制定方案時，我們應(yīng)當(dāng)詳細(xì)規(guī)劃每個步驟，并設(shè)定明確的時間和目標(biāo)。我們可以借鑒過去的成功經(jīng)驗和行業(yè)先進(jìn)的管理思想來制定方案。探索多種方案，可以借鑒其他成功案例的經(jīng)驗和做法。
幼兒園美食活動的方案篇一
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝元旦節(jié)，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂于交往。
2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié)，有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程，培養(yǎng)孩子的財商意識。
活動時間：20xx年1月1日上午，賣家9:00入場，買家9:30入場，音樂起開始。 活動場地：
戶外賣場：三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位
室內(nèi)賣場：一班教室內(nèi)20個攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個攤位。
愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé)，操場內(nèi))
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”，發(fā)給家長。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定，或由家委會統(tǒng)一購買)。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣家”，預(yù)先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品，張貼在本班賣場處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”，并選定好每個游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西，也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動結(jié)束——買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設(shè)置——紀(jì)念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定)
幼兒園美食活動的方案篇二
為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個難忘、愉快、有意義的“五一”勞動節(jié)，給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快樂童年，并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計了“制作美食、品嘗美食，享受快樂童年”的“五一”主題美食節(jié)活動。
家長展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場品嘗、共同分享。
本次活動家長不來園參加活動，只需準(zhǔn)備食材。活動時間為4月31日下午3：00～5:00，地點在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。
2、在活動啟動后，以班級為單位每班家長分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備，倡儀家長報名自已擅長的美食區(qū)域類別，先報先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的制作材料和工具)。
1、各班提前發(fā)通知給家長，做好溝通；對幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個環(huán)節(jié)的小實驗材料，與小班中班做好溝通。
2、各班根據(jù)活動通知家長準(zhǔn)備食材，每班選出5名家長當(dāng)天2：00—3：00來園做配合工作。
3、制作食品分類牌(年級組負(fù)責(zé))。
4、活動前一天進(jìn)行環(huán)境布置。
5、幼兒用圍裙。
需園里提供的材料：一次性桌布50個、盤子500個、叉子500個、一次性透明杯子500個、長竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。
家長準(zhǔn)備：
一、每個家庭準(zhǔn)備一份自制精美小吃于當(dāng)天帶來幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。
二、每位幼兒在準(zhǔn)備食材的6項中選擇一種食品準(zhǔn)備材料，用于幼兒當(dāng)天制作，并于當(dāng)天上午帶來園。(食材需準(zhǔn)備6人份的材料和工具)。
1、觀看小實驗，了解飲料的制作過程。
2、自己動手制作美食。
3、邀請小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
備注：
1、創(chuàng)意飯團(tuán)組。
制作主料：熟米飯(大米和糯米)。
制作輔料：水果類或蔬菜類等做飾物、花生米，肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。
2、春卷組。
主料：豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。
3、三明治組：
主料：切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬。
4、蔬菜沙拉組：
主料：熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍(lán)、西紅柿、紅腰豆、藍(lán)莓、七彩椒等，千島醬或沙拉醬。
5、清補(bǔ)涼：
主料：棷奶、綠豆、紅豆、糯米團(tuán)、花生、薏米、葡萄干等。
6、壽司組：
主料：熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。
工具：竹簾。
幼兒園美食活動的方案篇三
為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于*年6月30日7月8日期間舉辦的賞花美食節(jié)，旨在透過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進(jìn)一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動主題。
此次活動以百姓美食，芬芳李滄為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時刻。
按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2。8m2。8m，價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時刻為*年6月30日7月8日的每一天9：0021：00。
三、運作模式。
匯聚*及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
1、于*年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。
地點：步行街入口處。
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9：3010：00領(lǐng)導(dǎo)到常。
10：0010：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進(jìn)行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出最受群眾歡迎小吃、最具特色小吃、最佳營養(yǎng)小吃等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴(kuò)大影響力。
順德舊稱鳳城，位于廣東南部，是中國著名的魚米之鄉(xiāng)，其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚，港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德，因而有順德出美廚之說。其實順德與粵菜殊歸一統(tǒng)，都算一個菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反，往往以當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷牡铘~做原料，然后透過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法，無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴，但菜的色、香尤以味真正令人稱絕，故有食在廣州，味在順德的美譽(yù)。
一、活動主題：
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的紅火五月順德美食節(jié)。
二、活動資料：
xx年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭潛質(zhì)，培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將透過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細(xì)，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中，真正到達(dá)食以人為本，節(jié)以人為樂的效果，營造出五一黃金假期的節(jié)日氣氛!
三、活動時刻：
xx年年5月1日到5月30日。
四、活動形式：
就餐分桌菜，零點兩種方式：逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
五、活動操作程序：
(一)籌備。
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)聯(lián)，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：透過紅火五月順德美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：透過回答問題，贏取精美神秘禮品。
2。資料：
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);。
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，情緒和食欲自然不一樣，現(xiàn)代人對于吃是十分講究的，尤其吃文化，基于這一點，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動。
主題：簡單體驗，更歡樂。
形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
資料：在紅火五月順德美食節(jié)期間，免費贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元。（注：以上酬賓資料限于點美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇）。
六、活動組織:。
1、工作分工。
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施。
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定。
采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)。
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品。
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)消息息。
5、活動保障。
采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:。
掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條，西建街2條，酒店正門1條;。
酒店門口前放置升空氣球條幅2個。
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);。
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪，報道美食節(jié)實況。
6、消息群發(fā)，消息散播。
九、費用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+消息群發(fā)xx=5000元。
2、贈送禮品費用：按每一天100元計算，合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=xx。
4、菜肴原材料費用：另計。
前言:。
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于唱響主旋律，打造徽文化的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日8月31日期間舉辦華潤雪花第三屆中國**(國際)美食節(jié)，旨在透過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上透過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動主題。
此次活動以狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒為主題文秘114。
二、展位及展銷時刻。
共設(shè)650個展位，每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務(wù)。
展銷時刻為20xx年7月15日8月30日的每一天16：3024：00。
三、展示、展銷資料。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不一樣風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。
（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。
（二）于7月16日7月30日20：0022：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
（三）于8月1日8月15日20：3022：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
（四）于8月16日8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎勵。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放；在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食節(jié)能夠更好地提升酒店形象、增強(qiáng)品牌價值、擴(kuò)大市場影響面，起到引領(lǐng)當(dāng)?shù)?、輻射周邊餐飲食文化趨勢、走向的用心作用?BR> 美食節(jié)的主題是由菜品的構(gòu)成形式、特色決定，命名可按季節(jié)分春、夏、秋、冬美食節(jié);按菜系分川菜、粵菜、杭幫菜、潮汕菜等美食節(jié);按風(fēng)味特色分燒烤、家常土菜、海鮮等美食節(jié);按人文歷史分孔府菜、譚家菜、紅樓宴、乾隆宴、東坡宴等美食節(jié);伴隨社會的進(jìn)步和時代的發(fā)展還有諸如富有新氣息的異域風(fēng)情美食節(jié)、新概念美食節(jié)、江湖菜美食節(jié)等。
美食節(jié)的舉辦首先應(yīng)明確主題和目的，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行前期策劃，安排相關(guān)的考察和論證，如要舉辦食用菌美食節(jié)既要了解相關(guān)的食用菌知識，還要對人們對食用菌價值(營養(yǎng))的了解和認(rèn)知度進(jìn)行評測，派出營銷和餐飲及采購的相關(guān)人員前往菌類盛產(chǎn)地，如四川、云南、貴州等地進(jìn)行實地考察，從原料的品種、特色及相關(guān)烹調(diào)方法上入手，選取確定符適宜應(yīng)本地區(qū)人們口味和市場定位的菜品。應(yīng)從原料、制作、器皿、風(fēng)味特色、營養(yǎng)價值、餐廳布置及宣傳、營銷等角度上下功夫。
對舉辦美食節(jié)的目的和作用，應(yīng)進(jìn)行必要的預(yù)算和評估，預(yù)算是為了將美食節(jié)舉辦成一期成功、圓滿的富有成效的活動。如廣告宣傳、美食節(jié)開幕，應(yīng)請相關(guān)客戶的品嘗或出臺相關(guān)美食節(jié)促銷方案及前期的考察費用、菜肴利潤、成本的核算等等。能夠安排文藝表演活動，如少數(shù)民族美食節(jié)，穿插有民族特色的演藝烘托整體氣氛。如裝飾、布置江南風(fēng)情美食節(jié)，不僅僅在菜品上選取江南菜，還可在大廳、回廊等處布置江南小景如亭榭、小橋流水、花傘、江南布藝，懸掛燈籠、宣傳畫等等。在包房的桌面上能夠布置個小魚缸，使整個房間產(chǎn)生流動的符號，或擺放一些美食節(jié)宣傳的小飾品、宣傳冊等。服務(wù)人員在裝束上，亦可根據(jù)美食節(jié)的主題穿戴相適宜的服裝，如官府、宮廷菜美食節(jié)可穿戴宮廷仿古服飾;江南美食節(jié)可穿蘭花布的服飾，系圍裙，從氛圍上營造氣息。
美食節(jié)的開幕式可由酒店總經(jīng)理主持，亦可請行業(yè)、上級或地方領(lǐng)導(dǎo)致辭，并不忘邀請媒體進(jìn)行相關(guān)報道。美食節(jié)的閉幕式，能夠安排答謝宴會或酒會(自助餐)文藝表演，對活動進(jìn)行總結(jié)，這亦是同客戶的一種感情溝通和聯(lián)誼。
一舉辦目的：
碧桂園，中國房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè)，國內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個中國馳名商標(biāo)之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開的各個環(huán)節(jié)，涵蓋五星級酒店連鎖，教育品牌連鎖，休閑娛樂，社區(qū)商業(yè)連鎖等多個行業(yè)連鎖。
碧桂園一向以新城市的建造者為己任，倡導(dǎo)用規(guī)劃市場的超前理念建設(shè)和運作地產(chǎn)項目，每一個新項目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質(zhì)，物美價廉的居住產(chǎn)品，基本首期即建造五星級酒店，大型商業(yè)中心，學(xué)校，部分項目還建造水廠，公眾性大型城市廣場，市政道路等城市配套設(shè)施，在成就搞水平份額居住社區(qū)外，更用心主動配合市政建設(shè)，創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的碧桂園五星級酒店連鎖體系已經(jīng)逐步成長為國內(nèi)本土綜合實力最強(qiáng)、最具成長潛質(zhì)的五星級酒店連鎖集團(tuán)。
臺山碧桂園鳳凰酒店，是臺山市首家以五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店，位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店個性引進(jìn)了國外主題式酒店的獨特意念，整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格，層次分明，分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌，創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會議、度假功能于一體。
臺山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全，擁有同時容納1000人的會議室，桑那健身，夜總會，露天游泳池，網(wǎng)球場，桌球場，乒乓球室等康樂設(shè)施，西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施，貼心周到的會議商務(wù)配套，豐富多彩的康體娛樂，盡力為賓客帶給極至貼心的服務(wù)。臺山有中國第一僑鄉(xiāng)之稱，也是著名的海濱城市，毗鄰港澳，主要以海島，溫泉，漂流，僑鄉(xiāng)文化旅游產(chǎn)品為主，是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路，臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選取。
隨著北京奧運會的到來，越來越多的游客前往中國內(nèi)地游玩。臺山，中國第一僑鄉(xiāng)，當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來游玩?，F(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化，臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游美食文化節(jié)，設(shè)計一系列的旅游路線，讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級的服務(wù)之余，且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。透過舉辦旅游美食文化節(jié)活動，在這一舞臺上，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正到達(dá)民以食為天，食以人為本，節(jié)以人為樂，營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
二活動主題：
三活動理念：
人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升，人們對飲食的要求也就相應(yīng)的提高，不僅僅僅追求美味的同時，更注重健康、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試，慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時，客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點。因此經(jīng)營者要時時在菜肴上翻新花樣，在經(jīng)營方式上推陳出新，給客人帶來新鮮感，迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分，僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗场⒔】邓厥?、各國特色美食，設(shè)計出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴，讓游客能全心享受星級美食服務(wù)。
本次活動的理念為傳播科學(xué)健康理念，倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食。
四活動舉辦時刻：
2012年5月1日2012年5月11日(5月11日為母親節(jié))。
五活動形式：
自助餐形式：
賓客價：rmb88+15%服務(wù)費。
業(yè)主價：rmb78+15%服務(wù)費。
1。4米以下兒童：rmb48/位凈價。
酒店內(nèi)部員工價：rmb78/位凈價。
每一天晚上有菲律賓著名樂隊現(xiàn)場表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺表演，為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細(xì):精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定)，獎品都印上美食節(jié)標(biāo)志。
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時，本店將透過美食節(jié)的舞臺，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正到達(dá)食以人為本，節(jié)以人為樂的效果，營造出食人合一的節(jié)日氣氛！
舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭潛質(zhì)：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量；二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的透過美食節(jié)活動，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜愛金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則。
實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動賣點。
大眾的菜肴、互動的金旺，生態(tài)野味，與眾不一樣，大眾消費，高檔享受。
四、活動理念。
金旺菜肴菜的個性化！
五、活動主題。
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的金旺金秋美食節(jié)。
六、活動組織。
1、組織機(jī)構(gòu)；
2、工作分工；
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)；
4、對外宣傳；
5、客戶營銷；
6、活動保障；
7、安全防護(hù)。
七、活動資料。
（一）籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施；
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)聯(lián)，解決食品原料來源，確保原汁原味。
（二）舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：透過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：現(xiàn)場修改消息：金旺大酒店發(fā)送到50120，此刻開獎。，營造活躍氣氛。
資料：
（1）金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)；
（2）金旺菜肴的文化展示；
（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動。
主題：簡單體驗，更歡樂。
形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現(xiàn)消息場抽獎活動，多重驚喜，意外收獲。
資料：在金旺美食節(jié)期間，對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
明檔：
（1）采用明檔的模式經(jīng)營；點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動其它。
1、廣告宣傳費用：橫幅6條，每條100元；傳單2000張，每張0。3元；圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用：按每一天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用：另計。
時刻:2005年7月15日8月31日。
地點：國際會展中心。
前言:。
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于唱響主旋律，打造徽文化的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于2005年7月15日8月31日期間舉辦華潤雪花第三屆中國**(國際)美食節(jié)，旨在透過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上透過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動主題。
此次活動以狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒為主題。
二、展位及展銷時刻。
共設(shè)650個展位，每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務(wù)。
展銷時刻為2005年7月15日8月30日的每一天16：3024：00。
三、展示、展銷資料。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不一樣風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。
(一)于2005年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。
(二)于7月16日7月30日20：0022：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日8月15日20：3022：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
(四)于8月16日8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎勵。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
一、組織者：營銷部總監(jiān)。
二、負(fù)責(zé)部門：市場營銷部，餐飲部。
三、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的：
1．透過夏季美食節(jié)這次活動，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2．營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。
3．進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體資料。
（一）美食節(jié)籌備：
1．采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2．透過報紙媒體、傳單、橫幅、消息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費者的關(guān)注。
（二）美食節(jié)資料：
1．舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
2．服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，情緒和食欲自然不一樣。
（三）活動促銷：
1．以夏日好乘涼，開懷享美食為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，透過開展買贈活動，吸引更多消費者。
2．每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的理解度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費者理解。
3．現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
（四）宣傳策劃：
1．印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2．夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3．消息群發(fā)，消息散播。
（五）費用預(yù)算：
1．媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+消息群發(fā)2000=5000元。
2．贈送禮品費用：按每一天100元計算，合計，100x8=800元。
3．裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
活動名稱：第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)。
活動主題：弘揚(yáng)飲食文化服務(wù)奧運盛會。
支持單位：北京市海淀區(qū)政府商務(wù)局。
主辦單位：北京市海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會。
網(wǎng)絡(luò)個性支持單位：搜狐吃喝頻道北京網(wǎng)通。
活動時刻：2007年4月21日（周六）5月10日（周四）。
活動地點：
主會場：中關(guān)村廣場購物中心a出口；
指導(dǎo)思想：
中關(guān)村國際美食節(jié)在各級政府的大力支持及廣大餐飲企業(yè)的用心參與下，已經(jīng)連續(xù)成功舉辦四屆。
作為每年一屆的行業(yè)盛會，中關(guān)村國際美食節(jié)已逐步成為凝聚餐飲人心，匯聚業(yè)界智慧，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺。本屆美食節(jié)將以弘揚(yáng)飲食文化、服務(wù)奧運盛會為主題，透過傳統(tǒng)文化與科技創(chuàng)新相結(jié)合的表現(xiàn)形式，透過表演、展示、展賣于一體的豐富活動資料，構(gòu)成具有廣泛性（廣泛吸引京城餐飲企業(yè)和消費者參與）、文化性（突出體現(xiàn)飲食文化氛圍）、科學(xué)性（用心倡導(dǎo)健康飲食理念）的活動特點。透過本屆美食節(jié)各項活動的開展，發(fā)奮塑造海淀區(qū)餐飲企業(yè)品牌，共同樹立海淀區(qū)餐飲企業(yè)整體形象，使海淀區(qū)不僅僅以科技文化的優(yōu)勢受世人矚目，而且作為美食之區(qū)吸引八方食客，同時海淀區(qū)的餐飲企業(yè)也在以實際行動準(zhǔn)備著，用更優(yōu)質(zhì)的出品和更完善的服務(wù)，迎接2008－北京奧運的到來。
具體活動資料：
1、開幕式。
時刻：2007年4月21日（周六）上午10：3011：00。
地點：中關(guān)村廣場購物中心a出口。
中關(guān)村國際美食節(jié)的宗旨之一，就是在行業(yè)中宣傳先進(jìn)典型，樹立品牌企業(yè)良好形象。
時刻：2007年4月21日（周六）上午9：30下午16：30。
地點：中關(guān)村廣場購物中心a出口內(nèi)。
中關(guān)村美食節(jié)著力于傳播科學(xué)健康理念，倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食的活動宗旨，注重在促進(jìn)健康營養(yǎng)菜品的開發(fā)上引導(dǎo)餐飲行業(yè)發(fā)展。
本屆美食節(jié)為在2008北京奧運會舉辦之際，更好地向世人傳播中華飲食文化，特推出美食奧運2007中關(guān)村經(jīng)典流行菜式的發(fā)布，并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費者進(jìn)行展示。美食節(jié)組委會將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點進(jìn)行評選，最終評出特金和金牌獲獎菜品，頒發(fā)證書并在有關(guān)媒體予以宣傳。
3、服務(wù)奧運中關(guān)村餐飲企業(yè)文化建設(shè)成果表演。
時刻：2007年4月21日（周六）上午11：30下午16：30。
地點：中關(guān)村廣場購物中心a出口內(nèi)。
由企業(yè)自報、組委會從中選出優(yōu)秀的自編歌舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會插花、宴會擺臺、果蔬雕刻、花式調(diào)酒、現(xiàn)場捏面人等，在美食節(jié)開幕式結(jié)束后，利用美食節(jié)主會場內(nèi)舞臺進(jìn)行現(xiàn)場滾動表演，以提高餐飲文化的大眾感染力，加大對企業(yè)形象的宣傳。
4、與消費者互動活動之一：和諧社區(qū)健康美食大講堂。
時刻：2007年4月26日（周四）或企業(yè)與組委會協(xié)商另定時刻。
此項活動由協(xié)會在海淀區(qū)選取部分社區(qū)和部分企業(yè)參加。
參加企業(yè)以傳播科學(xué)健康理念，倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食為主題，自主選取活動形式，或開展健康營養(yǎng)知識講座、教你學(xué)會做幾道菜或開展社區(qū)媽媽烹調(diào)比賽、菜品營養(yǎng)知識小競賽等群眾喜聞樂見的活動，企業(yè)將形象宣傳及營銷措施融于活動之中，在提升全民生活質(zhì)量和文化品位的同時，促進(jìn)了企業(yè)與消費者的溝通。另外，美食節(jié)期間，作為本屆美食節(jié)網(wǎng)絡(luò)協(xié)辦的搜狐吃喝頻道還將組織網(wǎng)友食客進(jìn)行廚藝大pk，與美食節(jié)進(jìn)行互動。
