酒店營銷活動策劃方案做(實用24篇)

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    方案應當具備明確的目標和清晰的指導步驟,以確保任務的順利完成。方案的可持續(xù)性和可擴展性是其長期運行和發(fā)展的基礎。9) 接下來,請您閱讀以下方案實例,從中獲取靈感。
    酒店營銷活動策劃方案做篇一
    1.冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福。
    2.讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
    3.和你心愛的人一起共進圣誕夜晚餐。
    4.圣誕節(jié),讓我們相聚在xx酒店(餐廳)。
    1.圣誕帽子的海洋。
    所有進入酒店餐廳消費的顧客,都會免費獲贈一頂圣誕帽,圣誕帽里面裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。
    2.相遇圣誕老人。
    酒店在圣誕節(jié)前夕,安排數名工作人員身著圣誕老人的服裝,在酒店餐廳附近派發(fā)宣傳單,并和路過的小朋友進行猜拳游戲,猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
    3.圣誕節(jié)套餐。
    在圣誕節(jié)促銷活動期間,針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群,推出圣誕節(jié)套餐,不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
    4.圣誕節(jié)特價菜。
    在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡消費滿xxx元的顧客,即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味,或者是圣誕火雞一份。
    5.圣誕節(jié)幸運禮物。
    到酒店餐廳消費的顧客,可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動,可以根據派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來臨時獲取,中獎者可以獲得酒店餐廳的會員卡、優(yōu)惠卷等禮物。
    凡在圣誕夜(平安夜)來本酒店餐廳消費的顧客,可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節(jié)許心愿,新年圓夢”的活動,顧客可以在圣誕節(jié)通過酒店餐廳的心愿墻來許下自己的心愿,在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時候,可以收到額外的驚喜。
    7.來自圣誕卡的祝福。
    在圣誕節(jié)促銷活動期間,凡是來本酒店餐廳消費并留下了相關通訊地址和聯系方式的顧客,會獲贈一張精美的圣誕卡,顧客可以在圣誕卡上寫上祝福語,酒店餐廳負責將圣誕卡寄送給顧客想寄送的`人。
    3.讓所有的員工提前熟記活動流程及規(guī)則。
    1.圣誕帽、圣誕樹、圣誕老人服裝。
    2.糖果、巧克力、卡通玩偶、酒店餐廳會員卡、圣誕卡、圣誕彩燈、氣球等。
    1.準備圣誕樹,裝飾圣誕彩燈等。
    2.在玻璃櫥窗上涂鴉“merrychristmas!”“圣誕節(jié)快樂!”等字樣。
    3.活動當天播放圣誕節(jié)歌曲。
    酒店營銷活動策劃方案做篇二
    xx月xx日——xx月xx日。
    xx大酒店。
    1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
    3、開發(fā)現有場地資源,調動清淡時段的營業(yè)潛力;
    4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
    xx節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
    “融融xx情團圓家萬興”在xx酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
    2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
    3)以xx節(jié)文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
    4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
    1、這次策劃體現xx大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。
    1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
    2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
    1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由xx負責。
    2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)xx條,共xx元。由xx負責。
    3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由奉總負責。
    4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用xx元。由蔣部長負責。
    5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用xx元。由蔣經理、楊經理負責。
    6、消費卷制作400張,費用50元。由xx負責。
    附:廣告詞。
    1、新xx新娛樂新消費xx節(jié)全場贈送驚喜多多。
    2、新xx新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一。
    酒店營銷活動策劃方案做篇三
    圣誕節(jié)對于每個酒店來說都是一個契機,是一個盈利的契機,是一個展示的契機;是一個回報客戶的契機,是一個溝通的契機。對于高檔酒店來說更是如此。圣誕節(jié),是酒店經過10月中下旬至12月中旬漫漫淡季轉至旺季的重要拐點,因此說,酒店要從全年經營周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個節(jié)日促銷。而要是從經營周期的角度考慮的話,則必須考慮新菜推出問題,環(huán)境營造問題,活動推廣等等問題。本次圣誕活動就試圖結合這幾個問題一起來考慮。
    有句公關格言:“公眾是健忘的”。緣于此,一個企業(yè)或其它社會組織必須經常的有意識地選擇一些契機舉辦專題活動,借以維系與其公眾的良好關系,提醒公眾注意自己的存在,鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強化這種印象,從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展營造一個和諧的內外環(huán)境。俗云:“打江山難,坐江山更難”。我國經濟市場化進程的加快,維系型公共關系對企業(yè)的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績,如今已成為??诟邫n酒店中的一面旗幟。在其十周年到來之時,通過十周年慶典對其所取成績的總結和張揚就顯得十分必要。
    本次“十周年店慶嘉年華大型酒會”與“圣誕狂歡晚會”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19.8元每位”、“xxx休閑會館圣誕名流沙龍”元旦促銷等連成一體,以“xx十周年店慶”為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。
    時間:自20xx年月12月1日---至元月3日止。
    第一、系列促銷方案。
    一、三樓早茶特價酬賓。
    xx十周年店慶,早茶特惠酬賓,來酒店三樓中餐廳,享用50多款正宗粵式早茶、任點任吃,最高限價為19.80元/位(消除酒店消費可能太貴而不敢前來的心里)。
    地點:中餐廳(酒店三樓)。
    時間:20xx年12月1日~20xx年元月3日。
    菜單:待定(粵式早茶,不能與x樓早茶重復)。
    用餐形式:任意點吃。
    價格:19.8元/位(最高限價)。
    目標計劃:120人/天,平均2000元/天收入:6萬元/月。
    為慶祝xx酒店開業(yè)十周年暨圣誕節(jié)與新年的到來,酒店特別推出特惠房價,并有諸多優(yōu)惠等待著您。
    時間:20xx年12月1日-20xx年元月3日。
    抽獎資格:所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎。
    獎品:。
    1)獲獎者只需付人民幣258元即可入住海景豪華套(每天限4間)。
    2)價值100元的31樓自助晚餐券1張(每天限4張)。
    抽獎方法:辦理完入住手續(xù)后,憑房卡到前廳大堂副理處現場摸獎。
    抽獎器具:撲克牌。
    一張房卡只能抽一次。
    當天獎項(共8位)全部得出后即當天抽獎結束,若從早8.00到晚8.00時止還有獎項未出,余下獎項自動作廢。
    抽出a的獲獎者獎品為:只需付人民幣258元即可入住優(yōu)惠海景豪華套房一間;抽出k的獲獎者獎品為:價值100元的31樓自助晚餐券1張。
    所有已抽出獲獎牌(a、k)不再放入抽獎箱。
    酒店營銷活動策劃方案做篇四
    中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應季促銷活動,并與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現特誠邀您共襄盛舉!
    貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!
    “端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?
    活動期間預訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:
    (1)連住優(yōu)惠/房價優(yōu)惠。
    (2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)。
    (3)免費加床+免費早餐。
    (4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)。
    以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供,根據選擇的.內容不同,促銷力度不同。
    20xx年5月20日—20xx年6月12日。
    20xx年5月20日。
    推廣渠道:
    (1)網絡廣告(價值40—50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時令特惠等。
    (2)edm(價值20—30萬元):主推/輔推共計20萬封。
    (3)線下銷售及sem等其他渠道推廣。
    (4)使用“攜程消費券”獲得返現支持。
    (6)公關新聞發(fā)稿。
    為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。
    酒店營銷活動策劃方案做篇五
    為迎接20__年春節(jié)的到來,弘揚傳統(tǒng)節(jié)日的民俗魅力,展現__景區(qū)的活力,同時也為廣大市民和游客營造一個歡樂吉祥的游覽環(huán)境,異常策劃了以“鬧新春”為主題的活動。
    時間:20__年2月15日—1月21日(大年初一至初六)。
    一、氛圍布置:
    1、__:
    假山廣場:花卉園藝擺放(“春節(jié)歡樂”字樣造型)。
    __內:__道路兩邊懸掛紅色燈籠(串燈)。
    2、船只:手搖船以大紅燈籠作裝飾;機動船以大燈籠剪紙窗花作裝飾。
    二、活動資料:
    (一)敲鑼打鼓辭舊歲獅舞成群迎新年。
    表演地點:__廣場。
    表演時間:年初一上午:9:00—11:00。
    表演方式:大年初一早上在__廣場燃放鞭炮,隨即進行舞獅。
    (二)金牛犇犇鬧新春。
    活動形式:卡通牛與游客互動。(工作人員穿上卡通牛的服裝在整個__內走動,與游客互動)。
    活動規(guī)模:8人。
    活動時間:大年初一至初六每一天9:00—11:30,12:00—16:00。
    (三)__河休閑游(即環(huán)城河一日游體驗之旅)。
    活動區(qū)域:環(huán)城河。
    活動方式:環(huán)城河游,在__售票上船。船游環(huán)城河票價30元人。
    活動時間:初一至初六每一天9:30——16:30。
    酒店營銷活動策劃方案做篇六
    光棍節(jié)自助套餐:
    方案一:套餐食物可以全部是:黃瓜條、香蕉派、薯條、蝦條、干煸豆角、烤香腸、紅燒排骨段、手指餅干、玉米段、筒子飯、巧克力棒、帶魚、油條、雞蛋等棍狀物。飯后小甜點為簽語派對簽語餅(贈送)。
    方案二:共準備十一盤佳肴,像什么紅燒膳段、糖醋排骨、水煮泥鰍、干煸豆角之類。
    前來參加晚會的人自備筷子一雙,因為我們是光棍,與筷子形似,并且倡議出外就餐我們每個人都應該自備筷子一雙,可以為環(huán)保做出一點貢獻。晚會結束時,可以和心儀的對象互贈筷子,組成一對情侶筷(寓意“一心一意,一生一世”)。
    在一個單數的生活模式中,
    一個人的生活,也可以滿足,只是少了一點分享的喜悅。
    一個人的生活,也可以開心,只是少了與另一顆心靈的交融。
    一個人的生活,絕對的自由自在,只是少了“眷戀”的特權。
    酒店營銷活動策劃方案做篇七
    為了迎接國慶黃金周,提升酒店的知名度以及回饋新老客戶的長期支持,特制定此方案:
    1、活動主題:國慶7天樂萬國歡迎您。
    2、活動時間:20__年10月1日至20__年10月7日。
    活動內容:
    3、當天為生日的`客戶可憑身份證在前臺可直接享受高級198+8元的特惠價格。,并贈送歡迎水果1份。
    4、憑工作牌和聯盟商家卡等在酒店預訂、入住可享受內部員工工價優(yōu)惠。
    活動細則。
    僅限指定消費小票參與此次活動,小票當日有效,第二日作廢;活動房型有限,每天僅限30間。
    具體執(zhí)行。
    2、酒店員工須預先告知客人活動的具體實施辦法,前廳部要核實好參與活動的客戶憑證以及將商場收銀小票與客戶入住rc單裝訂送交財務部審核,并在備注上注明,對于需要贈送水果或啤酒的客戶入住要及時的告知房務部。對生日當天入住的客人要致以生日快樂。
    1、活動期間,商場營業(yè)員須配合宣傳商場、酒店活動規(guī)則。
    3、客房部要做好水果贈送工作,及時統(tǒng)計和預定好水果,并保質保量。
    4、請商場策劃部必須配合銷售部將此活動做好整體的組織、宣傳工作;財務部要要求商場收銀在收銀小票上或其相關票據上注明可參加酒店活動相關標志。
    一、活動背景。
    今年的十月,趕上國慶中秋兩個佳節(jié),回家團聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
    二、活動時間。
    三、活動主題。
    與國同慶,共譜天倫。
    四、活動內容。
    1、活動期間,推出黃金套餐。
    良朋相聚宴:699元/桌。
    金玉滿堂宴:799元/桌。
    富貴吉祥宴:899元/桌。
    2、中秋之夜推出團圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預定,贈送禮品一份。
    3、活動期間,婚慶宴消費達萬元以上,贈送價值達千元的蜜月禮物。
    4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點一份。
    5、與旅游團聯合促銷,指定旅游點,發(fā)贈就餐券。
    五、促銷宣傳。
    1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風格。
    2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
    3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網站,報紙。
    4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
    六、人員培訓。
    1、促銷內容及目的要與工作人員介紹清楚,以達到促銷的目的。
    2、加強工作人員的服務意識及操作規(guī)則培訓。
    七、預算:(略)。
    一、活動目的。
    國慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節(jié),也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
    二、活動主題:“國慶同歡喜,好禮送不?!?BR>    三、活動對象:針對高中低不同的人群進行不同的促銷活動,有效的照應不同的人群。
    四、活動時間:9月25日——10月8日。
    五、活動形式:打折;贈送;抽獎。
    六、活動具體內容。
    1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送國慶特別加菜。
    2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
    3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
    七、活動廣告宣傳。
    1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
    2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
    3、并進行傳單發(fā)放。
    八、其它相關策略。
    促銷活動方案二——周年慶典——美食節(jié)。
    活動時間:__年9月25日——__年10月8日。
    目的:不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。要求:要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
    活動形式:
    1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
    2、打折消費:
    3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
    4、免費贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份免費的特色菜。
    中秋佳節(jié)和國慶節(jié)即將到來,為回饋新老客戶,特制定以下促銷活動:
    活動時間:20__年9月22日-20__年10月7日。
    一、峨眉雪芽專賣店:活動期間購買茶葉享受8.5折。
    二、夜間使用會議室價格5折。
    三、前廳散客入住享受掛牌價的5折優(yōu)惠,每天20:00后入住的前廳散客,免費贈送小吃一份。(晚上12點結束)。
    四、餐飲部推出峨眉山特色菜和名小吃。
