計(jì)劃是為了更好地組織時(shí)間和資源，達(dá)到既定的目標(biāo)而進(jìn)行的安排和規(guī)劃。制定計(jì)劃時(shí)，還可以借鑒他人的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)，以豐富和完善自己的思考。在范文中可以看到不同領(lǐng)域和行業(yè)的計(jì)劃制定和執(zhí)行案例，適合各級(jí)人士參考。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇一
回首即將過(guò)去的20xx年，采購(gòu)部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低，在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下，下半年采購(gòu)成本較上半年相比整體下降了5%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌，使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購(gòu)部能更好的管理供應(yīng)商，也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊，為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ)，這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!雖然20xx年的工作成績(jī)提升很快，成績(jī)也很不錯(cuò)，但是在采購(gòu)工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處，以下是采購(gòu)部針對(duì)20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃，有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!
一、降低成本。
主要有以下幾方面：
a.針對(duì)大客戶，與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點(diǎn)。
b.針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購(gòu)在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)：
a.單價(jià)降低。
b.數(shù)量增加。
c.增加服務(wù)。
d.附加值提升。
c.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家，以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià)，產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)局面，達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。
d.加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率，掌握各種產(chǎn)品的性價(jià)，爭(zhēng)取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品，使得采購(gòu)成本能進(jìn)一步降低。
e.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭，與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息，達(dá)到降低成本的目的。
二、增加收入。
在增加公司收入方面，采購(gòu)部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系，要求其經(jīng)常性購(gòu)買(mǎi)本公司餐卷，支持本公司的發(fā)展。
效率提升。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇二
現(xiàn)在，為了在下一年能更好的完成自己的工作，我對(duì)自己的工作計(jì)劃如下：
要做好工作，先做好自己。自己作為采購(gòu)部的一員，在過(guò)去一年的工作上實(shí)在稱不上合格，為了能在之后的工作中有所提升，我在這20_年里要率先對(duì)自己的能力做出提升。
首先，在個(gè)人的思想上要有明確的定位，自己是__公司的采購(gòu)員，在工作中不僅僅是將公司所需的材料購(gòu)買(mǎi)回來(lái)!還要在采購(gòu)當(dāng)中，盡可能的為公司節(jié)省，節(jié)約，這才是采購(gòu)!
當(dāng)然，在工作中我還要緊跟公司的發(fā)展理念，做到根據(jù)公司的發(fā)展要求去前進(jìn)。為公司為公司服務(wù)，為各部門(mén)服務(wù)。
其次，作為采購(gòu)人員，我還要加強(qiáng)自己對(duì)公司的了解，對(duì)各部門(mén)的了解，對(duì)公司產(chǎn)品的了解，以及對(duì)原材料的了解。以此在工作中不斷的改進(jìn)采購(gòu)計(jì)劃，提升自己的工作質(zhì)量。
再次，我要養(yǎng)成些總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣，在工作后不斷的改進(jìn)自己，提升自己，讓自己能在工作中不斷的認(rèn)識(shí)自己、改進(jìn)自己、提升自己。
20_年是公司發(fā)展關(guān)鍵的一年，在這一年里，作為采購(gòu)人員，我要更加嚴(yán)格的要求自己，在工作中嚴(yán)格的按照公司的要求進(jìn)行工作，并在根據(jù)要求不斷的提升和改造自己。
在工作前，我要做好準(zhǔn)備工作，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖龀霾少?gòu)計(jì)劃，多與部門(mén)員工討論，對(duì)計(jì)劃中不足的地方多做改進(jìn)。并牢記這些問(wèn)題，積極的吸取經(jīng)驗(yàn)，將過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到工作中來(lái)。
采購(gòu)并不是一件簡(jiǎn)單的工作，對(duì)公司材料的要求、質(zhì)量、數(shù)量、可否代替以及市場(chǎng)情況，這些都需要我們了解，并選擇最實(shí)惠有保質(zhì)的方程式，這樣計(jì)劃的采購(gòu)，才是真正的采購(gòu)人員。在今后的工作中，我會(huì)朝著全面考慮的方向發(fā)展，讓自己成為一名更出色的采購(gòu)者。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇三
二、項(xiàng)目闡述及選擇原因：漳州物產(chǎn)富饒，素有“花果之城”、“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美稱，擁有十大名果：蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿、枇杷、楊梅、桃、番石榴。近幾年來(lái)，漳州市外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了一些成效。但由于的金融危機(jī)影響，大部分出口企業(yè)受到?jīng)_擊，逐步轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。我們的創(chuàng)業(yè)模式是抓住漳州本地盛產(chǎn)各種農(nóng)副產(chǎn)品，包括水果蔬菜的優(yōu)勢(shì)資源，再加上企業(yè)總部對(duì)原產(chǎn)地嚴(yán)格的生態(tài)管理，以生產(chǎn)銷(xiāo)售無(wú)污染，無(wú)公害果蔬產(chǎn)品，為廣大市民提供健康果蔬產(chǎn)品為目標(biāo)，同時(shí)以連鎖超市包括，直屬店，加盟店。直屬店由總部直接開(kāi)設(shè)?？偛恐惫?。加盟店由加盟人獨(dú)立投資開(kāi)設(shè)。有總部統(tǒng)一采購(gòu)配送、統(tǒng)一商品價(jià)格和服務(wù)規(guī)范的品牌加盟店形式進(jìn)行產(chǎn)品推廣與銷(xiāo)售。創(chuàng)建品牌生態(tài)果蔬連鎖企業(yè)。
項(xiàng)目選擇原因：首先是來(lái)自消費(fèi)者的壓力，一方面這是人們生活節(jié)奏加快的要求；另一方面，人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格，而現(xiàn)代化、規(guī)范化的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)在解除人們對(duì)“食品污染”的擔(dān)心、提升人們對(duì)果蔬產(chǎn)品品質(zhì)的信心方面具有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),走連鎖店的商業(yè)模式是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的現(xiàn)實(shí)必由之路。第三，這也是農(nóng)業(yè)迎接“入世”，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售形式和國(guó)際接軌的必然要求,那么連鎖店模式成了必然的必然選擇。第四，以連鎖店?duì)I銷(xiāo)業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)果蔬產(chǎn)品，為增加和豐富農(nóng)產(chǎn)品附加值創(chuàng)造了諸多可能條件，直接為銷(xiāo)售額增加和利潤(rùn)率的提高帶來(lái)了新空間。同時(shí)也增加了農(nóng)民的收入，減少了中間環(huán)節(jié)使大眾能夠吃上低廉放心的果蔬產(chǎn)品。
其次，近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”,毒韭菜”等事件，嚴(yán)重危害國(guó)人的身心健康。果蔬農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)階段的標(biāo)志和必然反映。提高果蔬產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)品牌之路是一條康壯大道。
三、項(xiàng)目選址；考慮到如下方面1、考慮到果蔬消費(fèi)群體一般以婦女為主2、行業(yè)周邊配套以及集群效應(yīng)3、為了使消費(fèi)者易于購(gòu)買(mǎi)、物流更加暢通而選擇交通便利的地址。我們主要選擇市區(qū)各個(gè)居民小區(qū)、批發(fā)市場(chǎng)以及學(xué)校周邊交通較為便利的地方。這些地方人流量大，交通便利，便于物流和消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。
四、財(cái)務(wù)管理計(jì)劃：在財(cái)務(wù)管理方面，我們選擇連鎖財(cái)務(wù)管理實(shí)行統(tǒng)一核算制。同一地區(qū)或城市的連鎖企業(yè)，實(shí)行“總部－分店”管理模式?？绲貐^(qū)的連鎖商店，可在非總部所在地區(qū)或城市設(shè)置地區(qū)總部，實(shí)行“總部－地區(qū)總部－門(mén)店”的管理模式，地區(qū)總部在總部監(jiān)督下嚴(yán)格按總部有關(guān)規(guī)定開(kāi)展經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，并進(jìn)行獨(dú)立核算，從而形成總部和地區(qū)總部?jī)杉?jí)管理體制。門(mén)店的所有帳目必須并入總部或地區(qū)總部帳目，同時(shí)門(mén)店應(yīng)根據(jù)管理的需要設(shè)置必要的輔助帳目，并定期與總部或地區(qū)總部對(duì)帳。門(mén)店所有的資產(chǎn)、負(fù)債和損益，都?xì)w總部或地區(qū)總部統(tǒng)一核算。
貨幣資金的管理。各門(mén)店經(jīng)營(yíng)和改造所需資金，由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一籌措，統(tǒng)一安排。各門(mén)店存入銀行的款項(xiàng)，要及時(shí)通過(guò)銀行結(jié)算劃轉(zhuǎn)到總部或地區(qū)總部指定帳戶，由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一計(jì)劃調(diào)劑。總部和地區(qū)總部對(duì)門(mén)店可建立備用金制度，門(mén)店不得坐支銷(xiāo)貨款。
為加強(qiáng)總部、地區(qū)總部的資金融通和調(diào)度力度，總部或地區(qū)總部在內(nèi)部資金管理上，應(yīng)通過(guò)建立內(nèi)部資金調(diào)劑中心，對(duì)門(mén)店實(shí)行統(tǒng)一開(kāi)戶、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)度。
五、配送管理計(jì)劃：在配送管理方面，我們采取的是連鎖零售企業(yè)自營(yíng)配送模式。
1、消費(fèi)者和連鎖分店間的信息交換消費(fèi)者需求信息和客訴信息商業(yè)連鎖公司經(jīng)營(yíng)服務(wù)信息。
2、連鎖分店和連鎖公司總部間的信息交換商品品種信息調(diào)整商品信息廣告促。
3、連鎖公司總部和配送中心間的信息交換配送商品指令接收貨物指令庫(kù)存信息。
4、連鎖公司總部和生產(chǎn)廠家間的信息交換商品供應(yīng)信息采購(gòu)信息。
下圖是我公司在信息管理上構(gòu)建的流向圖模型。
七、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析。
我們的生態(tài)果蔬連鎖超市雖然有著巨大優(yōu)勢(shì)，但也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)包括宏觀方面和微觀方面。
微觀方面主要有：1、由經(jīng)營(yíng)者自身帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。由于我們的連鎖加盟設(shè)置的門(mén)檻較低，啟動(dòng)資金不高，4萬(wàn)元加盟費(fèi)和2萬(wàn)元保證金，一般中小投資者都拿的出來(lái)，這可能導(dǎo)致加盟商素質(zhì)，能力參差不齊，因此也很難保證店面的一致性和規(guī)范性，有可能存在只顧短期利益、自購(gòu)肉餡的加盟商，這既難保證產(chǎn)品的質(zhì)量，又影響了總部的品牌效應(yīng)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
3、競(jìng)爭(zhēng)者帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。由于市場(chǎng)上存在較多的果蔬批發(fā)、零售商，可能形成品牌果蔬企業(yè)，這些潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也可能給我公司帶來(lái)一定影響。
針對(duì)以上可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)，我企業(yè)會(huì)根據(jù)實(shí)際情況制定解決方案。1、在進(jìn)入當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)時(shí)會(huì)協(xié)助加盟商分析當(dāng)?shù)南M(fèi)及風(fēng)俗習(xí)慣，制定適合當(dāng)促銷(xiāo)措施等。2、選擇加盟商時(shí)會(huì)考慮其誠(chéng)信度及經(jīng)營(yíng)管理方式、經(jīng)驗(yàn)。從中選拔出適合公司的加盟商。3、加強(qiáng)對(duì)加盟商的監(jiān)督力度，充分保證產(chǎn)品源的質(zhì)量，讓大眾吃上放心果蔬，從而強(qiáng)化公司的品牌效應(yīng)。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇四
范文一：
項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
市場(chǎng)分析。
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
選擇理由。
1.行業(yè)的需要：中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3.政策支持：xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì))：79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目，包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有：地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4.全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
5.新穎的銷(xiāo)售方式：開(kāi)放式的自選。
6.多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7.水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。
8.龐大的市場(chǎng)：國(guó)家計(jì)劃在xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。2048公斤。2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年，水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。
特色服務(wù)：
1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達(dá)到100萬(wàn)，并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項(xiàng)目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果xx年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō)，連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。
分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的，不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民，主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后，只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便，增加水果的消費(fèi)量。
2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果，除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售，順便購(gòu)買(mǎi)外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)。
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4.提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群。
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
5.深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要。
隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤(rùn)超市，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。
3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近，這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家，大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
4游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢(shì)：北京在xx年要召開(kāi)奧運(yùn)會(huì)，所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì)，我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu)，不但可以收購(gòu)起所有的渠道，最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店：由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。
7對(duì)于追隨者：由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái)，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)：
(1)如何降低成本：
(一)采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量，如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家，光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于：我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì)，并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系，也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。
(二)運(yùn)營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期，可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。
(3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品：1良好的形象2良好購(gòu)物環(huán)境3有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格4多重的促銷(xiāo)活動(dòng)5多種多樣的便利服務(wù)措施。
(4)如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。
(5)損耗問(wèn)題：水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格，而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會(huì)給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的，通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。
6氣候條件：也是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè)，這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：
一、銷(xiāo)售：
成立大客戶銷(xiāo)售部和零售連鎖部。
單店推廣：(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng)，吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇五
冷鏈物流是指易腐、生鮮食品在生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售直到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)[1]。冷鏈物流把易腐、生鮮食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)等各種問(wèn)題集中起來(lái)考慮，協(xié)調(diào)相互間的關(guān)系，以確保易腐食品在各個(gè)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量和安全，是一項(xiàng)具有高科技含量的低溫系統(tǒng)工程。
產(chǎn)品最終質(zhì)量取決于在冷鏈的儲(chǔ)藏與流通的時(shí)間、溫度和產(chǎn)品耐藏性。果蔬產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性和地域性，使得其生產(chǎn)有明顯的淡季和旺季。同時(shí)果蔬是鮮活產(chǎn)品，組織柔嫩、含水量高、易腐爛變質(zhì)、不耐儲(chǔ)運(yùn)，且在采摘之后由于后熟等生物特性極易失鮮，從而使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值降低或失去，甚至給人們的飲食健康帶來(lái)隱患。通過(guò)冷鏈物流處理果蔬產(chǎn)品，有利于降低其流通中的損耗率，這對(duì)保持產(chǎn)品質(zhì)量以及提高產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有著重要意義。
2010年7月國(guó)家發(fā)改委了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，使冷鏈物流迎來(lái)了重要發(fā)展契機(jī)。與此同時(shí)，河南省的《河南省現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展規(guī)劃》也顯示，河南省重點(diǎn)建設(shè)物流行業(yè)之首，就是食品類(lèi)冷鏈物流[2]。
二、河南省果蔬冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀分析。
1.果蔬冷鏈物流的需求市場(chǎng)巨大。一方面，河南省經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，居民購(gòu)買(mǎi)力不斷增長(zhǎng)，更加重視食品的安全問(wèn)題，對(duì)冷鏈物流服務(wù)的潛在需求正逐年增長(zhǎng)。另一方面，河南省是農(nóng)副產(chǎn)品大省，物產(chǎn)豐富，比如洛陽(yáng)的櫻桃、靈寶的蘋(píng)果、開(kāi)封的西瓜、民權(quán)的葡萄等。為拓展銷(xiāo)路，將本地產(chǎn)品保質(zhì)保量地輸送至較遠(yuǎn)距離的地區(qū)甚至國(guó)家進(jìn)行銷(xiāo)售，也催生對(duì)冷鏈物流服務(wù)的大量需求。
3.速凍食品及肉制品行業(yè)冷鏈物流技術(shù)有望擴(kuò)散。河南省擁有三全、雙匯、思念、眾品等一批速凍食品、肉制品生產(chǎn)企業(yè)，冰熊、新飛、登科等冷鏈裝備制造企業(yè)。這些企業(yè)在運(yùn)作過(guò)程中的冷鏈物流管理的方法和技術(shù)在地域范圍內(nèi)的擴(kuò)散，為河南省冷鏈物流的全面發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
三、河南省果蔬冷鏈物流發(fā)展中存在的問(wèn)題。
1.冷鏈物流相關(guān)知識(shí)普及度低。冷鏈物流涉及的環(huán)節(jié)多，每個(gè)環(huán)節(jié)的溫度控制都會(huì)影響冷鏈產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)階段中國(guó)果蔬產(chǎn)品的年冷藏量約占總產(chǎn)量的10%，冷鏈流通率僅為5%左右，果蔬采摘后的商品化處理率不足30%，物流損失率高達(dá)30%~40%，而發(fā)達(dá)國(guó)家的果蔬物流損失率可以控制在5%以下。目前全國(guó)約有90%以上的新鮮果蔬及其制品基本上處于沒(méi)有冷鏈保證的條件下運(yùn)行[4]。河南省也不例外。該省的果蔬生產(chǎn)大部分是在農(nóng)村農(nóng)戶，極少有具備現(xiàn)代化管理理念的農(nóng)業(yè)公司。果蔬采摘及初步整理工作等都是由農(nóng)民在常溫下完成，然后經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單包裝或者以散裝的形式用卡車(chē)運(yùn)往市場(chǎng)銷(xiāo)售，全程不經(jīng)歷溫度控制，產(chǎn)品的損耗率高，新鮮度下降。另外，經(jīng)冷鏈物流產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格往往比一般果蔬的銷(xiāo)售價(jià)格高。人們尚未充分意識(shí)到冷鏈物流果蔬產(chǎn)品相比一般果蔬所具備的優(yōu)勢(shì)，大部分人因其價(jià)格高而放棄購(gòu)買(mǎi)。這就導(dǎo)致對(duì)冷鏈物流果蔬產(chǎn)品的有效需求下降，冷鏈物流處理的規(guī)模小，難以采用高效專用的設(shè)備，進(jìn)而物流成本高，形成了一個(gè)惡性循環(huán)。
