總結(jié)是對過去一段時間內(nèi)的學(xué)習(xí)、工作生活等方面的成果和經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)和概括。完美的總結(jié)需要具備邏輯性和條理性,清晰地展現(xiàn)出對過去經(jīng)驗(yàn)的把握和反思。以下是一些寫作優(yōu)秀總結(jié)的范文,供大家參考和借鑒。
早餐工作總結(jié)咋說篇一
圍繞區(qū)委“推動科學(xué)發(fā)展、促進(jìn)社會和諧、服務(wù)人民群眾、加強(qiáng)基層組織”的總體要求,結(jié)合幼兒園實(shí)際情況,實(shí)驗(yàn)幼兒園黨支部開展了“文明服務(wù)我先行,擦亮窗口獻(xiàn)真情”活動,發(fā)揮黨組織和黨員的示范引領(lǐng)作用,以熱心服務(wù)群眾、密切黨群關(guān)系為重點(diǎn),以改進(jìn)工作作風(fēng)、提升行政效能為關(guān)鍵,以激發(fā)爭創(chuàng)動力、建立長效機(jī)制為根本,以特色活動載體為依托,以人民群眾是否滿意為檢驗(yàn)成效的重要標(biāo)準(zhǔn),確保創(chuàng)先爭優(yōu)活動取得實(shí)效。
一、公開服務(wù),展示黨員形象。
實(shí)驗(yàn)幼兒園黨支部和黨員公開服務(wù),引導(dǎo)黨員增強(qiáng)“我是黨員我?guī)ь^”、“我是黨員我光榮”的榮譽(yù)感和責(zé)任感,樹立進(jìn)取意識和標(biāo)桿意識,時刻以黨員的身份來要求自己,以黨員的形象來展示自己。實(shí)驗(yàn)幼兒園黨支部通過佩戴黨徽、工作牌、設(shè)立黨員公示欄,建立黨員義務(wù)值班形式,多渠道亮身份、多方位樹形象;公開服務(wù),自覺接受服務(wù)對象和群眾的監(jiān)督;結(jié)合創(chuàng)先爭優(yōu)活動,開展黨員“再再奉獻(xiàn)再評議”,組織黨員學(xué)習(xí)中國***xx屆xx全會講話資料開展文明禮儀知識巡講活動,全民終身學(xué)習(xí)周活動,開展“增強(qiáng)責(zé)任意識,確保校園安全”大討論,召開行風(fēng)政風(fēng)聽證會,中秋重陽節(jié)走訪慰問老干部,組織老干部健步走活動,參加區(qū)健康老干部評選,參加全市文明創(chuàng)建活動先進(jìn)集體申報評選工作,開展我們的節(jié)日“中秋節(jié)”主題系列活動,積極做好xx屆xx全會期間信訪值班安排,報送創(chuàng)先爭優(yōu)簡報和^v^信息,組織黨員教師參加太原市幼兒教師文明禮儀培訓(xùn),積極參加全市文明創(chuàng)建活動先進(jìn)集體申報評選工作。
2、開展服務(wù)競賽,激發(fā)內(nèi)在動力。
實(shí)驗(yàn)幼兒園黨支部把開展創(chuàng)先爭優(yōu)主題活動與優(yōu)化窗口服務(wù)結(jié)合起來,在活動中樹立典型、擴(kuò)大服務(wù)效應(yīng),提高內(nèi)生動力。積極開展了“教師節(jié)感念師恩”活動,評選出區(qū)模范教優(yōu)秀班主任,師德標(biāo)兵3名,幼兒園優(yōu)秀教師“業(yè)務(wù)能手”、“服務(wù)標(biāo)兵”6名,組織了實(shí)驗(yàn)幼兒園第xx屆書香校園閱讀節(jié)教師幼兒故事大賽,評選出教師一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,幼兒故事大王12名。通過比服務(wù)、比技能、比作風(fēng)、比業(yè)績,進(jìn)一步教育引導(dǎo)黨員當(dāng)表率、樹標(biāo)桿,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高服務(wù)技能,改進(jìn)工作作風(fēng),增強(qiáng)廣大黨員和職工創(chuàng)先爭優(yōu)的內(nèi)在動力,推進(jìn)本單位活動的深入開展。
3、加強(qiáng)示范創(chuàng)建,提升爭創(chuàng)實(shí)效。
實(shí)驗(yàn)幼兒園黨支部把開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動與創(chuàng)建文明示范窗口結(jié)合起來,將活動的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)放在讓服務(wù)對象和人民群眾滿意上。開展“創(chuàng)群眾滿意窗口、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌、創(chuàng)單位優(yōu)秀業(yè)績”活動,為迎接第xx屆中博會的召開,充分展示太原市民知禮儀、懂禮儀、講禮儀的良好形象,實(shí)驗(yàn)幼兒園以“迎中博、講文明、樹新風(fēng)”活動為主題,組織開展“迎中博、創(chuàng)一流,做文明有禮的太原人”文明禮儀知識宣傳活動。
和日實(shí)驗(yàn)幼兒園分別接待了山西省和太原師范學(xué)院學(xué)生對外公開教學(xué)4節(jié)課。
4、認(rèn)真組織評議,爭取群眾滿意。
早餐工作總結(jié)咋說篇二
目前國內(nèi)公共營養(yǎng)師的人才儲備增長速度遠(yuǎn)未趕上人們對于健康飲食的關(guān)注熱度。據(jù)*、科技部和國家^v^聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報告顯示,我國居民營養(yǎng)與健康狀況不容樂觀,與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病發(fā)病率逐年上升,患者年齡日趨年輕化。必要的營養(yǎng)知識和技能缺乏,加上公共營養(yǎng)師人才儲備量普遍不足,是導(dǎo)致目前城市居民多發(fā)“富貴病”的兩大主因。
究竟什么是公共營養(yǎng)師?
公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是:食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員;高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師;營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生;醫(yī)療衛(wèi)生單位、vip美容機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機(jī)構(gòu)的中高級級管理人員;行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。
公共營養(yǎng)師就業(yè)前景分析。
專家普遍表示公共營養(yǎng)師目前就業(yè)廣泛,現(xiàn)在,我國的膳食和疾病模式正在發(fā)生轉(zhuǎn)折,如果能夠迅速建立一支優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師隊(duì)伍,指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題,那將對國民健康水*起到良性促進(jìn)作用。專家同時也指出,由于公共營養(yǎng)師的知識架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)、疾病營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、配餐營養(yǎng)學(xué)、美容營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)、藥膳營養(yǎng)學(xué)等,所以就業(yè)方向也就比較廣泛,包括私人營養(yǎng)師、學(xué)校營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、減肥營養(yǎng)師、酒店?duì)I養(yǎng)師、健身營養(yǎng)師、運(yùn)動營養(yǎng)師、商務(wù)營養(yǎng)師、保健營養(yǎng)師、營養(yǎng)講師、臨床營養(yǎng)師等各個方向。
早餐工作總結(jié)咋說篇三
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)_辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》和《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》精神,確保學(xué)生營養(yǎng)餐工程順利進(jìn)行,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視。認(rèn)真落實(shí)縣局精神,精心組織,努力工作,力求完成任務(wù)?,F(xiàn)就前一階段工作做總結(jié)如下:
一開學(xué),學(xué)校就通過大型集會、班會、掛橫幅、出版報等形式大力宣傳營養(yǎng)餐工程實(shí)施的重大意義,使黨和政府的惠民政策家喻戶曉,深入人心。使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,對學(xué)生進(jìn)行健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
我校始終把營養(yǎng)餐工作放在首位,學(xué)校成立了以校長為組長和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保給學(xué)生按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴(yán)密。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《太平初中營養(yǎng)餐采購制度》、《太平初中營養(yǎng)餐運(yùn)送制度》、《太平初中營養(yǎng)餐貯存保管制度》、《太平初中營養(yǎng)餐工程管理制度》、《太平初中營養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《太平初中營養(yǎng)餐留樣制度》,同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。
本學(xué)期我校享受營養(yǎng)餐學(xué)生共計840人。在供貨商尚未招標(biāo)之前,學(xué)校先行墊付,按照每生每天一個的形式給學(xué)生供應(yīng)了兩周茶葉蛋。從四月份開始,我校與鎮(zhèn)原縣人人樂糖酒有限公司簽訂商品購銷合同,該公司嚴(yán)格按照我校提供的《太平初級中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐食譜表》按時為學(xué)生運(yùn)送營養(yǎng)餐。這期間,每天做好食品驗(yàn)收、分發(fā)、學(xué)生食用情況統(tǒng)計,學(xué)生食用情況匯總等工作。做好留樣,確保安全。每天按時統(tǒng)計、上報,及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。
1.由于我校食堂硬件不足,諸如操作間小而且少,設(shè)施缺乏,無學(xué)生餐廳,工作人員不足等原因不能給學(xué)生提供營養(yǎng)餐,只能從超市采購。
2.用于學(xué)生營養(yǎng)餐的專用經(jīng)費(fèi)能否按時足額到賬,確保營養(yǎng)餐工程的順利進(jìn)行。
3.能否簡化報賬程序,用超市小票開稅務(wù)票時能否免征稅收。
回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭做得更好。
早餐工作總結(jié)咋說篇四
近年來,隨著文明城市創(chuàng)建活動的不斷深入,市民對出租汽車行業(yè)的期望越來越高。出租汽車是一個城市的名片,是現(xiàn)代城市文明標(biāo)志的一個重要窗口,它的服務(wù)質(zhì)量體現(xiàn)了一個城市的對外形象。為了全面提高我市的出租汽車行業(yè)管理,提高人民群眾對出租汽車行業(yè)的滿意度。定海區(qū)交通行政執(zhí)法大隊(duì)對轄區(qū)內(nèi)出租汽車行業(yè)進(jìn)行整治活動。
一、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。
出租汽車服務(wù)質(zhì)量是體現(xiàn)行業(yè)管理水平的主要形式,定期開展出租汽車行業(yè)服務(wù)質(zhì)量競賽活動至關(guān)重要。這次活動主要以貫徹xx提出的以“八榮八恥”為指導(dǎo),通過競賽促進(jìn)我市出租車行業(yè)形成良好的氛圍,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。我大隊(duì)積極響應(yīng)浙運(yùn)[xx]113號文件精神,從7月份開始對定海轄區(qū)客運(yùn)出租汽車從業(yè)人員的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面宣傳教育,使他們建立起“平安舟山”、“平安交通”爭創(chuàng)文明出租車的意識,樹立良好的交通運(yùn)輸服務(wù)形象。提醒出租車駕駛員做到儀容儀表端正、車容車貌整潔、文明禮貌待客等嚴(yán)格遵守交通法規(guī)和有關(guān)出租車客運(yùn)管理規(guī)定,并根據(jù)《舟山市出租車企業(yè)經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量考核評分標(biāo)準(zhǔn)》對轄區(qū)內(nèi)出租汽車經(jīng)營公司內(nèi)部管理制度、臺帳等進(jìn)行檢查,督促各出租汽車經(jīng)營公司按活動要求落實(shí)各項(xiàng)工作和管理好本公司駕駛員按服務(wù)質(zhì)量要求達(dá)到規(guī)范經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。努力使旅客滿意率達(dá)到99%。
二、認(rèn)真檢查、整頓行業(yè)。
三、通過活動,取得成效。
通過這次開展出租汽車行業(yè)服務(wù)質(zhì)量競賽活動,取得了良好的效果。在活動期間,我大隊(duì)還同公安、交警配合治理,在惠民橋和白泉夜查設(shè)卡,并開展城區(qū)內(nèi)出租車亂停放治理,取得了非常好的效果?;顒悠陂g共檢查出租車1891輛,其中違章車輛108輛,轉(zhuǎn)來96520投訴案件60余件,在投訴案件中主要涉及出租車收費(fèi)和服務(wù)態(tài)度問題,大隊(duì)通過調(diào)查取證,大多以調(diào)解為主。通過活動前后數(shù)據(jù)相比,效果非常明顯,后期違章車輛遠(yuǎn)遠(yuǎn)比前期有很大的下降,投訴案件也相應(yīng)地減少,大大地整治了出租車行業(yè)。通過開展出租汽車行業(yè)服務(wù)質(zhì)量競賽活動,提高了出租車從業(yè)人員的服務(wù)態(tài)度和出租汽車行業(yè)的對外形象,使廣大出租汽車駕駛員確立了“愛我舟山、愛我交通、爭創(chuàng)文明出租車”三個意識,從而促進(jìn)我市文明“窗口”建設(shè)。
四、通過整治,存在問題。
在檢查過程中,往往遇到出租車沖卡、不停車配合檢查,不服從管理。并且出租車的服務(wù)資格證架子及擺放不規(guī)范。出租車經(jīng)營公司管理不夠完善,還有待加強(qiáng)。建議把投訴案件及車輛違章情況列為出租車經(jīng)營公司考核的重要內(nèi)容,促使出租車公司強(qiáng)化自我管理。
早餐工作總結(jié)咋說篇五
自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力完成任務(wù),本學(xué)年工作總結(jié)如下:
我校始終把營養(yǎng)餐放在重點(diǎn),學(xué)校成立了以校長為組長和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴(yán)密,分工明確,責(zé)任到位。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《師宗縣雄壁鎮(zhèn)扯樂完小關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)餐改善計劃實(shí)施方案》、《扯樂完小社會、家長監(jiān)督表》、《學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃工作營養(yǎng)專家組》、《扯樂完小營養(yǎng)改善計劃食堂工作人員一覽表》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《食堂管理制度》、《食品采購制度》、《食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)健康檢查制度》、《食堂財務(wù)管理制度》、《食堂責(zé)任追究制度》《學(xué)生食堂餐飲消毒制度》、《食品留樣制度》、《學(xué)生食品倉貯保管制度》、《餐飲服務(wù)許可證》、《從業(yè)人員健康檢查合格證》《扯樂完小食堂工作規(guī)章制度》《飲食衛(wèi)生制度》等規(guī)章制度。每周都進(jìn)行營養(yǎng)餐食譜公示,同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。
