在編寫報告時,可以借鑒一些結(jié)構(gòu)化寫作方法,如提綱式寫作或邏輯分析式寫作。在寫報告的過程中,我們要注意邏輯的嚴密性和條理性,使得讀者能夠清晰地跟隨我們的思路。如果你想了解更多關(guān)于報告寫作的內(nèi)容,可以參考下面的資料。
管理實踐報告篇一
年是北京奧運會籌辦決戰(zhàn)之年,北京奧運會為北京志愿服務(wù)事業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。北京志愿服務(wù)公益實踐項目工作啟動后,xx團區(qū)委認真落實工作要求,全面開發(fā)、管理、實施區(qū)志愿服務(wù)公益實踐項目,為奧運會賽會志愿者申請人及廣大志愿者提供實踐的平臺。通過運行首批項目,團區(qū)委進一步探索志愿服務(wù)項目的開發(fā)、管理和實施等工作機制,積累項目管理經(jīng)驗,推動我區(qū)志愿服務(wù)事業(yè)實現(xiàn)項目化發(fā)展。
一、高度重視、認真組織,確保各項工作落到實處。
在團市委和北京志愿服務(wù)指導(dǎo)中心的指導(dǎo)下,xx團區(qū)委高度重視此項工作,動員全區(qū)基層團組織梳理整合社區(qū)公益實踐項目,并按照北京志愿者協(xié)會的要求對申報項目進行多次調(diào)整完善。在團市委、志愿服務(wù)指導(dǎo)中心初步確定xx區(qū)首批發(fā)布的項目后,xx團區(qū)委對項目的內(nèi)容進行再次審核,研究制定了《xx區(qū)志愿服務(wù)公益實踐項目試點工作實施方案(試行)》,并在xx區(qū)奧運會志愿者工作協(xié)調(diào)小組第二次會議上對實施方案和將要發(fā)布的項目進行討論通過。團區(qū)委為各公益實踐項目確定了工作經(jīng)驗較為豐富的項目負責人,組織項目負責人學(xué)習(xí)《北京志愿服務(wù)公益實踐項目工作實施方案(試行)》,參加項目信息系統(tǒng)管理平臺培訓(xùn)會,為日后項目的開發(fā)、管理和實施打下良好的基礎(chǔ)。公益實踐項目正式啟動前,團區(qū)委利用《北京xx報》、北京電視臺9頻道《繽紛xx》等新聞媒體對志愿服務(wù)公益實踐項目進行了宣傳報道。
二、突出重點、積極策劃,扎實推進公益實踐項目工作。
1.項目運行總體情況。
xx區(qū)首批共有9個志愿服務(wù)公益實踐項目,涉及關(guān)愛服務(wù)、公益機構(gòu)服務(wù)、旅游服務(wù)等類型,其中包括2個區(qū)級項目,7個街道級項目,“你來xx、我來導(dǎo)游”項目是在此次公益實踐項目工作中新開發(fā)的志愿服務(wù)項目。4月20日,志愿服務(wù)公益實踐項目在網(wǎng)上正式公布后,社會反響強烈。截至目前,xx區(qū)9個項目點擊總數(shù)已達到4314人次,報名人數(shù)已達到327人次。志愿者申請人139人中,男性39人,女性100人,19-28歲111人,占80%;碩士13人,大學(xué)本科77人,占65%。“xx社區(qū)學(xué)習(xí)中心”項目和“你來xx、我來導(dǎo)游”項目都已進行到培訓(xùn)階段;新街口社區(qū)居委會主任助理第一批選拔通過的25名志愿者已經(jīng)分別與街道所轄的21個社區(qū)建立了聯(lián)系,并根據(jù)居委會日常工作需要和活動需求,開展了錄入、活動策劃、教育培訓(xùn)等志愿者服務(wù)。其他項目都已進入選拔階段。
2.重點項目運行情況。
北京志愿服務(wù)公益實踐項目是共青團探索工作社會化的一項重要嘗試,團區(qū)委緊抓契機,先從區(qū)級項目入手,重點策劃“社區(qū)學(xué)習(xí)中心”項目和“你來xx、我來導(dǎo)游”項目的運作,為其他項目的運行摸索經(jīng)驗、搭臺鋪路。
“社區(qū)學(xué)習(xí)中心”是xx團區(qū)委、微軟公司、xx區(qū)圖書館和法國沛豐共同開展的為外來進京務(wù)工青年免費提供計算機培訓(xùn)的公益項目,該項目運作模式成熟、社會化程度較高,志愿者在項目中發(fā)揮了很大的作用。該項目原采用和志愿者團體合作的方式,在北師大白鴿志愿者協(xié)會和微軟公司、北京建工學(xué)院等中單位院校中招募志愿講師和輔教人員。利用通過網(wǎng)絡(luò)招募個人志愿者參加志愿服務(wù)還是首次。為此,該項目負責人制定項目實施計劃,為社區(qū)學(xué)習(xí)中心第十期培訓(xùn)招募社會報名的志愿者15至18名,并且在培訓(xùn)開班前半個月將他們組成團隊。該項目負責人對40余名報名者發(fā)出通知,于5月13日、5月20日分別在項目的培訓(xùn)場地——xx區(qū)圖書館召開了志愿者申請人見面會,為20名申請人發(fā)放了項目宣傳折頁、播放了項目宣傳片,為他們詳細介紹了項目整體情況,并請每一位申請人進行自我介紹并簡單闡述了參加該項目的`理由。見面會使申請人對項目有了深入的了解,增強了他們對項目的興趣和信心,也使項目負責人對志愿者有了初步的了解,有利于對項目的調(diào)整和策劃。6月10日,該項目在圖書館舉行試講,要求所有入選志愿者根據(jù)講義內(nèi)容組織10至15分鐘的課,最終選出了6人作為此項目的培訓(xùn)教師,其余的12人作為此項目的輔教。選拔結(jié)束后,項目于6月24日舉行了志愿者崗前培訓(xùn),宣傳志愿服務(wù)理念,教授志愿者服務(wù)技巧,邀請上一期的優(yōu)秀志愿者教師、優(yōu)秀學(xué)員分享志愿服務(wù)的心得體會,并將志愿者分成五組對服務(wù)的內(nèi)容和方式方法開展討論。7月2日,社區(qū)學(xué)習(xí)中心第十期培訓(xùn)班將開課,最終選拔出17名志愿者將上崗服務(wù),該項目的工作人員將密切觀察志愿者的表現(xiàn),并不定期組織志愿者的團隊活動,為不同志愿者團隊間的交流創(chuàng)造機會。也希望這些來自社會的志愿者能更多的幫助項目凝聚學(xué)員,增進學(xué)員間的溝通,并為項目提出有利于更多的可持續(xù)發(fā)展的良策。
“你來xx我來導(dǎo)游”項目是xx團區(qū)委和xx區(qū)旅游局合作開發(fā)的志愿服務(wù)公益實踐項目,利用xx區(qū)旅游資源,招募志愿者在什剎海、北海等著名旅游景點為游客提供旅游咨詢服務(wù)。該項目開放性強,利于社會化操作。該項目于“五一”黃金周期間進行了試點,并于5月12日正式啟動。試點工作中,xx團區(qū)委配合北京城市志愿者“五一服務(wù)周”活動,招募20余名英語口譯能力強的北京奧運會賽會志愿者申請人作為該項目的志愿者,經(jīng)過區(qū)旅游局專門培訓(xùn)后在北海旅游咨詢服務(wù)中心和什剎海旅游咨詢服務(wù)中心提供中英文旅游咨詢服務(wù)。7天時間里志愿者共為3000余名游客提供了信息咨詢服務(wù),其中外國游客的比例占到20%,取得了良好的效果。5月12日,該項目正式啟動,參與試點工作的志愿者參加了啟動儀式,暢談自己在“五一”期間的收獲與體會,并陪同社區(qū)殘疾人暢游什剎海周邊的胡同和恭王府等景點,沿路開展了奧運知識、文明禮儀宣傳活動。試點工作結(jié)束后,項目負責人根據(jù)試點工作的經(jīng)驗對項目進行了調(diào)整,并對網(wǎng)上招募的志愿者開始進行選拔。項目負責人提前一個星期對53名報名人員發(fā)出通知,于6月10日舉辦面試,15人參加了面試。面試會分為兩部分,團區(qū)委以座談的形式了解大家對志愿服務(wù)和該項目的了解、側(cè)面觀察志愿者的性格和生活經(jīng)歷,旅游局采取逐個面談的方式測試志愿者的英語口語、語言表達能力和旅游知識的掌握情況。9名志愿者最終通過了面試,并將參加本周末的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)后志愿者將在周末在什剎海旅游咨詢中心和北海旅游咨詢中心進行志愿服務(wù)。項目負責人將根據(jù)項目進行情況隨時調(diào)整項目內(nèi)容,完善項目。
三、探索規(guī)律、發(fā)現(xiàn)問題,推動志愿服務(wù)事業(yè)實現(xiàn)項目化社會化發(fā)展。
通過兩個多月的運行,志愿服務(wù)公益實踐項目呈現(xiàn)以下特點和問題:
1.志愿者熱情高,但流失比例較高。從已經(jīng)進入選拔狀態(tài)的項目來看,報名參加志愿服務(wù)項目的志愿者熱情高,但是由于服務(wù)時間不匹配、一人同時報名多個項目、對項目運作方式的缺少了解等問題,造成了報名志愿者的流失。一般來說,從報名階段到舉行項目見面會或面試,是志愿者流失的主要階段。一旦能夠來參加見面會或面試的志愿者都能夠保持熱情,參加以后的培訓(xùn)等工作。實施階段后,志愿者流失程度還要在實踐中繼續(xù)觀察。
2.志愿者基本素質(zhì)較好,但崗位技能有待提高。報名參加公益實踐項目的志愿者以各高校學(xué)生和在企業(yè)事業(yè)單位的工作人士為主,基本素質(zhì)較好,但是大多數(shù)沒有志愿服務(wù)的經(jīng)歷,對于志愿服務(wù)的內(nèi)容和形式很模糊,需要加強培訓(xùn)。
3.傳統(tǒng)項目模式成熟,但接受新因素較難。xx區(qū)首批公布的公益實踐項目中有相當一部分是長年開展的,運作機制和模式較為成熟的項目,如敬老院志愿服務(wù)、社區(qū)主任助理等項目。但是在項目運行過程中發(fā)現(xiàn),由于該部分項目模式較為固定,已形成軍隊戰(zhàn)士、學(xué)校師生、社區(qū)志愿者等固定志愿者團隊定期的服務(wù)形式,較難接受新因素的加入。接受服務(wù)的單位對社會上招募的志愿者也存在身份、技能等方面的顧慮,對社會招募的志愿者并不歡迎。
4.志愿者的資格審查仍待解決。由于網(wǎng)上報名的志愿者來自社會方方面面、四面八方,而社區(qū)的助老服務(wù)、居委會主任助理等項目存在居民的人身安全、財產(chǎn)安全、信息安全等問題。在目前的工作中,除面試過程中進行身份證核對外,仍缺少其他有效途徑對志愿者的身份進行審核。
團區(qū)委和各項目負責人認真研究以上特點和問題,在今后的工作中將主要加強以下四個方面的工作:
1,加強宣傳,積極尋求志愿服務(wù)需求方的合作。在營造濃郁的志愿奧運氛圍的工作中,不僅要調(diào)動社會公眾參加志愿服務(wù)的積極性,更要尋求合作,調(diào)動公益機構(gòu)和其他有志愿服務(wù)需求單位的積極性,開發(fā)新的志愿服務(wù)項目,并將原有志愿服務(wù)活動向社會化、項目化引導(dǎo)。
2.開發(fā)適合社會化運作的項目,細化已經(jīng)公布項目的內(nèi)容要求??偨Y(jié)已公布項目運行中的成敗得失,積極開發(fā)適合社會化運作的公益實踐項目,更加明確細化已經(jīng)公布項目的志愿者條件、服務(wù)內(nèi)容和方式,減少由于項目設(shè)置問題對志愿者熱情造成的打擊,確保招募志愿者的質(zhì)量。
3.多種途徑初步解決志愿者身份審核確認問題。針對志愿者身份審核確認問題,經(jīng)過思考與研究,擬從兩個方面初步解決:一是必要時在招募志愿者的條件中加入?yún)^(qū)域限制,只招募本地區(qū)或本社區(qū)的志愿者,確保志愿者的身份能夠確認;二是參加志愿服務(wù)的志愿者要將身份證復(fù)印件在項目負責人處備份,作為志愿者身份的保障。
4.加強和志愿者的聯(lián)系溝通,在服務(wù)實踐中共同完善公益實踐項目。各項目負責人將加強和志愿者申請人的聯(lián)系溝通,將志愿者見面會和面試作為項目推進的必要環(huán)節(jié),并在項目實施過程中,以郵件電話、培訓(xùn)、座談等形式隨時聽取志愿者的意見和建議,共同完善各項工作。
四、一些建議:
2.項目發(fā)布表上,在服務(wù)時間和招募時間上放寬填寫要求,根據(jù)各項目的實際情況填寫。
管理實踐報告篇二
山東朗勝汽車零件貿(mào)易有限公司成立于20xx年7月,總部位于山東濟南市天橋區(qū)時代總部基地,公司主要經(jīng)營汽車快速保養(yǎng)用品零部件,公司已經(jīng)在濱州,濟南,淄博,煙臺,青島和濰坊開設(shè)了分公司,今年預(yù)計在東營,臨沂,聊城等地開設(shè)分公司。發(fā)展前景良好。
山東朗勝汽車零件貿(mào)易有限公司發(fā)展規(guī)劃是在五年內(nèi)在山東省內(nèi)各地市設(shè)立直營分公司,建立一個覆蓋全省的汽配銷售網(wǎng)絡(luò)。公司現(xiàn)有員工四十五名,平均年齡二十五歲,十位管理層員工均有超過五年的行業(yè)經(jīng)驗。整個員工團隊年輕充滿了朝氣。群策群力與公司共同成長。每個員工都有機會成為公司的管理者,公司重視人才的培養(yǎng)。現(xiàn)在所有招聘的員工全是大專以上學(xué)歷,素質(zhì)較高。
山東朗勝汽車零件貿(mào)易有限公司在20xx銷售是1000萬。20xx年預(yù)計銷售萬,20xx年銷售突破4000萬。公司負責員工食宿,每年有五險一金,并且還會定期舉行員工的培訓(xùn),提高員工的銷售水平和銷售技巧。并且努力激發(fā)員工的斗志還會定期舉行產(chǎn)品銷售競賽。
我們實習(xí)期為六個月,但是一般兩個月左右就轉(zhuǎn)為了正式員工,我們的實習(xí)期工資去年的時候為800元,轉(zhuǎn)正后為1000元,公司負責食宿,轉(zhuǎn)正后有五險一金,并且還有績效工資,每個月有四天的休班。今年公司調(diào)整了工資。實習(xí)期為1000元,轉(zhuǎn)正后為1200元。
二、所在部門簡介。
所在部門:山東朗勝汽車零件貿(mào)易有限公司濰坊分公司。
公司的主要成員有:公司經(jīng)理,會計,出納,銷售人員,客服人員。
三、實踐內(nèi)容。
在山東郎勝汽車零部件貿(mào)易有限公司從事店內(nèi)客服及出納一職,主要從事店內(nèi)的庫存管理,庫存整理,銷售,財務(wù)等一系列工作。
1出庫。
(1)對當天需要發(fā)送的貨物檢驗無誤后送往各專線物流運輸車輛,由他們送往目的地,同時客戶到他們的提貨地取貨,有時我們會要求貨運捎帶貨款,在發(fā)貨的第2天去取。
(2)根據(jù)業(yè)務(wù)員打出的銷售出庫單進行提貨,提完貨后根據(jù)出庫單與實物進行檢驗,糾正實物與單據(jù)不一致的錯誤,確認無誤后,貨物可以出庫。
(3)對業(yè)務(wù)員隨車所備的貨物進行盤點,并做詳細記錄,業(yè)務(wù)員出差除了隨車會載出庫貨物外,還會備一些未出庫的貨物,這就要求我每天必須記錄下未出庫的貨物。以便業(yè)務(wù)員出差回來后核對,對已銷售的未出庫貨物進行掛單出庫。
2入庫。
(1)總公司調(diào)撥入庫??偣镜呢浳镌诎l(fā)到分公司時,我們都需要對總公司所調(diào)撥的貨物進行盤點,根據(jù)出庫單檢驗與貨物的一致性,如一致,在微機上審核調(diào)撥入庫的申請,同時把分公司收到的貨物在微機上錄入庫存。如不一致,將已收到的貨物與總公司的裝貨單進行核實,一致則要求總公司修改出庫單,如單據(jù)都不一致,情況反映總公司倉庫部,調(diào)查庫存,同時追究責任人。
(2)客戶的退貨入庫處理??蛻舻耐素浻蓛煞N情況,一種是產(chǎn)品沒有使用,退回的是已銷售的新產(chǎn)品,不影響二次銷售,這種情況就在微機上直接錄入退貨就可以了。還有一種情況是,產(chǎn)品已使用,但是出現(xiàn)了質(zhì)量或其他問題,不可以二次銷售的,對這種情況我們按“壞”貨處理,不做庫存改變,并按客戶的要求賠償。
(3)業(yè)務(wù)員隨車所備的產(chǎn)品在業(yè)務(wù)員歸來時按照出差前所記錄的產(chǎn)品進行盤點核對,如一致不在做庫存調(diào)整,如有產(chǎn)品與出差前不一致,做二次盤點,與業(yè)務(wù)員核對,產(chǎn)品做銷售處理或未出庫產(chǎn)品的刪除掛單處理。
(二)庫存整理工作。
1整理庫存。
由于店里的產(chǎn)品種類繁多,所以每天我都會對庫存進行整理,歸類,分類擺放,讓產(chǎn)品整齊,美觀。在總公司到貨時,在盤點檢驗正確后把產(chǎn)品整齊擺放到公司的倉庫。在業(yè)務(wù)員歸來時將完好退貨和未銷售產(chǎn)品放入倉庫。
2定時定期盤點庫存。
由于業(yè)務(wù)員在出差時會隨車配帶未出庫產(chǎn)品,所以造成店內(nèi)庫存不準確,這樣我們就需要定時定期的對店內(nèi)的庫存進行盤點,產(chǎn)品庫存清單與產(chǎn)品實物一一盤點核實,并對庫存不正確的產(chǎn)品編碼進行記錄,然后由第二個人對不正確的產(chǎn)品編碼進行庫存的二次盤點,群人無誤后把盤點結(jié)果交由店里的主管,進行產(chǎn)品貨物的盤盈與盤損,由于店里的產(chǎn)品種類繁多,所以不能一次性對所有貨物進行盤點,這樣就要求我們對產(chǎn)品的買賣情況做分析,經(jīng)常性出入庫的產(chǎn)品進行經(jīng)常性盤點,對于不經(jīng)常買賣的產(chǎn)品庫存進行一月或一季盤點一次,分類管理。
(三)銷售工作。
做為在店里的員工,在工作中不免遇到銷售產(chǎn)品,銷售有兩種情況。
1上門采購。
上門采購的顧客有兩種,一種是顧客了解自己所購買部件的樣子和特點,對于這種情況我們在銷售產(chǎn)品時有目標把顧客需要的產(chǎn)品賣給顧客。還有一種情況就是顧客對于自己所需要的產(chǎn)品本身就不了解,同時又沒有帶已損壞的部件本身,加大了我們的銷售難度,對于這一類顧客,如果有經(jīng)驗的員工知道顧客需要的產(chǎn)品形象與特點的,我們就賣給顧客需要的產(chǎn)品,如果我們都不知道顧客的需要,就不賣給顧客產(chǎn)品,以免出錯。
2電話訂購。
公司的產(chǎn)品大都分向區(qū)域縣市銷售,客戶不會都采取上門采購,有時會電話里訂購,這樣店內(nèi)人員就要在來電話時接電話。在電話銷售時會有兩種情況,一種客戶直接對所需要的產(chǎn)品下訂單,對于這種情況,店內(nèi)只需要根據(jù)客戶的需要,打出一式兩聯(lián)的銷售出庫單,根據(jù)銷售出庫單提貨同時把銷售出庫單的其中一聯(lián)與貨物一起打包發(fā)往客戶所在縣市的物流專線車輛就好了,另一聯(lián)我們留用,以備當天營業(yè)終了核對當天的日營業(yè)日報和欠條。另一種情況是顧客打電話詢問產(chǎn)品的價格,性能,質(zhì)保等問題,這種情況只要對產(chǎn)品熟悉的員工對顧客一一熟悉報出產(chǎn)品的價格,性能,質(zhì)保等問題就可以了。
(四)財務(wù)工作。
財務(wù)工作主要有以下內(nèi)容:
1、在業(yè)務(wù)員臨出差前或出差后,把業(yè)務(wù)員出差時所攜帶的區(qū)域欠條與微機給出的應(yīng)收帳款核對。因為每次業(yè)務(wù)員出差回來都會把已銷售產(chǎn)品的的部分貨款一塊結(jié)回來,客戶的欠條就會有變化,所以在業(yè)務(wù)員臨出差前把欠條與客戶的應(yīng)收賬款核對,發(fā)現(xiàn)欠條不對時及時與業(yè)務(wù)員溝通,在出差后賬單發(fā)生變動的幫助業(yè)務(wù)員及時想到問題所在或及時想到銷售產(chǎn)品未出庫等現(xiàn)象。
2、對于前一天的營業(yè)現(xiàn)金收入在第二天存入公司的賬戶或總公司的對公賬戶。
3、在公司的對公賬戶上以現(xiàn)金支票的形式提取現(xiàn)金。
4、在公司備用金賬戶上提取現(xiàn)金。
5、在下午5:30開始對賬,公司的貨物多以欠款的形式賣出,因此每天都必須對當天的欠條與這一天銷售的日營業(yè)統(tǒng)計報表進行核對,查電腦上的現(xiàn)金記錄和實際收入現(xiàn)金是否相符,以及掛賬單是否也相符,如出現(xiàn)現(xiàn)金多了或少了,看是否有出庫產(chǎn)品已交現(xiàn)金卻在出庫時打成成掛賬出庫單或有出庫產(chǎn)品沒有交現(xiàn)金卻在出庫時打成成現(xiàn)金出庫單,在對掛賬單時要看是否有客戶未簽字的,未簽字的欠條要查明原因以免在收賬時客戶部承認,對賬無誤后進行入庫單和出庫單的財務(wù)審核后進行日營業(yè)統(tǒng)計,統(tǒng)計完后打出當天的出庫日報表對掛賬進行核對。
6、對業(yè)務(wù)員差旅費與日常生活費的報銷。
(五)在倉管工作過程發(fā)現(xiàn)的問題及建議。
1、公司中存在的問題。
公司的問題主要表現(xiàn)在公司的管理方面和公司的銷售方面。
(1)公司管理方面。
1)公司內(nèi)部責權(quán)不明,崗位職責分工不明確,不合理,人員配備不科學(xué),造成工作效率低下。
2)公司基礎(chǔ)薄弱,公司各項費用不合理,每月的開資過大,月營業(yè)利潤微薄。
3)缺乏專業(yè)的管理人員,公司管理人員雖然經(jīng)驗豐富,但缺乏系統(tǒng)的管理知識與觀念。
(2)銷售方面。
2)銷售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善,領(lǐng)導(dǎo)比較多,有時不知道該聽誰的,比較亂;
3)市場信息反饋較慢,對發(fā)展新客戶的工作作得不夠細;
4)售后服務(wù)太差,有時候會出現(xiàn)欺騙消費者的行為,缺乏有利的監(jiān)管。
2、改善措施。
這些問題影響著汽配連鎖的.發(fā)展,為改善公司的管理現(xiàn)狀,樹立朗勝汽配連鎖的品牌,我認為應(yīng)做以下改善:。
第一,一個健康的企業(yè)的發(fā)展需要完善的規(guī)章管理制度,并且按照合理的程序執(zhí)行。要明確各部門的職責,并且要充分運用管理方法,以人為本,從而使公司或團隊迅速而穩(wěn)健的發(fā)展、壯大,把握更多的成功機會。制度有形,企業(yè)的規(guī)章、條例、標準、紀律、指標等都可以視為制度的表現(xiàn)形式。制度對于企業(yè)文化建設(shè),企業(yè)軟實力提升都有著非常重要的意義。正確企業(yè)文化指導(dǎo)下建立的企業(yè)制度,可以規(guī)范企業(yè)內(nèi)部人員行為,提高人員的工作效率,促進企業(yè)的有效管理,進而推動企業(yè)發(fā)展壯大。而企業(yè)制度建設(shè)和文化建設(shè)是互動互益的,在企業(yè)制度建設(shè)、文化建設(shè)良性互動過程中,制度得以科學(xué)完善,企業(yè)軟實力得以提升。以先進的價值觀念、管理理念和發(fā)展戰(zhàn)略來引領(lǐng)公司的管理流程與制度設(shè)計,使管理精藝,制度標準,落實有力,彰顯企業(yè)軟實力。企業(yè)必須因時應(yīng)勢,不斷健全現(xiàn)代企業(yè)制度,同時強調(diào)企業(yè)制度的有效實施,在企業(yè)發(fā)展過程中不斷完善并加以創(chuàng)新,將制度建設(shè)視為企業(yè)的一項持續(xù)的系統(tǒng)工程。通過企業(yè)制度建設(shè),促進企業(yè)文化發(fā)展,提升企業(yè)軟實力,做大、做強企業(yè)。
第二,要毫不動搖的狠抓人力資源管理。一個企業(yè)的發(fā)展,歸根結(jié)底,在于人才,在于充分挖掘人才的潛力,使其為企業(yè)服務(wù)。企業(yè)的管理者重要的是他能否找到和使用好這樣的人,即識人用人能力的大小決定了一個企業(yè)管理者的發(fā)展遠景。完善的人力資源主要包括以下幾個方面:
(1)組織架構(gòu)的設(shè)計、崗位描述、人力規(guī)劃編制、考勤管理的工作。
(2)招聘使用:
提供工作分析的有關(guān)資料,使部門人力資源計劃與組織的戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致,對申請人進行面試作最終錄用和委派決定,對提升、調(diào)遷、獎懲和辭退作出決定,職務(wù)分析和工作分析的編寫,制定人力資源計劃,通過這些使企業(yè)內(nèi)部“人、事。
管理實踐報告篇三
在實習(xí)之前,學(xué)院給我們開了一個頂崗實習(xí)動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,是我學(xué)院對我們旅游??瓢嗟慕虒W(xué)方向。學(xué)院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為我們聯(lián)系了惠東度假酒店,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,酒店的需要,安排我們于xx年4月21日到xx年10月21日到度假酒店實地實習(xí),從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營,組織管理的過程,酒店的服務(wù)及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學(xué)會酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識。
(一)實習(xí)單位概況
1、惠東度假酒店簡介
位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規(guī)劃興建,x年5月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2、實習(xí)部門
惠東度假酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習(xí)時間里,酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見習(xí),給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。
(二)實習(xí)工作過程
1、崗前培訓(xùn)
我實習(xí)所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗實習(xí),也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季"五一"黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實習(xí)成員分成兩個小組,跟著不同的領(lǐng)班到客房進行實際操作上的培訓(xùn)和熟練;晚上,跟著我們部門的經(jīng)理學(xué)習(xí)客房部的理論知識和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對客知識。
2、本站什么都有任你選、上崗實習(xí)
我們所在的實習(xí)酒店是個濱海旅游度假區(qū),旅游行業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進行的。正是因為我們的崗前培訓(xùn)是在淡季進行的,所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在"五一"黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天,我們由開始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個同學(xué)負責(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機動人員到每一棟去"支援",在"五一"這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務(wù)。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西。
"五一"時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們在那忙碌的日子里,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進入"員工"工作狀態(tài)。
后來的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進來和調(diào)走部分實習(xí)的同學(xué),由于時間緊加上都是旺季,所以調(diào)進來的同學(xué)沒有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的"老實習(xí)生"帶"新實習(xí)生",雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,我們新老實習(xí)生分工合作,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。
管理實踐報告篇四
****大酒店坐落于市區(qū)的主干道內(nèi),屬于三星級大酒店,以住宿為主業(yè),餐飲為次,承載了市區(qū)外來人員住宿的一定壓力,也為溫州經(jīng)濟發(fā)展提供了一定動力。今日我們在此實踐一天,感受酒店的一天忙碌。
首先,我們對酒店內(nèi)部進行了簡單的查看,了解了酒店的大體結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式,清楚了工作人員一天的工作內(nèi)容,知道了一間客房的大體構(gòu)造運營毛利等。酒店內(nèi)部裝修還算豪華,同時也有鋼琴演奏,在注意經(jīng)濟發(fā)展的同時也不放下文化,此精神值得我們大家推崇,在平時的生活中也應(yīng)注意提高自身的人文素質(zhì),為實現(xiàn)和諧社會做出努力。通過資料了解到,客流量還算可觀,收費也符合國家要求,同時也符合了酒店利益,實在一舉兩得。
在經(jīng)過近一個小時的參觀之后,本小組干起清潔工的活,負責管理公司清潔問題。公司中由于清潔工十分敬業(yè),地面環(huán)境乍看之下十分干凈。于是,我們只好在這雞蛋之中挑骨頭,去解決那些被清潔工所忽視的死角,拿起掃把清潔地上的垃圾,用拖把消滅地上的粉層,還有玻璃是我們驕傲的作品,被擦得直發(fā)亮,在陽光的照射下光芒顯得十分刺眼。
我們還擔任了整理客房的活動,一張凌亂的床由我們幾個人負責整理。在經(jīng)過工作人員的再三示范后,我們終于開始了實踐,可惜多次的示范并沒有讓我們順利的完成任務(wù),畢竟看與做是兩回事,感謝酒店員工的幫助,在他們悉心地示范下終于我們每個人都順利完成了任務(wù),此時我們深刻了解到實踐的重要性,實踐是學(xué)習(xí)新事物最直接的路徑,同時我們必須養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不能嬌生慣養(yǎng),不能當社會的蛀蟲,為社會進步做出屬于自己的一份貢獻。在經(jīng)過忙碌的整理后,我們得到了酒店很多員工的好評。
我們還當了1個小時的保安,了解到保安這一行也不容易啊。保安必需嚴格控制人員的出入,還要對出入的人員進行嚴格的管理與登記,時不時地還要在酒店內(nèi)部巡邏,保衛(wèi)酒店的安全。這幾樣看上去容易,做起來就難多了,我們頓時傻了眼,看著酒店保安嫻熟的做著,不經(jīng)感慨:每行都有每行的不容易。
我們還體驗了一回當廚師的樂趣,向廚房的廚師師傅們學(xué)習(xí)如何做菜,這也是實踐性的問題,說起來容易做起來難,廚師要負責洗菜做菜等等,不少人連洗個菜都不熟,更別說下鍋。我們還擔任了酒店里洗盤子一職,有幾個盤子慘遭我們的毒手,不幸粉身碎骨,想想自己連個盤子都洗不好,還如何承擔社會的重責?我們心里充滿了愧疚,不停地反省著。
結(jié)尾:經(jīng)過這一天的社會實踐,我們收獲頗豐,包括對這個產(chǎn)業(yè)的了解以及對自己素質(zhì)的提升。面對酒店這樣的服務(wù)業(yè)的發(fā)展,國家應(yīng)給予政策上的鼓勵,同時應(yīng)大大發(fā)展旅游業(yè)以帶動酒店等相關(guān)副產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高國民的收入與幸福感。