2.冷鏈物流服務(wù)供給能力低，服務(wù)水平不高。河南省地處中原腹地，交通發(fā)達(dá)，從事物流服務(wù)的公司眾多。由于需求市場(chǎng)大，物流公司之間的競(jìng)爭(zhēng)并不嚴(yán)峻，很多公司都是簡(jiǎn)單從事運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等傳統(tǒng)業(yè)務(wù)，缺乏積極投資冷鏈物流設(shè)施設(shè)備的積極性。致使河南省從事專業(yè)冷鏈物流服務(wù)的公司很少，現(xiàn)有冷凍冷藏設(shè)備陳舊老化，大多數(shù)冷鏈加工企業(yè)自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)少，倉(cāng)儲(chǔ)成本高。在運(yùn)輸方面，鐵路冷鏈車(chē)僅占2%左右，規(guī)范的保鮮冷藏運(yùn)輸車(chē)輛嚴(yán)重缺乏，規(guī)范的保鮮冷藏運(yùn)輸車(chē)輛嚴(yán)重缺乏，冷藏保溫汽車(chē)占貨運(yùn)汽車(chē)的比例僅為，平均冷藏運(yùn)輸率約為10%~20%[5]。為社會(huì)提供冷鏈物流服務(wù)的能力低，服務(wù)水平不高。
3.物流系統(tǒng)的柔性差。果蔬冷鏈物流由于處理對(duì)象的特殊性，其平穩(wěn)供給對(duì)居民的生活水平和社會(huì)和諧有著特殊意義。而河南省第三方物流等社會(huì)物流資源規(guī)模小，尚未形成處理果蔬產(chǎn)品的完善物流體系。部分果蔬產(chǎn)品在消費(fèi)市場(chǎng)缺貨或者價(jià)格高，而產(chǎn)地的供應(yīng)農(nóng)戶卻因收購(gòu)價(jià)格低而虧損的消息頻繁見(jiàn)諸報(bào)端。在極端天氣發(fā)生時(shí)，會(huì)出現(xiàn)人們排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)甚至哄搶蔬菜的局面。
4.果蔬冷鏈物流各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)困難。在河南省，果蔬的采摘、分選、包裝、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)分屬于不同的利益主體。一般模式是由種植果蔬的農(nóng)民采摘并進(jìn)行簡(jiǎn)單分選果蔬，果蔬收購(gòu)商人到果蔬產(chǎn)地收購(gòu)，洽談運(yùn)輸公司將收購(gòu)的產(chǎn)品運(yùn)往鄭州等城市的大型果蔬批發(fā)市場(chǎng)，果蔬零售商人到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)或者電話訂購(gòu)等。中間也可能經(jīng)手多個(gè)批發(fā)商，最后到最終消費(fèi)者手中。從產(chǎn)地到最終消費(fèi)者，果蔬經(jīng)歷的環(huán)節(jié)多，分屬于不同主體，缺乏系統(tǒng)化的管理，導(dǎo)致物流成本高，進(jìn)而降低了果蔬冷鏈物流相關(guān)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
四、河南省果蔬冷鏈物流發(fā)展對(duì)策分析。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇六
在經(jīng)濟(jì)全球化和信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天，企業(yè)信息化是帶動(dòng)企業(yè)各項(xiàng)工作創(chuàng)新和升級(jí)、提升管理水平和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的有力武器。我國(guó)企業(yè)的信息化是以erp實(shí)施為主展開(kāi)的，利用erp系統(tǒng)，能把先進(jìn)的管理思想落實(shí)到具體的生產(chǎn)過(guò)程中，能帶來(lái)一個(gè)企業(yè)的組織創(chuàng)新、流程優(yōu)化和管理變革。發(fā)達(dá)國(guó)家的企業(yè)大量采用erp系統(tǒng)進(jìn)行日常管理，取得了不俗的業(yè)績(jī)，走在了信息化大潮的前列。我國(guó)企業(yè)特別是制造業(yè)企業(yè)實(shí)施erp也正逐漸展開(kāi)。據(jù)杭州市生產(chǎn)力促進(jìn)中心統(tǒng)計(jì)，杭州地區(qū)80%的企業(yè)在作企業(yè)信息化規(guī)劃時(shí)都把實(shí)施erp作為企業(yè)信息化的目標(biāo)，足見(jiàn)erp的思想在我國(guó)正深入人心，正成為企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的有效手段。
我國(guó)是世界第一蔬菜生產(chǎn)大國(guó)，而蔬菜總產(chǎn)值約占種植業(yè)總產(chǎn)值的，約占經(jīng)濟(jì)作物總產(chǎn)值的50%，在農(nóng)業(yè)中占有重要地位；蔬菜又是我國(guó)具有比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品，加入wto以后，我國(guó)的蔬菜生產(chǎn)面臨著一次前所未有的機(jī)會(huì)。蔬菜加工企業(yè)是蔬菜實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵一環(huán)，是連接農(nóng)戶和市場(chǎng)的紐帶。它的興衰不僅影響著整個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈的完整和高效運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)也是提高蔬菜附加值，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)民收入的有效手段。但目前我國(guó)蔬菜的加工比例還不高，加工的技術(shù)還很落后，加工企業(yè)的管理還很原始，這些不僅影響我國(guó)蔬菜資源優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮，而且更加難以適應(yīng)加入wto以后參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的要求。黨的^v^提出“以信息化帶動(dòng)工業(yè)化，以工業(yè)化促進(jìn)信息化”的戰(zhàn)略舉措，給蔬菜加工企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力指明了方向。用現(xiàn)代信息技術(shù)來(lái)改造蔬菜的生產(chǎn)、加工、交易，是蔬菜加工企業(yè)做大做強(qiáng)的必由之路，其中實(shí)施erp是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的選擇。
二、hd公司簡(jiǎn)介及erp實(shí)施背景。
（一）hd公司簡(jiǎn)介。
hd公司是一家上市公司，它的前身是1984年與日本東京丸一株式會(huì)社以補(bǔ)償貿(mào)易形式成立的一家農(nóng)產(chǎn)品出口加工企業(yè)。1986年獲得國(guó)家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)注冊(cè)，1987年首批出口美國(guó)馬蹄片通過(guò)fda檢驗(yàn)，^v^年獲自營(yíng)業(yè)進(jìn)出口權(quán)，1998年通過(guò)iso9002質(zhì)量體系認(rèn)證。2000年通過(guò)haccp認(rèn)證?，F(xiàn)已成為一家擁有9家控股公司和多家松散型企業(yè)的國(guó)家中二型企業(yè)。占地20萬(wàn)平方米，建筑面積39800平方米,固定資產(chǎn)萬(wàn)元，共有員工800多名，其中大中專生和工程技術(shù)人員150多名。
hd公司主要生產(chǎn)速凍、脫水、罐頭、果汁、調(diào)理、保鮮、鹽漬果菜等七大類(lèi)百余個(gè)品種的系列食品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、歐美、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，出口量占總銷(xiāo)售量的90%以上。10幾年來(lái)，公司一直保持穩(wěn)定發(fā)展的勢(shì)頭，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均有大幅提升。
（二）erp實(shí)施背景。
1.為進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭作用，公司以發(fā)行股票上市為契機(jī)，制定了“延伸產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展方向，并提出了“以信息化帶動(dòng)工業(yè)化，以信息化促進(jìn)現(xiàn)代化”的發(fā)展思路。
公司的產(chǎn)品是直接面對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)產(chǎn)品,它的市場(chǎng)特點(diǎn)是生產(chǎn)廠家多，消費(fèi)面廣，并且直接面對(duì)消費(fèi)者。季節(jié)的更替，口感的變化，時(shí)時(shí)刻刻在影響產(chǎn)品的銷(xiāo)售。尤其是隨著人民生活水平的提高，對(duì)食品的個(gè)性化和多樣化提出更高的要求。這樣，對(duì)企業(yè)管理的水平提出的要求也越來(lái)越高。
3.在wto的框架下，國(guó)外產(chǎn)品的大量進(jìn)入，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手水平不斷提高，給hd公司的經(jīng)營(yíng)無(wú)時(shí)無(wú)刻不帶來(lái)威脅。
在這種背景下，hd公司為提高公司管理水平，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，加快內(nèi)部信息處理及決策，決定構(gòu)建一個(gè)集電子商務(wù)（eb）、企業(yè)資源計(jì)劃管理（erp）、客戶管理（crm）、供應(yīng)鏈管理（scm）、企業(yè)戰(zhàn)略管理（sem）等管理功能軟件為一體的公司計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)。
三、hd公司在供、產(chǎn)、銷(xiāo)等方面的特點(diǎn)。
同其他類(lèi)型的工業(yè)企業(yè)相比，蔬菜加工企業(yè)在供、產(chǎn)、銷(xiāo)等方面具有自己的特點(diǎn)，這些特點(diǎn)是我們?cè)趯?shí)施erp過(guò)程中必須要考慮的，也是其個(gè)性化的體現(xiàn)。
（一）在供銷(xiāo)管理方面。
1.原料在流轉(zhuǎn)過(guò)程中，存在一定程度的溢損。
2.原料供應(yīng)質(zhì)量要求嚴(yán)格，且具有一定的季節(jié)性。
3.一般年度或定期與客戶舉行專題會(huì)議，確定意向性銷(xiāo)售計(jì)劃，實(shí)際生產(chǎn)與銷(xiāo)售以客戶正式訂單為依據(jù)。
4.訂單完成周期長(zhǎng)，訂貨批量大。
5.一般來(lái)說(shuō)，企業(yè)與客戶、供應(yīng)商形成非常緊密的合作關(guān)系。
6.產(chǎn)品銷(xiāo)售有別于一般工業(yè)企業(yè)，它根據(jù)現(xiàn)有的原料及半成品來(lái)制定銷(xiāo)售計(jì)劃。
（二）在生產(chǎn)管理方面。
1.生產(chǎn)計(jì)劃主要根據(jù)客戶訂單，具有季節(jié)性和不穩(wěn)定性。
2.當(dāng)天進(jìn)入車(chē)間的鮮活原料要求當(dāng)天加工完成入冷庫(kù)。
3.一般先加工生產(chǎn)半成品，送入冷庫(kù)，待收到客戶的發(fā)貨通知才包裝成成品。
4.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)每日的生產(chǎn)量、生產(chǎn)時(shí)間由當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)確定，具有不穩(wěn)定性。
公司具有幾乎所有的農(nóng)產(chǎn)品加工手段，生產(chǎn)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實(shí)際需求，安排計(jì)劃時(shí)，生產(chǎn)能力可以基本忽略。
1.庫(kù)存物品要考慮產(chǎn)品的生命周期和保質(zhì)期。
2.各工場(chǎng)和冷庫(kù)都獨(dú)立核算，冷庫(kù)儲(chǔ)放的物品從核算上來(lái)說(shuō)屬于工場(chǎng)，工場(chǎng)要向冷庫(kù)交費(fèi)。
（四）在財(cái)務(wù)管理方面。
各單位獨(dú)立核算，內(nèi)部各部門(mén)、工場(chǎng)、冷庫(kù)均為成本中心；外部各子公司均是利潤(rùn)中心。
四、hd公司erp實(shí)施及結(jié)果。
（一）軟件功能的缺陷。
由于目前市場(chǎng)上主流的erp產(chǎn)品都是通用產(chǎn)品，所以在功能上與蔬菜加工企業(yè)的實(shí)際需求有差距，主要體現(xiàn)在：（1）代管倉(cāng)管理功能不全，無(wú)法對(duì)代管物料進(jìn)行管理。（2）無(wú)來(lái)料加工管理功能，來(lái)料加工的原輔材料無(wú)法在系統(tǒng)內(nèi)處理。（3）自定義報(bào)表的取數(shù)函數(shù)功能不足，如不能對(duì)多個(gè)產(chǎn)品數(shù)量的取數(shù)和區(qū)分某個(gè)產(chǎn)品使用某種原料的準(zhǔn)確數(shù)量。（4）財(cái)務(wù)可以并賬并表，但物流不能合并，進(jìn)銷(xiāo)存的數(shù)據(jù)無(wú)法合并，不能自動(dòng)生成整個(gè)集團(tuán)的進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)表。（5）缺乏適合農(nóng)副產(chǎn)品加工行業(yè)和企業(yè)個(gè)性化的表單與功能，如復(fù)合加工出入庫(kù)、農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票、內(nèi)部調(diào)撥單（核算單位之間買(mǎi)賣(mài)關(guān)系）等。
（二）hd公司erp個(gè)性化實(shí)施。
相比其他制造企業(yè)，蔬菜加工企業(yè)所具有的特點(diǎn)，決定了其erp的實(shí)施在有些方面有別于一般制造企業(yè)，分述如下：
1.首先引入了財(cái)務(wù)管理模塊和物流管理模塊，其理由是蔬菜產(chǎn)品的成本中物流成本占有很大的比重（其中尤以原材料、半成品的貯存成本為最），所以，規(guī)劃好企業(yè)的物流就抓住了企業(yè)管理的重點(diǎn)，不僅有利于降低庫(kù)存，降低成本，而且能夠很快產(chǎn)生實(shí)實(shí)在在的效益，增強(qiáng)實(shí)施erp其他模塊的信心，盡快地打開(kāi)局面。而財(cái)務(wù)模塊往往有很大的通用性，受行業(yè)影響較小，因此實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，可以很快地上線運(yùn)行。
2.實(shí)現(xiàn)erp系統(tǒng)與crm系統(tǒng)的無(wú)縫集成。蔬菜加工業(yè)中原材料供應(yīng)的特殊性決定了要控制原材料或半成品的庫(kù)存,著眼點(diǎn)應(yīng)放在營(yíng)銷(xiāo)上,通過(guò)對(duì)市場(chǎng)正確的把握,充分了解市場(chǎng)的真實(shí)需求,以減少不必要的原材料或半成品的庫(kù)存水平，而在這方面，crm有用武之地。
3.開(kāi)展業(yè)務(wù)流程的再梳理。業(yè)務(wù)流程重組（bpr）是erp能否成功的關(guān)鍵一環(huán)。在hd公司erp實(shí)施中，根據(jù)erp系統(tǒng)的要求，結(jié)合蔬菜加工企業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況，對(duì)原有業(yè)務(wù)流程進(jìn)行了重新梳理。如由于蔬菜加工企業(yè)的供與銷(xiāo)有著非常直接和緊密的關(guān)系，因此把hd公司的采購(gòu)和銷(xiāo)售統(tǒng)一由貿(mào)易部來(lái)管理，貿(mào)易部下轄3個(gè)部門(mén)：業(yè)務(wù)部、單證部、采購(gòu)部。業(yè)務(wù)部主要負(fù)責(zé)聯(lián)系業(yè)務(wù)，向客戶介紹生產(chǎn)信息和報(bào)價(jià)，推銷(xiāo)產(chǎn)品，簽訂合同，向生產(chǎn)部提交信息傳遞單，安排生產(chǎn)。單證部負(fù)責(zé)訂船、報(bào)關(guān)、辦理單證等與發(fā)貨相關(guān)的業(yè)務(wù)。采購(gòu)部負(fù)責(zé)原料供應(yīng)、材料采購(gòu)；在生產(chǎn)管理中，生產(chǎn)本部根據(jù)業(yè)務(wù)部的信息傳遞單，安排生產(chǎn)和采購(gòu)計(jì)劃，進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度，同時(shí)對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。生產(chǎn)工場(chǎng)管理主要包括按生產(chǎn)本部的調(diào)度組織生產(chǎn)，并統(tǒng)計(jì)上報(bào)生產(chǎn)情況；在庫(kù)存管理中，對(duì)公司原有的領(lǐng)料流程進(jìn)行了重組，原有流程存在著領(lǐng)料比較隨意、無(wú)序的情況，經(jīng)過(guò)梳理以后，各工場(chǎng)或生產(chǎn)車(chē)間嚴(yán)格按照erp所建議的規(guī)格、數(shù)量來(lái)進(jìn)行領(lǐng)料，否則一律不發(fā)料……通過(guò)對(duì)公司業(yè)務(wù)流程全方位的重新梳理，不僅為erp的順利實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)，而且也使公司的管理水平上了一個(gè)檔次。
4.注重開(kāi)展多層次、多形式的培訓(xùn)，重點(diǎn)是管理層應(yīng)用和銷(xiāo)售人員。同時(shí)招聘適量的專業(yè)技術(shù)人員，加強(qiáng)信息部人員的技術(shù)培訓(xùn)，以加強(qiáng)二次開(kāi)發(fā)能力，解決部分系統(tǒng)功能性缺陷。其次建立系統(tǒng)管理制度，把erp應(yīng)用納入考核范圍。
5.注重基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)備和完善，保證系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的需要。由于hd公司原有的管理中，管理的規(guī)范化做得不夠，出現(xiàn)了較多基礎(chǔ)資料的空白項(xiàng)，這雖然沒(méi)影響核算的要求，但影響了數(shù)據(jù)的后期分析處理及系統(tǒng)作用的發(fā)揮。為此，hd公司專門(mén)組織力量對(duì)基礎(chǔ)資料進(jìn)行了補(bǔ)充完善，以信息部為主，要求各部門(mén)緊密配合。
6.在erp的整體設(shè)計(jì)架構(gòu)上，采用功能結(jié)構(gòu)方式，使系統(tǒng)之功能與組織結(jié)構(gòu)分開(kāi)，以減小組織結(jié)構(gòu)變動(dòng)對(duì)系統(tǒng)功能發(fā)揮的影響；采用分工合作﹑民主集中功能分配原則，以減少個(gè)人因素影響系統(tǒng)功能的發(fā)揮；各功能模塊皆采用預(yù)期警示﹑主管監(jiān)督﹑過(guò)期鎖定等系統(tǒng)校驗(yàn)方式，以避免實(shí)務(wù)作業(yè)者失誤而造成對(duì)工作目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的影響。對(duì)于各部門(mén)的專門(mén)工作，著重按照基本控制原則處理實(shí)務(wù)作業(yè)中的各種情況；在跨部門(mén)的運(yùn)作中，則著重在內(nèi)部的監(jiān)控和自動(dòng)審核的管理功能；在對(duì)整個(gè)集團(tuán)的管理中，則著重于實(shí)時(shí)匯集各種管理信息，及時(shí)準(zhǔn)確地為高層領(lǐng)導(dǎo)者提供管理、決策的重要情報(bào)。
（三）hd公司erp實(shí)施效果分析。
經(jīng)過(guò)了一年多的實(shí)施，hd公司erp項(xiàng)目第一期的實(shí)施任務(wù)基本完成，erp系統(tǒng)也開(kāi)始在應(yīng)用中日益顯現(xiàn)它的優(yōu)勢(shì)：
1.將企業(yè)業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)有機(jī)地結(jié)合在一起；
2.規(guī)范了總部物流管理；
3.形成、規(guī)范了具有蔬菜加工業(yè)特色的業(yè)務(wù)運(yùn)作；
4.集團(tuán)信息化的整體框架規(guī)劃形成，企業(yè)的業(yè)務(wù)流程優(yōu)化；
5.幫助企業(yè)提高分析、預(yù)測(cè)與決策的能力。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇七
“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡(jiǎn)稱。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。采購(gòu)部作為酒店物資的采購(gòu)供應(yīng)部門(mén)，擔(dān)負(fù)著酒店各部門(mén)的物資供給保障工作，同時(shí)也是確保降低酒店成本的第一個(gè)環(huán)節(jié)，采購(gòu)物資的成本狀況直接決定各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)成本，影響著整個(gè)酒店成本和利潤(rùn)。因此，降低酒店經(jīng)營(yíng)成本就要從源頭抓起，也就是采購(gòu)部要在保證物資質(zhì)量的前提下，降低采購(gòu)物品價(jià)格，減少物品積壓，加速物品和資金周轉(zhuǎn)，節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用。
采購(gòu)部主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展“雙增雙節(jié)”工作：
嚴(yán)格各部門(mén)計(jì)劃申報(bào)，嚴(yán)格控制各部門(mén)的采購(gòu)成本率，按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核，對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門(mén)計(jì)劃匯總后，交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí)，如有庫(kù)存，則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí)，要求各部門(mén)提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性，減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃，減少應(yīng)急采購(gòu)，減少餐飲成品菜的采購(gòu)。
二、嚴(yán)格控制各部門(mén)辦公用品和耗材的用量。
按定額控制各部門(mén)的用量，對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。
三、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格。
1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。
2、低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。
3、零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者，其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。
四、價(jià)值較高的物資，實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后，再進(jìn)行采購(gòu)。
對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資，采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式，先行市場(chǎng)調(diào)研，再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比，選取性價(jià)比的物資。
五、及時(shí)掛賬報(bào)賬，提高資金流通效率。
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí)，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購(gòu)，采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)。
對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購(gòu)的次數(shù)，降低外購(gòu)成本。部門(mén)內(nèi)部合理分工，使用車(chē)輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù)，特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，努力減低采購(gòu)費(fèi)用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本。
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要及時(shí)關(guān)閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無(wú)紙化辦公。
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水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇八
針對(duì)各部門(mén)的物品采購(gòu)申請(qǐng)，在得到總經(jīng)理許可之后，舊品采購(gòu)時(shí)間為兩天，新品采購(gòu)時(shí)間為五天。
四、物料回收。
了解各部門(mén)及雜貨庫(kù)之物品，針對(duì)能使用的物品盡量利用，能維修的物品盡量維修利用，部門(mén)之間能共同使用的物品盡量配合使用，作到搬有運(yùn)無(wú)，防止重復(fù)采購(gòu)和資源浪費(fèi)。
五、專業(yè)素養(yǎng)提升。
a.在采購(gòu)專業(yè)方面，要加強(qiáng)對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控，經(jīng)常性的走訪市場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的性價(jià)了解，隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài)。
b.加強(qiáng)采購(gòu)談判技巧，經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念，新知識(shí)，給自己充電。
c.加強(qiáng)自身形象，注重儀容儀表，談吐語(yǔ)氣，采購(gòu)人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己，更代表著公司，所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng)，樹(shù)立良好形象。
六、采購(gòu)?fù)耆謨?cè)的建立。
針對(duì)各長(zhǎng)期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購(gòu)物品的廠家進(jìn)行記錄留存，方便查詢。
七、規(guī)格化的建立。
針對(duì)所有物品，進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一，并入檔留存，方便管理。
八、團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
展望20xx年，采購(gòu)部將緊密?chē)@在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中，嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。主動(dòng)積極與各部門(mén)進(jìn)行溝通及合作，認(rèn)真聽(tīng)取各部門(mén)提出的建議或意見(jiàn)，針對(duì)好的意見(jiàn)或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。及時(shí)的向使用部門(mén)提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品，幫助和支持各部門(mén)降低使用成本。
對(duì)于到來(lái)的20xx年，采購(gòu)部有太多的希望和期盼，希望公司前期遺留之問(wèn)題能盡快解決，以便采購(gòu)部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來(lái)越好!
