2023年蔬菜市場價格調(diào)查報告范文(19篇)

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    通過不斷撰寫和閱讀報告,我們可以提升自己的表達能力和信息整合能力。最后,要根據(jù)報告的受眾和需要,選擇適當?shù)恼故痉绞胶蜏贤ㄇ馈R韵率切【帪榇蠹沂占膱蟾娣段?,僅供參考,可以借鑒其寫作風格和表達方式。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇一
    20xx年4月份,我們?yōu)槠谝恢艿膶嵱柺堑绞袌錾蠈σ环N新型食品進行調(diào)查分析。此次實訓是23人一組,我們組共3名成員,經(jīng)過小組分析討論,我們決定在淮安市中心的各大超市對果粒橙飲料進行調(diào)查。
    近幾年,我國果汁飲料產(chǎn)銷量快速增長。目前市場上集中了娃哈哈、匯源、農(nóng)夫果園、統(tǒng)一鮮橙多、美汁源果粒橙、酷兒、露露等眾多一線飲料品牌。由于大品牌的激烈競爭,使得外來品牌很難進入果汁飲料市場,同時果汁飲料的價格日益透明化,廠家和經(jīng)銷商的利潤在不斷變薄。尋找新的利潤增長點,成為企業(yè)的當務之急。而要想在競爭激烈的果汁市場取得領先地位,適合市場需要的差異化經(jīng)營則是關鍵。
    (一)調(diào)查方式:市場問卷調(diào)查法。
    (二)調(diào)查內(nèi)容。
    本次調(diào)查問卷我們小組每人50份,一共有150份,問卷中共8道問題。下面是我們在淮安市中心對各個群體進行的調(diào)查分析:
    通過問卷調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn),大多數(shù)的人群能夠接受果粒橙的銷售價格。其銷售群體主要集中在少年與中年人中。有80%的人認為果粒橙的口味很好。有95%以上的人在選擇產(chǎn)品的時候,會首先考慮到產(chǎn)品對人體的健康影響,由此,我們可以知道,現(xiàn)在的銷售人群越來越注重食品的營養(yǎng)價值了。在調(diào)查中,我們還發(fā)現(xiàn),也有一部分的人會受到產(chǎn)品廣告和包裝的影響,因此,成功推銷某一產(chǎn)品時,廣告和包裝是兩個不容忽視的因素。
    (三)市場環(huán)境分析。
    微觀環(huán)境。
    果粒橙是各種飲品中的一種,可口可樂、百事可樂、乳脂飲品等都是它的競爭對手。在各類飲品中,最受消費者歡迎的是可樂類飲品,有百分之九十三的消費者會喝各種品牌的飲品。瓶裝水雖然在中國市場普及的時間不是很長,但現(xiàn)在已與傳統(tǒng)汽水飲品擁有相近比例的消費者。由此看來,果粒橙要想在飲料界占有一席之地,并非一件容易之事。
    對于果粒橙企業(yè)和它的供應商來說,這兩者應時刻謹記,他們是相互共存、相輔相成更得關系。在飲料行業(yè),同類飲料產(chǎn)品的質(zhì)量差異并不大,價格也并不懸殊,因此,供應商在保證果粒橙質(zhì)量合格、價格合理的基礎上,還應該大力關注品牌對其市場的影響。
    1、城市的經(jīng)濟環(huán)境。
    改革開放30多年來,我國經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展,目前經(jīng)濟總量已位居世界前三位,成為全球具有重要影響的最大新興經(jīng)濟體和世界工業(yè)與制造業(yè)大國。但也要看到,我們的發(fā)展也付出了很大代價,經(jīng)濟結(jié)構(gòu)不合理的矛盾長期積累,發(fā)展不平衡、不協(xié)調(diào)、不可持續(xù)的問題日益顯現(xiàn),突出表現(xiàn)在需求結(jié)構(gòu)失衡、供給結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)、要素利用效率低下、環(huán)境損害大、空從需求結(jié)構(gòu)看,主要是內(nèi)需與外需、投資與消費失衡。
    多年來,我國經(jīng)濟對外貿(mào)的依存度不斷上升,經(jīng)濟增長在較大程度上依賴國際市場。同時,投資率偏高,消費率偏低。據(jù)測算,我國的資本形成率由上世紀80年代初的32%左右上升到20xx年的46.8%,最終消費率則由同期的67%左右下降到48.6%。消費不足又與收入分配結(jié)構(gòu)不合理相關,居民收入在國民收入分配中的比重偏低,影響了居民消費需求的提高。我國作為一個大國,長期主要依賴投資、外需拉動經(jīng)濟增長,會加大經(jīng)濟的不穩(wěn)定性,不利于國民經(jīng)濟良性循環(huán)。間布局不夠合理等方面。
    隨著我國綜合國力的增強、居民生活水平的提高,也為果粒橙的發(fā)展提供了強大的發(fā)展動力。
    2、人口因素。
    人口問題在經(jīng)濟社會發(fā)展中始終處于基礎性地位,與經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整密切相關,也是影響經(jīng)濟長遠發(fā)展的重要因素。我國經(jīng)濟社會發(fā)展仍將面臨人口問題帶來的雙重壓力。一是人口多帶來的就業(yè)壓力。據(jù)測算,本世紀30年代我國總?cè)丝趯⑦_到峰值。未來20xx年內(nèi),我國勞動力人口將達到峰值,但到本世紀中葉,勞動力人口仍多于上世紀90年代,也多于歐洲國家現(xiàn)在的人口總和,就業(yè)壓力將長期存在。二是人口老齡化帶來的壓力。本世紀初,我國60歲以上人口占總?cè)丝诘谋壤殉^10%,按國際標準,已進入老齡社會。今后一個時期,我國老年人口將持續(xù)增加,人口紅利逐步減少。當然我們要看到,人口問題的雙重壓力,處理得好,可在一定程度上轉(zhuǎn)化為發(fā)展的動力。為此,應當充分發(fā)揮人力資源仍然豐富的優(yōu)勢,把人口壓力轉(zhuǎn)化為人力資源、人才資源,同時把握好發(fā)展老齡產(chǎn)業(yè)的機遇,使經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整更好地適應人口結(jié)構(gòu)的變化。
    人口問題為我國的經(jīng)濟發(fā)展提供了一定的動力,從而也帶動了果粒橙企業(yè)的發(fā)展。
    綜合調(diào)查結(jié)果來看,一種新型產(chǎn)品的上市,受到質(zhì)量、品牌、廣告、口味、包裝等因素的影響。無論哪類產(chǎn)品,若想贏得消費者的信賴,首先要維護消費者的利益,再者就是要提高售后服務質(zhì)量,真正做到顧客滿意。此外,還要在搞促銷的同時讓顧客填寫意見反饋書、配合媒體安全食用廣告做好市場推廣力度,等等。這些都是一個企業(yè)得以蓬勃發(fā)展的關鍵。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇二
    糧食是人類生存和發(fā)展的基礎。糧食安全關系到國家安定和世界和平,因此各國都極為重視和關注糧食的生產(chǎn)、儲備和安全問題。近期,受全球氣候因素等導致的產(chǎn)量下降和需求強勁的影響,國際糧食價格出現(xiàn)了較大幅度的上漲。目前,糧食已成為國際社會高度關注的熱點問題。國際貨幣基金組織甚至發(fā)出“糧價繼續(xù)上漲會引發(fā)戰(zhàn)爭”的警告。在世界銀行和國際貨幣基金組織春季年會上,“新的糧食和農(nóng)業(yè)危機正在形成”已成為共識。世界糧食計劃署負責人表示,糧價上漲是一場“無聲的海嘯”,正引發(fā)二戰(zhàn)以來首次全球糧食危機,已威脅到全球20xx萬貧困兒童,使一億多人陷入貧困中。這場危機使世界糧食計劃署“面臨成立45年來最大的挑戰(zhàn)”。
    與國際糧食“吃緊”形成對比,糧食自給率十年保持在95%的中國顯得“從容”許多。國內(nèi)糧價上漲表現(xiàn)出溫和性、結(jié)構(gòu)性和可控性等特點。這顯示,從目前來看,迄今國際糧價飛漲尚未對我國糧食安全產(chǎn)生明顯沖擊。
    但是,在經(jīng)濟全球化的今天,我國糧食市場價格不可能完全不受世界形勢影響。那么,世界糧食價格的大幅上漲對我國及湖南到底有哪些影響?影響程度如何?為此,本文試圖通過對有關數(shù)據(jù)進行深入分析研究,提出相應的政策建議。
    一、當前糧食供求、價格走勢狀況。
    目前,世界糧食供應形勢異常吃緊,價格屢創(chuàng)歷史新高;我國政府歷來重視糧食生產(chǎn),采取了一系列舉措,確保了糧食連續(xù)四年增產(chǎn)。
    (一)世界糧食供求及價格形勢。
    1、世界糧食供應形勢異常吃緊。主要表現(xiàn)在以下四個方面:
    一是產(chǎn)不足銷狀況未改變。20xx年世界糧食總產(chǎn)量為20.75億噸,比上年增長4.6%,總消量為20.98億噸,產(chǎn)不足銷。
    二是糧食產(chǎn)量的上升空間不大。國際糧食政策研究所的研究結(jié)果顯示,即使糧價上升10%,產(chǎn)量也只會上升1%2%。除實施共同農(nóng)業(yè)政策的歐盟仍有少量增產(chǎn)空間外,其它國家要提高糧食產(chǎn)量都將面對過度開發(fā)農(nóng)田、使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)等具有爭議性問題,供給增長緩慢形勢短期難以改變。
    三是糧食庫存降至歷史最低點。世界糧食產(chǎn)量在近8年中有7年低于消量,供求缺口由庫存彌補,導致糧食庫存降至歷史新低,目前僅能滿足54天全球消費,全球糧食庫存已達到30年來最低點。
    四是全球變暖、自然災害增加,嚴重威脅糧食生產(chǎn)。一些研究顯示,全球氣候變暖以及同時出現(xiàn)的氣候異?,F(xiàn)象,已嚴重地威脅到糧食的生產(chǎn)。隨著全球變暖的加劇,近些年全球氣候異常,自然災害頻繁發(fā)生,將增加對全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的威脅程度。
    2、國際市場糧食價格創(chuàng)歷史新高。
    在氣候變化和農(nóng)民改種能源作物的影響下,泰國、越南、印度、埃及等大米輸出國近幾個月限制大米出口以保證本國供應。3月份國際市場大米價格繼續(xù)大幅上升,離岸價格由月初每噸467美元上漲至月底的608美元,尤其3月27日泰國大米出口報價比上日暴漲30%,創(chuàng)下20xx年來的新高。全月平均,泰國大米(含碎10%)離岸價為每噸530.9美元(約合人民幣每噸3716元),比上月上升21.1%。
    與上年同期相比,3月份國際市場小麥、玉米、大豆和大米價格分別上升137.5%、
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇三
    “民以食為天,食以安為先”,眾所周知食品安全與人們的生活息息相關。從孔雀石綠到蘇丹紅,從毒豇豆到毒韭菜,臨近年末,食品安全再次成為人們關注的焦點。繼上次農(nóng)貿(mào)市場食品安全調(diào)研后,2月9日下午,聊城大學化學化工學院食品安全調(diào)研宣傳隊針對廣大市民所擔憂的食品安全問題,將白菜、芹菜、蘿卜、韭菜等多種的市場蔬菜帶入6#實驗室,并利用自己的專業(yè)知識,在徐老師的指導下對市場蔬菜的安全性進行了化驗。
    據(jù)徐老師介紹,此次蔬菜安全化驗采用‘酶解法’,并通過農(nóng)藥殘留快速檢測儀檢測其“酶抑制率”的指標來反映蔬菜的農(nóng)藥殘留量。如果酶抑制率高達50%,則說明蔬菜中農(nóng)藥殘留是超標的,即為危害性食品。首先,隊員們對蔬菜進行了簡單處理。隨后,加入酶解試劑,對蔬菜進行酶化分析。最后,控制農(nóng)殘快速檢測儀對“酶抑制率”進行數(shù)字化檢測,并觀察其化驗現(xiàn)象及時做好記錄。隊員邢方說:“就實驗現(xiàn)象來看,蔬菜中所含的農(nóng)藥殘留量非常少,不易觀察出來,應該不會對人產(chǎn)生危害?!绷硪环矫?,隊員們將數(shù)字化的“酶抑制率”對比分析匯總,得出,部分未經(jīng)清洗的蔬菜,其“酶抑制率”高達55%;而經(jīng)過清洗的蔬菜,其“酶抑制率”均在15%上下浮動。此項化驗的結(jié)果再次提醒了廣大市民,蔬菜在食用之前需經(jīng)認真清洗。
