業(yè)或對酒店服務感興趣的人們一些啟發(fā)和幫助。
第二段：專業(yè)知識與技能（250字）。
作為一名酒店收銀員，專業(yè)知識與技能的掌握是至關重要的。首先，我們需要熟悉酒店管理系統(tǒng)以及各種收銀軟件的操作。這包括如何進行下單、點菜、結賬等流程的熟練運用。同時，我們還需要具備良好的數(shù)學計算能力以及出色的記憶力，確保在快節(jié)奏的工作環(huán)境中準確無誤地完成各項任務。此外，與客人的溝通能力也是非常重要的，我們要學會傾聽客人的需求，有耐心地回答他們的問題，并主動提供幫助和建議。
第三段：心理素質(zhì)的培養(yǎng)（250字）。
酒店行業(yè)的工作環(huán)境可能會帶來一些壓力和挑戰(zhàn)，因此良好的心理素質(zhì)對我們來說至關重要。首先，要學會保持冷靜和耐心，尤其是面對一些不滿或急躁的客人。我們要以積極的態(tài)度來處理問題，以確保客人得到滿意的解決方案，并保持良好的服務質(zhì)量。此外，要學會自我調(diào)節(jié)和放松身心，避免工作壓力對生活產(chǎn)生消極影響。與同事的良好合作和團隊精神也是培養(yǎng)良好心理素質(zhì)的關鍵。
第四段：職業(yè)發(fā)展與成長（300字）。
作為一名酒店收銀員，我們不僅要在實際工作中不斷提升自己的技能與知識，還應尋求通過培訓、學習和參加相關職業(yè)發(fā)展課程，為自己的未來做好準備。酒店行業(yè)是一個多元化的行業(yè)，對人才的需求也非常大。因此，我們應持續(xù)學習新的職業(yè)技能和知識，提高自己的綜合素質(zhì)，以適應行業(yè)的不斷變化與發(fā)展。同時，積極主動地尋求晉升機會，爭取更多的發(fā)展空間與挑戰(zhàn)。酒店行業(yè)的職業(yè)道路并不是一成不變的，我們要不斷追求進步與成長。
第五段：總結（250字）。
回顧我的工作經(jīng)歷，我深深認識到酒店收銀員這個職業(yè)是充滿挑戰(zhàn)的，但也給予了我許多成就感和快樂。通過與來自不同國家和地區(qū)的客人交流，我了解到了各種文化和風俗習慣，培養(yǎng)了自己的國際視野。與此同時，這個職業(yè)也對我提出了更高的要求，讓我成為一個專業(yè)、耐心和有愛心的人。隨著酒店行業(yè)的不斷發(fā)展和完善，我相信作為一名酒店收銀員，我會繼續(xù)學習和成長，為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務，為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
總結：通過這篇文章，我希望讀者能夠了解到酒店收銀員這個職業(yè)的特點和要求，以及我在這個職業(yè)中的心得體會。同時，也希望能夠激發(fā)讀者對酒店行業(yè)的興趣，并為有志于從事這個職業(yè)的人們提供一些指導和建議。盡管酒店收銀員的工作可能會帶來一些壓力和挑戰(zhàn)，但通過不斷學習和提升自己，我相信我們都能成為一名優(yōu)秀的酒店收銀員，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務。
酒店收銀員心得體會篇七
第一段：介紹實習背景及相關工作內(nèi)容和學習目標（200字）。
在即將結束的大學生活中，我有幸選擇了一個酒店進行為期兩個月的收銀員實習。這次實習是我對酒店行業(yè)的首次接觸，我希望通過這段實習經(jīng)歷，了解酒店行業(yè)的運營模式，并學習收銀工作的具體技巧。作為一個酒店收銀員，我的主要工作內(nèi)容包括接待客人、辦理入住與離店手續(xù)、結算賬單、處理客人投訴等。通過這些工作，我希望能夠提升自己的溝通能力和服務意識，并了解酒店行業(yè)的運作機制。
第二段：實習期間的感受和收獲（300字）。
在實習的過程中，我收獲了很多寶貴的經(jīng)驗和技巧。首先，我學會了如何與客人進行有效的溝通。每一位客人都有自己的需求，作為酒店收銀員，我需要提供給他們準確和及時的服務。通過與客人互動，我學會了與不同性格的客人相處的技巧，提高了自己的溝通能力和應變能力。其次，我對酒店行業(yè)的運作機制有了更深入的了解。通過參與酒店的日常運營和與其他員工的合作，我了解到一個酒店的運營離不開各個部門的密切配合，也加深了我對酒店行業(yè)的認識。最后，我還學到了一些關于收銀工作的技巧。例如，如何迅速而準確地結算賬單，并妥善處理客人的投訴。這些技巧不僅幫助我提高了工作效率，也增加了我的專業(yè)素養(yǎng)。
第三段：實習過程中遇到的困難和挑戰(zhàn)（300字）。
雖然在實習中我取得了一些進步，但也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。首先，作為一個實習生，剛開始的時候我對酒店行業(yè)的工作流程不太熟悉，需要花費一些時間去了解和適應。其次，收銀工作需要在快節(jié)奏和高壓力的環(huán)境下進行。有時候客人數(shù)量眾多，賬單需要快速結算，而這對我的反應能力和工作效率提出了更高的要求。最后，作為一個收銀員，經(jīng)常需要處理客人的投訴和糾紛，這需要我具備較高的耐心和溝通能力。這些困難和挑戰(zhàn)讓我逐漸明白了工作的本質(zhì)和重要性，并幫助我成長和提高。
