為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準備好一份方案，方案屬于計劃類文書的一種。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
超市經(jīng)營管理方案篇一
乙方(受委托方)：_____物業(yè)管理公司
為加強_____小區(qū)(大廈)的物業(yè)管理，保障房屋和公用設施的正常使用，為業(yè)主創(chuàng)造優(yōu)美、整潔、安全、方便、舒適、文明的居住環(huán)境，根據(jù)_____市物業(yè)管理方面的法規(guī)和政策，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議，以便共同遵守。
第一條物業(yè)管理內容
1.甲方將位于_____區(qū)_____路的_____范圍內的物業(yè)委托給乙方實行統(tǒng)一管理，綜合服務。
2.管理事項包括：
(1)房屋的使用、維修、養(yǎng)護;
(2)物業(yè)范圍的公用設施、設備及場所(地)(消防、電梯、機電設備、路燈、走廊、自行車、房、棚、園林綠化地、溝、渠、池、井、道路、停車場等)的使用、維修、養(yǎng)護和管理;
(3)清潔衛(wèi)生(不含垃圾運到中轉站后的工作);
(4)公共生活秩序;
(5)文娛活動場所;
(6)便民服務網(wǎng)點及物業(yè)范圍內所有營業(yè)場所;
(7)車輛行使及停泊;
(8)物業(yè)檔案管理;
(9)授權由物業(yè)管理公司管理的其他事項。
第二條委托物業(yè)管理形式
承包經(jīng)營、自負盈虧。
第三條物業(yè)管理期限
委托管理期限為_____年，自___年___月___日起到___年___月___日止。
第四條雙方權利、義務
1.甲方權利、義務：
(1)根據(jù)本合同規(guī)定甲方將住宅區(qū)委托乙方實行物業(yè)管理;
(2)監(jiān)督乙方對公用設施專用基金的合理使用，并按公用設施專用基金管理辦法撥付給乙方。
(3)按市政府規(guī)定的比例提供商業(yè)用房(總建設面積的__%)__平方米給乙方，按月租金_元租用，并負責辦理使用手續(xù);
(4)給乙方提供管理用房__平方米(其中辦公用房__平方米，員工宿舍__平方米)，按月租金__元租用;
(5)負責向乙方提供本住宅區(qū)工程建設竣工資料一套并在乙方管理期滿時予以收回;
(6)不得干涉乙方依法或依本合同規(guī)定內容所進行的管理和經(jīng)營活動;
(7)對乙方的管理實施監(jiān)督檢查，每半年一次考核評定，如因乙方完不成第六條規(guī)定的目標和指標或管理不善造成重大經(jīng)濟損失，有權終止合同;
(8)負責確定本住宅區(qū)管理服務費收費標準;
(9)委托乙方對違反物業(yè)管理法規(guī)和規(guī)章制度以及業(yè)主公約的行為進行處理：包括予以罰款、責令停工、責令賠償經(jīng)濟損失，以停水、停電等措施對無故不繳有關費用或拒不改正違章行業(yè)責任人進行催交、催改;
(10)協(xié)助乙方做好宣傳教育、文化活動，協(xié)調乙方與行政管理部門、業(yè)主間的關系;
(11)政策規(guī)定由甲方承擔的其他責任。
2.乙方責任、權利、義務：
(1)根據(jù)有關法律、法規(guī)，結合實際情況，制訂本住宅區(qū)物業(yè)管理的各項規(guī)章制度;
(2)遵守各項管理法規(guī)和合同規(guī)定的責任要求，根據(jù)甲方授權，對本住宅區(qū)物業(yè)實施綜合管理，確保實現(xiàn)管理目標、經(jīng)濟指標，并承擔相相應責任，自覺接受甲方檢查監(jiān)督;
(3)根據(jù)住宅區(qū)內大、中修的需要制訂維修方案，報甲方審議通過后，從公用設施專用基金中領取所需的維修經(jīng)費;
(4)接受甲方對經(jīng)營管理過程中財務帳目的監(jiān)督并報告工作，每月向甲方和住宅區(qū)管理部門報送一次財務報表，每三個月向全體業(yè)主張榜公布一次管理費收支帳目;
(5)對住宅區(qū)的公用設施不得擅自占用和改變其使用功能，乙方如在住宅區(qū)內改擴建完善配套項目，須報甲方和有關部門批準后方可實施;(6)乙方須本著高效、精干的原則在本住宅區(qū)設置管理機構和人員;
(7)建立本住宅區(qū)物業(yè)管理檔案并負責及時記載有關變更情況;
(8)負責測算住宅區(qū)管理服務費收費標準并向甲方提供測算標準與依據(jù)，嚴格按照甲方審議通過的收費標準收取，不得擅自加價;
(9)有權依照甲方委托和業(yè)主公約的規(guī)定對物業(yè)主公約和物業(yè)管理規(guī)章制度進行處理;
(10)在管理期滿時向甲方移交全部專用房屋及有關財產、全部物業(yè)管理檔案及有關資料;
(11)開展卓有成效的社區(qū)文化活動和便民服務工作;
(12)有權選聘專營公司承擔住宅區(qū)物業(yè)管理的專項業(yè)務并支付費用，但不得將住宅區(qū)物業(yè)管理的整體責任及利益轉讓給其他人或單位。
第五條物業(yè)管理目標和經(jīng)濟指標
1.各項管理指標執(zhí)行物業(yè)行政主管部門規(guī)定的各項標準，要求住宅區(qū)在乙方接管后___年內達到___標準。
2.確保年完成各項收費指標__萬元，合理支出__萬元，乙方可提成所收取管理費的___%作為經(jīng)營收入。
第六條風險抵押
1.乙方在合同簽訂之日起三日內向甲方一次性支付人民幣___元，作為風險抵押金。
2.乙方完成合同規(guī)定的管理目標和經(jīng)濟指標，甲方在合同期滿后三日內退還全部抵押金及銀行活期存款利息。
3.如由于甲方過錯致使本合同不能履行，由甲方雙倍返還抵押金并賠償乙方經(jīng)濟損失。
4.如由于乙方過錯致使本合同不能履行，乙方無權要求返還抵押金，并應賠償甲方經(jīng)濟損失。
第七條獎罰措施
1.在各項管理目標、經(jīng)濟指標全面完成的前提下，管理費如有節(jié)余，甲方按節(jié)余額_____%獎勵乙方。
2.如該住宅區(qū)被評為全國、省、市文明住宅小區(qū)，甲方分別獎勵乙方人民幣_____元(全國)、_____元(省)、_____元(市);獲得上級部門單項獎或有關榮譽的獎金另訂;如在乙方管理期間，由乙方獲得的.文明小區(qū)稱號被上級部門取消，則乙方應全部返還上述獎金及銀行活期存款利息。
3.如果甲方不完成應負的合同責任，由此而影響乙方的承包管理目標和經(jīng)濟指標，或給乙方造成直接經(jīng)濟損失，甲方應當給予補償或承擔相應責任。
4.如果乙方?jīng)]有完成合同責任或管理目標和經(jīng)濟指標，甲方應當責成乙方限期改正，情節(jié)嚴重的處以人民幣_____至_____元的罰款，直至終止合同，經(jīng)濟損失由乙方承擔。
5.由乙方管理不善或重大失誤，造成住戶經(jīng)濟損失或生活嚴重不便的，應當賠償甲方或業(yè)主及使用人的經(jīng)濟損失。
第八條合同更改、補充與終止
1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對本合同條款進行修訂更改或補充，以書面合同為準。
2.合同規(guī)定的管理期滿，本合同自然終止，各方如欲續(xù)訂合同，須于期滿前三個月向對方提出書面意見。
3.合同終止后，乙方可參加甲方的管理招標并在同等條件下優(yōu)先承包管理。
第九條其他事項
1.本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗拒的自然災害(臺風、洪水、地震等)，造成經(jīng)濟損失的，雙方應相互體諒，共同協(xié)商，合理分攤。
2.本合同自簽訂之日起生效;附件1、2、3、4、_____、_____為合同的有效組成部分。
3.本合同正式一式三份，甲、乙雙方和物業(yè)管理部門各執(zhí)一份，具有同等法律約束力。
4.雙方如對合同發(fā)生爭議，協(xié)商不成的，可提請物業(yè)管理部門調解，或訴至人民法院。5.________。
6.________。
甲方(蓋章)：_____????乙方(蓋章)：_____
代表(簽名)：_____????代表(簽名)：_____
時間：___年___月___日
超市經(jīng)營管理方案篇二
發(fā)包人：(下稱甲方)
承包人：(下稱乙方)
為了更好地經(jīng)營農貿綜合市場，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，就乙方經(jīng)營甲方的濱灣鎮(zhèn)靖村農貿綜合市場事宜達成一致，并簽訂本協(xié)議書，以資雙方共同遵守。
一、合同標的
甲方將座落在溫嶺市濱海鎮(zhèn)清村的農貿綜合市場(1800平方，210個攤位)承包給乙方經(jīng)營，乙方根據(jù)本協(xié)議書約定享有經(jīng)營管理轉租承包受益權。