而作為一個勞動者,保安也好,清潔工也好,其實都不容易,經(jīng)過這一天的實踐,我們真正了解到這幾個工作的不容易,給我們對職業(yè)的了解上了一課,也明白勞動是最光榮的。對于我們每個讓人,無論你以后選擇了何等的職業(yè),都應(yīng)該敬業(yè)與樂業(yè),要對的起自己的薪水與勞動成果。
溫州旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,帶動了酒店等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,我心中無比自豪。有朝一日,或許我們也將從事于酒店、旅游等服務(wù)業(yè),為我市、我國的經(jīng)濟發(fā)展盡上自己的一份綿薄之力,為我國的美好未來做好充足準備,當前我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)文化知識,提高自身素質(zhì),增長自身的見識,這樣才能講世界的未來掌握在自己的手心里。
管理實踐報告篇五
今年_月_日上午開始,我在中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司進行了工商管理實踐工作。在實踐中,我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與公司日常管理相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學(xué)的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實踐生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實踐,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。
我所實踐的科利公司,隸屬于中港第一航務(wù)工程局第二工程公司。中港第一航務(wù)工程局第二工程公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營項目的國有大型骨干建筑施工企業(yè),具有航務(wù)工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎(chǔ)一級、鋼結(jié)構(gòu)一級、機電設(shè)備安裝一級、商砼與預(yù)制構(gòu)件二級、勘察設(shè)計甲級、計量二級、建筑材料試驗甲級等資質(zhì)。
公司現(xiàn)有正式職工3000余名,先進的工程技術(shù)裝備千余臺;擁有2.6萬平方米的`高層辦公樓和30多萬平方米的生產(chǎn)基地;近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的海域,固定資產(chǎn)達3億多元。公司于通過了iso9002質(zhì)量體系認證;通過了iso10012國際標準認證,取得了計量保證確認合格證書__年通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認證。
回顧實踐生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實踐中,我采用了看、問等方式,對科利公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解,分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點、方式、運作規(guī)律。同時,對公司的澆注明天的服務(wù)品牌,構(gòu)筑精品,造福社會的企業(yè)使命,務(wù)實求新、敢爭一流的企業(yè)精神有了初步了解。
一、堅持以經(jīng)營為龍頭,不斷開拓山東地區(qū)傳統(tǒng)施工領(lǐng)域。
搶抓水工市場快速發(fā)展的良好機遇,進一步加大了對青島港、煙臺港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關(guān)力度,認真作好了北船重工搬遷、奧運基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的經(jīng)營工作,承攬到北船重工大塢、煙臺港三期二階段、奧運會青島國際帆船中心標段、日照港中港區(qū)東部岸線等工程,確保了傳統(tǒng)市場戰(zhàn)略項目不丟失。
同時,發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息,積極跟蹤,承攬到東營港擴建和蓬萊國電等工程,在開拓傳統(tǒng)工程領(lǐng)域發(fā)面取得了新進展。
二、強化三標一體管理體系運行,有效的促進了企業(yè)管理水平的提高。
切實加大三標一體管理體系運行力度,進一步強化了體系檢查、文體整改和業(yè)務(wù)指導(dǎo),對內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了整改追蹤檢驗,建立了基層單位與機關(guān)部室雙向評價體系,不合格報告同比降低了50%,符合率和得分率較前年有了增長,三標一體管理體系得到有效的運行。
三、堅持以經(jīng)營為龍頭,積極實施1433經(jīng)營舉措,促進經(jīng)營持續(xù)發(fā)展。
20__年公司經(jīng)營工作思路確定為1433,即要成立一體化經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組,建立四個經(jīng)營分公司運行體制,堅持三位一體的經(jīng)營原則,充分發(fā)揮經(jīng)營工作的三個積極性,不斷開拓山東地區(qū)、南方、樁基和陸域市場。
1433經(jīng)營思路具體內(nèi)容是:公司成立一個精干高效、信息反饋迅速的公司經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組,切實加強對經(jīng)營工作的領(lǐng)導(dǎo);建立經(jīng)營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經(jīng)營分公司四個經(jīng)營分公司的經(jīng)營運行體制,增強開拓市場的能力;堅持以市場價中標,不投虧損標,誠信合作、互惠共贏三項經(jīng)營原則;充分調(diào)動公司經(jīng)營部、經(jīng)營分公司和經(jīng)營人員三方面經(jīng)營積極性。
在新的經(jīng)營思路指引下,公司將繼續(xù)加大對山東地區(qū)傳統(tǒng)市場的開拓力度,全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃復(fù)線、青黃隧道、東營港后續(xù)工程等工程項目的跟蹤公關(guān)工作,緊盯不放,志在必得,鞏固傳統(tǒng)市場,力爭在承攬?zhí)卮笮凸こ添椖可嫌兴黄啤?BR> 繼續(xù)堅定不移地開拓南方市場,干好廈門、溫州、海南等在建項目,贏得業(yè)主滿意,樹立企業(yè)形象。發(fā)揮經(jīng)營分公司的作用,加大對重點工程的經(jīng)營公關(guān)力度,做好投標工作,確保目標工程不丟失。以項目為依托,在開拓新的市場上有所作為,保持南方地區(qū)經(jīng)營產(chǎn)值持續(xù)增長。
堅定不移地開拓樁基市場,切實加大樁基設(shè)備投入,鍛煉樁基施工隊伍,進一步增強樁基施工能力。堅持水陸并進,提高規(guī)模效益。利用房建施工總承包一級資質(zhì),認真總結(jié)路橋施工經(jīng)驗、教訓(xùn),加大陸域市場開拓力度,實現(xiàn)陸域市場的穩(wěn)步發(fā)展。
同時通過實踐我發(fā)現(xiàn)中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司也存在問題:
1、市場觀念和經(jīng)營體制不適應(yīng)公司快速發(fā)展的要求,市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距;經(jīng)營體制還不完善,經(jīng)營隊伍、經(jīng)營人員的責權(quán)利還有待于進一步提高。
2、施工組織管理觀念有待進一步轉(zhuǎn)變,在施工過程中按照施工合同要求進行施工組織管理的意識不強,施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距,只是我們有的項目在開工初級階段和施工過程中難以進入狀態(tài),不能滿足業(yè)主要求。
3、成本意識不強,成本控制水平不高,個別項目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象,向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識還沒有牢固樹立起來,以至于我們的成本控制與先進的施工企業(yè)還存在較大的差距,市場競爭力不強。
管理實踐報告篇六
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間大學(xué)四年的生活已將要結(jié)束。然而由于我對市場營銷比較感興趣,所以大學(xué)期間學(xué)習(xí)了有關(guān)營銷的一些專業(yè)知識。從而對營銷知識有了更為系統(tǒng)的了解。在通過對《市場營銷學(xué)原理》、《國際市場營銷學(xué)》、《推銷學(xué)》、《廣告學(xué)》、《市場調(diào)查》、《經(jīng)濟預(yù)測與決策》、《公共關(guān)系學(xué)》、《分銷渠道管理》以及《消費行為學(xué)》各門學(xué)科的學(xué)習(xí),我對市場營銷已經(jīng)是了解的“刻骨銘心”了,有關(guān)市場營銷的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,也可以“玩弄于鼓掌之間”,但終歸是“紙上得來終覺淺,需知此事要躬行”,因此作為一名有志向、想把自己的專業(yè)落到實處的學(xué)生,在20xx年2―4月,河南東方正大有限公司進行了為期一個月的專業(yè)實習(xí),就是為了更好地讓理論聯(lián)系到實際,也更好地了解社會現(xiàn)狀,學(xué)到在課堂上根本就學(xué)不到的知識,開闊視野,增長見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。
(一)公司簡介
河南東方正大有限公司(簡稱“正大”)位于鄭州鄭東新區(qū),成立于20xx年5月,注冊資本兩千萬元,公司以建筑和房地產(chǎn)開發(fā)為主,是一家涉及酒店娛樂餐飲等多種產(chǎn)業(yè)的綜合性企業(yè)。
正大以誠信為本、仁厚立業(yè),致力于打造中國集團化、規(guī)?;?、專業(yè)化的地產(chǎn)運營企業(yè),傾情鑄造富有競爭力價值的正大地產(chǎn)品牌。正大以“鑄造美好生活,實現(xiàn)人居夢想”為理想和時代使命,以“博遠仁厚,至誠福眾,創(chuàng)新價值,和諧發(fā)展”為企業(yè)核心價值觀,崇尚團隊協(xié)作精神,高效的執(zhí)行力,不斷構(gòu)建人力資本生態(tài)發(fā)展戰(zhàn)略。公司現(xiàn)有房地產(chǎn)高級職稱,行業(yè)精英及本科以上人才50余人,并建立起科學(xué)合理的智力團隊和組織架構(gòu)。公司下設(shè)工程部、研發(fā)部、營銷部、行政部、財務(wù)部、人力資源部、物業(yè)公司、項目部等職能部門;旨在持續(xù)建立規(guī)范的公司治理機制、豐富的資源儲備,不斷培育的地產(chǎn)運營品牌和企業(yè)強大的核心競爭力。
(二)業(yè)務(wù)范圍
公司的主要業(yè)務(wù)是專業(yè)從事房地產(chǎn)開發(fā)項目的全程策劃、樓盤整合營銷、推廣等,是鄭州市納稅先進單位,間接涉及酒店娛樂餐飲等多種產(chǎn)業(yè)。公司成功策劃銷售了多個樓盤,電視、報紙進行過多次全方位報道,公司現(xiàn)擁有優(yōu)秀的房地產(chǎn)和市場營銷精英及管理人員。公司旗下的火車頭國際采購基地,以整體團隊形成從定位、設(shè)計、推廣和行銷四位一體介入地產(chǎn)開發(fā)全過程,提供項目開發(fā)中的專業(yè)整合服務(wù),保障項目運營中眾多環(huán)節(jié)精準實施,從而創(chuàng)造集成最大績效,推動服務(wù)之伙伴企業(yè)形成強大的可持續(xù)市場競爭能力。
(一)主要工作
公司根據(jù)我的專業(yè)性質(zhì),給我安排了做銷售方面的工作。實習(xí)期大概分為兩個階段,第一個階段是了解公司情況,熟悉自己的工作內(nèi)容,熟記自己的業(yè)務(wù)資料等等。第二個階段就是上崗工作了,先在老員工的帶領(lǐng)下熟悉自己的工作,學(xué)會處理一些突發(fā)事故,慢慢上手開始具體的工作,還要配合其他小組成員辦理日常公務(wù)。
(二)實習(xí)過程
河南東方正大有限公司成立于20xx年5月,以建筑和房地產(chǎn)開發(fā)為主,是一家涉及酒店娛樂餐飲等多種產(chǎn)業(yè)的綜合性企業(yè),公司有大約員工140―150人,由于自己所學(xué)的專業(yè)是市場營銷專業(yè),所以領(lǐng)導(dǎo)把我安排在銷售部門。但是由于缺少工作經(jīng)驗,一開始并不知道該從何下手,于是在公司其他部門主管的協(xié)助下,我不斷地進行學(xué)習(xí)。在公司的這一個月實習(xí)當中,主要熟悉了以下幾個環(huán)節(jié):
第一周開始做的是銷售顧問。剛進公司就從基本做起,基本上是一打雜的,同時要了解公司情況,背資料。什么都要做,但是又跟銷售房地產(chǎn)完全不搭邊。我覺得果然與長輩所說的那樣,新進員工總會被前輩們欺負,你要把它當做積累經(jīng)驗。雖然踏踏實實干著沒什么明顯意義的工作,但讓我學(xué)習(xí)到很多,我努力調(diào)整好自己的心態(tài)把自己徹底的從校園生活中脫離出來,處理好和長輩們的關(guān)系才能得到更多的指導(dǎo)。通過最簡單的打印材料,復(fù)制,跑腿,讓我很快熟悉了各個部門,和他們的職位。同時往年的銷售記錄和客戶記錄等資料也基本上看完了。
第二周,開始簡單的接待、登記、回訪工作。開始幾天接待的人都是很客氣的,問的問題也比較簡單,看了那么多資料,我是可以簡單做些介紹。比起看資料我還是喜歡和人打交道,可以從顧客身上學(xué)到很多知識。工作得很順利,幫前輩整理資料,有時也會跟著前輩們學(xué)習(xí)銷售。在看他們銷售的過程中也是受益無窮的。
第三周,繼續(xù)第二周的工作,這一周前輩們開始讓我獨立的處理一些事務(wù),所有的工作開始上手,但是我一上手工作就出現(xiàn)了很多的小問題,不過幸好有前輩們看著,才沒有出什么大的紕漏。我很是慚愧,自認為能夠處理的很好,但實際操作起來總不是那么回事,前輩們也沒有批評我,但我做了自我檢討,自己還是太自以為了不起了,沒有完全的放低姿態(tài)。
第四周,開始獨立的處理各項事務(wù)。學(xué)會和客戶打交道,和同事們已經(jīng)很是熟稔了,大家又教會了我很多實用的技巧和職場通用的道理,我也能很快的學(xué)習(xí)與吸收了。在工作中團隊氛圍日益融洽,能很熟練的配合同事成交,促進小組業(yè)績提升。
河南東方正大有限公司成立于20xx年,經(jīng)過了五年的發(fā)展,現(xiàn)在公司已經(jīng)初具規(guī)模,但是要想在以后發(fā)展的更好,我認為應(yīng)該有以下幾個方面的改進:
(一)清晰職能劃分
首先我覺得公司的人員分配太散了,針對性不是很強。沒有把員工用到最適合的位置,有些員工比較適合外部銷售,因為比較能談,人際關(guān)系比較良好,比較吃的開。有些呢對環(huán)境比較熟悉的也適合來做外部銷售。但有些比較內(nèi)向,有些比較適合談判等等可能比較適合放在公司里進行內(nèi)部的交流談判。還有我覺得公司的崗位分配很不均勻,調(diào)配的空間太小了。
其次外部銷售人員過多,內(nèi)部銷售人員太少,客戶可能親自來的話如果當天客戶人員比較多,可能接待不過來。必須放一部分人在公司里辦公,還有有時候顧客打電話過來詢問問題,電話接通時間過于長,可能顧客會因為失去耐心而放棄選擇其它公司。
(二)提升員工素質(zhì)
我覺得公司里員工之間關(guān)系并不是很融洽,前幾天進公司覺得公司里的人不是太友好,我們剛開始的時候因為對工作崗位的不了解,周邊環(huán)境的不熟悉,所以我們要出去跑,但每次回到公司的時候,公司的人多嘲笑我們,在外面跑了幾天明白了原來那是掃盤。每次他們多說掃盤的來了掃盤的來了,所以我覺得一個公司如果要發(fā)展的很好,內(nèi)部人員之間的關(guān)系也是很重要。
就算員工之間要競爭也要正當?shù)母偁?,同事之間要相互關(guān)心,相互學(xué)習(xí)。這樣才有更多優(yōu)秀的人才愿意留在公司為公司服務(wù),取得更大的收益。
(三)完善規(guī)章制度
應(yīng)該根據(jù)員工的工作只能,制定全方位的考核制度。也要增強考核制度的可操作性,實行淘汰制,對于效率低,考核不通過或則屢次工作不努力的員工進行淘汰,這樣有助于員工之間增強她們的危機意思,緊迫感,讓她們自己努力的去提高自己的業(yè)績有不足之處,就努力的去學(xué)習(xí)彌補不足帶來的不利。
當然獎勵制度也很重要,對于給公司帶來業(yè)績的員工應(yīng)該給與一定的獎勵。提高提成,獎金,或者旅行等,讓員工知道只要自己努力了公司是不會忘記你們的公司一定給與你們最好的報酬。
河南東方正大有限公司作為一個新的房地產(chǎn)公司,它的發(fā)展空間及潛力很大,雖然目前存在某些小問題,但我認為公司的領(lǐng)導(dǎo)也注意到了這樣的問題,并在逐步的解決當中。我堅信,正大的未來一定是輝煌的。在這次實習(xí)過程中,我學(xué)到的社會知識使我受益匪淺。
首先,我們作為新人必須盡快的對這家公司的各個部門的職能,負責人,人員構(gòu)成有詳細的了解。特別是我們所在的銷售部門,更是必須的。最好細致到了解每個人的興趣愛好,性格,喜好等。這樣,你就可以很準確的定位自己在這家公司或這個部門的位置。有助于你很快融入這個團體。
其次,在工作的時候,我們不只是為公司創(chuàng)造了效益,同時也提高了自己,要端正自己做事的態(tài)度。像我們這樣沒工作經(jīng)驗的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習(xí)工作并不像正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所有平時一定要主動爭取多做事,這樣才能多積累,多提高。我們需要多做,多聽,少說。
最后,在人際交往方面上,書上只會教你應(yīng)該如何做,怎么做會比較好,而社會上的人際交往非常復(fù)雜,這是在書上、在學(xué)校里不能夠體會到的。
管理實踐報告篇七
在工程建設(shè)管理過程中工程資料之重要性可以借用“以事實為依據(jù),以法律為準繩”予以概括。如何真正理解這句話,我認為工程資料是以現(xiàn)場的實際發(fā)生為記錄依據(jù)的真實記載,而現(xiàn)場的實際發(fā)生必須要執(zhí)行國家的法律、法規(guī)、強制性條文等,如《中華人民共和國建筑法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理條例》、《建設(shè)工程監(jiān)理規(guī)范》及各施工規(guī)范、驗收規(guī)范、設(shè)計圖紙、設(shè)計文件等,還包括各地方性標準等等。而在實際執(zhí)行中卻發(fā)現(xiàn)在各參建方管理者口中都很認同資料的重要性,可在實際操作中卻并非如此。根據(jù)我多年的現(xiàn)場工作經(jīng)驗,認為可以采取對各參建方新入職人員制定一定時段的資料親身涉足,以從資料管理工作中對工程建設(shè)框架、程序及對資料工作的重要性有足夠的了解和重視。
二、工程資料管理的實施及主要內(nèi)容
(一)工程資料的收集、形成、整理工作的實施
工程項目負責人對工程建設(shè)全過程管理工作負責,并需要建設(shè)單位、監(jiān)理單位、施工單位等各責任主體來共同完成建設(shè)工作。從而資料的收集、形成、整理工作需要在項目負責人的領(lǐng)導(dǎo)下實施,且設(shè)專人分級管理,亦要求資料管理人員必須具備高度的責任感、認真的工作態(tài)度和相應(yīng)的專業(yè)知識,以確保資料的真實、有效、完整、齊全,便于日后的追溯和利用。
(二)工程資料包括的主要內(nèi)容
工程資料主要包括:立項的前期資料、招投標資料、合同文本、政府文件、設(shè)計文件、施工文件、監(jiān)理文件、施工圖紙、施工準備資料、施工階段資料、監(jiān)理資料、竣工資料、竣工圖紙等,復(fù)雜且系統(tǒng)、全面,是法制化、規(guī)范化、科學(xué)化管理的標志。
篇首注釋:
作者茅靜怡,咨詢管理公司工作,職稱工程師,職務(wù)為工程部部長,從事多年監(jiān)理工作。現(xiàn)管轄的工程監(jiān)理項目有二十余項,遍布市區(qū)、四郊五縣及經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。本文主要表述多年從事施工現(xiàn)場監(jiān)理工作及監(jiān)理公司內(nèi)部管理工作的體會----目前存在的主要問題之一是:各參建方都認同工程資料非常重要,必不可少,必須重視,可實際卻又不是很重視。
工程從立項到竣工驗收歸檔,各項檢查離不開資料,過程驗收離不開資料,竣工驗收離不開資料,移交備案更需要資料,存檔被查還是需要工程資料。因此對資料的重視不能僅停留在思想上,必須要付諸于實施。
三、工程資料的重要性
(一)工程資料與建筑實體的關(guān)系
工程建設(shè)離不開管理,工程管理離不開實體和資料,工程資料是實體的圖文記載和真實寫照,貫穿于工程建設(shè)和管理的全過程,其作用尤為突出和重要。因此在工程建設(shè)和管理平臺上工程資料和實體是兩個不可或缺、不可分割的重要組成部分,是緊密相連的。
(二)工程資料特點
工程資料是信息資源的重要組成,是工程建設(shè)全過程中形成并收集匯編的文件或資料的統(tǒng)稱,是項目施工前期、施工過程及施工成果的真實反映,是從工程可行性研究和立項開始到竣工驗收、交付使用全過程的各種階段的信息記錄,是一項系統(tǒng)、全面的工作。具有真實性、多專業(yè)性、時效性、分散性、復(fù)雜性、綜合性等特點。
(三)工程資料的控制作用
工程管理涉及成本控制、進度控制、質(zhì)量控制、合同管理、信息管理和組織協(xié)調(diào)等方面,這些方面的工作都需要工程資料和文件來控制、指導(dǎo)、約束和反應(yīng),是工程建設(shè)、結(jié)算的依據(jù),是工程質(zhì)量評定的記載,特別是對工程質(zhì)量起到至關(guān)重要的控制作用。尤其在工程發(fā)生分包的情況下,在項目結(jié)算方面更能見工程資料的功效。因此工程管理離不開工程資料。
(四)工程資料的監(jiān)督作用
工程資料對現(xiàn)場施工有反饋監(jiān)督的作用,是該工程項目規(guī)范性、合法性的證明,是實體追溯的依據(jù),不容忽視。有了資料的跟蹤,項目負責人不用再憑著零星的材料和自己的記憶來對整個工程的節(jié)點進行控制。工程的各工序相關(guān)細節(jié)都存于工程資料中,一旦發(fā)生如數(shù)量不符、質(zhì)量差異等,便可憑借資料記錄追查到其中原因,也方便了項目負責人對工程的管理。每一個施工工序都能從資料上反映出它的時間、數(shù)量、人員、規(guī)格等特性。
(五)工程資料對建筑的修建、改建提供幫助。
(六)工程資料的借鑒、促進作用
工程資料可以作為今后施工及管理工作的一種借鑒,有重要的利用價值。有的項目負責人對這些文件往往不大在意,其實在這些文件中除了有關(guān)的工程數(shù)據(jù)外,對施工過程、管理過程的總結(jié)占了相當大的部分,優(yōu)、缺點盡在其中,學(xué)習(xí)和借鑒這些文件對今后的工程管理將會有很大的促進作用。
四、工程資料在施工準備階段的審查內(nèi)容
施工準備階段安全方面應(yīng)落實的資料包括:審查或?qū)徍似髽I(yè)資質(zhì)、人員資格、特種作業(yè)人員操作資格、施工組織設(shè)計及各安全專項施工方案、現(xiàn)場制度、應(yīng)急預(yù)案、施工設(shè)施備案等內(nèi)容。上述工作的落實是工程順利開工的前提,是工程質(zhì)量、進度和安全管理的保證,需要項目管理人員在項目負責人領(lǐng)導(dǎo)下來共同完成的。
(一)資質(zhì)和安全生產(chǎn)許可證的審查
1.資質(zhì)要求:承包單位必須具有與承攬工程類別、規(guī)模相符的資質(zhì)等級證書,且證書合法有效(按時年檢蓋章生效),不得過期,不可冒用。
2.安全生產(chǎn)許可證要求:證書合法有效,不可冒用、不得過期(有效期3年)。
3.工程管理中常發(fā)生的現(xiàn)象:工程正式開工前的準備階段,各承建單位提交的資質(zhì)及安全生產(chǎn)許可證證書一般均符合要求,且經(jīng)年檢(僅個別分包單位報審的資質(zhì)年檢不及時,經(jīng)指出后能予以完善)。但由于施工工期較長(1-3年,甚至更長時間),證書的有效期和資質(zhì)年檢的更新問題極易被淡忘,因為此時各責任主體已將關(guān)注點逐步轉(zhuǎn)移到緊張的現(xiàn)場施工中,轉(zhuǎn)移到施工的質(zhì)量和進度上。所以在此提示項目管理人員應(yīng)定期復(fù)查現(xiàn)場留存件,要隨時發(fā)現(xiàn),隨時更新,隨時完善。
(二)安全生產(chǎn)管理人員崗位資格的審查
項目經(jīng)理和專職安全生產(chǎn)管理人員需要申報資格證書和安全培訓(xùn)證書。特別是項目經(jīng)理要求具有國家注冊建造師資格,同時必須接受安全崗位培訓(xùn),且具有安全培訓(xùn)證書。主要表現(xiàn)為:工程開工前、人員到崗后施工方項目經(jīng)理及安全生產(chǎn)管理人員崗位資格證均合格有效,但在施工過程中對證書進行復(fù)查時出現(xiàn)的現(xiàn)象往往與審查資質(zhì)時發(fā)現(xiàn)的問題雷同,即主要由于跨年后證書未及時年檢或現(xiàn)場留存件更新不及時所致,應(yīng)予以同等重視。
(三)特種作業(yè)人員的特種操作資格證審核
特種作業(yè)人員必須按照國家有關(guān)規(guī)定經(jīng)過專門的安全作業(yè)培訓(xùn),并取得特種操作資格證書后方可上崗,證書必須合法有效,不得過期,要確保人、證相符,人員配置人數(shù)要符合規(guī)定,做到與投標文件一致。如:電工、起重信號司索工、起重機械司機、電氣焊接(切割)工、架子工等。在檢查中我們會發(fā)現(xiàn),人員到崗,可崗位證書不能及時上報現(xiàn)象,亦會有崗位證書上報時在有效期內(nèi),可此工種未進入操作期。如:特殊工種崗位證書在上報時未進行作業(yè),待真正作業(yè)時,證件處于換證或年檢階段;有的是相關(guān)工種還處在施工過程中但崗位證書已到有效期和年檢期。因此,工程中要重視崗位證書的有效期和年檢期的跟進工作,應(yīng)避免只在進場時核查證件而后就不再過問的現(xiàn)象。
(四)建立安全生產(chǎn)制度
現(xiàn)場制定行之有效的安全生產(chǎn)責任制和規(guī)章制度和安全生產(chǎn)監(jiān)管制度。檢查施工單位制度的建立和運行情況,并且要求總包單位檢查各分包的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
(五)施工組織設(shè)計中安全技術(shù)措施及危險性較大的分部分項工程安全專項施工方案的審查
字的書面論證審查報告作為附件。如,30m以上高空作業(yè)施工方案、3m及3m以上的深基坑施工方案等。
(六)檢查現(xiàn)場制定的應(yīng)急救援預(yù)案和安全防護措施費用使用計劃
(七)施工設(shè)施備案的審查
審核現(xiàn)場施工設(shè)施(機具、措施用材料)的備案情況,需經(jīng)施工單位自檢符合安全使用要求后報項目管理部備案。
五、工程資料現(xiàn)存問題的表現(xiàn)
現(xiàn)今的建筑市場有個別建設(shè)工程的竣工檔案,從形成、整理、編制到管理尚存在一些問題,如檔案資料欠缺真實性和規(guī)范性,且責任主體在不太規(guī)范的管理模式下運轉(zhuǎn)。其主要表現(xiàn)在:
(一)工程資料失去追溯意義
工程資料不能真實反應(yīng)工程實體,失去追溯依據(jù)的意義。如:在工程建設(shè)過程中承建單位重視現(xiàn)場施工遠遠超過重視資料,即掌握實體的.現(xiàn)場專業(yè)技術(shù)人員不為資料提供真實、有效的數(shù)據(jù)和依據(jù),施工資料由資料員一人“全程負責”,造成實體與資料的嚴重脫節(jié)。
(二)工程資料與實體不同步
工程資料與實體進度不同步,忽視資料對實體質(zhì)量控制的重要作用。a.材料問題:部分特殊材料(如鋼筋等)要求進場檢查后見證取樣復(fù)試合格后方可用于工程,但有的個別施工方因趕工期,在材料進場后還未及時復(fù)試或復(fù)試報告尚未出來便將材料用于工程。b.安裝問題:對于一些工序要求在實測實量的外觀檢查的前提下還要提供合格的檢測報告。有的會出現(xiàn)下道工序已施工但前工序的相關(guān)檢測、驗收尚未進行,導(dǎo)致施工質(zhì)量無法得到保證;c.資料問題:有個別工程使得工程資料編制工作成為完工后的“回憶錄”,從而缺乏了資料的及時性和真實性。
(三)資料員的工作范圍界定不清
在工程管理中,資料人員是各種銜接的樞紐,重要性無可厚非。但對于建設(shè)工程這個龐大的管理體系而言,資料員應(yīng)以收集、整理、歸檔、移交、貯存為主。而一些項目的負責人將各類文件的編寫及總結(jié)、評價、匯報等統(tǒng)統(tǒng)交于資料員來完成,此做法對確保資料、文件的準確性帶來質(zhì)疑,為日后的借鑒、追溯帶來阻礙,實為不妥之舉,望項目負責人應(yīng)予以避免。
六、資料檔案是一項利在當今,功在千秋,為人民安居負責的工作
共同承擔、共同完成。參建方的新入職人員需要有時段性的資料親身涉足體會,方可真正認識到資料工作的重要性,只有對工程建設(shè)框架、程序及對資料工作的重要性的足夠了解,方能付諸于實施。
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管理實踐報告篇八
通過認識實習(xí)、加強理論學(xué)習(xí)與實際的結(jié)合,驗證和鞏固充實所學(xué)理論知識、加深對相關(guān)內(nèi)容的理解、接觸課堂以外的實踐知識、加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立進行資料收集和解決問題的能力,并開闊眼界及思路,為即將步入社會積累經(jīng)驗。
公司簡介。
