店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知(精選17篇)

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    計(jì)劃是人們?cè)趯?shí)現(xiàn)特定目標(biāo)時(shí),有意識(shí)地制定的行動(dòng)方案或安排。通過調(diào)查研究和信息收集,獲取必要的數(shù)據(jù)和信息,以支持計(jì)劃的制定和實(shí)施。下面是一些計(jì)劃制定的常見問題和解決方法,希望對(duì)大家有所啟發(fā)。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇一
    作為店長(zhǎng),我深感職責(zé)的重大。多年的工作經(jīng)驗(yàn)使我明白了這個(gè)道理。也就是說,對(duì)于經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的零售店,一個(gè)是要有專業(yè)的管理者。(威廉莎士比亞,溫斯頓,工作)其次,要有良好的專業(yè)知識(shí)作為后盾。第三,要有一個(gè)良好的管理體系。用心觀察,用心與顧客交流,你就能做好。
    1、掌握各商品的數(shù)量。
    2、掌握每個(gè)號(hào)碼方案和數(shù)量。
    3、掌握前10大商品庫存方案,及時(shí)補(bǔ)充,并通知所有員工。
    4、最近整理倉庫,井然有序,很容易找到商品、庫存。
    1、日清,日結(jié),日總,日存,日?qǐng)?bào)。
    2、在心中實(shí)現(xiàn)幾個(gè)、各日銷售數(shù)量及比例。進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時(shí)調(diào)整商品。
    1、穩(wěn)定,穩(wěn)定在職員工,逐一交談,了解內(nèi)心需求和動(dòng)向。
    2、招募、招聘新員工、招募的能力、使用的能力、獲勝的能力。
    3、培訓(xùn)、員工培訓(xùn)。
    (1)讓所有員工了解公司系統(tǒng),
    (2)在客戶不在的時(shí)候,訓(xùn)練員工的銷售技巧,如服裝搭配、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技巧。
    4、保證,保證店里有足夠的售貨員,目的是保證銷售。
    5、提高銷售人員的銷售技巧、商品知識(shí)等,銷售人員就會(huì)成為最優(yōu)秀的干部,為企業(yè)提供優(yōu)秀的高管。
    1、按照公司的要求做好服裝陳列。精心細(xì)致,細(xì)節(jié)有原因。經(jīng)過陳列,使顧客發(fā)生購(gòu)買行為。
    2、在陳列中爭(zhēng)取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工的創(chuàng)新能力,根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。目的是發(fā)掘員工的潛力,鼓勵(lì)員工的創(chuàng)新思想。
    3、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)更換搭配,給新顧客帶來清爽的感覺,??徒o人新的感覺。
    1、經(jīng)過培訓(xùn),指導(dǎo)員工,從單一客戶銷售數(shù)量開始,發(fā)掘客戶需求分析客戶類型,增加銷售。
    2、掌握各項(xiàng)促銷活動(dòng),活動(dòng)前與所有員工一起分析,事前準(zhǔn)備,事后總結(jié)。
    3、在促銷宣傳方面,通過對(duì)現(xiàn)有顧客的電話、手機(jī)信息等及時(shí)發(fā)送信息。通過對(duì)新顧客的宣傳頁面等,爭(zhēng)取更大的宣傳范圍。
    4、對(duì)銷售業(yè)績(jī)高的工人和銷售xx高的員工,進(jìn)行業(yè)績(jī)共享、共同學(xué)習(xí)提高、整體銷售業(yè)績(jī)?cè)黾拥取?BR>    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇二
    終端門店管理我們分為五大體系,分別為門店管理、人員管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五項(xiàng)終端管理體系,這五大終端管理體系,貫穿整個(gè)終端門店由上到下、由里到外,包含了人、事、地、物等等系統(tǒng)地列舉終端門店的完整管理體系。這也是店長(zhǎng)的管理五大體系,店長(zhǎng)管理五大體系如下:。
    所謂的店長(zhǎng)的門店管理:是指針對(duì)門店本本身的相關(guān)硬件設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境、文宣、廣告、貨品陳列等等的硬件管理,其中重點(diǎn)包含以下八項(xiàng):
    1、企業(yè)宣傳廣告;
    2、門店賣場(chǎng)布局與動(dòng)線規(guī)劃;
    3、產(chǎn)品陳列;
    4、燈光、音響、空調(diào)設(shè)備調(diào)控與維護(hù);
    5、pop與促銷廣告;
    6、環(huán)境的整潔;
    7、整體形象。
    門店人員管理包含:
    1、人力資源的需求整編;
    2、招聘;
    3、入職;
    4、培訓(xùn);
    5、績(jī)效考核;
    6、離職;
    等等人力資源日常簡(jiǎn)易管理。ps:培訓(xùn)含職前訓(xùn)練(新人培訓(xùn)、脫崗培訓(xùn))、在職培訓(xùn)(專業(yè)培訓(xùn)、在崗培訓(xùn))。
    1、財(cái)務(wù)管理(主要以日常營(yíng)業(yè)報(bào)表整理為主);
    2、倉儲(chǔ)管理(主要以進(jìn)出貨報(bào)表管理為主);
    3、工程維護(hù)(客戶安裝與維修為主)等三大板塊。
    門店的信息管理涵蓋:
    1、市場(chǎng)地板行業(yè)信息收集、分類整理、資料檔案管理;
    2、當(dāng)?shù)馗?jìng)品產(chǎn)品、促銷、活動(dòng)等等信息收集、分類整理、資料檔案管理;
    3、客戶檔案管理與客戶異議處理。
    1、每日營(yíng)業(yè)前、中、后的門店管理;
    2、銷售團(tuán)隊(duì)的日常監(jiān)督與激勵(lì)管理;
    3、日常小組(早晚會(huì))會(huì)議管理;
    4、培訓(xùn)與客戶異議處理;
    5、其他臨時(shí)突發(fā)事件處理。
    我們今天先來談簡(jiǎn)單談一下“店長(zhǎng)的日常營(yíng)業(yè)管理”
    眾所周知終端的最高領(lǐng)導(dǎo)是店長(zhǎng),一個(gè)終端能不能做到優(yōu)秀,店長(zhǎng)是其中起決定作用的關(guān)鍵人物。您了解合格的店長(zhǎng)一天都需要做哪些工作嗎?下面我們來看看店長(zhǎng)的日常營(yíng)業(yè)管理事務(wù)有哪一些。
    一、營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備。
    很多人都知道店長(zhǎng)在日常管理商店的時(shí)候非常繁忙,但很少人知道,早在店門打開之前的,店長(zhǎng)就要開始忙碌。店長(zhǎng)要在顧客走進(jìn)店門之前就做好這些準(zhǔn)備:
    1.人員簽到和檢查:
    a.確保所有當(dāng)班人員提前到店并簽到;
    b.確認(rèn)人員的工作服裝整潔,胸牌正確佩戴;
    c.確認(rèn)上級(jí)是否有要交辦的事務(wù);
    d.召開晨會(huì),晨會(huì)的內(nèi)容應(yīng)該包括:
    *點(diǎn)名,檢查簽到本;
    *傳達(dá)公司文件。包含通知、調(diào)令、店長(zhǎng)會(huì)議情況;
    *宣布昨日營(yíng)業(yè)額、達(dá)成率、今日營(yíng)業(yè)指標(biāo);
    *溝通今日人員的工作計(jì)劃與主要職責(zé)要求;
    *對(duì)店員進(jìn)行有關(guān)的日常培訓(xùn);
    *對(duì)前一工作日工作情況進(jìn)行回顧和總結(jié);
    *對(duì)于當(dāng)日要促銷的,要做好促銷活動(dòng)的說明。
    2.店面的整理和檢查:
    a.帶領(lǐng)店員打掃衛(wèi)生,并根據(jù)設(shè)定好的查檢表(可參照5s)進(jìn)行檢查;
    c.確保店面整潔無雜物,尤其是收銀臺(tái)和接待區(qū);
    d.檢查飲用水、紙杯等接待用品,保證供應(yīng)充足。
    3.商品和營(yíng)業(yè)材料的檢查:
    b.清點(diǎn)存貨,做相應(yīng)的補(bǔ)貨或調(diào)劑;
    c.檢查商品宣傳資料,保證版本最新,對(duì)于要發(fā)放的材料如單張、傳單要保證數(shù)量充足;
    d.檢查店外宣傳品的狀態(tài)并確保在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài);
    e.檢查商品包裝袋數(shù)量和促銷品,保證數(shù)量充足。
    4.現(xiàn)金和報(bào)表的檢查:
    a.檢查收銀機(jī)、pos機(jī)工作正常,備用金(零錢)、收據(jù)和發(fā)票充足;
    b.整理和確認(rèn)前一工作日的報(bào)表,并傳送公司。
    二、營(yíng)業(yè)中的管理。
    在做好了營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備之后,店門打開,店長(zhǎng)就要開始關(guān)注這些方面:
    a.親自接待第一位顧客(表現(xiàn)您的重視,同時(shí)也向店員做出示范);
    b.隨時(shí)關(guān)注店內(nèi)顧客的狀態(tài),隨時(shí)準(zhǔn)備幫助店員回答他們的問題,以及處理他們的不滿與投訴。
    2.店面維護(hù):
    a.隨時(shí)檢查店面的光線、溫度和氣味情況;
    b.隨時(shí)關(guān)注地面雜物情況,確保店面整潔通暢;
    c.隨時(shí)檢查店面的設(shè)備,如照明、空調(diào)、音響等。音樂盡可能有較多選擇,不要反復(fù)放同樣的音樂。
