在人們的日常生活中,計劃是為了高效利用時間和資源,實現(xiàn)工作和學習上的突破。一個好的計劃需要充分考慮到外部環(huán)境的變化和內(nèi)部資源的限制。以下是小編為大家整理的幾種制定計劃的方法,希望能夠幫助到大家。%20計劃是為了達成某一目標而制定的一種有條理的行動方案,它可以幫助我們事先規(guī)劃好未來的工作和學習安排,提高效率。那么我們該如何制定一個合理的計劃呢?首先,我們需要明確目標,確定想要實現(xiàn)的具體內(nèi)容和時間節(jié)點。以下是小編為大家整理的幾種制定計劃的方法,希望能夠幫助到大家。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇一
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經(jīng)營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱:櫻蘭餐廳。
性質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設(shè)地點:合肥大學城。
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
宗旨:健康營養(yǎng),服務(wù)學生,創(chuàng)造有特色的餐廳。
經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關(guān)系。
財務(wù)數(shù)據(jù):財務(wù)計劃欄。
注冊金額:十五萬元。
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬。
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)。
結(jié)論:學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩(wěn)定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
(一)餐飲經(jīng)營者。
xxx。
職責。
1.擁有餐廳的決策權(quán),對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排。
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強對餐廳的財產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師。
xxxx。
職責。
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量。
2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師。
xxxx。
職責。
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務(wù)生(三人)。
xxx、xxx、xxx。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇二
營銷方式:
采用時間卡制優(yōu)惠方式,顧客介紹吸引更多顧客,換取會員卡的方式,開設(shè)不同人群共同健身的鍛煉新模式,通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力,適當開設(shè)男女混合鍛煉項目、增設(shè)戶外活動,每個星期鍛煉結(jié)束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見,舉辦“大學城先生”活動。
營銷策略:走價格優(yōu)勢路線、專業(yè)化的咨詢團隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業(yè)化的針對大學生的健身房。
2、具體操作流程。
我們的核心理念:連卓越都不夠好!
服務(wù)理念:做好每一件小事,力求為客戶帶來更多喜悅!有針對性才有挑戰(zhàn)性。圍繞以上的理念,我們的團隊制作出了如下具體營銷模式:
(1)我們店面開張前,主要以發(fā)宣傳單的形式,面向周圍的大學宣傳。宣傳的內(nèi)容包括:我們是以月卡、年卡的形式,價格低,服務(wù)專業(yè),有專業(yè)的健身教練,目前唯一一家專門針對大學生健身的健身房。開張當天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。
(2)因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客,為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會隨時征求顧客的意見,并給予建議、指導(dǎo)。
(3)等我們的第一批顧客的健身方案完成后,我相信。這些顧客會是我們打響品牌,宣傳的最好證據(jù)。所以,我們的宣傳頁將轉(zhuǎn)入以顧客口碑為主的宣傳階段。
(4)當然,我們針對每個顧客的需求,給予不同方案的鍛煉計劃:
定價方案:月卡:120元/月,(包月)。
次卡80元/次,(一次性,適合周末)。
日卡20元,(一天)。
學期卡450元/學期(包學期)。
(5)銷售周期:分3個周期。
旺季:剛開學前后,推出購買季度卡、月卡優(yōu)惠,吸引學生購買。
假期:開設(shè)假期訓(xùn)練班、夏令營吸引臨近的客源。
3、健身方案123。
這個版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案:
男性展示自己身體的時候,最好的地方應(yīng)該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以,我們對于男性大學生主要以力量型的健身方式讓你的整個身體充實起來。
而相對于女性來說,我們則側(cè)重于女性的柔韌性的訓(xùn)練,加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學生主要以瑜伽,團體操,搏擊操等做為主要的訓(xùn)練方式。
以下是按照鍛煉的時間習慣制定的方案:
方案1、(晚上運動型)。
時間一般在晚上8點到10點。晚上的運動時間不宜過長。所以一般安排兩個小時左右。一般可以用跑步機跑步半小時,然后開始開始活動臂肌、胸肌、腹肌、腿部肌肉的運動鍛煉。晚上的肌肉容易松弛,所以對于肌肉的鍛煉要適當,不宜過久。
方案2、(白天運動型)。
白天運動是一個比較正常的運動時間,特別是早上和傍晚這兩個時間段,那么我們可以按照每個人的基本要求進行不同的訓(xùn)練。
方案3、(周末運動型)。
周末是很多人都會選擇的運動時間,因此,我們對于周末這種人數(shù)比較多的時候我們準備增加團體運動的場次。
七、經(jīng)費預(yù)算。
1、經(jīng)費預(yù)算表。
數(shù)量單價合計。
跑步機5350017500。
五人綜合訓(xùn)練器11300013000。
坐式蹬腿訓(xùn)練器150005000。
坐式胸肌推舉訓(xùn)練器160006000。
下斜舉重床165006500。
臂力訓(xùn)練器260001200。
其他設(shè)施(乒乓球臺等)若干30000。
其他費用(租金等)20。
合計300000。
注:其他費用為場地的租賃費用以及裝修的費用等。
2、經(jīng)費的籌措。
以家庭借款的方式湊集資金為主、向銀行貸款為輔的原則,多人集資平分收入。
八、附錄。
1、資產(chǎn)負債明細表。
資產(chǎn)。
合計(元)。
跑步機17500。
五人綜合訓(xùn)練器13000坐式蹬腿訓(xùn)練器5000。
坐式胸肌推舉訓(xùn)練器6000下斜舉重床6500。
臂力訓(xùn)練器1200其他設(shè)施(乒乓球臺等)30000合計79200負債合計(元)。
銀行欠款80000。
其他欠款140000。
合伙人出資80000。
合計300000。
2、利潤表(經(jīng)營初期)。
編制單位:第五健身房201﹡年度單位:元。
項目本期金額。
一、營業(yè)收入222300。
減:營業(yè)成本60000。
銷售費用1500(宣傳費用)。
管理費用5000。
財務(wù)費用5280(銀行借款利息)。
二、營業(yè)利潤150520。
加:營業(yè)外收入2000。
減:營業(yè)外支出1500。
三、利潤總額151020。
減:所得稅費用48825。
四、凈利潤102195。
財務(wù)費用為銀行借款的利息費用。
年利率6.65%,80000*6.65%。
3、盈虧收支情況表。
時間具體內(nèi)容收支情況。
前期(1-3年)凈利潤用于償還貸款和解款虧損。
發(fā)展(3-4年)凈利潤持續(xù)增長,借款與貸款還清平衡。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇三
一、執(zhí)行摘要:
在不少人心中,開花店是個不錯的職業(yè)。一方面,每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現(xiàn)在人們對鮮花消費的水平提高了,逢年過節(jié)、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會越來越多,開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了?,F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調(diào)查,百余名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,擴大潛在消費人群,激發(fā)市場潛能,加強市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的`生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
二、花店情況:名稱:xxx花店。
廣告語:花來一份好心情招牌:經(jīng)營理念:花店本著以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營活動,更要重視做人。目標:有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。讓顧客明白理解花的真實意義,把祝愿和幸福送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
三、市場分析。
我國花卉業(yè)從20世紀80年代開始起步,90年代進入快速發(fā)展期。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,目前我國花卉種植面積為14。75萬公頃,年銷售總額達163億人民幣。特別是近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地,花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當?shù)氐囊豁椫еa(chǎn)業(yè)。參加昆明世博會花卉研討會的200多位中外花卉專家預(yù)言,21世紀的花卉大國將在亞洲出現(xiàn),而且主要是中國?;ɑ艿陌l(fā)展必將推動鮮花業(yè)的發(fā)展。
1、swot。
分析swot分析是指對企業(yè)的優(yōu)勢(strengths)劣勢(weaknesses)機會(opportunities)威脅(threats)進行綜合分析與評估,從而選擇最佳經(jīng)營戰(zhàn)略的一種方法。
(1)優(yōu)勢。
鮮花成本低,凈利潤較高。鮮花價格走中低檔價格策略,與同類花店價格相比有較大幅度的降低從這一點上來說,我們有價格競爭優(yōu)勢。我們既有實體店又有網(wǎng)店,有了穩(wěn)定的客戶群后,顧客可以直接網(wǎng)上訂購,方便快捷。隨著網(wǎng)絡(luò)的迅速,網(wǎng)上有相對多的消費群體。特別是伴隨互聯(lián)網(wǎng)長大的80后和90后。實體的花店市場就不必多說了,網(wǎng)上花店也有一定的優(yōu)勢。而且不論是在什么節(jié)日有一個鮮花需求量很大,我們存在著營銷優(yōu)勢、物流配送優(yōu)勢。
(2)劣勢。
鮮花容易枯萎,很難挽救,所以許多花卉必須丟掉。鮮花的價格有較強的季節(jié)性,特別在節(jié)日價格浮動較大,由于資金緊張,致使宣傳等市場促銷活動不到位,在一定程度上影響了知名度,目標受眾認知程度相對較低。簡言之,在節(jié)日的時候有很多人購買,但在平常時期,很難賣出。
(3)機會。
我們的花店開設(shè)在大學城,有一群活力四射,崇尚個性與追求浪漫的消費群體。他們對于鮮花的意義解讀到位,尤其是在節(jié)假日,會有很多的學子會通過鮮花來表達自己的情感。我們的網(wǎng)上鮮花價格與同類相比較低、花的種類豐富分類明確,容易找到自己所需的花的種類。
(4)威脅。
花店威脅與消費欲望減低,實體花店與虛擬網(wǎng)店暴增造成的沖擊,競爭力大!做廣告宣、傳之類的效果可能不明顯,消費者不能直接看到、觸摸到花??赡艹钟袘岩伞⒂^望態(tài)度。
2、市場細分與目標消費群選擇。
(1)市場細分市場細分。
就是企業(yè)要根據(jù)市場需求的多樣性和購買者行為的差異,把整個市場(即全部用戶)劃分為若干具有某種相似特征的用戶群(即細分市場),以便執(zhí)行目標市場營銷的戰(zhàn)略和策略。細分市場三類群體為,大學情侶一族:是因為鮮花的定價一般在幾十元左右,消費不高,大學情侶可以在輕松的消費中享受浪漫。年輕朋聚一族:大學正值年少輕狂,很多朋友間經(jīng)常地聯(lián)絡(luò)、聚會,對于彼此之間偶爾送上一束鮮花,既溫情又親切。辦公室上班族:因為鮮花是裝飾辦公室理想產(chǎn)品,廣大學子可以在重要或平時的節(jié)假日時給尊愛的老師捧去一束鮮花,表達感恩之情。
(2)目標市場。
對任何企業(yè)而言,并非所有的環(huán)境機會都具有同等的吸引力,由于資源有限,也為了保證資源有效,企業(yè)的營銷活動必然局限在一定的范圍內(nèi),確定具體的服務(wù)對象,即選定目標市場。企業(yè)選擇目標市場是在市場細分的基礎(chǔ)上進行的,通過分析細分市場要求滿足的程度,去發(fā)現(xiàn)那些尚未得到的滿足的需求,相應(yīng)確定準備為那些細分市場服務(wù)。我們花店現(xiàn)階段的目標市場是主要集中在20~40歲的人群。主要以大學生為主,他們接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇四
微信小程序自上線2年以來,依靠強大的用戶流量迅速擴張,當前小程序應(yīng)用市場中的小微商戶及個人,由于受限于制作技術(shù)的缺乏,資金有限等因素,全國多達9000萬的這個群體如何可以快速制作和發(fā)布屬于自己的小程序,是當前存在的一個龐大的商業(yè)市場,正是通過市場的調(diào)研分析,瞄準這個群體對小程序應(yīng)用的需求,公司在20xx年初上線了小程序制作平臺——商拉拉。
與國內(nèi)大型小程序服務(wù)商的出發(fā)點不同,本公司關(guān)注的是小微商家的實際應(yīng)用需求。
商拉拉小程序制作平臺具有以下特點:
1.快:10分鐘內(nèi)完成商家小程序的制作及發(fā)布;
2.?。荷碳沂褂眯〕绦蛑恍?99元/年;
3.多:提供多行業(yè)模板選擇及多功能營銷插件;
4.雙:提供手機及pc雙平臺管理后臺。
商拉拉平臺20xx年3月開啟全國招商運營,目前運營數(shù)據(jù)如下:
1.全國已有62家平臺加盟商的進駐(10000/年/家);
2.進駐商拉拉平臺商戶3200多家(平均按1000/年/家估算)。
3.銷售及營業(yè)收入:62萬+3200x1000=382萬。
商拉拉平臺關(guān)注進駐商戶的營銷推廣支持,相繼開發(fā)了分銷、拼團、秒殺、紅包等營銷工具,免費給各商戶進行業(yè)務(wù)推廣應(yīng)用;搭建了聚合商城,讓每個進駐商戶的貨品,可以自動進入商拉拉平臺的聚合商城,通過平臺的引流,為進駐商家?guī)眍~外的客戶群和銷售流量。
20xx年5月,商拉拉平臺得到了騰訊的許可,直接為進駐商家的小程序?qū)崿F(xiàn)認證服務(wù),這樣進一步簡化和縮短了商家小程序上線的時間,未來3年,商拉拉平臺目標實現(xiàn)移動端制作小程序國內(nèi)的標桿,提供更強大的商戶應(yīng)用功能,爭取占據(jù)全國市場份額的1成以上,服務(wù)超過1000萬家小微商戶,年營業(yè)額超5億的目標。
商拉拉創(chuàng)業(yè)項目的公司簡介:
商拉拉項目的部分產(chǎn)品介紹:
商拉拉的產(chǎn)品與服務(wù)。
廣州來客科技熟知小微企業(yè)的需求與特點,特為小微企業(yè)量身打造了小程序電商,可設(shè)置管理員、通過通訊模塊可實現(xiàn)信息的反饋、咨詢以及商戶聯(lián)盟;pc端可做分銷,給小微企業(yè)帶來方便和便捷,具體如圖1-6所示。
圖1-6商拉拉產(chǎn)品與服務(wù)。
a商鋪/官網(wǎng)saas平臺。
商拉拉平臺提供完整功能且易用易上手為特點的網(wǎng)店/官網(wǎng)saas平臺,小微商戶后續(xù)可以在pc與手機端,完成網(wǎng)店/官網(wǎng)的創(chuàng)建、維護、管理、運營。設(shè)計制作方法快速簡單,具體制作流程后面有詳細介紹。
b聚合商城平臺。
商拉拉平臺積累的運營流量后續(xù)能夠為平臺加盟商家?guī)砹髁康姆床福巧碳铱焖佾@得流量入口的一種方式,目前商拉拉平臺已擁有30萬+的流量。
商拉拉搭建平臺的聚合商城,聚合商城中的商品,一部分是商戶的精選商品,另外一部分是平臺自營的商品,力求給聚合商城的用戶更多性價比高的選擇以及讓商戶獲取更多的流量。
c大數(shù)據(jù)分析。
后臺可對進駐平臺的商家數(shù)據(jù)以及消費數(shù)據(jù)進行精準分析,從而對商家業(yè)務(wù)發(fā)展、市場拓展以及產(chǎn)品開發(fā)給予強有力的支撐。當商家、商戶入駐或使用商拉拉平臺的小程序產(chǎn)品和服務(wù)時,后臺可以使用大數(shù)據(jù)進行實時監(jiān)測,同時后期平臺可對消費者的消費行為以及商家銷售數(shù)據(jù)進行分析,以便更好地對用戶進行更加精準的服務(wù)。
d供應(yīng)鏈管理。
由于牛鞭效應(yīng)主要是供應(yīng)鏈各階段按訂單而不是按顧客需求進行預(yù)測造成的,而供應(yīng)鏈的獨一需求是滿足最終客戶需求,商拉拉saas平臺為供應(yīng)商、零售商等環(huán)節(jié)與其他供應(yīng)鏈成員提供共享數(shù)據(jù)的功能,能使各成員對實際顧客要求的變化做出響應(yīng)。因此,在供應(yīng)鏈上實行銷售時點數(shù)據(jù)信息共享,使供應(yīng)鏈每個階段都能按照顧客要求進行準確的預(yù)測,從而減少需求預(yù)測變動性,減少牛鞭效應(yīng)。
e產(chǎn)品特色。
1.即做即用。
手機端10分鐘完成小程序制作及上線發(fā)布,不用在電腦端進行復(fù)雜的技術(shù)操作。
2.模板、插件豐富。
商拉拉提供多行業(yè)精美設(shè)計模板,商家可根據(jù)自身產(chǎn)品特點挑選適合自己的小程序模板。豐富的營銷插件,如:分銷、拼團、秒殺、紅包等功能。
3.雙平臺管理。
移動端與pc端都可對小程序進行后臺管理。
4.權(quán)威認證。
騰訊授權(quán)商拉拉平臺完成商家小程序認證,在商拉拉平臺創(chuàng)建的小程序不用再向騰訊申請授權(quán),不用交300元認證。
包括行業(yè)分析、市場規(guī)模、競爭對手分析。
a:行業(yè)分析從三個方向入手:行業(yè)的環(huán)境分析、行業(yè)的數(shù)據(jù)分析和行業(yè)的生命周期。
1行業(yè)環(huán)境:
包括經(jīng)濟、政治環(huán)境、人口環(huán)境、科學技術(shù)環(huán)境、社會文化環(huán)境等因素,可采用pset分析法。以云計算發(fā)展pest分析為例:
2行業(yè)數(shù)據(jù):
包括行業(yè)的市場規(guī)模、增長態(tài)勢以及行業(yè)在整個市場的占有率等。
商拉拉在分析小微商家行業(yè)的情況時就引用了支付寶《20xx中國小微商家發(fā)展報告》里面的數(shù)據(jù)來進行分析。
3行業(yè)的生命周期:
企業(yè)的生命周期分為4個方面,如圖1-9所示。判斷行業(yè)所處生命周期階段的主要指標有:市場份額占有率、市場需求增長率、產(chǎn)品定性和類型、競爭者數(shù)量、未來發(fā)展?jié)摿Φ取?BR> b市場規(guī)模及痛點。
盡量計算出你的產(chǎn)品所面向的細分人群的市場需求的規(guī)模數(shù)據(jù)。
下面是商拉拉的行業(yè)痛點分析為例,如圖1-10所示。
c競爭分析。
要重點闡明的是:你的直接競爭對手有哪些?競爭對手的發(fā)展現(xiàn)狀如何?你們在各個維度上與競爭對手相比各有何優(yōu)劣?你的間接競爭對手和潛在競爭對手又是誰?最好以表格或者圖表的形式列出來。
營銷策略應(yīng)包括四方面內(nèi)容:營銷隊伍和管理;銷售渠道的選擇;促銷計劃和廣告策略;激勵機制。
商拉拉平臺營銷策略,分五步走,如圖1-11所示。
a推廣方式:
地推:主動出擊,組織人員實地推廣。
線下教學:通過線下一對一為商家提供教學,為商家開通免費試用小程序。
政企合作:與傲昇財稅合作,將宣傳單隨營業(yè)執(zhí)照快遞,實現(xiàn)精準投放。
好友邀請:通過好友分享進行推廣,分享后好友開通即可領(lǐng)取紅包。
b現(xiàn)有成果:
全國加盟代理商數(shù):已簽約代理商68家。
平臺服務(wù)商家:3200家(800家為平臺發(fā)展商家)。
營銷數(shù)據(jù):20xx年3月至5月的營銷數(shù)據(jù):
平臺營收代理商加盟費:62萬元,平臺營業(yè)額:超200萬元。
團隊是投資項目的關(guān)鍵所在,無論是多么有前景的項目,如果團隊不足以支撐其重量,都是無稽之談。在商業(yè)計劃書中,團隊介紹一般包含創(chuàng)始人介紹、核心團隊、人力資源規(guī)劃等幾項。
a創(chuàng)始人介紹。
如:商拉拉在商業(yè)計劃書中對其創(chuàng)始人的介紹。
ceoxxx:資深互聯(lián)網(wǎng)人,4年軟件開發(fā)實戰(zhàn)經(jīng)驗,致力讓商業(yè)變得更加智慧!曾任職國內(nèi)領(lǐng)先的境外自駕游平臺——租租車,負責平臺支付系統(tǒng)核心代碼、接口文檔的編寫,主體架構(gòu)的設(shè)計。因嗅到小程序創(chuàng)業(yè)商機,辭職創(chuàng)辦了公司,開發(fā)了商拉拉產(chǎn)品,希望通過努力為小微商業(yè)提供更好的創(chuàng)富平臺。創(chuàng)業(yè)兩年憑借堅韌不拔的努力和對夢想的堅持,實現(xiàn)了公司的快速發(fā)展,并取得了優(yōu)秀的成績。
b核心團隊介紹(約3min)。
核心團隊的介紹是一份商業(yè)計劃書中不可或缺的部分,在介紹核心團隊時,要重點介紹核心團隊的職能劃分、管理者的優(yōu)勢特點和綜合整體性等三方面內(nèi)容。
如:商拉拉在商業(yè)計劃書中對其核心團隊人員的介紹。
cto劉xx:電子商務(wù)運營師。多年的研發(fā)工作經(jīng)驗,攻克了行業(yè)的多個技術(shù)難關(guān),如:小程序自動更新,手機生成創(chuàng)建小程序等。曾任廣州鑫網(wǎng)家廣告有限公司擔任產(chǎn)品設(shè)計。
cdo蔡xx:移動電商app開發(fā)工程師擅長產(chǎn)品策劃與運營,有多年的運營產(chǎn)品、咨詢、技術(shù)的經(jīng)驗、連續(xù)創(chuàng)業(yè)者。曾任廣州市伍爾斯微貿(mào)易有限公司運營總監(jiān),在電商已經(jīng)有3年的產(chǎn)品策劃與運營經(jīng)驗。
coo張xx:電子商務(wù)大數(shù)據(jù)分析師。曾任廣州御楓蕓生物科技有限公司營銷總監(jiān)。擁有豐富的市場銷售及產(chǎn)品運營經(jīng)驗,有較強的行業(yè)人脈及渠道資源,是一個具備專業(yè)技術(shù)又具備企業(yè)運營的多維度人才。
c人力資源規(guī)劃。
人力資源管理的重要性使它在商業(yè)計劃書中占有一席之地,在商業(yè)計劃書介紹公司的人力資源管理情況,主要介紹公司的獎懲制度、考核制度和人力資源計劃等。
商拉拉在商業(yè)計劃書中就介紹了人力資源計劃和考核制度,如表1-2、表1-3、表1-4所示。
表1-2商拉拉公司人事職員表。
部門。
具體安排。
數(shù)量。
經(jīng)理。
辦公室。
1名總經(jīng)理。
1
產(chǎn)品部。
1名產(chǎn)品經(jīng)理,4名設(shè)計師。
5
法務(wù)部。
1名經(jīng)理,2名法務(wù)員。
3
研發(fā)部。
1名經(jīng)理,3名前端高級工程師,3名后臺高級工程師,3名運營工程師,4名測試工程師。
14。
市場部。
1名經(jīng)理,8名市場拓展員工。
9
人力。
資源部。
1名經(jīng)理,2名助理,3名后勤。
6
財務(wù)部。
1名經(jīng)理,1名會計,1名出納。
3
總計。
41。
表1-3商拉拉具體績效考核方式。
類型。
績效考核特征。
績效考核方式。
考核周期。
高層管理者。
給予經(jīng)營效益達成的kpi考核。
kpi考核。
述職報告。
一年考核。
中層管理者。
以任職資格為基礎(chǔ),基于策略目標實現(xiàn)的kpi考核。
kpi考核。
述職報告。
半年考核。
基層管理者。
kpi考核及基于kpi落實的關(guān)鍵行為考核。
kpi考核。
行為考核。
季度考核。
研發(fā)人員。
業(yè)績目標與能力發(fā)展目標的并行考核。
目標考核。
行為錨定。
項目周期。
(不超1年)。
運維人員。
目標分解以及達成目標評價和kpt各項指標達成情況。
目標考核。
kpi考核。
財務(wù)人員。
銷售目標達成情況。
360度考核。
在商業(yè)計劃書中,財務(wù)狀況及財務(wù)規(guī)劃是必不可少的,因為投資人希望從這兩部分的介紹中了解你的公司當前財務(wù)狀況及未來預(yù)計財務(wù)損益狀況,然后據(jù)此判斷能否保證自己的投資獲得預(yù)期甚至更高的理想回報。
a財務(wù)狀況。
財務(wù)狀況的分析一般包括資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表和利潤表的制作。
投資人為了保證自己的投資資金能夠如期收回并獲得相應(yīng)的收益,他們希望可以從商業(yè)計劃書中看到答案。
1.企業(yè)花錢是否過于浪費;
2.企業(yè)是否有重大負債;
3.此前融資或承諾投資的錢是否到賬;
4.公司是否有資本抽逃行為;
5.企業(yè)是否存在重大法律隱患;
6.稅收方面的法律隱患。
b財務(wù)規(guī)劃。
財務(wù)規(guī)劃的核心部分是融資需求。融資需求是商業(yè)計劃書中一個非常重要的部分,大多時候撰寫商業(yè)計劃書就是為了融資,簡單來說,融資需求部分就是告訴投資人“我到底想要從你這里拿走多少錢”。一般來說,商業(yè)計劃書的融資需求要明確以下內(nèi)容:
一是初創(chuàng)企業(yè)的資金需求計劃:即實現(xiàn)公司發(fā)展計劃需要多少資金?
