方案可以幫助我們更好地組織和管理工作。制定一個完美的方案需要我們充分溝通和協(xié)作，傾聽各方意見和建議，并做出綜合決策。以下是小編為大家整理的一些成功的方案范例，供大家參考。這些方案涵蓋了不同的領域和情境，展示了制定和執(zhí)行方案的具體步驟和方法。希望這些范例能夠給大家提供一些啟示和指導，幫助大家更好地制定和實施自己的方案，實現(xiàn)個人和組織的目標。大家一起來看看吧，相信你一定能從中獲得一些有用的啟示和幫助。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇一
網(wǎng)吧營銷大師的活動可以作為長期的活動去執(zhí)行。
1、活動物料
a、內部宣傳物料：主要有宣傳海報、x展架、易拉寶、超薄燈箱、橫幅、禮品展示架等，網(wǎng)吧可根據(jù)實際場地和網(wǎng)吧情況選擇。
b、外部宣傳物料：主要有dm單頁、優(yōu)惠券以及會員卡等，網(wǎng)吧可到當?shù)貜V告店制作，并至少提前半個月準備好。
c、活動禮品：活動禮品包含虛擬獎品和實物獎品，虛擬獎品主要有網(wǎng)費、幸運點、話費充值卡、游戲點卡、q幣、刀幣等，做好圖標和軟件系統(tǒng)設置；實物獎品主要有飲料、餅干、泡面、火腿腸、公仔、鑰匙扣等，提前配備好。禮品內容可根據(jù)實際情況自由選擇，實物禮品可通過我公司采購。
2、物料布置
1）獎品展示柜：建議擺放在吧臺上，可讓顧客一眼就能看到，引起興趣。
2）x展架：建議擺放在吧臺前，因為顧客在吧臺處停留的時間最長，有足夠時間去了解如何參與新模式。
3）海報：建議粘貼在大門上、主要過道、洗手間墻壁、電梯廂體內壁等顯眼處。
4）橫幅：建議掛在大門口上，這樣對路人還起到宣傳作用。
1、上網(wǎng)優(yōu)惠
開業(yè)第1—2天：辦理會員卡后全場免費上網(wǎng)，且所有飲品半價開業(yè)第3—4天：辦理會員卡后全場免費上網(wǎng)，且所有飲品恢復原價開業(yè)第5—7天：辦理會員卡后全場半價上網(wǎng)，且所有飲品半價；開業(yè)第7—10天：辦理會員卡后全場半價上網(wǎng)，且所有飲品恢復原價開業(yè)第11天起，所有網(wǎng)費及飲品均恢復原價。
在這期間，充值贈送網(wǎng)費的優(yōu)惠活動是一直持續(xù)進行的，建議開業(yè)1個月內保持充送活動不變。
2、老帶新優(yōu)惠
制作老帶新推廣卡，辦理會員卡的顧客可以領取推廣卡（數(shù)量不限），將它送給同學、朋友，他們憑此推廣卡到本網(wǎng)吧辦理會員卡并充值時，老會員可獲得新會員首次充值一半的網(wǎng)費作為推廣獎勵。
3、開啟網(wǎng)吧營銷大師活動功能
a、幸運大轉盤
1）設置1—2個價值比較高的獎品，比如100元網(wǎng)費、音響、lol手辦一套等
2）每天免費贈送1次抽獎機會，持續(xù)1個月
3）在后臺設置較高的中獎率
4）通過以上措施來吸引顧客參與到幸運大轉盤活動中來
b、水果機、捕魚達人、闖關達人
這三類活動可以設置排名獎勵，每周統(tǒng)計前3名予以獎勵，獎品以實物獎品為主，并通過黑板進行實時更新，以刺激更多的顧客參與！
c、商品秒殺
1）常規(guī)秒殺：
在開業(yè)期間，每天16點—19點，每隔1小時進行一次秒殺，持續(xù)到22點，秒殺商品可選用網(wǎng)吧自有商品，如：飲料、網(wǎng)費等，可設置如下：16：000元秒5元網(wǎng)費（5個名額） 17：001元秒10元食品券（5個名額） 18：001元秒10元飲品券（5個名額） 19：002元秒20元網(wǎng)費（3個名額）。
2）特別秒殺：
每天20點—22點，每隔半小時進行一場特別秒殺，秒殺商品相對價值較高，以采購禮品為主，可設置如下：
20：000元秒價值50元的禮品20：301元秒價值100元的禮品21：002元秒價值150元的禮品21：301元秒價值100元的禮品22：300元秒價值50元的禮品3）周末秒殺：
秒殺活動可通過黑板提前告知顧客，并且必須要配合網(wǎng)吧廣播系統(tǒng)進行氛圍配合！
1、dm宣傳單派發(fā)宣傳
1）dm內容：正面是具體的活動內容，比如上網(wǎng)優(yōu)惠，活動時間等，數(shù)字重點突出；反面可以印上門店地理位置地圖，聯(lián)系電話，微信二維碼，派發(fā)員名字等。在右上角位置弄一個虛線斜角，內容“贈10元網(wǎng)費，活動期間憑此券到吧臺辦理會員卡，可免費獲得10元網(wǎng)費”。
2）dm派發(fā)方式：在網(wǎng)吧附近東南西北四個路口處，大型社區(qū)出入口處，超市，ktv，電影院附近處派發(fā)。派發(fā)時，讓派發(fā)員說一句“您好，歡迎光臨_網(wǎng)吧！”以起到宣傳作用。
3）dm派發(fā)時間：在開業(yè)前半個月至一周。
2、與ktv、酒店、餐館等業(yè)態(tài)合作
形式一：通過消費贈送的模式進行合作，如在ktv消費滿100元，即贈送10元網(wǎng)費充值卡，需到網(wǎng)吧辦理會員卡后充值入賬。
形式二：直接制作一些優(yōu)惠券，放在這些娛樂場所的前臺，讓前來消費的顧客可以自己拿，內容可以參考dm宣傳單。
3、路演宣傳
有條件的網(wǎng)吧，可在開業(yè)當天在網(wǎng)吧門口進行一場路演，通過節(jié)目表演，抽獎等方式吸引周邊大量人氣，同時在路演現(xiàn)場設置會員卡辦理點，盡可能的將路人轉化成網(wǎng)吧的會員。
4、微信、微博、陌陌等社交軟件
在微信、微博、陌陌等社交軟件注冊“_網(wǎng)吧”帳號或公眾號，將個性簽名設置成：_網(wǎng)吧即將開業(yè)，加我好友或關注我即可免費辦理會員并獲贈10元網(wǎng)費，然后打開附近可被搜索的功能，這樣網(wǎng)吧附近的用戶就可以通過附近功能看到網(wǎng)吧即將開業(yè)的消息，在將來還能通過社交軟件的群功能，朋友圈功能進行活動宣傳等。
5、美團、糯米、大眾點評網(wǎng)等團購網(wǎng)站
這些網(wǎng)站的用戶群體基本以學生、務工人員等年輕人為主，這與網(wǎng)吧的用戶群體相吻合，同時團購網(wǎng)站的人流量很高，具有相當不錯的宣傳效果?，F(xiàn)在的團購網(wǎng)站都具有附近搜索功能，因為定位也很準確。團購內容：會員卡+10元網(wǎng)費+6元飲品團購價格：5元。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇二
為了確保工作或事情能高效地開展，往往需要預先進行方案制定工作，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的開業(yè)活動策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
xx年8月18日―28日
邵陽縣大木山開發(fā)區(qū)
價格減一半，1秒殺20xx
成功舉辦盛大的開業(yè)慶典，對盼盼木門品牌知名度及銷售有著極大的正面影響與效益。
本次開業(yè)盛典的成功舉辦將對以后的店面零售訂單銷售帶來直接促進效應。
1、擴大盼盼木門知名度及影響力
（1）展現(xiàn)盼盼木門，提升品牌知名度；
（2）提升品牌、提高市場占有率、遏制競爭對手、提高口碑宣傳效應；
2、促進銷售，提高業(yè)績
（1）在開業(yè)前形成門客預約場面。
（2）提高開業(yè)當天到場參加活動的消費者人數(shù)及銷售額；
（3）促進后續(xù)的穩(wěn)定銷售業(yè)績的上升。
3、湖南省內各兄弟城市的門客匯聚邵陽，交友、結盟。
1、活動前的主要準備工作有：
（3）做好正式營業(yè)后的經(jīng)營規(guī)劃（企劃部分）；
鑒于市場狀況的變化和店內經(jīng)營管理的待完善，提議用開業(yè)盛典前試營業(yè)（8月18日―8月28日）就推出部分由吸引力的優(yōu)惠政策，吸引留住顧客。
2、試營業(yè)的必要性：（8月18日―8月28日）
（1）試營業(yè)期間許多工作可以逐漸到位，是進入正式營業(yè)的演練和磨合；
（2）試營業(yè)期間進一步的完善店面管理，銷售管理、業(yè)務流程以及服務水準；
3、試營業(yè)期間的相關操作：
（1）對外宣傳方面
試營業(yè)期間宣傳分為兩部分，大部分是宣傳開業(yè)盛典，一部分是宣傳試營業(yè)，同時進行，要做到并行不悖，具體如下：
a、宣傳的是8月28日開業(yè)的相關信息――時間、地點、促銷信息，優(yōu)惠政策等；
（2）店內操作：
培訓員工，促銷話術統(tǒng)一、職能部門的磨合，理順店面管理與業(yè)務訂單流程；
（3）成立開業(yè)盛典策劃中心：
a、組建團隊，確定每個人的工作職責；
4、其他（非企劃范疇）
廣告媒介的確定――促銷宣傳支持、專職設計人員配合，所以之前必須確定固定的廣告合作商，具體有：
（1）確定與電視臺合作的相關事宜；
（2）確定固定的廣告制作合作商；
（3）確定固定的促銷印刷品的.印刷廠等；
（4）定開業(yè)慶鑼鼓隊，有獎問答小游戲（交給禮儀公司辦理）
1、簽單有禮：
2、總裁簽售：價格減一半。
3、電腦轉獎：1秒殺20xx
4、品牌聯(lián)動，傾情讓利，攜手共賀
（一）開業(yè)慶典：剪彩儀式、舞獅、小游戲、有獎問答等內容
（1）升空氣球：設計紅色燈籠球，更能顯現(xiàn)節(jié)日喜慶氣氛，下懸慶賀條幅，立體烘托出現(xiàn)場熱烈氣氛。
（2）彩球編織：獨出心裁，以亮色紐編成各種造型，為本次盛典增添異域特色。
（3）舞獅表演：有中國特色的慶典祝賀方式，預祝盼盼木門生意興隆。
（二）領導講話：盼盼區(qū)域經(jīng)理總經(jīng)理等講話
（三）盼盼木門工程定單簽約儀式
（四）政策宣讀：宣布優(yōu)惠政策、限時搶購、總裁簽售開始
嘉賓邀請，是儀式活動工作中極其重要的一環(huán)，為了使儀式活動充分發(fā)揮其轟動及輿論的積極作用，在邀請嘉賓工作上必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應，提前發(fā)出邀請函（重要嘉賓應派專人親自上門邀請），此次活動嘉賓邀請范圍：
a、相關的親朋好友
b、盼盼木門湖南省區(qū)域經(jīng)理；
c，業(yè)內權威機構；
d、社會知名人士；
e、新聞媒體：電視臺等新聞媒體。
（一）開業(yè)前廣告宣傳
報紙：
電視：
網(wǎng)絡：
dm單：20xx份
群發(fā)短信：1000條，開業(yè)前三天
電話營銷：準客戶電話通知。
（二）開業(yè)之日媒體報道
開業(yè)活動之日邀請電視臺媒體，以新聞報道形式突出報道宣傳盼盼木門的開業(yè)盛典、提升品牌知名度，為后續(xù)銷售做鋪墊。
具體和禮儀公司、廣告公司協(xié)調、（8月18日）全部布置到位、檢查驗收
1、彩旗：20面，0.75mx1.5m，綢面，內容："盼盼木門盛大開業(yè)”、"價格減一半，1秒殺20xx”，印制精美的彩旗隨風飄動，喜氣洋洋地迎接每位來賓，能充分體現(xiàn)主辦單位的熱情和歡悅景象，彩旗的數(shù)量能體現(xiàn)出整個慶典場面的浩勢。同時又是有效的宣傳品。
2、橫幅：2條，
3、賀幅：布置在盼盼墻壁。
4、充氣彩虹拱門：3座，跨度18米1座，跨度15米2座，材料pvc，布置主會場入口處。
5、簽到臺：
6、花籃：30個，規(guī)格為五層中式，帶有真誠祝賀詞的花藍五彩繽紛，璀璨奪目，使慶典活動更激動人心。
7、花牌：
8、顧客排隊領號處，制作號碼牌50個
9、紅色地毯：增添喜慶氣氛。紅色地毯指引進入到盼盼木門專賣店門口。
10、其它：簽到本1本、筆1套、綬帶2條、胸牌。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇三
火鍋城地理位置處于居民區(qū)附近，周邊有多個小區(qū)，目標群體以周邊的居民為主。本次開業(yè)的目的在于“本店開業(yè)一炮打紅”，擴大火鍋城在本區(qū)域內的影響力，達到宣傳本火鍋城的目的。
促銷期間吸引更多的消費人群來品嘗本店火鍋。
（一）低價引客策略：
1、開業(yè)首日百元火鍋免費送?。▋H限前三桌，不可與“百元啤酒免費喝”活動一起參與）。
2、開業(yè)前三日百元啤酒免費喝！（僅限三桌，活動不可重復參與）。
3、開業(yè)前三日，進行“今天，您家的晚飯我們包了”主題宣傳活動。（僅限一桌，需控制在每桌200元之內，需大量派發(fā)宣傳單，并設立咨詢點、報名點，現(xiàn)場進行抽取幸運家庭）。
4、開業(yè)第四日起，為了刺激消費者繼續(xù)入店消費，除了可繼續(xù)施行“百元啤酒免費喝”活動（每日三桌外），另與酒水商確定促銷酒水優(yōu)惠關系，并執(zhí)行（啤酒1元1瓶，夠xx瓶送火鍋），具體的產(chǎn)品如何贈送可自由確定。
（二）食客隔日有禮送——拉引回頭客策略：
1、凡在開業(yè)期間到本店消費的顧客，將可在消費后的第二日獲得本店贈送營養(yǎng)牛奶一箱（16盒裝伊利、蒙牛均可），并打出“某某火鍋城，關注您的晚餐，更關注您的早餐”宣傳主題口號。（該活動限定開業(yè)三天內，每日8桌，每桌只限一件，控制在28名內）。
2、設立vip會員卡，并對以上的幸運顧客和獲得贈品的顧客均送一張本火鍋城的vip會員卡。通過登記會員卡的姓名，進行對客戶檔案的建立，作為后期進行促銷活動之用。
1、宣傳時間：開業(yè)前兩周。
2、宣傳形式：dm單發(fā)放，微信，微博宣傳。
3、小區(qū)宣傳欄張貼廣告。
4、宣傳內容：傳達火鍋店形象及開業(yè)活動等信息。
1、按照正常情況，促銷期過后服務人員必然會產(chǎn)生一定的勞累心理，需及時調整人員心態(tài)以及工作態(tài)度。
2、火鍋城在進入營業(yè)正常軌道后，需不斷的出一些新鮮的促銷活動，以保持顧客對該火鍋店的新鮮感。
3、建議打造自己的核心火鍋產(chǎn)品，制造與別人不同價值的火鍋，但又不可脫離平常大眾所接受的火鍋范圍。
4、建議進行價格合理定位，認真的分析周邊的競爭環(huán)境，特別是價格情況。然后對火鍋城的價格進行合理定位。
5、因火鍋城在居民區(qū)，假定火鍋城的顧客定位為周邊居民，則往后的營銷活動可多與居民互動式進行，更容易得到居民對火鍋城的認可。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇四
火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調方式，那么火鍋店怎么去策劃一個吸引人的活動呢?下面是有火鍋店。
歡迎參閱。
春節(jié)是餐飲最熱鬧的時間，但是有一類可能沒有那么好過了，那就是火鍋餐廳，雖然，春節(jié)人們喜歡去餐廳酒店訂團圓飯，但是火鍋類是最不受歡迎的，通常在除夕夜三天，火鍋店的生意都不怎樣。生意不好，所以要做促銷，促銷做得好，許多顧客都會掉回頭顧光你的餐廳的。下面是一家自助火鍋的春節(jié)營銷方案，供大家參考學習。
活動主題：重點推出“38元每位自助火鍋”
活動時間：1月28號到2月19號。
活動的內容介紹：
1、本次活動的時間主要集中在春節(jié)期間，估計人數(shù)較多。為了節(jié)省成本和方便操作，也為了更好的吸引顧客。享受優(yōu)惠的具體時間為每天的9：00到2：00，晚上的5：00到9：00。
2、本次活動的任吃食物只限于展臺上所擺放的火鍋物料，客人另點按所點食物收費。本酒家會保證所提供的自助火鍋材料新鮮、齊全。
3、自助火鍋的湯底不在活動范圍之內。客人所選湯底按原價另外收費。
4、每位享受38元優(yōu)惠的的顧客均可以免費獲得本酒家的特制涼茶，清熱解毒。
5、享受優(yōu)惠的客人必須珍惜食物，不得任意浪費。到結帳時間止鍋內有大量食物殘留要加收費用。費用從10元到100元不等，按殘留食物量計算。
6、為保證每一位客人都可以享受優(yōu)惠，自助的用餐時間規(guī)定不超過3小時，否則另加每小時10元收費。
7、用餐食物為客人自取，不得呼喚服務人員拿取食物。另外加費的除外。
8、本店對每位客人優(yōu)惠加優(yōu)惠，每一位到本店吃火鍋的客人均可以免費贈送精美餃子一碟。自助用餐客人可以打包帶回。
執(zhí)行細節(jié)。
1、本次活動是本店開業(yè)兩周年以來的首次嘗試，意義重大。所有的執(zhí)行有樓面的張部長負責。
2、對酒家全體服務人員和廚房人員、行政人員清楚告知此次的活動內容。重點在服務人員要遵守活動規(guī)則，不得給自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物時造成爭執(zhí)。另外也要注意服務質量，不能怠慢客人。
3、廚房主事要監(jiān)督好自助食物的質量，活動結束后及時將食物入庫，盡量保持新鮮和減少活動的消耗。
4、負責的張部長必須對當天享受自助的客人進行記載和分析，及時修改方案，報經(jīng)理批準。
5、活動宣傳和物料均由策劃人員負責。
活動開展所需要的物料。
1.大概10米長22厘米寬的橫布，活動期間橫掛在酒家正門上方，紅底黃字橫寫“全市最平，38元每位任食自助火鍋”
2、高一米的展架，展架貼一張紅紙，用金字寫“歡迎享受自助火鍋”。
1、主題：菜品消費滿100元，送50元啤酒券;。
2、時間：20xx.05.20——20xx.06.20;。
3、區(qū)域：各加盟店。
二、目的：
1、帶動6.7月消費，從而提高營業(yè)額;。
2、提高活動期的翻臺率;。
3、提高過江龍火鍋知名度;。
三、活動內容：
1、活動期內凡在過江龍火鍋各加盟店菜品消費滿100元均可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”一張，菜品消費滿200元可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”兩張，以此類推!(備注：加盟商根據(jù)實際狀況安排啤酒品牌。)。
啤酒抵用券使用說明：
1)此券只限于重慶過學習火鍋加盟店使用;。
2)此券不可兌換現(xiàn)金、不找零、不撕票;。
3)此券僅限于堂內消費，不包括打包產(chǎn)品;。
5)此券為啤酒抵用券，僅限活動所列明指定啤酒消費，不抵用其它消費;。
6)請于結帳時同時出示此券、方可享受優(yōu)惠;。
7)此券復印無效;。
8)此券必須蓋有餐廳財務專用章方可有效，詳細使用方法請咨詢店內;;。
9)此優(yōu)惠活動最終解釋權在法律允許范圍內歸本餐廳所有;。
10)本券有效期以發(fā)劵當日起計算7天內有效;。
四、推廣計劃：
五、活動人力計劃：
客營：活動方案擬定、組織、現(xiàn)場執(zhí)行;。
策劃：廣宣設計、店面布置;。
財務：收銀系統(tǒng)設置及監(jiān)控，啤酒抵用劵管理;。
店面：店面具體執(zhí)行、安排、協(xié)調，送返劵相關解釋工作;(送劵必須做好相關登記;返劵必須在收銀小票上有值臺服務員、店總及顧客的簽字)。
采購：廣宣所需物資采購;。
宣傳海報及dm單模板請詢過江龍公司策劃部將予以網(wǎng)絡傳遞以便各店適用。
共
2
頁，當前第。
1
頁
1
2
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇五
學做火鍋，開一個火鍋店，最終要落實到如何使自己的火鍋店更多的賺錢，那么，火鍋店開業(yè)策劃就十分重要了。
實施本方案的前提必須是店堂完成（具體的裝修風格見****裝修風格），設施到位并能正常運作（定崗、定編），人員到位并能各司其職，當?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關系已協(xié)調到位且協(xié)調一致。餐飲消費的原則——就近消費原則。
1、本開業(yè)方案具體實施期：
年月日，共計三天。
2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃中國名火鍋“****火鍋”，給您雙重驚喜（一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓；二重：好禮送不斷）。
3、實施本方案所需物品及經(jīng)費預算（見附表格式）。
方案的主要內容。
（一）開業(yè)前的籌劃準備工作。
1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協(xié)調好與當?shù)芈毮懿块T的關系，了解當?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。
4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。
（二）開業(yè)前期店內氣氛營造與烘托。
1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券（代餐券）、dm單、pop吊旗、****專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、****專用燈籠、彩帶、名人名畫、****木雕、專用中國結，注意整齊與數(shù)量。
3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂（民樂、古典音樂、民歌等），忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲（如disco音樂等）。
4、店堂內員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內員工按營運要求（早9:00，晚16:00）在店外整齊列隊（例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等）。
（三）店外氣氛營造。
1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有****雕像。
2、門頭上懸掛兩面****pop旗。
3、門頭下方懸掛****專用燈籠，每個燈籠上印有“****”專用字體。
（1）外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓（大樓的展示面）。
1、單位，恭祝****火鍋。
店隆重開業(yè)。
2、單位，恭祝****火鍋。
店生意興隆。
3、單位，恭祝****火鍋。
店生意興隆。
4、單位，恭祝****火鍋。
店財源滾滾。
5、單位，恭祝****火鍋。
店財源廣進。
注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。
6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國家店同慶。
店隆重開業(yè)！開業(yè)大酬賓：吃****火鍋，好禮送不斷?；顒訒r間：
7、開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。
8、大門口鋪紅地毯。
3、dm單的發(fā)放，選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：