5、與消費者互動活動之二：北京奧運、美食相隨――中關(guān)村名店名廚獻(xiàn)名菜活動。
時刻：2007年4月23日（周一）晚18：00。
地點：凱瑞豪門食府一層宴會廳。
此項活動由協(xié)會與企業(yè)協(xié)商確定，參加企業(yè)自主選定一道特色菜品，按照不一樣的原材料和不一樣的烹調(diào)方法，共同組成一桌筵席菜單，并在活動當(dāng)天由企業(yè)自帶原材料到現(xiàn)場同時制作20桌，邀請各界嘉賓前來品嘗。
活動進(jìn)行中，由主持人及相關(guān)媒體對各家菜品進(jìn)行說，在請大家品嘗美味的同時展示了企業(yè)的文化風(fēng)采。
6、與消費者互動活動之三：實施網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個性化促銷活動。
本屆美食節(jié)與北京網(wǎng)通聯(lián)手，推出網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個性化促銷活動，這是餐飲企業(yè)營銷策略與網(wǎng)通充值卡相結(jié)合的一種新嘗試。
（申報表見美食節(jié)方案附件三）。
充值卡正面資料為：
a)第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)推薦：
b)餐飲企業(yè)的店名、店址、彩圖或者招牌菜圖片；
c)話費金額（可用作北京網(wǎng)通固定電話、adsl、小靈通等充值）。
充值卡背面資料為：電話卡帳戶和密碼。
具體運作方式：
a)由美食節(jié)組委會負(fù)責(zé)組織；b)北京網(wǎng)通負(fù)責(zé)充值卡的制作；c)企業(yè)承擔(dān)充值卡的面額費用（原則上一種面值卡需作200張以上）。
以10元面額充值卡舉例：消費者到本店吃100送一張10元充值卡或以其他形式作為企業(yè)對消費者的饋贈；（充值卡面額及使用辦法由企業(yè)自定）。
7、與消費者互動活動之三：餐飲企業(yè)齊行動，回報讓利消費者活動。
時刻：2007年4月21日5月10日。
地點：以中關(guān)村西區(qū)餐飲企業(yè)和金源五層美食廣場。
美食節(jié)期間，以中關(guān)村西區(qū)和金源五層為重點，組織區(qū)內(nèi)所有餐飲企業(yè)（包括中關(guān)村西區(qū)各大廈中的美食城）統(tǒng)一開展五一真情回報社會活動，各店促銷方案在美食節(jié)會刊上進(jìn)行統(tǒng)一宣傳。
8、與消費者互動活動之四：五一黃金周獻(xiàn)禮，健康美食送萬家。
透過第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)會刊數(shù)萬份，將數(shù)百款經(jīng)典流行菜品的照片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券（優(yōu)惠券由企業(yè)自定代金券金額）透過郵局投放社區(qū)，送至千家萬戶。
消費者于5月1日5月7日五一黃金周期間到企業(yè)就餐可享受代金券的優(yōu)惠。
9、餐飲企業(yè)迎奧運培訓(xùn)成果表演暨第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)閉幕式。
時刻：2007年5月10日（周四）下午14：0016：00。
為了更好地貫徹落實《北京市商業(yè)服務(wù)業(yè)迎奧運培訓(xùn)三年行動計劃》，本屆美食節(jié)將閉幕式與餐飲企業(yè)迎奧運培訓(xùn)成果表演一并舉行。
此次迎奧運培訓(xùn)成果表演活動的基本思路是：自下而上、形式多樣、注重參與、突出效果。節(jié)目形式為：結(jié)合工作崗位，編排出小品、短劇、情景模擬等多種形式的表演，來體現(xiàn)員工用英語、手語進(jìn)行服務(wù)接待的潛質(zhì)，也可透過服務(wù)技能的表演，體現(xiàn)員工嫻熟的服務(wù)水平。同時為進(jìn)一步推動海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運培訓(xùn)工作的開展，美食節(jié)閉幕式將對海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運培訓(xùn)工作先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行表彰及頒獎。
10、關(guān)于美食節(jié)期間企業(yè)的戶外廣告宣傳。
為了加大美食節(jié)期間對企業(yè)的宣傳，美食節(jié)組委會經(jīng)申請在美食節(jié)期間，可在以下地方進(jìn)行以下戶外廣告宣傳：（具體時刻另行通知）。
中關(guān)村國際美食節(jié)的舉辦，為廣大餐飲專業(yè)人士帶給了展示才華技能的舞臺，也為廣大餐飲企業(yè)帶給了展示形象的機(jī)會，同時對餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展也將起到用心的推動作用。
期望各餐飲企業(yè)用心參加，踴躍報名。海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會將透過舉辦每年一屆的中關(guān)村國際美食節(jié)活動，共同樹立中關(guān)村餐飲企業(yè)形象，發(fā)奮塑造中關(guān)村餐飲品牌，使中關(guān)村不僅僅以科技文化的優(yōu)勢受世人矚目，而且作為美食之區(qū)吸引八方食客，我們的餐飲行業(yè)也必須會在各級政府的大力支持和企業(yè)自身的不懈發(fā)奮下，走向更加輝煌的明天。
為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于*年6月30日7月8日期間舉辦的賞花美食節(jié)，旨在透過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進(jìn)一步定位，使少山路商業(yè)街成為xx區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是xx餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動主題。
此次活動以百姓美食，芬芳xx為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出*、xx特色小吃文化。
二、展位及展銷時間。
按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2.8m2.8m，價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日7月8日的每一天9：0021：00。
三、運作模式。
匯聚*及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
1、于*年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。
地點：步行街入口處。
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9：3010：00領(lǐng)導(dǎo)到常。
10：0010：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進(jìn)行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、xx地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出最受群眾歡迎小吃、最具特色小吃、最佳營養(yǎng)小吃等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴(kuò)大影響力。
背景分析：
湘菜技藝幾千年的厚重積淀，從十個方面能夠看出它深邃的內(nèi)涵特點：水最為始，火之為紀(jì)，味之為本，刀為之要，料為之博，配為之當(dāng)，器為之美，名為之雅，肴之為新，筵為之豐。
當(dāng)前湘菜得到空前的發(fā)展，名列八大菜系之列，改革開發(fā)以來，湘菜品牌得到了進(jìn)一步的提升，但仔細(xì)一看，湘菜產(chǎn)業(yè)隨之進(jìn)入了平民化消費時代，當(dāng)前的湘菜在消費者心目中構(gòu)成了價廉味美低檔次的餐飲形象，從而埋沒了高品質(zhì)的湘菜的發(fā)展。解放前如組腌菜位列中國官府菜之一，其選材精，加工嚴(yán)謹(jǐn)，注重火候、出品個性突出、辣而不烈、清爽淡雅、層次分明。在干料漲發(fā)方面更是獨樹一幟。由此可見湘菜之精良、之內(nèi)涵、之實力。
出于發(fā)展過渡時期的xx，平民消費是主流，湘菜企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴(kuò)張，是湘菜品質(zhì)下降的根本原因，加上一些原料生產(chǎn)、供應(yīng)抹去暴利，利用超標(biāo)激素造假制假，而企業(yè)為了立足超多選用這些低質(zhì)食材，作為出是為了到達(dá)口感，從而超多添加化工調(diào)味品，原本使用雞湯、高湯進(jìn)行調(diào)味的程序已經(jīng)無情被淘汰，這種不講究營養(yǎng)科學(xué)，盲目不負(fù)責(zé)的行為，已經(jīng)留下了重大的安全隱患。阻礙了湘菜前進(jìn)的步伐。
xx一個時尚的城市、一個具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市、一個紅色城市，民以食為天，國民經(jīng)濟(jì)日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學(xué)營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。是xx人民歷史的使命。
一、活動宗旨性質(zhì)核心價值。
為了全面貫徹落實xx省人民政府關(guān)于湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)精神。全民學(xué)習(xí)神農(nóng)炎帝歷史文化直接推動湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，塑造xx又一城市名片。
為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化，彰顯中華民族美食精華，并體現(xiàn)華夏民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。舉辦中國（xx）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)美食節(jié)，它是xx美食文化融合和發(fā)展的城市名片，是對我國傳統(tǒng)美食文化的傳承和發(fā)揚(yáng)；它將豎立起一個極好的交流平臺。它將成為xx美食交流、商務(wù)溝通互動、宣傳城市名片的活動之一，將在社會上渲染出全民參與的節(jié)日。它同時也將凸顯神農(nóng)炎帝文化這一張獨有的金名片，它將推動xx省餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
此次文化美食節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動。
炎帝的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動將不斷增多，我們xx湘菜的美食文化及歷史文化經(jīng)典，也將成為xxxx的城市金牌名片。
三、組織機(jī)構(gòu)。
主辦單位：xx省人民政府。
xx省商務(wù)廳。
中國烹飪協(xié)會。
承辦：xx市人民政府。
執(zhí)行承辦：xx市商務(wù)局。
xx市餐飲行業(yè)協(xié)會。
合作媒體：xxx。
網(wǎng)絡(luò)支持：xxx。
主展示會場一個：xx神農(nóng)城。
《一》前期宣傳：（活動前一個月開始）。
2、第十天公交移動電視按每一天20次每隔一天播出的播放頻率，播放美食節(jié)純平面---廣而告之主題---廣告。
3、第二十五天，由贊助商（5---8名）各帶給促銷電動車20輛，約100---150輛。每輛電動車駕駛員1名，副座樂手1名（副座由民間樂隊組成），每輛車插有或掛有中國（xx）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)的三角彩旗。路線待定。沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，報名手冊及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。
《二》展示會場地點設(shè)置：
1、主展示會場：
地點：xx神農(nóng)城。
《三》美食展示會特色及現(xiàn)場特點：
1、美食特色：
美食文化節(jié)將包括xx土菜綠色特色美食及小吃、以及走進(jìn)家庭美食做法。大會評選出100大湘菜經(jīng)典湘菜系列，同時結(jié)合歷史文化推出全民參與，提高全民職責(zé)心與品牌意識。
2、展示會現(xiàn)場特點：
總則：美食文化節(jié)是一次全世界湘菜消費者參與的廚藝大賽；也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷售活動，更是神農(nóng)炎帝文化和美食文化大的交融和升華；也是xx餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國際平臺。因次，總體活動凸顯：
a、持續(xù)主展示會系列活動之間的連貫性與國際性，同時要注意根據(jù)各地的狀況，突出不同場次的特色，避免單調(diào)。
b、展示會現(xiàn)場將啟動全民參與的活動方式----網(wǎng)絡(luò)投票、手機(jī)信息投票和現(xiàn)場投票占總分70%，現(xiàn)場專家評審占總分30%。
3、活動展示會現(xiàn)場的輻射效應(yīng)：
每個展示會現(xiàn)場，經(jīng)過前期的宣傳、造勢，參與人數(shù)和現(xiàn)場人氣均到達(dá)飽和點，現(xiàn)場參與人員及企業(yè)參與人員，以及觀看人群將因人旺市旺，使活動人氣進(jìn)入頂點，再由視覺、空間、平面三方媒體現(xiàn)場轉(zhuǎn)播、系列報道、現(xiàn)場直播等輻射，將由點帶面的啟動全民的熱情和知足度。
4、首次結(jié)合神農(nóng)炎帝的歷史文化背景。
此次美食文化節(jié)首次巧妙有效的結(jié)合了神農(nóng)炎帝歷史文化，既學(xué)習(xí)了文化知識，也是本次活動的又一閃光點。
五：活動時間、主題、地點、資料。
1、美食節(jié)總體活動時間：待定。時長為一周；
2、中心展示會場地點：xx神農(nóng)城。
3、活動主題資料：學(xué)炎帝精神做品牌湘菜創(chuàng)餐飲輝煌樹城市名片。
六：具體活動詳情。
系列活動一：湘菜大賽。
地點：xx神農(nóng)城。
主題：集湘菜之精髓展xx之風(fēng)采。
參與對象：全國以及國際34個湘菜大師代表隊、xx本地及周邊地區(qū)企業(yè)選。
手代表。
活動亮點：全民參與性，現(xiàn)場廚藝大賽，增強(qiáng)了活動的可觀賞性?？赏癸@一大。
批優(yōu)秀人才。
資料：
a、長株潭及周邊地區(qū)的企業(yè)商家進(jìn)入主會場參展構(gòu)成風(fēng)味小吃、特色美食一條街）。
b、中國（xx）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)開幕式。
c、參賽選手展示廚藝開始。
d、參賽者現(xiàn)場制作的美食現(xiàn)場評審后推出，標(biāo)價售出（在美食一條街指定位置）。e、展示現(xiàn)場每隔2個至3個參賽選手賽事，現(xiàn)場進(jìn)行抽獎（抽獎資料為美食相關(guān)知識問答，禮品由贊助商帶給）。
系列活動二：品嘗湘菜。
時間：待定。
地點：xx神農(nóng)城。
活動主題：美食你我她、菜由我家出，吃喝在大家。
活動對象：全名參與。
資料：
a、美食一條街中心點，現(xiàn)場進(jìn)行美食拍攝展示會。
b、美食大品嘗。
c、民眾意見收集。
系列活動三：湘菜高峰論壇。
地點：xx神農(nóng)城。
活動主題：肩負(fù)xx人民之重任悟我輩發(fā)展之道路。
活動對象：政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)＜乙约懊襟w記者。
活動亮點：首次透過理論結(jié)合現(xiàn)狀，真正權(quán)威解決問題，謀求行業(yè)發(fā)展道路。資料：
a、邀請有關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)＜覅⑴c座談會。
b、總結(jié)湘菜現(xiàn)狀、參考整個國菜發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合xx民眾意見，解決當(dāng)前湘菜發(fā)展所面臨的問題，規(guī)范湘菜發(fā)展壯大，提出發(fā)展規(guī)劃部署。
c、各大媒體現(xiàn)場報道與監(jiān)督。
系列活動四：祭拜神農(nóng)炎帝。
時間：待定。
地點：xx神農(nóng)城。
主題：學(xué)神農(nóng)炎帝精神樹湘情第一品牌。
參與對象：全名參與。
活動亮點：透過學(xué)習(xí)古人的精神，結(jié)合時代經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)則，透過全名參與的形。
式，到達(dá)預(yù)期的目的，也整個貫穿了整個活動的每個環(huán)節(jié)，是此次。
文化節(jié)又一高-潮點。
資料：
a、全員祭祀。
b、頒發(fā)湘菜大賽獎狀及獎金，現(xiàn)場宣布湘菜形象大使。評選優(yōu)秀湘菜企業(yè)，現(xiàn)場簽約。
c、閉幕式，炎帝精神在現(xiàn)（文藝演出）。
d、美食節(jié)結(jié)束，會場清理活動總結(jié)。
七、相關(guān)獎勵與文獻(xiàn)寶典：
1、獎勵等級：
評選出100個湘菜品種系列。
10名金牌菜系。
20名銀牌菜系。
30名銅牌菜系。
50名優(yōu)秀菜系。
2、湘菜金品薈萃系列叢書：（20000份）。
a、活動獲獎美食推介：
獲獎?wù)吆喗?，獲獎美食彩圖、精細(xì)配料、操作細(xì)節(jié)、廚藝要點。（開本：12301230，正文頁數(shù)：200頁）。
b、冠名、贊助商企業(yè)品牌宣傳：
封首、封二、封三、封四、封底、插頁。
（彩色頁開本：12301230）。
c、大會精神。
3、首印xx集餐飲、休閑、娛樂為一體的美食地圖：（10萬份）。
彩色開本：19982460單頁。
以電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)、電臺等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、參與者報名、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。
九、效果預(yù)測。
活動的成功舉辦，將到達(dá)以下效果：
1、突出湘菜美食與神農(nóng)炎帝文化相結(jié)合，有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。
2、在社會上倡導(dǎo)一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
4、打造知名品牌，展示企業(yè)風(fēng)采，促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十：費用預(yù)算。
a：費用來源。
1、美食節(jié)活動總冠名10萬元（1名）。
2、美食輔料贊助商（612家）5000元/單件商品（6名）。
3、群芳譜美食匯編（廣告贊助商），每家收費1000元（50名）。
4、美食地圖廣告贊助商，每家收費800元（300名）。
6、自籌資金23.6萬。
合約計：50萬元。
b:費用支出：
1、媒體宣傳、促銷宣傳等55萬元。
2、湘菜金品薈萃系列叢書20萬元。
3、美食、休閑、娛樂地圖5萬元。
4、展示會現(xiàn)場租賃費10萬元。
5、現(xiàn)場布置舞臺搭建15萬元。
6、評審專家、記者、現(xiàn)場工作人員、保安等合約10萬元。
7、祭拜以及節(jié)目：10萬元。
8、獎金及代言費10萬。
9、優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持10萬。
10、活動資金5萬。
合約計：150萬。
c:前期預(yù)算收入：
150萬元-50萬元=100萬元（一百萬元）。即需申請資金為人民幣100萬（一百萬圓整）用于此文化節(jié)。
十一：附實施與操作細(xì)節(jié)見：
1、《總體活動實施方案》。
3、《主展示會實施方案》。
5、《媒體報道、宣傳方案》。
6、《湘菜金品薈萃系列叢書》操作方案。
7、《美食、休閑、娛樂地圖》出版操作方案。
8、《前期籌備方案》。
9、《人員配置方案》。
10、手續(xù)申報細(xì)則。
xx烹飪協(xié)會。
2015年12月9日。
一、活動目的：
透過豐富多彩的飲食文化活動，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識，鍛煉同學(xué)們的實踐動手潛力，營造健康和諧的校園氣氛，推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
二、活動介紹：
5、主辦單位：廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會。
三、活動前期準(zhǔn)備：
（1）由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€市場小調(diào)查，選出比重高的，學(xué)生會喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
（2）活動透過張貼海報的形式宣傳，由秘書部通知各系團(tuán)總支學(xué)生會，再由各系團(tuán)總支學(xué)生會通知到各班班級。
（3）海報資料主要介紹健康飲食小知識以及為本次校園美食文化活動的舉辦做宣傳。
（4）公關(guān)部負(fù)責(zé)拉校園附近飲食店的贊助，讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動經(jīng)費。
（5）秘書部統(tǒng)計參賽者人數(shù)后，聯(lián)系飯?zhí)秘?fù)責(zé)人為我們帶給廚房工具。
（6）信息部準(zhǔn)備音樂，供比賽時播放，并帶一臺電腦與音響。（7）選拔出活動主持人一位，主持人自備主持稿。（8）信息部負(fù)責(zé)活動期間的全程拍照，準(zhǔn)備相機(jī)兩臺。（8）公關(guān)部提前一個小時布置比賽場地。
四、活動流程：
（1）主持人宣布首屆校園美食活動開幕。（2）主持人介紹來場的嘉賓。（3）參賽選手自我介紹。
（4）開始進(jìn)行二十分鐘的烹飪比賽。
（5）參賽選手為烹飪作品取名字，并對作品作簡單的介紹。（6）請飯?zhí)霉ぷ魅藛T進(jìn)行品嘗，并為選手烹飪的作品做出評價。（7）請在場的同學(xué)進(jìn)行品嘗并投票表決。
（8）最后經(jīng)評委的決定評出金獎、銀獎、銅獎，三個獎項。（9）經(jīng)同學(xué)的投票評出最佳創(chuàng)意獎和最佳美味獎。
五、比賽要求：
（1）學(xué)生能夠自由組隊報名，也能夠以班級為單位報名。（2）參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來最地道的飲食材料來參加比賽。（3）參賽者如需膳食委員會帶給比賽的材料，務(wù)必在上交報名表時附上需要的飲食材料。
（4）透過評委的表決，評出金獎、銀獎、銅獎、最佳創(chuàng)意獎、最佳美味獎，五個獎項。
六、物資需求。
七、經(jīng)費預(yù)算。
總計：1060元。
八、注意事項。
（1）活動前與活動后環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理。
（2）通知飯?zhí)锰崆鞍胄r準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。（3）準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對意外事情的防護(hù)和拯救工作。（4）膳食委員會工作人員維護(hù)好活動期間的秩序。
xx職業(yè)學(xué)院膳食委員會。
二o一二年五月。
背景分析：
當(dāng)前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展，出于發(fā)展過渡時期的綿竹，平民消費是主流，餐飲企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴(kuò)張，是各餐飲企業(yè)無法持續(xù)盈利的根本原因，綿竹一個時尚的城市、一個具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市，民以食為天，國民經(jīng)濟(jì)日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學(xué)營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。
一、活動宗旨性質(zhì)核心價值。
為了幫忙餐飲企業(yè)擴(kuò)大自己的品牌效應(yīng)，決意將樂享生活節(jié)在社會上渲染出全民參與的節(jié)日。它將推動綿竹餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
此次樂享生活節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動，所有收益在除去必要開支后，如果有留下的資金，將作為教育獎學(xué)金，捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。
二、活動目的中國（綿竹）首屆樂享生活節(jié)，活動項目由綿竹龍寧廣告與再省一點手機(jī)優(yōu)惠券全方位合作，實現(xiàn)全民參與、全民支持活動的聚集號；在刺激全民餐飲的消費熱情之外，將樂享生活節(jié)打造成一個全民期盼的固定節(jié)日。
三、活動統(tǒng)籌。
主廣告展區(qū)一個：綿竹市中心廣場。
《一》前期宣傳：（活動前一個月開始）。
活動宣傳海報。（資料美食節(jié)簡介、全民活動參與方式）；電視臺和。
電子屏采用相隔一周播出同一個主題和資料（宣傳的同時開始理解。
預(yù)定，并采用倒記時的形式進(jìn)行收縮）；
推出活動主題：中國（綿竹）首屆樂享生活節(jié)：
可能是綿竹最好的節(jié)日。
2、第十天，10萬張dm單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中，在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（土門、漢旺、新市、孝德）掛宣傳橫幅及選取逢場發(fā)放dm單。
3、第二十五天，由腰鼓隊沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，dm單及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。路線待定。
《二》餐飲場所設(shè)置：
1、門頭橫幅：可能是綿竹最好的節(jié)日樂享生活節(jié)。
2、門口x展架或海報:具體畫面詳見附件。
3、收銀臺放置dm單和kt板:。
五：活動時間、商家促銷方案選取。
1、生活節(jié)總體活動時間：時長為一周；
2、商家促銷方案：具體詳見商家方案選取表。
六：具體活動詳情。
系列活動一：消費送ipadmimi。
時間：活動結(jié)束之后。
地點：待定。
主題：收集精準(zhǔn)的用戶信息。
參與對象：所有參與這次活動并留下聯(lián)系方式的消費者。
活動亮點：全民參與性，除了消費還能夠拿獎品。
資料：待活動結(jié)束之后，參加活動的商家?guī)Ыo1-2名消費者的名單及電話，我們將收集的所有信息匯總并透過隨機(jī)抽取的方式，抽取一名消費者獲得ipadmimi一個。
系列活動二：每一天一款9.9元。
時間：活動開始到結(jié)束。
地點：各商家店內(nèi)。
活動主題：用一款活動款帶動其他的銷售。
活動對象：全名參與。
活動亮點：緊緊抓住人人都想在占便宜的思想。
時間：消費者付款之后給予消費者二次消費的機(jī)會。
地點：各商家店內(nèi)。
活動主題：鼓勵到店內(nèi)二次消費。
活動對象：店內(nèi)消費者。
活動亮點：透過代金券的方式抓住顧客二次到店的機(jī)會。
資料：收銀人員在消費者付款之后給消費者一張代金券，并說明其用法。
系列活動四：紅包天天送。
時間：開始之前。
地點：待定。
主題：提前將紅包送至消費者手中，捆-綁消費。
參與對象：所有參與這次活動并收到紅包的消費者。
活動亮點：捆-綁消費。
資料：紅包分為10元、20元、30元不等的額度，分批次送至消費者手中。
七、制作相關(guān)文獻(xiàn)寶典：
制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁（10000份）。
a、商家分類。
b、商家地址、電話。
（黑白頁開本：210297）。
八、媒體策略。
以電視、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、中心廣場現(xiàn)場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。
九、效果預(yù)測。
活動的成功舉辦，將到達(dá)以下效果：
1、幫忙商戶提高客流量，刺激消費者進(jìn)店消費。
2、在社會上倡導(dǎo)一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
3、打造一個綿竹人自己的狂歡節(jié)。
4、打造知名品牌，展示企業(yè)風(fēng)采，促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十：費用預(yù)算。
a：費用來源。
1、生活節(jié)活動總冠名5000元（1名）。
2、各類美食、娛樂、休閑等商家，每家收取廣告費600元（70名）。
3、綿竹餐飲娛樂黃頁（廣告贊助商），每家收費100元（不限）。
預(yù)計合約計：5萬元。
b:費用支出：
1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬元。
2、獎品費用1萬元。
3、黃頁制作費用5000元。
4、設(shè)計、銷售、宣傳等工作人員1萬元。
一．活動好處：為了慶祝三八婦女節(jié)，進(jìn)一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。增加各系之。
幼兒園美食活動的方案篇四
通過此次圣誕節(jié)晚會，了解外語特色，體現(xiàn)立足于智慧的貼心服務(wù)，讓家長和孩子在這種積極健康、活潑輕松的氣氛中感受快樂，以此成功舉辦這個圣誕嘉年華親子活動。
二、開場臺詞(由主持人共同完成)。
倒計時，
舞蹈，老師的開場舞3。
主持人上場，和小朋友們互動提問。
一起舞蹈《快樂崇拜》，學(xué)生和家長一起熱身。
節(jié)目一、引入麋鹿(廖)帶著“蛋”(氣球)入場，ppt開始放映(許老師)，隆重介紹圣誕節(jié)(廖)。
游戲一、圣誕樹，由兩個人一組，一個是圣誕樹，一個是圣誕之星，8人*5場。
節(jié)目二、耶穌的誕生，服裝自備，準(zhǔn)備“寶寶”。
游戲二、抓“尾巴”8人*5場，游戲規(guī)則講清楚，有示范，間。
情商教育、親子互動，問關(guān)于媽媽爸爸生日和愛吃的東西的問題“準(zhǔn)備禮物和問題”。
(問題，先問爸爸媽媽的生日，再問爸爸媽媽知道不知道自己的生日，自己拿到的禮物是給爸爸媽媽的還是給自己的，來給爸爸媽媽一個擁抱吧?)。
節(jié)目三、西游記“豬八戒，豹紋圍巾。
游戲三、扔僵尸，排隊扔，發(fā)獎品。
游戲四、圣誕樹、各家各自裝飾圣誕樹，最后合影留念。
節(jié)目四、唱歌，老師和同學(xué)們一起唱歌。
三、活動經(jīng)費由xx負(fù)責(zé)。
四、背景布置由營銷部和xx共同完成。
五、音響和ppt播放由xx和xx老師負(fù)責(zé)。
六、晚會其它物資采購準(zhǔn)備：由xxx、xxx、xxx。
七、拍照、攝影，刻成碟由營銷部幫忙。
八、晚會節(jié)目安排。
1、開場熱舞由xx負(fù)責(zé)。
2、主持人上臺宣布晚會開始并致開場白。
3、主持人介紹特約嘉賓。
九、難忘瞬間——集體合影，各個家庭拍照。
十、晚會結(jié)束：大合唱圣誕歌曲，待定。
十一、節(jié)目單：由全體老師負(fù)責(zé)，游戲的節(jié)目單。
十二、全體老師負(fù)責(zé)收拾物品。
一、活動時間。
12月25日。
二、活動形式。
所有班集體活動。
三、活動目標(biāo)。
通過開展圣誕親子同樂活動，讓幼兒與家長一起體驗慶圣誕迎新年的快樂，加強(qiáng)家長與子女之間的情感交流，增加老師與家長之間的溝通機(jī)會。培養(yǎng)幼兒參加體育運動的興趣，親身體驗體育活動的魅力。
四、活動地點。
幼兒園大操場。
五、活動過程。
1、主持人致開幕詞并宣布可愛的小朋友們?nèi)雸觥?BR> 2、熱身活動：放背景音樂，主持人帶領(lǐng)家長和小朋友一起活動一下自己的身體，跟著音樂節(jié)奏，自由放松，幫助提高活動氣氛。
3、集體表演《鈴兒響叮當(dāng)》、《小星星》。
4、親子游戲活動。
1)運禮物。
父(母)馱著幼兒拿著禮物袋跑向終點，將禮物放進(jìn)禮物袋背著返回起點，速度快者為勝利。
材料：禮物袋5只，皮球30只，籃子10只，圣誕老人帽子大、小各10個。
2)跳圈。
父(母)子同時依次向前各跳至一圈內(nèi)，然后將后面一只圈放至前面，如此依次進(jìn)行至終點，先到者為勝。
材料：小塑料圈xx個。
3)羊角球。
父(母)從起點運球前行至場地中間交給孩子，孩子騎在羊角球上跳回到終點，先到者為勝。
材料：羊角球5只。
4)二人三足行。
父(母)子二人把相靠兩條腿用布條扎住，走到終點，先到者為勝。
材料：紅帶子10根。
5)搶椅子。
由六名幼兒和家長為一小組，將比幼兒數(shù)目少1的椅子擺成圓圈，在鼓聲中開始圍繞圓圈向同一個方向跑步。鼓聲停，家長則抱著幼兒開始搶椅子，未搶到椅子的家庭離開場地，然后減少椅子繼續(xù)游戲，最后留在場地的家庭為勝。
材料：椅子30個，鼓一架。
6)袋鼠跳。
幼兒鉆進(jìn)袋中，父(母)手提袋口前進(jìn)跳，先到者為勝。
材料：布袋10只。
7)抓尾巴。
家長馱著孩子，孩子腰間系著尾巴，孩子在家長的走動下去抓其他家庭孩子的尾巴，未被抓到尾巴的一組為勝。
材料：5個尾巴。
8)坐花轎貼五官(全家三人)。
爸爸媽媽抬著孩子拿一種五官，孩子來操作粘貼后返回，由第二個家庭繼續(xù)抬花轎貼五官，速度最快、完成的班級屬于優(yōu)勝者。
材料：圣誕老人頭像，五官。
5、圣誕老人出場，發(fā)禮物。
教師扮演圣誕老人出場，跟小朋友們打招呼，指導(dǎo)小朋友能正確說出：merrychristmsa，并給小朋友發(fā)禮物。
六、活動結(jié)束。
在《圣誕快樂》的歌聲中結(jié)束活動。
幼兒園美食活動的方案篇五
1、在這個活動中，我們讓大班的幼兒來當(dāng)活動的小主人，在美食節(jié)那天，學(xué)做“小廚師”，自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享，慶祝新年的到來并體驗勞動的快樂。
同時，在籌備的過程中，我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學(xué)習(xí)的一個良好契機(jī)，讓幼兒自主地參與到活動中來，從中了解特色小吃、民俗風(fēng)情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識。
參與、操作、品嘗、分享
20xx年中旬
1、利用班級qq群或班級論壇，活動前向家長傳遞本次活動的教育理念，具體的操作過程，告知他們所要協(xié)助的'內(nèi)容。
2、指導(dǎo)家長如何配合教學(xué)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗，與孩子進(jìn)行“包飯團(tuán)”方法的討論，并做好文字記錄。
3、調(diào)味用品、食用油、鍋灶，兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯條、丸子、小饅頭等等。
4、地點：操場
（一）了解本次美食的東西。
（二）分配四位家長分發(fā)制作材料
（三）幼兒與家長協(xié)作穿簽，將準(zhǔn)備好的生食品串成串
（四）教師巡回指導(dǎo)
（五）將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟
（六）將炸熟的食物由指定家長送至成品區(qū)
（七）班級輪流進(jìn)行自助餐的品嘗拍照活動
1、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全，防插傷手或他人
2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等
3、在活動中家長應(yīng)看管好自己的孩子，不讓他們亂跑
4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩，更不可隨地大小便。
幼兒園美食活動的方案篇六
美食節(jié)的舉辦，豐富了幼兒園飲食文化生活，讓幼兒養(yǎng)成良好的`飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費等)，了解食物的營養(yǎng)與價值，增強(qiáng)幼兒健康的意識，培養(yǎng)孩子動手能力，增強(qiáng)親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加，以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康，家園相互交流的目的。
一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活!