二是初創(chuàng)企業(yè)的融資方案,包括企業(yè)的股份出讓說明、企業(yè)資金的其他來源渠道等。
描述未來三年的項目發(fā)展戰(zhàn)略和實施規(guī)劃。
在項目實施過程中可能遇到的風險包括政策風險、技術(shù)開發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場開拓風險、生產(chǎn)風險、財務(wù)風險、匯率風險、投資風險、股票風險、對公司關(guān)鍵人員依賴的風險等。
在商業(yè)計劃書中的風險因素不能太多,也不能太少,如果太多,投資人的受益得不到足夠的保障,他們不會考慮進行投資;如果太少,投資人又會對真實性產(chǎn)生懷疑,從而影響投資決策。一般來說,三個左右較為合適。
表1-5商拉拉項目風險分析。
市場風險。
在小程序平臺行業(yè),商拉拉在省內(nèi)占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位,技術(shù)水平處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。然而,由于看好小程序平臺的發(fā)展前景,國內(nèi)外小程序平臺也在積極謀求發(fā)展。一些企業(yè)也有可能試圖進入這一行業(yè),因此,小程序平臺行業(yè)的競爭在未來將會更加激烈。如果商拉拉不能在產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面持續(xù)改進,將會在競爭中失去已有優(yōu)勢,盈利能力也將受到影響。
經(jīng)營管理風險。
過去三兩年,商拉拉的高級管理人員沒有變化,但未來部分高級管理人員進行一定的調(diào)整,公司經(jīng)營規(guī)模將繼續(xù)擴大,管理層中可能還會從內(nèi)部提撥或外部引進部分緊缺的管理人才,這種變動對于保證管理理念與經(jīng)營體制的穩(wěn)定性也將帶來一定的不確定因素,進而有可能影響到經(jīng)營績效。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇五
指導(dǎo)思想是要注重引導(dǎo)合理擯葬消費與滿足群眾不同層次的需要并重。
1.1公司概述。
上海思億濱葬服務(wù)公司是一個提議中的公司,它倡導(dǎo)一種全新的、以文化為核心的擯葬服務(wù),反對傳統(tǒng)的“留下骨灰,遺失文化”或個別的“撤掉骨灰,也撤掉文化”的做法,以“讓死者留下”為宗旨。任何人都有其精彩的一生,人生文化是一種更新意義的文化,對死者是緬懷,對生者是財富。本公司針對顧客不同需求,提供如生平簡介、影像圖片投影、紀念畫冊、音像制品、策劃布置追悼禮廳和擯葬設(shè)計與指導(dǎo)等系列服務(wù)項目,全方位記錄、展示死者一生。讓平凡的一生變精彩,讓精彩的一生更精彩,使死者家屬和友人不僅可以更高雅地悼念死者,更可以分享死者獨特的人生文化,隨著人生文化的不斷積淀,必將為社會留下一種全新的“文化遺產(chǎn)”。
1.2市場機會和競爭優(yōu)勢。
1.3產(chǎn)品前景。
在人們越來越注意環(huán)保、越來越注重精神層面的今天,隨著海葬等新型擯葬方式的流行,當逝去的親屬或朋友將什么也沒留下時,我公司產(chǎn)品將他們的人生文化留下,保留下人一生中最珍貴的東西、最值得生者緬懷的東西。精美的畫冊散發(fā)出陣陣文化的氣息,如條服杏醇,親切3悉的聲音,勾勒出獨特的風格,在睹物思人的同時也領(lǐng)會5真話。
足夠大的市場與高品質(zhì)的產(chǎn)品將會使我公司的產(chǎn)品擁有前景。
1.4投資與財務(wù)。
公司注冊資本120萬元。
公司成立初期共需資金140萬元,其中風險投資80萬元自籌20萬元,銀行貸款40萬元,其中:固定資產(chǎn)投資25萬金115萬元。第二年估計盈利110萬元左右。以后每年銷售凈于20%。資金回收期為2.26年。
創(chuàng)業(yè)小組的成員將參與公司財務(wù)、營銷、推廣和人力資源管理工作,他們具有專業(yè)的管理和營銷知識,可以有效控制人力成本和材料成本,提高公司運營效率。產(chǎn)品設(shè)計、制作人員主要出藝術(shù)和文學專業(yè)的員工組成,他們具有良好的文學藝術(shù)基礎(chǔ)和優(yōu)秀的專業(yè)素養(yǎng);同時,公司聘請在擯葬文化方面有突出貢獻的喬寬元教授和上海市民政局擯葬管理處處長顧秋根先生為顧問,不但能滿足顧客的特殊需求,更能根據(jù)客戶需求不斷擴充公司文化的外延。
中國人很重視喪葬問題。至親至愛的人逝世是人生莫大的悲痛,人們一般都會舉行聲勢浩大的擯葬儀式。在這一方面,人們大都不吝裔花錢,以求表達心中悲痛。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,從一位死者去世到骨灰正式下葬,親屬在殃葬各方面的花費一般累計約3萬元。有些親屬甚至將死者生前具有特殊意義的遺物一起焚燒或埋葬,更有甚者花費不菲的錢財去購置新的昂貴物品來“陪葬”,目的就是使死者在所謂的另一個世界得到享受。這種行為不僅造成資源的巨大浪費,給并不富裕的家庭帶來沉重的經(jīng)濟負擔,不符合社會所倡導(dǎo)的“可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略”,而且指導(dǎo)思想本身就是落后和迷信的,與我們時代發(fā)展的矛盾也日漸突出。
除此之外,人們還會通過其他方式來追悼死者。每年的清明節(jié)和冬至,都會有數(shù)以百萬計的人走出家門,來到各個墓地和陵園給自己的已經(jīng)去世的親人掃墓,寄托自己對親人的哀思。為了表達這種感情,他們會在親人的墓碑前,燒掉許多具錢、錫箔等物品,同時伴隨的就是呼天搶地的哭聲。從環(huán)境保護的角度來說,由于人數(shù)眾多,每年此類時節(jié),各個陵園都是濃煙彌漫,交通擁擠,給周邊環(huán)境帶來了極大的污染。從唯物的角度來談,人死不能復(fù)生,更重要的是生者如何繼承死者的精神文化遺產(chǎn),更好地生活。
在我國,濱葬習俗主要經(jīng)歷了兩次變革:第一次就是由埋葬變?yōu)榛鹪?,這是人們思想認識的一大進步,在上海已經(jīng)基本實現(xiàn)100%的火化;第二次是由保留骨灰變?yōu)椴槐A艄腔遥藗冋嬲龔男问缴辖邮芪ㄎ镉^。在如今的中國擯葬業(yè)的活動中唯心主義和封建思想仍有相當大的市場,與我們的社會文化形成巨大反差。
目前擯葬業(yè)的經(jīng)營狀況并不樂觀,許多擯儀館甚至虧損經(jīng)營;同時,人們的需求通常都是低層次的。這表明,我國擯葬行業(yè)面臨有效供給和有效需求都不足的雙重問題。目前,我國政府主管部門在擯葬行業(yè)逐步推行“少占地,不占地”的指導(dǎo)方針,提倡逐步破除迷信習俗和取締宣揚迷信的場所,規(guī)范操作方式,逐步凈化這一市場領(lǐng)域。隨著國家引導(dǎo)消費需求的改變和有效需求的增加,必定引發(fā)有效供給的擴大。
‘上海是我國生活水平和醫(yī)療水平較高的城市,已率先進人老齡化社會,保守估計平均壽命為80歲。上海1600萬入口中平均每年約有20萬人去世。同時上海人普遍推行墓祭,以較低限計算,如果墓祭延續(xù)5年(這是一個與事實相去甚遠的數(shù)據(jù),僅為方便計算用),那么,“新鬼、老鬼”共有100萬,并將逐步以年20萬的速度遞增——這是一種“累積效應(yīng)”。國外學者提出了“250定律”,即每一個現(xiàn)代人有250個社會關(guān)系,如250人都要為死者祭悼,則共有25刪萬人次掃墓!
就以上海20xx年清明節(jié)為例,在短期內(nèi)因祭奠掃墓而出行的就約有450萬人,這還不算是一個大的數(shù)字。單單以這450萬人計,這是一個多么巨大的消費群體啊!擯葬消費又是一個多么大的消費領(lǐng)域!城市化過程的加快,使居民的居住方式與農(nóng)居不同,失去了辦喪事的場所;上海濱儀館中“一小時追悼會”的奔喪模式,是遠遠不能表達喪者家屬和親朋好友對逝者的懷念之心的。這里就有巨大的需求。有需求,就有市場。所以,我們認為關(guān)鍵在于我們?nèi)绾稳M足消費者潛在的購買欲,以何種形式推出我們的服務(wù)。
我們應(yīng)該喚起人們對死亡的重視,因為每個人的一生都會有諸多可圈可點的東西,這些可以被挖掘并保留下來,通過一定的藝術(shù)加工和處理并經(jīng)過時間的沉積轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N個人的文化遺產(chǎn),被自己的親友緬懷和發(fā)揚。如何更加理性地對待死亡,如何以更加文明的方式表達對死者的哀思,如何更加形象地與死者“對話”,如何化悲痛為進步的動力,如何使亡者的個人文化遺產(chǎn)得以保留和發(fā)揚,這就是弘揚另一種文化——人生文化。
這就是發(fā)起成立本公司的出發(fā)點。在公司內(nèi)部方面,我們擬組建這樣一個公司,其根本目的就是滿足廠大人民群眾在這方面快速增長的物質(zhì)和精神方面的需求,開創(chuàng)一種新的服務(wù),借助大學生在文化修養(yǎng)較高和文化理念較先進的優(yōu)勢,依靠學院老師在擯葬文化方面的最新研究成果,建立、發(fā)展、深化公司的業(yè)務(wù)范圍。我們的服務(wù)就是幫助人民徹底損棄思想糟粕,以一種更好的方式表達自己對死者的紀念——留下骨灰,更留下文化。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇六
1、執(zhí)行總結(jié)是創(chuàng)業(yè)計劃一到兩頁的概括。
包括以下方面:
本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景和項目的簡述。
創(chuàng)業(yè)的機會概述。
目標市場的描述和預(yù)測。
競爭優(yōu)勢和劣勢分析。
經(jīng)濟狀況和盈利能力預(yù)測。
團隊概述。
預(yù)計能提供的利益。
2、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。
詳細的市場分析和描述。
競爭對手分析。
市場需求。
3、市場調(diào)查和分析。
目標市場顧客的描述與分析。
市場容量和趨勢的分析、預(yù)測。
競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢。
估計的市場份額和銷售額。
市場發(fā)展的走勢。
4、公司戰(zhàn)略闡釋公司如何進行競爭。
在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預(yù)期的計劃和目標。
制定公司的營銷策略。
5、總體進度安排。
公司的進度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件:
收入來源。
收支平衡點和正現(xiàn)金流。
市場份額。
產(chǎn)品開發(fā)介紹。
主要合作伙伴。
融資方案。
6、關(guān)鍵的風險、問題和假定。
關(guān)鍵的風險分析(財務(wù)、技術(shù)、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)。
說明將如何應(yīng)付或規(guī)避風險和問題(應(yīng)急計劃)。
7、管理團隊。
介紹公司的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
8、公司資金管理。
股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模。
資金運營計劃。
投資收益與風險分析。
9、財務(wù)預(yù)測。
財務(wù)假設(shè)的立足點。
會計報表(包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表)。
財務(wù)分析(現(xiàn)金流量表、比率分析等)。
10、假定公司能夠提供的利益。
這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”,包括:
總體的資金需求。
在這一輪融資中需要的是哪一級。
如何使用這些資金。
投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇七
素食的特殊性使其在選址上有別于其他酒店。通常適合開素食餐廳的地點有三種:第一、大型居民區(qū)和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業(yè)繁榮、人氣旺,在這里開素食餐廳,光顧的客人會很多。但是這和素食餐廳清幽雅致的就餐環(huán)境有些不符,如果選擇這個地點開店,一定要在裝修上多下些功夫;第二、老人和年輕女性聚集的地方,也就是說在老人活動中心、寫字樓、辦公區(qū)附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向于吃素,而年輕的時尚女性為保持身材,也對素食情有獨鐘,這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶群;第三、寺廟、道觀云集的地方。不管餐館開在什么位置,一定要符合“鬧中取靜”的要求。
二、裝修:清新脫俗。
如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會給客人一種名不副實的感覺,因為很多素食者都是沖著餐廳“清歡”的就餐環(huán)境來的,并且裝修豪華的餐廳,會給客人留下價格昂貴的印象,使很多客人對餐廳“敬而遠之”。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實為佳,最好能給客人一種“脫俗”的感覺。如果是社會型素食餐廳,裝修時盡量避免宗教色彩,顏色上要淡雅、清新。
除了店面的裝飾外,素食餐廳還可以通過追加一些附加值來吸引客人,如在餐廳里準備一些道教、佛教的宗教書籍、倡導(dǎo)綠色健康飲食的雜志、藏族的小工藝品等。
三、出品:鮮、特、新。
素食餐廳對菜肴出品的要求非常嚴格:首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費大量的時令蔬菜和干鮮果品,這些原材料是否新鮮直接影響到客人對餐廳的印象,所以要嚴把采購關(guān)和儲存關(guān),防止因蔬菜腐爛變質(zhì)而引起不必要的浪費;其次菜品要有特色,素材的選料比較便宜,如果菜品沒有特色,很難吸引客人來就餐,所以素食不僅講究選料,還要在制作工藝上下功夫,可以給菜肴加入一些文化內(nèi)涵;此外還要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油膩,這就是說素食餐廳在聘請廚師時,如果能聘請到一個既精通素食制作工藝,又精通點心、素面、素包子、齋鹵味的廚師,餐廳也就成功了一半;再次是建立良好的購貨渠道,要想素食餐廳有特色,就要有廣泛的購貨渠道,除了和蔬菜供應(yīng)商建立好聯(lián)系外,還要和一些素食研究機構(gòu)處好關(guān)系,這樣,素食才能?!靶隆薄?BR> 四、顧客定位。
第四類愛美女性,滿足女性愛美的需求,素食中含大量的維生素e能夠使女性皮膚更加嬌嫩,起到極佳美容效果,同時使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質(zhì)群體對生活品質(zhì)的追求。
五、投資參考。
記者綜合各地情況發(fā)現(xiàn),素食餐飲店一般有如下三種投資規(guī)模:。
一種是大中型素食特色菜館,設(shè)在省會或大中型城市的一類商圈,地處商業(yè)中心區(qū)、餐飲集中區(qū)域,經(jīng)營面積300平方米以上,總投資50萬元以上。
一種是中小型店,主要經(jīng)營特色菜肴、特色小吃,市中心或區(qū)域性商圈內(nèi),地處商業(yè)中心區(qū)、準商業(yè)中心區(qū)或餐飲集中區(qū)域,經(jīng)營面積200平方米以內(nèi),投資規(guī)模10萬元以上。
一種是特色店,經(jīng)營面積100平方米以內(nèi),地處準商業(yè)中心或集中居民小區(qū),投資規(guī)模在5萬元以上,經(jīng)營快餐、各類素食點心等。
素食餐飲店的回報期最少在一兩年內(nèi),建議急于賺錢的投資者不要從事此行業(yè)。而《城鄉(xiāng)致富》針對的小本創(chuàng)業(yè)者最適合第三種創(chuàng)業(yè)方式。
六、經(jīng)營種類。
第五:收集各種便宜制作的特色小吃;。
第六:饅頭包子類。這類食品受限于人員、場地、存放條件等多種因素,如果可以自己制作自然是沒有問題,如果不成,可以考慮與這方面店鋪進行合作,或者出于安全的考慮,不提供也是可以的。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇八
在我國,戶外還算是一門新興的運動。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運動逐漸表現(xiàn)出它獨特的市場前景和巨大的經(jīng)濟價值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,形成了一個新的市場消費點。
1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運動已經(jīng)悄然成為一個新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運動,如今已經(jīng)成為越來越多有識人士的選擇。
戶外運動在國內(nèi)漸漸成為運動時尚,其中也孕育著無限的商機。但只有善于捕捉機會敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。
于是,開個戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運動還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大。
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資收益看好。
據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要xx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。因此,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運營成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高。
開戶外旅游用品店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。
1.需求分析:
去年林業(yè)部的一項有關(guān)于戶外運動人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶外運動的人群中,60.2%具有大學或同等學歷,27.4%的人有大學以上學歷,由此可見高學歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學歷、年輕化的特點,這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶外運動本身所蘊涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計,目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部,戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而xx年這個數(shù)還不到3億元,xx年這個數(shù)是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數(shù)的增長,吸引了越來越多的參與者。xx年冬季,國內(nèi)參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計,就目前為止,戶外運動行業(yè)的市場份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題。就目前整個產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場、活動市場、咨詢服務(wù)市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,大型商場占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
戶外運動真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會有以下幾點:
1.隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動,鍛煉了身體對自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3.參加戶外活動可以認識很多各個階層的人,大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4.對于目前社會來說,戶外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對于很多單身貴族來說,參加戶外活動也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富,也是對自己耐力和意志力的考驗。
7.參加戶外活動可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
2.市場調(diào)研:
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20—40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。然而這些與全球戶外運動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起和起步階段,市場發(fā)展空間很大。
而目前在我國,戶外用品店大多集中在少數(shù)的幾個大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業(yè)的戶外用品店,根本無法滿足社會巨大的需求和供應(yīng)短缺的矛盾。
拿太原市來說,目前比較專業(yè)的戶外用品店只有五家,全山西省也只有不到十家而已,看他們的營業(yè)額,都相當好,一片欣欣向榮。但這些遠遠不足以滿足巨大的消費空間,很多專業(yè)的本地“驢子”就都去外地購物,他們都說本地戶外用品店東西太少,根本無法滿足他們對商品的追求。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費群,都讓戶外用品有著不可估計的前景和市場價值?;诂F(xiàn)實,戶外用品店發(fā)展空間還是相對較大的。
3.竟爭分析:
拿太原市來說,目前僅具有五家有名的戶外用品店,太原的戶外用品店都有一個共同的特點,就是種類和品牌太少,貨物不全,而且價格普遍偏高,檔次高低不分明,缺乏行之有效的竟爭力。如果能開一家特色鮮明的戶外用品店,定位明確,那完全可以后來居上,一支獨秀。
4.市場定位:
經(jīng)過對其他同行戶外用品店的顧客調(diào)查情況看,光顧戶外用品商店的,一般是專業(yè)人士或白領(lǐng),尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運動,而且玩起來相對于其他運動算是高消費。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會愿意消費。
專業(yè)人士:一般都有很豐富的戶外運動經(jīng)驗,對裝備要求較高,尤其是追求某些細節(jié)方面,如果某件樣?xùn)|西在其他店找不到而只有你在里有的話,那那些人會很樂意來的,再加上服務(wù)上乘,質(zhì)量保證,價錢合理,那些專業(yè)人士會是很是一個很大有消費群體。而且如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來些潛在的市場價值。所以,一個戶外用品店如果要生存,一定要留得住一些真正的“驢子”。
普通消費者:大多數(shù)為有文化有知識有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)的青年人。這些人里面有的是準專業(yè),有的純粹是一時興起瞎玩,有的人喜歡“燒”裝備,有的人來帶著其他目的。不過,這些人里面賺錢還是相當容易的,尤其是那些“燒”客們。要求店長能準確揣摩出這些人的心思,逢時逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開店也就算是成功了一半了。當然,其中經(jīng)驗是個很重要的東西。
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具/儀器/眼鏡、書刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數(shù)量不宜過大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲備。從大的方面來講,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運動很重要的大件用品,因此顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的對比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設(shè)戶外用品店時,要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
1.產(chǎn)品描述:本店主要代理經(jīng)營國外品牌戶外運動所有用品,同時兼顧經(jīng)營些其他品牌和外貿(mào)的東西。
2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu):以下幾大類是必不可少的:
1.背包。
大背包(60升以上)要有三款左右適合長途潑涉的旅行,比如去西藏。
中背包(35升以上)要有五款左右適合中長途(一周左右)旅行。
小背包(35升以下)八款左右適合日常外出,游玩等。
選擇背包一定要注意防水、耐磨,持久性好,外掛豐富,特別是大背包后背一定要有支架可調(diào)節(jié),配件要結(jié)實,比如多耐福,nifco扣,最好選用貨真價實的品牌產(chǎn)品,如gregory、mountainsmith等。
腰包必不可少,可準備了3款。
2.帳篷。要準備以下幾款:普通帳篷。
(1).單層雙人,適合郊露營,適合春夏秋冬季。
(2).雙層雙人、雙層四人,防水性、防風性好,可到偏遠野外,叢林露營四季適合.也要準備一兩頂高山帳篷防水防風性能比普通帳篷高三倍以上。但價錢也高三倍以上??梢暠镜鼐唧w情況定,是否備貨。
3.睡袋。
按季節(jié)分,夏季可準備10℃以上信封型睡袋,春秋季則準備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有等級之分,一般棉或纖維70元左右,但較重,體積大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,較輕便。面料和里布不同也影響價格。冬季則準備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線的填充物,也有3m棉或杜邦棉,價格較高300元以上面料,多能防水。一般而言,以上各種溫度下的睡袋都應(yīng)有所準備因為夏季有可能去爬雪山。
4.登山鞋。
不管是登山還是叢林穿越,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的gore-tex面料,國內(nèi)專業(yè)的登山鞋品牌還沒有,一般都做外貿(mào)出口的尾貨那種,世界名牌,價格低但碼數(shù)不全,時有時無,但不管怎樣都必須準備十雙以上各種牌子和碼數(shù),再就是waterproof(防水)的登山鞋,還要準備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等。
5.服裝。
6.攀登裝備。
比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業(yè)的裝備只有專業(yè)登山者才用得著,試想一下城市有多少這樣的人,但一個戶外旅游用品店,少了這些東西,就沒那么專業(yè)了,所各種型號都準備一至兩件裝點一下門面是很有必要的。
7.露營裝備。
(1)、防水電筒。大中小號各進2款,進口的美光電筒可擺四款。
(2)、防水頭燈.進口的pezit2款,國產(chǎn)的20元左右2款。
(3)、氣爐.韓國的2款。
(4)、氣燈.韓國的一款。
(5)、套具套裝。2人、4人,6人用各一款。
8.其它裝備。
(1)、指南針:國產(chǎn)的民用指南針5款,軍用指南針2款。
(2)、水壺(a).us軍用水壺(帶飯盒)。
(b)西班牙產(chǎn)laken壺或瑞士產(chǎn)sigg水壺0.5升-1.5升,5款。
(3)、防潮墊2款。
(4)、開山斧和工具鏟。
(5)、瑞士軍刀5款以上,露營者、探險家、攀登家、冠軍、小冠軍、標準等。
(6)、zppo尖機5款以上。
可選:(1)、不銹鋼酒壺5款。
(2)、防水夜光戶外型手表3款。
(3)、望遠鏡3款。
(4)、彈弓2款。
(5)、一般的戶外服裝有夏天的t血、短褲和冬天的羽絨服.