周一:牛奶+面包。
周二:肉末+面條。
周三:鮮肉包子(2個)+豆?jié){。
周四:雞蛋(2個)+肉末米粥。
周五:牛奶+面包。
1、做好營養(yǎng)餐資金保管工作,做到日清月結(jié),嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)管理制度。
2、嚴(yán)把采購關(guān),由倆人以上專人負(fù)責(zé)采購,實(shí)施定點(diǎn)采購和統(tǒng)一采購的方式,確保食品新鮮、衛(wèi)生、不過期、不變質(zhì),堅(jiān)持索證、索票,做到款、物相符。
3、做好食品驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用工作;食品由專人負(fù)責(zé)保管、登記,食品擺放規(guī)范、整齊、清潔、安全,做到日查月結(jié),賬、物相符。
4、建立健全各種營養(yǎng)餐賬務(wù)。營養(yǎng)餐管理人員做好《營養(yǎng)餐現(xiàn)金日記賬》、《食品庫存明細(xì)賬》、《十三欄明細(xì)分類賬》、《總分類賬》、《明細(xì)分類賬》,做到賬賬相符。營養(yǎng)餐保管人員做好《入庫明細(xì)賬》、《庫存明細(xì)賬》、《領(lǐng)用明細(xì)賬》,做到賬物相符。
5、堅(jiān)持留樣登記記錄。
我校利用課堂教育、黑板報、國旗下的講話、致學(xué)生家長的一封信等宣傳教育活動,并成立家校委員會,接受社會和家長的監(jiān)督,使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,對學(xué)生進(jìn)行健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
本學(xué)年我校共享受營養(yǎng)餐學(xué)生共185人,實(shí)行每日營養(yǎng)餐就餐登記,嚴(yán)格執(zhí)行每月上報每月庫存情況,及時進(jìn)行收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況匯總),做好留樣,確保安全,實(shí)行每周一統(tǒng)計,每月統(tǒng)計,學(xué)期匯總統(tǒng)計及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。
回顧一年的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,比如說我校食堂規(guī)模小,操作設(shè)備簡陋,學(xué)生多,無就餐地點(diǎn),工作量大給學(xué)校工作帶來了一定的麻煩。在今后的工作中,我們將不斷改進(jìn)食堂設(shè)施,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),力爭把營養(yǎng)餐工作做得更好。
早餐工作總結(jié)咋說篇六
為確?!盃I養(yǎng)餐工程”能夠安全、*穩(wěn)實(shí)施,我校認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查工作,現(xiàn)就我校實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”管理情況自查報告如下。
一、完善了“營養(yǎng)餐工程”管理機(jī)制。
1、我校成立了由校長任組長的學(xué)生營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組,落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫房管理人員職責(zé),把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到了人。
2、我校建立了《儲存保管制度》、《發(fā)放與用餐制度》、《責(zé)任追究制度》等三項(xiàng)管理制度。
3、學(xué)校設(shè)置了營養(yǎng)餐工程專用庫房,每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對存在的簽字不及時和提前簽字問題做到了及時整改。
二、加強(qiáng)了“營養(yǎng)餐工程”的過程管理。
1、我校的學(xué)生蛋奶食品由曲阜市統(tǒng)一招標(biāo)采購,統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格。供應(yīng)商定時定量定期配送,專人專車專門送達(dá)學(xué)校,每周配送兩次,學(xué)校實(shí)行專人專間管理。
2、學(xué)校安排了一名管理人員專門對配送食品和原料進(jìn)行驗(yàn)收和保管,食品及原料出入庫記錄和索證資料齊備詳實(shí)。送到的雞蛋保證了短時期的食用,不長期存放,并且做到了先進(jìn)先出。
3、實(shí)行班主任陪餐和餐前對雞蛋、面包、餅干進(jìn)行全面檢查制度,發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)、損壞的食品及時清除、更換。
4、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。
三、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
質(zhì)量監(jiān)督小組、安全小組必須把好質(zhì)量關(guān),凡因發(fā)放不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病,要追究責(zé)任,因管理不善或工作失職,造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的,層層追究相應(yīng)的責(zé)任人的責(zé)任。
早餐工作總結(jié)咋說篇七
環(huán)衛(wèi)工人被人們贊譽(yù)為“城市黃玫瑰”、“馬路天使”和“城市美容師”,是他們?yōu)槿藗冄b扮著城市的每個嶄新的黎明。在整個城市隨處可見他們的穿著桔紅色馬甲的身影,是他們用雙手,將城市裝扮的優(yōu)美清新,他們勞作的身影也形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。他們像辛勤的蜜蜂一樣勞作著,用汗水洗刷著城市的污垢,撿起那一個煙頭、一片紙屑、一塊果皮,只為讓人們擁有一個舒適的環(huán)境。
通過送愛心早餐活動慰問一直工作在第一線的環(huán)衛(wèi)工人,給他們送去一份關(guān)愛和溫暖,讓他們感受社會大家庭的溫暖。希望通過此次活動我們能夠深入地了解環(huán)衛(wèi)工人的日常生活,傾聽他們的內(nèi)心的聲音,幫助他們做一些力所能及的事。同時呼吁我們每一個人從身邊的小事做起,奉獻(xiàn)自己的一份愛心,讓我們的社會變得更加和諧。
一、基本情況。
1.由黨支部組織通信工程學(xué)院學(xué)生會社會實(shí)踐部、志工部、外聯(lián)部全體大。
一、大。
二、大三成員參加此次活動。
月29日(星期六)05:00參與此次活動的志愿者分別在十一公寓、一二三公寓、十二公寓門口集合。在南門匯合后,步行到給環(huán)衛(wèi)工人送愛心早餐的地點(diǎn)。
2.到達(dá)指定地點(diǎn)后后,先向環(huán)衛(wèi)工人的負(fù)責(zé)人表示問候,并詳細(xì)地說明本次活動的活動安排和活動流程。
3.在送早餐之前,同學(xué)們陪環(huán)衛(wèi)工人們聊天,傾聽聽環(huán)衛(wèi)工人們講述著他們的日常工作生活和他們背后的一些故事,讓同學(xué)們更能了解他們工作的艱辛,更加由衷地對他們產(chǎn)生贊美之情。
4.等到早餐做好后,大一大二的同學(xué)們在大三部長的組織下有序的領(lǐng)取要送給環(huán)衛(wèi)工人的早餐,并附上他們的對環(huán)衛(wèi)工人們想說的話。
5.同學(xué)們?yōu)槊繛榄h(huán)衛(wèi)工人送上熱騰騰的早餐,并表達(dá)對環(huán)衛(wèi)工人這么多年來的辛勤工作的感激之情。電視臺對整個送早餐的過程進(jìn)行了拍攝,而且采訪了幾位同學(xué)在這次活動中的收獲。
6.活動結(jié)束時,全體參加此次活動的同學(xué)們合影留念,各個部門進(jìn)行合影留念,并對吉林電視臺守望都市頻道、吉林教育電視臺此次跟蹤采訪的記者表示感謝。
三、活動成果。
1.此次活動鍛煉了組織者舉辦活動的能力,提高了人際交往能力,加強(qiáng)了合作意識。
2.與環(huán)衛(wèi)工人的接觸,也讓同學(xué)們收獲了快樂、感動,堅(jiān)定了“服務(wù)社會、快樂自己”的理念。也讓同學(xué)們深刻的感受到了環(huán)衛(wèi)工人這個群體需要全社會的關(guān)注與幫助。作為當(dāng)代的大學(xué)生應(yīng)該做一些力所能及的事情去關(guān)愛他們并呼吁更多的人對他們伸出援助之手。
四、活動的優(yōu)點(diǎn)。
1.同學(xué)們參加此次送早餐活動都很積極主動,準(zhǔn)時到達(dá)指定的地點(diǎn)。在送早餐的過程中主動和環(huán)衛(wèi)工人進(jìn)行交談,整個過程中都表現(xiàn)的積極主動。
2.分工合理明確,工作有條不紊。
3.此次活動的主題貼近生活,容易引起共鳴。讓同學(xué)們明白應(yīng)該盡自己的一份力量去關(guān)愛社會上應(yīng)該幫助的人,傳播正能量。
五、問題與不足。
1.此次活動持續(xù)的時間過長,耽誤了環(huán)衛(wèi)工人正常工作時間,也沒有考慮到周六早上一二節(jié)有課的同學(xué),時間上發(fā)生了沖突。
2.場面有點(diǎn)混亂?;顒与m然經(jīng)過具體分工,詳實(shí)安排,但在實(shí)際過程中由于人數(shù)較多,場面有點(diǎn)混亂,個別成員沒有完成自己的分工。
3.安排上存在不足。主要體現(xiàn)在個別成員對分配的任務(wù)不能及時保證質(zhì)量的完成,這與管理和分工上的失誤有一定關(guān)系。
六、鞏固與提升。
1.加強(qiáng)黨支部的自身建設(shè),提高成員辦事能力以及個人素質(zhì)。
2.保持優(yōu)良作風(fēng),堅(jiān)持原則與理念,在每個活動中發(fā)展與進(jìn)步。總結(jié)并發(fā)揚(yáng)此次活動的優(yōu)點(diǎn),對此次活動出現(xiàn)的問題進(jìn)行反省,在下次避免再犯此類問題。
3.增強(qiáng)了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作意識,培養(yǎng)了協(xié)作能力。
4.應(yīng)該多開展類似的志愿服務(wù)活動,并將志愿服務(wù)活動制度化、常態(tài)化開展下去。努力培育同學(xué)們團(tuán)結(jié)和諧、積極向上的精神,為學(xué)院精神文明建設(shè)注入新理念、新思想、新環(huán)境。
早餐工作總結(jié)咋說篇八
自安岳縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃啟動以來,我校高度重視并及時采取相關(guān)措施以保障計劃的順利實(shí)施,認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【20xx】54號文件)和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃會議精神,以及安府辦函[20xx]119號和縣教育局工作會議精神,努力完成任務(wù)現(xiàn)已圓滿完成,現(xiàn)總結(jié)如下:
我校認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局文件,組織人員參加6月28日召開的東勝鄉(xiāng)營養(yǎng)餐計劃工程動員大會,切實(shí)讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。并懸掛宣傳標(biāo)語、張貼宣傳畫和各項(xiàng)制度。
1、建立組織機(jī)構(gòu),成立營養(yǎng)辦。成立了以校長張成強(qiáng)為營養(yǎng)辦主任,工會主席陳濤為副主任,全體教師為成員的實(shí)施營養(yǎng)改善計劃辦公室。
2、加強(qiáng)管理,確保食品安全。我校根據(jù)實(shí)際情況制定了《營養(yǎng)改善計劃加工制度》、《營養(yǎng)改善計劃發(fā)放、用餐及回收制度》、《營養(yǎng)改善計劃食品接收制度》、《營養(yǎng)改善計劃衛(wèi)生管理制度》、《營養(yǎng)改善計劃責(zé)任追究制度》、《營養(yǎng)改善計劃留樣檢測制度》、《營養(yǎng)改善計劃管理員職責(zé)》、《營養(yǎng)改善計劃食堂人員管理制度》等制度,同時制定管理人員崗位職責(zé),與各班班主任、學(xué)生家長層層簽訂工作責(zé)任書。
我校納入農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)生764人,中心校由學(xué)校統(tǒng)一管理,分餐以各班主任及科任教師組織學(xué)生領(lǐng)取飲用營養(yǎng)餐。村上有2處,鐵峰村小學(xué)和金竹村小學(xué),共有學(xué)生112人。具體由村小主任教師負(fù)責(zé)組織教師發(fā)放。切實(shí)保證了每個學(xué)生在營養(yǎng)改善計劃中吃好喝好。自20xx年5月30日起,我校實(shí)施營養(yǎng)改善計劃開展得規(guī)范有序。深受家長及社會一致好評。
1、按要求建立儲藏室。
2、我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求,入庫、出庫均按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保蛋奶品質(zhì)。
3、學(xué)校統(tǒng)一購置電飯煲(村上)、蛋框、水桶等。本著“節(jié)約、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,改善基礎(chǔ)設(shè)施,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
4、學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度,儲存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實(shí)食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé),輪流對食品安全工作的監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時以上,做好相關(guān)記錄。
5、建立食堂安全事故應(yīng)急處理,設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報電話等。
1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
2、受地域、路況、交通設(shè)備等客觀條件的限制,增加了一定費(fèi)用。
總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭做得更好。
早餐工作總結(jié)咋說篇九
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任??梢哉f,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。通過這半個學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。
早餐工作總結(jié)咋說篇十
自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐計劃工程開展以來,我校高度重視此項(xiàng)工作。結(jié)合學(xué)區(qū)專項(xiàng)會議精神及上級有關(guān)部門的相關(guān)要求,廣泛宣傳,精心組織,努力完成我校學(xué)生營養(yǎng)餐工作的各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)將本學(xué)期營養(yǎng)餐工作總結(jié)如下:一、指導(dǎo)思想:
自教育局召開營養(yǎng)餐專題會議后,我校立即召開了全校教師大會,認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會議精神,就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,對學(xué)生發(fā)放了致家長一封信、還通過國旗下講話和板報等形式,切實(shí)讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。
三、領(lǐng)導(dǎo)重視,親自參與。
學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組(組長:聶衛(wèi)國副組長:聶傳仕、王華齊、葉愛武成員:各班班主任),以切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生營養(yǎng)餐按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利,各班班主任親自參與到工作中幫助分發(fā)牛奶和營養(yǎng)早餐、課間餐,盡量讓學(xué)生營養(yǎng)餐吃好喝好。
