選擇合適的方案能夠提高效率和達(dá)到預(yù)期的效果。制定方案需要與相關(guān)人員進(jìn)行溝通和協(xié)商，以確保各方的利益得到平衡。方案的實施需要不斷監(jiān)控和評估，以及及時的反饋和調(diào)整。
豬場管理制度與方案篇一
每4名同學(xué)一個學(xué)習(xí)小組，組長由科任教師提名，班主任任命。
（2）競選班長、副班長。
由班級同學(xué)推薦競選班長候選人名單，確定8――10名同學(xué)為班長競選候選人，通知家長幫助孩子撰寫競選演講稿，召開班長競選會，選舉前5名同學(xué)，1名班長，4名副班長。明確職責(zé)分工，各司其職。具體職責(zé)分工表見班級組織機(jī)構(gòu)。
2、班級文化建設(shè)。
（1）建立德育角。
張貼好人好事、德育故事、德育手抄報、德育繪畫等，由其中一副班長負(fù)責(zé)。
（2）建立高效課堂評價表，不斷完善晉級制度。
課堂中表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生給予“紅星”獎勵，表現(xiàn)優(yōu)秀的小組給予“月亮”或者“太陽”獎勵，10個“紅星”給小組晉升1個“月亮”，5個“月亮”給小組晉升1個“太陽”，獲得太陽后，給小組內(nèi)所有人員獎勵鉛筆或者橡皮等。具體張貼由其中一副班長負(fù)責(zé)。
（3）建立每周之星評價制度。
設(shè)立“文明星”“紀(jì)律星”“衛(wèi)生星”“學(xué)習(xí)星”“體育星”“藝術(shù)星”，由負(fù)責(zé)星評價的副班長提名，正班長通過，班主任同意后，由負(fù)責(zé)該星的副班長張貼。
（4）建立圖書角。
充實圖書架，鼓勵學(xué)生多讀書，由其中一副班長負(fù)責(zé)組織學(xué)生填寫讀書感言冊，對讀書多的同學(xué)給予鉛筆或橡皮等獎勵。
（5）設(shè)立“心語心愿”板。
引導(dǎo)學(xué)生把自己的所思、所想、所感、愿望、祝福等通過“心卡片”的形式表達(dá)出來，具體由其中一副班長負(fù)責(zé)。
（6）建立榮譽角。
張貼班級獎獎、流動紅旗，增強(qiáng)學(xué)生的集體榮譽感，培養(yǎng)學(xué)生的集體意識。
（7）張貼班訓(xùn)“自主管理快樂成長”，張貼“優(yōu)美優(yōu)雅”。
3、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的各項管理要求，積極開展班團(tuán)隊活動，詳見班務(wù)工作計劃。
4、積極與學(xué)校心理咨詢室溝通，針對性地進(jìn)行心理干預(yù)治療。
5、做好各科任教師的溝通、協(xié)調(diào)工作，增強(qiáng)科任教師的團(tuán)隊合作意識；做好家長溝通、交流工作，與家長共同努力，和孩子一起成長。設(shè)立家長開放日。
豬場管理制度與方案篇二
（一）符合下列條件者受獎勵：
1、關(guān)心集體，愛護(hù)公物，提合理化建議，主動協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。
2、在特定環(huán)境中見義勇為者，敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，操作水平較高者。
4、認(rèn)真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守勞動紀(jì)律者。
5、勝任本職工作，生產(chǎn)成績特別顯著，貢獻(xiàn)很大者。
（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）。
1、違反勞動紀(jì)律者。
2、違反操作規(guī)程者。
3、出現(xiàn)責(zé)任事故、造成損失者。
4、不愛護(hù)公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。
7、以權(quán)謀私、化公為私者。
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
10、語言行為粗暴及欺騙者。
二、員工休請假考勤制度。
（一）休假制度。
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產(chǎn)線主管逐級批準(zhǔn)，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天，上環(huán)休假3天，下環(huán)休假1天，女結(jié)扎休假13天，男結(jié)扎休假5天。
4、法定節(jié)假日上班的，可領(lǐng)取加班補貼。
5、休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場長安排補休，省內(nèi)可積休8天，跨省12天。
（二）請假制度。
1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負(fù)傷者可報公司批準(zhǔn)，治療期間工資照發(fā)。
4、生產(chǎn)線員工請假4天以上者由主管批準(zhǔn)，7天以上者須由場長批準(zhǔn)。
（三）考勤制度。
1、生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)考勤，生產(chǎn)線主管、后勤人員由場長負(fù)責(zé)考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴(yán)禁消極怠工，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。
（四）頂班制度。
1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負(fù)責(zé)。
2、組長休假（請假）由生產(chǎn)線主管頂班，生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)。
3、生產(chǎn)線主管休假（請假）由場長頂班，場長負(fù)責(zé)。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
三、會計出納電腦員崗位制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項財務(wù)制度，遵守財務(wù)人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關(guān)，凡未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn)的一切開支，不予支付。
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真掌握庫存現(xiàn)金的限額，確?，F(xiàn)金的絕對安全。
3、做到日清月結(jié)，及時記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會計工作。
4、每月8日發(fā)放工資。
5、負(fù)責(zé)出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6、配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購工作。
7、負(fù)責(zé)電腦工作，有關(guān)數(shù)據(jù)、報表及時輸入電腦，協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢工作。
8、負(fù)責(zé)電腦維護(hù)與安全，監(jiān)督和控制電腦的使用，有權(quán)限制、禁止與電腦數(shù)據(jù)管理無關(guān)人員進(jìn)入電腦系統(tǒng)，有責(zé)任保障各種生產(chǎn)與財務(wù)數(shù)據(jù)的安全性與保密性。
9、協(xié)助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10、會計出納電腦員直屬場辦公室。
四、水電維修工崗位責(zé)任制度。
1、負(fù)責(zé)全場水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴(yán)格遵照水電安全規(guī)定進(jìn)行安全操作，嚴(yán)禁違規(guī)操作。
3、經(jīng)常檢查水電設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，及時處理。
4、優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產(chǎn)正常運作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進(jìn)入生產(chǎn)線工作時聽從生產(chǎn)線管理人員指揮。
6、不按專業(yè)要求操作，出現(xiàn)問題自負(fù)。
7、不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施，出現(xiàn)問題或影響生產(chǎn)時，追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
豬場管理制度與方案篇三
（一）符合下列條件者受獎勵:。
1、關(guān)心集體，愛護(hù)公物，提合理化建議，主動協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。
2、在特定環(huán)境中見義勇為者,敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,操作水平較高者。
4、認(rèn)真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守勞動紀(jì)律者。
5、勝任本職工作，生產(chǎn)成績特別顯著，貢獻(xiàn)很大者。
（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）。
1、違反勞動紀(jì)律者。
2、違反操作規(guī)程者。
3、出現(xiàn)責(zé)任事故、造成損失者。
4、愛護(hù)公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者,見危不救、袖手旁觀者。
7、以權(quán)謀私、化公為私者。
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、__x者。
10、語言行為粗暴及欺騙者。
二、員工休請假考勤制度。
（一）休假制度。
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產(chǎn)線主管逐級批準(zhǔn)，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天，上環(huán)休假3天，下環(huán)休假1天，女結(jié)扎休假13天，男結(jié)扎休假5天。
4、法定節(jié)假日上班的，可領(lǐng)取加班補貼。
5、休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場長安排補休，省內(nèi)可積休8天，跨省12天。
（二）請假制度。
1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負(fù)傷者可報公司批準(zhǔn)，治療期間工資照發(fā)。
4、生產(chǎn)線員工請假4天以上者由主管批準(zhǔn)，7天以上者須由場長批準(zhǔn)。
(三)考勤制度。
1、生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)考勤，生產(chǎn)線主管、后勤人員由場長負(fù)責(zé)考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴(yán)禁消極怠工，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。
(四)頂班制度。
1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負(fù)責(zé)。
2、組長休假（請假）由生產(chǎn)線主管頂班，生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)。
3、生產(chǎn)線主管休假（請假）由場長頂班，場長負(fù)責(zé)。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
三、會計出納電腦員崗位制度。
1.嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項財務(wù)制度，遵守財務(wù)人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關(guān)，凡未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn)的一切開支，不予支付。
2.嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真掌握庫存現(xiàn)金的限額，確?，F(xiàn)金的絕對安全。
3.做到日清月結(jié)，及時記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會計工作。
4.每月8日發(fā)放工資。
5.負(fù)責(zé)出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6.配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購工作。
7.負(fù)責(zé)電腦工作，有關(guān)數(shù)據(jù)、報表及時輸入電腦，協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢工作。
8.負(fù)責(zé)電腦維護(hù)與安全，監(jiān)督和控制電腦的使用，有權(quán)限制、禁止與電腦數(shù)據(jù)管理無關(guān)人員進(jìn)入電腦系統(tǒng)，有責(zé)任保障各種生產(chǎn)與財務(wù)數(shù)據(jù)的安全性與保密性。
9.協(xié)助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10.會計出納電腦員直屬場辦公室。
四、水電維修工崗位責(zé)任制度。
1、負(fù)責(zé)全場水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴(yán)格遵照水電安全規(guī)定進(jìn)行安全操作，嚴(yán)禁違規(guī)操作。
3、經(jīng)常檢查水電設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，及時處理。
4、優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產(chǎn)正常運作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進(jìn)入生產(chǎn)線工作時聽從生產(chǎn)線管理人員指揮。
6、不按專業(yè)要求操作，出現(xiàn)問題自負(fù)。
7、不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施，出現(xiàn)問題或影響生產(chǎn)時，追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
五、機(jī)動車司機(jī)崗位責(zé)任制度。
1.遵守交通法規(guī)，帶證上崗。
2.場內(nèi)用車不準(zhǔn)出場，特殊情況須出場時請示場長批準(zhǔn)。
3.愛護(hù)車輛，經(jīng)常檢查，有問題及時維修。
4.安全駕駛，注意人、車安全。
5.堅決杜絕酒后開車。
6.車輛專人駕駛，不經(jīng)場長批準(zhǔn)，不得讓他人使用。
7.不準(zhǔn)用車辦私事，特殊情況下請示場長批準(zhǔn)。
8.車輛必須在指定地點存放。
9.除特殊情況外，所有豬場機(jī)動車都必須在指定地點加油，在指定地點維修。
10.場內(nèi)用車由后勤主管、生產(chǎn)主管協(xié)調(diào)安排，場外用車由場長安排。
六、保安員門衛(wèi)崗位責(zé)任制度。
1.負(fù)責(zé)豬場治安保衛(wèi)工作，依法護(hù)場，確保豬場有一個良好的治安環(huán)境。
2.服從豬場后勤主管、場長的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)與鎮(zhèn)派出所的工作聯(lián)系。
3.工作時間內(nèi)不準(zhǔn)離場，堅守崗位，除場內(nèi)巡邏時間外，平時在正門門衛(wèi)室值班，請假須報后勤主管或場長批準(zhǔn)。
4.主要責(zé)任范圍：
禁止社會閑散人員進(jìn)入豬場；禁止非生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；禁止村民到豬場附近放牧；禁止場外人員到豬場尋釁滋事；禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”；保衛(wèi)豬場的財產(chǎn)安全，做到“三防”；協(xié)助后勤主管、場長調(diào)節(jié)豬場與當(dāng)?shù)卮迕竦拿埽粐?yán)重問題及時向場部匯報，或請求當(dāng)?shù)嘏沙鏊幚怼?BR> 1.嚴(yán)格遵守財務(wù)人員守則。
2.物資進(jìn)庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。
3.物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。
4.所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。
5.每月盤點一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責(zé)，若失職造成損失要追究其責(zé)任。
6.協(xié)助出納員及其他管理人員工作。
7.協(xié)助生產(chǎn)線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。
8.協(xié)助豬場銷售工作。
9.保管員由后勤主管領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放，聽從生產(chǎn)線管理人員技術(shù)指導(dǎo)。
為了方便職工就餐，搞好職工生活，加強(qiáng)食堂管理工作，現(xiàn)將豬場食堂管理制度規(guī)定如下：
1.食堂實行飯票就餐制度。拒收現(xiàn)金。
2.職工每人每月伙食費210元，飯票不夠者可以找出納購買。
3.臨時外來人員必須購買飯票就餐，拒收現(xiàn)金，客餐記帳，月底結(jié)算。
4.伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐1元，中餐3元，晚餐3元；臨時外來人員就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。
5.早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等，午餐、晚餐保持青菜2種、肉類2種，以供就餐人員選擇。
6.食堂將每周菜譜書寫在黑板上公布，供員工參考監(jiān)督。
7.食堂要保持清潔衛(wèi)生，周圍環(huán)境及食堂內(nèi)每周消毒一次，餐具（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干凈，放在消毒柜消毒，炊事員要穿工作服操作。
8.飯?zhí)霉ぷ魅藛T態(tài)度要和藹，經(jīng)常征求職工意見，不斷提高伙食質(zhì)量，不準(zhǔn)與就餐人員吵架。
食堂財務(wù)要公開，互相監(jiān)督，不準(zhǔn)營私舞弊。每月底結(jié)算一次伙食費，并交后勤主管、財會或場長審閱，每月底將本月領(lǐng)取伙食費總金額（包括收入）、實際消費金額、結(jié)余金額等數(shù)據(jù)在黑板上公布。買菜和驗收由兩個人執(zhí)行：即一人買菜，另一人驗收，購買菜單由兩個人簽字，保存在9.月底結(jié)算。出納員負(fù)責(zé)領(lǐng)取、保存、支出伙食費、發(fā)放飯票等事宜。
10.食堂定編2人，設(shè)組長主廚一人，日常工作安排由組長負(fù)責(zé)，有事向后勤主管或場長匯報。
11.就餐時間安排：
早餐6:00-----7:00。
中餐11:00-----12:00。
晚餐6:00-----7:00(夏制)。
5:30-----6:30(冬制)。
1.員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進(jìn)入生產(chǎn)線。
2.上班時，員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內(nèi)，經(jīng)沐浴后(種豬場設(shè)沐浴)，在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。
3.下班時候，工作服留在里間衣柜內(nèi)，然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區(qū)。
4.換衣間內(nèi)必須保持整潔，衣服編號和衣柜編號要一一對應(yīng)，工作服、毛巾折疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號柜下。
5.地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序，無臭味。
6.工作服、工作靴等不得亂拿亂放，要整潔、整齊。
7.上班員工應(yīng)該互相檢查督促，切實落實消毒房管理措施。
8.消毒房管理人員負(fù)責(zé)消毒更衣房的管理工作。
豬場管理制度與方案篇四
為了搞好豬場的衛(wèi)生防疫工作，確保養(yǎng)豬生產(chǎn)的順利進(jìn)行，向用戶提供優(yōu)質(zhì)健康的種豬或商品豬，必須貫徹“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，杜絕疫病的發(fā)生?，F(xiàn)制定以下《豬場衛(wèi)生防疫制度》，請全場員工及外來人員嚴(yán)格執(zhí)行。
1、豬場分生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)區(qū)包括養(yǎng)豬生產(chǎn)線、出豬臺、解剖室、流水線走廊、污水處理區(qū)等。非生產(chǎn)區(qū)包括辦公室、食堂、宿舍等。
2、非生產(chǎn)區(qū)工作人員及車輛嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，確有需要者必須經(jīng)場長或主管獸醫(yī)批準(zhǔn)并經(jīng)嚴(yán)格消毒后，在場內(nèi)人員陪同下方可進(jìn)入，只可在指定范圍內(nèi)活動。
1）生活區(qū)大門應(yīng)設(shè)消毒門崗，全場員工及外來人員入場時，均應(yīng)通過消毒門崗，消毒池每周更換兩次消毒液。
2）每月初對生活區(qū)及其環(huán)境進(jìn)行一次大清潔、消毒、滅鼠、滅蚊蠅。
3）任何人不得從場外購買豬、牛、羊肉及其加工制品入場，場內(nèi)職工及其家屬不得在場內(nèi)飼養(yǎng)禽畜（如貓、狗）。
4）飼養(yǎng)員要在場內(nèi)宿舍居住，不得隨便外出；場內(nèi)技術(shù)人員不得到場外出診；不得去屠宰場、其它豬場或屠宰戶、養(yǎng)豬戶場（家）逗留。
5）員工休假回場或新招員工要在生活區(qū)隔離二天后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)工作。
6）搞好場內(nèi)衛(wèi)生及環(huán)境綠化工作。
4、車輛衛(wèi)生防疫制度。
1）運輸飼料進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的車輛要徹底消毒。
2）運豬車輛出入生產(chǎn)區(qū)、隔離舍、出豬臺要徹底消毒。
3）上述車輛司機(jī)不許離開駕駛室與場內(nèi)人員接觸，隨車裝卸工要同生產(chǎn)區(qū)人員一樣更衣?lián)Q鞋消毒。
1）從外地購入種豬，須經(jīng)過檢疫，并在場內(nèi)隔離舍飼養(yǎng)觀察40天，確認(rèn)無病健康豬，經(jīng)沖洗干凈并徹底消毒后方可進(jìn)入生產(chǎn)線。
2）出售豬只時，須經(jīng)獸醫(yī)臨床檢查無病的方可出場。出售豬只只能單向流動，如質(zhì)量不合格退回時，要作淘汰處理，不得返回生產(chǎn)線。
3）生產(chǎn)線工作人員出入隔離舍、售豬室、出豬臺時要嚴(yán)格更衣、換鞋、消毒，不得與外人接觸。
6、疫苗保存及使用制度。
1）各種疫苗要按要求進(jìn)行保存，凡是過期、變質(zhì)、失效的疫苗一律禁止使用。
2）免疫接種必須嚴(yán)格按照公司制定的.《免疫程序》進(jìn)行。
3）免疫注射時，盡量不打飛針，嚴(yán)格按操作要求進(jìn)行。
4）做好免疫計劃、免疫記錄。
7、生產(chǎn)線員工必須經(jīng)更衣室更衣、換鞋，腳踏消毒池、手浸消毒盆后方可進(jìn)入生產(chǎn)線。消毒池每周更換兩次消毒液，更衣室紫外線燈保持全天候開著狀態(tài)。
8、生產(chǎn)線內(nèi)工作人員，不準(zhǔn)留長指甲，男性員工不準(zhǔn)留長發(fā)，不得帶私人物品入內(nèi)。
9、生產(chǎn)線每棟豬舍門口，產(chǎn)房各單元門口設(shè)消毒池、盆，并定期更換消毒液，保持有效濃度。
10、制定完善的豬舍、豬體消毒制度（詳見消毒制度）。
11、杜絕使用發(fā)霉變質(zhì)飼料。
12、對常見病做好藥物預(yù)防工作（詳見藥物預(yù)防制度）。
13、做好員工的衛(wèi)生防疫培訓(xùn)工作。
1）外環(huán)境：由于冬季實行每4天大消毒一次。
2）售豬周轉(zhuǎn)區(qū)：周轉(zhuǎn)豬舍、出豬臺、磅稱及周圍環(huán)境每售一批豬后大消毒一次。
3）生產(chǎn)區(qū)正門消毒池：每周至少更換池水、池藥2次，保持有效濃度。
4）車輛：進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的車輛必須徹底消毒，隨車人員消毒方法同生產(chǎn)人員一樣。
5）更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗時消毒。
6）生產(chǎn)區(qū)環(huán)境：生產(chǎn)區(qū)道路及兩側(cè)5米內(nèi)范圍、豬舍間空地每月至少消毒2次。
7）各棟豬舍門口消毒池與盆：每周更換池、盆水、藥至少2次，保持有效濃度。
8）豬舍、豬群：圈舍實行每兩天消毒一次。
9）人員消毒：進(jìn)入豬舍人員必須腳踏消毒池，手洗消毒盆消毒。
10）工器具：實行每4天消毒一次。
豬場管理制度與方案篇五
1、豬場謝絕參觀。飼養(yǎng)人員及本場人員（包括經(jīng)批準(zhǔn)入場的有關(guān)技術(shù)人員）進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前，必須進(jìn)入消毒更衣室，更換經(jīng)紫外線燈照過的工作服、工作帽與水靴后，再趟過盛有2％火堿水的消毒池（水深至少20公分）才能進(jìn)入豬舍，場外車輛、用具不準(zhǔn)進(jìn)場，出售肥豬與斷奶仔豬時，經(jīng)專用豬道在場外接運。