    3.人員管理:
    a.隨時(shí)檢查店員的儀容儀表,及時(shí)做出提醒和更正;
    b.隨時(shí)關(guān)注店員的銷售方法和技巧,做出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整和輔導(dǎo);
    c.隨時(shí)關(guān)注店員的工作狀態(tài),必要時(shí)做輪休或換班;
    d.對(duì)店員的求助及時(shí)回應(yīng),協(xié)助處理突發(fā)事件。
    4.商品和營(yíng)業(yè)材料的管理:
    a.隨時(shí)檢查樣品和存貨情況,對(duì)出現(xiàn)的問題做及時(shí)處理,并及時(shí)訂貨;
    b.隨時(shí)關(guān)注宣傳品、促銷品和包裝袋的數(shù)量情況,及時(shí)補(bǔ)充和訂貨。
    5.信息收集和管理:
    a.隨時(shí)收集顧客的反饋,并記錄整理;
    b.有空時(shí)找機(jī)會(huì)到同行那兒去了解情況,打聽競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品和促銷情況;
    c.多了解周邊商家的促銷和銷售情況,隨時(shí)尋找機(jī)會(huì)。
    6.午餐:
    a.合理安排店員輪流就餐;
    b.收銀工作交班時(shí)應(yīng)及時(shí)監(jiān)督;
    c.檢查上午的營(yíng)業(yè)指標(biāo),做出調(diào)整和促進(jìn);
    d.跟進(jìn)店員的工作完成情況。
    7.高峰期:
    a.緊密關(guān)注存貨和備用金情況,并及時(shí)做應(yīng)對(duì)處理;
    b.敦促店員做好店內(nèi)人流量記錄,并抓緊機(jī)會(huì)加強(qiáng)促銷工作開展;
    c.檢查上午的營(yíng)業(yè)指標(biāo),做出調(diào)整和促進(jìn);
    d.跟進(jìn)店員的工作完成情況;
    e.注意店內(nèi)形跡可疑的人員,做好防盜工作;
    8.晚餐:
    a.合理安排店員輪流就餐;
    b.收銀工作交班時(shí)應(yīng)及時(shí)監(jiān)督;
    c.檢查當(dāng)天的營(yíng)業(yè)指標(biāo),記錄整理;
    d.與店員交流當(dāng)天的營(yíng)業(yè)情況,了解他們的想法和狀態(tài),并給予適當(dāng)支持。
    三、營(yíng)業(yè)結(jié)束。
    終于到了打烊時(shí)間,忙碌的一天結(jié)束了。但是,一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)可不能就這么拍拍屁股下班。在下班之前,店長(zhǎng)還要做好這些工作:
    a.安將店外的宣傳品等收回店內(nèi),安排店員分工做好店面的衛(wèi)生打掃;
    b.關(guān)好空調(diào)、音響和燈;
    c.飲用水等材料不足的,預(yù)訂第二天送達(dá);
    d.鎖好店門。
    2.商品和營(yíng)業(yè)材料整理:
    a.清點(diǎn)樣品和存貨,做好存貨清點(diǎn)和補(bǔ)貨申請(qǐng);
    b.清點(diǎn)宣傳資料、促銷品和包裝袋,不足則要補(bǔ)貨。
    3.人員:
    a.店員下班簽字;
    b.向店員表達(dá)感謝(注意一定要誠(chéng)懇,因?yàn)檎怯辛怂麄?,您的工作才更有價(jià)值);
    c.如第二天不上班,應(yīng)提前做好代理店長(zhǎng)的安排。
    4.現(xiàn)金和報(bào)表的整理:
    a.清點(diǎn)收銀機(jī)的現(xiàn)金,確認(rèn)無誤后鎖入保險(xiǎn)箱或存入銀行指定賬號(hào);
    b.清點(diǎn)發(fā)票,數(shù)量不足時(shí)提前做好申領(lǐng);
    c.整理當(dāng)天營(yíng)業(yè)報(bào)表,準(zhǔn)備第二天提報(bào)。
    四、店長(zhǎng)營(yíng)業(yè)管理注意事項(xiàng)。
    以上是門店?duì)I業(yè)管理硬指標(biāo),所有的事都必須在店長(zhǎng)與全體的店員(促銷員、導(dǎo)購(gòu)員、后勤人員)等的全力配合下,才能夠完成當(dāng)天的完美營(yíng)業(yè)狀態(tài),所以每一個(gè)門店的組成分子的協(xié)作,店長(zhǎng)的門店團(tuán)隊(duì)建設(shè)、溝通和激勵(lì)是非常的重要,尤其是心態(tài)建設(shè)。
    1、一日之計(jì)在于晨。
    店面每天開始營(yíng)業(yè)前的店員心態(tài)調(diào)整是非常重要的,開店前的早會(huì),是激勵(lì)員工士氣的最好時(shí)機(jī),千萬別一早就開始訓(xùn)話,我想沒有一個(gè)人會(huì)有好心情的,沒有好心情下來的工作我想會(huì)有效率,那是不可能的,早會(huì)時(shí)間不宜過長(zhǎng),以十五分鐘最適合。
    2、業(yè)績(jī)?nèi)Q于團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
    一家門店的整體業(yè)績(jī)?nèi)绻强恳粋€(gè)人完成,那是一種危機(jī),團(tuán)隊(duì)的協(xié)作與溝通是整體門店業(yè)績(jī)提升的主要管理要點(diǎn),而良好的溝通環(huán)境與技巧,是非常重要的。
    3、執(zhí)行力是門店管理的指標(biāo)。
    一家門店管理的好不好,就看執(zhí)行力的效率與績(jī)效,執(zhí)行力的四個(gè)要素就是團(tuán)隊(duì)建設(shè)共識(shí)、培訓(xùn)、激勵(lì)和績(jī)效考核。
    4、日常心態(tài)建設(shè)與培訓(xùn)。
    人有了想法才有了看法與說法和做法,一切的想法都是來自于日常所接觸環(huán)境、人、事物所造成的影響,根據(jù)過去自己所接受的信息與知識(shí),加以判斷而采取處理的手段和方法,所以日常的門店和店員的觀察、聆聽與同理心的應(yīng)用是非常需要的技巧,有效且針對(duì)性的培訓(xùn)課程,有利于門店團(tuán)隊(duì)人員的素質(zhì)提升有所幫助。
    5.營(yíng)業(yè)結(jié)束的總結(jié)與反省。
    每日的營(yíng)業(yè)打烊檢討與反省的習(xí)慣,不是例行公式,而是必須確實(shí)執(zhí)行,也不是交代了事,那是修正與提升營(yíng)業(yè)績(jī)效與業(yè)績(jī)的最有效的習(xí)慣,有效的營(yíng)業(yè)打烊簡(jiǎn)短會(huì)議,有助于讓整個(gè)門店讓全體門店經(jīng)營(yíng)者(店員、店長(zhǎng)以及老板)了解門店經(jīng)營(yíng)情況與修正改善缺失,時(shí)間跟早會(huì)一樣不宜過長(zhǎng),以十五分鐘最適合,這不是儀式,最后的“各位同仁辛苦了,回家路上一路小心注意”虔誠(chéng)地由店長(zhǎng)的口中娓娓道出,記住千萬別敷衍了事、態(tài)度隨便。
    上梁不正下梁歪,中梁不正倒下來,店長(zhǎng)就像是一個(gè)中梁砥柱,店長(zhǎng)的行為舉止如果有所偏斜,整家店的經(jīng)營(yíng)管理,就很容易傾斜與下滑,店長(zhǎng)的以身作則,是整家門店經(jīng)營(yíng)管理制度與政策,可以得到徹底執(zhí)行的風(fēng)向標(biāo)。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇三
    時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了xx年前,但是,我依然清晰的記得,當(dāng)初剛上任的時(shí)候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動(dòng)和努力,公司安排我接任圍場(chǎng)寬廣xxx專柜店長(zhǎng)一職,而面對(duì)激烈挑戰(zhàn),我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān),看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團(tuán)結(jié),心想既來之則安知,放包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個(gè)月,又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月,后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了德麗源會(huì)有更好的發(fā)展前景,使我對(duì)未來有了更大的目標(biāo)。
    一、業(yè)績(jī)1—6月份總體任務(wù)xxxxxx,實(shí)際完成xxxxxx,完成任務(wù)的96%這經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力工作,成績(jī)突出的有兩個(gè)月,2月份和4月份。完成任務(wù)的同時(shí)超額24%,其他幾個(gè)月均在40000—56000左右,5月份柜組導(dǎo)購(gòu)離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅(jiān)持了來,1—6月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因5月份xxx撤柜,對(duì)銷售有一部分的影響,回頭客來找留了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。
    1、派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動(dòng),
    2、賣場(chǎng)播音不頻繁,
    3、贈(zèng)品供應(yīng)不及時(shí),
    4、因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客,