(6)、運動眼鏡(防風設(shè)計,防紫外線鏡片)。
(7)、其他戶外用品等。
9.旅游書籍可做一個架子放些雜志、野外生存等書籍。
3.產(chǎn)品來源:
1.聯(lián)系好兩到三家戶外運動廠商或經(jīng)銷商,具體細節(jié)可參見經(jīng)銷商方面,或者參看一下其他戶外用品店的代理方案。要求店主要有品牌和名牌意識,因為戶外玩的就是心跳和“燒錢”,故店主不要過分在意價格方面,好的商品從來都是受人歡迎的。
2.原從代理國內(nèi)名牌戶外運動品牌開始,走大眾化模式,即賣別人認為好賣的東西,以便迅速入門和鞏固創(chuàng)業(yè)成果。
3.進一些外貿(mào)的東西,比較有特色,也比較受歡迎。
4.如果有一定基礎(chǔ)了可以代理一兩個國外品牌,以便提高竟爭實力和利益。
1.公司精神:誠信,敬業(yè),團結(jié),奮斗。
2.經(jīng)營理念:顧客就是上帝。
3.戰(zhàn)略目標:用一年時間嘗試不同的經(jīng)營方法和經(jīng)營理念,結(jié)合本地經(jīng)濟區(qū)域特點,探索適合自己發(fā)展的道路,為戶外網(wǎng)站的運行做好基礎(chǔ)建設(shè)工作。用二年時間順利鞏固自己店面的基礎(chǔ),制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略并初具自己特色,并初步做成自己的戶外運動俱樂部。用三年做成本地具有一定規(guī)模的和一定竟爭實力的綜合戶外用品店。
4.競爭戰(zhàn)略:本著人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特,人特我良,人良我賤,人賤我轉(zhuǎn)的原則。誠信經(jīng)營,專業(yè)服務(wù)。
5.營銷策略。
產(chǎn)品策略:質(zhì)量第一,服務(wù)為上。產(chǎn)品多樣性和檔次性兼顧,零售為主。
價格策略:精品精賣,但普通商品可以薄利多銷。
分銷策略:戶外店+戶外網(wǎng)站+戶外運動俱樂部。
促銷策略:vip會員,俱樂部會員,和其他戶外公司合做。定期舉辦活動和開展戶外運動,形成一定的固定消費群。
6.營銷方案:
1.聚集人氣最關(guān)鍵。
戶外用品小店的顧客大多都是旅游愛好者,要想吸引顧客,除了服務(wù)周到外,組織一些活動也非常有必要,這是聚集人氣、積累客源的有效渠道。建議建立一個網(wǎng)上俱樂部,以會員制的形式吸納旅游愛好者加入,提供免費的旅游路線、裝備咨詢服務(wù),開設(shè)bbs供“驢友”交流心得,并定期策劃、組織會員旅游活動。
2.低價進貨很重要。
由于走“群眾路線”,戶外用品小店大多采取平價策略,因此,控制商品進價非常重要。上海本地旅游用品廠商的價格明顯偏高,因此去廣州、北京等地進貨。進貨時最好多聯(lián)系幾家供貨商,以便貨比三家。由于地域偏遠,所有的商品都需要一次性現(xiàn)金買斷,而不能代銷,因此備貨成本較高,一般需要10萬元左右,對創(chuàng)業(yè)者的資金周轉(zhuǎn)能力是一大考驗。
3.宣傳推廣少不了。
如今,體育用品生產(chǎn)大量采用高科技,設(shè)計出多種類型的專用戶外旅行用品,大大提高戶外活動的安全性和舒適度。但這些新產(chǎn)品、新消費理念需要通過不斷的介紹、推廣,才能被更多人認可和接受。建議創(chuàng)業(yè)者通過自己的網(wǎng)站或?qū)I(yè)媒體進行宣傳,也可聯(lián)合有關(guān)部門舉辦攀巖、群眾性登山等活動,在活動中推廣產(chǎn)品。
4.連鎖經(jīng)營是方向。
戶外用品小店打響了品牌,積累了一定的顧客資源后,可考慮連鎖經(jīng)營的模式,這是戶外用品店做大生意的一個方向。北京,廣州地區(qū)有不少知名的戶外用品商店,都是通過連鎖加盟的方式茁壯成長起來的。
5.淡季經(jīng)營巧安排。
小店經(jīng)營同樣會受到季節(jié)性的影響。每年的寒冬和仲夏都是旅游淡季,出游人數(shù)大幅減少。這時候,小店不妨組織一些戶外運動主題活動、旅游品展覽、特色紀念品寄賣等,維持人氣。對于愛好旅游的創(chuàng)業(yè)者來說,不妨乘機放假,在經(jīng)營淡季出門旅游,順便積累經(jīng)驗和朋友圈,一舉兩得。
7.營銷戰(zhàn)略:
1.要對戶外活動感興趣。
開家戶外用品商店的投資額在十二三萬元左右,其中主要是首次進貨需要較大的支出,其次就是店面租金。據(jù)悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。一般戶外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個良性循環(huán),不斷擴展的消費群體。所以,尋找到一個志同道合的戶外愛好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費群。最重要的是,如果經(jīng)營者對戶外運動不了解,只是賣產(chǎn)品,而沒有專業(yè)人才去推動它、促進它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤。負責日常經(jīng)營管理的(如進貨、銷售等)股東,每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營業(yè)時間一般是從上午10點到晚上10點,需要三至四名店員。
2.可以代理戶外產(chǎn)品品牌。
目前,戶外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭。國外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶外運動愛好者的青睞。但由于國外品牌價格貴,代理費高,進貨渠道復(fù)雜,因此進貨成本也高。國內(nèi)戶外用品廠商雖然剛剛起步,但發(fā)展很快,已經(jīng)崛起了一兩家實力雄厚的企業(yè)。戶外用品店可以選擇代理某個產(chǎn)品,將有助于穩(wěn)定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,也最大限度地降低進貨成本。
3.合理安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具/儀器/眼鏡、書刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數(shù)量不宜過大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲備。從大的方面來講,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運動很重要的大件用品,因此顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的對比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設(shè)戶外用品店時,要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
4.專業(yè)財務(wù)軟件降低管理成本。
通過專業(yè)財務(wù)軟件來進行財務(wù)、進貨管理和商品銷售情況跟蹤,可大大減輕店鋪財務(wù)管理的工作量,從而降低管理成本。銷售與進貨會有一個曲線圖顯示,低于一定數(shù)量就要去進一些貨??筛鶕?jù)銷售情況考慮訂貨,也可根據(jù)各個不同渠道相同商品的價格,選擇比較合適的價位和質(zhì)量的商品。這樣可以更好地控制成本,而尋找到好的進貨渠道也是競爭制勝的關(guān)鍵。
5.建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務(wù)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),深圳幾家大的戶外用品店都開設(shè)了自己的網(wǎng)站。二三千元就可以建立一個商店網(wǎng)站,將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡(luò)上,并盡可能多地鏈接到其他專業(yè)戶外網(wǎng)站及門戶網(wǎng)站。同時聯(lián)系各戶外運動專業(yè)雜志和旅游雜志,通過分銷雜志換取廣告的形式,在專業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告。一旦時機適宜,可拓展網(wǎng)絡(luò)郵購業(yè)務(wù)。
6.組織活動可擴大銷售量。
目前國內(nèi)許多戶外用品商店,是靠俱樂部的活動去推動和發(fā)展戶外運動,然后帶動店里商品的銷售。由商店來定期組織登山、攀巖、野營、探洞、漂流、溯溪、探險、游泳等各類戶外運動,并開設(shè)戶外運動學堂,教授戶外運動的基本常識及如何應(yīng)對緊急事件等。通過長期的引導(dǎo)、組織開展戶外運動,參與者會越來越多,同時也形成了一批固定消費者。
7.會員制是一種趨勢。
深圳某戶外運動俱樂部采用會員制,分普通會員和vip會員。vip會員一年的會費是360元。參加活動或是購買物品達到500元,或者是直接交20元錢就可以成為普通會員。會員可以到店里來參加聚會、上網(wǎng)、掃描。還為會員提供有關(guān)自助游線路、出游攻略等方面的咨詢。vip會員購買商品可享受七折以下的折扣。據(jù)說,現(xiàn)在vip會員已有20多人,普通會員發(fā)展到510人。
8.要有自己的戶外俱樂部。
建立一個戶外俱樂部是任何一個戶外用品店都要經(jīng)歷的一個階段,沒有一個好的戶外俱樂部搭臺唱戲,一個戶外店是不可能獲得好的經(jīng)營的。
戶外俱樂部和用品店的關(guān)系是相輔相成的,俱樂部可以考慮實行會員制,不以贏利為目的,其主要任務(wù)就是組織自己的會員參加戶外活動。當然,戶外活動應(yīng)該是豐富多彩的,這樣才可以保證你的會員都能夠有機會并且愿意參加你組織的活動。
與此同時,戶外俱樂部還要盡可能的和有關(guān)商家建立業(yè)務(wù)關(guān)系,共同享受資源。舉個例子。俱樂部就應(yīng)該和航空公司有業(yè)務(wù)關(guān)系,這樣可以保證買到最優(yōu)惠的打折票價。同樣,俱樂部還要有定點旅館,這樣每次出去的時候可以保證住到便宜而且舒適的房間。
建立自己的俱樂部,其根本目的就是要發(fā)展和擴大自己的會員,通過各種形式多采的活動,讓自己的會員緊密的團結(jié)在自己的俱樂部周圍。這樣這些會員就會成為戶外店的主要購買人群,在價格質(zhì)量相等的情況下,自然優(yōu)先考慮的是本戶外店的產(chǎn)品。
1.公司選址:選址應(yīng)首先考慮交通和泊車是否便利,可以選在次商業(yè)地段,租金比人流量極大的黃金商業(yè)區(qū)低很多。店鋪面積一般30平方米左右,如果租金便宜,可以擴大營業(yè)面積,增加一塊酒吧式的交流區(qū),張貼“驢友”們拍攝的各地照片、定期發(fā)布出游攻略,成為“驢友”們交流“驢行”心得的休閑場所。其次應(yīng)是人流的考慮:經(jīng)過你店的人群消費力越高你的生意越好,這樣的人主要是政府公務(wù)員,大公司的白領(lǐng),要在這樣的相對集中的地方開店,靠近商業(yè)區(qū)中心或商務(wù)中心的住宅小區(qū)馬路邊是首選。再次要靠近商業(yè)中心,而不能在商業(yè)中心。
2.改造裝璜:1.裝修,也沒有必要太追求豪華,只要能夠符合戶外店經(jīng)營商品的特色就可以。當然裝修要有新意,這樣才會讓顧客感到舒服,而且店面的預(yù)留空間最好能夠大些,這樣就比較方便給客人介紹怎么扎帳篷等常識。當然,戶外店還是要些符合自己特色的點綴,比如說有一幅大照片,上面記載著某個光輝的時刻。
2.戶外店面裝飾很重要,一個店面會不會吸引人,其實很多方面全在于店面的裝飾。人們經(jīng)常會說哪個店我一看到就想進去,這個就是個很重要的原因,尤其是哪里“驢子”,隨心情而消費,對這些往往看的很重要。所以,這是一個很重要的方面。具體可以找家專業(yè)的裝潢公司來操做。
3.簡約,簡單,自然,大方。有自己的獨特的風格。
3.工作準備:1.要辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準入證,事前和有關(guān)部門協(xié)調(diào)好,免的以后遇到不可預(yù)知的麻煩。
2.要充分準備好周轉(zhuǎn)資金,以防剛開業(yè)就陷入資金掉鏈中。
3.要有一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書和一份合作合同。
4.團隊需保持到目標一致。
4.公司開張:1.網(wǎng)站和戶外店同步開張。
2.請專業(yè)慶典公司操做,注意一定要搞的有點特別的文化氛圍。
4.宴請同行和所有幫忙的人們。
5.如果資金許可,在報紙和電視上以及相關(guān)媒體上做廣告宣傳。
6.搞一段時間促銷,努力擴大影響和知名度。
總之,萬事開頭難,堅信我們會越來越好。
1.團隊簡介:我們是一群年輕的團隊,因為愛好而聚在一起,都有很久的戶外運動經(jīng)歷,也都很喜歡這個行業(yè)和正在做的事情。雖然我們是第一次開店,但我們對這個行業(yè)很了解,同時我們又都各有所長,大家彼此了解,互相信任,團結(jié)一心,目標一致,形成一個完美的團隊組合。這些,都是我們經(jīng)營戶外用品和開戶外用品店的最重要的優(yōu)勢和人氣資本。目前我們主要由兩個人負責和管理,加上兩個女營業(yè)員共四人,大家一起負責店里的日常事務(wù)和一切經(jīng)營活動。
人員組成如下:小a,小b,小c,小d。
2.法律形態(tài):符合國家法律和行業(yè)標準的專業(yè)戶外用品商店。
3.組織結(jié)構(gòu):
小a。
(店長)。
小b。
(副店長)。
營業(yè)員小c。
營業(yè)員小d。
小b,副店長,店面采購員。負責跑外采購商品。有權(quán)決定店鋪商品結(jié)構(gòu)組成和價格標注。負責產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)等。
小c,小d,營業(yè)員。負責店面基本事務(wù)和導(dǎo)購。需要嚴格遵守店鋪基本制度。
大家各司其職各盡其能,互相關(guān)心彼此信任,同共努力早日把店鋪打造成理想中的“黃金屋”。
5.基本制度:1.上班不遲到、不早退、不無故請假。
2.要熱情待客、禮貌服務(wù),主動介紹商品,做到商品整潔飽滿,面帶微笑,有問必答。無顧客時要整理商品,保持商品整潔美觀。
3.對顧客提出的批評或建議,要虛心接受,不與顧客頂撞、爭吵。
4.自覺搞好店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。
5.下班時,切斷電源,鎖好保險柜和門窗,做好防火防盜工作。
全部人員要團結(jié)一致,齊心協(xié)力把各項工作做好。以上制度每人必須接受和服從,違著按規(guī)處罰。
1.資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式。其中小a占總股份40%,小b占30%,小c,小d各占15%。按股投資,按股分紅。
2.銷售預(yù)測:開業(yè)三個月后基本維持正常經(jīng)營水平。一年半左右時間就會收回成本。預(yù)測收入毛利率在40%左右。
3.成本預(yù)測:戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,前期需要10萬塊錢左右。其中的“大頭開業(yè)后每”部分是店面租金和首次置貨款,月的運營成本約在5000元左右開業(yè),再加一萬塊錢左右的周轉(zhuǎn)資金就可以了。
據(jù)悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。一般戶外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個良性循環(huán),不斷擴展的消費群體。所以,尋找到一個志同道合的戶外愛好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費群。最重要的是,如果經(jīng)營者對戶外運動不了解,只是賣產(chǎn)品,而沒有專業(yè)人才去推動它、促進它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤。負責日常經(jīng)營管理的(如進貨、銷售等)股東,每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營業(yè)時間一般是從上午10點到晚上10點,需要三至四名店員。
5.花費預(yù)測:以太原體育路為例,30平米左右的店面,租金3000元/月。初租半年。
首次裝修花費xx0元以內(nèi)。
網(wǎng)站建設(shè)xx元。
首次備貨30000元。
水電等日常開支花費1000元/月。
工資:4*1500元/月。
其他花費平均5000元/月。
剩余的錢做周轉(zhuǎn)資金備用。注:以上預(yù)測均大于實際花費。
1.風險分析:開戶外用品店當老板很容易,但要賺大錢很難。野營活動多是高收入白領(lǐng)的游戲,但畢竟不能天天出發(fā),只在節(jié)假日才進行。購置一次行頭,一般可以用上兩三年。而這些用品,非“驢子”又不會來買,因此業(yè)務(wù)相對穩(wěn)定,要賺大錢,難!經(jīng)營風險主要體現(xiàn)在:因為進入的門檻比較低,經(jīng)營者的擴展速度大于“驢子”的增長,市場供過于求。另外,這個行業(yè)現(xiàn)在還不規(guī)范,一些廠家在為國外品牌或知名品牌貼牌生產(chǎn)時,超額生產(chǎn),然后通過非正常渠道低價批發(fā)到市場,對正常經(jīng)營的品牌造成沖擊。這種風險是單個老板無法防范的。
老板不正確的經(jīng)營想法也是導(dǎo)致經(jīng)營風險的原因。有的老板想賺快錢,缺乏持久經(jīng)營細水長流的理念,進入的期望值很高,遇到低潮就堅持不下去;有的老板不全力投入,做得不夠?qū)I(yè),對產(chǎn)品不精通,遭到“驢子”們的拋棄;還有老板只顧玩,荒廢了生意。
2.風險預(yù)防:
1.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)是戶外旅游用品店留住顧客、贏得口碑的關(guān)鍵。“布波戶外”采用了會員制的方法,定期組織會員活動,例如戶外旅游知識講座、野外生存訓(xùn)練、旅游心得交流等,并設(shè)立了專門的網(wǎng)站。而且,如今戶外旅游用品的種類不斷增多,科技含量日益增加,以提高戶外活動的安全性和舒適度。在這種情況下,開戶外旅游用品店必須首先掌握最新的產(chǎn)品信息,并在了解顧客實際需求的基礎(chǔ)上,為其推薦合適的裝備。特別是對一些有“裝備狂”傾向的“驢友”,要提醒其根據(jù)旅游任務(wù)配置裝備,而不能抱著“生意多多益善”的想法。
2.平和的心態(tài)。
開戶外用品店,養(yǎng)家糊口應(yīng)該沒問題,但要賺大錢則有一定的難度。因此,涉足這一領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者,要有平和的心態(tài),開店主要為多結(jié)交志趣相投的朋友。對于想發(fā)家致富者,則一定要分清商業(yè)運做與朋友交情的關(guān)系。
3.過硬的產(chǎn)品。
戶外旅游特別是野外生存有一定的危險性,因此對相關(guān)用品的質(zhì)量要求較高。但由于旅游用品行業(yè)現(xiàn)在還很不規(guī)范,不少假冒偽劣產(chǎn)品通過非正規(guī)渠道流入市場,因此進貨時一定要嚴把質(zhì)量關(guān),不能貪便宜。此外,如今這一領(lǐng)域的競爭日趨激烈,經(jīng)營者要注意不同檔次貨品的組合,不能只盯著利潤較高的高檔商品。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇九
位于平原地帶,河流邊。土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。離貴溪不遠,附近有冶煉廠。本地消費水平高,蔬菜價格高,市場大。
以種植業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)為輔。以蔬菜為主,水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔。以常規(guī)蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發(fā)展,慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。
以科學的思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。
機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴藥科學化。
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個,養(yǎng)魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。
第二階段:時機成熟時,也許是在第二年。建立小型養(yǎng)豬場,為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產(chǎn)養(yǎng)殖,泥鰍,蝦等??词袌觯M一個品種,成立農(nóng)村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。
第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂。
行動規(guī)劃:
首先:
1.選址及規(guī)劃。
2.挖池塘。
3.耕地,曬土。(已完成)。
其次:
1.選種,安排作物品種和時間。
2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網(wǎng)。3購買農(nóng)機,微型耕作機,新型噴藥設(shè)備,灌溉設(shè)備。溫度計,濕度計。
3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農(nóng)家肥)。
4.育苗室,空調(diào)(已有),溫濕度計,排風扇。
5.包裝設(shè)備。
6.肥料和農(nóng)藥。
投資預(yù)算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元左右,總計110000。無滴膜10000元,防蟲網(wǎng)13000元。微耕機4000,政府補貼1000多。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小型貨車加摩托車30000之內(nèi),記三萬。灌溉設(shè)施:2000元電腦已有。肥料加農(nóng)藥訂購10000元。流動資金用政府補助的。總計在185000之內(nèi)。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結(jié)。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇十
禮品店創(chuàng)業(yè)計劃書推薦:
一、概要。
某禮品開發(fā)和策劃機構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查,一個人一年中送禮次數(shù)最高的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟增長點,發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。
二、公司描述。
1、公司名稱:xxxxx有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店。
2、公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底。
3、公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂。
4、公司形式:股份制。
5、公司經(jīng)營方式:自主連鎖經(jīng)營。
三、公司經(jīng)營策略。
1、行業(yè)現(xiàn)狀。
一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經(jīng)營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。
另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店。其經(jīng)營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應(yīng),知信度低,經(jīng)濟效益也不是太理想,只當是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
2、市場分析。
據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經(jīng)成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構(gòu)100多個,在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
3、經(jīng)營模式。
以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學生消費市場,集中主力于大學周邊商業(yè)街大學城開設(shè)專業(yè)店,充分利用當?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營銷策略。
實行統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量,統(tǒng)一的管理體系等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
四、竟爭分析。
1、競爭對手——個體店夫妻店。他們的經(jīng)營理念比較落后,市場經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大,小農(nóng)思想比較嚴重,故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差。同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和統(tǒng)一的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優(yōu)惠的價格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而農(nóng)家店夫妻店是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
2、競爭對手生日禮品專業(yè)店和時尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)?;I(yè)化,其產(chǎn)品也較時尚、個性。但其價位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量,收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務(wù)和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備,更加專業(yè)化的經(jīng)營,更加實惠的價格,更加人性化的服務(wù)。從而最大地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導(dǎo)快樂消費理念,引領(lǐng)快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
五、經(jīng)營要點。
b.店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個月,經(jīng)考核合格方可當任。
2、人員配備:一星標準店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。
4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;
b.促銷品(一個月后滯銷品)改9.8為5,如51525。
c.特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。
7、利潤率:a.獨特個性時尚商品(當?shù)嘏l(fā)商無售商品)為50%;
b.一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;
c.常規(guī)個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;
c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;
d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動,進行適當?shù)男麄?,提高知名度?BR> e.替送:因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;
f.團購:學校、機關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀念品;