    隊員們此次對蔬菜食用性安全的化驗,不僅展現(xiàn)了大學生能夠?qū)W以致用的實踐能力,更重要的是加深了市民對食品安全的了解,并呼吁市民關注食品安全,以健康的身體迎接新年。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇四
    糧食是人類生存和發(fā)展的基礎。糧食安全關系到國家安定和世界和平,因此各國都極為重視和關注糧食的生產(chǎn)、儲備和安全問題。近期,受全球氣候因素等導致的產(chǎn)量下降和需求強勁的影響,國際糧食價格出現(xiàn)了較大幅度的上漲。目前,糧食已成為國際社會高度關注的熱點問題。國際貨幣基金組織甚至發(fā)出“糧價繼續(xù)上漲會引發(fā)戰(zhàn)爭”的警告。在世界銀行和國際貨幣基金組織春季年會上,“新的糧食和農(nóng)業(yè)危機正在形成”已成為共識。世界糧食計劃署負責人表示,糧價上漲是一場“無聲的海嘯”,正引發(fā)二戰(zhàn)以來首次全球糧食危機,已威脅到全球20__萬貧困兒童,使一億多人陷入貧困中。這場危機使世界糧食計劃署“面臨成立45年來最大的挑戰(zhàn)”。
    與國際糧食“吃緊”形成對比,糧食自給率十年保持在95%的中國顯得“從容”許多。國內(nèi)糧價上漲表現(xiàn)出溫和性、結(jié)構(gòu)性和可控性等特點。這顯示,從目前來看,迄今國際糧價飛漲尚未對我國糧食安全產(chǎn)生明顯沖擊。
    但是,在經(jīng)濟全球化的今天,我國糧食市場價格不可能完全不受世界形勢影響。那么,世界糧食價格的大幅上漲對我國及湖南到底有哪些影響?影響程度如何?為此,本文試圖通過對有關數(shù)據(jù)進行深入分析研究,提出相應的政策建議。
    一、當前糧食供求、價格走勢狀況。
    目前,世界糧食供應形勢異常吃緊,價格屢創(chuàng)歷史新高;我國政府歷來重視糧食生產(chǎn),采取了一系列舉措,確保了糧食連續(xù)四年增產(chǎn)。
    (一)世界糧食供求及價格形勢。
    1、世界糧食供應形勢異常吃緊。主要表現(xiàn)在以下四個方面:
    一是產(chǎn)不足銷狀況未改變。20__年世界糧食總產(chǎn)量為20.75億噸,比上年增長4.6%,總消量為20.98億噸,產(chǎn)不足銷。
    二是糧食產(chǎn)量的上升空間不大。國際糧食政策研究所的研究結(jié)果顯示,即使糧價上升10%,產(chǎn)量也只會上升1%2%。除實施共同農(nóng)業(yè)政策的歐盟仍有少量增產(chǎn)空間外,其它國家要提高糧食產(chǎn)量都將面對過度開發(fā)農(nóng)田、使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)等具有爭議性問題,供給增長緩慢形勢短期難以改變。
    三是糧食庫存降至歷史最低點。世界糧食產(chǎn)量在近8年中有7年低于消量,供求缺口由庫存彌補,導致糧食庫存降至歷史新低,目前僅能滿足54天全球消費,全球糧食庫存已達到30年來最低點。
    四是全球變暖、自然災害增加,嚴重威脅糧食生產(chǎn)。一些研究顯示,全球氣候變暖以及同時出現(xiàn)的氣候異常現(xiàn)象,已嚴重地威脅到糧食的生產(chǎn)。隨著全球變暖的加劇,近些年全球氣候異常,自然災害頻繁發(fā)生,將增加對全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的威脅程度。
    2、國際市場糧食價格創(chuàng)歷史新高。
    在氣候變化和農(nóng)民改種能源作物的影響下,泰國、越南、印度、埃及等大米輸出國近幾個月限制大米出口以保證本國供應。3月份國際市場大米價格繼續(xù)大幅上升,離岸價格由月初每噸467美元上漲至月底的608美元,尤其3月27日泰國大米出口報價比上日暴漲30%,創(chuàng)下20年來的新高。全月平均,泰國大米(含碎10%)離岸價為每噸530.9美元(約合人民幣每噸3716元),比上月上升21.1%。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇五
    (一)、調(diào)查的目的。
    (二)、調(diào)查時間。
    (三)、調(diào)查地點。
    (四)、調(diào)查內(nèi)容。
    (五)、調(diào)查方法。
    三、調(diào)查內(nèi)容狀況。
    四、調(diào)查內(nèi)容分析。
    五、建議。
    由于高等教育大眾化,從而造成大學生就業(yè)難在社會上成為一種普遍現(xiàn)象。在面對大學生就業(yè)難的情況下,就必須出臺一系列對策。大學生創(chuàng)業(yè)就出現(xiàn)在目前社會中,實施大學生創(chuàng)業(yè)教育、制定相關政策是知識經(jīng)濟時代對高等教育的要求,是高等教育走向大眾化時走出困境的必然選擇,也是對當前我國大學生創(chuàng)業(yè)進行反思的結(jié)果。針對大學生創(chuàng)業(yè)不僅要實施教育教學的變革,更重要的是國家、政府、社會開始重視,并給予一定的扶持政策,以適應并促進大學生創(chuàng)業(yè)開展。調(diào)查的相關事項1、調(diào)查目的:。
    大學生對自主創(chuàng)業(yè)的了解程度,關注程度及在自主創(chuàng)業(yè)遇到的困難。
    2、調(diào)查時間:20xx年7月20日-20xx年8月20日。
    3、調(diào)查地點:廣州。
    4、調(diào)查內(nèi)容:。
    大學生自主創(chuàng)業(yè)的想法的比重及對風險問題的考慮,大學生自主創(chuàng)業(yè)存在的困難及愿意從事的行業(yè)。
    5、調(diào)查方法:。
    此次調(diào)查采取抽樣調(diào)查的方法,分兩個部分進行。
    問卷部分:本次調(diào)研共發(fā)放了100份問卷。回收89份有效問卷有效率89%,主要選取大學三,四年級學生作為調(diào)研對象,問卷涉及大學生對的創(chuàng)業(yè)動機,創(chuàng)業(yè)困難,創(chuàng)業(yè)指導,創(chuàng)業(yè)培訓等。
    訪談部分:結(jié)合對問卷的分析,內(nèi)容主要涉及學生對大學生創(chuàng)業(yè)的看法,學生對學校在當前情況下采取的工作方式和方法的評價,以及學生對大學生創(chuàng)業(yè)的建議和要求等多個問題。
    三、調(diào)查內(nèi)容狀況。
    經(jīng)濟類專業(yè)大學生對創(chuàng)業(yè)的認識。
    (一)大學生對創(chuàng)業(yè)的認識。
    在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)7.8%的人對創(chuàng)業(yè)概念的理解為:開辦一個企業(yè)(公司),75%的人對創(chuàng)業(yè)概念的理解為:只要開創(chuàng)一份事業(yè)就可以叫創(chuàng)業(yè)。可見狹義的創(chuàng)業(yè)就是辦一個公司,廣義的創(chuàng)業(yè)則是獲取一定的資源來實現(xiàn)一種創(chuàng)新的想法,最后使它成為一種服務。
    1、地域選擇。
    選擇自己家鄉(xiāng)的比例占45%,選擇東部沿海等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的比例占18%。
    2、創(chuàng)業(yè)動機。
    "您創(chuàng)業(yè)的最大動力是什么"問項中,選擇賺更多的錢的比例占41%,選擇想自己當老板的比例占29%,選擇解決就業(yè)的比例占18%,少數(shù)同學選擇實現(xiàn)自身價值,同時也要解決生存生活需要。
    (二)大學生創(chuàng)業(yè)的現(xiàn)狀。自20xx年,自主創(chuàng)業(yè)成為社會各界關注的焦點之一,大學生創(chuàng)業(yè)在全國迅速蔓延開來。20xx年,中央和地方的政府機關,稅務部門以及各個高校都對大學生自主創(chuàng)業(yè)提到了更高的高度,給予了很多的優(yōu)惠條件,鼓勵創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),一時起,大學生的自主創(chuàng)業(yè)熱情高漲,但是,真正加入自主創(chuàng)業(yè)行列的人卻很少。在"您對大學生創(chuàng)業(yè)的看法"選項中,選擇認同,是實現(xiàn)理想的一個途徑的比例占41%;選擇應該會是一個不錯的選擇的的比例占53%,選擇反對的只有2%。可見我國大學生自主創(chuàng)業(yè)熱情高漲,但參與者為少數(shù),自主創(chuàng)業(yè)的實際人數(shù)不多,占大學生總數(shù)的比例不大,創(chuàng)業(yè)還僅僅處于起步階段,還需要一個過程。那么大學生對創(chuàng)業(yè)為什么有熱情沒有行動呢下面我們分析一下大學生創(chuàng)業(yè)存在的障礙。
    四、調(diào)查內(nèi)容分析。
    大學生自主創(chuàng)業(yè)存在的困難。
    (二)資金困難。本次調(diào)查顯示,有三成的大學生認為"資金是創(chuàng)業(yè)的最大困難"。因此,資金是大學生創(chuàng)業(yè)要翻越的一座山,大學生要開拓思路,多渠道融資,除了銀行貸款,自籌資金等傳統(tǒng)途徑外,還可充分利用風險投資,創(chuàng)業(yè)基金等融資渠道。
    (三)項目選擇困難。用智力換資本,這是大學生創(chuàng)業(yè)的特色之路。因此,打算在技術(shù)領域創(chuàng)業(yè)的大學生,如何進行技術(shù)創(chuàng)新,開發(fā)具特色的產(chǎn)品,打開市場是值得深思的問題。調(diào)查顯示大多數(shù)同學處于迷茫狀態(tài),信心不足。在"您認為在創(chuàng)業(yè)過程的時候,您的困惑是什么"選擇找不到方向的比例占49%,選擇沒到合適的時候的比例占27%。
    (四)能力困難。大學生不熟悉經(jīng)營"游戲規(guī)則",技術(shù)上出類拔萃,理財,營銷,溝通,管理方面的能力普遍不足。要想創(chuàng)業(yè)獲得成功,創(chuàng)業(yè)者必須技術(shù),經(jīng)營兩手抓。
    (五)心理困難。擁有良好的心態(tài),尤其是對創(chuàng)業(yè)風險具有清醒的認識,并充分擁有應對風險的心理準備,是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件,但由于大學生受年齡及閱歷等方面的限制,未必對創(chuàng)業(yè)風險有清醒的認識,缺乏對可能遭遇到風險和失敗的必要準備。
    五、建議。
    (一)高校對大學生創(chuàng)業(yè)提供的幫助。
    1、構(gòu)建不同形式的創(chuàng)業(yè)模式,為學生搭建創(chuàng)業(yè)平臺。
    一是校企合作模式。即學校和企業(yè)共建創(chuàng)業(yè)基地,為學生搭建創(chuàng)業(yè)平臺。二是院企合作模式。創(chuàng)業(yè)需要依托學院專業(yè)教師的技術(shù)力量,學院與企業(yè)開展合作共同孵化學生,從而降低創(chuàng)業(yè)失敗的風險,提高創(chuàng)業(yè)成功率,努力實現(xiàn)三贏。三是個人加企業(yè)模式。企業(yè)利用現(xiàn)代化資源和先進管理模式,積極地吸納有創(chuàng)業(yè)熱情的同學走上創(chuàng)業(yè)之路。四是自主創(chuàng)業(yè)模式。由個人或幾個人組成創(chuàng)業(yè)團隊白手起家,在管理上主要是采取自我雇傭的業(yè)主組織形式,產(chǎn)權(quán)關系上以個人獨資或合伙投資經(jīng)營為主。