    無論是峨眉素齋、峨眉藥膳,還是地方特色的老臘肉、神水豆花、熟絲蟮魚、鹵鴨系列,或者是小吃:豆腐腦、葉兒粑、醉餅等,都能在這里讓您一飽口福。
    1、憑本廣告原價688元/桌的優(yōu)惠價:480元。
    2、活動期間在酒店餐廳點菜,菜品享受8折優(yōu)惠,5桌以上自帶酒水免收服務費。推出每日特價菜品:(特價菜品和海鮮不享受8折優(yōu)惠)。
    (星期一)峨眉煙熏鴨8元/份,峨眉熟絲鱔魚8元/份。
    (星期二)樂山缽?雞8元/份,霸王肥牛8元/份,
    (星期三)石鍋三角峰8元/份,碳燒一品肉8元/份。
    (星期四)仙山豆腐腦1元/位、爽口鴿珍12元/份。
    (星期五)峨眉烤魚8元/份、香酥小黃魚2元/條。
    (星期六)豆腐。
    燒腦花8元/份、葉兒粑6元/半打、
    (星期天)韭香河蝦8元/份、石鍋涼粉8元/份、。
    詳詢:以上活動婚宴、壽宴、會議除外。
    最終解釋權歸成都峨眉山國際大酒店所有。
    酒店營銷活動策劃方案做篇八
    一、活動目的:
    為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。
    (一)西餐:
    1、凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。
    2、元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。
    3、元旦當日一次性消費滿600元的客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。
    (二)中餐:
    1、凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
    2、元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。
    3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現金券(此現金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。
    4、元旦當日一次性消費滿__元,即贈送貴賓卡一張。
    5、元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。
    6、元旦當日在中餐一次性消費滿1__元,可獲贈20__年門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。
    (三)客房:
    1、凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。
    2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。
    3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送20__年門票一張。
    1、廣告宣傳:
    (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。內容為:相約20__,相聚___!
    (2)設計制作彩色宣傳單1000張(具體內容樣板另附)。
    (3)設計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。
    (4)設計制作贈房券。
    (5)設計制作現金券。
    2、口碑宣傳:銷售。
    部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。
    3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。
    1、酒店外圍:
    (1)大門正對面綠色植物區(qū),制作20__年倒計時。
    (2)酒店大門及西餐側門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。
    (3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。
    2、大堂:
    (1)酒店大堂擺放三個“_”展架(內容20__年世博會時間表,整個活動內容一個。)。
    (2)在原圣誕屋的基礎上,飾“海寶”(20__年世博海寶)及有關飾品。
    1、總指揮:_總。
    2、總執(zhí)行及總協調:_副總。
    3、布場(20__年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合。
    4、策劃宣傳(20__年11月30日前完成):市場營銷部負責各類廣告宣傳、票券的設計及制作。
    6、采購(20__年12月1日前完成):財務部負責關于本次活動的物品采購,美工跟進。
    注:世博會門票需財務部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。
    1、海寶若干;。
    2、世博會紀念品若干;。
    3、世博會門票若干(須提前預訂);。
    4、“_”展架三個;。
    5、布標一條;。
    6、彩色宣傳單。
    1、海寶若干約650元;。
    2、世博會紀念品若干約1000元;。
    3、世博會門票若干約3000元;。
    4、“_”展架三個約180元;。
    5、布標一條約70元;。
    6、彩色宣傳單約550元。
    合計:5450元。
    酒店營銷活動策劃方案做篇九
    一年一度的高考已經來臨,對于很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將于7月20號前發(fā)布第一批重點本科錄取通知單,很多家長非常關注高考重視高考。
    針對這一社會熱點,如何抓住“高考經濟”,并借此提升酒店經營效益,經營策劃部特聯合餐飲部推出升學宴策劃方案。
    一、主題:
    金榜題名時謝恩情。
    二、時間:
    7月20日-8月30日。
    三、地點:
    xx大酒店。
    四、對象:
    被國家或省級正規(guī)院校錄取(含本科和專科)、家在市區(qū)且經濟條件比較好的考生家長。
    五、目的。
    2、通過與眾不同的高考升學宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,并感染現場的親朋好友,通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶,為酒店的后續(xù)經營帶來潛在效益。
    3、有效運用“心理營銷”,結合“情感營銷”,通過提高服務附加值等方式,限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
    六、前期宣傳“納客”方式:
    通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局(因為耒陽有一部分學生在長沙及衡陽的重點高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和專科)錄取的學生資料及家長資料,篩選出家在市區(qū)、且經濟條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀,并預約時間和地點送上某五酒店特制溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學宴,同時告知升學宴的特別策劃及心動優(yōu)惠政策,吸引其如約前來預訂。
    為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現場所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值,得到現場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益?zhèn)鞑バ蔽渫瑢W甚至現場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇某五酒店。
    2、10:30-11:50:考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂曲,擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負責。一樓上二樓的樓梯轉角處擺上指示牌。
    4、11:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
    5、11:55-12:05:榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,兩邊圍上露營,紅毯前設一個塑料鮮花拱門,考生站在拱門前,前面為兩名禮儀小姐,身后為兩名要好同學,四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺榮譽寶座,紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準備,酒店可幫其訂購)。
    7、12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上臺,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,并向父母、家長及現場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!
