餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告(專業(yè)16篇)

字號:

    報告是一種系統(tǒng)性的書面材料,用于向他人傳達信息或匯報工作情況。報告應(yīng)該按照邏輯順序組織,包括引言、背景、方法、結(jié)果和結(jié)論等部分。在這些范文中,我們可以看到作者對于所研究的主題有著充分的了解和深入的思考,以及對數(shù)據(jù)和信息的恰當(dāng)運用。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇一
    尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
    你好!
    非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)給予我在這里工作的機會以及在這兩年多時間里給我的幫助和關(guān)懷!因三月底需返校進行為期一年的________培訓(xùn),今天我在這里提出正式辭職申請。
    來到世紀華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會,完成了自己從一個學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。兩年多的時間里,有過歡笑,有過收獲,也有過苦澀。酒店新鮮的工作環(huán)境以及和諧的同事關(guān)系,能使我在這里安心的工作、開心的學(xué)習(xí),然而隨著時間的推移,一切微妙的變化著,工作上的不成熟感、面對瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。
    人總是要面對現(xiàn)實的,曾經(jīng)一連串的問號:自己的興趣是什么,自己喜歡什么,自己適合做什么。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號,是到該做點什么的時候了,家人給我爭取的機會是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或為原因者四:
    1.有言道,父母在,不遠游,期或近之,此為其一也;。
    4.混跡現(xiàn)世三載,沌淆求生,然覺腹墨甚少,無從大展,顧需返校求知,此為其四,也為首要矣。
    或許只有重新跑入社會去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順心,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己悶憤不已,如再不破釜,或?qū)S入另一無法自拔,也許人真的要學(xué)會慢慢長大。
    能為酒店效力的日子不多了,我會站好自己最后一班崗,做好本職工作,盡全力讓班組員工平穩(wěn)、順利過渡,不至于讓酒店工作環(huán)節(jié)受到影響。
    辭職人:
    20____年____月____日。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇二
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職報告。
    我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的經(jīng)驗,對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
    為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運作,更迫切的原因是我必須在xx年2月后參加計算機等級證的培訓(xùn),較長時間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過深思熟慮之后,我決定在xx年1月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。
    感謝你和餐廳各位同事對我的教導(dǎo)和照顧,在餐廳這段經(jīng)歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候,我都會以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。
    祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康工作順利!
    再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際,對我的申請予以考慮和批準。
    xxx。
    xxx年xx月xx日。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇三
    尊敬的老板:
    您好!
    首先,非常感謝大家這半年來的信任和關(guān)心。
    在這段時間里,我認真回顧了自己這半年的工作。感覺在xx酒店工作很幸運,一直很珍惜這份工作。這半年來,老板的關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡。在xx酒店工作的半年多時間里,我學(xué)到了很多東西,無論是溝通還是生活都有了很大的改善。感謝老板的關(guān)心和培養(yǎng),此時此刻我只能對我的離開表示深深的歉意。我很感激這份工作給了我一個很好的鍛煉機會,但同時我發(fā)現(xiàn)自己做這份工作心有余而力不足,很久都受不了。所以,我決定辭職。請支持我。
    請理解我的決定。我將在年底后離開酒店,以完成工作移交。很抱歉,我不能為酒店輝煌的明天貢獻我的力量。我只能真心希望xx酒店的業(yè)績一飛沖天!老板和同事工作順利!
    辭職人:xxx。
    20xx年xx月xx日。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇四
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    我因為自己的一些原因,之后不能在餐廳繼續(xù)的工作的,我感到非常的抱歉,希望不會因為我的離開給您帶來很多的麻煩。在餐廳工作的這些日子我也學(xué)到了不少的東西,也認識了很多新的朋友,可以說是收獲滿滿的。我覺得自己能夠來到我們餐廳工作是很幸運的一件事情,大家互相之間都非常的照顧,上班的.氣氛也很和諧,有什么問題都會一起解決,我很喜歡這里的工作氣氛。
    在餐廳工作的這些日子自己也是犯了不少的錯誤的,多虧了大家的幫忙,也多虧了您對我的寬容,讓我能夠有時間也有機會去改正自己的錯誤。我想我應(yīng)該是給大家?guī)砹撕芏嗟穆闊┑?,其實自己心里也是很過意不去的,同時也非常的感激您,很寬容的對待我犯的錯誤。我在餐廳工作的時間中是一直都有在進步的,到現(xiàn)在我已經(jīng)很少會犯錯了,已經(jīng)能夠做好自己的所有的工作了。
    我在工作的過程中是非常的遵守餐廳的規(guī)章制度的,在上班之前都會先做好清潔,注意自己的個人衛(wèi)生,跟餐飲掛鉤的都是要注意衛(wèi)生的,所有我一直都是按照餐廳的規(guī)定來做的。在這一點上我覺得自己是做的很好的。做我們這一行的最重要的就是要勤快的,要給自己找事情做,不能讓自己閑下來,所以工作一天下來是非常的疲憊的,每天下班之后雙腿非常的酸痛。也是有過放棄的想法的,有的時候遇到無理取鬧的客人,也會想著自己干脆就不做了。但這樣的話就非常的對不起您對我的照顧了,所以我也一直都在堅持著。
    現(xiàn)在要辭職也是我自己的一些私人的原因,讓我不能繼續(xù)的在這里工作了,所以我向您提出辭職,希望您能夠同意。非常的感謝您對我的照顧和幫助,讓我能夠在這里學(xué)到更多的東西。我知道我的工作崗位雖然是很基層的工作崗位,但是認真做的話也是能夠?qū)W到很多的東西的,所以在我工作期間我是一直都有在很努力的工作的,我想您也是能夠看到我非常認真的工作態(tài)度的。在這里也感謝一下同事們對我的關(guān)心還有幫助,我會一直記住大家對我的好的。
    很感謝自己在這里工作的經(jīng)歷,我成長了很多,我覺得自己是很幸運的,能夠遇到好的同事和領(lǐng)導(dǎo)。最后祝愿我們餐廳的生意更加紅火。
    此致
    敬禮!