2、飼養(yǎng)人員要堅守崗位，不準(zhǔn)相互串舍。要隨時注意觀察豬群健康情況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。所有用具與設(shè)備必須固定在本舍內(nèi)使用，不準(zhǔn)互相借用。
3、搞好豬舍內(nèi)外衛(wèi)生，定期消毒。夏、秋季每周用2％火堿水或3％來蘇水消毒三次，春、冬季每周消毒一次。
4、經(jīng)常消滅鼠、麻雀、蚊、蠅等。場內(nèi)人員不準(zhǔn)在場外治療豬病、去勢與屠宰，以切斷疫病傳播的各種途徑。本場人員不準(zhǔn)購買市場上的生豬肉及其生、熟豬肉制品。
5、飼養(yǎng)人員不準(zhǔn)在圈內(nèi)大、小便，以防豬囊蟲病。
6、病死豬不準(zhǔn)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)剖檢，要用不漏水的車運往治療室進(jìn)行診斷。病死豬肉本場人員決不能吃，也不能喂狗、貓，更不能出售給小販，以防疫病在場內(nèi)外傳播、流行。
豬場管理制度與方案篇六
3、負(fù)責(zé)后勤保障工作的管理，及時協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系；
4、負(fù)責(zé)制定具體的實施措施，落實和完成豬場（公司）各項任務(wù)；
5、負(fù)責(zé)監(jiān)控本場的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛(wèi)生防疫，及時解決出現(xiàn)的問題；
6、負(fù)責(zé)編排全場的經(jīng)營生產(chǎn)計劃，物資需求計劃；
7、負(fù)責(zé)全場的生產(chǎn)報表，并督促做好月結(jié)工作、周上報工作；
9、負(fù)責(zé)全場直接成本費用的監(jiān)控與管理；
10、負(fù)責(zé)落實和完成公司下達(dá)的全場經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；
11、直接管轄生產(chǎn)線主管，通過生產(chǎn)線主管管理生產(chǎn)線員工；
12、負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作，每周或每月主持召開生產(chǎn)例會。
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線日常工作；協(xié)助場長做好其他工作；
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線報表工作，隨時做好統(tǒng)計分析，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題；
4、負(fù)責(zé)豬病防治及免疫注射工作；
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線飼料、藥物等直接成本費用的監(jiān)控與管理；
6、負(fù)責(zé)落實和完成場長下達(dá)的各項任務(wù)；
7、直接管轄組長，通過組長管理員工。
1、配種妊娠舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作，保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運行。負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群，調(diào)整工作。負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預(yù)防注射工作。
2、分娩保育舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負(fù)責(zé)本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。
3、生長育成舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題；負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表；本組人員休息替班；負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作；負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作；服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)；負(fù)責(zé)肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質(zhì)量；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作；負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的預(yù)防注射工作。
1、輔配飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好配種、種豬轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)大欄內(nèi)公豬、空懷豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。
2、妊娠母豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好妊娠豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好妊娠母豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。
3、哺乳母豬、仔豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入、斷奶母豬及仔豬轉(zhuǎn)出工作。協(xié)助組長做好哺乳母豬、仔豬的預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬的飼養(yǎng)管理工作。
4、保育豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好保育豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好保育豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)保育豬的飼養(yǎng)管理工作。
5、生長育肥豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好生長育肥豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好生長育肥豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。
6、夜班人員：每天工作時間為：白班的午休時間、夜間。一般為：晚間17：30～次日早8：30，兩名夜班輪流。負(fù)責(zé)值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風(fēng)工作。負(fù)責(zé)值班期間防火、防盜等安全工作。重點負(fù)責(zé)分娩舍接產(chǎn)、仔豬護(hù)理工作。負(fù)責(zé)哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題，及時研究出解決方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行。全面提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，提高全場生產(chǎn)管理水平，特制定生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)制度：
1、每周日晚7：00─9：00為生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)時間。
2、該會由場長主持。
3、時間安排：一般情況下安排在星期日晚上進(jìn)行，生產(chǎn)例會一小時，技術(shù)培旬一小時。特殊情況下靈活安排。
4、內(nèi)容安排：總結(jié)檢查上周工作，安排布置下周工作；按生產(chǎn)進(jìn)度或?qū)嶋H生產(chǎn)情況進(jìn)行有目的、有計劃的技術(shù)培訓(xùn)。
5、程序安排：組長匯報工作，提出問題；生產(chǎn)線主管匯報、總結(jié)工作，提出問題；主持人全面總結(jié)上周工作，解答問題，統(tǒng)一布置下周的重要工作。生產(chǎn)例會結(jié)束后進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
6、會前組長、生產(chǎn)線主管和主持人要做好充分準(zhǔn)備，重要問題要準(zhǔn)備好書面材料。
7、對于生產(chǎn)例會上提出的一般技術(shù)性問題，要當(dāng)場研究解決，涉及其他問題或較為復(fù)雜的技術(shù)問題，要在會后及時上報、討論研究，并在下周的生產(chǎn)例會上予以解決。
一、物資管理：首先要建立進(jìn)銷存帳，由專人負(fù)責(zé)，物資憑單進(jìn)出倉，要貨單相符，不準(zhǔn)弄虛作假。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報，各生產(chǎn)區(qū)（組）根據(jù)實際需要領(lǐng)取，不得浪費。要愛護(hù)公物，否則按公司獎罰條例處理。
附1、生產(chǎn)報表
種豬配種情況周報表；分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報表；斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報表；種豬死亡淘汰情況周報表；肉豬轉(zhuǎn)欄情況周報表；肉豬死亡及上市情況周報表；妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報表；豬群盤點月報表；豬場生產(chǎn)情況周報表；配種妊娠舍周報表；分娩保育舍周報表；生長育肥舍周報表；公豬配種登記月報表（公豬使用頻率月報表）；豬舍內(nèi)飼料進(jìn)銷存周報表；人工授精周報表。
附2、其他報表
飼料需求計劃月報表；藥物需求計劃月報表；生產(chǎn)工具等物資需求計劃月報表；飼料進(jìn)銷存月報表；藥物進(jìn)銷存月報表；生產(chǎn)工具等物資進(jìn)銷存月報表；飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報表；藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報表；生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報表。
（一）符合下列條件者受獎勵：
1、關(guān)心集體，愛護(hù)公物，提合理化建議，主動協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。
2、在特定環(huán)境中見義勇為者，敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，操作水平較高者
4、認(rèn)真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守勞動紀(jì)律者。
5、勝任本職工作，生產(chǎn)成績特別顯著，貢獻(xiàn)很大者。
（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）
1、違*紀(jì)律者。
2、違反操作規(guī)程者。
3、出現(xiàn)責(zé)任事故、造成損失者。
4、不愛護(hù)公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。
7、以權(quán)謀私、化公為私者
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
10、語言行為粗暴及欺騙者。
（一）休假制度
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產(chǎn)線主管逐級批準(zhǔn)，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天。
4、法定節(jié)假日上班的，可領(lǐng)取加班補貼。
5、休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場長安排補休，省內(nèi)可積休8天，跨省12天。
（二）請假制度
1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負(fù)傷者可報公司批準(zhǔn)，治療期間工資照發(fā)。
4、生產(chǎn)線員工請假4天以上者由主管批準(zhǔn)，7天以上者須由場長批準(zhǔn)。
（三）考勤制度
1、生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)考勤，生產(chǎn)線主管、后勤人員由場長負(fù)責(zé)考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴(yán)禁消極怠工，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。
（四）頂班制度
1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負(fù)責(zé)。
2、組長休假（請假）由生產(chǎn)線主管頂班，生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)。
3、生產(chǎn)線主管休假（請假）由場長頂班，場長負(fù)責(zé)。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項財務(wù)制度，遵守財務(wù)人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關(guān)，凡未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn)的一切開支，不予支付。
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真掌握庫存現(xiàn)金的限額，確?，F(xiàn)金的絕對安全。
3、做到日清月結(jié)，及時記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會計工作。
4、每月10日發(fā)放工資。
5、負(fù)責(zé)出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6、配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購工作。
7、負(fù)責(zé)電腦工作，有關(guān)數(shù)據(jù)、報表及時輸入電腦，協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢工作。
8、負(fù)責(zé)電腦維護(hù)與安全，監(jiān)督和控制電腦的使用，有權(quán)限制、禁止與電腦數(shù)據(jù)管理無關(guān)人員進(jìn)入電腦系統(tǒng)，有責(zé)任保障各種生產(chǎn)與財務(wù)數(shù)據(jù)的安全性與保密性。
9、協(xié)助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10、會計出納電腦員直屬場辦公室。
1、負(fù)責(zé)全場水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴(yán)格遵照水電安全規(guī)定進(jìn)行安全操作，嚴(yán)禁違規(guī)操作。
3、經(jīng)常檢查水電設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，及時處理。
4、優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產(chǎn)正常運作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進(jìn)入生產(chǎn)線工作時聽從生產(chǎn)線管理人員指揮。
6、不按專業(yè)要求操作，出現(xiàn)問題自負(fù)。
7、不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施，出現(xiàn)問題或影響生產(chǎn)時，追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
1、遵守交通法規(guī)，帶證上崗。
2、場內(nèi)用車不準(zhǔn)出場，特殊情況須出場時請示場長批準(zhǔn)。
3、愛護(hù)車輛，經(jīng)常檢查，有問題及時維修。
4、安全駕駛，注意人、車安全。
5、堅決杜絕酒后開車。
6、車輛專人駕駛，不經(jīng)場長批準(zhǔn)，不得讓他人使用。
7、不準(zhǔn)用車辦私事，特殊情況下請示場長批準(zhǔn)。
8、車輛必須在指定地點存放。
9、除特殊情況外，所有豬場機(jī)動車都必須在指定地點加油，在指定地點維修。
10、場內(nèi)用車由后勤主管、生產(chǎn)主管協(xié)調(diào)安排，場外用車由場長安排。
1、負(fù)責(zé)豬場治安保衛(wèi)工作，依法護(hù)場，確保豬場有一個良好的治安環(huán)境。
2、服從豬場后勤主管、場長的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)與鎮(zhèn)派出所的工作聯(lián)系。
3、工作時間內(nèi)不準(zhǔn)離場，堅守崗位，除場內(nèi)巡邏時間外，平時在正門門衛(wèi)室值班，請假須報后勤主管或場長批準(zhǔn)。
場外人員到豬場尋釁滋事；禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”；保衛(wèi)豬場的財產(chǎn)安全，做到“三防”；協(xié)助后勤主管、場長調(diào)節(jié)豬場與當(dāng)?shù)卮迕竦拿?；?yán)重問題及時向場部匯報，或請求當(dāng)?shù)嘏沙鏊幚怼?BR> 1、嚴(yán)格遵守財務(wù)人員守則。
2、物資進(jìn)庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。
3、物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。
4、所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。
5、每月盤點一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責(zé)，若失職造成損失要追究其責(zé)任。
6、協(xié)助出納員及其他管理人員工作。
7、協(xié)助生產(chǎn)線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。
8、協(xié)助豬場銷售工作。
9、保管員由后勤主管領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放，聽從生產(chǎn)線管理人員技術(shù)指導(dǎo)。
1、員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進(jìn)入生產(chǎn)線。
2、上班時，員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內(nèi)，經(jīng)沐浴后（種豬場設(shè)沐浴），在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。
3、下班時候，工作服留在里間衣柜內(nèi)，然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區(qū)。
4、換衣間內(nèi)必須保持整潔，衣服編號和衣柜編號要一一對應(yīng)，工作服、毛巾折疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號柜下。
5、地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序，無臭味。
6、工作服、工作靴等不得亂拿亂放，要整潔、整齊。
7、上班員工應(yīng)該互相檢查督促，切實落實消毒房管理措施。
8、消毒房管理人員負(fù)責(zé)消毒更衣房的管理工作。
豬場管理制度與方案篇七
1)施工方案包括：分部(分項)工程施工方案、工程重點部位施工方案、技術(shù)復(fù)雜或采用新技術(shù)的關(guān)鍵工序施工方案、季節(jié)性施工方案。
2)方案責(zé)任人：編制人：專業(yè)負(fù)責(zé)人;審核人：項目負(fù)責(zé)人;。
審批：公司總工。
3)管理流程：
根據(jù)施組、規(guī)范等。
形成。
形成。
4)編制施工方案應(yīng)遵循以下原則：
(1)總原則：各分項工程施工方案在施工前至少10天編制審批完，
(2)滿足施工工藝要求，符合國家現(xiàn)行施工規(guī)范和質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。
(3)要與選擇的施工機(jī)械、勞力及流水段劃分相協(xié)調(diào)。
(4)在滿足質(zhì)量、進(jìn)度的前提下，選取多種方案、進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析，優(yōu)化選用。
(5)使施工方案具有嚴(yán)肅性、指導(dǎo)性、針對性、可操作性。
(6)安全施工措施必須貫徹安全操作規(guī)程，對施工中可能發(fā)生的安全問題進(jìn)行科學(xué)預(yù)測，并做好預(yù)防措施。
5)方案編制內(nèi)容：
(1)工程概況：只寫與本方案有關(guān)的工程概況;。
(2)施工準(zhǔn)備：包括材料、機(jī)具準(zhǔn)備;人員、勞力準(zhǔn)備;技術(shù)準(zhǔn)備;其它準(zhǔn)備。
(3)作業(yè)條件：包括前道工序、測量的驗收情況、現(xiàn)場的水電等條件、人員上崗條件、其它條件。
(4)主要施工工藝;必須具有可操作性。
(5)質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn);包括各種檢驗、試驗等的要求。
(6)保證措施：包括質(zhì)量保證措施、成品保護(hù)措施等。
(7)其它注意事項：包括安全注意事項、環(huán)保注意事項等。
5)分項工程施工方案編制完后，由專業(yè)負(fù)責(zé)人組織項目、施工隊工程技術(shù)人員對方案的合理性、可行性等進(jìn)行討論，討論通過并審批后，報監(jiān)理審批，并辦理相關(guān)技術(shù)資料。
6)分項工程施工方案經(jīng)審批、發(fā)放后，專業(yè)負(fù)責(zé)人組織項目、施工隊進(jìn)行施工方案交底。對分項工程的施工工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)具、人員等進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)定，并對方案中的'不合理之處進(jìn)行優(yōu)化、修改，確認(rèn)并交完底后即作為強(qiáng)直性文件執(zhí)行，任何人不得私自隨意更改。
7)在方案執(zhí)行過程中，設(shè)計或現(xiàn)場實際情況發(fā)生變化，影響方案的正常執(zhí)行時，由項目專業(yè)負(fù)責(zé)人及時進(jìn)行修改，并按正常手續(xù)進(jìn)行審批后執(zhí)行。
8)對不按方案落實或私自更改方案的，造成損失的，根據(jù)具體情況對當(dāng)事人另進(jìn)行一定的處罰。
(1)方案編制不合理且未進(jìn)行及時變更和辦理審批手續(xù)，對施工造成影響的，對相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
(2)因方案內(nèi)容不完善，造成施工無據(jù)可依的、對施工造成影響的，對相關(guān)責(zé)。
(3)任人進(jìn)行一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
(4)對方案未按要求的時間進(jìn)行編制，對施工造成影響的，對施組編制人員進(jìn)行一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
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豬場管理制度與方案篇八
怎樣搞好規(guī)?；i場?我認(rèn)為：探索并建立一套規(guī)范化的現(xiàn)代化的規(guī)?；i場生產(chǎn)管理模式是非常重要的、也更為實用!然后，我們最重要的任務(wù)就是把這個模式進(jìn)行復(fù)制并不斷的加以完善。
本人在國內(nèi)外規(guī)?；i場工作20余年，并成功地主持創(chuàng)立了廣東溫氏集團(tuán)創(chuàng)業(yè)初期第一個場的規(guī)?；i場生產(chǎn)管理模式(溫氏水臺7萬頭商品豬場生產(chǎn)管理模式)。水臺豬場管理模式非常成功,目前廣東溫氏60多個規(guī)?；i場的內(nèi)部生產(chǎn)管理就是在這個模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)制的,它們的生產(chǎn)成績及經(jīng)濟(jì)效益也是公認(rèn)的國內(nèi)一流。這套模式也被國內(nèi)許多規(guī)?；i場借鑒與復(fù)制。
有了一套規(guī)范化的規(guī)?；i場生產(chǎn)管理模式，是搞好規(guī)?；i場的基礎(chǔ)。如何搞好豬場員工管理?如何讓員工自動自發(fā)地工作?也就是執(zhí)行力問題，是搞好規(guī)模化豬場的關(guān)鍵。
員工有三種人
第一種人:不需要別人管理而能主動去做好自己應(yīng)做的事;
第二種人:?需要別人管理才能去做好自己應(yīng)做的事;
第三種人:即使別人管理也不能做好自己應(yīng)做的事。
我們需要那種人呢?當(dāng)然是第一種人。有藥可治的是第二種人，無藥可治的是第三種人。員工管理的目的就是多造就第一種人，把第二種人培養(yǎng)成第-種人，淘汰第三種人。
如何搞好豬場員工管理?如何讓員工自動自發(fā)地工作?歸根結(jié)底是如何把豬場員工都造就成第一種員工。
1.企業(yè)文化管理
一個成功企業(yè)的'發(fā)展離不開企業(yè)文化，豬場也如此。規(guī)?；i場也要有自己的文化，好的企業(yè)文化就是一種凝聚力。要為員工提供學(xué)習(xí)與發(fā)展的平臺，員工要認(rèn)同本企業(yè)的文化，員工要有遠(yuǎn)大的愿景，要有成就自我的使命感。要通過事業(yè)感召人,文化凝聚人,工作培養(yǎng)人,機(jī)制激勵人,紀(jì)律規(guī)范人,績效考核人。
2.執(zhí)行力管理
要想搞好養(yǎng)豬企業(yè)、使員工高效地工作，首先要解決執(zhí)行力問題。通過企業(yè)文化，培養(yǎng)員工工作自覺性、自動自發(fā)性;好的有效的企業(yè)文化能強(qiáng)化員工執(zhí)行力、主人翁精神。
3.股份制管理
廣東溫氏豬場員工管理就很成功，員工基本上無需管理都能自覺的做好本職工作，其成功的重要因素之一就是實行全員股份制。溫氏的口號是：溫氏食品，人人有份!