四、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我校制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》,同時還制定管理人員崗位職責(zé),和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書。五、認(rèn)真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
本學(xué)期我校義務(wù)教育階段在校生有2963人享受營養(yǎng)餐供應(yīng),各班班主任每天上報到校人數(shù),庫管員及時收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計、有無過敏情況等)。每次做好留樣,確保安全。實(shí)行日清、月結(jié)、期末匯總。為保證營養(yǎng)餐工作萬無一失,每周值周教師陪餐,并及時針對學(xué)生營養(yǎng)餐工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排。
總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭做得更好。
早餐工作總結(jié)咋說篇十一
一個學(xué)期又過去了,做為后勤工作中的重中之重,學(xué)校食堂自然是不可或缺的。作為學(xué)校食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的學(xué)校食堂這也是很重要的。作為學(xué)校食堂管理人員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的學(xué)校食堂工作作以下總結(jié):
一、持證上崗、消除安全隱患。
我校是一個近五仟人的大學(xué)校,作為一個大集體的大學(xué)校食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位學(xué)校食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了學(xué)校食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、強(qiáng)化軟件管理。
學(xué)校非常重視學(xué)校食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲存關(guān)。在驗(yàn)收中對不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時,加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺帳和相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。
三、規(guī)范操作,落實(shí)到位。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我工作的轉(zhuǎn)變.
四、加大硬件投入。
我們在學(xué)校食堂的管理工作中深深地感到,目前學(xué)校食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校今年暑假共投入近60萬元對餐廳進(jìn)行了裝修改造,改造裝修了新的教師餐廳,改善了師生的就餐環(huán)境。
五、實(shí)施定點(diǎn)采購制,杜絕安全隱患。
學(xué)校食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,學(xué)校食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對學(xué)校食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識,制度措施,規(guī)范程序,油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購,豬肉堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價格第二的原則下,由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全的湖南省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由專人驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時記載,分管校長、后勤主任不定期檢查。同時加強(qiáng)學(xué)校食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心學(xué)校食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為學(xué)校食堂工作,無私心雜念。學(xué)校食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食堂工作的高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校學(xué)校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。學(xué)校食堂從未出現(xiàn)過任何安全事故,學(xué)校食堂工作受到上級領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門的好評。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量,做到讓學(xué)生滿意,家長放心,學(xué)校嚴(yán)格控制學(xué)校食堂零利潤,不篡學(xué)生一分錢。
六、存在問題。
隨著人民的生活水平提高,給我們的極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象;。
2、個別學(xué)生獨(dú)立生活能力較差,不愿排隊(duì)就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。
另一方面,個別學(xué)校食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,不能正確善待每一位學(xué)生,這都給學(xué)校食堂管理帶來一定的困難。但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體學(xué)校食堂工作人員的共同努力下,我校學(xué)校食堂一定會越辦越興旺發(fā)達(dá)。
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早餐工作總結(jié)咋說篇十二
最近,我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查。
我們學(xué)校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析。
這些人不把碗筷收走,是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論。
一.一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點(diǎn)到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
建議。
學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視,將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來。并用扣班級分的方式進(jìn)行處罰,做到?jīng)]有留碗筷的表揚(yáng),留下的進(jìn)行全校處罰。
早餐工作總結(jié)咋說篇十三
不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長時間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
問題:棗莊市區(qū)境內(nèi)早點(diǎn)攤點(diǎn)明顯有著臟亂差的現(xiàn)象,衛(wèi)生明顯不達(dá)標(biāo)。
建議整改措施:
早餐工作總結(jié)咋說篇十四
蒿川學(xué)區(qū),現(xiàn)有1所完小,22個教學(xué)點(diǎn),在小學(xué)生1030人,學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實(shí)施,深受學(xué)生的厚愛,和家長的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市"兩宜城市"和"運(yùn)動休閑"城市建設(shè)步伐的加快,營養(yǎng)午餐進(jìn)入校園,在"十一期間",學(xué)校先后二次發(fā)放問卷調(diào)查表,征求學(xué)生家長的同意,有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐,有40名老師同意在校吃午餐,全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右,占全校人數(shù)的62%,學(xué)校營養(yǎng)午餐配送工作試運(yùn)行。
根據(jù)《中共銀川市委專題會議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神,我校積極和企業(yè)聯(lián)系,指定具體的位置,使企業(yè)在暑假期間搭建營養(yǎng)早餐房。20xx年8月31日進(jìn)入校園,正式向?qū)W生營業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門的要求,我校調(diào)整作息時間,于12月1日推行營養(yǎng)午餐進(jìn)校園,保證學(xué)生有足夠時間學(xué)習(xí)生活和玩耍,促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強(qiáng)對就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行:
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級、包樓層制度,班子成員統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動,加強(qiáng)服務(wù),加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動,發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組,屬于學(xué)校的問題及時整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時整改。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐,明確各自的工作職責(zé)。
5、營養(yǎng)午餐運(yùn)行時,總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊,注明忌食內(nèi)容,告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐,學(xué)校購買了二臺微波爐供教師使用。
為學(xué)校配送營養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽光那波里——湖城小廚,在供餐過程中存在以下幾方面的問題:
1、早餐西餐品種多,中餐品種少。
2、學(xué)生交錢充值時沒有出微機(jī)小票,家長有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠,且每天湯泡米飯現(xiàn)象,菜的份量更少,缺少綠色新鮮蔬菜,涼菜味道單一,沒有變化,面點(diǎn)全是蛋糕,過于單調(diào),湯難喝,包裝質(zhì)量差,易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小,容易破損,造成垃圾外泄,影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過程中,態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快,造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全,如:口罩、保潔手套等,確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期,學(xué)校已督促更換。
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累,過于疲憊,希望政府能考慮。
2、營養(yǎng)午餐的價格偏高,家長學(xué)生難以接受,希望政府調(diào)整做到物美價廉。
3、希望政府出臺政策,解決低保學(xué)生就餐的困難,能夠減免補(bǔ)貼。
4、蛋糕、水果的'包裝過于浪費(fèi),取消給學(xué)生吃咸菜,這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
1、做好全體教師和家長、學(xué)生的思想工作,使廣大師生和家長們清楚地認(rèn)識到:家長每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費(fèi)神,中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐,可供自己支配的時間較少,學(xué)生也很辛苦,每天起得很早,睡得晚,對身體的健康成長有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全,新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,加強(qiáng)對就餐學(xué)生進(jìn)行管理,促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
希望營養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運(yùn)行中能增強(qiáng)學(xué)生的凝聚力,能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力,使學(xué)生不挑食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮,怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議:
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種,適當(dāng)降低早餐價格。2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長發(fā)育時期,飯菜分開盛,保證飯菜質(zhì)量和分量,增加綠色蔬菜。4、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強(qiáng)從業(yè)人員的考核,如:向教師學(xué)生發(fā)放問卷調(diào)查表,了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運(yùn)行中成功的地方和存在的一些問題,希望上級部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路,將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去,存在的問題進(jìn)行整改,使我校的營養(yǎng)早餐、午餐運(yùn)行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
早餐工作總結(jié)咋說篇十五
小組成員:張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明。
原因。
最近,我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查。
我們學(xué)校早上有百分之四十的'人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析。
這些人不把碗筷收走,是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論。
一.一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點(diǎn)到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
建議。
學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視,將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來。并用扣班級分的方式進(jìn)行處罰,做到?jīng)]有留碗筷的表揚(yáng),留下的進(jìn)行全校處罰。