    2、加強就業(yè)指導,拓寬內(nèi)容和形式。
    大學生們表示,走自主創(chuàng)業(yè)之路希望得到學校和專業(yè)教師的更多指導和幫助,問卷顯示有82%的同學希望開設創(chuàng)業(yè)指導課程,因此把創(chuàng)業(yè)指導納入就業(yè)指導勢在必行,也可以將創(chuàng)業(yè)指導納入必修科目,貫穿四年,學校可在創(chuàng)業(yè)課程設置上動點腦子。
    3、提高大學生的綜合素質(zhì),為創(chuàng)業(yè)做準備。
    高??沙浞掷玫诙n堂對學生加強素質(zhì)教育,讓他們在社會實踐等活動過程中將所學的知識與實踐相結(jié)合,不斷積累創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗。目前高校舉辦的創(chuàng)業(yè)大賽對學生有一定的影響,可以提升自主創(chuàng)業(yè)在同學心目中的地位,對學生的思維和能力有一定影響,但由于參與面小,導致這些創(chuàng)業(yè)大賽沒有太大影響,和一般學生活動無差別。因此,大學生創(chuàng)業(yè)前要做的準備工作很多,可以把第二課堂延伸到企業(yè)等場所,去企業(yè)打工或?qū)嵙暦e累相關的管理和營銷經(jīng)驗;也可以舉辦創(chuàng)業(yè)培訓,讓學生接受專業(yè)指導,積累創(chuàng)業(yè)知識,從而提高創(chuàng)業(yè)成功率。
    4、倡導創(chuàng)業(yè)精神,加強創(chuàng)業(yè)教育。
    在挑戰(zhàn)與機遇并存的時代,要大力加強對創(chuàng)業(yè)人物及其創(chuàng)業(yè)事跡的宣傳,發(fā)揮媒體的作用,在全社會進一步更新思想觀念,營造創(chuàng)業(yè)氛圍,樹立典型,倡導創(chuàng)業(yè)精神。激勵大學生在創(chuàng)業(yè)中就業(yè),在就業(yè)中創(chuàng)業(yè)。因而高校在傳授基礎知識的同時,還要注重對學生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。
    (二)政府對大學生創(chuàng)業(yè)提供的幫助。
    在"您認為大學生創(chuàng)業(yè)最需要的是什么"的問項中,選擇大學生科技創(chuàng)業(yè)基金支持的比例占39%,選擇得到社會化專業(yè)化的管理和服務的比例占57%,選擇社會提供的各類創(chuàng)業(yè)培育和服務的比例占16%,可見大學生創(chuàng)業(yè)呼喚社會的支持。政府可從行政手段,資金手段,法律手段等方面,為大學生創(chuàng)業(yè)奠定良好的基礎。
    1、設立大學生創(chuàng)業(yè)專項項目基金,為大學生創(chuàng)業(yè)提供資金后盾。
    大學生剛步入社會,自有儲蓄少,資金問題一直是限制大學生自主創(chuàng)業(yè)的瓶頸之一,可以設立創(chuàng)業(yè)專項基金,讓學生立項,申請,彌補為其提供小額創(chuàng)業(yè)貸款的不足,并在貸款利率方面給予適當?shù)膰已a貼。還可設立風險基金,允許大學生創(chuàng)業(yè)失敗并把失敗的損失降到最小。
    2、政策上細化措施,落實扶持政策。
    目前國家以及各地方已經(jīng)出臺了許多扶持大學生創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠措施,為其開通綠色通道,光有這些好的政策還不夠,還要通過各種高效,有力的渠道將這些優(yōu)惠措施落實下去,使他們真正感覺到國家對于他們創(chuàng)業(yè)將給予極大的扶持力度。在努力落實現(xiàn)有大學生創(chuàng)業(yè)支持政策的基礎上,建議根據(jù)大學生創(chuàng)業(yè)實踐出臺符合當?shù)氐膭?chuàng)業(yè)政策,為大學生創(chuàng)業(yè)奠定良好的政策基礎。
    3、理順人事勞動保障關系,解除后顧之憂。
    對于高校畢業(yè)生以從事自由職業(yè),短期職業(yè),個體經(jīng)營等方式靈活就業(yè)的,各級政府都要提供必要的人事勞動保障代理服務。在戶籍管理,勞動關系形式,社會保險繳納和保險關系接續(xù)等方面要提供保障,消除靈活就業(yè)畢業(yè)生的后顧之憂。在法律方面,簡化企業(yè)注冊登記的程序,貸款程序。
    4、重視創(chuàng)業(yè)培訓。
    各地政府已把建立孵化基地,開辦創(chuàng)業(yè)園區(qū),開展創(chuàng)業(yè)實訓等作為重要工作來抓,但還不夠深入,許多學生覺得創(chuàng)業(yè)無門,建議政府開通創(chuàng)業(yè)指導咨詢熱線,為其在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的注冊登記,稅務核算等方面的問題提供快速解決通道。一定要把大學生創(chuàng)業(yè)培訓與下崗工人返鄉(xiāng)農(nóng)民工培訓區(qū)別開,成立大學生創(chuàng)業(yè)的專門管理服務機構(gòu),為大學生貸款和創(chuàng)業(yè)培訓提供快捷服務。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇六
    蔬菜是新絳縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的第一大支柱產(chǎn)業(yè)。這些年,縣委縣政府依靠技術(shù)進步,積極改進蔬菜種植方式,使之由過去季節(jié)性生產(chǎn),發(fā)展到“大田—拱棚—日光溫室”三結(jié)合的周年生產(chǎn),其質(zhì)量也由普通蔬菜上升到無公害蔬菜,溫室、拱棚高效設施蔬菜種植面積逐年增加。目前,全縣現(xiàn)有面積23萬畝,其中日光溫室6萬畝,拱棚8萬畝,大田菜9萬畝。種植的蔬菜品種主要有西紅柿、黃瓜、茄子、茴子白、西葫蘆、冬瓜、韭菜、芹菜等十余個。分布在8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的143個村莊,占全縣農(nóng)村總數(shù)的65%;有3xx個農(nóng)戶從事蔬菜生產(chǎn),占農(nóng)戶總數(shù)的42%;蔬菜提供的人均純收入達到1750元,占農(nóng)民人均純收入的52%;蔬菜總產(chǎn)量90萬噸,總產(chǎn)值10億元左右,占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的43.75%。在蔬菜生產(chǎn)戶中,人均收入超萬元的達3000多戶,人均收入5000元到近萬元的達4000余戶,人均收入3000元到近5000元的上萬戶。
    全縣擁有6個各具特色的蔬菜生產(chǎn)示范基地:即以三泉、古交、北張、澤掌、泉掌為主的萬畝無公害反季節(jié)雙茬西紅柿基地,以橫橋、龍興為主的萬畝甘蘭生產(chǎn)基地,以古交南片為主的萬畝無公害茄子生產(chǎn)基地,以萬安、北張為主的萬畝黃瓜生產(chǎn)基地,以龍興、橫橋為主的萬畝西葫蘆生產(chǎn)基地,以鼓水流域為主的千畝蓮菜生產(chǎn)基地。
    無公害蔬菜的規(guī)?;l(fā)展,帶動了市場建設。全縣目前運營著西曲、南李村、劉建、王守、北行莊5個專業(yè)性產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場。
    西曲蔬菜批發(fā)市場是最早建設而且最大的市場。占地120畝,建筑面積10600平方米,場地硬化6萬平方米,交易棚面積3500多平方米。市場日客流量達到3000人次,車流量1000多車次,日平均交易130萬公斤,旺季可達300萬公斤,xx年蔬菜產(chǎn)品遠銷內(nèi)蒙、甘肅、陜西、河南、北京等21個省市的200多個縣市,并出口日本、韓國、俄羅斯、新加坡等國家。交易量8.6億公斤,交易額8.2億元,實現(xiàn)利稅656萬元,是華北、西北、東北地區(qū)較大的集蔬菜、瓜果批發(fā)、裝卸配貨、冷藏儲存、生活服務于一體的綜合蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。市場先后被確定為“全國50家鮮活農(nóng)副產(chǎn)品定點市場”、“國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”和“農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)信息采集點”以及省政府“1311”調(diào)產(chǎn)工程項目。
    新絳縣絳州綠蔬菜有限公司是一個集全縣蔬菜生產(chǎn)、組織、管理、銷售于一身的股份制企業(yè)。公司位于縣城龍興街125號,現(xiàn)有辦公用房1200平方米,注冊資金150萬元,總資產(chǎn)500萬元,流動資金200萬元。公司技術(shù)力量雄厚,238名職工中具有中級以上職稱的就達15人之多。
    公司下屬“一園四站四市場”?!耙粓@”即南李村科技示范園。占地60畝,主要進行新品種、新技術(shù)的實驗、示范?!八恼尽奔垂沤?、澤掌、泉掌、北張四個服務站。四個服務站涵蓋了全縣90%以上的無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)域。在優(yōu)良種子、生產(chǎn)物資供應等方面,為蔬菜生產(chǎn)提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務。
    “四市場”即古交鎮(zhèn)南李村、泉掌鎮(zhèn)劉建、泉掌鎮(zhèn)王守、北張鎮(zhèn)北行莊四個蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場。古交鎮(zhèn)南李村產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于108國道南側(cè),占地35畝;泉掌鎮(zhèn)劉建產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路西側(cè),占地42畝;泉掌鎮(zhèn)王守產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路南側(cè),占地31畝;北張鎮(zhèn)北行莊產(chǎn)地蔬菜批發(fā)市場位于縣道新鄉(xiāng)路北側(cè)。
    四個市場覆蓋了全縣百分之七十的蔬菜生產(chǎn)區(qū),年交易量63萬噸,交易額7億元。公司營銷的無公害精品菜遠銷陜西、河南、湖北、內(nèi)蒙古、江蘇等十幾個省市,建立了較為寬廣的銷售網(wǎng)絡。
    公司與中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所建立了科技依托關系,聘請張志斌等專家為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)顧問,負責全縣蔬菜生產(chǎn)的技術(shù)指導。公司與全縣2xx多農(nóng)戶建立了協(xié)作關系,實行了公司+基地+農(nóng)戶的運作方式,在新品種、新技術(shù)的引進、實驗和示范方面做了大量的工作,提升了全縣蔬菜生產(chǎn)的標準和質(zhì)量。
    公司組織牽頭對聯(lián)系的保護地蔬菜進行了無公害質(zhì)量認證,無公害蔬菜認證面積達到20萬畝,認證無公害蔬菜品種6個,認證的無公害蔬菜產(chǎn)量達到42.5萬噸。
    公司在品牌建設上取得可喜成績,絳州綠商標被評為“山西省著名商標”,絳州綠品牌被認定為“山西省名牌產(chǎn)品”。公司先后被省人民政府評為“商貿(mào)先進企業(yè)”,被省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局評為“質(zhì)量信譽aa級企業(yè)”。