4.人性化管理
我們許多豬場老板都喜歡員工稱呼自己為“老板”，這是很不明智的?！袄习濉碑?dāng)然是“主人”，那么員工只能是“打工崽”了，當(dāng)然也就不是豬場的“主人翁”了!這方面我們要學(xué)大北農(nóng)，大北農(nóng)集團(tuán)董事長邵博士從不讓部下叫他“老板”、甚至于也不準(zhǔn)叫他董事長、總裁，整個集團(tuán)同事間互稱“老師”、大家都是創(chuàng)業(yè)伙伴。
管理好的豬場不是靠人管人，而是靠制度、規(guī)程等管人，最好是員工自己管自己、自動自發(fā)。管理人員不要總訓(xùn)斥員工、不要擺老板架子。
“老板”不僅要關(guān)心員工的前途發(fā)展，更要關(guān)心員工的生活、福利。我在管理大北農(nóng)種豬場期間，豬場員工食宿費全免，娛樂設(shè)施齊全如圖書館、藍(lán)球場、卡拉ok室等應(yīng)有盡有;我要求辦公室要記住每個員工的生日，員工生日那天豬場買蛋糕并食堂加菜擺一桌……等等。
我在英國pic中國核心場工作時，某一天我收到中國公司總部某位老總給我發(fā)來的一張生日賀卡，我當(dāng)時很感動。
5.生產(chǎn)指標(biāo)績效管理。
規(guī)模化豬場最適合的的績效考核方案應(yīng)是以車間為單位的生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案。規(guī)?；i場每條生產(chǎn)線是以車間為單位組織生產(chǎn)的的，如配種妊娠車間、分娩保育車間、生長育肥車間，每個車間里員工之間的工作是緊密相關(guān)的，有時是不可分離的，所以承包到人的方法是不可取的。生產(chǎn)線員工的任務(wù)是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)、把生產(chǎn)成績搞上去，所以對他們也不適合于搞利潤指標(biāo)承包，只適合于搞生產(chǎn)指標(biāo)獎罰。許多豬場搞利潤指標(biāo)承包或承包到人的方法不是兌現(xiàn)不了，就是影響生產(chǎn)，往往都以失敗告終。生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案就是在基本工資的基礎(chǔ)上增加一個浮動工資即生產(chǎn)指標(biāo)績效工資。生產(chǎn)指標(biāo)也不要過多過細(xì)，以免造成結(jié)算困難，再說也突出不了重點，比如我們配種妊娠車間生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案中指標(biāo)只有兩個：配種分娩率與胎均活產(chǎn)仔。
6.組織架構(gòu)、崗位定編及責(zé)任分工管理
豬場組織架構(gòu)要精干明了，崗位定編也要科學(xué)合理。一般來說，一個萬頭規(guī)模豬場定編20人，一條萬頭生產(chǎn)線生產(chǎn)人員定編16人(其中配種妊娠車間4人、分娩保育車間6人、生長育肥車間6人)，后勤及管理人員4人。
責(zé)任分工以層層管理、分工明確、場長負(fù)責(zé)制為原則。具體工作專人負(fù)責(zé);既有分工，又有合作;下級服從上級;重點工作協(xié)作進(jìn)行，重要事情通過場領(lǐng)導(dǎo)班子研究解決。我們要求每個崗位每個員工都有明確的崗位職責(zé)。
7.生產(chǎn)例會與技術(shù)培訓(xùn)管理
為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題，及時地研究出解決方案;為了有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行;為了提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，進(jìn)而提高全場生產(chǎn)的管理水平，要制定并嚴(yán)格執(zhí)行周生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)制度。
8.制度化管理
豬場的日常管理工作要制度化，要讓制度管人，而不是人管人。要建立建全豬場各項規(guī)章制度如：員工守則及獎罰條例、員工休請假考勤制度、會計出納電腦員崗位責(zé)任制度、水電維修工崗位責(zé)任制度、機(jī)動車司機(jī)崗位責(zé)任制度、保安員門衛(wèi)崗位責(zé)任制度、倉庫管-理-員崗位責(zé)任制度、食堂管理制度、消毒更-衣房管理制度等等。
9.流程化管理
由于現(xiàn)代化規(guī)?；i場，其周期性和規(guī)律性相當(dāng)強(qiáng)，生產(chǎn)過程環(huán)環(huán)相聯(lián)，因此，要求全場員工對自已所做的工作內(nèi)容和特點要非常清晰明了，做到每周每日工作事事清。每周工作流程如周二、周五消毒、周三打疫苗等等;每日工作流程如幾點喂料、幾點治療病豬、幾點搞衛(wèi)生等等。
現(xiàn)代化規(guī)?；i場在建場之前，其生產(chǎn)工藝流程就已經(jīng)確定。生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝流程至關(guān)重要，如哺乳期多少天、保育期多少天、各階段的轉(zhuǎn)群日齡、全進(jìn)全出的空欄時間等等都要有節(jié)律性，是固定不變的。只有這樣，才能保證豬場滿負(fù)荷均衡生產(chǎn)。1-3萬頭現(xiàn)代化規(guī)模化豬場以周為生產(chǎn)節(jié)律(或周期)安排生產(chǎn)是最為適宜的。
10.規(guī)程化管理
在豬場的生產(chǎn)管理中，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化的科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程是重中之重，是搞好豬場生產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是搞好豬病防制工作的基礎(chǔ)。
飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程有：隔離舍操作規(guī)程、配種妊娠舍操作規(guī)程、人工授精操作規(guī)程、分娩舍操作規(guī)程、保育舍操作規(guī)程、生長育肥舍操作規(guī)程等。
豬病防制操作規(guī)程有：獸醫(yī)臨床技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度、免疫程序、驅(qū)蟲程序、消毒制度、預(yù)防用藥及保健程序等。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索豬場員工管理制度。
豬場管理制度與方案篇九
為保障我場生產(chǎn)的順利進(jìn)行，提高生產(chǎn)效率，制定以下管理制度。
1、我場實行場長負(fù)責(zé)制，生產(chǎn)過程的各項操作規(guī)程、管理制度、人員任命由場長確認(rèn)生效，全場所有職工，必須遵照執(zhí)行。
2、技術(shù)副場長一名，場長因故不在現(xiàn)場，按場長指示由技術(shù)副場長負(fù)責(zé)督促日常生產(chǎn)的管理。
3、技術(shù)員和配種技術(shù)員也參與我場管理工作，配合技術(shù)副場長開展各項管理工作。
4、飼養(yǎng)員按照場長指定的各項操作規(guī)程開展日常生產(chǎn)工作。
5、場長、技術(shù)副場長現(xiàn)場檢查每天豬場工作完成情況。
1、我場飼養(yǎng)員持有健康證，并定期進(jìn)行健康檢查，傳染病患者不準(zhǔn)從事養(yǎng)豬工作。
2、對新進(jìn)員工，由我場技術(shù)員現(xiàn)場培訓(xùn)，技術(shù)員參加由區(qū)獸醫(yī)站組織的培訓(xùn)。
1、按我場制定的操作規(guī)程規(guī)定，對不同豬群合理添加飼料，產(chǎn)房仔豬要少喂勤添，當(dāng)日當(dāng)次喂料應(yīng)確保豬只能采食干凈，防止飼料污染腐敗。
2、根據(jù)飼養(yǎng)工藝進(jìn)行轉(zhuǎn)群時，按體重大小、強(qiáng)弱分群，分別進(jìn)行飼養(yǎng)，飼養(yǎng)密度要適宜，保證豬只有充足的躺臥空間。
3、每天打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔。
4、每天觀察豬群健康狀態(tài)。
1、定期投放滅鼠藥，及時收集死鼠和殘余鼠藥，并做無害化處理；同時做好滅蠅、滅蚊工作。
2、選擇高效、安全的抗寄生蟲藥進(jìn)行體內(nèi)外寄生蟲控制，選用藥物符合國家對獸藥相關(guān)規(guī)定。
豬場管理制度與方案篇十
1、公豬供料p15#-p16#4-5斤天，（根據(jù)公豬生理需要兩種料適當(dāng)調(diào)配）超或節(jié)約都罰（按年飼養(yǎng)頭數(shù)計算）。
2、空懷母豬供料2.8-3.2斤按日飼養(yǎng)頭數(shù)計算，不要求母豬飼喂其它料。根據(jù)母豬的生理階段該喂什么料就喂什么料，母豬料無論超或節(jié)約均受罰，發(fā)多少另定，此罰款年中工資時兌現(xiàn)。
3、母豬流產(chǎn)，死，致殘等而淘汰事故率4%，每超一頭罰50-100元凡因致殘或有不治而淘汰的均應(yīng)列入此內(nèi)而不應(yīng)列入淘汰率內(nèi)（注計算時以平均日飼養(yǎng)頭數(shù)為準(zhǔn)）。
4、母豬淘汰率25%，因病不治或致殘的不計入此內(nèi)，并以平均日飼養(yǎng)頭數(shù)為準(zhǔn)計算。
注：一胎母豬的淘汰由技術(shù)員來掌握。
5、母豬年產(chǎn)胎次：經(jīng)產(chǎn)母豬年產(chǎn)胎次平均2.5胎年，第一胎平均胎次2胎年。
6、工資發(fā)放：出生活仔數(shù)。母豬每產(chǎn)一頭活仔數(shù)（以打耳號為標(biāo)準(zhǔn)）得工資2元，凈增1頭可得工資2.00元（交到保育舍為準(zhǔn)）。準(zhǔn)胎率低于85%罰款500.00元，準(zhǔn)胎率95%以上獎500.00元。
7、工具的發(fā)放：每年膠鞋2雙。毛巾4條。手套4雙。肥皂2塊。掃帚每棟6把。鐵銑2把。配種手套2雙。燈泡每年4個。
8、藥費：每生產(chǎn)一頭活仔（以打耳號為準(zhǔn)）應(yīng)供藥費1.00元超或節(jié)約按市場價格獎罰。
第二部分妊娠母豬飼養(yǎng)員。
1、母豬應(yīng)供料:4.2-5.2斤按日飼養(yǎng)頭數(shù)計數(shù)，根據(jù)母豬的生理和自身需要用p16#母豬料無論用超或節(jié)約均受罰，具體罰多少。根據(jù)市場的價格%年終兌現(xiàn)。
2、母豬流產(chǎn)，死，致殘等而淘汰事故率3%，每超一頭罰50-100元凡因致殘或有不治而淘汰的均應(yīng)列入此內(nèi)而不應(yīng)列入淘汰率內(nèi)（注計算時以平均日飼養(yǎng)頭數(shù)為準(zhǔn)）。
3、工具的發(fā)放：膠鞋每年2雙，毛巾2條，肥皂2塊，掃帚每棟6把，鐵銑2套，燈泡4個。領(lǐng)超自付。
4、藥費：每生產(chǎn)一頭活仔（以打耳號為準(zhǔn)）應(yīng)供藥費0.3元頭。超了罰。節(jié)約獎（按市場平均價格的%比獎罰）年終定。
5、工資的發(fā)放：
（1）每生產(chǎn)一頭活仔（以打耳號為標(biāo)準(zhǔn)弱仔不算）可得工資5.00元。
（2）年平均每窩超過1頭弱仔，每超過一頭弱仔罰款10.00元。低于一頭獎勵10.00元（指窩產(chǎn)仔弱仔部分）。
第三部分產(chǎn)房母豬飼養(yǎng)員。
1、母豬應(yīng)供料:每頭p16#5-7kg天（按年生產(chǎn)窩數(shù)計算，計數(shù)方法：生產(chǎn)前7天至斷奶30天止）超或節(jié)約均罰。
2、乳豬料的供應(yīng)：按28天斷奶每頭應(yīng)供乳豬料3公斤。要求乳豬料平均長6公斤，乳豬料節(jié)約獎。超過部分按數(shù)量以市場價%獎罰。產(chǎn)房交出仔豬重不得小于5kg.要求仔豬出生7天開始上料。
3、飼養(yǎng)不當(dāng)致母豬流產(chǎn)。死亡。致殘有病不治而淘汰事故率超過1%每超1頭按種豬價的30%罰款。
4、工資發(fā)放：出生一頭活仔（以打耳號為準(zhǔn)減掉弱仔）7.00元頭。成活一頭弱仔（交保育舍為準(zhǔn)）10.00元頭。重量工資。每公斤（減出生重）0.3元。
5、獎罰辦法：年平均窩產(chǎn)仔10頭以上獎10.00元頭（超出部分），年平均窩產(chǎn)仔10頭以下不獎不罰，低于9頭10.00元/頭。年平均窩產(chǎn)仔12頭以上每頭20.00元（指超出部分）。
6、工具的發(fā)放:膠鞋每年2雙、毛巾2條、肥皂2塊、掃帚每棟4把、鐵銑2套、燈泡10個、烤燈24個、插座14個、插頭14個、烤燈線30米、口罩4個、桶1個、臉盆1個。
7、電費供應(yīng)：每窩應(yīng)供電42度（按年產(chǎn)窩數(shù)計算）超出自負(fù)。節(jié)約歸己。
8、藥費：交出一頭健康仔豬（交到保育為準(zhǔn)）1.50元/頭。（不包括疫苗。消毒液）超出自負(fù)。節(jié)約歸己。
9、其它費用:產(chǎn)房修修補補按產(chǎn)房全年費用高與低平均取中間值，高罰、低獎，（新產(chǎn)房除外）。
第四部分保育舍飼養(yǎng)員。
1·保育舍應(yīng)供料：顆粒料：每交出一頭應(yīng)供顆粒料5kg，高檔料1.3：1/公斤，p12#2.2:1/公斤至出欄。
2·藥費：交出一頭健康仔豬（交到育肥舍為準(zhǔn)1.50元/頭。(不包括疫苗。消毒液）超出自負(fù)。節(jié)約歸己。
3、工具的發(fā)放:掃帚4把、鐵銑2套:桶1個、臉盆1個，膠鞋每年2雙，毛巾1條、肥皂2塊。
4、工資發(fā)放：每交出一頭健康仔豬（凈增頭數(shù)）3.00元/頭、每交出欄重量0.30元/公斤。殘次及死亡不計工資（殘次按死亡計算）、按重量應(yīng)供料。
注明：節(jié)約用水、用電，如發(fā)現(xiàn)一次罰款10.00元。
第五部分育肥豬飼養(yǎng)員。
1、育肥豬應(yīng)供料2.2:1/kg，2.8:1/kg，3.2:1/kg，3.7:1/kg至出欄。
2、獎罰辦法:節(jié)約每公斤0.4元，超每公斤0.4元。
3、藥費：每出欄1頭健康豬1.00元（不包括疫苗。消毒液）超出自負(fù)，節(jié)約歸己。工具的發(fā)放:每棟育肥豬舍每年可供掃帚12把，鐵銑2套:桶1個、臉盆1個，膠鞋每年2雙，毛巾1條、肥皂2塊，燈炮3個。
4、注明：其它一些應(yīng)急工具有當(dāng)班負(fù)責(zé)人按量報分場主任在決定。
5、工資發(fā)放：每出欄1頭健康豬2.5元/頭，每出欄1頭健康豬重量0.30元。殘次及死亡不計工資（殘次按死亡計算）按重量供料。
6、注明：節(jié)約用水、節(jié)約用電。如發(fā)現(xiàn)一次罰款10.00元。
7、獎罰辦法：成活率98%（按接豬數(shù)計算），節(jié)約1頭獎50.00元，超1頭罰50.00元。
第六部分附件。
1、出欄1頭種豬（裝車費）2.00元，商品豬1.00元，淘汰公母豬2.00元，死及癱豬5.00元/頭，（殘次豬沒有費用），內(nèi)部轉(zhuǎn)豬保育轉(zhuǎn)育肥每頭0.30元/頭，其它內(nèi)部轉(zhuǎn)群及其它費用酌情處理，（不包括產(chǎn)房和母豬轉(zhuǎn)群）。
2、消毒：保證每星期消毒1次，每次50.00元，發(fā)現(xiàn)1次不做的發(fā)款50.00元，注明：這項工作必須做到位，做到無漏洞。無死角。
3、內(nèi)部人行道及房屋保證每星期打掃1次，圈舍內(nèi)部的糞便每天打掃1次，內(nèi)圈每天3次，給豬帶來一個清新干燥的生活環(huán)境。
4、每棟的消毒池保持三天換一次水和燒堿，達(dá)到每次進(jìn)入房間的消毒效果。
豬場管理制度與方案篇十一
五、小豬嚴(yán)格保溫，定期消毒，定期防疫接種，并做好防獸工作；
六、不同齡豬群不得混養(yǎng)，病豬及時隔離，密度大及時分群飼養(yǎng)；
八、每天更換消毒水，進(jìn)入各棟豬舍必須消毒，并關(guān)好各棟各間的豬舍門；
九、每天注意觀察豬群精神狀態(tài)、飲水量，飼料量，并做好紀(jì)錄；
十二、豬群要按規(guī)定投放em原露、活力99和抗生素。
為了防止疫病的發(fā)生和流行，保護(hù)生產(chǎn)安全，提高經(jīng)濟(jì)效益，特制定蛋豬衛(wèi)生防疫制度。
一、衛(wèi)生防疫委員會。
為了更好的監(jiān)督、貫徹、執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度、特組織衛(wèi)生防疫委員會（防委會）。由總經(jīng)理及畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員、生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人和飼養(yǎng)員、工會代表組成，并由總經(jīng)理任主任委員。防疫會職責(zé)如下：
(一)制定衛(wèi)生防疫、疫苗使用制度，并負(fù)責(zé)公布施行；
(二)對場內(nèi)所有員工及其家屬，進(jìn)行衛(wèi)生、防疫的宣傳教義工作；
(三)監(jiān)督與指導(dǎo)各豬舍認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度；
(四)參與并指導(dǎo)場內(nèi)臨時疫情的緊急防治工作；
(五)設(shè)立值班人員，專人檢查每天的蛋豬精神狀態(tài)，飼料、飲水、衛(wèi)生等情況并做好紀(jì)錄。
二、日常防疫工作內(nèi)容。
(一)飼養(yǎng)員每天應(yīng)嚴(yán)格按要求記錄好蛋豬日記等各項工作記錄；
(三)消毒池內(nèi)的消毒液要及時更換，以保證有效；
(四)飼養(yǎng)員要堅守崗位，不得串棟，器具及所有設(shè)備都必須固。
豬場管理制度與方案篇十二
不管是哪里的食堂，都是有一個管理制度進(jìn)行規(guī)范的。下面小編為大家整理了有關(guān)豬場食堂管理制度，希望對大家有幫助。
為了方便職工就餐，搞好職工生活，加強(qiáng)食堂管理工作，現(xiàn)將豬場食堂管理制度規(guī)定如下：
1.食堂實行飯票就餐制度。拒收現(xiàn)金。
2.職工每人每月伙食費210元，飯票不夠者可以找出納購買。
3.臨時外來人員必須購買飯票就餐，拒收現(xiàn)金，客餐記帳，月底結(jié)算。
4.伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐1元，中餐3元，晚餐3元;臨時外來人員就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。
5.早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等，午餐、晚餐保持青菜2種、肉類2種，以供就餐人員選擇。
6.食堂將每周菜譜書寫在黑板上公布，供員工參考監(jiān)督。
7.食堂要保持清潔衛(wèi)生，周圍環(huán)境及食堂內(nèi)每周消毒一次，餐具(碗、筷、碟)每餐用完后清洗干凈，放在消毒柜消毒，炊事員要穿工作服操作。
8.飯?zhí)霉ぷ魅藛T態(tài)度要和藹，經(jīng)常征求職工意見，不斷提高伙食質(zhì)量，不準(zhǔn)與就餐人員吵架。
食堂財務(wù)要公開，互相監(jiān)督，不準(zhǔn)營私舞弊。每月底結(jié)算一次伙食費，并交后勤主管、財會或場長審閱，每月底將本月領(lǐng)取伙食費總金額(包括收入)、實際消費金額、結(jié)余金額等數(shù)據(jù)在黑板上公布。買菜和驗收由兩個人執(zhí)行：即一人買菜，另一人驗收，購買菜單由兩個人簽字，保存在9.月底結(jié)算。出納員負(fù)責(zé)領(lǐng)取、保存、支出伙食費、發(fā)放飯票等事宜。
10.食堂定編2人，設(shè)組長主廚一人，日常工作安排由組長負(fù)責(zé)，有事向后勤主管或場長匯報。
1、食品衛(wèi)生
(1)、我公司將嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》和《快餐送餐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行管理,保證所購進(jìn)主、副食品及調(diào)料的衛(wèi)生質(zhì)量。
(2)、允許監(jiān)管小組在任何時間對廚房及相關(guān)工作區(qū)域、食品進(jìn)行檢查。
(3)、為保證飯菜質(zhì)量，每餐將采取食品留樣制度(保存48小時)，貴大廈員工如發(fā)生食物中毒事件并經(jīng)衛(wèi)生部門化驗證明確系我司原因所致，由我公司承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任。
(4)、當(dāng)貴大廈接到用餐員工有食物中毒癥狀：如腹瀉、嘔吐、頭暈等信息時，應(yīng)迅速通知我司經(jīng)理,并由雙方立即將患者送往醫(yī)院,做嘔吐物、糞便的留樣化驗,以確診病情的病因。我司將立即停止廚房餐具和現(xiàn)場所有食品的使用,封存所有食品以待檢查,并迅速從其它渠道調(diào)集成品快餐,保證正常供餐。
2、切配間衛(wèi)生：
(2)、對于窗戶、門、門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土、污漬，玻璃明亮;
(3)、地溝應(yīng)蓋好地溝蓋，內(nèi)壁無油垢、油跡、雜物，及時清潔，并保持排水暢通;
(6)、貨架、地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊;
(7)、切菜機(jī)、殺菜機(jī)、切肉機(jī)、攪餡機(jī)等設(shè)備應(yīng)由專人負(fù)責(zé)隨時清潔，保證其表面光亮干凈、無油漬、污物，在使用過程中隨時觀察其工作狀態(tài)是否正常，如發(fā)現(xiàn)不正常情況及時上報有關(guān)部門進(jìn)行修理。
(11)、操作臺應(yīng)隨時保持其光亮整潔，無污垢、殘渣及泥垢。
3、副食間生衛(wèi)
(1)、要保持地面無積水、雜物、油跡、污漬、光潔明亮;墻面無塵土、無死角;
(2)、對于窗戶、門、門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土、污漬，玻璃明亮;
(3)、地溝應(yīng)蓋好地溝蓋，內(nèi)壁無油垢、油跡、雜物，及時清潔，并保持排水暢通;
(7)、貨架、地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊;
4、主食間衛(wèi)生：
(1)、要保持地面無積水、雜物、油跡、污漬、光潔明亮;墻面無塵土、無死角;
(6)、貨架、地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊;
(8)、操作臺要隨時保持清干凈，無水跡、油垢、粉塵、面碴，不擺放其它物品;
5、出餐間衛(wèi)生：
(2)、對于窗戶、門、門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土、污漬，玻璃明亮;
(3)、貨架、地架要保持清潔干凈，由專人定期徹底清洗消毒，并做詳細(xì)記錄;
(5)、操作臺應(yīng)隨時保持其光亮整潔，無污垢、殘渣及泥垢;
豬場管理制度與方案篇十三
3、負(fù)責(zé)后勤保障工作的管理，及時協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系；
4、負(fù)責(zé)制定具體的實施措施，落實和完成豬場（公司）各項任務(wù)；
5、負(fù)責(zé)監(jiān)控本場的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛(wèi)生防疫，及時解決出現(xiàn)的問題；
6、負(fù)責(zé)編排全場的經(jīng)營生產(chǎn)計劃，物資需求計劃；
7、負(fù)責(zé)全場的生產(chǎn)報表，并督促做好月結(jié)工作、周上報工作；
9、負(fù)責(zé)全場直接成本費用的監(jiān)控與管理；
10、負(fù)責(zé)落實和完成公司下達(dá)的全場經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；
11、直接管轄生產(chǎn)線主管，通過生產(chǎn)線主管管理生產(chǎn)線員工；