早餐工作總結(jié)咋說篇十六
一、基本情況:
蒿川學(xué)區(qū),現(xiàn)有1所完小,22個教學(xué)點(diǎn),在小學(xué)生1030人,學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實(shí)施,深受學(xué)生的厚愛,和家長的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市_兩宜城市_和_運(yùn)動休閑_城市建設(shè)步伐的加快,營養(yǎng)午餐進(jìn)入校園,在_十一期間_,學(xué)校先后二次發(fā)放問卷調(diào)查表,征求學(xué)生家長的同意,有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐,有40名老師同意在校吃午餐,全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右,占全校人數(shù)的62%,學(xué)校營養(yǎng)午餐配送工作試運(yùn)行。
二、營養(yǎng)早、餐午餐進(jìn)入校園運(yùn)行現(xiàn)狀。
根據(jù)《_銀川市委專題會議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神,我校積極和企業(yè)聯(lián)系,指定具體的位置,使企業(yè)在暑假期間搭建營養(yǎng)早餐房。2009年8月31日進(jìn)入校園,正式向?qū)W生營業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門的要求,我校調(diào)整作息時間,于12月1日推行營養(yǎng)午餐進(jìn)校園,保證學(xué)生有足夠時間學(xué)習(xí)生活和玩耍,促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
三、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中我校成功做法。
為了加強(qiáng)對就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行:
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級、包樓層制度,班子成員統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動,加強(qiáng)服務(wù),加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動,發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組,屬于學(xué)校的問題及時整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時整改。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐,明確各自的工作職責(zé)。
5、營養(yǎng)午餐運(yùn)行時,總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊,注明忌食內(nèi)容,告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐,學(xué)校購買了二臺微波爐供教師使用。
四、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中存在的問題。
為學(xué)校配送營養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽光那波里--湖城小廚,在供餐過程中存在以下幾方面的問題:
1、早餐西餐品種多,中餐品種少。
2、學(xué)生交錢充值時沒有出微機(jī)小票,家長有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠,且每天湯泡米飯現(xiàn)象,菜的份量更少,缺少綠色新鮮蔬菜,涼菜味道單一,沒有變化,面點(diǎn)全是蛋糕,過于單調(diào),湯難喝,包裝質(zhì)量差,易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小,容易破損,造成垃圾外泄,影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過程中,態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快,造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全,如:口罩、保潔手套等,確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期,學(xué)校已督促更換。
五、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中需要政府解決的問題:
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累,過于疲憊,希望政府能考慮。
2、營養(yǎng)午餐的價格偏高,家長學(xué)生難以接受,希望政府調(diào)整做到物美價廉。
3、希望政府出臺政策,解決低保學(xué)生就餐的困難,能夠減免補(bǔ)貼。
4、蛋糕、水果的包裝過于浪費(fèi),取消給學(xué)生吃咸菜,這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
六、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中,學(xué)校努力解決的問題。
1、做好全體教師和家長、學(xué)生的思想工作,使廣大師生和家長們清楚地認(rèn)識到:家長每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費(fèi)神,中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐,可供自己支配的時間較少,學(xué)生也很辛苦,每天起得很早,睡得晚,對身體的健康成長有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全,新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,加強(qiáng)對就餐學(xué)生進(jìn)行管理,促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
七、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中的希望和建議。
希望營養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運(yùn)行中能增強(qiáng)學(xué)生的凝聚力,能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力,使學(xué)生不挑食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮,怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議:
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種,適當(dāng)降低早餐價格。
2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長發(fā)育時期,飯菜分開盛,保證飯菜質(zhì)量和分量,增加綠色蔬菜。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強(qiáng)從業(yè)人員的考核,如:向教師學(xué)生發(fā)放問卷調(diào)查表,了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運(yùn)行中成功的地方和存在的一些問題,希望上級部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路,將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去,存在的問題進(jìn)行整改,使我校的營養(yǎng)早餐、午餐運(yùn)行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
總務(wù)處。
朱靈。
早餐工作總結(jié)咋說篇十七
太原小學(xué),現(xiàn)有小學(xué)生162人,在上級主管部門的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期5.25全面實(shí)施,極大的溫暖了民心,受到學(xué)生及家長一致好評。
根據(jù)《大陽學(xué)區(qū)小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神,我校積極配合,對享受早餐的我校全體學(xué)生進(jìn)行實(shí)名制登記造冊,及時上報學(xué)區(qū)早餐辦存檔。按照張家川縣教育部門的要求,我校調(diào)整作息時間,于5月25日推行營養(yǎng)早餐進(jìn)校園,在保證早餐管理工作正常開展的同時不影響學(xué)校正常教育教學(xué)活動,促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強(qiáng)對就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行:
1、學(xué)校成立了以校長為組長的營養(yǎng)早餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組,領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確,責(zé)任到人,狠抓落實(shí)工作。成立家長委員會配合落實(shí)工作營養(yǎng)早餐工作。
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員及班主任取存煮發(fā)簽配套服務(wù)機(jī)制,統(tǒng)一班子成員及班主任思想與行動,加強(qiáng)服務(wù),加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動,發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組,屬于學(xué)校的問題及時整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校及時上報學(xué)區(qū)早餐辦解決。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生早餐發(fā)放及垃圾處理工作。
5、定期對學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作排查及問調(diào)查。
6、定期召開村早餐委員會,對學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作存在問題及建議進(jìn)行同意協(xié)商解決。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個班配備了垃圾桶,由班主任負(fù)責(zé)每天定期清理。
8、由班主任負(fù)責(zé)每天及時填寫學(xué)生領(lǐng)取早餐登記表,每周及時交教導(dǎo)處存檔。
1、早餐品種少,供應(yīng)不及時,不能保證奶蛋同時及時供應(yīng)。2、早餐存儲缺乏必要工具,如電冰箱。
3、學(xué)生早餐前后衛(wèi)生清潔缺乏必要的水香皂毛巾等用品。4、人員配備不到位,班主任及教師分擔(dān)取存煮發(fā)簽等學(xué)生早餐供應(yīng)工作負(fù)擔(dān)太重,影響正常教學(xué)。
早餐工作總結(jié)咋說篇一
圍繞區(qū)委“推動科學(xué)發(fā)展、促進(jìn)社會和諧、服務(wù)人民群眾、加強(qiáng)基層組織”的總體要求,結(jié)合幼兒園實(shí)際情況,實(shí)驗(yàn)幼兒園黨支部開展了“文明服務(wù)我先行,擦亮窗口獻(xiàn)真情”活動,發(fā)揮黨組織和黨員的示范引領(lǐng)作用,以熱心服務(wù)群眾、密切黨群關(guān)系為重點(diǎn),以改進(jìn)工作作風(fēng)、提升行政效能為關(guān)鍵,以激發(fā)爭創(chuàng)動力、建立長效機(jī)制為根本,以特色活動載體為依托,以人民群眾是否滿意為檢驗(yàn)成效的重要標(biāo)準(zhǔn),確保創(chuàng)先爭優(yōu)活動取得實(shí)效。
一、公開服務(wù),展示黨員形象。
實(shí)驗(yàn)幼兒園黨支部和黨員公開服務(wù),引導(dǎo)黨員增強(qiáng)“我是黨員我?guī)ь^”、“我是黨員我光榮”的榮譽(yù)感和責(zé)任感,樹立進(jìn)取意識和標(biāo)桿意識,時刻以黨員的身份來要求自己,以黨員的形象來展示自己。實(shí)驗(yàn)幼兒園黨支部通過佩戴黨徽、工作牌、設(shè)立黨員公示欄,建立黨員義務(wù)值班形式,多渠道亮身份、多方位樹形象;公開服務(wù),自覺接受服務(wù)對象和群眾的監(jiān)督;結(jié)合創(chuàng)先爭優(yōu)活動,開展黨員“再再奉獻(xiàn)再評議”,組織黨員學(xué)習(xí)中國***xx屆xx全會講話資料開展文明禮儀知識巡講活動,全民終身學(xué)習(xí)周活動,開展“增強(qiáng)責(zé)任意識,確保校園安全”大討論,召開行風(fēng)政風(fēng)聽證會,中秋重陽節(jié)走訪慰問老干部,組織老干部健步走活動,參加區(qū)健康老干部評選,參加全市文明創(chuàng)建活動先進(jìn)集體申報評選工作,開展我們的節(jié)日“中秋節(jié)”主題系列活動,積極做好xx屆xx全會期間信訪值班安排,報送創(chuàng)先爭優(yōu)簡報和^v^信息,組織黨員教師參加太原市幼兒教師文明禮儀培訓(xùn),積極參加全市文明創(chuàng)建活動先進(jìn)集體申報評選工作。
2、開展服務(wù)競賽,激發(fā)內(nèi)在動力。
實(shí)驗(yàn)幼兒園黨支部把開展創(chuàng)先爭優(yōu)主題活動與優(yōu)化窗口服務(wù)結(jié)合起來,在活動中樹立典型、擴(kuò)大服務(wù)效應(yīng),提高內(nèi)生動力。積極開展了“教師節(jié)感念師恩”活動,評選出區(qū)模范教優(yōu)秀班主任,師德標(biāo)兵3名,幼兒園優(yōu)秀教師“業(yè)務(wù)能手”、“服務(wù)標(biāo)兵”6名,組織了實(shí)驗(yàn)幼兒園第xx屆書香校園閱讀節(jié)教師幼兒故事大賽,評選出教師一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名,幼兒故事大王12名。通過比服務(wù)、比技能、比作風(fēng)、比業(yè)績,進(jìn)一步教育引導(dǎo)黨員當(dāng)表率、樹標(biāo)桿,不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高服務(wù)技能,改進(jìn)工作作風(fēng),增強(qiáng)廣大黨員和職工創(chuàng)先爭優(yōu)的內(nèi)在動力,推進(jìn)本單位活動的深入開展。
3、加強(qiáng)示范創(chuàng)建,提升爭創(chuàng)實(shí)效。
實(shí)驗(yàn)幼兒園黨支部把開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動與創(chuàng)建文明示范窗口結(jié)合起來,將活動的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)放在讓服務(wù)對象和人民群眾滿意上。開展“創(chuàng)群眾滿意窗口、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌、創(chuàng)單位優(yōu)秀業(yè)績”活動,為迎接第xx屆中博會的召開,充分展示太原市民知禮儀、懂禮儀、講禮儀的良好形象,實(shí)驗(yàn)幼兒園以“迎中博、講文明、樹新風(fēng)”活動為主題,組織開展“迎中博、創(chuàng)一流,做文明有禮的太原人”文明禮儀知識宣傳活動。
和日實(shí)驗(yàn)幼兒園分別接待了山西省和太原師范學(xué)院學(xué)生對外公開教學(xué)4節(jié)課。
4、認(rèn)真組織評議,爭取群眾滿意。
早餐工作總結(jié)咋說篇二
目前國內(nèi)公共營養(yǎng)師的人才儲備增長速度遠(yuǎn)未趕上人們對于健康飲食的關(guān)注熱度。據(jù)*、科技部和國家^v^聯(lián)合發(fā)布的調(diào)查報告顯示,我國居民營養(yǎng)與健康狀況不容樂觀,與膳食相關(guān)的高血壓、糖尿病、高血脂等慢性病發(fā)病率逐年上升,患者年齡日趨年輕化。必要的營養(yǎng)知識和技能缺乏,加上公共營養(yǎng)師人才儲備量普遍不足,是導(dǎo)致目前城市居民多發(fā)“富貴病”的兩大主因。
究竟什么是公共營養(yǎng)師?