    10、12:38開始午宴。
    八、附加服務策劃。
    凡前來酒店舉辦升學宴的考生,酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學歡慶party,包廂大小視三樓當天生意預定情況而定,party流程由考生及其同學自主商量策劃,酒水零食費用自理,不能外帶。
    凡前來酒店舉辦升學宴的家長,當晚在酒店開房達到3間以上者,將可享受最低7.5折優(yōu)惠,3間及3間以下者不享受住房優(yōu)惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯系核實后方可打折)。
    九、升學宴優(yōu)惠措施:
    1、望子成龍宴(388元/席)。
    2、金榜題名宴(468元/席)。
    3、平步青云宴(568元/席)。
    4、前程似錦宴(668元/席)。
    5、鵬程萬里宴(888元/席)。
    6、飛黃騰達宴(1280元/席)。
    注:
    a、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到6桌及6桌以上者,可免費享受以下優(yōu)惠措施:
    1)免收服務費;
    2)免費提供司儀;
    3)免費提供現場布置;
    4)免費提供禮儀服務;
    5)免費贈送指示牌1塊;
    6)免費贈送簽到簿1本;
    9)免費提供服裝和化妝.
    a類經費預算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計費用130元。
    同上;
    另免費贈送高級密碼皮箱1只。
    b類經費預算:以上費用再加高級密碼皮箱180元,合計費用310元。
    同上;
    另免費提供客房1間。
    c類經費預算:以上費用再加客房1晚30元,合計費用340元。
    同上;
    另:免費贈送3磅蛋糕一個;
    同時:考入省內學府學子憑錄取通知書贈送省內快巴票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內,恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷);考入省外學府學子可憑錄取通知書贈送火車軟臥票1張(贈送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規(guī)定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷,報銷金額為500元,超出部分由考生自理);或者免費為其訂購5折優(yōu)惠飛機票1張,并報銷500元,超出部分由考生自己負擔(若折后機票金額低于500元,由酒店全額贈送,恕不補差價;5折飛機票需提前15天預定,拖延期限不能訂到5折機票,酒店不負任何責任,僅報銷500元)。
    d類經費預算:以上費用再加3磅蛋糕40元,加車票或飛機票平均價500元,合計費用880元。
    同上;
    另免費贈送品牌mp4(128m)1臺;
    此外,考入清華、北大兩大名校的學子憑錄取通知書免費贈送飛機票1張。
    e類經費預算:以上費用再加品牌mp4(128m)180元,合計費用1020元。
    f凡在酒店消費金額達到20xx0元以上者,另可享受以下優(yōu)惠措施:
    同上;
    另贈送國際派克鋼筆一只。
    f類經費預算:以上費用再加派克鋼筆160元,合計費用1180元。
    備注:本次升學宴不享受折扣優(yōu)惠,僅享受以上對應條款優(yōu)惠政策。
    十、各部門分工配合。
    1、餐飲部:
    1)宴會廳現場氛圍布置。
    2)舞臺背景布置。
    3)準備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲。
    4)升學宴菜單提供。
    5)檢查設備設施是否正常運轉。
    2、經營策劃部:
    1)水牌制作。
    2)橫幅制作。
    3)賀卡制作。
    4)現場攝像、拍照。
    5)協調、溝通并監(jiān)督各部門工作執(zhí)行情況。
    7)本次活動宣傳推廣。
    3、市場營銷部:
    1)派營銷代表到各學校及郵政局搜集考生及家長信息資料,并篩選出意向客戶。
    2)打電話對意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請賀卡。
    3)跟意向客戶充分溝通本次升學宴策劃方案,并將客戶預定意向及時反饋給經營策劃部、餐飲部及房務部、康樂部。
    4、采購部:
    1)采購高檔特色座位一張(擺放在舞臺上)。
    2)采購簽到簿。
    3)采購高級密碼皮箱。
    4)采購品牌mp4(128m)。
    5)采購派克鋼筆。
    6)采購與本次活動相關的其他物料。
    7)聯系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙。
    8)聯系贊助單位。
    注:請采購部事先聯系好供應商,具體采購數量視具體業(yè)務情況而定。
    5、康樂部:準備好ktv包廂的贈送預留及相關服務。
    6、房務部:負責做好當天舉辦升學宴客人贈送客房及優(yōu)惠(7.5折)客房的預留,具體情況請聽市場營銷部通知。
    7、行政人事部:
    2)負責組織教師籃球聯誼賽;
    3)龍?zhí)鹈坟撠熃o考生化妝。
    8、工程部:負責制作金榜(kt板,擺放在大堂)。
    十一、本次活動宣傳推廣方式。
    為了減少不必要的成本浪費,盡可能的降低費用支出,提高經營收益,本次活動將采取有針對性且時效性較強的宣傳推廣方式,如:對外采取營銷代表親自登門拜訪目標客戶并派送邀請賀卡的方式,同時在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內部采取店外橫幅、大堂kt展板、電梯廣告相結合的方式。
    1、前期宣傳方式:聯系各高中老師舉辦籃球聯誼賽,借此宣傳升學宴策劃,并搜集考生及家長資料,具體組織由行政人事部負責。
    2、活動過程中的宣傳方式:在大堂設一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。
    凡在酒店于訂宴席的考生即可從預定之日起在大堂金榜題名;同時考上四大名校的學生,無論其是否前來酒店舉辦升學宴,均可在金榜上題名。
    (營銷代表不參照此提成方案,直接參照市場營銷部績效考核方案)。
    1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會,并在客人交納宴會預訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認可并報財務部備案,宴會結束后可享受宴會總消費金額的現金提成獎勵。
    2、凡內部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優(yōu)惠。
    3、宴會結束當天現金結賬按2%提成,掛帳10天內(含10天)收回按1%提成,超過10天收回不計提成。
    4、凡全價預訂宴會并在當天內結賬且掛帳10天內(含10天)收回現金的可增加0.5%提成。
    5、凡預訂宴會低于9折不計算提成。
    酒店營銷活動策劃方案做篇十
    1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;。
    3、開發(fā)現有場地資源,調動清淡時段的營業(yè)潛力;。
    4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
    端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
    “融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
    2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
    1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
    2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
    3)、以端午節(jié)文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
    4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
    3、ktv。
    a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
    b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
    c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
    4、桑拿中心。
    全套300元。
    送餐飲消費卷20元。
    1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。
    1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
    2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的.回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
    4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天??傆?.7萬元/天。
    1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
    2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由鐘經理負責。
    3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用2000元。由奉總負責。
    4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
    5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
    6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。
    附:廣告詞。
    1、新錦江新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多。
    2、新錦江新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一。
    3、錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲。
    4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量。
    5、“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴。
    6、“天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜。
    7、“融融端午情團圓家萬興”錦江預定酒宴送ktv下午場。
    1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。
    2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。