第四段：實習經(jīng)歷對個人發(fā)展的啟示（200字）。
通過這次實習經(jīng)歷，我深刻意識到酒店行業(yè)需要用心去服務每一位客人，精心打磨每一個環(huán)節(jié)，才能贏得客人的認可和信賴。作為一名酒店收銀員，我需要具備良好的溝通能力、應變能力和服務意識。這不僅幫助我提高了個人的職業(yè)素養(yǎng)，也讓我對工作的價值和意義有了更深刻的理解。在今后的職業(yè)發(fā)展中，我會努力完善自己的技能，不斷提高自己的專業(yè)水平，為客人提供更好的服務。
第五段：總結實習經(jīng)歷并展望未來（200字）。
通過這次收銀員實習，我不僅了解了酒店行業(yè)的運營機制，還學到了很多實用的工作技巧。實習期間的困難和挑戰(zhàn)讓我意識到自己的不足之處，并激發(fā)了進一步學習和成長的動力。以后，我會繼續(xù)努力，通過不斷學習和實踐，提升自己的職業(yè)素養(yǎng)和技能水平，并為酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。
酒店收銀員心得體會篇八
段落一：引言（150字）。
作為酒店收銀員，我從業(yè)多年，深知這個行業(yè)之中的辛酸與甜美。在迎接客人的過程中，我逐漸體會到了作為一個酒店收銀員的獨特角色。我時刻感受到自己正站在舞臺的中央，扮演著連接酒店各個環(huán)節(jié)的關鍵角色。在這篇文章中，我將分享我的心得體會，探討酒店收銀員的重要性及其對整個酒店運營的影響。
段落二：成為細心聆聽的傾聽者（250字）。
作為一個酒店收銀員，我相信細心聆聽是我最重要的素質(zhì)之一。當客人走進酒店大廳時，我便必須將自己的思緒放空，并全神貫注地傾聽他們的需求和問題。有時候，客人可能只是需要傾訴一些心情，而這就需要我具備一定的敏感度和同理心，去理解他們的情感需求。
段落三：技術和溝通的必備技能（300字）。
作為酒店收銀員，熟練掌握現(xiàn)代收銀系統(tǒng)和相關技術工具是必不可少的技能。這些技能對于高效處理結賬業(yè)務和提供準確服務至關重要。另外，良好的溝通能力也是與客人建立信任和聯(lián)系的關鍵。我通過多年的經(jīng)驗和實踐，提高了自己的溝通技巧，并學會根據(jù)客人的不同特點和需求采取適當?shù)姆磻呗裕源_?？腿说玫阶罴训姆阵w驗。
段落四：化解矛盾和保持微笑（250字）。
在與客人的交往中，難免會遇到一些矛盾和問題。作為酒店收銀員，我們需要保持冷靜，沉著處理這些狀況，并且始終以微笑面對客人。即使客人有時會對我們發(fā)脾氣或提出一些不合理的要求，我們也要以禮貌和專業(yè)的態(tài)度對待，并盡力解決問題，以確?？腿藵M意度的提升。
段落五：成長與收獲（250字）。
在過去的工作經(jīng)歷中，我也經(jīng)歷了許多困難和挑戰(zhàn)。然而，這些困難都讓我更加堅定了做好自己本職工作的決心。每一次與客人的互動都是對我工作的肯定，也是我成長的機會。我深深體會到，只有心態(tài)積極、專注細致，才能做到“顧客至上”的服務理念，并獲得自己不斷成長的動力。
總結（100字）。
作為一名酒店收銀員，我在這個崗位上感到自豪和滿足。通過細心聆聽、技術和溝通技巧、矛盾的化解和保持微笑，我愿意扮演好這個酒店運營中的閃耀角色。我堅信，只有通過不斷地學習、成長并且盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務，才能夠為酒店帶來成功和口碑，也為公司的發(fā)展貢獻自己的一份力量。
酒店收銀員心得體會篇九
我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質(zhì)和業(yè)務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應有的貢獻。現(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算是對自己工作的一個總結吧。
收銀員在營業(yè)時身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進行收銀作業(yè)時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務的方便，以低于原價的收款登錄至收銀機，以企業(yè)利益來圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。
因為收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意打開收銀機抽屜查看數(shù)字和清點現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會引人注目并引發(fā)不安全因素，也會使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內(nèi)的情況，以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經(jīng)營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。