山東金膳林餐飲管理有限公司是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動部門核準注冊,首家參與高校后勤社會化改革具有獨立法人資格的餐飲企業(yè)。8月首次通過省國際招標中心招標投資經(jīng)營山東經(jīng)濟學(xué)院東苑餐廳,經(jīng)過多年努力,公司已發(fā)展成為中高層管理人員一百多人,基層員工近千人的專業(yè)承包食堂的大型餐飲管理公司。目前公司已在山東濟南、煙臺、威海、濟寧、臨沂、萊蕪、章丘等地經(jīng)營數(shù)家餐廳及連鎖超市,通過這種以點帶面的經(jīng)營模式使企業(yè)得以迅速發(fā)展。公司即主要食品統(tǒng)一采購、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標準、人力資源統(tǒng)一分配、流動資金盡統(tǒng)一安排、節(jié)目活動統(tǒng)一進行的“五統(tǒng)一”原則使產(chǎn)品更加標準化,服務(wù)更加人性化,管理更加規(guī)范化。公司審時度勢結(jié)合自身發(fā)展,邀請省內(nèi)外優(yōu)秀培訓(xùn)師對員工進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、崗位知識等全方位的培訓(xùn),培養(yǎng)了一大批高技能、高素質(zhì)的業(yè)務(wù)骨干,本著踏實、務(wù)實、吃苦耐勞的精神為公司完成任務(wù)。
實習(xí)內(nèi)容。
我在公司主要是做超市的倉庫管理,負責給供貨商驗貨、點貨以及貨物的入庫管理和pos銷售管理方面的一些數(shù)據(jù)處理工作。做完這些工作,如果超市顧客比較多就去幫忙看店。倉庫管理工作的主要任務(wù)是:保管好庫存物品,做到數(shù)量準確、質(zhì)量完好、確保安全、首發(fā)迅速,面向銷售服務(wù)周到。為了規(guī)范倉庫工作,確保工作有序進行,提高工作效率,我作為一名倉管員,要按規(guī)定流程做事。貨品入庫時,要親自核對貨號尺碼明細及數(shù)量與供貨商發(fā)貨單是否一致,核對無誤再把日期、貨號、數(shù)量等輸入電腦入庫系統(tǒng),然后打印采購入庫單,開發(fā)藍字發(fā)票。如果有退貨也同樣點好數(shù)量,打印退貨單然后開紅字發(fā)票。貨品出庫時,也把貨號、數(shù)量核對好。有供貨商提供新品時,要及時將商品物料信息輸入電腦系統(tǒng)。根據(jù)貨品的進價定售價,還有搞促銷活動的,如“買一贈一”、“可刮獎”等,一定及時通知收銀員和超市工作人員,防止給顧客和超市工作人員造成不必要的麻煩。無可置疑,有的供貨商是比較難纏的,本來倉庫有貨不需要再進的非要再給留下,還有的像送面包的本來當天送貨生產(chǎn)日期是當天但他們寫的是第二天,這樣的供貨商我也遇到了,不過這樣的貨都給撤了。
在pos銷售管理方面,每天晚上收銀員都要交銷售單,我就要對銷售單數(shù)據(jù)進行處理,在處理銷售單時,電腦可能會出現(xiàn)紅字,出現(xiàn)紅字的原因有幾種:1.收銀員在打條碼時將相似的兩種商品錯輸成一個。2.入庫時點貨出現(xiàn)問題.3.供貨商落下了商品。4.本來庫存沒有的但超市還有的貨品。這樣就必須對紅字進行處理,處理完要保證處理前后的數(shù)據(jù)保持一樣,方可保存審核開發(fā)票。我在做完這些工作后,如果看超市里顧客比較多就會去超市幫忙,在理貨時,將貨品的名稱,價格貨號都對應(yīng)位置一致,方便超市工作人員查貨和顧客購物,對缺貨商品及時補貨,以便保證商品的及時供應(yīng)和商品貨架的美觀,給顧客留下好印象,天天保持店面的干凈整潔。
當今社會“顧客是上帝”,為顧客一定做到服務(wù)周到,當然也有顧客態(tài)度很差,但員工絕不能跟他們爭吵,冷靜寬心對待每一位顧客。還有隔幾天都會有很多檢查的,像教育局的,衛(wèi)生廳的,還有防疫站的,那時更是忙著打掃衛(wèi)生,確保整個超市和倉庫的整潔,還有同時對面包、牛奶和火腿腸的檢查要特別注意,因為這些食品保質(zhì)期短,不管是在入庫退貨還是理貨時一定認真對待好好檢查,這是對顧客的健康負責。
實習(xí)心得。
在這短短一個月的實習(xí)時間里,通過店長及同事們的支持和幫助,我對自己的工作職責有了明確的認識,對自己的崗位有了更深層次的了解,倉庫管理員的工作其實也就是要下好“本位棋”任何時候都來不得半點馬虎,唱不得半點高調(diào),來不得絲毫僥幸,作為倉庫管理的一員,我深感自身責任重大,通過工作,我認識到幾點:
一、不因小事而不為。小事是大事的基礎(chǔ),倉庫的每一件小事都與大事有著密不可分的關(guān)聯(lián),只有小事做好了,大事才能更好的完成,進入倉庫工作依賴,我深刻體會到這一點。工作千萬不能馬虎,粗心大意,掉以輕心,這方面我做的還不夠,記得很多時候入庫時都把數(shù)量搞錯了,也有把價錢弄錯的,導(dǎo)致收銀員沒法收錢,數(shù)量上出現(xiàn)錯誤供貨商把我找了,重新給他補的貨,這樣的問題、錯誤我出現(xiàn)過很多,在今后的工作中應(yīng)該嚴格要求自己。
二、不因雜事而亂為。倉庫工作頭緒很多,任務(wù)瑣碎繁雜,剛開始接觸倉庫工作的時候很多東西都不會,就出現(xiàn)了事倍功半的效果,時間長了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為,哪些該做哪些不該做,該請示的要請示,該反饋的要反饋,不該做的也絕不能做,不因事難而怕為。
三、沉著應(yīng)對每件事,要胸有主見,對難纏的供貨商絕對不能聽他們的,一定要讓供貨商聽我們的,只有這樣,才能處理好事情,不然的話,如果供貨商都把貨放的亂七八糟也不給擺貨,那么超市工作人員就會埋怨我,不擺完貨就走留個爛攤子,一定不能唯唯喏喏,震得住供貨商才是最好的辦法,同時也要認真負責,絕不能丟手不管。
四、超前運籌求主動。不管做什么事都要主動,主動幫忙才顯示出人的品德與素質(zhì),彰顯當代大學(xué)生的良好風范與高尚品德。
五、堅持從學(xué)習(xí)入手,提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過一個月的實踐學(xué)習(xí)。我深刻認識到萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗,經(jīng)歷了在金膳林超市的倉庫管理工作之后,我明白了很多事情看起來很簡單,但與我們的想象是有很大差距的。通過這從三月二十一號到四月十七號短短不到一個月的實習(xí),我更深的懂得如何與人溝通和與人交往處事,以后能讓自己更好更快得融入社會這個大家庭。
今年暑假,我到力研時裝有限公司參加了實習(xí),這是我到大學(xué)里的第一個暑假,也是第一次開始接觸社會;我們走出了校園這個象牙塔,走向了社會,到社會的大課堂上去經(jīng)受風雨、見識世面、檢驗知識、鍛煉能力?,F(xiàn)在我就將我暑假實踐的這段時間的相關(guān)情況向老師報告如下。
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。所以,我覺得我們參加社會實踐活動是很有必要的。
在實踐的這段時間里,我實踐的部門是在倉庫,在倉庫做管理員;倉庫管理員這一工作和會計有些聯(lián)系,也要每天做賬銷賬;由于我是初學(xué)者,所以,我剛剛開始只能幫著做一些瑣事,例如,幫忙接電話、復(fù)印資料、整理文件、收開票據(jù)等等。有時間就和同事們學(xué)習(xí)做賬銷賬,還有收發(fā)材料,雖然這不是純粹的會計工作,可是,很多東西卻大同小異,還有一點就是一定要認真細心,還要學(xué)會隨機應(yīng)變、沉著冷靜,在學(xué)??赡苁裁炊紝W(xué)的面面俱到或是設(shè)定好的,可是在實踐中是沒有固定的,時常會出現(xiàn)很多意想不到的事情。在公司里,不會像在學(xué)校里一樣,學(xué)校畢竟是學(xué)習(xí)的地方,很多事情都有老師分配和指導(dǎo),只有自己自覺去做,而且要盡自己的努力去做好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)氛圍,每一個同學(xué)都在為取得優(yōu)秀的成績的努力;而在這樣的工作場所里,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力;無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在這競爭,在競爭中就要不斷的學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷的學(xué)習(xí)別人怎樣為人處世,來提高自己的能力。
平時在學(xué)校里的時候,做賬的過程中,數(shù)字錯了改一改就可以交上去了,但是在公司里,做賬的數(shù)字絕對不可以錯,一旦出錯就和收發(fā)時的實際存有材料對不上賬,這樣的話,就會對公司造成一定的損失,自己也就要負相應(yīng)的責任。所以,公司在這方面對每個員工要求都比較嚴格,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯;因為這關(guān)系到公司的生存問題。在學(xué)??赡軙庖坏李},算出一個方程式就可以了,但是在這里更需要的是與實際相結(jié)合,只有理論,沒有實際操作,這只能是紙上談兵,是不可能在這個充滿競爭的社會里立足的,所以一定要特別小心謹慎,這不像學(xué)校里錯了就改過來那么簡單,這是關(guān)乎到公司的利益損失問題。
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就是人際交往方面,我們都知道在社會上人際交往是非常復(fù)雜的,但是具體是多么復(fù)雜,我想我也很難說清楚,只有自己經(jīng)歷了才能了解,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,這就要看你在平時工作中如何去處理好你們之間的關(guān)系,這樣才能更好的做好各方面的工作。如果有遇到不懂的地方,就要自己想方設(shè)法去解決,若是實在自己解決不了,可以虛心的請教他人,而那些沒有自學(xué)能力的人遲早要被這個社會所淘汰。
一切的認識都是來源于實踐。社會實踐是認識的來源說明了實踐的必要性和重要性,當是并不排斥學(xué)習(xí)間經(jīng)驗的必要性。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實踐中去,是自己的知識有一個發(fā)展的平臺。在這段實踐的時間里,我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西,因為接觸到的環(huán)境、人和事不同,所以更加豐富我的學(xué)識。這讓我在以后的學(xué)習(xí)工作中更好地去處理來自各個方面的問題,不至于遇到事情都不知所措。
再過三年,我將不再是一名在校大學(xué)生,變成社會中的一份子,要在這社會上立足,在這個社會是為自己的夢想打拼,為社會做貢獻。如果我只懂得紙上談兵,那以后的生活將會更加困難。以后的人生路還很漫長,為了更好的鍛煉自己,讓自己能夠成為一名合格的、對社會有用的人才,我會更加努力的做好現(xiàn)在的每一天。
管理實踐報告篇九
現(xiàn)區(qū)域面積0.737平方公里,轄2751戶共8253人,(不含流動人口)。轄區(qū)共劃分六個居民小組。黨總支下設(shè)五個黨支部,擁有黨員192名。自社區(qū)建設(shè)平臺構(gòu)建以來,社區(qū)辦公與服務(wù)用房面積有原來的幾十平米增加到308平方米,建有社區(qū)服務(wù)站、社會保障工作站、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站及多功能活動室。設(shè)置了計劃生育活動室、圖書閱覽室、警衛(wèi)室、老年活動室、治保調(diào)解室、黨員活動站、黨員活動室、人口學(xué)校等。健全了社區(qū)居民檔案,成立了志愿者隊伍,根本上對辦公條件和辦公質(zhì)量進行了改觀,構(gòu)建了完善的社區(qū)服務(wù)平臺,已逐步形成社區(qū)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
城東是個老社區(qū),擁有一部分固定資產(chǎn)(門面房),年收入十二萬元。部門資助十一萬六。(市財政五萬、民政局社區(qū)工作經(jīng)費一萬、勞動局一萬、建委三萬、計生委信息員工資一萬六)計生委此項經(jīng)費專門支付14名計生信息員工資。
城東居委會現(xiàn)在崗工作人員九名,其中專職工作者五人、社區(qū)聘用四名計生專干,退下去的老同志五名。故需要經(jīng)費負擔的共十四人。社區(qū)全年工資開銷年十六萬、辦公費用四萬五、福利三萬。
現(xiàn)書記、主任月基本工資標準八百、其他辦事員月基本工資標準七百。獎勵工資不準超過工資的50℅。退下去的老社區(qū)人員工資基本保證在九百元左右。
社區(qū)退下去的老同志的退休金從離崗到現(xiàn)在全部都是有社區(qū)自己在承擔,醫(yī)療保險2007政府常委會特批把xx市從社區(qū)崗位上退下去的十九位老同志納入城鎮(zhèn)職工基本醫(yī)療保險。保費采取了四個一點的原則;(市財政、辦事處、居委會、個人)已經(jīng)解決。
現(xiàn)在職社區(qū)工作人員的基本養(yǎng)老保險從2007年開始有辦事處按照城鎮(zhèn)居民最低保險額給于人均補助,人均年一千一百元左右,現(xiàn)在職社區(qū)工作人員的基本醫(yī)療保險均未解決,對年齡到了即將離崗的在社區(qū)工作了幾十年的老同志即無明確規(guī)定,屆時社區(qū)亦無力解決。
社區(qū)目前承擔的工作任務(wù)包羅萬象,可謂“麻雀雖小,五臟俱全”。類如勞動保障(下崗、退休人員管理)計劃生育、民政、安全生產(chǎn)、工會、共青團、婦聯(lián)、關(guān)工、殘聯(lián)、民兵、社會治安綜合治理、黨員管理、社區(qū)服務(wù)、二級清掃網(wǎng)任務(wù)、文明創(chuàng)建、統(tǒng)計工作。社區(qū)衛(wèi)生。移民工作、廉租房審核、交通安全、黨和政府的政策宣傳等已成為社區(qū)的常規(guī)性工作。
1,人員少,編制緊。以城東社區(qū)為例,由于轄區(qū)人口眾多,常規(guī)性工作繁重,加之經(jīng)常性的創(chuàng)建達標任務(wù),導(dǎo)致我們忙于奔波,窮于應(yīng)付,加班加點已成為家常便飯。為此建議領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)轄區(qū)人口數(shù)合理配置社區(qū)專職工作人員,以給我們一個適度的環(huán)境。
2,支出大,經(jīng)費少。正常辦公經(jīng)費,創(chuàng)建達標經(jīng)費,社區(qū)人員的供養(yǎng),尤其是社區(qū)工作者的基本醫(yī)療保險已經(jīng)成為困擾我們的頭等問題。為解“巧媳難為無米之炊”的困境,要求領(lǐng)導(dǎo)提高財政撥付基數(shù)。
3、“費隨事轉(zhuǎn)”落實不到位,經(jīng)費嚴重不足。
在開展社區(qū)服務(wù)工作的同時,有關(guān)職能部門把大量任務(wù)轉(zhuǎn)移到社區(qū),實行工作重心下移,職能下延,但卻未按“費隨事轉(zhuǎn),權(quán)隨責走”的原則來開展工作,具體表現(xiàn)在:一是各部門布置工作往往只給一份表樣,為一份調(diào)查表需要千元的復(fù)印費,加重了社區(qū)經(jīng)費負擔;二是社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)組(2007)1號文件中市直單位幫扶社區(qū)沒有落到實處,有的牽頭單位根本不起作用,未做到辦實事,解難題;三是有的部門對待社區(qū)“費隨事轉(zhuǎn)”經(jīng)費的態(tài)度是,“若要費隨事轉(zhuǎn),我要研究再來辦”,僅有市民政局、勞動局、建委給于一點工作經(jīng)費,“費隨事轉(zhuǎn)”成為“紙上談兵”;四是社區(qū)無固定收入,僅靠組建業(yè)主委員會時向開發(fā)單位商定籌辦費和年終有關(guān)單位資助,而工作人員年工資、辦公費、會議費至少需要十余萬元,經(jīng)費嚴重短缺。本人20xx年春有幸參加了市委組織部組織的去xx市委黨校學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)期間參觀了xx市部分社區(qū),該市給于的社區(qū)辦公費用根據(jù)轄區(qū)每戶八十元的標準有市財政給于撥付。
4、社區(qū)黨組織作用發(fā)揮不明顯,
1)、社區(qū)工作職能與社會發(fā)展的要求不相適應(yīng),近年來,社區(qū)管理的區(qū)域變了,工作的職能擴大了,社區(qū)黨建職責多樣化的發(fā)展趨勢日益明顯,對黨務(wù)工作者的要求也提高了,社區(qū)黨務(wù)工作者不再是單純的“黨務(wù)工作者”而是行政黨務(wù)“一肩挑”,社區(qū)干部必須配合相關(guān)職能部門開展各種各樣的工作。
(2)、干部隊伍不適應(yīng),城市管理中心的下移和兩級政府三層管理的實施使社區(qū)黨務(wù)工作者在實際工作中一方面必須得應(yīng)付一些長期性的“中心工作”和日常性事務(wù),導(dǎo)致對于社區(qū)黨建密切相關(guān)的志愿者隊伍、社區(qū)文體活動,弱勢群體幫扶機制和黨員先鋒作用的發(fā)揮等工作則無法正常開展,社區(qū)居民黨員老齡化,支部班子整體素質(zhì)工作能力、工作方法都較難適應(yīng)社區(qū)黨建發(fā)展的客觀要求。
(3)、社區(qū)黨員教育管理的難度加大。隨著改革改制進程的不斷推進,大量下崗失業(yè)人員和自由職業(yè)者流入社區(qū),大批的離退休下崗職工黨員也逐步轉(zhuǎn)入社區(qū),社區(qū)黨組織的社會職能和工作任務(wù)日趨繁重,然而在實際工作中,社區(qū)黨組織在如何加強流動黨員、下崗職工黨員、退休退職干部職工黨員管理和發(fā)揮在職黨員先鋒模范作用等方面,思考不多,研究不深,缺乏行之有效的措施。下崗黨員要為自己的生計奔波管不了社區(qū),退休退職黨員不關(guān)心社區(qū),黨員先鋒模范作用很難發(fā)揮。
(4)、社區(qū)黨組織的工作缺乏保障措施。由于沒有創(chuàng)收的渠道,自我發(fā)展的能力較弱,絕大多數(shù)社區(qū)黨組織面臨活動經(jīng)費短缺的困難。工作經(jīng)費不足,而政府和各職能部門并沒有“費隨事轉(zhuǎn),利隨權(quán)移”,黨支部活動沒有專項經(jīng)費,活動形式較為單一,內(nèi)容較為空洞,效果不明顯,很難滿足這些黨員過組織生活的水準和要求。
5,社區(qū)工作者待遇過于偏低。我們從事的是轄區(qū)內(nèi)居民柴米油鹽事宜,而自身的生存問題迫切需要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷。
6,社區(qū)工作人員希望得到常規(guī)性業(yè)務(wù)培訓(xùn)。隨著城市品位的提升,社區(qū)工作顯得尤為重要。因此懇請上級有關(guān)部門為我們每年組織一到二次培訓(xùn),以提高社區(qū)工作者的自身素質(zhì)。
以上僅供領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研參考,但無論如何,我們都會在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,扎實工作,努力進取,為寧國進步與發(fā)展貢獻自己的力量。
管理實踐報告篇十
眾所周知,企業(yè)能不能走的遠,和企業(yè)文化息息相關(guān),而人是文化的載體, 也是企業(yè)文化的核心,所以恰當?shù)挠萌藢τ谝粋€企業(yè)來說尤其重要。這就突出了人力資源管理對企業(yè)的重要性,于是我就人力資源管理訪談了xx公司工會主席。
xxx公司工會主席
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
訪談類
為了使調(diào)查的數(shù)據(jù)真實可靠,我們不用傳統(tǒng)的問卷調(diào)查。而是直接對人物進行訪談,這樣做的好處也是顯而易見的:
(一)數(shù)據(jù)真實可靠。
對人物進行訪談可以得到他對人力資源管理的真實想法和人力資源管理的組織現(xiàn)狀。
(二)及時發(fā)現(xiàn)問題。
訪談中可以得到實時的資料從而能快速的發(fā)現(xiàn)人力資源管理中出現(xiàn)的問題,給出建議。
20xx年xx月xx日我就對人力資源管理的看法訪談了主席。公司,位于,這里地域遼闊,土肥物阜,水質(zhì)甘美,頗具得天獨厚的興農(nóng)釀酒之地利,是中國著名的酒鄉(xiāng)。擁有職工多名,其中,國家級白酒評委名,“中國釀酒大師”名,省級白酒評委名,高級釀酒師名,年產(chǎn)名優(yōu)白酒多噸,是地區(qū)規(guī)模最大的國家名酒制造商,省利稅大戶之一,為國家和地方經(jīng)濟建設(shè)做出了巨大貢獻。主席認為公司人力資源管理是一項大工程,組織上說這是企業(yè)最重要的一環(huán)。企業(yè)的發(fā)展如何,最重要的是看企業(yè)中人的發(fā)展如何,所以無論從對員工的招聘、培訓(xùn),到使用、激勵、調(diào)整,都是漫長而艱苦的過程。
(一)、人力資源管理理念比較落后。由于該企業(yè)人力資源管理的思想比較傳統(tǒng),已不適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的要求。
(二)、企業(yè)培訓(xùn)存在的不足,沒有調(diào)動職工參與培訓(xùn)的積極性。目前培訓(xùn)工作被動參加的多,主動學(xué)習(xí)的少,應(yīng)付的多,真正求知的少。由于沒有建立起有效的激勵機制,企業(yè)需求和員工個人發(fā)展的要求不能很好地結(jié)合起來,再加上培訓(xùn)工作沒有結(jié)合企業(yè)生存的根本性問題,因而難以充分調(diào)動職工培訓(xùn)的積極性。 培訓(xùn)效果反饋不夠健全。由于常常搞突擊式的培訓(xùn),人多量大,時間緊,給考核帶來許多困難,培訓(xùn)部門對培訓(xùn)后的效果不能進行全面、及時的分析和評價,因而無法對后來進行更合理有效地培訓(xùn)安排,從而不能保證培訓(xùn)效果和質(zhì)量的提高。 培訓(xùn)方法落后,多數(shù)情況下培訓(xùn)工作采用講授和技術(shù)問答的形式,沒有采用互動練習(xí)的設(shè)施,缺少基礎(chǔ)設(shè)施的配置。
(三)、對員工激勵機制缺失。目前該企業(yè)的激勵機制存在問題,雖然實行了績效考核等激勵,但由于考核制度方面的缺陷,造成了績效考核執(zhí)行不力。員工工作的積極性沒有充分調(diào)動起來,工作缺乏熱情。
(四)、個人與崗位不匹配。由于缺少科學(xué)的工作分析和人才測評手段,
使得工作職責、任務(wù)及崗位對人員的要求不清楚,同時,對應(yīng)聘者不能從其知識、技能、能力、個性等方面進行全面整體的把握,使得在招聘階段就很難達到個人與崗位的匹配。而把人才招進來后,又對其實行靜態(tài)的管理,忽視對現(xiàn)有人才的培訓(xùn)與開發(fā),使個人與崗位的不匹配問題持續(xù)存在。我國的市場經(jīng)濟尚不完善,企業(yè)生存環(huán)境差,效益低下,企業(yè)發(fā)展所需人才引不進,現(xiàn)有人才留不住,企業(yè)發(fā)展所需的人力資源相對短缺。另外,某些領(lǐng)導(dǎo)者素質(zhì)不高,在人才配置上不是考慮充分發(fā)揮企業(yè)人才的聰明才智,而是想方設(shè)法去卡住人才,使得人才學(xué)非所用或者用非所長,甚至被閑置,造成了該企業(yè)現(xiàn)有人力資源的極大浪費?!按蟛男∮谩钡膯栴}常在,不顧自身的實際情況,盲目追求高學(xué)歷人才,但把高素質(zhì)的人才招進來后,又將其放于低價值崗位上,從而造成企業(yè)成本的上升和人力資源的浪費。
(一)缺乏對人力資源管理的系統(tǒng)思考,沒有與戰(zhàn)略相結(jié)合?,F(xiàn)代的企業(yè)文化也成為經(jīng)營的一種手段,本身也帶來市場價值。企業(yè)可對人力資源進行最多樣化的選擇和組合,以完成和適應(yīng)不同的任務(wù)、環(huán)境,這在市場瞬息萬變的環(huán)境中,尤其具有重要的意義。而不能適應(yīng)環(huán)境的企業(yè),不能保持適度靈活性、可塑性的企業(yè),是很容易被市場淘汰的。要將企業(yè)的注意力集中于:改變結(jié)構(gòu)(包括組織結(jié)構(gòu)和人員結(jié)構(gòu))和文化、組織效率和業(yè)績、特殊能力的開發(fā)(包括企業(yè)戰(zhàn)略能力、營銷能力、財務(wù)能力)以及管理變革。通過確保企業(yè)獲取具有良好技能和良好激勵的員工,使企業(yè)獲得持續(xù)的競爭優(yōu)勢,從而形成企業(yè)的戰(zhàn)略能力,依靠員工實現(xiàn)戰(zhàn)略目標和依靠核心人力資源去建立競爭優(yōu)勢。
(二)公司相關(guān)人員沒有掌握系統(tǒng)的先進的人力資源管理理念、方法。確立人在管理中的主導(dǎo)地位,使企業(yè)的管理活動主要圍繞調(diào)動員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性來進行和展開。人本化管理理念要求更多地實行個性化管理,注重員工的工作滿意度和工作、生活質(zhì)量的提高,盡可能減少對員工的控制與約束,更多地為員工提供幫助與咨詢,更好地為員工提供培訓(xùn)與發(fā)展的機會,指導(dǎo)員工進行職業(yè)生涯設(shè)計,幫助員工在企業(yè)中成長與發(fā)展,實現(xiàn)員工個人和企業(yè)整體的雙贏。
(三)公司的人力資源工作缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃 。人力資源規(guī)劃是一個預(yù)測與分析的過程,而整體的人力資源規(guī)劃的制定,人力資源的預(yù)測工作是一個最為重要的環(huán)節(jié)。在企業(yè)的初創(chuàng)和成長期,需要招聘大量的人員,人力資源的需求量很大,人力資源供給不足,這個時期需要做好人力資源供給的分析工作;在企業(yè)的轉(zhuǎn)型期,人力資源的供需矛盾不是很突出,這時需要考慮企業(yè)內(nèi)部人力資源供給的能力分析,做好內(nèi)部的崗位轉(zhuǎn)換等調(diào)配工作,充分做好工作量的分析工作,使崗位的供需狀況趨于平衡;在企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展階段,由于內(nèi)部存在著退休、離職、晉升等問題,內(nèi)部冗員開始增多,人力資源需求嚴重不足,這個時期需要做好人力資源的需求分析工作,以確保這些冗員的安置工作,從而能夠保障企業(yè)度過難關(guān);在企業(yè)的再造期,企業(yè)已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型,對人力資源的規(guī)劃處在一個較為理性的階段,人力資源供給與需求的矛盾盡管仍處在矛盾的狀況下,但由于已積累了較多的經(jīng)驗,所以這一時期的人力資源規(guī)劃工作已經(jīng)較少出現(xiàn)問題。
(四)沒有建立任職資格管理體系,員工職業(yè)發(fā)展通道缺失。越是發(fā)展速度快的企業(yè)就越是缺少高端人才,由此形成了企業(yè)持續(xù)發(fā)展的人才瓶頸。許多企業(yè)寄希望于大規(guī)模的引入空降兵來解決問題,但ge、寶潔、ibm、華為、萬科等無數(shù)優(yōu)秀企業(yè)的實踐已經(jīng)證明,除了初創(chuàng)期和劇烈轉(zhuǎn)型期之外,引入人才都只是一種補充性手段,企業(yè)內(nèi)部人才的培養(yǎng)才是最好的員工能力增長機制。企業(yè)的人才發(fā)展,需要遵循一定的自然規(guī)律,任職資格管理體系的目的,就是在于將人才發(fā)展的自然規(guī)律與每個企業(yè)各自的發(fā)展階段、業(yè)務(wù)模式和實際需求相結(jié)合,為企業(yè)提供人才能力快速提升和員工職業(yè)發(fā)展的有效途徑。
針對該企業(yè)人力資源管理中存在的問題,提出相應(yīng)的建議,具體如下:
樹立人力資源是第一資源的觀念,有效、合理的配置企業(yè)人力資源,加大人才引進培養(yǎng)力度。
爭取每年都在全國公開招聘一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才,拓寬該企業(yè)的人才隊伍的深度和廣度。深化用人制度改革,解放思想,更新觀念,以轉(zhuǎn)換用人機制和搞活用人制度為重點,以完善聘用制度和崗位管理制度為主要內(nèi)容,積極促進人事制度、分配制度的綜合改革。在人員進口上,實行公開招聘。另一重要之處就是要看應(yīng)聘者的特質(zhì)和性格是否適合本公司的需要、氛圍和企業(yè)文化。有的公司希望招聘有經(jīng)驗的人,這樣,一到公司就可以立即投入工作。有的公司卻希望要些毫無經(jīng)驗的年輕人,以充分保留和發(fā)揮他們的想象力和創(chuàng)新能力。招聘中參考的人選的關(guān)鍵標準是根據(jù)企業(yè)的需要來制定和選取的,不同的企業(yè)有不同的標準,同一企業(yè)在不同發(fā)展階段要求也不同,同一個企業(yè)里不同的工作和職位也會有所不同,我們要做的是因時因地制宜,結(jié)合企業(yè)的需要和崗位的特點來制定合適的標準,選取合適的人。在人員管理上,推行崗位管理,規(guī)范崗位設(shè)置,實施競聘上崗,完善考核獎懲。在人員出口上,完善制度暢通出口,建立與聘用制度相配套的、保證人員正常流動的解聘辭聘制度,最終建立以人為本,以企業(yè)員工的全面發(fā)展。
管理實踐報告篇十一
這次社會實踐,我們通過操作《中央廣播電視大學(xué)管理模擬實驗室》教學(xué)軟件,參與了營銷、生產(chǎn)、采購、財務(wù)、人事、倉庫、質(zhì)量等各個環(huán)節(jié)的模擬操作過程?;玖私饬瞬块T與部門之間如何相互協(xié)調(diào)關(guān)系,如何適應(yīng)企業(yè)外部環(huán)境變化的條件,理解了企業(yè)的供應(yīng)和銷售過程等知識,使我們對一個企業(yè)是如何運作的有了基本的了解。
通過這個軟件首,我們先進行了基礎(chǔ)模塊的操作,基本了解了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)在企業(yè)管理中的作用。然后,我們通過營銷管理模塊的操作,掌握了有關(guān)銷售合同的簽定,掌握了一些客戶管理的基本內(nèi)容與要求,了解售后服務(wù)的主要業(yè)務(wù),明確營銷管理在企業(yè)管理中的重要地位。接著,通過品質(zhì)管理模塊的實習(xí),理解品質(zhì)管理的體系包括品質(zhì)的控制、品質(zhì)保證、品質(zhì)工程三個重要組成部分的基本要求;掌握物料、產(chǎn)品質(zhì)檢的.一般流程,了解質(zhì)檢技術(shù)標準。我們通過生產(chǎn)管理模塊的操作,理解了排產(chǎn)計劃的制定方法,以及按生產(chǎn)計劃組織生產(chǎn)過程的一般流程,了解物料清單和物料需求計劃的基本內(nèi)容。最后,我們通過采購管理模塊的操作,掌握了物料采購的一般流程,了解了物料供應(yīng)的基本要求。