    3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。
    4、消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。范文大全。
    5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。
    酒店營銷活動策劃方案做篇十一
    以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進”的公司氣氛,提升企業(yè)形象。
    1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節(jié)目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。
    2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發(fā)給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。
    1、活動形式:動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解。
    活動名稱:中秋,你知道嗎?
    宣傳內容:中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月。圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。
    1、月餅活動名稱:月餅圓,月兒圓。
    活動形式:由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。
    品月餅、賞月亮——員工相互討論。
    2、孔明燈。
    活動名稱:孔明燈,月兒明。
    活動形式:由專門技師現場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準備。
    與員工互動,調動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
    孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
    1、舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
    2、音響設備布置。
    3、燈光照明布置。
    4、觀眾席布置。
    現場清理安排。
    酒店營銷活動策劃方案做篇十二
    10月5日,重陽節(jié)。
    預算費用:5000元(餐飲、禮品)。
    開展尊敬老人、關注老人,邀請福利院孤寡老人,到酒店共話重陽,安排老人參觀酒店、用餐、欣賞戲曲影片(全程專人一對一陪護,確保老人安全,邀請老人年齡擬定50-65歲)。
    10月13日,世界保健日。
    預算費用:2000元(專家邀請、宴請等)。
    關注日常保健、倡導健康生活,針對辦公室一族,酒店開展養(yǎng)生保健論壇,邀請保健師講解如何緩解辦公室疲勞,如何避免職業(yè)病。協議單位、房客、用餐客人均可憑票免費參加。
    10月16日,世界糧食日。
    預算費用:1000元(宣傳品、海報等)。
    針對知_西餐廳自助餐及酒店員工餐,開展宣傳世界糧食日公益宣傳,倡導節(jié)約糧食、杜絕惡意浪費。
    酒店營銷活動策劃方案做篇十三
    通過圣誕策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
    策劃內容1:
    (一)圣誕、活動安排。
    1、平安夜圣誕晚宴、新年自助晚餐(西餐負責)。
    日期:20xx年12月24日
    時間:17:30至23:30。
    地點:酒店一樓西餐廳和二樓多功能廳。
    價格:圣誕晚宴套票元/人。(餐券由營銷負責設計、總辦負責制作,完成日期11月20日)
    (1)娛樂活動:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲等(人力資源部負責)。
    (2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現金獎,獎品勵刺激參與和前來消費;
    (3)圣誕晚餐:以西餐和傳統(tǒng)圣誕食品為主的晚餐。
    2、圣誕夜狂歡化妝舞會(西餐負責)。
    日期:20xx年12月25日
    時間:17:30至23:30。
    地點:酒店二樓多功能廳及九樓多功能廳。
    價格:化妝舞會自助餐票元/人。(餐券由營銷負責設計、總辦負責制作,完成日期11月20日)
    (1)娛樂活動:圣誕音樂、化妝表演、狂歡派對、圣誕老人派送禮物。
    (2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現金獎,獎品勵刺激參與和前來消費。
    (3)自助晚餐:以西餐和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。
    策劃內容2:
    1、元旦新年祈福晚宴(西餐負責)。
    日期:20xx年1月1日
    地點:西餐廳。
    價格:新年祈福自助晚餐元/人。
    形式:
    (1)以中式傳統(tǒng)食品為主。
    (2)具體菜單另報。(西餐負責)。
    (3)娛樂節(jié)目:新年音樂、新年幸運抽獎(人力資源部負責)。
    (4)抽獎禮品:獎品種類另定;(財務部負責)。
    (5)酒店致辭(總辦負責)。
    2、春節(jié)除夕晚宴(西餐負責)。
    日期:20xx年2月13日
    時間:晚餐,17:30至00:30。
    地點:西餐廳。
    價格:春節(jié)除夕晚餐元/人。
    形式:
    (1)以中式傳統(tǒng)食品為主;
    (2)具體菜單另報(西餐負責)。
    (3)娛樂節(jié)目:新年音樂、新年幸運抽獎(人力資源部負責)。
    (4)抽獎禮品:獎品種類另定(財務部負責)。
    (5)酒店致辭(總辦負責)。
    3、“眾里尋她(他)千百度”情人節(jié)晚宴(西餐負責)。
    日期:20xx年2月xx日
    時間:晚餐,17:30至晚上00:30。
    地點:酒店一樓西餐廳及二樓多功能廳。
    價格:情人節(jié)自助晚餐元/人。
    形式:
    (1)中西式自助。
    (2)具體菜單另報(西餐負責)。
    (3)娛樂節(jié)目:情人節(jié)甜蜜音樂及甜蜜活動(人力資源部負責)。
    (4)酒店致辭(總辦負責)。
    1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、制作。工程部負責裝飾)。
    完成日期:20xx年12月1日
    地點:酒店大堂。
    形式:
    (1)制作酒店英文招牌;
    (2)進行圣誕樹燈光布置。
    2、大堂裝飾。
    完成日期:20xx年12月1日
    地點:酒店大堂公共場所部分。
    形式:
    (1)大堂西餐廳一側放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負責協助,美工制作)(2)大堂內放置一光纖圣誕樹(前廳部負責)。
    (3)大堂墻進行圣誕彩帶裝飾(前廳負責)。
    (4)大堂正門玻璃進行必要的圣誕裝飾合噴繪(客房部負責)。
    (5)大堂2樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負責)。
    完成日期:20xx年12月1日
    地點:酒店前臺、西餐廳、咖啡廳、
    (1)以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置)。
    (2)用星星燈進行適當點綴(工程部負責)。
    (1)由營銷部負責設計,財務聯系供應商,于十二月十日前印刷完畢。
    (2)由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作。
    (1)由采購部聯系圣誕禮品、裝飾品、供應商,并貨比三家(十一月十日前)。
    (2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量和贊助商的聯絡。
    (1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向客房客人進行宣傳(十一月二十日前完成)。
    (2)各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月一日前完成)
    (3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓(十二月一日前完成)。
    (4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛(大堂、客房)
    (一)收入方面。
    1、西餐(12月xx日至12月31日)收入萬元。
    (二)支出:
    1、裝飾費用約為萬元。
    2、自制成本約為萬元。
    3、其它費用約為萬元。
    酒店整體支出合計約為萬元。
    通過以上分析,酒店從12月xx日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應該可以取得良好的經濟效益和廣告社會效益。
    酒店營銷活動策劃方案做篇十四
    近年來,__星級酒店如雨后春筍般涌現出來__的酒店業(yè)發(fā)展經歷了起步、平穩(wěn)和快速發(fā)展階段,在80年代,__酒店大多數規(guī)模小且數量少;到了90年代,__酒店進入了穩(wěn)步發(fā)展期;現在,__酒店行業(yè)的市場競爭激烈,面對著眾多強勁有力的對手,如何在競爭中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動以__美食為主打推廣具有地方特色的__美食,開辟__旅游美食,舉辦眾多的美食互動活動,為__美食文化創(chuàng)造新的特色,豐富__旅游業(yè)的內涵,打造康帝酒店特色。
    本次營銷我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費者的眼球,為酒店各方面產品做出一個很好的宣傳及推廣。我們將會通過這個嘉年華吸引顧客的入住,相對的我們將會聯合這個嘉年華推出酒店的其他服務,讓顧客真正的體驗到我們的至誠至善至美服務。嘉年華目的:以酒店的特色餐飲為主打,開展一系列促銷及主題活動,吸引已入住客人和潛在顧客,促進消費。
    三、活動要素。
    主題:品康帝美食,賞中西風情。
    時間:20__年10月26日----20__年10月27日。
    活動地點:(__市惠城區(qū)環(huán)城西一路渡口所)。
    形式:大廚現場制作美食西湖夜游船上品美食邀請明星開展舞會現場試吃。
    四.具體內容。
    (一)前期宣傳。
    宣傳途徑。
    (1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個新的旅游套餐。
    (2).在高端客人中尋找分銷商。
    (3).媒體宣傳方式:
    1),電臺廣播(經濟交通廣播,音樂廣播)。
    2),網絡宣傳(新浪、小魚網、qq美食、珍愛網)。
    3),海峽導報硬廣及軟文。
    4),廈門商報硬廣及軟文。
    5),qq彈窗廣告。
    6),會員短信。
    7),公交站臺廣告。
    酒店營銷活動策劃方案做篇十五