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購(gòu)部做到多多開(kāi)發(fā)物料資源，調(diào)查價(jià)格，做到貨比三家，控制價(jià)格審核流程，讓采購(gòu)部的工作透明化，并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí)，保質(zhì)，樂(lè)于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購(gòu)是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系，對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過(guò)程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤(pán)點(diǎn)。這是本部門(mén)的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，20xx年本部門(mén)將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門(mén)相關(guān)人員將經(jīng)常前往車(chē)間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類(lèi)產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄。
四、成本控制。
20xx年，本部門(mén)將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。
五、采購(gòu)效率。
20xx年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購(gòu)周期，提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄，提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。
六、異常情況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí)，我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
七、部門(mén)之間的協(xié)調(diào)。
獨(dú)木不成林，采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén)，將謹(jǐn)記自己的職責(zé)，將一切以公司為重，與公司其它部門(mén)分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率，降低成本，使公司效益最大化，為公司發(fā)展提供助力。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇九
1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì)，我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu)，不但可以收購(gòu)起所有的渠道，最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店：由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。
五.水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)核心競(jìng)爭(zhēng)力：
我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十
20xx年我司總的方向?yàn)楝F(xiàn)有生產(chǎn)的遙控車(chē)、圣誕禮品、萬(wàn)圣節(jié)產(chǎn)品及對(duì)講機(jī)，到生產(chǎn)旺季時(shí)我部門(mén)預(yù)計(jì)需招聘1xxxxxx2名，其中一個(gè)接替現(xiàn)有韓麗彬負(fù)責(zé)采購(gòu)輔料、化工類(lèi)、外加工類(lèi)、零星采購(gòu)的工作，另一個(gè)為專門(mén)負(fù)責(zé)紡織類(lèi)、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬(wàn)圣節(jié)相關(guān)工作。
20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
1、公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程(采購(gòu)管理程序書(shū))，企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程，從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè)，是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束，能提高資金的使用效率，優(yōu)化采購(gòu)管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡(jiǎn)稱。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。采購(gòu)部作為酒店物資的采購(gòu)供應(yīng)部門(mén)，擔(dān)負(fù)著酒店各部門(mén)的物資供給保障工作，同時(shí)也是確保降低酒店成本的第一個(gè)環(huán)節(jié)，采購(gòu)物資的成本狀況直接決定各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)成本，影響著整個(gè)酒店成本和利潤(rùn)。因此，降低酒店經(jīng)營(yíng)成本就要從源頭抓起，也就是采購(gòu)部要在保證物資質(zhì)量的`前提下，降低采購(gòu)物品價(jià)格，減少物品積壓，加速物品和資金周轉(zhuǎn)，節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用。
采購(gòu)部主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展“雙增雙節(jié)”工作：
嚴(yán)格各部門(mén)計(jì)劃申報(bào)，嚴(yán)格控制各部門(mén)的采購(gòu)成本率，按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核，對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門(mén)計(jì)劃匯總后，交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí)，如有庫(kù)存，則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí)，要求各部門(mén)提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性，減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃，減少應(yīng)急采購(gòu)，減少餐飲成品菜的采購(gòu)。
二、嚴(yán)格控制各部門(mén)辦公用品和耗材的用量。
按定額控制各部門(mén)的用量，對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。
三、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格。
1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。
2、低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。
3、零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者，其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。
四、價(jià)值較高的物資，實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后，再進(jìn)行采購(gòu)。
對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資，采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式，先行市場(chǎng)調(diào)研，再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比，選取性價(jià)比最高的物資。
五、及時(shí)掛賬報(bào)賬，提高資金流通效率。
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí)，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購(gòu)，采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)。
對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購(gòu)的次數(shù)，降低外購(gòu)成本。部門(mén)內(nèi)部合理分工，使用車(chē)輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù)，特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，努力減低采購(gòu)費(fèi)用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本。
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要及時(shí)關(guān)閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無(wú)紙化辦公。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十一
今天，我和媽媽一起去了水果批發(fā)市場(chǎng)。
一進(jìn)大門(mén)，琳瑯滿目的水果就呈現(xiàn)在我眼前，“哇!”我不禁驚叫起來(lái)。五彩繽紛的水果給批發(fā)市場(chǎng)增添了幾分色彩。
這里最多的水果就數(shù)柚中之冠——蜜柚了?，F(xiàn)在正是蜜柚上市的時(shí)節(jié)。蜜柚分為兩大類(lèi)：普通白肉蜜柚和紅肉蜜柚。紅肉蜜柚是一個(gè)新品種，外表和普通白肉的一樣，只不過(guò)里面的肉是粉紅色的而已。不過(guò)聽(tīng)說(shuō)紅肉的味道要好很多，于是我們買(mǎi)了一箱，嘗嘗鮮。
接著，我和媽媽在市場(chǎng)里逛了一大圈，也沒(méi)什么發(fā)現(xiàn)，只看到了一些我們并不想買(mǎi)的檸檬呀，桔子呀，石榴呀，甘蔗之類(lèi)的。
正想要離開(kāi)的時(shí)候，我們突然發(fā)現(xiàn)有很小箱的冬棗，于是毫不猶豫地買(mǎi)了一箱?！鞍?，這里有紅心彌猴桃哎!”媽媽在隔壁攤位上又有了新發(fā)現(xiàn)：“焦點(diǎn)，買(mǎi)嗎?”我知道，媽媽心動(dòng)了?！百I(mǎi)吧!”我回答。
今天，我們的收獲可真大，可以說(shuō)是滿載而歸啊!
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十二
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付，認(rèn)為只要拿到一紙證書(shū)便萬(wàn)事大吉。而現(xiàn)實(shí)，這是一種極端的想法，iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性，以滿意顧客需求。先前公司形成書(shū)面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況，尚沒(méi)有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據(jù)可查，對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應(yīng)之應(yīng)急措施，造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正施行iso，發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行。
二、20xx年度管理層未制定有效、可量測(cè)之品質(zhì)目標(biāo)。
工作和人生一樣，在執(zhí)行的時(shí)分都會(huì)朝著一個(gè)方向，而最終達(dá)到肯定的目標(biāo)。就像管理。
的目標(biāo)是人，管理的目的是事。在過(guò)去的一年里，每個(gè)部門(mén)針對(duì)自己部門(mén)的業(yè)績(jī)不明確，是否達(dá)到公司所要求之境界無(wú)從查證，更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門(mén)所負(fù)責(zé)的工作，都應(yīng)當(dāng)制定一個(gè)較為合理，有效之目標(biāo)，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，是否達(dá)到目標(biāo)，以至超過(guò)目標(biāo)，并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。
三、計(jì)劃執(zhí)行度不力，造成等候浪費(fèi)。
由于消費(fèi)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和消費(fèi)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o(wú)事可做的等候，被稱為等候的浪費(fèi)。消費(fèi)線上不同品種之間的切換，事先準(zhǔn)備工作不夠充分，勢(shì)必造成等候的浪費(fèi)；每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大，有時(shí)很忙，有時(shí)造成人員、裝備閑置不用；上游的工序出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致下游工序無(wú)事可做。此外，消費(fèi)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等候浪費(fèi)的重要原因。
四、物料未能得到有效管理。
原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用，導(dǎo)。
致庫(kù)存帳物卡不符，物料確認(rèn)不準(zhǔn)確，該申購(gòu)的材料未申購(gòu)，不該用的材料申購(gòu)一大堆，惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓，消費(fèi)斷線。嚴(yán)重影響消費(fèi)進(jìn)度，增加太多呆滯產(chǎn)品，給庫(kù)存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi)，已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)（補(bǔ)）料單方可發(fā)料，且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷(xiāo)定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、消費(fèi)排產(chǎn)。以上改善，十一月份在銷(xiāo)售狀況未減少的情況下，采購(gòu)金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn)，控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流淌起著決定性的作用。
五、制造過(guò)多。
制造過(guò)多，過(guò)早，提前用掉了消費(fèi)費(fèi)用，失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門(mén)間斷性空閑，為了不浪費(fèi)消費(fèi)能力而不中斷消費(fèi)，增加了在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi)，帶來(lái)龐大的庫(kù)存量。
六、管理不當(dāng)。
經(jīng)常問(wèn)題發(fā)生以后，管理人員才采取相應(yīng)的對(duì)策來(lái)進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問(wèn)題由于事先管理不到位而造，科學(xué)的管理應(yīng)當(dāng)是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見(jiàn)性，有合理的規(guī)劃，并在事情的推進(jìn)過(guò)程中加強(qiáng)管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
七、內(nèi)外溝通有待加強(qiáng)。
每一個(gè)辦公區(qū)，應(yīng)當(dāng)是布滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會(huì)有一份好的工作心情?？墒牵?BR> 公司部份人員卻經(jīng)?；饸鉀_天，出言不遜。造成對(duì)同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。
八、5s施行不到位所帶來(lái)之危害。
序號(hào)浪費(fèi)表現(xiàn)危害。
1、成員儀容不整有損企業(yè)形象，影響士氣，易生危險(xiǎn)，不易。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十三
回首即將過(guò)去的20xx年，采購(gòu)部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低，在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下，下半年采購(gòu)成本較上半年相比整體下降了5%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌，使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購(gòu)部能更好的管理供應(yīng)商，也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊，為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ)，這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!雖然20xx年的工作成績(jī)提升很快，成績(jī)也很不錯(cuò)，但是在采購(gòu)工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處，以下是采購(gòu)部針對(duì)20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃，有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!
一、降低成本。
主要有以下幾方面：
a.針對(duì)大客戶，與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點(diǎn)。
b.針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購(gòu)在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)：
a.單價(jià)降低。
b.數(shù)量增加。
c.增加服務(wù)。
d.附加值提升。
c.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家，以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià)，產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)局面，達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。
d.加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率，掌握各種產(chǎn)品的性價(jià)，爭(zhēng)取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品，使得采購(gòu)成本能進(jìn)一步降低。
e.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭，與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息，達(dá)到降低成本的目的。
二、增加收入。
在增加公司收入方面，采購(gòu)部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系，要求其經(jīng)常性購(gòu)買(mǎi)本公司餐卷，支持本公司的發(fā)展。
三、效率提升。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十四
甲方(需方)：
乙方(供方)：
依照《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)守信的原則，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就甲方豬肉制品的銷(xiāo)售簽訂本合同。
一、產(chǎn)品名稱：
水果。
二、價(jià)格調(diào)整：
乙方有如實(shí)向甲方提供市場(chǎng)價(jià)格的義務(wù)(當(dāng)期售價(jià)、預(yù)期售價(jià)、區(qū)域價(jià)格)作為當(dāng)月議價(jià)參考依據(jù)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不實(shí)提供依據(jù)處誠(chéng)信違約金。
三、合同期限：
本合同于__________年__________月__________日簽訂，有效期為_(kāi)_________年__________月__________日至__________年__________月__________日。
四、付款辦法。
甲方收到貨物的當(dāng)天務(wù)必把貨款打到乙方賬戶。
五、違約責(zé)任。
1、供方所發(fā)貨品有不合規(guī)格、質(zhì)量或霉?fàn)€等情況，需方有權(quán)拒絕付款(如已付款，應(yīng)訂明退款退貨辦法)，但須先行辦理收貨手續(xù)，并代為保管和立即通知供方，因此所發(fā)生的一切費(fèi)用損失，由供方負(fù)責(zé)，如經(jīng)供方要求代為處理，并須負(fù)責(zé)迅速處理，以免造成更大損失，其處理方法由雙方協(xié)商決定。
2、約定的違約金，視為違約的損失賠償。雙方?jīng)]有約定違約金或者預(yù)先賠償額的計(jì)算方法的，損失賠償額應(yīng)當(dāng)相當(dāng)于違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益，但不得超過(guò)違反合同一方訂立合同時(shí)應(yīng)當(dāng)預(yù)見(jiàn)到的因違反合同可能造成的損失。
3、當(dāng)事人一方因不可抗力不能履行合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知對(duì)方，并在合理期限內(nèi)提供有關(guān)機(jī)構(gòu)出具的證明，可以全部或部分免除該方當(dāng)事人的責(zé)任。
4、本合同在執(zhí)行中發(fā)生糾紛，簽訂合同雙方不能協(xié)商解決時(shí)，可向人民法院提出訴訟。
5、合同執(zhí)行期間，如因故不能履行或需要修改，必須經(jīng)雙方同意，并互相換文或另訂合同，方為有效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十五
需方(甲方)：
供方(乙方)：
為了安排好市場(chǎng)供應(yīng)，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致訂立本合同，共同信守下列條款：
1.訂購(gòu)水果品名、數(shù)量、交貨地點(diǎn)：
合同期內(nèi)甲方所需的上述水果均須從乙方處購(gòu)進(jìn)(若甲方供貨量無(wú)法滿足乙方，多余部分乙方可另行購(gòu)進(jìn)。)以上產(chǎn)品由乙方運(yùn)輸至甲方指定地點(diǎn)。
2.品質(zhì)規(guī)格：按照甲方根據(jù)國(guó)家規(guī)定的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)提出的要求及雙方協(xié)商，乙方應(yīng)將質(zhì)量合格的水果提供給甲方。
3.價(jià)格：低于當(dāng)期批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格5%。
4.交貨辦法：甲方在每天21:00前通過(guò)電話告知乙方第二天所需量，乙方在第二天7:00前送貨至甲方指定地點(diǎn)。
5.驗(yàn)收辦法：按國(guó)家規(guī)定的散果或成件果驗(yàn)收辦法，在收購(gòu)點(diǎn)過(guò)秤前抽樣驗(yàn)收。
6.價(jià)款結(jié)付：甲方按實(shí)收數(shù)量、等級(jí)在每個(gè)月10日結(jié)算上月貨款。
7.費(fèi)用負(fù)擔(dān)：交貨前由乙方自理。如超過(guò)合同規(guī)定交貨地點(diǎn)收貨，其超里程運(yùn)費(fèi)，由甲方負(fù)擔(dān)。
8.雙方責(zé)任：
甲方在乙方交貨后，應(yīng)按照合同在約定期限內(nèi)付款，如未按時(shí)付款，應(yīng)向乙方按所欠貨款的2%繳納滯納金。乙方應(yīng)保證水果質(zhì)量符合甲方要求并按時(shí)按數(shù)交貨，如無(wú)法按時(shí)交貨乙方應(yīng)提前3天通知甲方，如因乙方原因未能按質(zhì)按時(shí)按數(shù)交貨，由此給甲方造成的損失由乙方承擔(dān)。
9.本合同未盡事宜，雙方另行約定。
10.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十六
需方：
供方：
為了安排好市場(chǎng)供應(yīng)，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致訂立本合同，共同信守下列條款：
1.訂購(gòu)水果品名、數(shù)量、交貨時(shí)間、地點(diǎn)：
2.品質(zhì)規(guī)格：按照甲方根據(jù)國(guó)家規(guī)定的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)提出的要求及雙方協(xié)商，乙方應(yīng)將質(zhì)量合格的水果提供給甲方。
3.價(jià)格：由甲、乙雙方協(xié)商一致確定。
4.交貨辦法：在合同規(guī)定日期內(nèi)，甲方在下訂單后具體商定交貨日期和日交量，做到有計(jì)劃采收。
5.驗(yàn)收辦法：按國(guó)家規(guī)定的散果或成件果驗(yàn)收辦法，在收購(gòu)點(diǎn)過(guò)秤前抽樣驗(yàn)收。
6.價(jià)款結(jié)付：甲方按實(shí)收數(shù)量、等級(jí)在日內(nèi)全部付清。
延期按銀行付息。
7.費(fèi)用負(fù)擔(dān)：交貨前由乙方自理。
如超過(guò)合同規(guī)定交貨地點(diǎn)收貨，其超里程運(yùn)費(fèi)，由甲方負(fù)擔(dān)。
8.雙方的責(zé)任：甲方。
甲方在乙方交貨后，應(yīng)按照合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi)交付貨款，如未按時(shí)交納，每逾期1天，應(yīng)向乙方償付為付款部分總價(jià)值50%滯納金。
乙方。
如遇人力不可抗拒的災(zāi)害影響合同的執(zhí)行時(shí)，應(yīng)提前10天告知甲方。
9.違約處理：任何一方違反合同，按合同總值處以%違約金賠償另一方損失，并按《民法典》及有關(guān)法規(guī)處理，如發(fā)生爭(zhēng)議，任何一方都可向人民法院起訴。
10.本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方自行協(xié)商規(guī)定。
11.本合同自雙方簽字之日起生效，履行完畢后作廢。
本合同一式正本2份，雙方各執(zhí)1份。
甲方：_________乙方：_________。
_________年____月____日______年____月。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十七
甲方(需方)：
乙方(供方)：
依照《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)守信的原則，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就甲方豬肉制品的銷(xiāo)售簽訂本合同。