將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發(fā)的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象；對包裝袋裝不下的`體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。
離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔??；將現(xiàn)金全部鎖入收銀機的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以不是收銀工作的全部，不能簡單地把收銀工作等同于結賬工作。這是因為，大多數(shù)超市的出入口都與前臺收銀作業(yè)區(qū)設計在一起，顧客踏進超市，看到的第一個超市員工就是收銀員，選好商品結賬時，直接接觸的還是收銀員，收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象。因此，超市收銀員的工作職責還包括為顧客提供良好禮儀服務的重要內(nèi)容。另外，超市作為一個經(jīng)營實體，其經(jīng)營特點決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作，以達到超市利潤最大化。所以，超市收銀員的工作職責還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
此時必須要高度的準確，杜絕任何錯誤的發(fā)生，以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
收銀員不僅要熟練掌握收銀工作技能，還要全面了解整個商場商品的布局。在顧客詢問時，要能夠準確回答顧客的問題，熱情禮貌待客，做好導向服務。
顧客在結賬時，會因某種原因將一些商品留在收銀臺上，這時，收銀員應及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上，避免不必要的損耗。從某種程度上說，收銀員也是兼職防損員。
超市經(jīng)常有各種各樣的促銷活動，收銀員在推廣促銷活動中，除正常收銀作業(yè)以外，應特別注意做好宣傳和告知工作，告知的內(nèi)容主要包括以下三項：
1、得到優(yōu)惠或贈品的條件，當顧客所購商品的金額已接近這次活動所需金額時，收銀員應提醒顧客再選購一些商品就可以得到某種優(yōu)惠或贈品等，這樣可以使顧客獲得某種意義上的滿足并感受到被尊重。
2、有關注意事項，收銀員在解答顧客關于促銷活動的問題時，應將有關注意事項告知顧客，比如：截止日期、參與條件等。
3、促銷活動的類型，促銷活動有累計計算和不累計計算之分。在不累計計算的促銷活動中，收銀員應注意此項活動特點的宣傳與說明，避免一些不愉快的場面出現(xiàn)。
通過這次的實踐，我充分的了解了有關收銀員的工作內(nèi)容和職責等等。在工作的過程中，我學習到了很多，特別是一個人一定要有責任感，不管是在為人處世還是在工作的過程中都應該盡職盡責。為社會貢獻自己的力量，找到自己的社會定位和實現(xiàn)自己社會的價值。
酒店收銀員心得體會篇十
作為一個酒店管理專業(yè)的學生，我一直對酒店行業(yè)充滿了濃厚的興趣。今年暑假，我有幸在一家知名酒店擔任收銀員的實習崗位。我的實習目標不僅僅是積累相關工作經(jīng)驗，更重要的是學習酒店服務理念和提升自己的溝通技巧，為將來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎。
第二段：實習工作的內(nèi)容和挑戰(zhàn)。
在實習期間，我主要負責酒店前臺的收銀工作。每天，我都需要和來自不同背景和文化的客人進行接觸和溝通。這不僅要求我具備良好的語言表達能力，還要能夠快速準確地完成數(shù)額繁多的收銀操作。剛開始的時候，我常常會因為客人的抱怨或者收銀過程中的小錯誤而感到壓力。然而，我明白這是我成長和進步的機會，始終鼓勵自己保持積極進取的心態(tài)。
第三段：實習期間的收獲和成長。
通過實習，我學會了如何與客人建立良好的溝通和交流，并且能夠主動地預判客人的需求。在繁忙的工作環(huán)境中，我逐漸克服了困難和挑戰(zhàn)，提升了自己的工作效率。我還學會了密切關注細節(jié)，尤其是在進行收銀操作時，絲毫也不敢馬虎大意，以免出現(xiàn)不必要的錯誤。在學習和工作的過程中，我逐漸找到了自己的工作節(jié)奏和方法，并且能夠運用這些方法解決問題和提高工作效率。
第四段：實習對我的職業(yè)規(guī)劃的影響。
通過這次實習，我對于酒店行業(yè)有了更深入的了解，并且進一步明確了自己的職業(yè)規(guī)劃。我深刻體會到，一個優(yōu)秀的收銀員不僅要具備良好的專業(yè)技能，還需要具備靈敏的觀察力、良好的溝通和協(xié)調(diào)能力以及快速解決問題的能力。因此，我將在今后的學習和工作中進一步提升自己，并且不斷拓展自己的知識和技能，為將來更好地發(fā)展和成長做好準備。
第五段：對實習的總結和感悟。
