方案是指為解決某一問題或?qū)崿F(xiàn)某一目標(biāo)而采取的一系列步驟或方法。方案制定的過程需要充分的思考和討論,不可草率從事。在下面的范文中,你會看到一些關(guān)于方案的具體實施步驟和效果分析。
企業(yè)策劃方案案例篇一
面對當(dāng)今社會的激烈競爭,大學(xué)生就業(yè)難度不斷加大,考公務(wù)員成為越來越多大學(xué)生的選擇。我們警校考公務(wù)員的氛圍也是越來越濃,但是許多準(zhǔn)備考公務(wù)員的同學(xué)還是充滿了困惑,對具體事項還是模棱兩可,不知如何做好準(zhǔn)備工作;就此情況,20xx屆警校學(xué)生希望與從勝利歸來的.學(xué)長們有一次深入交流的機會。所以,我們學(xué)生會組織一場考公務(wù)員經(jīng)驗交流會,以幫助同學(xué)更好地確定自己的目標(biāo)。
(1)幫助準(zhǔn)備考公務(wù)員的同學(xué)解決學(xué)習(xí)中的各種問題;
(2)促進(jìn)同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情,提供更加有效的學(xué)習(xí)方法;(選擇xx學(xué)校)
溫暖相約,引航公考
20xx屆警校學(xué)生
畢業(yè)典禮前一天上午9:30—11:30(暫定)
xxxx學(xué)校
1、時間:活動舉辦前3天左右
2、形式:
線上宣傳:微信、人人、微博推送活動信息
線下宣傳:發(fā)單頁,貼海報,掛橫幅等。
(1)單頁策劃:(需討論)
(2)海報:注明活動主題、時間、地點、邀請的學(xué)生
(3)橫幅:xx預(yù)?!皽嘏嗉s,引航公考”交流會圓滿成功!
1、前期準(zhǔn)備
(1)活動宣傳所需物品準(zhǔn)備(單頁、海報、條幅等)
(2)邀請嘉賓:院校領(lǐng)導(dǎo)、4位公考成功的學(xué)生制作與其相關(guān)的演講詞需討論。
(3)主持人邀請:演講稿編寫。主持人要熟悉活動流程。
(4)會場布置所需要物品:氣球、彩帶、條幅、膠帶、嘉賓席標(biāo)簽、觀眾席標(biāo)簽等)
(5)坐場安排:根據(jù)選擇的場所具體安排。
(6)其他物品:礦泉水、食物、現(xiàn)場活動的獎品等。
(7)多媒體的準(zhǔn)備與調(diào)試:會議流程、主持人稿、嘉賓發(fā)言稿等,音響、電腦、麥克風(fēng)、電線、插排等調(diào)配。
2、活動具體流程
(3)8:5 0—9:10,工作人員播放入場音樂,準(zhǔn)備引入學(xué)生入場;
(4)9:30,交流會開始。
3、會議流程
(1)主持人宣讀,并邀請嘉賓、主席團入場,然后介紹到場的嘉賓和主席團;
(2)主席致辭,并由主席宣布活動開始;(9:30—9:45)
(3)展現(xiàn)一幅圖片或者敘述一道題目,有關(guān)公考題目,以此進(jìn)入活動主題,邀請2位學(xué)生回答,并送上小禮物;(9:45—10:05)
(4)主持人由此引入,邀請嘉賓4位學(xué)生,進(jìn)行交流。將自己的寶貴經(jīng)驗與大家分享,談一談學(xué)習(xí)、生活、感情如何合理安排,助公考成功。(10:05—11:05)(演講稿xx提供,學(xué)生可以互動交流,時間長一點,控制1小時左右,需要討論)
企業(yè)策劃方案案例篇二
20xx年全區(qū)實施中小企業(yè)成長工程的工作思路是:認(rèn)真貫徹落實《關(guān)于貫徹落實省政府支持小型微型企業(yè)發(fā)展若干政策實施辦法》精神,加速區(qū)民營企業(yè)做大做強,促進(jìn)民營經(jīng)濟“提速、提質(zhì)、提效”,努力推進(jìn)我區(qū)規(guī)模企業(yè)從少到多、總量從小到大、實力從弱到強,實現(xiàn)又好又快發(fā)展,以企業(yè)的不斷成長推動全區(qū)工業(yè)經(jīng)濟加快發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展,從而實現(xiàn)工業(yè)三年翻番目標(biāo)。
選擇18家企業(yè)進(jìn)行培育,使其經(jīng)營規(guī)模、技術(shù)實力和管理水平進(jìn)入全區(qū)同行業(yè)的前列,成為主業(yè)突出、核心競爭力強、產(chǎn)業(yè)帶動作用較大的骨干企業(yè),并力爭30%左右的企業(yè)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)和獨立研發(fā)能力,從而帶動全區(qū)中小企業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,確保全年7家企業(yè)進(jìn)入規(guī)模以上行列,2家企業(yè)銷售收入超億元,2家企業(yè)年納稅超20xx萬元。
根據(jù)國家的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,結(jié)合全區(qū)中小企業(yè)發(fā)展的實際情況,具體申報標(biāo)準(zhǔn)為:
(一)具有獨立法人資格的工業(yè)企業(yè),且20xx年主營業(yè)務(wù)收入1000萬元以上未列入當(dāng)?shù)刂攸c調(diào)度的企業(yè)。
(二)企業(yè)規(guī)模不斷擴大,增長趨勢明顯,在20xx年、20xx年、20xx年三年中,企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入年平均增長30%以上。
(三)20xx年前新上項目但還未投產(chǎn)的工業(yè)企業(yè)。
(四)所屬產(chǎn)業(yè)為地方優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)及為產(chǎn)業(yè)集群配套的產(chǎn)業(yè);農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè);具有國內(nèi)先進(jìn)水平的專、精、特、新產(chǎn)品,且市場銷售情況良好。
(五)企業(yè)經(jīng)營狀況良好,管理制度健全,近三年無重大違法紀(jì)錄。
(一)工作措施
1.創(chuàng)新完善“政府推動、激勵調(diào)動、調(diào)度促動、措施拉動、培訓(xùn)帶動”等有效機制,依托工業(yè)園、小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地以及中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)等載體推進(jìn)成長工程。以“催生、助長、扶強”為出發(fā)點,繼續(xù)選擇18家有市場、有效益、有信譽,且成長性高的企業(yè)、尤其是現(xiàn)在在建,年內(nèi)可以投產(chǎn)的重大工業(yè)項目加以培育,確保年內(nèi)7家企業(yè)進(jìn)入規(guī)模行列。同時做好一批進(jìn)規(guī)模后備企業(yè)的'摸底建檔工作,靈活調(diào)度,形成新的培育機制。
2.加強與統(tǒng)計局、工信局、園區(qū)等部門的溝通和協(xié)調(diào)。對照進(jìn)入規(guī)模企業(yè)的條件和要求,切實摸清有望進(jìn)入規(guī)模企業(yè)的底數(shù),找出企業(yè)存在的主要問題和困難,并將其列入年度培育計劃,努力提高成長性企業(yè)培育的數(shù)量和質(zhì)量。
3.加大財政扶持力度。充分發(fā)揮實施成長工程的主體作用,積極調(diào)配好資金,加大對培育企業(yè)的扶持力度,按培育數(shù)為每個企業(yè)安排一定的扶持資金,為企業(yè)成長提供必要的資金支持。同時,把擔(dān)保機構(gòu)信用評級與成長型中小企業(yè)培育和推行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合,通過信用擔(dān)保、銀行放貸和財政貼息等手段的綜合運用,形成和擴大“政銀企保”一體化的系列扶持模式,切實解決成長型企業(yè)的融資困難問題,促進(jìn)其快速成長。
4.組織專家學(xué)者深入成長性企業(yè)開展診斷,形成專業(yè)性、針對性、有效性較強的診斷報告。對診斷出來的問題,要分析原因,區(qū)別不同情況,開好“處方”,拿出措施,幫助企業(yè)解決實際問題。
5.建立成長企業(yè)臺帳。通過建立成長性企業(yè)資產(chǎn)總額、銷售收入、實繳稅金、就業(yè)人數(shù)等指標(biāo)臺賬,確保成長工程工作有序開展,努力實現(xiàn)規(guī)模企業(yè)數(shù)量和質(zhì)量的快速增加、快速提升。
(二)扶持措施
1.本區(qū)中小企業(yè)發(fā)展專項資金給予重點傾斜;
2.爭取國家、省、市中小企業(yè)專項資金給予重點扶持;
3.爭取上級中小企業(yè)服務(wù)體系專項補助資金給予重點傾斜;
4.中小企業(yè)服務(wù)機構(gòu)在融資擔(dān)保、管理咨詢、專家診斷、技術(shù)服務(wù)、人員培訓(xùn)等方面給予優(yōu)先服務(wù)。
20xx年全區(qū)實施中小企業(yè)成長工程工作分為三個階段:
第一階段(20xx年1月至20xx年3月)為準(zhǔn)備階段。主要任務(wù):一是擬訂實施中小企業(yè)成長工程工作方案;二是組織申報擬培育企業(yè)資料;三是市區(qū)聯(lián)動對成長型中小企業(yè)進(jìn)行考察評審和篩選確定;四是下達(dá)全年培育計劃;五是開展第一次企業(yè)診斷工作。
第二階段(20xx年3月至20xx年11月)為實施階段。主要任務(wù):一是研究制定促進(jìn)成長型中小企業(yè)發(fā)展具體扶持政策與措施;二是召開實施中小企業(yè)成長工程調(diào)度會;三是組織實施和落實各項扶持政策和工作措施;四是組織開展政銀企保對接活動;五是組織開展成長性企業(yè)總裁培訓(xùn)工作;六是對該方案的實施情況進(jìn)行調(diào)研、統(tǒng)計和動態(tài)分析,并對實施情況采取簡報的形式進(jìn)行通報;七是及時總結(jié)和宣傳先進(jìn)經(jīng)驗。
第三階段(20xx年12月底前)為總結(jié)階段。主要任務(wù):一是對入選18戶成長型中小企業(yè)”落實扶持措施;二是對20xx年成長型中小企業(yè)發(fā)展計劃進(jìn)行總結(jié)和宣傳,表彰先進(jìn)單位、優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)驗做法;三是研究制定下一年度成長型中小企業(yè)發(fā)展計劃工作意見。
(一)實施成長性工程工作是促進(jìn)我區(qū)中小企業(yè)發(fā)展的一項重要舉措,根據(jù)我區(qū)扶持的重點,積極組織符合條件的企業(yè)申報,按要求填寫《市成長性中小企業(yè)申報表》,并對企業(yè)申報資料進(jìn)行認(rèn)真核實匯總,于3月15日前將有關(guān)資料(包括年銷售收入超億元、納稅超20xx萬元培育企業(yè)資料)分別以書面和電子文檔的形式報市民營企業(yè)管理局。
(二)經(jīng)濟發(fā)展科負(fù)責(zé)開展我區(qū)成長性工程具體工作,指定專人負(fù)責(zé),督促培育企業(yè)按要求報送相關(guān)數(shù)據(jù)資料,并及時將成長工程月、季(分企業(yè))報表及季度文字分析材料匯總報至市局。同時,每月上報1條實施中小企業(yè)成長工程工作的相關(guān)信息。
企業(yè)策劃方案案例篇三
企業(yè)策劃是對企業(yè)主導(dǎo)人物思想的科學(xué)規(guī)范,并轉(zhuǎn)化成可執(zhí)行的框架與流程,類似于建筑業(yè)的建筑工程師工作。本文是本站小編整理的企業(yè)。
策劃書。
前言。
通過對潤業(yè)苑項目的初步分析,我們感到這將是一個可塑性非常強的項目,通過專業(yè)的營銷和策劃操作,它不但可體現(xiàn)出開發(fā)商的實力和形象,更應(yīng)在小高層市場上獨樹一幟。
我司經(jīng)過長時間的市場調(diào)研,根據(jù)市場所反映出來的背景,結(jié)合自身所積累的經(jīng)驗,提出切合市場銷售的建議供貴司參考。
如能有幸成為貴司的合作伙伴,屆時將根據(jù)具體資料提供一套系統(tǒng)的極具可行性的營銷策劃報告,以饗貴司慧眼。
眾成偉業(yè)房地產(chǎn)營銷管理有限公司。
目錄。
一、市場背景。
二、項目分析。
三、項目定位。
四、客源定位。
五、產(chǎn)品建議。
六、推案策略。
七、廣告策略。
八、銷售執(zhí)行。
九、公司簡介。
十、合作模式。
一、市場背景。
濟南房產(chǎn)市場日趨規(guī)范,整體處于上升態(tài)勢,在市場發(fā)展的過程中,我司認(rèn)為可分為兩個階段,每個階段市場構(gòu)成要素的特征,簡析如下:
(一)九九年之前,被動銷售的暴利階段:
客源特征:以高收入者為主,追求身份與地位的顯示,此時市場選擇范圍小,客戶購買存在一定盲目性。
開發(fā)商特征:政府對開發(fā)公司的實力要求不嚴(yán),開發(fā)商實力良莠不齊,受傳統(tǒng)觀念束縛嚴(yán)重,不重視客源心理及市場發(fā)展特性,主觀開發(fā),追求暴利,無品牌意識,對專業(yè)銷售機構(gòu)極度排斥。
項目特征:產(chǎn)品形式單一(多層為主),缺乏特色,不注重整體規(guī)劃,且有明顯區(qū)域性特征(集中在千佛山周邊)。
銷售特征:無整體營銷思路,盲目追求高利,定價偏高,且無有效的表現(xiàn)及宣傳手法,不注重品牌的培養(yǎng)和樹立。
(二)xx年以后,振蕩中走向規(guī)范的過渡階段。
客源特征:客源層次廣泛,需求多樣化,在樓盤選購及消費心理上趨于理性,此時散戶消費逐漸成為市場主力。
開發(fā)商特征:迫于競爭的壓力,開發(fā)商主動尋求新的開發(fā)理念,對營銷策劃理念逐漸接受,同時專業(yè)銷售人才帶來的先進(jìn)理念也影響了開發(fā)商的思想,開始注重客源需求,逐漸向以產(chǎn)定銷的路線靠攏。品牌意識已大大增強,大量實力雄厚、理念先進(jìn)的外地開發(fā)企業(yè)著眼于濟南房產(chǎn)市場的良好發(fā)展前景,進(jìn)而紛紛搶占濟南市場。同時由于政府對土地資源進(jìn)行統(tǒng)一管理,地價開始上升,而促使開發(fā)企業(yè)走出暴利階段,利潤趨于合理,此時一部分資金實力弱、管理不完善、開發(fā)理念陳舊的小企業(yè)將面臨嚴(yán)峻考驗。
項目特色:產(chǎn)品多元化,在仍以多層為主的同時,小高層逐步為市場認(rèn)可,高層也占領(lǐng)一定市場份額。地域限制日漸被打破,小區(qū)規(guī)劃趨于合理,特色鮮明,并且小區(qū)品質(zhì)不斷提升。
銷售特色:價格趨于合理,市場出現(xiàn)整合態(tài)勢,營銷理念隨專業(yè)銷售機構(gòu)的介入逐步為市場接受,人員日趨專業(yè)化,宣傳手段不斷翻新。
在上述市場背景下,客戶、市場及開發(fā)商幾個方面都發(fā)生了較大變化:
1、客戶需求的變化。
能承受價格在2500元/m2以下樓盤的客戶,已由先期的單純追求滿足居住要求、工程質(zhì)量,向追求舒適性、安全性、私密性方向轉(zhuǎn)變。
能承受4000元/m2以上的客戶,相對前兩種客戶來說已有了質(zhì)的提高,在選擇樓盤時,最注重的是享受,追求一種理念和內(nèi)涵,同時對開發(fā)商的資質(zhì)、樓盤的知名度、社區(qū)環(huán)境也非常注重。
據(jù)歷史考證,自唐朝開始,茶葉已經(jīng)成為社會生活中必不可少的日用品了,有一句詩“早晨開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”就說明了茶葉的重要性。茶葉已經(jīng)伴隨我們一千多年了,以后我們的生活還是離不開他。
到20xx年末,內(nèi)銷茶市場年銷售額約為240-250億元,預(yù)計遠(yuǎn)期銷售總額將達(dá)到年xx億元的規(guī)模。但國內(nèi)茶葉市場一直處于一種雜亂無序的競爭狀況,產(chǎn)區(qū)廠家受各種因素影響,基本還處于小農(nóng)經(jīng)濟時代,規(guī)模小,成本高,技術(shù)創(chuàng)新能力弱;加工工藝和設(shè)備落后;質(zhì)量監(jiān)控體系不完善;受資金、規(guī)模等因素的制約,無力打造品牌。銷售市場方面,在全國范圍內(nèi),沒有任何一個真正叫得響的名牌產(chǎn)品,已有的一些地方品牌也具有極高的地域限制性,品種單一導(dǎo)致銷售量到了一定規(guī)模即遭遇瓶頸,從而導(dǎo)致無力在更大范圍擴張。個體茶莊雖然數(shù)量龐大,但是由于規(guī)模小,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,價格混亂,導(dǎo)致嚴(yán)重缺損社會公信度,外資品牌如立頓等由于產(chǎn)品集中于袋泡茶,很難與大多國人的消費習(xí)慣相吻合,雖然有極高的品牌美譽度,但在一個有深厚飲茶傳統(tǒng)的國度,亦很難成為市場主流。
項目主題。
以現(xiàn)代連鎖經(jīng)營模式,以單一品牌整合國內(nèi)名優(yōu)茶葉資源,以品質(zhì)為本、樹信于民,確立安全茶葉的概念,搶占終端市場,打造茶葉行業(yè)的真正名牌。
項目背景和市場現(xiàn)狀。
茶葉是中國人的傳統(tǒng)消費產(chǎn)品,也是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,中國人有著根深蒂固的飲茶習(xí)慣,社會生活中有著深厚的茶文化的底蘊,茶葉是中國人日常生活中不可或缺的一部分,中國也是世界最大的茶葉消費國、產(chǎn)量第二大國。
消費心理及需要。
對處于銷售終端的消費者而言,茶葉市場的現(xiàn)狀令人感覺一團亂紗,無從下手,如今買其他任何一種日用品,你都可以想出至少幾個牌子的商品來購買,但是,茶葉基本上就只能跟著感覺走了,稍微有點這方面知識的消費者根據(jù)色香味形,按著價格的高低,腦子里的概念還可以搞個大概,但是,理化指標(biāo)如農(nóng)藥殘留、重金屬含量這些就根本無從談起了,隨著生活水平的提高,消費者對食品安全度的要求有了極大的提高,國家也日益重視食品安全,輿論對茶葉理化指標(biāo)超標(biāo)、生產(chǎn)場所不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)方面的報道不斷,總體檢測合格率只有60%強使消費者在選購茶葉時明顯有疑惑心理。市場迫切需要打造出一個具有良好美譽度、公信度的強勢品牌來滿足公眾的消費要求,無論是綠茶、花茶、烏龍、普洱,我不想成為專業(yè)人士:買茶葉,我只需要一個安全優(yōu)質(zhì)的品牌。
可行性論證。
一.作為終端市場的占領(lǐng)者,借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念、環(huán)保概念及零售概念,有助于企業(yè)進(jìn)入資本市場。
二.作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目,在行業(yè)內(nèi)具有獨創(chuàng)性,符合國家產(chǎn)業(yè)政策,也符合創(chuàng)新發(fā)展的路子,易于得到政策的支持。
三.通過產(chǎn)銷直接見面、規(guī)模經(jīng)營的方式,有利于減少中間環(huán)節(jié),降低成本,合理控制售價,在控制一部分優(yōu)質(zhì)資源的同時,也使生產(chǎn)廠家得到良好的效益,茶農(nóng)增收,也使消費者能在合理的價位上放心購茶。
四.作為傳統(tǒng)文化的一部分,經(jīng)營一個優(yōu)質(zhì)的茶品牌,帶動茶文化的發(fā)揚,使企業(yè)極容易取得較高的社會美譽度,從而有利于提升品牌價值。
六.茶行業(yè)具有良好的成長性,搶先占領(lǐng)終端就等于搶先占有了未來的制高點。
品牌理念。
以質(zhì)量為本,以品牌為依托,多品種單一品牌連鎖特許專賣方式,打造具有長久生命力,優(yōu)秀企業(yè)文化具有市場公信度和社會美譽度的中國茶葉名牌。
組織架構(gòu)。
總公司、生產(chǎn)廠家、零售終端。
總公司主要負(fù)責(zé)品牌經(jīng)營及維護,業(yè)務(wù)物流,質(zhì)量控制,門店推廣、審核、,財務(wù)核算,行政事務(wù)。品牌經(jīng)營部門負(fù)責(zé)品牌、企業(yè)logo、整體風(fēng)格設(shè)計維護,制定企業(yè)文化及推廣,媒體聯(lián)絡(luò),公共關(guān)系,廣告策劃,新產(chǎn)品推廣等事務(wù);業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)產(chǎn)品原料基地、生產(chǎn)廠家選擇、新產(chǎn)品開發(fā)物流配送等;質(zhì)量控制部門負(fù)責(zé)質(zhì)量驗收,包裝,檢驗、新產(chǎn)品研發(fā)等;門店推廣審核部門負(fù)責(zé)門店的推廣戰(zhàn)略,加盟商推廣、審核、開業(yè)準(zhǔn)備、門店撤消、員工教育等,財務(wù)部門負(fù)責(zé)財務(wù)核算、成本控制等,行政部門負(fù)責(zé)日常行政事項,公司制度的建立,計算機網(wǎng)絡(luò)維護、電子商務(wù),法律等。
經(jīng)營原則及策略。
原則:只銷售自己品牌的茶葉,只銷售符合相應(yīng)衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的茶葉。
一、辦刊原則。
企業(yè)內(nèi)刊作為企業(yè)文化的重要載體,它將會給企業(yè)文化披上彩色的面紗,給企業(yè)發(fā)展、企業(yè)管理、企業(yè)員工注入新鮮的血液和活力,成為宣傳企業(yè)、樹立企業(yè)形象的文明窗口。
(一)報紙名稱。
報
(二)報紙形式。
基于公司的發(fā)展規(guī)模、外部形象及宣傳效應(yīng),用銅版紙彩色印刷,形式應(yīng)為四開小報,每期四個版,出版周期以月為單位,每月一期,在次月的第一個星期內(nèi)把報紙送到讀者手中。
(三)辦報方向。
1.企業(yè)部門通訊、促進(jìn)員工之間加強了解、交流的工具。
2.傳達(dá)企業(yè)上層政策思想的載體,建立一種企業(yè)文化。
3.立足行業(yè)高度,發(fā)表行業(yè)導(dǎo)向觀點,影響行業(yè)現(xiàn)狀,樹立行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者姿態(tài)。
(四)辦報風(fēng)格。
稿件、版面編排清新悅目、健康向上、圖文并茂,能夠傳播公司的先進(jìn)文化,展現(xiàn)團結(jié)協(xié)作的精神風(fēng)貌。
(五)關(guān)于發(fā)行。
每期內(nèi)刊印刷后,投放給公司董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總裁助理辦公室及各部室;各省市分公司(分廠)、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶、行政主管部門、各地專業(yè)市場、行業(yè)展會派發(fā)給準(zhǔn)客戶等。
二、辦報版式。
基于公司的發(fā)展規(guī)模、外部形象及宣傳效應(yīng),用銅版紙彩色印刷,辦刊形式應(yīng)為四開小報,每期四個版,出版周期以月為單位,每月一期,在次月的第一個星期內(nèi)把報紙送到讀者手中。
三、成本計算。
編輯人員:至少安排一名編輯人員負(fù)責(zé)報紙的采編和外聯(lián)工作。工資:*元/月。
排版人員:至少安排一名排版人員負(fù)責(zé)報紙排版配合編輯人員。工資:*元/月。
印刷成本:印數(shù)xx0份,銅版紙印刷,每期印刷費用在*元左右。新聞紙印刷,每期印刷費用在*元左右。
四、報紙內(nèi)容。
通過對內(nèi)刊發(fā)展趨勢及國內(nèi)部分知名內(nèi)刊結(jié)構(gòu)、內(nèi)容的分析以及對本公司內(nèi)刊定性及受眾的分析,企業(yè)報內(nèi)容將從生產(chǎn)、經(jīng)營管理、銷售、市場信息、企業(yè)形象等方面入手去豐富,具體可涵蓋公司企業(yè)目標(biāo)、經(jīng)營理念、核心價值觀、以人為本的現(xiàn)代企業(yè)文化管理主旨、營銷戰(zhàn)略、顧客滿意戰(zhàn)略等等諸多方面。具體欄目的設(shè)定,初步規(guī)劃如下:
第一版《新聞篇》。
1.國家方針、政策及行業(yè)的動態(tài)等。新聞的選擇應(yīng)該有行業(yè)性、親近性、參考性,才能使報紙對讀者有吸引力和可讀性。新聞來源主要是網(wǎng)絡(luò)、報紙,對選擇的每一篇報道必須經(jīng)過編輯人員的修改。
2.公司重大活動報道。公司當(dāng)月內(nèi)部事務(wù)的對外公布及公司業(yè)務(wù)業(yè)績報道,好人好事報道。通過《公司要聞》要做到傳遞公司最新動態(tài),傳達(dá)管理層的最新信息,是公司活動信息交流平臺。
開篇語:初刊即創(chuàng)刊辭。主編或公司高層撰寫。
稿件來源:采編人員采訪或者從其他網(wǎng)站、報刊摘錄。
第二版《技術(shù)篇》。
重點介紹與企業(yè)產(chǎn)品相關(guān)的系列技術(shù)知識。
稿件來源:主要是向?qū)<一蚣夹g(shù)人員約稿。
第三版《產(chǎn)品篇》。
產(chǎn)品推薦:新產(chǎn)品、地域產(chǎn)品推廣介紹。是展示公司產(chǎn)品的重要窗口,介紹企業(yè)推出的系列產(chǎn)品。
品牌物語:品牌故事、品牌體驗、品牌觀察等。
稿件來源:公司專家及技術(shù)人員供稿。
第四版《文化篇》。
企業(yè)文化展示(家事、七嘴八舌、基層寫真、互動空間),這是最能凝聚員工關(guān)注點的版面。
版面稿件要求大部分是員工的作品。細(xì)分小欄目,約稿更有針對性。確定每月至少三次通過向全體員工發(fā)出約稿通知,尊重作者,允許佚名發(fā)表。稿件內(nèi)容定位為親情,友情,反映員工身邊、工作中的人和事,題材多種多樣,不限。文章風(fēng)格輕松活潑,或是調(diào)侃幽默,具有較強的可讀性。趣味性。
同時也可以刊登經(jīng)營管理理念及模式、其他企業(yè)管理類文章。
稿件來源:向廣大員工征稿,包括文字稿和圖片稿;另外內(nèi)刊編輯人員也要寫一部分。
五、稿源渠道。
充足的稿源是報紙的保證。創(chuàng)辦企業(yè)內(nèi)刊最頭疼的問題就是稿件的數(shù)量和質(zhì)量跟不上,給編輯工作帶了很大的不便。不能打通稿件多渠道的來源就不能保證報紙質(zhì)量。應(yīng)主要從編輯人員采編、通訊員管理、員工約稿等方面入手解決問題。
(1)采編人員。
組建內(nèi)刊編輯部,必須有專職的采編人員。公司的活動、會議新聞由采編人員采寫,采編人員不方便旁聽的會議由會議記錄員提供材料或是直接采寫供稿,又主管領(lǐng)導(dǎo)核定。
公司的會議新聞,重大活動要及時告知采編人員跟進(jìn)報道。因為如果采編人員不到現(xiàn)場的話,新聞內(nèi)容就很難寫出現(xiàn)場感,可讀性,準(zhǔn)確性和信息含量都會降低。
(2)通訊人員。
每月按規(guī)定供稿。確定好公司的通訊人員名單,爭取得到公司主要領(lǐng)導(dǎo)的支持。每個通訊員每月至少供稿兩篇。制定相應(yīng)的獎懲制度。
(3)員工、經(jīng)銷商約稿。
員工約稿每月定期用向員工發(fā)出約稿通知,至少三次。制定稿費標(biāo)準(zhǔn)。版面文章盡可能多的使用員工的稿件,減少選編資料。對每篇來稿合理安排版面。
六、編委會成員。
成立以文化中心為主的內(nèi)刊編委會,成員名單如下:
特約顧問:1-2名(可不聘請)。
主編:
企業(yè)策劃方案案例篇四