    辭職人:______。
    ____年____月____日。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇五
    尊敬的--經(jīng)理:
    你好!
    自從我進到了餐廳之后,由于你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在餐廳的任務(wù),我從中學(xué)到了許多知識,積聚了一定的經(jīng)歷,對此我深表感謝。由于我本身任務(wù)才能不夠,近期的任務(wù)讓我覺得力所不能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。
    為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作,更迫切的緣由是我必須在20--年-月后參與計算機等級證的培訓(xùn),較長時間內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在20--年-月前辭去而我在餐廳的任務(wù)。我曉得這個進程中會給你帶來一定程度上的方便,對此我深表歉意。
    感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧,在餐廳這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分,我都會以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分重要的一部分。
    此致
    敬禮!
    辭職申請人:--。
    20--年-月-日。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇六
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    非常抱歉在這個時候向您提出辭職的請求,新的一年到來,也標志著我們即將走向一個更好的未來。而這個時候辭職也確實給公司多多少少會帶來一些影響,但是我也是不得已才在這個時間段遞交這份辭職報告的。由于我家庭的一些原因,所以我的工作不得不先結(jié)束,畢竟作為家里的長女,這一點責(zé)任還是要承擔(dān)的。所以希望領(lǐng)導(dǎo)可以體諒一下我的情況,以下我會向您解釋原因,在此先向您鞠躬感謝您的理解。
    我來到咱們餐廳時間也不短了,數(shù)一下也好幾年了,自從我女兒結(jié)婚之后,我就放下心來了,平時我自己的生活也不算充實,所以想找份工作填充自己的生活。最終我也和咱們餐廳結(jié)緣了。在這里的幾年,我認識了一群很好的朋友、同事,有些人是我們一生中的朋友,也有一些人也許就是我們的人生導(dǎo)師。這一路上,我保持著一個良好的態(tài)度工作,服務(wù)員這份工作是比較累的,但是我從來都沒有怕過,無論什么苦累的活,只要領(lǐng)導(dǎo)安排,我就去做,毫無怨言。對待這份工作,我是付出了自己的真心的,我很珍惜和大家一起工作的日子,也很滿足這種充實的生活。但是我們的生活當(dāng)中總存在著一些意外,讓我們猝不及防。
    前段時間,我的母親突然身體出現(xiàn)了一些問題,加上我其他的兄弟姐妹們都沒有時間照顧母親,所以最后思考之后,我只能扛起這個重任了。老母親已經(jīng)有了年歲了,在人生的晚年,我不希望她在寂寞中度過,所以,一是要照顧母親,另外就是因為我的二女兒今年剛生完孩子,我也可能會幫女兒照顧一下孩子。說起來這次辭職也是沒有絲毫猶豫的,畢竟到了這個年齡,也應(yīng)該花些時間到自己的家庭上了。每個人的家庭也許都不同,但是最重要的還是要孝順、溫和?,F(xiàn)在我的家庭足夠富裕,我也能放下心,把精力投入在自己的家人身上。有些事情不能錯過,因為一旦錯過也許我們就再也無法彌補了。所以希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠理解我現(xiàn)在的心情,也希望您可以盡快為我這次辭職審批,真的很感激您。
    最后,我還是想把最衷心的祝福送給我工作幾年的餐廳,也要把自己的祝福送給陪伴我的兄弟姐妹們,祝大家在新的一年繼續(xù)努力,創(chuàng)造更多的奇跡。愿大家常被快樂圍繞,幸福永遠!
    此致
    敬禮!
    辭職申請人:xxx。
    20xx年x月x日。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇七
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    最近這段時間,我認真回顧了這半年來的工作情況,覺得能在xx賓館工作是我的榮幸,一直以來我都非常珍惜這份工作,這半年多來老板對我的'關(guān)心和教導(dǎo)讓我感激不盡,我學(xué)到很多東西,無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善,感謝老板對我的關(guān)心和培養(yǎng),對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會,但同時,我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足,長時間的工作讓我有點吃不消。根據(jù)以上種。種原因我決定辭職,愿您支持。
    請您諒解我做出的決定。在我辭職離開前的這段時間我會做好交接工作,我將做到年底結(jié)束后離開賓館。我很遺憾不能為賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿xx餐館的業(yè)績一路飆升!蒸蒸日上!老板及各位同事工作順利!
    此致
    敬禮!