公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是:食品、營養(yǎng)品企業(yè)的高級管理人員;高等院校營養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課老師;營養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、生物、烹飪、酒店等相關(guān)專業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生;醫(yī)療衛(wèi)生單位、vip美容機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、高檔酒店等機(jī)構(gòu)的中高級級管理人員;行政總廚、高級廚師以及有志于從事私人營養(yǎng)顧問行業(yè)的社會精英人士。
公共營養(yǎng)師就業(yè)前景分析。
專家普遍表示公共營養(yǎng)師目前就業(yè)廣泛,現(xiàn)在,我國的膳食和疾病模式正在發(fā)生轉(zhuǎn)折,如果能夠迅速建立一支優(yōu)秀的公共營養(yǎng)師隊(duì)伍,指導(dǎo)居民的飲食和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題,那將對國民健康水*起到良性促進(jìn)作用。專家同時也指出,由于公共營養(yǎng)師的知識架構(gòu)涉及基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、社區(qū)營養(yǎng)學(xué)、疾病營養(yǎng)學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、配餐營養(yǎng)學(xué)、美容營養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動營養(yǎng)學(xué)、藥膳營養(yǎng)學(xué)等,所以就業(yè)方向也就比較廣泛,包括私人營養(yǎng)師、學(xué)校營養(yǎng)師、食品營養(yǎng)師、減肥營養(yǎng)師、酒店?duì)I養(yǎng)師、健身營養(yǎng)師、運(yùn)動營養(yǎng)師、商務(wù)營養(yǎng)師、保健營養(yǎng)師、營養(yǎng)講師、臨床營養(yǎng)師等各個方向。
早餐工作總結(jié)咋說篇三
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)_辦公廳《關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》和《甘肅省人民政府辦公廳關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》精神,確保學(xué)生營養(yǎng)餐工程順利進(jìn)行,我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視。認(rèn)真落實(shí)縣局精神,精心組織,努力工作,力求完成任務(wù)?,F(xiàn)就前一階段工作做總結(jié)如下:
一開學(xué),學(xué)校就通過大型集會、班會、掛橫幅、出版報等形式大力宣傳營養(yǎng)餐工程實(shí)施的重大意義,使黨和政府的惠民政策家喻戶曉,深入人心。使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,對學(xué)生進(jìn)行健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
我校始終把營養(yǎng)餐工作放在首位,學(xué)校成立了以校長為組長和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保給學(xué)生按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴(yán)密。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。學(xué)校制定了《太平初中營養(yǎng)餐采購制度》、《太平初中營養(yǎng)餐運(yùn)送制度》、《太平初中營養(yǎng)餐貯存保管制度》、《太平初中營養(yǎng)餐工程管理制度》、《太平初中營養(yǎng)餐工程責(zé)任追究制度》、《學(xué)生實(shí)名制信息管理制度》、《太平初中營養(yǎng)餐留樣制度》,同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。
本學(xué)期我校享受營養(yǎng)餐學(xué)生共計840人。在供貨商尚未招標(biāo)之前,學(xué)校先行墊付,按照每生每天一個的形式給學(xué)生供應(yīng)了兩周茶葉蛋。從四月份開始,我校與鎮(zhèn)原縣人人樂糖酒有限公司簽訂商品購銷合同,該公司嚴(yán)格按照我校提供的《太平初級中學(xué)學(xué)生營養(yǎng)餐食譜表》按時為學(xué)生運(yùn)送營養(yǎng)餐。這期間,每天做好食品驗(yàn)收、分發(fā)、學(xué)生食用情況統(tǒng)計,學(xué)生食用情況匯總等工作。做好留樣,確保安全。每天按時統(tǒng)計、上報,及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。
1.由于我校食堂硬件不足,諸如操作間小而且少,設(shè)施缺乏,無學(xué)生餐廳,工作人員不足等原因不能給學(xué)生提供營養(yǎng)餐,只能從超市采購。
2.用于學(xué)生營養(yǎng)餐的專用經(jīng)費(fèi)能否按時足額到賬,確保營養(yǎng)餐工程的順利進(jìn)行。
3.能否簡化報賬程序,用超市小票開稅務(wù)票時能否免征稅收。
回顧前期的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭做得更好。
早餐工作總結(jié)咋說篇四
近年來,隨著文明城市創(chuàng)建活動的不斷深入,市民對出租汽車行業(yè)的期望越來越高。出租汽車是一個城市的名片,是現(xiàn)代城市文明標(biāo)志的一個重要窗口,它的服務(wù)質(zhì)量體現(xiàn)了一個城市的對外形象。為了全面提高我市的出租汽車行業(yè)管理,提高人民群眾對出租汽車行業(yè)的滿意度。定海區(qū)交通行政執(zhí)法大隊(duì)對轄區(qū)內(nèi)出租汽車行業(yè)進(jìn)行整治活動。
一、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。
出租汽車服務(wù)質(zhì)量是體現(xiàn)行業(yè)管理水平的主要形式,定期開展出租汽車行業(yè)服務(wù)質(zhì)量競賽活動至關(guān)重要。這次活動主要以貫徹xx提出的以“八榮八恥”為指導(dǎo),通過競賽促進(jìn)我市出租車行業(yè)形成良好的氛圍,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。我大隊(duì)積極響應(yīng)浙運(yùn)[xx]113號文件精神,從7月份開始對定海轄區(qū)客運(yùn)出租汽車從業(yè)人員的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面宣傳教育,使他們建立起“平安舟山”、“平安交通”爭創(chuàng)文明出租車的意識,樹立良好的交通運(yùn)輸服務(wù)形象。提醒出租車駕駛員做到儀容儀表端正、車容車貌整潔、文明禮貌待客等嚴(yán)格遵守交通法規(guī)和有關(guān)出租車客運(yùn)管理規(guī)定,并根據(jù)《舟山市出租車企業(yè)經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量考核評分標(biāo)準(zhǔn)》對轄區(qū)內(nèi)出租汽車經(jīng)營公司內(nèi)部管理制度、臺帳等進(jìn)行檢查,督促各出租汽車經(jīng)營公司按活動要求落實(shí)各項(xiàng)工作和管理好本公司駕駛員按服務(wù)質(zhì)量要求達(dá)到規(guī)范經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。努力使旅客滿意率達(dá)到99%。
二、認(rèn)真檢查、整頓行業(yè)。
三、通過活動,取得成效。
通過這次開展出租汽車行業(yè)服務(wù)質(zhì)量競賽活動,取得了良好的效果。在活動期間,我大隊(duì)還同公安、交警配合治理,在惠民橋和白泉夜查設(shè)卡,并開展城區(qū)內(nèi)出租車亂停放治理,取得了非常好的效果?;顒悠陂g共檢查出租車1891輛,其中違章車輛108輛,轉(zhuǎn)來96520投訴案件60余件,在投訴案件中主要涉及出租車收費(fèi)和服務(wù)態(tài)度問題,大隊(duì)通過調(diào)查取證,大多以調(diào)解為主。通過活動前后數(shù)據(jù)相比,效果非常明顯,后期違章車輛遠(yuǎn)遠(yuǎn)比前期有很大的下降,投訴案件也相應(yīng)地減少,大大地整治了出租車行業(yè)。通過開展出租汽車行業(yè)服務(wù)質(zhì)量競賽活動,提高了出租車從業(yè)人員的服務(wù)態(tài)度和出租汽車行業(yè)的對外形象,使廣大出租汽車駕駛員確立了“愛我舟山、愛我交通、爭創(chuàng)文明出租車”三個意識,從而促進(jìn)我市文明“窗口”建設(shè)。
四、通過整治,存在問題。
在檢查過程中,往往遇到出租車沖卡、不停車配合檢查,不服從管理。并且出租車的服務(wù)資格證架子及擺放不規(guī)范。出租車經(jīng)營公司管理不夠完善,還有待加強(qiáng)。建議把投訴案件及車輛違章情況列為出租車經(jīng)營公司考核的重要內(nèi)容,促使出租車公司強(qiáng)化自我管理。
早餐工作總結(jié)咋說篇五
自開展學(xué)生營養(yǎng)餐工程以來,我校非常重視學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作。我校結(jié)合上級精神,認(rèn)真工作,細(xì)心組織,努力完成任務(wù),本學(xué)年工作總結(jié)如下:
我校始終把營養(yǎng)餐放在重點(diǎn),學(xué)校成立了以校長為組長和相應(yīng)后勤負(fù)責(zé)人及班主任等人員為組員的管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放,實(shí)名制人數(shù)統(tǒng)計情況統(tǒng)計上報,組織嚴(yán)密,分工明確,責(zé)任到位。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化。我校制定了《師宗縣雄壁鎮(zhèn)扯樂完小關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)餐改善計劃實(shí)施方案》、《扯樂完小社會、家長監(jiān)督表》、《學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃工作營養(yǎng)專家組》、《扯樂完小營養(yǎng)改善計劃食堂工作人員一覽表》、《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《食堂管理制度》、《食品采購制度》、《食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)健康檢查制度》、《食堂財務(wù)管理制度》、《食堂責(zé)任追究制度》《學(xué)生食堂餐飲消毒制度》、《食品留樣制度》、《學(xué)生食品倉貯保管制度》、《餐飲服務(wù)許可證》、《從業(yè)人員健康檢查合格證》《扯樂完小食堂工作規(guī)章制度》《飲食衛(wèi)生制度》等規(guī)章制度。每周都進(jìn)行營養(yǎng)餐食譜公示,同時制定管理人員崗位職責(zé),層層簽訂工作責(zé)任狀。
周一:牛奶+面包。
周二:肉末+面條。
周三:鮮肉包子(2個)+豆?jié){。
周四:雞蛋(2個)+肉末米粥。
周五:牛奶+面包。
1、做好營養(yǎng)餐資金保管工作,做到日清月結(jié),嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)管理制度。
2、嚴(yán)把采購關(guān),由倆人以上專人負(fù)責(zé)采購,實(shí)施定點(diǎn)采購和統(tǒng)一采購的方式,確保食品新鮮、衛(wèi)生、不過期、不變質(zhì),堅(jiān)持索證、索票,做到款、物相符。
3、做好食品驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用工作;食品由專人負(fù)責(zé)保管、登記,食品擺放規(guī)范、整齊、清潔、安全,做到日查月結(jié),賬、物相符。
4、建立健全各種營養(yǎng)餐賬務(wù)。營養(yǎng)餐管理人員做好《營養(yǎng)餐現(xiàn)金日記賬》、《食品庫存明細(xì)賬》、《十三欄明細(xì)分類賬》、《總分類賬》、《明細(xì)分類賬》,做到賬賬相符。營養(yǎng)餐保管人員做好《入庫明細(xì)賬》、《庫存明細(xì)賬》、《領(lǐng)用明細(xì)賬》,做到賬物相符。
5、堅(jiān)持留樣登記記錄。
我校利用課堂教育、黑板報、國旗下的講話、致學(xué)生家長的一封信等宣傳教育活動,并成立家校委員會,接受社會和家長的監(jiān)督,使學(xué)生和家長們知道這一惠民工程的重要意義,同時對學(xué)校的專職人員做好培訓(xùn)工作,對學(xué)生進(jìn)行健康教育,使學(xué)生吃到健康、衛(wèi)生、放心的食品。
本學(xué)年我校共享受營養(yǎng)餐學(xué)生共185人,實(shí)行每日營養(yǎng)餐就餐登記,嚴(yán)格執(zhí)行每月上報每月庫存情況,及時進(jìn)行收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況統(tǒng)計,學(xué)生飲食用情況匯總),做好留樣,確保安全,實(shí)行每周一統(tǒng)計,每月統(tǒng)計,學(xué)期匯總統(tǒng)計及時處理出現(xiàn)的問題,做到萬無一失。
回顧一年的學(xué)生營養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績,但是也還存在不足,比如說我校食堂規(guī)模小,操作設(shè)備簡陋,學(xué)生多,無就餐地點(diǎn),工作量大給學(xué)校工作帶來了一定的麻煩。在今后的工作中,我們將不斷改進(jìn)食堂設(shè)施,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),力爭把營養(yǎng)餐工作做得更好。
早餐工作總結(jié)咋說篇六
為確?!盃I養(yǎng)餐工程”能夠安全、*穩(wěn)實(shí)施,我校認(rèn)真開展了營養(yǎng)餐工程管理自查工作,現(xiàn)就我校實(shí)施“營養(yǎng)餐工程”管理情況自查報告如下。
一、完善了“營養(yǎng)餐工程”管理機(jī)制。
1、我校成立了由校長任組長的學(xué)生營養(yǎng)餐工程領(lǐng)導(dǎo)小組和學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品安全監(jiān)督小組,落實(shí)了學(xué)生營養(yǎng)餐工程食品接收、分發(fā)人員、庫房管理人員職責(zé),把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實(shí)到了人。