我們在事業(yè)上尋覓著生命的亮點。春節(jié)后幾個月的`忙碌過去了,為了豐富一下大家的業(yè)余生活,在公司之余組織大家一次春游踏青活動。
踏青。
20xx年x月x日。
全體公司成員。
xx山。
1、希望通過本次活動,給大家留下美好的回憶。
2、通過本次活動促進(jìn)一下公司新老員工的交流,彼此之間加深了解。
3、培養(yǎng)公司員工的團結(jié)協(xié)作能力和團隊意識,使員工能夠充分認(rèn)識到集體的力量。
4、讓員工們離開城市的喧囂,親近自然,放松身心,回歸自然。
5、本次爬山活動既是一次旅游,也是一次身材磨煉,同時也以此為契機,加強員工進(jìn)行體育磨煉的意識。
1、活動日期:x年x月x日
早上8:00公司集合。8:20出發(fā)。9:00左右到達(dá),開始登山比賽。
游戲環(huán)節(jié)、拓展項目環(huán)節(jié);中午簡餐環(huán)節(jié)。下午16左右返回,晚飯聚餐。
2、活動地點:xx國家森林公園。
3、活動項目戶外爬山,團隊比賽以及拓展游戲項目。
4、活動參與人員:略。
5、預(yù)算費用:略。
6、活動策劃人:略。
7、安全保障預(yù)員:略。
1、爬山比賽。
2、游戲名稱:交換名字。
3、猜詞游戲。
企業(yè)策劃方案案例篇五
為了豐富廣大群眾的文化娛樂生活,緩解職工的緊張工作節(jié)秦,滿足職工日益增長的`精神文化生活需求,倡導(dǎo)健康的文化生活習(xí)慣,培養(yǎng)大家對文體活動的愛好,樹立正確的勞動價值觀念,建立和諧勞動工作環(huán)境。
領(lǐng)導(dǎo)小組組長:蔣xx
副組長:楊x
成員:楊xx、羅xx、蘭x、李xx(辦公室成員及工會小組長)
(一)活動第一項:由工會主席蔣桂英發(fā)表慶祝“五一”活動演講
(二)活動第二項:趣味活動、比賽內(nèi)容及規(guī)則
所有團體項目由各部門選派代表代表本部門參加,(其中每項活動:業(yè)務(wù)部派三人參加,其它部門派一人參加,倉儲部與辦公室共同組隊參加)
除滅火器演練活動在庫區(qū)進(jìn)行外,其它活動在“百花園”進(jìn)行。
1羽毛球—— 蘭毅負(fù)責(zé)
(1)、單打:各參賽單位選手分上下半?yún)^(qū)采取抽簽分組淘汰方式,前三名予以獎勵。(11分一局,三局二勝)
2、斗地主——李樹源負(fù)責(zé)
(1)、 每個參賽單位報兩名選手分成兩組,分上下半?yún)^(qū)采取抽簽分組淘汰方式,前三名予以獎勵。
3、滅火器演習(xí)短跑------楊軍負(fù)責(zé)
(1)、提滅火器短跑50米現(xiàn)場滅火:公司全體人員參加現(xiàn)場演練,各部門選代表參加,由區(qū)糧食局安全管理員講解消防知識,滅火器的使用,現(xiàn)場滅火演練(邀請出租戶的代表參加,目的學(xué)會使用滅火器)
4、摸“?!?---楊和平負(fù)責(zé)
(1)、全部選手都可以參加,以摸到“?!睘闇?zhǔn),給予獎勵。
5、拔 河—— 由羅正東負(fù)責(zé)
各參賽單位全部隊員參賽,采取抽簽淘汰方式進(jìn)行比賽,前兩三名予以團體獎勵。
(三)、活動第三項:以上活動完后在“百花園”自由活動,6:00“百花園”就餐。
活動環(huán)境中,讓心靈得到提升,身心愉快、舒暢。
xxx有限公司
xx年xx月xx日
企業(yè)策劃方案案例篇六
1、增強區(qū)域員工的內(nèi)部凝聚力,提升xx的競爭力。
2、對20xx年區(qū)域營銷工作進(jìn)行總結(jié),對區(qū)域市場業(yè)績進(jìn)行分析。制訂新年度區(qū)域營銷工作總體規(guī)劃,明確新年度工作方向和目標(biāo)。
3、表彰業(yè)績優(yōu)秀的公司內(nèi)部優(yōu)秀員工,通過激勵作用,將全體員工的主觀能動性充分調(diào)動起來,投入到未來的工作之中。
xxx
20xx年x月x日下午x點到x點
xx酒店x樓
由公司年會工作項目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
客戶群,領(lǐng)導(dǎo);邀請業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);公司工作人員;會場總負(fù)責(zé):xx主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配;策劃、會場協(xié)調(diào)、邀請嘉賓:xx;人員分工、布場撤場安排xx;嘉賓接待、簽到:xx;音響、燈光:xx;物品準(zhǔn)備:xx。
會場內(nèi):方案:舞臺背景噴畫:文字內(nèi)容、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾、舞臺兩側(cè)放置易拉寶各2個,內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化。
會場外:充氣拱門放置賓館大門外主要通道;賓館入口處掛紅布幅;賓館內(nèi)放置指示牌。
企業(yè)年會的舉辦同樣離不開活躍氣氛的`年會禮品,每一位參與年會的參會人如果收到一份別致的具有紀(jì)念意義的年會禮品,感受到舉辦人的誠意和祝福,一定會取得最佳效果,另外在年會中的互動節(jié)目中,送上一些小巧精致的年會禮品,更能活躍氣氛,同時在獎勵優(yōu)秀員工時選擇實用的年會禮品,更能拉近員工與企業(yè)的距離,增強企業(yè)核心凝聚力。
企業(yè)策劃方案案例篇七
1.讓員工充分的展現(xiàn)自我,在活動的過程中認(rèn)知自我及企業(yè)大家庭的氛圍。
2.實現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)和員工的互動,讓企業(yè)的各層工作者在共同的平臺下交流。
3.有效的利用活動的過程及其宣傳策略,以別于以往的操作,讓大家感受到公司的發(fā)展和進(jìn)步。同時包裝公司,促進(jìn)其外部形象和內(nèi)部文化的形成。
公司全體員工
xx年月日晚
公司大的會議廳
節(jié)目征集:
1、總部各部門,每一部門至少表演一個節(jié)目;
2、本周四11點前完成節(jié)目申報工作
3、本周五進(jìn)行排練
4、節(jié)目申報者請自備伴奏樂器或音帶cd
主干時間分配
1民樂中秋宣傳片,又一段短小的宣傳片作為晚會的開端
2 領(lǐng)導(dǎo)致辭,由現(xiàn)場主持人介紹嘉賓邀請領(lǐng)導(dǎo)給員工致辭,并邀請大家共同舉杯
3由各個部門選報的活動(具體編排待訂)
4公司生活秀說明:此項活動旨在讓員工認(rèn)識自我,在表演的過程中認(rèn)識注意儀表儀態(tài)的重要性。今天員工們代表一個部門,未來代表的是整個公司的形象,從而使觀看者也從中受益。活動的參與性和觀賞性很高。有每個部門推選出兩名員工作為自己部門的形象代表,由個人準(zhǔn)備3-4套生活服裝,一套夏季服裝,一套休閑服裝,一套工作服裝,一套由本部門設(shè)計搭配的服裝。來參加這場生活秀。在秀結(jié)束后,我們將邀請觀眾上臺來評述。
獎品設(shè)置可以是(cd小家電,日常用品可以是小動物也可以是人,主要增強娛樂效果)
游戲有兩人完成,一人將眼睛蒙住,一人在終點指導(dǎo)他完成路程,在t臺上設(shè)置障礙若干,時間最短的小組獲得勝利。
6抽獎與禮品的頒發(fā)
1.在設(shè)計和布置上,必須注意整體風(fēng)格的統(tǒng)一和局部裝飾的差異性,即保持標(biāo)志,背景板和主色調(diào)的一致,充分利用現(xiàn)場原有的條件下,做出新意。
2.中心背景有一面珠光氣球和細(xì)霓虹組成的背景墻構(gòu)成,上面粘貼活動的主題和公司的形象標(biāo)志。
3.在舞臺中心背景的兩側(cè),分別設(shè)置有白色廣告背景板的屏風(fēng),用于隔出舞臺的層次感還主要用于投影的背景墻配合電腦投影設(shè)備工作。
4.舞臺類似t型,由細(xì)霓虹直接在地面連接成舞臺的形象,配合花草和適當(dāng)?shù)难b飾品,觀眾席在舞臺的兩側(cè)。這樣的設(shè)計便于臺上下的互動關(guān)系,也配合節(jié)目的表演。
5.主要效果圖,晚會布置圖
工作程序
1.前期的準(zhǔn)備工作
xx年月日至月日
1)活動方案的申報辦理
2)活動請柬的設(shè)計寄發(fā)
3)活動場所的設(shè)計落實布置
4)活動節(jié)目的征集和申報
5)有關(guān)新聞資料和新聞報道的編寫
6)物資采購
2.活動現(xiàn)場工作
xx年月日
1).活動全過程的接待
2).活動全過程的監(jiān)控和具體事物協(xié)調(diào)
3).現(xiàn)場攝像攝影及現(xiàn)場制度
4).現(xiàn)場各節(jié)目人員的落實
5).物資調(diào)配禮品和獎勵的發(fā)放
6).現(xiàn)場的清理和保管
企業(yè)策劃方案案例篇八
項目名稱:
啟動時間:
準(zhǔn)備注冊資本:
項目進(jìn)展:(說明自項目啟動以來至目前的進(jìn)展情況)
主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)
組織機構(gòu):(用圖來表示)
主要業(yè)務(wù):(準(zhǔn)備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)
盈利模式:(詳細(xì)說明本項目的商業(yè)盈利模式。)
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)
2.1成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務(wù),工作單位和聯(lián)系電話)
2.2高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、主要營銷負(fù)責(zé)人、主要財務(wù)負(fù)責(zé)人(姓名,性別,年齡,學(xué)歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗和成功案例。)
2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
4.1項目的技術(shù)可行性和成熟性分析
4.1.2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容
(2)技術(shù)創(chuàng)新點
4.1.2項目成熟性和可靠性分析
4.2項目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競爭對手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級行業(yè)權(quán)威部門和機構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況,項目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)
4.3后續(xù)研發(fā)計劃:(請說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平,項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)
4.4研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費用。)
4.5技術(shù)資源和合作:(項目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲備情況,是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)
4.6技術(shù)保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術(shù)保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊伍的穩(wěn)定性。)
5.1行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。)
5.2市場前景與預(yù)測:(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測并注明資料來源或依據(jù)。)
5.3目標(biāo)市場:(請對產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì)說明。)
5.4主要競爭對手:(說明行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的情況,主要描述在主要銷售市場中的競爭對手,他們所占市場份額,競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)
5.5市場壁壘:(請說明市場銷售有無行業(yè)管制,公司產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度及對策)
5.6swot分析:(產(chǎn)品/服務(wù)與競爭者相比的`優(yōu)勢與劣勢,面臨的機會與威脅)
5.7銷售預(yù)測:(預(yù)測公司未來3年的銷售收入和市場份額)
6.1價格策略:(銷售成本的構(gòu)成,銷售價格制訂依據(jù)和折扣政策)
6.2行銷策略:(請說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實施辦法)
6.3激勵機制:(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊伍的策略與辦法,對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)
7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)場地,工藝流程,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量管理,原材料采購及庫存管理等)
7.2生產(chǎn)人員配備及管理
9.1股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)
9.2資金用途和使用計劃:(請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃,包括資金投入進(jìn)度,效果和起止時間等。)
9.3投資回報:(說明中小企業(yè)融資后未來3—5年平均年投資回報率及有關(guān)依據(jù)。)
9.4財務(wù)預(yù)測:(請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項目預(yù)測的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)
11.1主要風(fēng)險:(請詳細(xì)說明本項目實施過程中可能遇到的政策風(fēng)險、研發(fā)風(fēng)險、經(jīng)營管理風(fēng)險、市場風(fēng)險、生產(chǎn)風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險、匯率風(fēng)險、對項目關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險等。)
11.2風(fēng)險對策:(以上風(fēng)險如存在,請說明控制和防范對策。)
企業(yè)策劃方案案例篇九
一、名稱:hos校園餐飲連鎖()
二、目標(biāo):打造高質(zhì)量,有特色,且能夠長久存在下去最終形成品牌的校園餐飲龍頭企業(yè)。
三、經(jīng)營理念:健康,規(guī)范,有特色,不斷創(chuàng)新,時刻關(guān)注學(xué)生的需求。
一、校園是一個人員高度集中的地區(qū),除寒暑假的三個月之外,人員流動穩(wěn)定而有規(guī)律。
二、大多數(shù)校園距市中心有一定距離,而且因為校園本身的性質(zhì)和面積問題,即使靠近市中心也不會有大量的顧客流失的情況,大部分的學(xué)生愿意并且只能選擇在學(xué)校內(nèi)或者附近吃飯。
三、大學(xué)生是一個較為特殊的群體,他們對各種餐飲的需求并不是一成不變的,會隨著年齡或者心情變化而變化,對進(jìn)餐環(huán)境也有一定要求。在這方面,他們的需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有得到滿足。
四、大部分的學(xué)校中的餐飲業(yè)發(fā)展并不成熟,很多小餐館的環(huán)境較差,秩序混亂,用餐空間擁擠,效率低下,這都是同學(xué)們最為注重的。
五、很多大學(xué)生對餐飲的要求已經(jīng)不僅僅是吃飽吃好,而且對用餐氛圍和其他餐飲的衍生功能有了需求。
比如班級或者社團的聚會,又或者情侶的浪漫晚餐,現(xiàn)在的絕大部分餐館很難滿足這類要求。
據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。
而本人正是學(xué)生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。
并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。
再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
我們著力打造一個擁有規(guī)范化和個性化相結(jié)合的連鎖餐飲企業(yè),因不同的學(xué)校條件和情況都不同,不能完全用同一標(biāo)準(zhǔn)要求所有的店面。
而規(guī)范化的管理和菜單以及餐廳布局等等則會為我們帶來競爭優(yōu)勢。
我們的初步目標(biāo)市場是天津各大高校。
將要在河工大,天津財經(jīng),天大,南開四所學(xué)校選擇五個校區(qū)先期開業(yè)五家hos校園餐飲連鎖店。
一、規(guī)范管理。
每個店面設(shè)置專門的服務(wù)生負(fù)責(zé)點菜和結(jié)賬,菜單要簡潔明了且統(tǒng)一,保證同學(xué)到每一個hos店里都有賓至如歸的感覺。
每個hos店都要有幾個至十幾個一年四季能夠長期供應(yīng)的餐型,可以為同學(xué)們省去選擇的煩惱,這些餐型要保證每個hos店都有。
二、良好的環(huán)境。
體現(xiàn)餐廳獨特文化,營造干凈、舒適、快樂的氛圍,適當(dāng)擴大每個餐桌之間的距離,最大限度為顧客提供便利。
每家店面必須配備空調(diào)暖氣等設(shè)備,給進(jìn)餐的同學(xué)帶來最佳的環(huán)境。
三、店面選擇。
我們的hos店面有最小和最大建筑面積的限制,太小無法滿足我們多功能全方位的學(xué)生餐飲店的要求,太大不便于管理,容易和現(xiàn)在原有的餐館一樣,效率低下,秩序混亂。
產(chǎn)業(yè)分析:
中式快餐行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品牌提升和快速擴張的一個全新時期。
行業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度將會繼續(xù)保持,同時市場細(xì)分化和多元化的趨勢也將越來越明顯,另外,行業(yè)領(lǐng)軍品牌的規(guī)模和效益將會繼續(xù)擴大,與洋巨頭之間的差距也將進(jìn)一步縮小。
20xx年度中式快餐巨頭麗華資產(chǎn)和門店長增長均超過了30%、企業(yè)人員的增加也已經(jīng)超過了20%;增速明顯要快于國外品牌。
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)支柱行業(yè),在社會發(fā)展與人民生活中具有不可缺少的地位,發(fā)揮著重要的作用。
20xx年我國餐飲業(yè)營業(yè)額首次突破5000億元,同比增長16%左右,是同期國民經(jīng)濟增長速度的兩倍。
20xx年全國餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額4368億元,占社會消費品零售總額的11.2%,比上年同期增長16.1%,成為國內(nèi)消費市場發(fā)展速度最快的一個行業(yè)。
展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展,將繼續(xù)保持強勁的增長勢頭,經(jīng)營質(zhì)量與企業(yè)水平也將不斷提高。
從長期發(fā)展看,社會經(jīng)濟發(fā)展與消費水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個主要基礎(chǔ)。
“民以食為天”,社會越發(fā)展,人民生活越提高,餐飲業(yè)的發(fā)展速度越快,行業(yè)規(guī)模也將更趨擴大。
美國平均每人一年在外就餐支出達(dá)1000多美元,歐洲平均為620美元,而我國目前平均只有30.5美元,潛力依然巨大。
從餐飲市場需求發(fā)展趨勢上:餐飲的電子化,飲食的社會化,健康化將成為大趨勢。
從消費需求方面看,人們追求個性多樣化、文化品牌化、營養(yǎng)健康化、經(jīng)濟實惠化、大眾優(yōu)質(zhì)化、市場細(xì)分化的特點將不斷加強,消費增長加快與消費檔次提高的狀態(tài)共存,這將有力地帶動企業(yè)經(jīng)營的開拓,對行業(yè)發(fā)展起到促進(jìn)作用。
從行業(yè)自身看,餐飲業(yè)的發(fā)展空間依然很大,將進(jìn)一步適應(yīng)人民生活水平與消費結(jié)構(gòu)變化的需求,不斷開拓大眾家庭餐飲市場,推進(jìn)傳統(tǒng)餐飲向現(xiàn)代餐飲方向的轉(zhuǎn)變,推進(jìn)餐飲服務(wù)社會化的進(jìn)程,以先進(jìn)的生產(chǎn)方式和管理方式為主導(dǎo),向餐飲的品牌化、國際化、產(chǎn)業(yè)化、連鎖化和現(xiàn)代化方向邁進(jìn)。
1、人事管理:(1)、每個店根據(jù)情況有一個店長兼收銀員(規(guī)模較大的店面可以單設(shè)收銀員),三個大堂服務(wù)生(根據(jù)具體情況分別負(fù)責(zé)點菜和清理工作),兩到多個上菜服務(wù)生,有專門負(fù)責(zé)現(xiàn)炒的廚師和制作普通快餐和套餐的廚師還有一些廚房工作人員。
我們公司有一套嚴(yán)格的招聘管理制度,服務(wù)生也可以從大學(xué)生中面試進(jìn)行招聘,然后有相關(guān)的培訓(xùn),廚師可以從多個渠道爭取,起步階段可以專門從社會聘請廚師,發(fā)展連鎖后可專門設(shè)立一個廚師培訓(xùn)班,由公司專門培養(yǎng)這方面人才,又同時與高級技校簽訂合同,廚師班的學(xué)生畢業(yè)后可以來公司實習(xí),好的留下進(jìn)入公司培訓(xùn)班,進(jìn)入公司工作。
2、在公司壯大后,可以采用“總部式連鎖”管理辦法,設(shè)立總部,總部里又分有幾個部門管理相關(guān)的業(yè)務(wù),下設(shè)分店,每個店有自主經(jīng)營權(quán),只對總部負(fù)責(zé)。
我們進(jìn)行層層管理,追求管理效率的.。最大化。
為了擴大影響力,還會進(jìn)行加盟經(jīng)營。
我們的策略是先自己進(jìn)行擴大,自己推廣我們公司的品牌,然后尋找加盟商,將我們的品牌推廣出去。
3、公司管理,我們通過分階段的組織結(jié)構(gòu)建立來確立不同階段的部門設(shè)置,管理職責(zé),人員安排,在后繼階段不斷充實結(jié)構(gòu)內(nèi)容及各部門職能。
在鞏固當(dāng)前階段的同時,積極為下一階段的開拓作好充分的準(zhǔn)備。
1)將不斷加強和完善的物流系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)貫穿于管理的各個層面,以利于企業(yè)運行的流暢和高效。
2)對管理職責(zé)實行清晰化,責(zé)任化,以便督導(dǎo)。
3)對人員進(jìn)行的培訓(xùn),特別是對中高級管理人員,并逐步建立培訓(xùn)體系。
4)我們將以強大、完善的管理體系取勝于競爭者,迅速發(fā)展成為規(guī)模型連鎖企業(yè)。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本、折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需150000元(場地租賃費用80000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用10000元,廚房用具購置費用20xx元,基本設(shè)施費用等10000元,食物采購5000,剩余作為后備資金。
五家店總共需要成本七十五萬左右,加上廣告宣傳培訓(xùn)等前期費用共需要90萬。
資金主要是通過風(fēng)投、銀行貸款、自己團隊籌集等途徑來籌集,每個月的營業(yè)所得除了要交稅,地租,物流費外的資金,一部分繼續(xù)用來完善餐廳的建設(shè)和餐廳的日常的管理營銷成本,另一部分會儲進(jìn)銀行做為擴張的后續(xù)資金。
信息反饋系統(tǒng)。
1、顧客反饋表。
在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。
樹立
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
我們在提出與傳統(tǒng)所提倡的“色、香、味”的同時,注重了我們食品的營養(yǎng)和形式的多樣化:
首先我們提倡生態(tài)餐飲理念:生態(tài)餐飲就是要把飲食作為保護人體生態(tài)環(huán)境的重要手段,通過食品的選用、飲食合理搭配以及多種烹調(diào)方式搭配,營養(yǎng)均衡的科學(xué)手段的綜合運用,來營造良好的個人身體生態(tài)環(huán)境。
要保質(zhì)美味與營養(yǎng)并重。
特別是針于初期特定的目標(biāo)客戶——高校學(xué)生,我們將在消費模型的分析上制定如下套餐:考試套餐,健腦套餐,減肥套餐,健體套餐等。
其次我們提出了菜式diy的概念:中國飲食文化豐富多彩,原料和烹調(diào)方法多種多樣,傳統(tǒng)的八大菜式已經(jīng)不能滿足消費者需求了,所以我們在提倡diy精神的今天提出了菜式的diy,即在點菜輸入時靈活搭配出顧客所需要的菜式,可以靈活配搭出過萬道菜式,滿足顧客不同種類的要求。
成本分析:隨著市場環(huán)境的變化,競爭對手越來越多,以及宏觀經(jīng)濟形勢的影響,餐飲市場也在發(fā)生的較大的變化:市場競爭日趨激烈,高利潤時代已經(jīng)成為過去。
從內(nèi)部管理抓利潤。
加強財務(wù)管理,降低成本,獲得最大的利潤,是加強餐飲管理的出發(fā)點和歸宿。
采購環(huán)節(jié)—計劃采購,預(yù)先控制
餐飲及廚房采購的特點是:品種繁雜,原材料保質(zhì)期短,價格變化大。
特別是食品原料的采購工作,是廚房成本控制的重點也是難點。
建立原材料采購計劃和審批流程。
餐飲部管理人員要根據(jù)酒店餐飲的營運特點,制訂周期性的原料采購計劃,并細(xì)化審批流程。
如每日直接進(jìn)廚房的原料,要按當(dāng)天的經(jīng)營情況和倉庫現(xiàn)有儲存量,來制定次日的原料采購量,庫存控制的目的是通過科學(xué)的庫存管理措施,以最低的庫存量保證餐廳的運營。
在我們對餐廳經(jīng)理的考核中,也有關(guān)于庫存的具體指標(biāo),其目的就是降低庫存,加大現(xiàn)金流量。
企業(yè)策劃方案案例篇十
策劃一個成功的公關(guān)活動要考慮許多因素。
我們公司公共關(guān)系策劃是這樣實施的:
創(chuàng)新。