    申請人:xxx。
    20xx年x月x日。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇八
    尊敬的餐廳領(lǐng)導(dǎo):
    在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。
    現(xiàn)在餐廳的發(fā)展需要大家竭盡全力,由于我狀態(tài)不佳,和一些個人原因的影響,無法為公司做出相應(yīng)的貢獻,自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在餐廳卻無所作為,因此請求允許離開。
    具體原因是:一,我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺,并且時常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴重影響了餐廳的人員正常安排,而且還表現(xiàn)出對餐廳領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學(xué)習(xí)。二,我本來在餐廳做服務(wù)員我父親是同意的,因為他也知道這種工作也適合學(xué)生做。
    可是后來被調(diào)到這兒做了騎手,我沒有告訴父親騎手是做什么的,可是這次我弟弟從貴陽回家經(jīng)過昆明知道了騎手的具體工作內(nèi)容并告知了父親。所以父親特別反對,還要我回去。三,我個人也是在餐廳什么都學(xué)得“半桶水”,有時看伙伴們都忙的那么瘋狂,而自己卻什么也幫不上,自己也感到很內(nèi)疚。
    我知道,當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段,伙伴們都是斗志昂揚,壯志滿懷,而我在這時候卻因個人原因無法為餐廳分憂,實在是深感歉意。
    我希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時間考慮一下我的個人問題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準許!
    感謝諸位在我在餐廳期間給予我的.信任和支持,并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!
    此致
    尊敬的***領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    自從我進入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機遇和挑戰(zhàn).經(jīng)過這段時間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的經(jīng)驗,對此我深表感激.由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈.
    請您諒解我做出的決定。我將做到年底結(jié)束后離開餐館,以便完成工作交接.我很遺憾不能為峰峰賓館輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿餐館的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!對于由此為餐館造成的不便,我深感抱歉。但同時也希望餐館能體恤我的個人實際,對我的申請予以考慮并批準為盼。
    此致
    敬禮
    辭職人:xx
    日期:
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇九
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):。
    您好!
    我是x。過不了多久我就要回家了,所以我提前一個月遞交了辭職申請,按照貴店的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
    在xx干了一個多月,這段時間由于同事們對我的照顧無微不至,我工作得很愉快,在這里向大家表示衷心的感謝。感謝貴店提供給我工作的機會和環(huán)境,感謝領(lǐng)導(dǎo)包容、理解和指正我在工作中犯下的錯誤,感謝同事們在平時工作中給予我無私的幫助??傊?,在xx中,我體會到了工作的樂趣,體會到了團隊合作的精神,也體會到了包容和理解,這無疑是我今后走向新工作崗位的一筆巨大精神財富。
    我從幾個月前開始從事xx的工作,我的工作是服務(wù)員。如今提出下月離職的辭職申請,與當(dāng)初承諾的3個月工作時間基本吻合。所以我希望貴店答應(yīng)我提出的離職申請。由此造成的種種不便,也希望得到你們店方的諒解。接下來的.一個月,我會再接再厲。
    非常抱歉,感謝您這么多年來對我的教誨、關(guān)懷和照顧,是您讓我從曾經(jīng)的內(nèi)斂孩童,變成現(xiàn)在的如此爽朗大方的少年。于是,我懷著無比復(fù)雜的心情,將這份請辭申請書寫了下來。因為大家對我的關(guān)心,對我的指導(dǎo),對我的信任,讓我有很多機會,也有很多挑戰(zhàn)。在這里,見證xx舊貌換新顏的蛻變;在此,參加xx升華改造;在此,我的人生最黃金的一段時光也度過了。對于xx給予我發(fā)展的平臺,我由衷地表示感謝。
    最后,祝各位領(lǐng)導(dǎo)身體健康!祝同事們都能順利工作!祝xx事業(yè)蒸蒸日上!
    此致
    敬禮!
    辭職人:xxx。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇十
    尊重的王經(jīng)理:
    您好!首先感激您在百忙之中抽出時刻開閱讀我的辭職報告。
    我是懷著非常復(fù)雜的心境寫這封的。自從我進到了餐廳之后,由于你對我的指點和信任,使我取得了許多機遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在餐廳的任務(wù),我從中學(xué)到了許多知識,積聚了一定的經(jīng)歷,對此我深表感謝。由于我本身任務(wù)才能不夠,近期的任務(wù)讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈。
    為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作,更迫切的緣由是我必需在xx年1月后參與計算機等級證的培訓(xùn),較長時刻內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在xx年1月前辭去而我在餐廳的.任務(wù)。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意。
    感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧,在餐廳這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分,我都會以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。祝餐廳指導(dǎo)和個各位同事身體安康任務(wù)順利!
    此致
    敬禮!
    辭職人:
    20xx年x月x日。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇十一
    尊敬的xx領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    時光飛逝,歲月如梭,短短的一個月時間已飛快流逝,很榮幸目睹了同煤國際酒店由裝修時的豪派到今天凱越后的輝煌,一座宮殿式的豪華建筑展現(xiàn)在了世人面前。我,一個剛剛畢業(yè)的高中生,被酒店的氣派吸引了過來,每天享受著大哥大姐的關(guān)懷,和照顧。承蒙著酒店無微不至的關(guān)懷和培養(yǎng),通過這一個多月的工作經(jīng)歷,我學(xué)到了很多在學(xué)校都無法學(xué)到的知識,讓我在人生的道路上又增添了光輝的一筆。還讓我賺到人生的第一筆錢,在這里,我想對所有的領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心過我的人說一聲:謝謝你們!