g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動,提升人氣。
h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇十一
xxxx網(wǎng)絡(luò)設(shè)計工作室。
(二)工作室概況。
xxxx網(wǎng)絡(luò)設(shè)計工作室是針對:網(wǎng)站建設(shè)網(wǎng)站制作網(wǎng)站設(shè)計做網(wǎng)站公司網(wǎng)站推廣網(wǎng)站優(yōu)化營銷型網(wǎng)站制作微博營銷seo優(yōu)化app二次開發(fā)網(wǎng)絡(luò)安全的一家二人合資型工作室,我們預(yù)計選址在xx區(qū)60平左右,我司預(yù)計需要26萬元,目前已自有11萬元資金(本人自有8萬元,合作人自有3萬元資金),仍需借貸15萬元。
網(wǎng)站建設(shè):我們獨特的設(shè)計會讓您的網(wǎng)站在眾多網(wǎng)站中脫穎而出,我們能開發(fā)出功能全面,操作方便,性價比較高的企業(yè)展示及營銷型網(wǎng)站。
網(wǎng)站設(shè)計:我們很自豪,我們有能力創(chuàng)建更具吸引力和功能更加大的網(wǎng)站,獨特創(chuàng)新的設(shè)計,網(wǎng)頁代碼符合最新w3c質(zhì)量標準,兼容更多瀏覽器。我們力求在網(wǎng)站設(shè)計和功能開發(fā)上滿足客戶的業(yè)務(wù)目標。我們一直專注、執(zhí)著,我們將用心耐心的服務(wù)每一個客戶。
網(wǎng)站維護:網(wǎng)絡(luò)是人們獲取信息的重要手段,目前中國已進入主動營銷時代,企業(yè)網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營銷重要工具,將在這個時代里發(fā)揮關(guān)鍵作用,網(wǎng)站制作服務(wù)商建站方案的豐富和便利,將推動企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷步伐加快。
我們的理念。
“動心設(shè)計”:成于匠心,在第一面就看得出心思和用意。
“用心服務(wù)”:將心比心,專業(yè)態(tài)度+做法,收獲自我認同與他人尊重“放心執(zhí)行”:做到承諾的,限定時間和費用下的最佳執(zhí)行效果。
(一)工作室組織結(jié)構(gòu)。
總經(jīng)理:工作室最高人事、行政管理、各項政策、財務(wù)管理,為本工作室最高的領(lǐng)導(dǎo)決策由本人擔任。
財務(wù):財務(wù)、結(jié)算、出納、收銀、審計、采購、企管、財產(chǎn)管理等中心級權(quán)力事務(wù)處理由合作人擔任。
營銷(2人):主要負責市場開發(fā)、異業(yè)結(jié)盟、外展接單。
技術(shù)(5人):分為美工、ios程序員、安卓程序員、網(wǎng)頁工程師、調(diào)測師。主要負責:網(wǎng)站建設(shè)網(wǎng)站制作網(wǎng)站設(shè)計做網(wǎng)站公司網(wǎng)站推廣網(wǎng)站優(yōu)化營銷型網(wǎng)站制作微博營銷seo優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)安全app二次開發(fā)等。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)先——無論訂單的大小,我們都及時響應(yīng),嚴格按照一印通技術(shù)標準生產(chǎn)操作。
勇于競爭——我們堅持公平相待和職業(yè)道德及人格力量,著意在市場競爭中取勝。
褒揚業(yè)績——我們崇尚美德,欣賞并提升為成功作出貢獻的員工。
(一)環(huán)境分析。
1.內(nèi)在環(huán)境分析。
(1)理論知識的不斷深化,讓實際操作有了理論基礎(chǔ);(2)課余時間的增多,讓理論轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的時機日漸成熟;(3)團隊成員日漸成熟,有了承擔風險的能力。
(二)顧客分析。
目標群體消費形式特點。
我們團隊的網(wǎng)站工作室主要面對的是公司消費群體,針對個人與團體的意向,為其提供所需服務(wù)。
(三)競爭分析。
2.競爭影響力量(潛在競爭者)。
每個地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)公司解析,有每個地區(qū)的負責人負責3.工作室競爭優(yōu)勢。
(1)方便快捷。使工作室能夠近距離與消費者聯(lián)系,第一時間滿足需求,反饋信息。
(2)價格優(yōu)惠。會員制、打包銷售的各式價格策略為公司省下了可觀的開銷,方便其更高效地安排支出。
(3)目標群體的集中性,決定了消費者間的高相似度,使各種營銷活動容易聚焦。
(4)服務(wù)多元化。對多種業(yè)務(wù)的整合使得消費者只需要一個網(wǎng)址,就能解決多種需求。
4.競爭策略。
(1)優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。妥善處理消費者的意見和建議,樹立良好的工作室形象。
(2)擁有一套有效的代理人管理、考評和激勵制度,培養(yǎng)一支隊伍穩(wěn)、績效高、業(yè)務(wù)專的代理人及加盟店團隊。
(3)了解市場動態(tài),給消費者最新、最全的選擇。
(4)利用目標客戶間的相似性,挖掘其潛在需求。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇十二
一、基本信息:
1.公司名稱:飄香奶茶店。
2.行業(yè)類型:零售。
3.組織形式:個體工商戶。
主要經(jīng)營范圍:工程學院商業(yè)街,是人流的中心聚集地。
4.經(jīng)營地點:濟南市章丘區(qū)工程學院。
面積:占地面積約100平方米。
選擇這個地方的原因:因為學院內(nèi)沒有專門經(jīng)營奶茶的店鋪,所以這個地方是人流集中的地區(qū),交通便利,市場前景非常廣闊。
5.企業(yè)家個人信息:
姓名:張璐。
性別:女。
年齡:20。
學歷:大專。
相關(guān)工作經(jīng)驗:以前在一家茶葉店兼職,會一點點操作,但以后會增加社會實踐,學習這些知識。
6.成員:一名操作員和兩名服務(wù)員。
二、項目設(shè)立概述:
本人大學生,物業(yè)設(shè)施管理專業(yè),從小對管理感興趣?,F(xiàn)在我要大學畢業(yè)了。以我的愛好和對商業(yè)的向往,我一直希望開一家自己的茶葉店,以增加收入。吸引我的是眾多的茶店,我去喝茶時的悟道讓我對它很感興趣。根據(jù)我的經(jīng)驗、財務(wù)狀況和對當今社會的理解,我決定謹慎行事,三思而后行,因為有一定的風險,也因為我自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,大學生的消費越來越高。追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚,所以我計劃銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學生提供休閑娛樂場所,顧客至上是我們的宗旨。
三、市場調(diào)研。
茶葉店是一個資金投入低、消費基礎(chǔ)廣、回收成本快、容易找到的創(chuàng)業(yè)項目。一般除了3個月左右的店面租金、人工、日常開支外,茶葉店的經(jīng)營管理不需要太多的營運資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。
奶茶發(fā)展趨勢好,潛力大。但是,要注意幾點:
1、操作必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、質(zhì)量好,口味一致。通過接觸很多同行,我們在這方面做得比較好。
4、及時了解消費者愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其他茶店的調(diào)查:
1.商店硬件調(diào)查。主要包括:對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、運營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2.商店陳列布局調(diào)查。
主要包括:對店鋪的平面構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。本文對競爭性商店奶茶的品種、價格區(qū)間、質(zhì)量和供應(yīng)情況進行了調(diào)查和分析。4.商店經(jīng)營管理調(diào)查。促銷、補充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。
五、商業(yè)策略:
(1)營銷策略分析。
打印小名片以便投遞。
大學校園住宿比較集中,學生基本都在宿舍,所以這個方向可以得到很好的宣傳效果。
張貼廣告。
廣告可以貼在校園擁擠的地方進行宣傳。
網(wǎng)絡(luò)宣傳。
口碑傳播。
可以通過同學和老師的介紹增加消費者數(shù)量。
(2)服務(wù)。
茶店的服務(wù)一定是一流的,微笑的。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇十三
隨著世界的發(fā)展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本。
八財務(wù)計劃。
1.現(xiàn)金流量表。
3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)。
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2.預(yù)計損益表(主營業(yè)務(wù)收入)。
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
一、概要。
某禮品開發(fā)和策劃機構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查,一個人一年中送禮次數(shù)最高的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟增長點,發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。
二、公司描述。
1.公司名稱:xxxxx有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店。
2.公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底。
3.公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂。
4.公司形式:股份制。
5.公司經(jīng)營方式:自主連鎖經(jīng)營。
三、公司經(jīng)營策略。
1、行業(yè)現(xiàn)狀。
一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店.目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等.經(jīng)營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。
另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店.其經(jīng)營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應(yīng),知信度低,經(jīng)濟效益也不是太理想,只當是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
2、市場分析。
據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經(jīng)成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構(gòu)100多個,在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
3、經(jīng)營模式。
以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學生消費市場,集中主力于大學周邊商業(yè)街大學城開設(shè)專業(yè)店,充分利用當?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營銷策略。
實行統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量,統(tǒng)一的管理體系等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
四、竟爭分析。
1、競爭對手——個體店夫妻店。他們的經(jīng)營理念比較落后,市場經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大,小農(nóng)思想比較嚴重,故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差.同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和統(tǒng)一的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優(yōu)惠的價格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而農(nóng)家店夫妻店是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
2、競爭對手生日禮品專業(yè)店和時尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)模化、專業(yè)化,其產(chǎn)品也較時尚、個性。但其價位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量,收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務(wù)和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備,更加專業(yè)化的經(jīng)營,更加實惠的價格,更加人性化的服務(wù)。從而最大地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導(dǎo)快樂消費理念,引領(lǐng)快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
五、經(jīng)營要點。
b.店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個月,經(jīng)考核合格方可當任。
2、人員配備:一星標準店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。
4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;。
b.促銷品(一個月后滯銷品)改9.8為5,如51525。
c.特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。
7、利潤率:a.獨特個性時尚商品(當?shù)嘏l(fā)商無售商品)為50%;。
b.一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;。
c.常規(guī)個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;。
c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;。
d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動,進行適當?shù)男麄鳎岣咧?。
e.替送:因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;。
f.團購:學校、機關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀念品;。
g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動,提升人氣。
h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇十四
我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間,對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中。
一項目概況。
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經(jīng)營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱:櫻蘭餐廳。
性質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設(shè)地點:合肥大學城。
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
宗旨:健康營養(yǎng),服務(wù)學生,創(chuàng)造有特色的餐廳。
經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關(guān)系。
財務(wù)數(shù)據(jù):財務(wù)計劃欄。
注冊金額:十五萬元。
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬。
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)。
結(jié)論:學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩(wěn)定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二管理層。
(一)餐飲經(jīng)營者。
xxx。
職責。
1.擁有餐廳的決策權(quán),對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排。
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強對餐廳的財產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師。
xxxx。
職責。
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量。
2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師。
xxxx。
職責。
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務(wù)生(三人)。
xxxxxxxxx。
職責。
1.微笑服務(wù),禮貌待人。
2.餐廳每日營業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業(yè)。
3.客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。
4.對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5.工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。
6.客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。
7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8.與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā)。
(一)項目申請。
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請,取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備。
1.租用場地。
2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務(wù)員,談好薪資,工作時間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
四行業(yè)及市場。
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步,經(jīng)濟的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景。
世界的不斷融合,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學生接觸的西方文化,讓他們對西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求,只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析。
合肥大學城是合肥各所高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多,因此,學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況。
1.名稱:xx餐廳。
2.成立時間:xxxx年xx月xx日。
3.所在位置:合肥大學城。
4.優(yōu)勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧。
5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐。
6.存在的缺陷:
1.餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。
2.因為生意較為火爆,整體價格有所上調(diào),受到學生的不滿。
7.本餐廳的競爭策略。
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動。
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2.針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色。
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營銷策略。
(一)在確定經(jīng)營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略:
1.優(yōu)勢宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。
2.同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4.此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6.本餐廳的構(gòu)造風格符合廣大學生的審美標準。具體內(nèi)容請參見附件一。
2.服務(wù):
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對顧客均需要微笑服務(wù),真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略。
1,本餐廳所強調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告。
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優(yōu)惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經(jīng)營模式的建立。
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
六市場目標。
(一)市場進程及目標。
半年。
慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
兩年。
五年。
七風險及對策。
(一)資金方面。
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營方面。
餐廳長時間經(jīng)營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面。
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時,對于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇一
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經(jīng)營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱:櫻蘭餐廳。
性質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設(shè)地點:合肥大學城。
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
宗旨:健康營養(yǎng),服務(wù)學生,創(chuàng)造有特色的餐廳。
經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關(guān)系。
財務(wù)數(shù)據(jù):財務(wù)計劃欄。
注冊金額:十五萬元。
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬。
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)。
結(jié)論:學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩(wěn)定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
(一)餐飲經(jīng)營者。
xxx。
職責。
1.擁有餐廳的決策權(quán),對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排。
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強對餐廳的財產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師。
xxxx。
職責。
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量。
2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師。
xxxx。
職責。
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務(wù)生(三人)。
xxx、xxx、xxx。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇二
營銷方式:
采用時間卡制優(yōu)惠方式,顧客介紹吸引更多顧客,換取會員卡的方式,開設(shè)不同人群共同健身的鍛煉新模式,通過桌游等游戲緩解等待健身的壓力,適當開設(shè)男女混合鍛煉項目、增設(shè)戶外活動,每個星期鍛煉結(jié)束回饋鍛煉效果、提供鍛煉意見,舉辦“大學城先生”活動。
營銷策略:走價格優(yōu)勢路線、專業(yè)化的咨詢團隊、量身打造健身計劃、以顧客為主、目前唯一一家專業(yè)化的針對大學生的健身房。
2、具體操作流程。
我們的核心理念:連卓越都不夠好!
服務(wù)理念:做好每一件小事,力求為客戶帶來更多喜悅!有針對性才有挑戰(zhàn)性。圍繞以上的理念,我們的團隊制作出了如下具體營銷模式:
(1)我們店面開張前,主要以發(fā)宣傳單的形式,面向周圍的大學宣傳。宣傳的內(nèi)容包括:我們是以月卡、年卡的形式,價格低,服務(wù)專業(yè),有專業(yè)的健身教練,目前唯一一家專門針對大學生健身的健身房。開張當天前十名顧客可以獲得我們的免費一個月的體驗卡。
(2)因為剛開始可能顧客不多。所以我們針對前來的每個顧客,為其量身定制最適合的健身方案。我們的教練會隨時征求顧客的意見,并給予建議、指導(dǎo)。
(3)等我們的第一批顧客的健身方案完成后,我相信。這些顧客會是我們打響品牌,宣傳的最好證據(jù)。所以,我們的宣傳頁將轉(zhuǎn)入以顧客口碑為主的宣傳階段。
(4)當然,我們針對每個顧客的需求,給予不同方案的鍛煉計劃:
定價方案:月卡:120元/月,(包月)。
次卡80元/次,(一次性,適合周末)。
日卡20元,(一天)。
學期卡450元/學期(包學期)。
(5)銷售周期:分3個周期。
旺季:剛開學前后,推出購買季度卡、月卡優(yōu)惠,吸引學生購買。
假期:開設(shè)假期訓(xùn)練班、夏令營吸引臨近的客源。
3、健身方案123。