    為慶祝一年一度的“xx”國際xx節(jié),讓大家度過一個快樂而有意義的'節(jié)日,準備了精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高xx在xx和xx的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗快樂。
    xx月xx日——xx月xx日。
    歡樂精彩無限——xx藝術xx節(jié)。
    屆時,xx各部通過策劃主題活動給參與活動的朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年xx節(jié)。
    (一)大酒店“歡樂精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計:
    凡是點到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
    1、演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定朋友報名數量。
    2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由xx負責落實。
    3、書畫比賽:凡是提前來店預訂套餐朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。
    4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。
    5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。
    (二)聯動促銷:
    活動一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會免費門票一張。
    活動二、xx月xx日——xx月xx日活動期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。
    (三)大酒店晚會現場裝飾:
    1、舞臺設計:“歡樂精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,突出競技的氛圍。
    2、宴會廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
    3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的圖畫,作為展覽。
    1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。
    2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經濟時訊》、生活晨報。
    3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
    本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。
    營養(yǎng)套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。
    營養(yǎng)套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。
    營養(yǎng)套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。
    本次活動預計收益為:xx元。
    酒店營銷活動策劃方案做篇十六
    目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
    1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業(yè)額;。
    2、拉動散客消費群;。
    3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎。
    6月1日——6月30日。
    (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經濟營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
    (3)、整月活動(6月1日—30日):
    b、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數,每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
    c、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)。
    d、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
    (4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學生的承受能力,建議價格不應太高)。
    299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
    (5)、活動推廣宣傳方案:
    a、x展架3個(店門口、電影院、永輝超市)。
    b、店內投影循環(huán)播放。
    c、宣傳單頁(20xx份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
    d、橫幅(4條)。
    酒店營銷活動策劃方案做篇十七
    20xx年x月x日——x月x日。
    x大酒店。
    金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動的主題應當體現出對老年人的關注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習俗,所以活動的主題異常體現“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會職責感的企業(yè)。
    1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
    3、經過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到x大酒店健康的美食。
    1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關注老人,關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結合酒店的健康養(yǎng)生美食,現場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現場點歌;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時設簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美可是夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
    2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
    4、優(yōu)惠當日,康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房x元標間夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
    1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽x餐廳賞菊會”的主題橫幅。
    2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
    3、餐廳內張貼重陽節(jié)主題吊旗。
    4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
    酒店營銷活動策劃方案做篇十八
    xx月xx日西方情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。
    根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。
    東莞山莊xx情人節(jié)粉紅之旅。
    玫瑰、粉紅、物語。
    2月14日西方情人節(jié)。
    主要地點:xx會大廳。
    次要地點:客房、桑拿房。
    1、那么通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的'愛的殿堂;
    2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
    3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)。
    4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
    5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
    夜總會:
    1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
    2、進大門橫梁上注明活動主題。
    3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。
    4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
    客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
    1、宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
    2、短信發(fā)布:3000元。
    3、內部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
    4、廣告的文字:
    a、擁有你,我此生有幸。
    珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)。
    b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了。
    到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)。
    c、2月14日西方情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
    2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
    玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
    1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
    2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
    3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
    4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