店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。
（4）統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。
（5）注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數(shù)量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。
（6）廣告氣球的發(fā)放（贈送）：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數(shù)量視店周圍情形定。
（9）短信發(fā)送內容：“吃****火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶****火鍋。
店開業(yè)，吃100元（菜品），送。
元（消費券）；好禮不斷，訂座電話。
（10）電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。
（11）當?shù)亟煌ㄅ_。（參考以當?shù)氐那闆r而定）。
（五）開業(yè)促銷細則。
（2）單桌菜品消費金額位于100－149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，****傘1把、****杯（普通）1個。
此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。
注：
1、凡來就餐每桌均贈送****手提袋1個，****中國結1個。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
3、活動解釋權歸店方。
另有以下促銷細則可供參閱：
1、贈送現(xiàn)金券相關于就餐人員來回的交通費。
執(zhí)行此促銷活動的意義：吃100元（菜品），送100元（代餐券）活動其實相當于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?BR> （六）開業(yè)慶典。
若能請到當?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負責。
消費滿50以上可以拿小票去吧臺抽獎具體內容用乒乓球40個放在一個箱里。
其中1。
各一個。
2兩個。
34各五個78。
90各六個。
特等獎。
中獎率25000/1一等獎。
中獎率15000/1二等獎。
中獎率5000/1三等獎。
中獎率500/1。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇六
四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調配、風味等方面已經(jīng)浮現(xiàn)出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并供給火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營者的極大的熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。
一、綜述：
作為火鍋店，其基礎特點與其它餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務、消費為一體。者想要從事火鍋行業(yè)，必須認真做好市場調查研究，這樣可以懂得到人們需要什么類型的火鍋，控制火鍋風味、特點、方法、地點、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，創(chuàng)辦具有特點的火鍋店，以獲得穩(wěn)固而可靠的市場份額。所以說，做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或的前提。
二、火鍋市場調查：
（一）、對火鍋市場的影響因素：
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包含了消費者對火鍋需求的增長、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結構性抵觸、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著宏大的推動作用、客觀環(huán)境的變更和消費的不穩(wěn)固性等幾慷慨面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、奇特征等。
3、周邊環(huán)境對火鍋的影響，包含政策環(huán)境，如創(chuàng)辦地的治安狀態(tài)、職能部門的效率等；基礎設施，如道路交通、停車地位、水電氣供給、通信網(wǎng)絡、采購道路、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相干的配套設施；措施優(yōu)惠，如稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
（二）、客源的調查分析：
1、服務對象分析：
（2）、消費者的年紀特點：如老年人愛好清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；
（4）、消費者的地區(qū)和民族特點：不同地區(qū)、不同民族的人們對于火鍋的鍋品請求千差萬異，應當加以差別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，合適大多數(shù)人的口味，具有共性了。但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行動分析：
消費是一個綜合概念，消費行動包含消費程度、消費結構、消費方法和消費習慣等。
（4）、消費習慣體現(xiàn)在，對就餐環(huán)境、氣氛、品牌、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特點分析：
（1）、不斷定性：大部分顧客是流動的，小部分是斷定的，因此選址要合理。
（2）、隨機性：顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調劑口味，改良創(chuàng)新。
（3）、機動性：這是由成功的品牌所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標記。
（4）、領導性：調劑經(jīng)營策略、成功的廣告運作等，都會對顧客的消費產(chǎn)生必定領導。
（一）、劃分請求：
3、具有穩(wěn)固性。市場劃分后，只要符合實際，就勇敢開辟，制定長期打算，占領市場。
（二）、劃分種類：
1、地理地位：火鍋店的地區(qū)性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分懂得火鍋地理因素。同一區(qū)域，不同的店和鍋品服務于不同的消費群體；而同一店和鍋品到了不同地區(qū)也會有變更。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差別，對品種、檔次、目標均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種請求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉型、經(jīng)濟實惠型、新潮激動型，還是豪華張揚型等，才干取得實效。
4、行動分析：將顧客分為?？?、一般客人、流動散客、新客等，這與火鍋店的火鍋質量、服務程度、顧客的信任等有關。
四、火鍋市場的定位：
（一）、火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：
1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風味店、大眾店、自助店等；
2、按功效分：特點火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等；
3、按起源分：川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等；
4、按經(jīng)營分：品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。
開店前要根據(jù)這些標準，聯(lián)合自身特點，選擇自己的經(jīng)營品種。
（二）、價格的定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：
1、高低聯(lián)合法：在開業(yè)初期，以高質量火鍋、高程度服務、較低廉的價格迎接顧客?？梢院芸觳┑妙櫩汀⒔⑿蜗?、打開局面，實現(xiàn)正常經(jīng)營。
2、高高聯(lián)合法：起點高，效益也高。以高質量火鍋、高級次的環(huán)境、高品位的裝修、高程度的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大，進入良性循環(huán)后收益也很大。
3、品牌壟斷法：奇特的鍋品、奇特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風味特點要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化的價格低價供給，以薄利多銷為主。
五、火鍋店的類型：
1、豪華型：
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的名譽，裝修設施齊備，環(huán)境精巧，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其奇特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級的烹?yún)f(xié)調服務人員，其服務對象以高收入者居多。
豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務程度、就餐環(huán)境融為一體，火鍋產(chǎn)品與高度統(tǒng)一，服務對象穩(wěn)固與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以吸收的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。
大眾型火鍋店具有價格與大眾化聯(lián)合，經(jīng)營方法機動多樣，服務對象面向大眾消費者、經(jīng)營管理方法聯(lián)合自身實際等特點。
3、風味型：
風味型火鍋店是體現(xiàn)奇特的飲食文化，具有濃郁的處所風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有必定的代表性，是歷史性、地區(qū)性、民族性的綜合反響。詞攀類火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務有必定特點，風味得到公認。
風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到奇特的文化熏陶與情調，吃與樂聯(lián)合、參與性強，展現(xiàn)某種有特別意義的運動，氣氛輕松和睦等特點。
六、火鍋店的經(jīng)營情勢：
1、獨立經(jīng)營：
詞攀類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，起源以獨資、入股、貸款為主。這種情勢在市場上占重要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變更做出對經(jīng)營品種、策略的調劑與適應，以滿足消費者的需要；能保持自身的火鍋特點，并按照市場請求調劑和創(chuàng)新鍋品；員工關系比較密切，管理比較直接，利于調動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中禁不起風浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆?BR> 因此，要采用獨立經(jīng)營方法創(chuàng)辦火鍋店，必需要有奇特的火鍋品種、較好的口岸、比較充分的等。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇七
xx品牌xx首家旗艦店的開業(yè)無論就單店的銷售、業(yè)界的影響，還是對愛浪品牌在云南地區(qū)的宣傳，招商推廣、渠道拓展都是至關重要的第一步，準確的說是愛浪登陸云南的搶灘之戰(zhàn)，是事關能否成功登陸、站穩(wěn)灘頭堡進而打開局面的首役，其意義不言而喻，而開業(yè)慶典恰逢五一黃金周，更是一年難得的沖量收獲之機；自然也是各商家爭相捕撈之時，因此本次開業(yè)慶典活動將遵循差異與創(chuàng)新、專業(yè)的原則，力求畢一役之功，實現(xiàn)品牌宣傳和實現(xiàn)銷售相得益彰，創(chuàng)造雙贏之局面。
1、演練和復制中低空商業(yè)宣銷模式；
3、展現(xiàn)實力，樹立形象，擴大行業(yè)影響力；
4、品牌宣傳和推廣，為市場開發(fā)、渠道拓展奠定基礎；
5、促進銷售，提升銷量。
綜上意義和目的的概述，結合云南市場現(xiàn)狀，擬將目標群體鎖定為25–40歲的中青年購房者，宣傳對象確定為專業(yè)的裝飾公司衛(wèi)浴行業(yè)的行銷人員和零售終端加盟和潛在的經(jīng)銷商?；顒铀悸反_立為“愛心浪漫專業(yè)優(yōu)惠”暨情感訴求為愛心浪漫。愛心是結合了云南的抗旱救災，體現(xiàn)了公益性和愛浪品牌的社會責任；浪漫則是迎合了目標群體中青年的追求。有效結合了愛浪——源自法國浪漫之都極具浪漫情懷和浪漫生活的色彩。功效訴求為專業(yè)優(yōu)惠。專業(yè)代表，滿足人們對品質的要求，有助于樹愛浪——衛(wèi)浴專家的專業(yè)形象。優(yōu)惠讓利，物美價廉則是打動人員的，也是促銷最直接的手段，迎合任性“貪便宜”的恒古心理。故本次活動的重中之重是活動現(xiàn)場氣氛的營造和專業(yè)的推廣，專業(yè)化的產(chǎn)品知識和促銷技巧。
四、活動時間：
xx年xx月xx日。
昆明市西山區(qū)大商匯a區(qū)13棟1號店。
感恩二十年開業(yè)大酬賓。
1、場地：場地聯(lián)系、外聯(lián)公關的確定、場地布置（詳見場地布置示意圖）。
2、物料準備：
3、廣告宣傳：
（1）、電視報紙：電視流動字幕（開業(yè)信息招商信息）連續(xù)播15天。
報紙a、軟文（6期）。
b、分類廣告（10期）。
c、夾報（10000份）。
（2）、通訊網(wǎng)路：
b、移動群發(fā)短信。
（3）、地面宣傳：
a、宣傳單的派發(fā)，投遞數(shù)量10000份，投遞區(qū)域、社區(qū)、商場、鬧市等；
b、海報張貼，數(shù)量300–400張，社區(qū)報欄、樓高等（廣告公司實施）；
c、宣傳條幅，數(shù)量50–100條，周邊地段、路口、社區(qū)（廣告公司實施）。
（4）、客戶宣傳。
a、對各地建材市場衛(wèi)浴從業(yè)者可視為潛在加盟者進行邀約；
b、對部分裝飾公司進行邀約。
4、人員儲備和分工：現(xiàn)有人員10人，現(xiàn)新增臨時促銷和人員10名。
八、活動執(zhí)行（詳見活動計劃實施細則推進表，此略）。
九、費用預算：（總計95476元，不含產(chǎn)品特價、贈送成本預算）。
十、突發(fā)事件應急預案（略）。
十一、活動評估及后期跟進。
十二、未盡事宜詳見方案實施細則及工作推進表。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇八
開業(yè)慶典不只是一個簡單的程式化活動，而是一個經(jīng)濟實體、形象廣告的第一步。它標志著一個經(jīng)濟實體的成立，昭示著社會各界人士——它已經(jīng)站在了經(jīng)濟角逐的起跑線上。開業(yè)慶典的規(guī)模與氣氛，代表了一個工商企業(yè)的風范與實力。公司通過開業(yè)慶典的宣傳，告訴世人，在龐大的社會經(jīng)濟肌體里，又增加了一個鮮活的商業(yè)細胞。
從客觀上來看，一個單位的開業(yè)慶典，就是這個單位的經(jīng)濟實力與社會地位的充分展示。從來賓出席情況到慶典氛圍的營造，以及慶典活動的整體效果，都會給人一個側面的詮釋。通常來說，人們習慣用對比的方法來看待開業(yè)慶典，作為經(jīng)營性公司舉行開業(yè)慶典，人們首先想到的是，與其同等規(guī)模的其它公司開業(yè)時的情形，對比之下，人們會對新開業(yè)的公司持有一種看法，也就是認識程度的問題，如果印象比較好，對公司信賴程度就會高，無形之中成為一種潛在的顧客。通過開業(yè)慶典活動，漢中公司，漢中公司，漢中公司有個感性的認識。同時樹立公司知名度，提升人氣，立足于本土，拓寬更廣泛的市場，打造當?shù)赝袠I(yè)一流形象。
1、漢中公司開業(yè)信息，增強廣大市民及消費群體的關注，為以后的經(jīng)營和效益奠定堅實的基礎。
2、漢中公司社會形象，鞏固相關職能部門及客戶關系。
3、增強員工集體觀念，漢中公司內部凝聚力。
4、整個活動原則要求內容大氣、氣氛熱烈、場面恢宏、費用節(jié)儉、鼓舞人心、反響強烈!
5、烘托開業(yè)的喜慶、熱烈氛圍！
2、慶典前期各媒體（電視臺、電臺、報紙、宣傳單）廣告的宣傳。
3、開業(yè)當天新聞媒體（電視臺、電臺、報紙記者）的邀請。
4、訂制禮品。
5、設貴賓休息室，準備水果、飲料。
6、安排保安人員負責開業(yè)當天現(xiàn)場的安全和秩序。
7、確定主持人。
1、漢中公司門前整齊均勻的釋放氫氣球共20個，上有“漢中公司盛大開業(yè)”等宣傳條幅。
2、在慶典的入口處（立業(yè)路口邊往公司方向十米處）施放彩虹門一座，上有“漢中公司盛大開業(yè)”條幅，彩虹門兩邊各擺放燈籠柱一座。
3、在公司的右側搭建舞臺，長12米，寬6米，上鋪紅地毯，用桁架搭建背景。
4、舞臺上右前方擺放講話臺，臺上擺放桌面鮮花；舞臺前沿擺放花卉植物。
5、在舞臺前的左右兩側擺放彩花炮8門或旋風彩虹機一臺。
6、在舞臺前3米位置擺放椅子（嘉賓席位）。
7、活動區(qū)地面鋪滿紅地毯。
8、在彩虹門內左側設簽到處，用桁架搭建簽到背景。簽到臺上擺放鮮花、簽到薄、簽到筆。
9、公司門前的8顆樹干上用金布包裹。
10、公司的樓面上懸掛慶祝條幅。
11、公司正面前的馬路邊擺放8門皇家禮炮。
1、軍樂隊21人，在公司門前奏迎賓曲表演。
2、南獅隊一組13人，在現(xiàn)場或舞臺上暖場表演，并提供點睛。
3、禮儀小姐10人（含剪彩、迎賓人數(shù)），慶典開始前門口迎賓、簽到處、貴賓休息區(qū)均安排禮儀小姐。
4、舞蹈隊4人、主持1人、女歌手1人、男歌手1人、水鼓團6人。
9：30公司領導、嘉賓陸續(xù)進場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領入坐，導位禮儀小姐在入口處等候，做好引領準備工作；軍樂隊、舞獅隊穿插暖場表演。
9：50司儀宣布慶典即將開始，請領導、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位；
9：58慶典正式開始（激情女子水鼓開場表演）。
10：08司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單。
10：12請xxx（公司領導）致歡迎詞。
10：18請xxx（貴賓）致賀詞
10：26剪彩儀式開始：司儀宣讀、有請剪彩嘉賓，禮儀小姐提供剪彩服務。（剪彩時施放彩花炮）
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇九
__市“128”涮羊肉火鍋店位于__人民路120號，在市內可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像__這樣的內地城市，這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
128于2001年12月創(chuàng)立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優(yōu)異的內蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古128餐飲有限責任公司，已經(jīng)國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。2003年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神，以質量樹品牌、以誠信求發(fā)展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式?，F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
公司目標是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務宗旨是：顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在2001年創(chuàng)建以來，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中，保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格，以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。
二、環(huán)境分析。
1、宏觀/微觀環(huán)境分析。
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙迎上前說：“此菜尚無名稱，請帥爺賜名?！焙霰亓倚Υ穑骸拔铱淳徒小萄蛉狻?！”從此，“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。
涮羊肉講究刀工細，肉片薄而完整，調料適口。調料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。食時，顧客圍坐火爐四周，將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮，再蘸上佐料，隨涮隨吃，味道鮮美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天。窗外大雪紛紛，一片寒冷景象；室內卻熱氣騰騰，幾個好友邊吃邊侃，又是一派火熱的景象。經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展，涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經(jīng)成為了不錯的很受歡迎的選擇。