    5、連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少,以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會(huì)加以改正。
    三、結(jié)賬5月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財(cái)務(wù)損失,對(duì)于不懂的問題,我會(huì)努力學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止。
    對(duì)于的工作,我知道要做好化妝品導(dǎo)購(gòu),要做到一幾點(diǎn)。
    1、始終保持良好的工作心態(tài),比如工作中會(huì)碰到顧客流失,或一連幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運(yùn)氣不好,這樣注意力會(huì)不集中,在看到顧客也會(huì)沒有積極性,信心不足,更會(huì)影響以后的銷售。
    2、察顏觀色,因人而異,對(duì)于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如學(xué)生,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品,當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡(jiǎn)單介紹一產(chǎn)品,然后對(duì)他講學(xué)生為什么會(huì)臉上起痘,黑頭,平常護(hù)理應(yīng)注意些什么問題等等,講這些他會(huì)覺得我們比較專業(yè),可以增強(qiáng)他對(duì)我們的信任度,最后再針對(duì)于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會(huì)比較高。
    3、當(dāng)你面對(duì)顧客時(shí)切忌,不要一味的說產(chǎn)品,現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實(shí)上顧客只有信任你才會(huì)聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時(shí)怎么護(hù)理來拉近關(guān)系,再針對(duì)性介紹產(chǎn)品。
    日常工作中,我們會(huì)遇到很多問題,對(duì)于聯(lián)營(yíng)專柜來說,可能問題會(huì)更多,6月份因超市過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可,但劉姐的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會(huì)出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵(lì),我知道我不是一個(gè)人,我們是一家人,他們會(huì)幫助我,使我更有信心努力走去,我記得有一條短信,對(duì)我激勵(lì)很大,我與大家分享一下。
    1、勤快不懶惰,
    2、找問題不找借口,
    3、積極向上的心態(tài),
    4、遇事不退縮。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇四
    一個(gè)簡(jiǎn)單有效的方法就是發(fā)出一個(gè)列表。
    打印一些彩色的頁面,在附近的自行車停放處等待。
    人員方面,店長(zhǎng)有權(quán)參與業(yè)務(wù)人員的招聘和初選;有權(quán)獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰員工;有權(quán)辭退不符合公司要求或表現(xiàn)不佳的員工;有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降職、辭退的意見;有權(quán)檢查和評(píng)估員工的日常工作表現(xiàn);有權(quán)決定店內(nèi)突發(fā)事件;有權(quán)決定商店的商品分配。
    1.了解品牌的管理方針,根據(jù)品牌的特點(diǎn)和風(fēng)格實(shí)施銷售策略。
    2.遵守公司規(guī)章制度,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)的任務(wù)。
    3.負(fù)責(zé)管理專柜日常工作,監(jiān)督評(píng)估導(dǎo)購(gòu)員工作績(jī)效,及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),培訓(xùn)導(dǎo)購(gòu)員。
    4.負(fù)責(zé)庫存、賬簿制作和商品交接的準(zhǔn)確性。
    5.負(fù)責(zé)店內(nèi)補(bǔ)貨和商品展示。
    6.協(xié)助主管處理和改進(jìn)柜臺(tái)操作。
    7.協(xié)助主管與商場(chǎng)溝通協(xié)調(diào)。
    8.根據(jù)需要定期在商場(chǎng)提供周邊品牌的公關(guān)推廣活動(dòng)。
    9.了解周邊品牌的'銷售情況,注冊(cè)并提供每日店內(nèi)流量數(shù)據(jù)。
    10.激發(fā)導(dǎo)購(gòu)熱情,調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購(gòu)物氛圍。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇五
    歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xx大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),并就x年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
    作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過x年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
    一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)。
    餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),x年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
    1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量。
    根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
    2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理。
    現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
    3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量。
    宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
    4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題。
    良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4—5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
    5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率。
    本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
    二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能。
    為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。
    三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)。
    本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
    1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野。
    各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
    2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)。
    為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
    3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水。
    為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
    4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)。
    實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
    5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程。
    培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
    四、存在的問題和不足。
    本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
    1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱。
    在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
    2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠。