實習期間的經(jīng)歷讓我受益良多。通過與客人的交流和觀察，我學會了如何更好地處理與人相處的問題，并且提升了自己的領導力和團隊合作能力。我認識到，作為一名酒店收銀員，我們的服務不僅僅是完成日常的結賬工作，更重要的是通過我們的專業(yè)知識和服務態(tài)度，為客人創(chuàng)造舒適和愉快的環(huán)境，并且傳遞酒店的品牌價值。因此，在今后的工作中，我將繼續(xù)努力提升自己的綜合素質(zhì)和專業(yè)技能，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻。
通過這次實習，我不僅實踐了之前學到的知識，而且學到了很多珍貴的經(jīng)驗和教訓。我相信，這次實習經(jīng)歷將對我的職業(yè)規(guī)劃產(chǎn)生深遠的影響，并且我將永遠銘記這段寶貴的經(jīng)歷。
酒店收銀員心得體會篇十一
作為一名即將踏入酒店行業(yè)的大學生，我有幸在某高級酒店獲得了為期一個月的收銀員實習機會。通過這段實習經(jīng)歷，我不僅對酒店行業(yè)有了更深刻的了解，同時也收獲了許多寶貴的實戰(zhàn)經(jīng)驗。在這篇文章中，我將分享我在實習過程中的所見所聞以及一些心得體會。
首先，在這個實習中，我深刻認識到收銀員的工作并不僅僅是進行簡單的收款。酒店的前臺是一家酒店的門面，而收銀員則是門面的守護者。在實習期間，我所在的酒店有著非常嚴格的規(guī)定，不僅要求我們熟悉各類支付方式，還要求我們在任何時候都要保持微笑和禮貌待人。這樣的要求讓我們對于自己的服務品質(zhì)有了更高的要求。作為一名與客人接觸最頻繁的員工之一，我們要同時應對各類問題，如客人的投訴、退款申請等等。這時，我們不僅要具備處理問題的能力，還要保持良好的溝通技巧以及耐心和友善的態(tài)度。這段實習讓我深深體會到，作為收銀員除了做好賬目管理外，還需要具備良好的溝通能力和心理素質(zhì)。
其次，在實習中我學到了很多與團隊協(xié)作相關的技巧。酒店收銀員的工作是一個高效而且繁忙的環(huán)境，它需要與其他部門協(xié)同合作。舉個例子，一個客人可能需要買酒水和食物，然后結賬離開。作為收銀員，我需要與食品部門和酒吧部門的服務員保持良好的溝通，以確保訂單準確無誤。當然，在這個過程中，我們也可能遇到各種各樣的問題和挑戰(zhàn)，如客人投訴或要求修改訂單等。這時，我們需要迅速反應并尋求幫助，以保證客人的滿意度。通過這些團隊合作的實踐，我更加理解到一個團隊的整體協(xié)作能力對于酒店的運營至關重要。
此外，實習過程中我也收獲了一些關于管理的經(jīng)驗。收銀員在酒店運營中具有關鍵性的作用，我們需要負責記錄和處理酒店的現(xiàn)金流。因此，在實習中我學到了如何有效地管理資金流動，以及遵循公司的嚴格財務管理規(guī)定。同時，我也意識到作為一名收銀員，對于細節(jié)的把握是至關重要的。例如，在交接班時，我們需要對帳目進行仔細核對，以確保正確記錄和整理。任何細小的差錯都有可能對酒店的財務造成嚴重的影響。因此，我從實習中學到了對于細節(jié)的高度關注和嚴謹性。
最后，實習給了我一個寶貴的機會來提升自己的溝通能力和人際關系技巧。在這個崗位上，我需要與各類客人進行交流，包括國內(nèi)外游客、商務人士以及酒店的其他員工。每一天我都能接觸到不同背景和文化的客人，這對于提高自己的適應能力和跨文化溝通能力是一個非常好的機會。在這個過程中，我學會了傾聽、理解和解決問題，以滿足客人的期望。這不僅對于我個人的成長有著深遠的影響，同時也提高了酒店整體服務質(zhì)量。
總之，酒店收銀員實習經(jīng)驗是我個人成長和職業(yè)發(fā)展的寶貴機會。通過這段實習，我不僅對酒店行業(yè)有了更深刻的了解，還鍛煉了自己的溝通能力、團隊合作能力和管理技巧。這段實習不僅讓我更加認識到酒店收銀員的重要性，也讓我對于自己未來在酒店行業(yè)的職業(yè)發(fā)展充滿信心。我將珍惜這段寶貴的實習經(jīng)驗，并將其作為未來職業(yè)發(fā)展的基礎，不斷不斷提升自我，為酒店行業(yè)做出更大的貢獻。
酒店收銀員心得體會篇十二
1、服從部門領導及領班的工作安排，按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的.接待服務。
2、作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。
3、掌握房間預訂情況，積極熱情的推銷房間，確認其付款方式，以保證準確無誤。
4、快速準確的為客人辦理入住、續(xù)房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。
5、準確熟練的收點客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項收費賬單，及時、準確的為客人結賬并根據(jù)客人的合理要求開具支票。
6、妥善處理客人的投訴，當不能解決，及時請示上級主管。
7、備用金不得以白條抵庫。未經(jīng)批準，不得將營業(yè)收入現(xiàn)金借給任何部門和個人。
酒店收銀員心得體會篇十三
1、 服從部門領導及領班的工作安排，按規(guī)定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。