有新意的活動才有好的效果。在構(gòu)思公司公共關(guān)系策劃方案時,我們設(shè)計的大致構(gòu)架是:以公司全體員工上街拜訪公司的所有客戶和廣大消費者為開頭,晚上在磁湖上施放煙火,感謝全體市民。為了使施放煙火成為可能,我們先后設(shè)計了三套方案。
時機。
時機往往會影響到活動的效果,時機選擇得不好,活動就達(dá)不到預(yù)期的效果,如果抓住了適當(dāng)?shù)臅r機,活動就會顯得有聲勢。我們把活動時間定在05月16日。05月16日是中國傳統(tǒng)的端午佳節(jié),如果這個慶典活動辦好了,既可以利用這個時機來提高員的士氣,樹立公司的良好印象,又可以加深公眾對公司及其產(chǎn)品的良好印象,他們會逐漸地把05月16日看成是一個特別的日子,使我們的客戶和廣大消費者與我們共同分享歡樂,這是一個很好的感情融和手段。
地點。
室內(nèi)活動的地點比較容易確定,比較困難的是確定室外活動的地點。在確定室外活動地點的時候要考慮諸多方面的問題,如交通,安全,觀賞性、場內(nèi)設(shè)施、人數(shù)與場內(nèi)空間的比例、氣象、通訊、電力。照明等等。對活動地點幾經(jīng)選擇,最后確定在團城山公園內(nèi),這個公園地處風(fēng)景區(qū)的繁華地帶,可以吸引公眾來觀霞。
內(nèi)容。
活動是手段,目的是讓公眾接受活動中所包含的意圖。這樣就要精心設(shè)計活動的內(nèi)容,使活動既能充分包含設(shè)計意圖,又容易讓大眾接受。活動內(nèi)容我們是這樣設(shè)計的:
1、05月15,16日兩天,公司組成80多對拜訪小組,分別拜訪全市340家客戶,征求他們的意見,感謝他們一年來對公司業(yè)務(wù)的大力支持。
4、05月16日晚,舉辦慶祝活動,進(jìn)行員工卡拉ok比賽,并評出優(yōu)秀員工家屬,公司領(lǐng)導(dǎo)感謝廣大員工和員工家屬為公司發(fā)展所作出的努力。晚會結(jié)束后,施放煙火,與全市人民同樂。
媒介。
舉辦一個大型的活動一定要考慮到媒介的作用,通過媒介可以擴大活動的影響范圍。利用媒介的關(guān)鍵是要為活動找一個好的新聞開頭,就是說自己在寫新聞稿時,要站在記者的角度看問題,活動的媒介工作我們是這樣進(jìn)行的:
二、方案與實施。
1、感謝客戶。
時間:11月8日一9日下午。
參加部門:市外銷售部、行政部、財務(wù)部、生產(chǎn)部、品控部成2人一組。80對拜訪隊伍。
拜訪對象:市內(nèi)340家客戶。
拜訪要求:統(tǒng)一服裝配帶綬帶,主動熱情謙虛禮貌,衷心感謝,以情動人,傾聽意見認(rèn)真記錄,不做承諾,反饋消息。
2.客戶贈飲(帶有公司統(tǒng)一包裝的涼茶)。
贈飲地點:市內(nèi)繁華地帶20個現(xiàn)調(diào)機點,每點4人,限贈800杯,贈完為止,贈飲總量9盎司1600杯(40桶)。
3.交警贈飲。
地點:市內(nèi)全部__個崗?fù)?zhí)班交警。
總量:每人250ml菊花精一瓶,合計80箱。
4.__之夜晚會。
地點:磁湖劇院。
內(nèi)容:祝詞、表揚模范家屬、自助餐、卡拉0k比賽、煙火。
18:00晚會開始主持人:___。
18:40自助餐開始。
三、費用預(yù)算。
1.感謝客戶。
a類客戶40家畫80×40=3200元。
b類客戶180家畫40×180=7200元。
綬帶和印刷品4000元。
小計14400_元。
2.客戶贈飲688元。
3.交警贈飲3360元。
4.定點贈飲和調(diào)查13160元。
5.中萃之夜晚會45300元。
6.報紙廣告34000元。
7.其它費用3000元。
合計現(xiàn)金:107960元。
實物:13740元。
總計:121700元。
四、活動評估。
1、對于政府這次活動,我們以慰問全市交警的方式來感謝我們對社會各界和當(dāng)?shù)卣陙淼拇罅χС帧N覀兾繂柸薪痪彩菍κ姓ぷ鞯闹С?,我們所到之處交警們都說:”你們自己過節(jié)的時候還來慰問我們,真是感謝?!八J(rèn)為很有社會意義,并且拍了照,登在了第二天的報上。另外,晚上的聯(lián)歡晚會,我們邀請了一些市政府領(lǐng)導(dǎo)和港臺商界的朋友。他們一致認(rèn)為這次活動是他們所參加過的活動中的一次。
2、對于消費者消費者是我們的”上帝“,感謝廣大消費者三年來的厚愛是我們這次活動的重要目的之一。全市20個點同時開展現(xiàn)調(diào)機贈飲活動,同時還發(fā)放了《致全市消費者的感謝信》。消費者一邊喝著飲料,一邊看著感謝信,心里一定是一種愉快的感覺。晚上的煙火晚會更是精彩,為了讓更多的人與我們一起分享這種歡慶的快樂,我們在感謝信上標(biāo)明了放煙火的時間和地點,又在電視臺上作了預(yù)告。由于多年沒放過煙火了,我們這一放確實熱鬧,第二天《東楚晚報》在第一版上刊登我們放煙火的場面,這樣議論的人就更多了。
3、對于員工及其家屬人是企業(yè)的資源,企業(yè)的共同價值觀需要獲得員工的認(rèn)同,企業(yè)的經(jīng)營決策需要員工去執(zhí)行。所以,重視人的因素是我們這次活動貫徹的主導(dǎo)思想。
在員工聯(lián)歡晚會上,公司發(fā)出《致員工家屬的一封信》,把所有的員工家屬邀請來一起參加聯(lián)歡。公司對家屬們的感謝,使家屬們也感到自己是公司的一分子。家屬們對這次晚也會都很滿意,既增進(jìn)了對公司的了解,又感受到了大家庭的溫暖。
案例評點:
西方有句公關(guān)格言:”公眾是健忘的?!熬壓醮耍粋€企業(yè)或其它社會組織必須經(jīng)常地有意識地選擇一些契機舉辦專題活動,借以維系與其公眾的良好關(guān)系,提醒公眾注意自己的存在,鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強化這種印象,從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個和諧的內(nèi)外環(huán)境。俗云:”打江山難,坐江山更難?!半S著我國經(jīng)濟市場化進(jìn)程的加快,維系型公共關(guān)系對企業(yè)的重要性愈益突出。企業(yè)周年慶典活動,提供了一個維系型公共關(guān)系的范例。該案例可以顯示出以下特點:
一、立意深遠(yuǎn),力求創(chuàng)新。
舉辦周年紀(jì)念活動,可說是維系型公共關(guān)系的常規(guī)節(jié)目,司空見慣,人們往往不以為奇。實際上,如沒有較高的立意和較強的創(chuàng)新意識,這類活動往往容易流于一般化。而企業(yè)則在強烈的公關(guān)意識的驅(qū)使下,一開始就要對活動作了較高的定位:通過舉辦慶典,展示公司業(yè)績;對外,進(jìn)一步強化與社區(qū)公眾--首先是消費者公眾,其次是客戶公眾、政府公眾、媒介公眾等等的溝通和聯(lián)系;對內(nèi),增進(jìn)員工對公司的榮譽感和向心力。為此,要求把慶典辦得既隆重?zé)崃?,又力求?chuàng)新,富于情趣?!备兄x消費者“為這次慶典活動的主題。這一指導(dǎo)思想的確定。既為一系列活動內(nèi)容的策劃奠定了基礎(chǔ),也使整個慶典活動顯得意義不凡精心策劃,細(xì)密預(yù)算。
二、意在筆先。
從上述指導(dǎo)思想出發(fā),企業(yè)公關(guān)部根據(jù)公司的人力、物力、財力,策劃了一系列的活動內(nèi)容:拜訪客戶;慰問交警;街頭贈飲;員工家屬聯(lián)歡;煙火晚會。時機選擇上把公司慶典與端午節(jié)有機地銜接起來;媒介策劃上,注意尋找新聞由頭進(jìn)行新聞預(yù)熱,然后在活動期間推出大型祝賀廣告,并通過記者現(xiàn)場采訪對公司成就廣作宣傳。該案例清晰地表明了從活動構(gòu)想到方案形成的逐步深化、細(xì)化的全過程。其中,特別值得注意的是它的預(yù)算方案的細(xì)密程度。有人說,”離開了預(yù)算的策劃,等于沒有策利。“換句話說,離開組織的承受能力而進(jìn)行的策劃,或者說胸中無”數(shù)“的策劃,只能是盲目的策劃。反之,精細(xì)的預(yù)算方案,既為決策層的決策提供了財務(wù)依據(jù),也使整個活動的開支納入可控制的范圍。在開展公關(guān)活動時,制訂一個切實可行、周全細(xì)密的活動方案,對于活動的成敗有著至關(guān)重要的作用。通過企業(yè)周年慶典這一做法,可以反映我國企業(yè)公關(guān)運作從粗放型轉(zhuǎn)向精細(xì)型的必然趨勢,因而特別值得推崇。
三、全力實施,全員公關(guān)。
案例所示,這一慶典活動對一個企業(yè)而言,稱得上是”興師動眾“的了。活動內(nèi)容一環(huán)緊扣一環(huán),需要上到董事長、總經(jīng)理,下到每個部門、每個員工方方面面的配合協(xié)調(diào),需要全員公關(guān),合成作戰(zhàn),方能成功。其問,公司公關(guān)部傾注全力組織了活動的實施工作。從某種意義上說,這次慶典活動的舉辦,既是對公司公關(guān)主管部門工作能力的一次檢驗,也是對公司內(nèi)部管理及公關(guān)狀況的一次檢驗:職責(zé)是否清楚,指令是否有效,配合是否默契......事實證明,由于企業(yè)有良好的基礎(chǔ)、員工有良好的素質(zhì),由于策劃周密、有”案“可據(jù),活動方案付諸實施,各路人馬各就各位,終于使得一切都有條不紊地順利進(jìn)行,活動達(dá)到了預(yù)期的”一石二鳥"的目的:既聯(lián)絡(luò)了與廣大消費者的感情,密切了與政府公眾、媒介公眾、客戶公眾及其他公眾的聯(lián)系,又增強了企業(yè)員工及其家屬對公司的認(rèn)同感,進(jìn)一步鞏固和擴大了企業(yè)在所在社區(qū)以及行業(yè)中的地位和影響。
當(dāng)然,就案例的完整性而言,該案例還存在有待完善之處:一是活動前期調(diào)查未見顯示,策劃依據(jù)尚欠充分;二是最后的評估略嫌單薄。
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企業(yè)策劃方案案例篇十一
(8月中旬-9月1日)--------開學(xué)宴、謝師宴、狀元宴(大豐收)。
餐廳“謝師宴”消費熱潮漸高主要是由于學(xué)生消費群體的推動。隨著高考“戰(zhàn)場”的硝煙散去和無數(shù)莘莘學(xué)子即將走出大學(xué)校園,無論即將去向何方,為了感謝師長對自己的傾心教誨,大部分學(xué)生都會選擇以“謝師宴”的方法來報答對老師的拳拳感恩之心,這也為廣大餐飲經(jīng)營者創(chuàng)造了絕佳的餐廳營銷機會。
我們餐飲餐廳經(jīng)過長期的經(jīng)營管理,已經(jīng)以優(yōu)雅的餐廳環(huán)境、大眾化的菜肴口味、公道實惠的消費價格、細(xì)致周到的餐廳服務(wù)獲得了餐廳周邊學(xué)校和社區(qū)消費者的認(rèn)可和親睞。而此次即將到來的“謝師宴”消費熱潮更是餐廳提高消費經(jīng)營收入和擴大餐廳品牌知名度和關(guān)注度的絕好機會,因此,餐廳特推出以“十年寒窗望金榜,九載熬油憶師情”為營銷主題的“謝師宴”營銷活動,并制定了如下的餐飲餐廳“謝師宴”營銷方案,作為營銷互動的執(zhí)行綱要,詳細(xì)內(nèi)容如下:
企業(yè)策劃方案案例篇十二
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點。從社會意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。
宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態(tài)之中?!澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗:
年夜飯又叫團年飯,是“年文化”的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市常家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生(燕京鄉(xiāng)士記)中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點,有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色--創(chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡。
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,在1997年以后,城市居民在酒樓、酒店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實,只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點:
1、名稱祥和,標(biāo)注本名。
為烘托過年氣氛,可給自己酒店的菜品起一個響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),最好在后面標(biāo)注上菜點的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:
大展宏圖--金湯蟹黃翅。
財源廣進(jìn)--鮑汁扣廣肚。
加官封爵--官燕炒鮮奶。
花開富貴--蟹粉扒西蘭花。
竹報平安--竹笙琵琶豆腐。
年年有余--年糕三杯銀鱈魚。
如意吉祥--松茸炒帶子。
心想事成--鵝肝醬釀海參。
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意。
春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設(shè)計方面,菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的酒店留下美好的印象。所以,在宴會的設(shè)計和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點,突出特色。
春節(jié)菜單的設(shè)計,應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點,第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他酒店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高,是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟實惠,突出美味。
春節(jié)人們?nèi)ゾ频?、酒樓擺家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點,這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費,以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商嘗官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真。
傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計春節(jié)菜單時要注意以下幾點:
(1)葷素搭配合理。
整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的`葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽。
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用。
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量。
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而酒店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全。
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真。
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?;仡?。
在這類宴會和菜點的設(shè)計制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點,在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團圓--新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和。
如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指酒店春節(jié)期間餐廳的布置,酒店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團聚的時刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為酒店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識,提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的酒店經(jīng)營錦上添花。
四、“年營銷”上強宣傳--優(yōu)選目標(biāo)市場,強化營銷力度。
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆,企業(yè)之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級酒店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早,一些酒店在上一年的1o月份就開始接受消費者預(yù)訂,有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點,市場細(xì)分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級酒店。而在年夜飯市場中,合家團聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業(yè)強調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項目--洞察市場動向,增加創(chuàng)利項目。
對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個巨大的市?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴大。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機,我們要不斷研究、實踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
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企業(yè)策劃方案案例篇十三
一、總體要求及晚會目的:
值此新年辭舊迎新之際,歌唱快樂、歌唱希望,營造良好的文化氛圍,增加凝聚力,展現(xiàn)多年以來企業(yè)所積淀的文化底蘊,展示良好的精神風(fēng)貌。加強各部門同事之間的溝通與聯(lián)系,營造和諧融洽的工作氛圍。增強集體榮譽感,團結(jié)合作,共創(chuàng)美好明天。
二、活動主題:
魅力xx網(wǎng)安株洲。
三、活動時間及地點:
20xx年2月28日下午3:00于xx酒店。
四、晚會具體安排及流程。
(一)、人員安排。
1、舞臺籌備組(企劃部:xx):
場地布置本著簡潔、明了、喜慶、歡快、高雅、新穎之原則,在不影響晚會整體效果的情況下,量力而行、充分利用現(xiàn)有資源,確保晚會取得圓滿成功。
主要任務(wù):
a、(行政部:xx)晚會總設(shè)計與策劃。及舞臺布置、背景設(shè)計制作。
b、(行政部:黃樹立)負(fù)責(zé)晚會舞臺背景協(xié)調(diào)、舞臺燈光安裝及音箱設(shè)備的調(diào)試。
c、(行政部:鄒濤、xx)舞臺搭建、拆解;節(jié)目中道具的撤換(晚會結(jié)束后登記并收回至公司行政部倉庫)保管。
2、宣傳組:(企劃部:xx)。
利用各種方式做好整臺晚會所需要的宣傳工作。明示、操作表單的工作。
主要任務(wù):
a、(企劃部:xx)負(fù)責(zé)相關(guān)文件和節(jié)目單、員工席牌、貴賓席牌的制作與分發(fā)。
b、(企劃部:xx)負(fù)責(zé)晚會照相與錄像等留念工作。
3、節(jié)目組(總經(jīng)辦:xx)。
晚會節(jié)目將本著“新穎、有趣、多樣”的原則,在題材、內(nèi)容,質(zhì)量上下功夫,以確保各節(jié)目之間的銜接自然流暢,并使整場晚會受到員工和領(lǐng)導(dǎo)的歡迎與好評。
主要任務(wù):
a、(總經(jīng)辦:xx)負(fù)責(zé)整臺晚會的節(jié)目組織與保障,規(guī)定節(jié)目數(shù)量并安排演出順序,督促和指導(dǎo)各節(jié)目編排。
b、(總經(jīng)辦:xx)負(fù)責(zé)各節(jié)目的最終確定,晚會主持人的最終確定。
c、(總經(jīng)辦:xx)負(fù)責(zé)晚會的節(jié)目彩排、正式演出的統(tǒng)籌規(guī)劃與實施;負(fù)責(zé)互動節(jié)目的策劃安排。
4、后勤保障組(行政部:xx)。
本著“勤儉節(jié)約”的原則,高水平、高質(zhì)量,圓滿地做好晚會的后勤保障工作。
主要任務(wù):(行政部:xx)。
a、(行政部:xx)負(fù)責(zé)購買晚會所需物品,回來登記報賬。
b、(行政部:鄒濤、xx)負(fù)責(zé)晚會酒水煙等物品的發(fā)放,在晚會結(jié)束后負(fù)責(zé)清點余下等物品的清點,并收回(行政部倉庫)保管。
c、(行政部:xx)協(xié)調(diào)晚會做好車輛所需及調(diào)配工作。
7、現(xiàn)場維護及禮儀組:(彭隊)。
主要任務(wù):
a、(彭隊)負(fù)責(zé)晚會的現(xiàn)場維護及突發(fā)事件的處理工作,維護全場秩序。
b、(市場推廣部:xx)負(fù)責(zé)安排禮儀隊人員工作,做好整場晚會的服務(wù)工作。
c、(市場推廣部:xx)負(fù)責(zé)晚會員工入場和貴賓現(xiàn)場引導(dǎo)。
8、協(xié)調(diào)組(總經(jīng)辦:xx)。
主要任務(wù):
a、(總經(jīng)辦:xx)負(fù)責(zé)晚會全部費用清單統(tǒng)計、整理及申請經(jīng)費。
b、(總經(jīng)辦:xx)聯(lián)系各貴賓并邀請其準(zhǔn)時參加晚會。
c、(總經(jīng)辦:xx)負(fù)責(zé)晚會頒獎項目所需的獎品、員工名單及頒獎名單提請開單(說明所購物品的規(guī)格、型號及地、要求;由行政部統(tǒng)一采購到位)。
(二)、前期準(zhǔn)備工作。
1、晚會準(zhǔn)備期。
這一個階段主要完成宣傳(明示表單、游戲說明、貴賓互動節(jié)目)節(jié)目收集、主持人,進(jìn)行排練后擇優(yōu)選擇并確定;禮儀、舞臺、燈光、音響及物品采購。
a、節(jié)目收集。
由節(jié)目組負(fù)責(zé)。采取各部門提供的節(jié)目和邀請貴賓、公司總部領(lǐng)導(dǎo)即興節(jié)目兩個渠道。節(jié)目基本完全到位。2月8日前確定主持人*個;擇優(yōu)選拔形象氣質(zhì)佳,表達(dá)能力、組織能力、應(yīng)變能力和責(zé)任心都強的男、女員工各二名,組成風(fēng)格和組成方式不限。主持人用語必須在2月10前經(jīng)過總經(jīng)辦負(fù)責(zé)人的審查。
b、晚會前的協(xié)調(diào)及進(jìn)程:
所有確定的節(jié)目于2月9日、10日進(jìn)行彩排,并最后確定節(jié)目及內(nèi)容。
舞臺布置于2月10前到位并于2月11日下午1點前安裝完畢;燈光、音響安裝調(diào)試于2月11日下午1點前完畢。
所有購買物品于2月10前購回入倉庫登記做帳,配合各所需人員的領(lǐng)取。
所有禮儀人員于2月10前進(jìn)行排練并確定。
(三)、活動流程(見節(jié)目單)。
1、晚會開始:放音樂。
節(jié)目主持人上臺,開場白,拉開晚會的序幕。
2、領(lǐng)導(dǎo)講話:楚總、聶總。
3、頒獎:
4、表演、游戲節(jié)目開始(見節(jié)目清單)。
(四)晚會所需經(jīng)費:略。
企業(yè)策劃方案案例篇十四
主題:感恩**,惠及全民!
檔期:第一波3.22-4.4;3月17日拍照,18日校稿,19日-21日開始發(fā)放。
為感謝**人民對***的理解與支持,特舉辦“感恩**,惠及全民”為期45天的大型感恩節(jié)促銷活動!提前1周宣傳,橫幅及廣告要出去!
活動內(nèi)容:。
1、在小學(xué)1-6年紀(jì)選出10名貧困兒童,給予每名兒童300的獎學(xué)金獎勵。
2、為貧困老人及五保戶贈送價值200元的大米及糧油。
3、在第三波活動開始組織員工清掃大街及跑操為“五。一”造勢。
dm海報印刷要求:大16開,8p銅版紙(第一波印刷1萬份,第二波8000份,第三波6000份)。
業(yè)務(wù)部要求:
一、生鮮:
1蔬果:蔬菜每次8支單品,每天保證2支驚爆價;水果8支單品,每天至少一支。雞蛋、大米須放在第三天才能做,普米做到2元以下,注意限時限量。南北干貨的葡萄干、紅棗、鍋巴、白糖、煮瓜子、咸干花生、蒜香花生、木耳、枸杞、散裝的花茶。
3肉品:鮮肉每天一支驚爆價,在本月必須推出速食食品,每天要有食譜推薦,重點在于陳列。凍貨的半邊鴨必須做,價格做到4元以下,袋裝和盒裝凍貨須上!
4熟食:主推3月春節(jié)食品,須作出自己的特色,藤椒雞、炸雞腿等商品必須做!面包要有1元區(qū),要有1元/4個的商品!
二、食品:
酒飲:以牛奶為主,尤其是純奶,菊樂和華西可以用250ml的小枕,價格做到1.5元以下,伊利qq星、蒙牛特侖蘇等商品來拉動銷量,同時注意低溫奶的價格,做蒙?;蛘咛煊?80g的紅棗酸奶,價格不能超過1元五/杯??梢宰鳇c百利包的酸奶和純奶,價格不超過1元。
休閑:以春游食品為主題,徐福記的薩其馬,精益珍的薩其馬,雀巢的咖啡及威化,洽洽的煮瓜子,花生、胡豆、雞爪等,要有1元區(qū),要有搶購食品,陳列要有季節(jié)性商品的特性!
沖調(diào):以奶茶為主,奶粉放在第二波,蜂蜜要有超低價!
干雜:方便面食品、榨菜/5毛/袋!方便面要有場外活動,要有試吃商品!
日配:火腿腸為推廣重點,q趣兒爭取做到1-1.5元/個,熱狗腸做香辣味和玉米味的。30g的火腿腸爭取做到1元/支。
三、非食。
家用:毛巾要有低價位的方巾、襪子要有10元4雙的商品,筆及書包要有低價位的'商品,要有奶鍋、便攜式水壺、口杯要有10元以下的,電筒、護眼燈、以及微波飯盒。
洗化:洗衣粉要有超低特價,卷紙1800g的要有價格在16.8-18.8價格區(qū)間內(nèi)的。牙刷5a的做到5毛/支。
四、百貨。
以春裝上市為主題,以專柜全場幾折為引導(dǎo),每個專柜必須參加!
五、備注:
為使海報發(fā)放按時按質(zhì)按量的完成,要求全店人員參與發(fā)放,包括辦公室所有人員,時間為早上8點一次、晚上7點一次!每次3人一組,由管理層人員帶隊進(jìn)行監(jiān)督及發(fā)放,要覆蓋全安靖,包括鄉(xiāng)鎮(zhèn),企劃要做好路線圖,每條街由第幾小隊發(fā)放要落實到人,店長和防損經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查各發(fā)放區(qū)域的發(fā)放情況!對不認(rèn)真發(fā)放海報的員工及促銷進(jìn)行處罰!對小區(qū)住戶要進(jìn)樓層進(jìn)行投放!