    在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
    3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快。
    餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
    x年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。
    7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水。
    x年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把x年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)餐飲管理。
    8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)。
    積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。
    x年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們?cè)诠ぷ魃细佑押?、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇六
    沉心于工作的時(shí)候,時(shí)間總是走的飛快,不知不覺間,原來看似遙遠(yuǎn)的20xx也即將到達(dá)腳邊。作為xx珠寶的店長(zhǎng),我在20xx年的工作里,一直嚴(yán)格負(fù)責(zé)的管理好自己的店鋪。大事小事基本都要管理。但是在這樣的情況下,店鋪的營(yíng)業(yè)額卻還是沒有達(dá)到預(yù)期水準(zhǔn)。這樣我感到非常的慚愧。
    在對(duì)去年的進(jìn)行了仔細(xì)的反省之后,我認(rèn)真的分析和調(diào)查了xx珠寶以及周邊的環(huán)境、市場(chǎng)、人流。并對(duì)自己的問題做出了假設(shè)和解析。在年末公司的會(huì)議上,我認(rèn)真的吸取了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),通過吸收的經(jīng)驗(yàn),我對(duì)這20xx年的工作計(jì)劃如下:
    作為珠寶店的店長(zhǎng),在營(yíng)業(yè)額上不去的情況下,我必須好好的反省和改變自己。在今年的工作中,我決定對(duì)自己個(gè)人的能力做出更多的要求。
    首先,在營(yíng)業(yè)上,我不能僅僅只通過觀察和了解其他同行的經(jīng)驗(yàn)來判斷。在工作中,我應(yīng)該更加的深入了解周圍的市場(chǎng)環(huán)境,根據(jù)周邊潛在客戶的情況制定營(yíng)銷策略。最終要的是,作為珠寶店,作為店長(zhǎng),我在商品的定位上應(yīng)該更加清楚的了解清楚。排除不必要的客戶,專心于潛在客戶的銷售上。
    其次,作為店長(zhǎng),我在管理上的能力也需要加強(qiáng)。強(qiáng)化自己在管理上的能力,加強(qiáng)對(duì)店鋪的掌控。
    在工作前,我要加強(qiáng)對(duì)員工的管理能力,提升員工的基礎(chǔ)素質(zhì)和服務(wù)能力。培養(yǎng)員工的企業(yè)文化和歸屬管。讓其能在工作中已企業(yè)為榮,以企業(yè)利益為中心。
    其次,還要培訓(xùn)員工的銷售能力。珠寶屬于奢侈品,在銷售中必然會(huì)引起顧客的考慮和猶豫,為了“推波助瀾”的助長(zhǎng)顧客的購(gòu)買欲,直接交流的店員們,必須在銷售能力上有所加強(qiáng)。并且對(duì)我們的產(chǎn)品也要有充足的了解。
    最后,在店鋪的銷售策略上,我還要進(jìn)一步做好計(jì)劃。根據(jù)節(jié)日和活動(dòng)做好宣傳策略。提高xx珠寶的知名度,吸引更多顧客的光臨。同時(shí)要在優(yōu)惠政策上多下一番功夫。
    銷售最主要的,還是要知道自己賣的是什么,要沒給什么人,還有怎么去賣,作為店長(zhǎng),我更因該清楚這些。做好定位,抓好機(jī)會(huì),等待顧客的上門。在今后的工作中,我還會(huì)繼續(xù)努力,加緊的提升自己的能力,帶動(dòng)xx珠寶的發(fā)展!
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇七
    從6月份的銷售業(yè)績(jī)上看,成績(jī)并不是很理想。我做了一下總結(jié),客觀上的一些因素雖然存在,如排單、安裝、倉庫備貨對(duì)我們零售店面都有所影響。因?yàn)槿必浽蛭覀円矒p失的一些單子。但我們銷售人員也有推卸不了的責(zé)任。
    在市場(chǎng)比較蕭條的情況下,員工的銷售激情明顯下降,處于安逸、懶散、停滯不帶的狀態(tài)。做事情比較散漫,往往一件小事由于不細(xì)心而導(dǎo)致要做重復(fù)工作,降低工作效率。做為紅星店面的店長(zhǎng),我沒有及時(shí)調(diào)整員工情緒,積極帶動(dòng)更有負(fù)作為一店之長(zhǎng)的責(zé)任。溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對(duì)客戶提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達(dá)產(chǎn)品信息時(shí)不知道客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,洛陽迅及汽車運(yùn)輸有限公司就是一個(gè)明顯的例子。
    工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
    在7月的工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來做:
    1)建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。
    人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。
    2)完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
    銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員出差,見客戶處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。
    3)培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。
    培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。
    4)在地區(qū)市建立銷售,服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。(建議試行)
    根據(jù)今年在出差過程中遇到的一系列的問題,約好的客戶突然改變行程,毀約,車輛不在家的情況,使計(jì)劃好的行程被打亂,不能順利完成出差的目的。造成時(shí)間,資金上的浪費(fèi)。
    5)銷售目標(biāo)
    今年的銷售目標(biāo)最基本的是做到月月有進(jìn)帳的單子。根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日;以每月,每周,每日的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。
    我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)是分不開的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一個(gè)良好的銷售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇八
    9—10月餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較激烈,在嚴(yán)峻的形勢(shì)下,我將努力完成上級(jí)下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo),圍繞營(yíng)業(yè)指標(biāo)主要展開以下工作:
    1、管理人員培訓(xùn):
    (1)管理方法。
    (2)處事技巧。
    2、員工培訓(xùn)主要抓以下幾塊:
    (1)貴賓的接待規(guī)格與程序。
    (2)新員工的應(yīng)知應(yīng)會(huì)、操作技能的培訓(xùn)。
    (3)推銷技能培訓(xùn)。
    (4)禮節(jié)禮貌、規(guī)范站姿的培訓(xùn)。
    1、制定部門新的獎(jiǎng)罰制度,做到獎(jiǎng)罰分明,鼓勵(lì)員工創(chuàng)新服務(wù)。
    2、繼續(xù)制定管理人員分組的檢查制度,提高管理人員自我管理能力和工作執(zhí)行力,提高員工的自律意識(shí)、節(jié)約意識(shí)、培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,做好節(jié)能降耗工作。
    如娛樂活動(dòng)、員工座談會(huì)等。
    (1)嚴(yán)抓員工儀容儀表、肢體語言、有聲服務(wù)。
    (2)每餐關(guān)注菜單安排,客戶滿意度,嚴(yán)抓顧客投訴,每天做好客戶對(duì)菜肴的反饋情況,建立和完善客戶檔案,資源共享。
    (3)繼續(xù)做好個(gè)性化服務(wù)
    針對(duì)新老顧客用餐及重要接待加強(qiáng)與顧客的溝通聯(lián)系。以贏得更多的回頭客。
    做好成本的核算,與廚房及時(shí)做好溝通,商定新的計(jì)劃,提高營(yíng)業(yè)額的收入
    每天及時(shí)反饋客戶用餐意見及信息,每周召開一次前后臺(tái)的溝通會(huì),協(xié)調(diào)解決問題,根據(jù)季節(jié)變化及時(shí)建議調(diào)整時(shí)令菜品及水果。
    力爭(zhēng)10—11月取得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇九