12、負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作，每周或每月主持召開生產(chǎn)例會。
二、生產(chǎn)線主管工作職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線日常工作；協(xié)助場長做好其他工作；
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線報表工作，隨時做好統(tǒng)計分析，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題；
4、負(fù)責(zé)豬病防治及免疫注射工作；
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線飼料、藥物等直接成本費用的監(jiān)控與管理；
6、負(fù)責(zé)落實和完成場長下達(dá)的各項任務(wù)；
7、直接管轄組長，通過組長管理員工。
三、組長工作職責(zé)。
1、配種妊娠舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的。生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作，保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運行。負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群，調(diào)整工作。負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預(yù)防注射工作。
2、分娩保育舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負(fù)責(zé)本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。
3、生長育成舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題；負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表；本組人員休息替班；負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作；負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作；服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)；負(fù)責(zé)肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質(zhì)量；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作；負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的預(yù)防注射工作。
四、飼養(yǎng)員工作職責(zé)。
1、輔配飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好配種、種豬轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)大欄內(nèi)公豬、空懷豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。
2、妊娠母豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好妊娠豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好妊娠母豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。
3、哺乳母豬、仔豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入、斷奶母豬及仔豬轉(zhuǎn)出工作。協(xié)助組長做好哺乳母豬、仔豬的預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬的飼養(yǎng)管理工作。
4、保育豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好保育豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好保育豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)保育豬的飼養(yǎng)管理工作。
5、生長育肥豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好生長育肥豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好生長育肥豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。
6、夜班人員：每天工作時間為：白班的午休時間、夜間。一般為：晚間17:30～次日早8:30，兩名夜班輪流。負(fù)責(zé)值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風(fēng)工作。負(fù)責(zé)值班期間防火、防盜等安全工作。重點負(fù)責(zé)分娩舍接產(chǎn)、仔豬護(hù)理工作。負(fù)責(zé)哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題，及時研究出解決方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行。全面提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，提高全場生產(chǎn)管理水平，特制定生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)制度：
1、每周日晚7:00─9:00為生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)時間。
2、該會由場長主持。
3、時間安排：一般情況下安排在星期日晚上進(jìn)行，生產(chǎn)例會一小時，技術(shù)培旬一小時。特殊情況下靈活安排。
4、內(nèi)容安排：總結(jié)檢查上周工作，安排布置下周工作；按生產(chǎn)進(jìn)度或?qū)嶋H生產(chǎn)情況進(jìn)行有目的、有計劃的技術(shù)培訓(xùn)。
5、程序安排：組長匯報工作，提出問題；生產(chǎn)線主管匯報、總結(jié)工作，提出問題；主持人全面總結(jié)上周工作，解答問題，統(tǒng)一布置下周的重要工作。生產(chǎn)例會結(jié)束后進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
6、會前組長、生產(chǎn)線主管和主持人要做好充分準(zhǔn)備，重要問題要準(zhǔn)備好書面材料。
7、對于生產(chǎn)例會上提出的一般技術(shù)性問題，要當(dāng)場研究解決，涉及其他問題或較為復(fù)雜的技術(shù)問題，要在會后及時上報、討論研究，并在下周的生產(chǎn)例會上予以解決。
一、物資管理：首先要建立進(jìn)銷存帳，由專人負(fù)責(zé)，物資憑單進(jìn)出倉，要貨單相符，不準(zhǔn)弄虛作假。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報，各生產(chǎn)區(qū)（組）根據(jù)實際需要領(lǐng)取，不得浪費。要愛護(hù)公物，否則按公司獎罰條例處理。
二、豬場報表：報表是反映豬場生產(chǎn)管理情況的有效手段，是上級領(lǐng)導(dǎo)檢查工作的途徑之一，也是統(tǒng)計分析、指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)。因此，認(rèn)真填寫報表是一項嚴(yán)肅的工作，應(yīng)予高度的重視。各生產(chǎn)組長做好各種生產(chǎn)記錄，并準(zhǔn)確、如實地填寫周報表，交給上一級主管，查對核實后，及時送到場部，其中配種、分娩、斷奶、轉(zhuǎn)欄及上市等報表應(yīng)一式兩份。
豬場管理制度與方案篇十四
1.1為加強(qiáng)生產(chǎn)工作的勞動保護(hù)，合理維護(hù)財產(chǎn)免遭不必要的損失，保護(hù)員工在生產(chǎn)過程中的安全與健康，促進(jìn)工作全面順利地向前推進(jìn)，根據(jù)國家的有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合豬場的實際情況特制定本制度。
1.2豬場的安全生產(chǎn)必須貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，貫徹執(zhí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制，各級管理者要堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，生產(chǎn)要服從安全的需要，實現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。
1.3對在安全生產(chǎn)方面有突出貢獻(xiàn)的部門和員工要給予獎勵，對違反安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程造成事故的責(zé)任者，要嚴(yán)肅處理，情節(jié)特嚴(yán)重者，觸犯國家刑法、法律、法規(guī)的，交國家執(zhí)法機(jī)關(guān)論處。
1.4豬場安全生產(chǎn)包括兩方面內(nèi)容，一方面：指鍋爐、污水處理廠、配電間以及用電、使用電力設(shè)備機(jī)械、高空作業(yè)、施工等類安全生產(chǎn)、作業(yè)；另一方面：指食物安全、牲豬出口安全、行車安全、防疫安全、雷擊等類工作。
1.5安全生產(chǎn)實行一票否決制，在安全生產(chǎn)上：任何人提出異議，豬場領(lǐng)導(dǎo)、各部門主任、主管要引起相當(dāng)重視，采取防范措施。
2.1豬場成立安全生產(chǎn)委員會（以下簡稱安委會），安委會組長：分公司經(jīng)理，副組長：豬場副經(jīng)理或經(jīng)理助理，成員：辦公室主任、生產(chǎn)技術(shù)部主任以及各部門主任、場長。其主要職責(zé)：全面負(fù)責(zé)分公司安全生產(chǎn)管理工作，研究制訂安全生產(chǎn)技術(shù)措施和勞動保護(hù)計劃，實施安全生產(chǎn)檢查和監(jiān)督，調(diào)查處理事故等工作。
2.2各部門主任、主管負(fù)責(zé)本部門員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，制訂安全生產(chǎn)實施細(xì)則和操作規(guī)程。實施安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查，貫徹執(zhí)行安委會的各項安全指令，確保生產(chǎn)安全。
2.3安全生產(chǎn)責(zé)任人的劃分：第一責(zé)任人為：經(jīng)理，主管經(jīng)理；第二責(zé)任人為各部門主任、主管；第三責(zé)任人即直接責(zé)任人為當(dāng)事人。第一責(zé)任人負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，第二責(zé)任人負(fù)有管理責(zé)任，當(dāng)事人負(fù)有直接責(zé)任。根據(jù)事件的具體情況來劃分三級責(zé)任人的主要責(zé)任和次要責(zé)任。
2.4豬場各部門主任、主管職責(zé)。
2.4.1對上級的指示和基層的情況上傳下達(dá)，做好信息反饋工作。
2.4.2總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)的先進(jìn)經(jīng)驗，協(xié)助搞好安全生產(chǎn)的宣傳教育和專業(yè)培訓(xùn)。
2.4.3組織開展安全生產(chǎn)大檢查。深入現(xiàn)場指導(dǎo)生產(chǎn)中的勞動保護(hù)工作，遇有特殊緊急的不安全情況時，有權(quán)指令停止作業(yè)，并立即報告領(lǐng)導(dǎo)研究處理。
2.4.4各部門對于特殊工種、場所、物件要嚴(yán)于管理和制定特殊工種的安全制度，并有專人負(fù)責(zé)。如柴油、鍋爐、配電間、污水處理廠、手扶拖拉機(jī)等。
2.4.5各部門要經(jīng)常督促、檢查本部門員工是否遵守安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程，做好設(shè)備、工具等安全檢查，保養(yǎng)工作，及時向上級報告本部門的安全生產(chǎn)情況，做好原始資料的登記和保管工作。
2.5員工在生產(chǎn)、工作中要認(rèn)真貫徹和執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程，遵守各項規(guī)章制度。愛護(hù)生產(chǎn)設(shè)備和安全防護(hù)裝置，設(shè)施及勞動保護(hù)用品。發(fā)現(xiàn)不安全的情況，及時報告領(lǐng)導(dǎo)，迅速予以排除。
3.1對新進(jìn)員工、臨時工、民工、實習(xí)人員必須先進(jìn)行安全生產(chǎn)的二級教育（部門、操作崗位）才準(zhǔn)進(jìn)入操作崗位。對改變工種的員工，必須重新進(jìn)行安全教育才能上崗。
3.2安全生產(chǎn)教育內(nèi)容分為：思想、法規(guī)、安全技術(shù)教育三種內(nèi)容：
3.2.1思想教育，主要是正面宣傳安全生產(chǎn)的重要性，選取典型事故進(jìn)行分析，從事故的政治影響、經(jīng)濟(jì)損失、個人受害后果幾個方面進(jìn)行教育。
3.2.2法規(guī)教育，主要指國家有關(guān)法律、法規(guī)已有明確規(guī)定的。
3.2.1安全技術(shù)教育包括：生產(chǎn)技術(shù)、一般安全技術(shù)教育和專業(yè)安全技術(shù)訓(xùn)練，其內(nèi)容主要是豬場安全技術(shù)知識，特殊工種知識，消防、防疫、衛(wèi)生知識。專業(yè)安全技術(shù)訓(xùn)練，如鍋爐等受壓容器、電焊接、易燃易爆（如：沼氣）、化學(xué)藥品、有毒有害物品、車輛等特殊工種進(jìn)行專門安全知識和技能訓(xùn)練，且須具備國家有關(guān)部門嚴(yán)格考核并取得合格操作證（執(zhí)照）后，才準(zhǔn)其獨立操作，否則發(fā)生任何意外事故，分公司概不負(fù)責(zé)。
4.1各種設(shè)備和儀器不得超負(fù)荷和帶病運行，并要做到正確使用，經(jīng)常維護(hù)，定期檢修，不符合安全要求的陳舊設(shè)備，應(yīng)有計劃地更新和改造。
4.2電氣設(shè)備應(yīng)有熔保險和漏電保護(hù)，絕緣必須良好，特別是移動式電氣設(shè)備，必須經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)破裂，一定要請專業(yè)維修人員修護(hù)好才能使用。
4.3凡新建、改建、擴(kuò)建、遷建生產(chǎn)場地以及技術(shù)改造工程，都必需安排勞動保護(hù)設(shè)施的建設(shè)，并要與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)（簡稱三同時）。
4.4生產(chǎn)用房、建筑物必須堅固、安全；通道平坦、暢順，要有足夠的光線；為生產(chǎn)所設(shè)的坑、壕、池、走臺、升降口等有危險的處所，必需有安全設(shè)施和明顯的安全標(biāo)志。
4.5有高溫、低溫、潮濕、雷電、靜電等危險的勞動場所，必須采取相應(yīng)的有效防護(hù)措施。
豬場管理制度與方案篇十五
1、場區(qū)大門口處要設(shè)置寬與大門相同，長等于進(jìn)場大型機(jī)動車車輪一周半長的水泥結(jié)構(gòu)消毒池，并保證有充足的消毒液，每周至少更換池水、池藥2次、保持有效濃度。
2、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時、養(yǎng)殖用具食料糟、飲水糟專用，并進(jìn)行消毒，做好發(fā)病食料糟、飲水糟的有效隔離。病死畜禽當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
3、定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
商品豬實行全進(jìn)全出或?qū)嵭蟹謫卧M(jìn)全出飼養(yǎng)管理，每批豬出欄后，圈舍應(yīng)空置2周以上，并進(jìn)行徹底清洗、消毒，殺滅病原，防止連續(xù)感染和交叉感染。
4、謝絕無關(guān)人員進(jìn)入場區(qū)。本場工作人員，確因工作需要必須進(jìn)入的人員、車輛，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。
5、飼養(yǎng)人員不得隨意竄舍，不得相互使用其他圈舍的用具及設(shè)備。
6、養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)其他動物。嚴(yán)禁攜帶與養(yǎng)豬有關(guān)的動物、動物產(chǎn)品進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)，嚴(yán)禁從生豬有關(guān)的疫區(qū)購買種豬和飼料。
7、堅持自繁自養(yǎng)，必須引進(jìn)時應(yīng)從非疫區(qū)，取得《動物防疫合格證》的種豬場或繁育場引進(jìn)經(jīng)檢疫合格的種豬。購進(jìn)的種豬必須經(jīng)過檢疫、防止病原體傳入。種豬引進(jìn)后應(yīng)在隔離舍隔離觀察2周以上，健康者方可進(jìn)入健康舍飼養(yǎng)。
8、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時、養(yǎng)殖用具食料糟、飲水糟專用，并進(jìn)行消毒，做好發(fā)病食料糟、飲水糟的有效隔離?；疾∝i應(yīng)及時送隔離舍，進(jìn)行隔離診治或處理。病死豬當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
9、嚴(yán)禁場內(nèi)獸醫(yī)人員在場外兼職，嚴(yán)禁場外獸醫(yī)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)診治疾病，確因需要必須從場外請進(jìn)的獸醫(yī)，進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)前應(yīng)更換服裝鞋帽，進(jìn)行嚴(yán)格消毒后，方可進(jìn)入。
豬場管理制度與方案篇一
每4名同學(xué)一個學(xué)習(xí)小組，組長由科任教師提名，班主任任命。
（2）競選班長、副班長。
由班級同學(xué)推薦競選班長候選人名單，確定8――10名同學(xué)為班長競選候選人，通知家長幫助孩子撰寫競選演講稿，召開班長競選會，選舉前5名同學(xué)，1名班長，4名副班長。明確職責(zé)分工，各司其職。具體職責(zé)分工表見班級組織機(jī)構(gòu)。
2、班級文化建設(shè)。
（1）建立德育角。
張貼好人好事、德育故事、德育手抄報、德育繪畫等，由其中一副班長負(fù)責(zé)。
（2）建立高效課堂評價表，不斷完善晉級制度。
課堂中表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生給予“紅星”獎勵，表現(xiàn)優(yōu)秀的小組給予“月亮”或者“太陽”獎勵，10個“紅星”給小組晉升1個“月亮”，5個“月亮”給小組晉升1個“太陽”，獲得太陽后，給小組內(nèi)所有人員獎勵鉛筆或者橡皮等。具體張貼由其中一副班長負(fù)責(zé)。
（3）建立每周之星評價制度。
設(shè)立“文明星”“紀(jì)律星”“衛(wèi)生星”“學(xué)習(xí)星”“體育星”“藝術(shù)星”，由負(fù)責(zé)星評價的副班長提名，正班長通過，班主任同意后，由負(fù)責(zé)該星的副班長張貼。
（4）建立圖書角。
充實圖書架，鼓勵學(xué)生多讀書，由其中一副班長負(fù)責(zé)組織學(xué)生填寫讀書感言冊，對讀書多的同學(xué)給予鉛筆或橡皮等獎勵。
（5）設(shè)立“心語心愿”板。
引導(dǎo)學(xué)生把自己的所思、所想、所感、愿望、祝福等通過“心卡片”的形式表達(dá)出來，具體由其中一副班長負(fù)責(zé)。
（6）建立榮譽角。
張貼班級獎獎、流動紅旗，增強(qiáng)學(xué)生的集體榮譽感，培養(yǎng)學(xué)生的集體意識。
（7）張貼班訓(xùn)“自主管理快樂成長”，張貼“優(yōu)美優(yōu)雅”。
3、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的各項管理要求，積極開展班團(tuán)隊活動，詳見班務(wù)工作計劃。
4、積極與學(xué)校心理咨詢室溝通，針對性地進(jìn)行心理干預(yù)治療。
5、做好各科任教師的溝通、協(xié)調(diào)工作，增強(qiáng)科任教師的團(tuán)隊合作意識；做好家長溝通、交流工作，與家長共同努力，和孩子一起成長。設(shè)立家長開放日。
豬場管理制度與方案篇二
（一）符合下列條件者受獎勵：
1、關(guān)心集體，愛護(hù)公物，提合理化建議，主動協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。
2、在特定環(huán)境中見義勇為者，敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，操作水平較高者。
4、認(rèn)真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守勞動紀(jì)律者。
5、勝任本職工作，生產(chǎn)成績特別顯著，貢獻(xiàn)很大者。
（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）。
1、違反勞動紀(jì)律者。
2、違反操作規(guī)程者。
3、出現(xiàn)責(zé)任事故、造成損失者。
4、不愛護(hù)公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。
7、以權(quán)謀私、化公為私者。
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
10、語言行為粗暴及欺騙者。
二、員工休請假考勤制度。
（一）休假制度。
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產(chǎn)線主管逐級批準(zhǔn)，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天，上環(huán)休假3天，下環(huán)休假1天，女結(jié)扎休假13天，男結(jié)扎休假5天。
4、法定節(jié)假日上班的，可領(lǐng)取加班補貼。
5、休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場長安排補休，省內(nèi)可積休8天，跨省12天。
（二）請假制度。
1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負(fù)傷者可報公司批準(zhǔn)，治療期間工資照發(fā)。
4、生產(chǎn)線員工請假4天以上者由主管批準(zhǔn)，7天以上者須由場長批準(zhǔn)。
（三）考勤制度。