乙方對甲方所有的濱海鎮(zhèn)農貿綜合市場的現(xiàn)狀已有充分了解，愿意承包經(jīng)營甲方的上述農貿市場，并保證合法經(jīng)營，并切實維護甲方的商譽。
二、經(jīng)營方式
乙方承包經(jīng)營期間，實行獨立核算，自負盈虧，自主經(jīng)營。
三、承包期限
承包期限為5年，即從20_年4月15日起至20_年4月15日止。
四、承包金及繳納
乙方承包經(jīng)營的五年承包金為七十萬元，采取先繳納后使用原則，乙方應按下列方式向甲方繳納承包金。
1、20_年4月15日繳納伍萬;
2、20_年4月15日繳納壹拾伍萬;
3、20_年4月15日繳納壹拾伍萬;
4、20_年4月15日繳納壹拾伍萬;
5、20_年4月15日繳納貳拾萬;
五、保證金
乙方于20_年4月15日向甲方繳納保證金伍萬元，乙方違約的，乙方無權主張保證金，保證金歸甲方所有，乙方無違約行為的，甲方應在協(xié)議解除或終止后及時退還保證金。
乙方繳納的保證金由甲方保管期間，不計收利息。
六、甲方的權利義務
1、甲方權按約定收取承包金。
2、本協(xié)議簽訂后甲方應及時將農貿綜合市場移交給乙方使用，乙方在確認甲方提供的設備設施等處于適用狀態(tài)，能夠滿足乙方正常承包經(jīng)營需要時預以接收。
3、甲方將農貿綜合市場設備設施管道等的線路圖提供給乙方，以便乙方經(jīng)營過程中負責維護保養(yǎng)。
七、乙方的權利義務
1、乙方應按約定及時足額繳納承包金。
2、乙方應當合法經(jīng)營。
3、乙方應當受護農貿綜合市場設備設施及環(huán)境衛(wèi)生，及時維修和清理。經(jīng)營期間的水電費用及其他有關部門收取的費用均由乙方自行承擔。
4、乙方確需適當調整農貿綜合市場內結構設施的，應當事先征得甲方書面同意，所有費用由乙方承擔。
5、乙方在經(jīng)營中不得違反國家的政策和法律，否則后果與經(jīng)濟責任自負。乙方與第三方之間簽訂的任何協(xié)議與甲方無關，涉及甲方的應事先征得甲方同意。
6、未經(jīng)甲方同意，不得擅自使用甲方財產對此外提供擔保，不得擅自處置甲方財產。
7、乙方不得以甲方農貿綜合市場名義對外進行擔保或從事與經(jīng)營范圍無關的經(jīng)營活動，不得作出任何有損甲方利益的行為。
八、違約責任
雙方應當人面履行本協(xié)議書約定，任何一方違約的，均應向守約方承擔違約金伍萬元，違約金不足以彌補守約方損失的，還應當賠償守約方的損失。
一方違約的，守約方有權提出解除協(xié)議或終止本協(xié)議書的履行。
九、其它
1、協(xié)議期滿后，甲方如重新對外發(fā)包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方有優(yōu)先承包經(jīng)營權。
2、協(xié)議期滿或解除后，原有設備及設施歸甲方所有，乙方安置的設備設施歸乙方所有，甲方可拆價取得該部分設備設施。
3、合同期內，經(jīng)雙方協(xié)商同意的市場改造所獲得的政府補助及費用由乙方負責。
4、協(xié)議中如有未盡事宜，應由甲乙雙方共同協(xié)商作出補充規(guī)定，補充條款具有與本協(xié)議同等的效力。
十、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。
十一、本協(xié)議一式三份，甲乙雙方各一份，鎮(zhèn)相關部門留存一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
超市經(jīng)營管理方案篇三
委托人：(下稱甲方)姓名：身份證：通訊地址：聯(lián)系電話：公司名稱：
法人代表人：公司注冊地址：組織機構代碼：委托代理人：身份證：
通訊地址：聯(lián)系電話：
受托人(下稱乙方)姓名：身份證：通訊地址：聯(lián)系電話：根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律、法規(guī)，甲、乙雙方本著自愿、平等、順暢合作、互利共贏的經(jīng)營原則，經(jīng)雙方充分協(xié)商，就委托經(jīng)營公司項目，訂立本協(xié)議，謹以共同遵守：
第一條：甲方自愿將自己原經(jīng)營的公司委托給乙方實行統(tǒng)一經(jīng)營管理，包括公司名稱、各種證件，所有公用及輔助設施，甲方不參與生產經(jīng)營管理。
第二條：在本協(xié)議有效期內，甲方不得與任何第三方簽訂租賃合同。
第三條：本協(xié)議有效期自雙方簽訂之日起至年月日。(有效期年)
第四條：甲乙雙方同意在協(xié)議簽訂后的第三年開始計回報金。
1、甲方同意乙方在協(xié)議簽訂后第一年虧損1000萬元人民幣。
2、乙方第二年零利潤上交。
3、乙方在第三年開始按年利潤的25%上交給甲方。
4、乙方負責確保在崗工人工資按國家政策發(fā)放。
第五條：協(xié)議簽訂后公司所有產生的政策性費用及會議費、辦公費、差旅費、招待費等由乙方負責。
第六條：由乙方在生產經(jīng)營過程中，進行的大修、改造、改擴建等項目形成固定資產的，產權歸乙方所有，解除協(xié)議時由甲方按照國家相關規(guī)定、程序購買此項固定資產。
第七條：各級管理機構和管理人員的配臵使用，由乙方負責。
第八條：甲方原有的財賬、債權糾紛與乙方無關。
第九條：甲方的權力及義務
1、按本協(xié)議約定收取定額回報金的權利。
2、監(jiān)督乙方在生產經(jīng)營過程中遵守法律、法規(guī)的權利。若因乙方發(fā)生違法經(jīng)營可能造成行政、經(jīng)濟上的責任，甲方有權向乙方提出書面整改意見。若乙方收到甲方書面整改意見三個月個不能改正時，甲方有權要求終止合同。
3、甲方有權對生產設施進行監(jiān)督檢查。
4、甲方有義務為乙方提供一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境，負責辦理公司的消防、環(huán)保、安全等方面的許可證手續(xù)，發(fā)生影響委托經(jīng)營時應承擔相應責任。
5、甲方保證乙方公用設施的正常使用。如：水、電、汽、路等(上級水電部門限水、限電、檢修等特殊原因導致停水、停電除外)。
6、甲方不得無故干擾乙方的自主經(jīng)營權、人事權。
7、因訴訟、仲裁、發(fā)生民事糾紛案需辦理有關手續(xù)的，甲方有義務提供相應手續(xù)和幫助，費用由乙方承擔。
第十條：乙方權利和義務
1、委托經(jīng)營期間，甲方出讓本協(xié)議約定之外產權時，同等條件下，乙方享有優(yōu)先權。
2、委托經(jīng)營期滿后，甲方需繼續(xù)委托經(jīng)營或出讓產權時，同等條件下乙方享有優(yōu)先權。
3、乙方有權獲取定額回報金之外的收益。
4、乙方有權在生產經(jīng)營需要的情況下，對廠區(qū)或設備進行改造和改擴建。
5、乙方有義務選派有較高水平的管理人員，不斷提高管理水平，創(chuàng)造更大利潤效益。
6、乙方有義務遵守國家法律、法規(guī)進行生產經(jīng)營、杜絕非法經(jīng)營。
7、乙方有義務對委托經(jīng)營期間的安全、環(huán)保等生產問題負責。
8、乙方有義務對生產設備，廠區(qū)進行日常維護與養(yǎng)護。
9、按約定的方式向甲方繳納約定的回報金。
10、其他依照國家法律法規(guī)和本協(xié)議應當享有的權利和義務。第十一條：違約責任
如果一方不履行本協(xié)議或履行本協(xié)議不符合約定或單方終止合同的，應當承擔違約責任，由此給對方造成損失的應當
承擔全部賠償責任。在委托經(jīng)營期間內若遇不可抗拒的原因(如重大政策調整，政府征地或上級指令造成不能生產經(jīng)營，重大自然災害等)須解除協(xié)議的，雙方互相免責。
第十二條：本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由甲、乙雙方自行協(xié)商解決，如協(xié)商無果，任何一方均可向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V對方。
第十三條：本協(xié)議未盡事宜，雙方另行協(xié)商，所達成之補充協(xié)議作為本協(xié)議附件與本協(xié)議具有同等法律效力。
第十四條：本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，每份具有同等的法律效力。
第十五條：本協(xié)議自雙方授權代表簽署之日起生效。甲方：乙方：
代表：代表：
簽署時間：年月日簽署時間：年月日
超市經(jīng)營管理方案篇四