    面管理工作及運(yùn)營(yíng)管理,(人員考勤、行為、早夕會(huì)、店面衛(wèi)生、服務(wù)流程分工等管理工作)
    2.負(fù)責(zé)監(jiān)督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿意
    4.人員培訓(xùn)(完成店面員工心態(tài)、專業(yè)技能的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)工作每月不低于8小時(shí)的培訓(xùn),)
    5.店面服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理(開餐時(shí)間,及時(shí)巡臺(tái),第一時(shí)間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實(shí)各級(jí)服務(wù)人員按標(biāo)準(zhǔn)開展服務(wù)工作等,按要求做好當(dāng)日巡臺(tái)報(bào)告,)
    7.組織每日總結(jié)會(huì)。并做好記錄。分析存在問題。落實(shí)責(zé)任人。
    8.每月至少上交一個(gè)以上營(yíng)銷方案。
    9.每月組織對(duì)源材料采購(gòu)進(jìn)行詢價(jià)。對(duì)周邊群體進(jìn)行市調(diào)
    10.完成每月營(yíng)業(yè)目標(biāo)任務(wù)。認(rèn)真做好數(shù)據(jù)分析
    11.每月毛利達(dá)到公司核算目標(biāo)
    1.嚴(yán)格準(zhǔn)時(shí)上下班
    考勤制度,并指紋記錄上下班時(shí)間
    2.休假提前一天向人事部提出休假申請(qǐng)。同意后方可休假
    3.上級(jí)安排任務(wù)指
    標(biāo)按時(shí)保量完成
    4.做好門店標(biāo)桿。
    凡是起好帶頭作用。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇十
    酒店籌備期間,除了硬件準(zhǔn)備,最重要的是組建員工團(tuán)隊(duì)。前臺(tái)機(jī)構(gòu)的設(shè)置和人員配備會(huì)影響酒店的成本水平,需要從實(shí)際出發(fā),精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu),明確分工。要進(jìn)行優(yōu)勝劣汰,為優(yōu)秀員工提供崗位技能的知識(shí)培訓(xùn),以現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)為主要手段,定期進(jìn)行評(píng)估、測(cè)試和考核,并給予具體的指導(dǎo)和教育,不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能,使前臺(tái)員工達(dá)到酒店人員的標(biāo)準(zhǔn)。
    作為酒店的門面,每個(gè)員工都應(yīng)該直接面對(duì)客人。員工的態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和管理水平。所以員工的培訓(xùn)是最重要的任務(wù),前臺(tái)要制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃。憑借良好的服務(wù)技能和熟練的業(yè)務(wù)知識(shí),我們可以提供優(yōu)質(zhì)、高效、快捷的服務(wù)。只有對(duì)員工進(jìn)行良好的培訓(xùn),員工才能有出色的技能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    前臺(tái)工作人員,尤其是前臺(tái)工作人員,必須掌握前臺(tái)的促銷藝術(shù)和技巧。把握住客人的特點(diǎn),根據(jù)客人的不同要求進(jìn)行有針對(duì)性的銷售,向最需要的客人推薦最合適的產(chǎn)品,達(dá)到事半功倍的效果。努力提高入住率,同時(shí)爭(zhēng)取效益。
    為了保護(hù)環(huán)境,走可持續(xù)發(fā)展的道路,“開源節(jié)流”是每個(gè)酒店的追求。前臺(tái)工作人員也要積極應(yīng)對(duì)低碳運(yùn)營(yíng),控制成本,開展節(jié)約資金和費(fèi)用的活動(dòng),既能滿足客戶的綠色需求,又能為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益,一舉兩得。同時(shí)可以從日常生活做起,關(guān)掉水龍頭,關(guān)掉不必要的電源開關(guān),再利用用過的a4紙背面,等等。
    經(jīng)常咨詢客人的意見,關(guān)注客人的投訴。而客人的意見是獲取質(zhì)量信息的重要渠道,也是改善管理的重要信息。只有廣泛聽取和征求客人的意見,并及時(shí)向上級(jí)反映和匯報(bào),采取積極的態(tài)度,妥善處理。因此,我們必須要求我們的服務(wù)讓客人滿意。倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù),吸引客戶注意力,提高客戶滿意度,贏得更多回頭客。
    酒店其實(shí)就像一個(gè)大家庭,前廳是整個(gè)酒店的神經(jīng)中樞部門,與餐飲、銷售、客房等部門有著密切的工作聯(lián)系。如有問題,要積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決,避免事態(tài)惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,如果不解決處理得當(dāng),會(huì)給酒店帶來一定的負(fù)面影響。因此,工作聯(lián)系、信息溝通以及部門之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作尤為重要。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇十一
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    (1)每天要專門拿出一點(diǎn)時(shí)間檢查工作。
    每天都要檢查你所管轄的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一時(shí)間檢查同一內(nèi)容,要變換時(shí)間,也要變換檢查的內(nèi)容。有時(shí)在上午檢查,有時(shí)在下午檢查,如果要兩班倒的話,夜晚也要檢查。不要讓任何人置于監(jiān)督之外。
    (2)在你檢查工作之前,仔細(xì)思考一個(gè)你要檢查的重點(diǎn)。
    在你檢查工作之前,要反復(fù)琢磨一下你的檢查重點(diǎn),那樣你就不至于白忙,員工也不見得能對(duì)付過去。你總要表現(xiàn)出很內(nèi)行的樣子,實(shí)際上你早巳不是這方面的專家了。你每次檢查的內(nèi)容不要少于3項(xiàng),但也不要多于8項(xiàng)。每天都要變化,這樣,用不了多長(zhǎng)時(shí)間你就會(huì)把全部店內(nèi)工作程序、服務(wù)流程、顧客滿意度和工作任務(wù)都檢查到了。
    (3)要有選擇地檢查。
    你在檢查工作的時(shí)候,不要泛泛地檢查,在有所選擇地檢查幾項(xiàng),其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,實(shí)際上你也做不到。這種檢查制度要堅(jiān)持下去,不要讓任何事情分散你的精力,也不要讓任何事情打斷你的例行公事。這樣你所管轄下的'整個(gè)店內(nèi)工作都會(huì)有條不紊的順利進(jìn)行。
    檢查時(shí)你要按照你選擇的重點(diǎn)進(jìn)行檢查,而不是按照你的員工為你提供的重點(diǎn)進(jìn)行檢查。如果你沒有自己的重點(diǎn),那你就可能被員工牽著鼻子走。你時(shí)刻不要忘了誰是檢查者,誰是被檢查者。
    (4)永遠(yuǎn)要越過權(quán)力的鎖鏈。
    這一點(diǎn)是絕對(duì)的必須的,毫無例外。沒有其他任何類型的檢查是會(huì)令人滿意的。不要問你員工的管理人員他們工作得怎么樣,你知道他們會(huì)怎么回答。你必須親自到工作場(chǎng)地去了解實(shí)情,只有這樣你才能看到你想知道的東西。作為一種禮節(jié),那個(gè)部門的管理人員肯定會(huì)跟你,但你不要問他任何問題,你要對(duì)他管轄下的員工提一些問題,這是你能夠得到直接回答的途徑。
    (5)要多問問題。
    要記住,你檢查日常工作是為了更多地了解情況,而不是讓別人了解你。所以你要多問,細(xì)心聽取回答,讓你的員工告訴你他們?cè)鯓痈倪M(jìn)了自己的工作。如果你讓他們說,他們是會(huì)告訴你的,畢竟大多數(shù)的人還是希望把工作做得更好的。
    (6)重新檢查你發(fā)現(xiàn)的錯(cuò)誤。
    如果你不能采取必要的行動(dòng)改正你曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過的錯(cuò)誤,那么這樣的檢查就沒有太大的價(jià)值。既然發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤,就有必要重新檢查。為此要建立一個(gè)制度,要對(duì)你下達(dá)的改正命令實(shí)行監(jiān)督,以便能夠得到貫徹執(zhí)行。
    切記,一個(gè)命令如果缺乏監(jiān)督和檢查,那么和沒有這個(gè)命令毫無區(qū)別!
    店長(zhǎng)在向員工發(fā)布命令時(shí)必須做到心中有數(shù),不亂發(fā)布命令,用狂傲的態(tài)度發(fā)布命令,發(fā)布命令時(shí)替員工著想。發(fā)布命令之后甚至還會(huì)隔一段時(shí)間就去了解一下命令被執(zhí)行的情況。因此,切忌讓你的員工折扣命令,大有裨益,至少是:統(tǒng)一觀念,集中精力,有序工作,明確方向,逐步完善。沒有命令,員工就會(huì)成一盤散沙,美容院、發(fā)廊就會(huì)失去措施和方向。因此,命令是使美容院、發(fā)廊上下一致,同心協(xié)力的規(guī)范措施,理當(dāng)重視,不可忽視,不可視為平常;否則你就是在讓命令自慚形穢,易失去管理者的。命令就是,服務(wù)于管理。請(qǐng)你成為一個(gè)管理!