一、產(chǎn)品名稱：
水果。
二、價(jià)格調(diào)整：
乙方有如實(shí)向甲方提供市場(chǎng)價(jià)格的義務(wù)(當(dāng)期售價(jià)、預(yù)期售價(jià)、區(qū)域價(jià)格)作為當(dāng)月議價(jià)參考依據(jù)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不實(shí)提供依據(jù)處誠(chéng)信違約金。
三、合同期限：
本合同于__________年__________月__________日簽訂，有效期為_(kāi)_________年__________月__________日至__________年__________月__________日。
四、付款辦法。
甲方收到貨物的當(dāng)天務(wù)必把貨款打到乙方賬戶。
五、違約責(zé)任。
1、供方所發(fā)貨品有不合規(guī)格、質(zhì)量或霉?fàn)€等情況，需方有權(quán)拒絕付款(如已付款，應(yīng)訂明退款退貨辦法)，但須先行辦理收貨手續(xù)，并代為保管和立即通知供方，因此所發(fā)生的一切費(fèi)用損失，由供方負(fù)責(zé)，如經(jīng)供方要求代為處理，并須負(fù)責(zé)迅速處理，以免造成更大損失，其處理方法由雙方協(xié)商決定。
2、約定的違約金，視為違約的損失賠償。雙方?jīng)]有約定違約金或者預(yù)先賠償額的計(jì)算方法的，損失賠償額應(yīng)當(dāng)相當(dāng)于違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益，但不得超過(guò)違反合同一方訂立合同時(shí)應(yīng)當(dāng)預(yù)見(jiàn)到的因違反合同可能造成的損失。
3、當(dāng)事人一方因不可抗力不能履行合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知對(duì)方，并在合理期限內(nèi)提供有關(guān)機(jī)構(gòu)出具的證明，可以全部或部分免除該方當(dāng)事人的責(zé)任。
4、本合同在執(zhí)行中發(fā)生糾紛，簽訂合同雙方不能協(xié)商解決時(shí)，可向人民法院提出訴訟。
5、合同執(zhí)行期間，如因故不能履行或需要修改，必須經(jīng)雙方同意，并互相換文或另訂合同，方為有效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十八
需方（甲方）：供方（乙方）：
為了安排好市場(chǎng)供應(yīng)，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致訂立本合同，共同信守下列條款：
1．訂購(gòu)水果品名、數(shù)量、交貨時(shí)間、地點(diǎn)：
2．品質(zhì)規(guī)格：按照甲方根據(jù)國(guó)家規(guī)定的`規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)提出的要求及雙方協(xié)商，乙方應(yīng)將質(zhì)量合格的水果提供給甲方。3．價(jià)格：由甲、乙雙方協(xié)商一致確定。
4．交貨辦法：在合同規(guī)定日期內(nèi)，甲方在下訂單后具體商定交貨日期和日交量，做到有計(jì)劃采收。
5．驗(yàn)收辦法：按國(guó)家規(guī)定的散果或成件果驗(yàn)收辦法，在收購(gòu)點(diǎn)過(guò)秤前抽樣驗(yàn)收。
6．價(jià)款結(jié)付：甲方按實(shí)收數(shù)量、等級(jí)在日內(nèi)全部付清。延期按銀行付息。
7．費(fèi)用負(fù)擔(dān)：交貨前由乙方自理。如超過(guò)合同規(guī)定交貨地點(diǎn)收貨，其超里程運(yùn)費(fèi)，由甲方負(fù)擔(dān)。
8．雙方的責(zé)任：甲方。在乙方所提供的商品已符合合同規(guī)定的情況下，不得少收或不收，否則向乙方償付少收或不收部分總價(jià)值50%的違約金；甲方在乙方交貨后，應(yīng)按照合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi)交付貨款，如未按時(shí)交納，每逾期1天，應(yīng)向乙方償付為付款部分總價(jià)值50%滯納金。乙方。乙方應(yīng)努力提高供貨量、質(zhì)量，按采購(gòu)訂單按時(shí)、保質(zhì)、保量完成合同任務(wù)，如未按合同規(guī)定品名、數(shù)量的，應(yīng)向甲方償付少交部分總價(jià)值50%的違約金；如未按合同規(guī)定的時(shí)間交貨，每逾期1天，應(yīng)向甲方償付遲交部分總價(jià)值20%的滯納金；如乙方提供的包裝不符合合同規(guī)定導(dǎo)致商品損失，甲方有權(quán)不接受當(dāng)批次貨物，且所造成的一切后果由乙方自行承擔(dān)；如遇人力不可抗拒的災(zāi)害影響合同的執(zhí)行時(shí)，應(yīng)提前10天告知甲方。
9．違約處理：任何一方違反合同，按合同總值處以％違約金賠償另一方損失，并按《合同法》及有關(guān)法規(guī)處理，如發(fā)生爭(zhēng)議，任何一方都可向人民法院起訴。
10.本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方自行協(xié)商規(guī)定。
11.本合同自雙方簽字之日起生效，履行完畢后作廢。本合同一式正本2份，雙方各執(zhí)1份。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十九
甲方（學(xué)校蓋章）：授權(quán)代表（簽字）：
乙方：授權(quán)代表（簽字）：省份證號(hào)：
聯(lián)系電話：
為防止危害人體健康的'食品流入學(xué)校食堂，規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨采購(gòu)工作，提高食品原料采購(gòu)的衛(wèi)生質(zhì)量，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃安全高效運(yùn)行，按照《xxxxxxxx指導(dǎo)意見(jiàn)》的要求,為了落實(shí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食計(jì)劃周水果的搭配，通過(guò)4月13日全校教職工會(huì)議研究決定甲方學(xué)校食堂所需水果統(tǒng)一由乙方供應(yīng)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)，甲乙雙方本著平等自愿和誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款。
一、相關(guān)手續(xù)和合同期限：
1、乙方必須向甲方無(wú)償提供相關(guān)有效證件的復(fù)印件（身份證）。
2、正式供貨期限為20xx年4月14日起至20xx年春季學(xué)期放假（一個(gè)學(xué)期）。
二、采購(gòu)方案：
1、供貨品名：蘋(píng)果。
2、供貨規(guī)格：每個(gè)大小在3.5——5兩之間。
3、供貨價(jià)格：每斤3.00元。
4、交貨地點(diǎn)：xx小學(xué)食堂。
5、供貨時(shí)間：每周星期三早上10點(diǎn)中以前。
三、供貨事宜：
1、質(zhì)量要求：乙方供應(yīng)甲方的蘋(píng)果要求質(zhì)量?jī)?yōu)良、新鮮衛(wèi)生、保證所交付的貨物符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及地方的相關(guān)法律法規(guī)要求，具體要求：
（1）體形：光潔健壯，無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)畸形、無(wú)傷果、無(wú)爛果、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)嚴(yán)重機(jī)械傷。
（2）規(guī)格：每個(gè)大小在3.5——5兩之間；
（3）理化指標(biāo)：無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)；
（4）衛(wèi)生指標(biāo)：無(wú)有害物質(zhì)殘留，無(wú)病害。
2、甲方要求乙方的產(chǎn)品、質(zhì)量及規(guī)格與甲方要求如有不符，甲方有權(quán)拒收，若乙方不糾正，乙方需向甲方賠付貨款金額兩倍的違約金，從貨款中扣除。若因乙方產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致食源性疾病、食物中毒等問(wèn)題而引起投訴或因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。
3、甲方向乙方訂購(gòu)食品，，乙方均應(yīng)按要求按時(shí)送貨，若因乙方未按時(shí)送貨的所有損失由乙方賠償。
4、結(jié)賬方式，送貨的次周結(jié)算上周的貨款；結(jié)賬時(shí)乙方給甲方開(kāi)具上月所購(gòu)貨款票據(jù)，并簽字蓋手印。
四：違約責(zé)任：
1、乙方所提供的食品價(jià)格超出其他批發(fā)商3%甲方有權(quán)終止乙方的供貨商資格。
2、因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問(wèn)題引起的食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨商負(fù)全部責(zé)任，并承擔(dān)由此引起的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。
五，其他規(guī)定：
1、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
2、甲、乙雙方如有一方需提前解約，需提前30天書(shū)面通知。本協(xié)議若有未盡事宜，雙方本著友好合作的精神協(xié)商解決。
簽定日期：年月日
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇二十
為了發(fā)展果品生產(chǎn)，安排好市場(chǎng)供應(yīng)，甲乙雙方協(xié)商一致，簽訂本合同，共同信守。
第一條定購(gòu)水果名稱、單位、單價(jià)、數(shù)量_________。
第二條果品質(zhì)量(按照國(guó)家規(guī)定的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。
第三條包裝要求和費(fèi)用承擔(dān)：
1.包裝材料及規(guī)格：_________。
2.每包水果凈重：_________公斤。
3.不同品種等級(jí)分別包裝。
4.包裝牢固，適宜裝卸運(yùn)輸。
5.每包品種等級(jí)標(biāo)簽清楚。
6.包裝費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。
第四條交貨時(shí)間、地點(diǎn)_________。
第五條驗(yàn)收方法_________。
第六條運(yùn)輸方法及運(yùn)費(fèi)承擔(dān)_________。
第七條結(jié)算方式與期限_________。
第八條甲方的違約責(zé)任。
1.甲方未按合同規(guī)定品名、品級(jí)、數(shù)量交貨，應(yīng)向乙方償付少交部分總價(jià)值_________%的違約金。
2.甲方未按合同規(guī)定時(shí)間交貨，每逾期_________天，應(yīng)向乙方償付遲交部分總價(jià)值_________%的違約金。
3.甲方包裝不符合合同規(guī)定，應(yīng)當(dāng)返工，所造成損失由甲方自負(fù)。
第九條乙方的違約責(zé)任。
1.乙方必須按合同規(guī)定收貨，否則，應(yīng)向甲方償付少收部分總價(jià)值_________%的違約金。
2.乙方?jīng)]有按照國(guó)家規(guī)定的等級(jí)和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，壓級(jí)壓價(jià)收購(gòu)，除還足壓價(jià)部分貨款外，應(yīng)向甲方償付壓價(jià)部分總價(jià)值_________%的違約金。
3.乙方在甲方交貨后，應(yīng)按時(shí)付款，每逾期一天，應(yīng)向甲方償付未付款部分總價(jià)值_________%的違約金。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇二十一
乙方：_________。
為了調(diào)動(dòng)菜農(nóng)積極性，實(shí)行糧、菜掛鉤，促使蔬菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、少浪費(fèi)，保證蔬菜供應(yīng)，滿足城鎮(zhèn)人民吃菜需要，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，特訂立本合同，以供雙方共同遵守。
根據(jù)蔬菜供應(yīng)計(jì)劃，乙方全年必須向甲方交售各種蔬菜_________斤，其中，第一季度交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________;第二季度交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________;第三季度交售_________，數(shù)量為：_________;第四季度交售_________，數(shù)量為：_________。分月分旬交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任務(wù)后，糧食局根據(jù)菜農(nóng)的人數(shù)，口糧標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)平價(jià)糧。乙方每交售一萬(wàn)斤蔬菜，甲方提供_________斤化肥指標(biāo)。
合同期限為_(kāi)________年，即從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
1.甲方對(duì)乙方交售的蔬菜必須及時(shí)驗(yàn)收，通過(guò)銀行帳戶(或現(xiàn)金)及時(shí)承付菜款。
2.甲方評(píng)定蔬菜等級(jí)要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得任意壓級(jí)壓價(jià)。
3.甲方應(yīng)按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任務(wù)撥付給乙方化肥供應(yīng)指標(biāo)。
4.甲方對(duì)乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜，有權(quán)拒收，但必須對(duì)乙方認(rèn)真說(shuō)明理由。
5.乙方如未完成交售蔬菜任務(wù)，甲方有權(quán)通知糧食局根據(jù)其欠交數(shù)量按比例扣售平價(jià)糧。
1.乙方在完成交售任務(wù)前，不得私自出售蔬菜。
2.為確保人民身體健康，乙方必須按照蔬菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥，嚴(yán)禁在蔬菜地使用劇毒農(nóng)藥。對(duì)藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴(yán)禁上市出售。
3.乙方交售給甲方的蔬菜，要求一級(jí)菜達(dá)到_________%，二級(jí)菜達(dá)到_________%，三級(jí)菜不多于_________%，不得交售等外菜。
4.乙方必須保證按合同規(guī)定的面積和品種種植蔬菜，未完成合同規(guī)定的任務(wù)前不得種植其他農(nóng)作物。
5.乙方的蔬菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響，允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。
6.乙方完成向甲方交售蔬菜的任務(wù)后，有權(quán)自行銷(xiāo)售。
1.甲方如無(wú)故拖延乙方上交蔬菜時(shí)間，或故意壓級(jí)壓價(jià)，除應(yīng)賠償乙方的損失外，應(yīng)向乙方償付違約金_________元。
2.甲方如拖延支付乙方菜款的'時(shí)間，應(yīng)按銀行關(guān)于拖延付款的罰款規(guī)定，向乙方償付違約金。
3.甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供應(yīng)指標(biāo)，每百斤化肥指標(biāo)拖延一天，應(yīng)向乙方償付_________元違約金。
1.乙方如不完成合同規(guī)定的交售蔬菜任務(wù)，除應(yīng)按比例扣出平價(jià)糧指標(biāo)外，應(yīng)根據(jù)所欠蔬菜價(jià)款，比照銀行拖延付款的規(guī)定，向甲方償付違約金。
2.乙方如在未完成交售任務(wù)前擅自出售蔬菜，每出售一百斤，應(yīng)向甲方償付違約金_________元。
3.乙方如交售使用劇毒農(nóng)藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜，應(yīng)按每百斤_________元向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡，乙方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。
如因不可抗力的自然災(zāi)害造成蔬菜生產(chǎn)的損失，不以乙方違約論，甲方應(yīng)據(jù)實(shí)減少乙方所承擔(dān)的交售任務(wù)。
本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，甲乙雙方任何一方不得擅自修改或解除合同，如雙方代表人發(fā)生變更，不得變更合同。本合同內(nèi)如有未盡事宜，必須由甲乙雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。合同期滿，甲乙雙方可根據(jù)對(duì)下一年蔬菜供求的預(yù)測(cè)，重新簽訂蔬菜定購(gòu)合同。本合同正本一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份;合同副本一式_________份，交_________等單位各留存一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇一
回首即將過(guò)去的20xx年，采購(gòu)部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低，在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下，下半年采購(gòu)成本較上半年相比整體下降了5%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌，使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購(gòu)部能更好的管理供應(yīng)商，也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊，為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ)，這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!雖然20xx年的工作成績(jī)提升很快，成績(jī)也很不錯(cuò)，但是在采購(gòu)工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處，以下是采購(gòu)部針對(duì)20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃，有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!
一、降低成本。
主要有以下幾方面：
a.針對(duì)大客戶，與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點(diǎn)。
b.針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購(gòu)在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)：
a.單價(jià)降低。
b.數(shù)量增加。
c.增加服務(wù)。
d.附加值提升。
c.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家，以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià)，產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)局面，達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。
d.加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率，掌握各種產(chǎn)品的性價(jià)，爭(zhēng)取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品，使得采購(gòu)成本能進(jìn)一步降低。
e.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭，與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息，達(dá)到降低成本的目的。
二、增加收入。
在增加公司收入方面，采購(gòu)部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系，要求其經(jīng)常性購(gòu)買(mǎi)本公司餐卷，支持本公司的發(fā)展。
效率提升。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇二
現(xiàn)在，為了在下一年能更好的完成自己的工作，我對(duì)自己的工作計(jì)劃如下：
要做好工作，先做好自己。自己作為采購(gòu)部的一員，在過(guò)去一年的工作上實(shí)在稱不上合格，為了能在之后的工作中有所提升，我在這20_年里要率先對(duì)自己的能力做出提升。
首先，在個(gè)人的思想上要有明確的定位，自己是__公司的采購(gòu)員，在工作中不僅僅是將公司所需的材料購(gòu)買(mǎi)回來(lái)!還要在采購(gòu)當(dāng)中，盡可能的為公司節(jié)省，節(jié)約，這才是采購(gòu)!
當(dāng)然，在工作中我還要緊跟公司的發(fā)展理念，做到根據(jù)公司的發(fā)展要求去前進(jìn)。為公司為公司服務(wù)，為各部門(mén)服務(wù)。
其次，作為采購(gòu)人員，我還要加強(qiáng)自己對(duì)公司的了解，對(duì)各部門(mén)的了解，對(duì)公司產(chǎn)品的了解，以及對(duì)原材料的了解。以此在工作中不斷的改進(jìn)采購(gòu)計(jì)劃，提升自己的工作質(zhì)量。
再次，我要養(yǎng)成些總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣，在工作后不斷的改進(jìn)自己，提升自己，讓自己能在工作中不斷的認(rèn)識(shí)自己、改進(jìn)自己、提升自己。
20_年是公司發(fā)展關(guān)鍵的一年，在這一年里，作為采購(gòu)人員，我要更加嚴(yán)格的要求自己，在工作中嚴(yán)格的按照公司的要求進(jìn)行工作，并在根據(jù)要求不斷的提升和改造自己。
在工作前，我要做好準(zhǔn)備工作，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖龀霾少?gòu)計(jì)劃，多與部門(mén)員工討論，對(duì)計(jì)劃中不足的地方多做改進(jìn)。并牢記這些問(wèn)題，積極的吸取經(jīng)驗(yàn)，將過(guò)去的經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到工作中來(lái)。
采購(gòu)并不是一件簡(jiǎn)單的工作，對(duì)公司材料的要求、質(zhì)量、數(shù)量、可否代替以及市場(chǎng)情況，這些都需要我們了解，并選擇最實(shí)惠有保質(zhì)的方程式，這樣計(jì)劃的采購(gòu)，才是真正的采購(gòu)人員。在今后的工作中，我會(huì)朝著全面考慮的方向發(fā)展，讓自己成為一名更出色的采購(gòu)者。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇三
二、項(xiàng)目闡述及選擇原因：漳州物產(chǎn)富饒，素有“花果之城”、“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美稱，擁有十大名果：蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、柚子、菠蘿、枇杷、楊梅、桃、番石榴。近幾年來(lái)，漳州市外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了一些成效。但由于的金融危機(jī)影響，大部分出口企業(yè)受到?jīng)_擊，逐步轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。我們的創(chuàng)業(yè)模式是抓住漳州本地盛產(chǎn)各種農(nóng)副產(chǎn)品，包括水果蔬菜的優(yōu)勢(shì)資源，再加上企業(yè)總部對(duì)原產(chǎn)地嚴(yán)格的生態(tài)管理，以生產(chǎn)銷(xiāo)售無(wú)污染，無(wú)公害果蔬產(chǎn)品，為廣大市民提供健康果蔬產(chǎn)品為目標(biāo)，同時(shí)以連鎖超市包括，直屬店，加盟店。直屬店由總部直接開(kāi)設(shè)?？偛恐惫?。加盟店由加盟人獨(dú)立投資開(kāi)設(shè)。有總部統(tǒng)一采購(gòu)配送、統(tǒng)一商品價(jià)格和服務(wù)規(guī)范的品牌加盟店形式進(jìn)行產(chǎn)品推廣與銷(xiāo)售。創(chuàng)建品牌生態(tài)果蔬連鎖企業(yè)。
項(xiàng)目選擇原因：首先是來(lái)自消費(fèi)者的壓力，一方面這是人們生活節(jié)奏加快的要求；另一方面，人們對(duì)食品安全的要求越來(lái)越嚴(yán)格，而現(xiàn)代化、規(guī)范化的營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)在解除人們對(duì)“食品污染”的擔(dān)心、提升人們對(duì)果蔬產(chǎn)品品質(zhì)的信心方面具有傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì),走連鎖店的商業(yè)模式是農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者的現(xiàn)實(shí)必由之路。第三，這也是農(nóng)業(yè)迎接“入世”，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售形式和國(guó)際接軌的必然要求,那么連鎖店模式成了必然的必然選擇。第四，以連鎖店?duì)I銷(xiāo)業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)果蔬產(chǎn)品，為增加和豐富農(nóng)產(chǎn)品附加值創(chuàng)造了諸多可能條件，直接為銷(xiāo)售額增加和利潤(rùn)率的提高帶來(lái)了新空間。同時(shí)也增加了農(nóng)民的收入，減少了中間環(huán)節(jié)使大眾能夠吃上低廉放心的果蔬產(chǎn)品。
其次，近年來(lái)相繼發(fā)生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地溝油”、“彩色饅頭”,毒韭菜”等事件，嚴(yán)重危害國(guó)人的身心健康。果蔬農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)階段的標(biāo)志和必然反映。提高果蔬產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)，創(chuàng)立農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)業(yè)態(tài)品牌之路是一條康壯大道。
三、項(xiàng)目選址；考慮到如下方面1、考慮到果蔬消費(fèi)群體一般以婦女為主2、行業(yè)周邊配套以及集群效應(yīng)3、為了使消費(fèi)者易于購(gòu)買(mǎi)、物流更加暢通而選擇交通便利的地址。我們主要選擇市區(qū)各個(gè)居民小區(qū)、批發(fā)市場(chǎng)以及學(xué)校周邊交通較為便利的地方。這些地方人流量大，交通便利，便于物流和消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。