三、4p分析。
在企業(yè)的營銷過程中，4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產(chǎn)品(product)，價格(price)，地點(place)，促銷(promotion)。此4p（產(chǎn)品、價格、地點、促銷）是市場營銷過程中可以控制的因素，也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段，對它們的具體運用，形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略；對它們運用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來的命運。
1、產(chǎn)品(product)。
128作為一個火鍋店，主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關的產(chǎn)品。128的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優(yōu)勢，也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展，這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向，其它毫無疑問都應該以此為中心。
2、價格(price)。
128的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和__市人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規(guī)模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應該抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質量和服務質量的情況下，吸引更多的中低層消費者。
3、地點(place)。
128位于新鄉(xiāng)市人民路120號，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距128很近，加上人民路在__的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(promotion)。
要想在短期內樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解；因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，企業(yè)必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。
四、action。
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當?shù)丨h(huán)境的營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：
（1）開業(yè)之初，在集貿市場、商場、小區(qū)設起臨時或固定攤點。（也可尋求合伙或零售商）。
（2）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。
（3）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費可優(yōu)惠打折。
（4）建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。
（5）新品推出時，配合小袋免費贈品。
（6）請當?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
（7）在當?shù)嘏e辦素食文化活動，如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。
（8）在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。
（9）參與有關健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。
（10）節(jié)假日跟當?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。
五、目標。
公司在發(fā)展事業(yè)的同時，應是中遵循“品質為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年”的企業(yè)精神，把“精、誠”二字做為公司的經(jīng)營理念，以顧客為關注焦點，奉行“產(chǎn)品質量是生命，優(yōu)質服務是基礎，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標”的經(jīng)營宗旨?！磅r羔樓”在推行國家質量管理體系的基礎上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設在內蒙古包頭市的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術指導和監(jiān)督以及服務。
堅持“顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務宗旨，不斷提高產(chǎn)品質量，最終達到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標，是128奮斗的方向，也是對消費者的承諾。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十
2、要點：開業(yè)活動除常規(guī)的喜慶儀式外，擬將火鍋品牌的推廣融入活動之中，給消費者營造一種“緣份天空”的體驗;增大其火鍋店的親和力。具體作法是：在開業(yè)七天內，每晚實行“買一送一”，以示“七星”的顆顆赤誠之心。其間，每晚舉行抽獎活動，即每桌選一位代表抽獎，被抽的內容是由12張不同星座的樣牌。凡抽獎者抽到的星座牌與自己的星座相符的(以身份證的年月日為依據(jù))，視為獲獎，當即獎勵七瓶啤酒或瓶裝飲料，以此代表“七星”的七顆心。
3、效果：此開業(yè)活動的設計，旨在做到“七星”老品牌與聚緣七星新品牌的轉換，即承上啟下，傳承發(fā)展，讓歷史為未來服務。另一方面，詮釋了品牌的內涵和外延，為今后的促銷開辟了廣闊的空間。
1、主題：七星高照，真情回報，
2、要點：凡在聚緣七星就餐負責結帳的消費者，均獲一枚特制的“五角星”，當其積累到七枚(七星)時，可憑“七星”到火鍋店抽獎，抽獎的概率是，只是獎品有一定的區(qū)別，但價值大同小異。這項主題活動暫施行一年。如果效果不錯，可作為一種制度把它模式化，并寫進其加盟營運手冊之中。
3、效果：該主題活動除進一步強化了聚緣七星品牌形象外，還在于讓消費者時時牽掛著火鍋店，使之形成一種情感互動，做到心中“你有我，我有你”，從而體現(xiàn)“緣份天空，星星相映，有光共沾”的一種境界，培育起消費者對火鍋店的忠誠度。
1、主題：山水家園，星羅棋布，壽星高照。
2、要點：在全市范圍內開展尋“壽星”活動。此項活動可以與重慶晚報或重慶晨報合作，發(fā)動市民提供“壽星”線索。并最終選出七位年齡最長者(視為重慶的“七星”)，獲得“壽星”稱號。凡獲得其稱號者，推薦人將獲得尊老榮譽證書和獎勵;老人獲“壽星”稱號榮譽證書和滋補品。
3、效果：該活動可喚起市民的鄉(xiāng)情、親情和友情。通過市民對老人的關注，引發(fā)出關注生活環(huán)境、關注生活質量和關注生活關系，使之更加快快樂樂、健健康康的生活，讓“聚緣七星”得到大家的心賞。
1、元旦節(jié)——“新年頭，新兆頭，新搞頭”摘星活動，即用七類星物懸掛在店堂內，每類星物代表一種新年祝福，其間，凡摘星的消費者，今后憑星物就餐可享受7.9折的優(yōu)惠。
2、春節(jié)——“聚緣七星，家和齊心”鬧春活動，即凡在春節(jié)期間在聚緣七星火鍋店就餐的，每人可免費享受一瓶啤酒或瓶裝飲料，此外，每桌可獲書法家現(xiàn)場書寫一幅春聯(lián)。
3、情人節(jié)——“星星相映，品味人生”情侶活動。即凡在情人節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的情侶，均可免費獲得一枝鮮花和兩瓶啤酒或瓶裝飲料。
4、勞動節(jié)——“七星北斗，勞模生輝”慰問活動，即凡勞動節(jié)這天在聚緣七星就餐的市、區(qū)級勞模，均享受5.1拆的優(yōu)惠(憑勞模證書)。
5、教師節(jié)——“星星之火，光亮于師”感恩活動，即凡教師節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的教師，憑教師證均可享受7.9折的優(yōu)惠，并獲一張?zhí)刂频馁R卡。
6、國慶節(jié)——“國家，大家，一家”歡慶活動，即凡在國慶節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的，除獲贈送的小吃外，可享受7.9拆的優(yōu)惠。
對于聚緣七星火鍋而言，好的廣告不但是溝通火鍋店與消費者和加盟商之間的一座橋梁，更是聚緣七星品牌、品質、品味的一種具體提升和延伸。
廣告是一種廣而告知的行為。廣告受體是聚緣七星火鍋要爭取的消費者和加盟商。鑒于聚緣七星火鍋的市場定位是“大眾化”，因此廣告必須符合大眾的“口味”，這是制定廣告策略所需要認真把握的。
1、廣告基調。
聚緣七星火鍋的生命力在于：“三本”——本質、本味、本色，以及“三情”——鄉(xiāng)情、親情、友情。其中，前者求本朔源;后者聚緣惜緣。然而，廣告基調的確立在于它的統(tǒng)一性：有統(tǒng)一的表現(xiàn)，廣告訴求力才強;有統(tǒng)一的表現(xiàn)，品牌才便于提升;有統(tǒng)一的表現(xiàn)，廣告匹配才。這樣才會有可能降低廣告投放的成本。
經(jīng)研究，聚緣火鍋的廣告基調定格在其標志色彩的“紅、黑、白”三色上，即“愛憎分明，熱情豪放?！?BR> 2、廣告訴求點。
所謂廣告，就是通過一定的媒介和方式，將聚緣七星火鍋所提供的服務信息傳遞給預想中的目標客源，以此達到促銷之目的。而對聚緣七星火鍋零零碎碎的信息，必須要有一個主題或主線來整合與貫穿，這個主題或主線就是其尋求的廣告訴求點。
一般說來，廣告訴求點實質就是其服務顯示的強項或特色，同時也是消費者最關切的東西。為了突出“七星”的品牌概念，擬用“七星”()整合七個方面的廣告訴求，使“聚緣七星，七星高照”，成為別人偷不走的、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略資源。據(jù)此，獨創(chuàng)、獨特、獨享的廣告訴求點：七星高照!現(xiàn)分述如下：
湯料——本質、本味、本色，推崇“植根于本”之源泉。
菜品——養(yǎng)眼、清心、爽口，推崇“綠色食品”之藝術。
器具——品牌、品性、品位，推崇“相隨星艷”之載體。
環(huán)境——聚緣、惜緣、育緣，推崇“緣份天空”之意境。
服務——熱情、真情、親情，推崇“惜緣為貴”之態(tài)度。
管理——一體、到位、各諧，推崇“人性活化”之原則。
加盟——交心、換心、一心，推崇“同映同輝”之合作。
3、廣告發(fā)布。
實踐證明，廣告發(fā)布的媒體主要有公共傳播媒體、印刷媒體和戶外媒體三大類。其中，屬于公共傳播媒體的報刊和廣播電視覆蓋面廣，客源層多，效果;印刷媒體不但擔當現(xiàn)場促銷的主角，而且可以定向自由派發(fā)，針對性和靈活性較強;戶外媒體位置固定，比較適合火鍋店旁或人流量較大和街旁。三者取長補短，是聚緣七星火鍋廣告發(fā)布的三駕馬車。具體廣告發(fā)布內容、形式和安排如下：
第一階段推品牌形象。
通過硬、軟廣告的發(fā)布，讓公眾了解“聚緣七星”從哪里來?在做什么?想到哪里去?借過去“七星”之力。承上啟下，繼往開來。
(1)開業(yè)前的廣告發(fā)布。
通過軟廣告發(fā)布，擬在重慶晚報或重慶晨報上介紹“聚緣七星”的由來，傳遞其品牌的宗旨理念“聚緣惜緣，重情講議”和“服務理念，人和歸緣，惜緣為貴”，增強大眾的關注力。此外，可在渝中區(qū)政府大樓街道入口處豎立一牌戶外廣告牌，吸引當?shù)氐南M者。
(2)開業(yè)時的廣告發(fā)布。
一是以實景拍攝的聚緣七星火鍋賣場為廣告稿的背景，分別在重慶晚報和重慶商報上做廣告，并把開業(yè)“聚緣七星，星星相映，買一送一”活動作為內容之一;二是廣告內容大體與上述相同，采用印刷宣傳品的方式派發(fā)給火鍋店周邊社區(qū)住戶、單位和個人，其宣傳品上可印刷一些有關星座方面的小知識，增加趣味性和保存性。
(3)開業(yè)后的廣告發(fā)布。
待經(jīng)營進入正常狀態(tài)的情況下，舉行一次小型研討會，其旨在為新聞記者提供由頭。研討會的主題是：“七星高照”的現(xiàn)象透視著什么?屆時，邀請重慶晚報、重慶晨報、重慶商報、重慶經(jīng)濟報、重慶有線電視臺的記者參加，其會議信息用新聞報道的方式傳遞給大眾。
第二階段推概念。
此階段擬在重慶晚報或重慶商報餐飲?？先轿弧⑾到y(tǒng)化、分步驟地介紹聚緣七星火鍋的廣告訴求點：“七星高照”。前后歷時七周，每周介紹“一星”，讓大眾感到聚緣七星火鍋韻味無窮，逐步對湯料、菜品、器具、環(huán)境、服務、管理、加盟有了一個全面的了解，從而使之達到“緣于你我他，齊心呵護她”的目的，提高消費者的忠誠度。
1.啤酒免費。
夏季，炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒，一想起就覺得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位，無限量供應?？赡苡械娜苏J為會虧損，事實證明相當于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時候，包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略，不僅賺來了十足的人氣，更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據(jù)，大家就不用懷疑。
最后說明一點，光大家聽到啤酒免費就足以吸引眼球。是你，難道不去?
2.火上加火策略。
既然大家覺得吃火鍋上火，我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一，實際操作方法就是“上火，你更火!”的主題營銷活動“天上掉餡餅，火鍋免費整”。
活動規(guī)則：
(1)每天前來就餐的顧客，有一桌將會獲得全免單的機會。
(2)如果你餐廳有68張臺位，在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。
(3)在運營高峰期，舉例晚上8點是客人入座率的時候，將入座的客人進行扎帳。
(4)挨桌讓客人摸獎，若摸到免費那個乒乓球，則在扎帳之前的消費全由店買單。哪怕客人消費了2000塊，只要他又那么好的運氣和膽量。
此策略的做法就是火上加火，營造一種人們都希望自己火的美好向往。重點要把這種氣氛做出來，用互動的氣氛轉移人們對火的另外一種期盼。同時這種營銷策略也符合中國人買彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了，我幸運，如同中了彩票頭獎;如果我沒中，那么我也無所謂。反正自己消費了。
3.其他營銷小策略。
(1)免費冰激凌。
(2)免費涼茶。
(3)免費綠豆湯。
以及其他，但小策略的營銷活動不要單獨使用。配合其他大型促銷活動使用，增加顧客對我們的映像。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十一
此次開業(yè)慶典舉行，既可以讓更多的群體了解到大川國際建材城一期市場的開業(yè)情況，還可以加強大川國際建材城在商家心中的形象。同時為其二期市場招商做鋪墊。通過此次開業(yè)典禮的隆重舉行其提升在行業(yè)內的知名度。
二、活動概述。
活動主題：攜手并進財富雙贏。
活動幅題：大川國際建材城一期市場開業(yè)盛典。
活動時間：20xx年9月日上午。
活動地點：大川國際建材城一期市場廣場。
活動內容：領導嘉賓簽到、舞獅鑼鼓暖場、領導講話、開業(yè)啟動儀式。
參與人員：領導、嘉賓、商戶、媒體、建材城工作人員等。
活動基調：隆重、品質、震撼。
主辦單位：大川國際建材城。
策劃執(zhí)行：重慶橋都廣告文化傳播有限公司。
三、橋都創(chuàng)意。
大川國際建材城是中國最大首個建材營銷總部基地、中國西部最大規(guī)模裝飾建材物流中心、歐亞大通道的樞紐中轉市場，其規(guī)模化產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)生的強大市場功能蘊含著巨大的商機。第一期市場已有簽約商戶1000多家，現(xiàn)在二期招商在進行中。
1.規(guī)模地位。
打造氣勢磅礴的活動現(xiàn)場，展現(xiàn)大川國際建材城的規(guī)模，體現(xiàn)其在業(yè)界的地位。
2.財富商機。
融入財神元素，讓來賓感受到大川國際建材城蘊含著巨大的財富商機。
1.財神迎賓。
在進入會場通道的兩邊設置12根財神柱，客戶來賓走進來就能感覺到濃濃的財氣，讓人心曠神怡。
2.推桿啟動儀式。
領導宣布開業(yè)時，領導嘉賓、客戶代表齊力推起啟動桿，“寓意著攜手并進財富雙贏”。此時，彩煙、彩虹機、皇家禮炮、軍樂聲同進響起，現(xiàn)場氣氛達到高潮。
3.動力滑翔機立體式宣傳。
動力滑翔機，上面印著開業(yè)的信息，在主城起飛，一直飛到開業(yè)活動現(xiàn)場，讓更多的人看到大川國際建材城一期市場開業(yè)的信息，提高知名度。
4.開場紅鼓舞+舞獅表演。
美女與震撼的鼓聲、舞獅的精湛表演刺激來賓的每一根神經(jīng)。也寓意著大川國際建材城會紅紅火火，生意興隆。
五、活動流程。
08:30—10:00準備、暖場時段。
08:30—08:50全體工作人員到場,召開臨時碰頭會,進行細致的分工協(xié)作安排。
場換好服裝，做好演出準備。
09:00—10:00軍樂隊、威風鑼鼓隊、舞獅隊輪流表演，禮儀小姐迎賓，引領領導在嘉賓休息區(qū)就坐。
客戶到簽名墻簽名，領取禮品。
10:00—10:35活動主體時段。
10:00—10:05大型開場紅鼓舞+舞獅(8人)。
10:05—10:10主持人登臺,開場白、主題介紹，請相關領導、貴賓等就位。
10:10—10:15請大川國際領導致歡迎辭。
10:15—10:20請政府領導講話(具體名單和內容由貴方提供)。
10:20—10:25請領導宣布“大川國際建材城一期市場開業(yè)!”。
同時，領導嘉賓、客戶代表齊力推起啟動桿。
(威風鑼鼓、軍樂、皇家禮炮響起、冷焰火、彩虹機、彩煙燃放、掌聲響起)。
10:25—10:30合影留念。
10:30—10:35主持人宣布儀式結束，禮儀小姐引導領導至乘車處，領導先行離開，軍樂隊歡送。10:35—11:00媒體專訪(建議)。
媒體在現(xiàn)場采訪相關領導。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十二
吃火鍋，人之最愛。親戚相聚，朋友小酌，圍著火鍋邊吃邊聊，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮！
一、[活動時間]：20xx年11月16日—22日（共計7天）。
二、[活動主題]：新世紀購物廣場第一屆火鍋美食節(jié)。
活動一：火辣辣的新世紀火辣辣的您，火辣辣的火鍋火辣辣的吃！
新世紀購物廣場第一屆火鍋節(jié)火爆開幕了！匯聚全國各地火鍋底料，火鍋調料、清湯味、麻辣味、酸辣味等，并推出食品類、菜品類、肉品類等火鍋系列，想怎么吃就怎么吃！
活動期間，超市購物單票滿30元以上，送火鍋湯料一份。
活動期間，超市推出特價、低價商品讓利回報顧客。并推出火鍋底料，火鍋湯料、羊肉片、火腿等超低價火爆熱賣！
活動二：火鍋滾滾燙蔬果也瘋狂。
火辣辣的湯，火辣辣的菜，火辣辣的火鍋人人愛！
草原紅太陽火鍋湯料：原價6.50元/斤，現(xiàn)價5.50元/斤；旺順火鍋調料特價。
3.50元/包；純鮮地瓜粉條、火鍋粉條特價3.30元/斤；400g大福榮盛羊肉片14.50元/包（贈調料1包），800g大福榮盛羊肉片22元/包（贈調料1包）推出金利圓、雙匯等系列火腿、烤腸超低價搶購熱賣！
推出水果、蔬菜每天不定時全場8折搶購，每天4個單品超低價搶購熱賣！
新世紀第二屆“奶粉節(jié)”促銷方案。
一.活動主題：新世紀購物廣場第二屆奶粉節(jié)。
二.活動時間：20xx年11月16日—11月22日。
三.活動內容：奶粉總動員寶寶最快樂。
新世紀購物廣場第二屆奶粉節(jié)火爆開幕了，為回報消費者的支持與回顧，特邀圣元奶粉、施恩奶粉、伊利奶粉、味全奶粉、飛鶴奶粉、雅士利奶粉、三鹿奶粉、貝因美奶粉、古城奶粉、雀巢奶粉等廠商聯(lián)合促銷，優(yōu)惠力度空前，心動不如行動！活動期間，贈品多多！折扣多多！僅限七天。
活動期間，超市購奶粉單票滿100元送禮品券一張。其他贈品正常贈送（明示商品除外）部分奶粉超低價火爆熱賣！
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十三
20xx年元旦的鐘聲即將敲響，在這辭舊迎新之際，為了提高幼兒的交往能力和自信心、為了讓孩子們一起度過一個有意義的節(jié)日，我園以“親子慶新年”為主題，讓幼兒和父母在歡樂自由的氛圍下，體驗節(jié)日的愉快氣氛，歡歡喜喜地享受節(jié)日的快樂。
1.通過活動讓家長了解幼兒在園的學習和生活情況。
2.加強家園聯(lián)系，增進家長與老師的溝通，更好地了解教師的工作。3.通過親子游戲活動，提供一個增進幼兒與家長之間感情的機會。
4、通過活動使家長和孩子充分感受新年的歡樂。
5、通過家長的反饋，以完善和改進幼兒園和教師自身的不足。
定于20xx年12月29日上午8:30。
全體幼兒（每位幼兒由一位家長陪同來園參與親子活動）。
1、請家長簽到并按照秩序坐在孩子的后面。
2、活動開始。
（1）幼兒集體朗誦詩歌（各班自選），感謝爸爸媽媽的到來。
（2）幼兒分組朗誦兒歌，共1組，向家長展示我們本學期所學的兒歌。
（3）親子朗誦（每班家長報名，自愿參加3組—5組，朗誦兒歌內容自選）。
（本活動穿插在幼兒表演中）。
（4）親子互動。