二、主辦單位：汝州西雅圖香榭世家幼兒園保健室。
合作部門：保衛(wèi)處、家委會、伙委會。
工作人員：后勤全體工作人員、食堂員工、教師、家委會等其他協(xié)辦部門成員。
三、活動時間：11月18日下午2點。
四、活動流程：
1、開幕式暨動員大會(介紹活動目的流程及家委會伙委會成員登臺亮相，并歡迎家委會伙委會家長代表發(fā)言)。
2、每班拉票隊為本班拉票環(huán)節(jié)(每班推選拉票隊員進(jìn)行班級特色食物介紹與拉票)。
3、介紹幾個參賽區(qū)及活動區(qū)游戲規(guī)則后宣布美食節(jié)正式開始。
4、家長進(jìn)班帶領(lǐng)孩子，簽到并領(lǐng)“錢票”10元。(每班食物都有定價，幼兒可憑錢票購買食物，家長可培養(yǎng)孩子理財能力，如錢票不夠可去辦公室兌換)。
以下為各區(qū)活動名稱及規(guī)則：
5.活動到四點半統(tǒng)一到四樓演播大廳集合，進(jìn)行閉幕式暨頒獎典禮。(各班級憑錢票數(shù)評選：班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務(wù)熱情獎、班級最大效益獎。按級段頒發(fā)個人最佳創(chuàng)意獎、最佳理財獎等等)。
活動地點：操場、一樓、二樓、三樓大廳、四樓演播廳。
五、其他注意事項。
1、注意安全、愛護(hù)公物。
2.校園內(nèi)不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下料。
3、會場位置工作區(qū)域和觀眾區(qū)域的劃分要明確。
4、工作人員任務(wù)責(zé)任到人，靈活調(diào)動。
5、競賽安排如有變動，大賽聯(lián)系員將另行通知。
6、活動中遵守紀(jì)律，幼兒要有良好的飲食習(xí)慣，不挑食、不浪費。
本次活動熱忱希望得到餐飲行業(yè)的家長朋友的支持和贊助!有意者聯(lián)系：
幼兒園美食活動的方案篇七
1、了解、認(rèn)識各種水果，感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。
2、通過親子探索活動，讓幼兒了解水果拼盤的制作方法，學(xué)會和父母一起制作水果拼盤，進(jìn)行一場水果拼盤比賽。
3、在活動過程中，敢于親自動手嘗試制作，體驗制作水果拼盤的樂趣和快樂。
幼兒園操場
20xx年12月中旬
本班保育員、教師、幼兒和幼兒家長
大果盤.砧板.水果刀、牙簽、一次性手套（水果：火龍果、香蕉、蘋果、葡萄、橘子、西瓜）
1、操作需用的桌子、凳子由家長委員會成員負(fù)責(zé)，本班教師及保育員協(xié)助。
2、教師講解操作方法及規(guī)則，家長參與幼兒分組進(jìn)行水果拼盤比賽。
3、比賽過程由本班教師維持現(xiàn)場紀(jì)律。
比賽結(jié)束由本班保育員清掃現(xiàn)場。
1、根據(jù)本班實際參與人數(shù)進(jìn)行分組。
2、本班教師宣布參賽規(guī)則。
3、作品評比。
4、自助餐品嘗及照相留念。清理現(xiàn)場。
1、水果的數(shù)量限量、盤數(shù)不限。
2、參賽作品必須美觀具有形象性。
3、現(xiàn)場制作，講究美、營養(yǎng)、衛(wèi)生。
4、自備輔助工具。
獎項：
由評委和全園教師投票選舉，依次按照票數(shù)多少選出名次。
評委：到場嘉賓、李瓊、張琴、楊仕鳳及教師
幼兒園美食活動的方案篇八
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié)，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂于交往。
2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié)，有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程，培養(yǎng)孩子的財商意識。
xx年4月30日上午，賣家9:00入場，買家9:30入場，音樂起開始?；顒訄龅兀?BR> 三班（大廳）、八班（中廳）各12個攤位。
一班教室內(nèi)20個攤位；
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個攤位；
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個攤位。
愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協(xié)助發(fā)放（旋轉(zhuǎn)樓梯下）。
游戲場地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負(fù)責(zé)，操場內(nèi)）活動準(zhǔn)備及流程：
1、提前兩周――各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”，發(fā)給家長。
2、提前一周――各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據(jù)需要而定，或由家委會統(tǒng)一購買）。
3、提前三天――統(tǒng)一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣家”，預(yù)先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天――各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品，張貼在本班賣場處；親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”，并選定好每個游戲的組織人員；銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
己喜歡的食物（購買過程可以討價還價）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐豢扇ス郝蚱淥人的東西，也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動結(jié)束――買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設(shè)置――紀(jì)念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個；1個“最佳賣場”集體大獎（根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定）。
幼兒園美食活動的方案篇九
隨著幼兒年齡的增長，幼兒的詞匯量大大豐富，尤其是在日常活動中發(fā)現(xiàn)有的幼兒嘗試用四字成語與大家交流，但是有時候用的不是很合適，因此我們設(shè)計了一種簡單的棋類活動—成語棋，幼兒通過行棋練習(xí)成語，本棋具備了知識性，趣味性，娛樂性，并能巧妙地把游戲和學(xué)習(xí)結(jié)合起來。
1.掌握成語棋的玩法。
2.增加幼兒成語詞匯量。
成語棋棋盤每2人一個，棋子每人四個。
1.教師出示棋盤，向幼兒介紹成語棋的棋盤、棋子及棋子的擺法。
2.介紹成語棋的玩法。
3.找出兩位小朋友一起玩，幼兒將自己的棋子放在棋盤上，游戲開始，兩人“剪子、包袱、錘”，贏方先開始行棋，每走一步說出四字成語中的一個字，說到第四個字時棋子走到哪里，就停到哪里，如果這里正好有對方的棋子，就把該棋子吃掉（中間隔著棋子不能行棋）然后另一幼兒開始行棋。雙方想法把對方的棋子吃掉而自己的棋子不被吃掉，最后剩棋子的一方為勝。
4.幼兒下登山棋。
將棋盤、棋子放在棋類區(qū)，讓幼兒自由操作，隨著幼兒的逐步熟練不斷增加新的成語。
在本次活動中，幼兒活動熱情高漲，在活動中幼兒練習(xí)了成語，使非常枯燥的事情，變得特別有趣，但是這次活動幼兒一盤棋結(jié)束說的都是一個成語，隨著幼兒詞匯量的增加，應(yīng)該在行棋的每一步都說一個不同的成語甚至是成語接龍，這樣可能更有利于激發(fā)幼兒的興趣，不過這畢竟需要幼兒有相當(dāng)大的詞匯量，在以后的活動中我們會逐步嘗試。
幼兒園美食活動的方案篇十
適合年齡：6—8歲
活動名稱：快樂的搬運工
活動目標(biāo)：
家長目標(biāo)：
兒童目標(biāo)：
活動材料：兵乓球若干、球拍4對 活動準(zhǔn)備：
活動步驟：
５、中間乒乓球落地必須返回起點重新運球. 指導(dǎo)家長建議：
家庭活動延伸：
常見問題處理：
安全隱患及排除：
活動類型：知識競賽領(lǐng)域
適合年齡：9—12歲
游戲名稱：瘋狂猜猜猜
家長目標(biāo)：
兒童目標(biāo)：
游戲材料：提示卡
活動準(zhǔn)備：
游戲步驟：
指導(dǎo)家長建議：
活動中孩子碰到難表達(dá)的時候，家長不要著急，給與適當(dāng)?shù)墓膭?，或者提醒孩子可以pa掉難度大的這一題，直接進(jìn)入下一題.
家庭活動延伸：
準(zhǔn)備好題卡，隨時可以在家和爸爸媽媽進(jìn)行游戲.
常見問題處理：
孩子在描述時不可出現(xiàn)與提示卡上相同的字，如有出現(xiàn)，此題成績無效，直接進(jìn)入下一題.
安全隱患及排除：
實踐過程：
原定我們的對象是小班的孩子，中途換了方案，老師帶我們?nèi)バ“嘀蟀l(fā)現(xiàn)孩子們太小，“你不動我不動”的游戲規(guī)則對小孩子們有些難以理解，操作也較難；老鷹捉小雞的游戲有一定的危險性，于是臨時做了改動.
第一個需要平衡力的游戲舍棄，第二個游戲有場地要求，所以只帶出15個小孩出來游戲.為保證安全，在老師的幫助下把15個孩子分成3組，帶到三塊彼此隔離的小場地，于是前面預(yù)備的熱身準(zhǔn)備也沒有來得及做，直接進(jìn)入游戲環(huán)節(jié)：老鷹捉小雞.
過程： 反思：
過程： 反思：
游戲過程：
以游戲器材為界，帶5個小孩在最里面場地.最開始以一位個頭最大的男孩扮演母雞，其他為小雞，我為老鷹.講述規(guī)則時對“母雞”說：“攔住我，保護(hù)后面的小雞”，告訴后面的四個小孩：“緊緊抓住前面的衣服，躲開我”. 幾次以后，“母雞“似乎仍不能理解，只顧自己跑，后面的小雞很快分散開自己跑.于是換了另一個小男孩扮演母雞.
第二次效果不錯，大家明白各自角色，各司其職，玩得很開心，很快大汗淋漓.約4分鐘后終止，安排大家排隊，為前方同伴捏捏肩，再向后調(diào)轉(zhuǎn)，為同伴捏肩，等大概精力修復(fù)后，再繼續(xù)游戲，安排不同的“母雞”角色.
如此反復(fù)幾次，孩子們已經(jīng)基本明確“母雞”的職責(zé)，并學(xué)會主動為同伴捏肩，且以此為樂.
大約半小時后，玩“三只小豬”的游戲，先分角色“豬爸爸”“豬媽媽”“三只豬寶寶” ，爸爸媽媽離開家，三只小豬分別蓋草房子、木房子和磚房子來抵御大灰狼的情節(jié).分好角色后，我扮演大灰狼，去三座房子面前捉小豬.
幾分鐘后結(jié)束此次游戲.
反思：
實施中彈性過大，隨意性強(qiáng)；
可能會增加孩子損失的風(fēng)險；
中班游戲活動方案
幼兒從剛?cè)胄“嚅_始就接觸自主性游戲，到現(xiàn)在的中班上學(xué)期，我們大部分幼兒已經(jīng)了解了常規(guī)游戲的玩法，積累了一定的自主性游戲經(jīng)驗，收拾、整理游戲材料的能力、與同伴交往與合作的能力以及自己解決困難的能力都有了很大提高.
易轉(zhuǎn)移，一些幼兒經(jīng)常很短的時間內(nèi)多次更換游戲內(nèi)容.此外，對于都比較感興趣的游戲，班級幼兒會發(fā)生爭搶行為，相互協(xié)商的能力有待提高.總體而言，幼兒的合作、交往能力還可以，游戲評價環(huán)節(jié)中很多幼兒能夠主動進(jìn)行評價.但是，一些性格比較內(nèi)向的幼兒，較少主動參與游戲，且不能很好地投入游戲，依賴于老師幫忙和指導(dǎo).本學(xué)期針對本班幼兒的年齡特點和游戲狀況，擬定了以下游戲計劃，希望幼兒的游戲水平能夠逐步提高.
僅是幼兒身心發(fā)展水平的反映，也是促進(jìn)幼兒身心發(fā)展有重要的作用.
嘗試讓幼兒自己分配游戲角色，游戲中相互協(xié)商，引導(dǎo)幼兒學(xué)會觀察、比較等方法以及嘗試運用多種途徑來獨立地發(fā)現(xiàn)問題和解決游戲中的小問題.
豐富游戲情節(jié)，提高幼兒獨立展開游戲的能力.
4．強(qiáng)化規(guī)則意識，鼓勵幼兒在游戲中遵守游戲規(guī)則、使用禮貌用語進(jìn)行交往，互相謙讓，感受游戲的快樂、提高交往的能力.
5．游戲后會歸類整理玩具，收放、整理材料時做到迅速、有序、整齊，養(yǎng)成愛護(hù)游戲材料的良好行為習(xí)慣.
7．重視游戲的評價.進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒對游戲情況進(jìn)行交流、討論的能力，通過討論培養(yǎng)幼兒學(xué)會分析、明辨是非的能力和創(chuàng)造力，發(fā)展下階段游戲，培養(yǎng)幼兒獨立游戲的能力.同時，要求幼兒在游戲評價環(huán)節(jié)能安靜傾聽老師和同伴對游戲活動的講評，不隨意插嘴，樂意采用更合理的方法進(jìn)行下次游戲.
設(shè)、自主參與設(shè)計和制作游戲材料.
2．遵循中班幼兒的年齡特點選擇和指導(dǎo)游戲，采用適當(dāng)?shù)挠螒蛑笇?dǎo)方法參與游戲，進(jìn)行有效、有針對性的指導(dǎo)，豐富幼兒的游戲經(jīng)驗、提高幼兒的游戲水平.在自主性游戲中啟發(fā)幼兒積極主動、有創(chuàng)造性地開展各種自主性游戲.
3．結(jié)合課題研究開展有特色的園林游戲活動，鼓勵幼兒積極參與，拓寬課題的研究領(lǐng)域，開發(fā)更多適合中班幼兒的自主性游戲.
4．重視游戲活動的評價，及時把握指導(dǎo)契機(jī)，適時適當(dāng)進(jìn)行指導(dǎo).善于利用偶發(fā)情節(jié)引導(dǎo)集體討論，分享交流的同時，教師結(jié)合評價，表揚(yáng)游戲中的創(chuàng)新活動，并激發(fā)幼兒下一次繼續(xù)游戲的愿望.
5．提醒孩子參與整理、收放物品，主動負(fù)責(zé)快速地分類擺放游戲材料，養(yǎng)成良好的游戲行為習(xí)慣.
6．在游戲活動中滲透傳統(tǒng)美德教育，重點培養(yǎng)幼兒講禮貌、懂謙讓、團(tuán)結(jié)友愛的優(yōu)秀品德.
7．豐富幼兒的生活經(jīng)驗，將游戲與生活很好地融合，強(qiáng)化班級幼兒的規(guī)則意識，培養(yǎng)幼兒相互間協(xié)商、合作的能力.
言表達(dá)能力和游戲水平.
幼兒園美食活動的方案篇十一
1、切實加強(qiáng)元旦期間幼兒安全教育，增強(qiáng)幼兒安全防范意識。
2、向幼兒進(jìn)行防凍、防燙、防交通事故、食品安全、預(yù)防傳染病等安全防范教育，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)和安全防范意識。
3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
4、了解節(jié)日中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識。
活動準(zhǔn)備：元旦假期安全ppt課件
活動過程：
（一）介紹元旦知識。
（二）防凍瘡。
1、凍瘡最常張在哪？常發(fā)生在身體末端，暴漏部位。
2、凍瘡防護(hù)。
（1）室內(nèi)保暖：盡量保持室內(nèi)溫度不低子10℃；
（2）外出保暖：外出時帶好手套、帽子，穿棉鞋棉襪；
（3）裸露皮膚擦護(hù)膚品；
（4）合理飲食：適當(dāng)多食用年羊肉等防寒保暖的食物；
（5）適當(dāng)運動：促進(jìn)血液循環(huán)，提高皮服對寒冷的適應(yīng)力。
（三）交通安全。
1、步行安全：
（1）行人須走人行道，沒有人行道的要靠路邊行走。
（2）行走時必須要看紅綠燈，紅燈停，綠燈行。
（3）行人不準(zhǔn)在車道上追逐，或車輛臨近時猛拐橫穿。
（4）不準(zhǔn)在道路上扒車、追車或強(qiáng)行攔車或拋物擊車。
（5）不準(zhǔn)在公路上玩耍、嬉鬧。
（6）學(xué)齡前兒童在街道或公路上行走，須有成年人帶領(lǐng)。
2、乘坐公共汽車安全知識：
（1）乘坐公共汽車，要排隊候車，按先后順序上車，不要擁擠。上下車均應(yīng)等車停穩(wěn)以后，先下后上，不要爭搶。
（2）不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內(nèi)。
（3）乘車時不要把頭、手、胳膊伸出手窗外，以免被對面來車或路邊樹木等刮傷；也不要向車窗外亂扔雜物，以免傷及他人。
（4）乘車時要坐穩(wěn)扶好，沒有座位時，要雙腳自然分開，側(cè)向站立，手應(yīng)握緊扶手，以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。
（四）迷路了怎么辦？
小朋友們要記住，平時應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確地記住自己家庭所在的地區(qū)、街道、門牌號碼、手機(jī)號碼及父母的工作單位名稱、地址等，以便需要聯(lián)系時能夠及時聯(lián)系。迷路了也可以向路上的行人問路，還可以找警察叔叔，讓他們把自己送回家。如果迷了路，要沉著鎮(zhèn)靜，開動腦筋想辦法，不要瞎闖亂跑，以免造成體力的過度消耗和意外。
（五）預(yù)防燙傷發(fā)生燙傷對小兒來說是十分痛苦的，因此，玩火、火柴以及煤氣灶具的危險性，教育小兒不要在廚房打鬧。家中的開水壺不要放在地面，暖瓶不要放在桌旁床邊，以免小兒碰倒造成燙傷。對于嚴(yán)重的各種燙傷，特別是頭面、頸部，因隨時會引起休克，應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。頭、面、頸部的輕度燙傷，經(jīng)過清潔創(chuàng)面涂藥后，不必包扎，以使創(chuàng)面裸露，與空氣接觸，可使創(chuàng)面保持干燥，并能加快創(chuàng)面復(fù)原。
（六）食品安全小朋友們要記住，路邊的小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面。這些漂亮美觀的小食品很有誘惑力和吸引力，但那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈，而且里面還添加了化工原料，對身體有害。自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品。大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，愛護(hù)自己的身體。
（七）預(yù)防傳染病流感流行的時候要減少到人群密集的公共場所。保證健康飲食及充足的睡眠，勤鍛煉，勤洗手，室內(nèi)保持通風(fēng)，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。若出現(xiàn)高燒、結(jié)膜潮紅、咳嗽、流膿涕等癥狀，在家中，要及時告訴家人，前往正規(guī)醫(yī)院看病。在學(xué)校，要及時告訴老師，老師會通知你的家長，帶你去看病。治療期間，不能去學(xué)校。要等病完全好了，才能去學(xué)校。
（八）不玩電。小朋友們要記住，我們千萬不能碰電插線板，不把手指和小金屬片捅電插線板和插座的小嘴巴，電器的插頭要請爸爸媽媽插，學(xué)會安全用電。
（九）安全總結(jié)，祝小朋友們元旦快樂。
安全工作是幼兒園工作的重中之重，它關(guān)系到每一名幼兒的安全，牽系著每一位家長的心。
幼兒園美食活動的方案篇十二
設(shè)計意圖：幼兒活潑好動，摸、爬、滾、打是他們自娛自樂，相互嬉戲的最愛.大班幼兒對自己的身體各部分有一定的認(rèn)識，在嬉戲中能有意識地積極尋找多種方法運用身體某些部位去完成一些動作.根據(jù)幼兒的實際能力，設(shè)計了“我變變變”活動，在活動中，幼兒積極思考、嘗試，利用身體各部分來變造型，滿足了幼兒的興趣與需要.為盡量地滿足幼兒創(chuàng)造游戲的興趣，特設(shè)計本次活動.活動旨在讓幼兒在愉悅的情緒下，積極動腦，大膽參與，從而在活動中不斷提高身體的靈活性與協(xié)調(diào)性.