2、我校建立了《儲存保管制度》、《發(fā)放與用餐制度》、《責(zé)任追究制度》等三項(xiàng)管理制度。
3、學(xué)校設(shè)置了營養(yǎng)餐工程專用庫房,每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實(shí)情況、蛋奶食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對存在的簽字不及時和提前簽字問題做到了及時整改。
二、加強(qiáng)了“營養(yǎng)餐工程”的過程管理。
1、我校的學(xué)生蛋奶食品由曲阜市統(tǒng)一招標(biāo)采購,統(tǒng)一配送和統(tǒng)一價格。供應(yīng)商定時定量定期配送,專人專車專門送達(dá)學(xué)校,每周配送兩次,學(xué)校實(shí)行專人專間管理。
2、學(xué)校安排了一名管理人員專門對配送食品和原料進(jìn)行驗(yàn)收和保管,食品及原料出入庫記錄和索證資料齊備詳實(shí)。送到的雞蛋保證了短時期的食用,不長期存放,并且做到了先進(jìn)先出。
3、實(shí)行班主任陪餐和餐前對雞蛋、面包、餅干進(jìn)行全面檢查制度,發(fā)現(xiàn)過期、變質(zhì)、損壞的食品及時清除、更換。
4、“營養(yǎng)餐工程”分管人員每天營養(yǎng)餐時間到各班巡視、檢查學(xué)生食用情況和班主任對食用的記錄情況。
三、切實(shí)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格實(shí)行責(zé)任追究。
質(zhì)量監(jiān)督小組、安全小組必須把好質(zhì)量關(guān),凡因發(fā)放不符合國家衛(wèi)生安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品造成食源性疾病,要追究責(zé)任,因管理不善或工作失職,造成集體衛(wèi)生事件或造成嚴(yán)重后果的,層層追究相應(yīng)的責(zé)任人的責(zé)任。
早餐工作總結(jié)咋說篇七
環(huán)衛(wèi)工人被人們贊譽(yù)為“城市黃玫瑰”、“馬路天使”和“城市美容師”,是他們?yōu)槿藗冄b扮著城市的每個嶄新的黎明。在整個城市隨處可見他們的穿著桔紅色馬甲的身影,是他們用雙手,將城市裝扮的優(yōu)美清新,他們勞作的身影也形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。他們像辛勤的蜜蜂一樣勞作著,用汗水洗刷著城市的污垢,撿起那一個煙頭、一片紙屑、一塊果皮,只為讓人們擁有一個舒適的環(huán)境。
通過送愛心早餐活動慰問一直工作在第一線的環(huán)衛(wèi)工人,給他們送去一份關(guān)愛和溫暖,讓他們感受社會大家庭的溫暖。希望通過此次活動我們能夠深入地了解環(huán)衛(wèi)工人的日常生活,傾聽他們的內(nèi)心的聲音,幫助他們做一些力所能及的事。同時呼吁我們每一個人從身邊的小事做起,奉獻(xiàn)自己的一份愛心,讓我們的社會變得更加和諧。
一、基本情況。
1.由黨支部組織通信工程學(xué)院學(xué)生會社會實(shí)踐部、志工部、外聯(lián)部全體大。
一、大。
二、大三成員參加此次活動。
月29日(星期六)05:00參與此次活動的志愿者分別在十一公寓、一二三公寓、十二公寓門口集合。在南門匯合后,步行到給環(huán)衛(wèi)工人送愛心早餐的地點(diǎn)。
2.到達(dá)指定地點(diǎn)后后,先向環(huán)衛(wèi)工人的負(fù)責(zé)人表示問候,并詳細(xì)地說明本次活動的活動安排和活動流程。
3.在送早餐之前,同學(xué)們陪環(huán)衛(wèi)工人們聊天,傾聽聽環(huán)衛(wèi)工人們講述著他們的日常工作生活和他們背后的一些故事,讓同學(xué)們更能了解他們工作的艱辛,更加由衷地對他們產(chǎn)生贊美之情。
4.等到早餐做好后,大一大二的同學(xué)們在大三部長的組織下有序的領(lǐng)取要送給環(huán)衛(wèi)工人的早餐,并附上他們的對環(huán)衛(wèi)工人們想說的話。
5.同學(xué)們?yōu)槊繛榄h(huán)衛(wèi)工人送上熱騰騰的早餐,并表達(dá)對環(huán)衛(wèi)工人這么多年來的辛勤工作的感激之情。電視臺對整個送早餐的過程進(jìn)行了拍攝,而且采訪了幾位同學(xué)在這次活動中的收獲。
6.活動結(jié)束時,全體參加此次活動的同學(xué)們合影留念,各個部門進(jìn)行合影留念,并對吉林電視臺守望都市頻道、吉林教育電視臺此次跟蹤采訪的記者表示感謝。
三、活動成果。
1.此次活動鍛煉了組織者舉辦活動的能力,提高了人際交往能力,加強(qiáng)了合作意識。
2.與環(huán)衛(wèi)工人的接觸,也讓同學(xué)們收獲了快樂、感動,堅(jiān)定了“服務(wù)社會、快樂自己”的理念。也讓同學(xué)們深刻的感受到了環(huán)衛(wèi)工人這個群體需要全社會的關(guān)注與幫助。作為當(dāng)代的大學(xué)生應(yīng)該做一些力所能及的事情去關(guān)愛他們并呼吁更多的人對他們伸出援助之手。
四、活動的優(yōu)點(diǎn)。
1.同學(xué)們參加此次送早餐活動都很積極主動,準(zhǔn)時到達(dá)指定的地點(diǎn)。在送早餐的過程中主動和環(huán)衛(wèi)工人進(jìn)行交談,整個過程中都表現(xiàn)的積極主動。
2.分工合理明確,工作有條不紊。
3.此次活動的主題貼近生活,容易引起共鳴。讓同學(xué)們明白應(yīng)該盡自己的一份力量去關(guān)愛社會上應(yīng)該幫助的人,傳播正能量。
五、問題與不足。
1.此次活動持續(xù)的時間過長,耽誤了環(huán)衛(wèi)工人正常工作時間,也沒有考慮到周六早上一二節(jié)有課的同學(xué),時間上發(fā)生了沖突。
2.場面有點(diǎn)混亂?;顒与m然經(jīng)過具體分工,詳實(shí)安排,但在實(shí)際過程中由于人數(shù)較多,場面有點(diǎn)混亂,個別成員沒有完成自己的分工。
3.安排上存在不足。主要體現(xiàn)在個別成員對分配的任務(wù)不能及時保證質(zhì)量的完成,這與管理和分工上的失誤有一定關(guān)系。
六、鞏固與提升。
1.加強(qiáng)黨支部的自身建設(shè),提高成員辦事能力以及個人素質(zhì)。
2.保持優(yōu)良作風(fēng),堅(jiān)持原則與理念,在每個活動中發(fā)展與進(jìn)步。總結(jié)并發(fā)揚(yáng)此次活動的優(yōu)點(diǎn),對此次活動出現(xiàn)的問題進(jìn)行反省,在下次避免再犯此類問題。
3.增強(qiáng)了同學(xué)們的團(tuán)隊(duì)合作意識,培養(yǎng)了協(xié)作能力。
4.應(yīng)該多開展類似的志愿服務(wù)活動,并將志愿服務(wù)活動制度化、常態(tài)化開展下去。努力培育同學(xué)們團(tuán)結(jié)和諧、積極向上的精神,為學(xué)院精神文明建設(shè)注入新理念、新思想、新環(huán)境。
早餐工作總結(jié)咋說篇八
自安岳縣實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃啟動以來,我校高度重視并及時采取相關(guān)措施以保障計劃的順利實(shí)施,認(rèn)真貫徹落實(shí)《_辦公廳關(guān)于實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》(國辦發(fā)【20xx】54號文件)和中央、省、市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃會議精神,以及安府辦函[20xx]119號和縣教育局工作會議精神,努力完成任務(wù)現(xiàn)已圓滿完成,現(xiàn)總結(jié)如下:
我校認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局文件,組織人員參加6月28日召開的東勝鄉(xiāng)營養(yǎng)餐計劃工程動員大會,切實(shí)讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。并懸掛宣傳標(biāo)語、張貼宣傳畫和各項(xiàng)制度。
1、建立組織機(jī)構(gòu),成立營養(yǎng)辦。成立了以校長張成強(qiáng)為營養(yǎng)辦主任,工會主席陳濤為副主任,全體教師為成員的實(shí)施營養(yǎng)改善計劃辦公室。
2、加強(qiáng)管理,確保食品安全。我校根據(jù)實(shí)際情況制定了《營養(yǎng)改善計劃加工制度》、《營養(yǎng)改善計劃發(fā)放、用餐及回收制度》、《營養(yǎng)改善計劃食品接收制度》、《營養(yǎng)改善計劃衛(wèi)生管理制度》、《營養(yǎng)改善計劃責(zé)任追究制度》、《營養(yǎng)改善計劃留樣檢測制度》、《營養(yǎng)改善計劃管理員職責(zé)》、《營養(yǎng)改善計劃食堂人員管理制度》等制度,同時制定管理人員崗位職責(zé),與各班班主任、學(xué)生家長層層簽訂工作責(zé)任書。
我校納入農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的學(xué)生764人,中心校由學(xué)校統(tǒng)一管理,分餐以各班主任及科任教師組織學(xué)生領(lǐng)取飲用營養(yǎng)餐。村上有2處,鐵峰村小學(xué)和金竹村小學(xué),共有學(xué)生112人。具體由村小主任教師負(fù)責(zé)組織教師發(fā)放。切實(shí)保證了每個學(xué)生在營養(yǎng)改善計劃中吃好喝好。自20xx年5月30日起,我校實(shí)施營養(yǎng)改善計劃開展得規(guī)范有序。深受家長及社會一致好評。
1、按要求建立儲藏室。
2、我校嚴(yán)格按照有關(guān)食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求,入庫、出庫均按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保蛋奶品質(zhì)。
3、學(xué)校統(tǒng)一購置電飯煲(村上)、蛋框、水桶等。本著“節(jié)約、安全、衛(wèi)生、實(shí)用”的原則,改善基礎(chǔ)設(shè)施,為學(xué)生在校就餐提供基本條件。
4、學(xué)校食堂建立健全食品安全管理制度,儲存、加工、留樣、配送等環(huán)節(jié)的管理,落實(shí)食品安全保障措施,每天安排專人負(fù)責(zé),輪流對食品安全工作的監(jiān)督,尤其是留樣環(huán)節(jié),我校嚴(yán)格按照規(guī)定在專用設(shè)施內(nèi)冷藏存放48小時以上,做好相關(guān)記錄。
5、建立食堂安全事故應(yīng)急處理,設(shè)立食堂安全監(jiān)督舉報電話等。
1、供餐管理有待進(jìn)一步加強(qiáng),管理制度有待進(jìn)一步健全完善。
2、受地域、路況、交通設(shè)備等客觀條件的限制,增加了一定費(fèi)用。
總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭做得更好。
早餐工作總結(jié)咋說篇九
本學(xué)期我的工作出現(xiàn)了全新的挑戰(zhàn),在這段過去的時間里,承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重用,感謝學(xué)校培養(yǎng),從本學(xué)期開始我走上了食堂主管崗位,負(fù)責(zé)對食堂全面工作的開展與落實(shí),本學(xué)年總務(wù)處膳食部的各項(xiàng)工作繼續(xù)堅(jiān)持雷校長提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”的原則,理清工作思路,強(qiáng)化各崗位責(zé)任制的落實(shí),加強(qiáng)基礎(chǔ)建設(shè),加強(qiáng)崗位培訓(xùn),提倡創(chuàng)造性開展工作。繼續(xù)依照校長先進(jìn)的辦學(xué)理念,引導(dǎo)食堂人員養(yǎng)成用心工作、勤于思考的良好習(xí)慣,調(diào)整心態(tài),準(zhǔn)確定位,牢固樹立“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”服務(wù)意識,盡最大努力解除師生的后顧之憂,高標(biāo)準(zhǔn)完成飲食衛(wèi)生、飲食質(zhì)量、飲食安全、為師生健康負(fù)責(zé),為學(xué)校教學(xué)管理制度服務(wù),為學(xué)校的發(fā)展服務(wù)。我校自建校以來,一直以超常規(guī)的跨越式發(fā)展,學(xué)校食堂擔(dān)負(fù)著為全校師生提供膳食保障服務(wù)的重任??梢哉f,食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關(guān)的部門。通過這半個學(xué)期的工作,在主任的指導(dǎo)下,在全校各部門領(lǐng)導(dǎo)、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任,將食堂的各項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,與食堂的全體員工一道,不斷完善自我,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷提高自身素質(zhì),使本學(xué)期食堂的全面工作有了實(shí)質(zhì)上的提升,把食堂的全面工作推向了一個新的層次,為學(xué)校發(fā)展提供了更好的后勤服務(wù)保障。
早餐工作總結(jié)咋說篇十
自農(nóng)村中小學(xué)義務(wù)教育階段學(xué)生營養(yǎng)餐計劃工程開展以來,我校高度重視此項(xiàng)工作。結(jié)合學(xué)區(qū)專項(xiàng)會議精神及上級有關(guān)部門的相關(guān)要求,廣泛宣傳,精心組織,努力完成我校學(xué)生營養(yǎng)餐工作的各項(xiàng)任務(wù)?,F(xiàn)將本學(xué)期營養(yǎng)餐工作總結(jié)如下:一、指導(dǎo)思想:
自教育局召開營養(yǎng)餐專題會議后,我校立即召開了全校教師大會,認(rèn)真學(xué)習(xí)縣局會議精神,就學(xué)生營養(yǎng)餐工作做了認(rèn)真部署,對學(xué)生發(fā)放了致家長一封信、還通過國旗下講話和板報等形式,切實(shí)讓學(xué)生和家長知道這一惠民工程的重要意義。
三、領(lǐng)導(dǎo)重視,親自參與。
學(xué)校成立了學(xué)生營養(yǎng)餐工作領(lǐng)導(dǎo)小組(組長:聶衛(wèi)國副組長:聶傳仕、王華齊、葉愛武成員:各班班主任),以切實(shí)做好學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作,確保學(xué)生營養(yǎng)餐按時、足額、準(zhǔn)確發(fā)放。為確保學(xué)生營養(yǎng)餐工作開展順利,各班班主任親自參與到工作中幫助分發(fā)牛奶和營養(yǎng)早餐、課間餐,盡量讓學(xué)生營養(yǎng)餐吃好喝好。
四、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。