企業(yè)策劃方案案例篇十五
(4)事半功倍的營銷推廣效果:本次活動主題突出,題材鮮明,受大眾及媒體、政府部門關(guān)注程度高;且活動本身易于操作,炒作空間大;又與商戶互動,投入少,能取得事半功倍的品牌推廣效果。
二、義賣(義拍)活動分析:
1.活動內(nèi)容:
金馬之家聯(lián)合商戶提供近百萬價值的義賣產(chǎn)品,義賣款項作為愛心專款全部捐獻(xiàn)革命老區(qū)的福利機構(gòu)和弱勢群體。
2.活動時間:5月開始啟動,至,在近一年的時間里開展一系列愛心義賣義拍及捐贈活動。
3.義賣產(chǎn)品來源:
(1)由金馬之家商戶贊助義拍義賣商品,尤其是衛(wèi)浴、地板、磁磚、櫥柜、電器、家具等全國知名品牌的廠家有較強的品牌推廣意識,贊助投入產(chǎn)品的積極性高,同意以公益贊助為由頭,做商業(yè)促銷活動。
(2)目前公司的武湖基地尚有一批庫存家具、床上用品等,可以作為義賣商品。
(3)計劃在近一年的時間里,組織8-10次公益性主題促銷和若干次捐贈活動,估計每次需提供價值1-5萬元的家具建材商品進(jìn)行義賣,作為捐贈款項資助革命老區(qū)。
4.活動難度:這項活動需要部分廠商配合,提供義拍商品。但是參與此次活動能給商家?guī)矶囗椨行蔚幕貓?,因此,說服商家提供拍賣品是可行的。
5.活動啟動時間:5月27日、28日,每日一次,每天拍賣時間約為2小時。
以后每月1-2個周末定點舉行義拍義賣公益活動。
三、扶助對象。
以湖北省大別山革命老區(qū)為主要扶助對象,可以深入到大別山老區(qū)如:紅安、麻城、大悟、羅田、英山、黃陂、新洲等地,根據(jù)不同時段,組織品牌磁磚、地板、潔具、櫥柜櫥配等廠家參與,推出相關(guān)主題促銷活動,例如可做如下主題活動:
1.7-8月,高考后推出資助老區(qū)高考狀元。
2.9月,九九重陽節(jié),如到老將軍故里,為老將軍或者其后人親屬獻(xiàn)愛心。
3.10月,為革命老區(qū)的福利機構(gòu)獻(xiàn)愛心。
五、媒體支持。
1.《武漢晚報》扶助行動欄目。
2.《武漢晨報》。
3.武漢電視臺《百姓連線》。
4.湖北廣播電臺。
六、本次拍賣活動操作細(xì)則:
1.本次義拍活動為無底價義拍,即所有拍品0元起價,參與競拍者自由叫價,最低喊價幅度為50元人民幣。
2.本次拍賣會拍品由金馬之家的商戶提供,主要拍品有床、床墊、沙發(fā)、餐桌椅、沙發(fā)床等拍賣品。
3.本次拍賣會所得款項用于資助革命老區(qū)弱勢群體。
4.本次拍賣會在金馬之家建材家居門前廣場舉行。
5.本次拍賣為無底價拍賣,最終得主由工作人員帶到收銀臺繳款;。
7.拍賣師宣布拍賣開始,參與拍賣者開始出價。
8.每次叫價,拍賣師現(xiàn)場喊價3次,如沒有人加價,拍賣師落錘,宣布成交。
8.工作人員現(xiàn)場將最后競拍得主請上舞臺,有電臺、電視臺進(jìn)行現(xiàn)場采訪。
10.由產(chǎn)品廠商代表恭賀該消費者成為金馬之家愛心大使。
企業(yè)策劃方案案例篇十六
為了豐富廣大員工的業(yè)余生活,弘揚東糖文化,倡導(dǎo)廣大員工健康向上的生活方式,特在本年度內(nèi)安排舉辦拔河、地擲球、四人足球、羽毛球、乒乓球、籃球等多項文體活動。具體的活動安排如下:
一、活動組織架構(gòu):
為了切實做好本次系列活動的各項工作安排,特成立系列活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組、單項活動組織小組和裁判小組,具體架構(gòu)如下:
工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長:洪流副總裁;
工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長:袁彥林、陳鑒雄;
工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員:由工會各分會主席及公司團委委員擔(dān)任,具體有:葉伍嬌、李小周、陳旺枝、陳桂南、陳炳懷、黃金星、黃定輝、張壯洲、林雨萍、李彬、馬文海、劉明朗、龐厚深、姚朱明、梁泳鋒、溫海欽。
單項活動組織小組由各分項活動負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),主要工作向活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé),并對裁判小組進(jìn)行監(jiān)督。裁判小組由各項活動具有裁判資格人員擔(dān)任。
二、活動內(nèi)容及安排:
企業(yè)策劃方案案例篇十七
一、年會主題:
森加、博維建筑景觀設(shè)計公司迎新春年會。
二、年會時間。
**年1月13日下午17點30分至20點30分。
晚宴時間:17:30——20:30。
三、年會地點。
浙江度豪大酒店二樓多功能宴會廳。
四、年會參會人員。
兩公司全體員工(30人)。
五、年會流程與安排。
本次年會的流程與安排包括以下:
17:30晚宴正式開始。
全體員工上臺合影留念。
1.準(zhǔn)備零食,瓜子,花生,糖,砂糖橘等。
2.晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯,祝福大家新年快樂,祝愿公司的明天更加美好。(背景音樂)。
18:00—20:30娛樂時段:
節(jié)目一:開場舞。
表演者:劉嬌、徐無暇、虞君莉、蘇陳娟。
節(jié)目二:相聲《吹牛》。
表演者:侯小青、唐鳳麗。
節(jié)目三:獨唱《死了都要改》。
表演者:呂琦。
節(jié)目四:小品《狼與三只小豬的故事》。
表演者:丁朕、劉雪、應(yīng)紅兒、裘冰。
游戲1:超級模仿秀;用具:筆記本電腦,投影儀。
游戲規(guī)則:三男三女上場,模仿qq表情,最到位的勝出。
幸運抽獎活動:游戲獲勝者抽3等獎1個。
游戲2:你來模仿我來猜:用具:紙牌、筆。
游戲規(guī)則:后面舉牌,一個人解釋,一個人猜,雖然簡單,但是效果不錯,關(guān)鍵是看你在后面牌子上寫的是什么。
幸運抽獎活動:游戲獲勝者抽3等獎2個。
發(fā)紀(jì)念小獎品。
節(jié)目五:大合唱《相親相愛》。
表演者:森加全體員工。
節(jié)目六:魔術(shù)表演。
表演者:李文梅。
節(jié)目七:脫口秀《閑聊》。
表演者:黃信巨。
節(jié)目八:獨唱《不再猶豫》。
表演者:張強。
游戲3:搶凳子;用具:5把椅子,圍成一圈;
幸運抽獎活動:唐鳳麗抽2等獎1個。
游戲4:筷子運鑰匙鏈;用具:12支筷子、2個鑰匙鏈;
游戲規(guī)則:6個人一組,分為兩組,每個人嘴里叼一只筷子,將鑰匙鏈掛在第一個人的筷子上,第一個人將鑰匙鏈傳給第二個人,必須用筷子傳,不能用手,哪個組最先將筷子傳到最后一個人的筷子上,為贏。
幸運抽獎活動:沈雪峰抽2等獎1個。
節(jié)目九:合唱《紅日》。
表演者:裘冰、朱亮。
節(jié)目十:手語表演《愛》。
表演者:應(yīng)紅兒、王芳芳。
節(jié)目十一:獨唱《冰雨》。
表演者:沈雪峰。
節(jié)目十二:全國選美大賽。
表演者:趙玉臣、黃信巨、汪和順、華允建、呂琦、吳曉剛。
表演內(nèi)容:才藝展示,智力問答,t臺走秀,方言拜年。
評委:吳葉萍、唐鳳麗、候芳。
游戲5:數(shù)鈔票。
1、所需道具:159張1元的嶄新鈔票(總數(shù)只能主持人知道,可適當(dāng)加減)。
2、游戲規(guī)則:
3)整個游戲三個員工參加,一次一個。
幸運抽獎活動:張強、李文梅抽1等獎1個。
老總親自頒獎。
備選游戲6:金雞獨立;用具:報紙。
游戲規(guī)則:每位參加游戲的人腳下要放一張報紙(或者半張足矣),當(dāng)在規(guī)定時間內(nèi)接不上成語時要把腳下的報紙對折,然后再站上去,主持人重新開頭出一個成語讓后面的人繼續(xù)接,到最后就會出現(xiàn)有人“金雞獨立”來接成語。直到最后,腳一直保持在報紙上的人勝出。
備選游戲7:踩氣球;用具:36個氣球。
游戲規(guī)則:分為兩組,一組3個人,每個人身上綁6個氣球,主持人限定時間3分鐘,互相踩對方隊員腿上的氣球,3分鐘后,看哪個組隊員總數(shù)氣球剩的多,就勝出。
備選游戲8:坐氣球比賽;用具:3把椅子、各裝20只氣球的3個箱子;
主持人結(jié)束語。
開場白:
男:尊敬的`各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓。
女:親愛的先生們、女士們。
合:大家**(晚上)好!
男:歲月如歌,華光如夢。
女:流年似水,光陰荏苒。
男:豐收的鑼鼓,敲醒嶄新的歲月。
女:綻放的寒梅,書寫春天的信息。
男:**年365個難以忘懷的日子,從飄舞的雪花里,從人們的指縫間,悄然流走。
女:一年復(fù)始,萬象更新,我們即將跨入充滿期待和魅力的2012年。
男:在這繼往開來的日子,我們歡聚一堂,舉辦歡樂祥和的聯(lián)歡會,慶賀我們的業(yè)績,展望我們的未來,在這里讓我們向全體員工致以誠摯的問候,道一聲:
合:你們辛苦了!
女:并預(yù)祝各位同仁在新的一年里:身體健康,萬事如意,工作舒心!人人幸福!
男:20xx年是公司發(fā)展史上具有深遠(yuǎn)意義的一年。
女:這一年我們搶抓機遇,乘勝而上,取得了驕人業(yè)績。
女:下面讓我們以熱烈的掌聲歡迎***致新年賀詞。
節(jié)目開始,自由發(fā)揮。
結(jié)束語。
男:親愛的朋友們,歡樂的時光總是短暫的。今天這里的一切,一定會銘刻在我們記憶的河床里。
女:光榮屬于過去,夢想還需付出。我們,又將踏上新的征程!
男:讓我們用熱忱與堅韌,
女:用真誠與執(zhí)著,
男:用勤奮與質(zhì)樸,
女:用真情與汗水,
合:書寫設(shè)計人自己的華章!
男:**年迎新年聯(lián)歡會。
合:到此結(jié)束!
再見!
企業(yè)策劃方案案例篇十八
培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)5條。
一心:對公司的忠誠之心。
二意:凡遇事皆多思索,考慮。
三輕:說話輕、走路輕、操作輕。
四勤:眼勤、口勤、手勤、腳勤。
五到:眼到、口到、手到、腳到、心到。
十字方針:您好、謝謝、請、對不起、再見。
員工培訓(xùn)共分為四步:
第一步為軍訓(xùn):只要訓(xùn)練員工反應(yīng)敏捷、吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神有助于高效的發(fā)揮團隊作戰(zhàn)能力。
第二步為職業(yè)技能培訓(xùn):包括托盤服務(wù)(站立、行走、拾物、產(chǎn)品裝卸、讓道、上產(chǎn)品)菜品專業(yè)知識(菜品介紹、品評、營養(yǎng)搭配、分類)酒水專業(yè)知識(部分常用酒水介紹、品評、分類、侍酒禮儀)客情投訴處理(原則上是不能與客人爭輸贏,得理也要讓人,具體案例分析)服務(wù)姿態(tài)(站立、行走、讓道、禮貌用語、微笑)。
第三步為再培訓(xùn):對工作中發(fā)現(xiàn)的問題針對性的做出再次強化培訓(xùn)處理。
二、軍訓(xùn)。
1、齊步:雙手成半握拳狀垂下貼于褲逢線,抬頭挺胸收腹、雙眼平視前方、行走時雙臂自然擺動。多人一字排列練習(xí)齊步,可加強團隊協(xié)作能力。
2、跑步:雙數(shù)成半握拳貼于腰間,抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、跑步時雙手前后移動、注意步伐整齊、間隔一般為一臂距離。
3、軍姿:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、雙手背于背后左手緊握右手手背、全身用力、雙腳距離與肩同寬。一般以15-20分鐘為適當(dāng),時間過長會造成身體不適,時間太短且無效用。
4、停止間轉(zhuǎn)發(fā):包含有立正、稍息、向左或向右、向后轉(zhuǎn)等等,于多次變換練習(xí)有助于提高員工反應(yīng)能力。
三、職業(yè)技能。
托盤是服務(wù)禮儀的代表產(chǎn)物所以應(yīng)做到在對客進(jìn)行服務(wù)時手不離托,既然要手不離托那么良好的托盤技巧是非常必要的。托盤的方法有:掌托(又稱五指曲托)、平托、指托。
1、托盤站立姿勢:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、托盤手成半蜷曲狀、為中空、分為6個力點、手臂成90度直角、不貼腰、間距為一拳,女士站立時雙腳可成“v字形”或“丁字步”,男士則兩腳分開并與肩同寬。
2、托盤行走:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、手臂彎曲成90度直角、行走時右手背于腰后亦可順勢自然擺動、注意面帶微笑、可用余光掃視周圍環(huán)境不可左顧右盼。
3、托盤拾物:抬頭挺胸收腹、;;兩眼平視前方、手臂成90度直角、成下蹲狀、上身保持正直,可用余光看物品何在、拾起裝好后再離開。
4、裝托:裝托時注意前。
輕后重、前低后高的原則,物品商標(biāo)應(yīng)面對向客人,便于客人辨認(rèn)。
5、上產(chǎn)品:非重要不能承受的物品盡量為左手持托、右手放產(chǎn)品,注意應(yīng)站在客人的左手邊對其提醒后方才進(jìn)行服務(wù),服務(wù)時側(cè)身、展臂、腳成弓字形將物品輕放于桌面。
6、讓道:行走時如遇見到客人應(yīng)立即作出反映、向側(cè)后方退出半步、側(cè)身、展臂、面帶微笑、并作手勢示意客人先請。
7、站臺:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、面帶微笑,女士站立時兩手交叉貼于小腹前,雙腳可成“v字形”或“丁字步”,男士則雙手背于背后,兩腳分開并與肩同寬。
企業(yè)策劃方案案例篇十九
七匹狼創(chuàng)業(yè)12年,擁有服裝品牌“七匹狼”、“與狼共舞”、“馬克華菲”等多種子品牌,但真正在市場上獲得消費者認(rèn)可的品牌,目前還只有“七匹狼”。七匹狼擁有日本、香港和上海三地優(yōu)秀服裝設(shè)計師,世界先進(jìn)的電腦自動化生產(chǎn)設(shè)備,國際標(biāo)準(zhǔn)化、封閉式的工業(yè)園,產(chǎn)品款式新穎、用料精美、工藝精湛。能夠準(zhǔn)確把握國際流行服飾趨勢,每年有數(shù)百種新款服裝問世。不斷創(chuàng)新的國際化設(shè)計理念,確保了七匹狼在男士衣飾市場的時尚潮流引導(dǎo)者地位。
但是,這種實力如何轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢呢?2002:“七匹狼”以“世界杯”帶動終端。距離“世界杯”還有三個月,七匹狼總經(jīng)理周少雄在北京召開新聞發(fā)布會,宣布七匹狼的新代言人將由齊秦先生擔(dān)當(dāng)。會上透露:七匹狼將在終端服務(wù)、店鋪形象、物流管理等方加大力度;繼續(xù)大力改造終端形象,強力提升產(chǎn)品的商品力和品牌的含金量,建立快速通暢的物流渠道;以七匹狼管理學(xué)院為核心的人才戰(zhàn)略在也將進(jìn)一步貫徹實施。
2002年是“七匹狼”終端形象整合與內(nèi)部機制改造的一年,企業(yè)的股份制改造正在積極進(jìn)行,正在積極籌備上市,一切都形勢大好。2001年,中華全國商業(yè)信息及國家內(nèi)貿(mào)部統(tǒng)計局根據(jù)全國大型零售企業(yè)商品銷售統(tǒng)計,福建七匹狼集團公司生產(chǎn)的七匹狼茄克衫(休閑裝)獲“2000年度市場綜合占有率在同類產(chǎn)品中名列第一名”。并被評為“中國馳名商標(biāo)”,產(chǎn)品作為國家禮品饋贈美國總統(tǒng)布什。
七匹狼靠特許經(jīng)營模式起家,產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)品質(zhì)方面都已達(dá)到一個較穩(wěn)定的平臺,知名度有了,但產(chǎn)品的品牌形象并沒有深入人心。在這種情況下,此舉意義深遠(yuǎn)。在此之前,七匹狼也有過代言人,但那只是一個產(chǎn)品銷售意義上的一個符號,還不是一個具有品牌形象內(nèi)涵的代言人。面對要建立強勢品牌的“七匹狼”,深感重新整合品牌個性,樹立品牌文化的重要性。從創(chuàng)業(yè)到如今,這是一個關(guān)鍵時機?,F(xiàn)在“七匹狼”產(chǎn)品質(zhì)量與銷售通路已經(jīng)建立,市場已占到一定的份額,企業(yè)已有一定的知名度,但企業(yè)的品牌形象單薄,既沒有記憶點也沒有內(nèi)涵。市場對七匹狼的品牌認(rèn)知還是在一個模糊狀態(tài)之中。這次有中國隊參加的“世界杯”的到來,給“七匹狼”帶來了塑造品牌的機會。七匹狼表示,我們請的不是形象代言人而是謹(jǐn)慎稱之為品牌文化代言人,別看只是一個小小的文字變動,卻透露出七匹狼的良苦用心。
消費品牌的營銷離不開明星的參與,這在現(xiàn)代營銷中已成一個成功的模式。七匹狼請明星更不是什么新聞,但請明星的策略卻是每一家都有不同,想法也是千差萬別。七匹狼選明星是很慎重的,有一個原則就是一定要匹配??偨?jīng)理周少雄說,“七匹狼”與齊秦之間是匹配的。首先,“七匹狼”的品牌特征與齊秦的個性之間有極強的共性,七匹狼倡導(dǎo)的“狼文化”與齊秦的精神氣質(zhì)相符合。其二,齊秦的外形與聯(lián)想記憶度非常好,長發(fā)、牛仔褲、俊朗的面孔、冷峻的眼神,不羈的街邊仔形象所透露出的野性美都和“七匹狼”的品牌個性相符。其三,齊秦的事業(yè)與戀愛經(jīng)歷以及”七匹狼”的“奮斗中的男人形象”的訴求定位非常接近。齊秦雖有音樂天才但成名之路非??部?,做過多種工作,甚至做過流浪歌手,成名作《狼》更是這種經(jīng)歷的精華演繹,這些都成為“七匹狼”的品牌個性的聯(lián)想。狼的孤獨滄桑、狼的榮辱勝敗、狼的勇往直前、狼的百折不繞、狼的精誠團結(jié),這些都是“成功人士”的心路歷程,也是七匹狼的文化精神內(nèi)核所在,這些非常容易引起奮斗中男人的共鳴。同時,齊秦身上恰巧也具備這樣的因素,齊秦與企業(yè)的匹配找到了共鳴點,企星聯(lián)動,目的是終端發(fā)力,同時帶動品牌深入人心。
一個產(chǎn)品的成功具有多種因素:產(chǎn)品質(zhì)量、包裝與形象、銷售渠道、廣告促銷、同等價比、服務(wù)、品牌;七匹狼非常清楚企星合作的作用在哪里。所以,先找契合點,再找時機推出(如“世界杯”前),新聞效益與廣告效益同時共振。在灌溉品牌內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,拉動銷售終端的增長。當(dāng)然,齊秦已人到中年,已不是活躍的明星,這和一般的品牌代言選擇有一定的距離,但齊秦現(xiàn)在所有的狀態(tài)與”七匹狼”還沒有)中撞的地方,是奮斗中的成熟男人的代表,是30―45歲之間,最具休閑氣質(zhì)的明星。與此相類的費翔、濮存聽所代言的品牌相比就更有特點。其實這只是一個選明星與產(chǎn)品的聯(lián)動的一個方面,還有一個重要的方面,七匹狼要強打品牌形象,借力“世界杯”猛攻終端。
企業(yè)策劃方案案例篇一
面對當(dāng)今社會的激烈競爭,大學(xué)生就業(yè)難度不斷加大,考公務(wù)員成為越來越多大學(xué)生的選擇。我們警校考公務(wù)員的氛圍也是越來越濃,但是許多準(zhǔn)備考公務(wù)員的同學(xué)還是充滿了困惑,對具體事項還是模棱兩可,不知如何做好準(zhǔn)備工作;就此情況,20xx屆警校學(xué)生希望與從勝利歸來的.學(xué)長們有一次深入交流的機會。所以,我們學(xué)生會組織一場考公務(wù)員經(jīng)驗交流會,以幫助同學(xué)更好地確定自己的目標(biāo)。
(1)幫助準(zhǔn)備考公務(wù)員的同學(xué)解決學(xué)習(xí)中的各種問題;
(2)促進(jìn)同學(xué)們的學(xué)習(xí)熱情,提供更加有效的學(xué)習(xí)方法;(選擇xx學(xué)校)
溫暖相約,引航公考
20xx屆警校學(xué)生
畢業(yè)典禮前一天上午9:30—11:30(暫定)
xxxx學(xué)校
1、時間:活動舉辦前3天左右
2、形式:
線上宣傳:微信、人人、微博推送活動信息
線下宣傳:發(fā)單頁,貼海報,掛橫幅等。
(1)單頁策劃:(需討論)
(2)海報:注明活動主題、時間、地點、邀請的學(xué)生
(3)橫幅:xx預(yù)?!皽嘏嗉s,引航公考”交流會圓滿成功!