    1、營銷部:2月10日前推出活動廣告。
    2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
    2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細則:
    2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。
    3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作。
    4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
    1、仿真玫瑰花:6000朵×0。3元=1800元。
    2、玫瑰花:500朵×1。00元=500元。
    3、巧克力:100盒×20元=xx元。
    4、粉紅色雪紗:100碼×5。0元=500元。
    5、宣傳單:10000張×0。25元=2500元。
    6、噴畫:200平方×10元=xx元。
    7、其它:500元。
    合計:9800元。
    酒店營銷活動策劃方案做篇十九
    20xx年xx月xx日——x月x日。
    x大酒店。
    金秋重陽花似錦,健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節(jié)日,又可寓意老年,所以活動的主題應當體現出對老年人的關注點,也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生,同時結合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習俗,所以活動的主題異常體現“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”,樹立起大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會職責感的企業(yè)。
    1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;
    3、經過酒店活動的舉辦,讓更多的`人親身感受到x大酒店健康的美食。
    1、健康養(yǎng)生講座:九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié),關注老人,關注健康已經成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座,結合酒店的健康養(yǎng)生美食,現場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德,同時推介酒店美食養(yǎng)生理念,樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現場點歌;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人;同時設簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱:杭天琪劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美可是夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
    2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
    4、優(yōu)惠當日,康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,酒店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房,憑老年證住房x元標間夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫婦持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫婦。
    1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽x餐廳賞菊會”的主題橫幅。
    2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
    3、餐廳內張貼重陽節(jié)主題吊旗。
    4、在各樓層顯著位置擺放不一樣品種的名貴菊花,供人賞聞。
    酒店營銷活動策劃方案做篇二十
    主題文化營銷面臨的核心問題是餐廳如何與顧客達成文化和諧從而走進顧客的心,這實際上是文化親和力問題。餐廳大致可通過以下三條途徑提高文化親和力:
    (l)主題文化內涵的深度挖掘。
    主題本身就是一種文化,選擇了某項主題,就是選擇了經營某種文。
    個流程中均主動進行文化滲透,提高文化含量,以文化為媒構建餐廳與顧客及社會公眾之間全新的利益共同體關系。
    (2)主題品牌文化造勢。
    在成功塑造主題品牌的基礎上,餐廳還必須善于借用文化的力量滲。
    透造勢,如通過熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護、開發(fā)綠色產品、推崇綠色服務等措施樹立起良好的社會形象,用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,進而獲得認同。
    文化是依賴餐廳員工的服務活動來引渡和傳播的,從這個意義上來說,員工是主題文化的重要載體之一。因此,餐廳只有做好為內部員工服務的工作,運用文化力量,影響和感化員工,建立全員文化營銷意識,才能為餐廳有效地開拓外部市場提供可靠的后盾。主題餐廳是時代的產物,作為,一種新型的餐飲經營業(yè)態(tài),主題餐廳在未來將會得到進一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內涵將是主題餐廳永恒的追求,主題餐廳應理性地運用主題產品營銷、主題品牌營銷和主題文化營銷的市場策略,創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢。
    酒店營銷活動策劃方案做篇二十一
    為慶祝一年一度的“xx”國際xx節(jié),讓大家度過一個快樂而有意義的節(jié)日,準備了精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高xx在xx和xx的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來xx分享美食、體驗快樂。
    xx月xx日——xx月xx日。
    歡樂精彩無限——xx藝術xx節(jié)。
    屆時,xx各部通過策劃主題活動給參與活動的朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年xx節(jié)。
    (一)大酒店“歡樂精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計:
    凡是點到大酒店兒童套餐的朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
    1、演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據情況確定朋友報名數量。
    2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由xx負責落實。
    3、書畫比賽:凡是提前來店預訂套餐朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。
    4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。
    5、江南朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。
    (二)聯動促銷:
    活動一、xx月xx日——xx月xx日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂精彩無限”主題文藝晚會免費門票一張。
    活動二、xx月xx日——xx月xx日活動期間,凡在六一期間來xx各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。
    (三)大酒店晚會現場裝飾:
    1、舞臺設計:“歡樂精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有xx祝福語的氣球裝飾,突出競技的氛圍。
    2、宴會廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
    3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的圖畫,作為展覽。
    1、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。
    2、媒體宣傳:xx省交通臺、xx交通臺、xx日報《經濟時訊》、生活晨報。
    3、視覺宣傳:xx月xx日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效。
    本次活動套餐設計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設六款,共計46套。
    營養(yǎng)套餐一xx元(a三人用),15套計xx元。
    營養(yǎng)套餐二xx元(b四人用),16套計xx元。
    營養(yǎng)套餐三xx元(c四人用),15套計xx元。
    本次活動預計收益為:xx元。
    酒店營銷活動策劃方案做篇二十二
    中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風格各異的xx等個大菜系和具有屬地方特色的食品。xx,是xx名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。xx是現代xx師秉承傳統(tǒng)xx工藝研發(fā)出的新派xx,xx表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是xx中的極品。
    當今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx新派xx在宣化餐飲業(yè)的代表,“xxxx”應成為響當當的招牌。
    宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
    一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:
    (1)、擁有自己的特色;
    (2)、全面的(質量)管理;
    (3)、足夠的市場運營資金;
    (4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
    xx酒樓,是在xx的基礎上新生的飯店。xx經過多年的宣傳與運營,已在xx地區(qū)有了一定的知名度,在xx更是家喻戶曉。如能利用xx在xx的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),將能夠有效提高酒樓的知名度。
    餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質的服務,離不開企業(yè)內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎。