為使我校的營養(yǎng)餐管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化,我校制定了《學(xué)生營養(yǎng)餐管理制度》、《學(xué)生營養(yǎng)餐實(shí)施方案》、《學(xué)生營養(yǎng)餐應(yīng)急預(yù)案》,同時還制定管理人員崗位職責(zé),和班主任簽訂食品安全管理責(zé)任書。五、認(rèn)真組織,及時發(fā)放營養(yǎng)餐。
本學(xué)期我校義務(wù)教育階段在校生有2963人享受營養(yǎng)餐供應(yīng),各班班主任每天上報到校人數(shù),庫管員及時收集信息(做好食品驗(yàn)收、分發(fā)統(tǒng)計、有無過敏情況等)。每次做好留樣,確保安全。實(shí)行日清、月結(jié)、期末匯總。為保證營養(yǎng)餐工作萬無一失,每周值周教師陪餐,并及時針對學(xué)生營養(yǎng)餐工作進(jìn)行指導(dǎo)和安排。
總之,通過營養(yǎng)改善計劃的實(shí)施,切實(shí)保障了學(xué)生的健康成長,拉近了學(xué)校與家庭之間的距離,減輕了家長負(fù)擔(dān),促進(jìn)學(xué)校良好學(xué)風(fēng)的形成。在以后的工作中,我們要不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),力爭做得更好。
早餐工作總結(jié)咋說篇十一
一個學(xué)期又過去了,做為后勤工作中的重中之重,學(xué)校食堂自然是不可或缺的。作為學(xué)校食堂自然是離不開飲食,食是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的,所以作為單位的學(xué)校食堂這也是很重要的。作為學(xué)校食堂管理人員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位師生的身心健康而考慮,現(xiàn)對這段時間的學(xué)校食堂工作作以下總結(jié):
一、持證上崗、消除安全隱患。
我校是一個近五仟人的大學(xué)校,作為一個大集體的大學(xué)校食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位師生身體健康的大事。首先,每位學(xué)校食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對體檢不合格者不予上崗。其次,不定期對工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識。切實(shí)做好我校學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工做臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了學(xué)校食堂工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、強(qiáng)化軟件管理。
學(xué)校非常重視學(xué)校食堂內(nèi)部管理,在科學(xué)化、規(guī)范化、制度化和嚴(yán)格管理上下功夫。力求把基礎(chǔ)管理工作做扎實(shí),做全面,做到時時有規(guī)范,事事有規(guī)范。食品衛(wèi)生工作中,緊緊圍繞以“三防”為重點(diǎn)(防中毒、防投毒、防病毒),采購工作中嚴(yán)把“五關(guān)”即:嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫驗(yàn)收關(guān),操作程序規(guī)范關(guān),飲食衛(wèi)生安全關(guān),食品存放儲存關(guān)。在驗(yàn)收中對不合格的食品進(jìn)行堅(jiān)決的抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與,全員監(jiān)督,責(zé)任到人,檢查到位,記載詳實(shí)。確保進(jìn)貨質(zhì)量,把一切不安全因素都堵在校園外。
加強(qiáng)培訓(xùn)、加強(qiáng)檢查、培養(yǎng)炊事人員的良好衛(wèi)生意識和習(xí)慣。同時,加強(qiáng)炊事人員的技術(shù)與技能的提高。認(rèn)真做好各項(xiàng)臺帳和相關(guān)材料,做到材料不缺門斷項(xiàng)、內(nèi)容翔實(shí)可靠;對照《食品衛(wèi)生法》和《集體用餐條例》逐條逐項(xiàng)檢查,拾遺補(bǔ)漏,力求工作做細(xì)做實(shí)和萬無一失。
三、規(guī)范操作,落實(shí)到位。
本學(xué)期學(xué)校制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范等,分別對學(xué)校食堂的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。堅(jiān)持生熟分開、嚴(yán)格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗(yàn)收、入庫、出庫、保管嚴(yán)格把關(guān);對不符合要求的原料堅(jiān)決拒收。對衛(wèi)生嚴(yán)格制度化管理,分工清楚,責(zé)任明確。在對員工的日常管理中,我們制度加情感,用自己的行動去管理,用指導(dǎo)去管理,在不斷的教導(dǎo)下,員工能從指派工作到自我工作的轉(zhuǎn)變.
四、加大硬件投入。
我們在學(xué)校食堂的管理工作中深深地感到,目前學(xué)校食堂的硬件設(shè)施、設(shè)備狀況已經(jīng)與發(fā)展要求不相適應(yīng),為此,學(xué)校今年暑假共投入近60萬元對餐廳進(jìn)行了裝修改造,改造裝修了新的教師餐廳,改善了師生的就餐環(huán)境。
五、實(shí)施定點(diǎn)采購制,杜絕安全隱患。
學(xué)校食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,學(xué)校食堂工作人員本身等幾個主要環(huán)節(jié)。學(xué)校進(jìn)一步提高了對學(xué)校食堂原材料進(jìn)行集中采購的認(rèn)識,制度措施,規(guī)范程序,油和調(diào)料、大米定點(diǎn)采購,豬肉堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價格第二的原則下,由我縣規(guī)模最大、資質(zhì)齊全的湖南省辰河養(yǎng)豬專業(yè)合信社提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由專人驗(yàn)收,切實(shí)把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時記載,分管校長、后勤主任不定期檢查。同時加強(qiáng)學(xué)校食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育服務(wù)、為師生服務(wù)的思想,切實(shí)關(guān)心學(xué)校食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為學(xué)校食堂工作,無私心雜念。學(xué)校食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)年進(jìn)行一次健康檢查,每月一次的安全例會和每天的衛(wèi)生檢查,隨時接受臨時檢查必須的知識培訓(xùn)和保持良好的個人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。由于學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)對學(xué)校食堂工作的高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校學(xué)校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。學(xué)校食堂從未出現(xiàn)過任何安全事故,學(xué)校食堂工作受到上級領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門的好評。為了提高學(xué)生伙食質(zhì)量,做到讓學(xué)生滿意,家長放心,學(xué)校嚴(yán)格控制學(xué)校食堂零利潤,不篡學(xué)生一分錢。
六、存在問題。
隨著人民的生活水平提高,給我們的極少部學(xué)生養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:
1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒飯、倒菜現(xiàn)象;。
2、個別學(xué)生獨(dú)立生活能力較差,不愿排隊(duì)就餐、常吃方便面、面包等現(xiàn)象。
另一方面,個別學(xué)校食堂工作人員由于缺乏學(xué)生心理學(xué)的研究,往往不能想學(xué)生所想,不能正確善待每一位學(xué)生,這都給學(xué)校食堂管理帶來一定的困難。但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和監(jiān)督下,在全體學(xué)校食堂工作人員的共同努力下,我校學(xué)校食堂一定會越辦越興旺發(fā)達(dá)。
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早餐工作總結(jié)咋說篇十二
最近,我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查。
我們學(xué)校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析。
這些人不把碗筷收走,是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論。
一.一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點(diǎn)到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
建議。
學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視,將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來。并用扣班級分的方式進(jìn)行處罰,做到?jīng)]有留碗筷的表揚(yáng),留下的進(jìn)行全校處罰。
早餐工作總結(jié)咋說篇十三
不吃早餐,饑腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進(jìn)之外,更會使得體質(zhì)變酸,患上慢性病。不吃早餐,直到中午才進(jìn)食,胃長時間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,于是容易造成胃炎、胃潰瘍。
問題:棗莊市區(qū)境內(nèi)早點(diǎn)攤點(diǎn)明顯有著臟亂差的現(xiàn)象,衛(wèi)生明顯不達(dá)標(biāo)。
建議整改措施:
早餐工作總結(jié)咋說篇十四
蒿川學(xué)區(qū),現(xiàn)有1所完小,22個教學(xué)點(diǎn),在小學(xué)生1030人,學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實(shí)施,深受學(xué)生的厚愛,和家長的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市"兩宜城市"和"運(yùn)動休閑"城市建設(shè)步伐的加快,營養(yǎng)午餐進(jìn)入校園,在"十一期間",學(xué)校先后二次發(fā)放問卷調(diào)查表,征求學(xué)生家長的同意,有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐,有40名老師同意在校吃午餐,全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右,占全校人數(shù)的62%,學(xué)校營養(yǎng)午餐配送工作試運(yùn)行。
根據(jù)《中共銀川市委專題會議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神,我校積極和企業(yè)聯(lián)系,指定具體的位置,使企業(yè)在暑假期間搭建營養(yǎng)早餐房。20xx年8月31日進(jìn)入校園,正式向?qū)W生營業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門的要求,我校調(diào)整作息時間,于12月1日推行營養(yǎng)午餐進(jìn)校園,保證學(xué)生有足夠時間學(xué)習(xí)生活和玩耍,促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強(qiáng)對就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行:
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級、包樓層制度,班子成員統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動,加強(qiáng)服務(wù),加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動,發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組,屬于學(xué)校的問題及時整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時整改。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐,明確各自的工作職責(zé)。
5、營養(yǎng)午餐運(yùn)行時,總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊,注明忌食內(nèi)容,告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐,學(xué)校購買了二臺微波爐供教師使用。
為學(xué)校配送營養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽光那波里——湖城小廚,在供餐過程中存在以下幾方面的問題:
1、早餐西餐品種多,中餐品種少。
2、學(xué)生交錢充值時沒有出微機(jī)小票,家長有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠,且每天湯泡米飯現(xiàn)象,菜的份量更少,缺少綠色新鮮蔬菜,涼菜味道單一,沒有變化,面點(diǎn)全是蛋糕,過于單調(diào),湯難喝,包裝質(zhì)量差,易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小,容易破損,造成垃圾外泄,影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過程中,態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快,造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全,如:口罩、保潔手套等,確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期,學(xué)校已督促更換。