1、通過音樂感受體驗孫悟空的特點.
2、運用形體動作表現(xiàn)孫悟空的角色特征.活動準(zhǔn)備：
3、音樂：《小石猴》
4、孫悟空頭套、金箍棒道具.活動過程：
5、教師運用形體動作及道具，表演音樂《小石猴》的情景.
7、進(jìn)行“我變變變”的體能游戲按照指令“我變、我變、我變......”（猴子、蛇、青蛙、石頭、妖怪等），請幼兒變出某種身體造型，并做出動作變化（如猴子抓耳撓腮、蛇爬行、青蛙跳、石頭靜止不動等）
8、可換幼兒主持，進(jìn)行活動.
9、問幼兒有誰會學(xué)猴子轉(zhuǎn)動金箍棒的動作，請幼兒出來示范.
10、以《小石猴》樂曲作為活動尾聲的曲子.
幼兒園美食活動的方案篇十三
為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養(yǎng)孩子動手能力，增強(qiáng)親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“秀秀我的廚藝，健康快樂伴我行”親子美食節(jié)活動，邀請家長與孩子共同參加，以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康，家園相互交流的目的。
一、活動流程：兩小時。
1、迎接家長、孩子入園。
2、按類擺放自制食品。
3、幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進(jìn)行現(xiàn)場點評。
4、秀秀兩道我的廚藝。
每班選一位家長代表到幼兒園里“露一手”。進(jìn)行廚藝展示，在菜肴制作結(jié)束后，制作者介紹本道菜肴的營養(yǎng)成分及食用的好處。各班級小朋友在邊上助威，鼓掌，營造歡樂的和諧氛圍。
5、美食餐廳開放。
6、幼兒與家長一起品嘗美食。
二、活動注意事項：
1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請活動前，家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
幼兒園美食活動的方案篇十四
通過本次活動，感受山野的靈氣，傾聽大自然的交響，收獲快樂和希望，親子相約六一節(jié)，攜家人，朋友一起享受大自然帶來清新氣息。
西山枇杷園。
20xx年6月2日早上10點（初定）。
一、早上十點附小大門口集中。
二、西山枇杷園采摘。
三、中午燒烤或農(nóng)家樂聚餐。
四、下午二點返程。
五、活動費用：采枇杷按實際每斤23元計算，（視報名人數(shù)，如較多就統(tǒng)一安排車輛，人數(shù)少就自駕）中餐及車費平攤。
六、義工孩子和家長：
1.）簽到：孫翎凱母子。
2.）拍照：湯飛凡爸爸。
3.）現(xiàn)場紀(jì)律安全：劉宇婧家長。
4.）報名工作匯總：陳蒙家長。
【免責(zé)聲明】。
凡報名參加者均視為具有完全民事行為能力人，如在活動中發(fā)生人身損害后果，賠償責(zé)任領(lǐng)隊不承擔(dān)，由受損害人依據(jù)法律規(guī)定和本領(lǐng)隊聲明依法解決，凡報名者均視為接受本領(lǐng)隊聲明。
代他人報名者，被代報名參加者如遭受人身損害，賠償責(zé)任領(lǐng)隊同樣不承擔(dān)。本領(lǐng)隊聲明中關(guān)于免除領(lǐng)隊賠償責(zé)任的約定效力，同樣適用于本次活動協(xié)作、收隊及財務(wù)等相關(guān)人員。
以上作為強(qiáng)制性要求，參加者視同默認(rèn)。
幼兒園美食活動的方案篇十五
一、活動時間：
2014年11月18日至11月30日。
二、活動地點：
紫金港國際飯店。
三、活動組織機(jī)構(gòu)：
顧問：史磊活動總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實施：各部門負(fù)責(zé)人。
四、活動背景：
紫金港國際飯店是一家五星級酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳-綜合性自助餐、中餐。
平民價位星級酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動。
五、活動目的：
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲，
六、活動總主題：
《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
七、活動分主題：
廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景。
八、廣告基調(diào)：
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2：贈送半價-----凡第一次到店消費即送半價消費卷，在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實名登記，獲取數(shù)據(jù)庫)。
2：凡點制定套餐贈送價值xx元進(jìn)口紅酒一支。
十、店堂布置。
a：一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天，烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計，按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚!周圍插置小。
型椰子樹，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊的設(shè)計精美。
對現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
十二、活動費用：
費用。
十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設(shè)計制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;d)。
做好活動的氣氛哄托，外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾，
e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作，以便順利地在戶外做好廣告，張貼和布置工作。b)。
活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對一線員工進(jìn)行活動內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報內(nèi)容。
c、計劃財務(wù)部(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)負(fù)責(zé)對美食節(jié)期間的毛利率，向總經(jīng)理提交報告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調(diào)價與采購工作，以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對抽獎的細(xì)節(jié)把關(guān)。
務(wù)，微笑服務(wù)，親情服務(wù)，規(guī)范化服務(wù)做出一流水平，確保各項工作的有效順利進(jìn)行。
a)認(rèn)真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作，以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動故事。
浙江菜系的五個流派之一，溫州菜系的.代稱。因溫州古名東甌，建國后，為了提高溫州菜的知名度，經(jīng)過餐飲專家共同研究，將溫州菜改稱“甌菜”。
溫州的魚類食俗，源遠(yuǎn)流長，傳統(tǒng)深厚，見于史載，已有兩千多年歷史?！妒酚涁浿硞鳌贰?BR> 載：“楚越之地，飯稻羹魚，果蔬贏蛤…”說明當(dāng)時人們不僅會制作以魚類為原料的魚羹，
的創(chuàng)造、豐富，以魚類為主的食俗又進(jìn)一步得到發(fā)展和提高，逐步形成了菜系，并一直傳承。
幼兒園美食活動的方案篇十六
xx小學(xué)幼兒園。
1、通過水餃制作品嘗會，充分發(fā)展幼兒動手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過家園聯(lián)合策劃，親子共同參與，增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度，增進(jìn)家長與孩子之間的情感。
1、教師準(zhǔn)備：
1）做好環(huán)境布置。
2）發(fā)放告家長書，確定參與人數(shù)。
3）組織召開家委會會議，確定分工及運行的具體事項。
4）每個班級的廚具自行準(zhǔn)備，11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
2、學(xué)校準(zhǔn)備：
1）各類美食活動的.食材、環(huán)境布置材料。
2）召開好園級家委會會議，確定人員分工及活動期間的評比工作。
（一）人員安排：
整體調(diào)控：易文俊。
總體策劃：易文俊。
采購：食堂人員、園級家委會后勤采購人員。
班級管理：各班自行安排。
拍照：整體：園級家委會宣傳部成員、
秩序維持及入園把關(guān)：保安。
（二）活動過程：
1、8:00全體教職工及家委會成員就位，領(lǐng)取各班食品材料，做好各種準(zhǔn)備工作。
2、8:30――10:00各班制作水餃。
3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、、10:30年級組長檢查整理情況。
5、、11:00活動結(jié)束，幼兒家長離園。
幼兒園美食活動的方案篇十七
以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，強(qiáng)化“節(jié)約光榮、浪費可恥”的理念，營造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的.理念變成廣大教職員工的自覺行動。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
以幼兒園食堂為重點，開展文明餐桌創(chuàng)建活動，從文明餐桌細(xì)節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐——不剩飯菜——吃多少盛多少;安全用餐：不用地溝用，不用變質(zhì)食品。
1.教職工：
廣泛開展“文明餐桌行動”的宣傳和發(fā)動工作，提醒教職工注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。
(1)在教職工食堂張貼標(biāo)語。
(2)班子成員輪流抽查教職工文明用餐情況。
2.幼兒：
(1)通過談話、生活活動等環(huán)節(jié)，滲透“節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐”的好處，教育幼兒節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、減少浪費，而且有利于身體健康。
(2)幼兒午餐時加強(qiáng)督促和檢查。(中大班可由值日生檢查，小班由老師檢查。)。
(3)利用幼兒園“甜嘴巴廣播”講清“剩菜是地溝油主要來源”，社會上發(fā)生的飲食中毒事件等，提高幼兒的飲食安全。
3.家長：
通過多種途徑(如：家長園地、網(wǎng)站、qq群)等，將“餐桌文明”的理念傳達(dá)給家長，并帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大幼兒園教育的輻射作用。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明海洲街道中心幼兒園加油!
幼兒園美食活動的方案篇十八
2、了解常見的地球災(zāi)難及其產(chǎn)生的`簡單原因。
3、愿意為保護(hù)地球做力所能及的事。
1、幼兒在活動前了解過關(guān)于地球災(zāi)難額故事、圖片等資料，并了解簡單的原因。
2、組畫的材料。
3、圖片。
教師：我們居住在什么星球上?(地球)地球是我們?nèi)澜缛藗兊募?，其實地球也是動物和植物的家，因為地球上有氧氣、雨水、陽光，特別適合動植物生長。
(1)、教師提出問題，引發(fā)幼兒討論。
教師：你們知道地球上有那些災(zāi)難?是什么原因造成的?
(2)、幼兒交流自己了解的相關(guān)經(jīng)驗。
師幼小結(jié)：地球上有許多災(zāi)難都是由于人們的不當(dāng)活動造成的，如亂砍濫伐等致水土流失，過度排放二氧化碳導(dǎo)致全球溫度升高，等等。
(3)、師幼觀看圖片，了解水土流失、地震、海嘯、氣溫升高、空氣污染等原因。
由于人們不注意保護(hù)環(huán)境，亂伐樹木、亂認(rèn)垃圾、排放廢氣，造成森林變小，水土流失，水體和空氣被污染，使人和動物的生存受到威脅。
(1)、教師：你們了解地球的災(zāi)難故事，心里是怎么想的?我們可以做些什么?
(2)、師幼小結(jié)：讓大家了解地球災(zāi)難造成的危害，都主動保護(hù)地球。
幼兒把了解到的地球的災(zāi)難故事畫下來，布置“地球的災(zāi)難”畫展和圖片展，在幼兒園展覽。
幼兒園美食活動的方案篇十九
為了給孩子們的探究活動發(fā)明一個寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機(jī)會參與嘗試，在活動設(shè)計的過程中，我們主要從“熟悉新年——迎接新年——慶祝新年”三個環(huán)節(jié)入手，經(jīng)過組織談話、觀看大人們的慶?；顒?、學(xué)習(xí)歌曲和兒歌來加深幼兒對新年的熟悉與了解；經(jīng)過親手布置活動環(huán)境、制作新年賀卡進(jìn)一步為迎接新年做準(zhǔn)備；最終以開聯(lián)歡會的形式慶祝新年，體驗新年到來的喜慶氣氛。
1、經(jīng)過各種形式讓孩子們來認(rèn)識、了解新年，明白新年的象征意義。
2、明白過了新年又長一歲了，自我能夠做很多力所能及的事了。
談話：認(rèn)識新年。
新日歷一份；大人們經(jīng)過各種方式迎接新年的vcd片。
1、出示日歷討論：“一月一日”是什么節(jié)日？有什么象征意義？
2、觀看碟片：大人們怎樣迎接新年的到來？（唱歌跳舞、剪窗花、蒸各式饃饃、包餃子等）。
3、討論：我又長大一歲了，應(yīng)當(dāng)自我做哪些力所能及的事兒了？
活動名稱：兒歌《新年》。
1、理解兒歌資料，感受過年的熱鬧、歡樂的氣氛，了解一些常見的過年形式。
2、愿意在教師的帶領(lǐng)下歡樂地和別人互相拜年。
兒歌《新年》，新年錄像。
（一）、經(jīng)驗交流。
價值取向：交流以往過年的經(jīng)驗，感受新年的歡快的氣氛。
1、師：新年就要到了，我們寶寶過年時會和爸爸媽媽做些什么事情呢？
2、我們一齊來看看新年的時候人們是怎樣慶祝的。（觀看錄像）。
3、師：你看到了人們是怎樣慶祝新年的？（幼兒自由交流）。
提升：過新年的時候人們會穿上新的衣服，買好多好吃的東西，貼上對聯(lián)，燃放煙火、互相拜年，寶寶還會受到很多壓歲錢，來慶祝新年，新年里，每個人都覺得十分高興。
（二）、欣賞兒歌。
價值取向：經(jīng)過兒歌進(jìn)一步體驗到過年的歡樂。
1、師：除了我們小朋友們很高興，還有誰過年了也很高興呢？（幼兒欣賞兒歌）。
2、師：兒歌說太陽變成了什么？
3、師：月亮變成了什么？星星變成了什么？
4、師：為什么太陽、星星、月亮和小朋友一樣的高興呢？
提升：新年到了，小朋友也長大了一歲，本領(lǐng)也變大了，所以大家都覺得十分的高興。
（三）、學(xué)習(xí)兒歌。
價值取向：能夠經(jīng)過學(xué)習(xí)掌握兒歌的資料。
（四）、延伸活動：互相拜年。
價值取向：經(jīng)過拜年，進(jìn)一步感受過年的歡樂，并促進(jìn)幼兒與人之間的交往本事。
幼兒園美食活動的方案篇二十
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》提出，教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒對周圍環(huán)境中的數(shù)、量、形、時間和空間等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，并學(xué)習(xí)使用簡單的數(shù)學(xué)方法解決生活和游戲中某些簡單的問題。小班后期，幼兒已基本掌握幾種簡單圖形的配對方法，在一些建構(gòu)游戲中，有的幼兒還會用兩種相同形狀大小的大型塑料積木進(jìn)行簡單的組合轉(zhuǎn)換，以滿足他們組建大型城堡的需要。針對目前幼兒對幾種簡單圖形的轉(zhuǎn)換感知較低的情況，我設(shè)計了本次活動，以游戲“去小松鼠家玩”為主線，創(chuàng)設(shè)情景、提供材料以及提出問題，讓幼兒在輕松愉悅的游戲中自由探索幾種圖形的轉(zhuǎn)換關(guān)系，感知生活中一些有趣的關(guān)于’形’現(xiàn)象。
1.初步感知正方形、三角形和半圓形等三種圖形的轉(zhuǎn)換關(guān)系；
2.能在引導(dǎo)下使用兩個相同大小的正方形、三角形以及半圓形等圖形進(jìn)行拼湊轉(zhuǎn)換；
3.樂于參加數(shù)學(xué)游戲，能大膽地進(jìn)行探索。
重點：初步感知正方形、三角形和半圓形等三種圖形的轉(zhuǎn)換關(guān)系；
難點：能在引導(dǎo)下使用兩個相同大小的正方形、三角形以及半圓形等圖形進(jìn)行拼湊轉(zhuǎn)換；
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：
對三角形、正方形、長方形以及圓形等圖形有一定的認(rèn)識。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
（1）彩色大房子、kt板制小橋（中間裁出若干正方形、圓形以及長方形）；
（3）kt板制相框、幾何圖形（同上裁出正方形、等腰直角三角形以及半圓形若干）、糖果若干以及音樂《去郊游》。
一、情景導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1.（觀看視頻――小松鼠寄來的信）。
教師:（出示圖片“一封信”）小朋友，你們看！今天我們收到了小松鼠寄來的一封信。我們一起打開來看看吧！
（播放視頻）小松鼠：小朋友們，你們好！我是你們的好朋友小松鼠！我今天在家做了一些糖果，想邀請你們過來我家嘗一嘗！我的家就在橋的對面，歡迎你們來我家玩！
（播放音樂，幼兒跟隨教師輕松愉快地走過前面一段無障礙小路，然后在設(shè)置好的小橋前停下來。）。
2.（提出問題，一起想辦法）。
（幼兒自由發(fā)言提出辦法，大家討論選擇最可行的修橋方案。）。
二、探索嘗試，在游戲中學(xué)習(xí)。
1.（幼兒自主嘗試，教師適當(dāng)指導(dǎo)）。
教師：現(xiàn)在我們需要把這條橋修好才能行走。這里有一些木板材料，小朋友一起來試試修好這座橋吧！
（小朋友們上前自由探索進(jìn)行修橋，教師適當(dāng)提示幼兒修橋時注意角對角邊對邊地對整齊，并給予適當(dāng)引導(dǎo)。）。
2.（針對探索作適當(dāng)提問和總結(jié)，以加深幼兒認(rèn)識）。
教師:這位小朋友把缺的一塊圓形/長方形/正方形木板補(bǔ)好了，可是我們原有的木板材料中好像沒有這個形狀的呀？請你跟我們說說，你是怎么做到的？（引導(dǎo)并鼓勵幼兒嘗試用完整的語言來總結(jié)）。
（小結(jié)）原來，.兩個一樣大的半圓形組合在一起，可以拼成一個圓形；
兩個一樣大的正方形組合在一起，可以拼成一個長方形；
兩個一樣大的三角形組合在一起，可以拼成一個正方形。
三、個別操作，加深理解。
1.（修好橋后大家一起再次前進(jìn)前往小松鼠的家，找到小松鼠后互相禮貌打招呼。）。
集體：親愛的小松鼠，我們來你家找你玩了！
2.（每人找到一份材料進(jìn)行操作）。
教師:小朋友們，如果你在的過程中需要幫忙可以請問旁邊的小朋友，或者你可以舉手請老師?，F(xiàn)在，我們到后面的桌子上找一份材料就可以開始做相框了！
（幼兒進(jìn)行操作，教師個別指導(dǎo)。）。
完成后小松鼠和幼兒互相表示感謝，分享美味的糖果，大家聽著音樂一起開心地去玩游戲。
區(qū)別于以往的填鴨式教學(xué)，本次活動我以幼兒的實踐操作以及自由探索為主，教師的角色不再是知識灌輸者，而更多的是為幼兒創(chuàng)設(shè)情景、提供材料和適當(dāng)引導(dǎo)?；顒又杏變嚎梢宰灾魉伎肌⒆灾鞑僮鲊L試、發(fā)現(xiàn)問題，從而獲得實踐經(jīng)驗與提升。整節(jié)活動課以游戲的形式貫穿始終，幼兒在玩中學(xué)、學(xué)中玩，大大地調(diào)動了其積極性?；顒娱_始對于“收到了一封信”，幼兒對此充滿了好奇，注意力一下子被吸引住。在修橋部分幼兒一起合作，初步感知到幾種圖形的轉(zhuǎn)換關(guān)系，其后又幫小松鼠做相框，進(jìn)一步鞏固和加深了幼兒的認(rèn)識?？傮w來說，較好地達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。
需要提到的一點是，由于不同的三角形（等腰、等腰直角、直角三角形等不同類型）可以拼湊轉(zhuǎn)換出不同形狀，而本次活動目標(biāo)設(shè)定為“初步感知”，為此選用了較為簡單的、可以拼湊出正方形的“等腰直角三角形”。而‘不同的三角形的組合變化’也是一個有趣的探索，我覺得可以在第二課時，嘗試提供不同類型的三角形材料給幼兒進(jìn)行進(jìn)一步的探索和感知。
幼兒園美食活動的方案篇一
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝元旦節(jié)，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂于交往。
2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié)，有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程，培養(yǎng)孩子的財商意識。
活動時間：20xx年1月1日上午，賣家9:00入場，買家9:30入場，音樂起開始。 活動場地：
戶外賣場：三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位
室內(nèi)賣場：一班教室內(nèi)20個攤位;
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個攤位;
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個攤位。
愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。
游戲場地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé)，操場內(nèi))
1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”，發(fā)給家長。
2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定，或由家委會統(tǒng)一購買)。
3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣家”，預(yù)先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天——各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品，張貼在本班賣場處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”，并選定好每個游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西，也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動結(jié)束——買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設(shè)置——紀(jì)念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定)
幼兒園美食活動的方案篇二
為了讓孩子們在幼兒園度過最后一個難忘、愉快、有意義的“五一”勞動節(jié)，給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜美滋味，享受快樂童年，并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計了“制作美食、品嘗美食，享受快樂童年”的“五一”主題美食節(jié)活動。
家長展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場品嘗、共同分享。
本次活動家長不來園參加活動，只需準(zhǔn)備食材。活動時間為4月31日下午3：00～5:00，地點在幼兒園大禮堂。
1、倡議每個家長帶一份自制精美的特色美食來園分享。
2、在活動啟動后，以班級為單位每班家長分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備，倡儀家長報名自已擅長的美食區(qū)域類別，先報先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的制作材料和工具)。
1、各班提前發(fā)通知給家長，做好溝通；對幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個環(huán)節(jié)的小實驗材料，與小班中班做好溝通。
2、各班根據(jù)活動通知家長準(zhǔn)備食材，每班選出5名家長當(dāng)天2：00—3：00來園做配合工作。
3、制作食品分類牌(年級組負(fù)責(zé))。
4、活動前一天進(jìn)行環(huán)境布置。
5、幼兒用圍裙。
需園里提供的材料：一次性桌布50個、盤子500個、叉子500個、一次性透明杯子500個、長竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。
家長準(zhǔn)備：
一、每個家庭準(zhǔn)備一份自制精美小吃于當(dāng)天帶來幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。
二、每位幼兒在準(zhǔn)備食材的6項中選擇一種食品準(zhǔn)備材料，用于幼兒當(dāng)天制作，并于當(dāng)天上午帶來園。(食材需準(zhǔn)備6人份的材料和工具)。
1、觀看小實驗，了解飲料的制作過程。
2、自己動手制作美食。
3、邀請小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
備注：
1、創(chuàng)意飯團(tuán)組。
制作主料：熟米飯(大米和糯米)。
制作輔料：水果類或蔬菜類等做飾物、花生米，肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。
2、春卷組。
主料：豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。
3、三明治組：
主料：切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬。
4、蔬菜沙拉組：
主料：熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍(lán)、西紅柿、紅腰豆、藍(lán)莓、七彩椒等，千島醬或沙拉醬。
5、清補(bǔ)涼：
主料：棷奶、綠豆、紅豆、糯米團(tuán)、花生、薏米、葡萄干等。
6、壽司組：
主料：熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。
工具：竹簾。
幼兒園美食活動的方案篇三
為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于*年6月30日7月8日期間舉辦的賞花美食節(jié)，旨在透過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進(jìn)一步定位，使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動主題。
此次活動以百姓美食，芬芳李滄為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出*、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時刻。
按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2。8m2。8m，價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時刻為*年6月30日7月8日的每一天9：0021：00。
三、運作模式。
匯聚*及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
1、于*年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。
地點：步行街入口處。
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9：3010：00領(lǐng)導(dǎo)到常。
10：0010：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進(jìn)行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、李滄地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出最受群眾歡迎小吃、最具特色小吃、最佳營養(yǎng)小吃等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴(kuò)大影響力。
順德舊稱鳳城，位于廣東南部，是中國著名的魚米之鄉(xiāng)，其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚，港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德，因而有順德出美廚之說。其實順德與粵菜殊歸一統(tǒng)，都算一個菜系，但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料，而順德菜則相反，往往以當(dāng)?shù)刈畛Ｒ姷牡铘~做原料，然后透過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法，無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則，因而順德菜看上去煞為好看，入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴，但菜的色、香尤以味真正令人稱絕，故有食在廣州，味在順德的美譽(yù)。
一、活動主題：
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的紅火五月順德美食節(jié)。
二、活動資料：
xx年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭潛質(zhì)，培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將透過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細(xì)，高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中，真正到達(dá)食以人為本，節(jié)以人為樂的效果，營造出五一黃金假期的節(jié)日氣氛!