這個版塊是我們針對不同的顧客類型做出的具體的健身方案。以下是按照男女性別指定的方案:
男性展示自己身體的時候,最好的地方應(yīng)該是胸肌、臂肌、腹肌等身體部位。所以,我們對于男性大學生主要以力量型的健身方式讓你的整個身體充實起來。
而相對于女性來說,我們則側(cè)重于女性的柔韌性的訓(xùn)練,加以必要的力量鍛煉。所以我們對于女性的大學生主要以瑜伽,團體操,搏擊操等做為主要的訓(xùn)練方式。
以下是按照鍛煉的時間習慣制定的方案:
方案1、(晚上運動型)。
時間一般在晚上8點到10點。晚上的運動時間不宜過長。所以一般安排兩個小時左右。一般可以用跑步機跑步半小時,然后開始開始活動臂肌、胸肌、腹肌、腿部肌肉的運動鍛煉。晚上的肌肉容易松弛,所以對于肌肉的鍛煉要適當,不宜過久。
方案2、(白天運動型)。
白天運動是一個比較正常的運動時間,特別是早上和傍晚這兩個時間段,那么我們可以按照每個人的基本要求進行不同的訓(xùn)練。
方案3、(周末運動型)。
周末是很多人都會選擇的運動時間,因此,我們對于周末這種人數(shù)比較多的時候我們準備增加團體運動的場次。
七、經(jīng)費預(yù)算。
1、經(jīng)費預(yù)算表。
數(shù)量單價合計。
跑步機5350017500。
五人綜合訓(xùn)練器11300013000。
坐式蹬腿訓(xùn)練器150005000。
坐式胸肌推舉訓(xùn)練器160006000。
下斜舉重床165006500。
臂力訓(xùn)練器260001200。
其他設(shè)施(乒乓球臺等)若干30000。
其他費用(租金等)20。
合計300000。
注:其他費用為場地的租賃費用以及裝修的費用等。
2、經(jīng)費的籌措。
以家庭借款的方式湊集資金為主、向銀行貸款為輔的原則,多人集資平分收入。
八、附錄。
1、資產(chǎn)負債明細表。
資產(chǎn)。
合計(元)。
跑步機17500。
五人綜合訓(xùn)練器13000坐式蹬腿訓(xùn)練器5000。
坐式胸肌推舉訓(xùn)練器6000下斜舉重床6500。
臂力訓(xùn)練器1200其他設(shè)施(乒乓球臺等)30000合計79200負債合計(元)。
銀行欠款80000。
其他欠款140000。
合伙人出資80000。
合計300000。
2、利潤表(經(jīng)營初期)。
編制單位:第五健身房201﹡年度單位:元。
項目本期金額。
一、營業(yè)收入222300。
減:營業(yè)成本60000。
銷售費用1500(宣傳費用)。
管理費用5000。
財務(wù)費用5280(銀行借款利息)。
二、營業(yè)利潤150520。
加:營業(yè)外收入2000。
減:營業(yè)外支出1500。
三、利潤總額151020。
減:所得稅費用48825。
四、凈利潤102195。
財務(wù)費用為銀行借款的利息費用。
年利率6.65%,80000*6.65%。
3、盈虧收支情況表。
時間具體內(nèi)容收支情況。
前期(1-3年)凈利潤用于償還貸款和解款虧損。
發(fā)展(3-4年)凈利潤持續(xù)增長,借款與貸款還清平衡。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇三
一、執(zhí)行摘要:
在不少人心中,開花店是個不錯的職業(yè)。一方面,每天工作在充滿鮮花的環(huán)境里,心情很愉悅;另一方面,現(xiàn)在人們對鮮花消費的水平提高了,逢年過節(jié)、探親訪友,鮮花已是人們比較青睞的禮物,大家的日子越來越好了,買花的人自然會越來越多,開花店的前景也一定不錯。
從做生意的角度講,花店應(yīng)該算是典型的小本經(jīng)營。一間面積不需很大的屋子,簡單的裝修即可,四面白墻也能顯出鮮花的美麗。小花店就可以開張了?,F(xiàn)在不少下崗的人都尋思著做點小買賣,開花店的成本正是他們所能承受的。我看到過一份花藝學校的學員調(diào)查,百余名學員幾乎有95%以上的人都打算開花店。再加上現(xiàn)有的花店,競爭的激烈程度可想而知。
圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)。同時開發(fā)七夕情人節(jié)、秘書節(jié)、護士節(jié)、父親節(jié)、記者節(jié)等有潛力的節(jié)日,擴大潛在消費人群,激發(fā)市場潛能,加強市場喧傳力度。
花店是美麗幽雅的場所,花藝是花店的靈魂。美麗的花兒為人們傳播著各種各樣的情感,千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,特別是現(xiàn)在。隨著人們的`生活水平不斷地進步,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴。花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
二、花店情況:名稱:xxx花店。
廣告語:花來一份好心情招牌:經(jīng)營理念:花店本著以誠為本,服務(wù)至上的經(jīng)營原則,真誠服務(wù)于消費者。樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。經(jīng)營花店要學會做人,人生在世,做人是第一位的,搞經(jīng)營活動,更要重視做人。目標:有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展。讓顧客明白理解花的真實意義,把祝愿和幸福送到千家萬戶。帶給顧客美好與幸福!盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
三、市場分析。
我國花卉業(yè)從20世紀80年代開始起步,90年代進入快速發(fā)展期。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計,目前我國花卉種植面積為14。75萬公頃,年銷售總額達163億人民幣。特別是近幾年,隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國花卉業(yè)的發(fā)展速度也明顯加快。在廣東、云南、廣西、上海等地,花卉業(yè)已經(jīng)發(fā)展成為當?shù)氐囊豁椫еa(chǎn)業(yè)。參加昆明世博會花卉研討會的200多位中外花卉專家預(yù)言,21世紀的花卉大國將在亞洲出現(xiàn),而且主要是中國?;ɑ艿陌l(fā)展必將推動鮮花業(yè)的發(fā)展。
1、swot。
分析swot分析是指對企業(yè)的優(yōu)勢(strengths)劣勢(weaknesses)機會(opportunities)威脅(threats)進行綜合分析與評估,從而選擇最佳經(jīng)營戰(zhàn)略的一種方法。
(1)優(yōu)勢。
鮮花成本低,凈利潤較高。鮮花價格走中低檔價格策略,與同類花店價格相比有較大幅度的降低從這一點上來說,我們有價格競爭優(yōu)勢。我們既有實體店又有網(wǎng)店,有了穩(wěn)定的客戶群后,顧客可以直接網(wǎng)上訂購,方便快捷。隨著網(wǎng)絡(luò)的迅速,網(wǎng)上有相對多的消費群體。特別是伴隨互聯(lián)網(wǎng)長大的80后和90后。實體的花店市場就不必多說了,網(wǎng)上花店也有一定的優(yōu)勢。而且不論是在什么節(jié)日有一個鮮花需求量很大,我們存在著營銷優(yōu)勢、物流配送優(yōu)勢。
(2)劣勢。
鮮花容易枯萎,很難挽救,所以許多花卉必須丟掉。鮮花的價格有較強的季節(jié)性,特別在節(jié)日價格浮動較大,由于資金緊張,致使宣傳等市場促銷活動不到位,在一定程度上影響了知名度,目標受眾認知程度相對較低。簡言之,在節(jié)日的時候有很多人購買,但在平常時期,很難賣出。
(3)機會。
我們的花店開設(shè)在大學城,有一群活力四射,崇尚個性與追求浪漫的消費群體。他們對于鮮花的意義解讀到位,尤其是在節(jié)假日,會有很多的學子會通過鮮花來表達自己的情感。我們的網(wǎng)上鮮花價格與同類相比較低、花的種類豐富分類明確,容易找到自己所需的花的種類。
(4)威脅。
花店威脅與消費欲望減低,實體花店與虛擬網(wǎng)店暴增造成的沖擊,競爭力大!做廣告宣、傳之類的效果可能不明顯,消費者不能直接看到、觸摸到花??赡艹钟袘岩伞⒂^望態(tài)度。
2、市場細分與目標消費群選擇。
(1)市場細分市場細分。
就是企業(yè)要根據(jù)市場需求的多樣性和購買者行為的差異,把整個市場(即全部用戶)劃分為若干具有某種相似特征的用戶群(即細分市場),以便執(zhí)行目標市場營銷的戰(zhàn)略和策略。細分市場三類群體為,大學情侶一族:是因為鮮花的定價一般在幾十元左右,消費不高,大學情侶可以在輕松的消費中享受浪漫。年輕朋聚一族:大學正值年少輕狂,很多朋友間經(jīng)常地聯(lián)絡(luò)、聚會,對于彼此之間偶爾送上一束鮮花,既溫情又親切。辦公室上班族:因為鮮花是裝飾辦公室理想產(chǎn)品,廣大學子可以在重要或平時的節(jié)假日時給尊愛的老師捧去一束鮮花,表達感恩之情。
(2)目標市場。
對任何企業(yè)而言,并非所有的環(huán)境機會都具有同等的吸引力,由于資源有限,也為了保證資源有效,企業(yè)的營銷活動必然局限在一定的范圍內(nèi),確定具體的服務(wù)對象,即選定目標市場。企業(yè)選擇目標市場是在市場細分的基礎(chǔ)上進行的,通過分析細分市場要求滿足的程度,去發(fā)現(xiàn)那些尚未得到的滿足的需求,相應(yīng)確定準備為那些細分市場服務(wù)。我們花店現(xiàn)階段的目標市場是主要集中在20~40歲的人群。主要以大學生為主,他們接受和吸收新事物的能力強,追求時尚,崇尚個性。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇四
微信小程序自上線2年以來,依靠強大的用戶流量迅速擴張,當前小程序應(yīng)用市場中的小微商戶及個人,由于受限于制作技術(shù)的缺乏,資金有限等因素,全國多達9000萬的這個群體如何可以快速制作和發(fā)布屬于自己的小程序,是當前存在的一個龐大的商業(yè)市場,正是通過市場的調(diào)研分析,瞄準這個群體對小程序應(yīng)用的需求,公司在20xx年初上線了小程序制作平臺——商拉拉。
與國內(nèi)大型小程序服務(wù)商的出發(fā)點不同,本公司關(guān)注的是小微商家的實際應(yīng)用需求。
商拉拉小程序制作平臺具有以下特點:
1.快:10分鐘內(nèi)完成商家小程序的制作及發(fā)布;
2.?。荷碳沂褂眯〕绦蛑恍?99元/年;
3.多:提供多行業(yè)模板選擇及多功能營銷插件;
4.雙:提供手機及pc雙平臺管理后臺。
商拉拉平臺20xx年3月開啟全國招商運營,目前運營數(shù)據(jù)如下:
1.全國已有62家平臺加盟商的進駐(10000/年/家);
2.進駐商拉拉平臺商戶3200多家(平均按1000/年/家估算)。
3.銷售及營業(yè)收入:62萬+3200x1000=382萬。
商拉拉平臺關(guān)注進駐商戶的營銷推廣支持,相繼開發(fā)了分銷、拼團、秒殺、紅包等營銷工具,免費給各商戶進行業(yè)務(wù)推廣應(yīng)用;搭建了聚合商城,讓每個進駐商戶的貨品,可以自動進入商拉拉平臺的聚合商城,通過平臺的引流,為進駐商家?guī)眍~外的客戶群和銷售流量。
20xx年5月,商拉拉平臺得到了騰訊的許可,直接為進駐商家的小程序?qū)崿F(xiàn)認證服務(wù),這樣進一步簡化和縮短了商家小程序上線的時間,未來3年,商拉拉平臺目標實現(xiàn)移動端制作小程序國內(nèi)的標桿,提供更強大的商戶應(yīng)用功能,爭取占據(jù)全國市場份額的1成以上,服務(wù)超過1000萬家小微商戶,年營業(yè)額超5億的目標。
商拉拉創(chuàng)業(yè)項目的公司簡介:
商拉拉項目的部分產(chǎn)品介紹:
商拉拉的產(chǎn)品與服務(wù)。
廣州來客科技熟知小微企業(yè)的需求與特點,特為小微企業(yè)量身打造了小程序電商,可設(shè)置管理員、通過通訊模塊可實現(xiàn)信息的反饋、咨詢以及商戶聯(lián)盟;pc端可做分銷,給小微企業(yè)帶來方便和便捷,具體如圖1-6所示。
圖1-6商拉拉產(chǎn)品與服務(wù)。
a商鋪/官網(wǎng)saas平臺。
商拉拉平臺提供完整功能且易用易上手為特點的網(wǎng)店/官網(wǎng)saas平臺,小微商戶后續(xù)可以在pc與手機端,完成網(wǎng)店/官網(wǎng)的創(chuàng)建、維護、管理、運營。設(shè)計制作方法快速簡單,具體制作流程后面有詳細介紹。
b聚合商城平臺。
商拉拉平臺積累的運營流量后續(xù)能夠為平臺加盟商家?guī)砹髁康姆床福巧碳铱焖佾@得流量入口的一種方式,目前商拉拉平臺已擁有30萬+的流量。
商拉拉搭建平臺的聚合商城,聚合商城中的商品,一部分是商戶的精選商品,另外一部分是平臺自營的商品,力求給聚合商城的用戶更多性價比高的選擇以及讓商戶獲取更多的流量。
c大數(shù)據(jù)分析。
后臺可對進駐平臺的商家數(shù)據(jù)以及消費數(shù)據(jù)進行精準分析,從而對商家業(yè)務(wù)發(fā)展、市場拓展以及產(chǎn)品開發(fā)給予強有力的支撐。當商家、商戶入駐或使用商拉拉平臺的小程序產(chǎn)品和服務(wù)時,后臺可以使用大數(shù)據(jù)進行實時監(jiān)測,同時后期平臺可對消費者的消費行為以及商家銷售數(shù)據(jù)進行分析,以便更好地對用戶進行更加精準的服務(wù)。
d供應(yīng)鏈管理。
由于牛鞭效應(yīng)主要是供應(yīng)鏈各階段按訂單而不是按顧客需求進行預(yù)測造成的,而供應(yīng)鏈的獨一需求是滿足最終客戶需求,商拉拉saas平臺為供應(yīng)商、零售商等環(huán)節(jié)與其他供應(yīng)鏈成員提供共享數(shù)據(jù)的功能,能使各成員對實際顧客要求的變化做出響應(yīng)。因此,在供應(yīng)鏈上實行銷售時點數(shù)據(jù)信息共享,使供應(yīng)鏈每個階段都能按照顧客要求進行準確的預(yù)測,從而減少需求預(yù)測變動性,減少牛鞭效應(yīng)。
e產(chǎn)品特色。
1.即做即用。
手機端10分鐘完成小程序制作及上線發(fā)布,不用在電腦端進行復(fù)雜的技術(shù)操作。
2.模板、插件豐富。
商拉拉提供多行業(yè)精美設(shè)計模板,商家可根據(jù)自身產(chǎn)品特點挑選適合自己的小程序模板。豐富的營銷插件,如:分銷、拼團、秒殺、紅包等功能。
3.雙平臺管理。
移動端與pc端都可對小程序進行后臺管理。
4.權(quán)威認證。
騰訊授權(quán)商拉拉平臺完成商家小程序認證,在商拉拉平臺創(chuàng)建的小程序不用再向騰訊申請授權(quán),不用交300元認證。
包括行業(yè)分析、市場規(guī)模、競爭對手分析。
a:行業(yè)分析從三個方向入手:行業(yè)的環(huán)境分析、行業(yè)的數(shù)據(jù)分析和行業(yè)的生命周期。
1行業(yè)環(huán)境:
包括經(jīng)濟、政治環(huán)境、人口環(huán)境、科學技術(shù)環(huán)境、社會文化環(huán)境等因素,可采用pset分析法。以云計算發(fā)展pest分析為例:
2行業(yè)數(shù)據(jù):
包括行業(yè)的市場規(guī)模、增長態(tài)勢以及行業(yè)在整個市場的占有率等。
商拉拉在分析小微商家行業(yè)的情況時就引用了支付寶《20xx中國小微商家發(fā)展報告》里面的數(shù)據(jù)來進行分析。
3行業(yè)的生命周期:
企業(yè)的生命周期分為4個方面,如圖1-9所示。判斷行業(yè)所處生命周期階段的主要指標有:市場份額占有率、市場需求增長率、產(chǎn)品定性和類型、競爭者數(shù)量、未來發(fā)展?jié)摿Φ取?BR> b市場規(guī)模及痛點。
盡量計算出你的產(chǎn)品所面向的細分人群的市場需求的規(guī)模數(shù)據(jù)。
下面是商拉拉的行業(yè)痛點分析為例,如圖1-10所示。
c競爭分析。
要重點闡明的是:你的直接競爭對手有哪些?競爭對手的發(fā)展現(xiàn)狀如何?你們在各個維度上與競爭對手相比各有何優(yōu)劣?你的間接競爭對手和潛在競爭對手又是誰?最好以表格或者圖表的形式列出來。
營銷策略應(yīng)包括四方面內(nèi)容:營銷隊伍和管理;銷售渠道的選擇;促銷計劃和廣告策略;激勵機制。
商拉拉平臺營銷策略,分五步走,如圖1-11所示。
a推廣方式:
地推:主動出擊,組織人員實地推廣。
線下教學:通過線下一對一為商家提供教學,為商家開通免費試用小程序。
政企合作:與傲昇財稅合作,將宣傳單隨營業(yè)執(zhí)照快遞,實現(xiàn)精準投放。
好友邀請:通過好友分享進行推廣,分享后好友開通即可領(lǐng)取紅包。
b現(xiàn)有成果:
全國加盟代理商數(shù):已簽約代理商68家。
平臺服務(wù)商家:3200家(800家為平臺發(fā)展商家)。
營銷數(shù)據(jù):20xx年3月至5月的營銷數(shù)據(jù):
平臺營收代理商加盟費:62萬元,平臺營業(yè)額:超200萬元。
團隊是投資項目的關(guān)鍵所在,無論是多么有前景的項目,如果團隊不足以支撐其重量,都是無稽之談。在商業(yè)計劃書中,團隊介紹一般包含創(chuàng)始人介紹、核心團隊、人力資源規(guī)劃等幾項。
a創(chuàng)始人介紹。
如:商拉拉在商業(yè)計劃書中對其創(chuàng)始人的介紹。
ceoxxx:資深互聯(lián)網(wǎng)人,4年軟件開發(fā)實戰(zhàn)經(jīng)驗,致力讓商業(yè)變得更加智慧!曾任職國內(nèi)領(lǐng)先的境外自駕游平臺——租租車,負責平臺支付系統(tǒng)核心代碼、接口文檔的編寫,主體架構(gòu)的設(shè)計。因嗅到小程序創(chuàng)業(yè)商機,辭職創(chuàng)辦了公司,開發(fā)了商拉拉產(chǎn)品,希望通過努力為小微商業(yè)提供更好的創(chuàng)富平臺。創(chuàng)業(yè)兩年憑借堅韌不拔的努力和對夢想的堅持,實現(xiàn)了公司的快速發(fā)展,并取得了優(yōu)秀的成績。
b核心團隊介紹(約3min)。
核心團隊的介紹是一份商業(yè)計劃書中不可或缺的部分,在介紹核心團隊時,要重點介紹核心團隊的職能劃分、管理者的優(yōu)勢特點和綜合整體性等三方面內(nèi)容。
如:商拉拉在商業(yè)計劃書中對其核心團隊人員的介紹。
cto劉xx:電子商務(wù)運營師。多年的研發(fā)工作經(jīng)驗,攻克了行業(yè)的多個技術(shù)難關(guān),如:小程序自動更新,手機生成創(chuàng)建小程序等。曾任廣州鑫網(wǎng)家廣告有限公司擔任產(chǎn)品設(shè)計。
cdo蔡xx:移動電商app開發(fā)工程師擅長產(chǎn)品策劃與運營,有多年的運營產(chǎn)品、咨詢、技術(shù)的經(jīng)驗、連續(xù)創(chuàng)業(yè)者。曾任廣州市伍爾斯微貿(mào)易有限公司運營總監(jiān),在電商已經(jīng)有3年的產(chǎn)品策劃與運營經(jīng)驗。
coo張xx:電子商務(wù)大數(shù)據(jù)分析師。曾任廣州御楓蕓生物科技有限公司營銷總監(jiān)。擁有豐富的市場銷售及產(chǎn)品運營經(jīng)驗,有較強的行業(yè)人脈及渠道資源,是一個具備專業(yè)技術(shù)又具備企業(yè)運營的多維度人才。
c人力資源規(guī)劃。
人力資源管理的重要性使它在商業(yè)計劃書中占有一席之地,在商業(yè)計劃書介紹公司的人力資源管理情況,主要介紹公司的獎懲制度、考核制度和人力資源計劃等。
商拉拉在商業(yè)計劃書中就介紹了人力資源計劃和考核制度,如表1-2、表1-3、表1-4所示。
表1-2商拉拉公司人事職員表。
部門。
具體安排。
數(shù)量。
經(jīng)理。
辦公室。
1名總經(jīng)理。
1
產(chǎn)品部。
1名產(chǎn)品經(jīng)理,4名設(shè)計師。
5
法務(wù)部。
1名經(jīng)理,2名法務(wù)員。
3
研發(fā)部。
1名經(jīng)理,3名前端高級工程師,3名后臺高級工程師,3名運營工程師,4名測試工程師。
14。
市場部。
1名經(jīng)理,8名市場拓展員工。
9
人力。
資源部。
1名經(jīng)理,2名助理,3名后勤。
6
財務(wù)部。
1名經(jīng)理,1名會計,1名出納。
3
總計。
41。
表1-3商拉拉具體績效考核方式。
類型。
績效考核特征。
績效考核方式。
考核周期。
高層管理者。
給予經(jīng)營效益達成的kpi考核。
kpi考核。
述職報告。
一年考核。
中層管理者。
以任職資格為基礎(chǔ),基于策略目標實現(xiàn)的kpi考核。
kpi考核。
述職報告。
半年考核。
基層管理者。
kpi考核及基于kpi落實的關(guān)鍵行為考核。
kpi考核。
行為考核。
季度考核。
研發(fā)人員。
業(yè)績目標與能力發(fā)展目標的并行考核。
目標考核。
行為錨定。
項目周期。
(不超1年)。
運維人員。
目標分解以及達成目標評價和kpt各項指標達成情況。
目標考核。
kpi考核。
財務(wù)人員。
銷售目標達成情況。
360度考核。
在商業(yè)計劃書中,財務(wù)狀況及財務(wù)規(guī)劃是必不可少的,因為投資人希望從這兩部分的介紹中了解你的公司當前財務(wù)狀況及未來預(yù)計財務(wù)損益狀況,然后據(jù)此判斷能否保證自己的投資獲得預(yù)期甚至更高的理想回報。
a財務(wù)狀況。
財務(wù)狀況的分析一般包括資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表和利潤表的制作。
投資人為了保證自己的投資資金能夠如期收回并獲得相應(yīng)的收益,他們希望可以從商業(yè)計劃書中看到答案。
1.企業(yè)花錢是否過于浪費;
2.企業(yè)是否有重大負債;
3.此前融資或承諾投資的錢是否到賬;
4.公司是否有資本抽逃行為;
5.企業(yè)是否存在重大法律隱患;
6.稅收方面的法律隱患。
b財務(wù)規(guī)劃。
財務(wù)規(guī)劃的核心部分是融資需求。融資需求是商業(yè)計劃書中一個非常重要的部分,大多時候撰寫商業(yè)計劃書就是為了融資,簡單來說,融資需求部分就是告訴投資人“我到底想要從你這里拿走多少錢”。一般來說,商業(yè)計劃書的融資需求要明確以下內(nèi)容:
一是初創(chuàng)企業(yè)的資金需求計劃:即實現(xiàn)公司發(fā)展計劃需要多少資金?
二是初創(chuàng)企業(yè)的融資方案,包括企業(yè)的股份出讓說明、企業(yè)資金的其他來源渠道等。
描述未來三年的項目發(fā)展戰(zhàn)略和實施規(guī)劃。
在項目實施過程中可能遇到的風險包括政策風險、技術(shù)開發(fā)風險、經(jīng)營管理風險、市場開拓風險、生產(chǎn)風險、財務(wù)風險、匯率風險、投資風險、股票風險、對公司關(guān)鍵人員依賴的風險等。
在商業(yè)計劃書中的風險因素不能太多,也不能太少,如果太多,投資人的受益得不到足夠的保障,他們不會考慮進行投資;如果太少,投資人又會對真實性產(chǎn)生懷疑,從而影響投資決策。一般來說,三個左右較為合適。
表1-5商拉拉項目風險分析。
市場風險。
在小程序平臺行業(yè),商拉拉在省內(nèi)占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位,技術(shù)水平處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。然而,由于看好小程序平臺的發(fā)展前景,國內(nèi)外小程序平臺也在積極謀求發(fā)展。一些企業(yè)也有可能試圖進入這一行業(yè),因此,小程序平臺行業(yè)的競爭在未來將會更加激烈。如果商拉拉不能在產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)等方面持續(xù)改進,將會在競爭中失去已有優(yōu)勢,盈利能力也將受到影響。
經(jīng)營管理風險。
過去三兩年,商拉拉的高級管理人員沒有變化,但未來部分高級管理人員進行一定的調(diào)整,公司經(jīng)營規(guī)模將繼續(xù)擴大,管理層中可能還會從內(nèi)部提撥或外部引進部分緊缺的管理人才,這種變動對于保證管理理念與經(jīng)營體制的穩(wěn)定性也將帶來一定的不確定因素,進而有可能影響到經(jīng)營績效。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇五
指導(dǎo)思想是要注重引導(dǎo)合理擯葬消費與滿足群眾不同層次的需要并重。
1.1公司概述。
上海思億濱葬服務(wù)公司是一個提議中的公司,它倡導(dǎo)一種全新的、以文化為核心的擯葬服務(wù),反對傳統(tǒng)的“留下骨灰,遺失文化”或個別的“撤掉骨灰,也撤掉文化”的做法,以“讓死者留下”為宗旨。任何人都有其精彩的一生,人生文化是一種更新意義的文化,對死者是緬懷,對生者是財富。本公司針對顧客不同需求,提供如生平簡介、影像圖片投影、紀念畫冊、音像制品、策劃布置追悼禮廳和擯葬設(shè)計與指導(dǎo)等系列服務(wù)項目,全方位記錄、展示死者一生。讓平凡的一生變精彩,讓精彩的一生更精彩,使死者家屬和友人不僅可以更高雅地悼念死者,更可以分享死者獨特的人生文化,隨著人生文化的不斷積淀,必將為社會留下一種全新的“文化遺產(chǎn)”。
1.2市場機會和競爭優(yōu)勢。
1.3產(chǎn)品前景。
在人們越來越注意環(huán)保、越來越注重精神層面的今天,隨著海葬等新型擯葬方式的流行,當逝去的親屬或朋友將什么也沒留下時,我公司產(chǎn)品將他們的人生文化留下,保留下人一生中最珍貴的東西、最值得生者緬懷的東西。精美的畫冊散發(fā)出陣陣文化的氣息,如條服杏醇,親切3悉的聲音,勾勒出獨特的風格,在睹物思人的同時也領(lǐng)會5真話。
足夠大的市場與高品質(zhì)的產(chǎn)品將會使我公司的產(chǎn)品擁有前景。
1.4投資與財務(wù)。
公司注冊資本120萬元。
公司成立初期共需資金140萬元,其中風險投資80萬元自籌20萬元,銀行貸款40萬元,其中:固定資產(chǎn)投資25萬金115萬元。第二年估計盈利110萬元左右。以后每年銷售凈于20%。資金回收期為2.26年。
創(chuàng)業(yè)小組的成員將參與公司財務(wù)、營銷、推廣和人力資源管理工作,他們具有專業(yè)的管理和營銷知識,可以有效控制人力成本和材料成本,提高公司運營效率。產(chǎn)品設(shè)計、制作人員主要出藝術(shù)和文學專業(yè)的員工組成,他們具有良好的文學藝術(shù)基礎(chǔ)和優(yōu)秀的專業(yè)素養(yǎng);同時,公司聘請在擯葬文化方面有突出貢獻的喬寬元教授和上海市民政局擯葬管理處處長顧秋根先生為顧問,不但能滿足顧客的特殊需求,更能根據(jù)客戶需求不斷擴充公司文化的外延。
中國人很重視喪葬問題。至親至愛的人逝世是人生莫大的悲痛,人們一般都會舉行聲勢浩大的擯葬儀式。在這一方面,人們大都不吝裔花錢,以求表達心中悲痛。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,從一位死者去世到骨灰正式下葬,親屬在殃葬各方面的花費一般累計約3萬元。有些親屬甚至將死者生前具有特殊意義的遺物一起焚燒或埋葬,更有甚者花費不菲的錢財去購置新的昂貴物品來“陪葬”,目的就是使死者在所謂的另一個世界得到享受。這種行為不僅造成資源的巨大浪費,給并不富裕的家庭帶來沉重的經(jīng)濟負擔,不符合社會所倡導(dǎo)的“可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略”,而且指導(dǎo)思想本身就是落后和迷信的,與我們時代發(fā)展的矛盾也日漸突出。
除此之外,人們還會通過其他方式來追悼死者。每年的清明節(jié)和冬至,都會有數(shù)以百萬計的人走出家門,來到各個墓地和陵園給自己的已經(jīng)去世的親人掃墓,寄托自己對親人的哀思。為了表達這種感情,他們會在親人的墓碑前,燒掉許多具錢、錫箔等物品,同時伴隨的就是呼天搶地的哭聲。從環(huán)境保護的角度來說,由于人數(shù)眾多,每年此類時節(jié),各個陵園都是濃煙彌漫,交通擁擠,給周邊環(huán)境帶來了極大的污染。從唯物的角度來談,人死不能復(fù)生,更重要的是生者如何繼承死者的精神文化遺產(chǎn),更好地生活。
在我國,濱葬習俗主要經(jīng)歷了兩次變革:第一次就是由埋葬變?yōu)榛鹪?,這是人們思想認識的一大進步,在上海已經(jīng)基本實現(xiàn)100%的火化;第二次是由保留骨灰變?yōu)椴槐A艄腔遥藗冋嬲龔男问缴辖邮芪ㄎ镉^。在如今的中國擯葬業(yè)的活動中唯心主義和封建思想仍有相當大的市場,與我們的社會文化形成巨大反差。
目前擯葬業(yè)的經(jīng)營狀況并不樂觀,許多擯儀館甚至虧損經(jīng)營;同時,人們的需求通常都是低層次的。這表明,我國擯葬行業(yè)面臨有效供給和有效需求都不足的雙重問題。目前,我國政府主管部門在擯葬行業(yè)逐步推行“少占地,不占地”的指導(dǎo)方針,提倡逐步破除迷信習俗和取締宣揚迷信的場所,規(guī)范操作方式,逐步凈化這一市場領(lǐng)域。隨著國家引導(dǎo)消費需求的改變和有效需求的增加,必定引發(fā)有效供給的擴大。
‘上海是我國生活水平和醫(yī)療水平較高的城市,已率先進人老齡化社會,保守估計平均壽命為80歲。上海1600萬入口中平均每年約有20萬人去世。同時上海人普遍推行墓祭,以較低限計算,如果墓祭延續(xù)5年(這是一個與事實相去甚遠的數(shù)據(jù),僅為方便計算用),那么,“新鬼、老鬼”共有100萬,并將逐步以年20萬的速度遞增——這是一種“累積效應(yīng)”。國外學者提出了“250定律”,即每一個現(xiàn)代人有250個社會關(guān)系,如250人都要為死者祭悼,則共有25刪萬人次掃墓!