    現(xiàn)在,新絳縣無公害蔬菜生產(chǎn)在全省乃至全國都享有較高的聲譽,先后被確定為北京市“場地掛鉤”外埠蔬菜生產(chǎn)基地、全國蔬菜標準化生產(chǎn)示范縣、中國綠色食品總公司蔬菜生產(chǎn)基地、中國果菜十強縣和國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇七
    貫穿xxxx的鑫中路是連接省農(nóng)科院、電線廠等的主要干道,同時也是43路、215路等公交車的必經(jīng)路線,因此必須保證交通道路的通暢及群眾生命財產(chǎn)的安全性。但長期以來,各地菜販自發(fā)在凌晨聚集主干道路段上擺攤設點,形成了早間蔬菜批發(fā)市場。
    xxx的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)以農(nóng)業(yè)為主,因此當?shù)夭素溳^多。每日凌晨1時至5時,以轄區(qū)內(nèi)xxx、xxx等當?shù)夭宿r(nóng)為主,包括()等的各地菜農(nóng)就在鑫中路中段的金山路十字路口(皂角樹)至電線廠交叉口300多米長的馬路上擺攤設點,自發(fā)形成了早間蔬菜批發(fā)市場。經(jīng)調(diào)查,天天市場內(nèi)的設攤戶共名,難位個。
    早市地段位于城郊結(jié)合部。這里交通便利,蔬菜賣價便宜,因此不少其他地區(qū)的二手菜販子和超市采購人員紛紛前來這里批發(fā)、購買。雖然xx集貿(mào)市場離自發(fā)早市相距不遠,但場地范圍較小,而自發(fā)早市規(guī)模較大,并已形成多年。所以既便集貿(mào)市場內(nèi)蔬菜區(qū)還有數(shù)十個攤位,但菜農(nóng)們寧愿選擇不收租金、人流量較大、裝卸貨物更方便、生意更好的馬路市場,不愿遷到集貿(mào)市場內(nèi)銷售。久而久之,便形成了長達數(shù)百米的大型路邊菜市。
    1、噪音的產(chǎn)生:凌晨一點至五點的早市產(chǎn)生的噪音嚴重影響四周居民群眾的正常生活。由于菜農(nóng)和菜販子把這段路當成了交易市場,運輸車輛及整筐的蔬菜銷售攤位占領了整條馬路。來往的微型車見縫插針勉強還能通過,大一點的車輛根本無法通行,只好拼命按喇叭,經(jīng)常把睡夢中的居民驚醒,住在該路段兩邊的居民群眾苦不堪言。現(xiàn)場交易中,商販討價還價、叫賣聲及農(nóng)用車的喇叭聲不絕于耳。并且為了搶占有利地形,商販們在凌晨一點鐘左右就會出攤,搬貨,討價還價、爭奪地盤的吵鬧聲此起彼伏。自發(fā)的早間蔬菜批發(fā)市場不僅影響市容市貌,也嚴重影響周邊居民的正常休息。
    2、交通安全隱患的產(chǎn)生:自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場嚴重阻塞了交通,給過往車輛及行人帶來嚴重的安全隱患。熙熙攘攘的菜販群、菜攤占據(jù)了馬路的一半路面。板車、三輪車、農(nóng)用車等運輸工具隨意???,有的甚至橫停在道路中心。致使過往車輛排成長龍,水泄不通,群眾、車輛行路艱難。
    3、早市還對轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境產(chǎn)生了不良影響。攤販一旦收攤,道路兩旁塑料袋、爛菜葉、瓜果皮等垃圾隨處可見。
    由于自發(fā)形成的早間蔬菜批發(fā)市場不僅侵占了人行道,阻塞交通,同時也污染環(huán)境,嚴重影響了四周群眾正常生活。根據(jù)區(qū)政府的工作部署,xx社區(qū)辦事處以創(chuàng)建工作為契機,已將早間蔬菜批發(fā)市場政治行動列為金竹社區(qū)創(chuàng)建工作中需重點解決的難點問題之一。辦事處領導高度重視,通過認真細致調(diào)研,根據(jù)轄區(qū)內(nèi)的實際情況,辦事處聯(lián)合區(qū)城管大隊,在早市涉及到的xx社區(qū)居委會、xx村村委會的共同參與下,拉開整治行動的帷幕。
    1、由xx社區(qū)辦事處牽頭,聯(lián)合區(qū)城管大隊、xx社區(qū)居委會與xx村村委工作人員組成早間蔬菜批發(fā)市場整治行動小組,制定具體的整治行動方案。由辦事處分管領導擔任主要負責人。整治小組針對市場進行規(guī)范整頓、推行規(guī)范化治理、進行合理疏散、杜絕菜販在道路上亂擺亂放、占道經(jīng)營、垃圾亂扔等現(xiàn)象。整治小組將對該路段進行專項整治。對于少數(shù)在路中間拒絕搬離的菜攤,整治小組將強制予以搬離。
    2、由于該地段地理位置非凡,運輸車輛較多,為了消除交通安全隱患,保護社區(qū)群眾的生命財產(chǎn)安全。
    xx社區(qū)辦事處出資在金山路至電線廠路段兩側(cè)安裝照明燈。區(qū)城管大隊也會在該路段建立雙向減速帶,及相關交通標志警示牌。
    3、xx社區(qū)辦事處將從早市形成的人為根源著手,加大社區(qū)“創(chuàng)建文明城市、共建美好家園”工作的宣傳力度。將創(chuàng)建工作落實到村,宣傳到戶,使創(chuàng)建工作真正落到實處,增加群眾對創(chuàng)建工作的參與性與積極性。通過耐心宣傳教育,勸導菜農(nóng)主動將蔬菜搬離機動車道。
    4、xx社區(qū)辦事處還將對自發(fā)早市配備衛(wèi)生治理清潔隊伍。對該路段衛(wèi)生環(huán)境做到時時清潔,經(jīng)常保潔,避免對xx社區(qū)的市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生產(chǎn)生不良影響。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇八
    商務部發(fā)布食用農(nóng)產(chǎn)品價格數(shù)據(jù)顯示,上周豬肉價格加速上漲,比前一周上漲2%。另據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,6月下旬以來全國豬肉價格漲勢明顯,近一周來漲速加快,東北地區(qū)漲幅居前。目前,全國豬肉價格已高于去年同期。
    “近期豬肉價格上漲速度快、幅度大,超出了市場預期?!笔紫治鰩燅T永輝告訴記者,夏季一般是豬肉消費淡季,但今年局部地區(qū)階段性供應較少,加上暴雨天氣導致生豬運不出去,養(yǎng)殖戶出現(xiàn)惜售心理,從而推升了生豬和豬肉價格。
    馮永輝分析稱,全國生豬市場在經(jīng)歷了連續(xù)近2個月的平穩(wěn)震蕩后,近兩周漲幅明顯加大。在豬價大幅上漲的帶動下,仔豬和豬肉價格也繼續(xù)上漲,但漲幅均小于豬價。由于豬肉價格略滯后于生豬價格,下周豬肉價格還會上漲。
    不過,從生豬市場的供需情況來看,生豬和豬肉價格進一步大漲的可能性不大。
    天氣是左右農(nóng)產(chǎn)品價格的重要因素。20xx年7月美國遭遇世紀大旱,令豆類飆升,玉米上漲幅度超過50%。就筆者觀察,20xx年全球氣候并非風調(diào)雨順,農(nóng)產(chǎn)品或發(fā)力上漲,演繹年內(nèi)翹尾行情。
    目前全球天氣表現(xiàn),南半球的阿根廷和巴西相對干燥,利于當?shù)靥镩g作業(yè)和作物收獲,而澳洲東部出現(xiàn)些許降水,影響有限。北半球的歐洲和中東相對炎熱干燥,前蘇聯(lián)從東到西降水減弱。而重點關注的區(qū)域主要來自美國、東南亞和中國地區(qū)。這三個地區(qū)分別為糧食主產(chǎn)區(qū)、甘蔗主產(chǎn)區(qū)以及中國自身。美國的糧食作物,主要是大豆、玉米和棉花處于生長的關鍵時期,而東南亞的季風降水對作物生長至關重要,中國“南旱北澇”的氣候特征值得關注。
    美國帕默爾干旱指數(shù)顯示,截至8月17日,美國干旱集中在西部地區(qū),東部沿海仍保持了適宜的降水。不過從干旱監(jiān)測圖看,美國干旱地區(qū)正逐漸向中東部擴散。和去年相比,目前美國的干旱程度大大降低,但從干旱覆蓋的區(qū)域以及后續(xù)的發(fā)展方向看,美國干旱仍可能給農(nóng)作物帶來極大的損失。干旱地區(qū)擴大到五大湖區(qū)域,該地區(qū)是美國大豆、玉米的`主產(chǎn)區(qū)。因為春季低溫,玉米、大豆播種都相應延后,導致目前的生長階段相對推遲。盡管目前玉米、大豆的生長優(yōu)良率較高,但吐絮率和鼓粒率分別為97%和72%,較去年同期分別低3個和18個百分點,較五年均值分別低2個和9個百分點。而美國近一個月來氣溫同比正常值偏低,或在9月迎早霜。早霜一旦發(fā)生,會給美國的大豆、玉米的最終產(chǎn)量帶來重創(chuàng)。
    東南亞主要是季風降水的情況,其中又以印度降水最終關注。數(shù)據(jù)顯示,截至8月21日,印度季風雨季累計降水725毫米,較正常值622毫米高17%。實際上,東南亞今年季風降水雨量充沛,6月中旬即全面覆蓋印度,較正常情況提早一個月,正常情況下7月中旬降水才會全面覆蓋印度。日前印度農(nóng)業(yè)部提高了甘蔗單產(chǎn)預估,并同時上調(diào)了食糖產(chǎn)量至2500萬噸,遠高于最初預計的2350萬噸。筆者認為,季風降水有利于甘蔗的生長,單產(chǎn)提高的可能性很大,而對于食糖產(chǎn)量能否達到2500萬噸,筆者持懷疑態(tài)度,畢竟印度20xx/20xx年度甘蔗種植面積較上年度下降,來自單產(chǎn)的提高可能難以彌補種植面積下滑帶來的損失。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇九
    為了解食堂蔬菜采購流程和采購質(zhì)量,我校校學生會生活部跟食堂部老師協(xié)商,跟隨食堂的采購老師們到#蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調(diào)查報告如下:
    2.:市場的.菜農(nóng)及采購蔬菜的老師;。
    3.:現(xiàn)場觀察,詢問;。
    4.:五月十四號下午;。
    5.調(diào):(詢問記錄菜價)。
    (與食堂老師交流)。
    #(拍攝采購照片)。
    8.:采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來說,選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮,這需要不停的走動,同種蔬菜,通常要看三四家詢問價格,最終才確定購買。
    9.:平常我們在學校食堂就餐,覺得食堂的菜價都偏高,但通過這次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)學校食堂部的老師在選購蔬菜時,都是選擇一些新鮮的,利于學生的健康。同時,由于學校食堂并非盈利性事業(yè),在選購蔬菜時,并不會選擇價格過高的,這我們也是能夠理解的。
    通過這次與食堂老師采購的合作,與食堂部更好的交流,相信以后我們生活部更能有效的傳達同學們和食堂部之間的信息以及同學們對食堂的意見和建議。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇十
    我市自20xx年11月至20xx年3月底連續(xù)150余天總雨量僅20-38mm,比歷年同期偏少6-7成;1月中旬至3月中旬日平均氣溫9.3-10.0℃,比歷年同期均值偏高1.8~2.2℃;到1月28日旱地耕作層土壤相對濕度普遍小于60%的干旱標準,高臺地旱情更甚,土壤相對濕度接近40%的嚴重干旱標準。由于降雨持續(xù)偏少,氣溫回升較快,土壤墑情越發(fā)不足,對蔬菜種植收獲影響較大,同等種植方式下均有不同程度減產(chǎn)或病蟲害出現(xiàn)。4月3日降雨后旱地墑情得到緩解,土壤濕度明顯改善,有效緩解前期因旱情影響的播種、生長進度,農(nóng)戶抓住時期搶收搶種。6月28日以來,部分縣(市、區(qū))先后經(jīng)歷了兩次強降雨天氣過程,導致部分鎮(zhèn)鄉(xiāng)遭受了較大洪澇災害,給蔬菜生產(chǎn)、收獲造成了一定影響。11月上旬,正是我市秋季作物播種的最佳季節(jié),但連綿陰雨不斷,兩季田和低臺位土壤含水量明顯偏高,極大的影響了蔬菜播種進度和田間管理。