手工：做節(jié)日賀卡、節(jié)日煙花、粘貼節(jié)日氣球。
（僅供參考，各班自選，有其他創(chuàng)意更好）。
游戲：蘿卜蹲、搶椅子（游戲規(guī)則自定）。
（僅供參考，各班自選，有其他創(chuàng)意更好，選取活動量小的游戲）。
（5）互動表演：幼兒和家長面對面共同表演手語舞蹈《感恩有你》《感謝》（二選一）。
3、活動結束，教師總結后，家長帶幼兒有序離園。
1、活動時，不高聲喧嘩，不亂丟垃圾。
2、請參加活動的家長將手機調至靜音。
xx。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十四
為了確保事情或工作得以順利進行，時常需要預先制定一份周密的方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的開業(yè)活動策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
1、確保所有工作人員已經(jīng)到位，熟悉自己的工作崗位。
2、對所有服務生特別是前臺咨詢人員進行對開業(yè)活動的強化培訓，要求必須要明白活動的所有內容。
3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢，并開始進入派發(fā)階段。(建議開業(yè)三天內需最少派發(fā)傳單5000—6000份)。
4、確保開業(yè)期內廚房的材料供應充足，對供求量特別大的材料需做好標注，聯(lián)系好買家，隨時能供貨。
5、檢查店內衛(wèi)生情況，并對在試業(yè)期內的進店消費的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業(yè)期內消費的顧客好評。
6、31日晚，需檢查所有開業(yè)所需的物資，人員等是否都已經(jīng)安排妥當，第二日開業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購，花鼓隊是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。
1、開業(yè)首日：
(1)確認所有邀請參與開業(yè)慶典的人員到場，包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務必在開業(yè)前能聚集更多的人氣。
(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人。
(3)吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：火鍋店，現(xiàn)在正式開業(yè)。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續(xù)開始演奏賀喜。
(4)之后專業(yè)的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人，大堂經(jīng)理(或指定負責人)須時刻在現(xiàn)場以解決各類突發(fā)事件。
(5)開業(yè)需確保行政人員入座，并由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨。
(6)指定人員專門負責“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。
(7)認真做好各桌享受優(yōu)惠的名額，在現(xiàn)場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。
(8)晚上打烊后，總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負責人進行今日情況總結，指出今日營業(yè)情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。
2、開業(yè)第二日(2日)。
(1)開門之時即可馬上進入營業(yè)狀態(tài)，按照預測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
(2)本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務以及可口的飯菜。
(3)其它的按照正常營業(yè)流程進行，還需要大堂經(jīng)理(或指定負責人)在現(xiàn)場做好隨時解決突發(fā)事故的準備。
3、開業(yè)第三日(3日)。
開業(yè)第三日，繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發(fā)的同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進行參與活動。
本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。
今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，總經(jīng)理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內，必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。
晚上打烊后，進行三日總結，分析成敗之處，加強改進。
(1)從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。(此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力)。
(2)從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經(jīng)結束。
2、開業(yè)第五、六、七日。
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。
(2)第六日，傳單派發(fā)可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發(fā)。
(1)利用天氣轉暖的機會，可以進行扎啤大派送，凡是進來吃火鍋就送扎啤，而且不限量。(目前這個效果更好)。
(2)晚上搞大排檔。
(3)代金券。
(4)吃多少返還多少。
(5)可以發(fā)dm單頁，憑單頁可以送飲料或現(xiàn)金優(yōu)惠等形式進行。
(6)在_網(wǎng)站(成本允許)做廣告，以提高知名度。這個途徑能達到很好的效果——口碑宣傳。
(7)與漢庭酒店合作，在他們的客房擺放宣傳單，憑單消費打折。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十五
實施本方案的前提必須是店堂完成，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、等單位關系已協(xié)調到位且協(xié)調一致。餐飲消費的原則——就近消費原則。
1、本開業(yè)方案具體實施期：_月_日—_月_日，共計_天。
2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃名火鍋“__火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重：好禮送不斷)。
3、實施本方案所需物品及經(jīng)費預算。
(一)開業(yè)前的籌劃準備工作。
1、物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協(xié)調好與有關人員的關系，了解__廣告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。
4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。
(二)開業(yè)前期店內氣氛營造與烘托。
1、形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結，注意整齊與數(shù)量。
3、背景音樂：餐廳播放一些隨和安逸的音樂。
4、店堂內員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內員工按營運要求(早9：00，晚16：00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、班前營業(yè)安排等)。
(三)店外氣氛營造。
1、門頭上懸掛兩面旗。
2、前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定，拱門上內容：“__火鍋”“隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝培正火鍋店開業(yè);消費滿100元，送10元消費券。
6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：培正打邊爐店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送10元(消費券)、吃紅門火鍋，好禮送不斷。
注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。
(四)廣告宣傳。
1、聯(lián)系學校各部門外聯(lián)部成員，大力宣傳“__火鍋”。
2、聯(lián)系各外賣店主，在他們的外賣單上附加“__火鍋”。
3、外賣單的發(fā)放，選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質量較高的區(qū)域。
發(fā)放要求：
(五)開業(yè)促銷細則。
1、消費滿100元，送20元消費券。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
另有以下促銷細則可供參閱：
1、贈送現(xiàn)金券相關于就餐人員來回的交通費。
2、活動期間的就餐人員免費喝紅門各種滋補酒。
3、凡在活動期間內就餐的人員享受__折優(yōu)惠。
執(zhí)行此促銷活動的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動其實相當于打約八折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?BR> (六)開業(yè)慶典。
若能請到當?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負責。注：以上為統(tǒng)一實施方案，可根據(jù)加盟店的實際情況重點實施。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十六
元旦是一年中第一個重要節(jié)日，我們通過試吃活動提升入店人氣，烘托喜慶氣圍;并提升美譽度，擴大餐館在xx市的影響力;挖掘客戶資源，促進營業(yè)額提升。
二、活動形式：免費試吃、定額贈送。
三、活動主題：元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸免費試吃派對。
四、活動時間：1月1日——1月6日。
五、活動宣傳。
2、活動pop物料：大門口條幅，店內海報、吊旗，入口宣傳展示架;。
六、活動內容。
活動一：
創(chuàng)意廣告語：舌尖上的養(yǎng)生，細膩湯蒸免費吃。
掃一掃，分享朋友圈，獲贊滿66即可享受價值168(自定)元套餐免費試吃，獲贊滿88即可享受價值268(自定)元套餐免費試吃。
(通過關注微信公眾號轉發(fā)試吃等促銷活動信息獲贊滿66個可享價值一定數(shù)額套餐免費試吃;獲贊滿88個可享價值更高數(shù)額套餐免費試吃，以此類推;攢贊足夠顧客到店后兌換實物后，對餐廳整體的親身感受評價，做到實話實說(不可低于100字)，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設置公開分享)。)。
活動二：
創(chuàng)意廣告語：給腸溫柔撫摸，給胃舒服享受，給自己一次免費的湯蒸食療。
活動期間的中午12點(時間自定)，餐館公眾號發(fā)出“給腸溫柔撫摸，給胃舒服享受，給自己一次免費的湯蒸食療”消息，在收到消息的第一時間回復【一元秒殺】四個字。前十名(人數(shù)自定)發(fā)出去的用戶可以獲得一套價值168元的套餐一元試吃(獲獎用戶名單于活動當天2點前公布嗎，并給予兌換號，僅限當天兌換)。獲獎顧客到店后兌換實物后，對餐廳整體的親身感受評價，做到實話實說(不可低于100字)，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設置公開分享)。
活動三：
創(chuàng)意廣告語：元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸大派送。
免費贈送菜品：活動期間凡進店消費的顧客均能獲得一份免費的特色蒸菜。(對餐廳整體的親身感受評價，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中，加送一份免費特色菜)。
贈送優(yōu)惠券：活動期間凡消費滿200元以上的消費者均能獲得30元優(yōu)惠券(消費滿168元使用)。消費滿288元，送vip金卡一張(享有打8.8折的優(yōu)惠)和元旦精美禮品一份。
活動四：
令人吃驚的信封。
當顧客在餐館就餐完畢正準備結賬離去的時候，餐館給一封的信封給顧客。信封的內容可以也許是今天的哪份菜價免費，可以是好評返現(xiàn)(對餐廳整體的親身感受評價，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中，返現(xiàn)金5元)，可以是免費贈送飲料或紀念品等，也可以是養(yǎng)生建議并歡迎下次再來光顧，主要是給顧客一個新奇的感覺，也會讓顧客滿懷期待著驚喜出現(xiàn)。
后期延續(xù)：試吃活動后每月的8號、18號、28號打折，在這些天到店的消費者可享7.8折優(yōu)惠(期間vip不可用)，這樣消費者不需要時刻關注餐館有沒有新的促銷，做一個讓消費者永遠記住的打折。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十七
參加人數(shù)為在校的大學生，現(xiàn)場布置以綠色環(huán)保的慶典儀式氣氛為基準，活動以自主創(chuàng)業(yè)，成就未來為目標。
學校精簡超市。
學校精簡超市開業(yè)儀式。
四、超市開業(yè)慶典舉辦時間：
20xx年05月01日。
五、超市開業(yè)慶典交通食宿安排：
主辦單位負責安排好嘉賓接送車輛，而承辦單位負責禮儀小姐、軍樂隊、攝影師等的接送工作。
六、精簡超市開業(yè)慶典活動物資籌辦：
車輛、請柬、飲水、禮品紀念品、電源設備、宣傳品等。
七、超市開業(yè)慶典活動的主持人選：
一女、一男(可選擇在校大學生，也可以是老師領導等)。
八、超市開業(yè)慶典嘉賓邀請：
嘉賓邀請，是儀式活動工作中極其重要的一環(huán)，為了使儀式活動充分發(fā)揮其轟動及輿論的積極作用，在邀請嘉賓工作上必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應，提前發(fā)出邀請函(重要嘉賓應派專人親自上門邀請)。
嘉賓邀請范圍：
1、學校領導、主任或各系不同的老師、學生代表等;。
2、超市負責人;。
3、內權威機構;。
4、知名人士、記者;。
九、開業(yè)活動方案超市開業(yè)慶典策劃廣告宣傳(建議性、僅供參考)：
根據(jù)“精簡超市”的營銷戰(zhàn)略及廠—告訴求對象，通過媒體廣播、出海報，派發(fā)宣傳單等形式對市場作全面的立體式的宣傳，把“精簡超市”良好的品牌形象凸現(xiàn)于我校大學生眼前，創(chuàng)造出良好的宣傳效應，為今后發(fā)展，經(jīng)營戰(zhàn)略銷路。
廣告內容要求：
開業(yè)告示要寫明事由,即精簡超市“開業(yè)慶典儀式在何時何地舉行，介紹有關精簡超市的建設規(guī)劃、經(jīng)營理念、服務宗旨。
廣告媒體安排。
在活動前3天即須訂好易于讓學生們看到的廣告位，并制作好廣告稿件及廣告計劃書，預約學校廣播站的新聞采編，做好新聞報道準備工作，印制好準備派發(fā)的禮品袋、宣傳資料。
十、開業(yè)活動方案超市開業(yè)慶典策劃制作、實施階段工作安排：
1、20xx年04月20日，聯(lián)合學院團總支外聯(lián)部方應開始發(fā)送請柬、回執(zhí)，并在三日內完成回執(zhí)的回收工作。
2、20xx年04月25日，各種活動用品(印刷品、禮品等)應完成制作、采購工作并入庫指定專人進行保管。
3、20xx年04月28日，超市負責人應完成活動所需物品的前期制作工作。
十二、現(xiàn)場布置階段工作安排：
1、20xx年04月26日，學生超8市工作人員開始現(xiàn)場的布置工作，25日一天應完成所有條幅、彩旗、氣球的安裝工作。
2、20xx年04月27日，開始現(xiàn)場的布置工作，上午：完成人員的布置及背景牌安裝，下午：3：00完成主會場簽到處、指示牌、嘉賓座椅、音響的擺設布置。晚上6：00時前完成高空氣球的布置工作：晚上12：00前完成花籃、胸花的制作工作。
3、20xx年04月28日，上午9：00時前，公司完成花籃、花牌的布置;完成小氣球的充氣工作。至此全部準備工作完畢。
十三、開業(yè)活動方案超市開業(yè)慶典策劃活動實施階段工作安排：
1、20xx年04月28日，上午9：30禮儀小姐、軍樂隊、主持人、攝影師、音響師、記者準備完畢。
2、20xx年04月28日，上午9：45活動正式開始。軍樂隊奏迎賓曲，禮儀小姐迎賓、為嘉賓配戴胸花、協(xié)助簽到。
[小彩旗]。
1、數(shù)量：60面。
2、規(guī)格：0.25mx0.15m。
3、材料：紙張。
4、內容：“精簡超市隆重開業(yè)”。
5、布置：超市正門兩邊插置。
印制精美的彩旗隨風飄動，喜氣洋洋地迎接每位顧客，能充分體現(xiàn)主辦單位的熱情和歡悅景象，彩旗的數(shù)量能體現(xiàn)出整個慶典場面的浩勢。同時又是有效的宣傳品。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十八
二、組織單位。
主辦單位：**名居農貿市場。
承辦單位：洛陽慶典英豪策劃公司。
慶典時間：20xx年x月x日。
三、農貿市場開業(yè)慶典目的：
1、向外界宣布隆重開業(yè)，并借此典禮拉近與廣大市民之間的距離。
2、豎立市場形象，親和市民，創(chuàng)造在市場周邊良好的競爭地位。
3、融洽相關部門的關系，為日后的經(jīng)營打下堅實的基礎。
四、準備工作。
1、提前三天發(fā)放請柬。
2、準備典禮儀程在開業(yè)當天發(fā)放到每位嘉賓。
3、主協(xié)辦方組織人員成立慶典活動籌備小組，雙方協(xié)商后確定活動方案，并簽下典禮合同。
4、提前一個星期落實城管、市容等相關部門的工作(甲方)，提交慶典活動申請。
5、承辦方安排好演出人員準時到場。
6、落實慶典物料提前統(tǒng)一定制。
7、提前一天布置好慶典現(xiàn)場，以備開業(yè)典禮順利進行。
五、邀請范圍：
1、主辦單位希望邀請的各界相關領導及朋友。
2、電視臺新聞頻道都市家園《四順擺農門》欄目和楚天都市報、楚天金報、武漢晚報等多家媒體采編及記者。
六、農貿市場開業(yè)門口布置。
1、在農貿市場正大門口布置一個15米雙龍彩虹門，在雙龍彩虹門的兩邊布置兩個燈籠立柱，雙龍彩虹門上面的賀語：熱烈祝賀獅城農貿市場盛大開業(yè)，燈籠立柱上面印上市場宣傳語或對聯(lián)一副。
2、在市場門口布置八個升空彩球，球標為各祝賀單位的名單及祝賀詞。
3、在市場門口入口處垂直搭建一個5*10=50m2的舞臺，舞臺背后安裝大幅慶典背景畫，背景畫主題為：獅城農貿市場開業(yè)盛典。在舞臺的兩側安裝音響設備，以備領導講話和慶典文藝演出之用。調音臺安裝在舞臺的側面，由音響師專程調控。
4、在市場入口處舞臺前鋪裝紅色迎賓毯，以增添市場開業(yè)慶典及開門迎客的喜慶場面。
七、農貿市場開業(yè)慶典流程：
開業(yè)前一天下午布置好舞臺、背景、背景架、雙龍彩虹門，燈籠立柱、升空彩球。
8：20所有工作人員到場，做好準備工作。
8：30所有主要演職人員到場，做好準備工作。
8：35音響設備安裝完備，無線話筒調致最佳狀態(tài)。
8：40攝像工作開始，記錄開業(yè)慶典全過程。
8：50威風鑼鼓，禮儀樂隊，舞獅調整隊型、準備表演。
9：00威風鑼鼓表演第1輪。
9：05禮儀樂隊演奏第1輪。
9：10舞獅表演第1輪。
9：15威風鑼鼓表演第2輪。
9：20禮儀樂隊演奏第2輪。
9：25舞獅表演第2輪。
9：35威風鑼鼓表演第3輪。
9：40禮儀樂隊演奏第3輪。
9：45嘉賓陸續(xù)到場簽到，禮儀小姐負責簽到和佩戴貴賓胸花。
10：00暖場結束，邀請嘉賓到舞臺前方集合，準備舉行開業(yè)慶典剪彩儀式。
10：05嘉賓集合完畢。
10：08主持人講話：致開幕詞，介紹到場的各位嘉賓和祝賀單位。
10：13主持人宣布：有請市場負責人致開業(yè)歡迎辭!
10：18主持人宣布：有請嘉賓a致賀詞!
10：23主持人宣布：有請嘉賓b致賀詞!
10：26主持人宣布：有請嘉賓c致賀詞!
10：28主持人宣布：點睛儀式開始，有請點嘉賓為獅子點睛。兩只獅子騰空躍起，跳入舞臺，臺睛嘉賓手持點睛筆，為兩只獅子點睛，(傳說中，為獅子點睛能給點睛嘉賓和開業(yè)單位帶來財氣，富貴和吉祥)。
10：33主持人宣布：剪彩儀式開始，有請剪彩嘉賓步入舞臺，禮儀小姐手端剪彩用品，一字排開，剪彩嘉賓手持剪彩剪刀，在主持人三、二、一的口令下，一起下剪刀。此時，禮炮齊鳴，威風鑼鼓響起，彩花飛揚，場面壯觀，熱鬧非凡!
10：38主持人宣布：剪彩儀式結束，同時宣布，獅城農貿市場開業(yè)慶典文藝演出正式開始。
10：43開場舞《民族風情舞》表演，(由六位青春靚麗的舞蹈藝員表演，衣著鮮艷的民族服裝，激情表演)。
10：48大型歌伴舞《好日子》表演，(由一位職業(yè)民歌歌手演唱，由六位舞蹈藝員伴舞，歌聲飛揚，氣勢磅礴)。
10：53主持人講話：介紹今天的活動主題，介紹獅城農貿市場的經(jīng)營特色和服務理念。
11：03《精品魔術》表演(由一位資深魔術師表演)。
11：15《拉美風情》拉丁舞蹈表演(由六位舞蹈藝員表演)。
11：20主持人講話：介紹今天的活動主題，并與觀眾互動游戲，派發(fā)活動禮品。
11：30大型歌伴舞《好運來》表演(由一位職業(yè)民歌歌手演唱，六位舞蹈藝員伴舞)。
11：40主持人宣布：開業(yè)慶典文藝演出結束。
農貿市場開業(yè)后期宣傳方式及推廣活動。
一、周邊社區(qū)傳單或夾報。