四、財(cái)務(wù)管理計(jì)劃：在財(cái)務(wù)管理方面，我們選擇連鎖財(cái)務(wù)管理實(shí)行統(tǒng)一核算制。同一地區(qū)或城市的連鎖企業(yè)，實(shí)行“總部－分店”管理模式?？绲貐^(qū)的連鎖商店，可在非總部所在地區(qū)或城市設(shè)置地區(qū)總部，實(shí)行“總部－地區(qū)總部－門(mén)店”的管理模式，地區(qū)總部在總部監(jiān)督下嚴(yán)格按總部有關(guān)規(guī)定開(kāi)展經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，并進(jìn)行獨(dú)立核算，從而形成總部和地區(qū)總部?jī)杉?jí)管理體制。門(mén)店的所有帳目必須并入總部或地區(qū)總部帳目，同時(shí)門(mén)店應(yīng)根據(jù)管理的需要設(shè)置必要的輔助帳目，并定期與總部或地區(qū)總部對(duì)帳。門(mén)店所有的資產(chǎn)、負(fù)債和損益，都?xì)w總部或地區(qū)總部統(tǒng)一核算。
貨幣資金的管理。各門(mén)店經(jīng)營(yíng)和改造所需資金，由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一籌措，統(tǒng)一安排。各門(mén)店存入銀行的款項(xiàng)，要及時(shí)通過(guò)銀行結(jié)算劃轉(zhuǎn)到總部或地區(qū)總部指定帳戶，由總部或地區(qū)總部統(tǒng)一計(jì)劃調(diào)劑。總部和地區(qū)總部對(duì)門(mén)店可建立備用金制度，門(mén)店不得坐支銷(xiāo)貨款。
為加強(qiáng)總部、地區(qū)總部的資金融通和調(diào)度力度，總部或地區(qū)總部在內(nèi)部資金管理上，應(yīng)通過(guò)建立內(nèi)部資金調(diào)劑中心，對(duì)門(mén)店實(shí)行統(tǒng)一開(kāi)戶、統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)度。
五、配送管理計(jì)劃：在配送管理方面，我們采取的是連鎖零售企業(yè)自營(yíng)配送模式。
1、消費(fèi)者和連鎖分店間的信息交換消費(fèi)者需求信息和客訴信息商業(yè)連鎖公司經(jīng)營(yíng)服務(wù)信息。
2、連鎖分店和連鎖公司總部間的信息交換商品品種信息調(diào)整商品信息廣告促。
3、連鎖公司總部和配送中心間的信息交換配送商品指令接收貨物指令庫(kù)存信息。
4、連鎖公司總部和生產(chǎn)廠家間的信息交換商品供應(yīng)信息采購(gòu)信息。
下圖是我公司在信息管理上構(gòu)建的流向圖模型。
七、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析。
我們的生態(tài)果蔬連鎖超市雖然有著巨大優(yōu)勢(shì)，但也存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。風(fēng)險(xiǎn)包括宏觀方面和微觀方面。
微觀方面主要有：1、由經(jīng)營(yíng)者自身帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。由于我們的連鎖加盟設(shè)置的門(mén)檻較低，啟動(dòng)資金不高，4萬(wàn)元加盟費(fèi)和2萬(wàn)元保證金，一般中小投資者都拿的出來(lái)，這可能導(dǎo)致加盟商素質(zhì)，能力參差不齊，因此也很難保證店面的一致性和規(guī)范性，有可能存在只顧短期利益、自購(gòu)肉餡的加盟商，這既難保證產(chǎn)品的質(zhì)量，又影響了總部的品牌效應(yīng)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
3、競(jìng)爭(zhēng)者帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。由于市場(chǎng)上存在較多的果蔬批發(fā)、零售商，可能形成品牌果蔬企業(yè)，這些潛在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也可能給我公司帶來(lái)一定影響。
針對(duì)以上可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)，我企業(yè)會(huì)根據(jù)實(shí)際情況制定解決方案。1、在進(jìn)入當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)時(shí)會(huì)協(xié)助加盟商分析當(dāng)?shù)南M(fèi)及風(fēng)俗習(xí)慣，制定適合當(dāng)促銷(xiāo)措施等。2、選擇加盟商時(shí)會(huì)考慮其誠(chéng)信度及經(jīng)營(yíng)管理方式、經(jīng)驗(yàn)。從中選拔出適合公司的加盟商。3、加強(qiáng)對(duì)加盟商的監(jiān)督力度，充分保證產(chǎn)品源的質(zhì)量，讓大眾吃上放心果蔬，從而強(qiáng)化公司的品牌效應(yīng)。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇四
范文一：
項(xiàng)目簡(jiǎn)介：
社區(qū)水果店的建立：在社區(qū)的居民達(dá)到3000個(gè)家庭(每個(gè)家庭3人計(jì)算)的小區(qū)建立水果店。
市場(chǎng)分析。
中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上。10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。
選擇理由。
1.行業(yè)的需要：中國(guó)缺少水果的銷(xiāo)售大戶。
2.創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門(mén)坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。
3.政策支持：xx年3月22日(北京市商務(wù)局、北京市發(fā)展和改革委員會(huì))：79項(xiàng)鼓勵(lì)支持發(fā)展的商業(yè)項(xiàng)目，包括超級(jí)市場(chǎng)、便利店、社區(qū)早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業(yè)項(xiàng)目有：地區(qū)級(jí)以上商業(yè)中心和規(guī)劃的特色商業(yè)街(區(qū))以外限制新增加營(yíng)業(yè)面積5000平方米以上的大中型零售商業(yè)設(shè)施;城區(qū)二環(huán)路以內(nèi)，限制新增加營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區(qū)三環(huán)路以內(nèi)限制新增營(yíng)業(yè)面積10000平方米以上的大型倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng)、大型專業(yè)超市、各類(lèi)大型批發(fā)市場(chǎng);城市中心區(qū)、市級(jí)商業(yè)中心、地區(qū)級(jí)商業(yè)中心、中關(guān)村科技園海淀園、商務(wù)中心區(qū)限制新增各類(lèi)初級(jí)集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等。
4.全新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì)：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業(yè)連鎖店都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。
5.新穎的銷(xiāo)售方式：開(kāi)放式的自選。
6.多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供自動(dòng)榨汁服務(wù)。提供組合包裝箱，及在店內(nèi)介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導(dǎo)健康消費(fèi)。
7.水果的購(gòu)買(mǎi)狀況和消費(fèi)者的心理：時(shí)間忙，沒(méi)有多余的時(shí)間用來(lái)購(gòu)買(mǎi)水果。超市和批發(fā)市場(chǎng)因?yàn)槭琴?gòu)買(mǎi)別的產(chǎn)品為主，所以不會(huì)購(gòu)買(mǎi)很多的水果。
8.龐大的市場(chǎng)：國(guó)家計(jì)劃在xx年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤。2048公斤。2030年53公斤。也就是說(shuō)要2030年，水果要有2500萬(wàn)公斤的消費(fèi)增長(zhǎng)。市場(chǎng)巨大。是現(xiàn)在市場(chǎng)的40%。
特色服務(wù)：
1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)。并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷(xiāo)售巨頭。市場(chǎng)空間非常大。并且連鎖經(jīng)營(yíng)也是最大的熱點(diǎn)。也是最多的投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。在南方，水果連鎖店以小有規(guī)模，但都是地區(qū)性企業(yè)，規(guī)模不是很大，但其年銷(xiāo)售量已經(jīng)很大了。單店的年銷(xiāo)售額以達(dá)到100萬(wàn)，并以開(kāi)始贏利。在已經(jīng)取得成功經(jīng)驗(yàn)的南方水果連鎖店的基礎(chǔ)上，再增加些服務(wù)項(xiàng)目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國(guó)內(nèi)最大的水果零售、批發(fā)、連鎖企業(yè)。
水果連鎖店的存在首先方便了消費(fèi)者消費(fèi)水果。因?yàn)樗甑倪x址一般在社區(qū)(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購(gòu)買(mǎi)水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、其它(游商和街頭水果攤)。而德國(guó)的新鮮水果xx年的銷(xiāo)售途徑和情況如下:25,5%是通過(guò)消費(fèi)市場(chǎng),37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場(chǎng)等。所以說(shuō)，連鎖店是未來(lái)水果銷(xiāo)售的重要途徑。
分析購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)，超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不是隨便在社區(qū)門(mén)口就有的，不太方便居民購(gòu)買(mǎi)。并且去以上地方的居民，主要的購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對(duì)沒(méi)有汽車(chē)的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)其它商品后，只能在購(gòu)買(mǎi)少量和品種單一的水果。在社區(qū)開(kāi)設(shè)水果連鎖店，可以讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)更方便，增加水果的消費(fèi)量。
2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)地點(diǎn)。
更多的顧客選擇去超市購(gòu)買(mǎi)水果，除了是在購(gòu)買(mǎi)其他商品的時(shí)候見(jiàn)到有水果銷(xiāo)售，順便購(gòu)買(mǎi)外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產(chǎn)品外觀、產(chǎn)品質(zhì)量、分量上都可以讓消費(fèi)者很放心。并且開(kāi)放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對(duì)于我們的水果連鎖店，采用統(tǒng)一裝修、統(tǒng)一店面布置、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送，并且全部產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)清洗、打蠟、分級(jí)、包裝后在進(jìn)行銷(xiāo)售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)。
現(xiàn)在的顧客購(gòu)買(mǎi)水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果。沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。作為一個(gè)水果零售商、我們的責(zé)任就是要教會(huì)大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我會(huì)在每家店面張貼每種水果特性的海報(bào)及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。
4.提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群。
水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮2種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專門(mén)設(shè)計(jì)些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買(mǎi)水果。購(gòu)買(mǎi)完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到店內(nèi)的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買(mǎi)的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。
5.深入挖掘水果的特性及消費(fèi)者的其他需要。
隨著人們的收入增加，更多的消費(fèi)者開(kāi)始飲用新鮮果汁。針對(duì)消費(fèi)者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會(huì)有免費(fèi)使用的榨汁機(jī)供顧客使用。顧客在購(gòu)買(mǎi)完水果后，可以自助的免費(fèi)使用水源清洗水果并免費(fèi)使用榨汁機(jī)，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費(fèi)用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務(wù)，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛(wèi)生方面，顧客每使用完一次榨汁機(jī)，工作人員都會(huì)對(duì)機(jī)器進(jìn)行消毒處理，然后放進(jìn)消毒柜，保證衛(wèi)生。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
我們的優(yōu)勢(shì)：我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤(rùn)超市，我們可以和其商談，把其水果項(xiàng)目承包下來(lái)，在其超市中開(kāi)個(gè)店中店，付給其承包租金和銷(xiāo)售利潤(rùn)分成。對(duì)方節(jié)省了采購(gòu)費(fèi)用，和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，利潤(rùn)卻同樣可以保證，我們則增加了銷(xiāo)售和展示的窗口。
3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買(mǎi)些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)買(mǎi)了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買(mǎi)很多水果，因?yàn)橘?gòu)買(mǎi)東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的水果店一般都開(kāi)在社區(qū)附近，這樣方便了居民購(gòu)買(mǎi)水果。相信誰(shuí)也不愿意走20分鐘去買(mǎi)個(gè)西瓜在抱回家，大家購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)水果更愿意在離家較進(jìn)的地點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。
4游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
我們的優(yōu)勢(shì)：北京在xx年要召開(kāi)奧運(yùn)會(huì)，所以相信政府不會(huì)允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì)，我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu)，不但可以收購(gòu)起所有的渠道，最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店：由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。
7對(duì)于追隨者：由于店面布置和銷(xiāo)售方法都是可以復(fù)制的，所以相信在水果店引起消費(fèi)者重視的時(shí)候，會(huì)有一些追隨者出現(xiàn)，但只要我們把資源(采購(gòu)、物流)整合起來(lái)，相信我們的價(jià)格和服務(wù)是別人無(wú)法追趕的。并且我們對(duì)于追隨者可以權(quán)其加盟我們。
問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)：
(1)如何降低成本：
(一)采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷(xiāo)售量有直接的聯(lián)系。但創(chuàng)業(yè)開(kāi)始我們不會(huì)有太大的銷(xiāo)售量，如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。創(chuàng)業(yè)開(kāi)始，我們可以找一家果汁生產(chǎn)企業(yè)投資入股。對(duì)其的吸引點(diǎn)是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來(lái)3年內(nèi)所開(kāi)店的店名命名權(quán)(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門(mén)頭上加入該企業(yè)商標(biāo)。相信如果連鎖店開(kāi)到100家，光店面門(mén)頭的廣告宣傳費(fèi)也不會(huì)少于100萬(wàn)/年。并且大家聯(lián)合采購(gòu)也可以降低其企業(yè)自己的采購(gòu)成本及運(yùn)營(yíng)成本。我們得到的好處則在于：我們一開(kāi)始就在采購(gòu)成本上有優(yōu)勢(shì)，并且我們還可以利用其倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)來(lái)降低成本。從而達(dá)到了雙贏的目的。還有，現(xiàn)在在廣西那邊有一些很好的社會(huì)關(guān)系，也認(rèn)識(shí)一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發(fā)展，也可以和當(dāng)?shù)氐恼M織種植水果的收購(gòu)。
(二)運(yùn)營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭(zhēng)取政策的優(yōu)惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期，可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。
(3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品：1良好的形象2良好購(gòu)物環(huán)境3有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格4多重的促銷(xiāo)活動(dòng)5多種多樣的便利服務(wù)措施。
(4)如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業(yè)來(lái)持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購(gòu)成本的優(yōu)勢(shì)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的優(yōu)勢(shì)。(2)爭(zhēng)取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭(zhēng)取更多的政策扶持。
(5)損耗問(wèn)題：水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)葌€(gè)個(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按金來(lái)計(jì)算其價(jià)格，而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的單價(jià)。所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會(huì)給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤(rùn)是掛勾的。同時(shí)也是和店員的收入直接掛鉤的，通過(guò)這樣來(lái)控制損耗度。
6氣候條件：也是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè)，這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。
市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)：
一、銷(xiāo)售：
成立大客戶銷(xiāo)售部和零售連鎖部。
單店推廣：(1)開(kāi)業(yè)之初在水果店輻射范圍內(nèi)的居住小區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引小區(qū)居民。(2)推出積分卡活動(dòng)，吸引社區(qū)居民前來(lái)消費(fèi)。并可以推出購(gòu)買(mǎi)一定數(shù)量水果送榨汁機(jī)等活動(dòng)。這樣反過(guò)來(lái)可以帶動(dòng)居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費(fèi)量。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇五
冷鏈物流是指易腐、生鮮食品在生產(chǎn)、儲(chǔ)藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售直到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量安全、減少損耗、防止污染的特殊供應(yīng)鏈系統(tǒng)[1]。冷鏈物流把易腐、生鮮食品的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷(xiāo)售、經(jīng)濟(jì)和技術(shù)等各種問(wèn)題集中起來(lái)考慮，協(xié)調(diào)相互間的關(guān)系，以確保易腐食品在各個(gè)環(huán)節(jié)中的質(zhì)量和安全，是一項(xiàng)具有高科技含量的低溫系統(tǒng)工程。
產(chǎn)品最終質(zhì)量取決于在冷鏈的儲(chǔ)藏與流通的時(shí)間、溫度和產(chǎn)品耐藏性。果蔬產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性和地域性，使得其生產(chǎn)有明顯的淡季和旺季。同時(shí)果蔬是鮮活產(chǎn)品，組織柔嫩、含水量高、易腐爛變質(zhì)、不耐儲(chǔ)運(yùn)，且在采摘之后由于后熟等生物特性極易失鮮，從而使其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和商品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值降低或失去，甚至給人們的飲食健康帶來(lái)隱患。通過(guò)冷鏈物流處理果蔬產(chǎn)品，有利于降低其流通中的損耗率，這對(duì)保持產(chǎn)品質(zhì)量以及提高產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有著重要意義。
2010年7月國(guó)家發(fā)改委了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，使冷鏈物流迎來(lái)了重要發(fā)展契機(jī)。與此同時(shí)，河南省的《河南省現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展規(guī)劃》也顯示，河南省重點(diǎn)建設(shè)物流行業(yè)之首，就是食品類(lèi)冷鏈物流[2]。
二、河南省果蔬冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀分析。
1.果蔬冷鏈物流的需求市場(chǎng)巨大。一方面，河南省經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展，居民購(gòu)買(mǎi)力不斷增長(zhǎng)，更加重視食品的安全問(wèn)題，對(duì)冷鏈物流服務(wù)的潛在需求正逐年增長(zhǎng)。另一方面，河南省是農(nóng)副產(chǎn)品大省，物產(chǎn)豐富，比如洛陽(yáng)的櫻桃、靈寶的蘋(píng)果、開(kāi)封的西瓜、民權(quán)的葡萄等。為拓展銷(xiāo)路，將本地產(chǎn)品保質(zhì)保量地輸送至較遠(yuǎn)距離的地區(qū)甚至國(guó)家進(jìn)行銷(xiāo)售，也催生對(duì)冷鏈物流服務(wù)的大量需求。
3.速凍食品及肉制品行業(yè)冷鏈物流技術(shù)有望擴(kuò)散。河南省擁有三全、雙匯、思念、眾品等一批速凍食品、肉制品生產(chǎn)企業(yè)，冰熊、新飛、登科等冷鏈裝備制造企業(yè)。這些企業(yè)在運(yùn)作過(guò)程中的冷鏈物流管理的方法和技術(shù)在地域范圍內(nèi)的擴(kuò)散，為河南省冷鏈物流的全面發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。
三、河南省果蔬冷鏈物流發(fā)展中存在的問(wèn)題。
1.冷鏈物流相關(guān)知識(shí)普及度低。冷鏈物流涉及的環(huán)節(jié)多，每個(gè)環(huán)節(jié)的溫度控制都會(huì)影響冷鏈產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)階段中國(guó)果蔬產(chǎn)品的年冷藏量約占總產(chǎn)量的10%，冷鏈流通率僅為5%左右，果蔬采摘后的商品化處理率不足30%，物流損失率高達(dá)30%~40%，而發(fā)達(dá)國(guó)家的果蔬物流損失率可以控制在5%以下。目前全國(guó)約有90%以上的新鮮果蔬及其制品基本上處于沒(méi)有冷鏈保證的條件下運(yùn)行[4]。河南省也不例外。該省的果蔬生產(chǎn)大部分是在農(nóng)村農(nóng)戶，極少有具備現(xiàn)代化管理理念的農(nóng)業(yè)公司。果蔬采摘及初步整理工作等都是由農(nóng)民在常溫下完成，然后經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單包裝或者以散裝的形式用卡車(chē)運(yùn)往市場(chǎng)銷(xiāo)售，全程不經(jīng)歷溫度控制，產(chǎn)品的損耗率高，新鮮度下降。另外，經(jīng)冷鏈物流產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格往往比一般果蔬的銷(xiāo)售價(jià)格高。人們尚未充分意識(shí)到冷鏈物流果蔬產(chǎn)品相比一般果蔬所具備的優(yōu)勢(shì)，大部分人因其價(jià)格高而放棄購(gòu)買(mǎi)。這就導(dǎo)致對(duì)冷鏈物流果蔬產(chǎn)品的有效需求下降，冷鏈物流處理的規(guī)模小，難以采用高效專用的設(shè)備，進(jìn)而物流成本高，形成了一個(gè)惡性循環(huán)。