1、生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)考勤，生產(chǎn)線主管、后勤人員由場長負(fù)責(zé)考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴(yán)禁消極怠工，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。
（四）頂班制度。
1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負(fù)責(zé)。
2、組長休假（請假）由生產(chǎn)線主管頂班，生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)。
3、生產(chǎn)線主管休假（請假）由場長頂班，場長負(fù)責(zé)。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
三、會計出納電腦員崗位制度。
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項財務(wù)制度，遵守財務(wù)人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關(guān)，凡未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn)的一切開支，不予支付。
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真掌握庫存現(xiàn)金的限額，確?，F(xiàn)金的絕對安全。
3、做到日清月結(jié)，及時記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會計工作。
4、每月8日發(fā)放工資。
5、負(fù)責(zé)出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6、配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購工作。
7、負(fù)責(zé)電腦工作，有關(guān)數(shù)據(jù)、報表及時輸入電腦，協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢工作。
8、負(fù)責(zé)電腦維護(hù)與安全，監(jiān)督和控制電腦的使用，有權(quán)限制、禁止與電腦數(shù)據(jù)管理無關(guān)人員進(jìn)入電腦系統(tǒng)，有責(zé)任保障各種生產(chǎn)與財務(wù)數(shù)據(jù)的安全性與保密性。
9、協(xié)助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10、會計出納電腦員直屬場辦公室。
四、水電維修工崗位責(zé)任制度。
1、負(fù)責(zé)全場水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴(yán)格遵照水電安全規(guī)定進(jìn)行安全操作，嚴(yán)禁違規(guī)操作。
3、經(jīng)常檢查水電設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，及時處理。
4、優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產(chǎn)正常運作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進(jìn)入生產(chǎn)線工作時聽從生產(chǎn)線管理人員指揮。
6、不按專業(yè)要求操作，出現(xiàn)問題自負(fù)。
7、不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施，出現(xiàn)問題或影響生產(chǎn)時，追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
豬場管理制度與方案篇三
（一）符合下列條件者受獎勵:。
1、關(guān)心集體，愛護(hù)公物，提合理化建議，主動協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。
2、在特定環(huán)境中見義勇為者,敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識,操作水平較高者。
4、認(rèn)真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守勞動紀(jì)律者。
5、勝任本職工作，生產(chǎn)成績特別顯著，貢獻(xiàn)很大者。
（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）。
1、違反勞動紀(jì)律者。
2、違反操作規(guī)程者。
3、出現(xiàn)責(zé)任事故、造成損失者。
4、愛護(hù)公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者,見危不救、袖手旁觀者。
7、以權(quán)謀私、化公為私者。
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、__x者。
10、語言行為粗暴及欺騙者。
二、員工休請假考勤制度。
（一）休假制度。
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產(chǎn)線主管逐級批準(zhǔn)，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天，上環(huán)休假3天，下環(huán)休假1天，女結(jié)扎休假13天，男結(jié)扎休假5天。
4、法定節(jié)假日上班的，可領(lǐng)取加班補貼。
5、休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場長安排補休，省內(nèi)可積休8天，跨省12天。
（二）請假制度。
1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負(fù)傷者可報公司批準(zhǔn)，治療期間工資照發(fā)。
4、生產(chǎn)線員工請假4天以上者由主管批準(zhǔn)，7天以上者須由場長批準(zhǔn)。
(三)考勤制度。
1、生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)考勤，生產(chǎn)線主管、后勤人員由場長負(fù)責(zé)考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴(yán)禁消極怠工，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。
(四)頂班制度。
1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負(fù)責(zé)。
2、組長休假（請假）由生產(chǎn)線主管頂班，生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)。
3、生產(chǎn)線主管休假（請假）由場長頂班，場長負(fù)責(zé)。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
三、會計出納電腦員崗位制度。
1.嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項財務(wù)制度，遵守財務(wù)人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關(guān)，凡未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn)的一切開支，不予支付。
2.嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真掌握庫存現(xiàn)金的限額，確?，F(xiàn)金的絕對安全。
3.做到日清月結(jié)，及時記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會計工作。
4.每月8日發(fā)放工資。
5.負(fù)責(zé)出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6.配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購工作。
7.負(fù)責(zé)電腦工作，有關(guān)數(shù)據(jù)、報表及時輸入電腦，協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢工作。
8.負(fù)責(zé)電腦維護(hù)與安全，監(jiān)督和控制電腦的使用，有權(quán)限制、禁止與電腦數(shù)據(jù)管理無關(guān)人員進(jìn)入電腦系統(tǒng)，有責(zé)任保障各種生產(chǎn)與財務(wù)數(shù)據(jù)的安全性與保密性。
9.協(xié)助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10.會計出納電腦員直屬場辦公室。
四、水電維修工崗位責(zé)任制度。
1、負(fù)責(zé)全場水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴(yán)格遵照水電安全規(guī)定進(jìn)行安全操作，嚴(yán)禁違規(guī)操作。
3、經(jīng)常檢查水電設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，及時處理。
4、優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產(chǎn)正常運作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進(jìn)入生產(chǎn)線工作時聽從生產(chǎn)線管理人員指揮。
6、不按專業(yè)要求操作，出現(xiàn)問題自負(fù)。
7、不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施，出現(xiàn)問題或影響生產(chǎn)時，追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
五、機(jī)動車司機(jī)崗位責(zé)任制度。
1.遵守交通法規(guī)，帶證上崗。
2.場內(nèi)用車不準(zhǔn)出場，特殊情況須出場時請示場長批準(zhǔn)。
3.愛護(hù)車輛，經(jīng)常檢查，有問題及時維修。
4.安全駕駛，注意人、車安全。
5.堅決杜絕酒后開車。
6.車輛專人駕駛，不經(jīng)場長批準(zhǔn)，不得讓他人使用。
7.不準(zhǔn)用車辦私事，特殊情況下請示場長批準(zhǔn)。
8.車輛必須在指定地點存放。
9.除特殊情況外，所有豬場機(jī)動車都必須在指定地點加油，在指定地點維修。
10.場內(nèi)用車由后勤主管、生產(chǎn)主管協(xié)調(diào)安排，場外用車由場長安排。
六、保安員門衛(wèi)崗位責(zé)任制度。
1.負(fù)責(zé)豬場治安保衛(wèi)工作，依法護(hù)場，確保豬場有一個良好的治安環(huán)境。
2.服從豬場后勤主管、場長的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)與鎮(zhèn)派出所的工作聯(lián)系。
3.工作時間內(nèi)不準(zhǔn)離場，堅守崗位，除場內(nèi)巡邏時間外，平時在正門門衛(wèi)室值班，請假須報后勤主管或場長批準(zhǔn)。
4.主要責(zé)任范圍：
禁止社會閑散人員進(jìn)入豬場；禁止非生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；禁止村民到豬場附近放牧；禁止場外人員到豬場尋釁滋事；禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”；保衛(wèi)豬場的財產(chǎn)安全，做到“三防”；協(xié)助后勤主管、場長調(diào)節(jié)豬場與當(dāng)?shù)卮迕竦拿埽粐?yán)重問題及時向場部匯報，或請求當(dāng)?shù)嘏沙鏊幚怼?BR> 1.嚴(yán)格遵守財務(wù)人員守則。
2.物資進(jìn)庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。
3.物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。
4.所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。
5.每月盤點一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責(zé)，若失職造成損失要追究其責(zé)任。
6.協(xié)助出納員及其他管理人員工作。
7.協(xié)助生產(chǎn)線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。
8.協(xié)助豬場銷售工作。
9.保管員由后勤主管領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放，聽從生產(chǎn)線管理人員技術(shù)指導(dǎo)。
為了方便職工就餐，搞好職工生活，加強(qiáng)食堂管理工作，現(xiàn)將豬場食堂管理制度規(guī)定如下：
1.食堂實行飯票就餐制度。拒收現(xiàn)金。
2.職工每人每月伙食費210元，飯票不夠者可以找出納購買。
3.臨時外來人員必須購買飯票就餐，拒收現(xiàn)金，客餐記帳，月底結(jié)算。
4.伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐1元，中餐3元，晚餐3元；臨時外來人員就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。
5.早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等，午餐、晚餐保持青菜2種、肉類2種，以供就餐人員選擇。
6.食堂將每周菜譜書寫在黑板上公布，供員工參考監(jiān)督。
7.食堂要保持清潔衛(wèi)生，周圍環(huán)境及食堂內(nèi)每周消毒一次，餐具（碗、筷、碟）每餐用完后清洗干凈，放在消毒柜消毒，炊事員要穿工作服操作。
8.飯?zhí)霉ぷ魅藛T態(tài)度要和藹，經(jīng)常征求職工意見，不斷提高伙食質(zhì)量，不準(zhǔn)與就餐人員吵架。
食堂財務(wù)要公開，互相監(jiān)督，不準(zhǔn)營私舞弊。每月底結(jié)算一次伙食費，并交后勤主管、財會或場長審閱，每月底將本月領(lǐng)取伙食費總金額（包括收入）、實際消費金額、結(jié)余金額等數(shù)據(jù)在黑板上公布。買菜和驗收由兩個人執(zhí)行：即一人買菜，另一人驗收，購買菜單由兩個人簽字，保存在9.月底結(jié)算。出納員負(fù)責(zé)領(lǐng)取、保存、支出伙食費、發(fā)放飯票等事宜。
10.食堂定編2人，設(shè)組長主廚一人，日常工作安排由組長負(fù)責(zé)，有事向后勤主管或場長匯報。
11.就餐時間安排：
早餐6:00-----7:00。
中餐11:00-----12:00。
晚餐6:00-----7:00(夏制)。
5:30-----6:30(冬制)。
1.員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進(jìn)入生產(chǎn)線。
2.上班時，員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內(nèi)，經(jīng)沐浴后(種豬場設(shè)沐浴)，在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。
3.下班時候，工作服留在里間衣柜內(nèi)，然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區(qū)。
4.換衣間內(nèi)必須保持整潔，衣服編號和衣柜編號要一一對應(yīng)，工作服、毛巾折疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號柜下。
5.地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序，無臭味。
6.工作服、工作靴等不得亂拿亂放，要整潔、整齊。
7.上班員工應(yīng)該互相檢查督促，切實落實消毒房管理措施。
8.消毒房管理人員負(fù)責(zé)消毒更衣房的管理工作。
豬場管理制度與方案篇四
為了搞好豬場的衛(wèi)生防疫工作，確保養(yǎng)豬生產(chǎn)的順利進(jìn)行，向用戶提供優(yōu)質(zhì)健康的種豬或商品豬，必須貫徹“預(yù)防為主，防治結(jié)合，防重于治”的原則，杜絕疫病的發(fā)生?，F(xiàn)制定以下《豬場衛(wèi)生防疫制度》，請全場員工及外來人員嚴(yán)格執(zhí)行。
1、豬場分生產(chǎn)區(qū)和非生產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)區(qū)包括養(yǎng)豬生產(chǎn)線、出豬臺、解剖室、流水線走廊、污水處理區(qū)等。非生產(chǎn)區(qū)包括辦公室、食堂、宿舍等。
2、非生產(chǎn)區(qū)工作人員及車輛嚴(yán)禁進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，確有需要者必須經(jīng)場長或主管獸醫(yī)批準(zhǔn)并經(jīng)嚴(yán)格消毒后，在場內(nèi)人員陪同下方可進(jìn)入，只可在指定范圍內(nèi)活動。
1）生活區(qū)大門應(yīng)設(shè)消毒門崗，全場員工及外來人員入場時，均應(yīng)通過消毒門崗，消毒池每周更換兩次消毒液。
2）每月初對生活區(qū)及其環(huán)境進(jìn)行一次大清潔、消毒、滅鼠、滅蚊蠅。
3）任何人不得從場外購買豬、牛、羊肉及其加工制品入場，場內(nèi)職工及其家屬不得在場內(nèi)飼養(yǎng)禽畜（如貓、狗）。
4）飼養(yǎng)員要在場內(nèi)宿舍居住，不得隨便外出；場內(nèi)技術(shù)人員不得到場外出診；不得去屠宰場、其它豬場或屠宰戶、養(yǎng)豬戶場（家）逗留。
5）員工休假回場或新招員工要在生活區(qū)隔離二天后方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)工作。
6）搞好場內(nèi)衛(wèi)生及環(huán)境綠化工作。
4、車輛衛(wèi)生防疫制度。
1）運輸飼料進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的車輛要徹底消毒。
2）運豬車輛出入生產(chǎn)區(qū)、隔離舍、出豬臺要徹底消毒。
3）上述車輛司機(jī)不許離開駕駛室與場內(nèi)人員接觸，隨車裝卸工要同生產(chǎn)區(qū)人員一樣更衣?lián)Q鞋消毒。
1）從外地購入種豬，須經(jīng)過檢疫，并在場內(nèi)隔離舍飼養(yǎng)觀察40天，確認(rèn)無病健康豬，經(jīng)沖洗干凈并徹底消毒后方可進(jìn)入生產(chǎn)線。
2）出售豬只時，須經(jīng)獸醫(yī)臨床檢查無病的方可出場。出售豬只只能單向流動，如質(zhì)量不合格退回時，要作淘汰處理，不得返回生產(chǎn)線。
3）生產(chǎn)線工作人員出入隔離舍、售豬室、出豬臺時要嚴(yán)格更衣、換鞋、消毒，不得與外人接觸。
6、疫苗保存及使用制度。
1）各種疫苗要按要求進(jìn)行保存，凡是過期、變質(zhì)、失效的疫苗一律禁止使用。
2）免疫接種必須嚴(yán)格按照公司制定的.《免疫程序》進(jìn)行。
3）免疫注射時，盡量不打飛針，嚴(yán)格按操作要求進(jìn)行。
4）做好免疫計劃、免疫記錄。
7、生產(chǎn)線員工必須經(jīng)更衣室更衣、換鞋，腳踏消毒池、手浸消毒盆后方可進(jìn)入生產(chǎn)線。消毒池每周更換兩次消毒液，更衣室紫外線燈保持全天候開著狀態(tài)。
8、生產(chǎn)線內(nèi)工作人員，不準(zhǔn)留長指甲，男性員工不準(zhǔn)留長發(fā)，不得帶私人物品入內(nèi)。
9、生產(chǎn)線每棟豬舍門口，產(chǎn)房各單元門口設(shè)消毒池、盆，并定期更換消毒液，保持有效濃度。
10、制定完善的豬舍、豬體消毒制度（詳見消毒制度）。
11、杜絕使用發(fā)霉變質(zhì)飼料。
12、對常見病做好藥物預(yù)防工作（詳見藥物預(yù)防制度）。
13、做好員工的衛(wèi)生防疫培訓(xùn)工作。
1）外環(huán)境：由于冬季實行每4天大消毒一次。
2）售豬周轉(zhuǎn)區(qū)：周轉(zhuǎn)豬舍、出豬臺、磅稱及周圍環(huán)境每售一批豬后大消毒一次。
3）生產(chǎn)區(qū)正門消毒池：每周至少更換池水、池藥2次，保持有效濃度。
4）車輛：進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的車輛必須徹底消毒，隨車人員消毒方法同生產(chǎn)人員一樣。
5）更衣室、工作服：更衣室每周末消毒一次，工作服清洗時消毒。
6）生產(chǎn)區(qū)環(huán)境：生產(chǎn)區(qū)道路及兩側(cè)5米內(nèi)范圍、豬舍間空地每月至少消毒2次。
7）各棟豬舍門口消毒池與盆：每周更換池、盆水、藥至少2次，保持有效濃度。
8）豬舍、豬群：圈舍實行每兩天消毒一次。
9）人員消毒：進(jìn)入豬舍人員必須腳踏消毒池，手洗消毒盆消毒。
10）工器具：實行每4天消毒一次。
豬場管理制度與方案篇五
1、豬場謝絕參觀。飼養(yǎng)人員及本場人員（包括經(jīng)批準(zhǔn)入場的有關(guān)技術(shù)人員）進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前，必須進(jìn)入消毒更衣室，更換經(jīng)紫外線燈照過的工作服、工作帽與水靴后，再趟過盛有2％火堿水的消毒池（水深至少20公分）才能進(jìn)入豬舍，場外車輛、用具不準(zhǔn)進(jìn)場，出售肥豬與斷奶仔豬時，經(jīng)專用豬道在場外接運。
2、飼養(yǎng)人員要堅守崗位，不準(zhǔn)相互串舍。要隨時注意觀察豬群健康情況，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告。所有用具與設(shè)備必須固定在本舍內(nèi)使用，不準(zhǔn)互相借用。
3、搞好豬舍內(nèi)外衛(wèi)生，定期消毒。夏、秋季每周用2％火堿水或3％來蘇水消毒三次，春、冬季每周消毒一次。
4、經(jīng)常消滅鼠、麻雀、蚊、蠅等。場內(nèi)人員不準(zhǔn)在場外治療豬病、去勢與屠宰，以切斷疫病傳播的各種途徑。本場人員不準(zhǔn)購買市場上的生豬肉及其生、熟豬肉制品。
5、飼養(yǎng)人員不準(zhǔn)在圈內(nèi)大、小便，以防豬囊蟲病。
6、病死豬不準(zhǔn)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)剖檢，要用不漏水的車運往治療室進(jìn)行診斷。病死豬肉本場人員決不能吃，也不能喂狗、貓，更不能出售給小販，以防疫病在場內(nèi)外傳播、流行。
豬場管理制度與方案篇六
3、負(fù)責(zé)后勤保障工作的管理，及時協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系；
4、負(fù)責(zé)制定具體的實施措施，落實和完成豬場（公司）各項任務(wù)；
5、負(fù)責(zé)監(jiān)控本場的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛(wèi)生防疫，及時解決出現(xiàn)的問題；
6、負(fù)責(zé)編排全場的經(jīng)營生產(chǎn)計劃，物資需求計劃；
7、負(fù)責(zé)全場的生產(chǎn)報表，并督促做好月結(jié)工作、周上報工作；
9、負(fù)責(zé)全場直接成本費用的監(jiān)控與管理；