1、前期準(zhǔn)備
(1)活動宣傳所需物品準(zhǔn)備(單頁、海報、條幅等)
(2)邀請嘉賓:院校領(lǐng)導(dǎo)、4位公考成功的學(xué)生制作與其相關(guān)的演講詞需討論。
(3)主持人邀請:演講稿編寫。主持人要熟悉活動流程。
(4)會場布置所需要物品:氣球、彩帶、條幅、膠帶、嘉賓席標(biāo)簽、觀眾席標(biāo)簽等)
(5)坐場安排:根據(jù)選擇的場所具體安排。
(6)其他物品:礦泉水、食物、現(xiàn)場活動的獎品等。
(7)多媒體的準(zhǔn)備與調(diào)試:會議流程、主持人稿、嘉賓發(fā)言稿等,音響、電腦、麥克風(fēng)、電線、插排等調(diào)配。
2、活動具體流程
(3)8:5 0—9:10,工作人員播放入場音樂,準(zhǔn)備引入學(xué)生入場;
(4)9:30,交流會開始。
3、會議流程
(1)主持人宣讀,并邀請嘉賓、主席團入場,然后介紹到場的嘉賓和主席團;
(2)主席致辭,并由主席宣布活動開始;(9:30—9:45)
(3)展現(xiàn)一幅圖片或者敘述一道題目,有關(guān)公考題目,以此進(jìn)入活動主題,邀請2位學(xué)生回答,并送上小禮物;(9:45—10:05)
(4)主持人由此引入,邀請嘉賓4位學(xué)生,進(jìn)行交流。將自己的寶貴經(jīng)驗與大家分享,談一談學(xué)習(xí)、生活、感情如何合理安排,助公考成功。(10:05—11:05)(演講稿xx提供,學(xué)生可以互動交流,時間長一點,控制1小時左右,需要討論)
企業(yè)策劃方案案例篇二
20xx年全區(qū)實施中小企業(yè)成長工程的工作思路是:認(rèn)真貫徹落實《關(guān)于貫徹落實省政府支持小型微型企業(yè)發(fā)展若干政策實施辦法》精神,加速區(qū)民營企業(yè)做大做強,促進(jìn)民營經(jīng)濟“提速、提質(zhì)、提效”,努力推進(jìn)我區(qū)規(guī)模企業(yè)從少到多、總量從小到大、實力從弱到強,實現(xiàn)又好又快發(fā)展,以企業(yè)的不斷成長推動全區(qū)工業(yè)經(jīng)濟加快發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展,從而實現(xiàn)工業(yè)三年翻番目標(biāo)。
選擇18家企業(yè)進(jìn)行培育,使其經(jīng)營規(guī)模、技術(shù)實力和管理水平進(jìn)入全區(qū)同行業(yè)的前列,成為主業(yè)突出、核心競爭力強、產(chǎn)業(yè)帶動作用較大的骨干企業(yè),并力爭30%左右的企業(yè)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)和獨立研發(fā)能力,從而帶動全區(qū)中小企業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,確保全年7家企業(yè)進(jìn)入規(guī)模以上行列,2家企業(yè)銷售收入超億元,2家企業(yè)年納稅超20xx萬元。
根據(jù)國家的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,結(jié)合全區(qū)中小企業(yè)發(fā)展的實際情況,具體申報標(biāo)準(zhǔn)為:
(一)具有獨立法人資格的工業(yè)企業(yè),且20xx年主營業(yè)務(wù)收入1000萬元以上未列入當(dāng)?shù)刂攸c調(diào)度的企業(yè)。
(二)企業(yè)規(guī)模不斷擴大,增長趨勢明顯,在20xx年、20xx年、20xx年三年中,企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入年平均增長30%以上。
(三)20xx年前新上項目但還未投產(chǎn)的工業(yè)企業(yè)。
(四)所屬產(chǎn)業(yè)為地方優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)及為產(chǎn)業(yè)集群配套的產(chǎn)業(yè);農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè);具有國內(nèi)先進(jìn)水平的專、精、特、新產(chǎn)品,且市場銷售情況良好。
(五)企業(yè)經(jīng)營狀況良好,管理制度健全,近三年無重大違法紀(jì)錄。
(一)工作措施
1.創(chuàng)新完善“政府推動、激勵調(diào)動、調(diào)度促動、措施拉動、培訓(xùn)帶動”等有效機制,依托工業(yè)園、小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地以及中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)等載體推進(jìn)成長工程。以“催生、助長、扶強”為出發(fā)點,繼續(xù)選擇18家有市場、有效益、有信譽,且成長性高的企業(yè)、尤其是現(xiàn)在在建,年內(nèi)可以投產(chǎn)的重大工業(yè)項目加以培育,確保年內(nèi)7家企業(yè)進(jìn)入規(guī)模行列。同時做好一批進(jìn)規(guī)模后備企業(yè)的'摸底建檔工作,靈活調(diào)度,形成新的培育機制。
2.加強與統(tǒng)計局、工信局、園區(qū)等部門的溝通和協(xié)調(diào)。對照進(jìn)入規(guī)模企業(yè)的條件和要求,切實摸清有望進(jìn)入規(guī)模企業(yè)的底數(shù),找出企業(yè)存在的主要問題和困難,并將其列入年度培育計劃,努力提高成長性企業(yè)培育的數(shù)量和質(zhì)量。
3.加大財政扶持力度。充分發(fā)揮實施成長工程的主體作用,積極調(diào)配好資金,加大對培育企業(yè)的扶持力度,按培育數(shù)為每個企業(yè)安排一定的扶持資金,為企業(yè)成長提供必要的資金支持。同時,把擔(dān)保機構(gòu)信用評級與成長型中小企業(yè)培育和推行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合,通過信用擔(dān)保、銀行放貸和財政貼息等手段的綜合運用,形成和擴大“政銀企保”一體化的系列扶持模式,切實解決成長型企業(yè)的融資困難問題,促進(jìn)其快速成長。
4.組織專家學(xué)者深入成長性企業(yè)開展診斷,形成專業(yè)性、針對性、有效性較強的診斷報告。對診斷出來的問題,要分析原因,區(qū)別不同情況,開好“處方”,拿出措施,幫助企業(yè)解決實際問題。
5.建立成長企業(yè)臺帳。通過建立成長性企業(yè)資產(chǎn)總額、銷售收入、實繳稅金、就業(yè)人數(shù)等指標(biāo)臺賬,確保成長工程工作有序開展,努力實現(xiàn)規(guī)模企業(yè)數(shù)量和質(zhì)量的快速增加、快速提升。
(二)扶持措施
1.本區(qū)中小企業(yè)發(fā)展專項資金給予重點傾斜;
2.爭取國家、省、市中小企業(yè)專項資金給予重點扶持;
3.爭取上級中小企業(yè)服務(wù)體系專項補助資金給予重點傾斜;
4.中小企業(yè)服務(wù)機構(gòu)在融資擔(dān)保、管理咨詢、專家診斷、技術(shù)服務(wù)、人員培訓(xùn)等方面給予優(yōu)先服務(wù)。
20xx年全區(qū)實施中小企業(yè)成長工程工作分為三個階段:
第一階段(20xx年1月至20xx年3月)為準(zhǔn)備階段。主要任務(wù):一是擬訂實施中小企業(yè)成長工程工作方案;二是組織申報擬培育企業(yè)資料;三是市區(qū)聯(lián)動對成長型中小企業(yè)進(jìn)行考察評審和篩選確定;四是下達(dá)全年培育計劃;五是開展第一次企業(yè)診斷工作。
第二階段(20xx年3月至20xx年11月)為實施階段。主要任務(wù):一是研究制定促進(jìn)成長型中小企業(yè)發(fā)展具體扶持政策與措施;二是召開實施中小企業(yè)成長工程調(diào)度會;三是組織實施和落實各項扶持政策和工作措施;四是組織開展政銀企保對接活動;五是組織開展成長性企業(yè)總裁培訓(xùn)工作;六是對該方案的實施情況進(jìn)行調(diào)研、統(tǒng)計和動態(tài)分析,并對實施情況采取簡報的形式進(jìn)行通報;七是及時總結(jié)和宣傳先進(jìn)經(jīng)驗。
第三階段(20xx年12月底前)為總結(jié)階段。主要任務(wù):一是對入選18戶成長型中小企業(yè)”落實扶持措施;二是對20xx年成長型中小企業(yè)發(fā)展計劃進(jìn)行總結(jié)和宣傳,表彰先進(jìn)單位、優(yōu)秀企業(yè)的經(jīng)驗做法;三是研究制定下一年度成長型中小企業(yè)發(fā)展計劃工作意見。
(一)實施成長性工程工作是促進(jìn)我區(qū)中小企業(yè)發(fā)展的一項重要舉措,根據(jù)我區(qū)扶持的重點,積極組織符合條件的企業(yè)申報,按要求填寫《市成長性中小企業(yè)申報表》,并對企業(yè)申報資料進(jìn)行認(rèn)真核實匯總,于3月15日前將有關(guān)資料(包括年銷售收入超億元、納稅超20xx萬元培育企業(yè)資料)分別以書面和電子文檔的形式報市民營企業(yè)管理局。
(二)經(jīng)濟發(fā)展科負(fù)責(zé)開展我區(qū)成長性工程具體工作,指定專人負(fù)責(zé),督促培育企業(yè)按要求報送相關(guān)數(shù)據(jù)資料,并及時將成長工程月、季(分企業(yè))報表及季度文字分析材料匯總報至市局。同時,每月上報1條實施中小企業(yè)成長工程工作的相關(guān)信息。
企業(yè)策劃方案案例篇三
企業(yè)策劃是對企業(yè)主導(dǎo)人物思想的科學(xué)規(guī)范,并轉(zhuǎn)化成可執(zhí)行的框架與流程,類似于建筑業(yè)的建筑工程師工作。本文是本站小編整理的企業(yè)。
策劃書。
前言。
通過對潤業(yè)苑項目的初步分析,我們感到這將是一個可塑性非常強的項目,通過專業(yè)的營銷和策劃操作,它不但可體現(xiàn)出開發(fā)商的實力和形象,更應(yīng)在小高層市場上獨樹一幟。
我司經(jīng)過長時間的市場調(diào)研,根據(jù)市場所反映出來的背景,結(jié)合自身所積累的經(jīng)驗,提出切合市場銷售的建議供貴司參考。
如能有幸成為貴司的合作伙伴,屆時將根據(jù)具體資料提供一套系統(tǒng)的極具可行性的營銷策劃報告,以饗貴司慧眼。
眾成偉業(yè)房地產(chǎn)營銷管理有限公司。
目錄。
一、市場背景。
二、項目分析。
三、項目定位。
四、客源定位。
五、產(chǎn)品建議。
六、推案策略。
七、廣告策略。
八、銷售執(zhí)行。
九、公司簡介。
十、合作模式。
一、市場背景。
濟南房產(chǎn)市場日趨規(guī)范,整體處于上升態(tài)勢,在市場發(fā)展的過程中,我司認(rèn)為可分為兩個階段,每個階段市場構(gòu)成要素的特征,簡析如下:
(一)九九年之前,被動銷售的暴利階段:
客源特征:以高收入者為主,追求身份與地位的顯示,此時市場選擇范圍小,客戶購買存在一定盲目性。
開發(fā)商特征:政府對開發(fā)公司的實力要求不嚴(yán),開發(fā)商實力良莠不齊,受傳統(tǒng)觀念束縛嚴(yán)重,不重視客源心理及市場發(fā)展特性,主觀開發(fā),追求暴利,無品牌意識,對專業(yè)銷售機構(gòu)極度排斥。
項目特征:產(chǎn)品形式單一(多層為主),缺乏特色,不注重整體規(guī)劃,且有明顯區(qū)域性特征(集中在千佛山周邊)。
銷售特征:無整體營銷思路,盲目追求高利,定價偏高,且無有效的表現(xiàn)及宣傳手法,不注重品牌的培養(yǎng)和樹立。
(二)xx年以后,振蕩中走向規(guī)范的過渡階段。
客源特征:客源層次廣泛,需求多樣化,在樓盤選購及消費心理上趨于理性,此時散戶消費逐漸成為市場主力。
開發(fā)商特征:迫于競爭的壓力,開發(fā)商主動尋求新的開發(fā)理念,對營銷策劃理念逐漸接受,同時專業(yè)銷售人才帶來的先進(jìn)理念也影響了開發(fā)商的思想,開始注重客源需求,逐漸向以產(chǎn)定銷的路線靠攏。品牌意識已大大增強,大量實力雄厚、理念先進(jìn)的外地開發(fā)企業(yè)著眼于濟南房產(chǎn)市場的良好發(fā)展前景,進(jìn)而紛紛搶占濟南市場。同時由于政府對土地資源進(jìn)行統(tǒng)一管理,地價開始上升,而促使開發(fā)企業(yè)走出暴利階段,利潤趨于合理,此時一部分資金實力弱、管理不完善、開發(fā)理念陳舊的小企業(yè)將面臨嚴(yán)峻考驗。
項目特色:產(chǎn)品多元化,在仍以多層為主的同時,小高層逐步為市場認(rèn)可,高層也占領(lǐng)一定市場份額。地域限制日漸被打破,小區(qū)規(guī)劃趨于合理,特色鮮明,并且小區(qū)品質(zhì)不斷提升。
銷售特色:價格趨于合理,市場出現(xiàn)整合態(tài)勢,營銷理念隨專業(yè)銷售機構(gòu)的介入逐步為市場接受,人員日趨專業(yè)化,宣傳手段不斷翻新。
在上述市場背景下,客戶、市場及開發(fā)商幾個方面都發(fā)生了較大變化:
1、客戶需求的變化。
能承受價格在2500元/m2以下樓盤的客戶,已由先期的單純追求滿足居住要求、工程質(zhì)量,向追求舒適性、安全性、私密性方向轉(zhuǎn)變。
能承受4000元/m2以上的客戶,相對前兩種客戶來說已有了質(zhì)的提高,在選擇樓盤時,最注重的是享受,追求一種理念和內(nèi)涵,同時對開發(fā)商的資質(zhì)、樓盤的知名度、社區(qū)環(huán)境也非常注重。
據(jù)歷史考證,自唐朝開始,茶葉已經(jīng)成為社會生活中必不可少的日用品了,有一句詩“早晨開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”就說明了茶葉的重要性。茶葉已經(jīng)伴隨我們一千多年了,以后我們的生活還是離不開他。
到20xx年末,內(nèi)銷茶市場年銷售額約為240-250億元,預(yù)計遠(yuǎn)期銷售總額將達(dá)到年xx億元的規(guī)模。但國內(nèi)茶葉市場一直處于一種雜亂無序的競爭狀況,產(chǎn)區(qū)廠家受各種因素影響,基本還處于小農(nóng)經(jīng)濟時代,規(guī)模小,成本高,技術(shù)創(chuàng)新能力弱;加工工藝和設(shè)備落后;質(zhì)量監(jiān)控體系不完善;受資金、規(guī)模等因素的制約,無力打造品牌。銷售市場方面,在全國范圍內(nèi),沒有任何一個真正叫得響的名牌產(chǎn)品,已有的一些地方品牌也具有極高的地域限制性,品種單一導(dǎo)致銷售量到了一定規(guī)模即遭遇瓶頸,從而導(dǎo)致無力在更大范圍擴張。個體茶莊雖然數(shù)量龐大,但是由于規(guī)模小,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,價格混亂,導(dǎo)致嚴(yán)重缺損社會公信度,外資品牌如立頓等由于產(chǎn)品集中于袋泡茶,很難與大多國人的消費習(xí)慣相吻合,雖然有極高的品牌美譽度,但在一個有深厚飲茶傳統(tǒng)的國度,亦很難成為市場主流。
項目主題。
以現(xiàn)代連鎖經(jīng)營模式,以單一品牌整合國內(nèi)名優(yōu)茶葉資源,以品質(zhì)為本、樹信于民,確立安全茶葉的概念,搶占終端市場,打造茶葉行業(yè)的真正名牌。
項目背景和市場現(xiàn)狀。
茶葉是中國人的傳統(tǒng)消費產(chǎn)品,也是中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分,中國人有著根深蒂固的飲茶習(xí)慣,社會生活中有著深厚的茶文化的底蘊,茶葉是中國人日常生活中不可或缺的一部分,中國也是世界最大的茶葉消費國、產(chǎn)量第二大國。
消費心理及需要。
對處于銷售終端的消費者而言,茶葉市場的現(xiàn)狀令人感覺一團亂紗,無從下手,如今買其他任何一種日用品,你都可以想出至少幾個牌子的商品來購買,但是,茶葉基本上就只能跟著感覺走了,稍微有點這方面知識的消費者根據(jù)色香味形,按著價格的高低,腦子里的概念還可以搞個大概,但是,理化指標(biāo)如農(nóng)藥殘留、重金屬含量這些就根本無從談起了,隨著生活水平的提高,消費者對食品安全度的要求有了極大的提高,國家也日益重視食品安全,輿論對茶葉理化指標(biāo)超標(biāo)、生產(chǎn)場所不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)方面的報道不斷,總體檢測合格率只有60%強使消費者在選購茶葉時明顯有疑惑心理。市場迫切需要打造出一個具有良好美譽度、公信度的強勢品牌來滿足公眾的消費要求,無論是綠茶、花茶、烏龍、普洱,我不想成為專業(yè)人士:買茶葉,我只需要一個安全優(yōu)質(zhì)的品牌。
可行性論證。
一.作為終端市場的占領(lǐng)者,借助現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概念、環(huán)保概念及零售概念,有助于企業(yè)進(jìn)入資本市場。
二.作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目,在行業(yè)內(nèi)具有獨創(chuàng)性,符合國家產(chǎn)業(yè)政策,也符合創(chuàng)新發(fā)展的路子,易于得到政策的支持。
三.通過產(chǎn)銷直接見面、規(guī)模經(jīng)營的方式,有利于減少中間環(huán)節(jié),降低成本,合理控制售價,在控制一部分優(yōu)質(zhì)資源的同時,也使生產(chǎn)廠家得到良好的效益,茶農(nóng)增收,也使消費者能在合理的價位上放心購茶。
四.作為傳統(tǒng)文化的一部分,經(jīng)營一個優(yōu)質(zhì)的茶品牌,帶動茶文化的發(fā)揚,使企業(yè)極容易取得較高的社會美譽度,從而有利于提升品牌價值。
六.茶行業(yè)具有良好的成長性,搶先占領(lǐng)終端就等于搶先占有了未來的制高點。
品牌理念。
以質(zhì)量為本,以品牌為依托,多品種單一品牌連鎖特許專賣方式,打造具有長久生命力,優(yōu)秀企業(yè)文化具有市場公信度和社會美譽度的中國茶葉名牌。
組織架構(gòu)。
總公司、生產(chǎn)廠家、零售終端。
總公司主要負(fù)責(zé)品牌經(jīng)營及維護,業(yè)務(wù)物流,質(zhì)量控制,門店推廣、審核、,財務(wù)核算,行政事務(wù)。品牌經(jīng)營部門負(fù)責(zé)品牌、企業(yè)logo、整體風(fēng)格設(shè)計維護,制定企業(yè)文化及推廣,媒體聯(lián)絡(luò),公共關(guān)系,廣告策劃,新產(chǎn)品推廣等事務(wù);業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)產(chǎn)品原料基地、生產(chǎn)廠家選擇、新產(chǎn)品開發(fā)物流配送等;質(zhì)量控制部門負(fù)責(zé)質(zhì)量驗收,包裝,檢驗、新產(chǎn)品研發(fā)等;門店推廣審核部門負(fù)責(zé)門店的推廣戰(zhàn)略,加盟商推廣、審核、開業(yè)準(zhǔn)備、門店撤消、員工教育等,財務(wù)部門負(fù)責(zé)財務(wù)核算、成本控制等,行政部門負(fù)責(zé)日常行政事項,公司制度的建立,計算機網(wǎng)絡(luò)維護、電子商務(wù),法律等。
經(jīng)營原則及策略。
原則:只銷售自己品牌的茶葉,只銷售符合相應(yīng)衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的茶葉。
一、辦刊原則。
企業(yè)內(nèi)刊作為企業(yè)文化的重要載體,它將會給企業(yè)文化披上彩色的面紗,給企業(yè)發(fā)展、企業(yè)管理、企業(yè)員工注入新鮮的血液和活力,成為宣傳企業(yè)、樹立企業(yè)形象的文明窗口。
(一)報紙名稱。
報
(二)報紙形式。
基于公司的發(fā)展規(guī)模、外部形象及宣傳效應(yīng),用銅版紙彩色印刷,形式應(yīng)為四開小報,每期四個版,出版周期以月為單位,每月一期,在次月的第一個星期內(nèi)把報紙送到讀者手中。
(三)辦報方向。
1.企業(yè)部門通訊、促進(jìn)員工之間加強了解、交流的工具。
2.傳達(dá)企業(yè)上層政策思想的載體,建立一種企業(yè)文化。
3.立足行業(yè)高度,發(fā)表行業(yè)導(dǎo)向觀點,影響行業(yè)現(xiàn)狀,樹立行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者姿態(tài)。
(四)辦報風(fēng)格。
稿件、版面編排清新悅目、健康向上、圖文并茂,能夠傳播公司的先進(jìn)文化,展現(xiàn)團結(jié)協(xié)作的精神風(fēng)貌。
(五)關(guān)于發(fā)行。
每期內(nèi)刊印刷后,投放給公司董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總裁助理辦公室及各部室;各省市分公司(分廠)、經(jīng)銷商、養(yǎng)殖戶、行政主管部門、各地專業(yè)市場、行業(yè)展會派發(fā)給準(zhǔn)客戶等。
二、辦報版式。
基于公司的發(fā)展規(guī)模、外部形象及宣傳效應(yīng),用銅版紙彩色印刷,辦刊形式應(yīng)為四開小報,每期四個版,出版周期以月為單位,每月一期,在次月的第一個星期內(nèi)把報紙送到讀者手中。
三、成本計算。
編輯人員:至少安排一名編輯人員負(fù)責(zé)報紙的采編和外聯(lián)工作。工資:*元/月。
排版人員:至少安排一名排版人員負(fù)責(zé)報紙排版配合編輯人員。工資:*元/月。
印刷成本:印數(shù)xx0份,銅版紙印刷,每期印刷費用在*元左右。新聞紙印刷,每期印刷費用在*元左右。
四、報紙內(nèi)容。
通過對內(nèi)刊發(fā)展趨勢及國內(nèi)部分知名內(nèi)刊結(jié)構(gòu)、內(nèi)容的分析以及對本公司內(nèi)刊定性及受眾的分析,企業(yè)報內(nèi)容將從生產(chǎn)、經(jīng)營管理、銷售、市場信息、企業(yè)形象等方面入手去豐富,具體可涵蓋公司企業(yè)目標(biāo)、經(jīng)營理念、核心價值觀、以人為本的現(xiàn)代企業(yè)文化管理主旨、營銷戰(zhàn)略、顧客滿意戰(zhàn)略等等諸多方面。具體欄目的設(shè)定,初步規(guī)劃如下:
第一版《新聞篇》。
1.國家方針、政策及行業(yè)的動態(tài)等。新聞的選擇應(yīng)該有行業(yè)性、親近性、參考性,才能使報紙對讀者有吸引力和可讀性。新聞來源主要是網(wǎng)絡(luò)、報紙,對選擇的每一篇報道必須經(jīng)過編輯人員的修改。
2.公司重大活動報道。公司當(dāng)月內(nèi)部事務(wù)的對外公布及公司業(yè)務(wù)業(yè)績報道,好人好事報道。通過《公司要聞》要做到傳遞公司最新動態(tài),傳達(dá)管理層的最新信息,是公司活動信息交流平臺。
開篇語:初刊即創(chuàng)刊辭。主編或公司高層撰寫。
稿件來源:采編人員采訪或者從其他網(wǎng)站、報刊摘錄。
第二版《技術(shù)篇》。
重點介紹與企業(yè)產(chǎn)品相關(guān)的系列技術(shù)知識。
稿件來源:主要是向?qū)<一蚣夹g(shù)人員約稿。
第三版《產(chǎn)品篇》。
產(chǎn)品推薦:新產(chǎn)品、地域產(chǎn)品推廣介紹。是展示公司產(chǎn)品的重要窗口,介紹企業(yè)推出的系列產(chǎn)品。
品牌物語:品牌故事、品牌體驗、品牌觀察等。
稿件來源:公司專家及技術(shù)人員供稿。
第四版《文化篇》。
企業(yè)文化展示(家事、七嘴八舌、基層寫真、互動空間),這是最能凝聚員工關(guān)注點的版面。
版面稿件要求大部分是員工的作品。細(xì)分小欄目,約稿更有針對性。確定每月至少三次通過向全體員工發(fā)出約稿通知,尊重作者,允許佚名發(fā)表。稿件內(nèi)容定位為親情,友情,反映員工身邊、工作中的人和事,題材多種多樣,不限。文章風(fēng)格輕松活潑,或是調(diào)侃幽默,具有較強的可讀性。趣味性。
同時也可以刊登經(jīng)營管理理念及模式、其他企業(yè)管理類文章。
稿件來源:向廣大員工征稿,包括文字稿和圖片稿;另外內(nèi)刊編輯人員也要寫一部分。
五、稿源渠道。
充足的稿源是報紙的保證。創(chuàng)辦企業(yè)內(nèi)刊最頭疼的問題就是稿件的數(shù)量和質(zhì)量跟不上,給編輯工作帶了很大的不便。不能打通稿件多渠道的來源就不能保證報紙質(zhì)量。應(yīng)主要從編輯人員采編、通訊員管理、員工約稿等方面入手解決問題。
(1)采編人員。
組建內(nèi)刊編輯部,必須有專職的采編人員。公司的活動、會議新聞由采編人員采寫,采編人員不方便旁聽的會議由會議記錄員提供材料或是直接采寫供稿,又主管領(lǐng)導(dǎo)核定。
公司的會議新聞,重大活動要及時告知采編人員跟進(jìn)報道。因為如果采編人員不到現(xiàn)場的話,新聞內(nèi)容就很難寫出現(xiàn)場感,可讀性,準(zhǔn)確性和信息含量都會降低。
(2)通訊人員。
每月按規(guī)定供稿。確定好公司的通訊人員名單,爭取得到公司主要領(lǐng)導(dǎo)的支持。每個通訊員每月至少供稿兩篇。制定相應(yīng)的獎懲制度。
(3)員工、經(jīng)銷商約稿。
員工約稿每月定期用向員工發(fā)出約稿通知,至少三次。制定稿費標(biāo)準(zhǔn)。版面文章盡可能多的使用員工的稿件,減少選編資料。對每篇來稿合理安排版面。
六、編委會成員。
成立以文化中心為主的內(nèi)刊編委會,成員名單如下:
特約顧問:1-2名(可不聘請)。
主編:
企業(yè)策劃方案案例篇四
我們在事業(yè)上尋覓著生命的亮點。春節(jié)后幾個月的`忙碌過去了,為了豐富一下大家的業(yè)余生活,在公司之余組織大家一次春游踏青活動。
踏青。
20xx年x月x日。
全體公司成員。
xx山。
1、希望通過本次活動,給大家留下美好的回憶。
2、通過本次活動促進(jìn)一下公司新老員工的交流,彼此之間加深了解。
3、培養(yǎng)公司員工的團結(jié)協(xié)作能力和團隊意識,使員工能夠充分認(rèn)識到集體的力量。
4、讓員工們離開城市的喧囂,親近自然,放松身心,回歸自然。
5、本次爬山活動既是一次旅游,也是一次身材磨煉,同時也以此為契機,加強員工進(jìn)行體育磨煉的意識。
1、活動日期:x年x月x日
早上8:00公司集合。8:20出發(fā)。9:00左右到達(dá),開始登山比賽。
游戲環(huán)節(jié)、拓展項目環(huán)節(jié);中午簡餐環(huán)節(jié)。下午16左右返回,晚飯聚餐。
2、活動地點:xx國家森林公園。
3、活動項目戶外爬山,團隊比賽以及拓展游戲項目。
4、活動參與人員:略。
5、預(yù)算費用:略。
6、活動策劃人:略。
7、安全保障預(yù)員:略。
1、爬山比賽。
2、游戲名稱:交換名字。
3、猜詞游戲。
企業(yè)策劃方案案例篇五
為了豐富廣大群眾的文化娛樂生活,緩解職工的緊張工作節(jié)秦,滿足職工日益增長的`精神文化生活需求,倡導(dǎo)健康的文化生活習(xí)慣,培養(yǎng)大家對文體活動的愛好,樹立正確的勞動價值觀念,建立和諧勞動工作環(huán)境。
領(lǐng)導(dǎo)小組組長:蔣xx
副組長:楊x
成員:楊xx、羅xx、蘭x、李xx(辦公室成員及工會小組長)
(一)活動第一項:由工會主席蔣桂英發(fā)表慶祝“五一”活動演講
(二)活動第二項:趣味活動、比賽內(nèi)容及規(guī)則
所有團體項目由各部門選派代表代表本部門參加,(其中每項活動:業(yè)務(wù)部派三人參加,其它部門派一人參加,倉儲部與辦公室共同組隊參加)