    俗話說,人往高處走,水往低處流。一天天快樂的工作讓我感到生活的充實。但知識的力量始終讓我感受到:學(xué)習(xí)才能讓自己的潛能得到最大的發(fā)揮,于是,我做了今生的一大決定:繼續(xù)上學(xué)深造,做新時代的人才,讓我的酒店知識更家的充實,能更加的專業(yè)化,為我們的酒店打下堅實的員工基礎(chǔ)。
    請您原諒一個無知少年的決定,很遺憾要對您說一聲:再見。最后祝您步步高升,身體健康,工作順利,愿酒店金牌萬里,前程似錦,走向世界。
    此致
    敬禮
    辭職人:xxx。
    日期:20xx年xx月xx日
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇十二
    1月中旬,按照常例,我們級旅游、酒店管理專業(yè)的學(xué)生進行實習(xí),有許多酒店供我們選擇,經(jīng)過認真思考,我們旅游管理二班的其中九名學(xué)生有幸來到了鄭和國際酒店,也包括我在內(nèi),進行我們?yōu)槠?個月的專業(yè)實習(xí)。這是我們初次真正接觸社會,難免心里會有些害怕,事后經(jīng)過職位所需以及領(lǐng)導(dǎo)的分配,我被分到中餐廳,帶著一份興奮而緊張的心情開始了我們的實習(xí)。實習(xí)的7個多月里,我感受頗多,受益匪淺。
    xx國際酒店開業(yè),是xx首家以“鄭和下西洋”為主題的四星級精品酒店,酒店秉承“人文鄭和,科技鄭和”的宗旨,在設(shè)計上以“鄭和七下西洋”的歷史事件為為主題,加入了古典和現(xiàn)代的設(shè)計元素并融入了世界海洋文化,體現(xiàn)鄭和特有的風(fēng)格。整個布局更是著重營造文化氛圍,將東方文化與世界海洋文化精彩合璧,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色和海洋文化特色,為賓客營造一個溫暖舒適的文化氛圍。
    xx國際酒店包廂均以鄭和下西洋時的航海線路命名,使酒店充滿著濃郁的地方文化特色,讓賓客在享受美食之外還能體驗一番鄭和遠航的樂趣。xx國際酒店設(shè)有餐廳、大堂吧、會務(wù)、康樂及客房,采用現(xiàn)代化信息管理體系,使來賓在酒店內(nèi)一邊感受這里的鄭和文化,一邊享受多種現(xiàn)代信息服務(wù),給賓客的旅居生活帶來一番別樣的體驗。
    來到鄭和國際酒店后,雖然是最忙的時候,但是也沒讓我們急著上崗,而是培訓(xùn)部先給我們進行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:
    一是人事部的崗前培訓(xùn)。
    第二是消防安全意識培訓(xùn)。
    第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
    這一培訓(xùn)貫穿著我們實習(xí)的7個月,由部門負責(zé)人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo),7個月的實習(xí)讓我們對部門工作有了深入的`了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。
    中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為服務(wù)員的工作時間不固定,有時會很晚,也沒有具體的工作描述,很多時候會受到客人的刁難,心理上也要承受各種打擊。在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的定流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排,慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,領(lǐng)班還專門為我們每人安排了1名師傅,負責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
    我們的工作除了中餐的一些擺臺、折口布、上菜、撤臺布等,有時還得在會議幫忙我們的上班時間是8小時工作制,但實際上不固定,經(jīng)常加班加點,但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補休。我們開始是每周休息一天后來改成一天半。
    酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放,但我認為我們中餐服務(wù)員的制服顏色太暗穿在身上,看起來都沒精神,不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。
    在服務(wù)過程中,我接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,但是我并沒有因此驕傲或不滿,而是認真反思我做的不對的地方,爭取下次不再犯同樣的錯誤,盡力為每一個客人都提供更好的服務(wù),在西餐時經(jīng)常會遇到外國客人,可是我的英語不怎么好,開始不敢說出口,后來慢慢的我敢說了,而且可以和外國人進行簡單的交流,在此我感覺到英語的重要性,要好好學(xué)習(xí)英語。
    工作是一種美麗,也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng),溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習(xí)中體驗生活。