10、負(fù)責(zé)落實和完成公司下達(dá)的全場經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；
11、直接管轄生產(chǎn)線主管，通過生產(chǎn)線主管管理生產(chǎn)線員工；
12、負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作，每周或每月主持召開生產(chǎn)例會。
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線日常工作；協(xié)助場長做好其他工作；
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線報表工作，隨時做好統(tǒng)計分析，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題；
4、負(fù)責(zé)豬病防治及免疫注射工作；
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線飼料、藥物等直接成本費用的監(jiān)控與管理；
6、負(fù)責(zé)落實和完成場長下達(dá)的各項任務(wù)；
7、直接管轄組長，通過組長管理員工。
1、配種妊娠舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作，保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運行。負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群，調(diào)整工作。負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預(yù)防注射工作。
2、分娩保育舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負(fù)責(zé)本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。
3、生長育成舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題；負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表；本組人員休息替班；負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作；負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作；服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)；負(fù)責(zé)肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質(zhì)量；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作；負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的預(yù)防注射工作。
1、輔配飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好配種、種豬轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)大欄內(nèi)公豬、空懷豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。
2、妊娠母豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好妊娠豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好妊娠母豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。
3、哺乳母豬、仔豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入、斷奶母豬及仔豬轉(zhuǎn)出工作。協(xié)助組長做好哺乳母豬、仔豬的預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬的飼養(yǎng)管理工作。
4、保育豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好保育豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好保育豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)保育豬的飼養(yǎng)管理工作。
5、生長育肥豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好生長育肥豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好生長育肥豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。
6、夜班人員：每天工作時間為：白班的午休時間、夜間。一般為：晚間17：30～次日早8：30，兩名夜班輪流。負(fù)責(zé)值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風(fēng)工作。負(fù)責(zé)值班期間防火、防盜等安全工作。重點負(fù)責(zé)分娩舍接產(chǎn)、仔豬護(hù)理工作。負(fù)責(zé)哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題，及時研究出解決方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行。全面提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，提高全場生產(chǎn)管理水平，特制定生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)制度：
1、每周日晚7：00─9：00為生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)時間。
2、該會由場長主持。
3、時間安排：一般情況下安排在星期日晚上進(jìn)行，生產(chǎn)例會一小時，技術(shù)培旬一小時。特殊情況下靈活安排。
4、內(nèi)容安排：總結(jié)檢查上周工作，安排布置下周工作；按生產(chǎn)進(jìn)度或?qū)嶋H生產(chǎn)情況進(jìn)行有目的、有計劃的技術(shù)培訓(xùn)。
5、程序安排：組長匯報工作，提出問題；生產(chǎn)線主管匯報、總結(jié)工作，提出問題；主持人全面總結(jié)上周工作，解答問題，統(tǒng)一布置下周的重要工作。生產(chǎn)例會結(jié)束后進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
6、會前組長、生產(chǎn)線主管和主持人要做好充分準(zhǔn)備，重要問題要準(zhǔn)備好書面材料。
7、對于生產(chǎn)例會上提出的一般技術(shù)性問題，要當(dāng)場研究解決，涉及其他問題或較為復(fù)雜的技術(shù)問題，要在會后及時上報、討論研究，并在下周的生產(chǎn)例會上予以解決。
一、物資管理：首先要建立進(jìn)銷存帳，由專人負(fù)責(zé)，物資憑單進(jìn)出倉，要貨單相符，不準(zhǔn)弄虛作假。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報，各生產(chǎn)區(qū)（組）根據(jù)實際需要領(lǐng)取，不得浪費。要愛護(hù)公物，否則按公司獎罰條例處理。
附1、生產(chǎn)報表
種豬配種情況周報表；分娩母豬及產(chǎn)仔情況周報表；斷奶母豬及仔豬生產(chǎn)情況周報表；種豬死亡淘汰情況周報表；肉豬轉(zhuǎn)欄情況周報表；肉豬死亡及上市情況周報表；妊檢空懷及流產(chǎn)母豬情況周報表；豬群盤點月報表；豬場生產(chǎn)情況周報表；配種妊娠舍周報表；分娩保育舍周報表；生長育肥舍周報表；公豬配種登記月報表（公豬使用頻率月報表）；豬舍內(nèi)飼料進(jìn)銷存周報表；人工授精周報表。
附2、其他報表
飼料需求計劃月報表；藥物需求計劃月報表；生產(chǎn)工具等物資需求計劃月報表；飼料進(jìn)銷存月報表；藥物進(jìn)銷存月報表；生產(chǎn)工具等物資進(jìn)銷存月報表；飼料內(nèi)部領(lǐng)用周報表；藥物內(nèi)部領(lǐng)用周報表；生產(chǎn)工具等物資內(nèi)部領(lǐng)用周報表。
（一）符合下列條件者受獎勵：
1、關(guān)心集體，愛護(hù)公物，提合理化建議，主動協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好工作者。
2、在特定環(huán)境中見義勇為者，敢于揭發(fā)壞人壞事者。
3、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，操作水平較高者
4、認(rèn)真執(zhí)行豬場各項規(guī)章制度，遵守勞動紀(jì)律者。
5、勝任本職工作，生產(chǎn)成績特別顯著，貢獻(xiàn)很大者。
（二）符合下列條件者受罰（警告、罰款、開除）
1、違*紀(jì)律者。
2、違反操作規(guī)程者。
3、出現(xiàn)責(zé)任事故、造成損失者。
4、不愛護(hù)公物，損壞公物者。
5、挑撥離間、無理取鬧、搞分裂者。
6、對壞人壞事知情不報者，見危不救、袖手旁觀者。
7、以權(quán)謀私、化公為私者
8、貪污受賄、挪用公款、收取回傭及厚禮者。
9、盜竊、賭博者。
10、語言行為粗暴及欺騙者。
（一）休假制度
1、員工每月休假4天，正常情況不得超休。
2、正常休假由組長、生產(chǎn)線主管逐級批準(zhǔn)，安排輪休。
3、有薪假：婚假7天，喪假（直系親屬）5天，產(chǎn)假45天，人流休假6天。
4、法定節(jié)假日上班的，可領(lǐng)取加班補貼。
5、休假天數(shù)積存多的由生產(chǎn)線主管、場長安排補休，省內(nèi)可積休8天，跨省12天。
（二）請假制度
1、除正常休假，一般情況不得請假，病假等例外。
2、請假需寫《員工請假單》，層層報批，否則作曠工處理；曠工1天，扣薪2天，連續(xù)曠工5天以上作自動離職處理。
3、員工請假期間無工資，因公負(fù)傷者可報公司批準(zhǔn)，治療期間工資照發(fā)。
4、生產(chǎn)線員工請假4天以上者由主管批準(zhǔn)，7天以上者須由場長批準(zhǔn)。
（三）考勤制度
1、生產(chǎn)線員工由生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)考勤，生產(chǎn)線主管、后勤人員由場長負(fù)責(zé)考勤，月底上報。
2、員工須按時上下班，遲到或早退2次扣1天工資。
3、有事須請假。
4、嚴(yán)禁消極怠工，一旦發(fā)現(xiàn)經(jīng)批評教育仍不悔改者按扣薪處理，態(tài)度惡劣者上報公司做開除處理。
（四）頂班制度
1、員工休假（請假）由組長安排人員頂班，組長負(fù)責(zé)。
2、組長休假（請假）由生產(chǎn)線主管頂班，生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)。
3、生產(chǎn)線主管休假（請假）由場長頂班，場長負(fù)責(zé)。
4、各級人員休假必須安排好交接工作，保證各項工作順利開展。
5、出現(xiàn)特殊情況如外界有疫情需要封場，則不可正常休假，只能安排積休。
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的各項財務(wù)制度，遵守財務(wù)人員守則，把好現(xiàn)金收支手續(xù)關(guān)，凡未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)簽名批準(zhǔn)的一切開支，不予支付。
2、嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的現(xiàn)金管理制度，認(rèn)真掌握庫存現(xiàn)金的限額，確?，F(xiàn)金的絕對安全。
3、做到日清月結(jié)，及時記帳、輸入電腦，協(xié)助公司會計工作。
4、每月10日發(fā)放工資。
5、負(fù)責(zé)出欄豬、淘汰豬等的銷售工作，保管員和后勤主管要積極配合。
6、配合后勤主管、生產(chǎn)管理人員物資采購工作。
7、負(fù)責(zé)電腦工作，有關(guān)數(shù)據(jù)、報表及時輸入電腦，協(xié)助生產(chǎn)管理人員的電腦查詢工作，優(yōu)先安排生產(chǎn)技術(shù)人員的查詢工作。
8、負(fù)責(zé)電腦維護(hù)與安全，監(jiān)督和控制電腦的使用，有權(quán)限制、禁止與電腦數(shù)據(jù)管理無關(guān)人員進(jìn)入電腦系統(tǒng)，有責(zé)任保障各種生產(chǎn)與財務(wù)數(shù)據(jù)的安全性與保密性。
9、協(xié)助場長、后勤主管做好外來客人的接待工作。
10、會計出納電腦員直屬場辦公室。
1、負(fù)責(zé)全場水電等維修工作。
2、電工帶證上崗，必須嚴(yán)格遵照水電安全規(guī)定進(jìn)行安全操作，嚴(yán)禁違規(guī)操作。
3、經(jīng)常檢查水電設(shè)施、設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，及時處理。
4、優(yōu)先解決生產(chǎn)線管理人員提出的安裝、維修事宜，保證豬場生產(chǎn)正常運作。
5、水電維修工的日常工作由后勤主管安排，進(jìn)入生產(chǎn)線工作時聽從生產(chǎn)線管理人員指揮。
6、不按專業(yè)要求操作，出現(xiàn)問題自負(fù)。
7、不能及時發(fā)現(xiàn)隱患并及時采取措施，出現(xiàn)問題或影響生產(chǎn)時，追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
1、遵守交通法規(guī)，帶證上崗。
2、場內(nèi)用車不準(zhǔn)出場，特殊情況須出場時請示場長批準(zhǔn)。
3、愛護(hù)車輛，經(jīng)常檢查，有問題及時維修。
4、安全駕駛，注意人、車安全。
5、堅決杜絕酒后開車。
6、車輛專人駕駛，不經(jīng)場長批準(zhǔn)，不得讓他人使用。
7、不準(zhǔn)用車辦私事，特殊情況下請示場長批準(zhǔn)。
8、車輛必須在指定地點存放。
9、除特殊情況外，所有豬場機(jī)動車都必須在指定地點加油，在指定地點維修。
10、場內(nèi)用車由后勤主管、生產(chǎn)主管協(xié)調(diào)安排，場外用車由場長安排。
1、負(fù)責(zé)豬場治安保衛(wèi)工作，依法護(hù)場，確保豬場有一個良好的治安環(huán)境。
2、服從豬場后勤主管、場長的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)與鎮(zhèn)派出所的工作聯(lián)系。
3、工作時間內(nèi)不準(zhǔn)離場，堅守崗位，除場內(nèi)巡邏時間外，平時在正門門衛(wèi)室值班，請假須報后勤主管或場長批準(zhǔn)。
場外人員到豬場尋釁滋事；禁止打架斗毆，禁止“黃、賭、毒”；保衛(wèi)豬場的財產(chǎn)安全，做到“三防”；協(xié)助后勤主管、場長調(diào)節(jié)豬場與當(dāng)?shù)卮迕竦拿?；?yán)重問題及時向場部匯報，或請求當(dāng)?shù)嘏沙鏊幚怼?BR> 1、嚴(yán)格遵守財務(wù)人員守則。
2、物資進(jìn)庫時要計量、辦理驗收手續(xù)。
3、物資出庫時要辦理出庫手續(xù)。
4、所有物資要分門別類地堆放，做到整齊有序、安全、穩(wěn)固。
5、每月盤點一次，如帳物不符的，要馬上查明原因，分清職責(zé)，若失職造成損失要追究其責(zé)任。
6、協(xié)助出納員及其他管理人員工作。
7、協(xié)助生產(chǎn)線管理人員做好藥物保管、發(fā)放工作。
8、協(xié)助豬場銷售工作。
9、保管員由后勤主管領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)飼料、藥物、疫苗的保存發(fā)放，聽從生產(chǎn)線管理人員技術(shù)指導(dǎo)。
1、員工上班必須更衣?lián)Q鞋方可進(jìn)入生產(chǎn)線。
2、上班時，員工換下的衣服、鞋帽等留在消毒房外間衣柜內(nèi)，經(jīng)沐浴后（種豬場設(shè)沐浴），在消毒房里間穿上工作服、工作靴等上班。
3、下班時候，工作服留在里間衣柜內(nèi)，然后在外間穿上自己的衣服鞋帽等回到生活區(qū)。
4、換衣間內(nèi)必須保持整潔，衣服編號和衣柜編號要一一對應(yīng)，工作服、毛巾折疊整齊，禁止隨意亂放，水鞋放在自己的編號柜下。
5、地面、沖涼房要保持清潔干凈、整齊有序，無臭味。
6、工作服、工作靴等不得亂拿亂放，要整潔、整齊。
7、上班員工應(yīng)該互相檢查督促，切實落實消毒房管理措施。
8、消毒房管理人員負(fù)責(zé)消毒更衣房的管理工作。
豬場管理制度與方案篇七
1)施工方案包括：分部(分項)工程施工方案、工程重點部位施工方案、技術(shù)復(fù)雜或采用新技術(shù)的關(guān)鍵工序施工方案、季節(jié)性施工方案。
2)方案責(zé)任人：編制人：專業(yè)負(fù)責(zé)人;審核人：項目負(fù)責(zé)人;。
審批：公司總工。
3)管理流程：
根據(jù)施組、規(guī)范等。
形成。
形成。
4)編制施工方案應(yīng)遵循以下原則：
(1)總原則：各分項工程施工方案在施工前至少10天編制審批完，
(2)滿足施工工藝要求，符合國家現(xiàn)行施工規(guī)范和質(zhì)量檢驗評定標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。
(3)要與選擇的施工機(jī)械、勞力及流水段劃分相協(xié)調(diào)。
(4)在滿足質(zhì)量、進(jìn)度的前提下，選取多種方案、進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析，優(yōu)化選用。
(5)使施工方案具有嚴(yán)肅性、指導(dǎo)性、針對性、可操作性。
(6)安全施工措施必須貫徹安全操作規(guī)程，對施工中可能發(fā)生的安全問題進(jìn)行科學(xué)預(yù)測，并做好預(yù)防措施。
5)方案編制內(nèi)容：
(1)工程概況：只寫與本方案有關(guān)的工程概況;。
(2)施工準(zhǔn)備：包括材料、機(jī)具準(zhǔn)備;人員、勞力準(zhǔn)備;技術(shù)準(zhǔn)備;其它準(zhǔn)備。
(3)作業(yè)條件：包括前道工序、測量的驗收情況、現(xiàn)場的水電等條件、人員上崗條件、其它條件。
(4)主要施工工藝;必須具有可操作性。
(5)質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn);包括各種檢驗、試驗等的要求。
(6)保證措施：包括質(zhì)量保證措施、成品保護(hù)措施等。
(7)其它注意事項：包括安全注意事項、環(huán)保注意事項等。
5)分項工程施工方案編制完后，由專業(yè)負(fù)責(zé)人組織項目、施工隊工程技術(shù)人員對方案的合理性、可行性等進(jìn)行討論，討論通過并審批后，報監(jiān)理審批，并辦理相關(guān)技術(shù)資料。
6)分項工程施工方案經(jīng)審批、發(fā)放后，專業(yè)負(fù)責(zé)人組織項目、施工隊進(jìn)行施工方案交底。對分項工程的施工工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、機(jī)具、人員等進(jìn)行詳細(xì)的規(guī)定，并對方案中的'不合理之處進(jìn)行優(yōu)化、修改，確認(rèn)并交完底后即作為強(qiáng)直性文件執(zhí)行，任何人不得私自隨意更改。
7)在方案執(zhí)行過程中，設(shè)計或現(xiàn)場實際情況發(fā)生變化，影響方案的正常執(zhí)行時，由項目專業(yè)負(fù)責(zé)人及時進(jìn)行修改，并按正常手續(xù)進(jìn)行審批后執(zhí)行。
8)對不按方案落實或私自更改方案的，造成損失的，根據(jù)具體情況對當(dāng)事人另進(jìn)行一定的處罰。
(1)方案編制不合理且未進(jìn)行及時變更和辦理審批手續(xù)，對施工造成影響的，對相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
(2)因方案內(nèi)容不完善，造成施工無據(jù)可依的、對施工造成影響的，對相關(guān)責(zé)。
(3)任人進(jìn)行一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
(4)對方案未按要求的時間進(jìn)行編制，對施工造成影響的，對施組編制人員進(jìn)行一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
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豬場管理制度與方案篇八
怎樣搞好規(guī)?；i場?我認(rèn)為：探索并建立一套規(guī)范化的現(xiàn)代化的規(guī)?；i場生產(chǎn)管理模式是非常重要的、也更為實用!然后，我們最重要的任務(wù)就是把這個模式進(jìn)行復(fù)制并不斷的加以完善。
本人在國內(nèi)外規(guī)?；i場工作20余年，并成功地主持創(chuàng)立了廣東溫氏集團(tuán)創(chuàng)業(yè)初期第一個場的規(guī)?；i場生產(chǎn)管理模式(溫氏水臺7萬頭商品豬場生產(chǎn)管理模式)。水臺豬場管理模式非常成功,目前廣東溫氏60多個規(guī)?；i場的內(nèi)部生產(chǎn)管理就是在這個模式的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)制的,它們的生產(chǎn)成績及經(jīng)濟(jì)效益也是公認(rèn)的國內(nèi)一流。這套模式也被國內(nèi)許多規(guī)?；i場借鑒與復(fù)制。
有了一套規(guī)范化的規(guī)?；i場生產(chǎn)管理模式，是搞好規(guī)?；i場的基礎(chǔ)。如何搞好豬場員工管理?如何讓員工自動自發(fā)地工作?也就是執(zhí)行力問題，是搞好規(guī)模化豬場的關(guān)鍵。
員工有三種人
第一種人:不需要別人管理而能主動去做好自己應(yīng)做的事;
第二種人:?需要別人管理才能去做好自己應(yīng)做的事;
第三種人:即使別人管理也不能做好自己應(yīng)做的事。
我們需要那種人呢?當(dāng)然是第一種人。有藥可治的是第二種人，無藥可治的是第三種人。員工管理的目的就是多造就第一種人，把第二種人培養(yǎng)成第-種人，淘汰第三種人。
如何搞好豬場員工管理?如何讓員工自動自發(fā)地工作?歸根結(jié)底是如何把豬場員工都造就成第一種員工。
1.企業(yè)文化管理
一個成功企業(yè)的'發(fā)展離不開企業(yè)文化，豬場也如此。規(guī)?；i場也要有自己的文化，好的企業(yè)文化就是一種凝聚力。要為員工提供學(xué)習(xí)與發(fā)展的平臺，員工要認(rèn)同本企業(yè)的文化，員工要有遠(yuǎn)大的愿景，要有成就自我的使命感。要通過事業(yè)感召人,文化凝聚人,工作培養(yǎng)人,機(jī)制激勵人,紀(jì)律規(guī)范人,績效考核人。
2.執(zhí)行力管理
要想搞好養(yǎng)豬企業(yè)、使員工高效地工作，首先要解決執(zhí)行力問題。通過企業(yè)文化，培養(yǎng)員工工作自覺性、自動自發(fā)性;好的有效的企業(yè)文化能強(qiáng)化員工執(zhí)行力、主人翁精神。
3.股份制管理
廣東溫氏豬場員工管理就很成功，員工基本上無需管理都能自覺的做好本職工作，其成功的重要因素之一就是實行全員股份制。溫氏的口號是：溫氏食品，人人有份!