    今年蔬菜生產(chǎn)種植受極端天氣影響較大,部分調(diào)查品種產(chǎn)量大幅下降,銷售價格也隨天氣變化而起伏。
    蔬菜生產(chǎn)成本連年攀升,5個品種生產(chǎn)成本在20xx.43—3847.87元/畝之間,較20xx年增加161.88—586.61元/畝,增幅8.43-17.99%。
    1、人工成本大增。人工成本在蔬菜種植成本中占很大比重,在50.72-62.04%之間。一方面蔬菜由于種植特點,主要依靠人工進行,機械化程度很低,相對于糧食種植投入的人工成倍增長;另一方面,農(nóng)村目前缺乏青壯勞動力,雇工因勞動力工價上漲而增大了投入。因此,人工成本成為影響蔬菜生產(chǎn)成本的最主要因素。
    2、農(nóng)資成本上漲。%—33.53%左右。一是種子價格不斷上漲;二是農(nóng)民為追求效益為加大化肥使用量,并針對不同品種使用多種復合肥,農(nóng)戶在種子、化肥等費用上的支出不斷增大。因此,農(nóng)資成本是影響蔬菜生產(chǎn)成本的重要因素。
    4、土地成本上升。土地成本約占總成本的4.16-8.58%左右。比例雖不大,但由于近年來各地的城鄉(xiāng)一體化進程的不斷推進,以及國家種糧補貼逐年提高,農(nóng)村土地價格呈持續(xù)上升態(tài)勢,對生產(chǎn)成本的影響將進一步加大。
    蔬菜屬產(chǎn)出大,收益高的種植項目。今年蔬菜價格堅挺,同時蔬菜產(chǎn)量大幅增加,使得蔬菜生產(chǎn)效益增幅大,明顯高于糧食種植收益。
    一是蔬菜價格高,成本利潤率提高。雖然種植成本有較大幅度的提升,但整體市場價格形勢平穩(wěn)增長,蔬菜銷售價格高企,純收益顯著增長。黃瓜、菜椒、蘿卜由于產(chǎn)量、市場價格的上漲,成本利潤率均在100%以上,遠高于糧食種植。
    二是優(yōu)化種植技術(shù),提升蔬菜產(chǎn)量。種植方式的不同與蔬菜產(chǎn)量的大小有著非常密切的關系。我市雁江區(qū)露地茄子,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷改進,蔬菜種植戶對種植方式不斷進行改善,推廣新的施肥方式,由原來的撒播改為挖溝埋肥。這種方式增大了肥效,同時選用高效鉀肥、專用復合肥等,使產(chǎn)量增長明顯,經(jīng)濟效益更加顯著。
    1、我市開展蔬菜成本調(diào)查三年,從三年數(shù)據(jù)的橫向比較來看,蔬菜產(chǎn)銷跟隨價格變化調(diào)整。
    2、銷售價格對收益的影響加大,而成本、產(chǎn)量的影響相對減小了;若價格、產(chǎn)量同時漲跌,其對收益的影響形成疊加。20xx年,黃瓜產(chǎn)量上升5.52%,%,凈利潤下降21.72%;蘿卜產(chǎn)量上升14.11%,價格上漲282.76,凈利潤上漲1506.44%;20xx年菜椒產(chǎn)量下降xx.51%,銷售價格上漲了21.79%,其凈利潤依舊上漲6.15%。
    3、各蔬菜品種收益差距大。從三年的調(diào)查數(shù)據(jù)看,五個調(diào)查品種的收益率各不相同,且每年都有較大變化。這些差距和變化,結(jié)合農(nóng)戶自己的經(jīng)驗判斷,決定著每年蔬菜種植的品種和面積,從而導致各種蔬菜種植面積波動較大。
    4、蔬菜銷售“大市場”,各地價格相互影響。由于物流的高速發(fā)展,蔬菜在各蔬菜基地與銷售市場之間快速調(diào)運,價格也相互影響。我市約70%以上的蔬菜供應依靠外地調(diào)運,本地供應量僅占15—20%,也有部分銷往外地。在應季蔬菜上市旺季,本地產(chǎn)蔬菜占市場銷量的比重最高約40%。因此,蔬菜價格除氣候影響外,更多的是受全國大市場價格的影響。
    雖然蔬菜種植效益好,但高收益與高風險并存!
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇十一
    我市自11月至年3月底連續(xù)150余天總雨量僅20-38mm,比歷年同期偏少6-7成;1月中旬至3月中旬日平均氣溫9.3-10.0℃,比歷年同期均值偏高1.8~2.2℃;到1月28日旱地耕作層土壤相對濕度普遍小于60%的干旱標準,高臺地旱情更甚,土壤相對濕度接近40%的嚴重干旱標準。由于降雨持續(xù)偏少,氣溫回升較快,土壤墑情越發(fā)不足,對蔬菜種植收獲影響較大,同等種植方式下均有不同程度減產(chǎn)或病蟲害出現(xiàn)。4月3日降雨后旱地墑情得到緩解,土壤濕度明顯改善,有效緩解前期因旱情影響的播種、生長進度,農(nóng)戶抓住時期搶收搶種。6月28日以來,部分縣(市、區(qū))先后經(jīng)歷了兩次強降雨天氣過程,導致部分鎮(zhèn)鄉(xiāng)遭受了較大洪澇災害,給蔬菜生產(chǎn)、收獲造成了一定影響。11月上旬,正是我市秋季作物播種的最佳季節(jié),但連綿陰雨不斷,兩季田和低臺位土壤含水量明顯偏高,極大的影響了蔬菜播種進度和田間管理。
    二、2013年蔬菜生產(chǎn)、收益情況。
    今年蔬菜生產(chǎn)種植受極端天氣影響較大,部分調(diào)查品種產(chǎn)量大幅下降,銷售價格也隨天氣變化而起伏。
    (一)生產(chǎn)成本。
    蔬菜生產(chǎn)成本連年攀升,5個品種生產(chǎn)成本在2083.43―3847.87元/畝之間,較20增加161.88―586.61元/畝,增幅8.43-17.99%。
    2013年蔬菜作物生產(chǎn)成本表。
    單位:元/畝。
    項目種子費化肥費農(nóng)藥費農(nóng)膜費租賃。
    作業(yè)費銷售費人工。
    成本土地。
    106.15262.461390.40157.41影響成本的因素主要有:
    1、人工成本大增。人工成本在蔬菜種植成本中占很大比重,在50.72-62.04%之間。一方面蔬菜由于種植特點,主要依靠人工進行,機械化程度很低,相對于糧食種植投入的人工成倍增長;另一方面,農(nóng)村目前缺乏青壯勞動力,雇工因勞動力工價上漲而增大了投入。因此,人工成本成為影響蔬菜生產(chǎn)成本的最主要因素。
    2、農(nóng)資成本上漲。農(nóng)資成本占總成本的16.12%―33.53%左右。一是種子價格不斷上漲;二是農(nóng)民為追求效益為加大化肥使用量,并針對不同品種使用多種復合肥,農(nóng)戶在種子、化肥等費用上的支出不斷增大。因此,農(nóng)資成本是影響蔬菜生產(chǎn)成本的重要因素。
    4、土地成本上升。土地成本約占總成本的4.16-8.58%左右。比例雖不大,但由于近年來各地的城鄉(xiāng)一體化進程的不斷推進,以及國家種糧補貼逐年提高,農(nóng)村土地價格呈持續(xù)上升態(tài)勢,對生產(chǎn)成本的影響將進一步加大。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇十二
    目前全辦蔬菜在田菜面積5800畝,列種植業(yè)第二位,年生產(chǎn)蔬菜5萬噸,產(chǎn)值1億元。近年來全辦大面積推廣蔬菜新品種30余個,種植面積達4000畝,良種覆蓋率達90%以上,20xx年大中棚、小拱棚栽培面積達4500畝,地膜、遮陽網(wǎng)等覆蓋栽培達5000畝,生物農(nóng)藥、生物肥料等也在生產(chǎn)上廣泛推廣應用,全辦已有100多個蔬菜產(chǎn)銷大戶,有40個蔬菜品種通過了無公害蔬菜質(zhì)量論證,20xx年全辦無公害蔬菜產(chǎn)量達3萬噸。辦蔬菜生產(chǎn)得到一定程度地發(fā)展,主要得益于以下條件:
    (一)科技力量的支撐和科研成果的推廣。
    辦于20xx年11月份成立了農(nóng)技總站和蔬菜農(nóng)藥殘留檢測站,有科技人員及管理人員16人,技術(shù)力量較為雄厚,實行了蔬菜目標管理考核制度,促進了全辦蔬菜產(chǎn)業(yè)化的快速健康發(fā)展,為市民的安全用菜提供了技術(shù)保障。近幾年來先后試驗示范蔬菜新品種38個,已經(jīng)推廣栽種的有20多個,如雜交南瓜系列品種有11個,包括一串鈴1—4號,還有白玉霜、綠玉、紅寶石、棒槌、金癩麗、晶珠、蜜本南瓜等,既可供食用,又可供觀賞;雜交絲瓜系列品種有6個,包括早冠絲瓜406、408、409、401,早雜香絲瓜、早佳絲瓜等;雜交苦瓜等系列有2個,即衡雜1號、2號;茄子系列品種有4個,包括早紅茄、早豐紅茄、黑美人茄子和油罐茄;其他還有雜交早青冬瓜、伏地尖早辣椒、抗枯番茄、早雜黃瓜、早雜香芹、美國西洋芹、西蘭花、夏大白菜、蒜黃、高山娃娃菜、紫甘藍、晚熟花椰菜、調(diào)羹白菜和日本德國生菜等品種,這些蔬菜新品種都以早熟、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效著稱,現(xiàn)已在我辦大面積推廣栽培,創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。
    (二)有較多的適宜種植的蔬菜種類品種。
    據(jù)統(tǒng)計,在辦栽培的蔬菜主要有根、莖、葉、瓜、果和調(diào)味菜等14大類80多個種類400多個品種,其中地方品種50余個。主要蔬菜種植面積(含復種):辣椒880畝,西紅柿1300畝,黃瓜1200畝,茄子900畝,韭菜600畝,西洋芹900畝,苦瓜68畝,花菜420畝,蘿卜1700畝,絲瓜300畝,馬鈴薯200畝,冬瓜500畝,藕100畝,大白菜1300畝,萵筍600畝,甘藍600畝,生姜100畝,豇豆20xx畝,菜薹1000畝,雪里蕻500畝,青菜類1200畝,其它小品種類600畝,蔬菜品種不斷增加,產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。
    (三)有一定規(guī)模的蔬菜生產(chǎn)基地。
    經(jīng)過多年的努力,目前辦已建成三個有一定規(guī)模的無公害蔬菜生產(chǎn)基地,陳灣五里無公害蔬菜生產(chǎn)基地300畝、石馬王灣無公害蔬菜生產(chǎn)基地400畝,陳灣組無公害蔬菜生產(chǎn)基地220畝,均已通過無公害產(chǎn)地認定和部分產(chǎn)品認證。同時,基地都在逐漸向周邊村隊擴展,規(guī)模不斷擴大。采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)相結(jié)合,形成了一套具有特色的栽培模式,精耕細作,間套輪作,土地利用率較高,一年可達3~4茬。
    (四)蔬菜產(chǎn)業(yè)有較大的發(fā)展空間。
    當前辦蔬菜生產(chǎn)以早春和秋冬栽培為主,產(chǎn)品上市集中在4~7月和10月至翌年3月,品種齊、數(shù)量足,大量外銷,主要銷往南京、上海、合肥、馬鞍山等地。由于上市集中常出現(xiàn)季節(jié)性過剩、價格暴跌,如黃瓜、茄子、絲瓜、豇豆、辣椒等,進入6月后價格甚至低至0.2~0.4元/公斤,夏季蔬菜生產(chǎn)面積偏小,品種較少,產(chǎn)量不足,無法滿足市場需求。市場往往只有從山東、和縣調(diào)菜,所以,辦的蔬菜產(chǎn)業(yè)具有較大的發(fā)展空間。
    1、投入不足,設施落后。近年各級對蔬菜生產(chǎn)的資金投入不足,基地基礎設施建設明顯落后。例如栽培建設設施、水利排灌設施、渠、溝、路配套等都需要投入大量的資金,進行重新完善和修整。由于建設投入及設施配套投入不足,大大影響了蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)出效益和發(fā)展后勁。另外,許多蔬菜生產(chǎn)中的關鍵技術(shù),如設施環(huán)境因子的調(diào)控、病蟲害綜合控防、連作障礙的克服等都存在一定的不足。
    2、供應不均,規(guī)模偏小。早春蔬菜的生產(chǎn),農(nóng)民還比較重視,而對夏秋淡季蔬菜的生產(chǎn)就缺乏足夠的認識,存在旺淡季供應不平衡的問題。秋延蔬菜生產(chǎn)具有很大的市場,有較好的經(jīng)濟效益和發(fā)展?jié)摿Γk生產(chǎn)規(guī)模偏小,其發(fā)展也受栽培習慣、技術(shù)水平和耕作模式等因素的影響較大,不能形成規(guī)模開發(fā)生產(chǎn)的局面。