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”(即管理辦法公開、管理過程公開、運營情況公開)的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款(含米飯)，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員2名(其中1人采購，1人記帳)，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經(jīng)學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學?；锸愁I導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
1、學校成立伙食領導委員會(以下簡稱伙委會)負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學校伙委會成員組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經(jīng)教師會議推薦后將予以公示。
2、學?；镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進一步明確獎懲辦法。
3、學校伙委會必須定期或不定期的對食堂經(jīng)營管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。
4、學?；镂瘯蓡T要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反饋給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。
5、學?；镂瘯吭孪蚪搪毠す际程糜嗲闆r和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學?；镂瘯O(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結算。
1、本方案經(jīng)教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
超市經(jīng)營管理方案篇五
發(fā)包方：(甲方)
承包方：(乙方)
為更好、更有效地盤活我村_市場的資產、充分調動人員的積極性，提升市場的經(jīng)濟收益，根據(jù)_市場的實際情況，依據(jù)《合同法》和其他相關法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在自愿、平等的基礎上經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同，以同共遵守：
一、_市場概況
甲方發(fā)包給乙方的市場位___，市場各項設施及建筑狀況以參加投標前所考察現(xiàn)狀為準。大鐵棚內的鋪位、豬肉檔、魚檔、冰鮮、燒臘、熟食、咸雜，毛雞檔、光雞檔、瓜菜檔、水果檔，臨散檔以及地攤，原供銷社鋪位，牌坊以內的檔位，牌坊以內的檔位，農商行門口的夜市檔位(附圖)，如政府整治時則必須配合，同時不影響道路暢通為原則，否則甲方有權制止和作出處罰。
二、承包期限
甲方將_市場整體發(fā)包給乙方承包經(jīng)營，承包期限為9年，自年月日至年月日止。
三、承包租金及交租時間以及分期租金的升幅
1、因涉及到甲方在承包前已簽定鋪位租用期，部分還未到期，因此第一期、第二期的承包租金都按中標價人民幣萬元計算。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，承包期限為9年，第一期承包租金為人民幣萬元(大寫：)，時間為年月日至年月日止;第二期的租金同樣是承包租金為人民幣萬元(大寫：)，時間為年月日至年月日止;第三期開始承包租金按中標價為基數(shù)每年升幅5%，即承包租金為人民幣萬元正(大寫：)時間為年月日至年月日止。承包租金采取按月繳交當月租金，以先交租后使用的原則支付每月租金，乙方需于每月5號前繳交當月租金，由甲方開具繳款發(fā)票，其發(fā)票稅費由乙方負責。
2、乙方接管后，原來甲方與檔位使用者的合同到期后，才能與檔位租用者重新簽定合同，乙方在遵守國家規(guī)章制度及租賃合同等規(guī)定，自主經(jīng)營，保持市場穩(wěn)定。
四、合同定金的交納
乙方簽訂本合同之日將投標時所交的押金人民幣萬元(大寫：)轉為合
五、本合同簽訂后在年月日前甲、乙雙方應辦理好市場交接手續(xù)。對于該市場內原有的承租戶在合同期內需維持現(xiàn)狀，在承租戶合同期滿后乙方將市場檔口對外出租時，在同等條件下原租用者應有優(yōu)先承租權。
六、甲方原來與檔位租用者的合同到期后，乙方才能重新與檔位者簽租用合同，收押金的額度應是檔位每月租金的三倍，并且押金的收取是由甲方暫收代管，目的防止乙方收取押金后，棄場不理、不管，從而帶來甲方無法運作和損失(如乙方接管后，不等于原租用檔位合同未到期就取消，重新簽約，所帶來的一切爭議和后果，由乙方負一切責任)。
七、自交接之日起，_市場由乙方經(jīng)營管理，由此產生的各種風險及費用(如市場管理人員工資、稅收、發(fā)票稅費、管理費以及國家的規(guī)費等)由乙方自行承擔。
八、乙方必須嚴格參照相關政府部門對本市場的經(jīng)營秩序、衛(wèi)生管理的要求。如果乙方因管理不善導致市場混亂，視為乙方違約，甲方有權終止本合同，并沒收定金同時追究乙方的違約責任。
九、乙方必須管理好市場的秩序，不得影響交通秩序。對市場范圍的亂搭亂建的臨時物品，甲方有權責令乙方清拆。如果乙方認為需要對市場進行改造或整改，必須征得甲方同意，并向甲方提交有關改造或整改方案(改造或整改費用由乙方自行承擔)。否則，甲方有權要求乙方清拆。改造及整改部分，在合同期滿后不得拆除，無償歸甲方所有。
十、乙方與市場攤檔經(jīng)營者簽訂的合同期限不得超過本合同的最后期限，不得改變原攤檔的種類分布格局，如需變更必須向甲方提供變更方案，并征得甲方書面同意，否則視作乙方違約。
十一、合同期內，若遇政府部門征收，_市場原有建筑設施及土地的賠償歸甲方所有，乙方出資建造的設施賠償則歸乙方所有。合同期滿之日起，_市場所有建筑及設施(含乙方出資建造的各類建筑及設施)歸甲方所有。
十二、甲方權力、義務
1、甲方對乙方的管理有監(jiān)督的責任，聯(lián)同有關部門有權按照相關管理規(guī)定，統(tǒng)一對市場進行考核，乙方須予以積極配合;
2、在日常管理中，甲方有權派工作人員對_市場進行巡查，并提出整改意見，乙方需按照甲方要求積極落實整改措施。
十三、乙方權利、義務
1、乙方保證_市場用于經(jīng)營農貿市場，保證市場有序運營。
2、乙方應積極配合村委會及相關部門的管理，并負責出資購置市場消防安全等各類用品。
3、乙方自行承擔市場各類設施維修、維護的費用，并承擔市場正常運行的各項經(jīng)費。乙方對本市場的用水、用電、防火等安全負責，市場范圍的用電要符合用電安全規(guī)范。在乙方承租期限內必須對本市場購買萬元的財產險，受益人必須為甲方，以及市場工作人員的人身意外險。
4、未經(jīng)甲方同意，乙方不得將市場轉包他人，否則甲方有權單方解除合同，并沒收乙方已繳交的合同定金。
十四、違約責任
乙方須按合同約定的時限繳清租金，若延遲交納租金的，每延期一天，應向甲方繳交人民幣元(大寫：)滯納金;若乙方延遲支付租金30天以上，甲方有權單方解除合同，沒收乙方已繳交的合同定金并追究乙方違約責任。
十五、本合同未盡事宜，甲乙雙方另行協(xié)商補充，其補充協(xié)議與原合同具有同等法律效力。
十六、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效，均具有同等法律效力。
十七、本市場承包期滿后，原承包者如有意向繼續(xù)承租時，在期滿前三個月應向甲方提出意見，同時甲、乙雙方協(xié)商定出承包價，重新簽約承包租用合同。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
超市經(jīng)營管理方案篇六
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：________________________(以下簡稱乙方)
為規(guī)范的經(jīng)營和管理，維護市場內的交易秩序，保護市場管理者、業(yè)主、經(jīng)營者三方的合法權益，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意訂立以下條款共同遵守：
一、甲方的經(jīng)營管理職責：
1.依法辦理市場名稱登記;
2.按政府規(guī)定的最低要求配置商業(yè)用房及基礎配套設施，建設市場，設置攤位，實行劃行歸市經(jīng)營;
3.成立市場物業(yè)管理服務機構，開展物業(yè)管理服務，實行規(guī)范化管理;負責場內的治安、環(huán)境、衛(wèi)生的管理工作，保證場內通道暢通，場內外周邊環(huán)境整潔;提供良好的經(jīng)商環(huán)境;
4.在市場內設立消費投訴點，配合消費者協(xié)會和有關部門調解消費糾紛;
5.依法設立食品質量安全檢測機構，制訂檢測制度，落實專職檢測人員，開展食品安全檢測;