就以上海20xx年清明節(jié)為例,在短期內(nèi)因祭奠掃墓而出行的就約有450萬人,這還不算是一個大的數(shù)字。單單以這450萬人計,這是一個多么巨大的消費群體啊!擯葬消費又是一個多么大的消費領(lǐng)域!城市化過程的加快,使居民的居住方式與農(nóng)居不同,失去了辦喪事的場所;上海濱儀館中“一小時追悼會”的奔喪模式,是遠遠不能表達喪者家屬和親朋好友對逝者的懷念之心的。這里就有巨大的需求。有需求,就有市場。所以,我們認為關(guān)鍵在于我們?nèi)绾稳M足消費者潛在的購買欲,以何種形式推出我們的服務(wù)。
我們應(yīng)該喚起人們對死亡的重視,因為每個人的一生都會有諸多可圈可點的東西,這些可以被挖掘并保留下來,通過一定的藝術(shù)加工和處理并經(jīng)過時間的沉積轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N個人的文化遺產(chǎn),被自己的親友緬懷和發(fā)揚。如何更加理性地對待死亡,如何以更加文明的方式表達對死者的哀思,如何更加形象地與死者“對話”,如何化悲痛為進步的動力,如何使亡者的個人文化遺產(chǎn)得以保留和發(fā)揚,這就是弘揚另一種文化——人生文化。
這就是發(fā)起成立本公司的出發(fā)點。在公司內(nèi)部方面,我們擬組建這樣一個公司,其根本目的就是滿足廠大人民群眾在這方面快速增長的物質(zhì)和精神方面的需求,開創(chuàng)一種新的服務(wù),借助大學生在文化修養(yǎng)較高和文化理念較先進的優(yōu)勢,依靠學院老師在擯葬文化方面的最新研究成果,建立、發(fā)展、深化公司的業(yè)務(wù)范圍。我們的服務(wù)就是幫助人民徹底損棄思想糟粕,以一種更好的方式表達自己對死者的紀念——留下骨灰,更留下文化。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇六
1、執(zhí)行總結(jié)是創(chuàng)業(yè)計劃一到兩頁的概括。
包括以下方面:
本創(chuàng)業(yè)計劃的創(chuàng)意背景和項目的簡述。
創(chuàng)業(yè)的機會概述。
目標市場的描述和預(yù)測。
競爭優(yōu)勢和劣勢分析。
經(jīng)濟狀況和盈利能力預(yù)測。
團隊概述。
預(yù)計能提供的利益。
2、產(chǎn)業(yè)背景和公司概述。
詳細的市場分析和描述。
競爭對手分析。
市場需求。
3、市場調(diào)查和分析。
目標市場顧客的描述與分析。
市場容量和趨勢的分析、預(yù)測。
競爭分析和各自的競爭優(yōu)勢。
估計的市場份額和銷售額。
市場發(fā)展的走勢。
4、公司戰(zhàn)略闡釋公司如何進行競爭。
在發(fā)展的各階段如何制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
通過公司戰(zhàn)略來實現(xiàn)預(yù)期的計劃和目標。
制定公司的營銷策略。
5、總體進度安排。
公司的進度安排,包括以下領(lǐng)域的重要事件:
收入來源。
收支平衡點和正現(xiàn)金流。
市場份額。
產(chǎn)品開發(fā)介紹。
主要合作伙伴。
融資方案。
6、關(guān)鍵的風險、問題和假定。
關(guān)鍵的風險分析(財務(wù)、技術(shù)、市場、管理、競爭、資金撤出、政策等風險)。
說明將如何應(yīng)付或規(guī)避風險和問題(應(yīng)急計劃)。
7、管理團隊。
介紹公司的管理團隊,其中要注意介紹各成員與管理公司有關(guān)的教育和工作背景(注意管理分工和互補);介紹領(lǐng)導(dǎo)層成員,創(chuàng)業(yè)顧問以及主要的投資人和持股情況。
8、公司資金管理。
股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模。
資金運營計劃。
投資收益與風險分析。
9、財務(wù)預(yù)測。
財務(wù)假設(shè)的立足點。
會計報表(包括收入報告,平衡報表,前兩年為季度報表,前五年為年度報表)。
財務(wù)分析(現(xiàn)金流量表、比率分析等)。
10、假定公司能夠提供的利益。
這是創(chuàng)業(yè)計劃的“賣點”,包括:
總體的資金需求。
在這一輪融資中需要的是哪一級。
如何使用這些資金。
投資人可以得到的回報,還可以討論可能的投資人退出策略。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇七
素食的特殊性使其在選址上有別于其他酒店。通常適合開素食餐廳的地點有三種:第一、大型居民區(qū)和大排檔林立的食街和交通要道。通常這些地方是餐飲的聚集地。商業(yè)繁榮、人氣旺,在這里開素食餐廳,光顧的客人會很多。但是這和素食餐廳清幽雅致的就餐環(huán)境有些不符,如果選擇這個地點開店,一定要在裝修上多下些功夫;第二、老人和年輕女性聚集的地方,也就是說在老人活動中心、寫字樓、辦公區(qū)附近。老年人因高血壓、糖尿病等老年病的困擾傾向于吃素,而年輕的時尚女性為保持身材,也對素食情有獨鐘,這些人可以說是素食餐廳的潛在客戶群;第三、寺廟、道觀云集的地方。不管餐館開在什么位置,一定要符合“鬧中取靜”的要求。
二、裝修:清新脫俗。
如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會給客人一種名不副實的感覺,因為很多素食者都是沖著餐廳“清歡”的就餐環(huán)境來的,并且裝修豪華的餐廳,會給客人留下價格昂貴的印象,使很多客人對餐廳“敬而遠之”。所以素食餐廳在裝修上要以平淡、樸實為佳,最好能給客人一種“脫俗”的感覺。如果是社會型素食餐廳,裝修時盡量避免宗教色彩,顏色上要淡雅、清新。
除了店面的裝飾外,素食餐廳還可以通過追加一些附加值來吸引客人,如在餐廳里準備一些道教、佛教的宗教書籍、倡導(dǎo)綠色健康飲食的雜志、藏族的小工藝品等。
三、出品:鮮、特、新。
素食餐廳對菜肴出品的要求非常嚴格:首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費大量的時令蔬菜和干鮮果品,這些原材料是否新鮮直接影響到客人對餐廳的印象,所以要嚴把采購關(guān)和儲存關(guān),防止因蔬菜腐爛變質(zhì)而引起不必要的浪費;其次菜品要有特色,素材的選料比較便宜,如果菜品沒有特色,很難吸引客人來就餐,所以素食不僅講究選料,還要在制作工藝上下功夫,可以給菜肴加入一些文化內(nèi)涵;此外還要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油膩,這就是說素食餐廳在聘請廚師時,如果能聘請到一個既精通素食制作工藝,又精通點心、素面、素包子、齋鹵味的廚師,餐廳也就成功了一半;再次是建立良好的購貨渠道,要想素食餐廳有特色,就要有廣泛的購貨渠道,除了和蔬菜供應(yīng)商建立好聯(lián)系外,還要和一些素食研究機構(gòu)處好關(guān)系,這樣,素食才能?!靶隆薄?BR> 四、顧客定位。
第四類愛美女性,滿足女性愛美的需求,素食中含大量的維生素e能夠使女性皮膚更加嬌嫩,起到極佳美容效果,同時使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質(zhì)群體對生活品質(zhì)的追求。
五、投資參考。
記者綜合各地情況發(fā)現(xiàn),素食餐飲店一般有如下三種投資規(guī)模:。
一種是大中型素食特色菜館,設(shè)在省會或大中型城市的一類商圈,地處商業(yè)中心區(qū)、餐飲集中區(qū)域,經(jīng)營面積300平方米以上,總投資50萬元以上。
一種是中小型店,主要經(jīng)營特色菜肴、特色小吃,市中心或區(qū)域性商圈內(nèi),地處商業(yè)中心區(qū)、準商業(yè)中心區(qū)或餐飲集中區(qū)域,經(jīng)營面積200平方米以內(nèi),投資規(guī)模10萬元以上。
一種是特色店,經(jīng)營面積100平方米以內(nèi),地處準商業(yè)中心或集中居民小區(qū),投資規(guī)模在5萬元以上,經(jīng)營快餐、各類素食點心等。
素食餐飲店的回報期最少在一兩年內(nèi),建議急于賺錢的投資者不要從事此行業(yè)。而《城鄉(xiāng)致富》針對的小本創(chuàng)業(yè)者最適合第三種創(chuàng)業(yè)方式。
六、經(jīng)營種類。
第五:收集各種便宜制作的特色小吃;。
第六:饅頭包子類。這類食品受限于人員、場地、存放條件等多種因素,如果可以自己制作自然是沒有問題,如果不成,可以考慮與這方面店鋪進行合作,或者出于安全的考慮,不提供也是可以的。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇八
在我國,戶外還算是一門新興的運動。近幾年,隨著人們生活水平的提高和對精神文化生活的追求,戶外運動逐漸表現(xiàn)出它獨特的市場前景和巨大的經(jīng)濟價值。從而一批戶外用品店也應(yīng)需而生,形成了一個新的市場消費點。
1200億元的市場潛在、20億元的年銷售額、1億人的參與范圍,戶外運動已經(jīng)悄然成為一個新興產(chǎn)業(yè)。不觀名山大川,不看名勝古跡,背上帳篷和行囊,玩一把重歸自然的戶外運動,如今已經(jīng)成為越來越多有識人士的選擇。
戶外運動在國內(nèi)漸漸成為運動時尚,其中也孕育著無限的商機。但只有善于捕捉機會敢于創(chuàng)新的人,才能夠有所收獲。
于是,開個戶外用品店成了一種必然。趁現(xiàn)在國內(nèi)戶外運動還處在起步階段,搭上這趟早班車似乎成了不二的選擇。
1.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之一:市場空間較大。
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。與全球戶外運動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起階段,市場發(fā)展空間相對較大。
2.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之二:投資收益看好。
據(jù)了解,專業(yè)裝備是目前戶外運動的主要開銷之一,有些登山“發(fā)燒友”的裝備在萬元以上,即使是中低擋的裝備也要xx多元。此外,戶外旅游用品的易耗性較大,顧客多次購買的需求較強。因此,戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,一般在10萬~20萬元左右,其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款,開業(yè)后每月的運營成本約在5000元左右。
3.創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢之三:入行門檻不高。
開戶外旅游用品店,對創(chuàng)業(yè)者沒有太大的專業(yè)要求,只要其熱愛旅游,喜歡結(jié)交朋友,又善于溝通,就能開張迎客。開這樣的店,對店面的要求也不高,不一定非選那些租金昂貴的鬧市區(qū)或黃金地段,而且店面的面積也不用太大。戶外旅游用品店的顧客大都多是年輕人,因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力,自助游特別是野外生存體驗,是時下都市年輕人追求的一種時尚,雖然在我國才剛剛興起,但人氣劇增。因此,開家戶外旅游用品店,正是迎合了這部分年輕人的消費潮流,只要商品有特色,活動夠生動,就能吸引顧客,而無需投入太多的廣告費用。
1.需求分析:
去年林業(yè)部的一項有關(guān)于戶外運動人群調(diào)查顯示,在經(jīng)常從事戶外運動的人群中,60.2%具有大學或同等學歷,27.4%的人有大學以上學歷,由此可見高學歷的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作為一個分水嶺,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年齡構(gòu)成上,20-40歲的占84.1%,40-50歲的占7.1%。從事戶外運動的人群有其高收入、高學歷、年輕化的特點,這部分人群對于這種在歐美國家頗為普及的休閑方式更容易接受,戶外運動本身所蘊涵的挑戰(zhàn)自我精神也與年輕人積極向上的特質(zhì)相吻合。
據(jù)估計,目前中國已有200多家國內(nèi)戶外用品生產(chǎn)商,七八十家全球著名的戶外產(chǎn)品制造商以及俱樂部,戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而xx年這個數(shù)還不到3億元,xx年這個數(shù)是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數(shù)的增長,吸引了越來越多的參與者。xx年冬季,國內(nèi)參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據(jù)業(yè)內(nèi)人士估計,就目前為止,戶外運動行業(yè)的市場份額仍很保守。
北京的戶外用品店有大大小小三四十家。全球戶外運動產(chǎn)業(yè)的年交易額150多億美元,中國還處于興起階段,而根據(jù)目前的勢頭,北京的戶外用品店發(fā)展到一百多家應(yīng)該不成問題。就目前整個產(chǎn)業(yè)鏈而言,分為裝備市場、活動市場、咨詢服務(wù)市場等幾方面。北京的一些戶外俱樂部也是將業(yè)務(wù)分為這樣幾部分。在戶外用品銷售領(lǐng)域,主要由品牌商、生產(chǎn)商、品牌代理、零售店等幾個部分構(gòu)成,在銷售額的構(gòu)成上,大型商場占據(jù)了60%以上的份額,其次是像三夫這樣的專業(yè)零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市場靠品牌商的專賣店和網(wǎng)上銷售。
戶外運動真正熱起來的原因,據(jù)我分析可能會有以下幾點:
1.隨著人們生活水平的提高,人們越來越重視自己的健康情況。參加戶外活動,鍛煉了身體對自己的健康有好處。
2.都市生活節(jié)奏讓很多白領(lǐng)感到身心疲憊,到大自然中去無疑是種非常好的放松和調(diào)理的方式。
3.參加戶外活動可以認識很多各個階層的人,大家在一種毫無利益的關(guān)系下相識相知成為好朋友也是很多人所希望的。
4.對于目前社會來說,戶外還算一種新鮮的動動,能讓人們尤其是白領(lǐng)階層的人會體會到嘗鮮的感覺。而戶外這兩個,本身就具有很大的吸引力,這正是具有一定文化階層的人所喜歡追求的東西。
5.對于很多單身貴族來說,參加戶外活動也可以找到自己的另一半。
6.參加難度比較大的戶外活動也是人生的一種豐富,也是對自己耐力和意志力的考驗。
7.參加戶外活動可以讓人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
緣由此,現(xiàn)在玩戶外的人越來越多了,所以戶外用品的市場一路高漲。但目前戶外用品店的增漲還遠遠不能滿足市場的漲幅。所以戶外用品店有很大有生存空間和發(fā)展前景。
2.市場調(diào)研:
根據(jù)著名旅游網(wǎng)站“攜程網(wǎng)”的調(diào)查,我國旅游人數(shù)正以每年26%的速度增長,而其中增長最快的就是20—40歲年齡段的“背包一族”;旅游用品市場需求則每年增長17%。然而這些與全球戶外運動產(chǎn)業(yè)年交易額150多億美元的規(guī)模相比,中國的相關(guān)產(chǎn)業(yè)還處于興起和起步階段,市場發(fā)展空間很大。
而目前在我國,戶外用品店大多集中在少數(shù)的幾個大城市,一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業(yè)的戶外用品店,根本無法滿足社會巨大的需求和供應(yīng)短缺的矛盾。
拿太原市來說,目前比較專業(yè)的戶外用品店只有五家,全山西省也只有不到十家而已,看他們的營業(yè)額,都相當好,一片欣欣向榮。但這些遠遠不足以滿足巨大的消費空間,很多專業(yè)的本地“驢子”就都去外地購物,他們都說本地戶外用品店東西太少,根本無法滿足他們對商品的追求。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費群,都讓戶外用品有著不可估計的前景和市場價值?;诂F(xiàn)實,戶外用品店發(fā)展空間還是相對較大的。
3.竟爭分析:
拿太原市來說,目前僅具有五家有名的戶外用品店,太原的戶外用品店都有一個共同的特點,就是種類和品牌太少,貨物不全,而且價格普遍偏高,檔次高低不分明,缺乏行之有效的竟爭力。如果能開一家特色鮮明的戶外用品店,定位明確,那完全可以后來居上,一支獨秀。
4.市場定位:
經(jīng)過對其他同行戶外用品店的顧客調(diào)查情況看,光顧戶外用品商店的,一般是專業(yè)人士或白領(lǐng),尤其是外貿(mào)公司和it行業(yè)的職工,年齡在20歲到40歲之間,月收入在兩三千元以上的人群。戶外作為一門新興的運動,而且玩起來相對于其他運動算是高消費。所以只有中高收入而且有一定文化的人群才會愿意消費。
專業(yè)人士:一般都有很豐富的戶外運動經(jīng)驗,對裝備要求較高,尤其是追求某些細節(jié)方面,如果某件樣?xùn)|西在其他店找不到而只有你在里有的話,那那些人會很樂意來的,再加上服務(wù)上乘,質(zhì)量保證,價錢合理,那些專業(yè)人士會是很是一個很大有消費群體。而且如果能留得住這些顧客,雖然在他們身上不可能賺太多,但他們往往帶來些潛在的市場價值。所以,一個戶外用品店如果要生存,一定要留得住一些真正的“驢子”。
普通消費者:大多數(shù)為有文化有知識有一定經(jīng)濟基礎(chǔ)的青年人。這些人里面有的是準專業(yè),有的純粹是一時興起瞎玩,有的人喜歡“燒”裝備,有的人來帶著其他目的。不過,這些人里面賺錢還是相當容易的,尤其是那些“燒”客們。要求店長能準確揣摩出這些人的心思,逢時逢利地介紹商品,掌握了這些東西,開店也就算是成功了一半了。當然,其中經(jīng)驗是個很重要的東西。
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具/儀器/眼鏡、書刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數(shù)量不宜過大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲備。從大的方面來講,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運動很重要的大件用品,因此顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的對比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設(shè)戶外用品店時,要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
1.產(chǎn)品描述:本店主要代理經(jīng)營國外品牌戶外運動所有用品,同時兼顧經(jīng)營些其他品牌和外貿(mào)的東西。
2.產(chǎn)品結(jié)構(gòu):以下幾大類是必不可少的:
1.背包。
大背包(60升以上)要有三款左右適合長途潑涉的旅行,比如去西藏。
中背包(35升以上)要有五款左右適合中長途(一周左右)旅行。
小背包(35升以下)八款左右適合日常外出,游玩等。
選擇背包一定要注意防水、耐磨,持久性好,外掛豐富,特別是大背包后背一定要有支架可調(diào)節(jié),配件要結(jié)實,比如多耐福,nifco扣,最好選用貨真價實的品牌產(chǎn)品,如gregory、mountainsmith等。
腰包必不可少,可準備了3款。
2.帳篷。要準備以下幾款:普通帳篷。
(1).單層雙人,適合郊露營,適合春夏秋冬季。
(2).雙層雙人、雙層四人,防水性、防風性好,可到偏遠野外,叢林露營四季適合.也要準備一兩頂高山帳篷防水防風性能比普通帳篷高三倍以上。但價錢也高三倍以上??梢暠镜鼐唧w情況定,是否備貨。
3.睡袋。
按季節(jié)分,夏季可準備10℃以上信封型睡袋,春秋季則準備5-10,0-5度的木乃伊型睡袋,各三款左右,主要是中空棉的填充物,也有等級之分,一般棉或纖維70元左右,但較重,體積大,基本已淘汰。中空棉100-200元左右,較輕便。面料和里布不同也影響價格。冬季則準備0℃以下的木乃伊型睡袋。多為羽線的填充物,也有3m棉或杜邦棉,價格較高300元以上面料,多能防水。一般而言,以上各種溫度下的睡袋都應(yīng)有所準備因為夏季有可能去爬雪山。
4.登山鞋。
不管是登山還是叢林穿越,都有要求高邦的登山鞋,最好是防水透氣的gore-tex面料,國內(nèi)專業(yè)的登山鞋品牌還沒有,一般都做外貿(mào)出口的尾貨那種,世界名牌,價格低但碼數(shù)不全,時有時無,但不管怎樣都必須準備十雙以上各種牌子和碼數(shù),再就是waterproof(防水)的登山鞋,還要準備一些的徒步鞋,夏季的涼鞋等。
5.服裝。
6.攀登裝備。
比如登山扣、安全帶、上升器、下降器、繩索等。這些專業(yè)的裝備只有專業(yè)登山者才用得著,試想一下城市有多少這樣的人,但一個戶外旅游用品店,少了這些東西,就沒那么專業(yè)了,所各種型號都準備一至兩件裝點一下門面是很有必要的。
7.露營裝備。
(1)、防水電筒。大中小號各進2款,進口的美光電筒可擺四款。
(2)、防水頭燈.進口的pezit2款,國產(chǎn)的20元左右2款。
(3)、氣爐.韓國的2款。
(4)、氣燈.韓國的一款。
(5)、套具套裝。2人、4人,6人用各一款。
8.其它裝備。
(1)、指南針:國產(chǎn)的民用指南針5款,軍用指南針2款。
(2)、水壺(a).us軍用水壺(帶飯盒)。
(b)西班牙產(chǎn)laken壺或瑞士產(chǎn)sigg水壺0.5升-1.5升,5款。
(3)、防潮墊2款。
(4)、開山斧和工具鏟。
(5)、瑞士軍刀5款以上,露營者、探險家、攀登家、冠軍、小冠軍、標準等。
(6)、zppo尖機5款以上。
可選:(1)、不銹鋼酒壺5款。
(2)、防水夜光戶外型手表3款。
(3)、望遠鏡3款。
(4)、彈弓2款。
(5)、一般的戶外服裝有夏天的t血、短褲和冬天的羽絨服.