根據(jù)周邊居民閱讀喜好及訂報習慣，定期活動前定量分區(qū)域投放活動傳單及夾報業(yè)務，第一時間傳遞最新市場信息。
二、張貼社區(qū)宣傳欄海報。
社區(qū)宣傳欄是社區(qū)集中發(fā)布信息，居民了解社區(qū)信息的重要窗口，聯(lián)系社區(qū)居委會或所轄物業(yè)負責人，配合定期張貼活動海報，宣傳市場最新動態(tài)及新聞軼事，增加市場在社區(qū)的影響力。
三、周邊社區(qū)110專線公益廣告牌。
110專線公益廣告牌是社區(qū)公益宣傳及便民服務熱線的獨立窗口，可根據(jù)自身宣傳需要，聯(lián)系廣告公司在指定社區(qū)進出口及人流密集處定點或流動設點，長期宣傳效果明顯。
四、定期開展周邊社區(qū)扶貧幫困公益活動。
聯(lián)系社區(qū)居委會或所轄物業(yè)負責人，配合組織類似：送溫暖、送年貨、資助貧困家庭等公益活動，現(xiàn)場張貼橫幅布標，并邀請媒體參與制造聲勢，樹立良好公益形象及社會輿論。
五、傳統(tǒng)農歷節(jié)日如春節(jié)、元宵、端午、中秋等定期組織小廟會大趕集等農副特色產(chǎn)品博覽活動，或舉辦水果節(jié)、海鮮節(jié)等各色主題節(jié)日、搶鮮會等，打造屬于自己的市場文化(略)。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇一
網(wǎng)吧營銷大師的活動可以作為長期的活動去執(zhí)行。
1、活動物料
a、內部宣傳物料：主要有宣傳海報、x展架、易拉寶、超薄燈箱、橫幅、禮品展示架等，網(wǎng)吧可根據(jù)實際場地和網(wǎng)吧情況選擇。
b、外部宣傳物料：主要有dm單頁、優(yōu)惠券以及會員卡等，網(wǎng)吧可到當?shù)貜V告店制作，并至少提前半個月準備好。
c、活動禮品：活動禮品包含虛擬獎品和實物獎品，虛擬獎品主要有網(wǎng)費、幸運點、話費充值卡、游戲點卡、q幣、刀幣等，做好圖標和軟件系統(tǒng)設置；實物獎品主要有飲料、餅干、泡面、火腿腸、公仔、鑰匙扣等，提前配備好。禮品內容可根據(jù)實際情況自由選擇，實物禮品可通過我公司采購。
2、物料布置
1）獎品展示柜：建議擺放在吧臺上，可讓顧客一眼就能看到，引起興趣。
2）x展架：建議擺放在吧臺前，因為顧客在吧臺處停留的時間最長，有足夠時間去了解如何參與新模式。
3）海報：建議粘貼在大門上、主要過道、洗手間墻壁、電梯廂體內壁等顯眼處。
4）橫幅：建議掛在大門口上，這樣對路人還起到宣傳作用。
1、上網(wǎng)優(yōu)惠
開業(yè)第1—2天：辦理會員卡后全場免費上網(wǎng)，且所有飲品半價開業(yè)第3—4天：辦理會員卡后全場免費上網(wǎng)，且所有飲品恢復原價開業(yè)第5—7天：辦理會員卡后全場半價上網(wǎng)，且所有飲品半價；開業(yè)第7—10天：辦理會員卡后全場半價上網(wǎng)，且所有飲品恢復原價開業(yè)第11天起，所有網(wǎng)費及飲品均恢復原價。
在這期間，充值贈送網(wǎng)費的優(yōu)惠活動是一直持續(xù)進行的，建議開業(yè)1個月內保持充送活動不變。
2、老帶新優(yōu)惠
制作老帶新推廣卡，辦理會員卡的顧客可以領取推廣卡（數(shù)量不限），將它送給同學、朋友，他們憑此推廣卡到本網(wǎng)吧辦理會員卡并充值時，老會員可獲得新會員首次充值一半的網(wǎng)費作為推廣獎勵。
3、開啟網(wǎng)吧營銷大師活動功能
a、幸運大轉盤
1）設置1—2個價值比較高的獎品，比如100元網(wǎng)費、音響、lol手辦一套等
2）每天免費贈送1次抽獎機會，持續(xù)1個月
3）在后臺設置較高的中獎率
4）通過以上措施來吸引顧客參與到幸運大轉盤活動中來
b、水果機、捕魚達人、闖關達人
這三類活動可以設置排名獎勵，每周統(tǒng)計前3名予以獎勵，獎品以實物獎品為主，并通過黑板進行實時更新，以刺激更多的顧客參與！
c、商品秒殺
1）常規(guī)秒殺：
在開業(yè)期間，每天16點—19點，每隔1小時進行一次秒殺，持續(xù)到22點，秒殺商品可選用網(wǎng)吧自有商品，如：飲料、網(wǎng)費等，可設置如下：16：000元秒5元網(wǎng)費（5個名額） 17：001元秒10元食品券（5個名額） 18：001元秒10元飲品券（5個名額） 19：002元秒20元網(wǎng)費（3個名額）。
2）特別秒殺：
每天20點—22點，每隔半小時進行一場特別秒殺，秒殺商品相對價值較高，以采購禮品為主，可設置如下：
20：000元秒價值50元的禮品20：301元秒價值100元的禮品21：002元秒價值150元的禮品21：301元秒價值100元的禮品22：300元秒價值50元的禮品3）周末秒殺：
秒殺活動可通過黑板提前告知顧客，并且必須要配合網(wǎng)吧廣播系統(tǒng)進行氛圍配合！
1、dm宣傳單派發(fā)宣傳
1）dm內容：正面是具體的活動內容，比如上網(wǎng)優(yōu)惠，活動時間等，數(shù)字重點突出；反面可以印上門店地理位置地圖，聯(lián)系電話，微信二維碼，派發(fā)員名字等。在右上角位置弄一個虛線斜角，內容“贈10元網(wǎng)費，活動期間憑此券到吧臺辦理會員卡，可免費獲得10元網(wǎng)費”。
2）dm派發(fā)方式：在網(wǎng)吧附近東南西北四個路口處，大型社區(qū)出入口處，超市，ktv，電影院附近處派發(fā)。派發(fā)時，讓派發(fā)員說一句“您好，歡迎光臨_網(wǎng)吧！”以起到宣傳作用。
3）dm派發(fā)時間：在開業(yè)前半個月至一周。
2、與ktv、酒店、餐館等業(yè)態(tài)合作
形式一：通過消費贈送的模式進行合作，如在ktv消費滿100元，即贈送10元網(wǎng)費充值卡，需到網(wǎng)吧辦理會員卡后充值入賬。
形式二：直接制作一些優(yōu)惠券，放在這些娛樂場所的前臺，讓前來消費的顧客可以自己拿，內容可以參考dm宣傳單。
3、路演宣傳
有條件的網(wǎng)吧，可在開業(yè)當天在網(wǎng)吧門口進行一場路演，通過節(jié)目表演，抽獎等方式吸引周邊大量人氣，同時在路演現(xiàn)場設置會員卡辦理點，盡可能的將路人轉化成網(wǎng)吧的會員。
4、微信、微博、陌陌等社交軟件
在微信、微博、陌陌等社交軟件注冊“_網(wǎng)吧”帳號或公眾號，將個性簽名設置成：_網(wǎng)吧即將開業(yè)，加我好友或關注我即可免費辦理會員并獲贈10元網(wǎng)費，然后打開附近可被搜索的功能，這樣網(wǎng)吧附近的用戶就可以通過附近功能看到網(wǎng)吧即將開業(yè)的消息，在將來還能通過社交軟件的群功能，朋友圈功能進行活動宣傳等。
5、美團、糯米、大眾點評網(wǎng)等團購網(wǎng)站
這些網(wǎng)站的用戶群體基本以學生、務工人員等年輕人為主，這與網(wǎng)吧的用戶群體相吻合，同時團購網(wǎng)站的人流量很高，具有相當不錯的宣傳效果?，F(xiàn)在的團購網(wǎng)站都具有附近搜索功能，因為定位也很準確。團購內容：會員卡+10元網(wǎng)費+6元飲品團購價格：5元。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇二
為了確保工作或事情能高效地開展，往往需要預先進行方案制定工作，方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的開業(yè)活動策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
xx年8月18日―28日
邵陽縣大木山開發(fā)區(qū)
價格減一半，1秒殺20xx
成功舉辦盛大的開業(yè)慶典，對盼盼木門品牌知名度及銷售有著極大的正面影響與效益。
本次開業(yè)盛典的成功舉辦將對以后的店面零售訂單銷售帶來直接促進效應。
1、擴大盼盼木門知名度及影響力
（1）展現(xiàn)盼盼木門，提升品牌知名度；
（2）提升品牌、提高市場占有率、遏制競爭對手、提高口碑宣傳效應；
2、促進銷售，提高業(yè)績
（1）在開業(yè)前形成門客預約場面。
（2）提高開業(yè)當天到場參加活動的消費者人數(shù)及銷售額；
（3）促進后續(xù)的穩(wěn)定銷售業(yè)績的上升。
3、湖南省內各兄弟城市的門客匯聚邵陽，交友、結盟。
1、活動前的主要準備工作有：
（3）做好正式營業(yè)后的經(jīng)營規(guī)劃（企劃部分）；
鑒于市場狀況的變化和店內經(jīng)營管理的待完善，提議用開業(yè)盛典前試營業(yè)（8月18日―8月28日）就推出部分由吸引力的優(yōu)惠政策，吸引留住顧客。
2、試營業(yè)的必要性：（8月18日―8月28日）
（1）試營業(yè)期間許多工作可以逐漸到位，是進入正式營業(yè)的演練和磨合；
（2）試營業(yè)期間進一步的完善店面管理，銷售管理、業(yè)務流程以及服務水準；
3、試營業(yè)期間的相關操作：
（1）對外宣傳方面
試營業(yè)期間宣傳分為兩部分，大部分是宣傳開業(yè)盛典，一部分是宣傳試營業(yè)，同時進行，要做到并行不悖，具體如下：
a、宣傳的是8月28日開業(yè)的相關信息――時間、地點、促銷信息，優(yōu)惠政策等；
（2）店內操作：
培訓員工，促銷話術統(tǒng)一、職能部門的磨合，理順店面管理與業(yè)務訂單流程；
（3）成立開業(yè)盛典策劃中心：
a、組建團隊，確定每個人的工作職責；
4、其他（非企劃范疇）
廣告媒介的確定――促銷宣傳支持、專職設計人員配合，所以之前必須確定固定的廣告合作商，具體有：
（1）確定與電視臺合作的相關事宜；
（2）確定固定的廣告制作合作商；
（3）確定固定的促銷印刷品的.印刷廠等；
（4）定開業(yè)慶鑼鼓隊，有獎問答小游戲（交給禮儀公司辦理）
1、簽單有禮：
2、總裁簽售：價格減一半。
3、電腦轉獎：1秒殺20xx
4、品牌聯(lián)動，傾情讓利，攜手共賀
（一）開業(yè)慶典：剪彩儀式、舞獅、小游戲、有獎問答等內容
（1）升空氣球：設計紅色燈籠球，更能顯現(xiàn)節(jié)日喜慶氣氛，下懸慶賀條幅，立體烘托出現(xiàn)場熱烈氣氛。
（2）彩球編織：獨出心裁，以亮色紐編成各種造型，為本次盛典增添異域特色。
（3）舞獅表演：有中國特色的慶典祝賀方式，預祝盼盼木門生意興隆。
（二）領導講話：盼盼區(qū)域經(jīng)理總經(jīng)理等講話
（三）盼盼木門工程定單簽約儀式
（四）政策宣讀：宣布優(yōu)惠政策、限時搶購、總裁簽售開始
嘉賓邀請，是儀式活動工作中極其重要的一環(huán)，為了使儀式活動充分發(fā)揮其轟動及輿論的積極作用，在邀請嘉賓工作上必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應，提前發(fā)出邀請函（重要嘉賓應派專人親自上門邀請），此次活動嘉賓邀請范圍：
a、相關的親朋好友
b、盼盼木門湖南省區(qū)域經(jīng)理；
c，業(yè)內權威機構；
d、社會知名人士；
e、新聞媒體：電視臺等新聞媒體。
（一）開業(yè)前廣告宣傳
報紙：
電視：
網(wǎng)絡：
dm單：20xx份
群發(fā)短信：1000條，開業(yè)前三天
電話營銷：準客戶電話通知。
（二）開業(yè)之日媒體報道
開業(yè)活動之日邀請電視臺媒體，以新聞報道形式突出報道宣傳盼盼木門的開業(yè)盛典、提升品牌知名度，為后續(xù)銷售做鋪墊。
具體和禮儀公司、廣告公司協(xié)調、（8月18日）全部布置到位、檢查驗收
1、彩旗：20面，0.75mx1.5m，綢面，內容："盼盼木門盛大開業(yè)”、"價格減一半，1秒殺20xx”，印制精美的彩旗隨風飄動，喜氣洋洋地迎接每位來賓，能充分體現(xiàn)主辦單位的熱情和歡悅景象，彩旗的數(shù)量能體現(xiàn)出整個慶典場面的浩勢。同時又是有效的宣傳品。
2、橫幅：2條，
3、賀幅：布置在盼盼墻壁。
4、充氣彩虹拱門：3座，跨度18米1座，跨度15米2座，材料pvc，布置主會場入口處。
5、簽到臺：
6、花籃：30個，規(guī)格為五層中式，帶有真誠祝賀詞的花藍五彩繽紛，璀璨奪目，使慶典活動更激動人心。
7、花牌：
8、顧客排隊領號處，制作號碼牌50個
9、紅色地毯：增添喜慶氣氛。紅色地毯指引進入到盼盼木門專賣店門口。
10、其它：簽到本1本、筆1套、綬帶2條、胸牌。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇三
火鍋城地理位置處于居民區(qū)附近，周邊有多個小區(qū)，目標群體以周邊的居民為主。本次開業(yè)的目的在于“本店開業(yè)一炮打紅”，擴大火鍋城在本區(qū)域內的影響力，達到宣傳本火鍋城的目的。
促銷期間吸引更多的消費人群來品嘗本店火鍋。
（一）低價引客策略：
1、開業(yè)首日百元火鍋免費送?。▋H限前三桌，不可與“百元啤酒免費喝”活動一起參與）。
2、開業(yè)前三日百元啤酒免費喝！（僅限三桌，活動不可重復參與）。
3、開業(yè)前三日，進行“今天，您家的晚飯我們包了”主題宣傳活動。（僅限一桌，需控制在每桌200元之內，需大量派發(fā)宣傳單，并設立咨詢點、報名點，現(xiàn)場進行抽取幸運家庭）。
4、開業(yè)第四日起，為了刺激消費者繼續(xù)入店消費，除了可繼續(xù)施行“百元啤酒免費喝”活動（每日三桌外），另與酒水商確定促銷酒水優(yōu)惠關系，并執(zhí)行（啤酒1元1瓶，夠xx瓶送火鍋），具體的產(chǎn)品如何贈送可自由確定。
（二）食客隔日有禮送——拉引回頭客策略：
1、凡在開業(yè)期間到本店消費的顧客，將可在消費后的第二日獲得本店贈送營養(yǎng)牛奶一箱（16盒裝伊利、蒙牛均可），并打出“某某火鍋城，關注您的晚餐，更關注您的早餐”宣傳主題口號。（該活動限定開業(yè)三天內，每日8桌，每桌只限一件，控制在28名內）。
2、設立vip會員卡，并對以上的幸運顧客和獲得贈品的顧客均送一張本火鍋城的vip會員卡。通過登記會員卡的姓名，進行對客戶檔案的建立，作為后期進行促銷活動之用。
1、宣傳時間：開業(yè)前兩周。
2、宣傳形式：dm單發(fā)放，微信，微博宣傳。
3、小區(qū)宣傳欄張貼廣告。
4、宣傳內容：傳達火鍋店形象及開業(yè)活動等信息。
1、按照正常情況，促銷期過后服務人員必然會產(chǎn)生一定的勞累心理，需及時調整人員心態(tài)以及工作態(tài)度。
2、火鍋城在進入營業(yè)正常軌道后，需不斷的出一些新鮮的促銷活動，以保持顧客對該火鍋店的新鮮感。
3、建議打造自己的核心火鍋產(chǎn)品，制造與別人不同價值的火鍋，但又不可脫離平常大眾所接受的火鍋范圍。
4、建議進行價格合理定位，認真的分析周邊的競爭環(huán)境，特別是價格情況。然后對火鍋城的價格進行合理定位。
5、因火鍋城在居民區(qū)，假定火鍋城的顧客定位為周邊居民，則往后的營銷活動可多與居民互動式進行，更容易得到居民對火鍋城的認可。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇四
火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調方式，那么火鍋店怎么去策劃一個吸引人的活動呢?下面是有火鍋店。
歡迎參閱。
春節(jié)是餐飲最熱鬧的時間，但是有一類可能沒有那么好過了，那就是火鍋餐廳，雖然，春節(jié)人們喜歡去餐廳酒店訂團圓飯，但是火鍋類是最不受歡迎的，通常在除夕夜三天，火鍋店的生意都不怎樣。生意不好，所以要做促銷，促銷做得好，許多顧客都會掉回頭顧光你的餐廳的。下面是一家自助火鍋的春節(jié)營銷方案，供大家參考學習。
活動主題：重點推出“38元每位自助火鍋”
活動時間：1月28號到2月19號。
活動的內容介紹：
1、本次活動的時間主要集中在春節(jié)期間，估計人數(shù)較多。為了節(jié)省成本和方便操作，也為了更好的吸引顧客。享受優(yōu)惠的具體時間為每天的9：00到2：00，晚上的5：00到9：00。
2、本次活動的任吃食物只限于展臺上所擺放的火鍋物料，客人另點按所點食物收費。本酒家會保證所提供的自助火鍋材料新鮮、齊全。
3、自助火鍋的湯底不在活動范圍之內。客人所選湯底按原價另外收費。
4、每位享受38元優(yōu)惠的的顧客均可以免費獲得本酒家的特制涼茶，清熱解毒。
5、享受優(yōu)惠的客人必須珍惜食物，不得任意浪費。到結帳時間止鍋內有大量食物殘留要加收費用。費用從10元到100元不等，按殘留食物量計算。
6、為保證每一位客人都可以享受優(yōu)惠，自助的用餐時間規(guī)定不超過3小時，否則另加每小時10元收費。
7、用餐食物為客人自取，不得呼喚服務人員拿取食物。另外加費的除外。
8、本店對每位客人優(yōu)惠加優(yōu)惠，每一位到本店吃火鍋的客人均可以免費贈送精美餃子一碟。自助用餐客人可以打包帶回。
執(zhí)行細節(jié)。
1、本次活動是本店開業(yè)兩周年以來的首次嘗試，意義重大。所有的執(zhí)行有樓面的張部長負責。
2、對酒家全體服務人員和廚房人員、行政人員清楚告知此次的活動內容。重點在服務人員要遵守活動規(guī)則，不得給自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物時造成爭執(zhí)。另外也要注意服務質量，不能怠慢客人。
3、廚房主事要監(jiān)督好自助食物的質量，活動結束后及時將食物入庫，盡量保持新鮮和減少活動的消耗。
4、負責的張部長必須對當天享受自助的客人進行記載和分析，及時修改方案，報經(jīng)理批準。
5、活動宣傳和物料均由策劃人員負責。
活動開展所需要的物料。
1.大概10米長22厘米寬的橫布，活動期間橫掛在酒家正門上方，紅底黃字橫寫“全市最平，38元每位任食自助火鍋”
2、高一米的展架，展架貼一張紅紙，用金字寫“歡迎享受自助火鍋”。
1、主題：菜品消費滿100元，送50元啤酒券;。
2、時間：20xx.05.20——20xx.06.20;。
3、區(qū)域：各加盟店。
二、目的：
1、帶動6.7月消費，從而提高營業(yè)額;。
2、提高活動期的翻臺率;。
3、提高過江龍火鍋知名度;。
三、活動內容：
1、活動期內凡在過江龍火鍋各加盟店菜品消費滿100元均可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”一張，菜品消費滿200元可獲得價值50元的“啤酒抵用劵”兩張，以此類推!(備注：加盟商根據(jù)實際狀況安排啤酒品牌。)。
啤酒抵用券使用說明：
1)此券只限于重慶過學習火鍋加盟店使用;。
2)此券不可兌換現(xiàn)金、不找零、不撕票;。
3)此券僅限于堂內消費，不包括打包產(chǎn)品;。
5)此券為啤酒抵用券，僅限活動所列明指定啤酒消費，不抵用其它消費;。
6)請于結帳時同時出示此券、方可享受優(yōu)惠;。
7)此券復印無效;。
8)此券必須蓋有餐廳財務專用章方可有效，詳細使用方法請咨詢店內;;。
9)此優(yōu)惠活動最終解釋權在法律允許范圍內歸本餐廳所有;。
10)本券有效期以發(fā)劵當日起計算7天內有效;。
四、推廣計劃：
五、活動人力計劃：
客營：活動方案擬定、組織、現(xiàn)場執(zhí)行;。
策劃：廣宣設計、店面布置;。
財務：收銀系統(tǒng)設置及監(jiān)控，啤酒抵用劵管理;。
店面：店面具體執(zhí)行、安排、協(xié)調，送返劵相關解釋工作;(送劵必須做好相關登記;返劵必須在收銀小票上有值臺服務員、店總及顧客的簽字)。
采購：廣宣所需物資采購;。
宣傳海報及dm單模板請詢過江龍公司策劃部將予以網(wǎng)絡傳遞以便各店適用。
共
2
頁，當前第。
1
頁
1
2
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇五
學做火鍋，開一個火鍋店，最終要落實到如何使自己的火鍋店更多的賺錢，那么，火鍋店開業(yè)策劃就十分重要了。
實施本方案的前提必須是店堂完成（具體的裝修風格見****裝修風格），設施到位并能正常運作（定崗、定編），人員到位并能各司其職，當?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、市政、城管、環(huán)衛(wèi)等單位關系已協(xié)調到位且協(xié)調一致。餐飲消費的原則——就近消費原則。
1、本開業(yè)方案具體實施期：
年月日，共計三天。
2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃中國名火鍋“****火鍋”，給您雙重驚喜（一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓；二重：好禮送不斷）。
3、實施本方案所需物品及經(jīng)費預算（見附表格式）。
方案的主要內容。
（一）開業(yè)前的籌劃準備工作。
1、由公司外籌備指導人員組成開業(yè)籌委會，迥然不同人員的招聘與培訓工作，物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協(xié)調好與當?shù)芈毮懿块T的關系，了解當?shù)貜V告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、與加盟商共同研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。
4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。
（二）開業(yè)前期店內氣氛營造與烘托。
1、vi形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券（代餐券）、dm單、pop吊旗、****專用氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、****專用燈籠、彩帶、名人名畫、****木雕、專用中國結，注意整齊與數(shù)量。
3、背景音樂：餐廳播放一些喜慶的音樂（民樂、古典音樂、民歌等），忌放現(xiàn)代流行快節(jié)奏歌、舞曲（如disco音樂等）。
4、店堂內員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內員工按營運要求（早9:00，晚16:00）在店外整齊列隊（例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、練舞、班前營業(yè)安排等）。
（三）店外氣氛營造。
1、如達到公司有關加盟店的分級要求，店外應有****雕像。
2、門頭上懸掛兩面****pop旗。
3、門頭下方懸掛****專用燈籠，每個燈籠上印有“****”專用字體。
（1）外墻懸掛豎幅、盡量布設餐廳所在的那幢大樓（大樓的展示面）。
1、單位，恭祝****火鍋。
店隆重開業(yè)。
2、單位，恭祝****火鍋。
店生意興隆。
3、單位，恭祝****火鍋。
店生意興隆。
4、單位，恭祝****火鍋。
店財源滾滾。
5、單位，恭祝****火鍋。
店財源廣進。