我們通過典型的加工裝配型的企業(yè)模型,遵照企業(yè)“服務(wù)至上,追求卓越”的宗旨,充分發(fā)揮我們平時所學(xué)的專業(yè)知識,了解了企業(yè)的供應(yīng)和銷售過程,鍛煉了我們的實際應(yīng)用能力,增強了我們完成學(xué)業(yè)后的工作適應(yīng)性,使我們能更好的在以后的工作過程中運用所學(xué)知識,以便更好的進行工作。
管理實踐報告篇十二
實踐報告正文:
炎炎夏日,蘇北的天氣異常炎熱,許多學(xué)生都選擇在家中吹著空調(diào),玩著游戲,享受著假期的樂趣。而我想暑假時間這么長,不應(yīng)該貪圖安閑在家里悠忽過日,高溫酷熱雖然難忍,丹也恰能磨練自己的意志。暑假社會實踐正是鍛煉自己能力的好機會。如何把學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識和具體的工作銜接到一起,是每個學(xué)生在今后要面臨的重要問題,它一定程度上反映了一個人的適應(yīng)能力,關(guān)乎到個人的前途和發(fā)展。為了以后在工作中更好的將自己所學(xué)的知識貢獻給社會,提升自我價值,完善自我素質(zhì),實現(xiàn)自我理想,參加社會實踐是必要的,也是十分有意義的。
7月10日,經(jīng)他人介紹我來到位于宿豫區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的雪龍糧油有限公司。當日公司領(lǐng)導(dǎo)就安排我到與專業(yè)相關(guān)的崗位上,從事倉儲管理工作,當天下午正式上班。在正式了來到雪龍公司上班之前,我查閱了一些關(guān)于公司的資料,這是一家專業(yè)從事糧食產(chǎn)品,食用油的加工銷售企業(yè),公司規(guī)模中等,擁有各類員工150余人,該公司的主打品牌有,雪龍牌面粉,晶晶亮牌大米,家家樂牌食用油,產(chǎn)品銷售主要面向蘇魯豫皖的廣大農(nóng)村地區(qū)和一些食品加工企業(yè)。
我所在的崗位主要負責貨品的進出庫工作以及日常的貨品統(tǒng)計,整理收發(fā)貨單據(jù),清點管理倉庫內(nèi)的貨物。由于企業(yè)規(guī)模及其他條件所限,雪龍公司的倉庫還是傳統(tǒng)的鋼架彩塑結(jié)構(gòu),倉庫內(nèi)部也鮮有現(xiàn)代化自動設(shè)施,收發(fā)貨是采用的仍是手工填制的單據(jù),操作管理起來十分的繁瑣。而搬運設(shè)施更是簡陋,偌大的倉庫內(nèi)僅有兩部小型叉車,根本滿足不了日常需要,絕大多數(shù)情況下出入庫是的貨品搬運還是靠工人們的肩扛手抬。
在正值三伏天的七月,在這樣嚴酷的環(huán)境下工作,對人的體能和耐力著實是巨大的考驗,在廠里工作了約一周左右,當時氣溫持續(xù)升高,倉庫里更是達到了40度以上,在這樣的天氣,這種環(huán)境下,即使是不干活也是汗流浹背。何況還要干繁重的體力活呢?那幾天在廠里我渾身上下都是濕漉漉的,晚上換衣服是,工作服上已是有一層鹽霜。那段時間里我想過放棄,心里極度的后悔,我一遍一遍的問自己為何在家舒服日子不過,跑出來到廠里面受罪?這讓我的心情極度低落,甚至產(chǎn)生了抵觸情緒,影響到日常的工作。不過值得慶幸的是,我很快從低谷中走了出來,不再怨天尤人,既然自己當初選擇了這份工作,就不應(yīng)該怕苦怕累,遇到困難就退縮,那不是一個男子漢的所為。別的工人能干下去,我就能干下去。抱著這個樸實的信念,那段難熬的日子我堅持過去了,并且在工作中更加認真賣力,得到了工友和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,這對我無疑是很大的鼓勵。到8月10日,我在廠里辦理了各項離職手續(xù),結(jié)算了工資和其他各項費用,結(jié)束了我為期一個月的實踐生涯。
在這次實踐中,我心里有許多的感觸,也通過對所在公司的觀察研究中發(fā)現(xiàn)了不少問題,我想選取一些比較關(guān)重要的,關(guān)鍵性典型問題說一下,從雪龍公司這個個案說一下中小企業(yè)的生存和發(fā)展問題。雪龍公司雖是老牌公司,但是企業(yè)效績卻不經(jīng)如人意,銷售額年年下滑,現(xiàn)在也就是勉強生存,究其不外乎原因外部環(huán)境和內(nèi)部原因,近年來隨著中糧集團等大企業(yè)的擴張,大公司所占市場份額越來越大,嚴重影響到中小糧油企業(yè)的發(fā)展。中小企業(yè)在成本,管理,和營銷方面遠不如大公司的實力雄厚。以前物流產(chǎn)業(yè)不發(fā)達,遠距離運輸成本高,中小公司可以憑借運輸成本的優(yōu)勢造成產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,獲得一定的市場份額,但是隨著各大型糧油企業(yè)規(guī)模的擴張,各個公司在許多城市都設(shè)有分廠,并建有了配套的物流中轉(zhuǎn)基地,建立了完善科學(xué)的管理模式,這使得產(chǎn)品的物流成本得到有效控制,產(chǎn)品的價格自然就有所下降。而中小企業(yè)由于規(guī)模,成本和資金等問題,物流設(shè)施仍停留在90年代的發(fā)展階段,由于庫存成本增加,管理模式落后,原本由于運輸成本低所產(chǎn)生的價格優(yōu)勢現(xiàn)在就顯得不明顯了,再加上大企業(yè)的品牌效應(yīng)和產(chǎn)品營銷優(yōu)勢,中小企業(yè)的產(chǎn)品市場份額變得越來越少,其生存也越來越困難。另一方面中小企業(yè)有個致命的難題就是融資困難,許多時候當企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)困難時,因為銀行擔心中小企業(yè)的信用和還款能力害怕產(chǎn)生不良貸款,很少發(fā)放貸款給企業(yè),這就容易造成企業(yè)的資金鏈斷裂,繼而影響到生產(chǎn)經(jīng)營,嚴重情況下甚至?xí)屍髽I(yè)陷入無法生存的窘境,為此不少中小企業(yè)企業(yè)甚至面臨著破產(chǎn)倒閉的窘境。
管理實踐報告篇十三
工商管理綜合模擬實驗是電大的工商管理本科專業(yè)集中實踐環(huán)節(jié)的重要組成部分,通過對課程的學(xué)習(xí),使我們能夠?qū)⒅皩W(xué)習(xí)的各門知識進行融匯貫通起來,提高我們的實操能力,為我們更好的學(xué)習(xí)工商管理專業(yè)下面的課程作一個鋪墊。
我們的課程是以迪寶樂有限公司為模型,模擬該企業(yè)的實際運作過程,通過老師及相應(yīng)手冊的指導(dǎo),我們可以在實際工作的平臺上進行各項工作,例如:營銷、技術(shù)、采購、設(shè)備、生產(chǎn)等等,使我充分了解到一個現(xiàn)代的企業(yè)各個管理部門中的職能,明確企業(yè)要發(fā)展,實現(xiàn)內(nèi)部的協(xié)調(diào)統(tǒng)一是十分重要的。
通過使用手冊的學(xué)習(xí),在實踐工作中,為確保學(xué)習(xí)質(zhì)量,在每次面授課學(xué)習(xí)前,我都會依照手冊的內(nèi)容進行預(yù)先學(xué)習(xí),確保在學(xué)習(xí)過程中,能夠迅速的學(xué)成老師所提出的操作流程。
在一個半月的學(xué)習(xí)中,我從最初的企業(yè)背景介紹,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)導(dǎo)入,到最后10月7日的模擬練習(xí)都能在第一時間完成老師布置的任務(wù),確保自身學(xué)習(xí)的高效性。其間的“營銷管理練習(xí)”、“生產(chǎn)管理練習(xí)”、“財務(wù)管理”和“人力資源管理的實際練習(xí)”使我充分了解工商管理這門學(xué)科涵蓋學(xué)科的廣泛性。
通過實踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí),我對企業(yè)的運作方式有一個全新的認識,原來在工作單位總覺得兄弟部門不配合,要太多太繁雜的手續(xù),總是把一個簡單的事情,搞得非常的復(fù)雜。而現(xiàn)在看到,現(xiàn)代企業(yè)的管理不能以個人的喜好而定,要按具體的工作步驟進行,確保各項工作能夠有理可依、有據(jù)可查。讓我了解現(xiàn)代企業(yè)管理的一般流程,整合所學(xué)的管理理論知識,掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的實用工具與方法,做到真正的學(xué)習(xí)致用,學(xué)而有用。
迪寶樂有限公司的實踐就如同我進一家企業(yè)當各個部門的負責人,通過對各個部門的工作、學(xué)習(xí),了解到不同部門工作內(nèi)空的側(cè)重點,了解到各個部門之間關(guān)系協(xié)調(diào)的重要性。
讓我感到管理工作并不是一項非常簡單,只是要求別人做事的情況,而管理工作是一個綜合性的內(nèi)容,對每個人的能力的檢驗、能力的提升都有非常大的提升。企業(yè)只有按正規(guī)的流程進行相應(yīng)的工作安排,才能將企業(yè)的內(nèi)部調(diào)整完善,才能完成從人治到制度治,才能將企業(yè)做大,做強,降低企業(yè)內(nèi)部的資源消耗。切實提高企業(yè)的整體素質(zhì)。
管理實踐報告篇十四
由于大部分的民辦院校由獨立院校轉(zhuǎn)設(shè)而來,在專業(yè)人才培養(yǎng)目標方面仍然沿襲著其母體院校的現(xiàn)有模式,沒有自身特色。
為使民辦院校工商管理專業(yè)畢業(yè)生在求職過程與其他院校同專業(yè)的畢業(yè)生有其獨具特色的.競爭力,民辦院校在工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標的定位上要更加具體,要使其具備獨立工作能力、社交能力、表達能力、實際操作能力和組織管理能力,以減少企業(yè)培訓(xùn)成本,滿足企業(yè)在人才使用方面“即來即用”的迫切要求。
二、改革課程體系設(shè)置。
民辦院校工商管理專業(yè)現(xiàn)行的課程結(jié)構(gòu)體系設(shè)計不夠完善。
大多數(shù)民辦院校的課程體系使用的是教育部關(guān)于本科教學(xué)的通用模式,一味地強調(diào)理論知識的灌輸,專業(yè)覆蓋面狹窄;實踐技能訓(xùn)練體系建設(shè)有待成熟、完善,對學(xué)生的綜合專業(yè)實踐能力培養(yǎng)提高的措施不得力。
針對上述分析,民辦院校工商管理專業(yè)的課程體系可以做出如下改革。
1.改變課程結(jié)構(gòu),設(shè)計基于能力培養(yǎng)的教學(xué)體系。
重新審視某些課程開設(shè)的必要性。
考察原有課程是否有利于學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展,考察該課程對學(xué)生職業(yè)能力提高的貢獻度大小,對于貢獻度小的課程予以舍棄。
在規(guī)定學(xué)時總數(shù)的前提下,減少必修課,增加選修課。
培養(yǎng)學(xué)生以科學(xué)思辨為依托的管理診斷與管理改善的核心能力;可以向?qū)W生提供充足且必要的專業(yè)知識作為基礎(chǔ),提高學(xué)生對本專業(yè)的興趣;在課時、學(xué)分的安排上向模擬實驗、項目訓(xùn)練、案例討論、職場訓(xùn)練等實踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)傾斜。
2.增加案例教學(xué)。
現(xiàn)階段民辦院校的部分教師在純粹地講授理論知識,造成了課堂效果枯燥乏味,教師講課沒有激情,學(xué)生聽課沒有效果的尷尬局面。
為了改變這種現(xiàn)狀,民辦院??梢越梃b其他院校的管理類精品課程,在理論授課的基礎(chǔ)上,增加案例教學(xué)。
在教學(xué)過程中,理論部分由教師講授,由教師統(tǒng)一出案例題,學(xué)生課下自己找資料去思考和設(shè)計方案。
課堂上,教師選擇幾種有代表性的案例進行分析,可以采取啟發(fā)式和討論式的教學(xué)方式,借助學(xué)生間的知識互補、信息刺激和情緒鼓勵,形成良好的教學(xué)互動效果。
任課教師必須閱讀大量課外資料,關(guān)注經(jīng)濟與管理類的熱點問題,結(jié)合教材內(nèi)容將適合的案例用淺顯易懂的語言向?qū)W生傳輸相關(guān)信息,真正做到理論與實際相結(jié)合,不僅夯實了學(xué)生的基礎(chǔ)知識,同時還豐富了學(xué)生的課外知識。
3.加強實踐、實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)。
現(xiàn)階段的本科生甚至是研究生,普遍缺乏的恰恰是用人單位最需要的實踐經(jīng)驗,為了解決這一問題,民辦院校就必須在實踐和實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)下功夫。
首先,對于實踐環(huán)節(jié),民辦院校應(yīng)該繼續(xù)貫徹校企合作的方針。
現(xiàn)階段校企合作這項方針在執(zhí)行過程中遇到了很多問題,比如應(yīng)屆學(xué)生數(shù)量眾多,對口企業(yè)規(guī)模過小,無法承擔學(xué)生的實習(xí)和就業(yè);多數(shù)學(xué)生對實習(xí)不重視,最常見的現(xiàn)象就是隨便找單位蓋一個章,自己給自己放假。
相當一部分民辦院校的工商管理專業(yè)都沒有與之對口的固定企業(yè)作為學(xué)生的實習(xí)基地,幾周的實習(xí)最終體現(xiàn)在一本實習(xí)手冊,教師無法考證學(xué)生究竟有沒有去實習(xí),實習(xí)的過程如何。
為了解決這一問題,民辦院??梢栽谄髽I(yè)的選擇上應(yīng)該更加有針對性,可以積極爭取與一些本市有良好發(fā)展趨勢的大中型企業(yè)(中資或外資企業(yè)均可)簽訂長期合作協(xié)議,定期向企業(yè)輸送優(yōu)秀的實習(xí)生(學(xué)院必須嚴格設(shè)定實習(xí)生的標準,如平均分數(shù)在85分以上,無掛科、作弊記錄等),待一年實習(xí)期結(jié)束后,可轉(zhuǎn)正為正式員工。
同時,教師必須和企業(yè)人力資源部門管理實習(xí)生的負責人保持聯(lián)系,隨時掌握實習(xí)生的動態(tài)。
這樣既可以確保工商管理專業(yè)的就業(yè)率,也為用人單位解決了人才短缺的問題。
其次,對于實訓(xùn)環(huán)節(jié),民辦院校應(yīng)該找到適合自身的特色實訓(xùn)課。
在一些民辦院校中,工商管理專業(yè)開設(shè)的實訓(xùn)課程相對其他專業(yè)尤其是機械、計算機等理工類專業(yè)來說比較少,只開設(shè)了erp實訓(xùn)、學(xué)年論文、專業(yè)調(diào)查與實踐等幾門實訓(xùn)課程,但這幾門課程其他文科類專業(yè)也同樣設(shè)置了,只是學(xué)期不同而已,很明顯這種實訓(xùn)課的設(shè)置缺乏自身特色。
誠然,erp實訓(xùn)確實是一個比較有特色且實用性較強的課程,不論是沙盤erp還是電子erp,都能夠調(diào)動起學(xué)生的積極性,使他們在實際操作的過程中了解企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)的銜接,但在課程開設(shè)的過程中,尤其是沙盤erp很多學(xué)生在掌握了技巧之后,單純地為了“平賬”而去作弊,這就失去了erp的真正意義。
同時,大多數(shù)學(xué)生感覺erp課程更多的像一場大富翁游戲,很難將它與未來工作聯(lián)系到一起,這說明教師在上課的過程中缺乏對學(xué)生的引導(dǎo)。
因此,對于工商管理專業(yè)的學(xué)生,民辦院校應(yīng)該在實訓(xùn)課程的設(shè)置上更注重“應(yīng)用性”,比如可以引進人力資源管理軟件、辦公室系統(tǒng)軟件等更加具有實用性的應(yīng)用軟件,開設(shè)實訓(xùn)課程,增加實訓(xùn)學(xué)時,旨在讓學(xué)生能夠?qū)W到一門真正的有特色的技術(shù),在人才市場的競爭中積攢優(yōu)勢。
三、結(jié)語。
管理實踐報告篇十五
一、實踐目的與意義。
2、了解酒店行業(yè)的基本狀況,熟悉部門間的合作,增強團隊合作意識,掌握豐富的酒店服務(wù)知識、培養(yǎng)隨機應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度,將學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合。
3、通過實踐做到理論聯(lián)系實際,充實和豐富所學(xué)的專業(yè)理論知識,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,為畢業(yè)后從事酒店服務(wù)與管理工作打下基礎(chǔ)。
4、建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
5、在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
二、實踐單位與崗位。
(一)實踐單位介紹。
廣州中央海航酒店是一家四星級涉外酒店,位于廣州市機場路之交通樞紐地帶,火車站、地鐵站、高速路出入口、白云山旅游區(qū)及中國出口交易會址近在咫尺,而距新機場僅20分鐘車程,為您的吃、住、行、娛樂及商業(yè)活動提供了便利的條件。__年全新裝修的酒店客房232間,處處盡見別具匠心,典雅的布置,一絲不茍的選料,貼心的服務(wù),入住本酒店,您將體驗到傳統(tǒng)的亞洲式無微不至的照顧。設(shè)施齊備的大、中、小型會議室及大型宴會廳,可容納10-500人不等,為您度身定做,提供高效、專業(yè)的宴會及會議服務(wù),是您成功舉辦會議的理想選擇。酒店京華廳主營粵菜,出自本地名廚的美味菜肴,精巧點心,令人倍感“吃在廣州”果然名不虛傳。步云閣西餐廳格調(diào)高雅,充滿異國風情,展示著各色歐美佳釀琳瑯滿目。故鄉(xiāng)屋-感受韓國飲食文化,室內(nèi)裝修別具一格,品嘗特有的食趣和情趣。經(jīng)過一天緊張的行程或會議后,最好的放松方式,莫過于充分享用酒店的室外游泳池,美容美發(fā)中心,桑拿中心,健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂設(shè)施。曾多次接待過如中國體操隊等國家運動隊。
(二)崗位介紹。
客房樓層設(shè)臺班,臺班服務(wù)員的主要任務(wù)是掌握客情,做好服務(wù)、保障安全。臺班服務(wù)員不得做與本職無關(guān)的事情,一定要掌握動態(tài),詳細做好臺班記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告保安部,負責樓層(面)的日常服務(wù)接待及安全保衛(wèi)生工作,為客人提供服務(wù),按照來訪登記要求,做好來訪登記驗證工作,熟悉樓層情況及客人出入房間等情況,做好文字記錄。堅守崗位,積極配合公安機關(guān)的工作,根據(jù)規(guī)章制度來做事。
三、實踐內(nèi)容與過程。
在廣交會期間,我有幸來到廣州中央海航酒店進行實踐。10月11日,我們坐學(xué)校校車來到了中央海航酒店進行實踐。在實踐前,我們已經(jīng)來到這里進行了面試,并分配好了崗位,一共有19位同學(xué)在中央海航酒店進行實踐,9位同學(xué)被分配到客房部,3位同學(xué)被分配到餐飲部,3位同學(xué)被分配到前廳部,1位同學(xué)被分配到機動部隊,而我就是被分配到客房部,崗位是臺班服務(wù)員。11號中午,我們坐校車來到中央海航酒店,然后酒店的人力資源總監(jiān)助理就帶我們到員工宿舍。這里已經(jīng)有二十多年歷史了,所以已經(jīng)有點殘舊了,雖然宿舍條件比較惡劣,但我也會堅持下去的。到了下午,我們開始進行培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實踐的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)。首先由這里的員工給我們介紹海航集團的概況及各成員酒店,介紹了酒店的高層,之后進行了消防安全培訓(xùn),消防部總管熱情耐心地教導(dǎo)我們?nèi)绾晤A(yù)防與處理特發(fā)事故,讓我學(xué)到了不少防護知識和增強了安全意識。
10月12日,我們繼續(xù)接受培訓(xùn),上午由客房部主管教了我們?nèi)绾握砗米约旱膬x容、如何禮貌用語、我們的工作任務(wù)與工作程序、工作中的規(guī)章制度與主義事項,還有一些基本的服務(wù)技能。雖然培訓(xùn)只有短短的一上午,但我從中獲取了大量的知識。在培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了旅游從事人員所必須具有的禮儀,還懂得什么是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動作和走路姿勢。雖然這些在別人看來是那么的簡單,甚至不用學(xué)也會掌握。但在四星級的酒店中,你的一舉一動都會影響了酒店的形象,所以每一個細節(jié)動作都要標準。
到了下午,我們培訓(xùn)的主要內(nèi)容是如何清潔與布置房間。當了解到這個培訓(xùn)是,我感覺有點可笑,我們上了十幾年的學(xué)了,也鋪了十幾年的床了,這還要培訓(xùn)?可是當一位客房服務(wù)員給我們進行示范講解時我被震驚了,酒店鋪床時每一步都有要求!整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、“三線合一”和套頭枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。為了練好這個步驟,我的手臂在經(jīng)過一天的練習(xí)后已經(jīng)直直的不能動彈了。第二步是給床單包角,將床單整齊地包進上下兩個床墊之中,要求我們包的時候不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床單、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。
我發(fā)現(xiàn)客房服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。我們的首要任務(wù)即是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可循的。首先進房間要先敲門,進門之后第一步打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是濕布一般檫木制家具,干布則檫金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能翻過,整體上檫拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和檫鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,既要紀錄并上報主管。在客房部實踐必須要有極強的安全意識,要知道最基本的消防知識。額外的,還應(yīng)對酒店和所在城市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。為此我查閱了不少關(guān)于安全、酒店方面的資料。10月15日,是廣交會的第一天,也是我真正上班的第一天,我的心情既興奮有緊張,我對自己充滿信心,我會努力做到最好。在臺班這一職位是酒店與客人溝通的橋梁,由于我們面對客人時間是最多的,我們的服務(wù)工作好壞與否,是直接影響客人對酒店的印象。作為臺班的主要職責是隨時以笑容和招呼來迎接初次入住或從外回來的客人,為客人送行,為每一位在酒店住房時遇到困難而需要幫助的客人服務(wù),登記外來來訪人員,和協(xié)助衛(wèi)班的工作。雖然這份工作看起來這那么的簡單和低等,但我能在工作中體會強烈的服務(wù)意識和殷勤的待客之道。站在廣州中央海航酒店中,一種強烈的責任感就會無形將你包圍。像迎接電梯,雖看似簡單無用,但就因為一句簡單的“先生,早上好!”或“goodmorning,sir!”、一個充滿陽光的微笑和一個極度關(guān)心的目光,就這些很基本的動作和簡單招呼,卻是讓客人很貼心的服務(wù),并提高酒店在客人心中的形象。
廣交會期間,客流量激增,給廣州的酒店帶來了不少商機。酒店里的客房幾乎都全入住了,酒店里人來人往的,而且大多數(shù)都屬外國人,有巴西團、韓國團、土耳其團,著對我來說是一個巨大的挑戰(zhàn)。很多外國人說的都不是標準的英語,再加上自己的英語能力不高,有時候溝通比較困難,但我不會放棄,堅決要為他們服務(wù),我只好用到肢體語言,很多時候都能與他們溝通,滿足他們的需要,客人們也會感到很滿意,這對我來說是莫大的鼓勵與支持。
10月15日到10月27日,我上的班次是中班,時間是下午三點半點至夜晚十二點,每天別人上班我就睡覺,我睡覺別人就上班。睡醒了就要準備上班了,那留給個人支配的時間更少。10月31日到11月4日,我上的班次是早班,工作時間是早上7點到下午三點半。每天六點鐘起床,雖然是早了點,但自己也能堅持下去,做到不遲到不早退。雖然每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,我就是每天幫客人按電梯、登記客人出入情況,顯得枯燥乏味,但是工作也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的麻煩或損失,所以必須認真完成。一直以來,我都是依靠父母的收入,工作以后,我才體會父母掙錢來之不易,而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力。這一次的廣交會實踐我看見很多的外國人與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語水平有待提高,但經(jīng)過了這次實踐讓我的口語提高了不少。
我在客房部這兩個月的實踐中明白,客房服務(wù)員的工作量是很大的,另外,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當酒店接待重要客人時通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所作出的付出。
四、酒店存在的問題與建議。
(一)提升軟件上的服務(wù)能力。
縱觀酒店行業(yè),我國的酒店在硬件上的設(shè)施設(shè)備可與國際酒店媲美,但是在軟件上還與國際先進水品存在一定的差距。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。廣州中央海航酒店也應(yīng)該跟緊行業(yè)新風,提高服務(wù)質(zhì)量,增強服務(wù)員的主動服務(wù)意識,加強對新員工的培訓(xùn)和對老員工的跟蹤培訓(xùn)。不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。
(二)建設(shè)酒店文化。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
五、實踐收獲與體會。
通過這次實踐,我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,與他人相處的人生哲學(xué)。我最大的收獲有以下幾點:
(一)服務(wù)意識的提高。
(二)服務(wù)水平及專業(yè)知識的提高。
經(jīng)過了一個月的酒店實踐,使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。
(三)英語水平的提高。
(四)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力不斷提高。
在工作中不斷的提升了自己的觀察能力,從剛開始的懵懂到現(xiàn)在走進客房什么樣的人有什么樣的要求的預(yù)測能力不斷提升,并對一些客人的投訴問題懂得傾聽,甚至可以適當?shù)慕鉀Q該問題,有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。
但同時也發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在語言表達能力上依然是無法流利的與客人進行交流。在客房部接觸的客人多種多樣,幾乎世界各國的客人都可以接觸到,由于自身的英語口語能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上的障礙,只能用幾句簡單的英語與客人交流,很多情況都是聽明了客人說什么但不知怎樣用英語表達。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,很多時候都不知道如何應(yīng)對客人提出的各種要求,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯誤,為同事帶來了許多不便,不過,錯誤并不可怕,最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,不再犯同類錯誤,有錯誤才會有進步。因此,我經(jīng)常向同事請教,虛心向同事學(xué)習(xí),不斷進行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗教訓(xùn),努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,爭取把工作做得更好。
通過這個月的實踐,讓我對酒店有了更深的認識,也有機會把自己在課堂上所學(xué)的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個更深刻的了解和認識,其對經(jīng)營理念,文化建設(shè)也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業(yè)的動作及經(jīng)營管理有了一定的認識;還有,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到很多東西,領(lǐng)略他們的風采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然廣州中央海航酒店盡管在管理上還存在著有些不足,不夠完善,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問題,但我相信隨著,隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改革,廣州中央海航酒店定會加日升天,蒸蒸日上,同時也深深祝福廣州中央海航酒店明天更加輝煌燦爛!
實踐生活并非學(xué)校生活那么的單純,老師的淳淳教誨,同學(xué)之間的相親相愛,都是那么的真誠,而現(xiàn)在,我們重返校園了,所以只能加倍努力地學(xué)習(xí)以前所學(xué)不到的,以后來適應(yīng)工作,適應(yīng)以后的生活,實踐,其實就是一個能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺,所以為了在這個大舞臺上更加地展現(xiàn)自我,抓緊每一分鐘,給自己充充電吧!