2.冷鏈物流服務(wù)供給能力低，服務(wù)水平不高。河南省地處中原腹地，交通發(fā)達(dá)，從事物流服務(wù)的公司眾多。由于需求市場(chǎng)大，物流公司之間的競(jìng)爭(zhēng)并不嚴(yán)峻，很多公司都是簡(jiǎn)單從事運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等傳統(tǒng)業(yè)務(wù)，缺乏積極投資冷鏈物流設(shè)施設(shè)備的積極性。致使河南省從事專業(yè)冷鏈物流服務(wù)的公司很少，現(xiàn)有冷凍冷藏設(shè)備陳舊老化，大多數(shù)冷鏈加工企業(yè)自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)少，倉(cāng)儲(chǔ)成本高。在運(yùn)輸方面，鐵路冷鏈車(chē)僅占2%左右，規(guī)范的保鮮冷藏運(yùn)輸車(chē)輛嚴(yán)重缺乏，規(guī)范的保鮮冷藏運(yùn)輸車(chē)輛嚴(yán)重缺乏，冷藏保溫汽車(chē)占貨運(yùn)汽車(chē)的比例僅為，平均冷藏運(yùn)輸率約為10%~20%[5]。為社會(huì)提供冷鏈物流服務(wù)的能力低，服務(wù)水平不高。
3.物流系統(tǒng)的柔性差。果蔬冷鏈物流由于處理對(duì)象的特殊性，其平穩(wěn)供給對(duì)居民的生活水平和社會(huì)和諧有著特殊意義。而河南省第三方物流等社會(huì)物流資源規(guī)模小，尚未形成處理果蔬產(chǎn)品的完善物流體系。部分果蔬產(chǎn)品在消費(fèi)市場(chǎng)缺貨或者價(jià)格高，而產(chǎn)地的供應(yīng)農(nóng)戶卻因收購(gòu)價(jià)格低而虧損的消息頻繁見(jiàn)諸報(bào)端。在極端天氣發(fā)生時(shí)，會(huì)出現(xiàn)人們排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)甚至哄搶蔬菜的局面。
4.果蔬冷鏈物流各環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)困難。在河南省，果蔬的采摘、分選、包裝、運(yùn)輸和銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)分屬于不同的利益主體。一般模式是由種植果蔬的農(nóng)民采摘并進(jìn)行簡(jiǎn)單分選果蔬，果蔬收購(gòu)商人到果蔬產(chǎn)地收購(gòu)，洽談運(yùn)輸公司將收購(gòu)的產(chǎn)品運(yùn)往鄭州等城市的大型果蔬批發(fā)市場(chǎng)，果蔬零售商人到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)或者電話訂購(gòu)等。中間也可能經(jīng)手多個(gè)批發(fā)商，最后到最終消費(fèi)者手中。從產(chǎn)地到最終消費(fèi)者，果蔬經(jīng)歷的環(huán)節(jié)多，分屬于不同主體，缺乏系統(tǒng)化的管理，導(dǎo)致物流成本高，進(jìn)而降低了果蔬冷鏈物流相關(guān)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
四、河南省果蔬冷鏈物流發(fā)展對(duì)策分析。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇六
在經(jīng)濟(jì)全球化和信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天，企業(yè)信息化是帶動(dòng)企業(yè)各項(xiàng)工作創(chuàng)新和升級(jí)、提升管理水平和競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的有力武器。我國(guó)企業(yè)的信息化是以erp實(shí)施為主展開(kāi)的，利用erp系統(tǒng)，能把先進(jìn)的管理思想落實(shí)到具體的生產(chǎn)過(guò)程中，能帶來(lái)一個(gè)企業(yè)的組織創(chuàng)新、流程優(yōu)化和管理變革。發(fā)達(dá)國(guó)家的企業(yè)大量采用erp系統(tǒng)進(jìn)行日常管理，取得了不俗的業(yè)績(jī)，走在了信息化大潮的前列。我國(guó)企業(yè)特別是制造業(yè)企業(yè)實(shí)施erp也正逐漸展開(kāi)。據(jù)杭州市生產(chǎn)力促進(jìn)中心統(tǒng)計(jì)，杭州地區(qū)80%的企業(yè)在作企業(yè)信息化規(guī)劃時(shí)都把實(shí)施erp作為企業(yè)信息化的目標(biāo)，足見(jiàn)erp的思想在我國(guó)正深入人心，正成為企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的有效手段。
我國(guó)是世界第一蔬菜生產(chǎn)大國(guó)，而蔬菜總產(chǎn)值約占種植業(yè)總產(chǎn)值的，約占經(jīng)濟(jì)作物總產(chǎn)值的50%，在農(nóng)業(yè)中占有重要地位；蔬菜又是我國(guó)具有比較優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品，加入wto以后，我國(guó)的蔬菜生產(chǎn)面臨著一次前所未有的機(jī)會(huì)。蔬菜加工企業(yè)是蔬菜實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵一環(huán)，是連接農(nóng)戶和市場(chǎng)的紐帶。它的興衰不僅影響著整個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈的完整和高效運(yùn)轉(zhuǎn)，同時(shí)也是提高蔬菜附加值，進(jìn)而促進(jìn)農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)民收入的有效手段。但目前我國(guó)蔬菜的加工比例還不高，加工的技術(shù)還很落后，加工企業(yè)的管理還很原始，這些不僅影響我國(guó)蔬菜資源優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮，而且更加難以適應(yīng)加入wto以后參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的要求。黨的^v^提出“以信息化帶動(dòng)工業(yè)化，以工業(yè)化促進(jìn)信息化”的戰(zhàn)略舉措，給蔬菜加工企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力指明了方向。用現(xiàn)代信息技術(shù)來(lái)改造蔬菜的生產(chǎn)、加工、交易，是蔬菜加工企業(yè)做大做強(qiáng)的必由之路，其中實(shí)施erp是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的選擇。
二、hd公司簡(jiǎn)介及erp實(shí)施背景。
（一）hd公司簡(jiǎn)介。
hd公司是一家上市公司，它的前身是1984年與日本東京丸一株式會(huì)社以補(bǔ)償貿(mào)易形式成立的一家農(nóng)產(chǎn)品出口加工企業(yè)。1986年獲得國(guó)家進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)注冊(cè)，1987年首批出口美國(guó)馬蹄片通過(guò)fda檢驗(yàn)，^v^年獲自營(yíng)業(yè)進(jìn)出口權(quán)，1998年通過(guò)iso9002質(zhì)量體系認(rèn)證。2000年通過(guò)haccp認(rèn)證?，F(xiàn)已成為一家擁有9家控股公司和多家松散型企業(yè)的國(guó)家中二型企業(yè)。占地20萬(wàn)平方米，建筑面積39800平方米,固定資產(chǎn)萬(wàn)元，共有員工800多名，其中大中專生和工程技術(shù)人員150多名。
hd公司主要生產(chǎn)速凍、脫水、罐頭、果汁、調(diào)理、保鮮、鹽漬果菜等七大類(lèi)百余個(gè)品種的系列食品，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、韓國(guó)、歐美、東南亞等國(guó)家和地區(qū)，出口量占總銷(xiāo)售量的90%以上。10幾年來(lái)，公司一直保持穩(wěn)定發(fā)展的勢(shì)頭，各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)均有大幅提升。
（二）erp實(shí)施背景。
1.為進(jìn)一步發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭作用，公司以發(fā)行股票上市為契機(jī)，制定了“延伸產(chǎn)業(yè)鏈”的發(fā)展方向，并提出了“以信息化帶動(dòng)工業(yè)化，以信息化促進(jìn)現(xiàn)代化”的發(fā)展思路。
公司的產(chǎn)品是直接面對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)產(chǎn)品,它的市場(chǎng)特點(diǎn)是生產(chǎn)廠家多，消費(fèi)面廣，并且直接面對(duì)消費(fèi)者。季節(jié)的更替，口感的變化，時(shí)時(shí)刻刻在影響產(chǎn)品的銷(xiāo)售。尤其是隨著人民生活水平的提高，對(duì)食品的個(gè)性化和多樣化提出更高的要求。這樣，對(duì)企業(yè)管理的水平提出的要求也越來(lái)越高。
3.在wto的框架下，國(guó)外產(chǎn)品的大量進(jìn)入，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手水平不斷提高，給hd公司的經(jīng)營(yíng)無(wú)時(shí)無(wú)刻不帶來(lái)威脅。
在這種背景下，hd公司為提高公司管理水平，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部管理，加快內(nèi)部信息處理及決策，決定構(gòu)建一個(gè)集電子商務(wù)（eb）、企業(yè)資源計(jì)劃管理（erp）、客戶管理（crm）、供應(yīng)鏈管理（scm）、企業(yè)戰(zhàn)略管理（sem）等管理功能軟件為一體的公司計(jì)算機(jī)信息管理系統(tǒng)。
三、hd公司在供、產(chǎn)、銷(xiāo)等方面的特點(diǎn)。
同其他類(lèi)型的工業(yè)企業(yè)相比，蔬菜加工企業(yè)在供、產(chǎn)、銷(xiāo)等方面具有自己的特點(diǎn)，這些特點(diǎn)是我們?cè)趯?shí)施erp過(guò)程中必須要考慮的，也是其個(gè)性化的體現(xiàn)。
（一）在供銷(xiāo)管理方面。
1.原料在流轉(zhuǎn)過(guò)程中，存在一定程度的溢損。
2.原料供應(yīng)質(zhì)量要求嚴(yán)格，且具有一定的季節(jié)性。
3.一般年度或定期與客戶舉行專題會(huì)議，確定意向性銷(xiāo)售計(jì)劃，實(shí)際生產(chǎn)與銷(xiāo)售以客戶正式訂單為依據(jù)。
4.訂單完成周期長(zhǎng)，訂貨批量大。
5.一般來(lái)說(shuō)，企業(yè)與客戶、供應(yīng)商形成非常緊密的合作關(guān)系。
6.產(chǎn)品銷(xiāo)售有別于一般工業(yè)企業(yè)，它根據(jù)現(xiàn)有的原料及半成品來(lái)制定銷(xiāo)售計(jì)劃。
（二）在生產(chǎn)管理方面。
1.生產(chǎn)計(jì)劃主要根據(jù)客戶訂單，具有季節(jié)性和不穩(wěn)定性。
2.當(dāng)天進(jìn)入車(chē)間的鮮活原料要求當(dāng)天加工完成入冷庫(kù)。
3.一般先加工生產(chǎn)半成品，送入冷庫(kù)，待收到客戶的發(fā)貨通知才包裝成成品。
4.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)每日的生產(chǎn)量、生產(chǎn)時(shí)間由當(dāng)天的生產(chǎn)任務(wù)確定，具有不穩(wěn)定性。
公司具有幾乎所有的農(nóng)產(chǎn)品加工手段，生產(chǎn)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實(shí)際需求，安排計(jì)劃時(shí)，生產(chǎn)能力可以基本忽略。
1.庫(kù)存物品要考慮產(chǎn)品的生命周期和保質(zhì)期。
2.各工場(chǎng)和冷庫(kù)都獨(dú)立核算，冷庫(kù)儲(chǔ)放的物品從核算上來(lái)說(shuō)屬于工場(chǎng)，工場(chǎng)要向冷庫(kù)交費(fèi)。
（四）在財(cái)務(wù)管理方面。
各單位獨(dú)立核算，內(nèi)部各部門(mén)、工場(chǎng)、冷庫(kù)均為成本中心；外部各子公司均是利潤(rùn)中心。
四、hd公司erp實(shí)施及結(jié)果。
（一）軟件功能的缺陷。
由于目前市場(chǎng)上主流的erp產(chǎn)品都是通用產(chǎn)品，所以在功能上與蔬菜加工企業(yè)的實(shí)際需求有差距，主要體現(xiàn)在：（1）代管倉(cāng)管理功能不全，無(wú)法對(duì)代管物料進(jìn)行管理。（2）無(wú)來(lái)料加工管理功能，來(lái)料加工的原輔材料無(wú)法在系統(tǒng)內(nèi)處理。（3）自定義報(bào)表的取數(shù)函數(shù)功能不足，如不能對(duì)多個(gè)產(chǎn)品數(shù)量的取數(shù)和區(qū)分某個(gè)產(chǎn)品使用某種原料的準(zhǔn)確數(shù)量。（4）財(cái)務(wù)可以并賬并表，但物流不能合并，進(jìn)銷(xiāo)存的數(shù)據(jù)無(wú)法合并，不能自動(dòng)生成整個(gè)集團(tuán)的進(jìn)銷(xiāo)存報(bào)表。（5）缺乏適合農(nóng)副產(chǎn)品加工行業(yè)和企業(yè)個(gè)性化的表單與功能，如復(fù)合加工出入庫(kù)、農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)發(fā)票、內(nèi)部調(diào)撥單（核算單位之間買(mǎi)賣(mài)關(guān)系）等。
（二）hd公司erp個(gè)性化實(shí)施。
相比其他制造企業(yè)，蔬菜加工企業(yè)所具有的特點(diǎn)，決定了其erp的實(shí)施在有些方面有別于一般制造企業(yè)，分述如下：
1.首先引入了財(cái)務(wù)管理模塊和物流管理模塊，其理由是蔬菜產(chǎn)品的成本中物流成本占有很大的比重（其中尤以原材料、半成品的貯存成本為最），所以，規(guī)劃好企業(yè)的物流就抓住了企業(yè)管理的重點(diǎn)，不僅有利于降低庫(kù)存，降低成本，而且能夠很快產(chǎn)生實(shí)實(shí)在在的效益，增強(qiáng)實(shí)施erp其他模塊的信心，盡快地打開(kāi)局面。而財(cái)務(wù)模塊往往有很大的通用性，受行業(yè)影響較小，因此實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小，可以很快地上線運(yùn)行。
2.實(shí)現(xiàn)erp系統(tǒng)與crm系統(tǒng)的無(wú)縫集成。蔬菜加工業(yè)中原材料供應(yīng)的特殊性決定了要控制原材料或半成品的庫(kù)存,著眼點(diǎn)應(yīng)放在營(yíng)銷(xiāo)上,通過(guò)對(duì)市場(chǎng)正確的把握,充分了解市場(chǎng)的真實(shí)需求,以減少不必要的原材料或半成品的庫(kù)存水平，而在這方面，crm有用武之地。
3.開(kāi)展業(yè)務(wù)流程的再梳理。業(yè)務(wù)流程重組（bpr）是erp能否成功的關(guān)鍵一環(huán)。在hd公司erp實(shí)施中，根據(jù)erp系統(tǒng)的要求，結(jié)合蔬菜加工企業(yè)的現(xiàn)實(shí)情況，對(duì)原有業(yè)務(wù)流程進(jìn)行了重新梳理。如由于蔬菜加工企業(yè)的供與銷(xiāo)有著非常直接和緊密的關(guān)系，因此把hd公司的采購(gòu)和銷(xiāo)售統(tǒng)一由貿(mào)易部來(lái)管理，貿(mào)易部下轄3個(gè)部門(mén)：業(yè)務(wù)部、單證部、采購(gòu)部。業(yè)務(wù)部主要負(fù)責(zé)聯(lián)系業(yè)務(wù)，向客戶介紹生產(chǎn)信息和報(bào)價(jià)，推銷(xiāo)產(chǎn)品，簽訂合同，向生產(chǎn)部提交信息傳遞單，安排生產(chǎn)。單證部負(fù)責(zé)訂船、報(bào)關(guān)、辦理單證等與發(fā)貨相關(guān)的業(yè)務(wù)。采購(gòu)部負(fù)責(zé)原料供應(yīng)、材料采購(gòu)；在生產(chǎn)管理中，生產(chǎn)本部根據(jù)業(yè)務(wù)部的信息傳遞單，安排生產(chǎn)和采購(gòu)計(jì)劃，進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度，同時(shí)對(duì)生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。生產(chǎn)工場(chǎng)管理主要包括按生產(chǎn)本部的調(diào)度組織生產(chǎn)，并統(tǒng)計(jì)上報(bào)生產(chǎn)情況；在庫(kù)存管理中，對(duì)公司原有的領(lǐng)料流程進(jìn)行了重組，原有流程存在著領(lǐng)料比較隨意、無(wú)序的情況，經(jīng)過(guò)梳理以后，各工場(chǎng)或生產(chǎn)車(chē)間嚴(yán)格按照erp所建議的規(guī)格、數(shù)量來(lái)進(jìn)行領(lǐng)料，否則一律不發(fā)料……通過(guò)對(duì)公司業(yè)務(wù)流程全方位的重新梳理，不僅為erp的順利實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)，而且也使公司的管理水平上了一個(gè)檔次。
4.注重開(kāi)展多層次、多形式的培訓(xùn)，重點(diǎn)是管理層應(yīng)用和銷(xiāo)售人員。同時(shí)招聘適量的專業(yè)技術(shù)人員，加強(qiáng)信息部人員的技術(shù)培訓(xùn)，以加強(qiáng)二次開(kāi)發(fā)能力，解決部分系統(tǒng)功能性缺陷。其次建立系統(tǒng)管理制度，把erp應(yīng)用納入考核范圍。
5.注重基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)備和完善，保證系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的需要。由于hd公司原有的管理中，管理的規(guī)范化做得不夠，出現(xiàn)了較多基礎(chǔ)資料的空白項(xiàng)，這雖然沒(méi)影響核算的要求，但影響了數(shù)據(jù)的后期分析處理及系統(tǒng)作用的發(fā)揮。為此，hd公司專門(mén)組織力量對(duì)基礎(chǔ)資料進(jìn)行了補(bǔ)充完善，以信息部為主，要求各部門(mén)緊密配合。
6.在erp的整體設(shè)計(jì)架構(gòu)上，采用功能結(jié)構(gòu)方式，使系統(tǒng)之功能與組織結(jié)構(gòu)分開(kāi)，以減小組織結(jié)構(gòu)變動(dòng)對(duì)系統(tǒng)功能發(fā)揮的影響；采用分工合作﹑民主集中功能分配原則，以減少個(gè)人因素影響系統(tǒng)功能的發(fā)揮；各功能模塊皆采用預(yù)期警示﹑主管監(jiān)督﹑過(guò)期鎖定等系統(tǒng)校驗(yàn)方式，以避免實(shí)務(wù)作業(yè)者失誤而造成對(duì)工作目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的影響。對(duì)于各部門(mén)的專門(mén)工作，著重按照基本控制原則處理實(shí)務(wù)作業(yè)中的各種情況；在跨部門(mén)的運(yùn)作中，則著重在內(nèi)部的監(jiān)控和自動(dòng)審核的管理功能；在對(duì)整個(gè)集團(tuán)的管理中，則著重于實(shí)時(shí)匯集各種管理信息，及時(shí)準(zhǔn)確地為高層領(lǐng)導(dǎo)者提供管理、決策的重要情報(bào)。
（三）hd公司erp實(shí)施效果分析。
經(jīng)過(guò)了一年多的實(shí)施，hd公司erp項(xiàng)目第一期的實(shí)施任務(wù)基本完成，erp系統(tǒng)也開(kāi)始在應(yīng)用中日益顯現(xiàn)它的優(yōu)勢(shì)：
1.將企業(yè)業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)有機(jī)地結(jié)合在一起；
2.規(guī)范了總部物流管理；
3.形成、規(guī)范了具有蔬菜加工業(yè)特色的業(yè)務(wù)運(yùn)作；
4.集團(tuán)信息化的整體框架規(guī)劃形成，企業(yè)的業(yè)務(wù)流程優(yōu)化；
5.幫助企業(yè)提高分析、預(yù)測(cè)與決策的能力。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇七
“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡(jiǎn)稱。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。采購(gòu)部作為酒店物資的采購(gòu)供應(yīng)部門(mén)，擔(dān)負(fù)著酒店各部門(mén)的物資供給保障工作，同時(shí)也是確保降低酒店成本的第一個(gè)環(huán)節(jié)，采購(gòu)物資的成本狀況直接決定各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)成本，影響著整個(gè)酒店成本和利潤(rùn)。因此，降低酒店經(jīng)營(yíng)成本就要從源頭抓起，也就是采購(gòu)部要在保證物資質(zhì)量的前提下，降低采購(gòu)物品價(jià)格，減少物品積壓，加速物品和資金周轉(zhuǎn)，節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用。
采購(gòu)部主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展“雙增雙節(jié)”工作：
嚴(yán)格各部門(mén)計(jì)劃申報(bào)，嚴(yán)格控制各部門(mén)的采購(gòu)成本率，按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核，對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門(mén)計(jì)劃匯總后，交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí)，如有庫(kù)存，則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí)，要求各部門(mén)提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性，減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃，減少應(yīng)急采購(gòu)，減少餐飲成品菜的采購(gòu)。
二、嚴(yán)格控制各部門(mén)辦公用品和耗材的用量。
按定額控制各部門(mén)的用量，對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。
三、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格。
1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。
2、低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。
3、零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者，其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。
四、價(jià)值較高的物資，實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后，再進(jìn)行采購(gòu)。
對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資，采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式，先行市場(chǎng)調(diào)研，再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比，選取性價(jià)比的物資。
五、及時(shí)掛賬報(bào)賬，提高資金流通效率。
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí)，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購(gòu)，采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)。
對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購(gòu)的次數(shù)，降低外購(gòu)成本。部門(mén)內(nèi)部合理分工，使用車(chē)輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù)，特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，努力減低采購(gòu)費(fèi)用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本。
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要及時(shí)關(guān)閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無(wú)紙化辦公。
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水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇八
針對(duì)各部門(mén)的物品采購(gòu)申請(qǐng)，在得到總經(jīng)理許可之后，舊品采購(gòu)時(shí)間為兩天，新品采購(gòu)時(shí)間為五天。
四、物料回收。
了解各部門(mén)及雜貨庫(kù)之物品，針對(duì)能使用的物品盡量利用，能維修的物品盡量維修利用，部門(mén)之間能共同使用的物品盡量配合使用，作到搬有運(yùn)無(wú)，防止重復(fù)采購(gòu)和資源浪費(fèi)。
五、專業(yè)素養(yǎng)提升。
a.在采購(gòu)專業(yè)方面，要加強(qiáng)對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控，經(jīng)常性的走訪市場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的性價(jià)了解，隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài)。
b.加強(qiáng)采購(gòu)談判技巧，經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念，新知識(shí)，給自己充電。
c.加強(qiáng)自身形象，注重儀容儀表，談吐語(yǔ)氣，采購(gòu)人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己，更代表著公司，所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng)，樹(shù)立良好形象。
六、采購(gòu)?fù)耆謨?cè)的建立。
針對(duì)各長(zhǎng)期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購(gòu)物品的廠家進(jìn)行記錄留存，方便查詢。
七、規(guī)格化的建立。
針對(duì)所有物品，進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一，并入檔留存，方便管理。
八、團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
展望20xx年，采購(gòu)部將緊密?chē)@在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中，嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。主動(dòng)積極與各部門(mén)進(jìn)行溝通及合作，認(rèn)真聽(tīng)取各部門(mén)提出的建議或意見(jiàn)，針對(duì)好的意見(jiàn)或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。及時(shí)的向使用部門(mén)提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品，幫助和支持各部門(mén)降低使用成本。
對(duì)于到來(lái)的20xx年，采購(gòu)部有太多的希望和期盼，希望公司前期遺留之問(wèn)題能盡快解決，以便采購(gòu)部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來(lái)越好!