除滅火器演練活動在庫區(qū)進(jìn)行外,其它活動在“百花園”進(jìn)行。
1羽毛球—— 蘭毅負(fù)責(zé)
(1)、單打:各參賽單位選手分上下半?yún)^(qū)采取抽簽分組淘汰方式,前三名予以獎勵。(11分一局,三局二勝)
2、斗地主——李樹源負(fù)責(zé)
(1)、 每個參賽單位報兩名選手分成兩組,分上下半?yún)^(qū)采取抽簽分組淘汰方式,前三名予以獎勵。
3、滅火器演習(xí)短跑------楊軍負(fù)責(zé)
(1)、提滅火器短跑50米現(xiàn)場滅火:公司全體人員參加現(xiàn)場演練,各部門選代表參加,由區(qū)糧食局安全管理員講解消防知識,滅火器的使用,現(xiàn)場滅火演練(邀請出租戶的代表參加,目的學(xué)會使用滅火器)
4、摸“?!?---楊和平負(fù)責(zé)
(1)、全部選手都可以參加,以摸到“?!睘闇?zhǔn),給予獎勵。
5、拔 河—— 由羅正東負(fù)責(zé)
各參賽單位全部隊員參賽,采取抽簽淘汰方式進(jìn)行比賽,前兩三名予以團體獎勵。
(三)、活動第三項:以上活動完后在“百花園”自由活動,6:00“百花園”就餐。
活動環(huán)境中,讓心靈得到提升,身心愉快、舒暢。
xxx有限公司
xx年xx月xx日
企業(yè)策劃方案案例篇六
1、增強區(qū)域員工的內(nèi)部凝聚力,提升xx的競爭力。
2、對20xx年區(qū)域營銷工作進(jìn)行總結(jié),對區(qū)域市場業(yè)績進(jìn)行分析。制訂新年度區(qū)域營銷工作總體規(guī)劃,明確新年度工作方向和目標(biāo)。
3、表彰業(yè)績優(yōu)秀的公司內(nèi)部優(yōu)秀員工,通過激勵作用,將全體員工的主觀能動性充分調(diào)動起來,投入到未來的工作之中。
xxx
20xx年x月x日下午x點到x點
xx酒店x樓
由公司年會工作項目小組統(tǒng)一組織、執(zhí)行。
客戶群,領(lǐng)導(dǎo);邀請業(yè)界領(lǐng)導(dǎo);公司工作人員;會場總負(fù)責(zé):xx主要工作:總體工作協(xié)調(diào)、人員調(diào)配;策劃、會場協(xié)調(diào)、邀請嘉賓:xx;人員分工、布場撤場安排xx;嘉賓接待、簽到:xx;音響、燈光:xx;物品準(zhǔn)備:xx。
會場內(nèi):方案:舞臺背景噴畫:文字內(nèi)容、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節(jié)日氣氛的裝飾、舞臺兩側(cè)放置易拉寶各2個,內(nèi)容:宣傳企業(yè)文化。
會場外:充氣拱門放置賓館大門外主要通道;賓館入口處掛紅布幅;賓館內(nèi)放置指示牌。
企業(yè)年會的舉辦同樣離不開活躍氣氛的`年會禮品,每一位參與年會的參會人如果收到一份別致的具有紀(jì)念意義的年會禮品,感受到舉辦人的誠意和祝福,一定會取得最佳效果,另外在年會中的互動節(jié)目中,送上一些小巧精致的年會禮品,更能活躍氣氛,同時在獎勵優(yōu)秀員工時選擇實用的年會禮品,更能拉近員工與企業(yè)的距離,增強企業(yè)核心凝聚力。
企業(yè)策劃方案案例篇七
1.讓員工充分的展現(xiàn)自我,在活動的過程中認(rèn)知自我及企業(yè)大家庭的氛圍。
2.實現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)和員工的互動,讓企業(yè)的各層工作者在共同的平臺下交流。
3.有效的利用活動的過程及其宣傳策略,以別于以往的操作,讓大家感受到公司的發(fā)展和進(jìn)步。同時包裝公司,促進(jìn)其外部形象和內(nèi)部文化的形成。
公司全體員工
xx年月日晚
公司大的會議廳
節(jié)目征集:
1、總部各部門,每一部門至少表演一個節(jié)目;
2、本周四11點前完成節(jié)目申報工作
3、本周五進(jìn)行排練
4、節(jié)目申報者請自備伴奏樂器或音帶cd
主干時間分配
1民樂中秋宣傳片,又一段短小的宣傳片作為晚會的開端
2 領(lǐng)導(dǎo)致辭,由現(xiàn)場主持人介紹嘉賓邀請領(lǐng)導(dǎo)給員工致辭,并邀請大家共同舉杯
3由各個部門選報的活動(具體編排待訂)
4公司生活秀說明:此項活動旨在讓員工認(rèn)識自我,在表演的過程中認(rèn)識注意儀表儀態(tài)的重要性。今天員工們代表一個部門,未來代表的是整個公司的形象,從而使觀看者也從中受益。活動的參與性和觀賞性很高。有每個部門推選出兩名員工作為自己部門的形象代表,由個人準(zhǔn)備3-4套生活服裝,一套夏季服裝,一套休閑服裝,一套工作服裝,一套由本部門設(shè)計搭配的服裝。來參加這場生活秀。在秀結(jié)束后,我們將邀請觀眾上臺來評述。
獎品設(shè)置可以是(cd小家電,日常用品可以是小動物也可以是人,主要增強娛樂效果)
游戲有兩人完成,一人將眼睛蒙住,一人在終點指導(dǎo)他完成路程,在t臺上設(shè)置障礙若干,時間最短的小組獲得勝利。
6抽獎與禮品的頒發(fā)
1.在設(shè)計和布置上,必須注意整體風(fēng)格的統(tǒng)一和局部裝飾的差異性,即保持標(biāo)志,背景板和主色調(diào)的一致,充分利用現(xiàn)場原有的條件下,做出新意。
2.中心背景有一面珠光氣球和細(xì)霓虹組成的背景墻構(gòu)成,上面粘貼活動的主題和公司的形象標(biāo)志。
3.在舞臺中心背景的兩側(cè),分別設(shè)置有白色廣告背景板的屏風(fēng),用于隔出舞臺的層次感還主要用于投影的背景墻配合電腦投影設(shè)備工作。
4.舞臺類似t型,由細(xì)霓虹直接在地面連接成舞臺的形象,配合花草和適當(dāng)?shù)难b飾品,觀眾席在舞臺的兩側(cè)。這樣的設(shè)計便于臺上下的互動關(guān)系,也配合節(jié)目的表演。
5.主要效果圖,晚會布置圖
工作程序
1.前期的準(zhǔn)備工作
xx年月日至月日
1)活動方案的申報辦理
2)活動請柬的設(shè)計寄發(fā)
3)活動場所的設(shè)計落實布置
4)活動節(jié)目的征集和申報
5)有關(guān)新聞資料和新聞報道的編寫
6)物資采購
2.活動現(xiàn)場工作
xx年月日
1).活動全過程的接待
2).活動全過程的監(jiān)控和具體事物協(xié)調(diào)
3).現(xiàn)場攝像攝影及現(xiàn)場制度
4).現(xiàn)場各節(jié)目人員的落實
5).物資調(diào)配禮品和獎勵的發(fā)放
6).現(xiàn)場的清理和保管
企業(yè)策劃方案案例篇八
項目名稱:
啟動時間:
準(zhǔn)備注冊資本:
項目進(jìn)展:(說明自項目啟動以來至目前的進(jìn)展情況)
主要股東:(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)
組織機構(gòu):(用圖來表示)
主要業(yè)務(wù):(準(zhǔn)備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)
盈利模式:(詳細(xì)說明本項目的商業(yè)盈利模式。)
未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)
2.1成立公司的董事會:(董事成員,姓名,職務(wù),工作單位和聯(lián)系電話)
2.2高管層簡介:董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、主要營銷負(fù)責(zé)人、主要財務(wù)負(fù)責(zé)人(姓名,性別,年齡,學(xué)歷,專業(yè),職稱,畢業(yè)院校,聯(lián)系電話,主要經(jīng)歷和業(yè)績,主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗和成功案例。)
2.3激勵和約束機制:(公司對管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵機制和獎勵措施。)
4.1項目的技術(shù)可行性和成熟性分析
4.1.2項目的技術(shù)創(chuàng)新性論述
(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容
(2)技術(shù)創(chuàng)新點
4.1.2項目成熟性和可靠性分析
4.2項目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競爭對手:(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級行業(yè)權(quán)威部門和機構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況,項目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對手,項目為提高競爭力所采取的措施。)
4.3后續(xù)研發(fā)計劃:(請說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平,項目的研發(fā)重點、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)
4.4研發(fā)投入:(截止到現(xiàn)在項目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入,計劃再投入的多少開發(fā)資金,列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費用。)
4.5技術(shù)資源和合作:(項目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲備情況,是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作,如大專院校、科研院所等,若有請說明合作方式。)
4.6技術(shù)保密和激勵措施:(請說明項目采取那些技術(shù)保密措施,怎樣的激勵機制,以確保項目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊伍的穩(wěn)定性。)
5.1行業(yè)狀況:(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀,哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。)
5.2市場前景與預(yù)測:(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測并注明資料來源或依據(jù)。)
5.3目標(biāo)市場:(請對產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì)說明。)
5.4主要競爭對手:(說明行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的情況,主要描述在主要銷售市場中的競爭對手,他們所占市場份額,競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)
5.5市場壁壘:(請說明市場銷售有無行業(yè)管制,公司產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度及對策)
5.6swot分析:(產(chǎn)品/服務(wù)與競爭者相比的`優(yōu)勢與劣勢,面臨的機會與威脅)
5.7銷售預(yù)測:(預(yù)測公司未來3年的銷售收入和市場份額)
6.1價格策略:(銷售成本的構(gòu)成,銷售價格制訂依據(jù)和折扣政策)
6.2行銷策略:(請說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實施辦法)
6.3激勵機制:(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊伍的策略與辦法,對銷售人員采取什么樣的激勵和約束機制)
7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工,生產(chǎn)規(guī)模,生產(chǎn)場地,工藝流程,生產(chǎn)設(shè)備,質(zhì)量管理,原材料采購及庫存管理等)
7.2生產(chǎn)人員配備及管理
9.1股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益:(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項目的數(shù)量,其他資金來源和額度,以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)
9.2資金用途和使用計劃:(請列表說明中小企業(yè)融資后項目實施計劃,包括資金投入進(jìn)度,效果和起止時間等。)
9.3投資回報:(說明中小企業(yè)融資后未來3—5年平均年投資回報率及有關(guān)依據(jù)。)
9.4財務(wù)預(yù)測:(請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項目預(yù)測的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表,并說明財務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)
11.1主要風(fēng)險:(請詳細(xì)說明本項目實施過程中可能遇到的政策風(fēng)險、研發(fā)風(fēng)險、經(jīng)營管理風(fēng)險、市場風(fēng)險、生產(chǎn)風(fēng)險、財務(wù)風(fēng)險、匯率風(fēng)險、對項目關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險等。)
11.2風(fēng)險對策:(以上風(fēng)險如存在,請說明控制和防范對策。)
企業(yè)策劃方案案例篇九
一、名稱:hos校園餐飲連鎖()
二、目標(biāo):打造高質(zhì)量,有特色,且能夠長久存在下去最終形成品牌的校園餐飲龍頭企業(yè)。
三、經(jīng)營理念:健康,規(guī)范,有特色,不斷創(chuàng)新,時刻關(guān)注學(xué)生的需求。
一、校園是一個人員高度集中的地區(qū),除寒暑假的三個月之外,人員流動穩(wěn)定而有規(guī)律。
二、大多數(shù)校園距市中心有一定距離,而且因為校園本身的性質(zhì)和面積問題,即使靠近市中心也不會有大量的顧客流失的情況,大部分的學(xué)生愿意并且只能選擇在學(xué)校內(nèi)或者附近吃飯。
三、大學(xué)生是一個較為特殊的群體,他們對各種餐飲的需求并不是一成不變的,會隨著年齡或者心情變化而變化,對進(jìn)餐環(huán)境也有一定要求。在這方面,他們的需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有得到滿足。
四、大部分的學(xué)校中的餐飲業(yè)發(fā)展并不成熟,很多小餐館的環(huán)境較差,秩序混亂,用餐空間擁擠,效率低下,這都是同學(xué)們最為注重的。
五、很多大學(xué)生對餐飲的要求已經(jīng)不僅僅是吃飽吃好,而且對用餐氛圍和其他餐飲的衍生功能有了需求。
比如班級或者社團的聚會,又或者情侶的浪漫晚餐,現(xiàn)在的絕大部分餐館很難滿足這類要求。
據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。
而本人正是學(xué)生————這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。
并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。
再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
我們著力打造一個擁有規(guī)范化和個性化相結(jié)合的連鎖餐飲企業(yè),因不同的學(xué)校條件和情況都不同,不能完全用同一標(biāo)準(zhǔn)要求所有的店面。
而規(guī)范化的管理和菜單以及餐廳布局等等則會為我們帶來競爭優(yōu)勢。
我們的初步目標(biāo)市場是天津各大高校。
將要在河工大,天津財經(jīng),天大,南開四所學(xué)校選擇五個校區(qū)先期開業(yè)五家hos校園餐飲連鎖店。
一、規(guī)范管理。
每個店面設(shè)置專門的服務(wù)生負(fù)責(zé)點菜和結(jié)賬,菜單要簡潔明了且統(tǒng)一,保證同學(xué)到每一個hos店里都有賓至如歸的感覺。
每個hos店都要有幾個至十幾個一年四季能夠長期供應(yīng)的餐型,可以為同學(xué)們省去選擇的煩惱,這些餐型要保證每個hos店都有。
二、良好的環(huán)境。
體現(xiàn)餐廳獨特文化,營造干凈、舒適、快樂的氛圍,適當(dāng)擴大每個餐桌之間的距離,最大限度為顧客提供便利。
每家店面必須配備空調(diào)暖氣等設(shè)備,給進(jìn)餐的同學(xué)帶來最佳的環(huán)境。
三、店面選擇。
我們的hos店面有最小和最大建筑面積的限制,太小無法滿足我們多功能全方位的學(xué)生餐飲店的要求,太大不便于管理,容易和現(xiàn)在原有的餐館一樣,效率低下,秩序混亂。
產(chǎn)業(yè)分析:
中式快餐行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品牌提升和快速擴張的一個全新時期。
行業(yè)規(guī)模和發(fā)展速度將會繼續(xù)保持,同時市場細(xì)分化和多元化的趨勢也將越來越明顯,另外,行業(yè)領(lǐng)軍品牌的規(guī)模和效益將會繼續(xù)擴大,與洋巨頭之間的差距也將進(jìn)一步縮小。
20xx年度中式快餐巨頭麗華資產(chǎn)和門店長增長均超過了30%、企業(yè)人員的增加也已經(jīng)超過了20%;增速明顯要快于國外品牌。
餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)支柱行業(yè),在社會發(fā)展與人民生活中具有不可缺少的地位,發(fā)揮著重要的作用。
20xx年我國餐飲業(yè)營業(yè)額首次突破5000億元,同比增長16%左右,是同期國民經(jīng)濟增長速度的兩倍。
20xx年全國餐飲業(yè)實現(xiàn)營業(yè)額4368億元,占社會消費品零售總額的11.2%,比上年同期增長16.1%,成為國內(nèi)消費市場發(fā)展速度最快的一個行業(yè)。
展望今后餐飲業(yè)的發(fā)展,將繼續(xù)保持強勁的增長勢頭,經(jīng)營質(zhì)量與企業(yè)水平也將不斷提高。
從長期發(fā)展看,社會經(jīng)濟發(fā)展與消費水平提高是餐飲業(yè)發(fā)展的兩個主要基礎(chǔ)。
“民以食為天”,社會越發(fā)展,人民生活越提高,餐飲業(yè)的發(fā)展速度越快,行業(yè)規(guī)模也將更趨擴大。
美國平均每人一年在外就餐支出達(dá)1000多美元,歐洲平均為620美元,而我國目前平均只有30.5美元,潛力依然巨大。
從餐飲市場需求發(fā)展趨勢上:餐飲的電子化,飲食的社會化,健康化將成為大趨勢。
從消費需求方面看,人們追求個性多樣化、文化品牌化、營養(yǎng)健康化、經(jīng)濟實惠化、大眾優(yōu)質(zhì)化、市場細(xì)分化的特點將不斷加強,消費增長加快與消費檔次提高的狀態(tài)共存,這將有力地帶動企業(yè)經(jīng)營的開拓,對行業(yè)發(fā)展起到促進(jìn)作用。
從行業(yè)自身看,餐飲業(yè)的發(fā)展空間依然很大,將進(jìn)一步適應(yīng)人民生活水平與消費結(jié)構(gòu)變化的需求,不斷開拓大眾家庭餐飲市場,推進(jìn)傳統(tǒng)餐飲向現(xiàn)代餐飲方向的轉(zhuǎn)變,推進(jìn)餐飲服務(wù)社會化的進(jìn)程,以先進(jìn)的生產(chǎn)方式和管理方式為主導(dǎo),向餐飲的品牌化、國際化、產(chǎn)業(yè)化、連鎖化和現(xiàn)代化方向邁進(jìn)。
1、人事管理:(1)、每個店根據(jù)情況有一個店長兼收銀員(規(guī)模較大的店面可以單設(shè)收銀員),三個大堂服務(wù)生(根據(jù)具體情況分別負(fù)責(zé)點菜和清理工作),兩到多個上菜服務(wù)生,有專門負(fù)責(zé)現(xiàn)炒的廚師和制作普通快餐和套餐的廚師還有一些廚房工作人員。
我們公司有一套嚴(yán)格的招聘管理制度,服務(wù)生也可以從大學(xué)生中面試進(jìn)行招聘,然后有相關(guān)的培訓(xùn),廚師可以從多個渠道爭取,起步階段可以專門從社會聘請廚師,發(fā)展連鎖后可專門設(shè)立一個廚師培訓(xùn)班,由公司專門培養(yǎng)這方面人才,又同時與高級技校簽訂合同,廚師班的學(xué)生畢業(yè)后可以來公司實習(xí),好的留下進(jìn)入公司培訓(xùn)班,進(jìn)入公司工作。
2、在公司壯大后,可以采用“總部式連鎖”管理辦法,設(shè)立總部,總部里又分有幾個部門管理相關(guān)的業(yè)務(wù),下設(shè)分店,每個店有自主經(jīng)營權(quán),只對總部負(fù)責(zé)。
我們進(jìn)行層層管理,追求管理效率的.。最大化。
為了擴大影響力,還會進(jìn)行加盟經(jīng)營。
我們的策略是先自己進(jìn)行擴大,自己推廣我們公司的品牌,然后尋找加盟商,將我們的品牌推廣出去。
3、公司管理,我們通過分階段的組織結(jié)構(gòu)建立來確立不同階段的部門設(shè)置,管理職責(zé),人員安排,在后繼階段不斷充實結(jié)構(gòu)內(nèi)容及各部門職能。
在鞏固當(dāng)前階段的同時,積極為下一階段的開拓作好充分的準(zhǔn)備。
1)將不斷加強和完善的物流系統(tǒng)、信息管理系統(tǒng)貫穿于管理的各個層面,以利于企業(yè)運行的流暢和高效。
2)對管理職責(zé)實行清晰化,責(zé)任化,以便督導(dǎo)。
3)對人員進(jìn)行的培訓(xùn),特別是對中高級管理人員,并逐步建立培訓(xùn)體系。
4)我們將以強大、完善的管理體系取勝于競爭者,迅速發(fā)展成為規(guī)模型連鎖企業(yè)。
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本、折舊費,雜項開支等。
3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需150000元(場地租賃費用80000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費用600元,場地裝修費用10000元,廚房用具購置費用20xx元,基本設(shè)施費用等10000元,食物采購5000,剩余作為后備資金。
五家店總共需要成本七十五萬左右,加上廣告宣傳培訓(xùn)等前期費用共需要90萬。
資金主要是通過風(fēng)投、銀行貸款、自己團隊籌集等途徑來籌集,每個月的營業(yè)所得除了要交稅,地租,物流費外的資金,一部分繼續(xù)用來完善餐廳的建設(shè)和餐廳的日常的管理營銷成本,另一部分會儲進(jìn)銀行做為擴張的后續(xù)資金。
信息反饋系統(tǒng)。
1、顧客反饋表。
在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。
樹立
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
我們在提出與傳統(tǒng)所提倡的“色、香、味”的同時,注重了我們食品的營養(yǎng)和形式的多樣化:
首先我們提倡生態(tài)餐飲理念:生態(tài)餐飲就是要把飲食作為保護人體生態(tài)環(huán)境的重要手段,通過食品的選用、飲食合理搭配以及多種烹調(diào)方式搭配,營養(yǎng)均衡的科學(xué)手段的綜合運用,來營造良好的個人身體生態(tài)環(huán)境。
要保質(zhì)美味與營養(yǎng)并重。
特別是針于初期特定的目標(biāo)客戶——高校學(xué)生,我們將在消費模型的分析上制定如下套餐:考試套餐,健腦套餐,減肥套餐,健體套餐等。
其次我們提出了菜式diy的概念:中國飲食文化豐富多彩,原料和烹調(diào)方法多種多樣,傳統(tǒng)的八大菜式已經(jīng)不能滿足消費者需求了,所以我們在提倡diy精神的今天提出了菜式的diy,即在點菜輸入時靈活搭配出顧客所需要的菜式,可以靈活配搭出過萬道菜式,滿足顧客不同種類的要求。
成本分析:隨著市場環(huán)境的變化,競爭對手越來越多,以及宏觀經(jīng)濟形勢的影響,餐飲市場也在發(fā)生的較大的變化:市場競爭日趨激烈,高利潤時代已經(jīng)成為過去。
從內(nèi)部管理抓利潤。
加強財務(wù)管理,降低成本,獲得最大的利潤,是加強餐飲管理的出發(fā)點和歸宿。
采購環(huán)節(jié)—計劃采購,預(yù)先控制
餐飲及廚房采購的特點是:品種繁雜,原材料保質(zhì)期短,價格變化大。
特別是食品原料的采購工作,是廚房成本控制的重點也是難點。
建立原材料采購計劃和審批流程。
餐飲部管理人員要根據(jù)酒店餐飲的營運特點,制訂周期性的原料采購計劃,并細(xì)化審批流程。
如每日直接進(jìn)廚房的原料,要按當(dāng)天的經(jīng)營情況和倉庫現(xiàn)有儲存量,來制定次日的原料采購量,庫存控制的目的是通過科學(xué)的庫存管理措施,以最低的庫存量保證餐廳的運營。
在我們對餐廳經(jīng)理的考核中,也有關(guān)于庫存的具體指標(biāo),其目的就是降低庫存,加大現(xiàn)金流量。
企業(yè)策劃方案案例篇十
策劃一個成功的公關(guān)活動要考慮許多因素。
我們公司公共關(guān)系策劃是這樣實施的:
創(chuàng)新。
有新意的活動才有好的效果。在構(gòu)思公司公共關(guān)系策劃方案時,我們設(shè)計的大致構(gòu)架是:以公司全體員工上街拜訪公司的所有客戶和廣大消費者為開頭,晚上在磁湖上施放煙火,感謝全體市民。為了使施放煙火成為可能,我們先后設(shè)計了三套方案。
時機。
時機往往會影響到活動的效果,時機選擇得不好,活動就達(dá)不到預(yù)期的效果,如果抓住了適當(dāng)?shù)臅r機,活動就會顯得有聲勢。我們把活動時間定在05月16日。05月16日是中國傳統(tǒng)的端午佳節(jié),如果這個慶典活動辦好了,既可以利用這個時機來提高員的士氣,樹立公司的良好印象,又可以加深公眾對公司及其產(chǎn)品的良好印象,他們會逐漸地把05月16日看成是一個特別的日子,使我們的客戶和廣大消費者與我們共同分享歡樂,這是一個很好的感情融和手段。
地點。
室內(nèi)活動的地點比較容易確定,比較困難的是確定室外活動的地點。在確定室外活動地點的時候要考慮諸多方面的問題,如交通,安全,觀賞性、場內(nèi)設(shè)施、人數(shù)與場內(nèi)空間的比例、氣象、通訊、電力。照明等等。對活動地點幾經(jīng)選擇,最后確定在團城山公園內(nèi),這個公園地處風(fēng)景區(qū)的繁華地帶,可以吸引公眾來觀霞。
內(nèi)容。
活動是手段,目的是讓公眾接受活動中所包含的意圖。這樣就要精心設(shè)計活動的內(nèi)容,使活動既能充分包含設(shè)計意圖,又容易讓大眾接受。活動內(nèi)容我們是這樣設(shè)計的:
1、05月15,16日兩天,公司組成80多對拜訪小組,分別拜訪全市340家客戶,征求他們的意見,感謝他們一年來對公司業(yè)務(wù)的大力支持。
4、05月16日晚,舉辦慶祝活動,進(jìn)行員工卡拉ok比賽,并評出優(yōu)秀員工家屬,公司領(lǐng)導(dǎo)感謝廣大員工和員工家屬為公司發(fā)展所作出的努力。晚會結(jié)束后,施放煙火,與全市人民同樂。
媒介。