(6)、運動眼鏡(防風設(shè)計,防紫外線鏡片)。
(7)、其他戶外用品等。
9.旅游書籍可做一個架子放些雜志、野外生存等書籍。
3.產(chǎn)品來源:
1.聯(lián)系好兩到三家戶外運動廠商或經(jīng)銷商,具體細節(jié)可參見經(jīng)銷商方面,或者參看一下其他戶外用品店的代理方案。要求店主要有品牌和名牌意識,因為戶外玩的就是心跳和“燒錢”,故店主不要過分在意價格方面,好的商品從來都是受人歡迎的。
2.原從代理國內(nèi)名牌戶外運動品牌開始,走大眾化模式,即賣別人認為好賣的東西,以便迅速入門和鞏固創(chuàng)業(yè)成果。
3.進一些外貿(mào)的東西,比較有特色,也比較受歡迎。
4.如果有一定基礎(chǔ)了可以代理一兩個國外品牌,以便提高竟爭實力和利益。
1.公司精神:誠信,敬業(yè),團結(jié),奮斗。
2.經(jīng)營理念:顧客就是上帝。
3.戰(zhàn)略目標:用一年時間嘗試不同的經(jīng)營方法和經(jīng)營理念,結(jié)合本地經(jīng)濟區(qū)域特點,探索適合自己發(fā)展的道路,為戶外網(wǎng)站的運行做好基礎(chǔ)建設(shè)工作。用二年時間順利鞏固自己店面的基礎(chǔ),制定出一條適合本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的戰(zhàn)略并初具自己特色,并初步做成自己的戶外運動俱樂部。用三年做成本地具有一定規(guī)模的和一定竟爭實力的綜合戶外用品店。
4.競爭戰(zhàn)略:本著人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特,人特我良,人良我賤,人賤我轉(zhuǎn)的原則。誠信經(jīng)營,專業(yè)服務(wù)。
5.營銷策略。
產(chǎn)品策略:質(zhì)量第一,服務(wù)為上。產(chǎn)品多樣性和檔次性兼顧,零售為主。
價格策略:精品精賣,但普通商品可以薄利多銷。
分銷策略:戶外店+戶外網(wǎng)站+戶外運動俱樂部。
促銷策略:vip會員,俱樂部會員,和其他戶外公司合做。定期舉辦活動和開展戶外運動,形成一定的固定消費群。
6.營銷方案:
1.聚集人氣最關(guān)鍵。
戶外用品小店的顧客大多都是旅游愛好者,要想吸引顧客,除了服務(wù)周到外,組織一些活動也非常有必要,這是聚集人氣、積累客源的有效渠道。建議建立一個網(wǎng)上俱樂部,以會員制的形式吸納旅游愛好者加入,提供免費的旅游路線、裝備咨詢服務(wù),開設(shè)bbs供“驢友”交流心得,并定期策劃、組織會員旅游活動。
2.低價進貨很重要。
由于走“群眾路線”,戶外用品小店大多采取平價策略,因此,控制商品進價非常重要。上海本地旅游用品廠商的價格明顯偏高,因此去廣州、北京等地進貨。進貨時最好多聯(lián)系幾家供貨商,以便貨比三家。由于地域偏遠,所有的商品都需要一次性現(xiàn)金買斷,而不能代銷,因此備貨成本較高,一般需要10萬元左右,對創(chuàng)業(yè)者的資金周轉(zhuǎn)能力是一大考驗。
3.宣傳推廣少不了。
如今,體育用品生產(chǎn)大量采用高科技,設(shè)計出多種類型的專用戶外旅行用品,大大提高戶外活動的安全性和舒適度。但這些新產(chǎn)品、新消費理念需要通過不斷的介紹、推廣,才能被更多人認可和接受。建議創(chuàng)業(yè)者通過自己的網(wǎng)站或?qū)I(yè)媒體進行宣傳,也可聯(lián)合有關(guān)部門舉辦攀巖、群眾性登山等活動,在活動中推廣產(chǎn)品。
4.連鎖經(jīng)營是方向。
戶外用品小店打響了品牌,積累了一定的顧客資源后,可考慮連鎖經(jīng)營的模式,這是戶外用品店做大生意的一個方向。北京,廣州地區(qū)有不少知名的戶外用品商店,都是通過連鎖加盟的方式茁壯成長起來的。
5.淡季經(jīng)營巧安排。
小店經(jīng)營同樣會受到季節(jié)性的影響。每年的寒冬和仲夏都是旅游淡季,出游人數(shù)大幅減少。這時候,小店不妨組織一些戶外運動主題活動、旅游品展覽、特色紀念品寄賣等,維持人氣。對于愛好旅游的創(chuàng)業(yè)者來說,不妨乘機放假,在經(jīng)營淡季出門旅游,順便積累經(jīng)驗和朋友圈,一舉兩得。
7.營銷戰(zhàn)略:
1.要對戶外活動感興趣。
開家戶外用品商店的投資額在十二三萬元左右,其中主要是首次進貨需要較大的支出,其次就是店面租金。據(jù)悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。一般戶外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個良性循環(huán),不斷擴展的消費群體。所以,尋找到一個志同道合的戶外愛好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費群。最重要的是,如果經(jīng)營者對戶外運動不了解,只是賣產(chǎn)品,而沒有專業(yè)人才去推動它、促進它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤。負責日常經(jīng)營管理的(如進貨、銷售等)股東,每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營業(yè)時間一般是從上午10點到晚上10點,需要三至四名店員。
2.可以代理戶外產(chǎn)品品牌。
目前,戶外產(chǎn)品還是以洋品牌打頭。國外品牌以歷史悠久、質(zhì)量上乘而深受戶外運動愛好者的青睞。但由于國外品牌價格貴,代理費高,進貨渠道復(fù)雜,因此進貨成本也高。國內(nèi)戶外用品廠商雖然剛剛起步,但發(fā)展很快,已經(jīng)崛起了一兩家實力雄厚的企業(yè)。戶外用品店可以選擇代理某個產(chǎn)品,將有助于穩(wěn)定貨源和產(chǎn)品質(zhì)量,也最大限度地降低進貨成本。
3.合理安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
戶外用品包括很多種類,有包類、戶外服裝、鞋襪類、帳篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀巖、防護藥品、工具/儀器/眼鏡、書刊/音像、野外睡具等。根據(jù)戶外用品的耐用程度來安排產(chǎn)品結(jié)構(gòu),如旅行包和帳篷等可長期的使用,在進貨時就要注意數(shù)量不宜過大,應(yīng)在品牌和式樣上追求多樣化。鞋襪類和野外飲食屬耐用性較差的物品,戶外用品店除保證產(chǎn)品質(zhì)量外,還應(yīng)在數(shù)量上有所儲備。從大的方面來講,由于包類和野外睡眠產(chǎn)品是戶外運動很重要的大件用品,因此顧客在選購這樣的一些東西時要進行仔細的對比和選擇。包類和睡眠產(chǎn)品屬大件,價格也高,也是商家大的利潤點。在開設(shè)戶外用品店時,要確立好主打產(chǎn)品。調(diào)查發(fā)現(xiàn),戶外用品店的大部分面積還是被這些大件產(chǎn)品占據(jù)著。
4.專業(yè)財務(wù)軟件降低管理成本。
通過專業(yè)財務(wù)軟件來進行財務(wù)、進貨管理和商品銷售情況跟蹤,可大大減輕店鋪財務(wù)管理的工作量,從而降低管理成本。銷售與進貨會有一個曲線圖顯示,低于一定數(shù)量就要去進一些貨??筛鶕?jù)銷售情況考慮訂貨,也可根據(jù)各個不同渠道相同商品的價格,選擇比較合適的價位和質(zhì)量的商品。這樣可以更好地控制成本,而尋找到好的進貨渠道也是競爭制勝的關(guān)鍵。
5.建立網(wǎng)站可延伸商店業(yè)務(wù)。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),深圳幾家大的戶外用品店都開設(shè)了自己的網(wǎng)站。二三千元就可以建立一個商店網(wǎng)站,將店鋪的商品信息公布在網(wǎng)絡(luò)上,并盡可能多地鏈接到其他專業(yè)戶外網(wǎng)站及門戶網(wǎng)站。同時聯(lián)系各戶外運動專業(yè)雜志和旅游雜志,通過分銷雜志換取廣告的形式,在專業(yè)雜志上做商店和網(wǎng)站的廣告。一旦時機適宜,可拓展網(wǎng)絡(luò)郵購業(yè)務(wù)。
6.組織活動可擴大銷售量。
目前國內(nèi)許多戶外用品商店,是靠俱樂部的活動去推動和發(fā)展戶外運動,然后帶動店里商品的銷售。由商店來定期組織登山、攀巖、野營、探洞、漂流、溯溪、探險、游泳等各類戶外運動,并開設(shè)戶外運動學堂,教授戶外運動的基本常識及如何應(yīng)對緊急事件等。通過長期的引導(dǎo)、組織開展戶外運動,參與者會越來越多,同時也形成了一批固定消費者。
7.會員制是一種趨勢。
深圳某戶外運動俱樂部采用會員制,分普通會員和vip會員。vip會員一年的會費是360元。參加活動或是購買物品達到500元,或者是直接交20元錢就可以成為普通會員。會員可以到店里來參加聚會、上網(wǎng)、掃描。還為會員提供有關(guān)自助游線路、出游攻略等方面的咨詢。vip會員購買商品可享受七折以下的折扣。據(jù)說,現(xiàn)在vip會員已有20多人,普通會員發(fā)展到510人。
8.要有自己的戶外俱樂部。
建立一個戶外俱樂部是任何一個戶外用品店都要經(jīng)歷的一個階段,沒有一個好的戶外俱樂部搭臺唱戲,一個戶外店是不可能獲得好的經(jīng)營的。
戶外俱樂部和用品店的關(guān)系是相輔相成的,俱樂部可以考慮實行會員制,不以贏利為目的,其主要任務(wù)就是組織自己的會員參加戶外活動。當然,戶外活動應(yīng)該是豐富多彩的,這樣才可以保證你的會員都能夠有機會并且愿意參加你組織的活動。
與此同時,戶外俱樂部還要盡可能的和有關(guān)商家建立業(yè)務(wù)關(guān)系,共同享受資源。舉個例子。俱樂部就應(yīng)該和航空公司有業(yè)務(wù)關(guān)系,這樣可以保證買到最優(yōu)惠的打折票價。同樣,俱樂部還要有定點旅館,這樣每次出去的時候可以保證住到便宜而且舒適的房間。
建立自己的俱樂部,其根本目的就是要發(fā)展和擴大自己的會員,通過各種形式多采的活動,讓自己的會員緊密的團結(jié)在自己的俱樂部周圍。這樣這些會員就會成為戶外店的主要購買人群,在價格質(zhì)量相等的情況下,自然優(yōu)先考慮的是本戶外店的產(chǎn)品。
1.公司選址:選址應(yīng)首先考慮交通和泊車是否便利,可以選在次商業(yè)地段,租金比人流量極大的黃金商業(yè)區(qū)低很多。店鋪面積一般30平方米左右,如果租金便宜,可以擴大營業(yè)面積,增加一塊酒吧式的交流區(qū),張貼“驢友”們拍攝的各地照片、定期發(fā)布出游攻略,成為“驢友”們交流“驢行”心得的休閑場所。其次應(yīng)是人流的考慮:經(jīng)過你店的人群消費力越高你的生意越好,這樣的人主要是政府公務(wù)員,大公司的白領(lǐng),要在這樣的相對集中的地方開店,靠近商業(yè)區(qū)中心或商務(wù)中心的住宅小區(qū)馬路邊是首選。再次要靠近商業(yè)中心,而不能在商業(yè)中心。
2.改造裝璜:1.裝修,也沒有必要太追求豪華,只要能夠符合戶外店經(jīng)營商品的特色就可以。當然裝修要有新意,這樣才會讓顧客感到舒服,而且店面的預(yù)留空間最好能夠大些,這樣就比較方便給客人介紹怎么扎帳篷等常識。當然,戶外店還是要些符合自己特色的點綴,比如說有一幅大照片,上面記載著某個光輝的時刻。
2.戶外店面裝飾很重要,一個店面會不會吸引人,其實很多方面全在于店面的裝飾。人們經(jīng)常會說哪個店我一看到就想進去,這個就是個很重要的原因,尤其是哪里“驢子”,隨心情而消費,對這些往往看的很重要。所以,這是一個很重要的方面。具體可以找家專業(yè)的裝潢公司來操做。
3.簡約,簡單,自然,大方。有自己的獨特的風格。
3.工作準備:1.要辦理合法的營業(yè)執(zhí)照和行業(yè)準入證,事前和有關(guān)部門協(xié)調(diào)好,免的以后遇到不可預(yù)知的麻煩。
2.要充分準備好周轉(zhuǎn)資金,以防剛開業(yè)就陷入資金掉鏈中。
3.要有一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書和一份合作合同。
4.團隊需保持到目標一致。
4.公司開張:1.網(wǎng)站和戶外店同步開張。
2.請專業(yè)慶典公司操做,注意一定要搞的有點特別的文化氛圍。
4.宴請同行和所有幫忙的人們。
5.如果資金許可,在報紙和電視上以及相關(guān)媒體上做廣告宣傳。
6.搞一段時間促銷,努力擴大影響和知名度。
總之,萬事開頭難,堅信我們會越來越好。
1.團隊簡介:我們是一群年輕的團隊,因為愛好而聚在一起,都有很久的戶外運動經(jīng)歷,也都很喜歡這個行業(yè)和正在做的事情。雖然我們是第一次開店,但我們對這個行業(yè)很了解,同時我們又都各有所長,大家彼此了解,互相信任,團結(jié)一心,目標一致,形成一個完美的團隊組合。這些,都是我們經(jīng)營戶外用品和開戶外用品店的最重要的優(yōu)勢和人氣資本。目前我們主要由兩個人負責和管理,加上兩個女營業(yè)員共四人,大家一起負責店里的日常事務(wù)和一切經(jīng)營活動。
人員組成如下:小a,小b,小c,小d。
2.法律形態(tài):符合國家法律和行業(yè)標準的專業(yè)戶外用品商店。
3.組織結(jié)構(gòu):
小a。
(店長)。
小b。
(副店長)。
營業(yè)員小c。
營業(yè)員小d。
小b,副店長,店面采購員。負責跑外采購商品。有權(quán)決定店鋪商品結(jié)構(gòu)組成和價格標注。負責產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)等。
小c,小d,營業(yè)員。負責店面基本事務(wù)和導(dǎo)購。需要嚴格遵守店鋪基本制度。
大家各司其職各盡其能,互相關(guān)心彼此信任,同共努力早日把店鋪打造成理想中的“黃金屋”。
5.基本制度:1.上班不遲到、不早退、不無故請假。
2.要熱情待客、禮貌服務(wù),主動介紹商品,做到商品整潔飽滿,面帶微笑,有問必答。無顧客時要整理商品,保持商品整潔美觀。
3.對顧客提出的批評或建議,要虛心接受,不與顧客頂撞、爭吵。
4.自覺搞好店內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生和商品衛(wèi)生。
5.下班時,切斷電源,鎖好保險柜和門窗,做好防火防盜工作。
全部人員要團結(jié)一致,齊心協(xié)力把各項工作做好。以上制度每人必須接受和服從,違著按規(guī)處罰。
1.資本結(jié)構(gòu):采用股份制合作方式。其中小a占總股份40%,小b占30%,小c,小d各占15%。按股投資,按股分紅。
2.銷售預(yù)測:開業(yè)三個月后基本維持正常經(jīng)營水平。一年半左右時間就會收回成本。預(yù)測收入毛利率在40%左右。
3.成本預(yù)測:戶外旅游用品的利潤相對較高,而投資卻不大,前期需要10萬塊錢左右。其中的“大頭開業(yè)后每”部分是店面租金和首次置貨款,月的運營成本約在5000元左右開業(yè),再加一萬塊錢左右的周轉(zhuǎn)資金就可以了。
據(jù)悉,只要生意做得不是太差,一年可以收回投資成本。一般戶外用品的顧客,通常是朋友,以及與朋友有連帶關(guān)系的人,這樣形成了一個良性循環(huán),不斷擴展的消費群體。所以,尋找到一個志同道合的戶外愛好者做合作者,意味著覓到了一批潛在消費群。最重要的是,如果經(jīng)營者對戶外運動不了解,只是賣產(chǎn)品,而沒有專業(yè)人才去推動它、促進它,店很難發(fā)展下去。與合作者保持良好的關(guān)系,年終按入股比例分配利潤。負責日常經(jīng)營管理的(如進貨、銷售等)股東,每月領(lǐng)取工資。戶外用品店的營業(yè)時間一般是從上午10點到晚上10點,需要三至四名店員。
5.花費預(yù)測:以太原體育路為例,30平米左右的店面,租金3000元/月。初租半年。
首次裝修花費xx0元以內(nèi)。
網(wǎng)站建設(shè)xx元。
首次備貨30000元。
水電等日常開支花費1000元/月。
工資:4*1500元/月。
其他花費平均5000元/月。
剩余的錢做周轉(zhuǎn)資金備用。注:以上預(yù)測均大于實際花費。
1.風險分析:開戶外用品店當老板很容易,但要賺大錢很難。野營活動多是高收入白領(lǐng)的游戲,但畢竟不能天天出發(fā),只在節(jié)假日才進行。購置一次行頭,一般可以用上兩三年。而這些用品,非“驢子”又不會來買,因此業(yè)務(wù)相對穩(wěn)定,要賺大錢,難!經(jīng)營風險主要體現(xiàn)在:因為進入的門檻比較低,經(jīng)營者的擴展速度大于“驢子”的增長,市場供過于求。另外,這個行業(yè)現(xiàn)在還不規(guī)范,一些廠家在為國外品牌或知名品牌貼牌生產(chǎn)時,超額生產(chǎn),然后通過非正常渠道低價批發(fā)到市場,對正常經(jīng)營的品牌造成沖擊。這種風險是單個老板無法防范的。
老板不正確的經(jīng)營想法也是導(dǎo)致經(jīng)營風險的原因。有的老板想賺快錢,缺乏持久經(jīng)營細水長流的理念,進入的期望值很高,遇到低潮就堅持不下去;有的老板不全力投入,做得不夠?qū)I(yè),對產(chǎn)品不精通,遭到“驢子”們的拋棄;還有老板只顧玩,荒廢了生意。
2.風險預(yù)防:
1.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
優(yōu)質(zhì)的配套服務(wù)是戶外旅游用品店留住顧客、贏得口碑的關(guān)鍵。“布波戶外”采用了會員制的方法,定期組織會員活動,例如戶外旅游知識講座、野外生存訓(xùn)練、旅游心得交流等,并設(shè)立了專門的網(wǎng)站。而且,如今戶外旅游用品的種類不斷增多,科技含量日益增加,以提高戶外活動的安全性和舒適度。在這種情況下,開戶外旅游用品店必須首先掌握最新的產(chǎn)品信息,并在了解顧客實際需求的基礎(chǔ)上,為其推薦合適的裝備。特別是對一些有“裝備狂”傾向的“驢友”,要提醒其根據(jù)旅游任務(wù)配置裝備,而不能抱著“生意多多益善”的想法。
2.平和的心態(tài)。
開戶外用品店,養(yǎng)家糊口應(yīng)該沒問題,但要賺大錢則有一定的難度。因此,涉足這一領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)者,要有平和的心態(tài),開店主要為多結(jié)交志趣相投的朋友。對于想發(fā)家致富者,則一定要分清商業(yè)運做與朋友交情的關(guān)系。
3.過硬的產(chǎn)品。
戶外旅游特別是野外生存有一定的危險性,因此對相關(guān)用品的質(zhì)量要求較高。但由于旅游用品行業(yè)現(xiàn)在還很不規(guī)范,不少假冒偽劣產(chǎn)品通過非正規(guī)渠道流入市場,因此進貨時一定要嚴把質(zhì)量關(guān),不能貪便宜。此外,如今這一領(lǐng)域的競爭日趨激烈,經(jīng)營者要注意不同檔次貨品的組合,不能只盯著利潤較高的高檔商品。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇九
位于平原地帶,河流邊。土壤肥沃,灌溉方面,水源清潔。大田多,租金低。離貴溪不遠,附近有冶煉廠。本地消費水平高,蔬菜價格高,市場大。
以種植業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)為輔。以蔬菜為主,水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔。以常規(guī)蔬菜為主,特種蔬菜為輔。以大棚蔬菜為主,露天栽培為輔。先期自身發(fā)展,慢慢地帶動鄉(xiāng)親發(fā)展,建立合作社,打造下灘蔬菜基地。
以科學的思想去發(fā)展,以反季節(jié)蔬菜為優(yōu)勢,以綠色農(nóng)業(yè)為導(dǎo)向。引進新品種,提高單位產(chǎn)量和品質(zhì)。
機械化操作程度提高,耕作機械化,灌溉機械化,育苗科學化,施肥科學化,噴藥科學化。
第一階段:13畝鍍鋅管大棚蔬菜以及幾畝露地蔬菜,總面積10000平方左右。池塘一個,養(yǎng)魚和為蔬菜基地提供灌溉用水。池塘靠近蔬菜基地,面積700多平方。
第二階段:時機成熟時,也許是在第二年。建立小型養(yǎng)豬場,為蔬菜基地提供肥料。發(fā)展幾畝水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池種藕等。水產(chǎn)養(yǎng)殖,泥鰍,蝦等??词袌觯M一個品種,成立農(nóng)村合作社,打造下灘及周邊蔬菜基地。
第三階段:發(fā)展農(nóng)家樂。
行動規(guī)劃:
首先:
1.選址及規(guī)劃。
2.挖池塘。
3.耕地,曬土。(已完成)。
其次:
1.選種,安排作物品種和時間。
2.鍍鋅管鋼架,無滴膜,防蟲網(wǎng)。3購買農(nóng)機,微型耕作機,新型噴藥設(shè)備,灌溉設(shè)備。溫度計,濕度計。
3.挖井(洗菜用)還有肥料坑(腐熟農(nóng)家肥)。
4.育苗室,空調(diào)(已有),溫濕度計,排風扇。
5.包裝設(shè)備。
6.肥料和農(nóng)藥。
投資預(yù)算:土地租金1500/年,年付,鍍鋅管(熱鍍鋅)一畝8000元左右,總計110000。無滴膜10000元,防蟲網(wǎng)13000元。微耕機4000,政府補貼1000多。化糞池3000元,靜電噴霧器300元,生物殺蟲燈300元,運輸工具:小型貨車加摩托車30000之內(nèi),記三萬。灌溉設(shè)施:2000元電腦已有。肥料加農(nóng)藥訂購10000元。流動資金用政府補助的。總計在185000之內(nèi)。以上為固定投資,一次性投入。每月開支有,員工工資,生活費。員工工資年尾結(jié)。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇十
禮品店創(chuàng)業(yè)計劃書推薦:
一、概要。
某禮品開發(fā)和策劃機構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查,一個人一年中送禮次數(shù)最高的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟增長點,發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。
二、公司描述。
1、公司名稱:xxxxx有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店。
2、公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底。
3、公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂。
4、公司形式:股份制。
5、公司經(jīng)營方式:自主連鎖經(jīng)營。
三、公司經(jīng)營策略。
1、行業(yè)現(xiàn)狀。
一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店。目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等。經(jīng)營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。
另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店。其經(jīng)營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應(yīng),知信度低,經(jīng)濟效益也不是太理想,只當是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
2、市場分析。
據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經(jīng)成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構(gòu)100多個,在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
3、經(jīng)營模式。
以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學生消費市場,集中主力于大學周邊商業(yè)街大學城開設(shè)專業(yè)店,充分利用當?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營銷策略。
實行統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量,統(tǒng)一的管理體系等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
四、竟爭分析。
1、競爭對手——個體店夫妻店。他們的經(jīng)營理念比較落后,市場經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大,小農(nóng)思想比較嚴重,故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差。同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和統(tǒng)一的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優(yōu)惠的價格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而農(nóng)家店夫妻店是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
2、競爭對手生日禮品專業(yè)店和時尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)?;I(yè)化,其產(chǎn)品也較時尚、個性。但其價位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量,收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務(wù)和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備,更加專業(yè)化的經(jīng)營,更加實惠的價格,更加人性化的服務(wù)。從而最大地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導(dǎo)快樂消費理念,引領(lǐng)快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
五、經(jīng)營要點。
b.店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個月,經(jīng)考核合格方可當任。
2、人員配備:一星標準店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。
4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;
b.促銷品(一個月后滯銷品)改9.8為5,如51525。
c.特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。
7、利潤率:a.獨特個性時尚商品(當?shù)嘏l(fā)商無售商品)為50%;
b.一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;
c.常規(guī)個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;
c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;
d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動,進行適當?shù)男麄?,提高知名度?BR> e.替送:因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;
f.團購:學校、機關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀念品;
g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動,提升人氣。