三、活動時刻：
xx年年5月1日到5月30日。
四、活動形式：
就餐分桌菜，零點兩種方式：逢周六、日宴席間有神秘禮品派送。
五、活動操作程序：
(一)籌備。
1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)聯(lián)，解決食品原料來源，確保原汁原味。
(二)舉辦。
1、品牌珍誘菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：透過紅火五月順德美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：透過回答問題，贏取精美神秘禮品。
2。資料：
(1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);。
(2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;。
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，情緒和食欲自然不一樣，現(xiàn)代人對于吃是十分講究的，尤其吃文化，基于這一點，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。
3、促銷活動。
主題：簡單體驗，更歡樂。
形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
資料：在紅火五月順德美食節(jié)期間，免費贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元。（注：以上酬賓資料限于點美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇）。
六、活動組織:。
1、工作分工。
餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施。
廚房負(fù)責(zé)菜單的制定。
采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)。
前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品。
公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)。
采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。
3、對外宣傳。
宣傳單、指示牌、臺卡等。
4、客戶營銷。
公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)消息息。
5、活動保障。
采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。
七、環(huán)境布置:。
掛橫幅9條，其中新華路2條，水源街2條，維民街2條，西建街2條，酒店正門1條;。
酒店門口前放置升空氣球條幅2個。
三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。
大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹。
珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);。
餐廳平頂掛彩帶。
八、宣傳策劃：
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。
2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
5、邀請媒體記者采訪，報道美食節(jié)實況。
6、消息群發(fā)，消息散播。
九、費用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報xx+消息群發(fā)xx=5000元。
2、贈送禮品費用：按每一天100元計算，合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。
3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=xx。
4、菜肴原材料費用：另計。
前言:。
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于唱響主旋律，打造徽文化的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日8月31日期間舉辦華潤雪花第三屆中國**(國際)美食節(jié)，旨在透過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上透過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動主題。
此次活動以狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒為主題文秘114。
二、展位及展銷時刻。
共設(shè)650個展位，每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務(wù)。
展銷時刻為20xx年7月15日8月30日的每一天16：3024：00。
三、展示、展銷資料。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不一樣風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。
（一）于20xx年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。
（二）于7月16日7月30日20：0022：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
（三）于8月1日8月15日20：3022：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
（四）于8月16日8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎勵。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道；在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放；在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
美食節(jié)能夠更好地提升酒店形象、增強(qiáng)品牌價值、擴(kuò)大市場影響面，起到引領(lǐng)當(dāng)?shù)?、輻射周邊餐飲食文化趨勢、走向的用心作用?BR> 美食節(jié)的主題是由菜品的構(gòu)成形式、特色決定，命名可按季節(jié)分春、夏、秋、冬美食節(jié);按菜系分川菜、粵菜、杭幫菜、潮汕菜等美食節(jié);按風(fēng)味特色分燒烤、家常土菜、海鮮等美食節(jié);按人文歷史分孔府菜、譚家菜、紅樓宴、乾隆宴、東坡宴等美食節(jié);伴隨社會的進(jìn)步和時代的發(fā)展還有諸如富有新氣息的異域風(fēng)情美食節(jié)、新概念美食節(jié)、江湖菜美食節(jié)等。
美食節(jié)的舉辦首先應(yīng)明確主題和目的，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行前期策劃，安排相關(guān)的考察和論證，如要舉辦食用菌美食節(jié)既要了解相關(guān)的食用菌知識，還要對人們對食用菌價值(營養(yǎng))的了解和認(rèn)知度進(jìn)行評測，派出營銷和餐飲及采購的相關(guān)人員前往菌類盛產(chǎn)地，如四川、云南、貴州等地進(jìn)行實地考察，從原料的品種、特色及相關(guān)烹調(diào)方法上入手，選取確定符適宜應(yīng)本地區(qū)人們口味和市場定位的菜品。應(yīng)從原料、制作、器皿、風(fēng)味特色、營養(yǎng)價值、餐廳布置及宣傳、營銷等角度上下功夫。
對舉辦美食節(jié)的目的和作用，應(yīng)進(jìn)行必要的預(yù)算和評估，預(yù)算是為了將美食節(jié)舉辦成一期成功、圓滿的富有成效的活動。如廣告宣傳、美食節(jié)開幕，應(yīng)請相關(guān)客戶的品嘗或出臺相關(guān)美食節(jié)促銷方案及前期的考察費用、菜肴利潤、成本的核算等等。能夠安排文藝表演活動，如少數(shù)民族美食節(jié)，穿插有民族特色的演藝烘托整體氣氛。如裝飾、布置江南風(fēng)情美食節(jié)，不僅僅在菜品上選取江南菜，還可在大廳、回廊等處布置江南小景如亭榭、小橋流水、花傘、江南布藝，懸掛燈籠、宣傳畫等等。在包房的桌面上能夠布置個小魚缸，使整個房間產(chǎn)生流動的符號，或擺放一些美食節(jié)宣傳的小飾品、宣傳冊等。服務(wù)人員在裝束上，亦可根據(jù)美食節(jié)的主題穿戴相適宜的服裝，如官府、宮廷菜美食節(jié)可穿戴宮廷仿古服飾;江南美食節(jié)可穿蘭花布的服飾，系圍裙，從氛圍上營造氣息。
美食節(jié)的開幕式可由酒店總經(jīng)理主持，亦可請行業(yè)、上級或地方領(lǐng)導(dǎo)致辭，并不忘邀請媒體進(jìn)行相關(guān)報道。美食節(jié)的閉幕式，能夠安排答謝宴會或酒會(自助餐)文藝表演，對活動進(jìn)行總結(jié)，這亦是同客戶的一種感情溝通和聯(lián)誼。
一舉辦目的：
碧桂園，中國房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè)，國內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個中國馳名商標(biāo)之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開的各個環(huán)節(jié)，涵蓋五星級酒店連鎖，教育品牌連鎖，休閑娛樂，社區(qū)商業(yè)連鎖等多個行業(yè)連鎖。
碧桂園一向以新城市的建造者為己任，倡導(dǎo)用規(guī)劃市場的超前理念建設(shè)和運作地產(chǎn)項目，每一個新項目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質(zhì)，物美價廉的居住產(chǎn)品，基本首期即建造五星級酒店，大型商業(yè)中心，學(xué)校，部分項目還建造水廠，公眾性大型城市廣場，市政道路等城市配套設(shè)施，在成就搞水平份額居住社區(qū)外，更用心主動配合市政建設(shè)，創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。
碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的碧桂園五星級酒店連鎖體系已經(jīng)逐步成長為國內(nèi)本土綜合實力最強(qiáng)、最具成長潛質(zhì)的五星級酒店連鎖集團(tuán)。
臺山碧桂園鳳凰酒店，是臺山市首家以五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店，位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店個性引進(jìn)了國外主題式酒店的獨特意念，整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格，層次分明，分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌，創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會議、度假功能于一體。
臺山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全，擁有同時容納1000人的會議室，桑那健身，夜總會，露天游泳池，網(wǎng)球場，桌球場，乒乓球室等康樂設(shè)施，西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施，貼心周到的會議商務(wù)配套，豐富多彩的康體娛樂，盡力為賓客帶給極至貼心的服務(wù)。臺山有中國第一僑鄉(xiāng)之稱，也是著名的海濱城市，毗鄰港澳，主要以海島，溫泉，漂流，僑鄉(xiāng)文化旅游產(chǎn)品為主，是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路，臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選取。
隨著北京奧運會的到來，越來越多的游客前往中國內(nèi)地游玩。臺山，中國第一僑鄉(xiāng)，當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來游玩?，F(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化，臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游美食文化節(jié)，設(shè)計一系列的旅游路線，讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級的服務(wù)之余，且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。透過舉辦旅游美食文化節(jié)活動，在這一舞臺上，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正到達(dá)民以食為天，食以人為本，節(jié)以人為樂，營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。
二活動主題：
三活動理念：
人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升，人們對飲食的要求也就相應(yīng)的提高，不僅僅僅追求美味的同時，更注重健康、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試，慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時，客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點。因此經(jīng)營者要時時在菜肴上翻新花樣，在經(jīng)營方式上推陳出新，給客人帶來新鮮感，迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。
本次活動主要分三部分，僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗场⒔】邓厥?、各國特色美食，設(shè)計出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴，讓游客能全心享受星級美食服務(wù)。
本次活動的理念為傳播科學(xué)健康理念，倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食。
四活動舉辦時刻：
2012年5月1日2012年5月11日(5月11日為母親節(jié))。
五活動形式：
自助餐形式：
賓客價：rmb88+15%服務(wù)費。
業(yè)主價：rmb78+15%服務(wù)費。
1。4米以下兒童：rmb48/位凈價。
酒店內(nèi)部員工價：rmb78/位凈價。
每一天晚上有菲律賓著名樂隊現(xiàn)場表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺表演，為自己的母親送上最溫馨的祝福。
每晚宴席間有神秘禮品派送。
獎品明細(xì):精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定)，獎品都印上美食節(jié)標(biāo)志。
20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在xxx大酒店餐廳舉辦。屆時，本店將透過美食節(jié)的舞臺，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正到達(dá)食以人為本，節(jié)以人為樂的效果，營造出食人合一的節(jié)日氣氛！
舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭潛質(zhì)：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量；二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。
一、活動目的透過美食節(jié)活動，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜愛金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。
二、活動原則。
實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動賣點。
大眾的菜肴、互動的金旺，生態(tài)野味，與眾不一樣，大眾消費，高檔享受。
四、活動理念。
金旺菜肴菜的個性化！
五、活動主題。
感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的金旺金秋美食節(jié)。
六、活動組織。
1、組織機(jī)構(gòu)；
2、工作分工；
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)；
4、對外宣傳；
5、客戶營銷；
6、活動保障；
7、安全防護(hù)。
七、活動資料。
（一）籌備。
1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施；
3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)聯(lián)，解決食品原料來源，確保原汁原味。
（二）舉辦。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主題：有滋有味，色、香、味、形。
方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。
形式：透過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。
互動：現(xiàn)場修改消息：金旺大酒店發(fā)送到50120，此刻開獎。，營造活躍氣氛。
資料：
（1）金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)；
（2）金旺菜肴的文化展示；
（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動。
主題：簡單體驗，更歡樂。
形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現(xiàn)消息場抽獎活動，多重驚喜，意外收獲。
資料：在金旺美食節(jié)期間，對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。
明檔：
（1）采用明檔的模式經(jīng)營；點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳，外賣明檔設(shè)置在酒店門口。
八、活動其它。
1、廣告宣傳費用：橫幅6條，每條100元；傳單2000張，每張0。3元；圖文電臺每月3000元。
2、增添設(shè)備費用：展臺約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。
3、抽獎獎品費用：按每一天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。
4、菜肴原材料費用：另計。
時刻:2005年7月15日8月31日。
地點：國際會展中心。
前言:。
為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于唱響主旋律，打造徽文化的號召，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的徽文化美食大餐。于2005年7月15日8月31日期間舉辦華潤雪花第三屆中國**(國際)美食節(jié)，旨在透過系列美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍，同時進(jìn)一步定位，展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大合肥城市對全國的影響，打造高品位美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上透過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是一次質(zhì)的飛躍，也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn)，更是一次難得的機(jī)遇，也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動主題。
此次活動以狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒為主題。
二、展位及展銷時刻。
共設(shè)650個展位，每個展位6張1。2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個，水龍頭12個，洗手盆及排污裝置，大垃圾桶50介，全程保潔、保安免費服務(wù)。
展銷時刻為2005年7月15日8月30日的每一天16：3024：00。
三、展示、展銷資料。
燒烤王、金牌龍蝦店年審，展示、展銷各種不一樣風(fēng)味特色小吃，包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等，配以明星文藝匯演，全國武術(shù)、拳王爭霸賽，焰火、禮花，雜技表演活動，并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。
(一)于2005年7月15日17：00舉行美食節(jié)開幕式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加，省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。
(二)于7月16日7月30日20：0022：00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃，一邊欣賞五顏六色的空中禮花。
(三)于8月1日8月15日20：3022：00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會，集中展示民族服裝，民俗禮儀。
(四)于8月16日8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技，集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。
另外，每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽，每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽，每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名，給予獎勵。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告，專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。
一、組織者：營銷部總監(jiān)。
二、負(fù)責(zé)部門：市場營銷部，餐飲部。
三、舉行日期：20xx年7月20日至8月5日
四、活動目的：
1．透過夏季美食節(jié)這次活動，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。
2．營造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動夏季酒店的餐飲消費。
3．進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
五、具體資料。
（一）美食節(jié)籌備：
1．采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。
2．透過報紙媒體、傳單、橫幅、消息群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費者的關(guān)注。
（二）美食節(jié)資料：
1．舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。
2．服務(wù)人員的服裝貼合本次活動的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行必須的要求。
在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐，情緒和食欲自然不一樣。
（三）活動促銷：
1．以夏日好乘涼，開懷享美食為活動主題，開展啤酒買二增一活動，夏季啤酒的消費量會很大，成為酒店酒水消費的主力，透過開展買贈活動，吸引更多消費者。
2．每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的理解度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費者理解。
3．現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。
（四）宣傳策劃：
1．印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2．夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動主題海報，電梯間宣傳海報，活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3．消息群發(fā)，消息散播。
（五）費用預(yù)算：
1．媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+消息群發(fā)2000=5000元。
2．贈送禮品費用：按每一天100元計算，合計，100x8=800元。
3．裝飾費用：橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。
活動名稱：第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)。
活動主題：弘揚(yáng)飲食文化服務(wù)奧運盛會。
支持單位：北京市海淀區(qū)政府商務(wù)局。
主辦單位：北京市海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會。
網(wǎng)絡(luò)個性支持單位：搜狐吃喝頻道北京網(wǎng)通。
活動時刻：2007年4月21日（周六）5月10日（周四）。
活動地點：
主會場：中關(guān)村廣場購物中心a出口；
指導(dǎo)思想：
中關(guān)村國際美食節(jié)在各級政府的大力支持及廣大餐飲企業(yè)的用心參與下，已經(jīng)連續(xù)成功舉辦四屆。
作為每年一屆的行業(yè)盛會，中關(guān)村國際美食節(jié)已逐步成為凝聚餐飲人心，匯聚業(yè)界智慧，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺。本屆美食節(jié)將以弘揚(yáng)飲食文化、服務(wù)奧運盛會為主題，透過傳統(tǒng)文化與科技創(chuàng)新相結(jié)合的表現(xiàn)形式，透過表演、展示、展賣于一體的豐富活動資料，構(gòu)成具有廣泛性（廣泛吸引京城餐飲企業(yè)和消費者參與）、文化性（突出體現(xiàn)飲食文化氛圍）、科學(xué)性（用心倡導(dǎo)健康飲食理念）的活動特點。透過本屆美食節(jié)各項活動的開展，發(fā)奮塑造海淀區(qū)餐飲企業(yè)品牌，共同樹立海淀區(qū)餐飲企業(yè)整體形象，使海淀區(qū)不僅僅以科技文化的優(yōu)勢受世人矚目，而且作為美食之區(qū)吸引八方食客，同時海淀區(qū)的餐飲企業(yè)也在以實際行動準(zhǔn)備著，用更優(yōu)質(zhì)的出品和更完善的服務(wù)，迎接2008－北京奧運的到來。
具體活動資料：
1、開幕式。
時刻：2007年4月21日（周六）上午10：3011：00。
地點：中關(guān)村廣場購物中心a出口。
中關(guān)村國際美食節(jié)的宗旨之一，就是在行業(yè)中宣傳先進(jìn)典型，樹立品牌企業(yè)良好形象。
時刻：2007年4月21日（周六）上午9：30下午16：30。
地點：中關(guān)村廣場購物中心a出口內(nèi)。
中關(guān)村美食節(jié)著力于傳播科學(xué)健康理念，倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食的活動宗旨，注重在促進(jìn)健康營養(yǎng)菜品的開發(fā)上引導(dǎo)餐飲行業(yè)發(fā)展。
本屆美食節(jié)為在2008北京奧運會舉辦之際，更好地向世人傳播中華飲食文化，特推出美食奧運2007中關(guān)村經(jīng)典流行菜式的發(fā)布，并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費者進(jìn)行展示。美食節(jié)組委會將組織有關(guān)專家、評委對企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點進(jìn)行評選，最終評出特金和金牌獲獎菜品，頒發(fā)證書并在有關(guān)媒體予以宣傳。
3、服務(wù)奧運中關(guān)村餐飲企業(yè)文化建設(shè)成果表演。
時刻：2007年4月21日（周六）上午11：30下午16：30。
地點：中關(guān)村廣場購物中心a出口內(nèi)。
由企業(yè)自報、組委會從中選出優(yōu)秀的自編歌舞、宴舞、員工服飾表演、面食技藝表演、宴會插花、宴會擺臺、果蔬雕刻、花式調(diào)酒、現(xiàn)場捏面人等，在美食節(jié)開幕式結(jié)束后，利用美食節(jié)主會場內(nèi)舞臺進(jìn)行現(xiàn)場滾動表演，以提高餐飲文化的大眾感染力，加大對企業(yè)形象的宣傳。
4、與消費者互動活動之一：和諧社區(qū)健康美食大講堂。
時刻：2007年4月26日（周四）或企業(yè)與組委會協(xié)商另定時刻。
此項活動由協(xié)會在海淀區(qū)選取部分社區(qū)和部分企業(yè)參加。
參加企業(yè)以傳播科學(xué)健康理念，倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食為主題，自主選取活動形式，或開展健康營養(yǎng)知識講座、教你學(xué)會做幾道菜或開展社區(qū)媽媽烹調(diào)比賽、菜品營養(yǎng)知識小競賽等群眾喜聞樂見的活動，企業(yè)將形象宣傳及營銷措施融于活動之中，在提升全民生活質(zhì)量和文化品位的同時，促進(jìn)了企業(yè)與消費者的溝通。另外，美食節(jié)期間，作為本屆美食節(jié)網(wǎng)絡(luò)協(xié)辦的搜狐吃喝頻道還將組織網(wǎng)友食客進(jìn)行廚藝大pk，與美食節(jié)進(jìn)行互動。
5、與消費者互動活動之二：北京奧運、美食相隨――中關(guān)村名店名廚獻(xiàn)名菜活動。
時刻：2007年4月23日（周一）晚18：00。
地點：凱瑞豪門食府一層宴會廳。
此項活動由協(xié)會與企業(yè)協(xié)商確定，參加企業(yè)自主選定一道特色菜品，按照不一樣的原材料和不一樣的烹調(diào)方法，共同組成一桌筵席菜單，并在活動當(dāng)天由企業(yè)自帶原材料到現(xiàn)場同時制作20桌，邀請各界嘉賓前來品嘗。
活動進(jìn)行中，由主持人及相關(guān)媒體對各家菜品進(jìn)行說，在請大家品嘗美味的同時展示了企業(yè)的文化風(fēng)采。
6、與消費者互動活動之三：實施網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個性化促銷活動。
本屆美食節(jié)與北京網(wǎng)通聯(lián)手，推出網(wǎng)通充值卡的企業(yè)個性化促銷活動，這是餐飲企業(yè)營銷策略與網(wǎng)通充值卡相結(jié)合的一種新嘗試。
（申報表見美食節(jié)方案附件三）。
充值卡正面資料為：
a)第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)推薦：
b)餐飲企業(yè)的店名、店址、彩圖或者招牌菜圖片；
c)話費金額（可用作北京網(wǎng)通固定電話、adsl、小靈通等充值）。
充值卡背面資料為：電話卡帳戶和密碼。
具體運作方式：
a)由美食節(jié)組委會負(fù)責(zé)組織；b)北京網(wǎng)通負(fù)責(zé)充值卡的制作；c)企業(yè)承擔(dān)充值卡的面額費用（原則上一種面值卡需作200張以上）。
以10元面額充值卡舉例：消費者到本店吃100送一張10元充值卡或以其他形式作為企業(yè)對消費者的饋贈；（充值卡面額及使用辦法由企業(yè)自定）。
7、與消費者互動活動之三：餐飲企業(yè)齊行動，回報讓利消費者活動。
時刻：2007年4月21日5月10日。
地點：以中關(guān)村西區(qū)餐飲企業(yè)和金源五層美食廣場。
美食節(jié)期間，以中關(guān)村西區(qū)和金源五層為重點，組織區(qū)內(nèi)所有餐飲企業(yè)（包括中關(guān)村西區(qū)各大廈中的美食城）統(tǒng)一開展五一真情回報社會活動，各店促銷方案在美食節(jié)會刊上進(jìn)行統(tǒng)一宣傳。
8、與消費者互動活動之四：五一黃金周獻(xiàn)禮，健康美食送萬家。
透過第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)會刊數(shù)萬份，將數(shù)百款經(jīng)典流行菜品的照片印制成美食節(jié)健康美食優(yōu)惠券（優(yōu)惠券由企業(yè)自定代金券金額）透過郵局投放社區(qū)，送至千家萬戶。
消費者于5月1日5月7日五一黃金周期間到企業(yè)就餐可享受代金券的優(yōu)惠。
9、餐飲企業(yè)迎奧運培訓(xùn)成果表演暨第五屆中關(guān)村國際美食節(jié)閉幕式。
時刻：2007年5月10日（周四）下午14：0016：00。
為了更好地貫徹落實《北京市商業(yè)服務(wù)業(yè)迎奧運培訓(xùn)三年行動計劃》，本屆美食節(jié)將閉幕式與餐飲企業(yè)迎奧運培訓(xùn)成果表演一并舉行。