注：豎幅統(tǒng)一用紅底，黃字或白色字體。
6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：全國家店同慶。
店隆重開業(yè)！開業(yè)大酬賓：吃****火鍋，好禮送不斷?；顒訒r間：
7、開業(yè)花藍至少不少于20個，且要求為真花。
8、大門口鋪紅地毯。
3、dm單的發(fā)放，選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質量較高的區(qū)域，如：大型商場門口、小區(qū)門口、高檔門面、寫字間、政府部門門口。發(fā)放要求：
店”，用右手將dm單送到目標對象的手中。
（4）統(tǒng)一著裝，披授帶，可選用店內員工，也可以臨時聘用附近的大中學生。
（5）注意事項：若對方不接dm單不能強行塞到對方手里，且注意將附近散落的dm單撿拾起來，以免造成不好印象，數(shù)量每天10000-20000份，三天共計30000-60000份左右。
（6）廣告氣球的發(fā)放（贈送）：選擇中、高檔茶樓、酒吧、咖啡廳，數(shù)量視店周圍情形定。
（9）短信發(fā)送內容：“吃****火鍋，給您雙重驚喜：熱烈慶祝重慶****火鍋。
店開業(yè)，吃100元（菜品），送。
元（消費券）；好禮不斷，訂座電話。
（10）電視字幕：可以參照短信廣告內容，另加入地址信息，歡迎光臨等字樣。
（11）當?shù)亟煌ㄅ_。（參考以當?shù)氐那闆r而定）。
（五）開業(yè)促銷細則。
（2）單桌菜品消費金額位于100－149元，送100元代餐券和將軍撲克1幅，****傘1把、****杯（普通）1個。
此此類推，如顧客有撲克數(shù)量的要求，可適量加贈，其它類推。注：代餐券的使用說明應明確、不包括酒水消費。
注：
1、凡來就餐每桌均贈送****手提袋1個，****中國結1個。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
3、活動解釋權歸店方。
另有以下促銷細則可供參閱：
1、贈送現(xiàn)金券相關于就餐人員來回的交通費。
執(zhí)行此促銷活動的意義：吃100元（菜品），送100元（代餐券）活動其實相當于打約七五折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?BR> （六）開業(yè)慶典。
若能請到當?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負責。
消費滿50以上可以拿小票去吧臺抽獎具體內容用乒乓球40個放在一個箱里。
其中1。
各一個。
2兩個。
34各五個78。
90各六個。
特等獎。
中獎率25000/1一等獎。
中獎率15000/1二等獎。
中獎率5000/1三等獎。
中獎率500/1。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇六
四川的火鍋發(fā)展到今天，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調配、風味等方面已經(jīng)浮現(xiàn)出了多元化的特點，使各種從事火鍋制作并供給火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營者的極大的熱情和興趣。但是，如何開一家正宗的四川火鍋店，卻是一門不小的學問。
一、綜述：
作為火鍋店，其基礎特點與其它餐飲企業(yè)有共通之處，即生產(chǎn)、銷售、服務、消費為一體。者想要從事火鍋行業(yè)，必須認真做好市場調查研究，這樣可以懂得到人們需要什么類型的火鍋，控制火鍋風味、特點、方法、地點、人群等信息，在特定的市場區(qū)域，創(chuàng)辦具有特點的火鍋店，以獲得穩(wěn)固而可靠的市場份額。所以說，做好前期的市場調查，是開火鍋店決策或的前提。
二、火鍋市場調查：
（一）、對火鍋市場的影響因素：
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響，其中包含了消費者對火鍋需求的增長、現(xiàn)有火鍋存在著各檔次火鍋店的結構性抵觸、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著宏大的推動作用、客觀環(huán)境的變更和消費的不穩(wěn)固性等幾慷慨面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響，其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、奇特征等。
3、周邊環(huán)境對火鍋的影響，包含政策環(huán)境，如創(chuàng)辦地的治安狀態(tài)、職能部門的效率等；基礎設施，如道路交通、停車地位、水電氣供給、通信網(wǎng)絡、采購道路、消費人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相干的配套設施；措施優(yōu)惠，如稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
（二）、客源的調查分析：
1、服務對象分析：
（2）、消費者的年紀特點：如老年人愛好清淡型，年輕人偏好味重味厚型等等；
（4）、消費者的地區(qū)和民族特點：不同地區(qū)、不同民族的人們對于火鍋的鍋品請求千差萬異，應當加以差別。
當然，由于火鍋的相互滲透性、交雜性，很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新，合適大多數(shù)人的口味，具有共性了。但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行動分析：
消費是一個綜合概念，消費行動包含消費程度、消費結構、消費方法和消費習慣等。
（4）、消費習慣體現(xiàn)在，對就餐環(huán)境、氣氛、品牌、風味、經(jīng)濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特點分析：
（1）、不斷定性：大部分顧客是流動的，小部分是斷定的，因此選址要合理。
（2）、隨機性：顧客數(shù)量多、差別大，對火鍋的消費具有選擇性，因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài)，及時調劑口味，改良創(chuàng)新。
（3）、機動性：這是由成功的品牌所決定，以顧客就餐的頻率和回頭率為標記。
（4）、領導性：調劑經(jīng)營策略、成功的廣告運作等，都會對顧客的消費產(chǎn)生必定領導。
（一）、劃分請求：
3、具有穩(wěn)固性。市場劃分后，只要符合實際，就勇敢開辟，制定長期打算，占領市場。
（二）、劃分種類：
1、地理地位：火鍋店的地區(qū)性對其經(jīng)營有較大的影響，要充分懂得火鍋地理因素。同一區(qū)域，不同的店和鍋品服務于不同的消費群體；而同一店和鍋品到了不同地區(qū)也會有變更。
2、人口分類：受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響，對火鍋的消費有差別，對品種、檔次、目標均有不同。不同層次的消費群，對檔次、品種請求也不同。
3、顧客區(qū)分：除了考慮顧客、的職業(yè)、收入等外，還要分析其動機，是傳統(tǒng)節(jié)儉型、經(jīng)濟實惠型、新潮激動型，還是豪華張揚型等，才干取得實效。
4、行動分析：將顧客分為?？?、一般客人、流動散客、新客等，這與火鍋店的火鍋質量、服務程度、顧客的信任等有關。
四、火鍋市場的定位：
（一）、火鍋市場定位的分析，有著不同的標準：
1、按檔次分：高、中、低檔，或豪華店、風味店、大眾店、自助店等；
2、按功效分：特點火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等；
3、按起源分：川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火鍋等；
4、按經(jīng)營分：品牌火鍋、餐廳火鍋、自助火鍋、火鍋吧等。
開店前要根據(jù)這些標準，聯(lián)合自身特點，選擇自己的經(jīng)營品種。
（二）、價格的定位，影響經(jīng)營的重要因素之一，在其它條件成熟后，價格是決定因素：
1、高低聯(lián)合法：在開業(yè)初期，以高質量火鍋、高程度服務、較低廉的價格迎接顧客?？梢院芸觳┑妙櫩汀⒔⑿蜗?、打開局面，實現(xiàn)正常經(jīng)營。
2、高高聯(lián)合法：起點高，效益也高。以高質量火鍋、高級次的環(huán)境、高品位的裝修、高程度的服務吸引高層次的顧客。風險大、利潤也大，進入良性循環(huán)后收益也很大。
3、品牌壟斷法：奇特的鍋品、奇特的配方、專利火鍋產(chǎn)品，可用較高的價格經(jīng)營火鍋，但品種的風味特點要保持不變。
4、大眾化法：以大眾火鍋品種、大眾化的價格低價供給，以薄利多銷為主。
五、火鍋店的類型：
1、豪華型：
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的名譽，裝修設施齊備，環(huán)境精巧，在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外，其奇特之處為價格較高，高質量的火鍋、高超的服務及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級的烹?yún)f(xié)調服務人員，其服務對象以高收入者居多。
豪華型火鍋店具有高價與火鍋成本、服務程度、就餐環(huán)境融為一體，火鍋產(chǎn)品與高度統(tǒng)一，服務對象穩(wěn)固與社會形象突出，管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型：
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量。經(jīng)營品種比較單一，原材料以中低檔為主，風味以當?shù)卮蠖鄶?shù)人可以吸收的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務的差別，在顧客中各有自己的地位與形象。有自身的獨有特點，價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切，座位率與周轉率較高。
大眾型火鍋店具有價格與大眾化聯(lián)合，經(jīng)營方法機動多樣，服務對象面向大眾消費者、經(jīng)營管理方法聯(lián)合自身實際等特點。
3、風味型：
風味型火鍋店是體現(xiàn)奇特的飲食文化，具有濃郁的處所風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店，往往具有必定的代表性，是歷史性、地區(qū)性、民族性的綜合反響。詞攀類火鍋品種比較定型，湯鹵比較固定，服務有必定特點，風味得到公認。
風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵，顧客能感受到奇特的文化熏陶與情調，吃與樂聯(lián)合、參與性強，展現(xiàn)某種有特別意義的運動，氣氛輕松和睦等特點。
六、火鍋店的經(jīng)營情勢：
1、獨立經(jīng)營：
詞攀類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約，獨立選擇自己的經(jīng)營品種，一般規(guī)模較小、費用較少，利潤不高，起源以獨資、入股、貸款為主。這種情勢在市場上占重要地位，其優(yōu)點有：能根據(jù)市場的發(fā)展變更做出對經(jīng)營品種、策略的調劑與適應，以滿足消費者的需要；能保持自身的火鍋特點，并按照市場請求調劑和創(chuàng)新鍋品；員工關系比較密切，管理比較直接，利于調動積極性。其不足之處為：由于規(guī)模較小，經(jīng)營品種單一，可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊，在市場競爭中禁不起風浪，發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆?BR> 因此，要采用獨立經(jīng)營方法創(chuàng)辦火鍋店，必需要有奇特的火鍋品種、較好的口岸、比較充分的等。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇七
xx品牌xx首家旗艦店的開業(yè)無論就單店的銷售、業(yè)界的影響，還是對愛浪品牌在云南地區(qū)的宣傳，招商推廣、渠道拓展都是至關重要的第一步，準確的說是愛浪登陸云南的搶灘之戰(zhàn)，是事關能否成功登陸、站穩(wěn)灘頭堡進而打開局面的首役，其意義不言而喻，而開業(yè)慶典恰逢五一黃金周，更是一年難得的沖量收獲之機；自然也是各商家爭相捕撈之時，因此本次開業(yè)慶典活動將遵循差異與創(chuàng)新、專業(yè)的原則，力求畢一役之功，實現(xiàn)品牌宣傳和實現(xiàn)銷售相得益彰，創(chuàng)造雙贏之局面。
1、演練和復制中低空商業(yè)宣銷模式；
3、展現(xiàn)實力，樹立形象，擴大行業(yè)影響力；
4、品牌宣傳和推廣，為市場開發(fā)、渠道拓展奠定基礎；
5、促進銷售，提升銷量。
綜上意義和目的的概述，結合云南市場現(xiàn)狀，擬將目標群體鎖定為25–40歲的中青年購房者，宣傳對象確定為專業(yè)的裝飾公司衛(wèi)浴行業(yè)的行銷人員和零售終端加盟和潛在的經(jīng)銷商?；顒铀悸反_立為“愛心浪漫專業(yè)優(yōu)惠”暨情感訴求為愛心浪漫。愛心是結合了云南的抗旱救災，體現(xiàn)了公益性和愛浪品牌的社會責任；浪漫則是迎合了目標群體中青年的追求。有效結合了愛浪——源自法國浪漫之都極具浪漫情懷和浪漫生活的色彩。功效訴求為專業(yè)優(yōu)惠。專業(yè)代表，滿足人們對品質的要求，有助于樹愛浪——衛(wèi)浴專家的專業(yè)形象。優(yōu)惠讓利，物美價廉則是打動人員的，也是促銷最直接的手段，迎合任性“貪便宜”的恒古心理。故本次活動的重中之重是活動現(xiàn)場氣氛的營造和專業(yè)的推廣，專業(yè)化的產(chǎn)品知識和促銷技巧。
四、活動時間：
xx年xx月xx日。
昆明市西山區(qū)大商匯a區(qū)13棟1號店。
感恩二十年開業(yè)大酬賓。
1、場地：場地聯(lián)系、外聯(lián)公關的確定、場地布置（詳見場地布置示意圖）。
2、物料準備：
3、廣告宣傳：
（1）、電視報紙：電視流動字幕（開業(yè)信息招商信息）連續(xù)播15天。
報紙a、軟文（6期）。
b、分類廣告（10期）。
c、夾報（10000份）。
（2）、通訊網(wǎng)路：
b、移動群發(fā)短信。
（3）、地面宣傳：
a、宣傳單的派發(fā)，投遞數(shù)量10000份，投遞區(qū)域、社區(qū)、商場、鬧市等；
b、海報張貼，數(shù)量300–400張，社區(qū)報欄、樓高等（廣告公司實施）；
c、宣傳條幅，數(shù)量50–100條，周邊地段、路口、社區(qū)（廣告公司實施）。
（4）、客戶宣傳。
a、對各地建材市場衛(wèi)浴從業(yè)者可視為潛在加盟者進行邀約；
b、對部分裝飾公司進行邀約。
4、人員儲備和分工：現(xiàn)有人員10人，現(xiàn)新增臨時促銷和人員10名。
八、活動執(zhí)行（詳見活動計劃實施細則推進表，此略）。
九、費用預算：（總計95476元，不含產(chǎn)品特價、贈送成本預算）。
十、突發(fā)事件應急預案（略）。
十一、活動評估及后期跟進。
十二、未盡事宜詳見方案實施細則及工作推進表。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇八
開業(yè)慶典不只是一個簡單的程式化活動，而是一個經(jīng)濟實體、形象廣告的第一步。它標志著一個經(jīng)濟實體的成立，昭示著社會各界人士——它已經(jīng)站在了經(jīng)濟角逐的起跑線上。開業(yè)慶典的規(guī)模與氣氛，代表了一個工商企業(yè)的風范與實力。公司通過開業(yè)慶典的宣傳，告訴世人，在龐大的社會經(jīng)濟肌體里，又增加了一個鮮活的商業(yè)細胞。
從客觀上來看，一個單位的開業(yè)慶典，就是這個單位的經(jīng)濟實力與社會地位的充分展示。從來賓出席情況到慶典氛圍的營造，以及慶典活動的整體效果，都會給人一個側面的詮釋。通常來說，人們習慣用對比的方法來看待開業(yè)慶典，作為經(jīng)營性公司舉行開業(yè)慶典，人們首先想到的是，與其同等規(guī)模的其它公司開業(yè)時的情形，對比之下，人們會對新開業(yè)的公司持有一種看法，也就是認識程度的問題，如果印象比較好，對公司信賴程度就會高，無形之中成為一種潛在的顧客。通過開業(yè)慶典活動，漢中公司，漢中公司，漢中公司有個感性的認識。同時樹立公司知名度，提升人氣，立足于本土，拓寬更廣泛的市場，打造當?shù)赝袠I(yè)一流形象。
1、漢中公司開業(yè)信息，增強廣大市民及消費群體的關注，為以后的經(jīng)營和效益奠定堅實的基礎。
2、漢中公司社會形象，鞏固相關職能部門及客戶關系。
3、增強員工集體觀念，漢中公司內部凝聚力。
4、整個活動原則要求內容大氣、氣氛熱烈、場面恢宏、費用節(jié)儉、鼓舞人心、反響強烈!
5、烘托開業(yè)的喜慶、熱烈氛圍！
2、慶典前期各媒體（電視臺、電臺、報紙、宣傳單）廣告的宣傳。
3、開業(yè)當天新聞媒體（電視臺、電臺、報紙記者）的邀請。
4、訂制禮品。
5、設貴賓休息室，準備水果、飲料。
6、安排保安人員負責開業(yè)當天現(xiàn)場的安全和秩序。
7、確定主持人。
1、漢中公司門前整齊均勻的釋放氫氣球共20個，上有“漢中公司盛大開業(yè)”等宣傳條幅。
2、在慶典的入口處（立業(yè)路口邊往公司方向十米處）施放彩虹門一座，上有“漢中公司盛大開業(yè)”條幅，彩虹門兩邊各擺放燈籠柱一座。
3、在公司的右側搭建舞臺，長12米，寬6米，上鋪紅地毯，用桁架搭建背景。
4、舞臺上右前方擺放講話臺，臺上擺放桌面鮮花；舞臺前沿擺放花卉植物。
5、在舞臺前的左右兩側擺放彩花炮8門或旋風彩虹機一臺。
6、在舞臺前3米位置擺放椅子（嘉賓席位）。
7、活動區(qū)地面鋪滿紅地毯。
8、在彩虹門內左側設簽到處，用桁架搭建簽到背景。簽到臺上擺放鮮花、簽到薄、簽到筆。
9、公司門前的8顆樹干上用金布包裹。
10、公司的樓面上懸掛慶祝條幅。
11、公司正面前的馬路邊擺放8門皇家禮炮。
1、軍樂隊21人，在公司門前奏迎賓曲表演。
2、南獅隊一組13人，在現(xiàn)場或舞臺上暖場表演，并提供點睛。
3、禮儀小姐10人（含剪彩、迎賓人數(shù)），慶典開始前門口迎賓、簽到處、貴賓休息區(qū)均安排禮儀小姐。
4、舞蹈隊4人、主持1人、女歌手1人、男歌手1人、水鼓團6人。
9：30公司領導、嘉賓陸續(xù)進場，禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領入坐，導位禮儀小姐在入口處等候，做好引領準備工作；軍樂隊、舞獅隊穿插暖場表演。
9：50司儀宣布慶典即將開始，請領導、嘉賓就坐，請參與慶典所有人員就位；
9：58慶典正式開始（激情女子水鼓開場表演）。
10：08司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單。
10：12請xxx（公司領導）致歡迎詞。
10：18請xxx（貴賓）致賀詞
10：26剪彩儀式開始：司儀宣讀、有請剪彩嘉賓，禮儀小姐提供剪彩服務。（剪彩時施放彩花炮）
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇九
__市“128”涮羊肉火鍋店位于__人民路120號，在市內可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像__這樣的內地城市，這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
128于2001年12月創(chuàng)立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質優(yōu)異的內蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古128餐飲有限責任公司，已經(jīng)國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。2003年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神，以質量樹品牌、以誠信求發(fā)展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式?，F(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
公司目標是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務宗旨是：顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在2001年創(chuàng)建以來，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中，保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格，以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。
二、環(huán)境分析。
1、宏觀/微觀環(huán)境分析。
要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙迎上前說：“此菜尚無名稱，請帥爺賜名?！焙霰亓倚Υ穑骸拔铱淳徒小萄蛉狻?！”從此，“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。
涮羊肉講究刀工細，肉片薄而完整，調料適口。調料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。食時，顧客圍坐火爐四周，將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮，再蘸上佐料，隨涮隨吃，味道鮮美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天。窗外大雪紛紛，一片寒冷景象；室內卻熱氣騰騰，幾個好友邊吃邊侃，又是一派火熱的景象。經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展，涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經(jīng)成為了不錯的很受歡迎的選擇。