一、供應(yīng)商的選擇。
首先我們采購(gòu)部做到多多開(kāi)發(fā)物料資源，調(diào)查價(jià)格，做到貨比三家，控制價(jià)格審核流程，讓采購(gòu)部的工作透明化，并且建立完整的采購(gòu)部供應(yīng)商檔案及物料申購(gòu)檔案。做為公司合格供應(yīng)商必需要能做到準(zhǔn)時(shí)，保質(zhì)，樂(lè)于溝通等幾個(gè)方面。本人計(jì)劃完成現(xiàn)有原材料供應(yīng)商的評(píng)定工作，為公司后期的大批量生產(chǎn)做好準(zhǔn)備。同時(shí)進(jìn)一步發(fā)展新的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)，用以獲得最理想的采購(gòu)價(jià)格和品質(zhì)。
二、賬務(wù)的清理。
采購(gòu)是一份繁瑣，復(fù)雜的工作。同時(shí)因?yàn)槠涔ぷ餍再|(zhì)關(guān)系，對(duì)公司產(chǎn)品的成本有直接影響。另外因?yàn)橄嚓P(guān)物資在采購(gòu)工作的運(yùn)作過(guò)程中不可避免的有退，換，修，廢等情況發(fā)生，因此必須對(duì)每一批物資的采購(gòu)以及合同執(zhí)行情況進(jìn)行臺(tái)賬記錄，并且做好跟蹤檢查，定期盤(pán)點(diǎn)。這是本部門(mén)的日常工作，目前也一直都在執(zhí)行著，20xx年本部門(mén)將進(jìn)一步對(duì)本項(xiàng)工作進(jìn)行完善。努力做到每筆定單的進(jìn)行情況都可追溯，可查核。
三、品質(zhì)保證。
本部門(mén)相關(guān)人員將經(jīng)常前往車(chē)間了解相關(guān)物資的使用狀況。對(duì)所采物資的使用狀態(tài)進(jìn)行跟蹤，了解相關(guān)參數(shù)指標(biāo)性能，收集數(shù)據(jù)進(jìn)行同類(lèi)產(chǎn)品的對(duì)比。每批物資至少做一次使用跟蹤并做好相應(yīng)的評(píng)估計(jì)錄。
四、成本控制。
20xx年，本部門(mén)將在日常工作中進(jìn)一步提高工作效率。除采購(gòu)價(jià)格等方面的控制外，還將其它方面的成本控制納入管理優(yōu)化的范圍內(nèi)，具體方面如辦公物品的使用，電腦的使用管理，物資運(yùn)輸費(fèi)的控制等方面。
五、采購(gòu)效率。
20xx年，我部將進(jìn)一步完善的供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)以及采購(gòu)模式的優(yōu)化，盡可能的減少采購(gòu)周期，提高采購(gòu)的效率和及時(shí)性。并且對(duì)各種物資的采購(gòu)周期進(jìn)行統(tǒng)計(jì)計(jì)錄，提供各請(qǐng)購(gòu)單位制定請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃時(shí)的參考。
六、異常情況的處理。
因供應(yīng)商生產(chǎn)能力的不足，或其它原因引發(fā)采購(gòu)異常時(shí)，我部將第一時(shí)間知會(huì)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)并積極應(yīng)對(duì)。同時(shí)將對(duì)異常情況的發(fā)生原因進(jìn)行分析處理，記錄在案;如有必要，將進(jìn)行法律程序進(jìn)行公司利益的維護(hù)工作。
七、部門(mén)之間的協(xié)調(diào)。
獨(dú)木不成林，采購(gòu)部做為一個(gè)服務(wù)性部門(mén)，將謹(jǐn)記自己的職責(zé)，將一切以公司為重，與公司其它部門(mén)分工協(xié)作，提高生產(chǎn)效率，降低成本，使公司效益最大化，為公司發(fā)展提供助力。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇九
1消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買(mǎi)方式。(南方有些地區(qū)已經(jīng)很習(xí)慣這種水果購(gòu)買(mǎi)方式，并把其當(dāng)成主要的水果購(gòu)買(mǎi)地)由于其它購(gòu)買(mǎi)水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。
2大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。
3農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。
4游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車(chē)推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象。
5南方地區(qū)以有的水果連鎖店：由于我們的目標(biāo)是做國(guó)內(nèi)最大的水果批發(fā)、零售企業(yè)，所以南方也是我們重要的市場(chǎng)，雖然南方已經(jīng)有些水果連鎖店出現(xiàn)，并小有規(guī)模，我覺(jué)得這反而對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很好的機(jī)會(huì)，我們可以直接對(duì)其進(jìn)行收購(gòu)，不但可以收購(gòu)起所有的渠道，最重要的是還可以收購(gòu)其以有的水果種植基地，和物流及專業(yè)的人才。
6南方的零散水果店：由于南方的水果消費(fèi)市場(chǎng)較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對(duì)方只要交納一定的加盟費(fèi)，就可以使用我們的商標(biāo)和進(jìn)行統(tǒng)一的店內(nèi)裝飾。并由我們提供價(jià)格有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品，并免費(fèi)配送。
五.水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)核心競(jìng)爭(zhēng)力：
我們的水果連鎖店的開(kāi)展，聯(lián)合果汁企業(yè)的采購(gòu)優(yōu)勢(shì)和物流優(yōu)勢(shì)，在采購(gòu)成本上一定會(huì)比其低。并且我們的由于把店面開(kāi)在社區(qū)，在招聘一些下崗工人，爭(zhēng)取點(diǎn)政策支持。并且我們的購(gòu)物環(huán)境、信譽(yù)度和價(jià)格都可以和大型超市抗衡。并且我們會(huì)提供榨汁服務(wù)、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務(wù)相信都是大型超市所沒(méi)有的。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十
20xx年我司總的方向?yàn)楝F(xiàn)有生產(chǎn)的遙控車(chē)、圣誕禮品、萬(wàn)圣節(jié)產(chǎn)品及對(duì)講機(jī)，到生產(chǎn)旺季時(shí)我部門(mén)預(yù)計(jì)需招聘1xxxxxx2名，其中一個(gè)接替現(xiàn)有韓麗彬負(fù)責(zé)采購(gòu)輔料、化工類(lèi)、外加工類(lèi)、零星采購(gòu)的工作，另一個(gè)為專門(mén)負(fù)責(zé)紡織類(lèi)、外加工成衣、搪膠等圣誕禮品及萬(wàn)圣節(jié)相關(guān)工作。
20xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn)：
1、公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程(采購(gòu)管理程序書(shū))，企業(yè)管理水平的差異最明顯的體現(xiàn)在流程管理上的差異，流程管理成熟度是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志，公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機(jī)，細(xì)化采購(gòu)管理流程，從而全面提高公司采購(gòu)管理水平。
2、制定采購(gòu)預(yù)算與估計(jì)成本。
制定采購(gòu)預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購(gòu)行為之前對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)成本的一種估計(jì)和預(yù)測(cè)，是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購(gòu)資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā)，還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn)，以便對(duì)采購(gòu)實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制，確保項(xiàng)目資金的使用在一定的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購(gòu)預(yù)算的約束，能提高資金的使用效率，優(yōu)化采購(gòu)管理中資源的調(diào)配，查找資金使用過(guò)程中的一些例外情況，有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量，從而達(dá)到控制采購(gòu)成本的目的。
“雙增雙節(jié)”是增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支的簡(jiǎn)稱。雙增雙節(jié)的重點(diǎn)在于全面提高社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。采購(gòu)部作為酒店物資的采購(gòu)供應(yīng)部門(mén)，擔(dān)負(fù)著酒店各部門(mén)的物資供給保障工作，同時(shí)也是確保降低酒店成本的第一個(gè)環(huán)節(jié)，采購(gòu)物資的成本狀況直接決定各部門(mén)的經(jīng)營(yíng)成本，影響著整個(gè)酒店成本和利潤(rùn)。因此，降低酒店經(jīng)營(yíng)成本就要從源頭抓起，也就是采購(gòu)部要在保證物資質(zhì)量的`前提下，降低采購(gòu)物品價(jià)格，減少物品積壓，加速物品和資金周轉(zhuǎn)，節(jié)約采購(gòu)費(fèi)用。
采購(gòu)部主要從以下幾個(gè)方面開(kāi)展“雙增雙節(jié)”工作：
嚴(yán)格各部門(mén)計(jì)劃申報(bào)，嚴(yán)格控制各部門(mén)的采購(gòu)成本率，按照酒店要求的采購(gòu)成本率進(jìn)行審核，對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購(gòu)。在各部門(mén)計(jì)劃匯總后，交由總庫(kù)進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí)，如有庫(kù)存，則此項(xiàng)物資不予采購(gòu)。同時(shí)，要求各部門(mén)提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性，減少臨時(shí)采購(gòu)計(jì)劃，減少應(yīng)急采購(gòu)，減少餐飲成品菜的采購(gòu)。
二、嚴(yán)格控制各部門(mén)辦公用品和耗材的用量。
按定額控制各部門(mén)的用量，對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備，則盡量去維修，在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。
三、嚴(yán)格控制采購(gòu)物品價(jià)格。
1、干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。
2、低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。
3、零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。
4、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者，其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。
四、價(jià)值較高的物資，實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后，再進(jìn)行采購(gòu)。
對(duì)于單價(jià)超過(guò)元的物資，采取召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式，先行市場(chǎng)調(diào)研，再召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)，從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比，選取性價(jià)比最高的物資。
五、及時(shí)掛賬報(bào)賬，提高資金流通效率。
對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清，當(dāng)月掛賬，每月付款，采購(gòu)員的借款欠款也要一月一清。同時(shí)，減少現(xiàn)金流量，金額較大的采購(gòu)，采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。
六、優(yōu)化采購(gòu)結(jié)構(gòu)。
對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品，可由供貨商代送，以減少出去外購(gòu)的次數(shù)，降低外購(gòu)成本。部門(mén)內(nèi)部合理分工，使用車(chē)輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無(wú)關(guān)的任務(wù)，特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，努力減低采購(gòu)費(fèi)用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本。
辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后，要及時(shí)關(guān)閉，辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈，白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張，打印文件要雙面打印，盡量使用無(wú)紙化辦公。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十一
今天，我和媽媽一起去了水果批發(fā)市場(chǎng)。
一進(jìn)大門(mén)，琳瑯滿目的水果就呈現(xiàn)在我眼前，“哇!”我不禁驚叫起來(lái)。五彩繽紛的水果給批發(fā)市場(chǎng)增添了幾分色彩。
這里最多的水果就數(shù)柚中之冠——蜜柚了?，F(xiàn)在正是蜜柚上市的時(shí)節(jié)。蜜柚分為兩大類(lèi)：普通白肉蜜柚和紅肉蜜柚。紅肉蜜柚是一個(gè)新品種，外表和普通白肉的一樣，只不過(guò)里面的肉是粉紅色的而已。不過(guò)聽(tīng)說(shuō)紅肉的味道要好很多，于是我們買(mǎi)了一箱，嘗嘗鮮。
接著，我和媽媽在市場(chǎng)里逛了一大圈，也沒(méi)什么發(fā)現(xiàn)，只看到了一些我們并不想買(mǎi)的檸檬呀，桔子呀，石榴呀，甘蔗之類(lèi)的。
正想要離開(kāi)的時(shí)候，我們突然發(fā)現(xiàn)有很小箱的冬棗，于是毫不猶豫地買(mǎi)了一箱?！鞍?，這里有紅心彌猴桃哎!”媽媽在隔壁攤位上又有了新發(fā)現(xiàn)：“焦點(diǎn)，買(mǎi)嗎?”我知道，媽媽心動(dòng)了?！百I(mǎi)吧!”我回答。
今天，我們的收獲可真大，可以說(shuō)是滿載而歸啊!
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十二
很多人把iso當(dāng)做一種應(yīng)付，認(rèn)為只要拿到一紙證書(shū)便萬(wàn)事大吉。而現(xiàn)實(shí)，這是一種極端的想法，iso是一個(gè)持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的有效性，以滿意顧客需求。先前公司形成書(shū)面之質(zhì)量手冊(cè)、程序文件、作業(yè)指導(dǎo)書(shū)亦不少，但是大多徒于形式，未并真正執(zhí)行。且大部份文件并不相宜公司目前狀況，尚沒(méi)有有效利用。而導(dǎo)致在產(chǎn)品追溯時(shí)無(wú)依據(jù)可查，對(duì)后續(xù)所發(fā)生之異常狀況亦無(wú)相應(yīng)之應(yīng)急措施，造成惡性循環(huán)。針對(duì)這些現(xiàn)象，只有從根本上解決，才能真正施行iso，發(fā)揮iso之有效功能。首先讓公司全員明白iso的精神，使公司各項(xiàng)作業(yè)有所依據(jù)，并能真正執(zhí)行。
二、20xx年度管理層未制定有效、可量測(cè)之品質(zhì)目標(biāo)。
工作和人生一樣，在執(zhí)行的時(shí)分都會(huì)朝著一個(gè)方向，而最終達(dá)到肯定的目標(biāo)。就像管理。
的目標(biāo)是人，管理的目的是事。在過(guò)去的一年里，每個(gè)部門(mén)針對(duì)自己部門(mén)的業(yè)績(jī)不明確，是否達(dá)到公司所要求之境界無(wú)從查證，更談不上改善措施。后續(xù)每一個(gè)部門(mén)所負(fù)責(zé)的工作，都應(yīng)當(dāng)制定一個(gè)較為合理，有效之目標(biāo)，并定期以數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，是否達(dá)到目標(biāo)，以至超過(guò)目標(biāo)，并針對(duì)未達(dá)成部份提出原因分析、處理對(duì)策及預(yù)防再措施。
三、計(jì)劃執(zhí)行度不力，造成等候浪費(fèi)。
由于消費(fèi)原料供應(yīng)中斷、作業(yè)不平衡和消費(fèi)計(jì)劃安排不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻臒o(wú)事可做的等候，被稱為等候的浪費(fèi)。消費(fèi)線上不同品種之間的切換，事先準(zhǔn)備工作不夠充分，勢(shì)必造成等候的浪費(fèi)；每天的工作量變動(dòng)幅度過(guò)大，有時(shí)很忙，有時(shí)造成人員、裝備閑置不用；上游的工序出現(xiàn)問(wèn)題，導(dǎo)致下游工序無(wú)事可做。此外，消費(fèi)線勞逸不均等現(xiàn)象的存在，也是造成等候浪費(fèi)的重要原因。
四、物料未能得到有效管理。
原材料未能得到良好的控制，經(jīng)常性的無(wú)單領(lǐng)料、補(bǔ)料或未經(jīng)辦理入庫(kù)便直接領(lǐng)用，導(dǎo)。
致庫(kù)存帳物卡不符，物料確認(rèn)不準(zhǔn)確，該申購(gòu)的材料未申購(gòu)，不該用的材料申購(gòu)一大堆，惡性循環(huán)。造成庫(kù)存積壓，消費(fèi)斷線。嚴(yán)重影響消費(fèi)進(jìn)度，增加太多呆滯產(chǎn)品，給庫(kù)存管理帶來(lái)極大的困擾。但在近一兩個(gè)月內(nèi)，已嚴(yán)格要求所有領(lǐng)料、補(bǔ)料必須憑領(lǐng)（補(bǔ)）料單方可發(fā)料，且遵循《產(chǎn)品交付管理程序》辦理。并嚴(yán)格按照陳總所要求之以銷(xiāo)定產(chǎn)執(zhí)行材料申購(gòu)、消費(fèi)排產(chǎn)。以上改善，十一月份在銷(xiāo)售狀況未減少的情況下，采購(gòu)金額已明顯降低100萬(wàn)人民幣。由此可見(jiàn)，控制庫(kù)存材料對(duì)公司資金的流淌起著決定性的作用。
五、制造過(guò)多。
制造過(guò)多，過(guò)早，提前用掉了消費(fèi)費(fèi)用，失去了持續(xù)改善的機(jī)會(huì)。因五金部門(mén)間斷性空閑，為了不浪費(fèi)消費(fèi)能力而不中斷消費(fèi)，增加了在制品，使得制品周期變短、空間變大，還增加了搬運(yùn)、堆積的浪費(fèi)，帶來(lái)龐大的庫(kù)存量。
六、管理不當(dāng)。
經(jīng)常問(wèn)題發(fā)生以后，管理人員才采取相應(yīng)的對(duì)策來(lái)進(jìn)行補(bǔ)救而產(chǎn)生的額外浪費(fèi)。這些問(wèn)題由于事先管理不到位而造，科學(xué)的管理應(yīng)當(dāng)是具有相當(dāng)?shù)念A(yù)見(jiàn)性，有合理的規(guī)劃，并在事情的推進(jìn)過(guò)程中加強(qiáng)管理、控制和反饋，這樣就可以在很大程度上減少管理浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生。
七、內(nèi)外溝通有待加強(qiáng)。
每一個(gè)辦公區(qū)，應(yīng)當(dāng)是布滿溫馨、和諧的氣氛，隨之才會(huì)有一份好的工作心情?？墒牵?BR> 公司部份人員卻經(jīng)?；饸鉀_天，出言不遜。造成對(duì)同事、員工、供應(yīng)商的不尊重。工作面前，人人平等，何不是建立在一種平等、互助之基礎(chǔ)上。
八、5s施行不到位所帶來(lái)之危害。
序號(hào)浪費(fèi)表現(xiàn)危害。
1、成員儀容不整有損企業(yè)形象，影響士氣，易生危險(xiǎn)，不易。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十三
回首即將過(guò)去的20xx年，采購(gòu)部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低，在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下，下半年采購(gòu)成本較上半年相比整體下降了5%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌，使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家，使得采購(gòu)部能更好的管理供應(yīng)商，也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊，為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ)，這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!雖然20xx年的工作成績(jī)提升很快，成績(jī)也很不錯(cuò)，但是在采購(gòu)工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處，以下是采購(gòu)部針對(duì)20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃，有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!