6.在各交易區(qū)設置符合規(guī)定數(shù)量要求的法定、合格的復檢計量器具;設立公平秤，督促經(jīng)營者公平交易;
7.接受行政管理部門監(jiān)督，協(xié)助有關部門制止場內經(jīng)營者制售假冒偽劣商品及其他擾亂市場經(jīng)營秩序的行為;
8.開展有關法律法規(guī)的宣傳，組織經(jīng)營戶開展文明經(jīng)商活動;開展不良行為信用記錄和“星級攤位”、“信用商號”的推薦評定工作;
9.制定不同交易區(qū)的管理制度，制止場內占道、搭建、擴攤行為或者流動經(jīng)營行為;制止在市場規(guī)劃區(qū)范圍內的場外經(jīng)營行為;定月定期按規(guī)定收取物業(yè)管理費，不多收、不亂收;
10.積極協(xié)助有關行政管理部門查處市場內的違法行為，不隱瞞真實情況或者向當事人通風報信，不以各種借口拒絕或者阻撓行政管理部門執(zhí)法檢查。
二、乙方在市場內經(jīng)營活動中的義務
1.依法經(jīng)營，遵守甲方制定的農貿城的各項經(jīng)營管理制度，服從安排，劃行歸市，在指定地點、按經(jīng)營范圍經(jīng)營。自覺維護市場秩序，按時按標準交納各項費用，依法納稅，守法經(jīng)營。
2.甲方自行出租的商鋪，應同時要求承租者與甲方簽訂“__________經(jīng)營管理合同”。
3.在經(jīng)營場所的顯著位置懸掛營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及其他許可證，證、照齊全，不出租、出借營業(yè)執(zhí)照。
4.不銷售不符合保障人體健康、人身和財產安全的國家、行業(yè)、地方標準的商品以及摻雜、摻假、以假充真、以次充好、過期、失效、變質及國家明令淘汰的商品。
5.不銷售假冒他人注冊商標的商品以及偽造、冒用商品產地、企業(yè)名稱、地址的商品，不銷售偽造、冒用認證標志、質量標志的商品。
6.不銷售未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的商品。
7.不銷售贓物、毒品、淫穢物品和其他非法出版物。
8.不欺行霸市、壟斷貨源、囤積居奇、哄抬物價或者串通操縱商品價格。
9.不使用不合格、不規(guī)范的計量器具，不短斤少兩。
10.商品明碼標價，不弄虛作假，以虛假廣告、說明、標準、樣品、演示等方式欺騙或誤導他人。
11.按照商品準入制度索要并保存進貨原始發(fā)票及有關證件、證書、單據(jù)，建立進貨臺帳。
12.銷售與人體健康、人身安全密切相關的商品要向供貨方索取有效的生產許可證、衛(wèi)生許可證、產品質量檢測合格報告等有關資料。
13.服從市場管理人員的管理，不設店外店、攤外攤。
14.自覺做好責任區(qū)衛(wèi)生清潔工作，不亂倒亂扔垃圾，亂貼亂畫、隨地大小便，愛護綠化和公共設施。
15.按規(guī)定停放車輛，場內車輛時速不超過5公里，不鳴號。
16.做好防火、防盜、用電安全工作。不在市場內酗酒鬧事、賭博、聚眾斗毆、尋釁滋事，不擾亂正常秩序。
17.不做有損市場形象的行為和法律、法規(guī)禁止的其他行為。
三、違約責任
1.甲乙雙方所訂立的以上條款，如有一方違約，可要求有關行政管理部門依法履行監(jiān)督管理職責。
2.甲乙雙方也可對照條款協(xié)商解決。
3.若乙方違反本合同有關規(guī)定，乙方應向甲方承擔違約責任，具體的違約責任按照有關管理規(guī)定執(zhí)行。
4.乙方未按規(guī)定交納有關費用的，乙方應按照欠交費用每日千分之五向甲方支付滯納金。甲方可在農貿城區(qū)域內公布欠費情況，并注明欠交費用的攤號或房號進行催討或向人民法院起訴，并由乙方承擔甲方因催討而發(fā)生的律師費用和其它費用。
5.甲方如違約按照有關規(guī)定執(zhí)行。
四、附則
1.本合同的條款如與法律、法規(guī)、政策相抵觸的，以法律、法規(guī)、政策執(zhí)行。
2.本合同經(jīng)雙方簽字或蓋章后生效。本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：________________________
乙方：________________________
________年________月________日
超市經(jīng)營管理方案篇七
1.經(jīng)營理念:食堂是在校師生在教學過程中的生活保障，在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下，以適當?shù)睦麧櫵?，高質快捷的服務在校方的領導和監(jiān)督下，服務好師生生活。
2.經(jīng)營目標
(1)切實保障所有師生的生活，按日平均250人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模，并留有保證供應500人需求的服務空間;
(2)滿足平均周就餐標準100元/人的最低需求;
(3)保證完成校方對食堂投資回收的目標。
1.校方參與食堂管理，指導食堂經(jīng)營管理工作:
ⅰ監(jiān)督、審批服務品種與價格；?
ⅱ檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作；?
ⅲ抽查、評價服務品種的質量；?
ⅳ協(xié)調學生就餐秩序。?
2.經(jīng)營者實行電腦化管理，并按月向校方提供全部材料成本的明細消耗和累計情況，以提供明細監(jiān)督依據(jù)；
3.與學生會及教職工代表建立互信溝通體制,“三定”(定時定點定期)協(xié)商,共同辦好食堂。
1.經(jīng)營指標:
餐費年營業(yè)收入650-935萬元(就餐實際天數(shù)每月按26天，每年按10個月);
材料成本占比65%;?
燃料成本占比10%(水、電、煤、氣);人工成本占比10%;經(jīng)營管理費用占比8%;利潤7%(含相應的承包管理費用等)。
2.資金指標:
相應的設備由校方提供,經(jīng)營者負責10-20萬流動資金投入。
1.保障食品安全措施，確保飲食安全：
ⅰ食堂與校方簽定安全責任狀,按食品衛(wèi)生法、產品質量法和校方的要求條款組織生產經(jīng)營，提供安全食品，確保飲食安全；
ⅱ建立經(jīng)營者內控體系，配備專職的食品衛(wèi)生質量監(jiān)督員，衛(wèi)生安全責任落實到個人；
ⅲ建立食品安全預警制度，所有制度張貼上墻，出現(xiàn)問題即時向校方報告和有關部門報告，及時做出急救措施，力爭把損失降到最低程度;
ⅳ做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,工作人員均持健康證上崗;
ⅴ蔬菜、肉類、油類等均經(jīng)相關部門監(jiān)認;
ⅵ在保證提供無公害食品的基礎上,力爭全程提供綠色餐飲。?
2.保證花色品種，完善保溫保鮮措施，保證就餐質量:
ⅰ提供豐富的面點、奶制品、水果等小吃并保證按中小學推薦食譜提供肉質纖維、粗纖維、維生素等多種菜品及菜肴,其早、中、晚餐以營養(yǎng)學家提供的碳水化合物、熱量及能量標準參照重慶地區(qū)特有的飲食習慣制作,并在適當?shù)臅r機提供湘、粵、閩及西式菜品，其菜譜在每周六公布;
ⅱ提供晚自習后的學生加餐服務,按營養(yǎng)專家建議配置睡前食飲供應;
ⅲ選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫保鮮設備作為器具,并提供相應的打包服務;
ⅳ設立飯菜質量投訴意見箱并與學生會相關學生干部每周溝通,定期對飯菜的質量如溫度、品種數(shù)量等進行抽查，并向校方反饋。?
3.快餐式店面服務:
ⅰ除早餐和夜宵供應外,其余采用快餐店面的半成品式菜品供應模式以應對中午及下午各約45分鐘的集中供餐;
ⅱ店面布置以整潔統(tǒng)一的模式,并提供飲料及相應的收銀服務;
ⅲ為提高食堂的可利用價值,在非就餐時間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會,并相應提供相應的休閑食品供應。
ⅳ提供整潔的餐具及背景音樂服務；
ⅴ食堂服務人員著統(tǒng)一服裝微笑服務。
4.成本費用管理:
ⅰ專人采購以對蔬菜市場變化隨時做出反映，在保鮮時間許可范圍內最大限度地選擇進貨渠道;
ⅱ建立、健全內控制度，對所有材料成本進行量化管理，按日反映出材料成本的購進、銷售、加工、庫存情況，以及時做出補貨措施，杜絕人情貨、人情價，凡進貨物均要復稱、核價，做到日計量，月盤存，對數(shù)量長短及時處理。
5.廢棄物處理:
ⅰ廢棄物分類集中,專人定點回收;
ⅱ下水道維護得當,不產生內澇;
ⅲ油煙回收得力,不污染周邊空氣。
在開展經(jīng)營的1個月內建立合同目標管理、食品衛(wèi)生安全、安全操作規(guī)程、各環(huán)節(jié)崗位責任制、精神文明建設、內部員工獎懲等六項管理制度，使經(jīng)營管理行為有章可循。每套制度裝訂成冊，均報校方一份。?