(1)、服務(wù)意識的提高。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
(2)、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過了六個多月的酒店實踐,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說airport時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(3)、服務(wù)能力的提高。
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。?請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。?請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內(nèi)部宴請或者是???可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口。
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
管理實踐報告篇一
年是北京奧運會籌辦決戰(zhàn)之年,北京奧運會為北京志愿服務(wù)事業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。北京志愿服務(wù)公益實踐項目工作啟動后,xx團區(qū)委認真落實工作要求,全面開發(fā)、管理、實施區(qū)志愿服務(wù)公益實踐項目,為奧運會賽會志愿者申請人及廣大志愿者提供實踐的平臺。通過運行首批項目,團區(qū)委進一步探索志愿服務(wù)項目的開發(fā)、管理和實施等工作機制,積累項目管理經(jīng)驗,推動我區(qū)志愿服務(wù)事業(yè)實現(xiàn)項目化發(fā)展。
一、高度重視、認真組織,確保各項工作落到實處。
在團市委和北京志愿服務(wù)指導(dǎo)中心的指導(dǎo)下,xx團區(qū)委高度重視此項工作,動員全區(qū)基層團組織梳理整合社區(qū)公益實踐項目,并按照北京志愿者協(xié)會的要求對申報項目進行多次調(diào)整完善。在團市委、志愿服務(wù)指導(dǎo)中心初步確定xx區(qū)首批發(fā)布的項目后,xx團區(qū)委對項目的內(nèi)容進行再次審核,研究制定了《xx區(qū)志愿服務(wù)公益實踐項目試點工作實施方案(試行)》,并在xx區(qū)奧運會志愿者工作協(xié)調(diào)小組第二次會議上對實施方案和將要發(fā)布的項目進行討論通過。團區(qū)委為各公益實踐項目確定了工作經(jīng)驗較為豐富的項目負責人,組織項目負責人學(xué)習(xí)《北京志愿服務(wù)公益實踐項目工作實施方案(試行)》,參加項目信息系統(tǒng)管理平臺培訓(xùn)會,為日后項目的開發(fā)、管理和實施打下良好的基礎(chǔ)。公益實踐項目正式啟動前,團區(qū)委利用《北京xx報》、北京電視臺9頻道《繽紛xx》等新聞媒體對志愿服務(wù)公益實踐項目進行了宣傳報道。
二、突出重點、積極策劃,扎實推進公益實踐項目工作。
1.項目運行總體情況。
xx區(qū)首批共有9個志愿服務(wù)公益實踐項目,涉及關(guān)愛服務(wù)、公益機構(gòu)服務(wù)、旅游服務(wù)等類型,其中包括2個區(qū)級項目,7個街道級項目,“你來xx、我來導(dǎo)游”項目是在此次公益實踐項目工作中新開發(fā)的志愿服務(wù)項目。4月20日,志愿服務(wù)公益實踐項目在網(wǎng)上正式公布后,社會反響強烈。截至目前,xx區(qū)9個項目點擊總數(shù)已達到4314人次,報名人數(shù)已達到327人次。志愿者申請人139人中,男性39人,女性100人,19-28歲111人,占80%;碩士13人,大學(xué)本科77人,占65%。“xx社區(qū)學(xué)習(xí)中心”項目和“你來xx、我來導(dǎo)游”項目都已進行到培訓(xùn)階段;新街口社區(qū)居委會主任助理第一批選拔通過的25名志愿者已經(jīng)分別與街道所轄的21個社區(qū)建立了聯(lián)系,并根據(jù)居委會日常工作需要和活動需求,開展了錄入、活動策劃、教育培訓(xùn)等志愿者服務(wù)。其他項目都已進入選拔階段。
2.重點項目運行情況。
北京志愿服務(wù)公益實踐項目是共青團探索工作社會化的一項重要嘗試,團區(qū)委緊抓契機,先從區(qū)級項目入手,重點策劃“社區(qū)學(xué)習(xí)中心”項目和“你來xx、我來導(dǎo)游”項目的運作,為其他項目的運行摸索經(jīng)驗、搭臺鋪路。
“社區(qū)學(xué)習(xí)中心”是xx團區(qū)委、微軟公司、xx區(qū)圖書館和法國沛豐共同開展的為外來進京務(wù)工青年免費提供計算機培訓(xùn)的公益項目,該項目運作模式成熟、社會化程度較高,志愿者在項目中發(fā)揮了很大的作用。該項目原采用和志愿者團體合作的方式,在北師大白鴿志愿者協(xié)會和微軟公司、北京建工學(xué)院等中單位院校中招募志愿講師和輔教人員。利用通過網(wǎng)絡(luò)招募個人志愿者參加志愿服務(wù)還是首次。為此,該項目負責人制定項目實施計劃,為社區(qū)學(xué)習(xí)中心第十期培訓(xùn)招募社會報名的志愿者15至18名,并且在培訓(xùn)開班前半個月將他們組成團隊。該項目負責人對40余名報名者發(fā)出通知,于5月13日、5月20日分別在項目的培訓(xùn)場地——xx區(qū)圖書館召開了志愿者申請人見面會,為20名申請人發(fā)放了項目宣傳折頁、播放了項目宣傳片,為他們詳細介紹了項目整體情況,并請每一位申請人進行自我介紹并簡單闡述了參加該項目的`理由。見面會使申請人對項目有了深入的了解,增強了他們對項目的興趣和信心,也使項目負責人對志愿者有了初步的了解,有利于對項目的調(diào)整和策劃。6月10日,該項目在圖書館舉行試講,要求所有入選志愿者根據(jù)講義內(nèi)容組織10至15分鐘的課,最終選出了6人作為此項目的培訓(xùn)教師,其余的12人作為此項目的輔教。選拔結(jié)束后,項目于6月24日舉行了志愿者崗前培訓(xùn),宣傳志愿服務(wù)理念,教授志愿者服務(wù)技巧,邀請上一期的優(yōu)秀志愿者教師、優(yōu)秀學(xué)員分享志愿服務(wù)的心得體會,并將志愿者分成五組對服務(wù)的內(nèi)容和方式方法開展討論。7月2日,社區(qū)學(xué)習(xí)中心第十期培訓(xùn)班將開課,最終選拔出17名志愿者將上崗服務(wù),該項目的工作人員將密切觀察志愿者的表現(xiàn),并不定期組織志愿者的團隊活動,為不同志愿者團隊間的交流創(chuàng)造機會。也希望這些來自社會的志愿者能更多的幫助項目凝聚學(xué)員,增進學(xué)員間的溝通,并為項目提出有利于更多的可持續(xù)發(fā)展的良策。
“你來xx我來導(dǎo)游”項目是xx團區(qū)委和xx區(qū)旅游局合作開發(fā)的志愿服務(wù)公益實踐項目,利用xx區(qū)旅游資源,招募志愿者在什剎海、北海等著名旅游景點為游客提供旅游咨詢服務(wù)。該項目開放性強,利于社會化操作。該項目于“五一”黃金周期間進行了試點,并于5月12日正式啟動。試點工作中,xx團區(qū)委配合北京城市志愿者“五一服務(wù)周”活動,招募20余名英語口譯能力強的北京奧運會賽會志愿者申請人作為該項目的志愿者,經(jīng)過區(qū)旅游局專門培訓(xùn)后在北海旅游咨詢服務(wù)中心和什剎海旅游咨詢服務(wù)中心提供中英文旅游咨詢服務(wù)。7天時間里志愿者共為3000余名游客提供了信息咨詢服務(wù),其中外國游客的比例占到20%,取得了良好的效果。5月12日,該項目正式啟動,參與試點工作的志愿者參加了啟動儀式,暢談自己在“五一”期間的收獲與體會,并陪同社區(qū)殘疾人暢游什剎海周邊的胡同和恭王府等景點,沿路開展了奧運知識、文明禮儀宣傳活動。試點工作結(jié)束后,項目負責人根據(jù)試點工作的經(jīng)驗對項目進行了調(diào)整,并對網(wǎng)上招募的志愿者開始進行選拔。項目負責人提前一個星期對53名報名人員發(fā)出通知,于6月10日舉辦面試,15人參加了面試。面試會分為兩部分,團區(qū)委以座談的形式了解大家對志愿服務(wù)和該項目的了解、側(cè)面觀察志愿者的性格和生活經(jīng)歷,旅游局采取逐個面談的方式測試志愿者的英語口語、語言表達能力和旅游知識的掌握情況。9名志愿者最終通過了面試,并將參加本周末的崗位培訓(xùn)。培訓(xùn)后志愿者將在周末在什剎海旅游咨詢中心和北海旅游咨詢中心進行志愿服務(wù)。項目負責人將根據(jù)項目進行情況隨時調(diào)整項目內(nèi)容,完善項目。
三、探索規(guī)律、發(fā)現(xiàn)問題,推動志愿服務(wù)事業(yè)實現(xiàn)項目化社會化發(fā)展。
通過兩個多月的運行,志愿服務(wù)公益實踐項目呈現(xiàn)以下特點和問題:
1.志愿者熱情高,但流失比例較高。從已經(jīng)進入選拔狀態(tài)的項目來看,報名參加志愿服務(wù)項目的志愿者熱情高,但是由于服務(wù)時間不匹配、一人同時報名多個項目、對項目運作方式的缺少了解等問題,造成了報名志愿者的流失。一般來說,從報名階段到舉行項目見面會或面試,是志愿者流失的主要階段。一旦能夠來參加見面會或面試的志愿者都能夠保持熱情,參加以后的培訓(xùn)等工作。實施階段后,志愿者流失程度還要在實踐中繼續(xù)觀察。
2.志愿者基本素質(zhì)較好,但崗位技能有待提高。報名參加公益實踐項目的志愿者以各高校學(xué)生和在企業(yè)事業(yè)單位的工作人士為主,基本素質(zhì)較好,但是大多數(shù)沒有志愿服務(wù)的經(jīng)歷,對于志愿服務(wù)的內(nèi)容和形式很模糊,需要加強培訓(xùn)。
3.傳統(tǒng)項目模式成熟,但接受新因素較難。xx區(qū)首批公布的公益實踐項目中有相當一部分是長年開展的,運作機制和模式較為成熟的項目,如敬老院志愿服務(wù)、社區(qū)主任助理等項目。但是在項目運行過程中發(fā)現(xiàn),由于該部分項目模式較為固定,已形成軍隊戰(zhàn)士、學(xué)校師生、社區(qū)志愿者等固定志愿者團隊定期的服務(wù)形式,較難接受新因素的加入。接受服務(wù)的單位對社會上招募的志愿者也存在身份、技能等方面的顧慮,對社會招募的志愿者并不歡迎。
4.志愿者的資格審查仍待解決。由于網(wǎng)上報名的志愿者來自社會方方面面、四面八方,而社區(qū)的助老服務(wù)、居委會主任助理等項目存在居民的人身安全、財產(chǎn)安全、信息安全等問題。在目前的工作中,除面試過程中進行身份證核對外,仍缺少其他有效途徑對志愿者的身份進行審核。
團區(qū)委和各項目負責人認真研究以上特點和問題,在今后的工作中將主要加強以下四個方面的工作:
1,加強宣傳,積極尋求志愿服務(wù)需求方的合作。在營造濃郁的志愿奧運氛圍的工作中,不僅要調(diào)動社會公眾參加志愿服務(wù)的積極性,更要尋求合作,調(diào)動公益機構(gòu)和其他有志愿服務(wù)需求單位的積極性,開發(fā)新的志愿服務(wù)項目,并將原有志愿服務(wù)活動向社會化、項目化引導(dǎo)。
2.開發(fā)適合社會化運作的項目,細化已經(jīng)公布項目的內(nèi)容要求??偨Y(jié)已公布項目運行中的成敗得失,積極開發(fā)適合社會化運作的公益實踐項目,更加明確細化已經(jīng)公布項目的志愿者條件、服務(wù)內(nèi)容和方式,減少由于項目設(shè)置問題對志愿者熱情造成的打擊,確保招募志愿者的質(zhì)量。
3.多種途徑初步解決志愿者身份審核確認問題。針對志愿者身份審核確認問題,經(jīng)過思考與研究,擬從兩個方面初步解決:一是必要時在招募志愿者的條件中加入?yún)^(qū)域限制,只招募本地區(qū)或本社區(qū)的志愿者,確保志愿者的身份能夠確認;二是參加志愿服務(wù)的志愿者要將身份證復(fù)印件在項目負責人處備份,作為志愿者身份的保障。
4.加強和志愿者的聯(lián)系溝通,在服務(wù)實踐中共同完善公益實踐項目。各項目負責人將加強和志愿者申請人的聯(lián)系溝通,將志愿者見面會和面試作為項目推進的必要環(huán)節(jié),并在項目實施過程中,以郵件電話、培訓(xùn)、座談等形式隨時聽取志愿者的意見和建議,共同完善各項工作。
四、一些建議:
2.項目發(fā)布表上,在服務(wù)時間和招募時間上放寬填寫要求,根據(jù)各項目的實際情況填寫。
管理實踐報告篇二
山東朗勝汽車零件貿(mào)易有限公司成立于20xx年7月,總部位于山東濟南市天橋區(qū)時代總部基地,公司主要經(jīng)營汽車快速保養(yǎng)用品零部件,公司已經(jīng)在濱州,濟南,淄博,煙臺,青島和濰坊開設(shè)了分公司,今年預(yù)計在東營,臨沂,聊城等地開設(shè)分公司。發(fā)展前景良好。
山東朗勝汽車零件貿(mào)易有限公司發(fā)展規(guī)劃是在五年內(nèi)在山東省內(nèi)各地市設(shè)立直營分公司,建立一個覆蓋全省的汽配銷售網(wǎng)絡(luò)。公司現(xiàn)有員工四十五名,平均年齡二十五歲,十位管理層員工均有超過五年的行業(yè)經(jīng)驗。整個員工團隊年輕充滿了朝氣。群策群力與公司共同成長。每個員工都有機會成為公司的管理者,公司重視人才的培養(yǎng)。現(xiàn)在所有招聘的員工全是大專以上學(xué)歷,素質(zhì)較高。
山東朗勝汽車零件貿(mào)易有限公司在20xx銷售是1000萬。20xx年預(yù)計銷售萬,20xx年銷售突破4000萬。公司負責員工食宿,每年有五險一金,并且還會定期舉行員工的培訓(xùn),提高員工的銷售水平和銷售技巧。并且努力激發(fā)員工的斗志還會定期舉行產(chǎn)品銷售競賽。
我們實習(xí)期為六個月,但是一般兩個月左右就轉(zhuǎn)為了正式員工,我們的實習(xí)期工資去年的時候為800元,轉(zhuǎn)正后為1000元,公司負責食宿,轉(zhuǎn)正后有五險一金,并且還有績效工資,每個月有四天的休班。今年公司調(diào)整了工資。實習(xí)期為1000元,轉(zhuǎn)正后為1200元。
二、所在部門簡介。
所在部門:山東朗勝汽車零件貿(mào)易有限公司濰坊分公司。
公司的主要成員有:公司經(jīng)理,會計,出納,銷售人員,客服人員。
三、實踐內(nèi)容。
在山東郎勝汽車零部件貿(mào)易有限公司從事店內(nèi)客服及出納一職,主要從事店內(nèi)的庫存管理,庫存整理,銷售,財務(wù)等一系列工作。
1出庫。
(1)對當天需要發(fā)送的貨物檢驗無誤后送往各專線物流運輸車輛,由他們送往目的地,同時客戶到他們的提貨地取貨,有時我們會要求貨運捎帶貨款,在發(fā)貨的第2天去取。
(2)根據(jù)業(yè)務(wù)員打出的銷售出庫單進行提貨,提完貨后根據(jù)出庫單與實物進行檢驗,糾正實物與單據(jù)不一致的錯誤,確認無誤后,貨物可以出庫。
(3)對業(yè)務(wù)員隨車所備的貨物進行盤點,并做詳細記錄,業(yè)務(wù)員出差除了隨車會載出庫貨物外,還會備一些未出庫的貨物,這就要求我每天必須記錄下未出庫的貨物。以便業(yè)務(wù)員出差回來后核對,對已銷售的未出庫貨物進行掛單出庫。
2入庫。
(1)總公司調(diào)撥入庫??偣镜呢浳镌诎l(fā)到分公司時,我們都需要對總公司所調(diào)撥的貨物進行盤點,根據(jù)出庫單檢驗與貨物的一致性,如一致,在微機上審核調(diào)撥入庫的申請,同時把分公司收到的貨物在微機上錄入庫存。如不一致,將已收到的貨物與總公司的裝貨單進行核實,一致則要求總公司修改出庫單,如單據(jù)都不一致,情況反映總公司倉庫部,調(diào)查庫存,同時追究責任人。
(2)客戶的退貨入庫處理??蛻舻耐素浻蓛煞N情況,一種是產(chǎn)品沒有使用,退回的是已銷售的新產(chǎn)品,不影響二次銷售,這種情況就在微機上直接錄入退貨就可以了。還有一種情況是,產(chǎn)品已使用,但是出現(xiàn)了質(zhì)量或其他問題,不可以二次銷售的,對這種情況我們按“壞”貨處理,不做庫存改變,并按客戶的要求賠償。
(3)業(yè)務(wù)員隨車所備的產(chǎn)品在業(yè)務(wù)員歸來時按照出差前所記錄的產(chǎn)品進行盤點核對,如一致不在做庫存調(diào)整,如有產(chǎn)品與出差前不一致,做二次盤點,與業(yè)務(wù)員核對,產(chǎn)品做銷售處理或未出庫產(chǎn)品的刪除掛單處理。
(二)庫存整理工作。
1整理庫存。
由于店里的產(chǎn)品種類繁多,所以每天我都會對庫存進行整理,歸類,分類擺放,讓產(chǎn)品整齊,美觀。在總公司到貨時,在盤點檢驗正確后把產(chǎn)品整齊擺放到公司的倉庫。在業(yè)務(wù)員歸來時將完好退貨和未銷售產(chǎn)品放入倉庫。
2定時定期盤點庫存。
由于業(yè)務(wù)員在出差時會隨車配帶未出庫產(chǎn)品,所以造成店內(nèi)庫存不準確,這樣我們就需要定時定期的對店內(nèi)的庫存進行盤點,產(chǎn)品庫存清單與產(chǎn)品實物一一盤點核實,并對庫存不正確的產(chǎn)品編碼進行記錄,然后由第二個人對不正確的產(chǎn)品編碼進行庫存的二次盤點,群人無誤后把盤點結(jié)果交由店里的主管,進行產(chǎn)品貨物的盤盈與盤損,由于店里的產(chǎn)品種類繁多,所以不能一次性對所有貨物進行盤點,這樣就要求我們對產(chǎn)品的買賣情況做分析,經(jīng)常性出入庫的產(chǎn)品進行經(jīng)常性盤點,對于不經(jīng)常買賣的產(chǎn)品庫存進行一月或一季盤點一次,分類管理。
(三)銷售工作。
做為在店里的員工,在工作中不免遇到銷售產(chǎn)品,銷售有兩種情況。
1上門采購。
上門采購的顧客有兩種,一種是顧客了解自己所購買部件的樣子和特點,對于這種情況我們在銷售產(chǎn)品時有目標把顧客需要的產(chǎn)品賣給顧客。還有一種情況就是顧客對于自己所需要的產(chǎn)品本身就不了解,同時又沒有帶已損壞的部件本身,加大了我們的銷售難度,對于這一類顧客,如果有經(jīng)驗的員工知道顧客需要的產(chǎn)品形象與特點的,我們就賣給顧客需要的產(chǎn)品,如果我們都不知道顧客的需要,就不賣給顧客產(chǎn)品,以免出錯。
2電話訂購。
公司的產(chǎn)品大都分向區(qū)域縣市銷售,客戶不會都采取上門采購,有時會電話里訂購,這樣店內(nèi)人員就要在來電話時接電話。在電話銷售時會有兩種情況,一種客戶直接對所需要的產(chǎn)品下訂單,對于這種情況,店內(nèi)只需要根據(jù)客戶的需要,打出一式兩聯(lián)的銷售出庫單,根據(jù)銷售出庫單提貨同時把銷售出庫單的其中一聯(lián)與貨物一起打包發(fā)往客戶所在縣市的物流專線車輛就好了,另一聯(lián)我們留用,以備當天營業(yè)終了核對當天的日營業(yè)日報和欠條。另一種情況是顧客打電話詢問產(chǎn)品的價格,性能,質(zhì)保等問題,這種情況只要對產(chǎn)品熟悉的員工對顧客一一熟悉報出產(chǎn)品的價格,性能,質(zhì)保等問題就可以了。
(四)財務(wù)工作。
財務(wù)工作主要有以下內(nèi)容:
1、在業(yè)務(wù)員臨出差前或出差后,把業(yè)務(wù)員出差時所攜帶的區(qū)域欠條與微機給出的應(yīng)收帳款核對。因為每次業(yè)務(wù)員出差回來都會把已銷售產(chǎn)品的的部分貨款一塊結(jié)回來,客戶的欠條就會有變化,所以在業(yè)務(wù)員臨出差前把欠條與客戶的應(yīng)收賬款核對,發(fā)現(xiàn)欠條不對時及時與業(yè)務(wù)員溝通,在出差后賬單發(fā)生變動的幫助業(yè)務(wù)員及時想到問題所在或及時想到銷售產(chǎn)品未出庫等現(xiàn)象。
2、對于前一天的營業(yè)現(xiàn)金收入在第二天存入公司的賬戶或總公司的對公賬戶。
3、在公司的對公賬戶上以現(xiàn)金支票的形式提取現(xiàn)金。
4、在公司備用金賬戶上提取現(xiàn)金。
5、在下午5:30開始對賬,公司的貨物多以欠款的形式賣出,因此每天都必須對當天的欠條與這一天銷售的日營業(yè)統(tǒng)計報表進行核對,查電腦上的現(xiàn)金記錄和實際收入現(xiàn)金是否相符,以及掛賬單是否也相符,如出現(xiàn)現(xiàn)金多了或少了,看是否有出庫產(chǎn)品已交現(xiàn)金卻在出庫時打成成掛賬出庫單或有出庫產(chǎn)品沒有交現(xiàn)金卻在出庫時打成成現(xiàn)金出庫單,在對掛賬單時要看是否有客戶未簽字的,未簽字的欠條要查明原因以免在收賬時客戶部承認,對賬無誤后進行入庫單和出庫單的財務(wù)審核后進行日營業(yè)統(tǒng)計,統(tǒng)計完后打出當天的出庫日報表對掛賬進行核對。
6、對業(yè)務(wù)員差旅費與日常生活費的報銷。
(五)在倉管工作過程發(fā)現(xiàn)的問題及建議。
1、公司中存在的問題。
公司的問題主要表現(xiàn)在公司的管理方面和公司的銷售方面。
(1)公司管理方面。
1)公司內(nèi)部責權(quán)不明,崗位職責分工不明確,不合理,人員配備不科學(xué),造成工作效率低下。
2)公司基礎(chǔ)薄弱,公司各項費用不合理,每月的開資過大,月營業(yè)利潤微薄。
3)缺乏專業(yè)的管理人員,公司管理人員雖然經(jīng)驗豐富,但缺乏系統(tǒng)的管理知識與觀念。
(2)銷售方面。
2)銷售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善,領(lǐng)導(dǎo)比較多,有時不知道該聽誰的,比較亂;
3)市場信息反饋較慢,對發(fā)展新客戶的工作作得不夠細;
4)售后服務(wù)太差,有時候會出現(xiàn)欺騙消費者的行為,缺乏有利的監(jiān)管。
2、改善措施。
這些問題影響著汽配連鎖的.發(fā)展,為改善公司的管理現(xiàn)狀,樹立朗勝汽配連鎖的品牌,我認為應(yīng)做以下改善:。
第一,一個健康的企業(yè)的發(fā)展需要完善的規(guī)章管理制度,并且按照合理的程序執(zhí)行。要明確各部門的職責,并且要充分運用管理方法,以人為本,從而使公司或團隊迅速而穩(wěn)健的發(fā)展、壯大,把握更多的成功機會。制度有形,企業(yè)的規(guī)章、條例、標準、紀律、指標等都可以視為制度的表現(xiàn)形式。制度對于企業(yè)文化建設(shè),企業(yè)軟實力提升都有著非常重要的意義。正確企業(yè)文化指導(dǎo)下建立的企業(yè)制度,可以規(guī)范企業(yè)內(nèi)部人員行為,提高人員的工作效率,促進企業(yè)的有效管理,進而推動企業(yè)發(fā)展壯大。而企業(yè)制度建設(shè)和文化建設(shè)是互動互益的,在企業(yè)制度建設(shè)、文化建設(shè)良性互動過程中,制度得以科學(xué)完善,企業(yè)軟實力得以提升。以先進的價值觀念、管理理念和發(fā)展戰(zhàn)略來引領(lǐng)公司的管理流程與制度設(shè)計,使管理精藝,制度標準,落實有力,彰顯企業(yè)軟實力。企業(yè)必須因時應(yīng)勢,不斷健全現(xiàn)代企業(yè)制度,同時強調(diào)企業(yè)制度的有效實施,在企業(yè)發(fā)展過程中不斷完善并加以創(chuàng)新,將制度建設(shè)視為企業(yè)的一項持續(xù)的系統(tǒng)工程。通過企業(yè)制度建設(shè),促進企業(yè)文化發(fā)展,提升企業(yè)軟實力,做大、做強企業(yè)。
第二,要毫不動搖的狠抓人力資源管理。一個企業(yè)的發(fā)展,歸根結(jié)底,在于人才,在于充分挖掘人才的潛力,使其為企業(yè)服務(wù)。企業(yè)的管理者重要的是他能否找到和使用好這樣的人,即識人用人能力的大小決定了一個企業(yè)管理者的發(fā)展遠景。完善的人力資源主要包括以下幾個方面:
(1)組織架構(gòu)的設(shè)計、崗位描述、人力規(guī)劃編制、考勤管理的工作。
(2)招聘使用:
提供工作分析的有關(guān)資料,使部門人力資源計劃與組織的戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致,對申請人進行面試作最終錄用和委派決定,對提升、調(diào)遷、獎懲和辭退作出決定,職務(wù)分析和工作分析的編寫,制定人力資源計劃,通過這些使企業(yè)內(nèi)部“人、事。
管理實踐報告篇三
在實習(xí)之前,學(xué)院給我們開了一個頂崗實習(xí)動員大會。從目前的社會就業(yè)形勢看,培養(yǎng)具有實際操作技能的人才,是我學(xué)院對我們旅游??瓢嗟慕虒W(xué)方向。學(xué)院找到理論知識與實際操作的結(jié)合點,為我們聯(lián)系了惠東度假酒店,根據(jù)學(xué)校的教學(xué)安排,酒店的需要,安排我們于xx年4月21日到xx年10月21日到度假酒店實地實習(xí),從而使我們了解酒店的生產(chǎn)經(jīng)營,組織管理的過程,酒店的服務(wù)及文化,加強我們的酒店管理理論與實踐相結(jié)合。讓我們學(xué)會酒店里的服務(wù)精神,培養(yǎng)我們的服務(wù)意識。
(一)實習(xí)單位概況
1、惠東度假酒店簡介
位于惠東巽寮濱海旅游度假區(qū),坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規(guī)劃興建,x年5月全新投入使用,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、套房共260間,同時擁有大型的海景餐廳,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及巽寮標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。
2、實習(xí)部門
惠東度假酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店的實際經(jīng)營需要,結(jié)合我們班人員總數(shù),分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了能使我們?nèi)娴慕佑|酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實習(xí)時間里,酒店還安排了一些同學(xué)分期的輪崗制度和見習(xí),給有意往酒店方面發(fā)展的同學(xué)更多的機會了解實踐酒店各部門的工作。
(二)實習(xí)工作過程
1、崗前培訓(xùn)
我實習(xí)所在的部門一開始就是客房部,由于我們此次是頂崗實習(xí),也就是說我們的工作和正式員工的工作是一樣的。為了在第一個旺季"五一"黃金周里我們都能正式上崗,白天,我們客房部實習(xí)成員分成兩個小組,跟著不同的領(lǐng)班到客房進行實際操作上的培訓(xùn)和熟練;晚上,跟著我們部門的經(jīng)理學(xué)習(xí)客房部的理論知識和作為一名客房部服務(wù)員應(yīng)該知道的對客知識。
2、本站什么都有任你選、上崗實習(xí)
我們所在的實習(xí)酒店是個濱海旅游度假區(qū),旅游行業(yè)本身就具有明顯的淡旺季之分。所以,我們?yōu)槠趦芍艿呐嘤?xùn)都是在四月份的淡季進行的。正是因為我們的崗前培訓(xùn)是在淡季進行的,所以我們實際操作內(nèi)容也就只是熟悉鋪床而已。真正由一間客人剛退的臟房,由里到外的打掃成一間等待客人入住的干凈客房,是在"五一"黃金周里。在這第一個旺季的到來之前的幾天,我們由開始的分組培訓(xùn)改為每棟樓由幾個同學(xué)負責(棟主),一棟樓的客房大約有18、20間。加上領(lǐng)班和老員工作為機動人員到每一棟去"支援",在"五一"這短期的旺季里,我們都能很快的完成客房清潔,而且保證質(zhì)量,并且還面對面的與客人接觸,微笑耐心的對客服務(wù)。這些都是在學(xué)校學(xué)不到的東西。
"五一"時期過后,緊接著的小周末都是忙碌的,我們在那忙碌的日子里,漸漸的熟悉了作房的程序。暑期旺季又即將來臨,為了達到人力資源的合理利用,我們部門開始分班次(早班、中班、晚班)上班,正式進入"員工"工作狀態(tài)。
后來的兩次輪崗,客房部先后調(diào)進來和調(diào)走部分實習(xí)的同學(xué),由于時間緊加上都是旺季,所以調(diào)進來的同學(xué)沒有怎么培訓(xùn)就直接上崗了,但是直接上崗也不是亂分配的,我們部門的領(lǐng)班采取留在本部門的"老實習(xí)生"帶"新實習(xí)生",雖然輪崗會給酒店帶來一些不便,但這種不便只是暫時的,我們新老實習(xí)生分工合作,工作還是有質(zhì)量有速度效率的。
管理實踐報告篇四
****大酒店坐落于市區(qū)的主干道內(nèi),屬于三星級大酒店,以住宿為主業(yè),餐飲為次,承載了市區(qū)外來人員住宿的一定壓力,也為溫州經(jīng)濟發(fā)展提供了一定動力。今日我們在此實踐一天,感受酒店的一天忙碌。
首先,我們對酒店內(nèi)部進行了簡單的查看,了解了酒店的大體結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方式,清楚了工作人員一天的工作內(nèi)容,知道了一間客房的大體構(gòu)造運營毛利等。酒店內(nèi)部裝修還算豪華,同時也有鋼琴演奏,在注意經(jīng)濟發(fā)展的同時也不放下文化,此精神值得我們大家推崇,在平時的生活中也應(yīng)注意提高自身的人文素質(zhì),為實現(xiàn)和諧社會做出努力。通過資料了解到,客流量還算可觀,收費也符合國家要求,同時也符合了酒店利益,實在一舉兩得。
在經(jīng)過近一個小時的參觀之后,本小組干起清潔工的活,負責管理公司清潔問題。公司中由于清潔工十分敬業(yè),地面環(huán)境乍看之下十分干凈。于是,我們只好在這雞蛋之中挑骨頭,去解決那些被清潔工所忽視的死角,拿起掃把清潔地上的垃圾,用拖把消滅地上的粉層,還有玻璃是我們驕傲的作品,被擦得直發(fā)亮,在陽光的照射下光芒顯得十分刺眼。
我們還擔任了整理客房的活動,一張凌亂的床由我們幾個人負責整理。在經(jīng)過工作人員的再三示范后,我們終于開始了實踐,可惜多次的示范并沒有讓我們順利的完成任務(wù),畢竟看與做是兩回事,感謝酒店員工的幫助,在他們悉心地示范下終于我們每個人都順利完成了任務(wù),此時我們深刻了解到實踐的重要性,實踐是學(xué)習(xí)新事物最直接的路徑,同時我們必須養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,不能嬌生慣養(yǎng),不能當社會的蛀蟲,為社會進步做出屬于自己的一份貢獻。在經(jīng)過忙碌的整理后,我們得到了酒店很多員工的好評。
我們還當了1個小時的保安,了解到保安這一行也不容易啊。保安必需嚴格控制人員的出入,還要對出入的人員進行嚴格的管理與登記,時不時地還要在酒店內(nèi)部巡邏,保衛(wèi)酒店的安全。這幾樣看上去容易,做起來就難多了,我們頓時傻了眼,看著酒店保安嫻熟的做著,不經(jīng)感慨:每行都有每行的不容易。
我們還體驗了一回當廚師的樂趣,向廚房的廚師師傅們學(xué)習(xí)如何做菜,這也是實踐性的問題,說起來容易做起來難,廚師要負責洗菜做菜等等,不少人連洗個菜都不熟,更別說下鍋。我們還擔任了酒店里洗盤子一職,有幾個盤子慘遭我們的毒手,不幸粉身碎骨,想想自己連個盤子都洗不好,還如何承擔社會的重責?我們心里充滿了愧疚,不停地反省著。
結(jié)尾:經(jīng)過這一天的社會實踐,我們收獲頗豐,包括對這個產(chǎn)業(yè)的了解以及對自己素質(zhì)的提升。面對酒店這樣的服務(wù)業(yè)的發(fā)展,國家應(yīng)給予政策上的鼓勵,同時應(yīng)大大發(fā)展旅游業(yè)以帶動酒店等相關(guān)副產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高國民的收入與幸福感。
而作為一個勞動者,保安也好,清潔工也好,其實都不容易,經(jīng)過這一天的實踐,我們真正了解到這幾個工作的不容易,給我們對職業(yè)的了解上了一課,也明白勞動是最光榮的。對于我們每個讓人,無論你以后選擇了何等的職業(yè),都應(yīng)該敬業(yè)與樂業(yè),要對的起自己的薪水與勞動成果。