4.人性化管理
我們許多豬場老板都喜歡員工稱呼自己為“老板”，這是很不明智的?！袄习濉碑?dāng)然是“主人”，那么員工只能是“打工崽”了，當(dāng)然也就不是豬場的“主人翁”了!這方面我們要學(xué)大北農(nóng)，大北農(nóng)集團(tuán)董事長邵博士從不讓部下叫他“老板”、甚至于也不準(zhǔn)叫他董事長、總裁，整個集團(tuán)同事間互稱“老師”、大家都是創(chuàng)業(yè)伙伴。
管理好的豬場不是靠人管人，而是靠制度、規(guī)程等管人，最好是員工自己管自己、自動自發(fā)。管理人員不要總訓(xùn)斥員工、不要擺老板架子。
“老板”不僅要關(guān)心員工的前途發(fā)展，更要關(guān)心員工的生活、福利。我在管理大北農(nóng)種豬場期間，豬場員工食宿費全免，娛樂設(shè)施齊全如圖書館、藍(lán)球場、卡拉ok室等應(yīng)有盡有;我要求辦公室要記住每個員工的生日，員工生日那天豬場買蛋糕并食堂加菜擺一桌……等等。
我在英國pic中國核心場工作時，某一天我收到中國公司總部某位老總給我發(fā)來的一張生日賀卡，我當(dāng)時很感動。
5.生產(chǎn)指標(biāo)績效管理。
規(guī)模化豬場最適合的的績效考核方案應(yīng)是以車間為單位的生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案。規(guī)?；i場每條生產(chǎn)線是以車間為單位組織生產(chǎn)的的，如配種妊娠車間、分娩保育車間、生長育肥車間，每個車間里員工之間的工作是緊密相關(guān)的，有時是不可分離的，所以承包到人的方法是不可取的。生產(chǎn)線員工的任務(wù)是搞好養(yǎng)豬生產(chǎn)、把生產(chǎn)成績搞上去，所以對他們也不適合于搞利潤指標(biāo)承包，只適合于搞生產(chǎn)指標(biāo)獎罰。許多豬場搞利潤指標(biāo)承包或承包到人的方法不是兌現(xiàn)不了，就是影響生產(chǎn)，往往都以失敗告終。生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案就是在基本工資的基礎(chǔ)上增加一個浮動工資即生產(chǎn)指標(biāo)績效工資。生產(chǎn)指標(biāo)也不要過多過細(xì)，以免造成結(jié)算困難，再說也突出不了重點，比如我們配種妊娠車間生產(chǎn)指標(biāo)績效工資方案中指標(biāo)只有兩個：配種分娩率與胎均活產(chǎn)仔。
6.組織架構(gòu)、崗位定編及責(zé)任分工管理
豬場組織架構(gòu)要精干明了，崗位定編也要科學(xué)合理。一般來說，一個萬頭規(guī)模豬場定編20人，一條萬頭生產(chǎn)線生產(chǎn)人員定編16人(其中配種妊娠車間4人、分娩保育車間6人、生長育肥車間6人)，后勤及管理人員4人。
責(zé)任分工以層層管理、分工明確、場長負(fù)責(zé)制為原則。具體工作專人負(fù)責(zé);既有分工，又有合作;下級服從上級;重點工作協(xié)作進(jìn)行，重要事情通過場領(lǐng)導(dǎo)班子研究解決。我們要求每個崗位每個員工都有明確的崗位職責(zé)。
7.生產(chǎn)例會與技術(shù)培訓(xùn)管理
為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題，及時地研究出解決方案;為了有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行;為了提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，進(jìn)而提高全場生產(chǎn)的管理水平，要制定并嚴(yán)格執(zhí)行周生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)制度。
8.制度化管理
豬場的日常管理工作要制度化，要讓制度管人，而不是人管人。要建立建全豬場各項規(guī)章制度如：員工守則及獎罰條例、員工休請假考勤制度、會計出納電腦員崗位責(zé)任制度、水電維修工崗位責(zé)任制度、機(jī)動車司機(jī)崗位責(zé)任制度、保安員門衛(wèi)崗位責(zé)任制度、倉庫管-理-員崗位責(zé)任制度、食堂管理制度、消毒更-衣房管理制度等等。
9.流程化管理
由于現(xiàn)代化規(guī)?；i場，其周期性和規(guī)律性相當(dāng)強(qiáng)，生產(chǎn)過程環(huán)環(huán)相聯(lián)，因此，要求全場員工對自已所做的工作內(nèi)容和特點要非常清晰明了，做到每周每日工作事事清。每周工作流程如周二、周五消毒、周三打疫苗等等;每日工作流程如幾點喂料、幾點治療病豬、幾點搞衛(wèi)生等等。
現(xiàn)代化規(guī)?；i場在建場之前，其生產(chǎn)工藝流程就已經(jīng)確定。生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝流程至關(guān)重要，如哺乳期多少天、保育期多少天、各階段的轉(zhuǎn)群日齡、全進(jìn)全出的空欄時間等等都要有節(jié)律性，是固定不變的。只有這樣，才能保證豬場滿負(fù)荷均衡生產(chǎn)。1-3萬頭現(xiàn)代化規(guī)模化豬場以周為生產(chǎn)節(jié)律(或周期)安排生產(chǎn)是最為適宜的。
10.規(guī)程化管理
在豬場的生產(chǎn)管理中，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)細(xì)化的科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程是重中之重，是搞好豬場生產(chǎn)的基礎(chǔ)，也是搞好豬病防制工作的基礎(chǔ)。
飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程有：隔離舍操作規(guī)程、配種妊娠舍操作規(guī)程、人工授精操作規(guī)程、分娩舍操作規(guī)程、保育舍操作規(guī)程、生長育肥舍操作規(guī)程等。
豬病防制操作規(guī)程有：獸醫(yī)臨床技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度、免疫程序、驅(qū)蟲程序、消毒制度、預(yù)防用藥及保健程序等。
注：查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索豬場員工管理制度。
豬場管理制度與方案篇九
為保障我場生產(chǎn)的順利進(jìn)行，提高生產(chǎn)效率，制定以下管理制度。
1、我場實行場長負(fù)責(zé)制，生產(chǎn)過程的各項操作規(guī)程、管理制度、人員任命由場長確認(rèn)生效，全場所有職工，必須遵照執(zhí)行。
2、技術(shù)副場長一名，場長因故不在現(xiàn)場，按場長指示由技術(shù)副場長負(fù)責(zé)督促日常生產(chǎn)的管理。
3、技術(shù)員和配種技術(shù)員也參與我場管理工作，配合技術(shù)副場長開展各項管理工作。
4、飼養(yǎng)員按照場長指定的各項操作規(guī)程開展日常生產(chǎn)工作。
5、場長、技術(shù)副場長現(xiàn)場檢查每天豬場工作完成情況。
1、我場飼養(yǎng)員持有健康證，并定期進(jìn)行健康檢查，傳染病患者不準(zhǔn)從事養(yǎng)豬工作。
2、對新進(jìn)員工，由我場技術(shù)員現(xiàn)場培訓(xùn)，技術(shù)員參加由區(qū)獸醫(yī)站組織的培訓(xùn)。
1、按我場制定的操作規(guī)程規(guī)定，對不同豬群合理添加飼料，產(chǎn)房仔豬要少喂勤添，當(dāng)日當(dāng)次喂料應(yīng)確保豬只能采食干凈，防止飼料污染腐敗。
2、根據(jù)飼養(yǎng)工藝進(jìn)行轉(zhuǎn)群時，按體重大小、強(qiáng)弱分群，分別進(jìn)行飼養(yǎng)，飼養(yǎng)密度要適宜，保證豬只有充足的躺臥空間。
3、每天打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔。
4、每天觀察豬群健康狀態(tài)。
1、定期投放滅鼠藥，及時收集死鼠和殘余鼠藥，并做無害化處理；同時做好滅蠅、滅蚊工作。
2、選擇高效、安全的抗寄生蟲藥進(jìn)行體內(nèi)外寄生蟲控制，選用藥物符合國家對獸藥相關(guān)規(guī)定。
豬場管理制度與方案篇十
1、公豬供料p15#-p16#4-5斤天，（根據(jù)公豬生理需要兩種料適當(dāng)調(diào)配）超或節(jié)約都罰（按年飼養(yǎng)頭數(shù)計算）。
2、空懷母豬供料2.8-3.2斤按日飼養(yǎng)頭數(shù)計算，不要求母豬飼喂其它料。根據(jù)母豬的生理階段該喂什么料就喂什么料，母豬料無論超或節(jié)約均受罰，發(fā)多少另定，此罰款年中工資時兌現(xiàn)。
3、母豬流產(chǎn)，死，致殘等而淘汰事故率4%，每超一頭罰50-100元凡因致殘或有不治而淘汰的均應(yīng)列入此內(nèi)而不應(yīng)列入淘汰率內(nèi)（注計算時以平均日飼養(yǎng)頭數(shù)為準(zhǔn)）。
4、母豬淘汰率25%，因病不治或致殘的不計入此內(nèi)，并以平均日飼養(yǎng)頭數(shù)為準(zhǔn)計算。
注：一胎母豬的淘汰由技術(shù)員來掌握。
5、母豬年產(chǎn)胎次：經(jīng)產(chǎn)母豬年產(chǎn)胎次平均2.5胎年，第一胎平均胎次2胎年。
6、工資發(fā)放：出生活仔數(shù)。母豬每產(chǎn)一頭活仔數(shù)（以打耳號為標(biāo)準(zhǔn)）得工資2元，凈增1頭可得工資2.00元（交到保育舍為準(zhǔn)）。準(zhǔn)胎率低于85%罰款500.00元，準(zhǔn)胎率95%以上獎500.00元。
7、工具的發(fā)放：每年膠鞋2雙。毛巾4條。手套4雙。肥皂2塊。掃帚每棟6把。鐵銑2把。配種手套2雙。燈泡每年4個。
8、藥費：每生產(chǎn)一頭活仔（以打耳號為準(zhǔn)）應(yīng)供藥費1.00元超或節(jié)約按市場價格獎罰。
第二部分妊娠母豬飼養(yǎng)員。
1、母豬應(yīng)供料:4.2-5.2斤按日飼養(yǎng)頭數(shù)計數(shù)，根據(jù)母豬的生理和自身需要用p16#母豬料無論用超或節(jié)約均受罰，具體罰多少。根據(jù)市場的價格%年終兌現(xiàn)。
2、母豬流產(chǎn)，死，致殘等而淘汰事故率3%，每超一頭罰50-100元凡因致殘或有不治而淘汰的均應(yīng)列入此內(nèi)而不應(yīng)列入淘汰率內(nèi)（注計算時以平均日飼養(yǎng)頭數(shù)為準(zhǔn)）。
3、工具的發(fā)放：膠鞋每年2雙，毛巾2條，肥皂2塊，掃帚每棟6把，鐵銑2套，燈泡4個。領(lǐng)超自付。
4、藥費：每生產(chǎn)一頭活仔（以打耳號為準(zhǔn)）應(yīng)供藥費0.3元頭。超了罰。節(jié)約獎（按市場平均價格的%比獎罰）年終定。
5、工資的發(fā)放：
（1）每生產(chǎn)一頭活仔（以打耳號為標(biāo)準(zhǔn)弱仔不算）可得工資5.00元。
（2）年平均每窩超過1頭弱仔，每超過一頭弱仔罰款10.00元。低于一頭獎勵10.00元（指窩產(chǎn)仔弱仔部分）。
第三部分產(chǎn)房母豬飼養(yǎng)員。
1、母豬應(yīng)供料:每頭p16#5-7kg天（按年生產(chǎn)窩數(shù)計算，計數(shù)方法：生產(chǎn)前7天至斷奶30天止）超或節(jié)約均罰。
2、乳豬料的供應(yīng)：按28天斷奶每頭應(yīng)供乳豬料3公斤。要求乳豬料平均長6公斤，乳豬料節(jié)約獎。超過部分按數(shù)量以市場價%獎罰。產(chǎn)房交出仔豬重不得小于5kg.要求仔豬出生7天開始上料。
3、飼養(yǎng)不當(dāng)致母豬流產(chǎn)。死亡。致殘有病不治而淘汰事故率超過1%每超1頭按種豬價的30%罰款。
4、工資發(fā)放：出生一頭活仔（以打耳號為準(zhǔn)減掉弱仔）7.00元頭。成活一頭弱仔（交保育舍為準(zhǔn)）10.00元頭。重量工資。每公斤（減出生重）0.3元。
5、獎罰辦法：年平均窩產(chǎn)仔10頭以上獎10.00元頭（超出部分），年平均窩產(chǎn)仔10頭以下不獎不罰，低于9頭10.00元/頭。年平均窩產(chǎn)仔12頭以上每頭20.00元（指超出部分）。
6、工具的發(fā)放:膠鞋每年2雙、毛巾2條、肥皂2塊、掃帚每棟4把、鐵銑2套、燈泡10個、烤燈24個、插座14個、插頭14個、烤燈線30米、口罩4個、桶1個、臉盆1個。
7、電費供應(yīng)：每窩應(yīng)供電42度（按年產(chǎn)窩數(shù)計算）超出自負(fù)。節(jié)約歸己。
8、藥費：交出一頭健康仔豬（交到保育為準(zhǔn)）1.50元/頭。（不包括疫苗。消毒液）超出自負(fù)。節(jié)約歸己。
9、其它費用:產(chǎn)房修修補補按產(chǎn)房全年費用高與低平均取中間值，高罰、低獎，（新產(chǎn)房除外）。
第四部分保育舍飼養(yǎng)員。
1·保育舍應(yīng)供料：顆粒料：每交出一頭應(yīng)供顆粒料5kg，高檔料1.3：1/公斤，p12#2.2:1/公斤至出欄。
2·藥費：交出一頭健康仔豬（交到育肥舍為準(zhǔn)1.50元/頭。(不包括疫苗。消毒液）超出自負(fù)。節(jié)約歸己。
3、工具的發(fā)放:掃帚4把、鐵銑2套:桶1個、臉盆1個，膠鞋每年2雙，毛巾1條、肥皂2塊。
4、工資發(fā)放：每交出一頭健康仔豬（凈增頭數(shù)）3.00元/頭、每交出欄重量0.30元/公斤。殘次及死亡不計工資（殘次按死亡計算）、按重量應(yīng)供料。
注明：節(jié)約用水、用電，如發(fā)現(xiàn)一次罰款10.00元。
第五部分育肥豬飼養(yǎng)員。
1、育肥豬應(yīng)供料2.2:1/kg，2.8:1/kg，3.2:1/kg，3.7:1/kg至出欄。
2、獎罰辦法:節(jié)約每公斤0.4元，超每公斤0.4元。
3、藥費：每出欄1頭健康豬1.00元（不包括疫苗。消毒液）超出自負(fù)，節(jié)約歸己。工具的發(fā)放:每棟育肥豬舍每年可供掃帚12把，鐵銑2套:桶1個、臉盆1個，膠鞋每年2雙，毛巾1條、肥皂2塊，燈炮3個。
4、注明：其它一些應(yīng)急工具有當(dāng)班負(fù)責(zé)人按量報分場主任在決定。
5、工資發(fā)放：每出欄1頭健康豬2.5元/頭，每出欄1頭健康豬重量0.30元。殘次及死亡不計工資（殘次按死亡計算）按重量供料。
6、注明：節(jié)約用水、節(jié)約用電。如發(fā)現(xiàn)一次罰款10.00元。
7、獎罰辦法：成活率98%（按接豬數(shù)計算），節(jié)約1頭獎50.00元，超1頭罰50.00元。
第六部分附件。
1、出欄1頭種豬（裝車費）2.00元，商品豬1.00元，淘汰公母豬2.00元，死及癱豬5.00元/頭，（殘次豬沒有費用），內(nèi)部轉(zhuǎn)豬保育轉(zhuǎn)育肥每頭0.30元/頭，其它內(nèi)部轉(zhuǎn)群及其它費用酌情處理，（不包括產(chǎn)房和母豬轉(zhuǎn)群）。
2、消毒：保證每星期消毒1次，每次50.00元，發(fā)現(xiàn)1次不做的發(fā)款50.00元，注明：這項工作必須做到位，做到無漏洞。無死角。
3、內(nèi)部人行道及房屋保證每星期打掃1次，圈舍內(nèi)部的糞便每天打掃1次，內(nèi)圈每天3次，給豬帶來一個清新干燥的生活環(huán)境。
4、每棟的消毒池保持三天換一次水和燒堿，達(dá)到每次進(jìn)入房間的消毒效果。
豬場管理制度與方案篇十一
五、小豬嚴(yán)格保溫，定期消毒，定期防疫接種，并做好防獸工作；
六、不同齡豬群不得混養(yǎng)，病豬及時隔離，密度大及時分群飼養(yǎng)；
八、每天更換消毒水，進(jìn)入各棟豬舍必須消毒，并關(guān)好各棟各間的豬舍門；
九、每天注意觀察豬群精神狀態(tài)、飲水量，飼料量，并做好紀(jì)錄；
十二、豬群要按規(guī)定投放em原露、活力99和抗生素。
為了防止疫病的發(fā)生和流行，保護(hù)生產(chǎn)安全，提高經(jīng)濟(jì)效益，特制定蛋豬衛(wèi)生防疫制度。
一、衛(wèi)生防疫委員會。
為了更好的監(jiān)督、貫徹、執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度、特組織衛(wèi)生防疫委員會（防委會）。由總經(jīng)理及畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員、生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人和飼養(yǎng)員、工會代表組成，并由總經(jīng)理任主任委員。防疫會職責(zé)如下：
(一)制定衛(wèi)生防疫、疫苗使用制度，并負(fù)責(zé)公布施行；
(二)對場內(nèi)所有員工及其家屬，進(jìn)行衛(wèi)生、防疫的宣傳教義工作；
(三)監(jiān)督與指導(dǎo)各豬舍認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度；
(四)參與并指導(dǎo)場內(nèi)臨時疫情的緊急防治工作；
(五)設(shè)立值班人員，專人檢查每天的蛋豬精神狀態(tài)，飼料、飲水、衛(wèi)生等情況并做好紀(jì)錄。
二、日常防疫工作內(nèi)容。
(一)飼養(yǎng)員每天應(yīng)嚴(yán)格按要求記錄好蛋豬日記等各項工作記錄；
(三)消毒池內(nèi)的消毒液要及時更換，以保證有效；
(四)飼養(yǎng)員要堅守崗位，不得串棟，器具及所有設(shè)備都必須固。
豬場管理制度與方案篇十二
不管是哪里的食堂，都是有一個管理制度進(jìn)行規(guī)范的。下面小編為大家整理了有關(guān)豬場食堂管理制度，希望對大家有幫助。
為了方便職工就餐，搞好職工生活，加強(qiáng)食堂管理工作，現(xiàn)將豬場食堂管理制度規(guī)定如下：
1.食堂實行飯票就餐制度。拒收現(xiàn)金。
2.職工每人每月伙食費210元，飯票不夠者可以找出納購買。
3.臨時外來人員必須購買飯票就餐，拒收現(xiàn)金，客餐記帳，月底結(jié)算。
4.伙食標(biāo)準(zhǔn)：早餐1元，中餐3元，晚餐3元;臨時外來人員就餐早餐2元，中餐4元，晚餐4元。
5.早餐要搭配好小菜、稀粥、湯等，午餐、晚餐保持青菜2種、肉類2種，以供就餐人員選擇。
6.食堂將每周菜譜書寫在黑板上公布，供員工參考監(jiān)督。
7.食堂要保持清潔衛(wèi)生，周圍環(huán)境及食堂內(nèi)每周消毒一次，餐具(碗、筷、碟)每餐用完后清洗干凈，放在消毒柜消毒，炊事員要穿工作服操作。
8.飯?zhí)霉ぷ魅藛T態(tài)度要和藹，經(jīng)常征求職工意見，不斷提高伙食質(zhì)量，不準(zhǔn)與就餐人員吵架。
食堂財務(wù)要公開，互相監(jiān)督，不準(zhǔn)營私舞弊。每月底結(jié)算一次伙食費，并交后勤主管、財會或場長審閱，每月底將本月領(lǐng)取伙食費總金額(包括收入)、實際消費金額、結(jié)余金額等數(shù)據(jù)在黑板上公布。買菜和驗收由兩個人執(zhí)行：即一人買菜，另一人驗收，購買菜單由兩個人簽字，保存在9.月底結(jié)算。出納員負(fù)責(zé)領(lǐng)取、保存、支出伙食費、發(fā)放飯票等事宜。
10.食堂定編2人，設(shè)組長主廚一人，日常工作安排由組長負(fù)責(zé)，有事向后勤主管或場長匯報。
1、食品衛(wèi)生
(1)、我公司將嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》和《快餐送餐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行管理,保證所購進(jìn)主、副食品及調(diào)料的衛(wèi)生質(zhì)量。
(2)、允許監(jiān)管小組在任何時間對廚房及相關(guān)工作區(qū)域、食品進(jìn)行檢查。
(3)、為保證飯菜質(zhì)量，每餐將采取食品留樣制度(保存48小時)，貴大廈員工如發(fā)生食物中毒事件并經(jīng)衛(wèi)生部門化驗證明確系我司原因所致，由我公司承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任。
(4)、當(dāng)貴大廈接到用餐員工有食物中毒癥狀：如腹瀉、嘔吐、頭暈等信息時，應(yīng)迅速通知我司經(jīng)理,并由雙方立即將患者送往醫(yī)院,做嘔吐物、糞便的留樣化驗,以確診病情的病因。我司將立即停止廚房餐具和現(xiàn)場所有食品的使用,封存所有食品以待檢查,并迅速從其它渠道調(diào)集成品快餐,保證正常供餐。
2、切配間衛(wèi)生：
(2)、對于窗戶、門、門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土、污漬，玻璃明亮;
(3)、地溝應(yīng)蓋好地溝蓋，內(nèi)壁無油垢、油跡、雜物，及時清潔，并保持排水暢通;
(6)、貨架、地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊;