超市經(jīng)營管理方案篇一
乙方(受委托方)：_____物業(yè)管理公司
為加強_____小區(qū)(大廈)的物業(yè)管理，保障房屋和公用設施的正常使用，為業(yè)主創(chuàng)造優(yōu)美、整潔、安全、方便、舒適、文明的居住環(huán)境，根據(jù)_____市物業(yè)管理方面的法規(guī)和政策，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達成如下協(xié)議，以便共同遵守。
第一條物業(yè)管理內容
1.甲方將位于_____區(qū)_____路的_____范圍內的物業(yè)委托給乙方實行統(tǒng)一管理，綜合服務。
2.管理事項包括：
(1)房屋的使用、維修、養(yǎng)護;
(2)物業(yè)范圍的公用設施、設備及場所(地)(消防、電梯、機電設備、路燈、走廊、自行車、房、棚、園林綠化地、溝、渠、池、井、道路、停車場等)的使用、維修、養(yǎng)護和管理;
(3)清潔衛(wèi)生(不含垃圾運到中轉站后的工作);
(4)公共生活秩序;
(5)文娛活動場所;
(6)便民服務網(wǎng)點及物業(yè)范圍內所有營業(yè)場所;
(7)車輛行使及停泊;
(8)物業(yè)檔案管理;
(9)授權由物業(yè)管理公司管理的其他事項。
第二條委托物業(yè)管理形式
承包經(jīng)營、自負盈虧。
第三條物業(yè)管理期限
委托管理期限為_____年，自___年___月___日起到___年___月___日止。
第四條雙方權利、義務
1.甲方權利、義務：
(1)根據(jù)本合同規(guī)定甲方將住宅區(qū)委托乙方實行物業(yè)管理;
(2)監(jiān)督乙方對公用設施專用基金的合理使用，并按公用設施專用基金管理辦法撥付給乙方。
(3)按市政府規(guī)定的比例提供商業(yè)用房(總建設面積的__%)__平方米給乙方，按月租金_元租用，并負責辦理使用手續(xù);
(4)給乙方提供管理用房__平方米(其中辦公用房__平方米，員工宿舍__平方米)，按月租金__元租用;
(5)負責向乙方提供本住宅區(qū)工程建設竣工資料一套并在乙方管理期滿時予以收回;
(6)不得干涉乙方依法或依本合同規(guī)定內容所進行的管理和經(jīng)營活動;
(7)對乙方的管理實施監(jiān)督檢查，每半年一次考核評定，如因乙方完不成第六條規(guī)定的目標和指標或管理不善造成重大經(jīng)濟損失，有權終止合同;
(8)負責確定本住宅區(qū)管理服務費收費標準;
(9)委托乙方對違反物業(yè)管理法規(guī)和規(guī)章制度以及業(yè)主公約的行為進行處理：包括予以罰款、責令停工、責令賠償經(jīng)濟損失，以停水、停電等措施對無故不繳有關費用或拒不改正違章行業(yè)責任人進行催交、催改;
(10)協(xié)助乙方做好宣傳教育、文化活動，協(xié)調乙方與行政管理部門、業(yè)主間的關系;
(11)政策規(guī)定由甲方承擔的其他責任。
2.乙方責任、權利、義務：
(1)根據(jù)有關法律、法規(guī)，結合實際情況，制訂本住宅區(qū)物業(yè)管理的各項規(guī)章制度;
(2)遵守各項管理法規(guī)和合同規(guī)定的責任要求，根據(jù)甲方授權，對本住宅區(qū)物業(yè)實施綜合管理，確保實現(xiàn)管理目標、經(jīng)濟指標，并承擔相相應責任，自覺接受甲方檢查監(jiān)督;
(3)根據(jù)住宅區(qū)內大、中修的需要制訂維修方案，報甲方審議通過后，從公用設施專用基金中領取所需的維修經(jīng)費;
(4)接受甲方對經(jīng)營管理過程中財務帳目的監(jiān)督并報告工作，每月向甲方和住宅區(qū)管理部門報送一次財務報表，每三個月向全體業(yè)主張榜公布一次管理費收支帳目;
(5)對住宅區(qū)的公用設施不得擅自占用和改變其使用功能，乙方如在住宅區(qū)內改擴建完善配套項目，須報甲方和有關部門批準后方可實施;(6)乙方須本著高效、精干的原則在本住宅區(qū)設置管理機構和人員;
(7)建立本住宅區(qū)物業(yè)管理檔案并負責及時記載有關變更情況;
(8)負責測算住宅區(qū)管理服務費收費標準并向甲方提供測算標準與依據(jù)，嚴格按照甲方審議通過的收費標準收取，不得擅自加價;
(9)有權依照甲方委托和業(yè)主公約的規(guī)定對物業(yè)主公約和物業(yè)管理規(guī)章制度進行處理;
(10)在管理期滿時向甲方移交全部專用房屋及有關財產、全部物業(yè)管理檔案及有關資料;
(11)開展卓有成效的社區(qū)文化活動和便民服務工作;
(12)有權選聘專營公司承擔住宅區(qū)物業(yè)管理的專項業(yè)務并支付費用，但不得將住宅區(qū)物業(yè)管理的整體責任及利益轉讓給其他人或單位。
第五條物業(yè)管理目標和經(jīng)濟指標
1.各項管理指標執(zhí)行物業(yè)行政主管部門規(guī)定的各項標準，要求住宅區(qū)在乙方接管后___年內達到___標準。
2.確保年完成各項收費指標__萬元，合理支出__萬元，乙方可提成所收取管理費的___%作為經(jīng)營收入。
第六條風險抵押
1.乙方在合同簽訂之日起三日內向甲方一次性支付人民幣___元，作為風險抵押金。
2.乙方完成合同規(guī)定的管理目標和經(jīng)濟指標，甲方在合同期滿后三日內退還全部抵押金及銀行活期存款利息。
3.如由于甲方過錯致使本合同不能履行，由甲方雙倍返還抵押金并賠償乙方經(jīng)濟損失。
4.如由于乙方過錯致使本合同不能履行，乙方無權要求返還抵押金，并應賠償甲方經(jīng)濟損失。
第七條獎罰措施
1.在各項管理目標、經(jīng)濟指標全面完成的前提下，管理費如有節(jié)余，甲方按節(jié)余額_____%獎勵乙方。
2.如該住宅區(qū)被評為全國、省、市文明住宅小區(qū)，甲方分別獎勵乙方人民幣_____元(全國)、_____元(省)、_____元(市);獲得上級部門單項獎或有關榮譽的獎金另訂;如在乙方管理期間，由乙方獲得的.文明小區(qū)稱號被上級部門取消，則乙方應全部返還上述獎金及銀行活期存款利息。
3.如果甲方不完成應負的合同責任，由此而影響乙方的承包管理目標和經(jīng)濟指標，或給乙方造成直接經(jīng)濟損失，甲方應當給予補償或承擔相應責任。
4.如果乙方?jīng)]有完成合同責任或管理目標和經(jīng)濟指標，甲方應當責成乙方限期改正，情節(jié)嚴重的處以人民幣_____至_____元的罰款，直至終止合同，經(jīng)濟損失由乙方承擔。
5.由乙方管理不善或重大失誤，造成住戶經(jīng)濟損失或生活嚴重不便的，應當賠償甲方或業(yè)主及使用人的經(jīng)濟損失。
第八條合同更改、補充與終止
1.經(jīng)雙方協(xié)商一致，可對本合同條款進行修訂更改或補充，以書面合同為準。
2.合同規(guī)定的管理期滿，本合同自然終止，各方如欲續(xù)訂合同，須于期滿前三個月向對方提出書面意見。
3.合同終止后，乙方可參加甲方的管理招標并在同等條件下優(yōu)先承包管理。
第九條其他事項
1.本合同執(zhí)行期間，如遇不可抗拒的自然災害(臺風、洪水、地震等)，造成經(jīng)濟損失的，雙方應相互體諒，共同協(xié)商，合理分攤。
2.本合同自簽訂之日起生效;附件1、2、3、4、_____、_____為合同的有效組成部分。
3.本合同正式一式三份，甲、乙雙方和物業(yè)管理部門各執(zhí)一份，具有同等法律約束力。
4.雙方如對合同發(fā)生爭議，協(xié)商不成的，可提請物業(yè)管理部門調解，或訴至人民法院。5.________。
6.________。
甲方(蓋章)：_____????乙方(蓋章)：_____
代表(簽名)：_____????代表(簽名)：_____
時間：___年___月___日
超市經(jīng)營管理方案篇二
發(fā)包人：(下稱甲方)
承包人：(下稱乙方)
為了更好地經(jīng)營農貿綜合市場，經(jīng)甲乙雙方充分協(xié)商，就乙方經(jīng)營甲方的濱灣鎮(zhèn)靖村農貿綜合市場事宜達成一致，并簽訂本協(xié)議書，以資雙方共同遵守。
一、合同標的
甲方將座落在溫嶺市濱海鎮(zhèn)清村的農貿綜合市場(1800平方，210個攤位)承包給乙方經(jīng)營，乙方根據(jù)本協(xié)議書約定享有經(jīng)營管理轉租承包受益權。
乙方對甲方所有的濱海鎮(zhèn)農貿綜合市場的現(xiàn)狀已有充分了解，愿意承包經(jīng)營甲方的上述農貿市場，并保證合法經(jīng)營，并切實維護甲方的商譽。
二、經(jīng)營方式
乙方承包經(jīng)營期間，實行獨立核算，自負盈虧，自主經(jīng)營。
三、承包期限
承包期限為5年，即從20_年4月15日起至20_年4月15日止。
四、承包金及繳納
乙方承包經(jīng)營的五年承包金為七十萬元，采取先繳納后使用原則，乙方應按下列方式向甲方繳納承包金。