溫州旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展,帶動了酒店等產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,我心中無比自豪。有朝一日,或許我們也將從事于酒店、旅游等服務(wù)業(yè),為我市、我國的經(jīng)濟發(fā)展盡上自己的一份綿薄之力,為我國的美好未來做好充足準備,當前我們應(yīng)該努力學(xué)習(xí)文化知識,提高自身素質(zhì),增長自身的見識,這樣才能講世界的未來掌握在自己的手心里。
管理實踐報告篇五
今年_月_日上午開始,我在中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司進行了工商管理實踐工作。在實踐中,我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下,積極參與公司日常管理相關(guān)工作,注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識對照實際工作,用理論知識加深對實際工作的認識,用實踐驗證所學(xué)的工商管理理論,探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。簡短的實踐生活,既緊張,又新奇,收獲也很多。通過實踐,使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。
我所實踐的科利公司,隸屬于中港第一航務(wù)工程局第二工程公司。中港第一航務(wù)工程局第二工程公司成立于1953年,是以水工、市政、工民建、路橋、安裝工程等為主要經(jīng)營項目的國有大型骨干建筑施工企業(yè),具有航務(wù)工程總承包一級、房建二級、市政、水利水電三級、地基與基礎(chǔ)一級、鋼結(jié)構(gòu)一級、機電設(shè)備安裝一級、商砼與預(yù)制構(gòu)件二級、勘察設(shè)計甲級、計量二級、建筑材料試驗甲級等資質(zhì)。
公司現(xiàn)有正式職工3000余名,先進的工程技術(shù)裝備千余臺;擁有2.6萬平方米的`高層辦公樓和30多萬平方米的生產(chǎn)基地;近700米的工作船碼頭和4萬余平方米的海域,固定資產(chǎn)達3億多元。公司于通過了iso9002質(zhì)量體系認證;通過了iso10012國際標準認證,取得了計量保證確認合格證書__年通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系認證。
回顧實踐生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。實踐中,我采用了看、問等方式,對科利公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解,分析了公司業(yè)務(wù)開展的特點、方式、運作規(guī)律。同時,對公司的澆注明天的服務(wù)品牌,構(gòu)筑精品,造福社會的企業(yè)使命,務(wù)實求新、敢爭一流的企業(yè)精神有了初步了解。
一、堅持以經(jīng)營為龍頭,不斷開拓山東地區(qū)傳統(tǒng)施工領(lǐng)域。
搶抓水工市場快速發(fā)展的良好機遇,進一步加大了對青島港、煙臺港、日照港等大型水工工程的跟蹤公關(guān)力度,認真作好了北船重工搬遷、奧運基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的經(jīng)營工作,承攬到北船重工大塢、煙臺港三期二階段、奧運會青島國際帆船中心標段、日照港中港區(qū)東部岸線等工程,確保了傳統(tǒng)市場戰(zhàn)略項目不丟失。
同時,發(fā)揮地域優(yōu)勢廣攬信息,積極跟蹤,承攬到東營港擴建和蓬萊國電等工程,在開拓傳統(tǒng)工程領(lǐng)域發(fā)面取得了新進展。
二、強化三標一體管理體系運行,有效的促進了企業(yè)管理水平的提高。
切實加大三標一體管理體系運行力度,進一步強化了體系檢查、文體整改和業(yè)務(wù)指導(dǎo),對內(nèi)審發(fā)現(xiàn)的問題及時進行了整改追蹤檢驗,建立了基層單位與機關(guān)部室雙向評價體系,不合格報告同比降低了50%,符合率和得分率較前年有了增長,三標一體管理體系得到有效的運行。
三、堅持以經(jīng)營為龍頭,積極實施1433經(jīng)營舉措,促進經(jīng)營持續(xù)發(fā)展。
20__年公司經(jīng)營工作思路確定為1433,即要成立一體化經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組,建立四個經(jīng)營分公司運行體制,堅持三位一體的經(jīng)營原則,充分發(fā)揮經(jīng)營工作的三個積極性,不斷開拓山東地區(qū)、南方、樁基和陸域市場。
1433經(jīng)營思路具體內(nèi)容是:公司成立一個精干高效、信息反饋迅速的公司經(jīng)營領(lǐng)導(dǎo)小組,切實加強對經(jīng)營工作的領(lǐng)導(dǎo);建立經(jīng)營分公司、廈門分公司、上海分公司和陸域經(jīng)營分公司四個經(jīng)營分公司的經(jīng)營運行體制,增強開拓市場的能力;堅持以市場價中標,不投虧損標,誠信合作、互惠共贏三項經(jīng)營原則;充分調(diào)動公司經(jīng)營部、經(jīng)營分公司和經(jīng)營人員三方面經(jīng)營積極性。
在新的經(jīng)營思路指引下,公司將繼續(xù)加大對山東地區(qū)傳統(tǒng)市場的開拓力度,全力以赴地做好前灣港、日照港、煙臺港新建碼頭、黃島招商國際碼頭、青黃復(fù)線、青黃隧道、東營港后續(xù)工程等工程項目的跟蹤公關(guān)工作,緊盯不放,志在必得,鞏固傳統(tǒng)市場,力爭在承攬?zhí)卮笮凸こ添椖可嫌兴黄啤?BR> 繼續(xù)堅定不移地開拓南方市場,干好廈門、溫州、海南等在建項目,贏得業(yè)主滿意,樹立企業(yè)形象。發(fā)揮經(jīng)營分公司的作用,加大對重點工程的經(jīng)營公關(guān)力度,做好投標工作,確保目標工程不丟失。以項目為依托,在開拓新的市場上有所作為,保持南方地區(qū)經(jīng)營產(chǎn)值持續(xù)增長。
堅定不移地開拓樁基市場,切實加大樁基設(shè)備投入,鍛煉樁基施工隊伍,進一步增強樁基施工能力。堅持水陸并進,提高規(guī)模效益。利用房建施工總承包一級資質(zhì),認真總結(jié)路橋施工經(jīng)驗、教訓(xùn),加大陸域市場開拓力度,實現(xiàn)陸域市場的穩(wěn)步發(fā)展。
同時通過實踐我發(fā)現(xiàn)中港第一航務(wù)工程局第二工程公司附屬單位科利公司也存在問題:
1、市場觀念和經(jīng)營體制不適應(yīng)公司快速發(fā)展的要求,市場開拓的步伐與企業(yè)快速發(fā)展的要求有差距;經(jīng)營體制還不完善,經(jīng)營隊伍、經(jīng)營人員的責權(quán)利還有待于進一步提高。
2、施工組織管理觀念有待進一步轉(zhuǎn)變,在施工過程中按照施工合同要求進行施工組織管理的意識不強,施工管理現(xiàn)狀與施工管理科學(xué)化、規(guī)范化存在較大差距,只是我們有的項目在開工初級階段和施工過程中難以進入狀態(tài),不能滿足業(yè)主要求。
3、成本意識不強,成本控制水平不高,個別項目不存在管理粗放、施工大手大腳的現(xiàn)象,向管理要效益、向科技創(chuàng)新要效益的意識還沒有牢固樹立起來,以至于我們的成本控制與先進的施工企業(yè)還存在較大的差距,市場競爭力不強。
管理實踐報告篇六
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間大學(xué)四年的生活已將要結(jié)束。然而由于我對市場營銷比較感興趣,所以大學(xué)期間學(xué)習(xí)了有關(guān)營銷的一些專業(yè)知識。從而對營銷知識有了更為系統(tǒng)的了解。在通過對《市場營銷學(xué)原理》、《國際市場營銷學(xué)》、《推銷學(xué)》、《廣告學(xué)》、《市場調(diào)查》、《經(jīng)濟預(yù)測與決策》、《公共關(guān)系學(xué)》、《分銷渠道管理》以及《消費行為學(xué)》各門學(xué)科的學(xué)習(xí),我對市場營銷已經(jīng)是了解的“刻骨銘心”了,有關(guān)市場營銷的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系,也可以“玩弄于鼓掌之間”,但終歸是“紙上得來終覺淺,需知此事要躬行”,因此作為一名有志向、想把自己的專業(yè)落到實處的學(xué)生,在20xx年2―4月,河南東方正大有限公司進行了為期一個月的專業(yè)實習(xí),就是為了更好地讓理論聯(lián)系到實際,也更好地了解社會現(xiàn)狀,學(xué)到在課堂上根本就學(xué)不到的知識,開闊視野,增長見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。
(一)公司簡介
河南東方正大有限公司(簡稱“正大”)位于鄭州鄭東新區(qū),成立于20xx年5月,注冊資本兩千萬元,公司以建筑和房地產(chǎn)開發(fā)為主,是一家涉及酒店娛樂餐飲等多種產(chǎn)業(yè)的綜合性企業(yè)。
正大以誠信為本、仁厚立業(yè),致力于打造中國集團化、規(guī)?;?、專業(yè)化的地產(chǎn)運營企業(yè),傾情鑄造富有競爭力價值的正大地產(chǎn)品牌。正大以“鑄造美好生活,實現(xiàn)人居夢想”為理想和時代使命,以“博遠仁厚,至誠福眾,創(chuàng)新價值,和諧發(fā)展”為企業(yè)核心價值觀,崇尚團隊協(xié)作精神,高效的執(zhí)行力,不斷構(gòu)建人力資本生態(tài)發(fā)展戰(zhàn)略。公司現(xiàn)有房地產(chǎn)高級職稱,行業(yè)精英及本科以上人才50余人,并建立起科學(xué)合理的智力團隊和組織架構(gòu)。公司下設(shè)工程部、研發(fā)部、營銷部、行政部、財務(wù)部、人力資源部、物業(yè)公司、項目部等職能部門;旨在持續(xù)建立規(guī)范的公司治理機制、豐富的資源儲備,不斷培育的地產(chǎn)運營品牌和企業(yè)強大的核心競爭力。
(二)業(yè)務(wù)范圍
公司的主要業(yè)務(wù)是專業(yè)從事房地產(chǎn)開發(fā)項目的全程策劃、樓盤整合營銷、推廣等,是鄭州市納稅先進單位,間接涉及酒店娛樂餐飲等多種產(chǎn)業(yè)。公司成功策劃銷售了多個樓盤,電視、報紙進行過多次全方位報道,公司現(xiàn)擁有優(yōu)秀的房地產(chǎn)和市場營銷精英及管理人員。公司旗下的火車頭國際采購基地,以整體團隊形成從定位、設(shè)計、推廣和行銷四位一體介入地產(chǎn)開發(fā)全過程,提供項目開發(fā)中的專業(yè)整合服務(wù),保障項目運營中眾多環(huán)節(jié)精準實施,從而創(chuàng)造集成最大績效,推動服務(wù)之伙伴企業(yè)形成強大的可持續(xù)市場競爭能力。
(一)主要工作
公司根據(jù)我的專業(yè)性質(zhì),給我安排了做銷售方面的工作。實習(xí)期大概分為兩個階段,第一個階段是了解公司情況,熟悉自己的工作內(nèi)容,熟記自己的業(yè)務(wù)資料等等。第二個階段就是上崗工作了,先在老員工的帶領(lǐng)下熟悉自己的工作,學(xué)會處理一些突發(fā)事故,慢慢上手開始具體的工作,還要配合其他小組成員辦理日常公務(wù)。
(二)實習(xí)過程
河南東方正大有限公司成立于20xx年5月,以建筑和房地產(chǎn)開發(fā)為主,是一家涉及酒店娛樂餐飲等多種產(chǎn)業(yè)的綜合性企業(yè),公司有大約員工140―150人,由于自己所學(xué)的專業(yè)是市場營銷專業(yè),所以領(lǐng)導(dǎo)把我安排在銷售部門。但是由于缺少工作經(jīng)驗,一開始并不知道該從何下手,于是在公司其他部門主管的協(xié)助下,我不斷地進行學(xué)習(xí)。在公司的這一個月實習(xí)當中,主要熟悉了以下幾個環(huán)節(jié):
第一周開始做的是銷售顧問。剛進公司就從基本做起,基本上是一打雜的,同時要了解公司情況,背資料。什么都要做,但是又跟銷售房地產(chǎn)完全不搭邊。我覺得果然與長輩所說的那樣,新進員工總會被前輩們欺負,你要把它當做積累經(jīng)驗。雖然踏踏實實干著沒什么明顯意義的工作,但讓我學(xué)習(xí)到很多,我努力調(diào)整好自己的心態(tài)把自己徹底的從校園生活中脫離出來,處理好和長輩們的關(guān)系才能得到更多的指導(dǎo)。通過最簡單的打印材料,復(fù)制,跑腿,讓我很快熟悉了各個部門,和他們的職位。同時往年的銷售記錄和客戶記錄等資料也基本上看完了。
第二周,開始簡單的接待、登記、回訪工作。開始幾天接待的人都是很客氣的,問的問題也比較簡單,看了那么多資料,我是可以簡單做些介紹。比起看資料我還是喜歡和人打交道,可以從顧客身上學(xué)到很多知識。工作得很順利,幫前輩整理資料,有時也會跟著前輩們學(xué)習(xí)銷售。在看他們銷售的過程中也是受益無窮的。
第三周,繼續(xù)第二周的工作,這一周前輩們開始讓我獨立的處理一些事務(wù),所有的工作開始上手,但是我一上手工作就出現(xiàn)了很多的小問題,不過幸好有前輩們看著,才沒有出什么大的紕漏。我很是慚愧,自認為能夠處理的很好,但實際操作起來總不是那么回事,前輩們也沒有批評我,但我做了自我檢討,自己還是太自以為了不起了,沒有完全的放低姿態(tài)。
第四周,開始獨立的處理各項事務(wù)。學(xué)會和客戶打交道,和同事們已經(jīng)很是熟稔了,大家又教會了我很多實用的技巧和職場通用的道理,我也能很快的學(xué)習(xí)與吸收了。在工作中團隊氛圍日益融洽,能很熟練的配合同事成交,促進小組業(yè)績提升。
河南東方正大有限公司成立于20xx年,經(jīng)過了五年的發(fā)展,現(xiàn)在公司已經(jīng)初具規(guī)模,但是要想在以后發(fā)展的更好,我認為應(yīng)該有以下幾個方面的改進:
(一)清晰職能劃分
首先我覺得公司的人員分配太散了,針對性不是很強。沒有把員工用到最適合的位置,有些員工比較適合外部銷售,因為比較能談,人際關(guān)系比較良好,比較吃的開。有些呢對環(huán)境比較熟悉的也適合來做外部銷售。但有些比較內(nèi)向,有些比較適合談判等等可能比較適合放在公司里進行內(nèi)部的交流談判。還有我覺得公司的崗位分配很不均勻,調(diào)配的空間太小了。
其次外部銷售人員過多,內(nèi)部銷售人員太少,客戶可能親自來的話如果當天客戶人員比較多,可能接待不過來。必須放一部分人在公司里辦公,還有有時候顧客打電話過來詢問問題,電話接通時間過于長,可能顧客會因為失去耐心而放棄選擇其它公司。
(二)提升員工素質(zhì)
我覺得公司里員工之間關(guān)系并不是很融洽,前幾天進公司覺得公司里的人不是太友好,我們剛開始的時候因為對工作崗位的不了解,周邊環(huán)境的不熟悉,所以我們要出去跑,但每次回到公司的時候,公司的人多嘲笑我們,在外面跑了幾天明白了原來那是掃盤。每次他們多說掃盤的來了掃盤的來了,所以我覺得一個公司如果要發(fā)展的很好,內(nèi)部人員之間的關(guān)系也是很重要。
就算員工之間要競爭也要正當?shù)母偁?,同事之間要相互關(guān)心,相互學(xué)習(xí)。這樣才有更多優(yōu)秀的人才愿意留在公司為公司服務(wù),取得更大的收益。
(三)完善規(guī)章制度
應(yīng)該根據(jù)員工的工作只能,制定全方位的考核制度。也要增強考核制度的可操作性,實行淘汰制,對于效率低,考核不通過或則屢次工作不努力的員工進行淘汰,這樣有助于員工之間增強她們的危機意思,緊迫感,讓她們自己努力的去提高自己的業(yè)績有不足之處,就努力的去學(xué)習(xí)彌補不足帶來的不利。
當然獎勵制度也很重要,對于給公司帶來業(yè)績的員工應(yīng)該給與一定的獎勵。提高提成,獎金,或者旅行等,讓員工知道只要自己努力了公司是不會忘記你們的公司一定給與你們最好的報酬。
河南東方正大有限公司作為一個新的房地產(chǎn)公司,它的發(fā)展空間及潛力很大,雖然目前存在某些小問題,但我認為公司的領(lǐng)導(dǎo)也注意到了這樣的問題,并在逐步的解決當中。我堅信,正大的未來一定是輝煌的。在這次實習(xí)過程中,我學(xué)到的社會知識使我受益匪淺。
首先,我們作為新人必須盡快的對這家公司的各個部門的職能,負責人,人員構(gòu)成有詳細的了解。特別是我們所在的銷售部門,更是必須的。最好細致到了解每個人的興趣愛好,性格,喜好等。這樣,你就可以很準確的定位自己在這家公司或這個部門的位置。有助于你很快融入這個團體。
其次,在工作的時候,我們不只是為公司創(chuàng)造了效益,同時也提高了自己,要端正自己做事的態(tài)度。像我們這樣沒工作經(jīng)驗的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗。特別是現(xiàn)在實習(xí)工作并不像正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所有平時一定要主動爭取多做事,這樣才能多積累,多提高。我們需要多做,多聽,少說。
最后,在人際交往方面上,書上只會教你應(yīng)該如何做,怎么做會比較好,而社會上的人際交往非常復(fù)雜,這是在書上、在學(xué)校里不能夠體會到的。
管理實踐報告篇七
在工程建設(shè)管理過程中工程資料之重要性可以借用“以事實為依據(jù),以法律為準繩”予以概括。如何真正理解這句話,我認為工程資料是以現(xiàn)場的實際發(fā)生為記錄依據(jù)的真實記載,而現(xiàn)場的實際發(fā)生必須要執(zhí)行國家的法律、法規(guī)、強制性條文等,如《中華人民共和國建筑法》、《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理條例》、《建設(shè)工程監(jiān)理規(guī)范》及各施工規(guī)范、驗收規(guī)范、設(shè)計圖紙、設(shè)計文件等,還包括各地方性標準等等。而在實際執(zhí)行中卻發(fā)現(xiàn)在各參建方管理者口中都很認同資料的重要性,可在實際操作中卻并非如此。根據(jù)我多年的現(xiàn)場工作經(jīng)驗,認為可以采取對各參建方新入職人員制定一定時段的資料親身涉足,以從資料管理工作中對工程建設(shè)框架、程序及對資料工作的重要性有足夠的了解和重視。
二、工程資料管理的實施及主要內(nèi)容
(一)工程資料的收集、形成、整理工作的實施
工程項目負責人對工程建設(shè)全過程管理工作負責,并需要建設(shè)單位、監(jiān)理單位、施工單位等各責任主體來共同完成建設(shè)工作。從而資料的收集、形成、整理工作需要在項目負責人的領(lǐng)導(dǎo)下實施,且設(shè)專人分級管理,亦要求資料管理人員必須具備高度的責任感、認真的工作態(tài)度和相應(yīng)的專業(yè)知識,以確保資料的真實、有效、完整、齊全,便于日后的追溯和利用。
(二)工程資料包括的主要內(nèi)容
工程資料主要包括:立項的前期資料、招投標資料、合同文本、政府文件、設(shè)計文件、施工文件、監(jiān)理文件、施工圖紙、施工準備資料、施工階段資料、監(jiān)理資料、竣工資料、竣工圖紙等,復(fù)雜且系統(tǒng)、全面,是法制化、規(guī)范化、科學(xué)化管理的標志。
篇首注釋:
作者茅靜怡,咨詢管理公司工作,職稱工程師,職務(wù)為工程部部長,從事多年監(jiān)理工作。現(xiàn)管轄的工程監(jiān)理項目有二十余項,遍布市區(qū)、四郊五縣及經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。本文主要表述多年從事施工現(xiàn)場監(jiān)理工作及監(jiān)理公司內(nèi)部管理工作的體會----目前存在的主要問題之一是:各參建方都認同工程資料非常重要,必不可少,必須重視,可實際卻又不是很重視。
工程從立項到竣工驗收歸檔,各項檢查離不開資料,過程驗收離不開資料,竣工驗收離不開資料,移交備案更需要資料,存檔被查還是需要工程資料。因此對資料的重視不能僅停留在思想上,必須要付諸于實施。
三、工程資料的重要性
(一)工程資料與建筑實體的關(guān)系
工程建設(shè)離不開管理,工程管理離不開實體和資料,工程資料是實體的圖文記載和真實寫照,貫穿于工程建設(shè)和管理的全過程,其作用尤為突出和重要。因此在工程建設(shè)和管理平臺上工程資料和實體是兩個不可或缺、不可分割的重要組成部分,是緊密相連的。
(二)工程資料特點
工程資料是信息資源的重要組成,是工程建設(shè)全過程中形成并收集匯編的文件或資料的統(tǒng)稱,是項目施工前期、施工過程及施工成果的真實反映,是從工程可行性研究和立項開始到竣工驗收、交付使用全過程的各種階段的信息記錄,是一項系統(tǒng)、全面的工作。具有真實性、多專業(yè)性、時效性、分散性、復(fù)雜性、綜合性等特點。
(三)工程資料的控制作用
工程管理涉及成本控制、進度控制、質(zhì)量控制、合同管理、信息管理和組織協(xié)調(diào)等方面,這些方面的工作都需要工程資料和文件來控制、指導(dǎo)、約束和反應(yīng),是工程建設(shè)、結(jié)算的依據(jù),是工程質(zhì)量評定的記載,特別是對工程質(zhì)量起到至關(guān)重要的控制作用。尤其在工程發(fā)生分包的情況下,在項目結(jié)算方面更能見工程資料的功效。因此工程管理離不開工程資料。
(四)工程資料的監(jiān)督作用
工程資料對現(xiàn)場施工有反饋監(jiān)督的作用,是該工程項目規(guī)范性、合法性的證明,是實體追溯的依據(jù),不容忽視。有了資料的跟蹤,項目負責人不用再憑著零星的材料和自己的記憶來對整個工程的節(jié)點進行控制。工程的各工序相關(guān)細節(jié)都存于工程資料中,一旦發(fā)生如數(shù)量不符、質(zhì)量差異等,便可憑借資料記錄追查到其中原因,也方便了項目負責人對工程的管理。每一個施工工序都能從資料上反映出它的時間、數(shù)量、人員、規(guī)格等特性。
(五)工程資料對建筑的修建、改建提供幫助。
(六)工程資料的借鑒、促進作用
工程資料可以作為今后施工及管理工作的一種借鑒,有重要的利用價值。有的項目負責人對這些文件往往不大在意,其實在這些文件中除了有關(guān)的工程數(shù)據(jù)外,對施工過程、管理過程的總結(jié)占了相當大的部分,優(yōu)、缺點盡在其中,學(xué)習(xí)和借鑒這些文件對今后的工程管理將會有很大的促進作用。
四、工程資料在施工準備階段的審查內(nèi)容
施工準備階段安全方面應(yīng)落實的資料包括:審查或?qū)徍似髽I(yè)資質(zhì)、人員資格、特種作業(yè)人員操作資格、施工組織設(shè)計及各安全專項施工方案、現(xiàn)場制度、應(yīng)急預(yù)案、施工設(shè)施備案等內(nèi)容。上述工作的落實是工程順利開工的前提,是工程質(zhì)量、進度和安全管理的保證,需要項目管理人員在項目負責人領(lǐng)導(dǎo)下來共同完成的。
(一)資質(zhì)和安全生產(chǎn)許可證的審查
1.資質(zhì)要求:承包單位必須具有與承攬工程類別、規(guī)模相符的資質(zhì)等級證書,且證書合法有效(按時年檢蓋章生效),不得過期,不可冒用。
2.安全生產(chǎn)許可證要求:證書合法有效,不可冒用、不得過期(有效期3年)。
3.工程管理中常發(fā)生的現(xiàn)象:工程正式開工前的準備階段,各承建單位提交的資質(zhì)及安全生產(chǎn)許可證證書一般均符合要求,且經(jīng)年檢(僅個別分包單位報審的資質(zhì)年檢不及時,經(jīng)指出后能予以完善)。但由于施工工期較長(1-3年,甚至更長時間),證書的有效期和資質(zhì)年檢的更新問題極易被淡忘,因為此時各責任主體已將關(guān)注點逐步轉(zhuǎn)移到緊張的現(xiàn)場施工中,轉(zhuǎn)移到施工的質(zhì)量和進度上。所以在此提示項目管理人員應(yīng)定期復(fù)查現(xiàn)場留存件,要隨時發(fā)現(xiàn),隨時更新,隨時完善。
(二)安全生產(chǎn)管理人員崗位資格的審查
項目經(jīng)理和專職安全生產(chǎn)管理人員需要申報資格證書和安全培訓(xùn)證書。特別是項目經(jīng)理要求具有國家注冊建造師資格,同時必須接受安全崗位培訓(xùn),且具有安全培訓(xùn)證書。主要表現(xiàn)為:工程開工前、人員到崗后施工方項目經(jīng)理及安全生產(chǎn)管理人員崗位資格證均合格有效,但在施工過程中對證書進行復(fù)查時出現(xiàn)的現(xiàn)象往往與審查資質(zhì)時發(fā)現(xiàn)的問題雷同,即主要由于跨年后證書未及時年檢或現(xiàn)場留存件更新不及時所致,應(yīng)予以同等重視。
(三)特種作業(yè)人員的特種操作資格證審核
特種作業(yè)人員必須按照國家有關(guān)規(guī)定經(jīng)過專門的安全作業(yè)培訓(xùn),并取得特種操作資格證書后方可上崗,證書必須合法有效,不得過期,要確保人、證相符,人員配置人數(shù)要符合規(guī)定,做到與投標文件一致。如:電工、起重信號司索工、起重機械司機、電氣焊接(切割)工、架子工等。在檢查中我們會發(fā)現(xiàn),人員到崗,可崗位證書不能及時上報現(xiàn)象,亦會有崗位證書上報時在有效期內(nèi),可此工種未進入操作期。如:特殊工種崗位證書在上報時未進行作業(yè),待真正作業(yè)時,證件處于換證或年檢階段;有的是相關(guān)工種還處在施工過程中但崗位證書已到有效期和年檢期。因此,工程中要重視崗位證書的有效期和年檢期的跟進工作,應(yīng)避免只在進場時核查證件而后就不再過問的現(xiàn)象。
(四)建立安全生產(chǎn)制度
現(xiàn)場制定行之有效的安全生產(chǎn)責任制和規(guī)章制度和安全生產(chǎn)監(jiān)管制度。檢查施工單位制度的建立和運行情況,并且要求總包單位檢查各分包的安全生產(chǎn)規(guī)章制度。
(五)施工組織設(shè)計中安全技術(shù)措施及危險性較大的分部分項工程安全專項施工方案的審查
字的書面論證審查報告作為附件。如,30m以上高空作業(yè)施工方案、3m及3m以上的深基坑施工方案等。
(六)檢查現(xiàn)場制定的應(yīng)急救援預(yù)案和安全防護措施費用使用計劃
(七)施工設(shè)施備案的審查
審核現(xiàn)場施工設(shè)施(機具、措施用材料)的備案情況,需經(jīng)施工單位自檢符合安全使用要求后報項目管理部備案。
五、工程資料現(xiàn)存問題的表現(xiàn)
現(xiàn)今的建筑市場有個別建設(shè)工程的竣工檔案,從形成、整理、編制到管理尚存在一些問題,如檔案資料欠缺真實性和規(guī)范性,且責任主體在不太規(guī)范的管理模式下運轉(zhuǎn)。其主要表現(xiàn)在:
(一)工程資料失去追溯意義
工程資料不能真實反應(yīng)工程實體,失去追溯依據(jù)的意義。如:在工程建設(shè)過程中承建單位重視現(xiàn)場施工遠遠超過重視資料,即掌握實體的.現(xiàn)場專業(yè)技術(shù)人員不為資料提供真實、有效的數(shù)據(jù)和依據(jù),施工資料由資料員一人“全程負責”,造成實體與資料的嚴重脫節(jié)。
(二)工程資料與實體不同步
工程資料與實體進度不同步,忽視資料對實體質(zhì)量控制的重要作用。a.材料問題:部分特殊材料(如鋼筋等)要求進場檢查后見證取樣復(fù)試合格后方可用于工程,但有的個別施工方因趕工期,在材料進場后還未及時復(fù)試或復(fù)試報告尚未出來便將材料用于工程。b.安裝問題:對于一些工序要求在實測實量的外觀檢查的前提下還要提供合格的檢測報告。有的會出現(xiàn)下道工序已施工但前工序的相關(guān)檢測、驗收尚未進行,導(dǎo)致施工質(zhì)量無法得到保證;c.資料問題:有個別工程使得工程資料編制工作成為完工后的“回憶錄”,從而缺乏了資料的及時性和真實性。
(三)資料員的工作范圍界定不清
在工程管理中,資料人員是各種銜接的樞紐,重要性無可厚非。但對于建設(shè)工程這個龐大的管理體系而言,資料員應(yīng)以收集、整理、歸檔、移交、貯存為主。而一些項目的負責人將各類文件的編寫及總結(jié)、評價、匯報等統(tǒng)統(tǒng)交于資料員來完成,此做法對確保資料、文件的準確性帶來質(zhì)疑,為日后的借鑒、追溯帶來阻礙,實為不妥之舉,望項目負責人應(yīng)予以避免。
六、資料檔案是一項利在當今,功在千秋,為人民安居負責的工作
共同承擔、共同完成。參建方的新入職人員需要有時段性的資料親身涉足體會,方可真正認識到資料工作的重要性,只有對工程建設(shè)框架、程序及對資料工作的重要性的足夠了解,方能付諸于實施。
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管理實踐報告篇八
通過認識實習(xí)、加強理論學(xué)習(xí)與實際的結(jié)合,驗證和鞏固充實所學(xué)理論知識、加深對相關(guān)內(nèi)容的理解、接觸課堂以外的實踐知識、加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立進行資料收集和解決問題的能力,并開闊眼界及思路,為即將步入社會積累經(jīng)驗。
公司簡介。
山東金膳林餐飲管理有限公司是經(jīng)工商、衛(wèi)生、勞動部門核準注冊,首家參與高校后勤社會化改革具有獨立法人資格的餐飲企業(yè)。8月首次通過省國際招標中心招標投資經(jīng)營山東經(jīng)濟學(xué)院東苑餐廳,經(jīng)過多年努力,公司已發(fā)展成為中高層管理人員一百多人,基層員工近千人的專業(yè)承包食堂的大型餐飲管理公司。目前公司已在山東濟南、煙臺、威海、濟寧、臨沂、萊蕪、章丘等地經(jīng)營數(shù)家餐廳及連鎖超市,通過這種以點帶面的經(jīng)營模式使企業(yè)得以迅速發(fā)展。公司即主要食品統(tǒng)一采購、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標準、人力資源統(tǒng)一分配、流動資金盡統(tǒng)一安排、節(jié)目活動統(tǒng)一進行的“五統(tǒng)一”原則使產(chǎn)品更加標準化,服務(wù)更加人性化,管理更加規(guī)范化。公司審時度勢結(jié)合自身發(fā)展,邀請省內(nèi)外優(yōu)秀培訓(xùn)師對員工進行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、崗位知識等全方位的培訓(xùn),培養(yǎng)了一大批高技能、高素質(zhì)的業(yè)務(wù)骨干,本著踏實、務(wù)實、吃苦耐勞的精神為公司完成任務(wù)。
實習(xí)內(nèi)容。
我在公司主要是做超市的倉庫管理,負責給供貨商驗貨、點貨以及貨物的入庫管理和pos銷售管理方面的一些數(shù)據(jù)處理工作。做完這些工作,如果超市顧客比較多就去幫忙看店。倉庫管理工作的主要任務(wù)是:保管好庫存物品,做到數(shù)量準確、質(zhì)量完好、確保安全、首發(fā)迅速,面向銷售服務(wù)周到。為了規(guī)范倉庫工作,確保工作有序進行,提高工作效率,我作為一名倉管員,要按規(guī)定流程做事。貨品入庫時,要親自核對貨號尺碼明細及數(shù)量與供貨商發(fā)貨單是否一致,核對無誤再把日期、貨號、數(shù)量等輸入電腦入庫系統(tǒng),然后打印采購入庫單,開發(fā)藍字發(fā)票。如果有退貨也同樣點好數(shù)量,打印退貨單然后開紅字發(fā)票。貨品出庫時,也把貨號、數(shù)量核對好。有供貨商提供新品時,要及時將商品物料信息輸入電腦系統(tǒng)。根據(jù)貨品的進價定售價,還有搞促銷活動的,如“買一贈一”、“可刮獎”等,一定及時通知收銀員和超市工作人員,防止給顧客和超市工作人員造成不必要的麻煩。無可置疑,有的供貨商是比較難纏的,本來倉庫有貨不需要再進的非要再給留下,還有的像送面包的本來當天送貨生產(chǎn)日期是當天但他們寫的是第二天,這樣的供貨商我也遇到了,不過這樣的貨都給撤了。
在pos銷售管理方面,每天晚上收銀員都要交銷售單,我就要對銷售單數(shù)據(jù)進行處理,在處理銷售單時,電腦可能會出現(xiàn)紅字,出現(xiàn)紅字的原因有幾種:1.收銀員在打條碼時將相似的兩種商品錯輸成一個。2.入庫時點貨出現(xiàn)問題.3.供貨商落下了商品。4.本來庫存沒有的但超市還有的貨品。這樣就必須對紅字進行處理,處理完要保證處理前后的數(shù)據(jù)保持一樣,方可保存審核開發(fā)票。我在做完這些工作后,如果看超市里顧客比較多就會去超市幫忙,在理貨時,將貨品的名稱,價格貨號都對應(yīng)位置一致,方便超市工作人員查貨和顧客購物,對缺貨商品及時補貨,以便保證商品的及時供應(yīng)和商品貨架的美觀,給顧客留下好印象,天天保持店面的干凈整潔。