舉辦一個大型的活動一定要考慮到媒介的作用,通過媒介可以擴大活動的影響范圍。利用媒介的關(guān)鍵是要為活動找一個好的新聞開頭,就是說自己在寫新聞稿時,要站在記者的角度看問題,活動的媒介工作我們是這樣進(jìn)行的:
二、方案與實施。
1、感謝客戶。
時間:11月8日一9日下午。
參加部門:市外銷售部、行政部、財務(wù)部、生產(chǎn)部、品控部成2人一組。80對拜訪隊伍。
拜訪對象:市內(nèi)340家客戶。
拜訪要求:統(tǒng)一服裝配帶綬帶,主動熱情謙虛禮貌,衷心感謝,以情動人,傾聽意見認(rèn)真記錄,不做承諾,反饋消息。
2.客戶贈飲(帶有公司統(tǒng)一包裝的涼茶)。
贈飲地點:市內(nèi)繁華地帶20個現(xiàn)調(diào)機點,每點4人,限贈800杯,贈完為止,贈飲總量9盎司1600杯(40桶)。
3.交警贈飲。
地點:市內(nèi)全部__個崗?fù)?zhí)班交警。
總量:每人250ml菊花精一瓶,合計80箱。
4.__之夜晚會。
地點:磁湖劇院。
內(nèi)容:祝詞、表揚模范家屬、自助餐、卡拉0k比賽、煙火。
18:00晚會開始主持人:___。
18:40自助餐開始。
三、費用預(yù)算。
1.感謝客戶。
a類客戶40家畫80×40=3200元。
b類客戶180家畫40×180=7200元。
綬帶和印刷品4000元。
小計14400_元。
2.客戶贈飲688元。
3.交警贈飲3360元。
4.定點贈飲和調(diào)查13160元。
5.中萃之夜晚會45300元。
6.報紙廣告34000元。
7.其它費用3000元。
合計現(xiàn)金:107960元。
實物:13740元。
總計:121700元。
四、活動評估。
1、對于政府這次活動,我們以慰問全市交警的方式來感謝我們對社會各界和當(dāng)?shù)卣陙淼拇罅χС帧N覀兾繂柸薪痪彩菍κ姓ぷ鞯闹С?,我們所到之處交警們都說:”你們自己過節(jié)的時候還來慰問我們,真是感謝?!八J(rèn)為很有社會意義,并且拍了照,登在了第二天的報上。另外,晚上的聯(lián)歡晚會,我們邀請了一些市政府領(lǐng)導(dǎo)和港臺商界的朋友。他們一致認(rèn)為這次活動是他們所參加過的活動中的一次。
2、對于消費者消費者是我們的”上帝“,感謝廣大消費者三年來的厚愛是我們這次活動的重要目的之一。全市20個點同時開展現(xiàn)調(diào)機贈飲活動,同時還發(fā)放了《致全市消費者的感謝信》。消費者一邊喝著飲料,一邊看著感謝信,心里一定是一種愉快的感覺。晚上的煙火晚會更是精彩,為了讓更多的人與我們一起分享這種歡慶的快樂,我們在感謝信上標(biāo)明了放煙火的時間和地點,又在電視臺上作了預(yù)告。由于多年沒放過煙火了,我們這一放確實熱鬧,第二天《東楚晚報》在第一版上刊登我們放煙火的場面,這樣議論的人就更多了。
3、對于員工及其家屬人是企業(yè)的資源,企業(yè)的共同價值觀需要獲得員工的認(rèn)同,企業(yè)的經(jīng)營決策需要員工去執(zhí)行。所以,重視人的因素是我們這次活動貫徹的主導(dǎo)思想。
在員工聯(lián)歡晚會上,公司發(fā)出《致員工家屬的一封信》,把所有的員工家屬邀請來一起參加聯(lián)歡。公司對家屬們的感謝,使家屬們也感到自己是公司的一分子。家屬們對這次晚也會都很滿意,既增進(jìn)了對公司的了解,又感受到了大家庭的溫暖。
案例評點:
西方有句公關(guān)格言:”公眾是健忘的?!熬壓醮耍粋€企業(yè)或其它社會組織必須經(jīng)常地有意識地選擇一些契機舉辦專題活動,借以維系與其公眾的良好關(guān)系,提醒公眾注意自己的存在,鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強化這種印象,從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個和諧的內(nèi)外環(huán)境。俗云:”打江山難,坐江山更難?!半S著我國經(jīng)濟市場化進(jìn)程的加快,維系型公共關(guān)系對企業(yè)的重要性愈益突出。企業(yè)周年慶典活動,提供了一個維系型公共關(guān)系的范例。該案例可以顯示出以下特點:
一、立意深遠(yuǎn),力求創(chuàng)新。
舉辦周年紀(jì)念活動,可說是維系型公共關(guān)系的常規(guī)節(jié)目,司空見慣,人們往往不以為奇。實際上,如沒有較高的立意和較強的創(chuàng)新意識,這類活動往往容易流于一般化。而企業(yè)則在強烈的公關(guān)意識的驅(qū)使下,一開始就要對活動作了較高的定位:通過舉辦慶典,展示公司業(yè)績;對外,進(jìn)一步強化與社區(qū)公眾--首先是消費者公眾,其次是客戶公眾、政府公眾、媒介公眾等等的溝通和聯(lián)系;對內(nèi),增進(jìn)員工對公司的榮譽感和向心力。為此,要求把慶典辦得既隆重?zé)崃?,又力求?chuàng)新,富于情趣?!备兄x消費者“為這次慶典活動的主題。這一指導(dǎo)思想的確定。既為一系列活動內(nèi)容的策劃奠定了基礎(chǔ),也使整個慶典活動顯得意義不凡精心策劃,細(xì)密預(yù)算。
二、意在筆先。
從上述指導(dǎo)思想出發(fā),企業(yè)公關(guān)部根據(jù)公司的人力、物力、財力,策劃了一系列的活動內(nèi)容:拜訪客戶;慰問交警;街頭贈飲;員工家屬聯(lián)歡;煙火晚會。時機選擇上把公司慶典與端午節(jié)有機地銜接起來;媒介策劃上,注意尋找新聞由頭進(jìn)行新聞預(yù)熱,然后在活動期間推出大型祝賀廣告,并通過記者現(xiàn)場采訪對公司成就廣作宣傳。該案例清晰地表明了從活動構(gòu)想到方案形成的逐步深化、細(xì)化的全過程。其中,特別值得注意的是它的預(yù)算方案的細(xì)密程度。有人說,”離開了預(yù)算的策劃,等于沒有策利。“換句話說,離開組織的承受能力而進(jìn)行的策劃,或者說胸中無”數(shù)“的策劃,只能是盲目的策劃。反之,精細(xì)的預(yù)算方案,既為決策層的決策提供了財務(wù)依據(jù),也使整個活動的開支納入可控制的范圍。在開展公關(guān)活動時,制訂一個切實可行、周全細(xì)密的活動方案,對于活動的成敗有著至關(guān)重要的作用。通過企業(yè)周年慶典這一做法,可以反映我國企業(yè)公關(guān)運作從粗放型轉(zhuǎn)向精細(xì)型的必然趨勢,因而特別值得推崇。
三、全力實施,全員公關(guān)。
案例所示,這一慶典活動對一個企業(yè)而言,稱得上是”興師動眾“的了。活動內(nèi)容一環(huán)緊扣一環(huán),需要上到董事長、總經(jīng)理,下到每個部門、每個員工方方面面的配合協(xié)調(diào),需要全員公關(guān),合成作戰(zhàn),方能成功。其問,公司公關(guān)部傾注全力組織了活動的實施工作。從某種意義上說,這次慶典活動的舉辦,既是對公司公關(guān)主管部門工作能力的一次檢驗,也是對公司內(nèi)部管理及公關(guān)狀況的一次檢驗:職責(zé)是否清楚,指令是否有效,配合是否默契......事實證明,由于企業(yè)有良好的基礎(chǔ)、員工有良好的素質(zhì),由于策劃周密、有”案“可據(jù),活動方案付諸實施,各路人馬各就各位,終于使得一切都有條不紊地順利進(jìn)行,活動達(dá)到了預(yù)期的”一石二鳥"的目的:既聯(lián)絡(luò)了與廣大消費者的感情,密切了與政府公眾、媒介公眾、客戶公眾及其他公眾的聯(lián)系,又增強了企業(yè)員工及其家屬對公司的認(rèn)同感,進(jìn)一步鞏固和擴大了企業(yè)在所在社區(qū)以及行業(yè)中的地位和影響。
當(dāng)然,就案例的完整性而言,該案例還存在有待完善之處:一是活動前期調(diào)查未見顯示,策劃依據(jù)尚欠充分;二是最后的評估略嫌單薄。
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企業(yè)策劃方案案例篇十一
(8月中旬-9月1日)--------開學(xué)宴、謝師宴、狀元宴(大豐收)。
餐廳“謝師宴”消費熱潮漸高主要是由于學(xué)生消費群體的推動。隨著高考“戰(zhàn)場”的硝煙散去和無數(shù)莘莘學(xué)子即將走出大學(xué)校園,無論即將去向何方,為了感謝師長對自己的傾心教誨,大部分學(xué)生都會選擇以“謝師宴”的方法來報答對老師的拳拳感恩之心,這也為廣大餐飲經(jīng)營者創(chuàng)造了絕佳的餐廳營銷機會。
我們餐飲餐廳經(jīng)過長期的經(jīng)營管理,已經(jīng)以優(yōu)雅的餐廳環(huán)境、大眾化的菜肴口味、公道實惠的消費價格、細(xì)致周到的餐廳服務(wù)獲得了餐廳周邊學(xué)校和社區(qū)消費者的認(rèn)可和親睞。而此次即將到來的“謝師宴”消費熱潮更是餐廳提高消費經(jīng)營收入和擴大餐廳品牌知名度和關(guān)注度的絕好機會,因此,餐廳特推出以“十年寒窗望金榜,九載熬油憶師情”為營銷主題的“謝師宴”營銷活動,并制定了如下的餐飲餐廳“謝師宴”營銷方案,作為營銷互動的執(zhí)行綱要,詳細(xì)內(nèi)容如下:
企業(yè)策劃方案案例篇十二
宴席是很多人聚餐的一種餐飲方式,從實際內(nèi)容來講,它是按筵宴的要求、規(guī)格、檔次,程序化的整套菜點。從社會意義來講,它是進(jìn)行喜慶、團聚、社交、紀(jì)念等社會活動的重要手段。
宴席菜點的組合原則有諸多方面:如突出主題,屬性和諧,價值相符,葷素搭配,口味鮮明,營養(yǎng)合理等。那么春節(jié)筵宴,則要緊緊圍繞“年文化”、“年風(fēng)俗”來設(shè)計,緊扣主題。春節(jié)宴會的菜點安排一定要與日常宴會設(shè)計有明顯區(qū)別,以突現(xiàn)節(jié)慶、團聚和歡樂氣氛。
“年文化”是很寬泛的概念,是中國傳統(tǒng)民族文化的一個重要組成部分,根植于每個中國人的意識形態(tài)之中?!澳晡幕卑ê芏嘀袊膫鹘y(tǒng)習(xí)俗:
年夜飯又叫團年飯,是“年文化”的重要組成部分,也是餐飲業(yè)春節(jié)期間開拓的主要市常家庭是中華民族社會的基石,一年一度的團年飯充分表現(xiàn)出中華民族家庭成員的互敬、互愛。說起年夜飯的重要性,我們從鄧云鄉(xiāng)先生(燕京鄉(xiāng)士記)中記載的一個除夕凄涼的故事中得到體會:舊社會窮人生活困難,年三十晚上是個關(guān)。有戶人家,丈夫年三十晚上很晚尚未拿錢回來,家中瓶粟早罄,年貨毫無。女人在家哄睡了孩子,一籌莫展,聽得鄰家的砧板聲,痛苦到了極點,不知丈夫能否拿點錢或東西回來,不知明天這個年如何過,又怕自己家沒有剁肉的砧板聲,惹鄰居笑話,便拿刀斬空的砧板,邊斬邊落淚。這個故事聽了的確讓人心酸,但更充分體現(xiàn)了年夜飯在人們心目中的重要位置。
年夜飯中,人們往往會給菜品起一些吉祥如意的名字,并賦予一定的含義,下文還有專門分析,在此不再贅述。飲酒也是年夜飯的重要組成部分,同時也是我們經(jīng)營者所容易忽視的部分。在中國古代,人們過年喝酒非常注重酒的品質(zhì)和特點,有些現(xiàn)在已經(jīng)沒有了,但留下了很多動聽的名字,供我們餐飲經(jīng)營者去挖掘,如“葡萄醅”、“蘭尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠蘇酒”等,每一種酒都有其特殊的工藝配方和含義,有待我們每一個經(jīng)營者根據(jù)企業(yè)情況去挖掘和研究,或許能成為本企業(yè)經(jīng)營的一個亮點。
相信大家對“年”是怪獸的傳說都已經(jīng)非常熟悉了,過年放爆竹是“年文化”的又一個傳統(tǒng)習(xí)俗,但在我國很多城市中,出于安全、環(huán)保等方面的考慮,城區(qū)內(nèi)禁放煙花爆竹,如若我們在年夜飯結(jié)束后附帶加上一條,組織大家去郊區(qū)燃放煙花、爆竹,相信又會給人們增加一些吸引力。
二、“年夜飯”上出特色--創(chuàng)新本店菜品,注重營養(yǎng)平衡。
菜品是餐飲企業(yè)的靈魂,作為一個成功的餐飲企業(yè),必定有本店的特色菜品作為支撐。“吃”是中國人過節(jié)的主要內(nèi)容之一,我們餐飲從業(yè)人員要結(jié)合春節(jié)這個節(jié)日的特點,研究特色菜品,推出具有本店特色的“年菜”。
據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,在1997年以后,城市居民在酒樓、酒店過年形成一種風(fēng)尚,而且這種風(fēng)氣愈演愈烈,這點從以上提到的中烹?yún)f(xié)對xx年春節(jié)餐飲市場的調(diào)查報告中就可以看出。而我們的菜品也隨著市場的變化要不斷調(diào)整。從媒體的報道上也可以看到,有些餐飲企業(yè)的菜單已經(jīng)有不少批評和抱怨的聲音。據(jù)多次在同一酒樓春節(jié)聚餐的老顧客反映,“新年菜”變化不大,還是存在油膩且與往年重復(fù)過多的現(xiàn)象,也有一些新顧客反映,菜單華而不實,只是名字好聽罷了,具體內(nèi)容卻搞不懂。為此,我建議大家在制定年夜飯菜單時應(yīng)注意以下幾點:
1、名稱祥和,標(biāo)注本名。
為烘托過年氣氛,可給自己酒店的菜品起一個響亮的名字,為了不剝奪賓客的知情權(quán),最好在后面標(biāo)注上菜點的本名,或標(biāo)注上所用原料,下面是一家知名酒店的新年菜單中的幾道菜品,與大交流:
大展宏圖--金湯蟹黃翅。
財源廣進(jìn)--鮑汁扣廣肚。
加官封爵--官燕炒鮮奶。
花開富貴--蟹粉扒西蘭花。
竹報平安--竹笙琵琶豆腐。
年年有余--年糕三杯銀鱈魚。
如意吉祥--松茸炒帶子。
心想事成--鵝肝醬釀海參。
2、色形艷麗,富有創(chuàng)意。
春節(jié)宴會,食客心情愉快,氣氛熱烈,為迎合此心情,在宴會設(shè)計方面,菜點要有豐富多彩的色調(diào)、賞心悅目的形態(tài)和整體熱鬧的效果。此時客人對菜點的需求已是物質(zhì)和精神雙重享受的結(jié)合,大飽口福與大飽眼福并舉,店家滿足了食客的這種需求,食客才會對你的酒店留下美好的印象。所以,在宴會的設(shè)計和制作方面,特別要注重細(xì)化、美化,在注重食用性的同時,還要突出其觀賞性和藝術(shù)性。如藝術(shù)菜、花色菜、盛器的選用、點綴裝飾的手段等等。
3、精選菜點,突出特色。
春節(jié)菜單的設(shè)計,應(yīng)突出本店特色。所謂特色菜至少要具備兩個基本特點,第一從菜品原料、營養(yǎng)、口味、色彩等方面要有區(qū)別于其他酒店出品的特點;第二菜品在本店點擊率高,是菜單中的亮點、是品牌菜。所以春節(jié)菜單組合,首先要選擇本店特色菜,然后再加上部分創(chuàng)新菜、時令菜,這就成為一套很好的菜單了。
4、經(jīng)濟實惠,突出美味。
春節(jié)人們?nèi)ゾ频?、酒樓擺家宴的另一個需求是,追求美味,即平日家庭做不出的、酒店日常不曾推出的特色菜點,這在調(diào)劑春節(jié)宴會菜肴的口味方面特別顯得重要。在這方面,要注重五味平和,喜聞樂見,所有菜點均應(yīng)做到“甘而不濃,酸而不醋,咸而不減,辛而不烈”。
春節(jié)期間主要是個人消費,以家庭、朋友聚餐為主,中華民族的節(jié)儉本性,也會在春節(jié)期間外出就餐上得到體現(xiàn)。這時,多半為至親好友共餐,丟掉了平時商嘗官場上的虛榮與面子,追求的更是一種實惠與適口,建議我們在“年菜”的設(shè)計上體現(xiàn)出實惠與美味、美感的有機結(jié)合。
5、營養(yǎng)平衡,返樸歸真。
傳統(tǒng)上,中國人過年本是在家聚餐,大家都有一個共同心理:辛苦了一年,得出了空閑,要好好犒勞一下自己,所以食物是以大魚、大肉為主,幾個回合下來,使人們身心疲憊,“胃”自叫苦,給人們的身體健康埋下了重大隱患。由于在春節(jié)期間攝入大量的熱量和油脂,引起人們的體重、血糖、膽固醇、尿酸上升,使健康狀況受到很大影響。所以,在設(shè)計春節(jié)菜單時要注意以下幾點:
(1)葷素搭配合理。
整個宴會菜點要注意肉禽、水產(chǎn)、水果、豆乳品的搭配,還要注意每個單一葷菜中的`葷料配合,切忌一味大肉大魚。即使肉禽菜肴,也要主料適量,精細(xì)配伍。
(2)少油、少鹽。
年菜應(yīng)減少炸、煎等吸油較多的烹調(diào)方法,以蒸、煮、炒、鹵、拌等方式烹調(diào)較佳,五花肉、蹄膀、豬腳等含動物性油脂較高的肉類要少用,調(diào)味宜盡量清淡。
(3)增加蔬菜水果的選用。
別忘了來一盤青菜、蔬果與肉類或海鮮同烹,火鍋料以青菜、菌類、豆制品為主,都是較好的選擇。青菜水果不僅熱量低,所富含的纖維質(zhì)對腸胃蠕動、癌癥預(yù)防、血糖脂控制均有很大幫助。
(4)甜菜、甜品適量。
中國人有過年吃甜菜的習(xí)慣,而酒店平時設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)菜單時往往加入一、二道甜品或酸甜菜,建議大家在設(shè)計年宴套餐時安排一道微甜菜即可,切忌濃甜。
(5)注意食材挑選與衛(wèi)生安全。
要注意選擇新鮮原料,嚴(yán)格衛(wèi)生條件。雖然是冬季,加工過的原料也要立即放入冰箱冷藏或冷凍保存。嚴(yán)格操作工藝、程序,杜絕食物中毒發(fā)生。
(6)不妨粗菜淡飯,提倡返樸歸真。
粗菜淡飯保持著濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味,現(xiàn)在人們的生活水平提高了,已膩煩了大肉大魚的飲食生活,許多人青睞返樸歸真,向往原汁原味的飲食。春節(jié)家宴是否可迎合這些需求?或在整體宴會設(shè)計中摻和部分鄉(xiāng)土菜、舊俗菜,或干脆推出一整桌令人遐想、令人思戀、令人珍惜、令人享受的幸?;仡?。
在這類宴會和菜點的設(shè)計制作上,要將現(xiàn)代廚藝風(fēng)格、水平融入其中,做到土菜不俗,粗糧細(xì)做,體現(xiàn)中國菜點色、香、味、意、形、養(yǎng)的完美屬性。
一方水土養(yǎng)一方人。每一地域都有各不相同的飲食風(fēng)俗,每一個地方都有源于民間的特色菜點,在注重挖掘的前提下加以研制創(chuàng)新,均可登上春節(jié)宴的大雅之堂,也一定會產(chǎn)生使客人耳目一新的感覺,得到一種難以忘懷的享受。
通過春節(jié)家宴的改革、設(shè)計和推新,將一些初級的、原始的、地方的、粗糙的但不失食用價值的、仍在閃閃發(fā)光的菜點食品科學(xué)烹制,去粗取精,為我所用,在口味、品種、色形、造型上加以繼承、改革,使春節(jié)宴既“陽春白雪”,又“下里巴人”,既雅俗共賞,又樂在其中。
三、“年環(huán)境”上示團圓--新年氛圍濃郁,突顯喜慶祥和。
如今人們外出就餐,所追求的是一個愉悅完整的過程,“吃”只是這個過程中的一部分,而服務(wù)和用餐環(huán)境也是這個過程中的重要組成部分。
“年環(huán)境”是指酒店春節(jié)期間餐廳的布置,酒店可根據(jù)本地人們的喜好、風(fēng)俗布置,以洋溢出人們過新年的喜悅心情。如張貼年畫,掛燈籠,貼春聯(lián),餐廳掛一些特色鮮明的飾品等,來布置出新年氣氛,服務(wù)人員根據(jù)春節(jié)習(xí)俗調(diào)整一下服飾也能對整體環(huán)境起到烘托作用;另一個是軟環(huán)境,指的是服務(wù)人員的態(tài)度、服務(wù)水準(zhǔn)。春節(jié)是大家休息團聚的時刻,而我們的服務(wù)人員卻在工作崗位上,看到人家舉家歡聚,也必有思親之情,思鄉(xiāng)之念,可能會導(dǎo)致心情不穩(wěn)定,影響服務(wù)質(zhì)量。作為酒店管理人員,工作上要身先士卒,同時要做好思想工作,領(lǐng)導(dǎo)大家統(tǒng)一認(rèn)識,提高服務(wù)水平。況且,這期間服務(wù)人員還要精神飽滿地給賓客送去新年的祝福,以自己的精神面貌給賓客來帶吉祥喜慶的團圓氣氛。如若這兩點做好了,就可以給客人塑造一個濃郁的過節(jié)氣氛。再如,策劃一些抽獎活動、歌舞演出等項目,更會使你的酒店經(jīng)營錦上添花。
四、“年營銷”上強宣傳--優(yōu)選目標(biāo)市場,強化營銷力度。
隨著春節(jié)餐飲市場的日趨火爆,企業(yè)之間的競爭也更加激烈,很多餐飲企業(yè)已將春節(jié)促銷與圣誕節(jié)促銷一起列入企業(yè)全年營銷方案當(dāng)中。本來應(yīng)該是先吃圣誕餐,后訂年夜飯。然而,今年年關(guān)的餐飲市場卻一反常態(tài),圣誕餐和年夜飯在一些餐飲企業(yè)中出現(xiàn)同時提早預(yù)訂的局面。與往年相同的是:圣誕節(jié)吃西餐的多,而年夜飯則大多選擇吃中餐。
圣誕來臨之際,很多人選擇了吃西餐,于是,星級酒店紛紛借勢推出圣誕豪華大餐。這一類的圣誕大餐以異國情調(diào)為主,除了圣誕火雞、火腿、龍蝦、生蠔、金槍魚、珍寶蟹、三紋魚、精美圣誕甜品等特色美食外,還邀請樂隊與名歌手表演,價格則一般從200元至xx元不等。
現(xiàn)如今,春節(jié)年夜飯的預(yù)訂啟動得越來越早,一些酒店在上一年的1o月份就開始接受消費者預(yù)訂,有的消費者甚至在吃去年年夜飯時就把今年的年夜飯訂下來了。不過,年夜飯的價格比起圣誕大餐來要顯得“實惠”很多,一桌10人,一般每桌的價格以400元起。年長者大多喜歡標(biāo)準(zhǔn)套餐,而年輕人更喜歡自主點菜。
圣誕餐和年夜飯已經(jīng)成為年末餐飲市場兩大熱點,市場細(xì)分趨勢漸明,不少公司把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯(lián)絡(luò)感情的好機會,往往追求檔次和氛圍,不惜血本,選擇星級酒店。而在年夜飯市場中,合家團聚,講求價格實惠。因此,中式餐廳的年夜飯較受歡迎,一些企業(yè)在營銷上還增加抽獎活動以吸引顧客,一些企業(yè)強調(diào)擁有高清晰大背投彩電,讓客人在就餐的同時都能看到春節(jié)聯(lián)歡晚會,這對吸引賓客都起到了很好作用。
五、“年服務(wù)”上增項目--洞察市場動向,增加創(chuàng)利項目。
對于餐飲企業(yè)來說,春節(jié)是一個巨大的市?,F(xiàn)在城市居民除了外出就餐增多以外,對于食品半成品、鹵醬年貨等需求量也在不斷增加,一些高收入家庭,讓廚師、服務(wù)員帶原料上門服務(wù)的需求不斷擴大。因此,一個優(yōu)秀的餐飲團隊要不斷根據(jù)自身條件,洞察市場動向,挖掘春節(jié)市場潛力,增加適應(yīng)市場的創(chuàng)利項目,必將獲益豐厚。
總之,春節(jié)這個大市場對于我們餐飲企業(yè)來說存在著巨大商機,我們要不斷研究、實踐、總結(jié),必將打造出一批優(yōu)秀的春節(jié)餐飲品牌,也必將把新興的年宴生意做得更火更大!
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企業(yè)策劃方案案例篇十三
一、總體要求及晚會目的:
值此新年辭舊迎新之際,歌唱快樂、歌唱希望,營造良好的文化氛圍,增加凝聚力,展現(xiàn)多年以來企業(yè)所積淀的文化底蘊,展示良好的精神風(fēng)貌。加強各部門同事之間的溝通與聯(lián)系,營造和諧融洽的工作氛圍。增強集體榮譽感,團結(jié)合作,共創(chuàng)美好明天。
二、活動主題:
魅力xx網(wǎng)安株洲。
三、活動時間及地點:
20xx年2月28日下午3:00于xx酒店。
四、晚會具體安排及流程。
(一)、人員安排。
1、舞臺籌備組(企劃部:xx):
場地布置本著簡潔、明了、喜慶、歡快、高雅、新穎之原則,在不影響晚會整體效果的情況下,量力而行、充分利用現(xiàn)有資源,確保晚會取得圓滿成功。
主要任務(wù):
a、(行政部:xx)晚會總設(shè)計與策劃。及舞臺布置、背景設(shè)計制作。
b、(行政部:黃樹立)負(fù)責(zé)晚會舞臺背景協(xié)調(diào)、舞臺燈光安裝及音箱設(shè)備的調(diào)試。
c、(行政部:鄒濤、xx)舞臺搭建、拆解;節(jié)目中道具的撤換(晚會結(jié)束后登記并收回至公司行政部倉庫)保管。
2、宣傳組:(企劃部:xx)。
利用各種方式做好整臺晚會所需要的宣傳工作。明示、操作表單的工作。
主要任務(wù):
a、(企劃部:xx)負(fù)責(zé)相關(guān)文件和節(jié)目單、員工席牌、貴賓席牌的制作與分發(fā)。
b、(企劃部:xx)負(fù)責(zé)晚會照相與錄像等留念工作。
3、節(jié)目組(總經(jīng)辦:xx)。
晚會節(jié)目將本著“新穎、有趣、多樣”的原則,在題材、內(nèi)容,質(zhì)量上下功夫,以確保各節(jié)目之間的銜接自然流暢,并使整場晚會受到員工和領(lǐng)導(dǎo)的歡迎與好評。
主要任務(wù):
a、(總經(jīng)辦:xx)負(fù)責(zé)整臺晚會的節(jié)目組織與保障,規(guī)定節(jié)目數(shù)量并安排演出順序,督促和指導(dǎo)各節(jié)目編排。
b、(總經(jīng)辦:xx)負(fù)責(zé)各節(jié)目的最終確定,晚會主持人的最終確定。
c、(總經(jīng)辦:xx)負(fù)責(zé)晚會的節(jié)目彩排、正式演出的統(tǒng)籌規(guī)劃與實施;負(fù)責(zé)互動節(jié)目的策劃安排。
4、后勤保障組(行政部:xx)。
本著“勤儉節(jié)約”的原則,高水平、高質(zhì)量,圓滿地做好晚會的后勤保障工作。
主要任務(wù):(行政部:xx)。
a、(行政部:xx)負(fù)責(zé)購買晚會所需物品,回來登記報賬。
b、(行政部:鄒濤、xx)負(fù)責(zé)晚會酒水煙等物品的發(fā)放,在晚會結(jié)束后負(fù)責(zé)清點余下等物品的清點,并收回(行政部倉庫)保管。
c、(行政部:xx)協(xié)調(diào)晚會做好車輛所需及調(diào)配工作。
7、現(xiàn)場維護及禮儀組:(彭隊)。
主要任務(wù):
a、(彭隊)負(fù)責(zé)晚會的現(xiàn)場維護及突發(fā)事件的處理工作,維護全場秩序。
b、(市場推廣部:xx)負(fù)責(zé)安排禮儀隊人員工作,做好整場晚會的服務(wù)工作。
c、(市場推廣部:xx)負(fù)責(zé)晚會員工入場和貴賓現(xiàn)場引導(dǎo)。
8、協(xié)調(diào)組(總經(jīng)辦:xx)。
主要任務(wù):
a、(總經(jīng)辦:xx)負(fù)責(zé)晚會全部費用清單統(tǒng)計、整理及申請經(jīng)費。
b、(總經(jīng)辦:xx)聯(lián)系各貴賓并邀請其準(zhǔn)時參加晚會。
c、(總經(jīng)辦:xx)負(fù)責(zé)晚會頒獎項目所需的獎品、員工名單及頒獎名單提請開單(說明所購物品的規(guī)格、型號及地、要求;由行政部統(tǒng)一采購到位)。
(二)、前期準(zhǔn)備工作。
1、晚會準(zhǔn)備期。
這一個階段主要完成宣傳(明示表單、游戲說明、貴賓互動節(jié)目)節(jié)目收集、主持人,進(jìn)行排練后擇優(yōu)選擇并確定;禮儀、舞臺、燈光、音響及物品采購。
a、節(jié)目收集。
由節(jié)目組負(fù)責(zé)。采取各部門提供的節(jié)目和邀請貴賓、公司總部領(lǐng)導(dǎo)即興節(jié)目兩個渠道。節(jié)目基本完全到位。2月8日前確定主持人*個;擇優(yōu)選拔形象氣質(zhì)佳,表達(dá)能力、組織能力、應(yīng)變能力和責(zé)任心都強的男、女員工各二名,組成風(fēng)格和組成方式不限。主持人用語必須在2月10前經(jīng)過總經(jīng)辦負(fù)責(zé)人的審查。
b、晚會前的協(xié)調(diào)及進(jìn)程:
所有確定的節(jié)目于2月9日、10日進(jìn)行彩排,并最后確定節(jié)目及內(nèi)容。
舞臺布置于2月10前到位并于2月11日下午1點前安裝完畢;燈光、音響安裝調(diào)試于2月11日下午1點前完畢。
所有購買物品于2月10前購回入倉庫登記做帳,配合各所需人員的領(lǐng)取。
所有禮儀人員于2月10前進(jìn)行排練并確定。
(三)、活動流程(見節(jié)目單)。
1、晚會開始:放音樂。
節(jié)目主持人上臺,開場白,拉開晚會的序幕。
2、領(lǐng)導(dǎo)講話:楚總、聶總。
3、頒獎:
4、表演、游戲節(jié)目開始(見節(jié)目清單)。
(四)晚會所需經(jīng)費:略。
企業(yè)策劃方案案例篇十四
主題:感恩**,惠及全民!