三、4p分析。
在企業(yè)的營銷過程中，4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產(chǎn)品(product)，價格(price)，地點(place)，促銷(promotion)。此4p（產(chǎn)品、價格、地點、促銷）是市場營銷過程中可以控制的因素，也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段，對它們的具體運用，形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略；對它們運用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來的命運。
1、產(chǎn)品(product)。
128作為一個火鍋店，主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關的產(chǎn)品。128的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優(yōu)勢，也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展，這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向，其它毫無疑問都應該以此為中心。
2、價格(price)。
128的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和__市人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規(guī)模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應該抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質量和服務質量的情況下，吸引更多的中低層消費者。
3、地點(place)。
128位于新鄉(xiāng)市人民路120號，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距128很近，加上人民路在__的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
4、促銷(promotion)。
要想在短期內樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解；因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，企業(yè)必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。
四、action。
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當?shù)丨h(huán)境的營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：
（1）開業(yè)之初，在集貿市場、商場、小區(qū)設起臨時或固定攤點。（也可尋求合伙或零售商）。
（2）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。
（3）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費可優(yōu)惠打折。
（4）建立密切的客戶關系，在客戶生日、結婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。
（5）新品推出時，配合小袋免費贈品。
（6）請當?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
（7）在當?shù)嘏e辦素食文化活動，如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。
（8）在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。
（9）參與有關健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。
（10）節(jié)假日跟當?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。
五、目標。
公司在發(fā)展事業(yè)的同時，應是中遵循“品質為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年”的企業(yè)精神，把“精、誠”二字做為公司的經(jīng)營理念，以顧客為關注焦點，奉行“產(chǎn)品質量是生命，優(yōu)質服務是基礎，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標”的經(jīng)營宗旨?！磅r羔樓”在推行國家質量管理體系的基礎上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設在內蒙古包頭市的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術指導和監(jiān)督以及服務。
堅持“顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務宗旨，不斷提高產(chǎn)品質量，最終達到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標，是128奮斗的方向，也是對消費者的承諾。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十
2、要點：開業(yè)活動除常規(guī)的喜慶儀式外，擬將火鍋品牌的推廣融入活動之中，給消費者營造一種“緣份天空”的體驗;增大其火鍋店的親和力。具體作法是：在開業(yè)七天內，每晚實行“買一送一”，以示“七星”的顆顆赤誠之心。其間，每晚舉行抽獎活動，即每桌選一位代表抽獎，被抽的內容是由12張不同星座的樣牌。凡抽獎者抽到的星座牌與自己的星座相符的(以身份證的年月日為依據(jù))，視為獲獎，當即獎勵七瓶啤酒或瓶裝飲料，以此代表“七星”的七顆心。
3、效果：此開業(yè)活動的設計，旨在做到“七星”老品牌與聚緣七星新品牌的轉換，即承上啟下，傳承發(fā)展，讓歷史為未來服務。另一方面，詮釋了品牌的內涵和外延，為今后的促銷開辟了廣闊的空間。
1、主題：七星高照，真情回報，
2、要點：凡在聚緣七星就餐負責結帳的消費者，均獲一枚特制的“五角星”，當其積累到七枚(七星)時，可憑“七星”到火鍋店抽獎，抽獎的概率是，只是獎品有一定的區(qū)別，但價值大同小異。這項主題活動暫施行一年。如果效果不錯，可作為一種制度把它模式化，并寫進其加盟營運手冊之中。
3、效果：該主題活動除進一步強化了聚緣七星品牌形象外，還在于讓消費者時時牽掛著火鍋店，使之形成一種情感互動，做到心中“你有我，我有你”，從而體現(xiàn)“緣份天空，星星相映，有光共沾”的一種境界，培育起消費者對火鍋店的忠誠度。
1、主題：山水家園，星羅棋布，壽星高照。
2、要點：在全市范圍內開展尋“壽星”活動。此項活動可以與重慶晚報或重慶晨報合作，發(fā)動市民提供“壽星”線索。并最終選出七位年齡最長者(視為重慶的“七星”)，獲得“壽星”稱號。凡獲得其稱號者，推薦人將獲得尊老榮譽證書和獎勵;老人獲“壽星”稱號榮譽證書和滋補品。
3、效果：該活動可喚起市民的鄉(xiāng)情、親情和友情。通過市民對老人的關注，引發(fā)出關注生活環(huán)境、關注生活質量和關注生活關系，使之更加快快樂樂、健健康康的生活，讓“聚緣七星”得到大家的心賞。
1、元旦節(jié)——“新年頭，新兆頭，新搞頭”摘星活動，即用七類星物懸掛在店堂內，每類星物代表一種新年祝福，其間，凡摘星的消費者，今后憑星物就餐可享受7.9折的優(yōu)惠。
2、春節(jié)——“聚緣七星，家和齊心”鬧春活動，即凡在春節(jié)期間在聚緣七星火鍋店就餐的，每人可免費享受一瓶啤酒或瓶裝飲料，此外，每桌可獲書法家現(xiàn)場書寫一幅春聯(lián)。
3、情人節(jié)——“星星相映，品味人生”情侶活動。即凡在情人節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的情侶，均可免費獲得一枝鮮花和兩瓶啤酒或瓶裝飲料。
4、勞動節(jié)——“七星北斗，勞模生輝”慰問活動，即凡勞動節(jié)這天在聚緣七星就餐的市、區(qū)級勞模，均享受5.1拆的優(yōu)惠(憑勞模證書)。
5、教師節(jié)——“星星之火，光亮于師”感恩活動，即凡教師節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的教師，憑教師證均可享受7.9折的優(yōu)惠，并獲一張?zhí)刂频馁R卡。
6、國慶節(jié)——“國家，大家，一家”歡慶活動，即凡在國慶節(jié)這天在聚緣七星火鍋店就餐的，除獲贈送的小吃外，可享受7.9拆的優(yōu)惠。
對于聚緣七星火鍋而言，好的廣告不但是溝通火鍋店與消費者和加盟商之間的一座橋梁，更是聚緣七星品牌、品質、品味的一種具體提升和延伸。
廣告是一種廣而告知的行為。廣告受體是聚緣七星火鍋要爭取的消費者和加盟商。鑒于聚緣七星火鍋的市場定位是“大眾化”，因此廣告必須符合大眾的“口味”，這是制定廣告策略所需要認真把握的。
1、廣告基調。
聚緣七星火鍋的生命力在于：“三本”——本質、本味、本色，以及“三情”——鄉(xiāng)情、親情、友情。其中，前者求本朔源;后者聚緣惜緣。然而，廣告基調的確立在于它的統(tǒng)一性：有統(tǒng)一的表現(xiàn)，廣告訴求力才強;有統(tǒng)一的表現(xiàn)，品牌才便于提升;有統(tǒng)一的表現(xiàn)，廣告匹配才。這樣才會有可能降低廣告投放的成本。
經(jīng)研究，聚緣火鍋的廣告基調定格在其標志色彩的“紅、黑、白”三色上，即“愛憎分明，熱情豪放?！?BR> 2、廣告訴求點。
所謂廣告，就是通過一定的媒介和方式，將聚緣七星火鍋所提供的服務信息傳遞給預想中的目標客源，以此達到促銷之目的。而對聚緣七星火鍋零零碎碎的信息，必須要有一個主題或主線來整合與貫穿，這個主題或主線就是其尋求的廣告訴求點。
一般說來，廣告訴求點實質就是其服務顯示的強項或特色，同時也是消費者最關切的東西。為了突出“七星”的品牌概念，擬用“七星”()整合七個方面的廣告訴求，使“聚緣七星，七星高照”，成為別人偷不走的、可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略資源。據(jù)此，獨創(chuàng)、獨特、獨享的廣告訴求點：七星高照!現(xiàn)分述如下：
湯料——本質、本味、本色，推崇“植根于本”之源泉。
菜品——養(yǎng)眼、清心、爽口，推崇“綠色食品”之藝術。
器具——品牌、品性、品位，推崇“相隨星艷”之載體。
環(huán)境——聚緣、惜緣、育緣，推崇“緣份天空”之意境。
服務——熱情、真情、親情，推崇“惜緣為貴”之態(tài)度。
管理——一體、到位、各諧，推崇“人性活化”之原則。
加盟——交心、換心、一心，推崇“同映同輝”之合作。
3、廣告發(fā)布。
實踐證明，廣告發(fā)布的媒體主要有公共傳播媒體、印刷媒體和戶外媒體三大類。其中，屬于公共傳播媒體的報刊和廣播電視覆蓋面廣，客源層多，效果;印刷媒體不但擔當現(xiàn)場促銷的主角，而且可以定向自由派發(fā)，針對性和靈活性較強;戶外媒體位置固定，比較適合火鍋店旁或人流量較大和街旁。三者取長補短，是聚緣七星火鍋廣告發(fā)布的三駕馬車。具體廣告發(fā)布內容、形式和安排如下：
第一階段推品牌形象。
通過硬、軟廣告的發(fā)布，讓公眾了解“聚緣七星”從哪里來?在做什么?想到哪里去?借過去“七星”之力。承上啟下，繼往開來。
(1)開業(yè)前的廣告發(fā)布。
通過軟廣告發(fā)布，擬在重慶晚報或重慶晨報上介紹“聚緣七星”的由來，傳遞其品牌的宗旨理念“聚緣惜緣，重情講議”和“服務理念，人和歸緣，惜緣為貴”，增強大眾的關注力。此外，可在渝中區(qū)政府大樓街道入口處豎立一牌戶外廣告牌，吸引當?shù)氐南M者。
(2)開業(yè)時的廣告發(fā)布。
一是以實景拍攝的聚緣七星火鍋賣場為廣告稿的背景，分別在重慶晚報和重慶商報上做廣告，并把開業(yè)“聚緣七星，星星相映，買一送一”活動作為內容之一;二是廣告內容大體與上述相同，采用印刷宣傳品的方式派發(fā)給火鍋店周邊社區(qū)住戶、單位和個人，其宣傳品上可印刷一些有關星座方面的小知識，增加趣味性和保存性。
(3)開業(yè)后的廣告發(fā)布。
待經(jīng)營進入正常狀態(tài)的情況下，舉行一次小型研討會，其旨在為新聞記者提供由頭。研討會的主題是：“七星高照”的現(xiàn)象透視著什么?屆時，邀請重慶晚報、重慶晨報、重慶商報、重慶經(jīng)濟報、重慶有線電視臺的記者參加，其會議信息用新聞報道的方式傳遞給大眾。
第二階段推概念。
此階段擬在重慶晚報或重慶商報餐飲?？先轿弧⑾到y(tǒng)化、分步驟地介紹聚緣七星火鍋的廣告訴求點：“七星高照”。前后歷時七周，每周介紹“一星”，讓大眾感到聚緣七星火鍋韻味無窮，逐步對湯料、菜品、器具、環(huán)境、服務、管理、加盟有了一個全面的了解，從而使之達到“緣于你我他，齊心呵護她”的目的，提高消費者的忠誠度。
1.啤酒免費。
夏季，炎熱的夏季。冰鎮(zhèn)啤酒，一想起就覺得如火山爆發(fā)天降大雨。心里就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮(zhèn)到位，無限量供應?？赡苡械娜苏J為會虧損，事實證明相當于全單打八折。以前本人在重慶騎龍火鍋任職總經(jīng)理的時候，包括重慶的直營店都是這樣的一個營銷策略，不僅賺來了十足的人氣，更是賺得盆滿缽滿。有事實作為依據(jù)，大家就不用懷疑。
最后說明一點，光大家聽到啤酒免費就足以吸引眼球。是你，難道不去?
2.火上加火策略。
既然大家覺得吃火鍋上火，我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一，實際操作方法就是“上火，你更火!”的主題營銷活動“天上掉餡餅，火鍋免費整”。
活動規(guī)則：
(1)每天前來就餐的顧客，有一桌將會獲得全免單的機會。
(2)如果你餐廳有68張臺位，在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。
(3)在運營高峰期，舉例晚上8點是客人入座率的時候，將入座的客人進行扎帳。
(4)挨桌讓客人摸獎，若摸到免費那個乒乓球，則在扎帳之前的消費全由店買單。哪怕客人消費了2000塊，只要他又那么好的運氣和膽量。
此策略的做法就是火上加火，營造一種人們都希望自己火的美好向往。重點要把這種氣氛做出來，用互動的氣氛轉移人們對火的另外一種期盼。同時這種營銷策略也符合中國人買彩票的四兩撥千斤的賭博心理。如果我免單了，我幸運，如同中了彩票頭獎;如果我沒中，那么我也無所謂。反正自己消費了。
3.其他營銷小策略。
(1)免費冰激凌。
(2)免費涼茶。
(3)免費綠豆湯。
以及其他，但小策略的營銷活動不要單獨使用。配合其他大型促銷活動使用，增加顧客對我們的映像。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十一
此次開業(yè)慶典舉行，既可以讓更多的群體了解到大川國際建材城一期市場的開業(yè)情況，還可以加強大川國際建材城在商家心中的形象。同時為其二期市場招商做鋪墊。通過此次開業(yè)典禮的隆重舉行其提升在行業(yè)內的知名度。
二、活動概述。
活動主題：攜手并進財富雙贏。
活動幅題：大川國際建材城一期市場開業(yè)盛典。
活動時間：20xx年9月日上午。
活動地點：大川國際建材城一期市場廣場。
活動內容：領導嘉賓簽到、舞獅鑼鼓暖場、領導講話、開業(yè)啟動儀式。
參與人員：領導、嘉賓、商戶、媒體、建材城工作人員等。
活動基調：隆重、品質、震撼。
主辦單位：大川國際建材城。
策劃執(zhí)行：重慶橋都廣告文化傳播有限公司。
三、橋都創(chuàng)意。
大川國際建材城是中國最大首個建材營銷總部基地、中國西部最大規(guī)模裝飾建材物流中心、歐亞大通道的樞紐中轉市場，其規(guī)模化產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)生的強大市場功能蘊含著巨大的商機。第一期市場已有簽約商戶1000多家，現(xiàn)在二期招商在進行中。
1.規(guī)模地位。
打造氣勢磅礴的活動現(xiàn)場，展現(xiàn)大川國際建材城的規(guī)模，體現(xiàn)其在業(yè)界的地位。
2.財富商機。
融入財神元素，讓來賓感受到大川國際建材城蘊含著巨大的財富商機。
1.財神迎賓。
在進入會場通道的兩邊設置12根財神柱，客戶來賓走進來就能感覺到濃濃的財氣，讓人心曠神怡。
2.推桿啟動儀式。
領導宣布開業(yè)時，領導嘉賓、客戶代表齊力推起啟動桿，“寓意著攜手并進財富雙贏”。此時，彩煙、彩虹機、皇家禮炮、軍樂聲同進響起，現(xiàn)場氣氛達到高潮。
3.動力滑翔機立體式宣傳。
動力滑翔機，上面印著開業(yè)的信息，在主城起飛，一直飛到開業(yè)活動現(xiàn)場，讓更多的人看到大川國際建材城一期市場開業(yè)的信息，提高知名度。
4.開場紅鼓舞+舞獅表演。
美女與震撼的鼓聲、舞獅的精湛表演刺激來賓的每一根神經(jīng)。也寓意著大川國際建材城會紅紅火火，生意興隆。
五、活動流程。
08:30—10:00準備、暖場時段。
08:30—08:50全體工作人員到場,召開臨時碰頭會,進行細致的分工協(xié)作安排。
場換好服裝，做好演出準備。
09:00—10:00軍樂隊、威風鑼鼓隊、舞獅隊輪流表演，禮儀小姐迎賓，引領領導在嘉賓休息區(qū)就坐。
客戶到簽名墻簽名，領取禮品。
10:00—10:35活動主體時段。
10:00—10:05大型開場紅鼓舞+舞獅(8人)。
10:05—10:10主持人登臺,開場白、主題介紹，請相關領導、貴賓等就位。
10:10—10:15請大川國際領導致歡迎辭。
10:15—10:20請政府領導講話(具體名單和內容由貴方提供)。
10:20—10:25請領導宣布“大川國際建材城一期市場開業(yè)!”。
同時，領導嘉賓、客戶代表齊力推起啟動桿。
(威風鑼鼓、軍樂、皇家禮炮響起、冷焰火、彩虹機、彩煙燃放、掌聲響起)。
10:25—10:30合影留念。
10:30—10:35主持人宣布儀式結束，禮儀小姐引導領導至乘車處，領導先行離開，軍樂隊歡送。10:35—11:00媒體專訪(建議)。
媒體在現(xiàn)場采訪相關領導。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十二
吃火鍋，人之最愛。親戚相聚，朋友小酌，圍著火鍋邊吃邊聊，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮！
一、[活動時間]：20xx年11月16日—22日（共計7天）。
二、[活動主題]：新世紀購物廣場第一屆火鍋美食節(jié)。
活動一：火辣辣的新世紀火辣辣的您，火辣辣的火鍋火辣辣的吃！
新世紀購物廣場第一屆火鍋節(jié)火爆開幕了！匯聚全國各地火鍋底料，火鍋調料、清湯味、麻辣味、酸辣味等，并推出食品類、菜品類、肉品類等火鍋系列，想怎么吃就怎么吃！
活動期間，超市購物單票滿30元以上，送火鍋湯料一份。
活動期間，超市推出特價、低價商品讓利回報顧客。并推出火鍋底料，火鍋湯料、羊肉片、火腿等超低價火爆熱賣！
活動二：火鍋滾滾燙蔬果也瘋狂。
火辣辣的湯，火辣辣的菜，火辣辣的火鍋人人愛！
草原紅太陽火鍋湯料：原價6.50元/斤，現(xiàn)價5.50元/斤；旺順火鍋調料特價。
3.50元/包；純鮮地瓜粉條、火鍋粉條特價3.30元/斤；400g大福榮盛羊肉片14.50元/包（贈調料1包），800g大福榮盛羊肉片22元/包（贈調料1包）推出金利圓、雙匯等系列火腿、烤腸超低價搶購熱賣！
推出水果、蔬菜每天不定時全場8折搶購，每天4個單品超低價搶購熱賣！
新世紀第二屆“奶粉節(jié)”促銷方案。
一.活動主題：新世紀購物廣場第二屆奶粉節(jié)。
二.活動時間：20xx年11月16日—11月22日。
三.活動內容：奶粉總動員寶寶最快樂。
新世紀購物廣場第二屆奶粉節(jié)火爆開幕了，為回報消費者的支持與回顧，特邀圣元奶粉、施恩奶粉、伊利奶粉、味全奶粉、飛鶴奶粉、雅士利奶粉、三鹿奶粉、貝因美奶粉、古城奶粉、雀巢奶粉等廠商聯(lián)合促銷，優(yōu)惠力度空前，心動不如行動！活動期間，贈品多多！折扣多多！僅限七天。
活動期間，超市購奶粉單票滿100元送禮品券一張。其他贈品正常贈送（明示商品除外）部分奶粉超低價火爆熱賣！
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十三
20xx年元旦的鐘聲即將敲響，在這辭舊迎新之際，為了提高幼兒的交往能力和自信心、為了讓孩子們一起度過一個有意義的節(jié)日，我園以“親子慶新年”為主題，讓幼兒和父母在歡樂自由的氛圍下，體驗節(jié)日的愉快氣氛，歡歡喜喜地享受節(jié)日的快樂。
1.通過活動讓家長了解幼兒在園的學習和生活情況。
2.加強家園聯(lián)系，增進家長與老師的溝通，更好地了解教師的工作。3.通過親子游戲活動，提供一個增進幼兒與家長之間感情的機會。
4、通過活動使家長和孩子充分感受新年的歡樂。
5、通過家長的反饋，以完善和改進幼兒園和教師自身的不足。
定于20xx年12月29日上午8:30。
全體幼兒（每位幼兒由一位家長陪同來園參與親子活動）。
1、請家長簽到并按照秩序坐在孩子的后面。
2、活動開始。
（1）幼兒集體朗誦詩歌（各班自選），感謝爸爸媽媽的到來。
（2）幼兒分組朗誦兒歌，共1組，向家長展示我們本學期所學的兒歌。
（3）親子朗誦（每班家長報名，自愿參加3組—5組，朗誦兒歌內容自選）。
（本活動穿插在幼兒表演中）。
（4）親子互動。
手工：做節(jié)日賀卡、節(jié)日煙花、粘貼節(jié)日氣球。
（僅供參考，各班自選，有其他創(chuàng)意更好）。
游戲：蘿卜蹲、搶椅子（游戲規(guī)則自定）。
（僅供參考，各班自選，有其他創(chuàng)意更好，選取活動量小的游戲）。
（5）互動表演：幼兒和家長面對面共同表演手語舞蹈《感恩有你》《感謝》（二選一）。
3、活動結束，教師總結后，家長帶幼兒有序離園。
1、活動時，不高聲喧嘩，不亂丟垃圾。
2、請參加活動的家長將手機調至靜音。