1、20_年4月15日繳納伍萬;
2、20_年4月15日繳納壹拾伍萬;
3、20_年4月15日繳納壹拾伍萬;
4、20_年4月15日繳納壹拾伍萬;
5、20_年4月15日繳納貳拾萬;
五、保證金
乙方于20_年4月15日向甲方繳納保證金伍萬元，乙方違約的，乙方無權主張保證金，保證金歸甲方所有，乙方無違約行為的，甲方應在協(xié)議解除或終止后及時退還保證金。
乙方繳納的保證金由甲方保管期間，不計收利息。
六、甲方的權利義務
1、甲方權按約定收取承包金。
2、本協(xié)議簽訂后甲方應及時將農貿綜合市場移交給乙方使用，乙方在確認甲方提供的設備設施等處于適用狀態(tài)，能夠滿足乙方正常承包經(jīng)營需要時預以接收。
3、甲方將農貿綜合市場設備設施管道等的線路圖提供給乙方，以便乙方經(jīng)營過程中負責維護保養(yǎng)。
七、乙方的權利義務
1、乙方應按約定及時足額繳納承包金。
2、乙方應當合法經(jīng)營。
3、乙方應當受護農貿綜合市場設備設施及環(huán)境衛(wèi)生，及時維修和清理。經(jīng)營期間的水電費用及其他有關部門收取的費用均由乙方自行承擔。
4、乙方確需適當調整農貿綜合市場內結構設施的，應當事先征得甲方書面同意，所有費用由乙方承擔。
5、乙方在經(jīng)營中不得違反國家的政策和法律，否則后果與經(jīng)濟責任自負。乙方與第三方之間簽訂的任何協(xié)議與甲方無關，涉及甲方的應事先征得甲方同意。
6、未經(jīng)甲方同意，不得擅自使用甲方財產對此外提供擔保，不得擅自處置甲方財產。
7、乙方不得以甲方農貿綜合市場名義對外進行擔保或從事與經(jīng)營范圍無關的經(jīng)營活動，不得作出任何有損甲方利益的行為。
八、違約責任
雙方應當人面履行本協(xié)議書約定，任何一方違約的，均應向守約方承擔違約金伍萬元，違約金不足以彌補守約方損失的，還應當賠償守約方的損失。
一方違約的，守約方有權提出解除協(xié)議或終止本協(xié)議書的履行。
九、其它
1、協(xié)議期滿后，甲方如重新對外發(fā)包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方有優(yōu)先承包經(jīng)營權。
2、協(xié)議期滿或解除后，原有設備及設施歸甲方所有，乙方安置的設備設施歸乙方所有，甲方可拆價取得該部分設備設施。
3、合同期內，經(jīng)雙方協(xié)商同意的市場改造所獲得的政府補助及費用由乙方負責。
4、協(xié)議中如有未盡事宜，應由甲乙雙方共同協(xié)商作出補充規(guī)定，補充條款具有與本協(xié)議同等的效力。
十、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效。
十一、本協(xié)議一式三份，甲乙雙方各一份，鎮(zhèn)相關部門留存一份。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
超市經(jīng)營管理方案篇三
委托人：(下稱甲方)姓名：身份證：通訊地址：聯(lián)系電話：公司名稱：
法人代表人：公司注冊地址：組織機構代碼：委托代理人：身份證：
通訊地址：聯(lián)系電話：
受托人(下稱乙方)姓名：身份證：通訊地址：聯(lián)系電話：根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律、法規(guī)，甲、乙雙方本著自愿、平等、順暢合作、互利共贏的經(jīng)營原則，經(jīng)雙方充分協(xié)商，就委托經(jīng)營公司項目，訂立本協(xié)議，謹以共同遵守：
第一條：甲方自愿將自己原經(jīng)營的公司委托給乙方實行統(tǒng)一經(jīng)營管理，包括公司名稱、各種證件，所有公用及輔助設施，甲方不參與生產經(jīng)營管理。
第二條：在本協(xié)議有效期內，甲方不得與任何第三方簽訂租賃合同。
第三條：本協(xié)議有效期自雙方簽訂之日起至年月日。(有效期年)
第四條：甲乙雙方同意在協(xié)議簽訂后的第三年開始計回報金。
1、甲方同意乙方在協(xié)議簽訂后第一年虧損1000萬元人民幣。
2、乙方第二年零利潤上交。
3、乙方在第三年開始按年利潤的25%上交給甲方。
4、乙方負責確保在崗工人工資按國家政策發(fā)放。
第五條：協(xié)議簽訂后公司所有產生的政策性費用及會議費、辦公費、差旅費、招待費等由乙方負責。
第六條：由乙方在生產經(jīng)營過程中，進行的大修、改造、改擴建等項目形成固定資產的，產權歸乙方所有，解除協(xié)議時由甲方按照國家相關規(guī)定、程序購買此項固定資產。
第七條：各級管理機構和管理人員的配臵使用，由乙方負責。
第八條：甲方原有的財賬、債權糾紛與乙方無關。
第九條：甲方的權力及義務
1、按本協(xié)議約定收取定額回報金的權利。
2、監(jiān)督乙方在生產經(jīng)營過程中遵守法律、法規(guī)的權利。若因乙方發(fā)生違法經(jīng)營可能造成行政、經(jīng)濟上的責任，甲方有權向乙方提出書面整改意見。若乙方收到甲方書面整改意見三個月個不能改正時，甲方有權要求終止合同。
3、甲方有權對生產設施進行監(jiān)督檢查。
4、甲方有義務為乙方提供一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境，負責辦理公司的消防、環(huán)保、安全等方面的許可證手續(xù)，發(fā)生影響委托經(jīng)營時應承擔相應責任。
5、甲方保證乙方公用設施的正常使用。如：水、電、汽、路等(上級水電部門限水、限電、檢修等特殊原因導致停水、停電除外)。
6、甲方不得無故干擾乙方的自主經(jīng)營權、人事權。
7、因訴訟、仲裁、發(fā)生民事糾紛案需辦理有關手續(xù)的，甲方有義務提供相應手續(xù)和幫助，費用由乙方承擔。
第十條：乙方權利和義務
1、委托經(jīng)營期間，甲方出讓本協(xié)議約定之外產權時，同等條件下，乙方享有優(yōu)先權。
2、委托經(jīng)營期滿后，甲方需繼續(xù)委托經(jīng)營或出讓產權時，同等條件下乙方享有優(yōu)先權。
3、乙方有權獲取定額回報金之外的收益。
4、乙方有權在生產經(jīng)營需要的情況下，對廠區(qū)或設備進行改造和改擴建。
5、乙方有義務選派有較高水平的管理人員，不斷提高管理水平，創(chuàng)造更大利潤效益。
6、乙方有義務遵守國家法律、法規(guī)進行生產經(jīng)營、杜絕非法經(jīng)營。
7、乙方有義務對委托經(jīng)營期間的安全、環(huán)保等生產問題負責。
8、乙方有義務對生產設備，廠區(qū)進行日常維護與養(yǎng)護。
9、按約定的方式向甲方繳納約定的回報金。
10、其他依照國家法律法規(guī)和本協(xié)議應當享有的權利和義務。第十一條：違約責任
如果一方不履行本協(xié)議或履行本協(xié)議不符合約定或單方終止合同的，應當承擔違約責任，由此給對方造成損失的應當
承擔全部賠償責任。在委托經(jīng)營期間內若遇不可抗拒的原因(如重大政策調整，政府征地或上級指令造成不能生產經(jīng)營，重大自然災害等)須解除協(xié)議的，雙方互相免責。
第十二條：本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議，由甲、乙雙方自行協(xié)商解決，如協(xié)商無果，任何一方均可向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V對方。
第十三條：本協(xié)議未盡事宜，雙方另行協(xié)商，所達成之補充協(xié)議作為本協(xié)議附件與本協(xié)議具有同等法律效力。
第十四條：本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，每份具有同等的法律效力。
第十五條：本協(xié)議自雙方授權代表簽署之日起生效。甲方：乙方：
代表：代表：
簽署時間：年月日簽署時間：年月日
超市經(jīng)營管理方案篇四
為規(guī)范學校食堂管理，確保師生伙食質量，積極調動廣大教職工的民主管理意識，不斷深化學校食堂管理體制改革，堅持“三公開”(即管理辦法公開、管理過程公開、運營情況公開)的原則，結合我校實際情況，制定本方案。
1、學校食堂采取在學校領導下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。
2、教師伙食按每天核算價格照實付款(含米飯)，伙食標準不低于每天一葷兩素一湯。學期結束后對全體教職工實行一次性就餐補貼，補貼金額由學校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。
3、學生伙食按現(xiàn)行價格，必須保證每天一葷兩素一湯。