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇十二
    每天皆要查抄您所統(tǒng)領(lǐng)的任務(wù)的統(tǒng)統(tǒng)任務(wù)部門。但沒有要每天皆正在統(tǒng)一時(shí)候查抄統(tǒng)一材料,要變更時(shí)候,也要變更查抄的材料。偶然正在上午查抄,偶然鄙人午查抄,若是要兩班倒的話,夜早也要查抄。沒有要讓任何人置于監(jiān)視以外。
    正在您查抄任務(wù)之前,要頻頻揣摩一下您的查抄重面,那樣您便沒有至于黑閑,員工也沒有睹得能對(duì)于曩昔。您總要表示出很熟行的樣貌,現(xiàn)實(shí)上您早巳沒有是那圓面的專家了。最好您每次查抄的材料沒有要少于3項(xiàng),但也沒有要多于8項(xiàng)。每天皆要轉(zhuǎn)變,如許,用沒有了多少時(shí)候您便會(huì)把全數(shù)店內(nèi)任務(wù)法式、辦事流程、主顧對(duì)勁度戰(zhàn)任務(wù)使命皆查抄到了。
    您正在查抄任務(wù)的時(shí)辰,沒有要平常地查抄,正在有所拔取地查抄幾項(xiàng),其他圓面便不用看了。沒有要念正在一天里把甚么皆看到,現(xiàn)實(shí)上您也做沒有到。那種查抄軌制要對(duì)峙下來,沒有要讓任何工作分離您的精神,也沒有要讓任何工作挨斷您的官樣文章。如許您所統(tǒng)領(lǐng)下的全部店內(nèi)任務(wù)城市井井有條的順?biāo)焱V埂?BR>    查抄時(shí)您要依照您拔取的重面停止查抄,而沒有是依照您的員工為您帶給的重面停止查抄。若是您沒有本身的重面,那您便能夠被員工牽著鼻子走。您時(shí)辰?jīng)]有要記了誰是查抄者,誰是被查抄者。
    那一面是相對(duì)的務(wù)必的,毫無破例。沒有其他任何范例的查抄是會(huì)使人對(duì)勁的。沒有要問您員工的辦理職員他們?nèi)蝿?wù)得如何樣,您大白他們會(huì)如何回覆。您務(wù)必親身到任務(wù)園地來領(lǐng)會(huì)真相,只要如許您能力看到您念大白的工具。做為一種禮儀,這個(gè)部分的辦理職員必定會(huì)跟您,但您沒有要問他任何成績(jī),您要對(duì)他統(tǒng)領(lǐng)下的員工提一些成績(jī),那是您可以或許獲得曲接回覆的獨(dú)一路子。
    要記著,您查抄平常任務(wù)是為了更多地領(lǐng)會(huì)情況,而沒有是讓他人領(lǐng)會(huì)您。以是您要多問,仔細(xì)聽與回覆,讓您的員工告知您他們?nèi)绾胃倪M(jìn)了本身的任務(wù)。若是您讓他們道,他們是會(huì)告知您的,究竟結(jié)果年夜大都的人仍是希冀把任務(wù)做得更好的。
    若是您不克不及采納需要的步履更正您之前收現(xiàn)過的過錯(cuò),那末如許的查抄便沒有太年夜的代價(jià)。既然收現(xiàn)了過錯(cuò),便有需要從頭查抄。為此要成立一個(gè)軌制,要對(duì)您下達(dá)的更正號(hào)令實(shí)施監(jiān)視,有利于可以或許獲得貫徹履行。
    牢記,一個(gè)號(hào)令若是缺少監(jiān)視戰(zhàn)查抄,那末戰(zhàn)沒有那個(gè)號(hào)令毫無區(qū)分!
    店少正在背員工宣布號(hào)令時(shí)務(wù)必做到胸有定見,沒有治宣布號(hào)令,用狂傲的立場(chǎng)宣布號(hào)令,宣布號(hào)令時(shí)替員工著念。宣布號(hào)令以后以至借會(huì)隔一段時(shí)候便來領(lǐng)會(huì)一下號(hào)令被履行的情況。是以,切忌讓您的員工扣頭號(hào)令,年夜有裨益,至多是:同一不雅念,散中精神,有序任務(wù),明白標(biāo)的目的,慢慢完美。沒有號(hào)令,員工便會(huì)成眾志成城,好容院、收廊便會(huì)掉來辦法戰(zhàn)標(biāo)的目的。是以,號(hào)令是使好容院、收廊高低分歧,齊心合力的標(biāo)準(zhǔn)辦法,應(yīng)當(dāng)正視,不成輕忽,不成視為泛泛;不然您便是正在讓號(hào)令自感汗顏,易掉來辦理者的權(quán)勢(shì)巨子。號(hào)令便是權(quán)勢(shì)巨子,權(quán)勢(shì)巨子辦事于辦理。請(qǐng)您成為一個(gè)辦理權(quán)勢(shì)巨子!
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇十三
    2、掌握每款號(hào)碼情況及數(shù)量。
    3、掌握前十大貨品存貨情況及時(shí)補(bǔ)貨,并讓每位員了解。
    4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。
    1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日?qǐng)?bào)。
    2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進(jìn)行銷售同比及環(huán)比分析,同時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行調(diào)整。
    1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動(dòng)向。
    2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。
    3、訓(xùn),培訓(xùn)員工。
    (1)做到每位員工均了解公司制度,
    (2)在無顧客時(shí),培訓(xùn)員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達(dá)等知識(shí)技巧。
    4、保,保證賣場(chǎng)有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。
    5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識(shí)等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。
    1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細(xì),細(xì)中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購(gòu)買行為。
    2、在陳列上爭(zhēng)取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。目的是挖掘員工潛力,激勵(lì)員工創(chuàng)新思想。
    3、調(diào)整服裝陳列,隨時(shí)變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。
    1、通過培訓(xùn)指導(dǎo)員工,從單個(gè)顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。
    2、掌握每次促銷活動(dòng),在活動(dòng)前與所有員工共同分析,做到事前的準(zhǔn)備,事中有跟進(jìn),事后有總結(jié)。
    3、促銷宣傳方面,對(duì)老顧客通過電話、手機(jī)短信等方式將信息及時(shí)發(fā)出;對(duì)新顧客通過宣傳頁等方式,爭(zhēng)取更大的宣傳范圍。
    4、對(duì)于銷售業(yè)績(jī)較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績(jī)分享,共同學(xué)習(xí)提高,增加整體銷售業(yè)績(jī)。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇十四
    回首上個(gè)周的工作歷程,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的惆悵??傮w來說,我們這半年取得了長(zhǎng)足進(jìn)步,工作情況總結(jié)如下:
    一、工作回顧。
    門店情況。
    通過我們店所有員工的共同努力下,我們店完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),銷售營(yíng)業(yè)額及店內(nèi)員工的整體素質(zhì)都有了階段性提高:
    現(xiàn)在店總體水平正在以穩(wěn)定的形式發(fā)展著,人員:整體素質(zhì)有了很大的提高,財(cái)務(wù):賬目清晰,出入明確,透明化,規(guī)范化;事物:處理客情、退換貨品、與供應(yīng)商的關(guān)系趨現(xiàn)穩(wěn)定見好。
    完成的其他工作。
    (1)認(rèn)真貫徹并完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的各項(xiàng)決定,對(duì)員工進(jìn)行思想教育工作,每天都有例行交接會(huì)議,安排好大家所要做的事情。
    (2)妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾,如有突發(fā)情況,要員工始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊囊谎砸恍写淼牟⒉皇莻€(gè)人而是公司的整體形象。
    (3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),注重更新知識(shí)結(jié)構(gòu),努力做到在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,精益求精,不斷探索,使自己更加勝任本職工作。
    二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方。
    雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到有不少不足之處:
    1、經(jīng)驗(yàn)不足溝通不夠我比較偏向直率的溝通方式,不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試,適時(shí)運(yùn)用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
    2、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新。
    我對(duì)工作的態(tài)度較謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了凡事要問清楚,做事前想要有所借鑒的習(xí)慣,本來這是件好事,但是卻會(huì)產(chǎn)生一定反方向的影響,那就是缺少了創(chuàng)新意識(shí)。
    以上列舉的不足之處,是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處,在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取獲得更好的成績(jī)。
    1.了解員工。
    2.對(duì)現(xiàn)有的規(guī)章制度的執(zhí)行情況了解。
    3.完善規(guī)章制度聽取員工意見和建議。
    4.對(duì)員工的責(zé)任明確工作分配到位。
    5.讓員工了解我尊重我不是怕我。
    6.了解消費(fèi)群體和顧客溝通人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇十五
    1.建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
    2.注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)店員、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位店員、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
    3.建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束店員、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
    4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂趣。
    5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),注重店員、銷售人員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為顧客著想,減少投拆。
    6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
    7.創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
    1.加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
    2.明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化、量化,落實(shí)到每個(gè)部門、品牌、人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
    3.在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣傳及布置的工作。
    4.抓好大宗、集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。
    5.知已知彼,通過市場(chǎng)調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展變化,提高市場(chǎng)占有率。
    6.盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇十六
    1、店長(zhǎng)必須忠于職守,維護(hù)公司及專賣店的統(tǒng)一形象,以身作則,嚴(yán)格遵守公司及專賣店的一切制度,日常工作中無條件接受上級(jí)的督導(dǎo)。
    2、店長(zhǎng)要對(duì)專賣店的人事、銷售、財(cái)務(wù)、倉庫等工作全面負(fù)責(zé)并定期向上級(jí)匯報(bào),并審核店鋪交給上級(jí)的各項(xiàng)報(bào)表,簽字以示負(fù)責(zé)。
    3、合理制定日、周、月工作目標(biāo),并帶領(lǐng)全體導(dǎo)購(gòu)員努力完成目標(biāo),在工作總結(jié)中明確完成工作情況,并分析其成敗的原因,并及時(shí)的分析總結(jié)店鋪的銷售補(bǔ)充貨品。
    4、及時(shí)把握店堂的商品銷售及庫存情況:對(duì)每日的銷售進(jìn)行分析做出每天的最銷售時(shí)間,做出最暢銷款式,以此來控制庫存。
    5、店長(zhǎng)要對(duì)高級(jí)導(dǎo)購(gòu)(帶班主管)的工作給予支持與引導(dǎo),使高級(jí)導(dǎo)購(gòu)更好的協(xié)助店長(zhǎng)工作,發(fā)揮基層管理作用,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)和正確使用人才。
    6、每星期一對(duì)班次進(jìn)行安排,注意合理安排導(dǎo)購(gòu)員的休息時(shí)間,保證導(dǎo)購(gòu)員工作的良好狀態(tài)和工作風(fēng)貌。
    7、制定每月的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)計(jì)劃,組織導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行團(tuán)體活動(dòng),促進(jìn)員工的團(tuán)結(jié)友愛,相互促進(jìn)的良好氣氛。
    8、建設(shè)和完善例會(huì)工作,調(diào)動(dòng)導(dǎo)購(gòu)員的工作積極性,使她們以最佳的精神狀態(tài)投入工作。9、公平、合理的進(jìn)行人事調(diào)動(dòng),不得將個(gè)人私情帶到工作當(dāng)中,新生各導(dǎo)購(gòu)員的正確建議,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)精神的建設(shè)。
    10、認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)制度及工作流程,并認(rèn)真督導(dǎo)各導(dǎo)購(gòu)員的執(zhí)行情況,同時(shí)配合公司領(lǐng)導(dǎo)檢查工作。
    11、店長(zhǎng)每周二帶領(lǐng)全體導(dǎo)購(gòu)員進(jìn)行場(chǎng)景調(diào)整,使店堂以全新的面貌迎來本周的黃金銷售時(shí)間。
    12、店長(zhǎng)要認(rèn)真的組織每月一次的倉庫盤點(diǎn)和每日一次的店堂盤點(diǎn)工作,做到帳、物、款相符。
    13、主動(dòng)與顧客溝通,吸取顧客的意見,建立和完善客戶服務(wù)工作。
    14、認(rèn)真督導(dǎo)每班的交接班工作及財(cái)務(wù)交接工作。
    15、收集銷售動(dòng)向,競(jìng)爭(zhēng)店的情報(bào),旺銷商品信息,分析并反饋給上級(jí)主管。16、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。
    1、店長(zhǎng)提前15分鐘到店,更換工作服,而后對(duì)店的各項(xiàng)設(shè)備進(jìn)行檢查,是否有丟損情況,同時(shí)主持導(dǎo)購(gòu)員的考勤工作,檢查衣著形象。
    2、主管召開早會(huì),傳達(dá)公司通知或其它通告,而后作昨天的銷售。
    3、開門營(yíng)業(yè)導(dǎo)購(gòu)員以最佳的精神狀態(tài)投入工作。
    4、在某種情況下不太實(shí)際依具體問,具體分析。
    5、店長(zhǎng)將昨日的銷售明細(xì)登入貨品日記賬。
    6、處理當(dāng)班所發(fā)生的事情,要得當(dāng)、得體。
    7、與導(dǎo)購(gòu)員輪流吃午餐,協(xié)助營(yíng)業(yè)。
    8、下午主持交接班工作,并作交接前后的溝通工作。
    9、協(xié)助營(yíng)業(yè)銷售。
    10、到下班時(shí)間停止?fàn)I業(yè),督導(dǎo)收銀員,倉管員及高級(jí)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行銷售匯總,單據(jù)匯總,并做出各類報(bào)表的單據(jù)、傳遞,最后收銀員與店長(zhǎng)交接。
    11、店堂盤點(diǎn)后補(bǔ)貨。
    12、關(guān)門下班。
    1、收銀員保持禮儀站姿,禮儀用語,維護(hù)品牌形象,協(xié)助導(dǎo)購(gòu)員完成服務(wù)。
    2、在接收銀時(shí)注意分別其假幣,以防收假幣,并詳細(xì)加以統(tǒng)計(jì),以防少找、少收、多收、多找錢的現(xiàn)象。
    3、接受當(dāng)班主管的督導(dǎo),協(xié)助導(dǎo)購(gòu)員完成一切店務(wù)工作。
    4、接聽店內(nèi)電話。
    5、認(rèn)真做好當(dāng)班的銷售記錄、并匯總,便于班后核對(duì),及交接工作倉。
    1、忠于職守,無條件接受上級(jí)督導(dǎo)。
    2、根據(jù)銷售情況控制庫存,降低庫存成本,根據(jù)捕捉的商品信息及時(shí)調(diào)整庫存和樣式。3、認(rèn)真記錄日出倉單、日入倉單,以便核對(duì)。