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累,過于疲憊,希望政府能考慮。
2、營養(yǎng)午餐的價格偏高,家長學(xué)生難以接受,希望政府調(diào)整做到物美價廉。
3、希望政府出臺政策,解決低保學(xué)生就餐的困難,能夠減免補(bǔ)貼。
4、蛋糕、水果的'包裝過于浪費(fèi),取消給學(xué)生吃咸菜,這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
1、做好全體教師和家長、學(xué)生的思想工作,使廣大師生和家長們清楚地認(rèn)識到:家長每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費(fèi)神,中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐,可供自己支配的時間較少,學(xué)生也很辛苦,每天起得很早,睡得晚,對身體的健康成長有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全,新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,加強(qiáng)對就餐學(xué)生進(jìn)行管理,促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
希望營養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運(yùn)行中能增強(qiáng)學(xué)生的凝聚力,能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力,使學(xué)生不挑食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮,怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議:
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種,適當(dāng)降低早餐價格。2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長發(fā)育時期,飯菜分開盛,保證飯菜質(zhì)量和分量,增加綠色蔬菜。4、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強(qiáng)從業(yè)人員的考核,如:向教師學(xué)生發(fā)放問卷調(diào)查表,了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運(yùn)行中成功的地方和存在的一些問題,希望上級部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路,將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去,存在的問題進(jìn)行整改,使我校的營養(yǎng)早餐、午餐運(yùn)行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
早餐工作總結(jié)咋說篇十五
小組成員:張斯宇、覃圣開、周小琳、韋重明。
原因。
最近,我們學(xué)校食堂早餐的碗筷總是放在桌子上,讓我們都沒有地方放碗。于是,我對這件事進(jìn)行了調(diào)查。
調(diào)查。
我們學(xué)校早上有百分之四十的'人是粉[百分之十是沒訂早餐的],在吃完粉的時候,我看了看,每有十桌桌子,就有六桌上面有碗筷沒有收拾。
分析。
這些人不把碗筷收走,是因?yàn)檫@些人懶、吃粉慢慢的,到上課鈴聲響了才走,急急的不把碗筷放到指定的位置。讓食堂阿姨幫他們做“售后”。
結(jié)論。
一.一些人很懶,不收碗筷覺得輕松,卻讓食堂阿姨忙忙的。
二.有些人為了跟同班同學(xué)講話,一邊說話一邊吃,到了上課鈴聲響了才走,為了快點(diǎn)到教室不被老師批評,不收拾碗筷就走了。
建議。
學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂的巡視,將那些不收碗和浪費(fèi)的人記下來。并用扣班級分的方式進(jìn)行處罰,做到?jīng)]有留碗筷的表揚(yáng),留下的進(jìn)行全校處罰。
早餐工作總結(jié)咋說篇十六
一、基本情況:
蒿川學(xué)區(qū),現(xiàn)有1所完小,22個教學(xué)點(diǎn),在小學(xué)生1030人,學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期全面實(shí)施,深受學(xué)生的厚愛,和家長的贊賞仍有200多人吃早餐。
隨著銀川市_兩宜城市_和_運(yùn)動休閑_城市建設(shè)步伐的加快,營養(yǎng)午餐進(jìn)入校園,在_十一期間_,學(xué)校先后二次發(fā)放問卷調(diào)查表,征求學(xué)生家長的同意,有520名學(xué)生同意在學(xué)校吃午餐,有40名老師同意在校吃午餐,全校師生每天就餐人數(shù)達(dá)560人左右,占全校人數(shù)的62%,學(xué)校營養(yǎng)午餐配送工作試運(yùn)行。
二、營養(yǎng)早、餐午餐進(jìn)入校園運(yùn)行現(xiàn)狀。
根據(jù)《_銀川市委專題會議紀(jì)要》和銀川市教育局辦公室《關(guān)于在全市中小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神,我校積極和企業(yè)聯(lián)系,指定具體的位置,使企業(yè)在暑假期間搭建營養(yǎng)早餐房。2009年8月31日進(jìn)入校園,正式向?qū)W生營業(yè)。
按照銀川市委、市政府和興慶區(qū)教育部門的要求,我校調(diào)整作息時間,于12月1日推行營養(yǎng)午餐進(jìn)校園,保證學(xué)生有足夠時間學(xué)習(xí)生活和玩耍,促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
三、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中我校成功做法。
為了加強(qiáng)對就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行:
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員包年級、包樓層制度,班子成員統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動,加強(qiáng)服務(wù),加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動,發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組,屬于學(xué)校的問題及時整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校責(zé)令供餐企業(yè)及時整改。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,每班配備兩名教師和學(xué)生一道就餐,明確各自的工作職責(zé)。
5、營養(yǎng)午餐運(yùn)行時,總務(wù)主任每天監(jiān)督飯菜質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時與供餐企業(yè)協(xié)商解決。
6、對有特殊疾病、過敏體質(zhì)忌食的學(xué)生單獨(dú)造冊,注明忌食內(nèi)容,告之企業(yè)。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個班配備了小水桶、臉盆、毛巾、肥皂、暖水瓶等。
8、為了方便自帶飯菜的教師用餐,學(xué)校購買了二臺微波爐供教師使用。
四、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中存在的問題。
為學(xué)校配送營養(yǎng)早餐午餐的企業(yè)是陽光那波里--湖城小廚,在供餐過程中存在以下幾方面的問題:
1、早餐西餐品種多,中餐品種少。
2、學(xué)生交錢充值時沒有出微機(jī)小票,家長有些不放心。
3、早餐、午餐都存在著收取現(xiàn)金現(xiàn)象。
4、教師和學(xué)生普遍反映米飯分量不夠,且每天湯泡米飯現(xiàn)象,菜的份量更少,缺少綠色新鮮蔬菜,涼菜味道單一,沒有變化,面點(diǎn)全是蛋糕,過于單調(diào),湯難喝,包裝質(zhì)量差,易破。
5、供餐企業(yè)分發(fā)的垃圾袋薄且太小,容易破損,造成垃圾外泄,影響學(xué)校的衛(wèi)生環(huán)境。
6、供餐企業(yè)的工作人員在分發(fā)午餐的服務(wù)過程中,態(tài)度生硬。
7、供餐企業(yè)車輛進(jìn)入校園的速度快,造成學(xué)校安全隱患。
8、供餐企業(yè)工作人員佩戴服裝不夠齊全,如:口罩、保潔手套等,確保食品衛(wèi)生安全方面欠佳。
9、衛(wèi)生許可證11月27日已到期,學(xué)校已督促更換。
五、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中需要政府解決的問題:
1、老師普遍反映連續(xù)工作太累,過于疲憊,希望政府能考慮。
2、營養(yǎng)午餐的價格偏高,家長學(xué)生難以接受,希望政府調(diào)整做到物美價廉。
3、希望政府出臺政策,解決低保學(xué)生就餐的困難,能夠減免補(bǔ)貼。
4、蛋糕、水果的包裝過于浪費(fèi),取消給學(xué)生吃咸菜,這樣利于學(xué)生健康發(fā)展。
六、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中,學(xué)校努力解決的問題。
1、做好全體教師和家長、學(xué)生的思想工作,使廣大師生和家長們清楚地認(rèn)識到:家長每天要摸黑趕早為孩子做早餐和花色品種發(fā)愁費(fèi)神,中午必須著急趕回家準(zhǔn)備午餐,可供自己支配的時間較少,學(xué)生也很辛苦,每天起得很早,睡得晚,對身體的健康成長有一定的影響。
2、監(jiān)督供餐企業(yè)所供午餐保證營養(yǎng)健康、衛(wèi)生安全,新鮮熱乎。
3、保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,加強(qiáng)對就餐學(xué)生進(jìn)行管理,促進(jìn)就餐工作和諧發(fā)展。
七、營養(yǎng)早餐午餐運(yùn)行中的希望和建議。
希望營養(yǎng)早餐午餐進(jìn)入的運(yùn)行中能增強(qiáng)學(xué)生的凝聚力,能鍛煉學(xué)生的適應(yīng)能力,使學(xué)生不挑食,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時希望供餐企業(yè)轉(zhuǎn)換角色去考慮,怎樣才能保證穩(wěn)定的就餐人數(shù)。建議:
1、早餐應(yīng)多增加中餐品種,適當(dāng)降低早餐價格。
2、供餐企業(yè)應(yīng)從飯菜的質(zhì)量、品種、衛(wèi)生上下功夫。
3、供餐企業(yè)要考慮學(xué)生正在生長發(fā)育時期,飯菜分開盛,保證飯菜質(zhì)量和分量,增加綠色蔬菜。
4、加強(qiáng)從業(yè)人員的管理和培訓(xùn)。
5、加強(qiáng)從業(yè)人員的考核,如:向教師學(xué)生發(fā)放問卷調(diào)查表,了解從業(yè)人員各方面的情況。
以上是我校營養(yǎng)早餐、午餐進(jìn)入校園的試運(yùn)行中成功的地方和存在的一些問題,希望上級部門和供餐企業(yè)調(diào)整思路,將成功經(jīng)驗(yàn)推行下去,存在的問題進(jìn)行整改,使我校的營養(yǎng)早餐、午餐運(yùn)行步入健康和諧發(fā)展的軌道上。
總務(wù)處。
朱靈。
早餐工作總結(jié)咋說篇十七
太原小學(xué),現(xiàn)有小學(xué)生162人,在上級主管部門的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,學(xué)校營養(yǎng)早餐工程于本學(xué)期5.25全面實(shí)施,極大的溫暖了民心,受到學(xué)生及家長一致好評。
根據(jù)《大陽學(xué)區(qū)小學(xué)開展學(xué)生營養(yǎng)餐試點(diǎn)工作的通知》文件精神,我校積極配合,對享受早餐的我校全體學(xué)生進(jìn)行實(shí)名制登記造冊,及時上報學(xué)區(qū)早餐辦存檔。按照張家川縣教育部門的要求,我校調(diào)整作息時間,于5月25日推行營養(yǎng)早餐進(jìn)校園,在保證早餐管理工作正常開展的同時不影響學(xué)校正常教育教學(xué)活動,促進(jìn)學(xué)生身心全面健康發(fā)展。
為了加強(qiáng)對就餐學(xué)生的管理,保證就餐工作健康有效和諧運(yùn)行:
1、學(xué)校成立了以校長為組長的營養(yǎng)早餐領(lǐng)導(dǎo)小組、監(jiān)督小組,領(lǐng)導(dǎo)小組成員分工明確,責(zé)任到人,狠抓落實(shí)工作。成立家長委員會配合落實(shí)工作營養(yǎng)早餐工作。
2、建立領(lǐng)導(dǎo)班子成員及班主任取存煮發(fā)簽配套服務(wù)機(jī)制,統(tǒng)一班子成員及班主任思想與行動,加強(qiáng)服務(wù),加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)的行動,發(fā)現(xiàn)問題提交領(lǐng)導(dǎo)小組,屬于學(xué)校的問題及時整改,屬于企業(yè)的問題,由學(xué)校及時上報學(xué)區(qū)早餐辦解決。
3、發(fā)放告家長一封信和家長調(diào)查問卷,每班就餐學(xué)生造冊統(tǒng)計。
4、為了保證就餐環(huán)境優(yōu)美整潔,井然有序,班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生早餐發(fā)放及垃圾處理工作。
5、定期對學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作排查及問調(diào)查。
6、定期召開村早餐委員會,對學(xué)生進(jìn)行早餐安全工作存在問題及建議進(jìn)行同意協(xié)商解決。
7、為了讓學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,學(xué)校為每個班配備了垃圾桶,由班主任負(fù)責(zé)每天定期清理。
8、由班主任負(fù)責(zé)每天及時填寫學(xué)生領(lǐng)取早餐登記表,每周及時交教導(dǎo)處存檔。
1、早餐品種少,供應(yīng)不及時,不能保證奶蛋同時及時供應(yīng)。2、早餐存儲缺乏必要工具,如電冰箱。
3、學(xué)生早餐前后衛(wèi)生清潔缺乏必要的水香皂毛巾等用品。4、人員配備不到位,班主任及教師分擔(dān)取存煮發(fā)簽等學(xué)生早餐供應(yīng)工作負(fù)擔(dān)太重,影響正常教學(xué)。