3、 作好班前準備，認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設備工作是否正常，并作好清潔保養(yǎng)工作。
5、 快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時主動向客人講清房價，避免客人誤解，并需做好客人驗證手續(xù)和開房登記。
6、 準確熟練地收點客人現(xiàn)金、支票，打印客人各項收費帳單，及時，準確地為客人結帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。
7、 熟練掌握酒店的相關知識，嚴格遵守各項制度和操作程序。
8、 根據(jù)房務部送來的房間狀況報告，仔細核對，保持最準確的房態(tài)。
9、 制作、呈報各種報表報告。
10、 每日收入現(xiàn)金必須切實執(zhí)行“長繳短補”的規(guī)定，不得以長補短。
酒店收銀員心得體會篇十四
時間飛逝，又是新的一年。新的一年開啟新的希望，新的起點引領新的夢想。我作為酒店餐飲領班，根據(jù)公司領導的工作安排及去年的工作經(jīng)驗總結作出今年的工作計劃。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求..合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合.的調(diào)配，以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負其責，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管.從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。
6、衛(wèi)生管.公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放.齊、無傾斜。7、用餐時段由于客人到店比較.中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量，制定了《自助餐服務.體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收.制度，減少顧客投訴幾率，收.餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管.及服務提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收.的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
酒店收銀員心得體會篇十五
尊敬的：
您好！
工作近年來，發(fā)現(xiàn)自己在工作、生活中，所學知識還有很多欠缺，已經(jīng)不能適應社會發(fā)展的需要，因此渴望回到校園，繼續(xù)深造。經(jīng)過慎重考慮之后，特此提出申請：我自愿申請辭去在的一切職務，敬請批準。
在近年的時間里，我有幸得到了單位歷屆領導及同事們的傾心指導及熱情幫助。工作上，我學到了許多寶貴的科研經(jīng)驗和實踐技能，對科研工作有了大致的了解。生活上，得到各級領導與同事們的關照與幫助；思想上，得到領導與同事們的指導與幫助，有了更成熟與深刻的人生觀。這近四年多的工作經(jīng)驗將是我今后學習工作中的第一筆寶貴的財富。
在這里，特別感謝（的上級單位）。
主任、主任、主任在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感謝主任在近二年來的關照、指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我?guī)椭耐聜儭?BR> 望領導批準我的申請，并請協(xié)助辦理相關離職手續(xù)，在正式離開之前我將認真繼續(xù)做好目前的每一項工作。
祝您身體健康，事業(yè)順心。并祝、事業(yè)蓬勃發(fā)展。
此致
敬禮
辭職人：年月日。
酒店收銀員心得體會篇十六
(一)經(jīng)營創(chuàng)收________年(8-12月)經(jīng)營收入萬元，其它業(yè)務收入萬元，總收入達萬元(其中：餐飲部為萬元，房務部為萬元，全年客房平均出租率為%，年均房價元。營業(yè)成本萬元，毛利額萬元，綜合毛利率為，營業(yè)費用為萬元，營業(yè)稅金為萬元，管理費用為萬元，財務費用為萬元，營業(yè)外支出萬元,利潤總額虧損萬元。
(二)管理制度創(chuàng)利俗話說“人管人氣死人，制度管人人服人”，規(guī)章制度是一切工作開展的基石。酒店自試營業(yè)以來，隨著各項工作的深入和當?shù)鼐频陿I(yè)的特性，試營業(yè)時由管理公司制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現(xiàn)出來，并制約一些工作的順利開展。各部門根據(jù)實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規(guī)章制度，落實到每一個工作崗位，并以每月的績效考核為檢查標準，且與個人的工資掛鉤。目前酒店各項制度規(guī)范，政令暢通，有章可循，有據(jù)可依，“制度管人”真正落到了實處。