    3、經(jīng)營分散,效益偏低。蔬菜生產(chǎn)以農(nóng)戶分散經(jīng)營為主,集約化、組織化生產(chǎn)程度偏低,而且往往是兼業(yè)菜農(nóng)隨意性種植,不確定的品種數(shù)量和質(zhì)量,以致很難建立穩(wěn)定的供貨渠道,農(nóng)戶自成體系,獨立運作,致使在種植面積、收購價格等供求平衡方面不統(tǒng)一、不協(xié)調(diào),有時貨源緊缺,相互搶購,有時又供大于求,互相壓價,價格大跌,造成市場波動大,由此抵御自然風險和市場風險能力弱,經(jīng)濟效益偏低。
    4、服務滯后,渠道不暢。產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務落后,為產(chǎn)業(yè)服務的技術(shù)推廣以及產(chǎn)品標準化制定、產(chǎn)品質(zhì)量認證等尚與產(chǎn)業(yè)發(fā)展不相適應。目前辦還沒有建立起為蔬菜生產(chǎn)銷售服務的組織和技術(shù)隊伍;尚未形成品牌生產(chǎn),不利于開拓大的市場;產(chǎn)品與市場需求不能完全接軌,菜農(nóng)平時無時間看電視新聞,網(wǎng)上蔬菜生產(chǎn)和銷售信息就更不談了,因而信息渠道不暢,生產(chǎn)滯后,不能迅速搶占市場。
    5、違禁用藥,存在公害。在蔬菜生產(chǎn)上,雖然多數(shù)菜農(nóng)有用了高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥和生物農(nóng)藥,但各種病蟲害還是時有發(fā)生,有時還很嚴重。加上有的農(nóng)藥見效慢、價格貴,因而時常有一些農(nóng)民仍使用違禁的劇毒農(nóng)藥和高殘留的農(nóng)藥。在用肥方面,許多菜農(nóng)為了方便和所謂的“干凈”,廣泛地使用化學肥料,這些都給蔬菜生產(chǎn)帶來了一定的隱患,危害了人們的身體健康。
    (一)突出區(qū)域優(yōu)勢,深化結(jié)構(gòu)調(diào)整,抓好基地建設。
    并鄉(xiāng)以后,為辦的蔬菜大規(guī)模生產(chǎn)提供了耕地面積,辦蔬菜栽培面積有望爭取發(fā)展到1。5萬畝。今后一段時間既要穩(wěn)定現(xiàn)有規(guī)模,又要逐步發(fā)展。重點抓好品種結(jié)構(gòu)調(diào)整和品質(zhì)增效,充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢;正確進行市場定位,打好時間差、空間差,針對具體區(qū)域市場進行蔬菜結(jié)構(gòu)的定位,定時調(diào)整,抓好基地規(guī)劃布局,結(jié)合傳統(tǒng)的生產(chǎn)優(yōu)勢,因地制宜,突出區(qū)域特色,優(yōu)化蔬菜發(fā)展布局,蔬菜基地逐步向西南擴張(原老城郊鄉(xiāng)區(qū)域)。在近城區(qū),以生產(chǎn)葉菜、精細菜、特種菜為主,重點建設石馬、陳灣、城北、城東、太平、城西等一批面向城區(qū)的常年商品菜供應基地,在周邊比較遠的村建立加工保鮮常年特色菜基地和稻茬季節(jié)性冬、春菜基地,重點支持一批加工菜基地的建設,著力發(fā)展加工保鮮型品種,加強蔬菜加工、包裝、保鮮技術(shù)開發(fā)。在關山、山林、胡橋等離城較遠的村建立反季節(jié)菜、野生菜等綠色蔬菜基地。
    (二)加大資金投入,改善基地設施,提升基地標準。
    通過多種渠道籌集資金,加大基礎設施的投入。要主要爭取國家項目資金投入,積極開展招商引資,創(chuàng)辦蔬菜生產(chǎn)加工龍頭企業(yè),增加企業(yè)對基礎的投資力度;引導農(nóng)民自身資金投入,通過加大資金的投入,建設高標準蔬菜基地,增強生產(chǎn)后勁,使蔬菜生產(chǎn)基地標準化、規(guī)模化,促進辦蔬菜產(chǎn)業(yè)上臺階、上規(guī)模。
    (三)培植經(jīng)營載體,發(fā)展終端產(chǎn)業(yè),促進品牌等級。
    生產(chǎn)組織化程度較低,農(nóng)戶和企業(yè)的規(guī)模都較小,蔬菜品牌影響力不大,蔬菜產(chǎn)業(yè)化程度低,龍頭企業(yè)的“公司+農(nóng)戶”模式太少。要實現(xiàn)辦蔬菜產(chǎn)業(yè)升級,必須大力培植經(jīng)營載體,走“公司+農(nóng)戶”的路子。通過龍頭企業(yè),將科技服務和生產(chǎn)、營銷、加工等環(huán)節(jié)有機結(jié)合,擴大蔬菜經(jīng)營規(guī)模,提高蔬菜優(yōu)質(zhì)率和市場競爭力,促進品牌等級。要實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)升級,必須大力發(fā)展蔬菜終端產(chǎn)業(yè),延長生產(chǎn)鏈,促進一、二、三產(chǎn)業(yè)互動。要根據(jù)不同季節(jié)和品種,不同產(chǎn)地條件,不同的企業(yè)特點,以及不同共域市場定位建立不同的蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈和利益機制,逐步構(gòu)成辦蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈體系。
    (1)鼓勵企業(yè)發(fā)展蔬菜種業(yè)、育苗業(yè)和蔬菜新技術(shù)、新農(nóng)資等蔬菜前端產(chǎn)業(yè),通過良種、優(yōu)質(zhì)種苗經(jīng)營和新技術(shù)、新農(nóng)資的推廣,帶動蔬菜生產(chǎn)提質(zhì)增效。
    (2)鼓勵企業(yè)發(fā)展蔬菜包裝、保鮮、加工,通過“公司+農(nóng)戶”形式,擴大品牌規(guī)模,提高蔬菜商品性,延長貨架期,提高蔬菜產(chǎn)品附加值。
    (3)鼓勵企業(yè)發(fā)展跨區(qū)域運銷,完善物流體系,擴大品牌規(guī)模和蔬菜銷售,爭取在3~4年內(nèi)辦蔬菜打造知名品牌3—6個,如石馬王蘿卜、陳灣小蒲芹、三壩韭菜、后藕大白菜等。真正使龍頭企業(yè)帶動率達65%,加工率達到25%,外銷率達50%。
    (四)構(gòu)筑科技平臺,推廣優(yōu)質(zhì)品種,發(fā)展綠色技術(shù)。
    (1)要發(fā)揮各蔬菜部門、科研所及民營農(nóng)業(yè)企業(yè)的科技創(chuàng)新作用??刹扇№椖糠龀郑萍汲晒a助等形式進行鼓勵引進、篩選國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)蔬菜品種和自主選育蔬菜新品種,引進、研發(fā)節(jié)本、高效、綠色的蔬菜栽培技術(shù),引進、研發(fā)保鮮、加工新技術(shù)。
    (2)要搞好蔬菜無公害產(chǎn)地認定、產(chǎn)品認證工作,擴大無公害蔬菜生產(chǎn)規(guī)模,增加無公害蔬菜產(chǎn)品市場份額,并逐步向綠色、有機食品發(fā)展。
    (3)按照無公害化生產(chǎn)技術(shù)標準要求,嚴格農(nóng)業(yè)準入與管理制度,規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)措施,全面推行標準化生產(chǎn),生產(chǎn)出合格的蔬菜產(chǎn)品。
    (4)嚴格進行蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測,嚴把市場準入關,實行蔬菜產(chǎn)品安全標識制度。
    (5)加大宣傳培訓工作力度,廣泛宣傳農(nóng)產(chǎn)品安全知識,在生產(chǎn)基地豎起“禁用農(nóng)藥的名稱、推薦用藥的名稱標示牌”,加大技術(shù)指導和技術(shù)培訓力度,大力提倡使用農(nóng)家肥和生物有機肥,大力推廣無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù),不斷提高菜農(nóng)無公害生產(chǎn)水平。
    (6)轉(zhuǎn)變觀念,創(chuàng)新服務機制。要建立多元化科技推廣體系,鼓勵企業(yè)通過“公司+農(nóng)戶”產(chǎn)銷體系,建立以農(nóng)資供應、產(chǎn)品營銷體系為依托的品種、技術(shù)、農(nóng)資三位一體的技術(shù)服務網(wǎng)絡。通過多元科技平臺,使辦在3~4年內(nèi)基本實現(xiàn)無公害蔬菜生產(chǎn),蔬菜良種覆蓋率達95%以上,蔬菜產(chǎn)業(yè)的整體水平再上一個新臺階。
    (7)加強科技培訓。通過廣播、電視、講座、資料等多種形式和手段,對菜農(nóng)進行科技培訓,使菜農(nóng)熟練掌握蔬菜生產(chǎn)新技術(shù),提高科技種植水平。通過科技培訓,建立完整的技術(shù)推廣網(wǎng)絡體系,使新技術(shù)能及時推廣到千家萬戶。未來的辦蔬菜生產(chǎn),要提高菜民綜合素質(zhì),向擴大規(guī)模、加大營銷、創(chuàng)建品牌、綠色環(huán)保、無公害生產(chǎn)方面推進和發(fā)展。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇十三
    在中國現(xiàn)有的經(jīng)濟形勢下,物價上漲對居民家庭產(chǎn)生了一定程度的影響。近年來我國蔬菜價格波動頻繁,損害了農(nóng)民及消費者的切身利益,同時對部隊的伙食保障造成了一定影響。
    (1)調(diào)查哪幾種蔬菜的價格波動最大或最頻繁(2)調(diào)查影響蔬菜價格波動的主要因素。
    (三)調(diào)查意義。
    深入市場調(diào)查研究,獲取最真實、最前言的市場信息,了解蔬菜的價格波動給生產(chǎn)者、銷售者和消費者帶來的影響有著重要的意義。
    二、調(diào)查時間、地點及方法。
    (1)時間:20xx年寒假期間任意抽取十天(2)地點:北京香山紅旗村菜市場。
    (3)方法:主要采用采訪式調(diào)查及抽樣調(diào)查三、調(diào)查結(jié)果(一)茄果類蔬菜。
    茄果類蔬菜是當下消費者的首選蔬菜,此次調(diào)查重點。
    由圖可以看出茄果類蔬菜(茄子、青椒、番茄)價格波動趨勢大致。
    相同,總體來看青椒價格略高于茄子和番茄,在春節(jié)前后達到一個峰值,但總體價格基本穩(wěn)定。根據(jù)大家的反應價格偏高。
    (二)瓜果類蔬菜主要調(diào)查了以下三類。
    其結(jié)果與茄果類相似,說明節(jié)日對市場的需求比較旺盛。(三)綠葉菜類。
    綠葉菜主要對芹菜、葉用萵苣、菠菜進行了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下。
    綠葉菜類蔬菜中芹菜(此處指水芹)價格基本穩(wěn)定在2.5元/500g,主要由于芹菜在市場上占有量少,消費量少,且在調(diào)查期間其市場占有量未發(fā)生明顯變化;萵苣的變化不大,且受節(jié)日影響大;菠菜價格相對低廉,但市場需求大。
    另外我還對蒜薹、土豆、大白菜等易儲存的蔬菜進行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)其價格變化不大。說明了市場對這類蔬菜的一個價格規(guī)律。但據(jù)大家反映,這類蔬菜一年一個樣。
    四、結(jié)論和建議。
    (一)采取有效措施,穩(wěn)定水蔬菜的產(chǎn)銷。
    社區(qū)活動,努力幫助菜農(nóng)打通各種“關節(jié)”,讓菜農(nóng)生產(chǎn)收益有保障,讓消費者得到實惠。