    xx酒樓開業(yè)兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
    1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的.發(fā)展打下良好的基礎。
    2、活動時間:xx月xx日-xx日,共計xx天。
    3、參與人數:xx的所有員工、就餐的顧客等。
    4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。
    (一)sp方案。
    1、“微笑服務”。
    在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
    xx月xx日前召開動員大會,xx日-xx日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
    2、特價。
    (1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
    (2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
    (3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
    (二)內部營銷方案。
    內部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
    1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
    2、征文比賽。
    內部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新xx”?。?BR>    要求:
    (1)題材圍繞xx酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。
    (2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
    (3)截止日期為xx月xx日。
    鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金xx元;二等獎2名,獎金xx元;三等獎5名,獎金xx元。并進行集中展出。
    3、成本節(jié)約比賽。
    通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。
    (三)產品營銷方案。
    1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
    2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!
    (四)文化營銷方案。
    向消費者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強xx企業(yè)在目標消費群中的影響力。
    在公交車身制作xx酒樓的環(huán)境圖片,xx的制作流程圖和酒店的精神口號(xx酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
    在信息發(fā)達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
    硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。
    1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
    2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業(yè)的忠信度。
    3、通過服務比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
    4、通過促銷,提升營業(yè)額。
    活動目的。
    中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節(jié)氣推出應季促銷活動,并與酒店資源相結合進行推廣,同時更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴大市場知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動,現特誠邀您共襄盛舉!
    促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!
    活動主題:“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?
    活動要求:
    活動期間預訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:
    1)連住優(yōu)惠/房價優(yōu)惠。
    2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時抵扣房費)。
    3)免費加床+免費早餐。
    4)贈送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)。
    以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據酒店實際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷力度不同。
    活動時間:
    活動時間:20xx年5月20日-20xx年6月12日。
    上線時間:20xx年5月20日。
    推廣渠道:
    3)線下銷售及sem等其他渠道推廣。
    4)使用“攜程消費券”獲得返現支持。
    5)公關新聞發(fā)稿。
    為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會根據酒店提供的促銷產品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。
    酒店營銷活動策劃方案做篇二十三
    5月26日――6月10日。
    xxx大酒店。
    1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
    2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
    3、開發(fā)現有場地資源,調動清淡時段的營業(yè)潛力;
    4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
    端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
    “融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
    1、客房部采取“送餐飲消費卷”的'經營策略,艾f金開房1間送20元餐飲消費卷。
    2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
    1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
    2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
    3)、以端午節(jié)文化為端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
    4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。
    3、ktv。
    a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
    b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
    c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
    4、桑拿中心。
    全套300元。
    送餐飲消費卷20元。
    1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。
    1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部a斜,以部門聯動拉升餐飲人氣。
    2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
    4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天??傆?.7萬元/天。
    1、xx縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由xxx負責。
    2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由xxx負責。
    3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用xx元。由xxx負責。
    4、xx縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由xxx負責。
    5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費用300元。由蔣xxx負責。
    6、消費卷制作400張,費用50元。由xxx負責。
    酒店營銷活動策劃方案做篇二十四
    xxxx。
    溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;。
    在原來的基礎上更新設施設備和實施新的經營戰(zhàn)略,使客房服務多樣化;。
    住店散客;。
    完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務;。
    2)特價標間:從7月xx日起,酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間,如當日滿房或房量較緊則停止。
    3)打折金卡:從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠,如原房價168/間變?yōu)?38/間,每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴xx元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的.基礎上打6.6折。
    廣告標題:溫馨享受午夜房,特價標間天天有,打折金卡新體驗,會員充值任您選;廣告內容:
    活動時間:20xx年7月xx日起;。
    活動地點:xx酒店;。
    1)午夜房(僅限商務單、標間)。
    當日凌晨1點入住——當日中午12點,房價為:99元/間/晚;。
    2)特價房。
    酒店每天推出特價房(108元/間),每天推出5間;。
    3)打折金卡。
    從7月xx日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。
    4)會員充值卡:
    從7月xx日起,推出會員充值卡,20xx元起充,充值20xx元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎上打6.6折。