xx。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十四
為了確保事情或工作得以順利進行，時常需要預先制定一份周密的方案，一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。那么制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編收集整理的開業(yè)活動策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
1、確保所有工作人員已經(jīng)到位，熟悉自己的工作崗位。
2、對所有服務生特別是前臺咨詢人員進行對開業(yè)活動的強化培訓，要求必須要明白活動的所有內容。
3、確保25日之前所有宣傳單的印制都已經(jīng)完畢，并開始進入派發(fā)階段。(建議開業(yè)三天內需最少派發(fā)傳單5000—6000份)。
4、確保開業(yè)期內廚房的材料供應充足，對供求量特別大的材料需做好標注，聯(lián)系好買家，隨時能供貨。
5、檢查店內衛(wèi)生情況，并對在試業(yè)期內的進店消費的顧客采取咨詢建議，爭取得到每一位在試業(yè)期內消費的顧客好評。
6、31日晚，需檢查所有開業(yè)所需的物資，人員等是否都已經(jīng)安排妥當，第二日開業(yè)所需的花籃是否已經(jīng)訂購，花鼓隊是否已經(jīng)聯(lián)系完畢等等。
1、開業(yè)首日：
(1)確認所有邀請參與開業(yè)慶典的人員到場，包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們，務必在開業(yè)前能聚集更多的人氣。
(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發(fā)宣傳單給過往客人。
(3)吉時一到，先由花鼓隊表演賀喜，然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央，總經(jīng)理或者代表人馬上敲響大鑼，宣布：火鍋店，現(xiàn)在正式開業(yè)。鑼聲一響，禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀，并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續(xù)開始演奏賀喜。
(4)之后專業(yè)的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業(yè)的第一批客人，大堂經(jīng)理(或指定負責人)須時刻在現(xiàn)場以解決各類突發(fā)事件。
(5)開業(yè)需確保行政人員入座，并由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒，感謝他們的大駕光臨。
(6)指定人員專門負責“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。
(7)認真做好各桌享受優(yōu)惠的名額，在現(xiàn)場做到控制好成本，并做好禮品需贈送記錄。
(8)晚上打烊后，總經(jīng)理需召集各環(huán)節(jié)負責人進行今日情況總結，指出今日營業(yè)情況的問題所在，并鼓勵大家明日做得更好，安排妥當明日工作。
2、開業(yè)第二日(2日)。
(1)開門之時即可馬上進入營業(yè)狀態(tài)，按照預測，在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來，那么在前三日必須要做好充足的準備，而且不可讓人氣往下掉，朋友的聚集還是很重要，但是為了成本考慮已經(jīng)不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
(2)本日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣，須有良好的服務以及可口的飯菜。
(3)其它的按照正常營業(yè)流程進行，還需要大堂經(jīng)理(或指定負責人)在現(xiàn)場做好隨時解決突發(fā)事故的準備。
3、開業(yè)第三日(3日)。
開業(yè)第三日，繼續(xù)派發(fā)宣傳單。但今日派發(fā)宣傳單的人員與之前有所不同，應該在派發(fā)的同時告訴過路的潛在顧客：今日是幸運抽獎最后一日了，歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客，進行參與活動。
本日需將第二日的禮品贈送出去，并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。
今日的“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭，總經(jīng)理需出來與幸運家庭合影留念，并征求客人同意，將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內，必須把前三日的宣傳單全部派發(fā)完畢。
晚上打烊后，進行三日總結，分析成敗之處，加強改進。
(1)從本日開始，所有宣傳單全部換成第二種促銷方案，并繼續(xù)派人繼續(xù)派發(fā)。(此刻有一點需要注意：印制宣傳單的時候，兩種宣傳單的顏色必須不能一樣，因為一樣的宣傳單很多前兩天得到過的顧客會直接把傳單扔掉了，不再具備吸引力)。
(2)從今日開始，“今天，您家的晚飯我們包了”主題活動已經(jīng)結束。
2、開業(yè)第五、六、七日。
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程進行。
(2)第六日，傳單派發(fā)可以視實際情況減少了，但還需時不時有人在門口進行傳單派發(fā)。
(1)利用天氣轉暖的機會，可以進行扎啤大派送，凡是進來吃火鍋就送扎啤，而且不限量。(目前這個效果更好)。
(2)晚上搞大排檔。
(3)代金券。
(4)吃多少返還多少。
(5)可以發(fā)dm單頁，憑單頁可以送飲料或現(xiàn)金優(yōu)惠等形式進行。
(6)在_網(wǎng)站(成本允許)做廣告，以提高知名度。這個途徑能達到很好的效果——口碑宣傳。
(7)與漢庭酒店合作，在他們的客房擺放宣傳單，憑單消費打折。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十五
實施本方案的前提必須是店堂完成，設施到位并能正常運作(定崗、定編)，人員到位并能各司其職，當?shù)氐南?、衛(wèi)生、工商、等單位關系已協(xié)調到位且協(xié)調一致。餐飲消費的原則——就近消費原則。
1、本開業(yè)方案具體實施期：_月_日—_月_日，共計_天。
2、本開業(yè)方案宣傳主題：吃名火鍋“__火鍋”，給您雙重驚喜(一重：開業(yè)優(yōu)惠酬賓;二重：好禮送不斷)。
3、實施本方案所需物品及經(jīng)費預算。
(一)開業(yè)前的籌劃準備工作。
1、物品設施與設備的采購、調試、安裝等，并協(xié)調好與有關人員的關系，了解__廣告業(yè)的情況等一系列涉及后期開業(yè)的相關事宜，要求在執(zhí)行本方案前三天完成。
2、研究并熟悉本方案，確保本方案能順利實施與執(zhí)行。
3、將正式開業(yè)的前三天做為試營業(yè)期，且此三天不做任何廣告與宣傳，主要用于檢驗內部營運情況。
4、正式確定開業(yè)日期應盡量避免在周末開業(yè)。
(二)開業(yè)前期店內氣氛營造與烘托。
1、形象禮堂部分中的餐巾紙、筷套、訂餐卡、優(yōu)惠券(代餐券)、氣球、專用燈籠、老照片、相關寫真圖片等由公司為各加盟店設計制作并督導落實到位。
2、店堂布置：視各店實際場地情況在屋頂?shù)牧荷蠎覓靝op吊旗、燈籠、彩帶;墻面上懸掛老照片、柱子上懸掛老照片、名人名畫、紅門木雕、專用中國結，注意整齊與數(shù)量。
3、背景音樂：餐廳播放一些隨和安逸的音樂。
4、店堂內員工整齊站臺、統(tǒng)一著裝，開業(yè)期內員工按營運要求(早9：00，晚16：00)在店外整齊列隊(例行檢查、企業(yè)口號、掌聲、班前營業(yè)安排等)。
(三)店外氣氛營造。
1、門頭上懸掛兩面旗。
2、前放置一氣拱門，拱門直徑根據(jù)當?shù)貙嶋H情況而定，拱門上內容：“__火鍋”“隆重開業(yè)，拱門的旁邊各放一氣柱，每個氣球上貼兩條豎幅，內容：熱烈慶祝培正火鍋店開業(yè);消費滿100元，送10元消費券。
6、找一個顯要位置做一幅布幅，內容：培正打邊爐店隆重開業(yè)!開業(yè)大酬賓：吃100元(菜品)，送10元(消費券)、吃紅門火鍋，好禮送不斷。
注：另可采用打折方式、贈送菜品的方式、發(fā)放貴賓卡的方式或免費酒水的方式等。不另制作促銷細則。
(四)廣告宣傳。
1、聯(lián)系學校各部門外聯(lián)部成員，大力宣傳“__火鍋”。
2、聯(lián)系各外賣店主，在他們的外賣單上附加“__火鍋”。
3、外賣單的發(fā)放，選擇當?shù)厝肆髁枯^大且人口質量較高的區(qū)域。
發(fā)放要求：
(五)開業(yè)促銷細則。
1、消費滿100元，送20元消費券。
2、持代餐券前來消費請見代餐券使用細則。
另有以下促銷細則可供參閱：
1、贈送現(xiàn)金券相關于就餐人員來回的交通費。
2、活動期間的就餐人員免費喝紅門各種滋補酒。
3、凡在活動期間內就餐的人員享受__折優(yōu)惠。
執(zhí)行此促銷活動的意義：吃100元(菜品)，送100元(代餐券)活動其實相當于打約八折，但給客人的感覺是吃一次可以免費再吃一次，容易讓接受且更有吸引力，贈送的禮品還可以在當?shù)仄鸬叫麄髯饔谩?BR> (六)開業(yè)慶典。
若能請到當?shù)孛嘶蚬賳T可摘一個隆重的開業(yè)典禮，找一家禮儀公司負責。注：以上為統(tǒng)一實施方案，可根據(jù)加盟店的實際情況重點實施。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十六
元旦是一年中第一個重要節(jié)日，我們通過試吃活動提升入店人氣，烘托喜慶氣圍;并提升美譽度，擴大餐館在xx市的影響力;挖掘客戶資源，促進營業(yè)額提升。
二、活動形式：免費試吃、定額贈送。
三、活動主題：元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸免費試吃派對。
四、活動時間：1月1日——1月6日。
五、活動宣傳。
2、活動pop物料：大門口條幅，店內海報、吊旗，入口宣傳展示架;。
六、活動內容。
活動一：
創(chuàng)意廣告語：舌尖上的養(yǎng)生，細膩湯蒸免費吃。
掃一掃，分享朋友圈，獲贊滿66即可享受價值168(自定)元套餐免費試吃，獲贊滿88即可享受價值268(自定)元套餐免費試吃。
(通過關注微信公眾號轉發(fā)試吃等促銷活動信息獲贊滿66個可享價值一定數(shù)額套餐免費試吃;獲贊滿88個可享價值更高數(shù)額套餐免費試吃，以此類推;攢贊足夠顧客到店后兌換實物后，對餐廳整體的親身感受評價，做到實話實說(不可低于100字)，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設置公開分享)。)。
活動二：
創(chuàng)意廣告語：給腸溫柔撫摸，給胃舒服享受，給自己一次免費的湯蒸食療。
活動期間的中午12點(時間自定)，餐館公眾號發(fā)出“給腸溫柔撫摸，給胃舒服享受，給自己一次免費的湯蒸食療”消息，在收到消息的第一時間回復【一元秒殺】四個字。前十名(人數(shù)自定)發(fā)出去的用戶可以獲得一套價值168元的套餐一元試吃(獲獎用戶名單于活動當天2點前公布嗎，并給予兌換號，僅限當天兌換)。獲獎顧客到店后兌換實物后，對餐廳整體的親身感受評價，做到實話實說(不可低于100字)，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中(設置公開分享)。
活動三：
創(chuàng)意廣告語：元旦“食尚”養(yǎng)生湯蒸大派送。
免費贈送菜品：活動期間凡進店消費的顧客均能獲得一份免費的特色蒸菜。(對餐廳整體的親身感受評價，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中，加送一份免費特色菜)。
贈送優(yōu)惠券：活動期間凡消費滿200元以上的消費者均能獲得30元優(yōu)惠券(消費滿168元使用)。消費滿288元，送vip金卡一張(享有打8.8折的優(yōu)惠)和元旦精美禮品一份。
活動四：
令人吃驚的信封。
當顧客在餐館就餐完畢正準備結賬離去的時候，餐館給一封的信封給顧客。信封的內容可以也許是今天的哪份菜價免費，可以是好評返現(xiàn)(對餐廳整體的親身感受評價，提供不少于6張活動中拍的菜品照片并發(fā)到朋友圈中，返現(xiàn)金5元)，可以是免費贈送飲料或紀念品等，也可以是養(yǎng)生建議并歡迎下次再來光顧，主要是給顧客一個新奇的感覺，也會讓顧客滿懷期待著驚喜出現(xiàn)。
后期延續(xù)：試吃活動后每月的8號、18號、28號打折，在這些天到店的消費者可享7.8折優(yōu)惠(期間vip不可用)，這樣消費者不需要時刻關注餐館有沒有新的促銷，做一個讓消費者永遠記住的打折。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十七
參加人數(shù)為在校的大學生，現(xiàn)場布置以綠色環(huán)保的慶典儀式氣氛為基準，活動以自主創(chuàng)業(yè)，成就未來為目標。
學校精簡超市。
學校精簡超市開業(yè)儀式。
四、超市開業(yè)慶典舉辦時間：
20xx年05月01日。
五、超市開業(yè)慶典交通食宿安排：
主辦單位負責安排好嘉賓接送車輛，而承辦單位負責禮儀小姐、軍樂隊、攝影師等的接送工作。
六、精簡超市開業(yè)慶典活動物資籌辦：
車輛、請柬、飲水、禮品紀念品、電源設備、宣傳品等。
七、超市開業(yè)慶典活動的主持人選：
一女、一男(可選擇在校大學生，也可以是老師領導等)。
八、超市開業(yè)慶典嘉賓邀請：
嘉賓邀請，是儀式活動工作中極其重要的一環(huán)，為了使儀式活動充分發(fā)揮其轟動及輿論的積極作用，在邀請嘉賓工作上必須精心選擇對象，設計精美的請柬，盡力邀有知名度人士出席，制造新聞效應，提前發(fā)出邀請函(重要嘉賓應派專人親自上門邀請)。
嘉賓邀請范圍：
1、學校領導、主任或各系不同的老師、學生代表等;。
2、超市負責人;。
3、內權威機構;。
4、知名人士、記者;。
九、開業(yè)活動方案超市開業(yè)慶典策劃廣告宣傳(建議性、僅供參考)：
根據(jù)“精簡超市”的營銷戰(zhàn)略及廠—告訴求對象，通過媒體廣播、出海報，派發(fā)宣傳單等形式對市場作全面的立體式的宣傳，把“精簡超市”良好的品牌形象凸現(xiàn)于我校大學生眼前，創(chuàng)造出良好的宣傳效應，為今后發(fā)展，經(jīng)營戰(zhàn)略銷路。
廣告內容要求：
開業(yè)告示要寫明事由,即精簡超市“開業(yè)慶典儀式在何時何地舉行，介紹有關精簡超市的建設規(guī)劃、經(jīng)營理念、服務宗旨。
廣告媒體安排。
在活動前3天即須訂好易于讓學生們看到的廣告位，并制作好廣告稿件及廣告計劃書，預約學校廣播站的新聞采編，做好新聞報道準備工作，印制好準備派發(fā)的禮品袋、宣傳資料。
十、開業(yè)活動方案超市開業(yè)慶典策劃制作、實施階段工作安排：
1、20xx年04月20日，聯(lián)合學院團總支外聯(lián)部方應開始發(fā)送請柬、回執(zhí)，并在三日內完成回執(zhí)的回收工作。
2、20xx年04月25日，各種活動用品(印刷品、禮品等)應完成制作、采購工作并入庫指定專人進行保管。
3、20xx年04月28日，超市負責人應完成活動所需物品的前期制作工作。
十二、現(xiàn)場布置階段工作安排：
1、20xx年04月26日，學生超8市工作人員開始現(xiàn)場的布置工作，25日一天應完成所有條幅、彩旗、氣球的安裝工作。
2、20xx年04月27日，開始現(xiàn)場的布置工作，上午：完成人員的布置及背景牌安裝，下午：3：00完成主會場簽到處、指示牌、嘉賓座椅、音響的擺設布置。晚上6：00時前完成高空氣球的布置工作：晚上12：00前完成花籃、胸花的制作工作。
3、20xx年04月28日，上午9：00時前，公司完成花籃、花牌的布置;完成小氣球的充氣工作。至此全部準備工作完畢。
十三、開業(yè)活動方案超市開業(yè)慶典策劃活動實施階段工作安排：
1、20xx年04月28日，上午9：30禮儀小姐、軍樂隊、主持人、攝影師、音響師、記者準備完畢。
2、20xx年04月28日，上午9：45活動正式開始。軍樂隊奏迎賓曲，禮儀小姐迎賓、為嘉賓配戴胸花、協(xié)助簽到。
[小彩旗]。
1、數(shù)量：60面。
2、規(guī)格：0.25mx0.15m。
3、材料：紙張。
4、內容：“精簡超市隆重開業(yè)”。
5、布置：超市正門兩邊插置。
印制精美的彩旗隨風飄動，喜氣洋洋地迎接每位顧客，能充分體現(xiàn)主辦單位的熱情和歡悅景象，彩旗的數(shù)量能體現(xiàn)出整個慶典場面的浩勢。同時又是有效的宣傳品。
火鍋開業(yè)活動策劃方案篇十八
二、組織單位。
主辦單位：**名居農貿市場。
承辦單位：洛陽慶典英豪策劃公司。
慶典時間：20xx年x月x日。
三、農貿市場開業(yè)慶典目的：
1、向外界宣布隆重開業(yè)，并借此典禮拉近與廣大市民之間的距離。
2、豎立市場形象，親和市民，創(chuàng)造在市場周邊良好的競爭地位。
3、融洽相關部門的關系，為日后的經(jīng)營打下堅實的基礎。
四、準備工作。
1、提前三天發(fā)放請柬。
2、準備典禮儀程在開業(yè)當天發(fā)放到每位嘉賓。
3、主協(xié)辦方組織人員成立慶典活動籌備小組，雙方協(xié)商后確定活動方案，并簽下典禮合同。
4、提前一個星期落實城管、市容等相關部門的工作(甲方)，提交慶典活動申請。
5、承辦方安排好演出人員準時到場。
6、落實慶典物料提前統(tǒng)一定制。
7、提前一天布置好慶典現(xiàn)場，以備開業(yè)典禮順利進行。
五、邀請范圍：
1、主辦單位希望邀請的各界相關領導及朋友。
2、電視臺新聞頻道都市家園《四順擺農門》欄目和楚天都市報、楚天金報、武漢晚報等多家媒體采編及記者。
六、農貿市場開業(yè)門口布置。
1、在農貿市場正大門口布置一個15米雙龍彩虹門，在雙龍彩虹門的兩邊布置兩個燈籠立柱，雙龍彩虹門上面的賀語：熱烈祝賀獅城農貿市場盛大開業(yè)，燈籠立柱上面印上市場宣傳語或對聯(lián)一副。
2、在市場門口布置八個升空彩球，球標為各祝賀單位的名單及祝賀詞。
3、在市場門口入口處垂直搭建一個5*10=50m2的舞臺，舞臺背后安裝大幅慶典背景畫，背景畫主題為：獅城農貿市場開業(yè)盛典。在舞臺的兩側安裝音響設備，以備領導講話和慶典文藝演出之用。調音臺安裝在舞臺的側面，由音響師專程調控。
4、在市場入口處舞臺前鋪裝紅色迎賓毯，以增添市場開業(yè)慶典及開門迎客的喜慶場面。
七、農貿市場開業(yè)慶典流程：
開業(yè)前一天下午布置好舞臺、背景、背景架、雙龍彩虹門，燈籠立柱、升空彩球。
8：20所有工作人員到場，做好準備工作。
8：30所有主要演職人員到場，做好準備工作。
8：35音響設備安裝完備，無線話筒調致最佳狀態(tài)。
8：40攝像工作開始，記錄開業(yè)慶典全過程。
8：50威風鑼鼓，禮儀樂隊，舞獅調整隊型、準備表演。
9：00威風鑼鼓表演第1輪。
9：05禮儀樂隊演奏第1輪。
9：10舞獅表演第1輪。
9：15威風鑼鼓表演第2輪。
9：20禮儀樂隊演奏第2輪。
9：25舞獅表演第2輪。
9：35威風鑼鼓表演第3輪。
9：40禮儀樂隊演奏第3輪。
9：45嘉賓陸續(xù)到場簽到，禮儀小姐負責簽到和佩戴貴賓胸花。
10：00暖場結束，邀請嘉賓到舞臺前方集合，準備舉行開業(yè)慶典剪彩儀式。
10：05嘉賓集合完畢。
10：08主持人講話：致開幕詞，介紹到場的各位嘉賓和祝賀單位。
10：13主持人宣布：有請市場負責人致開業(yè)歡迎辭!
10：18主持人宣布：有請嘉賓a致賀詞!
10：23主持人宣布：有請嘉賓b致賀詞!
10：26主持人宣布：有請嘉賓c致賀詞!
10：28主持人宣布：點睛儀式開始，有請點嘉賓為獅子點睛。兩只獅子騰空躍起，跳入舞臺，臺睛嘉賓手持點睛筆，為兩只獅子點睛，(傳說中，為獅子點睛能給點睛嘉賓和開業(yè)單位帶來財氣，富貴和吉祥)。
10：33主持人宣布：剪彩儀式開始，有請剪彩嘉賓步入舞臺，禮儀小姐手端剪彩用品，一字排開，剪彩嘉賓手持剪彩剪刀，在主持人三、二、一的口令下，一起下剪刀。此時，禮炮齊鳴，威風鑼鼓響起，彩花飛揚，場面壯觀，熱鬧非凡!
10：38主持人宣布：剪彩儀式結束，同時宣布，獅城農貿市場開業(yè)慶典文藝演出正式開始。
10：43開場舞《民族風情舞》表演，(由六位青春靚麗的舞蹈藝員表演，衣著鮮艷的民族服裝，激情表演)。
10：48大型歌伴舞《好日子》表演，(由一位職業(yè)民歌歌手演唱，由六位舞蹈藝員伴舞，歌聲飛揚，氣勢磅礴)。
10：53主持人講話：介紹今天的活動主題，介紹獅城農貿市場的經(jīng)營特色和服務理念。
11：03《精品魔術》表演(由一位資深魔術師表演)。
11：15《拉美風情》拉丁舞蹈表演(由六位舞蹈藝員表演)。
11：20主持人講話：介紹今天的活動主題，并與觀眾互動游戲，派發(fā)活動禮品。
11：30大型歌伴舞《好運來》表演(由一位職業(yè)民歌歌手演唱，六位舞蹈藝員伴舞)。
11：40主持人宣布：開業(yè)慶典文藝演出結束。
農貿市場開業(yè)后期宣傳方式及推廣活動。
一、周邊社區(qū)傳單或夾報。
根據(jù)周邊居民閱讀喜好及訂報習慣，定期活動前定量分區(qū)域投放活動傳單及夾報業(yè)務，第一時間傳遞最新市場信息。
二、張貼社區(qū)宣傳欄海報。
社區(qū)宣傳欄是社區(qū)集中發(fā)布信息，居民了解社區(qū)信息的重要窗口，聯(lián)系社區(qū)居委會或所轄物業(yè)負責人，配合定期張貼活動海報，宣傳市場最新動態(tài)及新聞軼事，增加市場在社區(qū)的影響力。
三、周邊社區(qū)110專線公益廣告牌。
110專線公益廣告牌是社區(qū)公益宣傳及便民服務熱線的獨立窗口，可根據(jù)自身宣傳需要，聯(lián)系廣告公司在指定社區(qū)進出口及人流密集處定點或流動設點，長期宣傳效果明顯。
四、定期開展周邊社區(qū)扶貧幫困公益活動。
聯(lián)系社區(qū)居委會或所轄物業(yè)負責人，配合組織類似：送溫暖、送年貨、資助貧困家庭等公益活動，現(xiàn)場張貼橫幅布標，并邀請媒體參與制造聲勢，樹立良好公益形象及社會輿論。
五、傳統(tǒng)農歷節(jié)日如春節(jié)、元宵、端午、中秋等定期組織小廟會大趕集等農副特色產(chǎn)品博覽活動，或舉辦水果節(jié)、海鮮節(jié)等各色主題節(jié)日、搶鮮會等，打造屬于自己的市場文化(略)。