    2.引導農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu),實行訂單生產(chǎn)。把當前緊急緩解措施與長遠規(guī)劃結(jié)合起來,針對天氣長期嚴重干旱的情況,指導蔬菜主產(chǎn)區(qū)銜接春夏果菜生產(chǎn)茬口,科學安排全年種植計劃,保障市場蔬菜均衡供應。加強對當前市場銷路好、需求量大的番茄、辣椒、茄子、苦瓜等棚室蔬菜管理,調(diào)整白菜、包菜、萵筍、西葫蘆、芹菜、大蔥等品種錯峰上市時間,緩解集中上市賣難壓力。幫助菜農(nóng)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),擴大訂單生產(chǎn),騰出茬口抓緊培植早熟大白菜、香菜、菠菜等蔬菜品種。
    (二)組織龍頭企業(yè)擴大蔬菜收購、存貯和加工規(guī)模。
    通過調(diào)查結(jié)果顯示,交通運輸、保鮮技術(shù)和銷售成本是影響蔬菜價格波動的主要因素之一,然后很多農(nóng)超對接存在缺陷,加之交通不便利,導致蔬菜不能及時運送到各大銷售點,同時由于銷售點較少,很多居民要遠行去購買,這樣導致購買量降低或一次性購買較多,最終導致浪費現(xiàn)象嚴重和市場供求不合理,不利于市場經(jīng)濟的發(fā)展。為此,我們建議:
    龍頭企業(yè)的社會資源,強化與超市、批發(fā)市場等的對接,拓寬銷售渠道,重點針對當前一些地方蔬菜滯銷賣難的菜農(nóng),開展不同形式的產(chǎn)銷對接活動;指導龍頭企業(yè)以實現(xiàn)保障市場蔬菜平穩(wěn)供應菜農(nóng)增收為目標,引導農(nóng)戶調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),實行訂單生產(chǎn),促進蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展。
    消費者在調(diào)節(jié)市場經(jīng)濟的過程中發(fā)揮著至關重要的作用,但是在日常的消費中,每逢重大節(jié)日,城鄉(xiāng)居民購買力集中釋放,導致部分蔬菜的價格大幅上漲,這樣會進一步導致蔬菜市場的銷售失調(diào)。因此我們建議,政府應加大宣傳力度建議消費者科學消費、理性消費,并且倡導“節(jié)日效應”,避免此類情況發(fā)生,從而保障蔬菜價格波動的相對穩(wěn)定。
    總之,蔬菜的價格對我們的生產(chǎn)和生活有著積極的意義,
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇十四
    ######蔬菜交易區(qū)做了一次蔬菜的采購。得出的調(diào)查報告如下:
    2.調(diào)查對象:
    5.調(diào)查人員及分工:###(詢問記錄菜價)。
    ##(與食堂老師交流)###(拍攝采購照片)最后共同撰寫調(diào)查報告。
    6.調(diào)查內(nèi)容:市場上的菜價、食堂老師是怎樣選擇采購的蔬菜;
    7.調(diào)查結(jié)果:由于云南近幾個月干旱,蔬菜的價格普遍都有。
    上升,食堂老師在選購菜時,都是選價格可接受較為新鮮的蔬菜;
    8.調(diào)查體會:采購蔬菜并不是容易的事。相對食堂來說,選購蔬菜既要看重價格又要看是否新鮮,這需要不停的走動,同種蔬菜,通常要看三四家詢問價格,最終才確定購買。9.調(diào)查總體概述:平常我們在學校食堂就餐,覺得食堂的菜價都偏高,但通過這次調(diào)查,發(fā)現(xiàn)學校食堂部的老師在選購蔬菜時,都是選擇一些新鮮的,利于學生的健康。同時,由于學校食堂并非盈利性事業(yè),在選購蔬菜時,并不會選擇價格過高的,這我們也是能夠理解的。
    通過這次與食堂老師采購的合作,與食堂部更好的交流,相信以后我們生活部更能有效的傳達同學們和食堂部之間的信息以及同學們對食堂的意見和建議。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇十五
    近年來黃梅縣在蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中取得了較大的成績,為鞏固我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,進一步推進我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高蔬菜生產(chǎn)規(guī)?;?、標準化生產(chǎn)水平,保證蔬菜總量的供應均,發(fā)揮蔬菜產(chǎn)業(yè)在農(nóng)民增收中的主導作用,增加菜農(nóng)收入。在結(jié)合我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際情況以及上級的要求下,展開了此次調(diào)研活動。主要以參觀考察典型,相關經(jīng)驗,探索新機制、新模式、新路徑,力求蔬菜產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟社會同步發(fā)展,爭取使我縣蔬菜發(fā)展更加提升一個檔次。
    一、指導思想。
    堅持以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領,以市場為導向,以增加農(nóng)民收入和確保城區(qū)蔬菜穩(wěn)定供應為目的,按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求,科學調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),突出抓好蔬菜布局區(qū)域化,蔬菜生產(chǎn)標準化、產(chǎn)品質(zhì)量安全化、蔬菜產(chǎn)業(yè)企業(yè)化四大工作重點,促進蔬菜產(chǎn)業(yè)快速、健康發(fā)展,加快我縣新一輪“菜籃子”工程建設。
    二、發(fā)展目標。
    1、在鞏固完善上一年的蔬菜生產(chǎn)基地的同時按照縣政府要求黃梅鎮(zhèn)即周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),新建無公害蔬菜基地5000畝,其中發(fā)展設施蔬菜2000畝,產(chǎn)量增加13萬噸,為農(nóng)民人均增加收入160元。
    2、每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建一個100畝連片的蔬菜基地有,大力培育蔬菜專業(yè)合作社并支持蔬菜專業(yè)合作社的發(fā)展,增強蔬菜專業(yè)合作社的技術(shù)實力和經(jīng)濟實力,提高蔬菜市場的競爭力和占有率。
    3、依托小池(國際)物流港蔬菜批發(fā)大市場,充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢以及交通便利的優(yōu)勢,重點抓好黃梅鎮(zhèn)、孔垅、小池、分路、劉佐等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地建設,推廣新技術(shù)、新品種,探索新模式,培育一批重點蔬菜生產(chǎn)專業(yè)合作社和蔬菜生產(chǎn)大戶,引導大戶發(fā)展訂單生產(chǎn)和規(guī)模生產(chǎn),創(chuàng)建自己的品牌。
    調(diào)研內(nèi)容。
    主要以走訪調(diào)查、下鄉(xiāng)考察以及數(shù)據(jù)匯報的方式開展此次的調(diào)研活動,現(xiàn)結(jié)合調(diào)查情況和數(shù)據(jù)說明總結(jié)如下:
    1、黃梅鎮(zhèn)在程白馬村新流轉(zhuǎn)蔬菜基地500畝(其中50畝設施)及育良與現(xiàn)代經(jīng)典合作社加強設施建設300畝,黃梅鎮(zhèn)將許鋪和苗咀村新增400畝蔬菜基地(程白馬村,成立千禾源蔬菜種植專業(yè)合作社,流轉(zhuǎn)土地200畝種植露地蔬菜,其中有40畝大棚西瓜,新增蔬菜基地已部分完成,預計今年底達到預期目標)。該村具有得天獨厚的地勢條件,當?shù)夭宿r(nóng)有較大的'積極性,結(jié)合我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)政策與方針,蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景相當不錯,在全縣具有典型性。
    2、獨山鎮(zhèn)在高嶺村新建500畝基地(其中設施100畝,水生蔬菜200畝)。將新增100畝蔬菜基地(獨山高嶺村流轉(zhuǎn)200畝土地種植白參),發(fā)展現(xiàn)狀非常良好,但因其地域面積、蔬菜種植農(nóng)戶分散、經(jīng)濟條件受限等諸多因素影響,目前以穩(wěn)定現(xiàn)有基礎為主要目標,進一步再將重點轉(zhuǎn)移,進入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
    3、杉木鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)土地500畝,已新增100蔬菜基地,完成了預期計劃。下新鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地500畝(其中水生蔬菜400畝)。下新鎮(zhèn)將新增400畝水生蔬菜基地,已基本達到三至四季度的計劃目標。發(fā)展情況穩(wěn)定,在種植技術(shù)上有了一定的改進,在已有種植經(jīng)驗上不斷總結(jié)和摸索,引進先進栽培方法和管理方式,具有良好的發(fā)展前景。
    4、大河鎮(zhèn)新流轉(zhuǎn)土地500畝(戢畈村150畝,趙畈200畝),今年下半年已新增200畝蔬菜基地(趙畈村,廣文沖村各流轉(zhuǎn)土地100畝)??嘀襦l(xiāng)流轉(zhuǎn)土地800畝(其中高山菜基地600畝),苦竹鄉(xiāng)已新增200畝蔬菜基地,11月份完成預期計劃。以上兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)具有一定的蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?jié)摿?,目前正大力倡導和推廣蔬菜產(chǎn)業(yè)化,在今后的發(fā)展中將會快速成長。在種植技術(shù)指導和基礎設施建設上需要改進,今年下半年計劃已基本完成,共待下一步發(fā)展。
    5、黃梅鎮(zhèn)、孔垅、小池、分路、劉佐等幾個個鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地建設(黃梅鎮(zhèn)蔬菜基地建設情況在前面已作描述)為全縣重點發(fā)展對象,相對于黃梅鎮(zhèn)周邊其它鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜基地建設發(fā)展情況,孔垅、小池、分路、蔡山、劉佐、新開等六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有一定的蔬菜發(fā)展基礎。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積、技術(shù)、交通等方面優(yōu)勢,另外設施蔬菜大棚骨架由傳統(tǒng)的竹架大棚部分變?yōu)殇摷艽笈?,灌溉方式普遍采用噴灌,管理模式得到一定改進。蔬菜基地面積并未有太大變化,主要以市場需求為導向,大力發(fā)展蘿卜、胡蘿卜、番茄、辣椒、紅茄、苦瓜、冬瓜、豇豆、莧菜、西葫蘆等為主的時令蔬菜種植,目前部分規(guī)劃已在進行中,但并未完全達到預期目標。
    6、濯港、五祖、停前、柳林等鄉(xiāng)鎮(zhèn)由于地勢、交通等綜合因素限制,蔬菜基地建設未有大規(guī)模發(fā)展,在已單獨農(nóng)戶蔬菜種植為基礎的模式下,建設了部分蔬菜基地。在經(jīng)過詳細調(diào)查以及科學考察后,進一步規(guī)劃已完成,結(jié)合當?shù)靥厣蛯嶋H情況發(fā)展,針對性的統(tǒng)籌規(guī)劃將會在今后起建設性作用。
    建設規(guī)劃。