1、學校食堂設采購人員2名(其中1人采購，1人記帳)，核算報帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設司務長1名，負責食堂日常事務的安排和管理。具體分工每學期初經(jīng)學校研究后公布。
2、采購人員嚴格按照衛(wèi)生部門的相關規(guī)定實行定點采購，記帳人員必須將采購地點、采購品名、數(shù)量、單價、總價記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質量安全。采購人員應及時將當日帳單交核算報帳員。
3、核算報帳員每天開飯前及時公布今日菜價，并及時做好帳目、報表，上報學?；锸愁I導委員會。
4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質量，要精打細算，嚴防鋪張浪費，積極提高服務水平。
5、學校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎勵。
1、學校成立伙食領導委員會(以下簡稱伙委會)負責實施對學校食堂的監(jiān)管。學校伙委會成員組成：校長室成員1名，中層1名，工會委員1名，普通教職工代表1名。期初學校經(jīng)教師會議推薦后將予以公示。
2、學?；镂瘯繉W期初負責與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進一步明確獎懲辦法。
3、學校伙委會必須定期或不定期的對食堂經(jīng)營管理進行抽查，并作好相關記錄，及時在教師會議上進行公布。
4、學?；镂瘯蓡T要平時注意收集學生、教師合理化的意見和建議，及時反饋給學校和食堂，促進學校食堂管理質量的提升。
5、學?；镂瘯吭孪蚪搪毠す际程糜嗲闆r和相關帳目。
6、期末教職工伙食補貼和食堂人員的獎懲由學校行政擴大會議集體商定后公布，由學?；镂瘯O(jiān)督執(zhí)行。
7、食堂凈盈余額用于獎勵學生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設備添置及提高教師福利待遇等。
8、對學校日常招待和會餐費用，食堂根據(jù)學校提供的標準按實與學校結算。
1、本方案經(jīng)教代會通過后本學期可試行實施。
2、本方案解釋權在校長室。
超市經(jīng)營管理方案篇五
發(fā)包方：(甲方)
承包方：(乙方)
為更好、更有效地盤活我村_市場的資產、充分調動人員的積極性，提升市場的經(jīng)濟收益，根據(jù)_市場的實際情況，依據(jù)《合同法》和其他相關法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在自愿、平等的基礎上經(jīng)協(xié)商一致，簽訂本合同，以同共遵守：
一、_市場概況
甲方發(fā)包給乙方的市場位___，市場各項設施及建筑狀況以參加投標前所考察現(xiàn)狀為準。大鐵棚內的鋪位、豬肉檔、魚檔、冰鮮、燒臘、熟食、咸雜，毛雞檔、光雞檔、瓜菜檔、水果檔，臨散檔以及地攤，原供銷社鋪位，牌坊以內的檔位，牌坊以內的檔位，農商行門口的夜市檔位(附圖)，如政府整治時則必須配合，同時不影響道路暢通為原則，否則甲方有權制止和作出處罰。
二、承包期限
甲方將_市場整體發(fā)包給乙方承包經(jīng)營，承包期限為9年，自年月日至年月日止。
三、承包租金及交租時間以及分期租金的升幅
1、因涉及到甲方在承包前已簽定鋪位租用期，部分還未到期，因此第一期、第二期的承包租金都按中標價人民幣萬元計算。經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商，承包期限為9年，第一期承包租金為人民幣萬元(大寫：)，時間為年月日至年月日止;第二期的租金同樣是承包租金為人民幣萬元(大寫：)，時間為年月日至年月日止;第三期開始承包租金按中標價為基數(shù)每年升幅5%，即承包租金為人民幣萬元正(大寫：)時間為年月日至年月日止。承包租金采取按月繳交當月租金，以先交租后使用的原則支付每月租金，乙方需于每月5號前繳交當月租金，由甲方開具繳款發(fā)票，其發(fā)票稅費由乙方負責。
2、乙方接管后，原來甲方與檔位使用者的合同到期后，才能與檔位租用者重新簽定合同，乙方在遵守國家規(guī)章制度及租賃合同等規(guī)定，自主經(jīng)營，保持市場穩(wěn)定。
四、合同定金的交納
乙方簽訂本合同之日將投標時所交的押金人民幣萬元(大寫：)轉為合
五、本合同簽訂后在年月日前甲、乙雙方應辦理好市場交接手續(xù)。對于該市場內原有的承租戶在合同期內需維持現(xiàn)狀，在承租戶合同期滿后乙方將市場檔口對外出租時，在同等條件下原租用者應有優(yōu)先承租權。
六、甲方原來與檔位租用者的合同到期后，乙方才能重新與檔位者簽租用合同，收押金的額度應是檔位每月租金的三倍，并且押金的收取是由甲方暫收代管，目的防止乙方收取押金后，棄場不理、不管，從而帶來甲方無法運作和損失(如乙方接管后，不等于原租用檔位合同未到期就取消，重新簽約，所帶來的一切爭議和后果，由乙方負一切責任)。
七、自交接之日起，_市場由乙方經(jīng)營管理，由此產生的各種風險及費用(如市場管理人員工資、稅收、發(fā)票稅費、管理費以及國家的規(guī)費等)由乙方自行承擔。
八、乙方必須嚴格參照相關政府部門對本市場的經(jīng)營秩序、衛(wèi)生管理的要求。如果乙方因管理不善導致市場混亂，視為乙方違約，甲方有權終止本合同，并沒收定金同時追究乙方的違約責任。
九、乙方必須管理好市場的秩序，不得影響交通秩序。對市場范圍的亂搭亂建的臨時物品，甲方有權責令乙方清拆。如果乙方認為需要對市場進行改造或整改，必須征得甲方同意，并向甲方提交有關改造或整改方案(改造或整改費用由乙方自行承擔)。否則，甲方有權要求乙方清拆。改造及整改部分，在合同期滿后不得拆除，無償歸甲方所有。
十、乙方與市場攤檔經(jīng)營者簽訂的合同期限不得超過本合同的最后期限，不得改變原攤檔的種類分布格局，如需變更必須向甲方提供變更方案，并征得甲方書面同意，否則視作乙方違約。
十一、合同期內，若遇政府部門征收，_市場原有建筑設施及土地的賠償歸甲方所有，乙方出資建造的設施賠償則歸乙方所有。合同期滿之日起，_市場所有建筑及設施(含乙方出資建造的各類建筑及設施)歸甲方所有。
十二、甲方權力、義務
1、甲方對乙方的管理有監(jiān)督的責任，聯(lián)同有關部門有權按照相關管理規(guī)定，統(tǒng)一對市場進行考核，乙方須予以積極配合;
2、在日常管理中，甲方有權派工作人員對_市場進行巡查，并提出整改意見，乙方需按照甲方要求積極落實整改措施。
十三、乙方權利、義務
1、乙方保證_市場用于經(jīng)營農貿市場，保證市場有序運營。
2、乙方應積極配合村委會及相關部門的管理，并負責出資購置市場消防安全等各類用品。
3、乙方自行承擔市場各類設施維修、維護的費用，并承擔市場正常運行的各項經(jīng)費。乙方對本市場的用水、用電、防火等安全負責，市場范圍的用電要符合用電安全規(guī)范。在乙方承租期限內必須對本市場購買萬元的財產險，受益人必須為甲方，以及市場工作人員的人身意外險。
4、未經(jīng)甲方同意，乙方不得將市場轉包他人，否則甲方有權單方解除合同，并沒收乙方已繳交的合同定金。
十四、違約責任
乙方須按合同約定的時限繳清租金，若延遲交納租金的，每延期一天，應向甲方繳交人民幣元(大寫：)滯納金;若乙方延遲支付租金30天以上，甲方有權單方解除合同，沒收乙方已繳交的合同定金并追究乙方違約責任。
十五、本合同未盡事宜，甲乙雙方另行協(xié)商補充，其補充協(xié)議與原合同具有同等法律效力。
十六、本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，自雙方簽字蓋章之日起生效，均具有同等法律效力。
十七、本市場承包期滿后，原承包者如有意向繼續(xù)承租時，在期滿前三個月應向甲方提出意見，同時甲、乙雙方協(xié)商定出承包價，重新簽約承包租用合同。
甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日_________年____月____日
超市經(jīng)營管理方案篇六
甲方：(以下簡稱甲方)
乙方：________________________(以下簡稱乙方)
為規(guī)范的經(jīng)營和管理，維護市場內的交易秩序，保護市場管理者、業(yè)主、經(jīng)營者三方的合法權益，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致同意訂立以下條款共同遵守：
一、甲方的經(jīng)營管理職責：
1.依法辦理市場名稱登記;
2.按政府規(guī)定的最低要求配置商業(yè)用房及基礎配套設施，建設市場，設置攤位，實行劃行歸市經(jīng)營;
3.成立市場物業(yè)管理服務機構，開展物業(yè)管理服務，實行規(guī)范化管理;負責場內的治安、環(huán)境、衛(wèi)生的管理工作，保證場內通道暢通，場內外周邊環(huán)境整潔;提供良好的經(jīng)商環(huán)境;