當今社會“顧客是上帝”,為顧客一定做到服務(wù)周到,當然也有顧客態(tài)度很差,但員工絕不能跟他們爭吵,冷靜寬心對待每一位顧客。還有隔幾天都會有很多檢查的,像教育局的,衛(wèi)生廳的,還有防疫站的,那時更是忙著打掃衛(wèi)生,確保整個超市和倉庫的整潔,還有同時對面包、牛奶和火腿腸的檢查要特別注意,因為這些食品保質(zhì)期短,不管是在入庫退貨還是理貨時一定認真對待好好檢查,這是對顧客的健康負責。
實習(xí)心得。
在這短短一個月的實習(xí)時間里,通過店長及同事們的支持和幫助,我對自己的工作職責有了明確的認識,對自己的崗位有了更深層次的了解,倉庫管理員的工作其實也就是要下好“本位棋”任何時候都來不得半點馬虎,唱不得半點高調(diào),來不得絲毫僥幸,作為倉庫管理的一員,我深感自身責任重大,通過工作,我認識到幾點:
一、不因小事而不為。小事是大事的基礎(chǔ),倉庫的每一件小事都與大事有著密不可分的關(guān)聯(lián),只有小事做好了,大事才能更好的完成,進入倉庫工作依賴,我深刻體會到這一點。工作千萬不能馬虎,粗心大意,掉以輕心,這方面我做的還不夠,記得很多時候入庫時都把數(shù)量搞錯了,也有把價錢弄錯的,導(dǎo)致收銀員沒法收錢,數(shù)量上出現(xiàn)錯誤供貨商把我找了,重新給他補的貨,這樣的問題、錯誤我出現(xiàn)過很多,在今后的工作中應(yīng)該嚴格要求自己。
二、不因雜事而亂為。倉庫工作頭緒很多,任務(wù)瑣碎繁雜,剛開始接觸倉庫工作的時候很多東西都不會,就出現(xiàn)了事倍功半的效果,時間長了慢慢捉摸出來哪該為哪該不為,哪些該做哪些不該做,該請示的要請示,該反饋的要反饋,不該做的也絕不能做,不因事難而怕為。
三、沉著應(yīng)對每件事,要胸有主見,對難纏的供貨商絕對不能聽他們的,一定要讓供貨商聽我們的,只有這樣,才能處理好事情,不然的話,如果供貨商都把貨放的亂七八糟也不給擺貨,那么超市工作人員就會埋怨我,不擺完貨就走留個爛攤子,一定不能唯唯喏喏,震得住供貨商才是最好的辦法,同時也要認真負責,絕不能丟手不管。
四、超前運籌求主動。不管做什么事都要主動,主動幫忙才顯示出人的品德與素質(zhì),彰顯當代大學(xué)生的良好風范與高尚品德。
五、堅持從學(xué)習(xí)入手,提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過一個月的實踐學(xué)習(xí)。我深刻認識到萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗,經(jīng)歷了在金膳林超市的倉庫管理工作之后,我明白了很多事情看起來很簡單,但與我們的想象是有很大差距的。通過這從三月二十一號到四月十七號短短不到一個月的實習(xí),我更深的懂得如何與人溝通和與人交往處事,以后能讓自己更好更快得融入社會這個大家庭。
今年暑假,我到力研時裝有限公司參加了實習(xí),這是我到大學(xué)里的第一個暑假,也是第一次開始接觸社會;我們走出了校園這個象牙塔,走向了社會,到社會的大課堂上去經(jīng)受風雨、見識世面、檢驗知識、鍛煉能力?,F(xiàn)在我就將我暑假實踐的這段時間的相關(guān)情況向老師報告如下。
自從走進了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。所以,我覺得我們參加社會實踐活動是很有必要的。
在實踐的這段時間里,我實踐的部門是在倉庫,在倉庫做管理員;倉庫管理員這一工作和會計有些聯(lián)系,也要每天做賬銷賬;由于我是初學(xué)者,所以,我剛剛開始只能幫著做一些瑣事,例如,幫忙接電話、復(fù)印資料、整理文件、收開票據(jù)等等。有時間就和同事們學(xué)習(xí)做賬銷賬,還有收發(fā)材料,雖然這不是純粹的會計工作,可是,很多東西卻大同小異,還有一點就是一定要認真細心,還要學(xué)會隨機應(yīng)變、沉著冷靜,在學(xué)??赡苁裁炊紝W(xué)的面面俱到或是設(shè)定好的,可是在實踐中是沒有固定的,時常會出現(xiàn)很多意想不到的事情。在公司里,不會像在學(xué)校里一樣,學(xué)校畢竟是學(xué)習(xí)的地方,很多事情都有老師分配和指導(dǎo),只有自己自覺去做,而且要盡自己的努力去做好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)氛圍,每一個同學(xué)都在為取得優(yōu)秀的成績的努力;而在這樣的工作場所里,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力;無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在這競爭,在競爭中就要不斷的學(xué)習(xí)別人先進的地方,也要不斷的學(xué)習(xí)別人怎樣為人處世,來提高自己的能力。
平時在學(xué)校里的時候,做賬的過程中,數(shù)字錯了改一改就可以交上去了,但是在公司里,做賬的數(shù)字絕對不可以錯,一旦出錯就和收發(fā)時的實際存有材料對不上賬,這樣的話,就會對公司造成一定的損失,自己也就要負相應(yīng)的責任。所以,公司在這方面對每個員工要求都比較嚴格,每一個環(huán)節(jié)都不能出錯;因為這關(guān)系到公司的生存問題。在學(xué)??赡軙庖坏李},算出一個方程式就可以了,但是在這里更需要的是與實際相結(jié)合,只有理論,沒有實際操作,這只能是紙上談兵,是不可能在這個充滿競爭的社會里立足的,所以一定要特別小心謹慎,這不像學(xué)校里錯了就改過來那么簡單,這是關(guān)乎到公司的利益損失問題。
在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就是人際交往方面,我們都知道在社會上人際交往是非常復(fù)雜的,但是具體是多么復(fù)雜,我想我也很難說清楚,只有自己經(jīng)歷了才能了解,大家為了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,這就要看你在平時工作中如何去處理好你們之間的關(guān)系,這樣才能更好的做好各方面的工作。如果有遇到不懂的地方,就要自己想方設(shè)法去解決,若是實在自己解決不了,可以虛心的請教他人,而那些沒有自學(xué)能力的人遲早要被這個社會所淘汰。
一切的認識都是來源于實踐。社會實踐是認識的來源說明了實踐的必要性和重要性,當是并不排斥學(xué)習(xí)間經(jīng)驗的必要性。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實踐中去,是自己的知識有一個發(fā)展的平臺。在這段實踐的時間里,我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西,因為接觸到的環(huán)境、人和事不同,所以更加豐富我的學(xué)識。這讓我在以后的學(xué)習(xí)工作中更好地去處理來自各個方面的問題,不至于遇到事情都不知所措。
再過三年,我將不再是一名在校大學(xué)生,變成社會中的一份子,要在這社會上立足,在這個社會是為自己的夢想打拼,為社會做貢獻。如果我只懂得紙上談兵,那以后的生活將會更加困難。以后的人生路還很漫長,為了更好的鍛煉自己,讓自己能夠成為一名合格的、對社會有用的人才,我會更加努力的做好現(xiàn)在的每一天。
管理實踐報告篇九
現(xiàn)區(qū)域面積0.737平方公里,轄2751戶共8253人,(不含流動人口)。轄區(qū)共劃分六個居民小組。黨總支下設(shè)五個黨支部,擁有黨員192名。自社區(qū)建設(shè)平臺構(gòu)建以來,社區(qū)辦公與服務(wù)用房面積有原來的幾十平米增加到308平方米,建有社區(qū)服務(wù)站、社會保障工作站、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站及多功能活動室。設(shè)置了計劃生育活動室、圖書閱覽室、警衛(wèi)室、老年活動室、治保調(diào)解室、黨員活動站、黨員活動室、人口學(xué)校等。健全了社區(qū)居民檔案,成立了志愿者隊伍,根本上對辦公條件和辦公質(zhì)量進行了改觀,構(gòu)建了完善的社區(qū)服務(wù)平臺,已逐步形成社區(qū)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
城東是個老社區(qū),擁有一部分固定資產(chǎn)(門面房),年收入十二萬元。部門資助十一萬六。(市財政五萬、民政局社區(qū)工作經(jīng)費一萬、勞動局一萬、建委三萬、計生委信息員工資一萬六)計生委此項經(jīng)費專門支付14名計生信息員工資。
城東居委會現(xiàn)在崗工作人員九名,其中專職工作者五人、社區(qū)聘用四名計生專干,退下去的老同志五名。故需要經(jīng)費負擔的共十四人。社區(qū)全年工資開銷年十六萬、辦公費用四萬五、福利三萬。
現(xiàn)書記、主任月基本工資標準八百、其他辦事員月基本工資標準七百。獎勵工資不準超過工資的50℅。退下去的老社區(qū)人員工資基本保證在九百元左右。
社區(qū)退下去的老同志的退休金從離崗到現(xiàn)在全部都是有社區(qū)自己在承擔,醫(yī)療保險2007政府常委會特批把xx市從社區(qū)崗位上退下去的十九位老同志納入城鎮(zhèn)職工基本醫(yī)療保險。保費采取了四個一點的原則;(市財政、辦事處、居委會、個人)已經(jīng)解決。
現(xiàn)在職社區(qū)工作人員的基本養(yǎng)老保險從2007年開始有辦事處按照城鎮(zhèn)居民最低保險額給于人均補助,人均年一千一百元左右,現(xiàn)在職社區(qū)工作人員的基本醫(yī)療保險均未解決,對年齡到了即將離崗的在社區(qū)工作了幾十年的老同志即無明確規(guī)定,屆時社區(qū)亦無力解決。
社區(qū)目前承擔的工作任務(wù)包羅萬象,可謂“麻雀雖小,五臟俱全”。類如勞動保障(下崗、退休人員管理)計劃生育、民政、安全生產(chǎn)、工會、共青團、婦聯(lián)、關(guān)工、殘聯(lián)、民兵、社會治安綜合治理、黨員管理、社區(qū)服務(wù)、二級清掃網(wǎng)任務(wù)、文明創(chuàng)建、統(tǒng)計工作。社區(qū)衛(wèi)生。移民工作、廉租房審核、交通安全、黨和政府的政策宣傳等已成為社區(qū)的常規(guī)性工作。
1,人員少,編制緊。以城東社區(qū)為例,由于轄區(qū)人口眾多,常規(guī)性工作繁重,加之經(jīng)常性的創(chuàng)建達標任務(wù),導(dǎo)致我們忙于奔波,窮于應(yīng)付,加班加點已成為家常便飯。為此建議領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)轄區(qū)人口數(shù)合理配置社區(qū)專職工作人員,以給我們一個適度的環(huán)境。
2,支出大,經(jīng)費少。正常辦公經(jīng)費,創(chuàng)建達標經(jīng)費,社區(qū)人員的供養(yǎng),尤其是社區(qū)工作者的基本醫(yī)療保險已經(jīng)成為困擾我們的頭等問題。為解“巧媳難為無米之炊”的困境,要求領(lǐng)導(dǎo)提高財政撥付基數(shù)。
3、“費隨事轉(zhuǎn)”落實不到位,經(jīng)費嚴重不足。
在開展社區(qū)服務(wù)工作的同時,有關(guān)職能部門把大量任務(wù)轉(zhuǎn)移到社區(qū),實行工作重心下移,職能下延,但卻未按“費隨事轉(zhuǎn),權(quán)隨責走”的原則來開展工作,具體表現(xiàn)在:一是各部門布置工作往往只給一份表樣,為一份調(diào)查表需要千元的復(fù)印費,加重了社區(qū)經(jīng)費負擔;二是社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)組(2007)1號文件中市直單位幫扶社區(qū)沒有落到實處,有的牽頭單位根本不起作用,未做到辦實事,解難題;三是有的部門對待社區(qū)“費隨事轉(zhuǎn)”經(jīng)費的態(tài)度是,“若要費隨事轉(zhuǎn),我要研究再來辦”,僅有市民政局、勞動局、建委給于一點工作經(jīng)費,“費隨事轉(zhuǎn)”成為“紙上談兵”;四是社區(qū)無固定收入,僅靠組建業(yè)主委員會時向開發(fā)單位商定籌辦費和年終有關(guān)單位資助,而工作人員年工資、辦公費、會議費至少需要十余萬元,經(jīng)費嚴重短缺。本人20xx年春有幸參加了市委組織部組織的去xx市委黨校學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)期間參觀了xx市部分社區(qū),該市給于的社區(qū)辦公費用根據(jù)轄區(qū)每戶八十元的標準有市財政給于撥付。
4、社區(qū)黨組織作用發(fā)揮不明顯,
1)、社區(qū)工作職能與社會發(fā)展的要求不相適應(yīng),近年來,社區(qū)管理的區(qū)域變了,工作的職能擴大了,社區(qū)黨建職責多樣化的發(fā)展趨勢日益明顯,對黨務(wù)工作者的要求也提高了,社區(qū)黨務(wù)工作者不再是單純的“黨務(wù)工作者”而是行政黨務(wù)“一肩挑”,社區(qū)干部必須配合相關(guān)職能部門開展各種各樣的工作。
(2)、干部隊伍不適應(yīng),城市管理中心的下移和兩級政府三層管理的實施使社區(qū)黨務(wù)工作者在實際工作中一方面必須得應(yīng)付一些長期性的“中心工作”和日常性事務(wù),導(dǎo)致對于社區(qū)黨建密切相關(guān)的志愿者隊伍、社區(qū)文體活動,弱勢群體幫扶機制和黨員先鋒作用的發(fā)揮等工作則無法正常開展,社區(qū)居民黨員老齡化,支部班子整體素質(zhì)工作能力、工作方法都較難適應(yīng)社區(qū)黨建發(fā)展的客觀要求。
(3)、社區(qū)黨員教育管理的難度加大。隨著改革改制進程的不斷推進,大量下崗失業(yè)人員和自由職業(yè)者流入社區(qū),大批的離退休下崗職工黨員也逐步轉(zhuǎn)入社區(qū),社區(qū)黨組織的社會職能和工作任務(wù)日趨繁重,然而在實際工作中,社區(qū)黨組織在如何加強流動黨員、下崗職工黨員、退休退職干部職工黨員管理和發(fā)揮在職黨員先鋒模范作用等方面,思考不多,研究不深,缺乏行之有效的措施。下崗黨員要為自己的生計奔波管不了社區(qū),退休退職黨員不關(guān)心社區(qū),黨員先鋒模范作用很難發(fā)揮。
(4)、社區(qū)黨組織的工作缺乏保障措施。由于沒有創(chuàng)收的渠道,自我發(fā)展的能力較弱,絕大多數(shù)社區(qū)黨組織面臨活動經(jīng)費短缺的困難。工作經(jīng)費不足,而政府和各職能部門并沒有“費隨事轉(zhuǎn),利隨權(quán)移”,黨支部活動沒有專項經(jīng)費,活動形式較為單一,內(nèi)容較為空洞,效果不明顯,很難滿足這些黨員過組織生活的水準和要求。
5,社區(qū)工作者待遇過于偏低。我們從事的是轄區(qū)內(nèi)居民柴米油鹽事宜,而自身的生存問題迫切需要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷。
6,社區(qū)工作人員希望得到常規(guī)性業(yè)務(wù)培訓(xùn)。隨著城市品位的提升,社區(qū)工作顯得尤為重要。因此懇請上級有關(guān)部門為我們每年組織一到二次培訓(xùn),以提高社區(qū)工作者的自身素質(zhì)。
以上僅供領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研參考,但無論如何,我們都會在市委和市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,扎實工作,努力進取,為寧國進步與發(fā)展貢獻自己的力量。
管理實踐報告篇十
眾所周知,企業(yè)能不能走的遠,和企業(yè)文化息息相關(guān),而人是文化的載體, 也是企業(yè)文化的核心,所以恰當?shù)挠萌藢τ谝粋€企業(yè)來說尤其重要。這就突出了人力資源管理對企業(yè)的重要性,于是我就人力資源管理訪談了xx公司工會主席。
xxx公司工會主席
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
訪談類
為了使調(diào)查的數(shù)據(jù)真實可靠,我們不用傳統(tǒng)的問卷調(diào)查。而是直接對人物進行訪談,這樣做的好處也是顯而易見的:
(一)數(shù)據(jù)真實可靠。
對人物進行訪談可以得到他對人力資源管理的真實想法和人力資源管理的組織現(xiàn)狀。
(二)及時發(fā)現(xiàn)問題。
訪談中可以得到實時的資料從而能快速的發(fā)現(xiàn)人力資源管理中出現(xiàn)的問題,給出建議。
20xx年xx月xx日我就對人力資源管理的看法訪談了主席。公司,位于,這里地域遼闊,土肥物阜,水質(zhì)甘美,頗具得天獨厚的興農(nóng)釀酒之地利,是中國著名的酒鄉(xiāng)。擁有職工多名,其中,國家級白酒評委名,“中國釀酒大師”名,省級白酒評委名,高級釀酒師名,年產(chǎn)名優(yōu)白酒多噸,是地區(qū)規(guī)模最大的國家名酒制造商,省利稅大戶之一,為國家和地方經(jīng)濟建設(shè)做出了巨大貢獻。主席認為公司人力資源管理是一項大工程,組織上說這是企業(yè)最重要的一環(huán)。企業(yè)的發(fā)展如何,最重要的是看企業(yè)中人的發(fā)展如何,所以無論從對員工的招聘、培訓(xùn),到使用、激勵、調(diào)整,都是漫長而艱苦的過程。
(一)、人力資源管理理念比較落后。由于該企業(yè)人力資源管理的思想比較傳統(tǒng),已不適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的要求。
(二)、企業(yè)培訓(xùn)存在的不足,沒有調(diào)動職工參與培訓(xùn)的積極性。目前培訓(xùn)工作被動參加的多,主動學(xué)習(xí)的少,應(yīng)付的多,真正求知的少。由于沒有建立起有效的激勵機制,企業(yè)需求和員工個人發(fā)展的要求不能很好地結(jié)合起來,再加上培訓(xùn)工作沒有結(jié)合企業(yè)生存的根本性問題,因而難以充分調(diào)動職工培訓(xùn)的積極性。 培訓(xùn)效果反饋不夠健全。由于常常搞突擊式的培訓(xùn),人多量大,時間緊,給考核帶來許多困難,培訓(xùn)部門對培訓(xùn)后的效果不能進行全面、及時的分析和評價,因而無法對后來進行更合理有效地培訓(xùn)安排,從而不能保證培訓(xùn)效果和質(zhì)量的提高。 培訓(xùn)方法落后,多數(shù)情況下培訓(xùn)工作采用講授和技術(shù)問答的形式,沒有采用互動練習(xí)的設(shè)施,缺少基礎(chǔ)設(shè)施的配置。
(三)、對員工激勵機制缺失。目前該企業(yè)的激勵機制存在問題,雖然實行了績效考核等激勵,但由于考核制度方面的缺陷,造成了績效考核執(zhí)行不力。員工工作的積極性沒有充分調(diào)動起來,工作缺乏熱情。
(四)、個人與崗位不匹配。由于缺少科學(xué)的工作分析和人才測評手段,
使得工作職責、任務(wù)及崗位對人員的要求不清楚,同時,對應(yīng)聘者不能從其知識、技能、能力、個性等方面進行全面整體的把握,使得在招聘階段就很難達到個人與崗位的匹配。而把人才招進來后,又對其實行靜態(tài)的管理,忽視對現(xiàn)有人才的培訓(xùn)與開發(fā),使個人與崗位的不匹配問題持續(xù)存在。我國的市場經(jīng)濟尚不完善,企業(yè)生存環(huán)境差,效益低下,企業(yè)發(fā)展所需人才引不進,現(xiàn)有人才留不住,企業(yè)發(fā)展所需的人力資源相對短缺。另外,某些領(lǐng)導(dǎo)者素質(zhì)不高,在人才配置上不是考慮充分發(fā)揮企業(yè)人才的聰明才智,而是想方設(shè)法去卡住人才,使得人才學(xué)非所用或者用非所長,甚至被閑置,造成了該企業(yè)現(xiàn)有人力資源的極大浪費?!按蟛男∮谩钡膯栴}常在,不顧自身的實際情況,盲目追求高學(xué)歷人才,但把高素質(zhì)的人才招進來后,又將其放于低價值崗位上,從而造成企業(yè)成本的上升和人力資源的浪費。
(一)缺乏對人力資源管理的系統(tǒng)思考,沒有與戰(zhàn)略相結(jié)合?,F(xiàn)代的企業(yè)文化也成為經(jīng)營的一種手段,本身也帶來市場價值。企業(yè)可對人力資源進行最多樣化的選擇和組合,以完成和適應(yīng)不同的任務(wù)、環(huán)境,這在市場瞬息萬變的環(huán)境中,尤其具有重要的意義。而不能適應(yīng)環(huán)境的企業(yè),不能保持適度靈活性、可塑性的企業(yè),是很容易被市場淘汰的。要將企業(yè)的注意力集中于:改變結(jié)構(gòu)(包括組織結(jié)構(gòu)和人員結(jié)構(gòu))和文化、組織效率和業(yè)績、特殊能力的開發(fā)(包括企業(yè)戰(zhàn)略能力、營銷能力、財務(wù)能力)以及管理變革。通過確保企業(yè)獲取具有良好技能和良好激勵的員工,使企業(yè)獲得持續(xù)的競爭優(yōu)勢,從而形成企業(yè)的戰(zhàn)略能力,依靠員工實現(xiàn)戰(zhàn)略目標和依靠核心人力資源去建立競爭優(yōu)勢。
(二)公司相關(guān)人員沒有掌握系統(tǒng)的先進的人力資源管理理念、方法。確立人在管理中的主導(dǎo)地位,使企業(yè)的管理活動主要圍繞調(diào)動員工的積極性、主動性和創(chuàng)造性來進行和展開。人本化管理理念要求更多地實行個性化管理,注重員工的工作滿意度和工作、生活質(zhì)量的提高,盡可能減少對員工的控制與約束,更多地為員工提供幫助與咨詢,更好地為員工提供培訓(xùn)與發(fā)展的機會,指導(dǎo)員工進行職業(yè)生涯設(shè)計,幫助員工在企業(yè)中成長與發(fā)展,實現(xiàn)員工個人和企業(yè)整體的雙贏。
(三)公司的人力資源工作缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃 。人力資源規(guī)劃是一個預(yù)測與分析的過程,而整體的人力資源規(guī)劃的制定,人力資源的預(yù)測工作是一個最為重要的環(huán)節(jié)。在企業(yè)的初創(chuàng)和成長期,需要招聘大量的人員,人力資源的需求量很大,人力資源供給不足,這個時期需要做好人力資源供給的分析工作;在企業(yè)的轉(zhuǎn)型期,人力資源的供需矛盾不是很突出,這時需要考慮企業(yè)內(nèi)部人力資源供給的能力分析,做好內(nèi)部的崗位轉(zhuǎn)換等調(diào)配工作,充分做好工作量的分析工作,使崗位的供需狀況趨于平衡;在企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展階段,由于內(nèi)部存在著退休、離職、晉升等問題,內(nèi)部冗員開始增多,人力資源需求嚴重不足,這個時期需要做好人力資源的需求分析工作,以確保這些冗員的安置工作,從而能夠保障企業(yè)度過難關(guān);在企業(yè)的再造期,企業(yè)已經(jīng)成功轉(zhuǎn)型,對人力資源的規(guī)劃處在一個較為理性的階段,人力資源供給與需求的矛盾盡管仍處在矛盾的狀況下,但由于已積累了較多的經(jīng)驗,所以這一時期的人力資源規(guī)劃工作已經(jīng)較少出現(xiàn)問題。
(四)沒有建立任職資格管理體系,員工職業(yè)發(fā)展通道缺失。越是發(fā)展速度快的企業(yè)就越是缺少高端人才,由此形成了企業(yè)持續(xù)發(fā)展的人才瓶頸。許多企業(yè)寄希望于大規(guī)模的引入空降兵來解決問題,但ge、寶潔、ibm、華為、萬科等無數(shù)優(yōu)秀企業(yè)的實踐已經(jīng)證明,除了初創(chuàng)期和劇烈轉(zhuǎn)型期之外,引入人才都只是一種補充性手段,企業(yè)內(nèi)部人才的培養(yǎng)才是最好的員工能力增長機制。企業(yè)的人才發(fā)展,需要遵循一定的自然規(guī)律,任職資格管理體系的目的,就是在于將人才發(fā)展的自然規(guī)律與每個企業(yè)各自的發(fā)展階段、業(yè)務(wù)模式和實際需求相結(jié)合,為企業(yè)提供人才能力快速提升和員工職業(yè)發(fā)展的有效途徑。
針對該企業(yè)人力資源管理中存在的問題,提出相應(yīng)的建議,具體如下:
樹立人力資源是第一資源的觀念,有效、合理的配置企業(yè)人力資源,加大人才引進培養(yǎng)力度。
爭取每年都在全國公開招聘一批優(yōu)秀的經(jīng)營管理人才,拓寬該企業(yè)的人才隊伍的深度和廣度。深化用人制度改革,解放思想,更新觀念,以轉(zhuǎn)換用人機制和搞活用人制度為重點,以完善聘用制度和崗位管理制度為主要內(nèi)容,積極促進人事制度、分配制度的綜合改革。在人員進口上,實行公開招聘。另一重要之處就是要看應(yīng)聘者的特質(zhì)和性格是否適合本公司的需要、氛圍和企業(yè)文化。有的公司希望招聘有經(jīng)驗的人,這樣,一到公司就可以立即投入工作。有的公司卻希望要些毫無經(jīng)驗的年輕人,以充分保留和發(fā)揮他們的想象力和創(chuàng)新能力。招聘中參考的人選的關(guān)鍵標準是根據(jù)企業(yè)的需要來制定和選取的,不同的企業(yè)有不同的標準,同一企業(yè)在不同發(fā)展階段要求也不同,同一個企業(yè)里不同的工作和職位也會有所不同,我們要做的是因時因地制宜,結(jié)合企業(yè)的需要和崗位的特點來制定合適的標準,選取合適的人。在人員管理上,推行崗位管理,規(guī)范崗位設(shè)置,實施競聘上崗,完善考核獎懲。在人員出口上,完善制度暢通出口,建立與聘用制度相配套的、保證人員正常流動的解聘辭聘制度,最終建立以人為本,以企業(yè)員工的全面發(fā)展。
管理實踐報告篇十一
這次社會實踐,我們通過操作《中央廣播電視大學(xué)管理模擬實驗室》教學(xué)軟件,參與了營銷、生產(chǎn)、采購、財務(wù)、人事、倉庫、質(zhì)量等各個環(huán)節(jié)的模擬操作過程?;玖私饬瞬块T與部門之間如何相互協(xié)調(diào)關(guān)系,如何適應(yīng)企業(yè)外部環(huán)境變化的條件,理解了企業(yè)的供應(yīng)和銷售過程等知識,使我們對一個企業(yè)是如何運作的有了基本的了解。
通過這個軟件首,我們先進行了基礎(chǔ)模塊的操作,基本了解了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)在企業(yè)管理中的作用。然后,我們通過營銷管理模塊的操作,掌握了有關(guān)銷售合同的簽定,掌握了一些客戶管理的基本內(nèi)容與要求,了解售后服務(wù)的主要業(yè)務(wù),明確營銷管理在企業(yè)管理中的重要地位。接著,通過品質(zhì)管理模塊的實習(xí),理解品質(zhì)管理的體系包括品質(zhì)的控制、品質(zhì)保證、品質(zhì)工程三個重要組成部分的基本要求;掌握物料、產(chǎn)品質(zhì)檢的.一般流程,了解質(zhì)檢技術(shù)標準。我們通過生產(chǎn)管理模塊的操作,理解了排產(chǎn)計劃的制定方法,以及按生產(chǎn)計劃組織生產(chǎn)過程的一般流程,了解物料清單和物料需求計劃的基本內(nèi)容。最后,我們通過采購管理模塊的操作,掌握了物料采購的一般流程,了解了物料供應(yīng)的基本要求。
我們通過典型的加工裝配型的企業(yè)模型,遵照企業(yè)“服務(wù)至上,追求卓越”的宗旨,充分發(fā)揮我們平時所學(xué)的專業(yè)知識,了解了企業(yè)的供應(yīng)和銷售過程,鍛煉了我們的實際應(yīng)用能力,增強了我們完成學(xué)業(yè)后的工作適應(yīng)性,使我們能更好的在以后的工作過程中運用所學(xué)知識,以便更好的進行工作。
管理實踐報告篇十二
實踐報告正文:
炎炎夏日,蘇北的天氣異常炎熱,許多學(xué)生都選擇在家中吹著空調(diào),玩著游戲,享受著假期的樂趣。而我想暑假時間這么長,不應(yīng)該貪圖安閑在家里悠忽過日,高溫酷熱雖然難忍,丹也恰能磨練自己的意志。暑假社會實踐正是鍛煉自己能力的好機會。如何把學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識和具體的工作銜接到一起,是每個學(xué)生在今后要面臨的重要問題,它一定程度上反映了一個人的適應(yīng)能力,關(guān)乎到個人的前途和發(fā)展。為了以后在工作中更好的將自己所學(xué)的知識貢獻給社會,提升自我價值,完善自我素質(zhì),實現(xiàn)自我理想,參加社會實踐是必要的,也是十分有意義的。
7月10日,經(jīng)他人介紹我來到位于宿豫區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的雪龍糧油有限公司。當日公司領(lǐng)導(dǎo)就安排我到與專業(yè)相關(guān)的崗位上,從事倉儲管理工作,當天下午正式上班。在正式了來到雪龍公司上班之前,我查閱了一些關(guān)于公司的資料,這是一家專業(yè)從事糧食產(chǎn)品,食用油的加工銷售企業(yè),公司規(guī)模中等,擁有各類員工150余人,該公司的主打品牌有,雪龍牌面粉,晶晶亮牌大米,家家樂牌食用油,產(chǎn)品銷售主要面向蘇魯豫皖的廣大農(nóng)村地區(qū)和一些食品加工企業(yè)。
我所在的崗位主要負責貨品的進出庫工作以及日常的貨品統(tǒng)計,整理收發(fā)貨單據(jù),清點管理倉庫內(nèi)的貨物。由于企業(yè)規(guī)模及其他條件所限,雪龍公司的倉庫還是傳統(tǒng)的鋼架彩塑結(jié)構(gòu),倉庫內(nèi)部也鮮有現(xiàn)代化自動設(shè)施,收發(fā)貨是采用的仍是手工填制的單據(jù),操作管理起來十分的繁瑣。而搬運設(shè)施更是簡陋,偌大的倉庫內(nèi)僅有兩部小型叉車,根本滿足不了日常需要,絕大多數(shù)情況下出入庫是的貨品搬運還是靠工人們的肩扛手抬。
在正值三伏天的七月,在這樣嚴酷的環(huán)境下工作,對人的體能和耐力著實是巨大的考驗,在廠里工作了約一周左右,當時氣溫持續(xù)升高,倉庫里更是達到了40度以上,在這樣的天氣,這種環(huán)境下,即使是不干活也是汗流浹背。何況還要干繁重的體力活呢?那幾天在廠里我渾身上下都是濕漉漉的,晚上換衣服是,工作服上已是有一層鹽霜。那段時間里我想過放棄,心里極度的后悔,我一遍一遍的問自己為何在家舒服日子不過,跑出來到廠里面受罪?這讓我的心情極度低落,甚至產(chǎn)生了抵觸情緒,影響到日常的工作。不過值得慶幸的是,我很快從低谷中走了出來,不再怨天尤人,既然自己當初選擇了這份工作,就不應(yīng)該怕苦怕累,遇到困難就退縮,那不是一個男子漢的所為。別的工人能干下去,我就能干下去。抱著這個樸實的信念,那段難熬的日子我堅持過去了,并且在工作中更加認真賣力,得到了工友和領(lǐng)導(dǎo)的肯定,這對我無疑是很大的鼓勵。到8月10日,我在廠里辦理了各項離職手續(xù),結(jié)算了工資和其他各項費用,結(jié)束了我為期一個月的實踐生涯。