一、降低成本。
主要有以下幾方面：
a.針對(duì)大客戶，與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴，以期降點(diǎn)。
b.針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購(gòu)在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)：
a.單價(jià)降低。
b.數(shù)量增加。
c.增加服務(wù)。
d.附加值提升。
c.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家，以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià)，產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)局面，達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。
d.加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率，掌握各種產(chǎn)品的性價(jià)，爭(zhēng)取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品，使得采購(gòu)成本能進(jìn)一步降低。
e.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭，與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息，達(dá)到降低成本的目的。
二、增加收入。
在增加公司收入方面，采購(gòu)部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系，要求其經(jīng)常性購(gòu)買(mǎi)本公司餐卷，支持本公司的發(fā)展。
三、效率提升。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十四
甲方(需方)：
乙方(供方)：
依照《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)守信的原則，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就甲方豬肉制品的銷(xiāo)售簽訂本合同。
一、產(chǎn)品名稱：
水果。
二、價(jià)格調(diào)整：
乙方有如實(shí)向甲方提供市場(chǎng)價(jià)格的義務(wù)(當(dāng)期售價(jià)、預(yù)期售價(jià)、區(qū)域價(jià)格)作為當(dāng)月議價(jià)參考依據(jù)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不實(shí)提供依據(jù)處誠(chéng)信違約金。
三、合同期限：
本合同于__________年__________月__________日簽訂，有效期為_(kāi)_________年__________月__________日至__________年__________月__________日。
四、付款辦法。
甲方收到貨物的當(dāng)天務(wù)必把貨款打到乙方賬戶。
五、違約責(zé)任。
1、供方所發(fā)貨品有不合規(guī)格、質(zhì)量或霉?fàn)€等情況，需方有權(quán)拒絕付款(如已付款，應(yīng)訂明退款退貨辦法)，但須先行辦理收貨手續(xù)，并代為保管和立即通知供方，因此所發(fā)生的一切費(fèi)用損失，由供方負(fù)責(zé)，如經(jīng)供方要求代為處理，并須負(fù)責(zé)迅速處理，以免造成更大損失，其處理方法由雙方協(xié)商決定。
2、約定的違約金，視為違約的損失賠償。雙方?jīng)]有約定違約金或者預(yù)先賠償額的計(jì)算方法的，損失賠償額應(yīng)當(dāng)相當(dāng)于違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益，但不得超過(guò)違反合同一方訂立合同時(shí)應(yīng)當(dāng)預(yù)見(jiàn)到的因違反合同可能造成的損失。
3、當(dāng)事人一方因不可抗力不能履行合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知對(duì)方，并在合理期限內(nèi)提供有關(guān)機(jī)構(gòu)出具的證明，可以全部或部分免除該方當(dāng)事人的責(zé)任。
4、本合同在執(zhí)行中發(fā)生糾紛，簽訂合同雙方不能協(xié)商解決時(shí)，可向人民法院提出訴訟。
5、合同執(zhí)行期間，如因故不能履行或需要修改，必須經(jīng)雙方同意，并互相換文或另訂合同，方為有效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十五
需方(甲方)：
供方(乙方)：
為了安排好市場(chǎng)供應(yīng)，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致訂立本合同，共同信守下列條款：
1.訂購(gòu)水果品名、數(shù)量、交貨地點(diǎn)：
合同期內(nèi)甲方所需的上述水果均須從乙方處購(gòu)進(jìn)(若甲方供貨量無(wú)法滿足乙方，多余部分乙方可另行購(gòu)進(jìn)。)以上產(chǎn)品由乙方運(yùn)輸至甲方指定地點(diǎn)。
2.品質(zhì)規(guī)格：按照甲方根據(jù)國(guó)家規(guī)定的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)提出的要求及雙方協(xié)商，乙方應(yīng)將質(zhì)量合格的水果提供給甲方。
3.價(jià)格：低于當(dāng)期批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格5%。
4.交貨辦法：甲方在每天21:00前通過(guò)電話告知乙方第二天所需量，乙方在第二天7:00前送貨至甲方指定地點(diǎn)。
5.驗(yàn)收辦法：按國(guó)家規(guī)定的散果或成件果驗(yàn)收辦法，在收購(gòu)點(diǎn)過(guò)秤前抽樣驗(yàn)收。
6.價(jià)款結(jié)付：甲方按實(shí)收數(shù)量、等級(jí)在每個(gè)月10日結(jié)算上月貨款。
7.費(fèi)用負(fù)擔(dān)：交貨前由乙方自理。如超過(guò)合同規(guī)定交貨地點(diǎn)收貨，其超里程運(yùn)費(fèi)，由甲方負(fù)擔(dān)。
8.雙方責(zé)任：
甲方在乙方交貨后，應(yīng)按照合同在約定期限內(nèi)付款，如未按時(shí)付款，應(yīng)向乙方按所欠貨款的2%繳納滯納金。乙方應(yīng)保證水果質(zhì)量符合甲方要求并按時(shí)按數(shù)交貨，如無(wú)法按時(shí)交貨乙方應(yīng)提前3天通知甲方，如因乙方原因未能按質(zhì)按時(shí)按數(shù)交貨，由此給甲方造成的損失由乙方承擔(dān)。
9.本合同未盡事宜，雙方另行約定。
10.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十六
需方：
供方：
為了安排好市場(chǎng)供應(yīng)，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致訂立本合同，共同信守下列條款：
1.訂購(gòu)水果品名、數(shù)量、交貨時(shí)間、地點(diǎn)：
2.品質(zhì)規(guī)格：按照甲方根據(jù)國(guó)家規(guī)定的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)提出的要求及雙方協(xié)商，乙方應(yīng)將質(zhì)量合格的水果提供給甲方。
3.價(jià)格：由甲、乙雙方協(xié)商一致確定。
4.交貨辦法：在合同規(guī)定日期內(nèi)，甲方在下訂單后具體商定交貨日期和日交量，做到有計(jì)劃采收。
5.驗(yàn)收辦法：按國(guó)家規(guī)定的散果或成件果驗(yàn)收辦法，在收購(gòu)點(diǎn)過(guò)秤前抽樣驗(yàn)收。
6.價(jià)款結(jié)付：甲方按實(shí)收數(shù)量、等級(jí)在日內(nèi)全部付清。
延期按銀行付息。
7.費(fèi)用負(fù)擔(dān)：交貨前由乙方自理。
如超過(guò)合同規(guī)定交貨地點(diǎn)收貨，其超里程運(yùn)費(fèi)，由甲方負(fù)擔(dān)。
8.雙方的責(zé)任：甲方。
甲方在乙方交貨后，應(yīng)按照合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi)交付貨款，如未按時(shí)交納，每逾期1天，應(yīng)向乙方償付為付款部分總價(jià)值50%滯納金。
乙方。
如遇人力不可抗拒的災(zāi)害影響合同的執(zhí)行時(shí)，應(yīng)提前10天告知甲方。
9.違約處理：任何一方違反合同，按合同總值處以%違約金賠償另一方損失，并按《民法典》及有關(guān)法規(guī)處理，如發(fā)生爭(zhēng)議，任何一方都可向人民法院起訴。
10.本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方自行協(xié)商規(guī)定。
11.本合同自雙方簽字之日起生效，履行完畢后作廢。
本合同一式正本2份，雙方各執(zhí)1份。
甲方：_________乙方：_________。
_________年____月____日______年____月。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十七
甲方(需方)：
乙方(供方)：
依照《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，遵循平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)守信的原則，經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商，就甲方豬肉制品的銷(xiāo)售簽訂本合同。
一、產(chǎn)品名稱：
水果。
二、價(jià)格調(diào)整：
乙方有如實(shí)向甲方提供市場(chǎng)價(jià)格的義務(wù)(當(dāng)期售價(jià)、預(yù)期售價(jià)、區(qū)域價(jià)格)作為當(dāng)月議價(jià)參考依據(jù)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不實(shí)提供依據(jù)處誠(chéng)信違約金。
三、合同期限：
本合同于__________年__________月__________日簽訂，有效期為_(kāi)_________年__________月__________日至__________年__________月__________日。
四、付款辦法。
甲方收到貨物的當(dāng)天務(wù)必把貨款打到乙方賬戶。
五、違約責(zé)任。
1、供方所發(fā)貨品有不合規(guī)格、質(zhì)量或霉?fàn)€等情況，需方有權(quán)拒絕付款(如已付款，應(yīng)訂明退款退貨辦法)，但須先行辦理收貨手續(xù)，并代為保管和立即通知供方，因此所發(fā)生的一切費(fèi)用損失，由供方負(fù)責(zé)，如經(jīng)供方要求代為處理，并須負(fù)責(zé)迅速處理，以免造成更大損失，其處理方法由雙方協(xié)商決定。
2、約定的違約金，視為違約的損失賠償。雙方?jīng)]有約定違約金或者預(yù)先賠償額的計(jì)算方法的，損失賠償額應(yīng)當(dāng)相當(dāng)于違約所造成的損失，包括合同履行后可以獲得的利益，但不得超過(guò)違反合同一方訂立合同時(shí)應(yīng)當(dāng)預(yù)見(jiàn)到的因違反合同可能造成的損失。
3、當(dāng)事人一方因不可抗力不能履行合同時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知對(duì)方，并在合理期限內(nèi)提供有關(guān)機(jī)構(gòu)出具的證明，可以全部或部分免除該方當(dāng)事人的責(zé)任。
4、本合同在執(zhí)行中發(fā)生糾紛，簽訂合同雙方不能協(xié)商解決時(shí)，可向人民法院提出訴訟。
5、合同執(zhí)行期間，如因故不能履行或需要修改，必須經(jīng)雙方同意，并互相換文或另訂合同，方為有效。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。
_________年____月____日_________年____月____日。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十八
需方（甲方）：供方（乙方）：
為了安排好市場(chǎng)供應(yīng)，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致訂立本合同，共同信守下列條款：
1．訂購(gòu)水果品名、數(shù)量、交貨時(shí)間、地點(diǎn)：
2．品質(zhì)規(guī)格：按照甲方根據(jù)國(guó)家規(guī)定的`規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)提出的要求及雙方協(xié)商，乙方應(yīng)將質(zhì)量合格的水果提供給甲方。3．價(jià)格：由甲、乙雙方協(xié)商一致確定。
4．交貨辦法：在合同規(guī)定日期內(nèi)，甲方在下訂單后具體商定交貨日期和日交量，做到有計(jì)劃采收。
5．驗(yàn)收辦法：按國(guó)家規(guī)定的散果或成件果驗(yàn)收辦法，在收購(gòu)點(diǎn)過(guò)秤前抽樣驗(yàn)收。
6．價(jià)款結(jié)付：甲方按實(shí)收數(shù)量、等級(jí)在日內(nèi)全部付清。延期按銀行付息。
7．費(fèi)用負(fù)擔(dān)：交貨前由乙方自理。如超過(guò)合同規(guī)定交貨地點(diǎn)收貨，其超里程運(yùn)費(fèi)，由甲方負(fù)擔(dān)。
8．雙方的責(zé)任：甲方。在乙方所提供的商品已符合合同規(guī)定的情況下，不得少收或不收，否則向乙方償付少收或不收部分總價(jià)值50%的違約金；甲方在乙方交貨后，應(yīng)按照合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi)交付貨款，如未按時(shí)交納，每逾期1天，應(yīng)向乙方償付為付款部分總價(jià)值50%滯納金。乙方。乙方應(yīng)努力提高供貨量、質(zhì)量，按采購(gòu)訂單按時(shí)、保質(zhì)、保量完成合同任務(wù)，如未按合同規(guī)定品名、數(shù)量的，應(yīng)向甲方償付少交部分總價(jià)值50%的違約金；如未按合同規(guī)定的時(shí)間交貨，每逾期1天，應(yīng)向甲方償付遲交部分總價(jià)值20%的滯納金；如乙方提供的包裝不符合合同規(guī)定導(dǎo)致商品損失，甲方有權(quán)不接受當(dāng)批次貨物，且所造成的一切后果由乙方自行承擔(dān)；如遇人力不可抗拒的災(zāi)害影響合同的執(zhí)行時(shí)，應(yīng)提前10天告知甲方。
9．違約處理：任何一方違反合同，按合同總值處以％違約金賠償另一方損失，并按《合同法》及有關(guān)法規(guī)處理，如發(fā)生爭(zhēng)議，任何一方都可向人民法院起訴。
10.本合同如有未盡事宜，由甲乙雙方自行協(xié)商規(guī)定。
11.本合同自雙方簽字之日起生效，履行完畢后作廢。本合同一式正本2份，雙方各執(zhí)1份。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇十九
甲方（學(xué)校蓋章）：授權(quán)代表（簽字）：
乙方：授權(quán)代表（簽字）：省份證號(hào)：
聯(lián)系電話：
為防止危害人體健康的'食品流入學(xué)校食堂，規(guī)范學(xué)校食堂食品原料進(jìn)貨采購(gòu)工作，提高食品原料采購(gòu)的衛(wèi)生質(zhì)量，確保學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃安全高效運(yùn)行，按照《xxxxxxxx指導(dǎo)意見(jiàn)》的要求,為了落實(shí)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)膳食計(jì)劃周水果的搭配，通過(guò)4月13日全校教職工會(huì)議研究決定甲方學(xué)校食堂所需水果統(tǒng)一由乙方供應(yīng)。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)，甲乙雙方本著平等自愿和誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款。
一、相關(guān)手續(xù)和合同期限：
1、乙方必須向甲方無(wú)償提供相關(guān)有效證件的復(fù)印件（身份證）。
2、正式供貨期限為20xx年4月14日起至20xx年春季學(xué)期放假（一個(gè)學(xué)期）。
二、采購(gòu)方案：
1、供貨品名：蘋(píng)果。
2、供貨規(guī)格：每個(gè)大小在3.5——5兩之間。
3、供貨價(jià)格：每斤3.00元。
4、交貨地點(diǎn)：xx小學(xué)食堂。
5、供貨時(shí)間：每周星期三早上10點(diǎn)中以前。
三、供貨事宜：
1、質(zhì)量要求：乙方供應(yīng)甲方的蘋(píng)果要求質(zhì)量?jī)?yōu)良、新鮮衛(wèi)生、保證所交付的貨物符合《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及地方的相關(guān)法律法規(guī)要求，具體要求：
（1）體形：光潔健壯，無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)畸形、無(wú)傷果、無(wú)爛果、無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)嚴(yán)重機(jī)械傷。
（2）規(guī)格：每個(gè)大小在3.5——5兩之間；
（3）理化指標(biāo)：無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)；
（4）衛(wèi)生指標(biāo)：無(wú)有害物質(zhì)殘留，無(wú)病害。
2、甲方要求乙方的產(chǎn)品、質(zhì)量及規(guī)格與甲方要求如有不符，甲方有權(quán)拒收，若乙方不糾正，乙方需向甲方賠付貨款金額兩倍的違約金，從貨款中扣除。若因乙方產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題導(dǎo)致食源性疾病、食物中毒等問(wèn)題而引起投訴或因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。
3、甲方向乙方訂購(gòu)食品，，乙方均應(yīng)按要求按時(shí)送貨，若因乙方未按時(shí)送貨的所有損失由乙方賠償。
4、結(jié)賬方式，送貨的次周結(jié)算上周的貨款；結(jié)賬時(shí)乙方給甲方開(kāi)具上月所購(gòu)貨款票據(jù)，并簽字蓋手印。
四：違約責(zé)任：
1、乙方所提供的食品價(jià)格超出其他批發(fā)商3%甲方有權(quán)終止乙方的供貨商資格。
2、因所供應(yīng)食品的質(zhì)量問(wèn)題引起的食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨商負(fù)全部責(zé)任，并承擔(dān)由此引起的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任。
五，其他規(guī)定：
1、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
2、甲、乙雙方如有一方需提前解約，需提前30天書(shū)面通知。本協(xié)議若有未盡事宜，雙方本著友好合作的精神協(xié)商解決。
簽定日期：年月日
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇二十
為了發(fā)展果品生產(chǎn)，安排好市場(chǎng)供應(yīng)，甲乙雙方協(xié)商一致，簽訂本合同，共同信守。
第一條定購(gòu)水果名稱、單位、單價(jià)、數(shù)量_________。
第二條果品質(zhì)量(按照國(guó)家規(guī)定的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行)。
第三條包裝要求和費(fèi)用承擔(dān)：
1.包裝材料及規(guī)格：_________。
2.每包水果凈重：_________公斤。
3.不同品種等級(jí)分別包裝。
4.包裝牢固，適宜裝卸運(yùn)輸。
5.每包品種等級(jí)標(biāo)簽清楚。
6.包裝費(fèi)用由甲方負(fù)擔(dān)。
第四條交貨時(shí)間、地點(diǎn)_________。
第五條驗(yàn)收方法_________。
第六條運(yùn)輸方法及運(yùn)費(fèi)承擔(dān)_________。
第七條結(jié)算方式與期限_________。
第八條甲方的違約責(zé)任。
1.甲方未按合同規(guī)定品名、品級(jí)、數(shù)量交貨，應(yīng)向乙方償付少交部分總價(jià)值_________%的違約金。
2.甲方未按合同規(guī)定時(shí)間交貨，每逾期_________天，應(yīng)向乙方償付遲交部分總價(jià)值_________%的違約金。
3.甲方包裝不符合合同規(guī)定，應(yīng)當(dāng)返工，所造成損失由甲方自負(fù)。
第九條乙方的違約責(zé)任。
1.乙方必須按合同規(guī)定收貨，否則，應(yīng)向甲方償付少收部分總價(jià)值_________%的違約金。
2.乙方?jīng)]有按照國(guó)家規(guī)定的等級(jí)和價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)，壓級(jí)壓價(jià)收購(gòu)，除還足壓價(jià)部分貨款外，應(yīng)向甲方償付壓價(jià)部分總價(jià)值_________%的違約金。
3.乙方在甲方交貨后，應(yīng)按時(shí)付款，每逾期一天，應(yīng)向甲方償付未付款部分總價(jià)值_________%的違約金。
水果采購(gòu)工作計(jì)劃篇二十一
乙方：_________。
為了調(diào)動(dòng)菜農(nóng)積極性，實(shí)行糧、菜掛鉤，促使蔬菜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗、少浪費(fèi)，保證蔬菜供應(yīng)，滿足城鎮(zhèn)人民吃菜需要，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，特訂立本合同，以供雙方共同遵守。
根據(jù)蔬菜供應(yīng)計(jì)劃，乙方全年必須向甲方交售各種蔬菜_________斤，其中，第一季度交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________;第二季度交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________;第三季度交售_________，數(shù)量為：_________;第四季度交售_________，數(shù)量為：_________。分月分旬交售蔬菜的品種，數(shù)量為：_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任務(wù)后，糧食局根據(jù)菜農(nóng)的人數(shù)，口糧標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)平價(jià)糧。乙方每交售一萬(wàn)斤蔬菜，甲方提供_________斤化肥指標(biāo)。
合同期限為_(kāi)________年，即從_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。
1.甲方對(duì)乙方交售的蔬菜必須及時(shí)驗(yàn)收，通過(guò)銀行帳戶(或現(xiàn)金)及時(shí)承付菜款。
2.甲方評(píng)定蔬菜等級(jí)要嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，不得任意壓級(jí)壓價(jià)。
3.甲方應(yīng)按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任務(wù)撥付給乙方化肥供應(yīng)指標(biāo)。
4.甲方對(duì)乙方交售的不合規(guī)格的蔬菜，有權(quán)拒收，但必須對(duì)乙方認(rèn)真說(shuō)明理由。
5.乙方如未完成交售蔬菜任務(wù)，甲方有權(quán)通知糧食局根據(jù)其欠交數(shù)量按比例扣售平價(jià)糧。
1.乙方在完成交售任務(wù)前，不得私自出售蔬菜。
2.為確保人民身體健康，乙方必須按照蔬菜用藥規(guī)定施用農(nóng)藥，嚴(yán)禁在蔬菜地使用劇毒農(nóng)藥。對(duì)藥性、肥氣未脫的蔬菜嚴(yán)禁上市出售。
3.乙方交售給甲方的蔬菜，要求一級(jí)菜達(dá)到_________%，二級(jí)菜達(dá)到_________%，三級(jí)菜不多于_________%，不得交售等外菜。
4.乙方必須保證按合同規(guī)定的面積和品種種植蔬菜，未完成合同規(guī)定的任務(wù)前不得種植其他農(nóng)作物。
5.乙方的蔬菜生產(chǎn)如受氣候條件的影響，允許在減產(chǎn)_________%的幅度內(nèi)不以違約論。
6.乙方完成向甲方交售蔬菜的任務(wù)后，有權(quán)自行銷(xiāo)售。
1.甲方如無(wú)故拖延乙方上交蔬菜時(shí)間，或故意壓級(jí)壓價(jià)，除應(yīng)賠償乙方的損失外，應(yīng)向乙方償付違約金_________元。
2.甲方如拖延支付乙方菜款的'時(shí)間，應(yīng)按銀行關(guān)于拖延付款的罰款規(guī)定，向乙方償付違約金。
3.甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供應(yīng)指標(biāo)，每百斤化肥指標(biāo)拖延一天，應(yīng)向乙方償付_________元違約金。
1.乙方如不完成合同規(guī)定的交售蔬菜任務(wù)，除應(yīng)按比例扣出平價(jià)糧指標(biāo)外，應(yīng)根據(jù)所欠蔬菜價(jià)款，比照銀行拖延付款的規(guī)定，向甲方償付違約金。
2.乙方如在未完成交售任務(wù)前擅自出售蔬菜，每出售一百斤，應(yīng)向甲方償付違約金_________元。
3.乙方如交售使用劇毒農(nóng)藥噴灑以及藥性、肥氣未脫的蔬菜，應(yīng)按每百斤_________元向甲方償付違約金。如果因此造成人身傷亡，乙方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。
如因不可抗力的自然災(zāi)害造成蔬菜生產(chǎn)的損失，不以乙方違約論，甲方應(yīng)據(jù)實(shí)減少乙方所承擔(dān)的交售任務(wù)。
本合同自甲乙雙方簽字之日起生效，甲乙雙方任何一方不得擅自修改或解除合同，如雙方代表人發(fā)生變更，不得變更合同。本合同內(nèi)如有未盡事宜，必須由甲乙雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。合同期滿，甲乙雙方可根據(jù)對(duì)下一年蔬菜供求的預(yù)測(cè)，重新簽訂蔬菜定購(gòu)合同。本合同正本一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份;合同副本一式_________份，交_________等單位各留存一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________。