檔期:第一波3.22-4.4;3月17日拍照,18日校稿,19日-21日開始發(fā)放。
為感謝**人民對***的理解與支持,特舉辦“感恩**,惠及全民”為期45天的大型感恩節(jié)促銷活動!提前1周宣傳,橫幅及廣告要出去!
活動內(nèi)容:。
1、在小學(xué)1-6年紀(jì)選出10名貧困兒童,給予每名兒童300的獎學(xué)金獎勵。
2、為貧困老人及五保戶贈送價值200元的大米及糧油。
3、在第三波活動開始組織員工清掃大街及跑操為“五。一”造勢。
dm海報印刷要求:大16開,8p銅版紙(第一波印刷1萬份,第二波8000份,第三波6000份)。
業(yè)務(wù)部要求:
一、生鮮:
1蔬果:蔬菜每次8支單品,每天保證2支驚爆價;水果8支單品,每天至少一支。雞蛋、大米須放在第三天才能做,普米做到2元以下,注意限時限量。南北干貨的葡萄干、紅棗、鍋巴、白糖、煮瓜子、咸干花生、蒜香花生、木耳、枸杞、散裝的花茶。
3肉品:鮮肉每天一支驚爆價,在本月必須推出速食食品,每天要有食譜推薦,重點在于陳列。凍貨的半邊鴨必須做,價格做到4元以下,袋裝和盒裝凍貨須上!
4熟食:主推3月春節(jié)食品,須作出自己的特色,藤椒雞、炸雞腿等商品必須做!面包要有1元區(qū),要有1元/4個的商品!
二、食品:
酒飲:以牛奶為主,尤其是純奶,菊樂和華西可以用250ml的小枕,價格做到1.5元以下,伊利qq星、蒙牛特侖蘇等商品來拉動銷量,同時注意低溫奶的價格,做蒙?;蛘咛煊?80g的紅棗酸奶,價格不能超過1元五/杯??梢宰鳇c百利包的酸奶和純奶,價格不超過1元。
休閑:以春游食品為主題,徐福記的薩其馬,精益珍的薩其馬,雀巢的咖啡及威化,洽洽的煮瓜子,花生、胡豆、雞爪等,要有1元區(qū),要有搶購食品,陳列要有季節(jié)性商品的特性!
沖調(diào):以奶茶為主,奶粉放在第二波,蜂蜜要有超低價!
干雜:方便面食品、榨菜/5毛/袋!方便面要有場外活動,要有試吃商品!
日配:火腿腸為推廣重點,q趣兒爭取做到1-1.5元/個,熱狗腸做香辣味和玉米味的。30g的火腿腸爭取做到1元/支。
三、非食。
家用:毛巾要有低價位的方巾、襪子要有10元4雙的商品,筆及書包要有低價位的'商品,要有奶鍋、便攜式水壺、口杯要有10元以下的,電筒、護眼燈、以及微波飯盒。
洗化:洗衣粉要有超低特價,卷紙1800g的要有價格在16.8-18.8價格區(qū)間內(nèi)的。牙刷5a的做到5毛/支。
四、百貨。
以春裝上市為主題,以專柜全場幾折為引導(dǎo),每個專柜必須參加!
五、備注:
為使海報發(fā)放按時按質(zhì)按量的完成,要求全店人員參與發(fā)放,包括辦公室所有人員,時間為早上8點一次、晚上7點一次!每次3人一組,由管理層人員帶隊進(jìn)行監(jiān)督及發(fā)放,要覆蓋全安靖,包括鄉(xiāng)鎮(zhèn),企劃要做好路線圖,每條街由第幾小隊發(fā)放要落實到人,店長和防損經(jīng)理負(fù)責(zé)檢查各發(fā)放區(qū)域的發(fā)放情況!對不認(rèn)真發(fā)放海報的員工及促銷進(jìn)行處罰!對小區(qū)住戶要進(jìn)樓層進(jìn)行投放!
企業(yè)策劃方案案例篇十五
(4)事半功倍的營銷推廣效果:本次活動主題突出,題材鮮明,受大眾及媒體、政府部門關(guān)注程度高;且活動本身易于操作,炒作空間大;又與商戶互動,投入少,能取得事半功倍的品牌推廣效果。
二、義賣(義拍)活動分析:
1.活動內(nèi)容:
金馬之家聯(lián)合商戶提供近百萬價值的義賣產(chǎn)品,義賣款項作為愛心專款全部捐獻(xiàn)革命老區(qū)的福利機構(gòu)和弱勢群體。
2.活動時間:5月開始啟動,至,在近一年的時間里開展一系列愛心義賣義拍及捐贈活動。
3.義賣產(chǎn)品來源:
(1)由金馬之家商戶贊助義拍義賣商品,尤其是衛(wèi)浴、地板、磁磚、櫥柜、電器、家具等全國知名品牌的廠家有較強的品牌推廣意識,贊助投入產(chǎn)品的積極性高,同意以公益贊助為由頭,做商業(yè)促銷活動。
(2)目前公司的武湖基地尚有一批庫存家具、床上用品等,可以作為義賣商品。
(3)計劃在近一年的時間里,組織8-10次公益性主題促銷和若干次捐贈活動,估計每次需提供價值1-5萬元的家具建材商品進(jìn)行義賣,作為捐贈款項資助革命老區(qū)。
4.活動難度:這項活動需要部分廠商配合,提供義拍商品。但是參與此次活動能給商家?guī)矶囗椨行蔚幕貓?,因此,說服商家提供拍賣品是可行的。
5.活動啟動時間:5月27日、28日,每日一次,每天拍賣時間約為2小時。
以后每月1-2個周末定點舉行義拍義賣公益活動。
三、扶助對象。
以湖北省大別山革命老區(qū)為主要扶助對象,可以深入到大別山老區(qū)如:紅安、麻城、大悟、羅田、英山、黃陂、新洲等地,根據(jù)不同時段,組織品牌磁磚、地板、潔具、櫥柜櫥配等廠家參與,推出相關(guān)主題促銷活動,例如可做如下主題活動:
1.7-8月,高考后推出資助老區(qū)高考狀元。
2.9月,九九重陽節(jié),如到老將軍故里,為老將軍或者其后人親屬獻(xiàn)愛心。
3.10月,為革命老區(qū)的福利機構(gòu)獻(xiàn)愛心。
五、媒體支持。
1.《武漢晚報》扶助行動欄目。
2.《武漢晨報》。
3.武漢電視臺《百姓連線》。
4.湖北廣播電臺。
六、本次拍賣活動操作細(xì)則:
1.本次義拍活動為無底價義拍,即所有拍品0元起價,參與競拍者自由叫價,最低喊價幅度為50元人民幣。
2.本次拍賣會拍品由金馬之家的商戶提供,主要拍品有床、床墊、沙發(fā)、餐桌椅、沙發(fā)床等拍賣品。
3.本次拍賣會所得款項用于資助革命老區(qū)弱勢群體。
4.本次拍賣會在金馬之家建材家居門前廣場舉行。
5.本次拍賣為無底價拍賣,最終得主由工作人員帶到收銀臺繳款;。
7.拍賣師宣布拍賣開始,參與拍賣者開始出價。
8.每次叫價,拍賣師現(xiàn)場喊價3次,如沒有人加價,拍賣師落錘,宣布成交。
8.工作人員現(xiàn)場將最后競拍得主請上舞臺,有電臺、電視臺進(jìn)行現(xiàn)場采訪。
10.由產(chǎn)品廠商代表恭賀該消費者成為金馬之家愛心大使。
企業(yè)策劃方案案例篇十六
為了豐富廣大員工的業(yè)余生活,弘揚東糖文化,倡導(dǎo)廣大員工健康向上的生活方式,特在本年度內(nèi)安排舉辦拔河、地擲球、四人足球、羽毛球、乒乓球、籃球等多項文體活動。具體的活動安排如下:
一、活動組織架構(gòu):
為了切實做好本次系列活動的各項工作安排,特成立系列活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組、單項活動組織小組和裁判小組,具體架構(gòu)如下:
工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長:洪流副總裁;
工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長:袁彥林、陳鑒雄;
工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員:由工會各分會主席及公司團委委員擔(dān)任,具體有:葉伍嬌、李小周、陳旺枝、陳桂南、陳炳懷、黃金星、黃定輝、張壯洲、林雨萍、李彬、馬文海、劉明朗、龐厚深、姚朱明、梁泳鋒、溫海欽。
單項活動組織小組由各分項活動負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé),主要工作向活動工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé),并對裁判小組進(jìn)行監(jiān)督。裁判小組由各項活動具有裁判資格人員擔(dān)任。
二、活動內(nèi)容及安排:
企業(yè)策劃方案案例篇十七
一、年會主題:
森加、博維建筑景觀設(shè)計公司迎新春年會。
二、年會時間。
**年1月13日下午17點30分至20點30分。
晚宴時間:17:30——20:30。
三、年會地點。
浙江度豪大酒店二樓多功能宴會廳。
四、年會參會人員。
兩公司全體員工(30人)。
五、年會流程與安排。
本次年會的流程與安排包括以下:
17:30晚宴正式開始。
全體員工上臺合影留念。
1.準(zhǔn)備零食,瓜子,花生,糖,砂糖橘等。
2.晚宴主持人引導(dǎo)大家共同舉杯,祝福大家新年快樂,祝愿公司的明天更加美好。(背景音樂)。
18:00—20:30娛樂時段:
節(jié)目一:開場舞。
表演者:劉嬌、徐無暇、虞君莉、蘇陳娟。
節(jié)目二:相聲《吹牛》。
表演者:侯小青、唐鳳麗。
節(jié)目三:獨唱《死了都要改》。
表演者:呂琦。
節(jié)目四:小品《狼與三只小豬的故事》。
表演者:丁朕、劉雪、應(yīng)紅兒、裘冰。
游戲1:超級模仿秀;用具:筆記本電腦,投影儀。
游戲規(guī)則:三男三女上場,模仿qq表情,最到位的勝出。
幸運抽獎活動:游戲獲勝者抽3等獎1個。
游戲2:你來模仿我來猜:用具:紙牌、筆。
游戲規(guī)則:后面舉牌,一個人解釋,一個人猜,雖然簡單,但是效果不錯,關(guān)鍵是看你在后面牌子上寫的是什么。
幸運抽獎活動:游戲獲勝者抽3等獎2個。
發(fā)紀(jì)念小獎品。
節(jié)目五:大合唱《相親相愛》。
表演者:森加全體員工。
節(jié)目六:魔術(shù)表演。
表演者:李文梅。
節(jié)目七:脫口秀《閑聊》。
表演者:黃信巨。
節(jié)目八:獨唱《不再猶豫》。
表演者:張強。
游戲3:搶凳子;用具:5把椅子,圍成一圈;
幸運抽獎活動:唐鳳麗抽2等獎1個。
游戲4:筷子運鑰匙鏈;用具:12支筷子、2個鑰匙鏈;
游戲規(guī)則:6個人一組,分為兩組,每個人嘴里叼一只筷子,將鑰匙鏈掛在第一個人的筷子上,第一個人將鑰匙鏈傳給第二個人,必須用筷子傳,不能用手,哪個組最先將筷子傳到最后一個人的筷子上,為贏。
幸運抽獎活動:沈雪峰抽2等獎1個。
節(jié)目九:合唱《紅日》。
表演者:裘冰、朱亮。
節(jié)目十:手語表演《愛》。
表演者:應(yīng)紅兒、王芳芳。
節(jié)目十一:獨唱《冰雨》。
表演者:沈雪峰。
節(jié)目十二:全國選美大賽。
表演者:趙玉臣、黃信巨、汪和順、華允建、呂琦、吳曉剛。
表演內(nèi)容:才藝展示,智力問答,t臺走秀,方言拜年。
評委:吳葉萍、唐鳳麗、候芳。
游戲5:數(shù)鈔票。
1、所需道具:159張1元的嶄新鈔票(總數(shù)只能主持人知道,可適當(dāng)加減)。
2、游戲規(guī)則:
3)整個游戲三個員工參加,一次一個。
幸運抽獎活動:張強、李文梅抽1等獎1個。
老總親自頒獎。
備選游戲6:金雞獨立;用具:報紙。
游戲規(guī)則:每位參加游戲的人腳下要放一張報紙(或者半張足矣),當(dāng)在規(guī)定時間內(nèi)接不上成語時要把腳下的報紙對折,然后再站上去,主持人重新開頭出一個成語讓后面的人繼續(xù)接,到最后就會出現(xiàn)有人“金雞獨立”來接成語。直到最后,腳一直保持在報紙上的人勝出。
備選游戲7:踩氣球;用具:36個氣球。
游戲規(guī)則:分為兩組,一組3個人,每個人身上綁6個氣球,主持人限定時間3分鐘,互相踩對方隊員腿上的氣球,3分鐘后,看哪個組隊員總數(shù)氣球剩的多,就勝出。
備選游戲8:坐氣球比賽;用具:3把椅子、各裝20只氣球的3個箱子;
主持人結(jié)束語。
開場白:
男:尊敬的`各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓。
女:親愛的先生們、女士們。
合:大家**(晚上)好!
男:歲月如歌,華光如夢。
女:流年似水,光陰荏苒。
男:豐收的鑼鼓,敲醒嶄新的歲月。
女:綻放的寒梅,書寫春天的信息。
男:**年365個難以忘懷的日子,從飄舞的雪花里,從人們的指縫間,悄然流走。
女:一年復(fù)始,萬象更新,我們即將跨入充滿期待和魅力的2012年。
男:在這繼往開來的日子,我們歡聚一堂,舉辦歡樂祥和的聯(lián)歡會,慶賀我們的業(yè)績,展望我們的未來,在這里讓我們向全體員工致以誠摯的問候,道一聲:
合:你們辛苦了!
女:并預(yù)祝各位同仁在新的一年里:身體健康,萬事如意,工作舒心!人人幸福!
男:20xx年是公司發(fā)展史上具有深遠(yuǎn)意義的一年。
女:這一年我們搶抓機遇,乘勝而上,取得了驕人業(yè)績。
女:下面讓我們以熱烈的掌聲歡迎***致新年賀詞。
節(jié)目開始,自由發(fā)揮。
結(jié)束語。
男:親愛的朋友們,歡樂的時光總是短暫的。今天這里的一切,一定會銘刻在我們記憶的河床里。
女:光榮屬于過去,夢想還需付出。我們,又將踏上新的征程!
男:讓我們用熱忱與堅韌,
女:用真誠與執(zhí)著,
男:用勤奮與質(zhì)樸,
女:用真情與汗水,
合:書寫設(shè)計人自己的華章!
男:**年迎新年聯(lián)歡會。
合:到此結(jié)束!
再見!
企業(yè)策劃方案案例篇十八
培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)5條。
一心:對公司的忠誠之心。
二意:凡遇事皆多思索,考慮。
三輕:說話輕、走路輕、操作輕。
四勤:眼勤、口勤、手勤、腳勤。
五到:眼到、口到、手到、腳到、心到。
十字方針:您好、謝謝、請、對不起、再見。
員工培訓(xùn)共分為四步:
第一步為軍訓(xùn):只要訓(xùn)練員工反應(yīng)敏捷、吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作的精神有助于高效的發(fā)揮團隊作戰(zhàn)能力。
第二步為職業(yè)技能培訓(xùn):包括托盤服務(wù)(站立、行走、拾物、產(chǎn)品裝卸、讓道、上產(chǎn)品)菜品專業(yè)知識(菜品介紹、品評、營養(yǎng)搭配、分類)酒水專業(yè)知識(部分常用酒水介紹、品評、分類、侍酒禮儀)客情投訴處理(原則上是不能與客人爭輸贏,得理也要讓人,具體案例分析)服務(wù)姿態(tài)(站立、行走、讓道、禮貌用語、微笑)。
第三步為再培訓(xùn):對工作中發(fā)現(xiàn)的問題針對性的做出再次強化培訓(xùn)處理。
二、軍訓(xùn)。
1、齊步:雙手成半握拳狀垂下貼于褲逢線,抬頭挺胸收腹、雙眼平視前方、行走時雙臂自然擺動。多人一字排列練習(xí)齊步,可加強團隊協(xié)作能力。
2、跑步:雙數(shù)成半握拳貼于腰間,抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、跑步時雙手前后移動、注意步伐整齊、間隔一般為一臂距離。
3、軍姿:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、雙手背于背后左手緊握右手手背、全身用力、雙腳距離與肩同寬。一般以15-20分鐘為適當(dāng),時間過長會造成身體不適,時間太短且無效用。
4、停止間轉(zhuǎn)發(fā):包含有立正、稍息、向左或向右、向后轉(zhuǎn)等等,于多次變換練習(xí)有助于提高員工反應(yīng)能力。
三、職業(yè)技能。
托盤是服務(wù)禮儀的代表產(chǎn)物所以應(yīng)做到在對客進(jìn)行服務(wù)時手不離托,既然要手不離托那么良好的托盤技巧是非常必要的。托盤的方法有:掌托(又稱五指曲托)、平托、指托。
1、托盤站立姿勢:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、托盤手成半蜷曲狀、為中空、分為6個力點、手臂成90度直角、不貼腰、間距為一拳,女士站立時雙腳可成“v字形”或“丁字步”,男士則兩腳分開并與肩同寬。
2、托盤行走:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、手臂彎曲成90度直角、行走時右手背于腰后亦可順勢自然擺動、注意面帶微笑、可用余光掃視周圍環(huán)境不可左顧右盼。
3、托盤拾物:抬頭挺胸收腹、;;兩眼平視前方、手臂成90度直角、成下蹲狀、上身保持正直,可用余光看物品何在、拾起裝好后再離開。
4、裝托:裝托時注意前。
輕后重、前低后高的原則,物品商標(biāo)應(yīng)面對向客人,便于客人辨認(rèn)。
5、上產(chǎn)品:非重要不能承受的物品盡量為左手持托、右手放產(chǎn)品,注意應(yīng)站在客人的左手邊對其提醒后方才進(jìn)行服務(wù),服務(wù)時側(cè)身、展臂、腳成弓字形將物品輕放于桌面。
6、讓道:行走時如遇見到客人應(yīng)立即作出反映、向側(cè)后方退出半步、側(cè)身、展臂、面帶微笑、并作手勢示意客人先請。
7、站臺:抬頭挺胸收腹、兩眼平視前方、面帶微笑,女士站立時兩手交叉貼于小腹前,雙腳可成“v字形”或“丁字步”,男士則雙手背于背后,兩腳分開并與肩同寬。
企業(yè)策劃方案案例篇十九
七匹狼創(chuàng)業(yè)12年,擁有服裝品牌“七匹狼”、“與狼共舞”、“馬克華菲”等多種子品牌,但真正在市場上獲得消費者認(rèn)可的品牌,目前還只有“七匹狼”。七匹狼擁有日本、香港和上海三地優(yōu)秀服裝設(shè)計師,世界先進(jìn)的電腦自動化生產(chǎn)設(shè)備,國際標(biāo)準(zhǔn)化、封閉式的工業(yè)園,產(chǎn)品款式新穎、用料精美、工藝精湛。能夠準(zhǔn)確把握國際流行服飾趨勢,每年有數(shù)百種新款服裝問世。不斷創(chuàng)新的國際化設(shè)計理念,確保了七匹狼在男士衣飾市場的時尚潮流引導(dǎo)者地位。
但是,這種實力如何轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢呢?2002:“七匹狼”以“世界杯”帶動終端。距離“世界杯”還有三個月,七匹狼總經(jīng)理周少雄在北京召開新聞發(fā)布會,宣布七匹狼的新代言人將由齊秦先生擔(dān)當(dāng)。會上透露:七匹狼將在終端服務(wù)、店鋪形象、物流管理等方加大力度;繼續(xù)大力改造終端形象,強力提升產(chǎn)品的商品力和品牌的含金量,建立快速通暢的物流渠道;以七匹狼管理學(xué)院為核心的人才戰(zhàn)略在也將進(jìn)一步貫徹實施。
2002年是“七匹狼”終端形象整合與內(nèi)部機制改造的一年,企業(yè)的股份制改造正在積極進(jìn)行,正在積極籌備上市,一切都形勢大好。2001年,中華全國商業(yè)信息及國家內(nèi)貿(mào)部統(tǒng)計局根據(jù)全國大型零售企業(yè)商品銷售統(tǒng)計,福建七匹狼集團公司生產(chǎn)的七匹狼茄克衫(休閑裝)獲“2000年度市場綜合占有率在同類產(chǎn)品中名列第一名”。并被評為“中國馳名商標(biāo)”,產(chǎn)品作為國家禮品饋贈美國總統(tǒng)布什。
七匹狼靠特許經(jīng)營模式起家,產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò)建設(shè)品質(zhì)方面都已達(dá)到一個較穩(wěn)定的平臺,知名度有了,但產(chǎn)品的品牌形象并沒有深入人心。在這種情況下,此舉意義深遠(yuǎn)。在此之前,七匹狼也有過代言人,但那只是一個產(chǎn)品銷售意義上的一個符號,還不是一個具有品牌形象內(nèi)涵的代言人。面對要建立強勢品牌的“七匹狼”,深感重新整合品牌個性,樹立品牌文化的重要性。從創(chuàng)業(yè)到如今,這是一個關(guān)鍵時機?,F(xiàn)在“七匹狼”產(chǎn)品質(zhì)量與銷售通路已經(jīng)建立,市場已占到一定的份額,企業(yè)已有一定的知名度,但企業(yè)的品牌形象單薄,既沒有記憶點也沒有內(nèi)涵。市場對七匹狼的品牌認(rèn)知還是在一個模糊狀態(tài)之中。這次有中國隊參加的“世界杯”的到來,給“七匹狼”帶來了塑造品牌的機會。七匹狼表示,我們請的不是形象代言人而是謹(jǐn)慎稱之為品牌文化代言人,別看只是一個小小的文字變動,卻透露出七匹狼的良苦用心。
消費品牌的營銷離不開明星的參與,這在現(xiàn)代營銷中已成一個成功的模式。七匹狼請明星更不是什么新聞,但請明星的策略卻是每一家都有不同,想法也是千差萬別。七匹狼選明星是很慎重的,有一個原則就是一定要匹配??偨?jīng)理周少雄說,“七匹狼”與齊秦之間是匹配的。首先,“七匹狼”的品牌特征與齊秦的個性之間有極強的共性,七匹狼倡導(dǎo)的“狼文化”與齊秦的精神氣質(zhì)相符合。其二,齊秦的外形與聯(lián)想記憶度非常好,長發(fā)、牛仔褲、俊朗的面孔、冷峻的眼神,不羈的街邊仔形象所透露出的野性美都和“七匹狼”的品牌個性相符。其三,齊秦的事業(yè)與戀愛經(jīng)歷以及”七匹狼”的“奮斗中的男人形象”的訴求定位非常接近。齊秦雖有音樂天才但成名之路非??部?,做過多種工作,甚至做過流浪歌手,成名作《狼》更是這種經(jīng)歷的精華演繹,這些都成為“七匹狼”的品牌個性的聯(lián)想。狼的孤獨滄桑、狼的榮辱勝敗、狼的勇往直前、狼的百折不繞、狼的精誠團結(jié),這些都是“成功人士”的心路歷程,也是七匹狼的文化精神內(nèi)核所在,這些非常容易引起奮斗中男人的共鳴。同時,齊秦身上恰巧也具備這樣的因素,齊秦與企業(yè)的匹配找到了共鳴點,企星聯(lián)動,目的是終端發(fā)力,同時帶動品牌深入人心。
一個產(chǎn)品的成功具有多種因素:產(chǎn)品質(zhì)量、包裝與形象、銷售渠道、廣告促銷、同等價比、服務(wù)、品牌;七匹狼非常清楚企星合作的作用在哪里。所以,先找契合點,再找時機推出(如“世界杯”前),新聞效益與廣告效益同時共振。在灌溉品牌內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,拉動銷售終端的增長。當(dāng)然,齊秦已人到中年,已不是活躍的明星,這和一般的品牌代言選擇有一定的距離,但齊秦現(xiàn)在所有的狀態(tài)與”七匹狼”還沒有)中撞的地方,是奮斗中的成熟男人的代表,是30―45歲之間,最具休閑氣質(zhì)的明星。與此相類的費翔、濮存聽所代言的品牌相比就更有特點。其實這只是一個選明星與產(chǎn)品的聯(lián)動的一個方面,還有一個重要的方面,七匹狼要強打品牌形象,借力“世界杯”猛攻終端。