(一)以對外協(xié)調(diào)為主，建立良好社會關系酒店自______年8月15日試營業(yè)以來，一直處于半施工半運營的試營業(yè)期，酒店的消防未驗收，致使營業(yè)執(zhí)照及相關的手續(xù)未進行辦理，也導致了各相關職能部門對我酒店進行了多次檢查并下發(fā)處罰單，通過總經(jīng)理辦公室的對外協(xié)調(diào)、溝通，申請免除了市文化稽查大隊、市衛(wèi)生防疫站、市衛(wèi)生局、派出所等部門的近10萬元的罰款，避免了酒店的經(jīng)濟損失，并借此也與這些職能部門建立了良好的社會關系。
(二)以財務管理為目標，抓好每一項工作。
1、會計基礎工作方面為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮準確的指導作用，在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發(fā)揮了會計工作的重要性。
2、會計管理方面加強了酒店的資產(chǎn)管理、債權債務管理，加大了酒店各部的監(jiān)督職能和貨幣資金管理。嚴格執(zhí)行集團財務部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認真設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記;對酒店債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款項;對酒店前臺收銀到日夜審、出納、日常采購價格、客房成本控制等進行監(jiān)督，嚴格控制;由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，做到萬無一失。
3、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面協(xié)助領導班子控制成本費用開支，編制費用預算，合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標，及時準確地向各級領導提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領導決策提供了依據(jù)。及時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動咨詢稅收疑難問題，為酒店為個人提供合理避稅的依據(jù)。
高經(jīng)濟效益和社會效益起到重要促進作用。
1、穩(wěn)固了部分固定消費客戶和周邊幾大廳局建立了良好的關系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，在2006年10月召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
二、
三、四工作步驟，以月度營營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。
3、自8月5日開業(yè)以來完成銷售總額2583782.4萬元，完成率110.7%。房券銷售330套，會員卡銷售18張。
(四)以改革為動力，抓好餐飲工作。
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位，但在管理體制上率先進入市場軌道，績效掛鉤的改革舉措已經(jīng)正式推行，在一定的費用和毛利率標準下，一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的壓力，另一方面，卻使大家變壓力為動力，促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革，用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下，員工能進能出，依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等，這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通，令行禁止。但總體看來，餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位，將認真工作的員工提為領班，將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等，多多少少推動了餐廳各項工作的開展，為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、從______年8月至________年11月，餐飲部共完成計劃任務的86.35%，毛利率平均達到44.24%。
(五)以質(zhì)量為前提，抓好客房工作。
1、酒店自______年8月6日開業(yè)以來人員始終缺編，客房服務人員邊開荒，邊做房，工作重，壓力大，但大家齊心協(xié)力，在不降低客房打掃質(zhì)量的前提下，共同完成了酒店下達的各項任務。