    (一)實習(xí)收獲。
    1、服務(wù)意識的提高。
    對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學(xué)好外語的重要性。
    2、服務(wù)水平的提高。
    經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
    (二)實習(xí)體會。
    隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
    2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
    餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇十三
    xx年4月23日在我的人生中是一個轉(zhuǎn)折點吧,就在這一天我和許多的同學(xué)一起踏上了去深圳實習(xí)的路,這對于沒有出過遠門的我是一次莫大的考驗也是一次蛻變。面對這陌生的城市還沒來得及惶恐和茫然時,便已經(jīng)感覺到了公司領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)心。
    剛上來第一天,從車上下來的時候是凌晨,天還是灰蒙蒙的一片,接著我們被公司的管理人員帶到了宿舍,進去后剛坐下,就聽見有敲門聲,一開門葛經(jīng)理走了進來,一開口就是一句句關(guān)心的話語,一聽蠻感動的,原來在這陌生的城市還有人在關(guān)心著我們,葛經(jīng)理說:“等下帶你們?nèi)ス究匆幌率煜な煜きh(huán)境,”這一看回來時天已經(jīng)黑了,等第二天去時便是開始緊鑼密鼓的培訓(xùn)。
    在培訓(xùn)的時候很累有很多同學(xué)都想走了,可是最后還是咬咬牙忍了下來,經(jīng)過一星期的培訓(xùn)后就迎來了,嚴格的考試,先是筆試,再接著實操,終于在下午6點左右考完了,大家都松了一口氣,想著終于解放了,可是后面等待我們的卻是分離,4月28日是大家分開的日子,天也下著小雨灰蒙蒙的,仿佛天也在哭泣,大家各自坐上了開往自己上班屬店的汽車。
    而我也是這樣子來到了益田店,剛到店里的時候涂經(jīng)理安排了店里的人帶著我們?nèi)ナ煜ち艘幌颅h(huán)境,我心想這就是我以后工作的地方了,心里暗暗的想,我一定要努力的工作,這樣才不能辜負這么多天的辛苦,5:30的時候我參加了班前會,感覺還蠻好,等開完的時候鄭主任叫我們留了下來,為我們安排了師傅,對我們說,“這個以后就是你們的師傅了,以后要好好跟著師傅學(xué)?!?月1日便正式跟著師傅上崗了,這時心中又開始茫然了,為什么我在學(xué)校學(xué)的是國際商務(wù),為什么我出來卻是做服務(wù)員的工作呢?那我在學(xué)校這兩年半來的努力又算什么呢?一時間想不明白,但工作的忙碌讓我沒有時間多想,后來才發(fā)現(xiàn)原來做服務(wù)員也不是那么簡單的事情,在這期間讓我學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識與理論。領(lǐng)導(dǎo)對我們都很關(guān)照,很讓人溫馨,而且也體會到餐飲行業(yè)中服務(wù)員的辛苦與開心,工作中有時通過自己熱情的服務(wù)讓客人滿意而歸是件非常開心的事。有時也會遇到有些脾氣暴躁的客人就會被罵幾句,雖然會覺得很受委屈,但是有時想想:
    人生就這么短短幾十年,何必為了這點小事而壓抑自己,讓自己不開心呢,把這些當(dāng)作家常便飯,吃飽了就等著慢慢消化,也許自己也有很多未做好的地方,自律自己。其實我們的工作每天都在與不同的人和事接觸,與形形色色的人打交道,這都是需要技巧、膽量和勇氣,還有工作的速度、以及對事的認真負責(zé),而這就是個人要在每天的工作中不斷的提升了。在其位謀其事,然做了一個服務(wù)員就要認真的把工作做好,這樣才能對得起上級領(lǐng)導(dǎo)對你的信任一分耕耘一分收獲,只有付出了才會有回報,工作了三個月后,我剛剛經(jīng)過入職轉(zhuǎn)正的考試,正在等待結(jié)果。如果考過了,那么我又向邁出了一步,超越了同一起點的人。這是公司和領(lǐng)導(dǎo)給我的機會,如果沒有努力,沒有付出或許這個機會就是別人的`,所以我在不斷嘗試,不斷地從日常的工作中去提升自己,就像上樓梯,你不去努力向前永遠也不知道自己能走到哪一個階梯,通過考試后。
    自己做的好與不好上級領(lǐng)導(dǎo)都會看得到的,而不是由別人說得,如果連這些都承受不住還算得上鍛煉嗎?沒有壓力那來的動力啊?工作半年多了,在這半年里我嘗遍了酸甜苦辣,才發(fā)現(xiàn)工作的辛苦與艱難,才體會到了父母的艱難工作的不易,賺錢的難處工作中的一些點滴,總有一些獲得和過失,讓人久久回味,現(xiàn)在又從服務(wù)部調(diào)到了咨客部,又有新的技能知識要學(xué)習(xí),例如接聽電話,接聽電話就是每天要接來自各地方得訂房電話,接聽是語氣要由禮貌,不能像接聽私人電話一樣的隨意,要謹慎的記好客人問得問題,還要回答,這些都是需要技巧的,我還在學(xué)習(xí)中,還有就是待客技巧,熟悉簽單客戶,計算客流量等,我相信只要努力學(xué)習(xí)不管到什么部門都可以把工作做好的,現(xiàn)在可是身兼二職啊!