4.在市場內設立消費投訴點，配合消費者協(xié)會和有關部門調解消費糾紛;
5.依法設立食品質量安全檢測機構，制訂檢測制度，落實專職檢測人員，開展食品安全檢測;
6.在各交易區(qū)設置符合規(guī)定數(shù)量要求的法定、合格的復檢計量器具;設立公平秤，督促經(jīng)營者公平交易;
7.接受行政管理部門監(jiān)督，協(xié)助有關部門制止場內經(jīng)營者制售假冒偽劣商品及其他擾亂市場經(jīng)營秩序的行為;
8.開展有關法律法規(guī)的宣傳，組織經(jīng)營戶開展文明經(jīng)商活動;開展不良行為信用記錄和“星級攤位”、“信用商號”的推薦評定工作;
9.制定不同交易區(qū)的管理制度，制止場內占道、搭建、擴攤行為或者流動經(jīng)營行為;制止在市場規(guī)劃區(qū)范圍內的場外經(jīng)營行為;定月定期按規(guī)定收取物業(yè)管理費，不多收、不亂收;
10.積極協(xié)助有關行政管理部門查處市場內的違法行為，不隱瞞真實情況或者向當事人通風報信，不以各種借口拒絕或者阻撓行政管理部門執(zhí)法檢查。
二、乙方在市場內經(jīng)營活動中的義務
1.依法經(jīng)營，遵守甲方制定的農貿城的各項經(jīng)營管理制度，服從安排，劃行歸市，在指定地點、按經(jīng)營范圍經(jīng)營。自覺維護市場秩序，按時按標準交納各項費用，依法納稅，守法經(jīng)營。
2.甲方自行出租的商鋪，應同時要求承租者與甲方簽訂“__________經(jīng)營管理合同”。
3.在經(jīng)營場所的顯著位置懸掛營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及其他許可證，證、照齊全，不出租、出借營業(yè)執(zhí)照。
4.不銷售不符合保障人體健康、人身和財產安全的國家、行業(yè)、地方標準的商品以及摻雜、摻假、以假充真、以次充好、過期、失效、變質及國家明令淘汰的商品。
5.不銷售假冒他人注冊商標的商品以及偽造、冒用商品產地、企業(yè)名稱、地址的商品，不銷售偽造、冒用認證標志、質量標志的商品。
6.不銷售未經(jīng)檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的商品。
7.不銷售贓物、毒品、淫穢物品和其他非法出版物。
8.不欺行霸市、壟斷貨源、囤積居奇、哄抬物價或者串通操縱商品價格。
9.不使用不合格、不規(guī)范的計量器具，不短斤少兩。
10.商品明碼標價，不弄虛作假，以虛假廣告、說明、標準、樣品、演示等方式欺騙或誤導他人。
11.按照商品準入制度索要并保存進貨原始發(fā)票及有關證件、證書、單據(jù)，建立進貨臺帳。
12.銷售與人體健康、人身安全密切相關的商品要向供貨方索取有效的生產許可證、衛(wèi)生許可證、產品質量檢測合格報告等有關資料。
13.服從市場管理人員的管理，不設店外店、攤外攤。
14.自覺做好責任區(qū)衛(wèi)生清潔工作，不亂倒亂扔垃圾，亂貼亂畫、隨地大小便，愛護綠化和公共設施。
15.按規(guī)定停放車輛，場內車輛時速不超過5公里，不鳴號。
16.做好防火、防盜、用電安全工作。不在市場內酗酒鬧事、賭博、聚眾斗毆、尋釁滋事，不擾亂正常秩序。
17.不做有損市場形象的行為和法律、法規(guī)禁止的其他行為。
三、違約責任
1.甲乙雙方所訂立的以上條款，如有一方違約，可要求有關行政管理部門依法履行監(jiān)督管理職責。
2.甲乙雙方也可對照條款協(xié)商解決。
3.若乙方違反本合同有關規(guī)定，乙方應向甲方承擔違約責任，具體的違約責任按照有關管理規(guī)定執(zhí)行。
4.乙方未按規(guī)定交納有關費用的，乙方應按照欠交費用每日千分之五向甲方支付滯納金。甲方可在農貿城區(qū)域內公布欠費情況，并注明欠交費用的攤號或房號進行催討或向人民法院起訴，并由乙方承擔甲方因催討而發(fā)生的律師費用和其它費用。
5.甲方如違約按照有關規(guī)定執(zhí)行。
四、附則
1.本合同的條款如與法律、法規(guī)、政策相抵觸的，以法律、法規(guī)、政策執(zhí)行。
2.本合同經(jīng)雙方簽字或蓋章后生效。本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方：________________________
乙方：________________________
________年________月________日
超市經(jīng)營管理方案篇七
1.經(jīng)營理念:食堂是在校師生在教學過程中的生活保障，在食品及就餐過程中安全、衛(wèi)生、舒適的前提下，以適當?shù)睦麧櫵?，高質快捷的服務在校方的領導和監(jiān)督下，服務好師生生活。
2.經(jīng)營目標
(1)切實保障所有師生的生活，按日平均250人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模，并留有保證供應500人需求的服務空間;
(2)滿足平均周就餐標準100元/人的最低需求;
(3)保證完成校方對食堂投資回收的目標。
1.校方參與食堂管理，指導食堂經(jīng)營管理工作:
ⅰ監(jiān)督、審批服務品種與價格；?
ⅱ檢查、監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作；?
ⅲ抽查、評價服務品種的質量；?
ⅳ協(xié)調學生就餐秩序。?
2.經(jīng)營者實行電腦化管理，并按月向校方提供全部材料成本的明細消耗和累計情況，以提供明細監(jiān)督依據(jù)；
3.與學生會及教職工代表建立互信溝通體制,“三定”(定時定點定期)協(xié)商,共同辦好食堂。
1.經(jīng)營指標:
餐費年營業(yè)收入650-935萬元(就餐實際天數(shù)每月按26天，每年按10個月);
材料成本占比65%;?
燃料成本占比10%(水、電、煤、氣);人工成本占比10%;經(jīng)營管理費用占比8%;利潤7%(含相應的承包管理費用等)。
2.資金指標:
相應的設備由校方提供,經(jīng)營者負責10-20萬流動資金投入。
1.保障食品安全措施，確保飲食安全：
ⅰ食堂與校方簽定安全責任狀,按食品衛(wèi)生法、產品質量法和校方的要求條款組織生產經(jīng)營，提供安全食品，確保飲食安全；
ⅱ建立經(jīng)營者內控體系，配備專職的食品衛(wèi)生質量監(jiān)督員，衛(wèi)生安全責任落實到個人；
ⅲ建立食品安全預警制度，所有制度張貼上墻，出現(xiàn)問題即時向校方報告和有關部門報告，及時做出急救措施，力爭把損失降到最低程度;
ⅳ做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓全面消毒,工作人員均持健康證上崗;
ⅴ蔬菜、肉類、油類等均經(jīng)相關部門監(jiān)認;
ⅵ在保證提供無公害食品的基礎上,力爭全程提供綠色餐飲。?
2.保證花色品種，完善保溫保鮮措施，保證就餐質量:
ⅰ提供豐富的面點、奶制品、水果等小吃并保證按中小學推薦食譜提供肉質纖維、粗纖維、維生素等多種菜品及菜肴,其早、中、晚餐以營養(yǎng)學家提供的碳水化合物、熱量及能量標準參照重慶地區(qū)特有的飲食習慣制作,并在適當?shù)臅r機提供湘、粵、閩及西式菜品，其菜譜在每周六公布;
ⅱ提供晚自習后的學生加餐服務,按營養(yǎng)專家建議配置睡前食飲供應;
ⅲ選用符合衛(wèi)生標準的夾層保溫保鮮設備作為器具,并提供相應的打包服務;
ⅳ設立飯菜質量投訴意見箱并與學生會相關學生干部每周溝通,定期對飯菜的質量如溫度、品種數(shù)量等進行抽查，并向校方反饋。?
3.快餐式店面服務:
ⅰ除早餐和夜宵供應外,其余采用快餐店面的半成品式菜品供應模式以應對中午及下午各約45分鐘的集中供餐;
ⅱ店面布置以整潔統(tǒng)一的模式,并提供飲料及相應的收銀服務;
ⅲ為提高食堂的可利用價值,在非就餐時間提供桌面以利師生閱讀和小型聚會,并相應提供相應的休閑食品供應。
ⅳ提供整潔的餐具及背景音樂服務；
ⅴ食堂服務人員著統(tǒng)一服裝微笑服務。
4.成本費用管理:
ⅰ專人采購以對蔬菜市場變化隨時做出反映，在保鮮時間許可范圍內最大限度地選擇進貨渠道;
ⅱ建立、健全內控制度，對所有材料成本進行量化管理，按日反映出材料成本的購進、銷售、加工、庫存情況，以及時做出補貨措施，杜絕人情貨、人情價，凡進貨物均要復稱、核價，做到日計量，月盤存，對數(shù)量長短及時處理。
5.廢棄物處理:
ⅰ廢棄物分類集中,專人定點回收;
ⅱ下水道維護得當,不產生內澇;
ⅲ油煙回收得力,不污染周邊空氣。
在開展經(jīng)營的1個月內建立合同目標管理、食品衛(wèi)生安全、安全操作規(guī)程、各環(huán)節(jié)崗位責任制、精神文明建設、內部員工獎懲等六項管理制度，使經(jīng)營管理行為有章可循。每套制度裝訂成冊，均報校方一份。?