    4、定期對(duì)倉庫進(jìn)行盤點(diǎn),確保帳物相符。
    5、在沒有出入倉工作時(shí),倉管員到賣場(chǎng)協(xié)助銷售。
    6、班后及時(shí)與賣場(chǎng)核對(duì)出倉數(shù)。
    7、在財(cái)務(wù)的要求下,用合法的單據(jù)支帳。
    店長(zhǎng)工作計(jì)劃的通知篇十七
    重點(diǎn):
    1.做好“書店、服飾店、女性用品店”三個(gè)網(wǎng)店全面上架前期工作。
    2.制定女性用品網(wǎng)站建設(shè)初步規(guī)劃書。
    3.處理好“書店”春節(jié)暫停配送、產(chǎn)品下架工作。
    (評(píng):時(shí)間沒能控制好,進(jìn)展緩慢)。
    重點(diǎn):完成“書店、服飾店、女性用品店”三個(gè)網(wǎng)店產(chǎn)品上架。
    具體:
    1.完成三個(gè)網(wǎng)店產(chǎn)品上架,做好測(cè)試及違規(guī)預(yù)防。
    2.開展女性用品網(wǎng)站建設(shè)前期準(zhǔn)備,挖掘合適的技術(shù)支持人選。
    3.裝修三個(gè)網(wǎng)店,做好促銷。
    重點(diǎn):完成女性用品網(wǎng)站一期建設(shè)。
    具體:
    1.完成網(wǎng)站一期建設(shè),包括框架建設(shè)、主要功能測(cè)試、網(wǎng)絡(luò)推廣、部分產(chǎn)品上架。
    2.開展女性用品存貨的前期準(zhǔn)備。
    3.增加女性用品店、服飾店的供應(yīng)渠道。
    4.總結(jié)三個(gè)網(wǎng)店的階段運(yùn)營(yíng)情況,并做適當(dāng)調(diào)整(3月15日,3月31日)。
    5.考慮增加人力支持。
    重點(diǎn):嘗試女性用品廣州的配送,完善網(wǎng)站的功能及平面設(shè)計(jì),做好網(wǎng)絡(luò)推廣。
    具體:
    1.總結(jié)網(wǎng)站階段運(yùn)營(yíng)情況,并做調(diào)整,包括功能測(cè)試、產(chǎn)品上架、平面流暢性的改進(jìn)(4月1日,4月30日)。
    2.女性用品開始存貨,自行發(fā)貨及配送,但個(gè)別網(wǎng)絡(luò)供應(yīng)仍合作。
    3.完成網(wǎng)店與網(wǎng)站的對(duì)接配合,相互促進(jìn)發(fā)展。
    4.更新書店、服飾店部分?jǐn)?shù)據(jù)。
    5.三個(gè)網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)階段性總結(jié)(4月30日)。
    6.考慮合適的技術(shù)合作。
    )
    重點(diǎn):穩(wěn)定網(wǎng)站的運(yùn)營(yíng),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷改進(jìn),積極推廣。
    具體:
    1.穩(wěn)定網(wǎng)站運(yùn)營(yíng),做好總結(jié)并改進(jìn)。
    2.形成穩(wěn)定的廣州本地配送、全國(guó)發(fā)貨工作流程。
    3.開展女性用品分銷渠道前期準(zhǔn)備。
    4.網(wǎng)店數(shù)據(jù)的適當(dāng)更新及階段總結(jié)(6月1日)。
    5.增加人力支持。
    重點(diǎn):1.發(fā)展分銷渠道,提高網(wǎng)站銷量,做好發(fā)展內(nèi)貿(mào)的前期分析準(zhǔn)備。2.總結(jié)供應(yīng)渠道、物流、庫存的協(xié)調(diào)情況。
    重點(diǎn):籌備成立貿(mào)易公司,主要負(fù)責(zé)管理網(wǎng)店、網(wǎng)站日常運(yùn)營(yíng),及發(fā)展內(nèi)貿(mào)。
    重點(diǎn):成立貿(mào)易公司;用swot分析網(wǎng)站半年的運(yùn)營(yíng),決定以后的發(fā)展方向。
    重點(diǎn):完善公司管理,形成內(nèi)貿(mào)工作模式,制定20xx年工作計(jì)劃。
    定位:
    1.建成區(qū)域性知名女性用品網(wǎng)站,及穩(wěn)定的配送網(wǎng)絡(luò)。優(yōu)勢(shì):速度。
    2.建成以女性用品為基礎(chǔ)的貿(mào)易公司。
    方向:網(wǎng)店服務(wù)網(wǎng)站,網(wǎng)站促進(jìn)網(wǎng)店發(fā)展,相互推動(dòng)貿(mào)易公司的發(fā)展。
    原則:穩(wěn)健經(jīng)營(yíng),快速發(fā)展!
    店面管理制度,其它店統(tǒng)一管理。
    一、為加強(qiáng)考勤管理,維護(hù)工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。
    二、公司員工必須自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位,外出辦理業(yè)務(wù)前,須經(jīng)店長(zhǎng)同意。
    三、周一至周六為工作日,周日為休息日。公司周日和夜間值班由店長(zhǎng)統(tǒng)一安排,因工作需要周日或夜間加班的,領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排。
    四、嚴(yán)格請(qǐng)、銷假制度。員工因私事請(qǐng)假1天以內(nèi)的(含1天),由店長(zhǎng)批準(zhǔn);3天以內(nèi)的(含3天),由副總經(jīng)理批準(zhǔn);3天以上的,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。副總經(jīng)理和部門負(fù)責(zé)人請(qǐng)假,一律由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請(qǐng)假員工事畢向批準(zhǔn)人銷假。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。
    五、上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到論處;超過30分鐘以上者,按曠工半天論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者,按早退論處;超過30分鐘者,按曠工半天論處。六、1個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)3次者,扣發(fā)5天的基本工資;累計(jì)達(dá)3次以上5次以下者,扣發(fā)10天的基本工資;累計(jì)達(dá)5次以上10次以下者,扣發(fā)當(dāng)月15天的基本工資;累計(jì)達(dá)10次以上者,扣發(fā)當(dāng)月的基本工資。
    七、曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)天的基本工資、效益提成;每月累計(jì)曠工1天者,扣發(fā)5天的基本工資、效益提成,并給予一次警告處分;每月累計(jì)曠工2天者,扣發(fā)10天的基本工資、效益提成,并給予記過1次處分;每月累計(jì)曠工3天者,扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益提成,并給予記大過1次處分;每月累計(jì)曠工3天以上,6天以下者,扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益提成,第二個(gè)月起留用察看,發(fā)放基本工資;每月累計(jì)曠工6天以上者(含6天),予以辭退。
    八、工作時(shí)間禁止打牌、聊天等做與工作無關(guān)的事情。如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理;當(dāng)月累計(jì)2次的,按曠工2天處理;當(dāng)月累計(jì)3次的,按曠工3天處理。
    九、參加公司組織的會(huì)議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊(duì)調(diào)動(dòng)活動(dòng),如有事請(qǐng)假的,必須提前向組織者或帶隊(duì)者請(qǐng)假。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未到或早退的,按照本制度第五條、第六條、第七條處理。
    十、員工按規(guī)定享受病假,但必須憑有關(guān)證明資料報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);未經(jīng)批準(zhǔn)者按曠工處理。員工病假期間不發(fā)給基本工資。
    十一、經(jīng)總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),決定假日加班工作或值班的每天補(bǔ)助20元;夜間加班或值班的,每個(gè)補(bǔ)助10元;節(jié)日值班每天補(bǔ)助40元。未經(jīng)批準(zhǔn),值班人員不得空崗或遲到,如有空崗者,視為曠工,按照本制度第七條規(guī)定處理;如有遲到者,按本制度第五條、第六條規(guī)定處理。
    十二、員工的考勤情況,由店長(zhǎng)進(jìn)行監(jiān)督、檢查,部門負(fù)責(zé)人對(duì)本部門的考勤要秉公辦事,認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包痹袒護(hù)遲到、早退、曠工員工的,一經(jīng)查實(shí),按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工,取消本年度先進(jìn)個(gè)人的評(píng)比資格。