在這次實踐中,我心里有許多的感觸,也通過對所在公司的觀察研究中發(fā)現(xiàn)了不少問題,我想選取一些比較關(guān)重要的,關(guān)鍵性典型問題說一下,從雪龍公司這個個案說一下中小企業(yè)的生存和發(fā)展問題。雪龍公司雖是老牌公司,但是企業(yè)效績卻不經(jīng)如人意,銷售額年年下滑,現(xiàn)在也就是勉強生存,究其不外乎原因外部環(huán)境和內(nèi)部原因,近年來隨著中糧集團等大企業(yè)的擴張,大公司所占市場份額越來越大,嚴重影響到中小糧油企業(yè)的發(fā)展。中小企業(yè)在成本,管理,和營銷方面遠不如大公司的實力雄厚。以前物流產(chǎn)業(yè)不發(fā)達,遠距離運輸成本高,中小公司可以憑借運輸成本的優(yōu)勢造成產(chǎn)品的價格優(yōu)勢,獲得一定的市場份額,但是隨著各大型糧油企業(yè)規(guī)模的擴張,各個公司在許多城市都設(shè)有分廠,并建有了配套的物流中轉(zhuǎn)基地,建立了完善科學(xué)的管理模式,這使得產(chǎn)品的物流成本得到有效控制,產(chǎn)品的價格自然就有所下降。而中小企業(yè)由于規(guī)模,成本和資金等問題,物流設(shè)施仍停留在90年代的發(fā)展階段,由于庫存成本增加,管理模式落后,原本由于運輸成本低所產(chǎn)生的價格優(yōu)勢現(xiàn)在就顯得不明顯了,再加上大企業(yè)的品牌效應(yīng)和產(chǎn)品營銷優(yōu)勢,中小企業(yè)的產(chǎn)品市場份額變得越來越少,其生存也越來越困難。另一方面中小企業(yè)有個致命的難題就是融資困難,許多時候當企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)出現(xiàn)困難時,因為銀行擔心中小企業(yè)的信用和還款能力害怕產(chǎn)生不良貸款,很少發(fā)放貸款給企業(yè),這就容易造成企業(yè)的資金鏈斷裂,繼而影響到生產(chǎn)經(jīng)營,嚴重情況下甚至?xí)屍髽I(yè)陷入無法生存的窘境,為此不少中小企業(yè)企業(yè)甚至面臨著破產(chǎn)倒閉的窘境。
管理實踐報告篇十三
工商管理綜合模擬實驗是電大的工商管理本科專業(yè)集中實踐環(huán)節(jié)的重要組成部分,通過對課程的學(xué)習(xí),使我們能夠?qū)⒅皩W(xué)習(xí)的各門知識進行融匯貫通起來,提高我們的實操能力,為我們更好的學(xué)習(xí)工商管理專業(yè)下面的課程作一個鋪墊。
我們的課程是以迪寶樂有限公司為模型,模擬該企業(yè)的實際運作過程,通過老師及相應(yīng)手冊的指導(dǎo),我們可以在實際工作的平臺上進行各項工作,例如:營銷、技術(shù)、采購、設(shè)備、生產(chǎn)等等,使我充分了解到一個現(xiàn)代的企業(yè)各個管理部門中的職能,明確企業(yè)要發(fā)展,實現(xiàn)內(nèi)部的協(xié)調(diào)統(tǒng)一是十分重要的。
通過使用手冊的學(xué)習(xí),在實踐工作中,為確保學(xué)習(xí)質(zhì)量,在每次面授課學(xué)習(xí)前,我都會依照手冊的內(nèi)容進行預(yù)先學(xué)習(xí),確保在學(xué)習(xí)過程中,能夠迅速的學(xué)成老師所提出的操作流程。
在一個半月的學(xué)習(xí)中,我從最初的企業(yè)背景介紹,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)導(dǎo)入,到最后10月7日的模擬練習(xí)都能在第一時間完成老師布置的任務(wù),確保自身學(xué)習(xí)的高效性。其間的“營銷管理練習(xí)”、“生產(chǎn)管理練習(xí)”、“財務(wù)管理”和“人力資源管理的實際練習(xí)”使我充分了解工商管理這門學(xué)科涵蓋學(xué)科的廣泛性。
通過實踐環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí),我對企業(yè)的運作方式有一個全新的認識,原來在工作單位總覺得兄弟部門不配合,要太多太繁雜的手續(xù),總是把一個簡單的事情,搞得非常的復(fù)雜。而現(xiàn)在看到,現(xiàn)代企業(yè)的管理不能以個人的喜好而定,要按具體的工作步驟進行,確保各項工作能夠有理可依、有據(jù)可查。讓我了解現(xiàn)代企業(yè)管理的一般流程,整合所學(xué)的管理理論知識,掌握現(xiàn)代企業(yè)管理的實用工具與方法,做到真正的學(xué)習(xí)致用,學(xué)而有用。
迪寶樂有限公司的實踐就如同我進一家企業(yè)當各個部門的負責人,通過對各個部門的工作、學(xué)習(xí),了解到不同部門工作內(nèi)空的側(cè)重點,了解到各個部門之間關(guān)系協(xié)調(diào)的重要性。
讓我感到管理工作并不是一項非常簡單,只是要求別人做事的情況,而管理工作是一個綜合性的內(nèi)容,對每個人的能力的檢驗、能力的提升都有非常大的提升。企業(yè)只有按正規(guī)的流程進行相應(yīng)的工作安排,才能將企業(yè)的內(nèi)部調(diào)整完善,才能完成從人治到制度治,才能將企業(yè)做大,做強,降低企業(yè)內(nèi)部的資源消耗。切實提高企業(yè)的整體素質(zhì)。
管理實踐報告篇十四
由于大部分的民辦院校由獨立院校轉(zhuǎn)設(shè)而來,在專業(yè)人才培養(yǎng)目標方面仍然沿襲著其母體院校的現(xiàn)有模式,沒有自身特色。
為使民辦院校工商管理專業(yè)畢業(yè)生在求職過程與其他院校同專業(yè)的畢業(yè)生有其獨具特色的.競爭力,民辦院校在工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標的定位上要更加具體,要使其具備獨立工作能力、社交能力、表達能力、實際操作能力和組織管理能力,以減少企業(yè)培訓(xùn)成本,滿足企業(yè)在人才使用方面“即來即用”的迫切要求。
二、改革課程體系設(shè)置。
民辦院校工商管理專業(yè)現(xiàn)行的課程結(jié)構(gòu)體系設(shè)計不夠完善。
大多數(shù)民辦院校的課程體系使用的是教育部關(guān)于本科教學(xué)的通用模式,一味地強調(diào)理論知識的灌輸,專業(yè)覆蓋面狹窄;實踐技能訓(xùn)練體系建設(shè)有待成熟、完善,對學(xué)生的綜合專業(yè)實踐能力培養(yǎng)提高的措施不得力。
針對上述分析,民辦院校工商管理專業(yè)的課程體系可以做出如下改革。
1.改變課程結(jié)構(gòu),設(shè)計基于能力培養(yǎng)的教學(xué)體系。
重新審視某些課程開設(shè)的必要性。
考察原有課程是否有利于學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展,考察該課程對學(xué)生職業(yè)能力提高的貢獻度大小,對于貢獻度小的課程予以舍棄。
在規(guī)定學(xué)時總數(shù)的前提下,減少必修課,增加選修課。
培養(yǎng)學(xué)生以科學(xué)思辨為依托的管理診斷與管理改善的核心能力;可以向?qū)W生提供充足且必要的專業(yè)知識作為基礎(chǔ),提高學(xué)生對本專業(yè)的興趣;在課時、學(xué)分的安排上向模擬實驗、項目訓(xùn)練、案例討論、職場訓(xùn)練等實踐訓(xùn)練環(huán)節(jié)傾斜。
2.增加案例教學(xué)。
現(xiàn)階段民辦院校的部分教師在純粹地講授理論知識,造成了課堂效果枯燥乏味,教師講課沒有激情,學(xué)生聽課沒有效果的尷尬局面。
為了改變這種現(xiàn)狀,民辦院??梢越梃b其他院校的管理類精品課程,在理論授課的基礎(chǔ)上,增加案例教學(xué)。
在教學(xué)過程中,理論部分由教師講授,由教師統(tǒng)一出案例題,學(xué)生課下自己找資料去思考和設(shè)計方案。
課堂上,教師選擇幾種有代表性的案例進行分析,可以采取啟發(fā)式和討論式的教學(xué)方式,借助學(xué)生間的知識互補、信息刺激和情緒鼓勵,形成良好的教學(xué)互動效果。
任課教師必須閱讀大量課外資料,關(guān)注經(jīng)濟與管理類的熱點問題,結(jié)合教材內(nèi)容將適合的案例用淺顯易懂的語言向?qū)W生傳輸相關(guān)信息,真正做到理論與實際相結(jié)合,不僅夯實了學(xué)生的基礎(chǔ)知識,同時還豐富了學(xué)生的課外知識。
3.加強實踐、實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)。
現(xiàn)階段的本科生甚至是研究生,普遍缺乏的恰恰是用人單位最需要的實踐經(jīng)驗,為了解決這一問題,民辦院校就必須在實踐和實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)下功夫。
首先,對于實踐環(huán)節(jié),民辦院校應(yīng)該繼續(xù)貫徹校企合作的方針。
現(xiàn)階段校企合作這項方針在執(zhí)行過程中遇到了很多問題,比如應(yīng)屆學(xué)生數(shù)量眾多,對口企業(yè)規(guī)模過小,無法承擔學(xué)生的實習(xí)和就業(yè);多數(shù)學(xué)生對實習(xí)不重視,最常見的現(xiàn)象就是隨便找單位蓋一個章,自己給自己放假。
相當一部分民辦院校的工商管理專業(yè)都沒有與之對口的固定企業(yè)作為學(xué)生的實習(xí)基地,幾周的實習(xí)最終體現(xiàn)在一本實習(xí)手冊,教師無法考證學(xué)生究竟有沒有去實習(xí),實習(xí)的過程如何。
為了解決這一問題,民辦院??梢栽谄髽I(yè)的選擇上應(yīng)該更加有針對性,可以積極爭取與一些本市有良好發(fā)展趨勢的大中型企業(yè)(中資或外資企業(yè)均可)簽訂長期合作協(xié)議,定期向企業(yè)輸送優(yōu)秀的實習(xí)生(學(xué)院必須嚴格設(shè)定實習(xí)生的標準,如平均分數(shù)在85分以上,無掛科、作弊記錄等),待一年實習(xí)期結(jié)束后,可轉(zhuǎn)正為正式員工。
同時,教師必須和企業(yè)人力資源部門管理實習(xí)生的負責人保持聯(lián)系,隨時掌握實習(xí)生的動態(tài)。
這樣既可以確保工商管理專業(yè)的就業(yè)率,也為用人單位解決了人才短缺的問題。
其次,對于實訓(xùn)環(huán)節(jié),民辦院校應(yīng)該找到適合自身的特色實訓(xùn)課。
在一些民辦院校中,工商管理專業(yè)開設(shè)的實訓(xùn)課程相對其他專業(yè)尤其是機械、計算機等理工類專業(yè)來說比較少,只開設(shè)了erp實訓(xùn)、學(xué)年論文、專業(yè)調(diào)查與實踐等幾門實訓(xùn)課程,但這幾門課程其他文科類專業(yè)也同樣設(shè)置了,只是學(xué)期不同而已,很明顯這種實訓(xùn)課的設(shè)置缺乏自身特色。
誠然,erp實訓(xùn)確實是一個比較有特色且實用性較強的課程,不論是沙盤erp還是電子erp,都能夠調(diào)動起學(xué)生的積極性,使他們在實際操作的過程中了解企業(yè)運營的各個環(huán)節(jié)的銜接,但在課程開設(shè)的過程中,尤其是沙盤erp很多學(xué)生在掌握了技巧之后,單純地為了“平賬”而去作弊,這就失去了erp的真正意義。
同時,大多數(shù)學(xué)生感覺erp課程更多的像一場大富翁游戲,很難將它與未來工作聯(lián)系到一起,這說明教師在上課的過程中缺乏對學(xué)生的引導(dǎo)。
因此,對于工商管理專業(yè)的學(xué)生,民辦院校應(yīng)該在實訓(xùn)課程的設(shè)置上更注重“應(yīng)用性”,比如可以引進人力資源管理軟件、辦公室系統(tǒng)軟件等更加具有實用性的應(yīng)用軟件,開設(shè)實訓(xùn)課程,增加實訓(xùn)學(xué)時,旨在讓學(xué)生能夠?qū)W到一門真正的有特色的技術(shù),在人才市場的競爭中積攢優(yōu)勢。
三、結(jié)語。
管理實踐報告篇十五
一、實踐目的與意義。
2、了解酒店行業(yè)的基本狀況,熟悉部門間的合作,增強團隊合作意識,掌握豐富的酒店服務(wù)知識、培養(yǎng)隨機應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度,將學(xué)習(xí)和工作相結(jié)合。
3、通過實踐做到理論聯(lián)系實際,充實和豐富所學(xué)的專業(yè)理論知識,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力,為畢業(yè)后從事酒店服務(wù)與管理工作打下基礎(chǔ)。
4、建立自己個關(guān)系網(wǎng)絡(luò),學(xué)會如何做人,在實際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點和優(yōu)點,揚長弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。
5、在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點和長處,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。
二、實踐單位與崗位。
(一)實踐單位介紹。
廣州中央海航酒店是一家四星級涉外酒店,位于廣州市機場路之交通樞紐地帶,火車站、地鐵站、高速路出入口、白云山旅游區(qū)及中國出口交易會址近在咫尺,而距新機場僅20分鐘車程,為您的吃、住、行、娛樂及商業(yè)活動提供了便利的條件。__年全新裝修的酒店客房232間,處處盡見別具匠心,典雅的布置,一絲不茍的選料,貼心的服務(wù),入住本酒店,您將體驗到傳統(tǒng)的亞洲式無微不至的照顧。設(shè)施齊備的大、中、小型會議室及大型宴會廳,可容納10-500人不等,為您度身定做,提供高效、專業(yè)的宴會及會議服務(wù),是您成功舉辦會議的理想選擇。酒店京華廳主營粵菜,出自本地名廚的美味菜肴,精巧點心,令人倍感“吃在廣州”果然名不虛傳。步云閣西餐廳格調(diào)高雅,充滿異國風情,展示著各色歐美佳釀琳瑯滿目。故鄉(xiāng)屋-感受韓國飲食文化,室內(nèi)裝修別具一格,品嘗特有的食趣和情趣。經(jīng)過一天緊張的行程或會議后,最好的放松方式,莫過于充分享用酒店的室外游泳池,美容美發(fā)中心,桑拿中心,健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂設(shè)施。曾多次接待過如中國體操隊等國家運動隊。
(二)崗位介紹。
客房樓層設(shè)臺班,臺班服務(wù)員的主要任務(wù)是掌握客情,做好服務(wù)、保障安全。臺班服務(wù)員不得做與本職無關(guān)的事情,一定要掌握動態(tài),詳細做好臺班記錄,發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告保安部,負責樓層(面)的日常服務(wù)接待及安全保衛(wèi)生工作,為客人提供服務(wù),按照來訪登記要求,做好來訪登記驗證工作,熟悉樓層情況及客人出入房間等情況,做好文字記錄。堅守崗位,積極配合公安機關(guān)的工作,根據(jù)規(guī)章制度來做事。
三、實踐內(nèi)容與過程。
在廣交會期間,我有幸來到廣州中央海航酒店進行實踐。10月11日,我們坐學(xué)校校車來到了中央海航酒店進行實踐。在實踐前,我們已經(jīng)來到這里進行了面試,并分配好了崗位,一共有19位同學(xué)在中央海航酒店進行實踐,9位同學(xué)被分配到客房部,3位同學(xué)被分配到餐飲部,3位同學(xué)被分配到前廳部,1位同學(xué)被分配到機動部隊,而我就是被分配到客房部,崗位是臺班服務(wù)員。11號中午,我們坐校車來到中央海航酒店,然后酒店的人力資源總監(jiān)助理就帶我們到員工宿舍。這里已經(jīng)有二十多年歷史了,所以已經(jīng)有點殘舊了,雖然宿舍條件比較惡劣,但我也會堅持下去的。到了下午,我們開始進行培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了保安部的主管為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實踐的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導(dǎo)。首先由這里的員工給我們介紹海航集團的概況及各成員酒店,介紹了酒店的高層,之后進行了消防安全培訓(xùn),消防部總管熱情耐心地教導(dǎo)我們?nèi)绾晤A(yù)防與處理特發(fā)事故,讓我學(xué)到了不少防護知識和增強了安全意識。
10月12日,我們繼續(xù)接受培訓(xùn),上午由客房部主管教了我們?nèi)绾握砗米约旱膬x容、如何禮貌用語、我們的工作任務(wù)與工作程序、工作中的規(guī)章制度與主義事項,還有一些基本的服務(wù)技能。雖然培訓(xùn)只有短短的一上午,但我從中獲取了大量的知識。在培訓(xùn)中,我不僅學(xué)到了旅游從事人員所必須具有的禮儀,還懂得什么是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動作和走路姿勢。雖然這些在別人看來是那么的簡單,甚至不用學(xué)也會掌握。但在四星級的酒店中,你的一舉一動都會影響了酒店的形象,所以每一個細節(jié)動作都要標準。
到了下午,我們培訓(xùn)的主要內(nèi)容是如何清潔與布置房間。當了解到這個培訓(xùn)是,我感覺有點可笑,我們上了十幾年的學(xué)了,也鋪了十幾年的床了,這還要培訓(xùn)?可是當一位客房服務(wù)員給我們進行示范講解時我被震驚了,酒店鋪床時每一步都有要求!整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、“三線合一”和套頭枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。為了練好這個步驟,我的手臂在經(jīng)過一天的練習(xí)后已經(jīng)直直的不能動彈了。第二步是給床單包角,將床單整齊地包進上下兩個床墊之中,要求我們包的時候不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,只要把被子和被套的角相對應(yīng)然后用力甩幾下就行,其它可以細節(jié)整理,應(yīng)該主要的是被子的中線要和床單、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶。
我發(fā)現(xiàn)客房服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單。我們的首要任務(wù)即是清理客房。清理客房也是有一定規(guī)范可循的。首先進房間要先敲門,進門之后第一步打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開始打掃衛(wèi)生,要注意的是濕布一般檫木制家具,干布則檫金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能翻過,整體上檫拭次序呈環(huán)形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節(jié)的事情如電話應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和檫鏡子時應(yīng)注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,既要紀錄并上報主管。在客房部實踐必須要有極強的安全意識,要知道最基本的消防知識。額外的,還應(yīng)對酒店和所在城市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿意。為此我查閱了不少關(guān)于安全、酒店方面的資料。10月15日,是廣交會的第一天,也是我真正上班的第一天,我的心情既興奮有緊張,我對自己充滿信心,我會努力做到最好。在臺班這一職位是酒店與客人溝通的橋梁,由于我們面對客人時間是最多的,我們的服務(wù)工作好壞與否,是直接影響客人對酒店的印象。作為臺班的主要職責是隨時以笑容和招呼來迎接初次入住或從外回來的客人,為客人送行,為每一位在酒店住房時遇到困難而需要幫助的客人服務(wù),登記外來來訪人員,和協(xié)助衛(wèi)班的工作。雖然這份工作看起來這那么的簡單和低等,但我能在工作中體會強烈的服務(wù)意識和殷勤的待客之道。站在廣州中央海航酒店中,一種強烈的責任感就會無形將你包圍。像迎接電梯,雖看似簡單無用,但就因為一句簡單的“先生,早上好!”或“goodmorning,sir!”、一個充滿陽光的微笑和一個極度關(guān)心的目光,就這些很基本的動作和簡單招呼,卻是讓客人很貼心的服務(wù),并提高酒店在客人心中的形象。
廣交會期間,客流量激增,給廣州的酒店帶來了不少商機。酒店里的客房幾乎都全入住了,酒店里人來人往的,而且大多數(shù)都屬外國人,有巴西團、韓國團、土耳其團,著對我來說是一個巨大的挑戰(zhàn)。很多外國人說的都不是標準的英語,再加上自己的英語能力不高,有時候溝通比較困難,但我不會放棄,堅決要為他們服務(wù),我只好用到肢體語言,很多時候都能與他們溝通,滿足他們的需要,客人們也會感到很滿意,這對我來說是莫大的鼓勵與支持。
10月15日到10月27日,我上的班次是中班,時間是下午三點半點至夜晚十二點,每天別人上班我就睡覺,我睡覺別人就上班。睡醒了就要準備上班了,那留給個人支配的時間更少。10月31日到11月4日,我上的班次是早班,工作時間是早上7點到下午三點半。每天六點鐘起床,雖然是早了點,但自己也能堅持下去,做到不遲到不早退。雖然每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,我就是每天幫客人按電梯、登記客人出入情況,顯得枯燥乏味,但是工作也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的麻煩或損失,所以必須認真完成。一直以來,我都是依靠父母的收入,工作以后,我才體會父母掙錢來之不易,而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力。這一次的廣交會實踐我看見很多的外國人與他們溝通我才發(fā)現(xiàn)英語水平有待提高,但經(jīng)過了這次實踐讓我的口語提高了不少。
我在客房部這兩個月的實踐中明白,客房服務(wù)員的工作量是很大的,另外,客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當酒店接待重要客人時通常是主管甚至經(jīng)理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節(jié)是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下逐漸成長的,我十分感謝領(lǐng)導(dǎo)們在我身上所作出的付出。
四、酒店存在的問題與建議。
(一)提升軟件上的服務(wù)能力。
縱觀酒店行業(yè),我國的酒店在硬件上的設(shè)施設(shè)備可與國際酒店媲美,但是在軟件上還與國際先進水品存在一定的差距。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。廣州中央海航酒店也應(yīng)該跟緊行業(yè)新風,提高服務(wù)質(zhì)量,增強服務(wù)員的主動服務(wù)意識,加強對新員工的培訓(xùn)和對老員工的跟蹤培訓(xùn)。不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。
(二)建設(shè)酒店文化。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在酒店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此,我們可以說,酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
五、實踐收獲與體會。
通過這次實踐,我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會,與他人相處的人生哲學(xué)。我最大的收獲有以下幾點:
(一)服務(wù)意識的提高。
(二)服務(wù)水平及專業(yè)知識的提高。
經(jīng)過了一個月的酒店實踐,使我對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。
(三)英語水平的提高。
(四)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力不斷提高。
在工作中不斷的提升了自己的觀察能力,從剛開始的懵懂到現(xiàn)在走進客房什么樣的人有什么樣的要求的預(yù)測能力不斷提升,并對一些客人的投訴問題懂得傾聽,甚至可以適當?shù)慕鉀Q該問題,有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。
但同時也發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在語言表達能力上依然是無法流利的與客人進行交流。在客房部接觸的客人多種多樣,幾乎世界各國的客人都可以接觸到,由于自身的英語口語能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上的障礙,只能用幾句簡單的英語與客人交流,很多情況都是聽明了客人說什么但不知怎樣用英語表達。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,很多時候都不知道如何應(yīng)對客人提出的各種要求,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯誤,為同事帶來了許多不便,不過,錯誤并不可怕,最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒,不再犯同類錯誤,有錯誤才會有進步。因此,我經(jīng)常向同事請教,虛心向同事學(xué)習(xí),不斷進行反思和總結(jié),積累經(jīng)驗教訓(xùn),努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力,爭取把工作做得更好。
通過這個月的實踐,讓我對酒店有了更深的認識,也有機會把自己在課堂上所學(xué)的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務(wù)人員的艱辛與不易,也體會到收獲的快樂。并且對這個酒店的現(xiàn)在和過去也有了一個更深刻的了解和認識,其對經(jīng)營理念,文化建設(shè)也有了一個更深刻的了解,對整個酒店業(yè)的動作及經(jīng)營管理有了一定的認識;還有,在人際關(guān)系如此復(fù)雜的單位里我處理好了如何與領(lǐng)導(dǎo)與員工相處的方法,并且從領(lǐng)導(dǎo)的身上學(xué)到很多東西,領(lǐng)略他們的風采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然廣州中央海航酒店盡管在管理上還存在著有些不足,不夠完善,企業(yè)文化還有待建設(shè)等問題,但我相信隨著,隨著酒店在內(nèi)部管理體制上的改革,廣州中央海航酒店定會加日升天,蒸蒸日上,同時也深深祝福廣州中央海航酒店明天更加輝煌燦爛!
實踐生活并非學(xué)校生活那么的單純,老師的淳淳教誨,同學(xué)之間的相親相愛,都是那么的真誠,而現(xiàn)在,我們重返校園了,所以只能加倍努力地學(xué)習(xí)以前所學(xué)不到的,以后來適應(yīng)工作,適應(yīng)以后的生活,實踐,其實就是一個能夠讓我們更加鍛煉自己各方面能力的大舞臺,所以為了在這個大舞臺上更加地展現(xiàn)自我,抓緊每一分鐘,給自己充充電吧!
(1)、服務(wù)意識的提高。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
(2)、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過了六個多月的酒店實踐,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會說英語的,所以,我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語說airport時,就要猜到他是想到機場,要我們安排免費的送機服務(wù),接下來就要為他們提供乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
(3)、服務(wù)能力的提高。
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對不起打擾一下。?請用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對不起打擾一下。?請用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水:詢問客人是否可以點菜,并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜:對于集團內(nèi)部宴請或者是???可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點菜單及酒水單:將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房,酒水交吧臺),一聯(lián)交前臺,一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時,要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時,將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報菜名,給客人做一個展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名,并請客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時,要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候,包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團內(nèi)部高層可到前臺簽單,但要注意提醒;正常客人結(jié)帳,到前臺拿帳單到主人面前,不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時,要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺:先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺布。
1、酒店服務(wù)業(yè)是社會文明的窗口。
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,酒店的規(guī)模越大、檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的酒店,越是賓客盈門。這反映出酒店服務(wù)業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
酒店的服務(wù)質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。服務(wù)質(zhì)量是指酒店提供的服務(wù)在使用價值上(包含精神和物質(zhì))適應(yīng)和滿足客人需要的程度,既要具有物質(zhì)上的適用性,如設(shè)施設(shè)備、菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì),又要具有精神上的適用性,如良好的酒店氣氛、服務(wù)勞動、員工精神狀態(tài)等。服務(wù)的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高,服務(wù)質(zhì)量就越好;反之,則服務(wù)質(zhì)量就越差。要提高服務(wù)質(zhì)量,就要提高服務(wù)的使用價值的質(zhì)量。酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,質(zhì)量觀念是前提。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?、風土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當?shù)剡M行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