h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇十一
xxxx網(wǎng)絡(luò)設(shè)計工作室。
(二)工作室概況。
xxxx網(wǎng)絡(luò)設(shè)計工作室是針對:網(wǎng)站建設(shè)網(wǎng)站制作網(wǎng)站設(shè)計做網(wǎng)站公司網(wǎng)站推廣網(wǎng)站優(yōu)化營銷型網(wǎng)站制作微博營銷seo優(yōu)化app二次開發(fā)網(wǎng)絡(luò)安全的一家二人合資型工作室,我們預(yù)計選址在xx區(qū)60平左右,我司預(yù)計需要26萬元,目前已自有11萬元資金(本人自有8萬元,合作人自有3萬元資金),仍需借貸15萬元。
網(wǎng)站建設(shè):我們獨特的設(shè)計會讓您的網(wǎng)站在眾多網(wǎng)站中脫穎而出,我們能開發(fā)出功能全面,操作方便,性價比較高的企業(yè)展示及營銷型網(wǎng)站。
網(wǎng)站設(shè)計:我們很自豪,我們有能力創(chuàng)建更具吸引力和功能更加大的網(wǎng)站,獨特創(chuàng)新的設(shè)計,網(wǎng)頁代碼符合最新w3c質(zhì)量標準,兼容更多瀏覽器。我們力求在網(wǎng)站設(shè)計和功能開發(fā)上滿足客戶的業(yè)務(wù)目標。我們一直專注、執(zhí)著,我們將用心耐心的服務(wù)每一個客戶。
網(wǎng)站維護:網(wǎng)絡(luò)是人們獲取信息的重要手段,目前中國已進入主動營銷時代,企業(yè)網(wǎng)站作為網(wǎng)絡(luò)營銷重要工具,將在這個時代里發(fā)揮關(guān)鍵作用,網(wǎng)站制作服務(wù)商建站方案的豐富和便利,將推動企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷步伐加快。
我們的理念。
“動心設(shè)計”:成于匠心,在第一面就看得出心思和用意。
“用心服務(wù)”:將心比心,專業(yè)態(tài)度+做法,收獲自我認同與他人尊重“放心執(zhí)行”:做到承諾的,限定時間和費用下的最佳執(zhí)行效果。
(一)工作室組織結(jié)構(gòu)。
總經(jīng)理:工作室最高人事、行政管理、各項政策、財務(wù)管理,為本工作室最高的領(lǐng)導(dǎo)決策由本人擔任。
財務(wù):財務(wù)、結(jié)算、出納、收銀、審計、采購、企管、財產(chǎn)管理等中心級權(quán)力事務(wù)處理由合作人擔任。
營銷(2人):主要負責市場開發(fā)、異業(yè)結(jié)盟、外展接單。
技術(shù)(5人):分為美工、ios程序員、安卓程序員、網(wǎng)頁工程師、調(diào)測師。主要負責:網(wǎng)站建設(shè)網(wǎng)站制作網(wǎng)站設(shè)計做網(wǎng)站公司網(wǎng)站推廣網(wǎng)站優(yōu)化營銷型網(wǎng)站制作微博營銷seo優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)安全app二次開發(fā)等。
優(yōu)質(zhì)優(yōu)先——無論訂單的大小,我們都及時響應(yīng),嚴格按照一印通技術(shù)標準生產(chǎn)操作。
勇于競爭——我們堅持公平相待和職業(yè)道德及人格力量,著意在市場競爭中取勝。
褒揚業(yè)績——我們崇尚美德,欣賞并提升為成功作出貢獻的員工。
(一)環(huán)境分析。
1.內(nèi)在環(huán)境分析。
(1)理論知識的不斷深化,讓實際操作有了理論基礎(chǔ);(2)課余時間的增多,讓理論轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實的時機日漸成熟;(3)團隊成員日漸成熟,有了承擔風險的能力。
(二)顧客分析。
目標群體消費形式特點。
我們團隊的網(wǎng)站工作室主要面對的是公司消費群體,針對個人與團體的意向,為其提供所需服務(wù)。
(三)競爭分析。
2.競爭影響力量(潛在競爭者)。
每個地區(qū)的網(wǎng)絡(luò)公司解析,有每個地區(qū)的負責人負責3.工作室競爭優(yōu)勢。
(1)方便快捷。使工作室能夠近距離與消費者聯(lián)系,第一時間滿足需求,反饋信息。
(2)價格優(yōu)惠。會員制、打包銷售的各式價格策略為公司省下了可觀的開銷,方便其更高效地安排支出。
(3)目標群體的集中性,決定了消費者間的高相似度,使各種營銷活動容易聚焦。
(4)服務(wù)多元化。對多種業(yè)務(wù)的整合使得消費者只需要一個網(wǎng)址,就能解決多種需求。
4.競爭策略。
(1)優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。妥善處理消費者的意見和建議,樹立良好的工作室形象。
(2)擁有一套有效的代理人管理、考評和激勵制度,培養(yǎng)一支隊伍穩(wěn)、績效高、業(yè)務(wù)專的代理人及加盟店團隊。
(3)了解市場動態(tài),給消費者最新、最全的選擇。
(4)利用目標客戶間的相似性,挖掘其潛在需求。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇十二
一、基本信息:
1.公司名稱:飄香奶茶店。
2.行業(yè)類型:零售。
3.組織形式:個體工商戶。
主要經(jīng)營范圍:工程學院商業(yè)街,是人流的中心聚集地。
4.經(jīng)營地點:濟南市章丘區(qū)工程學院。
面積:占地面積約100平方米。
選擇這個地方的原因:因為學院內(nèi)沒有專門經(jīng)營奶茶的店鋪,所以這個地方是人流集中的地區(qū),交通便利,市場前景非常廣闊。
5.企業(yè)家個人信息:
姓名:張璐。
性別:女。
年齡:20。
學歷:大專。
相關(guān)工作經(jīng)驗:以前在一家茶葉店兼職,會一點點操作,但以后會增加社會實踐,學習這些知識。
6.成員:一名操作員和兩名服務(wù)員。
二、項目設(shè)立概述:
本人大學生,物業(yè)設(shè)施管理專業(yè),從小對管理感興趣?,F(xiàn)在我要大學畢業(yè)了。以我的愛好和對商業(yè)的向往,我一直希望開一家自己的茶葉店,以增加收入。吸引我的是眾多的茶店,我去喝茶時的悟道讓我對它很感興趣。根據(jù)我的經(jīng)驗、財務(wù)狀況和對當今社會的理解,我決定謹慎行事,三思而后行,因為有一定的風險,也因為我自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,大學生的消費越來越高。追求環(huán)保和健康消費已經(jīng)成為一種時尚,所以我計劃銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學生提供休閑娛樂場所,顧客至上是我們的宗旨。
三、市場調(diào)研。
茶葉店是一個資金投入低、消費基礎(chǔ)廣、回收成本快、容易找到的創(chuàng)業(yè)項目。一般除了3個月左右的店面租金、人工、日常開支外,茶葉店的經(jīng)營管理不需要太多的營運資金,非常適合小企業(yè)自己創(chuàng)業(yè)。
奶茶發(fā)展趨勢好,潛力大。但是,要注意幾點:
1、操作必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、質(zhì)量好,口味一致。通過接觸很多同行,我們在這方面做得比較好。
4、及時了解消費者愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其他茶店的調(diào)查:
1.商店硬件調(diào)查。主要包括:對競爭門店的選址、門店的外觀形象、建筑結(jié)構(gòu)、運營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2.商店陳列布局調(diào)查。
主要包括:對店鋪的平面構(gòu)成、平面布局、面積劃分、商品陳列、氛圍營造的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。本文對競爭性商店奶茶的品種、價格區(qū)間、質(zhì)量和供應(yīng)情況進行了調(diào)查和分析。4.商店經(jīng)營管理調(diào)查。促銷、補充、展示和環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查。
五、商業(yè)策略:
(1)營銷策略分析。
打印小名片以便投遞。
大學校園住宿比較集中,學生基本都在宿舍,所以這個方向可以得到很好的宣傳效果。
張貼廣告。
廣告可以貼在校園擁擠的地方進行宣傳。
網(wǎng)絡(luò)宣傳。
口碑傳播。
可以通過同學和老師的介紹增加消費者數(shù)量。
(2)服務(wù)。
茶店的服務(wù)一定是一流的,微笑的。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇十三
隨著世界的發(fā)展,國外大型餐飲公司進軍中國,國際品牌既快又多地進入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。因此,善于創(chuàng)新,善于學習,是餐廳能長期生存下去的根本。
八財務(wù)計劃。
1.現(xiàn)金流量表。
3.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。(大約估計為70000)。
4.剩余40000作為餐廳本金,預(yù)防各種突發(fā)狀況。
2.預(yù)計損益表(主營業(yè)務(wù)收入)。
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤1000元。由此可計算出投資回收期約為三個月。
一、概要。
某禮品開發(fā)和策劃機構(gòu)曾經(jīng)專門就禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查,一個人一年中送禮次數(shù)最高的達到267次,最少的兩次,平均為3.9次。在送禮金額中,最貴重的達到1288元,最便宜的11元,平均35.6元。按照上述數(shù)據(jù),推算禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3.9次×每人次送禮金額35.6元=市場容量為1805億元。情感是具有普遍意義的概念,它包含親情、友情和愛情。情感無處不在,凝聚在同學、同事、戰(zhàn)友、師生、上下級、父母、兄弟、姐妹、長輩、晚輩、知己、情侶、愛人……等關(guān)系中,人們表達感情的方式,最簡單、最直接和最有效的方法是贈送禮物,情感禮品行業(yè)是一個充滿誘惑力的新興產(chǎn)業(yè),作為新的經(jīng)濟增長點,發(fā)達國家已逐步走向成熟,各種檔次的專賣店,銷售點星羅棋布,各種層次,各種款式的產(chǎn)品充分滿足了日益增長的市場需求。而在國內(nèi),這一行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段。其市場潛力巨大。
二、公司描述。
1.公司名稱:xxxxx有限公司--x98工藝禮品專業(yè)連鎖店。
2.公司宗旨:讓快樂相伴相隨,將平價進行到底。
3.公司服務(wù):一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂。
4.公司形式:股份制。
5.公司經(jīng)營方式:自主連鎖經(jīng)營。
三、公司經(jīng)營策略。
1、行業(yè)現(xiàn)狀。
一方面是專門圍繞生日主題開設(shè)的生日禮品專賣店和時尚飾品連鎖店.目前在西安主要有“廣州多彩”“愛情氧吧”、“快樂365”、“花樣年華”、“5151”“色可兒”“阿呀呀”“時尚青年”等等.經(jīng)營方式以加盟形式,其價格較高,平均利潤率至少在50%以上,有的高達100%甚至200%以上。管理體制也不完善,各盟店發(fā)展不均衡,沒有真正形成規(guī)模效益。
另一方面是傳統(tǒng)的個體店或夫妻店.其經(jīng)營雖存在了多年,但都形不成規(guī)模,沒有品牌效應(yīng),知信度低,經(jīng)濟效益也不是太理想,只當是養(yǎng)家糊口的一種謀生手段。
2、市場分析。
據(jù)調(diào)查,目前有三種送禮現(xiàn)象:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學校,為同學過生日,已經(jīng)成為一種風氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,尤為學生送禮。西安市有各類高校、民辦及其他高等教育機構(gòu)100多個,在校學生達100多萬人。這就使禮品市場變得更廣闊。
3、經(jīng)營模式。
以自主經(jīng)營專業(yè)店的連鎖形式進行策略擴張,針對大學生消費市場,集中主力于大學周邊商業(yè)街大學城開設(shè)專業(yè)店,充分利用當?shù)氐呐l(fā)商以鋪貨分期結(jié)算的方式進行合作。進行品牌推廣,力爭在三年內(nèi)把公司品牌做大做強,進而較快的推動公司滾雪球式的發(fā)展。
4、營銷策略。
實行統(tǒng)一店面、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一售價、統(tǒng)一服務(wù)質(zhì)量,統(tǒng)一的管理體系等進行全面統(tǒng)一的管理。打造規(guī)模效益。
四、竟爭分析。
1、競爭對手——個體店夫妻店。他們的經(jīng)營理念比較落后,市場經(jīng)濟意識和法律意識都比較淡薄,因此,他們經(jīng)營的局限性壁壘比較大,小農(nóng)思想比較嚴重,故其所經(jīng)營的商品質(zhì)量得不到保證,進貨渠道比較雜亂和局限,品種單一,服務(wù)較差.同時,商品的時尚性新穎性不強,特別是不能吸引青年一代的個性需求。而作為連鎖店則是以強大的資金實力和統(tǒng)一的運做模式來作為后盾,從進貨源頭上就把住了商品的質(zhì)量關(guān),以及從流通等各方面著手降低了商品的成本,進而以更優(yōu)惠的價格,更好的商品來面對消費者。同時連鎖店可進行一些促銷活動,以及做廣告宣傳,而農(nóng)家店夫妻店是各顧各,一般只停留在傳統(tǒng)的口碑上。且他們的店面較小,從幾方面上看他們都是不能與之相抗衡的,加上購物環(huán)境的不勝理想,不能給消費者提供更好的購物享受和自由度。
2、競爭對手生日禮品專業(yè)店和時尚飾品店。具有一定的規(guī)范化、規(guī)模化、專業(yè)化,其產(chǎn)品也較時尚、個性。但其價位較高,利潤空間大。而且其加盟公司實力存在較大差異,管理體制不健全。尤其有些公司,只注重發(fā)展加盟店的數(shù)量,收取加盟費。而忽略了加盟店的扶持、跟進服務(wù)和區(qū)域保護。造成了加盟店的后期管理混亂,發(fā)展不均衡,難以統(tǒng)一,各自為陣,從而失去了加盟連鎖的優(yōu)勢和規(guī)模效益。而作為專業(yè)連鎖店,沒有中間環(huán)節(jié)直接管理,連鎖經(jīng)營。擁有更加豐富的產(chǎn)品儲備,更加專業(yè)化的經(jīng)營,更加實惠的價格,更加人性化的服務(wù)。從而最大地滿足人們個性化、時尚化的送禮需求,解決送禮難,送好禮更難的現(xiàn)實困難。一份禮品、一份心意、一份祝福、一份快樂,傳導(dǎo)快樂消費理念,引領(lǐng)快樂消費新潮流。與此相比具有較強的競爭性。
五、經(jīng)營要點。
b.店長:必須從事營業(yè)員工作滿六個月,經(jīng)考核合格方可當任。
2、人員配備:一星標準店長一名,副店長一名,營業(yè)員2名(50平方米)。
4、用人原則:充分給予每個員工以信任和機會,用其所能,用盡所能;。
b.促銷品(一個月后滯銷品)改9.8為5,如51525。
c.特價品(三個月后滯銷品)降級銷售,如9.8為5,19.8為9.8,29.8為19.8。
7、利潤率:a.獨特個性時尚商品(當?shù)嘏l(fā)商無售商品)為50%;。
b.一般個性時尚商品(周邊同行店無售商品)為40%;。
c.常規(guī)個性時尚商品(周邊同行店有售商品)為35%;。
c.聯(lián)合:與蛋糕店、鮮花店、禮儀公司等聯(lián)營,拓寬消售渠道;。
d.贊助:參與周邊院校的聯(lián)誼、文藝等各種活動,進行適當?shù)男麄鳎岣咧?。
e.替送:因事忙、鬧別扭、商務(wù)等需要,替送一份禮品,傳一份祝福,更具人性化;。
f.團購:學校、機關(guān)、企業(yè)等節(jié)日禮品、會議和校慶紀念品;。
g.節(jié)假日:元旦、情人節(jié)、圣誕節(jié)等不斷進行特價、贈送等優(yōu)惠活動,提升人氣。
h.自創(chuàng)日:在平常日子,可想辦法創(chuàng)造活動日,如和好日、道歉日、想您日等。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書商業(yè)模式篇十四
我的創(chuàng)業(yè)夢想已經(jīng)存在很長時間,對于餐廳的創(chuàng)建及其運行模式已經(jīng)有所了解。另外,資金的籌措,人員的聘用,地點的選擇正在進行中。
一項目概況。
項目目的:校園食堂的伙食一直是學校的詬病,在學校附近經(jīng)營一個價格適中,品種多樣的餐廳是一個非常盈利的創(chuàng)業(yè)項目。
項目名稱:櫻蘭餐廳。
性質(zhì):提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲等學生餐廳。
建設(shè)地點:合肥大學城。
市場分析:在大學中一直被詬病的就是大學食堂的飲食問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本餐廳就是根據(jù)這一點,為了提高大學生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。
宗旨:健康營養(yǎng),服務(wù)學生,創(chuàng)造有特色的餐廳。
經(jīng)營范圍:提供早餐,午餐,晚餐及特色冷飲和休閑餐飲。
1.早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。
2.午餐和晚餐則有中西不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
3.全天提供各色餐點,冷飲,熱飲。
市場營銷:在餐廳的初步發(fā)展階段,采用優(yōu)惠營銷,利用各種優(yōu)惠方式吸引學生,并在各個高校里進行宣傳,不斷加深學生對本餐廳的印象,打響品牌。同時,聘用手藝精良的廚師,創(chuàng)作各種精致美食。隨著餐廳的固定食客的增加,建立起堅實的客戶關(guān)系。
財務(wù)數(shù)據(jù):財務(wù)計劃欄。
注冊金額:十五萬元。
融資方式:自己工作所得五萬元,家人助資五萬,貸款五萬。
組織理念:特色飲食,微笑服務(wù)。
結(jié)論:學生餐廳與傳統(tǒng)餐廳有著明顯的不同,其特色經(jīng)營會是其盈利的主要來源。以大學城為其市場,消費群集中,消費方向穩(wěn)定,人流量大,消費的潛在性強,是餐廳存在之主要支柱。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機會擠入該餐飲市場的。
二管理層。
(一)餐飲經(jīng)營者。
xxx。
職責。
1.擁有餐廳的決策權(quán),對餐廳成員有聘用解雇的權(quán)力。
2.餐廳員工的薪資和休假的安排。
3.熱情待客,客人至上,保證優(yōu)良的服務(wù),加強對員工服務(wù)態(tài)度的監(jiān)督。
4.控制餐廳的經(jīng)營情況,加強對餐廳的財產(chǎn)管理,掌握和控制好各種物品的使用情況。
5.加強對每個廚師的溝通合作,提供客人的意見和改進食品的質(zhì)量。
(二)中餐廚師。
xxxx。
職責。
1.每日早午餐的制作,保證食品質(zhì)量。
2.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不得無緣無故罷工,影響餐廳經(jīng)營。
3.遵守安全操作流程,合理使用原材料,節(jié)約水、電、燃氣等消費。
4.上班時穿廚師專用服,將自身整理干凈,在工作時間不抽煙,安全烹飪。
5.努力創(chuàng)作特色飲食。
(三)西餐廚師。
xxxx。
職責。
與中餐廳廚師職責相同。
(四)服務(wù)生(三人)。
xxxxxxxxx。
職責。
1.微笑服務(wù),禮貌待人。
2.餐廳每日營業(yè)前,整理好桌椅,餐廳衛(wèi)生,準備好各種用品,確保餐廳正常營業(yè)。
3.客到時,及時安排好客人入座,主動介紹本餐廳特色飲食。
4.對客人禮貌,客人的非私人問題有問必答,隨時留意客人情況,努力將客人服務(wù)周到。
5.工作中碰見自己不能解決的問題,及時向餐廳管理者匯報,請其幫忙解決問題。
6.客人離開后,注意是否有遺留物,若有,速交柜臺,然后,迅速整理餐桌,做好下一批客人來之前的準備。
7.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈,關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全。
8.與員工之間建立良好關(guān)系,互相幫助,遵守餐廳規(guī)章制度。
三研究與開發(fā)。
(一)項目申請。
餐廳的創(chuàng)建需要進行申請,取得經(jīng)營許可證。在銀行進行抵押貸款,獲取開業(yè)基金。
(二)餐廳開辦前準備。
1.租用場地。
2.裝修餐廳,餐廳風格自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師,簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商,與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學的學生為服務(wù)員,談好薪資,工作時間,工作內(nèi)容,簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進行宣傳活動。
四行業(yè)及市場。
餐廳是為人們提供生活飲食的地方,是人們生活所必不可少的。隨著生活的不斷進步,經(jīng)濟的不斷發(fā)展,填飽肚子不再是人們對飲食的要求,現(xiàn)在的人所追求的是干凈衛(wèi)生,有特色的餐廳。而本餐廳就是在此基礎(chǔ)上建立起來的,價格適中,選擇多樣,安全衛(wèi)生,微笑服務(wù)是我們餐廳能生存下來的重要條件。
(一)此類餐廳的形成及發(fā)展前景。
世界的不斷融合,越來越多的西餐廳在中國建立起來,高校的學生接觸的西方文化,讓他們對西方的食物充滿好奇,因此,像本餐廳中餐為主,西餐為輔的餐廳有著一定的市場需求,只要價格安排合理,味道較好,餐廳風格獨特,一定會有較高盈利。
(二)餐廳所在地(大學城)消費市場分析。
合肥大學城是合肥各所高校集中的地方,消費量大,中餐廳多,但是專為學生提供休閑場所的餐廳卻并不多,因此,學生餐廳會有較大的市場。且由于本餐廳的價格安排較為適中,符合大部分學生的消費標準。
(三)現(xiàn)已創(chuàng)辦的此類餐廳概況。
1.名稱:xx餐廳。
2.成立時間:xxxx年xx月xx日。
3.所在位置:合肥大學城。
4.優(yōu)勢分析:存在時間長,有固定客人,午餐、晚餐有特色,開業(yè)時,此類餐廳并不多,因此具有較高的人氣,符合人們追求新奇的心理。且在當時,價格便宜,風味獨特,頗受追捧。
5.主要經(jīng)營項目介紹:午餐是中餐,晚餐是西餐。
6.存在的缺陷:
1.餐廳長時間的風格未作改變,且飲食種類幾乎沒有變化,消費者毫無新鮮感。
2.因為生意較為火爆,整體價格有所上調(diào),受到學生的不滿。
7.本餐廳的競爭策略。
(一)做好宣傳,開展各種促銷活動。
1.前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織,通過活動時時提醒顧客的消費意識。
2.針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略。
(二)創(chuàng)造本餐廳特色。
1.永遠不要讓自己的餐廳落伍,應(yīng)始終保持高雅的格調(diào),緊跟潮流和消費群體的消費習慣和真實需要;自己的餐廳是為高校師生提供飲食的,要有這種意識――永遠和校園生活合拍。
2.這是你的餐廳。每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識,熱情,主動,有親和力。應(yīng)該通過一系列的方法讓員工把這種意識時刻牢記,讓每一個員工都以自己就代表餐廳的形象而自豪。
五營銷策略。
(一)在確定經(jīng)營方式前,本餐廳會對消費群和競爭對手進行調(diào)查和分析,根據(jù)不同情況制定相應(yīng)的經(jīng)營策略:
1.優(yōu)勢宣傳:
1.本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。
2.同時,非餐點還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費茶水。
3.簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
4.此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
5.本餐廳的消費群目標是高校的學生,因此,綠色衛(wèi)生,餐點獨特,價格適宜是本餐廳重大優(yōu)勢。
6.本餐廳的構(gòu)造風格符合廣大學生的審美標準。具體內(nèi)容請參見附件一。
2.服務(wù):
本餐廳所推崇的是微笑服務(wù),作為餐廳的一員,不管是餐廳管理者,還是服務(wù)員,面對顧客均需要微笑服務(wù),真誠待人,對于具體要求本餐廳在聘請廚師以及服務(wù)員時已經(jīng)強調(diào)。餐廳規(guī)章制度也有明確要求。
3.品質(zhì)與價格的雙重保障的競爭策略。
1,本餐廳所強調(diào)的是綠色生活,健康享受美食,因此,對于原材料的購買均要求較高,符合大學生的健康飲食。
2.本餐廳的消費群是廣大學生群體,因此,在價格方面會盡量符合學生們的消費需求。
4.校園廣告。
(1)再在前期資助學生所舉辦的活動,在其活動中推廣本餐廳,打響本餐廳的名氣,吸引顧客的前來。
(2)等有了一定的顧客群體,就會采用各種優(yōu)惠方式,來留住顧客,當然這是在盈利的前提下進行的。
(二)經(jīng)營模式的建立。
1.本餐廳提供免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。
2.本餐廳推出燒烤冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。
4.餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外,如此也是能增加銷量的。
5.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
6.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
7.制作顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。將顧客滿意進行到底。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
六市場目標。
(一)市場進程及目標。
半年。
慢慢吸引顧客的前來,努力在半年內(nèi)收回初期的投資。提升知名度、美譽度;積極進行市場調(diào)研,努力的開發(fā)新的飲食產(chǎn)品,為餐廳的進一步發(fā)展積蓄資本。
兩年。
五年。
七風險及對策。
(一)資金方面。
為防止資金回收較慢,資金鏈條發(fā)生斷裂,需要有備留資金,十五萬元的開業(yè)資金必須要有一定的資金留做備用。
(二)資源方面。
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以綠色食品為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。因此,要與原材料供應(yīng)商建立長期友好合作關(guān)系。
(三)經(jīng)營方面。
餐廳長時間經(jīng)營下來,顧客會對餐廳的飲食厭倦,餐廳風格的一成不變感到無趣,那么,就要適時的改變菜色,運用一定的資金進行餐廳風格的改變。
(四)管理方面。
1.為防止廚師被挖角而辭職,餐廳管理者需對餐廳的特色菜進行一定的了解,并及時聘請另一個廚師,發(fā)明新的特色菜。
2.同時,對于餐廳的廚師和服務(wù)員,餐廳管理者需要與之處好關(guān)系,給予較為豐厚的報酬,適時聽取他們的意見,改善自己的管理方式。