(7)、切菜機(jī)、殺菜機(jī)、切肉機(jī)、攪餡機(jī)等設(shè)備應(yīng)由專人負(fù)責(zé)隨時清潔，保證其表面光亮干凈、無油漬、污物，在使用過程中隨時觀察其工作狀態(tài)是否正常，如發(fā)現(xiàn)不正常情況及時上報有關(guān)部門進(jìn)行修理。
(11)、操作臺應(yīng)隨時保持其光亮整潔，無污垢、殘渣及泥垢。
3、副食間生衛(wèi)
(1)、要保持地面無積水、雜物、油跡、污漬、光潔明亮;墻面無塵土、無死角;
(2)、對于窗戶、門、門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土、污漬，玻璃明亮;
(3)、地溝應(yīng)蓋好地溝蓋，內(nèi)壁無油垢、油跡、雜物，及時清潔，并保持排水暢通;
(7)、貨架、地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊;
4、主食間衛(wèi)生：
(1)、要保持地面無積水、雜物、油跡、污漬、光潔明亮;墻面無塵土、無死角;
(6)、貨架、地架要保持清潔干凈，物品碼放要整齊;
(8)、操作臺要隨時保持清干凈，無水跡、油垢、粉塵、面碴，不擺放其它物品;
5、出餐間衛(wèi)生：
(2)、對于窗戶、門、門簾應(yīng)定期清潔保持干凈無塵土、污漬，玻璃明亮;
(3)、貨架、地架要保持清潔干凈，由專人定期徹底清洗消毒，并做詳細(xì)記錄;
(5)、操作臺應(yīng)隨時保持其光亮整潔，無污垢、殘渣及泥垢;
豬場管理制度與方案篇十三
3、負(fù)責(zé)后勤保障工作的管理，及時協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系；
4、負(fù)責(zé)制定具體的實施措施，落實和完成豬場（公司）各項任務(wù)；
5、負(fù)責(zé)監(jiān)控本場的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛(wèi)生防疫，及時解決出現(xiàn)的問題；
6、負(fù)責(zé)編排全場的經(jīng)營生產(chǎn)計劃，物資需求計劃；
7、負(fù)責(zé)全場的生產(chǎn)報表，并督促做好月結(jié)工作、周上報工作；
9、負(fù)責(zé)全場直接成本費用的監(jiān)控與管理；
10、負(fù)責(zé)落實和完成公司下達(dá)的全場經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；
11、直接管轄生產(chǎn)線主管，通過生產(chǎn)線主管管理生產(chǎn)線員工；
12、負(fù)責(zé)全場生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作，每周或每月主持召開生產(chǎn)例會。
二、生產(chǎn)線主管工作職責(zé)。
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線日常工作；協(xié)助場長做好其他工作；
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線報表工作，隨時做好統(tǒng)計分析，以便及時發(fā)現(xiàn)問題并解決問題；
4、負(fù)責(zé)豬病防治及免疫注射工作；
5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)線飼料、藥物等直接成本費用的監(jiān)控與管理；
6、負(fù)責(zé)落實和完成場長下達(dá)的各項任務(wù)；
7、直接管轄組長，通過組長管理員工。
三、組長工作職責(zé)。
1、配種妊娠舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的。生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作，保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運行。負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群，調(diào)整工作。負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預(yù)防注射工作。
2、分娩保育舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負(fù)責(zé)本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。
3、生長育成舍組長：負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題；負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計本組的生產(chǎn)日報表和周報表；本組人員休息替班；負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔綠化工作；負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計劃與領(lǐng)取及盤點工作；服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)；負(fù)責(zé)肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質(zhì)量；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作；負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的預(yù)防注射工作。
四、飼養(yǎng)員工作職責(zé)。
1、輔配飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好配種、種豬轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)大欄內(nèi)公豬、空懷豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。
2、妊娠母豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好妊娠豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好妊娠母豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)定位欄內(nèi)妊娠豬的飼養(yǎng)管理工作。
3、哺乳母豬、仔豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好臨產(chǎn)母豬轉(zhuǎn)入、斷奶母豬及仔豬轉(zhuǎn)出工作。協(xié)助組長做好哺乳母豬、仔豬的預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬的飼養(yǎng)管理工作。
4、保育豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好保育豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好保育豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)保育豬的飼養(yǎng)管理工作。
5、生長育肥豬飼養(yǎng)員：協(xié)助組長做好生長育肥豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好生長育肥豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)生長育肥豬的飼養(yǎng)管理工作。
6、夜班人員：每天工作時間為：白班的午休時間、夜間。一般為：晚間17:30～次日早8:30，兩名夜班輪流。負(fù)責(zé)值班期間豬舍豬群防寒、保溫、防暑、通風(fēng)工作。負(fù)責(zé)值班期間防火、防盜等安全工作。重點負(fù)責(zé)分娩舍接產(chǎn)、仔豬護(hù)理工作。負(fù)責(zé)哺乳仔豬夜間補料工作。做好值班記錄。
為了定期檢查、總結(jié)生產(chǎn)上存在的問題，及時研究出解決方案，有計劃地布置下一階段的工作，使生產(chǎn)有條不紊地進(jìn)行。全面提高飼養(yǎng)人員、管理人員的技術(shù)素質(zhì)，提高全場生產(chǎn)管理水平，特制定生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)制度：
1、每周日晚7:00─9:00為生產(chǎn)例會和技術(shù)培訓(xùn)時間。
2、該會由場長主持。
3、時間安排：一般情況下安排在星期日晚上進(jìn)行，生產(chǎn)例會一小時，技術(shù)培旬一小時。特殊情況下靈活安排。
4、內(nèi)容安排：總結(jié)檢查上周工作，安排布置下周工作；按生產(chǎn)進(jìn)度或?qū)嶋H生產(chǎn)情況進(jìn)行有目的、有計劃的技術(shù)培訓(xùn)。
5、程序安排：組長匯報工作，提出問題；生產(chǎn)線主管匯報、總結(jié)工作，提出問題；主持人全面總結(jié)上周工作，解答問題，統(tǒng)一布置下周的重要工作。生產(chǎn)例會結(jié)束后進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。
6、會前組長、生產(chǎn)線主管和主持人要做好充分準(zhǔn)備，重要問題要準(zhǔn)備好書面材料。
7、對于生產(chǎn)例會上提出的一般技術(shù)性問題，要當(dāng)場研究解決，涉及其他問題或較為復(fù)雜的技術(shù)問題，要在會后及時上報、討論研究，并在下周的生產(chǎn)例會上予以解決。
一、物資管理：首先要建立進(jìn)銷存帳，由專人負(fù)責(zé)，物資憑單進(jìn)出倉，要貨單相符，不準(zhǔn)弄虛作假。生產(chǎn)必需品如藥物、飼料、生產(chǎn)工具等要每月制定計劃上報，各生產(chǎn)區(qū)（組）根據(jù)實際需要領(lǐng)取，不得浪費。要愛護(hù)公物，否則按公司獎罰條例處理。
二、豬場報表：報表是反映豬場生產(chǎn)管理情況的有效手段，是上級領(lǐng)導(dǎo)檢查工作的途徑之一，也是統(tǒng)計分析、指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)。因此，認(rèn)真填寫報表是一項嚴(yán)肅的工作，應(yīng)予高度的重視。各生產(chǎn)組長做好各種生產(chǎn)記錄，并準(zhǔn)確、如實地填寫周報表，交給上一級主管，查對核實后，及時送到場部，其中配種、分娩、斷奶、轉(zhuǎn)欄及上市等報表應(yīng)一式兩份。
豬場管理制度與方案篇十四
1.1為加強(qiáng)生產(chǎn)工作的勞動保護(hù)，合理維護(hù)財產(chǎn)免遭不必要的損失，保護(hù)員工在生產(chǎn)過程中的安全與健康，促進(jìn)工作全面順利地向前推進(jìn)，根據(jù)國家的有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合豬場的實際情況特制定本制度。
1.2豬場的安全生產(chǎn)必須貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，貫徹執(zhí)行經(jīng)理負(fù)責(zé)制，各級管理者要堅持“管生產(chǎn)必須管安全”的原則，生產(chǎn)要服從安全的需要，實現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)。
1.3對在安全生產(chǎn)方面有突出貢獻(xiàn)的部門和員工要給予獎勵，對違反安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程造成事故的責(zé)任者，要嚴(yán)肅處理，情節(jié)特嚴(yán)重者，觸犯國家刑法、法律、法規(guī)的，交國家執(zhí)法機(jī)關(guān)論處。
1.4豬場安全生產(chǎn)包括兩方面內(nèi)容，一方面：指鍋爐、污水處理廠、配電間以及用電、使用電力設(shè)備機(jī)械、高空作業(yè)、施工等類安全生產(chǎn)、作業(yè)；另一方面：指食物安全、牲豬出口安全、行車安全、防疫安全、雷擊等類工作。
1.5安全生產(chǎn)實行一票否決制，在安全生產(chǎn)上：任何人提出異議，豬場領(lǐng)導(dǎo)、各部門主任、主管要引起相當(dāng)重視，采取防范措施。
2.1豬場成立安全生產(chǎn)委員會（以下簡稱安委會），安委會組長：分公司經(jīng)理，副組長：豬場副經(jīng)理或經(jīng)理助理，成員：辦公室主任、生產(chǎn)技術(shù)部主任以及各部門主任、場長。其主要職責(zé)：全面負(fù)責(zé)分公司安全生產(chǎn)管理工作，研究制訂安全生產(chǎn)技術(shù)措施和勞動保護(hù)計劃，實施安全生產(chǎn)檢查和監(jiān)督，調(diào)查處理事故等工作。
2.2各部門主任、主管負(fù)責(zé)本部門員工進(jìn)行安全生產(chǎn)教育，制訂安全生產(chǎn)實施細(xì)則和操作規(guī)程。實施安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查，貫徹執(zhí)行安委會的各項安全指令，確保生產(chǎn)安全。
2.3安全生產(chǎn)責(zé)任人的劃分：第一責(zé)任人為：經(jīng)理，主管經(jīng)理；第二責(zé)任人為各部門主任、主管；第三責(zé)任人即直接責(zé)任人為當(dāng)事人。第一責(zé)任人負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，第二責(zé)任人負(fù)有管理責(zé)任，當(dāng)事人負(fù)有直接責(zé)任。根據(jù)事件的具體情況來劃分三級責(zé)任人的主要責(zé)任和次要責(zé)任。
2.4豬場各部門主任、主管職責(zé)。
2.4.1對上級的指示和基層的情況上傳下達(dá)，做好信息反饋工作。
2.4.2總結(jié)和推廣安全生產(chǎn)的先進(jìn)經(jīng)驗，協(xié)助搞好安全生產(chǎn)的宣傳教育和專業(yè)培訓(xùn)。
2.4.3組織開展安全生產(chǎn)大檢查。深入現(xiàn)場指導(dǎo)生產(chǎn)中的勞動保護(hù)工作，遇有特殊緊急的不安全情況時，有權(quán)指令停止作業(yè)，并立即報告領(lǐng)導(dǎo)研究處理。
2.4.4各部門對于特殊工種、場所、物件要嚴(yán)于管理和制定特殊工種的安全制度，并有專人負(fù)責(zé)。如柴油、鍋爐、配電間、污水處理廠、手扶拖拉機(jī)等。
2.4.5各部門要經(jīng)常督促、檢查本部門員工是否遵守安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程，做好設(shè)備、工具等安全檢查，保養(yǎng)工作，及時向上級報告本部門的安全生產(chǎn)情況，做好原始資料的登記和保管工作。
2.5員工在生產(chǎn)、工作中要認(rèn)真貫徹和執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程，遵守各項規(guī)章制度。愛護(hù)生產(chǎn)設(shè)備和安全防護(hù)裝置，設(shè)施及勞動保護(hù)用品。發(fā)現(xiàn)不安全的情況，及時報告領(lǐng)導(dǎo)，迅速予以排除。
3.1對新進(jìn)員工、臨時工、民工、實習(xí)人員必須先進(jìn)行安全生產(chǎn)的二級教育（部門、操作崗位）才準(zhǔn)進(jìn)入操作崗位。對改變工種的員工，必須重新進(jìn)行安全教育才能上崗。
3.2安全生產(chǎn)教育內(nèi)容分為：思想、法規(guī)、安全技術(shù)教育三種內(nèi)容：
3.2.1思想教育，主要是正面宣傳安全生產(chǎn)的重要性，選取典型事故進(jìn)行分析，從事故的政治影響、經(jīng)濟(jì)損失、個人受害后果幾個方面進(jìn)行教育。
3.2.2法規(guī)教育，主要指國家有關(guān)法律、法規(guī)已有明確規(guī)定的。
3.2.1安全技術(shù)教育包括：生產(chǎn)技術(shù)、一般安全技術(shù)教育和專業(yè)安全技術(shù)訓(xùn)練，其內(nèi)容主要是豬場安全技術(shù)知識，特殊工種知識，消防、防疫、衛(wèi)生知識。專業(yè)安全技術(shù)訓(xùn)練，如鍋爐等受壓容器、電焊接、易燃易爆（如：沼氣）、化學(xué)藥品、有毒有害物品、車輛等特殊工種進(jìn)行專門安全知識和技能訓(xùn)練，且須具備國家有關(guān)部門嚴(yán)格考核并取得合格操作證（執(zhí)照）后，才準(zhǔn)其獨立操作，否則發(fā)生任何意外事故，分公司概不負(fù)責(zé)。
4.1各種設(shè)備和儀器不得超負(fù)荷和帶病運行，并要做到正確使用，經(jīng)常維護(hù)，定期檢修，不符合安全要求的陳舊設(shè)備，應(yīng)有計劃地更新和改造。
4.2電氣設(shè)備應(yīng)有熔保險和漏電保護(hù)，絕緣必須良好，特別是移動式電氣設(shè)備，必須經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)破裂，一定要請專業(yè)維修人員修護(hù)好才能使用。
4.3凡新建、改建、擴(kuò)建、遷建生產(chǎn)場地以及技術(shù)改造工程，都必需安排勞動保護(hù)設(shè)施的建設(shè)，并要與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)（簡稱三同時）。
4.4生產(chǎn)用房、建筑物必須堅固、安全；通道平坦、暢順，要有足夠的光線；為生產(chǎn)所設(shè)的坑、壕、池、走臺、升降口等有危險的處所，必需有安全設(shè)施和明顯的安全標(biāo)志。
4.5有高溫、低溫、潮濕、雷電、靜電等危險的勞動場所，必須采取相應(yīng)的有效防護(hù)措施。
豬場管理制度與方案篇十五
1、場區(qū)大門口處要設(shè)置寬與大門相同，長等于進(jìn)場大型機(jī)動車車輪一周半長的水泥結(jié)構(gòu)消毒池，并保證有充足的消毒液，每周至少更換池水、池藥2次、保持有效濃度。
2、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時、養(yǎng)殖用具食料糟、飲水糟專用，并進(jìn)行消毒，做好發(fā)病食料糟、飲水糟的有效隔離。病死畜禽當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
3、定期對養(yǎng)殖場進(jìn)行消毒和疾病防疫藥品投放。
商品豬實行全進(jìn)全出或?qū)嵭蟹謫卧M(jìn)全出飼養(yǎng)管理，每批豬出欄后，圈舍應(yīng)空置2周以上，并進(jìn)行徹底清洗、消毒，殺滅病原，防止連續(xù)感染和交叉感染。
4、謝絕無關(guān)人員進(jìn)入場區(qū)。本場工作人員，確因工作需要必須進(jìn)入的人員、車輛，應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。
5、飼養(yǎng)人員不得隨意竄舍，不得相互使用其他圈舍的用具及設(shè)備。
6、養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)禁養(yǎng)其他動物。嚴(yán)禁攜帶與養(yǎng)豬有關(guān)的動物、動物產(chǎn)品進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)，嚴(yán)禁從生豬有關(guān)的疫區(qū)購買種豬和飼料。
7、堅持自繁自養(yǎng)，必須引進(jìn)時應(yīng)從非疫區(qū)，取得《動物防疫合格證》的種豬場或繁育場引進(jìn)經(jīng)檢疫合格的種豬。購進(jìn)的種豬必須經(jīng)過檢疫、防止病原體傳入。種豬引進(jìn)后應(yīng)在隔離舍隔離觀察2周以上，健康者方可進(jìn)入健康舍飼養(yǎng)。
8、發(fā)現(xiàn)局部發(fā)生疫病時、養(yǎng)殖用具食料糟、飲水糟專用，并進(jìn)行消毒，做好發(fā)病食料糟、飲水糟的有效隔離?；疾∝i應(yīng)及時送隔離舍，進(jìn)行隔離診治或處理。病死豬當(dāng)天燒毀或深埋，用過的藥品外包裝等統(tǒng)一放置并定期銷毀。
9、嚴(yán)禁場內(nèi)獸醫(yī)人員在場外兼職，嚴(yán)禁場外獸醫(yī)進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)診治疾病，確因需要必須從場外請進(jìn)的獸醫(yī)，進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)前應(yīng)更換服裝鞋帽，進(jìn)行嚴(yán)格消毒后，方可進(jìn)入。