此次迎奧運培訓(xùn)成果表演活動的基本思路是：自下而上、形式多樣、注重參與、突出效果。節(jié)目形式為：結(jié)合工作崗位，編排出小品、短劇、情景模擬等多種形式的表演，來體現(xiàn)員工用英語、手語進(jìn)行服務(wù)接待的潛質(zhì)，也可透過服務(wù)技能的表演，體現(xiàn)員工嫻熟的服務(wù)水平。同時為進(jìn)一步推動海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運培訓(xùn)工作的開展，美食節(jié)閉幕式將對海淀區(qū)餐飲業(yè)迎奧運培訓(xùn)工作先進(jìn)企業(yè)進(jìn)行表彰及頒獎。
10、關(guān)于美食節(jié)期間企業(yè)的戶外廣告宣傳。
為了加大美食節(jié)期間對企業(yè)的宣傳，美食節(jié)組委會經(jīng)申請在美食節(jié)期間，可在以下地方進(jìn)行以下戶外廣告宣傳：（具體時刻另行通知）。
中關(guān)村國際美食節(jié)的舉辦，為廣大餐飲專業(yè)人士帶給了展示才華技能的舞臺，也為廣大餐飲企業(yè)帶給了展示形象的機(jī)會，同時對餐飲行業(yè)的繁榮發(fā)展也將起到用心的推動作用。
期望各餐飲企業(yè)用心參加，踴躍報名。海淀區(qū)飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會將透過舉辦每年一屆的中關(guān)村國際美食節(jié)活動，共同樹立中關(guān)村餐飲企業(yè)形象，發(fā)奮塑造中關(guān)村餐飲品牌，使中關(guān)村不僅僅以科技文化的優(yōu)勢受世人矚目，而且作為美食之區(qū)吸引八方食客，我們的餐飲行業(yè)也必須會在各級政府的大力支持和企業(yè)自身的不懈發(fā)奮下，走向更加輝煌的明天。
為響應(yīng)*中國*賞花會的舉辦，豐富我市美食文化生活，為廣大市民帶給一套高品位的美食大餐。于*年6月30日7月8日期間舉辦的賞花美食節(jié)，旨在透過賞花、美食文化主題活動，力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同時進(jìn)一步定位，使少山路商業(yè)街成為xx區(qū)的標(biāo)志和象征，展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌，擴(kuò)大其對*市民的影響，打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合，其規(guī)模更大，水平更高，品種更多，是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動，是xx餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍，更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動主題。
此次活動以百姓美食，芬芳xx為主題，與賞花會相呼應(yīng)，突出*、xx特色小吃文化。
二、展位及展銷時間。
按地域和小吃特色布展，擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、*特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位，每個展位2.8m2.8m，價格詳見活動財務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源，整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶，做到全程保潔。
活動時間為*年6月30日7月8日的每一天9：0021：00。
三、運作模式。
匯聚*及全國各種風(fēng)味特色小吃，包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品，以及異域風(fēng)味美食，集中展示，聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位，以*本土餐飲名企為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下：
*地方特色小吃：萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、*鍋貼、*大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃：*王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
異域風(fēng)味小吃：俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
由于此次活動時至夏季，特安排冷食區(qū)，擬定邀請有：*涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
1、于*年6月30日10：00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式，邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人，以及部分商家代表參加，同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報道。
地點：步行街入口處。
具體安排：
9：30之前各區(qū)域工作人員到位，現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。
9：3010：00領(lǐng)導(dǎo)到常。
10：0010：15領(lǐng)導(dǎo)講話，宣布美食節(jié)開幕，進(jìn)行剪彩。
10：15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場，媒體進(jìn)行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示*、xx地方特色小吃，外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出最受群眾歡迎小吃、最具特色小吃、最佳營養(yǎng)小吃等多種專業(yè)獎項。
五、宣傳形式及方式。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在*各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單，在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放，擴(kuò)大影響力。
背景分析：
湘菜技藝幾千年的厚重積淀，從十個方面能夠看出它深邃的內(nèi)涵特點：水最為始，火之為紀(jì)，味之為本，刀為之要，料為之博，配為之當(dāng)，器為之美，名為之雅，肴之為新，筵為之豐。
當(dāng)前湘菜得到空前的發(fā)展，名列八大菜系之列，改革開發(fā)以來，湘菜品牌得到了進(jìn)一步的提升，但仔細(xì)一看，湘菜產(chǎn)業(yè)隨之進(jìn)入了平民化消費時代，當(dāng)前的湘菜在消費者心目中構(gòu)成了價廉味美低檔次的餐飲形象，從而埋沒了高品質(zhì)的湘菜的發(fā)展。解放前如組腌菜位列中國官府菜之一，其選材精，加工嚴(yán)謹(jǐn)，注重火候、出品個性突出、辣而不烈、清爽淡雅、層次分明。在干料漲發(fā)方面更是獨樹一幟。由此可見湘菜之精良、之內(nèi)涵、之實力。
出于發(fā)展過渡時期的xx，平民消費是主流，湘菜企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴(kuò)張，是湘菜品質(zhì)下降的根本原因，加上一些原料生產(chǎn)、供應(yīng)抹去暴利，利用超標(biāo)激素造假制假，而企業(yè)為了立足超多選用這些低質(zhì)食材，作為出是為了到達(dá)口感，從而超多添加化工調(diào)味品，原本使用雞湯、高湯進(jìn)行調(diào)味的程序已經(jīng)無情被淘汰，這種不講究營養(yǎng)科學(xué)，盲目不負(fù)責(zé)的行為，已經(jīng)留下了重大的安全隱患。阻礙了湘菜前進(jìn)的步伐。
xx一個時尚的城市、一個具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市、一個紅色城市，民以食為天，國民經(jīng)濟(jì)日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學(xué)營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。是xx人民歷史的使命。
一、活動宗旨性質(zhì)核心價值。
為了全面貫徹落實xx省人民政府關(guān)于湘菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)精神。全民學(xué)習(xí)神農(nóng)炎帝歷史文化直接推動湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，塑造xx又一城市名片。
為弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化，彰顯中華民族美食精華，并體現(xiàn)華夏民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。舉辦中國（xx）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)美食節(jié)，它是xx美食文化融合和發(fā)展的城市名片，是對我國傳統(tǒng)美食文化的傳承和發(fā)揚(yáng)；它將豎立起一個極好的交流平臺。它將成為xx美食交流、商務(wù)溝通互動、宣傳城市名片的活動之一，將在社會上渲染出全民參與的節(jié)日。它同時也將凸顯神農(nóng)炎帝文化這一張獨有的金名片，它將推動xx省餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
此次文化美食節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動。
炎帝的傳統(tǒng)文化與美食文化的交互式活動將不斷增多，我們xx湘菜的美食文化及歷史文化經(jīng)典，也將成為xxxx的城市金牌名片。
三、組織機(jī)構(gòu)。
主辦單位：xx省人民政府。
xx省商務(wù)廳。
中國烹飪協(xié)會。
承辦：xx市人民政府。
執(zhí)行承辦：xx市商務(wù)局。
xx市餐飲行業(yè)協(xié)會。
合作媒體：xxx。
網(wǎng)絡(luò)支持：xxx。
主展示會場一個：xx神農(nóng)城。
《一》前期宣傳：（活動前一個月開始）。
2、第十天公交移動電視按每一天20次每隔一天播出的播放頻率，播放美食節(jié)純平面---廣而告之主題---廣告。
3、第二十五天，由贊助商（5---8名）各帶給促銷電動車20輛，約100---150輛。每輛電動車駕駛員1名，副座樂手1名（副座由民間樂隊組成），每輛車插有或掛有中國（xx）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)的三角彩旗。路線待定。沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，報名手冊及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。
《二》展示會場地點設(shè)置：
1、主展示會場：
地點：xx神農(nóng)城。
《三》美食展示會特色及現(xiàn)場特點：
1、美食特色：
美食文化節(jié)將包括xx土菜綠色特色美食及小吃、以及走進(jìn)家庭美食做法。大會評選出100大湘菜經(jīng)典湘菜系列，同時結(jié)合歷史文化推出全民參與，提高全民職責(zé)心與品牌意識。
2、展示會現(xiàn)場特點：
總則：美食文化節(jié)是一次全世界湘菜消費者參與的廚藝大賽；也是特色美食、精品美食、傳統(tǒng)美食推介、銷售活動，更是神農(nóng)炎帝文化和美食文化大的交融和升華；也是xx餐飲商家一次品牌集中展示和交流的國際平臺。因次，總體活動凸顯：
a、持續(xù)主展示會系列活動之間的連貫性與國際性，同時要注意根據(jù)各地的狀況，突出不同場次的特色，避免單調(diào)。
b、展示會現(xiàn)場將啟動全民參與的活動方式----網(wǎng)絡(luò)投票、手機(jī)信息投票和現(xiàn)場投票占總分70%，現(xiàn)場專家評審占總分30%。
3、活動展示會現(xiàn)場的輻射效應(yīng)：
每個展示會現(xiàn)場，經(jīng)過前期的宣傳、造勢，參與人數(shù)和現(xiàn)場人氣均到達(dá)飽和點，現(xiàn)場參與人員及企業(yè)參與人員，以及觀看人群將因人旺市旺，使活動人氣進(jìn)入頂點，再由視覺、空間、平面三方媒體現(xiàn)場轉(zhuǎn)播、系列報道、現(xiàn)場直播等輻射，將由點帶面的啟動全民的熱情和知足度。
4、首次結(jié)合神農(nóng)炎帝的歷史文化背景。
此次美食文化節(jié)首次巧妙有效的結(jié)合了神農(nóng)炎帝歷史文化，既學(xué)習(xí)了文化知識，也是本次活動的又一閃光點。
五：活動時間、主題、地點、資料。
1、美食節(jié)總體活動時間：待定。時長為一周；
2、中心展示會場地點：xx神農(nóng)城。
3、活動主題資料：學(xué)炎帝精神做品牌湘菜創(chuàng)餐飲輝煌樹城市名片。
六：具體活動詳情。
系列活動一：湘菜大賽。
地點：xx神農(nóng)城。
主題：集湘菜之精髓展xx之風(fēng)采。
參與對象：全國以及國際34個湘菜大師代表隊、xx本地及周邊地區(qū)企業(yè)選。
手代表。
活動亮點：全民參與性，現(xiàn)場廚藝大賽，增強(qiáng)了活動的可觀賞性?？赏癸@一大。
批優(yōu)秀人才。
資料：
a、長株潭及周邊地區(qū)的企業(yè)商家進(jìn)入主會場參展構(gòu)成風(fēng)味小吃、特色美食一條街）。
b、中國（xx）首屆神農(nóng)湘菜文化美食節(jié)開幕式。
c、參賽選手展示廚藝開始。
d、參賽者現(xiàn)場制作的美食現(xiàn)場評審后推出，標(biāo)價售出（在美食一條街指定位置）。e、展示現(xiàn)場每隔2個至3個參賽選手賽事，現(xiàn)場進(jìn)行抽獎（抽獎資料為美食相關(guān)知識問答，禮品由贊助商帶給）。
系列活動二：品嘗湘菜。
時間：待定。
地點：xx神農(nóng)城。
活動主題：美食你我她、菜由我家出，吃喝在大家。
活動對象：全名參與。
資料：
a、美食一條街中心點，現(xiàn)場進(jìn)行美食拍攝展示會。
b、美食大品嘗。
c、民眾意見收集。
系列活動三：湘菜高峰論壇。
地點：xx神農(nóng)城。
活動主題：肩負(fù)xx人民之重任悟我輩發(fā)展之道路。
活動對象：政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)＜乙约懊襟w記者。
活動亮點：首次透過理論結(jié)合現(xiàn)狀，真正權(quán)威解決問題，謀求行業(yè)發(fā)展道路。資料：
a、邀請有關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)威美食、經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域?qū)＜覅⑴c座談會。
b、總結(jié)湘菜現(xiàn)狀、參考整個國菜發(fā)展現(xiàn)狀，結(jié)合xx民眾意見，解決當(dāng)前湘菜發(fā)展所面臨的問題，規(guī)范湘菜發(fā)展壯大，提出發(fā)展規(guī)劃部署。
c、各大媒體現(xiàn)場報道與監(jiān)督。
系列活動四：祭拜神農(nóng)炎帝。
時間：待定。
地點：xx神農(nóng)城。
主題：學(xué)神農(nóng)炎帝精神樹湘情第一品牌。
參與對象：全名參與。
活動亮點：透過學(xué)習(xí)古人的精神，結(jié)合時代經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)則，透過全名參與的形。
式，到達(dá)預(yù)期的目的，也整個貫穿了整個活動的每個環(huán)節(jié)，是此次。
文化節(jié)又一高-潮點。
資料：
a、全員祭祀。
b、頒發(fā)湘菜大賽獎狀及獎金，現(xiàn)場宣布湘菜形象大使。評選優(yōu)秀湘菜企業(yè)，現(xiàn)場簽約。
c、閉幕式，炎帝精神在現(xiàn)（文藝演出）。
d、美食節(jié)結(jié)束，會場清理活動總結(jié)。
七、相關(guān)獎勵與文獻(xiàn)寶典：
1、獎勵等級：
評選出100個湘菜品種系列。
10名金牌菜系。
20名銀牌菜系。
30名銅牌菜系。
50名優(yōu)秀菜系。
2、湘菜金品薈萃系列叢書：（20000份）。
a、活動獲獎美食推介：
獲獎?wù)吆喗?，獲獎美食彩圖、精細(xì)配料、操作細(xì)節(jié)、廚藝要點。（開本：12301230，正文頁數(shù)：200頁）。
b、冠名、贊助商企業(yè)品牌宣傳：
封首、封二、封三、封四、封底、插頁。
（彩色頁開本：12301230）。
c、大會精神。
3、首印xx集餐飲、休閑、娛樂為一體的美食地圖：（10萬份）。
彩色開本：19982460單頁。
以電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)、電臺等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、參與者報名、派送參觀券和現(xiàn)場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。
九、效果預(yù)測。
活動的成功舉辦，將到達(dá)以下效果：
1、突出湘菜美食與神農(nóng)炎帝文化相結(jié)合，有效的宣傳中華民族的傳統(tǒng)文化。
2、在社會上倡導(dǎo)一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
4、打造知名品牌，展示企業(yè)風(fēng)采，促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十：費用預(yù)算。
a：費用來源。
1、美食節(jié)活動總冠名10萬元（1名）。
2、美食輔料贊助商（612家）5000元/單件商品（6名）。
3、群芳譜美食匯編（廣告贊助商），每家收費1000元（50名）。
4、美食地圖廣告贊助商，每家收費800元（300名）。
6、自籌資金23.6萬。
合約計：50萬元。
b:費用支出：
1、媒體宣傳、促銷宣傳等55萬元。
2、湘菜金品薈萃系列叢書20萬元。
3、美食、休閑、娛樂地圖5萬元。
4、展示會現(xiàn)場租賃費10萬元。
5、現(xiàn)場布置舞臺搭建15萬元。
6、評審專家、記者、現(xiàn)場工作人員、保安等合約10萬元。
7、祭拜以及節(jié)目：10萬元。
8、獎金及代言費10萬。
9、優(yōu)秀湘菜創(chuàng)業(yè)扶持10萬。
10、活動資金5萬。
合約計：150萬。
c:前期預(yù)算收入：
150萬元-50萬元=100萬元（一百萬元）。即需申請資金為人民幣100萬（一百萬圓整）用于此文化節(jié)。
十一：附實施與操作細(xì)節(jié)見：
1、《總體活動實施方案》。
3、《主展示會實施方案》。
5、《媒體報道、宣傳方案》。
6、《湘菜金品薈萃系列叢書》操作方案。
7、《美食、休閑、娛樂地圖》出版操作方案。
8、《前期籌備方案》。
9、《人員配置方案》。
10、手續(xù)申報細(xì)則。
xx烹飪協(xié)會。
2015年12月9日。
一、活動目的：
透過豐富多彩的飲食文化活動，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識，鍛煉同學(xué)們的實踐動手潛力，營造健康和諧的校園氣氛，推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
二、活動介紹：
5、主辦單位：廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會。
三、活動前期準(zhǔn)備：
（1）由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€市場小調(diào)查，選出比重高的，學(xué)生會喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
（2）活動透過張貼海報的形式宣傳，由秘書部通知各系團(tuán)總支學(xué)生會，再由各系團(tuán)總支學(xué)生會通知到各班班級。
（3）海報資料主要介紹健康飲食小知識以及為本次校園美食文化活動的舉辦做宣傳。
（4）公關(guān)部負(fù)責(zé)拉校園附近飲食店的贊助，讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動經(jīng)費。
（5）秘書部統(tǒng)計參賽者人數(shù)后，聯(lián)系飯?zhí)秘?fù)責(zé)人為我們帶給廚房工具。
（6）信息部準(zhǔn)備音樂，供比賽時播放，并帶一臺電腦與音響。（7）選拔出活動主持人一位，主持人自備主持稿。（8）信息部負(fù)責(zé)活動期間的全程拍照，準(zhǔn)備相機(jī)兩臺。（8）公關(guān)部提前一個小時布置比賽場地。
四、活動流程：
（1）主持人宣布首屆校園美食活動開幕。（2）主持人介紹來場的嘉賓。（3）參賽選手自我介紹。
（4）開始進(jìn)行二十分鐘的烹飪比賽。
（5）參賽選手為烹飪作品取名字，并對作品作簡單的介紹。（6）請飯?zhí)霉ぷ魅藛T進(jìn)行品嘗，并為選手烹飪的作品做出評價。（7）請在場的同學(xué)進(jìn)行品嘗并投票表決。
（8）最后經(jīng)評委的決定評出金獎、銀獎、銅獎，三個獎項。（9）經(jīng)同學(xué)的投票評出最佳創(chuàng)意獎和最佳美味獎。
五、比賽要求：
（1）學(xué)生能夠自由組隊報名，也能夠以班級為單位報名。（2）參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來最地道的飲食材料來參加比賽。（3）參賽者如需膳食委員會帶給比賽的材料，務(wù)必在上交報名表時附上需要的飲食材料。
（4）透過評委的表決，評出金獎、銀獎、銅獎、最佳創(chuàng)意獎、最佳美味獎，五個獎項。
六、物資需求。
七、經(jīng)費預(yù)算。
總計：1060元。
八、注意事項。
（1）活動前與活動后環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進(jìn)行整理。
（2）通知飯?zhí)锰崆鞍胄r準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。（3）準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對意外事情的防護(hù)和拯救工作。（4）膳食委員會工作人員維護(hù)好活動期間的秩序。
xx職業(yè)學(xué)院膳食委員會。
二o一二年五月。
背景分析：
當(dāng)前在餐飲業(yè)得到空前的發(fā)展，出于發(fā)展過渡時期的綿竹，平民消費是主流，餐飲企業(yè)之間的低價位營銷措施和盲目無序的擴(kuò)張，是各餐飲企業(yè)無法持續(xù)盈利的根本原因，綿竹一個時尚的城市、一個具有強(qiáng)大文化底蘊(yùn)的城市，民以食為天，國民經(jīng)濟(jì)日趨增加，消費水平日漸提高，健康安全、科學(xué)營養(yǎng)、環(huán)境整潔、品牌效益是發(fā)展取勝之道。
一、活動宗旨性質(zhì)核心價值。
為了幫忙餐飲企業(yè)擴(kuò)大自己的品牌效應(yīng)，決意將樂享生活節(jié)在社會上渲染出全民參與的節(jié)日。它將推動綿竹餐飲經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。
此次樂享生活節(jié)純屬公益性質(zhì)，并非盈利活動，所有收益在除去必要開支后，如果有留下的資金，將作為教育獎學(xué)金，捐給綿竹優(yōu)秀的貧困學(xué)生。
二、活動目的中國（綿竹）首屆樂享生活節(jié)，活動項目由綿竹龍寧廣告與再省一點手機(jī)優(yōu)惠券全方位合作，實現(xiàn)全民參與、全民支持活動的聚集號；在刺激全民餐飲的消費熱情之外，將樂享生活節(jié)打造成一個全民期盼的固定節(jié)日。
三、活動統(tǒng)籌。
主廣告展區(qū)一個：綿竹市中心廣場。
《一》前期宣傳：（活動前一個月開始）。
活動宣傳海報。（資料美食節(jié)簡介、全民活動參與方式）；電視臺和。
電子屏采用相隔一周播出同一個主題和資料（宣傳的同時開始理解。
預(yù)定，并采用倒記時的形式進(jìn)行收縮）；
推出活動主題：中國（綿竹）首屆樂享生活節(jié)：
可能是綿竹最好的節(jié)日。
2、第十天，10萬張dm單將分成3批發(fā)放于廣大市民手中，在綿竹較為大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（土門、漢旺、新市、孝德）掛宣傳橫幅及選取逢場發(fā)放dm單。
3、第二十五天，由腰鼓隊沿路樂聲、鼓聲、音樂聲渲染和吸引市民，dm單及宣傳冊子（活動宣傳、贊助商品牌宣傳）沿路發(fā)放。路線待定。
《二》餐飲場所設(shè)置：
1、門頭橫幅：可能是綿竹最好的節(jié)日樂享生活節(jié)。
2、門口x展架或海報:具體畫面詳見附件。
3、收銀臺放置dm單和kt板:。
五：活動時間、商家促銷方案選取。
1、生活節(jié)總體活動時間：時長為一周；
2、商家促銷方案：具體詳見商家方案選取表。
六：具體活動詳情。
系列活動一：消費送ipadmimi。
時間：活動結(jié)束之后。
地點：待定。
主題：收集精準(zhǔn)的用戶信息。
參與對象：所有參與這次活動并留下聯(lián)系方式的消費者。
活動亮點：全民參與性，除了消費還能夠拿獎品。
資料：待活動結(jié)束之后，參加活動的商家?guī)Ыo1-2名消費者的名單及電話，我們將收集的所有信息匯總并透過隨機(jī)抽取的方式，抽取一名消費者獲得ipadmimi一個。
系列活動二：每一天一款9.9元。
時間：活動開始到結(jié)束。
地點：各商家店內(nèi)。
活動主題：用一款活動款帶動其他的銷售。
活動對象：全名參與。
活動亮點：緊緊抓住人人都想在占便宜的思想。
時間：消費者付款之后給予消費者二次消費的機(jī)會。
地點：各商家店內(nèi)。
活動主題：鼓勵到店內(nèi)二次消費。
活動對象：店內(nèi)消費者。
活動亮點：透過代金券的方式抓住顧客二次到店的機(jī)會。
資料：收銀人員在消費者付款之后給消費者一張代金券，并說明其用法。
系列活動四：紅包天天送。
時間：開始之前。
地點：待定。
主題：提前將紅包送至消費者手中，捆-綁消費。
參與對象：所有參與這次活動并收到紅包的消費者。
活動亮點：捆-綁消費。
資料：紅包分為10元、20元、30元不等的額度，分批次送至消費者手中。
七、制作相關(guān)文獻(xiàn)寶典：
制作一本綿竹餐飲娛樂黃頁（10000份）。
a、商家分類。
b、商家地址、電話。
（黑白頁開本：210297）。
八、媒體策略。
以電視、網(wǎng)絡(luò)、app等媒體為主，輔以其他形式，如利用熱線、公交移動電視、中心廣場現(xiàn)場廣告烘托等方式，做好活動前期籌備、宣傳和現(xiàn)場宣傳報道工作。
九、效果預(yù)測。
活動的成功舉辦，將到達(dá)以下效果：
1、幫忙商戶提高客流量，刺激消費者進(jìn)店消費。
2、在社會上倡導(dǎo)一種時尚、健康、營養(yǎng)、美食消費新觀念。
3、打造一個綿竹人自己的狂歡節(jié)。
4、打造知名品牌，展示企業(yè)風(fēng)采，促進(jìn)餐飲、家庭美食健康有序的發(fā)展。
十：費用預(yù)算。
a：費用來源。
1、生活節(jié)活動總冠名5000元（1名）。
2、各類美食、娛樂、休閑等商家，每家收取廣告費600元（70名）。
3、綿竹餐飲娛樂黃頁（廣告贊助商），每家收費100元（不限）。
預(yù)計合約計：5萬元。
b:費用支出：
1、媒體宣傳、促銷宣傳等2萬元。
2、獎品費用1萬元。
3、黃頁制作費用5000元。
4、設(shè)計、銷售、宣傳等工作人員1萬元。
一．活動好處：為了慶祝三八婦女節(jié)，進(jìn)一步提高學(xué)院女生氣質(zhì)。增加各系之。
幼兒園美食活動的方案篇四
通過此次圣誕節(jié)晚會，了解外語特色，體現(xiàn)立足于智慧的貼心服務(wù)，讓家長和孩子在這種積極健康、活潑輕松的氣氛中感受快樂，以此成功舉辦這個圣誕嘉年華親子活動。
二、開場臺詞(由主持人共同完成)。
倒計時，
舞蹈，老師的開場舞3。
主持人上場，和小朋友們互動提問。
一起舞蹈《快樂崇拜》，學(xué)生和家長一起熱身。
節(jié)目一、引入麋鹿(廖)帶著“蛋”(氣球)入場，ppt開始放映(許老師)，隆重介紹圣誕節(jié)(廖)。
游戲一、圣誕樹，由兩個人一組，一個是圣誕樹，一個是圣誕之星，8人*5場。
節(jié)目二、耶穌的誕生，服裝自備，準(zhǔn)備“寶寶”。
游戲二、抓“尾巴”8人*5場，游戲規(guī)則講清楚，有示范，間。
情商教育、親子互動，問關(guān)于媽媽爸爸生日和愛吃的東西的問題“準(zhǔn)備禮物和問題”。
(問題，先問爸爸媽媽的生日，再問爸爸媽媽知道不知道自己的生日，自己拿到的禮物是給爸爸媽媽的還是給自己的，來給爸爸媽媽一個擁抱吧?)。
節(jié)目三、西游記“豬八戒，豹紋圍巾。
游戲三、扔僵尸，排隊扔，發(fā)獎品。
游戲四、圣誕樹、各家各自裝飾圣誕樹，最后合影留念。
節(jié)目四、唱歌，老師和同學(xué)們一起唱歌。
三、活動經(jīng)費由xx負(fù)責(zé)。
四、背景布置由營銷部和xx共同完成。
五、音響和ppt播放由xx和xx老師負(fù)責(zé)。
六、晚會其它物資采購準(zhǔn)備：由xxx、xxx、xxx。
七、拍照、攝影，刻成碟由營銷部幫忙。
八、晚會節(jié)目安排。
1、開場熱舞由xx負(fù)責(zé)。
2、主持人上臺宣布晚會開始并致開場白。
3、主持人介紹特約嘉賓。
九、難忘瞬間——集體合影，各個家庭拍照。
十、晚會結(jié)束：大合唱圣誕歌曲，待定。
十一、節(jié)目單：由全體老師負(fù)責(zé)，游戲的節(jié)目單。
十二、全體老師負(fù)責(zé)收拾物品。
一、活動時間。
12月25日。
二、活動形式。
所有班集體活動。
三、活動目標(biāo)。
通過開展圣誕親子同樂活動，讓幼兒與家長一起體驗慶圣誕迎新年的快樂，加強(qiáng)家長與子女之間的情感交流，增加老師與家長之間的溝通機(jī)會。培養(yǎng)幼兒參加體育運動的興趣，親身體驗體育活動的魅力。
四、活動地點。
幼兒園大操場。
五、活動過程。
1、主持人致開幕詞并宣布可愛的小朋友們?nèi)雸觥?BR> 2、熱身活動：放背景音樂，主持人帶領(lǐng)家長和小朋友一起活動一下自己的身體，跟著音樂節(jié)奏，自由放松，幫助提高活動氣氛。
3、集體表演《鈴兒響叮當(dāng)》、《小星星》。
4、親子游戲活動。
1)運禮物。
父(母)馱著幼兒拿著禮物袋跑向終點，將禮物放進(jìn)禮物袋背著返回起點，速度快者為勝利。
材料：禮物袋5只，皮球30只，籃子10只，圣誕老人帽子大、小各10個。
2)跳圈。
父(母)子同時依次向前各跳至一圈內(nèi)，然后將后面一只圈放至前面，如此依次進(jìn)行至終點，先到者為勝。
材料：小塑料圈xx個。
3)羊角球。
父(母)從起點運球前行至場地中間交給孩子，孩子騎在羊角球上跳回到終點，先到者為勝。
材料：羊角球5只。
4)二人三足行。
父(母)子二人把相靠兩條腿用布條扎住，走到終點，先到者為勝。
材料：紅帶子10根。
5)搶椅子。
由六名幼兒和家長為一小組，將比幼兒數(shù)目少1的椅子擺成圓圈，在鼓聲中開始圍繞圓圈向同一個方向跑步。鼓聲停，家長則抱著幼兒開始搶椅子，未搶到椅子的家庭離開場地，然后減少椅子繼續(xù)游戲，最后留在場地的家庭為勝。
材料：椅子30個，鼓一架。
6)袋鼠跳。
幼兒鉆進(jìn)袋中，父(母)手提袋口前進(jìn)跳，先到者為勝。
材料：布袋10只。
7)抓尾巴。
家長馱著孩子，孩子腰間系著尾巴，孩子在家長的走動下去抓其他家庭孩子的尾巴，未被抓到尾巴的一組為勝。
材料：5個尾巴。
8)坐花轎貼五官(全家三人)。
爸爸媽媽抬著孩子拿一種五官，孩子來操作粘貼后返回，由第二個家庭繼續(xù)抬花轎貼五官，速度最快、完成的班級屬于優(yōu)勝者。
材料：圣誕老人頭像，五官。
5、圣誕老人出場，發(fā)禮物。
教師扮演圣誕老人出場，跟小朋友們打招呼，指導(dǎo)小朋友能正確說出：merrychristmsa，并給小朋友發(fā)禮物。
六、活動結(jié)束。
在《圣誕快樂》的歌聲中結(jié)束活動。
幼兒園美食活動的方案篇五
1、在這個活動中，我們讓大班的幼兒來當(dāng)活動的小主人，在美食節(jié)那天，學(xué)做“小廚師”，自己動手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來分享，慶祝新年的到來并體驗勞動的快樂。
同時，在籌備的過程中，我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學(xué)習(xí)的一個良好契機(jī)，讓幼兒自主地參與到活動中來，從中了解特色小吃、民俗風(fēng)情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識。
參與、操作、品嘗、分享
20xx年中旬
1、利用班級qq群或班級論壇，活動前向家長傳遞本次活動的教育理念，具體的操作過程，告知他們所要協(xié)助的'內(nèi)容。
2、指導(dǎo)家長如何配合教學(xué)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗，與孩子進(jìn)行“包飯團(tuán)”方法的討論，并做好文字記錄。
3、調(diào)味用品、食用油、鍋灶，兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯條、丸子、小饅頭等等。
4、地點：操場
（一）了解本次美食的東西。
（二）分配四位家長分發(fā)制作材料
（三）幼兒與家長協(xié)作穿簽，將準(zhǔn)備好的生食品串成串
（四）教師巡回指導(dǎo)
（五）將做好的成串食物送給指定的家長到鍋灶處炸熟
（六）將炸熟的食物由指定家長送至成品區(qū)
（七）班級輪流進(jìn)行自助餐的品嘗拍照活動
1、提醒幼兒及家長穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全，防插傷手或他人
2、炸熟時勿讓幼兒靠近鍋灶、油等
3、在活動中家長應(yīng)看管好自己的孩子，不讓他們亂跑
4、活動中注意環(huán)境衛(wèi)生，不亂扔垃圾、果皮，不說臟話、不大聲喧嘩，更不可隨地大小便。
幼兒園美食活動的方案篇六
美食節(jié)的舉辦，豐富了幼兒園飲食文化生活，讓幼兒養(yǎng)成良好的`飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費等)，了解食物的營養(yǎng)與價值，增強(qiáng)幼兒健康的意識，培養(yǎng)孩子動手能力，增強(qiáng)親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。邀請家長與孩子共同參加，以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康，家園相互交流的目的。
一、活動主題：美食溝通你我，共享快樂生活!