2、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定，客房部根據(jù)酒店要求，設立了長包及散客班組的晨會制度，對當日的工作進行布置，對每個員工的儀容儀表不整進行規(guī)范，從而使全體員工在思想上能夠保持一致，保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結，對下周的工作進行布置并形成文字，同時將酒店相關文件的內(nèi)容納入其中，充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
3、安全檢查。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外，將安全知識培訓變?yōu)橐粋€系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等，從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人，以文字形式上墻，強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對，做到無疏漏。
4、生產(chǎn)經(jīng)營和各項任務指標完成情況。酒店剛開業(yè)，知名度較低，為了能擴大酒店的知名度，客房部降低了房價，并運用房劵等優(yōu)惠政策招攬客人，做到旺季更旺，淡季不淡，超額完成了酒店制定的各項任務指標。為了控制成本，降低毛利率，我們將部分用品再回收、再利用，使我們的毛利率達到了96%以上。
(六)以“四防”為內(nèi)容，抓好保衛(wèi)工作。
1、建立健全各種規(guī)章制度：酒店在試營業(yè)期間，按照酒店的要求，10月份制定了本部門的運行手冊，并在月底與各部門簽定了消防安全責任書，致使酒店在經(jīng)營過程中無安全事故發(fā)生。逢到節(jié)假日就制定值班表及緊急預案使安全保衛(wèi)工作不松懈。
2、管理方面日常工作中首先采取從我做起，以身作責。特別是在酒店施工期間，保衛(wèi)部人員少任務重的情況下，積極配合各部工作，保證酒店內(nèi)的安全工作，為保證酒店順利開業(yè)打下了良好的基礎。在日常工作中采取因人施教，分析人員的心理狀況，采取不同的方式方法消除部門員工心里不安因素，培養(yǎng)協(xié)同作戰(zhàn)的能力。不管是在應急突發(fā)性事件還是協(xié)助各部工作都達到了哪里需要那里去，統(tǒng)一行動，協(xié)同作戰(zhàn)的目的。
額1600元，處理打架事件30起，抓獲違規(guī)操作6起，罰款金額600元。消防安全培訓150次，下發(fā)整改通知書12份都已整改。購買滅火器128具，滅火器箱子50個。接受職能部門檢查3次，基本保證酒店消防設施到位，為12月份市消防局對酒店驗收工作、經(jīng)營工作打下了良好基礎。
六、七點鐘，早晨還要照常上班，員工們無怨無悔為酒店的正常營業(yè)做出了重要貢獻。酒店開業(yè)后，工程部自己設計制作了兩臺巴西燒烤爐，酒店二級庫房貨架，負一層暖氣的改造和拆除等，包括酒店一系列設施設備的安裝調(diào)試，也都是由工程部來完成的，為酒店節(jié)約了大量的資金。8月5日開業(yè)后，由于經(jīng)營情況較好，各項能耗都較大，在這種情況下，經(jīng)過工程所有員工的不懈努力，總共為酒店節(jié)約用水1202方，用電11525度，以實際行動為酒店的節(jié)約做出了重要貢獻。
(一)設施設備不盡完善明年酒店就要申請四星級商務酒店，不管是客房內(nèi)部的硬件設備，還是酒店內(nèi)部的軟件設施，都還不能達到要求，努力達到四星級酒店的各項標準要求是明年酒店的一項十分重要的工作。
(二)管理水準有待提升。
1、表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不。
一、參差不齊;。
2、表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;。
3、表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
(三)服務質(zhì)量尚需有優(yōu)化從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn)，酒店各部門各崗位員工的服務質(zhì)量，橫向比較有高有低，縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領導在與不在，都難做到一樣地優(yōu)質(zhì)服務。反復出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。此外，清潔衛(wèi)生不仔細，設備維修不及時等，也影響著酒店整體的服務質(zhì)量。二00六年，是福蘭德假日酒店試營業(yè)的第一年，是酒店發(fā)展的一年，是具有轉折意義的一年，福蘭德假日酒店要在社會各屆中塑立良好的企業(yè)形象，保持客房出租率和餐飲上座率繼續(xù)向良性方向發(fā)展。相信在新的一年中，在酒店董事長、總經(jīng)理和酒店全體員工的共同努力下，開闊思路、開拓進取，____________假日酒店的各項工作一定能再創(chuàng)佳績!