    工作又比以前更多了,因為新的部門又有好多的東西要學(xué),又要從頭開始,可是人生不就是要一直學(xué)習(xí)下去的嗎?多學(xué)一點也對自己有好處啊!我相信任何的東西只要你肯學(xué)就沒有學(xué)不成的,因為世上無難事,只怕有心人嘛!這一切都是“西湖春天”給我提供的平臺,我很感謝“商業(yè)學(xué)校”給了我這個就業(yè)的機會,更要感謝“西湖春天”這個可以讓我們既有所需又有所學(xué)的大舞臺翩翩起舞,我相信再不久的將來我一定會更上一層樓。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇十四
    北京市王府井大街西街5號。
    服務(wù)員。
    (1)時間:
    (2)單位介紹。
    南京大飯店位于北京最繁華的王府井商業(yè)中心,客人可享飯店優(yōu)越的地理位置所帶來的快捷便利:標志性的天安門廣場一路之隔;王府井步行街信步即至距地鐵站口步行5分鐘,距火車站車程5分鐘,距首都機場車程30分鐘。
    南京大飯店由南京商務(wù)酒店的典范企業(yè)南京晶麗酒店全面管理,秉承晶麗酒店十余年堅持的精致、典雅、溫馨的服務(wù)理念,為各地的客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    南京大飯店共有各類豪華客房103套,均配有中央空調(diào)、衛(wèi)星電視、國際直播電話及高速互聯(lián)網(wǎng)專線接入。餐廳包括大堂吧、自助零點餐廳和22間各種風(fēng)格的豪華宴會廳。具有大型的多功能廳和各類中小型會議廳,可承接各種類型的會議。飯店還設(shè)有商務(wù)中心票務(wù)中心、美容美發(fā)廳,為客人提供更全方位服務(wù)。
    南京大飯店餐飲由南京餐飲界的金字招牌,且于xx年10月榮獲全國十大餐飲品牌的大惠企業(yè)旗下晶麗酒店南京精菜館全面經(jīng)營,以南京精菜館廚師長掛牌主理。菜系秉承淮揚之精華,選料嚴格、講究火工、濃醇兼?zhèn)?、煩簡共存,十余年來堅持?chuàng)新研發(fā),招牌菜式深受喜愛,歷經(jīng)歲月錘煉,口碑傳誦。
    在餐飲部的大堂吧,剛開始先是在傳菜組傳菜,目的主要是對酒店的菜肴有一個具體的了解,通過傳菜,既能清楚地知道酒店都有哪些菜以及以實物的形式知道每個菜的名字,這樣可以記得更深刻;因為傳菜每天都要在廚房呆著,所以又能清楚每道菜的配料,以便以后對客服務(wù)中當(dāng)客人問起的時候可以馬上清楚地告訴客人。例如,在傳菜過程中,可以在廚房看到配菜師傅的配菜過程,以及菜的燒制時間等,在后來,當(dāng)我在包間對客服務(wù)時,每當(dāng)客人催菜時,你可以告訴客人菜的燒制時間,讓客人不要著急,免除客人的投訴。
    同時在傳菜的這段日子里,因為我們酒店是南方酒店,也讓我對地方菜有了更深刻的了解,以及菜的來歷及文化有了更深刻的了解。例如,我剛進飯店的時候是一個領(lǐng)班帶我,在飯店有一道六合頭道菜,剛開始的時候不知道為什么會叫這個名字就問領(lǐng)班,領(lǐng)班說這是一道南京地方菜,南京有一個地方叫六合,每到重要日子,餐桌上的第一道菜就是它,所以叫六合頭道菜。
    后來進了包間,直接對客服務(wù),在包間里服務(wù)要周到,操作程序要規(guī)范,擺臺時要注意臺形,餐巾花該如何疊。在包間什么樣的客人都可能遇到,還要學(xué)會如何平息客人的怒火。有的時候,客人會很著急,要求菜上的快一點,而這個時候廚房又很忙,這就需要你來跟客人說,使客人不要感到時間很快,讓客人愉快的接受。開餐期間還要收集客人對菜肴的意見,這就需要在服務(wù)過程中不能一味的上菜倒酒什么也不顧,還要注意客人對菜的評價,這樣才能讓菜的品質(zhì)越來越好,才能讓客人對酒店越來越滿意。
    而學(xué)的最多的還是在餐飲部大堂吧,剛開始的時候,自己和一群女生在一起工作,說實話,不太好溝通,所以,你還要學(xué)會與人打交道,學(xué)會為人處世,學(xué)會說話,也許,你的一句話就會成為你被別人排擠的對象。在對客服務(wù)中,因為我們這里是自助餐,所以看不到的時候,客人就會把餐具帶走,或者打碎餐具后,客人不愿意賠償,這個時候你就要學(xué)會遇到這中事情看領(lǐng)導(dǎo)是如何處理的,領(lǐng)導(dǎo)的經(jīng)驗會給你正確的指引,這就是你要學(xué)的。
    每天的工作就是看自助餐臺,開餐的時候加菜,其實就是訓(xùn)練你的反應(yīng)能力、還有你的協(xié)調(diào)能力??粗灾团_,人多的時候,需要的東西多了,你要能保證客人的需要得到滿足,分清輕重緩急,眼疾、手快,你要保證你的工作范圍內(nèi)的東西的齊全。
    時間長了,領(lǐng)導(dǎo)會讓我們輪崗,有一次讓我自己去看零點,我不是很想看,但是沒辦法啊,那天生意比較忙,一個人點菜、擺臺、上菜、拿東西,忙的不可開交,看不好客人就會跑單,正忙的時候就差一點跑單,要不然就要自己買單了,,這就是教訓(xùn)啊,所以一定要注意力集中,不能跑單.