二、主辦單位：汝州西雅圖香榭世家幼兒園保健室。
合作部門：保衛(wèi)處、家委會、伙委會。
工作人員：后勤全體工作人員、食堂員工、教師、家委會等其他協(xié)辦部門成員。
三、活動時間：11月18日下午2點。
四、活動流程：
1、開幕式暨動員大會(介紹活動目的流程及家委會伙委會成員登臺亮相，并歡迎家委會伙委會家長代表發(fā)言)。
2、每班拉票隊為本班拉票環(huán)節(jié)(每班推選拉票隊員進(jìn)行班級特色食物介紹與拉票)。
3、介紹幾個參賽區(qū)及活動區(qū)游戲規(guī)則后宣布美食節(jié)正式開始。
4、家長進(jìn)班帶領(lǐng)孩子，簽到并領(lǐng)“錢票”10元。(每班食物都有定價，幼兒可憑錢票購買食物，家長可培養(yǎng)孩子理財能力，如錢票不夠可去辦公室兌換)。
以下為各區(qū)活動名稱及規(guī)則：
5.活動到四點半統(tǒng)一到四樓演播大廳集合，進(jìn)行閉幕式暨頒獎典禮。(各班級憑錢票數(shù)評選：班級最佳創(chuàng)意獎、班級最佳配合獎、班級服務(wù)熱情獎、班級最大效益獎。按級段頒發(fā)個人最佳創(chuàng)意獎、最佳理財獎等等)。
活動地點：操場、一樓、二樓、三樓大廳、四樓演播廳。
五、其他注意事項。
1、注意安全、愛護(hù)公物。
2.校園內(nèi)不準(zhǔn)高聲喊叫，禁止吸煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)亂扔下料。
3、會場位置工作區(qū)域和觀眾區(qū)域的劃分要明確。
4、工作人員任務(wù)責(zé)任到人，靈活調(diào)動。
5、競賽安排如有變動，大賽聯(lián)系員將另行通知。
6、活動中遵守紀(jì)律，幼兒要有良好的飲食習(xí)慣，不挑食、不浪費。
本次活動熱忱希望得到餐飲行業(yè)的家長朋友的支持和贊助!有意者聯(lián)系：
幼兒園美食活動的方案篇七
1、了解、認(rèn)識各種水果，感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美，色彩美。
2、通過親子探索活動，讓幼兒了解水果拼盤的制作方法，學(xué)會和父母一起制作水果拼盤，進(jìn)行一場水果拼盤比賽。
3、在活動過程中，敢于親自動手嘗試制作，體驗制作水果拼盤的樂趣和快樂。
幼兒園操場
20xx年12月中旬
本班保育員、教師、幼兒和幼兒家長
大果盤.砧板.水果刀、牙簽、一次性手套（水果：火龍果、香蕉、蘋果、葡萄、橘子、西瓜）
1、操作需用的桌子、凳子由家長委員會成員負(fù)責(zé)，本班教師及保育員協(xié)助。
2、教師講解操作方法及規(guī)則，家長參與幼兒分組進(jìn)行水果拼盤比賽。
3、比賽過程由本班教師維持現(xiàn)場紀(jì)律。
比賽結(jié)束由本班保育員清掃現(xiàn)場。
1、根據(jù)本班實際參與人數(shù)進(jìn)行分組。
2、本班教師宣布參賽規(guī)則。
3、作品評比。
4、自助餐品嘗及照相留念。清理現(xiàn)場。
1、水果的數(shù)量限量、盤數(shù)不限。
2、參賽作品必須美觀具有形象性。
3、現(xiàn)場制作，講究美、營養(yǎng)、衛(wèi)生。
4、自備輔助工具。
獎項：
由評委和全園教師投票選舉，依次按照票數(shù)多少選出名次。
評委：到場嘉賓、李瓊、張琴、楊仕鳳及教師
幼兒園美食活動的方案篇八
1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動節(jié)，讓孩子了解祖國各地美食文化，熱愛勞動，樂于交往。
2、在冷餐會的互動環(huán)節(jié)，有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語言表達(dá)能力。
3、通過“買”、“賣”的過程，培養(yǎng)孩子的財商意識。
xx年4月30日上午，賣家9:00入場，買家9:30入場，音樂起開始?；顒訄龅兀?BR> 三班（大廳）、八班（中廳）各12個攤位。
一班教室內(nèi)20個攤位；
二班、五班、六班教室內(nèi)各12個攤位；
七班、九班、十班教室內(nèi)各10個攤位。
愛心賣場：幼兒園食堂提供免費美食，行政人員協(xié)助發(fā)放（旋轉(zhuǎn)樓梯下）。
游戲場地：“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”（喻文嘯負(fù)責(zé)，操場內(nèi)）活動準(zhǔn)備及流程：
1、提前兩周――各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長書”，發(fā)給家長。
2、提前一周――各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食（最好是自己制作的）、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等（根據(jù)需要而定，或由家委會統(tǒng)一購買）。
3、提前三天――統(tǒng)一制作銀行卡，發(fā)給各班“賣家”，預(yù)先填上幼兒姓名、班級。
4、提前一天――各班制作一份“活動規(guī)則”張貼門口，多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品，張貼在本班賣場處；親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個游戲的“游戲規(guī)則”，并選定好每個游戲的組織人員；銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。
己喜歡的食物（購買過程可以討價還價）。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得；“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝聲等吸引顧客，賣掉東西獲得餐豢扇ス郝蚱淥人的東西，也可以存進(jìn)“銀行”。
6、活動結(jié)束――買家自行離園，“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。
7、活動獎項設(shè)置――紀(jì)念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個；1個“最佳賣場”集體大獎（根據(jù)賣場秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評定）。
幼兒園美食活動的方案篇九
隨著幼兒年齡的增長，幼兒的詞匯量大大豐富，尤其是在日常活動中發(fā)現(xiàn)有的幼兒嘗試用四字成語與大家交流，但是有時候用的不是很合適，因此我們設(shè)計了一種簡單的棋類活動—成語棋，幼兒通過行棋練習(xí)成語，本棋具備了知識性，趣味性，娛樂性，并能巧妙地把游戲和學(xué)習(xí)結(jié)合起來。
1.掌握成語棋的玩法。
2.增加幼兒成語詞匯量。
成語棋棋盤每2人一個，棋子每人四個。
1.教師出示棋盤，向幼兒介紹成語棋的棋盤、棋子及棋子的擺法。
2.介紹成語棋的玩法。
3.找出兩位小朋友一起玩，幼兒將自己的棋子放在棋盤上，游戲開始，兩人“剪子、包袱、錘”，贏方先開始行棋，每走一步說出四字成語中的一個字，說到第四個字時棋子走到哪里，就停到哪里，如果這里正好有對方的棋子，就把該棋子吃掉（中間隔著棋子不能行棋）然后另一幼兒開始行棋。雙方想法把對方的棋子吃掉而自己的棋子不被吃掉，最后剩棋子的一方為勝。
4.幼兒下登山棋。
將棋盤、棋子放在棋類區(qū)，讓幼兒自由操作，隨著幼兒的逐步熟練不斷增加新的成語。
在本次活動中，幼兒活動熱情高漲，在活動中幼兒練習(xí)了成語，使非常枯燥的事情，變得特別有趣，但是這次活動幼兒一盤棋結(jié)束說的都是一個成語，隨著幼兒詞匯量的增加，應(yīng)該在行棋的每一步都說一個不同的成語甚至是成語接龍，這樣可能更有利于激發(fā)幼兒的興趣，不過這畢竟需要幼兒有相當(dāng)大的詞匯量，在以后的活動中我們會逐步嘗試。
幼兒園美食活動的方案篇十
適合年齡：6—8歲
活動名稱：快樂的搬運工
活動目標(biāo)：
家長目標(biāo)：
兒童目標(biāo)：
活動材料：兵乓球若干、球拍4對 活動準(zhǔn)備：
活動步驟：
５、中間乒乓球落地必須返回起點重新運球. 指導(dǎo)家長建議：
家庭活動延伸：
常見問題處理：
安全隱患及排除：
活動類型：知識競賽領(lǐng)域
適合年齡：9—12歲
游戲名稱：瘋狂猜猜猜
家長目標(biāo)：
兒童目標(biāo)：
游戲材料：提示卡
活動準(zhǔn)備：
游戲步驟：
指導(dǎo)家長建議：
活動中孩子碰到難表達(dá)的時候，家長不要著急，給與適當(dāng)?shù)墓膭?，或者提醒孩子可以pa掉難度大的這一題，直接進(jìn)入下一題.
家庭活動延伸：
準(zhǔn)備好題卡，隨時可以在家和爸爸媽媽進(jìn)行游戲.
常見問題處理：
孩子在描述時不可出現(xiàn)與提示卡上相同的字，如有出現(xiàn)，此題成績無效，直接進(jìn)入下一題.
安全隱患及排除：
實踐過程：
原定我們的對象是小班的孩子，中途換了方案，老師帶我們?nèi)バ“嘀蟀l(fā)現(xiàn)孩子們太小，“你不動我不動”的游戲規(guī)則對小孩子們有些難以理解，操作也較難；老鷹捉小雞的游戲有一定的危險性，于是臨時做了改動.
第一個需要平衡力的游戲舍棄，第二個游戲有場地要求，所以只帶出15個小孩出來游戲.為保證安全，在老師的幫助下把15個孩子分成3組，帶到三塊彼此隔離的小場地，于是前面預(yù)備的熱身準(zhǔn)備也沒有來得及做，直接進(jìn)入游戲環(huán)節(jié)：老鷹捉小雞.
過程： 反思：
過程： 反思：
游戲過程：
以游戲器材為界，帶5個小孩在最里面場地.最開始以一位個頭最大的男孩扮演母雞，其他為小雞，我為老鷹.講述規(guī)則時對“母雞”說：“攔住我，保護(hù)后面的小雞”，告訴后面的四個小孩：“緊緊抓住前面的衣服，躲開我”. 幾次以后，“母雞“似乎仍不能理解，只顧自己跑，后面的小雞很快分散開自己跑.于是換了另一個小男孩扮演母雞.
第二次效果不錯，大家明白各自角色，各司其職，玩得很開心，很快大汗淋漓.約4分鐘后終止，安排大家排隊，為前方同伴捏捏肩，再向后調(diào)轉(zhuǎn)，為同伴捏肩，等大概精力修復(fù)后，再繼續(xù)游戲，安排不同的“母雞”角色.
如此反復(fù)幾次，孩子們已經(jīng)基本明確“母雞”的職責(zé)，并學(xué)會主動為同伴捏肩，且以此為樂.
大約半小時后，玩“三只小豬”的游戲，先分角色“豬爸爸”“豬媽媽”“三只豬寶寶” ，爸爸媽媽離開家，三只小豬分別蓋草房子、木房子和磚房子來抵御大灰狼的情節(jié).分好角色后，我扮演大灰狼，去三座房子面前捉小豬.
幾分鐘后結(jié)束此次游戲.
反思：
實施中彈性過大，隨意性強(qiáng)；
可能會增加孩子損失的風(fēng)險；
中班游戲活動方案
幼兒從剛?cè)胄“嚅_始就接觸自主性游戲，到現(xiàn)在的中班上學(xué)期，我們大部分幼兒已經(jīng)了解了常規(guī)游戲的玩法，積累了一定的自主性游戲經(jīng)驗，收拾、整理游戲材料的能力、與同伴交往與合作的能力以及自己解決困難的能力都有了很大提高.
易轉(zhuǎn)移，一些幼兒經(jīng)常很短的時間內(nèi)多次更換游戲內(nèi)容.此外，對于都比較感興趣的游戲，班級幼兒會發(fā)生爭搶行為，相互協(xié)商的能力有待提高.總體而言，幼兒的合作、交往能力還可以，游戲評價環(huán)節(jié)中很多幼兒能夠主動進(jìn)行評價.但是，一些性格比較內(nèi)向的幼兒，較少主動參與游戲，且不能很好地投入游戲，依賴于老師幫忙和指導(dǎo).本學(xué)期針對本班幼兒的年齡特點和游戲狀況，擬定了以下游戲計劃，希望幼兒的游戲水平能夠逐步提高.
僅是幼兒身心發(fā)展水平的反映，也是促進(jìn)幼兒身心發(fā)展有重要的作用.
嘗試讓幼兒自己分配游戲角色，游戲中相互協(xié)商，引導(dǎo)幼兒學(xué)會觀察、比較等方法以及嘗試運用多種途徑來獨立地發(fā)現(xiàn)問題和解決游戲中的小問題.
豐富游戲情節(jié)，提高幼兒獨立展開游戲的能力.
4．強(qiáng)化規(guī)則意識，鼓勵幼兒在游戲中遵守游戲規(guī)則、使用禮貌用語進(jìn)行交往，互相謙讓，感受游戲的快樂、提高交往的能力.
5．游戲后會歸類整理玩具，收放、整理材料時做到迅速、有序、整齊，養(yǎng)成愛護(hù)游戲材料的良好行為習(xí)慣.
7．重視游戲的評價.進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒對游戲情況進(jìn)行交流、討論的能力，通過討論培養(yǎng)幼兒學(xué)會分析、明辨是非的能力和創(chuàng)造力，發(fā)展下階段游戲，培養(yǎng)幼兒獨立游戲的能力.同時，要求幼兒在游戲評價環(huán)節(jié)能安靜傾聽老師和同伴對游戲活動的講評，不隨意插嘴，樂意采用更合理的方法進(jìn)行下次游戲.
設(shè)、自主參與設(shè)計和制作游戲材料.
2．遵循中班幼兒的年齡特點選擇和指導(dǎo)游戲，采用適當(dāng)?shù)挠螒蛑笇?dǎo)方法參與游戲，進(jìn)行有效、有針對性的指導(dǎo)，豐富幼兒的游戲經(jīng)驗、提高幼兒的游戲水平.在自主性游戲中啟發(fā)幼兒積極主動、有創(chuàng)造性地開展各種自主性游戲.
3．結(jié)合課題研究開展有特色的園林游戲活動，鼓勵幼兒積極參與，拓寬課題的研究領(lǐng)域，開發(fā)更多適合中班幼兒的自主性游戲.
4．重視游戲活動的評價，及時把握指導(dǎo)契機(jī)，適時適當(dāng)進(jìn)行指導(dǎo).善于利用偶發(fā)情節(jié)引導(dǎo)集體討論，分享交流的同時，教師結(jié)合評價，表揚(yáng)游戲中的創(chuàng)新活動，并激發(fā)幼兒下一次繼續(xù)游戲的愿望.
5．提醒孩子參與整理、收放物品，主動負(fù)責(zé)快速地分類擺放游戲材料，養(yǎng)成良好的游戲行為習(xí)慣.
6．在游戲活動中滲透傳統(tǒng)美德教育，重點培養(yǎng)幼兒講禮貌、懂謙讓、團(tuán)結(jié)友愛的優(yōu)秀品德.
7．豐富幼兒的生活經(jīng)驗，將游戲與生活很好地融合，強(qiáng)化班級幼兒的規(guī)則意識，培養(yǎng)幼兒相互間協(xié)商、合作的能力.
言表達(dá)能力和游戲水平.