酒店收銀員心得體會篇十七
3月一號我正式加入了xx酒店，成為前臺收銀的一員，我的職位是前臺收銀服務員。從12月初面試過后，我就一直翹首以待這一天的到來，代表著我的人生開始進入另一個轉折點，我開始半正式地踏入社會，開始工作，我不再單純地是一名學生，只知道要學習；更多的，我開始接觸生活的壓力，工作的挑戰(zhàn)。我勇于并樂于接受這種挑戰(zhàn)，我喜愛充實的生活。
本周，是我進入xx酒店的第一周。幾天的考核，讓我感覺到xx酒店作為一家私有企業(yè)，內(nèi)部管理相當規(guī)范與嚴謹，令我產(chǎn)生相當大的歸屬感；人力資源部的培訓也好，餐飲部的培訓也好，客房和前臺的培訓都不錯。培訓內(nèi)容都相當豐富，令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的，莫過于酒店內(nèi)完善的對員工的待遇，在董事長易董慶祝新年的致辭上。實際上，當時易董的講話使我撼動，易董個人相當扎實的管理基礎知識，滔滔不絕地向我們傳授著他的經(jīng)驗，字字鏗鏘，令我不得不拜服。易董是我的榜樣。而財務部胡主管實際操作對賬目的講解，亦令我記憶猶新，使我非常有沖動去買一套軟件練習。
初來乍到，我步步為營，不敢行差踏錯。經(jīng)過幾個月的時間，我漸漸對酒店有了初步的認識。但，這只是啟程，更多的考驗與挑戰(zhàn)、機遇在后頭。
前幾天。華為公司的派了幾個老外出差。他是入住在我們酒店。當時我在上班，是在我手里接待的。很慚愧，他們說的每一句話我都聽不懂。面對那么尷尬的場面真的很囧。虧自己還是大學生。
通過這次的尷尬囧樣激起我一定要學好英語的心踴躍而來，我一定要不斷惡補，繼續(xù)學習。我期待下次碰到外國人時能和他們很好的去交流，同時也能更充實自己的工作與生活，為以后的生活做好準備。
英語其實是持久戰(zhàn)要努力學習，就算每天很忙，我至少也要抽出早上或晚上的半個小時左右來讀書，讀出來，我相信一定會有很好的效果。讀的內(nèi)容可以是一些常用語，也可以是自己可能會用到的東西。讀多了我相信一定會記住的`。同時我也會就在mp5里下載一段，走路時拿出來聽聽，無聊的時候也聽聽。我就不相信下次還會出現(xiàn)之前的尷尬場面。如果在我沒有大提高之前，知道客人要來我也會要針對這個客人做好準備，惡補一番，把可能用到的都想到盡量背起來。
最近的實習工作中，我在不斷地自省。實話說，實習已然四個多月時間，我能夠稍稍感覺到我的笑容正在一天一天地減少；我的慵懶情緒正在一天一天地釋放。我開始熟悉了酒店的運作、部門的工作、身邊的人際關系，乃至我認為自己一些不良的思想開始萌芽。從最初的懵懂，到戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地收銀的工作，得到同事的表揚與認可，在這種氛圍中對自身能力與心態(tài)的自恃，慢慢地，我開始覺得飄飄然，感到與眾不同，甚至“鶴立雞群”。當他人在抱怨其工資低時，我會暗暗地嘲笑“我作為一名實習生，工資最低，但我做的事不亞于他們，憑什么說你工資低，我都還沒發(fā)牢騷”。剛開始，我確實能做到以良好的學習心態(tài)，不計較工資的多少，去完成我的工作。漸漸地，對環(huán)境熟悉了，自己的慵懶便開始露出苗頭，我開始了遲到不良現(xiàn)象。我感到這樣的自己很可怕，我害怕到某天我會開始出現(xiàn)厭工、怠工的現(xiàn)象。
我感到迷惘與彷徨。實際上，我不善于處在收銀位置上，我不懂得我該如何“安守本分”?；蛟S在劃分明顯的等級關系中，我能做一個很好的員工；但在實習的身份上，讓我感到被動，讓我不知所措。在實習的處境下，我會奢求獲得權力來讓我被授權的工作更加名正言順；有時，我也希望我只是一個高層人物。這，讓我想起一句話，“沒有野心，就不可能成功”。是的，所以我會選擇有野心。然而，我生怕越權，在不適當?shù)臅r間或位置上做了不恰當?shù)氖?。我總是想用的辦法來處理兩難的局面，務求實現(xiàn)“雙贏”。但我發(fā)現(xiàn)，“務求實現(xiàn)雙贏”這樣的一個想法或者做法，已經(jīng)是作為實習生的我的越權的行為。有時，我真的不知道該如何去做，如何確定一個符合自己與部門利益的原則，這，也正是我需要去學習的吧。
之前，我會想，我有著什么優(yōu)勢，能做什么讓我展現(xiàn)我的優(yōu)勢?；蛟S，之前的我，真的是自大了，是還不夠謙虛吧。這些天，尤其是前幾天與主管談話以后，我真正明白了我的缺點，我的確缺乏“虛心”與“踏實”，來讓我擺正我的心態(tài)，去工作，并在工作中學習。成功，離我還很遠。可能現(xiàn)在的我，更多的是“自卑”吧。
那天，主管說我；“很喜歡推卸責任，很怕麻煩。”我說：“沒有?！焙竺嫠f：“不要再為自己解脫，好好工作。”是的，我為什么老是喜歡為自己辯解，喜歡替自己開脫。此時的我茅塞頓開，是的，我不能在這樣下去，我有這樣好的實習機會，我在抱怨什么，迷惘什么，我竟在鉆牛角尖！我感謝提醒我的人，我感謝上天賜給我這么一個挫折，讓我狠狠地跌一次。再多的自省都不如真真正正的實際行動來得干脆。