    在酒店實習(xí),可以接觸到南來北往的各色客人,了解各個地方的不同習(xí)慣和風(fēng)俗,有一次,有一個客人來吃飯,一聽口音就知道是南方人,我為客人在包間服務(wù),客人請客相談甚歡,到最后的時候,客人點的酒在酒杯里未喝完,也沒有動過,客人就開玩笑說,小伙子,這怎么辦啊,我二話沒說把酒倒在了菜湯里了,客人馬上說,小伙子不錯啊,一看就是我們南方人,我說不是,只是看您是。因為我記得培訓(xùn)的時候說過,南方人喝不掉又不打包的酒喜歡倒在菜湯里,防止酒店的人喝。這就是南北的差異,北方的人不會這樣。
    酒店是一個很鍛煉人的地方,你要用心去經(jīng)營,來的都是一些高智商的人,考驗?zāi)愕姆磻?yīng)還有說話。有一次,大堂吧來了一個客人,自稱是搞工程的,一來就和我拉家常,還說如果我跟著他一定會有前途,還能掙大錢,呵呵,但是是來我們酒店見網(wǎng)友的,我就感覺不太靠譜,就跟他在那聊,不過還是能從他那里長些見識的。在酒店你要能利用可利用的機會去豐富自己,不斷地充實自己,學(xué)習(xí)經(jīng)驗,讓自己更快的成長!
    在工作中,也學(xué)會了如何更好的.利用資源,更好的分配工作,學(xué)會了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時令菜單的制作作用非常重要,日常的茶水的工作也都順其自然了。
    實習(xí)又讓我長大了一點,我更清晰地看到了學(xué)歷差異的距離,也讓我慢慢的發(fā)現(xiàn)自己載處理問題和待人方面變得更加理性,也更懂得去思考和分析了,這是一筆對以后人生中不可多得的財富。
    將近一年的實習(xí),使我對餐飲行業(yè)有了更為深刻的理解,從目前的發(fā)展和管理現(xiàn)狀中也發(fā)現(xiàn)了很多的不足和美好前景。
    (1)酒店服務(wù)業(yè)競爭激烈,但人們的需求旺盛。
    來到了北京,來到了南京大飯店,感受到了酒店的數(shù)量多,規(guī)模大,效益好,前景廣闊。每天的人來人往,川流不息,餐飲業(yè)是一個很有前途的事業(yè),拉動消費,人們的生活追求已經(jīng)從當(dāng)年的物質(zhì)追求轉(zhuǎn)為精神享受,而酒店正是為滿足這類人群而不斷壯大的,不但是旅行在外很好的去處,而且提高了人們吃飯的檔次,滿足了人們的需求,發(fā)展?jié)摿艽螅?BR>    (2)酒店服務(wù)業(yè)從業(yè)人員文化水平不高。
    北京是一個大城市,外來人口多,特別是這個勞動力需求極其旺盛的餐飲服務(wù)業(yè),目前大多是一些農(nóng)村小姑娘,家庭教育不當(dāng)?shù)仍蛑率惯^早輟學(xué),因此家里抱著讓孩子出來嘗試幾年的心態(tài)出來做幾年服務(wù)員等其他工作,等年齡適合了在回去結(jié)婚等籌備人生大事,因此導(dǎo)致酒店從業(yè)人員的員工文化素質(zhì)普遍偏低,特別是在管理層上,大多是靠做的時間長了而做了中層管理者,因此那種只有經(jīng)驗沒有理論的管理又缺乏了動力,給人一種強制和壓迫的感覺,說服力不強,員工不滿情緒高漲,辭工等一系列的事情時常發(fā)生,因此使得酒店的人員流動性大加之酒店行業(yè)較強的靈活性使得管理的難度加大,因此使得勞動力緊缺影響工作,影響酒店的服務(wù)質(zhì)量。因此必須加強管理,提高員工的普遍素質(zhì),這既是行業(yè)發(fā)展的需要,也是社會發(fā)展的必然要求,這樣才能創(chuàng)造更大的利潤和價值!
    (3)酒店服務(wù)工作不固定,無明確的標準。
    酒店行業(yè)的靈活性,就要求員工和領(lǐng)導(dǎo)也要靈活對待,個性服務(wù),在標準化基礎(chǔ)上增強個性化服務(wù),特別是服務(wù)員要根據(jù)時令推銷菜肴,兼顧客人需求,因此管理者一定要增強顧全大局的能力,統(tǒng)籌兼顧,做到公平,員工滿意才是公司管理的最高境界!
    作為酒店行業(yè),必須千方百計留住人,留長時間的人,無論外界環(huán)境多么的復(fù)雜,作為酒店都能永遠立于不敗之地,老員工可以帶動更多的人去為公司做貢獻,去創(chuàng)效益。
    通過實習(xí)讓我學(xué)會了將理論運用到實際中,經(jīng)過鍛煉提高了動手實操能力,增加了很多工作經(jīng)驗,豐富了工作經(jīng)歷,人際交往能力,工作能力也進一步提高了。為更好的步入社會邁出了重要的一步,非常感謝學(xué)校感謝老師為我們創(chuàng)造了這次機會,希望學(xué)校在以后的教學(xué)中多為學(xué)生們提供更多的社會實踐的機會,為學(xué)生今后更好的步入社會奠定基礎(chǔ)。
    最后感謝學(xué)校和北京南京大飯店酒店給我提供這次實習(xí)的機會,感謝我的實習(xí)指導(dǎo)教師,祝學(xué)校和酒店越辦越好!