幼兒園美食活動的方案篇十一
1、切實加強(qiáng)元旦期間幼兒安全教育，增強(qiáng)幼兒安全防范意識。
2、向幼兒進(jìn)行防凍、防燙、防交通事故、食品安全、預(yù)防傳染病等安全防范教育，增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)和安全防范意識。
3、了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
4、了解節(jié)日中應(yīng)注意的安全和衛(wèi)生，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識。
活動準(zhǔn)備：元旦假期安全ppt課件
活動過程：
（一）介紹元旦知識。
（二）防凍瘡。
1、凍瘡最常張在哪？常發(fā)生在身體末端，暴漏部位。
2、凍瘡防護(hù)。
（1）室內(nèi)保暖：盡量保持室內(nèi)溫度不低子10℃；
（2）外出保暖：外出時帶好手套、帽子，穿棉鞋棉襪；
（3）裸露皮膚擦護(hù)膚品；
（4）合理飲食：適當(dāng)多食用年羊肉等防寒保暖的食物；
（5）適當(dāng)運動：促進(jìn)血液循環(huán)，提高皮服對寒冷的適應(yīng)力。
（三）交通安全。
1、步行安全：
（1）行人須走人行道，沒有人行道的要靠路邊行走。
（2）行走時必須要看紅綠燈，紅燈停，綠燈行。
（3）行人不準(zhǔn)在車道上追逐，或車輛臨近時猛拐橫穿。
（4）不準(zhǔn)在道路上扒車、追車或強(qiáng)行攔車或拋物擊車。
（5）不準(zhǔn)在公路上玩耍、嬉鬧。
（6）學(xué)齡前兒童在街道或公路上行走，須有成年人帶領(lǐng)。
2、乘坐公共汽車安全知識：
（1）乘坐公共汽車，要排隊候車，按先后順序上車，不要擁擠。上下車均應(yīng)等車停穩(wěn)以后，先下后上，不要爭搶。
（2）不要把汽油、爆竹等易燃易爆的危險品帶入車內(nèi)。
（3）乘車時不要把頭、手、胳膊伸出手窗外，以免被對面來車或路邊樹木等刮傷；也不要向車窗外亂扔雜物，以免傷及他人。
（4）乘車時要坐穩(wěn)扶好，沒有座位時，要雙腳自然分開，側(cè)向站立，手應(yīng)握緊扶手，以免車輛緊急剎車時摔倒受傷。
（四）迷路了怎么辦？
小朋友們要記住，平時應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確地記住自己家庭所在的地區(qū)、街道、門牌號碼、手機(jī)號碼及父母的工作單位名稱、地址等，以便需要聯(lián)系時能夠及時聯(lián)系。迷路了也可以向路上的行人問路，還可以找警察叔叔，讓他們把自己送回家。如果迷了路，要沉著鎮(zhèn)靜，開動腦筋想辦法，不要瞎闖亂跑，以免造成體力的過度消耗和意外。
（五）預(yù)防燙傷發(fā)生燙傷對小兒來說是十分痛苦的，因此，玩火、火柴以及煤氣灶具的危險性，教育小兒不要在廚房打鬧。家中的開水壺不要放在地面，暖瓶不要放在桌旁床邊，以免小兒碰倒造成燙傷。對于嚴(yán)重的各種燙傷，特別是頭面、頸部，因隨時會引起休克，應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。頭、面、頸部的輕度燙傷，經(jīng)過清潔創(chuàng)面涂藥后，不必包扎，以使創(chuàng)面裸露，與空氣接觸，可使創(chuàng)面保持干燥，并能加快創(chuàng)面復(fù)原。
（六）食品安全小朋友們要記住，路邊的小食品顏色艷麗，包裝精美，口感好，價格便宜，又有小玩具在里面。這些漂亮美觀的小食品很有誘惑力和吸引力，但那些小食品都是一些不正規(guī)的廠家生產(chǎn)的，衛(wèi)生條件差，不干凈，而且里面還添加了化工原料，對身體有害。自覺拒食垃圾食品，讓父母幫助選擇營養(yǎng)豐富、綠色健康食品。大家相互監(jiān)督，遠(yuǎn)離垃圾食品，愛護(hù)自己的身體。
（七）預(yù)防傳染病流感流行的時候要減少到人群密集的公共場所。保證健康飲食及充足的睡眠，勤鍛煉，勤洗手，室內(nèi)保持通風(fēng)，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。若出現(xiàn)高燒、結(jié)膜潮紅、咳嗽、流膿涕等癥狀，在家中，要及時告訴家人，前往正規(guī)醫(yī)院看病。在學(xué)校，要及時告訴老師，老師會通知你的家長，帶你去看病。治療期間，不能去學(xué)校。要等病完全好了，才能去學(xué)校。
（八）不玩電。小朋友們要記住，我們千萬不能碰電插線板，不把手指和小金屬片捅電插線板和插座的小嘴巴，電器的插頭要請爸爸媽媽插，學(xué)會安全用電。
（九）安全總結(jié)，祝小朋友們元旦快樂。
安全工作是幼兒園工作的重中之重，它關(guān)系到每一名幼兒的安全，牽系著每一位家長的心。
幼兒園美食活動的方案篇十二
設(shè)計意圖：幼兒活潑好動，摸、爬、滾、打是他們自娛自樂，相互嬉戲的最愛.大班幼兒對自己的身體各部分有一定的認(rèn)識，在嬉戲中能有意識地積極尋找多種方法運用身體某些部位去完成一些動作.根據(jù)幼兒的實際能力，設(shè)計了“我變變變”活動，在活動中，幼兒積極思考、嘗試，利用身體各部分來變造型，滿足了幼兒的興趣與需要.為盡量地滿足幼兒創(chuàng)造游戲的興趣，特設(shè)計本次活動.活動旨在讓幼兒在愉悅的情緒下，積極動腦，大膽參與，從而在活動中不斷提高身體的靈活性與協(xié)調(diào)性.
1、通過音樂感受體驗孫悟空的特點.
2、運用形體動作表現(xiàn)孫悟空的角色特征.活動準(zhǔn)備：
3、音樂：《小石猴》
4、孫悟空頭套、金箍棒道具.活動過程：
5、教師運用形體動作及道具，表演音樂《小石猴》的情景.
7、進(jìn)行“我變變變”的體能游戲按照指令“我變、我變、我變......”（猴子、蛇、青蛙、石頭、妖怪等），請幼兒變出某種身體造型，并做出動作變化（如猴子抓耳撓腮、蛇爬行、青蛙跳、石頭靜止不動等）
8、可換幼兒主持，進(jìn)行活動.
9、問幼兒有誰會學(xué)猴子轉(zhuǎn)動金箍棒的動作，請幼兒出來示范.
10、以《小石猴》樂曲作為活動尾聲的曲子.
幼兒園美食活動的方案篇十三
為了豐富幼兒園飲食文化生活，培養(yǎng)孩子動手能力，增強(qiáng)親子情感交流，并充分展示幼兒家長廚藝，為幼兒的健康成長打造美食天地。我園特此舉辦“秀秀我的廚藝，健康快樂伴我行”親子美食節(jié)活動，邀請家長與孩子共同參加，以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量，促進(jìn)幼兒身體健康，家園相互交流的目的。
一、活動流程：兩小時。
1、迎接家長、孩子入園。
2、按類擺放自制食品。
3、幼兒園營養(yǎng)師對家長的菜肴進(jìn)行現(xiàn)場點評。
4、秀秀兩道我的廚藝。
每班選一位家長代表到幼兒園里“露一手”。進(jìn)行廚藝展示，在菜肴制作結(jié)束后，制作者介紹本道菜肴的營養(yǎng)成分及食用的好處。各班級小朋友在邊上助威，鼓掌，營造歡樂的和諧氛圍。
5、美食餐廳開放。
6、幼兒與家長一起品嘗美食。
二、活動注意事項：
1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。
2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。
3、敬請活動前，家園共同教育孩子禮貌用語、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾，文明品嘗，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
幼兒園美食活動的方案篇十四
通過本次活動，感受山野的靈氣，傾聽大自然的交響，收獲快樂和希望，親子相約六一節(jié)，攜家人，朋友一起享受大自然帶來清新氣息。
西山枇杷園。
20xx年6月2日早上10點（初定）。
一、早上十點附小大門口集中。
二、西山枇杷園采摘。
三、中午燒烤或農(nóng)家樂聚餐。
四、下午二點返程。
五、活動費用：采枇杷按實際每斤23元計算，（視報名人數(shù)，如較多就統(tǒng)一安排車輛，人數(shù)少就自駕）中餐及車費平攤。
六、義工孩子和家長：
1.）簽到：孫翎凱母子。
2.）拍照：湯飛凡爸爸。
3.）現(xiàn)場紀(jì)律安全：劉宇婧家長。
4.）報名工作匯總：陳蒙家長。
【免責(zé)聲明】。
凡報名參加者均視為具有完全民事行為能力人，如在活動中發(fā)生人身損害后果，賠償責(zé)任領(lǐng)隊不承擔(dān)，由受損害人依據(jù)法律規(guī)定和本領(lǐng)隊聲明依法解決，凡報名者均視為接受本領(lǐng)隊聲明。
代他人報名者，被代報名參加者如遭受人身損害，賠償責(zé)任領(lǐng)隊同樣不承擔(dān)。本領(lǐng)隊聲明中關(guān)于免除領(lǐng)隊賠償責(zé)任的約定效力，同樣適用于本次活動協(xié)作、收隊及財務(wù)等相關(guān)人員。
以上作為強(qiáng)制性要求，參加者視同默認(rèn)。
幼兒園美食活動的方案篇十五
一、活動時間：
2014年11月18日至11月30日。
二、活動地點：
紫金港國際飯店。
三、活動組織機(jī)構(gòu)：
顧問：史磊活動總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實施：各部門負(fù)責(zé)人。
四、活動背景：
紫金港國際飯店是一家五星級酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳-綜合性自助餐、中餐。
平民價位星級酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動。
五、活動目的：
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣，讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲，
六、活動總主題：
《濃情秋意，盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)。
七、活動分主題：
廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景。
八、廣告基調(diào)：
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。
2：贈送半價-----凡第一次到店消費即送半價消費卷，在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實名登記，獲取數(shù)據(jù)庫)。
2：凡點制定套餐贈送價值xx元進(jìn)口紅酒一支。
十、店堂布置。
a：一樓西餐部一樓西餐部。
1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天，烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計，按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚!周圍插置小。
型椰子樹，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)。
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。
7、宣傳冊的設(shè)計精美。
對現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳。
十二、活動費用：
費用。
十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)。
日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價桌牌等的設(shè)計制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點客戶的拜訪與活動宣傳工作;d)。
做好活動的氣氛哄托，外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾，
e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。
b、綜合辦(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作，以便順利地在戶外做好廣告，張貼和布置工作。b)。
活動期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對一線員工進(jìn)行活動內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報內(nèi)容。
c、計劃財務(wù)部(負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：)a)負(fù)責(zé)對美食節(jié)期間的毛利率，向總經(jīng)理提交報告、分析原因b)。
配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動的顧客接待工作。
d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動的各類原材料的調(diào)價與采購工作，以此保證活動期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。
f、對抽獎的細(xì)節(jié)把關(guān)。
務(wù)，微笑服務(wù)，親情服務(wù)，規(guī)范化服務(wù)做出一流水平，確保各項工作的有效順利進(jìn)行。
a)認(rèn)真扎實做好廚房的衛(wèi)生工作，以此保證活動期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費者吃得放心;b)。
d)確保海鮮及特價海鮮的貨源充足;e)對原有海鮮做法的創(chuàng)新。
負(fù)責(zé)活動期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。
十四、活動故事。
浙江菜系的五個流派之一，溫州菜系的.代稱。因溫州古名東甌，建國后，為了提高溫州菜的知名度，經(jīng)過餐飲專家共同研究，將溫州菜改稱“甌菜”。
溫州的魚類食俗，源遠(yuǎn)流長，傳統(tǒng)深厚，見于史載，已有兩千多年歷史?！妒酚涁浿硞鳌贰?BR> 載：“楚越之地，飯稻羹魚，果蔬贏蛤…”說明當(dāng)時人們不僅會制作以魚類為原料的魚羹，
的創(chuàng)造、豐富，以魚類為主的食俗又進(jìn)一步得到發(fā)展和提高，逐步形成了菜系，并一直傳承。
幼兒園美食活動的方案篇十六
xx小學(xué)幼兒園。
1、通過水餃制作品嘗會，充分發(fā)展幼兒動手能力和對家鄉(xiāng)美食的了解。
2、通過家園聯(lián)合策劃，親子共同參與，增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度，增進(jìn)家長與孩子之間的情感。
1、教師準(zhǔn)備：
1）做好環(huán)境布置。
2）發(fā)放告家長書，確定參與人數(shù)。
3）組織召開家委會會議，確定分工及運行的具體事項。
4）每個班級的廚具自行準(zhǔn)備，11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。
2、學(xué)校準(zhǔn)備：
1）各類美食活動的.食材、環(huán)境布置材料。
2）召開好園級家委會會議，確定人員分工及活動期間的評比工作。
（一）人員安排：
整體調(diào)控：易文俊。
總體策劃：易文俊。
采購：食堂人員、園級家委會后勤采購人員。
班級管理：各班自行安排。
拍照：整體：園級家委會宣傳部成員、
秩序維持及入園把關(guān)：保安。
（二）活動過程：
1、8:00全體教職工及家委會成員就位，領(lǐng)取各班食品材料，做好各種準(zhǔn)備工作。
2、8:30――10:00各班制作水餃。
3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。
4、、10:30年級組長檢查整理情況。
5、、11:00活動結(jié)束，幼兒家長離園。
幼兒園美食活動的方案篇十七
以“不剩飯、不剩菜，文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題，以提高廣大師生文明健康素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo)，強(qiáng)化“節(jié)約光榮、浪費可恥”的理念，營造和諧文明的用餐氛圍，把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活，落實到對餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的.理念變成廣大教職員工的自覺行動。營造文明用餐、安全用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。
以幼兒園食堂為重點，開展文明餐桌創(chuàng)建活動，從文明餐桌細(xì)節(jié)入手，切實做到：節(jié)儉用餐——不剩飯菜——吃多少盛多少;安全用餐：不用地溝用，不用變質(zhì)食品。
1.教職工：
廣泛開展“文明餐桌行動”的宣傳和發(fā)動工作，提醒教職工注意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。
(1)在教職工食堂張貼標(biāo)語。
(2)班子成員輪流抽查教職工文明用餐情況。
2.幼兒：
(1)通過談話、生活活動等環(huán)節(jié)，滲透“節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐”的好處，教育幼兒節(jié)儉飲食不僅節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、減少浪費，而且有利于身體健康。
(2)幼兒午餐時加強(qiáng)督促和檢查。(中大班可由值日生檢查，小班由老師檢查。)。
(3)利用幼兒園“甜嘴巴廣播”講清“剩菜是地溝油主要來源”，社會上發(fā)生的飲食中毒事件等，提高幼兒的飲食安全。
3.家長：
通過多種途徑(如：家長園地、網(wǎng)站、qq群)等，將“餐桌文明”的理念傳達(dá)給家長，并帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來，擴(kuò)大幼兒園教育的輻射作用。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習(xí)告別，為共建文明海洲街道中心幼兒園加油!
幼兒園美食活動的方案篇十八
2、了解常見的地球災(zāi)難及其產(chǎn)生的`簡單原因。
3、愿意為保護(hù)地球做力所能及的事。
1、幼兒在活動前了解過關(guān)于地球災(zāi)難額故事、圖片等資料，并了解簡單的原因。
2、組畫的材料。
3、圖片。
教師：我們居住在什么星球上?(地球)地球是我們?nèi)澜缛藗兊募?，其實地球也是動物和植物的家，因為地球上有氧氣、雨水、陽光，特別適合動植物生長。
(1)、教師提出問題，引發(fā)幼兒討論。
教師：你們知道地球上有那些災(zāi)難?是什么原因造成的?
(2)、幼兒交流自己了解的相關(guān)經(jīng)驗。
師幼小結(jié)：地球上有許多災(zāi)難都是由于人們的不當(dāng)活動造成的，如亂砍濫伐等致水土流失，過度排放二氧化碳導(dǎo)致全球溫度升高，等等。
(3)、師幼觀看圖片，了解水土流失、地震、海嘯、氣溫升高、空氣污染等原因。
由于人們不注意保護(hù)環(huán)境，亂伐樹木、亂認(rèn)垃圾、排放廢氣，造成森林變小，水土流失，水體和空氣被污染，使人和動物的生存受到威脅。
(1)、教師：你們了解地球的災(zāi)難故事，心里是怎么想的?我們可以做些什么?
(2)、師幼小結(jié)：讓大家了解地球災(zāi)難造成的危害，都主動保護(hù)地球。
幼兒把了解到的地球的災(zāi)難故事畫下來，布置“地球的災(zāi)難”畫展和圖片展，在幼兒園展覽。
幼兒園美食活動的方案篇十九
為了給孩子們的探究活動發(fā)明一個寬松的環(huán)境，讓每個幼兒都有機(jī)會參與嘗試，在活動設(shè)計的過程中，我們主要從“熟悉新年——迎接新年——慶祝新年”三個環(huán)節(jié)入手，經(jīng)過組織談話、觀看大人們的慶?；顒?、學(xué)習(xí)歌曲和兒歌來加深幼兒對新年的熟悉與了解；經(jīng)過親手布置活動環(huán)境、制作新年賀卡進(jìn)一步為迎接新年做準(zhǔn)備；最終以開聯(lián)歡會的形式慶祝新年，體驗新年到來的喜慶氣氛。
1、經(jīng)過各種形式讓孩子們來認(rèn)識、了解新年，明白新年的象征意義。
2、明白過了新年又長一歲了，自我能夠做很多力所能及的事了。
談話：認(rèn)識新年。
新日歷一份；大人們經(jīng)過各種方式迎接新年的vcd片。
1、出示日歷討論：“一月一日”是什么節(jié)日？有什么象征意義？
2、觀看碟片：大人們怎樣迎接新年的到來？（唱歌跳舞、剪窗花、蒸各式饃饃、包餃子等）。
3、討論：我又長大一歲了，應(yīng)當(dāng)自我做哪些力所能及的事兒了？
活動名稱：兒歌《新年》。
1、理解兒歌資料，感受過年的熱鬧、歡樂的氣氛，了解一些常見的過年形式。
2、愿意在教師的帶領(lǐng)下歡樂地和別人互相拜年。
兒歌《新年》，新年錄像。
（一）、經(jīng)驗交流。
價值取向：交流以往過年的經(jīng)驗，感受新年的歡快的氣氛。
1、師：新年就要到了，我們寶寶過年時會和爸爸媽媽做些什么事情呢？
2、我們一齊來看看新年的時候人們是怎樣慶祝的。（觀看錄像）。
3、師：你看到了人們是怎樣慶祝新年的？（幼兒自由交流）。
提升：過新年的時候人們會穿上新的衣服，買好多好吃的東西，貼上對聯(lián)，燃放煙火、互相拜年，寶寶還會受到很多壓歲錢，來慶祝新年，新年里，每個人都覺得十分高興。
（二）、欣賞兒歌。
價值取向：經(jīng)過兒歌進(jìn)一步體驗到過年的歡樂。
1、師：除了我們小朋友們很高興，還有誰過年了也很高興呢？（幼兒欣賞兒歌）。
2、師：兒歌說太陽變成了什么？
3、師：月亮變成了什么？星星變成了什么？
4、師：為什么太陽、星星、月亮和小朋友一樣的高興呢？
提升：新年到了，小朋友也長大了一歲，本領(lǐng)也變大了，所以大家都覺得十分的高興。
（三）、學(xué)習(xí)兒歌。
價值取向：能夠經(jīng)過學(xué)習(xí)掌握兒歌的資料。
（四）、延伸活動：互相拜年。
價值取向：經(jīng)過拜年，進(jìn)一步感受過年的歡樂，并促進(jìn)幼兒與人之間的交往本事。
幼兒園美食活動的方案篇二十
《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》提出，教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒對周圍環(huán)境中的數(shù)、量、形、時間和空間等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，并學(xué)習(xí)使用簡單的數(shù)學(xué)方法解決生活和游戲中某些簡單的問題。小班后期，幼兒已基本掌握幾種簡單圖形的配對方法，在一些建構(gòu)游戲中，有的幼兒還會用兩種相同形狀大小的大型塑料積木進(jìn)行簡單的組合轉(zhuǎn)換，以滿足他們組建大型城堡的需要。針對目前幼兒對幾種簡單圖形的轉(zhuǎn)換感知較低的情況，我設(shè)計了本次活動，以游戲“去小松鼠家玩”為主線，創(chuàng)設(shè)情景、提供材料以及提出問題，讓幼兒在輕松愉悅的游戲中自由探索幾種圖形的轉(zhuǎn)換關(guān)系，感知生活中一些有趣的關(guān)于’形’現(xiàn)象。
1.初步感知正方形、三角形和半圓形等三種圖形的轉(zhuǎn)換關(guān)系；
2.能在引導(dǎo)下使用兩個相同大小的正方形、三角形以及半圓形等圖形進(jìn)行拼湊轉(zhuǎn)換；
3.樂于參加數(shù)學(xué)游戲，能大膽地進(jìn)行探索。
重點：初步感知正方形、三角形和半圓形等三種圖形的轉(zhuǎn)換關(guān)系；
難點：能在引導(dǎo)下使用兩個相同大小的正方形、三角形以及半圓形等圖形進(jìn)行拼湊轉(zhuǎn)換；
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：
對三角形、正方形、長方形以及圓形等圖形有一定的認(rèn)識。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：
（1）彩色大房子、kt板制小橋（中間裁出若干正方形、圓形以及長方形）；
（3）kt板制相框、幾何圖形（同上裁出正方形、等腰直角三角形以及半圓形若干）、糖果若干以及音樂《去郊游》。
一、情景導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
1.（觀看視頻――小松鼠寄來的信）。
教師:（出示圖片“一封信”）小朋友，你們看！今天我們收到了小松鼠寄來的一封信。我們一起打開來看看吧！
（播放視頻）小松鼠：小朋友們，你們好！我是你們的好朋友小松鼠！我今天在家做了一些糖果，想邀請你們過來我家嘗一嘗！我的家就在橋的對面，歡迎你們來我家玩！
（播放音樂，幼兒跟隨教師輕松愉快地走過前面一段無障礙小路，然后在設(shè)置好的小橋前停下來。）。
2.（提出問題，一起想辦法）。
（幼兒自由發(fā)言提出辦法，大家討論選擇最可行的修橋方案。）。
二、探索嘗試，在游戲中學(xué)習(xí)。
1.（幼兒自主嘗試，教師適當(dāng)指導(dǎo)）。
教師：現(xiàn)在我們需要把這條橋修好才能行走。這里有一些木板材料，小朋友一起來試試修好這座橋吧！
（小朋友們上前自由探索進(jìn)行修橋，教師適當(dāng)提示幼兒修橋時注意角對角邊對邊地對整齊，并給予適當(dāng)引導(dǎo)。）。
2.（針對探索作適當(dāng)提問和總結(jié)，以加深幼兒認(rèn)識）。
教師:這位小朋友把缺的一塊圓形/長方形/正方形木板補(bǔ)好了，可是我們原有的木板材料中好像沒有這個形狀的呀？請你跟我們說說，你是怎么做到的？（引導(dǎo)并鼓勵幼兒嘗試用完整的語言來總結(jié)）。
（小結(jié)）原來，.兩個一樣大的半圓形組合在一起，可以拼成一個圓形；
兩個一樣大的正方形組合在一起，可以拼成一個長方形；
兩個一樣大的三角形組合在一起，可以拼成一個正方形。
三、個別操作，加深理解。
1.（修好橋后大家一起再次前進(jìn)前往小松鼠的家，找到小松鼠后互相禮貌打招呼。）。
集體：親愛的小松鼠，我們來你家找你玩了！
2.（每人找到一份材料進(jìn)行操作）。
教師:小朋友們，如果你在的過程中需要幫忙可以請問旁邊的小朋友，或者你可以舉手請老師?，F(xiàn)在，我們到后面的桌子上找一份材料就可以開始做相框了！
（幼兒進(jìn)行操作，教師個別指導(dǎo)。）。
完成后小松鼠和幼兒互相表示感謝，分享美味的糖果，大家聽著音樂一起開心地去玩游戲。
區(qū)別于以往的填鴨式教學(xué)，本次活動我以幼兒的實踐操作以及自由探索為主，教師的角色不再是知識灌輸者，而更多的是為幼兒創(chuàng)設(shè)情景、提供材料和適當(dāng)引導(dǎo)?；顒又杏變嚎梢宰灾魉伎肌⒆灾鞑僮鲊L試、發(fā)現(xiàn)問題，從而獲得實踐經(jīng)驗與提升。整節(jié)活動課以游戲的形式貫穿始終，幼兒在玩中學(xué)、學(xué)中玩，大大地調(diào)動了其積極性?；顒娱_始對于“收到了一封信”，幼兒對此充滿了好奇，注意力一下子被吸引住。在修橋部分幼兒一起合作，初步感知到幾種圖形的轉(zhuǎn)換關(guān)系，其后又幫小松鼠做相框，進(jìn)一步鞏固和加深了幼兒的認(rèn)識?？傮w來說，較好地達(dá)到了教學(xué)目標(biāo)。
需要提到的一點是，由于不同的三角形（等腰、等腰直角、直角三角形等不同類型）可以拼湊轉(zhuǎn)換出不同形狀，而本次活動目標(biāo)設(shè)定為“初步感知”，為此選用了較為簡單的、可以拼湊出正方形的“等腰直角三角形”。而‘不同的三角形的組合變化’也是一個有趣的探索，我覺得可以在第二課時，嘗試提供不同類型的三角形材料給幼兒進(jìn)行進(jìn)一步的探索和感知。