    1、發(fā)展“蔬菜專業(yè)合作社+種植大戶+小規(guī)模農(nóng)戶“模式,發(fā)展”外銷+內(nèi)?!暗氖袌隹臻g,形成”時鮮+加工“產(chǎn)業(yè)鏈。提升蔬菜產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟比重。
    2、依托小池、分路、孔壟、新開、蔡山、劉佐等鄉(xiāng)鎮(zhèn)面積、技術(shù)、交通等方面優(yōu)勢,建成縣級外銷蔬菜商品規(guī)劃區(qū)。依托黃梅鎮(zhèn)、下新、杉木、大河、獨山、苦竹等城鄉(xiāng)結(jié)合部區(qū)位優(yōu)勢。新建城區(qū)內(nèi)供蔬菜規(guī)劃區(qū)5000畝,以本地蔬菜市場為目標,大力發(fā)展辣椒、番茄、瓜果類、根莖類、水生菜、姜、蔥、蒜等常規(guī)無公害蔬菜的種植。滿足本縣人們需求。將濯港、五祖、停前、柳林等鄉(xiāng)鎮(zhèn)列為常規(guī)蔬菜規(guī)劃區(qū),在主要公路沿線建設示范基地,發(fā)展常規(guī)蔬菜品種的種植,五祖鎮(zhèn)重點開發(fā)高山蔬菜的種植。
    3、突出區(qū)域特色,調(diào)整蔬菜生產(chǎn)區(qū)域、品種布局,將五祖、苦竹、柳林、大河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的山區(qū)作為雨花菜、野竹筍等野生蔬菜重點生產(chǎn)基地,培育重點野生菜生產(chǎn)專業(yè)大戶,發(fā)展綠色蔬菜品牌。
    4、完善縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心設施、設備,建立農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站和農(nóng)產(chǎn)品超市、交易市場和生產(chǎn)基地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測室。
    方案措施。
    1、以土地流轉(zhuǎn)承包促規(guī)模效應。
    發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)土地流轉(zhuǎn)是瓶頸。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要把發(fā)展以蔬菜為主的產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)的土地流轉(zhuǎn)工作列入重要議事日程。通過采取轉(zhuǎn)包、轉(zhuǎn)讓、置換、出租、股份等合作方式,規(guī)劃好一個百畝以上鋼構(gòu)大棚或千畝以上連片的標準化無公害蔬菜示范基地。
    2、以基礎設施建設促產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
    主要解決規(guī)劃區(qū)內(nèi)的通路、通電、通水的基礎設施建設,提升基地抗御自然災害能力和發(fā)展現(xiàn)代節(jié)級、環(huán)保、循環(huán)型蔬菜生產(chǎn)能力。
    3、以項目資金投入促規(guī)劃實施。
    縣政府將繼續(xù)采取以獎代補方式扶持新增蔬菜大戶和規(guī)模蔬菜基地,發(fā)展大棚建設和蔬菜病蟲綠色防控等設施(畝平1200元、且鋼構(gòu)大棚連片50畝以上),共安排補貼資金150萬元。
    4、以蔬菜產(chǎn)品物流促產(chǎn)業(yè)增效。
    在農(nóng)產(chǎn)品交易市場開辟小農(nóng)戶蔬菜綠色通道直銷區(qū)的同時。在批發(fā)物流市場建立農(nóng)殘檢測室和蔬菜冷藏系統(tǒng)、市場信息網(wǎng)絡以及電子交易系統(tǒng),實現(xiàn)蔬菜銷售的電子化、信息化和物流化。
    5、以優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務促品牌建設。
    一是縣農(nóng)業(yè)局成立一支技術(shù)服務隊伍,負責蔬菜生產(chǎn)中新品種、新技術(shù)、新模式的推廣服務。
    二是編制一套技術(shù)推廣資料,結(jié)合我縣氣候、土壤、季節(jié)、病蟲害等因素,適時編制生產(chǎn)技術(shù)資料,指導菜農(nóng)的生產(chǎn)。
    三是上好系列技術(shù)課程。依托農(nóng)民陽光培訓工程和有關農(nóng)民培訓項目,聘請和邀請縣內(nèi)外專家,學者采取集中培訓,現(xiàn)場指導等方式為蔬菜種植戶傳經(jīng)授道、解惑答疑,提高農(nóng)民蔬菜種植技術(shù)。
    四是重點培育野生菜、地方菜等蔬菜體系的深加工產(chǎn)業(yè)鏈,充分發(fā)揮我縣蔬菜資源優(yōu)勢,增強蔬菜產(chǎn)業(yè)后勁。
    6、以目標管理考核促持續(xù)發(fā)展。
    建立以獎代補的激勵機制(獎勵基金3萬元)。評選3個蔬菜生產(chǎn)目標管理綜合考核先進單位(重點考核鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成目標任務面積、產(chǎn)量、新增設施蔬菜基地建設情況,以統(tǒng)計表數(shù)據(jù)為準,分別給予15萬、1萬、5萬元的獎勵)。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇十六
    此次在蔬菜站進行種植戶調(diào)查是為了深入了解廣大百姓對于蔬菜的需求,以及對我單位的生產(chǎn)效益進行分析調(diào)查,望各種植戶給予支持和配合!
    新區(qū)棚號老區(qū)棚號:
    (原戶主)棚主:家庭人數(shù):
    聯(lián)系方式:溫棚個數(shù)(占地面積約):
    (現(xiàn)在)主要種植的蔬菜品種:
    家庭年純收入。
    備注:
    1.春季主要種植的蔬菜品種:
    2.夏季主要種植的蔬菜品種:
    3.秋季主要種植的蔬菜品種:
    4.冬季主要種植的蔬菜品種:
    感謝你們的配合調(diào)查!
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇十七
    調(diào)查報告(蔬菜調(diào)查報告)
     南門(神仙樹南路)調(diào)查情況:
     早上九點左右,正是人們購買蔬菜的高峰期,此處共有一個蔬菜售賣集中區(qū),這里的共計有5個蔬菜店,里面的蔬菜都是傳統(tǒng)式的售賣方式,沒有標價牌,人們要尋價也很不易;所以,大部分人不尋價,直接購買。
     這里的價格與平日里的價格相當,沒有太大的區(qū)別;
     金鵬路蔬菜店的調(diào)查結(jié)果
     這里的蔬菜只有一個特色:新鮮,只是運營蔬菜而已,談不上什么服務,甚至可以與顧客吵架,但這卻絲毫影響不到其他顧客對蔬菜的購買。
     從早上十點到十二點,我們無意地呆在四條街的其中一條,計算從這里通過的購買蔬菜的人群; 觀察點地理特點:這條街的兩旁分別都有一個小區(qū),人口比較密集。
     160人中,男性消費者共計34人,占比21%;其中年輕人的共計26人,占比為16%,其余為老年男性。
     此外,在金鵬路,有一家商店,是專門銷售堡湯材料的.,有雞、鴨等,還有高等的堡湯藥材;凡購買了他們的禽肉,即可免費堡湯,每天的堡湯量不超過4個,此店已開張近兩年,即說明這里的人群是有堡湯需求的,這也可作為我們服務內(nèi)容之一。
     我認為這里應該是一個比較適宜的選擇地點,具體原由見以上調(diào)查數(shù)據(jù);
     但這里的空鋪面沒有,不過,據(jù)觀察,這里張了好幾個服裝店,而這些店的生意都很慘淡,有好幾個都大門緊鎖,所以,我認為可以先把我們要租鋪面的信息發(fā)出去,而且密切關注這些鋪面的動向,甚至可以駐點觀察,并游說老板,如果不同意甚至可以與之談談合作的意向。
     我認為,好鋪面轉(zhuǎn)瞬即逝,如果不早早將信息放出去,等到我們得到消息時已沒有任何可以回轉(zhuǎn)的余地了。
     特點體現(xiàn)出來:高品質(zhì)、高服務、高管理,價格可以有所體現(xiàn),但不一定與伊騰相較,如此,我們的風險可較大幅度的降低,而且可以體現(xiàn)我們自己的管理風格和運營風格。等腳跟站穩(wěn)后,再調(diào)整也是有較大空間的。
     以上,是我的想法
     明天我們將去茶店子調(diào)查一下具體情況。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇十八
    目前,我區(qū)大多數(shù)運銷戶對xx市場了解不深。在這種情況下,需要政府介入并且從中做大量協(xié)調(diào)工作,通過設立xx蔬菜銷售聯(lián)絡處,可以把xx各蔬菜批發(fā)市場的需求、行情、動態(tài)等信息及時快速準確地反饋給產(chǎn)地運銷戶,使他們能夠了解市場,把握行情。協(xié)調(diào)我區(qū)運銷戶與xx客商及市場管理人員的關系,同時協(xié)調(diào)當?shù)毓?、工商等關系,創(chuàng)造公平和諧的市場交易環(huán)境,使xx蔬菜順利成交。不僅如此,通過聯(lián)絡處掌握xx市周年市場需求動態(tài)和行情變化這后,可以采取訂單的形式,在xx開辟專門生產(chǎn)基地,為xx市場提供周年蔬菜供應,這樣可以加強產(chǎn)銷兩地的緊密聯(lián)系,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷一體化進行積極的有益的探索。
    雖然xx蔬菜有面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點,而且已經(jīng)注冊了“綠帝”等系列商標,但是它在國內(nèi)外市場上的知名度和影響力還是不高的,還沒有真正樹立品牌意識,與xx產(chǎn)菜大區(qū)還不能相稱,建議今后應專列xx蔬菜宣傳資金,加大宣傳力度,提高xx蔬菜的知名度,擴大市場占有份額。
    盡管xx蔬菜在xx有了一定市場份額,而且贏得了良好的信譽。但僅憑徐安貞個人的力量,很難進一步擴大運輸規(guī)模,很難從根本上解決xx蔬菜的銷售問題。因此,幫助以徐安貞為中心組建運銷隊伍,逐步增加其運輸規(guī)模與能力,是增加xx蔬菜在xx市場上占有份額的重要途徑,也是搞好xx蔬菜外銷工作的重要一環(huán)。采取股份制、協(xié)會、合作社等形式,形成利益均沾,風險共擔的蔬菜運銷聯(lián)合體,可以降低蔬菜運銷成本,減少中間環(huán)節(jié),提高抵御市場風險的能力。同時,統(tǒng)一使用“綠帝”商標,統(tǒng)一包裝,以徐安貞為“窗口”統(tǒng)一對外,只有這樣,xx蔬菜在滬的銷售工作才會逐漸走向良性循環(huán)。
    蔬菜市場價格調(diào)查報告篇十九
    2)為蔬菜市場的管理者提供參考資料。
    3)掌握蔬菜銷售走向和供求現(xiàn)象為蔬菜種植后的銷售做準備。
    4)分析蔬菜市場的整個價格走向及蔬菜的流通渠道,為蔬菜生產(chǎn)、流通、銷售能形成一個。
    完整的體系提供一些數(shù)據(jù)。
    (五)蔬菜的消費趨勢隨著城市規(guī)模的擴大和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善特別是農(nóng)民蔬菜消費行為的巨大變化,即由過去供應城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應的變化,城市蔬菜的消費量連續(xù)在擴大。另外膳食結(jié)構(gòu)的改善人均蔬菜的消費量也在不斷增加,據(jù)有關資料反映全國人均蔬菜的消費量已達到300斤。同時人們對蔬菜的質(zhì)量、品種的要求也在不斷提升,應運而生的超市洗凈菜,綠色無公害蔬菜、農(nóng)超對接、產(chǎn)地直銷的蔬菜不斷被人們看好。
    三.問題的分析。
    (一)蔬菜市場存在的問題。