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇十五
    實習(xí)單位:北京南京大飯店。
    實習(xí)地點:xx市王府井大街西街5號。
    實習(xí)部門:餐飲部大堂吧。
    實習(xí)崗位:服務(wù)員。
    (1)時間:xx.6.7—————xx.6.1。
    (2)單位介紹。
    南京大飯店位于北京最繁華的王府井商業(yè)中心,客人可享飯店優(yōu)越的地理位置所帶來的快捷便利:標志性的xxxxxx廣場一路之隔;王府井步行街信步即至……距地鐵站口步行5分鐘,距火車站車程5分鐘,距首都機場車程30分鐘。
    南京大飯店由南京商務(wù)酒店的典范企業(yè)——南京晶麗酒店全面管理,秉承晶麗酒店十余年堅持的“精致、典雅、溫馨”的服務(wù)理念,為各地的客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
    南京大飯店共有各類豪華客房103套,均配有中央空調(diào)、衛(wèi)星電視、國際直播電話及高速互聯(lián)網(wǎng)專線接入。餐廳包括大堂吧、自助零點餐廳和22間各種風(fēng)格的豪華宴會廳。具有大型的多功能廳和各類中小型會議廳,可承接各種類型的會議。飯店還設(shè)有商務(wù)中心票務(wù)中心、美容美發(fā)廳,為客人提供更全方位服務(wù)。
    南京大飯店餐飲由南京餐飲界的金字招牌,且于xx年10月榮獲全國十大餐飲品牌的大惠企業(yè)旗下——晶麗酒店“南京精菜館”全面經(jīng)營,以“南京精菜館”廚師長掛牌主理。菜系秉承淮揚之精華,選料嚴格、講究火工、濃醇兼?zhèn)?、煩簡共存,十余年來堅持?chuàng)新研發(fā),招牌菜式深受喜愛,歷經(jīng)歲月錘煉。
    在餐飲部的大堂吧,剛開始先是在傳菜組傳菜,目的主要是對酒店的菜肴有一個具體的了解,通過傳菜,既能清楚地知道酒店都有哪些菜以及以實物的形式知道每個菜的名字,這樣可以記得更深刻;因為傳菜每天都要在廚房呆著,所以又能清楚每道菜的配料,以便以后對客服務(wù)中當(dāng)客人問起的時候可以馬上清楚地告訴客人。例如,在傳菜過程中,可以在廚房看到配菜師傅的配菜過程,以及菜的燒制時間等,在后來,當(dāng)我在包間對客服務(wù)時,每當(dāng)客人催菜時,你可以告訴客人菜的燒制時間,讓客人不要著急,免除客人的投訴。
    同時在傳菜的這段日子里,因為我們酒店是南方酒店,也讓我對地方菜有了更深刻的了解,以及菜的來歷及文化有了更深刻的了解。例如,我剛進飯店的時候是一個領(lǐng)班帶我,在飯店有一道xxxx頭道菜,剛開始的時候不知道為什么會叫這個名字就問領(lǐng)班,領(lǐng)班說這是一道南京地方菜,南京有一個地方叫xxxx,每到重要日子,餐桌上的第一道菜就是它,所以叫xxxx頭道菜。
    后來進了包間,直接對客服務(wù),在包間里服務(wù)要周到,操作程序要規(guī)范,擺臺時要注意臺形,餐巾花該如何疊。在包間什么樣的客人都可能遇到,還要學(xué)會如何平息客人的怒火。有的時候,客人會很著急,要求菜上的快一點,而這個時候廚房又很忙,這就需要你來跟客人說,使客人不要感到時間很快,讓客人愉快的接受。開餐期間還要收集客人對菜肴的意見,這就需要在服務(wù)過程中不能一味的上菜倒酒什么也不顧,還要注意客人對菜的評價,這樣才能讓菜的品質(zhì)越來越好,才能讓客人對酒店越來越滿意。
    餐飲服務(wù)的實訓(xùn)報告篇十六
    尊敬的xxxx經(jīng)理:
    您好!
    感謝您抽空翻開我的辭職信!
    在肯德基工作已經(jīng)有兩年了,我在kfc收獲了很多寶貴的財富,從中也懂得了不少人情世故,增強了我為人處事兒的能力,但這些對我來說還不夠。我已經(jīng)22歲了,現(xiàn)在是在上成人高考的??疲@也就是說我要到xx歲才可以把??颇孟聛?,我父母經(jīng)常跟我說起這些事兒(其實沒說過),他們也想讓我多學(xué)一些書面上的知識來充實自己,而不是指在肯德基里一面掙點兒學(xué)費一面上著只是為了學(xué)歷才念的成人高考。
    現(xiàn)在想想新的一學(xué)期就要開始了,我想要擴充的也很多就沒有多余的時間來餐廳,所以我想要辭職。
    xx歲,說大確實不大,但是xx歲了,對于一個只有??瞥扇烁呖紝W(xué)歷且沒什么特長的人來說這太可怕了,我落下了太多的東西,我想要都補回來,所以新的學(xué)期開始很多全日制的學(xué)校也有在招生,我也有去報名。所以也就沒有多余的時間去打工了。在肯德基的這段時間謝謝您對我的照顧,不過也說聲對不起,我辭職后就剩下小龍和小明兩個人了,辜負了您對我的沒意,可是如果我今年再不報名去學(xué)習(xí)的話就又要耽誤半年的時間,我真的是耽誤不起了。懇請x經(jīng)理能原諒我辭去肯德基銷售員一職!
    此致
    敬禮
    辭職人:xxx。